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Carta Editorial

Un año de reinas y reyes.

Como ya es costumbre, despedimos el año con nuestro número de Los Más Atractivos, una edición que disfrutamos de principio a fin. Desde el proceso de identificación de candidatos, conceptualización de portada e idea de vestuario, hasta la realización en sí, todo envuelve una alta dosis de creatividad y adrenalina. Cada año nuestro equipo se une para hacer de ésta, más que una tarea, toda una experiencia, que vivimos junto a las personalidades que nos honran al posar para el lente del renombrado fotógrafo Jochy Fersobe. Por sus increíbles logros, las 14 personalidades que forman parte de esta lista se coronaron como reinas y reyes del juego de ajedrez que es la vida. Presumimos de tener en nuestras páginas centrales al dominicano que este año conquistó la cima del Monte Everest, la ejecutiva que exitosamente dejó inaugurada una de las torres más espectaculares de nuestra ciudad, y la visionaria detrás del gimnasio más grande del Caribe. También le presentamos a uno de los empresarios más importantes en el desarrollo de la industria del cine y el entretenimiento local, y a la chispeante presentadora que se adueña cada tarde de la pantalla de CNN en Español. Siguiendo la línea, no se puede quedar la Rubia de las Exclusivas que este año ha acaparado miradas y atesorado logros profesionales, y el simpatiquísimo actor que aunque se codea con estrellas de Hollywood, no se olvida de su natal Baitoa. El presentador venezolano que sueña con proyectar a República Dominicana en todo el mundo, la pareja de recién casados, cuyo video de bodas rompió récords de vistas; el joven empresario que celebra el primer aniversario de uno de los proyectos turísticos-inmobiliarios más importantes de Samaná, el exitoso publicista que sigue destacándose en tan competitivo mercado; la maravillosa mujer que desde hace algunos años realiza un trabajo que ha dejado huella en una de las empresas más prestigiosas del país, y la bellísima y respetada doctora que dicta la pauta en cuanto a estética se refiere. Todos ellos tienen nombre, apellidos e historias que contar. Usted puede conocerlos al pasar las páginas. Gracias infinitas por su compañía y apoyo durante estos ocho años. Feliz Navidad y un maravilloso año nuevo. Un fuerte abrazo,

Evelyn Betancourt Holt-Seeland Fundadora y Directora General SDT evelynb@santodomingotimes.com twitter.com/ @EveBetancourt SDT 18 · noviembre/diciembre www.santodomingotimes.com

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Edición No. 48 - Los Más Atractivos 2011 Presidente

Carlos Rodríguez Seliman

Directora

Evelyn Betancourt Holt-Seeland

EDITORIAL VENTAS Editora Gerente de ventas y publicidad

Ana Alicia De Jesús

Lourdes Polanco

Directora de Arte Mabel Manzano

Redactoras Yanoli Espinosa Patricia Crusset

Ejecutivas de ventas Rita García Eunice Sánchez

Publicidad y Distribución News Group, C. por A.

Diseñadora Anabelle Grullón

PORTADA

Fotógrafos Los Más Atractivos Jochy Fersobe/ Omar Cruz Fotógrafo Arismendy Lora / Diego Rojas Jochy Fersobe Alina Vargas/ Carlo E. Loaces Locación Yanoli Espinosa/ Salomón M Kitchen + Bar Urraca/ 8 Studio Photography Dirección de arte Joel Martínez/ Shamir Fersobe Mabel Manzano

Estilismo Asistente Administrativa Miguel Alejandro Ana Patricia Adames

The Producer

Colaboradores Alex Macías Hugo Beras Luis G. Ruisánchez

Agradecimientos Emerson Vegazo Keyla Javier Carlos Camblor Marilyn García El Catador Santo Domingo Times es una publicación bimestral de News Group, C. por A. Registrada en la Secretaría de Estado de Interior y Policía en fecha 13/8/2003. Santo Domingo Times no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en sus artículos.

Gustavo Mejía Ricart # 69, Torre Washington, 6to piso. T: 809 412.2852 | F: 809 540.0466

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CONTENIDO

Gente Selecta 48

De Portada 89

Carolina Herrera Novo-Centro Trump Hollywood Perrier Jouët

Los Más Atractivos Business Talk 1308268

José Jiménez Reportaje 132

Victoria’s Secret

Entrevista 68

Fanny Lu

Moda 138

Party all the time

Catadores 72

Josh Benítez

A Mil Revoluciones 176

Clásicos de lujo

Con la Maleta Hecha 76

Riu Plaza Panamá

Book Review 182

Restaurant Review 82

Uva: el ingrediente de la Navidad

La mujer del coronel

De Portada

Los Más Atractivos

68 Entrevista

138

Con la Maleta Hecha

Moda

Fanny Lu

Riu Plaza Panamá

Party all the time

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Catadores

Restaurant Review

A Mil Revoluciones

Josh Benítez

Uva: El ingrediente de la Navidad

Clásicos de lujo

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Jochy Fersobe

Colaboradores

Luis G. Ruisánchez

Book Review

Alex Macías

Lauren Llenas

Jochy Fersobe

Periodista, graduado de Comunicación Social de la Universidad de La Habana. Editor y director de medios de prensa y profesor en universidades dominicanas. Corresponsal de agencias internacionales y colaborador de medios de España, Cuba, Estados Unidos y República Dominicana. He hecho prensa especializada en literatura y artes plásticas.

Hugo Beras

Editor de Moda

A Mil Revoluciones

Mercadólogo, decorador y uno de los estilistas más renombrados en República Dominicana. Es asesor de la Fundación Dominicana de la Moda y presentador de Digital 15.

Licenciado en Mercadotecnia por la Universidad Católica Santo Domingo. Productor General del programa “Vehículos en la Radio” y Director del canal de televisión por cable Vehículos TV.

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Buenas Noticias Enrique Iglesias y Ron Atlántico Enrique Iglesias es uno de los artistas internacionales más queridos en República Dominicana, y él ha dejado claro que el cariño es mutuo. Ahora el multi premiado cantautor español ha llevado su admiración por la tierra del merengue a otro nivel, al anunciar su sociedad con Ron Atlántico. Enrique, quien reveló que conoció el prestigioso ron Premium dominicano a través de unos amigos, dijo estar encantado con el hecho de ser socio de la marca. “El ron es una bebida sexy”, dijo el intérprete de “Dirty dancer”. “Se trata de un escape, las islas, el sol, arena, relajación... Además, la calidad del Ron Atlántico trae consigo un tipo de sofisticación caribeña con la que realmente me puedo identificar”, explicó. Lanzado en octubre de 2008, Ron Atlántico rápidamente se estableció en la categoría de rones súper-premium al ganar varios premios, incluyendo Mejor Ron Solera en el prestigioso UK RUMFEST 2010.

LAURA PAUSINI Tras varios años lejos de los escenarios dominicanos, la artista italiana más internacional y una de las voces románticas más importantes de la música latina vuelve en concierto a Santo Domingo. Su presentación, que tendrá lugar en el marco de su World Tour 2012, será el 8 de febrero en el Palacio de los Deportes, bajo una producción del empresario artístico César Suárez Pizano. Con más de 50 millones de discos vendidos y premios Grammy, Billboard y World Music bajo la manga, Laura Pausini cuenta con fans en todos los continentes. “Amores extraños”, “Primavera anticipada” y “En cambio no”, son algunas de las canciones que la han convertido en toda una estrella y en favorita del público dominicano, del cual se espera asista de manera masiva a su anticipado concierto. Durante su recorrido por Latinoamérica, la cantautora visitará, además, Brasil, Chile, Argentina, Perú, Costa Rica, Panamá y México.

Oscar de la Renta El Consejo de Costura del Fashion Institute of Technology (FIT) de Nueva York anunció que Oscar de la Renta recibirá el Artistry of Fashion Award 2012. El reconocimiento, considerado el máximo de la moda estadounidense, es otorgado anualmente por la prestigiosa institución a los mayores talentos de la industria, y será entregado el 12 de septiembre del próximo año, en el marco de la Semana de la Moda de Nueva York. “Su ropa, en la que se dibuja la herencia de la alta costura de España y de Francia, al igual que el dinamismo de la moda contemporánea neoyorquina, reúne ese sentido del lujo y del drama que le han valido el reconocimiento mundial”, dijo en un comunicado de prensa la Directora del Museo de la Moda del FIT, Valerie Steele, sobre el diseñador dominicano. Al hacerse pública la noticia, Oscar de la Renta manifestó sentirse honrado por el premio, al que catalogó como un reconocimiento extraordinario. SDT 26 · noviembre/diciembre www.santodomingotimes.com

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Shakira, Persona del Año La reina del pop latino, Shakira, fue reconocida por la Academia Latina de la Grabación como Persona del Año 2011. La cantautora colombiana, quien es famosa por sus acciones de bien social y filantropía, recibió la distinción durante una cena de gala y concierto en el Centro de Convenciones del Mandalay Bay de Las Vegas, el 9 de noviembre, como adelanto a la ceremonia de los Latin Grammy que tuvo lugar el día 10. “La Academia Latina de la Grabación y su Consejo Directivo se encuentran de manteles largos al poder reconocer el talento de Shakira, cuya integridad artística es solamente igualada por su compromiso y dedicación a sus labores y actividades sociales, ayudando desinteresadamente a aquellos que lo necesitan”, afirmó Gabriel Abaroa Jr., Presidente/CEO de la organización. Shakira manifestó su agradecimiento y dijo que para ella era un honor compartir el homenaje con las leyendas de la música que lo han recibido.

Prince Royce “Los sueños sí se hacen realidad”, dijo Prince Royce luego de haber sido reconocido por la Recording Industry Association of America a principios de noviembre con una certificación de Álbum Triple Platino. Con la venta en Estados Unidos de 300 mil copias de su disco debut, “Prince Royce”, el intérprete se convirtió en el primer latino en recibir esta distinción. “Me siento bendecido y estoy sumamente agradecido con mis fans, pues sin ellos esto no sería posible; con Top Stop Music, mi compañía discográfica y el equipo de trabajo que siempre ha creído en mí; y con todas las emisoras de radio, la prensa y las tiendas que tanto me han apoyado”, expresó el cantante en un comunicado de prensa. Prince Royce, quien finalizó recientemente su gira estadounidense junto a Enrique Iglesias y Pitbull, ha saboreado el éxito desde el lanzamiento de su álbum, en marzo de 2010, recibiendo premios Lo Nuestro, Billboard Latino y Juventud.

Nuevo álbum de Amy Winehouse Los millones de fanáticos de la cantante británica Amy Winehouse recibirán un fantástico regalo de Navidad. La casa disquera de la artista, Island Records, realizó un evento para anunciar a la prensa el lanzamiento de un álbum con canciones suyas, incluyendo varios temas inéditos. El disco se titulará “Lioness” y saldrá a la venta a mediados de diciembre, justo a tiempo para las festividades de fin de año. En la actividad estuvieron presentes el manager de Amy, Raye Cosbert, y Salaam Remi, productor de sus discos “Frank” y “Back to black”. Remi también produciría junto a ella un tercero en el que la estrella del soul estaba trabajando desde 2009 hasta su fallecimiento, en julio pasado. Los asistentes al evento pudieron escuchar siete de las 12 canciones contenidas en la producción, incluyendo “Body and soul”, el dueto de Winehouse con Tony Bennett. Se dice que el nuevo material tiene todo para ser un éxito. www.santodomingotimes.com noviembre/diciembre · SDT 27

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Scotiabank Scotiabank lanzó su producto ScotiaCard Visa Débito. Las palabras centrales del evento, realizado en las oficinas principales de la entidad bancaria, estuvieron a cargo de Tania Torres, Primer Gerente de Canales Alternos, quien detalló a los invitados los beneficios de la nueva tarjeta. 1. Rosanna Guerrero, Tania Torres y Rosario Arvelo 2. Jaime Brugal, Susan Bautista y Martin Ávila 3. Olga Ramírez, Jenny Corporán, Anabel Messina, Virginia Paulino y Ana Abreu 4. Luis Polanco y Rosa Rodríguez 5. Llulisa Ramírez, Jorge Fernández e Irma Marte

Johnnie Walker Blue Label United Brands presentó la nueva imagen de la botella Johnnie Walker Blue Label. Durante el evento, celebrado en el hotel El Embajador, se hizo entrega de los “Epic Achievements Personal Progress”, para reconocer los logros profesionales del maestro Amaury Sánchez, la arqueóloga Kathleen Martínez y el diseñador de modas Sully Bonelly.

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1. José Jiménez, Kathleen Martínez, Amaury Sánchez y Francis Lora 2. Rigoberto De Los Santos, Ana Venta y Eric Guzmán 3. Héctor Cerna y Alejandro Cleves 4. Luis Jiménez, Raúl Peña y Carlos Pellerano 5. Mirka Morales y Sócrates McKinney

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Ilumel La tienda de muebles e iluminación, Ilumel, celebró un coctel para presentar la expansión de sus instalaciones en Santo Domingo. El nuevo edificio alberga mobiliario contemporáneo y de exteriores. La actividad reunió a personalidades de la comunidad del diseño y empresarios amigos. 1. Manuel Camblor y Pilar de Camblor 2. Paula Bonnelly, Mario Lovatón, Carlos Camblor y Raúl Baz 3. Carlos Pérez, Laura Guzmán y Alejandro Franch 4. Rosario Lugo y Dante Luna 5. Manuel Camblor y Josie Camblor

Eventos

Agencia Bella Agencia Bella lanzó el nuevo Honda Civic 2012. El vehículo, futurista y distintivo, fue presentado por Adriana Mujica, Gerente de Mercadeo de Agencia Bella, en compañía de Maribel Bellapart, Vicepresidente de Honda, durante un coctel celebrado en la Torre Novo-Centro.

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1. Adriana Mujica y Maribel Bellapart 2. Francesca Izquierdo, Gabriela Degaudenzi, Renan González y Carolina Ramos 3. Nuevo Honda Civic 4. Jenny Blanco y Alex Macías 5. Henry Heinsen y Lisbelle Vargas

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Amway Dominicana Marcos Díaz, nadador de ultra distancia en aguas abiertas, se unió a la lista de destacados atletas que reciben apoyo de la marca de suplementos vitamínicos Nutrilite, de Amway Dominicana. Los detalles de esta unión fueron dados a conocer en un evento realizado en el hotel Holiday Inn. 1. Theo Galán, Maribel Galán y Marcos Díaz 2. Yolanda Linares y Rubén Familia 3. Daisy Viñas y Gisselle Gagg 4. Escali de Otazu y Sarah Argomaníz 5. Maribel Galán y Ana Familia

Eventos

Oro Nightclub Con una gran fiesta amenizada por el afamado Dj Erick Morillo, fue inaugurado oficialmente el espectacular Oro Nightclub, en el Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana. La discoteca es una creación de MMG Nightlife, el equipo detrás de las legendarias LIV Nightclub, Arkadia y LIV Sun Life, de Miami.

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1. Dj Erick Morillo 2. Bailarinas de Oro Nightclub 3. Jonathan Chabebe y Arturo García 4. Romina Arzeno y Lautaro Pereyra 5. Karina Marotto y Luis García

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Festival de Cine Global Dominicano El Presidente Leonel Fernández y la Primera Dama, Margarita Cedeño de Fernández, encabezaron la gala inaugural de la quinta versión del Festival de Cine Global Dominicano. La ceremonia se realizó en la Sala Carlos Piantini del Teatro Nacional y tuvo como invitados especiales a los actores Danny Glover y Geraldine Chaplin. 1. Geraldine Chaplin y Patricio Castilla 2. Danny Glover y Marie Javier de Recio 3. Jenny Blanco y Alex Macías 4. Marty e Isabella Wall 5. Anne Pourbaix y Jimmy Jean Louis

Claro Claro celebró una Misa de Acción de Gracias para celebrar que cumplió un año más de operaciones en el país. La misma fue oficiada en la Catedral Primada de América, por el Cardenal Nicolás de Jesús López Rodríguez, quien destacó los aportes de la empresa para la modernización de las telecomunicaciones.

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1. Tammy Vásquez, Oscar Peña y Gerty Valerio 2. Alejandro Peña, Gema Hidalgo y Omar Acosta 3. Melba de Grullón y Ventura Serra 4. Christie Pou y Viviana Liveiro 5. Luis Ros y Pilar Haché

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Cámara de Comercio Domínico-Suiza La Cámara de Comercio y Turismo Domínico-Suiza inauguró su tradicional Semana de la Relojería Suiza. El encuentro, realizado en los salones de Cava Alta, estuvo encabezado por Gianluca Butti, Presidente de la Cámara, y contó con la participación de importantes joyerías del país que presentaron sus colecciones. 1. Judith Valdez, Gianluca Butti, Jacques Gremaud y Mónica de Gremaud 2. Muestra de relojes exhibidos durante el evento 3. Opinio Álvarez y José Hernández 4. Guillermo Zurita y Carol Troll 5. Martha de Guerra y Christie de Piantini

WorldWide WorldWide y Banco Alemán anunciaron un acuerdo mediante el cual la entidad alemana tendrá una participación en la empresa especializada en seguros internacionales. El evento se realizó en el hotel El Embajador y estuvo encabezado por Zanoni Selig, Presidente de WorldWide Group.

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1. Zanoni Selig, Marcus Bonn, Tomas Bruns y Thomas Kessler 2. Laura Tejada, Anyely Medina Y Joanna Then 3. Eduardo Peignand y Evelyn Ureña 4. Hilda Oviedo y José Cabreja 5. Pedro Wong, Ignacio Méndez y Raymond Soñé

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Orange Dominicana La empresa de telecomunicaciones Orange Dominicana inauguró su nueva torre empresarial. Ubicado en la avenida Núñez de Cáceres, es el primer edificio ecológico del país. En el acto, que formó parte de la celebración del décimo primer aniversario de la compañía, se presentó el servicio “Telepresencia”.

1. Domingo Tavárez, Blandine Kreiss, Leonel Fernández, Jean Marc Harion, Domingo Pérez y Eddy Martínez 2. Armand Toonen, Mirna Eusebio e Iván Aristy 3. Ceres Troncoso, Jean Marc Harion y Gema Hidalgo 4. Antonio Ramos y Wadi Cano 5. Luis Aybar y Desirée Cabral

Eventos

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Embajada de España El Embajador de España en República Dominicana, Jaume Segura, recibió a miembros del cuerpo diplomático y de la colonia española en el país para celebrar el “Día de la Hispanidad”. Los invitados degustaron un delicioso buffet y disfrutaron una magnífica presentación musical traída de España. 1. Jaume Segura, Leonor de Segura y Manuel Lorenzo 2. Angelo Macilletti, Elena de Besi y Arturo Olivieri 3. Juan Roncero y José Manuel Molina 4. Mark Silverman, Pilar Silverman e Ito Bisonó 5. Patricia Álvarez y Gloria Roman

La Enoteca de Vinos La empresa Vinos S.A., presentó su nueva línea de regalos navideños que incluye creativas canastas, baúles y estuches. La actividad fue realizada en La Enoteca de Vinos y contó con la asistencia de miembros del club de vinos y relacionados, quienes bebieron Errázuriz Reserva acompañado de una rica selección de canapés.

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1. Yesenia Báez, Andrew Brant y Xiomara Jáquez 2. José A. Flaquer y Rocío Ramón posan junto a Santa Claus 3. Héctor Soler, Marión Castillo y Enriquillo Beate 4. Julio Adames y Yosi Madera 5. Katherine Luciano y Lisandra Rodríguez

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Swarovski y Blue Mall En un acto realizado en las instalaciones de Blue Mall, ejecutivos del centro comercial y de Swarovski dieron la bienvenida a la Navidad con el encendido del gran árbol navideño de la marca Swarovski, ubicado en el primer piso del mall. Los invitados disfrutaron de los villancicos entonados por el Grupo Armonía. 1. Nelson Rivera, Michele del Prisco, Marina Lück, Manuel Bergés y Juan Carlos Pais 2. Joan Miranda, Miguel Miranda y George González 3. José Gómez, Frank Pimentel, Sofía Montes y Luis Abraham 4. El Grupo Armonía interpretó varios villancicos 5. Dafne Guzmán y Annel Cárdenas

El Catador En el marco de la celebración del 35 aniversario de El Catador, la empresa realizó la quinta versión de su esperado evento La Gran Cata, con la participación de 35 bodegas de renombre mundial y más de 100 variedades de vinos y champaña. La actividad, considerada la más importante de su categoría en el país, tuvo lugar en el Gran Salón del hotel Hilton.

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1. Piero Bonarelli, Rossi Bonarelli, Giuseppe Bonarelli y Giuseppe Bonarelli, hijo 2. Maité Hernández y Rafael Rincón 3. Fernando Queipo y Pablo Pou 4. Jean Alain Rodríguez y Salvatore Bonarelli 5. En el evento participaron 35 bodegas internacionales

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Joyería Michelle Michelle Selman reunió a un selecto grupo de personalidades en su joyería para celebrar la Navidad. Además, presentó la colección Lavish Jewelry, de la diseñadora brasileña Tricia Milaneze, en la que destacan espectaculares piezas tejidas a mano en crochet. 1. Diama Coronado y Rebecca Lamberth 2. Matilde Gautier, Llolly Selman y Sogel Tapia 3. Michelle Selman, Sonia Blanco y Adilcia Blanco 4. Tricia Milaneze junto a sus modelos 5. Parte de la colección de Tricia Milaneze

Objeto Mario y Ana Sofía De Ferrari inauguraron la tienda Objeto, un bellísimo espacio ubicado en la calle Jacinto Mañón, Plaza Paulette, donde el cliente podrá encontrar originales artículos que combinan diseño y funcionalidad. Al evento acudieron clientes, amigos y relacionados de la joven pareja. 1. Mario y Ana Sofía De Ferrari 2. Liza Ortega, Marta Borda y Marcos Valiente 3. Parte de la mercancía en exhibición 4. Sebastián Rodríguez y Daniela Espinal 5. Lorenna Pierre y Aura Rosa

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Acrópolis Center Acrópolis Center y Citi Tower le dieron la bienvenida a la Navidad con una fiesta dedicada a toda la familia. El evento incluyó un espectacular show de nieve, traído desde Hollywood por primera vez al país. Durante la actividad se presentó además el Coro del Scotiabank, que interpretó temas navideños. 1. Magacha Espaillat, Rosa Espaillat y Mariale Bassa 2. El evento incluyó un show de nieve 3. Beatriz Bienzobas y Roberto Holguín con los pequeños Javier y Pablo 4. El duende de la noche 5. Mario Barrundia y Margarita Herdocia

Mercado Electrónico Dominicano (MED) Los ejecutivos de la empresa Mercado Electrónico Dominicano (MED) celebraron el octavo aniversario de su fundación, y aprovecharon la ocasión para presentar la nueva empresa Alpha, Sociedad de Valores. La recepción se realizó en la nueva sede de la empresa anfitriona y reunió a empresarios y clientes.

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1. Juan Barranco, Michelle García y Santiago Camarena 2. Alberto Espaillat, Adolfo Camarena y Samir Rizek 3. Bernardo Fuente, Cindy Cabrera, Laura Herrera y José Michelen 4. Leonardo Guerra y Silvano Guzmán 5. Fabiola Herrera y Francina Marte

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Por Isabel Soto Fotografía: Fuente Externa

En forma sin complicaciones

Con estos consejos prácticos y sencillos podrá cuidar su figura durante las celebraciones navideñas.

a se acerca el fin de año y hay quienes se lamentan por no haber alcanzado la típica meta de principios de año de estar en forma. ¿Usted se encuentra en ese grupo? No se preocupe. Si su apretada agenda diaria no le permite llevar una vida con actividad física, le ofrecemos unas prácticas recomendaciones que, junto a algunos consejos de alimentación, le ayudarán a crear hábitos para un estilo de vida más saludable y así obtener una nueva figura.

• Trate de mantenerse activo, “invente excusas para moverse”, dice Henríquez. “Olvídese del ascensor, suba escaleras, pasee el perro, arregle su jardín y, ¿por qué no? ¡Baile!”, agrega.

• La primera regla para iniciar el día con buen pie es el desayuno, pues con esta comida su metabolismo se acelerará. Es importante que sea nutritivo, pero al mismo tiempo ligero.

• Una alimentación variada es determinante para no aumentar de peso, porque el organismo puede estancarse cuando se come siempre lo mismo. Evite los alimentos muy procesados y agregue en su menú diario frutas, vegetales y comida al vapor o asada. No es necesario que de la noche a la mañana cambie todos sus hábitos, pero es bueno evitar aquello que sabe no lo ayuda a conseguir su propósito.

• Para que el metabolismo se mantenga activo, lo expertos recomiendan hacer varias comidas en el día, así que además de las tres principales, lo ideal es merendar a media mañana y a media tarde. • Para la entrenadora personal Maricruz Henríquez, su principal arma de combate es el agua. Ella asegura que este preciado líquido es un excelente catalizador para la pérdida de peso porque suprime el apetito y ayuda al cuerpo a metabolizar la grasa acumulada, es decir, estimula la eliminación de la celulitis. Recomienda tomar alrededor de dos litros de agua al día. Es probable que si excede esa cantidad, elimine los minerales esenciales para el cuerpo. • Como ya todos sabemos, el ejercicio es básico para estar en forma. Si usted tiene un estilo de vida sedentario, es recomendable no proponerse un objetivo muy alto de entrenamiento. Diez minutos de gimnasia al día o 30 minutos de caminata tres veces a la semana, serán suficientes para empezar. Si encuentra estas actividades aburridas, como una variante del ejercicio puede elegir el deporte que más le agrade y que se adapte a su tiempo libre, como la natación, montar bicicleta o jugar tenis.

• Busque compañía para ejercitarse. Cuando se entrena con otras personas hay un incentivo mutuo y se disfrutan más los progresos alcanzados, así que no dude en convencer a sus amigos o familiares para que se unan a su proyecto de vida sana.

• Procure cenar dos horas antes de irse a dormir. Esto dará tiempo a digerir los alimentos y a propiciar un mejor descanso nocturno.

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Gente Selecta

Carolina Herrera La primera boutique CH Carolina Herrera en República Dominicana quedó inaugurada durante un coctel celebrado en sus instalaciones del centro comercial Blue Mall.

En el espacio, exquisitamente decorado, está disponible la colección otoño-invierno 2011/ 2012 de la reconocida diseñadora venezolana. La propuesta exhibida sedujo a los invitados que allí se dieron cita. Íntimo, sencillo y muy elegante son tres adjetivos que definieron el evento, en el que los asistentes pudieron degustar una fina selección de tapas frías mientras echaban un vistazo a la fabulosa colección y celebraban la llegada de Carolina Herrera a República Dominicana.

1. Esmaily Bonilla, Antonio Doumet y Marie France Graticola 2. Araminta de la Cruz, Iris Santos, Lourdes López y Lissy Campos 3. Chantal Suárez y Pablo González 4. Claudine Lovatón y Desirée Bonetti 5. José Armenteros y Arla Álvarez 6. Daniel Pérez y Priscilla Pérez 7. En la boutique destacan las icónicas carteras CH 8. Durante el evento se hicieron algunas compras

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Gente Selecta

Torre NovoCentro Durante un espectacular coctel al que asistieron empresarios y numerosas personalidades de la sociedad dominicana, ejecutivos de Novo-Centro dejaron oficialmente inaugurada la moderna torre. Las palabras centrales estuvieron a cargo de Sarah Viñas, su Directora Comercial, quien anunció la construcción allí de un hotel boutique de lujo de una prestigiosa cadena internacional, que estará operando en cinco de sus pisos.

Luego del coctel, los invitados recorrieron algunas de las exclusivas tiendas del centro comercial de Novo-Centro, incluyendo La Perla, Efrata y La Martina. Otros prefirieron brindar con champaña en Prima Fila o Segafredo, dos de sus restaurantes más concurridos. 1 Hipólito Martínez, Leonardo González, Alvaro Gorrín, Sarah Viñas, Ricardo Molini y Eric Michelen 2. Ney Díaz, Rosalba Arias y Nelson De Los Santos 3. Carlos Álvarez y Michelle Selman 4. José LLano y Airam Toribio 5. Franklyn Trujillo y José Zapata 6. Max Turi y Dayrein Aba 7. Felix Ortíz, Ana Lucía Rodríguez, Eric Michelen y Patricia Papaterra 8. Sonia Villanueva, Wilhelm Brouwer y María Amelia González

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Gente Selecta

Trump Hollywood

La agencia de relaciones públicas AMGW y la revista Santo Domingo Times sirvieron de anfitriones de una exclusiva cena para presentar el proyecto inmobiliario Trump Hollywood. Ubicado en la Florida, en primera línea de la playa y con vistas impresionantes al océano Atlántico y a la ciudad, Trump Hollywood está compuesto por una torre de 41 pisos con elegantes viviendas de lujo, un imponente lobby y espacios sociales, obra de la prestigiosa firma Yabu Pushelberg. Durante la actividad, realizada en el restaurante M Kitchen + Bar, los ejecutivos del proyecto presentaron imágenes de la torre y detallaron sus espectaculares amenidades, así como las ventajas de inversión para los compradores. Terminada la demostración, el chef Marito se encargó de mimar los paladares de los invitados al servir una deliciosa cena.

1. Edward De Valle y Mathew Parento 2. Fernando de Núñez, Juan Caravaca y Javier Martín 3. Billy Hasbún y Maja Bassa 4. Marcos Fermín y Jaquie Torres de Fermín 5. Diego Fernández y Carlos Rodríguez 6. Evelyn Betancourt y Rosemarie Friedman 7. Andrés Lugo, Rita García y Carlos Camblor 8. Darío Rodríguez, César Oliva y José Ovalles

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Gente Selecta

Bicentenario Perrier Jouët

El Catador se vistió de gala para celebrar el bicentenario de la champaña Perrier Jouët, una de las más exquisitas del mundo. Selectos invitados, nacionales e internacionales, se dieron cita en el evento, realizado por todo lo alto en Cigar Club Arturo Fuente; y encabezado por Agnes Laplanche, Brand Development Manager de Perrier Jouët. Durante la actividad se presentó un interesante video sobre la historia de la marca. Giuseppe Bonarelli, Vicepresidente Ejecutivo de El Catador, y Piero Bonarelli, Director de Ventas, alzaron sus copas junto al resto de los asistentes y brindaron por la importante ocasión.

1. Práxedes Castillo, Domingo Bermúdez, Giuseppe Bonarelli, Rodolfo Dietsch y Piero Bonarelli 2. La champaña está vinculada con el Art Nouveau de la Belle Époque 3. Jean Alain Rodríguez y María Isabel de Rodríguez 4. Fernando Queipo y Laura Ariza 5. Judy Dorrejo y Sixto Incháustegui 6. Elila Valdez y Mario Cabral 7. Madelin Rodríguez, Agnes Laplanche, y Michelle Menéndez 8. Carolina Mederos, Evelyn Betancourt, Rita García y Luli Malla

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Por Yanoli Espinosa Fotografías: Shamir Fersobe/ Yanoli Espinosa

Moisés Quesada, José Jiménez, Giselle Ortíz, Sócrates McKinney, Jorge Luis Gutiérrez, Teresa Wajdowicz y Julio Marcano

Fidel López, Farah Cabrera y Mirka Morales Shamir Fersobe

DominicanaModa 2011 Con un montaje que superó ediciones pasadas, DominicanaModa 2011 cerró con broche de oro su gran semana. Diseñadores consagrados como Gutiérrez-Marcano, Jenny Polanco y Leonel Lirio, y de la nueva generación, incluyendo a Moisés Quesada, Oriett Domenech y José Jhan, mostraron sus propuestas de temporada y recibieron aplausos del público asistente a esta plataforma de la moda dominicana. El desfile de José Jhan le mereció el galardón a la mejor colección de DominicanaModa 2011.

Modelo de José Jhan

José Jhan

Al igual que en años anteriores, el mall de Dominicana Moda estuvo muy concurrido y, por supuesto, los after party estuvieron entre las grandes atracciones. Tanto el lounge de Grey Goose como el de Brugal Titanium conquistaron a los más nocturnos y amantes de los buenos cocteles. La firma Marchesa, de las diseñadoras Georgina Chapman y Karen Craig, presentó -en presencia del reconocido diseñador dominicano Oscar de la Rentauna exquisita colección de vestidos de esmerada elaboración, como es su estilo. Ya las expectativas están altas para el próximo año con el cierre del evento a cargo del libanés Elie Saab.

Aimée Tazano, Rocío Aguayo y Deborah Karter

Yolanda Martínez, Luz García, Eva Arias y Angelita Elmúdesi

Modelo de Leonel Lirio

Oriett Domenech

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Paletilla de Cordero

more food M Kitchen + Bar celebra su primer aniversario ampliando aún más su deliciosa oferta gastronómica, de bebidas, y eventos especiales. Con un menú en constante renovación, incluyendo platos para la temporada navideña, cocteles a pedir de boca y una gran cantidad de actividades propias, dejan claro que en Santo Domingo todos los caminos conducen a M Kitchen + Bar.

Famoso por su Lomo al Trapo, el restaurante estrena riquísimos platos para los amantes de las carnes, como la Pierna de Chivo y la Paletilla de Cordero; para los que prefieren pescado, una excelente opción es el Filete de Dorado relleno de queso Manchego, acompañado de Couscous israelí o vegetales. Durante esta temporada navideña, ofrecen el Cochinillo a la Brasa y el Chillo a la Sal, ambos con guarnición a elegir; así como Pechuga de Pavo rellena de pimientos y hongos en salsa de Oporto, acompañada de puré de batata.

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Filete de Dorado relleno de queso Manchego

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Mojito de Sandía

more DRINKS

M Kitchen + Bar acaba de estrenar su Afterwork: el esperdo 2 x 1 en bebidas Premium que puede disfrutar todos los días de 5:00 a 9:00 p.m. en la espectacular barra del restaurante. Entre las actividades que no debe perderse en estas fiestas, están los miércoles con el Grupo Peaje en vivo, y los incomparables jueves con música de los 80’s. En 2012, continúan las sorpresas para que siga disfrutando More Food, More Drinks, More M.

Con una carta de cocteles creada por el mixologist neoyorquino, Josh Benítez, M Kitchen + Bar presume una oferta original. Su Mojito de Sandía se ha convertido en el trago más popular de la casa, un coctel que según nos cuenta su creador: “Mezcla una fruta que disfruté muchísimo en mi visita a la República Dominicana: la sandía, con el delicioso ron local. Esta combinación representa mi experiencia en la isla, y es muy especial porque se sienten sabores extraordinarios en un trago que a simple vista luce como jugo de sandía. Se trata de una opción que refresca y del que, seguramente, estará ordenando otro antes de terminar con el primero”. Otros tragos a probar son: el Fresh Apple Martini y la Sangría de Lychee, esta última es una creación de Daniel Almonte.

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Tendencias

Por Patricia Crusset/ patriciac@santodomingotimes.com Fotografías: Fuente Externa

Compactas y funcionales

Efecto lifting

Avon se propone reformular lo que hasta ahora se conocía del mundo de la belleza con un suero que ofrece el mismo efecto que un lifting inyectable: Lift & Firm Pro de Anew Clinical. El secreto está en unas perlas que, según sus creadores, afirman y levantan la piel del rostro y el cuello. Además, combina un gel anti gravedad concentrado que en cada aplicación genera un efecto tensor. Está a la venta en catálogos de Avon.

Dos cámaras atractivas, compactas y cómodas es la apuesta de Nikon, con sus nuevos productos Nikon J1 y V1. La J1 posee pantalla de tres pulgadas con resolución de 460.000 píxeles, mientras que la V1 mantiene el tamaño de la pantalla pero aumenta su resolución hasta los 921.000 píxeles y le añade un visor electrónico. Utilizan un sistema sin espejo y tienen lentes intercambiables y un modo que permite tomar fotos mientras graba video. Más datos en http://imaging.nikon.com

Pisando firme

Un gran lazo y tacones interminables,

La joya perfecta

Si fue creada por el talentoso Albert Hernández, esta joya tenía que ser una pieza especial. Se combinó una gran piedra aquamarina con varios diamantes, y el resultado es este anillo que está disponible en la tienda Albert Hern de Blue Mall Santo Domingo.

sin duda, una combinación que toda mujer romántica adora. Se trata de uno de los modelos de zapatos Louis Vuitton para la temporada otoñoinvierno. Se llama Last Dance o True, dependiendo del material y el color; y viene en dorado en piel de becerro, negro en gamuza, y en azul marino y color vino en piel barnizada con detalle del monograma de la marca. Disponible en la tienda Louis Vuitton de Blue Mall Santo Domingo.

Huella indeleble

Rasgos de encanto y libertad promete

la Casa Cartier con su nuevo bolígrafo Art Deco. Un accesorio de escritura que irradia glamour. Está disponible en tres presentaciones absolutamente femeninas: Pluma Fuente, Roller Ball y bolígrafo. Para elegir, tiene los tonos rojo y negro.

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Reportaje

Por Jóhatan González Fotografías: Fuente Externa

Britney Spears

Un año espectacular Artistas internacionales y presentaciones memorables en un 2011 lleno de estrellas.

urante los últimos 11 meses, grandes estrellas de la música han desfilado por los escenarios dominicanos dinamizando la propuesta de espectáculos en el país. Artistas internacionales de todos los géneros -balada, pop, flamenco, rock, salsa, reggaetón y electrónica, por mencionar algunos- deleitaron al público con sus grandes presentaciones, en uno de los años más activos, musicalmente hablando, que ha tenido esta media isla. El primer gran espectáculo de 2011 fue la presentación del Dj número uno del mundo, David Guetta, quien llevó la fuerza de sus bits el 28 de enero al Kartódromo Julián Barceló de Santo Domingo, y puso a bailar hasta el amanecer a sus fans dominicanos. En el fin de semana de San Valentín los más románticos disfrutaron en grande, cuando el cantante mexicano Cristian Castro presentó, a casa llena, en el teatro La Fiesta del hotel Renaissance Jaragua su aplaudido espectáculo “Viva El Príncipe”, un homenaje a su compatriota, José José. En marzo, los jóvenes cantaron a viva voz los éxitos del grupo Camila, quienes se presentaron en el Palacio de los Deportes dejando un dulce sabor de boca en los asistentes al concierto. Ese mismo mes, el destacado jazzista dominicano, Michel Camilo, vino a su tierra natal para participar en el Festival Musical de Santo Domingo, que se realizó en el Teatro Nacional Eduardo Brito.

David Guetta

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Reportaje También en marzo tuvieron lugar dos de los conciertos más esperados del año. El primero fue protagonizado por Chayanne y Marc Anthony, artistas queridos y admirados como pocos en República Dominicana, quienes pusieron a bailar a los miles entusiastas que llenaron el Estadio Olímpico Félix Sánchez. El segundo, muy publicitado y anticipado, fue el de Shakira. La barranquillera trajo a Santo Domingo su espectáculo “Sale el sol” e interpretó junto al dominicano El Cata, su canción “Loca”, el tema más exitoso del disco que le da nombre a su gira. Aunque tuvo críticas mixtas por parte de la prensa y el público por fallos técnicos y retrasos, fue un evento con gran éxito de asistencia.

Sting

El nuevo ídolo de la bachata, Prince Royce, también puso su granito de arena para hacer de este año uno inolvidable. El artista de raíces dominicanas se presentó en el puerto de Sans Souci, donde demostró la calidad de su música, a pesar de que el montaje, según las reseñas de la prensa nacional, no estuvo a la altura de su concierto. Siguiendo con los géneros tropicales, los puertorriqueños Víctor Manuel y Don Omar estremecieron Altos de Chavón con un show que reunió más de cinco mil personas. El público, eufórico, no descansó hasta el final de la presentación, motivado por el carisma del salsero y el contagioso ritmo del reguetonero, además de los efectos especiales que hicieron aún más vistoso el espectáculo.

Duran Duran

Grandes regresos 10 años después de haber hecho vibrar por primera vez el anfiteatro de Altos de Chavón, en La Romana, Duran Duran regresó al mismo escenario para un concierto igual o más memorable. La banda, una de las agrupaciones de rock más importantes de todos los tiempos, abarrotó el lugar e interpretó los principales éxitos de su carrera ante un público emocionado. Sin duda, un evento para la historia. Otros que regresaron este 2011 a darle calor a sus fans en el país fueron el Sol de México, Luis Miguel, y el venezolano, Franco de Vita, quienes presentaron exitosos conciertos en el Estadio Quisqueya y en Altos de Chavón, respectivamente.

Luis MIguel

Los chicos de Calle 13 hicieron dos visitas al país en este año, cada una con igual aceptación. Y es que estos controversiales exponentes del género urbano, y principales ganadores de los recién celebrados Latin Grammy, lograron evadir toda censura en sus presentaciones en Santo Domingo y Santiago de los Caballeros. Pero quizá el regreso más esperado de todos fue el de Sting. El cantante de “Roxanne” volvió a Altos de Chavón el 6 de septiembre y se presentó ante un público delirante que coreó todas sus canciones, desde las que hicieron famoso a The Police, hasta sus éxitos como solista. El famoso artista británico causó gran emoción entre sus seguidores al dirigirse a ellos en español.

Un cierre grandioso Los últimos meses del año también han estado repletos de propuestas artísticas internacionales. El cantante y productor africano, Akon, llenó a capacidad el Kartódromo Julián Barceló el pasado mes de septiembre, en lo que fue una de las fiestas más comentadas de 2011. Para la ocasión, el artista se hizo acompañar del intérprete dominicano Omega, y los Djs europeos Sam French, Fabien Koufach y Tom Novy. SDT 64 · noviembre/diciembre www.santodomingotimes.com

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Don Omar

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Reportaje

Shakira

Camila

Diego El Cigala

También generaron gran expectativa el concierto de la ex vocalista de La Quinta Estación, Natalia Jiménez, y los de los consagrados artistas Pablo Milanés, Diego El Cigala y Rosario Flores. El cierre de un año colmado de buena música viene de la mano de la mismísima Princesa del Pop. Britney Spears trae a Latinoamérica su súper exitoso Femme Fatale Tour, y hará una parada en el Estadio Olímpico de Santo Domingo este ocho de diciembre, para alegría de los jovencitos -y no tan jovencitos- que han seguido su carrera durante 10 años y celebraron su publicitado regreso a los escenarios.

Hablan los expertos

Calle 13

Algunas personalidades destacadas del mundo del espectáculo local nos dan sus impresiones sobre lo que todos califican como un gran año para la industria en el país. “Este año el entretenimiento contó con la presencia de reconocidos artistas internacionales. Llamó la atención la gran cantidad de producciones de música electrónica que convocaron a miles de personas. El teatro, la música clásica, la bachata y el merengue tuvieron gran incidencia, sin embargo, fue la música urbana la que puso de nuevo su acento. A pesar de que el contenido musical y literario recibió críticas, no es menos cierto que la juventud la hizo suya”. Severo Rivera, SubEditor de Espectáculos de Diario Libre. “El 2011 ha sido muy significativo para el show business en el país porque ha continuado siendo una plaza de importancia para los artistas internacionales más importantes. Uno de los conciertos más esperados fue el de Shakira, tal vez por la canción que grabó con El Cata, así como el de Luis Miguel. El concierto de Sting fue exquisito, esa presentación también nos coloca en una posición importante. Sin embargo, para mí el concierto más impactante fue el de Chayanne y Marc Anthony, al que también asistió su entonces esposa, Jennifer López”. Inmaculada Cruz Hierro, Editora de Espectáculos de Listín Diario. “Este ha sido un año muy activo y de mucho crecimiento para la industria del entretenimiento nacional, específicamente en el renglón de presentación de conciertos en vivo. Hemos sido testigos de eventos de estrellas internacionales que han presentado conciertos memorables y muy exitosos.” Nicole Sención, Directora de Mercadeo de Ticket Express.

Cirque Du Soleil, Dralion

Para la familia Además de las estrellas de la música que nos visitaron desde enero, este 2011 también ofreció excelentes propuestas para disfrutar en familia. Los dos mejores ejemplos son los espectáculos del Cirque Éloize, con su aclamado espectáculo “Rain”, y, por supuesto, la primera presentación en República Dominicana del Cirque Du Soleil, de la mano de Saymon Díaz, el cual trajo al Palacio de los Deportes su fantástico show “Dralion”.

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Entrevista

Fanny Lu

“Me encanta que las mujeres se adueñen de mis canciones”.

Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Omar Cruz/ Cortesía: Crossover Agency/ Fuente Externa Estilista: Verónica Camacho/ Peinado y maquillaje: Jomari Goyso

s una de las artistas colombianas más exitosas de todos los tiempos, y una de las intérpretes latinas más populares del momento. Con millones de discos vendidos en todo el mundo, Fanny Lu demuestra que cuando debutó en 2006, lo hizo para quedarse. La artista de la eterna sonrisa y cara de niña, famosa por sus canciones de letras fáciles y ritmos contagiosos, se encuentra en un gran momento. Hoy puede saborear las mieles del éxito que le han traído hits como “No te pido flores”, “Tú no eres para mi”, “Regálame un beso” y “Celos”, pero eso no la detiene. Por el contrario, actualmente se encuentra en pleno proceso de promoción del ya exitoso tema “Fanfarrón”, su nuevo sencillo y carta de presentación de su tercer álbum de estudio: “Felicidad y Perpetua”, lanzado en octubre pasado. En medio de la vorágine, la cantautora nos regaló esta entrevista, en la que revela a sus fans dominicanos todo sobre este divertido disco y por qué es la nueva abanderada del “Girl Power”.

Tras más de dos años de espera, finalmente estrenas disco, ¡felicidades! ¿Qué nos puedes contar de él? Se llama “Felicidad y Perpetua”, y es un disco muy versátil, muy libre. En él experimentamos mucho en cuanto a sonido, hicimos mucha fusión y tiene influencia de diferentes estilos musicales. En cada álbum trato de reinventarme e introducir cosas nuevas y es lo que hice aquí. Por ejemplo, en “Fanfarrón” incluimos una banda de guerra universitaria, que es algo que jamás ves en un tema pop. Tratamos siempre de sorprendernos a nosotros mismos para poder sorprender también a la gente.

¿Cómo lo definirías? Está inspirado en la bonita historia de Felicidad y Perpetua, dos mujeres luchadoras que defendieron su fe hasta el final. Cuenta la leyenda que en los tiempos de la persecución al cristianismo ambas fueron sacrificadas y el día que morirían llegaron al lugar con una sonrisa. El mensaje es que la felicidad radica en defender tus principios, y en eso está inspirado este álbum, en una mujer fuerte, llena de valor, que defiende sus creencias hasta el final.

El primer sencillo, “Fanfarrón”, refleja todo eso que nos describes. Es una de esas canciones que tienen todo para convertirse en un himno femenino. ¿Era esa tu intención al grabarlo? Yo como que siempre he tenido ese espíritu, tanto en mi vida como en la música, y me gusta que las mujeres se adueñen de mis canciones, que sientan que, a través de ellas, puedan exigir que las respeten, las valoren y las amen. ¡Qué bonito es tener canciones que hagan sentir a una poderosa! Ese es un objetivo que siempre me propongo al componer.

La canción debutó en el número uno en tu natal Colombia y le ha ido muy bien en muchos otros países de Latinoamérica. ¿A qué atribuyes la gran acogida? Bueno, es que es una canción muy positiva, de muy buena vibra, a pesar de que habla de un tema complicado, el desamor, que como mujeres tenemos que enfrentar muchas veces con dolor. Yo creo que el mensaje de que, aunque se esté sufriendo por amor, hay que tomar la batuta y seguir adelante con la vida, hace que uno se conecte mucho con ese tema. Después de todo, ¿quién no lo ha vivido alguna vez? Además, tratamos de que la canción tuviera un sonido muy divertido, unos coros como de barra futbolera y creo que eso ha llegado al corazón de la gente. SDT 68 · noviembre/diciembre www.santodomingotimes.com

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Entrevista Después del éxito de “Dos”, tu disco anterior, ¿qué expectativas tienes con “Felicidad y Perpetua”? Espero que pase como con el sencillo, “Fanfarrón”, que guste mucho. Lo que quiero es seguir creciendo, dándome a conocer, haciendo canciones que le toquen el alma a la gente… Quiero que la gente identifique mis canciones. A pesar de que trato de reinventarme con cada proyecto, siento que el público puede reconocer mi estilo, mi energía. Mi plan es seguir creando cada vez mejores temas y, como artista, seguir aprendiendo con cada experiencia.

Es un hecho que tienes tu sello. Tus temas se caracterizan por tener siempre un toque de ritmos colombianos, aunque se trate de canciones pop. ¿Es algo natural para ti o realmente tratas de que sea así, de que tu música mantenga y refleje el contacto con tus raíces? Yo soy muy cercana a Colombia, creo que tu mercado natural como artista es tu país, es la base de tu crecimiento. Para nosotros es algo primordial, por eso hemos lanzado el sencillo y el video en Colombia primero. Antes estábamos viajando por todos lados, pero ahora hemos estado mucho tiempo en mi país y quisimos arrancar con este disco desde allá.

¿Qué es lo que más disfrutas de la carrera que has escogido? Me encanta componer. Me fascina el hecho de que a partir de una idea, con esa creatividad infinita que Dios te regala, puedas salir con una canción que influya en tantas vidas, que acompañe a la gente en distintos momentos. Me gusta mucho la tarima, estar en un escenario y escuchar a la gente apoderarse de las canciones y cantarlas conmigo. También disfruto mucho la gira de promoción, de llegar a la prensa, y de estar en el estudio, es algo muy especial, de ahí parte tu música. Cada proceso es muy bonito, me gusta muchísimo lo que hago.

¿Y hay algo que te cueste, que se te haga un poco más difícil? Creo que la falta de tiempo para ti. Esta profesión es divertida, es fácil que se convierta en tu hobby y ese es un gran privilegio. Pero hay veces en que quieres descansar en momentos que no puedes, o quisieras estar en casa cuando debes estar viajando. Es un sacrificio lo de los viajes, pero tampoco te puedo decir que los odio, los disfruto mucho y bendigo cada viaje que tengo la oportunidad de hacer.

Y hablando de viajes, ¿qué planes tienes para dar a conocer el disco? ¿Piensas irte de gira? Actualmente estamos con la disquera diseñando el plan de promoción. Voy pronto para Los Ángeles, Miami, Perú, Ecuador, acabo de llegar de México y espero ir a la República Dominicana, donde no hemos ido mucho, aunque es un país que me encanta.

Durante años has estado involucrada con diversas organizaciones humanitarias. ¿Cuáles son las causas que apoyas y por qué esto es importante para ti? Yo pienso que vale la pena dedicarle tiempo a cualquier causa que sea justa, y soy feliz de poner mi música al servicio de una buena causa. Me he involucrado con temas de infancia, algo que me importa muchísimo, como con la labor de la Fundación St. Jude; he trabajado en la lucha contra el cáncer de seno, tratando de concienciar a las mujeres sobre la importancia de autoexaminarse y de la detección temprana; también he trabajado con pacientes de VIH. Hoy en día mi gran bandera es la lucha contra el hambre y la desnutrición, como Embajadora de Buena Voluntad de la FAO (Organización para la Alimentación y la Agricultura de Naciones Unidas). Espero poder hacer algo bien bonito para recaudar fondos y alertar sobre este mal que es a veces silencioso, pero que tiene una dimensión muy grande.

La artista está involucrada en diversas causas humanitarias

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Catadores

Josh Benítez In the Mix.

n su reciente visita a República Dominicana, como mixologist invitado de M Kitchen + Bar, Josh Benítez dio rienda suelta a su imaginación para crear una lista de cocteles que cautivara a los asiduos clientes del popular restaurante. Se trató de un fin de semana intenso, en el que Benítez (General Manager de Madison & Vine, ubicado en Manhattan) prestó especial atención a incorporar en sus mezclas productos frescos o bebidas fusionadas con frutas, como mango, pera y lychee; una tendencia que, asegura, está en boga actualmente en Nueva York. ¿El resultado? Tragos deliciosos y refrescantes, perfectos para esta temporada de celebración, que le invitamos a probar… y disfrutar. “Me encanta usar ingredientes distintos, que la gente nunca pensaría combinar. Al final, se trata de hacer tragos fantásticos a la vez que nos divertimos creando y mezclando”, nos dice Josh. Y agrega: “quisiera ver más personas usando su creatividad a la hora de preparar tragos en fiestas y pequeñas reuniones en casa. La comida y la bebida une a la gente. Qué mejor manera de involucrar a tus amigos que preparando tragos divertidos”. Compartimos con usted las recetas de tres cocteles ganadores: el Lemon Fizz, Passion and Fire y Pear Celebration, esperando que se atreva a prepararlos y a brindar con los que más quiere. ¡Felices fiestas!

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Por SDT Fotografías: Carlo E. Loaces

“Me encanta usar ingredientes distintos, que la gente nunca pensaría combinar. Al final, se trata de hacer tragos fantásticos a la vez que nos divertimos creando y mezclando”.

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Catadores

Tragos para celebrar Lemon Fizz

Combine en una mezcladora con hielo:

1oz. Ron Brugal Añejo 1oz. Limoncello 1/2 oz. Averna 1/2 oz. Azúcar líquida o Honey Syrup Remueva la mezcla y sírvala en una copa de champaña. Añada champaña hasta llenar la copa. Decore con una ramita de hinojo.

Passion and Fire

Combine en una mezcladora con hielo:

1oz. Grey Goose l’Orange 1oz. Jugo de chinola 1oz. Jugo de cranberry Un toque de jugo de limón Un toque de azúcar líquida Remueva y colóquelo a un lado Para decorar: Mezcle partes iguales de polvo de chile o pimienta cayena y azúcar. Coloque la mezcla en un plato pequeño. Humedezca el borde de la mitad de la copa de martini con limón. Pásela por la mezcla previamente hecha. Vierta el trago en la copa de martini y añada lentamente una pequeña cantidad de granadina en el centro de la copa. La granadina se irá al fondo, dándole un bonito contraste de color. Añada champaña y decore con una lonja de limón.

Pear Celebration

Combine en una mezcladora con hielo:

1 1/2 oz. Pear Grey Goose 1/2 oz. Averna 1oz. Jugo de pera 1/2 oz. Azúcar líquida Un toque de jugo de limón Remueva y colóquelo a un lado Para decorar: Mezcle partes iguales de canela y azúcar. Coloque la mezcla en un plato pequeño. Humedezca todo el borde de la copa de martini con limón. Pásela por la mezcla previamente hecha. Vierta el trago en la copa y complete con champaña. Decore con una hoja de menta. SDT 74 · noviembre/diciembre www.santodomingotimes.com

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Con la Maleta Hecha

Por Patricia Crusset Fotografías: Cortesía Riu Plaza Panamá

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Golden Gate Bridge

El ambiente lujoso y acogedor se aprecia desde el lobby

Riu Plaza Panamá

Un nuevo hito en hoteles de ciudad.

a ciudad de Panamá es famosa por ser uno de los principales distritos financieros y destinos para negocios en la región, gracias a su estratégica ubicación y a su famoso Canal de Panamá. Ha crecido vertiginosamente en los últimos diez años, y ante ese gran desarrollo no podían faltar hoteles de alto nivel que cumplieran con las necesidades del selecto público de negocios. Una de las más atractivas propuestas en esa categoría llega de la mano de la cadena internacional Riu, que en septiembre de 2010 inauguró allí su primer hotel de ciudad: Riu Plaza Panamá. Construido en el corazón del distrito bancario de Panamá, es un lujoso cinco estrellas de 35 pisos y 645 habitaciones. Desde su apertura, se ha convertido en punto de referencia de esta importante urbe, colocándose en tan sólo un año como uno de los principales destinos de la ciudad.

También es el preferido de las celebridades que visitan ese país centroamericano. Shakira, Justin Bieber, Alejandro Sanz, y el ex presidente de Estados Unidos, Bill Clinton, se han alojado en sus lujosas suites. El hotel está hecho a la medida -y supera las expectativas- de quienes van a un viaje de negocios y, por qué no, también de placer. Al igual que con los destinos de playa de la cadena, Riu Plaza Panamá se propone marcar un hito en instalaciones y servicios. Está muy lejos de la imagen fría que transmiten muchos de los hoteles cuyo blanco de público son los ejecutivos. Es cálido, lujoso y acogedor; se nota que hubo esmero en cada detalle de los 35 pisos de la imponente torre. Sus áreas comunes fueron cuidadosamente decoradas y logran la armonía perfecta entre modernidad y sofisticación. “La cadena se encarga del servicio con excelencia”, agrega Roberto Miller, Gerente General del hotel.

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Con la Maleta Hecha

Sus 645 habitaciones y cuatro suites son todo un deleite. Si a eso le sumamos que en todas las de los pisos superiores se aprecia una impresionante vista de la ciudad, definitivamente se dará cuenta de que se está alojando en uno de los lugares más especiales de Panamá. Las habitaciones son espaciosas y cómodas, disponen de sofá, mesa de trabajo, televisión con pantalla plana, modernos baños totalmente equipados e Internet. Naranja, verde manzana y morado fueron los tonos elegidos para la decoración. Las suites son verdaderos espacios de lujo. Tienen dos pisos y dos habitaciones, cada una con su baño, y cuentan con sala, comedor y máquinas para hacer ejercicios. De acuerdo a Miller, es un hotel tipo plaza, que además de gimnasio, piscina (que, con sus luces, adquiere un toque mágico por las noches) y spa, cuenta con una exquisita oferta gastronómica. Los restaurantes, ubicados en el primer nivel del hotel, son: Tastes, Sushi Lounge, Arts, Studio 50, The Capital Take Away, Prisma y el Ibiza Lounge (en el área de la piscina exterior). El desayuno, disponible en el Arts y el Prisma, es tipo buffet, con numerosas propuestas internacionales. Para la noche, le recomendamos una cita en el restaurante Tastes, íntimo y finamente decorado, donde destacan sus platos preparados con productos del mar, como los Medallones de Langosta con salsa de azafrán y la Carvina sobre escalivada y arveja china. Si prefiere la carne roja, el plato que no puede dejar de probar es el Cilindro de Res sobre timbal de papa y bacon. Para acabar de complacer su paladar, una degustación de su Tres leches, el Cremoso de Queso o el Cilindro de Chocolate y jengibre, constituyen el cierre ideal.

En esta suite se hospedó la cantante colombiana Shakira

Desde las habitaciones superiores se disfruta una imppresionante vista de la ciudad

Posee atractivos espacios al aire libre

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hakira

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Con la Maleta Hecha

Tienen espacios flexibles y adaptables para sus clientes de negocios

Completo Las facilidades para los clientes de negocios del Riu Plaza Panamá incluyen 21 salas de conferencias con capacidad hasta para 1,300 personas. Son espacios flexibles y adaptables a las necesidades de los usuarios. Para cocteles y celebraciones, en el sexto piso está la terraza de 1,800 metros cuadrados, con una vista increíble de esta fantástica ciudad.

Talento dominicano

El salón ejecutivo Riu Class es una zona de relajación para los huéspedes de las habitaciones ejecutivas, suites y para clientes titulares de las tarjetas Riu Class Gold y Riu Class Diamond. Allí pueden leer tranquilamente el periódico y disfrutar de un café, té, refrescos, vinos y cerveza.

Una de las agradables sorpresas del Riu Plaza Panamá es que sus principales ejecutivos son dominicanos. “En Panamá, ser dominicano es un plus”, dice Roberto Miller, Gerente General del Riu Plaza Panamá y oriundo de San Pedro de Macorís. Miller empezó a trabajar en la cadena Riu en 1997, como Sub-Gerente de Recepción en Bávaro, República Dominicana. Luego, fue trasladado a la ciudad de Cancún, México, y después al Riu Palace Cabo San Lucas, en Baja California, donde ocupó diferentes posiciones. En la actualidad, se da el lujo de desempeñar una posición de dirección en uno de los hoteles más importantes de Panamá. A él se le suman Marino Guerrero, Gerente de Alimentos y Bebidas, y Nedsky Alburquerque, Gerente de la División de Habitación de Riu Plaza Panamá.

Aunque comodidades y detalles los hay en muchos lugares, lo que definitivamente marca la diferencia y complementa la oferta de Riu Plaza Panamá es el servicio. El monto de la inversión en este hotel fue de 140 millones de dólares, pero el precio de sus atenciones es incalculable. Al igual que sus destinos de playa, la línea Riu Plaza se caracteriza por un trato excepcional a sus huéspedes. “La cadena se encarga del servicio con excelencia, le inculcamos esa filosofía a nuestro personal”, asegura Roberto Miller. Y, definitivamente, el huésped lo nota.

Dirección: Calle 50 con 53 este, Urbanización Marbella, Ciudad de Panamá, Panamá. Teléfono: 507 378.9000 Cómo llegar: Vía aérea. Copa Airlines tiene cinco vuelos diarios hacia la ciudad de Panamá. El primero sale a las 7:03 a.m. y el último a las 6:27 p.m. El tiempo estimado de vuelo es de 2 horas y 24 minutos. www.riuplaza.com

Coordenadas

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Restaurant Review

Coordinación Patricia Crusset Chef: Alberto Martín/ Hotel Occidental El Embajador Fotografías: Diego Rojas/ Food Styling: Mery Luciano

El postre perfecto para cerrar la velada: Viña Times

Uva: el ingrediente de la Navidad

Los platos para disfrutar antes de las 12 campanadas.

i hay una fruta que identifica esta época de fiestas y abundante gastronomía es, sin duda, la uva. Se ha convertido en el fruto que muchos veneran. En España, la tradición es ingerir 12 uvas al compás de las 12 campanadas del reloj de la Puerta del Sol, para que el Año Nuevo entre con prosperidad. Ha pasado más de un siglo desde que empezó esta costumbre, en Madrid, y la tradición se ha extendido a otros países, como México, Venezuela y República Dominicana.

Además de esta centenaria tradición, la uva es sinónimo de vino y, claro, de buena gastronomía. El Chef Ejecutivo del hotel Occidental El Embajador, Alberto Martín, lo sabe muy bien. Este español, radicado desde hace 10 años en el país y con una vasta experiencia culinaria, resume lo mejor de sus dos culturas con estas cuatro exquisitas creaciones que tienen como protagonista a la uva. Una manera diferente, original y deliciosa de saborear la Navidad.

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Risotto de piñones, uvas y gorgonzola

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Restaurant Review Focaccia de camembert y uvas Ingredientes: para 2 personas

3 onzas de harina 5 gramos de levadura 1 onza de aceite de oliva 1 cucharadita de tomillo y romero Sal y pimienta al gusto Agua (cantidad necesaria) Relleno 2 onzas de uvas rojas 2 onzas de queso camembert

Elaboración Colocar en un bol la levadura, harina y agua, dejar en un lugar tibio para que esponje bien. Hacer un anillo con la harina, agregar sal y pimienta. Poner en el centro las hierbas aromáticas con el aceite y el agua que sea necesaria (siempre que se utilice agua tibia facilitará el trabajo de la masa), incorporar la esponja de levadura y unir todo muy bien, trabajando la masa con las manos hasta que se despegue fácilmente de ellas. Debe quedar una masa tierna. Cubrir con un lienzo y dejar en un lugar tibio. Cuando duplique el tamaño, aplastar nuevamente con las manos, tomar porciones y estirar (las mismas tendrán la dimensión del molde que será utilizado). Aceitar bien el molde, cubrir con la masa, que deberá ser lo más fina posible. Preparar el relleno mezclando el queso camembert con las uvas y colocar sobre la masa, cubrir con otra capa de masa y presionar bien en los bordes o partes sin queso. Dejar reposar nuevamente en un lugar tibio y llevar a 180° hasta que esté dorada. Montar el plato decorando armónicamente.

Lo que debe saber Las tres variedades de uvas más conocidas son las Rossetti, de racimos grandes y sueltos y con un color amarillo verdoso; las Moscatel, de pulpa carnosa, crujiente y dulce, y las Cardinal, de piel suave y color oscuro. Su sabor está estrechamente ligado a su lugar de origen y el tipo de suelo donde han sido cultivadas. España y Francia son los países donde mejor se dan las uvas.

Focaccia de Camembert con un ligero y delicioso toque de uva

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Restaurant Review

Rissoto de piñones, uvas y gorgonzola Ingredientes: para 4 personas

8 onzas de arroz

Lenguado relleno de uvas, escabeche de sus huevas y setas colmenilla Ingredientes: para 4 personas

1 cebolla mediana

4 filetes de Lenguado ( guardar sus huevas)

1 diente de ajo

8 uvas

1 taza de vino blanco

1 cebolla

1 litro de caldo de ave

10 ml. de vinagre

2 cucharadas de aceite de oliva

10 ml. de aceite de oliva

6 onzas de mantequilla

Setas colmenilla

2 onzas de piñones

1 ramita de tomillo y 1 de romero

4 onzas de uvas de colores

1 hoja de laurel

4 onzas de queso parmesano

2 copas de cava

4 onzas de gorgonzola

2 tomatitos cherry

Elaboración

¼ litro de crema de leche

Fondear en una cazuela la mantequilla con el ajo, el aceite y la cebolla, lentamente, sin que tome color. Agregar el arroz y rehogarlo hasta que quede casi transparente. Posteriormente, añadir los piñones e incorporar el vino blanco, poco a poco, de manera que vaya creando una especie de crema, y una vez agotado todo el vino, continúe con el caldo. Al final, cuando el arroz esté al dente, barnizar con el parmesano, el gorgonzola y la mantequilla en crema. Añadir las uvas y decorar con caramelo efervescente de uva y un aire de parmesano.

Elaboración Escabechar el Lenguado, machacar la cebolla con el ajo, el laurel, cava y vinagre. Agregar las huevas y hervir ligeramente. Reservar y saltear las colmenillas en aceite de oliva virgen. Para la salsa, mezclar la cebolla con el romero, añadir la cava y dejar reducir. Incorporar la crema y rectificar de sal. Cocer el Lenguado a la plancha y luego pasar por el horno con un ligero chorrito de cava. Para montar el plato, disponer el filete longitudinalmente, y encima colocar las huevas y el resto de ingredientes. Salsear y decorar con una brunoise de tomatitos macerados en aceite de oliva.

Lenguado relleno de uvas

Viña Times

Ingredientes: (Al gusto)

Chocolate cobertura negra Canela en rama Jugo de uva Alginato de sodio Citrato de sodio Cloruro cálcico Muffin de cacao Brownie de chocolate Galletas de vainilla y coco Caramelo efervescente de manzana Pasta feulletine Cogollito de albahaca y hierba buena

Elaboración Atemperar el chocolate y preparar un árbol. Mezclar el jugo de uva con alginato, citrato en baño en cloruro cálcico. Montar el plato armónicamente y añadir los demás ingredientes.

Coordenadas Lugar: Hotel Occidental El Embajador Teléfono: 809 221.2131. www.occidentalhotels.com

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De Portada

José Miguel Bonetti Vicepresidente de Negocios de Grupo SID/ Presidente de Antena Latina/ Presidente de Antena Latina Films/ Vicepresidente Ejecutivo de Escogido Baseball Club/ Presidente Southgate Sports Group

“Aprecio la autenticidad e individualidad de los seres humanos”. ¿Qué factores considera que han influido en el éxito de sus negocios? Tener la capacidad de soñar, arriesgarse y creer en el logro de un objetivo, acompañado por la perseverancia y por personas que se entregan incondicionalmente y con esmero son los factores que hacen que un trabajo incansable se convierta en un éxito y en la realización de nuestras metas. La continua búsqueda de cómo ser mejores y superar todas las expectativas siempre será una ventaja para los que tomamos este camino al momento de hacer negocios.

¿Cuál es la cualidad que más valora en una persona? La sinceridad, claridad y objetividad. Aprecio la autenticidad e individualidad de los seres humanos, especialmente los que viven sus vidas por convicciones y no por apariencias.

Usted ha sido un pilar importante en el desarrollo y apoyo al cine dominicano, ¿qué le motivó a incursionar en el séptimo arte? Uno nace con intereses y gustos particulares y mi inclinación por el séptimo arte está presente en mi vida desde pequeño. El cine dominicano tiene un potencial increíble, pero para desarrollarlo tenemos que educar y trabajar mucho en hacer películas con mensajes sociales que sean entretenidas sin caer en lo fácil.

También ha incursionado en la pelota, ¿qué faceta disfruta más? La pelota es el deporte que está más arraigado en el alma de los dominicanos, y mi caso no es una excepción. A pesar de lo apasionante que es, quizá es el más difícil de todos mis trabajos, pues capta el interés de todo un pueblo. Los triunfos son celebrados pero las derrotas traen mucha crítica. No obstante, como cualquier juego en la vida, todo se resuelve y es gratificante si se gana.

¿Qué legado le gustaría dejar en el país? El trabajo responsable, la sensibilidad ciudadana, y sobre todo la capacidad de incidir de manera proactiva en los diferentes ámbitos sociales para beneficio de todos.

Portada, opening e interior: Atuendo personal

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De Portada

Sarah Viñas

Directora Comercial de Novo-Centro

“La mujer de nuestra generación representa la fuerza y la equidad”. ¿Qué es el éxito para usted? Es un equilibrio entre la mente y el alma. Una vez leí un mensaje de un empresario que lo he tomado como parte de mi verdadera visión sobre este tema. Decía que el verdadero éxito se debe a cuánta gente te sonríe, a cuánta gente amas y cuántos admiran tu sinceridad y la sencillez de tu espíritu. Se trata de si te recuerdan cuando te vas, se refiere a cuánta gente ayudas. No es acerca de cuántos te siguen, sino de cuántos realmente te aman.

¿Cuáles han sido los momentos más memorables de su vida? Tengo muchos momentos memorables, pero de escoger, sin duda, serían el nacimiento de cada uno de mis hijos y mi primer día de trabajo en la BancaSer, instrumento de Dios para ayudar a salvar la vida de un niño.

¿Qué rasgo o característica considera que hace especial a una mujer? La mujer de nuestra generación representa la fuerza y la equidad. Saber mantener el equilibrio entre los requerimientos de una vida profesional activa con el de madre, esposa, compañera, amiga, hija… es el verdadero reto de esta generación de mujeres exigentes y, al mismo tiempo, aportadoras.

¿Cómo considera que ha influido la construcción de Novo-Centro en la ciudad de Santo Domingo? Novo-Centro ofrece una opción diferente, moderna, cómoda y completa para hacer negocios en la ciudad de Santo Domingo. Es una magnífica edificación que embellece el panorama urbano. Para el invierno de 2012 abrirá sus puertas un hotel con 120 habitaciones, operado por una prestigiosa cadena hotelera internacional. En NovoCentro, los dominicanos y turistas pueden disfrutar de otro estilo de negociar, de comprar, de salir a comer, de hospedarse y divertirse.

Portada y opening/ Vestido: Alterego Aretes: Personal Shopper Zapatos: Louis Vuitton Interior/ Vestido: Luis Domínguez Aretes: Personal Shopper Pulsera: Albert Hern Maquillaje: Elis Mesa Peinado: Carlos Martínez

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De Portada

Iván Gómez

Presidente de Grupo Desde El Medio/

Alpinista

“Podría deﬁnir mi vida como un antes y un después de subir al Everest”. ¿Cómo defines este 2011? Podría definir mi vida como un antes y un después de este año, pues el haber hecho realidad uno de mis mayores sueños: subir al Everest, y todo el sacrificio que eso significó no sólo me ha llenado de orgullo y satisfacción, sino que me hizo crecer inmensamente como ser humano.

¿Qué es lo que más recuerdas de esa gran hazaña? La expedición, en sentido general, me ha dejado muchos recuerdos buenos y malos, pero lo más importante es demostrar que no hay nada imposible si nos lo proponemos y nos entregamos por completo, aunque a veces tengamos que arriesgarlo todo por ello.

¿Qué frase te identifica? ¡Hasta la cima! ¿En qué proyectos incursionarás en 2012? Espero continuar con el proyecto de Las 7 Cimas, que consiste en escalar la montaña más alta de cada continente. Ya hicimos África (Kilimanjaro), América del Sur (Aconcagua), Europa (Elbrus) y Asia (Everest), sólo nos queda América del Norte (Denali), Antártida (Vinson) y la Pirámide del Carstensz, en Indonesia.

Para ti, la palabra atractivo significa... Interesante.

Portada y opening/ Tuxedo: Hugo Boss Zapatos: Formale Interior/ Chaqueta y camiseta: Springfield

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De Portada

Portada y opening/ Vestido: Leonel Lirio Aretes y anillo: Albert Hern Zapatos: Louis Vuitton Interior/ Vestido: Jacqueline Then Anillos y aretes: Albert Hern Maquillaje: Edward Saint-Hilarie Peinado: Magdalena Castellanos

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Luz García

Presentadora y productora de “Noche de Luz”

“‘Noche de Luz’ me ha dado grandes satisfacciones profesionales y personales”. “Mi mejor momento en este 2011 fue cuando me llegó la oferta para el protagónico femenino de la película ‘El Rey de Najayo’. Es un proyecto al que apuesto”, nos cuenta Luz. Sin duda, se trata de uno de los tantos logros que ha tenido en este año, y entre los que destacan el haber sido entrevistada por Ismael Cala en su programa “Cala”, de CNN en Español, y muchas exclusivas en su espacio “Noche de Luz”. Para Luz García, querer es poder, y así también lo ha demostrado en el plano personal, con un cambio total de imagen que no ha dejado a nadie indiferente. Sin embargo, de su nueva figura, aclara: “Siempre me he sentido igual; disfruto cada instante de mi existencia, más por lo que está en mi interior que por la apariencia externa. Cuando más feliz me sentí fue cuando tenía el cuerpo transitoriamente grande, fruto de mi embarazo”. Su combinación de belleza y talento es la ecuación ideal para proyectarse internacionalmente, así que no descarta trabajar alguna vez fuera de República Dominicana. “Lo haría si se dan las condiciones, aunque ‘Noche de Luz’ es un proyecto sólido que no dejaría de lado”, revela.

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De Portada

Portada y opening/ Tuxedo: Hugo Boss Zapatos: Formale Interior: Atuendo personal

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www www Elegido a través de la web

Daniel Sarcos

Presentador de “Aquí se habla Español”

(Color Visión) y “Levántate” (Telemundo)

“Disfruto más el camino para llegar a las cosas que cuando alcanzo la meta en sí”. Daniel Sarcos tiene fama de conquistador y lo sabe... Por amor ha hecho muchas cosas, como tomar un vuelo para cenar con alguien especial, dar serenatas y hacer declaraciones en público, entre otras locuras que, dice, no va a confesar porque pretende ponerlas en práctica nuevamente. Venezolano de nacimiento y ciudadano del mundo, en Miami es una de las figuras principales del programa “Levántate”, de Telemundo. Y en República Dominicana se ha consolidado como presentador del programa “Aquí se habla Español”, y como actor, con el monólogo “Divorciarme, ¿yo?”. Además de lazos profesionales, a esta isla lo une una relación de cariño y agradecimiento de años. La conexión es tan fuerte que en septiembre pasado se hizo ciudadano dominicano, y estrenará pronto apartamento en Santo Domingo. Daniel reconoce que estos últimos tres años han sido los más convulsos de su vida en el plano laboral y personal. ¿El motor que lo impulsa? Nunca sentirse una persona establecida. “Una de las trampas más grandes es considerar que se llegó a algún sitio. Lo que te despierta el hambre de seguir emprendiendo es nunca sentir que estás donde querías llegar”, asegura.

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De Portada

Kenyi Messina

Directora de Mercadeo de Grupo Universal

“Estoy muy clara de lo que quiero, lo que soy capaz de dar y lo que espero recibir”. ¿Qué debe tener una mujer para ser considerada atractiva? Debe proyectar seguridad, inteligencia, ser independiente, tener principios y mantener sus criterios.

¿Qué es el éxito para ti? Ser un ente integral, que cada rol que desempeñe (madre, hija, empleada, amiga y pareja) cumpla con su propósito.

Como profesional, ¿cuál ha sido tu mayor logro? Ser la Directora de Mercadeo del Grupo de Empresas Universal, un grupo con una trayectoria intachable. Trabajar de la mano con personas muy profesionales, con alta calidad humana, logrando sinergia y un excelente trabajo en equipo.

¿Y a nivel personal? Mi hija, Lucía. Ella es mi mayor inspiración.

Portada y opening/ Vestido: Jacqueline Then Aretes: Personal Shopper Pulsera: Albert Hern Interior/ Vestido: Jacqueline Then Pechera y anillo: Mango Aretes: Michelle Accesorios Maquillaje: Elis Mesa Peinado: Carlos Martínez

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De Portada

Manny Pérez Actor y Productor de Cine

“Que me consideren un soltero codiciado es interesante”. De su madre heredó esos llamativos ojos color miel. El talento y la sencillez también forman parte de su ADN. Nativo de Santiago de los Caballeros, Manny Pérez ha sabido ganarse un espacio en la industria del cine latino y anglosajón. “Forged” y “La Soga” son dos de las más recientes producciones en las que ha participado y ahora se encuentra filmando la cinta “El Rey de Najayo”, en la que comparte protagonismo con Luz García y Sergio Carlo. Al terminar, viajará a Cuba para rodar otra película independiente y luego regresará a República Dominicana para producir un filme de su autoría. Entre tantos proyectos, al parecer, no ha tenido mucho tiempo para encontrar a su mujer ideal. “Que me consideren un soltero codiciado es interesante, pero la verdad es que no quiero estar soltero”, asegura. Mientras aparece la afortunada que conquiste su corazón, Manny disfruta del éxito de sus recientes proyectos y sigue labrando el camino para, en un futuro, ganarse un Oscar, su gran sueño.

Portada y opening/ Tuxedo y zapatos: Formale Interior/ Camiseta: Springfield

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De Portada

Manuel Andrés Bancalari Director de Operaciones de Puerto Bahía

“En los momentos cruciales de la vida, tú deﬁnes el momento o el momento te deﬁne a ti”. Llega a un salón y se apodera del lugar, y así lo demostró en esta sesión de fotos. Carismático, resuelto y espontáneo. Su rostro aún guarda algo de niño, pero también refleja mucho de adulto... una combinación que llama la atención. Es evidente su empeño por hacer la diferencia, lo que pone de manifiesto en el trabajo. “Puerto Bahía es la materialización de un sueño”, dice con orgullo Manuel Andrés Bancalari. Desde hace dos años está involucrado en este prometedor proyecto familiar y, como su Director de Operaciones, se ha propuesto colaborar en el desarrollo de Samaná como destino turístico. “Tengo un compromiso de entrega, de ayudar a completar el proyecto”, nos dice de Puerto Bahía, el único desarrollo turístico-inmobiliario en Samaná que cuenta con una marina. Desde su inauguración, hace un año, se ha convertido en uno de los grandes atractivos de República Dominicana.

Portada y Opening/ Tuxedo: Hugo Boss Zapatos: Formale Interior/ Camisa: Stiletto.

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De Portada

Natalie Díaz

Doctora Especialista en Medicina Estética

y Medicina Antiaging VIP Láser Clinic

“La belleza es un estado de armonía, no sólo la presencia de facciones perfectas”. ¿Qué es la belleza para ti? Pienso en la belleza del ser humano como un estado de armonía entre cuerpo, mente y espíritu; no sólo la presencia de facciones perfectas, piel inmaculada y cuerpo esbelto. Con los avances tecnológicos, ¿cómo ha cambiado el concepto de belleza? Hemos comprendido mejor el proceso de envejecimiento, y ese mayor conocimiento nos lleva a encontrar las mejores alternativas para paliar los signos del paso de los años. Lo mismo ha ocurrido con otros procesos que dejan señales o marcas que consideramos antiestéticas. ¿Piensas que ahora hay una mayor preocupación por la belleza? Siempre hemos buscado la belleza, lo que ha cambiado es que el ser humano ha aumentado su expectativa de vida. Esa juventud de espíritu se va disociando con nuestra imagen en el espejo, por lo que buscamos estas opciones estéticas que antes no estaban disponibles. ¿Qué te propones para el próximo 2012? En lo profesional, quiero seguir afianzándome en mi carrera y ampliando mis conocimientos en la medida que sigue avanzando la Medicina Estética. También está entre mis proyectos organizar la Sociedad de Medicina Estética, que reúna a todos los profesionales del área y que vele por una práctica segura y responsable; abrir un portal web y un programa para seguir educando. En lo personal, creo que llegó el momento de empezar mi propia familia.

Portada y opening/ Vestido: Moisés Quesada Aretes: Personal Shopper Zapatos: Louis Vuitton Interior/ Vestido: Jacqueline Then Aretes: Michelle Accesorios Anillo: Albert Hern Maquillaje: Elis Mesa Peinado: Carlos Martínez

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De Portada

Carlos Forero Presidente de Forero CTC

“El éxito es poder ver los resultados de todo tu esfuerzo”. El colombiano Carlos Forero está viviendo en este país su “sueño dominicano”. “Nunca pensé que mi viaje a este bello lugar me iba a dar la oportunidad de tener esta gran familia”, dice el Presidente de la agencia publicitaria Forero CTC. La empresa, que anteriormente se llamaba Forero & Rivier, cambió de nombre este año y, desde entonces, se ha destacado por un renovado pensamiento estratégico, acoplado a las nuevas tendencias. “El resultado de esta etapa ha sido muy positivo y la prueba es que ha sido bien recibida por nuestros clientes. Sentimos un completo respaldo de ellos como partners del negocio, apostando de la misma manera que nosotros a Forero CTC”, afirma. Está consciente de que debe seguir trabajando sin pensar que ya ha llegado a la meta. “Siempre hay algo que puedes mejorar”, asegura Carlos, con una energía y humor que contagia a todo el que está a su lado.

Portada y opening/ Tuxedo: Hugo Boss Zapatos: Formale Interior/ Chaqueta y camiseta: Hugo Boss

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De Portada

David Fernández Ingeniero Industrial

Stephanie Fatule Cantante, actriz y presentadora de tv

“Somos la mezcla perfecta”. Se conocieron por unos amigos en común y de inmediato sintieron el flechazo. El gran sí llegó el pasado 22 de octubre y, desde entonces, se han convertido en la pareja consentida de nuestra ciudad. En menos de dos semanas, el video de su boda tuvo más de 120 mil visitas en YouTube, y todavía les siguen lloviendo las felicitaciones. Stephanie, acostumbrada a los medios de comunicación desde que tiene uso de razón, y David, quien es más reservado, han conseguido el equilibrio perfecto. La química se nota en cada fotografía y cada gesto.

Stephanie, ¿qué has descubierto en este tiempo de casada? Que es mucho mejor de lo que me lo “pintaban”.

¿Qué cualidades de David lo hacen atractivo? Su sencillez, su corazón (el más noble), su sonrisa y sus pecas.

David, ¿qué cualidades de Stephanie la hacen atractiva? Su seguridad, lo femeni-

na que es, su sex appeal, su sonrisa, sus curvas...

¿Se imaginaron que su boda iba a causar tal revuelo? (Risas) Para nada, sólo queríamos que fuera divertida.

Juntos suman... Balance. Este año Stephanie ha tenido una agenda apretada, con tantos musicales, ¿qué dinámica tienen cuando están juntos?

Contarnos del día, reirnos mucho y, básicamente, yo entender un poco de ingeniería industrial y él del “medio”. ¡Mezcla perfecta!

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Stephanie. Portada y opening/ Vestido: Jusef SĂĄnchez Anillo: Michelle Accesorios Zapatos: Louis Vuitton Interior: Vestido: Bianco Accesorios: Personal Shopper Zapatos: Louis Vuitton Maquillaje: Elis Mesa Peinado: Carlos MartĂnez David. Portada y opening/ Tuxedo y zapatos: Formale. Interior/ Camisa: Springfield

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De Portada

Noris Bernal

Vicepresidente Body Shop Athletic Club

“El nuevo Body Shop es la concretización de un sueño”. En este 2011 Noris Bernal vio hecho realidad un gran sueño cuando, junto a su esposo, Tony Bernal, dejó inaugurado en Bella Vista el nuevo local de Body Shop Athletic Club, una imponente y moderna estructura que es, además, la más grande de su tipo en Latinoamérica. “Es como volver a los inicios, en el año 1986, cuando abrió Body Shop en esa zona”, nos cuenta Noris, y luego agrega: “han sido años muy intensos, de mucho trabajo y crecimiento”. Sin embargo, ella ha sabido mantener la armonía perfecta entre la familia y los proyectos profesionales. Su fórmula se basa en tratar de estar en salud, bienestar físico y mental. Como propietaria de un gimnasio, no podíamos dejar de preguntarle cómo mantiene su envidiable figura. ¿La respuesta? “Una rutina de ejercicios cardiovasculares y de resistencia”. En cambio, para su esposo, el secreto de su belleza reside en mantenerse contenta, coqueta y natural.

Vestido portada y opening: Jacqueline Then Aretes: Personal Shopper Botines: Louis Vuitton Interior/ Body con tachuelas y falda corta: Jacqueline Then Aretes: Personal Shopper Pulsera: Albert Hern Maquillaje: Elis Mesa Peinado: Carlos Martínez

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Fotografías: 8 Studio Photography Lali Marte & Héctor Guzmán Menéndez

La sesión fotográfica de Los Más Atractivos 2011 estuvo llena de momentos divertidos y emocionantes. Aquí un vistazo tras bastidores a las 14 personalidades escogidas, las marcas aliadas y el equipo de trabajo que hizo de ésta una producción memorable.

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Reportaje

Por Yanoli Espinosa Fotografías: Arismendy Lora/ Cortesía Esteban Martin y GRUPO PUNTACANA

Esteban Martin, Director Ejecutivo de Media World Dominicana

Luces, cámara, ¡acción!

Esteban Martin habla de por qué Caribbean Studios será determinante para el desarrollo del país.

itando al escritor cubano, Antonio Benítez Rojo, “hablemos entonces del Caribe que se puede ver, tocar, oler, oír, gustar; el Caribe de los sentidos, de los sentimientos y los presentimientos”. La reciente aprobación de la Ley de Cine no sólo ha abierto las puertas en República Dominicana para poder coproducir, distribuir y competir con otros mercados del Caribe y del mundo, sino que también ha estimulado la inversión nacional y extranjera en el renglón. Muchos productores de la industria han comenzado a mover sus fichas de una manera firme y segura.

Ese es el caso de Esteban Martin, Director Ejecutivo de Media World Dominicana, quien con su vasto conocimiento en el área ha materializado importantes proyectos en el país -sobre todo en el área de la televisión-, como el reality show “¿Quién baila mejor?”, “La Finca” y “Vive el Carnaval”. Ahora, amparado por la promulgación de esta ley, Esteban se ha embarcado en un proyecto que definitivamente pondrá una vez más a la República Dominicana en el mapa, ahora como destino de grandes producciones.

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Reportaje

Render de Caribbean Studios

Con la experiencia que le otorgó haber producido y comercializado importantes proyectos, y la visión clara de un gran profesional, Esteban se ha aliado estratégicamente a inversionistas claves como GRUPO PUNTACANA, un reputado socio comercial. Además, cuenta con el sustento de la asesoría de la Banca de Inversión del Banco BHD para la creación de Caribbean Studios, compañía ideada para la realización de producciones de cine y televisión en alta definición. “Una de las cuatro patas que tiene este proyecto es que no vas a encontrar nunca un estudio con 1,400 metros de dimensión, y ubicado en un lugar tan bendecido geográficamente como es Punta Cana”, explica Martin.

Juan Pedro San Martin, Gerente de Proyectos Comerciales de GRUPO PUNTACANA, y Esteban Martin

Por su parte, Juan Pedro San Martin, Gerente de Proyectos Comerciales de GRUPO PUNTACANA, nos revela algunos de los principales aportes del lugar a este ambicioso proyecto. “Caribbean Studios se encuentra a escasos minutos del Aeropuerto Internacional de Punta Cana, el aeropuerto turístico más importante del Caribe, con vuelos directos a más de 98 ciudades de Europa, Estados Unidos, Canadá y Suramérica. Estas conexiones no sólo facilitan el acceso a importantes productores de Miami, Nueva York, París, Madrid, Londres o Argentina, sino que también ofrecen un paraíso en términos de logística y hospedaje al más alto nivel”. Las personalidades del ámbito artístico mundial, así como los técnicos que vengan al país para sus producciones con Caribbean Studios, encontrarán las mejores condiciones que ofrece Punta Cana para una estadía perfecta en el Caribe. Y las ventajas no son sólo en lo referente a locaciones, aunque éstas son considerables. Otra de sus fortalezas son las dimensiones de planta, la tecnología que tendrá, y los proyectos que trae consigo. El negocio que, principalmente, está basado en la renta del espacio de los estudios y los servicios para producción, representa una atractiva opción para los productores del mundo y, por supuesto, una promoción implícita para el país. “Es muy importante lo que puede hacer la industria audiovisual por un país o por un destino. CSI Las Vegas promueve la ciudad de Las

El Aeropuerto Internacional de Punta Cana, uno de los más importantes del Caribe SDT 116 · noviembre/diciembre www.santodomingotimes.com

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Reportaje

Tortuga Bay Hotel, PUNTACANA Resort & Club

Vegas, la serie de Hawaii Five-0 es una promoción a Hawaii… y en este caso sucede lo mismo, hay una promoción que llegará a países como República Checa, Rusia o Japón, haciendo que las personas se identifiquen con el lifestyle de Punta Cana”, dice Esteban, y asegura: “Definitivamente hay una importante sinergia en lo que Punta Cana le aporta a Caribbean Studios como locación y Caribbean Studios a Punta Cana como promoción”. Esteban también hace énfasis en la gran cantidad de empleos que generará el proyecto y la capacitación que recibirá el personal que trabajará en los estudios que, se prevé, estarán listos en 2012.

Un año prometedor La verdad es que 2012 promete ser un año muy importante para el cine nacional. Actualmente, hay más de cinco películas rodándose en el país y al menos cuatro internacionales vendrán a filmarse en los próximos meses. “Con estos estudios de cine tenemos una vidriera donde, obligatoriamente, todas esas figuras internacionales que hasta el momento no venían a República Dominicana a trabajar, sino de incógnito a vacacionar en Punta Cana, se llevarán una idea sobre posibles locaciones para sus próximas películas”, vaticina Esteban Martin. Es un hecho que importantes personalidades del mundo de la actuación y la producción de cine y televisión internacional pasan largas temporadas en Punta Cana. Muchos han expresado su deseo de hacer allí sus producciones, por lo que se espera que Caribbean Studios pueda proveer una plataforma de trabajo que facilite el cumplimiento de esas metas, al tiempo que atraiga cada vez más celebridades a Punta Cana y al país, creándose un hot spot de producción internacional en el Caribe. Definitivamente, Caribbean Studios constituirá un paso determinante en el desarrollo económico y social del país como destino para la realización de importantes producciones, tanto cinematográficas como de televisión. Además, esta plataforma representará nuevas fuentes para el sector de bienes raíces de la zona y ofrecerá nuevas oportunidades para otros sectores económicos, creando un legado para las generaciones venideras. Para más información: 809 886.2966 • www.caribbeanstudios.tv SDT 118 · noviembre/diciembre www.santodomingotimes.com

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Placeres

Por SDT Fotografías: Fuente Externa

Celebración con estilo Edición limitada

Con motivo de conmemorarse su bicentenario, Perrier-Jouët lanzó una edición limitada de su champaña, diseñada por el artista norteamericano Daniel Arsham. Se trata de Perrier-Jouët Bi-Centenaire, un exclusivo pack de dos botellas magnum inspiradas en la Belle Époque. Están disponibles, con cita previa, en la boutique de la Casa de Champagne, en Epernay, Francia. La compra de la botella incluye una experiencia de hospitalidad privilegiada.

Preferida por famosos Un diseño único y de profundidad artística caracteriza a las vodkas Ed Hardy y Christian Audigier, del empresario y diseñador de moda francés, Christian Audigier. La Ed Hardy es de tipo súper Premium, destilada y filtrada cinco veces para asegurar la calidad y el suave sabor inigualable que posee. Christian Audigier Vodka es elaborada con la fermentación de trigo francés en un proceso de destilación controlado para lograr un sabor ligero, delicado y suave. Preferidas por los famosos de Hollywood, ambas bebidas son distribuidas en República Dominicana por Caribbean Liquors.

Intensidad y carácter Para las grandes ocasiones especiales llega una edición limitada: Johnnie Walker Double Black, una mezcla creada para los amantes del whisky escocés que prefieren un sabor más ahumado, doblemente intenso y un líquido de cuerpo completo. Se acentúan las características de Johnnie Walker Black Label con la intención de ofrecer un whisky con una nueva intensidad y carácter. Esta presentación estará disponible durante todo el mes de diciembre en supermercados y liquor stores de República Dominicana.

Tradición hecha calidad Conocido como el ron más exclusivo del Caribe, Brugal Siglo de Oro estrena una botella de colección que permite admirar su color ámbar oscuro y su brillantez. En este producto también está la huella de los maestros toneleros de la compañía, quienes acumulan décadas de experiencia en el conocimiento y el cuidado de la madera. La base de Brugal Siglo de Oro se logra con una selección de envejecidos de ocho años, que, después de formulada, vuelve a barricas de roble blanco americano por un período de tiempo similar. Con ese doble proceso de maduración, sus envejecidos alcanzan hasta 16 años.

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Reportaje

Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Cortesía Nexos Reputación de Marcas

The Private Bar, protagonista de la colección de edición limitada

Porsche y Johnnie Walker

Una unión por el lujo, el diseño y el espíritu de celebración.

ohnnie Walker y Porsche son dos marcas de lujo y renombre admiradas en todo el mundo, con méritos propios acumulados en años y años de tradición y excelencia. Quienes las conocen, saben que de la unión de ambas sólo puede surgir lo mejor, y eso es justamente lo que traen al mercado dominicano esta temporada de festividades.

Johnnie Walker Blue Label, máxima expresión de la Casa Walker, y Porsche Design Studio, líder en el diseño de artesanía moderna y de lujo, se han asociado en un proyecto tan exquisito como sus propios productos: el rediseño de la icónica botella de Blue Label y la elaboración de una serie de piezas exclusivas que reflejan el estilo de Porsche y celebran el servicio perfecto de Johnnie Walker Blue Label.

Jonathan Driver

Jonathan Driver, Embajador Global de Johnnie Walker Blue Label, quien visitó la República Dominicana para el lanzamiento oficial de la colección, explica que para la marca era muy importante conectar la historia de tradición de Blue Label con los nuevos tiempos. Por eso, hace cuatro años, empezaron a planificar el proyecto de reinventar la botella, diseñada originalmente en el siglo XIX. La nueva, aunque mantiene la elegancia clásica que caracteriza a este producto, es decididamente moderna y sofisticada, más apta para el siglo XXI. “No se trata de una revolución, pero sí de una evolución”, afirma Driver. “El resultado nos encanta. Nuestro mercado está cambiando, es cada vez más joven y está más consciente del diseño y la estética, y así vemos la nueva botella”, dice.

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Reportaje

Christian Weiss

Johnnie Walker Blue Label Chiller

Esa visión y conexión con los nuevos tiempos de los directivos de Johnnie Walker fue lo que abrió las puertas para iniciar las conversaciones con Porsche, era la única manera de conectar ambas marcas. Christian Weiss, Relacionador Público de Porsche Design Group, asegura que para ellos fue un reto fascinante emprender este proyecto de colaboración. “Con Johnnie Walker compartimos el sentido de la artesanía, la tradición y la herencia, pero Porsche Design Studio se trata, especialmente, de diseñar piezas modernas y atemporales, y eso es exactamente lo que Johnnie Walker Blue Label estaba buscando”, explica.

De edición limitada La exclusiva colección Johnnie Walker Blue Label por Porsche Design Studio se compone de tres artículos de edición limitada que serían el sueño no sólo de cualquier amante de la prestigiosa marca de bebida, sino de todos aquellos con un fuerte sentido de la estética y de quienes aprecian el placer de festejar sus logros y alegrías de la mejor manera. El Johnnie Walker Blue Label Chiller es un elegante estuche de piel y titanio pulido y contiene una botella numerada del exquisito whisky escocés. La tapa, en la parte superior del empaque, funciona como hielera, reafirmando la unión de diseño y funcionalidad de este artículo. La segunda pieza de la exclusiva colección es The Cube, también llamado Bottle Glorifier. Fue diseñado artesanalmente, utilizando acero inoxidable cepillado y cuero sintético de poliuretano, con una línea de diseño que destaca un ángulo de 24 grados… el ángulo exacto de la etiqueta de una botella de Johnnie Walker. El estuche, marcado con el monograma de la marca, también alberga una botella numerada individualmente de Johnnie Walker Blue Label, pinzas para hielo de acero inoxidable y cuatro hermosos vasos de cristal. Al abrirlo, la tapa del estuche revela una elegante hielera. El protagonista de la fantástica colección es un bar privado de 6.30 metros de altura. Confeccionado con acero inoxidable pulido, y detalles en cuero natural y madera de Australia, The Private Bar se abre con un giro de 180 grados por sensores electrónicos y da acceso a un compartimiento con capacidad para tres botellas de Blue Label, un cubo de hielo, refrigeración por un tanque de agua dulce y cuatro vasos de cristal con sus interiores iluminados. Sólo se hicieron 50 de estos bares y uno de ellos está en República Dominicana.

The Cube, ideal para regalar

Durante el evento de lanzamiento, realizado a mediados de noviembre, Francis Lora, Gerente de Marca Reserva de United Brands, empresa encargada de la distribución de Johnnie Walker en el país, dijo que cada una de estas impresionantes piezas de edición limitada es un testimonio de la más fina artesanía. “Representan una declaración de estilo y sustancia que proporciona el último punto focal para disfrutar de Johnnie Walker Blue Label y celebrar sus logros”, afirmó. La exclusiva colección fue diseñada por Roland Heiler, Director Gerente de Porsche Design Studio en Austria, quien es miembro de la Sociedad de Diseño Industrial de América, así como del Consejo Alemán del Diseño. Ha sido definida por sus creadores como una fusión de clásicos y modernos principios de diseño y materiales exquisitos que son el reflejo de que ambas compañías comparten el compromiso con la excelencia, la calidad y el buen gusto.

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Entrevista

Por Yanoli Espinosa Fotografías: Cortesía Crossover Agency

Las mil caras de Shalim

La estrella domínico-boricua demuestra que se puede tener todo.

on 32 años de edad e importantes películas en su currículum, Shalim Ortiz continúa creciendo en el terreno de la actuación. Su faceta de cantante está temporalmente engavetada, aunque jamás descartada, debido a la gran cantidad de proyectos de cine, tanto latinos como anglosajones, que le han surgido al joven actor.

Al cierre de esta edición, tenía tres películas por estrenarse: “Sangre de familia”, “Bad Ass” y “Abril y mayo”, y lo mejor es que las propuestas siguen llegándole, diversificándose y lo traen pronto a República Dominicana con grandes sorpresas para sus seguidores locales. Shalim, quien además de tener una carrera en ebullición, es padre de un hermoso niño de dos años (está casado con la presentadora de televisión Lesley Ann Machado), se encuentra disfrutando al máximo este excelente momento, tanto en el ámbito personal como en el profesional. Y a nosotros, que siempre le seguimos la pista, nos contó todo al respecto.

Tienes varios proyectos cinematográficos a punto de ver la luz. Cuéntanos un poquito sobre ellos. “Sangre de familia” es una historia de amor con toques de fantasía, que protagonicé junto a la actriz Liz Gallardo y que estamos tratando de estrenar en el Festival de Cine de Morelia. “Bad Ass” la finalicé recientemente, y la hice junto a un elenco americano impresionante. En ella encarno a un soldado de la guerra de Vietnam de 1968, que deja al amor de su vida a un lado para servir a su país y cuando vuelve se da cuenta que su novia siguió su vida y, de repente, se convierte en un veterano más, rechazado por la sociedad.

A la hora de escoger una película, ¿te atraen más los temas sociales? Me encantan los temas sociales que se tratan en la colección de películas del Festival de Cine Global Dominicano. Películas como “El Secreto de tus ojos”, en la que vemos el tema del pasado, del amor, el desamor, la intriga… donde se tratan las relaciones de padre-hijo o madre-hijo. Sí, definitivamente tienes razón, prefiero los temas sociales.

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Entrevista

Por Yanoli Espinosa Fotografías: Cortesía Crossover Agency

Las mil caras de Shalim

La estrella domínico-boricua demuestra que se puede tener todo.

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Entrevista

Una de tus películas más recientes se exhibió en el Festival de Cannes de este año. ¿Cómo fue el feedback? Presentamos un screening especial de “Silver Case”, una película que hice con Eric Roberts, y fue muy bien recibida. Su director, Christian Filippella, es lo que algunos catalogan como “director autor”, que son aquellos directores que se encargan de todo el proceso de la película. ¡Impresionante! Ahora estamos tratando de llevarla también al Festival de Cine de Venecia.

¿De qué manera impactó tu carrera la oportunidad de trabajar en la serie de NBC, “Heroes”? A “Heroes” le debo la oportunidad de participar después en otras series americanas, como “Cold Case” y “CSI Miami”. Definitivamente, “Heroes” me puso en el mapa en Los Ángeles y también me abrió las puertas al cine mexicano. Fue muy importante para mi carrera.

¿Cuál consideras que es el valor fundamental de la imaginación de un actor, comparada a su experiencia profesional?

La actuación podría satisfacer un propósito más elevado. En tu caso, ¿cuál sería? En mi caso es poder tocar a alguien de alguna manera. Ya sea con esperanza, tristeza, dolor, aceptación. Sea cual sea el motivo del personaje que estoy haciendo, mi meta es siempre hacerlo con sinceridad y credibilidad. Y, sobre todo, entregar el alma.

Rick Delgado

Creo que ambas van de la mano. Las actuaciones que más nos han llegado en la historia del cine y la televisión son aquellas que proponen una ficción hecha con un nivel de realismo muy elevado. Más que imaginación, creo que lo más bello que podemos hacer como actores es realmente intentar, con todo lo que tenemos, vivir esa realidad en ese momento en particular. La experiencia nos lleva a encontrar mejores técnicas de cómo llegar a vivir esos momentos frente a una cámara con más realismo. Para mí lo más hermoso de ser actor es que todos tenemos diferentes técnicas y caminos de cómo llegar a lograr la misma meta.

En el set de la película “Abril y mayo”

¿Cómo cambió tu vida la paternidad? Es una experiencia creativa increíble. Aparte de lo personal, de que amo a mi hijo, me ha servido como una fuente de inspiración nueva. Es un amor nuevo, diferente a todo lo que uno ha definido hasta el momento. Ando cambiando pañales y feliz.

¿En qué proyecto estás trabajando ahora? Estoy en el proceso de producir, junto a Giancarlo Beras Goico, un largometraje que se grabará en República Dominicana. Ahí estaré de productor y actor y ese será mi proyecto más ambicioso. Una película dominicana 100%, de suspenso, policíaca y basada en hechos reales. Además, estoy filmando la serie mexicana “XY”, algo al estilo “Mad Men”, que está en su tercera temporada. En ella interpreto a un personaje con muchas capas. Es un verdadero reto actoral que se estrena este mes de noviembre. “Morir en martes” es otra serie en la que hice dos episodios recientemente, y se estrenó el pasado mes de octubre.

¿Qué es lo que más te hace falta de República Dominicana? El mangú, mi familia de allá, extraño las playas, Punta Cana, Boca Chica, la cerveza Presidente... cada vez que voy es muy bonito. Estaré pronto por varios meses.

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Shalim compartió créditos con Dania Ramírez en la serie “Heroes”

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Business Talk

Por Ana Alicia De Jesús Fotografía: Alina Vargas

José Jiménez Director General de United Brands

ohnnie Walker, Zacapa, Don Julio, Ciroc, Buchanan’s, Ketel One. Todas son marcas Premium de prestigio mundial, todas son destacadas en sus respectivas categorías, y todas son representadas en República Dominicana por United Brands (UB), renombrada empresa local encabezada por José Jiménez. En un mercado tan competitivo como el de las bebidas, Jiménez ha logrado colocar a UB en una posición de liderazgo, y ha contribuido a posicionar cada una de sus famosas marcas en el ámbito nacional. Eso no se logra durmiéndose en sus laureles. El empresario es un visionario que tiene muy claro que con el éxito no termina el trabajo, sino que por el contrario, comienza uno nuevo.

¿Cuál es la mejor parte de su día? Los momentos que tengo de crear las condiciones para que la gente tenga éxito.

¿Cuál ha sido el mejor y el peor consejo que ha recibido? El mejor: “Vive la vida como si todo el éxito dependiera de ti, pero nunca te olvides que todo depende de Dios”. El peor: “Lo que importa es el resultado, no cómo lo obtengas”. Si pudiera resumir en tres ideas lo que se necesita para triunfar en los negocios, ¿cómo lo diría? 1. La determinación, no la suerte, decide

tu destino. 2. Si sabes adónde quieres ir, buscarás la manera de llegar, y 3. Disfruta el viaje hacia la cima, pero date el chance de aprender mientras vas subiendo para que puedas celebrar cuando llegues.

¿Cuál ha sido la clave para posicionar a United Brands como una de las importadoras y distribuidoras de bebidas más importantes del país? Tener un grupo de marcas Premium con posicionamiento

alma de la gente. La que más desearía tener es la paciencia, para pensar siempre antes de reaccionar y/o hablar.

¿Y el rasgo más característico de su personalidad? La determinación de saber hacia dónde voy.

Su talón de Aquiles es… Dejar que mis emociones guíen mis acciones. ¿Qué o quién es su mayor fuente de inspiración? Mi abuelo materno, quien ya murió, y mis hijos, que cada día me dan el chance de aprender a ser mejor persona.

Su forma favorita de “botar” el estrés… Jugar golf. Una bebida para celebrar… El mejor whisky escocés de 12 años,

Johnnie Walker Black Label.

¿Cuál es el mayor lujo que se permite? Vacaciones con mi familia. global y un grupo de colaboradores con pasión, determinación y compromiso que han trabajado para que, localmente, sean las preferidas ¿Qué es lo mejor de trabajar en el mercado de las bebidas? Que por los consumidores. estamos en el negocio de celebrar la vida. Cada persona, cada adulto ¿Qué significa para usted, como su Director General, representar tiene motivos para celebrar. Nuestras bebidas son catalizadores que nos permiten poder disfrutar esos momentos y hacerlos memorables. en el país marcas tan prestigiosas como Johnnie Walker, Ron Zacapa, Ciroc, Don Julio, etc.? Compromiso. El de convertir cada

producto del portafolio de marcas que tenemos en uno de los tres principales en cada uno de sus segmentos.

¿Cómo describiría el posicionamiento actual de United Brands? Es

una empresa responsable y comprometida con el éxito de sus marcas y con nuestra comunidad.

¿Con qué personalidad de la historia o la actualidad le gustaría hacer negocios? Con el señor Jack Welch, ex CEO de General Electric.

Creo que podría aprender mucho del arte de saber manejar las emociones en una negociación.

Un amor, una pasión y un placer culposo… Amor: mi familia. Pasión: mi trabajo. Placer culposo: comer chocolate o helado de chocolate.

¿Cómo definiría a la empresa? Como un grupo de personas conec- Una meta cumplida… United Brands. tando marcas con el corazón de los consumidores.

¿Cuál ha sido su mayor logro dentro de la compañía? Posicionar a United Brands como una de las principales empresas en el sector de bebidas Premium.

Mencione el ingrediente indispensable para convertir una buena idea en una realidad exitosa. El compromiso de pensar, decidir cómo lo vas a hacer, y hacerlo. Más vale una buena idea 80% realizada que una excelente idea no materializada.

¿Cuál ha sido la buena idea que le ha dado más satisfacciones? Convertir a Johnnie Walker en la marca número uno de whisky escocés en valor de mercado en la República Dominicana.

¿Cuál es la cualidad que más admira en una persona y cuál la que más desearía tener? Admiro la humildad porque te permite conocer el

Una meta por cumplir… United Foods. ¿Algún consejo valioso para jóvenes ejecutivos y empresarios?

Define adónde quieres ir y haz un plan de cómo vas a llegar. Cuando estés en camino, aprende de cada experiencia para que cada día seas mejor. Ten la disciplina de evaluar cómo lo estás haciendo para hacer ajustes. Utiliza las experiencias para que sepas aprovechar las oportunidades. Celebra cada pequeño éxito para que te motives a seguir hacia adelante. Apóyate en tu equipo para que puedas obtener los resultados que esperas. Comparte tu éxito con tu equipo y con tu comunidad. Siendo mejor persona cada día, estás creando una mejor comunidad.

Si tuviera que definir en una sola palabra su estado mental actual, ¿cuál usaría? Enfocado. ¿Quién le gustaría que escribiera su biografía? Uno de mis hijos.

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Reportaje

Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Cortesía The Dream Team Agency

Miranda Kerr

En el evento, un gran equipo cuida cada detalle

Lais Ribeiro, Candice Swanepoel y Alessandra Ambrosio

The Victoria’s Secret Fashion Show Imágenes de las súper modelos más sensuales del mundo en el desfile más esperado del año.

Este 29 de noviembre, la cadena CBS transmite el desfile más visto y anticipado cada año: The Victoria’s Secret Fashion Show. Celebridades de la talla de Beyoncé, Orlando Bloom, Russell Simmons, Debbie Harry, Patrick Demarchelier y Cuba Gooding Jr., se dieron cita a principios de mes en el Lexington Armory de la ciudad de Nueva York. ¿La ocasión? Ver, en una misma pasarela, a los famosos ángeles de la icónica firma de lencería lucir las piezas más sexys para la temporada navideña. El especial para televisión incluyó, además del espectacular desfile, entrevistas de alfombra roja, imágenes tras bastidores y la presentación en vivo de los ganadores del Grammy Jay-Z y Maroon 5, además de la sensación del rap Nicki Minaj. Después del fashion show, las celebridades asistentes al evento se unieron a Miranda Kerr, Adriana Lima, Alessandra Ambrosio y demás ángeles, así como a grandes personalidades de la industria de la moda, para un divertido after party en el Marble Lane Restaurant, del recién inaugurado Dream Downtown Hotel. Los invitados bailaron toda la noche a ritmo de la música del DJ Jus Ske y degustaron cocteles inspirados en Victoria’s Secret, cortesía de Chambord.

Behati Prinsloo

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Adam y su novia, el “ángel” Anne Vyalitsina

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Nicky Hilton

Jay Z y Kanye West

La La Vasquez, Anthony Maxwell y Stephen Dorff

Adriana Lima

Debbie Harry y Todd Thomas

Nicki Minaj

AJ Calloway, Tyson Beckford y Matthew Settle

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Reportaje

Por SDT Fotografías: Joel Martínez

Delia Garía y Vilma Matos

Arquitectas de la Navidad.

elia García y Vilma Matos son arquitectas de profesión. Se conocieron mientras trabajaban en la construcción de Acrópolis Center y ahí percibieron que en nuestro país las empresas y centros comerciales no les prestaban demasiada atención a su decoración durante la Navidad. Decidieron marcar la diferencia y actualmente son el rostro detrás de las decoraciones más imponentes de Navidad. Las tiendas de Multicentro La Sirena, el centro comercial Blue Mall, las sucursales del Banco León, CardNet y Scotiabank están entre sus clientes. “Del diseño nos encargamos las dos, es un proceso que hacemos juntas. Se busca un concepto y se trabaja mucho con la marca y los colores del cliente”, nos dice Vilma. Su secreto se basa en ser originales y flexibles. Realizan diseños exclusivos según las necesidades del cliente, tomando en consideración siempre su presupuesto. Su compromiso abarca la conceptualización y desarrollo, la instalación y desinstalación general del proyecto. “Es un trabajo completo donde quienes solicitan nuestros servicios pueden estar tranquilos, ya que nos ocupamos de todo lo que implica la Navidad. Contamos con un equipo altamente capacitado”, agrega Delia. Una de las ventajas de que ambas sean decoradoras y arquitectas es que pueden integrar mejor los elementos. “Se parte de la construcción misma, utilizamos las elevaciones y secciones del edificio para trabajar proporción y diseño, siempre respetando y preservando la edificación existente y aprovechando los espacios que éste aporta para la decoración”, comenta Vilma.

Delia García y Vilma Matos empezaron a trabajar juntas en 2004

El cliente puede buscar un patrocinador para el proyecto, y los elementos decorativos se diseñan considerándolos, además, un ente de promoción, tomando en cuenta el color, su marca y el tipo de producto. “Trabajamos conjuntamente con el patrocinador para que su marca se luzca”, concluye Vilma.

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Reportaje

Vilma Matos, Presidente de Constructora Matos Morel & Asoc.

La decoración navideña hace destacar a una empresa entre sus competidores

Brilla el LED Adaptamos las tendencias a los gustos del cliente y de la imagen que quiera proyectar. Clásicos o modernos, lo que la mayoría ha adoptado es la utilización de luces de LED. Ofrecen una luz muy brillante y diferente, además del bajo consumo eléctrico.

Ventajas de la decoración navideña en edificaciones • Se destaca entre sus competidores. • Tiene un punto de atracción en su negocio. • Los niños tienen un lugar para divertirse. • Aumenta el tráfico y consumo de clientes. • El cliente puede buscar patrocinio para costear la inversión.

Coordenadas

Delia García, Presidente de DG Arquitectura

DG Arquitectura Calle Palacios Escolares # 1, El Millón. Teléfono: 809 531.2773. Constructora Matos Morel & Asociados Avenida Enriquillo# 114, apto. 201, Los Cacicazgos. Teléfono: 809 482.2382.

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Moda

Party all the time

La espectacular actriz de “Pimp Bullies”, Lizbeth Santos, lista para la fiesta, en una de las tendencias más fuertes de la temporada: ¡glitter!

Dirección de arte: Mabel Manzano Fotografías: Roberto Cadette Estilismo: Alex Macías Modelo: Lizbeth Santos Vestuario y complementos: Efrata (Novo-Centro) Maquillaje: Richard Vázquez Locación y agradecimientos: Gotik Club, Hotel Hispaniola, Santo Domingo. Teléfono: 809 476.7733.

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Moda

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Moda

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Bazar

El Dandy de Boss Selection La colección para este otoñoinvierno de la línea de lujo de Hugo Boss se inspiró en un hombre seguro, sofisticado, sexy y poderoso. Para el día, la noche y la oficina, este dandy se luce con piezas modernas, detalles extravagantes y cortes impecables.

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Reportaje

Por Yanoli Espinosa Fotografías: Salomón Urraca/ Cortesía ID Events & Public Relations

¡Que comience la fiesta!

Rosalía Pellerano y Deborah Karter van de party girls a party planners.

Rosalía Pellerano y Deborah Karter

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uando se habla de fiestas exclusivas en Santo Domingo, los nombres de Deborah Karter y Rosalía Pellerano surgen de inmediato. Las guapas socialités se han convertido en un referente como organizadoras de eventos.

ID Events & Public Relations es el nombre de la empresa que las inseparables amigas han fundado con el fin de crear conceptos de fiestas innovadores y espectaculares. Una alta dosis de ingenio, la fusión de la moda y el entretenimiento, así como la buena música y los efectos especiales son elementos predominantes en los eventos organizados por Deborah y Rosalía. “El factor sorpresa es algo importante en nuestro trabajo y en eso nos enfocamos siempre”, cuenta Deborah, y se nota. El resultado no podría ser mejor.

Dj Gem, durante la fiesta Platinum Night

Hace pocos meses las party girls tuvieron a su cargo dos fiestas independientes en el showroom de Autozama, a propósito del lanzamiento de dos vehículos Mercedes-Benz. Ambas fueron esplendorosas. En Platinum Night, para celebrar la llegada del SLK Cabriolet, fuimos testigos del fabuloso desfile de modas con la participación de varios diseñadores dominicanos, las bailarinas amenizando la noche, la música de Dj Danny Rockz, desde Nueva York, y hasta vimos una culebra gigante robarse el show. Consciente de que no es lo mismo ir de invitado que tener la responsabilidad de organizar una fiesta, Lía explica: “Detrás de cada instante en el que los invitados disfrutan, nosotras cuidamos los detalles para que todo esté impecable”. Al preguntarles sobre cuál consideran su mayor fortaleza como event planners, ambas coinciden en que sus lluvias de ideas y la manera en la que se complementan para asumir las distintas funciones es una ecuación ganadora, pero que el factor determinante es la pasión que ponen en cada proyecto y la comunicación con sus clientes. Confiando en el poder de la creatividad de estas chicas, muchas empresas importantes del país, como Portillo Beach Club y GRUPO PUNTACANA, han puesto la organización de sus fiestas navideñas en manos de Deborah y Lía. Y si de ellas depende, estamos más que seguros que este 2011 será despedido en grande y por todo lo alto.

Autozama es una de las empresas que han apostado a Lía y Deborah

Deborah Karter, el alma de la fiesta La primera fiesta importante de tu vida... En lo personal fue la

celebración de mis 15 años, y en lo profesional, el primer desfile de modas que organicé en el año 2006. No te imaginas las cosas que se pasan backstage cuando no tienes experiencia.

El ingrediente para la fiesta perfecta... Pasión. Un motivo para celebrar... La oportunidad de vivir todos los días. Por qué brindar este fin de año... Por el amor. Una canción para bailar... “I Gotta Feeling”.

Platinum Night fue una fiesta memorable

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Bazar

Fun Winter Dividida en tres “actos”: College,

Clásico Psicodélico y Verano Inglés, la colección de Lacoste para esta

temporada proyecta la energía y vitalidad de la marca misma.

Piezas deportivas y juveniles

comparten protagonismo con otras más elegantes, dando como resultado una propuesta divertida y chic.

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Entrevista

Gloria Ordaz

La bella ganadora del Emmy que se enamoró de Puerto Bahía.

Por Patricia Crusset Fotografías: Arismendy Lora

irme, segura y decidida. Estos tres adjetivos definen a la perfección a Gloria Ordaz. Cubana, radicada en Miami desde hace 13 años, y ciudadana del mundo. Su trabajo como presentadora de “América Mía”, el segmento de viajes de Univisión 23, la ha llevado a diferentes rincones del planeta (claro, República Dominicana no podría faltar) y le ha permitido desarrollar dos de sus grandes pasiones: el periodismo y la labor social. Paralelo a “América Mía”, Gloria es la presentadora de los noticieros de fin de semana de Noticias 23, Univisión. También colabora con la revista noticiosa de Univisión, “Primer Impacto”, y el “Noticiero Nacional”. Definitivamente está entregada en cuerpo y alma a su trabajo. De hecho, acaba de ser nominada a un premio Emmy por un reportaje que hizo para “América Mía” sobre un proyecto de conservación de tortugas marinas en la playa El Icacal, El Salvador. Ha ganado otros cuatro galardones anteriormente. Los dos más recientes fueron el pasado 2010: uno por un reportaje de interés social, y el otro por una serie de trabajos que elaboró sobre Guatemala para “América Mía”, y que fueron reconocidos en el área de Historia y Cultura. ¿Qué sientes cada vez que te ganas un premio?, preguntamos, y Gloria responde: “Obviamente sientes mucha satisfacción cuando ves que tu trabajo es reconocido por unos premios tan prestigiosos como los Emmy, pero para mí el mayor premio es cuando veo que los resultados de una investigación que hago tienen un impacto positivo en la comunidad, y más aún cuando los televidentes te lo agradecen personalmente. Ahí es cuando te das cuenta del valor de nuestro trabajo como periodistas”.

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Entrevista

Enamorada de RD “Para serte sincera, no he pensado dónde viviré cuando me retire, pero te puedo asegurar que República Dominicana está en mi lista de alternativas”, nos dice Gloria Ordaz. Como presentadora de “América Mía” ha tenido la oportunidad de conocer muchas culturas y destinos, sin embargo, de esta isla guarda algunos de sus mejores recuerdos, desde que la visitó por primera vez. En especial, Gloria ama los encantos de Santa Bárbara de Samaná, al nordeste del país, y una de las joyas que se encuentran en ese territorio: Puerto Bahía. “Un buen amigo dominicano que conoce el segmento de viajes que presento me recomendó que visitara Samaná y, especialmente, el proyecto Puerto Bahía”, explica Ordaz. Ahí se dio el flechazo. La combinación de playa, montaña e instalaciones de primera calidad hacen de este lugar uno de sus paraísos soñados. “En ese entonces, mi amigo me dijo que Puerto Bahía se convertiría en la nueva sensación de República Dominicana, y yo creo que tiene razón”, asegura la bella presentadora. Ha visitado el complejo en dos ocasiones, por temas de trabajo, y ya es uno de sus lugares preferidos para vacacionar. A República Dominicana ha venido en cuatro o cinco ocasiones y cada vez le gusta más; se siente como en casa. Además de tener buenos amigos aquí, el clima le recuerda al de su natal Cuba. Si a eso le sumamos la paz que respira en el país, sobre todo cuando se encuentra en Puerto Bahía, y las atracciones próximas al proyecto (Cayo Levantado, Los Haitises, Playa Rincón), es fácil entender las razones por las que República Dominicana está entre sus destinos preferidos.

Por una buena causa Gloria es una abanderada de las causas sociales. Es miembro de la junta directiva de la organización benéfica basada en Miami “Family Aids Coalition”, que se enfoca en la prevención del VIH/SIDA en el área del sur de la Florida. También forma parte del grupo de jóvenes profesionales que apoyan al hospital St.Jude en su lucha por encontrar una cura para los niños con cáncer.

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Entrevista “No he pensado dónde viviré cuando me retire, pero te puedo asegurar que este país está en mi lista de alternativas”.

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Reportaje

Por SDT Fotografías: Cortesía Buchanan’s/ Arismendy Lora/ Mitre/ Sophia’s

Buchanan’s

Mark your difference.

a casa Buchanan’s forjó su reputación basándose en el esfuerzo de su fundador, James Buchanan. Sus whiskies se producen a partir de maltas provenientes de destilerías de toda Escocia, siendo la Dalwhinnie la que da a esta mezcla su carácter distintivo. Una aromática malta que le proporciona su suave y terso carácter. Buchanan’s es una de las marcas líderes y de mayor crecimiento de scotch en el mundo. Fue creada en 1897 con una línea que incluye tres productos premiados: Buchanan’s Deluxe, 12 años; Buchanan’s Special Reserve, 18 años, y Buchanan’s Red Seal.

Buchanan’s Special Reserve Las maltas que componen esta mezcla se maduran en barricas de roble durante al menos 18 años. Es un whisky refinado y maduro, con mucho carácter. Por su profundo y exquisito cuerpo, es apreciado por conocedores.

Buchanan’s Deluxe

Buchanan’s Red Seal

Una mezcla de whiskies añejados por no menos de 12 años, y cuidadosamente seleccionados. Tiene cuatro aromas pilares: miel, vainilla, fruta y turba.

La mezcla Premium de la casa Buchanan’s es un whisky excepcionalmente suave. Algunas de las maltas en esta mezcla pasan por un proceso de envejecimiento doble. El sello rojo en la botella simboliza el compromiso de James Buchanan con la calidad de sus whiskies. Cada botella es numerada individualmente.

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En busca del sabor Buchanan’s

Arismendy Lora

Usted puede disfrutar de estos renombrados whiskies en algunos de los restaurantes más exclusivos de la ciudad de Santo Domingo.

P. Tinto. Dirección: Avenida Lope de Vega esquina Max Henríquez Ureña, Ensanche Piantini. Teléfono: 829 866.8829. Horario: Todos los días, desde el mediodía hasta el horario de ley.

Hard Rock Café Santo Domingo. Dirección: Calle El Conde #103, Ciudad Colonial. Teléfono: 809 686.7771. Horario: Todos los días, desde las 11:30 a.m. hasta el horario de ley.

Mitre. Avenida Abraham Lincoln #1001, esquina Gustavo Mejía Ricart, Ensanche Piantini. Teléfono: 809 412.1787. Horario: Todos los días, desde las 11:00 a.m. hasta el horario de ley.

Sophia’s. Dirección: Calle Paseo de los Locutores #9, Ensanche Piantini. Teléfono: 809 620.1001. Horario: De domingo a jueves, de 11:00 a.m. a 12:00 a.m. Viernes y sábado, hasta las 3:00 a.m.

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Dominicanos por el mundo

Por Patricia Crusset Fotografías: Cortesía Samuel Gómez

Samuel Gómez

Director de Diseño para Limited Brands/ Bath & Body Works

“Nueva York está hecho para mí”.

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a suerte le sonrió a Samuel Gómez cuando, estudiando en la Escuela de Diseño de Altos de Chavón, le ofrecieron una beca para Parsons School of Design. Sin pensarlo dos veces, alistó sus maletas y se marchó a Nueva York. Aunque, admite, “no sabía nada de inglés”, la pasión por el diseño la llevaba en la sangre y el talento se impuso más que cualquier miedo, duda o dificultad. Hoy es un conocido diseñador gráfico de esa ciudad. Hacer un nombre en una de las urbes más competitivas y multiculturales del mundo no es tarea fácil y menos aún cuando existe la barrera del idioma. Su primer trabajo fue como modelo, justo un día en que se extravió por no saber inglés. “Estaba sentado, sin saber cómo regresar a casa. Llegó una estudiante asiática, me dijo que necesitaba retratar a un latino para un proyecto de la universidad y yo acepté”, recuerda entre risas. Así obtuvo sus primeros 20 dólares. En ese momento pensó que esa ciudad estaba hecha para él. Su primer empleo formal fue en una empresa de informática. Luego empezó en su área, en una compañía de diseño de empaques, donde duró tres años y medio. Fue una gran experiencia, ya que era una empresa enorme y aprendió a compartir y trabajar con culturas muy distintas. “Aquí todo es rápido, me encanta la energía de la ciudad, la posibilidad de interactuar con muchas personas diferentes… te hace más creativo, más abierto y tolerante. No hay una ciudad como Nueva York”, asegura el joven diseñador. Ya han pasado 12 años desde que Samuel llegó a esa gran metrópoli. Vivió durante un tiempo en Chicago, pero regresó a Nueva York porque allí se siente más cerca de sus raíces dominicanas. Actualmente, es el Director de Diseño para Limited Brands, donde trabaja con las marcas Victoria’s Secret y Bath & Body Works; tiene un amplísimo currículum, y es el hombre detrás de las etiquetas de grandes firmas. Uno de sus trabajos más memorables fue el rediseño de la imagen de Sprite, en 2005 y, más recientemente, el de los empaques de los jabones con frutas de Dove. Ha trabajado para Johnson & Johnson, Johnnie Walker Blue Label, Pepsi, NBC, Mont Blanc, Tommy Hilfiger, entre otras marcas. Ya maneja a la perfección el inglés y, como jugada del destino, el hecho de hablar también español le ha abierto muchas puertas, ya que las corporaciones para las que ha trabajado tienen contratos con compañías de Latinoamérica. Además, su origen le ayuda a entender mucho mejor los productos que van dirigidos a ese mercado. Recientemente, Samuel fundó su propia empresa, IdeaLeap (www.idealeapnyc.com), donde funge como Director Creativo. “Somos una familia de diseñadores”, dice, haciendo alusión a que dos de sus hermanos también se inclinaron por esa carrera. La cultura dominicana es una huella indeleble en su ADN. “Voy a República Dominicana hasta tres veces al año, me encanta ‘montear’, ir a la playa, recorrer el país”, afirma, y luego agrega: “Es mi tierra, es donde están mis raíces. Es un descanso estar en mi isla”.

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Reportaje

Por Ana Alicia De Jesús Fotografías: Fuente Externa

El perfecto dinner party

Consejos para ser el mejor anfitrión y hacer de su reunión de amigos una noche memorable.

Usted puede organizar una cena en casa tan perfecta como ésta, de la película “Julie & Julia”

a Navidad es tiempo de reunirse, de compartir en familia y entre amigos, y esa tradición llega a su máxima expresión en la República Dominicana. Es cierto que en esta tierra alegre cualquier excusa es buena para armar una fiesta, pero las mejores se organizan en esta temporada del año. Si usted es de los que disfruta ser anfitrión y recibir en casa a sus seres queridos, haga una pausa en esta página. Estos prácticos y sencillos tips de la experta planificadora de eventos Mary Pily López, de Mary Pily Event Studio, le ayudarán a hacer de su fiesta una inolvidable.

La fecha. En diciembre casi todos estamos muy ocupados, hay muchas invitaciones a eventos. Por esto, Mary Pily sugiere escoger para la actividad un día entre lunes y viernes, para que la gran mayoría pueda asistir, y que sea, preferiblemente, entre los primeros 15 días del mes, antes de las festividades oficiales. Los invitados. El número de personas a invitar dependerá del espacio disponible y su capacidad para atenderlos a todos. Aunque el término “íntimo” es relativo, y depende un poco de lo amplio del círculo social de cada persona, “para que el evento tenga un carácter más personal y entre amigos, la lista no debería superar las 100 personas”, explica. Prepare una linda invitación física o digital y envíela por correo electrónico. Confirme con todos su asistencia. El ambiente. “Sugiero mezclar personas, pues es una gran oportunidad para que nuestros allegados interactúen entre sí y se creen nuevas amistades”, dice. Algo importante es tratar de crear ambiente para todos. Si piensa invitar a alguien del trabajo, por ejemplo, que no sea el único. “Lo ideal es invitar grupos afines, así todos la pasarán mejor”, asegura la experta.

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Reportaje

La atmósfera. “Un dinner party es una ocasión ideal para recibir a nuestras amistades y familiares. Por mi experiencia, recomiendo hacer algo no muy formal, tratar de lograr un ambiente relajado, donde todos puedan compartir”, afirma Mary Pily. No se olvide de la música. Esta debe ser del gusto de la mayoría y estar en un volumen que no interfiera con las conversaciones. La ambientación. Ya en esta época, generalmente tenemos la casa decorada de Navidad, así que basta con darle un toque especial poniendo aroma a canela o pino para dar la bienvenida a los invitados. Si piensa realizar actividades como esta cada año, puede incluso repetir la fragancia escogida en cada ocasión. Así los invitados lo asociarán con el buen rato que pasaron esa noche. “Una buena idea es colocar algún detalle decorativo en las bandejas de servir”, sugiere Mary Pily, y asegura que es muy importante tomar en cuenta los baños. ¿Su fórmula infalible? “Muchas velas, iluminación cálida y un ambiente festivo”.

Las velas aromáticas son un lindo detalle

Las atenciones. “Contrate asistencia esa noche para lo concerniente a la comida y el servicio, pues es importante que usted pueda dedicarse a ser anfitrión y compartir con sus invitados. Asegúrese de tener platos, copas y vasos suficientes”, recomienda Mary Pily, y sugiere prestar atención a que haya facilidad de parqueo o, si es posible, que haya alguien ayudando con esto a quienes llegan. El menú. “Prefiero servir finger food acompañada de algo más fuerte, como un buen jamón. Además, algunos pies en miniatura, una buena ensalada, que para estas fechas puede ser de uvas verdes; y hasta unos mini pasteles en hoja con algún relleno no tradicional, para darle un poco el tono de la navidad sin saturar con la tradicional comida de la época”, dice.

Mary Pily sugiere servir bocadillos en vez de una gran cena

La bebida. “Me gusta ser espléndida, es bueno tener variedad”, asegura, y explica que lo bueno de este tipo de reunión es que normalmente conocemos los gustos de nuestros invitados. “Para esta ocasión, un buen espumante sería perfecto, sin dejar de lado el vino y los destilados. Un toque ideal para el final es tener una bandeja o carrito con digestivos y licores”. El anfitrión. Lo más importante de todo es que usted también disfrute la fiesta. Que por sus atenciones y la atmósfera creada, su encuentro sea de esos que se esperan todos los años. El éxito de un gran anfitrión está en los detalles.

Coordenadas Mary Pily Event Studio está en la calle Galá #6, Arroyo Hondo. Teléfono: 809 563.2820. www.marypily.com

El champán es una bebida perfecta para este tipo de celebración

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Reportaje

Por Yanoli Espinosa Fotografías: Cortesía M&M Entertainment

Geraldine Bazán, una de las actrices participantes

Desfile Avant Garde

Moda y tendencias en la Ciudad del Sol

Todo sobre la segunda entrega anual del Miami Hair Beauty & Fashion 2011 by Rocco Donna.

strellas del espectáculo, medios de comunicación y empresas patrocinadoras disfrutaron por igual de una de las fiestas más glamorosas del año: el Miami Hair Beauty & Fashion 2011 by Rocco Donna, donde se presentaron las últimas tendencias en belleza, moda y estilos de vida. Encabezado por Leonardo Rocco, estilista de las estrellas, y la empresa de entretenimiento Fashion Box Studio Inc., el evento se realizó a beneficio de la organización Susan G. Komen for the Cure Miami/ Ft.Lauderdale Affiliate. Para esta edición, sus creadores decidieron expandir horizontes y llevar a cabo un día completo de actividades, de manera que los invitados pudieran vivir experiencias inolvidables. Los asistentes tuvieron la oportunidad de comprobar de primera mano todas las bondades de las firmas allí participantes, hicieron viajes virtuales a destinos turísticos maravillosos, disfrutaron de masajes renovadores y revitalizantes faciales patrocinados por reconocidas casas cosméticas.

Blanca Soto, Leonardo Rocco y Angélica María

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Reportaje

Cristian Suárez

Poncho de Anda y Lina Amashta

Jason Canela y Markel Berto

Además, presenciaron tres fabulosos desfiles de modas. El primero, de la diseñadora brasileña A.Z. Araujo, fue inspirado en África y protagonizado por la actriz Aylín Mujica. El segundo fue un desfile Avant Garde, donde el equipo de Rocco Donna hizo del pelo y el maquillaje de las modelos unas verdaderas piezas de arte. El cierre fue con broche de oro, gracias al Pop Fashion Show, con la participación de destacadas estrellas latinas, como Sonya Smith, Ana Patricia González, Markel Berto, Nastassja Bolívar, Jason Canela y Mariela Encarnación. El momento más emotivo de la noche se vivió cuando se le hizo un reconocimiento a Angélica María, quien es una valiente sobreviviente de cáncer y compartió algunas de sus experiencias en su lucha contra la enfermedad. “Gracias por apoyar la lucha contra el cáncer de mama. Si tienen cáncer y lo descubren a tiempo, van a vivir, como yo, que tengo 14 años de haber tenido esta enfermedad”, dijo emocionada la actriz mexicana. Angélica hizo mucho énfasis durante su intervención en la importancia de realizarse el autoexamen de seno periódicamente.

Modelo del desfile Avant Garde

La noche terminó con un divertido after party en el famoso Club 50, el exclusivo lounge nocturno que corona la cima del imponente Hotel Viceroy, en Miami. La fiesta se extendió hasta altas horas de la madrugada.

Alejandra Espinoza

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Reportaje

Por Jóhatan González Fotografías: Diego Rojas

La Vinatería

Club de vinos de Vinalca.

n esta época el vino gana protagonismo. No hay cena, fiesta o celebración navideña en la que no se brinde con un blanco, tinto, rosado o espumante. Por eso, este es el mejor momento para pensar en Vinalca, empresa dedicada a la importación y comercialización de vinos de las más prestigiosas bodegas boutique. Su portafolio cuenta con grandes marcas, como Alfoz, de Ribera del Duero, en sus denominaciones Joven, Crianza y Reserva; Pagos de Quintana, en las denominaciones Roble, Crianza, Reserva y Verdejo; Santa Silvia y Baron Philippe de Rothschild, con vinos como Escudo Rojo y Mapu en varias denominaciones. Todas son excelentes alternativas, ya sea para disfrutar en cualquier ocasión (especialmente en estas últimas semanas del año, cuando buscamos compartir con amigos y familiares) o para ofrecerlas como un regalo especial.

Unirse al club Tomando en cuenta que un buen vino debe tener el complemento perfecto, Vinalca puso en marcha su proyecto más reciente: el club de vinos La Vinatería. Formar parte del club ofrece una gran diversidad de atractivos beneficios. En sus tres denominaciones, Gold, Platinum y Platinum VIP, los socios o miembros del club pueden disfrutar de descuentos especiales, regalos, invitaciones a cursos relacionados al mundo del vino y catas, por mencionar algunos.

Para los regalos navideños, Vinalca cuenta con distintas alternativas, desde tradicionales y hermosas canastas hasta detalles personalizados.

La Vinatería cuenta, además, con un fantástico wine bar. Un lugar elegante y acogedor, con una deliciosa propuesta gastronómica a base de tapas frías y calientes para acompañar el vino de su elección. El establecimiento, perfecto para eventos privados, realiza frecuentemente actividades especiales con música en vivo (viernes y sábado).

Coordenadas Dirección: Calle Ángel Severo Cabral # 30, Ensanche Julieta. Teléfono: 809 732.6001. Horario Vinalca: De lunes a viernes, de 8:30 a.m. a 7:00 p.m. y los sábados, hasta las 9:00 p.m. La Vinatería: Todos los días, de 12:30 p.m. a 12:00 a.m. Entrega a domicilio disponible para compras al por mayor.

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A mil Revoluciones

Por Hugo Beras Fotografías: Fuente Externa

1937 Mercedes-Benz 540 K Spezial Roadster

Clásicos de lujo

Lo mejor del Pebble Beach Concours d’Elegance 2011.

ada año, Monterey County, en California, sirve de escenario para uno de los eventos más exquisitos de la industria del automóvil: el Pebble Beach Concours d’Elegance. Se trata de uno de los car shows más prestigiosos del mundo y el sueño materializado de coleccionistas de todos los rincones del planeta, quienes se dan cita allí para ver competir espectaculares autos clásicos por el título del más elegante. Exclusivas y renombradas marcas de lujo escogen esta ocasión para presentar sus modelos más impactantes, y se realiza con todos una gran subasta de autos. Aquí le presentamos 10 carros que brillaron y se robaron el show en la subasta de la edición de este 2011.

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1957 Ferrari 250 Testa Rossa Prototype

1927 Mercedes-Benz S Type 26/180 Sportwagen Roadster

1931 Duesenberg Model J Long-Wheelbase Coupé

1938 Talbot-Lago T150-C Speciale Teardrop Coupé

1959 Ferrari 250 GT LWB California Spider US$3,355,000. Es el número 18 entre 50 unidades fabricadas. Estuvo en Italia durante muchos años, hasta que llegó a California, donde fue comprado por un coleccionista por dos mil dólares en el año 1968.

1931 Duesenberg Model J Long-Wheelbase Coupé US$10,340,000. Este modelo, único en su tipo,

fue catalogado durante la subasta como el ejemplo más fino de la artesanía de automóviles americanos. Nunca ha sido modificado y tiene sólo 12,500 millas en su odómetro.

1957 Ferrari 250 Testa Rossa Prototype US$16,390,000. Este Ferrari marca un récord entre los vehículos vendidos en subastas públicas. Ha competido en Nurburgring, Targa Florio, Laguna Seca, Le Mans y Sebring entre otros circuitos, y fue manejado por legendarios pilotos, incluyendo a Phil Hill, Dan Gurney, Wolfgang Von Tripps, Luigi Musso y Bruce Kessler. El auto sufrió graves daños luego de ser chocado en las 24 horas de Le Mans, en 1958.

1939 Mercedes-Benz 540K Spezial Roadster US$4,620,000. Este ejemplar no es precisamente un auto para dos personas. El impactante Spezial Roadster mide 17.5 pies de largo y pesa dos toneladas.

1927 Mercedes-Benz S-Type 26/180 Sportwagen Roadster US$5,830,000. Creado por Ferdinand Porsche, este es uno de los pocos que todavía existen de ese modelo. Tiene un motor 6.8CC de seis cilindros en línea.

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A mil Revoluciones Juntos, estos 10 modelos sumaron 66 millones de dólares en la subasta.

1952 Ferrari 340 Mexico Berlinetta

1952 Ferrari 340 Mexico Berlinetta US$3,685,000. Este es uno de los tres Ferrari 340 Mexico Berlinetta

que existen. Fue construido para la Carrera Panamericana de 1952, en México, donde lo piloteó el campeón de Fórmula 1, Alberto Ascari. Su motor es de 4.1CC V12.

1937 Mercedes-Benz 540 K Spezial Roadster US$9,680,000. Sólo 25 unidades se construyeron con el

trim Spezial Roadster y, de esos, sólo unos pocos se crearon con la suntuosa cola larga que posee esta unidad. Es uno de los más buscados por los coleccionistas.

1935 Mercedes-Benz 500K Roadster US$3,767,500. Equipado con un motor de ocho cilindros en línea, este

Mercedes fue uno de los vehículos con mejor performance en los años treinta y fue la estrella de la marca en el Autoshow de Berlín de 1935.

1960 Ferrari 250 GT SWB Berlinetta Competizione US$5,280,000. Debutó en el Autoshow de París de 1959. Del modelo, diseñado por Pininfarina, se construyeron sólo 200 unidades, cada una hecha a mano.

1936 Mercedes-Benz 540K Spezial Coupé US$3,080,000. Fue presentado en el Autoshow de París de 1936 y de este súper exclusivo carro hecho a mano, sólo se fabricaron siete ejemplares. Tiene un motor supercharge de ocho cilindros en línea y 180 Hp.

1935 Mercedes-Benz 500K Roadster

1939 Mercedes-Benz 540K Spezial Roadster

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Pinceladas

Por SDT Fotografías: Cortesía María del Carmen Ossaye/ Revista Artes

Orígenes y Formas Primarias

Fernando Varela presenta en Ecuador su más reciente exposición.

n año después de haber visitado Ecuador por primera vez, el pintor domínico-uruguayo, Fernando Varela, presentó el pasado mes de octubre en el Museo Antropológico y de Arte Contemporáneo de Guayaquil su más reciente exposición pictórica. “Es para mí un gran honor y satisfacción ser acogido en este extraordinario museo y poder compartir con ustedes los dos últimos años de mi producción artística”, manifestó Varela. Se trata de “Orígenes y Formas Primarias”, una muestra compuesta por dos series independientes, pero relacionadas por importantes elementos comunes, que van desde los planteamientos conceptuales hasta los propios recursos técnicos que dan cohesión visual al cuerpo de la obra.

La muestra desde los ojos de Sara Hermann En el brochure de la exposición, la renombrada crítica de arte, Sara Hermann, la describe de la siguiente manera: “En ‘Orígenes’ existe una gran cantidad de capas de análisis y nudos críticos. A primera vista, el conjunto de obras se nos presenta como una sucesión de estudios casi taxonómicos. Cada una de las piezas es una muy distintiva profundización clasificatoria de un suceso u objeto determinado. Las obras que conforman esta serie siguen, rítmicamente, la sucesión de una línea de tiempo. Cada trazo, superposición de gestos o capas de pigmento persigue evidenciar un tiempo imperceptible para los que no lo rastrean. En las piezas de ‘Formas Primarias’ se produce un proceso de contraste y revelación. El artista se plantea una continuación paralela y lógica a este discurso rizomático donde tiene una gran preeminencia la idea de la luz como instrumento revelador de realidades o verdades. La continuidad y secuencia de la forma oval desarrollada en repetición, desde el oficio pictórico, es enfatizada por el uso de la monocromía y claroscuro… la luz como herramienta. A cada tanto, en el lienzo o papel se evidencia un punto de oscuridad que funciona como punto de resistencia, y por lo mismo, sitio de inflexión para el desarrollo de las otras formas que lo componen”. Formas Primarias V, 2011/ Óleo sobre canvas

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Book Review

Por Luis González Ruisánchez

La mujer del coronel

Sexo y política en una novela sin prejuicios.

l final del libro, Nuria “sólo sentía unos ardientes deseos de escapar de aquel lugar, de aquella isla, de su propia vida”. La novela “La mujer del coronel” recorre 231 páginas para llegar a esta conclusión, sólo que el tránsito es otro, un modo distinto que Carlos Alberto Montaner, su autor, ha buscado para reafirmar una resolusión que la literatura cubana, desde todas las fronteras, se ha ocupado de repetir.

Y es que, para quienes vivimos la experiencia revolucionaria por 20, 30, 50 años, al final no ha habido resumen mejor que un “largo y tortuoso camino” hacia la huída. No sé a dónde, pero al cubano lo traza siempre la misma incertidumbre del prófugo. Ahora, en la más reciente novela de Montaner, publicada en 2011 por la editora Alfaguara, la experiencia sexual es el leitmotif para llegar a semejante conclusión común. Leí “La mujer del coronel” con curiosidad triple. Una, las opiniones centradas en las descripciones azoradas de una sexualidad inusual; otra, los antecedentes de la bibliografía activa de Montaner, siempre llena de lógicas aplastantes; y, finalmente, esa avidez literaria que padezco. Confieso que, por una de estas tres razones, o por dos, o por las tres, la lectura me resultó cautivante. Pero el argumento se resume en aún menos espacio. Desde el inicio, con la llegada del coronel a La Habana, la novela salta a las seis últimas páginas con la entrada de Arturo a su casa y el encuentro con su mujer. Esa es, en síntesis, la historia. Un cuadro crudo de la vigilancia que la inteligencia cubana mantiene sobre la intimidad de sus miembros más importantes, en busca de preservar una moral mojigata del Partido Comunista, integrado por falsos semidioses intachables y dueño de hipócritas familias felices.

La editora Alfaguara ha colocado en los mercados hispanos la más reciente novela del escritor cubano Carlos Alberto Montaner.

Todo lo demás en “La mujer del coronel” es escenografía. Por eso, lo que más disfruté no fue la historia en sí, sino esa armazón literaria tan rococó en la que Montaner exhibe una investigación minuciosa de las costumbres sexuales en las culturas de la humanidad. Ha habido, como preparación para la novela, una cuidadosa y pormenorizada búsqueda de insólitas tradiciones eróticas antiguas y lejanas, que a veces me hizo regresar a aquellos

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años en que leí “La rama dorada”. Y a su vez, insiste en esta literatura de alcoba que, desde “Elogio de la madrastra”, de Mario Vargas Llosa, fundó un nuevo género que le robó espacio a la pornografía, edulcorándola con el buen ejercicio literario, la elegancia del idioma y el riesgo de transitar por el filo de la navaja con una propuesta cultural desinhibida, a veces, incluso, ruborizante. Otro de los atributos obligados de “La mujer del coronel” es su tratamiento narrativo. Carlos Alberto salta de una persona narrativa a otra sin altibajos ni sorpresas, de modo casi imperceptible para el lector. De pronto, uno lee con la conciencia del narrador omnipresente para encontrarse que, desde hace párrafos atrás, habla en primera persona. Ha sido un ardid habilidoso del autor que nos coloca en varios planos de la historia, frente y tras el espejo, permitiéndonos asumir una lectura total del conflicto de los personajes. Hay quienes se han escandalizado con los detalles con que, con calma de relojero, Montaner describe los encuentros sexuales entre Nuria y Martinelli (Scherzada y su Sultán). Sin embargo, no es el detalle real de la batalla sexual entre el profesor italiano y la psicóloga cubana, sino la elaborada fantasía epistolar que revive un

arte narrativo vigente desde el Kama Sutra hasta hoy. No son las cartas del Sultán el cuento exacto de sus encuentros sexuales, sino la reelaboración de fuertes y crudas sesiones de sexo acodadas en informaciones culturales que se replican en esta novela para explicar la complejidad del personaje de Nuria ante su realidad en Cuba, como profesional, como individuo y como esposa del coronel de guerras forasteras. He leído y escuchado muchas opiniones cuestionantes; unas sobre la pormenorizada exacerbación sexual de extrañas artimañas, otras sobre la percepción que deja esta novela “verde” de un personaje con tanta presencia política y racional. Es cierto, la novela se presume atrevida, pero Montaner tiene, entre sus atributos, ese atrevimiento, tanto en sus francos planteamientos políticos y simpatías ideológicas, como en casos como este, en el que echa manos a una literatura extremadamente sensual para dar otra arista de un conflicto cubano trágico y real. “La mujer del coronel” es una excelente novela. Y es, además, una mirada original y sin prejuicios a la novela erótica desde la óptica frustrante de la revolución cubana.

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