Seehas Magazin Dezember 2012 Januar 2013 by Ernst Troll

seehas

| AUSGABE 12 / 2012 – 01 / 2013 | GRATIS | Titelbild: Winter am Untersee © Edition FotoArt Anneros Troll |

WEIHNACHTEN : WEIHNACHTSMÄRKTE / KULINARISCHES / FESTE FREIZEIT : AUSFLUGSZIELE AM BODENSEE KULTUR : THEATER, KONZERTE, MUSEEN AUSBILDUNG : SCHULEN, FIRMEN, INSTITUTE LEBEN IM ALTER : BESTE BETREUUNG

www.seehas-magazin.de

MAGAZIN FÜR DIE BODENSEEREGION KULTUR – FREIZEIT – BUSINESS

Faszination Bodensee-Landschaft Sonderausstellung mit Fotografien von Anneros Troll Herrliche Landschaftsfotografien, stimmungsvolle Szenen oder aufgewühlte Natur der Bodenseeregion für Ihr Büro, Ihre Praxis, Ihr Zuhause, für Prospekte, Plakate oder Ihre Website. Sie können Bilder im Original und auf einem Großbildschirm betrachten. Für Ihre Auswahl steht ein umfangreiches Archiv zur Verfügung. Die Fotografien können in verschiedenen Größen (auch mehrere Meter) für Ihre Anwendung angefertigt werden, z.B. für „ein wunderbares Geschenk zum Weihnachtsfest“.

Der Mensch im Focus Dauerausstellung Skulpturen und Reliefe von Ernst Troll Ernst Troll: „In meinen Skulpturen und Reliefen spielt der Mensch die Hauptrolle. Die Kommunikation der Menschen untereinander und mit der Umwelt bildet dabei den Schwerpunkt. Die Materialen dafür ﬁnde ich überall. Ich verwende im meinen Werken Papier, Textilien, Holz, Gips, Metalle, Beton, Farbe u. a. m. Beschränkungen gibt es nicht. Die 3-dimensionale Arbeit brauche ich auch zum Ausgleich für meine 2-dimensionale Graﬁk-Designer Welt“.

MO1ART-GALERIE Ernst Troll, Diplom Designer . Mozartstraße 1 . D-78256 Steißlingen Telefon +49 7738 929644 . Telefax 929648 . info@mo1art.de . www.mo1art.de . www.edition-fotoart.com Geöffnet: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag jeweils von 14 – 17 Uhr bis zum 13. Dezember 2012 oder nach telefonischer Vereinbarung mit persönlicher Präsentation.

INTERVIEW JUTTA DRIESCH, DIE NEUE CHEFIN DER FUSIONIERTEN AGENTUR FÜR ARBEIT

WEIHNACHTEN WEIHNACHTSMÄRKTE IN DER REGION WEIHNACHTSMÄRKTE IM ÜBERBLICK WEIHNACHTSMARKT FRAUENFELD

06 09 10

KULINARISCHES DIE BESONDEREN FESTTAGSMENUES – LECKERE REZEPTE ZUM NACHKOCHEN SILVESTERFONDUE – EXTRAVAGANTE REZEPTE ZUM NACHKOCHEN ES WEIHNACHTET SEHR BEI POSSIBILITIES STERNTALER, FRAU HOLLE, DORNRÖSCHEN – MÄRCHEN AUF DER INSEL MAINAU

12 14 14 16

FREIZEIT 700 JAHRE STECKBORN – DAS STÄDTCHEN FINDET STADT RADOLFZELL WIRD NARRENHOCHBURG MIT BODO INS NÄCHSTE JAHR BADEPARADIES SCHWARZWALD – URLAUBSTRÄUME WERDEN WAHR EINE VORWEIHNACHTLICHE REISE IM HYMER MUSEUM ALM – IM AUFTRAG DES ADLERS UND ARCHÄOLOGIE UND PLAYMOBIL ISTRIEN – TOURISTISCHE JUWELEN, EIN REISEBERICHT

17 17 17 18 19 21 30

KULTUR BÜCHER ES BEGAB SICH ABER... – ADVENT IM ROSGARTENMUSEUM TRAUMHAFTE THÜRINGER PUPPEN – AUSSTELLUNG IM STADTMUSEUM RADOLFZELL ZU BETLEHEM GEBOREN – KRIPPENAUSSTELLUNG IM SCHLOSS MESSKIRCH VICTORIA UND IHR HUSAR – OPERETTENJUBILÄUM IN SIRNACH IVUSHKA – RUSSISCHE WEIHNACHTSREVUE IN RADOLFZELL A SPECTACULAR NIGHT OF QUEEN – MILCHWERK RADOLFZELL GLENN MILLER ORCHESTRA – SHOW „IN THE MILLER MOOD“ IN RADOLFZELL THEATER KONSTANZ – PREMIEREN UND HIGHLIGHTS KABARETT-WINTER 2013 – ES GIBT WAS ZU LACHEN IN RADOLFZELL PRALL GEFÜLLTES PROGRAMM IN DER STADTHALLE SINGEN KULTUR & EVENTS IN DEN TUTTLINGER HALLEN

20 22 23 23 24 24 25 25 26 27 28 29

AUSBILDUNG STUDIUM UND KARRIERE – HOCHSCHULE RAVENSBURG-WEINGARTEN DER WEG ZUM ERFOLG – NEUER BAUSTEIN BERUFSOBERSCHULE FÜR SOZIALWESEN BLICK ÜBER DEN TELLERRAND – XCHANGE, EUROPÄISCHER LEHRLINGSAUSTAUSCH MINT SCHAFFT ZUKUNFT – CAMPUS TUTTLINGEN, TECHNIK DIE BEGEISTERT NTA ISNY – LEHRER IM HÖRSAAL, CHEMIE BEGEISTERT UND HÄLT WACH FÜR DIE KARRIERE NACH DER KARRIERE – LEISTUNGSSPORTLER STUDIEREN AN DER SRH „DIE SCHWABENKINDER“ – COMM-AWARD GOLD AN DUALE HOCHSCHULE RAVENSBURG SOZIALFACHMANAGER – KOLPING BILDUNGSWERK RADOLFZELL CAMPHILL – GEMEINNÜTZIGER BILDUNGSTRÄGER IN FRICKINGEN SCHÜLER SUCHEN LERNBEGLEITER – ERFOLGREICHER ÜBERGANG VON SCHULE ZU BERUF

33 33 33 34 34 35 35 36 36 37

LEBEN IM ALTER FOCUS AUSZEICHNUNG FÜR PHÖNIX HAUS SILBERDISTEL – EINES DER BESTEN

Seehas-Magazin 2013. Fordern Sie die neuen Mediadaten an! Tel. 07738 / 9296-0, Fax 07738 / 9296-48 info@seehas-magazin.de Impressum Herausgeber des Seehas-Magazins: Anneros und Ernst Troll Chefredaktion: Ernst Troll (V.i.S.d.P.) Verlag, Produktion und Anzeigenberatung: Troll Design und Medien Mozartstr. 1, D-78256 Steißlingen Telefon +49(0)7738-9296-44 Telefax +49(0)7738-9296-48 ISDN +49(0)7738-9296-22(Leonardo) E-Mail info@seehas-magazin.de Internet www.seehas-magazin.de www.seesommer.de www.troll-design.de Büro Friedrichshafen: Siegfried Großkopf Eschenstraße 15, 88069 Tettnang Telefon +49(0)7542-62 21 Telefon 2 +49(0)7542-95 11 91 Telefax +49(0)7542-95 11 92 E-Mail siegfried.grosskopf@gmx.net Büro Schweiz, Österreich, Liechtenstein: WEW Agentur Waltraud Eisenschmid Seestrasse 24 / Postfach 142, CH-8596 Scherzingen Tel. +41 71 688 68 55, wewagentur@bluewin.ch

Abonnement: 6 x Seehas-Magazine + 1 x SeeSommer-Magazin im Jahr für Euro 20,- (SFr. 35.-) Versandkosten (die Magazine sind kostenlos). Bestellen Sie per Brief und legen Sie den Betrag bei. Erscheinungsweise: 6 x Seehas-Magazin 1 x SeeSommer-Magazin Verteilte Auﬂage: je Ausgabe 20 000 Exemplare Für unverlangt eingesandte Artikel und Fotos übernehmen wir keine Haftung. Die durch den Verlag erstellten Anzeigen, Artikel und Fotos sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages weiter verwendet werden. Redaktionelle Mitarbeit: Dr. Patrick Rau - ALM Siegfried Großkopf - Interview Anneros Troll - Weihnachtsmärkte - Istrien Reise Fotograﬁe Ernst Troll - Istrien Reise Text Wirths PR - Rezepte Links: www.edition-fotoart.com, www.culturis.de www.mo1art.de

JUTTA DRIESCH : ZURÜCK AM RHEIN Interview mit der neuen Cheﬁn der fusionierten Agentur für Arbeit

Jutta Driesch ist die Vorsitzende der Geschäftsführung der neuen Agentur für Arbeit Konstanz - Ravensburg. Foto: Siegfried Großkopf

Seit dem 1. Oktober sind die Agenturen für Arbeit Konstanz und Ravensburg zur „Agentur für Arbeit Konstanz – Ravensburg“ verschmolzen. Seit dem 1. März bereits hat das fusionierte Amt mit der Zentrale in der Konzilstadt eine neue Cheﬁn, die nach Wanderjahren innerhalb der Agentur fast an ihre Wurzeln zurückgekehrt ist. Denn die Rheinländerin Jutta Driesch (51) kann von ihrem neuen Büro in der Konstanzer Stromeyersdorfstraße (wieder) auf den Rhein blicken! Ihre neue Aufgabe hält sie für „extrem interessant“ und für eine große Herausforderung. Sie beschreitet neue Wege, auch dem letzten noch arbeitslosen Jugendlichen eine Perspektive zu geben, Ungelernte und Ältere zu fördern und so den wachsenden Fachkräftebedarf zu entspannen. Auf paradiesischen Arbeitsmarktzahlen vor Ort will sie sich nicht ausruhen. Unser Mitarbeiter Siegfried Großkopf hat sich mit ihr unterhalten. Jutta Driesch ist ein echtes Kind der Bundesagentur für Arbeit. Nach Abitur und Studium begann sie 1983 im Bereich Vermittlung und Beratung bei den Arbeitsagenturen Neuwied und Braunschweig. Von 1991 bis 1994 arbeitete sie im Projekt Neukonzeption des Personalbemessungssystems in der Zentrale in Nürnberg, anschließend bis 1996 als Führungskraft in Bremen, gefolgt von einem Jahr als Leiterin der Leistungsabteilung in der Agentur für Arbeit in Stralsund. Bis 1999 zog es sie dann erneut in die fränkische Zentrale, diesmal als Referentin im Personalbereich. Es folgten vier Jahre als Kundenbereichsleiterin und stellvertretende Direktorin der Agentur für Arbeit in Aachen, ehe sie 2004 der beruﬂiche Weg nach Stuttgart führte, wo sie bis zu ihrem Wechsel nach Konstanz acht Jahre lang als Geschäftsführerin für Grundsicherung tätig war und erste Berührungspunkte nach Ravensburg und Konstanz hatte. Frau Driesch, welche Veränderungen bringt die Fusion vor Ort für Mitarbeiter und Kunden der Agentur mit sich? Die Fusion der Agenturen Konstanz – Ravensburg ist eine von fünf in BadenWürttemberg (Biberach etwa wurde Ulm zugeschlagen) und ist Teil der „Perspektive 2020“ der Arbeitsverwaltung. Mit ihr will die Agentur für Arbeit als größter Dienstleister in Deutschland ihren Teil zu Einsparungen leisten. Die kundennahen Dienstleistungen wie die Beratung, Vermittlung und der Antragservice werden weiterhin in den bisherigen Liegenschaften erbracht. Für unsere arbeitsuchenden und ausbildungssuchenden Kunden ändert sich nichts. Der Arbeitgeberservice der Agentur wird künftig in allen drei Landkreisen dezentral organisiert sein. Wir wollen damit die Nähe zu unseren Arbeitgeberkunden erhöhen und die Vermittlungsarbeit optimieren. Mit dem veränderten Zuschnitt des Arbeitsagenturbezirks ist sichergestellt, dass die Verantwortlichen einer Kommune nur noch eine Agentur für Arbeit als Ansprechpartner haben, der sie in Arbeitsmarktfragen in Bezug auf die Arbeitslosenversicherung berät. Geteilte Landkreise gibt es jetzt nicht mehr. Im April nächsten Jahres sollen die organisatorischen Veränderungen abgeschlossen sein.

Inzwischen ist die Fusion von allen akzeptiert. Personell ist die Agentur Konstanz- Ravensburg mit 390 Mitarbeitern die drittgrößte in Baden-Württemberg, von der Fläche her nach Schwäbisch-Hall/Tauberbischofsheim die zweitgrößte. Die meisten Mitarbeiter, die bisher in Ravensburg tätig waren, bleiben auch dort. Lediglich zehn pendeln täglich. Was sind die Hauptaufgaben der Agentur vor Ort? Die Beratung wird individueller. Ziel ist, kein Jugendlicher darf verloren gehen, wir brauchen alle! Die Agentur betreut alle Schulen in der Region, hat den Überblick über die Schüler-Jahrgangsstufen. Wir holen jeden Einzelnen ab. Zusätzliche Vermittler nehmen Schüler an die Hand und gehen mit ihnen bei Bedarf zu den Arbeitgebern. Für 20 Jugendliche unter 25 Jahren in Konstanz etwa, die seit ein bis zwei Jahren arbeitslos sind, will ich bis Ende dieses Jahres eine Lösung. Für acht ist das bereits gelungen. Die Super-Arbeitslosenquote in der Region gibt es nicht von alleine. Den wachsenden Fachkräftebedarf zu sichern ist eine totale Herausforderung. 6300 Jugendliche im alten Agentur-Bezirk Konstanz arbeiten beispielsweise ohne Berufsausbildung und damit ohne -abschluss, bei den bis 50jährigen Arbeitnehmern sind es aktuell 5000. Sie zu qualiﬁzieren und weiterzubilden ist Teil eines Programms von Regierung, Agentur und Betrieben. Das ist Kernerarbeit, weil mühsam, aber dringend erforderlich. Für dieses Förderungsprogramm stehen in der Agentur Konstanz – Ravensburg 2,7 Millionen Euro zur Verfügung, die wir gerne ausgeben würden. Es gibt Signale, wonach eine Konjunkturabschwächung bevor steht. Wie sind ihre Prognosen für die Region? Im Moment mache ich mir keine Sorgen. Die Frühindikatoren in der Zeitarbeit sind noch in Ordnung. Frau Driesch, wir danken Ihnen für das Gespräch.

Info: Die Agentur für Arbeit beﬁndet sich ab Januar bundesweit auch in einer internen Reform (Umstellung). Ziel ist die „elektronische Akte“ von Flensburg bis Konstanz. Das heißt, alle jetzt noch papierenden Akten werden in einer Zentrale in Böblingen eingescannt. Ab dem 1. April soll dieser neue operative Service stehen, sollen alle Mitarbeiter in ganz Deutschland qualiﬁziert sein, Zugriff auf jede Akte haben und jede Agentur „alles“ machen können. Derzeit liegen bei der Agentur deutschlandweit 22,5 Millionen Leistungsakten.

INTERVIEW : SEEHAS-MAGAZIN 05

WEIHNACHTSMÄRKTE IN DER REGION Vor ganz besonderen und unvergesslichen Kulissen Weihnachtsmarkt am See – Konstanz Während des Konstanzer Weihnachtsmarktes, vom 29. November bis 23. Dezember, liegt das Weihnachtsschiff im Konstanzer Hafen vor Anker. Von hier aus ergießt sich der Lichterglanz der 170 Stände bis hinein in die historische Altstadt. An Bord und an Land bieten Kunsthandwerker und Händler ihre originellen Waren feil. Düfte aus aller Welt wehen durch die Budenstadt. Bei Glühwein und Punsch locken kulinarische Versuchungen. Festliche Weihnachtsmusik und die Melodien des Kinderkarussells klingen durch die Gassen und über den See. Nikolaus und Ponyreiten zaubern ein glückliches Lächeln in die Kindergesichter. Radolfzeller Christkindlemarkt Besuchen Sie vom 6.12. bis 9.12.2012 mitten im Herzen von Radolfzell den schönen Christkindlemarkt und genießen Sie die vorweihnachtliche Zeit in einer von Düften und Lichterglanz erfüllten Atmosphäre. Kunsthandwerker zeigen, wie sie ihre Waren fertigen und auf dem nostalgischen Kinderkarussell haben die Kinder ihren Spaß. Ein weiterer Höhepunkt für die Kleinen ist der Stall mit den Schafen und das Kinderprogramm im Zunfthaus mit dem Schwarzwälder Marionettentheater, Samstag, 8.12.,14.00 Uhr „Der verschwundene Weihnachtsbaum“, 15.30 Uhr „Rumpelstilzchen“. Sonntag, 9.12., 14.00 Uhr „Die gestohlenen Weihnachtsplätzchen“, 15.30 Uhr „Rumpelstilzchen“. Der Eintritt ist frei. Glanzpunkt in Ravensburg – Weihnachtsstimmung auf dem Christkindlesmarkt Stimmungsvoll geschmückt und romantisch beleuchtet zeigt sich die ehemalige Reichsstadt in der Vorweihnachtszeit von ihrer schönsten Seite. In der historischen Altstadt laden attraktive weihnachtliche Angebote und kulinarische Besonderheiten Jung und Alt dazu ein, den besinnlichen Zauber der Vorweihnachtszeit zu erleben. Vom 30. November bis 19. Dezember, täglich von 11 bis 20 Uhr, zeigen rund 80 Stände ihr vielfältiges Angebot. Stimmungsvolle Lichter erstrahlen, der Duft von gebrannten Mandeln liegt in der Luft und besinnliche Musik stimmt auf den vorweihnachtlichen Bummel über den Markt ein. Zahlreiche Mitmachaktionen für Groß und Klein und Kunsthandwerk sorgen für einen erlebnisreichen Aufenthalt. Kerzenzieher, Holzschnitzer, Seifenmacher und viele

06 SEEHAS-MAGAZIN : WEIHNACHTEN

mehr bezaubern die Besucher mit originellen Ideen. Die hohe Qualität an allen Ständen zeichnet den Ravensburger Christkindlesmarkt aus. Auch das Rahmenprogramm ist auf die Vorweihnachtszeit ausgerichtet: Chöre, Lesungen und Theater sorgen für beste Unterhaltung. Vor allem bei den Kindern kommt durch die abwechslungsreichen Angebote die Vorfreude auf das Fest nicht zu kurz. Die Angebote reichen von winterlichen Märchen und einem Riesen-Adventskalender über Bastelaktionen bis hin zur Weihnachtsbäckerei im Kinderbackzelt. Neu dieses Jahr ist der Kunstwagen, der viele interessante und kreative Mitmachaktionen in behaglicher Atmosphäre für Kinder anbietet. Die geschmückten Stände rund um das Rathaus und in der Bachstraße machen den Aufenthalt in Ravensburg zum Erlebnis. Theateraufführungen und Musikgruppen auf der Bühne stimmen auf das Fest ein, während Tannenduft und kulinarische Leckerbissen den Aufenthalt auf dem Christkindlesmarkt abrunden. Verbinden kann man dies mit einem Besuch im Museumsviertel, zu dem das Museum Humpis-Quartier, das Museum Ravensburger, das Sparkassenmuseum und das Kunstmuseum gehören. Das Kunstmuseum wird im März 2013 seine Eröffnung feiern. Im Museum Humpis-Quartier ﬁndet in der Zeit des Christkindlesmarktes eine Sonderausstellung zum Thema „Licht für das Schussental“ statt. Veranstaltet wird der Markt wie in den Vorjahren von der Initiative Ravensburg, Stadt und Wirtschaftsforum Pro Ravensburg (WIFO). Fernab von Kitsch und Kommerz: Der „Winterzauber-Adventsmarkt“ im Bauernhaus-Museum Wolfegg lädt zum heimeligen Miteinander ein Weit bekannt ist mittlerweile der „Winterzauber-Adventsmarkt“ in Wolfegg: Am 15. Dezember von 13 bis 20 Uhr und am 16. Dezember von 11 bis 19 Uhr klingen durch das Museumsdorf stimmungsvolle Weihnachtslieder, an den liebevoll geschmückten Markständen ﬁnden sich sorgsam ausgewählte Waren zum Verkauf und eine Vielzahl herzhafter und süßer schwäbischer Spezialitäten locken mit ihren Düften. Besonders heimelig ist der Markt in den Abendstunden – dann erhellen Feuerkörbe und Kerzenschein das Museumsgelände, denn auf elektrisches Licht verzichten die Wolfegger, wo es nur geht. Leuchtende Augen gibt es bei den Kleinsten, wenn der Hl. Nikolaus mit seiner Pferdekutsche das Museum besucht und kleine Geschenke verteilt (jeweils um 14.30 Uhr). Besonders schön am Adventsmarkt im Bauernhaus-Museum ist: Der Reinerlös der Bewirtungsstände kommt verschiedenen sozialen Einrichtungen und Hilfsaktionen zugute. Außerdem lassen sich die Freunde des Museums viele Fleißar-

Vlnr: Der Ravensburger Christkindlemarkt in der historischen Altstadt. Der Konstanzer Weihnachtsmarkt am See. Winterzauber-Adventsmarkt im Bauernhaus-Museum Wolfegg. Weihnachtsmarkt im Schloss Herdern.

beiten wie „Sockenstricken“ oder „Bretle backen“ einfallen, die sie zum Verkauf anbieten und deren Erlös ebenfalls in den Spendentopf kommt. Den Abschluss des Adventsmarkts bildet am Sonntag um 18 Uhr das traditionelle Weihnachtskonzert, das der Kreismusikrat Ravensburg organisiert. Der Eintritt zum Adventsmarkt und zum Konzert ist jeweils frei. www.bauernhaus-museum.de Genuss und Handwerk Weihnachtsmarkt von Schloss Herdern im Thurgau am 15. Dezember Der Weihnachtsmarkt von Schloss Herdern ist seit mehr als zehn Jahren ein Anlass der besonderen Art. Er ist einerseits ein klassischer Warenmarkt mit einem auf die Jahreszeit und das bevorstehende Weihnachtfest ausgerichteten Angebot. Andererseits wird Schloss Herdern an diesem Samstag im Dezember noch verstärkt zu einem Ort der Begegnung. Der Markt bringt Menschen zusammen. Das soll in diesem Jahr am 15. Dezember nicht anders sein. Schloss Herdern wartet mit einigen Neuerungen auf. Neue Marktbetreiber betonen das Motto des Weihnachtsmarktes «Genuss, Handwerk, Stimmung». Neues aus der Schlossküche Schloss Herdern stellt an dem Markt einige Neuheiten vor. Aus der Dörrerei etwa gibt es Apfelringli mit Schoggi zu probieren, die Schloss Herdern gemeinsam mit dem Stift Höfli aus Nussbaumen entwickelt hat, und die Schlossküche serviert den neuen Weihnachtspunsch, um nur zwei Beispiel zu nennen. Handwerkliches gibt es am Weihnachtsmarkt im Schloss nicht nur zu kaufen, zu verschiedenen Zeiten und Orten zeigen Schnitzer, Seidenmaler und andere ihre Fertigkeiten auch «live» vor Publikum Konzert bereits am Samstag Um die weihnächtliche Stimmung nach dem Eindunkeln noch besser einzufangen, dauert der Markt neu von 10 bis 19 Uhr. Außerdem findet das traditionelle Abendkonzert in der Kirche dieses Jahr bereits am Marktsamstag und nicht am Sonntag danach statt. Dieses Jahr ist das Blockflöten-Ensemble Tibiarum Cantus aus Winterthur in zu Gast. Im Quintett spielen nebst der Gründerin Käthi Weber Wetter der Berufsmusiker Manfred Harras sowie Eva Burkhard, Corinne Renggli und Markus Werder. Beginn des Konzertes ist um 19 Uhr. Selbstverständlich hat sich nicht alles geändert: Die Festwirtschaft im Speisesaal und die Kaffeestube im Landbergsaal gehören weiterhin zum Weihnachtsmarkt von Schloss Herdern wie der Christbaum-Verkauf.

WEIHNACHTEN : SEEHAS-MAGAZIN 07

WEIHNACHTSMÄRKTE IN DER REGION Vor ganz besonderen und unvergesslichen Kulissen Steißlinger Weihnachtsmarkt Am 15. Dezember ﬁndet im Steißlinger Ortskern und in der Herrentorkel ab 13.00 Uhr der traditionelle „Steißlinger Weihnachtmarkt“ statt. Viele Künstler und Kunsthandwerker aus Steißlingen und der Umgebung machen den Markt sehr abwechslungsreich. Der weihnachtlich geschmückte Herrentorkel bietet ein außergewöhnliches Ambiente. Die kulturellen Steißlinger Vereine, die Gemeindemusikschule und auch die Kindergärten, unterhalten die Marktbesucher. Steißlinger Lebensmittelhändler und Handwerker bieten der Jahreszeit entsprechend kulinarische Köstlichkeiten an. www.gv-steisslingen.de Weihnachtsmarkt am 1.12.2012 in Allensbach Die Eisenbahn-Freunde Allensbach e.V. laden zu festlichen Adventsstunden ein. Ideale Kulisse bietet der Markt zwischen historischem Rathaus, der „Alten Schule“ im Fachwerkstil und der St. Nikolauskirche. Ein Tipp gegen Kälte: Weißer Glühwein - eine Allensbacher Spezialität. www.efa-allensbach.de Weihnachtszauber in Triberg vom 25.12. bis 30.12.2012 noch größer, noch sensationeller. Zum neunten Mal in Folge wird der „Triberger Weihnachtszauber“ Deutschlands höchste Wasserfälle in ein faszinierendes Wintermärchen verwandeln. Diesmal verzaubern 900.000 Lichter den weihnachtlichen Schwarzwald. Letztes Jahr lockte der „Triberger Weihnachtszauber über 40.000 Besucher an. Zum bewähr-

ten Erfolgskonzept gehören Musik- und Showdarbietungen, die täglich auf zwei Bühnen stattfinden. International bekannte Stars – wie die Golden Voices of Gospel sowie Kevin Tarte & Reiner Kirsten werden wieder dabei sein – aber auch Künstler aus der Region tragen zu einem einzigartigen Musik-Mix bei. Absoluter Höhepunkt ist die sensationelle Feuershow, die fünfmal täglich den winterlichen Wasserfall in ein Märchen aus Eis und Feuer verzaubert. Die Fans von Hannes Schwarz können sich auch diesmal wieder auf eine neu konzipierte Feuershow freuen. Vom 27.- 30.12 findet der „Triberger Weihnachtszauber“ jeweils in einem gigantischen Feuerwerk seinen krönenden Abschluss. Neben vielen neuen Attraktionen erwartet die Besucher auch das beliebte 20 m hohe Riesenrad. Bei einem reichlichen Angebot an Speisen und Getränken wird der Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnistag. Quelle: TWZ Event GmbH 12. Märlistadt Stein am Rhein vom 1. - 31. Dezember 2012 Die Märlistadt Stein am Rhein erstrahlt im Dezember im voreihnachtlichem Lichterglanz. Über der Rheinbrücke erhellt ein Lichter-Baldachin die Nacht. Die Burg Hohenklingen ist hell beleuchtet. Durchs Städtli führt ein Märliweg mit den liebevoll dekorierten Schaufenstern. Dieses Jahr entführt „Alice im Wunderland“ die Besucher in eine fantastische Märchenwelt. An den Wochenenden finden zahlreiche Veranstaltungen statt und die Detaillisten im Städtchen sind für Sie da.

Ein friedliches Weihnachtsfest und viel Glück im neuen Jahr wünscht Ihnen allen das Team vom Seehas-Magazin. Wir bedanken uns für Ihr Vertrauen, Ihr Interesse und Ihre Treue. Im Namen aller Mitarbeiter, Anneros und Ernst Troll

08 SEEHAS-MAGAZIN : WEIHNACHTEN

WEIHNACHTSMÄRKTE IM ÜBERBLICK Vor ganz besonderen und unvergesslichen Kulissen

Edle HerrenSchlafanzüge

in feinen Weihnachtsmärkte in der Bodenseeregion Deutschland Baumwollqualitäten 29.11. - 23.12.2012: Weihnachtsmarkt am See, Konstanz, Marktstätte bis zum Hafen und Weihnachtsschiff 01.12.20112: Weihnachtsmarkt, Insel Reichenau im Klosterhof 01.12.2012: Weihnachtsmarkt, Allensbach, rund um den Rathausplatz 06.12.- 09.12.2012: Christkindlemarkt mit Schneeﬂockengewinnspiel, Radolfzell, Marktplatz 01.12. - 02.12.2012: Weihnachtsmarkt, Engen, historische Altstadt 15.12.2012: Weihnachtsmarkt, Steißlingen, Herrentorkel 08.12.2012: Weihnachtsmarkt, Eigeltingen, Areal der Getränkehandlung Baumann, Am Sportplatz 02-12-2012: 17. Christkindlemarkt, Heudorf, Erlös geht an den Förderverein Dorfgemeinschaft Heudorf 02.12.2012: Klosemarkt, Aach, Krämermarkt, Mühlenplatz, Hauptstrasse, hinter dem Rathaus 01.12.2012: Weihnachtsmarkt, Wahlwies, Dorfmitte 13.12.2012: Krämermarkt, Stockach, Hauptstrasse und teilweis Pfarrstrasse 30.11. - 01.12.2012: Weihnachtsmarkt, Meersburg, Marktplatz und Kirchstrasse 02.12.2012: 12. Adventsmarkt, Hagnau 01.12. - 02.12.2012: Weihnachtsmarkt im historischen Ambiente Schloss Salem 07.12. - 09.12.2012: Weihnachtsmarkt, Markdorf, Innenhof Bischofschloss 06.12. - 23.12.2012: Christkindlesmarkt, Friedrichshafen 30.11. - 01.12.2012: Weihnachtsmarkt, Kressbronn 29.11. - 02.12. u. 06. - 09.12.2012: Weihnachtsmarkt im Schloss, Tettnang 07. - 08.12.2012: Weihnachtsmäkltle, Nonnenhorn, Kapellenplatz 30.11. -23.12.2012: immer freitags bis sonntags Lindauer Hafenweihnacht 30.11. - 19.12.2012: Christkindlesmarkt, Ravensburg, um das Rathaus und in der Bachstrasse 06.12. - 09.12.2012: Nikolausmarkt, Weingarten, rund um den Löwenplatz 01.12. - 02.12.2012: Adventsmarkt, Weingarten, im Schlössle 15.12. - 16.12.2012: Adventsmarkt, Wolfegg, Bauernhaus-Museum 02.12.2012: Weihnachtsmarkt, Waldburg 30.11. - 01.12.2012: Weihnachts- und Pferdemarkt, Bad Schussenried 14.12. - 16.12.2012: Weihnachtsmarkt, Bad Buchau am Federsee 06.12. - 09.12.2012: Weihnachtsmarkt, Bad Waldsee, Innenstadt August-Ruf-Straße 28 ‘ 78224 Singen Telefon 0 77 31 / 6 26 65 01.12. - 16.12.2012: Christkindlesmarkt, Biberach an der Riß 28.11. - 02.12.2012: Weihnachtsmarkt, Laupheim, am Laubach 26.11. - 22.12.2012: Weihnachtsmarkt, Ulm an der Donau 1.,8.,15.,22.12.2012: Weihnachtsmarkt, Wangen im Allgäu 06.12. - 09.12.2012: Schlossweihnacht, Isny im Allgäu 7.-9.+14.-16..12.2012: Weihnachtsmarkt, Leutkirch im Allgäu Nordmanntannen • Nobilis • Blauﬁchten 30.11. - 02.12..2012: Weihnachts- und Kunsthandwerksmarkt Kißlegg, Schloss Weißtannen • Fichten • Schwarzkiefern

CHRISTBÄUME

Österreich 08.-09.12.,15.-16.12., 21.-23.12.2012: Weihnachtsmarkt, Oberstadt, Bregenz 05.12.20112: Klosamarkt, Innenstadt, Bregenz, 23.11. - 23.12.2012: Weihnachtszauber, Innenstadt, Bregenz 30.11. - 23.12.2012: Christkindlemarkt, Innenstadt, Dornbirn 30.11. - 02.12.2012: Luschnouar Christkindlemarkt, Lustenau 09.12.2012: Weihnachtsmarkt, Hohenems 30.11. - 24.12.2012: Weihnachtsmarkt, Feldkirch Schweiz 08.12. - 09.12.2012: 02.12.2012: 08.12.2012: 01.12. - 02.12.2012: 10.-12.12.2012: 09.12.2012: 01.12.2012: 28.11. - 02.12.2012: 29.11. - 24.12.2012: 08.12. - 09.12.2012: 04.12. - 05.12. 2012: 14.12. - 16.12.2012: 07.12. - 09.12.2012: 09.12.2012: 02.12.2012: 13.12. - 16.12.2012: 01.12. - 31.12.2012: 14.12. - 16.12.2012: 01.12. - 02.12.2012:

Weihnachtsmarkt, Rorschach Weihnachtsmarkt, Wienacht-Tobel Adventsmarkt, Trogen Christkindlimarkt, Herisau Weihnachtsmarkt, Heiden Christkindlimarkt, Appenzell Christkindlimarkt, Arbon Weihnachtsmarkt, Romanshorn Weihnachtsmarkt, St. Gallen Adventsmarkt, Weinfelden Einzug der Chläuse und Chlausmarkt, Frauenfeld Weihnachtsmarkt, Frauenfeld Weihnachtsmarkt, Wil Chlauseinzug, Kreuzlingen Weihnachtsmarkt, Tägerwilen Weihnachtsmarkt Bahnhof, Ermatingen Märlistadt „Alice im Wunderland“, Stein am Rhein Weihn. Mittelalterlicher Handwerkermarkt, Stein a.R. Chlaus- und Kunsthandwerkermarkt, Schaffhausen

Alle Größen in Top Qualität sowie frisches Schnittgrün preiswert zu verkaufen.

Ab 1. Dezember Hofverkauf HANS BRAUN CHRISTBAUMKULTUREN 78333 Stockach-Mahlspüren im Tal, Baindstraße 1 Telefon: 07 77 1 / 27 32, Telefax 0 77 71 / 91 89 37 Mobil 0173 59 68 790

WEIHNACHTEN : SEEHAS-MAGAZIN 09

Inserat

GRÖSSTER OSTSCHWEIZER WEIHNACHTSMARKT Zum 14 . Mal wird der Frauenfelder Weihnachtsmarkt die Innenstadt in eine romantische Weihnachtsstadt verwandeln Beleuchtet von über 100 000 Lämpchen lädt ein reichhaltiges Advents- und Weihnachtsprogramm zum aktiven Erleben dieser besonderen Zeit ein. Die Atmosphäre am Frauenfelder Weihnachtsmarkt ist ein Geheimtipp für Besucherinnen und Besucher aus nah und fern. Die hell beleuchteten Stadtkirchen, die imposante Innenstadt und die musikalischen und kulinarischen Darbietungen geben dem grössten Ostschweizer Weihnachtsmarkt einen festlichen Rahmen. Die weit über 150 Aussteller liefern an ihren Ständen den vielfältigen Inhalt dazu. In den Fachgeschäften der Innenstadt lockt eine Vielzahl von Geschenkideen!

HIGHLIGHTS FÜR GROSS UND KLEIN Staunen: Einzug der Karawane Der Frauenfelder Weihnachtsmarkt startet am Freitag, 14 Uhr mit einem Paukenschlag: Eine bunte Karawane mit Kamelen, den drei Königen, Alpakas und anderen Tieren zieht durch den stimmungsvollen Weihnachtsmarkt. Anschliessend an die Karawane ﬁndet ein Fototermin mit den Kamelen statt.

10 SEEHAS-MAGAZIN : WEIHNACHTEN

Zuhören: Weihnachtliche Klänge Strahlende Sternenkinder begleiten den festlichen Einzug und machen regelmässig Halt, um Weihnachtslieder zu singen. An allen drei Tagen wird zudem ein umfangreiches musikalisches Programm geboten. Bewundern: Streichelzoo Bei der katholischen Kirche können Gross und Klein die Krippe mit lebenden Tieren wie Esel, Schafe und Ziegen bewundern. Erleben: Kinderkarussell und Kinderschminken Für viel Spass sorgen das traditionelle Karussell in der Vorstadt und das KinderSchminkzelt in der Altstadt. Geniessen: Speis und Trank Die vielen Stände und Marktbeizen lassen keine kulinarischen Wünsche offen. Für die treue Kundschaft gibts Gratis-Punsch. Flanieren: Sonntagsverkauf Am Frauenfelder Weihnachtsmarkt oder am Sonntagsverkauf ﬁnden Sie bestimmt die passende Weihnachtsüberraschung. Flanieren auch Sie durch die Weihnachtsstadt Frauenfeld. www.frauenfelder-weihnachtsmarkt.ch

Inserat WEIHNACHTEN : SEEHAS-MAGAZIN 11

DIE BESONDEREN FESTTAGSMENÜS : LECKERE REZEPTE ZUM NACHKOCHEN Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit kulinarischen Erlebnissen

Bild links: Weihnachtsgans, Bild rechts: Weihnachtsmenü Lammrücken mit Knoblauchsauce

Weihnachtsgans (8 Pers.) 1 Gans (ca. 3,5 kg, frisch oder TK), Salz, Pfeffer, 2 EL Majoran Gänseleber, 3 altbackene Brötchen, 2 Zwiebeln, 1 großer Apfel 150 g Schmant, 3 Eier, 1 Tasse Erbsen (TK), 2 EL gehackte Petersilie 1 TL Salz, 1 TL Pfeffer, Muskat, 1 Glas Armagnac, 1 Glas Bier, Weizenstärke Möglichst eine frische Gans nehmen. Eine tiefgefrorene Gans muss vorher aufgetaut werden. Gans ausnehmen, innen und außen gut waschen, trocken tupfen. Den Bürzel wegschneiden. Die Gans außen nur mit Salz, innen gut mit Salz, Pfeffer und Majoran einreiben. Leber und die eingeweichten Brötchen durch den Wolf drehen. Zwiebeln schälen, Apfel vom Kerngehäuse befreien, würfeln. Mit der Fleischmasse, dem Schmant und den Eiern gut verkneten. Die Erbsen unterheben und mit Petersilie, Salz, Pfeffer, Muskat und Armagnac pikant abschmecken. Die Gans mit der Masse füllen und zunähen. Die Gans im Backofen im geschlossenen Bräter in etwas Wasser 30 Minuten andünsten. Danach ohne Deckel bei 200 °C ca. 3 Stunden braten, dabei mehrmals wenden und immer wieder mit etwas Bratﬂüssigkeit bestreichen. Nach Abschluss der Bratzeit die Gans aus dem Bräter nehmen, warm stellen. Den Bratenfond mit Wasser und Bier lösen, mit etwas Stärke binden, aufkochen und würzen. Dazu schmecken Apfelrotkraut und Knödel. Gesundheitstipp: Beim Gänseessen Artischockensaft nicht vergessen. Artischokkensaft gibt es in Apotheken und Reformhäusern.

Weihnachtsmenü Lammrücken mit Knoblauchsauce (4 Pers.) Exotischer Käsesalat mit Camembert 1 Mango, Saft von 1 Zitrone, 1 Orange mit unbehandelter Schale, 1 Papaya 2 Kiwis, 1/2 kleine Netzmelone, 125 g Camembert 55 % F. i. Tr., Zitronenmelisse Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern lösen, in kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Orange waschen, von der Schale dünne „Späne“ schnitzen und im Anschluss die Orange filetieren. Papaya schälen, mit etwas Zitronensaft beträufeln und das Fruchtfleisch mit Hilfe eines Melonenausstechers in Kugelform herausstechen. Kiwis schälen und würfeln. Camembert in kleine Streifen schneiden. Käse und Früchte vorsichtig miteinander mischen und mit je einem Schnitz Netzmelone, ohne Schale, anrichten. Mit etwas Zitronenmelisse und der Orangenschale garnieren. Pro Person: 233 kcal (977 kJ), 8,1 g Eiweiß, 9,9 g Fett, 26,6 g Kohlenhydrate

12 SEEHAS-MAGAZIN : KULINARISCHES

Foto: © 1000rezepte.de und Wirths PR. Weitere Rezepte: www.weihnachtsmenue.de

Lammrücken mit Knoblauchsauce 1200 g Kartoffeln, 6 EL Olivenöl, Rosmarin, Kräuter der Provence 800 g ausgelöster Lammrücken (frisch oder TK) einige Thymianzweige, Salbei, Pfeffer, Salz, 400 g Keniabohnen 1 Zwiebel, 1/2 Tasse Wasser, 1 Bund Bohnenkraut 1/8 l Wasser, 150 g Kräuter Crème fraîche, 1 Knoblauchzehe Kartoffeln schälen, waschen und halbieren. Schnittﬂächen mit Olivenöl bepinseln und mit Rosmarin bzw. Kräutern der Provence bestreuen. Die Kartoffelhälften auf ein geöltes Backblech setzen. Kartoffeln bei 200 °C im vorgeheizten Backofen 40-45 Minuten braten. Inzwischen den Lammrücken kalt abspülen, trocken tupfen und von allen Seiten mit Olivenöl einpinseln. Die Kräuter hacken und den Lammrücken damit bestreuen. Pfeffern und salzen. Den Lammrücken in einer Pfanne mit etwas Öl von allen Seiten scharf anbraten, anschließend das Fleisch in Alufolie wickeln und für ca. 20 Minuten zu den Kartoffeln in den Backofen geben. Inzwischen die Bohnen waschen und die Stielansätze entfernen. Die Zwiebel schälen, fein würfeln und in 2 EL heißem Olivenöl glasig dünsten. Bohnen und Bohnenkraut zugeben, salzen, pfeffern und das Wasser zugießen. Im zugedeckten Topf in ca. 20 Minuten weich dünsten. Lammfond in der Pfanne mit Wasser ablöschen, Crème fraîche und die geschälte und zerdrückte Knoblauchzehe zugeben, umrühren und kurz aufkochen lassen. Lammﬁlet aus dem Ofen nehmen, kurz ruhen lassen, in gleich große Scheiben schneiden. Mit Ofenkartoffeln, Bohnen und Knoblauchsauce servieren. Pro Person: 720 kcal (3013 kJ), 50 g Eiweiß, 34 g Fett, 55 g Kohlenhydrate Frischkäsecreme 3-4 Birnenhälften (aus der Dose), 125 g Sahne-Frischkäse, 3 EL Birnensaft 5 cl Williams Christ, 125 g Schlagsahne, 1 EL Zucker, Schokospäne Die Birnenhälften ganz fein würfeln. Sahne-Frischkäse mit Birnensaft glatt rühren und mit Williams Christ abschmecken. Die Sahne steif schlagen, leicht zuckern, Frischkäse und Birnenwürfel unterheben und alles kurz durchschlagen. Die Frischkäsecreme in vier Gläser verteilen und mit grob geraspelten Schokospänen garnieren. Pro Person: 313 kcal (1303 kJ), 3,7 g Eiweiß, 18,6 g Fett, 28 g Kohlenhydrate Insgesamt: Pro Person: 1266 kcal (5.299 kJ), 61,8 g Eiweiß, 62,5 g Fett, 109,6 g Kohlenhydrate

Zu Weihnachten bieten wir

Enten, Weidegänse, Puten, Truthennen, Perlhühner, Reh und Rothirsch, Rinder-, Schweine- und Putenrollschinken, geräucherte Rinderzunge, Lammﬂeisch, geräucherten Lammhals, Stallhasen.

Wir bitten um rechtzeitige Vorbestellung!

Sie ﬁnden uns • Auf allen 4 Wochenmärkten in Konstanz • Donnerstag in Oberuhldingen • Freitag in Gottmadingen • Samstag in Singen • Freitag Nachmittag auf dem Bio-Wochenmarkt „Alte Ziegelei“ in Rickelshausen

Bio-Metzgerei Gebr. Lambrecht GmbH

Willy-Bischoff-Straße 2 • 78234 Engen-Zimmerholz Telefon 07733/9411-22 • Telefax 9411-20 • www.biometzgerei-lambrecht.de

ganzjährig Dünneleessen M o s t v o m Fa s s Das Team vom Kranz wünscht Ihnen allen frohe Festtage!

(6 Pers.)

Warmer Ziegenfrischkäse auf Salaten mit Kernöl-Vinaigrette 1 keiner Kopf Endivien-Salat, 1 kleiner Kopf Radicchio, einige Radieschen 2 Zwiebeln, 125 g Baguette, 1 Knoblauchzehe, 6 EL Sonnenblumenöl 6 kleine Ziegenfrischkäse à 30 g, 2 EL Weinessig, Salz, Pfeffer aus der Mühle Die Salate waschen und in Stücke schneiden, Radieschen waschen und vierteln, Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Salatzutaten auf Tellern anrichten. Baguette schräg in Scheiben schneiden. Knoblauchzehe fein würfeln. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch darin kurz andünsten, die Brotscheiben zugeben und von beiden Seiten schön knusprig rösten. Die Ziegenkäse in der Mikrowelle oder im Backofen leicht erwärmen und auf dem Salat anrichten. Mit Öl und Weinessig beträufeln und mit dem gerösteten Knoblauchbrot servieren. Gefüllter Gemüsestrudel mit Mozzarella 200 g Weizenmehl, 3 EL Sonnenblumenöl, 1/8 l Wasser, 1/2 TL Salz, 1 Zwiebel, 1 kleine Stange Lauch, 1 Knoblauchzehe, 2 Zucchini, 1 rote Paprika, 250 g Broccoli 3 Möhren, 200 g Champignons, 1 Bund Petersilie, 3 EL Butter, 125 g Mozzarella 2 Eier, 100 g Crème fraîche, 2 EL Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Muskat Mehl, Öl, Wasser und Salz zu einem glatten Teig verkneten und diesen 20 Minuten ruhen lassen. Gemüse putzen und waschen. Die Lauchstange ganz lassen, die Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. Zucchini und Paprika in kleine Stücke schneiden, Broccoliröschen halbieren, Möhren grob raspeln, die Champignons in Scheiben schneiden. Petersilie fein wiegen. Das Gemüse in 3 EL Butter kurz andünsten, in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Mozzarella in feine Würfel schneiden. Eier, Crème fraîche, Mozzarella und Semmelbrösel verrühren, zu dem Gemüse geben und vermengen. Kräftig mit Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie würzen. Den Strudelteig auf einem mit Mehl bestaubtem Tuch circa 30 x 40 cm groß ausrollen. Die Gemüsemasse darauf verteilen, dabei die Lauchstange in die Mitte legen. Den Teig mit dem Tuch aufrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Bei 180 °C ca. 40 Minuten backen. Gebratene Früchte mit Honig 1/2 Ananas, 2 Bananen, 2 Orangen, 1 EL Pistazien, 4 EL Butter, 3 EL Honig Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die zerkleinerten Früchte von allen Seiten anbraten, dabei mit Honig beträufeln. Mit gehackten Pistazien bestreut servieren.

Vegetarisches Bio-Weihnachtsmenü

Familie Honstetter • Bergstraße 3 • 78315 Radolfzell-Liggeringen Tel. 07732 / 10366 • Fax 07732 / 13915 www.kranz-duennele.de • duennele@t-online.de Öffnungszeiten: Mo Di Do Fr Sa ab 17 Uhr, So 11-14 Uhr & ab 17 Uhr • Mi Ruhetag

Original Kutmühle Brot Wir mahlen Qualitätsmehl und backen feines Mühlenbrot Unsere Spezialitäten: gut gebackene Roggenmischbrote mit Natursauerteig, Vollkornbrote aus Dinkel, Weizen und Roggen Singen Stadtmitte Erzbergerstraße 5 Radolfzell Stadtmitte Poststraße 22 Überlingen Stadtmitte Christophstraße 30 Allensbach In der Oberen Mühle Konstanz (Paradies) Ecke Gottlieber-/ Schulthaißstraße Konstanz Stadtmitte Wessenbergstraße

KULINARISCHES : SEEHAS-MAGAZIN 13

SILVESTERFONDUE : LECKERE REZEPTE ZUM NACHKOCHEN Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit kulinarischen Erlebnissen Fisch-Fondue „Atlantik“ (6 Pers.)

für das Fondue: 1,5 kg Fisch (Lachs, Kabeljaufilet, Rotbarschfilet), 250 g Garnelen, 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote, Gemüsebrühe (Instant), 500 g Baguette für die Dips: 300 g Crème fraîche, 300 g Saure Sahne, 1 Zitrone, Salz, Pfeffer 1 EL mittelscharfer Senf, 1 EL Honig, Dill, 2 EL gemischte Kräuter 1/2 ausgepresste Knoblauchzehe, Paprikapulver, 1 Peperoni Fischfilet. Lachs und Garnelen säubern, kalt abspülen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Den Fisch in 2-3 cm große Stücke schneiden und mit den Garnelen auf Tellern anrichten. Paprika in mundgerechte Stücke schneiden. Crème fraîche und Saure Sahne mit dem Saft einer Zitrone cremig rühren, mit Salz und Pfeffer würzen und in drei Portionen teilen. Eine Portion mit Senf, Honig und feingehacktem Dill abschmecken. Dieser Dip passt besonders gut zu Lachs. Die zweite Portion mit fein gehackten Kräutern und Knoblauch abschmecken. Den dritten Dip mit Paprikapulver und dem klein gehackten Peperoni feurig abschmecken. Gemüsebrühe nach Packungsaufschrift zubereiten, zum Kochen bringen und in den Fonduetopf umfüllen. Den Topf auf ein Rechaud stellen und Fisch, Garnelen und Paprikastücke darin garen. Dazu schmeckt knuspriges Baguette. Die Brühe gibt eine hervorragende Grundlage für eine Fischsuppe. Lachs und Fischfilet darin garen und mit Weißwein, Knoblauch, Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Pro Person: 854 kcal (3573 kJ), 65,5 g Eiweiß, 41,2 g Fett, 54,7 g Kohlenhydrate

Gourmet-Fondue (4-6 Pers.) 400 g Rinderfilet, 400 g Schweinefilet, 400 g Putenbrust 1 Kohlrabi, 4 Möhren, 1 Salatgurke, 2 Maiskolben, 1 gelbe Paprikaschote, 1 rote Paprikaschote 150 g Austernpilze, 0,5-1l Sonnenblumenöl, 200 g mexikanische Sauce, 200 g Kräuter Crème fraîche 200 g Kräuterquark Paprika/Chili, 250 g Weißbrot Fleisch säubern, mit kaltem Wasser gründlich abspülen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüse putzen und waschen, Kohlrabi und Möhren schälen und in Stifte, Gurken und Maiskolben in fingerdicke Scheiben und die Paprika in Stücke schneiden. Austernpilze in mundgerechte Stücke schneiden. Das Öl auf der Kochstelle erhitzen und vorsichtig in den Fonduetopf umfüllen. Abwechselnd Fleisch und Gemüse auf Fonduegabeln spießen und in dem heißen Öl garen. Dazu Brot und die fertigen Saucen und Dips servieren. Bei 6 Personen pro Person: 822 kcal (3441 kJ), 53,6 g Eiweiß, 45,7 g Fett, 46,2 g Kohlenhydrate Gesundheitstipp: Artischockensaft für die Verdauung Bei reichlichem Essen, insbesondere fetthaltigem, ist Artischocke ideal. Ihre Wirkstoffe regen den Gallenfluss an und unterstützen so die Entgiftungstätigkeit der Leber. Sie fördern zudem die Fettverdauung und verhindern Völlegefühl und Blähungen. Da Artischockensaft sehr bitter schmeckt, am besten mit Wasser, Gemüsesäften oder Joghurt mixen. Artischockensaft gibt es in Apotheken und Reformhäusern.

Oben: Fisch-Fondue-Atlantik. Mitte: Gourmet-Fondue Fotos: © Wirths PR

Original Schweizer Käsefondue (4 Pers.) 320 g Gruyere-Rezent oder Grana, 80 g Sbrinz, 120 g Walliser oder Raclettekäse) 80 g Appenzeller, 200 g Fribourger Vacherin oder Felsi 400 ml Riesling, 1 Knoblauchzehe, 2 TL, gestr. Kartoffelmehl 1 TL Zitronensaft, Muskat, knuspriges Weißbrot oder Baguette, Pfeffer, etwas Kirschwasser Das Brot in Stücke schneiden. Fonduetopf mit Knoblauch ausreiben. Weißwein, Zitronensaft und geriebenen Käse in den Topf geben und unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen aufkochen. Nicht aufhören, bevor alles eine Masse geworden ist. Kartoffelmehl mit Kirschwasser vermengen und in den kochenden Sud geben. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und wenig Muskat würzen. Einmal aufkochen lassen, auf ein brennendes Rechaud stellen, mit Weißbrotstücken servieren.

ES WEIHNACHTET SEHR ... BEI POSSIBILITIES Entdecken Sie die besonderen Dinge; unter diesem Motto zeigt die interior Designerin Sabine Merz dieses Jahr Ausgesuchtes, wie festliche Tischkleider für kulinarische Stunden, stimmungsvoll weihnachtliche Dekorationen und schöne Gläser für vielerlei Anlässe. Wohnmode, einzigartig, kuschelig und schön sowie Schönes zum Schenken oder selbst behalten. Geniessen Sie die stimmungsvolle Atmosphäre, bei einem Glas Weihnachtstee oder Glühwein, im weihnachtlichen Ambiente. Für Freunde und Liebhaber der schönen Tischkleider bietet Possibilities, als besonderes Schmankerl zur Weihnachtszeit, noch eine Vorführung der Firma Garnier Thiebaut am Sa., den 8. Dezember von 10 – 16 Uhr. Alles rund um die schönen Tischkleider und was Sie schon immer über hochwertige, abwaschbare oder ﬂeckabweisende Stoffe wissen wollten (vergessen Sie nicht Ihre Tischmaße mitzubringen). Possibilities - die Wohnwerkstatt, Otto-Dix-Strasse 30 , 78244 Gottmadingen - Randegg Tel. +49(0) 7734 9319587, www. possibilities-randegg.de

14 SEEHAS-MAGAZIN : KULINARISCHES

Hochgenuss für Käse-Feinschmecker • Schaf - Ziegen Raclette (10 verschieden Sorten) • Original Vacherin Mont D‘Or • Fondue-Zusammenstellungen nach Ihren Wünschen • ca. 400 Käsesorten zur Auswahl von mild bis würzig, viele Neuheiten

• Stilton Käse aus England mit Portwein veredelt n wir nehme ngen Gerne tellu s e rb o e an Ihre V Festtag für die

Linda Pommer . Ramsenerstrasse 18 . 78262 Gailingen Tel. +49(0)7734/9315980 . Fax +49(0)7734/9315981 Mo. – Fr. 9.00 – 12.30 u. 14.30 – 18.00, Mi. 9.00 – 12.30, Sa. 8.00 – 12.30

KULINARISCHES : SEEHAS-MAGAZIN 15

INSEL MAINAU : VON STERNTALER, FRAU HOLLE UND DORNRÖSCHEN 200 Jahre Grimms Kinder- und Hausmärchen und Weihnachtsfeste auf der Mainau

Die Märchen der Brüder Grimm erfreuen noch heute Kinderherzen und erinnern Eltern und Großeltern an ihre Kindheit. 200 Jahre nach dem Erscheinen der gesammelten „Kinder- und Hausmärchen“ gibt eine Ausstellung auf Schloss Mainau vom 23. November 2012 bis 3. Februar 2013 Einblick in das Leben der Märchensammler, unter anderem mit Portraits und Fotograﬁen der beiden Brüder sowie ihrer Wohnungen und ihrer Märchenwerkstatt. Ein großer Stammbaum gibt über die familiären Verhältnisse Aufschluss. Ausgewählte Märchen wie „Dornröschen“, „Aschenputtel“ oder „Rapunzel”, werden in ihrer Überlieferungs- und Wirkungsgeschichte dargestellt und mit Illustrationen aus Historismus und Jugendstil begleitet. Gegenstände und Szenen aus den Märchen runden die Ausstellung ab. Zum Spielen lädt ein großes Puzzle aus zwölf Würfeln mit sechs verschiedenen Märchenmotiven ein und durch einige dreidimensionale Installationen werden die Grimm’schen Märchen interaktiv anschaulich.

Bild links: Das Mainau-Schloss im Winter. Bild rechts: Im Dezember wird jährlich das Schwedische LuciaFest mit dem traditionellen Lucia-Singen gefeiert. Fotos: Insel Mainau

Jacob und Wilhelm Grimm gehören zu den bedeutendsten Persönlichkeiten der deutschen und europäischen Kulturgeschichte und haben mit ihren „Kinder- und Hausmärchen“ Weltruhm erlangt. Übersetzungen sowie Bearbeitungen ﬁnden sich in mehr als 170 Sprachen und alle gedruckten Exemplare dürften zusammen inzwischen die Milliardengrenze weit überschritten haben. Auch die Ausstellung auf der Insel Mainau gibt mit mehreren reich bebilderten Exemplaren einen Einblick in die internationale Vielfalt. Bis heute leben die Märchenﬁguren der Brüder Grimm in künstlerischen Darstellungen von der illustrierten Buchausgabe über Oper, Film und Fernsehen bis hinein in die neuen Medien weiter. Die nach zahlreichen mündlichen und schriftlichen Quellen in Kassel, Hessen und Westfalen gesammelten und sprachlich auf einen wunderbaren romantischen Erzählton gestimmten Werke werden in diesem Jahr zweihundert Jahre alt. Dies ist der Anlass, das Leben und Wirken der berühmten Märchensammler und Sprachforscher auf der Insel Mainau den Gästen nahezubringen. Jacob Grimm hatte die Gegend um den Bodensee selbst einmal besucht und war von seinem Aufenthalt in dieser märchenhaften Region zwischen Deutschland und der Schweiz sehr angetan. Jacob und Wilhelm Grimms Lebensweg begann in Hanau, wo sie 1785 bzw. 1786 geboren wurden, setzte sich über Kassel, ihrem hauptsächlichen und längsten Wirkungsort, fort und endete in Berlin, wo sie 1859 bzw. 1863 starben. Die Ausstellung im Barockschloss der Insel Mainau ist täglich von 10.00 bis 17.00 Uhr geöffnet. Schwedisches Weihnachtsbuffet 15. November bis 22. Dezember In der Vorweihnachtszeit verwöhnen die Mainau-Köche ihre Gäste mit dem traditionellen Schwedischen Weihnachtsbuffet. 15. bis 30. November jeweils von Donnerstag bis Samstag, ab 1. Dez. Mittwoch bis Samstag ab 18:30 Uhr Lucia-Singen 12. Dezember Im Dezember wird jedes Jahr das Schwedische Lucia-Fest mit dem traditionellen Lucia-Singen gefeiert. Das Fest soll Licht in die dunklen Tage des Winters bringen. Mit Sehnsucht nach Helligkeit tragen die Menschen auf einen Kranz gesteckte Kerzen auf dem Kopf und Lichter in den Händen. Am Vorabend des traditionellen Schwedischen Lucia-Festes singen die Kinder der Stiftung „Singen mit Kindern“ ab 18.00 Uhr Adventslieder im Schlosshof. Ab 18.15 Uhr erwartet die Gäste ein Konzert in der Schlosskirche, anschließend ein festliches Weihnachtsbuffet im Palmenhaus. Lucia-Fest 13. Dezember Schwedisches Weihnachtsbuffet im Palmenhaus Die Gäste der Mainau-Gastronomie werden im Palmenhaus mit einem traditionellen Schwedischen Weihnachtsbuffet verwöhnt. Ab 18.30 Uhr. Weihnachtsbrunch unter Palmen 25. und 26. Dezember Die Mainau-Köche servieren im einmaligen, weihnachtlichen Ambiente des Palmenhauses einen unvergesslichen Festtagsbrunch mit musikalischer Untermalung. Palmenhaus 11.00 bis 14.00 Uhr. Infos und Reservierungen: Mainau GmbH, Bankettbüro, Tel.: 07531/ 303-156

16 SEEHAS-MAGAZIN : WEIHNACHTEN

700 JAHRE STECKBORN : DAS STÄDTCHEN FINDET STADT

Steckborn feiert 2013 sein historisches Markt- und Stadtrecht mit reichhaltigem Jahresprogramm 1313 erhielt Steckborn das kaiserliche Marktprivileg und wurde damit zur Stadt. 700 Jahre später wird dies unter dem Motto „Steckborn ﬁndet Stadt“ ein ganzes Jahr lang gefeiert. Steckborn präsentiert sich im Jubiläumsjahr aus den Perspektiven Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. Dabei soll die gesamte Bevölkerung einbezogen werden. Die erste Attraktion gibt es bereits im Januar mit einem frei zugänglichen Eisfeld auf dem Platz des Hub-Schulhauses. Die Volkshochschule bietet einen Vortragszyklus über die Zeit um 1313 an. Konzerte von Rock, Hip Hop und Jazz bis hin zu Klassik stehen auf dem Plan. Ein Filmwettbewerb, ein Wochenende der offenen Ateliers der Steckborner Kunstszene und Sport und Fun im Feldbach runden das Programm ab. Höhepunkt ist ein Wochenende Mitte August mit einem dreitägigen Stadtfest. Neben einem großen Mittelaltermarkt wird dabei in interaktiver Theaterform auch die Übergabe der Marktrechts-Urkunde durch die Delegation der Reichenau nachgestellt. Die Jugend von Steckborn wird ihre Visionen des Städtchens präsentieren und das örtliche Gewerbe zeigt seine Leistungen in ungewohnter Form. Am Freitagabend gibt es Openair-Konzerte, am Samstag wird ein großes Sommernachtsfest mit riesigem Feuerwerk gefeiert. Am Sonntag ist dann der ofﬁzielle Festakt mit Gottesdienst und dem Empfang der Reichenauer-Delegation. Hans Stoller, OKChef sagt: „Unser Anlass bietet Unterhaltung und Spaß für die ganze Familie. Wir sind stolz darauf zu zeigen, was die Stadt Steckborn alles zu bieten hat“. Die Verantwortlichen rechnen für das Stadtfest bei schönem Wetter mit rund 10‘000 Besucherinnen und Besuchern. Angestrebt wird eine enge Kooperation mit den Betreibern der öffentlichen Verkehrsmittel, auch eine Schiffsverbindung über den See nach Deutschland ist angedacht. Das Programm des Jubiläumsjahres wird dauernd ergänzt und angepasst. Die Website www.steckborn700.ch zeigt laufend die aktuelle Planung an. Wer nichts verpassen will, kann da auch gratis einen Newsletter abonnieren, der regelmäßig per E-Mail die neuesten Highlights präsentiert.

RADOLFZELL WIRD NARRENHOCHBURG Zum 100. Geburtstage der Froschenzunft Radolfzell

Vom 18. bis 20. Januar 2013 wird Radolfzell zur Narrenhochburg. Zum 100. Geburtstag der Froschenzunft 1913 Radolfzell e.V. stehen drei närrische Tage auf dem Programm. Höhepunkt ist der große Festumzug am Sonntag, 20. Januar, ab 13.30 Uhr mit rund 7000 Narren aus 75 Zünften der Narrenvereinigung Hegau-Bodensee sowie Gastzünften aus der Schweiz und ganz Baden-Württemberg. Das SWR-Fernsehen wird dieses farbenfrohe Spektakel live übertragen. Drei Stunden lang wird Radolfzell auf Sendung sein. Zum Auftakt der Narrentage steht am Freitag, den 18. Januar, ab 19 Uhr ein Brauchtumsabend auf dem Programm. Rund 40 Fanfarenzüge und Maskengruppen – Hexen, Geister und Dämonen - werden sich auf vier Bühnen in der Altstadt ein stimmungsvolles, urwüchsiges Stelldichein geben. Der historische Stadtkern wird ein einziges großes Narrennest werden mit mehr als 25 Besenwirtschaften und gemütlichen Zelten, denn die ganze Stadt macht mit. Der Samstag, 19. Januar, steht ganz im Zeichen der Fasnachtsmusik. Nach dem Narrenbaumstellen um 14 Uhr mit den Holzern der Paten-und Ortsteilzünfte werden 42 Musikgruppen ab 16.45 Uhr an verschiedenen Standorten die Altstadt beschallen. Das Musikertreffen gipfelt in einem Monsterkonzert. Danach wird der Musikerabend in den Besenwirtschaften und im Milchwerk als „Super-Sause“ fortgesetzt. Der Jubiläumspin als „Eintrittskarte“ für das ganze Wochenende kostet 3 Euro und ist ab sofort in den Radolfzeller Geschäften erhältlich. Informationen auch unter www.froschenzunft.de

Ihr 100jähriges Jubiläum wird die Froschenzunft Radolfzell mit über 7000 Narren feiern. Bild: Dost

MIT BODO INS NÄCHSTE JAHR

Neue Abokarte, Neue Angebote, Neue Partner Mit innovativen Angeboten und Aktionen will der Bodensee-Oberschwaben Verkehrsverbund den Umstieg auf Bus & Bahn im kommenden Jahr noch einfacher und attraktiver gestalten. Die neue PremiumAbokarte bietet viele Extras, z.B. für eine intensive Freizeitnutzung: Netzgültigkeit an Samstagen, Sonn- und Feiertagen ganztägig, wochentags bereits ab 18.00 Uhr plus Mitnahme von weiteren 4 Personen (ab 6 Jahren) 1. Klasse Nutzung Vorteile bei Kooperationspartnern Ab sofort ist das neue Abonnement sowohl im Abo online-Bereich auf www.bodo.de als auch bei den KundenCentern für Januar 2013 bestellbar. Die PremiumAbokarte kostet 6,25 € monatlich mehr als die reguläre Abokarte der Preisstufe 1-7. Die Abokarte der Preisstufe 8, die bisher schon eine Netzkarte war, bekommt das „Premium“ ohne Mehrkosten. Bestehende Abokunden können selbstverständlich zur PremiumAbokarte wechseln. Schnuppern: die beliebte SchnupperAbo-Aktion geht in die zweite Runde. Interessierte können im ersten Halbjahr 2013 wieder ein 3-Monate-KurzAbo bestellen. Auch die neue PremiumAbokarte kann somit ausprobiert werden. Letzte Bestellmöglichkeit auf HYPERLINK „http://www.bodo.de“ www.bodo.de oder bei den KundenCentern ist der 15. März 2013. Erstmalig kooperiert bodo zudem mit den CarSharing-Anbietern „BodenseeMobil“ und „Die Autonative“ und bietet Abokunden ein attraktives Schnupperpaket und dauerhaft günstige Konditionen. Tipp: Am 9. Dezember 2012 ist Fahrplanwechsel. Alle neuen Fahrpläne gibt es bereits vorab auf www.bodo.de!

FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 17

DAS BADEPARADIES SCHWARZWALD LÄSST URLAUBSTRÄUME WAHR WERDEN ! Lassen Sie Ihre Seele baumeln und genießen Sie einzigartige Wohlfühlmomente

Die einmalige Palmenoase (Zutritt ab 16 Jahre, Kleinkinder bis 3 Jahre frei) verspricht mit ihren 180 echten Palmen Karibikfeeling pur inmitten des Hochschwarzwalds und bietet Ihnen Ruhe und Erholung. Sich im warmen Wasser bei 33° C treiben zu lassen entspannt ebenso herrlich, wie es sich auf einer der zahlreichen Sprudelliegen gemütlich zu machen.

Mit den „Quellen der Gesundheit“ steht Ihnen ein weiteres Highlight zur Verfügung: insgesamt vier exklusive Gesundheitsbecken mit den wertvollsten Mineralien der Welt sorgen für unvergessliche Momente. Schweben Sie wie im Toten Meer, spüren Sie die gesundheitsfördernde Wirkung von Sole, Lithium sowie Calcium und stärken Sie Ihre Vitalität und das persönliche Wohlbeﬁnden.

Erleben Sie Wohlfühlmomente und puren Genuss in paradiesischer Atmosphäre. Vier exklusiv thematisierte Saunen bringen Sie in der Wellnessoase (Zutritt ab 16 Jahre) so richtig ins Schwitzen und regelmäßige Spezialaufgüsse verwöhnen Ihre Sinne. Der wunderschöne Saunagarten lädt Sie ein, tief durchzuatmen und die klare Schwarzwaldluft zu genießen.

Schallgeschützt getrennt ﬁnden Action-Hungrige im Galaxy Schwarzwald ein Eldorado mit 20 Wasserattraktionen, darunter 18 Hightech-Rutschen und ein spektakuläres Wellenbad. Spassfaktor: 100 Prozent. Weitere Informationen unter www.badeparadies-schwarzwald.de

EINE VORWEIHNACHTLICHE REISE : MIT ALLEN SINNEN DIE WELT ERLEBEN Das Advents- und Weihnachtsprogramm im Erwin Hymer Museum Mit allen Sinnen die Welt erleben, heißt es im Advent im Erwin Hymer Museum. Es geht nicht nur rund um die Welt auf den Traumrouten zu den Sehnsuchtsorten. Die Sehnsucht nach der Weihnacht und ihre Geschichten verzaubern Menschen auf der ganzen Welt. Das Erwin Hymer Museum lädt zu einer besinnlichen Zeit im Advent ein. Eine musikalische Entdeckungsreise präsentiert der Haisterkircher Männerchor am ersten Adventssonntag mit Adventsliedern aus aller Herren Länder. Der Chor hat sein Programm exklusiv für die Besucher des Erwin Hymer Museums zusammengestellt. Inmitten der Ausstellung ein vorweihnachtlicher musikalischer Genuss! Kinder können den ganzen Sonntag im Museum basteln. In den offenen Workshops entstehen schöne und einzigartige Weihnachtsgeschenke. Um 13:00 Uhr und um 15:30 Uhr kann man sich bei einer geführten Museumstour auf die Traumstraßen der Welt begeben. Eine Reise, die immer wieder Neues und Überraschendes bietet. Am zweiten Adventssonntag sind Nikolaus und Knecht Ruprecht zu Besuch und erzählen spannende Weihnachtsgeschichten für Klein und Groß. Überraschungen sind garantiert. Begleitet wird der Sonntag von offenen Führungen und Workshops für die ganze Familie. Am dritten Adventssonntag lädt der schwäbische Barde Bernhard Bitterwolf in die schwäbische Hohstube ein. Singen, spielen, scherzen und erzählen - die regionale Kultur inmitten der mobilen Welt lässt große Vorfreude auf das bevorstehende Weihnachtsfest aufkommen. An allen Adventssonntagen und in den Weihnachtsferien bietet das Museumsteam wieder ein museales Begleitprogramm mit offenen Führungen und Workshops rund um das Campen für jeden Besucher an! Vorweihnachtliches aus aller Welt mit Musik, Geschichten, Leckereien, Basteln uvm. – Erleben, Mitmachen, Genießen - für die ganze Familie! Mehr Informationen rund um das Advents- und Weihnachtsprogramm gibt es auf der Homepage des Museums unter www.erwin-hymer-museum.de/Aktuelles.

DIE VERANSTALTUNGEN IM ÜBERBLICK 1. Advent - 02. Dezember 2012, 11 Uhr „Adventslieder aus aller Herren Länder“ Eine musikalische Reise durch die Ausstellung mit dem Männerchor Haisterkirch. Nur Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt 13 Uhr und 15:30 Uhr, Offene Führung Kostenbeitrag 4 € für Erwachsene, 2 € für Kinder, zzgl. Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt 10 Uhr bis 17 Uhr, Weihnachtliches Basteln für Kinder Kostenbeitrag für das Bastelmaterial 1 € zzgl. Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt 2. Advent - 09. Dezember 2012, 13 Uhr bis 16 Uhr Nikolaus und Knecht Ruprecht erzählen weihnachtliche Geschichten 11 Uhr und 15 Uhr, Offene Führung Kostenbeitrag 4 € für Erwachsene, 2 € für Kinder, zzgl. Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt 11 Uhr bis 17 Uhr, Weihnachtliches Basteln für Kinder Kostenbeitrag 1 € zzgl. Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt 3. Advent – 16. Dezember 2012, 15 Uhr, Adventliche schwäbische Hohstube, Regionale Kultur inmitten der mobilen Welt erleben! Singen, spielen, scherzen und erzählen mit dem schwäbischen Barden Bernhard Bitterwolf. Nur Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt! 11 Uhr, Offene Führung Kostenbeitrag 4 € für Erwachsene, 2 € für Kinder, zzgl. Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt 11 Uhr bis 17 Uhr, Weihnachtliches Basteln für Kinder Kostenbeitrag 1 € zzgl. Museumseintritt, Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt DAS WEIHNACHTSFERIENPROGRAMM Donnerstag, 27.12.2012 12 Uhr und 15 Uhr offene Führung Ganztägig Bastelaktionen Freitag, 28.12.2012 12 Uhr und 15 Uhr offene Führung Ganztägig Bastelaktion Samstag, 29.12.2012 12 Uhr und 15 Uhr offene Führung Ganztägig Bastelaktion Mittwoch, 02.01.2013 12 Uhr und 15 Uhr offene Führung Ganztägig Bastelaktion Donnerstag, 03.01.2013 12 Uhr und 15 Uhr offene Führung Ganztägig Bastelaktion

Freitag, 04.01.2013 12 Uhr und 15 Uhr offene Führung Ganztägig Bastelaktionen Samstag, 05.01.2013 12 Uhr und 15 Uhr offene Führung Ganztägig Bastelaktionen Kostenbeitrag für die Führungen: Erwachsene, 4 € zzgl. Museumseintritt Kinder, 2 € � zzgl. Museumseintritt Kinder unter 6 Jahren haben freien Eintritt Kostenbeitrag Bastelmaterial: 2 €

Öffnungszeiten: Täglich von 10 Uhr bis 18 Uhr, donnerstags von 10 Uhr bis 21 Uhr Am 24. und 31. Dezember bleibt das Erwin Hymer Museum geschlossen! Informationen und Reservierungen an der Museumskasse und telefonisch unter 07524-976676-00.

FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 19

DIE WELT DER KELTEN ZENTREN DER MACHT KOSTBARKEITEN DER KUNST Seit Jahrzehnten beschäftigen sich Archäologen, Historiker, Sprach- und Naturwissenschaftler mit den Kelten, einem bunten Gemisch verschiedener Stammesgemeinschaften mit ähnlichen Traditionen in Kunst, Handwerk, Religion und Sprache, welche die Geschichte Mitteleuropas im 1. Jahrtausend v. Chr. entscheidend prägten. Besonders in Südwestdeutschland ziehen spektakuläre Neufunde wie zuletzt das reich ausgestattete Frauengrab aus dem Umfeld der Heuneburg (Kr. Sigmaringen) immer wieder die Aufmerksamkeit auf sich. Im opulent bebilderten Begleitband zur Großen Landesausstellung präsentieren Experten aus verschiedenen europäischen Ländern die neuesten Forschungsergebnisse. Ausgehend von Südwestdeutschland schweift der Blick bis nach Kleinasien, Italien, Großbritannien und Irland. Dargestellt werden Zivilisation, Handwerk und Kunst der Kelten von der vorrömischen Eisenzeit über die römische Eroberung bis hin zum Fortleben keltischer Traditionen auf den Britischen Inseln im frühen Mittelalter. Thorbecke Verlag ISBN 978-3-7995-0752-3, € 34,00 Wiltrud Ziegler DER BISCHOF VON PALATINO Historischer Spionageroman Der junge Adlige Hatho von Dalenberg muss auf Geheiß seines Vaters als Novize in das Clinga Monasterium eintreten. Dort verliebt er sich in die Wäscherin Roselinde, sie ist dann eines Tages plötzlich verschwundent. Trotz seines anfänglichen Widerstands erklimmt Hatho die kirchliche Karriereleiter. Das Schicksal führt ihn nach Rom und ins Heilige Land, ihm begegnen Kriege, Hungersnöte, Prostitution, Folter und Verfolgung doch in seinem Inneren brennt nach wie vor die Liebe zu Roselinde. Aus der Sicht eines Mönchs beschreibt Wiltrud Ziegler schonungslos die Machenschaften des Klerus und die Grausamkeiten des Mittelalters. Verlag Philipp von Zabern ISBN 978-3-8053-4371-8, € 9,90 Jochen Fornasier LYSIAS Historischer Spionageroman In Pantikapaion, der größten griechischen Koloniestadt, rumort es. Der junge Ofﬁzier Lysias bekommt einen wichtigen Geheimauftrag. Er soll als Spion ans Schwarzmeer reisen und eine Expedition vorbereiten, die die Tyrannen vertreiben und ein demokratisches, athenfreundliches System installieren soll. Jochen Fornasier erzählt ein Abenteuer, das ausgelöst durch handfeste Wirtschaftsinteressen und durchzogen von politischen Intrigen seinen Lauf nimmt und das Schicksal vieler Menschen in einer ganzen Region verändert. Verlag Philipp von Zabern ISBN 978-3-8053-4372-5, € 9,90

Heidi Knoblich WINTERÄPFEL Aus dem Leben der Feldbergmutter Fanny Mayer 1881 folgt Fanny Mayer dem Hilferuf ihres Bruders. Auf dem rauen Feldberg erwarten sie ein Neugeborenes, dessen Mutter gestorben ist, ein angeschlagener Bruder, ein verlassenes Gasthaus. Als Jahre später die neu erbaute Höllentalbahn im Sommer Gäste auf den Feldberg bringt, hat sie den „Feldberger Hof“ zum bestgeführten Berghotel Badens gemacht. Und sie denkt nicht daran, sich mit dem Erreichten zufrieden zu geben. Ihre Klugheit und ihre Weitsicht machen sie zur Pionierin des Ski-Sports für ganz Mitteleuropa und des Tourismus im Schwarzwald. Silberburg Verlag ISBN 978-3874079099, € 19,95 Alexander Pohle BASTNÄS Der schwedische Oltimerfriedhof nahe der ‚Sugarroad‘ an Norwegens Grenze fotograﬁert von Alexander Pohle Etwa 1955 gründete Rune Ivansson zusammen mit seinem Bruder, wie viele andere auch, einen Schrottplatz an der damaligen ‚Sugerroad‘, einer ehemaligen Schmugglerstraße entlang der norwegischen Grenze die nur wenige Kilometer entfernt lag. Einerseits gab es zu dieser Zeit in Norwegen nur wenige Privatautos, andererseits war es aber auch verboten Autos aus dem Ausland zu importieren. Ein Schlupﬂoch in der norwegischen Gesetzgebung erlaubte es aber Autos zu bauen oder zusammenzubauen. So wurden die Autos kurzerhand vor der Grenze zerlegt, über die Grenze gebracht und dort wieder zusammengebaut. Da sich diese Vorgehensweise als lukratives Geschäft erwies, entstanden einige Schrottplätze entlang der Grenze. Der von Bastnäs war wohl einer der Größten und hat auch überdauert nachdem das Geschäft vorbei war. Jetzt soll aus dem Autofriedhof eine Art Freilichtmuseum werden das von Rune Ivannsons Sohn Tomas weitergeführt wird. Arthouse Pohle ISBN 978-3-00-036236-2, € 24,90 Eva Gruber / Anton Rotzetter FRANZISKUSWEG Impressionen einer Pilgerreise Toskana - Umbrien - Latium Der 350 Kilometer lange Franziskusweg folgt den urtümlichberührenden Wirkungsstätten des Hl. Franz von Assisi: Er bietet eine abwechslungsreiche Wanderung durch die schönsten, landschaftlich und kulturell interessantesten Regionen Mittelitaliens und ihre bewegte Geschichte. Wunderbare Bilder, persönliche Reisebeschreibungen, Begegnungen, Erlebnisse und praktischen Informationen von Eva Gruber - ergänzt durch stimmungsvolle Impulstexte von Franziskuskenner P. Anton Rotzetter. Tyrolia Verlag ISBN 978-3-7022-3167-5, € 29,95

20 SEEHAS-MAGAZIN : BÜCHER / FREIZEIT

R. Demmel / H. Raffalt / B. Ritschel AUSTRIA ALPIN Die großen Gipfel in Österreich Die Superlative dessen, was das Bergland Österreich zu bieten hat - in einem neuen, mit traumhaften Fotos ausgestatteten Bildband vereint: 55 sowohl nationale Berggrößen als auch regionale Highlights, die zu den höchsten und berühmtesten österreichischen Gipfeln gehören, stellt unser renommiertes Bergtrio in Wort und Bild vor - mit Zielen für ein ganzes Bergsteigerleben! Tyrolia Verlag ISBN 978-3-7022-3174-3 € 39.95 Eberhard Fohrer COMER SEE Der Lago di Como ist nach Gardasee und Lago Maggiore der drittgrößte Alpensee, besitzt jedoch dank seiner ungewöhnlichen Form die längste Uferlinie aller italienischen Gewässer. Legendär sind sein mildes Klima, die mediterrane Vegetation, prachtvolle Villen und opulente Gartenanlagen. Im ländlich-grünen Norden um Cólico, Sórico und Domaso treffen sich Camper und Surfer, während die Seemitte um Menaggio, Bellagio und Varenna mit Belle-Époque-Flair punktet. Mit seinen weitläuﬁgen Berg- und Hügelregionen bietet der Comer See zudem eine Fülle von Wandermöglichkeiten. Michael Müller Verlag ISBN 978-3-89953-739-0, € 16,90 Dieter Katz FÖHR & AMRUM Keine Hektik, kein mondänes Strandleben und kein nennenswerter Autoverkehr, dafür malerische Dörfer mit reetgedeckten Friesenhäusern, endlose Strände, saftig grüne Wiesen, eine faszinierende Vogelwelt und natürlich das Wattenmeer. Genau das Richtige für alle, die vollkommen auf Ruhe und Entspannung setzen, aber ebenso geeignet für Familien mit kleinen Kindern. Auf Föhr dominieren grüne Vegetation und fruchtbare Felder, auf Amrum die urwüchsige Dünenlandschaft und der breite Kniepsand. Michael Müller Verlag ISBN ISBN 978-3-89953-738-3., € 12,90 Dirk Schönrock SANTORINI Unvermittelt steigen aus dem tiefblauen Meer 300 Meter hohe Kraterwände auf, hoch oben klammern sich schneeweiße Häuserwürfel an die brandroten Kämme. Santoríni, das südlichste Mitglied der Inselgruppe »Kykladen«, ist der bizarr geformte Restkörper eines gigantischen Vulkans, der um 1625 v. Chr. in einer der gewaltigsten Eruptionen der Weltgeschichte ausbrach. Die einzigartige Landschaft, aber auch die großartigen Ausgrabungsfunde haben Santoríni zu einem beliebten Ziel gemacht. Michael Müller Verlag ISBN 978-3-89953-720-8, € 16,90

Jean-Paul Hévin VERFÜHRUNG à la chocolad Zum ersten Mal gibt einer der berühmtesten Chocolatiers der Welt, Jean-Paul Hévin, seine Geheimnisse preis. Er verrät uns nicht nur seine besten Rezepte, zum Beispiel das für die preisgekrönten „Macarons“. In diesem Buch präsentiert sich eine ganze Galerie der Genüsse: Pralinen, Kuchen, Trüffeln, Madeleines, Brownies, Nougat, Mousse au chocolat, Florentiner, Éclairs, Desserts u. a. Jean-Paul Hévin gibt aber auch wertvolle Profitipps für die Ausstattung der eigenen Küche sowie viele technische Hinweise. Somit sind die über 50 wundervollen Rezepte des Maître Pâtissier für je dermann leicht nachzuvollziehen. Edition Styria ISBN 978-3-99011-0096 € 19,95 Karen Grol 100% SCHOKOLADE Eine exquisite Mischung feinster Geschichten Schokolade ist ständige Versuchung und ihre glücksbringende Eigenschaft erwiesen. Doch das sind längst nicht alle Fähigkeiten, die der süßen Köstlichkeit zugeschrieben werden können. In 30 Geschichten ist Schokolade mal Trostpflaster, mal Liebesbote, beflügelt Fantasie und Schöpfungskraft. Manchmal ist der schokoladige Genuss Ursache für Wahnzustände oder gar Auslöser von süßen und zartbitteren Erinnerungen. In seltenen Fällen gibt es auch Nebenwirkungen, die sich nicht auf der Waage messen lassen. Stories&Friends ISBN 978-3-942181-27-3 € 16,90 ZIMTDUFT UND WARMER APFELKUCHEN Fruchtige Kostlichkeiten für die kalte Jahreszeit Was gibt es Schöneres, als eine fruchtige Süßspeise selbst zu backen und noch ofenwarm Freunden zu servieren, während draußen die kalten Temperaturen das Thermometer nach unten treiben? Ob nach Zimt duftend, in köstlichem Fruchtsaft brodelnd oder mit knusprigen Streuseln überbacken, Äpfel, Brombeeren, Birnen, Blaubeeren, Kirschen, Pflaumen und ihre anderen fruchtigen Brüder und Schwestern sind verführerische Begleiter durch kalte, dunkle Tage. In diesem Buch sind Obst-Köstlichkeiten aus der englischen, schottischen, amerikanischen und französischen Küche versammelt. Die meisten dieser Fruchtdesserts aus alten Zeiten lassen sich einfach zubereiten. Thorbecke Verlag ISBN 978-3-799535762 € 19,90 Das Seehas-Magazin verlost 2 Bücher

„Franziskusweg“.

Bitte schreiben Sie bis zum 15. Dezember 2012 an den Verlag (Adresse im Impressum) eine Postkarte oder eine Mail mit dem Kennwort „Pilgerreise“. Bei mehereren Einsendungen entscheidet das Los.

IM AUFTRAG DES ADLERS : EIN SOLDAT ROMS IN KRIEG UND FRIEDEN Archäologisches Landesmuseum Baden-Württemberg 10.11.2012 – 07.04.2013 Im Jahr 1782 wurde beim Abbruch des Osttores der Stadtmauer in Aschaffenburg ein römischer Weihestein gefunden, der wohl ursprünglich aus Obernburg am Main stammt. Laut seiner Inschrift hatte ihn ein gewisser Publius Ferrasius Avitus aus Savaria in der Provinz Pannonien im Jahr 191 n. Chr. für Iuppiter Dolichenus aufgestellt. Die Ausstellung präsentiert ausgehend von dem Weihestein das Leben des Publius Ferrasius Avitus und gibt einen Einblick in die unruhigen Zeiten in der zweiten Hälfte des 2. Jahrhunderts n.Chr. Über die Person des Avitus ist die erhaltene Inschrift die einzige Quelle und dennoch kann anhand der wenigen Zeilen fast sein ganzes Leben rekonstruiert werden. Er wurde um die Mitte des 2. Jahrhunderts in Savaria geboren. Die friedliche Jugend endete mit dem Einfall der Markomannen in die Donauprovinzen. Avitus trat wie viele andere in die Armee ein und kämpfte mit seiner ersten Legion annähernd 20 Jahre lang gegen die Germanen. Aufgrund seiner Leistungen stieg er im Laufe der Jahre zum Adlerträger der Legion auf und wurde am bzw. nach Ende des Krieges um 180 n. Chr. zum Zenturio befördert und zur achten Legion nach Straßburg versetzt. Von dort aus übernahm er spezielle Kommandos am obergermanischen Limes, wobei er eben im Jahr 191 n. Chr. den Weihestein für Iuppiter Dolichenus aufstellen ließ. Die sieben Abschnitte der Ausstellung stellen die Lebensstationen des Publius Ferrasius Avitus nach und beleuchten eine besonders bewegte Periode der römischen Geschichte, die durch Krieg und Frieden, Krisen und Umbrüche gekennzeichnet war. Diese Ausstellung ist ein deutsch/ungarisches Gemeinschaftsprojekt in Kooperation mit dem Archäologischen Landesmuseum Baden-Württemberg und dem Savaria Museum in Szombathely, gefördert von der Baden-Württemberg Stiftung und dem Land Baden-Württemberg. Sie zeigt über 80 einmalige, hochkarätige Funde aus zahlreichen Museen der Partnerländer. In großformatigen Illustrationen tritt Publius Ferrasius Avitus höchstselbst aus der gesichtslosen Vergangenheit hervor und macht (seine) Geschichte lebendig. Ein reich bebildertes Begleitbuch bietet die Möglichkeit für Laien und Experten, die Kenntnisse über die einzelnen Perioden des Lebens und das Zeitalter des Avitus weiter zu vertiefen.

SONDERSCHAU ARCHÄOLOGIE UND PLAYMOBIL. 25.11.‘12 - 15.09.‘13 Das Highlight zu den Festttagen: Die große Sonderschau ARCHÄOLOGIE UND PLAYMOBIL“ stellt in wieder völlig neuem Design die wahre „Welt der Kelten“ vor. Den Anfang machen die frühen Kelten auf der Heuneburg. Hier, zwischen den vielen Wohnhäusern, der Versammlungshalle und den kleinen Speicherbauten auf Stelzen tobt das Playmobilleben. Die mächtigen Befestigungsanlagen müssen repariert, Werkzeuge und Waffen geschmiedet und Gefäße hergestellt werden. Durch das große Tor zieht die feierliche Prozession von der Stadt bis zum altehrwürdigen Grabhügelfeld um den verstorbenen Fürsten mit aller Pracht im großen Grabhügel zu bestatten, wie es der alte Brauch vorschreibt. Hinter dem Wald und ein paar hundert Jahre später steht ein keltischer Gutshof, in dem die Bauern allerlei zu tun haben: Sie müssen die Felder bestellen, die Tiere versorgen und das Korn für den Winter einlagern. Mittendrin spielen die Kinder oder helfen bei der Arbeit. Natürlich dürfen auch die Römer nicht fehlen, die den letzten Kelten arg zugesetzt haben: Ein römisches Feldlager wird von keltischen Kriegern angegriffen, die sich gegen die neuen Herren aus dem Süden schlagkräftig zur Wehr setzen. Und weil Archäologen auch mal Fehler machen, kann jedes Kind auf Fehlersuche gehen und hat dabei die Chance auf tolle Preise. Öffnungszeiten: Di-So 10-18 Uhr, montags geschlossen. Eintrittspreise: 4,- Euro, ermäßigt 3,- Euro; Familien 8,- Euro; Schüler- und Jugendgruppen 0,50 Euro pro Schüler, Zwei Begleitpersonen frei. Gruppenführung auf Anfrage. Weitere Informationen zum Begleitprogramm entnehmen Sie bitte dem Austellungsﬂyer, der im Hause ausliegt.

Zur Ausstellung erscheint ein Begleitheft mit ALMA und vielen bunten Illustrationen. Erhältlich im ALM-Museumsshop. ALMA ist neu im ALM-Team und wurde eigens für das neue Begleitheft engagiert. Dort erklärt sie einzelne Szenen aus der Playmobilausstellung und hält sich mit mehr oder weniger frechen Bemerkungen zur Archäologie, zum ALM und zum Leben nicht zurück. ALMA begleitet den Besucher in knapper, verständlicher und amüsanter Form durch die zahlreichen und bunten Szenen der neuen Playmobilausstellung. Archäologisches Landesmuseum Baden-Württemberg, Benediktinerplatz 5, 78467 Konstanz, Tel: 07531-9804-0, Fax: 07531-68452 info@konstanz.alm-bw.de www.konstanz.alm-bw.de

Bild oben: Römischer Soldat Bild oben links: Ringfund aus Savaria Bilder linke Spalte: Modelle aus der Sonderschau Archöologie und Playmobil

„ES BEGAB SICH ABER . . .“ Himmlische und irdische Gedichte, Lieder und Geschichten beim „Advent im Museum“

Ein vergnüglicher literarischer Streifzug mit heiteren und besinnlichen Weihnachtstexten, interpretiert von der Schauspielerin Ute Fuchs, begleitet von Volker Zöbelin am Akkordeon, leitet den diesjährigen „Advent im Museum“ ein. Am 9. und 16. Dezember lädt das Rosgartenmuseum wieder ein zu Lesungen, Kurzführungen und zur Sonderausstellung „Schlösser am See – Burgen und Landsitze am westlichen Bodensee“. Jeweils um 14 Uhr beginnt das Programm mit Lesung und Musik. Im Laufe des Nachmittags bietet das Museumsteam thematische Führungen durch die Sonder- und Dauerausstellung an. Des Weiteren können Besucher in diesem Jahr wieder die Konstanzer Weihnachtskrippe aus dem 18. Jahrhundert mit ihren ausdrucksstarken Figuren bestaunen und Kinder passend dazu eigene Krippenﬁguren töpfern. In der Cafeteria werden die Gäste mit Punsch, Kakao, Stollen und anderen weihnachtlichen Köstlichkeiten bewirtet. Der kleine „Museums-Weihnachtsmarkt“ im Shop präsentiert zudem erlesene Geschenkartikel aus der Region. Zur Lesung (Eintritt 5,- €) ist eine Anmeldung erforderlich (Tel. 07531 / 900-913), der Eintritt ins Museum ist an beiden Sonntag frei.

22 SEEHAS-MAGAZIN : AUSSTELLUNGEN

Bild links: Konstanzer Krippe. Bild rechts: Museumscafé im historischen Anbau des Rosgartenmuseums

Die Ausstellung „Schlösser am See“ ist noch bis zum 30. Dezember im Rosgartenmuseum zu sehen: Romantische Ansichten von 50 Burgen und Schlössern am Bodensee und originale Erinnerungsstücke der ehemaligen Bewohner erzählen spannende Geschichten vom Alltagsleben in den Herrensitzen. Jeden Donnerstag ﬁndet um 16.00 Uhr eine öffentliche Führung in der Ausstellung statt. Einen Moment der Ruhe im vorweihnachtlichen Konstanz genießen Gäste des Museumscafés im historischen Anbau des Rosgartenmuseums bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen. Für den Besuch des Cafés wird kein Eintritt erhoben. Rosgartenmuseum Konstanz, Rosgartenstr. 3-5, 78462 Konstanz 0049 / (0) 7531 / 900-246 Öffnungszeiten: Di – Fr 10:00 – 18:00 Uhr, Sa, So und Feiertag 10:00 – 17:00 Uhr, Montags geschlossen

TRAUMHAFTE THÜRINGER PUPPEN

ZU BETLEHEM GEBOREN . . .

Puppenausstellung im Stadtmuseum Radolfzell

Kulturhistorische Krippenausstellung im Schloss Meßkirch

Mit der Sonderausstellung „Kinderträume – Alte Puppen aus Thüringen“ zeigt das Stadtmuseum Radolfzell in der alten Stadtapotheke vom 1. Dezember 2012 bis zum 3. März 2013 nicht nur exklusive Weihnachtsgeschenke aus der Zeit der Jahrhundertwende. Die hier gezeigten Puppen dokumentieren auch die Glanzzeit der deutschen Puppenindustrie, die im 19. und zu Beginn des 20. Jahrhunderts weltweit führend war. Herstellungszentren waren Thüringen und die benachbarte Region Neustadt bei Coburg. Abertausende Puppen wurden jahrzehntelang für den heimischen Markt, aber vor allem auch für den Export produziert. Ihre qualitätsvolle Ausführung begeistert heute noch Sammler auf der ganzen Welt. Führende Hersteller wie Kämmer & Reinhardt, Simon & Halbig und Gebrüder Heubach waren klangvolle Namen und sind es in Kennerkreisen bis heute.

Die in der Sonderausstellung vorgestellten rund 100 hochwertige Puppen stammen aus einer privaten Sammlung, die jüngst dem Stadtmuseum zugänglich gemacht wurde. Die liebevoll eingekleideten Geschöpfe wurden auf dem amerikanischen Markt erworben, dem Hauptexportland der Thüringer Puppenindustrie. Amerikanische Warenhäuser unterhielten sogar Niederlassungen in Thüringen, um mit Puppen der neusten Produktion den US-Markt zu beliefern. Die Ausstellung thematisiert aber nicht nur die schöne heile Puppenwelt, sondern beleuchtet auch den arbeitsteiligen Herstellungsprozess mit der mühevollen Fertigung der Einzelteile durch Heim- und Kinderarbeit und die Zuarbeit der unterschiedlichen Hersteller. Ein Schlaglicht wirft die Ausstellung auch auf das Ende der alten deutschen Puppenindustrie. Weltwirtschaftskrise und Inﬂation, neue Materialien und Konkurrenz durch andere Puppentypen sowie die Weltkriege führten zum Zusammenbruch der meisten Hersteller. Die Verbliebenen erlebten eine letzte Nachblüte zu DDRZeiten. Die Sonderausstellung erinnert damit an ein wichtiges Kapitel der deutschen Spielzeugindustrie. Das Museum ist Dienstag bis Sonntag 10 bis 12.30 Uhr und 14 bis 17.30 Uhr, Donnerstag bis 20 Uhr geöffnet. Weitere Informationen sind im Stadtmuseum Radolfzell unter Tel. 07732/81530 oder unter www.stadtmuseum-radolfzell.de erhältlich.

Mit der Meßkircher Schlossweihnacht eröffnet am Samstag, den 01.12.2012 die Krippenausstellung „Zu Betlehem geboren...“ im Festsaal von Schloss Meßkirch. Die Ausstellung zeigt Krippendarstellungen aus 2 Jahrhunderten. Zu sehen sind unter anderem Krippen mit Figuren, Papierkrippen, Lithographien und Gemälde. Die Sammlung gehört Sylvia Schmon aus Grafenberg. Zu Betlehem geboren ist uns ein Kindelein...... Dieser Liedtext von dem Seelsorger Friederich Spee im Jahre 1637 geschrieben, beschreibt sehr treffend, um was es in der Ausstellung geht. Sie zeigt verschiedene Darstellungen der Geburt Christi aus 2 Jahrhunderten. Die Geburt des Jesuskindes, wie sie die Weihnachtskrippen zeigen, ist der ursprüngliche Anlass zum Weihnachtsfest. Für den deutschen Sprachraum wurde das Christgeburtsfest im Jahr 813 auf der Synode zu Mainz zum kirchlichen Feiertag erklärt. Bis weit in das vergangene Jahrhundert hinein galt der hl. Franziskus von Assisi als der „Erﬁnder“ der Weihnachtskrippe. Es wird überliefert, dass er im Jahr 1223 im Wald von Greccio eine hölzerne Krippe, also einen Futtertrog, aufbaute und zur Weihnachtspredigt Ochs und Esel mitbrachte. Franziskus schuf damit eine symbolische Handlung, die die Weihnachtsliturgie ausschmückte und anschaulicher machen sollte. Die ersten Krippen in Süddeutschland ließen die bayerischen Wittelsbacher zur fürstlichen Andacht im ausgehenden 16. Jahrhundert aufstellen, wenig später hatten die Jesuiten die pädagogischen Qualitäten der Weihnachtskrippe erkannt und zeigten die ersten Klosterkrippen, denen auch das „gemaine volkh däglich grosse andacht“ erweisen durfte. Im weitgehend katholischen Süddeutschland bildete die Krippe lange Zeit den Mittelpunkt des Weihnachtsfestes. Die häuslichen Krippen waren zu hoher Blüte gelangt, ja, in großem Umfang gar erst entstanden, als die Kirche selbst am Ende des 18. Jahrhunderts im Zuge der Aufklärung rigoros gegen diese szenische Darstellung des Heilsgeschehens, die sie zum „ kindischen Tand“ erklärte, vorgegangen war. Im Gefolge der kirchlichen Verbote konnte sich das Kunsthandwerk des Krippenschnitzens und-Ausstattens etablieren, hatten doch jeweils einzelne Gemeindemitglieder die meist barocken, künstlerisch oft äußerst wertvollen Kirchenkrippen gerettet, indem sie diese zu sich nach Hause nahmen, was bei anderen sehr rasch den Wunsch nach ähnlichem Besitz weckte. Erste evangelische Weihnachtskrippen vertrieb um 1880 das „Rauhe Haus“ in Hamburg, eine Institution der evangelischen Sozialarbeit, in der auch der erste Adventskranz aufgehängt wurde. Parallel zum Weihnachtsmarkt im Schlosshof ist die Ausstellung am Eröffnungstag, 01.12.12 von 12.00 bis 20.00 Uhr geöffnet, danach bis zum 06.01.2013 immer von Donnerstag bis Sonntag sowie an Feiertagen von 13.00 bis 17.00 Uhr. An HeiligAbend und Silvester bleibt die Ausstellung geschlossen. Für Gruppen sind Besichtigungen auch außerhalb der Öffnungszeiten möglich, Voranmeldungen nimmt die Tourist-Information Meßkirch unter Tel.: 07575 / 20646 gerne entgegen.

AUSSTELLUNGEN : SEEHAS-MAGAZIN 23

VIKTORIA UND IHR HUSAR

IVUSHKA

Operettenjubiläum in Sirnach

Die Russische Weihnachtsrevue in Radolfzell

Zum zwanzigsten Mal hebt sich am 8. Dezember 2012 der Vorhang zur Première der neuen Produktion der Operette Sirnach. Was 1955 als Dorfaufführung begann hat sich inzwischen zu einer professionellen Produktion entwickelt welche bei über 15‘000 Besuchern in 31 Aufführungen bis zum 16.März 2013 Interesse findet. Nach dem Erfolg der Operette „Die Herzogin von Chicago“ wird ein weiterer Lekkerbissen der Operettenliteratur präsentiert. „Viktoria und Ihr Husar“ von Paul Abraham ist eine ideale Fortsetzung der letzten Inszenierung. Auch dieses Mal wird wieder einen besonderer Mix aus traditioneller Operettenmusik mit Csárdás und Walzer sowie den damals neuen Jazzelementen geboten. Sehr viele Melodien werden nicht nur dem Operettenkenner bekannt erscheinen. “Never change a winning team” Unter diesem Motto wurden wiederum Martin Baur als musikalischen Leiter und Leopold Huber als Regisseur verpflichtet. Auch für das Bühnenbild und die vielfältigen Kostüme zeichnet zum zweiten Mal Klaus Hellenstein aus München verantwortlich. Kinsun Chan als Choreograph ist bestens mit der Sirnacher Bühne vertraut. Professionelle Solisten aus dem In-und Ausland und das semiprofessionelle Orchester werden hoffentlich die Zuschauer auf hohem Niveau überzeugen. Selbstverständlich fehlt auch der Sirnacher Operettenchor nicht. Die über 200 Mitwirkenden vor, hinter und auf der Bühne freuen sich, dem Publikum einen unvergesslichen Operettenabend zu bereiten. Stefan Koltay und sein Bediensteter Jancy warten in einem russischen Gefangenenlager auf ihre Hinrichtung, weil man ihnen konterrevolutionäre Umtriebe vorwirft. Der Aufseher lässt sie um den Preis von Koltay‘s Geige laufen. Über Umwege fliehen sie nach Tokio, wo sie im Haus des amerikanischen Botschafters John Cunlight Unterschlupf finden. In Cunlights Frau Viktoria erkennt Stefan seine Jugendliebe. Bei einer Aussprache erfährt Stefan, dass Viktoria glaubte, er sei getötet worden. Daraufhin heiratete sie Cunlight, der sich in der schweren Zeit um sie gekümmert hatte. Stefan will mit ihr fliehen. Sie ist zwischen den zwei Männern hin- und her gerissen, bleibt aber bei ihrem Mann Cunlight. Um in ihrer Nähe zu sein, reist Stefan unter falschem Namen mit an die amerikanische Botschaft in Moskau. Dort fliegt Stefans Deckung auf. Die Rivalität zwischen den Männern droht gefährlich zu werden. Die Russen fordern Stefans Herausgabe. Cunlight schützt ihn. Stefan, der keine Hoffnungen mehr auf Viktoria hat, liefert sich freiwillig den Russen aus. Im ungarischen Heimatdorf wird das Weinfest gefeiert. Viktoria ist mittlerweile von Cunlight getrennt, der sie freigegeben hat. Er hat auch die Freilassung von Stefan bewirkt, der rechtzeitig auftaucht zum Happyend. Reservationen: www.operette-sirnach.ch Schalter, Gemeindezentrum Dreitannen Mi. – Sa. 15.30 – 18.30 Uhr

Vierzig Jahre absolute Perfektion und Reisen in über 20 Länder verhalfen IVUSHKA. zu internationalem Ruhm. Man nennt sie auch die „charmantesten Botschafter Russlands“. Aus Freude am Musizieren, Singen und Tanzen, verbunden mit Traditionsbewusstsein, fanden sich damals zahlreiche Absolventen und Dozenten der Tambower Musikhochschule zusammen und gründeten das Ensemble IVUSHKA., was übersetzt „Das Weidenbäumchen“ bedeutet. Die Stadt und die Region Tambow hat eine große künstlerische Geschichte, die bis in die heutige Zeit reicht. Auch der weltbekannte Komponist Sergej Rachmaninow hatte in der Stadt seine Sommerresidenz und war hier schöpferisch tätig. Begrüßt werden die Besucher von „Väterchen Frost“ und seiner Enkelin „Snegurotschka“. Prof. Dr. Alexander Popovitschev verstand es schon frühzeitig, Geschichten aus dem Leben auf der Bühne zu veranschaulichen. Im November 1972 kam der aus Lipezk stammende Künstler nach Tambow und wurde künstlerischer Leiter an der Musikhochschule. Die opulent ausgestattete Show, vor einer verträumten Winterlandschaft, lässt den Zauber der Zarenzeit wieder auferstehen. Über 40 Mitwirkende sorgen dafür, lebendige Bilder zu erschaffen und diese mit rasanter Musik zu untermalen. Musikalische, tänzerische und artistische Einlagen wechseln sich dabei in schneller Folge ab. Scheinbar unerschöpﬂich ist die Vielfalt der überlieferten Lieder, Tänze und Geschichten. Die orthodoxen Christen feiern am 7. Januar die Erscheinung des Herrn mit Väterchen Frost und Snegurotschka, seiner Enkelin, einer Schönheit aus Schnee und Eis. Spektakulär und akrobatisch mit Peitschenknallen und Sprüngen, wie rückwärts in den einarmigen Handstand, präsentieren sich die Tänzer in Perfektion zum Detail. Kunstvoll, rasant und rhythmisch sind die stepptanzartigen Szenen, mit denen die Akteure einen Streifzug durch das Reich von Zar Peter dem Großen (1672 - 1725) darbieten. Die graziösen Tänzerinnen stehen ihren männlichen Kollegen in nichts nach. Die mit Anmut vollführten Pirouetten sind für sich schon eine Augenweide. 27. Dezember 2012, 20 Uhr, Milchwerk Radolfzell Vorverkauf: Tourist-Info Radolfzell, Bahnhofsplatz 2, Tel.: 07732- 82 505 Tourist - Info Marktpassage, 78224 Singen Tel: 07731 - 85262 Ticket Hotline: 01805 700 733 oder www. reservix.de und an allen angeschlossenen Vorverkaufsstellen. Kartenpreise von �€ 21,90 bis �€ 29,60

24 SEEHAS-MAGAZIN : KONZERTE / SHOWS

A SPECTACULAR NIGHT OF QUEEN

GLENN MILLER ORCHESTRA

Die weltweit erfolgreiche Produktion ist zurück

Neue Show „In The Miller Mood“ in Radolfzell

Mit The Bohemians and Orchestra Seine unverwechselbare Stimme wird es in der Rockgeschichte nur einmal geben – Freddie Mercury, charismatischster Frontmann des Rock und Leadsänger der Rockgruppe Queen wäre im letzten Jahr 65 geworden. Queen war und ist heute immer noch eine der legendärsten Bands der Welt mit einer beispiellosen Karriere, die schon vor dem frühen Tod von Freddie Mercury 1991 Kultstatus erreichte. Bei Titeln wie „Another One Bites The Dust“, „A Kind Of Magic“, „We Will Rock You“ oder „Radio Ga Ga“ hat jeder schon die Melodie dieser Queen-Klassiker im Ohr. Um diese unsterblichen Hits wieder auﬂeben zu lassen, präsentiert World Wide Events eine spektakuläre Bühnen-Live-Show, die bisher jeden Zuschauer faszinierte. A SPECTACULAR NIGHT OF QUEEN nimmt sein Publikum mit auf eine musikalische Zeitreise durch die Rockgeschichte der größten Rockband aller Zeiten. Es ist die aufwendigste Tribute-to-Freddie-Mercury-Show, die es in Deutschland gibt. Mit exzellenten Bandmusikern, großem Sinfonieorchester, bezaubernder Sopranistin und herausragendem Backgroundchor. Jeder Schritt auf der Bühne ist täuschend echt und nah am Original. Auch die Bandmitglieder sind von ihren Vorbildern kaum zu unterscheiden. Zahlreiche originalgetreue Kostüme und Requisiten lassen die legendären Queen-Konzerte lebendig werden. The Show must go on! A Spectacular Night of Queen | A Tribute to the Greatest Rockband

Mit der neuen Show „In The Miller Mood“ geht das Glenn Miller Orchestra directed by Wil Salden 2012/2013 erneut auf Europa-Tour. In den vergangenen 2 Jahren war Wil Salden mit dem Programm „Evergreens In Swing“ in 17 europäischen Ländern mit großem Erfolg unterwegs. Schwerpunkt der Show ist natürlich die Glenn Miller Musik. Mit dem von ihm kreierten unverkennbaren Sound war Glenn Miller bereits zu Lebzeiten ein Idol. Eine Hommage an andere Orchesterleiter mit ihren typischen Kompositionen wie z.B. Woody Herman, Count Basie und Harry James rundet das Programm ab. Ebenfalls wird an Ella Fitzgerald, die beste Sängerin aller Zeiten, im neuen Programm erinnert. Neben instrumentalen Titeln wird auch der vokale Teil nicht vernachlässigt. Wunderschöne Melodien im Glenn Miller Sweet Sound werden von der Bandsängerin gesungen. Besondere Highlights sind auch Auftritte der Moonlight Serenaders, die Close Harmony Group des Glenn Miller Orchestra. Bei Moonlight Serenade, A String Of Pearls, Little Brown Jug, Pennsylvania 65000, Somewhere Over The Rainbow uvm.werden Bilder der 40er Jahre lebendig. Eine große Herausforderung für Wil Salden und seine Musiker. Keep Swinging mit der Show „In The Miller Mood“.

24.01.12 Radolfzell, Milchwerk, 20 Uhr Tickets: Sitzplatz/1. Kategorie € 44,50, 2. Kategorie € 39,00, 3. Kategorie € 33,50 Vorverkauf : Tickethotline 0761 / 29 28 08 64, www.mehrpunkt.com/tickets Südkurier Service-Center, Singener Wochenblatt, Touristinfo sowie bei allen bekannten Reservix-Vorverkaufsstellen

Montag, 10.12.12, 20 Uhr, Milchwerk Radolfzell. Karten: Tourisms- und Stadtmarketing Radolfzell GmbH, Telefon: 0 77 32 / 81500, alle Vorverkaufsstellen, Internet: www.reservix.de. Tickets per Post erhalten Sie unter der Telefonnummer: 0 61 85 / 81 86 22 oder www.glenn-miller.de

KONZERTE / SHOWS : SEEHAS-MAGAZIN 25

THEATER KONSTANZ : PREMIEREN UND HIGHLIGHTS Im Dezember 2012 und Januar 2013 30. November, 9. Dezember, 26. Dezember (20 Uhr) und an Silvester (19 Uhr) - Spiegelhalle

ZEHN FRAUEN MÖCHT ICH SEIN

Ein Liederabend MIT Katrin Huke (Gesang), Stefan Leibold (Klavier) Sie ist eine Frau. Sie ist schön. Sie hat eine wunderbare Stimme. Sie heißt Katrin Huke - seit dieser Spielzeit neu im Ensemble des Theaters Konstanz. Wenn die Nacht beginnt, wird sie mit ihrem Pianisten Stefan Leibold in die Abgründe leidenschaftlicher Sehnsucht eintauchen. Und sie wird Sie nicht ratlos zurücklassen auf der Suche nach der wahren Liebe. Mit Songs und Texten quer durch die Welt der Gefühle - von Hollaender über Wedekind, Kästner und Kreisler bis Bécaud, Holiday, Wecker und Reiser - dekliniert sie Liebeslust und -leiden. Die Fälle des Verlangens wie des Verlierens. Sie beäugt „lieben“ durch ich-du-wir, am liebsten aber: ich liebe - ach ja, dich liebe ich nicht mehr. Gejubelt, geﬂüstert, geschrien. Premiere 8. Dezember 2012 – 20 Uhr – Stadttheater

COMEDIAN HARMONISTS - EIN NEUER FRÜHLING

Ein szenischer Konzertabend REGIE Thomas Winter |� MUSIKALISCHE LEITUNG Jörg Daniel Heinzmann |�MIT Comedian Harmonists Today Sie waren die berühmteste »Boy-Group« ihrer Zeit, die legendären Comedian Harmonists. Viele ihrer Lieder sind zu Klassikern geworden. Mal melancholisch, mal sprühend vor Witz kommentieren sie den Wirbel der 20er Jahre genauso wie die Schicksale und Gefühle der einzelnen Mitglieder. »Comedian Harmonists - Ein neuer Frühling« taucht ein in diese Zeit. Mit Zitaten aus originalen Briefen, Dokumenten und Zeitungsartikeln wird die Geschichte des Erfolgsensembles greifbar wieder erzählt. Sie beginnt mit dem Glück der Anfänge des Erfolgsensembles im Jahr 1927, beleuchtet dessen bittere Zerschlagung durch die Nazis 1935 und geht bis hin zu Kommentaren der Mitglieder aus der Retrospektive im Jahr 1975. Die »Comedian Harmonists Today« haben sich 2005 anlässlich der Uraufführung des Stückes »Jetzt oder Nie - Comedian Harmonists II « von Greifenhagen und Heinzmann an der Berliner Komödie am Kurfürstendamm zusammengefunden. Zum Sextett gehören seither Alexander Franzen, Friedemann Hecht, Jörg Daniel Heinzmann, Thorsten Hennig, Johannes Schwärsky und Thomas Winter. Premiere 14. Dezember 2012 – 20 Uhr - Spiegelhalle

DANTONS TOD

von Georg Büchner REGIE Wolfram Mehring | BÜHNE Manuel Lütgenhorst KOSTÜME Maja Scholl-Lemke | DRAMATURGIE Sarah Wiederhold Die Revolution ist tot, es lebe die Revolution! Aus Kampfgefährten werden Todfeinde: Robespierre wird Danton samt seinen Freunden aufs Schafott bringen, die Diktatur folgt der Revolution, der Terror den großen Idealen. Danton ist müde geworden – nicht etwa aus moralischen oder ideologischen Gründen, sondern aus Einsicht in die Verrohung, mit der sich die Revolutionäre von ihren Zielen verabschiedet haben. Lieber genießt er das Leben, die Frauen, Spiele und Wein. Für den tugendhaften Robespierre bedeutet gerade dies Verrat. Beide sind Akteure eines gewaltigen Festes, dessen Hauptattraktion die Guillotine ist. Der Traum von einer gerechteren Welt ist ausgeträumt. Danton und Robespierre sind selber schon Ohnmächtige, die den Strom der Zerstörung nicht mehr aufhalten können. Georg Büchner musste kurz nach der Veröffentlichung seiner Flugschrift »Der Hessische Landbote« nach Frankreich ﬂiehen, da er wegen revolutionärer Umtriebe steckbrieﬂich gesucht wurde. Im Jahr darauf entstand sein erstes Bühnenstück. In ihm schildert der 22-jährige, gestützt auf historische Quellen, die letzten Tage Dantons.

Bild oben: Katrin Huke, Foto: Bjørn Jansen Bild mitte: Comedian Harmonists Bild unten: Odo Jergitsch, Fotograf Ilja Mess

Premiere 18. Januar 2013 – 20 Uhr - Stadttheater

DER BESUCH DER ALTEN DAME

Eine tragische Komödie von Friedrich Dürrenmatt REGIE Mario Portmann | AUSSTATTUNG Stefan Testi | DRAMATURGIE Kathrin Simshäuser Die Stadt Güllen ist ﬁnanziell am Ende. Doch die Rettung naht: Die Milliardärin Claire Zachanassian bietet ihrer Heimatstadt Geld. Viel Geld. Doch sie stellt eine unmoralische Bedingung: »Ich gebe euch eine Milliarde und kaufe mir dafür die Gerechtigkeit. Eine Milliarde für Güllen, wenn jemand Alfred Ill tötet. «Friedrich Dürrenmatt gelang mit »Der Besuch der alten Dame« 1956 der große literarische Durchbruch. Er selbst schrieb: »[Es ist] eine Geschichte, die sich irgendwo in Mitteleuropa in einer kleinen Stadt ereignet, geschrieben von einem, der sich von diesen Leuten durchaus nicht distanziert und der nicht so sicher ist, ob er anders handeln würde«. Information und Reservierung unter 07531/900 150 oder theaterkasse@stadt.konstanz.de, www.theaterkonstanz.de

KABARETT-WINTER 2013 : ES GIBT MAL WIEDER WAS ZU LACHEN Comedians, bekannte und Nachwuchs-Kabarettisten im Milchwerk Radolfzell Bereits zum 24. Mal gibt es diesen Winter wieder etwas zu Lachen: der Radolfzeller Kabarett-Winter beginnt am Freitag, 11.01.2013! Das Kulturamt Radolfzell hofft erneut auf volle Säle an insgesamt 8 Freitag- Abenden. Auch dieses Mal gibt es die Möglichkeit, die Kabarett- Veranstaltungen im Bund zu erwerben. Sichern Sie es sich direkt in der Touristinformation Radolfzell. Und wer auf der Suche nach einem passenden Weihnachtsgeschenk ist, liegt mit einem amüsanten Kabarettabend immer richtig! Den ersten Kabarett-Winter- Abend bestreitet am 11.01.13 Hennes Bender mit seinem Programm „Erregt!“.Eigentlich könnte sich Hennes Bender mal zurücklehnen. Was hat er in den 20 Jahren seines Bühnenschaffens nicht alles gemacht... den „Hamlet“ gespielt, Musik gemacht, Comedypreise bekommen und mit seinem Ruhrgebietslexikon „Komma Lecker Bei Mich Bei“ sogar einen kleinen Bestseller verfasst. Ja, beinahe hätte Hennes Bender sich und sein 20jähriges Bühnenjubiläum gefeiert. Doch dann kam er sich irgendwie doch zu jung vor um den altersmilden Jubilar zu geben. Stattdessen besinnt er sich in seinem mittlerweilen fünften Programm ERREGT! auf seine Ursprünge, nämlich das, was ihn damals angetrieben hat, auf die Bühne zu gehen: Die schiere Wut über die Dummheit und die Ungerechtigkeit der Welt. Tina Häussermann ist am 01.02.13 mit ihrem Programm „Die letzte beißt den Hund“ zu sehen und zu hören. Dies ist kein Programm über Hunde, sondern darüber, wie hundsgemein das Leben manchmal sein kann, wenn man wieder die Letzte ist. Oder die Jüngste. Oder die Kleinste. Jedenfalls diejenige, die in der ersten Klasse zum Kiosk geschickt wird, um ein Päckchen Kaugummi der Marke „Hau-mi-blau“ zu kaufen. Am 15.02.13 präsentiert Sven Hieronymus sein Programm „Rocker vom Hocker“. Er kommt aus Mainz, ist Morning- Show Comedian bei Radio RPR1. Sven Hieronymus: Comedian, Autor, Kolumnist, alles Berufe, für die man keine Ausbildung braucht, manchmal Geld bekommt und morgens ausschlafen kann. Und dabei wollte er nur eins: Rocker werden! Verrückte Dinge passieren täglich und Sven nimmt den alltäglichen Wahnsinn einmal mehr unter die Lupe. Unverschämt, charmant und schlagfertig wickelt Michael Krebs sein Publikum mit originell dahingerotzten Boshaftigkeiten am 01.03.13 um den Finger. Der quirlige Musiker brennt vor Spielfreude, groovt an Klavier und Gitarre und singt ﬂufﬁge Songs über alles, was nicht stimmt in dieser Welt. Am 08.03.13 kommt Das Eich mit seinem Programm „Der Schwachsinn galoppiert“ ins Milchwerk. DAS EICH - seines Zeichens als „entspannter Franke“ unterwegs, hat´s wieder getan und missioniert mit seinem zweiten Soloprogramm den Rest der Menschheit! Es scheint, als sei die ganze Welt verrückt geworden. Immer. Überall. Beim Einkaufen, auf dem Spielplatz, beim Fernsehen oder beim Wellness-Urlaub im Whirlpool. Das Kulturamt Radolfzell freut sich, Ihnen am 15.03.13 als diesjährigen TopAct Ralf Schmitz mit seinem Programm „Schmitzpiepe“ präsentieren zu dürfen! Auf drei erfolgreiche Soloprogramme könnte der preisgekrönte Comedian Ralf Schmitz in aller Ruhe zurückblicken. Aber das wäre nun wirklich kein Schmitz! Und schon gar kein Ralf Schmitz! Und deswegen ging es direkt in 2012 mit Überschallgeschwindigkeit weiter. Mit seinem neuen und vierten Programm „Schmitzpiepe“ lässt er den Turbo schon einmal warm laufen. Denn ist er einmal losgelassen, gibt es kein Halten mehr. Und er kriegt sie alle: bis in die letzte Reihe!

„Humor ist, wenn man trotzdem wählt“ – mit diesem Programm bringt am 22.03.13 Anny Hartmann großes, entstaubtes politisches Kabarett auf die Bühne. Bissig ohne bösartig zu sein und stets aktuell, bietet Anny Hartmann Plauderei mit großem Inhalt - denn mit altbekannten Witzen über Angela Merkels Frisur, fehlenden Englischkenntnissen von Westerwelle. und anderen persönlichen Schwächen der Politiker. www.radolfzell.de/kabarett-winter

TOPACT: Ralf Schmitz am 15.03.2013 mit Schmitzpiepe

THEATER / KABARETT : SEEHAS-MAGAZIN 27

STADTHALLE SINGEN : PRALL GEFÜLLTES PROGRAMM Von festlich bis spektakulär – großartige Shows über die Feiertage

STADTHALLE SINGEN Do 13.12.2012 20.00 Uhr EHRLICH BROTHERS: MAGIE, TRÄUME ERLEBEN! Deutschlands größte IllusionsShow Sa 15.12.2012 20.00 Uhr BEETHOVENS 9. SYMPHONIE Südwestdeutsche Philharmonie, Sinfonischer Chor Konstanz und Gesangssolisten Do 20.12.2012 19.30 Uhr WEIHNACHTSGRÜSSE AUS TIROL mit den „Jungen Zillertalern“, Alexander Rier, Laura Wilde u.a. – Conférence: Siegfried Rauch Sa 22.12.2012 19.30 Uhr FESTKONZERT mit den Blasorchestern der Stadt und der Jugendmusikschule Singen So 23.12.2012 17.00 Uhr MUSIKALISCHE PERLEN Südwestdeutsches Kammerorchester Pforzheim mit Maria Solozobova (Violine) Mi 26.12.2012 19.00 Uhr DIE NACHT DER 5 TENÖRE Die bekanntesten Tenorarien der Musikgeschichte und mehr...

Donnerstag, 13. Dezember, 20 Uhr Ehrlich Brothers: „Magie, Träume erleben!“ Deutschlands größte Illusions-Show In der Zauberbranche sind Andreas und Chris Ehrlich seit Jahren für ihre weltweit einmaligen Illusionen bekannt. Mit ihren Shows gastierten sie unter anderem in den USA und in Moskau. Nun präsentieren die Senkrechtstarter der Magie ihre brandneue Show „MaEhrlich Brothers, Bild Anja Reichelt gie, Träume erleben!“. Sie versprechen die größte magische Show seit David Copperfield. Freunde der Zauberei können sich auf faszinierende Illusionen und einen mitreißenden Abend freuen, denn sie werden erleben, wie die Ehrlich Brothers tausende Schneeflocken aus ihren Händen herbeizaubern. Sie werden hautnah dabei sein, wenn Andreas und Chris Ehrlich Geldscheine der Zuschauer vermehren und wenn sie aus einem einzelnen Samenkorn einen prächtigen Baum wachsen lassen. Was ist Traum? Was ist echt? Alles scheint real. So lassen sie beispielsweise 200 Liter kochendes Wasser binnen Sekunden zu einem gewaltigen Eisblock erstarren. Sie werden stählerne Bahnschienen verbiegen und einen atemberaubenden Kampf mit einer „Monstersäge“ führen. Die beiden smarten Brüder sind bereits 2004 zu den „Magiern des Jahres“ gekürt worden und gehören zur absoluten Weltelite der Illusionisten. „Magie, die Erlebnis-Show“ ist die bisher größte Produktion der Ehrlich-Brüder. Allein um die Zauber-Requisiten der Show zu transportieren, reisen sie mit sechs 40-Tonnen-Lastzügen an. Mittwoch, 26. Dezember, 19 Uhr „Musica con passione“ Die Nacht der 5 Tenöre Die bekanntesten Tenorarien der Musikgeschichte und mehr... Fünf Vollblutmusiker präsentieren ihr neues Programm „Musica con passione“ – Musik mit Leidenschaft. Und wenn sich stimmgewaltige Tenöre aus den renommiertesten Opernhäusern zusammentun und gemeinsam auf Tour gehen, dann darf sich das Publikum auf ein Klassik-Highlight der besonderen Art freuen. Vor allem, wenn es sich dabei um die bekannten Opernsänger Vincenzo Sanso, Luigi Frattola, Orfeo Zanetti und Stoyan Daskalov handelt. Komplettiert wird das Quintett in der neuen Spielzeit durch den Ausnahme-Tenor Cristian Lanza. Ihm wurde das musikalische Talent bereits in die Wiege gelegt: Cristian ist der Enkel des weltberühmten Opernsängers Cristian Lanza Mario Lanza! Die Sänger begeistern seit über einem Jahrzehnt tausende von Opernfreunden auf zahlreichen Tourneen durch ganz Europa mit ihrer begehrten Show „Die Nacht der 5 Tenöre“. Das neue Programm „Musica con passione“ ist ein mitreißender Querschnitt durch die große Welt der Oper. Begleitet werden die Tenöre vom Plovdiv Symphonic Orchestra unter der Leitung des Dirigenten Nayden Todorov. Durchs Programm führt Andrea Hoerkens mit flotter Moderation.

Do 27.12.2012 20.00 Uhr GOSPEL MEETS CLASSIC Konzertshow mit Soul-Diva Deidra Jones, Chor und Orchester So 30.12.2012 19.00 Uhr DAS PHANTOM DER OPER Die Musical-Neuinszenierung mit Deborah Sasson und Axel Olzinger Mi 02.01.2013 20.00 Uhr MOTHER AFRICA Circus der Sinne – „Umlingo“-Tour

Deidra Jones

Sa 05.01.2013 20.00 Uhr ALEXANDER HERRMANN LIVE „Sterneküche durchgedreht“

Marisol Montalvo

Samstag, 12. Januar 2013, 20 Uhr Neujahrskonzert Südwestdeutsche Philharmonie Das Neujahrskonzert steht im Zeichen von Johann Strauss und Franz Lehár. Den Gesangspart übernimmt die renommierte US-amerikanische Opernsopranistin Marisol Montalvo; Dirigent ist Kevin Grifﬁths. Als Marisol Montalvo 1991 den Titel „Miss New York“ gewann, nahm sie das Preisgeld für eine Gesangsausbildung am Mannes College of Music in New York und im Opernstudio in Zürich. Mit der Partie der „Lulu” in Alban Bergs gleichnamigem Werk begeisterte sie das Publikum an der Deutschen Oper Berlin und an der Nationaloper Paris. „Le Monde“ nannte die Sängerin „eine wahre Offenbarung“ mit starker Bühnen- und Stimmpräsenz, die diese anstrengende Rolle mit unglaublicher Intensität erfülle.

Peter Bongartz und Susanne Schäfer

Sonntag, 20. Januar 2013, 20 Uhr „Achterbahn“ Mit dem Zweipersonen-Stück „Achterbahn“ des französischen Autors Eric Assous wartet am Sonntag, 20. Januar die Münchner Tournee in der Stadthalle Singen auf. Ein als kleines amouröses Abenteuer geplantes Treffen zwischen einem Strohwitwer und einer attraktiven brünetten Dame, die jener in einer Bar kennenlernt, gerät zu einer Berg- und Tal-Fahrt der Emotionen. Diese Komödie hat alles, was französische Komödien so einzigartig macht: genau gezeichnete Charaktere, einen rafﬁnierten Handlungsaufbau, brillanten Stil und umwerfenden Wortwitz. Als Protagonisten werden Peter Bongartz und Susanne Schäfer aufgeboten.

So 06.01.2013 19.00 Uhr MUSICAL STARNIGHTS Die ganze Welt des Musicals an einem einzigen Abend Do 10.01.2013 20.00 Uhr GÖTZ ALSMANN & SWR BIG BAND Ganz in der Tradition der legendären Swing-Orchester

STADTHALLE SINGEN Kultur & Tourismus Singen Vorverkauf Marktpassage August-Ruf-Str. 13 Stadthalle Hohgarten 4 D 78224 Singen Telefon +49(0)7731 85-262/-504 Telefax +49(0)7731 85-263 ticketing.stadthalle@singen.de www.stadthalle-singen.de

Donnerstag, 27. Dezember, 20 Uhr „Gospel meets Classic“ mit Soul-Diva Deidra Jones Zwischen den Jahren erwartet das Publikum in Singen eine einzigartige Performance: Wenn die weihnachtliche Festtagsmusik schon verklingt, gehen Gospel und Klassik in einer eindrucksvollen Show eine brillante Verbindung ein. Souldiva Deidra Jones wird bei „Gospel meets Classic“ mit Songs wie „Oh happy Day“ und „Down by the Riverside“ für Gänsehaut-Feeling sorgen! Als kleines Mädchen sang Deidra Jones vor dem Badezimmerspiegel, mittlerweile begeistert die amerikanische Sängerin mit ihrer kraftvollen warmen Stimme und einer sensationellen Bühnenpräsenz ein riesiges Publikum. In ganz Europa war die Diva schon auf Tour, sang bei den „Weather Girls“ und arbeitete unter anderem mit Künstlern wie Elton John und Michael Jackson zusammen. Bei „Gospel meets Classic“ wird Deidra Jones von einer Band und einem Streichensemble begleitet und interpretiert die großen Hits der afroamerikanischen Kirchenmusik in soulig-klassischen Arrangements. Ein unvergesslicher Abend mit Deidra Jones, deren Stimme die Konzerbesucher gefangen nehmen wird, steht bevor.

28 SEEHAS-MAGAZIN : KONZERTE / THEATER / SHOWS

TUTTLINGER HALLEN : KULTUR & EVENTS Kabarett, Pop, Klassik, Chorgesang, Tanz und Oper spannen einen weiten Bogen

Xavier de Maistre

Wolfram von Bodecker und Alexander Neander

Samstag, 8. Dezember, 20 Uhr - Stadthalle Tuttlingen Xavier de Maistre & der Windsbacher Knabenchor – Weihnachtskonzert Das Klassik-Highlight im Dezember verspricht das Programm „Ceremony of Carols - Europäische Weihnacht 2012“ mit dem Windsbacher Knabenchor und Xavier de Maistre an der Harfe. Große Klassik und vorweihnachtliche Besinnlichkeit. Der Windsbacher Knabenchor zählt zur Spitze der deutschen Knabenchöre. Sein Repertoire reicht von der Renaissance bis zur Moderne und umfasst neben A-cappella-Werken aller Epochen auch die großen Oratorien von Bach, Händel, Mozart oder Brahms. Der Harfenist Xavier de Maistre, der gern gesehener Gast bei allen wichtigsten Festivals ist, wurde 2009 als bester Instrumentalist des Jahres mit dem ECHO ausgezeichnet. Sonntag, 9. Dezember, 17 Uhr - Stadthalle Tuttlingen Stille Macht – Bodecker & Neander – Das Weihnachtsgastspiel der legendären Pantomimen Zu Weihnachten präsentieren Bodecker & Neander ein spannendes Programm mit festlichem Witz und himmlischem Humor. Mit ihrer stillen, vielsagenden Kunst sind Wolfram von Bodecker und Alexander Neander zu einer festen Größe im Theaterleben geworden. Wenn die beiden Meisterschüler des legendären Pantomimen Marcel Marceau ihre stummen Helden auf der Bühne liebevoll zum Leben erwecken, ﬁebert das Publikum mit und erlebt eine packende Reise zu den Höhen der Phantasie. Jeder Moment der kleinen Geschichten ist erfüllt von warmherzigem Humor, von der Macht der Stille, von der Poesie der Bewegung und verblüffender Magie.

Mittwoch, 12. Dezember, 20 Uhr - Stadthalle Tuttlingen Henriette Gärtner – CD-Präsentation „Luna“ – Klavierrecital und Gespräch mit der Pianistin Eine außergewöhnliche Begegnung mit einer begnadeten Pianistin: Henriette Gärtner stellt ihre neue CD „Luna“ vor – und wirbt damit auch für ihren Auftritt mit großem Orchester im März. Ein exklusives Musikerlebnis erwartet die Besucher an diesem Abend, wenn die großarHenriette Gärtner tige Pianistin Henriette Gärtner -,– ihre neue CD präsentiert. „Luna“ ist ein Album voller großer Werke, an denen man sich niemals überhören kann. Namen gebend war Beethovens Mondschein-Sonate, ebenso ist Mozarts A-Dur-Sonate (mit dem so genannten „Türkenmarsch“) zu hören, dazu Stücke von Scarlatti, Galuppi u.a. Nach dem etwa einstündigen Recital erleben Sie die Künstlerin im Gespräch mit Ludger Möllers von der Schwäbischen Zeitung. Und im Anschluss signiert sie ihre CDs im Foyer

Bettina Kuhn, Gaby Knoblauch und Moni Lehner

Die Weihnachtsgeschichte „A Christmas Carol“ von Charles Dickens

Sonntag, 23. Dezember, 18 Uhr - Stadthalle Tuttlingen The Certain Something „Weihnachtskonzert“ Musikgenuss pur verspricht das Weihnachtskonzert mit den stimmgewaltigen Sängerinnen Bettina Kuhn, Gaby Knoblauch und Moni Lehner, die auch am Piano sitzt. The Certain Something ziehen seit 2004 mit ihren sehr emotionalen Konzerten Menschen jeden Alters in ihren Bann. Mit harmonischem dreistimmigem Satzgesang und viel Gefühl sorgen die drei Sängerinnen aus dem Raum Villingen-Schwenningen für Gänsehaut. In wenigen Jahren hat sich das außergewöhnliche Damentrio so eine immer weiter wachsende Fangemeinde erspielt. Längst sind sie nicht mehr nur im Schwarzwald-Baar-Kreis eine bekannte Größe und sorgen regelmäßig für ausverkaufte Konzertsäle. Donnerstag, 27. Dezember, 20 Uhr - Stadthalle Tuttlingen Eine Weihnachtsgeschichte – Musical nach Charles Dickens, präsentiert von Euro-Studio Landgraf Wie aus dem herzlosen Geizkragen Ebenezer Scrooge ein netter, hilfsbereiter und großzügiger Mensch wird, erzählt Charles Dickens in seiner „Weihnachtsgeschichte“. „A Christmas Carol“, das ist ein spannendes Musical mit mitreißender Musik und prägnanten Bildern. Das ungarische Erfolgsteam Péter Müller und Péter Müller junior hat es geschrieben - und sich dabei auf die Vorlage des englischen Meistererzählers Charles Dickens bezogen; die Musik stammt von László Tolcsvay. Ein Muss für alle Musical-Fans!

Samstag, 29. Dezember, 20.30 Uhr – Angerhalle Tuttlingen-Möhringen Franz Benton - „The ﬁnal curtain“-Tour – Das Abschiedskonzert in unserer Kleinkunstreihe „Bühne im Anger“ Nach 26 Jahren und über 1.000 Konzerten verabschiedet sich in diesem Jahr der Altmeister der deutschen Singer/Songwriter Zunft von der Bühne. Seit seinem 1986 erschienenen Debütalbum hat der “Unplugged-Pionier“ seinen festen Platz innerhalb der deutschen Musikszene. Durch Tourneen mit Chris de Burgh, Eric Clapton und Joe Cocker Franz Benton etablierte er sich Ende der 1980er Jahr als einer der stimmgewaltigsten und besten deutschen Sänger von internationalem Format. Benton, dessen Liebe sowohl zur klassischen Musik als auch zum Folk immer wieder für überraschende Instrumentierungen sorgt, ist nun im dritten Jahr mit der klassischen Geigerin Martina Liesenkötter unterwegs Seit 1993 ist sie Mitglied des Münchner Rundfunkorchesters, ebenso wie auch Bassist Albert Frasch, der seit diesem Jahr das Trio komplettiert

ISTRIEN : TOURISTISCHE JUWELEN Ein Hauch von Italien umgibt die Halbinsel. Vor allem die Venezianer haben zuletzt ihren Stil hinterlassen.

Bild oben: Rovinj, auf dem steilen Bergkegel gelegen, wird von der Kirche der heiligen Eufemija gekrönt. Bild unten: Malerisches Ensemble in der Altstadt von Ljubljana. Presernov Platz mit Franziskanerkirche. Bilder rechte Seite von oben nach unten: Nacht in der Altstadt von Rovinj. Sonnenuntergang vor Rovinj. Die Promenade von Porec. Das römische Amphitheater in Pula. Motovun. Das sehenswertes Städtchen auf einer Bergkuppe über dem Mirnatal. Muschelzuchten im Limskikanal. Ein Hochgenuss. Frisch aus dem Wasser des Limskikanals zubereitete Muscheln. Hochseeﬁschkutter im Hafen von Vrsar.

Die Hitzewelle hat im August ganz Europa überzogen, nur die Halbinsel Istrien in der Adria lockt noch mit erträglichen 30 °C und schönstem Wetter. Zimmer buchen? – Nein, wir werden schon was finden, so wie immer. Die Route führt über München, Salzburg Ljubljana nach Rovinj an der Westküste Istriens. Die Vorfreude ist groß auf das kristallklare Meerwasser, die frische Luft, herrliche Speisen und guten Wein. Eigentlich hätten wir die Fahrt (836 km) auf einen Rutsch schaffen können, jedoch die Aussicht auf eine stressige abendliche Zimmersuche hat uns zum Zwischenstopp in Ljubljana, der Hauptstadt Sloweniens veranlasst. Und wir haben die Entscheidung nicht bereut, denn wir lernen eine quirlige Universitätsstadt kennen, mit einem wunderschönen vom Barock geprägten heimeligen Stadtkern der mit mehreren Brücken über das Flüsschen Ljubljanica verbunden ist. In den unzähligen Restaurants finden wir unser Abendessen, Gaukler und Musikanten treiben ihr Spiel auf den schönen Plätzen. Seine Hochblüte erlebte die Stadt unter den Habsburgern. Am nächsten Tag erreichen wir um die Mittagszeit Rovinj und machen uns gleich auf Quartiersuche. An fast allen Häusern hängen die Schilder auf denen Sobe und Apartman (Zimmer / Appartements) zu lesen ist. Etwa 200 m von der Hafenbucht entfernt finden wir in einer gediegenen Wohngegend in leichter Hanglage ein schönes Appartement. Die Hauswirtin begrüßt uns mit reichlich Grappa. Alles ist von hier aus zu Fuß erreichbar. Glück gehabt! Am Abend genießen wir den Sonnenuntergang und unsere Nudeln mit Meeresfrüchten im Restaurant Maestral direkt am Kai und man glaubt, das Zischen zu hören, wenn das kühle Fassbier in die Kehle rinnt. Unter den Füßen spielt das Wasser, etwas vorgelagert liegt die sog. Rote Insel mit einem feudalen Hotel und gegenüber der Bucht erhebt sich die Altstadt, gekrönt von der Kirche der heiligen Eufemija auf dem steilen Hügel mit ihrem venezianisch geprägten Campanile, der eindeutig dem Markusturm in Venedig nachempfunden wurde. Am Horizont wird gleich die große Sonnenscheibe im Meer ertrinken, wie ein kleines Mädchen am Nachbartisch traurig feststellt. Ihr Vater muss viel erklären, bis wieder ein Lächeln in ihr Gesicht zurück kehrt. Auf dem Wasser schaukeln die Boote, der Himmel und das Meer sind in fantastischen Farben gemalt. Romantischer geht es gar nicht mehr. In der Dämmerung spazieren wir an der Kaimauer entlang. Je näher wir der Stadt kommen offenbart sich immer mehr ein unglaubliches Gewirr an Menschen und Sprachen. Die Dichte an Restau-

30 SEEHAS-MAGAZIN : FREIZEIT / REISEN

rants und Geschäften nimmt zu. Straßenmusikanten und Künstler postieren sich auf den Plätzen. Die ganze Stadt ist in ein wunderbares Lichtermeer getaucht. Italienisch ist die meistgesprochene Sprache auf den Gassen. Die meisten sind jung. Istrien ist für die Italiener schnell zu erreichen, alles ist auf sie abgestimmt. Zwischen vielen Familien mit Kindern und Teenies lassen wir uns durch die Straßen treiben. Die Anwerber der Restaurants versuchen ihre Speisen anzubieten. Durch die engen steilen Gassen auf spiegelnden Pﬂastersteinen zwängen wir uns durch die Altstadt und lassen uns immer wieder von den Angeboten in die kleinen Geschäfte ziehen. Kleider, Schmuck, Kunstwerke, Spezialitäten der Bauern aus der Umgebung, und immer wieder Restaurants mit duftenden Speisen wechseln sich ab. So stellt man sich den Süden vor, es ist schön hier. Rovinj ist ohne Frage das Zentrum des Tourismus an der Westküste Istriens. Sehr reizvoll ist die Küste vor Rovinj mit 22 vorgelagerten Inseln. Überall bieten Buchten mit Baumbestand bis zum Wasser schönste Bademöglichkeiten mit dem klarsten Meerwasser, das wir je gesehen haben. Ein Paradies für Schnorchler. Sandstrände sucht man allerdings vergeblich. An der Südwestspitze liegt Pula, das wirtschaftliche und kulturelle Zentrum und größte Stadt Istriens. Mit 80 000 Einwohnern lässt sie sich nicht von den Touristenströmen erdrücken und doch beﬁndet sich hier eine der großen Attraktionen, das römische Amphitheater, das sechstgrößte seiner Art, das zur Zeit um Christi Geburt von Kaiser Augustus erbaut wurde. Es fasste einst über 23 000 Besucher. Heute dient es mit seiner phänomenalen Akustik in den Sommermonaten als grandiose Freilichtbühne, wenn die Größen aus dem Showgeschäft wie Sting, Elton John, Anastacia oder Alanis Morissette hier ihre Konzerte geben. Nördlich, zwischen Rovinj und Vrsar ist mit dem Limskikanal eine Naturattraktion zu bestaunen. Es handelt sich um einen 10 km langen fjordähnlichen Meeresarm,

der vom kleinen Flüsschen Pazinciva ausgewaschen wurde. In antiker Zeit verlief hier der Limes, der die Gebiete Pula und Porec trennte. Daher stammt auch der Name Limski. Im salzarmen, sauerstoffreichen Wasser sind Fisch-, Muschelund Austernzuchten angesiedelt. Am Ende des Fjordes liegen einige Restaurants. Hier lassen wir uns die frisch aus dem Fjord zubereiteten Muscheln in der Abendsonne servieren. In das kleine Städchen Vrsar nördlich des Limskikanals, mit seinem schönen Naturhafen, in dem noch heute die großen Fischkutter liegen, soll sich einst schon Giacomo Casanova verliebt haben. Der Charakter eines Fischerortes hat sich bis heute erhalten. Im Hafenrund reihen sich Speiselokale aneinander. Es geht beschaulicher zu als im turbulenten Rovinj. Weiter nördlich liegt die Stadt Porec mit rund 17 000 Einwohnern. In den Sommermonaten tummeln sich hier um die 70 000 Menschen auf der Suche nach Sonne und Enspannung. Das Stadtbild entlang der Bucht wirkt mondäner als das von Rovinj. Der heutige Baubestand stammt im wesentlichen aus Zeiten der venezianischen Dogenrepublik bis Ende 1797. Auch Porec besticht durch ein gepflegtes Stadtbild. An manchen Stellen sind noch die Reste von römischen Bauten zu sehen. Im Landesinneren, unweit von Rovinj, lohnt der Besuch von Motovun, spektakulär auf einer Bergspitze über dem Mirnatal gelegen. Auch hier stammt das Stadtgepräge aus der venezianischen Zeit. Jährlich findet hier das Motovun Freilicht Filmfestival statt. Im Eichenwald unweit von Motovun liegen die bekanntesten Fundstellen des weißen Trüffels auf Istrien. Die istrische Küste mit ihren reizvollen Städtchen, dem blauen Meer mit klarstem Wasser, gutem Essen und blauem Himmel bietet beste Voraussetzungen für einen erholsamen Urlaub. Es hat uns sehr gut gefallen. Text: © Ernst Troll, Fotografie: © Anneros Troll

FREIZEIT / REISEN : SEEHAS-MAGAZIN 31

STUDIUM UND KARRIERE

BLICK ÜBER DEN TELLERRAND

Hochschule Ravensburg-Weingarten ist vielseitig exzellent Zertiﬁkatsfeier XChange-Lehrlingsaustausch in Singen

Die Hochschule Ravensburg-Weingarten zählt zu den dynamischsten Hochschulen Deutschlands. In den vergangenen zehn Jahren hat sich die Zahl der Studierenden mehr als verdreifacht. Waren es zu Beginn um die 1.000, so studieren inzwischen 3.300 junge Menschen auf dem modernen Campus im Herzen Oberschwabens. Beste Beziehungen. „Rural base – global face“, lautet das Motto der Hochschule Ravensburg-Weingarten. Bei internationalen Studierenden ist die Weingartner Hochschule sehr beliebt – der Anteil an Studierenden aus aller Welt liegt bei zehn Prozent. Kooperationen mit 66 Partnerhochschulen auf der ganzen Welt eröffnen Studierenden vielfältige Möglichkeiten, um Erfahrungen im Ausland zu sammeln. Studierende haben die Wahl, ein Studiensemester oder Studienjahr im Ausland zu verbringen, die Abschlussarbeit an einer Partnerhochschule zu schreiben oder ein Praxissemester in einem ausländischen Unternehmen zu absolvieren. Beste Rankings. Die Hochschule Ravensburg-Weingarten zählt landesweit zu den Top drei, was die Zufriedenheit der Absolventen mit dem Studium betrifft. Die Nummer Eins belegt die Hochschule laut Statistischem Landesamt bei der Frage, wie viele Absolventen derzeit beruflich tätig sind. Die Zahl liegt bei über 90 Prozent. Das beweist, dass die Studierenden ganz nah an den Erfordernissen des Marktes ausgebildet werden. Beste Aussichten. 15 Bachelorstudiengänge und elf Masterstudiengänge in Technik, Wirtschaft und Sozialwesen bietet die Hochschule. Seminare und Vorlesungen in kleinen Gruppen garantieren intensive Betreuung und zielen auf projektorientierten Wissenserwerb. Praxiserfahrung erhalten die Studierenden durch praxisnahe Laborübungen, ein Praxissemester in einem Unternehmen und anwendungsbezogene Abschlussarbeiten. So finden Studierende durch enge Beziehungen zu den häufig global ausgerichteten Unternehmen Oberschwabens ins Berufsleben.

DER WEG ZUM ERFOLG Neuer Baustein: Berufsoberschule für Sozialwesen Seit vielen Jahren gibt es für Erwachsene auch nach Ende der eigentlichen Schulzeit die Möglichkeit, weiterführende Schulabschlüsse zu erreichen: neben dem Kolping-Kolleg und dem Abendgymnasium gibt es nun im Kolping-Bildungszentrum Ravensburg eine weitere Schule, die zum Abitur führt, und zwar nach zwei Jahren Unterricht: die Berufsoberschule für Sozialwesen. Diese Schule richtet sich vor allem an junge Erwachsene, die eine Berufsausbildung im sozialen Bereich abgeschlossen haben. Voraussetzung zur Aufnahme ist neben diesem Berufsabschluss ein mittlerer Bildungsabschluss mit einem Durchschnitt von mindestens 3,0 in den Kernfächern oder das Bestehen einer Aufnahmeprüfung. Schon bisher kann man im Kolping-Bildungszentrum Ravensburg die Fachhochschulreife im Tages- oder im Abendunterricht erwerben, der Realschulabschluss kann nach zwei Jahren Abendunterricht nachgeholt werden. Weitere Infos: Kolping-Bildungszentrum Ravensburg Gartenstraße 16, 88212 Ravensburg Tel.: 0751 560 159-20, www.kolping-bildungszentrum-rv.de

Reisen bildet – erst recht, wenn das Reisen Teil der Ausbildung ist. Insgesamt 150 Auszubildende aus Deutschland, Italien, Liechtenstein, Österreich, der Schweiz und dem Elsass waren in diesem Jahr mit dem XChange-Lehrlingsaustausch im benachbarten Ausland unterwegs. Viele von ihnen hatten sich noch einmal auf den Weg gemacht und waren zusammen mit ihren Ausbildern in die Bildungsakademie Singen gekommen, um im feierlichen Rahmen Zertifikate für ihren Mut und ihr Engagement entgegenzunehmen. Jeweils für vier Wochen haben die angehenden Elektroniker, Kaufleute, Mechatroniker oder Köche Praxisluft im jeweiligen Partnerbetrieb geschnuppert. Möglich gemacht hat dies das Austauschprogramm XChange, das von der Internationalen Bodensee Konferenz (IBK) und der Arge Alp bereits im Jahr 2000 ins Leben gerufen wurde. „XChange ist ein Erfolgsmodell für die Regionen rund um den Bodensee“, so Ministerialdirektor Rolf Schumacher, „Wir werden uns weiterhin dafür einsetzen, die Verlängerung des Projekts bis 2014 sicher zu stellen“. Baden-Württembergs Finanz- und Wirtschaftsminister Nils Schmid hatte sich bei der Wirtschaftsministerkonferenz der Bodensee-Regionen im Juni 2012 für die Fortsetzung des Projekts ausgesprochen. Raimund Kegel, Vorsitzender der Arbeitsgruppe ”Grenzüberschreitende Berufliche Bildung“ der Internationalen Bodensee Konferenz sagte: „Der Blick über den Tellerrand wird in unserer vernetzten Arbeits- und Lebenswelt immer wichtiger“. Damit erweiterten die jungen Leute nicht nur ihr fachliches Wissen und ihren persönlichen Erfahrungsschatz, sondern brächten auch Unternehmen diesseits und jenseits der Grenzen enger zusammen. Hintergrund: Träger des Austauschprogramms XChange sind die Internationale Bodensee Konferenz (IBK) und die Arbeitsgemeinschaft Alpenländer (Arge Alp). Mitglieder dieser Organisationen sind die am Austausch beteiligten Länder und Kantone (Deutschland: Baden-Württemberg, Bayern; Schweiz: Appenzell Ausserrhoden und Innerrhoden, Schaffhausen, St. Gallen, Thurgau, Zürich, Tessin, Graubünden; Liechtenstein, Österreich: Vorarlberg, Tirol, Salzburg; Italien: Lombardei, Südtirol; Frankreich: Elsaß) Zusätzliche Mittel kommen von der Europäischen Union aus dem InterregIV-Programm. Projektziele: Förderung der Europäisierung und Berufsausbildung in der transnationalen Mobilität. Verbesserung der Fähigkeiten und Kompetenzen junger Menschen in der beruflichen Erstausbildung. Verbesserung der Qualität der beruflichen Weiterbildung und des Zugangs zu dieser Weiterbildung Info: Handwerkskammer Konstanz, Frau Hillan, Tel. 07531 / 205-391 oder unter www.xchange-info.net.

AUSBILDUNG : SEEHAS-MAGAZIN 33

MINT SCHAFFT ZUKUNFT

LEHRER IM HÖRSAAL

Campus Tuttlingen kommuniziert „Technik, die begeistert“ Chemie begeistert und hält wach

Foto: Fux, nta Isny

Information und Bibliotheksbesichtigung: Schüler der Ferdinand-von-Steinbeis-Schule Tuttlingen zu Besuch am Campus.

Kinder und Jugendliche frühzeitig für MINT – Mathematik, Informatik, Naturwissenschaft, Technik – begeistern und technische Berufe attraktiver machen: Das ist das gegenseitige Bestreben von Schulen und Hochschulen. Denn der Ingenieurbedarf der deutschen Wirtschaft wächst jährlich. Der Hochschulcampus Tuttlingen baut seit der Eröffnung 2009 ein Netzwerk mit Schulen auf, um MINT für junge Menschen spannender zu machen. Kinder für Technik begeistern. Schulen besuchen und Informationen zum Studium liefern: Dies sieht der Hochschulcampus Tuttlingen der Hochschule Furtwangen als eine seiner zentralen Aufgaben an. „Wenn wir am Campus Tuttlingen auch in Zukunft genügend technische Fachkräfte ausbilden wollen, müssen wir uns dafür einsetzen, dass sich Heranwachsende für MINT-Fächer interessieren“, erklärt Professor Dr. Kurt Greinwald, Dekan der Fakultät Industrial Technologies. Bei externen und internen Veranstaltungen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene stehen MINT, sowie die Ausbildungs- und Karrieremöglichkeiten im Mittelpunkt. Dabei wirkt der Campus durch Vorträge, Gastvorlesungen wie „Physik mal anders“, Kinderprogramme mit Experimenten, die Girls’Day Akademie, die Schüler-Ingenieur-Akademie, den Open Campus oder Einzelgespräche. Mit solchen und weiteren Maßnahmen wird Technik zugänglicher gemacht. Die Fakultät bietet die Bachelor-Studiengänge Medizintechnik, Fertigungstechnik, Werkstofftechnik, Virtual Engineering und Mechatronik an. Die Ausbildung erfolgt in enger Zusammenarbeit mit 100 Unternehmen der Region. Schulen und andere Ausbildungsstätten können sich bei Interesse an petra. riesemann@hs-furtwangen.de wenden. Weitere Informationen unter www.hfu-campus-tuttlingen.de/studiengaenge.

34 SEEHAS-MAGAZIN : AUSBILDUNG

Eine „experimentelle Chemievorstellung“ an der Naturwissenschaftlich-Technischen Akademie (nta) in Isny begeisterte Lehrer aus Baden-Württemberg und Bayern. Wenn 24 Gymnasiallehrer freiwillig noch einmal die Schulbank drücken und bis zu 200 km anreisen, dann muss schon etwas ganz Besonderes geboten sein. Die Lehrerfortbildung von Professor Dr. G. Bouchon unter dem Motto „Chemie begeistert und hält wach – Anregungen zu einer experimentelle Chemienacht“ an der nta in Isny war in der Tat ein ganz spezielles Vortrags-Feuerwerk mit Überraschungen. Auf Einladung des Regierungspräsidiums Tübingen und der nta waren wissbegierige Lehrer von 18 Gymnasien aus Baden-Württemberg und Bayern zu dieser Veranstaltung nach Isny angereist. Sicher auch, weil Projektleiter Prof. Bouchon inzwischen in der Branche ein bekannter Mann ist. Mit seinen interessanten experimentellen und teilweise auch hoch explosiven Vorlesungen war er u.a. schon bei der Gesellschaft Deutscher Chemiker in Dortmund und an Fernsehsendungen beteiligt. Er ist „ein wichtiger Botschafter für innovativen Chemieunterricht jenseits von Formeln und Kreidestaub“, so Professor Dr. Gerald Grübler, Geschäftsführer und Rektor der nta Isny und damit Gastgeber der Veranstaltung. „Denn“, erklärt Prof. Dr. Grübler weiter, „Chemie ist eine experimentelle Wissenschaft. Durch einen guten Unterricht mit spannenden Experimenten kann man viele Schülerinnen und Schüler für die Chemie begeistern.“ Fachkräftemangel in den MINT-Fächern Das ist in heutiger Zeit von zentraler Bedeutung. Denn in den so genannten MINTFächern, also den Fächern in den naturwissenschaftlich-technischen Disziplinen, herrscht Nachwuchsmangel. Professor Dr. Gerald Grübler: „Trotz wieder steigender Studienanfängerzahlen steht die Personalentwicklung der Wirtschaft vor enormen Herausforderungen. Bereits jetzt fehlen in Deutschland rund 250.000 Fachkräfte im MINT-Bereich. Allein der Branchenverband der IT-Industrie Bitkom meldete diese Woche 43.000 offene Stellen. Das sind 13 Prozent mehr als im Vorjahr. Die Hochschule bietet fundierte und sehr praxisorientierte Ausbildungen mit exzellenten Zukunftsperspektiven an. Die nta hat die institutionelle Akkreditierung durch den Wissenschaftsrat der Bundesrepublik Deutschland erfolgreich abgeschlossen.

FÜR DIE KARRIERE NACH DER KARRIERE

GOLD FÜR „DIE SCHWABENKINDER“

Leistungssportler studieren an der SRH Fernhochschule

CommAward 2012 an DHBW in Ravensburg

Nicole Rolser, frischgebackene U20 Vizeweltmeisterin und Studierende der SRH FernHochschule Riedlingen schaﬀt die Balance zwischen Studium und Leistungssport

Das Konzept für die Ausstellung „Die Schwabenkinder“ im Bauernhaus-Museum Wolfegg ist in der Kategorie ”Der Raum“ beim renommierten CommAward 2012 mit Gold ausgezeichnet worden. Die Ausstellung wurde von Prof. Herbert Moser (Duale Hochschule Ravensburg) und den DHBW-Studierenden Tobias Tiefert und Felix Küster sowie dem Stuttgarter Designbüro VON M entwickelt. „Bei dieser herausragenden Arbeit wird der Besucher selber zum Darsteller und taucht ein in eine Welt voller Emotionalität und Authentizität. Die Inszenierung der Schwabenkinder beweist Mut, inhaltliche Perfektion und gestalterisches Können auf hohem Niveau“. Das Urteil der Jury beim CommAward verdeutlicht, dass das Konzept der Ausstellung voll aufgeht. Standen die Kreativen zu Beginn doch vor der Aufgabe, mit nur ganz wenigen originalen Exponaten und Quellen eine Schau auf die Beine zur stellen, die dennoch unter die Haut geht. Nicht weniger als das Nacherleben des Schicksals der Schwabenkinder war die Aufgabe. Der Verein CommClubs Bayern prämiert die besten Kreativleistungen der Kommunikationsbranche. Verliehen wird dabei der renommierte CommAward. Mitbewerber waren Werbeagenturen, die mit Konzepten für Mercedes und für Audi ins Rennen gingen, darunter auch die Berliner Agentur Scholz & Friends.

Um ihre ‚Karriere nach der Karriere‘ vorzubereiten, entscheiden sich immer mehr Leistungssportler für ein Studium an der SRH FernHochschule Riedlingen. „Das äußerst flexible Studienmodell und die individuelle Betreuung sind dafür offensichtlich die wichtigsten Entscheidungskriterien“, erläutert die Rektorin Prof. Dr. Julia Sander. Mit einem gewissen Stolz verweist die Hochschule auch auf ihre vier studierenden Olympiateilnehmer von London, darunter Hockey-Olympiasieger Moritz Fürste, der das Master-Studium Wirtschaftspsychologie, Leadership & Management absolviert: „Die Unterstützung der Hochschule für mich als Leistungssportler ist wirklich toll und ohne diese hätte ich auch keine Chance, das Studium durchzuziehen“. Hürdensprinterin Carolin Nytra studiert den Mobile MBA, in dem sie alle Lerninhalte über das iPad jederzeit und überall in den Trainingspausen abrufen kann. Laura Schwensen aus dem Deutschlandachter studiert Gesundheitsmanagement (B.A.) und die Sportschützin Beate Gauß Health Care Management (M.A.) Nahezu die Hälfte der studierenden Leistungssportler sind Fußballer, wie Christoph Janker von Hertha BSC Berlin oder Christian Eichner vom 1. FC Köln. Auch Söhne prominenter ehemaliger Fußballer haben an der Riedlinger Hochschule studiert, darunter Yannic Buchwald, Marco Rummenigge und Sebastian Hoeneß. Gerade im September als frischgebackene Vizeweltmeisterin der U20 Juniorinnen aus Japan zurückgekehrt hat sich auch die Fußballerin Nicole Rolser (Foto) an der Riedlinger Hochschule eingeschrieben. Die gebürtige Oberschwäbin möchte den Bachelor-Abschluss in Betriebswirtschaft machen. Weitere Athleten, die neben dem Sport ein Studium nach dem Riedlinger Modell absolvieren, kommen aus den Sportarten Handball, Basketball, Zehnkampf, Golf und Snowboarden. Zur Unterstützung der Leistungssportler hat die Hochschule Kooperationen mit den Olympiastützpunkten Stuttgart und Heidelberg geschlossen und ist Mitglied im Allgemeinen deutschen Hochschulsportverband. Weitere Informationen: www.fh-riedlingen.de Die SRH FernHochschule Riedlingen ist Spezialist für flexibles Studieren neben dem Beruf, der Ausbildung oder anstelle eines Präsenzstudiums. Als einzige deutsche Fernhochschule ist die SRH FernHochschule Riedlingen für die Höchstdauer von zehn Jahren durch den Wissenschaftsrat institutionell akkreditiert und hat damit das wichtigste akademische Gütesiegel erhalten. Das Angebot umfasst fünf Master-Studiengänge: Business Administration (MBA), Health Care Management (M.A.), Wirtschaftspsychologie, Leadership & Management (M.A.), Wirtschaftspsychologie & Change Management (M.Sc.) und Corporate Management & Governance (M.A.). Darüber hinaus können die folgenden Bachelor-Studiengänge absolviert werden: Betriebswirtschaft (B.A.), Wirtschaftspsychologie (B.A.), Gesundheitsmanagement (B.A.), Sozialmanagement (B.A.), Lebensmittelmanagement und -technologie mit dem Schwerpunkt Gesunde Ernährung (B.Sc.) sowie Medien- und Kommunikationsmanagement (B.A.). Das Studium nach dem „Riedlinger Modell“ ist eine effiziente Kombination aus angeleitetem Selbststudium, regelmäßigen Präsenzveranstaltungen an einem der bundesweit dreizehn Studienzentren sowie virtuellen Vorlesungen und Betreuung auf dem eCampus. Derzeit sind an der staatlich anerkannten Fachhochschule rund 2.100 Studierende immatrikuliert. Insgesamt steht die staatlich anerkannte Fachhochschule für ein anspruchsvolles, in der Praxis sehr geschätztes Studium, das anwendungsorientierte und zugleich wissenschaftlich hochwertige Studieninhalte vermittelt. Enge Kooperationen mit der Wirtschaft sichern die schnelle Umsetzbarkeit des Erlernten im Beruf.

AUSBILDUNG : SEEHAS-MAGAZIN 35

SOZIALFACHMANAGER

CAMPHILL AUSBILDUNGEN

Kolping-Bildungswerk – Bildungszentrum Radolfzell

Gemeinnütziger Bildungsträger in Frickingen

Die berufsbegleitende Ausbildung zum staatlich anerkannten Sozialfachmanager / Betriebswirt im Sozialwesen beim Kolping-Bildungswerk ist beliebt. Fachkräfte aus dem sozialen, pflegerischen und pädagogischen Berufsumfeld nutzen die qualifizierte Ausbildung für den beruflichen Aufstieg. Das Kolping-Bildungszentrum Radolfzell startet am 08.03 2013 den neuen Ausbildungsgang. Die Ausbildung eröffnet den erfolgreichen Teilnehmern ideale Karrierechancen im beruflichen Tätigkeitsbereich durch die qualifizierte Übernahme von Leitungsund Führungsaufgaben. Es können zwei mögliche Abschlüsse mit den Befähigungen zum Betriebswirt oder zum staatlich anerkannten Sozialfachmanager erworben werden. Das Konzept der zweijährigen Ausbildung ist inhaltlich eng auf die beruflichen Anforderungen im Gesundheits- und Sozialwesen abgestimmt. Nach bestandener Prüfung lässt sich ergänzend ein Studium mit Bachelor-Abschluss an einer Fernfachhochschule anschließen. Der Kurs umfasst acht Lernfächer mit 700 Lerneinheiten. Er wird von erfahrenen Lehrkräften und Dozenten aus der Praxis begleitet. Die Schulungen sind vierzehntägig (jeweils freitags ab 16 Uhr und samstags ab 9 Uhr). Die Finanzierung der Lehrgangs- und Prüfungsgebühren lassen sich über das Meister-BaföG bzw. über einen Bildungsgutschein fördern. Die nächsten Informationsveranstaltungen zur Ausbildung finden statt am 11. und 13. Dezember 2012. Der Beginn ist jeweils um 18:30 Uhr. Weitere Termine werden im Internet veröffentlicht. In der übrigen Zeit erhalten Sie Auskünfte zur Ausbildung und den Anmeldemodus beim Kolping-Bildungszentrum Radolfzell, Westendstraße 3 (Leitung Hr. Fürst), unter Telefon 07732/823190 oder im Internet unter www.kolping-bildung.de. Auch persönliche Beratungsgespräche werden gerne vereinbart.

Ziel der Camphill Ausbildungen ist es ein umfangreiches und qualifiziertes Angebot an Bildung für verschiedene Zielgruppen anzubieten. Zielgruppen sind vor allem Menschen, Mitarbeiter in sozialen Organisationen, aber auch Menschen mit erhöhtem Förderbedarf. Die Qualität der Bildungsangebote der Camphill Ausbildungen gGmbH beruht auf dem unmittelbaren Bezug zwischen Praxis (Sozialen Einrichtungen) und Qualifizierung. Die staatlich anerkannte Fachschule für Sozialwesen, das Camphill Seminar am Bodensee bietet 2 Ausbildungen und die Berufsfachschule für Altenpflege bietet eine praxisintegrierte Ausbildung an.

Zum Einsatz bei unseren attraktiven Kundenbetrieben im Raum Singen /Radolfzell suchen wir ab sofort volljährige

Ferienaushilfen, Schüler und Studenten (m/w) für einfache Produktionstätigkeiten. Ihre schriftliche Kurzbewerbung schicken Sie bitte an: externa GmbH Eisenbahnstraße 3, 78315 Radolfzell Informationen erhalten Sie von Frau Jugert und Herrn Laub unter Telefon 07732 / 942503 mail: radolfzell@externagmbh.de

36 SEEHAS-MAGAZIN : AUSBILDUNG

Ausbildung zum Internationalen Schweißfachmann + DVS-Schweißwerkmeister als Wochenend-Lehrgang am BTZ in Friedrichshafen

11. Januar bis 12. Juni 2013 Aktuelle Informationen unter www.slv-fellbach.de GSI Gesellschaft für Schweißtechnik International mbH NL SLV Fellbach Stuttgarter Straße 86, 70736 Fellbach, Telefon 0711/57544-0 Telefax 0711/57544-33, e-mail: info@slv-fellbach.de

SCHÜLER SUCHEN LERNBEGLEITER Erfolgreicher Übergang zwischen Schule und Beruf Fachschule für Sozialwesen – Fachrichtung Heilerziehungspflege Die 3jährige praxisintegrierte Ausbildung am Camphill Seminar führt zum Abschluss als staatlich anerkannter Heilerziehungspfleger. Voraussetzung: mittlerer Bildungsabschluss und ein 1jähriges Vorpraktikum. Fachschule für Sozialwesen – Fachrichtung Heilpädagogik Am 01. Oktober 2013 beginnt die praxisintegrierte Ausbildung zum staatlich anerkannten Heilpädagogen, die sich mit 30 Blockwochen über einen Zeitraum von 2,5 Jahren erstreckt. Voraussetzung: eine abgeschlossene Berufsausbildung als Erzieher, Jugend- und Heimerzieher oder Heilerziehungspfleger und 1-jährige Berufserfahrung Die Berufsfachschule für Altenpflege bietet für Heilerziehungspfleger die Möglichkeit sich in 15 Monaten zusätzlich pflegerisch zu qualifizieren (Abschluss als Altenpfleger). Voraussetzung: eine abgeschlossene Ausbildung als Heilerziehungspfleger und der Nachweis von 1600 Stunden Tätigkeit im Bereich Pflege. Darüber hinaus sind die Camphill Ausbildungen gGmbH ein kompetenter Anbieter von Fort- und Weiterbildungen: Geprüfte Fachkraft zur Arbeits- und Berufsförderung in Werkstätten für behinderte Menschen Leitung einer Einheit oder Station Leitung einer Werkstatt Kurse zu den Themen: Psychologie, Pädagogik, Pflege u.ä. Kontakt: Camphill Ausbildungen gGmbH Lippertsreuterstraße 14a, 88699 Frickingen Tel. 07554 / 9899840, Fax 07554 / 989837 info@camphill-seminar.de, www.camphill-ausbildungen.org

Immer mehr Jugendliche benötigen für einen erfolgreichen Übergang zwischen Schule und Beruf zusätzliche Unterstützung. Im Landkreis Konstanz helfen seit 2007 ehrenamtliche Lernbegleiter, die Chancen benachteiligter und leistungsschwacher Schüler auf einen guten Schulabschluss und beruﬂiche Integration zu verbessern. Der konkrete Inhalt einer Lernbegleitung setzt am persönlichen Bedarf der Schüler an und beinhaltet Lernunterstützung, Stärkung der Persönlichkeit, sowie Hilfe bei der Lebensplanung. Der Lernbegleiter wird für den Jugendlichen zu einem verlässlichen Partner, um ein Stück des Schulweges gemeinsam zurückzulegen. Die Begleitung ﬁndet in einer Einzelbetreuung an den jeweiligen Schulen statt mit einem zeitlichen Aufwand von circa zwei Stunden pro Woche. Die Individuelle Lernbegleitung wird von dem Engagement der Lernbegleiter getragen, daher ist das Landratsamt immer auf der Suche nach neuen Ehrenamtlichen. Geeignet für diese verantwortungsvolle Tätigkeit sind alle toleranten und gefestigten Persönlichkeiten, die Freude am Umgang mit jungen Menschen haben. Geboten werden den Lernbegleitern professionelle und persönliche Begleitung, thematische Fortbildungen, Erfahrungsaustausch mit anderen Ehrenamtlichen und Teilhabe am lokalen Netzwerk. Zurzeit wünschen sich im Landkreis 20 Schüler eine Betreuung durch einen Lernbegleiter. Weitere Informationen erhalten Interessierte bei Susanne Margraf, Kreisjugendamt Konstanz, Tel. 07531 800-2056 oder susanne.margraf@LRAKN.de.

AUSBILDUNG : SEEHAS-MAGAZIN 37

HAUS SILBERDISTEL : ZEITSCHRIFT FOCUS VERLEIHT AUSZEICHNUNG PHÖNIX-Seniorenzentrum ist eines der besten in Deutschland

Sipplingen/Bodenseekreis. Das PHÖNIX-Haus Silberdistel in Sipplingen gehört zu den besten Pflegeheimen in Deutschland. Dies hat das Nachrichtenmagazin Focus kürzlich in einer Sonderausgabe bestätigt: Aus den rund 10.000 vom MDK geprüften Pflegeeinrichtungen, haben 869 Häuser in allen Einzelkategorien eine glatte Eins – das Haus Silberdistel gehört dazu. Der Medizinische Dienst der Krankenkassen (MDK) untersucht bundesweit nach einheitlichen Kriterien Struktur- und Pflegequalität sowie die Zufriedenheit der Bewohner in Pflegeeinrichtungen. Das Ergebnis wird in Form von Schulnoten veröffentlicht. Nun hat das Magazin Focus im Sonderheft „Wohnen & Leben im Alter“ (Nov./Dez. 2012) eine Liste veröffentlicht, welche die Heime mit den besten MDK-Noten zeigt. Zusätzlich wurden die Ergebnisse persönlicher Befragungen über die Trägerschaft, Ausstattung und Preisgestaltung des jeweiligen Hauses durch das Hamburger Statistik-Portal Statista einbezogen.

38 SEEHAS-MAGAZIN : LEBEN IM ALTER

„TOP Pflegeheim 2012“ Nach der Auswertung aller Faktoren wählte die Focus-Redaktion das PHÖNIXHaus Silberdistel zu einem der „TOP Pflegeheime“ Deutschlands. Das Siegel, so Focus, „würdigt die hervorragende medizinische und pflegerische Versorgung sowie die soziale Betreuung der Bewohner“. „Wir sind unglaublich stolz auf diese Auszeichnung“, sagt Uwe Frank Einrichtungsleiter vom Haus Silberdistel. Zudem freue er sich über die Bestätigung, dass gute Pflege und moderne Betreuungsansätze auch unter schwierigen Rahmenbedingungen möglich seien. Lob an die Mitarbeiter Letztendlich, da ist Uwe Frank überzeugt, sei diese Auszeichnung ein Lob an seine Mitarbeiter: „Wir haben die positive Bewertung der hohen Einsatzbereitschaft unserer Mitarbeiter und ihrer fachlichen Kompetenz zu verdanken!“