Octubre 2012
Editorial
Producir sin reglas de juego La larga lista de leyes y regulaciones que aún hoy están pendientes de tratamiento en nuestro país son la principal traba al desarrollo del sector. Escuchar por televisión al viceministro Kicillof o a la presidente del Banco Central diciendo que el cepo cambiario es para que no falten dólares para producir, como mínimo da risa. O bronca… Las inversiones no llegan cuando las reglas de juego no son claras, o se cambian día por medio –los productores de biodiésel saben de qué hablamos–. Las que se podrían captar para el sector agropecuario criollo, todas con expectativas de buena rentabilidad a largo plazo, son aún mucho más sensibles y requieren una gran certidumbre desde las etapas de anteproyecto. El sector se debate a diario con dificultades de larga data por la falta de una buena ley de semillas. Actualmente se conoce un borrador que seguramente llegará al Congreso de la Nación sin el debate suficiente y generará más divisiones y luchas que beneficios. Cada uno de los sectores involucrados ha emitido su opinión al respecto y su lectura anticipa grandes diferencias entre unos y otros. El mismo camino sigue el proyecto de ley de lechería, cuyos primeros bosquejos salieron a la luz sobre el cierre de esta edición de Marca Líquida Agropecuaria –véase página 34–, y ya “levantaron polvareda”. Otra vez la falta de debate puede terminar con la aprobación de una ley que no dejará conforme a nadie. Esta experiencia ya la vivimos en nuestra provincia de Córdoba con la ley de Ordenamiento Territorial. Detrás de su aprobación llovieron los pedidos de inconstitucionalidad desde los sectores ambientalistas, y su aplicación fue prácticamente nula tras la insólita interpretación de la ley que hace la autoridad de aplicación, la cual no aprueba actualmente ningún proyecto de intervención. Un sinnúmero de decretos y resoluciones de las más
diversa índole genera a diario incertidumbre y mayores costos. Resulta indispensable y urgente que nos pongamos a “ordenar la casa” entre todos los actores, aunque sepamos que probablemente el Estado no nos acompañe en esta etapa. Algún día tenemos que aprender a ponernos de acuerdo como mínimo en los lineamientos básicos que se necesitan para realizar una producción agropecuaria sustentable, rentable y que garantice el crecimiento y el desarrollo del interior del país. No puede ser tan difícil, otros países lo han conseguido. No hace falta ir muy lejos para ver buenos ejemplos. Brasil ha destinado en los últimos 10 años importantes recursos al desarrollo de su producción primaria y su agroindustria, y ha conseguido resultados asombrosos que deberíamos imitar. No sirve que se aprueben leyes y regulaciones sin la participación de todos los sectores involucrados, porque a la larga alguien termina perjudicado y eso genera nuevas tensiones que afectan al conjunto. Tampoco sirve ver al que piensa distinto como un enemigo. El desgaste que se produce en el intento de acordar en estas condiciones es enorme. Cada logro del otro se ve como una derrota, y así nunca se termina de cerrar un proyecto satisfactorio. Finalmente, nada se consigue sin que la gente se involucre, sin que participe, sin que opine. Somos los productores los que tenemos que transmitir nuestras experiencias a las organizaciones, no debemos permitir que las regulaciones sean “cartón pintado” que nadie respetará, ni compendios de trabas burocráticas. No debemos permitir que los intereses económicos propios y de terceros desvíen el fin principal de las leyes, que es el bien común. Hay que trabajar para que sean prácticas y útiles, que sean el soporte del crecimiento y el desarrollo, que promuevan la producción y el trabajo, porque si de algo estamos seguros es de que no se puede producir sin reglas de juego.
AÑO XXII - Nº 229 Octubre de 2012 MARCALÍQUIDAAGROPECUARIA ISSN1668-9224
Prop. Int.: Nº 5033364
Primera publicación agropecuaria mensual gratuita para productores del Centro del País. Marca Líquida Agropecuaria es una publicación adherida a ADEPA
Tirada: 15.000 ejemplares Propietario: MarcaLíquidaS.A.
Losartículosfirmadosnoreflejannecesariamentelaopinióneditorial, ysoncolaboracionesad-honorem.Lafirmaeditoranoseresponsabilizaporlasopinionesvertidasenlosartículosfirmados,comoasí tampocodelcontenidodelosavisospublicitarios.Seautorizala reproduccióntotaloparcial,siemprequesecitelafuente.
5
Autor: Cra. Púb. María Sol Arcidiácono, analista de Mercados, Intagro S.A., sarcidiacono@intagro.com Fuente: Salvador Distéfano, www.salvadordistefano.com.ar
Agricultura
Mercados
Desafío 12/13: nuevo escenario en el mercado de granos Mientras el hemisferio norte entra en la etapa final de las tareas de recolección de la cosecha de verano, despejándose ya la crucial incógnita sobre los rendimientos de soja y maíz, se va definiendo la intención de siembra debajo del Ecuador, con expectativas de área récord para soja en la Argentina y Brasil. Fortalezas y debilidades de un ciclo histórico: stocks muy apretados, la esperanza está en Sudamérica. Dejando atrás una de las más importantes sequías registradas en los EE.UU., con una combinación fatal de escasez de lluvias y temperaturas extremas, sobre todo en julio, la productividad de los cultivos de verano se vio fuertemente afectada, lo que estacionalmente estimuló la construcción de una prima climática sobredimensionada durante el trimestre junio-agosto, que el mercado se encargó de corregir en el último mes. Los fondos especulativos purgaron su posición comprada récord: liquidaciones en masa. La soja retrocedió 300 puntos/US$ 110, el maíz 140/US$ 55. Finalizada la purificación de las posiciones, posmercado climático norteamericano, se va renovando tímidamente la intención de compra especulativa, en busca de la confirmación de una señal de sostén que desaliente nuevas ventas: técnicamente el mercado de soja encontró soporte en niveles de 1.500 centavos/US$ 550, mientras que en maíz el piso rondó los 700 centavos/US$ 275. La lectura del mercado es que debajo de esos números redondos están baratos, alentando compra genuina. Por otro lado, las noticias alcistas desde el punto de vista fundamental en el corto plazo, vienen ahora del lado de la demanda. El nivel de compromisos de la soja norteamericana es récord. El 71% de las estimaciones de ventas externas ya está registrado, sumando 24,5 millones de toneladas, con un incremento del 35% vs. el año pasado para esta época, es decir a sólo 6 semanas del inicio del ciclo comercial. El mundo, especialmente China, que representa el 65% de las importaciones de poroto, no desaprovecha la oportunidad de atesorar órdenes de compra, considerando la disponibilidad concreta de la soja norteamericana, consciente, además, del ajustadísimo balance mundial actual,
6
aun incorporando una cosecha sudamericana récord de casi 150 millones de toneladas, que todavía está por sembrarse. No hay margen de error. El avance de la implementación de soja en Brasil ronda el 10%, mientras que en la Argentina se inició la siembra de maíz, en tareas preliminares para comenzar con soja, mientras se inicia la recolección de trigo en el norte. Panorama climático En este contexto, dista de ser el ideal: escasean las lluvias en el norte de Brasil, especialmente en la región del Mato Grosso, mientras que el sur del país vecino y en el centro este de la Argentina el exceso de precipitaciones demora la implementación, dejando además algunos campos inundados. Respecto del avance del ritmo de venta de la cosecha nueva, la situación en Brasil y la Argentina es diametralmente opuesta. Los compromisos de ventas de los farmers brasileros alcanzan cerca del 50% de las 81 millones de toneladas estimadas, mientras que las ventas argentinas rondan el 7% de una cosecha proyectada de 55 millones. El mercado de soja nueva local está frío, las basis están debilitadas, ofreciéndose a 120 under, mientras que la cotización FOB de cosecha nueva en Brasil ronda los 20 over. Además, la industria está todavía reticente a avanzar con las compras ante el abanico de incógnitas políticas que afectan fuertemente la definición de sus márgenes. Habilitaciones operativas, presiones recaudatorias, nivel efectivo de retenciones, política cambiaria e inflación, que afecta seriamente los costos fijos, sobre todo los sueldos, son las sombras que oscurecen una campaña que debería estar encarándose con ánimo, considerando las mejores expectativas de volumen y precio. Pero como insistimos
Mercados
también desde el punto de vista del productor, la rentabilidad no tiene que ver exclusivamente con el precio. Reforzamos la idea de desarrollar coberturas flexibles vía opciones, para gestionar el riesgo de precio. Por el lado del maíz, en el mercado internacional existe un sostén fundamental derivado de la menor oferta en los EE.UU. para abastecer una estructura rígida de consumo interno, liderada por el uso de maíz para etanol. Asimismo, en las últimas semanas hemos visto una mejora en los márgenes de la industria de la carne, sobre todo en cerdo, demostrándose ya con el nivel de consumo de maíz para forraje de la campaña 11/12 que el precio no racionó demanda. Es cierto que si bien el comercio internacional de maíz está debilitado, las exportaciones norteamericanas registradas están el 46% por debajo al año pasado, compitiendo con maíz más barato del Mar Negro y de Sudamérica, y con el crecimiento de los rumores de importaciones de maíz brasilero y argentino; hoy las ventas externas representan sólo el 15% del total del consumo proyectado en el balance de los EE.UU. Mercado local El avance de las ventas a cosecha es mayor al año pasado y ronda el 35%, con productores declarando que arriba de US$ 200 se animan a comprometer al menos el 60% de su producción estimada, considerando que reporta
Agricultura
un buen margen y que la competencia del consumo interno en plena cosecha, el costo relativo de embolsar maíz y el avance de los compromisos de la exportación (que tienen comprado ya un 45% de un saldo exportable de 15 millones de toneladas), potenciaría la debilidad de los precios en plena campaña. Alternativa: apalancar las ventas forward con la compra de futuros CME en los mercados locales. Los precios internacionales están ajenos a estas limitaciones estructurales locales. Finalmente, respecto del trigo, oficialmente se asume una caída en el área del 20%, con una cosecha estimada entre los 11,5 millones de toneladas del Ministerio de Agricultura y los 10,12 millones de la Bolsa de Cereales. En este contexto el saldo exportable rondaría, a lo sumo, los 4,5 millones de toneladas, aunque las licencias de exportación anunciadas eran de 6 millones. Concretamente, ya se otorgaron ROE por cerca de 3,8 millones, mientras que la exportación tiene compradas algo más de 4 millones de toneladas. Los embarques de cosecha ya están comprometidos, le queda poca cuerda a la exportación. Quien no quiera comprometer más físico debería cubrir el trigo vendiendo trigo enero en el ROFEX, que ajusta contra pizarra y ronda hoy los US$ 230 la tonelada. Este año la molinería va a estar activa, con una cosecha menor, su share en el mercado va a ser mayor. Quien haya sembrado variedades que permitan proyectar calidad, tienen mayor margen de maniobra poscosecha.
Fuente: On24, www.on24.com.ar
Mercados
Agricultura
Soja, ¿a vender ahora? Gran afluencia de público en busca de información que disminuya el alto nivel de incertidumbre con que se maneja la cadena agropecuaria argentina tuvo una de las charlas del seminario de la Federación de Acopiadores de Cereales. “Venía escuchando que la soja bajaba, que llueve por todos lados, y me preguntaba sobre qué iba a hablar. Pero soy optimista sobre los precios de los oleaginosos”, dijo el consultor Gustavo López. Al plantear el contexto actual, López destacó los incrementos en la demanda global a mayor ritmo que la oferta, un hecho que se traduce en relaciones de stock-consumo mucho más bajas, generando precios atractivos. También puso de relieve las mejoras significativas en el precio de las commodities, la devaluación del dólar frente a otras monedas, la alta volatilidad y fuerte especulación en los mercados y el aumento de la competitividad de los productores tradicionales, entre otros. Para López, estamos frente a una “excelentísima opor-
tunidad para la Argentina”. Especialmente ante el ajuste del maíz en los EE.UU. y la falta de forrajeras en el mundo. También ante la demanda de harinas proteicas. En materia de producción global de oleaginosos, lidera la soja con un total de 264,3 millones de toneladas, el 57,5%. En harinas proteicas también lidera la soja (67,6%), 180,7 millones de toneladas para 2012/1013. En lo que hace a la oferta y demanda mundial de soja,
7
Agricultura
Mercados
producción en Ucrania, Rusia y la Unión Europea, los precios que pueden esperarse son buenos.
En exportaciones, la Argentina tiene el 12% del mercado de poroto y lidera, con el 49% del market share, el de harina y aceites.
se esperan producciones récord para la Argentina y Brasil para 2012/2013 (55 y 81 millones de toneladas, respectivamente). Los EE.UU. proyectan 78 millones de toneladas en octubre, perdieron el liderazgo a manos de Brasil. “Son cifras que van de acuerdo con la demanda del mercado. Estamos en el 25,1% en la relación entre stocks e industria, por lo que estamos un poco mejor que dos años atrás”. Quien motoriza todo este complejo sojero es China, que importa 61 millones de toneladas. En opinión de López, los precios van a seguir sostenidos en el tiempo. ¿Qué se puede esperar? La primera hipótesis parte de un incremento del 5% en la producción de la Argentina y Brasil. Y la segunda de una caída del 10% en la estimación actual. Para Brasil, el USDA habla de 81 millones de toneladas, que serian 85 con la primera hipótesis y 73 en la segunda. Para la Argentina, el USDA dice 55 millones de toneladas, que serían 58 o 50, depende el escenario que se elija. En materia de exportaciones, la Argentina tiene el 12% del mercado de poroto y lidera, con el 49% del market share, el de harina y aceites. En líneas generales, López aseguró que tenemos precios muy sostenidos en los granos en Chicago, con algunas oscilaciones, pero por encima que a finales del año pasado. Con una superficie sembrada para todos los cultivos en la Argentina 2012/2013, de 110 o 112 millones de toneladas, en el caso puntual de la soja, el ingreso por el complejo sería de 38 mil millones de dólares, con cálculos hechos con precios muy cautos, lo que hace prever un ingreso muy importante de divisas y retenciones. En lo que hace a la molienda, “hay una ociosidad muy grande, sólo se usó el 57% de la capacidad instalada de molienda. Hay perspectivas de que se reduzca en la próxima campaña”, apuntó. “Hay precios muy atractivos, tanto para la vieja cosecha como para la nueva. Está para cerrar posiciones futuras. Yo vendería ya la soja. Es preferible capturar los excelentes precios actuales poniendo pisos por medio de put/forward) que permitan asegurar niveles mínimos muy elevados”, sugirió López. Sobre el girasol, López recordó que por la caída de la
8
Los cereales El mercado de cereales fue el tema desarrollado por Enrique Erize (Nóvitas S.A.), para quien hay un nuevo marco estructural. “Al mundo le cuesta mucho acompañar la demanda”, dijo. Tras destacar el impacto que tuvo la sequía, primero en la cosecha argentina y recientemente en la de los EE.UU., Erize se refirió al actual ciclo maicero y dijo que es un verdadero drama, con una relación stocks/consumo mundial muy bajo, la peor situación de la historia en materia de reservas de maíz. “Hoy el maíz vale US$ 30 menos que en el momento de mayor euforia de los mercados. Si hay altos precios, el mercado se va a arreglar solito”, apuntó. Por su parte, el trigo no está mal en el mundo en materia de reservas. Van a caer, pero no a cifras preocupantes. Los fundamentos alcistas vienen de la mano de Europa, Rusia, la Argentina y Australia. En lo que hace a los fundamentos externos, “hay una fuerte demanda de limitar los fondos especulativos en los mercados de granos. No creo que se regulen de un día para el otro. Si mañana los fondos se fueran, la soja se caería US$ 60”, expresó. Según Erize, la misión del mercado es dar señales para aumentar la producción y racionar la demanda. “Éste es el año del maíz, es mucho más interesante a febrero-marzo que la soja”, dijo, y destacó que el 21% del trigo que se consume en el mundo es importado. En el maíz es el 12%. La soja es el 62%. “Es muy difícil racionar la demanda, porque China no va a aflojar, no va a dejar de comprar soja”, apuntó. En términos locales, “el mercado de trigo está intervenido desde 2006, por la mesa de los argentinos. La situación es que no queda trigo. Hacia 2013, hubo una decisión oficial de abrir el registro por 6 millones de toneladas. Yo me opuse porque fue estratégicamente mal tomada. Porque la Argentina tiene como cliente cautivo a Brasil, y puede pagar US$ 100 más por el trigo argentino, pero le estamos vendiendo ahora cuando no lo necesita. Si tengo trigo, tengo que venderlo ahora, porque después no habrá compradores. No habrá mercado. Si no, se puede esperar con el trigo hasta agosto. Pero el que no vendió, que no se duerma, porque se encontrará con un mercado muy complicado”, recomendó. “En maíz, hoy estamos US$ 20 por debajo de Chicago”, anunció Erize, y agregó: “Los exportadores están diciendo: compro FAS, vendo Chicago y… espero. Ustedes tienen que hacer lo mismo, vender Chicago, no Tailandia, Malasia, etc. Es hora de que aprendan a operar. Yo no vendería maíz a 190. Luego alguien compró a 200 y todos pidieron 205, por lo que después se retrajo el mercado. Pero van a volver los US$ 200”. El mercado de maíz va a estar nervioso, no va a haber stocks. Va a tener un sostén especial, es el año del maíz.
Autor: Rubén Ferrero Fuente: www.cra.org.ar
Producción de carne
Ganadería
Ganadería argentina: sin competitividad El ajuste de precios destruye la competitividad de los productores ganaderos. El escenario presente y futuro de la Argentina se encuentra lejos de ser optimista. Es necesario cuanto menos encender una luz amarilla. Como consecuencia de las señales negativas del mercado para los productores ganaderos, las inversiones al sector no llegan, el proceso de retención de hembras se cortó y las exportaciones siguen contrayéndose aún más, llegando a niveles mínimos en la última década. Cuando se utiliza la expresión “pérdida de competitividad”, se está describiendo una situación de aumento de los costos de producción, sin aportar mejoras a la calidad del producto y afectando negativamente a la rentabilidad del sector. Pues siguiendo este concepto Grafico 1
Grafico 2
Fuente: Elaboración propia sobre la base de estadísticas IPCVA.
hoy la ganadería argentina está involucrada en un marcado proceso de pérdida de competitividad. El gráfico Nº 1, elaborado por el Departamento de Economía de CRA, analiza la evolución de los costos y de los precios, obteniendo resultados contundentes: por un lado, los pre-
cios de venta del novillo (novillo – IPCVA) se encuentran levemente por debajo de los precios experimentados un año atrás; y por otra parte, los costos totales de producción, teniendo en cuenta un esquema de ciclo completo, han aumentado el 26% en el transcurso del último año. La evolución de precios y costos permite afirmar que el poder de compra del sector ganadero se ha contraído notablemente. Para demostrarlo, desde CRA desarrollamos un “índice de poder de compra” que mide la evolución en los costos y los precios de venta. Así, tomando como base septiembre de 2011, es factible afirmar que el poder de compra del productor ganadero es hoy un 25% menor respecto del mismo mes de 2011. La política ganadera como una necesidad Para que el sector vuelva a crecer de forma sostenida es necesaria tener una política ganadera nacional con vistas al mediano y largo plazo. Es por eso que a principios de julio de este año desde Confederaciones Rurales Argentinas presentamos el Programa Ganadero de CRA (PGC), con propuestas de medidas ineludibles como: 1- La eliminación de los cupos de exportación ROE Rojo – Resolución
42/2008 y sucesivas. 2- La eliminación de los derechos de exportación sobre las carnes bovinas. Hoy se encuentran en el 15%. 3- Desgravar la producción de novillos pesados y vacas gordas: los kilogramos vendidos por encima de los 420 kg estarán exentos del Impuesto a las Ganancias. En la actualidad, el mercado internacional de alimentos, fibras y biocombustibles ofrece muy buenas oportunidades para el crecimiento de las exportaciones. La cadena de la carne vacuna tiene un enorme potencial de crecimiento en la Argentina y posee ventajas comparativas a nivel internacional. Sin embargo, en la Argentina las exportaciones se han contraído el 25% en lo que va de 2012. Pese a esta realidad, nuestro país se encuentra inmerso de una crisis que no vislumbra soluciones dentro de la cadena de ganados y carnes, y que involucra sólo en la industria frigorífica el cierre de más de 100 plantas y más 10 mil empleados despedidos. Como sucede en la gran mayoría de las producciones, sin políticas acordes el final es reconocido, y es un camino que conduce a una mayor desaparición de productores.
13
Autor: contador Osvaldo R. Purciariello, departamento Técnico Legal Impositivo Barrero Larroudé Fuente: Prensa Marca Líquida
Actualidad
Impuestos
Tratamiento en el IVA de los contratos agropecuarios Los contratos agropecuarios pueden clasificarse en los regulados por la ley 13.246 – modificada por la ley 22.298– de arrendamiento y aparcería rurales, y los que se encuentran fuera del ámbito de aplicación de la mencionada ley, conocidos como contratos innominados o accidentales, que surgen de lo convenido entre las partes y por los usos y costumbres. Lamentablemente es notoria la ausencia de una normativa específica sobre los contratos agropecuarios, sobre todo en relación con el IVA, lo que trae aparejado interrogantes, confusión e inseguridad jurídica entre las partes intervinientes. Los contratos agropecuarios se podrían dividir en dos grupos: a) Aquellos contratos que por su naturaleza constituyen tipos de arrendamientos y como tales en virtud del punto 22, inciso h) del artículo 7 de la ley de IVA, se encuentran exentos. Podemos mencionar entre otros: arrendamiento por pago en efectivo, arrendamiento por pago en especie, arrendamiento por pago con porcentaje de los rendimientos, pastura o pastoreo. b) Contratos en que por las condiciones en que se celebran, se ven incididos con el IVA. Podemos mencionar: aparcería, mediería, pastaje, capitalización de hacienda y maquila, entre otros. El contador Osvaldo R. Purciariello, del Departamento Técnico Legal Impositivo Arizmendi, explica los diferentes tipos de contrato. Contratos de arrendamiento rural De tratarse de inmuebles rurales que sean utilizados para la explotación agropecuaria, el arrendamiento se encuentra exento de IVA. Estará sí alcanzado por el impuesto a las ganancias, y salvo casos puntuales de exención, por el impuesto sobre los ingresos brutos. Al enajenar el inmueble estará gravado por el Impuesto a la Transferencia de Inmuebles (ITI). La exención en el IVA no se aplicaría si el destino del arrendamiento es distinto a la de una explotación agropecuaria, como por ejemplo turismo rural o instalación de antenas satelitales. Arrendamiento por pago en dinero El artículo 1493 del Código Civil define que habrá locación cuando dos partes se obliguen recíprocamente, la una de conceder el uso o goce de una cosa, o a ejecutar una obra o practicar un servicio, y la otra a pagar por este uso, goce, obra o servicio determinado dinero.
14
El artículo 2 de la ley 13.246 define el arrendamiento rural expresando, que es una modalidad de la locación de inmuebles con características propias: • Que se trate de un inmueble o predio rural • Que se destine exclusivamente a la actividad agropecuaria. La resolución general AFIP 1032 y la resolución general DGI 3699 establece que son actividades agropecuarias aquellas que tienen por finalidad el cultivo y la obtención de productos de la tierra, así como la crianza y explotación de ganado y animales de granja, tales como fruticultura, horticultura, avicultura y apicultura. El precio de arrendamiento es en dinero y el plazo mínimo del contrato es de 3 años y el máximo de 10 años, tal como lo prevé el artículo 1505 del Código Civil. El contrato suscripto estará dentro de la ley 13246 en la medida en que cumpla con todas las condiciones que la propia ley establece, entre las que se encuentra el pago en dinero. De lo contrario, si la retribución no es en dinero, por ejemplo en especie, nos encontramos frente a un contrato accidental o innominado. Arrendamiento por pago en especie Constituye una modalidad corriente en nuestro país el
Impuestos
Actualidad
pago del arrendamiento en especie. Esta circunstancia, señalan los especialistas de Arizmendi, no altera el carácter de exento en el IVA del contrato. Al no pertenecer este tipo de contrato a los previstos por la ley 13.246, se deberán regir por lo convenido entre las partes, por las normas del Código Civil y por los usos y costumbres. La posterior venta de los bienes recibidos que realiza el arrendador, aunque éste fuera una persona física, entendemos que se encuentra alcanzada por el IVA. Por su parte, en respuesta a una consulta de fecha 24/4/1991, la AFIP sostiene que la entrega de bienes muebles que realiza el arrendatario constituye una dación de pago, considerada venta por el artículo 2 de la ley del IVA. El destacado tributarista Osvaldo Balán opina que la figura de la dación en pago en materia agropecuaria se puede encontrar en el caso de arrendamiento rural con pago en especie. Arrendamiento por pago con porcentuales de los rendimientos Este tipo de contrato parecería encuadrarse más en uno de tipo asociativo similar a una aparcería propiamente dicha. El organismo fiscal en su dictamen 21/1960 interpreta que cuando el predio rural se entrega sin plantaciones, sembrados, animales o elementos de trabajo, se trata de un verdadero arrendamiento. Pastoreo o pastura El contrato de pastoreo consiste en ceder el uso y goce de un predio rural por un precio determinado, con la finalidad de que el arrendatario lo utilice para alimentar su ganado. En el dictamen DAT 6/1999, el fisco opina que el contrato de pastoreo implica ceder el uso y goce de un predio rural, con las características de locación de inmuebles, resultando de aplicación la exención en el IVA prevista en el apartado 22 del inciso h) de la ley del gravamen. Contratos de tipo asociativo En general, el objetivo de los contratos asociativos es el reparo de los frutos que se obtengan. Una de las partes es el dueño de los animales o del campo y se asocia a otra para realizar una explotación agropecuaria. Según Osvaldo Balán, en este tipo de contratos ambas partes asumen el riesgo y participan en las utilidades como en las pérdidas. El tratamiento impositivo en este tipo de contratos se debe buscar a partir de la existencia de una explotación, de la concurrencia de bienes de propiedad de cada parte que no se confunden con otro ente y de la distribución de los frutos y resultados. Aparcería La ley 13.246 modificada por la ley 22.298 define que habrá aparcería cuando una de las partes se obligue a entregar a otra animales o un predio rural con o sin
Constituye una modalidad corriente en nuestro país el pago del arrendamiento en especie. Esta circunstancia, señalan los especialistas de Arizmendi, no altera el carácter de exento en el IVA del contrato.
plantaciones, sembrados, animales, enseres o elementos de trabajo, para la explotación agropecuaria en cualquiera de sus especializaciones, con el objeto de repartir sus frutos. La diferencia con el arrendamiento rurales que, mientras éste se pacta por un precio cierto y determinado, en la aparcería los contratantes se distribuyen los rindes de la explotación. El reparto de los frutos entre las partes contratantes está fuera del ámbito de imposición del IVA. En el momento que cada una de las partes vende los frutos que obtuvieron del reparto, nacerá el hecho imponible en el IVA. En el dictamen DAT 81/1992 la AFIP opina que la distribución de los frutos no es una venta, sino el mero reparto de la utilidad objeto del contrato. En consecuencia, no es sujeto del impuesto y no se configura el hecho imponible en el IVA. Cuando los sujetos asociados realicen operaciones con terceros sobre los bienes obtenidos del reparto, nacerá para cada uno de ellos la obligación tributaria. Tambero asociado La ley 25.169 deroga el estatuto del tambero mediero creado por el decreto 3750/1946 y establece la normativa aplicable para la organización de la explotación tambera cuya naturaleza es agraria, a través del denominado contrato asociativo. El nacimiento del hecho imponible en el IVA al ser un contrato asociativo se produce con la venta de los frutos y no con la distribución de los mis-
15
Actualidad
Impuestos
si se vende hacienda, ya sea de cría, invernada o de un establecimiento tambero, la operación estará alcanzada por la alícuota reducida del 10,5%. Para el caso de las labores culturales y la aplicación de la tasa reducida, a través del dictamen DAT 34/1999 la AFIP opinó lo siguiente: en el caso de establecimientos de tambo, no constituye la venta de hacienda bovina la finalidad principal, sino la venta de leche, a pesar de que cuando concluye el ciclo productivo las vacas de refugo salen del campo para la venta, por lo que las prestaciones que adquieren los establecimientos tamberos no estarían alcanzadas por la reducción.
En el contrato de pastaje el propietario otorga al titular de la hacienda el derecho de pastar y abrevar en su predio, ofrece además el cuidado y alimentación de los animales, a cambio de una retribución en dinero.
mos. Este contrato asociativo, entendemos que se asemeja a una especie de aparcería pecuaria, por lo que serían válidas las opiniones del fisco respecto de la capitalización de hacienda. En el dictamen DAT 81/1992, la AFIP opinó lo siguiente: a) En los convenios de capitalización de hacienda no existe venta o pago de servicios, sino que hay distribución de los frutos obtenidos. b) Dicha adjudicación no constituye hecho imponible frente al IVA. Una vez que se repartan los frutos, cada una de las partes tendrá que asumir su obligación frente al impuesto. c) En la capitalización de hacienda con destino a engorde y venta el fruto estará dado en el aumento de los kilos de los animales, el cual será repartido entre ambas partes, y el capitalizador tributará el total de la operación a su nombre y el dueño del campo asume la responsabilidad frente al gravamen facturando al capitalizador la proporción en precio de kilos que le corresponda, ingresando el IVA respectivo. En la práctica, explica el contador Purciariello, en los contratos de explotación tambera es el empresario titular quien vende la totalidad de los frutos que serían los litros de leche a la usina, por lo que tributará por el total de la operación, generando el débito fiscal respectivo. El tambero asociado le emitirá una factura al empresario titular por la parte que le corresponda según su participación. En la medida en que no esté exenta, la venta de leche se encuentra gravada a la tasa general del 21%. En cambio
16
Pastaje En el contrato de pastaje el propietario de un inmueble rural otorga al titular de la hacienda el derecho de pastar y abrevar en su predio, ofreciendo adicionalmente el servicio de cuidado y alimentación de los animales, todo ello a cambio de una retribución en dinero. El plazo de duración de estos contratos es generalmente de 6 meses. No hay cesión de predio y por lo tanto no se configura arrendamiento. La realidad es que es una prestación de servicios. El artículo 2 de la resolución general DGI 4.201 expresa que el pastaje se encuentra gravado como servicio, por ser un negocio en el cual el titular del predio no cede el uso y goce del inmueble. A su vez, los dictámenes DAT 78/1994 y 6/1999 destacan que el contrato de pastoreo es una prestación gravada por aplicación del apartado 21, inciso e) del artículo 3 de la ley del gravamen. Capitalización de hacienda Este tipo de contrato se encuentra fuera del ámbito de la ley 13.246, pero la doctrina en general lo considera asimilable al de la aparcería pecuaria. En estos contratos una de las partes entrega la hacienda y la otra parte la recibe para su reproducción y/o engorde, para luego distribuirse los frutos. Hay entonces dos tipos de capitalización: de cría o de invernada. En esos convenios de capitalización la distribución de los frutos no se encuentra alcanzada por el IVA. La posición del fisco sobre estos contratos se refleja en el dictamen DAT 81/1992, ya tratado cuando se analizaron los contratos de aparcería. Conclusiones Como vemos, siguen existiendo dudas y opiniones diversas respecto de los contratos asociativos y su incidencia o no en IVA, que requiere de diversos pronunciamientos por parte de la jurisprudencia. Desde Arizmendi entienden que debería adecuarse la ley de IVA a las nuevas formas de contratación en materia agropecuaria para crear seguridad jurídica para todas las partes intervinientes. Habría que ver si no se podría dar dentro de la ley de IVA un capítulo especial, por su complejidad y diversidad, a los diferentes contratos agropecuarios.
Autor: Ing. Agr. Eduardo M. Sierra, especialista en agroclimatología Fuente: Bolsa de Cereales de Rosario
Clima
Actualidad
Un Niño vigoroso e irregular A esta altura de la temporada, el desarrollo de un episodio de “El Niño” es considerado un hecho cierto por parte de la mayoría de los centros internacionales de pronóstico climático. “El Niño” posee ciertas características que son comunes a todos los episodios: • Como fenómeno climático, constituye la fase cálida del fenómeno de “El Niño Oscilación del Sur” (ENSO), siendo causada por una disminución en la intensidad de los vientos alisios ecuatoriales que, a su vez, provoca un calentamiento del océano Pacífico Ecuatorial. • Los episodios vigorosos producen lluvias por encima de lo normal, desde noviembre hasta marzo, en el sur de Brasil, el sur de Paraguay, Uruguay, el este de la región del Chaco, la Mesopotamia y la región pampeana. • Por el contrario, el norte y el centro-oeste de Sudamérica (Venezuela, Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia y el norte de Brasil), el norte de Paraguay, el NOA y gran parte de Cuyo observan precipitaciones inferiores a lo normal. No obstante, los episodios individuales pueden diferenciarse considerablemente, como es el caso del presente, que se distingue por una evolución muy vigorosa, pero extremadamente irregular. Por lo tanto, si bien su desarrollo augura un buen volumen productivo para la campaña agrícola 2012/2013, deberá tenerse en cuenta que su influencia traerá aparejados algunos factores de considerable riesgo: • Se producirán lapsos de intensa actividad meteorológica, con tormentas localizadas severas sobre distintos puntos del área agrícola nacional, en los que se observarán aguaceros torrenciales, con anegamientos de terrenos bajos y desbordes de ríos y arroyos, los que serán acompañados por granizo, vientos intensos y descargas eléctricas. • Los lapsos de intensa actividad meteorológica se alternarán con períodos de escasa actividad, en los cuales predominarán condiciones de calor y tiempo seco. • Paralelamente, se producirán entradas de aire frío que se extenderán durante la mayor parte de la temporada, dando como resultado una marcada oscilación de la temperatura.
Por lo tanto, debe preverse que los efectos benéficos de “El Niño” serán acompañados por una serie de riesgos que será necesario superar, con el fin de poder arribar a un buen resultado productivo. La perspectiva estacional que se expone a continuación, fue elaborada tomando en cuenta los informes difundidos por el Servicio Meteorológico Nacional argentino, los principales centros del Cono Sur, como el Centro de Pesquisas Espaciais (CPTEC) y el Instituto Nacional de Meteorología (INMET) de Brasil, la Dirección de Meteorología de Chile, etc. Según la metodología empleada en los informes de esta serie, cada situación se ilustra mediante una serie de imágenes complementarias que informan los valores observados o pronosticados, según el caso. Las precipitaciones generadas por “El Niño” repusieron las reservas hídricas de los suelos en el área agrícola principal, pero causaron anegamientos en la cuenca del río Salado. Las precipitaciones tempranas causadas por “El Niño” durante abril y mayo incrementaron el contenido de humedad en el perfil de los suelos en la zona núcleo y gran parte de la Mesopotamia. No obstante, en gran parte de la cuenca del Salado las precipitaciones fueron excesivas, determinando el anegamiento de grandes extensiones de campos bajos. Contrariamente, en las zonas marginales, los valores recibidos fueron insuficientes para reponer las reservas de humedad de los suelos, por lo cual la recarga de humedad fue insuficiente. Las precipitaciones de finales de otoño y comienzos de invierno volvieron a hacerse escasas, por lo que las reservas de humedad volvieron a reducirse en la mayor parte del área agrícola nacional. Durante agosto y septiembre y lo que va de octubre, se observó una marcada reactivación de las lluvias, que repuso las reservas de humedad en gran parte del área agrícola principal pero, al mismo tiempo, volvió a agravar los anegamientos en las áreas deprimidas de la provincia de Buenos Aires.
21
Actualidad
Clima
Cordillera, provocarán descensos térmicos tardíos, aunque con escaso riesgo de heladas. Verano 2013 Durante el verano, la mayor parte del área agrícola observará precipitaciones abundantes, pero extremadamente desparejas. El NOA y el oeste del Chaco se distinguirán por experimentar una amplia extensión con tormentas severas, con riesgo de granizo y vientos, con riesgo de desbordes de ríos y arroyos y deslizamientos de tierras. Sólo el oeste del NOA, la mayor parte de Cuyo y el oeste de la región pampeana registrarán precipitaciones de moderadas a escasas. El régimen térmico alternará lapsos muy cálidos, que causarán un fuerte consumo de humedad, con irrupciones de aire frío que, aunque no causarán riesgos de heladas, podrían retrasar el desarrollo de los cultivos. Es previsible que se desarrollen condiciones conducentes para el ataque de plagas y enfermedades, por lo que deberá cuidarse el aspecto sanitario.
Durante el verano, la mayor parte del área agrícola observará precipitaciones abundantes, pero extremadamente desparejas.
Noviembre En noviembre los vientos del norte alcanzarán plena intensidad, haciendo que el régimen térmico se mantenga en un nivel elevado, incrementando el consumo de humedad por parte de los cultivos y pasturas. Las precipitaciones cubrirán la mayor parte del área agrícola, concentrándose en franjas, separadas entre sí, donde se presentará el riesgo de tormentas severas, con aguaceros torrenciales, granizo y vientos. La cuenca del río Salado de la provincia de Buenos Aires será afectada por fuertes tormentas, que podrían acentuar los anegamientos. Contrariamente, el sur de Cuyo, La Pampa y el sudoeste de Buenos Aires observarán valores moderados a escasos. Las entradas de aire polar, provenientes de la Cordillera, se debilitarán, pero el oeste y el extremo sudeste del área agrícola nacional continuarán observando riesgo de heladas. Diciembre En diciembre se acentuará el calor, manteniéndose un fuerte consumo de las reservas de humedad de los suelos. Las precipitaciones continuarán abarcando la mayor parte del área agrícola nacional, concentrándose en varias franjas con fuertes tormentas, con granizo, vientos y aguaceros torrenciales, con peligro de desbordes de ríos y arroyos y anegamientos en las zonas bajas. La cuenca del Salado de la provincia de Buenos Aires recibirá nuevos aportes hídricos, que pondrán en peligro las áreas afectadas por anegamientos. El centro y el oeste de Cuyo, el oeste de La Pampa y el extremo sudoeste de Buenos Aires registrarán precipitaciones de moderadas a escasas. Las entradas de aires polares, provenientes de la
22
Conclusión Aunque en principio el desarrollo de un episodio de “El Niño” durante la campaña agrícola 2012/2013 augura buenas condiciones climáticas, deberá tenerse en cuenta que se presentarán una serie de riesgos: • Irregularidad en el régimen hídrico, que alternará lapsos con precipitaciones intensas, con lapsos secos prolongados. • Fuertes oscilaciones térmicas, que combinarán lapsos extremadamente calurosos con cortas pero intensas entradas de aire frío. • Riesgo de tormentas localizadas severas, con aguaceros torrenciales, granizo y vientos. • Riesgo de desbordes de ríos y arroyos, con anegamiento de zonas bajas. • Condiciones conducentes para malezas, plagas y enfermedades. • Reducción de la “ventana climática” apta para la realización de labores de campo, transporte, almacenaje, etc. Por todo lo expuesto, los resultados probables de la presente campaña agrícola podrían caracterizarse en los siguientes términos: • Elevado volumen de producción total a nivel nacional, pero con fuertes contrastes zonales. • Incremento de costos debido a la mayor incidencia de malezas, plagas y enfermedades, a la menor oportunidad de labor, a la necesidad de secano del producido, a las dificultades para la cosecha, transporte y almacenaje, etc. • Menor calidad de la producción debido a la incidencia sanitaria y la mayor humedad a cosecha. Asimismo, se presentará el riesgo de una posible reducción de los precios a causa del elevado volumen productivo que se prevé para Sudamérica, así como a la posibilidad de que “El Niño” impulse una alta producción en los EE.UU. durante la próxima campaña.
Autores: M. A. Carmona, A. N. Formento, A. Luque y M. M. Scandiani Fuente: INTA Castelar / Prensa Marca Líquida
Sanidad
Agricultura
Con las lluvias aparece la fusariosis En ambientes con lluvias prolongadas y temperaturas mayores a 20C°, el riesgo de fusariosis aumenta. El INTA desarrolló un pronóstico que brinda niveles de riesgo de infección. La fusariosis de la espiga del trigo (FET), causada principalmente por Fusarium graminearum, ocurre en todas las regiones cerealeras del mundo. Durante muchos años fue considerada una enfermedad de importancia secundaria en la Argentina, pero en China hay epifitias anuales, en Canadá cada 2 años y en los EE.UU. aproximadamente cada 5 años. Sin embargo, debido al aumento de su frecuencia de aparición, y severidad en todo el Cono Sur, se ha convertido en una de las principales enfermedades del trigo. Las epifitias en Entre Ríos pueden ocurrir en 1 de cada 8 años. Su presencia se destaca principalmente en las regiones de clima húmedo y de altas temperaturas, coincidiendo con los estadios de floración. Las epidemias generalmente están asociadas a períodos de mojado de la espiga prolongados durante la antesis, extendiéndose hasta la formación de grano lechoso y pastoso. Las esporas, principalmente ascosporas, llegadas a través del aire, se depositan sobre las anteras, allí germinan, colonizan y penetran en la flor alcanzando el ovario. Por infectar las plantas a través de las anteras (sueltas y presas), es considerada una enfermedad de infección floral. En la práctica, se puede observar que la enfermedad ocurre en campos de cereales de invierno, después del inicio de la antesis, coincidiendo con períodos prolongados de lluvia y con temperatura media superior a 20ºC. Los síntomas son fácilmente diagnosticados mediante la observación del blanqueamiento de las espigas y espiguillas y por la formación de una masa rosada salmón (macroconidios) sobre las estructuras florales. Los daños causados por la enfermedad se manifiestan a través de la reducción del rendimiento de granos, disminución de la calidad comercial del grano (por el aumento del rubro grano dañado), reducción de poder germinativo y del vigor de la semillas, y por la presencia de micotoxinas, que son nocivas para el hombre y los animales. De las enfermedades de los cereales de invierno, la fusariosis de la espiga es la que presenta las mayores dificultades para su control y por lo tanto es un permanente desafío para fitomejoradores y fitopatólogos. El aumento de la frecuencia y de los daños directos causados, está ligado posiblemente al cambio climático regional, al aumento del área de monocultivo y de especies susceptibles y al sistema de siembra directa sin rotación. Por lo tanto, el calentamiento global, las mayores precipitaciones, la difusión de la siembra directa con monoculti-
vo, sumado a la inexistencia de cultivares tolerantes o resistentes y a la baja eficiencia de control químico, exigen una búsqueda inmediata de una solución para este problema. La predicción como herramienta estratégica El desarrollo del proceso infeccioso de las enfermedades fúngicas de las plantas y su epidemiología depende entre otros factores de las condiciones climáticas favorables. Para la fusariosis, conocer el ambiente es de fundamental importancia ya que es el protagonista directo más relacionado con la severidad de la enfermedad. Para estimar los valores de la enfermedad existen modelos que han sido desarrollados en la Argentina. Una de las herramientas más prácticas, fáciles y útiles con que cuentan productores y asesores es la consulta de los mapas de riesgo de la fusariosis en la región pampeana elaborada por el Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar. Allí, con los datos de predicción de los modelos elaborados por Moschini y colaboradores, se diagraman mapas de riesgo de esta enfermedad. Para cada subregión triguera y por fecha de espigazón, los lunes, miércoles y viernes (después de las 17 horas) se confeccionan mapas presentando la distribución espacial del grado de riesgo estimado (rojo, amarillo y verde). Para varios sitios y fechas de espigazón se grafica la evolución del índice de fusarium (enfoque fundamentalempírico) de la campaña actual y de ciclos de cultivo caracterizados por ataques severos de la enfermedad, y puede consultarse en www.climayagua.inta.gob.ar Control químico Características del control químico para la fusariosis: tipo y características del fungicida, tipo y momento de apli-
23
Agricultura
Sanidad
acción sistémica, como el tebuconazole, metconazole o bencimidazoles (carbendazim, metiltiofanato). Por otro lado, para los órganos de las plantas con baja translocación, como son las flores y sus órganos (por ej. anteras, etc.), los fungicidas sistémicos no son translocados, y por lo tanto la acción principal de los mismos queda limitada solamente a la protección superficial, Sintomas de fusariosis. (Fotos: Silvana Di Núbila, E.M. Reis, y Norma Formento). actuando principalmente en la germinación y penetración del patógeno. En ensayos realizados en Entre Ríos, la incidencia, severidad e índice de infección de la FET fueron afectados significativamente por la utilización de fungicidas ya sea en dosis completa en un solo momento o en dosis dividida, en dos momentos. La mayor eficacia por la reducción de los parámetros de la enfermedad se alcanzó con el principio activo tebuconazole ya sea solo a comienzos de antesis o combiAnteras extrusas (sueltas) y antera presa (ultima a la derecha). (Fotos: Dirceu Gassen, E.M. Reis). nado con procloraz, o bien en dosis cación, oportunidad ambiental para la pulverización. De dividida aplicado a comienzos de antesis y 7 días después, acuerdo con las probabilidades de infección analizadas con al estado de grano con madurez acuosa. El carbendazim los modelos ambientales y si éstos dan zona de riesgo de disminuyó la enfermedad de igual manera, en una o dos infección rojo y eventualmente amarillo, se cuenta ahora aplicaciones; sin embargo, la severidad de la FET no se con mayor certidumbre para decidir el control químico. diferenció del testigo cuando se aplicó carbendazim en La protección química contra esta enfermedad se basa dosis completa a comienzo de antesis. en el uso de fungicidas protectores que eviten principalPara la aplicación química se deben considerar también mente la entrada del patógeno, anulando la infección las siguientes probabilidades de oportunidad ambiental: cuando las esporas del hongo se depositan sobre las antea) Cuando ocurren lluvias prolongadas durante más de ras expuestas. El período sensible abarca todo el lapso con dos días consecutivos, durante el período de máxima expodisponibilidad de anteras presentes (alrededor de 30 días sición de anteras, no sería posible proceder a la aplicación, en lote comercial). y por lo tanto dependiendo de la temperatura, ocurrirá Los órganos a proteger deben ser las anteras expuestas infección. y las presas, pues son los órganos susceptibles a la infecb) Cuando la floración ocurre bajo condiciones secas y ción. Consecuentemente, el período de predisposición del por lo tanto es posible la aplicación, si no ocurren lluvias trigo se extiende desde la aparición de las primeras anteras posteriores no habrá infección por no cumplir con el mojahasta cerca de la madurez. Si se aplicara un fungicida, do requerido para la infección, y resultaría inútil la aplicadebería ser hecho en plena floración, cuando el cultivo pre- ción. sente la mayor proporción de espigas con anteras (aproxic) Cuando después de la aplicación ocurren lluvias, las madamente al 7º u 8º día desde el comienzo de la espigaanteras estarán protegidas de la infección, lo que determizón), de modo de proteger al mayor número de anteras y naría el control de la enfermedad. En el mejor de los casos evitar las pérdidas más elevadas que ocurrirían si la infecel control sería aproximadamente del 60%, pues nuevas ción comienza en el inicio de la floración. anteras aparecerán y muchas otras (presas) no han recibido Pulverizaciones después de la floración sólo se justificauna buena deposición, lo que asegura nuevos puntos de rían económicamente si el nivel de anteras presas es consiinfección. derable (el número de las anteras presas puede ser elevaSe puede concluir entonces que la probabilidad de do, dependiendo del ambiente y genotipo). Muchas veces obtener el control de la fusariosis por el uso preventivo de las anteras presas pueden ser más importantes que las fungicidas, es de apenas el 33%, es decir 1/3. sueltas. Debido a las características inherentes de este En relación con la arquitectura de la espiga, muchas patógeno no es posible el control después de la aparición veces dificulta la deposición del producto en las anteras, por eso sería importante desarrollar equipos o técnicas que de los síntomas. Por eso el control de esta enfermedad mejoraran el mojado de la espiga. debe ser preventivo, aun cuando se utilicen fungicidas de
24
Fuente: Aapresid - Red de Malezas Resistentes
Malezas
Agricultura
Las malezas, más que del pasado, son parte del futuro En el último tiempo sorprenden las dificultades de manejo que están presentando, tanto por tolerancia como por resistencia. Hasta hace poco tiempo, un par de años, las malezas parecían haber quedado archivadas en los viejos libros de agronomía. Y de un momento al otro lo que estaba en los libros volvió a hacerse realidad, más aún, con otros problemas que no figuran en los libros. No hay reunión técnica donde las malezas no ocupen parte del programa, y los productores y asesores hacen fila para estar. En esta escalada habría que diferenciar dos grandes causas: por un lado la aparición de malezas que desarrollaron resistencia a algún herbicida, y por el otro aquellas que muestran cierta tolerancia a uno o más de los herbicidas más utilizados y que supieron ganar así espacio en el sistema de siembra directa que domina el paisaje agrícola argentino. En cuanto a las primeras, ya por 1996 se denunció el primer caso de resistencia a herbicidas en la Argentina, el Amaranthus quitensis (yuyo colorado) resistente a las imidazolinonas. Pero afortunadamente se liberaba la soja RG, lo que permitió controlarlo fácilmente con glifosato y este caso de resistencia pasaba al olvido para la región sojera. Pero a partir de 2005 el tema recobró importancia con los primeros casos de sorgo de Alepo RG en el NOA. En aquel momento, poca importancia se le dio al caso, pensando que iba a quedar circunscripto a una reducida área de Salta y Tucumán. Pero hoy lo tenemos presente en Chaco, Santiago del Estero, Santa Fe, Entre Ríos, Córdoba y Buenos Aires, en parte debido al transporte de semillas que realizó el hombre con maquinarias y en parte a la aparición de biotipos intrínsecos de cada lugar, según un reciente estudio.
Duras de matar A partir de entonces, año a año vamos agregando nuevas malezas a la lista de resistentes. El raigrás anual y el perenne desarrollaron biotipos resistentes a glifosato en el sur de Buenos Aires, y posteriormente el anual también desarrolló resistencia a dos grupos de herbicidas muy utilizados para su control en el cultivo de trigo, los inhibidores de ALS (sulfunilureas) y los inhibidores de ACCasa (graminicidas DIN, FOP y DEM). Se convirtió entonces en la primera maleza con resistencia múltiple en la Argentina, aunque en otros países lo había manifestado. Hoy el raigrás resistente se halla en clara expansión, encontrándose en el norte de Buenos Aires, en Santa Fe y en Entre Ríos. Y la lista de resistentes continúa con avena fatua resistente a los inhibidores de la ACCasa y Echinochloa colona, y Cynodon hirsutus resistente a glifosato. La pregunta obligada es si esto es circunstancial o la tendencia de aparición de resistencia continuará. La respuesta es simple: pretender que esto frene aquí sería como esperar que baje la inflación por sí misma. Por el otro lado, existe una creciente aparición de malezas tolerantes. Son las que toleran altas dosis de
25
Agricultura
Malezas
determinada área, cuando el resto de la especie sigue siendo susceptible. Tendremos así plantas resistentes y tolerantes conviviendo, aunque si seguimos presionando con la misma herramienta irá aumentando el número de resistentes sobre el de susceptibles. Un caso típico que lo ejemplifica son los manchones de sorgo de Alepo resistentes a glifosato, que van ganando espacio si no se toma real conciencia del problema. Los problemas de tolerancia, en cambio, no manifiestan diferencias entre dos biotipos, sino que toda la especie resulta tolerante a determinado herbicida. Las tolerancias son características propias de la especie que le permiten sobrevivir a determinada Hoy nos encontramos ante una dosis de herbicida que resulta letal para un número importante de especies. La resistencia existe para determinado biotipo, que se circunscribe a una determinada área, cuando el resto de la situación mucho más compleja que especie sigue siendo susceptible. hace algunos pocos años, sea por casos de resistencia o de tolerancia. los herbicidas más utilizados, lo que les permitió ir Lo importante es pensar qué hacer hacia adelante. Dos ganando terreno año a año, ante la falta de respuesta caminos relativamente sencillos parecerían estar a la de quienes gestionan el agroecosistema. Dentro del vista. El primero de ellos es el lanzamiento de nuevos grupo de tolerantes que han sabido ganar terreno vale herbicidas que controlen este tipo de malezas, un mencionar a Borreria y Gomphrena, dos especies relati“nuevo glifosato” que solucione el problema de manera vamente nuevas para nuestros sistemas agrícolas, con total y sencilla. Lamentablemente el “nuevo glifosato” muy escasas soluciones de control químico hasta el no sólo no está en pañales, sino que ni siquiera ha nacimomento. Los Chloris y Trichloris también presentan do y nada indica que nazca pronto. Sí hay algunos nuealta tolerancia a glifosato y generan inconvenientes provos herbicidas en carpeta, pero actúan en los mismos ductivos. Rama negra es seguramente el estandarte de sitios activos que los ya existentes, por lo que no tenlas malezas tolerantes. En Brasil ha sido denunciada su drán beneficios en cuanto al manejo de la resistencia. resistencia a glifosato, pero aquí esto aún no ha sido El otro camino, también sencillo, será la utilización confirmado y se presenta como un caso de tolerancia. de los nuevos materiales transgénicos con resistencia a Esta especie creció exponencialmente los últimos años y herbicidas. Sin duda que serán una herramienta útil para obligó a repensar el manejo del sistema. Se suele decir resolver algunas situaciones, pero no debemos abusar que rama negra fue para el manejo de las malezas lo de esta tecnología, como sucedió con el glifosato, que que roya para las enfermedades en soja, que más allá de por su efectividad y bajo costo se usó excesivamente, su daño permitió descubrir otras fallas de manejo y oblicon la consecuente aparición de resistencia. Si usamos gó a prestar más atención a lo que antes pasaba desde la misma manera la nueva tecnología, tendremos en apercibido. Por supuesto que malezas tolerantes hay escasos años resistencias a 2,4-D, Dicamba, Imidazolinovarias más. Dentro de las más mencionadas se encontra- nas, graminicidas, PPO o cualquier grupo de herbicidas rían Viola, Commelina, Parietaria, Malva y Senecio, aun- para los que presenten tolerancia los nuevos cultivos que cada zona y sistema productivo tiene las propias. transgénicos. Las soluciones no son sencillas, se necesita un cambio de manejo integral del sistema, buscando la Tolerancia vs. resistencia prevención del problema y un manejo exhaustivo donde Ahora bien, la causa de uno u otro problema es dife- ya hay biotipos resistentes y tolerantes. Prevenir signifirente. Las resistencias surgen, en la mayoría de los ca adoptar prácticas de manejo antes que el problema casos, del uso repetido de herbicidas como única herraaparezca. Sin duda que esto puede parecer ilusorio mienta de manejo, más aún herbicidas con igual modo cuando el horizonte de planificación es una campaña, de acción. Las tolerancias son características propias de pero las malezas no entienden de esto y tienen todo el la especie que le permiten sobrevivir a determinada tiempo necesario para avanzar. Las malezas son parte dosis de herbicida que resulta letal para un número del agroecosistema y así deben manejarse. Las solucioimportante de especies. nes puntuales, sencillas, baratas, sólo traerán nuevos problemas. Con tecnología vendrán soluciones, con Una diferencia marcada es que la resistencia existe ingenio muchas más. para determinado biotipo, que se circunscribe a una
26
Fuente: www.agroverdad.com.ar
Agroindustria
Agricultura
¿Por qué producir etanol en la Argentina? Porque la Argentina exporta maíz e importa combustibles; es decir que contar con una matriz energética más diversificada, que permita reducir la dependencia en combustibles fósiles, es estratégico para el país. Una hectárea de soja produce un margen bruto de $1.485 o US$ 316. Una hectárea de maíz genera $2.317 o US$ 493. Y una hectárea de etanol ofrece $ 9.900 o US$ 2.000. Sobre el falso debate “alimentos o energía”, apenas el 5% de la producción mundial de maíz se destina a la producción de biocombustibles. Éstos fueron conceptos escuchados durante un seminario sobre etanol realizado en Buenos Aires. En el encuentro, el secretario de Agricultura de la Nación, Lorenzo Basso, apuntó: “Todos los proyectos (de etanol) que se van a encarar tendrán, a diferencia del biodiésel, un consumo asegurado”. Mirado el tema desde otro ángulo, se subrayó que una hectárea de soja sembrada después de un maíz rinde el 17% más que una hectárea sembrada sobre una soja y genera un ingreso el 37% mayor que un lote no rotado. De la reunión, organizada por la empresa Monsanto, participaron disertantes nacionales y otros venidos de los EE.UU., como Steffen Muller, director del Centro de Energía de la Universidad de Chicago; John Kwik, presidente de Dominion Energy; y Steve Markham, de DDGS Trade. “Hay una gran oportunidad para el crecimiento del área de maíz y la producción de etanol en la Argentina” fue otra de las conclusiones del seminario. Hubo, además, coincidencia en la importancia de esclarecer las diferencias entre los cultivos dedicadas a la producción de energía de aquellos dedicados a la alimentación. La compañía emitió un informe sobre el desarrollo del seminario. Sustentabilidad y rotación “La Argentina es uno de los países más eficientes en la producción de alimentos, y dado que la demanda mundial de alimentos seguirá creciendo, es fundamental que el país siga manteniendo su rol preponderante en el abastecimiento mundial”, destacó Bernardo Calvo, presidente de Monsanto. “En la Argentina, la sustentabilidad empieza con la rotación de los campos”, dijo Calvo, quien propuso “ser capa-
ces de revertir la relación que hay entre la soja y el maíz en el campo argentino, para evitar un problema mayor en el mediano y largo plazo desde el punto de vista económico, ambiental y social”. Señaló además que de los casi 200.000 ensayos a campo que la compañía realiza en la Argentina, surge que de una hectárea de soja sembrada después de un maíz rinde el 17% más que una hectárea sembrada sobre una soja, y genera un ingreso el 37% mayor que un lote no rotado. Calvo señaló además que la coordinación entre lo público y privado se vuelve fundamental para dar previsibilidad a la producción. “Es estratégico poder dar más valor agregado a la producción primaria”, dijo Calvo. Una oportunidad para producir etanol Por su parte, Pablo Ogallar, director de Marketing y Estrategia de Monsanto, aseguró que “el etanol de maíz ofrece una gran oportunidad para la integración entre la generación de energías y la producción de alimentos en nuestro país. En los últimos años la población mundial aumentó el 13%, el ingreso global el 36%, el consumo de carne el 21%, la producción mundial de maíz el 34%, la de soja el 53%, y todo esto con apenas un aumento del 6% de la superficie”,
31
Agricultura
Agroindustria
“En nuestro país se produjeron 19 millones de toneladas, de las cuales 9 se destinaron a un creciente mercado interno: el 83% se destina a la ganadería, el 14% a la molienda y el 3% a otros destinos. Hoy hay una oportunidad para la producción de etanol”.
Biocombustibles de Monsanto. La analista explicó que los EE.UU. están obligados a importar US$ 1.000 millones de petróleo cada día, y el etanol, junto con otras energías alternativas, permitió por primera vez en años, que las importaciones sean menores a la producción, contribuyendo así a su independencia energética. Para ella, “los beneficios del etanol para la Argentina permitirán mejorar la rotación y la sustentabilidad por la diversificación de los riesgos de producción, la interrupción de los ciclos de malezas e insectos, la inhibición al efecto patógenos y la mejora en la estructura del suelo”.
señaló. La producción mundial de maíz es de aproximadamente 900 millones de toneladas, y el comercio mundial ronda el 10%, unos 91 millones de toneladas. La Argentina ocupa el 2º lugar en el comercio mundial, y representa el 20% del mismo. “En nuestro país se produjeron 19 millones de toneladas, de las cuales 9 se destinaron a un creciente mercado interno: el 83% se destina a la ganadería, el 14% a la molienda y el 3% a otros destinos. Hoy hay una oportunidad para la producción de etanol”. Ante la pregunta “¿por qué etanol?”, Ogallar analizó que la principal razón es que “la Argentina exporta maíz e importa combustibles, es decir que contar con una matriz energética más diversificada, que permita reducir la dependencia en combustibles fósiles, es estratégico para nuestro país. Pero además la Argentina cuenta con condiciones ecológicas privilegiadas, que nos permitirán acceder a un producto que, como el etanol, genera un mayor agregado de valor a la producción no sólo en lo ambiental, sustentable y en lo económico, sino que contribuirá además a un mejor desarrollo local, favoreciendo el federalismo del sistema productivo agrícola argentino”.
Un falso debate: alimentos o energía Sobre el falso debate “alimentos o energía”, aclaró que “apenas el 5% de la producción mundial de maíz se destina a la producción de biocombustibles, y el 35% en los EE.UU. El etanol es un beneficio para todos”, dijo, ya que agrega valor a la producción primaria, mejora la renta agrícola, permite un uso más sustentable de los recursos y se desarrolla una importante infraestructura local y de transporte. Por su parte, Steffen Muller, director del Centro de Energía de la Universidad de Chicago, se refirió a la serie de evaluaciones y certificaciones que se realizan para mostrar la eficiencia y sustentabilidad del etanol en los EE.UU. Dijo que de acuerdo con los estándares de combustibles renovables de ese país (RFS), el etanol de maíz reduce el 20% las emisiones de gases invernadero en relación con las naftas, el etanol de caña de azúcar el 50% y el etanol de celulosa el 60%. Pero señaló que de acuerdo con las evaluaciones que se hacen en su centro de investigación, se puede demostrar que las plantas modernas de etanol de maíz logran una reducción del 50% y que es un desafío para la producción americana lograr esos niveles.
Independencia energética Para Ogallar, los datos hablan por si mismos: mientras una hectárea de soja produce un margen bruto de $1.485 o US$ 316, una de maíz genera $2.317 o US$ 493; y una hectárea de etanol ofrece $9.900 o US$ 2.000. “Una hectárea de maíz transformada en etanol podrá generar un margen bruto de US$ 2.000 por hectárea”, dijo. “El etanol de maíz creó una nueva cadena de valor para el maíz en los EE.UU., mejorando la rentabilidad de la producción de maíz en 24 US$ por tonelada”, analizó Martha Schilicher, vicepresidente de
El impacto de la seca en los EE.UU. John Kwik, presidente de Dominion Energy, estuvo a cargo de las consideraciones tecnológicas de las plantas de etanol y relató la experiencia que la industria experimentó en los últimos años. Compartió además las nuevas tendencias dentro de la industria, entre las que destacó el desarrollo de nuevas tecnologías, de nuevos productos derivados, de nuevas enzimas de fermentación, el desarrollo de nuevos mercados y el mayor foco en el mayor rendimiento. Contó además que hoy no hay construcción de plantas nuevas y que dada la sequía que sufrieron los
32
Agroindustria
Agricultura
EE.UU. esta campaña (la peor de los últimos 80 años), “las plantas estarán en modo de supervivencia los próximos 10 meses”. El mercado de DDGS que espera a la Argentina Al referirse a las ventajas generadas por la producción de granos secos destilados (DDGS), Steve Markham, de DDGS Trade, explicó que su producción creció de 14 millones de toneladas en 2006 a casi 35 millones de toneladas estimadas para esta campaña, de las cuales se comercializan en el mercado internacional unas 8 millones de toneladas, siendo México, China, Canadá, Vietnam, Corea del Sur y Japón los principales destinos. El técnico estimó que dado el rodeo ganadero argentino y su sistema productivo, la Argentina tiene una demanda potencial de 10 millones de toneladas de DDGS. Aclaró que es poco probable que se alcancen estos valores –que implicarían el procesamiento para etanol y DDGS de 35 millones de toneladas–, pero que es un indicio de que “hay mercado en la Argentina para DGS”. Incluso estimó que la demanda potencial de la industria láctea podría alcanzar las 3 millones de toneladas. Estimó además que nuestro país tendría un mercado de exportación similar al de los destinos actuales para nuestro maíz y soja, y que de acuerdo con sus cálculos, el precio de los DDGS rondaría los US$ 352 por tonelada, en puertos argentinos y libre de impuestos. Cabe señalar que los DDGS cotizan hoy a un mayor valor que el maíz, por su contenido energético y por tener tres veces más proteína que el grano de maíz. Presencia de Lorenzo Basso El seminario contó con la presencia del secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Lorenzo Basso, para quien “la agroenergía es agregado de valor, es un tema estratégico”. Basso dijo que mientras que el biodiésel tiene un techo en el mercado interno del 1020% del consumo –el resto debe destinarse a la
Pablo Ogallar: “la Argentina exporta maíz e importa combustibles, es decir que contar con una matriz energética más diversificada, que permita reducir la dependencia en combustibles fósiles, es estratégico.
exportación–, para el etanol no hay un techo interno. También participó el coordinador del Programa de Biocombustibles, Javier de Urquiza, para quien “las energías renovables, como el etanol, son el gran desafío que enfrentamos todos para construir un futuro sostenible”. Dijo que 1.000 megavatios son generados por los biocombustibles cada año en la Argentina. Finalmente, Pablo Vaquero, vicepresidente de Monsanto, concluyó que “estamos construyendo un país para el largo plazo, para las futuras generaciones. Aumentar la producción de maíz, mejorar las rotaciones, desarrollar una industria de etanol, contribuirá a una Argentina más sustentable, en condiciones de aprovechar la gran oportunidad que el actual contexto internacional ofrece hoy a nuestro país”.
33
Autor: Damián Morais Fuente: www.lecherialatina.com
Lechería
Actualidad
Esta es la ley Todos hablan y pocos la vieron, en esta nota el lector puede ver un adelanto sobre la ley, de qué se trata y cuáles son sus ejes principales.
La verdad es que a el borrador todavía no se ha podido acceder, pero ante el reiterado pedido de los lectores el portal www.lecherialatina.com.ar recogió rasgos generales sobre el proyecto, basados en el que se conoció en el 2009 y con cambios que se verificaron por contactos con productores que estuvieron en las charlas donde funcionarios de la Subsecretaría adelantaron algunos aspectos. Hay a esta altura algunas claves que ya parecen inamovibles, estos son los ejes centrales del proyecto: - Se creará en el ámbito del Poder Ejecutivo Nacional, el Sistema de Desarrollo y Promoción de la Cadena Agroalimentaria Láctea. (SIDELACT). - Se creará el Fondo Nacional de Lechería para el financiamiento y desarrollo del SIDELACT. - Habrá un segundo Fondo que será Anticíclico. - Serán beneficiarios de recursos del Fondo Nacional de Lechería las industrias lácteas, productores agropecuarios familiares que desarrollen la producción de leche bovina. - Se creará también la Comisión Nacional de Lechería, (CNL) - Sus objetivos serán entre otros los de monitorear el SIDELACT; establecer el precio de la leche de referencia; diseñar e impulsar un plan integrado de promoción de exportación de productos lácteos argentinos bajo la marca “Lácteos Argentinos”, posicionando la misma y prestigiando el origen y la calidad de nuestros productos lácteos en el mundo, entro otros. - La CNL estará integrada, en carácter ad honorem, por los siguientes miembros: el Ministro de Agricultura,
34
Ganadería, Pesca y Alimentación, quién actuará como presidente de la CNL. El Subsecretario de Lechería. Tres (3) representantes por el Consejo Federal Lechero. Un (1) representante de la Honorable Cámara de Diputados de la Nación. Un (1) representante del Honorable Senado de la Nación. Seis (6) representantes por los productores, uno (1) por cada una de las provincias que conforman el Consejo Federal Lechero, los cuales deberán pertenecer a las cámaras provinciales específicas de la actividad lechera que cuenten con personería jurídica. Un (1) representante del Centro de Industrias Lecheras. Un (1) representante de la Junta Intercooperativa de Industrias Lecheras. Un (1) representante de la Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas. - La CNL deberá establecer mensualmente un precio de referencia de la leche entregada en tranquera de tambo. - La autoridad de aplicación de la presente ley es el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, con facultades para dictar las normas reglamentarias y complementarias para la operatoria del mismo. Repetimos, esto es solo parte de la ley, lo que creemos que son los puntos más importantes, para conocer la letra chica habrá que esperar hasta Noviembre cuando se presente en el Congreso. Pero esto no sería todo, también se sabe que se está trabajando en un proyecto sobre arrendamiento para la actividad láctea, difícilmente salga este año, pero está en carpeta como urgente. Tengamos en cuenta que hoy el 50% de la actividad se desarrolla en campos alquilados.
Autor: Gustavo Malem Fuente: Lechería latina, www.lecherialatina.com
Política lechera
Lechería
Ley de lechería:
Que opinan los actores Mientras se acortan los plazos para la presentación del proyecto oficial que busca regular la actividad lechera, se suman voces a favor y en contra de la iniciativa que podría llegar a presentarse en Diputados antes de fines de año.
Una vez más, la producción vuelve a dividirse. En esta oportunidad la discusión está en si el sector debe estar regido según las reglas del libre mercado o si es necesario regular la actividad para salir del “desconcierto”. La primera voz en hacer oír su rechazo fue Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), que a través de un comunicado resaltó que de aprobarse, se estarían violando los compromisos ante la Organización Mundial de Comercio (OMC). Asimismo, tildó el proyecto de “inconsulto” e indicó que “una legislación para el sector sólo tiene sentido en la medida en que surja de un amplio debate sectorial”. En el mismo sentido, desde la Federación Agraria Argentina (FAA), Guillermo Gianassi indicó que “no se pude opinar de algo que no se conoce con exactitud”. “Nosotros jamás fuimos convocados a discutir nada, siendo que fuimos la primera y única entidad que en soledad fue a pedir siempre por una ley que regulara la actividad. Nos parece muy desatinado y erróneo que se quiera avanzar con un tema tan trascendental como éste sin el necesario consenso de toda la cadena”, remarcó el dirigente. “Insistimos en que una ley es necesaria. Lo sostenemos desde siempre, pero esperábamos que nos citaran para una discusión amplia y abierta y no cuando el proyecto ya está listo y redactado”, agregó. El texto real del proyecto parece un secreto guardado celosamente por las autoridades de la Subsecretaría de Lechería. Sin embargo, desde un sector de la producción
entienden que el proyecto de ley que se presentaría de manera oficial a la totalidad de la cadena como mucho antes de los primeros de días de noviembre, es positivo y será altamente beneficioso para los tamberos. “Nosotros venimos insistiendo desde hace mucho tiempo con la necesidad de avanzar en una ley que otorgue un marco regulatorio a la actividad. Estamos expectantes y desde el punto de vista que lo miremos será positivo”, contó a Infocampo Alejandro Leveratto, productor de la Cámara de Productores Lecheros de Córdoba (Caprolec). “El punto fundamental o uno de ellos, será el de la previsibilidad. Con la nueva ley, el precio de la leche estaría atado a los valores de la góndola, que nunca bajan. Además, si bien se privilegiará el mercado interno, se van a buscar los mecanismos para hacer más fluidas las exportaciones”, aclaró el productor. Asimismo, destacó que la ley estipula que “en la discusión de todas las políticas lecheras tienen necesariamente que participar además de la producción y la industria, los representantes de los gobiernos provinciales”. En la misma línea de defensa de la iniciativa que impulsa el Gobierno, Juan Carlos Gómez, presidente de la Cámara Pampeana de Productores de Leche, dijo a Infocampo que “uno de los principales puntos que tendrá la ley será la de regular un precio de referencia para el valor final de la leche” y no dejar esta potestad siempre a expensas de la industria, que lo viene haciendo desde hace más de 30 años. “Esto es clave, fundamental”, insistió.
35
Lechería
Política lechera
Guillermo Gianassi indicó que “no se pude opinar de algo que no es conoce con exactitud. Nosotros jamás fuimos convocados a discutir nada, siendo que fuimos la primera y única entidad que en soledad fue a pedir siempre por una ley que regulara la actividad”.
Las críticas Leveratto cuestionó duramente la actitud de las entidades que criticaron anticipadamente la iniciativa. “Ayer salieron a cuestionar algo que no conocen y no conocen simplemente porque nunca se interesaron en participar. Dicen que el proyecto está mal, pero no presentan uno alternativo. Critican pero no objetan con propuestas”, dijo. “Lo de Federación Agraria es lamentable. El nuevo proyecto de ley contiene la iniciativa que la propia entidad presentó antes de 2008 y que había sido apoyado por el entonces presidente de la Comisión de Agricultura de Diputados Alberto Cantero Gutiérrez. Cuando sucedió el conflicto por la 125 la entidad se dio vuelta y rechazó su propio proyecto. Esto es totalmente inadmisible e inentendible. Puedo aceptar que las críticas a un marco regulatorio vengan de la Sociedad Rural y CRA, pero de la Federación Agraria no, porque ellos mismos lo impulsaron”, se quejó Leveratto.
36
La voz de la industria El Centro de Industrias Lácteas (CIL) es clave en esta discusión. Sin embargo, los empresarios aún no conocen los detalles de la ley, y si bien hubo algunas conversaciones con el Gobierno, están a la espera de un borrador. “Nosotros no tenemos aún una opinión formada, porque no sabemos los alcances de esta iniciativa. Estamos esperándolo. Hace unos días nos dijeron que estaba en revisión y que en las próximas semanas sería presentado. Videla (Arturo), nos manifestó que la Secretaría de Comercio ya había dado el visto bueno para avanzar y sólo restaba la autorización de Yauhar (Norberto) para ser presentado a la cadena en su totalidad”, remarcó a Miguel Paulón, titular del CIL. “Le expresamos nuestra necesidad de querer participar en el debate. De saber los alcances y los principales puntos para ver de qué manera la industria deberá adaptarse. Asimismo, queremos también realizar nuestro aporte a la discusión”, indicó. Lo que dicen las cámaras Por parte de las cámaras de productores de leche de Córdoba, Santiago del Estero y La Pampa, y la Mesa de Santa Fe están a favor de que se apruebe esta ley. “Desde las entidades seguimos trabajando en el ordenamiento definitivo de la lechería por medio de una ley que otorgue previsibilidad y desarrollo al sector”. Incluso el nuevo presidente de Caprolec manifestó en diálogo con Rincón Tambero que ellos quieren una lechería regulada. Otra parte de la producción, como FAA y CRA, está en contra de que el Gobierno interfiera en la fijación de precios y le preocupa que se esté hablando de que se va a aprobar una ley de la que nadie sabe nada. “Frente al anuncio de las autoridades nacionales relacionado con la intención de sancionar una ley nacional de lechería, a Confederaciones Rurales Argentinas le resulta preocupante que se hable de una legislación sin haber dado a conocer sus contenidos ni haber abierto su discusión a los representantes del sector”, sentenciaron desde la entidad.
Aprobación de una nueva carrera en Córdoba La Tecnicatura Superior en Calidad y Comercialización de Granos fue concebida y organizada por la Agro Escuela Córdoba, que obtuvo la autorización para ponerla en marcha como carrera de nivel superior oficial. Con esta propuesta, se aspira a forjar una nueva generación de técnicos profesionales con un amplio conocimiento y manejo de todo el proceso de poscosecha de granos, desde su salida del campo hasta su procesamiento y comercialización. www.agroescuela-cordoba.com.ar.
Dow AgroSciences relanza la marca y su identidad visual Como negocio en ciencias agrarias la empresa fomentará el reconocimiento, las capacidades, la fortaleza y la escala de Dow para aportar nuevas soluciones y tecnologías a los productores de todo el mundo. Como parte del posicionamiento de marca, los clientes verán cambios en los materiales y productos de marketing. “Vemos nuestro nuevo perfil de marca como una importante contribución para lograr nuestros objetivos estratégicos de largo plazo”, afirma Antonio Galíndez, director de Marketing en Argentina. Dow Argentina - The Dow Chemical Company. www.dow.com/argentina
Nuevos socios en el sector La Cámara Argentina de la Industria de Productos Veterinarios (Caprove), incorporó a Laboratorios Calier de Argentina como nuevo socio. Esta empresa multinacional de capitales españoles forma parte del grupo Indukern. Se dedica a la investigación, desarrollo y comercialización de productos de uso veterinario para todas las áreas de producción pecuaria, a través de sus divisiones de fármacos, premezclas y biológicos, contando con una amplia proyección internacional. Así, Caprove suma en la actualidad un total de 26 socios que comprenden plantas elaboradoras (biológicos y farmacéuticos) e incluyen más de 2.000 especialidades (productos), que generan alrededor de 2000 empleos directos, los que incluyen más de 600 profesionales. www.caprove.com.ar
La Segunda brindará análisis de suelos sin costo El Grupo Asegurador lanza su campaña agrícola 2012 con una novedad para los productores agropecuarios: junto con los seguros agrícolas brindará sin costo los análisis de suelos para los campos asegurados. Nuevamente, como año tras año, la aseguradora líder del campo pone al alcance del productor valores agregados que ayudan a optimizar todo el proceso productivo y a obtener así mejores resultados. www.granizo4x4.com.ar
Syngenta lanzó Ampligo Se trata de un insecticida con doble modo de acción para el control de larvas y huevos de orugas defoliadoras y desgranadoras en soja, ideal para proteger variedades de ciclo corto. Proteger el área foliar de las plantas de soja del ataque de las orugas es clave para luego lograr un mayor rendimiento, sobre todo en variedades de ciclo corto. Según resultados de ensayos realizados a campo de productores en la región pampeana, los lotes tratados con Ampligo a los 3, 7 y 14 días de la aplicación mostraron diferencias significativas en el área foliar sana (control superior al 90%) de aquellos tratados con clorpirifos más cipermetrina o con metoxifenocide. www.syngenta.com.ar
41
Los precios son “de referencia”. Han sido obtenidos en comercios de la provincia de Córdoba para compras en mostrador y al contado. En todos los casos los valores estan mencionados sin IVA.
AGrOquímICOs
Sulfosato
6,40
Decisbest (clorpirifos etil + deltam)
Stagger x 6 l
57,25
Dimecron 40%
Starane Xtra x 20 l
Herbicidas
us$/l - Kg
Sumisoya x 6 l
37,40 132,50
3,65
Dimetoato % 50
4,10
Dipel L plus (BT) 20 l
2,4 D Amina
5,00
Sweeper 70 DG (5 ha)
82,50
Endosulfán
2,4-D 100%
8,50
Teliron FW (linuron 48%)
16,84
Engeo
12,50
16,01 5,60 52,00
Bavistin FL
16,50
Bayfidan
25,60
Bogard
50,10
Caramba x 20 l
23,32
Carbendazim 50%
5,30
Chemispor (mancozeb 80%)
5,89
2,4 DB-100%
8,85
Togar bt x 5 l
17,34
Acetoclor 90%
5,50
Topik 24 x 5 l
201,44
Acetoclor + antídoto
6,00
Tordon D30 x 5 l
15,23
Tordón 24 K
29,63
Lambdacialotrina
5,50
Dithane M80
6,12
6,01
Malation 100%
5,30
DMA 50 x 20 l
4,25
Adengo Alteza x 20 l Apron Max Top Arsenal
432,00 4,76 348,00 61,21
Trifluralina x 10 l Trigermin (trifluralina 48%) Tronador Max
6,84 30,60
Fighter Plus
65,00
Comet x 10 l
57,20
Imidacloprid 35%
23,00
Cuproxina
5,16
Intrepid
36,00
Dividend
10,00
Methomex 90
8,45
Metil Azinfos 35% (Cotnion)
13,20
Duett x 5 l
23,00
Folicur 25 EW x 10 l
31,50
Atrazina
3,50
Metidation 40% (suprathion)
13,70
Fusión
17,80
Authority
58,00
Twin Pack Gold x 20 l
18,75
Metasystox R x 10 l
13,20
Impact (flutriafol 12.5%)
21,05
Banvel x 5l
22,50
Venceweet
9,00
Mirex-S (sulfluramida GB)
Basagran al % 60
18,50
Venzar
Bice-Pack Gold x pack Brodal
187,50
Trophy x 20 l
Weedex x 20 l
5,90
63,80 8,20
57,70
Cadre kit
116,00
3,00
Mospilan 20 SP
156,00
Paton 50(Pirimicarb)
26,50
Pucará 25 (Cipermetrina 25%)
Inoculantes
us$/l - Kg
5,06
Reldan 48 E (20 l)
Kocide WG
8,15
Manta
34,00
Manzate
4,30
Mezene (Ziram 90%)
5,79
24,60
Nativo x 6 l
4,74
Opera 20 l
36,50
Rizo Crab x 20 l
11,00
169,00
Callisto
97,80
CKC US$/dosis
Rogor L (dimetoato)
Centurion 10,8 lts
13,50
-alfalfa y melilotus (25kg de semillas) 3,20
Semevin x 5 l
23,00 11,34
Ridomil gold MZ
25,87
6,27
Sphere Max x 5 l
592,00
Challenger pack 6 has
160,00
-liquid soja (50 kg semillas)
2,80
Sevin 85
Clearsol (pack 6 has.)
165,00
-pack soja premiun(50kg sem)
4,00
Sherman(metamidofos 60%) 20 l
Clorimurón
29,00
- trébol (25kg semillas)
3,20
Cobra
164,8
Nitragin maíz (5 x 1,2 l)
28,50 14,06
Shooter(clorpirifos 48%)
5,79
Sumithion Extra x 10 l
26,00
Combo
36.70
Nitragin soja (p/50kg)
Dicamba
15,50
Nitragin forrajeras(p/25kg)
S/D
Aceites Agrícolas/Coadyuvantes
Diurón 80 %
11,30
Nitrasoil soja p/50kg
2,30
Aceite Bayer x 20 l
2,47
Rizopack 102
5,20
Aceite Dow x 20 l
3,97
DMA 50
4,87
us$/l
Sportak x 5 l
39,00
Stinger
56,00
Switch
237,92
Tartan (carbendazim 75%)
237,00
Tebuconazole 43%
15,00
Dual Gol x 5l
17,00
Rizopac Carb p/5200kg
3,33
Aceite Syngenta x 20 l
4,38
Fertilizantes
Ecopart plus ( 20 has)
69,30
Rialfa por sachet p/25kg
4,40
Aceite Zamba
2,40
Azugran
230,00
Adherente Glex
2,50
Cloruro de Potasio
650,00
Coadyuvante Bayer x 20 l
4,94
Equip WG
176,00
Evolution
108,00
Facet SC (quinclorac)
27,00
Insecticidas
us$/l - Kg
Actellic 50 x 20 l
37,95
Actellic 50 + delta plus
43,01
u$s/Tn
Fosfato Diamónico(18-20-0)
830,00
Fosfato Monomónico
810,00
Flurocloridona
8,75
Acaristop 50 SC
194,00
Curasemillas
Galant R x 20lts
7,90
Actara x 100g
162,50
Acefato x 5 kg
Genérico Pivot
11,50
Aficida
48,51
Apron gold x 5 l
175,00
Labrador N (32%)
520,00
Genérico Alteza
3,50
Aliado
16,00
Baytan 15 FS (x 5l )
132,70
Labrador NS(27 N-3S)
495,00
Alsystin 48 SC 20 l
73,10
Gesagard 50 x 10l
11,50
Mezcla NPK (14-10-0 5)
471,00
5,00
Mezcla NPK (26-0-0 14)
730,00
31,37
Nitrato de amonio calcáreo
460,00
80,80
Nitrato de potasio
740,00
Guardián (acetoclor)
7,20
Belmark (Fenvalerato)
27,50
Concep III
8,25
Bifentrin
21,00
Cropstar 60 FS
Lighting 70 DG
100,65
Blitz Bulldock
3,90 42,00
720,00 560,00
7,20
Herbadox 20l
22,45
Fosfato Monomónico azufrado Geofos (30 P-6S)
Carbofuran 10G
4,20
Iloxán 28,4 (x 20l)
10,80
Carbendezin + Thiram
Glifosato
Archer(gammacialotrina)(20 x250ml) 62,00
us$/l o KG
Cruiser 35 FS
253,88
Nitro sulfato de amonio
Danjiri ST pack
225,10
NP azufrado
Metsulfurón
33,00
Bullet 60 (Metamiofos)
Dividend
12,00
Sol UAN 32%
Panzer Gold
6,40
Carbaryl 85%
12,00
Force 20 CS
261,12
Sol MIX(28% nitrogeno - 5.25% S)
Paraquat
5,00
Cipermetrina 25%
5,50
Imidacloprid 60%
49,00
Sulfato de amonio granulado
Clap 20 SC x 0,2 l
87,00
Piclorán 24 Round Up x 20 l Round Up Full
24,00 8,80 7,80
Round Up Max
11,80
Sencorex(metribuzin 48%)
31,30
Sheriff x 20 l
5,50
Clartex
3,90
4,20
Clorpirifos
6,50
Confindor 35 SC
87,00
Coragem Curyon
s/d 790,00 s/d s/d 480,00
Imidacloprid +Tebuconazole
35,00
Sulfato de Calcio
180,00
Vitavax Flo
17,10
Sulfato de magnesio
390,00
Fungicidas
us$/l o kg
Sulfato de potasio
640,00
Sulfonitrato mezcla
395,00
270,00
Allegro x 5 l
31,57
Superfosfato simple
390,00
27,00
Amistar x 5 l
84,09
Superfosfato triple
800,00
Spider (10 x 5 x 0,1 kg)
509,63
Danimen x 6 l
28,00
Amistar Xtra
53,00
Triple 15 (15-15-15)
660,00
Spider Ultra
367,16
Decis Flow 20%
83,40
Artea
33,00
Urea Granulada
680,00
Azimut
21,00
Stanout
42
4,60
Decis Dan EC x 10 l
6,90
sEmILLAs
Ivergen (500 c.c.)
84,00
Irondel LA (50 ml)
Cipersin (5 lts)
725,72
Ivermectina (500 ml)
32,00
Irondel Plus (50 ml)
2,60
Derramin F pour on (5 lt)
145,00
Iverplus (500 ml)
55,00
Kuramicina La 250 ml
Agropiro Pucará
2,30
Dexametasona vet (10 ml)
50,00
Lactamox secado
Avena tambera
13,00
Gramíneas Agropiro alargado
Aspersin x 250 ml
us$/kg
83,40
6,72
Ivomec (50 ml.)
5,80 44,94 2,37
Elmer pour-on (5 l.)
100,00
Ivomec gold (500 cc)
7,70
Foscrinar (5 l.)
256,95
Ivosint
50,00
Maxibiotic la 250cc
Buffel Grass Molopo
8,00
Galgosalten inyect (500cc)
44,00
Ivosint (50 ml)
15,63
Micotil 300 x 100 cc
Cebadilla Rosabel curada
1,40
Kitamos k 5 lts
223,06
Ivosint (200 ml)
42,65
Oxitetraciclina LA (250cc)
28,80
Cebadilla Anabel
1,20
Ripercol L.F.I. (500 cc)
Promectina
21,68
Oxtra LA x 250 cc
74,75
1,10
Sendrol (intrarum)
187,00
Ripercol Fosfato (500 cc)
69,55
Taiker x 250 ml(Tilosina inyec)
14,00
Triatrix Plus x 4 lts
353,66
Suraze Rumen x 2 lts
411,99
Terramicina inyect.
127,57
Suraze oral (15 %) x 5 lt
415,99
Terramicina Pfizer LA x500 cc
254,99
Buffel Grass Texas 4464
Cebadilla Martín Fierro Centeno Don Luis identificado
62,40
320,00
6,60
Lactomicin int.
1,51 112,00 506,00
79,22
Festuca alta “El palencque”
1,40
Antiparasitarios internos
Falaris El Gaucho
5,90
Bayverm P.I.
Pasto llorón
8,10
Febemex Co 10% (5l.)
Pasto ovillo Palo verde
3,40
L-Bagomisol iny.(500 cc)
18,75
Bactebase Querato x ds
2,83
Pasto ovillo Europeo
5,84
Overzol10 Co
17,57
Bacterina Mixta x ds
1,84
Identificación
Rye Grass anual Tama
1,50
Piperazina (3 kg.) #
11,00
Bioabortogen H x ds
5,67
Caravana Grande Dur-flex con Nº
1,92
Sorgo forrajero híbrido
0,88
Rank (500 cc)
54,36
Biobruselosis 19
2,33
Caravana Optimizer por un.
7,33
Bioclostrigen J5 x ds
2,13
Caravana Allflex Botom EC
1,45
Biopoligen HS x ds
4,71
Caravana R-754 Allflex
3,61
3,85
Aguja Allflex
Trigo fiscalizado Buck malevo
15,00
Reogram intrarumial
43,00 150,00
S/D
Vermectín
Vacunas
45,00
$/dosis
Tylan 200 x 250 cc
88,00
Tromycin 200(25ml)
11,29
Leguminosas
u$s
Reogram FBZ (5 lt)
160,31
Alfalfa Aurora
7,25
Sintyotal - R x 1 lt
56,67
Bioleptogen x ds
Alfalfa Monarca SP INTA
7,25
Synathic (5 l)
55,50
Carbunclo x ds.
0,55
Aguja Optimizer
11,73
Alfalfa Pastora
6,60
Systamex intra (3 lt.)
Clostridial Poliv. oleosa
0,37
Aguja Coopers
33,33
Alfalfa Victoria SP INTA
6,30
Tilcrox (25cc)
Diarrea neonatal
1,95
Alfalfa Salina PV
7,40
Valbazen 10 Co x 5l
338,66
Hemoglobinuria Baciar x ds
1,44
Calcio y vitaminas
Alfalfa importadas
8,82
Valbazen intraruminal ( lt.)
148,00
Macha-Gang-Enter (x ds)
1,03
Amantina x 500 cc
Lotus corniculatus
5,80
Endectocidas
Rotatec J5 x ds
4,33
Glypondín x 248 cc
38,43
Lotus tenuis
7,10
Abimectin (500 cc)
38,25
Vacuna triple
0,48
Levac (gel cálciclo oral) x 1lt.
36,08
Melilotus Alba
3,25
s/d
Magnecal Plus x 500 ml
67,27
287,00 s/d
15
41,73
Axilur oral(5 lt)
478,23
Virubase x ds
s/d
Axilur intrarumial (2.5l)
369,14
Antibioticos
4,00
Baymec inyect. (500 cc)
275,00
Amoxilina + Colistina
Trébol rojo
1,14
BagomectinaAd3x 500 ml
266,13
Baytril 5% inyec 100 ml
145,39
Olivitasán Plus 250cc.
66,20
Oleaginosas
u$s
Bovifort (500 cc).
178,00
Cantrimol amp.
36,67
Trivalico ADE x 250 ml
83,74
24,50
Melilotus Madrid Trébol Blanco “El Lucero”
Girasol híbrido 80.000 sem Maíz híbrido 80.000 sem Soja fiscalizada 40kg
95,00 170,00 26,00
PrOduCTOs VETErINArIOs Antiparasotarios externos
56,50
Nutrekid VM x 25 ds.
64,91
Olivitasán x 300 cc.
41,53
Bovifort p/equin c/grajea
10,65
Cefalexina plus 205 (100 ml)
Bovifort equino p/jer
10,60
Cefalexina 205 (250 ml)
42,00
Antisarnicos y garrapaticidas
Curabichera Equilten x 400ml
43,77
Ceftiofur 100 ml
42,00
Asuntol liq. (1 l)
Cydectín Alfa x 500 cc
341,13
Clerpycin 10 past
7,00
Azadieno Plus (4 lt)
s/d
Cyverm I.R.F. Intra 2,5 lts
342,33
Diclosán (250 cc)
70,84
Batestán (5 lts) Mix
118,32
130,80
Cyverm F 10 F Oral 5 lts
359,66
Enrofloxacina iny. (100 ml)
11,90
Bicheron Insecticida (50 ml)
Aciendel Plus x 2,50 lts.
215,73
Dectomax (500 cc)
452,74
Florfenicol 300 (25 ml)
11,76
Butox garrapaticida (5 l.)
264,48
Aciendel x 5 lts
304,46
Duotín (500 c.c.)
Cipersin ( 5 l.)
515,15
Pouron fosforado (5 l.)
115,00
Aciendel P10 x 1lt
94,67
Inromic
S/D 98,00
Floroxin (100 ml) Gemicin100 (100 ml)
100,00 17,57
5,60
43
reproducción
Balanzas CS 2000
490,00
Pulverización Terrestre
Base promedio
$3045,10
Barreno mecánico
484,00
Cosecha fina
53,00
5,00
Tope
$ 9136,29
Cosecha gruesa
75,00
HONOrArIOs
Bioestrogen x 100ml
46,20
Barreno rotativo
484,00
Bioprost x 20 ds.
50,81
Bomba SHURflo 8000
600,00
Celo test CPI 500 ml
70,20
Cable 12 v. E-Trex Genérico
Enzaprost Dc x20 cc.
98,93
Central Meteorológica
890,00
Transporte de máquinas
Estradiol RJ x 100 cc.
17,76
GPS Garmin Legend H
1000,21
Mínimo 100km
GPS E-Trex Legend HCX
1430,22
Hacienda
GPS E- Trex Vista HCX
1677,06
Jaula 15 mts ( x Km)
$ 5,90
GPS Nüvi 165 T
1990,00
Jaula Doble piso 30 mts(x Km)
$8,00
Medidor Hum granos alm.
3880,00
Cereales
Pluset x 20 ml.
1167,02
Cronipress (3 usos) x10 disp.
563,66
rEsErVAs
90,75
TrANsPOrTE dE CArGAs
INGENIErOs AGrONOmOs $/Km $16,00
Sugerido por el Colegio de Ing. Agrónomos de la Provincia de Córdoba. Están expresados en AGROS.
(tarifa en $/tn)
Valor/Agro $ 8,00 Consulta en oficina
10
Consulta fitosanitaria
8,5 160
Silobolsa diam=2
980,00
Medidor Humedad -16 gran
2323,00
50 Km
46,00
Día de trabajo (8 horas)
Silobolsa diam=4
1530,00
Medidor de forrajes
2659,00
100 km
59,00
Hora de trabajo en campo
30
Silobolsa diam=6
1940,00
Medidor de sales dis.
560,00
200 km
94,00
Día de trabajo en gabinete
120
Silobolsa diam=8
2750,00
pHmetro Checker
350,00
300 km
126,00
Hora de trabajo en gabinete
15
Silobolsa diam=10
3520,00
Pluviómetro Inalámbrico
100,00
400 km
156,00
dIrECCION, AsEsOrAmIENTO Y AdmI-
Sensor de temp.(MD 0).
609,40
500 km
188,00
NIsTrACION
Termómetro metal
150,00
500,00
Termómetro plastico
85,00
Alamb.Acindar x un .17/15
525,00
Termómetro de suelo
alamb.tej.rombo 125.38.14
240,00
Voltímetro digital Picana
INsTALACIONEs Alamb Acindar x un.16/14
$
Postes de acero 2,20 m
75,00
Postes de acero 2,40 m
80,00
Postes de acero 3,00 m
100,00
Postes Queb col. 2,2m
Asig. mensual part time
rEGImEN dE TrABAJO rurAL
75,00 230,00
Valores Septiembre/2010 CATEG.
790
(+ % de la prod. bruta anual) Asig. mensual full time
Sueldo $ /jornal
(+ % de la prod. bruta anual)
1580
Peón Gral
2763,10/121,24
Créditos Banco Nación o Provincia Mínimo
sErVICIOs
Ayudates. Espec.
2836,86 /124,78
2 días de trab/gabinete
Análisis de laboratorio en $
EsPECIALIZAdOs:
400
(+ el 0,5% monto del crédito) 2842,63/125,03
mEdICOs VETErINArIOs
53,00
Semillas Calidad
40,00
Peones de cabañas
Aislador con gancho movilx100
1,70
Semillas, Pureza
35,00
Carniceros, fruticultores, jardineros, mecánicos,
Colegio Med. Veterinarios Provincia de
Aislador esquinero(rienda)x50
0,82
Semillas , Energía germ.
35,00
quinteros, y tabacaleros
2948,56 / 129,77
Córdoba
Aislador fijo clavar x100
0,55
Semillas, Prueba Frío
70,00
Ordeñador
2967,44 /130,45
Ordeñadores c/funciones de carreros
Toril completo
14.400
Agua
110,00
Manga 6 mts
12.950
Químico de Suelo
112,00
3058,75 / 134,56
Casilla de operaciones
19.850
Bactereológico
25,00
Cepo de caño p/ manga de madera 3.200
Suelo, fertilidad
Tranquera STD 1m largo 1,20m alto
399
Suelo, específico (Na, Ca o P) c/u
Tranquera STD 1.5m largo 1.2m alto
450
Tranquera STD 2m largo 1.2 alto
497
servicios contratistas
Tranquera STD 2.5m largo 1.2 alto
568
Orientativos de referencia
Tranquera STD 3m largo 1.2m alto
623
Fertilización líquida (UAN)
8,00
VALOr dE LA COmIdA
Tranquera STD 3.5m largo 1.2 alto
715
Fumigación
5,00
p/mes
$403,05
Tranquera STD 4m largo 1.2 alto
793
Siembra gruesa s/ fertilización
45,00
p/dia
$13,40
Siembra grueso c/ fertilización
50,00
ANTIGUEDAD: adicionar 1% mensual de
TECNOLOGíA
700/U$S 180
Necropsia simple c/diag.
275/U$S 40
Conductores Tractoristas 3077,02 / 135,48
Parto normal
300/U$S 35
78,00
Mecánicos Tractoristas
Parto distósico
400/U$S 45
12,00
PErsONAL JErArquIZAdO
Cesárea
500/ U$S 55
3236,20 / 142,90
Puesteros
U$S/ha
3046,48
Capataces
3360,74
Encargados
3544,22
Siembra fina s/ fertilización
40,00
la remuneración básica de la cat. del traba-
Anemómetros Atmos
800,00
Siembra fina c/ fertilización
45,00
jador, por cada año de antigüedad.
Balanzas CS 5000
550,00
Pulverización aérea
44
(Valor/galeno $ 1,10) Día de campo
8,90
INdEmINIZACION
Stoller presenta STIMULATE, el primer biorregulador tricompuesto del mercado Los productores ahora tienen a su alcance grandes beneficios para sus plantaciones. Luego de nueve años de desarrollo, con más de 200 ensayos oficiales y 190 trabajos a campos realizados, junto al respaldo de INTA y en conjunto con organismos públicos y entes oficiales, se han logrado resultados positivos y sostenidos en el tiempo. De esta manera Stoller ha podido registrar ante SENASA a Stimulate, una combinación única de reguladores de crecimiento vegetal que juntos actúan para asegurar un adecuado equilibrio hormonal. Stimulate es el primer biorregulador de 3 principios activos, que compuesto por una combinación única de reguladores de crecimiento vegetal, actúan asegurando un adecuado equilibrio hormonal. La acción conjunta de sus componentes estimula la formación de plantas más eficientes y con mayor capacidad de exploración del ambiente, asegurando la expresión de su potencial genético y contribuyendo a la obtención de altos rendimientos en los cultivos. Esto se produce fundamentalmente en la acción individual de cada biorregulador. Beneficios: Promueve un adecuado equilibrio hormonal, que permite alcanzar la máxima expresión del potencial genético de sus cultivos. Mejora el proceso de germinación y crecimiento inicial del cultivo. Estimula el desarrollo del sistema radicular, incrementando la absorción de agua y nutrientes. Prepara a las plantas para su mejor comportamiento ante situaciones de estrés. Incrementa la retención y viabilidad de estructras reproductivas y el crecimiento de los frutos. Los resultados de los ensayos mostraron un 9% más de rendimiento en maní, soja y caña de azúcar mientras que en girasol se lograron 420 Kg más de producción. En cítricos tambien tuvo éxito en el crecimiento y rendimientos de los frutos. www.stoller.com.ar
Nueva vacuna contra la APP Ceva Salud Animal, presenta Coglapix, la vacuna más eficaz contra la APP (Actinobacillus pleuropneumoniae), agente responsable de la pleuroneumonía contagiosa porcina. Esta enfermedad representa un serio peligro para los productores de carne de cerdo a nivel mundial. La Pleuroneumonía cursa en forma aguda, sub-aguda o crónica. Patológicamente las lesiones por APP están confinadas al tracto respiratorio involucrando ambos pulmones, principalmente el lóbulo apical y cardíaco. En algunos casos, se puede presentar la muerte súbita del animal, altas fiebres, espuma en la sangre y cianosis en ollares, orejas, patas y en gran parte del cuerpo. En casos agudos, los animales no comen y tienen fallas para respirar. La enfermedad de la APP ocasiona importantes pérdidas de producción, retraso de crecimiento, incremento en la conversión alimenticia y un aumento en costos de tratamiento para toda la piara infectada. En algunos brotes infecciosos, hay hasta un 15% de posibilidades de mortandad en el criadero. Dentro de este panorama, Ceva Salud Animal está presentando en el país de forma directa Coglapix, la única vacuna con alto contenido de toxoides (APX) que protegen al cerdo contra todos los serotipos de Actinobacillus Pleuropneumoniae (APP). A su vez, Coglapix es una vacuna innovadora en el mercado, especialmente formulada para una mejor prevención contra los problemas respiratorios de los porcinos en piaras en donde esta enfermedad, crónica o aguda, causa fuertes pérdidas. La formulación de Coglapix, fue desarrollada para reducir las reacciones adversas que normalmente ocasionan las vacunas convencionales contra la APP. Este nuevo producto garantiza una protección eficaz ya que contiene antígenos somáticos y toxoides para luchar contra la enfermedad clínica y subclínica. La vacuna se comercializa en frascos de 50 dosis (100 mL) y la administración de la misma es por la vía intramuscular. www.ceva-argentina.com.ar
49
Capacitación virtual: “Biotecnologías de la reproducción” El nuevo curso virtual del IPCVA abordará con un enfoque práctico y ameno el aporte que brindan las distintas biotecnologías reproductivas disponibles en la actualidad: inseminación artificial, transferencia embrionaria, uso de semen sexado, producción in vitro de embriones, clonación y transgénesis. Esta actividad de capacitación está destinada a productores ganaderos, profesionales del sector agropecuario (ingenieros agrónomos, veterinarios, zootecnistas, licenciados en Administración Agropecuaria, etc.), y estudiantes avanzados de carreras afines que estén interesados en las herramientas que permiten incrementar la productividad ganadera. El curso, gratuito pero con cupos limitados, comenzará el 22 de octubre y tendrá una duración de dos meses. Los interesados deberán disponer de al menos entre 4 y 5 horas semanales para poder llevar adelante la actividad con regularidad en la plataforma virtual. En cada módulo se ofrecerá asesoría y acompañamiento permanente de parte del equipo de tutores y del docente a cargo. El apoyo académico está brindado en este caso por docentes del Instituto Superior de Estudios Agropecuarios de la Sociedad Rural Argentina. Las comunicaciones se desarrollarán en forma regular por medio del correo electrónico, foros y una sesión de chat semanal. Por otra parte, el equipo de tutores establecerá una serie de comunicaciones telefónicas con cada alumno para ayudar a la comprensión del curso desde el punto de vista técnico y didáctico. Contactos para informes e inscripción: Ing. Agr. M. Sc. Adrian Bifaretti, Virginia Muñiz, capacitacion@ipcva.com.ar / Tel.: 011-43288152 (de lunes a viernes de 15 a 17). www.ipcva.com.ar Entró en vigencia una nueva versión del Certificado Fitosanitario El 2 de octubre entró en vigencia, en todo el país, una nueva versión del Certificado Fitosanitario para la exportación de plantas, productos vegetales u otros artículos reglamentados por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). La nueva versión del Certificado Fitosanitario posee medidas de seguridad relacionadas con el papel y su emisión a través del Sistema de Gestión de Certificación Fitosanitaria (Sig-Fito). Asimismo, incluye el Código Único de Validación Electrónica (CUVE), que permite consultar la validez del certificado, ingresando dicho código en la página web del SENASA o a través de una consulta telefónica llamando al 0800-999-SENASA(7362). La aplicación de las tecnologías de la información y comunicación constituye un instrumento para la gestión de los servicios y el mejoramiento continuo de la calidad de las prestaciones, modernizando la administración pública. Además, el desarrollo de una plataforma tecnológica que actualice y normalice la arquitectura de una red informática y comunicaciones es un componente
50
estratégico de la transformación del SENASA. Este proyecto es un módulo del Sistema Integrado de Gestión (SIG), sistema unificado integrador de soluciones, capaz de mejorar y modernizar la gestión de la operatoria del SENASA, de aplicación vía web. Su desarrollo está basado en la escalabilidad de procesos, en el cual se van integrando nuevos módulos en una única base de datos. Los interesados en mayor información pueden llamar a la línea gratuita del SENASA: 0800-999-2386 o enviar un correo electrónico acertificacion@senasa.gov.ar. www.senasa.com.ar Buzzi fue reelecto en la Federación Agraria Buzzi, oriundo de la localidad de J. B. Molina, al sur de esta provincia, impulsado por el recordado Humberto Volando y sucesor de René Bonetto, encara un nuevo período consecutivo en la entidad, como lo viene haciendo desde hace 12 años. En 1991 fue electo director titular de FAA; en 1994, a raíz del fallecimiento de Mariano Echaguibel, fue nombrado secretario Gremial, cargo en el cual se desempeñó hasta 2000. Ese mismo año es elegido presidente de la Federación. El 100° Congreso de Federación Agraria, con el lema “100 años continuando el legado de Alcorta”, se inició el jueves, con más de 500 delegados de todo el país que se reunieron en el Patio de la Madera rosarino. A la jornada de apertura asistieron, entre otros, el gobernador, Antonio Bonfatti, y la intendenta de esa ciudad, Mónica Fein. En declaraciones a la prensa, Buzzi recordó que en 2002 existía un escenario de “competitividad” y un “modelo virtuoso”, pero consideró que ese escenario cambió en el período 2008-2009. “Lamentablemente, vemos que el sector agropecuario no es generador de empleo aun cuando el sector sojero genera entre US$ 20 y 30 mil millones al año”, resaltó. El entrerriano Alfredo De Angeli fue confirmado en su cargo de director de FAA por Entre Ríos. Dirigentes cercanos a Buzzi explicaron que la decisión de los opositores fue consecuencia de no haber podido quedarse con ninguno de los cargos de director que ponía en juego el oficialismo. Sin embargo, fuentes de la oposición aseguraron que la retirada obedece a que “no había garantías sobre la transparencia de la elección”. Buzzi estará secundado por Julio Currás como vicepresidente primero y el pampeano Ariel Toselli en la vicepresidencia segunda, en reemplazo de Guillermo Gianassi, quien concentrará su tarea como director en la provincia de Buenos Aires. La elección, una de las más duras registradas en los últimos años, no sólo dejó marcas en la oposición, sino también en el oficialismo. De hecho, Giannasi debió bajarse de la presidencia segunda de la entidad para dejar su lugar a Toselli, un dirigente pampeano muy cercano al agrodiputado Ulises Forte. www.faa.com.ar
oCTUbrE Jornada gratuita sobre cereales invernales Fecha: 2 y 3 de octubre de 2012 Lugar: Salón Cultural, San Martín 425, Azul, Buenos Aires. Email: lavado@agro.uba.ar Jornadas Admite Forrajero: Entrenamiento en maquinaria Agrícola Fecha: 15 al 19 de octubre de 2012 Venado Tuerto, Pcia. de Santa Fe, Argentina Teléfono: 11 4309-7027 Email: infoadmite@fyea.com.ar Jornada: Especies forrajeras megatérmicas Fecha: 17 de octubre de 2012 Lugar: Huanguelén, Buenos Aires Email: daromorris@yahoo.com.ar Tel.: (02926) 431522 1º Jornada de Cooperativas agrarias Fecha: 18 de octubre de 2012 Lugar: Hotel Quorum. Av La Voz del Interior 7000, Córdoba Cap. Informes: 0351 4219461 E-mail: fundacionhumbertovolando@gmail.com
Informes: inta@pringles.com.ar Tel.: 02922 466029 VI Congreso de Conservación de Forrajes y Nutrición Fecha: 25 y 26 de octubre de 2012 Lugar: Centro Metropolitano de Rosario Informes: info@forumganadero.com.ar XV Congreso Latinoamericano de Genético Fecha: 28 al 31 de octubre de 2012 Lugar: Rosario Informes: www.alag2012.com Jornatec 2012-Jornadas Nacionales Técnicas en Poscosecha Fecha: 30 y 31 de octubre de 2012 Lugar: Centro Metropolitano de Rosario, Santa Fe Informes: aposgran@bcr.com.ar 3º reunión Internacional de riego Fecha: 30 y 31 de octubre de 2012 Lugar: INTA Manfredi Informes: 03572 - 493053 / 58 E-mail: riegomanfredi@gmail.com
Curso: Gestión de seguridad y medioambiente en la Poscosecha de Granos Fecha: 9 de noviembre de 2012 Lugar: Rosario, Pcia. de Santa Fe Tel.: (0341) 421-3471/78, Int. 2265 www.aposgran.org.ar Email: aposgran@bcr.com.ar Conferencia sobre maquinarias: Almacenaje de Granos Fecha: 13 de noviembre de 2012 Lugar: Las Armas, Pcia. de Buenos Aires Email: cecaincuenca@correo.inta.gov.ar 5º Congreso Anual de Farer Fecha: 17 de noviembre de 2012 Lugar: Sociedad Rural de Villaguay, Entre Ríos Informes: www.farer.com.ar
NoVIEmbrE
Inseminación Artificial en bovinos Fecha: 22 al 25 de octubre de 2012 Lugar: Córdoba Informes: agrocorargentina@gmail.com Tel.: 0351 4819819
Terapeútica vegetal aplicada II Fecha: 6 y 7 de noviembre 2012 Lugar: Estancia "La Vuelta Chica". Ruta 188. Km 126,5 Rojas, Buenos Aires Informes: Info@integraragro.com.ar
Jornada sobre maquinarias: Cosecha de Forrajes Fecha: 23 de octubre de 2012 Lugar: Las Armas, Buenos Aires. Informes:cecaincuenca@correo.inta.gov.ar
VI Jornadas de riego y fertirriego: Prácticas para incrementar la productividad y asegurar la sostenibilidad del uso del agua y del suelo Fecha: 7 al 9 de noviembre de 2012 Lugar: Mendoza Email: consulta@riegoyfertirriego.com www.riegoyfertirriego.com
manejo sustentable del recurso Hídrico Fecha: 24 de octubre de 2012 Lugar: Sociedad Rural de Coronel Pringles – Dorrego 844 - Coronel Pringles
raciones en cría e invernada en condiciones de feed lot y pastoreo con los programas reqnov y reqnov Plus del INTA Fecha: 8 de noviembre de 2012 Lugar: Balcarce, Buenos Aires Informes: cursosanim@balcarce.inta.gov.ar Tel.: (02266) 43910
Curso: superovulación y transferencia de embriones en bovinos Del 19 al 23 de noviembre de 2012 Lugar: Balcarce, Pcia. de Buenos Aires Email: cursosanim@balcarce.inta.gov.ar Tel.: (02266) 439104
DICIEmbrE Jornadas Admite Forrajero: Entrenamiento en maquinaria Agrícola Fecha: 10 al 14 de diciembre de 2012Lugar: Venado Tuerto, Santa Fe Tel.: 011 4309-7027 Email: infoadmite@fyea.com.ar
Jornada de Actualización: Formulación de
51