客話風情

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話 風 情

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松山社大叢書出版序▕ 社大運動走過十二個年頭,十二年來社大耕耘於地方及公共議題甚多,不論是課程或行動上 已積累許多,但這些資料大都缺乏系統性的知識論述與生產,對社大運動的深度與經驗知識的提 煉,無疑都是一大障礙。社大創立以來即以知識解放做為運動核心標的,但十二年了,社大這些 年共同激發出的觀點,或從個人從社區從社會從全球觀點醞讓的許多課程教案及公民行動,在書 面紀錄、影像紀實、教案呈現上,相較社大運動的澎湃,知識積累則顯纖弱與單薄。走過十二年 我們是否已為台灣成人教育的內涵找到定位?我們是否透過經驗知識的深化建構常民知識價值? 我們是否從課程中發展出台灣社會新知識新文化的源泉?迎接下一個十年,社大人必須有自省能 力,社大應從知識解放走到知識生產的解放,但在這之前社大必須先生產知識,才可能解構知識 生產權。我們應以社大作為平台,把這些知識作系統性的整理,我們應在社大領域裡把經驗知識 串連起來,讓許多知識探詢活動,能夠建立另一套知識體系,進而打破套裝知識。誠如顧忠華老 師所說:「沒有積累就沒有影響力,唯有發展建構另一套知識體系,才能放大社大現有格局。」 如何讓社大師生在課堂上所激盪發展出的一顆顆珍貴的知識珍珠,能串連成一條足以彌補現下學 校教育體系不足的美麗項鍊,能為台灣終身教育編織出一幅可期的願景圖,是所有社大人都不可 推卸的責任。


基於社大知識累積的重要性,松山社大師生與行政團隊將一起投入松山社大叢書的編寫與出 版工作,希望藉叢書的編纂讓社大教師教學的用心與學員學習的幸福感能躍然書中,也讓老師能 藉出版重新去檢視與反思自己的教學歷程。《客化風情》是系列叢書之一,也是社大主動邀稿之 教案,緣起張淑玲老師多年來在客家文化的推動上投入甚深,也積累非常豐厚的教學經驗,松山 能不間斷的在多元文化的推動上著力,張老師居功厥偉。其課程的設計不僅提昇學員對客語聽說 讀寫的能力,增進使用客語的溝通能力,加強客語說話的藝術,更著力在培養學員對客家文化之 美的欣賞,從而發掘客家文化的內涵。本書不僅是老師多年教案的整理,也記錄著學員從青澀到 成熟的學習心得,這是一本社大師生甜美的學習紀錄,也是共同的教與學心歷路程。最後希望松 山人能陸續加入【松山社大叢書】的出版工作,一起為社大的知識啟蒙與解放,澆灌施肥盡一份 心。

社大人的啟蒙故事 學習精神 值得你我細細品味 臺北市松山社區大學校長

蔡素貞

謹識

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話 風 情

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目錄 CONTENTS 004

松山社大叢書出版序

007

作者序

008

vol.001

歡迎你

009

vol.002

客家原鄉

011

vol.003

客家語言

012

vol.004

客家聲韻

018

vol.005

客語的字、詞、句型、對話

025

vol.006

客家俚諺語、謎語

028

vol.007

客家傳統唸謠

031

vol.008

客語詩、文章

040

vol.009

客家信仰

046

vol.010

客家文學

066

vol.011

客家的美食與服飾

073

vol.012

客庄特色

077

vol.013

花布與客家

078

vol.014

五月油桐花雪

079

vol.015

客家歌謠

105

vol.016

學員作品

144

vol.017

課程剪影

152

vol.018

參考書目


序言∣

九五年秋有個好機緣來到松山社大服務,回想當時自認為有多年成人授課與導讀的經驗,以為 能駕輕就熟勝任無虞,殊不知空前的考驗讓我打了退堂鼓。所幸,蔡校長的鼓勵與引導,讓我留 在松大繼續努力。期間,常與蔡校長對話並不斷請益,同時也參與松大教師成長研習,並一再與 行政團隊磨合。慢慢地理解社區大學的辦學精神和教學理念,也願意共同承擔社大教師的社會責 任。慶幸能夠鞭策自己克服困難,從笨拙吃力的社大鮮師,到愛上社大,其中的心路歷程是我生 命旅程中最美好的經驗。 我衷心感恩這幾個學期以來支持我的客語班學員,學員才是最值得我敬佩的學習對象。從95-2秋 季開設「快樂學客語」開始,我與學員一起教學相長,接下來一期一期的新舊學員都成為我的好 朋友。他們與我共同成就客語班,從青澀到成熟,讓客語班能大步邁向符合社大精神理念的優質 課程。 客家永遠是我心中最美麗的花園,客家語言文化藝術就像那花園中的花,隨時澆灌施肥,我當 義無反顧。松山地區較少客籍住民,但是承蒙校長與校方本著社區多元文化發展的觀念,願意全 力支持客語班開課,並將客家語言文化藝術引進社區,用心推廣。 感謝學校鼓勵推薦讓我獲得97社大全國促進會優良教師獎及98社大全國優質課程徵選特優獎, 這些榮譽是屬於松山社大和所有客語班學員的。因此,我願意更加努力爲社大服務以為回報。

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VOL.001

歡迎你 順 應 民主多元 社會 潮流、台灣 族群生 態,我 很 榮幸來為 各 位同學 介紹客家 語言 文化 與歷 史源流。語

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言不但 是 人與人 之間的溝通 工具,背 後 更 承 載 著 豐富的 文化內涵,多認識一種 語言 文化,無 疑多開一 扇窗,窗外世界多采 繽 紛,人 生將因此更圓融美麗。

松社大个客家情 如何由走 過的足 跡,找到最美好的學習之 路……招生 起始 曾經 掛零,因為 掛零而忙著推銷課程和推 銷自己的感覺曾 讓我很 羞 愧。但是感動於 蔡校長的辦學理念,我讓自己也 歸零,漸漸的我 理解了,所以 我結交了更多的社大朋友。當然願意來與我共下成長的朋友從95-2的十個學員,到後來每學期均成長至 二十人 左右,漸漸的......我 在 社大客語班 擁 有近百位好朋友。99-8秋季班 將開設客語講 堂,新課程內容 也反映著我個人再成長的經歷,誠摯邀約您來參與。

◆95-2秋季班

課程名稱: 快樂學客語

◆96-1春季班

課程名稱: 學客語快易通

◆96-2秋季班

課程名稱: 客家語言文字與文學

◆98-1春季班

課程名稱: 來上課嘍- 喜客語文班

◆98-2秋季班

課程名稱: 客話風情

◆99-1春季班

課程名稱: 歡喜客語學堂

◆99-2秋季班

課程名稱: 客語學堂


VOL.002

客家原鄉 台灣客家人的原鄉,主要在廣東的東北邊、福建的西南邊,也就是清朝「一州三府」的地方: 廣東嘉應州、惠州府、潮州府和福建的汀州府。清代的嘉應州管四個縣-興寧、鎮平、平遠、五 華,所以嘉應州移民來到台灣的客家人叫做「四縣客家人」。惠州府來到台灣的客家人以海豐 縣、陸豐縣最多,叫做「海陸客家人」。另外,還有饒平來的「饒平客家人」、詔安來的「詔安 客家人」和大埔來的「大埔客家人」等等。

多音交響、多族共榮 台灣有客家人、閩南人、原住 民、新住 民、新移民,五大 族群和 諧相處,透 過 良好的語言溝通、尊重語 言的差異,促 進彼 此的瞭解,對於凝聚內部向心力,化 解國家 認同分歧的現 狀,非常重 要。台灣各族群 間確 有差異必須相互尊重,尤其 在 語言文化的領域。

客家話在臺灣 1.四縣腔: 來自古嘉應州包括今天的五華、興寧、平遠、蕉嶺、梅縣等地。 臺北、桃園、新竹、苗栗是主要地區,其次是高雄、屏東的六堆及花蓮、台東縱谷。 2.海陸腔: 來自海豐、陸豐、惠陽等地。 新竹及桃園的楊梅、新屋一帶的最多,另有花、東部分地區。 3.饒平話: 主要來自潮州府的饒平縣。新竹、苗栗卓蘭、台中。 4.大埔話: 台中東勢 5.詔安話(漳州客話): 原鄉在福建的詔安。西螺、崙背、二崙地區 6.永定話(汀州客話): 三芝、桃園一帶 7.四海客話(四縣、海陸混腔): 指楊梅、關西、南庄

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話 風 情

客家原鄉 明末清初的中國政 治混亂、經濟不安,閩南、客家的移民潮漸漸 形成,康熙22年(1683)清朝 取得台灣 後,客家人 東渡台灣開墾的人 逐漸增 加,北中南各地均有客家人移居。南部多聚集 於嘉義、屏東的平原

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區,移 墾台灣中部的客家人 集中在雲 林、彰化、台中,台灣 北部則由淡 水等河口港岸登陸,墾 殖台北 縣 及桃、竹、苗。 雍 正 皇帝解除粵民 移墾台灣之禁令後,客家人才逐漸大 量湧入台灣各地 拓地 墾 荒。來台客家人最多 數的是源自廣東嘉應洲的四縣客家人,其次為廣東惠州府海豐縣、陸豐縣的海陸客家人、再其次為源自 廣東潮州府大埔縣的大埔客及源自廣東潮州府饒平縣的饒平客、源自福建 漳州府詔安縣的詔安客。 客家人 來台開墾之初,並非來台做 客而被稱為「客人」,乃因其 在 原鄉本來 就 是客家人之 緣故,保 有 其 獨 特的客家話和客家文化。清朝雍正乾隆年間,廣東、福建一帶客家人大量移民台灣,苗栗是客家人 移墾的大本營。現在全台仍以苗栗地區客家人佔最多。 日治 時期,桃、竹、苗地區的客家人,開始了在台的第二次移民,進 入了中台灣 西 部 和 花 東 的新開墾 區。到了19 70 年代台灣由農 業 社會 漸邁 入 工商業 社會 型態,北中南三地的都會區也 遷 入 來自客家庒的 移民,都會客家 就 此成型。 這樣的移民分 佈,可見在台的客家庄,或者說 都會客家人的客家原鄉由南的六堆地區萬巒、內埔、美 濃,往中到南投 埔里沿 線山區、台中的石岡、東勢,再 往北到苗栗、新 竹、桃園,往花 東的鳳 林、吉安、 池 上、關山。這 些客家庄很多都還保有客家特色,或 者努力的營造客庄傳統與創新的客家風貌,這個說 明希望以較 簡單入門的方 式介紹給 您 認識 台灣的客家人 來自何方,立足何處,再慢 慢 探索多樣 豐富的 客家人文風情。


VOL.003

客家語言 客家 文化 精緻 豐 美 又有 特 色,客家 語言 文 字更 是 生 動 有 趣,語法 特 殊 在台 灣 的 客家 話主 要 分為五 種:包含四縣、海陸、大埔、饒平、詔安等腔 調。有人用「四海大平安」這句 話生動的表現客家腔 調。 從「寧 賣 祖 宗田,莫 忘 祖 宗 言;寧 賣 祖 宗坑,莫 忘 祖 宗 聲」這句 諺 語 可見 客家 人 對於 語言保 存 的 重 視。 當然現 在也有人 用「四海永樂大平安」這句 話來表現客語腔 調,也 就 是 加入在台灣 使 用人數 較 少的 永定腔和長樂腔。

試看啊!!生趣个客家話、客家字

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VOL.004

客家聲韻 關於音標

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學 習 語言最 重 要 的工具是音標。本 課程希望讓 學員輕 鬆 學 習客語音 韻 系統,會先 將 - -漢語拼音、通 用拼音、注音符 號的特 色介 紹給 學員,使其面對各種 標音系統 時 有 概 略認識,日後 擁 有使 用各種 標音 系統 練習客語的能力。 全球各地國際機場的符號皆由「羅馬字母」與「阿拉伯數 字」這兩 種世界通用的符號 所組 成,每 個國 家大 都 在小 學 時就 教 孩童「羅 馬 字母」與「阿拉伯 數 字」。以往,台灣 僅 教 孩童「注音符 號」、「阿拉伯 數字」,年紀稍長開始教英文。 「羅 馬 拼音」指 的 是 全 世界 所 通 用的 2 6 個 羅 馬 字母來 拼 寫任 何一種 語言,拼 寫 法 文 就 叫「法 語 字 母」,拼寫客語就叫「客語字母」,拼寫福佬語就叫「福佬語字母」,拼寫英文時叫「英文字母」。 羅馬字源自羅馬帝國,隨著帝國版圖之 擴張而把 羅馬字傳佈至歐洲各處。德國日爾曼 人用羅馬字做 成德文,法國 高盧 人用羅馬 字做 成法文,西 班 牙西 哥德人用羅馬 字做 成西 班 牙文,英國盎 格魯 撒克 遜 人用羅馬字做成英文。日本除平假名、片假名之外,學童亦使用羅馬字母拼寫的「日語字母」。

母音=元音=韻=韻母 母音乃指氣息振動聲帶而發音,通過口腔時,不受唇、舌、齒、喉等之阻礙者。凡一切子音,必須與母音 相結合,始能成音。 西文有母音:a e i o u 中文有母音:ㄚㄛㄜㄝㄞㄟㄠㄡㄢㄣㄤㄥㄦ一ㄨㄩ

子音=輔音=聲=聲母 子音乃指氣息通過口腔(不論振動聲帶與否),受某部份之阻扼,而後發出所成之聲。 西文有子音:b c d f g h j k l m n p q r s t v w x y z 中文有子音:ㄅㄆㄇㄈㄉㄊㄋㄌㄍㄎㄏㄐㄑㄒㄓㄔㄕㄖㄗㄘㄙ


客語拼音與聲調--通用拼音、漢語拼音、注音符號 本課程所使用台灣客語拼音聲韻,參考以上兩種教育部公告系統對照注音符號。 中華民國92年2月27日 台語字第092021788號公告通用客語音標 中華民國97年10月6日 台語字第0970193476號公告

(一)、聲母表 ㄅ

b b z z

p p

m m

c c

s s

f f

zi j

d d

t t

ci q

si x

n n 万

v v

l l ㄫ

ng ng

g g

*(ㄓ)

k k

h h

*(ㄔ) *(ㄕ) (ㄖ)

(zh) (ch) (sh) (rh) (zh) (ch) (sh) (rh) *只用於新竹腔

v 是唇齒音,與 k.k.音標的 v相同 ng 是舌根鼻音韻母,如ngai/ngai (亻厓)

(二)、韻母表 ㄚ

a a

i i

u u

e e

(三)、入聲韻 ㄅ ㄉ

-p -b

-t -d

*只用於新竹腔 ㄛ 獅

o o

-ii -ii

*(仔)

(er) (er)

-k -g

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(四)、聲調 調名 高平調 低升調 低平調 中/高降調 低入調 調形 a á a à ap 調形 a aˊ aˇ aˋ abˋ 客語四個長音與兩個短音的聲調(新竹腔增加中平聲)。

高入調 ap ab

*中平調 ā a+


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(五)、鼻音韻尾

m n ng

是雙唇緊閉, 如 : iam/rham 鹽,也可單獨使用為成音節的,如 : m/m 毋 是舌抵上牙齦或鼻音,如 : bán/bàn班,也可單獨使用為成音節的,如 :n /-- 你 是舌根鼻音,如 : áng-è/àng-er 瓶子,也可單獨使用為成音節的,如 :ǹg /ńg 五

3個韻尾(入聲) : p.t.k. 置於一音節最後時,稱為入聲 - 短促急停之音。

p t k

是雙唇緊閉的入聲,如 iap /rhap 葉 是舌抵上牙齦的入聲,如 bat /bat 八 是舌根的入聲,如 ak -sù/ak-shiú 握手

*j、*q、*x僅用於四縣腔; *zh、*ch、*sh、*rh用於大埔、海陸、饒平、詔安等四腔;*ㄓ、*ㄔ、 *ㄕ、*ㄖ之發音時舌頭放平,與翹舌音有別。 客家語拼音 ii *er *m *n *ng 注音符號 帀 ㄜ ㄇ ㄋ ㄫ

輕鬆學習音韻系統 通 用音標系統,是 一 套 根 據 初學者 需 要、為 減 輕 其負 擔而精心改 良設 計 的 標音工具。因為它好用、 易學、不抽象、結合初學者學習注音符號與英語的舊經驗,從 遊 戲中輕易轉碼,學習效 果極 好。因為與 英語的相容性極高,並與華語、福佬語的通用音標 相統 整,故 能一 舉 數 得,同時運用於三種 語言中。通 用音標系統獲得許多第一線教師及學者專家的高度肯定。 用通用學音標也可像玩 遊戲一樣的生動有趣,一開始讓 初學者從熟悉的注音符號ㄅ、ㄆ、ㄇ、ㄈ、ㄉ、 ㄊ、ㄋ、ㄌ、ㄍ、ㄎ、ㄏ中找 出 聲 音相 似 的 雙 胞 胎,初 學者 輕易的 配 對出 b、p、m、f、d、t、n、l、g、k、h等 十 一 個羅馬字母,一次 就ok。至 於ㄗ、ㄘ、ㄙ、ㄐ、ㄑ、ㄒ,其中僅ㄗ、ㄘ對應的羅馬字z、c兩個字需 要 特別 處理,這兩個字母用點小 花 招 便 能牢 牢 記住。例如:C、Z 兩個字運用聯想、加上 動 作,C只要 張 開右手 巴掌並說”吃”一口蘋 果,就 會 變成”C ”的形 狀 和聲音了,C要 唸ㄘ是 否很容易記住。至 於”Z”就 用一 般漫畫表示熟睡的Z…Z…Z…Z…,就是ㄗ….ㄗ….ㄗ…,所以”Z”就唸作”ㄗ”,好記又有趣。


至 於其他 幾 個客語 特 殊聲韻,如v、ng、oi、eu….因為 與 英 文 羅馬字母 的相容性極 高,對於初學者學 習 更 是易如反掌。三個入聲字p、t、k同樣 結 合目前學生學 習美 語所 使 用的自然發 音法,可 輕 鬆 的 說 明 發 音技巧與部位。 ㄚ、一、ㄨ、ㄝ、ㄛ對應的雙胞 胎聲音是a 、i、 u 、e 、o,英文日文的發 音 皆可引用說明,這 五個主要 韻母是聲母的最佳舞伴,他們跟任 何一個聲母配起 來都讀的出一個字的聲音。接著應進 入複 韻母教學 的 部分,這 時 候 初 學者 認 識 的 詞 彙、語 句 較多,客 語 特 殊 的 發 音,有 韻 母來分析並 正音,一 切 都 更 入 佳境了。 通用音標的學習簡單自然,初學者學習歌 謠、唸謠、詩詞等,效 果更 好。初學者在活 潑自然的情 形下 結 交了這 些羅馬符 號,也認識了一些雙胞 胎符 號的朋友和最佳舞伴朋友,看 到音標就像 看 到喜 歡的朋 友,一下子就叫出它們的名字,唸出他們的聲音。

壹:『尋雙胞卵介聲音』(遊戲中認識羅馬字母) 下列客語聲母配對遊戲完成後,往後使用羅馬字母代替注音符號。 注音符號舊經驗,尋雙胞卵个聲音(尋雙胞胎的聲音) 第一組 ㄅ、ㄆ、ㄇ、ㄈ、ㄉ、ㄊ、ㄋ、ㄌ、ㄍ、ㄎ、ㄏ

b、p、m、f、d、t、n、l、g、k、h 第二組 ㄗ、ㄘ、ㄙ、ㄐ、ㄑ、ㄒ

z、c、s、zi、ci、si (ㄗ對應z其記音妙訣為mazda馬自達汽車,ㄘ對應c以德文字母abc的c唸ㄘㄝ來記音,而ㄑ近扵義大利文音 ci)

第三組 ㄚ、一、ㄨ、ㄝ、ㄛ、ㄜ a 、i、 u 、e 、o、er (客語主要韻母a 、i、 u 、e 、o加新竹腔僅有的er)

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第四組

ㄓ、ㄔ、ㄕ、ㄖ(新竹腔僅有,舌頭微翹)

zh、ch、sh、rh 16

第五組 客語特殊聲母v、ng 為華語、台語皆無的聲母,客家獨有。 V為唇齒音,上齒輕咬下唇,同於kk音標。 ng為舌根鼻音。

貳:『最好介舞伴』(聲母配五個主要韻母) 聲母配最佳舞伴--主要單韻母,拼音練習立體化。

b p m f d t n l g k h z c s zi ci si

a ba pa ma fa da ta na la ga ka ha za ca sa zia zia sia

i bi pi mi fi di ti ni li gi ki hi zi ci si

u bu pu mu fu du tu nu lu gu ku hu zu cu su ziu ciu siu

e be pe me fe de te ne le ge ke he ze ce se

o bo po mo fo do to no lo go ko ho zo co so


v ng zh ch sh rh

va nga zha cha sha rha

vi ngi zhi chi shi rhi

vu zhu chu shu rhu

ve nge zhe che she rhe

v ngo

參:空韻ii、入聲字p、t、k 空韻在海陸腔中僅出現於zii、cii、sii三音節中,如:資(zíi /zìi )、次(cii/cii)、思(síi/sìi)。 四縣腔除了以上三個音節,還有ziim、ciim、siim、ziin、ciin、siin和ziip、siip、 ziit、ciit、siit 十一音節中。四縣腔 i 音開頭與海陸腔 rh 相對者,以 y 代之,或省略 y 亦可。如:夜(ya/rhā)、 姨(yi/rhi) 入聲:聲音短促急收,客語非常多,p,t,k三個字母放在音節最後面。 P 雙唇緊閉之入聲字

如ap 鴨 gap 甲 hap合

t 舌抵上牙齦之入聲字 如fat 發 bat八 mat襪 k 舌根之入聲字

如vuk屋 讀tuk 惡ok

肆:『複韻母大集合』 熟練所有複韻母發音,進而應用於所要練唱或認唸的歌、謠、詩詞、諺語或文章中。每一篇文字需挑出幾 個韻母來正音與辨音,由易至難,視初學者程度而決定。

ai ia ie io au an ang iang in un ung ong en ien on am im em oi iu iim iin eu ieu ui ua uai uan 苗栗腔: 新竹腔:

a á a à ap ap a á a à a ap ap

至於高入低入則以上下握拳急收表動作

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VOL.005

客語的字、詞、句型、對話 百家姓-找找看您的姓氏 客家話怎麼說??

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語詞與句子

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客語語詞與會話練習-家庭與身體


客語語詞與會話練習-辦公室篇 1.你、亻厓、佢 (四縣)ngˇ、ngaiˇ、giˇ (海陸)ngi 、ngai 、gi 2.請問中壢戶政事務所佇幾多樓? ciangˋmun zungˊlag fu ziin sii vu soˋdi gidˋdoˊleuˇ 佇五樓 di ngˋleuˇ 3.請問愛尋麼人?請坐 ciangˋmun oi cimˇmanˋnginˇ?ciangˋcoˊ 亻厓愛尋朱主任。 ngaiˇoi cimˇzuˊzuˋim 4.亻厓帶你去。 ngaiˇdai ngiˇ hi

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恁仔細! 毋使細膩 anˋziiˋse! mˇsiiˋse ngi 5.請問先生上姓? ciangˋmun sinˊsangˊsong siang 亻厓姓劉。 ngaiˇsiang liuˇ 6.失禮分你等恁久 無相干 siid liˊ,bunˊngˇdenˋanˋgiuˋ moˇsiongˇgonˊ 亻厓个辦公室佇一樓 ngaiˇge pan gungˊsiidˋdi idˋleuˇ 失禮,亻厓有事情愛先走 好 siid liˊ,ngaiˇiuˊsii qinˇoi sienˊzeuˋ hoˋ 7.愛食茶無? oi siid caˇmoˇ 愛食麼个? oi siid magˋge 毋使! 承蒙你 mˇsiiˋ siin mung ngi 8.中壢戶政事務所你好 zung lag fu ziin sii vu sò ngi hò 9.我係陳秘書 盡歡喜為你服務 ngai he ciin bi sú cin fón hì vi ngi fug vu 10.亻厓愛尋楊組長 ngaiˇoi cimˇiong zú zòng 楊組長去開會 這下沒佇辦公室。 iong zú zòng hi koi fi lià ha mo di pan gúng siid 11.有麼个事情亻厓做得佬你服務無 ? iú mak ge sii cin ngai zo det vi ngi fuk vu mo 請留下電話 ciàng liu ha tien fa 亻厓會請佢遽遽回電


ngai voi ciàng gi giak giak fi tien 12.好 我个電話係2304-8796 我姓謝 hò ngai ge tien fa he 2304-8796 ngai siang cia 承蒙你打電話來正來尞 siin mung ngi dà tien fa loi zang loi liau 1.你最近好無? ngiˇzui kiun hoˋmoˇ 2.當晝共下去食飯,好無? dongˊzu kiung ha hi siid fan hoˋmoˇ 3.暗哺夜想食麼个? am buˊia siongˋsiid magˋge 4.後日當晝主任愛請 heuˊngidˋdongˊzu zuˋ im oi ciangˋ 5.下晝三點愛開會 haˊzu samˊdiamˋoi koiˊfi

對話練習 1、恁久無落雨,仰葛煞。 anˋ giu ˋmoˇ log iˋngiong gad ˋsadˋ 2、大家愛省儉用水 tai gaˊ oi sangˋ kiam iung suiˋ 3、台北个捷運當方便 toiˇbedˋge ciab iun dongˊfongˊpien 4、公車一段幾多錢 gungˊcaˊidˋton gidˋdoˊcienˇ 5、亻厓逐日坐公車上班 ngaiˇ dagˋ ngidˋ coˇ gungˊ caˊ sangˇ banˊ

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客語對話練習 A.阿明:阿華恁早,還遽喔!又係拜三。 B.阿華:係啊!拜三學客語正做得看到你。 A.阿明:妳會盡無閒無? B.阿華:逐日都異無閒,毋過定著愛來上課。 A.阿明:亻厓乜共樣,毋盼得請假。 B.阿華:先生講个毋會忒難。 A.阿明:亻厓緊來緊有興趣(him qi)。 B.阿華:亻厓乜係,先生成下仔還會講笑科。 A.阿明:頭擺試著客話當難學。 B.阿華:張先生定定仔教,亻恩兜正有信心。 A.阿明:亻厓盡好唱客家歌,妳呢? B.阿華:昨晡日唱分亻厓老公聽,佢講:盡湛斗(zam deuˋ)。 A.阿明:先生愛開始講課咧! B.阿華:坐好來,煞猛兜仔。


VOL.006

客家俚諺語、謎語 麼个尖尖 (猜謎謠) 麼个尖尖尖上天喲 麼个尖尖在水邊喲 麼个尖尖街路賣喲 麼个尖尖在面前喲 竹筍尖尖尖上天喲 羊角仔尖尖在水邊喲 粽仔尖尖街路賣喲 鉛筆尖尖在面前喲

maˋge jiamˊjiamˊjiamˊsongˇtienˊio maˋge jiamˊjiamˊcai suiˋbienˊio maˋge jiamˊjiamˊgieˊlu mai io maˋge jiamˊjiamˊcai mien qienˇ io zugˋsunˋjiamˊjiamˊjiamˊsongˇtienˊio iongˇgogˋeˇjiamˊjiamˊcai suiˋbienˊio zung eˋjiamˊjiamˊgieˊlu mai io ienˇbidˋjiamˊjiamˊcai mien qienˇio

俚語 1.養子不讀書,無當畜條豬 意義:養的孩子如果不讀書,還不如養條豬比較好。是說明讀書的重要。 2.捉貓子看貓嬤,討心舅看爺娘 意義:小貓一般和母貓相似的地方很多,人也是。所以娶媳婦時應先調查女方之父母才可以 下聘。 3.係知會拉尿,就企到天光 意義:如果知道會尿床,就應該整夜站著不睡,因噎廢食實在可笑。 4.千擇萬擇,擇著爛葫杓 意義:此語是指某人想相親結婚,但在找對象時,總是過份挑剔,結果揀到最差的人。 5.花花假假,雷公會打 意義:這句話是說愛說謊吹牛不實在,雷公會懲罰。 6.新娘討入屋,媒人趕出屋 意義:這句話是說有利用價值時就拚命追求,沒有利用值時就過河拆橋的意思 7.公不離婆,秤不離砣 意義:這句話是說夫妻二人一體,分不開來。

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話 風 情

8.台頂三分鐘,台下十年工 意義:這句話是說看到別人台上十分鐘精采演出,其實人家可是台下十年苦練。 9.良言一句三冬暖,惡語半句六月寒 意義:這句話是說好話一句三年都暖在心頭,壞話半句就讓人在炎熱六月也覺得心寒。

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10.眼看千遍,不如手做一輪 意義:光看無用,動手做才會有效果。 11.出門看天色,入門看面色。 意義:看他人臉色行事 12.惜花連盆,惜子連孫。 意義:愛屋及烏之意 13.窮人毋使多,兩斗米會唱歌。 意義:比喻樂天知命,生活需求極低,兩斗米足以溫飽,就高興得可以唱歌跳舞。 14.苦瓜雖苦連皮食,甘蔗雖甜愛吐渣 意義:事情的好壞沒有絕對的,看你如何取捨。 15.牡丹開花毋結子,榕樹結子毋開花 意義:教後代子孫不要只看外表的美醜判斷價值功能。 16.狗上樹---毋成猴 17.七月半的鴨子-不知生死 18.老公撥扇---妻涼---淒涼 19.麻布做衣-看透透 20.雨後送遮仔---假有心 21.十二月甘蔗---兩頭甜


謎語 1.頭插紅花花毋開 身上羅衣身底來 人人講啀聲頦好 專喊天門漸漸開

(揣一種動物)

2.一點一橫槓,兩隻猴子吊晃槓。(揣一個字) 3.老阿伯,鬚赤赤,背烏豆,緊行緊漏。(揣一種動物佇个 做 麼个?) 4.半天一條橋,中央八卦寮,神仙毋敢過,八仙佇該搖。(揣一種 蟲仔建築) 5.上樹毋怕高,下樹毋怕跌,繃無毛,殺無血。(揣一種動物) 6.人人講亻厓兩公婆,自從毋識共下坐,佢嫌亻厓介皮恁皺,亻厓嫌佢介鬚恁多。(揣兩種動物) 7.細細針恁細,緊大緊婆娑,老咧腰骨痛,因為子孫多。(揣一種 農作物) 8.紅秤砣,白秤砣,見著水,冇冇浮。(揣一種青菜) 9.爺仔著青衫,賴仔著黃襖,黃襖脫啊忒,倆子爺斑斑老。(揣一種 植物

/ 青菜)

10.高山頂上一坵田,無陂無圳水漣漣,也有白鶴來食水,也有烏鴉來巡田。(揣一種文具) 11.一間屋仔矮斜斜,一暗晡戴五子爺。(揣一種日常用品) 12.四面四角無四方,綾羅腰帶繫中央,黏黏拖拖去跳水,去到衙門脫衣裳。(揣一種食品) 13.棋盤大無邊,棋子萬萬千,日時看無著,暗夜點火燈。(揣一種自然現象) 14.十三兄弟共爺哀,十二兄弟年年在,一隻流浪在外背,三年兩載正轉來。(揣一種 曆法用語) 15.十字相打,日字救開,月字走等來。(揣一個字) 16.草木相打,人來救開。(揣一個字) 17.天頂一枝墨,跌下會做賊。(揣一種動物) 18.紅盎仔弇烏蓋,大人看著細人愛。(揣一種水果) 19.身體圓圓,無手無腳, 跳上跌落,無衫褲好著。(揣一種 搞介東西)

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話 風 情

VOL.007

客家傳統唸謠 阿啾箭Ⅰ

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阿啾箭

阿啾唧

a ziu zien

a ziú zit

上背叔婆做生日

毋知愛分去

song boi suk po zo sáng ngit

m dí oi bún ngai hi

也毋分去

害打扮兩三日

ia m bún ngai hi

hoi nga dà ban liòng sám ngit

阿啾箭Ⅱ 阿啾箭尾鉈鉈

沒爺沒娘跟叔婆

a ziu zien mí to to

mo ia mo oí ten suk po

叔婆呢?掌牛咧!

牛呢?賣掉咧!

suk po né zòng ngiu lé

ngiu né mai tet lé

也毋分去

錢呢?討哺娘咧!

ia m bún ngai hi

cien né tò bú ngiong lé

哺娘呢?走掉咧!

bú ngiong né zèu tet lééé

月光華華

ngiet góng va va

月光華華 細妹煮茶

阿哥兜凳 人客食茶

ngiet góng va va ,se moi zù ca

á gó déu den, ngin ha k siit ca

屘姑洗身 跌忒手巾

麼人拈著 細嫂拈著

mán gú sè síin ,dèt tiet sù gín

mà ngin ngíam dò, se sò ngíam dò


愛還人厓也毋還人厓

大哥轉來會罵

oi van ngai ia m van ngai

tai gó zòn loi voi ma

細哥轉來會打

毋使打 毋使罵

se gó zòn loi voi dà

m sìi dà m sìi ma

十七十八愛行嫁

嫁到奈 嫁到禾埕背

siip cìt siip bak oi hang ga

ga do nai ga do vo tang boi

禾埕背 種韭菜

韭菜花 結親家

vo tang boi zung gìu coi

gìu coi fá ,giet cín gá

親家門前一坵禾

割著三擔過兩籮

cín gá mun cien it k iú vo

got dò sám dam go lìong lo

自古多少美 麗詩篇佳句述說著月亮的 故事,遙望朗朗青天 柔柔月色,古今中外 無論 哪個國家哪個族 群 哪個時 代都有對月華 傾 訴的 詩詞歌 謠 流傳下來。月亮 總是溫 柔的照 著每 個角落,人人皆能抬頭對月 訴衷情。因而,以月光起興的唸謠特別多。客家唸謠中的「月光華華」卻很特別的呈現一種幽怨的調子。 表現傳 統 家 庭 姑 嫂的 話題,未 出 嫁 的小 姑與兄 嫂同住,總 有 難 處,希望早日出 嫁,唸 謠因岔接而生 趣 味。大人 坐在「禾埕」(庭院)椅凳上賞月,一句一句教小孩接 唱著,因為順溜合 韻自然活 潑,當然就 會 傳唱不已。

鷂婆 鷂婆飛高高,過年做阿哥;鷂婆飛低低,過年招老弟;

ieu poˇbiˇgoˇgoˊgo ngienˇzo aˇgoˊ;ieu poˇbiˇdaiˇdaiˊgo ngienˇzeuˊloˋtaiˊ 鷂婆飛過來,喔孲做秀才;鷂婆飛過去,喔孲做皇帝。

ieu poˇbiˇgo loiˇoˇnga zo siu coiˇ;ieu poˇbiˇgo hi oˇnga zo fongˇdi 這 首客家唸謠,讓 我印象很深刻。內容 提到的是客家嬰兒「做 滿月」,姐公姐婆要 送「蒙(挏) 衫」「揹帶」及嬰兒用品等禮物。當天姐婆要「擎烏遮仔」,揹外孫到「禾埕」中央唸一首嬰兒詩,這 個儀式叫做「hemˇieu poˇ喊鷂 婆」,記得我看過三 叔婆 行到禾埕,唸唸有 詞,我忘了她唸的內 容,後來由閱讀文史資料方知其內涵。

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話 風 情

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七星姑七姊妹 cit sén gú cit zì moi 七星姑七姊妹

你入園亻厓摘菜

摘一皮留一皮

留到明年嫁屘姨

cit sén gú cit zì moi

ngi ngip ien ngai zak coi

zak it pi liu it pi

liu do mang ngien ga mán i

莫嫁上莫嫁下

嫁到河唇大屋下

mok ga sóng mok ga há

ga do ho sun tai vuk há

又有糖又有蔗

食到屘姨牙射射

iu iú tong iu iú za

siit do mán i nga sa sa

客家人稱北斗七星 為七姑星,一顆 星代表 一個人,七姑星代表七姊妹,孩童隨著幻想的情境, 融 入七姑星的 故事中似真似幻,萬里雲海 裡的七姑星充滿 著神 話 色 彩,每 個 孩童 都曾 陶醉 在 其 中。孩童在長輩的故事陪伴下,仰望青天數著星星,渡過有趣的童年生活。 「七星 姑七姊妹」這 首唸謠包含著擬 人、繞口令等文學技巧,讓人會心一笑,不必有主 題,有趣 味最要緊,句子之間的意思不連貫也無妨,反倒是連韻韻 腳和藉聲音拗口的繞口令所造成趣味令 人愛不釋手。

月光光 月光光

秀才娘

船來等

轎來扛

一扛扛到河中央

ngiet gong góng

siu coi ngiong

son loi dèn

kieu loi góng

it gong gong do ho dung óng

蝦公毛蟹拜龍王

龍王腳下一蕊花

拿分阿妹轉妹家

ha gúng mo hài bai liung vong

liung vong giok há it lui fá

na bún a moi zòn moi gá zòn do moi gá seu ha há

客家諺語 一.春 (春春) (春春春)百花開

二.鳥 (鳥鳥)(鳥 鳥鳥)林外飛

it cún lun dún bak fa kói

ngi niàu(diáu) zi zia lim ngoi bí

三.人从众言公道

四.客(客客)(客客客)酒醉歸

sám ngin cung zung ngien gung to

si hak gi gia ziù zui gúi

五.行車馬騳驫走

六.花 (花花) (花花花) 滿園開

ngˋ hang ca má pit piak zèu

liuk fá bit bok man ien kói

七.雷 (雷雷) 靐連天響

八.雨 (雨雨) (雨雨雨) 隨時來

cit lui gin guang lien tién hiòng

bat ì pit piak sui sii loi

九.扇門楣 (

十.行彳亍問秀才

)(

)開

giù san mun mi iⁿ uaiⁿ kói

siip hang cit cok mun siu coi

轉到妹家笑哈哈


VOL.008

客語詩、文章 看…台北

海陸腔

張淑玲

看(看)

看(看)

台北(台北)

台北(台北)

高天天(高高的)

人當多(人很多)

101擎等(101舉著)

捷運蛇哥(捷運這條蛇)

青青个雲海(藍藍的雲海)

歸日弄弄趖(整天逕自爬來爬去)

係毋係囥神仙(是不是藏著神仙)

緊尋人打嘴鼓(一直找人聊天)

偷影到快樂人間(偷偷看到快樂的人間)

喊人出門愛打早(叫人出門要儘早)

滿哪仔都鬧熱煎煎(到處都是熱鬧滾滾)

咭咭咕咕就好展寶(咭咭咕咕就愛炫燿)

(本 詩獲得20 09台北市政府客家事務 委員會客語詩詞徵 文童詩組首獎第一名)

姐婆

海陸腔 張淑玲

陽明山

石碫背

姐婆个屋下

禾埕脣 菜園肚

淰淰个青菜摎瓠瓜

竹笪肚

種兜牛眼、柚仔、紅甘蔗 逐日朝晨

姐婆佇屋後背

摘幾蕊玉蘭花

擐等 烙烙个雞脾

行田塍去坐車

足丁工送到士林婆太屋下

陽明山个台北人 姐婆个屋地

儕儕變好額人 還係毋盼得賣

驚怕 無果子分孫仔食 阿姆摎亻厓講

驚怕 無花送婆太

姐婆係台北最靚个山花

◆翻譯: (陽明山)(石階後面) (外婆的家)(庭院曬穀場旁邊的菜園裡) (滿是青菜和瓠瓜菜瓜)(竹籬笆裡) (種些龍眼、柚子和紅甘蔗) (每天早晨)(外婆在屋子後面) (摘幾朵玉蘭花)(提著煮得爛透的雞腿) (走田埂去搭車)(專程送到士林外曾祖母的家裡) (陽明山的台北人)(個個變有錢人) (外婆的房屋土地)(還是捨不得賣) (怕沒有水果給孫子吃)(怕沒有花可送外曾祖母) (媽媽告訴我)(外婆是台北最美麗的山花) (本詩獲得2009台北市政府客家事務委員會客語詩詞徵文優選)

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話 風 情

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亻厓 邸台北 亻厓 盡沙鼻

張淑玲

(本詩獲得2008台北市政府客家事務委員會客語詩詞徵文佳作)

亻厓 邸台北 亻厓 盡沙鼻

◆翻譯: (我住台北 我很神氣)

屋下後背就係101

(家後面就是101)

總統府面前企 城內滿奈仔有古蹟

(總統府前面站立 城內到處有古蹟)

台北个街路 公車捷運恁便利

(台北的街道 公車捷運很便利)

上班上課無使愁慮

(上班上課不用擔心)

台北个大樓 起著盡舒適

(台北的大樓 蓋得很舒適)

台北人守規矩

(台北人守規矩)

生活品質打第一

(生活品質名列第一)

亻厓 邸台北 亻厓 盡沙鼻

(我住台北 我很神氣)

二二八公園看細人仔走相追

(二二八公園看小孩追逐賽跑)

大樹下也有老人家打鬥敘

(大樹下也有老人家吃喝閒聊)

北投文物講分你知

(北投文物介紹給你知道)

貓空纜車看過去

(貓空纜車看過去)

指南宮時時有保庇

(指南宮時時有保庇)

陽明山遶山花 洗溫泉看蝶仔飛

(陽明山上遊山玩水洗溫泉看蝴蝶飛)

去淡水愛等日頭落山時

(去淡水要等太陽下山時)

亻厓 邸台北 亻厓 盡沙鼻

(我住台北 我很神氣)

從頭擺到這下

(從以前到現在)

台北古城毋會過時

(台北古城不會過時)

著咧新衫共樣靚妮妮

(穿上新衣一樣美麗)

打早苀床 鼻著台北市煞猛个味緒

(一早起床 聞到台北市認真的味道)

後生人也毋敢懶尸

(年輕人也不敢偷懶)

遽遽出門讀書做生理

(趕快出門讀書或做生意)

定著毋會打卵退

(一定著不會倒退)

台北係亻厓个新故鄉 快樂个城市

(台北是我的新故鄉 快樂的城市)


客家花

Hakka 遮

Hakka 像係花像係遮 有紅有白有茄有黃个客家花 做得抵涼 做得看靚 好天時 Hakka花對抗辣辣个日頭花 壞天時 滴滴诼诼 dit dit duk duk 係勇敢个水中花 閒時 佢也不敢懶尸 恬恬仔 變成一張張客家風情畫 還戇喔

◆翻譯: 客家 像是花像是傘 有紅有白有紫有黃的客家花 可以遮涼 可以觀賞 好天氣 客家花對抗毒辣的太陽 壞天氣 滴滴答答 滴滴答答 是勇敢的雨中花 空閒時 她也不敢偷懶 靜靜地 變成一張張客家風情畫 好傻呀 你怎麼不知疼惜呀

你仰無知好相惜啊

蟲仔 黃蝶仔

著恁靚

飛來飛去

得人惜

老虎哥

一身青

蟬仔唱歌

第一慶

火燄蟲

愛打扮

吊等燈籠

尋花衫

◆翻譯: 黃蝴蝶 穿的這麼美麗 飛來飛去真是惹人喜歡 螳螂全身都是綠綠的顏色 蟬兒唱歌最棒了 螢火蟲愛打扮 掛著燈籠尋找花衣服

花園裡、草叢中、甚至樹林裡都有很多可愛 的小昆蟲。這些昆蟲各有特色:像穿著美麗衣 裳,在花園裡飛來飛去的漂亮蝴蝶;全身都是 綠色,隱身在草叢裡的螳螂;或者是樹林裡引 吭高歌的蟬兒;而小朋友最喜歡的可能是晚上 提著燈籠出來找花衣服的螢火蟲喔!

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話 風 情

花 蓮花恬恬 開到陂塘下 桃花李花滿樹椏

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玫瑰花竻恁多 沒人敢摸 桂花香香鼻一下 靚靚个細妹仔 就像牡丹花

◆翻譯: 蓮花靜悄悄地開在池塘裡 桃花李花開滿樹枝 玫瑰花刺很多 沒有人敢摸 香香的桂花聞一下 美麗的女孩子 就像牡丹花一樣漂亮

春夏秋冬每個節令都有花開,不知您喜歡什麼花?文中所舉的六種花,各有特色:素雅的蓮花靜靜地 開在池塘裡;愛熱鬧的李花和桃花盛開滿枝椏;玫瑰因刺多而無人敢招惹;香香的桂花聞起來真棒;而 漂亮的女孩兒就像富貴美麗的牡丹花!

落水天 落水天

盡生趣

阿姆毋分我出去 坐到門前看大雨 千條線 萬條線 落到地泥煞毋見 遠遠看過去 滿奈仔全係濛紗煙

◆翻譯: 下雨天 很有趣 但是媽媽不讓我出去 坐在門前看大雨 雨像千根線萬根線 掉落地上竟不見了 遠遠看過去 到處都是像霧般的濛濛細雨

下雨天有人喜歡有人討厭。上班上學或做生意的朋友,覺得下雨很不方便,而耕種的農夫卻需要雨水灌 溉。文中童年的我喜歡好玩的下雨天,在我眼中的雨景是生動有趣的。雖然母親並未允許我下雨天出外 戲水,但是小小的我即使在屋子裡觀看雨天情景,仍是趣味橫生的。


電腦底背个屋 電腦底背个屋 電腦底背仰會有屋 該係二十一世紀个新屋 我起一間 毋係盡靚 但係當燒暖 有閒來打鬥敘 毋使坐車 手指點一下電腦頂个細老鼠 就做得來我个草屋 歡迎你

◆翻譯: 電腦裡的家 電腦裡怎麼會有家 ? 那是二十一世紀的新房子 我蓋了一間 不是很漂亮 但是很溫暖 有空來喝茶聊天 不用坐車 手指點一下電腦上的滑鼠 就可來到寒舍

雞頦仔 紅雞頦呀紅雞頦 汝愛飛到奈位去 青山頂 白雲肚 奈位都生趣 吾越來越高 越來越輕 從來毋會驚 飛來飛去 飛來飛去 實在真歡喜 水紅色个雞頦仔,送分老妹 烏色个雞頦仔無人愛 阿叔盡慶,用雞頦仔變把戲。 做一條老虎分吾,做一條貓仔分老弟,還做一蕊花分阿姐。

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話 風 情

轉阿婆屋下 放尞日 阿爸阿姆度亻厓轉苗栗

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◆翻譯: 繁忙的工商社會,農村的年輕人大多到都市發展。老家的祖父

阿公阿婆禾埕企

母最期盼子女帶著孫兒返鄉。本文描述的即是回老家團聚的情

看到亻厓兜轉來 暢到笑瞇瞇

景。

滿姑遽遽浸糯米

在台北工作定居的父母,利用假日帶著子女回鄉下看望阿公阿

伯姆無閒(犀刂)王梨

婆。得知訊息的老人家早已在庭院的曬穀場引領而望。好不容

打粄tak(綁)粽 sap(燙煮)雞bí(腿)

易等到子孫歸來,笑瞇瞇的迎接著。熱鬧溫馨又有趣的一天就

大伯河灞捉蝦公

開始了。未出嫁的小姑姑幫忙嫂嫂浸泡糯米,預備做客家粄和粽

細人仔泅水當歡喜

子。能幹的大伯母一邊切鳳梨招待親人,一邊忙著做粄煮雞。

還有三叔末水(潛水)最生趣

愛玩水的一群小毛頭跟隨大伯父、三叔到河裡捉蝦子、游泳,

阿婆門前拗(摘)荔枝

真是樂翻天。一家人酒足飯飽後。疼愛子孫的祖母急著到屋前

分亻厓帶轉台北食

採摘紅透的荔枝,好讓即將北上的孩子帶回自家栽種的水果。還

田莊老屋親人

留在鄉下的老父母以及親人,總是熱情款待。而兄弟姊妹的孩子

大家相惜心肚知

又可相聚同樂,大家相愛相惜的情分令人感動。

十二生肖 細老鼠 擺第一 老牛牯 (扌帣)賺食 大老虎 牙絲絲 躩到兔仔走像飛 蛇哥來 雞子囥 黃狗顧門當內行 古書講 龍做王 騎白馬 過蓮塘 七月到 (犀刂)大豬 拜大羊 看鬧熱 還有猴仔吊槓槓

◆翻譯: 這首客語創作童詩,將十二生肖鑲嵌入詩中,兼顧現實與想像 空間,非常生趣。小小老鼠擺第一,農人忠實的朋友….老牛牯,即 使年歲已大,依舊幫忙耕作賺錢。大老虎張舞爪牙,追得兔子四 處逃竄。令人毛骨悚然的蛇一出現,小雞趕快躲起來,小孩子也害 怕。好在有盡責又能幹的黃狗看門。 從前童話故事中所說的海龍王故事,吸引著小朋友,而秀才郎 騎著馬過蓮塘的神話故事,同樣引起小孩無限的幻想。農曆七月 一到,中元普渡義民祭,殺神豬、拜肥羊、廟坪前熱鬧非凡,而孩 童最鍾情的卻是旁邊的耍猴戲。


一張相片个故事 上禮拜日放尞,亻厓摎阿姆掭手整理櫃仔,看到一張黃黃舊舊个老相片,相片底背係一群小學生仔。 亻厓問阿姆:這兜係麼人,阿姆拿等相片看咧異久,笑瞇瞇个摎亻厓講。這係亻厓小學時个相片,該下亻厓 係班長,這張相片係亻厓這班參加合唱比賽歙个相片,企佇頭前指揮个係阿姆啦!亻厓兜還打第一喔!! 阿姆實在還慶。 從細,阿爸佇大學教書盡煞猛,打早出門,斷烏正轉屋。阿姆就無上班,逐日無閒煮三餐,照顧一家大 大細細,亻厓摎兩個阿姐盡有福氣。受到阿姆最好个照顧,「飯來伸手」,學才藝,參加活動,阿姆安排到 盡好,成時仔亻厓試著阿姆像人係極樂仔,無自家个時間。 今晡日因為一張相片,阿姆摎佢從來毋識對亻厓兜講个事情講出來。原來阿姆以前係中興大學中文系 畢業个學生仔,盡 優 秀,當早就 考著公務人員,有盡 好 个頭 路,尾 來,因為結 婚,降下亻厓兜。阿姆甘願 犧牲自家,分阿爸專心教書,佢放 忒 好頭路,想分 細人仔 得到最 好 个照顧摎教養。今晡日亻厓兜讀書順 序,當乖當認真,都係阿姆个犧牲換來个。 看等這張相片,亻厓想到客家老古人言:爺娘想子長江水,子想爺娘擔竿長。這句話係愛勸話人愛有 孝阿爸阿姆,亻厓想亻厓一定會做到,爺娘對亻恩俚恩惠大過天,仰做得毋曉想呢 ?

亻厓最快樂个事情 亻厓最歡喜个事情就係放尞日,摎吾爸共下出去尞,從細,阿爸就最惜亻厓,因為吾姆降兩个細妹仔, 正降亻厓一个細賴仔,阿爸阿姆全部恁惜亻厓。 到亻厓曉行路開始,逐個放尞日,吾爸就度亻厓出去逐位尞。舊年,吾爸度我去日本尞,坐當多無共樣 个車仔,尤其係坐佇新幹線个火車頂,就像穿過長長个傍空,該種舒爽个感覺,到今晡日亻厓還記得,也 食當多日本料理。亻厓最愛佇日本看落雪,歸片全係恁靚个白雪,實在盡得人惜。 今年,阿爸度亻厓去宜蘭尞,佇火車頂,亻厓食到頭擺个鐵路飯兜仔,兩儕共下食飯兜仔,就像兄弟共 樣,下車以後,就直接落去漁港,食該位當萋个海產,實在盡有福氣。 佇羅東 運 動公園,騎車仔,分亻厓印象當深,因為佇公園肚,走 來走去,就像飛出來个鳥仔,當自由, 當生 趣。阿爸講亻厓搞 到:『天轉笠 女麻花』。尤其係 摎吾 爸共下去坑脣 尞,看日頭 落山,看到田肚个青 菜,摎青色个禾仔,分人心情當舒爽。

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話 風 情

記得阿爸長 透 講:台灣个青山綠 水係世界第一,大家愛惜福,毋好破壞。其實亻厓最 快樂个事情做 麼 个係放尞跈阿爸去尞呢。因為阿爸就像亻厓个先生共樣,教亻厓當多事情,無論係大自然也係課本項个, 阿爸項項就曉,因為阿爸好看書,天文地理、麼 个就 知,佢也長 透度亻厓上山落海,看動物、植物、看天 頂个星仔,就像這擺出來尞,亻厓又學到盡多。

38 臨晚仔,亻厓兩子爺坐火車愛轉屋咧!佇車頂,亻厓偎佇佢个肚屎項睡目,亻厓偷偷 看吾爸,佢也睡忒 了,這下亻厓感受到阿爸恁惜亻厓。所以摎吾爸出去尞,係亻厓最快樂个事情。 亻厓聽過老古人言講:『爺娘想子長江水,子想爺娘擔竿長』,當多長輩怨嘆子兒毋知愛行孝,亻厓想 亻厓一定毋會恁仰,因為摎吾爸共下係我最快樂个事情啊,下擺阿爸老咧,換亻厓度佢去尞。

亻厓做過个一件好事 佇亻恩俚个生活肚,逐日總係會發生、大大細細、無共樣个事情,有兜、亻恩俚一眨目、就毋記得咧,有 兜事情續分人、印象當深。 有一日,阿姆佇六點該時、來到安親班接亻厓,亻厓兩儕佇臨暗、靚靚个日頭下慢慢行,來到士林捷運 車頭,準備轉屋。就佇這下,阿姆忽然間想到、有兜東西毋記得拿,愛轉辦公室一下,阿姆就分亻厓十个 銀,喊亻厓在等佢个時節,去店仔買只包仔來食。 亻厓正愛行落店仔時,該個熟烙 个聲音又在亻厓个耳空(公)脣緊喊:「細阿姐仔!愛買樹奶糖仔無? 一條正十个銀。」我滑頭看啊到、原來係該個、逐日佇車頭賣樹奶糖仔个阿姨。雖然這下係上下班時間, 來來去 去 个人恁多,但係,上 上下下个人,就係無人肯停下腳步摎佢買。亻厓看到逐 擺有人 經過,阿姨 就 會疲 爬 極 蹶个 偎 過去,笑瞇瞇仔,煞 猛个問:「愛 樹 奶 糖 無?」但係,佢一偎 過去,大家不係 頭 那滑 走, 無就 遽 遽行走,就係無人肯摎佢買。漸漸仔阿姨个聲音越來越細,動作也越來越慢,面項个笑容漸漸無 咧,表情看起來當失望。 看著這個情形,亻厓摸一下衫袋仔,當想摎佢買樹奶糖仔,但係肚屎「咕嚕!咕嚕!」緊喊,實在係枵到 「肚屎變背囊」咧。但係亻厓想到客家諺語講、做人愛:「知福惜福」。 亻厓有好个生活,轉屋阿爸阿姆就會準備澎湃个飯菜,亻厓愛幫助人,最尾,亻厓行過去講:「阿姨, 亻厓愛買一條樹奶糖!」阿姨看起來盡歡喜,緊頷頭緊講:「承蒙承蒙」,亻厓試著有講毋出个歡喜,正經 係:『天轉笠女麻花』。奇怪,肚屎續毋會恁枵咧。


這 擺 个 經驗分亻厓深深體會到,原來,成時仔、細細个善心,會 得到恁多个 快樂,但係對 需要幫助个 人、係恁大个 燒暖 摎希望。亻厓還愛感謝 該個阿姨,分我學到這 人 生寶 貴个 一課,亻厓會永久記得 這 擺 盡好个經驗,也愛盡亻厓个能力去幫助人,亻厓還愛祝福阿姨「肯打拼就會出頭天」。

補天穿 吂嫁人 還做 細妹 仔該央時,逐年个正月二十朝晨,亻厓一定打早亢床摎阿婆阿姆扌帣手準備補天穿个 甜粄。阿姆 拿出過年留下來个甜粄,一頭切一頭 喊亻厓愛細膩 掌火,煎分 佢靚靚 好拜女媧娘。佇禾埕擎 等香跈等阿婆拜女媧,看等高 高遠遠个天頂,亻厓緊 愐……係仰般个族群,分女媧娘恁多个 燒暖,逐年 正月二十都記得誠心誠意愛扌帣 手人 類最早个阿姆--女媧補天。麼人最 知女媧阿姆个 辛苦,曉 得感恩, 該就係客家人嘍! 記得這係亻厓聽過阿公講个古……傳說中講女媧做人,又愛替人類做 媒人,故所變成係人類最早个阿 姆。頭擺頭擺有一年水神共工摎火神祝融相打,共工打輸毋甘願就撞橫不周山,天崩下來、地也必忒,大 地變 做 海洋。女媧負責煉石補天,解救 人 類,客家人 正有个節日---正月二十天穿日紀念女媧分人 類个重 生,愛承蒙女媧娘。這一日大家都歇睏,愛用煎炸過黏黏个甜粄來拜,意思係幫助女媧補天,天穿日个故 事係毋係盡特別。阿公 還 會 唸 宋朝詩人蘇東坡个 詩句講:「一枚煎粄補天穿」,就係形容 客家人 過天穿 个情形。宋朝以前个風俗,係用紅線搨等煎粄擲到屋頂上,安到「補天穿」。 舊曆正月二十日係「天穿日」,早期農業時代,客家庄肚,這一日定著愛放尞,客家諺語講「有做無做, 尞到天穿過」,故 所客家從過年尞到元宵過後个天穿日,好額窮苦都共樣,做 盡愛尞。天穿日這一日,男 人毋 耕田,驚怕會分大地漏水,細妹人做毋得做針線,驚刺爛天頂,麼个就流淨淨,白做咧,所以客家老 古人講「天穿毋尞做到死」、「天穿毋尞苦到死」。 得人惜个客家人,毋單淨 尞,還愛唱山歌。竹東地區逐年天穿日舉 辦山歌比賽,這係臺灣 地區規模最 大个客家山歌盛會。講了恁多客家人過天穿个情形,另外,亻厓還想到浪漫動人个古典小說《紅樓夢》又 安到《石 頭記》,故事 裡背作者曹雪芹所寫个賈寶玉,原來係青埂峯下个一垤無法度補天來修練成仙个 石頭,也就係女媧補天所春下來个一粒無用个石頭,正牽出一段摎林黛玉佇靈河脣个木石情。這兜靚靚 个傳說摎小說,係毋係分無閒又生活緊張个現代人帶來一兜仔浪漫啊!

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話 風 情

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VOL.009

客家信仰 客家人的伯公 『伯公 伯婆』乃客家人所謂的土地公土地婆,與舊時代大多從事農業的客族關係密切。頭擺的客家村 落,每 個村庄都有看守田園、保 佑 大家的「伯公下」.無論是年節、播 種、收成、喜 事、家人 生病…,任 何 事都會告知土地公土地婆,祈求平安富貴。(各種版本的『伯公 伯婆』故事都很有趣) 伯 公 伯 婆 無 犀刂殺雞 無 犀刂鵝 無 犀刂雞 無 犀刂鵝 ba k gúng ba k po mo cii gié mo cii ngo 犀刂隻鴨仔 像匹婆 犀刂隻鴨仔 像匹婆 cii za k ap e ciong pit po 豬肉料 像楊桃 豬肉料 像楊桃 zú ngiuk liau

ciong iong to

愛食你就吃 毋食亻厓也無 奈 何 oi siit ngi ciu siit m siit ngai ia mo nai ho 請你食酒傍田螺 請你食酒傍田螺 ciàng ngi siit ziù bòng tien lo 酒煞無擐到 轉去擐 做得無 ziù sa mo kuan dò

zòn hi kuan

zo det mo

這首 旋律動人、意境深遠的客家童謠,一直是我教學上的妙 錦曩。無論對象是大人或 是小孩,往往教 唱幾次便 可朗朗上口,愛不釋手。『伯公 伯婆』乃客家人 所謂的土地公土地婆,與舊時 代大多從事農 業 的客族關係密切。 孩 提 時 代,居於客家 村落,每 個 村庄 都 有看 守田園、保 佑 大 家 的「伯 公下」(我們 新 竹老家 稱 為 b a k gùng hà),我的母親常常提著「籮篋」(lo ga k)到「伯公下」拜拜,無論是年節、播種、收成、喜事、家人 生病……,任 何 事 都會告 知土地公土地婆,祈求平安富貴。當時,母 親 準備的祭品很 豐 盛,最 肥 的雞、


鵝,一大片的豬肉,整瓶的酒,想必我們家的日子過的還可以。 而歌詞中所 看到的是 令人心酸的幽默,瘦的像 蝙蝠的鴨子、薄的像楊桃片的「豬肉料」、田邊撿來的 田螺…….皆非 其所願,然而窮困的生活,更需 伯公 伯婆的庇 祐,誠 心誠意,相信伯公 伯婆 不會見怪。靦 腆的主人翁,明明沒有酒,還故意問伯公 伯婆,可以回去提酒?慈祥的伯公 伯婆當然不會介意!

三山國王 有三山國王廟的地方就有客家人!因為三山國王信仰主要是客家人才有的。傳 說三山國王是客家人 移民時的守護神,三山國王原來是三座山的山神-黑臉巾山、紅臉明山、白臉獨山,因為顯靈護民護國, 唐朝皇帝封做「三山 護國王」。台灣大致有一百五十座以上的三山國王廟。台北縣新莊的「廣福宮」,有 百年歷史,建築保存最完整;彰化「霖肇宮」是最早的三山國王廟,在明朝就傳來台灣;宜蘭的三山國王 廟有三十四座,數量最多。客家人早期來到台灣,奉請三山國王做隨身保護神,在各地開墾時建廟奉拜, 求得庇祐。所以三山國王一直被客家人敬為守護神。

對話:三山國王 阿玄牯:哇!原來三山國王係亻恩俚客家人个守護神。 阿玟妹:阿哥!吾有聽過先生講有關三山國王个傳說。 阿玄牯:該你遽遽講分吾聽。 阿玟妹:其實三山國王个傳說有兩種,一種講頭擺頭擺,三山國王本來係巾山、明山、獨山三座山神,看 到老百姓堵到天旱、發大水,當在過,山神就顯靈幫助大家。尾來,又幫助皇帝立下大功勞,正 會受封三山國王。分大家起廟敬拜。 阿玄牯:該另外一種傳說呢? 阿玟妹:聽講有三個結拜兄弟,安到連傑、趙軒、喬俊,三儕平時講義氣又熱心,保護家鄉,做了盡多好 事,立了功勞,皇帝封三儕作三山國王。客家人个老祖先來到台灣,平地已經分福佬開墾忒了。 只好落去山肚開山,敬拜山神三山國王,分客家人有精神偎靠。 阿玄牯:吾識看過王爺娘娘轉妹家,該係仰? 阿玟妹:傳說一百零年前,有一個姓徐个細妹仔中意三山國王个大王,從屏東麟洛嫁到九如,變成大國 王夫人。逐年正月十六,王爺娘娘生日摎轉妹家个日仔,民眾鬧熱歡迎敬拜。 阿玄牯:哇!今哺日聽到這傳說,分吾更加了解客家人个信仰。

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天穿日

(節慶資料參考---行政院客委會網站客家節慶)

天穿日是客家人才有的節慶,元宵過後五天的正月二十日。從前客家婦女用過年留下的甜粄,以油煎 熟,也叫「油堆仔」,插上針線,稱做“補天穿”。傳統上,農民在 補天穿這天不下田耕作;因深信「這天 42

下田會觸怒天神,全年將出現天旱」的古老傳說 “天 穿日”相傳是 女 媧補天的日子。蘇 軾有 詩 句 說:「一枚 煎粄補天 穿」,正是 指客家人 過天 穿的情 形。“天穿日”是 24節氣中的雨水,取“雨水屋 穿 漏”的意思。宋 以前的風俗,是用紅絲線繫 住煎粄 投到 屋頂上,為“補天穿” 竹東地區每年天穿日舉 辦山歌比賽,也是臺灣 地區規模最 盛大的客家山歌 盛會。農 曆過了正月半, 一直到清明,都是客家人 掛紙〈掃墓〉的日子,客家 族群一年一度 散 居各地的家 族 返鄉掃墓,有 許多家 族的「祖塔」供奉來臺祖及祖先,祭拜時,可以看到數百人或上千人齊聚的盛況。 過了元宵接著農 曆正月二十日是「天穿日」,頭擺 在台灣客家村落 裡,天穿日是客家人特 有的節日,這 一天必需休息,有個很動人的傳說是為了紀念「女媧」練石補天的典故,客家話有句俗諺說「有做無做, 尞(休息玩樂)到天穿過」,或說「天穿毋尞(不休息玩樂)做到死」及「天穿毋尞苦到死」。因此過去客 家人元宵節後的天穿日,無論有錢沒錢男女老少總要瀟灑快樂的放一天假。 農業時代,客家人在天穿日這一天,家家戶戶都要準備甜粄(年糕)等祭品,擺桌祭拜,甜粄象徵 協助 「女媧」補天,祭拜後民眾 就要休息一天。因為天穿日這一天,男人不耕田,怕鋤 地會使大地漏水,女人 不拿刀剪針線、不織布是怕穿針引線,戮破天空,既然這樣,再辛勤工作也是白費,何況婦女一年到頭忙 碌,這天要放 鬆好好休息,煎些甜粄好補天。過年的甜粄,一要省著吃,因為總要留一點到天穿日,用油 煎炸後拜神補天,稱為「補天穿」,因為煎炸過的甜粄,黏黏的,象徵把天空補起來。這個美麗浪漫的習 俗,至今還保留在傳統的客家庄。


天 穿日祭拜女 媧的由來,出自上古 女 媧 補 天 的 故事。相 傳 女 媧 塑 人,又替人 類 婚配 ,因此成了人 類最早的母 親。只 是某年水神共工與火神祝融大動干戈, 共工 敗 而撞 不周山,使 天塌 地 裂,大 地 成 汪洋。女 媧 乃 煉 石 補 天,燒 葦成 灰, 解 救 生 民。故 客家人 以 此 慶 祝 人 類 的 重 生。客家人特 有 的 節日—正月二十 天 穿日,這一天 大 家 都 休息,傳 說 是 為了 紀 念「女 媧」練 石 補 天,天 穿日祭 拜 女 媧 的 由 來,原 出 自 上 古 女 媧 補 天 的 故 事:某 年 水 神 共 工 與 火 神 祝 融 大 動 干 戈,共工打敗怒撞不周山,使天塌地裂, 大 地 成 汪洋。女 媧乃 煉 石 補天,燒葦成 灰,解 救 人 民,客家人 以 此歡 慶 人 類的 重 生。舊 時 代的 客家人在 天 穿日當天, 家 家 戶戶 都 要 準 備 甜 粄 也 就 是 年 糕 祭 拜,要用煎 炸 過 黏 黏 的 甜粄,象 徵 協 助 女 媧 補天。傳 說 女 媧還 塑 人,替人 類 婚 配 ,可說是人類最早的母親,天穿日的 故事是不是很 有意思。另 外浪漫 動人的 古典小說《紅樓 夢》又名《石 頭記》,作 者曹雪芹筆下的賈寶玉,原為青 埂峯下 的一塊 未能補天而修練成仙的石 頭,也 就 是 女 媧 補 天 所 剩 下 的 一 顆 無 用的 頑

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石,所牽引出一段與 林 黛玉在 靈河岸上 的木 石之情。這 些美麗的傳說 和小說, 是 否為忙 碌 和 緊 繃 的 現 代 人帶 來 些 許 想像空間與浪漫。 圖片引自台北市客家事務委員會


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義民信仰

(資料引自臺北市政府客家事務委員網站義民祭 信仰)

所謂義民,是指一批為保鄉衛土而犧牲生命的客家先民。義民爺大多數都是客家人的祖先,他們本來 是負耒荷鋤、開闢這片土地的拓墾者,因保衛家園而犧牲生命的先烈先賢。乾隆 51 年彰化爆發林爽文 事件,同年 12 月陷淡水廳(新竹城),逼近六張犁庄(今竹北六家)。六家地區的重要墾首林先坤,聯合 44

陳資 雲、劉朝 珍等率鄉民抗敵,凡三千人,即所謂義民 軍。在與 林 爽 文對抗 過程中,犧 牲二百餘人,班師 時以牛車沿途遍拾有黑布圈為記的忠骸,原先預備歸葬大窩口(今湖口),但車過鳳山溪後,牛隻不受驅 使,經焚香 禱告並 擲筊 取決,確 認為先烈已自擇葬 地,遂 徵 得地 主戴禮成、財成同意,以其父戴 元玖之 名獻地,合葬於此,即日後之義民塚。其後乾隆特頒親筆「褒忠」以為獎勵,林先坤等人並召集仕紳提議 建廟以祭祀。於乾隆五十三年冬奠基動土, 55 年落成竣工。 其後同治元年( 1862 年),中部 戴 潮春 事起,義民 軍 二度 出 征,犧 牲者百餘人 又 歸葬於此,是 為附 塚。 在南部,則以六堆忠義祠為代表,六堆忠義祠的建立起於清朝康熙 60 年,當時的六堆團練組軍協 助清朝政府平定了朱一貴之亂,由清朝政府所敕建。六堆忠義祠位於屏東縣竹田鄉西勢村,祠內所供奉 的忠勇公(義民)是客家人的先賢、典範、精神象徵。 客家子民為感念發揚他們『義勇之民、忠於斯土、 護祐人民』之忠義精神,舉辦祭 儀以彰顯義民曾為客家民族寫下一段轟轟烈烈的歷史,經過兩百多年的 衍變後,成為今天熱鬧而重要的客家節日。 客家文化的信仰中,「南忠勇、北義民」 是相當堅定的信仰 代表,這一北一南的信仰重心代表客家人團結一致的精神象徵。

義民爺(客家文) 義民爺係台灣 客家人个 傳統信仰,民國四十四年,政 府扌老農 曆 个 七月二十日定做義民節。台灣 客家 先民盡艱苦來到台灣,滿哪仔有民變發生,清朝兩擺民變犧牲个自願義軍,就係客家義民爺。 1786 年,台中發生林 爽 文事件,戰事 打到新竹 六家庄。客家英勇介義民,自動聯 合 起 來對抗亂民,兩 方大戰幾下個月,死 忒盡多人。這兜義民盡忠義,保護家園犧牲自家。大家用六台牛車,載 等兩 百零人个 屍首,從苗栗後龍帶轉新竹家鄉。一部份埋佇苗栗,一部份本來愛埋佇湖口,毋過牛車行到枋寮就毋震 動咧!包尾擲聖筊正知義民愛葬佇枋寮。 18 62 年个戴 朝 春 事 件,忠勇犧 牲个義民也 葬佇 這。新 竹、桃 園十五大 庄个民 眾輪 流 祭拜,農 曆 七月 二十犀刂豬公扌老神豬比賽,拜謝義民爺愛鄉保土个介精神。


這幾年,為著分北部个客家人祭拜義民爺,台北市、台北縣佇農曆七月,摎義民爺神位請來台北。同時 舉辦當多大型个客家文化活動,大人細子共下來扌亥擔奉飯敬拜義民爺,了解義民爺感人事蹟。

譯文:義民爺 義民爺是台灣客家人的傳統信仰,民國四十四年,政 府將農 曆的七月二十日定做義民節。台灣客家先 民很辛苦的來到台灣,到處有民變發生,清朝兩次民變所犧牲的自願義軍,就是客家義民爺。 1786 年,台中發生林 爽 文事件,戰事 打 到新竹 六家庄。客家英勇的義民,自動聯 合 起 來對抗亂民,兩 方大戰 幾 個月,死 掉很 多人。這 些 義民很 忠義,保 護 家園犧 牲自己。大 家用六台牛車,載 著 兩 百多人 的 屍首,從苗栗後龍帶回新竹家鄉。一部份埋在苗栗,一部份本來要埋在湖口,但是牛車走到枋寮就不動 了!最後擲筊才知道義民要葬在枋寮。 1862年的戴朝春事件,忠勇犧牲的義民也埋葬在 這兒。新竹、桃園十五個大庄的民眾輪流祭拜,農曆 七月二十殺豬公和神豬比賽,拜謝義民爺愛鄉保土的精神。 這幾年,為了讓北部的客家人祭拜義民爺,台北市、台北縣在農曆七月, 將義民爺神位請來台北。同時舉辦很多大型的客家文化活動,大人小孩一起來挑擔奉飯敬拜義民爺, 了解義民爺感人事蹟。

新竹新埔枋寮

45 義民廟

義民爺神牌

黑令旗


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VOL.010

客家文學 推薦客家文學入門書——客家文學精選集:小說卷 天下文化20 0 4出版(由李喬、許素蘭與劉慧真三

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位老師擔 任主編共選入11位客籍 作家作品。)96 -2秋季班我們嘗試整個學期選讀客家文學精選集:小說 卷,得到意想不到的豐碩成果。 讀完這本書,學生的回饋文章共有三十六篇,96 -2的學員王光祖因為遠赴美國與母親同住,特別攜帶 延伸閱讀的相關客家文學作品數冊漂洋過海......

為了深化「客家文學」的課程,學期結束後安排 校 外 教學,造訪 客家文 人吳 濁 流 先 生故 居,特別邀其 家 族晚 輩吳載 堯老師 親自導覽,同學專 注聆聽 並 踴 躍發問。

新 竹 新 埔:吳 濁 流 紀 念 舘 昔人日已 遠,典 型在 夙 昔--吳濁流紀念舘「至德堂」


蛇先生 賴和 (1894~1943) 臺灣的魯迅——賴和:「我生不幸為俘囚,勇士當為義鬥爭」 「我本客屬人,鄉語逕自忘,戚然傷抱懷,數典愧祖宗。」 被福佬化的賴和,這位台灣新文學之父,以此詩表現自己不會 說客家母語的心情。 先生媽-吳濁流(1900~1976) 貘-龍瑛宗(1911~1999) 玉蘭花-呂赫若(1914~1951) 貧賤夫妻-鍾理和(1915~1960) 金鯉魚的百襉裙-林海音(1918~2001) 阿枝和他的女人-鍾肇政(1925~) 蛇果-鄭煥(1925~) 秋子-黃娟(1934~) 泰姆山記-李喬(1934~) 竹叢下的人家-鍾鐵民(1941~) 看完入門書《客家文學精選集》小說卷的11篇作品, 可延伸閱讀11位作家的長、中篇小說、散文、評論、詩作......

有一堂課介紹鍾肇政先生長篇小說「魯冰花」 鍾肇政先 生長 篇小說「魯 冰花」書中所提到的魯 冰花,由作家第二代的鍾鐵民先 生以散 文 來解說美 麗的魯冰花,這份因緣正如同其父執輩那種動人的客家文友情誼一樣的芬芳感人。鍾鐵民在其散文<美 麗的魯冰花>中提到民國五十一年春第一次離開家鄉到台北。當他坐在平快車上對著車外景物,火車經 過桃園後,平闊翠綠的茶園展現在眼底,大片綠色的原野間夾雜了一畦畦整齊的金黃色的花海,亮麗耀 眼,生長在南台灣的鍾鐵民從來不曾見過的,不知道有什麼 作用。到父執輩肇政先生府上,談 起 來 這才 知道,他在車上所看到的茶田中那美麗的黃色花兒,原來就是肇政先生剛出版的長篇小說的書名「魯冰 花」,而魯 冰花只是茶園用作 綠肥的作物。這使我悵然良久不能 釋 懷。這 麼耀眼美麗的「魯 冰花」原來 只是茶園的肥料,農人們並不在乎它給茶田帶來的景觀上的美感,人們只要它化作有用的養分,使茶葉 長得更好更茂盛。

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「魯冰花」是茶園的肥料,使茶葉能長得更好更香更甘。閱讀這部作品「魯冰花」,除了在人性上給我 們某些養分來滋潤我們的靈魂,同時也讓我們感受到濃濃的客家情調吧 ! 有個同學員因此在半年內讀了鍾肇政先生的五部小說,並說他很久沒有這麼快樂了……

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吾鄉居山間 因為生存在這片土地上,遊走於文學的園林之內,對於書寫台灣的文學作品自然投以更多的關注。鍾 理和的<故鄉四連作>被彭瑞金喻為:「戰後僅見的描述台灣農村景況最深入、最動人的傑作」,深深打 動著我那年少的山野故鄉情。 鍾理和的作品中把人和土地的親密性做了呈現,為我父祖輩懷想的時光,留下了語言歌謠的記憶,在 目前這個尊 重與拯 救各族群 語言的年代裡,鍾理和那 善於以客語的語境 氛圍呈現 出的地方特色,是否 更令我們覺得可貴與可敬呢?像是進入了他們的時空和大夥同唱山歌之後的愉悅,對自己賴以為生且鍾 愛的土地更多了一 份疼惜,讀了鍾理和以故 鄉為題的四個篇章,或 許 是曾住 居山 村的緣故吧,林木、藍 天、土地對 我來說 都是可愛的,而生活中的點滴紀事就更 顯親密了,踓然如今身在水泥 牆垣的建物裏, 對山卻有一種 生命不可或缺的依戀。因此,讀竹頭 庄想起 幼 時在山 裡看夕陽的日子和長輩 們辛勤的歲 月,見山火冥想著以人龍 接力的方式 滅去山 林大火的畫面,夜裡的火不免讓 人心驚,但村人護山、救山 的行動,反倒給人印象深刻的溫暖,熄滅的是毀山的惡火,而炙熱的火熄掉之後,長長的、彎彎曲曲的盤 在被黑夜幾乎吞沒的山徑上的龍,正一個點一個點的發出光芒,那光線是由團結的人們心裡所點著的, 溫 度 是不需增一 分太 過 減一 分不足的適切,在我的心靈 上烙下三個美 麗的符 號 ─ 純真、誠信和熱 情, 使我一直對於人事寧願多信一分都不願往暗處去鑽,也許正是這個原因即使 遇上挫折 都還是相信 好事 會在後頭。就像是鍾理和筆下的人們,雖然對時局有著落默的心情,卻沒有因此放棄希望,進一步的把 真實的情感以歌聲表 達出來,而曲子裏裝載的全是最真的日出而作,日入而息。讓人只是一個勁兒的嚮 往,就如同長大後 踓然生活物慾不再缺乏,總在年與 年,日與日間,在夢中都要牽戀一回,那日見晨曦, 夕會彩霞的童稚歲月。


鍾理和的〈故 鄉〉令我憶 起 過往種 種………彷彿看見手 捧 瓠 瓜的阿婆回到門口了,雞舍旁空地 上的 小白菜、地瓜葉在她巡上一回之後將成為我們餐桌的佳餚。我們與土地、萬物的一切共生共存的心是和 所有珍愛土地、享受自然的民族是一樣的。對人更多一寸寬和,總覺得人與人間的協力是一種珍貴的緣 份,因此既使目前的環境當中常是戶倚戶相對而不相識的公寓生活,我們在鄰里間依然努力維持一種好 的互動。想想,還是忘不了村野山居時,人人皆相親,戶戶相守護的生活,晚輩見了長輩就是伯叔姨嬸的 稱上一句,到今即使是多年不見,只要有人多提些過往,該怎麼稱呼似乎都還有個些印象。 踏著如在霧裡的印象走過去,許多人都叫不出名字,或者他們亦離開那裡許久,但那遠眺山巒、聽山 聲、閱林木的時光卻深刻的影 響著我,我帶 著山居育養的熱情來到城市那麼多年之後 還是見山歡喜 觀 林愉悅。讀<山火>見人為的毀壞,青青山地竟和故事中人同悲,好 似921那一次的毀山損林給了極大的 震撼,除了急尋親友之外,更檢視這片可愛的土地,無分南北,她全部是自己的故鄉,因為意識到不論何 處受傷都可能對我們有所影響,當我調整了這個面對土地的角度之後,對故鄉的愛與關懷反而更深了。

聽看《笠山農場》 文學,一個不斷壯大的國度,我們所能接觸到的總是其中一個角隅,當文學界關注的眼光本土化後, 我們期以自己生活的土地做 為起點,把它視 為旅 人的遊走 路記,將 每一 部 落的建 構串聯而繪出一張地 圖,走完地圖將會 漸漸了解這 幅地圖─「台灣客家小說」的風貌。而圖上的村落是我們要拜訪的角落, 就由聲音來處進入,聽看《笠山農場》。 山林人聲─笠山歌頌 「農場」一個墾植的地方,就像當時的台灣一樣,一切正要重新開始,新住民的遷住,就像農場經營 的新方向一樣,對人、對土地產生了異動,結果當然不可預知,但 總是有希望,這應是鍾理和的《笠山農 場》質樸卻動人之處,同時也是在當時一片軍政大事紀中難得的清音,真正讓人不得不相信民間歌謠是 人民最真實的聲音,讓人意猶未盡的,言猶在耳的不正是客家莊頭山間廻盪的山歌對戰嗎? 他們有說有笑,有人唱山歌;工作愉快,進行迅速。山歌,那是會叫你忘記疲勞的。不但如此,比方你若 還有個情人,那就更該唱隻歌了。這世間,就沒有什麼比山歌更能使你的情人感到魅力的了。 「阿康,唱呀!」 大家都知道阿康有的是好山歌。

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「壽如,還是你來吧!」 大家也都領教過壽如的聲音,那是再美沒有的。壽如祇是笑了笑。他正用相思樹搭好三腳架, 預備包 紮。 然而年輕的生命像流水,一時也堵截不住,那愉快的山歌,卻由別的,完全不為人所理會的人的嘴 裡悠揚地流出了。 阿妹生來圓叮噹,

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好比天上圓月亮, 阿哥好比小星子, 夜夜相隨到天光。 「好哇——貴和,有你的!」 立刻,叫好的聲音,震動了山谷。於是一陣富有傳染性的輕快的蠢動,由貴和開頭,像浪潮一樣由這個角 落一直滾向那個角落。 阿康已沉不住氣,也在那邊接起來了,男性的深沉寬厚的聲帶,在山谷間引起沉宏的回音。 久聞笠山寺有靈, 笠山寺裡問觀音: 笠山人人有雙對, 何獨阿哥自家眠? 「啊呀,阿康,你還是自家眠麼?可憐呀,可憐!」一個大面龐的男工這樣嚷著轉臉向身邊的女人:「有 了!秀春,你可憐可憐阿康吧,他還是自家眠呢!」 「唱,水生你不好叫你妹子陪伴他嗎?阿康是要你妹子的!」 哇——又是一陣哄然大笑。 突然,貴和叫大家別嚷。「那邊有人唱歌呢!」他說。 大家屏聲靜氣,都朝聲音流來的方向傾過耳朵。 雖然笠山寺有靈, 無雙何必問觀音; 笠山人人有雙對, 須是前生修到今! 哦!女人的聲音呢!大家不禁愕然。 但是他們所驚異的倒不是因為唱歌的是女人的關係,而是因為那山歌是挑戰的;顯然,對方有意和這邊 對唱。


「誰?」一時大家面面相覷。 「炭窯那面唱的呢!」 有人這樣提醒大家。果然,在北邊隔不好遠的第四號炭窯那面,有人聲和擲木頭的聲浪隱隱可聽。 大家靜聽了一會兒,便譁然鼓譟起來,更大的激動,更大的昂奮,掃倒人們。 「阿康,回她,輸了便不是漢子!」 「對!駁倒她!」 「駁倒她呀,阿康,怕她的不是人養的呢!」 煽動和激勵,由四面八方傳出來。 (引一) 這 是 一段 多 麼 真實 而質 樸 的 生 活 紀 實,鍾 理 和 用文 字 的 力 道 展 現了所 謂「黎民百姓」對生 活 的 誠 懇。開展了關懷本土的創作意 象和寫實的敍事 技 巧,讓 創作者用近 距 離 的視 角取材,寫景、寫人 文,單 從 此觀之幾乎看不到那是一個禁令甚繁的時 代,可見得 作者的眼光 是開闊的,更 見證與生俱來的樂觀 本性,表象可以被 壓抑,但要完全毀 絕是幾乎不可能的,總會有人保存著它們,從日治到光復後的軍政 戒 嚴,鍾理和《笠山農 場》中上演了民間的熱情、希望、勤 奮 和渴望破 除 封建的意 識,像是為社會 演化 預先編劇一 般。 鍾理和用他個人 對文學的體 悟融 會貫通,藉自然之力給 予我們新的觀感,其文字雖是淺白的生活 語 言,表現 出來 的韻 緻 卻 是深刻 而 動人 的。遠 處清 唱的山歌 對 話加上了韻 腳和 韻律,豐富了書寫的空間 想像,更 嗅得到土地 與人 民的氣 息,讓 文字 的力量 更渾厚。細 細品賞歌 詞,覺得山歌 的自由情 調, 就像 現代詩的生 趣活 潑,大膽的對古典詩 做 橫向移植,擺 脫舊有的束 縛,方能盡情舞動。 鍾理和把充滿 韻味 的山歌 擺 進了小說裏,像是有意讓它呈現客家 族群 對 語言 文字的靈性悟力,不僅 聽到了歌聲,同時看見不同族群的語言特性。 開闊之見─山人的責任與愛 想今日已是自由民主的時代,婚 姻不再緊綁著門當戶對和世族觀念,而那時候的人們追求自由的愛情 婚 姻卻需革命般的出走,那顯然是天人交戰的一段生命過程,熟知鍾理和生平的人應該清楚,這寫的便 是作者的真實人生,且看一對受到禮教約束的戀人,情緒上的反覆和掙扎。更看見一個熱情、親切、無怨 無悔的母親,勇敢的在父權至高的時代裡,護衛著追求真情真愛的子女。

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話 風 情

天上半天星斗,新月掛在樹梢。 阿喜嫂在廚房裡,一抬頭,忽然瞥見外面有一條人影在窗格裡一閃。她連忙放下手中的活兒走到外面 去。祇見一個人在昏暗不明的燈光下面向她做著手勢。 致平擺擺手。

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「我不進去了,就在這裡吧,我還要走呢!」 「什麼事,這樣忙?」她有點驚疑不定:「你要見淑華嗎?」 阿喜嫂還是舊日那感情,那口吻。雖然致平給了她這樣大的難堪,但祇要一看見年輕人的臉,就不覺心 裡疼愛起來。 「要!」致平說:「我也要跟妳說幾句話。不過我想先見見她。」 你打算怎樣?」 「我想走!」 「走?」阿喜嫂有點意外。 又停歇一下。 「你走了,淑華呢?」阿喜嫂問。 「就是為了這事我才來。她睡了嗎?」 「大概沒睡。」 「那好!就煩妳叫她出來吧。」 阿喜嫂又猶豫了一會兒,然後轉身入內。她先在前邊自己那張竹眠床沿上默默地坐了幾分鐘。前面兩張 床的眠帳靜靜地下垂著,從裡面發出孩子們均勻輕舒的睡息,煤油燈在滿屋裡投下昏沉沉的黑影。她坐 了一會兒,聽聽孩子們的鼾聲,這才起身走向裡面那張床去。(引二) 故事寫到這 裡,我們知 道 阿 喜 嫂已大 約明白了致平 的意思,只 差 一 個 親口證 實的 動 作,這也 許 是 傳 統 女人在 父權 下的一 般反 應。一 個母 親勇敢的形象, 是叫人心 疼又佩 服的,而作者亡 故前曾 說:《笠 山 農 場》不出,死 而 有憾,該 是 為了為生命 中陪 他一 起 破 除 封建 的兩個 女 人作 傳 吧,然而豈不是 為自 己,雖說他有父權 社會的優勢,但除了同姓的顧 慮,還有門當戶對的考量。不愛 江山愛美人加上早 期客 家人不得同姓 結 婚 的魔咒,在 民初 時 代的環 境 氛圍,理和是有 擔當的。而丈母娘 阿 喜嫂 更 是 一 個了不 起 的女性,為了讓 女兒安心的追求自己的幸福,一個看來平凡的母 親,如何堅忍自身的困難,讓 女兒有 情人 終成眷屬的勇敢表現。鍾理和寫阿喜嫂的動作、情緒,没有雕琢的文字,只是如翻拍影像般的,給 人一種深刻的印象,把文字捲入腦海,一切就真實了起 來:


阿喜嫂在床沿上不知又坐了幾分鐘。她不知道致平要跟女兒說些什麼,有點放心不下。她悲痛地搖搖 頭,又長嘆一聲,也跟著走了出去。(引三) 這 樣 短 短的兩行字,就 提了「放心 不 下」和「悲痛」可見得母 親 預 料到最後 結果與可能 性,但卻 不打 算採 取阻 止的行動,這 在傳 統的社會所應 承受的壓力是沈 重的,作者寫「她不知 道 致平 要跟 女兒說什 麼」似乎 有 意 把 破 壞 禮 教 的 不 可原 諒 加 重 些,但 是 用微 量 的 字 卻 另 有一番 氣 勢,不長 篇 說 難 卻 也 深 刻,她的肢體語言給人用心體會的空間,理和文學技巧之高妙,在當時的台灣文學家中是相當傑出的。 從提出遠走高飛到自己都難以致信,這一對戀人的情緒轉折寫的入木三分,看淑華的悸動和責難: 「你們一家子都沒良心,祇管自己好,不問別人死活!」和「你不知道我們多麼困難,我們簡直什麼 苦都吃過了,」她繼續的說:「現在我媽年紀老了,吃不得苦了,弟妹們又還小,頂不了多大用處。要 是我真的跟你走了,她又會‥‥」(引四) 把淑華對於未能得到善 待的不平 道出,同時強調女主人翁對於家庭的責任和重視,更在 詞語間透露 出 早 期客家人的家庭 重視勤儉 孝慈,而鍾理和用平凡的對白來表現,寫實 地 描 繪當時的環 境與生活形 態、單 純平實 地 刻 劃人物,更 擺 脫了過 往 那 種 愛 鄉愛 土吶 喊 式的 書寫模 式,和 文學 論戰 後書寫題材平 民 化 的趨 勢 是 一致 的,所以《笠山 農 場》成 為一 舊思 維和 新思考 的突 破 之作,在 求 新求變 的 文藝 界也 才 能享有盛名: 「對不起!可是我也並不是把妳扔下了不管,到哪裡我也不會把妳扔下的。我愛妳呢!妳就別生氣了!」 「我媽來說了些什麼?」致平又說:「他們叫妳難過是不是?」 「好了!」致平像吞了一大口滾油似的心裡難受,懇求地說:「現在,都不要管它了。我今晚就來領妳走, 淑華,我們離開這裡吧!」 淑華抬頭看他,似乎很吃驚。 「我們一塊到日本去吧,不要在這裡了。」他看著她半俯的臉孔:「妳為什麼不說話了,淑華?」 「那也不要緊,」致平又安慰她說:「妳放心吧。無論如何,我們得走!」 「不!你不知道你媽那幾天的氣色多麼難看,那真叫人怕。」 致平啞然。 他嘴裡雖然這樣說,實在他自己也有點不能相信。他很清楚她家和農場的依存關係,這種關係將會由 他們的一舉一動受到什麼樣的影響,他似乎看得非常明瞭。但這是他們的能力以外的事情,他們毫無

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辦法。(引五) 對於家庭所帶來的壓力,致平自然是無能為力,但是從作者寫出走的堅 持,我們不妨 換個角度去看: 心中如果沒有樂觀的信念自然 無 法有不同於 一 般的作為,理和以笠山鋪陳客家村的山耕生活,禮教 人 倫規 範,寫出同姓不 得 結 合 的不合 理 觀 念。文中沒有激 進 抗爭 的 文字,卻 能 表 現 震 撼 的力量,勇敢 堅

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持的戀人用坎坷一生的 故事為南方客家原鄕提 供文本! 山林人文─《笠山農場》的時代意義 鍾 理和 以自己 的生活 做 為創 作 題 材 的底 本,紀 錄 生活 的 每 一 個 角落、每 一 個 踏 在 土地 上 的 深 刻 步 伐,從文學的世界看去,只有 求 新求變的希望,而所有 控 訴與反 抗的背 後,正是一顆渴求進 步、解除 封 建 牆垣的心。這部 小說除了敘 述 農場歡樂興 盛的景象,更 把耕 植者對土地的情感和當時 缺 乏物質生活 而精神生活充實的時光 做了完整的記憶。 一代 文 人不單會為了記 錄 一段 情史而揮墨,所謂創作要 觀 察入微,農 場的命運 正 好就 是 一 個過程, 因緣 際會 劉父 買了山,才正 式的展開一 個故事,於 是 快 樂、悲 傷、成 功、挫 折,直 到 張 永祥只帶 走 原來 帶進山 裡來的東西,其餘還 歸山林,這是當時代的人們對自然的尊重,順 應自然的簡約生活觀,認為取 之 於大 地 用之 於大 地,最後當需回歸 於大 地。在 異主後 的土地 上,熟 知 笠山曾 經 繁榮 的舊人留 有一段 寓意長遠的山歌,像是對於過往 生活的紀念: 如今農場又換名, 磨刀不聽舊時聲; 工人半是初相識, 祇解山歌唱太平。 莫向人前舊事提。 笠山誰復說咖啡? 山鳥不管人間事, 猶向農場深處啼。 (引七)


可見 笠山榮 盛之時與敗落之後 對於那些曾經共同努力的人們有多少的回憶與珍 惜,而站在目前科 技 導航的時代觀念來說不就是環境保護的觀念嗎?可見早期的人在物質未充裕的環境中時時有那份珍惜 萬物的心,懂得運用自然讓生活過得愉悅,遠比現在文明的社會更令人愉悅。現在人人的都說社會變得 不一樣了,卻又說不出一個合理的解釋,問你在找什麼?追求什麼?少了些什麼?總是支吾其詞,就是覺 得 少了,鍾理和的《笠山農場》在 技巧上和當時簡單自然的生活景況是一致的,因此也少見詞藻堆砌的 描繪,卻給人許多重新思考定位的空間,並且欣賞早期客家文學的寫實之美。 引一:《笠山農場》第七章 P.93~96

引二:《笠山農場》第十九章 P.252~254

引三:《笠山農場》第十九章 P.255

引四:《笠山農場》第十九章 P.256

引五:《笠山農場》第十九章 P.256、P258

引六:《笠山農場》第十九章 P.263引

引七:《笠山農場》第二十一章 P.282

找不到原鄉的人--談《亞細亞的孤兒》中胡太明的性格 一、前言 「誓將熱血 挽狂瀾,七十 光陰一指彈,寄語萬千諸後秀,一心一德 振 文壇。」道 盡濁流先生畢生 獻 身 文學事 業 之精神,對於 這位台灣 近代 文學史 上有良 知 的 重 要見 證 人,眾 所周知 其作品 往往一上梓即 遭 查 禁(註一),直 到一九八七年解嚴之後,經諸多先 輩的努力,「吳 濁 流作品集」方才陸 續重新出版,坊 間更有大量評論文章問世,能讓懷念濁流先生和關心臺灣文學的朋友一飽眼福了。 評論 者對於富有抗日意識之殖 民地 文學代表 作《亞 細 亞的孤兒》已有很多深入剖析,本 文 所探討方 向將著重 於小說中`主 人 翁 胡太明的性格 特色。太明生 於 十九世紀 末,日據 時期,由於生在舊式地 主家 庭,受祖 父 影 響使他 頗有儒者溫 厚的氣質,被日本帝國主義一次次刺痛的心靈,使他的身心漂流游離。 由於 性格 使然,太明無法從容赴義,卻又不願 趨附殖 民壓迫者,更鄙夷巴結日人出賣同胞者,對於這樣 的人物塑造,以下分別探討之。 二、秉 承 祖 父的儒家思想 自幼受 祖 父寵 愛的太明,因祖 父崇 尚 漢 學 儒風,一意要 孫子沾染 舊時 代的 文 哲思想,這使得太明比 同齡 孩子 晚 幾年入國民 學 校受 教,並 顯 得 有些 孤 獨。祖 父慢 條 斯 理 的 斯文性格,不 諳生 計 現實,在 在 影 響 著太明,他 成 長後 文 弱的 書生 氣 息,對任 何 事 抱 持中庸 態 度,性格上 的 搖 擺多慮,使他 在 漫漫 人

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生中經歷被殖 民者的種種苦果。 胡老人對於西洋文化只持一種恐懼的態度,並不怎麼心悅誠服 。何況日本文化不過是西洋文化的一支小流而已。胡老人心目中 所憧憬的是春秋大義、孔孟遺教、漢唐文章和宋明理學等輝煌的

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中國古代文化,因此總想把這些文化留傳給子孫。‥‥(頁十四) 太 明常常 把自己 封 閉 在 思 維 的困 頓 裡,當他被 諸多 煩 事 攪 亂 心緒 時,他 總 嚮 往 爺 爺 醉 心於 陶 淵 明 和 老莊 的生活 意 境,所以他甚 至希 望 時 光 逝 去 勿再 回,自己頓 時已老。擁 有 善良 的 本質,同情 弱 者 的 太明,雖 然對於父 親 納阿玉為 妾頗 不悅,然而斯文的太明發 現 兄 長私心策 劃 分家一事,反 而能仗義執 言。 納妾雖非好事,但所生子女卻是無辜的。立刻想去和父親談, 被阿三、阿四和兄嫂包圍著孤立無援的父親,一定是痛苦不堪 。 太明進了父親的房間,氣憤地提出自己的意見,他邊說邊流淚 ,父親和阿玉聽了都非常感動。父親抱起乳兒對太明說:「這 是你的弟弟,一切要你照顧他……」(頁四十六) 太明對於無知村婦阿新嫂難產而死感到痛苦萬分,這些人 頑固無知,不相信現代醫學,白白枉送一條人命。從這事發生 後,他認為這些無知的成人需要教育。他決心用自己的知識教 育這些女工,關懷弱勢的心亦發生在太明趕赴書院向彭秀才 弔喪時,途經偏僻番界,以運煤板車代步,正要出發,一位衣 衫襤褸、懷抱病兒的婦人,仰臉看著穿文官制服的太明,懼怕著 不敢開口搭便車,車伕吆喝:「不要挨近大人﹗」,太明卻要車伕讓她上車。 太明雖然讓那婦人上了車,又覺得自己這種行為,近乎強者對 弱者的施捨,不免對自己發生一種嫌惡之感。那婦人小心翼翼 地告訴太明:她懷中的孩子正患著肺炎,燒得厲害。太明聽了 越發難受,那婦人的存在,簡直就像一種無言的抗議;一直等 她下車後,太明纔像獲得解脫似鬆了一口氣。(頁五十五)


三、目睹種種驖蹄侵害與羞辱 日籍工人 挖 掘胡家 祖墳 地,太明母 親 與之 抗 辯,那 暴 漢 不懂 台語,連 續打 了她 幾 掌,母 親 哭 嚷 著 跑 下山。太明前往理 論,卻 得到粗魯的回應:「老子硬 的是拳頭,再走 進一步就怕你 吃不消。」太明生平最 痛 恨 暴力,當 晚,那叫「北 野」的猙 獰 面目,依 然 出 現 在 太明的 眼前,使他 遲 遲不能 安 眠。母 親 雖 沒有 受傷,但太明的心靈上,卻已受到深刻打擊。莫怪乎 他要大叫:「陶淵明也沒有力量治癒這種 創傷。」 原本 對 教育 充滿 理想的太明,對於 一些 殖 民者 教育 不合 理現 象茫 然 不解 個中端 倪,漸 漸 地日本 教員的粗暴 行為,開始在他心中起衝擊。內心反 抗征 服者兇殘對待亡國者學 子,更痛恨暴力。 「鬼東西!狡猾,你敢逞強?」 說著,又舉手連連地摑了他幾巴掌,那孩子終於忍不住哭起來 了。值星教員接著罵道﹔「沒出息!你還想做日本國民嗎?」 太明親眼看見這種事實,就像自己挨打了似地感到痛苦,內心 極為不平。但在那種情況之下,又不便有什麼積極的行動。‥ ‥‥‥‥(頁四八)

「勞動 護國獻 身大 會上」只因隊伍稍為出入,太明目睹日軍殘狠的嘴臉。征 服者用兇惡、虛偽 的態度

教育亡國者的子女,極 盡歹毒 地毆辱台籍 學生,在教學會 議上 對 台籍教師公 然 凌辱、侮蔑、偏見。日統 治者視台灣人為亡了國的土著,是「骯髒的」、「無知的」、「不長進、下劣的」。 那指揮官見此情景,立刻走過來在七八個人的臉上「拍,拍」 地打了幾個巴掌,並且罵他們違抗命令。其中一個被打的人勇 敢地抗辯說是遵照命令行動的﹔那指揮官沒有等他說完,便大 聲地罵他「混蛋!」並且重重地又摑了他幾掌。其餘的人雖然都 不敢作聲,但各人對於那指揮官這種暴戾的行為,內心都燃起怒 火,在那一片沈寂的空氣中,卻蘊蓄著火辣辣的無言抵抗。‥‥ ‥‥‥‥(頁二六二) 四、被殖民者刺痛的愛情 因為祖 父喜愛 吟 詩詠詞,有 如隱士般的脫俗風 格影 響,太明童年受 祖 父和 彭秀才的薰陶,頗有漢 學

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基 礎,時常寄情於 詩的浪漫中,更醉 心於 陶淵明的悠然 境界,如此詩情,加上本性 厚道不計利害,以一 顆 純潔心靈看待女子、眈美女子,往往也能受信 於女子,得到她們的青睞。

瑞娥彈風琴的時候,內藤久子開始跳「羽衣舞」,她那由運動鍛 鍊出來的富於彈性的胴體,在翩翩起舞的時候曲線畢露,美不勝

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收。當她迴旋的時候,裙子輕輕地向上轉成一個美麗的圈,‥‥ ‥‥‥‥(頁三四) 鶴子使他的生活中帶來了興奮和滋潤,但他始終沒有作進一步的 幻想,只要鶴子永遠像他房內的一朵鮮花,在不知不覺間使他的 生活增加光釆,他就很滿足了。‥‥‥‥(頁七四) 太明的眼前突然出現一個少女,宛如一朵盛開的鮮花。那少女從 蘇州上車,看樣子很像女學生,但她那艷麗的風姿,竟立刻把太 明吸引住了。這也許就是所謂典型的蘇州美女了。(頁一二三) 雖然只是兩件小禮物,卻蘊藏著無限的深情,那錢袋還裝著一張 關帝廟的護身符,充分地顯示女性的周到和溫順。太明似乎突然 發覺瑞娥的雙眸閃著明亮的光輝,那是他從未見過的深切的熱情 ,他對於這偷偷地從遠方來向自己表示好感的女性,內心覺得非 常感激和溫暖,並且深悔自己以前太漠視她的心意。(頁六四)

如果太明幸 得生長在 太平的時代,自己的民族不被 扭曲、殘害,想必性情斯文的他,能與一心儀的女

性 共渡一生,然而生不逢 時的他 出生在清朝 輕率割讓日人 的台灣,受盡日暴政下心靈和身 體的雙 重 壓 迫,導致他純潔的初戀被烙上深深的刀痕,甚至於引發 亡國者卑穢、自鄙的情緒。 但太明卻覺得正視她是件痛苦的事。他的感情越衝動,越使他感 到自己和久子之間的距離―她是日本人,我是台灣人―顯得遙遠 ,這種無法填補的距離,使他感到異常空虛。‥‥‥‥(頁三四)


「我很高興,不過,那是不可能的,因為,我跟你‥‥‥是不同 的‥‥‥」什麼不同?這是顯而易見的,她當然是指彼此民族間 的不同而言的。「天哪!」太明的心裡狂吼了一聲,腳下的地殼 像要崩潰似地,這是多麼痛苦而絕望的裁判啊!現在,久子和太 明之間的距離,己經變得非常遙遠了。‥‥‥‥‥(頁六十) 他立刻意識到校長前次所說的話,原來真是別具用心的。太明心 中交織著憤怒、悲痛以及對久子的戀情,思緒非常紊亂。‥‥‥ 卑鄙的校長一定是為了離間太明和久子,纔把她調到別處去工作 的,‥‥‥‥‥‥‥‥(頁五八) 五、徬徨在認同的矛盾中 民族認同的問題困擾著猶豫、庸弱的太明,但卻困惑不了有堅定健全民族精神的曾、詹、藍 和大多數 的農民同胞。太明一方面痛恨日人殘暴、屈辱台灣人,一方面鄙夷淪為日本走狗的同胞,心裡無限痛苦和 矛盾,當他看見愛國青年從容 就義、捨身殉國的至高無上勇氣,使他感到莫大 威脅。他們臨刑時非常鎮 定,但太明的精神卻發生了激烈的動搖,良心上也遭受極大的譴責。 詹劈頭帶嘲笑的口吻打趣道﹔「老胡!你的迷夢醒了沒有?你一 腦門子的中庸之道,可是你卻不知道中庸之道會叫人卑屈到什麼 程度?現在你該是明白的時候了!」‥‥(頁八二) 「空虛的理論現在絕對行不通了,」臨別時曾緊緊地握著太明的 手說﹕「只有實際的行動纔能救中國。希望你趕快從幻想的象牙 塔中走出來,選擇一條自己應走的路,這不是別人的事,而是你 自己命運有關係的問題!」‥‥‥(頁一六八) 最後佐藤握著太明的手忠告他說﹔「老胡!我很喜歡像你這樣 誠實的人,我永遠不會忘記你的。不過,你似乎太純潔、太富於 詩人氣質了。這對於現代的社會是不適合的,今後希望你多多注 意這一點。不能配合實踐的理論,只是空虛的幻想而已!」‥ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥(頁二六六)

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話 風 情 台灣人除了被日人蓄意扭曲人格,卑穢了民族性靈,更要忍受祖國 大陸人士的不信任、輕屑,試想一個長期被不人性、不平等的高壓 手腕統治的民族,一心等待祖國之愛的台灣人,在中國大陸卻受盡 60

祖國同胞的懷疑、排擠,這真真是養母不愛、生母不疼、夾縫中的邊緣人啊! 這時,陳的臉色突然大變,先前那種親密的樣子竟一掃而空,頓 時露出侮蔑的神態,歪著嘴角說﹔「什麼?台灣人?哼!」他不 屑再多說一句話,立刻離開太明的身邊。‥‥(頁七七) 「我們無論到什麼地方,別人都不會信任我們。」曾把複雜的環 境向太明解釋道﹕「命中註定我們是畸形兒,我們自身並沒有什 麼罪惡,卻要遭受這種待遇是很不公平的。可是還有什麼辦法? 我們必須用實際行動來証明自己不是天生的「庶子」,我們為建 設中國而犧牲的熱情,並不落人之後啊!」太明在日本留學的時 候,某次在中國留日同學總會的會議席上,為了坦率承認自已是 台灣人,曾經受人侮辱過,因此他覺得曾的見解很正確。不過。 「蕃薯仔」(台灣人的別名)為什麼必須忍受別人的屈辱呢?想 到這裏,不禁黯然神傷。‥‥‥‥‥‥‥‥‥(頁一二O) 六、原鄉在何方 一個無能為力對抗日本壓迫者,又不為日本當局信任,又沒有勇氣和廣大被 壓迫的同胞共生死,這種小 知識份子的困窘、羞愧、寂寞是令人同情的。 「歷史的動力會把所有的一切捲入它的漩渦中去的。」某日晚上 ,幽香的姐夫半帶戲謔的說道﹔「你一個人袖手旁觀恐怕很無 聊吧?我很同情你,對於歷史的動向,任何一方面你都無以為力 ,縱使你抱著某種信念,願意為某方面盡點力量,但是別人卻不 一定會信任你,甚至還會懷疑你是間諜,這樣看起來,你真是一


個孤兒。‥‥‥‥‥‥‥(頁一八一) 太明不斷地經歷心靈失落、認同困難的創傷,他不斷地尋覓 身體與心靈的原鄉,卻總是失望。沒有現在的方向,更不知未 來的希望在哪裡,在歷史的洪流裡,他像是被沖散的小魚,淒 涼的吶喊著。 太明被一種異樣的感覺侵襲著,全身慄慄地震顫起來,這並不是 單純的悲傷,而是一種深刻地震撼著靈魂深處的痛哭。他望著默 默無言的志南的屍體,似乎在控訴他的痛苦。‥‥(頁二七六) 各種自譴、反省的念頭,像暴風雨似地侵襲著太明的全身,使他 的肉體和精神都無法承受。他突然又聽到阿玉的悲鳴,那與其說 是為志南的死而憂傷,毋寧說是為向天地控訴而痛哭(頁二七七) 最後庶弟的橫死引發他各種反思,狂風驟雨般的衝擊使他肉體、 精神均無能負荷,那向天地控訴的悲鳴使他發狂了。 黎明前的黑暗劃過星空,這一切似乎象徵著重生前的澈底毀滅, 太明的沉睡已久的靈魂在這發狂的呼天搶地前即已漸漸甦醒, 在看見堅強挺拔的「臺灣連翹」和默默結果的「無花果」後 ,豁 然知曉自己的方向。 他認為一切生物都有兩種生活方式﹕例如佛桑花雖然美麗,但花 謝以後卻不結果﹔又如無花果雖無悅目的花朵,卻能在人們不知 不覺間,悄悄地結起果實。‥‥‥‥‥(頁二三三) 「是的,我應該堅強起來,像『台灣連翹』一樣‥‥」他下了這 樣的決心,他的意思是要把自己從以前那種消極的人生觀中解脫 出來,在環境條件許可的範圍內,儘量發展積極的生活,他已經

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話 風 情

進一步踏入現實的生活中了。‥‥(頁二三四) 七、結論

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硬頸精神的客家筆俠吳濁流,耿直的文人風格,奉獻文學、揭發瘡疤,書中「孤兒」一詞深深打動臺 灣人的心靈,作品更成為戰後臺灣文學精神的指標(註二)。吳濁流所塑造的胡太明,困在「孤兒意識」 的網裡掙扎,不像書中幾位英勇捨身抗日者及部份同胞和農民並無認同上的困難,他們依然擁有健全民 族精神與鄉土共生死(註三)。性格搖擺、苦悶、徬徨、袖手旁觀、隱忍、自責的太明被歷史遺棄,一路上 跌跌撞撞,經歷了人生多次流亡,最後發狂。茍且半生的太明在毀滅後破繭而出,偷 渡到中國大陸後方, 積極抗日、遠遠地拋掉那個找不到原鄉的人。 註釋: 註一:參見陳芳明著,《左翼台灣》,頁2 4 6、247,吳濁流最受注目的三部作品,花費三十 年撰寫完成,發 表後均屢遭查禁,因《亞細亞的孤兒》內含消極抗議精神,《台灣連翹》和《無花果》所碰觸的二二八事 件更被視為最高政治禁忌。 《亞細亞的孤兒》 1945年完成 《無花果》 1967年完成 《台灣連翹》 1974年完成

1956日文出版 1970查禁 1986查禁

1962 中文出版 1988重新出版 1988重新出版

吳濁流書寫《台灣連翹》時值肅殺之戒嚴期,作者有所顧慮特囑「留待十年二十年後發表」,《亞細亞的 孤兒》從1943到1945年間冒生命 危險偷偷 地寫下這部小說,為防自家對面有特高警察,故每完成兩三張 稿紙即藏在炭籠下,再將稿紙疏散至鄉下老家。 註二:參見彭瑞金著,《台灣新文學運動四十年》,頁三十五 註三:參見吳濁流著,《亞細亞的孤兒》序文,陳映真〈試評亞細亞的孤兒〉。 參考書目: 吳濁流,《亞細亞的孤兒》,台北:遠景,一九九三年九月再版 吳濁流,《臺灣連翹》,台北:台灣文藝,一九八七年六月初版 吳濁流,《無花果》,台北:前衛,一九九五年六月初版第二刷 鐘肇政,《客家臺灣文選1》,台北:新地,一九九七年八月第一版第二刷


陳芳明,《左翼臺灣》,台北: 麥田,一九九八年十月初版一刷 陳義芝,《臺灣現代小說史綜論 》,台北:聯經,一九九八年十二月 彭瑞金,《臺灣新文學運動四十年》,春暉,一九九一年三月

2007/08/16 我最佩服與欣賞的女性之一 客家文學家鍾理和遺孀...鍾台妹女士 因有著一顆戀愛的心...對..理和 至今95高齡 (小我祖父一歲) 說話仍中氣十足 是阿太級的神韻美女 我看過她的訪談影音 說到她與理和窮困至極 兩人仍一蛋相讓 捨不得對方沒吃 任何人 常保戀愛的心 溫柔對待週邊人 情人..伴侶..配偶..或夢中無緣的戀人 生活會更有生趣 63

祝福普天下人 情人節快樂 (過完這個七夕情人節,鍾台妹隔年十月往生天國,我的祖父於同年十二月往生。) .................................... alin


話 風 情

2008/10/16 二十世紀

64

用畫筆畫出祖父的原鄉情 辛苦了一輩子

我心目中最動人的台灣客家阿婆...台妹

妳將遠行會理和

再會啦

記得小說裡你說過:你在,我才哭,你走後,我就不

妳選在秋風輕送的雙十前夕告別大家

哭了。

勇敢的妳 聰明的妳 獨立的妳

就像一個女性作家說的 :

竟然連告別土地登臨未知的天國

←我輕聲靠近鍾台妹,悄悄的說,我希望去工作的

也能獨自啟程

是我的老公,待在家裡寫作的是我。....他走過來握

安祥自若

住我的手,很緊很緊....流露出一種同是女性才能相

我看著你那走過將近一個世紀的白髮容顏

知相惜的感動....

真是美麗 理和先生在民國49年8月去世 而那年12月我出生 我的祖父與妳同年生 今年也97...行動已不便 我的祖父也是翩翩小地主 當年娶秀氣的鍾姓女工當我的祖母 說來不可思議 祖母56歲就離開人間 祖父喪偶38年 妳則單身走過51個寒冬 這些因緣讓我覺得與妳特別親 這幾天上課 我特別讓學生讀理和先生的作品 並告訴學生 台妹是這些偉大作品的推手 報上刊登大幅照片 妳那氣質品貌絕佳的孫女...舜文 站在祖父年輕時挺拔俊逸的照片前

台妹阿婆 : 張開翅膀 飛到天國 見到理和先生 想哭就哭 想笑就笑 理和先生身子硬朗了 扛榖包搬木材由他去擔 相信這是他最樂意的 祝福你們 永浴愛河 .................................... alin


(97/12/22) 阿公轉去咧 !! 上個拜日,食過冬節粄圓,阿公加一歲咧 !! 民國一年出世到這下九十八歲嘍!! 本等想愛分佢做百歲公,毋過阿公無想再耐恁久。 發病仔盡艱苦,拜一阿公个目珠輕輕仔合起來, 子孫親人圍到廳下送佢轉天頂去尋阿婆。 阿婆五十六歲就轉天頂,到今有四十二年咧 !! 阿公無再討,孤稀半世紀,希望阿公 遽遽尋到阿婆。 亻厓緊看等阿公个面容,目汁流毋停, 誦經聲像落水,吾姆看亻厓噭就盡毋盼得, 恬恬仔拿手帕摎亻厓捽目汁。 亻厓係大孫女,雖然係細妹仔,阿公無偏心,共樣恁惜。 細細該下,亻厓心肝肚个阿公 係大慶人,頭腦好、字墨好,麼个就曉。 愐著做細人仔時,有好跈等阿公坐等慢慢仔搖个火車上新竹、上台北尞, 暢到跳天,五十年代大家就苦,這兜靚靚个記憶斯盡沙鼻喔 !! 前一駁仔,亻厓最尊敬个客家阿婆鍾台妹正轉天頂去尋文學家鍾理和, 這下,您也愛去尋阿婆咧 !! 阿婆安到鍾細妹,無定著佇天頂摎鍾台妹兩公婆有熟識咧 !! 恁樣,阿公去到該位就當有伴。 阿公 您安心行,無使驚,阿婆會等您。 65

阿公 正來尞!! .................................... alin


話 風 情

VOL.011

客家的美食與服飾 客家美食

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客家文化源遠流長,品嚐古樸動人的客家菜,最能讓人了解客家的精神和客家文化的風情。客家美食 跟客家民族大有淵源。想認識客家菜,就要先認識客家人。客家先民遷移的生活經驗,使得客家人養成 樸實勤奮的精神和敬天愛物的態度,這些特質更表現在客家的飲食上。客家菜餚特色的形成,源自客家 先民早 年的生活 環境和物資欠缺。客家族群長期在遷徙中漂泊,對於吃雖並不講究,卻非常具有特色, 因而客家食物中反映了客家人生活的智慧。 來台祖先漂洋過海,靠海 平原耕地已有閩人,只得 往山間墾地。由於披 荊斬棘墾荒勞動,需要大量體 力和熱量,要較多的油脂補 充體力,所以食 物都較油;因為勞動大 量流汗,需要 補 充電解質,加之處境 貧窮,使得佐餐的菜餚要加進很多的鹽,因而早期食物料理大多比較鹹。聰明的烹調技巧是在極度貧乏 的食物中,加上佐料爆香,以促進食慾,維持體力。因此「鹹」、「肥」、「香」是構成傳統客家菜的三大特 色。 客家婦女,在 窮困艱辛的環 境中,為求一家溫 飽,不得 不 勤 種 疏 果或向大 地 尋找各種食 物而加 以變 化,或曬乾或醃製儲存以備不時之需,其實因地域、氣候、農作物等因素,而使各地區發展出風味不同的 客家飲食特色。過去勤儉的客家人,幾乎每家都種菜,除了日常吃食之外,種 植最多的是芥菜、蘿蔔、長 豆。別小看這幾樣食材,巧慧的客家人卻能變化出多樣化美食。 醃 曬 鹹 菜(酸 菜)和 覆 菜(福 菜)、鹹 菜 乾(梅 乾 菜)料理 出一 道 道 美食,如 鹹 菜 熅豬杜、福 菜肉片 湯、福菜筍片湯、酸菜肚片湯、酸菜鴨湯、梅乾扣肉、梅乾蹄膀,都成為人人稱讚的客家料理。蘿蔔用來 熅排骨、熅雞仔頭腳,湯頭最甘美;蘿蔔做蘿蔔粄,或曬成蘿蔔乾、蘿蔔絲、蘿蔔錢,作成菜包是最好食 的內餡料。 客家人在物資 缺 乏的年代,平常少有肉吃,逢年過節和拜拜時,會殺 雞宰鵝。加上客家人 重視 拜拜, 節慶拜祖時殺的雞鴨,决不浪費,用「封」和「麴」的方式處理。客家人對於家禽家畜的內臟也不浪費。 豬肺、豬肚、豬腸、豬血、雞 血鴨血、等,經過客家女性的巧思烹調後,炒出了迷人的「鹹酸甜」、豬肺炒 鳳梨和木耳、豬腸炒薑絲、粉腸炒薑絲等。


客家人个鹹菜情 酸 菜的記憶 基因:兒時阿婆曬製的客家鹹菜已經是心靈深處的記憶 基因......台北都會 客家女子聞香 下馬,陽光下瀰漫的酸香氣息,讓她回到童年,笑得像小女孩一樣開心。 客家菜極香,除了薑 蒜、九層塔、香菜之外,此外,用豬油爆 香紅蔥 頭製成的蔥油,更是關鍵。煮麵、 煮粄條、煮鹹的米篩目,或作鹹的粄 類米 食點心時,蔥油不可或缺。以酸 金桔製成的桔醬 沾肉吃,風 味 獨特鮮美。 「有食當思無 食之苦」是客家人過去因為生活 環境的不安定,而深刻體會的道理,加上客家人好客, 早 期居 住 於山區或 農 庒 時期,客人 到來,採買食 物 很不容易,於 是 以「曬 乾」與「醃漬」的方 式儲 備 食 材,更研發出能長期保存食物的技術。如曬蘿蔔乾、蘿蔔絲、芥菜、梅乾菜、筍乾、豆乾,或醃漬鹹菜、甕 瓜、醬冬瓜、漬大頭菜、漬嫩 薑、漬大黃瓜等等以備不時之需。這些保存食物的方法和對待食物的態度, 是客家先人代代傳承的高度智慧。

67 客家美食(本單元教材發表於行政院客家委員會兒童網站: 好客小學堂http://child.hak ka.gov.tw/index.php)


話 風 情

客家美食遠近馳名,像客家粄條、粢粑、客家菜包、薑絲炒豬腸、客家炒肉、覆菜湯…..令人垂涎三尺。 客家四炆:筍 乾 炆 肥湯、豬肚 炆 鹹 菜、炆 爌肉、排骨炆 菜 頭。四炒:炒肉、炒 鹹酸 甜、豬腸 炒薑絲、鴨紅 炒 韭 菜,吃了就 如客家 話所 說 的:「舌 女 麻 都會 吞落去」。其他 的客家點心像是 鹹 粄 圓、客家仙 草、擂 茶、米篩目……一樣受到大家的喜愛。

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現在我們就用小博士和小莓的對話來練習客家語。 語詞練習 單字

四縣拼音

海陸拼音

1.早安=恁早 [anˋ zoˋ(anˋ zoˋqiˊ)] 2.炒肉 [cauˋngiugˋ]

[anˋzoˊ]

[cauˊngiug]

3.大家好 [tai gaˊhoˋ]

[tai+gaˋhoˊ]

4.粢粑 (粢粑仔) [qiˇ baˊ(qiˇbaˊeˋ)]

[ci baˋ]

5.承蒙你 [anˋziiˋ se(siinˇ mungˇngiˇ)] 6.蒸籠 [lungˇcongˇ]

[lung cong]

7.幫忙=扌帣手 [ten suˋ]

[tenˇshiuˊ]

8.菜包 [coi bauˊ(coi bauˊeˋ)] 9.魷魚仔 [iuˇngˇeˋ] 11.豆腐干 [teu fu gonˊ]

[zhuˋlung banˊ]

[teu+ fu+gonˋ]

[vong li]

13.三層肉 [samˊ cenˇ ngiugˋ] 14.木耳=木米 [mugˋm iˋ] 15.蔥仔 [cungˊ eˋ]

[coiˇbauˋ]

[rhiu ng er]

10.豬籠粄 [zuˊ lungˊ banˋ] 12.王梨 [vongˇ liˇ]

[shin mung ngi]

[samˋcen ngiug]

[mug m iˊ]

[cungˋer]

16.薑絲炒豬腸 [giongˊ xiˊ cauˋ zuˊ congˇ] 17.蒜仔 [son eˋ]

[giongˋsiˋcauˊzhuˋchong]

[sonˇer]

18.福菜湯=覆菜湯 [pugˋ coi tongˊ ] 19.芹菜 [k iunˇ coi ]

[k iun coiˇ]

20.外婆=姐婆 [jiaˋ poˇ]

[ziaˊpo]

[pug coiˇtongˋ]


對話練習 1.小莓:小博士恁早。

17.小莓:菜包形仔 像豬籠仔!

2.小博士:小莓你好。

18.小莓:頭擺人捉豬子用个豬籠仔!

3.小博士:承蒙你來扌帣手。

19.小莓:這王梨愛做麼个?

4.小莓:亻厓來切魷魚、豆腐干、三層肉。

20.小博士:愛炒豬肺摎木米。

5.小博士:好。

21.小莓:當酸个味道。

6.小博士:蔥仔、蒜仔、芹菜放落去 。

22.小博士:係薑絲炒豬腸。

7.小莓:客家小炒當香喔。

23.小莓:薑絲炒豬腸當扯飯。

8.小博士:也安到客家炒肉。

24.小莓:阿爸阿姆度亻厓去餐廳食過。

9.小莓:亻厓來扌帣手剪粢粑。

25.小博士:食看啊,麼人煮个較好食?

10.小博士:不係用剪个,愛用筷仔「斷」

26.小莓:當然係小博士嘍!

11.小莓:人客來咧!

27.小莓:最尾一樣係…..

12.小博士:先摎粢粑兜出去。

28.小博士:靚豬肉煮覆菜湯。

13.小莓:蒸籠肚蒸个係麼个?

29.小莓:吾姐婆送个覆菜。

14.小博士:該係客家菜包。

30.小博士:哇!遽遽來食喔!

15.小莓:姐婆講係:豬籠粄。 16.小博士:仰會…..?

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話 風 情

客家小炒 材料: 三層肉→魷魚→ 豆腐干→ 辣椒→蔥→青蒜→芹菜→蝦米

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調味 料: 黃豆醬→醬油→米酒→糖 作法: 1、所有材料洗淨。三層肉切片,乾魷魚泡軟,切段,豆腐干切片;蔥、青蒜、芹菜切段;大蒜去皮,切 碎;紅辣椒切絲。 2、熱鍋後爆香三層肉、魷魚、豆腐干備用。 3、一匙油下鍋爆香蝦米 、蒜頭,紅辣椒,拌炒三層肉、魷魚、豆腐干,再加入蔥段、青蒜、芹菜,最後 用黃豆醬 、醬油,米酒、 糖調味 即可。 「客家炒肉」又安著「客家小炒」。客家人拜伯公,拜祖先,祭拜後的三牲吃不完,豬肉料、乾魷魚。配 上自家菜園的蔥仔、芹菜、青蒜,就能料理出又下飯又下酒的好料理。

擂茶 材料: 花生→ 黑芝麻 →白芝麻→ 米香 → 茶葉 → 擂缽 → 擂棍→ 糖、鹽 先 將 綠 茶 葉 放 置 於擂 缽中,以 擂 棍 擂磨,擂磨 時加少許冷 開水,接 著 再放 入 黑芝 麻及白芝 麻,繼 續 擂,等擂到茶葉、芝麻都變成糊狀之後才加入花生,繼續擂,直到花生完全擂糊了。 擂製過程約需15分鐘,擂磨好的茶漿,約沖泡適量開水,甜度依個人口感而加糖量,如要鹹 食則可加 入適量鹽。食用前加入米香,就可享用一杯香濃美味又養生的擂茶了。 客家 擂茶 是 舊社會 時 代,客家人 盛情待客之美食點心,隨著時 代的變 遷,客家 擂茶已漸 漸被發展改 良為休閒美食,甚至挹注了更多的養生觀念,融合了商業行銷,漸成為受歡迎的流行美食,有趣又好吃 擂茶的製作過程,先將綠茶茶葉放置於擂缽中,以擂棍磨之擂之,擂磨時加少許冷開水,接著再放入 黑芝 麻及白芝 麻,繼 續 擂,等擂到茶 葉、芝 麻都變成 糊狀之後才 加入花生,繼 續 擂,直到花生完全擂糊 了,全 部擂 製過程 約需15分 鐘以上,研擂 好的茶漿,沖 泡 適 量開水,如要甜食可加入 適 量 糖,如要鹹 食 則可加入 適 量 鹽,但 正 統 擂茶則以鹹 食 為主。食用前 加入 米 鐺,就可 享用一杯 香濃美 味又養生的 擂茶 了。


排骨熅菜頭 熅炕肉也叫客家小封,強調慢火細煲,用三層肉或五花肉以慢火將肥肉油煎出後,加調味 料繼 續熅,食起來油而不膩。 鹹菜鴨 鹹菜經過日曬,用鹽醃漬,放入甕中,用石頭壓數日即成鹹菜。 鹹菜鴨湯係香甘好食个客家菜。 豬肺王梨炒木米又叫「鹹酸甜」 這 道菜以豬肺為食材,顯見客家人儉省惜物之美德。 將豬肺、木耳、鳳梨鹽、醋、糖作菜,發揮高度料理智慧。 豬籠粄又叫客家菜包 豬籠粄:因為豬籠粄的形狀很像從前放小豬的籠子,從前鄉下人要捉小豬回來飼養必須使用小 豬籠裝小豬。 粢粑 客家人宴客在主菜之前,先吃餐前點心---粄圓或粢粑。主人體貼翻山越嶺的朋友餓肚子,先招 待客人,過去農業社會,多數人生活困苦,主人為了讓大家都有東西吃,煞費苦心。

客家服飾 舊社會的客家人有很多從事農 業,因而客家服飾的特色在 在 顯示客家人的工作需求,顏色也秉 持著 青、黑之傳統。又深又素樸的暗色給人保守嚴肅的印象,就像客家人沈穩內斂務實之民族性格。 客家服飾的式樣以實用為原則,袖口、斜 襟、袖子之緄 邊及鑲邊,都用互線。 布料之顏色以藍、黑、 白、紅為主,色彩簡單大方。配飾自然樸素,較不浮華繁瑣。袖口翻摺與腰帶之設計極有智慧,可任意調 節長短,自在舒適。 71 客家婦女穿著的衫褲:衫叫做大襟衫或長衫,是勞動婦女的穿著,而大襟短衫則是妙齡少女的穿著。 也可從袖口的袖花分 辨已婚或 者未婚,穿著鮮豔袖花 邊的是 未婚 女性,而穿著素色袖花 邊 藍衫通常是 已婚婦女。


話 風 情

改良式客家服飾 客家傳統服飾

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藍衫 紅花衫

桃紅衫

紅衫


VOL.012

客庄特色 『發現台灣客家庄』 (本單元教材發表於行政院客家委員會兒童網站: 好客小學堂http://child.hak ka.gov.tw/index.php)

前言 明末清初的政治混亂、經濟不安,閩南、客家的移民潮漸漸 形成,清朝 取得台灣後,客家人來台 灣開墾的人 逐漸增 加,北中南各地都 有客家人移居。南部多聚 集 於嘉 義、屏東的平原區,移墾台 灣中部的客家人集中在雲林、彰化、台中,台灣北部則由淡水等河口港岸登陸,墾殖台北縣及桃、 竹、苗。而苗栗是客家人移墾的大本營。 日治時期,桃、竹、苗地區的客家人,開始了在台的第二次移民,進 入了中台灣 西部和花東的新 開墾區。到了1970年代台灣由農業社會 漸邁入工商業社會型態,北中南三地的都會區也遷入來自 客家庄的移民,這就形成了都會客家。 這樣的移民分佈,可見在台的客家庄,或者說都會客家人的客家原鄉由南部的六堆地區像是萬 巒、內埔、美濃,往中到南投埔里沿線山區、台中的石岡、東勢,再 往北到苗栗、新竹、桃園,加上 花東的鳳 林、吉安、池上、關山。這些客家庄很多都還保有客家特色,或者努力的營造客庄傳統與 創新的客家風貌,

單字 單字 四縣拼音

海陸拼音

單字

四縣拼音

海陸拼音

地圖 [ ti tuˇ ]

[ti+ tu]

黃色

[vongˇ sedˋ] [vong sed]

嘉應州[gaˊin zuˊ] [gaˋrhinˇ zhiuˋ] 四縣

[xi ien]

[siˇ rhanˇ ]

台灣 [ toiˇ

苗栗

[ meuˇ lid]

[ m iau lidˋ]

vanˇ] [toi van ]

新竹 [ xinˊzugˋ]

[ sinˋzhug]

紅色

[fungˇ sedˋ] [fung sed]

海陸 [ hoiˋ liug ]

[ hoiˊ liugˋ]

平安

[ pinˇ onˊ]

[ pin onˋ]

豬腳 [zuˊ giogˋ]

[zhuˋ giog]

煙樓

[ ienˊleuˇ]

[ rhanˋ leu ]

五月 [ngˋ ngied]

[ngˊ ngiedˋ]

粄條

[banˋtiauˇ ] [banˊ tiau]

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話 風 情

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柿餅 [cii biangˋ]

[k i+ biangˊ]

膨風茶 [pong fungˊcaˇ]

[pongˇ fungˋca ]

台東 [toiˇ dungˊ] [toi dungˋ]

桃園

[toˇ ienˇ ]

[to rhan]

花蓮 [faˊlienˇ ]

好玩

[hoˋ gauˋ]

[faˋlien ]

會話 1小莓:耶!今晡日愛介紹客家庄。 2小博士:看地圖,有色彩个係客家庄喔! 3小莓:當多耶! 4小博士:黃色个係從廣東嘉應州來个四縣腔。 5小莓:什麼係四縣腔? 6小博士:這要從客家人个原鄉說起。 7小莓:客家人个原鄉佇哪裡? 8小博士:大部分佇廣東和福建。 9小莓:仰般會來台灣呢? 10小博士:因為清朝初年政治、經濟無穩定。 11小莓:來台灣做麼个呢? 12小博士:大部分來開墾。 13小莓:頭先講个四縣腔? 14小博士:你看水紅色个有桃竹苗一大片。 15小莓:苗栗最多。 16小博士:萬巒、內埔、美濃乜是。 17小莓:新竹是紅色个耶? 18小博士:紅色个係從廣東海豐陸豐來个海陸腔。 19小莓:12345…恁多種呢! 20小博士:四縣、海陸、大埔、饒平、詔安,「四海大平安」喔! 21小莓:從南部萬巒開始,亻厓想食豬腳。 22小博士:上擺介紹過美濃紙傘! 23小莓:再來有煙樓、敬字亭、黃蝶祭。

[hoˊ gauˊ]


24小博士:你看,台灣西部山區中部以北,客家庒油桐花五月雪。 25小莓:苗栗大湖草莓、三義木雕。 26小博士:新竹新埔義民廟、粄條、柿餅、北埔擂茶、膨風茶。 27小莓:桃園觀音看蓮花、龍潭聖蹟亭。 28小博士:看過來東部,有花蓮薯。 29小莓:台東池上米、關山米。 30小莓+小博士:客家庄當好搞。

客家民俗工藝品 客家民俗工藝品

(本單元教材發表於行政院客家委員會兒童網站:

好客小學堂http://child.hak ka.gov.tw/index.php) 客家民俗工藝品近來很夯,像是彩繪美濃 紙傘、製作花布天燈、藍染、木雕等等。特別是彩繪美濃 紙 傘,在小紙傘上加入客家圖騰或 文字:像是油桐 花、藍衫、俚諺語、山歌詞,不但 賞心悅目,同時介紹客 家文化。而美麗的花布則是台灣人的集體記憶,特別是愛花布的客家人。阿婆阿姆的斗笠頭巾、床單、窗 簾、花布包巾、甚至花布 衣裙,可以用客家話:「花喇必駁」也 就是花彩斑駁 來形容。花色的多樣活 潑, 展現一股熱情 親切的生命樂章。無論是有著富貴象徵的牡丹,或 是鄉野間的大紅花(也 就是 燈 籠花), 還有 菊 花、桃花、蘭花、櫻花、芙 蓉花等等。粉紅、紫紅、鮮紅、桃 紅、棗 紅、辣椒 紅、櫻桃 紅,紅到爆,花 到夯,這麼喜悅的圖騰應用在客家民俗工藝品上,當然讓人愛不釋手!!

油紙傘 客 家 的 習 俗,油 紙 傘代 表 吉 祥 物 品,“傘 ”字 裡 住著 四 個“人”字,也有人 說“傘 ”字 裡 住 有十 五個 “人”,代表屋子裡多子多孫多福氣的意思。客語中的“紙”與“子”正好同音,因此送油紙傘給兒子表示 兒子成年嘍,送 給女兒做 嫁妝則有早生貴子的意思(美濃 人嫁女兒時,都會送一對 傘)。再則油紙傘打 開後圓頂 覆 蓋,也象徵著父母祝福子女圓滿圓融的意思。且“油”與“有”同音 也象徵有的意思,乃預祝 有子有孫、代代傳承。

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話 風 情

語詞 單字 /四縣拼音/海陸拼音 1.好美=恁美 [anˋ jiangˊ] 2.美濃 [m iˊnungˇ]

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3.阿姨 [aˊ iˇ]

[anˋziangˋ]

[muiˋnung]

[rhiu zhiˊzhaˋ]

6.哪裡=哪位 [nai vi]

12.蝴蝶=蝶仔 [iongˇ iag eˋ] 14.農業 [nungˇ ngiab ]

[fa+tu]

5.油紙傘 [iuˇziiˋzaˊ]

[rhagˋer]

[nai+vui+]

[nung ngiabˋ]

15.社會 [sa fi (saˊ fi )]

[sha+fuiˇ]

16.粉紅色=水紅色 [suiˋ fungˇ sedˋ] [shuiˊfung sed]

7.買 [maiˊ] [maiˋ] 8.油桐花 [iuˇ tungˇ faˊ] 9.可以=做得 [zo dedˋ] 10. 山歌 [sanˊ goˊ]

[faˋbuˇ]

13.錢包 [qienˇ bauˊ] [cien bauˋ]

[a+rhi]

4.畫圖 [fa /vag tuˇ ]

11.花布 [faˊ bu ]

[rhiu tung faˋ]

[zoˇded]

[sanˋgoˋ]

17.很好=當好 [dongˊ hoˋ] 18.寫字 [xiaˋ sii ]

[dongˋhoˊ]

[siaˊsii+]

19.孩子=細人仔 [se nginˇ eˋ] 20.福氣 [fugˋhi ]

[seˇngin er]

[fug hiˇ]

對話練習 1阿姆:你看靚無?

16阿華:有閒時節唱山歌…..。

2阿華:還靚喔!

17阿姆:頭擺客家人無閒束就唱山歌。

3阿姆:係客家油紙遮仔。

18阿華:這支遮仔 係愛分亻厓个無?

4阿華:哪位買个。

19阿姆:嗯!客家人送遮仔有祝福个意思。

5阿姆:係美濃个阿姨送个。

20阿華:仰般講呢。

6阿華:亻厓也想愛一支!

21阿姆:你看遮仔字裡背戴幾多人?

7阿姆:這有一支無畫圖个。

22阿華:四個。

8阿華:亻厓想畫油桐花。

23阿姆:再算看啊。

9阿姆:做得啊!還有呢?

24阿華:喔!有十五個人。

10阿華:還愛畫蝶仔?

25阿姆:農業社會多子多孫多福氣。

11阿姆:當然沒問題啦!

26阿華:亻厓也係阿姆个乖細人仔。

12阿華:遮仔頂愛畫水紅色。

27阿姆:著啊!你最乖咧!

13阿姆:哇!畫到當好。

28阿華:有子有福氣!

14阿華:你該支遮仔有寫字耶。

29阿姆:當慶!下二擺教你做花布錢包。

15阿姆:喔!該係山歌詞。

30阿華:承蒙阿姆。


VOL.013

花布與客家 花布 美麗的花布是台灣人的集體記憶,特別是愛花布的客家人。阿婆阿姆的斗笠頭巾、床單、窗簾、花布包 巾、甚至花布 衣 裙,可以用客家話:「花喇必駁」,花彩斑駁 來形容。花色的多樣活 潑,展現一股熱情 親 切的生命樂章。無論是有著富貴象徵的牡丹,或是鄉野間的大紅花(也就是燈籠花),還有菊花、桃花、 蘭花、櫻花、芙蓉花等等。粉紅、紫紅、鮮紅、桃紅、棗紅、辣椒 紅、櫻桃紅,紅到爆,花到夯,這 麼喜悅的 圖騰應用在工藝作品~~花布錢包,一定會讓所有朋友很開心!!

稻草人

花布製品

77

客家花布


話 風 情

VOL.014

五月油桐花雪 油桐花

78 從來不敢將油桐花占為己有 雖然我是那麼的喜歡她 年年人間四月天油桐含苞 我便瘋狂的數度造訪 直到她獻出最美的一夜 旋舞落地化作春泥 當人們說 :油桐花=客家 我會心虛 她是台灣子民最浪漫的集體記憶 但是客家人與她的關係最密切 她幾乎都開在客家人多的地方 早期客族撿桐子依偎桐花樹下 如今客家人也捧紅了她 所以我可以說:油桐花是我們客家人的最愛

喜歡像山野中或坡道旁的油桐花,總是恬靜自在的開著, 默 默 地存 在著,卻總是無 心揷 柳的形成一股 難 以招 駕的美 麗,拜訪油桐花是我與同學每年五月最浪漫的校外約會。


VOL.015

客家歌謠 關於客家山歌 臺灣客家山歌在臺流傳三百年,幾經演變,呈現如今的山歌樣貌。臺灣的客家山歌大致分為歷史較長 遠的歌曲,俗稱老山歌,山歌仔、平版三種。 客家山歌透過優美的旋律來抒發歌唱者的情緒,同時也透過活潑動人又貼近生活的語言來表現。 客家山歌的語法很有特色,她的語調極其優美,尾婉動人,客語具有其他語言所沒有的「歌唱性」。這 樣的語言特色,使得客家族群特別愛唱歌,以山歌來抒 發情緒,甚至應用在對話裡,就像是把音樂融 進 了與生俱來的血液中。 客頭擺客家人挑擔走路,或上山勞動、翻山越嶺時所唱的山歌,至今成為客家人的重要符碼。 山歌詞(父母情) 一山過了又一山,路頭灣斡路難行;離別爺娘無好看,目汁流來噭心盰。 山歌詞(男女情) 禾苗細細穀恁精,阿妹細細恁有情;早知阿妹情恁好,頭三四年該來尋。

挑擔歌 挑擔愛挑來 嘿 嘿喲 竹擔竿哪 ㄏㄛ ㄚ ㄏㄧ ㄏㄟ 中央挑等來 ㄇㄧㄠ啊ㄇㄧㄠ 工工ㄔㄟ 喲 个 兩頭彎 哪 啊…. 阿哥有話來 嘿 嘿喲 當面講哪 ㄏㄛ ㄚ ㄏㄧ ㄏㄟ 搭信朋友來 ㄇㄧㄠ啊ㄇㄧㄠ 工工 ㄔㄟ喲 个 總係難 哪 啊…. (新做鳥籠畜畫眉;畫眉畜大飛走哩。手扌寬鳥籠嘍鳥轉;嘍鳥毋轉枉心機)

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話 風 情

(挑擔 歌),一 般在 戲曲都稱之為「東勢腔」山歌,但唱山歌的人全都稱為〈挑擔 歌〉。相傳以前東勢 很多人,玩鳥的人早上會 提 著鳥籠用擔竿到山頂上去溜鳥唱的溜鳥歌。在溜鳥時,會想到一些人 生的道 理。而挑擔竿時多少要出力,就有「ㄏㄡˇ ㄏ一 ㄏㄟ」聲音,同時還要加一句「ㄍㄨㄥˇ ㄍㄨㄥ ㄘㄟˊ」, 就變成一首十分生趣介〈挑擔歌〉。

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同一首歌詞可用老山歌、山歌子、或平板唱 上崎唔得半崎坐,手攬膝頭唱山歌; 人人講捱風流子, 命帶桃花沒奈何。 同首「平板」可用各種腔調唱 望子成龍父母心,爺娘恩情像海深; 溫馴言語行孝順,子孫相傳值萬 金。 98.4.23陳素娥班長用動人歌聲與我們分享山歌……… 唐山到台灣,客家人一向給人簡樸、奮發,努力打拼的印象,客家山歌最能反映 先民到台灣時期咬 薑 啜醋的艱辛歲月,顯 現先民為生活勞動、愛情、勸 世 教化…等等,可謂是最具代表客家族群的生活與精 神,當初是為了抒 發喜怒哀樂情緒,而漸漸演變成了歌 調。而台灣的客家山歌 經過幾百年的傳 唱後,仍 以老山歌、山歌子、平板為主要三大調,和中國大陸的客家山歌有截然不同的風格。 客家山歌唱腔和客家民謠 與「三腳採茶戲」(客家傳統 戲曲)密不可分;唱腔多樣又 豐富,在台灣,一 般人仍以「山歌」作為客家民謠的總稱,也有稱為「 採茶歌」或「九腔十八調」。依來源之不同分為「腔」 「調」;腔之下分為「採茶腔」與「山歌腔」;充滿鄉土味的「山歌」是一種口唱文學,一切人情事物,均可 用「七言四句」形式直接唱出,一 般用「四句八節」,來囊括傳統山歌特色。客家人大都居住在 丘陵或山 丘,受到居住地形影響,過去山歌都是從這座山唱過去,對面那座山唱回來,對唱聲音很嘹亮。 三大調以外 有俗稱 小調,小調歌詞較固定,適合獨唱、對唱和合唱,大部份以月份、節慶、季節、歷史 人物做 題材,也因為人文、地理等環 境因素,吸收各地方民謠以及 戲曲音樂所 發展而成的小曲。每一首 小調都有歌名,歌詞也都是固定的。如:十二月古人、挑擔歌、瓜子仁等「傳統小調」或以傳統小調的曲子 另譜新詞、模仿小調重新編詞作曲的「創新小調」;另外,勸世文也是適合獨唱,將故事敘述用說唱的方 式表達,富有勸善和教育性。


老山歌,又稱「大山歌」,並用四縣話發 音,是最 原始的客家民謠,昔日通常傳 唱於山野之間,無固定 歌詞,可以因時、因人、因地、因情境的不同而隨口唱出。曲調雖固定,卻可以隨興 填詞而唱 。所以曲調 特別豪放、悠揚,節奏較流暢自由,聲音拖得很長。 從音樂的角度來看,「老山歌」是沒有節奏的,而且拍子相當的自由,對初學者難度較高。 ・摘茶愛摘(啊)兩三皮(哪) 三日(哩)唔摘就老了(哩)(哪) ・三日沒看介情哥面(哪)

捱一身(哩)(A)骨頭就酸了(哩)(哪)

山歌仔,又稱「山歌指」,由老山歌變化而來,節奏較快,曲調固定。其旋律優美,宛轉悅耳,廣受女子 喜愛。 山歌(溜)唱(哪)來(啊)客家(唷)音(哪)

自古(溜)流(哪)傳(啊)到如(唷)今(哪)

以前(溜)山(哪)歌(啊)山上(喲)唱(哪)

今日(溜)唱(哪)到(啊)街路(唷)心(哪)

平板,又稱「改良調」,由前二種演變而來,唱起 來平順好聽。音 韻沒有山歌子寬廣,不用拉得太長或 唱得太高,平板的曲調可用來表 達各式內容的歌詞,它代表山歌從山水間的個人抒 情,走向市集廟會, 變成大眾化的娛樂,由於曲調輕快而流暢,也較為年輕一代所接受。 山歌(唷)唱(哪)來(啊)鬧連(喔)連(哪) san go cong loi nau lien lien

cong tiau san go loi giet ien

老人(囉)聽(哪)轉(啊)添福(溜)壽(哪) lo ngin tang zon tiam fuk su

唱條(喔)山(哪)歌(啊)來結(唷)緣(哪) 後生(唷)聽(哪)轉(哪)大賺(溜)錢(哪)

heu sang tang zon tai con cien

歌詞中加入適當的語助詞,如「哪」、「噯」、「唷」、「囉」、「嘿」「喲」等虛字,,與其說是字不如說是 音來的恰當。虛字雖然無意義,搭配歌詞唱起來溜又 順暢,是唱民謠少不了的調味 料。虛字唱得生動、 有變化,就是唱好山歌的條件之一。

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話 風 情

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〈大埔調〉客家傳統歌謠

山歌緊唱聲緊嬌

三弦來和九龍蕭

san gó gìn cong sáng gìn giéu

sám hien loi fo giù liung siéu

山歌愛唱和絃音

兩人交情愛真心

san gó oi cong fo hien ím

liòng ngin gáu cin oi ziin sím

山中有介千年樹

世上難尋有情人

san zúng iu ge cién ngien su

sii song nan cim iú cin ngin

舊時 代的台灣 南北客家人 扛 擔走 路,或上山勞動、翻山越嶺 時所 唱的山歌,在 美濃地區 甚 至流傳 著 「寧賣祖宗田,不忘祖宗言,寧賣祖宗坑,不忘祖宗聲」的家訓;唱山歌 於是成為客家人的符碼。客家人 先移民來台先到南部六堆地區,在 屏東、高雄地區比北部地區早了大概八十年左右。平常大家比較常聽 到的,就是〈大埔調〉、〈正月牌〉、〈送郎〉、〈半山謠〉等。其中〈大埔調〉也有人說是美濃山歌調,有研 究者認為「大埔 調」是鄭成功麾下的客屬軍隊留在六堆地區,所流傳下來的原鄉民歌;抑有一說為美濃 當地的山歌。而老一輩的人都認為「大埔 調」乃廣東大埔地區流傳的笛子嗩吶高調「廣東大埔 調」其中 一段,後經美濃的客家歌者改編的曲子。 鍾理和《親 家與山歌》特別強調在當時 這 麼 辛苦的環 境下,能讓當時人們生活歡 樂的一 件 事情 就 是 唱山歌,「少時,不知道什麼,唱起來,倒也頂開心;當年紀越大,越了解生活困苦後,山歌就唱不好了。 只有年輕人,特別是女人,還有山歌,在我們客家社會中,是永遠不變的,永遠唱下去,不管日子好過、難 過!……。」故所有人講「好花越看越入心,井水越打水越來,山歌越唱心越開」,所以相信大家有閒時節 就來學唱山歌,一定會越唱心越開、越歡喜。 傳唱不輟的山歌詞中有豐富的客家先民生活紀實……….


平板

piang

ban

山歌唱來鬧連連

唱條山歌來結緣

san go cong loi nau lien lien

cong tiau san go loi giet ien

老人聽轉添福壽

後生聽轉大賺錢

lo ngin tang zon tiam fuk su

heu sang tang zon tai con cien

少年讀書愛用心,聖賢書內有黃金;少年青春毋曉愛,老哩想愛無奈尋。 人生在世一時間,勤儉成家趕少年;光陰似箭容易過,人無兩度做少年。 有閒時節唱山歌,人生毋使超過勞,富貴貧窮命注定,身體健康快樂多。 山歌唱來鬧連連,唱條山歌來結緣,老人聽轉添福壽,後生聽轉大賺錢。

山歌子 san go zii 春到人間百花香

夏天西瓜透心涼

cun do ngin gien bak fa hiong

ha tien si gua teu sim liong

中秋明月四方照

寒冬臘梅滿山崗

zung ciu m in ngiet si fong zeu

hon dung lap moi man san gong

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話 風 情

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客家小調:撐船調 (cang son tiau) 正月裡來係新年

迎龍打獅貼對聯

zang ngiet li loi he sin ngien

ngiang liung da sii diap dui lien

千家萬戶同歡樂

男女老幼笑連連

cien ga van fu tung fon lok

nam ng lo iu sieu lien lien

正月裡來係新年

日頭出來當好天

zang ngiet li loi he sin ngien

ngit teu cut loi dong ho tien

買好等路轉妹(外)家

心急船慢無奈何

mai ho den lu zon moi (ngoi) ga

sim gip son man mo nai ho

傳統客家小調:<半山謠> 山 歌ㄛ 唱出ㄌㄚ 鬧ㄚ洋 洋 唱 出 山歌 ㄚ(依都)想ㄚ家ㄚ鄉 飲 水

思源ㄋㄚ 情ㄚ意 重 落 葉 歸根 ㄚ(依都)切ㄚ莫ㄚ忘

哪 唉 喲(依都)老ㄚ妹ㄚ來 唉 喲 唉 喲 跈亻厓來

哪 唉 喲(依都)切ㄚ莫ㄚ忘

亻厓等 係 美濃 來 唉 喲 唉 喲 切莫忘

落葉歸根 切莫 忘

長潭山歌:青山綠水好風光 ciangˊ sanˊ liuk suiˋ hoˋ fungˊ gongˊ 青山綠水好風光,

山前山後百花香,

ciangˊ sanˊ liuk suiˋ hoˋ fungˊ gongˊ,

sanˊ cienˇ sanˊ heu bakˋ faˊ hiongˊ,

恁好景色無心賞,

一心為到會亻厓情郎。

anˋ hoˋ ginˋ setˋ moˇ simˊ songˋ,

itˋ simˊ vi doˋ fi(ngaiˇ)cinˇ longˇ。

亻厓心裡有事急啾啾,

三步當做兩步走,

(ngaiˇ)simˊ liˊ iuˊ sii gipˋ ziu ziu,

samˊ pu dong zo liongˋ pu zeuˋ,

見到情郎說心事,

婚姻喜事話(啊)情由。

gien doˋ cinˇlongˇ sot simˊ sii,

funˊ imˊ hiˋ sii fa (a) cinˇ iuˇ。


農家樂 nungˇgaˇlok

賴碧霞 作詞

嗚嗚 ㄍㄛ ㄍㄝ ㄍㄛ 天光咧

嗚嗚 ㄍㄛ ㄍㄝ ㄍㄛ

男女老幼大家忙

tienˇ gongˊ leˋ nanˇ ngˋ loˋ iu tai gaˊ mongˇ 女人上山採茶青

男人下田來蒔秧

ngˋ nginˇ songˇ sanˊ caiˋ caˇ ciangˊ

namˇ nginˇ haˊ tienˇloiˇsii iongˊ

細人趕緊上學堂

水牛赤牛滿山崗

se nginˇgonˋ ginˋ songˇ hokˋ tongˇ

suiˋ ngiuˇcakˋ ngiuˇmanˇsanˇgongˊ

ㄏㄝ ㄏㄛˇ ㄏㄛˇ

ㄏㄝ ㄏㄛˇ ㄏㄛˇ

ㄏㄝ ㄏㄛˇ ㄏㄛˇ

ㄏㄝˋ ㄏㄛˋ

ㄏㄝ ㄏㄛˇ ㄏㄛˇ

希望年冬好收成 hiˇ mong ngienˇ dungˊ hoˋ suˊ siinˇ

傳統客家小調 <剪剪花> (<十二月古人調>又稱為<剪剪花調>) 正月哪裡來呀 是啊新哪年喔哪噯唷 攬石投江來剪剪花 噯唷錢玉哪蓮喔哪噯唷 繡鞋哪脫掉呀 為喲古哪記喔哪噯唷 連喊三聲來剪剪花 噯唷王狀哪元喔哪噯唷 二月哪裡來 龍抬頭哪噯唷 小姐繡球來剪剪花 拋南樓哪噯唷 繡球哪打在呀 呂蒙正哪噯唷 蒙正寒窗來剪剪花 噯唷正出頭

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話 風 情

傳統客家小調--- 桃花開 (男) 桃花開來 菊花那裡黃 阿哥想妹 身上兩三項

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to-fa koi-loi k iuk-fa na li vong, a-go siong moi siin song liong-sam-hong 一想(來)愛妹 鴛鴦哪裡枕 二想(來)愛妹 象牙哪裡床 it siong (loi) oi moi,ien iong na li ziin , ngi siong (loi) oi moi siong nga na li cong. 妹(正) 妹 三想愛妹 救命哪裡 方(啊)的喲 moi (zang) moi sam siong oi moi giu-m iang na li fong ia der io (女) 桃花開來 菊花那裡黃 阿妹(介)身上 哪有兩三項 to-fa koi-loi k iuk-fa na li vong, a-moi (ge) siin song nai iu liong-sam-hong 百貨店項有介鴛鴦枕 木匠店項有介象牙床 bak fo diam hong iu ge ien iong ziin .muk siong diam hong iu ge siong nga cong 哥(正) 哥 藥店有介救命哪裡 方啊的喲 go zang go iok diam iu ge giu-m iang na li fong ia der io (男)桃花開來 菊花那裡黃 老妹(介)身上 有介兩三項 to-fa koi-loi k iuk-fa na li vong, lo-moi (ge) siin song iu ge liong-sam-hong 老妹玉手 當得鴛鴦枕 老妹圓身 就係象牙床 lo-moi ge ngiuk su dong det ien iong ziin lo-moi ge ien siin ciu he siong nga cong 妹(正) 妹 二人相好就係救命 方(啊)的喲 moi (zang) moi liong ngin siong ho ciu he giu-m iang fong ia der io (女) 心肝阿哥 你(啊)樣恁知 知得(介)老妹 有介好東西 sim-gon a-go ngi ngiong an-di di-det (ge) lo-moi iu ge ho dung si 父母 生亻厓有介三件寶 阿哥係恁愛 老妹借分你


ia-oi sen-ngai iu ge sam-k ien bo a-go he an oi lo-moi zia bun ngi 哥(正) 哥 兩人交情 不好分人 知啊的喲 go zang go liong ngin gau cin m ho bun ngin di ia der io <一枝擔竿> 楊政 道 作詞 林子淵 作曲 一枝擔竿嘉應抬到台 抬盡唐山滄 海事 一枝擔竿中原抬到台 啊 抬盡歷代風雲史 彎直彎直竹擔竿 堅韌堅韌唔會斷 這係客人種草魂 千古不變客家魂 軟硬軟硬竹擔竿 紮實紮實唔會斷 這係客人種草魂 代代相傳萬古流芳 <一領蓬線衫it liang pong sien sam> 林子淵 詞曲 秋風吹起日漸冷

阿姆寄來一領蓬線衫

ciu fung coi hi ngit ciam lang

a me gi loi it liang pong sien sam

交代亻厓身體愛保重

天寒時節愛著加兜衫

gau dai(tai)ngai siin ti oi bo cung

tien hon sii zeit oi zok ga deu sam

啊...出外食頭路已經有三年

時常會想起阿姆个慈顏

a cut ngoi siit teu lu i gin iu sam ngien sii song voi siong hi a me ge cii ngien 惜子个心肝

終生毋敢忘

siak zii ge sim gon zung sen m gam mong 亻厓會煞猛亻厓會打拼 不負你期望 ngai voi sat mang ngai voi da biang but fu ngi k i mong 天氣漸漸寒

身著蓬線衫

tien hi ciam ciam hon siin zok pong sien sam 就像春風吹入亻厓心肝... ciu ciong cun fung coi ngip ngai sim gon

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話 風 情

<頭擺个妳> teu bài ge ngi 陳永淘詞曲 還記得 還記得 還記得妳 han gi det han gi det

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han gi det ngi

還記得 還記得 還記得妳 han gi det han gi det

han gi det ngi

頭擺个妳 毛辮長長 頭擺个妳 愛看人撮把戲(撮把戲:雜耍戲) teu bài ge ngi mo bién cong cong teu bài ge ngi oi kon ngin cot bà hi 頭擺个妳 愛蹶圍牆 頭擺个妳 會摘花送分人(蹶:攀爬 分人:給人) teu bài ge ngi oi k iet vi ciong teu bài ge ngi voi za k fá sung bún ngin 還記得 還記得 還記得妳 han gi det han gi det

han gi det ngi

還記得 還記得 還記得妳 han gi det han gi det

han gi det ngi

頭擺个妳 家鄉个妳 頭擺个妳 想跈人做大戲(跈:跟著) teu bài ge ngi ga hióng ge ngi teu bài ge ngi siòng ten ngin zo tai hi 頭擺个妳 佇禾埕看大雨 頭擺个妳 想遠走高飛(佇禾埕:在合院的晒穀場) teu bài ge ngi di vo tang kon tai ì teu bài ge ngi siòng ièn zèu gó bí 還記得 還記得 還記得妳 han gi det han gi det 還記得 還記得 還記得妳

han gi det ngi


han gi det han gi det

han gi det ngi

頭擺个妳 赤腳个妳 頭擺个妳 愛笑个妳 teu bài ge ngi ca k giok ge ngi teu bài ge ngi oi seu ge ngi 頭擺个妳 唱歌个妳 頭擺个妳 快樂个妳 teu bài ge ngi cong gó ge ngi teu bài ge ngi kuai lok ge ngi 還記得 還記得 還記得妳 han gi det han gi det

han gi det ngi

靚靚个妳 幾時嫁分人(靚靚:漂亮 嫁分人:嫁給人) ziang ziáng ge ngi git sii ga bún ngin 油桐花開 彭學堯 作詞

左政 作曲

春天到呀春天來

油桐花又滿山開

cunˇ tienˊdo ia cun ˇtienˊ loiˇ

iuˇ tungˇfaˊ iu manˇ sanˇ koiˊ

白雪雪呀真可愛

開滿天下四時香

pag siedˋ sied ˋia ziinˊ koˋ oi

koi ˇmanˊ tienˇ haˊsi siiˊ hiongˊ

花瓣靚 清香餳人

糖蜂仔也飛來尋

faˇ banˊ jiangˊ qinˇ hiongˊ xiaˇ nginˇ

tongˇ pungˊ e ia buiˊloiˇ qimˇ

有情郞呀有情妹

花蕾雪白又清香

iu ˊqinˇ longˇ ia iuˊ qinˇ moi

faˊ lui ˇsiedˋpag iu qinˇ hiongˊ

可愛个油桐花

今日相會

koˋ oi ge iuˇ tungˇfaˊ 哪日君再來 nai ngidˋ giunˊ zai loiˇ

gimˊ ngidˋxiongˇ fui

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話 風 情

客家童謠賞析 童謠就是 適合孩童唸誦的歌 謠,趣味多於教化,但也往往 於趣味中兼具「潛移默化」和「寓教 於樂」 的功能。 客家童謠原來不是歌曲,也沒有歌譜,它是講究押韻的文字,注重節奏的律動美感,強調高低的聲調

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變化,往往有充滿童 趣的內容。它原本只是可以朗朗上口的語言教材,故內容 不必太強調它的真實性與 合理性。現代所編寫的童歌,意使兒童在不知不覺中學習押韻,增加學習客語的效能和興趣。 客家童謠與客家人的生活環境息息相關,早期的客家人大多業農,生活的環境也是處於鄉間田野,因 此在童謠中所出現的動物,離不開家禽、家畜、昆蟲,以及生活周遭常見的景象。鄉野人家和動植物相處 久了,對於 牠們的聲音、外型、習性和特性,都相當熟悉,所以自然而然地將牠們編寫在童謠中,不但 生 動活潑、詼諧逗趣,而且寓意深遠,令人愛不釋手。 客家 童 謠 的 創 作 者,無 論前人 或今人,多數 都是 隨 興 脫口而出 的,所以 童 謠 本 身並 沒有像 詩 句 的 押 韻,這麼嚴苛。童謠只要韻腳和諧、動聽,容易讓孩童朗朗上口,就容易傳唱。 客家童謠大多每句三到五字,避免過長不易記憶和傳誦。上下句常有聲韻或意義上的關聯,每句字數 也未必嚴格規定,但大多作品生趣中不失文學性。原本客家童謠普遍流傳於客家民間,但是因為客語流 失的時代所需,漸漸有客家創作者爲童謠創作優秀作品。 以下略舉幾首生趣又得人惜的童謠與大家分享。 加一歲

(客家文經出版社發行:客家童謠帶動唱CD)

加一歲

老弟會行咧

加一歲

阿姐會掭手咧

gá it se

lò tái voi hang lé

gá it se

加一歲

亻厓乜會寫字畫圖咧

一年正加一歲

gá it se

ngai me voi sià sii fa tu lé

it ngien zang gá it se

á zì voi ten sù lé

仰做毋得加兩歲呢 ngiòng zo m det gá liòng se no 仰做毋得加兩歲呢

加兩歲…….

ngiòng zo m det gá liòng se no

gá liòng se


簡單俏皮的童謠<加一歲>,內容 充滿天真童 趣,曲調輕快活 潑。多了一歲的孩子高興 小弟弟會走 路 了,姐 姐也會幫忙作家事了,而自己也更能幹,會寫字和 畫圖。但是,可愛的小孩子搞不清楚,怎麼不能 一次 加兩歲啊,也許小孩總想快 快 長大長高,他哪知道大人們最 怕 加一歲,加了一歲 就更老了,青春永 駐總是夢想罷了 !! 嘴嘟嘟

(客家文經出版社發行:客家童謠帶動唱CD)

嘴嘟嘟,賣豆腐

zoi du–du mai teu–fu

嘴扁扁,賣牛眼

zoi bièn–bièn mai ngiu–ngièn

嘴圓圓,賣粄圓

zoi ien–ien mai bàn–ien

嘴長長,賣豬腸

zoi cong–cong mai zú–cong

這 首三字一句,共八個短句的傳統唸謠,內含豐富的客家語彙,簡短有趣又能表 達完整的意思。每兩 句轉韻,更具有協調性的韻律之美。配合節奏樂器,極具音樂性,也 適合孩童一邊 遊 戲一邊唸唱,非常 簡易而討喜的一首客家唸謠,無怪乎傳唱不輟。 客家本色

詞曲 / 涂敏恆

唐山過台灣

無半點錢

tong sán go toi van mo ban diàm cien

煞猛打拼

耕山耕田

sat máng dà biang gang sán gáng tien

咬 薑啜醋幾十年 毋識埋怨 ngau gióng cot cii gì siip ngien m siit mai ien 世世代代就恁樣 勤儉傳家

兩三百年無改變

sii sii toi toi ciu an ngiong k iun k iam con gá

liòng sám ba k ngien mo gòi bien

客家精神莫豁弍 永遠永遠

時代在進步

ha k ga zín siin mok vok tet iùn ièn iùn ièn

sii-toi cai zin pu sa fi gòi bien

是非善惡充滿人間

奉勸世間客家人

sii fí san ok cung mán ngin gién

fung k ien sii gién ha k gá ngin siú hò sím tien

社會改變

修好心田

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話 風 情

正正當當做一個良善个人

就像恩个老祖先

ziin ziin dong dóng zo it ge liong san ge ngin

ciu ciong én ge lò zù sién

永久不忘祖宗言 千年萬年 92

iùn giù but mong zù zúng ngien cién ngien van ngien 客家本色 就 是指:客家人傳統 刻苦耐勞,勤儉持家,不畏艱苦,及 對周遭 環 境 那 種 堅 毅不畏強權、不 屈服、不服輸、有骨氣的『硬頸』精神!這 就是客家人在 歷 代從北到南的遷移 過程中仍 然可以順利生存 下來的原因! 一千多年以來南遷為「客」,漂泊的生活也促使了客家人團結自保,性格 傾向於內聚、保守、封閉,一 直 到今天仍 然保 存 著自己的傳 統精神、文化 禮 俗和 語言,早 期 艱困的生活 也使得客家人養成了所 謂的 「硬頸精神」,不屈不撓、奮鬥不懈,表現客家文化的特色。 『客家』稱號的由來,有 著「客居他鄉 而以為家」的意思。因為久 別中原老家,故而特別重視根源,歌 詞中強調莫忘祖先。歌詞的內容主要在奉勸世間的客家人,無論社會如何變遷,勿忘記先祖開墾之艱, 要稟持先人的教訓,做個良善的人。 客家人有一句話:寧賣祖宗坑,不忘祖宗聲;寧賣祖宗田,不忘祖宗言。語言是文化的代表,歌謠更是 語言最美的表現。 打電話

曲 / 李貴盛 詞 / 游淑梅 .李貴盛

一二三四五六七

你个電話幾多號

rhit n gī

n gi g ai tiēn fa git dò hō

sà m si ń g liuk cit

五五六六七八四

打通電話問候你

ń g ń g liuk liuk cit bat si

dā tùn g tiēn fa mun hēu n gi

五二一

六二二

亻厓想你

無聽真

ń g n gī rhit n g ai siōn g n gi

liuk n gī n gī

四五六

電話電話盡神奇

去那位

si ń g liuk hi n ai vi 記得打通電話轉屋下去

mo tan g zhìn

tiēn fa tiēn fa cin shin ki


gi det dā tùn g tiēn fa zōn vuk hà hi 打電話這首以海陸腔表現的動感創作童謠,有別於傳統的客家童謠,以輕快的Rap曲風,賦予客家童 謠全新的生命、全新的悸動,讓大家感受不同的客家風采。雖然這首歌謠表現的內涵是簡單的打電話一 事,卻因創作者的巧思,整首歌的曲風 和 詞境,都得到許多人的高度讚賞。希望藉由這 首歌曲的引領與 帶動,傳達客家人不僅具有傳統的文化美德,更可以與現代接軌與世界接軌,讓小朋友從 這首童謠中得 到快樂舞動的樂趣。 媽媽

(客家文經出版社發行:客家童謠帶動唱CD)

媽媽真辛苦 ma ma ziin sín kù

從來毋喊苦 ciung loi m hém kù

衫褲爛忒

佢來補

三餐都係

佢來煮

sam fu lan tet

gi loi bù

sam cón du he

gi loi zù

大細事情也係

佢來照顧

媽媽

tai se sii cin ia he gi loi zeu gu

媽媽

妳最辛苦

ma ma ma ma ngi zui sín kù

五月母 親 節,唱 一首 媽 媽 的 歌 給 辛 苦 的 阿姆,很 多小朋 友一 聽 到 這 首 歌,馬上 說:「怎 麼 這 麼 像 國 語!!」,我告訴小朋友:「其實客家語不難學,認真聽,它很像華語,更像閩南語」。經我舉例解說,小朋 友發 現 果真如此,對客家語的學習 更有信心了。媽媽 這 首客家童謠的旋律優美感 傷,動人心弦,很多小 朋友唱了都覺得阿姆真的很辛苦很偉大。

恁仔細承蒙你 (客家文經出版社發行:客家童謠帶動唱CD) 恁仔細 àn zìi se 恁仔細 àn zìi se 恁仔細

承蒙你

長透講一句

shin mung ngi 承蒙你

承蒙你

cong teu gòng it gi

開嘴講一句

shin mung ngi

人人心歡喜

感情當和氣

koi zoi gòng it gi

隨時隨地講幾句

ngin ngin sim fón hì

gàm cin dong fo hi

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話 風 情

àn zìi se 恁仔細 àn zìi se

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恁仔細 àn zìi se

shin mung ngi 承蒙你

sui sii sui ti gòng gì gi

世界會變生趣

shin mung ngi 承蒙你

sii ge voi bien sen ci

人人聽到笑咪咪

shin mung ngi

ngin ngin táng dò seu mi mí

這 首童謠的創作者很能掌握客家人樸實懂得感恩的個性,歌 詞中一再 叮 嚀小朋友心中要感謝,嘴巴 要常說恁仔細(苗栗四縣腔的謝謝)、承蒙你(新竹 海陸腔的謝謝)。口中常說感謝,人與人之間自然和 氣 歡喜,世界大同就 會 實現。另 外,輕快喜悅的旋律,讓小朋友一邊歌 唱跳舞,一邊和好朋友相互拍手 同樂,增進同儕感情。 大憨牯汽車 先生講

詞曲 / 涂敏恆 路像一條河壩

sin sáng gòng lu ciong it tiau ho ba 亻厓想車仔就係

水中个蝦公蛤蟆

ngai siòng cá è ciu he sùi zúng ge ha gúng ha ma 一輛一輛

一陣一陣

个汽車

泅來泅去

走上又走下

it liong it liong it ciin it ciin ge hi cá

ciu loi ciu hi zèu sóng iu zèu há

大憨牯汽車

橫打直過毋看路

大憨牯汽車

tai ngong gù hi cá tai ngong gù hi cá 看到老阿伯仔

vang dà ciit go m kon lo

喊弟弟、弟弟

kon dò lò á ba k e hem di di di di 看到細阿哥仔

該顛倒喊爸爸爸爸、爸爸…

kon dò se a gó è

ge den do ham ba ba ba ba ba ba


涂 敏恆先生的作品「大憨 牯 汽 車」是一首生 趣活潑的創作曲,不知愛煞多少幼 稚園的小朋友。老師所 說的:路 像一條河流,在小朋友敏銳的觀察下,車子就是水中的蝦子蛤蟆。一輛一輛、一陣一陣的車潮, 是不是真的很像河中游來游去的魚蝦。最可笑的是大傻瓜汽 車,不但橫衝直撞不看路,看見過馬路的老 伯伯,竟然猛 按喇叭叫:「弟弟、弟弟」,而看見過馬路的小弟弟,反而按喇叭叫:「爸爸、爸爸」。歌曲中 生動的以 狀聲詞造成詼 諧效 果,真是得人惜(惹人喜 歡)!!至 於舞蹈部分,我們讓小朋友跳出活 潑可愛 的舞步,並在間奏中加入左右飆跳的趣味步伐,可說是所有小朋友的最愛。 火燄 蟲 fò ngiam cung

李貴盛 詞曲

焰 焰 焰 焰 焰 焰 火燄 蟲 ngiam ngiam ngiam ngiam ngiam ngiam fò ngiam cung 遠遠看過去像一點紅 ièn ièn kon go hi ciong it diàm fung 焰 焰 焰 焰 焰 焰 火燄 蟲 ngiam ngiam ngiam ngiam ngiam ngiam fò ngiam cung 尾項光光

像吊燈籠

mí hong gong góng ciong diau dén nung 焰 焰 焰 焰 焰 焰 火燄 蟲 ngiam ngiam ngiam ngiam ngiam ngiam fò ngiam cung 緊來緊多

緊來緊光 火燄 蟲

gìn loi gìn dó gìn loi gìn góng fò ngiam cung 有人喊亻厓安到火燄 蟲 rhiù ngin hèm ngai òn do fò rham chung 乜有人喊亻厓安到唧唧蟲 me rhiù ngin hèm ngai òn do zit zit chung 華語叫我叫做螢火蟲 河洛話就愛叫我 火金姑呀 火金姑

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話 風 情

我不驚暗來 我不驚烏 我照常行有路 嘿嘿 You k now I am a fire f ly Fire fire fire fire fire f ly

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Fire fire fire fire fire f ly Ever ybody say it come on 火焰蟲 唧唧蟲 楊梅樹下吊燈籠 fò ngiam cung zit zit cung iong moi su há diau dén nung 燈籠光 照四方 燈籠暗

跌落崁

dén nung góng zeu si fóng dén nung am diet lok kam 火燄 蟲可說是一首最特殊的客家童謠,創作者將傳統唸謠的一部分巧妙地融入新曲中,新舊交錯,橫 生 趣味。更特別的是一首童謠中使用了五種 語言,是一首最 好的語言教學 歌 謠。其中包含一、客語四縣 腔 二、客語海陸腔 三、閩南語 四、華語 五、英語。讓小朋友從火焰蟲這首唸謠裡,體驗各種 語言對於 螢火 蟲的形容 與 稱謂。火 焰蟲,唧唧蟲,楊梅樹下吊燈 籠,燈 籠 光,照四方,燈 籠 暗,跌落崁。前五句尾 先押"ㄥ"韻,六七句轉而押ㄚㄇ韻,整首歌 謠的聲韻協調優美,並加入 rap的動感節奏,搭配 rap舞步,很 受孩童喜愛。這種混合式的童謠,與孩童的性格 有關,活潑的心靈、並不喜歡呆板、枯燥的形式,孩童較 愛多變化的節拍,火焰蟲可說是最好的代表。 天公落水(傳統古謠) 天公啊

落水喲

tien gúng a lok sùi io 阿妹啊

戴等笠麻

a moi a

dai dèn lit ma

坑水啊

清又清

háng sùi a

來到坑水邊 loi do háng sùi bién

cin iu cín

魚兒在水中該 ng è cai sùi zúng ge

泅來泅去 ciu loi ciu hi


天公落水又叫做 採茶 歌。敘 述的是下雨時一群得人惜(可愛)的女孩,戴 著斗笠 來到水邊,看著魚兒 快樂游水的情 景。雨停了,工作結束的採茶女在清澈的水邊嬉戲。一邊清洗雙手一邊 欣 賞鱼兒 戲 水,女 孩歡樂的歌聲有如天籟。 這是最為人熟悉的一首客家民謠,意境悠美好聽好唱,歷來傳唱不已。繞樑歌詞響 澈山谷溪流,可說 是一種勞動版的情歌,浪漫 又 動人。客家小調最多裝飾音與虛詞,天公落水就是最 好的例子。很多非客 族朋友都會唱這首歌。 這 首耳熟能詳的客家童謠,輕快的節奏,浪漫的意境中,應該是許多人共 有的回憶。其中描述著下雨 及放晴的嬉戲情形,不就是童年令人難忘的回憶? 仙人掌 sién ngin zòng 李貴盛 詞曲 亻厓係一頭仙人掌

有志氣有理想

ngai he it teu sién ngin zòng

iu zii hi iu lí siòng

毋驚天旱日頭辣(火剌)

毋驚風沙狂

m giáng tien hón ngit teu lat

m giáng fung sá kong

擎起青青个手巴掌

當天立誓大聲講

k ia hì ciang ciáng ge sù bá zòng

dong tien lip sii tai sáng gòng

亻厓愛做頂天立地好棟樑

自立又自強

ngai oi zo dàng tien lip ti hò dung liong

cii lip iu cii k iong

這是一首 輕快活 潑的進行式 客語童謠,以擬 人化的口吻寫成。住在沙漠裡的仙人掌原來是 這 麼勇敢 的,不怕環境惡劣,天乾地燥、狂風烈日之下,仙人掌挺直著腰,舉起 綠 綠的手掌,大聲的對著青天大地 說:我要做個頂天立地的有為之人,堅強自立。 小朋友聽到客語教師生動的分享,決定要向仙人掌看齊,做個有志氣有理想的人。 客語童謠仙人掌,節奏強弱分明,非常適合 教師安排舞蹈 律動。尤其是進行式的音樂,很適合小朋友 練習用客語打數。也適合編排各種隊形(勝利v字),或者入場之隊呼。

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話 風 情

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牽牛花 k ién ngiu fá 李貴盛 詞曲 牽牛花呀牽牛花

生在竹籬下

k ién ngiu fá ia k ién ngiu fá

sang cai zuk li há

毋驚風吹雨來打

一心向頂爬

m giáng fung cói ì loi dà

it sím hiong dàng pa

牽牛花呀牽牛花

勇敢介牽牛花

k ién ngiu fá ia k ién ngiu fá

iùng gàm ge

一吋一吋向頂爬 it cun it cun hiong dàng pa

k ién ngiu fá

越行藤越開花 iet hang ten iet koi fá

竹 籬笆上、山坡上,到處可見開著粉紫色的牽牛花,總是讓人感覺活潑有朝氣。牽牛花沒有嬌豔的花 朵,也沒有多 采的顏色,但是花姿簡單、色澤典雅素樸,別有 韻致,是否 像極了惹人疼愛的鄰家小女孩 呢? 這 首客家童謠牽牛花,表現了它另一種特質,竹 籬笆下的牽牛花,不怕風 吹雨打,一心一意專 心向上 爬。纏繞層層的藤蔓上,勇敢堅強的牽牛花,朵朵竄出,看似柔弱的枝葉,卻有著堅強的生命力。 歌謠中呈現的陽光精神,配合著輕快飛揚的音樂,前奏的牛哞聲更是畫龍點睛地提供了鄉野氛圍,在 表演的素材中,牽牛花可說是上上之選。

結語 客家童謠一代一代 地陪伴著我們長大。那 裡有孩子 們對這個世界最早的 認識,也有 許多天真的童言 童語及對未來的憧憬。在現代化的工商社會,大家已漸漸忘記了屬於純樸童謠的美好時光。今天我們所 呈現的客家童謠,希望也能勾起您一些屬於童年的美好回憶!


還有一些好聽的客家唸謠或歌謠,標上羅馬音注,提供學員學習使用。 屋簷鳥仔 嘰 喳 嘰 喳 嘰 嘰 喳

嘰 喳 嘰 喳 嘰 嘰 喳

zit za zit za zit zit za

zit za zit za zit zit za

屋 簷 鳥 仔 好 唱 歌

有 兜 唱 有 兜 和

vuk iam diáu è ho cong gó

iu deu cong iu déu fo

屋 簷 鳥 仔 好 講 話

講 南 講 北 講 東 西

vuk iam diáu è ho gòng fa

gòng nam gòng bet gòng dung sí

看 到 亻厓 來 蓬 蓬 飛 kon dò ngai loi pong pong bí

日頭哥無結煞 日 頭 哥 嘴 ba k ba k

歡 喜 時 節 火 辣 辣

ngit teu gó zoi ba k ba k

fón hì sii ziet fò lat lat

害 亻厓 熱 到 無 結 煞 hoi ngai ngiet do mo gat sat 揚尾仔 揚 尾 仔 鐵 釘 尾

大 大 个 目 珠 闊 闊 个 翼

iong mí è tiet dang mí

tai tai ge muk zú fat fat ge it

飛 到 東 飛 到 西

飛 上 飛 下 像 飛 機

bi do dúng bi do sí

bi sóng bi há ciong fi gí

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話 風 情

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鴨鴨 李貴盛 詞曲 一隻鴨仔水中泅

你吾共下行

it za k ap e sùi zúng ciu

ngi ngai k iung ha hang

rhit zhak ap er shūi zhùng ciu

ngi ngai k iung ha hang

兩隻鴨仔水中泅

記得轉屋下介路

liòng za k ap e sùi zúng ciu

gi det zòn vuk há ge lu

liòng zhak ap er shūi zhùng ciu

gi det zhón vuk hà gai lù

一群鴨仔看到共下泅

毋好落單來迷路

it k iun ap e kon dò k iung ha ciu

m hò lok dán loi m i lu

rhit k iun ap er kon dó k iung ha ciu

m hó lok dàn loi m i luū

坑水青又青 háng sùi ciang iu ciáng hàng shúi ciàng rhiù ciàng 面帕粄 m ien pa bàn 詞、曲:蕭吉紫 編曲:邱真如 圓粄花工作室發行 口白 甲:唉!當晝食麼介!ài dong zu siit ma k ge 乙:面帕粄!m ien pa bàn 甲:好喔! hò ó 乙:頭家啊!來兩碗面帕粄!teu gá loi liòng vòn m ien pa bàn 面帕粄

面帕粄

緊食都還愛

m ien pa bàn m ien pa bàn gìn siit du han oi 山珍海味

唔當一碗面帕粄

san zíin hòi m i m dong it vòn m ien pa bàn 汆了兩下

變那青又脆

luk lè liòng ha bien na ciang iu ce

一撮粄仔

韭菜揉豆菜

it zep bàn e kuai coi lo teu coi


香蔥碎肉醬

兩片靚肉放

hióng cúng sui ngiuk ziong liòng pièn ziáng ngiuk biong 哇 香噴噴呢面帕粄

饗人流口涎

uá hióng put put ne m ien pa bàn sia ngin liu hèu lán so su 加辣醬

味道越至香

呼 燒噢 哈 辣囉

so su gá lat ziong m i to iet zii hióng 管得伊燒又辣

hu séu ó hà lat ló

兩儕大汗又細汗

gòn det i séu iu lat liòng sa tai hon iu se hon fi Li fu Lu 兩下二就扒淨淨

好食

fi Li fu Lu liòng ha ngi ciu pa ciang ciang hò siit 第二段口白 甲乙:頭家啊!再來兩碗面帕粄! teu gá zai loi liòng vòn m ien pa bàn 口白:來去逛田唇哪! loi hi ong tien sún ná 細妹仔恁靚 林子淵 詞曲 細 妹 仔恁 靚

細 妹 仔 恁 靚

se moi e àn ziáng 白 白 个 牙 齒

就 像 个 一枝花

se moi e àn ziáng

紅 紅 个嘴 唇

ciu ciong ge it gi fá

目 珠 啊 會 講 話

pak pak ge nga cìi fung fung ge zoi sun muk zú ia voi gòng fa 細 妹 仔恁 靚

細 妹仔恁 靚

se moi e àn ziáng 標 準 个身 材

勝過 个 牡 丹 花

se moi e àn ziáng

甜 美 个 笑 容

siin go ge meu dan fá

實 在 啊 得 人 惜

béu zùn ge síin coi tiam mí ge seu iung siit cai ia det ngin sia k 紅 花 有个葉 來遮 細 妹仔恁 靚 愛 麼 儕 fung fá iú ge iap loi zá se moi e àn ziáng oi mà sa 亻厓

生 得 斯文又 後 生 愛亻厓 毋會 差

ngai sáng det síi vun iu heu sáng oi ngai m voi cá

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話 風 情

新 竹 風 情

陳永淘 作詞 改編自鄧雨賢─蕃姑娘 (標注海陸腔)

sìn zhuk fùng cin 九降風北方吹過來唷 吹過來(九降風:農曆九月的東北風) 102

gíu gong fùng bet fòng chùi go loi iò chùi go loi 北埔 石柿仔紅噹噹了唷 紅噹噹 bet bù sha k k i er fung dang dang iò fung dang dang 竹東 阿妹會打扮啊 會打扮 zhuk dùng a moi voi dā ban à voi daā ban 芎林 細妹 芎林細妹 靚阿旦(靚阿旦:像花旦般漂亮) giùng lim se moi giùng lim se moi ziàng ā dan 啊 芎林細妹 靚阿旦 靚阿旦 à giùng lim se moi ziàng a dan ziàng a dan 火車對湖口駛過來唷 駛過來(對:從) foō chà dui fu k iéu siī go loi iò siī go loi 細船佇紅毛港 停下來唷 停下來(細船佇:小船在。紅毛港:新豐舊地名) se son du fung mò góng ting hà loi iò ting hà loi 寶山 月華 峨嵋來唷 水上來(月色) boō shàn ngiet fa ngo m i loi iò shui shòng loi 橫山 風情 五峰山水 尖石來 vang shàn fùung cin ngilī fùng shàn shúi ziàm sha k loi 啊 內灣細火車 慢慢開 慢慢來 à nui vàn se foō chà man man kòi man man loi 鳳山溪遠遠流過來唷 流過來 fung shàn hài rhan rhán liu go loi iò liu go loi


關西 茶花為你香啊 為你開 gùan sì cha fà vui ngi hiòng à vui ngi kòi 新埔 粄條人人愛呀 人人愛 sìn bù ban tiau ngin ngin oi ià ngin ngin oi 六家 花鼓 打到竹北 心花開(六家花鼓:竹北六家庄的民間遊藝隊) liuk gà fà gú daā do zhuk bet sìm fà kòi 啊 六家花鼓 心花開 心花開 à liuk gà fà gú sìm fà kòi sìm fà kòi 磨粄歌mo banˋgoˊ 林展逸 詞曲 年節喜慶鬧連連 張燈結彩在門前 ngienˇ jiedˋ hiˋ k in nau lienˇ lienˇ zongˇ dienˊ giedˋ caiˋ cai munˇ qienˇ 你斷粄脆搶頭前 亻厓挼粄圓圓又圓 ngi ˇdonˋ banˋ ce qiongˋ teuˇ qienˇ ngaiˇ noˇ banˋ ienˇ ienˇ iu ienˇ 粄圓粄圓大粄圓

你做个粄圓 紅又圓

banˋ ienˇ banˋ ienˇ tai banˋ ienˇ ngiˇ zo ge banˋ ienˇ fungˇ iu ienˇ 粄圓粄圓細粄圓 客家粄圓樣樣鮮 banˋ ienˇ banˋ ienˇ se banˋ ienˇ

hagˋ gaˊ banˋ ienˇ iong iong sienˊ

鹹粄 甜粄 菜頭粄 發粄 水粄 大紅粄 hamˇ banˋ tiamˇ banˋ coi teuˇ banˋ fadˋ banˋ suiˋ banˋ tai fungˇ banˋ 豬籠粄 就係菜包粄 艾粄 就係生鬚粄 zuˇ lungˊbanˋ qiu he coi bauˊ banˋ ngien banˋ qiu he sangˇ siˊ banˋ 還有一種最有名个 粢粑粄 hanˇ iuˊ idˋ zungˋ zui iuˊ m iangˇ ge qiˇ baˊ banˋ 磨粄仔 磨粄仔 磨磨磨 大家共下來磨粄

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話 風 情

mo banˋ eˇmo banˋ eˇ mo mo mo tai gaˊk iung ha loiˇ mo banˋ 磨粄仔磨粄仔磨磨磨 大家來食客家粄 mo banˋ eˇmo banˋ eˇ mo mo mo

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客家真情 hak gá zíin cin

tai gaˊloiˇsiid hagˋ gaˊ banˋ

呂金守 詞曲

我們兜客家人 當惜情 ngai déu ha k gá ngin dóng sia k cin 不分族群

一視同仁

就在此生根

but fún cuk k iun it sii tung ngin ciu cai cii sang gín 永永遠遠都係

和藹可親

以愛關心人

iùn iùn ièn ièn du he fo ài kò cín

ì oi guan sím ngin

望大家同一條心 將恩一切介真情 mong tai gá tung it tiau sím ziong én it ciet ge zíin cin 獻給社會所有的人 hien bún sa fi sò iú ge ngin 皇 天 不 負 苦 心 人 fong tién but fu kù sím ngin 詞曲:林子淵 毋 好 怨 命 歪

毋 好 嘆 運 壞

m hò ien m iang vái 人 生 似 海 浪

命 運 自 家 來 安 排

m hò tan iung fài 有 高 也 有 低

一 時 落 難 愛 忍 耐

ngin sén sii hòi long iú gó ia iu dái 有 心 不 怕 風 狂 雨 又 大

m iang iung cii gá loi ón pai

it sii lok nan oi ngiún nai

有 心 毋 驚 天 旱 日 頭 晒

iu sím but pa fúng kong ì iu tai

iu sím m giáng tién hón ngit teu sai

為 著 將 來

千 辛 萬 苦 也 愛 扌亥

為 著 名 聲

vui dò zióng loi vui dò m iang sáng

cién sín van kù ia oi kái

啊 一 分 努 力

一 分 收 成

皇 天 不 負 苦 心 人

a

it fún sú siin

fong tién but fu kù sím ngin

it fún nù lit


VOL.016

學員作品 語言與文學的光合作用

林玫君

擱下賞析評論的筆,今晚想先寫的是「心」,我蛻 變中的心靈,寫完了它,我 會是 怎樣的我,還 沒法確 定,但可以確定的是,不寫,我的成長可能停留在自我認定的層次上,無法完整。 二○○七年春,我踏入了新的學習領域,給了自己一項很大的功課:丟棄刻板印象,進入不同的族群, 體驗不同文化和生活面相。老實說,心情很複 雜、很掙扎,因為,對 我來說,要在 結束了一天八小時的工 作後,在夜間趕赴另一個課堂,繼續二個半小時的課程,對體能上和心理上是極大的考驗,若不是有很 強烈的推力和拉力,我想,我是做不到的。 推力是我對文學的熱情與渴望,因為想要在這個「只要我不放棄,就不會被遺棄」的世界裡,擁有自己 的一片天,所以心甘情願的付出時間與精力,就算是忙到日月交替,萬籟俱寂的深夜時刻都在所不惜。這 個過程,就像是在心靈上作了一次成功的光 合作用一般,釋放出封閉、陳舊的思維,將嶄新、開闊、活潑 生命動能,重新灌溉至心靈的深處,就此產生動能,學會更寬容、公正的對待身邊的人、事和族群。最令 人意外的是:自己竟然成了收穫極大值的贏家。 這是一種很奇妙的際遇,為了豐富自己的文字書寫,我,一個沒有任 何客家淵源、背景的女孩,跨入了 陌生的「客語」環 境,心情是 既期待又怕受傷 害,思緒更是紊亂而不安的。來自原生家庭所傳達 給 我的 刻版印象,以及自己曾經 遭 遇的不愉 快 經 歷,我花了不小的力氣,才 讓自己找到坦然的學習熱情,讓自 己回歸到用學習熱情開闊生命視角,拓墾文學荒土的心情,小心翼翼的跨步、前進。 走到今天,心情和步伐都變得踏實,而這個課堂裡的點滴,成了可以期待,可以相互依賴、激盪和成長 的力量,我,好 像變得更勇敢、堅強、而寬容,漸漸可以用看待自己族群的眼光,去看待「客家」這個「近 親」族群。 羅馬音標的指引,正式帶領我貼近了老師口中這個陌生的「近 親」,像是最初認識華語注音符號的心 情,好奇心趨 使我去弄清楚,近 親之說從何而來?老師由讀音示範教學中,帶領我們去找出生活中最貼 近的發音,而那個聲音確實是近似「福佬話」或是等同「福佬話」,就這樣印證了兩種語言的親屬關係。 初春的教 室裡,我的好奇心大於勇氣,只想從老師的授課 過程中,得到可以豐富創作的元素,同學間 的相處,單純停留在點頭之交的階段,深怕跨步前進。時間帶領著我往客語的疆域前進,從聆聽 揣模聲 調、音律,到了解生活差異、文化內涵,在每一次的課程中,跟著老師中立、誠懇的態度,打開自己因為不

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話 風 情

愉快 經驗而封閉的心靈,在老師正向的引導中,跟著大家用心學習、快樂互動,在愉快的氣氛中學會語 言,成為朋友。 真正的朋友,可以互相學 習、互相激 勵的,課堂間正向的引導與互 動,是讓 我 放下不安的 楔子。我學 習的慾望和 交朋友的熱情,點 滴累 積;從老師的身上學會 溫 柔、理性 與 尊 重,從年長的同學身上,學 習

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敦厚、寬容,從同輩的同學身上,學會 創新和自在,於是,從戰戰兢競到快樂放 鬆,這是我收到的第一份 禮物,這份禮物讓我對於 熱情而真誠的課堂,有了高度的期許與認同,期待大家用滿滿的笑聲,相互回 饋,不同語言間的界限模糊了,也慢慢的把我心中的不安擦 掉了,開始享受優 質的學習,於是,我開始在 良性 競爭中,發現不同語言間的律動之美,不同文化間應該相互學習和彼此尊重的內涵,從 這裡開始, 我找到了走出過去的經驗的方向。這當然包含了老師對我既溫 柔又嚴格的引導,當我駐足不前時,她溫 柔引領同學用溫情將我包圍,讓我有勇氣跨步,走向群體,當我自我設限時,她的嚴格指正,讓我更清楚 自我肯定和誠心交流的價值,讓我在最短的時間內,進入自我調整的狀態,進一步打破我畫地自限的觀 念,在自由開放的心境中,真正接納這群不同背景卻認真學習,真誠相待的同學,同時讓他們接納我,享 受大家對我的疼惜。 心境一轉,過去的際遇,漸漸的被自己合理的解讀成:親兄弟都會有爭執,何況是擁有不同背景的族 群呢?我清楚的知道,從初春到仲夏,二○○七的上半年,因為不同語言、文化的學習交流,豐富了我的 視野,開發了腦部的語言區塊,更給了我全新思維。 學習跨疆界,人生新境界!在二○○八年 初,回想豐收的二○○七,一步步往客家族群靠近,我跟著大 家快快樂樂的出遊,在工作滿檔的忙碌中,硬是將時間做出切割,在同學的熱情招喚 聲中,加入節目排 練,一起完成自信滿滿的成果展,當我在電腦前看著照片,不禁為自己感到幸運和榮幸。 秋季班的課程 結合了語言與文學,加上對於 班 級和樂氣氛的眷戀,讓我更是割捨不下,無形中,被 這 股良善的力量牽引,期待自己和大家一起走下去。於是,只能暗自向老天祈求,希望在需要趕赴課堂的日 子裡,不見風雨;相信心誠則靈,成了我,唯一的信念,同時成為我繼續跟著大家前進的動力。知道嗎?一 直到我要求老師把講台讓給我做心得分享的那一刻,心中除了感謝,還有太多的情緒不知該如何表達, 只是想跟大家好好的說說話。 我知道一定有機會做期末心得分享,也知道自己想談的是小說或是與文學相關聯的話題,但那天,我 卻意外的從鍾鐵民〈竹 欉下的人 家〉的邊 緣人的生存之 道,談到了自己的過去,第一次站在 那麼多人面 前,談腦性痲痺患者的職場與日常求生經驗,是在對應小說的情節吧! 可以 這 麼 說!但更 重 要的是自我的超 越,從每一次 談 起 就 紅了眼 眶,到平靜 的敍 述自己如 何 在 處 處


是障礙的大環境中,讓敵對的一方接納自己,伸出援手,進而變成朋友,其實並不容易,而我自己也曾經 以為,要讓傷痛昇華 是很久很久以後的事,但 這一年的學習互動,讓我的理性 加分,感 性 加溫,作客異 鄉的傷不再痛了,成了寶貴的經驗收 藏,可以傳承卻不能轉讓,會成為作品底稿嗎?則是天機不可洩漏 哦! 我 在 課堂 上說了,很多時候,會因為生活上 的困境、工作中的不如意而受傷,就 躲 進 小 說 裡,找到慰 藉,那是我離不開閱讀和文學的原因,更希望藉由老師的帶領,讓自己的創讀層次更上層樓,同時,讓小 說閱讀的樂趣,在課程的進行中,傳達給一起學習的伙伴們,所以,春季班的課堂中,我和同學談起了老 師上文學課程的過往,提出了開文學課程的建議,老師接納了我們的提議,將語言文化 為主的課程,加 入了小說的閱讀、賞析。當我 知道了老師的課程安排之後,心中的雀 躍,像是小孩收到了最想要的禮物 一樣,除了興奮,更有著滿滿的期待,期待課堂中擁有不同背景的伙伴們給我新的激蘯,新的元素,讓我 可以儲蓄文字創作的能量。 一直 以 來老師給 我們 最 為自由的學 習 環 境,就 連 我 說 只想 取我喜 歡 的,想要 的,其他 的,一概不接 受。她 都給 我絕 對的尊 重,這樣的尊 重,給了我新的學 習思維,學會用對等的態度,面對陌生的文化教 育,並且順勢而行的接納。「客家語言與文學」的課開始了,從舊同學的相聚,新伙伴的 加入,好 像沒有 人預期會是從鴨雀無聲的安靜教室,到熱烈討論,驚奇、特異的觀點盡出的課堂,甚至有人人用一張圖 畫,生動表 達了他讀到的小說畫面,全是讓人拍案的驚喜。我確確實實的從學習中得到了快樂,也充實 了自己,看著不同年齡層、不同背景的人,用自己習慣 的方式,表現自己對每一篇小說的喜好、觀 察、思 想與聯想,進一步在談吐間,讓我發覺尊重、包容、體諒在不同人之間,因為有著不同的經驗和體認,所 以詮 釋 和呈現 出現了極大的差異,而差異之處,也 正是我該學習的地方。舊有的、刻板的分享,到結合 生活經 驗 靈活 的敍 述,我 從 副 班 長 身上看 到了完 整的紳士風 範,同時感 動於 他 的 謙卑;從 班 長 身上感 受她的隋和體 貼,還有每一個班 級成員的特質,,點點滴滴、無聲無息的養份,挹注 於我的生命,站在台 上的那一刻,心是溫暖的,情緒是沸騰的,傷心、難過的記憶,雖然不會 從此被自己遺忘,卻像 水蒸氣一 般,沒有負擔。大家專注聆聽我期末分享的眼神,給了我最深的感動,好 像每 個人都為我點上了兩根 蠟 燭,陪我一起走過灰暗,突然,好想進入小說裡向那對小兄妹致謝,是他們在課程結束前,讓我再一次, 在人生的旅途中,得到自我超越的機會,坦然的面對自己每一個階段的人生經歷。 喜 歡被尊重的學習,要對老師說聲恁仔細,中意互疼惜的班 級,想對伙伴們說 承蒙你,我會百般珍 惜 我們共同擁有的一切,以我是松山社大客語班的一員為榮。 這一年,很忙、很累,很充實、很快樂,是人、事、時、地、物都對了吧!對的人是開明負責的好老師,認 真、熱情又活 潑的 好同學。對的事是 終身學習的行動。對的時是二○○七年。對的地是松山 社大。對的 物是學會新語言,閱讀好小說,擁有新思維的人生。

107


話 風 情

客家語言與文學

學後感想

王光祖

首先謝謝老師張淑玲,他為客家文化傳承、教導全力擺上。 108

這使命使他四處奔波,傳承成了他 生活的全 部。他教學極 為熱心認真,由點到線成面,教學加上深入 體驗─客家文化之旅,使同學更能深切了解客家文化的真貌,而引出同學們的興趣,追隨他更深入的學 習。 語言是溝通的橋樑,語言是最初的傳承 工具,有了它再以文字表示,成為記 錄,累 積諸多記 錄資 料, 便成文 獻。因此語言的教學跟文化的宣導是密不可分的。反 過來說,文化蓬 勃發展,語言是首要 學習之 要素。 台灣 社會文化繁雜,除本土多種 文化外,加上歐美文化、日本文化、及中國各地帶入不同的中華文化, 可謂文化盛會一堂。各種文化均具有特色,但沒有好壞。文化之位格是平等的,之所以興盛衰微,在 於人 們的接受度、適合度。而區域性文化又受到整體性文化影響。各種文化應是相容的(須排除人為的操控) 也是相融的,因它會隨長時間改變而孕育出新的文化。 客家文化以勤儉、耐勞、苦幹、加上父嚴子孝,兄友弟恭,特別婦女,除教子持家外更負有耕種做生意 等粗重的工作。 客家人 隨 著歷 史之更替,長 期來不斷 的 遷 徙,為生求活,歷 代 祖 先早已具備了機靈、團結、耐苦、艱 毅、奮鬥的性格。 政府提倡本土文化,多元文化,使以往文化上的壓抑扭曲,得以舒展。客家文化是一種優質文化,要發 揚 光大,因此要讓更多的人懂客家語言,進而了解客家人食、衣、住、行、育、樂、藝、才、等各方面的獨 特點。這大概 就 是 張老師的使命 吧!我喜 歡不同的文化特質,我選擇了客家文化。張老師的教導,使我 更有興趣的繼續探討。希望能盡快學會客家語言,把客家文化了解的更真更切。


客語文學 學後感想

張知禮

孩提時,我們女孩子蓋的棉被都是花布被套,被套分成上下兩層,下層是素色布,上層是印花布。我最 喜 歡 坐在塌塌米上,看著媽媽「釘」棉 被-素色布舖 在最下 面,中間放 上棉 被心,被面就 是漂亮的印花 布,每一層媽媽 都舖得 平 平 整 整的,然後 用長針 粗 線 把 這三層牢 牢得「釘」在一起。媽媽一邊做 活,一 邊 跟我們敘 說著她北國故 鄉的童年 往事。年輕美麗的媽媽、漿洗乾淨留 著陽光氣息的花布棉 被,是記 憶深處最溫馨美好的畫面。 如今,年邁的母親還是喜 歡漂亮的花布,她的梳妝台上有一把牡丹花布扇,媽媽說那是客家花布扇。 「哇!好漂亮,很像小時候棉被套的花樣呢! 」我讚嘆著「是啊。」媽媽輕搖著花扇微笑道:「印花布可 以做很多東西,客家人真是勤儉又能幹。」桃紅的牡丹在 媽媽銀白的髮邊輕輕地拂動,有如春風 般溫暖 又動人。 嬌豔的牡丹曾經是富貴的象徵,客家人把它設計在日常用品上成為一種生活美學。可以高貴也可以平 民的牡丹花,就像 即能強悍也能溫 柔的客家人,他們與先後渡 海來台的移民一樣,在這美麗的寶島開墾 奮鬥安身立命,並且發展出自己特 有的文化。客家文化在 政 府輔導及民間的努力之下,已經發展出一片 奼紫嫣紅-這是我在社區大學本期客語文學課程裡學到的心得。 大安社大金甌校區的客語文學是由張淑玲老師指導授課,淑玲老師個頭嬌小,但活力充沛多才多藝, 同學則是男女老少人才濟濟。老師教的客語以四縣腔為主,還買一送一兼教海陸腔,老師說四縣與海陸 融合的客語就是「四海腔」了,真有意思!客家文學賞析有淑玲 老師精闢的導讀以及同學獨到的心得分 享,更有 唱客家歌 謠、看客家大 戲、縫花布包、畫油紙 傘以及年底的客家庄知性之 旅,如此多樣 生 動 活 潑的學習活動,恰似 繽 紛多彩的客家花布,充滿了趣味性與生命力。一學期雖短,卻是 令人印象深刻, 將在回憶的畫布上留下如牡丹般鮮麗的顏色,久久難忘。

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話 風 情

客語課感想與回味

潘美鳳

客語一直是我想要學習的語言,因緣際會而在大安社大我選了客語課,上課的第一天是最興奮與好奇 了,進入教室映入眼簾的是我最崇拜與尊敬喜歡的張淑玲老師,她已早早到了,學生的我還在慢慢地才 110

進 入教 室真感 慚 愧,坐定位子眼尾輕 掃左右前後,哇!來學的還可真多呀!最年輕的大學生、研究生及 上班 族的、要參加客語考試的,有為要上班與週 遭客語群融入的,還有想知道客語文化的求知者,老師 開始請學員分享上客語課的目的,大家熱情 發表和互動。老師開始生動有趣的課程,下課 時還 送了一片 她參 與編輯 的客語教學 光碟及自編講 義(每堂課 都有)好讓 我們時時在 家可 觀看學 習發 音,空閒時可 翻閱的講義好對照發音及拼字,哇!本以為會覺得很難耶!但在老師由淺入深地帶動下我漸漸能開口說 了 連 上幾週下來老師 更帶入了客家文學精選 集的(小說卷),融 入客語課程中,看到老師熱情用心又看 到學員各個踴躍發表,還可做出完整的報告,太棒了!愈來愈起勁,愈來愈精采,真感謝老師,我來上此 課是受益良多且又薰陶了文化美的氣質啊!還有老師將吳濁流、鍾理和等偉大的客語文學作家用影片介 紹、也加以賞析註解,讓我們更深入了解一些文化背景,更有趣的是老師也穿 插 我最喜 歡的縫布包、油 紙傘,但很遺憾我適逢母親生病而缺一次課,聽老師說都在他的部落格中有展現同學的成果,男同學最 為震撼了,想到男學員縫 線的模 樣及 縫出的成品,我光想像那情與景時,無不令我莞 爾一笑,一定可愛 又滑稽,但我深深佩服他們,那我只好上網來欣賞了。

更H ig h地是老師都會帶給 我們旋律非常活 潑又 柔美有情的客家山歌 及當下在坊間流行的卡拉OK點 唱客家歌,每在老師教唱的神韻及風采中無不都令我渾然忘我地陶醉與欣賞,太棒太美了!看到學員各 個抖 擻有勁 地唱著,漸 漸 我也更 加喜愛客語了,且感謝老師將貼心地收 集他 所選出的客家歌曲要來 送 給每位學員呢?多感動!多用心!多真心認真啊! 時間過的也真快,「意猶未盡啊 !!」,美好的課程就要告結束,聽說老師第下一期太忙沒時間開課,可 能暫停 一期。傷心的我也 只能 難 過 遺憾,但我還 是非常謝 謝金甌 社 大,更謝 謝 我的客語老師-淑 玲 老 師。


客家語言文學 課後分享文

邱靖絨

生在客家莊長大、就如同在台灣這個島嶼一樣,很多時候不論是對客家特色、台灣本土特色不是在課 堂、在國民義務教育之中了解,而是在 生活經驗的開展以及一路成長階段的轉換中,一步步經過其他不 同文化的比較而發 現的,此外也有 許多時候 是因為面對許多從小熟習的事 物漸漸丟 失,而不得 不開始 去思考,什麼 是我們自身所擁有的、該選取保存的,而在思索該將文化傳承中的美好 選取、保存 與發揚 之前,卻需要對 我們生長環 境與 孕育我們的文化母 體得 有更多更具體的了解。在 社會快 速變遷的洪流 不可擋以及價值觀日顯紊亂的情況下,也許唯有自覺的保存與選擇,以及主動的吸收與了解,才能在探 看文化中的許多美好特點中,有更寬廣的心域與更厚實的根柢,找到賴以面對這個複 雜、資本主義過度 膨脹的世界,一種美好的精神上的依歸。 在 張老師的 課程當中,讓 人 驚喜於 社區課程的蓬 勃之餘,更 讓 我 看 到許多美 好的可能,教學者的豐 富熱忱不僅引發學生許多學習動機,老師對文化傳承的使命與熱情收 集 與製作種種多元完整的教材, 也增 添 授課的精采與豐富性,不僅有 語言學習(以拼音方式學習客語)、文化 探索(看美食投 影片與 不 同習俗節慶的 講 義),還有 藝 術文化的體驗(比如客家歌 謠 教學、製作手工藝品,如客家花布包、油紙 傘),加上文學 作品的閱讀與分享等等,讓我們在閱讀台灣本土早 期與當代作家的作品中,不僅可對客 家文學了解可以更具體,對於過去曾學習德文的我來說,更是重新閱讀本土文學的好機會。我以為這樣 的學習環境不僅僅是客家語言與文學、更是了解任 何一種文化很好的學習方式與路 徑。於我而言,客家 傳統的美好不只是客家文化而已,它還是我們心上一塊溫潤的軟玉,教人惦記孕育我們的土地與親人的 恩情。也期盼在多元文化的島嶼上,我們能藉由不同文化的了解,讓台灣的多元文化更加茂密,不僅了解 己身特色,更有開闊的胸襟,吸納東南亞乃至世界的各種文化,減少誤解的可能與藩籬。

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話 風 情

客家語言文學 課後感想

黃韻宇

自己是一個差點被國語化的客家人,雖然父親、母親都是客家人,也都講的一口流利的客家話(父親四 縣腔;母親海陸腔),但從小父母 也都沒有特別的要求要學習母語,久而久之,在家中也都是以國語 做為 112

溝通的主要語言,只有在去阿媽家和阿媽對話時,才會以客語來溝通。 現在因為會到國小當代課老師,有時代的課程是鄉土語言時,就會很頭大,上課時不是放客語卡通錄 影帶就是播放書本的錄音帶讓學生自己跟著唸,上課總是上的很心虛,希望在家和父母學習母語外,也 在社區大學接受專業老師的指導,所以才來上淑玲老師的課。 淑玲 老師的鄉土客語課程,內容安排的很完整,課堂中並非只有單純教客家語而已,還有教導客家歷 史及 文化,透 過書本及歌曲,讓 我們對客家的文化有更深刻的認識,而且課堂的同學都相當的認真,對 於書本中的文章都會做精闢分析,甚至有位中醫背景的同學,還 會 對書中提到的藥品 做 出專業的 詳細 的說明。 上淑玲 老師的客語課程讓我 獲益良多,雖然 在一時之間可能 還無法親口對國小的學童 教導客語,但 的確有加深我對客家文化的了解,而且也產生濃厚的興趣,現在在家中也時常收看客家電視台,父母 親 也覺得客家電視台是個不錯的頻 道,而且也開始慢慢了解到客家文化的傳承,是很 重要的事情,開始慢 慢告訴 我過去經驗到的事和客家習俗。保存和推廣客家文化是很 重要的事,了解自己的根源在何處,期 望未來外省、客家、閩南以及原住民,這四大文化在台灣彼此尊重,和協共存。


客家語言文學

學後感想

簡綉芳

高中畢業已三十五年,期間雖然參加許多不同領域的進修,卻從未研習與客家文化有所關連的課程, 張淑玲 老師在 金甌 社大所開的客家文化的相關課程,正好給了我一個絕佳的機會 探一探佔有台灣五分 之一人口的客家人及其文化。 張老師從簡單客語、單字入門及羅馬拼音,帶領學員們進入客家世界,再佐以客家的各種 風俗民情、 傳統及祖先來處,教唱美妙的客家山歌。給大家欣賞客家舞台劇以及介紹許多知名客家文學家,讓班上 大部分非 客家人也能輕易了解周邊客家朋友的文化 及 生活方式,也因為如此讓 我們了解到客家人的美 與勤還有包容彼此及尊重不同文化的包容心。 每堂課皆有的客家文學賞析,正是我到目前為止最大的收穫,經過張老師深入淺出的導讀讓我了解到 雖然這些作者皆為客家人,但卻會因為其生長及學習環境的不盡相同而產生不同的見解及思維,進而使 其文章獨樹一格,有些是敘述一般日常生活的輕鬆小品,有些是抒發對孕育自己的這片土地的關愛和感 謝,自然也有不少是對於人性深處的探討和思考… …。 這 些是我以前完全不知道也不曾 接 觸過的全 新事 物,透 過 張老師的獨 特的教學風 格以及毫不保留的 傾囊相授,讓我這三個月來真是獲益良多啊!我想要對張老師您說聲:「謝謝!」

客家文學賞析

心得分享

呂佩庭

蛇先生 寫作手法一層一層的前進,彷彿帶領讀者進入一個又一個的場 景,中途還能夠了解一些知識,如火神 的權 威、世間三不服的關係、法律的作用等等。其中也充滿矛盾的劇情,例如抓水雞的時候雖仰賴火神 的權 威,但也害怕蛇的襲擊;西醫雖然受到法律的保障,但卻對蛇先生的江湖手法充滿好奇;捉水雞的 人因治療蛇傷有名而稱為蛇先生。故事整篇含蓄而隱密的提出了「相信的力量」,相信就有力量,即使事 實證明與之相反。 先生媽 全篇用「第三者描述」與「第一人稱對話」的方式,變化閱讀的步調,雖 故事前後年代距離拉長,卻不

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話 風 情

覺得冗長無 味。文中利用乞丐的角色,點出兩代母 子在文化與時代上的矛盾與對比,最後 造成故事結尾 的高潮。 貘

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開頭以回憶式的敘 述方式描寫徐 青松的家庭,後段才以現在的經歷來延 續故事。以對貘 應該吃 掉噩 夢的幻想對照象徵富貴的麒麟,全篇文筆平實,也反映在對話的內容上,與 其他 篇小說較 為不同,反而 呈現出龍瑛宗的特性。

玉蘭花 以小朋友的口吻與心境寫作,尤其注意到小朋友細膩且純真的感覺,使得這段不平凡的中日之交,有 著生動、活潑、又令人疼惜的感情。呂赫若的描寫,深切的掌握到小朋友的心境,感覺是信比寫來不需字 字琢磨的作家,不愧為台灣第一才子。 貧賤夫妻 鍾理和以自己與鍾台妹 的 故事 構成 小說,總是 那麼的令人羨慕,在字 裡行間流 露出對台妹 的愛 意與 疼惜,可見 這對夫妻在困苦的現實生活中,以多麼濃烈的愛情維持住兩人的婚 姻。讓人期待的是,如果 鍾理和當時能夠以客語寫作,相信小說的境界與風貌,以及對時代的意義會更加的不同。 金鯉魚的百襉裙 故事劇情 一氣 呵成,雖 描寫的是大家庭的 複 雜 糾結,但 描寫的語 句乾淨 俐落,反而使讀者感覺在 大 門外也能一窺豪門內幕的快感。閱讀這篇小說的感覺很近似閱讀現代小說:直截了當的描述、有問題直 接講的手法,可以在每篇的標題 上看出來,不怕 讀者 看到標題 就 知道 劇情,不賣關子,有一種不吐不快 的痛快。 阿枝和他的女人 因主角為盲人,因此多以感官的 描寫 來 刻 劃主角,但 對於 阿枝 在性 慾 上 的需 要,卻 相對 的含蓄 而內 斂,文中對於阿桶嫂的情 慾 有強有弱,弱者例如阿枝 以「老貨仔」等字眼猜測阿桶嫂的年齡,強者如碰 到阿桶嫂的手、想到阿完又情 慾高漲等。文中同時也藉由「男人」與「女人」的觀點,來看待阿枝與阿桶 嫂:男人多訕笑,女人則多同情可憐。故事雖用了很長的篇幅在 探討阿枝 對阿桶嫂的情 慾,最後的高潮 卻不是情 慾的,阿枝 反而是因為關心而接納了阿桶嫂,結尾的情節最 為高潮,張力十足,還留給 讀者無


限的幻想,花時間閱讀這中篇小說,的確很令人回味。 蛇果 以蛇的象徵 連 結山 裡 人與自然的關係,也象徵著 性的糾纏,使得 整 篇故事 不偏於 情 色。故事的每篇 章節都彷彿已剪接好的現代電影情節,雖彼此獨立,卻又彼此連貫承先啟後。可惜對話的部分與口語距 離太遠,顯得太過於用字,但整篇仍屬戲劇張力十足的小說。 秋子 以清新的筆法描述「我」與「黃伯母」間的「秋子情緣」,間接性的以受難者家屬心情來回憶描述白色 恐怖時期的情形,而不直接說明時代背景,以小品文的文筆與篇幅,描述大時代所留下來的遺憾,讀來 令人唏噓。 泰姆山記 具有中長篇小說的完整結構與中心思想的連貫,用「回憶」、「自省」與「對話」的方式交叉建構故事, 逃亡的過程情節緊湊沒有低潮,且為了增 加 故事的真實性,也多用時事做 為背景,使讀者了解作者的目 的,在於以愛化解白色恐怖的遺憾,泰姆山,希望大家都可以找到她。 竹叢下的人家 小朋友對於別人的家庭總是特別的好奇,這個故事以真實情節作為背景,藉由鍾鐵民的文字,更增加 生 動 活 潑的筆調,文中可看出小朋友不在乎 邏輯、天真的想法,以及 對於週 遭 事 物直接 表 達感覺的心 態,雖然小孩「有耳無嘴」,但也流露出小朋友的敏感,相信大朋友小朋友都會喜歡這篇小說。

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話 風 情

我看這場精彩的客家文學大戲

呂佩庭

《客家文學精選集:小說卷》是臺北縣客家文化園區7-9月所開設的研習課程「客家文學賞析(二)」 的上課讀本,這本書 從拿到開始,我就 迫不及待的 讀了一次,為了準備在 課堂上和同學 分享,每次 上課 116

前都會再閱讀一次,現在 為了要 把讀後心得完整的分享出來,更花了兩天再閱讀一次,利用筆記的方式 整理出來。這本書選的很好,把幾位很 經典的客籍 作家的作品呈現出來,尤其 在 第三次閱讀的時候,更 能發現每篇小說之間雖是各自獨立的中、短篇小說,但是整本讀來卻又可以做些連貫或是對照,雖然不 知道 這樣的選擇是否是李喬、許素蘭、劉慧貞三位主編者的心思,仍 然不禁從心理讚嘆一聲:妙不可言 啊! 在 構思這 篇心得的寫作時,我給自己的任務不是 像 上課一樣的單篇描述我的看法與 心得,而是 整合 性的把這整本書做些整理,以幾個不同的「視點」,分別來描述我的心得。 一、 與政治手法或環境有關的視點 賴和 在〈蛇先 生〉中,鋪陳了複 雜的政 治遊 戲,蛇先 生被「生活乏味」且「懂法律」的西醫告上了留置 間,又因「老實」讓人想要因他的「無知」警告他了事 都沒有辦法。之後蛇先生聲名大噪,想醫蛇毒的人 漸多,雖沒聽說他收謝禮,但生活卻也愈見優渥。在後來西醫來訪的劇情中,蛇先生先是繼續堅持他沒 有什麼通天本事的講法,卻也說白了他用的是「江湖手法」,末了還拿了些青草藥,雖然科學的分析發現 並無確實療效,但也讓蛇先生在生命終了還是名利雙收。從這樣曲折複 雜的劇情裡,我們看到的就是一 齣完整的政 治戲碼,和我們每天轉開電視新聞看到的政 治人物玩的把 戲差不多。賴和寫出的是一種 人 性,也複雜的寫出政治的醜惡。 在〈先生媽〉一篇,吳濁流描寫的是一對分別代表台灣文化與親日文化的母子對比,說明在日治時期, 為了名利親日的人,與 無法融入日本文化的台灣人所面臨的衝突,文化衝突與親情角色衝突同時 發生, 使得故事更有張力。 另外與現實政治有關的就是描寫「二二八事件」、「白色恐怖」時期的作品,如:〈秋子〉、〈泰姆山記〉 兩篇。比較兩篇不同的是黃娟 含蓄地 以描寫家屬的心 境 為主,不露痕 跡的未在 政 治 情勢與意識 形態上 多加著墨。而李喬寫的則以諸多的歷史事件與人物,直接地增加故事的真實性。


二、 小朋友的視點 以小朋友的 立場寫的小 說有〈貘〉、〈玉蘭 花〉、以 及〈竹 叢 下的人 家〉三 篇,三個小朋友有各自的生 活 背景,〈貘〉裡的小朋友看到的是一個大家庭富不過四代的 故事,〈玉蘭 花〉的小朋友 描述的是 他和 一個日本攝影師的友情,〈竹叢下的人家〉的小朋友看到的是一個又窮又懶到小孩要自己自立覓食的家 庭。 〈貘〉裡的小朋友,從羨慕徐青松所「輕鬆」擁有的糖果、留聲機、口琴、少年雜誌、餅乾、文具等等, 到成年後在自己所開雜貨店前看到一身滄桑的徐青松,所帶來的感嘆,從小時候寫到成年,雖然在成長 的階段也有心境上的轉變,但是對於小時候的記憶卻是特別的鮮明。〈玉蘭花〉的「小虎」,剛開始畏懼 日本人,到與「鈴木」玩耍釣魚,夜裡也不肯回房的契合,以及最後分離的不捨,讓我們忘卻了日治時期 的文化衝突,看到的卻是一對大人小孩間,沒有文化隔閡的友情。〈竹叢下的人家〉最是充滿童 趣,因為 他描寫的都是小時候玩耍、打野食的事情,雖然描述的是貧苦人家的不幸遭遇,但嗅不出小朋友能夠體 會到的生活現實。 小朋友會注意到、會記得的事情有時大人不會注意到,這三篇中的小朋友想到的例如「貘」、「照相」、 「燉煮的東西」,雖然與故事的劇情 無甚相關,卻也加深了整篇小說的童 趣與生氣,因為它代表著小朋 友對於自己所沒有的東西,會特別的有興趣,也多少有點忌妒的心態。

三、 大家庭的家道 老師上課說 過,生活平順的普 通人 家較沒有 動人的題材作為故事文本,於 是大家庭的家 道與貧苦人 家的苦難,才是小說家有興趣的題材。在這本書中,只要是描寫家庭的故事,大多屬於這兩個極端,如前 所述,〈貘〉寫的是大家庭富不過四代的故事;〈金鯉魚的百褶裙〉描述的是舊時代裡階級意識的嚴厲區 分。〈玉蘭花〉的家庭,也屬於有錢的大家庭,在從前普遍貧 窮的時代裡,台灣小孩與日本人的有情,才 更顯的特別。 四、 貧苦人的苦難 窮人的憂愁就是最簡單的生計問題,鍾理和的〈貧賤夫妻〉雖有濃到化不開的愛,但現實的溫飽卻嚴 厲的考驗著他們的家庭。〈阿枝和他的女人〉藉由乞討維 生的阿枝,如無小廟的庇蔭,恐怕連想女人也 沒辦法 想。〈竹叢下的人 家〉則是因為懶惰成性 造成的貧 窮,有一頓沒一頓的生活,家人間無 法互相照

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話 風 情

應,親 友間更愛莫能助。話說回來,我們卻也在〈先生媽〉一文中,看到老乞丐對於先生媽的感恩,雖然 窮,卻也懂得報 恩,在每月十五辦香紙祭拜先生媽。在現實生活中,大家庭沒有我們想的順遂,窮人家, 也不如我們想的貧乏。

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五、 大自然的視點 〈蛇果〉與〈泰姆山記〉對於大自然的 描寫最多,〈蛇果〉提到,山 裡 人 對死亡的態度:到處有死亡在 等待他們,當他們遇見死神的時候,唯有毫無怨言的接受。〈泰姆山記〉更是以大自然的愛,做為人事間 解決問題的方法:泰姆山是台灣的心肝,沒有愛的人找不到泰姆山。這兩篇也都提到蛇,雖然象徵的意 義不同,蛇卻是大自然中的一員,隨 處可見。此外對於大自然的 描寫,我們在〈蛇先 生〉中提到蜈蚣、青 蛙、蛇三者間的相生相剋;〈玉蘭花〉裡釣魚的場景,也給我們一個鮮明的畫面,一個大人一個小孩在溪 邊 釣魚的樂 趣;〈竹叢下的人 家〉更帶領 著我們進 入田園,想像打野 食的滋 味。這 些作家對於大自然的 描寫是那麼樣的深刻,相較於在都市長大的我,這樣的描述便是新鮮的、引人好奇的。 六、 象徵的意義 小說中慣用的手法便是象徵,「貘」是吃掉夢的動物、「玉蘭花」台灣人對日本人的印象、「百襉裙」象 徵著身分地位、「蛇」是性與誘惑、「泰姆山」則是台灣的愛,象徵的重要性在 於 鞏固並且串連故事的整 體,也藉由象徵的方法,提點出隱藏在 故事後的意義,那些作者沒有明講的,都必須由讀者去了解象徵 意義來理解。 七、 寫作手法的視點 在這幾篇小說裏面,共通的寫作技法則以對比最常出現,半路出家的蛇先生與科學掛帥的西醫;富裕 的先生媽與貧窮的老乞丐;徐 青松的富裕家庭對比自述者的羨慕心態;日本大人與台灣小孩;百襉裙與 旗袍的對比;在〈阿枝和他的女人〉以及〈蛇果〉裡的情慾也有比較的成分。而在這些對比中,又充滿著 諸多矛盾,例如先 生 媽 熟悉的台灣文化與錢新助 極力親 近 的日本 文化;徐 青松 雖然家境富有卻也最後 落得徒手打拼;〈泰姆山記〉裡在逃亡的過程不斷在空檔中看到剖析自己的矛盾情結;〈竹叢下的人家〉 看到屍體覺得噁心又對湯裡煮的東西有興趣的孩童心態。對比與矛盾的情結,沖擊著讀者的心理,讓我 們面對這些故事,不論是否勾起心理的共通生活與回憶,都能夠引發不小的漣漪。


在 上了這一門課之後,我才了解客家 籍的作家在台灣的文學史上佔了很大的版圖,之前,他們只是幾個 獨立的作家,現在,他們是 連接 現代台灣文學史的重要軸線。這 些作家 以自己本身的時代背景,以及自 身的經 歷,為台灣的文學創作出精采的作品,也 為他們的時 代,留下 珍 貴的紀 錄,比較 起 來,身為六年 級都市小孩的我,已經很難去想像過去貧困日子是怎麼過的,於是我在這些小說的字裡行間尋尋覓覓, 尋找在我回憶裡面的相同記憶,尋找小時候聽 外 婆、爸爸、媽媽述說的古早故事,尋找那些我沒有過, 但是曾幻想過的戲劇性情節。在這個尋找的過程,我欣喜的發現可以用熟悉的台語找到表達的文字;可 以用電 影的畫面把一些情節表演出來;也可以在書 裡小朋友的眼中看到我 曾經對於家境富有同學的羨 慕,太神奇了! 在小說中我看到自己,也看到更精采的人 生,當從小說裡的人 生中回過神來,細細思量,反而對於自 己的遭遇,可以輕輕的說聲:人生嘛!

溫柔的回聲─松大客語班 學後感想

林玫君

二○○ 七年七月四日,松山 社 大客語 班 的最後 一堂 課,個人 以身為這個 班 級 的一員,感 到光 榮 與 幸 福,接下心得分享的側寫工作,更是為了和大家一起共同劃 下一個美麗的休止符,為下一個樂章的開展 做準備。 這一天,整個班 級正在為成果展的節目做最後的練習與準備,所以每個伙伴的情緒都很h igh,而我們 最親切的老師,在最後的三十分鐘裡,依舊維持她一貫期待而不強迫的教學風格,希望大家做出感性的 分享。就這樣我們聽到伙伴們的溫柔回聲: 「我 都 不知 道 要說什麼了。」素娥有些緊張 的 說。「不會不會,她唱 歌 很 好 聽的。來,素娥,感 性的分 享。」老師在一旁 鼓 勵著。副 班 長素娥於 是接 著說 道:「很 有緣 跟大家相處 這一學期,在客語方面真的 是進步很多。」「可以說再多一點」(客語發音)老師又引導著要她說出更具體的分享,例如經過這一學期 的課,跟素娥自己所認識的客家有什麼不同?素娥 很 順利的說出:「經過課程的訓練,自己的客家話由 混腔的情形,調整到較為標準的發音,是她最大的收獲。」 老師讚許的說:像這樣的分享,就是我們想要得到的回響。 有了素娥的開場,和老師的引導,分享的時刻變 得 很自然,夢龍談到自己和太太都不是客家人,卻因 為撿到一張 傳 單,打了一通電 話,意外的,一頭栽進了客家文化的環境,從他 第一堂課剛巧 碰到老師表 演客家本色的歌 謠開始,就 很喜 歡,更因為自己不斷的練習客家本色一曲,讓太太從 第一次的驚訝,到 最來認為客家本色是所有曲目中最好聽的,客家文化正慢慢為家人所接受,而他自己則很高興能在這個

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話 風 情

學習環境中,認識不同的民族文化、語言和習性,對他來說,是很好的機會。 老師回應:「我們很承蒙夢龍,在校外教學的部份,幫了我們很多的忙,而且他也是一個大忙人,願意 這樣耐心的學習,真的讓我很開心,又把客家文化帶入他的家庭,這一點讓我很感動。」 這個班男生是稀有 動物,人數 很少,卻都非常優秀,老師接著請 宏善分享,宏善談到自己經由課程收

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穫 很 多,上 課 以前雖 然自己的太 太 是客家人,但 太 太 娘 家 的人多用華 語和 他 交 談,接 觸客家 話 的 機 會 不多,通常是 太 太 打電 話回娘 家 時,才 能 聽 到較多的客 語,經 過一 學期的 課程學 習,太 太在 講 電 話 的 內容,已經大致可以聽 得懂,而且看客家文字也 順了很多,發 音 也能掌握,歸 功於 老師好的教學方法。 宏善又說到自己在明年應該會參加客語認證的考試。現場 一陣驚呼,老師承諾:「你認證過關我一定請 客。」另外,老師談到了她對宏善的觀察,她說:「宏善是一個很愛客家,愛跟客家人做朋友的人,從他談 他的太太,就可以看得出來,他是一個很 欣 賞自己太太的人,而他太太跟他不同族群的人,從 這一點,我 對他有很大的正面的評價,一個這麼愛客家文化又愛客家女孩的人,我們為什麼不疼他!」 這個班的可愛就在這裡,每一個人都坦白而真誠的表達自己,老師也一樣! 這時候班長從辦公室回到班上,老師說到:「我跟學校說 我們有一個很優秀的班長光祖,大家都很好 奇,我會跟他們說,這個,這個。我們的班長真的很優秀。」這時候教室的氣氛很熱絡,老師跟光祖拍完 照,退保證金和心得分享正分頭進行,基銘大家推為此刻的分享者,他站上了講台,現場又是一陣驚呼 「好吔!」。「你要站這裡哦!」老師問完笑著退到一旁。 基 銘說:「這學期感謝 大家幫忙,雖然客家話沒什麼 進步,但是有一個重點是:「不要放 棄!」只要一 直學,一直學,有一天一定會!」惹來一陣哄堂大笑。接著又說:「這個班是我看到最可愛、最善良的!」 「難怪你我看你一直在耍寶!」老師說。「啊就開心啊!人開心就會肖肖!」基銘又讓大家笑成一團。 他呀!寶貝一個,班上笑料的來源。 突然,有人提到基銘還學了月琴,大家很 驚訝,許瑞老師又告訴大家基銘將要進入客家樂團的事,老 師則提到客家樂團的優秀,還告訴基銘:進入樂團之後,可以認識很多水查某囡子!」「好啊!認真一點! 認真一點」基銘四兩撥千斤的結束了這段令他有不好意思的對話。 新娘子 季 涵七月底要出嫁,為班 上添了一 份喜氣,對於上課 的收獲,她 提到了老師與同學的用心,也 提 到了自己對客語的陌生,雖然可以聽 得 懂 課堂上教的內容,對於 夫家家人 的 對 話,仍 然 無 法 進 入 狀 況,卻喜愛班 上每一個可愛的同學。老師則是 鼓 勵 她:語言的東西一旦接 觸過,就 會有概念,等妳弄清 楚了關鍵所在,自然就會懂了,嫁過去之後慢慢就可以聽得懂了。並且要大家恭喜她。 此時靜 儀提到惠雲海軍官校的背景,又引起一陣討論,最後回到課程的本身,惠雲道出了當初選課的 過程,她原本從衝堂的二門課中,挑了另一門課,卻因為該課選課人數不足,無法開課的狀況,意外的進


入了我們的班 級,卻沒有後悔,反而從老師的授課過程中,借由音樂、戲劇、旅遊等不同的方式,讓自己 更深入認識客家文化,而不單只是學會語言這一部分。 這時,老師特別叮嚀到:「接下來這一段話做記錄的人一定要記錄進去。」 接著老師說:「我覺得,我是用感 情面來教客語,這是我跟人 家不一樣的地方,一 般 老師是教你比較 技術性的部分,就是教你聲韻,可是,我在教學上加了感情的成份,我覺得不管走到哪裏,只有加了感情 的成份,你才可能把你愛的東西帶給別人,這是一個很新的教學法,不管走到哪裏,我都覺得任 何東西 都可以用感 情來教,數學 也可以用感 情來教,如果 這樣教的 話,那每 個學數學的人都會學得 很開心,因 為老師用感情力在他的元素裡面,如果數學、物理、化學都用感情來教,你想那不是很happy嗎?」 接 著 佳薇說到:「在 還 沒 上客語之前,雖然阿婆、爸爸、媽媽跟我講客語可以聽 得 懂,但是發 音就 是 沒辦法講出來,上課 之後,透 過 老師的這套 教學法,讓 我認識了我們客語的發 音,現在 就比較 敢講,看 著音標也可以唸的出來,所以收穫很多。」「所以是快樂的學習。」老師對佳薇說。 靜 儀 拿到了退 還 的一千五百元保證 金,已 經等 在一旁要發言,上台後先 是說到她要 把保證 金 來出來 請客,一千五這個數字,則引起了一陣騷動,原來靜 儀 是在 課程 還要收費時便 選課了!老師當場感動的 說:「那我要怎麼感謝妳?因為客語在收費情形下,是很難收到學生的,它沒有立即的功利,若不是嫁客 家人或娶客家人,很少人 願意來學。」然後要靜 儀 把錢收 好。靜 儀調皮的 說:「老師說的哦!」然後 把錢 收了起來,又讓全班笑開了。 然後 她說「當初選客語,是想對工作應該是有 幫助的,當初我是 這樣想,又覺得壓力很大,一個完全 不會的東西,要一下子這樣學,一來不知道老師好不好相處,二來不知道同學好不好相處…」現場喊著: 「好像想太多了吧!」基銘更說「我來的時候不會,現在還是不會,都不緊張!」「這段可以不用錄!」老師 開玩笑的說,又回過頭對大家說:「她是一個很細心的人,會把事情想得很縝密。」 靜 儀接著說:「上這個課,讓我覺得老師是個很博愛的人!」「我的博愛是在 結婚之後!」老師說。靜 儀 接著說:老師常常會:哦!秀蘭,妳真的很棒!哦!靜儀,妳不是客家人,這樣真的很棒!真的進步很多!」 此 刻的靜 儀,正在 模仿老師,又 對著大家問:「有沒有?有沒有?拍手!」現場 一陣響 亮的掌聲。然後 討 論著被鼓 勵的經驗:「有時候覺得自己說得很爛!老師還是說很好!」說話的是佳薇。其他人點頭認同。 「對!」靜 儀接著又說:「老師的讚美常常會讓人感到興奮,睡不著覺!有沒有?有沒有?拍手!」又是一 陣 掌聲。老師讚 許靜 儀的聰明,基銘則調皮的表示不服 氣:「我就不覺得!」靜 儀 又問大家:「我是不是 很聰明?」換來一陳掌聲!她的聰明、可愛是不爭的事實! 基銘又皮皮的說:「妳要說到幾點,九點半了?」在笑鬧中由圓圓接棒說下去。

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話 風 情

她先說了一段自己身為班長的經驗談,才 說到自己身為福佬人,身邊 總有 著客家朋友,讓她有意願學 客語,在上完課後,從原本的對客家語言、文化有興趣,到現在看家電視台可以聽懂一點點,很開心。又 提到原本不參加下學期的課,卻在副班代素娥的鼓催下,報名了,所以,下學期還是可以見到她。 我突然想到靜 儀在MSN 上的招生廣告,於是說到:「等一下,老師!我插播一件事。靜 儀在MSN幫妳

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打廣告!」「真的!謝謝靜儀!」 圓圓接著感謝在老師的帶領下,下學期將 有一本有著班上每 個人的作品的書,要大家一起努力。老師 的回應是:她 看見了圓圓的沒有界限的,交朋友的心態,老師也分享了自己交男朋友時,雖然沒有要嫁 給對方,卻可以因為認為對方不錯,而很快 想 跟對方成為很 好的朋友的心態,常常為自己帶來源源不絕 的福報的經驗,要大家放開心胸,也提到了珍惜圓圓這個學生,純綷是因為圓圓美好的心胸。 在 大家的催促下,終於由我發言:說真的,這是 個可愛的班 級,讓我有不同以往的客家 經驗,這是美 好的,給 我最深的感動的是在每一個活動中,沒有人會因為我身 體上的不便,而要我退出活動,讓我學 會用不同的方式去看待文化差異,用寬容的角度去看待每一個人。老師在回應中肯定了我們班級的相處 模式,並讚許這是一個可愛而貼心的班級。 聖情接著以完全客語的方式,表 達了她的心情,她說 身為一個客家人,最讓她難 過的是,自己必須 經 由認證來 證明自己是客家人,回故 鄉想用客家話與人交談,又因為他們總體諒自己的母語不流利,而要 自己以華語表 達,這讓她聽客語或 說客語的機會又更少了,讓她更 為難 過,所以她要用完全客語說話, 一方面訓練自己減少客、華語交 錯的表 達,一方面讓自己感覺 跟母語更 貼近。老師回應 給聖情的是:每 一個愛客家文化的人,都有使用母語的過程與困境,一切會越來越好。(由於全客語表達,請老師留意此 段側寫或有不當之處。) 秀英說是因為山歌班的因緣,加入了客語的學習,最大的收穫是撿回了許多語言的記憶,也較能良好 的表達,當初因為先生退休,自己承諾要陪他好好玩一陣子,而多出了一些空閒時間的因緣際會,加入了 這個班,下學期又因為工作的因素,無法繼續留下來學習,但收穫真的不少,感謝老師用心。 最後是班長光祖的回饋,他維持一貫對老師及班級的肯定,並談到了他對不同語言的高度興趣,分享 老師的音標教學對他學習語言的正面影響,並感謝大家一學期的配合與相互學習,當然老師的付出,是 他最由衷的感謝。老師則感謝光祖整學期對班級的全心付出。回聲就此進入尾聲。 看到了吧!松山社大客語班是:活潑、開朗且臥龍藏虎的呢!我們可以豪氣,可以溫柔,只要加入就是 朋友!心動了嗎? 等你來一起快樂學習喔!


讀書心得-「蛇先生」

張知禮

作者:賴和 (1894-1943) 本篇小說「蛇先生」是「蛇醫生」的意思,講一個密醫給人治療蛇咬傷的故事。背景為日本殖民時代的 農村,一般民眾仍相信民間偏方,雖然密醫不合法,到底比西醫便宜。蛇先生原來的職業是拿水雞(抓青 蛙),屬於勞動階層,跟村民有共同的生活經驗與話題,想必較有親切感容易取得大家的信任。 蛇先 生因為拿水雞學得了補 蛇的 技巧,進而懂得一點醫治蛇傷的偏方,誤 打誤 撞治癒了一個連 西醫 都沒有醫好的農民,得罪了西醫而吃上官司。蛇先生算是老實人,縱然被捕也堅稱他沒有秘方以便開脫 罪名,因之挨了一頓拷打,卻從此聲名大噪,求醫者不絕。他還學到如何與所謂的「法律營業者」掛勾以 趨吉避凶,使得「他的生活比以前更覺豐裕快活」。賴和點出了「禍福相倚」的道理,讓蛇先生因禍得福 變成一個有錢有閒的人了。賴和也道出執法者在他們的實益上絲毫無損還有餘潤可沾時,是可以有所變 通的,畢竟「死的也是別人的性命」。賴和覺得法律保障富人卻不能保護窮人,因為「世間有了它,人們才 不敢非為,有錢人始免被盜的危險,貧窮的人也才能忍著餓待死」。賴和對法律的公平性有所質疑 蛇先 生 擁 有 蛇 藥 秘方 的傳 言,不但一 般 民 眾深 信不疑,就 連「在地方小 有名聲 的西 醫」都來登門 請 教,要求他傳授秘方。其實蛇先生自己心裡有數,所以他說:「秘方!我千嘴萬舌,世人 總不相信,有什麼 秘方?!」。蛇先 生說他 只不過是弄了一點 江湖手法-「明明是極平常的事,偏 要使它稀 奇 一點,不教他 們明白,明明是極普 通的物,偏 要 使它高貴一些,不給他們認識,到時候他們便 只有驚嘆讚美,以外沒 有可說了。」蛇先生是聰明的,他懂得利用人的心裡,因為「世間人 總 以不知道的事為奇異,不暁得的物 為珍貴,習見的便不希罕,易得的就是下賤。」但蛇先生並不狡詐,他很誠懇的說明蛇並不是逐尾有毒, 畢竟毒性強的蛇比較少,被毒蛇咬著的人待毒發作已經來不及找醫生了。所以他治好的大多不過是被蛇 咬傷的皮肉紅腫 腐爛疼痛。「要醫治這何需有什麼秘方?!」蛇先生很懇切地告知西醫。西醫雖然似有感 悟,但認為秘方既然如傳說的那麼靈驗,應有其神秘之處。蛇先 生見他仍不死心,「便去由石臼裡取出 不少搗碎了的青草,用芋葉包好送與西醫」,給西醫帶回去化驗看看「我可有騙你沒有?」藥物學者化驗 的結果-「只有既知巴豆,此外一些也沒有別的有 效力的成分…!」此時蛇先生卻已經故去了。村民嘆息 那不傳的靈藥,被蛇先生帶到別一世界去-「而今蛇先生也死了!此後被蛇咬的人不知要多死幾個?!」 賴和是一位慈悲為懷的醫生,卻也是不畏強權的文學鬥士。賴和在文中對蛇先生、執法者、西醫及村 民有幽默的嘲諷、批判,也有悲憫的同情與體諒。賴和到底是敦厚的,他沒有讓蛇先生在生前被識破所

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話 風 情

謂的「秘方」實際上毫無 特 殊成分。對於蛇先生一以貫之始終堅 持他沒有秘方之事,賴和似乎給了蛇先 生一個善終作為誠實的報償! 家 話 的 機 會不多,通常是 太 太 打電 話回娘 家 時,才 能 聽 到較多的 客 語,經 過 一 學期的 課 程學 習,太

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太在講電話的內容,已經大致可以聽 得懂,而且看客家文字也 順了很多,發 音 也能掌握,歸功於 老師好 的教學方法。宏善又說到自己在明年應該會參加客語認證的考試。現場 一陣驚呼,老師 承 諾:「你認證 過關我一定請客。」另外,老師談到了她對宏善的觀察,她說:「宏善是一個很愛客家,愛跟客家人做朋 友的人,從他談他的太 太,就可以看得出來,他是一個很 欣 賞自己太 太的人,而他 太 太 跟他不同族群的 人,從 這一點,我對他有很 大的正面的 評 價,一個這 麼愛客家文化 又愛客家女孩的人,我們為什麼不疼 他!」

這個班的可愛就在這裡,每一個人都坦白而真誠的表達自己,老師也一樣! 這時候班長從辦公室回到班上,老師說到:「我跟學校說 我們有一個很優秀的班長光祖,大家都很好 奇,我會跟他們說,這個,這個。我們的班長真的很優秀。」這時候教室的氣氛很熱絡,老師跟光祖拍完 照,退保證金和心得分享正分頭進行,基銘大家推為此刻的分享者,他站上了講台,現場又是一陣驚呼 「好吔!」。「你要站這裡哦!」老師問完笑著退到一旁。 基 銘說:「這學期感謝 大家幫忙,雖然客家話沒什麼 進步,但是有一個重點是:「不要放 棄!」只要一 直學,一直學,有一天一定會!」惹來一陣哄堂大笑。接著又說:「這個班是我看到最可愛、最善良的!」 「難怪你我看你一直在耍寶!」老師說。「啊就開心啊!人開心就會肖肖!」基銘又讓大家笑成一團。 他呀!寶貝一個,班上笑料的來源。 突然,有人提到基銘還學了月琴,大家很 驚訝,許瑞老師又告訴大家基銘將要進入客家樂團的事,老 師則提到客家樂團的優秀,還告訴基銘:進入樂團之後,可以認識很多水查某囡子!」「好啊!認真一點! 認真一點」基銘四兩撥千斤的結束了這段令他有不好意思的對話。 新娘子 季 涵七月底要出嫁,為班 上添了一 份喜氣,對於上課 的收獲,她 提到了老師與同學的用心,也 提 到了自己對客語的陌生,雖然可以聽 得 懂 課堂上教的內容,對於 夫家家人 的 對 話,仍 然 無 法 進 入 狀 況,卻喜愛班 上每一個可愛的同學。老師則是 鼓 勵 她:語言的東西一旦接 觸過,就 會有概念,等妳弄清 楚了關鍵所在,自然就會懂了,嫁過去之後慢慢就可以聽得懂了。並且要大家恭喜她。


讀書心得-「貘」

張知禮

作者:龍瑛宗 (1911-1999) 本篇故事中的「貘」是一種靈獸。敘事者「我」認為貘和幻想中的麒麟,雖然外表差不多,但是麒麟是 馱著許多美夢的高貴靈獸,而貘卻是吃 掉噩夢的動物。「我」認為小說中的主角「徐 青松」是一個沒有 夢的人,他的夢被貘吃掉了。

徐 青松和「我」是小時候的好朋友,徐 青松家境富裕「是村子裡首區一指的有錢」,「我」的家庭卻很 平凡。徐 青松功課差勁,而「我」的功課不錯,所以「我」常常被請到徐 青松家去幫忙 溫習功課做習題。 由文中看出兩個孩子雖然是要好的朋友,因為家境及課業上的差異,在友情上其實不是那麼的純粹。

小孩子的「我」身處徐 青松家的豪宅大院,有自卑也有羨慕,「我」覺得 徐 青松就 是美 麗故事 裡的幸 福少 年,而「我」唯 一 的希冀,就 是能 成 為像 徐 青松 那 種 身 份,這可以說 是「我」年少 的夢 想,但 是- 「我終究不是有才華的人,所以也就恰如其分地抱著一個小小的夢。作為一個小市民,我必須建立起一 個不致使子女的教育感到困難的生活基礎。」於 是成年的「我」獨力地 經營著雜貨店而且還很 順利。俗 語說「小富由儉」,只要能夠築夢踏實地努力打拼,每一個「我」都可以逐步完成他們地夢想吧。

而徐青松在「我」的眼中是一個沒有夢的人,因為他「從來沒有告訴過我志願與希望。」徐青松 是個富 家子弟,生來 就享有曾 祖 父留下的諾大家財,對於前途 既無規劃也不思經營,他沒有惡夢,想必也很少 有貪婪的夢。當一個人只有財富卻沒有夢想時,是否真的快樂呢? 徐 青松的曾 祖父從年輕起 就是一個有夢有野心的人,白手起家努力奮鬥才創出了一番家業,卻是「富 不過三代」,因為一份財產被分了幾代,子孫又多半不善經營,甚且墮落敗家-「過得還像樣子的,祇有 兩三個,其他統統不行。甚至還有在旅館拉皮條的」,如徐青松者,非但不事生產還花天酒地,把繼承的 祖產都敗光了,酒肉朋友也一個一個散了。沒有財產的徐 青松,像是「被砍掉了翅膀的小鳥,只能在地上 龜縮著。他祇不過是一個可憐的無能者而已。」

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話 風 情

世事難料,曾經讓「我」羨慕的徐 青松,中年再出現時,已經是一名勞動者的模樣,「看來那麼蒼老, 雙 手粗糙,一臉 的淡漠,以前那 高貴 的神色再也無從 追尋了」。徐 青松 今非昔比,往日的 繁 華有 如 南柯 一夢,現實景況 讓他 只 剩 下了對生活 的基 本需 求,好 像也懂得了珍 惜以前視 為理 所 當然的事 物,對於 「我」招 待 的 酒 菜,「他像 是 個多 時 未 吃 到 好 菜 的人,狼 吞虎 嚥 著,並多麼 美 味 似 地 瞧 著 啤 酒才 喝下

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去。」「我」覺得此時的徐 青松「沒有激烈的夢,但也似乎沒有激烈的絕望。並且不管 發生 怎樣的事,想 必也都像會被壓在石頭下的雜草,堅強地活下去。我看到了強勁的生活力」,「被貘吃掉的徐青松本身, 漸漸地像起貘,有了動物的味 道來了」,最後 這段文字與一開始提到的「鳥、狗、馬」動物形 狀的香醇餅 乾,是一種有趣的對照,似乎也有著某些暗示的意味-人和動物除了吃飽以外,總該有點不同吧。

徐 青松 雖然因為沒有野心、沒有夢 想而曾經 墮 落過,但是在最後關頭,他能面對現實,「當一名汽 車 司機,開始過新的生活」。他沒有被失敗擊 倒,仍然充滿了生命力,總算尚有可 取之處。為了生活打拼的 徐青松,可能也會開始有了小小的夢,並且腳踏實地把它完成吧?!

文學之戀----新文學之父的處方箋

林玫君

(賴和曾在詩作中表達自己是被福佬化,而忘了客家母語的客家人) 跟文學戀愛是一件幸福的事,因為沒有背叛的問題,越走會越親近,同時也越走越寬廣;親近的是, 這一片土地 上 的事。寬 廣 的 是,面 對問 題 的視 野。因為 這 樣 一 個看似 矛盾 的關 係,卻 讓 人 更 想了解 在 「文學」這個家 族 裡的每一 個成 員,包含 散 文、小 說 和其他 的形式,更涵 蓋了不同意 象 的作品,於 是, 從大範圍的「古典文學」往「臺灣文學」走去,再轉頭去了解故 鄉,認識「鄉土 文學」,然後再由「鄉土 文 學」處出發,去了解自己所不曾接觸的成員,發現更多小說的美好,我就這樣,讓「客家文學」走進了我的 「小說戀愛史」,順理成章的,談起一場不同族群的文學戀愛‧在這場戀情中,學會更多,體認更多。

一度淺讀鄉土 文學定義的我,也許 是孩提時光的山居經驗使然,深深的愛上 這片土地 上開出的文學 花 朵,對於小人物 的 故事 點 滴,總不能 忘情。對於 耕耘 過 這 片文學花園的 文學 先者,有 著 一 份 崇 敬 之 心,珍惜之情,更想用雙臂緊緊的擁抱、了解。

由一九二○、一九七七年兩度的「鄉土 文學論戰」,筆 耕者用文字貼近小人物的生活,讓故事 和土地


上的勞動者產生了連 結,在 文學的場域中發生了衝撞,小說 從完全虛構,走向了袁 宏道口中的「獨抒 性 靈,不拘格套」,更從性靈之處,往真實的生活遭遭遇處下筆,實踐了「蟲、魚、花、鳥」皆可為文的意念; 從 上流 社會走向了普羅大眾,文學,不再是王子和公主的完美 結合,而是我 所熟悉的鄉土上,所 發生的 事件,藉著執筆者的視野、心情所記錄融合的新世界。我鍾愛文學的心,在認識這場「文學演繹」的過程 中,被振盪的更為活躍。

初嘗相對於 現在的,舊時 代的新文學,感動 深切,情緒卻是複 雜的,彷彿由文字間,落入了倒轉的時 光漩渦,融入了賴和的同情與悲憫、共生相惜之情,發 現他在他下筆為文時,便 綿密的訴說著被 統治時 代的悲與苦,更意外讀出了他與魯迅「以故事為藥帖,救世人以文學」的醫者仁心。 對照其醫生、文學之父和社會運動者三重身份,就讓人更明白,賴和雖站在高處,心卻往低 弱之處關 注,寫〈一桿 秤仔〉秦 得參的窮途人生,寫〈蛇先生〉為生計,用心計的變通人生,賴和用不同的視 線,不 同的筆觸,寫最 貼近 生活的 故事,給 我輩後 生人臨場的歷史筆記,如同在作家身 影中,賴燊回憶著的, 父親要他上課一定做 筆記的堅 持,同時,傳承 本土 文化、語言與 深刻的人文關懷,更是賴和的另一項堅 持。 除了眼光追隨苦難,賴和更用包容平和、不造作的語言表現,寫他親眼所見,親耳所開,真心所感。很 難想像是 什麼力量,讓他在 那樣一個高壓統制的年代裡,堅持用臺灣自己的語言,毫不避諱的從事文學 創作,除了驚喜、佩服,更重要的是,我看見了他對於鄉土語言、文化保存與傳承的堅持與熱情。 〈一桿稱仔〉是一則小故事,卻含藏著時代的悲苦,從秦得參的名諱處看去,既得閩南語的「真悽慘」 之音、義,更與曹雪芹《紅樓夢》以十二金釵之名,預示結局的作法一致,這般的文字、語言運用手法,用 「精妙」來評析,概不致招 惹異議才是,更不難發現,賴和的作品,從低落之處為故事開場,卻在 故事大 現場,獻出了高水準的演出,扣住讀者的心,一步步的,開啟 讀者鄉土關懷的意識,欣 賞、保護、認同母 語的思維。 賴和 在寫「稱」上的刻度的時候,好 似讓 我們看到了一個生澀的華語辭 彙「稱 花」,這 正是閩南語的 用字,賴 和用他 最直 接 的方 式,表 達他 對 鄉土 語言 的 熱 情與守 護 文化 的堅 持,也 在 這一 份堅 持中,表 達他抗日的情 懷,寫秦 得 參的生活,在字與字之間像是藏了台攝影 機一 般,給人親臨現場的感受,他寫 到:

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話 風 情

「大人,要什麼不要?」 「汝的貨色比較新鮮。」巡警說。 得參接著又說:「是,城市的人,總比鄉下人享用,不是上等東西,是不合脾胃。」

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「花菜賣多少?」巡警問。」 「大 人要的……「硬漢!」有人 說。眾人 議論一回,批評一回,亦 就 散去。這一大段,不就 把我們給帶 到了事件的現場了嗎?賴和用文字運鏡,就這 麼的,把我們從 這個高科 技的時代,帶進了那個對著巡警 喊:「大人啊!冤枉啊!」、凡事以人工,寧信江湖郎中多一些的年代,也因為如此「蛇先生」的存在,有其 合理性,卻也從這樣的故事中,讀出賴和的理性與感性;感性的是,他最初以柔性的文字,敍述著「蛇先 生」的辛勞: 蛇先生拿水雞,總愛在暗黑的別人不敢出門的夜裡,獨自提著火斗,攜著水雞插,帶著竹筌,往那人不 敢去的僻野所在。憑著幾尺火斗射出來的光明,覓取他日常生活計。 黑雲壓低,野風蕭颼,曠漠的野澤中,三更半 夜,只有怪樹的黑影,恍似鬼的現形;一聲兩聲的暗 鷺, 真像幽靈的嘆息,在 這時候常看到一點明滅不定的星火,青冷冷的閃爍 著,每令人疑是鬼火,這 就是蛇 先 生的火斗。他每蹲 在 火斗旁邊,靜 聽那閤閤的水雞聲,由這聲音,他能辨別水雞的公母,他便模仿著 水雞公勇敢的高鳴,時又 效著水雞母求愛的吟聲,引著附近的水雞,爭跳 入他的竹 筌中去,他有時又能 敏感到被蛇所厄的水雞的哀鳴,他被惻隱之心所驅使,便走去把水雞救出,水雞就安穩地閃到蛇先生的 竹 筌中,雖然結果也免不了廚人一刀,可是目前確實由蛇的毒牙下,救出生命來。蛇先生雖不自詡,自然 有收 入慈善家列傳的資格,且在水雞自己,犠牲一身 去 做蛇的糧 食,和犠牲 給蛇先生去換錢,其間不是 也有價值上的爭差嗎? 兩段 文字,細述 蛇先 生的辛苦;接著 一段批判法律的文字,更明白的表露了他認為「法律」是用於 保 護富人,限制窮人。的想法,面對「蛇先生」的雜 雜情緒,更 進一步的把自己在行醫之 路上,對於「現代醫 學」制度中費用導向,相對於「貧病者渴望醫療」的矛盾痛苦,作了一番鋪陳,似乎也合理化「蛇先生」的 「民間醫療」之正當性。另一個角度來看,賴和看見的,是窮苦、單純的人們對於未知的力量,多少存在 著一點敬畏,再加上以訛傳訛的療效渲染,得以讓「蛇先生」安然存在的面相。


談到這裏,不禁讓人想談談一則小故事: 小隱生來有病,那病西醫自有一套治法,可她們這一家子,卻是視漢醫為護 生符,對西醫則是心存 疑 懼。於是民間偏方,成了她們追求的對象,也因為這樣,鄰人多半出於善意,相互走告,一切所謂漢學療 法,無不試它一試。 小隱更不知是哪來的堅持,湯藥再苦,只要家人說是喝了病會 好,眉都不鎖的,咕嚕一聲,下肚去了。 一次又一次的試藥,卻不見起色,家中的生活,多了江湖郎中的口沫與家人期待病癒,不惜代價的矛盾: 「會好卡要緊,錢,再想辦法啦!」這是家人最常說的話。 小隱心裡總唸著:藥好苦,不想吃了!又說:不行!媽媽說,不吃藥病不會好的!藥又喝下去了。 民間神壇有所謂筋絡療法,家人當然不會讓她 錯過,而當所謂的師傅,給 予治療時,除了無法言喻的 痛楚外,只有每一處關節間的烏青和恐懼,莫名的驚恐,存在 於她的生活裡,更在她的夢境裡,直到她成 年,仍然忘不掉。她的身 體依然病著,中西醫都說:目前所能做的,只是不讓體能惡化,因為黃金時間錯 過了。 小隱的人生就這樣與病痛共處的過著。 賴 和的筆,給了貧 病者與蛇先 生相同的同情,是因為蛇先 生 還有 著幾 分 的純真,雖 在治蛇傷 的藥方 上,附加了「神秘」,用意卻只是讓自己的生活好一些,所以賴和沒有苛責之心。

隨著蛇先生與正牌醫生形成了共犯結構,賴和的筆鋒 也就轉了個方向,用諷喻的手法,點出了蛇先生 的心機,寫蛇先生與 法律保護的執醫者的應對,兩者互為保護者的關係,沒有直接言明一切,卻從雨濛 濛下著的那一段 起,寫蛇先生接受利誘的過程,點滴,似乎也是賴和看見 純真之人,受利誘的惋惜與不 捨。 不忍 之心 與正義之識 始 終 存 在 於 賴 和 的創作之中,因此,在 故事最後,賴 和揭開了蛇先 生 藥方的成 份,是為了貧病者該擁有的正義吧?但除了貧病者的正義,是不是還有更多的思考空間呢? 小隱的故事呢?賴和又會如何書寫呢? 很喜 歡 賴 和 文筆下的正義感,一種看似溫和,卻 發人深省的形式,讓 人很自然的流 連 在 所 舖陳 的事

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話 風 情

件中,尋求自己和故事人物的相處模式,賴和藉 著蛇先生,教會 我的是更多的寬容;蛇先生和小隱一家 都不該被苛責,因為那是時代與文明未開的悲劇,而我們能做的,是幸慶生在這個豐饒、自由、日新月異 的年代,珍 惜人與人的每一次 互動,在水泥叢林荗盛,資訊 爆炸的時空中,多傳遞一些軟性的關懷與正 義。

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關懷與認同握手

林玫君

這才發現,我之所以看不透這故事,是因為,被困在那一段溫情滿溢的時光裡,不願出脫。 祖母 是一個受日本 教育的女人,從華文的社會 談 她,是 個「青暝牛」,卻 在 外人和人 家間擁 有 高度的 敬 重和尊嚴,因為她是一個總把眼光投向弱勢者身上的人;從 生活的能力上去了解她,只能用「聰慧過 人」、「精明幹練」來詮 釋,但若真如此說,又覺得少了點什麼?或 許 是少了溫 度和柔軟度吧?我得試著 找到答案。 在 讀完〈先 生 媽〉之後,又一次在 腦海中出現了童年記憶的超時空連 結,小說中對先 生 媽的 描寫,竟 然讓我出現了阿媽又回到我身邊的幻想。這 短暫的幻想讓我停下了一切動作,重新尋找回應、評論〈先 生媽〉的立足點,想找出共同的凝視點,去看待我的阿媽和「先生媽」、錢新發與「蛇先生」,乃至於賴和 與 吳 濁流等三 組時 代背景相近 的人和我的維 妙關係。就 這樣,我 在 故事文本、評論 和童年時光的 記億 中,一路尋著、看著、思索著,直到回神,在這個屬於我的,高喊著自由,卻始終壓力沈重的年代,突然發 現:除了時空不同之外,我們和他們一樣,一直在高壓帶中,努力的活著。 我的童年,阿媽已是 七十歲以上的年紀,石階後 上方的菜園和手工做出來的醬菜、綠 豆糕、粿等等, 全為了一家子的生活所需,這 許多的生活上的點滴,除了幼時的親身經歷,更多是爸爸如數家珍的生活 回顧,足以證明那是一個勞苦的年代, 父親到伯、叔等長輩,我們都是尋常百姓,日子談不上苦,但真要做到有力的施捨,是有所為難的,我 卻在 故事的咿 噯聲中,跳出了既喜又驚的複 雜情緒,活托托的看見了祖母的影子,山城歲月的記憶,像 是站在剛才擦得晶亮的櫉窗前欣賞一般,清晰完整。 小說的開門聲,讓我像走 進時光墜道一 般,看見 那個年幼而瑟縮的自己,那個衣衫襤褸的乞丐,還有 總是對我說:「憨孫,免驚!」然後,遞了碗食物給乞丐,對他說:「緊吃!」的阿媽。 這個景象中的我,雖然帶著幾分恐懼,卻也因為好奇,眼波餘光仍在恐懼中不停的和他接觸,而阿媽 只是淡淡的 說:「阮孫卡無膽,你緊 吃,不要緊!」也許 是 這樣的原因,我習慣 在特 殊 的人身上,讓眼光


多停一秒,就好像阿媽在對漸漸長大的我說:「不要緊啦!他只是要… 「卡緊!崁 腳那個…昏去囉!請妳去看一下… 這是鄰居阿媽急忙的招喚聲,除了不確定是誰以外,這樣的聲音,也是熟悉的,阿媽總是在匆忙間離 我越來越遠。阿媽又被鄰居招去救人了。我就在客廳裡等著。阿媽回來後會說:不要緊啊!然後把我帶到 那個可以看見夕陽的階梯高處,指著遠方美麗的雲彩,要看見我嘴角上揚的臉龐。 所以,對於「先生媽」的形象,除了感動,還有一份依戀,小時候,只記得開心,隨著年歲漸長,總覺得 阿媽更像是在傳教她的仁慈和正義。 當 故事寫到了錢新 發 致力於成為「皇民」,而「先生 媽」不懂日語,甚至用台語待客,客人們依舊對他 客氣寒 喧時,這 對母 子的矛盾,讓我意識到作者是在 描述一個純真仁慈的「台灣阿媽形象」,也在 為那 個需要在「順從」與「抵抗」做 決擇的年代,做一點溫情的見證。就猶如作者心中對「統獨」這個敏感議 題的表達,持平的說,吳濁流並沒有清楚的交待自己的意向,只是近 距離的描摹一個故事人物罷了。「先 生媽」是「台灣真女人」,而錢新發當然也是個不虛假時代人物。 「先生媽」選擇了「抵抗」,成為孤獨弱勢的一方,卻做了最真的自己,如同乞丐一無所有,卻最真誠, 作者借由「先生媽!妳跟我一樣啊!」巧妙的讓讀者展開思考! 想什麼呢?這是 個開放的結局,豐富了小說的思考性、議論性,更可以藉由不同聯結,讓評論更 加豐 富,那麼就從錢新發的意識形態談起吧! 看他 為了成 為村中的 好 醫 生 形象,為了掙 得更多的財 富、那般 的偽 善 的與病人 應 對,這 般 的為富不 仁,幾乎叫人唾棄。為了成為皇民、為了進身上流社會,就算背棄「台灣人」的認同,都再所不惜,連母親 的遺 囑 都可以 違 逆 的人,豈不叫人嗤之 以鼻。但 難 道他 就 沒有值得同情 的地方嗎?好 像也不全 然 是 這 樣,他對母親還是存在著敬畏之心的,這可以從他被母親斥責後的反應看出,他並不是一個心中沒有倫 常的人,只是利益和權勢給人的虛榮,往往讓 人 迷失了本 心,這可以從他 總是穿著醫師服 出門,肯花大 錢宴請官員,以保 政商關係看出。「由奢入儉難」的恐懼心理,讓他選擇了在利益中沈醉,這應該是更 貼 切的說 法吧?就如同另一篇小說「蛇先生」,主角從最初的辛勞生活,到後來妥協於「法律」漏洞的互利 共犯結構中,也同樣的是為了較平穩的生活,因為所用之藥方,並無害人之虞,我還是不忍苛責的,只會 可惜「蛇先生」失掉了原則。 發現了嗎?從賴和到吳濁流,兩個人的文筆都是寬容的。 賴和 在〈蛇先 生〉一文中,不僅 對 法律 究竟保 護富人有一番 微詞,同時用不同的表現手法,說明沒有

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話 風 情

「秘方」這件事,直到文末,只寫到化驗出巴豆 這等藥材,都 在 說明「蛇先生」為生活而為之的無奈,賴 和用他的醫者仁心,演出了小人物的真實人 生,更 給了讀者寬容之心的啟發,如何教 人不流 連 於他用文 字鏡頭建構出來的時代大現場。 吳濁流呢?從〈亞細亞的孤兒〉的胡太明,到〈先生媽〉的錢新發,作者一直在傳遞「認同」的訊息,看

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見故事主角的那一刻,讓人不得 不去聯想「自傳 小說」這個名詞,更 為其「何處是我家?」的漂泊感到不 捨,就因為這樣吧!在錢新 發的上流 生活中,我們看到作者對大環 境 所付予的無奈的鋪陳:太太、女兒 說日本語、唱日本歌穿和服,對應著先生媽的台灣衫、台灣話和對油條的思念,加上錢新發在「孝道」與 「上流 人士」究竟誰輕誰 重的內心掙扎,作者把「認同」的思考,巧妙放 進故事人物的生活與性格之中, 讓讀者可以從真實生活中,找到相映的人、事,取得思考的 楔子,可謂用心良苦。作者在有意 苛 責處,則 用帶 有幾 分戲 謔的諷 刺手法帶出,在莞 爾的閱讀中,去思索一直困擾我們的「國家 認同」課題,也許會 找到更理想的道路。 沒有苛責的文字,也許可以更冷靜的讓我們找到減壓的方式,當我們所處的環境,充斥著太多負面訊 息的時候,應該會影 響判斷力吧?那麼,在急著找出認同的方法之前,是不是該像 賴和那樣,多釋放 些 惻隱之心,好去軟化剛烈之氣。 喜歡賴和的鏡頭式書寫,欣賞吳濁流的人物素寫,前者是因為臨場的震撼,震出了我對鄉土文學和語 言文化的熱情;欣 賞吳濁流的是,他 對認同議 題的執 著與用心;我若不是愛上了文學,戀上了鄉土的滋 味,這麼嚴肅的議題,與我這樣一個微不足道的平凡女子,有何干係? 當我從閱讀中看見了關懷與認同的握手微笑,不經意的思索著他們留下的問題!


紅樓逢客

林玫君

我一直相信,擁 有一顆永 續學習的心,是老天爺給 我的禮物,而這份 禮物,是一張尋寶圖,圖面說明 只有兩個字「用心」。附記是:唯有真心付出,方得貴人領 路。請不要認為我又在賣弄文字,是真的心有 所感,才這麼說的。

在 那個以聯招為升學管道的年代,我沒有進入高中,未能前進大學,而是一個工商專 校的畢業生,這 一直是我內心的遺憾。也許是我的同學們太優秀,讓我始終覺得自己應該繼續前進,往大學之 路前進, 奇 怪的是,這個想法,並沒有因為進 入 社會,成 為社會人士而淡 忘,反而隨著時間的流 逝,變 得更 為肯 定、確定而濃烈,於是,在工作中,對於大學生活始終念念不忘,因此,走上了空大的求學之路,只是為了 讓自己生命中的求學旅程更為完整。

如何才算完整?一直是我在問自己的問題,最後,我選擇了順從湯望文學的心靈,往 鑽研文學的路上 走去,這 麼 一走,才明白「文學」是引導我 順利成長的元素,而貴人 就 來自於「紅樓」的課堂,我們在 紅 樓裡相遇,在生活中相惜,情感從師生變朋友,這一切,來自於我在學生身份的安守本份,來自於她對學 生的教育守護,我們各自在自己的身份位置上用心,所以,我碓實的找到了良師益友寶藏。

那是我進空大的第二學期,第一次發現自己並不孤獨,瘋文學是一件很享受的事,一群有同樣喜好的 人,為了《紅樓 夢》,在教室裡學習,更是快樂的事。從 第一堂的自我介紹開始,就發 現 這是一個不同以 往的課堂,選課的理由可以千奇百怪,不必擔心老師太過教條、嚴肅,每一個不同角度思考,老師都照單 全收,甚至會順著學生的話語、問題,延伸她的教學,就像是我當初所說的,為了讓一個與我相交多年的 女孩,可以得到文學的陪伴,所以我要深入紅樓的課堂。這樣的說 法,老師覺得很特別,很開心,給了很 大的鼓勵。 老師的鼓 勵 一直很 順 其自然,因為這 樣,接受者可以不 用擔心 後 遺 症,可以很 放心的 接受 讚美、鼓 勵,同時真誠的分享學習,這是我第一次體驗到沒有壓力的課堂,第一次對授課老師的風采從欣 賞到歡 喜,第一次大學課堂迷人的感受,當然學習就更投入了。

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話 風 情

可能有人會 好奇:大學課上得好的老師,可多著呢!是 什麼讓我們的師生關係昇華成朋友關係呢?這 問題很有趣,這樣說吧!一場不在行事曆上的音樂表演,一通因為感動而撥出的電話,使我們進一步的 接觸,那一夜,開頭談的是「黛玉葬花」多樣的唱曲藝術,結束前卻是她給我的關心和祝福,對我而言, 能進大學是一份珍貴的禮物,能遇見用心的老師更是一種幸福。

134 即便 是 進 入空大這樣一個自由開放的學習 環境,我仍 然必需面對上天所留下的遺憾,課堂的快樂總 不敵考試的壓力,我因病受限的行動能力,成了成績優秀的障礙,我早有了心理準備,卻不免失落,表面 的無所謂,是我偽 裝的堅 強,真正的心願 是學校能有一個制度,可以讓我 在時間內,完成 所有的試 題, 免得自己做一個作業高分,考試卻一團糟的學生。「紅樓夢賞讀」的課,在老師發還第一次作業時,我們 師生二人都很開心,我拿了高分,她看見了我的努力,在 評語中,我讀出了老師的疼惜,讓我有更大的動 力,去追求更好的表現。但期中考結束,六十分不到的成績,早 在鐘響的那一刻,我已心裡有 數,雖不意 外卻有幾分心酸,這時候,老師的訝異和不捨,讓我的心酸被感動所取代,我第一次發現:在空大,我所 遇見的,是一位對學生全面用心的老師,她在考試之後,熱心的打聽,可以讓我在指定時間內,順利完成 考試的學校制度,並要我記得在學校的申請期限內提出申請,於是,我成了口述答題的學生,考試,不再 是一 件 事倍功半的事,在「紅樓 夢賞 讀」的期末考中,打了一場漂亮的勝 仗,學期成績拉升到合 理的範 圍,讓我不至於在自己所愛的課程都感到失落,考後則再一次得到老師的鼓勵、讚賞,她說,喜歡我的用 功、認真,更喜歡我的創新,這讓我很開心,更確定愛上文學的意念。到現在,偶爾還回憶起那一天的情 景,試場中其他的工作人員,還曾一度因答題的內容,投以訝異的眼光呢!我想,這是另一個讓我們都開 心的原因吧!回到尋寶圖的畫面,突然又有了新的聯想:這 紅樓 裡劉姥姥成了巧姐的貴人,誰 又能說 上 天讓我對故事的魂牽夢縈,不是為了,讓我在 人生經歷了許多事件之後,跟相同走在文學道上的貴人相 遇。

別忙!別忙!我沒有離題,只是接下來要說的是「君子之交淡如水」「有緣千里來相會」。

這個呀!學期結 束了,我的感動 和感謝一直 盪在心頭,那時,是我 謀 職的低 潮,卻來了個小 小的 文學 奬,捧著得奬作品的合輯,以分享喜悅的心情,把書送 給 老師,只為了回饋老師的用心,卻沒想到,那個 故事,開啓了相知相惜 的大門,老師走 進了我的世界,用她的生命 情 調,成長了我,帶 我跨 越了許多界


線,包含了思想、語言和族群對待,還記得她說過,她在空大教文學時,我在空大學文學,她轉換跑 道教 客語,我也跟著轉換跑道學客語。這句話讓我笑了,因為我清楚的知道,她的課不會是單一的,就像她對 我的疼惜,不會是竉溺,而是一種有技巧的疼愛。

在我送書的那個走廊上,她說她要幫我找工作,幾個星期後,她了解到:一個腦痲患者求職的困境,不 同於 一 般的求職者。我們開始用電話、電子郵件溝通,她開始留心相關於腦性 痲痺患者的報導,要我幫 她做一些打字的工作,然後,支付工資,我心裡清楚:她以不傷害自尊的方式,讓我在接受她的好意的同 時,不會失去自信,這讓我確定,除了文學,在生活中的待人接物,更要向她好好學習。 有了信任,我深入的談到了自己對文學的熱愛和理想,她說,她要挺我到底,找不到工作的我,少了空 大授課的她,在七八月的艷陽天中,維持二週見一次面,聊生活,談工作,讀文學,那是從未有過的經驗, 其他的不談,我很享受夏日共讀的時候,收穫很多。

在 那之後,她完全的了解我,在 生活中總 給 予中肯的建議,師生之誼 提 升成默契 好友,她,一 是因緣 際會,一是對於 母語認同的使命感,進入了客語的領域。我有了工作,有了新的人 生規劃,連 絡少了,但 其實都知道,她的關心始終不變。 當然,我的日子裡,挑戰也三不五時會出現,波折時,難免會不知所措,想到這個良師益友時,她卻不 一定 給我建議,只是要我在事件的當下休息。內心除了氣惱,還有更多不解,有時會任性的想:我有如此 委曲,妳可置之不理,算什麼朋友?一直等到事件過後很久,才從對話中,發 現她有多信任自己,她 總是 一次又一次的對我說:「因為我相信妳可以!」 這樣好的朋友,能有多久不見面、不連絡呢?你猜! 因為,我們相信 彼 此都會 好好的生活,所以,直 到我再入 踏入她精 彩的 課堂,算一算,有半 年 不打電 話,然後至少兩年沒見面了吧! 很高興,成為松山社大的一份子,更珍惜這段由《紅樓夢》和「客家語言文學」共同創造的友誼! 135


話 風 情

豐富的客家文化晏饗

王光祖

由於 對 客家 語言 的愛 好,報名參加 客 語 班。誰 知 竟 意外享受 一 餐客家 文化 盛 大 饗 晏。菜單如下:擂 茶、麻糬、客家菜的製作過程。藍衫、花衫等男女代表服飾做法簡介。客家歌謠、山歌、老山歌、客家歌曲 136

教唱。桐油紙傘製作。採茶 歌舞排練、表演。客家先人來台開拓奮鬥史、客家文人作家、作曲家、詩人等 生平著 作導讀、指導。還有參觀龍潭聖蹟亭,了解保存愛護文字崇祀古蹟。『過化存神』對文字之尊崇, 焚字紙以祭文神倉頡之傳統文化。更參訪客家村,實際 體驗客家人勤儉耐勞,苦 幹 實幹的生活。難怪課 坐無虛席,同學們莫不如醉如癡沐浴於客家文化的饗晏中。『呷好到燒報』。請趕快一同來赴宴。

參訪客家村有感 客家文化以前屬弱勢文化。客家人數相對較少,且居 住 近山地較偏 遠的地方。多以務農為主。而客家 人的性格 特性,正好克服種 種的不便。客家族性團結,熱心互助,勤勞節儉,吃苦耐勞,努力不懈,樂天 知命,這表現 於生活中。隔 著溪 流田埂,情歌 對唱,務農 墾荒,牧牛、採茶。逍 遙生活於大自然。好 快樂 呀。現代物質生活,看似比以前豐富得多。但現代的壓力,使得人性扭曲。人們失去了內在的真、善、美, 代之以皮相的真、善、美。使人不敢恭維。在參訪中,看到客家人仍保有儉樸的生活面。洗衣仍沿用川流 不息,清澈山澗溪水。一字排開,以手搓揉或以木棒擊打衣服的方式洗衣。婦人們利用洗衣時間,相互交 談,分享彼 此喜、怒、哀、樂、私房祕密。少不了笑、鬧、禧、戲。還有自製油麵、福菜、梅 乾 菜等,各式蜜 餞甜點,應有盡有。客家人享受現代豐富物質時,仍保有儉樸的生活。可見其內心那真、善、美正帶給他 們真正喜樂。人不就是要這樣健康、快樂、輕鬆自在的過活麼。

亞細亞的孤兒概要及原書精華節錄讀後心得報告

王光祖

胡太明的一生代表了那個時代生於台灣人的寫照,這是一個民族的悲哀,又何嘗不是中國人的悲哀.

異族入侵當然全民抵抗,狀烈成仁反成易事. 活著的人所受內心之煎熬,肉體的折磨尚屬小事,同胞的族 人的誤解,再加上野心者的陰 謀,政治操弄,眼見同胞 親人受辱屈死,又無力平反,自己有 志難伸,憤憤一腔熱 血沸騰,其壓力與時具增,迫使有志者不瘋也難. 消失於人間是最終結果.


中國清朝末年,國勢積弱,貪腐無能,加上老大心理,驕傲 無知,眼光如豆,專 權 跋 扈,無識世界之局勢,終 為外國侵凌強占,幾為列強瓜分. 這口惡氣尚未吐盡,所受國辱至今尚存. 中國人內鬥內行外鬥外行,只 會窩裏反,自家人 盡 能事之強占打壓. 台灣問題 就像風箏尾巴,也 跟著搖晃不止. 台灣離島隔海與大陸 為鄰,自古受於天險少為政府照顧,反為番夷外人強占,經營,管理. 台灣接受多種外來文化後,形成有別於 大陸的另種中華文化,對西方文化接受度較易. 國民政府轉進來台初期,難改往昔腐敗作風,未妥 善安撫 苦難的台灣同胞. 而台灣百姓原指望政府來解救同胞出外人的欺凌壓迫,而心生不滿. 再加上少數無知 者橫行霸道,終導致二二八事件的暴發. 使台灣同胞及許多大陸來台同胞,蒙上空前的悲慘苦難. 對岸 共黨與國民黨無休止的各方面對抗打壓,使兩岸政 府漸行漸遠. 日本,美國少數野心份 子,加上島內失意 政客,煽動挑撥,致使獨力之風忽隱忽現,而漸成氣候.

成為近代中國一個隱憂. 真正自由民主代議制度,

被 認為是目前 較理想的治理國家的制度,其前題是,全 體國民對自由民主的真諦要正確了解. 在民主政 治制度下,賢與能者熱心為民服務,同時享受人民的尊敬與愛戴,屏除 貪婪. 台灣人 跟中國人是憨厚的族 類,古聖先賢留下許多典範,思想言行,規範了行為準則. 時代不斷變化進步. 此時有志之士,應有遠見,有 抱負,有廣大的心胸,以智慧,以愛心,融合各族群團結一致,再造中華。

讀賴和的「蛇先生」感想文

王光祖

從篇名就讓人有 許多想像。養蛇、舞蛇、弄蛇、研究蛇、蛇專家、或收集世界 各種蛇比較分類之學者、 或從事醫學方面研究蛇之集大成者----------。總之對蛇而言是博學之士。 直到拜讀完後再加上作品導讀,把我帶回幾十年前,童年的生活往事。那是跟家父母從大陸到一個從沒 到過的地方,住在一個叫“陳厝”的鄉 村,那時好 像沒有都市,“林厝”、“裴厝”是我們隔壁 鄉 村。大人 都到田裏工作,小孩子放學後也在田裏玩,捉青蜓、金龜子、蝗蟲、吱了、 爬 樹、捅鳥窩、捅蜜蜂窩吃蜂兒蜂蜜、吃花蔕的蜜、偷摘大人種出來的小黃瓜、甘薯、蕃茄,這是那時頑 皮小孩常幹的事。有時在田邊小 溝抓泥 鰍 抓到過 蛇,赤腳在田埂 上 跑或晚上在曬 穀場乘涼聽大人開講 時,蛇 從 腳前溜過更 是常見 的事,誰 也不放 在心上。大 人常 說『麥岡伊伊賣 嘎 哩』。那 時水 蛇、草 花 仔 蛇、『臭青牡』好 像很多,眼鏡蛇、百步蛇倒是沒看過,赤尾呆〈似青竹絲尾巴上有條紅線〉、青竹絲在竹 子上看過幾次。 大人屬咐要 特別小心『嘎丟會死 郎』。被蛇咬常有所聞,大都是踩到它或 在 抓泥 鰍探毛蟹洞〈洞一半 沒入水中〉時以為抓到一條鱔魚大意之下被咬。在探洞時,手背沿著洞的上緣或左右兩邊慢慢往裏伸,

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話 風 情

忽然手一縮一楊飛出一段小繩落入水田中是蛇、亦或哇叫一聲帶出一節毛蟹螯足夾在手上,當然兩手抓 魚,被魚尾巴攪起的泥漿濺的滿臉滿身還開口大笑更是常見。

被蛇咬 首先要看清楚蛇的長 像,那時常用的方法 是,先用嘴把傷口吸一吸,讓 血多流出來,大人再帶 138

著到街上的草藥店,讓先生敷上不知名搗成糊狀的草藥。有的自認為是被水蛇咬的,除了自己再咬一次 吸一吸傷口外也不去給先生看。這是我對蛇咬的不正確觀念。

那時的村莊週圍都以竹子圍著,一叢叢蘇密不同或連續或間隔的竹子,讓光線把村子照的有了活氣。 風 吹著發出沙沙沙或 答 答 答 的響 聲,白天小 孩子成 群的 在它底下 玩,或 用竹 葉 心〈卷 著尚未展開的竹 葉〉,到曬 穀場 釣吃 穀 蟲〈將 竹 葉心插入場地 上許多小洞中,一會竹 葉心會 往 上慢慢昇起,一拉 就有一 隻駝尾巴的蟲咬著竹葉心上來了〉真是好玩。大人有的在竹陰下睡覺,有的在剁成捆的蕃薯藤,那是餵 豬的,有 時 我也 在 灶台上兩口大 鍋中翻找蕃 薯 吃,好 香 好甜 喔。傍 晚 跟著大 人帶 著魚簍 拿 著電石燈 抓 水雞去,這是跟蛇在爭食物,少不了蛇影重重。夜來得快,黑壟照著大地,經過竹叢,特別是放有『紅金 盎』的地方,腳底發癢 頭皮發痲,真有點想 抓著大人的衣角快 速 通 過。往事一幕 幕在眼前閃過,是那樣 的真,那樣的善,那樣的美,「蛇先生」一文是這樣的觸動了人心,相信活過那時段的人,看了會有跟我一 樣的感觸吧。

讀吳濁流的「先生媽」感想文

王光祖

先 生 媽跟他兒子錢新 發的 故事,其發生的年代、背景、兩個人性格的表現,有淒涼 動人的一面,然隱 藏著異族文化入侵認同,殖民地被統治者的爭扎奮鬥,是一個嚴肅的問題。其間可歌可泣悲壯的事跡是 必有的。然而文化保持延 續,發揚光大是根本問題。殺身成仁,捨生取義,固然可 取,但接下來的是大破 壞、大殺戮,有可能亡族滅種,一種文化就此消失,這豈是忠貞、智賢者的目的,值得深思。古之聖賢者, 遵王道,棄霸道。柔弱順生之徒。雖有些駝鳥思想,但也不失為一種生存之道。氣長者存。

先生 媽一文中,先生 媽的堅 持固守始終如一,雖守住了文化理念,一生活在昻首硬頸直背中,但個人 卻甚是寂寞,步履艱辛,忍辱負重而甘之如飴是為人所尊敬。文中不見先生媽教導錢新發其所認同持守 之文化理念;或 許錢新 發不從母 親的教導,屈服現實,致使做 法、想法跟母 親完全不同。錢新 發以本身 利益為出發,背祖忘典,雖獲得暫時之利益虛榮,但卻永遠失去了自己,置自己於異族之下為皇民。統治


者之心態終會暴露,被統治者只是魚肉,任人宰割決無尊嚴。 因此我覺得文化之傳承工作非常重要,自小開始從家庭、學校、社會、政府長期的教化、將固有文化的 種子深植 於 每 個人心中。文化昌盛繁榮有 期,如沒有 或被異族文化凌駕時,表面的壓抑,難抵族人深埋 心中文化種子萌發時所產生的果效,終有奮鬥成功,文化重揚的一天。如各國各族互相尊重,不以控制、 掠奪、侵占他國為目的,友好相處,讓各樣不同文化同時錠放,百花齊開。各族群彼此欣賞不同文化之特 質,取長補短,謙恭相待則萬民幸焉,世界謂之太平。

讀鐘鐵民的「竹叢下的人家」感想文

王光祖

從故事中了解基層百姓的日子很艱辛,必須每日努力工作方可養家活口。但從描述中也給人帶來一線 暑光。就是只要肯工作,有很多的工作等著人做。勤勞節儉總有出頭一天。只吃不做再多的錢 也有 花光 用完的一天。重要的是由於勞動筋骨,使體力智力,得以不斷操練,身 體更強壯,更能擔負沉重的工作, 而經驗不斷累積,更使智力成長,如此善循環,持之以恒,成功的日子就在前面等著那。反之四體不勤, 又不動腦,除耗盡所有外,身 體也加速衰敗退化,使整個人生蒙上了一層灰色,日以繼夜,惡運終會找上 頭來,淚乾燈滅收尾。

沒有人知道自己的未來,誰也不知明天要發生甚麼事。能做的是面對今天努力往前行,抱著樂觀進取 的心與 毅力,運用智慧,仔 細規 劃明天未來要做的事,雖有挫折要挺 過去,雖有失敗不被它打倒,分析 挫敗的原因改 進它,不斷奮鬥進取,日子可能過的很苦,但 終 有柳 暗花明的時候。若經過精心規 劃 而避 開挫折失敗,直接達到成功,那可能是幾輩子修來的福氣,當心存感恩,多想想他人,幫人的事多得讓你 做都做不完,無法推拖。而那些連 規 劃都懶得想不肯做的人,要避開挫折失敗可能很 難,那脫離困苦的 日子,可能要無限期延長。總之人意念的取向,決定未來的情況,得失不是很重要,其間的區別卻很大, 值得深思。 中國自古士農工商觀念深植人心,學而優則仕。人人 通過學習考試步步高升,這是富家子弟的人生途 徑。民國以來民風漸開,但仍被升學主義、文憑主義所挾制。人人視讀書為唯一前進之路。而此時之西方 國家,不論是高 爾夫高手、籃球手,棒球手各項運 動頂尖好手,還有歌唱家、舞蹈家、賽車名將等等,只 要舉出一行的姣姣者,都能名利雙收,過得令人羨慕敬佩的日子。讀書並非是成功人生唯一的選項。

阿 菊跟阿財古,他們要 學要做的事很多,如關心別人、約束自己、擴大生活圈子、與他人相處、上學等 等,他們是很聰明的孩子。他們無拘束的生活方式令人想往,如果 經過專人的引導,很可能成為一個野 外求生專家。文明與原始仍有區別,選擇文明式的原始似乎與現時更能相容。

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話 風 情

讀 龍瑛宗的『貘』感想文

王光祖

有一說,富富不過三代,窮窮不過三代,真是一句帶有 哲理的警言啊。 既生在 這世上為人,總要好好 過完這生的時刻。而以物質價值為標準,判定擁有物資錢財多寡既所謂貧富之結論,與人生過得是否幸 福快樂,瀟灑脫俗, 轟轟烈烈,有意義有品質其相關性不大,也不是絕 對的。 140 讀完『貘』一文,深深印證了這一說法。人生是自己努力創造的。雖然一出生既以決定,如此結 論還是 嫌早一點。含著 金湯 匙 銀湯 匙出生的人,固然少了許多艱辛的路,在他一生中,如沉醉 於出生前父母所 擁有的家業,而不知創造自己的財富(非單指金錢),有自己格調的生活方式,過有格調有品味的生活,終 其一生雖吃香喝辣,穿金戴銀,物資上從 未欠缺,但其一生的內含卻是貧乏的。而且還要保證其後代也 能像他那樣的擁有。反之,生在貧窮家裏的孩子,或早夭、或受疾病困擾、或忍饑受寒、終其一生陷在缺 乏(指財物)中,而惡性循環,這也是他沒有創造自己的人生。而受盡生活各種磨練的貧窮子弟,切身之痛 就能體會,必須自強、努力、咬緊牙根、創造出美麗的人 生,改變一生的命運。『貘』文中徐 青松 一生 正 闡示這個哲理。

徐家家大業大,人丁茂盛,但幾經分家產後,氣候也大不如從前。徐青松不知為何不創造自己的財富, 過有意義的人生。依然沉醉於大多數人羨慕的侈迷生活方式,結果卻淪為家道中衰。好在徐青松在醒悟 之後努力奮發,雖沒有既時成為富有,但 持續其 理念 勉 勵其後代,奮發向上努力不懈,終 有成為富有的 一天。徐青松一生正說明貧富不過三代的道理。

富而不驕代代如此富必延長。富而不仁不知改進雖富亦貧。貧不知奮起代代如此貧不離身。貧知上進 努力不懈雖貧亦富。富漸近也

讀鐘理和的「貧賤夫妻」感想文

王光祖

貧賤兩個字是負面的,它代表了不幸、缺乏、困苦、令人不肖、被人離棄-----許多意思。『貧賤』有時是 被主觀的認定,特別是在 人的生活過程活動上。當一 般人無法容忍所謂的『貧賤』生活時,某些人卻對 其生活方式甘之如飴。貧賤並不可恥。甘於墮落,不知上進,甚至自暴自棄,就很難跟貧賤脫離關係。反 之雖被視為貧賤,但有為有守,奮發自強,其一生雖無法自物質缺乏中抽身,且疾病苦難更相繼降臨,為 求生爭扎,終其一生奮鬥努力方式卻令人敬佩。而這些人少有不告別貧賤的。


貧賤夫妻一文中,深深令人體會何為夫妻之真愛。東方人較保守,特別在男女間愛的表示詮 釋上與西 方人有顯 著的不同。西方人的夫妻,愛呀愛的無時無刻不掛在嘴邊,擁抱親吻更是不可少,若那天做丈 夫的急著上班出門,卻得趕快回身給 妻子一個香吻。如為了趕時間忘了沒這樣做,就有被妻子報怨或認 為做丈夫的不愛她了。次數一多就可能夫妻間引起冷戰或 埋下離異的遠因。反觀東方人的夫妻,特別是 鐘文所描述夫妻間的愛,就是典型的一種。作者為了愛妻子,忍受了奔波之苦,為人誤解之苦﹝這是個很 大的苦﹞,特別與父母離別之苦,失去財 富之苦,甚至最後病魔 纏 身,痛 到極點下連自殺 解脫的念 頭都 得忍下,繼續為生爭扎,這是 作者對妻子愛的表現。而作者之妻平妹,何嘗不是也默默的承擔起做 為一 家之主的角色,生兒育女,治家耕 種,面對殘酷的現實展現最大的耐力與應變力,甚至身 體髮膚之傷痛 也甘之如飴,為了讓丈夫好起 來,為了要延 續這個家。這種犧牲奉獻無 悔無私的精神,就是愛的最高詮 釋。 作者不視 貧賤為『貧賤』,為改善貧賤忍辱負重,夫妻同心樂 於接受貧賤生活而不斷努力奮鬥,反 見 其情操。這也是一簞食,一瓢飲,居陋巷,人不堪其憂,回也不改其樂,的另一個典範。

「笠山農場」讀書報告

簡綉芳

昨日已經過去,昨夜也已隨風而逝。作家的文章卻留下,不受日月轉動而有所損缺。文中的真情就像駐 顏有術,保養 得當的美人,依然嬌媚迷人,淡淡的青春,濃濃的情愛、努力的鄉民,美麗的笠山牽動許多 人的生命亮光,磨刀河將永遠對後 人傳述 這美麗、勇敢、迷人的 故事,我似乎還 能觸覺到作家鍾理和的 生命 溫 度。笠山農場 是 鍾理和的自傳 小說,敘 述他與台妹(劉 致平與 淑華)從相識,相戀到同姓愛情挫 折,最後奔走異鄉,還有劉父經營農場的興起到沒落,失敗的經過。是個時代台灣的農村縮影。(1895年 清甲午後割台予日本)日本引進新思維,與台灣在地舊觀念的衝突磨合。

在 首頁出場,介紹女主角的穿著"穿著藍長衫,袖管和 襟頭同樣安著華麗的彩色闌干,藍衫漿洗得清 藍整潔,就像年輕女人的心,頭上戴著竹笠,安 著朱紅色的小帶子,拖了一 條藍色尾巴。"作者一方面介 紹客家庄女人流行的行頭,緊接著 介紹淑華"他是一個苗條身材的女人,微黑收緊的口邊 肌肉,和機靈 生動的眼睛,流露了內面的意志力。"讓讀者驚艷不已,至於 介紹自己,"滿腦子裝著書本裡的原理和公 式,代表清晰俐落和乾脆,膚色白裡 透青,略帶神經質的青年。"透過主人翁劉少興介紹笠山農場,"頭 上的樹枝極為茂密,陽光片影不漏下,躺著看,那樹林更高,藤更長,閉起眼睛,流水在耳邊竊竊細語"

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話 風 情

就像一個夢境。第一二章節已為地理環境及主角一一介紹。 劉少興買下笠山農場,想創事業再一峰,奈何"新事業老法子"他雖有革命勇氣,在農場種咖啡樹。但 什麼是咖啡全然不知就貿然栽種。只聽說喝咖啡要加牛奶就養牛。沒有有效 管理方法,沒有新的知識, 以致咖啡 樹全得癍病枯死,乳牛鬧了牛 瘟也全 部掛了。乃至後 來的不幸兒子致 遠死 於意外,事業有勇氣

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改革,但其他的事卻封建得很,甚至想要隨便左右別人的人生,終了售出笠山。應了新屋落成時,半瘋的 馮國幹的瘋語"屋場的陽氣太露,純陽有失於剛"一語成讖,令人不勝唏噓,似乎也告知我們,改革是必 需的,但方法及 經驗都應更新,如沒有,革命將會是空言,注定失敗,終了就如同他(劉少興)與張 永祥 的對話"你這五年就算白過了"。 另一重要人物,阿喜嫂(李壽妹,淑華的母親)他早 年守寡,靠著 長女淑華幫忙,走過貧乏和飢餓,拉 拔 幾個子女長大,如此勇敢真性情的女性,在淑華最無助時頂住,讓他和致平一起離開,不在乎世俗的 眼光,想必淑華能柔中帶剛堅強不屈如鐵的意志,是受母親教養。 饒新華終生是巡山人,但他的孩子,福全,丁全早早就下山耕田,也是父與子價值信念不同之衝擊吧! 時代在改變了。饒新華終了死在山野的梯田中,身邊山花紅白相映,土地似乎也報答了愛他的人。

劉 致平是受現代教育 有豐富理想主義的知識人,被父親派往 笠山 管 理 農場,說是管 理不如說是 巡山 吧。因為他也只能聽 從父親的指令行事,但美麗的笠山讓他認識了淑華,青春男女自然相吸引"在 農場 裡晴天一起做事,落雨天在同一屋脊下,由天亮廝守到天黑,女的作針線,男的看書,清晨兩人在溪旁洗 滌。她 梳 頭,他便在一邊 盡情的觀看,單獨 時談話 源源 不絕,淑華的視 線是軟 軟的,聲音是 柔和的,微 笑是嬌媚的",兩人 就在 這 些共同的記憶中滋長出愛慕情 愫,進而為戀人。自然平淡中發展的戀情 最能 長久感人最有滋味。他畢竟是受過現代教育的青年,才能衝破同姓婚 姻的藩籬,帶著心愛的女子遠離異 鄉,共組家庭。

笠山三面 環山交 通閉塞的農場,即使 主子 一再更替,他依 然錦繡,山花千紅萬紫,空氣清香,林地裡 傳來客家漢子悠揚的歌聲。


"磨刀河灘水滿堤,笠兒山下草萋萋, 農場舊恨無人問,只有菅花滿處飛。"

鍾理和記述土地,描繪得如同一幅畫,一首詩歌,能導引讀者愛這塊土地,文中人物描繪又如此鮮明, 靈 活,平易,真實。甚且客家山歌也 穿 插其中,寫的是 屏東山 林,但 讀 來 又 如 再跟前,如同吃 客家 梅 干 菜,初見沒什麼,吃 過的回甘,可是久久不能 忘,吃了才知他的滋 味是如此美,與 爽口,生 鮮的芥 菜,變 化成梅干菜,不也是客家人給大家的一個珍貴禮物? 農民 作家鍾理和一生坎坷,體 弱卻 不放 棄文學創作,受 現代 教育 有新思維,有勇氣,反 封建,愛 鄉愛 民,忠於自己的愛人,透過他的文學 作品將我們與七十年前的台灣連 結,最終 咳血死在自己的文稿中, 已在海島台灣有了一席重要的位置。

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話 風 情

VOL.017

課程剪影 情境學習--自我介紹

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先生 各位朋友 大家好 亻厓係

亻厓今年

歲 亻厓戴

亻厓佇

上班

亻厓係 / 毋係客家人 亻厓講四縣腔、海陸腔、大埔腔、饒平腔、詔安腔 / 亻厓毋曉講客家話 亻厓想愛 認識客家文化 / 研究客家文化 今晡日盡歡喜 摎大家熟識 承蒙你恁仔細 1.àn zò 恁早(早安)

tai-gá zò 大家早

17.gim bú ngit cin fón hì

2.ngi hò你好 tai-gá hò 大家好 3.siin mung ngi 承蒙你

16.ciung sán sa kí tai hok松山社區大學

àn zìi se

恁仔細 (謝謝)

今晡日盡歡喜(今天很高興)

4.pài se siit lí 敗勢失禮(抱歉!)

18.cia sin sáng 謝先生

5.zang loi liau 正來尞(再見)

19.ciin sèu zì 陳小姐

6.ngiˇ、ngaiˇ、giˇ你亻厓佢(你、我、他)

20.ciàng do dó ziì gau 請多多指教

7.mˇ siiˋ se ngi 毋使細膩(不用客氣) 8.àn giù mo kon dò 恁久無看到(好久不見) 9.ngi hò mo ?(你好無 ?) 10.ngai cin hò 亻厓盡好(我很好) 11.ciàng mun ngi he …. 請問你係(請問你是) 12.ngai he …. 亻厓係(我是)

吳奕德 ng it det

13.ngi dai nai vi ? 你戴哪位 (你住哪裡) 14.ngai dai toi bet亻厓戴台北 (我住台北) 15.hok ha k fa cin sen ci 學客話盡生趣(很有趣)


基隆社大蒞校觀摩

客家風情舞團表演

舞蹈表演

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話 風 情

課程博覽會

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公民週客語講座

客家文化嘉年華


校外教學-內灣

獲優良課程頒獎(2008社區大學全國研討會)

喜客班課程美食饗宴

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話 風 情

萬人舞元宵-客家歌舞展演

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97年度第2期課程博覽會

上課剪影


98-2秋季班教學成果展

97年度第1期結業證書頒發

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話 風 情

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好 ~ 柿到

柿 ~ 子紅了

風 情

秋風款款

柿季


走過青澀,秋風款款做媒,果然是好柿到。穿上橙黃或者橙紅外衣,柿子好似待嫁女孩。站在禾埕 前鳥瞰 排 排紅柿,規 矩地待在米篩上,乖乖的讓阿婆撫摸、翻轉。柿子紅了,除了老饕心動,攝影 師驚艷,其實詩人最開懷。

柿子原產於中國,台灣的柿子主要產地是嘉義縣番路鄉、台中縣東勢、苗栗公館鄉、台東縣卑南也 有。新竹縣的北埔鄉及新埔鎮等地產柿並不多,卻因新埔地區得天獨厚的丘陵地形,加上乾 燥少 雨,特別是旱坑 里每年 在9-12月就 會 吹 起具有自然烘乾效 果的乾 燥風(即九降風,其威力有如 輕 度颱風,常連刮數天,甚至整個月,到處可見飛沙走石。雖然九降風造成生活上極大不便,它卻是 柿餅業者的最愛),這種特 殊的地理 及氣候因素,巧合的成為柿餅製作過程中的最 重要條件,也 就是曝曬、乾燥及脫水等過程,因而「新埔柿餅」成為全台最大的柿餅加工地區,品質及口感皆奪 冠。

到新埔客家庒吃 柿子柿餅已蔚為風尚,然而整 個柿子每處皆有 功效,柿皮曬乾 加冰 糖煮水,即為 柿子茶飲之極品,並可降血 壓;柿蒂 乾煮開水,可降逆 氣,止嘔吐;柿葉加鹽 浸渍,沖 泡熱飲可治 咳嗽,肺氣脹。

柿子食法多元且養生:除了甜 柿、紅柿直接 採食,柿蒂飲、柿餅蒸 冰 糖水、柿餅燉雞、柿餅粢粑等 等客家婦女研發出來的絕活柿吃,更是挑動您的味蕾。

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話 風 情

VOL.018

參考書目 1.古國順(1997)。《臺灣客家話記音訓練教材》。行政院文建會。

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話 風 情

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國家圖書館出版品預行編目資料 客話風情 : 松山社大个客家情 / 張淑玲著. -- 臺北市 : 北市松山社大, 2010.10 面 ; 公分 ISBN 978-986-86756-0-5(平裝) 1.客家 2.民族文化 3.客語 4.文集 536.21107

99021469

松山社大叢書:0 01 出版發行:臺北市松山社區大學 發行人:蔡素貞 作者:張淑玲 美術編輯:王瓊萩 發行所:臺北市松山社區大學 地址:臺北市八德路四段101號(中崙高中內) 電話:02-2747-5431(代表號) 傳真:02-2742-2865 網站:www.sscctpe.com 出版日期:2010年10月 製作承印:盛新印刷事業有限公司 電話:02-2932-7891 傳真:02-2932-7554 地址:臺北市興隆路二段25巷20 -7號 定價:新台幣10 0元 本書籍感謝學員的學後心得分享

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