Anuario 2006 by SEDEA Querétaro

QuerĂŠtaro Arteaga

Índice

Directorio

Introducción

Resumen 2004

Cierre Agrícola superficie, producción rendimiento, precio y valor

- Ciclo Primavera/Verano 2004. Tabulados - Ciclo Otoño/Invierno 2003/2004. Tabulados - Cultivos Perennes 2004. Tabulados

Cierre Pecuario

- Producción de carne, leche y otros productos; volumen. Tabulados - Inventario pecuario; cabezas. Tabulados

Cierre Agrícola superficie, producción, rendimiento, precio y valor

- Siembras y repoblamientos; número de crías. Tabulados y, gráficos -Producción en Centros Piscícolas; número de crías. Tabulados -Producción pesquera; volumen. Tabulados y gráfico -Permisos de pesca y actividades de capacitación. Tabulados -Programa Nacional de Acuacultura Rural –PRONAR-; beneficiarios y especies empleadas. Tabulados

Actividades forestales

- Producción de carne, leche y otros productos; volumen. Tabulados, gráficos y representación geográfica - Inventario pecuario; cabezas. Tabulados, gráficos y representación geográfica

Pesca y acuacultura

- Ciclo Primavera/Verano 2005. Tabulados, gráficos y representación geográfica - Ciclo Otoño/Invierno 2004/2005. Tabulados, gráficos y representación geográfica - Cultivos Perennes 2005. Tabulados, gráficos y representación geográfica

Cierre Pecuario

2005

Indice

2004

Contenido

-Producción maderable y no maderable; volúmenes, precios y valores. Tabulados y gráficos -Plantaciones y reforestación, superficie atendida y número de plantas. Tabulados y representación geográfica -Incendios forestales, superficie afectada y tiempo empleado en combate. Tabulados y representación geográfica

Contenido Lluvias y almacenamientos

-Evolución de la precipitación estatal y regional 2000/2005; milímetros. Gráficos 2005, un año de sequía. Artículo -Evolución de los niveles de almacenamiento de los embalses, 2003/2005; metros cúbicos. Gráficos

Precios orígenes del producto y comportamiento medio mensual

2005

-Granos básicos en el Mercado de Abastos de Querétaro. Tabulados y gráfico -Frutas y hortalizas en el Mercado de Abastos de Querétaro. Tabulados y gráfico -Huevo blanco en el Mercado de Abastos de Querétaro. Tabulados y gráfico -Huevo rojo en el Mercado de Abastos de Querétaro. Tabulados y gráfico -Ganado en pie en el Rastro Municipal de Querétaro. Tabulados y gráfico -Carne en Canal en el Rastro Municipal de Querétaro. Tabulados y gráfico

Programas: Ejercicio 2005

-Alianza Contigo 2005, logros y subsidios. Tabulado -Alianza Contigo 2006, distribución presupuestal. Tabulado -PROCAMPO Capitaliza. Tabulado -Diesel Agropecuario. Tabulado -Programa de Estímulos a la Actividad Ganadera, PROGAN. Tabulado -Fondo de Riesgo Compartido para Fomento de Agronegocios, FOMAGRO. Tabulado

Índice Normalizado de Vegetación

-El Uso del NDVI. Artículo

Fichas agropecuarias

Indice

-El Brócoli -La Manzana

Contenido Comité Estatal de Información Estadística y Geográfica para el Desarrollo Rural Sustentable

NIVEL EJECUTIVO PRESIDENTE Lic. Francisco Garrido Patrón Gobernador Constitucional del Estado de Querétaro Arteaga

Directorio

PRESIDENTE SUPLENTE Lic. Héctor Samuel Lugo Chávez Secretario de Desarrollo Agropecuario SECRETARIO EJECUTIVO Ing. Manuel Valdés Rodríguez Delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en el Estado

SECRETARIO TÉCNICO DE NORMAS Lic. Helio Pareja Navarrete Coordinador Estatal del Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática VOCALES Lic. Enrique Uribarren Castro Delegado de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales en el Estado Ing. Sergio Loustaunau Velarde Gerente Estatal de la Comisión Nacional del Agua Ing. Manuel Urquiza Estrada Vocal Ejecutivo de la Comisión Estatal de Aguas

NIVEL TÉCNICO SECRETARIO M. en C. María de los Ángeles Lorena Sill Salazar Subdirector Estatal de Estadística, INEGI SECRETARIO EJECUTIVO Lic. José Manuel Hernández Gaytán Subdelegado de Planeación y Desarrollo Rural, SAGARPA COORDINADOR Ing. Sidney Mergruen Espinosa Director de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA VOCALES Ing. Jorge Féliz Aizcorbe Director Regional de ASERCA en Irapuato Ing. Santiago Magallanes Torres Gerente Regional IX Golfo Norte, CONAFOR Ing. Martín Mazón Alonso Residente Estatal, FIRA

Ing. Samuel Zepeda Arzate Representante Estatal de la Procuraduría Agraria Ing. Miguel Angel Palacios Gilliland Encargado de la Delegación del RAN en el Estado Dr. Rafael Ascencio Ascencio Secretario de Salud Ing. Juan Antonio Ruiz Menier Director General del Centro SCT en el Estado Arq. Gerardo Pérez Retana Delegado de la SEDESOL en el Estado Lic. Manuel García Quintana Delegado de la Secretaría de Economía en el Estado Lic. María Guadalupe Murguía Gutiérrez Secretario de Educación Ing. Alberto Gómez Domínguez Director del SNIIM, Secretaría de Economía

Ing. Claudio Conrrado Herrera Gerente Estatal, FIRCO M.V.Z. Sebastián Javier Lara Pastor Presidente de la Fundación PRODUCE Querétaro Dr. Manuel Mora Gutiérrez Director de Coordinación y Vinculación Estatal del INIFAP

M.V.Z. Francisco Domínguez Servién Presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro Dr. Raúl Pineda López Coordinador de la Maestría en Gestión Integrada de Cuencas, UAQ

Introducción

La información oportuna y veraz es un insumo esencial para quien desea tener un panorama fiel de la actividad de algún sector, en un lugar determinado, durante un lapso definido. Disponer de datos veraces en el momento adecuado puede ayudar a tomar buenas decisiones para el apoyo o la inversión dentro de algún sector de las actividades económicas, o bien, diseñar y programar políticas y acciones bien orientadas, entre otras actividades.

Esta publicación está organizada por temas. Cada tema es uno de los rubros productivos del medio rural. Se presenta a continuación la información climatológica y de almacenamientos, temas que inciden directamente sobre las actividades productivas. También, se incorpora una sección sobre el comportamiento de los precios de productos agropecuarios en el mercado. Posteriormente se añade un artículo sobre el empleo de la tecnología en la evaluación y planeación de actividades agrícolas en el territorio, y en la parte final, incluimos 2 fichas con datos del brócoli y manzana, productos emblema de la agricultura queretana. Las cifras y valores aquí consignados provienen de las propias dependencias rectoras de actividades relativas al Desarrollo Rural y sus sistemas de consulta. En varias secciones, a fin de agilizar la consulta y hacer más gráfica su representación, hemos introducido representaciones gráficas y geográficas de los datos. La información está organizada por secciones temáticas, mediante un código de colores que agiliza su consulta.

-Esperamos que los datos y el formato le sean útiles. No deje de hacernos llegar sus comentarios y sugerencias.

Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable

Secretaría de Desarrollo Agropecuario Gobierno del Estado de Querétaro

Introducción

Más que un sector, el Desarrollo Rural Sustentable es un mecanismo de mejoramiento integral de la población que no reside en núcleos urbanos, y dentro del cual convergen acciones de muchos sectores diferentes. De estas acciones se desprende una gran cantidad de información de diversa índole, desde valores de productividad en diversos rubros, y datos relacionados con el clima, hasta cifras de los montos que se invierten en el ámbito rural para mejorar sus condiciones. Es el tipo de información que hemos compilado en forma de Anuario, pues comprende los valores de producción y las acciones realizadas en el 2005. Tiene también un apartado inicial con los valores del año 2004, para empleo como referencia.

Resumen 2004 Primavera / Verano 2004 - Cierre agrícola estatal

SUPERFICIE, VOLUMEN , RENDIMIENTO Y PRECIOS DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DEL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Ciclo Primavera/Verano 2004 Cultivo

Superficie sembrada (Hectáreas)

Superficie cosechada (Hectáreas)

Tabulados

Avena forrajera en verde

Superficie siniestrada (Hectáreas)

Producción obtenida (Toneladas)

Rendimiento Precio Valor obtenido Medio Rural producción (Ton/Has) (Pesos) (Pesos)

1,382

1,372

17,348

12.64

165

2,855,765

Brócoli

105

101

991

9.81

4,311

4,272,600

Calabacita

2,009

24.21

2,145

4,309,550

Cebada forrajera en verde

273

1,092

4.00

120

131,040

Cebada grano

240

192

336

1.75

1,359

456,600

Cebolla

466

38.83

3,793

1,767,400

Chile seco

623

760

1.22

40,000

30,400,000

Chile verde

342

3,430

10.03

2,669

9,155,300

Col (Repollo)

20.00

1,250

100,000

Coliflor

8.00

5,000

160,000 40,694,970

Frijol

19,527

Jícama Lechuga Maíz forrajero en verde Maíz grano

4,949

7,976

0.55

5,102

14,578 6

8.00

1,200

57,600

108

2,241

23.34

2,046

4,585,800

125,917

59.79

241

30,349,500

305,431

3.00

1,517

463,385,206

2,106

114,574

101,941

12,633

Pastos y praderas en verde

123

8.20

120

14,760

Pepino

311

10.72

2,370

737,200

Sorgo forrajero en verde

320

8,192

25.60

240

1,964,180

7,563

64,773

8.56

1,212

78,505,857

Tomate rojo (Jitomate)

181

172

5,518

32.08

6,383

35,223,480

Tomate verde

983

26,128

26.58

2,123

55,471,000

Trigo grano

418

340

553

1.63

1,174

649,400

Zanahoria

192

6,635

34.56

1,336

8,865,969

149,090

131,347

580,390

N/A

774,113,177

Sorgo grano

Total

17,743

Nota: Las cifras se presentan en modalidad riego + temporal. Incluye cultivos asociados. No aplican totales en rendimiento y precio medio rural.

FUENTE: Sistema de Información Agrícola de Captura, SIACAP, SAGARPA

En el año 2004, la producción agrícola del Estado de Querétaro ocupó el lugar número 29 a nivel nacional, con una participación de 0.55% del valor nacional de la producción agrícola, que fue de 210,640,001 miles de pesos. Fuente: www.tiempo fértil.gob.mx

Resumen 2004 Otoño / Invierno 2004/2005 - Cierre agrícola estatal

SUPERFICIE,VOLUMEN , RENDIMIENTO Y PRECIOS DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DEL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Ciclo Otoño/Invierno 2004 Superficie sembrada (Hectáreas)

Superficie cosechada (Hectáreas)

Producción obtenida (Toneladas)

133 58

133

988

7.43

9,214

9,098,400

0.43

2,000

50,000

1,363

1,338

40,477

30.25

283

11,442,070

172

1,575

9.16

4,224

6,653,220

148

6.18

3,281

486,180

1,815

1,620

195

8,976

5.54

1,744

15,651,000

156

4,621

29.62

3,911

18,072,600

Chile verde

6.50

3,000

156,000

Cilantro

3.00

2,800

16,800

Coliflor

202

7.77

4,966

1,003,131

Espinaca

0.00

Frijol

339

300

0.89

4,089

1,227,298

Garbanzo forrajero

264,600

Ajo Arvejón Avena forrajera en verde Brócoli Calabacita Cebada grano Cebolla

Rendimiento Precio Valor obtenido Medio Rural producción (Ton/Has) (Pesos) (Pesos)

222

126

0.57

2,100

Garbanzo grano

0.97

2,486

69,600

Lechuga

2,336

23.84

2,243

5,239,510

Lenteja

1.00

2,100

16,800

Maíz grano

808

1,930

2.39

1,490

2,875,525

Melón

109

12.11

3,231

352,200

Pastos y praderas en verde

2,399

36.91

247

593,175

Pepino

10.00

2,000

80,000

Rábano

4.00

1,850

22,200

205

9,359

45.65

350

3,275,650

Rye grass Sandía

23.75

2,000

190,000

Tomate rojo (Jitomate)

5,798

111.50

6,112

35,437,386

Tomate verde

785

27.07

1,594

1,251,000

Trigo forrajero en verde

550

22.00

380

209,000

224

199

1,215

6.11

1,786

2,170,320

1,680

23.66

350

588,000

619

18,817

30.40

1,669

31,398,533

6,593

6,327

266

102,657

N/A

Trigo grano Triticale forrajero Zanahoria Total

N/A 147,890,198

Nota: Las cifras se presentan en modalidad riego + temporal. Incluye cultivos asociados. No aplican totales en rendimiento y precio medio rural.

FUENTE: Sistema de Información Agrícola de Captura, SIACAP, SAGARPA

Tabulados

Superficie siniestrada (Hectáreas)

Cultivo

Resumen 2004 Año agrícola 2004 - Cierre de cultivos perennes

SUPERFICIE,VOLUMEN , RENDIMIENTO Y PRECIOS DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DEL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Producción Perenne 2004 Cultivo

Tabulados

Superficie sembrada (Hectáreas)

Superficie cosechada (Hectáreas)

Superficie siniestrada (Hectáreas)

Producción obtenida (Toneladas)

318

134

6,576

Agave Aguacate

Rendimiento Precio Valor obtenido Medio Rural producción (Ton/Has) (Pesos) (Pesos) 49.08

6,500

42,744,000

5,738

1,509,100

263

2.77

Alfalfa verde

7,025

6,964

496,713

71.33

Café cereza

300

360

1.20

Durazno

170

538

Espárrago

192

298 148,054,092 2,000

720,000

3.17

2,825

1,520,100

3.31

12,756

2,449,200

Granada

2.50

6,500

32,500

Guayaba

375

4.57

4,503

1,688,500

Limón

4.36

869

53,000

8.00

2,200

70,400

Mandarina Mango

318

4.68

4,704

1,496,000

Manzana Naranja

735 172

0 0

2,041 1,418

2.78 8.24

1,853 1,299

3,781,500 1,841,600

Nopal

510

1,196

2.35

1,312

1,568,700

3.16

2,988

236,034

Nuez

147

382

2.60

10,000

3,820,000

Pastos y praderas en verde

120

106

6,761

63.78

360

2,433,960

3.00

4,300

25,800

2,414

9,558,000

Nopalitos

Pera Uva Total Maguey pulquero (Miles de litros) Rosa (Gruesa)

430

3,960

9.21

10,279

10,018

521,276

N/A

N/A 223,602,486

8.60

1,588

82,560

99,821

1,247.76

161

16,120,792

Nota: Las cifras se presentan en modalidad riego + temporal. Incluye cultivos asociados. No aplican totales en rendimiento y precio medio rural.

FUENTE: Sistema de Información Agrícola de Captura, SIACAP, SAGARPA

Nota: Para mayor información sobre los valores del año agrícola 2004, consultar el Séptimo Boletín de Información para el Desarollo Rural Sustentable o visitar la página web de SEDEA:

www.queretaro.gob.mx/sedea

Resumen 2004 Producción pecuaria 2004 - Cierre

PRODUCCIÓN DE CARNE POR ESPECIE Y MUNICIPIO EN EL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Porcinos (Toneladas)

Ovinos (Toneladas)

Amealco

769.40

506.00

188.20

2.12

Arroyo Seco

264.86

64.13

11.11

Cadereyta de Montes

581.25

251.74

16.99

Colón Corregidora El Marqués Ezequiel Montes

Caprinos (Toneladas)

Aves (Toneladas)

Conejos Guajolotes (Toneladas) (Toneladas)

20,541.07

13.91

0.00

9.36

25.01

4.09

0.00

6.12

1,078.84

0.00

221.78

171.17

5.95

3.04

50,537.72

0.00

3,166.09

1,972.04

26.88

6.66

6,238.44

0.78

0.00

249.76

205.53

18.60

6.90

44,241.52

0.91

0.00

8,252.35

1,493.70

49.49

14.71

43,757.24

0.00

Huimilpan

228.78

204.47

26.64

6.13

170.02

0.74

0.00

Jalpan de Serra

405.03

90.53

21.44

9.96

44.75

4.96

0.00

Landa de Matamoros

278.04

74.03

12.34

8.06

25.51

3.73

0.00

Pedro Escobedo

901.50

397.88

43.98

10.45

6,797.59

2.98

0.00

Peñamiller

117.29

58.45

2.06

10.81

27.95

0.00

Pinal de Amoles

233.93

66.21

22.58

21.01

25.07

3.71

0.00

9,142.95

7,768.30

140.73

66.87

11,316.80

0.91

0.00

112.81

29.95

4.43

1.00

0.00

San Juan del Río

3,403.95

1,203.90

63.21

24.92

6,259.55

6.25

0.00

Tequisquiapan

1,017.25

499.48

39.06

10.33

8,964.42

3.60

0.00

179.20

90.13

5.62

5.36

5,030.43

0.00

5.01

29,526.20

15,147.65

699.28

223.82

205,081.92

46.56

5.01

Querétaro San Joaquín

Tolimán Total Estatal

FUENTE: Sistema de Información Pecuaria de Captura, SIPCAP, SAGARPA

En el año 2004, la producción pecuaria del Estado de Querétaro ocupó el lugar número 10 a nivel nacional, con una participación de 3.42% del valor nacional de la producción pecuaria, que fue de 166,829,757 miles de pesos.

Fuente: www.tiempo fértil.gob.mx

Tabulados

Bovinos (Toneladas)

Municipio

Resumen 2004 Producción pecuaria 2004 - Cierre

PRODUCCIÓN DE LECHE POR ESPECIE Y MUNICIPIO EN EL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA Municipio

Tabulados

Amealco Arroyo Seco

0.00

Colón

16,184.98

0.00

Corregidora

27,615.74

100.11

El Marqués

72,875.32

151.31

Ezequiel Montes

3,571.96

0.00

Huimilpan

4,608.30

85.68

889.34

0.00

Pedro Escobedo

Miel (Toneladas)

Cera (Toneladas)

Peñamiller Pinal de Amoles Lana (Toneladas)

Querétaro San Joaquín San Juan del Río

Amealco

0.00

Tequisquiapan

Arroyo Seco

15.23

3.25

0.12

0.00

Tolimán

Cadereyta de Montes

75.13

0.00

Total Estatal

Colón

39.39

7.80

0.00

0.42

0.00

9.73

0.64

0.00

Corregidora El Marqués Ezequiel Montes Huimilpan

0.00

11.15

0.89

0.00

81.50

0.00

4.14

0.49

0.00

Jalpan de Serra

18.06

2.91

0.08

0.00

Landa de Matamoros

16.37

2.63

0.08

0.00

Pedro Escobedo Peñamiller Pinal de Amoles Querétaro San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

6.00

0.00

14.18

2.07

0.06

0.00

21,199.00

19.27

0.86

0.00

3.53

0.00

3,672.39

18.80

0.81

0.00

12.79

2.48

0.00

25,153.55

84.23

4.03

0.42

FUENTE: Sistema de Información Pecuaria de Captura, SIPCAP, SAGARPA

0.00 49.21

Landa de Matamoros

Huevo para plato (Toneladas)

1,692.42 79.80

Jalpan de Serra

Municipio

Caprinos (Miles de Litros)

252.96

Cadereyta de Montes

OTROS PRODUCTOS PECUARIOS. PRODUCCIÓN POR ESPECIE Y MUNICIPIO EN EL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Bovinos (Miles de Litros)

249.46

0.00

28,357.02

0.00

19.43

145.36

0.00

22,706.75

102.06

0.00

23,279.26

89.73

6,784.23

0.00

35.19

23.78

209,328.08

621.31

FUENTE: Sistema de Información Pecuaria de Captura, SIPCAP, SAGARPA

Resumen 2004 Inventario pecuario 2004 - Cierre de especies mayores

INVENTARIO PECUARIO DE RUMIANTES, PORCINOS, EQUINOS Y CONEJOS, ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA Bovinos de Leche (Cabezas)

Porcinos (Cabezas)

Ovinos (Cabezas)

Amealco

17,707

1,408

12,215

Arroyo Seco

11,430

N/D

5,830

8,629

401

20,590 5,923

Cadereyta de Montes Colón Corregidora El Marqués Ezequiel Montes Huimilpan

Caprinos (Cabezas)

Asnos (Cabezas)

Caballos (Cabezas)

Mulas (Cabezas)

Conejos (Cabezas)

56,030

628

1,227

6,278

157

935

2,120

1,310

750

990

550

N/D

17,625

6,247

23,570

N/D

537

145

4,138

7,400

13,161

3,862

2,174

1,005

788

397

400

8,243

17,846

4,896

2,487

1,270

2,677

432

705

7,746

13,296

50,271

9,610

6,370

645

2,450

190

635

14,213

2,601

47,672

2,780

2,270

N/D

590

N/D

3,732

4,638

474

11,609

9,459

2,773

957

1,715

301

230

Jalpan de Serra

14,450

520

6,688

1,860

700

650

1,030

485

N/D

Landa de Matamoros

10,850

N/D

4,618

1,504

1,270

450

670

440

N/D

Pedro Escobedo

1,492

11,454

11,627

10,200

13,367

4,472

988

3,285

173

Peñamiller

2,761

N/D

7,955

1,548

13,402

386

138

350

Pinal de Amoles

5,288

N/D

4,652

4,000

4,318

490

294

390

N/D

Querétaro

8,192

10,757

32,310

2,585

3,830

827

1,711

220

330

San Joaquín

16,965

N/D

10,990

1,270

334

364

209

575

San Juan del Río

26,414

9,450

24,482

14,570

9,061

1,324

3,765

401

2,162

Tequisquiapan

11,754

3,167

11,727

4,870

3,279

N/D

3,430

1,729

Tolimán Total Estatal

4,144

161

5,013

1,557

7,126

400

189

3,559

203,148

69,505

294,864

142,135

89,374

11,733

30,746

4,418

20,972

Nota: N/D significa No Disponible FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado

Entre los años 1990 y 2004, la producción de porcinos en Querétaro se incrementó en un 43.07%, pasando de 197,878 cabezas en 1990, a 294,864 cabezas en 2004.

Fuente: Porcentaje estimado en la OEIDRUS, con datos sobre población ganadera en el Portal del Sistema Integral de Información Agroalimentaria y Pesquera de SAGARPA (www.siap.sagarpa.gob.mx)

Tabulados

Bovinos de Carne (Cabezas)

Municipio

Resumen 2004 Inventario pecuario 2004 - Cierre de aves y abejas INVENTARIO PECUARIO DE AVES Y ABEJAS, ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Municipio Amealco Arroyo Seco

Tabulados

Cadereyta de Montes Colón Corregidora

Aves para carne (Cabezas)*

Aves para huevo (Cabezas)*

1,703,022

N/D

5,125

N/D 360

Abejas Guajolotes (Cabezas) (Colmenas)

14,200

2,800

1,600

146,556

12,744

N/D

6,081,523

6,088

580

575

778,301

376,781

1,096

530

El Marqués

5,691,870

307,640

2,220

465

Ezequiel Montes

4,521,488

10,878

N/D

Huimilpan

43,300

2,340

3,045

303

Jalpan de Serra

22,450

3,850

2,550

450

Landa de Matamoros

17,600

2,800

1,500

270

1,326,461

N/D

3,049

N/D

Peñamiller

17,323

1,100

580

Pinal de Amoles

15,320

3,300

2,300

1,536,020

1,181,180

4,340

1,116

N/D

5,512

563

N/D

Pedro Escobedo

Querétaro San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

593,170

305,420

4,250

800

2,292,468

N/D

1,350

N/D

904,395

1,450

517

25,705,467

2,223,883

34,665

5,046

Nota: * Indica población por ciclo. En un año se contemplan cinco ciclos. FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado

Entre los años 1990 y 2004, la producción de aves para huevo en Querétaro se incrementó en un 48.55%, pasando de 1’144,209 cabezas en 1990, a 2’223,883 cabezas en 2004.

Fuente: Porcentaje estimado en la OEIDRUS, con datos sobre población ganadera en el Portal del Sistema Integral de Información Agroalimentaria y Pesquera de SAGARPA (www.siap.sagarpa.gob.mx)

Agrícola Primavera/Verano 2005 - Cierre agrícola estatal SUPERFICIE,VOLUMEN, RENDIMIENTO Y PRECIOS DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DEL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Ciclo Primavera/Verano 2005 Superficie cosechada (Hectáreas)

174

7,167

7,075

32,554

190

180

2,190

Cacahuate

Calabacita

Camote

Cebada forrajera en verde

433

Cebada grano

258

212

Chile seco

374

Chile verde

254

Ajo Avena forrajera en verde Brócoli

Cebolla

Superficie siniestrada (Hectáreas)

Producción obtenida (Toneladas)

Rendimiento Precio obtenido Medio Rural (Ton/Has) (Pesos)

Valor producción (Pesos)

11,300

1,966,200

4.60

285

9,293,790

12.17

4,403

9,642,600

1.70

8,500

59,500

1,026

29.32

1,492

1,531,000

7.00

4,500

94,500

1,986

4.59

228

453,100

324

1.53

1,450

469,800

318

35.33

5,000

1,590,000

743

1.99

45,000

33,435,000

2,522

9.95

5,138

12,959,665

8.70

Coliflor

480

11.71

5,329

2,557,800

Elote

620

8.86

2,500

1,550,000

Frijol

17,731

8,970

105

Lechuga Maíz forrajero en verde Maíz grano Pepino Rye grass en verde Sorgo forrajero en verde Sorgo grano

8,761

4,117

0.48

5,951

24,718,772

2,296

21.87

2,898

6,653,600

133,055

65.00

228

30,276,895

200,351

3.07

1,359 1,363

273,266,413

1,026

18.00

2,397

2,459,600

2,047

105,921

66,110

39,811

210

35.00

300

63,000

262

7,159

28.80

241 241

1,770,144 82,957,790

7,254

7,210

63,724

8.84

1,302

Tomate rojo (Jitomate)

162

152

2,565

16.88

2,795

7,168,136

Tomate verde

341

7,194

21.13

3,339

24,020,860

Trigo grano

598

761

1.27

1,195

909,200

Zanahoria

2,905

30.90

2,620

7,612,150

143,435

94,661

468,328

N/A

Total

48,774

N/A 537,479,515

Nota: Las cifras se presentan en modalidad riego + temporal. Incluye cultivos asociados. No aplican totales en rendimiento y precio medio rural. El precio medio de la producción se obtuvo de la división del valor de la producción entre la producción obtenida. FUENTE: Sistema de Información Agrícola de Captura, SIACAP, SAGARPA

Tabulados

Superficie sembrada (Hectáreas)

Cultivo

Agrícola Primavera/Verano 2005 - Cierre agrícola estatal

Granos y Cereales Superficie Porcentual. 100% = 131,762.00 Hectáreas

Volumen de Producción Porcentual. 100% = 269,274.84 Toneladas otros*

otros* frijol

Gráficos * Otros incluye trigo y cebada

Hortalizas Superficie Porcentual. 100% = 1,681 hectáreas

Volumen de Producción Porcentual. 100% = 23,439.70 toneladas otros* 13%

otros*

tomate verde 31%

zanahoria 12%

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos del SIACAP, SAGARPA

lechuga 10% tomate rojo (jitomate) 11%

chile**

chile** 14%

brocoli 9%

* Otros incluye pepino, coliflor, calabacita, ajo y cebolla ** Chile incluye chile verde y chile seco

Pastos y Forrajes Superficie Porcentual. 100% = 9,915 hectáreas

otros* 7%

Volumen de Producción Porcentual. 100% = 174,964.20 toneladas

maíz

otros* 5%

* Otros incluye rye grass, sorgo forrajero y cebada forrajera en verde.

avena forrajera en verde 19%

Agrícola Primavera/Verano 2005 - Cierre agrícola estatal Superficie y volumen de producción, por municipio, de los principales cultivos del Estado Sorgo Grano Producción obtenida (Toneladas)

Superficie sembrada (Hectáreas)

Representación Geográfica

0-10 11-127 128-238 239-655 656-3382

0-20 21-723 724-1858 1859-5871 5872-31004

Maíz Grano Superficie sembrada (Hectáreas)

Producción obtenida (Toneladas)

Frijol Grano Superficie sembrada (Hectáreas)

Producción obtenida (Toneladas)

0-52 53-161 162-324 325-633 634-987

0-140 141-690 691-1324 1325-2368 2369-3751

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos del SIACAP, SAGARPA

746-1150 1151-1797 1798-4885 4886-12118 12119-20130

351-2385 2386-6837 6838-20266 20267-30097 30098-44671

Agrícola Primavera/Verano 2005 - Cierre agrícola estatal

Maíz forrajero Superficie sembrada (Hectáreas)

Producción obtenida (Toneladas)

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Representación Geográfica

0-376 377-1550 1551-18660 18661-24547 24548-56250

0-31 32-80 81-200 201-350 351-900

Avena forrajera Superficie sembrada (Hectáreas)

Producción obtenida (Toneladas)

0-254 255-1036 1037-3176 3177-5424 5425-13188

0-17 18-150 151-475 476-820 821-3880

Agrícola Otoño/Invierno 2004/2005 - Cierre agrícola estatal SUPERFICIE, VOLUMEN, RENDIMIENTO Y PRECIOS DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DEL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Ciclo Otoño/Invierno 2004 / 2005 Cultivo

Superficie sembrada (Hectáreas)

Arvejón Avena forrajera en verde Brócoli Calabacita Canola Cebada grano Cebolla Chile verde

Producción Rendimiento Precio obtenida obtenido Medio Rural (Toneladas) (Ton/Has) (Pesos)

Valor producción (Pesos)

145

1,312

9.05

12,353

16,206,500

0.41

2,000

26,000

1,376

42,459

30.86

228

9,681,330

137

1,238

9.04

4,890

6,054,296

112

5.90

3,521

394,400

2.00

3,377

13,508

1,392

7,815

5.61

1,947

15,218,672

109

3,480

31.93

3,077

10,708,000

10.36

5,362

388,750

Cilantro

3.14

2,900

63,800

Coliflor

383

7.66

5,300

2,029,900

Frijol

304

215

0.71

3,751

806,500

Garbanzo forrajero

0.31

2,173

23,900

Garbanzo grano

1.38

2,236

64,850

Lechuga

194

4,774

24.61

2,043

9,753,774

Maíz grano

808

796

1,700

2.14

1,445

2,457,093

Pastos y praderas en verde

3,909

40.72

205

800,300

Pepino

104

6.93

2,284

237,560

Rábano

4.00

1,650

6,600

319

14,983

46.97

320

4,794,560

10.83

2,000

130,000

Tomate rojo (Jitomate)

5,195

241.63

5,124

26,619,821

Tomate verde

868

21.70

3,779

3,280,000

Trigo forrajero en verde

777

21.00

400

310,800

306

1,600

5.23

1,653

2,644,860

Triticale forrajero en verde

1,512

27.00

380

574,560

Triticale grano

286

6.36

1,000

286,000

1,096

13,458,593

Rye grass en verde Sandía

Trigo grano

Zanahoria Total

466

12,281

26.35

6,061

6,034

105,224

N/A

N/A 127,034,926

Nota: Las cifras se presentan en modalidad riego + temporal. Incluye cultivos asociados. No aplican totales en rendimiento y precio medio rural. FUENTE: Sistema de Información Agrícola de Captura, SIACAP, SAGARPA

Tabulados

Ajo

Superficie Superficie cosechada siniestrada (Hectáreas) (Hectáreas)

Agrícola Otoño/Invierno 2004/2005 - Cierre agrícola estatal

Granos y Cereales Superficie Porcentual. 100% = 2,908 hectáreas otros* 3%

trigo grano 11%

Volumen de Producción Porcentual. 100% = 11,658 Toneladas trigo grano 14%

cebada grano 48%

maíz grano 28%

otros* 3%

cebada grano 66%

Gráficos

maíz grano 15%

frijol 2% frijol 10%

* Otros incluye arvejón, garbanzo grano y triticale grano

Hortalizas Superficie Porcentual. 100% = 1,203 hectáreas

otros* 13%

Volumen de Producción Porcentual. 100% = 29,738 toneladas

ajo 12% brocoli 11%

otros* 5%

zanahoria 42%

ajo 4%

brocoli 4%

cebolla 12%

lechuga 16%

cebolla 9%

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos del SIACAP, SAGARPA

tomate rojo (jitomate) 17%

lechuga 16%

zanahoria 39%

* Otros incluye calabacita, chile verde, coliflor, tomate rojo (jitomate) y tomate verde

* Otros incluye chile verde, cilantro, coliflor y tomate verde

Pastos y Forrajes Superficie Porcentual. 100% = 1,919 hectáreas

pastos y praderas en verde 5%

rye grass en verde 17%

otros* 7%

avena forrajera en verde 71%

Volumen de Producción Porcentual. 100% = 64,386 toneladas triticale forrajero rye grass en verde 23%

otros* 2%

avena forrajera en verde 67%

pastos y praderas en verde 6%

*Otros incluye garbanzo forrajero, trigo forrajero en verde y triticale forrajero en verde

*Otros incluye garbanzo forrajero y trigo forrajero en verde

Agrícola Otoño/Invierno 2004/2005 - Cierre agrícola estatal Superficie y volumen de producción, por municipio, de los principales cultivos del Estado Cebada Grano Superficie sembrada (Hectáreas)

Producción obtenida (Toneladas)

1- 177 178 - 342 343 - 550 551 - 3534

1- 46 47-69 70-111 112-570

Representación Geográfica

Maíz Grano Superficie sembrada (Hectáreas)

Producción obtenida (Toneladas)

0-22 23-60 61-81 82-135 136-278

Avena Forrajera Superficie sembrada (Hectáreas)

Producción obtenida (Toneladas)

0-12 13-45 46-120 121-215 216-423

0-240 241-1035 1036-2880 2881-6335 6336-16074

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos del SIACAP, SAGARPA

0-33 34-120 121-244 245-350 351-663

Agrícola Otoño/Invierno 2004/2005 - Cierre agrícola

Hortalizas Principales municipios productores

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Representación Geográfica

Brocoli Lechuga Rye Grass en verde Tomate rojo (jitomate) Zanahoria

Este mapa no tiene valor estadístico

Jitomate: una hortaliza de Querétaro. El Lycopersicum aesculentum, conocido comúnmente como Jitomate, es una planta herbácea de tallo largo, con hojas lobuladas y bordes dentados. Los frutos, de tamaño variable, tienen pulpa gelatinosa dividida en lóbulos o compartimientos que alojan a las semillas. La planta es versátil: crece bien en muchos tipos de terrenos y climas. El límite para su desarrollo está marcado por las heladas y los vientos fuertes y secos. El cambio de color del jitomate de verde a rojo en el momento de la madurez, se debe a que la clorofila es sustituida por caroteno, pigmento vegetal responsable de las coloraciones amarillas, naranjas y rojizas.

Agrícola Año Agrícola 2005 - Cierre de cultivos perennes SUPERFICIE, PRODUCCIÓN, RENDIMIENTO Y PRECIOS DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DEL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Producción Perenne 2005 Cultivo

Superficie sembrada (hectáreas)

Superficie cosechada (hectáreas)

Superficie Producción Rendimiento Precio Valor siniestrada obtenida obtenido Medio Rural producción (hectáreas) (toneladas) (Ton/Has) (Pesos) (pesos)

306

34.00

2,500

765,000

Aguacate

329

3.47

6,737

2,219,150

Alfalfa verde

7,241

7,221

563,955

78.10

307

173,129,801

Café cereza

300

1.00

3,000

900,000

Durazno

456

4.85

5,583

2,543,800

Espárrago

166

2.86

13,811

2,292,600

Granada

4.50

5,000

45,000

Guayaba

336

5.51

3,680

1,236,500

Limón

4.94

1,301

90,040

5.00

1,000

20,000

342

5.03

4,000

1,368,000

Manzana

738

1,910

2.59

3,704

7,076,650

Naranja

172

1,506

8.76

711

1,071,000

Nopal

521

509

1,259

2.47

1,427

1,797,560

314

12.58

3,392

1,066,564

Nuez

147

368

2.50

10,000

3,675,000

Pastos y praderas en verde

106

7,738

73.00

380

2,940,440

3.00

4,600

27,600

Mandarina Mango

Nopalitos

Pera Uva Total Rosa (Gruesa)

185

2,097

11.34

7,314

15,337,000

9,922

9,810

581,487

N/A

217,601,705

219,015

2,355.00

187

40,989,657

Gráficos

Agave

Agrícola Año Agrícola 2005 - Cierre de cultivos perennes

Frutales - Cultivos Perennes Superficie Porcentual.

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Gráficos

nuez 10%

durazno 6%

100% 1,508 hectáreas

otros* 6%

guayaba 5%

manzana 50%

naranja 11% uva 12%

*Otros incluye mango, limón, mandarina, pera y granada Se muestran los cultivos con mayores valores de superficie

Volumen de Producción Porcentual. 100% = 7,119 toneladas

nuez 5%

durazno 6%

naranja 21%

guayaba 5%

otros* 6%

manzana 27%

uva 30%

*Otros incluye mango, limón, mandarina, pera y granada Se muestran los cultivos con mayores valores de superficie

Entre 2004 y 2005 se incrementaron en 13.98% las hectáreas sembradas de rosa, cultivo que también tuvo un incremento mayor al 100% en su volumen de producción. El precio medio rural también subió en 13.90%.

Fuente: Porcentaje estimado en la OEIDRUS, con datos del SIACAP

Agrícola Año Agrícola 2005 - Cierre de cultivos perennes

Cultivos Perennes

Principales municipios productores

La alfalfa, una de las plantas forrajeras más alimenticias, es rica en proteínas, minerales y vitaminas. La raíz puede introducirse a gran profundidad, alcanzar reservas de nutrientes a diferentes niveles y soportar sequías extremas. El consumo de alfalfa forrajera para ganado puede ser con la planta verde o deshidratada, en forma achicalada –pacas-. La superficie de alfalfa, presente en los municipios coloreados en verde en el mapa superior, representa 72.95% del total de la superficie con cultivos perennes en Querétaro.

Representación Geográfica

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos del SIACAP, SAGARPA

Alfalfa: un cultivo perenne extendido en Querétaro.

Pecuario Producción Pecuaria 2005 - Cierre

PRODUCCIÓN DE CARNE POR ESPECIE Y MUNICIPIO EN EL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Año 2005 Bovinos (Toneladas)

Porcinos (Toneladas)

Ovinos (Toneladas)

Caprinos (Toneladas)

Amealco

753.69

502.68

168.70

0.00

21,572.23

15.62

0.00

Arroyo Seco

286.72

58.53

11.34

7.67

27.67

4.45

0.00

Cadereyta de Montes

630.49

273.95

26.98

5.03

1,345.73

0.00

Colón

224.75

142.86

6.40

3.52

45,707.81

0.00

2,564.35

1,619.18

53.06

6.05

6,255.72

0.93

0.00

Municipio

Tabulados y Gráficos

Corregidora El Marqués

Aves Guajolotes Conejos (Toneladas) (Toneladas) (Toneladas)

222.93

191.47

22.24

5.45

43,054.55

0.67

0.00

8,945.13

1,517.03

51.88

15.48

47,409.35

0.00

Huimilpan

269.13

234.73

33.84

6.55

184.35

0.82

0.00

Jalpan de Serra

482.69

152.46

12.46

9.44

190.93

5.73

0.00

Landa de Matamoros

310.62

81.37

2.87

2.75

78.11

0.87

0.00

Pedro Escobedo

869.03

483.24

40.38

10.31

8,297.67

2.91

0.00

Peñamiller

132.26

66.56

2.64

13.50

28.66

0.00

Pinal de Amoles

234.69

68.99

9.74

11.69

72.53

2.03

0.00

7,155.85

6,060.68

151.68

28.74

9,650.71

1.05

0.00

Ezequiel Montes

Querétaro

115.14

32.71

4.75

1.36

0.00

3,295.34

1,110.88

65.77

25.66

5,440.38

7.33

0.00

Tequisquiapan

934.59

475.23

36.89

9.83

9,574.99

2.46

0.00

Tolimán

187.05

98.90

6.20

5.53

3,048.41

0.00

5.08

27,614.43

13,171.44

707.82

168.55

201,939.78

44.88

5.08

San Joaquín San Juan del Río

Total Estatal

FUENTE: Sistema de Información Pecuaria de Captura, SIPCAP, SAGARPA

Volumen de Producción Porcentual de Carne en Canal. 100% = 243,652.28 toneladas guajolotes 0.018% aves 82.8%

porcinos 5.4%

conejos 0.002% bovinos 11.3%

ovinos 0.3% caprinos 0.07%

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos del SIPCAP, SAGARPA

Pecuario Producción Pecuaria 2005 - Cierre PRODUCCIÓN DE LECHE POR ESPECIE Y MUNICIPIO EN EL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

OTROS PRODUCTOS PECUARIOS. PRODUCCIÓN POR ESPECIE Y MUNICIPIO EN EL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Año 2005

Municipios

Bovinos

Caprinos

(Miles de Litros)

2,197.07

0.00

Amealco

259.47

0.00

77.02

43.41

Amealco Arroyo Seco Cadereyta de Montes

Municipios

Huevo para Plato Miel (Toneladas) (Toneladas) 0.00

0.00

Arroyo Seco

16.07

0.37

Cadereyta de Montes

72.88

0.00

Colón

16,281.20

0.00

33.28

12.10

Corregidora

27,969.63

93.54

Corregidora

0.00

9.98

El Marqués

68,894.56

118.98

El Marqués

0.00

9.18

Ezequiel Montes

3,713.43

0.00

Ezequiel Montes

54.36

0.00

Huimilpan

4,549.75

78.56

Jalpan de Serra

897.24

0.00

Huimilpan Jalpan de Serra

0.00 20.70

4.49 0.75

Landa de Matamoros

248.95

0.00

Landa de Matamoros

16.09

1.23

30,914.47

0.00

Pedro Escobedo

0.00

43.91

Pedro Escobedo Peñamiller Pinal de Amoles Querétaro San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

Peñamiller Pinal de Amoles

143.87

0.00

22,545.90

86.51

Querétaro

0.00

San Joaquín

25,709.25

75.57

6,505.25

0.00

35.21

28.88

210,942.26

569.35

FUENTE: Sistema de Información Pecuaria de Captura, SIPCAP, SAGARPA

San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

6.63

0.00

13.63

0.54

21,017.28

21.20

3.60

0.00

4,007.56

9.36

0.00

13.43

2.51

25,275.57

71.34

Nota: No se registraron valores representativos de producción de Cera de Abejas ni Lana. FUENTE: Sistema de Información Pecuaria de Captura, SIPCAP, SAGARPA

De 2004 a 2005, hubo un incremento de cerca de1 punto porcentual (0.7652) en la producción de leche de bovino en el Estado de Querétaro. Los municipios punteros en producción de leche de bovino son: - El Marqués - Pedro Escobedo.

Tabulados

(Miles de Litros)

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos del SIPCAP, SAGARPA

0.00 28.88

40.00

Tolimán

Tequisquiapan

0.00

43.91

75.57

80.00

San Juan del Río

San Joaquín

Querétaro

Pinal de Amoles

Peñamiller

Pedro Escobedo

Landa de Matamoros

Jalpan de Serra

86.51

78.56

118.98

Tolimán

Tequisquiapan

San Juan del Río

San Joaquín

Querétaro

Pinal de Amoles

Peñamiller

Pedro Escobedo

Landa de Matamoros

Jalpan de Serra

Huimilpan

Ezequiel Montes

35.21

6,505.25

0.00

143.87

0.00

248.95

897.24

4,549.75

3,713.43

25,709.25

22,545.90

30,914.47

68,894.56

60,000.00

Huimilpan

0.00

27,969.63

70,000.00

Ezequiel Montes

El Marqués

16,281.20

20,000.00

Corregidora

Colón

40,000.00

El Marqués

100.00 93.54

77.02

Cadereyta

30,000.00

Corregidora

leche

0.00

259.47

0.00

Arroyo Seco

2,197.07

10,000.00

Colón

60.00 43.41

Amealco de Bonfil

leche

Cadereyta

0.00

Arroyo Seco

0.00

20.00

Amealco de Bonfil

Volumen (en miles de litros)

Gráficos Volumen (en miles de litros)

Pecuario Producción Pecuaria 2005 - Cierre

Volumen de Producción de Leche de Bovino por Municipio

50,000.00

Municipios del Edo. de Querétaro

Volumen de Producción de Leche de Caprino por Municipio

120.00

Municipios del Edo. de Querétaro

Pecuario Producción Pecuaria 2005 - Cierre Volúmenes de producción por municipio Carne de Ave

Carne de Bovino

Volúmen de producción (Toneladas)

Representación Geográfica

0 - 1345.73 1345.74 - 6255.72 6255.73 - 9650.71 9650.72 - 21572.23 21572.24 - 47409.35

115.14 - 310.62 310.63 - 630.49 630.50 - 934.59 934.60 - 3295.34 3295.35 - 8945.13

Carne de Caprino

Carne de Ovino

Volúmen de producción (Toneladas)

Carne de Porcino Volúmen de producción (Toneladas)

32.71 - 98.90 98.91 - 273.95 273.96 - 502.68 502.69 - 1619.18 1619.19 - 6060.68

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos del SIPCAP, SAGARPA

2.64 - 9.74 9.75 - 22.24 22.25 - 40.38 40.39 - 65.77 65.78 - 168.70

0 - 2.75 2.76 - 6.55 6.56 - 11.69 11.70 - 15.48 15.49 - 28.74

Pecuario Producción Pecuaria 2005 - Cierre

Leche de Bovino

Leche de Caprino

Volúmen de producción (Miles de Litros)

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos del SIPCAP, SAGARPA

Representación Geográfica

0 - 2197.07 2197.08- 6505.25 6505.26 - 22545.90 22545.91 - 30914.47 30914.48 - 68894.56

Huevo Plato

Volúmen de producción (Miles de Litros)

0 0.01 - 43.91 43.92 - 78.56 78.57 - 93.54 93.55 - 118.98

Miel

Volúmen de producción (Miles de Litros)

0 - 6.63 6.64 - 33.28 33.29 - 72.88 72.89 - 4007.56 4007.57 - 21017.28

Volúmen de producción (Toneladas)

0 - 0.37 0.38 - 1.23 1.24 - 4.49 4.50 - 12.10 12.11 - 21.20

Pecuario Inventario pecuario 2005 - Cierre INVENTARIO PECUARIO DE RUMIANTES, PORCINOS, EQUINOS Y CONEJOS, ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA Año 2005 Porcinos (Cabezas)

Ovinos (Cabezas)

17,648

17,873

65,044

Arroyo Seco

9,133

14,428

Cadereyta

9,616

19,028

Colón

26,614

11,838

Corregidora

14,195

El Marqués

22,592

Ezequiel Montes

17,676 5,299

Equinos (Cabezas)

Conejos (Cabezas)

4,072

1,900

1,450

650

1,665

6,360

22,180

1,873

4,150

3,790

2,543

2,009

430

18,435

5,150

3,250

4,490

800

53,595

13,480

7,200

3,062

1,120

50,530

2,814

2,338

957

3,445

11,830

16,570

4,620

2,640

415

10,659

16,528

2,100

450

1,820

8,015

12,900

1,800

1,400

1,600

26,314

17,256

13,258

4,200

3,174

1,500

Peñamiller

7,474

8,919

2,043

18,780

468

390

Pinal de Amoles

2,700

9,190

4,000

4,300

1,174

Querétaro

19,259

32,831

3,015

3,885

2,785

380

San Joaquín

17,304

11,321

1,333

380

566

550

San Juan del Río

56,370

34,637

14,337

10,089

4,180

3,910

Tequisquiapan

19,901

20,735

5,913

4,002

2,970

1,800

Amealco de Bonfil

Huimilpan Jalpan de Serra Landa de Matamoros Pedro Escobedo

Tolimán Total Estatal

Caprinos (Cabezas)

184

5,483

1,613

7,320

589

3,630

290,953

367,357

164,070

97,587

40,094

24,420

NOTA: * Comprende bovinos para leche, carne, de doble propósito y para trabajo FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado

Tabulados

Bovinos* (Cabezas)

Municipio

Pecuario Inventario pecuario 2005 - Cierre

Volumen Porcentual del Inventario de Ganado Mayor. 100% = 984,481 cabezas equinos 4%

caprinos 10%

bovinos 30%

Tabulados

ovinos 17%

porcinos 39%

Conejos

Equinos

Porcinos

Caprinos

Ovinos

Bovinos

140,000

120,000

100,000

80,000

60,000

40,000

20,000

Tolimán

Tequisquiapan

San Juan del Río

San Joaquín

Querétaro

Pinal de Amoles

Peñamiller

Pedro Escobedo

Landa de Matamoros

Jalpan de Serra

Huimilpan

Ezequiel Montes

El Marqués

Corregidora

Colón

Cadereyta de Montes

Arroyo Seco

Amealco de Bonfil

Cabezas

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos de la Delegación de SAGARPA en el Estado

Inventario Ganadero 2005 . Cabezas de Ganado Mayor por Municipio

Municipios del Edo. de Querétaro

Pecuario Inventario pecuario 2005 - Cierre

INVENTARIO PECUARIO DE AVES Y ABEJAS ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA Año 2005 Municipio

Aves* (Cabezas)

Guajolotes (Cabezas)

Amealco de Bonfil

2,187,524

6,428

6,400

1,983

105

Arroyo Seco

187,765

823

Colón

5,812,136

560

704

Corregidora

1,163,200

1,100

530

El Marqués

6,218,345

2,140

510

Ezequiel Montes

5,917,543

212

Huimilpan

46,090

3,080

303

Jalpan de Serra

23,320

2,700

17,550

1,700

140

1,560,278

3,149

0 15

Landa de Matamoros Pedro Escobedo Peñamiller

18,924

661

Pinal de Amoles

15,100

2,000

2,733,540

4,405

1,120

Querétaro San Joaquín San Juan del Río Tequisquiapan Tolimán Total Estatal

5,617

440

960,000

4,500

587

1,866,325

1,150

Gráficos

Cadereyta

Abejas (Colmenas)

381,477

536

29,121,134

37,567

4,243

Nota: * Indica población por ciclo. En un año se contemplan cinco ciclos. FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado

Pecuario Inventario pecuario 2005 - Cierre Cabezas por municipio Aves

Bovinos Inventario ganadero (Cabezas)

Inventario ganadero (Cabezas)

Representaci贸n Geogr谩fica

5617 - 46090 46091 - 381477 381478 - 1560278 1560279 - 2733540 2733541 - 6218345

184 - 5299 5300 - 10659 10660 - 19901 19902 - 26614 26615 - 56370

Ovinos

Caprinos Inventario ganadero (Cabezas)

Inventario ganadero (Cabezas)

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, Quer茅taro con base en datos de la Delegaci贸n de SAGARPA en el Estado

1333 - 2100 2101 - 4000 4001 - 6360 6361 - 16570 16571 - 65044

0 - 650 651 - 2543 2544 - 4620 4621 - 10089 10090 - 22180

Porcinos Inventario ganadero (Cabezas)

5483 - 9190 9191 - 12900 12901 - 17256 17257 - 20735 20736 - 53595

Pesca y Acuacultura Producci贸n, siembras y repoblamientos 2005

Tabulados

FUENTE: Delegaci贸n de la SAGARPA en el Estado FUENTE: Delegaci贸n de la SAGARPA en el Estado

FUENTE: Delegaci贸n de la SAGARPA en el Estado

Pesca y Acuacultura Producción, siembras y repoblamientos 2005

Volumen Porcentual de Siembras y Repoblamientos Acuícolas. 100% = 2’238,200 crías

carpa 6%

Graficos

lobina 25%

trucha 4%

FUENTE: Gráficos realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos de la Delegación de SAGARPA en el Estado

Volumen de Producción Porcentual Pesquera y Acuícola.

carpa 23%

trucha y bagre 1%

tilapia 65%

100% = 637.21 Toneladas

tilapia 76%

Pesca y Acuacultura Permisos de pesca 2005 PERMISOS DE PESCA COMERCIAL OTORGADOS POR EMBALSE Año 2005 Embalse y municipio

PERMISOS DE PESCA DEPORTIVA OTORGADOS Año 2005

Permisos Otorgados (número) 5

Presa Constitución de 1917, San Juan del Río

Presa Jalpan, Jalpan de Serra

Presa San Ildefonso, Amealco

Total

Tipo Pesca deportiva recreativa en aguas federales Pesca deportiva para embarcación Total

120 31 151

FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado

Actividades de capacitación y Difusión 2005

ACTIVIDADES DE CAPACITACIÓN Y DIFUSIÓN PARA LA PESCA Y LA ACUACULTURA Año 2005 Cursos de capacitación impartidos: 1.-Preparación de trucha y tilapia en platillos y guarniciones de la región 2.-Cultivo intensivo de bagre de canal 3.-Introducción al cultivo de langosta dulce Torneos de pesca organizados junto con municipios y clubes de pesca deportiva: 4 torneos de pesca de lobina 2 torneos de de pesca de carpa Eventos de presentación y difusión de especies locales: Muestra gastronómica "La Trucha Serrana", en las instalaciones de Cavas Freixenet, Ezequiel Montes Instalación de 24 puntos de venta urbanos durante la Feria de la Salud FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado

CURSOS DE CAPACITACIÓN IMPARTIDOS EN LA SIERRA GORDA

1.-Preparación de trucha y tilapia en platillos y guarniciones de la región serrana 2.-Cultivo intensivo de bagre de canal 3.- Introducción al cultivo de langosta de agua dulce FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado

Tabulados

Presa Ing. Fernando Hiriart Balderrama (Presa Zimapán), Cadereyta

Permisos otorgados (número)

Acuacultura Programa nacional de acuacultura rural - PRONAR- Acciones 2005 BENEFICIADOS POR EL PRONAR Y ESPECIE CON LA QUE TRABAJAN, SEGÚN UBICACIÓN Y GRADO DE MARGINACIÓN DE LA LOCALIDAD Año 2005 Municipio

Localidad

Marginación

Tabulados

Colón

El Marqués Pedro Escobedo

No. Socios

Especie

Sociedad Cooperativa de Producción Pesquera Los Nacimientos del Río Ayutla

Tilapia

Sociedad Cooperativa Unión de Productores Acuícolas de Ayutla

Tilapia

Ayutla

Alta

La Maroma

Alta

José Jerónimo de la Torre Gómez

Tilapia

Concá

Alta

Luciano Juárez Manríquez

Tilapia

Maconí

Alta

Saúl Ortiz Arteaga

Trucha

San Juan La Enramada

Alta

Leopoldo Gaspar Sánchez

Carpa

El Poleo

Alta

Cultivando Ideas, S.C. de R.L.

Tilapia

Santa María del Mexicano

Alta

Albergue Santa María del Mexicano

*350

Tilapia

Arroyo Seco

Cadereyta

Organización / Productor

Jesús María

Media

David Jiménez Díaz

Tilapia

Palo Alto

Media

Acuícola los Arcos, S.C.

Tilapia

La Palma

Media

J. Guadalupe Flores Cabello

Tilapia

Alfonso Salinas Rosales

Trucha

Sebastián Salinas Gutiérrez

Trucha

S.C. El Barco Perdido, SPR Salmón Arco Iris y Alfonso Salinas Espinoza

Trucha

Río Blanco

Alta

Peñamiller Adjuntas de Higueras

Alta

Jerónimo Calixto Guerrero

Trucha

Adjuntas de Ahuacatlán

Muy Alta

Sociedad Cooperativa Adjuntas de Ahuacatlán

Trucha

Pinal de Amoles

San Pedro Escanela

Muy Alta

Sociedad Cooperativa Pescadores del Real de San Pedro Escanela

Trucha

San Joaquín

Planes

Alta

Francisco Martínez Ramírez

Trucha

Nota: *Se considera como beneficiarios al número promedio de niños que el albergue Santa María del Mexicano atiende anualmente. FUENTE: Delegación Estatal de SAGARPA

Actividades Forestales Producción maderable 2005 VOLUMEN DE LA PRODUCCIÓN FORESTAL MADERABLE DEL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Año 2005 Especie

Producción maderable (m3 RTA)*

Pino

Para escuadría

Para leña y raja

Para carbón

Total

2,947

Otras coníferas

Encino y otras latifoliadas

2,571

2,459

5,031

Preciosas

C. tropicales **

Otras especies

2,958

2,571

2,459

7,987

Total

Tabulados

Oyamel

Nota: * m3 RTA significa: metros cúbicos rollo total árbol. **La abreviatura C. Tropicales indica que son especies tropicales no preciosas. FUENTE: Departamento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, con datos de la Delegación Estatal de SEMARNAT

PRECIO DE MATERIA PRIMA MADERABLE A PIE DE BRECHA EN EL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Año 2005 Especie

Precio de la materia prima maderable a pie de brecha (Pesos/m3 RTA) Escuadría

Pino

Leña y raja

Carbón

Total

$800.00

Otras coníferas

$700.00

Encino y otras latifoliadas

$500.00

Oyamel

$0.00

$476.60

$500.00

$1,476.60

Preciosas

$0.00

C. tropicales

$0.00

Otras especies

$0.00

Total

$2,976.60

Nota: Para el cálculo del costo de carbón se empleó el siguiente razonamiento: Para elaborar una tonelada de carbón se requiere de 6.5 m3 Rollo; si la tonelada de carbón puesto a pie de brecha cuesta $3,300.00, el costo de la materia prima (m3 Rollo de leñas) cuesta $507.69. Redondeado, cuesta $500.00. Por otro lado, el costo de leña y raja se obtuvo mediante un promedio: si el valor del m3 Rollo de leña es de $300.00, y el de la raja es de $1,000.00, y la producción en proporción es 75% leña y 25% raja, el valor promedio ponderado es de $476.56.

FUENTE: Departamento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, con datos de la Delegación Estatal de SEMARNAT

Actividades Forestales Producción maderable 2005 VALOR DE LA PRODUCCIÓN MADERABLE EN EL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Año 2005 Especie

Valor de la producción (Pesos)

Pino

Escuadría

Leña

Carbón

Total

$2’357,451.00

$0.00

$2’357,451.20

Tabulados y Gráficos

Oyamel

$0.00

Otras Coníferas

$6,296.00

$0.00

$6,295.80

Encino

$1,000.00

$1’225,124.00

$1’229,395.00

$2’455,519.09

Otras Latifoliadas

$0.00

Preciosas

$0.00

C. Tropicales Total

$0.00

$2’364,747.00

$1’225,124.09

$1’229,395.00

$4’819,266.09

FUENTE: Departamento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, con datos de la Delegación Estatal de SEMARNAT

Volumen porcentual de producción forestal maderable. 100%= 7,987 Toneladas

carbón 31%

escuadría 37%

leña y raja 32%

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos proporcionados por el Departamento Forestal de la SEDEA

Actividades Forestales Producción no maderable 2005 VOLUMEN, PRECIO DE COSECHA Y VALOR DE LA PRODUCCIÓN FORESTAL NO MADERABLE EN EL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Año 2005 Producto

Nombre común

Volumen de producción (Toneladas)

Precio unitario de cosecha (Pesos/Tonelada)

Valor (Pesos)

Lippia graveolens

Orégano

48.266

$8,000.00

$386,128.00

Turnera diffusa

Damiana

30.023

$10,000.00

$300,230.00

Mentha pulegium

Poleo

2.500

$13,000.00

$32,500.00

80.789

N/A

$718,858.00

Total Nota: N/A: No aplica suma de Totales

En el año 2005 no hubo autorizaciones para aprovechamientos de Tierra de Monte. FUENTE: Departamento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, con datos de la Delegación Estatal de SEMARNAT

Volumen porcentual de producción forestal no maderable . 100%= 80.789 Toneladas

poleo 3%

orégano 60%

damiana 37%

FUENTE: Grafico realizado en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos proporcionados por el Departamento Forestal de la SEDEA

Tabulados y Gráficos

Hojas de hierbas

Especie

Actividades Forestales Plantaciones forestales 2005 PLANTACIONES FORESTALES SEGÚN MUNICIPIO, PARAJES, TIPO DE ECOSISTEMA, SUPERFICIE ATENDIDA, NÚMERO DE PLANTAS Y MODALIDAD DE PLANTACIÓN EN EL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Año 2005 Municipio

Tabulados

Amealco

Parajes

Tipo de Ecosistema

Superficie atendida (Hectáreas)

Plantas (Número)

El Rincón

Templado*

50.00

55,000

Planta de vivero

Tenazdá

Templado **

30.00

33,000

Planta de vivero

Bordos Cuates

Templado **

5.00

5,500

Planta de vivero

La Piedad

Templado*

10.00

11,000

Planta de vivero

El Tepozán

Templado**

5.00

5,500

Planta de vivero

El Varal

Templado**

30.00

33,000

Planta de vivero

Xajay

Templado**

50.00

55,000

Planta de vivero

San Martín

Templado*

60.00

66,000

Planta de vivero

San Ildefonso

Templado**

50.00

55,000

Planta de vivero

El Rincón

Templado*

29.00

31,900

Planta de vivero

El Batán San Juan Dehedo

Templado* Templado*

50.00 20.00

55,000 22,000

Planta de vivero Planta de vivero

La Soledad

Templado*

25.00

27,500

Proceso completo con dotación de planta

El Atorón

Templado*

33.00

36,300

Proceso completo con dotación de planta

447.00

491,700

San Juan Buenaventura

Templado***

5.00

5,500

5.00

5,500

Subtotal Amealco Arroyo Seco Subtotal Arroyo Seco

Cadereyta

Templado**

30.00

33,000

Planta de vivero

El Sombrerete

Templado**

40.00

44,000

Planta de vivero

Santa María de Gracia

Templado**

56.00

61,600

Planta de vivero

Altamira

Templado**

5.00

5,500

Planta de vivero

La Mesa de Providencia

Árido y semiárido**

30.00

33,000

161.00

177,100

Propagación vegetativa

El Fuenteño

Templado**

10.00

11,000

El Coyote

Templado**

10.00

11,000

Planta de vivero Planta de vivero

Ejido Patria

Templado**

10.00

11,000

Proceso completo con dotación de planta

Ejido Saucillo

Árido y semiárido**

10.00

6,500

Propagación vegetativa

40.00

39,500

10.00

11,000

Planta de vivero

Subtotal Colón Guadalupe de La Venta El Marqués

Planta de vivero

Maconí

Subtotal Cadereyta

Colón

Modalidad de Plantación

Árido y semiárido**

(continúa)

El Durazno

Templado**

3.50

5,500

Planta de vivero

El Fraile

Templado**

20.00

22,000

Planta de vivero

Alfajayucan

Templado**

20.00

22,000

Planta de vivero

El Fraile

Templado**

20.00

N/D

Siembra directa

73.50

60,500

Subtotal El Marquès

Nota: El objetivo de estas plantaciones es el de conservación y restauración del ecosistema ahí existente. N/D es no disponible. Area prioritaria a atender dentro del ecosistema:* 60 montañas, ** Perturbada, *** Área Natural Protegida FUENTE: Gerencia Estatal de la CONAFOR

Año 2005 Municipio

San Ignacio

Templado**

10.00

11,000

Planta de vivero

San Pedrito

Templado**

5.00

5,500

Planta de vivero

Capula

Templado**

5.00

5,500

Planta de vivero

Ejido Martínez

Templado**

20.00

22,000

Planta de vivero

El Sauz

Templado**

5.00

5,500

Planta de vivero

San Pedro

Templado**

5.00

5,500

Planta de vivero

San Pedro

Templado**

8.00

8,800

Planta de vivero

58.00

63,800

Planta de vivero

Subtotal Huimilpan Jalpan de Serra

Tropical***

6.50

7,150

Planta de vivero

Zoyapilca

Templado***

5.00

5,500

Planta de vivero

Petzcola

Tropical**

8.00

8,800

Planta de vivero

19.50

21,450

Planta de vivero

La Reforma

Templado***

8.00

8,800

Planta de vivero

El Madroño

Templado***

5.00

5,500

Planta de vivero

13.00

14,300

Planta de vivero

Subtotal Landa de Matamoros

Peñamiller

Río Blanco

Templado***

16.00

17,600

Planta de vivero

Agua Fría

Templado***

7.00

7,700

Planta de vivero

San Miguel Palmas

Templado**

10.00

11,000

Planta de vivero

Maguey Verde

Templado**

40.00

44,000

Proceso completo con dotación de planta

Agua Fría

Árido y semiárido*

7.00

7,200

Propagación vegetativa

El Portugués

Árido y semiárido*

8.00

5,200

Propagación vegetativa

Maguey Verde

Árido y semiárido**

6.00

4,500

San Isidro Boquillas

Árido y semiárido**

30.00

22,500

Propagación vegetativa Propagación vegetativa

Agua Fría

Templado*

Planta de vivero

71,500 191,200

Templado***

10.00

11,000

Planta de vivero

Ejido Tejamanil

Templado***

20.00

22,000

Planta de vivero

La Tinaja

Templado***

6.00

6,600

Planta de vivero

El Cantón

Templado***

8.50

9,350

Planta de vivero

Loma Larga

Templado***

10.00

11,000

Planta de vivero

Pinal de Amoles

Templado***

12.00

13,200

Planta de vivero

La Barranca

Templado***

16.00

17,600

Planta de vivero

Río Escanela

Templado***

5.00

5,500

Planta de vivero

El Madroño

Templado***

70.00

77,000

Planta de vivero

Puerto de Escanelilla

Templado***

6.00

6,600

Planta de vivero

163.50

179,850

Sauz de Guadalupe

Subtotal Pinal de Amoles

Nota: El objetivo de estas plantaciones es el de conservación y restauración del ecosistema ahí existente. Area prioritaria a atender dentro del ecosistema:* 60 montañas, ** Perturbada, *** Área Natural Protegida FUENTE: Gerencia Estatal de la CONAFOR

(continúa)

65.00 189.00

Subtotal Peñamiller

Pinal de Amoles

Modalidad de Plantación

Saldiveña

Subtotal Jalpan de Serra Landa de Matamoros

Plantas (Número)

Parajes

Tabulados

Huimilpan

Superficie atendida (Hectáreas)

Tipo de Ecosistema

Año 2005 Municipio

Tabulados Querétaro

El Raspiño

Templado**

70.00

77,000

Planta de vivero

La Gotera

Templado**

11.00

12,100

Planta de vivero

La Gotera

Templado**

8.00

8,800

Planta de vivero

La Gotera

Templado**

7.00

11,000

Planta de vivero

La Gotera

Templado**

5.00

6,600

Planta de vivero

La Gotera

Templado**

6.00

8,800

Planta de vivero

La Purísima

Templado**

3.50

5,500

Planta de vivero

La Gotera

Templado**

5.00

5,500

Planta de vivero

La Gotera

Templado**

3.50

5,500

Planta de vivero

La Gotera

Templado**

5.00

7,700

Planta de vivero

La Gotera

Templado**

3.50

5,500

Planta de vivero

La Gotera

Templado**

7.00

11,000

Planta de vivero

San isidro El Alto

Árido y semiárido**

15.00

9,750

Propagación vegetativa

Carrillo Puerto

Árido y semiárido**

60.00

42,000

Propagación vegetativa

209.50

216,750

Modalidad de Plantación

La Soledad

Templado**

25.00

27,500

Proceso completo con dotación de planta

San Agustín

Templado**

5.00

5,500

Proceso completo con dotación de planta

Tierras Coloradas

Templado**

12.00

13,200

Proceso completo con dotación de planta

San Francisco Gatos

Templado**

3.50

5,500

Proceso completo con dotación de planta

45.50

51,700

Subtotal San Joaquín

Tolimán

Plantas (Número)

Parajes

Subtotal Querétaro

San Joaquín

Superficie atendida (Hectáreas)

Tipo de Ecosistema

El Saucito

Árido y semiárido

5.00

5,500

Planta de vivero

Casas Viejas

Árido y semiárido

5.00

5,500

Planta de vivero

Carrizalillo

Árido y semiárido

32.00

35,200

Planta de vivero

El Ciprés

Templado**

5.00

5,500

Planta de vivero

El Derramadero

Templado**

10.00

11,000

Planta de vivero

57.00

62,700

1,481.50

1,576,050

Subtotal Tolimán Total Estatal

Actividades Forestales Plantaciones forestales 2005 Plantaciones en el Estado de Querétaro 2005 Según tipo de ecosistema y modalidad de plantación

Sitios reforestados en el Estado de Querétaro

Representación Geográfica

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos del Departamento Forestal de la SEDEA y la Delegación de SEMARNAT en el Estado

Reforestación 2005

Actividades Forestales Incendios 2005 INCENDIOS FORESTALES SEGÚN MUNICIPIO, PARAJES, TIPO DE VEGETACIÓN AFECTADA Y TIEMPO EMPLEADO EN EL COMBATE EN EL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA

Año 2005 Municipio

Tabulados Amealco

Localidad

Renuevo

Arbolado adulto

Matorrales y/o arbustos

Pastizales

Total

Chitejé de la cruz

0.0

25.0

El Aserrín

0.0

2.5

El Bothé

0.0

2.0

El Pino

0.0

15.0

El Rincón

0.5

0.0

47.5

48.0

La Beata

0.0

4.0

La Cofradía

0.0

5.0

La Piedad

0.0

8.0

Laguna de Servín

0.0

3.5

San Ildefonso

0.0

1.0

9.0

10.0

San Joseíto

1.0

0.0

5.5

6.5

San Martín

2.0

0.0

1.5

3.5

San Pablo

0.0

3.0

San Pedro Tenango

5.0

0.0

15.0

20.0

Santiago Mexquititlán

0.0

3.0

Tenazdá

0.0

2.0

8.5

0.0

1.0

151.5

161.0

414.0

0.0

0.5

0.0

0.5

Cerro Boludo

0.0

5.0

15.0

40.0

60.0

La Venta

0.0

8.0

2.0

10.0

Los Martínez

0.0

50.0

20.0

80.0

150.0

270

Maconí

0.0

2.0

Mesa Del

0.0

1.5

Sombrerete

0.0

4.0

0.0

55.0

43.0

129.5

4.0 227.5

476.0

0.0

8.0

0.0

8.0

0.0

8.0

0.0

8.0

Arroyo

0.0

2.0

15.0

17.0

Los Olvera

0.0

11.0

6.0

17.0

Pita

0.0

2.0

3.0

5.0

San Francisco

0.0

1.0

Subtotal Amealco Arroyo Seco

La Mojonera

Subtotal Arroyo Seco

Cadereyta

Subtotal Cadereyta Colón

El Fuenteño

Subtotal Colón

Corregidora

Santa

0.0

1.5

2.5

4.0

0.0

15.0

27.5

44.0

179.0

Ejido Miranda

0.0

56.0

240.0

296.0

El Rosario

0.0

30.0

0.0

30.0

ExHda

0.0

10.0

70.0

80.0

La Noria

0.0

0.5

0.0

0.5

La Piedad

0.0

3.0

0.0

3.0

Miranda

0.0

17.0

50.0

67.0

Subtotal Corregidora

(continúa)

El Marqués

Tiempo empleado en el combate (días/hombre)

Tipos de Superficie Afectada (Hectáreas)

FUENTE: Departamento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario

Actividades Forestales Incendios 2005 INCENDIOS FORESTALES SEGÚN MUNICIPIO, PARAJES, TIPO DE VEGETACIÓN AFECTADA Y TIEMPO EMPLEADO EN EL COMBATE EN EL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA (continúa)

Año 2005 Municipio

Localidad

Tipos de superficie afectada (Hectáreas) Arbolado adulto

Matorrales y/o arbustos

Parque Industrial

0.0

San Isidro

0.0

Tierra Blanca

10.0

15.0

25.0

378.5

506.0

219.0

El Fresno

0.0

1.5

6.0

7.5

El Granjeno

0.0

2.0

3.0

5.0

Huimilpan

0.0

15.0

0.0

15.0

La Noria

0.0

1.0

0.5

1.5

Lagunillas

0.0

13.0

12.0

25.0

Los Medina

0.0

3.0

4.0

7.0

Parque Nacional El Cimatario

0.0

1.0

2.0

3.0

Paniagua

0.0

0.5

1.0

1.5

Rancho Las

0.0

1.0

1.5

2.5

Salitrillo

0.0

5.0

0.0

35.0

40.0

114

San Francisco

0.0

20.0

60.0

80.0

San Pedro

0.0

17.0

Santa Teresa

0.0

0.5

20.5

21.0

0.0

5.0

0.0

5.0

58.5

167.5

231.0

468.0

0.0

240.0

0.0

240.0

0.0

50.0

0.0

240.0

50.0

290.0

114.0

0.0

45.0

0.0

45.0

0.0

45.0

0.0

45.0

Escolásticas

0.0

15.0

La Venta

0.0

11.0

60.0

71.0

Sanfandila

0.0

12.0

0.0

11.0

87.0

98.0

113.0

Rancho Nuevo

La Vuelta

Subtotal Pedro Escobedo El Madroño

0.0

0.5

Puerto Derramadero

0.0

0.5

San Gaspar

2.0

10.0

38.0

180.0

230.0

326

San Pedro

0.0

18.0

82.0

100.0

185

2.0

10.0

56.0

263.0

331.0

553.0

FUENTE: Departamento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario

(continúa)

Subtotal Pinal de Amoles

4.0

144.5

Subtotal Landa de Matamoros

Pinal de Amoles

0.5

3.0

0.0

Subtotal Jalpan de Serra

Pedro Escobedo

0.5

1.0

0.0

Taponas

Landa de Matamoros

17.0

0.0

Subtotal Huimilpan Jalpan de Serra

Total

0.0

Subtotal El Marqués

Huimilpan

Pastizales

Tabulados

Renuevo

Tiempo empleado en el combate (días/hombre)

Actividades Forestales Incendios 2005 INCENDIOS FORESTALES SEGÚN MUNICIPIO, PARAJES, TIPO DE VEGETACIÓN AFECTADA Y TIEMPO EMPLEADO EN EL COMBATE EN EL ESTADO DE QUERÉTARO ARTEAGA (fin)

Año 2005 Municipio

Tabulados

Querétaro

Localidad

Renuevo

Arbolado adulto

Matorrales y/o Arbustos

Pastizales

Total

El Nabo

0.0

2.0

Mompaní

0.0

5.0

0.0

5.0

Montenegro

0.0

4.5

Parque Nacional El Cimatario

0.0

7.0

8.0

15.5

Pie de Gallo

0.0

8.0

0.0

8.0

Querétaro

0.0

4.5

2.5

7.0

Rancho

0.0

3.0

Salitrillo

0.0

2.0

3.0

5.0

San José

0.0

2.0

7.0

9.0

San José El Alto

0.0

10.0

0.0

28.5

40.0

69.0

223.0

0.0

1.5

Subtotal Querétaro San Joaquín

La Veracruz Puerto Rosarito

0.0

2.0

0.0

3.5

47.0

Buenavista

0.0

4.0

8.0

12.0

La Estancia

0.0

20.0

2.0

22.0

Valle Dorado

0.0

18.0

0.0

24.0

28.0

52.0

60.0

100

108

100

108

10.5

70.0

2166.5

3144.0

Subtotal San Juan del Río Tequisquiapan

0.0

Subtotal San Joaquín San Juan del Río

Tiempo empleado en el combate (días/hombre)

Tipos de Superficie Afectada (Hectáreas)

La Fuente

Subtotal Tequisquiapan

Total Municipios Comprendidos

729.5

1371.5

FUENTE: Departamento Forestal de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario.

Un incendio forestal es la propagación libre y no programada del fuego sobre la vegetación en los bosques, selvas y zonas áridas y semiáridas. El fuego es la liberación y desprendimiento de energía en forma de luz y calor producido por la combustión de vegetación forestal cuya ignición no estaba prevista. Puede deberse a una causa natural, accidental o intencional y afecta, de manera imprevista, combustibles naturales situados en áreas boscosas. Fuente: www.conafor.gob.mx

Actividades Forestales Incendios 2005

Sitios con presencia de incendios forestales en el Estado de Querétaro 2005

- Accidentales: relacionados con accidentes automovilísticos, ferroviarios, aéreos y con ruptura de líneas eléctricas. - Negligencias: quemas agropecuarias no controladas, fogatas de excursionistas, fumadores, quema de basura, limpieza en vías de carreteras. - Intencionales: quemas realizadas por conflictos entre personas o comunidades, tala ilegal y litigios, entre otros. - Naturales: caída de rayos o erupciones volcánicas. - En México, 99% de los incendios forestales se atribuyen a la actividad humana. Solo 1% se origina por causas naturales. Fuente: www.conafor.gob.mx

Representación Geográfica

Las causas de los incendios se catalogan de la siguiente manera:

FUENTE: Mapas realizados en la OEIDRUS, Querétaro con base en datos del Departamento Forestal de la SEDEA y la Delegación de SEMARNAT en el Estado

Incendios forestales en el 2005

Actividades Forestales Incendios 2005

Orígenes En el Estado de Querétaro, los incendios forestales registrados durante 2005 fueron generados por actividades humanas en alrededor de 83%. El 39% se debe a actividades agropecuarias como la quema de pastizales y la práctica de roza, tumba y quema. Le siguen en orden de importancia el paso de fumadores descuidados y las fogatas mal apagadas.

Ficha Informativa

Causas de los Incendios Forestales en la Temporada 2005. Porcentajes 18%

39%

quemas agropecuarias 4%

fumadores

fogatas quemas en basureros

rencillas aprovechamientos forestales origen desconocido

8% 22%

Recursos para combate a incendios - Los recursos humanos y la infraestructura con que se contó en Querétaro para el combate a incendios en la temporada 2005, se distribuye como se muestra en el mapa.

Lluvia y Almacenamientos

Evolución de la precipitación pluvial estatal y regional 2000/2005

Interpretación de las gráficas

En términos generales, para la entidad en su conjunto el año 2005 fue más seco a comparación de los años anteriores. Esto puede verse claramente en la gráfica estatal, donde el valor del año 2005 se encuentra por debajo de la media y de los otros años representados. A excepción de la región Jalpan, para la que

el 2005 fue un año comparativamente más alto en cuanto a valores de precipitación, el resto del Estado padeció la baja precipitación que existió en el resto del país. La descripción completa del año 2005 se encuentra al término de esta sección.

Actualizaciones de los valores de precipitación en Querétaro: http://www.queretaro.gob.mx/sedea/INDICADORES/ AGUA.HTM Gráficas de la evolución de la precipitación en el estado y por región: http://www.queretaro.gob.mx/sedea/INDICADORES/ pdfs/LLUVIAS/LLUVIA_2001-2005.pdf Memoria de cálculo de los valores medios de precipitación: http://www.queretaro.gob.mx/sedea/INDICADORES/ pdfs/LLUVIAS/MEMORIADECALCULO.pdf

milímetros

Evolución y comparación de la precipitación en el Estado de Querétaro 2001 - 2005

800.0

768.6 700.0

2003

600.0

MEDIA

500.0

2004

400.0

2002

300.0

2001

671.8 628.1

590.7

562.8

519.6

200.0

2005 100.0

0.0 1-Jan

1-Feb

4-Mar

4-Apr

5-May

5-Jun

6-Jul

6-Aug

6-Sep

7-Oct

7-Nov

8-Dec

8-Jan

días

Metodología: http://www.queretaro.gob.mx/sedea/INDICADORES/pdfs/LLUVIAS/MEMORIADECALCULO.pdf

FUENTE: Gráfica generada a partir de los valores diarios de precipitación reportados por la CONAGUA Medida histórica 1961-1997 desarrollada en SEDEA Gráficas obtenidas en la OEIDRUS SEDEA

Gráficos

Con base en el estudio de lluvias anual, en un ciclo de más de 30 años, se tiene calculada en la SEDEA un valor medio mensual típico para el Estado de Querétaro y cada una de sus 4 regiones: Cadereyta, Jalpan, Querétaro y San Juan del Río. Estos valores se actualizan diariamente, a partir de los valores de lluvias que se registran en la red de estaciones climatológicas de la entidad, y permite hacer comparaciones entre los valores de precipitación acumulada entre diferentes años.

Lluvia y Almacenamientos

Evolución de la precipitación pluvial estatal y regional 2000/2005

600.0

580.1

MEDIA 500.0

531.5

2003 400.0

506.1

2004 300.0

480.3

2002 200.0

460.1

2001 100.0

415.7

2005 0.0 1-Jan

1-Feb

4-Mar

4-Apr

5-May

5-Jun

6-Jul

6-Aug

6-Sep

7-Oct

7-Nov

8-Dec

8-Jan

días

Metodología: http://www.queretaro.gob.mx/sedea/INDICADORES/pdfs/LLUVIAS/MEMORIADECALCULO.pdf

Evolución y comparación de la precipitación Región Jalpan 2001 - 2005

milímetros

Gráficos

milímetros

Evolución y comparación de la precipitación Región Cadereyta 2001 - 2005

1000.0

939.4

2005

900.0 800.0

931.4

2003

700.0

875.2

600.0

MEDIA

500.0

806.8

2001

400.0 300.0

679.6

2002

200.0

477.5

100.0

2004

0.0 1-Jan

1-Feb

4-Mar

4-Apr

5-May

5-Jun

6-Jul

Metodología: http://www.queretaro.gob.mx/sedea/INDICADORES/pdfs/LLUVIAS/MEMORIADECALCULO.pdf

FUENTE: Gráfica generada a partir de los valores diarios de precipitación reportados por la CONAGUA Medida histórica 1961-1997 desarrollada en SEDEA Gráficas obtenidas en la OEIDRUS SEDEA

6-Aug

6-Sep

7-Oct

7-Nov

8-Dec

8-Jan

días

Lluvia y Almacenamientos

Evolución de la precipitación pluvial estatal y regional 2000/2005

1000.0

934.1

2003

900.0 800.0

773.2

2004

700.0

624.2

2002

600.0 500.0

592.9

2001

400.0

574.8

300.0

MEDIA

200.0

397.3

2005

100.0 0.0 1-Jan

1-Feb

4-Mar

4-Apr

5-May

5-Jun

6-Jul

6-Aug

6-Sep

7-Oct

7-Nov

8-Dec

8-Jan

días

Metodología: http://www.queretaro.gob.mx/sedea/INDICADORES/pdfs/LLUVIAS/MEMORIADECALCULO.pdf

milímetros

Evolución y comparación de la precipitación Región San Juan del Río 2001 - 2005 900.0

854.1

2003

800.0

711.2

2004

700.0

600.0

674.8

2002 500.0

650.5

MEDIA

400.0

550.3

300.0

2005

200.0

532.3

2001

100.0 0.0 1-Jan

1-Feb

4-Mar

4-Apr

5-May

5-Jun

6-Jul

6-Aug

6-Sep

7-Oct

7-Nov

8-Dec

8-Jan

días

Metodología: http://www.queretaro.gob.mx/sedea/INDICADORES/pdfs/LLUVIAS/MEMORIADECALCULO.pdf

FUENTE: Gráfica generada a partir de los valores diarios de precipitación reportados por la CONAGUA Medida histórica 1961-1997 desarrollada en SEDEA Gráficas obtenidas en la OEIDRUS SEDEA

Gráficos

milímetros

Evolución y comparación de la precipitación Región Querétaro 2001 - 2005

Lluvia y Almacenamientos

Evolución de la precipitación pluvial estatal y regional 2000/2005

2005

un año con escasez de lluvias Febrero: El país experimentó condiciones húmedas, con valores de precipitación nacional promedio de 199% de precipitación normal. Las condiciones fueron excepcionalmente húmedas sobre amplias zonas de la mitad norte del país, mientras que las condiciones secas obser vadas desde julio 2004 continuaron sobre el sureste de México. Marzo: Típicamente marzo es el mes mas seco del año, con una precipitación promedio nacional de 15.2mm. En comparación, la precipitación mensual promedio en México es mayor a 100mm durante el periodo de junio a septiembre. El Monitor de Sequía de América del Norte (North American Drought Monitor, NA-DM) es un esfuerzo de cooperación entre expertos de Canadá, México y Estados Unidos y está enfocado a monitorear la sequía en el sector de América del Norte. El programa se inició en abril de 2002 y forma parte de un amplio proyecto, cuyo principal objetivo es el monitoreo de eventos climáticos extremos sobre el territorio de los tres países. Para el año 2005, el análisis de sequía de nuestro país, mes a mes, difundido por el Servicio Meteorológico Nacional (SMN), se reportó de la siguiente manera: Enero: En el país se reportó una precipitación promedio nacional de 98% de normal. Gran parte de las precipitaciones se concentraron únicamente sobre el 26% del territorio, dejando 74% de la superficie del país, especialmente en el sureste, bajo condiciones más secas de lo normal. Este patrón de sureste seco es común durante el desarrollo de un evento de El Niño.

Abril: Aunque abril es parte de la estación seca en México, abril de 2005 fue el segundo abril más seco a nivel nacional desde 1941. Únicamente abril de 1998 fue más seco a nivel nacional. El SMN reportó que la precipitación del mes fue debajo de normal en 86% de la superficie del país, con un promedio mensual nacional de 7.8mm. Como resultado de lo anterior, se ha tuvo una activa estación de incendios forestales, aunque no igual a la observada en 1998. Mayo: Otro mes seco sobre la parte central y sur de México. El SMN reportó una lluvia promedio mensual nacional de 41.5mm (1.63 pulgadas), cantidad que representa únicamente 4% arriba del promedio del mes, definido para el periodo 1991-2004. Junio: Privaron condiciones de tiempo seco y cálido que continuaron durante las primeras tres semanas de

Lluvia y Almacenamientos

Evolución de la precipitación pluvial estatal y regional 2000/2005 Septiembre: Después de las condiciones húmedas registradas durante julio y agosto, amplias secciones de México experimentaron condiciones secas durante septiembre. De acuerdo con datos preliminares proporcionados por el SMN, septiembre fue el quinto septiembre más seco a nivel nacional desde 1941.

Julio: Fue un mes húmedo sobre secciones del noreste y suroeste de México. El Ser vicio Meteorológico Nacional (SMN) repor tó que el país recibió un promedio de precipitación total de 172mm (6.77 pulgadas), cantidad que es mayor a la media de largo periodo que es de 138.2mm (5.44 pulgadas) (1941-2004). La distribución de la precipitación en julio refleja el impacto del huracán Emily y la tormenta tropical Gert. En la gráfica de precipitación del Estado de Querétaro este aumento en la precipitación durante julio se refleja en el inicio del repunte de la línea correspondiente a las precipitaciones de 2005.

Noviembre: Mes con precipitaciones por debajo de lo normal, particularmente sobre los estados del norte, que típicamente reciben cantidades significativas de precipitación invernal, asociadas al paso de los frentes fríos y tormentas invernales.

Agosto: Las precipitaciones fueron muy por debajo de lo normal sobre partes del Noreste de México. Otras áreas también recibieron precipitaciones por debajo de lo normal, con pocas áreas en condiciones más húmedas de lo normal. La precipitación nacional de agosto, promediada para todo el país, fue de 8% con respecto a la media climatológica, de acuerdo con datos preliminares proporcionados por el SMN. Durante el mes, las precipitaciones normales o por arriba de lo normal se concentraron en una área que incluyó porciones del norte de Veracruz, sureste de San Luís Potosí, Hidalgo, Querétaro, norte de Guanajuato, este del Estado de México y el Distrito Federal, en un patrón que refleja la trayectoria de la tormenta tropical José sobre el centro de México.

Octubre: El retiro temprano de las lluvias de verano en el oeste de México durante septiembre, fue seguido por condiciones predominantemente secas en octubre. Con dos meses consecutivos secos, la región de condiciones anormalmente secas sobre el oeste de México continúo incrementándose.

Diciembre: Diciembre fue el segundo mes consecutivo con precipitaciones debajo de lo normal sobre gran parte del país. El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) ubicó a diciembre de 2005 como el séptimo más seco desde 1941, únicamente después de diciembre de 1950, 1954, 2003, 1998, 1995 y 1996. El promedio nacional de precipitación fue 53% de la climatología del mes. FUENTE:http://smn.cna.gob.mx/productos/sequia/2005/sequia2005. html Para saber más: http://www.ncdc.noaa.gov/oa/climate/monitoring/drought/nadm/index.html

Artículo Informativo

junio sobre la parte centro y sur de México. El SMN reportó que la precipitación para el mes fue por debajo de lo normal en 71% de la superficie del país, con un promedio mensual nacional de 89mm, en comparación con el promedio histórico (1941-2004) de 104mm. La estación de lluvias de verano tuvo un lento avance hacia el nor te durante junio. El inicio de las lluvias ocurrió de 3 a 4 semanas de retraso en el occidente de México, desde porciones de Oaxaca hacia el norte hasta el sur de Nayarit, así como en la parte central de México que incluyó a los estados de Morelos, México, D. F., Hidalgo, Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes y San Luís Potosí.

Lluvia y Almacenamientos

Comportamiento de las principales presas en el Estado 2003/2006

nivel se incrementa precisamente hacia julio y agosto, el resto de los embalses tiene niveles bajos de almacenamiento precisamente en esas fechas.

Total en el Estado 2003

2004

2005

2006

400.000.000

350.000.000

300.000.000

250.000.000

200.000.000

150.000.000

100.000.000

50.000.000

A pt gost iem o br O e ct ub N re ov iem D br ici e em br e En er Fe o br er o M ar zo Ab ril M ay o Se

io Jul

Jun

O e N ctub ov iem re D br ici e em br e En er o Fe br er o M ar zo Ab ril M ay o

iem

FUENTE: Valores de almacenamiento al inicio de cada mes: CONAGUA Gráficas obtenidas en la OEIDRUS SEDEA, Querétaro

Jul

Jun

ril ay o

Jul i A o pt gos iem to br e O c t N u ov bre iem D br ici e em br e En e Fe ro br er o M ar zo

Metros Cúbicos

Gráficos

- El comportamiento de la precipitación en el año 2005 repercutió de manera inmediata sobre los niveles de almacenamiento de los embalses de la entidad. Un índice creado por la CNA indica que a finales de agosto 2005 y a nivel regional, la disponibilidad de agua en las presas para todos los usos era normal en el noroeste, noreste y el sur de México, pero debajo de lo normal en la parte centro del país: D.F., Hidalgo, Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes y gran parte de los estados de México, Michoacán y Jalisco. Esta situación se observa claramente en las gráficas del total de almacenamientos en el Estado, en la porción correspondiente al mes de agosto 2005. A excepción de la Presa de Jalpan, donde el

Meses

Se Ag pt ost iem o br O e ct ub N re ov iem D br ici e em br e En e Fe ro br er o M ar zo Ab ril M ay o

Jul

2004

A pt gost iem o br O e ct ub N re ov iem D br ici e em br e En er Fe o br er o M ar zo Ab ril M ay o Se

io io

Jul

Jun

O e N ctub ov iem re D br ici e em br e En er o Fe br er o M ar zo Ab ril M ay o

Ag iem

Jul

Jun

2004

Jun

br O e N ctub ov iem re D br ici e em br e En er o Fe br er o M ar zo Ab ril M ay o

iem

2003

Jul

ril ay o

Ab M

2003

Jun

10.000.000

Jul i A o pt gos iem to br e O c t N u ov bre iem D br ici e em br e En e Fe ro br er o M ar zo

9.000.000

Ab ril ay o

Jul i A o pt gos iem to br e O c N tub ov iem re D br ici e em br e En e Fe ro br er o M ar zo

Metros Cúbicos 7.000.000

6.000.000

5.000.000

Gráficos

Metros Cúbicos

Lluvia y Almacenamientos

Comportamiento de las principales presas en el Estado 2003/2006

Presa Jalpan 2005 2006

8.000.000

4.000.000

3.000.000

2.000.000

1.000.000

2005

FUENTE: Valores de almacenamiento al inicio de cada mes: CONAGUA Gráficas obtenidas en la OEIDRUS SEDEA, Querétaro

Meses

Presa Santa Catarina

2006

9.000.000

8.000.000

7.000.000

6.000.000

5.000.000

4.000.000

3.000.000

2.000.000

1.000.000

Meses

FUENTE: Valores de almacenamiento al inicio de cada mes: CONAGUA Gráficas obtenidas en la OEIDRUS SEDEA, Querétaro

A pt gost iem o br O e ct ub N re ov iem D br ici e em br e En e Fe ro br er o M ar zo Ab ril M ay o

2004

Jul

A pt gost iem o br O e ct ub N re ov iem D br ici e em br e En er Fe o br er o M ar zo Ab ril M ay o Se

io io

Jul

Jun

O e N ctub ov iem re D br ici e em br e En er o Fe br er o M ar zo Ab ril M ay o

Ag iem

Jul

Jun

2004

Jun

br O e N ctub ov iem re D br ici e em br e En er o Fe br er o M ar zo Ab ril M ay o

iem

Jul

2003

Jun

ril ay o

Ab M

2003

ril ay o

12.000.000

Jul i A o pt gos iem to br e O N ctub ov iem re D br ici e em br e En e Fe ro br er o M ar zo

10.000.000

Jul i A o pt gos iem to br e O N ctub ov iem re D br ici e em br e En e Fe ro br er o M ar zo

Metros Cúbicos

Gráficos Metros Cúbicos

Lluvia y Almacenamientos

Comportamiento de las principales presas en el Estado 2003/2006

Presa La Llave

2005

2006

9.000.000

8.000.000

7.000.000

6.000.000

5.000.000

4.000.000

3.000.000

2.000.000

1.000.000

Meses

Presa El Centenario

2006

10.000.000

8.000.000

6.000.000

4.000.000

2.000.000

Meses

2004

Jun

A pt gost iem o br O e ct ub N re ov iem D br ici e em br e En e Fe ro br er o M ar zo Ab ril M ay o Se

Jul

Jun

O e N ctub ov iem re D br ici e em br e En er o Fe br er o M ar zo Ab ril M ay o

Ag iem

Jul

Jun

2004

io Jul io Se Ag pt ost iem o br O e ct ub N re ov iem D br ici e em br e En e Fe ro br er o M ar zo Ab ril M ay o

iem

os to br e O N ctub ov iem re D br ici e em br e En er o Fe br er o M ar zo Ab ril M ay o

ril ay o

2003

Jul

2003

Jun

80.000.000

Jul i A o pt gos iem to br e O c N tub ov iem re D br ici e em br e En e Fe ro br er o M ar zo

60.000.000

Ab ril M ay o

Jul io Se Ag pt os iem to br e O c t N ub ov iem re D br ici e em br e En e Fe ro br er o M ar zo

Metros Cúbicos 40.000.000

Gráficos

Metros Cúbicos

Lluvia y Almacenamientos

Comportamiento de las principales presas en el Estado 2003/2006

Presa San Idelfonso 2005 2006

50.000.000

30.000.000

20.000.000

10.000.000

2005

FUENTE: Valores de almacenamiento al inicio de cada mes: CONAGUA Gráficas obtenidas en la OEIDRUS SEDEA, Querétaro

Meses

Presa Constitución de 1917

2006

70.000.000

60.000.000

50.000.000

40.000.000

30.000.000

20.000.000

10.000.000

Meses

Precios Granos básicos en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2005 ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL FRIJOL FLOR DE JUNIO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000-2005 Precio promedio mensual por Kilogramo, en Bultos de 50 Kg. (Pesos)

Tabulados y Gráficos

Año

Enero

Febrero

Marzo

2000

7.12

7.20

2001

8.70

8.75

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

6.70

8.62

14.00

13.88

12.75

9.80

8.75

8.88

8.90

9.25

10.00

10.60

10.67

9.00

2002

10.60

10.75

9.70

9.75

9.12

8.30

7.67

8.00

2003

7.30

7.88

7.75

7.30

7.38

8.00

7.80

7.50

7.75

7.60

8.00

6.96

2004

6.50

6.75

8.96

8.25

7.88

7.86

7.75

7.82

8.10

2005

8.12

9.12

8.80

7.90

8.00

8.20

7.95

8.38

8.25

8.80

9.12

7.90

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Varianza

Desviación estándar

2000

16.00

6.00

6.90

2.63

Guanajuato

2001

11.00

8.50

0.82

0.91

Zacatecas

2002

11.00

7.00

1.35

1.16

Sinaloa

2003

8.00

6.00

0.21

0.46

Sinaloa

2004

10.00

6.00

0.68

0.83

Zacatecas

2005

10.00

7.00

0.56

0.75

Zacatecas

Origen

Nota: ND, No Disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía. FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

16.00 14.00 12.00 10.00 8.00 6.00 4.00 2.00

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

Promedio mensual del precio del Frijol Flor de Junio en el Mercado de Abastos de la Ciudad de Querétaro 2000-2005

Mes

Precios Granos básicos en el mercado de abastos de Querétaro 2000-2005

ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL FRIJOL FLOR DE MAYO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO Precio promedio mensual por Kilogramo, en Bultos de 50 Kg. (Pesos)

2000-2005

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiem bre

7.88

8.75

13.75

12.00

9.52

8.57

8.50

9.50

10.80

11.00

10.00

8.50

9.50

9.43

10.50

9.70

9.88

9.25

8.40

7.25

7.88

7.75

7.36

7.00

7.25

8.20

8.00

7.62

8.00

7.88

6.70

6.25

6.40

6.62

6.12

7.60

6.50

8.00

7.68

7.62

7.88

8.10

9.25

9.00

8.12

8.00

8.10

7.88

10.25

13.00

12.00

12.25

Enero

Febrero

Marzo

Abril

2000

7.17

6.95

6.62

2001

7.90

8.00

8.88

2002

9.50

9.75

2003

7.20

7.62

2004

6.75

2005

8.40

Octubre Noviembre Diciembre

Tabulados y Gr’aficos

Año

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Varianza

Desviación estándar

2000

14.00

6.00

4.81

2.19

Guanajuato

2001

12.00

7.50

1.66

1.29

Zacatecas

2002

10.00 9.00 9.00 14.00

9.00 6.00 6.00 7.00

0.19 0.43 0.78 4.07

0.44 0.66 0.88 2.02

Zacatecas Zacatecas Zacatecas Zacatecas

2003 2004 2005

Origen

Nota: ND, No Disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía. FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

16.00 14.00

12.00

10.00

8.00

6.00

4.00

2.00

2000

2001

2002

2003

2004

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00

Enero

precio en pesos

Promedio mensual del precio del Frijol Flor de Mayo en el Mercado de Abastos de la Ciudad de Querétaro 2000-2005

Mes

2005

Precios Granos básicos en el mercado de abastos de Querétaro 2000/2005 ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL FRIJOL NEGRO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2002-2005

Precio promedio mensual por Kilogramo, en Bultos de 50 Kg. (Pesos)

Tabulados y Gráficos

Año

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiem bre

2002

13.57

13.86

13.12

13.20

12.88

12.38

10.75

10.00

11.00

2003

10.90

10.25

11.12

10.50

11.38

12.25

11.50

10.50

11.00

11.20

11.00

10.10

2004

10.88

10.90

12.25

10.88

10.00

11.50

13.25

13.00

12.00

10.80

2005

10.75

13.00

12.20

13.38

12.75

12.40

11.25

13.25

15.00

12.75

13.00

14.00

Octubre Noviembre Diciembre

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Varianza

Desviación estándar

2002

14.00

9.50

2.04

1.43

Importación

2003

13.00

8.50

0.72

0.85

Importación

2004

14.00

8.50

1.39

1.18

Importación

2005

16.00

10.00

1.61

1.27

Importación

Origen

Nota: ND, No Disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

16.00 14.00 12.00 10.00 8.00 6.00 4.00 2.00

2002

2003

2004

2005

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00

Enero

precio en pesos

Promedio mensual del precio del Frijol Negro en el Mercado de Abastos de la Ciudad de Querétaro 2002-2005

Mes

Precios Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000/2005 ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE LA GUAYABA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000-2005 Precio promedio mensual por Kilogramo en presentación de Caja de 20 Kilos (Pesos)

Año

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

2000

5.19

6.26

6.18

7.28

6.65

6.47

6.13

5.13

4.29

4.91

5.57

2001

5.83

2002

4.4

4.46

4.54

4.63

5.4

5.79

5.59

5.32

4.63

3.98

4.35

5.41

2003

5.57

4.63

5.99

5.72

5.76

5.56

5.05

4.34

4.3

3.45

3.79

5.24

2004

4.32

5.37

4.94

5.15

5.04

5.13

5.37

4.82

4.86

4.68

3.89

2005

4.26

4.99

4.6

4.68

4.45

4.73

5.07

5.51

4.83

5.03

4.82

5.29

Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Varianza

Desviación estándar

Origen

6.05

Tabulados y Gráficos

2000-2005

Noviembre Diciembre

Presentación (Kilogramos)

2000

0.83

0.91

Michoacán

2001

6.5

0.58

0.76

Michoacán

2002

8.24

3.53

0.64

0.8

Michoacán

2003

8.24

2.94

1.12

1.06

Michoacán

2004

6.47

3.53

0.4

0.64

Michoacán

2005

5.88

3.24

0.33

0.58

Michoacán

Nota: ND, No Disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía. FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

8.00

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

7.00

6.00

5.00

4.00

3.00

2.00

1.00

2003

2005

Diciembre

Octubre

Agosto

Julio

Junio

2004

Noviembre

2002

Mayo

Abril

Febrero

2001

Septiembre

2000

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

Promedio mensual del precio de la Guayaba en el Mercado de Abastos de la Ciudad de Querétaro 2000-2005

Mes 61

Precios Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE LA MANZANA GOLDEN DELICIOUS EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000-2005 Precio promedio mensual por Kilogramo en presentación de Caja de 20 Kilos (Pesos)

Tabulados y Gráficos

Año

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

2000

13.00

11.60

11.01

11.19

11.63

11.97

12.70

14.29

14.25

14.55

14.22

13.21

2001

12.20

11.41

11.40

12.11

12.76

12.50

12.34

12.78

12.68

13.28

13.31

12.61

2002

12.23

12.17

12.29

12.59

13.69

14.22

15.03

16.18

15.08

14.20

15.12

16.10

2003

15.33

15.38

15.60

15.39

15.26

15.33

14.40

15.69

15.37

15.71

15.80

2004

15.98

17.24

16.91

16.82

16.95

16.80

18.45

16.43

16.15

16.00

15.17

15.78

2005

14.26

14.52

13.40

12.98

13.05

13.40

15.99

16.68

16.07

15.79

16.26

16.27

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Varianza

Desviación estándar

2000

15.50

10.75

1.73

1.31

Importación

2001

2004

14.00 18.50 16.50 19.00

11.00 9.50 14.00 13.00

0.43 2.81 0.34 1.45

0.65 1.68 0.58 1.21

Importación Importación Importación Importación

2005

18.00

12.50

2.12

1.45

Importación

2002 2003

Origen

FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

20.00

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

18.00 16.00 14.00 12.00 10.00 8.00 6.00 4.00 2.00

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

Promedio mensual del precio de la Manzana Golden Delicious en el Mercado de Abastos de la Ciudad de Querétaro 2000-2005

Mes

Precios Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000/2005 ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE LA ZANAHORIA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000-2005

Precio promedio mensual por Kilogramo en presentación de Arpilla de 28 y 25 Kilos (Pesos)

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

2000

1.77

1.84

1.77

1.58

1.53

1.61

1.60

1.77

1.79

2.04

2.08

1.86

2001

1.74

1.57

1.61

1.66

1.68

2.22

2.46

2.69

3.94

4.29

3.20

2.72

2002

2.50

2.18

1.90

1.87

1.79

2.00

2.10

2.17

2.29

2.31

2.37

2.33

2003

2.43

2.53

2.47

2.58

2.84

2.82

2.81

2.61

2.95

2.87

2.67

2.65

2004 2005

ND 3.00

ND 3.37

ND 2.91

2.83 3.11

ND 3.24

ND 2.79

ND 3.53

ND 3.71

ND 3.27

ND 3.02

ND 2.52

ND 3.37

Tabulados y Gráficos

Año

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Varianza

Desviación estándar

2.14 4.64 2.5 4 3.2 4.32

1.43 1.43 1.07 2 2.6 1.82

0.04 0.85 0.08 0.07 0.03 0.22

0.19 0.92 0.28 0.27 0.18 0.47

2000 2001 2002 2003 2004 2005

Origen

Guanajuato Guanajuato Guanajuato Guanajuato Guanajuato Guanajuato

Nota: ND, No Disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

5.00 4.50 4.00 3.50 3.00 2.50 2.00 1.50 1.00 0.50

2000

2001

2002

2003

2004

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

Promedio mensual del precio de la Zanahoria en el Mercado de Abastos de la Ciudad de Querétaro 2000-2005

Mes

2005

Precios Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000/2005 ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE CHILE PASILLA EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000-2005 Precio promedio mensual por Kilogramo (Pesos)

Tabulados y Gráficos

Año

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

2000

29.52

31.00

30.55

30.00

37.52

47.09

44.43

41.91

49.14

60.14

49.60

50.00

2001

55.14

54.89

50.71

50.37

51.68

54.57

50.18

45.00

44.00

43.04

41.65

39.89

2002

39.95

44.58

50.00

55.41

56.50

55.13

54.32

54.25

48.70

48.00

51.90

2003

47.27

50.00

49.25

50.05

50.00

59.05

55.22

54.95

50.81

47.39

48.47

49.82

2004

50.75

52.63

50.57

51.50

55.65

49.55

53.18

52.50

54.14

56.19

58.33

65.00

2005

66.05

61.50

53.10

47.10

44.76

47.73

48.33

47.70

44.81

41.14

45.00

45.77

Origen

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Varianza

Desviación estándar

2000

65.00

28.00

102.52

10.13

Zacatecas

2001

56.00

35.00

31.85

5.64

Zacatecas

2002

60.00

38.00

33.55

5.79

Zacatecas

2003

65.00

45.00

19.59

4.43

Zacatecas

2004

75.00

40.00

31.87

5.65

Zacatecas

2005

80.00

35.00

67.94

8.24

Zacatecas

Nota: ND, No Disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

60.00 50.00 40.00 30.00 20.00 10.00

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

0.00

Enero

precio en pesos

70.00

Mes

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

Promedio mensual del precio del Chile Pasilla en el Mercado de Abastos de la Ciudad de Querétaro 2000-2005

Precios Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000/2005 ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DE CHILE JALAPEÑO DE PRIMERA CALIDAD EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000-2005 Año

Enero

Precio promedio mensual por Kilogramo en Arpilla de 30 Kilos (Pesos)

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto Septiembre

Octubre Noviembre

Diciembre

7.63

7.05

7.87

7.64

7.60

10.09

2001

8.85

7.08

7.60

12.09

11.75

4.19

5.16

4.96

2002

4.61

4.18

5.11

10.45

10.75

8.32

6.39

7.16

6.60

6.54

9.85

7.67

2003

8.01

7.00

4.95

5.20

6.68

6.24

5.78

5.89

7.83

8.35

8.82

8.25

2004

13.55

11.85

7.64

8.50

8.68

9.10

12.52

11.62

8.48

2005

8.05

10.82

12.85

12.43

12.29

12.73

12.14

15.04

8.76

8.29

9.14

10.12

Tabulados y Gráficos

2000

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Varianza

Desviación estándar

Origen

2000

11.50

6.20

1.49

1.22

Sinaloa

2001

15.00

3.50

9.36

3.06

Sinaloa

2002

17.00

4.00

7.02

2.65

Sinaloa

2003

10.00

4.00

2.05

1.43

Sinaloa

2004

14.00

5.00

5.43

2.33

Sinaloa

2005

18.00

5.00

6.50

2.55

Sinaloa

Nota: ND, No Disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

16.00 14.00

12.00

10.00

8.00

6.00

4.00

2.00

2000

2001

2002

2003

2004

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

Promedio mensual del precio del Chile Jalapeño de primera calidad en el Mercado de Abastos de la Ciudad de Querétaro 2000-2005

Mes

2005

Precios Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000/2005 ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL BRÓCOLI DE PRIMERA CALIDAD EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000-2005

Precio promedio mensual por Kilogramo (Pesos)

Tabulados y Gráficos

Año

Enero

Febrero

Marzo

2000

3.81

3.52

3.93

2001

3.52

3.47

3.40

2002

4.18

4.03

2003

4.30

2004 2005

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

4.00

3.97

3.86

3.67

3.52

3.85

4.00

3.98

3.50

4.45

4.72

4.47

4.08

4.00

4.44

4.02

4.10

4.22

4.47

4.26

4.20

4.45

4.62

4.24

4.62

4.52

4.26

4.45

4.63

4.53

4.37

4.24

4.32

4.40

4.59

4.51

4.34

4.23

4.96

4.62

4.38

4.52

4.36

4.28

4.39

3.63

4.50

4.45

4.64

6.19

5.48

4.62

4.67

5.15

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Varianza

Desviación estándar

2000

4.00

3.50

0.04

0.20

Querétaro

2001

5.00

3.00

0.27

0.52

Querétaro

2002

5.00

4.00

0.11

0.32

Querétaro

2003

6.00

4.00

0.20

0.45

Querétaro

2004

6.60

4.00

0.32

0.57

Querétaro

2005

9.00

2.80

1.01

Querétaro

Origen

FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

7.00 6.00 5.00 4.00 3.00 2.00 1.00

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

Promedio mensual del precio del Brócoli de primera calidad en el Mercado de Abastos de la Ciudad de Querétaro 2000-2005

Mes

Precios Frutas y hortalizas en el mercado de abastos de Querétaro 2000/2005 ORIGEN Y COMPORTAMIENTO PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DEL JITOMATE SALADETTE EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000-2005

Precio promedio mensual por Kilogramo, en Caja de 25 Kg. (Pesos)

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

2000

2.45

2.55

3.71

2001

2.60

2.51

3.41

3.81

3.62

3.55

4.06

5.87

2002

3.12

4.24

4.64

4.40

4.18

4.56

3.18

2003

5.24

3.79

5.73

5.27

7.72

4.25

6.95

5.36

Agosto Septiembre

Octubre Noviembre

5.66

Diciembre

4.24

3.74

7.89

3.67

2.87

8.51

7.25

10.14

2004

7.40

5.57

4.50

4.25

7.05

9.59

10.48

10.67

11.21

2005

6.48

3.69

5.15

4.68

6.28

5.60

6.22

6.27

5.92

5.78

5.82

6.04

Tabulados y Gráficos

Año

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Varianza

Desviación estándar

2000

10.00

2.20

3.81

1.95

Michoacán

2001

6.80

2.40

0.71

0.84

Sinaloa

2002

8.00

2.00

1.02

1.01

Sinaloa

2003 2004

11.82 12.73

2.73 0.12

4.39 8.61

2.10 2.93

Michoacán Sinaloa

2005

10.91

2.73

1.50

1.22

Sinaloa

Origen

Nota: ND, No Disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

10.00

8.00

6.00

4.00

2.00

2000

2001

2002

2003

2004

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

12.00

Mes

2005

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

Promedio mensual del precio del Jitomate Saladette en el Mercado de Abastos de la Ciudad de Querétaro 2000-2005

Precios Huevo blanco en el mercado de abastos de Querétaro 2000/2005 PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO DE HUEVO BLANCO AL MENUDEO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000-2005

Año

Promedio del precio máximo diario por Kilogramo (Pesos)

Tabulados y Gráficos

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

2000

7.17

7.10

7.70

7.90

7.50

7.00

8.00

9.07

9.30

9.18

2001

9.24

8.62

8.30

9.00

8.90

7.50

7.67

9.17

8.38

8.33

8.00

8.67

2002

8.12

7.50

7.26

7.88

6.67

7.60

8.88

8.30

8.90

8.75

9.00

2003

8.62

8.88

9.25

10.30

9.75

9.05

8.80

9.67

9.50

10.90

12.15

11.50

2004

11.62

12.58

13.30

12.80

11.05

9.20

9.38

10.38

11.20

11.15

11.05

10.28

2005

9.90

11.70

13.00

11.95

11.42

10.40

10.07

10.30

11.38

11.58

11.20

10.80

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

2000

10.00

6.50

2001

9.50

7.00

2002

9.00

6.00

2003

12.50

8.00

2004

14.00

8.50

2005

14.00

8.80

Nota: ND, No disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

12.00 10.00 8.00 6.00 4.00 2.00

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

14.00

Mes

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

Precio Promedio mensual por kilogramo de Huevo Blanco al menudeo, en el Mercado de Abastos de la Ciudad de Querétaro 2000-2005

Precios Huevo blanco en el mercado de abastos de Querétaro 2000/2005 PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO DE HUEVO BLANCO AL MAYOREO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000-2005

Año

Promedio del precio máximo diario por Kilogramo (Pesos)

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

2000

6.57

6.30

6.88

7.20

6.40

5.80

7.27

7.38

8.68

8.72

8.68

2001

8.60

7.88

7.40

8.45

8.08

6.83

6.77

8.37

7.85

7.70

7.52

8.07

2002

7.65

7.28

6.80

6.22

5.85

6.07

6.62

8.25

7.78

8.34

7.88

8.00

2003

7.62

8.30

8.48

9.82

9.25

8.32

7.78

8.80

9.05

10.06

11.60

11.20

2004

11.25

12.02

12.88

12.48

10.23

7.62

8.12

9.88

10.76

10.90

10.73

9.96

2005

9.50

11.32

12.56

11.70

11.18

10.06

9.78

10.04

10.77

11.08

10.72

10.52

Tabulados y Gráficos

Enero

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

2000

9.60

5.60

2001

8.90

6.50

2002

8.50

5.60

2003

12.00

7.39

2004

13.00

7.50

2005

13.70

8.50

Nota: ND, No disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

14.00 12.00

10.00

8.00

6.00

4.00

2.00

2000

2001

2002

2003

2004

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

Precio Promedio mensual por kilogramo de Huevo Blanco al mayoreo, en el Mercado de Abastos de la Ciudad de Querétaro 2000-2005

Mes

2005

Precios Huevo rojo en el mercado de abastos de Querétaro PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO DE HUEVO ROJO AL MENUDEO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000-2005 Año

Promedio del precio máximo diario por Kilogramo (Pesos)

Tabulados y Gráficos

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto Septiembre

2000

8.13

8.10

8.36

8.40

8.12

8.33

8.25

2001

9.60

9.38

9.25

9.50

8.50

9.00

9.33

2002

8.48

8.50

8.20

8.38

7.67

8.40

9.33

Octubre

Noviembre

Diciembre

8.50

9.38

9.75

10.00

9.17

8.62

9.25

9.40

9.38

9.25

2003

9.25

9.70

9.62

10.60

9.75

9.30

10.00

9.93

11.20

12.75

12.00

2004

12.25

12.88

13.80

13.42

11.45

9.80

10.25

11.50

12.20

11.48

11.45

11.00

2005

10.53

12.18

13.28

12.95

11.95

10.84

10.55

10.70

11.95

12.10

11.74

11.23

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

2000

10.50

7.80

2001

10.00

8.50

2002

9.50

7.50

2003

13.50

8.50

2004

14.00

9.00

2005

14.00

9.30

Nota: ND, No disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

16.00 14.00 12.00 10.00 8.00 6.00 4.00 2.00

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

Precio Promedio mensual por kilogramo de Huevo Rojo al menudeo, en el Mercado de Abastos de la Ciudad de Querétaro 2000-2005

Mes

Precios Huevo rojo en el mercado de abastos de Querétaro 2000/2005 PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO DE HUEVO ROJO AL MAYOREO EN EL MERCADO DE ABASTOS DE QUERÉTARO

2000-2005

Año

Promedio del precio máximo diario por Kilogramo (Pesos)

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

2000

7.93

7.98

7.95

7.92

7.52

7.70

7.90

2001

9.14

8.57

8.62

9.00

8.80

8.07

8.13

8.73

8.15

8.95

9.38

8.60

8.87

8.12

8.30

2002

7.98

7.80

7.50

7.12

6.93

7.50

8.70

8.57

9.00

8.85

8.78

2003

8.57

9.22

9.00

10.26

9.55

9.25

9.00

9.50

10.50

12.35

11.50

2004

11.85

12.48

13.30

13.10

10.68

9.02

9.38

11.33

11.84

11.15

11.12

10.56

2005

10.33

11.85

13.00

12.08

11.68

10.50

10.18

10.40

11.38

11.60

11.38

10.92

Tabulados y Gráficos

Enero

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

2000

10.00

7.50

2001

9.50

8.00

2002

9.30

6.80

2003

13.00

8.20

2004

13.50

8.50

2005

13.70

8.90

Nota: ND, No disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

14.00 12.00 10.00 8.00 6.00 4.00 2.00

2000

2001

2002

2003

2004

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

Precio Promedio mensual por kilogramo de Huevo Rojo al mayoreo, en el Mercado de Abastos de la Ciudad de Querétaro 2000-2005

Mes

2005

Precios Ganado en pie en el rastro municipal de Querétaro 2000 /2005 PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO MÁXIMO DE GANADO EN PIE, DE BOVINOS MACHO EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO

2000-2005

Promedio del precio máximo diario por Kilogramo (Pesos)

Tabulados y Gráficos

Año

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

2000

14.21

14.40

13.98

14.86

14.45

14.16

14.14

14.83

14.39

13.60

14.20

15.15

2001

14.75

14.17

14.23

14.94

14.78

13.57

14.84

14.66

15.20

16.13

15.82

16.67

2002

15.78

15.49

15.26

15.66

16.10

16.76

16.79

15.74

16.42

16.07

15.58

16.41

2003 2004

16.48 17.50

14.78 17.50

14.57 17.38

15.12 17.15

16.55 16.54

17.32 17.82

17.09 17.45

16.50 17.76

16.50 18.85

17.02 20.92

17.33 21.50

17.29 21.50

2005

21.10

17.77

17.17

17.50

16.82

17.73

17.12

17.48

17.31

18.55

18.21

17.98

2000-2005 Precio mínimo del año (Pesos)

Peso promedio del ejemplar vivo (Kilogramos)

Año

Precio máximo del año (Pesos)

2000

22.00

6.50

399.42

2001

23.50

12.50

392.02

2002

17.50

7.50

535.34

2003

24.25

6.50

411.19

2004

21.50

7.50

398.98

2005

22.50

7.50

396.24

Noviembre Diciembre

FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

25.00

20.00

15.00

10.00

5.00

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

Promedio mensual del precio diario por kilogramo de ganado en pie, Bovinos Macho, en el Rastro Municipal de Querétaro 2000-2005

Mes

Precios Ganado en pie en el rastro municipal de Querétaro 2000 /2005 PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO MÁXIMO DE GANADO EN PIE, DE BOVINOS HEMBRA EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO

2000-2005 Año

Promedio del precio máximo diario por Kilogramo (Pesos)

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

2000

7.30

7.61

7.46

6.88

6.83

7.53

7.98

6.96

7.00

7.03

7.50

7.15

2001

7.72

7.21

7.37

7.51

7.31

7.30

7.95

7.64

7.82

7.43

7.64

6.41

2002

8.17

7.55

6.93

6.22

8.50

7.50

7.61

7.39

8.46

7.19

8.33

7.58

2003

8.66

8.79

9.12

9.23

7.74

8.07

8.38

7.90

7.86

7.67

7.50

8.92

2004

8.96

13.04

13.08

10.21

9.63

9.75

9.12

8.82

10.33

11.04

10.00

10.40

2005

10.42

9.65

9.60

8.00

9.07

9.05

9.88

9.57

9.50

9.21

9.36

9.50

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Peso promedio del ejemplar vivo (Kilogramos)

2000

16.25

6.50

399.42

2001

11.50

5.25

391.98

2002

16.60

5.50

535.34

2003

17.25

6.50

411.19

2004

17.50

7.50

398.98

2005

18.00

7.00

396.24

Tabulados y Gráficos

Enero

FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

14.00 12.00

10.00

8.00

6.00

4.00

2.00

2000

2001

2002

2003

2004

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

Promedio mensual del precio diario por kilogramo de ganado en pie, Bovinos Hembra, en el Rastro Municipal de Querétaro 2000-2005

Mes

2005

Precios Carne en canal en el rastro municipal de Querétaro 2000/2005 PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO MÁXIMO DE CARNE EN CANAL DE PORCINOS EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO

2000-2005

Promedio del precio máximo diario por Kilogramo (Pesos)

Tabulados y Gráficos

Año

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

2000

17.74

17.25

17.04

17.00

18.00

19.90

19.98

19.53

20.00

19.78

18.86

19.15

2001

18.79

18.25

18.19

19.42

20.09

20.36

20.50

20.33

20.21

18.67

18.38

19.23

2002

19.40

18.61

18.13

17.72

17.36

17.45

17.88

18.00

18.07

16.60

16.64

17.00

2003

17.16

17.70

17.64

16.87

17.12

17.43

19.00

18.22

17.96

18.56

19.12

19.75

2004

20.27

20.67

20.72

20.99

21.36

24.00

25.20

27.67

26.88

26.39

25.88

2005

25.75

23.83

23.79

23.21

23.00

23.45

23.00

22.99

21.29

20.00

2000-2005 Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Peso promedio del ejemplar vivo (Kilogramos)

2000

24.00

17.00

60.99

2001

22.50

18.00

73.20

2002

20.00

12.50

81.19

2003

20.00

13.00

80.54

2004

45.00

19.00

79.78

2005

33.00

20.00

79.85

Octubre Noviembre Diciembre

Nota: ND, No disponible FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

30.00

25.00

20.00

15.00

10.00

5.00

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

Promedio mensual del precio diario por kilogramo de de carne en canal de Porcinos en el Rastro Municipal de Querétaro 2000-2005

Mes

Precios Carne en canal en el rastro municipal de Querétaro 2000/2005 PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO MÁXIMO DE CARNE EN CANAL DE CAPRINOS EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO

2000-2005

Promedio del precio máximo diario por Kilogramo (Pesos)

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Octubre

Noviembre

Diciembre

2000

37.83

37.09

36.64

35.82

37.38

37.08

37.00

2001

37.10

37.27

37.00

37.40

37.33

37.00

37.50

37.00

2002

37.31

36.68

37.00

37.20

37.89

37.10

37.00

37.76

2003

37.22

37.00

2004

37.00

37.24

37.00

2005

37.30

39.81

41.00

40.31

42.59

37.00

45.50

42.97

43.18

43.84

2000-2005

Agosto Septiembre

Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

Peso promedio del ejemplar vivo (Kilogramos)

2000

40.00

35.00

14.44

2001

38.00

37.00

15.16

2002

41.00

36.00

16.37

2003

38.50

36.50

19.38

2004

42.00

37.00

14.94

2005

47.00

15.00

15.33

Tabulados y Gráficos

Año

FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

50.00 45.00 40.00 35.00 30.00 25.00 20.00 15.00 10.00 5.00

2000

2001

2002

2003

2004

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

Promedio mensual del precio diario por kilogramo de carne en canal de Caprinos en el Rastro Municipal de Querétaro 2000-2005

Mes

2005

Precios Carne en canal en el rastro municipal de Querétaro 2000/2005 PROMEDIO MENSUAL DEL PRECIO DIARIO MÁXIMO DE CARNE EN CANAL DE OVINOS EN EL RASTRO MUNICIPAL DE QUERÉTARO

2000-2005

Promedio del precio máximo diario por Kilogramo (Pesos)

Tabulados y Gráficos

Año

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

2000

29.75

39.00

38.56

38.88

40.92

41.00

2001

41.15

41.00

40.94

41.00

40.82

41.61

41.71

41.57

41.75

41.92

41.33

2002

42.00

41.09

41.00

40.19

40.96

41.00

40.83

41.13

41.88

41.91

2003

41.78

41.38

41.00

41.20

41.06

41.22

41.44

42.00

2004

42.00

41.79

40.25

42.00

41.80

42.54

42.85

43.00

43.04

43.94

43.68

43.84

2005

43.00

45.00

45.38

46.00

47.80

49.00

48.95

48.83

48.55

46.95

47.57

2000-2005

Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

Peso promedio del ejemplar vivo (Kilogramos)

Año

Precio máximo del año (Pesos)

Precio mínimo del año (Pesos)

2000

41.00

17.00

22.02

2001

43.00

20.00

19.90

2002

42.00

20.00

26.21

2003

42.00

41.00

20.25

2004

44.00

20.00

20.24

2005

49.00

20.00

20.46

FUENTE: Dirección del SNIIM, Delegación Estatal de la Secretaría de Economía.

60.00

50.00

40.00

30.00

20.00

10.00

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Febrero

Marzo

0.00 Enero

precio en pesos

FUENTE: Gráfico realizado en la OEIDRUS, con datos del SNIIM

Promedio mensual del precio diario por kilogramo de carne en canal de Ovinos en el Rastro Municipal de Querétaro 2000-2005

Mes

Programas Ejercicio 2005 ALIANZA CONTIGO 2005 Programa

Logros

Subsidio ($) (pesos)

Fomento Agrícola

51,458,614.00 26 sistemas de Riego por Compuerta 16 Sistemas de Riego por Goteo 5 Sistemas de Riego por Aspersión

Tabulados

94 Tractores 4 Proyectos para Instalación de Invernaderos y 4 para Rehabilitación 352 Implementos Agrícolas 208 Proyectos Inversión y Capitalización Agrícola 5,370 Toneladas de Urea para el cultivo de Maíz y Sorgo en condiciones de Riego en el ciclo PV 2005 766 Toneladas de Semilla de Avena Forrajera para cultivo en 7,660 9 Proyectos de Investigación y transferencia de tecnología 39 Eventos de Transferencia de Tecnología Fomento Ganadero

31,938,595.00 463 Proyectos de construcción, acondicionamiento y equipamiento de unidades de producción pecuaria 2,247 Vientres (184 Bovinos, 90 Caprinos, 1916 Ovinos, 57 Porcinos) 175 Sementales (62 Ovinos, 101 Bovinos, 6 Caprinos y 6 Porcinos) 1,386 Dosis de Semen 1644 Equipos e implementos agropecuarios 30 Servicios Profesionales para el Desarrollo de Unidades de Producción Pecuaria

Desarrollo Rural

45,344,026.00 Infraestructura y equipamiento de 298 Proyectos Agropecuarios y de Desarrollo Rural 1,560 Implementos Agropecuarios 1,392 Cabezas de Ganado 2000 Módulos de Abrevaderos, y 84 Tanques de Almacenamiento de Agua 314 Unidades de Producción Rural 57 empresas rurales

Sanidad e Inocuidad Alimentaria

23,437,691.00 10 Campañas Zoosanitarias Servicio Laboratorio de Patología y Control de Movilización de Ganado 9 Campañas Fitosanitarias 1 Verificación de Practicas Agrícolas de acciones como practicas de Inocuidad de alimentaria en 829 has. Programa Campo Limpio

FUENTE : Dirección de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA.

(continúa)

Distribución de 1,157 trípticos Inocuidad Agrícola y 2,800 volantes

Programas Ejercicio 2005 ALIANZA CONTIGO 2005 (fin) Programa

Logros

Subsidio ($)

Sistema de Información para el Desarrollo Rural Sustentable

3,000,000.00 Generación y Difusión de 4 Gacetas Edición de un Boletín de Información Agroalimentaria y Pesquera

Tabulados

Actualización semanal de Estadísticas Agrícolas y Pecuarias, Información Climatológica y Almacenamientos, en los diferentes medios de difusión Programa de Acuacultura Rural

3,500,000.00 52 Proyectos de Equipamiento y Construcción de Unidades de Producción Acuicola

Programas Hidroagrícolas

25,198,886.28 22 Equipamientos y rehabilitación de pozos 20 Proyectos de rehabilitación de pozos

Total

183,877,812.28

FUENTE : Dirección de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA.

Productores Agropecuarios y Emprendedores Rurales Atendidos

ALIANZA CONTIGO DISTRIBUCIÓN PRESUPUESTAL POR PROGRAMA 2006 Programa

Total de Recursos ($)

Fomento Agrícola

40,066,120.00

Fomento Ganadero

33,784,000.00

Desarrollo Rural

44,400,000.00

Sanidad e Inocuidad Alimentaria

22,150,000.00

Sistema de Información para el Desarrollo Rural Sustentable Programas Hidroagrícolas Total

3,000,000.00 18,746,320.00 162,146,440.00

FUENTE : Dirección de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA.

46,897

Programas Ejercicio 2005 PROCAMPO CAPITALIZA AÑO 2005 (OI 2004/2005 + PV 2005)

PROCAMPO Capitaliza

No. de proyectos apoyados

DDR 120 - Cadereyta

Monto otorgado ($)

245.30

$268,697.67

121 - San Juan del Río

503

3,753.60

689

$4,134,142.90

122 - Querétaro

102

1,034.45

180

$1,067,839.98

Total

658

5,033.35

905

$5,470,680.55

FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado

DIESEL AGROPECUARIO Predios Beneficiados

Tarjetas

DDR

Superficie Beneficiada

Tractores Apoyados

Gasolineras en Operación

Entregadas a productores

Recargadas

119 - Jalpan

146

101

300

1,842

120 - Cadereyta

943

955

3,274

22,804

2,082

2,416

3,503

9,365

32,987

3,279

943

999

3,443

24,080

1,004

4,448

5,558

16,382

81,713

6,410

121 - San Juan del Río 122 - Querétaro Total Notas: Cifras Preliminares.

FUENTE : Delegación de la SAGARPA en el Estado

DIESEL AGROPECUARIO Los beneficiarios de este programa son las personas físicas o morales que realicen actividades agropecuarias mediante la utilización de maquinaria propia o rentada con motores de combustión a diesel y bombas, quienes podrán recibir un precio de estímulo en la adquisición de diesel en las estaciones de servicio o con distribuidores.

PROGAN EJERCICIO 2005

PROGAN

Productores beneficiados

Número de cheques

Total de vientres

Monto pagado ($)

119 - Jalpan

738

$312,900.00

120 - Cadereyta

155

$70,500.00

330

1351

$643,600.00

$6,800.00

DDR

121 - San Juan del Río 122 - Querétaro

Nota: El Ejercicio aún no esta concluido.

FUENTE: Delegación de la SAGARPA en el Estado

El Programa de Estímulos a la Producción Ganadera, PROGAN, fomenta la productividad de la ganadería bovina extensiva a con base en el incremento de la producción forrajera de las tierras de pastoreo. Los beneficiarios son ejidatarios, colonos, comuneros, pequeños propietarios y sociedad civiles o mercantiles establecidas conforme a la legislación mexicana, propietarios con derecho de uso de tierras de pastoreo dedicadas a la cría de ganado bovino en forma extensiva.

Tabulados

El PROCAMPO Capitaliza posibilita a los beneficiarios el acceso por anticipado a los recursos previstos en los años restantes de vigencia de PROCAMPO, para capitalizar sus unidades de producción y desarrollar sus proyectos y acciones de modernización, así como para proporcionar condiciones para la disponibilidad y acceso a recursos crediticios.

Superficie apoyada No. de (Has) beneficiarios

Programas Ejercicio 2005

FOMAGRO EJERCICIO 2005 No. de proyectos No. de apoyados beneficiarios

DDR

Monto otorgado ($)

Tabulados

120 - Cadereyta

7,632,216.00

121 - San Juan del Río

8,335,604.00

122 - Querétaro

9,928,397.00

Total

25,896,217.00

FUENTE: Gerencia Estatal de FIRCO

FIRCO FOMAGRO El Fondo de Riesgo Compartido para el Fomento de Agronegocios, FOMAGRO, tiene la finalidad de promover proyectos de agronegocios nuevos y apoyar aquellos ya establecidos.

El FOMAGRO tiene la finalidad de promover proyectos de agronegocios nuevos y de apoyar aquellos ya establecidos. Al Seno del Comité Regional de Evaluación del FOMAGRO se presentaron 11 proyectos para el estado de Querétaro

Mayores informes: Delegación de SAGARPA en el Estado de Querétaro Parque Industrial Benito Juárez, Acceso IV, Lote 7 Gerencia Estatal de FIRCO Rufino Tamayo 51, Colonia Pueblo Nuevo

FIRCO Secretaría de Desarrollo Agropecuario Zaragoza 334 Poniente, Colonia Niños Héroes

NDVI Índice Normalizado de Vegetación

Índice Normalizado de Vegetación

¿Para qué puede servir el NDVI?

En las anteriores entregas del Boletín del Sistema de Información para el Desarrollo Rural Sustentable, hemos proporcionado información acerca del Índice Normalizado de Vegetación –NDVI, por sus siglas en inglés-, y de como permite visualizar el cambio de la vegetación de nuestra entidad en una temporada típica, como la de estiaje. En esta ocasión, vamos a referirnos a diversos ejemplos en los que se emplea esta herramienta para conocer mejor el entorno y planear el uso y manejo de los recursos naturales. Dado que el NDVI permite estimar el desarrollo de la vegetación con base en la medición, con sensores remotos, de la intensidad de ciertas bandas del espectro electromagnético que la misma emite o refleja, la interpretación de los resultados -bien como imágenes aisladas, bien como mapas de cambio- puede amoldarse a diversas necesidades. El detalle de las determinaciones que se pueden realizar depende directamente de la resolución de las imágenes empleadas en el cálculo del NDVI. Se entiende por resolución el área de terreno que representa la porción mínima de una imagen digital, conocida como píxel. En el ámbito agrícola, los mapas de cambio de vegetación pueden emplearse para identificar lugares que han sufrido cambios en la respuesta espectral de un cultivo dado, o bien, de una zona determinada. El mapa identifica lugares específicos en espacios agrícolas donde han ocurrido cambios

negativos y positivos en la respuesta espectral vegetativa, a través del uso del NDVI. Estos mapas se realizan a partir de datos de dos temporadas diferentes. Cuando se realizan de manera continua, durante varias temporadas, se puede determinar la evolución de diferentes zonas. Estos resultados pueden interpretarse con la ayuda de la información meteorológica y de uso de suelo disponible para la zona, y así dar seguimiento a la transformación anual de la cobertura de cultivos y otros tipos de vegetación. También se pueden evaluar características del paisaje, como zonas húmedas o inundaciones. En función de estas interpretaciones, puede realizarse la planificación integral de una zona de interés mediante la determinación y diferenciación de ambientes productivos, o generar otros productos todavía más específicos, como mapas de aplicación de fertilización según condiciones locales. El funcionamiento de los ecosistemas es otro tema que puede ser evaluado con el cálculo del NDVI. El análisis regional de los efectos del cambio global de clima sobre la estructura y funcionamiento de los ecosistemas, y para identificar aspectos clave para las políticas de conservación y manejo de los recursos naturales es un proceso que se puede realizar a través de este cálculo. La incidencia de factores antropogénicos sobre los ecosistemas también puede ser visible –como la evaluación de las zonas urbanas, los cambios demográficos y de uso de la tierra-.

Artículo Informativo

NDVI

NDVI Índice Normalizado de Vegetación

¿Cómo se calcula? El Índice Normalizado de Vegetación se calcula con bandas de imágenes de satélite, aprovechando las características únicas del reflejo de la vegetación verde. La escala con la que se mide este índice varía entre -0.1 y 1, y la representación convencional es una variación o rampa de colores entre el rojo intenso y el verde intenso, de la siguiente manera:

Rasgos sin vegetación

Artículo Informativo

Superficies desnudas, (roca, suelo), agua, nieve, hielo y nubes.

NDVI= -0.1

NDVI= -0.92

Vegetación En crecimiento vigoroso

El color indica el Estado de Vegetación

Además de esta interpretación de la imagen en el instante en que se calcula, es factible comparar diferencias de dos coberturas de diferente fecha. El resultado muestra cual fue el cambio que sucedió en la vegetación: a medida que se acerca al valor inferior (-0.1, tono rojizo) representa un deterioro en la cobertura; en cambio, mientras más se acerca al valor superior (0.92, tono verde), representa una mejoría en el estado de la cobertura vegetal.

Evolución temporal. Un ejemplo del Estado de Querétaro:

2002

2003

MES DE MAYO 2004

2005

2002

2003

MES DE JULIO 2004

2005

NDVI Índice Normalizado de Vegetación Puede verse que entre el mes de mayo y el de julio ha ocurrido el inicio de la temporada de lluvias en todos los años. La coloración cambia de tonos rojizos a verdes, lo que indica una mayor producción de clorofila en las plantas. También se puede apreciar la diferencia en la intensidad de la precipitación entre un año y otro. Las imágenes de mayo en los años 2003 y 2005 sugieren una menor intensidad en el reflejo del infrarrojo -proporcionado por la actividad clorofílica-, lo que puede traducirse en un estiaje más prolongado o severo, combinado con las altas temperaturas de la temporada.

LÍMITE

El color indica el cambio de estado

INTERPRETACIÓN el estado de la vegetación

< -. 125

Deterioro +

< -. .050

Deterioro

+/-

Se mantiene

> .050

Mejoría

> .125

Mejoría +

COLOR

El resultado de efectuar el procesamiento entre dos imágenes de un mismo mes, de 2 años consecutivos, se muestra a continuación:

Esta imagen muestra como cambió el estado de la vegetación en Querétaro entre Julio del 2002 y Julio del 2003. Las zonas rojizas del norte del Estado muestran deterioro en el estado general de la vegetación, mientras que los manchones verdes del sur muestran un cambio favorable en la cobertura vegetal, de acuerdo con la escala que se muestra arriba.

Para ver todas las imágenes del NDVI 2001-2005 de la entidad, visite el Portal Electrónico “El Campo en Querétaro”

www.queretaro.gob.mx/sedea Para saber más: www.queretaro.gob.mx/sedea http://www.agriculturadeprecision.org/percrem/PercepcionRemota.htm http://www.elcabure.com/teledeteccion.htm

Artículo Informativo

Por otro lado, el mes de julio de los años 2003 y 2005 refleja menos crecimiento vigoroso de la vegetación contra el mismo mes del año 2004. Esta imagen coincide con la curva de evolución de la precipitación anual en la entidad: durante el año 2004, concretamente en el mes de junio, hubo mayor cantidad de precipitación pluvial que en los años previos. En la escala de cambios de color del NDVI, las mejorías y deterioros se representan de la manera siguiente:

Fichas Agropecuarias El Brócoli

Fases del Cultivo

Artículo Informativo

El Brócoli es una hortaliza de la familia Cruciferae, similar en apariencia a la coliflor, pero con hojas más estrechas y erguidas, con peciolos generalmente desnudos, limbos normalmente con los bordes más ondulados; así como nervaduras más marcadas y blancas; inflorescencias ligeramente menores de tamaño, superficie más granulada, y constituyendo conglomerados parciales más o menos cónicos que suelen terminar en este tipo de formación en el ápice, en bastantes casos muy marcada. La raíz es pivotante con raíces secundarias y superficiales. Las flores son pequeñas, en forma de cruz de color amarillo y el fruto es una silicua de valvas ligeramente convexas con un solo nervio longitudinal. Produce abundantes semillas redondas y de color rosáceo.

ElBrassica Brócoli oleracea L

En el desarrollo del brocoli se pueden considerar las siguientes fases: Crecimiento: la planta desarrolla solamente hojas. Inducción floral: después de haber pasado un número determinado de días con temperaturas bajas la planta inicia la formación de la flor, al tiempo que brotan hojas de tamaño más reducido. Formación de inflorescencias: se desarrolla una inflorescencia en la yema terminal, y en las yemas axilares de las hojas ocurre la fase de inducción floral con la formación de nuevas inflorescencias, más pequeñas que la principal. Floración: los tallos que sustentan las partes de la inflorescencia inician crecen longitudinalmente. Las flores se abren. Fructificación: se forman los frutos –silicuas- y semillas.

Requerimientos Agroecológicos El Brócoli es un cultivo del ciclo Otoño-Invierno. Para un desarrollo normal de la planta, es necesaria una temperatura de entre 20 y 24°C en la fase de crecimiento, y de 10 a 15°C durante la etapa de inducción floral. En zonas donde las temperaturas bajan excesivamente, se cultivan variedades tardías, de recolección a finales de invierno o principios de primavera. La humedad relativa óptima oscila entre 60 y 75%. Requiere suelos con tendencia a la acidez y no a la alcalinidad, con un valor de pH entre 6,5 y 7, con textura media. y buena humedad.

Particularidades del Cultivo Siembra: El brócoli se siembra en almácigo. La semilla se cubre ligeramente con una capa de tierra de 1-1.5 cm y con riegos frecuentes se consigue una planta desarrollada en unos 45-55 días. La nascencia tiene lugar aproximadamente 10 días después de la siembra. En general, la cantidad de semilla necesaria para una hectárea es de 250 a 300 gramos, en función del marco de plantación y de la variedad que se plante. Trasplante: La planta tiene que ser vigorosa y estar bien desarrollada, con 18-20 cm de altura y 6-8 hojas definitivas, lo que tiene lugar a los 50 días de la siembra. Suelen emplearse Normalmente se emplean unas densidades de 12.000-30.000 plantas/ha. Riego: El riego debe ser abundante y regular en la fase de crecimiento. Abonado: El brócoli requiere de moderada a alta fertilización. La dosis de fertilizante debe ser escogida considerando el tipo de suelo y su historia reciente. Es un cultivo que requiere un alto nivel de materia orgánica, que se incorpora un mes o dos antes de la plantación. El brócoli es exigente en potasio y boro; en suelos en los que el magnesio sea escaso conviene hacer aportación de este elemento. En suelos demasiado ácidos conviene utilizar abonos alcalinos para elevar un poco el pH con el fin de evitar el desarrollo de la enfermedad “hernia de la col”.

Fichas Agropecuarias El Brócoli Recolección: Los brócolis deben cosecharse con el número de hojas exteriores necesario para su protección. La recolección comienza cuando la longitud del tallo alcanza 5 ó 6 cm, posteriormente se van recolectando a medida que se van produciendo los rebrotes de inflorescencias laterales. El brócoli de buena calidad debe tener las inflorescencias cerradas y de color verde oscuro brillante y compacto.

Temperatura y humedad relativa óptima: Se requiere una temperatura de 0°C y una HR >95% para optimizar la vida de almacenamiento (21-28 días). El bróculi almacenado a 5°C puede tener una vida útil de14 días, pero de sólo 5 días a 10°C. Daño por congelación: Puede ocurrir si se agrega sal a la mezcla hielo-agua o cuando el brócoli sin hielo se almacena a una temperatura inferior a -1°C. Las áreas dañadas (congeladas y después descongeladas) resultan de color verde oscuro y apariencia translúcida, pudiendo tornarse pardas y volverse susceptibles a la pudrición bacteriana.

El brócoli se siembra en almácigo. La semilla se cubre ligeramente con una capa de tierra de 1-1.5 cm y con riegos frecuentes

Efectos del etileno: La tasa de producción de etileno es muy baja. El bróculi es extremadamente sensible al etileno presente en el ambiente postcosecha. El amarillamiento de las inflorescencias es el síntoma más común. El contacto con 2 ppm de etileno a 10°C reduce la vida en un 50%.

se consigue una planta desarrollada en unos 45-55 días.

Efectos de atmósferas controladas: (AC): El brócoli se puede beneficiar de atmósferas conteniendo 1-2% O2 con 5-10% CO2 en un intervalo de temperatura de 05°C. Aunque en condiciones controladas tales concentraciones bajas de O2 extienden la vida del bróculi, las fluctuaciones de temperatura durante el manejo comercial hacen que estas concentraciones sean arriesgadas, pues el brócoli puede producir volátiles azufrados de olor desagradable. Por tanto, se recomienda una tasa de recambio de aire alta en los contenedores marítimos en los que se embarca el bróculi. La mayoría de los empaques con atmósfera modificada (Modified Atmosphere Packaging, MAP) para bróculi están diseñados para mantener tanto el O2 como el CO2 a concentraciones de cerca del 10% para evitar el desarrollo de estos volátiles olores indeseables.

Fuente: http://www.infoagro.com/hortalizas/broculi.htm http://vric.ucdavis.edu/veginfo/commodity/broccoli/Broccoli-spanish.pdf

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Manejo postcosecha

Fichas Agropecuarias La Manzana

Requerimientos agroecológicos Árbol de la familia Rosaceae, que alcanza como máximo 10 m de altura y tiene una copa globosa. El tronco derecho alcanza de 2 a 2,5 m. de altura, con corteza cubierta de lenticelas, lisa, adherida, de color ceniciento verdoso sobre los

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ramos y escamosa y gris parda sobre las partes viejas del árbol. Tiene una vida de unos 60-80 años. La raíz es superficial. Las hojas son ovales, cortamente acuminadas, aserradas, con dientes obtusos, blandas, con el haz verde claro y tomentosas, de doble longitud que el pecíolo, con 4-8 nervios alternados y bien desarrollados. Las flores, de color rosa pálido, son hermafroditas, grandes, casi sentadas o cortamente pedunculadas, y se abren unos días antes que

Es resistente al frío y no necesita gran cantidad de calor y luz para la maduración. Sufre menos con el exceso de frío que con el de calor y prefiere los climas húmedos a los secos. Las flores son sensibles a las heladas tardías de primavera. El manzano soporta temperaturas inferiores a los -10ºC, sin que por ello se afecte su corteza, aunque al descender por debajo de los -15ºC pueden perderse algunas yemas florales. Se adapta a la mayoría de los terrenos, aunque prefiere suelos aluviales, silíceo-arcillosos. Por su sistema radicular superficial puede vivir en terrenos poco profundos. El agua estancada le resulta perjudicial.

Propagación. Se puede multiplicar por semilla, por injerto y por estaca, aunque este último método no es recomendable. A la siembra se recurre para obtener patrones francos y nuevas variedades. Existen diversos patrones de injerto a yema.

Variedades cultivadas en Querétaro

las hojas. El manzano florece en primavera, generalmente en abril o mayo. Las manzanas más precoces maduran en junio, aunque existen variedades que mantienen el fruto durante la mayor parte del invierno e incluso se llegan a recoger en marzo o abril. El fruto es un pomo globoso, con pedúnculo corto y numerosas semillas de color pardo brillante. Por pro-

Golden Delicious (Deliciosa Dorada): el fruto es grande y de color amarillo dorado, más largo que ancho, con la carne blanca amarillenta, fija, jugosa, perfumada y muy sabrosa. El pedúnculo es largo o muy largo y la piel delgada y resistente, cubierta con lenticelas grisáceas. Es una excelente polinizadora para la mayoría de las variedades comerciales. Es sensible al mal blanco, moteado y pulgón lanígero. Resistente a chancro. Se trata de una variedad muy productiva. Fruto de buena conservación natural y en frío. Recolección en septiembre-octubre.

ceder de climas muy fríos resiste bajas temperaturas, lo que ha permitido su cultivo a gran escala en todos los países de clima relativamente fríos.

Red Delicious (Deliciosa roja): fruto de buen tamaño, de color rojo más o menos intenso, con un punteado amarillo, carne azucarada, jugosa, ligeramente acidulada y muy aromática. Variedad de crecimiento vertical y con tendencia a dar ángulos agudos en la inserción de las ramas.

Es autoestéril y de floración semi-tardía. Es un árbol muy exigente desde todos los puntos de vista, particularmente en terreno. Es sensible al moteado, araña roja y pulgón lanígero. Fruto de excelente conservación. Recolección en septiembre-octubre.

Fases del Cultivo Plantación: Se plantan durante el periodo de reposo de la savia. Este periodo dura aproximadamente desde la caída de la hoja en el otoño hasta la nueva brotación en primavera. Los marcos de plantación son variables, dependiendo de los patrones empleados y de las distintas formaciones. Las distancias entre árboles oscilan entre 2-3 m para el cordón horizontal sencillo y 10-12 m, para formas libres sobre franco. Las densidades de plantación oscilan entre los 1.500 y los 3.000 árboles/ha en los sistemas en eje y densidades de 1.000 a 1.700 árboles/ha en sistemas en espaldera. Riego: El sistema de riego más empleado es el de inundación o manta, aunque cada vez es más frecuente la utilización de riego localizado, bien sea por goteo o por microaspersión. En este caso se utiliza fertirrigación.

Síntomas de carencia de elementos Nitrógeno: A mitad del verano, la corteza de los tallos tiernos toman una coloración rojiza, las hojas apicales pierden clorofila, sus bordes se repliegan hacia la cara superior, y los frutos maduran de manera irregular. Potasio: Los ramos se debilitan y rizan, y el borde de las hojas se dobla hacia el haz, tomando una coloración castaño-rojiza y precipitando su caída. El fruto es de menor tamaño y pierde colorido. Magnesio: Se pierde clorofila en el borde de las hojas, seguida de necrosis y manchas en el centro del pecíolo, que provocan su caída. El tamaño del fruto se reduce y pierde resistencia.

Fichas Agropecuarias La Manzana Zinc: La carencia se manifiesta en las hojas por la pérdida de clorofila, manteniéndose verde el nervio central, doblándose los bordes hacia el haz.. Hierro: La carencia se traduce en las hojas por una pérdida de clorofila, manteniéndose verdes sus nervaduras; se desprenden algunas hojas apicales y en las basales aparecen manchas pardas que se necrosan.

Cobre: Los síntomas de la carencia se traducen en las hojas apicales y punta de los brotes tiernos por tomar un matiz amarillento, desprendiéndose las hojas y dejando a los brotes desnudos, que mueren y se secan, dando al árbol una forma achaparrada. Boro: La carencia se manifiesta en las hojas de los ramos terminales por el aborto de las yemas; en las flores provoca un desecamiento; en los frutos deformaciones, agrietamientos, caída prematura y acorchado. En general, un abonado para una plantación adulta de manzanos podría ser la siguiente: Nitrato amónico cálcico (20.5% N), 500 Kg/ha; Superfosfato (18% P2O5), 300 Kg/ha; Cloruro potásico (60% K2O), 200.

Aclareo

Golden Delicious (Deliciosa Dorada)

El aclareo de frutos, bien sea de forma manual o química, es necesario para la producción de fruta de calidad. Se ha comprobado en la variedad de manzana Red Delicious que el aclareo aumenta la cantidad de azúcar en los frutos, la materia seca y algo de su acidez. La fructificación del manzano se produce en forma de corimbo, dando lugar a dos, tres o más frutos en un solo ramillete, cuando solamente debería producir un solo fruto, por lo tanto deben suprimirse los restantes. Los frutos deben aclarase al alcanzar el tamaño de una avellana, dándoles un movimiento de torsión. Más eficaz que el aclareo de los frutos es el de las flores, porque el árbol no pierde una parte de las reservas que emplea en la formación de aquellos.

Golden Delicious (Deliciosa Dorada)

FUENTE: www.infoagro.com

Poda La poda sirve para corregir los hábitos de crecimiento y de fructificación de cada variedad, de forma que se obtengan árboles de esqueleto equilibrado y robusto, capaz de soportar el peso de las cosechas, conseguir una producción abundante, airear e iluminar el centro del árbol y eliminar toda la madera seca,

La Manzana 87

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Manganeso: La carencia se manifiesta en las hojas por la pérdida de clorofila entre las nervaduras laterales del folíolo y deteniendo el desarrollo del árbol.

enferma o no productiva. El manzano es una especie muy plástica, dado que su madera es flexible y tiene yemas latentes; por tanto responde bien a la poda. Antes de podar es preciso saber los hábitos de desarrollo de la variedad de manzano, sus órganos vegetativos y fructíferos, y como aparece y se distribuye la nueva vegetación. Los sistemas de formación más utilizados son las formas en eje, bien sea libre o con una base estructurada.

Agradecimientos Agradecemos mucho la ayuda y colaboraciones especiales de:

Agradecimientos

Ing. Rafael Contreras García, SAGARPA Ing. Francisco Aguirre Rendón, SAGARPA Lic. Magdalena Lara Arias, SAGARPA Ing. Fermín Martínez Quijano, SAGARPA Ing. Minerva Amelia Ponce Vázquez, Dirección de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA C.P. Luis Genaro Adame Cabrera, Dirección de Fomento y Desarrollo Agropecuario, SEDEA Ing. Raúl Rodríguez Franco, Departamento Forestal, SEDEA Ing. Juan Bosco Parra Caballero, Departamento Forestal, SEDEA Ing. Pablo Soto Dorantes, Departamento Forestal, SEDEA Biol. José Bernardo Solís Hernández, Área de Acuacultura, SEDEA Ing. Juan Fernando Rocha Mier, Dirección Regional Jalpan, SEDEA Ing. Alberto Gómez Domínguez, Director del SNIIM, Secretaría de Economía

Este Anuario fue compilado, editado y diseñado en la Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable –OEIDRUS- del Estado de Querétaro Arteaga. La OEIDRUS en Querétaro somos: L.S.C. Pedro Castro Rodríguez I.S.C Manuel Alejandro González García L.D.G. Marta María Hoyos González Luna Biol. Beatriz Maruri Aguilar L.I. Adriana Olvera Salinas L.I. Aidé Puga Alejo

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