Santo Domingo Times Los Más Atractivos 2014

Alina Vargas

CARTA EDITORIAL

Gracias, gracias, gracias...

Este año, nuestra empresa madre, News Group, volvió a unir fuerzas con Cala Enterprises para producir el evento inspiracional “En Cuerpo y Alma” con Ismael Cala, celebrado por segunda ocasión en Punta Cana.

En esta oportunidad, el reto fue mayor, el número de participantes más grande y las lecciones aprendidas más profundas. Una en particular que se quedó conmigo tiene que ver con el agradecimiento y se la debo a María Elva, una participante que llegó desde Paraguay con un fantástico mantra: cada día repite 100 veces la palabra gracias.

María Elva e Ismael Cala

Lo supe cuando, sentados a la mesa y en medio de una agradable velada con el anfitrión del evento, Ismael Cala; María Elva anunció que en ese momento en particular daría las gracias 100 veces. No puedo negar que me sorprendió. Me preocupaba un poco el tiempo que tomaría y la paciencia de los que nos acompañaban a la mesa.

Pero, para mi sorpresa, no solo lo hizo rapidísimo y con muchísima gracia, sino que al final nos había contagiado a todos con su ola de agradecimiento.

Durante los cinco días que duró el evento, se corrió la voz de la hazaña de María Elva y decir gracias, gracias, gracias se hizo común. Tres veces era suficiente, aunque me atrevería a decir que todos estábamos dispuestos a decirla mil. Inspirada en esta dulce paraguaya, me despido por este año. Le digo tres veces gracias, pero esas tres equivalen a cien.

Gracias, gracias, gracias, porque con su apoyo y compañía nos hacen posible. Disfrute el contenido que le preparamos, con la emoción que cada año, para esta fecha, impregna la publicación de nuestra lista de Los Más Atractivos.

Feliz Navidad y un maravilloso 2015.

Un fuerte abrazo, con el cariño de siempre,

Evelyn Betancourt Holt-Seeland Fundadora y directora general SDT @EveBetancourt |

SDT 30 · diciembre 2014/ enero 2015

@Evelynsdtimes

Edición No. 66 - Diciembre 2014/ enero 2015 Presidente

Carlos Rodríguez Seliman

Directora

Evelyn Betancourt Holt-Seeland

EDITORIAL VENTAS Editora Gerente de Ventas y Publicidad

Ana Alicia De Jesús

Directora de Arte Mabel Manzano

Redactoras Eileen Glass Patricia Crusset Yanoli Espinosa

Lourdes Polanco

Ejecutivas de Ventas Eunice Sánchez Rita García

Publicidad y Distribución News Group, S.R.L.

Diseñador Elyoenay Tejada

PORTADA

Asistente Administrativa Atractivos 2014 Ana Patricia Adames Fotografía Fotógrafos

Jochy Fersobe

Alejandro Núñez Estilismo Alina Vargas Joselo Franjul Carlos Pérez Carlos Rodríguez Hairo Rojas Jochy Fersobe José Peña Mario Santana Monia Malandrucco Roberto Cadette Yanoli Espinosa

Agradecimientos Casas del XVI

Santo Domingo Times es una publicación bimestral de News Group, S.R.L. Registrada en la Secretaría de Estado de Interior y Policía en fecha 13/8/2003.

Santo Domingo Times no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en sus artículos.

Av Gustavo Mejía Ricart # 69, Torre Washington, 6to piso.

T: 809 412.2852/ 2854 | F: 809 540.0466

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Contenido

62 Reportaje

Oscar De La Renta

Gente Selecta 50 Relais & Châteauxâteaux Heart Care Dominicana The Macallan y SDT Muestra de cine dominicano Miami Hair, Beauty & Fashion Reportaje 62 Oscar De La Renta Restaurant Review 74 El festín de un chef estrella y un experto en vinos Con la Maleta Hecha 78 Venecia A Mil Revoluciones 86 Volkswagen GTI 2015 De Portada 101

174 Reportaje

Bohemia y chic

Los Más Atractivos 2014 Business Talk 136 Johnny Matos Tecnología 138 Infiniti Q50S Hybrid

Bazar 148

74 Restaurant Review

El festín de un chef estrella y un experto en vinos

Flechazos de Navidad Moda 156 Looking gold Reportaje 174 Bohemia y chic Pinceladas 178

Inés Tolentino

86

178

Con La Maleta Hecha

A Mil Revoluciones

Venecia

Volkswagen GTI 2015

Pinceladas Inés Tolentino

78

Moda

Looking Gold

156

Una vez más celebramos la edición más festiva del año con dos portadas de lujo. brillamos

con cristales de swarovski genuinos en edición limitada y 13 personalidades de distintos ámbitos, quienes nos muestran, con su carisma, estilo, belleza y éxito personal y profesional,

lo que es ser verdaderamente atractivo.

COLABORADOREs

isMaEL caLa

JocHY fErsobE Fotografía de portada

Arquitecto y fotógrafo

Periodista. Presentador del programa de entrevistas Cala, de CNN en Español; conferencista inspiracional y autor de los libros El poder de escuchar y Un buen hijo de P.

Reconocido por sus fotografías editoriales, comerciales y de bodas. Único dominicano cuyas imágenes han sido publicadas en el libro Award of Excellence de la WPPI.

Fascinado con las imágenes comerciales y sociales, ha realizado diferentes trabajos fotográficos para las más importantes revistas de República Dominicana.

kiko casaLs

gina LÓpEZ

JosELo franJuL

Titulado en Cocina por la Escuela Hofmann de Barcelona y Master en Gastronomía por la Universidad de Reims. Amante del producto auténtico, las motos y el kitesurf.

Su columna, la PaGina, es un examen que debe pasar todo aspirante a socialité. El perfecto manual para saber cómo y cuándo alguien es alguien en República Dominicana.

Licenciado en Mercadeo y estilista. Apasionado de la moda en todas sus vertientes. Ha colaborado como estilista para importantes publicaciones de República Dominicana.

Alejandro Brito

carLos pÉrEZ

Jochy Fersobe

Calando sueños

De portada

Estilismo de portada y moda

Alina Vargas

Gastronomía

Hairo roJas Moda

Tiempo libre

WiLLiaM vargas

robErto cadEttE

Director fotográfi co de Ossygeno Models.

Ha fotografiado a las más destacadas modelos dominicanas y sus fotografías son utilizadas en prestigiosas agencias multinacionales.

Publirrelacionista y periodista. Presidente de Tresmedia Laboratorio de Comunicación y cofundador de @RutaGourmetIGRD. Amante del entretenimiento en todas sus formas.

Fotógrafo comercial con especialidad en comida, trotamundos por vocación y amante de la cuchara por tendencia. Busca despertar con sus fotos ese “visual-travel-craving”.

Restaurant Review

BuEnAs nOTICIAs

JoChy

feRsoBe

El reconocido artista del lente dominicano Jochy Fersobe fue escogido como fotógrafo y videógrafo oficial de la nueva colección de calzados de Sarah Jessica Parker. Conocida en el mundo por su inolvidable papel de Carrie Bradshaw en la serie de HBO Sex and the City, la actriz y fashion icon conoció el trabajo de Fersobe hace unos años durante la boda de la niñera de sus hijas, celebrada en La Romana, y quedó impresionada con el talento, la eficiencia y la agilidad de Jochy y su equipo, por lo que lo contactó para trabajar en su propuesta SJP by Sarah Jessica Parker. Con más de 25 años de experiencia, Jochy Fersobe es uno de los fotógrafos más reconocidos y solicitados de República Dominicana. Tiene en su resumé más de mil bodas, y ha producido imágenes promocionales para celebridades como Juan Luis Guerra, Amelia Vega, Al Horford, Zoé Saldaña, Robi Draco, entre otros.

Jean pauL

gauLtieR en Rd

El diseñador francés Jean Paul Gaultier será el encargado del desfile de cierre de la décima entrega de Dominicana Moda, a celebrarse del 19 al 24 de octubre de 2015.

Conocido como el enfant terrible de la moda, desde su debut como diseñador, en 1976, Gaultier se ha caracterizado por romper esquemas y ser una de las figuras más celebradas de la industria. Sus espectaculares desfiles de alta costura le dieron un giro a las pasarelas y le ganaron al público más joven y audaz. Además de tener su marca propia, una línea de perfumes y haber sido el creador del icónico vestido-corset, el irreverente diseñador fue director creativo de la casa Hermès durante varios años. “Gaultier nos permitirá celebrar nuestro décimo aniversario como merece nuestro país y nuestro evento”, aseguró Sócrates McKinney, director artístico de Dominicana Moda, al hacer el anuncio.

SDT 42 · diciembre 2014/ enero 2015

JennifeR

López

Agregue “autora exitosa” a la lista de talentos de la archifamosa estrella latina Jennifer López. La actriz, cantante y bailarina presentó recientemente Amor verdadero, una inspiradora autobiografía donde comparte experiencias, recuerdos y lecciones aprendidas durante su vida. “Todo comenzó como un diario del año en que estaba de gira... mientras seguía con mi jornada se fue transformando en otra cosa”, explicó la artista de origen puertorriqueño. “De repente me sorprendí a mí misma y me di cuenta de que ‘Dios mío, estoy escribiendo un libro”. Los fans de la diva del Bronx podrían sorprenderse con las revelaciones de López en este libro, que al igual que su versión en inglés, True Love, ha sido publicado bajo el sello de la editorial Penguin.

Parte de las ganancias recaudadas por las ventas serán donadas a The Lopez Family Foundation, entidad creada por la mundialmente famosa artista para mejorar la salud y el bienestar de mujeres y niños.

dReaMs La RoMana

ResoRts & spa Trip Advisor publicó el Family Vacation Critic Favorite 2014, una lista con los mejores hoteles para familias. Entre ellos se encuentra el Dreams La Romana Resort & Spa, de República Dominicana, ubicado en el sureste del país y rodeado de hermosas playas vírgenes y una exuberante selva tropical. Además de su encantador ambiente, los huéspedes del hotel pueden disfrutar de Unlimited-Luxury, un innovador concepto que se traduce en el uso ilimitado de los once restaurantes gourmet y bistrós del resort. “Cada hotel que aparece en la lista ha sido seleccionado por nuestros editores como apropiado para familias, luego de una exhaustiva búsqueda. Este premio realmente destaca a los que van por encima y más allá”, dijo Lissa Poirot, editora de Family Vacation Critic.

dRexLeR y aLex feRReiRa

JoRge

La plataforma artística Santo Domingo Pop presentó en la sala Carlos Piantini del Teatro Nacional Eduardo Brito a los artistas Jorge Drexler y Alex Ferreira, en una espectacular propuesta escénica en la que ambos recorrieron lo mejor de su repertorio artístico. Galardonado con un premio Oscar por la canción “Al otro lado del río”, Drexler es uno de los compositores más ricos, versátiles y creativos de la música hispanoamericana actual. El uruguayo ha encontrado en República Dominicana una legión de admiradores que desde hace años esperaban su presencia. Representando la escena local y con un talento que ha logrado trascender las barreras internacionales, Alex Ferreira también cautivó con su calidez y sus canciones al público que se dio cita en el teatro.sdt.

Alex Ferreira

Jorge Drexler diciembre 2014/ enero 2015 · SDT 43

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1

Chivas RegAL Edición limitada Chivas Regal se asoció con la marca de relojes británicos Bremont para realizar la edición limitada de Chivas 12 Made for Gentlemen by Bremont, conformada por 12 estuches con un reloj Chivalry de colección. Uno de los relojes será subastado en el evento Esplendor Mágico por la Vida, de Fundación MIR.

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1. Magdalena Cavazos y Roselyn O’Neil 2. Yaqui Núñez y Pamela Sued 3. Eric Polanco y María José García 4. Mendy Vega y Jaime Vega 5. Laura Purcell y Jean González

EVENTOS

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LLongueras

Exposición fotográfica

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Bajo la dirección del fotógrafo Luis Nova y el estilista Pablo Reberte, el equipo de Llongueras realizó It Takes Three to Tango, una exposición fotográfica que mostró la cara visible y la oculta de 14 inspiradores locales. Entre ellos, la columnista Gina López y el fotógrafo Alejandro Núñez.

1. Patricia Del Río, Regina Del Río, Luis Nova, Eliane Mallén y Pablo Reberte 2. Giovanna Podesta, Paula Valverde y Alejandro Núñez 3. Nicole Aja y Luis José Asilis 4. Lorelle Bachá y Farah Alfonseca 5. Claudia Cáceres y Genoveva Schad SDT 44 · diciembre 2014/ enero 2015

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United Brands

Zacapa Cata Maridaje Zacapa Centenario realizó una cata maridaje en el popular Vértigo 101 del hotel JW Marriot. Sabores de mar y tierra fueron maridados con notas de ron Zacapa. El destilado guatemalteco es uno de los rones más celebrados y premiados en todo el mundo.

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1. Alejandro Cleves, Gabriela Ariza y Carlos de la Mota 2. Annie Kang y Marcos Ortega 3. Tommy Terrero y Gabriela Pérez Desangles 4. Rebecca Quiñonez y Yaqui Núñez 5. Marie Losada y Rose Elise Gómez

EVENTOS

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Decanter Wine & Spirits Brunch

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Decanter Wine & Spirit presentó sus nuevos espacios para eventos institucionales y sociales durante un brunch al que asistieron periodistas, blogueras y fashionistas.

La hermosa decoración de la actividad estuvo inspirada en un viñedo mediterráneo.

1. Carolina Suárez y María Isabel Suárez 2. Beatriz Bienzobas y María Conchita Arcalá 3. Deborah Karter y Yasmina Marra 4. Arleen Rivera y Mary Pily López 5. Gabriella Reginato y Helen Blandino SDT 46 · diciembre 2014/ enero 2015

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Universal

Nueva sucursal Universal inauguró su nueva oficina de atención al cliente en Bella Vista Mall, en donde ofrece los servicios de Seguros Universal, ARS Universal y referimientos de negocios de sus filiales. Con esta apertura, la empresa continúa fortaleciendo su red de más de 50 sucursales.

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1. Wilfredo Baquero, Ernesto M. Izquierdo y Rafael E. Izquierdo 2.

Miguel Dargam, Luis Pablo Fernández, Luis Victoria y Alex Cueto 3. Carolina Pichardo,

Plácido Rosa, Laura Acra y Rubén Darío Sánchez 4. Carolina Pichardo, Iris Carvajal y Zhaira Guadalamar

EVENTOS

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Cata y Tapas

Gastronomía

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Un éxito la sexta versión del evento Cata y Tapas, realizado por la empresa importadora y distribuidora de vinos El Catador en el hotel Occidental El Embajador. Este año se combinaron 50 vinos premium con exquisitas propuestas gastronómicas de 42 restaurantes de Santo Domingo.

1. Giuseppe Bonarelli, Pepino Bonarelli y Piero Bonarelli 2. María Vidal y Renato Bonarelli 3. Bodegas Carmelo Rodero, Robert Mondavi y Santa Margherita, entre las protagonistas de la noche 4. Andonis Charalambous y Luz Aura Goico 5. Yulianna Ramón y Alberto Fiallo SDT 48 · diciembre 2014/ enero 2015

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Louis Vuitton

en el MoMA Louis Vuitton organizó una cena para celebrar el icónico monograma de la marca.

El evento se llevó a cabo en el Museo de Arte Moderno de Nueva York (MoMA) con la asistencia de renombrados artistas y famosos diseñadores que crearon su versión del logo de Louis Vuitton.

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Frank Gehry, Karl Lagerfeld, Cindy Sherman, Christian Louboutin y Marc Newson 2. Nicolas Ghesquière, Anna Wintour y Jennifer Connelly

3. Miranda Kerr 4. Suzy Lau 5. Nicole Kidman y Keith Urban

EVENTOS

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Mitre

Torneo Invitacional

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La familia Bonarelli Caminero organizó el 6to Torneo de Golf Invitacional Mitre, a beneficio del Monasterio Santa Teresa de Jesús, y las fundaciones Loyocan y Pasitos de Alegría.

El evento reunió a 300 jugadores, entre empresarios y ejecutivos amantes de este deporte.

1. Los ganadores Neto Cat A 2. Salvatore Bonarelli y Frank Elías Rainieri 3. Frank Rainieri y Haydée Rainieri 4. Francesca Rainieri, Raymundo Acra y Vicky Acra SDT 50 · diciembre 2014/ enero 2015

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1

Vinos S.A.

Cena y subasta benéfica Bodegas Valduero y Vinos S.A., realizaron una cena y subasta benéfica para recaudar fondos para la Fundación Fe y Alegría.

La actividad tuvo lugar en el restaurante La Cassina y contó con la deliciosa propuesta gastronómica del chef Rafael Planelles, armonizada por los reconocidos vinos Valduero.

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1. María Grullón, Jesús Zaglul, Carolina García y Andrew Brant 2. Alfonso González, Saderis de Visón y José Visón 3. Alexandra Sánchez y Roger Zayas 4. Rafael Zapata y Marga Zapata 5. Pilar González y Carlos Ariza

EVENTOS

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Wilmor Joyeros

Reconocimiento internacional

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Wilmor Joyeros celebró su inclusión al prestigioso The Black Book of Jewellery Retail 2014, publicación que destaca las mejores joyerías del mundo y marca la pauta de las ventas personalizadas de joyas. En el evento fue lanzada, además, la nueva colección de la exclusiva marca italiana Piero Milano.

1. Luis Eduardo Will, Ivania de Will y Javier Will 2. Rita Quezada, Mireya Rizek y Zoila Victoria 3. Teresa Pérez y Rita García 4. The Black Book of Jewellery Retail 2014 5. Mirka Morales, Sócrates McKinney y Menchy de Valdez SDT 52 · diciembre 2014/ enero 2015

GenTe SeleCTa

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RELAIs & CHÂTEAuX En EDEn ROC AT CAp CAnA 60 aniversario

Con motivo del 60 aniversario de Relais & Châteaux, colección con 520 de los mejores hoteles y restaurantes del mundo, Eden Roc at Cap Cana recibió al Grand Chef Relais & Châteaux, Michel Rostang. El chef parisino, 2 Estrellas Michelin, se unió a Hernán Griccini, chef ejecutivo del Eden Roc at Cap Cana, para crear una memorable cena de cinco tiempos.

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Los platos y la decoración estuvieron inspirados en La Belle Époque, por lo que los huéspedes e invitados especiales se sintieron como transportados a este glamoroso período de la historia durante la celebración.

1. Paolo Sanavia, Lissette Hazoury y Ricardo Hazoury 2. Kiko Casals y Teresa Márquez 3. Pedro Esteban y Mery Melo 4. Pavol Kazimir y Paolo Sanavia 5. Yina Javier, Pamela Flores, David Lee, Pille Moll y Chirag Sagar 6. Robert Hucks II y Christi Hucks 7. Anabel Casado, Paolo Sanavia y Pille Moll SDT 54 · diciembre 2014/ enero 2015

GENTE SELECTA

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Heart Care Dominicana Moda benéfica

La Fundación Heart Care Dominicana presentó la colección otoño-invierno de CH Carolina Herrera a beneficio de los pacientes de escasos recursos que presentan patologías cardiovasculares. Más de 13 mil pacientes han sido atendidos gracias a los programas de la fundación, según explicó Pedro Ureña, presidente de Heart Care Dominicana, durante el evento.

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La colección otoño-invierno 2014 de CH Carolina Herrera está inspirada en el street-style parisino. Colores neutrales, como el beige, caramelo y el gris, se combinan con verdes, rojos y azules en sedas y encajes, resaltando la femineidad de la mujer.

1. Graciela Caro y Susana Messina 2. Evelyn Betancourt 3. Bethania de Rizek e Iranna de Lama 4. Fabiola Herrera, Fiordaliza de Valdez y Rita de Valdez5. Marinita de Villanueva, María de Peña y Ana Messina 6. Lisa Bonetti, Desirée Bonetti y Annie Canáan 7. Cynthia Garate, Theresa Sullivan y Emma Ginebra SDT 56 · diciembre 2014/ enero 2015

GENTE SELECTA

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The Macallan Cata

Santo Domingo Times y The Macallan realizaron una cata privada para 14 personas, impartida por el embajador de la marca en el país, Rafael Rodríguez. Durante el encuentro fueron degustados tres variedades de este delicado whisky, poseedor de tres récords Guiness: The Macallan Amber, Ruby y Sienna.

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La exclusiva cata, a la que asistieron clientes y amigos de nuestra revista, estuvo acompañada de un exquisito menú de tapas, elaborado con cuidado esmero por los chefs de Francesco Trattoria, donde tuvo lugar el encuentro.

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6 1. José Zapata, Evelyn Betancourt y Manuel Cabral 2. Rafael Rodríguez 3. Miguel Ramos y José David Royuela 4. Carlos Rodríguez y Diego Fernández 5. Max Rodríguez 6. Alejandro Reyes 7. The Macallan Sienna posee intensas notas de frutos maduros SDT 58 · diciembre 2014/ enero 2015

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GENTE SELECTA

MADRID

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III Muestra de Cine Dominicano en España Cultura

5 El cine Palafox, en Madrid, fue sede de la III Muestra de Cine Dominicano: Todo Cine, Todo Dominicana. En el encuentro se proyectaron las mejores películas y algunos de los cortos más premiados del cine dominicano durante el período 2013-2014, y se realizó el estreno mundial del filme Una breve historia de amor, del director Alan Nadal Piantini.

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Código Paz, del director Pedro Urrutia, y Cristo Rey, de Leticia Tonos, estuvieron entre las más esperadas. La muestra fue posible gracias al apoyo de los Ministerios de Turismo y Cultura de la República Dominicana, Air Europa y Ron Barceló.

7 1. Isaac Saviñón, Nashla Bogaert, Pedro Urrutia, Luis Arambilet y David Maler 2. José Carlos Medina y Myrna Pichardo 3. Omar De La Cruz e Yvette Marichal 4. Paola Serrata y Carolina Pérez 5. Katiusca Licaraic, Víctor Ramírez y María Víctoria Hernández 6. Joaquín Boston y Jureydi Martínez

7. Hugo Gimeno, Paola Serrata, Isaac Saviñón y Neyvi Tolentino SDT 60 · diciembre 2014/ enero 2015

GENTE SELECTA

MIAMI

D’ambrosio Images

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Miami Hair Beauty & Fashion

by Rocco Donna 2014

Tendencias

El reconocido estilista Rocco Donna presentó propuestas creativas y vanguardistas durante la décima edición del Miami Hair Beauty & Fashion by Rocco Donna. El evento se realizó en los escenarios de Collins Park, en la carpa de Funkshion, South Beach, y su anfitrión propuso el concepto Década, celebrando los estilos más importantes de la historia.

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El show, que comenzó con la década de los años 20, concluyó con una proyección futurista de las tendencias del año 3000, con diseños a cargo de Rosita Hurtado, Miguel Ángel Masjuan y Samy Gicherman. La noche concluyó con un fabuloso after party VIP en De Rodriguez Modern Latin Fusion.

1. Rocco Donna, Marger, Diego Torres y Debora Bello 2. Pitingo 3. Ricardo Kleinbaum 4. Rocco Donna repasó estilos de distintas épocas 5. Ángela Rincón y Danilo Carrera 6. Un modelo de bañador de Liliana Montoya 7. Silvina Luna y Fernanda Lanza SDT 62 · diciembre 2014/ enero 2015

Tendencias

Por Patricia Crusset patriciac@santodomingotimes.com Fotografías: Fuente Externa

100 años de la pantera

Si hay algo que ha hecho distintivo a Cartier es su icónica pantera.

Y para conmemorar los 100 años desde que ese felino se convirtiera en su símbolo, la firma lanzó unas 56 piezas donde la pantera es protagonista absoluto.

Oro amarillo de 18 quilates, granates, tsavoritas y ónix son algunos de los materiales utilizados en la singular colección.

De campeón

Como un homenaje al circuito de velocidad, llega Mónaco Grand Prix Edición Limitada, el nuevo reloj de la icónica firma Tag Heuer. Su caja está elaborada en titanio y la correa de caucho emula los neumáticos de Fórmula 1 de 1963. Para completar, incluye las agujas y los números árabes, además de un baño de oro negro.

Juego por tres

Carlos Pérez

Quienes disfrutan los juegos de mesa tendrán una joya en sus manos con The Stateman Table, un tablero de ajedrez, que también permite jugar bridge o backgammon. La original idea es de la empresa Skolnik-London, que las fabrica de manera exclusiva y permite al consumidor personalizar algunas partes. Otros detalles en www.skolnik-london.com

Evolución Note

El nuevo S Pen del Samsung Galaxy Note 4 ofrece una experiencia más auténtica, con un efecto de pincel que da la misma sensación que cuando se escribe en papel.

Además, su funcionalidad Air Command aumenta la accesibilidad del usuario al dispositivo y posibilita un mejor uso de sus funciones. Su pantalla de 5.7 pulgadas permite reproducir imágenes más nítidas y vívidas, así como mejores ángulos de visualización. A esto se suma una cámara trasera de 16 megapíxeles con estabilizador óptico de imágenes.

SDT 64 · diciembre 2014/ enero 2015

Joya a la mano

Hay accesorios que son verdaderas joyas, como es el caso de este clutch de la diseñadora Mercedes Brunelli. Su llamativo centro decorado con cristales que imitan un ojo lo convierte en el punto focal. El sobre incluye colgante en cadena de metal. Disponible en Indulge Boutique, Plaza Dorada, Santo Domingo.

REPORTAJE Por Patricia Crusset Fotografías: Alina Vargas y Fuente Externa

De La Renta

Leyenda

eterna.

“

Cuando alguien escuchaba mi nombre, ‘Oscar De La Renta’, o me hacían una entrevista, pensaban que era español o italiano.

Nadie se imaginaba que era dominicano porque en los años en que empecé todavía la tradición de la moda no existía en nuestro país. Decidí que iba a convertir lo negativo en positivo y que iba a ser el primer diseñador de origen latinoamericano conocido mundialmente”, nos confesaba De La Renta en una entrevista que le hicimos en septiembre de 2010. Y bien que lo logró.

Tras conocerse su fallecimiento, en octubre pasado, el mundo lloró. Primeras damas, modelos, artistas, los más influyentes fotógrafos, editores de moda y diseñadores resaltaron su grandeza, no solo como uno de los diseñadores más exitosos de la industria, sino también como un hombre con un corazón de oro, que amaba a su familia, la naturaleza y las causas nobles.

Rendimos homenaje a este gran dominicano recordando y celebrando algunos de sus más brillantes momentos.

Dominicano universal. “Hoy día no puedes distinguir a la mujer dominicana por la forma en que se viste. Actualmente nuestro consumidor más importante es la mujer profesional, y esa mujer, en todas partes del mundo, tiene más o menos las mismas aspiraciones y sueños. Lo que es importante para ella no es de quién es la ropa que lleva, sino que esa ropa le permita expresar quién es como mujer”, nos explicó Oscar De La Renta en aquella ocasión. Y es precisamente esa visión global de la moda la que lo llevó a conquistar las pasarelas internacionales. Las actrices SDT 66 · diciembre 2014/ enero 2015

Sarah Jessica Parker y Penélope Cruz lo adoraban, y en decenas de ocasiones, como muchas otras figuras de Hollywood, vestían de Oscar De La Renta. ¿Quién podrá olvidar el magestuoso vestido que lució Parker en la Gala de los Met de este 2014?

Su imagen subiendo por las escalinatas rojas, dejando ver en la cola del traje la firma de Oscar De La Renta, se ha convertido en emblemática. aLiado de La eLeganCia feMenina.

“Oscar De La Renta ha redefinido la elegancia americana para generaciones de mujeres”, decía tan solo una semana antes de su fallecimiento Peter Copping, tras ser nombrado director creativo de la firma.

Ambos coincidían en el uso de bordados, encajes y flores y en el amor por la silueta femenina. Oscar era definido como el hombre que amaba a las mujeres, quienes, a medida que evolucionaba su carrera, también avanzaban en el plano personal, social y laboral, y el diseñador logró darles lo que muchas buscaban en ese momento: el prêt- à- couture. “Antes, una mujer quería un vestido. Había uno rosado y uno rojo y ella elegía el rosado porque a su esposo le gustaba ese color. Ahora va a la tienda y compra el rojo”, confesaba en una entrevista. Y es precisamente esa forma de entender la individualidad femenina lo que le hizo ser el aliado perfecto de ellas.

sí, aCepto. La noticia del compromiso

y la boda de George Clooney con Amal Alamuddin le dio la vuelta al mundo. Todos querían saber de quién sería el traje de la mujer que se casaba con el soltero de oro de Hollywood. Con foto incluida, la firma Oscar De La Renta anunciaba que era creación del diseñador. Amal se convertía en la última novia para la que diseñó el mismísimo De La Renta, pero no en la única.

Así como las mujeres se decantaban por sus piezas prêt- à- couture, también adoraban sus vestidos de novia. Kate Bosworth, Huma Abedin, Jenna Bush y Katherine Heigl fueron otras de las celebridades que dijeron “sí, acepto” ataviadas en un Oscar De La Renta.

REPORTAJE

Predilecto de las primeras damas.

corazón en Punta Cana. Oscar De La

Renta fue un eterno enamorado de su país natal, y en especial de Punta Cana, donde tenía su refugio privado. Le encantaba recibir allí a sus amigos cercanos, como Julio Iglesias y Frank Rainieri, y dedicarse a la jardinería. “La naturaleza siempre es una fuente de inspiración para mí”, nos confesó. También en Punta Cana marcó su visión como decorador al participar en el diseño de las villas de lujo del hotel boutique Tortuga Bay. Honor a quien honor merece. Oscar

De La Renta fue un diseñador visionario y brillante. El mundo lo supo y lo reconoció.

Uno de los momentos cúspide en su carrera fue en septiembre de 2012, cuando recibió el máximo galardón de la moda estadounidense que concede el Consejo de Costura del Fashion Institute de Nueva York (FIT). El anuncio del reconocimiento se hizo casi un año antes (noviembre de 2011) y la directora del FIT, Valerie Steele, lo definía como “un gran embajador de la moda norteamericana”.sdt.

SDT 68 · diciembre 2014/ enero 2015

El vestido de novia de Amal Alamuddin para su boda con George Clooney fue una de sus últimas creaciones

Alina Vargas

Es famosa la fascinación de varias primeras damas de los Estados Unidos por las piezas de Oscar De La Renta. Hillary Clinton, quien además se convirtió en amiga cercana del diseñador, era fiel a sus creaciones. Laura Bush también vestía de su casa de moda con frecuencia, y antes que ellas, habían quedado flechadas por sus creaciones la siempre elegante Jacqueline Kennedy, Nancy Reagan, Bárbara Bush y Betty Ford. Apenas unos días antes del fallecimiento del diseñador, Michelle Obama ocupó los titulares de diversas revistas al llevar por primera vez un modelo del dominicano en un evento público, ya que se pensaba que entre ambos había alguna fricción.

Nuestro encuentro Recordamos algunas inolvidables frases de Oscar De La Renta, recogidas por nuestra editora, Ana Alicia De Jesús, durante su entrevista exclusiva para la edición internacional de octubre 2010.

“Parte de mi éxito siempre ha sido mi gran curiosidad, mi gran amor por la vida y mi admiración por las mujeres. Siempre he considerado que mi rol como diseñador es hacer lo mejor que pueda para ellas”.

“Nunca había existido una mujer tan en control de su destino como la de hoy”.

“Se necesitan ciertas cualidades y condiciones estéticas que muchas modelos dominicanas tienen... también ha ayudado la gran labor que muchos dominicanos están haciendo para lanzarlas, para dar a conocer los talentos locales”.

“El hecho de que haya una semana de la moda en Santo Domingo es importante.

Están pasando muchas cosas. La moda dominicana va por muy bien camino”.

Calando tu liderazgo fue una de las conferencias impartidas

Una visita a la reserva ecológica Ojos Indígenas de Punta Cana fue uno de los atractivos del encuentro

Jessica Villavicencio e Ismael Cala

Fue un evento de Cala Enterprises y News Group

Nayade y Víctor viajaron desde Estocolmo

Encuentro inspiracional

“En Cuerpo y Alma” Con rotundo éxito culminó la segunda versión del encuentro inspiracional “En Cu e r po y A lma”, orga niz ado por News Group, empresa madre de Santo Domingo Times, y Cala Enterprises, en el hotel boutique Sivory Punta Cana. Fueron cinco días en los que se realizaron talleres de liderazgo y conferencias sobre autodescubrimiento y transformación personal dirigidas por el presentador, conferencista y escritor, Ismael Cala.

Comenzando con la zumba de Ramón López

Clases de zumba, un cooking show, una excursión a la reserva ecológica Ojos Indígenas de Punta Cana y una maravillosa experiencia de manejo por MINI completaron esta experiencia de la que disfrutaron más de 110 personas de 16 países del mundo.sdt.

El evento inició con el ballet folklórico del Ministerio de Turismo

Detalles Crisol

Bruno Torres, Rita García, Yanoli Espinosa, Evelyn Betancourt, Carlos Rodríguez y Lourdes Polanco

Las conferencias estuvieron cargadas de momentos emotivos

Se realizaron conferencias al aire libre

Panamá presente en el evento

Rocío Macay, de El Salvador

Test Drive de MINI

Samar Yorde, Tamara Kassab, Estrella Flores y Eddie Armas

DISEÑO Por Eileen Glass Fotografías: Carlos Pérez

Antonio Imbert y Distrito La unión soñada del diseño de interior.

A

ntonio Segundo Imbert es uno de los arquitectos más respetados de República Dominicana.

Se inició en el ejercicio de la arquitectura siendo estudiante y, muy joven, tuvo a su cargo la dirección arquitectónica del renombrado proyecto turístico Puntacana Resort & Club. Años más tarde, su dedicación y entrega lo llevaron a la presidencia de la empresa Simples Arquitectura, donde asumió la responsabilidad del diseño y cambio de infraestructura del Aeropuerto Internacional de Punta Cana (AIPC). Imbert, destacado por sus diseños comerciales, nos revela la razón por la cual no suele realizar trabajos arquitectónicos de interiores: “El verdadero diseño de interior es el que realmente satisface el estilo de vida del usuario, y solo me involucro en ellos cuando siento una verdadera afinidad con sus propietarios”. Así que este es un trinomio verdaderamente especial: el talento de Imbert, la remodelación del hermoso apartamento de grandes amigos y la unión con la tienda de decoración Distrito.

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“Las residencias son el reflejo de sus propietarios. En este apartamento tratamos de lograr la mayor amplitud de los espacios y conectar áreas que originalmente estaban separadas, como es el caso del comedor y la sala formal”, afirma el arquitecto, al contarnos sobre el proyecto. Mesas, sillas, lámparas, baños, wall units y la instalación de la cocina... todo el mobiliario utilizado fue adquirido en la tienda Distrito, que recién abrió sus puertas en Santo Domingo, luego de encontrarse establecida en Madrid.

“El denominador común entre todos los objetos, acentos y complementos disponibles en Distrito es, más allá del atractivo estético, el proceso de creación y la cuidada manufactura detrás del mobiliario”.

Bernardo López, propietario de Distrito.

“Quisimos jugar, además, con la madera como elemento principal: en el piso, las puertas, los accesorios, y luego las paredes, revestidas totalmente en blanco, que sirven de canvas a las obras de arte que la pareja posee”. En el caso de la iluminación, uno de los aspectos más importantes para Imbert, la luz natural forma parte integral de los ambientes. En adición, se instaló una automatización tecnológica del hogar que permite controlar la intensidad de la luz y la altura de las cortinas.

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DISEÑO

“Encontramos en Distrito todo lo que necesitábamos para hacer realidad el espacio soñado que se nos encomendó”, dice Imbert. Distrito no es solo un showroom que presenta las principales firmas de decoración del mercado, sino que también es un espacio que cuenta con un gran equipo de expertos siempre dispuesto a idear, planificar y llevar a cabo cada proyecto de decoración o remodelación.

Bernando López, propietario de Distrito, nos cuenta que para diseñadores y arquitectos, aparte del inventario disponible en el almacén, la tienda ofrece la opción de realizar compras por catálogo, desde tejidos, iluminación y cocinas, hasta mobiliario, con la posibilidad de personalizar los objetos y de contactar directamente a sus respectivos diseñadores.

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DISEÑO

“El denominador común entre todos los objetos, acentos y complementos disponibles en Distrito es, más allá del atractivo estético, el proceso de creación y la cuidada manufactura detrás del mobiliario”, afirma López. El inventario de Distrito está compuesto por marcas reconocidas del diseño internacional, todas laureadas, innovadoras y contemporáneas.

Y puesto que el diseño es un estilo de vida, López adelanta que próximamente estarán ofreciendo en su local noches temáticas, en donde combinarán mobiliario y convivencia en una serie de cenas privadas, clases de cocina y otros talleres.sdt.

Coordenadas: Víctor Garrido Puello # 19-A, Piantini.

Santo Domingo, R.D. Tel.: 849 622.2121 info@distrito.com.do @DistritoSD

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RESTAURANT REVIEW Por Yanoli Espinosa Fotografías: Roberto Cadette

Saverio Stassi y Andrew Brant El festín de un chef estrella y un experto en vinos.

M

esa para dos, cubertería perfectamente dispuesta y un exquisito menú de cuatro tiempos, creado para un encuentro especial en Pat´e Palo.

De un lado, Saverio Stassi, celebrado chef del icónico restaurante con acento francés de la Ciudad Colonial de Santo Domingo.

Venezolano, con raíces colombianas e italianas, Stassi ha adquirido su bagaje a su paso por fogones de todo el mundo. Por el otro, Andrew Brant, gerente general de Vinos S.A., renombrada empresa importadora y distribuidora de vinos y espirituosos.

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Brant es un enamorado del vino, afición que heredó de su padre. Es acreditadísimo en el tema, aficionado a la cocina y experto en casar un suculento estofado con un buen vino de guarda.

un plato no depende solamente de la variedad de la uva, es más complejo. Se necesita tomar en cuenta la manera en la que ha sido elaborado el plato, sus condimentos y texturas.

Hasta hace algunos años, a la hora de maridar, la mayoría de los “expertos” eran categóricos e inflexibles con algunas reglas, como que el vino blanco solo iba con pescados, y el tinto con carnes rojas. Lo cierto es que ha quedado demostrado que escoger el vino adecuado para armonizar

Para la cena, Stassi cocinó y Andrew trajo los vinos, creando y compartiendo un delicioso festín, armoniosamente contrastado.

Un duelo de campeones en el que ambos salieron ganando, al crear en conjunto la armonía y el balance perfecto, resaltando los sabores en cada propuesta.

Primer tiempo Pulpo Grillado sobre puré cremoso de patatas con lascas de tocineta ahumada tipo texano, acompañado de dados de membrillo y aceite de oliva royal español.

García Viadero Albillo, Ribera del Duero. La uva Albillo produce un vino con una estructura robusta, de acidez media, fresco y de notas algo cítricas. Esto contraataca los sabores del mar con la densa textura del pulpo. Su frutosidad y frescura son el equilibrio perfecto para lo salado de la tocineta ahumada y el contraste dulce del membrillo.

Segundo tiempo Jaiba que chifla. Un estofado de vegetales, con ajíes, cebolla, ajo, zanahorias y puerro, que se cocina durante largas horas y se machaca junto a la jaiba en un mortero. El picante que le llega es de la pimienta espelette.

Lapostolle Cuvée Alexandre Chardonnay, Casablanca Valley. El hecho de que una parte del vino pase por barricas y fermentación maloláctica le da la profundidad que tiene, manteniendo las notas de frutas tropicales, como piña y guineo, pero también notas de brioche recién horneado. Un ligero toque dulce y su complejidad bailan en armonía total con lo dulce de los ajíes, y la cremosidad y lo salado de la jaiba.

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RESTAURANT REVIEW

Tercer tiempo Cordero ahumado. Se cocina con leña de manzano y, al mismo tiempo, se hace un barbecue de tamarindo con chile chipotle y albaricoques secos. Para romper, se acompaña con un zucchini en tempura.

Rodney Strong Pinot Noir, Russian River Valley.

El codero, principalmente el ahumado, requiere de un vino fresco, con acidez media y de estructura tánica suave, que no compita con los fuertes sabores de la carne. Pide un vino en el cual domine la fruta y no la madera. Pocos vinos son tan compatibles con las especias y la acidez de salsas de barbecue como el Pinot Noir.

Este vino de Rodney Strong es de estructura media, con toques de tierra húmeda y hongos, dando notas de fresas y frambuesas frescas y un poco de pimienta. A pesar de su cuerpo medio, es largo en boca.

Acompañante perfecto del cordero.

Cuarto tiempo Chocolate, tabaco, ron y café. Una bola de helado de chocolate, recubierta de una capa de chocolate, con jalea de ron en su interior. El postre se cubre con una campana con aroma de tabaco, que se retira al momento de servir para agregarle café bien caliente al dulce. El tartufo va perdiendo su frío y se vuelve una delicia cremosa con un gran sabor a tabaco.

Brugal Siglo de Oro Un ron exquisito, ícono de la casa Brugal desde su celebración centenaria en 1988. 16 años de añejamiento lo hacen sorprendentemente elegante, sin perder su esencia de ron. La maduración en madera le da sedosidad y carácter, pero no se impone la madera, más bien las delicadas notas a cacao y unos sutiles tonos dulces de frutos secos, como albaricoque y ciruelas pasas. Todas estas hacen un juego maravilloso con el chocolate, el tabaco y el café de este innovador y visualmente impactante postre.sdt.

Coordenadas: Calle La Atarazana # 25, Santo Domingo.

Tel: 809 687.8089 @patepalo

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CON LA MALETA HECHA Por Patricia Crusset Fotografías: Mario Santana/ Monia Malandrucco

Venecia

Los imperdibles de la ciudad más encantadora de Italia.

D

icen que tres días son suficientes para recorrer Venecia. Podemos asegurarle que tras conocerla, se quedará con ganas de repetir la experiencia. Eternamente romántica, Venecia es el lugar perfecto para quienes prefieren esperar el Año Nuevo en un clima más frío y en un lugar íntimo. Y aunque bien vale la pena visitarla cualquier día del año, tiene un toque distinto en invierno. Es totalmente diferente a ir en verano (cuando el flujo de turistas es muy grande), pues puede disfrutar del encanto de la ciudad en todo su esplendor.

La ciudad de los canales y palacios ha sido escenario de célebres películas y es la preferida para celebraciones románticas y bodas (la más reciente fue el sonado enlace la de George Clooney y Amal Alamuddin). Venecia tiene mucho de especial. El hecho de estar conformada por 118 islas, contar 450 puentes y unos 150 canales, la hacen un destino con muchas estampas para recordar. Entre sus puentes, el Rialto, el de los Suspiros y el de la Constitución están entre los más célebres. Y si hablamos de plazas, una de las más famosas (de toda Italia) es Plaza San Marcos, la cual alberga otros de los puntos más impor tantes de la ciudad, como la Basílica de San Marcos, el Palacio Ducal, el Museo Correr, el campanario de la basílica y la Torre del Reloj.

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Las góndolas

Si es la primera vez que visita Venecia, la experiencia no estaría completa sin disfrutar de uno de sus mágicos atardeceres en una góndola. Sin embargo, aunque era el medio de transporte típico de los venecianos hace años (ahora se usan los vaporettos), muchos dicen que es mejor recorrer la ciudad a pie, ya que así puede detenerse en diversos puntos de interés.

Gran Teatro La Fenice

Las paradas obligadas Caffé Lavena: Creado en 1750, es el

más famoso de toda Venecia. En sus inicios fue punto de encuentro de la clase intelectual y artística de la ciudad. Hoy tiene sus puertas abiertas en la Plaza San Marcos a todos los turistas que quieran disfrutar de un delicioso café.

Harry´s Bar: Fundado por Giuseppe Cipriani, en 1931, es el destino predilecto de quienes quieren probar un delicioso Bellini, el coctel veneciano por excelencia, que se elabora con prosecco, zumo de melocotón y mandarina.

Las grandes experiencias de esa ciudad se viven también más allá de sus iglesias y monumentos emblemáticos. Cada calle de Venecia tiene algo especial. “Lo más atractivo es caminar y perderse entre sus calles”, dice Valentina Papagni, una Italiana nacida en Milán, amante de los viajes y las nuevas experiencias, quien nos cuenta que así descubriremos una infinidad de tiendas y bares. Para esta empresaria residente en Santo Domingo, cada visita es una experiencia totalmente nueva.

Piccolo Mondo Club: Es el único club

en Venecia y, aunque pequeño, es ideal para quienes prefieren un noche con más movimiento y diversión.

Paradiso Perduto y Café dei Frari:

Conocidos por sus famosas fiestas temáticas. Le dan vida al ambiente nocturno de la ciudad.

Bar alla Toletta: Muy popular por su

ambiente relajado y sus tramezzini. Se encuentra en la zona universitaria.

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COn LA mALETA HECHA

La agEnda Lista El 31 de diciembre, la tradición es reunirse en restaurantes a cenar, luego la cita es en la Plaza San Marcos, donde se espera el nuevo año con un impresionante espectáculo de fuegos artificiales. Lo mejor es que desde el centro de la plaza podrá ver cómo se ilumina toda la isla y la laguna de Venecia.

Este 2014, repite en Venecia el concierto de año nuevo más importante de toda Italia: Concerto di Capodanno, en el Gran Teatro La Fenice, los días 30 y 31 de diciembre, y el 1ero de enero. Incluye famosos temas de la ópera italiana (de Rossini, Verdi, Bellini, Donizetti, Puccini o Leoncavallo, entre otros) interpretados por grandes líricos internacionales, así como cuadros de ballet y alguna canción popular. El final del concierto viene tradicionalmente de la mano de Verdi, con la interpretación de su “Va, pensiero”, de la ópera Nabucco, así como del “Brindis de La Traviata”, para dar la bienvenida al nuevo año.

Basílica de San Marcos

saborEando La ciudad Mientras llega el fin de año, se puede deleitar con la infinidad de restaurantes y osterías que abundan en la ciudad. Valentina Papagni nos recomienda Osteria il Milion para cenas más formales, pero si quiere vivir la experiencia de un verdadero veneciano, la cita es en Osteria Al Merca. “Es perfecto para disfrutar de unos aperitivos, como un spritz, típico de Venecia, y además tiene variedad de vinos que van desde los dos a ocho euros”, cuenta Papagni. pLatos eMBLeMátiCos. En el menú de

cualquier restaurante es típico encontrar el famoso baccalá alla veneziana, servido con trozos de polenta a la parilla, y el hígado cocido con cebollas blancas, aceite extra virgen de oliva y un poco de vino blanco, v servido con polenta. Eso sí, al llegar el 31 de diciembre debe tener a mano lentejas.

Según la tradición, comer lentejas cocidas le asegura un año más próspero. soñando Con La Ciudad

El famoso Hotel Cipriani, donde se celebraron las festividades de la boda de George Clooney en septiembre SDT 84 · diciembre 2014/ enero 2015

También tiene que sacar tiempo para dormir, y uno de los hoteles predilectos por celebridades es Belmond Cipriani, en la isla de la Giudecca, donde desde sus restaurantes y bares se aprecia una vista incomparable de Venecia .sdt.

CATADORES Por Eileen Glass Fotografías: Cortesía El Catador

Lo

mejor

entre los

mejores Tres de los vinos más populares degustados en el evento Cata y Tapas 2014 que tiene que probar antes de que termine el año.

The Prisoner Para la creación de The Prisoner se recolectan uvas de más de 80 viñedos a lo largo de Napa Valley, asesorando cuidadosamente el estilo y la calidad de cada lote. Este delicioso vino posee una interesante mezcla de Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Syrah y una mínima parte de Charbono, que provocan aromas de cerezas, espresso e higos tostados.

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Robert Mondavi Heritage Red Blend El Rober t Mondavi Heritage Red Blend es proveniente de uvas de clima costero frío y contiene una mezcla primordialmente de Syrah y Merlot, con un toque de Zinfandel, Thompson Seedless y Petit Sirah. De color rojizo, con aromas a fresas y vainilla, este vino se destaca en boca por ser fresco y ligero, con una textura suave al paladar.

Pago de Carraovejas Reserva Es un vino 100 % Tempranillo, elaborado con un profundo respeto por los procesos naturales, desde el campo hasta la botella, gracias a la vendimia manual y seleccionada de la uva, procesada casi entera con suave prensado. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, es un vino sabroso y elegante, con un paso carnoso, cálido y sedoso que llena la boca .sdt.

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REPORTAJE Por SDT Fotografías: Cortesía Spazio di Casa

Il Loft

Estilo italiano en el Caribe.

L

uego de dirigir durante 15 años su propia galería de arte, Giorgio Saporiti tuvo la visionaria idea de crear Il Loft, una línea de muebles italianos que refleja su búsqueda por la belleza y el amor por los colores y las piezas funcionales.

Todos los muebles y complementos de decoración de la línea Il Loft nacen de la mente creativa de Giorgio Saporiti, y son desarrollados y producidos en su fábrica de Gallarate, al oeste de Milán.

Arquitecto y diseñador, Saporiti es considerado una imparable máquina de creación.

Su mundo de telas y muebles parece regenerarse infinitamente y dar vida a creaciones que tienen la increíble capacidad de ser a la vez modernas y ecológicas. A través de cada creación de Il Loft transmite sus emociones, creando diseños vanguardistas pero que siempre acaban proporcionando una armonía perfecta. Estas características han conformado el éxito de una marca que universalmente es reconocida como un heraldo del “Made in Italy” de calidad.

En RD Spazio di Casa, distribuidor de la línea Il Loft, es una de las compañías más dinámicas en el mundo de los muebles italianos. Sus productos conjugan diseño, tecnología y tradición, buscando siempre superar las expectativas del cliente. Sus tiendas tienen una completa serie de las más influyentes firmas de diseño de mobiliario en Italia, las cuales poseen una gran variedad de piezas de líneas fuertes, bellas y nítidas, que destilan calidad y clase. sdt

Coordenadas: Calle Max Henríquez Ureña # 17, Naco.

Tel: 809 368.2001 www.spaziodicasa.com @spaziodicasa

SDT 88 · diciembre 2014/ enero 2015

A MIL REVOLUCIONES Por Carlos Rodríguez Seliman Fotografías: Cortesía Avelino Abreu

Volkswagen

El Volkswagen GTI 2015 ha sido reconocido como The Best Car of the Year por varias instituciones especializadas.

GTI 2015 Llegó La Bestia.

V

olkswagen (VW) no necesita mucha introducción. Su popularidad se debe a sus autos de gran calidad y precios alcanzables. En República Dominicana crecimos con esta marca y estoy seguro de que casi todos hemos jugado al famoso “cepillo”.

El vehículo Volkswagen de mayor venta, con más de 29 millones vendidos al 2012, es el Golf, y su máxima expresión, el GTI. Desde junio de 1974, ha sido objeto de deseo de jóvenes y adultos por igual. Es un auto que mezcla perfectamente calidad, precio, confort y desempeño. En su séptima versión, el GTI 2015 es muestra de lo que Volkswagen es capaz de lograr. Ha sido reconocido como The Best Car of the Year por varias instituciones especializadas y es considerado por expertos como el carro perfecto: comodidad, precio correcto, potencia de sobra, espacio suficiente, diseño funcional y hermoso. Simplemente, lo tiene todo.

Exterior

El diseño exterior es una evolución de lo que ha funcionado por los últimos 40 años. Manteniéndose fiel a sus orígenes, el GTI aplica líneas modernas y novedosas tecnologías para diferenciarse de los demás. Los faroles delanteros incorporan Bi-Xenon y LED en un diseño curvo que marca la actitud general del GTI: enfocado y con propósito.

Es más alargado y estilizado que su predecesor, y su carrocería descansa cómodamente en aros deportivos de 17 pulgadas y gomas de bajo perfil, dándole una apariencia musculosa. La parte trasera está adornada por esa sigla que lo define y por dos escapes deportivos que indican lo que se esconde bajo el bonete.

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eL MotoR de La Bestia

Los núMeRos MotoR: 2.0 potenCia: 350 hp toRque: 371

El motor regular del GTI es un 2.0 con 210 HP, pero en República Dominicana tenemos la suer te de tener una versión especial del vehículo, referida como La Bestia. Este tiene 305 HP (sí, leyó bien, ¡305 HP!) y 371 libras de torque. Acoplado a una transmisión de doble embrague DSG de seis velocidades, convierte al GTI en una máquina de velocidad a ser tomada muy en serio. El sonido es un gargareo bajo y acelera de 140 a 200 km en un abrir y cerrar de ojos.

0-100 Mph: 4.9 segundos

inteRioR

El interior del GTI tiene un alto nivel de elegancia y refinamiento.

Está envuelto en piel con puntadas de color rojo intenso y sus sillones son de los mejores que he probado. El volante es grueso y sus controles están muy bien diseñados; los paddle shif ters doblan con guía y siempre están a mano, reforzando la agilidad en el manejo. La consola central cuenta con una gran pantalla táctil que controla todos los ajustes del vehículo y la cámara de reversa.

Los botones están situados justo donde deben estar.

Los sillones traseros son cómodos, y e l á re a, so r p re nd e nte mente amplia. El GTI cuenta con suficiente espacio para cuatro personas que se vayan de fin de semana sin problema.

ManeJo

El GTI siempre ha estado definido por su manejo, y el GTI 2015 eleva esta posición aún más. El volante se percibe como una extensión natural de los brazos; uno se siente conectado con la máquina y el terreno. Es un manejo muy preciso; usted siempre sabrá dónde coloca las gomas. La posición de manejo es natural y la suspensión es suficientemente rígida para pistas, pero cómoda para el manejo diario. La potencia y el torque que tiene a mano son suficientes para prender las gomas si no se utiliza el control de tracción. seguRidad y eConoMía

Volkswagen no ha olvidado la importancia de la seguridad y la economía.

Este carro tiene siete bolsas de aire, un sistema de frenado multi colisión y una carrocería construida alrededor de una jaula de seguridad. Su rendimiento de 40 km por galón lo hace bastante austero al ir a rellenar, y a todos nos gusta eso.

diciembre 2014/ enero 2015 · SDT 91

A mIL REVOLuCIOnEs

poR qué aMaMos voLksWagen y su gti Alex Yar yura, gerente de mercadeo de Volkswagen Latin America, nos lo recuerda.

1. La MaRCa ideaL paRa eL MeRCado doMiniCano. Volkswagen debe ser el

El Volkswagen GTI 2015 combina numerosas cualidades deseables que no siempre coexisten. Es veloz, pero perfecto para uso diario. A pesar de su alto caballaje, es bastante económico de correr. Es un vehículo que se siente en casa, ya sea en una pista o en la avenida Lope de Vega. El balance entre sus cualidades de manejo, confort, economía y precio lo hace una verdadera opción para un público meta amplio. De hecho, después de haberlo disfrutado y descubrir todo lo que ofrece, yo también escogería a La Bestia como The Best Car of the Year.

SDT 92 · diciembre 2014/ enero 2015

referente premium para gran parte de la población de nuestro país. Los dominicanos nos sentimos atraídos por los artículos de máxima calidad y esto es precisamente lo que Volkswagen representa: ingeniería alemana, tecnología ecológica de punta, seguridad sin igual en su categoría.

2. ConeCta de inMediato Con sus usuaRios. Volkswagen es una marca

que genera emociones e inspira lealtad.

Actualmente, está en operación el Club de Cepillos, un grupo de entusiastas y dueños de Volkswagen Beetle que se reúnen periódicamente para compartir sus experiencias con este auto de culto.

3. una MaRCa Con visión. Trabajamos

para convertir Volkswagen en la marca premium standard más elogiada y respetada, líder de importantes indicadores de comunicación como TOM, Awareness, Desire, Relevance. Queremos hacer de VW sinónimo de coolness.

4. RoMpiendo esqueMas. El GTI es un

modelo muy emblemático para toda una generación en nuestro país, y con la reintroducción de La Bestia quisimos traer una versión que rompiera todos los esquemas del mercado, de ahí la versión con 305 caballos de fuerza presente en el mercado.

5. Con espíRitu Joven. Es el carro idó-

neo para los jóvenes adultos que quieran rescatar ese sentimiento de libertad y vigor que teníamos al iniciarnos en la adultez. Es el juguete idóneo para el alto ejecutivo.sdt.

ESTILOS DE VIDA Por Patricia Crusset Fotografías: Cortesía CSPM Consulting

La hora de

Chivas

Bremont crea una edición especial de relojes para Chivas.

C

uando dos apasionados por la creación artesanal se unen, el resultado es, simplemente, exquisito.

Así ha sucedido con la colaboración entre Chivas Regal y la afamada casa relojera británica Bremont.

La edición limitada de Chivas 12 Made for Gentlemen by Bremont está conformada por tan solo 12 relojes con los que celebran “la excelencia, la precisión y el lujo de ambas marcas”. Incluye un estuche que viene acompañado por una botella de whisky de Chivas 12.

A través de www.chivas.com/bremont se hizo una subasta de 11 de los relojes, en los meses de noviembre y diciembre.

Mientras que el reloj número 12, Chivas lo donó a la Fundación MIR y será subastado este 17 de enero en Esplendor Mágico por la Vida, el evento benéfico anual que se realiza en Casa de Campo.sdt.

SDT 94 · diciembre 2014/ enero 2015

PERFIL Por Yanoli Espinosa Fotograf铆as: Sight Management

Juan

Betancourt

El nuevo rostro de Tom Ford tiene sangre latina.

SDT 96 路 diciembre 2014/ enero 2015

J

uan Betancourt es uno de los nombres más mencionados dentro de la industria de la moda internacional actualmente. El joven cubano de 23 años, quien gracias a su físico extraordinario (6’3” de estatura, cuerpo perfectamente moldeado, mirada seductora e irresistible encanto latino) ya resaltaba con su imponente presencia en importantes campañas publicitarias para Fendi y Morellato, y en desfiles para Jean Paul Gaultier y Desigual, ha dado el verdadero salto a la fama luego de que Tom Ford pusiera sus ojos en él.

“Trabajar para Tom Ford es un fuerte aval en el book de cualquier modelo.

De él admiro su creatividad, estilo y elegancia”.

Famoso por interpretar al hombre moderno de manera elegante, sobria y vanguardista a través de sus impecables diseños y exquisitas fragancias, el diseñador escogió al atractivo modelo como imagen de Tom Ford Skincare & Grooming, su primera línea de cuidado y belleza masculina. El éxito no se ha hecho esperar. Por su parte, y aunque sus sueños siempre estuvieron vinculados al deporte, jamás a la moda, Juan está disfrutando al máximo este ascenso vertiginoso en su carrera y no se amilana ante la cargada agenda de compromisos que eso representa.

diciembre 2014/ enero 2015 · SDT 97

PERFIL

“Cualidades, sacrificio y mucha suerte son tres de los factores determinantes para triunfar en el mundo de la moda. Trabajar para Tom Ford es un fuerte aval en el book de cualquier modelo. De él admiro su creatividad, estilo y elegancia. Para mí es, sin lugar a dudas, el mejor diseñador de moda masculina”, dice con orgullo Betancourt.

La campaña, definitivamente no apta para cardíacas, incluye la promoción de ocho productos, entre los que destacan una crema bronceadora a base de maquillaje, hidratante de labios, sérum vitalizante, roll-on, mascarilla y corrector.

“Tanto el hombre como la mujer tienen derecho a cuidarse y lucir bien. Personalmente, me suelo hidratar la piel y no tomo sol en exceso porque vivo de la imagen, así que pongo atención a mi apariencia física”, confiesa Juan Betancourt.

El modelo, quien debe ese cuerpo escultural a su rutina de gimnasio y a la práctica de fútbol, se metió en el bolsillo a la industria española del retail y se prepara para dejar sin aliento a la neoyorquina, pues acaba de mudarse a la eterna capital de la moda. Y estamos seguros de que allí también dará mucho de qué hablar. sdt.

SDT 98 · diciembre 2014/ enero 2015

ENTREVISTA Por Yanoli Espinosa Fotografías: Alejandro Núñez Frómeta

Jacinto

Peynado Al timón de la berlina alemana.

¿qué logró Peynado GA con este gran encuentro? Logramos algo muy

impor tante, que fue inyectar el “virus Porsche” a los casi 400 participantes, y esto se ha traducido en ventas. Luego del evento, ha crecido el número de personas que llegan a nuestro showroom buscando ayuda para encontrar el vehículo que se ajuste a sus necesidades. ¿Peynado GA organiza test drives para clientes potenciales o interesados? ¿Cómo funciona? Una de

las obligaciones que tienen nuestros vendedores en Peynado G.A. es hacer que todo el que llegue al showroom tenga su test drive, pues Porsche a diferencia de otras marcas no es solamente superior en cuanto a diseño, sino también en manejo, frenos, potencia y confort.

“

Elige un trabajo que te guste y no tendrás que trabajar ni un día de tu vida”. La frase de Confucio bien podría aplicarse a la historia de Jacinto Peynado con Porsche. El joven empresario soñaba desde la universidad con introducir esta prestigiosa marca en República Dominicana. ¡Y así lo hizo!

“El boss”, como le conoce su círculo cercano, no solo es el distribuidor exclusivo de Porsche en el país, también distribuye para Saint Martin, Haití y Curazao, a través de su empresa Peynado GA. No hay duda de que el trabajo y la determinación han influido en su éxito. Con la misma emoción del inicio, una creciente pasión por el mundo automotriz y una evidente identificación con su marca, Peynado realizó la cuarta versión del Porsche World Roadshow. El evento, que duró 10 días, contó con 24 flamantes modelos de la berlina alemana que fueron manejados por unas 400 personas, entre clientes y admiradores de la marca, durante un recorrido de lujo Santo Domingo-Cap Cana.

SDT 100 · diciembre 2014/ enero 2015

Aura Rosa

ENTREVISTAS

¿Existe algún club de Porsche donde realicen dinámicas para los que ya están “infectados con el virus”?

Claro, lo componen alrededor de 150 miembros y una directiva. Todos los meses se realizan eventos sociales, fines de semana familiares y reuniones para conversar sobre los nuevos modelos o, simplemente, para relacionarnos como la gran familia que somos. Cada tres meses tenemos un evento en pista, donde los miembros pueden correr y probar los autos. En diciembre tenemos el próximo.

que los precios de mantenimiento, son muy competitivos. Porsche es la única marca en República Dominicana que tiene hasta 10 años de garantía de fábrica al comprarlo nuevo o usado. Es el vehículo que menos va al taller.

Para ti, ¿Cuál es el modelo Porsche

L a m o d a l i d a d d e h í br i d o e n

más impresionante? El 918 Spyder. Es

Porsche permite andar de manera

un súper automóvil híbrido de muy altas prestaciones y el más rápido del mundo.

Con este, Porsche ha roto todos los récords, incluso en el circuito de Nürburgring.

eléctrica o con gasolina. ¿De qué manera funciona mejor el Porsche Panamera S E-Hybrid? Acabamos de

introducir el nuevo Panamera S E-Hybrid y próximamente haremos la inauguración formal. Es el único modelo que carga la modalidad híbrido, es decir, la gasolina carga la electricidad y también permite enchufar el auto con 110 voltios o con 220 voltios. Es el único que puede llegar hasta 130 kilómetros por hora con un recorrido de 36 kilómetros en modo eléctrico completamente. Más adelante, en enero, incorporaremos el Cayenne S E-Hybrid.

Entendemos que va a ser todo un éxito en República Dominicana.

De todas estas “joyas”, ¿Cuál ha sido el best seller en el país y por qué? El Cayenne, debido a las prestacio-

nes que tiene y su multiuso. Próximamente, creo que será superado por el modelo Macan, por su precio de introducción de 67 mil dólares, algo que nunca antes se había visto y que resulta muy atractivo. Con el Macan hemos igualado, en cuatro meses, las ventas de Cayenne de este año. Es decir, que para el 2015 esperamos que el Macan sea el número uno en ventas.

t e n e r u n P o r s c h e e s u n e s t i lo

¿Cuál considerarías el ideal para

de vida . ¿Es costoso mante ne r-

regalar a tu pareja y por qué? Un

lo? Puedo demostrar que mantener un

Macan. Es el diseño más bonito que tiene Porsche, es muy utilitario y es el que yo entiendo que a ella le gustaría más.sdt.

Porsche es como mantener cualquier otro modelo. Los precios de compra, al igual SDT 102 · diciembre 2014/ enero 2015

@jacintopeynado @jacintopeynado

añoS De éxiTo en el merCaDo DominiCano

@STO DGOTIME S

Existe un hechizo encerrado en cada una de las Casas del XVI, de la Ciudad Colonial.

Una especie de “ecosistema” que lo relaja, lo transporta a esa época y le devuelve a sus raíces.

Le susurra historias del pasado y le incita a contar la suya.

Este año, Santo Domingo Times y su selección de Los Más Atractivos se viste de gala y de glamour, de logros y de metas, de presente y futuro…

Textos por Gina López

#LOSMASATRACTIVOS

Coordinación Evelyn Betancourt Holt-Seeland | Dirección de arte Mabel Manzano Fotografías Jochy Fersobe | Estilismo Joselo Franjul | Asistente de estilismo Pamela Núñez Peinado y maquillaje Massiel Nina Makeup | Locación Casas del XVI

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

gABRIEL gARRIDO Gerente Planificación Estratégica BPD

DInORAH gRuLLón Psicóloga Cualquiera juraría que Dinorah Grullón aprendió a caminar en tacones. (“Loubies”, para ser más exactos). Eso sin contar con la melena rubia, la mirada felina y la facilidad con la que sus ojos verdes se convierten en cómplices de su sonrisa (lo sabemos, no hay derecho).

Este año, se graduó de Psicología y descubrió su verdadera vocación: trabajar con niños.

“Empecé como profesora en un preescolar y me he enamorado de mi carrera”, asegura.

“Tengo pasión por ayudar a los niños y quiero poder contribuir al mejoramiento del futuro de la niñez de nuestro país”. También en 2014, Dinorah se casará con el hombre de sus sueños, Gabriel Garrido. La ecuación fue simple: primero amigos y luego novios. “Nos teníamos mucha confianza antes de empezar a salir, no había presión, ni esperábamos nada de la relación. Surgió orgánicamente”, revela.

Amante del deporte y de su mujer -estamos seguros de que no necesariamente en ese orden-, para Gabriel, cuando una persona se siente en paz con su ideología de vida y con la manera en que se conduce, se proyecta de manera atractiva. Además, asegura que lo más atractivo que puede tener una persona son sus ojos porque “dicen que sirven como el puente hacia el alma”. Y ante la pregunta obligada de qué lo enamoró de Dinorah, responde sin titubear: “esos ojos, ¡Dios mío!”.

Seguro de sí mismo, enigmático y formal, Gabriel se adueña de la atención con algún comentario gracioso, cuando él lo decide. A ver, Gabriel, ¿es cierto que las rubias se divierten más? (ríe) “En mi experiencia de vida, sí”.

SDT 106 · diciembre 2014/ enero 2015

Dinorah: Vestido y accesorios Adolfo DomĂ­nguez | gabriel: Traje propio

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

Enrique Seijas Ventas y mercadeo de Tabacalera La Matilde & La Matilde Cigar Co. Tiene el porte y los modales de un caballero (bono extra: podría ser un actor de Hollywood).

Pero lo que más impresiona de Enrique Seijas es su sinceridad, ese saber lo que quiere y cómo obtenerlo. “Uno de mis logros personales de este año ha sido mantener mi relación a pesar de viajar tanto y tener tanto trabajo. Pero quizá le estoy quitando el mérito a mi novia, Gabriela, que es la que me ha aguantado con mi agenda tan loca”, cuenta con sencillez.

De pequeño, Enrique veía a su padre, José Seijas, cabeza y fundador de Tabacalera La Matilde, trabajar con ligas y manufactura con tal entrega que bromeaba con que este tenía cuatro hijos: Sus hermanos Karen y Ricardo, la tabacalera, y él. “Le decía que cuando fuera viejo montaríamos una compañía donde no tuviera que trabajar tanto. Después de 38 años, mi padre se retiró de su empleo y este 2014 fundamos Tabacalera La Matilde”, dice con orgullo. Con la empresa, Enrique tiene varios proyectos en camino, el más reciente es la creación de su segunda línea de cigarros para la marca. “Nací y crecí jugando en una tabacalera y siempre me atrajo el hecho de trabajar con cigarros junto a mi padre”, confiesa. ¿Un lujo barato para él? “Tiempo. Compartir con mis amigos, mi familia y mi novia. Mejor de ahí, se daña”.

SDT 108 · diciembre 2014/ enero 2015

Camisa y corbatín José Jhan Rodríguez

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

SDT 110 · diciembre 2014/ enero 2015

Vestido y accesorios Alterego

Olga Ortiz Asesora de imagen y propietaria de la tienda Alterego Unusual Outfits Olguita, como le dicen todos, tiene porte, personalidad y belleza. Maneja el glamour con la naturalidad del que habla en una lengua materna, y su sentido de la moda es más fuerte que el acento de Julio Iglesias, cuando intenta cantar en inglés. Pero son la sinceridad y la sencillez que transmite al conocerla, lo que uno recuerda (bueno, eso y mantenerse alejada de ella si se la encuentra en bikini). En muy poco tiempo, esta amante de la moda ha conseguido posicionar su boutique, Alterego, entre las primeras opciones en el mercado para las chicas que “buscan diferenciarse y resaltar entre las demás”.

No quiso revelarnos el misterio de la cantidad de zapatos que tiene en su clóset, pero su respuesta no pudo ser más ocurrente y sabia: “los justos para cada ocasión”.

Sin embargo, para Olguita hay cosas mucho más importantes que verse fabulosa. “Mi mayor logro personal es uno que consigo día a día, mi maternidad”, confiesa, y se le iluminan los ojos al hablar de su pequeño Santi. “Lo que me hace sonreír es lo mismo que a veces me hace llorar: ver a mi hijo feliz”.

Vestuario Hackett London

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

Pedro Castillo Encargado de marketing de Martini Vino, vio y venció. Así fue la sesión de fotos de Pedro Castillo. Se puso sus lentes de sol y comenzó a caminar por las calles de la Ciudad Colonial, despertando de inmediato la curiosidad de los transeúntes, quienes preguntaban si se trataba de algún famoso.

Simpático, carismático y dueño de una sonrisa pícara -sin olvidar ese aire mundano-, es su facilidad para hacer nuevos amigos, y mantenerlos, su rasgo más característico.

Para él, el 2014 fue un año lleno de victorias, pues hasta a los contratiempos consigue verle el lado positivo. “Cada problema, obstáculo o impase que surge, cuando gracias a Dios, lo supero, se convierte en un logro”, asegura.

En lo profesional, definitivamente el más importante de esos logros ha sido introducir y posicionar en el país el que define como el trago del año: ¡Martini Royale! Con tantas razones para celebrar, ¿qué hace sonreír a Pedro? “¡La vida!”, y lo dice, claro, con una sonrisa.

SDT 112 · diciembre 2014/ enero 2015

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

SDT 114 · diciembre 2014/ enero 2015

Aretes Carolina Silfa

Krystal Serret Directora de mercadeo de Volvo República Dominicana El azul de sus ojos es como de mentira. Y la combinación de melena negra y piel de porcelana no ayuda a decir lo contrar io. Sin e mba rgo, la e sponta ne idad y la gracia con las que Kr ystal cuenta las cosas, nos hacen “perdonarla” de inmediato.

La directora de mercadeo de Volvo para República Dominicana es espiritual y persistente. Aprecia el tener un trabajo que realmente disfruta y ver cómo su desempeño ha hablado por sí solo. “Me tocó ser independiente desde joven, y eso requirió de comunión con Dios, mucha valentía y valores muy claros. El tener un norte y trazarme metas”, nos cuenta, y asegura: “es casi imposible que me dé por vencida”.

Quizá esas cualidades son las que le llevaron a obtener el que considera su mayor logro personal de este año: “escuchar d e m i h e r m a n o m e n o r d e c i r q u e q u i e re ser como yo y que admira mi dedicación”.

Sin embargo, y aunque su figura no lo revela, Krystal confiesa con su risa fácil que donde su fuerza de voluntad falla, es para resistirse a los carbohidratos. “Nunca he podido llevar una dieta a largo plazo. Esto lo puede confirmar mi coach Carlos, a. k. a., Panda”.

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

SDT 116 · diciembre 2014/ enero 2015

Cada vez que el grupo posaba para una fotografía, Tania Báez se convertía en una especie de coach de carcajadas. Así lo demuestran, junto a ella, Juan Manuel Polanco, Olga Ortiz y Enrique Seijas.

Juan MANUEL Polanco: Vestuario LMH | TAnia BáEZ: Vestido Adolfo Domínguez Accesorios Indulge | OLGA ORTiZ: Vestido Alterego | ENRIQUE SEIJAS: Traje Brioni

Vestido Indulge

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

Tania Báez Conferencista Advertencia: su energía, frescura y alegría de vivir son altamente contagiosas. Estamos seguros de que ni Oprah, a quien conoció recientemente, escapó a este hechizo (o sea, Tania le dijo “see you soon!”). “Abrazar a Oprah me demostró que no hay nada que puedas soñar que no puedas hacer tangible”, nos confiesa la comunicadora, y luego agrega: “soñé con llenar auditorios en este y otros mercados como conferencista transformacional y, gracias a Dios, también se hizo realidad. Este año comprobé que desafiar mis miedos y atreverme a enfrentarlos era el único camino para vivir en plenitud y libertad”.

Tania Báez, quien a pesar de lucir siempre joven, ya es abuela, define como “la gloria” -y suelta una carcajada- cuando le preguntan si sus nietos son sus hijos. Ellos, Dylan y Noah, “son la versión más pura y genuina de mi vida”, dice.

Para ella, el éxito en el 2014 ha sido imparable.

Sus conferencias Voy por Más (#voypormás) son un lleno total siempre, y escribió su primer libro autobiográfico, Lo mejor está por venir. ¿L a próxima celebridad a la que piensa abrazar? “A Oprah, cuando me contrate” (risas). Y estamos seguros de que así será.

SDT 118 · diciembre 2014/ enero 2015

Vestuario Salvatore Ferragamo

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

Víctor Estrella Tenista profesional Tiene metas definidas y siempre ha luchado incansablemente por lograr sus objetivos. A los ocho años empezó a trabajar como “bolerito” en un club de tenis y, a pesar de que a través de los años las técnicas cambian, “las bases aprendidas siguen ahí”, nos dice orgulloso Víctor Estrella. El resto es historia: alcanzar este 2014 el puesto 65 en el ranking de la Asociación de Tenistas Profesionales, debutar en tres torneos del Grand Slam -es el primer dominicano en conseguirlo-, participar en el Roland Garros, en París, y Wimbledon, en el Reino Unido.

“Para el US Open tenía un feeling especial”, nos comenta, y luego agrega: “sabía que tendría todo el apoyo de la comunidad dominicana en Nueva York. Conseguirlo fue un premio a mi trabajo de tantos años, que ya está dando sus frutos”.

E x trover tido y sociable, luchador y persistente, estas cualidades lo han ayudado a re c o r re r e l ex i g e n te c a m i n o d e l d e p o r te profesional. “Siento una gran satisfacción p e r s o n a l y u n a i n m e n s a re s p o n s a b i l i d ad cuando un niño se me acerca y me dice que soy su ejemplo a seguir”, nos dice. Al preguntarle con quién le gustaría jugar su próximo partido de tenis, contestó sin titubear: “Con Roger, pero no en una primera ronda” (risas).

SDT 120 · diciembre 2014/ enero 2015

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

SDT 122 · diciembre 2014/ enero 2015

Como auténticos caballeros de la época de la Colonia, pero en versión moderna, desde luego, nuestros protagonistas se adueñaron de las calles de La Zona, llenándolas de gracia con sus pasos firmes y sus sonrisas.

Chaleco y pantalón José Jhan Rodríguez Camisa y cobarta Zara PORTADA: Total Look Zara

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

Johnny Acevedo Mercadólogo. Director de Shearly Investments Se le ve en sus aguas. Se nota lo satisfecho que se encuentra con el trabajo desarrollado en Casas del XVI, el innovador hotel boutique multi-locación fundado en la Ciudad Colonial de Santo Domingo con el prestigioso sello de Small Luxury Hotels of The World.

Curioso por naturaleza y de modales impecables, los movimientos de Johnny denotan seguridad en sí mismo; cuando se expresa, sus palabras lo confirman. Al hacer balance sobre lo alcanzado en 2014, dice: “si hablamos de logros, parecería que es algo que culminó, que llegó a su fin. Para mí, el camino es la meta”. ¿El mayor encanto que, para él, encierra una casa del siglo XVI? “La época a la que pertenece, el romanticismo que encierra su pasado, la historia que transpiran sus paredes... una arquitectura que perpetúa materiales, formas y espacios que hacen de la casa una verdadera máquina del tiempo. Una atmósfera que despide una mezcla de nostalgia y privilegio, descanso y armonía, historia y cultura”.

SDT 124 · diciembre 2014/ enero 2015

Vestido y accesorios BCBG MaxAzria

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

Rebeca Ramón Encargada de Comunicación y Contribuciones, Philip Morris Dominicana Rebeca Ramón es de las que para el tránsito. No sabemos si se trata de sus expresivos ojos negros, su espigada figura o de que siempre está dispuesta a regalar una sonrisa. De lo que sí estamos seguros, es de que es el vivo ejemplo de que belleza e inteligencia pueden ir de la mano.

Esta abanderada del poder femenino destaca como su mayor logro del año la ejecución exitosa de los programas de responsabilidad social que coordina bajo el auspicio de Philip Morris Dominicana y el apoyo de importantes ONGs. “Estamos impulsando el empoderamiento de la mujer dominicana y consolidando una alianza con la Vicepresidencia de la República para aunar esfuerzos en la lucha contra la violencia de género en nuestro país”, dice orgullosa.

Coleccionista de vestidos con escote en la espalda -de esos que te hacen volver al gimnasio“¡compiten con mi cantidad ridícula de crop tops!”, confiesa sonriente, encuentra en Alberto Emilio, su sobrino y dueño de su corazón, el motivo que la hace sonreír hasta llegar a las carcajadas.

SDT 126 · diciembre 2014/ enero 2015

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

Dinorah Grullón, Gabriel Garrido y Krystal Serret escuchan divertidos a Ricardo Piantini.

La tarde cayó y dio paso a una mágica noche que fue testigo de grandes anécdotas, en un ambiente relajado e intimista.

Dinorah Grullón: Vestido y accesorios BCBG MaxAzria | Gabriel garrido: Traje propio Krystal Serret: Vestido y accesorios Indulge | Ricardo Piantini: Vestuario Zara SDT 128 · diciembre 2014/ enero 2015

Vestuario LMH

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

Juan Manuel Polanco Mercadólogo, publisher de MDMA Juanma, como lo llaman cariñosamente, tiene un je ne sais quoi que inmediatamente roba la atención. No sé si es la forma de mirar, penetrante, inquisidora -no invasiva- o que siempre termina las oraciones con una comparación graciosa, haciendo énfasis a lo que quiere decir.

“Tengo un love story con el diseño y todo lo que me provoque una sensación de belleza o bienestar, sea fino o rústico”, nos cuenta.

“Mi abuela materna era una persona llena de detalles... creo que me quedó en el ADN”.

Este año, saborea el éxito alcanzado con la revista MDMA, y asegura que es un fiel creyente en que “la vida te da lo que das”. Pero la parte que más disfrutamos de su entrevista fue la que revela su espontaneidad: “esto no me lo preguntaron, pero lo que Juanma se propone, lo consigue. Soy un ‘fajao’: cocino, bailo y soy un santiaguero orgulloso. Mi formación profesional ha estado muy atada a grandiosos jefes; estoy agradecido de los valores que mi familia y esas personas inyectaron en mí. Mi historia de emprendedurismo apenas comienza…”.

SDT 130 · diciembre 2014/ enero 2015

Vestido Maylé Vásquez Accesorios CÉLE & CLIO Jewelry

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

Maylé Vásquez Diseñadora de modas Si Maylé fuera un tejido, sería 100 % seda: delicada, femenina, intimista y transparente. “Creo que es casi imposible que los demás no se den cuenta de cómo me siento. Si estoy contenta, tengo todos los dientes afuera y si no, se me hace muy difícil disimular”, confiesa con su espectacular sonrisa.

Para la diseñadora, el año que recién termina ha sido uno de mucho aprendizaje, pero también de triunfos. “Los últimos dos años me han enseñado lo importante que es la paciencia, y veo la diferencia en mis tareas del día a día. En el último año y con mi última colección, siento que he crecido como diseñadora, que he creado una buena estructura y transmito lo que pienso a través de mis diseños… para mí es un logro entrar a mi atelier cada mañana”.

SDT 132 · diciembre 2014/ enero 2015

Vestuario: Zara

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

Ricardo Piantini Fotógrafo Ricardo es observador. Se sienta tranquilo, adueñándose del espacio, enfoca con la mirada y hace una fotografía mental -con toda la información que necesita saber- de las personas que lo rodean. Escucha más de lo que habla, pero cuando lo hace, es coherente con sus actos y siempre tiene algo interesante que decir (lo cual, también es coherente con su físico). Entre sus logros de 2014, a nivel personal, destaca el poder “mantener estrechas y cálidas relaciones familiares y de amistad. Ambas son un pilar en mi vida”, asegura.

Este apasionado de la fotografía, siempre trata de buscar en ella ese fondo ar tístico, “ese reto personal de hacerlo mejor, de dejar una sensación en el espectador”. No en balde fue seleccionado por la Fundación Fondo Internacional de la Ar tes, junto a otros cuatro artistas, para trabajar con ellos en el tema de la no violencia doméstica. ¿Cuál es la imagen que todavía no has podido captar? “A ver, eso depende de cuántas hojas me vas a conceder para responderte…”.

SDT 134 · diciembre 2014/ enero 2015

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

Rebeca Ramón: Vestido y accesorios Indulge | VÍctor Estrella: Vestuario Salvatore Ferragamo SDT 136 · diciembre 2014/ enero 2015

Pasar balance del 2014 ha sido muy gratificante para Rebeca Ramón, Víctor Estrella, Maylé Vásquez y Pedro Castillo. Los logros son un incentivo para alcanzar nuevas metas, y los obstáculos superados se convierten en victorias.

Maylé VáSQUEZ: Vestido Maylé Vásquez Accesorios CÉLE & CLIO Jewelry | Pedro Castillo: Vestuario Hackett London

LOs MÁS ATRACTIVOS 2014

behinD

duRante Los BReaks , nuestRos atRaCtivos pudieRon ConstataR poR qué pat’e paLo es uno de Los RestauRantes Más CeLeBRados de RepúBLiCa doMiniCana.

Nadie pudo resistirse a los deliciosos postres de La Dolcerie SDT 138 · diciembre 2014/ enero 2015

Fotografías: Eileen Glass/ Jochy Fersobe

El toque refrescante a la cálida noche, lo puso agua Perrier

Y qué mejor para brindar por los éxitos de este año que Moët ICE, en l a más atr activa de todas, la ciudad colonial de Santo Domingo.

Se disfrutó del exclusivo whisky The Macallan

BusInEss TALK Por SDT Fotografía: Carlos Pérez

johnny maToS Gerente General de OMD

C

on una carrera llena de éxitos y reconocimientos en distintas agencias de nuestro país, y desde el 2004 al frente de OMD, Johnny Matos ha logrado que, por segundo año consecutivo, la destacada agencia de medios dominicana sea elegida como Mejor Agencia de Medios de Latinoamérica en el Festival de Medios Latam 2014. Durante nuestra interesante charla de negocios, notamos que el liderazgo y el amor a la familia forman parte integral de sus prioridades cada día.

¿CuáL es La MeJoR paRte de su día?

Cuando sueño despierto después de una rica taza de café. ¿CuáL ha sido eL MeJoR ConseJo que ha ReCiBido? Que no me quede

con los triunfos del pasado, sino con los objetivos para llegar a nuevas metas.

equipo de profesionales. Tomamos la gerencia en el 2004 con seis personas y hoy somos 87. Forjar la reputación de ser la mejor agencia de medios requiere de un trabajo coherente, no de una persona sino de un equipo.

¿y eL MayoR Reto? Ser evangelizador

de nuevas ideas y seguir encontrando los insights que mueven al consumidor hacia un producto o servicio. ¿CuáL ha sido La Buena idea que Le ha dado Más satisfaCCiones? Unir

¿qué signifiCado tienen paRa usted Los pReMios ReCiBidos ReCien-

mi profesión de ser financiero con la mercadotecnia y la experiencia digital.

si pudieRa ResuMiR en tRes ideas

teMente? Hoy en día, OMD acumula más

Lo que se neCesita paRa tRiunfaR

de 50 premios a nivel mundial. El significado es especial porque la reputación no se logra por hacerlo una vez, se logra siendo consistente. Es una mezcla de orgullo de ser dominicanos, de ser medibles, de tener un equipo de personas con talento y una agencia creativa.

¿CuáL es La CuaLidad que Más ad-

¿CuáL ha sido La CLave paRa Mante-

¿CuáL es su taLón de aquiLes? La

neR La CoMpañía en La posiCión de

sensibilidad.

en Los negoCios, ¿CóMo Lo diRía?

Establecer un objetivo basado en antecedentes reales e identifi car la estrategia y la táctica para lograrlo. No enamorarte de tu propia idea, escuchar a los que están a favor y en contra, basando una decisión fi nal mediante la correcta evaluación. La tercera: no repetir la misma idea del pasado. La innovación viene de jugar con ideas preestablecidas y evolucionar. ¿CóMo desCRiBiRía eL posiCionaMiento aCtuaL de oMd en eL MeRCado doMiniCano? OMD es la agencia de

marketing y medios con mayor experiencia en el mercado dominicano, reconocida y premiada a nivel internacional por su capacidad estratégica y basada en el principio de Insights, Ideas & Results. ¿CóMo definiRía a oMd CoMo MaRCa? Es una marca en movimiento, donde

se conjuga una visión del mercado para dar soluciones integrales fusionadas de marketing y medios. ¿C uá L h a s i d o s u M ayo R L o g R o CoMo geRente ge ne R aL de oMd?

Se resume en la consistencia de nuestro

SDT 140 · diciembre 2014/ enero 2015

MiRa en una peRsona? La adaptación, disposición y actitud. Sigo desarrollando la capacidad de aprender cada día. eL Rasgo Más CaRaCteRístiCo de su peRsonaLidad es… La imaginación.

LideRazgo en La que se enCuentRa hoy día? Nuestra visión es anticiparnos a las necesidades de nuestros clientes y relacionados, que son realmente los proveedores y medios.

¿CuáL es su MayoR fuente de inspiRaCión? La tecnología y el Internet. Son

herramientas que nos abren el camino para derrumbar las barreras del conocimiento de forma rápida e instantánea.

¿C uá L Co n s i d e R a e L p R i n C i pa L apoRte de La eMpResa a La soCie-

¿CuáL es eL MayoR LuJo que se peR-

dad doMiniCana? Aportamos a la soste-

Mite? Sentirme útil para los demás.

nibilidad de la democracia. Además de que cada anuncio aporta al fisco, ayuda a la comercialización y protege a los inversionistas que creen en el desarrollo de nuestro país.

¿Con qué peRsonaLidad de La histoRia o La aCtuaLidad Le gustaRía haCeR negoCios? Una mesa redonda con Moisés, Cristo, Mahoma y Buddha.

¿qué es Lo MeJoR de tRaBaJaR paRa e L s eC to R d e M e dios d e Co M u n i -

un aMoR, una pasión y un pLaCeR

CaCión? Ver la transformación que ha

CuLposo… Mi familia, el cine y viajar.

experimentado. Cuando veo las opciones que tiene el consumidor dominicano, veo el desarrollo de nuestra comunicación.

una Meta CuMpLida… Mi familia y mi

carrera profesional.sdt.

diciembre 2014/ enero 2015 路 SDT 141

TECNOLOGÍA Por Carlos Rodríguez Seliman Fotografías: Cortesía Infiniti

Infiniti Q50S Hybrid Tecnología de lujo.

L

a tecnología es una parte muy importante de nuestras vidas… la facilita, la enriquece. Infiniti ha implementado a su nuevo Q50S Hybrid avances tecnológicos que nos emocionan. Es tan fascinante que este ultra tecnológico y renombrado automóvil reemplazó al serie G, modelo de mayor ventas de Infiniti.

El Q50S Hybrid 2015 es un vehículo hermoso y de líneas vanguardistas, en el que se conjugan modernismo y elegancia. Al entrar en su cabina se encontrará envuelto en un gran lujo enriquecido con múltiples pantallas táctiles futuristas que controlan todos los ajustes del vehículo, incluyendo su tecnología de punta. Es justo aquí donde este modelo brilla.

Los sistemas de propulsión, conducción y seguridad parecen sacados de películas del futuro. El más importante de estos avances es que es el primer vehículo de producción que tiene como estándar sistemas de

SDT 142 · diciembre 2014/ enero 2015

dirección completamente electrónicos. El guía y las gomas están dirigidas por una serie se motores y censores. Usted puede programar la resistencia y sensibilidad para su estilo de conducir en todo momento.

Tiene también un sistema tradicional de dirección, pero es más para tranquilidad mental de los pasajeros que por un riesgo de fallo real. Es un sistema muy confiable, probado en aviones y barcos.

El Q50 S Hybrid emplea un sistema de asistencia de conducción que utiliza censores y cámaras que le mantienen en el centro de la vía sin tener que corregir el curso manualmente. El sistema de asistencia en las curvas va moderando la potencia en cada goma para dinamizar el manejo y mantener el control hasta en extremos. También va observando dos carros en frente y, si estos disminuyen la velocidad o frenan, el auto hará los cambios necesarios, hasta frenar por completo. Sí, entendió bien: ¡no le permite chocar!

Puede monitorear el consumo de energía y la regeneración en sus pantallas táctiles y modificar su forma de conducir para ahorrar más aún.

eSTe nUevo q50S hybriD noS mUeSTra Una nUeva filoSofía De DiSeño qUe Combina el lUjo y ConforT TraDiCional Con mUCha TeCnoloGía.

Este innovador modelo tiene un potente motor de combustión tradicional, asistido por un motor eléctrico. Un sistema híbrido que le permite andar utilizando solamente el motor eléctrico y la energía de sus baterías, como un carrito de golf. Las baterías se cargan con el motor de combustión y con energía devuelta del sistema de frenos.

Usted puede monitorear el consumo de energía y la regeneración en sus pantallas táctiles y modificar su forma de conducir

para ahorrar aún más. El camino al trabajo se convierte de repente en un videojuego en el que quieres superar tu mejor puntuación cada vez… ¡entretenido y adictivo!

La expeRienCia

Toda esta tecnología es impresionante, pero seguramente se preguntará: ¿cómo maneja? Después de varios días detrás del volante, soy un admirador. El manejo no se parece a nada que haya probado

antes, y definitivamente me gusta, y mucho. Su potencia total de 360 HP y el torque combinado que genera junto al motor eléctrico, hacen que salte de 0 a 60 millas en menos de cinco segundos. Dobla con seguridad y firmeza sin undestreer y frena en muy poco espacio. Tiene cinco modos predeterminados: Snow, Eco, Standard, Sport y Personal. En este último, todos los parámetros de manejo son ajustables a su gusto. Yo solo utilizaba los modos Sport y Eco. Cuando no andaba disfrutando de toda su potencia y su hermoso rugido, estaba jugando a tratar de ahorrar lo más que pudiera. Le dije que era adictivo.

Este nuevo Q50S Hybrid nos muestra una nueva filosofía de diseño que combina el lujo y confort tradicional con mucha tecnología, lo que ofrece una experiencia realmente única. Los puristas del manejo pueden voltear la cara y mantener sus carros incómodos y mecánicos, mientras que yo (y seguramente la gran mayoría) disfrutaré de las naves espaciales híbridas que nos brinda el futuro e Infiniti.sdt. diciembre 2014/ enero 2015 · SDT 143

pERFIL/nEgOCIOs Por Yanoli Espinosa Fotografías: Cortesía Santo Domingo Motors

angélica

Ramírez Liderazgo femenino para Nissan Infiniti.

A

ngélica Rameírez es la subdirectora general de la marca Infiniti para México y Latinoamérica. Su trabajo consiste en viajar por el mundo conociendo las necesidades de cada mercado donde Infiniti tiene presencia, fortalecer a sus distribuidores para que sean rentables y crear estrategias con miras a expandir la marca. La empresaria, quien se confiesa gran apasionada del mundo automotriz tiene el reto de construir la marca Nissan, que ya está muy consolidada, ahora como una marca de lujo. “Tenemos una competencia muy agresiva, ya que los alemanes dominan el mercado y son muy fuertes.

Somos nuevos y hay mucho camino por recorrer, pero el Infiniti Q50 va a ser el parte aguas de una nueva generación. A partir de este modelo, comenzaremos a ver vehículos muy deportivos, con diseños futuristas, lujo sofisticado y un impresionante sistema de tecnología”, comenta.

Infiniti abrió este año una planta de producción en Tennessee, Estados Unidos, su mercado más importante. Próximamente abrirá otra en China, su segundo mercado más grande. En 2015, toca el turno a Inglaterra, y en 2017, a México. República Dominicana es un mercado muy importante según nos cuenta Ramírez. “La reputación o la recomendación de la marca es importantísima para poder crecer. Tenemos como socio a Santo Domingo Motors, quienes tienen todas las bases de experiencia y por eso es vital para nosotros este mercado. Para el 2017 tenemos un 60 % de proyección de crecimiento.

Nuestro mayor reto es que la gente venga al piso de ventas y conozca el producto. Una vez que lo prueben sabemos que se cierra la venta”, afirma.

SDT 144 · diciembre 2014/ enero 2015

vamoS DiriGiDoS a GenTe qUe bUSCa Un Cambio... romper el eSTaTUS qUo

El ADN de Infiniti es performance, diseño, tecnología e innovación y por eso ha decidido ser patrocinador del Infiniti Red Bull Raicing Team, que hoy por hoy es el equipo número 1 de Fórmula I, siendo, gracias también a la maestría del piloto y tetracampeón, Sebastian Vettel, la línea que busca la marca. “Vamos dirigidos a gente que busca un cambio, romper convencionalismos, estatus QUO, sabemos que, para muchos, el lujo es tradicional o muy clásico. La Fórmula 1 tiene que ver con mucha adrenalina, performance, velocidad, atrevimiento, gente joven. Eso es lo que queremos buscar. Que se atrevan a dar el paso”.sdt.

CIgARs

Davidoff

Por Carlos Rodríguez Seliman Fotografías: Carlos Rodríguez Seliman

D

avidof f ha sido una de las marcas más emblemáticas en el mundo del cigarro durante décadas, sinónimo indiscutible de lujo.

Cuenta con una oferta muy variada de cigarros que tienen en común la calidad absoluta de su materia prima y construcción. Aprovechando el reciente renacer de Nicaragua como país tabaquero, Davidoff ha lanzado Davidoff Nicaragua. Esta nueva línea de cigarros, hechos con tabaco 100 % nicaragüense, ha demostrado la calidad del suelo de ese país centroamericano, y la capacidad de Davidoff de mantenerse creativos e innovadores. Un testamento a su calidad es que desde su creación ha estado dentro de los primeros 10 lugares de todos los rankings de importancia. ¡Una fumada ganadora!

vitoLas adiCionaLes saB o R e s . La mezcla de la

línea Nicaragua es fiel a la tierra de sus orígenes, con tonos de cedro y piel como base, y sorpresas de pimienta durante la fumada. Una dulzura con notas de caramelo y chocolate está presente y varía en intensidad.

La originalidad de su mezcla llega con sabores florales que solo he probado en los Davidoff Nicaragua. Un cigarro de lujo, complejo y balanceado, como solo Davidoff sabe hacerlo.sdt.

diadeMa Vitola: 6.5 X 50 Sabor: Full Cuerpo: Medio Fortaleza: Medio Duración: 1 hora 45 minutos

toRo................................

Vitola: 5.5 X 54 Sabor: Full Cuerpo: Medio-Full Fortaleza: Medio-Full Duración: 1 hora 30 minutos

RoBusto.........................

Vitola: 5 X 50 Sabor: Full Cuerpo: Medio Fortaleza: Medio Duración: 1 hora

shoRt CoRona.............

Vitola: 3.75 X 46 Sabor: Full Cuerpo: Full Fortaleza: Medio Duración: 45 minutos

SDT 146 · diciembre 2014/ enero 2015

OBJETO DE DESEO Por SDT Fotografías: Cortesía Bvlgari

Lo que debe saber

La colección LVCEA incluye 12 tipos de relojes diferentes, que van desde la clásica opción en acero hasta un lujoso modelo en oro rosa con pavé de diamantes. www.bvlgari.com

Bvlgari Lvcea Ilumina el tiempo.

C

omo un homenaje al reloj del sol, nace LVCEA, la nueva colección de relojes para mujeres de la afamada casa Bvlgari. Caja redonda, construcción ligera y una gema rosada en la corona, con un diamante en su corazón, caracterizan a esta pieza. El radiante brazalete, inspirado en la colección Serpenti, tiene unas escamas que se enroscan y forman una geometría arquitectónica de metal pulido.

Según sus creadores, las líneas fuertes del brazalete compensan la voluptuosa redondez de la caja, creando así la armonía perfecta y la máxima expresión de sutileza, carácter y elegancia .sdt.

SDT 148 · diciembre 2014/ enero 2015

CALAnDO suEñOs Por Ismael Cala

Si luchamos, la vida nos bendice

Ismael Cala Presentador de CNN en Español

I

r siempre por más en la vida, intentar hacer realidad nuevos y más abarcadores sueños, no es hacerle el juego a la codicia ni a la ambición desmedida, sino cumplir con nuestra razón de existir, rendirle tributo a ese inmenso privilegio con el cual hemos sido bendecidos: la inteligencia.

EL SECRETO DEL BUEN HABLAR ES SABER ESCUCHAR

No conformarnos con lo logrado -mucho o poco-, no quiere decir que seamos entes desagradecidos, todo lo contrario. Es una forma de expresar gratitud a la vida, es tratar de ser mejores seres humanos y autosuperarnos. No es batallar en detrimento de los demás, porque, como profesa el budismo, “la máxima victoria es la que se gana sobre uno mismo”.

iSmael Cala

Para agenciarnos ese triunfo, que no es otra cosa que el éxito, hay que mantener el espíritu con ansias de conquista, bregar con bríos, despojarnos de temores y adoptar una actitud reflexiva que califique minuto a minuto el esfuerzo realizado y nos permita proyectar cómo y cuánto más vamos a hacer y hasta dónde nos proponemos llegar.

Unos lo hacen y lo logran, otros no lo consiguen. Sin embargo, todos, triunfemos o no, sentimos la satisfacción de que hemos dado todo. Como dijera el gran SDT 150 · diciembre 2014/ enero 2015

dramaturgo alemán Bertolt Brecht, “esos son los imprescindibles”, los que no están dispuestos a ser unos bizantinos. Y no me refiero solo al plano material, sino también al espiritual. El éxito no tiene que significar siempre riquezas materiales o fama.

Esos “imprescindibles” son los que enfrentan y vencen sus pensamientos limitantes y sus miedos; son los que, en contubernio con la razón, dan rienda suelta a los impulsos del corazón.

Los que luchan por triunfar en la vida son los que más la aman. A ellos, casi siempre, la existencia les parece corta. Un dicho muy popular reza: “A quien Dios se lo dio, San Pedro se lo bendiga”. ¡Qué bien por ese refrán! La cultura popular siempre es sabia.

Lo que desentona es ponerse a esperar la bendición o darle “tiempo al tiempo”, con la esperanza de recibir un auténtico espaldarazo del destino.

Cuando luchamos y nos superamos a nosotros mismos, también la vida nos bendice. Y más que esperar por un favor del destino, somos nosotros quienes le mostramos el camino.sdt.

BAZAR Por Patricia Crusset Fotografías: Carlos Pérez

Flechazos

de Navidad

ÉL

La temporada no está completa sin los regalos de Navidad. Aquí nuestra lista para que acierte con el obsequio perfecto.

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1. Chaqueta tipo moto. A|X Armani Exchange, Ágora Mall | 2. Binoculares. Lu & Bo | 3. Microsoft Surface Pro 3. www.amazon.com 4. Messenger bag. Salvatore Ferragamo, Blue Mall | 5. Reloj Baume & Mercier. Casa Virginia | 6. Correa. Salvatore Ferragamo, Blue Mall | 7. Gafas de sol Salvatore Ferragamo, Blue Mall | 8. Gemelos personalizados. Casa Virginia | 9. Cuchilla para golf. Casa Virginia | 10. Zapatos y corbatas. CH Carolina Herrera, Blue Mall | 11. Coffe table book y lupa. Lu & Bo | 12. Pulseras. Casa Virginia SDT 152 · diciembre 2014/ enero 2015

BAZAR

ELLA 1

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1. Gemelos femeninos. Lu & Bo | 2. Clutch Vince Camuto. Casa Virginia | 3. Samsung Gear S. Tienda Samsung, Sambil Santo Domingo 4. Pulseras Lu & Bo | 5. Lentes de sol. Salvatore Ferragamo, Blue Mall | 6. Zapatos. Noa Store | 7. Set de aceite corporal, jabón, loción y perfume. Lu & Bo | 8. Clutch animal print. CH Carolina Herrera, Blue Mall | 9. Monedero. Salvatore Ferragamo, Blue Mall 10. Coffee table book. Lu & Bo | 11. Brazalete y anillo con cristales. Casa Virginia | 12. Red Door Elizabeth Arden Edición Limitada.

Cabina Elizabeth Arden, Galería 360 | 13. Botas en gamuza. CH Carolina Herrera, Blue Mall SDT 154 · diciembre 2014/ enero 2015

PERFIL Por Patricia Crusset Fotografía: Carlos Pérez/ José Peña

Oriett DOMENECH Roberto Cadette/ Cortesía Maeno & Co.

El nombre que apuesta a convertirse en un imperio.

N

os e nc ontrá ba mos con Oriet t Domenech en su apar tamento.

Era febrero de 2013, justo después de que Giuliana Rancic, la presentadora de E! Enter tainment Television, acabara de lucir uno de sus vestidos en los Golden Globes. Ella estaba emocionada. Todo el mundo hablaba de Oriett. Hoy, la lista de famosas que han usado sus creaciones sigue creciendo y, a tan solo cinco años de haber lanzado su primera colección, la joven diseñadora dominicana ha convertido su nombre en una sólida marca. Sus piezas son sinónimo de lujo, exclusividad, entalle perfecto. Quienes ven una de sus piezas, de inmediato la reconocen: “ese es un Oriett”.

Su carrera continúa afianzándose, tanto en República Dominicana como en el extranjero. Su firma ha tenido una importante acogida en países como Arabia Saudita, Egipto y Kuwait. También tiene presencia en Estados Unidos, y en Italia.

El próximo 2015 será muy impor tante para la diseñadora. Abrirá su estudio en República Dominicana, en el que además de las oficinas y el showroom, ofrecerá asesoría personalizada. En febrero, en el marco de la Semana de la Moda de París, presentará a compradores su colección “Persistence”, una propuesta de lujo que dio a conocer el pasado mes de noviembre en el JW Marriott Santo Domingo, y que ha generado críticas muy positivas.

El trunk show que realizó al día siguiente de la presentación fue todo un éxito. “Me siento profeta en mi propia tierra”, confiesa feliz. Sobre todo lo bueno que está sucediendo en su carrera y sus planes para el futuro próximo conversamos con ella.

SDT 156 · diciembre 2014/ enero 2015

Lo primero que cuido es la figura de la mujer, siempre pienso en lo que mejor le pueda quedar, ya sea en colecciones prêt-à-porter o en vestidos a la medida.

¿En qué te inspiraste para tu nueva colección? Justo ahora descubrí que

cada colección que hago refleja el tiempo en el que estoy viviendo. “Persistence” está inspirada en el tiempo, en cómo nos vamos transformando y en cómo las experiencias nos van haciendo más fuertes y evolucionamos. Tomé la inspiración en las manecillas del reloj, y toda la colección va con ese engranaje de las formas del reloj. ¿qué te llevó a descubrirlo? Tenía

tantos proyectos abiertos (una colección para Il Prato, la colección nueva, el desfile, la construcción del nuevo estudio, entre otras metas), que me di cuenta que uno le exige tanto al tiempo para poder extenderlo... ese trayecto de reflexión me llevó a esta colección. ¿Cuál se podría decir que es el ADN de Oriett? Lo primero que cuido es la

figura de la mujer, siempre pienso en lo que mejor le pueda quedar, ya sea en colecciones prêt-à-porter o en vestidos a la medida.

diciembre 2014/ enero 2015 · SDT 157

pERFIL

“Goddess Desire” fue la aclamada propuesta de Oriett Domenech, con la cual la diseñadora presentaba su primera colección de manera individual, el pasado 2013.

¿qué pLanes tienes paRa eL 2015?

Seguir afianzando mis metas. En febrero presento en un showroom privado mi colección “Persistence”, en el marco de la Semana de la Moda de París, y pronto estaré anunciando la apertura de mi estudio, que contará con el diseño de la tienda Distrito. ¿a qué Le das pRioRidad en tu vida? Trato de mantener un equilibrio

entre lo personal y lo profesional. Mi vida de pareja ahora ocupa mucho tiempo, es una relación en la que cumplo dos años. Miguel Ángel González ha sido un gran apoyo en mi carrera.

es saBido que tus dos pasantías en nueva yoRk Con osCaR de La Renta MaRCaRon MuCho tu CaRReRa, ¿nos CoMpaRtes un MoMento eMotivo Junto a éL? Un momento inolvidable fue

en un desfile en Punta Cana, hace dos años. Tenía un tiempo sin verlo, yo llevaba puesto un vestido mío, verde, de encaje, y él le dijo a Anna Wintour y a otras personas que estaban ahí que yo había trabado con él y que ese vestido era muy hermoso. Fue un gran halago y, de paso, tuve la oportunidad de conocer a Anna Wintour. has diCho que eMpezaste diseñando zapatos, ¿has pensado en RetoMaRLo y diseñaR una Línea de CaLzados? Sí, quisiera para el año que viene

presentar otra cosa, ya sea accesorios o una línea de zapatos. ¿qué es paRa ti seR exitosa? Una

mujer exitosa es la que persigue su sueño, tiene a la persona que ama al lado y, con todas las cosas que van en el proceso de la búsqueda del éxito, es feliz .sdt.

SDT 158 · diciembre 2014/ enero 2015

oriettdomenech

MODA

Coordinación Patricia Crusset Dirección de arte Mabel Manzano Fotografías Hairo Rojas Estilismo Joselo Franjul Modelo Aurys Sánchez Maquillaje Richard Vásquez Peinado Elvira Sepúlveda Nail Art The Nailbar Beauty Lounge Locación JW Marriott Santo Domingo Agradecimientos Marina Colunga y Sandra Bernal SDT 160 · diciembre 2014/ enero 2015

Seductor y lujoso. El tono metálico más deseado de la temporada dice presente en las noches de fiesta.

Este año, el dorado llega en tejidos y lentejuelas, accesorios y piezas ultra femeninas. Le presentamos seis maneras de brillar en el color del momento, desde la majestuosa suite presidencial del JW Marriott, el hotel top del corazón de Santo Domingo.

vestido

Jusef Sánchez pulsera

BCBG Max Azria zapatos

Noa Store pendientes

Aurys Sánchez

MODA

vestido

Noa Store anillo

BCBG Max Azria cintur贸n

Pronovias

SDT 162 路 diciembre 2014/ enero 2015

MODA

vestido

Pronovias aretes y pulsera

Indulge

SDT 164 路 diciembre 2014/ enero 2015

mODA

top, anillos y cinturón en Metal

BCBG Max Azria pantalón MetÁlico

Tienda Nubah aretes

Runway Store clutch

Indulge

SDT 166 · diciembre 2014/ enero 2015

MODA

top escotado y falda bordada

Jusef S谩nchez cintur贸n

Tienda Nubah aretes y clutch

BCBG Max Azria

SDT 168 路 diciembre 2014/ enero 2015

MODA

SDT 170 路 diciembre 2014/ enero 2015

REPORTAJE Por SDT Fotografías: Cortesía Chanel

Universo Chanel Tonos metálicos y grandes accesorios para empezar el 2015.

U

n lugar tan exótico como The Island, la isla artificial de Dubai, ameritaba una colección súper especial. Así lo hizo Chanel con su propuesta “Crucero 2015”. Y la inspiración vino con un toque oriental, con detallados bordados y brillo, sin dejar de lado sus acostumbradas perlas ni el tweed.

En definitiva, el dorado y los excesos (incluyendo en los accesorios) serán los protagonistas del inicio del próximo año, según la visión del legendario Karl Lagerfeld, director creativo de la firma .sdt.

SDT 172 · diciembre 2014/ enero 2015

REPORTAJE Por Eileen Glass Fotografías: Carlos Pérez

Dave Driskell

Y por qué el crossfit es el entrenamiento del año.

B

ajar de peso es quizá la meta más común y, en ocasiones, la más frustrante. En la eterna búsqueda de nuevas y más efectivas técnicas para conseguir la figura deseada, la tendencia más comentada del 2014, el crossfit, parece estar cambiando la mentalidad de sus numerosos aficionados, logrando revolucionar hasta los gimnasios mejor establecidos.

El crossfit está diseñado para personas desde los 18 hasta los 60 años, y la falta de experiencia en ejercicios no es una limitación.

Pueden practicarlo desde los que no han hecho ejercicio hasta los atletas.

SDT 174 · diciembre 2014/ enero 2015

El centro de lujo fitness del país, Workout, recientemente amplió sus espacios para ofrecer a su clientela una mejor experiencia para la práctica de este deporte.

Crossfit SDQ es el lugar ideal para aquellos que quieran iniciarse en la disciplina y finalmente cumplir sus metas de salud en el 2015. Para su gran apertura, el centro invitó al reconocido crossfitter Dave Driskell, con quien conversamos sobre esta tendencia. “Un sistema de entrenamiento físico, cuya metodología se basa en movimientos funcionales en constante variación y ejecutados a alta intensidad”, nos cuenta Driskell. Esta disciplina, continúa explicándonos, “entrena los patrones de movimiento naturales del cuerpo y no los músculos de forma aislada, como lo hacen las máquinas de los gimnasios. Por tal razón, las personas que lo practican pierden una gran cantidad de grasa corporal en muy poco tiempo”, afirma el Coach Certificado en Crossfit desde el 2012.

REPORTAJE

Si desea unirse a WOD ( Workout of the Day o Ejercicios del día), olvídese de las rutinas, ya que cada entrenamiento es distinto al anterior. El coach nos detalló tres elementos claves a tener en cuenta a la hora de iniciar: 1. La articulación que primero se mueve es la que primero se carga. Si hace una sentadilla moviendo primero las rodillas, con el tiempo, las mismas sufrirán las consecuencias.

2. Párese correctamente, viendo al frente, con los hombros hacia atrás y rotados hacia afuera para abrir el pecho.

3. Durante todos los movimientos, apriete los glúteos y abdomen. Si los afloja, el cuerpo se moverá de una manera incorrecta. ¿Los beneficios? Mejora la resistencia cardio-respiratoria, resistencia muscular, fuerza, flexibilidad, potencia, velocidad, coordinación, agilidad, equilibrio y precisión.sdt.

Coordenadas: Avenida Lope de Vega, Novo-Centro, 2do nivel.

Tel: 809 889.7664 @CrossfitSDQ

SDT 176 · diciembre 2014/ enero 2015

ESTILOS DE VIDA Por Patricia Crusset Fotografías: Carlos Pérez

Bohemia y chic

La tienda Lu & Bo rompe esquemas con su propuesta navideña.

T

ras décadas trabajando en la industria de la decoración, las hermanas y diseñadoras de interiores, Claudia y Natalia Ravelo, se dieron cuenta de algo: en República Dominicana, a pesar de ser una isla, son muchos los que prefieren un estilo de decoración más formal, propio de climas más fríos. Por eso, cuando el pasado 2013 decidieron incluir en su tienda, Lu & Bo, una propuesta de Navidad, quisieron hacer algo distinto, y le ofrecieron a sus clientes opciones más artesanales y fuera de lo tradicional, inspiradas en la naturaleza y con un toque de su personalidad. Fue todo un éxito.

Este 2014, las hermanas repiten con su Navidad bohemia, incluyendo novedades, como piezas en piedras semipreciosas, cristales y adornos de metal para colgar en los árboles de Navidad. Además, ofrecen detalles en tonos más inesperados, como el morado y el rosado fucsia, muy de tendencia este año, mezclados con los tradicionales azul, blanco, crema y dorado, que se usarán en 2015. También destacan en Lu & Bo combinaciones tan exóticas y vibrantes como salmón y turquesa, y hasta piezas con toques lumínicos.

SDT 178 · diciembre 2014/ enero 2015

Natalia Ravelo y Claudia Ravelo

Árbol seco, la estrella de la época Natalia Ravelo nos comenta que la tendencia de colocar un árbol de ramas secas ha ido en aumento en República Dominicana, porque hay una inclinación a incluir un toque de naturaleza en la decoración, aparte de que ocupa muy poco espacio. En el caso de Lu & Bo, sus arbolitos de ramas secas, que se han convertido en un sello distintivo de la tienda, son forrados con lana y decorados con pajaritos y nidos con huevos de colores, lo que les da un toque único.

“Tenemos un estilo shabby chic”, apunta la decoradora de interiores, quien enfatiza que la tienda, más que ofrecer piezas de decoración, es todo un estilo de vida .sdt.

Lu & Bo es una tienda especializada en accesorios, lámparas, alfombras, papeles decorativos y mobiliario.

Funciona como un showroom, donde los clientes tienen la oportunidad de ver cuáles son las propuestas de las diseñadoras de interiores Claudia y Natalia Ravelo.

Coordenadas: Calle Agustín Lara # 8, Ensanche Piantini.

Tel.: 809 563.5199 @Luxebohemedr diciembre 2014/ enero 2015 · SDT 179

REPORTAJE Por Yanoli Espinosa Fotografías: Cortesía United Brands

Tulio Paz

“El espíritu de Old Parr es de corazón latino”.

E

l legendario whisk y escocés Old Parr amplía sus horizontes y su segmento de consumidores entusiastas con una propuesta mucho más amigable y seductora, ideal para los que quieren incursionar en el maravilloso mundo del whisky. Se trata de Old Parr Silver, un blend compuesto por cítricos, peras, vainilla, miel y especias entrelazadas con exquisitos toques ahumados fabulosamente equilibrados al paladar.

Además de ser joven y guapo, Tulio Paz, gerente regional de este destilado para

SDT 180 · diciembre 2014/ enero 2015

Centroamérica y el Caribe, posee una personalidad refrescante y amena, acorde al perfil de la marca que representa. “El espíritu de Old Parr Silver es de corazón latino... es rumbero, fiestero. En el ámbito global, la categoría de whisky está viviendo una bonita transformación, está en proceso de renovación, y no queremos encasillar su consumo exclusivamente a eventos formales. Old Parr Silver se toma cuando estás relajado, cuando no tienes nada que aparentar, cuando estás entre amigos o en familia, cuando te sueltas la corbata”, explica Tulio.

Manteniendo siempre su icónica botella craquelada, que se sostiene en cuatro ángulos, invitando a ver la vida de diferentes formas, Old Parr Silver forma parte de la tendencia non age que se está dando últimamente en la industria, por lo que en su etiqueta no encontrará edad determinada.

Sus maestros creadores van buscando los picos de añejamiento hasta encontrar un perfil, en términos de sabores y aromas específicos. Además, el destilado pasa por un proceso de filtrado a seis centígrados que proporciona un generoso grado de suavidad en el paladar del consumidor. Es

un whisky muy amigable, que no deja ese after taste o astringencia en la boca, es sabroso y con un gran final. Esta es una de las razones por las que ha tenido tan buena acogida en el mercado.

“Siempre digo que no hay una manera específica de beber whisky escocés. Sin embargo, nosotros recomendamos que la manera de sacarle mayor provecho al líquido es dejando la botella en el freezer 24 horas, para que el alcohol se haga más espeso, viscoso, y las notas frutales se puedan destacar”, concluye Paz, al tiempo que hace una invitación a armonizar el nuevo whisky con carnes a la parrilla, tapas calientes o un exquisito crème brûlée.sdt.

PINCELADAS Por Patricia Crusset Fotografías: Cortesía Lyle O. Reitzel

Inés Tolentino

No me ves pero yo te veo II SDT 182 · diciembre 2014/ enero 2015

Bayoan Freites | Cortesía de la revista Estilos Inés Tolentino

R

adicada en París desde hace más de 30 años, la artista dominicana Inés Tolentino nunca se ha desvinculado de su país natal. Esa conexión se manifiesta en su trabajo.

“Aún en mis obras ‘más europeas’, cada cuadro lleva algo de República Dominicana. Se refleja en los colores, las temáticas y en un sentimiento que fui experimentando desde niña”, afirma.

Teniendo una madre francesa, para Inés era algo natural, al igual que para sus hermanos, realizar sus estudios en París, donde luego hizo su vida profesional. “En Francia fui nutriendo, puliendo y encaminando mejor mi obra, pero la representación de una obra figurativa con carácter irónico y con un planteamiento sobre la naturaleza humana estaba definida”, revela.

Mi disfraz favorito

La artista viaja con frecuencia a su adorada República Dominicana, y en su más reciente visita dejó inaugurada la exposición “Con los ojos abiertos”. Esta muestra en particular incluye retratos, algo totalmente diferente a su propuesta habitual. “No se trata de reconocer a alguien en particular, sino de identificar lo que despeja ese retrato, lo que de una manera u otra revela algo de nosotros, que podría ser duda, cinismo, algo irónico, un planteamiento existencial... algo que nos concierne”, dice.

Todos pirómanos fue la pieza que abrió el planteamiento de esta exposición, la cual estará abierta hasta el 10 de diciembre en Lyle O. Reitzel Arte Contemporáneo.

Todos pirómanos diciembre 2014/ enero 2015 · SDT 183

pInCELADAs

Trata de un entorno donde está sucediendo algo, y hay un personaje que le da la espalda y que lleva una máscara. “Es muy representativo de la que quiero decir”, asegura la artista.

Para salvar mi mundo

No me ves pero yo te veo III

Coordenadas: Lyle O. Reitzel Arte Contemporáneo.

Gustavo Mejía Ricart, esquina Abraham Lincoln, Torre Piantini, suite 1-A, 2-A. Tel.:809 227.8361 www.lyleoreitzel.com @lorgallery @lorgallery

SDT 184 · diciembre 2014/ enero 2015

Con los ojos abiertos le llevó menos de un año, pero también toda una vida... Para Inés es un planteamiento y una preocupación que se va madurando poco a poco. “Hay personas a las que les gusta un cuadro, me preguntan cuánto tiempo tardé en hacerlo, y quedan decepcionados cuando le digo que tres días. Pero no fueron solo esos tres días; uno va acumulando experiencias, no es solamente desde el punto de vista mecánico”, enfatiza.

Yo veo todo lo que ven

Inés Tolentino no es de las que cuenta las exposiciones que ha presentando (dice que son unas 20 o 25, pero que ya no recuerda exactamente), ni tampoco los premios. “Realmente, el que recibo en un momento dado es el más importante, pero muchas veces los premios le enseñan a uno a relativizar, porque dices ‘ya llegué’, y dos días después se acabó el premio y hay que seguir trabajando. La certeza que da ese reconocimiento desaparece al cabo de unos días, cuando uno está en el taller, pero siempre es bueno recibirlos”.

“yo diría que, socioculturalmente, son las mismas personas, tanto en República Dominicana como en Francia, pero el cliente dominicano es más espontáneo. Cuando le gusta una obra, la adquiere más fácilmente. en Francia la gente es más comedida, lo piensa más”, revela Inés tolentino sobre el público que compra sus cuadros.

Cuando le preguntamos lo que más extraña de República Dominicana, se adelanta al decir que puede parecer trivial, pero es el calor de la gente y el caminar por las calles. “Las calles de Santo Domingo tienen algo que me encanta, sobre todo en la parte colonial, donde es fácil caminar. Me siento como una diosa coronada”.

L a ar tista ha realizado talleres y workshops en Martinica y Abu Dhabi, representando al país. en Francia ha trabajado con niños, experiencia que le gustaría repetir en República Dominicana. “he tenido la suerte de contar con muy buenos profesores y quisiera retribuir lo que me han dado”, dice.sdt.

Más espontáneos

GASTRORANKS

El

Por Kiko Casals Fotografías: Fuente Externa @KikoCasals www.kikocasals.com

Top 6

Los ingredientes más exclusivos del mundo.

I

magine que trasladamos “los más atractivos” al área de la gastronomía. Compartirá conmigo que para el exclusivo listado tenemos que buscar a los más bellos, especiales y exitosos. Es decir, esos ingredientes únicos, de altísima calidad y de propiedades gustativas extraordinarias; esos que conseguirlos cuesta mucho, no solo por su alto precio, sino por su bajísima producción.

Hoy no le hablaré de bogavantes, de foie gras de oca, de azafrán, ni de champaña; ni tan siquiera de otros productos menos conocidos que guardan como oro en paño los foodies de alta alcurnia y los gastrónomos. Quizá conozca los melones Yubari King (3,000 dólares la libra), de aroma, sabor y dulzor inigualables; la carne de Wagyu (1,000 dólares la libra), de perfecto balance entre lo magro y lo graso; el te chino de Tieguanyin (6,000 dólares la libra), o el queso de burro balcánico Pule (1,100 dólares la libra), del cual el tenista Djokovic compra toda la producción para su cadena de restaurantes.

Para el GastroRank de este número, he elegido los productos que por sus particularidades organolépticas y de elaboración se han convertido en las delicias más caras del planeta. Ahí va el top seis de los más atractivos y sexy del panorama gastronómico. Puro lujo en la mesa.

SDT 188 · diciembre 2014/ enero 2015

La Sandía Densuke Empezamos con un producto que nos llega del país del sol naciente. Me refiero a la Densuke, la sandía negra de gruesa corteza que crece en la isla de Hokkaido. Su pulpa rosada, delicada de sabor y extremadamente jugosa, la convierten en la reina de las frutas.

Tan solo se producen diez mil unidades al año y para los japoneses regalar una de estas sandías se considera una muestra de gran admiración y respeto.

Sandía Densuke Black: 300 dólares la libra

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GASTRORANKS

5 Papas La Bonnotte Sin duda, para la tortilla española más gourmand necesitará estas papas. Cultivadas en la pequeña isla de Noirmoutier, en la costa atlántica de Francia, son tan frágiles que han de cosecharse a mano.

Sembradas en febrero y recogidas en mayo, son fertilizadas con algas marinas, lo que les imprime su característico sabor salado. Las escasas 100 toneladas que se obtienen al año se agotan en una semana.

Su exquisito sabor y la alta demanda las convierten en el tubérculo mejor pagado del planeta. La Bonnotte, la papa más sofisticada del mundo.

Papas La Bonnotte: 325 dólares la libra

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Queso de Alce En la granja de Moose House, al norte de Suecia, elaboran este manjar a partir de la leche de tres grandes alces: Gullan, Haelga y Juna.

Los animales son mimados al extremo, ordeñados únicamente entre mayo y diciembre, y por dos horas al día cada hembra.

La excelente leche y el afinado maestro lo convierten en el queso más codiciado.

Tendrá que trasladarse a Suecia para degustarlo, ya que la pequeña producción se consume directamente en los hoteles y restaurantes de lujo de la zona.

Queso de alce: 550 dólares la libra

SDT 190 · diciembre 2014/ enero 2015

GASTRORANKS

Hongos Matsutake Aunque son familia de los champiñones y de los apreciados boletus eudilis, los Matsutake son muchísimo más aromáticos (y caros).

Este hongo silvestre, originario de Japón, es bien difícil de recolectar y tremendamente frágil a enfermedades, de aquí que su presencia haya disminuido mucho últimamente.

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Los japoneses relacionan los Matsutake con la longevidad y forman parte del ancestral simbolismo del otoño.

De tamaño mediano, sutil sabor picante y especiado, dicen que cuanto más fuerte sea su aroma mejor es su calidad y mayor su costo.

Crecen bajo la hojarasca de los frondosos bosques de pino rojo y cada año alcanzan récords los primeros de la temporada.

Hongos Matsutake: 1,200 dólares la libra

1 2 Caviar Almas Un exclusivo entre los exclusivos que proviene ni más ni menos que de un pescado albino. El esturión beluga, del que se sacan estas huevas, tiene entre 60 y 100 años de edad, es completamente blanquecino y surca las aguas del mar Caspio.

Se trata del caviar Almas que, de todos los tipos de caviar existentes, es el más caro.

Su color particularmente crudo (contra más claro, de más calidad) y su excepcional sabor hacen que su precio se llene de ceros.

Solo se puede adquirir en una exclusiva tienda de Londres y va envasado en una lata de oro.

Almas Caviar: 15,000 dólares la libra

SDT 192 · diciembre 2014/ enero 2015

Trufa blanca de Alba Y el número uno, el primer puesto, el más atractivo entre los atractivos es para un hongo salvaje que crece bajo tierra, en los robledos del norte de Italia.

Así la mítica y exclusiva trufa blanca -el ingrediente más caro del mundo- alcanza precios escandalosos si proviene de Alba.

Esta trufa es auténtico perfume y tan solo la podrá adquirir pujando por ella en pública subasta.

Trufa blanca de Alba: 55,000 dólares la libra.sdt.

TIEMPO LIBRE Por William Vargas Fotografías: Fuente Externa @williamvargas

MÚSICA CINE

Interstellar Matthew McConaughey, Anne Hathaway, Jessica Chastain y Michael Caine, bajo las órdenes de Christopher Nolan, se apoderarán próximamente de las pantallas de República Dominicana, con una película de tintes futuristas y drama espacial.

Se trata de Interstellar, filme que, inspirado en la teoría del experto en relatividad Kip Stepehen Thorne sobre la existencia de los agujeros de gusano, gira en torno a un grupo de intrépidos exploradores que entran por uno de esos túneles, encontrándose con un mundo totalmente peligroso y desconocido.

Cheek To Cheek

LIBROS

Después de una larga espera, Lady Gaga y Tony Bennett lanzaron al mercado su primera producción discográfica juntos, Cheek To Cheek, sorprendiendo por sus altas dosis de jazz, aderezadas con la personalidad única de estos dos cantantes.

Perdida El que vio la película Gone Girl, protagonizada por Ben Affleck, sabrá muy bien de qué trata este comentado libro.

Y es que esta historia de Gillian Flynn sir vió de punto de par tida para el taquillero -e inquietante- filme que se proyectó en todo el mundo durante el verano pasado.

El álbum contiene catorce canciones, entre las que destacan “Nature Boy”, “I Can’t Give You Anything But Love” y “Anything Goes”, que ya han sonado tímidamente en la radio.

Dicho por la propia Lady Gaga, este disco representa para ella el rescate de su carrera, gracias a la intervención de una leyenda de la música.

Disponible en Amazon.com, este texto narra los hechos acontecidos cuando la “esposa perfecta” de un matrimonio joven desaparece sin dejar rastro alguno, desatando una cadena de misterios, coincidencias y retorcidas consecuencias.

TV

How To Get Away With Murder A los seguidores de la serie estadounidense Scandal no les sorprenderá saber que su hermanita, la nueva producción de Shonda Rhimes, titulada How To Get Away With Murder, con tan solo unos cuantos capítulos emitidos, ha dejado al público boquiabierto y con ganas de más.

SDT 194 · diciembre 2014/ enero 2015

La nueva serie, comandada por la reconocida actriz Viola Davis y emitida por la cadena ABC, es “pura candela”, para definirla de manera concisa y precisa.

Un thriller que coquetea con el drama, las relaciones peligrosas, la ingenuidad de un grupo de estudiantes de derecho y los asesinatos más sórdidos. Sin duda, vale la pena echarle un vistazo.sdt.