Santo Domingo Times Edición 69 by Santo Domingo Times

12 DEJANDO

HUELLAS

UN PASO ADELANTE EN EL MERCADO EDITORIAL @STODGOTIMES

S.R.L

MANJAR

Una celebraci贸n a los placeres del paladar Informaci贸n y ventas: Oficinas Santo Domingo Times | Tel: 809 412.2852 S.R.L

CARTA DE LA DIRECTORA

años dejando huellas

algunas personas los cumpleaños le producen nostalgia, a otras (y ahí me incluyo) un profundo deseo de celebrar. Eso es precisamente lo que siento al escribir estas líneas: puras ganas de celebrar en grande estos 12 años de trayectoria de Santo Domingo Times. Celebrar la oportunidad de mantenernos en el mercado fieles a la calidad y persiguiendo siempre la excelencia, celebrar su apoyo y compañía, las lecciones aprendidas, el crecimiento, celebrar 12 años dejando huellas en el mercado editorial…

Mirando atrás, el pecho se me llena de orgullo por esta revista que tantas satisfacciones nos ha dado, y por los otros productos que nuestra empresa madre, News Group, ha sumado en el camino: ediciones especiales temáticas (Escapadas, Dominicanos por el Mundo), Shine Magazine, 101 Razones por las que República Dominicana es Grandiosa, nuestro primer coffee table book, así como la nueva división de eventos que recién dejamos inaugurada con la presentación en Santo Domingo de la conferencia “EsCala a Otro Nivel” con Ismael Cala (no se pierda la cobertura y fotografías exclusivas en la página 92). La verdad es que tenemos mucho que celebrar y, más importante aún, mucho que agradecer. En esta edición de aniversario, presentamos en portada a un joven ejecutivo que ha pintado el mercado de AZUL, Eugene Rault Grullón, quien nos habla de sus planes con esta nueva -y ya exitosa- empresa del Banco Popular. Y como siempre, lo llevamos a lugares para comer rico, para soñar, para brindar, para VIVIR a plenitud. Acompáñenos a través de estas páginas y viaje con nosotros.

Con cariño y profundo agradecimiento. Un fuerte abrazo,

Evelyn Betancourt Holt-Seeland Fundadora y directora general SDT @EveBetancourt | SDT 18 · Junio/ julio 2015

@Evelynsdtimes

CARTA DE LA EDITORA

Cumpleaños feliz

e encantan los cumpleaños, especialmente si hay fiesta involucrada. De hecho, sería feliz cumpliendo años cada dos o tres meses. Pero ya que ese deseo no es posible (ni factible, francamente), me contento celebrando los de aquellos cercanos a mí. Y ¿qué más cercano a mí que Santo Domingo Times, la revista a la que dedico la mayor parte de mis días desde hace casi ocho años? Me enorgullece recordar todo lo que ha acontecido desde aquella edición de enero de 2008 donde plasmé mi primera firma, y me entusiasma ver hoy, a 12 años de su lanzamiento, una Santo Domingo Times más madura, completa, relevante, inspiradora, y hecha con tanto amor como el primer día. ¡Cómo no celebrarla! La mejor manera de hacerlo es regalándole una edición aniversario que es una verdadera fiesta. En portada, Eugene Rault Grullón, cuya trayectoria profesional de la mano de Grupo Popular, y ahora a la cabeza de AZUL, la ya exitosa marca comercial de Servicios Digitales Popular, es definitivamente motivadora para cualquier joven apasionado de los negocios y con el “gusanito” de emprender. Y como inspirarle es algo que siempre nos interesa, le presentamos 12 frases con ese poder (una por cada año cumplido) de personalidades de relevancia mundial, y lo llevamos de viaje por algunas de las islas más paradisíacas y lujosas del mundo, destinos de ensueño para anotar en su bucket list. Moda sexy de verano, personalidades que son noticia, gastronomía deliciosa, vinos, arte y mucho más para que se contagie de nuestras ganas de festejar. Un abrazo, Un abrazo,

Ana Alicia De Jesús Editora @anadejesus |

SDT 20 · Junio/ julio 2015

@anadejesus

Edición No. 69 - Junio/ Julio 2015 Presidente

Carlos Rodríguez Seliman

Directora

Evelyn Betancourt Holt-Seeland

EDITORIAL VENTAS Editora Gerente de Ventas y Publicidad

Ana Alicia De Jesús

Directora de Arte Mabel Manzano

Redactoras Aura Rosa Patricia Crusset Yanoli Espinosa

Rita García

Ejecutiva de Ventas Eunice Sánchez

Publicidad y Distribución News Group, S.R.L.

Colaboradores Amós Azkonaga Mijaíl Peralta

PORTADA Eugene Rault Grullón

Diseñador Fotografía

Elyoenay Tejada

David Pou

Asistente Administrativa Ana Patricia Adames

Fotógrafos Alina Vargas Carlos Pérez ClaOadPhoto David Pou Hairo Rojas FoToGrÁfIcA Francesco Torelli Paúl Peralta Raúl E. Calvo Yanoli Espinosa Yoel Agramonte

Santo Domingo Times es una publicación bimestral de News Group, S.R.L. Registrada en la Secretaría de Estado de Interior y Policía en fecha 13/8/2003. S.R.L

Santo Domingo Times no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en sus artículos.

Av Gustavo Mejía Ricart # 69, Torre Washington, 6to piso. T: 809 412.2852/ 2854 | F: 809 540.0466

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stodgotimes

DE PORTADA

EUGENE RAULT GRULLÓN

CONTENIDO

TOYS FOR BOYS

34 | GENTE SELECTA Now Onyx St. Jude Children´s Research Hospital RD Fashion Week 2015

42 | NUEVO

118

EN LA CIUDAD

The A List

46 | ENTREVISTA

José Miguel Bonetti

48 | REPORTAJE

12 Portadas favoritas

116

54 | IN THE SPOTLIGHT Yudelka Checo

56 | RESTAURANT REVIEW Mandolin Aegean Bistro

58 | CATADORES

Viña Santa Carolina

60 | CON LA MALETA HECHA

Islas para soñar

68 | A MIL REVOLUCIONES Audi A6

74 | CIGARS

Madidar y celebrar

78| REPORTAJE

12 frases con el poder de inspirar

SDT 24 · Junio/ julio 2015

124

136 80 | DE PORTADA

Eugene Rault Grullón

98 | BUSINESS TALK Franck Lapeyre

104 | MODA

The Heat is On

116 | MODA

La reina de la fiesta

118 | MODA The A list

124 | GASTRORANKS

Chefs cuya pista debe seguir

134 | TECNOLOGÍA Casas inteligentes

136 | PINCELADAS Lucy García

MODA

The Heat is On

104

COLABORADORES

ISMAEL CALA

JUAN CARLOS SIMÓ

CARLOS PÉREZ

Periodista. Presentador del programa de entrevistas Cala, de CNN en Español; conferencista inspiracional y autor de los libros El poder de escuchar y Un buen hijo de P.

Propietario y entrenador personal del centro de entrenamiento físico Workout. Cuenta con PICP Coach Level III e IFM Biosignature Practitioner. Charles Poliquin es su mentor.

Fotógrafo especializado en imágenes comerciales, editoriales y sociales. Ha colaborado con las más importantes revistas de República Dominicana.

KIKO CASALS

JOSÉ JHAN RODRÍGUEZ

HAIRO ROJAS

Titulado en Cocina por la Escuela Hofmann de Barcelona y Master en Gastronomía por la Universidad de Reims. Amante del producto auténtico, las motos y el kitesurf.

Diseñador de moda y estilista. Graduado de la Escuela de Diseño Altos de Chavón, cuenta con especialidad en Mercadeo de la Moda por el International Fine Arts College.

Es diseñador gráfico y director fotográfico de Ossygeno Models. Colabora para las principales revistas de República Dominicana; ha fotografiado reconocidas figuras y top models.

Restaurant Review

Estilismo de Portada

Fotografía de Moda

Alina Vargas

Gastronomía

Work it Out

Hairo Rojas

Calando Sueños

DAVID POU

Fotografía de portada

Tiempo libre

WILLIAM VARGAS

JOSELO FRANJUL

Fotógrafo comercial y editorial. Siempre en la búsqueda del momento perfecto para capturar imágenes a través de su lente y a través del tiempo.

Publirrelacionista y periodista. Presidente de Tresmedia Laboratorio de Comunicación y cofundador de @RutaGourmetIGRD. Amante del entretenimiento en todas sus formas.

Licenciado en Mercadeo y estilista. Apasionado de la moda en todas sus vertientes. Ha colaborado como estilista para importantes publicaciones de República Dominicana.

Editorial de moda

PEDRO GENARO El destacado fotógrafo dominicano Pedro Genaro Rodríguez forma parte de la versión 2015 de Trasatlántica, foro de fotografía y artes visuales para Iberoamérica creado por PHotoEspaña, el renombrado festival internacional de fotografía y artes visuales. Pedro es el único fotógrafo caribeño incluido en

la muestra “Latinoamérica es un pueblo al sur de Estados Unidos”, de la selección oficial de PHotoEspaña, e inspirada en la canción homónima de Los Prisioneros. En la exposición, que revisa el complejo estado de ánimo de la fotografía latinoamericana, están participando casi 100 artistas de la región.

CALLIGARIS

EN SANTO DOMINGO La industria del diseño en República Dominicana estrena integrante, uno que llenará de entusiasmo a los amantes del estilo 100 % italiano. Abrió sus puertas recientemente la primera tienda en el país de la afamada firma Calligaris, reconocida por crear mobiliario y piezas de decoración listas para integrarse a los más diversos hogares y espacios, creando ambientes únicos. Su sello es diseñar pensando en todo, especialmente en la calidad y funcionalidad de cada artículo. Se trata de una marca dinámica, inteligente, divertida, flexible e innovadora, que ofrece lo mejor del diseño italiano a un precio accesible. Calligaris en Santo Domingo se encuentra en la calle Porfirio Herrera # 15, esquina Federico Geraldino, Piantini.

SDT 28 · Junio/ julio 2015

ROBERT PIGOZZI Con tan solo 17 años, Robert Pigozzi tiene el temple, la disciplina y el arrojo de los que nacen para triunfar. El joven dominicano se alzó recientemente con la medalla de oro en la categoría junior sub-17 en la Invitacional Masters Waterski & Wakeboard Tournament 2015, que

tuvo lugar en Atlanta, Georgia. Pigozzi, quien practica el deporte desde que tenía alrededor de ocho años, es entrenado por su padre, y a su corta edad es considerado uno de los cinco mejores waterskiers del mundo.

BUENAS MARÍA

MARTE

NOTICIAS

María Marte sigue poniendo en alto el nombre de República Dominicana por el mundo. Con dos estrellas Michelin en su carrera, y al frente del celebrado restaurante El Club Allard de Madrid, Marte ha sido designada por la Real Academia de Gastronomía de España y la Cofradía de la Buena Mesa como Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina. El jurado ha querido premiar “no solo el indiscutible talento culinario de Marte, sino también su esfuerzo, trabajo y valía, que le han llevado a convertirse en la undécima cocinera con este reconocimiento, siendo Elena Arzak la última mujer que obtuvo el galardón en 2010”, informó la Real Academia de Gastronomía Española.

MASERATI Maserati, una de las marcas de automóviles de ultra lujo más deseadas del mundo, llega a República Dominicana de la mano de Reid & Compañía. Tres modelos Ghibli y un Quattroporte Q4 (que alcanza hasta 307 km/ h) se encuentran en exhibición en el showroom del concesionario en Santo Domingo, representando la tradición, el lujo y las innovadoras prestaciones que han caracterizado a la codiciada marca durante un siglo.sdt.

Junio/ julio 2015 · SDT 29

ROCHE BOBOIS

Nueva colección Roche Bobois presentó su colección primavera/ verano 2015, una propuesta cargada de diseños innovadores y elegantes. Durante el lanzamiento, fue anunciado el cambio de fórmula de precio de la tienda, igualándolo al de su local en Miami.

1. George Najjar, Jaqueline de Najjar y Jonathan Najjar 2. Jorge Luis Gutiérrez, Sandra Ehlert y Danilo Rodio 3. Andrés Olavarría y Vanessa Keltai 4. Mauricio Gallego y Yocasta Then 5. Idania Caba y Jenny Polanco

EVENTOS

CASA DE CAMPO

Verano

Con motivo del inicio del verano, Casa de Campo Resort presentó sus nuevos paquetes promocionales y los eventos que han incorporado a su programa de entretenimiento. Los detalles fueron anunciados durante un coctel celebrado en el hotel JW Marriott.

1. Rafael Torres 2. Piero Bonarelli, Amalia Troncoso y Manuel Tarrazo 3. Luis Alfonso Paniagua y Sixto Incháustegui 4. Mariela Vicini e Isbamia Ferrer 5. Sandra Rodríguez y David López SDT 30 · Junio/ julio 2015

AVELINO ABREU

Lanzamiento Más atractivos, eficientes y potentes llegan los nuevos modelos de Audi A6 sedán y Audi A7 Sportback a Avelino Abreu SAS, su representante exclusivo en el país. Los invitados al coctel de lanzamiento pudieron constatar estas prestaciones y vibrar al estilo Audi.

1. Alexander Gutiérrez, Eva Mena, Jorge González y Benjamín Paiewonsky 2. Babette De Moya y Alexandra De Moya 3. Ninoshka Imbert y Antonio Imbert 4. Natalie Ovando y Sugeiry Abreu 5. Miguel González y Ligia González

EVENTOS

DANIEL ESPINOSA

Colección

La firma de joyas Daniel Espinosa presentó en su local de Ágora Mall su representativa colección Mamá, inspirada en cuentos y fábulas infantiles de Hans Christian Andersen. ¿El resultado? Piezas divertidas, mágicas y femeninas.

1. Ronny Camilo, Elisa Amelia Pimentel, Daniel Espinosa y Max Miranda 2. Christian Valdéz y Melina Jiménez 3. Michelle Garate y Cynthia Garate 4. Patricia Battle y Michelle Fernández 5. Daniel Espinosa y Marión Battle SDT 32 · Junio/ julio 2015

ARS HUMANO Nuevo plan

La administradora de riesgos de salud ARS Humano presentó su nuevo plan de beneficios Humano Sonrisas, creado para recompensar la fidelidad de sus afiliados. Este plan incluye las categorías de Maternidad, Nutrición, Bienestar, Entrenamiento y Servicios.

1. José Gabriel Roig, Cynthia Rivera, Diomares Musa y Eduardo Cruz 2. Larissa Piantini, Juan Carlos Restrepo y Sandra Jacobo 3. Maximiliano Scerra, Ruth Ocumárez y Alejandro Domínguez 4. Dorka Jiménez y Rossy Soliz

EVENTOS

ASHLEY FURNITURE HOMESTORE Urbanology

Ashley Furniture Home Store introdujo al mercado su línea Urbanology, caracterizada por su estilo ecléctico urbano. En el lanzamiento participaron expertos de la moda, quienes crearon looks inspirados en los ambientes expuestos.

1. Iris de Cambiaso, Máximo Cambiaso, Carmen Cury y Raquel Arbaje 2. Gabriela Stefan y Sarah Piantini 3. Glency Feliz, Karla Fatule y Airam Toribio 4. Mónika Armenteros, Karina Álvarez y Lissette Fuentes SDT 34 · Junio/ julio 2015

AMWAY DOMINICANA

Artistry Men

Amway Dominicana introdujo al mercado la línea cosmética Artistry Men. La propuesta, definida como “la fórmula del éxito”, incluye productos de limpieza y cuidado facial para hombres y fue presentada durante un ameno encuentro.

1. Yolanda Linares, Pamela Dalmasí, Rubén Familia y Diana Familia 2. Sixto Brea, Gabriela González y Frank Ceara 3. Laura Camacho y Rosanna Ruiz 4. Pamela Angulo y Paula Bassa 5. Catherine Núñez y Ninoska Ducoudray

EVENTOS

MAREA CUISINE & BAR

Degustación

El restaurante Marea Cuisine & Bar realizó una degustación con motivo del lanzamiento de su nuevo menú. La carta -principalmente marítima-, llegó acompañada de música en vivo y del buen ambiente que caracteriza al restaurante.

1. Chef Lorenzo, Avis Reprich y Sergio López 2. Clara Feliz, Vilma Matos y Evelyn Calderón 3. Jennifer Canalda, Luis Laviosa y Nelly Carias 4. José Llano y Jesús Abreu SDT 36 · Junio/ julio 2015

DOMEX

Coctel

La empresa Domex Courier organizó un coctel en el Club Decanter Wine & Spirits para agradecer y premiar a los influenciadores que le han ayudado a expandir su popularidad en el país. En el encuentro, la comunicadora Pamela Sued fue nombrada embajadora de la marca.

1. César Villanueva, Pamela Sued, Eduardo Simó y César Danilo 2. Carlos Durán, Lowensky Natera y Aquiles Correa 3. Nancy Marmolejos, Maria Roldán y Jennifer Elhassan 4. Carlos Pellerano, Marcia Melo, Gina Bachi y Oliver Alburquerque

EVENTOS

VIAJARTE

Temporada esquí

Viajarte y Vail Resorts ofrecieron un brunch en Room 504 para anunciar las ofertas para la temporada de esquí 2015-2016. Jennifer ViditzWard, gerente de mercadeo de Vail Resorts, anunció además la apertura en noviembre de la estación de esquí con más pistas de Estados Unidos.

1. Jenniffer Viditz-Ward y Maribel Armenteros 2. Ana Alicia De Jesús, Ariadna Sánchez, Gabriela Pérez Desangles y Helen Borda 3. Raemil Tatis y Giovanna Vásquez Podesta 4. Lía Pellerano y Stefano Cavoli 5. Yuri Sasaki y Noé Camacho

GENTE SELECTA

PUNTA CANA

NOW ONYX

Primer palazo Con la presencia del presidente de la República, Danilo Medina, Grupo Martinón inició los trabajos de construcción del hotel Now Onyx, en la zona de Uvero Alto, Punta Cana. El hotel trabajará bajo la categoría familia todo incluido de lujo y contará con 502 habitaciones.

Concluido el primer palazo de Now Onyx, los invitados a la actividad -empresarios, figuras gubernamentales, artistas y medios de prensa-, disfrutaron de una cena de gala celebrada en el hotel Breathless Punta Cana Resort & Spa, que contó con la actuación del reconocido cantante puertorriqueño Gilberto Santa Rosa.

5 1. El presidente Danilo Medina da el primer palazo 2. Álvaro Peña y Frank Rainieri 3. Pamela Herrero y Rafael Canó 4. Gilberto Santa Rosa 5. Carmen de Peña y Carmen Argiz 6. Juan Manuel Martín De Oliva, René Grullón y Luis Molina Mariñez 7. Roberto Herrera, Karina Aristy y Amable Aristy Castro SDT 38 · Junio/ julio 2015

GENTE SELECTA

MIAMI

ST. JUDE CHILDREN´S RESEARCH HOSPITAL Gala

Más de 600 personalidades asistieron a la treceava edición de la FedEx/ St. Jude Angels and Stars Gala de St. Jude Children’s Research Hospital, celebrada en el JW Marriott Marquis Miami.

El evento, que recaudó casi dos millones de dólares, honró en esta ocasión a Don Francisco, una de las celebridades latinas más icónicas de la televisión. La gala incluyó el testimonio de una familia beneficiada por St. Jude, subastas silenciosas y la esperada presentación de Gente de Zona, uno de los grupos musicales cubanos más famosos del momento.

1. Don Francisco, Ismael Cala y Frankie J 2. Gente de Zona amenizó la gala 3. Aaron Díaz y Lola Ponce 4. Laura Mejía y Susan Stipcianos 5. Maluma y Enrique Santos 6. Cristian de la Fuente y Lili Estefan junto a pacientes de St. Jude Research Hospital 7. Tommy Torres y Karla Monroig

SDT 40 · Junio/ julio 2015

GENTE SELECTA

RD FASHION WEEK 2015 Moda

El diseñador español Custo Dalmau, de la afamada marca Custo Barcelona, cerró la sexta versión del RD Fashion Week, con un espectacular desfile en el que presentó su colección otoñoinvierno 2015 “Shake Before Use”. Además de Custo, otros 11 diseñadores y marcas presentaron sus desfiles el día de cierre, para una propuesta atractiva y completa. El evento, que tuvo lugar el pasado mes de junio en Acrópolis Center, contó con la participación de personalidades de la moda, la política y el sector empresarial nacional e internacional, y con el respaldo de numerosas empresas locales y extranjeras.

1. Eduardo Guerra, Renata Soñé y Zoila Kalaf 2. Modelo de la diseñadora Liliana Velázquez 3. Angela Fuschini, Otto Hersen, Michelle Selman y Mila Toledo 4. Geisha Montes de Oca y Carolina Feliz 5. Karla Troncoso, Rosalía Cochón, Paulina Varela y Estela Cochón 6. Propuesta de la diseñadora Rosita Hurtado 7. Custo Barcelona SDT 42 · Junio/ julio 2015

Por Patricia Crusset Fotografías: Fuente externa

Tendencias Mirada clásica

Para su colección de gafas de otoño-invierno 2015/ 16, Chanel presenta tres nuevas historias que evocan algunos de sus códigos más emblemáticos: el acolchado, la cadena y el tweed. Marcos translúcidos en vibrantes colores. Redondas, rectangulares, ovaladas… la mítica línea de cadenas (como la de la imagen) es rica en forma y variedad, además de que, por primera vez en la historia, se incluye en unos lentes de sol.

CH África

Si a la firma CH Carolina Herrera le preguntan a qué huele África, lo resume en un llamativo y colorido frasco con notas intensas de hojas de violetas y té de rooibos, además de vainilla, incienso y pachulí… Esos son los elementos de su más reciente fragancia, Africa Limited Edition.

Diseñe sus PRADA Que además de tener unos sexys zapatos de la línea Prada, pueda elegir su forma, los materiales y el color, es posible. Se trata de Made to Order Décolleté, la segunda iniciativa de la casa italiana, compuesta por ocho modelos distintos de salón y peep-toes, con tacones en seis alturas diferentes. Entre los materiales que ofrece Prada están raso, cabritilla, charol, cocodrilo, avestruz y lagarto en distintos colores. Más información en www.prada.com

Dormir en un BENTLEY

Si le gusta el mundo automotriz, podrá vivir una lujosa experiencia sin tener que subirse a un cuatro ruedas. Eso sí, tendrá que viajar a Estambul, donde el nuevo hotel St. Regis tiene la Bentley Suite, inspirada en la línea Continental GT de Bentley. Allí, el mueble bar emula el cuadro de mandos de ese automóvil, y las puertas dan paso a tres relojes Breitling, que permiten ver la hora en Estambul, Londres y Nueva York. Mientras que el humidificador del mueble fue realizado a mano en el taller de carpintería Bentley. www.starwoodhotels.com

SDT 44 · Junio/ julio 2015

NUEVO EN LA

LIMAO

Cocina peruano-japonesa con un toque urbano e influencia caribeña, ese es el concepto gastronómico de Limao. El restaurante, que abrió sus puertas el pasado mes de abril en el ensanche Julieta, es el resultado del sueño del chef Robert Ray Torres y su experiencia de años trabajando junto al renombrado chef japonés Takehiro Ohno. Torres, quien está asociado con sus hermanos en el proyecto, ha creado un menú saludable, variado y delicioso,

CIUDAD Por Ana Alicia De Jesús

complementado por una refrescante y novedosa oferta de cocteles. Tiene que probar sus ceviches, el Ohno’s Favorite de Pescado y el Robert Rice de Camarones. Coordenadas: Calle Virgilio Díaz Ordoñez, esquina Ángel Severo Cabral, Plaza Julieta, local # 6. Tel: 829 946.2988 @limaord

LULÚ BRUNCH

MARÍA BONITA Situado en la muy gastronómica Plaza Mezzaluna, este rinconcito delicioso cuenta con un atractivo muy especial. Su ambiente acogedor, desenfadado y divertido, su vasto menú de influencia mexicana y sello internacional, y su concepto inspirado por la mujer, han convertido a María Bonita Restaurante en un verdadero hot spot de Santo Domingo. Es uno de esos lugares en SDT 46 · Junio/ julio 2015

donde se come muy rico ( pregunte por el Botanita Sample y el Five Peppercorn Tenderloin), pero además se pasa muy, pero muy bien. Coordenadas: Calle Federico Geraldino # 84, Plaza Mezzaluna. Tel: 809 567.6400 @mariabonitadr

Localizado en la zona más cool de Santo Domingo, con uno de los ambientes más encantadores de la escena gastronómica local y un menú diseñado por el celebradísimo chef Saverio Stassi, la nueva propuesta de Lulú Tasting Bar tiene todo para ser ganadora. El popular restaurante de la Ciudad Colonial estrenó recientemente el Lulú Brunch, el cual está disponible todos los domingos, a partir de las 11:00 a.m., con una tentadora y completa selección de 20 delicias mañaneras, entre huevos, carpaccios, waffles, dulces, quesos y panes, condimentados con música en vivo.sdt. Coordenadas: Calle Padre Billini # 151, Plazoleta Billini, Ciudad Colonial. Tel: 809 687.8360 Lulu_Tastingbar

CANOCHE ROBINSON CANÓ OFRECE GALA BENÉFICA EN SEATTLE.

Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Yanoli Espinosa/ Ana Alicia De Jesús/ Cortesía BYK Productions

Alex Rodríguez

La cita fue en el Paramount Theater de Seattle El pelotero dominicano, Robinson Canó, feliz durante la gala benéfica que recaudó más de un millón de dólares para su fundación

El futbolista de la NFL Kam Chancellor

SDT 48 · Junio/ julio 2015

Santo Domingo Times fue el único medio dominicano presente en la fastuosa gala

El pelotero dominicano Robinson Canó y Roc Nation, empresa fundada por el magnate nor teamericano de la música Jay Z, encabezaron en la ciudad de Seattle, Washington, el evento Canoche. El imponente Paramount Theatre fue el escenario escogido para la gala benéfica que recaudó 1.1 millones de dólares para RC22 Foundation, organización sin fines de lucro creada por Robinson Canó para generar oportunidades de desarrollo para la niñez desvalida de San Pedro de Macorís, ciudad natal de Canó. Deportistas, celebridades, amigos y relacionados al jugador de los Marineros de Seattle, incluyendo a Jay Z y Alex Rodríguez, apoyaron con su presencia y sus donaciones el evento, que incluyó una conmovedora presentación en video de la fundación, una exquisita cena de inspiración caribeña, subastas silentes y públicas y la presentación artística de la actriz y cantante de Broadway, Gizel Jiménez, acompañada de la Garfield High School Symphony Orchestra .sdt.

Los jugadores de los Yankees CC Sabathia y Alex Rodríguez junto a Robinson Canó

La Garfield High School Symphony Orchestra puso la nota musical

Ana Alicia De Jesús

Se subastaron valiosas piezas pertenecientes a beisbolistas de fama mundial

Yanoli Espinosa

El magnate de la música y fundador de Roc Nation Sports, Jay Z, posando con fans durante el evento.

La primera gala benéfica de la fundación RC22 de Robinson Canó fue un evento memorable

El lanzador de los Seattle Mariners, Félix Hernández, junto a su esposa Sandra

Los asistentes degustaron un menú de inspiración caribeña

Durante la noche se entregaron reconocimientos a los principales patrocinadores de la fundación

Junio/ julio 2015 · SDT 49

PERFIL/ NEGOCIOS

No hay meta o sue帽o inalcanzable si sientes verdadera pasi贸n

SDT 50 路 Junio/ Julio 2015

JOSÉ MIGUEL

BONETTI DU-BREIL El power player se reiventa. Por Ana Alicia De Jesús Fotografía: David Pou

osé Miguel Bonetti Du-Breil sabe de una cosa o dos sobre negocios. No solo es miembro de una de las familias más respetadas de la escena empresarial dominicana, sino que es un exitoso protagonista de ese mundo por mérito propio. Comestibles, cine, televisión, deporte, bienestar… este empresario conoce el valor de saber diversificarse, pero también, de reinventarse. “Estoy viviendo un momento de cambio en muchos aspectos de mi vida: haciendo camino en nuevos negocios, cerrando otros, asumiendo nuevas responsabilidades en MercaSID”, nos cuenta, y se refiere al compromiso de continuar el legado de éxito de la empresa fundada por su abuelo, en la que funge como vicepresidente de negocios. “Para nosotros lo más importante es cumplir con la visión de nuestra familia sobre la plataforma de amor, comprensión y un crecimiento sostenible para las futuras generaciones. Tenemos el reto de crecer y lo haremos con nuevas categorías de productos y expandiendo a otros mercados de la región”, dice. Pero Bonetti no es un hombre de intimidarse con desafíos, por el contrario, parecería

sentirse atraído por ellos, sobre todo si son aventuras empresariales. Quizá por eso es que se asoció con su sobrino, Juan Carlos Gautreau, en el recién inaugurado Spex Wellness Center, un centro de bienestar y salud que ofrece innovadores servicios para el entrenamiento físico, y en la apertura de La Tintorería, una lavandería de alta tecnología en la que también participa su socio Jochy Vicente. “Estar con Juan en estos proyectos me ha servido para vivir en primera línea el entusiasmo que se siente por un negocio familiar”, confiesa. “En Spex, he podido ver como mis hijos, sobrinos y allegados se han unido incondicionalmente para aportar al éxito de este nuevo proyecto. Eso no solo me llena de orgullo, sino que ahora puedo entender la ilusión que sintieron los pioneros de los grandes negocios de este país”. Si bien lo emocionan los nuevos proyectos, hay otro no tan nuevo que sigue apasionándolo como cuando era niño: “la pelota”, y actualmente se encuentra trabajando en la reestructuración de los Leones del Escogido, equipo que preside, y pre parándolo para ganar el campeonato la

temporada de béisbol invernal 2015-2016. “Es una deuda que tenemos con nuestros fanáticos y con nosotros mismos”, dice, y asegura que ni él ni Moisés Alou, gerente general del equipo, dormirán tranquilos hasta ganar la próxima corona. “Es un negocio que me llena de satisfacción por muchas razones, una de ellas es estar en el estadio y compartir con los fanáticos la alegría de ganar los juegos y ganar campeonatos”, afirma. Ese entusiasmo merma un poco cuando hablamos del cine local, industria en la que ha sido un importante jugador desde hace varios años. El empresario considera cumplido su ciclo en ese medio, al menos como productor, y afirma que ya no se ve metido en un set día tras día. Sin embargo, hay un par de proyectos fílmicos que podrían devolverle la ilusión: las vidas de Juan Marichal y Porfirio Rubirosa, respectivamente, y no descarta que de poder concretarse, le de otra oportunidad a esa faceta profesional. Es que José Miguel Bonetti Du-Breil es un hombre de visión, pero también de pasión, y esa es la gasolina que lo ha llevado hacia el éxito.sdt.

REPORTAJE

12 portadas icónicas

Portadas icónicas Resumir a 12 mis portadas favoritas de Santo Domingo Times no es tarea fácil. Y es que en estos 12 años de trayectoria son muchas las producciones memorables que hemos realizado, teniendo como protagonistas a personajes fascinantes y seductores que, al posar para la revista, escriben una página de nuestra historia y se quedan por siempre con nosotros… Las 69 portadas que hemos hecho hasta la fecha son especiales, pero como en toda historia, algunas estuvieron salpicadas por ingredientes mágicos e indispensables para seguir hacia adelante: CAMBIO, PERSEVERANCIA, APUESTA, TRABAJO EN EQUIPO, DESEO DE APRENDER, PURO PLACER, OPORTUNIDAD, DIVERSIÓN, VISIÓN, CORAJE, CREATIVIDAD, INNOVACIÓN, ORIGINALIDAD Y SABER ESPERAR el momento oportuno. Aquí le cuento.

Por Evelyn Betancourt Holt-Seeland

SDT 52 · Junio/ julio 2015

REPORTAJE

12 portadas icónicas

CARLOS FUENTE, JR. CAMBIO Comenzamos como una revista conceptual, en la que los “personajes de portada” no tenían cabida. Poco tiempo después de nuestro lanzamiento, entrevistamos a Carlos Fuente, Jr. (Carlito) y nuestro rumbo cambió. Este tabaquero apasionado se convirtió en la primera persona en ocupar nuestra portada. Con él hicimos un CAMBIO en el camino y nació el concepto que hemos ido madurando hasta hoy. EDICIÓN # 5

GUSTAVO CISNEROS PERSEVERANCIA El encuentro con Gustavo Cisneros, uno de los empresarios más influyentes del continente, puso a prueba nuestra voluntad. Éramos nuevos en el mercado, y para lograr materializar la oportunidad tuvimos que demostrar de la “madera que estábamos hechos” y no parar de insistir y sortear obstáculos hasta lograr sentarnos frente a él. Esta portada es un premio a la necesaria PERSEVERANCIA. EDICIÓN # 8

EDICIÓN # 32

GUILLERMO LEÓN PUERTO BAHÍA APUESTA La APUESTA era mutua. Nosotros apostábamos al proyecto que recién comenzaban a construir en Samaná, y ellos apostaban al alcance de nuestra joven publicación. ¿El resultado? Espectacular. Visualizar y transmitir lo que sería Puerto Bahía, a través de sus fundadores y en un terreno en el que apenas se había dado el primer picazo, fue un acierto que dio grandes frutos. Una producción que atesoro con cariño. EDICIÓN # 16

SDT 54 · Junio/ julio 2015

TRABAJO EN EQUIPO

Sin duda, de mis sesiones fotográficas favoritas de estos 12 años. Con Guillermo León, presidente de La Aurora, nuestro fotógrafo, Jochy Fersobe, logró captar imágenes que causaron gran impacto en su momento y que hoy siguen cautivando por la fuerza y el amor por el mundo del tabaco que transmiten. Un gran TRABAJO EN EQUIPO, cuya calidad permanece en el tiempo…

EDICIÓN # 38

CHARYTÍN GOICO DESEO DE APRENDER

La experiencia con la “Rubia de América” fue emocionante de principio a fin. Charytín Goico fue la protagonista de nuestra primera producción en Estados Unidos, y la oportunidad perfecta para trabajar con un gran equipo, liderado por el reconocido fotógrafo Omar Cruz y la famosa estilista, Irma Martínez. Una aventura a la que nos lanzamos con el DESEO DE APRENDER de los grandes. Las fotos son memorables.

FRANKLIN BÁEZ BRUGAL PURO PLACER

EDICIÓN # 41

OSCAR DE LA RENTA OPORTUNIDAD

Recuerdo la cara de emoción de Ana Alicia De Jesús, editora de la revista, cuando le confirmaron la entrevista a Oscar de la Renta y la posibilidad de hacer fotos en su paraíso privado en Punta Cana. Una OPORTUNIDAD que nos llenó de alegría y que nos premió con una de nuestras portadas más icónicas, pues se convirtió, a su vez, en uno de los últimos retratos realizados al maestro de la moda mundial.

Ser testigos de primera mano del proceso de elaboración de ron Brugal era algo que ansiábamos desde nuestra fundación. Como publicación comprometida con la promoción del país, tener la oportunidad de visitar la fábrica donde se produce este embajador dominicano y conversar y fotografiar en acción a su entonces presidente, Franklin Báez Brugal, representó para nosotros un momento de PURO PLACER.

EDICIÓN # 56

MILLY QUEZADA DIVERSIÓN

EDICIÓN # 40

Con la “Reina del Merengue” todo es DIVERSIÓN. Y su sesión de fotos de portada no fue la excepción. Ataviada en vestidos vaporosos y coloridos, Milly Quezada bailó, cantó y posó para el lente de nuestro Jochy Fersobe contagiando al equipo de su entusiasmo sin igual, a la vez que nos regalaba el placer de inmortalizarla en nuestras páginas como nunca antes la habíamos visto. Junio/ julio 2015 · SDT 55

REPORTAJE

12 portadas icónicas

LOS MÁS ATRACTIVOS CREATIVIDAD Ha sido, hasta la fecha, la producción más ambiciosa en la historia de Santo Domingo Times. Una jornada de 15 horas de trabajo continuo y en la que no se escatimó en detalles. La idea era recrear el fondo del mar, y Di Fiore lo hizo magistralmente. Fantasía y un derroche de CREATIVIDAD salpicaron esta hermosa portada, que brilló con los cristales de Swarovski que siempre adornan nuestras ediciones de fiesta. EDICIÓN # 34

FRANK Y HAYDÉE RAINIERI VISIÓN Y CORAJE

EDICIÓN # 54

Conversar con don Frank Rainieri, el hombre detrás del desarrollo de Punta Cana, es un lujo. Que a esta conversación se sume la mujer que lo ha acompañado en su trayectoria, su esposa Haydée, es toda una experiencia. Fotografiarlos juntos en uno de los campos de golf de Puntacana Resort & Club dio como resultado una portada que nos encanta porque cuenta una historia de VISIÓN y CORAJE que nos inspira. EDICIÓN # 50

JUAN MARICHAL INNOVACIÓN La INNOVACIÓN es parte del ADN de nuestra empresa. Desde el momento en que que la revista vio la luz, llamó la atención de los clientes y lectores por su ORIGINALIDAD. Famosas son nuestras múltiples portadas para una sola edición. La serie protagonizada por las glorias nacionales, Juan Marichal, David Ortiz y Robinson Canó, fue tan aplaudida como sus partidos de béisbol.

GAMAL HACHÉ SABER ESPERAR

SDT 56 · Junio/ julio 2015

EDICIÓN # 64

La invitación estaba hecha. Sin embargo, las cosas se dieron en su propio tiempo. Tener al exitoso restauranteur Gamal Haché en por tada fue un gran acierto para nuestra publicación. Fotografías hermosas y una historia de éxito que nos encantó compartir la convirtieron en una edición muy popular, que se agotó bien pronto. SABER ESPERAR el momento oportuno trajo excelentes resultados .sdt.

IN THE SPOTLIGHT

YUDELKA CHECO

ARQUITECTA/ PRESIDENTA DE ALTRI TEMPI PROYECTOS. Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Carlos Pérez/Fonotografías

Me apasiona mucho mi trabajo, el proceso creativo, ver la satisfacción de los clientes. Me siento afortunada de poder trabajar en lo que amo

SDT 58 · Junio/ julio 2015

“

esde pequeña supe lo que quería estudiar y dedicarme. El diseño siempre me ha encantado”, asegura con determinación Yudelka Checo, presidenta de Altri Tempi Proyectos, empresa especializada en diseño arquitectónico y decoración con presencia en Santo Domingo y Santiago. En ambas tiendas tienen espacio las más prestigiosas marcas europeas de muebles y complementos de decoración con sus más selectas y actualizadas colecciones, por lo que no sorprende que cada espacio, privado o comercial, decorado con el sello de Checo destile buen gusto. Para mantenerse actualizada, y estar siempre un paso adelante, Yudelka visita todas las ferias mundiales de diseño mobiliario de relevancia, para conocer de primera mano las más recientes tendencias y productos. “Me mantengo al tanto de todo y soy arriesgada a la hora de seleccionar y comprar mercancía. Creo que esa ha sido la clave principal del éxito de Altri Tempi, sumada a la gran importancia que le damos a la atención al cliente”, confiesa Yudelka, quien cuenta en sus tiendas con un personal capacitado y comprometido a ofrecer el mejor servicio y asesoría.

EN BREVE Un espacio para refugiarse… Mi casa de playa en La Romana Una pieza de mobiliario… Un chaise long Un estilo de decoración… El estilo se crea en el momento, si no sería algo viejo, repetido Un arquitecto para emular… Jean Nuvel Una pieza para heredar… Lámpara de baccarat Marie Coquine, diseñada por Phillipe Starck

La celebrada arquitecta dominicana se anota otro punto con la representación exclusiva para República Dominicana de la afamada firma de mobiliario y decoración, NATUZZI ITALIA. En el Design Studio de la marca italiana en Santo Domingo encontrará muebles tanto de piel como de tela, reclinables eléctricos, accesorios de decoración, como fragancias para el hogar, alfombras, mesas, lámparas y muebles modulares para pared, además del servicio de asesoría y diseño de muebles a la medida de las necesidades de sus compradores. La respuesta del mercado ante la llegada al país de tan exclusiva franquicia ha sido excelente, un estímulo más para Checo, a quien le entusiasma esa acogida tan positiva para la escena arquitectónica local. Y es que NATUZZI se caracteriza por muebles modernos, de líneas limpias, sumamente elegantes, pero nada pretensiosos. “Significa que nos estamos abriendo a líneas más simples, vamos evolucionando y entendiendo que, muchas veces, menos es más”, asegura .sdt.

Junio/ julio 2015 · SDT 59

RESTAURANT REVIEW

Simplemente. . . Delicioso

MANDOLIN AEGEAN BISTRO

s uno de los hot spots más celebrados de Miami, y razones tiene de sobra. Está ubicado en una casona del 1940 en el Design District, la nueva área in de la ciudad; tiene un concepto atractivo y original, y la comida es -literalmente- para chuparse los dedos. Mandolin Aegean Bistro ofrece lo mejor del Mediterráneo y revela en cada esquina el origen de sus fundadores, la pareja de esposos conformada por Anastasia Koutsioukis (griega) y Ahmet Erkaya (turco). El restaurante es muy acogedor y su atmósfera, festiva. En la decoración resaltan los azules que, de inmediato, nos transportan a las islas griegas y nos hacen sentir en paz. Al caer la noche, el lugar cobra vida y derrocha magia, pues se ilumina a la luz de las velas. Cenar en el patio, rodeado de vegetación y con la luna de testigo, siempre será una bonita experiencia.

SDT 60 · Junio/ julio 2015

Fuente externa

Por Evelyn Betancourt Holt-Seeland Fotografías Fuente externa

The Commercial Mix

Susan Stipcianos, partner de la agencia boutique de relaciones públicas con asiento en Miami, The Dream Team Agency, nos comparte sus platos favoritos de Mandolin: MARINATED GRILLED OCTOPUS

(pulpo marinado a la parrilla) TURKISH CHORIZO

foodandwine.com

Condé Nast Traveler

LOS FAVORITOS DE SUSY

(chorizo turco) GRILLED TIGER PRAWNS WITH PAPRIKA (langostinos tigre a la parrilla con paprika) TURKISH SAMPLER

(entrada variada de Turquía)

El restaurante es ideal para celebraciones y resulta perfecto para pasar un domingo familiar o con amigos. Si se anima a visitarlo, le recomiendo hacer reservaciones porque, al igual que yo, hay muchos que “mueren” por darle una probadita al delicioso y encantador Mandolin que, afortunadamente para sus creadores, siempre está lleno.sdt.

AndrewZimmern.com

Coordenadas: 4312 NE 2nd Ave. Miami, FL, 33137 Tel. 305 749.9140 www.mandolinmiami.com @mandolinmiami En Mandolin, los ingredientes son lo más importante. Por eso, los que usan en la preparación de sus platillos son simples y frescos. Con opciones deliciosas para los vegetarianos (las ensaladas son un must, en especial la de arúgula con pistachos y dátiles, con vinagreta de granada), y para los amantes de las carnes (todos hablan de las chuletas de cordero, pero ahí mi opinión no vale porque soy vegetariana), lo verdaderamente destacable es que los sabores en sus platos, perfectamente presentados, se sienten puros, simples y en balance. No puede dejar de ordenar las entradas típicas de Grecia y Turquía… riquísimas y listas para compartir y convertirse en tema de conversación a la mesa. Además, tienen vinos griegos que bien vale la pena probar.

Junio/ julio 2015 · SDT 61

CATADORES

VIÑA SANTA CAROLINA 140 AÑOS DE EXCELENCIA Y PRESTIGIO. Por Yanoli Espinosa Fotografías: Cortesía Vinos S.A

o sabemos si por visionario -que lo fue-, o por joven y enamorado, lo cierto es que en 1875 don Luis Pereira Cotapos hizo un importante aporte a Chile al fundar allí la Viña Santa Carolina, en honor a su esposa Carolina Iñiguez. De ahí parte la gran historia de una de las bodegas más antiguas y reconocidas del continente, que este año celebra su 140 aniversario y que, sin lugar a dudas, es una de las mejores cartas de presentación del hermoso país sudamericano. Representada en República Dominicana por Vinos S. A., Viña Santa Carolina ha sido una empresa revolucionaria, que no ha escatimado a la hora de sorprender a sus consumidores con importantes innovaciones. Desde su fundación hasta la fecha, ha dejado una estela de reconocimientos y lauros a la excelencia de sus añadas. SDT 62 · Junio/ julio 2015

LAS JOYAS DE LA CORONA

Herencia y Reserva de Familia son dos etiquetas que enorgullecen a la familia Larraín, hoy dueña de la empresa. Herencia, su vino ícono, es un Carménère que nace en dos de los mejores terroirs para esta cepa en Chile: Peumo y Los Ligues. En boca tiene un ataque potente y dulce, con gran concentración de frutas frescas. Sus taninos de alta calidad permiten un final largo y persistente. Recientemente fue premiado como el mejor Carménère de Chile en el International Wine Challenge 2015.

Reserva de Familia ha sido galardonado con excelentes puntajes por la revista Wine Spectator. Y es que se trata de un vino refinado, elegante y complejo. El Carménère es suave, maduro, concentrado y con un final prolongado, y el Cabernet Sauvignon es de cuerpo grueso, delicado equilibrio y un final muy agradable. Los más exigentes conocedores dominicanos pueden adquirir estos dos selectos vinos en las tiendas Enoteca de Santo Domingo y en la Marina de Casa de Campo.

Vinos, S.A., orgulloso representante exclusivo de Santa Carolina en el país, celebrará por todo lo alto estos 140 años de tradición, herencia y reconocimientos, invitando a los consumidores dominicanos a ser parte de las festividades.

CELEBRANDO LA HERENCIA

LA VIÑA

A propósito de cumplir sus 140 años, este 2015 la viña ha estado celebrando con iniciativas diversas en los mercados en los que tiene presencia. Por ejemplo, participó en importantes ferias internacionales, incluyendo Prowein, Vinitaly y Vinexpo, donde se realizó el lanzamiento mundial del nuevo ícono de la marca: Luis Pereira, un Cabernet Sauvignon que rescata las antiguas técnicas de vinificación del siglo XIX.

Su clima diverso, su privilegiada situación geográfica y un terruño excepcional, bendecido para el cultivo de la uva, hacen de Chile un paraíso de la viticultura. Y Viña Santa Carolina, ubicada en una casona colonial con cava subterránea, en el centro de la ciudad de Santiago, no es la excepción. De ahí la excelente calidad de sus vinos, esa complejidad que expresa al máximo su buen terroir.sdt. @carolinawines @laenotecard Junio/ julio 2015 · SDT 63

CON LA MALETA HECHA

Isla

para

OÑAR Por Patricia Crusset

Olor a mar, a sal, paisajes de ensueño... Caprichos de la naturaleza que seducen al turista, no solo por su belleza, sino también por la amabilidad de su gente, su gastronomía exquisita y por ofrecer las mejores alternativas de alojamiento. Aquí una selección de las islas que deberían estar en el bucket list de todo jetsetter. SDT 64 · Junio/ julio 2015

Santorini forma parte del Archipiélago las Islas Cícladas, conformado por más de 200 islas. Como se encuent ra n ce rc a u n a d e l a otra, puede aprovechar su estadía en Santorini para visitarlas todas.

SANTORINI LA MÁS FAMOSA PUESTA DE SOL

“Las emociones vividas allí no se experimentan en ningún otro lugar”, nos dice sobre Santorini la empresaria italiana radicada en República Dominicana, Nicola Fini. Esta impresionante isla griega es uno de los principales destinos de Europa. Es famosa por sus aguas termales, playas de arena oscura, sus casas blancas (en la ladera, ubicadas una al lado de la otra) y por

sus hermosos atardeceres. Pero Santorini es muchísimo más. El calor de su gente y una gastronomía única y deliciosa son dos de sus principales atributos. “Es difícil comer mal en Grecia”, nos dice Nicola, y eso se extiende a Santorini. ¿El lugar para hospedarse? Santorini Panorama Boutique Hotel, con una ubicación privilegiada y magníficas vistas hacia el mar Egeo. Junio/ julio 2015 · SDT 65

AZORES

PARA ALMAS LIBRES Localizadas en Portugal, Europa, el grupo de nueve islas de origen volcánico que componen el Archipiélago de las Azores se distingue por unos paisajes únicos. Perfecto para quienes aman la naturaleza en estado puro, el año pasado fue incluido en el Top 100 de los mejores destinos sostenibles del planeta, de Green Destinations, y, de acuerdo a National Ge ographic Traveler, ocupa la segunda posición entre las 111 islas más bellas del mundo. Lo que más llama la atención son sus impresionantes espacios vírgenes, cascadas, animales exóticos y verdes montañas. Los amantes de las carnes y los quesos comerán de maravilla allí. Aunque la mayor cantidad de turistas que recibe son portugueses, se augura un crecimiento importante en el número de visitantes provenientes de otros países. “Hasta hace poco era muy costoso llegar, pero las líneas aéreas de bajo costo EasyJet y Ryanair pusieron bases para vuelos, por lo que se espera un boom de turistas”, nos comenta el empresario y diplomático dominicano radicado en Lisboa, Alfredo Suárez. SDT 66 · Junio/ julio 2015

Considerado uno de los proyectos turísticos y arquitectónicos más audaces en la isla de San Miguel, una de las islas más famosas de Azores, Furnas Lake Villas es la opción de alojamiento perfecta. Un paraíso ecológico creado con el norte de mantener los m á s a l tos e s t á n d a re s de calidad, respetando siempre la naturaleza.

CON LA MALETA HECHA

MALDIVAS EL MEJOR ALOJAMIENTO El hechizante azul del Océano Índico que bordea las Islas Maldivas la hace dueña de un encanto incomparable, y es ahí, precisamente, donde se encuentra el hotel que los usuarios de Trip Advisor han valorado en este 2015 como el mejor del mundo. Se trata de Gili Lankanfushi, que ofrece alojamiento ecológico de ultra lujo en sus villas en forma de cabañas erigidas sobre el agua. Terrazas privadas, jardín acuático, mayordomo en cada villa y como un detalle excéntrico está prohibido el uso de zapatos y no se transmiten noticias. Definitivamente, usted estará allí para descansar y olvidar todo lo que interfiera con

SDT 68 · Junio/ julio 2015

disfrutar al má ximo su experiencia en Maldivas que, además, es un destino de luna de miel por excelencia. Pero Gili Lankanfushi no es el único hotel con una oferta encantadora. Prácticamente todas las opciones de alojamiento son destacables y lujosas. Taj Exotica Resort and Spa, Constance Moofushi All Inclusive y Per Aquum Niyama son otras muy buenas opciones para quienes buscan una estadía cinco estrellas. Luego de elegir donde pasará las noches, decídase a visitar varios de sus atolones (islas coralinas oceánicas). Un picnic y ganas de descubrir las mejores playas es lo único que necesita.

S i q u e d ó e n c a nt a n d o con la vista aérea de las islas cuando llegaba en avión a Maldivas , una buena recomendación es dar un paseo en hidroavión para disfrutar más detenidamente el hermoso paisaje.

CON LA MALETA HECHA

Se estima que Ha Long Bay recibe la visita de 1.5 millones de turistas al año.

LA AVENTURA SE VIVE DE ISLA EN ISLA

SDT 70 · Junio/ julio 2015

HA LONG BAY

¿Por qué quedarse en una isla, si tiene la oportunidad de conocer a miles en un mismo viaje? Esa posibilidad es uno de los principales atractivos del Ha Long Bay, en Vietnam, destino turístico de ensueño, Patrimonio de la Humanidad desde 1994, y calificado como uno de los parajes más bellos del sudeste asiático. Esa apreciación la comparte Alfredo Suárez: “Es un lugar único en el mundo”. Cuevas, islotes y leyendas resumidas en sus 1,500 kilómetros cuadrados, adornados por unas 3,000 islas e islotes. Alfredo nos dice que la modalidad es pasar una o dos noches “pernoctando en el mar”.sdt.

A MIL REVOLUCIONES

EXTERIOR

AUDI A6 LOS IMPRESIONANTES RESULTADOS DE UNA MARCA QUE ESCUCHA. Por Carlos Rodríguez Seliman Fotografías: Cortesía Avelino Abreu SAS

udi no necesita introducción. Siendo una de las “German Big 3”, es una de las casas automovilísticas más reconocidas y sus vehículos están entre los más deseados del mundo. Desde hace más de 80 años, la marca nos ha cautivado con sus innovaciones tecnológicas y terminaciones impecables. Fiel al nombre de su fundador, August Horch, cuyo apellido significa “escuchar” en alemán, y de donde nace el nombre Audi, la compañía escucha las necesidades de sus clientes. La prueba está en su crecimiento constante y la percepción de los consumidores de que esos cuatro anillos entrelazados son sinónimo de calidad.

Audi cuenta con una amplia gama de vehículos que van desde el diminuto y entretenido A3 hasta el supercar y objeto de deseo de los amates de la velocidad, R8. En el mismo centro se encuentra el A6, un sedán de lujo para los que aprecian su confort y su dinero. SDT 72 · Junio/ julio 2015

El diseño del Audi A6 ha evolucionado estos últimos años hasta llegar al punto de equilibrio y maduración en el que se encuentra hoy. Sus fabricantes han mejorado todo lo que debía ser mejorado sin tocar lo que funciona. El resultado es clásico, deportivo y utilitario a la vez, un balance ideal para un carro que se utilizará para la vida moderna en todas sus facetas. Tiene líneas limpias y continuas, resaltando su aerodinamismo y fluidez de diseño. El tamaño de su distintiva parrilla frontal y sus luces LED de ángulos cortantes le dan fortaleza al diseño completo, mientras que la impecable terminación sella el sentido de lujo y calidad que emana de esta hermosa máquina.

LOS NÚMEROS

A MIL REVOLUCIONES

AL OTRO EXTREMO, EXISTE EL RS 6 AVANT, CON UN MOTOR 4.0 TFSI DE 552 HP, QUE DISPARA AL AUDI DE 0-100 EN 3.9 SEGUNDOS.

TFSI

V8 BITURBO

POTENCIA

TORQUE

236-517

Este auto brilla de verdad en su interior. Está considerado uno de los mejores en su categoría y nosotros estamos de acuerdo. El tablero es muy similar al de su hermano mayor, el A7, con un diseño alargado y bien concebido. Los sillones son muy cómodos y los espacios son amplios y no saturados. Los botones y controles fueron diseñados con tanto detalle que hasta el sonido al pulsarlos es exactamente igual. La terminación y selección de materiales convierten este espacio en algo verdaderamente especial; no querrá salir de él, especialmente de noche, cuando la iluminación roja y azul lo deslumbrará con su belleza. A mí, definitivamente, me encantó estar ahí.

SDT 74 · Junio/ julio 2015

1.8 4.0

190-552

INTERIOR

El Audi A6 cuenta con una pantalla escondida, que sale al encender el carro y se convierte en la pieza central del interior. Ahí puede configurar todos los aspectos del vehículo, desde el radio hasta el modo de manejo. También ahí se encuentra la integración con su teléfono celular, GPS y las cámaras de parqueo. El gran tamaño de la pantalla lo hace muy cómodo de utilizar.

MOTOR

LBS FEET

0-100 KPH

7.5-3.9 SEGUNDOS

MANEJO Tras el volante, el Audi A6 se comporta como un verdadero caballero: bien portado y obediente a sus órdenes. La aceleración es fluida y el frenado es preciso, no hay sorpresas. Las curvas se dominan con seguridad y existe una sensación de control absoluto en todo momento.

Es comprometedor y se recibe un buen feedback de la carretera; usted nunca se siente desconectado del carro ni de ella. No es sorpresa que haya sido seleccionado como un IIHS 2015 Top Safety Pick por sus condiciones de seguridad.sdt.

Francesco Tonelli

DOMINICANOS POR EL MUNDO

D I R E CTO R D E V E N TA S T H E M A R K H OT EL, N E W YO R K

Ángel Mejía “HE LOGRADO CONSOLIDAR UN MERCADO MUY IMPORTANTE PARA EL HOTEL”. Por Patricia Crusset

res de donde naces, del lugar en q u e te e d u c a n y d e d o n d e a d quieres los valores y costumbres de quienes te crían. En el caso de Ángel Mejía, las tres cosas pasaron en distintos lugares y todas forman parte de su identidad. Nacido en Puerto Rico, de padres dominicanos, emigró con tan solo seis años a Estados Unidos. Allí hizo realidad su “sueño americano”. Actualmente ocupa la privilegiada posición de director de ventas de The Mark Hotel, en Nueva York, uno de los hoteles top de esa gran urbe, favorito de celebridades y de la realeza europea. Y la verdad es que Ángel ha tenido mucho que ver con que eso sea así. Al con conversar con él, es fácil darse cuenta de que llegará hasta donde se lo proponga. Puntual, servicial y carismático. Es de los que no olvida un detalle y sabe mantener en privado cualquier secreto de los huéspedes. Estas cualidades han sido clave para abrirse paso en el exigente merSDT 76 · Junio/ julio 2015

cado del lujo y escribir para sí mismo una historia de éxito inspiradora. ¿CÓMO DE SE DIO LA OPORTUNIDAD DE ENTRAR A THE MARK HOTEL? Tenían una vacante para coordinador de ventas, apliqué y me dieron la oportunidad. Para ese tiempo, hacía solo un año que había terminado la universidad en Santo Domingo, y aquí (The Mark Hotel) empecé a desarrollar mi carrera hasta el 2006, cuando el hotel cerró temporalmente para ser remodelado. Regreso como gerente de ventas en el 2011, después de haber trabajado para Mandarin Riviera Maya, y luego, en 2013, me promovieron a director. ¿QUÉ CUALIDADES PIENSA QUE VIERON EN USTED PARA CONSIDERARLE COMO CANDIDATO IDEAL PARA UNA POSICIÓN TAN I M P O R TANTE E N U N H OTE L D E TANTO PRESTIGIO? Principalmente, la de-

dicación, la red de contactos que he establecido y las relaciones que he mantenido,

NAVIDAD EN CASA

A Ángel Mejía le encanta visitar República Dominicana, donde residen sus padres y la mayoría de sus familiares. De hecho, nos confesó que prefiere celebrar la Navidad en la isla “porque tiene más sabor”.

Yoel Agramonte

THE MARK ESTÁ UBICADO EN UN SECTOR EXCLUSIVO. ESO LE BRINDA AL HUÉSPED LA EXPERIENCIA DE UN NUEVA YORK MÁS DISTINTIVO. tomando en cuenta que es una cadena de lujo. Eso me ha permitido consolidar un mercado muy importante para el hotel. ¿CUÁL DIRÍA ES EL PRINCIPAL ATRACTIVO DE THE MARK HOTEL? Es un ambiente

de lujo, pero relajado a la vez; íntimo y muy sofisticado. A diferencia de muchos otros hoteles, que se encuentran en áreas comerciales, The Mark está ubicado en un sector exclusivo más residencial. Eso le brinda al huésped la experiencia de vivir un Nueva York más distintivo. ¿CUÁL HA SIDO SU MAYOR LOGRO ALLÍ?

Conseguir la confianza del huésped. Que personalidades de gran renombre hayan elegido el hotel como su opción premium y que repitan la experiencia de visitarnos. ¿QUÉ HA APRENDIDO TRABAJANDO EN EL SECTOR DEL LUJO? Mantener un alto grado de discresión y profesionalismo garantizan confianza. Los imprevistos surgen y nunca tenemos un ‘no’ como respuesta. ¿QUÉ PLANES PROFESIONALES TIENE A CORTO PLAZO? Consolidar la marca The

Mark en Latinoamérica. Fidelizar un nicho de clientes exclusivos que buscan un hospedaje de vanguardia y, a la vez, sofisticado. ¿QUÉ LE ATRAE Y QUÉ LE SEDUCE DE NUEVA YORK? La diversidad de culturas, que es muy cosmopolita. Se habla cualquier idioma y, sin importar la hora, puedes disfrutar cualquier tipo de gastronomía internacional. Es un espacio para todos. SE EDUCÓ EN REPÚBLICA DOMINICANA Y LA VISITA CON FRECUENCIA. ¿QUÉ PROMOVERÍA DEL PAÍS COMO DESTINO?

República Dominicana es un país de gente cálida, la hospitalidad se da de manera innata. Eso va acompañado de los mejores recursos naturales, además de una infraestructura que cada año va mejorando.sdt. The Mark Hotel

@themarkhotelny Junio/ julio 2015 · SDT 77

GIGARS

MARIDAR CELEBRAR UNA SELECCIÓN EXQUISITA DE BEBIDAS Y CIGARROS ARMONIZADOS A LA PERFECCIÓN. Por Carlos Rodríguez Seliman Fotografías: Carlos Rodríguez Seliman

ARTURO FUENTE OPUS X DOUBLE CORONA Hablar de Opus X en el mundo del cigarro es como hablar de Tiger Woods en el mundo del golf. Es considerado el mejor puro dominicano y, para muchos, del mundo. Esta reputación está bien ganada, su calidad la respalda. En 1995, la empresa empezó una nueva era de cigarros ultra premium, que sigue con fuerza hoy. A pesar de la competencia feroz, el Opus X sigue sentado en su trono. Notas de cedro, canela, pasas, piel y pimienta son las que le reciben, pero esto no se queda aquí. Luego aparecen las de vainilla, café y sal de mar. La complejidad de todos estos sabores jugando en su paladar hace que sea una fumada capaz de cautivar y

SDT 78 · Junio/ Julio 2015

mantener interesado al más veterano, haciéndole descubrir nuevos matices. Sabores robustos y complejos definen esta fumada. MARIDA CON CHIVAS REGAL 18 Es el único producto que no es dominicano de esta lista, pero es digno de incluir. Este whisky es considerado una verdadera joya. Redondo, con sabores a vainilla, naranja, especias y madera que complementan el cigarro perfectamente. La amplia gama de sabores disponibles en estas dos maravillas, rebotando y jugando entre ellos, hacen que esta combinación sea merecedora de su valioso tiempo. Sencillamente, excelente. DÓNDE COMPRAR: Cigar Club, Santo Domingo Tel.: 809 683.2771

ARTURO FUENTE OPUS X DOUBLE CORONA VITOLA

7 5/8 X 49 PAÍS

República Dominicana SABOR

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2 horas $$$$$

GIGARS

LA AURORA PREFERIDO BLACK DIAMOND La Aurora es la fábrica de cigarros Este es, definitivamente, un cigarro más antigua del país. Desde sus con mucho que ofrecer a fumadores inicios, a principios del siglo pasado, experimentados. sus productos han demostrado que el tabaco dominicano es de los me- MARIDA CON jores del mundo. El perfecto es su LA AURORA 110 ANIVERSARIO vitola por excelencia y lo han mante- ¿Qué mejor pareja para maridar este nido como insignia de la marca. Los cigarro que con un ron de su mismo sabores iniciales son intensos de creador? La Aurora 110 Aniversario spice, cacao y melaza, con una dul- se caracteriza por su sabor a miel, zura marcada. Después de algunos madera y caramelo. Su dulzura minutos, estos sabores se calman controlada se acopla al perfil del y dan paso a notas de cítricos, pa- cigarro a la perfección. Ambos tiesas y madera. La melaza cede y se nen un final largo que se queda en convierte en azúcar morena, permi- el paladar hasta el próximo sorbo. tiendo que cada sabor se pueda dis- Una combinación creada por dioses tinguir y disfrutar a plenitud. También tabaqueros y roneros. se detectan sabores a nueces y café.

LA AURORA PREFERIDO BLACK DIAMOND VITOLA

5 X 54 PAÍS

República Dominicana SABOR

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DÓNDE COMPRAR: La Aurora, Santiago Tel.: 809 575.1930

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1 hora $$$$$

QUESADA RESEVA PRIVADA Conocida como una de las mejores casas tabaqueras, Quesada Cigars tiene como joya en el tope de la corona al Quesada Reserva Privada. Construido con tabaco de hasta 18 años de edad, más uno después de armado, la prestigiosa casa tabaquera dominicana no tomó atajos y se nota. Su aroma floral es lo primero que uno recibe e invita a prender. Predomina el sabor a miel con esencias florales y toques de nueces. Aparecen mezclas de crema y spice para hacer la experiencia balanceada

e interesante siempre. Algo único de este cigarro es que tras fumarlo usted termina con el paladar fresco, y no muchos pueden lograr esto. En todo el tiempo no necesitará ni un retoque; es una construcción perfecta.

VITOLA

MARIDA CON PRESIDENTE BLACK La dulzura de esta cerveza potencia la miel del cigarro, mientras que el pequeño amargo controla y complementa la experiencia. Limpia el paladar y permite que el cigarro brille sin competir por el protagonismo. DÓNDE COMPRAR: Tienda Las 3 Reinas, Santiago Tel.: 809 390.0529

SDT 80 · Junio/ Julio 2015

QUESADA RESERVA PRIVADA 5 5/8 X 54 PAÍS

República Dominicana SABOR

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Medio-Full FORTALEZA

Medio DURACIÓN

1.5 horas $$$$$

REPORTAJE

FRASES CON EL PODER DE INSPIRAR Por Ana Alicia De Jesús Fotografías:Fuente externa

Cuando todo el mundo está en silencio, hasta una sola voz se vuelve poderosa MALALA YOUSAFZAI, Premio Nobel de la Paz

EL PODER

es relevante solo cuando es utilizado como una fuerza para el bien en el mundo. Cuando se usa para grandes acciones, el poder surge del amor, la fe y el deseo de hacer del mundo un lugar mejor

El poder, para mí, está muy relacionado a la capacidad que tiene una persona de

INSPIRAR

en otros sentimientos, acciones, respeto, de mover grupos y hacer que todos compartan el mismo sueño

JOSÉ MIGUEL BONETTI, empresario dominicano, Vicepresidente de Negocios de Grupo SID Si crees que puedes hacer una diferencia, no solo en la política, sino en el servicio público, en apoyo a causas importantes, debes estar preparado para aceptar que no tendrás el

100%

DE LIAN FANJUL, presidenta de la Fundación MIR

SDT 82 · Junio/ julio 2015

APROBACIÓN

HILLARY CLINTON Política y ex primera dama estadounidense

CREO

que todo el que tiene privilegios tiene responsabilidades, y todo el que tiene clara su responsabilidad, se compromete

EL CAMBIO NO VENDRÁ SI ESPERAMOS POR OTRA PERSONA U OTRO MOMENTO. SOMOS AQUELLOS A QUIENES HEMOS ESTADO ESPERANDO. SOMOS EL CAMBIO QUE BUSCAMOS

CARLOS SLIM HELÚ Empresario y filántropo mexicano, es el segundo hombre más rico del mundo

BARACK OBAMA, Presidente de los Estados Unidos

LA INTEGRIDAD

verdadera consiste en hacer lo correcto, aún sabiendo que nadie se enterará de si lo hiciste o no OPRAH WINFREY, empresaria, actriz, productora de TV

Si estás dentro del más afortunado

uno por ciento de la humanidad,

le debes al resto de la humanidad pensar en el otro 99 por ciento Los

ÉXITOS que se comparten, se multiplican KARLA WHEELOCK Primera mujer latinoamericana en subir el Monte Everest

La mejor manera de predecir el

WARREN BUFFETT empresario y filántropo norteamericano

FUTURO es inventarlo

ALAN KAY, informático estadounidense, fundador de Viewpoints Research Institute

Si deseas ver la

¿QUÉ HARÍAS SI NO TUVIERAS MIEDO? SHERYL SANDBERG Directora de operaciones de Facebook

GRANDEZA REAL de un hombre, observa la forma en la que trata a sus inferiores, no a sus iguales J.K. ROWLING Novelista, autora de la serie Harry Potter Junio/ julio 2015 · SDT 83

DE PORTADA

SDT 84 路 Junio/ Julio 2015

Traje de tres piezas Hackett London (Blue Mall) Camisa y corbata de The Boss Shop Santo Domingo (Hugo Boss)

G E R E N T E G EN ER A L S ER V I C I O S D I G I TA L ES P O PU L A R

EUGENE RAULT GRULLÓN Herencia de pasión, compromiso e innovación.

a sonrisa es una constante en el rostro de Eugene Rault Grullón. Es una sonrisa de satisfacción, de seguridad, de plenitud. Y con todo lo que está pasando en la vida de este joven ejecutivo no es para menos. A la cabeza de AZUL, marca comercial de Servicios Digitales Popular, filial lanzada por el prestigioso Grupo Popular a finales de 2014, se perfila como un jugador clave en el futuro del negocio de pagos digitales en República Dominicana. Y el éxito profesional no ha llegado solo. Eugene disfruta, además, de un momento sumamente emocionante en su vida personal, pues apenas el pasado mes de marzo contrajo matrimonio con la bellísima comunicadora Lizbeth Santos, a quien define como su cheerleader número uno. Pero esas son solo dos de las tantas razones de Eugene para sentirse entusiasmado por su futuro, el mismo que descubrirá en esta entrevista.

Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: David Pou | Estilismo: José Jhan | Maquillaje: Paola Fabián | Dirección de arte: Mabel Manzano

Junio/ julio 2015 · SDT 85

DE PORTADA

¿CÓMO DEFINIRÍA ESTE MOMENTO DE SU VIDA? Estoy en un momento de

gran satisfacción tanto en lo profesional como lo personal. Ver mis proyectos materializarse de forma adecuada y exitosa me hace sentir orgulloso del esfuerzo y la disciplina que ha requerido llegar al punto en que me encuentro. ¿QUÉ ORDEN OCUPAN LAS SIGUIENT E S C UA LI DA D E S E N S U É XITO PROFESIONAL: PASIÓN, DISCIPLINA, CREATIVIDAD, TRABAJO DURO, PERSEVERANCIA, PLANIFICACIÓN? En mi

situación, al crecer de la mano con el Grupo Popular, mi éxito en la empresa se ha basado principalmente en tener pasión y orgullo por lo que hago, por la empresa a la que represento y para la cual trabajo. Trabajar con pasión te permite ser perseverante e incansable en tu labor, mientras que el orgullo por lo que haces te convierte en perfeccionista, inculcándote disciplina, planificación e ingenio. ¿ALGUNA CUALIDAD QUE CONSIDERE INDISPENSABLE PARA TRIUNFAR Y QUE QUIZÁ ESTÉ SUBESTIMADA?

El trabajo en equipo. Siempre he dicho que una de las mejores características de los líderes es saber escoger su equipo de trabajo, pero lamentablemente muchos ven a sus colaboradores como una competencia. Entiendo que para triunfar, tu equipo debe ser tu complemento. Esa química de un equipo de trabajo perfecto y la colaboración entre los mismos se refleja directamente en los resultados de la empresa. HABLEMOS DE AZUL. ¿QUÉ SUPONE PARA EL PRESENTE Y EL FUTURO DE GRUPO POPULAR? A ZUL es la marca comercial de Servicios Digitales Popular, una filial de Grupo Popular que viene a ser parte de una visión

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tecnológica y de futuro para el mercado de pagos en República Dominicana. Es un paso firme del Grupo para aportar dinamismo a un mercado que ha sido tradicionalmente conservador en nuestro país, y que promete mucho en cuanto al valor que se le puede ofrecer a los comercios y sus clientes en sus procesos comerciales.

TRABAJAR CON PASIÓN TE PERMITE SER PERSEVERANTE

e incansable EN TU LABOR

¿QUÉ LO DISTINGUE DEL RESTO DE LOS SE RVICIOS PAR A PAGOS CON TARJETA DE CRÉDITO DISPONIBLES EN EL MERCADO? Nuestra visión se

fundamenta en tres pilares básicos que entendemos generan valor al sector comercial. El primero es ofrecer un servicio más completo, integral y de respaldo al comercio; un ser vicio adecuado a los nuevos tiempos basado en la multi canalidad. Nuestro segundo enfoque es la seguridad, entendiendo que el mayor riesgo de la industria es el mal manejo de la información y el potencial fraude, por ello invertimos de manera importante en la seguridad física y electrónica de nuestras transacciones. Finalmente, ¡la innovación! A ZUL se compromete continuamente a invertir en soluciones actualizadas a la altura de los mercados del primer mundo.

GRUPO POPULAR GOZA DE GRAN PRESTIGIO, Y SU PLATAFORMA DE SERVICIOS DIGITALES TIENE FAMA DE SER LA MEJOR. ¿CUÁL HA SIDO LA CLAVE? La inversión en tecnología y la

continua búsqueda e implementación de las mejores prácticas mundiales son parte relevante en el servicio y en el acceso de nuestros clientes a productos financieros. Un equipo con visión clara corporativa de la evolución tecnológica ha sido clave para mantener altos estándares en esta era digital. COMO GERENTE GENERAL DE ESTA FILIAL , ¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES RETOS QUE TIENE DELANTE Y CÓMO LOS ESTÁ ENFRENTANDO?

Esta ha sido mi primera experiencia en rol de emprendedor, ya que, de la mano de un equipo de profesionales excelentes, hemos creado una empresa desde sus cimientos e iniciado, además, el camino para liderar este mercado con dinamismo. La satisfacción de ver una empresa operando de forma exitosa y, a la vez, un mercado mucho más activo, con beneficios reales para los comercios, nos hace sentir muy orgullosos. ¿CÓMO EVALÚA LA RESPUESTA DEL MERCADO HASTA LA FECHA? Nuestra experiencia ha sido muy positiva y los resultados están ahí. Podemos decir que hemos impactado el mercado y, con la respuesta positiva de nuestros clientes, hemos alcanzado en unos meses una participación que en otros mercados ha necesitado varios años lograr. Pero mi principal satisfacción es ver que el mercado de adquirencia se ha convertido en uno activo, que invierte en los comercios, y nuestro país ha comenzado a beneficiarse de tecnología disponible en mercados más avanzados.

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DE PORTADA

¿CUÁLES SON L AS ESTR ATEG IAS QUE HAN ESTADO UTILIZANDO PARA AFIANZAR SU POSICIONAMIENTO?

Nuestras estrategias se han basado en un enfoque comercial activo, una imagen fresca e innovadora y un respaldo tecnológico de última generación. Un claro ejemplo es que hemos lanzado la primera terminal de pagos con tarjeta con captura de firma digital, que optimiza los procesos contables del comercio y garantiza mayor seguridad, ya que almacena virtualmente los comprobantes y permite a los consumidores realizar ellos mismos el proceso de pago desde el principio al fin, sin entregar en ningún momento su tarjeta. PERTENECE A UNA FAMILIA DE GRAN TRADICIÓN EN EL SECTOR EMPRESARIAL DE REPÚBLICA DOMINICANA. ¿SIEMPRE SUPO QUE QUERÍA DEDICARSE A LOS NEGOCIOS, O FUE UNA DECISIÓN INSPIRADA POR SU FAMILIA? Desde mi nacimiento, el banco y el Grupo han sido una parte sumamente importante dentro de nuestra dinámica familiar. En él empecé a trabajar desde muy temprana edad, a los 19 años. He podido compartir a todos los niveles de la organización, lo que me ha ayudado a ser consciente de la impor tancia de cada uno de los integrantes de la familia Popular. Durante mi desenvolvimiento dentro de la institución logré darme cuenta que definitivamente era mi vocación. Pienso que los grandes hombres que lideran y han liderado esta institución, con o sin nuestro apellido, y a quienes considero familia, han sido una inspiración en cuanto a mi dedicación a este negocio. ¿C UÁ L CO N S I D E R A H A S I D O S U PRINCIPAL APORTE A LA EMPRESA?

Chaqueta y pantalones de Massimo Dutti (Ágora Mall), camisa de The Boss Shop Santo Domingo (Hugo Boss), pañuelo Hackett London (Blue Mall) y zapatos Florsheim de Anthony’s Shoes

SDT 88 · Junio/ Julio 2015

He vivido interesantes períodos y he ejercido importantes funciones dentro del Grupo. Entiendo que he aportado valiosamente a través de los años, pero siempre de la mano de profesionales de nivel mundial. El trabajo en equipo ha sido la clave de los resultados que he presentado, asumir el mérito unilateralmente sería injusto.

Chaqueta y pantalón de The Boss Shop Santo Domingo (Hugo Boss) y camisa Mirto de tienda Anthony’s

SUEÑO CON VER A AZUL CRECER Y MADURAR, CONVIRTIÉNDOSE EN LA empresa líder DE ADQUIRENCIA EN EL PAÍS

¿CUÁL HA SIDO EL LOGRO DEL QUE

¿CÓMO LOGRA EL BALANCE ENTRE

SE SIENTE MÁS ORGULLOSO? AZUL es definitivamente un orgullo, y su crecimiento y planes en proceso me llenan de satisfacción.

SU NUEVO MATRIMONIO Y SUS IM-

¿CUÁL ES SU FORMA FAVORITA DE RELAJARSE? Salir de la ciudad hacia

la playa o la montaña, en familia y con amigos, me trae paz. Casi todos los fines de semana me pueden ver cruzando el puente.

PORTANTES COMPROMISOS PROFESIONALES? En la vida, todo es cues-

tión de equilibrio. Creo que cada uno de mis proyectos me ayuda a una mejor relación, pero también mi relación me da estabilidad para enfrentar los retos profesionales. Mi esposa está muy consciente de la responsabilidad que represento y las metas que tengo. Sin duda es mi cheerleader principal, además de una gran inspiración.

¿CÓMO VE SU FUTURO PROFESIONAL EN 10 AÑOS? Siempre frente a un reto que me permita aportar al Grupo Popular, a mi familia y a mi país. EN ESTOS TIEMPOS, A LOS HOMBRESSE LES EXIGE MAYOR PARTICIPACIÓN

¿SE CONSIDERA UN TRIUNFADOR? En

todos los proyectos personales y profesionales que asumo mi interés siempre es triunfar. Para mí esa es la definición del triunfador: voluntad de lograr el éxito en cada proyecto que enfrente.

EN TEMAS DE FAMILIA, CRIANZA DE LOS HIJOS Y EN DECISIONES DOMÉS-

¿EN CUÁL DE LAS FACETAS DE SU

TICAS. ¿QUÉ TAN INVOLUCRADO ES

VIDA SE SIENTE MÁS FUERTE? Como

USTED EN ESE SENTIDO? Estoy total-

padre, esposo y profesional. Es difícil escoger una sobre otra, ya que en las tres me siento confiado y fuerte. A diario me esmero en que cada una de ellas esté en su mejor momento, siempre iniciando con la familia, lo cual tiene una importancia incomparable.

mente involucrado en todos los ámbitos que mencionas, especialmente en cuanto a la crianza de mis hijos, quienes son mi pasión verdadera. Pienso que en cualquier familia equilibrada esto debería primar.

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DE PORTADA

Suéter Penguin de tienda Anthony’s

SDT 90 · Junio/ Julio 2015

Confesiones de Mr. Blue TRES CLAVES PARA TRIUNFAR EN LA VIDA: Integridad, respeto y decisión. TRES CLAVES PARA TRIUNFAR EN LOS NEGOCIOS: Pasión, compromiso e innovación. TRES CLAVES PARA TRIUNFAR EN EL AMOR: Respeto, comunicación y comprensión. UNA HISTORIA DE ÉXITO INSPIRADORA PARA SU VIDA: Don Alejandro E. Grullón, aparte de ser mi abuelo, es una inspiración sin duda. Su historia es pública y digna de admiración. En adición, lo que ha logrado don Manuel A. Grullón al frente de la institución creada por don Alejandro es una historia que marca el norte para cualquier profesional. UNA RAZÓN PARA CELEBRAR: Las oportunidades. Cuando se presentan se aprovechan. Hay muchos que no tienen la dicha de obtener oportunidades. PRIORIDADES DE SU VIDA: La primera está fácil, la familia. Mi esposa, mis hijos, madre, hermanos y familia extendida son sumamente importantes para mí. Mi trabajo es la segunda, ya que es una responsabilidad que sirve, no solo para sostenerme económicamente, sino que es un compromiso que me llena de pasión y orgullo. UN LUJO QUE DISFRUTA: Viajar. Dentro o fuera del país y siempre en la mejor compañía. UN SUEÑO O META POR CUMPLIR: Ver a AZUL crecer y madurar, convirtiéndose en la empresa líder de adquirencia en el país.sdt.

Traje Massimo Dutti (Ágora Mall), camisa Hackett London (Blue Mall), corbata de The Boss Shop Santo Domingo (Hugo Boss) y zapatos Florsheim de Anthony’s Shoes

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DE PORTADA

UNA RAZÓN PARA CELEBRAR:

Las oportunidades. CUANDO SE PRESENTAN, SE APROVECHAN. HAY MUCHOS QUE NO TIENEN LA DICHA DE OBTENER OPORTUNIDADES.

Camisa y tenis de Hackett London (Blue Mall), suéter Penguin de tienda Anthony’s, pantalones de The Boss Shop Santo Domingo (Hugo Boss)

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TOYS BOYS Por Carlos Rodríguez Seliman Fotografías: Fuente externa

DXO ONE CAMERA DXO Labs da a los usuarios de iPhone la posibilidad de hacer fotos con calidad profesional en cualquier condición. Esta diminuta cámara que se conecta a su iPhone tiene un sensor de 1” que, combinado con el ingenio de DXO Labs de procesar imágenes, promete cambiar la forma que se mueve el universo de las cámaras compactas.

SAMSUNG CURVED UHD TV 105” Sa msung c ontinúa e leva ndo los estándares, y ahora lo hace con su Curved T V de 105”, la televisión curva más grande del mundo. Con cuatro veces mayor resolución que Full HD, brinda una experiencia envolvente y espectacular. Una pantalla que le inspirará a construir un cine en su propia casa.

LISA AIRPLANES AKOYA El AKOYA es un avión ligero, muy versátil, con capacidad de aterrizar en tierra, agua o nieve, y al que se le doblan las alas para fácil almacenaje. Deje que su espíritu aventurero vuele libremente… o llévelo directamente a Palmilla. La decisión es suya, el AKOYA la ejecutará.

DOTTLING GYROWINDER Guarde y exhiba su reloj de colección dentro de una obra de arte mecánica, mientras lo mantiene en funcionamiento. El Gyrowinder es el único winder que permite la rotación del reloj en todas las direcciones, simulando casi a la perfección su movimiento al estar colocado en su muñeca. Esto lo hace verdaderamente especial. Otro showpiece para quien lo tiene todo. SDT 94 · Junio/ Julio 2015

THE MACALLAN ICE BALL MAKER Esta increíble máquina de hacer hielo es el centro de atención en todas las catas en las que se ha presentado. Está compuesta por dos poderosos bloques de puro aluminio. Solo debe insertar un cubo de hielo y en segundos saldrá convertido en una bola perfecta que enfriará su whisky sin diluirlo, como debe ser para un verdadero connoisseur.sdt.

EsCala a Otro Nivel en RD Por Evelyn Betancourt Holt-Seeland Fotografías: ClaOadphoto

1200 personas llenaron a capacidad el salón de eventos del Centro Comercial Sambil para disfrutar de “EsCala a Otro Nivel”, la conferencia que el periodista de CNN en Español, autor y conferencista inspiracional, Ismael Cala, ha llevado a distintos puntos de Latinoamérica y Estados Unidos, y que se presentó con rotundo éxito en Santo Domingo. Durante las cuatro horas que duró el evento, Ismael SDT 96 · Junio/ julio 2015

Cala compartió con un público eufórico las claves para dar el siguiente paso en sus relaciones personales y en los negocios, herramientas que le han ganado el éxito al periodista en su vida y carrera. El cierre estuvo a cargo de la psicóloga y experta en relaciones humanas, Ana Simó, quien fue entrevistada por Cala sobre tópicos como sexualidad, autoestima saludable, crisis, dolor, así como la importancia de

una comunicación adecuada en la familia. Una interacción celebrada por el público que la doctora Simó calificó como “una experiencia maravillosa”. Con “EsCala a Otro Nivel”, News Group dejó inaugurada, con un importante apoyo de reconocidas empresas y la asistencia masiva del público, su nueva división de eventos formativos e inspiracionales.sdt.

Raúl E. Calvo Lizardo | Photomania | Grupo Maktub

Francina Hungría en una de las dinámicas de la conferencia

Se vivieron momentos divertidos e inesperados

3 A Worldwide y Casa de Campo rifaron dos fines de semana para los asistentes

Ismael da la bienvenida a su invitada en RD, Ana Simó

Cala integró al público en distintos momentos de la conferencia

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Raúl Peralta

Ana Simó comparte el escenario con Cala

Rita García, parte del equipo organizador, Larissa Piantini, Diomares Musa y Marilú Bobadilla

Ana Alicia De Jesús

Raúl Peralta

en el escenario con Ismael Cala

Jinny Cross, María José Turull y Myrna Cabral

Carlos Rodríguez, Ana Simó, Ismael Cala, Evelyn Betancourt y Bruno Torres

Raúl Peralta

¡GRACIAS!

REPORTAJE

SCOTIABANK REPÚBLICA DOMINICANA 95 años de pasión, compromiso y clientes satisfechos. Por SDT Fotografías: Scotiabank

uando el pasado mes de junio, ejecutivos, clientes y relacionados de Scotibank se reunieron en un ameno coctel en Santo Domingo, había mucho que celebrar. La prestigiosa institución bancaria, fundada en Nueva Escocia, Canadá, está cumpliendo 95 años de trayectoria en República Dominicana, tiempo en el que se ha convertido en parte del desarrollo y crecimiento de varias generaciones. Los 300,000 clientes, 2,000 empleados, 61 sucursales y 96 cajeros automáticos con los que cuenta hoy día, ratifican la visión que tuvieron sus fundadores al establecerse en

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esta media isla, así como el compromiso de la empresa de mejorar su gestión cada día, en beneficio de accionistas, empleados, clientes y las comunidades en donde tiene presencia. “El compromiso y la pasión de nuestra gente, junto a la vivencia continua de nuestros valores son, sin lugar a dudas, el principal impulsor de esta exitosa permanencia en el tiempo. Por eso podemos decir que estos son los elementos centrales de nuestros logros; tesoros que cuidamos y que continuarán impulsándonos a través de los años”, dijo durante la fiesta de aniversario

Chiara Borrelli, primer vicepresidente y gerente general de Scotiabank. En República Dominicana, Scotiabank ofrece una completa gama de productos y servicios en los segmentos de banca personal, comercial, corporativa, de inversión y de consumo. Desde su fundación ha sido reconocida por ser una empresa socialmente responsable y comprometida, y como tal ha estado llevando a cabo diversas acciones para contribuir a construir un mejor futuro en todo el mundo por medio de prácticas bancarias éticas, conciencia ambiental y compromiso con las comunidades.sdt.

BUSINESS TALK

SDT 102 路 Junio/ julio 2015

C E O Y PR ES I D EN T E D E PER N O D R I CA R D A M ER I CA S

FRANCK LAPEYRE Por Ana Alicia De Jesús Fotografía: Cortesía Pernod Ricard Group

or un lado, hay personas triunfadoras y admirables cuyas teorías sobre el liderazgo y el éxito son tan complejas y elaboradas que hacen ver sus logros como algo inalcanzable, excepto para ellos. Por el otro, está Franck Lapeyre, Presidente de Pernod Ricard Americas, división para esta región de la empresa líder mundial en bebidas espirituosas premium. Seguro de sí mismo, directo y agudo en su discurso, pero destacablemente cercano, al conversar con este ejecutivo francés descubrimos a un hombre que tiene más que clara su prioridad número uno: ser feliz, y ese enfoque es quizá lo que lo ha convertido en un modelo de líder único y generoso. Sus ideas prácticas, simples y digeribles inspiran y tienen el poder de hacer que quien las escucha se sienta más cerca de su meta. Definitivamente, un hombre con mucho, pero mucho que enseñar sobre liderazgo y el verdadero significado del éxito. Tome nota. ¿CUÁL ES LA MEJOR PARTE DE SU DÍA?

Temprano en la mañana, cuando estoy solo y puedo preparar el día en tranquilidad para ser más eficiente. El mundo pertenece a quienes se levantan temprano.

familia. A la empresa le importan sus empleados, que son las personas más apasionadas que he visto.

todo en CEOs y personas en posiciones de poder en general. ¿Y EL RASGO MÁS CARACTERÍSTICO

¿CUÁL ES EL CRITERIO DE SELECCIÓN

DE SU PERSONALIDAD? La felicidad y el

DE LAS MARCAS QUE REPRESENTAN?

optimismo.

Todas las marcas que distribuimos nos pertenecen.

SU TALÓN DE AQUILES ES… Demasiada energía, a veces puedo abrumar a la gente.

¿CÓMO EVALÚA EL POSICIONAMIEN TO AC TUAL DE SUS PRODUC TOS E N

¿QUIÉN ES SU MAYOR FUENTE DE INSPI-

REPÚBLICA DOMINICANA? A punto de convertirse en líder en todas las categorías clave de whisky.

RACIÓN? Mi novia. UNA RAZÓN PARA CELEBRAR… Cualquiera,

la vida es corta. ¿CUÁL HA SIDO SU MAYOR LOGRO DENTRO DE LA COMPAÑÍA? Transformarla de

UNA BEBIDA PARA BRINDAR… Chivas 18.

una compañía enfocada en volumen, a una empresa orientada a construir marcas para el largo plazo.

¿CUÁL ES EL MAYOR LUJO QUE SE PER-

¿QUÉ ES LO MÁS SATISFACTORIO DE SER

MITE? Celebrar bien las festividades. Las experiencias lo son todo, son mucho más importantes que los bienes tangibles.

PARTE DE PERNOD RICARD? Sentirme

parte de una familia. A Pernod Ricard le importas y te apoya, incluso en los momentos difíciles de tu vida personal.

¿CON QUÉ PERSONALIDAD DE LA HISTORIA O LA ACTUALIDAD LE GUSTARÍA HACER NEGOCIOS? Con Winston Churchill.

¿Y CUÁL ES EL MAYOR RETO? Inspirar a la

Fue un gran líder, con visión, pasión, resistencia y buenísima energía.

gente, ganártela emocionalmente. Una vez logras eso, todo es posible.

UNA META CUMPLIDA… Viajar, vivir y tra-

bajar alrededor del mundo.

¿CUÁL HA SIDO EL MEJOR Y EL PEOR CONSEJO QUE HA RECIBIDO? El mejor: ve

MENCIONE EL INGREDIENTE INDISPEN-

a Korea a iniciar tu carrera, ya que nadie quería irse allá cuando es un país fantástico, con un gran potencial. El peor: ríndete.

SABLE PARA CONVERTIR UNA BUENA

UNA META POR CUMPLIR… Ampliar mi

I D E A E N U N A R E A L I DA D E X I T O S A .

personal en Pernod Ricard.

Perseverancia y resistencia. Nunca te des por vencido, nunca te rindas. Puedes mover montañas.

UN CONSEJO VALIOSO PARA JÓVENES

LOS NEGOCIOS, ¿CÓMO LO DIRÍA? Pasión,

¿CUÁL HA SIDO LA BUENA IDEA QUE LE

EJECUTIVOS… Sigue tus sueños y escucha a tu corazón, a tu pasión (cuando seas mayor será muy tarde).

inspirar a otros y buena salud, pues tienes que valerte de tus recursos físicos para poder liderar una compañía.

HA DADO MÁS SATISFACCIONES? La idea de tener empleados que puedan seguirte al final del mundo.

USANDO UNA SOLA PALABRA. Feliz.

¿CÓMO DEFINIRÍA A PERNOD RICARD

¿CUÁL ES LA CUALIDAD QUE MÁS ADMI-

¿QUIÉN LE GUSTARÍA QUE ESCRIBIERA

COMO EMPRESA? Pernod Ricard es una

RA EN UNA PERSONA? La humildad, sobre

SU BIOGRAFÍA? Aún no he muerto.sdt.

SI PUDIERA RESUMIR EN TRES IDEAS LO QUE SE NECESITA PARA TRIUNFAR EN

DEFINA SU ESTADO MENTAL ACTUAL

Junio/ julio 2015 · SDT 103

PERFIL/ NEGOCIOS

D I R E CTO R D E M ER CA D E O D E S A N TO D O M I N G O M OTO R S

Diego Fernández Por Mijaíl Peralta Fotografía: Carlos Pérez/ Fonotografías

Trato de disfrutar lo que hago, y la mejor manera de hacerlo es traer mis pasiones -la tecnología y el desarrollo de los recursosa mi trabajo

anto Domingo Motors es una de l a s e m p re s a s m á s ex i to s a s d e República Dominicana y, en la trastienda de ese éxito que se prolonga desde hace casi cien años, están personas como Diego Fernández, quien hoy se desempeña como su director de mercadeo.

en la Cámara Americana de Comercio. Más tarde, incursionó en la industria automotriz, donde se ha desempeñado en los últimos años en el área de mercadeo. Su visión, ingenio, conocimiento y pasión por el sector ha beneficiado grandemente a las distintas marcas que ha manejado.

De habla segura y conocimiento amplio en el área del marketing y la tecnología, Diego ha caminado mucho para llegar hasta este punto, que él mismo define como “de inflexión” en su carrera. Este ingeniero eléctrico egresado de INTEC y especializado en negocios por Barna Business School, inicia su carrera en el área de la tecnología en Microsoft, luego en Verizon y, finalmente,

Y la pasión es clave para la vida de Diego, y por eso, quizá, es que se siente tan a gusto en Santo Domingo Motors. La empresa le ha permitido mantener intacto su espíritu jovial, aplicar sus conocimientos en las distintas áreas en las que se ha especalizado, le ha presentado estimulantes desafíos y ha sustituído en su mente la palabra “empleo” por “entusiasmo” y “estilo de vida”.

SDT 104 · Junio/ julio 2015

Eso se ha traducido en resultados para la compañía. “Aquí he tenido la oportunidad de aportar mucho a las innovaciones estratégicas que realiza la empresa a través del uso de la tecnología”, explica satisfecho el joven ejecutivo . Aunque como dicen, la edad es solo un número, Diego Fernández parece tener la cifra ideal para vivir a plenitud. En este momento, el éxito profesional y la madurez se complementan con una vida personal estimulante, en la que disfruta desde la pasión por las letras y los beneficios de una vida sana (y dedicada al crossfit), hasta pasar tiempo de calidad con su familia, que, al final, es como comienzan y terminan sus días.sdt.

CALANDO SUEÑOS

DINERO

¿BONDAD O MALDAD? ISMAEL CALA Presentador de CNN en Español, conferencista y autor.

@ismaelcala

ivimos en un mundo donde todo tiene un precio, desde lo más elemental hasta lo más sofisticado. El dinero no discrimina, mide todo lo material y una gran parte de lo intangible. El dinero define y controla. Por mucha espiritualidad que pretendamos impregnarle a nuestras vidas, su necesidad hace acto de presencia. Es una sombra infinita que no se despega de nosotros, lleve el nombre que lleve: dólar, peso, yen, euro, libra…

En ese complejo contexto, me pregunto: ¿La felicidad también depende del dinero? El cineasta Woody Allen responde muy inteligentemente: “El dinero no da la felicidad, pero procura una sensación tan parecida que se necesita un buen especialista para verificar la diferencia”. Allen concede al dinero su real importancia, pero deja entrever que no necesariamente es proporcional a los niveles de felicidad. Si una persona con sus necesidades básicas resueltas asciende otro escalón que le procura más dinero, experimenta felicidad. Nadie lo duda. Sin embargo, el sentimiento sería mayor si esa misma persona nunca hubiera tenido sus exigencias básicas satisfechas. Cuando se lucha para salir de la pobreza y se consigue un triunfo que implica más dinero, el sentimiento de felicidad se acrecienta. No hay nada negativo en ello, todo lo contrario.

SDT 106 · Junio/ julio 2015

El dinero, visto como una fórmula para alcanzar mayor bienestar, desempeña un importante papel a la hora de conquistar los sueños. Es un estímulo, y así será mientras vivamos. Lo dañino es convertirlo en obsesión e intentar medirlo todo a través de ese prisma, incluyendo los sentimientos. En estos casos, tampoco es malo por ser dinero, sino porque los seres humanos lo convierten en obsesivo, que es un sentimiento nada virtuoso.

El dinero es perjudicial cuando nos hipnotiza, como puede deslumbrarle el poder a un tirano, o una idea a un extremista religioso. Don dinero está en todas partes. Su influencia queda fuera de cualquier discusión, pero sus niveles de bondad o maldad dependen de los seres humanos, del uso que le demos, de la manera en que salgamos en su búsqueda, de cuánto puede influir en nuestra espiritualidad. www.ismaelcala.com.sdt.

MODA

THE

HEAT IS

LOS GRADOS AUMENTAN Y LA TEMPERATURA INVITA A LUCIR

MÁS LIGERA Y FRESCA, Y A DAR LA BIENVENIDA A ATUENDOS VERANIEGOS EN LOS QUE EL BLANCO Y LOS ESTAMPADOS

TROPICALES SON LOS GRANDES PROTAGONISTAS. EL ATRACTIVO ESTILO QUE CARACTERIZA LAS COLECCIONES CRUISE DE LAS GRANDES CASAS DE MODA SIGUE GANANDO RELEVANCIA Y LA BELLÍSIMA MODELO DOMINICANA SAL GARCÍA, DEJA CLARO POR QUÉ EN LA IDÍLICA PISCINA DEL SHERATON SANTO DOMINGO.

Coordinación Patricia Crusset Dirección de arte Mabel Manzano Fotografías Hairo Rojas Estilismo Joselo Franjul Asistencia de estilismo María Elena Roquel Modelo Sal García/ Ossygeno Models Management Maquillaje Eliotte Casimiro Peinado Elvira Sepúlveda Locación Hotel Sheraton Santo Domingo Agradecimientos Vivian De Marchena y Zenón Jiménez SDT 108 · Junio/ Julio 2015

bodysuit en algodón Noa Store

accesorios Daniel Espinosa, Ágora Mall

MODA

bikini top con vuelos diminutos Oysho

falda midi Noa Store

cartera en piel Louis Vuitton, Blue Mall

accesorios Daniel Espinosa, Blue Mall

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MODA

traje de ba帽o estampado Tienda Nubah

Accesorios Daniel Espinosa, Blue Mall

lentes de sol ray- ban

www.amazon.com

SDT 112 路 Junio/ Julio 2015

MODA

bikini top estampado Oysho

falda amplia con malla y pumps neón Noa Store

collar Daniel Espinosa, Ágora Mall

SDT 114 · Junio/ Julio 2015

MODA

top estampado floral Oysho

shorts talle alto Tienda Nubah

bolso Louis Vuitton, Blue Mall

accesorios Daniel Espinal, Ágora Mall

SDT 116 · Junio/ Julio 2015

MODA

SAL GARCÍA Entra a Ossygeno Models Management en el 2009 y, de inmediato, se convierte en una modelo top de la agencia y en uno de los rostros más solicitados para editoriales y desfiles de moda. Muse NY, Calvin Klein Jeans, ODD, Mastermind Femme, David Tatle y Katia Leonovich son algunas de las firmas para las que ha trabajado Sal durante el último año. Actualmente se encuentra pasando una temporada en su natal República Dominicana, trabajando en su proyecto personal Academia Actitud by Sal García.

crop top estampado Tienda Nubah

bikini bottom Zingara Swim Wear

aretes y anillo en metal Daniel Espinosa, Ágora Mall

SDT 118 · Junio/ Julio 2015

SHERATON SANTO DOMINGO Un escenario perfecto para ideas brillantes. El hotel Sheraton Santo Domingo es la opci贸n ideal para reuniones corporativas, eventos sociales y exhibiciones. En sus 谩reas abiertas, salones de reuniones y eventos, cuentan con todos los avances tecnol贸gicos del d铆a y con la asistencia de un personal especializado para apoyarle, incluyendo un coordinador de bodas y eventos sociales.

MODA

LA REINA DE LA FIESTA

12 CONSEJOS DE ESTILO PARA ROBARSE TODAS LAS MIRADAS. Por Giovanna Vásquez Podestá Fotografía: Alina Vargas

Santo Domingo Times está de fiesta y, a propósito de sus 12 años, la estilista y fashionista Giovanna Vásquez Podestá nos comparte 12 secretos de estilo que la convertirán en la invitada más memorable -y fabulosade cualquier celebración.

FINJA SEGURIDAD. Sinceramente, funciona cada vez. Cuando llegue a una fiesta, mantenga la postura firme, una sonrisa natural y haga contacto visual con quienes hable. Lucir confiada y segura (aunque por dentro se sienta nerviosa) hará que atraiga todas las miradas y que todo el mundo se pregunte: ¿Quién es esa?

RESPETE EL DRESS CODE. Este tip es realmente importante para evitar miradas de desaprobación. No por nada los códigos de vestimenta tienen tantos años de existencia. Guíese por ellos siempre y lucirá perfecta en cualquier celebración.

USE COLORES BRILLANTES. Nadie puede negar la practicidad del negro, pero mientas todas optan por un LBD, escoja usted un tono llamativo, como rojo, azul vibrante, un neón o algún estampado. Confíe en mí, le encantarán los comentarios positivos que recibirá (Usted: 1, LBD: 0).

SDT 120 · Junio/ julio 2015

BIG HAIR, DON’T CARE. Con el clima de nuestro hermoso país, esta es una movida arriesgada, pues de no utilizar los productos adecuados, en cuestión de segundos se podría parecer al Rey León. Sin embargo, manejada correctamente, una melena voluminosa tiene el poder de llamar la atención.

OPTE POR ACCESORIOS STATEMENT. Llevar un accesorio interesante es una jugada infalible. Puede ser un collar, unos aretes, una pulsera, una cartera o unos zapatos (mi favorito). Utilice algo fuera de lo común o que rara vez combinaría con su atuendo, y puede apostar a que volteará cabezas.

MIRADA SEDUCTORA. Hay algo sobre las pestañas largas que hace que no podamos dejar de mirarlas. Puede lograrlo con ayuda de pestañas postizas (ojo: si no es una experta aplicándolas, mejor consulte a un profesional) o resaltando las suyas con mascara y rizador.

EL FACTOR MARILYN MONROE. ¿Alguna vez se ha fijado en que las personas tienden a mirarle la boca a quien habla y no realmente sus ojos? Esto es porque los labios son un imán natural. No importa si no está usando labial, tiene un poco de brillo o el perfecto color rojo (mi selección por excelencia, lo uso día, tarde y noche), querrá asegurarse de que luzcan suaves y besables (si quiere, introduzca aquí el emoji del monito tapándose los ojos, pero es la verdad).

UÑAS IMPECABLES. Es inevitable, todos nos fijamos en las uñas de manos y pies de los demás, así que téngalas siempre arregladas.

NO SUBESTIME LA ROPA INTERIOR. Un punto sumamente importante: para que luzca bien su atuendo, debe usar la ropa interior apropiada y en la talla correcta.

EDITAR, EDITAR, EDITAR. Antes de salir, mírese en un espejo y quítese una pieza o accesorio. Uno de los errores más comunes que cometemos al crear un buen look es agregar piezas de más. RECUERDE: MENOS ES MÁS.

¡DIVIÉRTASE! Una persona que se ríe mucho o que hace a otros reír da la impresión de ser alguien con quien se pasa un buen rato, así que relájese, disfrute y verá cómo, de pronto, estará rodeada de personas genuinamente interesadas en lo que tiene para decir.

12 SEA GENUINA.

El secreto a voces para robarse todas las miradas es ser uno mismo.sdt.

CONOZCA MÁS DE GIOVANNA Y SU IMPECABLE SENTIDO DEL ESTILO EN LA EDICIÓN DE JULIO DE SHINE MAGAZINE. Giovanna Vásquez Podestá es estilista y fashion marketer

Junio/ julio 2015 · SDT 121

MODA

THE

LIST

Por Amós Azkonaga Fotografías: Fuente externa

LOS 40 AÑOS DE CAMPER Camper, una de las marcas españolas de calzado con mayor renombre en la moda casual y urbana, anunciaba en 1977 el primero de sus modelos: los zapatos Camaleón, uno de sus productos más exitosos. Hoy, la firma cumple 40 años y los conmemora con la exposición “Life On Foot” (Vivir a pie) que, del 13 de mayo hasta el primero de noviembre, lleva los zapatos Camper a las salas y vitrinas del Design Museum de Londres.

DIETRICH OT-3 En un mundo como el de la relojería, donde abundan las casas centenarias, siempre es apasionante encontrarse con una nueva apuesta como el OT-3. Se trata de un moderno modelo con caja, chasis y bisel en acero 316 L y movimiento mecánico Myota 82S-7. Su gran caja de 46 mm acoge un diseño de toques futuristas y deportivos en el que destacan (además del color de sus agujas) su correa lace through intercambiable, el segundero a las 5 y la indicación noche/ día a las 9.

HAPPY FEET Adiós a las típicas medias beige o negras. Los calcetines de diseños llamativos han ganado terreno y se han convertido en una pieza indispensable para los hombres que disfrutan la moda y divertirse con ella. Son famosas las marcas como Happy Socks o Psyco Bunny, pero las opciones son ilimitadas (eche un vistazo a las de Foxy). Si quiere dar un toque especial a su atuendo o traje, esta es la forma perfecta de lograrlo.

SDT 122 · Junio/ julio 2015

VIAJAR CON LOUIS VUITTON La definición de “arte de viajar” sintetiza la riqueza esbozada en la nueva línea masculina de marroquinería V Line, una colección de bolsos en piel que, con carácter urbano y diseño versátil, aporta formas flexibles y adaptables con los patrones de calidad que han caracterizado siempre a la maison. Lujosa piel resistente al agua, cierres de cremallera, innumerables compartimentos externos e internos y un peso ligero que le permitirá cargar con todo lo necesario en un día dinámico, sin dejar de lado el estilo, a quien vive en constante movimiento.sdt.

WORK IT OUT

Fonotografías

CONSEJOS DE ENTRENAMIENTO PARA DEFINIR MÚSCULOS.

JUAN CARLOS SIMÓ PICP Coach Level III e IFM Biosignature Practitioner.

@workoutrd

Propietario del centro de entrenamiento físico Workout. www.workoutrd.com

ener un cuerpo escultural, no importa en qué dimensiones, requiere esfuerzo y enfoque. Hay que planear alimentación, descansar y entrenar, no hay atajos. Se puede desarrollar músculos en diferentes grados, de manera que trabajar para definir músculos no significa que se vaya a adquirir un aspecto de fisiculturista ni masculino, en el caso de las mujeres. Mientras más lejos se quiere llegar en el desarrollo muscular, más dedicación se requiere, pues cada cosa que se haga en el día a día aporta a la degradación o aumento del músculo. Cualquier tipo de entrenamiento dirigido al aumento del tono muscular se denomina hipertrofia, y para lograrla se deben tomar en cuenta cuatro factores esenciales, los cuales voy a enumerar en orden de relevancia:

1. LA ALIMENTACIÓN. Cuando se busca aumentar la masa muscular no se debe estar en un déficit calórico. Por el contrario, se debe aumentar la ingesta de calorías a través de alimentos completos y lo menos procesados que sea posible, como proteínas de origen animal y vegetal. Los carbohidratos tienen en este proceso un rol determinante; una dieta ketogénica o sin carbohidratos no permitirá aumentar la masa muscular. Sin embargo, se recomienda reducir la ingesta de calorías vacías, presentes en dulces, pan y pasta.

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2. NO EXCEDERSE EN LAS ACTIVIDADES CARDIOVASCULARES. Contrario a lo que se pueda pensar, las actividades que se hacen fuera de los entrenamientos de pesas, como clases de zumba, crossfit, maratones, etc., obstaculizan su objetivo de ganar masa muscular. La hipertrofia es el resultado de un balance positivo de ingesta calórica y el gasto calórico, así que si el gasto excede la ingesta, nunca aumentará lo suficiente la masa muscular. 3 . LLE VAR U NA VIDA BAL ANCE ADA . Tener una alimentación adecuada, descansar lo suficiente, estar correctamente hidratado y evitar altas cargas de estrés son muy importantes a la hora de aumentar masa

muscular, pues si no se cumplen estas condiciones, y encima se le suma un entrenamiento diario, nuestro cuerpo terminará viéndose perjudicado y el músculo que estamos buscando desarrollar, se degradará. 4. DAR LA MILLA EXTRA. La tensión es lo que permite hipertrofiar un músculo. Para lograrlo, debe hacer sus entrenamientos con un peso que le rete, con el número de repeticiones ideal. Este concepto de que las altas repeticiones queman grasa, es un mito. Para conseguir los resultados deseados, cada grupo muscular debe ser entrenado con una carga que represente un desafío al cuerpo.sdt.

ESTILOS DE VIDA

Azimut Benetti LA EXTRAORDINARIA HISTORIA TRAS EL MAYOR FABRICANTE DE MEGAYATES DEL MUNDO. Por SDT Fotografía: Cortesía IBI Yatchs

l prestigioso Grupo Azimut Benetti pronto cumple 20 años de presencia en el mercado dominicano, al cual entró en 1996 de la mano de IBI Yachts. Sin embargo, la suya es una extraordinaria historia de éxito que nació hace ya 46 años fruto de la pasión de su fundador, Paolo Vitelli, por el mar. Aquí algunos de los momentos clave en la trayectoria de este grupo empresarial, símbolo de lujo, saber hacer e ícono de excelencia italiana.

1970 Paolo Vitelli, quien junto a un amigo había fundado Azimut, una pequeña empresa para rentar veleros, obtuvo los derechos para comercializar en Italia los barcos del prestigioso astillero holandés, Amerglass.

1982 Tras más de una década de crecimiento ininterrumpido, Azimut participa por primera vez en el Miami Boat Show, poco tiempo después de su entrada al mercado americano con el Failaka 105’, el primer yate 30 metros en la historia mundial de la náutica en ser construido en fibra de vidrio.

1985 Azimut adquiere el astillero Fratelli Benetti, y con ello nace el Grupo Azimut Benetti.

1988 El Grupo se lanza a la conquista del Blue Ribbon, difícil cruce del Atlántico sin parar, y lo hace con el Azimut Atlantic Challeger, diseño firmado por la renombrada firma Pininfarina. Poco después, inicia una

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Giovanna Vitelli y Paolo Vitelli

colaboración con el diseñador Stefano Righini, creando el revolucionario estilo italiano que lo convirtió en referencia mundial de diseño náutico.

2001 Nace la icónica colección de lanchas abiertas Atlantis by Azimut Yatchs.

2004 Azimut Benetti adquiere Fraser Yachts, empresa especializada en servicios para propietarios de barcos, brindando así un paquete aún más completo a sus clientes.

2007 El Grupo es reconocido como Campeòn de Crecimiento y Best Performer por la Confederación General de la Industria Italiana (Confindustria), por haber sido la empresa italiana con mayor crecimiento. Hoy día, Azimut Benetti no solo es el productor de los mejores botes del mundo, sino que se caracteriza por ofrecer a sus clientes, en los 68 países en donde tiene presencia, un servicio de clase mundial, a través de su división Yachtique - Elite Yachting Services.sdt.

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GASTRORANKS

LOS ENFANTS TERRIBLES DE LA COCINA

CHEFS CUYA PISTA

DEBE SEGUIR.

5 IÑAKI AIZPITARTE @Inakiaizpitarte Exponente máximo de la bistronomie, su menú a 14 euros rompió los esquemas de la haute cuisine parisina y casi provoca una nueva toma de la Bastilla. Este vascofrancés se puso su primer delantal hace unos 15 años y -sin haber pasado por ninguna escuela- montó el bistrot de barrio de sus sueños. Un local informal, sin grandes pretensiones, donde el cocinero explica su menú, la gente habla de una mesa a otra, y el amor del camarero por su trabajo salta a la vista.

on jóvenes, impetuosos y no conocen fronteras. Han recorrido las mejores cocinas del mundo y sacado lo mejor de ellas. Su formación -digna de un master- les ha estimulado el ingenio y, su inconformismo natural, llevado a buscar su propio camino. No son ni los más galardonados, ni los grandes gurús de la

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cocina (por el momento), pero con sus siempre rompedoras propuestas están abriendo nuevas dimensiones en el universo gastronómico. Una generación fresca, que pisa fuerte y marca tendencia. Los nuevos rockstars de la cocina. No les pierda la pista.

Una propuesta fresca y desinhibida, unida a una cocina impecable y auténtica, convirtieron a su pequeño local en un must de París. Para muestra las filas que se forman cada noche en la puerta de Le Chateaubriand. Porque se puede comer bien sin romper el bolsillo del cliente. LE CHATEAUBRIAND (París, Francia) www.lechateaubriand.net

DAVID MUÑOZ @Dabizdiverxo Su imagen es tan transgresora como su cocina. Alardea de que en su restaurante se viven experiencias súper-abrumadoras, y lo consigue. Ya sea en como el camarero te explica el plato a base de alegorías y sensaciones (allí no hay menú escrito, ingredientes ni cocciones), o con las mesas iluminadas y cerdos voladores que decoran el local. Sus platos-lienzos evolucionan, modulando una montaña rusa de percepciones cambiantes. Un aire, un puré, un polvo, entonan diferentes planos de un mismo plato mutante. Bajo su personalísimo discurso culinario es, probablemente, quien mejor ha sabido incorporar las técnicas más vanguardistas a los conceptos clásicos de cocina. Una lección de estilo propio. Hasta Michelin se ha rendido a sus pies, otorgándole en el 2014 las 3 estrellas. DIVERXO (Madrid, España) www.diverxo.com

ESTOS CHEFS, INNOVADORES, IRREVERENTES Y ATREVIDOS, SON LOS ROCK STARS DE LA GASTRONOMÍA RASMUS KOFOED @RKGeranium Sus convicciones personales y visión rompedora de la gastronomía le llevaron a crear el primer restaurante de alta cocina radicalmente ecológico. Allí todo es silvestre, orgánico o biodinámico; desde la matita que puede culminar un plato hasta el tratamiento de los residuos o la elección de los productos de limpieza. Sus sutiles y sabrosos ingenios comestibles giran en torno a sabores

transparentes, casi monacales, donde una técnica impecable es el medio para poner en relieve la riqueza de productos tan sencillos como sutiles. Kofoed es capaz de juntar magistralmente en un plato chocolate, zanahoria y algas; por algo es el único chef en el mundo que ha sido condecorado tres veces con el Bocuse d´Or (las olimpiadas de la cocina). GERANIUM (Copenhague, Dinamarca) www.geranium.dk Junio/ julio 2015 · SDT 129

GASTRORANKS

ALBERTO LANDGRAF @albertolandgraf Se ha convertido en el último fetiche de la prensa brasileña, y es que este joven chef nunca pasa desapercibido. No solo por su estilo rompedor y osado o por el vertiginoso juego de texturas y temperaturas de su cocina, sino por ser defensor de una cocina que él titula “naturalista”. Landgraf no duda en aprovechar los cortes de carne y vegetales que otros desechan y ha encontrado en el universo de las conservas -sobre todo los pickles- una forma de expresión. Los encurtidos (de los que ha creado todo un universo) son su pasión, pues le permite cocerlos en frío, sin modificar su textura, y preservarlos en su momento óptimo de maduración. Además, asegura que la acidez es el elemento que equilibra sus platos. EPICE (São Paulo, Brasil) www.epicerestaurante.com.br

RYAN CLIFT @chefryanclift De la unión de este australiano y el mixólogo Matthew Bax nace en Singapur un local vibrante, escaparate de nuevas tendencias, de fusión étnica (de la que esta ciudad-estado está tan habituada). Informalidad, movimiento, ausencia de protocolo, estas son las premisas para una propuesta en la que cocina y coctelería se funden, dando origen a un menú donde cada sorprendente plato encuentra prolongación en un coctel todavía más vanguardista. De la mano de estos dos jóvenes (que se atreven con todo y rompen cualquier tabú), la bebida pierde parte de su identidad para transformarse en un ingrediente más, que potencia o matiza los sabores de la comida. Gastromixología en estado puro, con estilo y saber hacer.sdt. TIPPLING CLUB (Singapur) www.tipplingclub.com

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PLACERES

CONDIMENTANDO

MOMENTOS

Bodegas 1492 presenta el primer Spiced Rum de República Dominicana. Por SDT Fotografías: Cortesía Ron 1492

nspirado en el descubrimiento de América, tierra de suelo fértil y un clima excepcional, y contando con la experiencia de generaciones especializadas en el arte de añejar a la perfección los más finos rones, nace en República Dominicana Bodegas 1492. Es la empresa productora del ron del mismo nombre, para cuyo desarrollo ha contado con la experiencia de maestros roneros dominicanos con más de 30 años de trayectoria profesional y más de 60 años de experiencia combinada. El resultado de la inigualable calidad de sus alcoholes añejados en barricas de roble blanco americano sumado a la experiencia de los expertos maestros, es una gama de rones super premium, dirigidos a un público conocedor y exigente, que sabe disfrutar. En medio de su selecta carta de productos, compuesta por la línea Golden Age Dorado y Blanco 1492 y 1498,

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elaborados con alcoholes con cinco años en barrica; los añejos, los gran añejos, 10 Años XO, 15 Años Antique, 18 Años Exquis y 21 Años Unique, está el exquisito Spiced Rum, único en República Dominicana. “Nuestro Spiced Rum está formulado con una base de alcohol añejado por tres años en barricas y 16 especias naturales. Debido a la poca experiencia que existe en República Dominicana en la formulación de spiced rums, aunque lo producimos aquí, es el único de nuestro portafolio formulado en un laboratorio de Nueva York, donde hay una amplia experiencia en este tipo de ron”, nos revela José María Ariño, presidente de Bodegas 1492. Al probarlo, usted entenderá que esos detalles de logística bien valen la pena. Se logró un excelente balance entre el ron y las especias sin que ninguna prevalezca por encima de las otras. El resultado es un producto de extrema suavidad y un insuperable bouquet.sdt.

EL SERVICIO PERFECTO Aunque en algunos países el spiced rum se utiliza para coctelería o mezclado con colas negras, la calidad, suavidad y balance de este ron amerita tomarlo frío o con poco hielo.

REPORTAJE

OYSTER BAY ESTÍMULO CULINARIO PARA SIBARITAS. Por Yanoli Espinosa Fotografías: Cortesía Publipack

on la llegada del verano, en Santo Domingo las opciones para refrescarse y combatir las altas temperaturas se disparan. Unos prefieren las terrazas de los restaurantes para compartir una refrescante jarra de sangría, otros optan por irse a algunas de las maravillosas piscinas de la ciudad y están los que cruzan el peaje y aceleran hasta Oyster Bay by Neptuno´s porque saben que ahí van a vivir una experiencia de lujo para el paladar. Como su nombre lo indica, Oyster Bay pertenece a la familia Neptuno´s, ya de por sí un referente no solo de calidad gastronómica, que la tiene, sino además de ser un lugar relajante, apacible, donde se disfruta de una hermosa vista al mar Caribe. En el caso de Oyster Bay, su novedosa propuesta viene apoyada de un rico menú con una amplia variedad de ostras importadas bajo estrictos controles de calidad. Cocinadas o crudas, maridan de maravilla con el champán. Los amantes de las ostras tienen en Oyster Bay un verdadero templo de deliciosos sabores ideales para el verano. Si no se anima de primera vez, le comento que las ostras, además de ser protagonistas de las cartas de los chefs más renombrados, entre ellos Ferrán Adriá,

AÑÁDALES UN TOQUE LIGERO DE PIMIENTA Y ACOMPÁÑELAS DE UNA MOËT HELADA AL ATARDECER Y SEGURAMENTE LE FASCINARÁ.

son ricas en proteínas, contienen minerales de gran valor y son pobres en grasas, por lo que podrá darse un buen banquete sin culpa. Algo que probablemente termine de convencerle es que tienen grandes propiedades afrodisíacas. Entre nuestras favoritas están las Flamed Oysters (aromatizadas al Pernod), las Champagne Foam Oysters, con espuma de champán, y las Rockefeller Oysters, gratinadas con parmesano, ajo y un chorrito de limón. Añádales un toque ligero de pimienta y acompáñela de una Moët helada al atardecer y seguramente le fascinará.sdt.

Coordenadas: Calle Duarte # 12, Boca Chica. @LucyGarcíaGallery

SDT 134 · Junio/ julio 2015

PUBLIRREPORTAJE

FormaciónDual

PROGRAMA DE CAPACITACIÓN TÉCNICA DE BARRICK PUEBLO VIEJO. Por SDT Fotografías: Cortesía Barrick Gold

LA EMPRESA MINERA APUESTA A LA FORMACIÓN DE TÉCNICOS EN LAS COMUNIDADES VECINAS.

rancisca Guzmán es de Tocoa, una comunidad de la provincia Sánchez Ramírez. Es madre soltera de nueve hijos. Uno de ellos es Yésica, de 18 años, quien es parte del programa de formación dual que, desde el 2014, desarrolla la empresa Barrick Pueblo Viejo junto al Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP), para capacitarse como técnica en Mecánica Industrial. Yésica tomó la decisión de formarse y convertirse en una de las mejores en el área de mecánica industrial. Antes de conocer del programa, esta joven de 18 años y su madre estaban muy claras en que la formación y la preparación académica es la principal vía para el desarrollo. SDT 136 · Junio/ julio 2015

Barrick Pueblo Viejo, en su compromiso por el desarrollo sostenible de las comunidades cercanas a sus operaciones, inició el programa junto a INFOTEP para que jóvenes con las actitudes y aptitudes requeridas para las áreas de Mecánica Industrial y Automotriz pudieran estudiar y poner en práctica esos conocimientos en las instalaciones de la mina.

Sánchez, superintendente de reclutamiento y selección de la empresa. “En Barrick Pueblo Viejo entendemos que la formación profesional práctica transmite sistemáticamente todos los conocimientos y habilidades técnicas necesarias para un ejercicio profesional cualificado. Así la inserción en la vida profesional de estos jóvenes será más fácil”, explica.

En esta primera edición del programa, que dura alrededor de dos años, fueron seleccionados unos 30 aprendices, provenientes de las principales comunidades de Piedra Blanca, Maimón y Cotuí. “Esta formación corresponde a una estructura de la enseñanza alterna a la educación superior, destinada a técnicos del país”, asegura Laureen

Mónico Abreu, supervisor general de Responsabilidad Social Corporativa de Barrick Pueblo Viejo, agrega que el programa Formación Dual busca busca abrir la posibilidad de desarrollo a jóvenes residentes en comunidades aledañas a la mina en áreas técnicas en las que se necesita personal dentro de la empresa .sdt.

TECNOLGÍA

CASAS INTELIGENTES LA ERA DE LA DOMÓTICA. Por Aura Rosa Fotografías: Fuente externa

Se imagina ajustar la temperatura de su cama o controlar el volumen del sistema de audio para toda la casa desde cualquier habitación, programar el calentador de agua, apagar a distancia todas las luces de la casa, cerrar automáticamente todas las ventanas o programar el encendido de su lavadora o secadora de ropa? No es ficción, es domótica. No hablamos de un concepto nuevo, ha existido desde hace décadas en términos de control en la iluminación mediante un simple interruptor. Esta tecnología avanzada y automatizada sirve para crear un mundo interconectado y controlado. La domótica es la manera en que todos nuestros dispositivos y aparatos funcionan conectados entre sí por la red, proporcionándonos un control perfecto sobre todos los aspectos de nuestro hogar desde cualquier lugar donde nos encontremos, para que funcionen en el momento y la manera que deseamos. Gracias a ella es posible, utilizando su dispositivo inteligente (celular o tableta) u otro mando a distancia, cambiar la configuración SDT 138 · Junio/ julio 2015

de su casa a su gusto, proporcionándole mayor comodidad y, de paso, ahorro de energía y dinero. En República Dominicana hay compañías que ofrecen servicios de automatización de iluminación, climatización, audio y video, control de shutters, etc. Domotics Dominicana, por ejemplo, tiene entre sus servicios la climatización mediante controles inteligentes, integración de diferentes sistemas inteligentes de seguridad (cámaras, alarmas, equipos biométricos, portones eléctricos y sensores de movimiento), manejo de escenas de iluminación local y remota, de acuerdo a la necesidad y programación de calendario de funcionamiento; entretenimiento, basado en la integración de distintas fuentes de sonido distribuidas en toda la casa; comunicación, entre otros. Está CV Enlace, que ofrece sistemas totalmente integrados, que van desde abrir y cerrar automáticamente el portón eléctrico de su vivienda, hasta tomar las llamadas telefónicas desde el control remoto de su

tv o sistema de audio, pasando por saber cuáles puertas o ventanas están abiertas antes de irse a dormir. Sin embargo, César Valverde, fundador de la compañía, asegura que en nuestro mercado la domótica no ha alcanzado su potencial máximo y explica que el cliente dominicano aún es conservador en cuanto a inversión en este tipo de tecnología por desconfianza o desconocimiento. Pero desde nuestro punto de vista, y tomando en cuenta el confor t, la practicidad, el ahorro de tiempo y energía -más el factor cool- que garantiza la domótica, vale la pena arriesgarse.sdt.

PINCELADASMPRENDEDORES

FUNDADORA DE LUCY GARCÍA ARTE CONTEMPORÁNEO

LUCY GARCÍA “EL ARTE DOMINICANO CAMINA A UN ESPACIO DE MAYOR VISIBILIDAD”. Por Amós Azkonaga Fotografías: FoToGráfIkA

Raquel Paiewonsky

¿CÓMO HA SIDO SU EVOLUCIÓN DESDE EL MOMENTO EN QUE EMPEZÓ A INTERESARLE FORMALMENTE EL ARTE? Mi gran

“

Me encuentro en uno de los mejores momentos de desarrollo de mi carrera”. Cuando una persona hace una afirmación de ese tipo, uno sabe que la conversación va a ser interesante. Lucy García, fundadora de Lucy García Arte Contemporáneo, cuenta con un selecto equipo de artistas comprometidos con la galería y con su trabajo: Quisqueya Henríquez, Jorge Pineda, José Miura, el mexicano Pepe Mar, Raquel Paiewonsky y Dalton Gata lo componen.

SDT 140 · Junio/ julio 2015

Colocar una buena pieza en una importante colección y asesorar honestamente, no por vender a cualquier persona incipiente en el arte, le da una gran satisfacción. Para Lucy, aportar un grano de arena educando el ojo ajeno no tiene precio. “Siempre digo que yo no trabajo, solo me divierto enormemente, y lo demás llega por añadidura”, asegura.

precursor fue mi padre. Siempre me interesó y me apasionó lo que hacía él, pues casi toda su vida ha trabajado en el arte, ayudando a personas a formar sus colecciones. Comencé mi carrera universitaria y, a la vez, empecé a hacer de art dealer de una manera muy informal. Cuando no tenía que estar en la universidad, me la pasaba visitando estudios de artistas, charlando con ellos, oyéndolos hablar de su trabajo y de su pasión. Ahí comienza a interesarme más y más el trabajo de galerista, hasta que un día tuve que tomar una decisión al terminar mi carrera. ADEMÁS DE DIRIGIR SU GALERÍA, TRABAJA CON LOS PROYECTOS CULTURALES DE DAVIDOFF. Davidoff ha sido un

gran apoyo para nuestro ar te. Han comenzado un programa multicultural que se

En la galería tenemos seis artistas, escogidos con lupa para tener una buena carta de presentación, tanto aquí como fuera… vienen planes muy puntuales con cada uno de ellos

Jorge Pineda

llama Davidoff Art Initiative, el cual, a través de curadores internacionales y nacionales, como Sara Hermann, eligen y otorgan residencias a nuestros artistas por tres meses en Nueva York, Berlín, Beijing... Los primeros tres artistas seleccionados por el programa pertenecen a nuestra galería. ¿EN QUÉ PROYECTOS SE ENCUENTRA TRABAJANDO EN ESTE MOMENTO? El

inmediato es un show con el artista internacional Pepe Mar para el mes de junio, tenemos una colectiva de dibujos para agosto y, en octubre, un solo show con Quisqueya Henríquez. Otro plan es desarrollar la galería, tener más contacto con los coleccionistas internacionales y, sobre todo, las ferias, que son imprescindibles para el desarrollo de toda galería y de todo artista. Hemos tenido la gran ventaja de que la primera feria a la que se aplicó, que fue VOLTA NY, considerada entre las diez mejores del mundo, nos aceptó con una contundente propuesta de Jorge Pineda.

Pepe Mar

¿HACIA DÓNDE CREE QUE CAMINA EL ARTE EN REPÚBLICA DOMINICANA? Está

en uno de sus mejores momentos. Camina a un espacio de más visibilidad internacional y cada día hay una mayor demanda de lo que nuestros artistas producen. Basta decir que en VOLTA NY de este año, estábamos representados por dos galerías locales y tres de nuestros artistas. Lo mismo pasaba en ARCO Madrid, dos galerías y dos artistas. En este momento hay una dinámica, una energía que exige que todos los estamentos que componen nuestro mundo se unan para escuchar esas voces y trabajar en conjunto por un futuro extraordinario que nos desafía… es un reto que acepto con alegría .sdt.

Raquel Paiewonsky

Coordenadas: Calle Tetelo Vargas # 15, Torre Minery XII, apartamento 5-B, Ensanche Naco, Santo Domingo Teléfono: 809 697.5828 art@lucygarciagallery.com

@LucyGarcíaGallery /LucyGarcíaGallery @Lucy García

Junio/ julio 2015 · SDT 141

CINE Por William Vargas Fotografías: Fuente externa @williamvargas

UN SOCIO SALVADOR Últimamente estoy obsesionado con el programa El Socio (The Profit, original de la cadena CNBC). Desde que The History Channel lo estrenó para Latinoamérica en mayo pasado, no paro de ver sus episodios. Se trata de un reality show donde, en cada entrega, el empresario Marcus Lemonis ofrece su ayuda a pequeñas empresas que necesitan capital para poder salvar su negocio. Todo a cambio de una participación en las mismas. Si le gustan los negocios y quiere conocer las más diversas historias de emprendurismo, esta es una buena opción para usted.

VUELVE TERMINATOR

LIBROS

THE TRUCK FOOD COOKBOOK

¿Quién nos hubiera dicho que tendríamos una nueva película de Terminator? Pues este verano será una realidad. ¡Y protagonizada por el mismísimo Arnold Schwarzenegger!

El fenómeno de los food trucks apenas se afianza en el país, cuando en Estados Unidos y Europa ya es una sensación que crece y se consolida. Y este libro, The Truck Food Cookbook: 150 Recipes and Ramblings from America’s Best Restaurants on Wheels, es prueba de ello. Escrito por John T. Edge, recoge las más sabrosas y creativas recetas de restaurantes sobre ruedas de Nueva York, Portland, Austin, Minneapolis y otros estados de la unión americana. Cuesta 15 dólares en Amazon.

En este nuevo episodio, una historia actualizada del mítico filme de 1984, el ex gobernador del estado de California ya no es la máquina terrible que pretende liquidar a Sarah Connor, sino un cyborg programado para ser un ángel guardián de la mujer que debe engendrar al líder de la resistencia, John Connor. El punto de arranque es un mundo abocado a la destrucción, en el momento en que el humano cede a la máquina, por desidia, el control de su vida y sus misiles. ¿Será buena? Ya veremos…

MÚSICA

VICENTE GARCÍA Los ejecutivos de Big Show Productions y Hard Rock Sa nto Domingo acaban de anunciar un concierto con este querido artista dominicano. Así, sus seguidores podrán disfrutarlo en vivo, tras su mudanza a Colombia, país que lo ha recibido con los SDT 142 · Junio/ julio 2015

brazos abiertos. El cantautor llega al país tras una exitosa gira que lo llevó por México, Estados Unidos, y las principales ciudades de Colombia, destinos donde ha conquistado una gran cantidad de público. De esta manera, el autor de Cómo has Logrado promete este próximo 6 de agosto en Blue Mall Santo Domingo un espectáculo único junto a su banda, con un repertorio que abarcará todos sus éxitos y nuevas canciones que ya se han podido disfrutar a través de las redes sociales.sdt.