Seehas Magazin April Mai 2016

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| AUSGABE 04-05 2016 | GRATIS | Titelbild: Frühling auf der Insel Mainau © Edition FotoArt Anneros Troll |

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MAGAZIN FÜR DIE BODENSEEREGION KULTUR – FREIZEIT – BUSINESS

Auf der Suche nach dem Ritter von der Höri Sagenhafte Rundwanderung Welterbe Pfahlbauten Interview mit Frau Dr. Theune-Großkopf zur großen Landesausstellung Freizeit Vielfältige Angebote am Bodensee Kultur Theater, Konzerte, Ausstellungen Ausbildung Schulen und Institute in der Region Kulinarik Ostern genießen - Rezepte nachkochen

www.seehas-magazin.de

DIE BLUMENINSEL

IM BODENSEE

Insel Mainau

Kinder bis 12 Jahre frei!

Entdecken Sie eine Oase der Naturschönheit, Harmonie und Entspannung.

Herzlich willkommen auf der Blumeninsel!

Frühling Frühlings-Highlights: gs-Hig ghlig ghts: Frühjahrsblüte, März bis Mai Orchideenschau, bis 8. Mai Frühlingsausstellung, bis 8. Mai Gräfliches Inselfest, 26. bis 29. Mai Mainau GmbH | Telefon + 49 (0) 75 31 303 - 0 | info@mainau.de | www.mainau.de

INTERVIEW Dr. Barbara Theune-Großkopf stellt die große UNESCO Pfahlbau Welterbe Ausstellung vor

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FREIZEIT Auf der Suche nach der Sage vom Ritter von der Höri – Frühlings-Rundwanderung Frühling auf der Insel Mainau Kloster und Schloss Salem – Historischer Ort voller Leben Gutes aus der Klostergärtnerei Beuron Ultramarin Boatshow – Neuigkeiten für die Wassersportsaison Geologische Wanderungen mit dem Geologen Dr. Matthias Geyer Leinen los – Die Weiße Flotte startet am 25. März in die neue Saison Bauernhaus-Museum Wolfegg – Neustart für ein „altes Haus“ Affenberg Salem – Berberaffen, Klapperstörche, Damwild

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KULTUR Ausstellung Archäologie und Playmobil – Die Pfahlbauten im ALM in Konstanz Archäologisches Museum Thurgau - Spannende Reise in die Vergangenheit Naturmuseum Thurgau – Süsswasser - Quelle des lebens Ausstellung Radolfzeller Künstlerinnen und Künstler – Villa Bosch Radolfzell reView zur ART Karlsruhe im artROOM Konstanz Neu(seh)land - Geschichten von Flucht und Ankunft – Galerie Bodenseekreis Meersburg Aktion T4 Berlin/Radolfzell - Mord im Namen der Volksgesundheit – Stadtmuseum Radolfzell Heiliger Besuch - Gotik und Gegenwart treffen sich im Museum zu Allerheiligen Schaffhausen Der Traum vom Fliegen wird war – Dorniermuseum Friedrichshafen Konzilstadt Konstanz – Lebendiges Mittelalter Literatur in den Häusern – Lesungen besonderer Art in Konstanz und Kreuzlingen Stadthalle Singen – Theater-Musik-Kabarett-Show Erzählzeit ohne Grenzen - Motto Lebenswege und Kurswechsel – Singen-Schaffhausen Tanzfestival Tanz: Now – Phönix Theater Steckborn Konzilfestspiele 2016 – Theater Konstanz Los geht‘s – Premieren im Theater Konstanz April und Mai Oscar Wilde - Das Bildnis des Dorian Gray – Theater Die Färbe Singen Kultur im Torggel Rosenegg Kreuzlingen – Klima-Theater Das neue Festivaljahr startet – KOKO Entertainment Jazz Downtown Konstanz – Vielfältiger Musikgenuss Internationales Bachfest Schaffhausen Konzertsommer auf der Allgäuer Freilichtbühne Altusried Bücher

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AUSBILDUNG Im Dienste der Gesundheit – Ausbildung im ZfP Südwürttemberg Junge Flüchtlinge werden Bäcker – Einzigartiges Projekt erfolgreich gestartet Friedenskongress an der PH Weingarten Erfolgreich – Der 2. Bildungsweg Infotag an der Hochschule Biberach – Studieren probieren

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BUSINESS Genuss pur on Tour – Messe für Genießer im Milchwerk Radolfzell Birnauer Biowein – Jetzt bei Peter Riegel in Orsingen-Nenzingen Waldhaus Bierspezialitäten – Klasse statt Masse

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KULINARIK Ostern genießen – Rezepte zum Nachkochen

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BAUEN UND WOHNEN Wertvolle Gartenbücher Impressum Herausgeber des Seehas-Magazins: Anneros und Ernst Troll Chefredaktion: Ernst Troll (V.i.S.d.P.) Verlag, Produktion und Anzeigenberatung: Troll Design und Medien Mozartstr. 1, D-78256 Steißlingen Telefon +49(0)7738-9296-44 Telefax +49(0)7738-9296-48 E-Mail info@seehas-magazin.de Internet www.seehas-magazin.de

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38 Büro Schweiz, Österreich, Liechtenstein: mediendocks Waltraud Eisenschmid Seestrasse 24 / Postfach 26, CH-8596 Scherzingen Tel. +41 71 688 68 54, w.eisenschmid@mediendocks.ch Abonnement: 6 x Seehas-Magazine + 1 x SeeSommer-Magazin im Jahr für Euro 30,- (SFr. 35.-) Versandkosten (die Magazine sind kostenlos).

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4.000 JAHRE PFAHLBAUTEN : GROSSE LANDESAUSSTELLUNG BADEN-WÜRTTEMBERG VOM 16. APRIL BIS ZUM 09. OKTOBER 2016 Dr. Barbara Theune-Großkopf, Projektleiterin der Ausstellung, gibt eine Vorausschau auf dieses Ereignis Dr. Barbara Theune-Großkopf.

Stellvertretende Direktorin des Archäologischen Landesmusems Baden-Württemberg in Konstanz Bild links: Rad aus der Steinzeit, gefunden in Olzreute.

Zu sehen in der Ausstellung in Bad Schussenried Bild © Landesamt für Denkmalpflege im Regierungspräsidium Stuttgart

Frau Dr. Theune-Großkopf, ein bedeutender geschichtlicher und kultureller Erfolg war die Aufnahme der “Prähistorischen Pfahlbauten um die Alpen” in die Liste der UNESCO Welterbestätten. Sie zeichnen verantwortlich für die gemeinsame Ausstellung des Archäologischen Landesmuseums Baden-Württemberg und des Landesamts für Denkmalpflege im Regierungspräsidium Stuttgart in Zusammenarbeit mit dem Federseemuseum Bad Buchau und den Staatlichen Schlössern und Gärten BadenWürttemberg. Sie zeigt umfassend die Geschichte der Besiedelung der Bodenseeregion auf. Kann diese Besiedelung als Ursprung unserer Zivilisation im Alpenraum bezeichnet werden?

Das wäre zu einfach gegriffen, die sesshafte Siedlungsweise als Ackerbauern und Viehzüchter hatte sich bereits im 6. Jahrtausend v. Chr. auch im Hinterland des Bodensees durchgesetzt. Von diesen frühen Ackerbauern wurden zunächst nur die fruchtbarsten Böden genutzt. Zu Beginn 5. Jahrtausend ist dann eine kontinuierliche Ausweitung der Gebiete mit bäuerlicher Wirtschaftsweise auch auf weniger guten Böden festzustellen. Erst ab 4300 v. Chr. werden mit der Errichtung der ersten Pfahlbauten im nördlichen Alpenvorland weitere Siedlungsräume erschlossen. Dabei steht die Besiedlung des Bodensees und der Ostschweizer Seen eher am Ende der Entwicklung.

Das besondere an den Pfahlbauten sind die exzellenten Erhaltungsbedingungen für organische Materialien. Unter Wasser und im Moor erhalten sich unter Sauerstoffabschluss so vergängliche Dinge wie Holz, Nahrungsvorräte und Textilien.

Diese machen die Pfahlbauten so einzigartig und unterscheiden sie grundlegend von archäologischen Funden auf festem Untergrund. Damit stehen ungewöhnlich reiche Quellen für die Rekonstruktion prähistorischer Lebenswirklichkeit zur Verfügung, sie reichen vom einfachen Gerät über Kleidung und Hausbau bis zu Umwelt und Wirtschaftsweise.

Die Ausstellung wurde aufgeteilt und findet zum einen im Kloster Bad Schussenried statt und zum anderen im Federseemuseum Bad Buchau.

Weshalb gibt es diese Aufteilung?

Bei der Wahl der Ausstellungsorte ging es uns zunächst darum die Region Oberschwaben als wichtige Pfahlbauregion ins Bewusstsein der Menschen zu bringen.

Denn verständlicherweise denken die meisten zunächst an den Bodensee und das Pfahlbaumuseum in Unteruhldingen. Auch in Oberschwaben gibt es mit dem Federseemuseum Bad Buchau bereits einen Ort, der sich den Pfahlbauten verschrieben hat. Leider ist die Ausstellungsfläche im Federseemuseum zu klein, als dass man dort den ganzen Horizont der Pfahlbauten, der ja 4000 Jahre umfasst, hätte ausstellen können. Deshalb hat man sich entschieden, das Kloster Schussenried als weiteren Ausstellungsort hinzuzunehmen, zumal hier ja bereits 2003 die sehr erfolgreiche Große Landesaustellung „Alte Klöster, neue Herren“ stattgefunden hat.

Dort werden jetzt die steinzeitlichen Pfahlbauten gezeigt, während in Bad Buchau die bronzezeitlichen Pfahlbauten sowie das große Freigelände mit den rekonstruierten Pfahlbauhäusern zu sehen sind.

Was gibt es für die Besucher in den beiden Ausstellungsstätten konkret zu sehen?

Der Ausstellungsteil im Kloster Schussenried startet unmittelbar mit einer großen

180° Animation der verschiedenen Arten von Pfahlbausiedlungen, die den Eindruck vermitteln, als ob man an ihrem unmittelbaren Rand steht. Eines der Highlights dieses Ausstellungsteils ist die Präsentation der ältesten Räder Europas. Am Federsee wurden sechs große und drei Miniaturräder entdeckt, die vermutlich zu zweirädrigen Karren gehörten und um 3000 v. Chr. die Transporttechnik revolutionierten. Als eine der wichtigsten Leihgaben aus dem Ausland stellen wir zudem das älteste Rad samt Achse aus dem Laibacher Moor in Slowenien aus. Unerwähnt bleiben darf natürlich auch nicht das Kulthaus von Ludwigshafen. Hier wird zum ersten Mal das Ergebnis jahrelanger Puzzlearbeit des Landesdenkmalamtes präsentiert: Die älteste Wandmalerei Mitteleuropas. Sie zeigt auf einer 7m langen Lehmwand mindestens 7 stilisierte Frauenfiguren mit plastisch geformten Brüsten, die als Urahnfrauen verschiedener Abstammungslinien gedeutet werden.

Im Federseemuseum stehen schließlich die Innovationen der Bronzezeit im Vordergrund, die gleich zu Beginn der Ausstellung in einem großen „Wimmelbild“ animiert sind. Hier geht es neben Gusstechniken um Neuerungen in der Landwirtschaft mit von Ochsen gezogenen Hakenpflügen oder die Domestizierung des Pferdes.

Eine eher unrühmliche Erfindung der Bronzezeit ist das Schwert, die erste Waffe, die ausschließlich gegen den Menschen gerichtet war. Ein großer Teil der Ausstellung ist zudem religiösen Vorstellungen gewidmet, die sich in zahlreichen Mooropfern, zu denen auch Menschenopfer gehören, äußern.

Können die Besucher evtl. durch Mitmach-Aktionen die Vergangenheit aktiv erleben?

Es gibt ein großes Begleitprogramm zur Ausstellung, darunter verschiedene Thementage, an denen Vorführungen von Archäologen, Naturwissenschaftlern und Archäotechnikern sowie Mitmachaktionen für Kinder stattfinden. Im Federseemuseum kann man an Sonn- und Feiertagen Einbaum fahren und mit Pfeil- und Bogen schießen. Daneben gibt es ein breites museumspädagogisches Angebot für Schulklassen und andere Jugendgruppen.

Auf der Website www.pfahlbauten2016.de stellen Sie das Programm der Ausstellung vor. Dort gibt es auch die Figur des ARCHIE. Welche Aufgaben soll ARCHIE erfüllen und was ist das ARCHIE-OLOGIE-Quiz? „Archie“ unser „Archie-ologe“ wird die Kinder durch die Ausstellung begleiten: Zum einen als Figur in unserem Kinderaudioguide, zum anderen in einem Suchspiel. „Archies“ Gesicht ist ja aus verschiedenen archäologischen Funden zusammengesetzt - genauso wie seine Familie. In einer Art Schnitzeljagd durch die Ausstellung gilt es die Objekte zu finden, die seinen Vater, seine Mutter und seine Schwester ausmachen. Wer alle vier gefunden und zusammengesetzt hat, kann sie dann als Buttons mit nach Hause nehmen. Spannend und lustig sind auch die „Archie-Tablets“, bei denen man unter einem modernen Objekt das entsprechende aus der Pfahlbauzeit freilegen kann – mit zum Teil überraschenden Ergebnissen.

Ich möchte nicht zu viel verraten, aber diese „Ausgrabungen“ werden auch die Erwachsenen interessieren und verblüffen.

Wir bedanken uns für das Gespräch und wünschen Ihnen sowie Ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern viel Erfolg mit dieser Ausstellung.

INTERVIEW : SEEHAS-MAGAZIN 05

AUF DER SUCHE NACH DER SAGE VOM RITTER VON DER HÖRI Sagenhafte Frühlings-Rundwanderung ab Gundholzen Rundwanderung in direkter Seenähe und auf den aussichtsreichen Höhen des Schienerbergs!

An der Hornspitze der Halbinsel Höri im Bodensee liegt die Gemeinde Gaienhofen mit ihren Ortsteilen Hemmenhofen, Horn und Gundholzen. Die 4 Teilorte liegen über 10 km hinweg direkt am Seeufer und sind durch die mediterane Lage ausgezeichnete Erholungsorte. Die vielseitige Landschaft mit Wald und See, Obst- und Gemüsegärten rund um den 708 m hohen Schienerberg steht zu einem großen Teil unter Natur- oder Landschaftsschutz und eignet sich ideal zum Wandern. Am gegenüberliegenden Ufer des Zeller Sees von Radolfzell liegt das kleinste, ländlichste und ruhigste Höri-Bauerndorf Gundholzen. Schiffanlegestelle, Kirche, Friedhof, Gaststätte oder Einkaufsmöglichkeit suchen Sie hier vergeblich, das alte Rathaus ist jetzt das Feuerwehrhaus. Die Einwohner von Gundholzen finden dies alles in Horn. Gundholzen gehörte zum Hochstift Konstanz, daher erscheint im Wappen auch das rote Kreuz des Bistums Konstanz.

Seit 1974 eingemeindet nach Gaienhofen mit Horn und Hemmenhofen gehört es zur „Mittleren Höri“. Eine Einkehr wert ist das Hotel & Gasthaus Seehörnle in Horn, in dem Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam arbeiten. Dort lohnt sich ein kleiner Abstecher über einen kleinen Feldweg rechts weg den Hang hinauf durch lichtdurchflutete Obstgärten zur spätgotischen Saalkirche von Horn mit ihrem weithin beherrschenden stumpfen Kirchturm. Der badische Großherzog Friedrich I. soll sich einst neben der Kirche stehend geäußert haben: Wenn ich nicht der Großherzog von Baden wäre, wollte ich Pfarrer von Horn sein!

Das Pfarrhaus von Horn war Sommersitz der Fürstbischöfe von Konstanz. Auf dem Kirchen-Friedhof ist 1993 Hans Leip, der Verfasser des Soldatenliedes „Lilli Marlen“ begraben worden, er lebte in den 50er Jahren in Wangen. Ein Museumsbesuch im Hesse Museum oder im Hesse-Haus in Gaienhofen sind zu empfehlen. Über die Hauptstraße in Gaienhofen hat der Bildhauer Peter Lenk 1997 die Skulptur „Dix-Kurve“ geschaffen, mit einer Figurenhöhe von 2,60 m einer Gesamthöhe von 8,00 m, zum Dix-Museum nach Hemmenhofen sind es noch 2 km. Bevor Sie die Rundwanderung beginnen, gehen Sie ca. 200 m hinunter ans Ufer des Zeller Sees, dort steht das Alfred Beer Haus in einer eigenwilligen Oase der Ruhe mit kleinem Badestrand, erbaut im Jahre 1928 von Pfarrer Alfred Beer =1952. Als Kooperator am Konstanzer Münster in den Jahren 1920-1923

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erinnerte sich Beer immer wieder an den See und so kaufte er aus eigenen Mitteln ein Grundstück am Ufer von Gundholzen, um für die Jugend ein Ferienhaus zu bauen. Nach seinem Tod ging das Gebäude an das Katholische Jugendwerk St. Bernhard e.V. und steht bis heute vorrangig den katholischen Jugendgruppen zur Verfügung stehen. Am naturnahen Bodenseeufer überwintert das Blässhuhn in Schwärmen bis 10.000 Tieren und auf den Sumpf-und Streuwiesen ist das Knabenkraut, Orchideen und der Lungenenzian anzutreffen.

Start dieser Rundwanderung ist unterhalb des öffentlichen Parkplatzes Seestraße und direkt auf am Bodenseewander- und Radweg beim Wegweiser-Standort „Gundholzen Frondwiesen“. Sie wandern im Naturschutzgebiet Hornspitze, am naturnahen Bodenseeufer mit Flachwasserzonen, Röhricht und Auenwald.

Nach ca. 2 km kommen Sie am Hotel & Gasthaus Seehörnle im Hörnliweg 14 vorbei. Dort lohnt sich ein kleiner Abstecher rechts auf einem Obstwiesenpfad hinauf nach Horn mit einer herrlichen Aussicht. Zurück auf dem Hörnliweg erreichen Sie nach ca. 200 m die Hornstaaderstraße am Wegzeichen „Horn Hörnliweg“. Sie biegen links ab zum Standort „Hornstaad-Bootshafen“. Entlang des Untersee-Ufers führt ein schmaler Pfad am Strandbad Horn zwischen Hecken und lauschigen Buchten vorbei zum Wegweiser „Gaienhofen Landesteg“.

Jetzt steigt der Weg leicht bergan zur Ortsdurchgangsstraße, diese überqueren Sie beim Wegweiser „Ev. Schule Schloss Gaienhofen“ nach links und am Buswartehäuschen geht es rechts den Erlenlohweg hinauf bis zum Standort „Gaienhofen Hermann Hesse-Weg“. Sie biegen rechts in den Hohlweg hinauf, vorbei am Grillplatz Erlenloh zum Wegweiser-Standort „Gaienhofen Aspen“, das Tageshöhenmeterziel ist erreicht auf einer Ackerhochfläche mit Obstgärten und Rundum-Weitblicken. Das Hofgut Balisheim sehen Sie links am Waldrand und erreichen auf der Teerstraße den Standort „Gaienhofen Balisheim Wegkreuz“, biegen rechts ab und queren die Kreisstraße 6162 und über ein kurzes Wegstück am Wald entlang geht es links hinunter am idyllischen Naturschutzgebiet Seegerten vorbei. Leicht bergauf kommen Sie links an einem Bauernhof vorbei zur Weiler Straße. Sie biegen nach rechts ab beim Standort „Beim Wasserturm“ und auf der Plattform vom Wasserturm genießen Sie auch den Ausblick auf den Zeller See (Radolfzellersee) zu den Hegau-Vulkanbergen

Bild linke Seite: Wandern auf der Höri macht Spaß.

Bild oben links: Blütenwandern mit Blick über den Untersee zum Schweizer Ufer.

2 Bilder © Kultur- und Gästeamt Gaienhofen Bild oben rechts: Wandern vom Wasserturm nach Horn: Blick zur Insel Reichenau, nach Konstanz und zum Schweizer Seerücken.

Bilder mitte v.l.n.r: Das Hermann Hesse Museum in Gaienhofen. Orchideen wachsen auf den Wiesen.

Bilder unten v.l.n.r.: Der Dorfbrunnen mit Heinrich und Gertrudis. Spätgotische Saalkirche von Horn.

Der Wasserturm ist ein beliebter Aussichtturm und Grillplatz mit herrlicher Panoramasicht über den Untersee.

7 Bilder © Anneros Troll

und auf den Bodanrück. Zurück auf der Weiler Straße in Richtung Horn wandern Sie beim Wegweiser „Horn Feldkreuz“ links die kleine Straße bergab über die Hofstraße und Lanzengasse und kommen jetzt endlich zur Sage vom gesuchten Ritter von der Höri am Dorfbrunnen mit der Figurengruppe Heinrich, Gertrudis und im Hintergrund sitzt der Rabe mit dem gestohlenen Schmuck im Schnabel vom Künstler Friedhelm Zilly aus Bankholzen. Dort an der Bushaltestelle Rathaus queren Sie die Hauptstraße und biegen in die Wiesenstraße seewärts zum Ausgangs-Wegweiser „Gundholzen Frondwiesen“ bzw. zum Parkplatz.

Die SAGE vom Ritter von der Höri Zu Gundholzen saß im 13. Jahrhundert auf seiner Wasserburg Berchtold von Diessenhofen, genannt der Ritter von der Höri, ein sehr reicher Mann. Eines Tages ließ er sein Silberzeug putzen und an der Sonne trocknen. Der damit beauftragte Diener Heinrich übte nicht die nötige Aufsicht, weil er lieber die Magd Gertrudis beim Waschen beoachtete. Später fehlte einiger Silberschmuck, der Verdacht fiel auf den Diener, er wurde, obwohl kein Beweis geliefert werden

konnte, zu Tode gequält. Nach Jahren fiel eine alte Eiche dem Blitz zum Opfer.

Berchthold von Diessenhofen ließ sie fällen. Als der Baumriese am Boden lag, gewahrte man in einem Geäst ein Vogelnest mit dem vermissten Silberschmuck.

Nun war das Geheimnis gelüftet. Eine Elster hatte den Silberschmnuck gestohlen und in ihr Nest gebracht. Reue befiel den Ritter und seine Gemahlin. Um das an dem Diener begangene Unrecht wieder gut zu machen, verkaufte Berchthold seine Besitzungen an verschiedene Klöster und seine Söhne und Töchter taten fortan Buße im Ordensgewand.

Startpunkt und Zielpunkt der Tour: Gundholzen Wiesenstrasse / Winkelwiesen „Gundholzen Frondwiesen“. Diese Rundwanderung auf der „Mittleren Höri“ eignet sich hervorragend als Blütenwanderung im Frühjahr April/Mai! Für Kinderwagen geeignet.

Parken: Öffentlicher Parkplatz Seestraße Öffentliche Verkehrsmittel: Mit der Höri Buslinie (7368) Radolfzell - Stein a.

Rh. (CH) Ausstieg Gundholzen Rathaus. Südbadenbus www.südbadenbus.de Efa- BW: www.efa-bw.de Höhenprofil: Schwierigkeit: leicht, Länge: 9,64 km, Aufstieg: 152 m, Abstieg; 152 m, Dauer: 2,31 h Weitere Infos: Kultur- und Gästebüro, Im Kohlgarten 1, 78343 Gaienhofen Tel. 07735/81823 Fax 07735/818-18, www.gaienhofen.de Wandervorschlag des Schwarzwaldvereins Öhningen-Höri

FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 07

HINTER HOHEN SCHLOSSMAUERN... : ORDENSRITTER UND BAROCKER GLANZ Das Mainau-Blumenjahr 2016

Unter dem Motto „Hinter hohen Schlossmauern... Ordensritter und barocker Glanz“ lädt die Insel Mainau ihre Besucherinnen und Besucher im Jahr 2016 ein zu einer Reise in die Zeit vom Mittelalter bis ins späte 18. Jahrhundert, als die Insel im Besitz des Deutschen Ordens war. Dazu gehören Figuren der Zeit, die aus dem Alltag der Kommende Mainau berichten: Gewichtige historische Persönlichkeiten wie Komtur Philipp Friedrich Freiherr von Baden oder Baumeister Johann Caspar Bagnato, aber auch Magd Apollonia, Tagelöhner Nepomuk und Köchin Mechthild kehren im Blumenjahr 2016 auf die Bodenseeinsel zurück. Auch ein drei Meter hoher Nachbau des Barockschlosses mit Schlosskirche aus Sand wird die Gäste des Parks ab Mitte Juli in die Deutschordenszeit zurückversetzen. Zusätzlich möchte die Mainau immer wieder Impulse für nachhaltiges Handeln geben: Eine neu gestaltete Station des Mainauer Nachhaltigkeitsparcours widmet sich dem Thema Wasser. In einem Shop, der eine weitere Station des Parcours bildet, finden die Besucherinnen und Besucher Souvenirs mit Nachhaltigkeitswert, darunter zum Beispiel Holzspielzeug, das an einem großzügigen Spieletisch getestet werden kann, und ein Bio-Drink aus baden-württembergischen Goji-Beeren.

Veranstaltungen in den Osterferien Bis Sonntag, 8. Mai täglich von 10.00 bis 17.00 Uhr, Schloss Mainau Frühlingsausstellung „Frühlingserwachen“ Farbenfroh dekorierte Räume im Erdgeschoss des Barockschlosses der Insel Mainau bilden einen stimmungsvollen Rahmen für die Frühlingsverkaufsausstellung mit Deko-Ideen fürs eigene Heim. Kreativ gestaltete Ostereier verschiedener Künstlerinnen und Künstler werden präsentiert.

Freitag, 18. März bis Sonntag, 8. Mai täglich von 8.00 bis 20.00 Uhr Orchideenschau im Palmenhaus „Orchideen - ganz barock“

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Bild links: „Orchideen – ganz barock“ Orchideenschau 2016 auf der Insel Mainau Foto: Insel Mainau/Peter Allgaier Bild rechts: Blühende Ostereier vor dem Schloss Mainau. Foto © Anneros Troll

Das Blumenjahr auf der Mainau beginnt traditionell mit der Orchideenschau im Palmenhaus, in der die Gärtnerinnen und Gärtner der Insel mehr als 3000 Exemplare der exotischen Kostbarkeiten aus der rund 6000 Pflanzen umfassenden Orchideen-Sammlung kunstvoll dekorieren.

Freitag, 18. März bis Sonntag, 3. April täglich von 10.00 bis 17.00 Uhr

Blumenschau in der Schlosskirche St. Marien „Im Paradiesgarten“ Zeitgleich mit der Orchideenschau, wird in der Schlosskirche St. Marien eine Blumenschau eröffnet.

Freitag, 25. März bis Montag, 28. März ganztägig Mainau-Osterprogramm.

An den Ostertagen erwartet die Besucherinnen und Besucher auf der Insel Mainau ein buntes Osterprogramm: Führungen durch den Park, das Barockschloss, die Gärtnerei und das Schmetterlingshaus sowie Verkostungen von Bodenseeweinen.

Karfreitag, 25. März, Ostersonntag, 27. März, Ostermontag, 28. März 10.00 bis 15.00 Uhr, Restaurant Comturey Osterbrunch Der Osterbrunch auf der Insel Mainau verwöhnt die Besucherinnen und Besucher mit vielfältigen Gaumenfreuden – von süß bis herzhaft, fruchtig bis knackig oder vegetarisch. Für jeden Geschmack ist bei diesem geselligen Erlebnis etwas dabei.

Weitere Informationen: www.mainau.de

Das größte Zisterzienserkloster im süddeutschen Raum präsentiert sich als historischer Ort voller Leben

PR-Inserat

KLOSTER UND SCHLOSS SALEM Täglich Führungen durch ehemaliges Kloster und Schloss Täglich um 11 Uhr „Weingeschichten“ - Rundgang durch Weinkeller und Kloster mit Verkostung von 3 Weinen (und Geschichten zur Weinkultur).

Jeden Sonntag, 11 Uhr: Salemer Kunst-Matinée. Führung zu einem ausgewählten Thema Jeden Sonntag, 15 Uhr: „Auf den Spuren der weißen Mönche“. Kinder- und Familienführung Neu: Individueller Rundgang im Schlossgelände mit Audio-Guide

Inmitten großzügiger Park- und Gartenanlagen liegt das ehemalige Kloster und heutige Schloss Salem. Das prächtige Klosterensemble der Zisterzienser aus dem 12. Jahrhundert gelangte 1802 in den Besitz der Markgrafen von Baden und gehört seit 2009 zu den Staatlichen Schlösser und Gärten Baden-Württemberg.

Wie kaum ein historisches Ensemble ist Salem weitgehend im authentischen Zustand seit der Klosterzeit erhalten: Das gotische Münster mit seiner außergewöhnlichen Alabasterausstattung im frühklassizistischen Stil, die mit barockem Stuck ausgestatteten Prunkräume, die Wirtschaftsgebäude und die Gärten der Anlage führen die Gäste auf eine Zeitreise durch Jahrhunderte klösterlicher Kultur.

In fachkundigen Führungen können sich die Besucher auf die Spuren der „weißen“ Mönche begeben und dabei erfahren wie diese einst lebten.

Das neue Feuerwehrmuseum beim Sennhof präsentiert seine einzigartige Sammlung von Spritzen und Geräten – darunter echte Raritäten: historische Handdruckspritzen, Dampfspritzen bis hin zu Motorspritzen. Im Focus stehen auch die Pioniere des Feuerwehrwesens wie Kurtz, Metz und Magirus, die aus ihrem Leben „erzählen“.

Saisonöffnungszeiten: 19. März bis 1. November 2016 Mo – Sa 9.30 – 18 Uhr Sonn- und Feiertag: 10.30 – 18 Uhr Gruppenführungen auf Voranmeldung.

Staatliche Schlösser und Gärten Ba-Wü Schlossverwaltung Salem 88682 Salem Tel: 07553-91653-36 schloss@salem.de www.salem.de

GUTES AUS DER KLOSTERGÄRTNEREI : DIE NATUR GIBT IHR BESTES FÜR SIE PR-Inserat

Destillate, Liköre, Weine, Essig, Cremes, Tee — aus aromatischen und wirkstoffreichen Pflanzen

In der Klostergärtnerei Beuron werden seit 1994 Kräuter sowie wirkstoffreiche und aromatische Pflanzen angebaut um daraus alkoholische Kräuterauszüge herzustellen, die dann im Kloster zu erlesenen Kräuterweinen, wohltuenden Kräutercrem­es und zu würzigem­Kräuteressig verarbeitet werden.

Die Mönche haben im Klostergarten die bewährte, alte Tradition des Kräutergartens wieder aufgenom­m­en. Sie setzen weder m­ineralischen Dünger noch chem­ische Pflanzenschutzm­ittel ein. Diese naturnah angebauten Kräuter werden unter Berücksichtigung der Witterung im­ optim­alen Reifezustand von Hand geerntet und verlesen, dadurch kommen nur gesunde und einwandfreie Pflanzenteile in die Produktion. Unm­ittelbar danach werden die Inhaltsstoffe der erntefrischen Kräuter, der Blüten, Blätter und Wurzeln in alkoholischen Flüssigkeiten extrahiert. Weder Trocknung noch Lagerung oder Weiterverarbeitung der Pflanzenteile schm­älern die Qualität der Kräuterauszüge. So gewinnen die Benediktinermönche beste Extrakte für die Herstellung ihrer Produkte. Sie verwenden keine synthetischen Farb- oder Arom­astoffe und keine Konservierungsm­ittel. Nach

denselben Prinzipien werden auch die verschiedenen Sorten Kräuteressig hergestellt. Ausschließlich selbst angebaute Kräuter werden in Apfelessig aus dem Naturpark Obere Donau oder in hochwertigem Weissweinessig angesetzt. Die Tees werden nach Beuroner Rezepturen von einem­ traditionsreichen schwäbischen Teekräuterwerk hergestellt.

Erhältlich sind die Produkte in der Klosterbuchhandlung und an der Klosterpforte.

Versand: Klostergärtnerei Beuron, Abteistraße 2, 88631 Beuron, Telefon 07466/17-114, Fax 17-107 Online-Shop: www.brennerei.erzabtei-beuron.de Mail: brennerei-gaertnerei@erzabtei-beuron.de

FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 09

ULTRAMARIN BOATSHOW

GEOLOGISCHE WANDERUNGEN

Mit steigender Ausstellerzahl

Mit dem Geologen Dr. Matthias Geyer Samstag, 16. April 2016: Sipplingen: Haifische und Krokodile Wo heute bis zu 100 m hohe Felswände aus Sandstein die Uferlandschaft des Überlinger Sees prägen, schwammen einst Haifische im tropischen Meer. Später bedeckte der mächtige Eispanzer des Rheingletschers die Gegend. Ihm verdanken wir die Ausprägung der Landschaft und die Entstehung des heutigen Bodensees.

Die erdgeschichtlichen Ereignisse, welche die Landschaft in Sipplingen prägten, werden Ihnen auf der Führung über den geologischen Lehrpfad näher gebracht.

Alle Neuigkeiten rund um Segel- und Motorboote für die Wassersportsaison 2016 werden auf der ULTRAMARIN BOATSHOW in Kressbronn-Gohren gezeigt. Die im Hafen der Bodensee-Marina liegenden Schiffe locken alljährlich bis zu 6.000 Besucher, darunter sehr viele ernsthafte Interessenten am Wassersport, an. Bild: M+M

Am 30. April und 1. Mai 2016 präsentiert die Marina in Kressbronn-Gohren wieder jede Menge Neuigkeiten für die Wassersportsaison Kressbronn-Gohren – Die ULTRAMARIN BOATSHOW öffnet am 30. April und 1.

Mai 2016 bereits zum siebten Mal ihre Tore. In der Marina zeigen dann namhafte europäische Werften über 50 im Wasser liegende Boote. Zudem werden in Ausstellungspavillons und im Fachmarkt die aktuellsten Navigations- und Radargeräte, technisches Zubehör, Funktionsbekleidung und maritime Mode präsentiert: Um die Eigenschaften der unterschiedlichsten Boote eingefleischten Wassersportlern und Neueinsteigern im passenden Ambiente der Marina und auf dem Wasser näher zu bringen, habe man sich vor Jahren dazu entschieden, die ULTRAMARIN BOATSHOW als in ihrer Art einzigartige Informationsplattform im Süden Deutschlands ins Leben zu rufen, sagt ULTRAMARIN-Geschäftsführerin Sonja Meichle. Die Resonanz der Aussteller, auch vor der bereits mit 60 Firmen nahezu komplett ausgebuchten siebten Veranstaltung, bestätige immer wieder das Konzept. „Viele Werften, Händler und Importeure haben schon im Frühjahr 2015 ihre Teilnahme für dieses Jahr zugesagt, das bestätigt uns den passenden Termin zum Saisonbeginn“, sagt Sonja Meichle. Hinzu komme der freie Eintritt, der die Besucher aus Baden-Württemberg, Bayern, aus der Schweiz und Österreich nach Kressbronn-Gohren lockt. Das Rahmenprogramm mit Vorträgen übers richtige Segel, die Vorstellung modischer Freizeitbekleidung oder die Informationen der Charterunternehmen und Yachtversicherer passen ebenfalls zum Angebot.

Besonders stolz ist man bei ULTRAMARIN die Bavaria Cruiser 34 endlich im Wasser zeigen zu können. Ein großes Cockpit mit zwei Steuerständen und ein komfortables Layout unter Deck mit drei Kabinen sind nur zwei hervorstechende Elemente der Cruiser 34 von Bavaria Yachts. Unter Deck bietet sie ebenfalls Platz für bis zu sechs Personen. Angekündigt sind auch nagelneue Falt- und Festrumpfboote von Brig oder Technologien für die Bodenseezulassung von Bootsmotoren, die ebenfalls Deutschlandspremiere feiern werden. Erstmals wird es auf der ULTRAMARIN BOATSHOW eine Sonderschau mit Bootsanhängern von Harbeck geben.

Die ULTRAMARIN BOATSHOW mit 60 Ausstellern findet am Samstag, 30. April 2016, und Sonntag 1. Mai 2016, statt. Samstags ist die BOATSHOW von 9.30 bis 18.00 Uhr, sonntags von 9.30 bis 16.00 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist frei. www.ultramarin.com

ULTRAMARIN Boatshow am 30. April/1. Mai 2016 - Eintritt frei -

Starten Sie mit uns in die Wassersportsaison Entdecken Sie die aktuellen Trends für den Wassersport - von Neubooten bis hin zu Ausrüstung, Bekleidung und Zubehör. Auch in diesem Jahr mit Gebrauchtbootausstellung.

Samstag, 16. April 2016: Frühlingserwachen am Hohenhewen Zugegebenermaßen ist der Anstieg auf den Hausberg von Engen z. T. recht steil; dafür wird man aber am Gipfel unterhalb der Ruine mit einem wunderschönen Ausblick auf die frühlingshafte Hegaulandschaft belohnt. Nachdem im letzten Jahr landschaftspflegerische Maßnahmen eingeleitet wurden, ist die Aussicht wieder gut - man muß dazu nicht einmal auf den Aussichtsturm steigen! Der Hohenhewen gehört zu den Basalt-Kegelbergen des Hegaus.

Mittwoch, 11. Mai 2016: Donaueschingen – Geologie zum Anfassen Gegenüber dem Bahnhof von Donaueschingen wurde im Karlsgarten unter Beteiligung von Schulen und mit Unterstützung der Stadt Donaueschingen und des Landesamts für Geologie ein sehr ansprechendes Modell des Südwestdeutschen Schichtstufenlandes geschaffen. Blöcke aus Originalgestein und Erklärungstafeln geben einen guten Überblick zur geologischen Entstehungsgeschichte der Baar und ihrer Umgebung. Ein geologisches Bodenmosaik und im Halbkreis aufgestellte Gesteinsblöcke vervollständigen den Geologischen Garten in Donaueschingen.

Nehmen Sie sich einfach Zeit für eine Stunde Geologie von Baden-Württemberg in der Mittagszeit!

Mittwoch, 11. Mai 2016: Immendingen: Höwenegg im Abendlicht Der Rundwanderweg führt die TeilnehmerInnen am Gundelhof vorbei in den ehemaligen Steinbruch am Hewenegg. Zunächst werden die vulkanischen Tuffe und ihre Besonderheiten erläutert, bevor man einen Blick auf den ehemaligen, 1970 stillgelegten Steinbruch werfen. Die 90 m tiefe, ehemalige Abbaustelle hat sich mittlerweile zum Teil mit Wasser gefüllt und ist als ausgewiesenes Naturschutzgebiet auch nicht mehr begehbar. Aber die säulige Absonderung des Basaltähnlichen Gesteins und die darüber lagernden Tuff-Schichten sind dennoch deutlich erkennbar. Abschließend wird auch die Fossilfundstätte am Hewenegg eingegangen, die nicht nur bedeutende Funde an Urpferden und Antilopen geliefert hat, sondern auch in den letzten Jahren durch neuere Grabungen der Naturkundemuseen in Stuttgart und Karlsruhe eine neue Deutung ihrer Entstehungsgeschichte erfuhr. Der Rückweg führt über einen Waldweg zurück zum Ausgangspunkt am Parkplatz.

Weitere Informationen , Treffpunkte und Preise: www.vulkane-im-hegau.de Anmeldungen: Tel. / SMS 0162-4065416 oder per E-Mail geotourist@aol.com Diese und weitere Veranstaltungen sowie Angebote für Studienreisen zu interessanten Zielen wie Island, Taunus, Eifel, Gardasee, Katalonien und Erzgebirge finden Sie auf www.vulkane-im-hegau.de oder auf den Facebook Seiten von Geotourist Freiburg.

LEINEN LOS! Die Weiße Flotte startet am 25. März in die neue Saison

Die Schiffe der Bodensee-Schiffsbetriebe (BSB) verbinden die Städte rund um den Bodensee über Ländergrenzen hinweg. Die Fahrt selbst ist ein Kurzurlaub: Die Gipfel der österreichischen und der Schweizer Alpen ziehen vorüber, sanfte Hügel sind auf der deutschen Seite zu sehen. Und es warten viele prächtige Städte auf der Fahrt, wie Konstanz mit der historischen Altstadt, Meersburg mit seiner Burg, Überlingen oder Bregenz, die Festivalstadt in Vorarlberg. Die Weiße Flotte startet am 25. März in die neue Saison.

Mit den BSB gibt es viele Möglichkeiten, einen abwechslungsreichen Tag an Bord zu erleben. Die schönsten Tipps für einen Frühlings-Ausflug finden Sie hier: Boat & Bike Eine Schifffahrt kann perfekt mit einer Radtour kombiniert werden: Sportliches Aktivsein und Erholung an Bord ergänzen sich wunderbar. Den Überlinger See, den Obersee und den Untersee kann man auf diese Weise erkunden: So führt die „Tour d’Obersee“ von Konstanz über Meersburg nach Friedrichshafen, weiter mit der Fähre nach Romanshorn und mit dem Rad zurück nach Konstanz. Bei der „Tour d’Untersee“ erkunden die Radler die urtümliche Landschaft des Untersees.

Die Route führt von Konstanz über Mannenbach, die Insel Reichenau und Radolfzell zurück nach Konstanz. Die Schlösser-Tour führt entlang des Überlinger Sees

von Konstanz über Meersburg, Überlingen und Dingelsdorf zurück nach Konstanz. Übrigens: Montags können Passagiere ihr Fahrrad kostenlos mit den Schiffen auf dem Obersee und Überlinger See mitnehmen (außer in der Hauptsaison und an Feiertagen).

Musik-Frühstück Entspannt in den Sonntag: Mit einem reichhaltigen Frühstücks-Buffet und LiveMusik genießen die Fahrgäste eine wunderbare Rundfahrt an Bord der Weißen Flotte. Die Fahrt mit Musik-Frühstück findet am 29. Mai ab Überlingen, Dingelsdorf und Unteruhldingen statt. Die Fahrt inklusive Frühstück kostet 34 Euro pro Person.

Muttertags-Kreuzfahrt Am 8. Mai werden ab Konstanz und Lindau Muttertags-Fahrten angeboten, bei denen man die ganze Familie mitnehmen kann. Die Mittagsfahrt beginnt um 11 Uhr und kostet 24 Euro pro Person (inklusive Begrüßungsdrink). Die Nachmittagsfahrt von 15 bis 17 Uhr kostet 27 Euro pro Person – eine Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen sind inklusive.

Pasta-Plausch Die Fahrten mit Pasta-Buffet finden vom 5. Mai bis 24. Juni und vom 12. bis 30.

September täglich statt. Die Rundfahrt im Überlinger See startet ab den Häfen Konstanz (18.05 Uhr) und Meersburg (18.45 Uhr). Vom 26. Juni bis 11. September finden die Fahrten von Sonntag bis Donnerstag im Obersee statt. Abfahrt ist um 18.10 Uhr ab Konstanz, 18.45 Uhr ab Meersburg. Die Schifffahrt inklusive PastaBuffet kostet 26 Euro pro Person.

Bodensee-Schiffsbetriebe GmbH (BSB), Hafenstraße 6, 78462 Konstanz Tel: +49 7531 3640-0, Fax: +49 7531 3640-373, E-Mail: info@bsb.de, www.bsb.de

Diessenhofen Ausflugsziel in einer der schönsten Flusslandschaften Europas

www.diessenhofen.ch

www.tettnang.de

0041 (0)52 657 41 37

www.stadtmarketing-tettnang.de

Residenzschloss der Grafen von Montfort

Einkaufen in der Region Tettnang

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 11 - 17 Uhr (Mittwoch Ruhetag) Stündliche Führungen (letzte Führung um 17 Uhr)

TIPP - verkaufsoffene Sonntage: 24. April 2016 mit „Künstler in der Stadt“ 11. September 2016 mit Bähnlesfest 23. Oktober 2016 mit Autoschau

FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 11

DIE MUSEUMSSAISON IM BAUERNHAUS-MUSEUM WOLFEGG BEGINNT Neustart für ein „altes Haus“

Bilder oben: Rote Zuckerhasen stellt der Bäcker Benny Gut am Ostermontag im Museum her.

Neben der Ostereiersuche dürfen die kleinen Museumsgäste sich 2016 auch wieder auf zahlreiche Mitmachaktionen freuen Bild links: Seit 1981 steht das „Haus Füssinger“ auf dem Museumsgelände Das Museum zeigt 2016 neue Forschungsergebnisse der Haus- und Besitzgeschichte © Bauernhaus-Museum Wolfegg

Am 20. März öffnet das Bauernhaus-Museum Wolfegg erstmalig nach der Winterpause wieder seine Pforten für Besucher. Mit einer feierlichen Saisoneröffnung beginnt auch der Neustart für das „Haus Füssinger“, das mit zum ältesten Häuserbestand des Museums gehört. Jüngste Forschungsergebnisse zur Haus- und Besitzgeschichte werden mit neuen Schautafeln und einer kleinen Ausstellung präsentiert, die u.a. die Geschichte um das Lehenswesen in der Region aufzeigt.

Wer an Ostern zu Hause - oder zu Gast in der Region ist, kann sich am Ostermontag oder beim Osterferienprogramm für Kinder mit Oster- und Frühjahrsbräuchen befassen. Zu Gast ist u.a. Zuckerbäcker Benny Gut, der die Herstellung traditioneller Zuckerhasen zeigt. Eine Hasen- und Geflügelausstellung und eine Schau an kunstvoll verzierten Ostereiern sind am Ostermontag zu sehen. Nicht zu vergessen: am Ostermontag dürfen Kinder im Museumsgarten Ostereier suchen.

Veranstaltungen im April und Mai im Bauernhaus-Museum Wolfegg So, 24.04.2016, 10 - 17 Uhr - Tag des Bieres: 500 Jahre Reinheitsgebot So, 01.05.2016, 10 - 18 Uhr - Kräuter- und Blümlesmarkt So, 16.05.2016, 10 - 18 Uhr - Handarbeits- und Schaftag/ Deutscher Mühlentag 17., 19., 22., 24.05.2016, 10 - 18 Uhr - Pfingstferienprogramm So, 29.05.2016, 10-18 Uhr - Käsemarkt www.bauernhaus-museum.de

AFFENBERG SALEM Berberaffen, Klapperstörche und Damwildgehege Wer rund 200 Berberaffen in einem großen Waldfreigehege, frei fliegenden Weißstörchen und neuerdings auch Damhirschen ideale Lebensbedingungen bietet, der braucht sich um Nachwuchs nicht zu sorgen. Kein Wunder, dass die kleinen Neuankömmlinge alljährlich erklärte Publikumslieblinge der großen und kleinen Besucher am Affenberg Salem sind. Gerade die jungen Gäste des Parks würden am liebsten mit den drolligen Affenbabys und flinken Jungaffen herumtollen.

Ein Riesenspaß für die Parkbesucher, die sich gleichsam als Gast im 20 Hektar großen, bewaldeten Heimgebiet der Berberaffen bewegen. Die cleveren Tiere tummeln sich hier frei, ganz ohne trennende Zäune und umhegen ihre Jüngsten mit wahrer „Affenliebe“. Große Infoflächen, interaktive Klapptafeln und geschulte Betreuer vermitteln Spannendes und Wissenswertes über das Familienleben unserer tierischen Verwandten, die gerne das im Park gratis ausgegebene Popcorn aus der Hand der Besucher entgegennehmen. www.affenberg-salem.de

AFFENBERG SALEM Deutschlands größtes und schönstes

Affenfreigehege

Über 200 Berberaffen leben in einem 20 Hektar großen Waldgebiet wie in freier Wildbahn.

Mit Storchenweiher, Damwildanlage, Weihersteg, zahlreichen Infomöglichkeiten, gemütlicher Hofschänke und großem Abenteuerspielplatz.

Wir akzeptieren die Bodensee Erlebniskarten!

Vom 12. März bis 29. Oktober tägl. von 9-18 Uhr, vom 30.Oktober bis 6. November tägl. von 9-17 Uhr. Der letzte Einlass ist jeweils 1/2 Stunde vor Schließung.

Affenberg, 88682 Salem, Tel. 0 75 53 / 381 Großer kostenloser Parkplatz

12 SEEHAS-MAGAZIN : FREIZEIT

www.affenberg-salem.de

AUSSTELLUNG ARCHÄOLOGIE UND PLAYMOBIL : „DIE PFAHLBAUTEN!” Im Archäologischen Landesmuseum Baden-Württemberg Konstanz vom 22.11.2015 bis 19.02.2017

Im Juni 2011 wurden die prähistorischen Pfahlbauten um die Alpen in das UNESCO-Welterbe aufgenommen. „DIE PFAHLBAUTEN!“ ist die 9. Ausstellung in der Reihe „ARCHÄOLOGIE UND PLAYMOBIL“.

In drei großen Szenarien aus der Stein- und Bronzezeit wird mit Hunderten von PLAYMOBIL-Figuren und liebevoll detaillierten Modellen das Leben und Schaffen zwischen den Pfahlbauhäusern dargestellt. Durch neue wissenschaftliche Erkenntnisse kann das ALM die Pfahlbauwelt zeigen, wie sie wirklich war!

In drei Pfahlbaudörfern pulsiert das PLAYMOBIL-Leben mit allen Höhen und Tiefen. Und sie hatten es nicht leicht, die Menschen vor 6.000 Jahren. Für einen Platz am See mussten erst mal ganze Wälder gerodet werden, um Holz für die Pfahlbauhäuser, Einbäume und Gerätschaften zu erhalten. Man brauchte Platz für die Felder und fürs Vieh und so flogen im Alltag überall die Späne.

Die teilweise sehr seltsam wirkenden kultischen Vorstellungen gipfelten im Bau einer großen „Busenwand“, auf die man eine Reihe von schräg aussehenden Frauenfiguren aufmalte und mit formschönen Brüsten aus Lehm verzierte. Das ALM zeigt diese Wand zum ersten Mal! Dass der Bodensee schon immer ein sehr beliebtes (Urlaubs-)Ziel war, zeigt auch der Besuch einer weltweit bekannten Berühmtheit. Ötzi kam in Allensbach vorbei, um seinen abgewirtschafteten Feuersteindolch durch ein neues Qualitätsprodukt vom Bodensee zu ersetzen.

Es ging aber auch nicht immer so friedlich zu. Eines der ältesten Metallobjekte in Baden-Württemberg, die Kupferscheibe von Hornstaad, wurde von einem Händler aus dem Balkangebiet an den See gebracht, mit der Hoffnung auf hohen Gewinn. Er hatte aber Pech, denn diese „Sonnenscheibe“ aus, für die damaligen Menschen, völlig unbekanntem Material, wurde ihm bei einem Überfall im Pfahlbaudorf schnöde geraubt.

DIE PFAHLBAUTEN! gibt einen wunderbar leichten und eingängigen Einstieg in das turbulente Treiben vor tausenden von Jahren am Bodensee und in Oberschwaben.

Eine Ausstellung für Kinder, Jugendliche und Erwachsene gleichermaßen!

Archäologisches Landesmuseum Baden-Württemberg Benediktinerplatz 5, D-78467 Konstanz, Telefon: 049 (0)7531 9804 0 Email: info@konstanz.alm-bw.de Buchung von Führungen und Aktionen: muspaed@konstanz.alm-bw.de Facebook: www.facebook.com/archaologischeslandesmuseum.badenwurttemberg Öffnungszeiten: Ganzjährig Dienstag-Sonntag und feiertags 10-18:00 Uhr Eintritt: Erwachsene 5,- E, ermäßigt 4,- E, Kinder (6 - 18 Jahre) 1,- E, Familien 10,- E, Schulklassen und Jugendgruppen 1,- E pro Schüler, 2 Begleitpersonen frei.

Gruppenführungen auf Anfrage.

Bilder aus der Ausstellung: Die Szenen mit den Playmobil Figuren zeigen anschaulich das Leben der Pfahlbausiedler in der Bodenseeregion vor 6.000 Jahren

22.11.2015 – 19.02.2017

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Archäologisches Landesmuseum Baden-Württemberg Benediktinerplatz 5, 78467 Konstanz Tel.: +49 (0)7531 9804-0 www.konstanz.alm-bw.de Geöffnet: Di - So u. feiertags 10 - 18 Uhr

MUSEUM FÜR ARCHÄOLOGIE THURGAU SÜSSWASSER : QUELLE DES LEBENS In Frauenfeld (CH)

Bis 22. Mai 2016 im Naturmuseum Thurgau in Frauenfeld

Bild: Michel Roggo / www.roggo.ch

Das Museum für Archäologie Thurgau liegt im Herzen der Altstadt von Frauenfeld. Es entführt Jung und Alt auf eine spannende Reise in die Zeit der Pfahlbauer, Kelten und Römer. Highlights sind neben einem der ältesten Goldgefäße der Welt organische Funde, die sich im feuchten Boden erhalten haben, darunter römische Weinfässer und eine 2000 Jahre alte Panflöte! Der Eintritt ist frei – das so gesparte Geld kann nach der Besichtigung im Museumsshop oder im Museumscafé ausgegeben werden ...

Informationen zum umfangreichen Rahmenprogramm mit interessanten Führungen, Exkursionen und Kindernachmittagen findet man unter www.archaeologie.tg.ch.

Fotografien von Michel Roggo, ergänzt mit der Ausstellung «Nachhaltige Wassernutzung» des Schweizerischen Nationalfonds SNF Nur drei Prozent des Wassers auf unserer Erde sind Süsswasser. Die Ausstellung «Süsswasser: Quelle des Lebens» im Naturmuseum Thurgau sensibilisiert für einen sorgsamen Umgang mit Wasser.

Fünf Jahre lang hat der vielfach ausgezeichnete Schweizer Michel Roggo Süsswasserlebensräume auf der ganzen Welt dokumentiert. Seine Bilder zeigen Paradiese von zauberhafter, doch auch zerbrechlicher Schönheit und sensibilisieren damit für einen sorgsamen Umgang mit Wasser. Dass dies auch in der Schweiz notwendig ist, zeigen Fachleute des nationalen Forschungsprojektes «Nachhaltige Wassernutzung». In kurzweiligen Videos berichten sie, wie unsere Wasserressourcen wegen des Klimawandels und gesellschaftlicher Veränderungen zunehmend unter Druck geraten und zeigen Wege auf, diesen Herausforderungen zu begegnen.

Ob WC-Spülung, morgendliche Dusche oder sauberes T-Shirt: Die Ausstellung «Süsswasser: Quelle des Lebens» ermöglicht Information und Diskussion über ein Thema, das alle täglich betrifft. Sie ist bis am 22. Mai im Naturmuseum Thurgau in Frauenfeld zu sehen. Weitere Informationen: www.naturmuseum.tg.ch Naturmuseum Thurgau Freie Strasse 24, 8500 Frauenfeld Di - Sa 12-17 Uhr, So 12-17 Uhr. Ostersonntag und -montag, Auffahrt, Pfingstsonntag und -montag, 1. August geöffnet.

Karfreitag geschlossen Eintritt frei

14 SEEHAS-MAGAZIN : AUSSTELLUNGEN

RADOLFZELLER KÜNSTLER/-INNEN

„reVIEW“ ZUR ART KARLSRUHE

Ausstellung bis 1. Mai 2016 in der Villa Bosch

Im artROOM Konstanz

Insgesamt 27 Künstlerinnen und Künstler stellen von 6. März bis 1. Mai 2016 in der Villa Bosch aus.

Radolfzell verfügt über eine Vielzahl von Künstlerinnen und Künstlern. Während der Kulturleitbildentwicklung „Kultur Radolfzell 2020“ entstand bei Künstler Klaus Küster und den Kunsterziehern Ernst Preißer und Aaron Weidemann die Idee, der Radolfzeller Kunstvielfalt eine Präsentationsmöglichkeit in der Villa Bosch zu geben. Zusammen mit dem Kulturbüro Radolfzell wurde daraufhin ein Konzept für die Ausstellung „RADOLFZELLER KÜNSTLER/-INNEN“ entwickelt.

Künstler, die ihren Lebensmittelpunkt in Radolfzell oder einem Ortsteil oder eine besondere Verbindung zu Radolfzell haben, konnten sich mit ihrer Kunst in vier Sparten bewerben.

Die Jurierung wurde von der IBC Sektion „Bildende Kunst“ Überlingen vorgenommen. Die Sektion „Bildende Kunst“ besteht aus professionellen Kunstschaffenden, deren Ausstellungsberechtigung durch eine ständig wechselnde Fachgruppenjury festgelegt wird.

Die 27 ausstellenden Künstlerinnen und Künstler Zweidimensionale Arbeiten (6.3.-20.3.): Monika Braunert, Irene Büche, Ines Georg, Waltraud M. Jacob, Bettina Kaczmarek-Preißer, MaRo Siegl.

Dreidimensionale Arbeiten (22.3.-3.4.): Heike Endemann, Gesa HagenbuschKrapf, Birgit Ramacher, Adriano Randó, Ingrid Rinker, Alexander Weinmann, Karin Wilpert, Carsten Kretschmar.

Multimediales und Malerei/Grafik (5.4.-17.4.): Axel Reinhard Böhme, Armin Dett, Detlev Eilhardt, Sebastian Neitsch, Heidi Reubelt, Martina Ruf. Junge Kunst ab Jahrgang 1985 (alle Disziplinen) (19.4.-1.5.): Janine Bächle, Clemens Baiker, Amelie Dett, Dirk Michael Flach, Katharina Küster, Annemie Martin, Nadine Schilling. Öffnungszeiten: Di-So: 14.00 – 17.30 Uhr / Eintritt frei

Mit einem überzeugenden Messeauftritt und einer ansprechenden Präsentation hat der artROOM Konstanz auf der art KARLSRUHE vom 18. bis 21. Februar nicht nur die Künstler, sondern auch das kunstinteressierte Publikum begeistert. Laut Messebetreiber schrieb die diesjährige art KARLSRUHE erneut Rekordzahlen und auch der artROOM Konstanz war mit dem Verkaufsergebnis sehr zufrieden.

Vom 18. März bis 17. April werden nun nochmals alle an der Messe vertretenen Künstler in der Gruppenausstellung „reVIEW“ im artROOM Konstanz präsentiert.

Ein Schwerpunkt bilden neben Neonart-Lichtobjekten von Cherry Goldenberg, Mixed-Media-Kunst von Hans Findling und Fotografien von Uwe Langmann die Urban-Art Werke von kunstrasen. Neu im Portfolio sind die Arbeiten der Künstlerin Carla Manco, die sich bereits als Illustratorin für renommierte deutsche Agenturen und Modezeitschriften wie die „Vogue“ einen Namen gemacht hat.

Die Vernissage findet am 18. März um 19 Uhr in den Räumen des artROOM in Konstanz statt. Als Vernissage-Special wird ein Kunstwerk verlost und der Erlös an Save me Konstanz gespendet.

Ausstellungszeitraum bis 17.4.2016; Öffnungszeiten Do-So 14-18 Uhr Aktuelle Infos zur Ausstellung auf Facebook: www.facebook.com/artROOMkonstanz/ oder www.artroom-konstanz.com

AUSSTELLUNGEN : SEEHAS-MAGAZIN 15

NEU(SEH)LAND : GESCHICHTEN VON FLUCHT UND ANKUNFT Rotes Haus, Galerie Bodenseekreis Meersburg

Bild linke Seite: Trippel, Bäckerei Bär, Tettnang und Trippel, Syrische Familie auf dem Weg nach FN, 2015 Bild oben: Trippel, Notunterkunft Meckenbeuren-Kehlen

Das Thema „Flüchtlinge“ hat eine rasante Entwicklung aufgenommen. Doch was steckt hinter den bloßen Flüchtlingszahlen? Die Meersburger Ausstellung zeigt Gesichter dieser Menschen und erzählt Geschichten. Doch beleuchtet sie auch die Welle der Hilfsbereitschaft hierzulande. In Wort und Bild werden Momentaufnahmen der Situation am Bodensee zwischen Frühjahr und Herbst 2015 wiedergegeben – aus der künstlerischen Sicht einer Schriftstellerin und eines Fotografen. Katrin Seglitz aus Ravensburg berichtet in einfühlsamen Texten von ihren Begegnungen. Michael Trippel aus Tettnang hat seine Erlebnisse in sprechende Fotoserien zusammengefasst. Es sind spannende Geschichten von Nähe und Distanz, von einem neuen Sehen, das auf beiden Seiten einsetzt.

Begleitprogramm unter: www.galerie-bodenseekreis.de Katalog zur Ausstellung: Neu[seh]land | Geschichten von Flucht und Ankunft Katrin Seglitz l Michael Trippel, Hrsg.: Stefan Feucht, Heike Frommer Kulturamt Bodenseekreis 144 S. | 120 Fotografien | 15,– Euro, ISBN: 978-3-945396-03-2 KONTAKT: Rotes Haus l Galerie Bodenseekreis Schlossplatz 13, 88709 Meersburg Tel.: 07532 494129 galerie.meersburg@bodenseekreis.de, www.galerie-bodenseekreis.de

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16 SEEHAS-MAGAZIN : AUSSTELLUNGEN

AKTION T4 BERLIN / RADOLFZELL Mord im Namen der Volksgesundheit

„Schloss Grafeneck im heutigen Landkreis Reutlingen wurde 1939 von den Nationalsozialisten beschlagnahmt und zur ersten Tötungsanstalt in Deutschland umgebaut. 1940 wurden hier im Rahmen der „Aktion T4“ über 10.000 Menschen mit geistiger Behinderung oder psychischer Erkrankung ermordet“.

v.l.n.r. Angelique Tracik, Fachbereichsleiterin Kultur Radolfzell; Monika Laule, Bürgermeisterin Radolfzell und Katharina Maier, Leiterin der Abteilung Stadtgeschichte präsentieren die Ausstellung „Denk mal an den Krieg! Gefallenendenkmale in und um Radolfzell“ . Die Sonderausstellung im Stadtmuseum Radolfzell ist noch bis zum 17. April 2016 zu sehen

Sonderausstellung im Stadtmuseum Radolfzell vom 30. April bis 21. August 2016

und organisiert wurde. Die Ausstellung verknüpft die Geschichte der Adresse Tiergartenstraße 4 und die bürokratische Organisation des Krankenmordes in der Villa mit dem Lebensweg von Anna Lehnkering, einem Opfer der „Aktion T4“. Das Stadtarchiv Radolfzell erweitert die Ausstellung mit eigenen Unterlagen, die ein Licht darauf werfen, wie die im fernen Berlin gefassten Beschlüsse hier vor Ort umgesetzt wurden, mit grausamen Konsequenzen für Radolfzeller Einwohnern und Einwohnerinnen. „Schloss Grafeneck im heutigen Landkreis Reutlingen wurde 1939 von den Nationalsozialisten beschlagnahmt und zur ersten Tötungsanstalt in Deutschland umgebaut. 1940 wurden hier im Rahmen der „Aktion T4“ über 10.000 Menschen mit geistiger Behinderung oder psychischer Erkrankung ermordet.“

Die Ausstellung zeigt einen kleinen Ausschnitt der NS-“Euthanasie“ - dem Massenmord an psychisch erkrankten, geistig und körperlich behinderten sowie „rassisch“ und sozial unerwünschten Menschen während der Zeit des Nationalsozialismus. Zwischen 1939 und 1945 fielen ihm etwa 300.000 Kinder, Frauen und Männer zum Opfer. Über 70.000 Menschen wurden 1940/41 allein im Rahmen der geheimen „Aktion T4“ in sechs eigens eingerichteten Gaskammern ermordet.

Das Kürzel „T4“ steht für die Adresse der Zentraldienststelle in der Tiergartenstraße 4, in der dieser erste serielle Massenmord im Nationalsozialismus geplant

HEILIGER BESUCH : IN SCHAFFHAUSEN PR-Inserat

Im Museum zu Allerheiligen treffen sich Gotik und Gegenwart bis zum 28. August 2016

© Sammlung E. G. Bührle

© Annelies Štrba

© Sammlung E. G. Bührle

© Annelies Štrba

In einer überraschenden Inszenierung zeigt das Museum zu Allerheiligen 15 gotische Skulpturen der renommierten Schweizer Sammlung E.G. Bührle zusammen mit Madonnenbildern der international bekannten Foto- und Videokünstlerin Annelies Štrba.

Museum zu Allerheiligen Schaffhausen, www.allerheiligen.ch Öffnungszeiten: Di – So 11 – 17 Uhr

Gotik trifft Gegenwart Die heilige Schar stammt von Bildschnitzern im süddeutschen Raum und entstand zwischen 1400 und dem frühen 16. Jahrhundert. Sie entführt die Besucher in eine Zeit, als die Religion alle Bereiche des Lebens durchdrang und Kirchen, Klöster und vornehme Haushalte ein letztes Mal vor der Reformation mit kostbaren Kult- und Andachtsbilder ausgestattet wurden. Den ausdrucksstarken gotischen Bildwerken gegenübergestellt wird eine Werkgruppe der Künstlerin Annelies Štrba, die mit ihren zeitgenössischen Interpretationen von Madonnenbildern den Blick für die spirituelle Dimension der mittelalterlichen Kunst öffnet.

3-Generationen-Angebot Die einen erleben die Ausstellung auf einem geführten Rundgang, die anderen werden unter Anleitung einer Kulturvermittlerin selber kreativ!

Jeden letzten Sonntag im Monat um 11.30 Uhr

Öffentliche Führungen: Jeden letzten Dienstag im Monat um 12.30 Uhr

Vortragsreihe Spannende Vortragsabende mit hochkarätigen Referenten.

Mehr Infos auf www.allerheiligen.ch 13.4. | 20.4. | 18.5.| 8.6. jeweils 18.15 Uhr

AUSSTELLUNGEN : SEEHAS-MAGAZIN 17

FLEXIMED für den Schießsport und den Alltag DEUTSCHER SCHÜTZENBUND E.V.

DORNIER MUSEUM FRIEDRICHSHAFEN : DER TRAUM VOM FLIEGEN WIRD WAHR Die neue Experimentierwerkstatt DO.labor wurde am am 1. März 2016 eröffnet

Auf einer Reise durch 100 Jahre Geschichte der Luft- und Raumfahrt, wird der Traum vom Fliegen wahr! Riesige Flugboote, nostalgische Passagiermaschinen und spannende Exponate aus der Raumfahrt lassen den Besuch im Dornier Museum Friedrichshafen zu einem einmaligen Erlebnis für die ganze Familie werden. In direkter Nähe zum Flughafen beherbergt das Museum auf 5.000 qm rund 400 Ausstellungsstücke. Neben zahlreichen Originalflugzeugen sind die beiden Nachbauten Dornier Wal und Dornier Merkur Höhepunkte der Ausstellung und lassen den Pioniergeist des vergangenen Jahrhunderts lebendig werden.

Bild oben: DO7 Flugsimulator. Bilder unten: Erperimentieren im DO Labor. Dorniermuseum mit DO Labor

NEU: Experimentierwerkstatt DO.labor Mit der Eröffnung des neuen DO.labors am 1. März 2016 bietet das Museum für junge Menschen einen Ort zum Experimentieren, Staunen und Tüfteln. Und das nicht irgendwo, sondern in der Original-Holzbaracke des Flugzeugpioniers Claude Dornier, der dort vor über 100 Jahren seine ersten Wasserflugzeuge konstruiert hatte. Nachdem das historische Gebäude, welches 100 Jahre lang am Bodenseeufer des Seemooser Horns in Friedrichshafen gestanden hatte vom Abriss bedroht war, wurde es in einer spektakulären Aktion abgebaut und neben dem Dornier Museum wiederaufgebaut. Unter dem Motto „Vergangenheit bewahren, Gegenwart leben und Zukunft gestalten“ entsteht mit dem DO.labor ein Raum, in dem sich kleine und große Forscher austauschen, sich gegenseitig schlau machen und von Dingen träumen können, die vielleicht erst in 100 Jahren erfunden werden. Zahlreiche Workshops und Veranstaltungen finden über das ganze Jahr hinweg im DO.labor statt. Alle Termine sind auf der Museumshomepage unter www.dorniermuseum.de zu finden.

Warum können Hühner nicht fliegen?

Spannendes Programm in den Schulferien In allen Schulferien bietet das Dornier Museum ein Ferienprogramm für die ganze Familie. Täglich werden spannende Aktionen in und um die Experimentierwerkstatt „DO.labor“ angeboten. Ob öffentliche Familien- und Erwachsenenführungen, virtuelle Bodensee-Rundflüge im Do 27 Flugsimulator, Workshops mit Experimenten oder Bastelangebote und Malwettbewerbe – Spiel, Spaß und Spannung sind garantiert.

Das gesamte Programm mit Informationen zur Anmeldung gibt´s auf der Museumshomepage unter www.dorniermuseum.de oder unter Tel.: 07541 48736-11.

AUSSTELLUNGEN : SEEHAS-MAGAZIN 19

KONZILSTADT KONSTANZ : LEBENDIGES MITTELALTER

(c) Achim Mende www.eminhasirci.com

2016 – Ein Jahr für Imperia

2016 • IMPERIA • LEBENDIGES MITTELALTER

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PROGRAMMAUSWAHL APRIL / MAI •••••••••••••••••••••••••••••

Sa, 23.04., 20 Uhr SCIENCE SLAM: INNOVATION Baustelle Bodenseeforum 02. – 08.05.

HandWerkStadt Handwerkskammer Konstanz & Konzilstadt Konstanz Mo – Mi: Führungen Mi: Buchvorstellung Do – So: Offene Werkstätten

Di, 24.05., 19 Uhr HIERONYMUS VON PRAG & DIE REFORMATION Vortrag von Arnd Brummer Speichersaal Konzil

Di, 26.04., 19 Uhr HIERONYMUS VON PRAG: UNIVERSITÄTSREBELLUND BAUMEISTER EUROPAS Vortrag von Petr Hlavácek

Bilder vlnr: Hieronymus von Prag führt durch Konstanz © Katja Angermaier. Ensemble Capella de la Torre © Eichhorst. HandWerkStadt an der Hafenmole © HandWerkStadt

Die neun Meter hohe Statue der Kurtisane Imperia im Konstanzer Hafen erinnert kokett an die Zeit des Konzils vor 600 Jahren, als am Bodensee der größte Kongress des Mittelalters stattfand. Gleichzeitig florierte die Prostitution. Die Imperia ist die Galionsfigur des Konziljubiläums 2016, dem Jahr des „lebendigen Mittelalters“. Besuchern der Stadt eröffnen sich Einblicke ins mittelalterliche Alltagsleben und in die Welt der Frauen.

700 hauptberufliche Hübschlerinnen erwirtschafteten sich während der Konzilzeit in Konstanz mit käuflicher Liebe ihren Lebensunterhalt. Am letzten Maiwochenende 2016 (28. und 29. Mai) kann man sich in Konstanz in der historischen Altstadt auf einen „Ausflug ins Mittelalter“ begeben. Ritter zeigen Fecht- und Schwertkämpfe, Narren und Gaukler mischen sich unter die Leute. Währenddessen finden an verschiedenen Orten des Konzilgeschehens Konzerte, Lesungen und Führungen statt. Ein originelles Erlebnis ist eine Fahrt mit einem mittelalterlichen Lastenschiff. Die Lädine fährt von Mai bis Oktober 2016 an fast allen Wochenenden in Konstanz ab.

Das Theater Konstanz zeigt vom 24. Juni bis 24. Juli 2016 den historischen Krimi „Der Name der Rose“ auf dem Münsterplatz. Auch das 2014 uraufgeführte Konzilstück „Konstanz am Meer“ steht im Anschluss noch einmal auf dem Spielplan.

Beim Musikfestival „Europäische Avantgarde um 1400“ finden an Originalschauplätzen des Konzils Konzerte zum Thema „Stimmen der Welt – Musik der Religionen“ statt (30. September bis 3. Oktober 2016).

In offenen Werkstätten der HandWerkStadt am Konstanzer Hafen werden vom 5. bis 8. Mai 2016 die heutigen Kunstkniffe von Berufen mit langer Tradition gezeigt. Auch das heutige Arbeitsleben engagierter Handwerkerinnen wird thematisiert. In der Altstadt werden historische Gebäude im Oktober zur Projektionsfläche des Illuminationen-Spektakels.

Weitere Informationen: www.konstanzer-konzil.de und www.konstanz-tourismus.de

LITERATUR IN DEN HÄUSERN : LESUNGEN BESONDERER ART Konstanzer und Kreuzlinger öffnen ihre privaten Wohnungen, Ateliers und Häuser

Sa, 28.05., ab 11 Uhr AUSFLUG INS MITTELALTER Spektakulum auf dem Münsterplatz So, 29.05., ab 13 Uhr SCHAUPLATZ KONZIL Konzilorte Altstadt Konstanz So, 29.05., 19 Uhr PHILOSOPHISCHER VORDENKER HIERONYMUS VON PRAG Eugen Drewermann u. a.

Speichersaal Konzil So, 29.05.; Di, 31.05.; Do, 02.06.; So, 05.06., jeweils 19.30 Uhr ROTLICHTBETRACHTUNGEN Szenische Lesung vom Ensemble Wortörtlich Bar Babalou Alle Termine unter: www.konstanzer-konzil.de

Konzilstadt Konstanz Marktstätte 1 D - 78462 Konstanz Tel. +49 7531 363-27 0 info@konstanzer-konzil.de

Unter anderen lesen diese Schauspieler des Theater Konstanz bei Literatur in den Häusern.

Bilder vlnr. Ralf Beckord, Sebastian Haase, Thomas Fritz Jung, Laura Lippmann, Peter Posniak

Literaturfreunde in Konstanz; Kreuzlingen und der Region beiderseits der Grenze stehen in den Startlöchern. Ab 3. März startete der Vorverkauf für die begehrten Tickets zu „Literatur in den Häusern“ beim Theater Konstanz und der Buchhandlung Bodan in Kreuzlingen. Konstanzer und Kreuzlinger öffnen ihre privaten Wohnungen, Ateliers und Häuser für Lesungen der besonderen Art – in Konstanz am 3. April und in Kreuzlingen am 17. April. Die Lesungen beginnen an den jeweiligen Orten zeitgleich um 18 Uhr. Anschließend haben Zuhörer, Leser und Gastgeber die Möglichkeit, den Abend bei einer SalonNacht gemeinsam ausklingen zu lassen und sich so über das Gehörte auszutauschen. In diesem Jahr wird auch in Altersheimen, im Hospiz und im Krankenhaus gelesen, um dort Lesebegeisterte zu erreichen, die nicht selber mobil sind.

Seit diesem Jahr kuratiert das Theater Konstanz diese etablierte Veranstaltungsreihe. Claudia Brier hat die künstlerische Projektleitung übernommen und organisiert gemeinsam mit dem Stadtmarketing „Literatur in den Häusern“ SchauspielerInnen des Theaters Konstanz stellen bei „Literatur in den Häusern“ Texte und Bücher vor, zu denen sie einen, oft auch emotionalen, Bezug haben. So liest Friederike Pöschel, die derzeit bei „Ritter, Dene, Voss“ von Thomas Bernhard auf der Bühne des Stadttheaters steht, „Goethe schtirbt“ und „Wiedersehen“ des österreichischen Autors. Ebenfalls auf unsere Nachbarn schaut Odo Jergitsch, wenn er österreichische Geschichten von Peter Altenberg präsentiert. Tomasz Robak liest mit „Die Reise nach Petuschki“ aus dem bekanntesten literarischen Werk des russischen Schriftstellers Wenedikt Jerofejew. André Rohde, der als Johny Cash auf der Bühne agiert, überrascht musikalisch-literarisch mit „Früchte des Zorns“ von John Steinbeck und Songs von Bruce Springsteen, während Laura Lippmann „Der Hundertjährige, der aus dem Fenster stieg und verschwand“ von Jonas Jonasson präsentiert. Johanna Link hat sich „Ich bin so wild nach deinem Erdbeermund von Klaus Kinski vorgenommen, Jana Rödiger liest Geschichten von Alice Munroe und Natalie Hünig liest aus „Vielen Dank für das Leben“, der grausam-schrillen Geschichte von Toto, die Sybille Berg mitleids- und gnadenlos erzählt.

Vorverkauf beim Theater Konstanz und der Buchhandlung Bodan in Kreuzlingen ab 3.3.2016 Mehr unter: www.theaterkonstanz.de, www.literatur-in-den-haeusern.de, www.stadtmarketing.konstanz.de

20 SEEHAS-MAGAZIN : AUSSTELLUNGEN - THEATER - LESUNGEN

STADTHALLE SINGEN Theater – Musik – Kabarett – Show

Die Wilden Kerle

Des Teufels General

Montag, 11. April, 16 Uhr „Die Wilden Kerle“. Kindertheater der Stadthalle Singen Leon, Marlon, Raban, Markus und Jojo leiden und langweilen sich im Winter zu Tode. Sie wollen endlich wieder Fußball spielen! Als sie es schaffen, mit ihrer Fußballmagie den Winter zu vertreiben und sich darauf freuen, endlich wieder ihren Bolzplatz mit Leben zu füllen, ist dieser von den fiesen „Unbesiegbaren Siegern“ besetzt, der Bande des dicken Michi. Die „Wilden Kerle“ fordern diese übermächtigen Gegner zum alles entscheidenden Match. Die Handlung basiert auf der Buchreihe und den Filmen von Joachim Masannek. Gastierende Bühne ist das „Theater auf Tour“.

Sonntag, 17. April, 19 Uhr „Des Teufels General“ Schauspiel von Carl Zuckmayer Der Schauspielring der Stadthalle Singen beschließt am Sonntag, 17. April um 19 Uhr sein spannendes Programm der aktuellen Saison mit dem modernen Klassiker „Des Teufels General“, ein bekanntes Schauspiel von Carl Zuckmayer und zugleich der größte Theatererfolg der Nachkriegsjahre. Gerd Silberbauer in der Hauptrolle als Luftwaffen-General Harras wird mit einer dubiosen Sabotageserie konfrontiert und gezwungen, seine Rolle im Gefüge der Nazi-Diktatur und ihrer Kriegsmaschinerie zu überdenken.

Montag, 18. April, 19.30 Uhr Anita und Alexandra Hofmann „100.000 Volt“ – die Solotournee 2016 Anita und Alexandra Hofmann erfinden sich auf ihrer Solotournee 2016 unter dem Titel „100.000 Volt“ wieder einmal neu, so ganz nach dem spannenden Motto „Schlager rockt“.

Das entspricht wohl auch dem Energiepegel von Anita und Alexandra Hofmann und ihrer nicht zu bremsenden Bühnenpower. Mit ihrem neuen Programm haben sich die beiden Anita und Alexandra Hofmann Schwestern aus Meßkirch einen weiteren musikalischen Wunsch erfüllt, nämlich moderne Schlager mit Rockeinflüssen zu mischen. Begleitet werden Anita und Alexandra Hofmann auf der Tour von ihrer kongenialen Band und den auf der Bühne umherwirbelnden „Vegas-Show“-Tänzern. Ausgangspunkt der Hallentournee ist das im Herbst 2015 erschienene neue Album von Anita und Alexandra Hofmann.

Dienstag, 19. April, 20 Uhr „Die Katze lässt das Mausen nicht“ Komödie von Brian Cooke und Johnnie Mortimer mit dem Tournee-Ensemble des Ohnsorg-Theaters Hamburg. Inszenierung Folker Bohnet Nach 25 Jahren Ehe weigert sich Schorsch, mit seiner Frau Mona nach Frankreich zu fahren.

Mona ist darüber gar nicht erfreut, will sie doch mit dem geplanten Arrangement – dieselbe Die Katze lässt das Mausen nicht Stadt, dasselbe Hotel und dasselbe Zimmer – die missglückte Hochzeitsreise von einst nun © Jutta Schwöbel endlich nachholen. Ausgerechnet in dieser angespannten Situation erwarten die beiden Monas Schwester Edda und deren Mann Hubert zum Tee. Das Treffen steht wahrlich unter keinem guten Stern: Edda hat herausgefunden, dass ihr lebenslustiger Gatte ein Verhältnis mit seiner Sekretärin Josi hat.

Als dann auch noch Mona beschließt, dass ihre Schwester sie auf der Frankreichreise begleiten soll, ist Schorsch restlos bedient. Die beiden zurückgelassenen Strohwitwer reagieren ihrem Naturell gemäß sehr unterschiedlich auf die Ereignisse: Während Schorsch sich am liebsten mit dem Verzehr von Zwiebeln und Butterplätzchen tröstet, nutzt Hubert die Gelegenheit und fädelt für sich und Schorsch einen amourösen Abend zu viert ein – mit Sekretärin Josi und deren Freundin. Wenn die Katze aus dem Haus ist, tanzen bekanntlich die Mäuse!

Bruno Jonas © Bernd Böhner

Donnerstag, 21. April, 20 Uhr „Bruno Jonas - So samma mia“ Auf Einladung des benachbarten Kulturzentrums GEMS präsentiert er am Donnerstag, 21.

April um 20 Uhr sein neues Solo „So samma mia“. „Der Mensch ist ein Tier auf zwei Beinen. Aufrecht bis zum Umfallen. Rücksichtslos, egoistisch, immer auf seinen Vorteil bedacht.

Aber auch sozial und solidarisch, wenn es ihm nützt...” Mit solchen Gedanken beginnt Bruno Jonas sein Programm, in dem er versucht, Antworten auf Fragen zu geben, die uns alle schon lange unter den Nägeln brennen: Warum sind wir so, wie wir sind, und wie ist es dazu gekommen, dass wir so und nicht anders sind, und wer sind wir überhaupt?

Freitag, 22. April, 20 Uhr „The Firebirds Burlesque Show“ Eine Zeitreise der besonderen Art mit den „Firebirds“ und den „Petits Fours” Einen Abend mit coolen Jungs und heißen Mädchen verspricht „The Firebirds Burlesque Show“. Die „Petits Fours” waren mit ihrer Burlesque-Show schon einmal zu Gast. Nun haben sie sich mit „The Firebirds“ zusammen getan, Deutschlands heißester Rock ‚n‘ RollBurlesque-Show, The Perlettes Formation. Im Zentrum der Show stehen einige attraktive Damen, die sich kunstvoll entkleiden. Mit einem Augenzwinkern werden genüsslich Handschuhe abgestreift, Röcke gelüftet und Corsagen gelockert. Wer allerdings auf nackte Tatsachen hofft, wird enttäuscht. Die Damen lassen zwar die Hüllen fallen, ziehen sich aber niemals ganz aus. Stargast des Abends ist die Schweizerin Zoe Scarlett, die es als einzige Europäerin in die internationale Top-10-Spitzenriege der Pin-up-Girls geschafft hat. Musikalisch begleitet werden die „Petits Fours“ auch von dem kessen Gesangstrio „The Pearlettes“. Gemeinsam bieten die Musiker zeitloses Entertainment.

STADTHALLE SINGEN Donnerstag 07.04.2016 20.00 Uhr PLANET WÜSTE WissensWert: Die neue Multivisionsschau von Michael Martin Freitag 08.04.2016 20.00 Uhr NABUCCO Oper von Giuseppe Verdi unter Mitwirkung des Madrigalchors Alu Singen

Samstag 09.04.2016 20.00 Uhr IM GEFÜHL Südwestdeutsche Philharmonie mit Lauma Skride (Klavier) und Douglas Bostock (Dirigent) Sonntag 10.04.2016 10.30 Uhr DER TRAURIGE PRINZ Sonntagsfrühstück mit Autor Michael Degen und Pianist Konstantin Keller Montag 11.04.2016 16.00 Uhr DIE WILDEN KERLE – DER ANGRIFF DER UNBESIEGBAREN Kindertheater nach der Buchreihe und den Filmen von Joachim Masannek Donnerstag + Freitag 14.+15.04.2016 08 - 17 Uh DIE BERUFEMESSE JOBDAYS Alles rund um Bildung, Ausbildung, Weiterbildung Sonntag 17.04.2016 19.00 Uhr DES TEUFELS GENERAL Schauspiel von Carl Zuckmayer mit Gerd Silberbauer u.a.

Montag 18.04.2016 19.30 Uhr ANITA UND ALEXANDRA HOFMANN „100.000 Volt“ – Die neue Solotournee Dienstag 19.04.2016 20.00 Uhr DIE KATZE LÄSST DAS MAUSEN NICHT Komödie mit dem Tournee-Ensemble des Ohnsorg-Theaters Hamburg Mittwoch 20.04.2016 20.00 Uhr DER KILIANSTOLLEN WissensWert mit Michaël Landolt: Spektakuläre Ausgrabung aus dem Ersten Weltkrieg im Elsass Donnerstag 21.04.2016 20.00 Uhr BRUNO JONAS Das aktuelle Kabarett-Solo „So samma mia“

STADTHALLE SINGEN Kultur & Tourismus Singen Vorverkauf Marktpassage August-Ruf-Str. 13 Stadthalle Hohgarten 4 D 78224 Singen Telefon +49(0)7731 85-262/-504 Telefax +49(0)7731 85-263 ticketing.stadthalle@singen.de www.stadthalle-singen.de

THEATER - MUSIK - KABARETT - SHOW : SEEHAS-MAGAZIN 21

ERZÄHLZEIT OHNE GRENZEN : SINGEN-SCHAFFHAUSEN 2016 Nationale Buchpreisträger unter dem Motto „Lebenswege und Kurswechsel“ Unter anderen lesen diese Autoren vlnr.

Michael Degen © Wolfgang Wilde.

Nobert Gstrein.

Meral Kureyshi.

Monique Schwitter. © Matthias Oertel.

Frank Witzel.

Kristine Bilkau.

Unter dem Motto „Lebenswege und Kurswechsel“ findet das deutsch-schweizerische Literaturfestival „Erzählzeit ohne Grenzen“ Singen-Schaffhausen vom 2. bis 10. April 2016 zum siebten Mal statt. Es bietet erneut spannende Begegnungen an außergewöhnlichen Leseorten in der Region zwischen Bodensee und Rheinfall. Über 30 namhafte Autorinnen und Autoren aus der Schweiz, aus Deutschland und aus Österreich präsentieren in 39 Städten und Gemeinden ihre neuen Romane. Die Geschichten erzählen von gradlinigen Biografien, von Brüchen, von Höhepunkten und Niederlagen, von Umwegen oder Neuanfängen.

Zu Gast ist auch der Schriftsteller Frank Witzel, der 2015 für seinen Roman „Die Erfindung der Roten Armee Fraktion durch einen manisch-depressiven Teenager im Sommer 1969“ mit dem Deutschen Buchpreis ausgezeichnet wurde. Hierin wird im Rückblick deutlich, wie schwer es für Heranwachsende in der „bleiernen Zeit“ in Deutschland war, die Überreaktion der Erwachsenen im Kontext des aufkommenden Linksterrorismus zu begreifen. „Eins im Andern“, der mit dem Schweizer Buchpreis 2015 ausgezeichnete Roman von Monique Schwitter, ist nicht nur die fesselnde Lebensgeschichte einer Frau, sondern auch die Geschichte von zwölf Männern, die ihren Lebensweg gekreuzt haben. In Karl-Heinz Otts bissiger Abrechnung „Die Auferstehung“ blicken vier Geschwister am Totenbett des Vaters auf ihre unterschiedlichen Lebenswege zurück. Unprätentiös und in einer klaren Sprache seziert Kristine Bilkau in ihrem Generationenroman „Die Glückli-

Das Literatur-Festival

chen“ die Ängste der Mittdreißiger, die sich trotz akademischer Ausbildung und familiärem Glück vor dem sozialen Abstieg fürchten. Anke Stelling beschreibt in ihrem scharf beobachteten Roman „Bodentiefe Fenster“ mit schwarzhumoriger Ironie wie einer Elterngeneration beim Spagat zwischen Beruf, Kindererziehung und Partnerschaft die Luft ausgeht.In „Alt aber Polt“ erzählt Alfred Komarek vom Lebensherbst seines Kult-Gendarms und zeichnet das Porträt eines Mannes, der mit sich und seiner Umgebung im Reinen ist. In „Elefanten im Garten“ berichtet Meral Kureyshi die Geschichte der Migration einer türkischen Familie aus dem Kosovo in die Schweiz und davon, wie die ältere Tochter nach langen Jahren der Ungewissheit schließlich in der deutschen Sprache eine neue Heimat und Perspektive findet. „Das Fest des Windrads“ von Isabella Straub lässt Menschen in der Lebensmitte aufeinander treffen, die vor privaten und beruflichen Veränderungen stehen. Von gelungener Integration und den Lebensgeschichten eingewanderter Vietnamesen erzählt Karin Kalisa in ihrer humorvollen Utopie „Sungs Laden“, ohne dabei in die Banalität interkultureller Sozialromantik abzugleiten.

Eröffnet wird die „Erzählzeit ohne Grenzen“ 2016 am Samstag, 2. April um 19.30 Uhr in der Stadthalle Singen.

Aktuelle Informationen zum Programm gibt es im Internet unter www.erzählzeit.com

CONFISERIE – KONDITOREI – BÄCKEREI Neueröffnung seit 2. Januar 2016

www.erzählzeit.com

Wir haben 7 Tage pro Woche geöffnet Montag – Samstag 6:00h – 22:00h Sonn- und Feiertage 7:00h – 19:00h

Restaurant & gemütliche Gästezimmer in der „Alten Schreinerei“

Bodensee Café Seestrasse 24, CH- 8596 Scherzingen Tel. +41 (0) 71 688 59 88

Romantisches Kleinod in einem alten Bauernhaus zwischen Singen-Schaffhausen und Stein am Rhein mit marktfrischer Küche

Willkommen zum Ostermenue

Öffnungzeiten Ostern: Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag von 11.30 Uhr bis 14 Uhr und ab 17.30 Uhr, Ostersamstag ab 17.30 Uhr, Ostermontag Abend geschlossen.

37 Autoren bei 55 Veranstaltungen in 38 Gemeinden

v Am 1. April ab 18.30 Uhr (kon Jux) startet mir wieder unser „Frühlingsfestle“ mit den 5 Vollblutmusikern Schlegele Kings us Radolfzell.

Die londs widermol krache, de Charly und sine Lüt servieret Euch das „Hegauer-Menü“ und de Walter Möll vu de Muetterspröchler giet au no sin Senf dezue. Mir alle freuet uns uf Euern Bsuch!

v Spargelfreunde bald geht’s los mit dem frischen badischen Spargel. v Am 24. April ab 15 Uhr liest die Randegger Schriftstellerin, Frau Grete Ruile aus ihrem neuen Buch „Schlichte Wahrheiten“. Dazu servieren wir Ihnen Kaffee und Kuchen. v Am 8. Mai ist Muttertag Ein Fest für zwei oder die ganzen Familie.

Frank Witzel, Monique Schwitter, Norbert Gstrein, Anke Stelling und viele andere...

22 SEEHAS-MAGAZIN : LESUNGEN

Ihre Gastgeber Familie Karl und Joscha Graf, Margit Weber und das freundliche Harlekin Team Öffnungszeiten: Täglich ausser Mo. und Di. ab 18 Uhr, So. auch von 12 – 14 Uhr Gailinger Strasse 6, D-78244 Gottmadingen-Randegg, 0049(0)7734 6347 restaurant-harlekin@t-online.de, www.auberge-harlekin.upps.at

TANZFESTIVAL TANZ: NOW Im Phönix Theater Steckborn vom 17. März bis 19 Mai 2016

Es wird Frühling. Zeit für tanz: now, das Tanzfestival im einmalig gelegenen Phönix Theater am Untersee im idyllischen Städtchen Steckborn.

In den Monaten März bis Mai präsentieren eine breite Auswahl an interessanten Tanzcompagnien aus der ganzen Schweiz ihre Tanzproduktionen. Mit dabei sind gleich 3 Preisträger des schweizerischen Tanzpreises 2015. Da Motus!, die Cie MIR und Ioannis Mandafounis. Da Motus! präsentiert die preisgekrönte Produktion „Souffle“ , eine Choreografie welche die Freiburger Gesangs-und Chortradition und den zeitgenössischen Tanz auf wunderbare Weise zusammenführt.

Die Compagnie MIR gastiert im Rahmen der URBAN DANCE-Abende mit einem neuen Stück und Ioannis Mandafounis präsentiert mit dem Tänzer Fabrice Mazliah „Eifi Efo“, eine quirlige, wilde Vorstellung, ein choreografisches Wimmelbild, eine Flut von Sinneseindrücken in die die Zuschauenden eingesogen werden.

Verwirrung garantiert.

Wer gerne Kurzstücke anschaut, der kommt mit dem tanzfaktor auf seine Kosten.

6 Kurzstücke junger Tänzerinnen und Tänzer sind auf dem Programm. Und auch URBAN Dance wartet mit 4 kurzen Stücken aus der lebendigen und sehr vielfältigen Breakdanceszene auf. Nicht nur für junge Menschen!

Bild links: Girls & Boys © Gregory Batardon Bild oben: Tanzfaktor CieSaire Vacuum © Philippe Weissbrodt Bild rechts: DA MOTUS! souffle Martin Wohlhauser

Mit der Cie Nicole Seiler kommt eine ungewöhnliche Gruppe nach Steckborn. Nicole Seiler präsentiert „Shiver“. Die Choreografin ist Meisterin der Täuschung. Trickreich überlagert sie ihre Tänzer mit Bildprojektionen und nimmt die Zuschauer mit in eine mehrdimensionale „Realität“. Inspirierend und raffiniert. „tanz:now“ ist ein Projekt der Kulturstiftung des Kantons Thurgau und des Phönix Theaters.

Mehr Infos: www.phoenix-theater.ch

THEATER KONSTANZ Konzilfestspiele 2016 TANZ: NOW - DAS TANZFESTIVAL DER KULTURSTIFTUNG UND DES PHÖNIX THEATERS BIS ZUM 19. MAI 2016 DA MOTUS! - SOUFFLE - Do. 14. April und Fr. 15. April 20.15 Uhr Eine Choreografie, welche die Freiburger Gesangs- und Chortradition und den zeitgenössischen Tanz zusammenführt. Die spirituellen Wurzeln des Kammerchores und die körperliche Dominanz des zeitgenössischen Tanzes werden in ein Spannungsverhältnis gebracht / Dauer 60 Min.

Theater Konstanz: Konstanz am Meer. Fotografie Ilja Mess

Im Rahmen von 600 Jahren Konstanzer Konzil, gefördert durch die BadenWürttembergstiftung Der Name der Rose Nach Umberto Eco PREMIERE Freitag 24. Juni 2016, 19 Uhr, Münsterplatz Konstanz Konstanz am Meer. Ein Himmelstheater von Theresia Walser und Karl-Heinz Ott WIEDERAUFNAHME Samstag 30. Juli 2016, 19 Uhr, Münsterplatz Konstanz Theater Konstanz: Konzilfestspiele 2016 In regelmäßiger Folge bespielt das Theater Konstanz den Münsterplatz mit einer großen Theaterproduktion, die inhaltlich zum Aufführungsort Bezug nimmt. Nach »Der Glöckner von Notre-Dame« und »Konstanz am Meer. Ein Himmelstheater« wird 2016 Umberto Ecos weltberühmter Roman »Der Name der Rose« auf der Bühne auf dem Münsterplatzes gespielt werden.

Auch dieses Mal werden traditionell viele Konstanzer als Statisten und Darsteller mit dabei sein und somit die Tradition des „Bürgertheaters“ fortführen.

TANZ | FAKTOR - Do. 21. April 20.15 Uhr und Fr. 22. April 19.30 Uhr Das Tournee-Format für Kurztanzstücke fördert die landesweite Kooperation von neun Theater- und Festivalpartner sowie die Tourneetätigkeit der Compagnien über die Sprachgrenzen hinaus / Dauer 97 Min. BALLET JUNIOR DE GENÈVE - FIERCE - Mo. 25. April 20.15 Uhr Junge Energie und choreografische Klasse, das ist das Ballet Junior aus Genf. Wer die Juniortänzerinnen und -tänzer schon einmal erlebt hat, weiss, wie mitreissend deren Tanzabende sind / Dauer 65 Min. CIE GILLES JOBIN - FORÇA FORTE - Fr. 29. April 20.15 Uhr Die abstrakte Dekonstruktion einer Beziehung. Gilles Jobin ist seit vielen Jahren eine der innovativsten choreografischen Stimmen aus der Schweiz, ein international erfolgreicher Wanderer auf der Grenze zwischen Tanz und Performance / Dauer 60 Min. EIFI EFO - Fr. 6. Mai und Sa. 7. Mai 20.15 Uhr In Eifi Efo spielen Ioannis Mandafounis und Fabrice Mazliah multiple Facetten zweier Personen in verschiedensten Situationen und Versionen durch / Dauer 60 Min. SHIVER - CIE NICOLER SEILER - Mi. 18. Mai und Do. 19. Mai 20.15 Uhr Nicole Seiler, Tänzerin und Filmartistin, hat mit «Shiver» einen packenden Tanzthriller geschaffen. Mit geschickten Überlagerungen von realem Bühnengeschehen und Video-Projektion, ist ein aussergewöhnlicher Abend entstanden, der die visuellen Sinne befeuert / Dauer 60 Min. Infos und Onlinereservationen: www.phoenix-theater.ch

TANZ - THEATER : SEEHAS-MAGAZIN 23

»Faust II« Illustration: Helmut Morrison, München

LOS GEHT´S Premieren im Theater Konstanz April und Mai v.l.n.r.

Die Schauspieler/in: Axel Julius Fündeling, Julian Härtner, Peter Posniak, Alina Strähler Fotos: Ilja Mess

PREMIEREN APR – MAI SPIEGELHALLE AB 02. APR

SPInnE

Reihaneh Youzbashi Dizaji Regie – Sascha Flocken WERKSTATT AB 09. APR

MUMIEn. EIn HEIMSPIEL Mehdi Moradpour, Gewinner des Autorenwettbewerbs der Theater Konstanz und St. Gallen Regie — Andreas Bauer STADTTHEATER AB 29. APR

EIn VOLKS FEInD Henrik Ibsen Regie — Dietrich W. Hilsdorf SÄNTISGIPFEL AB 12. MAI

UnD WEnn SIE GInGEn Rebecca C. Schnyder Regie – Claudia Brier SPIEGELHALLE | WERKSTATT 6.-8. MAI

PUPPEn THEATER FESTIVAL für Erwachsene und Kinder STADTTHEATER AB 20.MAI

FAUST II

Johann Wolfgang von Goethe Regie – Johanna Wehner SPIEGELHALLE AB 21.MAI

DIE MACHT DER GEWOHnHEIT Thomas Bernhard Regie — Jo Fabian

In der Spielzeit 2015/2016 präsentiert sich das Theater als ein Haus im Herzen der Stadt Konstanz, mischt sich ein, bezieht Position und vergisst darüber eines nicht: das Theaterspielen.

Es geht um Recht und Unrecht, um Macht und Ohnmacht, um Moral und Werte – im Öffentlichen wie im Privaten. Das Theater schaut hinter die Idylle, deckt auf und legt den Finger auf Wunden – frische wie verschorfte. „Wer bin ich? Wo ist mein Platz in der Gesellschaft? Wann muss ich Position beziehen?“ Fragen, die sich das Theater Konstanz in der Spielzeit 15/16 intensiv stellt. Im Mittelpunkt steht das Individuum in seinem Verhältnis zur Gesellschaft.

Für Kinder ab 7 Jahren inszeniert Sascha Flocken in einer Uraufführung das Stück „Spinne“ der im Iran geborene Autorin Reihaneh Youzbashi Dizaji, das um eine ungewöhnliche Spielplatzfreundschaft kreist. In schnörkelloser und direkter Sprache erzählt Dizaji davon, wie wichtig es für Kinder ist, die Freiheit zu haben Entscheidungen selbst zu treffen.

Premiere am 2.4.2016 in der Spiegelhalle des Theaters Konstanz Eine weitere Uraufführung präsentiert das Theater Konstanz mit „Mumien. Ein Heimspiel“ des jungen iranischen Autors und Gewinners des 3. Autorenwettbewerbs der Theater Konstanz und St. Gallen. Medhi Moradpour lässt in seinem Stück „Mumien“ den jungen Mamal spurlos aus einem Flüchtlingsheim verschwinden. Szene für Szene seziert er mit seiner hoch sensiblen Sprache als Werkzeug einen Körper, von außen nach innen, vom Leib bis in die Blutkörperchen. Regie führt Andreas Bauer.

Premiere am 9.4.2016 in der Werkstatt des Theaters Konstanz Im Rahmen des Internationalen Bodenseefestivals wird „Ein Volksfeind“ von Henrik Ibsen, inszeniert von Dietrich W. Hilsdorf, einem der wichtigsten Klassiker-Regisseure im Bereich Schauspiel, Oper und Musical, gezeigt. Dem idyllischen Kurort an der norwegischen Küste droht ein Skandal: Das Heilwasser des Stadtbades ist durch Industrieabfälle verseucht.

Badearzt Thomas Stockmann besitzt Analysen, die das schwarz auf weiß belegen. Zusammen mit Presse und Vertretern der Stadt will er darauf aufmerksam machen und zum Wohle aller einen Umbau des Stadtbades erwirken. Doch die anfängliche Unterstützung wandelt sich schnell in Skepsis, als bekannt wird, dass Steuereinnahmen die Kosten der Sanierung decken sollen. Sogar Bürgermeister Peter Stockmann - Thomas‘ Bruder - wendet sich gegen ihn. Bald sieht sich der Arzt nicht nur mit Ablehnung, sondern auch mit Hass konfrontiert. Henrik Ibsens 1882 geschriebene Tragikomödie hat bis heute nichts von ihrer Brisanz als Politthriller und gnadenlose Satire auf Medien und Politik eingebüßt.

Premiere am 29.4.2016 im Stadttheater Im Mai geht es wieder einmal in die Berge. Hoch oben in der Panoramahalle auf dem Gipfel des Säntis findet in Kooperation mit der Schweizerischen Säntisbahn AG die nächste Uraufführung statt. Für das packende Kammerspiel „und wenn sie gingen“ zeichnet die preisgekrönte Schweizer Autorin Rebecca C. Schnyder verantwortlich, selbst im Appenzeller Land aufgewachsen. Regie führt Claudia Brier.

Ein verlassenes Bergdorf in einer kargen Felsenlandschaft. Zwei versehrte Frauen wohnen dort oben, zurückgezogen in der Einöde. Die junge Klara und die ältere Elis. Doch als eines Tages Anton, ein junger Mann aus der Stadt in ihre Lebenswelt einbricht, prallen gegensätzliche Visionen vom Leben in der Urbanität und der Bergidylle aufeinander – und nichts ist mehr wie zuvor.

Premiere am 15.5.2016 in der Panoramahalle auf dem Säntis Johanna Wehner, die in dieser Spielzeit schon „Faust I“ inszenierte, führt auch Regie beim zweiten Teil der Tragödie von Johann Wolfgang von Goethe.„Faust II“ ist Enthemmung und Anmaßung zugleich. Der Versuch, die Dichtung selbst über alles Menschliche zu erheben und das Göttliche zu versuchen. War es im ersten Teil noch die göttliche Kraft und Allgewalt, die Gretchen im Tode vor dem Verderben, das Faust brachte, retten konnte, so wird im zweiten Teil der Goethesche Antiheld selbst zum Gott. Er wird Land schaffen und sich untertan machen, wie es einst auch in der Bibel beschrieben wurde. Er wird zum Herrscher, Erfinder, Weltenbauer. Doch am Ende wird nichts gewonnen sein. Die Flüchtigkeit all seines Schaffens und Glücks liegt bereits in den Dingen und seinem Handeln selbst. Faust, ganz Egoist und Individualist, kennt nur das Mehr und Besser. Ein gewaltiger und gnadenloser Abgesang auf den Kapitalismus, den Menschen und seine Maßlosigkeit.

Premiere am 20.5.2016 im Stadttheater In Thomas Bernhards Jubiläumsjahr zeigt das Theater Konstanz dessen „Die Macht der Gewohnheit“ in der Regie von Jo Fabian, der dieses grandios-bösartige Stück über das Verzweifeln an der Kunst und Schuberts Forellenquintett neu beleuchten wird. Zuvor brachte er in Konstanz bereits erfolgreichDer Drache und Parsifal auf die Bühne.

Premiere am 21.5.2016 in der Spiegelhalle des Theaters Konstanz Infos und weitere Termine: www.theaterkonstanz.de, Tickets: 07531-900150, theaterkasse@konstanz.de

OSCAR WILDE Das Bildnis des Dorian Gray

Bilder oben: [OPERASSION]-Romantik Ensemble und Oscar Wilde

„Das Bildnis des Dorian Gray“ nach dem einzigen Roman des irischen Schriftstellers Oscar Wilde hat im April am Singener Theater „Die Färbe“ in einer Bühnenfassung von John von Düffel Premiere und wird dort bis Ende Mai jeweils am Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag um 20.30 Uhr gespielt.

Die weltberühmte Gruselgeschichte über den Zyniker Dorian Gray, der durch eine Art Teufelspakt die ewige Jugend und Schönheit behält, jedoch an seiner Stelle sein Jugend-Porträt altern läßt, das die Spuren seinen liederlichen Lebenswandels widerspiegelt, ist gleichsam eine hochamüsante Satire über die englische Oberschicht des 19. Jahrhunderts und eine schonungslose Entlarvung menschlicher Abgründe.

In Ko-Regie inszenieren Peter Simon und Färbeschauspieler Elmar F. Kühling. Es spielen Ben Ossen (Dorian Gray), Helmut Jakobi (Sir Henry Wotton), Patrick Hellenbrand (Basil Hallward), Anne Harten (Sibyl Vane), Michelle Brubach (Lady Wotton) und Elmar F. Kühling (Jim Vane).

Am 3. April präsentieren das Theater und die Stadt Singen in der Basilika ein Sonntags-Soirée der besonderen Art: um 18 Uhr gastieren die Musiker von „Operassion“ mit ihrer Best-of-Collage „Romantik 2.0“. Douglas Yates (Bariton), Antje Steen (Bandoneon), Tim Ströble (Cello) und Fabian Dobler (Klavier) bieten romantische Kammermusik mit Bandoneon – Schumanns Dichterliebe, eingebettet in Musik von Romantik bis Tango Nuevo. Außergewöhnliche Programme, überraschende Klänge und höchste Intensität zeichnen das von Fabian Dobler geleitete Ensemble aus. Dobler hatte in der Basilika zuletzt die musikalische Leitung der Friedrich-Hollaender-Revue „...und sonst gar nichts?“ Am Montag, 4. April um 20.30 Uhr liest im Theater „Die Färbe“ der Schriftsteller Matthias Nawrath aus seinem Roman „Die vielen Tode unseres Opas Jurek“ im Rahmen der „Erzählzeit“. Anschließend findet ein Podiums-Gespräch zwischen dem Autor und SWR-Redakteur Wolfgang Niess statt.

Am 11. April und am 9. Mai findet in der Theaterkneipe wie immer am 2. Montag eines Monats der „Jazz Jour Fixe“ statt.

Das Theaterrestaurant ist vor den Färbe-Veranstaltungen immer ab 18 Uhr geöffnet. Karten: telefonische Reservierung von Montag bis Samstag in der Zeit von 10 bis 14 Uhr: 07731 64646 + 62663, www.die-faerbe.de

KULTUR IM TORGGEL ROSENEGG KREUZLINGEN Ausstellung, Lesung, Kabarett

Oscar Wilde DAS BILDNIS DES DORIAN GRAY Bühnenfassung von John von Düffel

Mi, Do, Fr, Sa, 20.30 Uhr

Theaterrestaurant An den Vorstellungstagen ab 18 Uhr geöffnet

JAZZ JOUR FIXE

Mo, 11.04. und Mo, 09. 05

Basilika - 03.04. - 18 Uhr OPERASSION Romantik 2.0 Von Romantik bis Tango Nuevo

Karten/Information: Mo – Sa, 10 – 14 Uhr (07731)64646 + 62663 Abendkasse ab 19.30 Uhr Schlachthausstraße 24 www.diefaerbe.de

Facettenreiche Kunst und preisgekröntes Kabarett bietet die Veranstaltungsreihe «Kultur im Torggel». Vom 16. bis 22.

April sind in der Ausstellung «Ungeschminkt» Werke von 14 lokalen Künstlern zu bestaunen. Die Stile bewegen sich von klassischen Portraits über Aktfotografie bis zu Readymade Art aus Textilien. Am 23.04.

Günter Fortmeier in seiner Show „Hands Up Comedie“ sorgt die Lesung «Kulinarische Mord(s)geschichten» für Mordsstimmung und am 30.04. strapaziert Günter Fortmeier die Lachmuskeln. In seiner Show «Hands Up Comedy» nimmt er gekonnt Absurditäten des Alltags aufs Korn. Allein mit seinen Händen erschafft er lebendige Figuren. 2016 erhielt das Multitalent für seine humoristische Leistung den Kleinkunstpreis Baden-Württemberg. Kultur im Torggel, 16. bis 30.04. im Torggel Rosenegg, Kreuzlingen. Infos und Tickets: klima-theater.ch

THEATER : SEEHAS-MAGAZIN 25

KOKO : DAS NEUE FESTIVALJAHR STARTET Viele großartige Events werden die Zuschauer begeistern

Südwestdeutsche Philharmonie Konstanz

Jazz-Virtuose Lutz Herre

Samstag, 30. April 2016 | 20 Uhr | Kreuzlingen, Bodensee-Arena CLASSIC-SOUL-JAZZ EXPERIENCE. Lutz Häfner & Friends. Südwestdeutsche Philharmonie feat.

Peter Fox & Cold Steel, Max Herre & Joy Denalane Ein ganz besonderer Erlebniswert bahnt sich in Kreuzlingen in der Bodensee-Arena an: Hier werden am 30.

April der Jazzmusiker Lutz Häfner, Rapstar Max Herre, Soulsängerin Joy Denalane und Peter Fox gemeinsam mit der Südwestdeutschen Philharmonie unter der Leitung von Christoph Rehli musizieren. Damit werden sich in der Bodensee-Arena gleich drei Echo-Preisträger mit vielen weiteren Weltklasse-Musikern die Bühne teilen. Das Arrangement stammt von Vollblutmusiker, Echo-Gewinner, Saxophonist und Jazz-Virtuose Lutz Häfner. Der an der Hochschule in Bern lehrende Musikprofessor war als Produzent und Arrangeur mitunter schon für die Fantastischen Vier, Roger Cicero, Till Brönner und Sarah Connor tätig. In Kreuzlingen wird er gemeinsam mit der Südwestdeutschen Philharmonie und einer sagenhaften Begleitband, bestehend aus Tobias Weidinger (Trompete), Lillo Scrimali (Hammond Orgel), Rainer Böhm (Piano), Philipp Niessen (Gitarre), Michael Paucker (Bass), Matteo Scrimali (1. Schlagzeuger) und Paul Höchstädter (2. Schlagzeuger) die ClassicSoul-Jazz Experience zum Klingen bringen. Zu den weiteren Stargästen des Abends gehört Peter Fox, der eigens für dieses einmalige Konzertereignis seine Drumline Cold Steel mit dabei haben wird. 2009 hatte sich der Berliner Sänger als Solokünstler von der Showbühne verabschiedet, um sich wieder ganz auf das kreative Schaffen mit seiner 1998 gegründeten Reggae-Dancehall-Formation Seeed zu konzentrieren.

Freuen darf man sich zudem auch auf die Gastauftritte von Wortakrobat Max Herre und Soulsängerin Joy Denalane. Max Herre versteht es, Sprache und groovende Rhythmen geradezu meisterhaft zu verbinden. In Joy Denalane fand er nicht nur eine herausragende Duett-Partnerin für den Hit „Mit dir“, die beiden wurden auch privat ein Paar. Tickets gibt es an allen bekannten Vorverkaufsstellen, unter Tel.: +49 (0)7531 908844 und im Internet unter www.koko.de.

27. Mai – 05. Juni 2016 ZELTFESTIVAL KONSTANZ : KULTUR UND KULINARIK MIT SEEBLICK Das Zeltfestival Konstanz lockt vom 27. Mai bis 5. Juni in privilegierter Uferlage in der Konstanzer Innenstadt mit einem facettenreichen Musik-, Comedy und Kabarett-Programm. Im großen Zirkuszelt unterhalten aus Funk und Fernsehen bekannte Stars wie Willy Astor, Konstantin Wecker, Haindling und Axel Prahl ihr Publikum. Im großen, eintrittsfreien Gastronomiebereich unterhalten am frühen Abend regionale Größen ihr Publikum. Am späteren Abend kann man hier Bekannte treffen und den Klängen im Zelt lauschen. Dabei soll die Kulinarik nicht zu kurz kommen: Kamen bis dato vor allem konventionelle Imbiss-Wagen zum Einsatz, setzen die Veranstalter in diesem Jahr erstmals auf kreative Feinkost-Küche im Stil der großen Street Food-Märkte in Zürich und Berlin. Die reizvolle Kombination aus Kultur und Kulinarik auf dem wunderschön am Bodenseeufer gelegenen Festgelände Klein Venedig laden dazu ein, mit allen Sinnen zu genießen. Der Vorverkauf Axel Prahl für die Veranstaltungen im großen Zirkuszelt hat begonnen. Der Zugang zum großen Gastronomiebereich am Bodenseeufer mit seinem vielfältigen Feinkost-Angebot ist und bleibt frei.

Willy Astor – „Reim Time - LooseTickerGates.net“. Freitag, 27. Mai 2016 | 20 Uhr | Zirkuszelt (Freie Sitzplatzwahl) Glasperlenspiel - Special Guest: Benne. Montag, 30. Mai 2016 | 20 Uhr | Zirkuszelt (Stehplatz) Axel Prahl & das Inselorchester - Blick aufs Mehr – Live 2016. Donnerstag, 2. Juni 2016, 20:00 Uhr NEU IM VERKAUF! (Nummerierte Sitzplätze) Namika & Teesy. Freitag, 03. Juni 2016 | 20 Uhr | Zirkuszelt (Stehplatz) Haindling. Samstag, 04. Juni 2016 | 20 Uhr | Zirkuszelt (Freie Sitzplatzwahl) Konstantin Wecker – „Revolution“. Sonntag, 05. Juni 2016 | 20 Uhr | Zirkuszelt (Freie Sitzplatzwahl) Infos und Tickets unter www.zeltfestival.com

BAP-Chef Wolfgang Niedecken

The Boss Hoss

26 SEEHAS-MAGAZIN : KONZERTE

Sa. 16. Juli bis Fr. 22. Juli 2016 HOHENTWIELFESTIVAL SINGEN Bereits zum 47. Mal jährt sich das Hohentwielfestival Singen im Juli 2016, und erneut werden auf dem aussichtsreichen Hochplateau auf dem ehemaligen Vulkanberg bekannte Künstler und Gruppen wie Wolfgang Niedeckens BAP (20.07.), die Elektro-Rockformation Eisbrecher (16.07.), The BossHoss (22.07.) und Mark Forster (21.07.) die Burgmauern zum Klingen bringen. Einen weiteren Höhepunkt markiert das Burgfest (17.07.), das traditionell mit einem bunten Programm Unterhaltung für die ganze Familie bietet. Die perfekte Kombination aus historischer Kulisse, reizvoller Landschaft, kurzweiligem Familienprogramm und hochkarätigen Konzerten mit bekannten Stars verleihen den Veranstaltungen auf dem Hohentwiel das besondere Flair: Genießen Sie schon beim Aufstieg den Weitblick über das Hügelmeer im Hegau, über den Bodensee und an klaren Tagen bis zu den Alpengipfeln der Nachbarländer. Tauchen Sie ein in das bunte und quirlige Treiben beim Burgfest, oder lassen Sie sich bei den Open Air-Konzerten in frischer Luft und freier Natur von der mitreißenden LivePerformance großartiger Künstler verzaubern und begeistern. Für jedes Alter und jeden Geschmack ist etwas geboten!

Alle Infos zum Programm und Tickets gibt es unter www.hohentwielfestival.de Eisbrecher – „Volle Kraft Voraus Tour 2016“. Samstag, 16. Juli 2016 | 19:00 Uhr Burgfest. Sonntag, 17. Juli 2016 | 10 Uhr Niedeckens BAP – „Jubiläumstournee 1976-2016“. Mittwoch, 20. Juli 2016 | 19:00 Uhr Mark Forster – „Live“. Donnerstag, 21. Juli 2016 | 19:00 Uhr The BossHoss – Dos Bros. Freitag, 22. Juli 2016 | 19 Uhr

JAZZ DOWNTOWN KONSTANZ : VIELFÄLTIGER MUSIKGENUSS Jazzen für einen guten Zweck

25 Konzerte in 25 Lokalen und ein Armband als Ticket zu vielfältigem Musikgenuss – wenn es am Samstag, 7. Mai 2016 aus allen Ecken der Altstadt groovt, lockt „Jazz Downtown Konstanz“ wieder zum Jazzen für den guten Zweck.

Unter dem Titel „Vielstimmigkeit und Klangvielfalt“ sorgen beim großen Eröffnungskonzert im Münster um 19.30 Uhr das A-cappella-Ensemble „VoiceMix“ und die Blockflötenvirtuosin Kristina Schoch für einen stimmungsvollen Start in den Abend. Vielfältig geht es auch ab 21 Uhr in den 25 gastgebenden Lokalen weiter, wenn die Musiker zu ihren Instrumenten greifen. Zwischen Instrumental Jazz in allen erdenklichen Ausprägungen, starken Frauenstimmen zwischen Soul, Blues, Funk und Rock und heißen Latin- und Flamencorhythmen findet jeder seine Nische. Dabei gibt es auch dieses Jahr zahlreiche neue Bands zu entdecken. Darunter das „Ingmar Kerschberger Trio“, das im Umami erlesenen Straight-Ahead Jazz samt Ausflügen in benachbarte Stilbereiche wie Latin, Blues und Funk präsentiert, während im Wessenberg die fünf jungen Musiker von „beatbüro“ mit zeitgenössischem Jazz und Einflüssen aus Funk, Pop und Hip Hop aufwarten. Im Spannungsfeld zwischen Jazz, Pop, Funk und Soul bewegen sich die Eigenkom-

INTERNATIONALES BACHFEST SH 4. bis 8. Mai 2016 Große Klangerlebnisse, funkelnde Perlen und viel Abwechslung: Das diesjährige Bachfest ist mit «Bach unterwegs» zu neuen musikalischen Entdeckungen.

Am Bachfest Schaffhausen sind die Stars der Barockmusikszene ebenso wie spannende Newcomer zu erleben.

Die Bandbreite der Konzerte reicht von großen Chor- und Orchesterkonzerten bis zu neuen und experimentellen Projekten. Denn Bachs Musik ist kein Relikt der Vergangenheit und heute allgegenwärtig, in Klingeltönen, Werbeclips und Filmsoundtracks. Ganz egal was Bach dazu gesagt hätte, dass seine Musik auf dem Schlagzeug gespielt wird und dass Techno-DJs sich für seine «Kunst der Fuge» begeistern Musica Sequenza – wir können diesen Projekten nur gebannt beiwohnen: In «Bach in Beats & Voices» wird Bach mit dem Schlagzeug und mit reiner A-cappella-Stimmkunst aufgeführt. Der kürzlich ausgezeichnete Schlagzeuger Simone Rubino und das A-cappella-Ensemble SLIXS realisieren diese ungewohnte musikalische Begegnung.

In der «Baroque Lounge» trifft Bachs Musik auf den Sounds der elektronischen Synthesizer: Das Ensemble Musica Sequenza um den türkischen Fagottisten Burak Özdemir setzt Bach mit Live-DJ und -Video in ein ganz neues Licht: Verblüffung ist garantiert!

Baroque Lounge mit Musica Sequenza, Fr 6. Mai, Kulturzentrum Kammgarn Bach in Beats & Voices, Sa 7. Mai, Stadttheater Schaffhausen Infos & Tickets: www.bachfest.ch

Bild linke Seite: Rieke Katz. Bild mitte oben: Ingmar Kerschberger Trio. Bild mitte unten: Bühler & Hess Duo. Bild oben: beauty and the beatz

positionen von Rieke Katz, die mit ihrer Band im Eugens gastiert. Und auch „Karla Lee & The Rough Beats“ mit ihren eigenkomponierten Songs, die im Soul wie im Rhythm’n’Blues und Hip Hop der 90er-Jahre wurzeln, gilt es im Klimperkasten zu entdecken. Rockiger wird es dagegen im La Piazza, wo Powerfrau Agathe Paglia mit „beauty and the beatz“ Perlen aus 50 Jahren Rock, Funk, Blues und Soul neu interpretiert. Bereits zum 19. Mal stellt der Konstanzer Hospizverein den Benefizabend auf die Beine, dessen Erlös direkt in seine Arbeit fließt.

Eintrittspreise: Vorverkauf (16 Euro) ab Samstag, 9. April im Konstanzer Bücherschiff, Paradiesstr. 3 und im Hospiz Konstanz e. V., Talgartenstr. 4 (hier nur vormittags).

Abendkasse (18 Euro) im Münster von 18.30 bis 19.30 Uhr und in den beteiligten Lokalen ab 19.30 Uhr. Programmheft und weitere Informationen: www.jazz-downtown.de.

Das Seehas-Magazin verlost 3 x 2 Eintrittsbändel zu Jazz Downtown Konstanz am 7. Mai 2016

Schreiben Sie bis zum 25. April 2016 eine Postkarte an das Seehas-Magazin (Adresse siehe Impressum auf Seite 3) oder schreiben Sie eine Mail an info@seehas-magazin.de mit dem Kennwort „Jazz Downtown Konstanz”.

Absender nicht vergessen!

JAZZ

HAUPTSPONSOREN

DOWNTOWN KO N STA N Z

zugunsten

HOSPIZ KONSTANZ e.V. Jeder braucht jemanden. Irgendwann.

25 Bands spielen in 25 Lokalen 19.30 Uhr Eröffnungskonzert im Konstanzer Münster Vielstimmigkeit u. Klangvielfalt Münsterensemble VoiceMix, Leitung: Steffen Schreyer und Kristina Schoch – Blockflötenvirtuosin

Ab 21 Uhr Jazz, Blues, Rock und mehr in der Altstadt

7. MAI 2016 VORVERKAUF: 16 € Ab 9. April 2016 Konstanzer Bücherschiff, Paradiesstr. 3, KN Hospiz Konstanz, Talgartenstr. 4, KN

ABENDKASSE: 18 € 18.30 – 19.30 Uhr, Münster und ab 19.30 Uhr in allen beteiligten Lokalen

Karten im VVK nur gegen Barzahlung!

KONZERTE : SEEHAS-MAGAZIN 27

ALTUSRIED : ALLGÄUER FREILICHTBÜHNE Konzerte im Sommer 2016 Pink Floyd performed by echoes Die größten Klassiker der legendären Rockband 26.08.2016 Echoes präsentieren ein eigens für sie entworfenes, knapp dreistündiges Spektakel, das auch dem visuellen Aspekt der gigantischen Konzerte von Pink Floyd gerecht wird. Die aufwändige Produktion, bestückt mit intelligenten Scheinwerfern, computergesteuerten Videoprojektionen und zahlreichen weiteren Elementen der Original-Shows von Pink Floyd, garantiert in Verbindung mit der ebenso aufwändigen Soundanlage ein absolut außergewöhnliches und einzigartiges Live-Erlebnis.

Die Presse-Echo(e)s fallen dementsprechend aus: „Es ist ein Spektakel“ schreibt die Süddeutsche Zeitung. Ein „Monumentales Konzert“ bescheinigt der Hanauer Anzeiger, „Einfach zu schön“ findet es die WAZ und sogar „Fast unheimlich“ die Allgäuer Zeitung. „Echoes bewiesen, dass sie auserwählt sind“ bilanziert die GNZ, das Main Echo feiert „Die Kopie als „Gesamtkunstwerk“. Und geradezu euphorisch fällt das Fazit der Rheinpfalz aus: „Das kann man kaum besser machen. Selten kann man reinen Gewissens behaupten, dass die Kopie dem Original fast schon auf Augenhöhe begegnet. Aber bei Echoes ist genau das der Fall. Sie meistern jedes Stück mit unglaublicher Hingabe, Authentizität und Fingerspitzengefühl. Echoes haben alle Erwartungen erfüllt und zollten ihren Helden einen Tribut, der nicht abwechslungsreicher, wagemutiger und perfekter hätte sein können.“ das Publikum darf sich also auf ein – im wahrsten Sinne des Wortes – stimmungsvolles und spektakuläres Konzertereignis in floydianischer Atmosphäre freuen! Wish You Were Here!

Ernst Hutter & Die Egerländer Musikanten Große Jubiläumstournee 2016 „90/60/30/15“ 27.08.2016 Es könnte so etwas wie der „Egerländer Algorithmus“ sein, die Zahlenfolge „90 – 60 – 30 – 15“. Ein Algorithmus sozusagen als „Rhythmusgeber“ für die „Große Jubiläumstournee 2016“. Was sind das nun für Zahlen, die sich hier aneinanderreihen, mag sich manch einer fragen. Nun, ein Blick auf die Geschichte der „Egerländer Musikanten“, die 1956 mit der Gründung durch Ernst Mosch begann, und auf die Fortsetzung der Erfolgsstory unter Ernst Hutter gibt die Antworten.

Ernst Mosch, legendärer Gründer und langjähriger Leiter der „Egerländer Musikanten“ wäre 2015 - am 7. November - 90 Jahre alt geworden. „90 Jahre Ernst Mosch“ zieht sich somit als erste Zahl durch das Jubiläumsjahr. In den 43 Jahren seiner großartigen Arbeit hat er die „Egerländer Musikanten“ zum „erfolgreichsten Blasorchester der Welt“ gemacht. Sein Erfolgsrezept perfekter, swingender und emotionaler Blasmusik hat er seinen damaligen Musikern sowie deren Nach-

folgegeneration vermacht: Ein Leben für die Blasmusik.

Die „Egerländer Musikanten“ präsentieren unter der Leitung von Ernst Hutter bei der „Große Jubiläumstournee 2016“ ein einmaliges Programm, mit dem sie wieder ein großes Ausrufezeichen hinter ihre lange Orchestergeschichte setzen werden.

Mark Forster Sommer 2016 02.09.2016 Ein einzigartiger Award-Regen ist im letzten Jahr auf Mark Forster niedergegangen: Doppel-Platin für die Hit-Single »Au Revoir« mit Sido, für das dazugehörige Album »Bauch und Kopf« sowie die zweite Single »Flash mich« gab es Platin. Insgesamt hat Mark Forster über 1.000.000 Einheiten in der aktuellen Spielzeit abgesetzt. Und auch derzeit ist der Ausnahmekünstler mit seinem Kooperationsprojekt EFF gemeinsam mit Felix Jaehn und dem Song »Stimme« nach 3 Wochen auf Platz 1 der deutschen Singlecharts nun auch immer noch in den Top 10!

Dazu ist Mark Forster mittlerweile unter anderem durch seine Juroren-Tätigkeit bei »The Voice Kids« landesweit bekannt – auch bei der aktuellen Staffel sitzt er in der Jury. Trotz des Trubels fand er Zeit sich seinen Fans bei zahlreichen Konzerten live zu präsentieren. Und auch diesen Sommer kann man Mark Forster wieder live erleben. Unter anderem am 2.September 2016 auf der Freilichtbühne in Alturied!

ABBA NIGHT The Tribute Concert 03.09.2016 ABBA ist Kult! Und obwohl das schwedische Erfolgsquartett schon seit 25 Jahren nicht mehr live auftritt, bleiben ihre Shows unvergessen und ihre Hits begeistern bis heute Millionen!

Die Band Waterloo lässt die Legende wieder aufleben – und das mit grandiosem Erfolg! In schillernden Shows, die das Publikum zurückversetzen in die fetzige Zeit der Plateausohlen und Glitzeroveralls, lassen die Musiker die Illusion wahr werden, Anni, Agnetha, Björn und Benny wieder live zu erleben. Mit original Outfits und Choreographien sowie Stimmen, die denen der Originale zum Verwechseln ähnlich sind, beeindrucken Waterloo nicht nur eingefleischte ABBA-Fans.

Der Kartenvorverkauf aller Veranstaltungen ist gestartet. Tickets sind ab sofort an allen bekannten Vorverkaufsstellen oder telefonisch unter der Semmel Concerts Ticket-Hotline 01806/ 57 00 99 (* 0,20 EUR/Anruf, Mobilfunkpreise max.

0,60 EUR/Anruf) sowie im Internet unter www.semmel.de erhältlich.

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Hartmut Schenker ALBPANORAMA

Tove Simpfendörfer WEIHERTOD Spätsommer in Oberschwaben: Fünf Frauen und ein Mann feiern am Weiher den Abschluss einer Bergtour. Am nächsten Morgen wird Hobby-Bergführer Harty Zwerger, eigentlich Chef einer Bank, tot am Ufer gefunden.

Das Bärlauchpesto, das er verzehrt hat, bestand in Wirklichkeit aus Herbstzeitlosen. Besteht ein Zusammenhang mit der Zwangsräumung, für die der Bankchef acht Jahre lang gekämpft hat und die sechs Wochen zurückliegt? Damals wurde Bauer und Erfinder Wilhelm Gotterbarm, völlig überschuldet, enteignet und in die Psychiatrie eingewiesen. Einen Tag vor dem Mord verschwindet er spurlos – wie sein Neffe, ein Ziegenzüchter und Waffennarr. Der erste Fall des Ermittlerduos Mäx Seeberger und „Grizzly“ Weinschenk basiert auf wahren Vorfällen, die der Autor geschickt miteinander verwebt.

Dabei greift er gesellschaftskritische Themen auf, die er in einen starken Plot mit lebendigen Charakteren einbettet. Mit „Weihertod“ setzt Autor Tove Simpfendörfer Oberschwaben, dem Bodensee und den Alpen ein literarisches Denkmal.

Gmeiner Verlag ISBN 978-3-8392-1836-5, E 11,99

Die Alb ist bekannt für ihre überwältigenden Aussichten und einzigartigen Weitblicke. Kein anderes Bildformat kann dieses besondere Alb-Feeling so wiedergeben wie das extreme Querformat der Panoramafotografie. Der in Reutlingen lebende Fotograf Hartmut Schenker fängt seit zwei Jahrzehnten die schönsten und eindrucksvollsten Stimmungen auf der Alb in Bildern ein - die Höhepunkte seines Schaffens präsentiert er nun in diesem atemberaubenden Bildband. Von der Ostalb übers Biosphärenreservat und die Zollernalb bis zum Donautal - die Vielfalt der Alb kommt in diesem großformatigen Buch eindrucksvoll zur Geltung. Mit 70 Panoramabildern sowie erläuternden Texten in Deutsch, Französisch und Englisch.

Theiss Verlag ISBN 978-3-8062-3291-2, E 19,95

Jennifer L. Armentrout DARK ELEMENTS - Eiskalte Sehnsucht Über Langeweile konnte man sich im ersten spannenden Teil der Fantasy& Romance-Reihe „Dark Elements“ von Jennifer L. Armentrout weiß der Dämon nicht beklagen. Aber im zweiten Teil – „Dark Elements – Eiskalte Sehnsucht“ – nimmt die Geschichte um Layla, halb Dämonin, halb Wächterin, noch mehr Fahrt auf. Layla kämpft tapfer gegen die immer größer werdende Verwirrung der Gefühle gegenüber dem Wächter Zayne und bekommt es mit der schlimmsten Kreatur zu tun, welche die Welt je gesehen hat: Lilin, ein Wesen, das mühelos alle Menschen in böse Geister verwandeln könnte.

HarperCollins ya!

ISBN 9783959670043, E 16,90 Saladin Ahmed DAS SCHWERT DER DÄMMERUNG Dhamsawaat ist die Stadt aller Städte: Prachtvoll, einzigartig und alles überragend, ist sie seit Jahrhunderten Zentrum der Macht und Magie der vereinten Königreiche. Hier lebt auch der alternde Adoullah, der letzte große GhulJäger. Eigentlich will Adoullah nur seine Ruhe, doch als immer mehr Menschen Opfer besonders grausamer Ghule werden, begibt er sich noch einmal auf die Jagd.

Und macht gemeinsam mit seinem jungen Assistenten und einer geheimnisvollen Nomadin eine unglaubliche Entdeckung ...

Heyne Verlag ISBN 978-3-453-31589-1, E 13,99

Philip Parker HIMALAYA - Die höchsten Berge der Welt und ihre Eroberung In kaum einer Landschaft liegen Schönheit, Abenteuer und Gefahr so nahe beieinander wie im Hochgebirge. Mit dem vorliegenden Band nimmt uns Philipp Parker mit auf eine Reise in die Regionen rund um den Himalaya, eine Gegend reich an Kultur, heiligen Orten, spannender Geschichte und Achttausendern. Sie untersuchen die geographischen Wurzeln der Region, ihre frühesten Bewohner und die fortlaufende westliche Erforschung der Berge. Die Berichte über die Besteigungen und ihre Akteure lesen sich wie ein ›Who is who‹ des Bergsteigens: Sir Edmund Hillary, Sir Martin Conway und Reinhold Messner sind nur drei unter vielen bekannten Namen. In diesem faszinierend bebilderten Band erzählen die Bergsteiger ihre Geschichte und lassen den Leser an ihren Extremerfahrungen teilhaben.

Theiss Verlag ISBN 978-3-8062-3229-5 , E 29,95 Bruno P. Kremer DIE WIESE Wenn wir grüne Weiden sehen oder über farbenprächtige Blütenwiesen streifen, durch den Stadtpark spazieren oder Almen erklimmen: Wiesen sind für uns oft der Inbegriff für ›Natur pur‹. Und das, obwohl in Mitteleuropa vom Menschen wenig bis gar nicht beeinflusste natürliche Wiesentypen nur an ganz wenigen Standorten vorkommen. So gehören Wiesen und Weiden zwar zu den häufigsten Lebensräumen unserer Kulturlandschaften, sind aber als Ökosysteme relativ jung. Trotzdem sind Wiesen facettenreiche und faszinierende Lebensräume, die einer Vielzahl von Pflanzen und Tieren Heimat bieten.

Theiss Verlag ISBN 978-3-8062-3101-4, E 49,95

Wolfgang Ziegler VARADERO & HAVANNA Das beliebteste Reiseziel Cubas liegt auf der Halbinsel Hicacos, die wie ein schlanker Stachel ins stets ungeheuer blaue Meer hineinragt. Die Strände sind strahlend weiß, das Ambiente könnte kaum tropisch-paradiesischer und die touristische Infrastruktur nicht besser sein – wer Sonnenscheinerholung am Meer sucht, hat mit Varadero ganz sicher eine gute Wahl getroffen.

Für Sonnenscheinerholung inmitten cubanischer (Alltags-)Kultur sorgen Ausflüge nach Havanna, die vor Ort tagtäglich von zahllosen Agenturen angeboten werden.

Das Buch präsentiert eine Reihe ausgesuchter Spaziergänge durch die Zwei-Millionen-Metropole, bespricht die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und gibt darüber hinaus viele Anregungen zum Zwischenstopp in Geschäften, Bars und Restaurants.

Michael Müller Verlag Verlag ISBN 978-3-95654-277-0, E 12,90 Eberhard Fohrer SARDINIEN Sardinien bietet viele Superlative: So findet man einige der schönsten Sandstrände des Mittelmeers, nicht weniger faszinierend sind die bizarren Granitbuchten der Gallura im Nordosten, aber auch die Tauchgründe und Surfspots rund um die Insel werden von Kennern seit langer Zeit geschätzt. Und von den zahllosen Tropfsteinhöhlen, die noch völlig unerforscht sind, war noch gar nicht die Rede. Das Besondere entdeckt man auf Sardinien erst allmählich, wie das Schwemmland des Tirso mit seinen salzigen Lagunenseen und den rosafarbenen Flamingos oder das steile, weißglänzende Dolomitmassiv des Supramonte, das als Rückzugsgebiet bedrohter Tierarten wie Geier, Adler und Mufflons bekannt ist.

Herausnehmbare Karte (1.300.000) Michael Müller Verlag ISBN 978-3-95654-224-4, E 26,90 Lore Marr-Bieger NORDDALMATIEN Das Mittelstück der über tausend Kilometer langen kroatischen Küste ist historisch, städtebaulich und landschaftlich äußerst reizvoll. Das römisch geprägte Zadar, das mittelalterliche Šibenik und die alten Krönungsstädte Nin, Knin und Biograd begeistern Kulturinteressierte.

Badeurlauber oder Bootbesitzer zieht es in die quirligen Orte Sukošan, zum Idyll Primošten oder zu den vielen kleinen Inseln, die ruhige Bade- oder Tauchurlaube versprechen. Manche davon sind praktisch unbewohnt und bieten nahezu authentische Bedingungen für echte UrlaubsRobinsonaden. Gar nicht weit entfernt liegen landschaftliche Highlights wie die Nationalparks Starigrad Paklenica oder Krka mit ihren Schluchten, hohen Bergen, Wasserfällen und vielen Süß- oder Salzwasserseen. Michael Müller Verlag ISBN 978-3-95654-216-9, E 19,90

Uli Zeller FRAU JANZEN GEHT TANZEN Fröhliche Geschichten zum Vorlesen für Menschen mit Demenz „Frau Janzen geht tanzen“ – das sind kurze Geschichten zum Vorlesen voller humorvoller Situationen: Geburtstagsgeschichten, Jahreszeitengeschichten, Tiergeschichten, Sprichwörter ... Menschen mit Demenz erinnern sich dabei an vieles, das ihnen vertraut ist. Zwischendurch gibt es immer wieder etwas zum Raten, Ergänzen oder Mitmachen.

Mit praktischen Tipps, wie das Vorlesen besser ankommt.

Der Autor Uli Zeller lebt in Tengen. Die Geschichten sind bei seiner Arbeit in einem Singener Altenheim in der Praxis entstanden.

Brunnen Verlag ISBN 978-3-7655-4290-9, E 9,99 NEUES VOM RAVENSBURGER SPIELEVERLAG FÜR KINDER tiptoi® Grundschulwörterbuch Englisch Thematisch sortiertes Grundschulwörterbuch mit 1.000 Einträgen. Einzigartig: 10 interaktive Vokabelspiele. Über 5.000 Sounds lassen die Seiten leben und die Kinder lernen völlig eigenständig die korrekte englische Aussprache. Ab 6 J. ISBN: 978-3-473-41802-2, E 19,99.

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Für 2 bis 5 Spieler ab 8 Jahren, von Thomas Sing, ca.E 13,00 Für die Kleinsten Mein Multi-Fahrspaß-Auto Das bewährte Spielzeugauto im neuen Design überrascht wie seit eh und je Krabbelkinder und Laufanfänger mit drei unterschiedlichen Fahrstilen, je nachdem, wer am Steuer sitzt: Die Maus fährt geradeaus, der Bär gemütlich im Stop-and-Go und die Ente im Kreis. Das animiert die Kleinen zum Hinterherkrabbeln und fördert das Verständnis von Ursache und Wirkung. E 24,99. www.ravensburger.de

BÜCHER : SEEHAS-MAGAZIN 29

ZFP SÜDWÜRTTEMBERG

IM DIENSTE DER GESUNDHEIT Ausbildung im ZfP Südwürttemberg Einen abwechslungsreichen, verantwortungsvollen und sicheren Beruf mit Perspektiven – wer will das nicht? Solche Arbeitsplätze mit Zukunft im Sozial- und Gesundheitswesen bietet das ZfP Südwürttemberg.

ausgezeichnet ausgebildet In unseren Schulen für Gesundheits- und Krankenpflege in Ravensburg­Weissenau, Bad Schussenried und Zwiefalten bieten wir zum 01.10.2016 Ausbildungsplätze zum/zur

GESUNDHEITS­ UND KRANKENPFLEGER/­IN

www.zfp-karriere.de

zfp ausbildung

Die Ausbildung dauert 3 Jahre.

Sie suchen n eine sinnvolle Tätigkeit mit ansprechenden Arbeitsklima, n einen Beruf mit Zukunft und guten Aufstiegschancen, n eine Ausbildung in der Pflege, bei der die zwischenmenschliche Beziehung von tragender Bedeutung ist, n eine Ausbildungsstätte, die Ihnen in einer ange­ nehmen Atmosphäre eine fundierte theoretische und praktische Ausbildung bietet, n einen Ausbildungsplatz bei dem Eigenverantwortung, Kreativität und Teamfähigkeit erwünscht sind.

Bitte geben Sie in Ihrem Bewerbungsschreiben an, auf welchen Ausbildungsstandort sich Ihre Bewerbung bezieht.

Zwischen Schulabschluss und Ausbildungsbeginn bieten wir auch Plätze für ein Praktikum oder ein Freiwilliges Soziales Jahr an.

Das ZfP Südwürttemberg bietet in der Region über 250 Ausbildungsplätze in unterschiedlichen Bereichen an und sorgt somit für qualifizierten Nachwuchs.

Die größte Gruppe der Auszubildenden bildet die Pflege. Drei Schulen für Gesundheits- und Krankenpflege vermitteln umfassendes Fachwissen sowie spezielle psychiatrische Qualifikationen. Wer sich für den Beruf interessiert, sollte vor allem gerne mit Menschen arbeiten und außerdem Teamfähigkeit und Organisationstalent mitbringen. Weitere Ausbildungsberufe im sozialen Bereich sind beispielsweise Altenpfleger, Altenpflegehelfer, Heilerziehungspfleger oder Jugend- und Heimerzieher. Mit dem ausbildungsintegrierten Bachelor-Studium Pflege und weiteren dualen Studiengängen hat das ZfP Südwürttemberg ein breites Ausbildungsangebot entwickelt.

Die Chancen, nach der Ausbildung eine feste Stelle zu finden, sind derzeit besser denn je. Der Bedarf an Pflegekräften wird in den nächsten Jahren eher noch ansteigen, so dass sich die Absolventen keine Sorgen um einen Arbeitsplatz machen müssen. Auch die Aufstiegs- und Qualifizierungsmöglichkeiten im späteren Berufsleben sind für Pflegekräfte gut: Stationsleiter werden ebenso gesucht wie Experten für bestimmte Fachgebiete.

Das ZfP Südwürttemberg besteht größtenteils aus Kliniken und Heimen, also Einrichtungen, die in direktem Kontakt mit Patienten stehen. Aber es gibt Spezialisten im Hintergrund, die dafür sorgen, dass ein modernes Sozial- und Gesundheitsunternehmen wie das ZfP Südwürttemberg reibungslos funktioniert. Und auch hier wird ausgebildet, beispielsweise zum Elektroniker, zum Metallbauer, zum Anlagenmechaniker, zum Maler und Lackierer oder zum Schreiner. Hinzu kommt der kaufmännische Bereich, der mehrere unterschiedliche Ausbildungsberufe bietet sowie den Bachelor of Arts Gesundheitsmanagement.

Ausbildung im ZfP Südwürttenberg Das ZfP Südwürttemberg ist ein großer psychiatrischer Klinikverbund mit unterschiedlichsten Aufgabenfeldern. Klinische Versorgungsschwerpunkte sind neben der Allgemeinpsychiatrie die Kinder- und Jugendpsychiatrie, die Alterspsychiatrie, die Behandlung von Suchterkrankungen, die Psychosomatische Medizin, die Forensische Psychiatrie, die Neurologie und die Epileptologie. Hinzu kommen Wohn- und Pflegeheime an unterschiedlichen Standorten sowie der Bereich Arbeit und Rehabilitation. Insgesamt beschäftigt das moderne Gesundheitsund Sozialunternehmen mehr als 4.000 Mitarbeitende und bietet mehr als 250 Ausbildungsplätze in pflegerischen, aber auch in den sozialen, gewerblichen und kaufmännischen Bereichen.

Nähere Auskünfte bekommen Sie bei den Schulen für Gesundheits- und Krankenpflege Bad Schussenried, Zwiefalten und Weissenau Karl Gerhardt, Telefon: 07373 10­3402 E­Mail: karl.gerhardt@zfp­zentrum.de Bitte bewerben Sie sich online unter www.zfp­karriere.de …zum Imagefilm Das ZfP Südwürttemberg ist ein starker Partner für Gesund­ heits­ und Sozialdienstleistungen. Wir bieten ein differen­ ziertes und flächendeckendes Hilfe system für psychisch kranke Menschen.Über 4000 Mitarbeitende sind bei uns beschäftigt. Schwerbehinderte werden bei ent sprechender Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Mit unseren Ausbildungsplätzen bieten wir beste Perspektiven für die Zukunft.

30 SEEHAS-MAGAZIN : AUSBILDUNG

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Bitte anfordern unter: info@seehas-magazin.de, Tel. 0049 (0)7738) 92960

JUNGE FLÜCHTLINGE WERDEN BÄCKER ERFOLGREICH – DER 2. BILDUNGSWEG Einzigartiges Pilotprojekt ist erfolgreich gestartet

Kolping Schulen für Erwachsene

„Im August haben wir festgestellt, dass wir mit den neuen Auszubildenden aus dem Kreis Ravensburg und dem Bodenseekreis nur eine einzige BerufsStolz zeigen die neuen Auszubildenden ihre unterschriebenen Lehrverträge schulklasse füllen können. Dabei haben wir Kapazitäten, um drei Klassen zu beschulen“, beschreibt Gerold Heinzelmann die Ausgangslage. Dem Bäckermeister aus Wolfegg wurde klar: Junge Menschen sind kaum noch an einer Bäckerlehre interessiert. Gemeinsam mit Bäckermeister Hannes Weber aus Friedrichshafen entstand die Idee für ein beispielloses Pilotprojekt: Warum sollten sich nicht unter den ankommenden Flüchtlingen Menschen finden, die an einer Bäckerausbildung interessiert sind? Schnell war der Kontakt zur Agentur für Arbeit geknüpft, und Jutta Driesch, Chefin der Arbeitsagentur Konstanz-Ravensburg, zeigte sich von der Idee begeistert. Für sie stand allerdings fest: Es geht nur gemeinsam. Zusammen mit den JobCentern, den unteren Aufnahmebehörden, der Ausländerbehörde, dem Handwerk und der Berufsschule.

Wesentlicher Pfeiler im Konzept der beiden Bäckermeister war ein besonderer Sprachkurs. Heinzelmann kannte Professor Dr. Jürgen Belgrad von der Pädagogischen Hochschule Weingarten, der mit seinem Forschungsprojekt „Leseförderung durch Vorlesen“ bei der Integration von Flüchtlingen in Wolfegg bereits beachtliche Ergebnisse erzielt hatte.

Die beteiligten Behörden und die Arbeitsagentur suchten in der Folge nach geeigneten Bewerbern, und 21 Syrer und 24 Männer aus Afrika absolvierten bei verschiedenen Bäckern in den beiden Landkreisen ein Praktikum. Außerdem wurden in 320 Unterrichtseinheiten Sprachkurse gestartet, in die auch bäckerspezifische Begriffe eingebaut waren. Die drei speziell geschulten Trainerinnen Ulrike Barbknecht, Jasmin Hepp und Nika Dorner konkretisierten das Konzept auf die künftigen Bäckerlehrlinge.

Am 1. Februar starteten 20 junge Männer in ihre Bäckerausbildung. In der Gewerblichen Schule Ravensburg bilden sie zunächst eine eigene Klasse, in der auch der intensive Sprachkurs fortgesetzt wird.

Siegfried Großkopf

Wer vorankommen will, sollte einen weiterführenden Schulabschluss in der Tasche haben, denn der steht häufig für beruflichen Aufstieg und persönliche Weiterentwicklung. Im Kolping-Bildungszentrum Ravensburg sind die Schulen des zweiten Bildungswegs gebündelt vorhanden und bieten so vielseitige Möglichkeiten, um einen höheren Bildungsabschluss nachzuholen.

Am Kolping-Kolleg haben Erwachsene die Möglichkeit innerhalb von drei Jahren das Abitur im Tagesunterricht nachzuholen. Besonders erwähnenswert: Die Schüler werden durch elternunabhängiges, darlehensfreies Bafög gefördert. In zwei Jahren können Berufstätige aus dem sozialen Bereich an der Berufsoberschule für Sozialwesen zum Abitur gelangen.

Auch am Abendgymnasium kann das Abitur erworben werden. Allerdings wird der Unterricht dort in Rücksichtnahme auf Berufstätige sowie für Frauen und Männer in der Familienphase am Abend durchgeführt. Bereits nach einem Jahr Tagesunterricht oder nach zwei Jahren Abendunterricht gelangt man am Berufskolleg zur Fachhochschulreife.

Ein besonders interessantes Angebot stellt auch die berufsbegleitende Zusatzausbildung zum staatlich anerkannten Sozialwirt/ zur staatlich anerkannten Sozialwirtin dar. Sie öffnet bei sozialen Berufen die Tür zur Leitungsebene.

Weitere Infos: Kolping-Bildungszentrum Ravensburg Gartenstraße 16, 88212 Ravensburg Tel.: +49 (0751) 560 159-20, www.kolping-bildungszentrum-rv.de

FRIEDENSKONGRESS An der PH-Weingarten Veranstaltung am 22. April zum Thema Frieden zwischen Pädagogik und Zivilgesellschaft Weingarten – „Wenn wir wahren Frieden in der Welt erlangen wollen, müssen wir bei den Kindern anfangen.“ An diesem Motto von Mahatma Gandhi orientiert sich der Friedenskongress, der am Freitag, 22. April, an der Pädagogischen Hochschule Weingarten stattfindet. Damit soll der Friedensauftrag der PH Weingarten mit Leben gefüllt werden, wie er in der Präambel zur Grundordnung verankert wurde.

Der Kongress will die Chancen für eine zukunftsweisende Friedensarbeit zwischen pädagogischer Professionalität und zivilgesellschaftlichem Engagement ausloten.

Das Forschungszentrum für Erwachsenenbildung, der Arbeitskreis Frieden, die Evangelische und Katholische Hochschulgemeinde Weingarten (EKHG) und verschiedene zivilgesellschaftliche Initiativen der Region wollen damit Studierende, Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler und Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Verwaltung der PH Weingarten und anderer Hochschulen sowie Lehrkräfte aller Schularten und interessierte Bürgerinnen und Bürger ansprechen.

Auf dem Programm stehen Vorträge von Professor Dr. Gregor Lang-Wojtasik, der die Veranstaltung federführend organisiert und Mitglied im Arbeitskreis Frieden an der PH Weingarten ist, von Professor Dr. Norbert Frieters-Reermann, Katholische Hochschule Nordrhein-Westfalen, eine Podiumsdiskussion, ein interaktiver Markt der Möglichkeiten sowie ein kulturelles Rahmenprogramm mit der SportTanzgruppe und der Bigband der Hochschulen Weingarten.

Die Teilnahme am Friedenskongress, der von 12.30 – 18.30 Uhr in der Aula im Schlossbau der PH stattfindet, ist kostenlos. Um Anmeldung per E-Mail mit dem Betreff „Friedenskongress“ an brunner@ph-weingarten.de bis zum 4. April wird gebeten.

AUSBILDUNG : SEEHAS-MAGAZIN 31

INFO-TAG AN DER HOCHSCHULE BIBERACH : STUDIEREN PROBIEREN Am 4. Mai Campusluft schnuppern

Projektorientiertes Studium in kleinen Gruppen - darauf legt die Hochschule Biberach Wert. Foto: HBC/Stefan Sättele

Die Hochschule Biberach bietet vielseitige und an der Praxis orientierte Bachelorund Masterstudiengänge an. Dafür wurde sie bereits mehrfach im bundesweiten Hochschulranking mit Bestnoten ausgezeichnet.

Brücken bauen oder Tunnel planen? Wohn- und Lebensräume schaffen – vom Zimmer bis zur Stadt? Erneuerbare Energien innovativ einsetzen? Neue Technologien entwickeln in der biotechnologischen Herstellung von Medikamenten oder von Wertstoffen? Als Betriebswirt Immobilien- oder Energiemärkte unter die Lupe nehmen? Wer sich für eine dieser Aufgaben interessiert, der ist an der Hochschule Biberach mit ihrem spannenden Studienangebot richtig: Bauingen-

Campusluft schnuppern…

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infotag 04. Mai 2016 14.00 Uhr, Audimax Studienangebote in den Themenfeldern

B AU WE S E N E NE R GI E B IOT E C H N O LOGI E BETRIEBSWIRTSCHAFT www.hochschule-biberach.de Studienberatung: 0 73 51 . 582 - 151

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ieurwesen und Projektmanagement, Architektur und Energie-Ingenieurwesen, Pharmazeutische und Industrielle Biotechnologie, BWL für Bau- und Immobilienwirtschaft oder Energiewirtschaft Wer das Studienangebot der Hochschule Biberach konkret kennenlernen möchte, kann am nächsten Info-Tag Campusluft schnuppern. Am 4. Mai stellen sich die Studiengänge der HBC mit Präsentationen, Schnuppervorlesungen und Praxisvorträgen von Studierenden vor. Angeboten werden auch Führungen durch die Labore, Werkstätten sowie durch Bibliothek und Rechenzentrum. Auch die Besichtigung des erweiterten Stadt-Campus, zu dem u.a. eine Mensa gehört, steht auf dem Programm.

Der Info-Tag beginnt zentral um 14 Uhr im Audimax der Hochschule Biberach (Campus Stadt). Eine Anmeldung ist nicht notwendig. www.hochschule-biberach.de.

Studienberatung: 07351 582-151, studium@hochschule-bc.de

Jährlich im November beginnen wir mit der 3-jährigen Vollzeitausbildung zum/zur

Physiotherapeut / in Auch ein ausbildungsbegleitendes Bachelor-Studium ist möglich.

Voraussetzung: Abitur, Realschulabschluss, Matura, DMS/FMS. TIPP: Auch bei der Finanzierung können wir Ihnen helfen – fragen Sie uns einfach!

Mehr Informationen und Bewerbungsunterlagen finden Sie auf www.ptskn.de

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Waren & Wohnkultur aus fernen Ländern Jeden 1. und 3. Samstag im Monat treffen Seecontainer mit ausgefallenen Möbeleinzelstücken bei uns ein!

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eine interessante Lieferung mit Kunsthandwerk und Möbel aus Bali und Java

Sa. 19.03.2016

Der Frühlingsanfang ist da: Unser großes Garten-Special!

Sa. 02.04.2016

eine große Warenlieferung mit Möbeleinzelstückenund Kunsthandwerk aus Indien

Sa. 16.04.2016

mehrere Container mit Kacheltischen & zahlreichen landestypischen Produkten aus Marokko

Sa. 07.05.2016

eine Containerzusammenstellung schöner Möbeleinzelstücke aus China

Sa. 21.05.2016

eine große Lieferung mit Kunsthandwerk und Accessoires aus Thailand

Sa. 04.06.2016

handverlesener Silberschmuck, Textilien und Kunsthandwerk aus Nepal

Sa. 18.06.2016

eine große Warenlieferung mit Möbeleinzelstücken und Kunsthandwerk aus Indien

Sa. 02.07.2016

mehrere Container mit ausgefallenen Möbeln im Factory-Design

Sa. 16.07.2016

ausgewähltes Kunsthandwerk und Möbel aus Bali und Java

Sa. 06.08.2016

Laternen, Lederwaren, Kacheltische und weitere Waren aus Marokko

Sa. 20.08.2016

neue Möbel und Wohnaccessoires in einer Special Interieur-Ankündigung

Sa. 03.09.2016

kunsthandwerkliche Besonderheiten aus Thailand

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GENUSS PUR ON TOUR Milchwerk Radolfzell am 09. und 10. April 2016

09.

10.04.2016 09.

10.04.2016 Milchwerk Radolfzell 09.

10.04.2016 Milchwerk Radolfzell h Sa. 12 - 20 Milchwerk Radolfzell h 108 h 2 - 2 11 SSao.. 1 h 108 h 121 - - 2 Sao.. 1 S 8 h So. 11 - 1

Erstmals findet im Milchwerk in Radolfzell die Genuss pur on Tour Messe statt, eine Messe die sich an die Liebhaber feiner, kulinarischer Köstlichkeiten, edler Weine sowie regionalen, nationalen und internationalen Spezialitäten - eben dem Genießer widmet.

Ganz besonderer Beliebtheit erfreuen sich zunehmend mehr regionale Produkte direkt vom Erzeuger. So zählt beispielsweise der Biohof Elmengrund zu den Ausstellern mit seinen Käse-Spezialitäten ausschließlich in Demeter- und BiolandQualität. Das Bio-Rindfleisch dieses Hofs zählt zum Besten, was die Region zu bieten hat, denn die Rinder, von denen das Fleisch stammt, leben annähernd 3/4 des Jahres im Freien und ernähren sich vorwiegend von frischem Gras. Und diese Qualität schmeckt man. Auf der Messe kommt dieses Fleisch in der Show-Küche zur Zubereitung und darf, rosa, auf den Punkt gebraten, probiert werden.

Neben insgesamt weiteren, annähernd 80 Ausstellern, die sich der feinen Kulinarik widmen, edle Weine servieren oder zum Kennenlernen außergewöhnlicher Senfkompositionen, Aufstrichen, Chutneys, Essigen und Ölen sowie weiteren Spezialitäten einladen, stellen regional bekannte Küchenchefs in täglich stattfindenden Koch-Shows die Qualitäten Ihrer Restaurants heraus. Z. B. Jörg Hentzgen vom Hoeri Hotel hat sich die Zubereitung einer Currywurst vom Bodenseehecht vorgenommen. Hergestellt wird die Wurst wie die Originale Berliner Currywurst aus dem Fleischbrät, in diesem Fall aus Hecht, verfeinert mit Majoran.

Mit von der Partie sind auf der Genuss pur ON TOUR Messe in Radolfzell auch die Landfrauen aus Konstanz unter Führung der 1. Vorsitzenden Martina Auer. Im gegenseitigen Miteinander wird bei den Landfrauen viel gemeinsam gekocht, wissenswertes über Gesundheit, Ernährung und vieles mehr in Form von Vorträgen und Seminaren an interessierte Personen weitergegeben. Auf der Genuss pur ON TOUR Messe treten die Landfrauen gleich zweimal in der Show-Küche auf: Einmal zeigen sie Apfel-Rosen als köstliche Kunstwerke und ein ander mal widmen sie sich eher heimischer kartoffeligen Gerichten.

Die Mese „Genuss pur ON TOUR“ bietet noch eine Fülle mehr an Gaumenfreuden und wertvollen Informationen für Ihr genussvolles Leben zuhause auch mit Ihren Gästen. Holen Sie sich Appetit in Radolfzell.

Erleben Sie die vielfältigen Facetten des Genusses und freuen auf einen Einkaufsbummel der Erleben Sie Sie die sich vielfältigen Facetten des Genusses besonderen Art.sich auf einen Einkaufsbummel der und freuen Sie

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• Individuelles Kunsthandwerk und Dekoratives Weinproben und Degustationen feiner Speisen in der Show-Küche statt.

Ausstellungsbegleitend finden Live-Koch-Shows, Im Eintrittspreis von 10,- € pro Person sind die Teilnahme Weinproben und Degustationen feiner Speisen in an den Koch-Shows und an sämtlichen Degustationen Im Eintrittspreis von 10,- € pro Person sind die Teilnahme der Show-Küche statt. enthalten. an den Koch-Shows und an sämtlichen Degustationen

www.genuss-pur-on-tour.de www.genuss-pur-on-tour.de www.genuss-pur-on-tour.de

enthalten.

Im Eintrittspreis von 10,- € pro Person sind die Teilnahme an den Koch-Shows und an sämtlichen Degustationen enthalten.

Veranstalter: Regina Rieger SARL Messen & Marketing • Akazienstraße 3 • 76437 Rastatt Veranstalter: Regina Rieger SARL Messen & Marketing • Akazienstraße 3 • 76437 Rastatt

Veranstalter: Regina Rieger SARL Messen & Marketing • Akazienstraße 3 • 76437 Rastatt

WALDHAUS BIERSPEZIALITÄTEN Klasse statt Masse Deutschlandweit sinkt der Bierabsatz, doch die kleine Braumanufaktur aus Waldhaus trotzt dem Negativtrend. Im Vergleich zum Vorjahr wuchs der Bierabsatz um 8%, wie Brauereichef Dieter Schmid mitteilt. Damit wächst die Brauerei weiterhin entgegen dem deutschen Langzeittrend. Bei einem Ausstoß von 75.500 hl wurde mit fast 9 Mio. Euro der beste Umsatz in der Brauereigeschichte erzielt. „Wir spüren den erfreulichen Rückenwind in der Bevölkerung und fühlen uns deshalb auch im schwierigen deutschen Biermarkt pudelwohl“, berichtet Schmid.

Zwischen 2006 und 2015 sank der Bierabsatz der deutschen Brauereien nach Angaben des Statistischen Bundesamtes von 106,8 Millionen Hektoliter auf 95,7 Millionen Hektoliter. „Der Trend auf dem Biermarkt geht seit einigen Jahren verstärkt in Richtung regionaler, authentischer Biere“, sagt Schmid. Hingegen verlören klassische Massenbiere in Deutschland an Käufern. Die Braumanufaktur mit ihren 37 Mitarbeitern (im Vorjahr 35) gilt bei vielen Bierliebhabern zwischenzeitlich als die Qualitätsmarke in Baden-Württemberg. Grund zur Zuversicht hat die Privatbrauerei aus dem Südschwarzwald genug. In der ersten Hälfte dieses Jahrzehnts legte der Brauereiausstoß um über 80% deutlich zu, die Marktbedeutung wurde nachhaltig ausgebaut. „Unsere bodenständige, transparente und faire Geschäftspolitik sowie die 100%ige Ausrichtung auf Qualität sind seit vielen Jahren verlässliche Garanten für unsere Kunden - und es werden kontinuierlich mehr“, freut sich Schmid und betont dabei, dass der Dank für diesen Erfolg vor allem seinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiten gilt.

BIRNAUER BIOWEIN BEI RIEGEL Markgräflich Badisches Rebgut im Angebot

Dieter Schmid, Geschäftsführer der Privatbrauerei Waldhaus (Mitte) freut sich mit seinen Braumeistern Bernhard Vötter (rechts) und Bernhard Ebner über das erfolgreiche Braujahr

In den Standort Waldhaus investiert Schmid seit vielen Jahren hohe Summen; im vergangenen Jahr allein 4,5 Mio. Euro für das neue Logistikzentrum. Auch in diesem Jahr möchte das Unternehmen erneut 2 Millionen Euro in die Hand nehmen, um „noch ein bisschen besser zu werden“, so Schmid. Drei neue Gärtanks, eine neue, besonders bierschonende Cross-Flow-Membran-Filtrationsanlage, ein neuer Hightech-Flaschen-Inspektor sowie ein einzigartiger, automatischer Naturhopfen-Geber stehen auf der To-do-Liste 2016.

Die immer größer werdende Biervielfalt sowie die individuellen Rezepturen der jeweiligen Bierspezialitäten führen zu einer wesentlich komplexeren Bierherstellung als bei den Massenbier-Konzernen. „Wir benötigen eine viel größere Anzahl an Malz- und Hopfensorten als andere Brauereien“, sagt Waldhaus-Braumeister Bernhard Vötter. Zudem lagern die Waldhaus Biere deutlich länger als bei den TV-Brauereien. „Wir glauben an unsere konsequente Qualitätsausrichtung in allen Bereichen. Erst kürzlich wurden alle 10 Bierspezialitäten von der Monde Selection in Brüssel mit Gold-Medaillen ausgezeichnet“, berichtet Braumeister Vötter mit Stolz. Die Waldhaus Qualitätsphilosophie zahlte sich auch vor ein paar Wochen aus, als der Unkrautvernichter Glyphosat in 14 verschiedenen deutschen Bieren gefunden wurde. Vötter konnte sofort Entwarnung geben: „In unseren Bieren ist Glyphosat nicht nachweisbar!“ „Die großen Herausforderungen, die der schrumpfende Biermarkt mit sich bringt, sind mir durchaus bewusst. Ich bin mir aber sicher, dass wir mit unserem tollen Team sowie unserer starken Marke für die Zukunft gut aufgestellt sind“, so Dieter Schmid.

Riegel Bioweine, angesiedelt im Industriegebiet von Orsingen-Nenzingen, gilt als das bedeutendste Bioweinhandelshaus in Deutschland. Das Unternehmen blickt auf mehr als 30 Jahre Bioweinhandel zurück und beschäftigt mittlerweile 75 Mitarbeiter. Handel mit Weinen aus aller Welt heißt für Riegel auch Handel mit Weinen aus ganz Deutschland – bislang allerdings mit einer Ausnahme: Über all die Jahre hinweg gelang es Firmenchef Peter Riegel nicht, einen Biowein vom heimatlichen Bodensee in ausreichender und zufrieden stellender Qualität zu bekommen. Doch damit ist nun glücklicherweise Schluss, denn die Verantwortlichen von Riegel und dem Haus Baden haben gemeinsam das Projekt „Birnauer“ aus der Taufe gehoben.

Sieben Hektar schönste Weinberge rund um die weltweit bekannte Klosteranlage Birnau stehen auf den Rebbergen des Markgräflich Badischen Rebgutes ausschließlich für Biowein im Ertrag. Was Firmenchef Peter Riegel besonders freut ist, dass die ersten Weine aus kerngesunden Trauben des Prachtsommers 2015 stammen. Vinifiziert wurden mit einem Müller-Thurgau, einem Rosé und einem Spätburgunder Rotwein drei ganz typische Seeweine.

Schöner kann man seine Heimat kaum genießen oder einen Urlaubsgruß mit nach Hause nehmen.

Mehr Infos bei Fa. Riegel in Orsingen-Nenzingen.

Telefon: +49 (0)7774 / 9313-0, www.riegel.de Birnauer-Mueller-Thurgau Birnauer-Rose Birnauer-Spätburgunder

BUSINESS : SEEHAS-MAGAZIN 35

OSTERN GENIESSEN : REZEPTE ZUM NACHKOCHEN Verwöhnen Sie Ihre Familie mit frühlingshaften Speisen

Bild oben: Gefüllte Partygurken, Foto: www.ostermenue.de, Wirths PR Bild oben rechts: Bandnudeln mit Seezungenrouladen, Foto: www.ostermenue.de, Wirths PR

Gefüllte Eier mit Kräuter-Dip

4 hart gekochte Eier, 75 g Kräuter-Crème fraîche 100 g Sahne Joghurt, Schnittlauchröllchen Die hart gekochten Eier schälen und längs halbieren. Kräuter-Crème fraîche mit Joghurt cremig rühren, mit Schnittlauchröllchen bestreuen und zu den Eihälften servieren.

Pro Person: 181 kcal (758 kJ); 9,3 g Eiweiß, 15,0 g Fett, 2,4 g Kohlenhydrate

Pikante Camembert-Pfannkuchen Bild oben: Oster-Brunch, Foto: www.ostermenue.de, Bild unten: Salat Nicoise, www.1000rezepte.de

Oster-Brunch

(Rezepte für 4 Personen) Ostern: Erst lange schlafen, dann mit den Kindern Ostereier suchen und anschließend in aller Ruhe gemütlich frühstücken. Überraschen Sie ihre Familie am Osterwochenende doch einmal mit einem richtig ausgiebigen Frühstück – mit allem Drum und Dran! Denn was gibt es Schöneres als ein ausführliches Frühstück, das wir uns bei gutem Wetter auf der Terrasse oder dem Balkon schmecken lassen?

Da fühlt man sich fast wie im Urlaub...

Unser Osterfrühstück ist natürlich etwas aufwändiger als gewöhnlich und beinhaltet durchaus auch schnelle Pfannengerichte wie z.B. pikante Käsepfannkuchen, Lachs-Kanapees, Ostereier mit leckerem Kräuterdip und einen appetitlichen Obstteller mit würzigem Käse. Dafür bleibt mittags die Küche kalt.

Für das Sonntagsfrühstück brauchen wir: Croissants, Baguette, Toastbrot, süße Brotaufstriche wie Konfitüre, Marmelade und Manuka-Honig sowie eine Auswahl vitaminreicher Früchte wie z.B. Erdbeeren, Feigen, Kiwis und Trauben. Wer es gerne pikant mag, tischt Lachs und Kaviar, Brie oder Camembert, und vielleicht auch ein Gläschen Sekt auf. Hartgekochte Eier dürfen keinesfalls fehlen – schließlich ist Ostern. Dazu Kaffee, Tee sowie Fruchtsäfte und Ostern kann kommen!

Lachs-Kanapees 4 Scheiben Toastbrot, 100 g Meerrettichquark 200 g Räucherlachs, 1 hart gekochtes Ei Dill, Petersilie Ketakaviar zum Garnieren Toastbrot leicht anrösten. Diagonal in Dreiecke schneiden und dick mit Meerrettich-Quark bestreichen. Das Ei in Scheiben schneiden. Die Brotdreiecke mit Räucherlachs und Eischeiben belegen. Mit Dillfähnchen, Petersilie und Ketakaviar garnieren.

Pro Person: 270 kcal (1130 kJ), 20,8 g Eiweiß, 14,8 g Fett, 12,8 g Kohlenhydrate

36 SEEHAS-MAGAZIN : KULINARIK – OSTERMENUE

125 g Mehl, 2 Eier 1 Prise Salz Pfeffer, 250 ml Vollmilch 2 EL Sojaöl, 150 g Camembert frisch gehackte Petersilie Mehl, Eier und Milch zu einem Pfannkuchenteig verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Camembert entrinden und in Scheiben schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und darin nacheinander vier Pfannkuchen goldgelb ausbacken.

Kurz bevor ein Pfannkuchen fertig ist, einige Scheiben Camembert auflegen, die Pfanne mit einem Deckel verschließen und den Camembert leicht anschmelzen lassen. Mit etwas Petersilie bestreut servieren.

Pro Person: 369 kcal (1543 kJ), 15,1 g Eiweiß, 23,0 g Fett, 23,9 g Kohlenhydrate

Osterrezepte Salat Nicoise (für 4 Personen) 200 g grüne Bohnen 2 Dosen Thunfischfilets in Olivenöl (à 160 g) 100 g schwarze, marinierte Oliven 1 kleiner Kopfsalat, 4 hart gekochte Eier 200 g Kirschtomaten, halbiert 4 EL Olivenöl, 2 EL Weinessig, Salz, Pfeffer, 1 TL Dijon-Senf 4 Tassen Goldmännchen Kräutertee „Sailor’s Dream“ Die Bohnen putzen, waschen und in etwas Salzwasser 3-4 Minuten kochen, anschließend abkühlen lassen. Den Thunfisch und die Oliven abtropfen lassen.

Den Kopfsalat putzen, waschen, trocken schleudern, die Blätter in mundgerechte Stücke zupfen und in eine Schüssel geben. Die Eier schälen und vierteln. Die Kirschtomaten halbieren. Die grünen Bohnen quer in 2-3 cm große Stücke schneiden, den Thunfisch in mundgerechte Stücke teilen. Alles an den Salat geben und vorsichtig unterheben. Senf, Salz und Pfeffer in eine kleine Schüssel geben, mit Essig lösen und das Olivenöl darunter ziehen. Die Salatsauce abschmecken und über den Salat träufeln. Dazu schmeckt „Sailor’s Dream“ Kräutertee, ein köstlicher Schwarztee mit Limette-Minze-Geschmack.

Pro Person: 342 kcal (1432 kJ), 24,2 g Eiweiß, 24,9 g Fett, 5,0 g Kohlenhydrate

Gefüllte Party-Gurken (für 4 Personen) 1 Salatgurke, 1 hart gekochtes Osterei einige Radieschen, 100 g Paprika , Crème fraîche , Kresse 1 Tomate, 1 Frühlingszwiebel, 1/4 orange Paprikaschote, 2 schwarze Oliven 2 EL Mais, 100 g Kräuter-Crème fraîche Schnittlauch, Petersilie Die Salatgurke gut waschen, Endstücke entfernen. Gurke in 8 dünne und 8 dicke Scheiben teilen. Mit einem Löffel die dicken Gurkenstücke leicht aushöhlen. Das Ei und einige Radieschen in Scheiben, die restlichen Radieschen in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit der Paprika Crème fraîche in vier Gurkenstücke füllen und mit Kresse garnieren. Die Tomate, Paprika und Frühlingszwiebel putzen und waschen. Die Tomate mit einem scharfen Messer in dünne Spalten, die Frühlingszwiebel in Ringe, die Paprika in Würfel und die Oliven in kleine Stücke schneiden. Den Mais abspülen und abtropfen lassen. Das so vorbereitete Gemüse zusammen mit den 8 dünnen Gurkenscheiben in die verbliebenen 4 Gurkenstücke füllen. Dazu Kräuter-Crème fraîche geben und mit Schnittlauch und Petersilie garnieren Pro Person: 245 kcal (1024 kJ), 4,0 g Eiweiß, 22,9 g Fett, 5,2 g Kohlenhydrate

BIOWEIN vom Bodensee

Bandnudeln mit Seezungenrouladen (für 4 Personen) 200 g Shrimps, 2 EL Sahne Salz, Pfeffer, 1 EL Dill, gehackt, 1 EL Petersilie, gehackt 1-2 EL Fischfond, 4 Seezungenfilets, 1/2 Glas Weißwein 1/2 Tasse Fischfond, 300 g Bandnudeln 6-8 Tomaten (enthäutet, entkernt, gewürfelt) 1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Basilikum Die Shrimps mit der Sahne im Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse halbieren und einen Teil mit gehackten Kräutern und 1-2 EL Fischfond mischen. Zwei Seezungenfilets mit der Krabben-Sahne-Masse und zwei Filets mit der Kräuterfüllung bestreichen und aufrollen. In eine feuerfeste Form geben. Weißwein und Fischfond dazu gießen und zugedeckt bei 180 °C ca. 20 Minuten garen. Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Inzwischen Tomatenwürfel in Olivenöl andünsten und zur gewünschten Konsistenz einkochen. Salzen, pfeffern und die kleingehackten Basilikumblättchen zugeben.

Die Seezungenrouladen in daumendicke Scheiben schneiden und mit Nudeln und der Tomatensauce anrichten.

Pro Person: 527 kcal (2206 kJ), 54,0 g Eiweiß, 10,9 g Fett, 57,0 g Kohlenhydrate Büchertipps Antje Küthe GLAMOUR MUG CAKES Die schnellen Tassenkuchen aus der Mikrowelle liegen weiterhin voll im Trend! Doch jetzt gibt es die kleinen blitzschnellen Minuten-Kuchen mit besonderem Dreh: Fantasievolle Toppings und besondere Zutaten zaubern Familie, Gästen und Freunden ein Lächeln ins Gesicht. „Glamour Mug Cakes“ zeigt, wie die Mug Cakes in wenigen Minuten zu einem tollen Geburtstagskuchen, zu spontanen Leckereien oder zu selbst gemachten Geschenken werden.

Jan Thorbecke Verlag ISBN 978-3-7995-1034-9, E 9,99 Raquel Pelzel KROSS Knusprige Brote köstlich belegt Brot kann mehr sein als ein Sandwich. Mit appetitlichen Rezepten erfindet die Kochbuchautorin Raquel Pelzel unser liebstes Grundnahrungsmittel neu: Die einzige Voraussetzung ist, es muss KROSS sein.

Edel Verlag ISBN 978-3-944297-22-4, E 16,95

Ganzjährig Dünneleessen - Most vom Fass Feiern und Arrangements für Firmen und Privat Familie Honstetter Bergstraße 3 • 78315 Radolfzell-Liggeringen Tel. 07732 / 10366 • Fax 07732 / 13915 www.kranz-duennele.de • wirtschaft@kranz-duennele.de Öffnungszeiten: Mo Di Do Fr Sa ab 17 Uhr So 11-14 Uhr & ab 17 Uhr • Mi Ruhetag

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KULINARIK – OSTERMENUE : SEEHAS-MAGAZIN 37

WERTVOLLE GARTENBÜCHER Holen Sie sich Anregungen zur Gestaltung Ihres persönlichen Paradieses Victoria Wegner Heidi Lorey Gartengestaltung mit Hochbeet Hochbeete liegen im Trend.

Sie lassen sich bequem und rückenschonend bepflanzen und pflegen und können nahezu überall angelegt werden. Dank besonderer Schichtung versprechen sie zudem eine reiche Ernte. Doch Hochbeete können noch viel mehr: Sie sind ein interessantes Gestaltungselement im Garten mit dem sich Gartenräume einfallsreich gliedern lassen. Ob als Sichtschutz, Unterteilung des Gartens, als einrahmender Blickfang oder zur Überbrückung von Höhenunterschieden – die Möglichkeiten und Ideen sind vielseitig. Victoria Wegner und Dr. Heidi Lorey greifen in ihrem Buch Gartengestaltung mit Hochbeet beide Aspekte auf und bieten eine Kombination aus Gestaltung und erprobtem Gärtner-Wissen.

Anhand 20 gelungener Beispiele aus der Praxis werden Ideen für kleine, große, städtische und ländliche Gärten vorgestellt und dabei die ganze Bandbreite an Materialien und Möglichkeiten gezeigt, die das Gärtnern im Hochbeet bietet. Der fundierte Praxisteil beschäftigt sich mit Wissenswertem wie der richtigen Wahl des Standorts, der Bepflanzung, empfehlenswerten Pflanzkombinationen sowie der Pflege und Ernte. Ob Gräser, Stauden oder Obst und Gemüse – durch die optimale Bodenqualität wird auch der Ertrag aus dem eigenen Hochbeet Hobby- und Profigärtner begeistern. Ein unverzichtbares Buch für alle, die mehr wollen, als „nur“ Gemüse in einer Holzkiste zu ziehen.

Callwey Verlag, € [D] 39,95 Euro / [A] 41,10 Euro / [CH] 53.90 sFr. ISBN: 978-3-7667-2217-1

Cassian Schmidt Konstanze Neubauer Gärten des Jahres

Matt James Gestalten mit Pflanzen Pflanzen sind das A und O in jedem Garten – ohne eine gute Planung mit diesem wichtigsten Gestaltungselement funktioniert jede noch so schöne Idee nicht. Welche Pflanzen passen zu mir und in meinen Garten?

Welche Pflanzenkombinationen sind am besten geeignet, und was muss ich zur Pflanzung und Pflege wissen?

Gartendesigner Matt James zeigt in seinem umfangreichen Ratgeber anhand von konkreten Beispielen, welche Pflanzen wo am besten wachsen und welche Aufgabe sie in der Gestaltung erfüllen.

James, der u.a. als Dozent für Gartenbau tätig ist, widmet sich den Planungsgrundlagen und Voraussetzungen von verschiedenen Gärten und stellt alle Pflanzengruppen im Überblick vor. Er präsentiert unterschiedliche Gartenstile und erklärt, wie sich diese mit den richtigen Pflanzen verwirklichen lassen. Farben, Formen, Strukturen und Pflanzenkombinationen spielen dabei eine wesentliche Rolle.

Als extrem hilfreich für Gartenfreunde dürften sich die rund 100 Seiten erweisen, auf denen der Autor die schönsten Beispiele in verschiedenen Stilrichtungen mit konkreten Pflanzplänen zur Umsetzung vorstellt. Hier ergänzen sich Plan und Foto vortrefflich; und einzelne Pflanzen wiederum werden aus dem Bild gezoomt und im Detail beschrieben.

Das ist etwas, was man in dieser Ausführlichkeit und Detailtreue noch nicht gesehen hat. Zum Schluss fehlen auch Tipps, auf die es beim Kauf, beim Pflanzen und der Pflege ankommt, sowie eine Checkliste nicht, um die eigenen Wünsche umzusetzen. Ein echter Pflanzen-Ratgeber, der Gartenfreunden wirklich weiterhilft!

Callwey Verlag, [D] 29,95 Euro /€[A] 30,80 Euro / [CH] 40.90 sFr. ISBN: 978-3-7667-2207-2

Was sind die aktuellen Trends in der privaten Gartenkultur?

Gibt es in Privatgärten vielleicht schon Anzeichen auf zukünftige Entwicklungen hinsichtlich der Gestaltung, der Materialwahl oder der Pflanzenverwendung?

Sind Problemlösungen zu aktuellen ökologischen Fragen erkennbar, beispielsweise dem Umgang mit Ressourcen oder der Vermeidung von Eingriffen in sensiblen Landschaftsbereichen?

Diese Fragen stellte sich im Juli 2015 unter anderem auch die Jury bei der intensiven Begutachtung und Auswahl der „50 besten Privatgärten 2016“ aus dem deutschsprachigen Raum. Über 150 Gartenprojekte waren von Landschaftsarchitekten und Betrieben des Garten- und Landschaftsbaus um Wettbewerb eingereicht worden, der 2015 zum ersten Mal vom Callwey Verlag und Garten+Landschaft sowie weiteren Partnern ausgelobt wurde.

Die Beispiele reichen von repräsentativ bis naturnah, von architektonisch-streng bis informell-dynamisch oder von pflanzenreich-üppig bis puristisch-minimalistisch.

Die für das Buch ausgewählten Beispiele belegen eindrucksvoll, dass sich gerade im Bereich der Privatgärten die vielfältigsten Möglichkeiten für eine differenzierte Pflanzenverwendung bieten. Dafür ist es allerdings notwendig, dass sich Gartenbesitzer wie auch Landschaftsarchitekten weiterhin intensiv mit dem Pflanzenmaterial auseinandersetzen, etwas Neues ausprobieren und dazulernen. Das vorliegende Buch bietet dazu eine Fülle von inspirierenden Anregungen.

Callwey Verlag, [D] 59,95 Euro / €[A] 61,70 Euro / [CH] 79,00 sFr. ISBN 978-3-7667-2204-1

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e-Mail: hauptamt@muehlingen.de (Edwin Sinn, Ratsschreiber) e-Mail: rathaus@muehlingen.de (Anja Rettig, Vorzimmer, Gemeindeinfo) e-Mail: b@muehlingen.de (Manfred Jüppner, Bürgermeister)

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