você quer oferecer e commerce ?
NORDESTE
A operação de vendas online pode agregar vários benefícios à sua empresa, mas pesquisa da Kantar Brasil indica que o consumidor ainda resiste ao e-commerce de alimentos. Confira
SUPLEMENTO REGIONAL
PRODUTOS SÃO BRAZ. QUALIDADE NAS GÔNDOLAS PARA VOCÊ VENDER MUITO MAIS.
Forte Presença na Mídia
Desde sua fundação, em 1951, a São Braz vem investindo em novos produtos e em tecnologias para levar qualidade à mesa do consumidor brasileiro. São mais de 200 itens alimentícios, entre eles uma linha completa de cafés, granolas, cereais e marcas líderes na Região Nordeste como Flocão Novomilho e Pippo’s Vitaminado.
São Braz. Os produtos que não podem faltar na sua loja.
Presença no PDV Pontualidade na Entrega Pós-Venda TV Rádio Digital Mídia Exterior
Saiba como os fabricantes regionais podem ajudar o seu negócio
A FORÇA DAS MARCAS LOCAIS
NOVEMBRO 2019 SA. VAREJO 69 ISTOCKPHOTOS regional
TEXTO REDAÇÃO SA VAREJO REDACAO@SAVAREJO.COM.BR
a força das marcas locais
entenas de fornecedores foram citados como os mais importantes regionalmente na 1ª Pesquisa de Preferência de Marcas, realizada por SA Varejo com 3.118 varejistas de todo o País. São empresas cujas marcas ocupam a primeira ou a segunda colocação em índice de lembrança entre os supermercadistas em suas respectivas regiões. Mas, afinal de contas, onde reside a força dos fornecedores regionais?
Segundo consultores e supermercadistas ouvidos por SA Varejo, a proximidade é uma das principais fortalezas. As equipes comerciais estão perto do varejista e conseguem entender melhor as necessidades de seu público e de suas lojas, além de negociar com maior facilidade ações nos pontos de venda. A disposição em investir no sell out e num plano
comum de crescimento torna a relação comercial mais fluida. O mesmo vale para a solução de questões envolvendo, por exemplo, atraso na entrega ou prazo de pagamento. A própria proximidade das fábricas e dos centros de distribuição é uma vantagem, já que facilita o abastecimento das lojas.
Alguns consultores também apontam a boa aceitação das marcas pelo público como outro ponto forte, já que os fornecedores têm investido na qualidade de produtos e em marketing. Eles destacam ainda ganhos na eficiência operacional e aumento de produtividade, o que torna os preços mais competitivos. O principal mérito, entretanto, é ter foco nas necessidades do consumidor local, o que se alinha diretamente com os objetivos do varejo.
VANTAGENS DE ESTREITAR O RELACIONAMENTO COM FORNECEDORES REGIONAIS
Ao estabelecer acordos de longo prazo, é possível negociar condições diferenciadas de compras, sem perder margem
Também é possível fechar acordos para cadastrar lançamentos em primeira mão, e assim, fortalecer a imagem do sortimento
Possibilidade de crescimento mútuo. Para isso, é importante que ambos compartilhem metas e definam juntos maneiras de alcançá-las
Melhora no abastecimento. Além da proximidade geográfica, estar aberto a conhecer os processos do fornecedor – e ele os seus – pode ajudar a evitar problemas no envio e recebimento das mercadorias, além de garantir maior agilidade nas entregas
70 SA. VAREJO NOVEMBRO 2019 regional
C
a força das marcas locais
A proximidade entre o CD e as lojas é um ponto forte do fornecedor regional, pois tende a agilizar o abastecimento. Outra vantagem é o foco desse fabricante nas necessidades do consumidor local
Conheça o papel das categorias vendidas por cada fornecedor. Se for, por exemplo, destino, o relacionamento será mais frequente
Acompanhe o andamento do serviço prestado: entrega no prazo, pedido completo, prazo médio de estoque e pagamento – só para citar alguns exemplos
Avalie ainda as possibilidades que o portfólio do fabricante oferece, como itens de maior valor agregado que podem ajudar a rentabilizar o sortimento
72 SA. VAREJO NOVEMBRO 2019 regional ISTOCKPHOTOS
O QUE AVALIAR EM SEUS PARCEIROS
NOVEMBRO 2019 SA. VAREJO 75 THE COMMONS regional VOCÊ QUER OFERECER E-COMMERCE? Antes de entrar nesse negócio, é preciso avaliar se o projeto será bem aceito pelo público e entender a resistência a esse canal TEXTO REDAÇÃO SA VAREJO REDACAO@SAVAREJO.COM.BR
U
ma operação de e-commerce pode agregar benefícios à empresa, como ampliar a base de clientes e construir uma imagem digital e moderna. Pode também marcar vantagem sobre a concorrência, além de gerar insights favoráveis às vendas e aos resultados. Porém, como em todo negócio, é preciso entender o quanto ele é aderente ao público e o quanto agrega de complexidade à operação. Para se ter uma ideia, o estudo eCommerce ON, realizado pela Kantar Brasil, aponta que metade dos consumidores que compram online nunca fez compras em um supermercado virtual. Desse total, 10% afirmam que têm dúvidas sobre a conveniência do serviço. A principal inquietação diz respeito à entrega, com 27% das citações. Em seguida, vêm a impossibilidade de selecionar os produtos (18%) e a qualidade das mercadorias (15%). Para Luciana Piedemonte, diretora de e-commerce da Kantar, a entrega é reconhecida como uma barreira para o crescimento do canal, pelo custo do frete ou pela demora. Contudo, o que mais chama a sua atenção são as dúvidas envolvendo os próprios produtos. Isto é, não basta ao shopper escolher marca, embalagem, sabor e aroma. “Ele quer reproduzir a experiência física de seleção de cada item, seja de alimento, bebida, limpeza ou higiene pessoal. Por isso, o varejista precisa ampliar a percepção de escolha, usando fotos de qualidade e adicionando informações como prazo de validade,” afirma a diretora. Outro ponto, segundo ela, é contar com caixas ou sacolas de entrega limpas e em bom estado, e acondicionar os itens por categoria: higiene com higiene, limpeza com limpeza e assim por diante. “Descuido nessa área reforça a percepção negativa”, afirma. Apesar da resistência, 30% dos consumidores online que ainda não utilizaram supermercados virtuais estão abertos a essa experiência. Segundo o estudo eCommerce ON, a maior oportunidade está na classe A, cujo percentual de e-shoppers que já fazem compras de
3
PASSOS
PARA SE DAR BEM NO E-COMMERCE
Fique atento ao tamanho da oportunidade de trabalhar com o comércio eletrônico e não apenas ao tamanho do canal de vendas
Adote iniciativas para eliminar barreiras reais e mentais que dificultam o desenvolvimento do e-commerce, como prazo e custo das entregas
Entenda as motivações e necessidades do shopper online para ser mais assertivo na execução
76 SA. VAREJO NOVEMBRO 2019 e-commerce regional
mágica Alpes Parece mas é
Nós procuramos facilidade na hora de remover as sujeiras mais difíceis, não é mesmo?
O Flotador Multiuso Limpeza Mágica Alpes proporciona a garantia da limpeza pesada em qualquer ambiente graças à sua formulação MÁGICA!
Borrifou, passou, limpou!
alimentos no comércio eletrônico alcança nada menos de 64% do total. Luciana, da Kantar, lembra que, quando se trata de supermercados online, existem diversos perfis de varejo atuando. Existem empresas que nasceram digitais, como a Homerefill ou o Supermercado Now, e varejistas físicos, como as bandeiras Extra e Pão de Açúcar, do GPA. No Grupo, o e-commerce alimentar apresentou alta de 37% no segundo trimestre deste ano em relação a igual período do ano passado. Cerca de 30% das vendas online se originam dos aplicativos de fidelidade. No caso do Carrefour, o comércio eletrônico representou 11% da receita da companhia (sem considerar postos de combustíveis) entre abril e junho deste ano, contra 7% nos mesmos meses de 2018.
ACEITAÇÃO À COMPRA
78 SA. VAREJO NOVEMBRO 2019 regional
Fonte: Estudo eCommerce ON/Kantar
e-commerce
Fonte: Estudo Kantar
OS RECEIOS QUE AFASTAM O BRASILEIRO DAS COMPRAS ONLINE DE ALIMENTOS 27,3 % 12,3 % 18,3 % 7,8 % 5,6 % 5,8 % 5,4 % 3,1 % 0,2 % 15,2 % 12,3 %
Na classe A, mais de 47% dos e-shoppers homens já fizeram compras em supermercados virtuais e continuarão fazendo
ONLINE EM SUPERMERCADOS Entrega Seleção de produtos Qualidade Segurança Não tem hábito Preço Falta de itens Validade dos produtos Variedade de marcas Compra de perecíveis Troca Já fez compras em supermercado online e continuará fazendo Já fez e não pretende fazer novamente Não fez e está aberto a experimentar Ainda não fez e tem dúvidas sobre a qualidade do serviço Não considera essa possibilidade 43 % 7% 30% 10% 10%
Acesse diariamente e confira: PRINCIPAIS NOTÍCIAS DO DIA GUIA DE SORTIMENTO MAIORES VAREJISTAS EDIÇÕES IMPRESSAS www.savarejo.com.br Entre em contato conosco: (11) 3135-5480 PORTAL SA VAREJO SAVAREJO.COM.BR
PENSE NISSO! atitude
“Eu acredito em dois princípios: sua atitude é mais importante que suas capacidades. Da mesma forma, sua decisão é mais importante que suas capacidades”
80 SA. VAREJO NOVEMBRO 2019 regional
Jack Ma Fundador do Alibaba