Un fin de semana para escuchar el líder que llevas dentro: un spa para la mente, el cuerpo y el alma. Una oportunidad exclusiva de compartir con Ismael CALA y dejarte impactar por sus conferencias.
5 al 9 de Noviembre 2014 • Hotel Sivory, Punta Cana, R.D. Para más información: Johanna Polanco RD.: 809 338.3232 | Interior: 1 200 829.3232 mercadeo@gestur.com.do | USA: 305 394.8786
EDICIÓN
AVO
ANIVERSARIO El equipo de Santo Domingo Times celebra su cumpleaños posando con algunas de sus portadas favoritas. Evelyn Betancourt
Yanoli Espinosa
Rita García Patricia Crusset
Eileen Glass
Elyoenay Tejada
Andrea Genao
Lourdes Polanco
Joel Mercado
Eunice Sánchez Mabel Manzano
Ana Patricia Adames
Ana Benzant
Ana Alicia De Jesús
Karina Gómez
Fotografías: Carlos Pérez | Maquillaje: Eliotte Casimiro | Locación y agradecimientos: La Enoteca
Carlos Rodríguez
CARTA EDITORIAL
11 razones para celebrar Quienes me conocen saben que me gusta celebrarlo todo, especialmente los cumpleaños. Vivo agradecida de la vida y atesoro las oportunidades y experiencias que ha puesto en mi camino y que he vivido a plenitud. Profesionalmente hablando, uno de mis grandes aciertos ha sido haber fundado esta revista hace 11 años y perseverar en el tiempo apegada a la calidad y trabajando con amor y pasión. Santo Domingo Times no solo me llena de orgullo, sino de un profundo agradecimiento a quienes cada día me ayudan a escribir su historia: nuestro fantástico equipo de trabajo. Vivir junto a ellos experiencias memorables y disfrutar de su compañía es siempre mi manera favorita de celebrar. Este año, para celebrar los 11 de la revista, decidimos consentir nuestros sentidos con una maravillosa cata de vinos organizada por La Enoteca de Vinos S.A. Aprendimos y nos divertimos al más puro estilo Times. Le compartimos algunas de las instantáneas pues, a fin de cuentas, usted que nos lee también es parte de nuestra
SDT 16 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
familia y ha influido en nuestro crecimiento y permanencia. Gracias infinitas a quienes nos hacen posible. Disfrute de este número aniversario, cargado de historias, destinos y personajes interesantes. En portada, Gamal Haché, un empresario joven y exitoso que ha logrado que sus restaurantes se hayan mantenido por años, literalmente, en boca de todos en Santo Domingo. Sus planes y la clave de su éxito en nuestras páginas centrales. Un honor llegar a sus manos por 11 años. Todavía no lo puedo creer... Un fuerte abrazo, con el cariño de siempre,
Evelyn Betancourt Holt-Seeland Fundadora y directora general SDT evelynb@santodomingotimes.com |
@EveBetancourt
EDICIÓN
AVO
ANIVERSARIO
Fotografías: Carlos Pérez | Maquillaje: Eliotte Casimiro | Locación y agradecimientos: La Enoteca, Vinos S.A.
PARA LA MUJER QUE QUIERE BRILLAR
EDICIÓN VERANO
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Edición No. 64 - Julio/ Agosto 2014
N 0 5 MAYO-JULIO 2014
INSIDE THE CLOSET
Presidente
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Carlos Rodríguez Seliman
La moda sí es para todas
Directora
Evelyn Betancourt Holt-Seeland
| EDICIÓN VERANO
EJERCÍTATE IR XEGSRIW
EDITORIAL VENTAS
La belleza a tu alcance
Ana Alicia De Jesús
DOMINICANAS QUE
Directora de Arte
Editora Gerente de Ventas y Publicidad
8ERME &jI^
Mabel Manzano
NOS ENCANTA
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06/05/14 05:39 p.m.
Redactoras Eileen Glass Patricia Crusset Yanoli Espinosa
Lourdes Polanco
Ejecutivas de Ventas Eunice Sánchez Rita García
Publicidad y Distribución News Group, S.R.L.
Diseñador Elyoenay Tejada
BELLEZA | MODA | PORTADA BIENESTAR | TU VIDA | ESTILOS DE VIDA
Ana Patricia Adames
Colaboradores
¡CONSÍGUELA CERCA DE TI! Supermercados Nacional Lope de Vega | Bella Vista | Tiradentes Hipermercados Jumbo Ágora Mall Farmacias Carol Farmacias Los Hidalgos Hudson News (AILA) Nuestras oficinas 809 412.2852
PORTADA
Asistente Administrativa Gamal Haché Fotografía
Giovanni Cavallaro
Deidamia Galán Estilismo Biocary González José Jhan
Fotógrafos Carlos Pérez Claudia Veras Giovanni Cavallaro Hugo Atman Jochy Fersobe José Peña Roberto Cadette Yanoli Espinosa
Maquillaje
Laura Moya
Agradecimientos Edgar William Girón Javier Girón Paola Serrata PROMPERÚ Santo Domingo Times es una publicación bimestral de News Group, S.R.L. Registrada en la Secretaría de Estado de Interior y Policía en fecha 13/8/2003. Santo Domingo Times no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en sus artículos.
Gustavo Mejía Ricart # 69, Torre Washington, 6to piso. T: 809 412.2852/ 2854 | F: 809 540.0466 www.santodomingotimes.com |
stodgotimes
Contenido
54 Catadores
Martini Asti
Gente Selecta 38 Louis Vuitton Manuel González Cuesta Salvatore Ferragamo Entrevista 50 Paula Lama Catadores 54 Martini Asti Restaurant Review 56 Nikita Malibu Con la Maleta Hecha 60 Perú A Mil Revoluciones 66 Alfa Romeo Giulietta De Portada 76 Gamal Haché Diseño 86
86 Diseño
Porsche Design Tower
Porsche Design Tower Business Talk 92
56 Restaurant Review
Nikita Malibu
Lil Esteva Guía de Regalos 102 El gran regalo Moda 106 Noche de verano GastroRanks 128 Los 5 mejores restaurantes del mundo
66
106
Con la Maleta Hecha
A Mil Revoluciones
Perú
Alfa Romeo Giulietta
Moda Noche de verano
60
EDICIÓN
AVO
ANIVERSARIO
EL ÉXITO QUE HEMOS TENIDO SE DEBE A HACERLO TODO CON BUEN CORAZÓN
Alejandro Brito
COLABORADORES
ISMAEL CALA
GIOVANNI CAVALLARO
JOSELO FRANJUL
Portada
Moda/ Estilismo
Periodista. Presentador del programa de entrevistas Cala, de CNN en Español; conferencista inspiracional y autor del libro El poder de escuchar.
Fotógrafo editorial, de moda, de bodas y comercial. Nació en Catania, Italia, y vive en Santo Domingo desde 2008, donde convirtió en profesión su pasión por la fotografía.
Licenciado en Mercadeo y estilista. Apasionado de la moda en todas sus vertientes. Ha colaborado con las más importantes publicaciones de República Dominicana. Jochy Fersobe
Calando Sueños
Estilismo de portada
Gastronomía
KIKO CASALS
ALEX MACÍAS
Diseñador de moda y estilista. Graduado de la Escuela de Diseño Altos de Chavón. Con especialidad en Mercadeo de la Moda por la International Fine Arts College de Miami.
Titulado en Cocina por la Escuela Hofmann de Barcelona y Master en Gastronomía por la Universidad de Reims. Amante del producto auténtico, las motos y el kitesurf.
Mercadólogo, decorador y estilista. Es asesor de la Fundación Dominicana de la Moda y presentador del programa de variedades De Extremo a Extremo.
Editor de Moda
Alina Vargas
JOSÉ JHAN RODRÍGUEZ
JOCHY FERSOBE
WILLIAM VARGAS
CARLOS PÉREZ
Fotógrafo y cinematógrafo
Tiempo Libre
Arquitecto y fotógrafo
Reconocido por sus fotografías editoriales, comerciales y de bodas. Único dominicano cuyas imágenes han sido publicadas en el libro Award of Excellence de la WPPI.
Publirrelacionista y periodista. Presidente de Tresmedia Laboratorio de Comunicación y cofundador de @RutaGourmetIGRD. Amante del entretenimiento en todas sus formas.
Fascinado con las imágenes comerciales y sociales, ha realizado diferentes trabajos fotográficos para las más importantes revistas de República Dominicana.
BUENAS NOTICIAS
JW
MARRIOTT
Como parte del espectacular crecimiento hotelero que experimenta República Dominicana, la cadena Marriott inaugurará este mes de agosto en Santo Domingo su primer JW Marriott, marca de hoteles de negocios de lujo, el primero en el área del Caribe. Con 150 habitaciones, el hotel operará desde el piso 12 hasta el 20 del centro comercial Blue Mall y tendrá dos niveles ejecutivos donde estarán las habitaciones presidencial y vicepresidencial, destinadas a alojar jefes de estado, artistas y visitantes ilustres. JW Marriott ya cuenta con reservaciones a partir del primero de septiembre, y para la celebración de eventos hasta mediados de 2015.
HEMINGWAY
& FUENTES El famoso actor cubano-americano Andy García volverá a rodar en suelo dominicano. En esta ocasión se trata de Hemingway & Fuentes, cinta que narra la relación entre el escritor norteamericano Ernest Hemingway y Gregorio Fuentes, el pescador cubanoespañol que inspiró la famosa novela El viejo y el mar. García, quien en 2004 estuvo en el país filmando escenas para The Lost City, regresa como director y protagonista, según informó Yvette Marichal, directora general de cine de la República Dominicana. La noticia, sumada al anuncio del acuerdo entre Indomina Media International y Pantelion Films, que financiará y distribuirá películas dominicanas en el exterior, son un gran logro que ha sido posible gracias a la nueva Ley de Cine, que entre otras cosas, presenta al país como un destino ideal para rodajes de producciones internacionales.
PREMIO AL
SABOR CARIBEÑO Bodegas 1492, prestigiosa casa ronera dominicana, celebra con entusiasmo una nueva victoria. Durante la III Conferencia Internacional del Ron sus productos recibieron cuatro importantes medallas que reconocen su ya probada calidad. El 1942 Golden Age Rum y el 1492 Añejo recibieron medallas Double Gold, mientras que el 1942 Añejo Golden Age y el Blanco recibieron medallas de plata. El evento, que tuvo lugar en Madrid, España, se ha convertido en referencia internacional. En él participan cada año las más renombradas marcas de ron del mundo.
SDT 24 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
THE ICON AND
THE ICONOCLASTS El icónico monograma LV, creado por Georges Vuitton en 1896 como tributo a su padre, Louis Vuitton, será el tema protagónico de un proyecto especial creado por la firma de lujo francesa. A Christian Louboutin (diseñador de modas), Cindy Sherman (fotógrafa), Frank Gehry (arquitecto), Karl Lagerfeld (diseñador de modas), Marc Newson (diseñador industrial) y Rei Kawakubo (diseñador de modas) se les ha dado carta abierta para crear un bolso o pieza de equipaje inspirada en el famoso monograma, manteniendo el espíritu de innovación, colaboración y osadía de Louis Vuitton. Esta colección especial estará disponible en todas las tiendas Louis Vuitton alrededor del mundo a mediados del mes de octubre.
PORQUE EL
FÚTBOL IMPORTA
Porque el fútbol importa es el título del libro que presentó recientemente en la ciudad de Nueva York el ex futbolista y leyenda de Brasil, Edson Arantes, mejor conocido como Pelé. La obra explora la historia del deporte rey y su papel en el mundo, y relata las experiencias recabadas por Pelé como su embajador mundial, así como su visión de futuro. Tres campeonatos mundiales y un récord por ser el máximo goleador en la historia del deporte, (1,282 goles en 1,366 partidos) lo hacen merecedor del título de rey del fútbol y Ciudadano del Mundo, este último otorgado por la ONU.
LA PLAYA DEL BARCELÓ BÁVARO BEACH RESORT EN EL TOP 10 DEL CARIBE Los usuarios de Tripadvisor, el portal de Internet líder mundial en viajes, han situado la playa del hotel Barceló Bávaro Beach Resort en el noveno puesto entre las 25 mejores del Caribe en el Tripadvisor Travellers Choice Awards 2014. Características como arena blanca, aguas turquesas, imponentes palmeras y preciosos arrecifes de corales destacan entre las insignias de la costa caribeña. El reconocimiento es aún más gratificante, ya que son los propios viajeros quienes fungen como jurado del concurso. Además, es otro honor que se le suma a Playa Bávaro, declarada por la UNESCO como una de las diez mejores del mundo. Orgullo dominicano.sdt.
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GRUPO MARTÍ
Showroom Volvo Ejecutivos de Grupo Martí, representante de Volvo en República Dominicana, inauguraron un showroom para sus vehículos comerciales. La actividad contó con la presencia de ejecutivos de la marca automovilística sueca, así como de Sven Holmbom, cónsul general de Suecia en el país.
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1. José Martí, Carlos Martí, Francisco Fernández, Carlos José Martí y Pedro Calderón 2. Ignacio Coronado y Michelle Menéndez 3. Sven Holmbom, Lucimari Stocco y Thierry Richard 4. Donald Hubbard, Carola León y Christian Cabral
EVENTOS
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SHERATON SANTO DOMINGO
Reapertura
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Con la presencia del presidente de la República Dominicana, Danilo Medina, la familia Lama presentó las renovadas instalaciones del hotel Sheraton Santo Domingo. Paula Lama, vicepresidente de Hoteles Nacionales, empresa propietaria del hotel, compartió algunas de las novedades de la cadena.
1. José Gabriel Lama, Antonio Lama, Paula Lama, Danilo Medina, Robert Jacobs y Francisco Javier García 2. Kalil Haché y Jean Alain Rodríguez 3. Mathew Parento y Edward De Valle 4. Ignacio Coronado y Carolina García 5. Alexandra Izquierdo y Monseñor Agripinio Núñez SDT 26 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
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El Catador
Degustación
En un encuentro realizado en el Cigar Bar Don Queco, del hotel Westin Punta Cana Resort & Club, la empresa El Catador presentó las recientes añadas de los vinos de la bodega californiana Bogle Vineyards. El vino estrella de la noche fue el Bogle Essential Red.
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1. Argimiro Peña, Michelle Menéndez y Juan Espinal 2. Adriana Taveras, Manuel Sajour y Claudia García 3. Miguel Roques y Scarlet Valderón 4. Eugenio Bronner y Alberto Abreu 5. Belén Gutiérrez y Haydée Kuret de Rainieri
EVENTOS
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MANGO
Family Store Acrópolis Center celebró recientemente la apertura en sus instalaciones de la tienda Mango más grande de América. Mango Family Store forma parte del nuevo concepto de tiendas que está implementado en Europa la renombrada cadena de moda española.
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1. Sheylla Hernández, Mario Barrundia, Margarita Herdocía y Yudelka Parra 2. Karina Larrauri y José Llano 3. Omar y Tita Hasbún 4. Vera Medrano y Anya Fermín 5. Mercedes Del Rosario y Jennifer Decamps SDT 28 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
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Forever 21
Apertura
En un evento encabezado por el presidente Danilo Medina, y Do Won Chang, CEO y fundador de Forever 21, quedó inaugurada la primera tienda de la marca en República Dominicana. “La última moda al mejor precio” es la filosofía de la reconocida franquicia americana, cuya apertura en Ágora Mall reunió a amantes de la moda en todas sus manifestaciones.
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1. José Manuel González Corripio, Danilo Medina y Do Won Chang 2. Maryanne Fernández, Joan Miranda, Mike Alfonseca y Piedad Montes de Oca 3. Jessica Klemps y Nicole Ramos 4. Denisse Troncoso y Juan Carlos Rodríguez 5. Claudina Sánchez y Patricia Terc
EVENTOS
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Reid & Compañía
Lanzamiento
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Reid & Compañía presentó la totalmente renovada Jeep Cherokee 2014, el primer vehículo en su segmento que viene equipado con transmisión automática de nueve velocidades. El coctel de lanzamiento tuvo lugar en el concesionario exclusivo de la marca y estuvo encabezado por Clara Reid, presidenta de la empresa.
1. Clara Reid de Frankenberg, José Antonio Barretto y Georgia Anne Reid 2. Carlos Eduardo Ross y Michelle Jiménez 3. Erick Frankenberg, Daniel Ross y Carlos Nieto 4. Conrad Pittaluga e Isabela Egan SDT 30 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
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Barbarella
Festival electro–pop
Con la asistencia de más de 20 mil personas, Cervecería Nacional Dominicana realizó Barbarella by Presidente en el Estadio Quisqueya. La cartelera del esperado festival electropop estuvo estelar y contó con la participación de reconocidos exponentes de la música electrónica, entre ellos, Connor Cruise, Steve Angelo, Nervo e Icona Pop.
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1. Orlando Pimentel, Marita Soto, Gabriela Peruzzi y Hugo Abreu 2. Adriano Matriz y Claudia Rubio 3. Roberto González y Etienne Demorizi 4. Giussepe Rivas, Katherine García, Francisco García, Oswaldo Quintana y Ambar Quintana
EVENTOS
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Grupo RIzek
Homenaje
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En homenaje a los trabajadores del cacao, el Grupo Rizek lanzó el videoclip de la canción “Un día en el Sendero”, escrita e interpretada por el cantautor dominicano Víctor Víctor. La presentación tuvo lugar en la tienda Kaw Kow, de Blue Mall, y asistieron empresarios, ejecutivos de Rizek y clientes.
1. Roxana Rizek, Samir Rizek, Ela Sued, Héctor José Rizek y Ela Sarah Rizek 2. José Ramón Martínez, Héctor Rizek y Claudio Almonte 3. Frankie Báez, María Teresa de Catrain y Víctor Víctor 4. Fernando Lama e Iranna de Lama SDT 32 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
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Peynado GA
Nuevo modelo
Peynado GA, representante exclusivo de Porsche en República Dominicana, presentó su nuevo modelo Macan turbo, un deportivo de lujo que cuenta además con la versatilidad de un SUV. La presentación tuvo lugar en el restaurante La Cassina y asistieron clientes y medios de la prensa.
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Manuel Peynado, Jacinto Peynado y Ricardo Perdomo 2. Gisselle Escaño y Airam Toribio
3. Hadelyn Urbáez y Cristina Rovira 4. Sergio Carlo y Lorenna Pierre 5.
Pamela Sued y Pamela Angulo
EVENTOS
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Distrito
Nuevo Showroom
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Diseñadores y arquitectos asistieron a la inauguración de Distrito, nuevo showroom ubicado en el Ensanche Piantini, que cuenta con un variado catálogo de tejidos, iluminación y mobiliario. La velada fue acompañada con entremeses creados por el chef puertorriqueño Mario Pagán.
1. Miguel Del Río, Fernanda Unanue y Bernardo López 2. Ricardo Corredor y Roy De Freitas 3. Reginald Kawas y Sophie Reguero 4. Giuseppe Bonarelli y Piero Bonarelli 5. Jackie Camargo y Jonathan Najjar SDT 34 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
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ARS HUMANO Conferencia
ARS Humano auspició la conferencia “Un Nuevo Impulso: potenciando el talento hoy para el éxito del mañana”, con el reconocido conferencista Marshall Goldsmith. Con esta iniciativa, ARS Humano aporta herramientas a sus clientes para que eleven la alta gerencia de sus empresas.
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1. José Gabriel Roig, Diomares Musa, Marshall Goldsmith y José Zapata 2. Ivette Micheli, Edgar Cedeño y Rosalynn Ceballos 3. Patricia Luna, Cynthia Rivera y Kiara Báez 4. Denisse López, Kenia Abikaraan e Isabel Del Rosario
EVENTOS
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Chivas Regal
Cata sensorial
Colin Scott, master blender de la casa de whisky Chivas Regal, impartió una cata sensorial en Cava Alta. Durante el encuentro, además, compartió con los invitados historias sobre las experiencias acumuladas en sus 40 años dentro de la industria del whisky.
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1. Juan Carlos González, Roselyn O’Neil y Colin Scott 2. Botella Chivas Regal 18 años 3. José Luis Samaranch y Daniel Panedas 4. Eker Rodríguez y José Antonio Álvarez hijo 5. Douglas Pérez y Ángely Báez 6. Celiveth Castillo y William Evertz SDT 36 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
GENTE SELECTA
Louis Vuitton
Leather Expert 1
Louis Vuitton Santo Domingo realizó un exclusivo coctel para sus clientes que contó con la presencia de Clarisse Opoczynski, experta en pieles, quien explicó de manera interactiva cómo cuidar las piezas de cuero de la firma, específicamente las carteras Vernis, Epi y Empreinte. Luego de la demostración, los asistentes disfrutaron de un refrescante brindis de champagne y de las delicias de la estación de canapés y postres variados.
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1. Daniella Caballero, Claudia Laso, Clarisse Opoczynski y María Teresa Paulino 2. Gabriela Peña y Lorena Hernández 3. Helen Borda y Jacqueline Then 4. Gabrielle Boulos, Armando González y Eileen Ho 5. Lili de Castillero y Rocío de Castillero 6. Lara Guerrero y Alicia Paulino 7. Karine Jacob y Marco Haché 8. Jana Balkova y Elizabeth Carlo SDT 38 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
GENTE SELECTA
Manuel González Cuesta
Cata privada Ejecutivos de la compañía Manuel González Cuesta, a través de su tienda de vinos La Bodega, organizaron una cata privada con copas Riedel, bajo la conducción del director ejecutivo de Riedel Glas Austria, Georg J. Riedel, en las instalaciones del restaurante La Cassina.
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En el encuentro, realizado a beneficio de la fundación Heart Care Dominicana, los invitados disfrutaron de una exquisita selección de vinos y de la gran experiencia de Riedel, cuyas copas fueron diseñadas especialmente para cada varietal.
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1. Karen Batista, José Manuel González Cuadra, Susana Messina y Georg Riedel 2. Alejandro González Cuadra y José Manuel González Cuadra 3. Kenneth Broder, Martha de Inchaustegui y Marino Inchaustegui 4. Andrés Alba y Lissa Jiménez 5. Maritza Carvajal, Diomares Musa y Susana Messina 6. Jaime Bonetti y Maritza de Bonetti 7. Manuel Gómez, Luis Ortega, Gustavo Gómez y Juan José Domínguez SDT 40 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
GENTE SELECTA
Salvatore Ferragamo
PrimaveraVerano
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La colección primavera-verano 2014 de la firma italiana Salvatore Ferragamo fue presentada al mercado dominicano durante un coctel realizado en su boutique de Blue Mall. La propuesta apuesta por elementos esenciales, siendo la chaqueta la protagonista absoluta. Los tonos beige, arena, rosa peonía y verde hierba predominaron en las fantásticas piezas que lucieron los modelos durante la noche.
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1. Emrah Polatoglu, Pilar Álvarez-Palazio, Patricia Lama, María Consuelo Bonilla, Dominic Martino y María Adad 2. Gabriela Ariza y Helen Borda 3. Francina Lama y Juan Carlos Pérez 4. Eileen Ho y Armando González 5. Andrés Bournigal y María Conchita Arcalá 6. Los tonos arena y beige protagonizan la propuesta de verano de Salvatore Ferragamo 7. Carmen Dinorah Vicens y Ramón Emilio Jiménez SDT 42 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
SOCIALES
Parte del equipo de Santo Domingo Times y Shine celebrando los logros de ambas revistas
Silvia Callado y Pamela Sued
SANTO DOMINGO BRILLA News Group presentó las más recientes ediciones de Santo Domingo Times y Shine Magazine. La espectacular terraza del restaurante Marea Cuisine & Bar sirvió de escenario para el lanzamiento de las más recientes ediciones de las revistas de la familia News Group. Santo Domingo Times presentó en portada a la afamada tenista rusa y campeona del Roland Garros, Maria Sharapova, y Shine Magazine, a la guapísima cantante española Natalia Jiménez. Los clientes, amigos y relacionados que asistieron al encuentro compartieron un brindis y una exquisita selección de finger food del nuevo menú de terraza de Marea .sdt.
Una tarde salpicada de dulces tentaciones
Doris Medina y Edith Vásquez SDT 44 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
Lorenna Pierre, Eileen Glass, Cherny Reyes y William Vargas
Moisés Quesada, Miralba Ruiz y Miguel Alejandro
SOCIALES
Jana Balkova, José Jhan y Mariela García
Patricia Crusset y Karina Fabián
Rommy Pichardo y Rommy Grullón
Frank Escobar y Oscar Lauzardo
Miralba Ruiz, Evelyn Betancourt, Pamela Sued y Lizbeth Santos
Mabel Manzano El Porsche Macan se exhibió durante el evento
Maria Sharapova y Natalia Jiménez, dos estrellas de portada
Cherny Reyes y Airam Toribio
David Frederick y Giovanni Cavallaro
Amós Azkonaga y Lara Guerrero
Maggie Infante e Ivelisse Vásquez
Ramón Pimentel, Avis Soto y Christian Lagares
Jessica Curiel y Juan José Rojas www.santodomingotimes.com · julio/agosto · SDT 45
Por Patricia Crusset patriciac@santodomingotimes.com
Tendencias Fuente Externa
José Peña
Doble elegancia
Juego de cartas
Las ediciones especiales siempre son atractivas, y mucho más si involucran al legendario cantante y actor Frank Sinatra. Desde el mes de junio circula en el país Jack Daniel’s Sinatra Select, una versión ultra selecta del legendario whisky americano. Aparte de la botella de un litro, el kit incluye un estuche de colección y un libro con fotografías e historias que revelan la estrecha relación entre Frank y “Jack”.
Música y compañía Black party
¿Stylish y de espíritu fiestero? Seguro que estos zapatos son perfectos para usted. Por algo la firma italiana Salvatore Ferragamo los ha bautizado con el nombre de Party. Disponibles en República Dominicana en la boutique Salvatore Ferragamo de Blue Mall.
SDT 46 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
Jarre Aerobull es la más reciente creación del compositor francés Jean Michel Jarre, quien ha lanzado al mercado algunas de las piezas más originales para reproductores de música. Su nuevo invento viene en forma de un bulldog francés, mide medio metro y reproduce música de cualquier dispositivo móvil con Bluetooth. Tiene potencia de 100 watts, y su control remoto es en forma de hueso. Seguro que con este nuevo integrante en casa jamás se sentirá solo. www.jarre.com
Cortesía Chanel
José Peña
Fuente Externa
Los vimos en la Semana de la Moda de París y se han convertido en pieza predilecta de editoras de moda y modelos. Piezas tan únicas como estas de la firma Urania Gazelli son una prueba de que los clutch dejaron de ser un discreto estuche. De fondo blanco y elaborados totalmente a mano, están ilustrados con divertidas figuras de jokers, reinas, reyes. Disponibles en la tienda Maison Marie de Silver Sun Gallery.
365 días con Chanel
El J12, modelo icónico de la casa Chanel, se refresca y llega con su nueva versión J12-365, una imponente pieza en cerámica high-tech con caja de 36.5 mm y pensado tanto para el día como para la noche. Una pieza clave para la mujer que le gusta lucir su gran estilo los 365 días del año. Disponible en negro y blanco, acero y oro con diamantes.
ESPECIAL ANIVERSARIO Por SDT Fotografías: Fuente Externa
Hora de celebrar
Amigos y clientes nos sugieren cómo festejar los 11 años de Santo Domingo Times. ENTRE BURBUJAS Haría una fiesta muy glamorosa, elegante, con mucha gente linda y champagne. LETTY RIVERA Empresaria y socialité
EN UN HOTEL FABULOSO Celebraría el aniversario en el hotel de más estilo en el país, puede ser el Sheraton Santo Domingo o el nuevo JW Marriott, algo diferente y de buen gusto. Podría ser con una tarde de cigarros, un encuentro premium al estilo networking. RODOLFO GUZMÁN Gerente de Mercadeo Magna Motors
S
anto Domingo Times nació en agosto de 2003 con el objetivo de promover lo mejor de República Dominicana y su gente, pero también como una invitación a disfrutar los mejores placeres de la vida. Los viajes más interesantes, la más deliciosa gastronomía, las figuras más destacadas en los negocios, las principales estrellas de la música y las últimas tendencias de la moda y de estilos de vida han sido protagonistas en nuestras páginas durante 11 años que nos llenan de orgullo. Esta vez recurrimos a clientes, lectores, amigos y relacionados para que nos ayudaran con sugerencias sobre la mejor manera de disfrutar esta década “plus 1”. Aquí fabulosas maneras de celebrar al mejor estilo de Santo Domingo Times.
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FESTEJAR EN EQUIPO Celebraría acompañado de aquellos que realmente disfrutan de ese éxito. Pienso que hay que celebrar con la gente que está siempre, en las buenas y en las malas: la familia, los amigos y el equipo, por supuesto, que son igualmente dueños del triunfo y merecedores de los éxitos. Cuando estás con toda tu gente alrededor y sientes tu corazón palpitar rápido, para mí no hay mejor celebración que esa. GAMAL HACHÉ Empresario
EXPERIENCIA INSUSTITUIBLE Escogería un grupo de personas relacionadas a Santo Domingo Times y le entregaría a cada una la llave de un Porsche. Juntos, nos trasladaríamos a un hotel boutique de la zona este del país para pasar la noche en una fiesta por todo lo alto. Retornaríamos todos al día siguiente, luego de una experiencia como Porsche: insustituible. JACINTO PEYNADO Presidente de Peynado GA
UNA MIRADA AL PASADO
SHOPPING SPREE Invitaría a disfrutar de una tarde de compras en la boutique Louis Vuitton de Blue Mall. Nosotros nos encargaríamos de trasladarlos a la Riviera Francesa a través de la nueva colección Cruise 2015 con los más recientes diseños de Nicolas Ghesquière, inspirados en ese exclusivo destino y su relación con la monarquía de Mónaco. CLAUDIA LASO Gerente Louis Vuitton Santo Domingo
Celebraríamos este onceavo aniversario ofreciendo una nueva experiencia visual, como solo Samsung puede proporcionar. En una gran fiesta, en uno de los parajes dominicanos más hermosos, pondríamos a disposición de todos aquellos que han sido parte de la historia de Santo Domingo Times nuestros productos insignia, como lo son los celulares GALAXY y nuestros nuevos televisores curvos UHD, para repasar en cada uno de ellos los reportajes, entrevistas y fotografías que han marcado la historia de éxito de la revista .sdt. RICARDO GONZÁLEZ Gerente País de Samsung en República Dominicana
CELEBRAR LA DOMINICANIDAD Estados Unidos de América es una mezcla de personas, razas y culturas que ha moldeado por siglos su identidad y cohesión como pueblo. Como la cultura de República Dominicana también es una amalgama de influencias (africanas, europeas e indígenas), me gustaría imaginar una fiesta de onceavo aniversario que ponga de relieve la diversidad del país a través de elementos destacados del pasado, fotografías, música y personas que representan la identidad nacional. JEREMIAH KNIGHT Agregado de prensa y vocero Embajada de los Estados Unidos www.santodomingotimes.com · julio/agosto · SDT 49
PERFIL/ TURISMO Por Yanoli Espinosa Fotografías: Jochy Fersobe/ Cortesía Hoteles Nacionales
Paula Lama El orgullo de presentar
el nuevo Sheraton Santo Domingo.
SIEMPRE HEMOS QUERIDO SER LA MEJOR CARA DE LA CIUDAD
“Creo firmemente en la industria turística de República Dominicana, es el sector más dinámico de la economía y una de las principales fuentes de ingreso de divisas,” dice Lama. “Estamos conscientes de que los establecimientos turísticos, principalmente los hoteles, son un componente fundamental de la imagen del país. Siempre hemos querido ser la mejor cara de la ciudad y la mejor expresión de la tradición del pueblo dominicano... es importante dar una cálida acogida a nuestros visitantes”, asegura.
P
aula Lama es la exitosa abanderada en segunda generación de la familia Lama, reconocida y distinguida por sus aportes en el rubro hotelero dominicano. Paula creció entre los corredores del Sheraton Santo Domingo, y hoy es la vicepresidenta de Hoteles Nacionales, compañía propietaria del emblemático hotel, cuya reapertura se celebró recientemente. De manera que no es sorpresa que al presentarnos las remozadas instalaciones del Sheraton su corazón se infle de orgullo, y que destaque enfáticamente la importancia de tener en el país la marca más grande, importante y global de la cadena norteamericana Starwood Hotels and Resorts. SDT 50 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
La marca Sheraton anunció recientemente una inversión billonaria en la remodelación de sus hoteles y su imagen de marca alrededor del mundo, y parte de esa inversión se refleja en la belleza y la propuesta en general del Sheraton Santo Domingo. El hotel, que cuenta con 245 habitaciones, todas con vistas panorámicas al mar Caribe y equipadas con las famosas camas Sheraton Sweet Sleeper y las amenidades que caracterizan a la sólida cadena, se remodeló con una inversión de 20 millones de pesos. “Estamos en un momento estratégico para impulsar el posicionamiento de la ciudad y queremos ser parte del proceso”, explica Paula, al tiempo que nos cuenta sobre algunos de los principales atractivos del hotel.
PERFIL
El lobby, ahora decorado con un marcado estilo contemporáneo, es un constante ir y venir de visitantes y huéspedes. “Algo que lo define como marca es el Garden Place, punto de encuentro por excelencia”, comenta la ejecutiva. En esta área se integra el lobby bar, ideal para degustar vinos de selectas denominaciones de origen, y el Link Sheraton, que es el bussines center, abierto las 24 horas, con modernas computadoras touch screen. En el Link Café, el huésped podrá encontrar bocadillos y refrigerios a toda hora y adquirir souvenirs en su gift shop. Paula Lama explica que la oferta gastronómica del Sheraton Santo Domingo es otro de los detalles que lo hacen especial. Está muy bien respaldada con su restaurante Café Casabe, decorado al mejor estilo contemporáneo, y cuyo menú ofrece una amplia y deliciosa selección de platos internacionales y dominicanos. Además, está el Pool Bar & Grill, ubicado en la espléndida área de piscina, que le permitirá disfrutar de una variedad de pescados y jugosas carnes al grill en un escenario privilegiado, de cara al malecón de Santo Domingo.
El hotel es también escenario idóneo para reuniones, convenciones, bodas y eventos sociales, pues cuenta con 2,100 metros cuadrados distribuidos en 13 salones, incluyendo su fantástica Malecón Terrace, un espacio de mil metros cuadrados con capacidad para albergar a 900 personas. Si en su estadía, ya sea de placer o de negocios, no quiere perder su rutina de entrenamiento, está de suerte. El Sheraton Fitness es un amplio gimnasio con sofisticadas máquinas, baño de vapor, sauna y estaciones de masajes.
MANO DE OBRA DOMINICANA La remodelación del Sheraton Santo Domingo estuvo a cargo de Gettys, empresa de Chicago especializada en el área hotelera y cuyo asiento está en Miami. Sin embargo, Hoteles Nacionales se aseguró de que en los trabajos de remozamiento y decoración se utilizaran tanto materiales como mano de obra nacional.sdt.
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CATADORES Por Yanoli Espinosa Fotografías: Jochy Fersobe
Un Martini Asti, por favor Vestuario: José Jhan by Formale
Pedro Castillo nos invita a probar el trago más refrescante del verano.
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resente a lo largo de la historia como coctel protagónico de la época dorada del cine hollywoodense. Disfrutado en importantes boat shows, en copas de polo, regatas, en concurridos grand prix… el Martini, como coctel, se ha mantenido por años como símbolo de glamour. Es, definitivamente, sinónimo de celebración y estilo.
y lo hace de la mano de Manuel González Cuesta. Bajo la marca Martini & Rossi, este vino blanco espumoso, también conocido como Asti Spumante, se produce en la región italiana de Piedmont, pero está centrado especialmente en torno a las ciudades de Asti y Alba, donde ha sido clasificado como una denominación de origen controlada y garantizada.
La que muchos han catalogado como la bebida del verano en Europa, llega a República Dominicana en su variante Asti
La refrescante bebida espirituosa, que suele beberse mayormente en copas tipo balón, está hecha a partir de la uva moscatel
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blanca, que le aporta un dulce y particular sabor. Tiene notas frutales e intensos aromas de flores que al mezclarse con el cítrico del limón dan como resultado una explosión magnífica y contrastante en boca. Es ideal para aperitivos, primeros platos, pescados, pastas en salsas livianas y para armonizar con un delicioso postre. Un dato que seguramente le encantará a quienes tratan de cuidar la línea es que solo tiene 80 calorías. Su llegada al mercado local se la debemos a Pedro Castillo. Amante de la buena
gastronomía y la coctelería, el reconocido bon vivant, quien colabora en el área de mercadeo de la marca para Manuel González Cuesta, hace alarde de su descubrimiento y presenta en estas páginas su hallazgo. “La primera vez que lo probé fue el año pasado en el Grand Prix de Fórmula 1 de Mónaco, donde estaba con un grupo de amigos. Me llamó la atención que la mayoría de las personas en el evento bebían una bebida blanca en una copa de boca ancha. Pensé que podría ser sangría, aunque no le veía la fruta, pero al preguntar en el bar, la camarera me respondió que se trataba ‘del trago más refrescante del mundo’, y vaya si tenía razón”, nos cuenta. Pedro confiesa que desde ese momento, su estadía en la riviera francesa estuvo marcada por el Martini Asti. Además de encontrarse en todas las tiendas de Manuel González Cuesta y en los restaurantes top de Santo Domingo, se ha puesto muy de moda el bar móvil de la marca, que se traslada a distinguidas celebraciones refrescando con la nobleza de su sabor los más exigentes paladares.sdt.
Vestuario: José Jhan by Formale
TODO EL MUNDO LO SABE: NO MARTINI, NO PARTY
UN COCTEL DE LUJO Ingredientes Martini Asti • Limón • Menta • Hielo •
Preparación Llene una copa balón con hielo, exprima una rodaja de limón sobre el hielo y luego introdúzcalo en la copa. Coloque tres hojas de menta en la palma de la mano y dele un golpecito para romper las venas de la menta y que libere su sabor. Introduzca la menta dentro de la copa y complete con Martini Asti hasta el tope. Salute!
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RESTAURANT REVIEW Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Cortesía Infidea Studios/ Nikita Malibu
Nikita Malibu
Lujo gastronómico en Carbon Beach.
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l glamour relajado de Malibú, lo mejor de la gastronomía italiana y las más selectas etiquetas de vinos se unen en una alianza perfecta en Nikita Malibu. El restaurante, que abrió sus puertas el año pasado en la súper exclusiva Carbon Beach, llegó a renovar la escena culinaria de la hermosa ciudad playera de Los Ángeles. Su concepto, sofisticado y completo, invita a disfrutar y apreciar el maridaje entre la comida y el vino, tal y como es costumbre en Italia, en un escenario 100 % californiano. “La frase ‘la apreciación es un arte’ epitomiza la visión de Nikita Malibu de la vida en la playa al más alto nivel”, nos cuenta Amy Adams, directora de mercadeo de Infidea Studios, empresa a cargo de la estrategia de marcadeo del establecimiento.
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L a cocina está dirigida por el chef ejecutivo Salvatore Sodano (capacitado con el ganador de tres estrellas Michelin, Heinz Beck), quien junto a su staff ha creado un exquisito menú de platos italianos con un toque de Malibú. La experiencia del comensal llega a otro nivel gracias a la guía del director de vinos de Nikita, Renée-Nicole Kubin, cuyos sommeliers trabajan mano a mano con el equipo culinario para maridar a la perfección cada uno de los deliciosos platillos con más de 800 vinos de primer nivel.
De Cecco Spaghetti with Santa Barbara Sea Urchin
LOS PLATOS DEL EXCLUSIVO RESTAURANTE SON DELICIOSAS OBRAS DE ARTE GASTRONÓMICAS
La bodega de Nikita Malibu cuenta con más de 800 vinos
Todo el equipo detrás de Nikita Malibu está comprometido con la excelencia. Amy Adams explica que el restaurante es un reflejo de la pasión de su propietario, el reconocido empresario Larry Ellison, no solo por servir exquisitos vinos y comida, sino por crear un espacio donde el tiempo en familia y entre amigos sea atesorado y compartido, y en el que los momentos -tanto los rutinarios como los especiales- sean celebrados.
EL AMBIENTE
Gnocchi
Con su arquitectura entre clásica y moderna, y una atmósfera acogedora, al visitar el restaurante de dos pisos, estructura de madera y paredes de cristal, usted sentirá que está en una típica casa de lujo de Malibú (como la del mismísimo Ellison, por ejemplo). Los espacios del interior y exterior se integran, creando áreas abiertas y luminosas. “Cada elemento del diseño de Nikita Malibu fue escogido intencionalmente. Cada detalle, no importa qué tan pequeño, fue creado cuidadosamente para mostrar la tranquilidad del Pacífico y crear una experiencia gastronómica excepcional”, concluye Adams. Nuestra invitación es a que haga una parada en este paraíso culinario en su próxima visita a Los Ángeles. www.santodomingotimes.com · julio/agosto · SDT 57
RESTAURANT REVIEW
Larry Ellison
DETRÁS DE NIKITA MALIBU
En los hermosos espacios abiertos de Nikita usted sentirá que está en una típica casa de lujo de Malibú
Si le parece que en Nikita Malibu todo fue estratégicamente pensado para que sea un éxito total, es porque así lo es. El establecimiento es el nuevo proyecto del experimentado empresario y magnate norteamericano Larry Ellison, CEO de Oracle. En 2014, la revista Forbes lo catalogó como el quinto hombre más rico del mundo, con una fortuna de alrededor de 48 billones de dólares.
Cada detalle de Nikita Malibu fue pensado para crear una experiencia gastronómica excepcional.
Rustic Chicken with Wild Mushrooms, Roasted Potatoes and Violet Broccoli
UN POCO DE ROMANCE El restaurante de Larry Ellison refleja su pasión por la gastronomía y el buen vino, pero también refleja la devoción de este magnate por su novia, la bellísima actriz ucraniana Nikita Kahn, en cuyo honor nombró su más reciente aventura empresarial.sdt. Coordenadas: 22716 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA, 90265, Estados Unidos Tel: 310 456.3274 nikita_malibu @nikita_malibu nikita malibu SDT 58 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
CON LA MALETA HECHA Por Patricia Crusset
Perú
El mejor destino gastronómico del mundo.
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erú es de esos países que todo el mundo debería visitar por lo menos una vez en la vida. Y no solo para conocerlo, sino para degustárselo en cada sorbo y en cada plato. Lo decimos porque este país sudamericano se ha colocado como referencia universal de gastronomía. La suya es de las más diversas y cuenta con una impresionante cantidad de platos típicos. En el caso de la capital, Lima, sus celebrados restaurantes se complementan con una cultura arqueológica muy interesante, impresionantes parques y miradores, hoteles de lujo, museos y el puente más romántico del continente. Cada kilómetro es puro atractivo para los turistas.
El hecho de contar con unos 66 mil restaurantes, 31 mil de ellos en Lima, según datos de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines, Ahora Perú, confirma que es una fuente inagotable de experiencias culinarias. Además, se ha convertido en ejemplo de cómo se puede desarrollar y promover una gastronomía con productos autóctonos y convertirla en una de las principales del planeta. Y no es exageración. Dos restaurantes peruanos se encuentran en la selecta lista de los 50
Talía Barreda/ PROMPERÚ
Pero volvamos a nuestra propuesta de conocer este país a través de sus sabores. La cocina peruana es considerada Patrimonio de la Nación y Patrimonio Cultural de las Américas. Desde 2012 ostenta el título del mejor destino culinario del mundo, de acuerdo a los World Travel Awards, conocidos como los Oscar de la industria del turismo, y este mes de agosto será sede de la premiación.
SE ESTIMA QUE LA GASTRONOMÍA PERUANA MOVILIZA 1,500 MILLONES DE DÓLARES AL AÑO Lima está llena de maravillosas estampas como el Parque El Faro, en Miraflores
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Luis Gamero/ PROMPERÚ
mejores del mundo, que elabora cada año la prestigiosa revista Restaurant. En la selección de este 2014, Central Restaurante, de Virgilio Martínez, pasó del puesto 50 al 15. Astrid & Gastón, del famoso chef Gastón Acurio, y con varios años en la lista, ocupa el puesto 18.
Suspiro de Limeña, postre tradicional
Enrique Castro Mendivil/ PROMPERÚ
El Pisco es la bebida nacional de Perú
Magistral presentación de los platos y productos autóctonos caracterizan al restaurante Astrid & Gastón
Enrique Castro Mendivil/ PROMPERÚ
Yayo López/ PROMPERÚ
La verdad es que Astrid & Gastón siempre es noticia, y más ahora que se ha mudado a Casa Hacienda Moreyra de San Isidro, una de las casonas antiguas más hermosas de Perú. Todos sus platos son una aventura culinaria; es una gran experiencia visitar el restaurante. No se puede esperar menos si su propietario es uno de los principales promotores de la gastronomía peruana.
El ceviche de pescado peruano es uno de los platos que ha logrado que su gastronomía se vuelva universal
La lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina, preparada por William Reed Business Media, también respalda el título de Perú como destino gastronómico por excelencia, incluyendo a varios de sus restaurantes. Lograron un lugar en la lista de este año: Maido (puesto 11), Rafael Restaurante (puesto 13), Fiesta (puesto 14) y Cebichería La Mar (puesto 15). En una ciudad como Lima, con una cultura arqueológica tan impor tante, no podía faltar un restaurante donde usted pueda experimentarla. Ubicado en el distrito de Miraflores, La Huaca Pucllana es uno de los más impresionantes de Lima. Se encuentra dentro del sitio arqueológico del mismo nombre, uno de los Centros Ceremoniales Administrativos más importantes de la cultura limeña. La reconocida chef Catherine Lemoine, quien regenta en República Dominicana el exclusivo restaurante especializado en comida asiática y peruana, Masai, recomienda que en su visita a Lima trate de probar la comida de tres restaurantes en particular: El Mercado, Rafael Restaurante y Malabar, con una interesante propuesta de cocina amazónica. En cuanto a establecimientos especializados en platos tradicionales, es visita obligada La Mar Cebichería, Pescados Capitales, Maras Restaurante y Punta Sal Restaurante Cebichería.
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Raúl García/ PROMPERÚ
CON LA MALETA HECHA
Entre plato y plato, no puede faltar su bebida nacional, el Pisco, un licor elaborado con ocho variedades de uvas locales. Si de postres se trata, hay infinidad de dulces típicos que probar, entre ellos, el tradicional suspiro limeño.
RAÍCES DE ASIA EN PERÚ
En el restaurante La Huaca Pucllaca puede, literalmente, almorzar entre ruinas
UN 92 % DE LOS TURISTAS RECOMENDARÍA PERÚ COMO DESTINO GASTRONÓMICO A FAMILIARES Y AMIGOS Ahora Perú
Es muy rico ir a Lima y probar un sushi con sabor peruano, pues en su cocina hay una interesante presencia de influencias asiáticas. Cuando de inspiración japonesa se trata, Toshiro Konishi es la estrella. El popular chef de Toshiro’s Sushi Bar es uno de los creadores del tiradito, emblema de la cocina peruana. Y para más del toque oriental en la propuesta culinaria limeña, ponga en agenda una visita al Barrio Chino, donde hay una gran cantidad de restaurantes, a los que se les llama chifas.
MARAVILLOSA LIMA Hay otros puntos de interés que no pueden faltar en su paso por Perú, como la Casa de la Gastronomía Peruana, un museo y galería de arte que condensa la identidad culinaria de esa nación. Tampoco deje de visitar el Museo Nacional de Arqueología y Antropología e Historia del Perú, considerado el más importante del país, con una impresionante muestra de cerámicas de las diversas culturas del imperio Inca. Declarado Patrimonio de la Humanidad, el centro histórico de Lima reboza de lugares interesantes para recorrer, como la Fortaleza Real de San Felipe y el Convento de San Francisco. El distrito de Miraflores, con su impresionante mirador, está entre los grandes atractivos de Lima SDT 62 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
Gihan Tubbeh/ PROMPERÚ
Además de la cocina cinco estrellas, Lima tiene una costumbre gastronómica informal o “de calle” muy importante. Las cebicherías abundan y tienen garantía de calidad. Lemoine recomienda parar en los puestos de anticuchos (brochetas en salsa y con especias) y las sanguicherías, que ofrecen bocadillos, sándwiches y jugos naturales. También están los mercados, con variedad de frutas exóticas, vegetales y especias.
Carlos Ibarra/ PROMPERÚ
CON LA MALETA HECHA
PARA ALOJARSE En el distrito de Miraflores, el Country Club Lima Hotel, una casa colonial excelente para alojamiento, además está el Hotel Bolívar. Con aire más moderno, una de las opciones es Belmond Miraflores Park, de cara al Océano Pacífico y cerca de los mejores atractivos de Lima.
Enrique Castro-Mendívi/ PROMPERÚ
Para conocer más de su cultura, le recomendamos la Casa de la Gastronomía Peruna
SU GASTRONOMÍA HA SIDO UN INGREDIENTE CLAVE EN EL ÉXITO DE PERÚ COMO DESTINO Ahora Perú
Música, luz y un conjunto de 13 fuentes interactivas. Hablamos del Circuito Mágico del Agua, dentro del histórico Parque de la Reserva de Lima, uno de los grandes símbolos de la modernidad de la ciudad. Si es de espíritu romántico, le encantará pasear por el hermoso Puente de los Suspiros, al que rodean una gran cantidad de leyendas sobre amores y deseos que se cumplen al recorrerlo. ¿De compras? El centro comercial Larcomar es el sitio perfecto. El establecimiento se encuentra en uno de los impresionantes acantilados del distrito de Miraflores.
MISTURA, LA GRAN CITA DE SEPTIEMBRE Mistura es la feria gastronómica más grande e importante de Latinoamérica y se realiza en Perú. Reúne a los mejores exponentes de la gastronomía de este país para mostrar las nuevas tendencias culinarias. “Mistura es una opción muy interesante para conocer toda la cocina peruana en un solo lugar”, dice Catherine Lemoine, quien
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Mistrura presenta platos típicos de Perú, como la Causa limeña
cada año tiene una cita con la feria. La agencia de viajes Travel Plus organiza un tour Mistura desde República Dominicana. El de este 2014 será del 5 al 9 de septiembre, e incluye, además, un emocionante recorrido por Lima, Cuzco y Machu Pichu.sdt. www.travelplus.com.do
Planeando el viaje Las personas de nacionalidad dominicana necesitan visado de turista para entrar al territorio peruano. La visa se gestiona en la embajada de ese país en República Dominicana. Desde el Aeropuerto Internacional de Las Américas salen vuelos de Copa Airlines hacia Panamá, y desde allí hasta distintos puntos de Perú. La moneda que circula es el Nuevo Sol, aunque en zonas turísticas se acepta el dólar americano. Un dólar es equivalente a 2.80 soles.
A MIL REVOLUCIONES Por Carlos Rodríguez Fotografías: Cortesía EDOM
Alfa
Romeo
Giulietta El poder de la pasión.
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esde principio del siglo pasado Alfa Romeo ha cautivado a amantes de autos en todo el mundo, incluyendo a James Bond en la película Octopussy. El Giulietta es el más grande de la nueva línea y sigue siendo fiel al legado de su marca, pero suma un nuevo ingrediente: pasión... Pasión por conducir, pasión por la belleza y, ahora también, pasión por la seguridad.
PASIÓN POR LA BELLEZA El Giulietta es un carro hermoso, sus líneas son sexy… me atrevería a decir que es el más bello de su categoría y, probablemente, sus competidores me darían la razón. La emblemática parrilla triangular y las luces delanteras alargadas lo identifican como un verdadero Alfa Romeo. Las luces traseras, con acentos circulares y su doble tubo de escape, le dan un feeling deportivo. Este es un vehículo que después de desmontarse le hará voltear la cabeza para un último vistazo de adiós, como se hace con los grandes amores. El interior tampoco defrauda. Su diseño es innovador y atrevido, pero lo que es mucho más importante, es muy funcional. Todo está al alcance y donde tiene que estar. SDT 66 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
PASIÓN POR CONDUCIR Los Alfa Romeo tienen “algo” al conducirlos que los define, un feeling Alfa, y el Giulietta también lo tiene. El motor, la transmisión, la suspensión y como uno se siente en la cabina se unen para crear esta experiencia por la cual existen fanáticos de la marca. El sistema DNA permite adaptar las condiciones de manejo con solo un botón. Tiene tres modalidades: Natural, Dynamic y All Terrain. Cu a n d o s e c o l o c a e n D y n a m i c M o d e e l Giulietta cobra vida, retiene los cambios más largos, se aprieta la conducción e incita a acelerar. De aquí es que nace la pasión por conducir y la adicción a este feeling del que hablamos.
PASIÓN POR LA SEGURIDAD En 2010, el EuroNCAP, sistema de evaluación de seguridad europeo, nombró al Alfa Romeo Giulietta como líder de seguridad con la máxima puntuación en su categoría, en un giro sorpresivo y favorecedor para la marca. Definitivamente, el nuevo Giulietta combina perfectamente las tres características más importantes al momento de decidirse por un vehículo: belleza, manejo y seguridad. Esto lo logra sin romper el bolsillo, ni al momento de la compra, ni en los mantenimientos regulares. Si está buscando un carro en esta categoría, le recomiendo que vea con detenimiento lo que el Giulietta tiene para ofrecer. Hay muchas razones que le harán inclinarse por el Giulietta, pero lo que le hará tomar la decisión final es lo que caracteriza a la marca: la pasión.sdt.
DOMINICANOS POR EL MUNDO Por Eileen Glass Fotografías: Hugo Atman
Neyvi Tolentino “Mi trabajo es unir familias, no importa la nacionalidad que tengan”.
S
on muchos los dominicanos que llegan a suelo extranjero en búsqueda de realizar sus sueños. Poner ese sueño al servicio de sus compatriotas es, sin duda, digno de ovación. Neyvi Tolentino salió a expandir sus horizontes a Londres, hasta establecerse definitivamente en Madrid, España, y completar tres maestrías: Asesoría Jurídica de Empresas, Mágister en Negocios Internacionales y Máster en Administración Contencioso Administrativo. En el 2012 nace el bufete Tolentino Abogados & Asociados, donde esta socia fundadora presta servicios de asesoría de empresa y extranjería e inmigración, basados en las necesidades de sus clientes en España y República Dominicana, así como en otros países latinoamericanos y europeos. Recientemente, Neyvi fue reconocida como Joven Dominicana Destacada en el Exterior durante la ceremonia del Premio a la Excelencia juvenil Profesor Juan Bosch que otorga el gobierno dominicano. ¿CÓMO SE INICIÓ E N ESTA CAR R E R A?
Necesitaba buscar algo que me apasionara y que hiciera que cada día me despertara con ilusión y ganas de ir a trabajar. Quería ayudar a otros a luchar por sus sueños. Mi trabajo es unir familias, ayudar a emprender un negocio, o, simplemente, establecerse en un nuevo destino, no importa la nacionalidad que tengan. En Tolentino Abogados trabajamos para que ese proceso sea más fácil con la colaboración con un despacho que tramita herencias internacionales en diferentes países.
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DOMINICANOS POR EL MUNDO
“SER ABOGADA de extranjería me ha enseñado a ver la cara del inmigrante no como aquel que solo cruza las fronteras, sino como aquel que deja sus miedos, atraviesa otras tierras y comienza a crecer”
¿CÓMO AYUDA A LOS DOMINICANOS DENTRO DE SU PUESTO DE TRABAJO?
Como abogada de inmigración puedo ayudar a los dominicanos a integrarse en la sociedad europea como cualquier otro ciudadano. Ayudamos a profesionales a regularizarse para poder obtener ese puesto de trabajo que desean, además de asistirlos en todo el proceso migratorio para establecerse en España. Como presidenta de la Plataforma para el Debate Dominicano, iniciamos debates que ayuden a mejorar las situaciones en nuestro país de origen.
la prensa o la TV española. Allí siento que estoy aportando esperanza y aliento para muchos y que somos un punto de referencia por el espacio y respeto que nos hemos ganado siendo extranjeros. ¿Q U É R E L ACIÓ N MANTI E N E CO N S U PAÍS? Actualmente nuestro bufete colabora
con un despacho en Santo Domingo, por lo cual estoy conectada frecuentemente con nuestros clientes. En nuestros planes está, además, cerrar un acuerdo con un despacho en Nueva York para la asistencia a dominicanos que residen en los Estados Unidos.
¿CÓMO SE SIENTE SER VOZ PARA TANTOS COMPATRIOTAS? Es un reto día a día.
Ser la voz del dominicano es identificarme con ellos cuando me escuchan cada viernes en el programa que emitimos en la radio y nos hacen consultas, cuando me siguen en los blogs donde colaboro y escribo semanalmente, o cuando salgo en
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SI TUVIE R A QU E CAMBIAR ALGO DE REPÚBLICA DOMINICANA, ¿QUÉ SERÍA Y CÓMO LO HARÍA? La seguridad y la educa-
ción. Un deseo que espero compartan los responsables de la dirección del país es el que todos los niños tuvieran la obligación y el derecho de poder asistir a una escuela de
calidad que les diera la posibilidad de aportar en el futuro todo aquello que son capaces. Me gustaría llevar de regalo la seguridad ciudadana que se disfruta en Europa, pero tenemos que ser conscientes de que no es algo que se importa, como los carros, sino que debe ser de producción nacional. Este es uno de los trabajos que hacemos desde la Plataforma para el Debate, conociendo que no es fácil su implantación. ¿CUÁL ES LA PARTE POSITIVA DE SER UN EXTRANJERO? Aprender que la vida no solo es trabajar, sino comer cosas nuevas, conocer personas, mantenerse en constante crecimiento. Esa satisfacción por lo que haces convierte cada día en un nuevo reto y una nueva oportunidad. No te pongas límites, puedes estar seguro de que tanto si crees que puedes, como si crees que no puedes, estarás en lo cierto.SDT.
ESTILOS DE VIDA Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Cortesía Cartier
Cartier y Grace de Mónaco Un romance de cuentos de hadas.
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a entrega número 67 del Festival de Cannes, realizado el pasado mes de mayo, dejó un agradable sabor de boca en los amantes del séptimo arte. Durante casi dos semanas, celebridades, actores, directores y socialités invadieron la ciudad francesa y la llenaron de glamour. Y precisamente el glamour fue la estrella de una de las películas más esperadas del festival, Grace de Mónaco, inspirada en la vida de Grace Kelly tras dejar su carrera en el cine para casarse con el Príncipe Rainiero de Mónaco. El filme, dirigido por Olivier Dahan, es protagonizado por Nicole Kidman, quien encarna a la también ganadora del Oscar, y replica a la perfección su exquisita elegancia.
Nicole Kidman brilla como Grace Kelly con las exquisitas joyas de Cartier
El vestuario que luce Kidman en la película es como de cuento de hadas. La igualmente elegante actriz lució alrededor de 49 vestidos que fueron réplicas exactas de piezas del guardarropa de Grace Kelly. Pero lo que realmente llamó nuestra atención fueron las exquisitas joyas que engalanaron estos trajes. Es muy conocido que el joyero favorito de Grace Kelly, tanto para su vida personal como pública, era Cartier. De hecho, su sortija de compromiso con el Príncipe Rainiero III fue obra de la prestigiosa casa joyera. Escena de Grace de Mónaco
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Honrando su relación de años con tan especial clienta, Cartier accedió gustosa al pedido de los productores de la película y aportó su pericia y su savoir-faire para recrear en sus talleres fieles reproducciones de cinco joyas de la princesa, cuyos ejemplares originales forman hoy parte de la colección del Principado de Mónaco. Además, Cartier prestó a la producción otras espectaculares joyas lucidas en el largometraje por Nicole Kidman y por la actriz española Paz Vega, en su papel de Maria Callas. Los personajes masculinos de Grace de Mónaco también brillaron, literalmente. El Príncipe Rainiero III, encarnado por Tim Roth, así como Aristóteles Onassis, interpretado por Robert Lindsay, lucen en la película relojes y accesorios firmados por Cartier. Todo un lujo.sdt.
Cartier aportó su pericia reproduciendo joyas de Grace Kelly para la película
Paz Vega encarna a Maria Callas
Cartier era el joyero favorito de la hermosa princesa
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DE PORTADA
GAMAL
HACHÉ El señor de los restaurantes. Gamal Haché es uno de los empresarios jóvenes más exitosos e influyentes de República Dominicana. Con inversiones en la industria del entretenimiento, el mundo automotriz, la radio y los restaurantes, todos los proyectos en los que se enfrasca parecerían tener el triunfo asegurado. Por años ganó protagonismo como empresario artístico. Con su empresa de eventos y espectáculos Bravo Entertainment trajo al país a muchas de las figuras internacionales más relevantes de la música, incluyendo a Ricky Martin, Enrique Iglesias y Juanes. Pero desde hace casi una década, su nombre brilla de manera especial en la escena culinaria local. Definitivamente, para hablar de la propuesta gastronómica de esta ciudad hay que mencionar a todos sus restaurantes. Hay que hablar de los exclusivos Sophia’s Bar and Grill (SBG), La Cassina y Café SBG, referentes de exquisita cocina, servicio de primera y fantástico ambiente. Aunque con propuestas distintas, los tres son ideales para quienes, además de comer rico y pasarla bien, disfrutan de ver y dejarse ver. Ese es, indiscutiblemente, un elemento común en los establecimientos propiedad de Gamal, quien es capaz de infundir ese estatus de exclusividad y hot spot incluso a una cadena de restaurantes de comida rápida como Johnny Rockets, cuya apertura en República Dominicana, el pasado 2012, causó una especie de revolución. Durante las primeras semanas había filas para entrar. ¡Sí, filas! ¿Cuál es el secreto tras su envidiable toque de Midas? ¿Qué se necesita para triunfar en todo? Gamal nos lo revela.
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Traje Hackett London, camisa A/X, corbata Polo Ralph Lauren
Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Giovanni Cavallaro Estilismo: José Jhan
Fotografía: canvasdesignmedia
DE PORTADA
SBG Al conceptualizar el exitoso restaurante Sophia’s Bar & Grill, hoy SBG, Gamal mezcló vivencias, lugares, detalles y experiencias de servicio memorables acumuladas durante sus años como estudiante en Boston. A casi nueve años de su apertura, el resultado habla por sí solo.
ERES UNO DE LOS EMPRESARIOS JÓVENES MÁS EXITOSOS DE REPÚBLICA DOMINICANA. P E RO, ¿Q U É SO ÑABA S S E R CUAN DO E R A S NIÑO? Era una combinación entre ser pelotero y ayudante de mi papá. Cuando era niño mi papá nos llevaba a las obras, recuerdo que siempre nos decía “cuidado con los clavos”. ¿CÓMO NACIÓ GAMAL EL RESTAURANTERO?
Siempre me gustó todo lo relacionado a la industria del entretenimiento y veo los restaurantes como parte de ese mundo. En mis viajes tomaba nota de los platos que me gustaban y los detalles en los lugares a los que iba... con el tiempo entendí que esto sería parte de mi vida. ¿QUÉ EXPECTATIVAS TENÍAS AL ABRIR TU PRIMER RESTAURANTE? Quería que fuera un lugar
donde la gente pudiera disfrutar, comer bien. Una combinación interesante entre comida, ambiente, servicio y buena música. Lo veía como una mezcla de experiencias vividas y de lugares a los que fui cuando era estudiante en Boston: desde restaurantes y discotecas, hasta tiendas. El objetivo era mezclar todas esas ideas y conceptos de manera que funcionaran juntos. Y afortunadamente se logró. ¿CÓMO DEFINIRÍAS LA PROPUESTA GASTRONÓMICA DE SANTO DOMINGO? Santo Domingo
no tiene nada que envidiarle a otras ciudades en cuanto a propuestas gastronómicas de calidad. Aquí se come a la altura de cualquier destino gastronómico reconocido. Y te lo digo no solo por mi experiencia y lo que percibo, sino también porque los clientes que visitan SBG y los demás restaurantes de mi propiedad hacen mucho énfasis en eso. SDT 78 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
Chaqueta Zara, camisa, jeans y correa propios
SBG combina excelencia en la cocina, música, ambiente y servicio en un entorno impecable
Fotografía: canvasdesignmedia
DE PORTADA
A PESAR DE ESO, VEMOS QUE MUCHOS RESTAURANTES Y BARES DE LA CIU DAD DURAN POCO. LOS PROYECTOS EN LOS QUE TE INVOLUCRAS, EN CAMBIO, TIENEN ÉXITO SIEMPRE , ERES COMO EL REY MIDAS DE LOS RESTAURANTES. ¿CUÁL ES EL SECRETO? Lo principal es
una buena vibra; aquí las cosas se hacen con mucho cariño, entusiasmo y respeto a todo el que tiene que ver con el proceso. Yo creo que el éxito que hemos tenido se debe, en gran parte, a hacerlo todo con buen corazón. Hacer cosas buenas devuelve cosas buenas, esa es mi filosofía. Obviamente, hay mucho trabajo de por medio, uno se esfuerza diariamente.
Camisa A/X, jeans y zapatos propios
La terraza de Café SBG, en Blue Mall, es una de las más concurridas de la ciudad
¿CÓMO Y CUÁNDO NACIÓ SOPHIA’S, HOY SBG? Nació en noviembre de 2005. Quería crear algo nuevo basado en todo eso que viví. Por supuesto que había un riesgo, era algo que no existía en ese momento aquí, pero yo estaba dispuesto a correrlo, sentía que podía hacerlo bien. Cuando siento que algo puede funcionar, me arriesgo, siempre sigo mi instinto. EL ORIGEN DEL NOMBRE SOPHIA’S NUNCA SE HA HECHO PÚBLICO, ¿ESTÁS LISTO PARA REVELARLO? Pregúntale al Baby
G (como le llama cariñosamente a su hijo), él sabe, se lo dije cuando nació (risas). POR SBG HAN PASADO GRANDES PERS O N A L I DA D E S . ¿ A L G Ú N R E C U E R D O MEMORABLE CON FAMOSOS EN EL RESTAURANTE? Entre las personalidades que
nos han visitado, una que me llamó mucho la atención fue Shakira, quien paró su carro frente al restaurante y pidió comida para llevar. Ella sabía lo que quería pedir, así que probablemente lo había probado antes y le había gustado o le habían hablado del restaurante, no lo sé, el punto es que quería comer de Sophia’s. También fue memorable una visita de Beyoncé y Jay-Z, quienes vinieron desde Casa de Campo solo a comer a Sophia’s. Los conocí y me invitaron a sentarme con ellos. Han sido muchas las visitas memorables y quisiera mencionarlas todas, pero no terminaría nunca. He venido con
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Fotografía: canvasdesignmedia
DE PORTADA
Ricky Martin, Enrique Iglesias, con Juanes, Paulina Rubio… y lo mejor es que todos me han dicho que este es uno de los mejores lugares que han visitado. Todas las personalidades que han venido han felicitado al chef, al personal o a mí directamente, y por ese lado me siento muy satisfecho. Son personas que han viajado el mundo entero y tienen punto de comparación. CU É NTAN OS DE CAFÉ S BG , TU R E S -
Fotografía: canvasdesignmedia
La Cassina se ha convertido en un favorito de los amantes de la buena gastronomía y los ambientes elegantes
ERES, ADEMÁS, CO -PROPIETARIO DE LA CASSINA , OTRO HOT SPOT DE LA CIUDAD. ¿CÓMO LO DEFINIRÍAS Y QUÉ FUE LO QUE MÁS TE ATRAJO DE ESTE PROYECTO? Lo que me atrajo fue creer en la necesidad de crear otro concepto. El éxito de La Cassina está en que en el momento en el que se desarolló no se pensó en Sophia’s, se pensó en La Cassina como concepto y en lo que buscaba y necesitaba ese público al que va dirigido.
TAU R ANTE E N B LU E MALL … ¿CÓ M O SURGIÓ LA IDEA? Si supieras que no lo
tenía en mente. Fue una oportunidad que nos plantearon los dueños del centro comercial. Para mí, Blue Mall, como concepto y proyecto, es una maravilla. Luis Emilio, Sandra, Michele y los demás son gente buena y trabajadora que está encima del mall, por eso supe que Café SBG encajaría perfectamente. Fuimos a ver el lugar, identificamos qué hacía falta, qué le gustaría al público y preparamos una propuesta nueva, aunque con el sello SBG. Es completamente diferente a Sophia’s y ha llenado las expectativas de los clientes, ha funcionado.
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UNA DE LAS CUALIDADES DE UN BUEN LÍDER ES SABER DELEGAR, PERO ¿HAY ALG O Q U E N O D E LEGAR ÍA S JAMÁ S , ALGO DE LO QUE SIEMPRE TE OCUPAS PERSONALMENTE? De la creatividad en mis proyectos, a eso es a lo que mas atención le presto. Mis experiencias sumadas a la creatividad son las que traen como consecuencia estos resultados. Ese es el punto común de todos mis negocios. ¿SERÍA ESE EL SELLO DE LOS PROYECTOS DE GAMAL HACHÉ? En gran parte, sí.
La creatividad y el entusiasmo.
Terraza de La Cassina
QUE TE HA DADO ESTE MUNDO Y CUÁL HA SIDO EL MAYOR RETO? La mayor satisfacción quizá es el hecho de que, con frecuencia, mi familia, amigos y relacionados me sugieren expandir SBG internacionalmente. Retos hay muchos. La consistencia es uno grande, al igual que saber escuchar y capitalizar las críticas, aprender de los errores… Son nueve años en la industria, ya veo SBG como una institución. POR MUCHO TIEMPO TE DESTACASTE COMO UNO DE LOS EMPRESARIOS ARTÍSTICOS MÁS EXITOSOS E IN NOVADORES EN REPÚBLICA DOMINICANA . ¿QUEDÓ ATRÁS ESTA FACETA? Nunca
voy a dejar de estar involucrado en todo lo que conlleva entretenimiento. Los conciertos, los eventos deportivos… todo eso me gusta y es parte de mi vida, siempre lo ha sido. El tiempo en el que me enfoqué de lleno en los conciertos fue maravilloso, conocí mucha gente e hice muchas amistades, incluyendo a los artistas. Esa época dejó recuerdos inolvidables para mí y entiendo que también para el público. No se me olvida la cantidad de primeras planas que lograron mis eventos en los periódicos. Pero esa parte de la industria hay que tomarla con mucha cautela. No te digo que la haya dejado a un lado, quién sabe si el año que viene surge la oportunidad y me enfoco de nuevo en los eventos. ¿HAY ALGUN ÁREA DE LOS NEGOCIOS EN LA QUE AÚN NO HAYAS INCURSIONADO Y TE MUERES POR EXPLORAR?
Tengo ganas de montar SBG fuera del país. ¿CÓMO HACES PARA BALANCEAR Y DEDICAR TIEMPO A TU VIDA PERSONAL?
Siempre le pido a Dios que me ayude a balancear el tiempo para enfrentar cada día mis responsabilidades laborales y familiares, y me oye. Si fuera por mí, trabajaría las 24 horas del día, pero en realidad he logrado el balance. No es un balance perfecto o exacto, pero existe. Algo muy importante para lograrlo ha sido aprender a decir que sí y a decir que no.
Suéter A/X, accesorios Maymanrd, jeans y correa propios
¿CUÁL ES L A MAYOR SATISFACCIÓN
Camisa A/X
DE PORTADA
Close Una ciudad para escaparse… Nueva York Una bebida para celebrar… Dom Pérignon Un plato para compartir… El Rock Shrimp Tempura, de SBG Un hot spot en Santo Domingo… SBG Un hot spot en el extranjero… Cipriani, en el Village de Nueva York Una razón para reír… Baby G La mejor manera de relajarte… El spa del Encore, en Las Vegas Una bendición… El nacimiento de Baby G, mi mayor bendición .sdt.
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DISEÑO Por Carlos Rodríguez Fotografías: Cortesía Porsche Latin America
Gil Dezer
Presidente de Dezer Development
“Porsche Design Tower se adapta a la perfección a aquellos que buscan un lujo inigualable”.
A
sus 38 años, Gil Dezer es propietario de numerosos edificios comerciales en Nueva York y Miami, además de varios complejos residenciales y hoteles. Tiene una gigantesca colección de carros, un museo de carros y es uno de los propietarios de la famosa Palm Beach International Raceway. Sin duda, estamos hablando de uno de los desarrolladores inmobiliarios más exitosos de la Florida, y se cita entre los pocos que triunfaron a pesar de la crisis inmobiliaria reciente. La pasión por los inmuebles y los carros se conjugan en su última creación, la Porsche Design Tower, un sueño que se va convirtiendo en una realidad espectacular.
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Los interiores de los apartamentos están diseñados al más exquisito estilo europeo
PORSCHE DESIGN TOWER SE PRESENTÓ
¿QUÉ AMENIDADES Y SERVICIOS OFRE-
HACE RELATIVAMENTE POCO TIEMPO
CE? La Porsche Design Tower brinda a sus
Y YA SE HA CONVERTIDO EN UN FOCO
residentes un ambiente personalizado en todas sus áreas. Desde su lobby de tres pisos, que tiene como centro un impresionante observatorio de carros enclaustrado en vidrio donde los vehículos parecen volar, hasta un restaurante y lounge privado con vista al mar, un moderno spa y un gimnasio completo, equipado con cuarto de yoga, salones de masajes, salón de belleza y cabinas para tratamientos con duchas Vichy. Otras amenidades para los residentes son la terraza “sunset”, con un innovador diseño
PARA BILLONARIOS. ¿A QUÉ CREE QUE SE DEBE? Aparte del clima ideal el año
completo, la evolución de Miami como un destino global ha jugado un papel muy importante para que la élite mundial busque comprar su segunda y tercera residencia aquí. Con un gusto extremadamente refinado en todos los aspectos, Porsche Design Tower se adapta a la perfección a aquellos que buscan un lujo inigualable, calidad superlativa y el más alto nivel de privacidad.
Porsche Design Tower ofrece una nueva dimensión de vida al aire libre con absoluta privacidad
sus vehículos, ofreciendo asistencia con cambios de aceite, lavados a mano y otros mantenimientos regulares. HABLEMOS DE SEGURIDAD, UN TEMA MUY IMPORTANTE EN UN EDIFICIO CON
La torre cuenta con modernos elevadores para vehículos
y dos grandes jacuzzis, varios salones multiuso especializados, que incluyen un cine, sala de juegos y un salón de baile frente al mar. Los residentes también pueden disfrutar del área de piscina frente al mar, con servicio de comida y bebida, así como lounges junto a la playa. Como algo único de este edificio, Porsche Design Tower tiene para sus residentes una nueva dimensión de vida al aire libre, pues casi todas las residencias cuentan con grandes balcones equipados con piscinas privadas y cocinas de exterior. Un Car Concierge está a la disposición de los residentes para atender
ESTAS CARACTERÍSTICAS. La seguridad es vital, así que a menos que vivas en la propiedad o estés registrado como huésped, no hay manera de entrar al proyecto. La tecnología de parqueo y el sky garage juegan su papel en asegurar el mayor nivel de privacidad posible para nuestros residentes. Al no necesitar un valet, los
Los sky garages le permitirán tener su vehículo a la vista desde la comodidad de su sala de estar www.santodomingotimes.com · julio/agosto · SDT 87
DISEÑO
Porsche Design Tower Miami
El proyecto conjuga la pasión por el diseño, los autos y los inmuebles
LA PORSCHE DESIGN TOWER CUENTA CON UN OBSERVATORIO DE CARROS EN EL LOBBY vehículos de los residentes están siempre a su alcance, lo que les permite tener libertad para entrar y salir desapercibidos. OBVIAMENTE, QUEREMOS SABER DE LA POSIBILIDAD DE PARQUEAR EL CARRO DENTRO DEL APARTAMENTO. Estamos
combinando tecnologías existentes de formas nunca antes utilizadas. Los propietarios tendrán acceso por una entrada privada donde el carro es escaneado. Al momento de entrar al elevador con su vehículo, ya este sabe a qué unidad dirigirse, entonces procede a llevarlo a su residencia a velocidad de pasajeros… este no es un elevador hidráulico lento. Lo que diferencia el sistema de ascensores para vehículos de Porsche Design Tower de otros es que el conductor no tiene que estar en el vehículo. Los residentes pueden enviarlo para arriba o para abajo sin tener que estar dentro, y todavía estará a la vista a través de un vidrio a prueba de fuego que separa la sala del SDT 88 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
Los parqueos de las unidades garantizan la máxima seguridad y privacidad a sus residentes
sky garage en la mayoría de las unidades. Además, el sistema de elevadores está diseñado para tener cero intervenciones del usuario, es totalmente automatizado, lo que no deja espacio para errores. Los sistemas de seguridad son impresionantes, con medidas que van desde paradas automáticas dirigidas por láser, hasta censores de monóxido de carbono. También será el primer elevador en tener un sistema de rociadores contra incendio.
EN REPÚBLICA DOMINICANA TOMAMOS MUY EN SERIO NUESTROS CIGARROS Y OÍMOS QU E SE INCORPORÓ ALGO EN EL DISEÑO PENSANDO EN LOS FUMADORES. ¿ES CIERTO ESTO? Sí, en los
balcones individuales de las residencias decidimos adicionar cuatro paneles de vidrio para crear una barrera contra el viento. Esto permite que esa sección del balcón sea completamente utilizable para fumar, hasta en los días con más viento.sdt.
GUÍA DE REGALOS Por SDT Fotografías: Fuente Externa
Timeless
Cuando se habla de relojes, las grandes marcas saben que no se trata solo de dar la hora.
Rolex Oyster No se puede hablar de relojes icónicos sin mencionar la marca Rolex. El modelo Oyster es una pieza resistente al agua, que ha llegado hasta el Monte Everest. Caja Oyster de acero, de 36 milímetros y oro amarillo identifican esta pieza. www. rolex.com
TAG Heuer Carrera 1887 Fu e ga la rdonado como Re loj Suizo del Año 2010, en la categoría La Petite Aiguille del Gran Premio de Relojería de Ginebra. El Carrera es el primer modelo de la marca en incluir una aguja con indicación de centésima de segundos, como tributo al cronómetro Heuer Mikrograph de 1916. www.tagheuer.com
Patek Philippe Calatrava Creado en 1932, este reloj es uno de los grandes símbolos de la casa Patek Philippe. Su inconfundible caja redonda, sobria y atemporal, es objeto de culto tanto de generaciones anteriores como de jóvenes que quedan seducidos ante la elegancia clásica del Calatrava. www.patek.com
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Omega Speedmaster Es uno de los relojes más emblemáticos de Omega, y la razón es que ha participado en las seis misiones lunares. De acuerdo a sus creadores, representa el espíritu pionero y audaz de la firma. Desde su lanzamiento, en 1957, ha sido fiel a sus características iniciales y se ha destacado por su precisión, solidez, legibilidad y fiabilidad.sdt. www.omegawatches.com
BUSINESS TALK
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Por Ana Alicia De Jesús Fotografía: Claudia Veras
Lil Esteva
Vicepresidenta de comunicación corporativa del Grupo SID y vicepresidenta de mercadeo y ventas de Induveca.
H
acer posible los sueños de muchos dominicanos. Esa es la manera en que Induveca, reconocida marca de productos cárnicos y lácteos, decidió cambiar las vidas de los consumidores de la marca y, de paso, seguir haciendo historia. Ese es el objetivo principal de Induveca Hace Historia en tu Vida, proyecto creado con Lil Esteva a la cabeza y a través del cual los consumidores concursan por la posibilidad de que la marca cumpla sus sueños. Desde su posición de vicepresidenta de mercadeo y ventas de Induveca, Esteva tiene la responsabilidad y la satisfacción de contribuir al crecimiento de la empresa a través de estrategias innovadoras como esta, que refuerzan cada día su conexión con los dominicanos. Del proyecto, de su gran pasión por lo que hace y de su papel en el innegable éxito de Grupo SID, nos habla en esta charla de negocios.
¿CUÁL ES LA MEJOR PARTE DE SU DÍA?
Cuando me encuentro en plena faena, junto a mi equipo de trabajo. Las ideas fluyen y vamos desarrollando y dando forma a los proyectos… juntos vamos haciendo historia. ¿CUÁL HA SIDO EL MEJOR Y EL PEOR CONSEJO QUE HA RECIBIDO? Para mí no
hay buenos o malos consejos. Son solo una información a ponderar dentro del proceso de decisión. Creo en saber escuchar a aquellos cuya opinión atesoro, pero ese consejo solo debe ser un elemento de información más. Nuestras acciones deben ser consecuencia de nuestras decisiones. EN TRES IDEAS, ¿QUÉ SE NECESITA PARA TRIUNFAR EN LOS NEGOCIOS? La pasión
para entender que puedes lograr todo lo que te propongas, la determinación para conocer, desarrollar e innovar, y la constancia para vivir cada día como un reto, planteándote metas a largo plazo y construyéndolas a diario. ¿CÓMO DEFINIRÍA A INDUVECA? Es la
marca dominicana de productos cárnicos y lácteos de mejor calidad. Tiene el privilegio de ser una de las pocas que puede hablar de orgullo dominicano. Es ese orgullo lo que nos compromete con nuestros consumidores, con nuestro país y con nosotros mismos, y guía cada paso que damos. ¿EN QUÉ CONSISTE INDUVECA HACE HISTORIA EN TU VIDA? Con este proyecto
queremos agradecer a todos los dominicanos que cada día nos dejan entrar a sus hogares haciéndonos parte de su vida. Invitamos a las personas a participar contándonos sus problemas y realidades. Entre las historias recibidas, la que tenga mayor sentido de superación y sea más inspiradora e impactante, será escogida para hacerle un cambio de vida a quien la haya enviado.
involucrado… es un aprendizaje de vida. Hacer esas historias realidad es una fuente de inspiración. Me inspiran las historias de lucha y esfuerzo, las personas trabajadoras incansables que nunca pierden la fe. Me llena de enorme satisfacción ver esa idea implementada en beneficio del pueblo dominicano y los valores que puedo ver en ellos a través del proyecto.
¿QUÉ ES LO MÁS SATISFACTORIO DE EN-
¿CUÁL ES EL RASGO MÁS CARACTERÍSTI-
CABEZAR ESTA INICIATIVA? Buscamos
CO DE SU PERSONALIDAD Y CUÁL SU TA-
escuchar la voz de un pueblo que sueña con ser mejor. Impactar la vida de aquellos que nos escriben sus historias, las de sus familias, sus amigos y sus comunidades, el poder vivir y sentir sus verdaderos sueños y esperanzas es un privilegio que cambia nuestras propias vidas.
LÓN DE AQUILES? La capacidad de visua-
lizar perspectivas y oportunidades alternas. Ataco los retos de frente, comprometida a lograr resultados, y me gustan las soluciones rápidas e innovadoras. No tengo miedo a probar y fracasar. Mi talón de aquiles es sobredimensionar.
MENCIONE EL INGREDIENTE INDISPEN-
UN CONSEJO VALIOSO PARA JÓVENES
SABLE PARA CONVERTIR UNA BUENA
EJECUTIVOS O EMPRESARIOS. Les diría
I D E A E N U N A R E A L I DA D E X I T O S A .
que una actitud de anticipación es indispensable para el éxito. También soñar, pensar y visualizarse en el futuro, esto ayuda a alcanzar metas extraordinarias. Tener conciencia de nuestro entorno: saber cómo contribuimos y cómo participamos. Entender que su responsabilidad va más allá del día a día, que es el legado que pueden dejar y la manera en la que pueden impactar las vidas de quienes le rodean.
Convicción, para creer en ella, hacerla realidad, apoyar te en el equipo que la implementa y para saber que con su implementación se lograrán efectos positivos en tus consumidores, clientes, entorno y la sociedad en general. ¿CUÁL HA SIDO LA BUENA IDEA QUE LE HA DADO MÁS SATISFACCIONES?
Induveca Hace Historia en tu Vida ha sido una gran satisfacción, no solo por su impacto social, sino también por la experiencia que ha sido para todos los que nos hemos
¿QUIÉN LE GUSTARÍA QUE ESCRIBIERA SU BIOGRAFÍA? Quisiera que la escribiera
alguien que conozca mi esencia .sdt. www.santodomingotimes.com · julio/agosto · SDT 93
REPORTAJE Por Eileen Glass Fotografías: Cortesía AmaWatersway
Recorriendo los ríos del mundo La mágica experiencia de los cruceros fluviales de AmaWatersway.
L
os cruceros de lujo ofrecen una excepcional experiencia de viaje. Y con un sencillo giro, esta puede llegar a otro nivel. Una de las razones por las que muchos turistas optan por abordar un crucero fluvial, en vez de un trasatlántico, es que los primeros desembarcan dentro de las ciudades que visitan haciendo posible una mayor duración en cada puerto, sin necesidad de realizar conexión vía terrestre. Los viajeros más experimentados coinciden en que navegar en crucero por un río europeo es una de las formas más fascinantes de descubrir y explorar los castillos, catedrales y pintorescos pueblos de Europa. Con los barcos de AmaWatersway podrá viajar a lo largo de los ríos más famosos de este continente, incluyendo el Rin y el Danubio. Es una forma de viaje en la que usted estará en el centro de la acción. Representada en República Dominicana por Travelwise, AmaWatersway brinda una experiencia excepcional a bordo de sus elegantes cruceros fluviales. Cada uno de los detalles de su flotilla de 15 barcos está diseñado para ofrecer un servicio superior que asegure el mejor viaje a sus visitantes. Cuentan con los camarotes más espaciosos de la industria de cruceros fluviales por Europa (la mayoría con balcones franceses), baños de mármol con spa, lujosas camas con almohadas y edredones de plumas, albornoces de felpa y zapatillas exclusivas.
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El staff está capacitado para supervisar cada detalle de la travesía y las actividades tanto a bordo como en cada puerto. Una de las amenidades más fabulosas es que las excursiones son personalizadas a los gustos e intereses de los vacacionantes. AmaWatersway es la única compañía de cruceros fluviales con sede en Estados Unidos en recibir una valoración de 4 estrellas Plus, el nivel más alto otorgado en la primera edición de la Guía Berlitz de cruceros fluviales. En una reciente visita a República Dominicana para presentar la propuesta de la empresa, Kristin Karst, su vicepresidenta ejecutiva y co-propietaria
aseguró: “Esta increíble distinción refleja nuestra misión de no solo apostar por el diseño que marca tendencias en el mercado, sino también por ofrecer a los viajeros de lujo lo mejor de lo mejor, mientras exploran las vías navegables europeas más deseadas del mundo”.sdt.
Coordenadas: Calle Héctor Incháustegui # 22, Piantini. Tel: 809 562.3000 www.travelwise.com.do
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CALANDO SUEÑOS Por Ismael Cala
Un río con brillo de fuego La magia de un verdadero líder.
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ace muchísimos años, en China, un gobernador le pregunta a un sabio por qué su población no lo aceptaba. -No me quieren-, le dice. El sabio lo lleva hasta la orilla de un río y lo obliga a mirar la corriente durante horas. Después lo sienta al borde de una intensa fogata, pero el gobernador apenas resiste unos minutos, se levanta. -¡El calor es insoportable!-, comenta.
Ismael Cala Presentador de CNN en Español
EL SECRETO DEL BUEN HABLAR ES SABER ESCUCHAR ISMAEL CALA
-Ahora que has visto el fuego-, le dice el sabio -ya sabes cómo no debes liderar. El fuego es imponente, la gente lo observa con miedo, produce mucho calor, quema, en minutos lo consume todo, se destruye a sí mismo y de su obra solo quedan cenizas; sin embargo, el río es silencioso, humilde, avanza en un solo sentido, decidido a fundirse con el mar; se adapta a las curvas del camino y produce bienestar por donde cruza. -El sabio concluye¡Gobierna como el río, notarás la diferencia! La realidad ha cambiado mucho, pues esta historia anónima tiene más de 2,000 años de antigüedad, pero las particularidades de un buen líder se mantienen intactas. Hoy día se sigue valorando, quizás como nunca antes, su importancia básica a la hora de emprender un proyecto económico, político o social. Si en algo discrepo con la anécdota, respetando la sapiencia asiática, es en el hecho de que un buen líder también ha de tener fuego. El líder, como el fuego, ha de brillar con luz propia. ¡Un río, pero con brillo de fuego! Una persona opaca quizás pueda ser cabeza de una gran empresa y hasta gobernar una nación (o intentarlo), pero nunca tendrá el talante de un guía eficaz, capaz de hacer avanzar un proyecto. El liderazgo se ejercita de forma natural, nunca se impone. Para ello se requiere de carisma. Es imprescindible que la autoridad la interprete como una herramienta al servicio de sus ideas, es cierto, pero también al servicio de los demás, tengan el pensamiento que tengan. El verdadero líder se rodea de personas capacitadas porque, ante todo, respeta y aprovecha el talento ajeno en función de sus aspiraciones.
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Nunca divide, siempre une. Tiene que saber y estar dispuesto a escuchar, a dialogar. Cuando se cierran oídos y entendederas, se cava la tumba del líder y, a veces, de no se sabe dónde, emerge el jefe, encabezando su subordinada cadena de mando. Puede ser eficiente y cumplir su cometido, no digo que no, pero nunca será tan respetado y querido, ni tan eficaz como un verdadero líder. La capacidad de liderazgo se forja poco a poco. No es extraño que quien la posea, en un principio, ni se percate de ello y necesite de alguien que alguna vez le diga: “Tú puedes”. No se designa a dedo. Para ser líder no se necesitan documentos probatorios, su actitud ante aquellos que dirige dice más que cualquier nombramiento protocolar. Un buen líder es susceptible al cambio, se impone sueños grandes que prueben su talento y el talento de todos aquellos que forman parte de su empeño. Vive consciente de que, como dijera el gran Aristóteles, es más valiente el que conquista sus deseos que el que conquista a sus enemigos. ¡Un buen líder, no lo duda!.sdt.
PERFIL/ NEGOCIOS Por Ana Alicia De Jesús Fotografía: Carlos Pérez
Liliana
Cabeza
Directora General Philip Morris Dominicana
Liderazgo que deja huellas.
P
hilip Morris Dominicana (PMDO) es la empresa de cigarrillos más importante del país, con más de 40 años de operaciones y afiliada de la compañía de cigarrillos líder del mundo. Su directora es la talentosa mercadóloga mexicana, Liliana Cabeza, primera mujer en ocupar esa posición en el país, y quien tiene a su cargo el liderazgo de más de 430 empleados. Ella es la responsable de velar por el desempeño completo de PMDO. “Cada proyecto que me ha tocado liderar ha sido un desafío y me ha brindado la oportunidad de conectar a mi empresa con su gente y con el mercado”, asegura Liliana, para quien ni su género ni su juventud han supuesto un obstáculo para brillar en sus responsabilidades directivas. “Existen ya muchas mujeres al frente de países y compañías importantes. El punto medular, independientemente del sexo, es tener claridad de lo que quieres en la vida y estar dispuesto a dar el todo por el todo, lo que se traduce en un gran esfuerzo y, en ocasiones, sacrificios”, dice. Graduada en Licenciatura en Mercadotecnia con concentración en Negocios Internacionales, Liliana inició su carrera en Philip Morris en la afiliada de México en el año 2000. Desde entonces se ha desempeñado en una amplia gama de funciones de alta dirección que sentaron las bases para que desde 2013 se encuentre a la cabeza de PMDO, posición a la que se refiere como su nuevo reto en la vida y del cual está muy orgullosa. Sumados a sus experiencias, retos y logros profesionales, Liliana destaca por unos valores y competencias que, por supuesto, han contribuido a su crecimiento profesional y han forjado su liderazgo. “Ser influyente es tener la capacidad
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de impactar de manera responsable la vida de seres humanos, traspasando la frontera de lo profesional y dejando una huella positiva en sus vidas”, explica, y concluye: “a lo largo de mi carrera siempre he recibido las palabras correctas y el apoyo necesario para llegar hasta donde estoy, por lo que me llena de satisfacción y siento el deber de brindar ese mismo apoyo a otras personas”.sdt.
MODA Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Cortesía Chanel Latin America
Chanel en
Saint-Tropez
La exquisita casa de moda regresa al destino de verano más hot.
S
aint-Tropez, en Francia, es uno de los lugares más glamurosos del mundo. Su exquisita propuesta turística lo ha convertido en el refugio de veraneo favorito de ricos y famosos, quienes disfrutan de su vida náutica, hermosos atardeceres, candente vida nocturna y, por supuesto, atractiva oferta de shopping, compuesta por tiendas de las más prestigiosas casas de moda.
No es sorpresa que Chanel, firma ícono de la elegancia francesa, escoja cada año este paraíso de la Costa Azul para asentar una boutique efímera durante todo el verano. Por quinta ocasión consecutiva la marca se ha instalado en La Mistralée, donde ha creado un ambiente lujoso, fresco y acogedor para mostrar sus piezas de temporada. El jardín de la impresionante mansión, con piscina, parasoles y mobiliario en madera, es el escenario idóneo para exhibir la colección Ready-to-Wear, además de bolsos, ropa de playa, joyas, accesorios de piel, zapatos, relojes, así como sus fragancias, productos de belleza y de cuidado de la piel.sdt.
LA BOUTIQUE EFÍMERA DE CHANEL EN SAINT-TROPEZ PERMANECERÁ ABIERTA HASTA EL PRÓXIMO MES DE OCTUBRE
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GUÍA DE REGALOS Por Patricia Crusset Fotografías: José Peña/ Fuente Externa
2 EL GRAN
REGALO A
1
4
note la fecha y simplifique la búsqueda para el día de los padres. Ya sea deportista, clásico, tecnológico o el alma de la fiesta, aquí varias propuestas con las que decirle ¡Feliz día!
3
5 6
7 8 1. Cámara Sony RX 100 III www.sony.com | 2. Camisa Etro y corbata Canali LMH | 3. Ramón Bilbao Edición Limitada El Catador | 4. Polo Alemania La Martina | 5. Set de sacacorchos y accesorios para vinos Pulltex El Catador 6. Sony Xperia Z2 | 7. Bolso Key West en piel La Martina | 8. Beats Headphones www.beatsbydre.com SDT 102 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
REPORTAJE Por Yanoli Espinosa
DIVANO Roberto Cadette
Joyas de alquiler.
L
a decoración de un evento es parte fundamental en el éxito del mismo. Los detalles tienden de inmediato a quedarse grabados en la mente de los invitados y muchas veces son el plato fuerte en las conversaciones de la mañana siguiente.
Movidos por el interés de enriquecer la propuesta existente en el mercado de suplidores para eventos, y enfocados en marcar la diferencia con un toque sofisticado, lujoso y práctico, los empresarios Andrés Lugo, Carlos Camblor y José Llano han creado Divano. La compañía, especializada en el alquiler de mobiliario para eventos, es garantía de actividades con ambientación única. José Llano, director de relaciones públicas, asegura que la idea es que los planificadores se luzcan. “Les damos las herramientas para que brillen y que el enorme talento que existe en el país en el área de decoración pueda ponerse en práctica sin ninguna limitante a la hora de realizar su evento”, explica.
SDT 104 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
Roberto Cadette
José Llano, Andrés Lugo y Carlos Camblor, fundadores de Divano
Roberto Cadette
Alejandro Núñez Frómeta
Bajo el eslogan: “El lujo ya se renta”, en Divano se pueden encontrar piezas de estilo clásico, contemporáneo y rococó, mezcladas con lo moderno, industrial y rústico. Imponentes butacas en piel, divanes con cuidadosos detalles en pan de oro y con hermosas texturas y colores, así como los siempre prácticos sofás modulares roban la atención. Entre la extensa variedad de sillas resaltan las provenzales y las de estilo industrial. Bares en led, espejos o con detalles rústicos, además de deslumbrantes lámparas completan la propuesta.
LO QUE DEBE SABER Próximamente estará disponible el catálogo virtual de Divano, sin embargo, le invitamos a que se mantenga dando vueltas por el local, ya que constantemente estarán dando un refresh al inventario y es la mejor oportunidad para aprovechar las piezas recién llegadas y compartir una copita de cava con sus anfitriones en la tienda.
Alejandro Núñez Frómeta
“Buscamos diferenciarnos a través de nuestro propio sello, el sello Divano; queremos que las personas que están a cargo de la organización de eventos encuentren aquí la solución perfecta. Nos mantenemos enriqueciendo nuestro inventario constantemente con piezas traídas de Alemania, Italia, Malasia, India, Estados Unidos, Singapur… esa es una de nuestras fortalezas”, nos dice Andrés Lugo, presidente de la compañía, quien también resalta que la empresa ofrece sus servicios a todas partes de República Dominicana. Otra fortaleza, y la destaca con orgullo Carlos Camblor, vicepresidente de Divano, es que sus clientes no solo pueden encontrar cualquier mueble de alta gama y diseño que necesiten para esa ocasión especial, la hermosa mantelería que vista la mesa del banquete o la cubertería de sus sueños, sino que también les asegura pagar un precio justo. “Tenemos precios muy competitivos y lo mejor es que no son de introducción”, asegura .sdt. Coordenadas: Calle José Amado Soler # 42, Piantini. Tel: 809 566.6610 divano_rd divanord
www.santodomingotimes.com · julio/agosto · SDT 105
MODA
Noche de verano
Este verano muestra su lado más sofisticado y fiestero. Las faldas bajan el ruedo y el brillo se hace presente con tejidos y tonos metálicos, además de los looks monocromáticos, tan favorecedores para la figura femenina. Para él, un aire de elegancia relajada; las chaquetas cruzadas y los cuadros ganan protagonismo. José Antonio Rodríguez y María Eugenia Vargas, creadores de la empresa productora de eventos Once y Once, son los protagonistas de este editorial con el que le invitamos a ser parte de nuestro 11 aniversario. ¡A celebrar!
Coordinación y texto: Patricia Crusset Dirección de arte: Mabel Manzano/ Elyoenay Tejada Fotografías: Giovanni Cavallaro Estilismo: Joselo Franjul Modelos: José Antonio (Nono) Rodríguez y María Eugenia Vargas Maquillaje: Eliotte Casimiro Peinado: Elvira Sepúlveda Locación: Restaurante La Bohème Bistrot SDT 106 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
José A ntonio traje , camisa y corbatín
Hackett London, Blue Mall
María Eugenia vestido
Adolfo Domínguez, Galería 360 accesorios
BCBG Max Azria zapatos
Noa
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MODA
vestido
Adolfo Dom铆nguez, Galer铆a 360 accesorios
BCBG Max Azria
SDT 108 路 julio/agosto 路 www.santodomingotimes.com
MODA
chaqueta
Hackett London, Blue Mall camisa y pantalón
Armani Exchange, Ágora Mall zapatos
He by Mango, Acrópolis Center
SDT 110 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
MODA
vestido tipo columna y collar
Adolfo Dom铆nguez pulseras
PatriCrusset zapatos
Zara
SDT 112 路 julio/agosto 路 www.santodomingotimes.com
MODA
Vestuario
He by Mango, Acr贸polis Center
SDT 114 路 julio/agosto 路 www.santodomingotimes.com
MODA
vestido y collar
Mango, Acr贸polis Center
SDT 116 路 julio/agosto 路 www.santodomingotimes.com
MODA
José A ntonio corbata y camisa
He by Mango, Acrópolis Center jeans
Diesel
María Eugenia vestido y collar
Adolfo Domínguez, Galería 360 pulsera
PatriCrusset zapatillas
Noa
SDT 118 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
ONCE Y ONCE
JOSÉ ANTONIO RODRÍGUEZ Y MARÍA EUGENIA VARGAS
Luego de varios años trabajando juntos en una publicitaria, María Eugenia Vargas y José Antonio Rodríguez se lanzan a la aventura empresarial de Once y Once, una empresa productora de eventos que tiene casi tres años operando y que ha llevado a cabo exitosos proyectos. La formación de ambos como publicistas les ha permitido desarrollar estrategias de comunicación para diferentes marcas. “Utilizamos los eventos como una herramienta más de comunicación que muestre los planes de una marca”, explica José Antonio, quien se encarga de las relaciones públicas y la parte comercial de la empresa; María Eugenia se desenvuelve en la división operativa. Él define a su socia como “un caballo de guerra, que no conoce de horarios ni de límites”. Recientemente, Once y Once produjo el espectáculo de ballet clásico Las Cuatro Estaciones, y ahora se encuentran trabajando de lleno con el cantautor Pavel Núñez, con quien están desarrollando la nueva versión de su gira de conciertos Big Band. Los cantautores Vicente García, Alex Ferreira también se cuentan entre sus clientes, al igual que la marca Red Bull, con la cual han creado varios proyectos de lanzamiento de artistas jóvenes.
RESTAURANTE LA BOHÈME BISTROT Elegante y acogedor, La Bohème Bistrot es un restaurante especializado en comida francesa con acento caribeño. Los crêpes, el carpaccio y el pulpo a la griega están entre sus platos estrella. El establecimiento dispone de dos niveles, en el primero está el salón principal y una terraza al aire libre, mientras que el segundo piso está dedicado a eventos y reuniones. ¿Lo mejor? Todos los días tienen música en vivo.sdt.
Coordenadas: Calle Francisco Prats Ramírez # 151. Horario: Martes a sábado, de 12:00 del mediodía a 12:00 de la medianoche/ Domingos, de 12 del mediodía a 5:00 p.m. Tel: 809 540.6327 facebook.com/LaBohemeBistrot
www.santodomingotimes.com · julio/agosto · SDT 119
PERFIL/ MODA Por Patricia Crusset Fotografías: Ana Lorenzana/ Cortesía Roche Bobois
Paula
Mendoza Los tesoros de la diseñadora que ha conquistado Nueva York.
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Creo que si estás en la industria de la moda, Nueva York es el lugar para ti”, nos dice la diseñadora de joyas Paula Mendoza, quien hace ya nueve años decidió marcharse de su natal Colombia a probar suerte en Estados Unidos. Como para muchos inmigrantes, abrirse camino en un mercado tan amplio y competitivo no fue tarea fácil, pero sus orígenes latinos también le sirvieron de trampolín para destacarse.
“La gente te presta atención por ser algo desconocido y que no había visto antes”, nos dice. El golpe de suerte le llegó cuando Beyoncé lució una de sus pulseras. “Fue una revolución. Todo el mundo supo de mí”, recuerda. Desde entonces, sus piezas han salido en Vanity Fair y Vogue, entre otras importantes revistas, y hoy se encuentran entre sus clientes la famosa modelo Poppy De la Vega, y las actrices Mischa Barton y Eva Mendes. SDT 120 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
Oro, cobre y piedras como esmeraldas, amatistas y turquesas, son los materiales que utiliza Paula Mendoza, quien cada año presenta dos colecciones. Trabajadas a mano, sus piezas cobran formas interesantes y únicas. Los dominicanos tuvimos la oportunidad de comprobar lo especial de sus joyas en el trunk show que realizó la diseñadora en el país recientemente, y ella no descarta la posibilidad de comercializarlas en República Dominicana. Mientras, sus seguidores pueden adquirirlas a través de su portal web www.paulamendoza.com.sdt.
@paulamendozajewelry
LA PULSERA NEREUS Este brazalete se ha convertido en una de las piezas más icónicas de su marca, desde que la usara la cantante Beyoncé. De hecho, la bautizaron como la “pulsera Beyoncé”.
ESPACIO PAGADO Por Biocary González Fotografías: Cortesía St. Patrick School
St. Patrick School
Integridad, lealtad y compromiso con la excelencia académica.
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a educación escolar es el primer paso para lograr una formación humana y profesional que le permita convivir en un mundo que cada día se torna más exigente. Elegir cuidadosamente esta base educativa marcará la diferencia. St. Patrick School tiene como misión fundamental formar personas íntegras e independientes, utilizando un currículo tipo americano que enfatiza el dominio de todas las áreas del desarrollo humano, sustentado en los valores que enmarcan su identidad: integridad, lealtad y compromiso.
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Este compromiso se basa en lograr que sus estudiantes alcancen sus metas y objetivos, no solo académicos, sino también personales. Su misión es ser una alternativa educativa innovadora que promueva la excelencia académica, humana y espiritual de los estudiantes, con el fin de ser capaces de transformar y mejorar su entorno social. Para esto se apoya en Make Someone Happy, programa de responsabilidad social que pone en práctica los valores adquiridos y la sensibilidad de los alumnos, formando líderes proactivos en favor de la comunidad,
brindando apoyo a instituciones benéficas con el fin de, como su nombre lo indica, contribuir con la felicidad de otras personas. Esto se logra mediante la realización de actividades pro recaudación de fondos durante todo el año. Este centro de enseñanzas ofrece formación desde nido hasta 4to. de bachillerato, proporcionando un entorno óptimo para cada etapa de desarrollo de los alumnos y para cumplir los singulares requisitos académicos y sociales.
METODOLOGÍA Y CURRÍCULO La metodología de St. Patrick School es capaz de conciliar distintas teorías y enfoques con los cuales nutre su práctica. Su currículo se toma como elemento orientador de la práctica educativa, y se complementa con el uso de diversos libros, experiencias, investigación y recursos que propician el pensamiento crítico a través del análisis y la comparación. Además de la docencia, ofrece a sus estudiantes actividades vespertinas de deporte, sala de tarea, clubes y clases de enriquecimiento. St. Patrick School admite alumnos dominicanos y extranjeros que deseen continuar sus estudios a nivel universitario y demuestren la capacidad necesaria para cumplir satisfactoriamente los exigentes requisitos académicos y morales que sustentan su filosofía. Los potenciales estudiantes son evaluados de acuerdo al nivel académico al que aplican mediante pruebas de rendimiento y de perfil emocional. Como institución privada, el Consejo de Directores de St. Patrick School define los objetivos estratégicos a largo plazo y establece las políticas institucionales, así como la supervisión de los recursos financieros.
LO MEJOR DE ST. PATRICK SCHOOL 1. Grupos pequeños (20 estudiantes por aula) que promueve un ambiente de mejor comunicación y atención personalizada.
2. Metodología diferenciada y enfocada en el desarrollo integral de los estudiantes, cumpliendo con los “Common Core Standards” de los Estados Unidos. 3. ACI y NAPSAA acreditan a St. Patrick como un colegio de clase mundial. 4. Programa completo de educación en la fe católica y de valores, que incluye clases de formación en la fe, convivencias espirituales y grupales, y preparación para recibir los Sacramentos de la Primera Comunión y la Confirmación.
5. Trabaja para convertir el colegio en un lugar seguro para sus estudiantes, bajo la campaña Bully Free School, en donde toda la comunidad se une para trabajar y realizar actividades de concientización sobre esta problemática. 6. Programas académicos complementarios, como Guide Reading, Reading Intervention Program y Refuerzo Matemático, que potencian los aprendizajes de los estudiantes. 7. Programa integrado de ESL para los estudiantes que provienen de colegios en español y necesitan apoyo en su proceso de aprendizaje del idioma inglés.sdt.
REPORTAJE Por Yanoli Espinosa Fotografías: Cortesía Billini Hotel
Billini Hotel Cinco estrellas y diversión garantizada en el corazón de la Ciudad Colonial.
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n el casco histórico de Santo Domingo, declarado por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad, descubrirá un lujoso hotel con un marcado diseño avant-garde. Una imponente casona colonial que en sus días albergó a miembros del monasterio de los Dominicos y del convento de las Mercedes, y que hoy ha renacido en todo su esplendor, con sus arcos y columnas intactas, bajo el nombre de Billini Hotel. Aquellos que buscan extremo confort y un servicio de primera en un entorno mágico y con una relevante carga histórica pueden encontrar aquí la conjugación perfecta. Además de sus lujosas instalaciones, servicios y amenidades de primera, uno de los grandes encantos del hotel es su fascinante cartelera de actividades, que ha atraído no solo a huéspedes, sino a ese público que ama las veladas en La Zona y añoraba una nueva propuesta en su rincón favorito de la ciudad de Santo Domingo. SDT 124 · julio/agosto · www.santodomingotimes.com
Empecemos por su espectacular piscina, situada en el rooftop y con hermosas vistas de la Ciudad Colonial, en cuyo bar usted podrá disfrutar de Après (bebidas y tapas) todos los miércoles, jueves y viernes en la noche. También está el Castil Restaurant, que ofrece una exquisita gastronomía y abre al público diariamente para desayuno, almuerzo y cena, y tiene un menú especial de brunch los domingos. Le encantará el ambiente del bar interior, perfecto para degustar un refrescante coctel.
PARA MIMARSE Si busca consentir su cuerpo, el spa de Billini hotel es ideal. El gimnasio, por su parte, está abierto las 24 horas, así que podrá mantener el ritmo con su rutina de fitness.sdt. Coordenadas: Calle Padre Billini # 258. Tel: 809 338.4040 www.billinihotel.com @Billinihotel @Billinihotel Billini Hotel
REPORTAJE Por Deidamia Galán Fotografías: Carlos Pérez
Workout Fitness a la medida de sus metas. W
orkout abrió las puertas de un local más moderno, amplio y equipado en las instalaciones del centro comercial Novo-Centro. Fundado hace nueve años con un innovador concepto de entrenamiento personalizado, netamente dominicano, este gimnasio es pionero en su clase. Ofrece, más que rutinas de ejercicio, las herramientas para mejorar la calidad de vida de los usuarios, “partiendo del hecho de que debe existir un balance entre salud, estética y longevidad mecánica”, en palabras de su fundador, Juan Carlos Simó. Juan Carlos tiene una reconocida trayectoria en el área del fitness en el país. Comenzó a los 14 años de forma empírica y autodidacta a aprender sobre desempeño físico. Hoy día es fisioterapeuta técnico, posee varias certificaciones y ha realizado numerosos diplomados en medicina deportiva, nutrición, entrenamiento físico, medicina funcional, entre muchas otras especialidades afines. Desde su apertura, en 2005, Workout ha ganado gran reconocimiento por crear rutinas únicas que desarrollan todas las cualidades físicas (fuerza, balance y resistencia muscular) del cliente, utilizando como herramienta el entrenamiento de resistencia (pesas). Dentro de ese esquema, se ofrecen los servicios de entrenamiento personalizado, biosignatura, coaching nutricional y crossfit, propuesta que en los últimos tiempos ha hecho crecer su popularidad como la espuma.
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UN ENTRENAMIENTO HECHO A LA MEDIDA El programa de entrenamiento personalizado está diseñado para restablecer el balance de las principales articulaciones del cuerpo y luego desarrollar la fuerza. “La cualidad física más importante en el ser humano no es la capacidad aeróbica, sino más bien la fuerza per se”, explica Simó, y
aclara que el principal indicador de declive físico es la pérdida de la fuerza muscular, que después trae pérdida de masa muscular, cambio de postura e incremento de grasa. Los programas de entrenamiento personalizado de Workout están diseñados para contrarrestar esto.
WORKOUT DISEÑA RUTINAS ÚNICAS QUE DESARROLLAN TODAS LAS CUALIDADES FÍSICAS DEL CLIENTE Una de las razones del éxito de su propuesta es que el centro se mantiene siempre a la vanguardia en cuanto a metodología, planificación y desarrollo de rutinas específicas, las cuales pueden adaptarse para una persona de condicionamiento y vida normal o un atleta de alto rendimiento. El enfoque nutricional de Workout responde a un proceso de educación continua, siguiendo las directrices del Instituto de Medicina Funcional (The Institute for Functional Medicine), donde se entiende que los alimentos son un recurso poderoso para la sanación, la prevención de enfermedades degenerativas y, como valor agregado, para mejorar la apariencia física.
Juan Carlos Simó
SALUD, DESTREZA Y BIENESTAR Según Simó, la evolución que ha tenido el mercado dominicano en materia de entrenamiento y ejercicios viene dada por la influencia norteamericana, donde hay un boom hacia el fitness y todas sus vertientes. Con la inauguración del local de Novo-Centro, Workout tiene entre manos la realización de proyectos de gran alcance. El nuevo establecimiento cuenta con una moderna área de pesas, salón de crossfit, área de máquinas cardiovasculares, cafetería, salón de masajes y duchas, además de un acogedor lobby que da la bienvenida a este espacio donde reinan la salud, la destreza y el bienestar.sdt. Coordenadas: Segundo nivel de Novo-Centro, Santo Domingo. Tel: 809 227.0371 www.workoutrd.com @WorkoutRD WorkoutRD
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GRASTRORANKS Por Kiko Casals Fotografías: Fuente Externa @KikoCasals www.kikocasals.com
Los 5 mejores restaurantes del mundo Lo que no sabía sobre ellos.
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alió la esperada lista. Como los Oscars, los Grammy o los Pullitzer, el rank oficial de los mejores restaurantes del mundo (Restaurant Magazine, www.theworlds50best.com) encumbra a unos pocos y se olvida de muchos. Innegable es su difusión descomunal, tanto mediática como en el ego de algunos.
NOMA, COPENHAGUE (DINAMARCA)
Sin quitarle valor al listado ni autoridad a los jueces (900 en todo el mundo), permítame que haga un par de salvedades. La primera es obvia: la realidad gastronómica actual es mucho más compleja que hace algunos años (la primera premiación fue en el 2002), y no se puede colocar la excelencia culinaria mundial en una relación de 50 o 100 restaurantes. A mi entender, ni existe el mejor restaurante del mundo, ni tiene sentido colocarlos en orden. Lo segundo es el criterio, ¿premia restaurantes o cocineros? Pero como no quiero desatar la polémica, aprovecharé la fama de la publicación para contarle algunas curiosidades de su Top 5.
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La meteórica carrera de René Redzepi (abrió Noma en 2003) solo se truncó el año pasado, cuando por un lamentable accidente intoxicó a 60 comensales; y es que el brillante chef danés juega al límite. El nacionalismo radical de su cocina se nutre de productos del ecosistema escandinavo, así que no se extrañe si encuentra un trozo de musgo frito o raíces encurtidas en el plato. Pero su osadía no termina ahí, hace dos temporadas sirvió hormigas vivas sobre yogurt, y un plato de camarones todavía perneando formó parte de sus numerosos aperitivos. Otra particularidad del chef es su poco amor por la porcelana; tablas de madera, enormes bandejas o trozos de piedra son el soporte para su creativa cocina (que se come con las manos en muchas ocasiones). Eso sí, para degustar todo esto tendrá que pagar 300 dólares y ponerse un año en lista de espera. NOMA www.noma.dk
EL CELLER DE CAN ROCA, GIRONA (ESPAÑA) El día que le otorgaron la tercera estrella Michelin acudieron los vecinos del barrio (una zona obrera de Girona) a la puerta del restaurante y aplaudieron durante 10 minutos. Esta sencillez, esta cercanía, es la cocina de Can Roca. Hijos y nietos de cocineras (de un parador de carretera), el alma de El Celler tiene tres vértices: Joan, el hermano mayor, es el chef; Josep, el sommelier y Jordi, el pequeño, se encarga de la cocina dulce. Ellos han hecho un pacto con el compromiso, el inconformismo y la innovación, con la ciencia y con el arte. Para mantener el listón que los encumbró al olimpo de la gastronomía, cuentan con un equipo de cuatro personas (acaban de incorporar un botánico) dedicado exclusivamente a la investigación. Durante el verano pasado, y junto con The Macallan, crearon “The Ultimate Dinner”, seis prestigiosas cenas benéficas a un precio de 10,000 dólares el cubierto. EL CELLER DE CAN ROCA. www.cellercaroca.com
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3 OSTERIA FRANCESCANA, MÓDENA (ITALIA) En la tierra de la pasta y la pizza, del aceto balsamico y del parmigiano reggiano, el chef Massimo Bottura ha roto una lanza por la modernidad, la técnica y la imaginación en un panorama tan clásico en lo gastronómico como Italia. El menú de su restaurante está dividido en tres curiosas categorías: platos tradicionales, clásicos modernos y platos nuevos. Sus creaciones son tan poéticas como él mismo (dice que se inspira en las nubes o en el olor de la tierra mojada), con nombres como El tren que parte al alba, La papa que quería ser trufa o Cinco edades del parmigiano. Probará un poco de todos en el menú degustación por algo más de 250 dólares. OSTERIA FRANCESCANA. www.osteriafrancescana.it www.santodomingotimes.com · julio/agosto · SDT 129
GRASTRORANKS
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ELEVEN MADINSON PARK, NEW YORK (EEUU) Todo cambió para este restaurante cuando el chef suizo Daniel Humm se hizo cargo de la cocina. Él ha revolucionado el panorama gastronómico neoyorquino, no solo para elevarlo al máximo nivel, sino por la forma de concebir su oferta. En una cocina basada en el protagonismo del producto, ha ideado un sistema donde el cliente diseña su propia cena. Eligiendo el ingrediente principal y varios más, el cocinero elabora un menú de cuatro platos según el gusto de cada comensal. La adoración de La Gran Manzana por Humm ha sido tal que las reservas para cenar en el restaurante se abren con una antelación de 28 días y, normalmente, tardan en agotarse entre cinco y diez minutos. ELEVEN MADINSON PARK. www.elevenmadisonpark.com
5 DINNER BY HESTON BLUMENTHAL, LONDON (REINO UNIDO) Para Heston Blumenthal atrás quedan los tiempos de la cocina de vanguardia y tecnoemocional de The Fat Duck (que tantos galardones le proporcionaron). En Dinner el menú es la consecuencia de la búsqueda del chef de la historia de la gastronomía británica de los siglos XIV al XIX. El resultado es una taberna sofisticada, un bistró vestido de fiesta donde quizás tenga la oportunidad de probar el plato favorito de María Estuardo (antes de que le rebanaran la cabeza). Curiosamente y -al igual que Noma- a pesar de encabezar esta lista, la guía Michelin se ha resistido a darle sus codiciadas 3 estrellas. sdt. DINNER BY HESTON BLUMENTHAL
www.dinnerbyheston.com
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ENTREVISTA Por Patricia Crusset Fotografía: Fuente Externa
Ximena
DUQUE
La bella actriz colombiana debuta en el cine dominicano.
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adicada en Miami, donde ha tenido la oportunidad de trabajar en exitosas telenovelas, la actriz de origen colombiano, Ximena Duque, hace su debut en el cine dominicano. Comparte con el actor cubano Pedro Moreno los roles protagónicos en Morir Soñando, película de romance y acción que llega a las salas de cine a finales de este año. Ximena quedó enamorada de esta media isla desde que vino por primera vez a las filmaciones, y confiesa que disfrutó muchísimo su incursión en el cine local. La bella actriz nos cuenta del gran momento profesional que está viviendo. ¿QUÉ TAL HA SIDO LA EXPERIENCIA DE TRABAJAR EN REPÚBLICA DOMINICANA? ¿HABÍAS VENIDO ANTES? Ha sido maravillosa. Conocí gente
increíble, todos muy profesionales, desde el director hasta los técnicos me dieron una clase de humildad. ¡Son gente demasiado especial! Estuve por primera vez en enero y quedé enamorada del país, de su comida y del trato de su gente. ¿CÓMO TE SELECCIONARON PARA EL PAPEL? ¿TE TOMASTE TU TIEMPO PENSANDO LA PROPUESTA O ACEPTASTE DE INMEDIATO? Estaba ansiosa por
incursionar en el cine. Me reuní con el productor en Miami y cuando me dieron el guión no tuve que pensarlo mucho, me enamoré de la historia y del personaje. Isabela tiene mucho de Ximena y creo que pude darle mi toque.
POR TU TRABAJO TIENES QUE ESTAR ALEJADA POR LARGO TIEMPO DE TU CASA Y TU FAMILIA, ¿CÓMO HACES PARA VERLOS? Aprovecho las oportunidades que la vida me presenta para
¿QUÉ FUE LO QUE MÁS TE ATRAJO DEL GUIÓN DE MORIR SOÑANDO? Había mucha acción y persecu-
ciones y todo eso me emociona, pero lo que más me atrajo fue la historia de amor. Fue fácil convencerme con un guión tan maravilloso.
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estar con mi familia. Compartí durante todo el proyecto con mi mamá, quien estuvo acompañándome en el set. En esta oportunidad también trabajé con mi hermano, quien hace un papel de villano en la película. Fue nuestra primera película juntos, una muy bonita experiencia .sdt.
TIEMPO LIBRE Por William Vargas Fotografías: Fuente Externa @williamvargas
CINE TV
UNDER THE DOME Para estas fechas, pero el año pasado, esta serie de la cadena CBS se consagró como la más vista de la temporada estival. Y como el calorcito de estos días, regresa para retomar su trono. La misteriosa historia sobre una ciudad que queda aislada debajo de una cúpula transparente, producida por Steven Spielberg y basada en un bestseller de Stephen King, ha iniciado con éxito su segunda temporada. ¿Podrán sus habitantes salir de esta “prisión”? ¿Por qué sucedió este fenómeno? Sin dudas, dos de las interrogantes que esperamos sean contestadas en esta nueva partida de episodios.
DAWN OF THE PLANET OF THE APES En 1968, el actor Charlton Heston gritó “God damn you all to hell!” en el final de El planeta de los simios . En ese instante, nació una franquicia que hasta el día de hoy se ha visto reinventada varias veces y ha generado una secuela tras otra. La nueva entrega parte una década después de que se desatara un devastador virus que dejó a pocos sobrevivientes. Es así como los simios y humanos se enfrentarán en una guerra para determinar quién es la especie dominante. Angela Kerecz, Gary Oldman, Keri Russell, Toby Kebbell y Andy Serkis, entre otros, forman parte del elenco.
QUÉ HACE LA GENTE EXITOSA ANTES DEL DESAYUNO
LIBROS
De acuerdo a Laura Vanderkam , autora de este libro, las mañanas son clave para tomar el control de nuestros horarios. Y no se equivoca. Si las usamos sabiamente, podremos construir hábitos que nos permitan llevar una vida más feliz y productiva. Sobre la base de anécdotas de la vida real e investigación científica, este manual publicado por el sello Aguilar de Prisa Ediciones, muestra por qué las primeras horas del día son tan importantes, revela cómo las personas exitosas usan esta franja horaria y nos lleva de la mano para sacarle mejor provecho a nuestra agenda.
MÚSICA
EL REGRESO DE ALEJANDRO SANZ Buenas noticias para los seguidores de uno de los cantantes españoles más exitosos y populares por estas tierras caribeñas: Alejandro S a n z es t á i n m e r so e n l a composición de su décimo disco de estudio.
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Esta producción, para la cual ya ha escrito unas cuarenta canciones, sucederá a La música no se toca, publicada en 2012 y que gozó de mucho éxito y aceptación por parte del público, será el primero con su nueva discográfica, Universal Music. ¿Cuándo lo tendremos disponible? Se habla de que para octubre el disco esté completamente listo.sdt.