seehas
| AUSGABE 06-07 2015 | GRATIS | Titelbild: Meersburg - Blick auf den Bodensee © Edition FotoArt Anneros Troll |
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MAGAZIN FÜR DIE BODENSEEREGION KULTUR – FREIZEIT – BUSINESS
1100 Jahre Hohentwiel Kulturschwerpunkt 2015 in Singen Interview Bernd Häusler, Oberbürgermeister in Singen, über 1100 Jahre Hohentwiel Freizeit Neu – Premiumwanderweg „SeeGang“ Kultur Theater, Konzerte, Ausstellungen Ausbildung Neue Studiengänge der Schulen, Fortbildungslehrgänge, Kurse
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Die BluMeninsel
iM BoDensee
Insel Mainau
Rosenblüte Juni und Juli
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Wahl der Mainau-Rosenkönigin vom 12. bis 28. Juni Weitere Highlights „schwedisches Mittsommerfest“, am 20. Juni „Klingende Mainau“ – singen mit Kindern, am 5. Juli installationen und Pflanzungen zum Jahresmotto, bis 25. oktober „Vereinte Vielfalt“ – saisonale Gärten, bis 25. oktober Mainau GmbH | Tel. +49 (0) 7531 303-0 | info@mainau.de | www.mainau.de
INTERVIEW Bernd Häusler, Oberbürgermeister in Singen, zum Thema 1100 Jahre Hohentwiel
2005 –2015
05 10 Jahre seehas mit der SBB GmbH
FREIZEIT 1100 Jahre Hohentwiel – Hohentwieltag, Burgfest, Hohentwielfestival, Festjahr „SeeGang“ – Der neue Premiumwanderweg mit Seeblick Neues Schloss Meersburg – Zu Gast bei den Fürstbischöfen Vergnügliche Dorfrundgänge in Walzenhausen und Malerisches Diessenhofen am Rhein Sich fühlen wie Gott in Frankreich – Erholungs- und Genesungsurlaub in der Rosenau Die Waldburg – Schatzkammer der Zeit des „Heiligen Römischen Reiches Deutscher Nation“ Sport, Musik und ganz viel Spaß – Der Bodensee Megathlon in Radolfzell Ultramarin Hafenfest – Den See genießen und feiern Baden einmal anders – Der familienfreundliche FKK-Strand in Hard in Vorarlberg Mössinger Rosenmarkt und Kunstgalerie 14. Bischofszeller Rosen- und Kulturwoche und Rosenmarkt Schloss Großlaupheim Insel Mainau – Besucher wählen die Rosenkönigin 2015 Offene Türen auf Schloss Herdern u. Gärten am See Gartentage bei Widenhorn in Sipplingen Pestalozzi Kinderdorffest in Wahlwies u. 36. Altstadtfest in Engen – Da wackelt die Gass Schweizer Feiertag in Stockach – Festwochenende mit Markt, Party und Vergnügungspark Geopark-Fest im Schiefererlebnis Dormettingen Superhero - Der Schauspieler Hans Helmut Straub liest im MO1ART-Garten Steißlingen
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KULTUR Die Zähmung des Wolfes – Federseemuseum Bad-Buchau Wir essen die Welt – Ausstellung im Naturmuseum Thurgau in Frauenfeld Konzilstadt Konstanz – Heiliger oder Ketzer - Mit Jan Hus auf Spurensuche Sättigende Stadtgeschichte in Konstanz Konstanzer Liebesbrezeln – Designer für Gerechtigkeit Glasklar – Achäologie eines kostbaren Werkstoffes im Archäologischen Landesmuseum Überall ist Wunderland – Walter Matysiak in der Wessenberggalerie Konstanz Der historische „Leinersaal“ – Schmuckstück im Rosgartenmuseum Konstanz Gut in Form – Zizenhausener Terrakotten im Stadtmuseum Stockach Erwin Henning – Krieg, Trauma und Verwandlung im Roten Haus Meersburg Wenn Bücher Recht haben – Justitia und ihre Helfer, Stiftsbibliothek St.Gallen Du bist Kunst - Mitmach-Kunst aus China im Kloster Schussenried Ungehinderte Kreativität – 20. Bundeskunstpreis für Menschen mit Behinderung, Radolfzell Internationales Straßentheater Konstanz und Sommertheater Kapuzinerkirche Überlingen Gemischtes Doppel - Uraufführung Die Färbe Singen. Liebestod - SeeBurgtheater Kreuzlingen Disney The Lion King in Basel und Kammermusiktage Bergkirche Büsingen Bücher
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AUSBILDUNG Hochschulen, Weiterbildung, Kurse, Arbeitsmarkt...
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BUSINESS Craft Beer Award für Brauerei Waldhaus und Spargelerlebnisse im Löwen Meersburg Vitamine für die Haut in Konstanz
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KULINARISCH Leichte Küche für die heißen Tage – Tipps für den Sommer
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Singen
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Stadt, Land, seehas – Wir verbinden seit 10 Jahren. Feiern Sie mit uns gemeinsam am Samstag, den 4. Juli ab 14 Uhr, am Konzertsegel in Radolfzell. www.sbb-deutschland.de
FREIE FAHRT FÜR ALLE: AM 4. JULI 2015 MIT DEM SEEHAS
1100 JAHRE HOHENTWIEL : GROSSES FESTJAHR MIT VIELEN AKTIVITÄTEN IN SINGEN Bernd Häusler, Oberbürgermeister von Singen am Hohentwiel, im Gespräch mit dem Seehas-Magazin
Deutschlands größte Burgruine steht auf dem Hohentwiel. Blick von der Karlsbastion zum Rondell Augusta © Edition FotoArt Anneros Troll
Bernd Häusler, Oberbürgermeister von Singen am Hohentwiel © Stadt Singen
Herr Häusler, die Stadt Singen feiert ein besonderes Jahr. Wie eng ist die Singener Stadtgeschichte und die der Region mit der Geschichte des Hohentwiels verknüpft? Über viele Jahrhunderte waren Singen und der Hohentwiel unter verschiedener Herrschaft. Dadurch ist der Hohentwiel im Hegau eine Insel gewesen. 1805 wurde Singen durch Napoleon für kurze Zeit württembergisch und war dadurch wieder eins mit seinem Hausberg. Ein Jahr später wurde das Großherzogtum Baden gegründet und Singen wurde 1810 dann badisch, während der Hontes württembergisch blieb. Das war dann so bis zum 1. Januar 1969, denn in der Silvesternacht hisste der damalige OB Theopont Diez auf der Ruine die Fahne unserer Stadt und „eroberte“ unseren Berg zurück. Dem ging eine jahrelange hartnäckige politische Diskussion im Landtag voraus. Diez ließ dabei nicht locker und der Hohentwiel wurde dann endlich umgemeindet und Singen zugeschlagen. Ohne den Hohentwiel wäre Singen nicht die Stadt, die sie heute ist. Unsere Stadt hat sich im Laufe der Geschichte unter dem Hohentwiel prächtig entwickelt. Seit der Einweihung der Schwarzwaldbahn im Jahre 1873 entwickelte sie sich immer mehr zu einem wirtschaftlichen Knotenpunkt für die gesamte Region. Durch die Eisenbahn kam dann auch die Industrie in den Hegau. 1887 siedelte sich Julius Maggi an, Georg Fischer kam 1895 und die ALU dann 1912. Seitdem ist Singen die Metropole des Hegaus.
Gibt es besondere Aktionen, Feste, Veranstaltungen zum Jubiläumsjahr. Kann sich die Bevölkerung aktiv am Festjahr beteiligen und wann geht es los? Es gibt ein riesiges Angebot an verschiedensten Veranstaltungen und Aktionen. Begonnen haben wir mit der Buchtaufe der Hohentwiel-Chronik von Dr. Roland Kessinger und Klaus-Michael Peter. Besonders freue ich mich darüber, dass der Hohentwiel im Juli mit dem Titel „Burg des Jahres“ vom Land Baden-Württemberg ausgezeichnet wird. Zu dieser großen Ehre veranstalten wir ein zweitägiges historisches Burgfest im Rahmen unseres Hohentwielfestivals. Die Bürgerinnen und Bürger unserer Stadt beteiligen sich bereits sehr aktiv an den Veranstaltungen. Viele Vereine und Institutionen machen mit. Unser Fotowettbewerb erfreut sich reger Beteiligung und der Hohentwieltag am 14. Juni bietet eine Fülle an naturund geschichtskundlichen Angeboten rund um den Berg und seine Festung. Der Hohentwieltag ist extra als nichtkommerzieller Familien(wander)tag konzipiert.
Die urkundlich nachweisliche 1100-jährige Geschichte des Berges muten einen als langer Zeitraum an. Tatsächlich dürfte die Nutzung und Besiedelung des Berges schon viel länger stattgefunden haben. Wie weit zurück kann man die Spuren verfolgen? Es mag ein wenig paradox klingen, aber unsere junge Stadt Singen ist zugleich auch einer der ältesten Siedlungsorte. Bereits seit der Jungsteinzeit haben hier Menschen gewohnt. In Singen gibt es somit seit 7500 Jahren eine nahezu durchgehende Siedlungskontinuität, auch wenn sich die unterschiedlichen Gruppen im Laufe der Jahrtausende immer wieder verdrängt und abgelöst haben.
Wird es eine spezielle Literatur zum Jubiläum geben und wo kann man sich über das Festjahr informieren? Aber sicher. Zu erwähnen ist in diesem Zusammenhang die überaus informative Hohentwiel-Chronik. Am 13. Juni wird das Jubiläumsbuch zum Hohentwiel erscheinen und es gibt auch einen Wanderführer. Informationen zum Jubiläumsjahr bekommt man bei der Tourist Information; dort gibt es auch das Programmheft mit allen Angeboten. Und man kann sich im Internet unter www.1100hohentwiel. de umfassend informieren. Wir bedanken uns für das Gespräch und wünschen Ihnen sowie Ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und den Bürgerinnen und Bürgern der Stadt und der Region ein schönes Festjahr.
Welche Bedeutung hat der “Singener Hausberg” heute für die Stadt, die Region und auch das Land Baden-Württemberg? Er ist das Wahrzeichen der Stadt und der Region. Jedes Jahr kommen über 80.000 Menschen aus dem ganzen Land, um den Hohentwiel zu entdecken. Auf dem Berg befindet sich die größte Burgruine Deutschlands. Er ist einer der bedeutendsten Berge im gesamten Bodenseeraum. Seine wechselvolle Geschichte ist auch eng mit der Geschichte unseres Landes, ja sogar Europas, verknüpft. Hier bei uns im Hegau wurden im Jahr 915, also der ersten Erwähnung des Hohentwiels, die Grundlagen für ein neues Fürstentum gelegt, aus dem dann das Herzogtum Schwaben der Staufer entstanden ist. Deren Drei-Löwen-Wappen findet sich heute noch in unserem Landeswappen wieder. Der Hohentwiel ist somit auch einer der Geburtsorte unseres Bundeslandes.
Eröffnung des Premium Wanderwegs „Hohentwieler“ im Jahre 2014 bei der Domäne Hohentwiel © Edition FotoArt Anneros Troll
INTERVIEW : SEEHAS-MAGAZIN 05
Erste urkundliche Erwähnung des Hohentwiels vor 1100 Jahren
Im Bild die Eröffnung des Premiumwanderwegs „Hohentwieler“ im Jahr 2014 © Edition FotoArt Annros Troll
2015 ist für die Stadt Singen und ihren Hausberg ein ganz besonderes Jahr. Die erste wissenschaftlich belegbare urkundliche Erwähnung des Hohentwiels jährt sich zum 1100. Mal. Dies ist für Singen, aber auch für das Land BadenWürttemberg ein wichtiges und bedeutendes Ereignis. Nach dem Leitspruch „Man sieht nur, was man weiß“ will Singen Ihnen neben einem Fest auf dem Hausberg durch viele verschiedene Projekte und Veranstaltungen die Geschichte des Hohentwiels regional, aber auch überregional näher bringen und damit das geschichtliche Erbe unserer Heimat erlebbar machen. Im Juni, wird vom Land Baden-Württemberg der Titel „Burg des Jahres 2015“ verliehen. Der Hohentwieltag – Informationen rund um den Singener Hausberg Am Sonntag, 14. Juni 2015 von 11 bis 18 Uhr stehen alle natur- und geschichtskundlichen Angebote rund um den Berg und die Festung Hohentwiel im Mittelpunkt. Den ganzen Tag über werden kostenlose Führungen zur allgemeinen und zur baulichen Geschichte des Hohentwiels, zur Geologie, insbesondere der vulkanischen Entstehung des Berges um 12 Uhr und 14 Uhr mit dem Freiburger Geologen Dr. Matthias Geyer, zum geschützten Naturraum rund um die Festung mit seiner ganz besonderen Artenvielfalt sowie zur Bewirtschaftung mit Schafen und Ziegen angeboten. Auch der Weinbau in Deutschlands höchster Reblage wird präsentiert. Im Hohentwiel-Informationszentrum sowie einem Zelt nebenan gibt es Ausstellungen und Vorträge zu Geschichte und Naturkunde. Der Hohentwieltag ist als nicht kommerzieller Familien(wander)tag konzipiert. Es gibt keinen Festbetrieb in der Festungsruine Hohentwiel! Eine Bewirtung wird im Biergarten des Hotel-Restaurants Hohentwiel und am Kiosk am Festungseingang auf der Karlsbastion angeboten. Besucher, die sich selbst verpflegen möchten, können die großen Grillstellen auf der Karlsbastion und in der Oberen Festung nutzen. Für Brennholz ist gesorgt. Es wird empfohlen, öffentliche Verkehrsmittel zur Anfahrt zu nutzen. Am Informationszentrum Hohentwiel stehen an diesem Tag keine Parkplätze zur Verfügung. Der Festplatz Offwiese an der Schaffhauser Straße kann als Parkplatz genutzt werden. Shuttlebusse bringen die Besucher vom Hotel „Widerhold“ gegenüber dem Seehas-Haltepunkt Landesgartenschau fortlaufend kostenlos zum Hohentwiel-Informationszentrum auf halber Bergeshöhe und auch wieder hinunter in die Stadt. Der Eintritt ist frei! Eine leichte Wanderausrüstung, insbesondere festes Schuhwerk wird empfohlen, um die Führungsangebote nutzen zu können. Aktuelle Informationen zum Programmablauf unter: www.1100hohentwiel.de oder www.singen.de. Das Historische Burgfest am Samstag und Sonntag, 18. und 19. Juli Zahlreiche Attraktionen unter Beteiligung heimischer Akteure Das Programm wird exklusiv für den Schauplatz organisiert Zum Jubiläum 1100 Jahre Hohentwiel findet das Burgfest auf dem Singener Hausberg erstmals zweitägig und mit historisch mittelalterlichem Programm
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statt. Die Veranstaltung ist auch in diesem Rahmen wieder ein besonders familienfreundliches Ereignis. Das Historische Burgfest wird weit mehr sein als einer der üblichen reisenden Mittelalter-Märkte. Und das nicht nur wegen des Ambientes in Deutschlands größter Festungsruine mit weitem Blick ins Land. Das Programm stellt Kultur und Tourismus Singen (KTS) in Kooperation mit Inge und Harald Welker aus Immenstaad („Mittelalter, Mummenschanz und Völlerei“) sowie Silke Giza und Jürgen Schächtle aus Engen („Scharfrichter zu Konstanz“) als Spezialisten für historische Veranstaltungen exklusiv für den Hohentwiel zusammen. „Ganz wichtig ist uns die Mitwirkung zahlreicher Akteure aus dem Hegau und aus der näheren Nachbarschaft“, betonen KTS-Geschäftsführer Roland Frank und die Programm-Koordinatorin Iris Koch. Im Mittelpunkt des ganzen Geschehens stehen originalgetreue historische Handwerker. Mit dabei sind unter anderem ein Münzpräger, ein Drucker mit einer Gutenberg-Presse, zwei Schmiede, Pinselmacher, Papierschöpfer, Seifensieder, Seiler und ein Bogenbauer. Bei etlichen der Handwerker können Kinder ihre Fertigkeiten erproben. Für die jüngsten Besucher gibt es aber auch andere MitmachAngebote wie die beliebte Katapultschießbude, Kinderbasteln, Kinderschminken sowie voraussichtlich die beliebte Natur- und Wildnisschule Corvus. Märchenerzähler und Zauberer werden sie unterhalten. Und auch sonst werden die Kinder, genauso wie die Erwachsenen, in der gesamten Festung viel zu schauen, zu hören und zu staunen haben. Überall unterwegs sind Gaukler verschiedenster Sparten, ein reisender Medicus, die Tanzgruppe „Springkraut“ aus Stühlingen, Barden und Spielleute. Für Gesang sorgen unter anderem das beliebte Singener Duo Gebrüder Bliestle und der Swingchor Bad Urach in mittelalterlichem Gepräge mit „musikalischer Pestilenz“. Die „Hohentwieler Klingenkunst“ aus Singen und die Gruppe „Fictum“
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Bild oben: Hohentwieltag © Kulturbüro Singen. Andere Blider: Burgfest auf dem Hohentwiel.
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aus Tschechien zeigen Fechtvorführungen. Die bekannten frechen musikalischen SINGEN Ratten von „PasParTout“, der Poppele-Fanfarenzug, der Fanfarenzug Blau-Weiß und die Hohentwiel-Fahnenschwinger aus Singen werden sich ebenfalls unters Publikum mischen. In der Unteren Festung ist ein Lager von Edelleuten zu bestaunen. Für einen furiosen Abschluss des Ersten Veranstaltungstags sorgt in der Abenddämmerung die Feuershow von Taranis und Zachin auf der Karlsbastion. Taranis ist Weltmeister im Feuerspucken und Feuerschlucken. Bei der Bewirtung bauen die Burgfest-Organisatoren auf bewährte und heimische Teams, die sich natürlich dem mittelalterlichen Ambiente anpassen. Verschiedene Vereine von Mitbürgern ausländischer Herkunft werden wie gewohnt auf dem Paradeplatz in der Oberen Festung bewirten. Mit von der Partie sind außerdem die Hegauer Muettersproch-Gsellschaft, der Fanfarenzug Blau-Weiß, die Jugendfeuerwehr, der Skiclub, die Narrengemeinde Blumenzupfer Singen und der Jugendtreff Volkertshausen. 91 Das Historische Burgfest findet am Samstag, 18. Juli von 13 bis 21 Uhr und am SINGEN Sonntag, 19. Juli von 10 bis 21 Uhr statt. Karten gibt es bereits bei allen ReservixVorverkaufsstellen und im Internet (www.stadthalle-singen.de). Im Preis der Vorverkaufskarten eingeschlossen ist auch die An- und Rückfahrt mit Bus und Bahn im Verkehrsverbund Hegau-Bodensee (VHB).
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Sa 18.07. So 19.07.
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„Szenen im Künstlerblick aus der Geschichte des Hohentwiel“ Bei Ihrer Wanderung am 14. Juni, dem Hohentwieltag, gibt es von 11 bis 18 Uhr im Infozentrum auf dem Hohentwiel die Ausstellung „Szenen im Künstlerblick aus der Geschichte des Hohentwiel“ von Gero Hellmuth zu sehen. Die Ausstellung der Originalgemälde, mit Führung, indet direkt auf dem Hohentwiel, dem zentralen Motiv in den Werken dieser Ausstellung, statt. Während des Hohentwieltages führt Klaus Michael Peter durch die Ausstellung und erläutert die dargestellten Szenen.
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Bilder unten: Motive aus der Ausstellung von Gero Hellmuth.
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Vorverkaufs-Tickets
gelten auch für Bus und Bahn im VHB! www.hohentwielfestival.de
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VIELFÄLTIGES PROGRAMM Das Festjahr 1100 Jahre Hohentwiel bringt viel Kultur Die Kulturschaffenden von Singen und Umgebung haben sich in diesem besonderen Singener Jahr einige hochinteressante Aktionen und Veranstaltungen einfallen lassen. Die folgend aufgeführten stellen nur einen Auszug dar. Unter www.1100hohentwiel.de erfahren Sie mehr. Außerdem enthält die Broschüre „Singen – 1100 Jahre Hohentwiel“ umfassend das ganze Jahresprogramm und noch eine Vielzahl Informationen mehr. Sie ist in den Touristinformationen in der Stadthalle Singen, Hohgarten 4, und im Bürgerbüro in der Marktpassage, AugustRuf-Straße 13 in Singen kostenlos erhältlich. Theater vor Ort: „Meine Stadt gibt es nicht mehr“ Di 23.06., Mi 24.06., Do 25.06., Fr 26.06., Sa 27.06.2015 jeweils 19.30 Uhr. Gespielt wird vor den Ruinen des Hohentwiel. Treffpunkt ist um 19.30 Uhr beim Infozentrum Hohentwiel. Das Publikum wird von einer „ReiseleiGEMS-Theater vor Ort. tung“ abgeholt und wandert mit. Eintrittspreis: 15,- E. Kulturbüro Singen, Tel. 07731-85504 und Marktpassage, Tel. 07731-85262. Fünf Schauspielerinnen erarbeiten zusammen mit der Regisseurin Marie Luise Hinterberger eine Szenencollage zum Thema Frauen und Krieg frei nach dem 400 v. Chr. entstandenen Stück von Euripides „Die Frauen von Troje“. Ausstellung: Singener Maler: Unterm Vulkan – Planquadrat „castrum tuiel“ 915 Sa 11.07.2015, 20 Uhr im Museum Art & Cars, Parkstraße 1, 78224 Singen Eintrittspreis: 9,-€E Veranstalter: Museum Art & Cars Im Rahmen der Reihe „vorgestellt“ Bild-Motiv von A. Petra Ehinger können sich Besucher an diesem Abend auf ein mitreißendes Gesamtkunstwerk der Singener Maler A. Petra Ehinger, Alexander Weinmann und Axel Reinhard Böhme freuen. Archaische Zeichen, geschaffen aus Fundstücken von Abbruchhäusern und Schrottplätzen sind typisch für die künstlerische Arbeit von Alexander Weinmann. Die hintere Grenze der Installation wird durch eine Bilderwand abgeschlossen, die die Malerin A. Petra Ehinger gestaltet. Gestisch gemalte Szenen mit Pech und Schwefel, Lava, Kreide und Farbe auf Leinwand, zeugen vom Leben und Wirken auf dem Twiel im Wandel der Jahrhunderte. Bei einsetzender Dunkelheit taucht der Licht- und Installationskünstler Axel Reinhard Böhme den Innenraum mit Projektoren und Scheinwerfern in gelb-orange-rotes Licht und verwandelt so das MAC in einen aktiven Vulkan. Rauch- und Nebelschwaden steigen auf. Donnern, Grollen, Explosionen und Lichtblitze - faszinierend und bedrohlich zugleich. Der Besucher schwimmt im Zentrum des Kraters, wie in einem Lava-See. Hohentwiel-Oper Ekkehard Samstag, den 03. und Samstag, den 10. Oktober in der Herz-Jesu-Kirche, Alpenstraße, 78224 Singen Eintrittspreis: ab 23,- € Veranstalter: Kulturbüro Singen Tel. 07731 85 561 und Marktpassage, 07731-85504, und bei allen ReservixVVK-St. Zum Kulturschwerpunkt 1100 Jahre Hohentwiel ist im Herbst 2015 zum ersten Mal Johann Joseph Aberts Oper Ekkehard am Originalschauplatz in zwei halbszenischen Aufführungen in der Herz-Jesu-Kirche zu erleben. Internationale Solisten am Opernhaus Zürich erwecken die Liebesgeschichte um Ekkehard, Hadwig und Praxedis zu neuem Leben: Am Ufer des Bodensees verlieben sich der Mönch Ekkehard und die Herzogin Hadwig ineinander. Auf dem Hohentwiel gestehen sie sich ihre Gefühle, werden belauscht und von der entsetzten Gesellschaft bestraft. Als die Hunnen die Burg angreifen, rettet Ekkehard seine Geliebte und zieht inden Krieg, um das Land von den Heiden zu befreien…
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KOKO : ROCK UND POP UNTERM FREIEN HIMMEL – KABARETT UND COMEDY IM ZELT 46. Hohentwielfestival Singen – heiße Summernights in Sigmaringen – Lachen vor Freude im Zelt in Konstanz Zeltfestival Konstanz-Kreuzlingen 26. Juni bis 05. Juli 2015, Klein Venedig
Emil Bulls
Matthias Deutschmann by Anja Limbrunner
Michael Mittermeier
Zeltvestival auf Klein Venedig in Konstanz
Emil Bulls, Mathias Deutschmann, Michael Mittermeier Mit den Zusagen des Kabarettisten Matthias Deutschmann und der Rockgruppe Emil Bulls ist das Programm im großen Zirkuszelt und im Spiegelzelt komplett. Matthias Deutschmann steht seit vielen Jahren für politische Unterhaltungskunst der besonderen Art. Er kombiniert Schärfe und Tiefe mit Musikalität, Witz und dem Mut zur aktuellen Improvisation. Begleitet wird er am Samstag, den 4. Juli im Spiegelzelt von Helmut Lörscher am Piano. Etwas lauter und wilder geht es zu, wenn die Emil Bulls am Samstag, den 27. Juni das große Zelt schon einmal anheizen, bevor die Donots auf die Bühne gehen. Um zeitliche Überschneidungen mit dem anschließenden Shantel-Konzert im Spiegelzelt zu vermeiden, hat der Veranstalter den Beginn im großen Zirkuszelt auf 19:30 Uhr vorverlegt. Tickets für die Veranstaltungen des Zeltfestivals gibt es an allen bekannten Vorverkaufsstellen, im Kartenhaus Konstanz und bei Kreuzlingen Tourismus, telefonisch unter der Nummer 07531 90 88 44 und www.zeltfestival.com
46. Hohentwielfestival vom 16. bis 25. Juli 2015
Patti Smith kommt auf den Hohentwiel
Rock-Ikone PATTI SMITH am 16. Juli 2015 auf dem Hohentwiel Sie ist eine Ikone des New York Punk Rock und der Frauenbewegung. Sie ist eine Rebellin, die auf der Suche nach immer neuen Ausdrucksformen Poesie mit Politik und Rockmusik verbindet. Sie ist Singer-Songwriterin, Fotografin, Malerin und Lyrikerin. Sie gilt als “Godmother of Punk”. Am Donnerstag, den 16. Juli werden Patti Smith & her band beim 46. Hohentwielfestival Singen das komplette Album „Horses“ und weitere Karrierehighlights performen. Mit dabei sind die beiden längjährigen Originalbandmitglieder Lenny Kaye and Jay Dee Daugherty, sowie Tony Shanahan, der bereits zwanzig Jahre Teil der Band ist. 2007 wurde die Musikerin in die Rock and Roll Hall of Fame in Cleveland (US-Bundesstaat Ohio) aufgenommen. 2010 erhielt Smith den National Book Award, den wichtigsten amerikanischen Buchpreis, in der Sparte Sachbuch. Ausgezeichnet wurde ihr Buch Just Kids. 2011 wurde sie mit dem Polar Music Prize ausgezeichnet, gemeinsam mit dem Kronos Quartet.
SummerNights Festival Sigmaringen am 28. und 29. August 2015
Sunrise Avenue sind in Sigmaringen zu genießen
Sunrise Avenue, Deep Purple, Y’akoto, Alan Parsons Live Project, Anyone’s Daughter, Stu Larsen Im Donaupark - dem ehemaligen Landesgartenschaugelände - wird das Festival stattfinden. In enger Zusammenarbeit mit der Schweizer SummerDays Festival AG holt der Konstanzer Konzertveranstalter KOKO & DTK Entertainment im Sommer internationale Rock-Größen wie Sunrise Avenue (28.08.) und Deep Purple (29.08.) in die Hohenzollern Stadt. Außerdem zieren klingende Namen wie die Soul-Sängerin Y’akoto, die legendäre Art-Rock-Formation Alan Parsons Live Project und die deutsche Progressive-Rockband Anyone’s Daughter das Festivalplakat. Das neue Open Air findet am gleichen Wochenende wie das SummerDays Festival im schweizerischen Arbon am Bodenseeufer statt, entsprechend ist das Line-up teilweise identisch. Tickets gibt es ab sofort an allen bekannten Vorverkaufsstellen, telefonisch unter der Nummer 07531 90 88 44 und im Internet unter www.koko.de.
Rock am See, Freitag, 4. September 2015, Konstanz, Bodenseestadion Kings of Leon Nach einjähriger Pause meldet sich Rock am See machtvoll zurück: Ausgetragen wird das krönende Finale des Festivalsommers von der international gefragten US-Rockband Kings of Leon. Die mehrfachen Grammy- und Brit Awards Gewinner werden 2015 bei Rock am See ihr einziges Konzert in Deutschland geben. Bei diesem Exklusivauftritt wird das Quartett aus Nashville Songs von allen sechs Studio-Alben zum Besten geben. Die Gruppe belegte in den letzten Jahren bei den größten und wichtigsten europäischen Festivals die Pole Position, darunter beim Glastonbury Festival, in Roskilde und beim Open Air-Zwilling Rock am Ring/Rock im Park. DaKings of Leon Bodenseestadion Konstanz mit spielt Rock am See einmal mehr in der Liga nationaler und internationaler Festivals mit! Rockfans dürfen sich auf ein rund zehnstündiges Musikprogramm mit sieben Bands freuen. Bereits in Kürze möchte Festivalchef Dieter Bös vom Konstanzer Konzertveranstalter KOKO & DTK Entertainment weitere Bands nennen, die bei dem Kult Open Air am Bodensee auf der Bühne rocken werden. Alle Infos unter www.rock-am-see.de, Info-Tel.: 0049 7531 90 88 0 (Mo. - Fr. 10 Uhr bis 18 Uhr)
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PREMIUMWANDERN MIT BODENSEE-BLICK
Bild oben: Vom Haldenhof über Sipplingen, Überlingersee, Bodanrück und Mainau zum Säntis Bild unten: Blick über Ludwigshafen nach Bodman und Bodanrück mit der Burgruine der Grafen von Bodman. Bilder ©Anneros Troll
Mit dem „SeeGang“ wurde der erste Streckenwanderweg am Bodensee als Premiumweg zertifiziert Von Überlingen bis Konstanz führt ab sofort ein lückenlos beschilderter, naturnaher Premiumwanderweg mit verwunschenen Streckenabschnitten und tollen Aussichtspunkten entlang des westlichen Bodensees. Der „SeeGang“ ist mit einer Länge von 53 Kilometern der erste Strecken-Premiumwanderweg der Region und, gemessen an der Anzahl der vom Deutschen Wanderinstitut vergebenen Punkte, der schönste in Baden-Württemberg. Rund um den Überlinger See lassen sich Wanderer und Spaziergänger ab sofort vom Bodensee-Symbol leiten. Etwa alle 200 Meter finden sie einen Wegweiser oder ein Markierungszeichen, 1.550 sind es insgesamt. Damit kann jeder unbesorgt loslaufen. Die zuverlässige Beschilderung ist eines der Kriterien für die Zertifizierung zum Premiumwanderweg. Der Weg startet oder endet, je nachdem wie herum man geht, am Stadtgarten in Überlingen. Von dort führt er hoch über Sipplingen, mit großartigen Ausblicken auf den Überlinger See und fantasievollen Felsformationen: Die „Sieben Churfirsten“ sind beispielsweise einen Abstecher wert, der, selbstverständlich, gut gekennzeichnet ist. Fantastische Ausblicke aufs weite Blau Wieder hinunter zum Wasser und dicht am Ufer entlang leitet der Weg über Ludwigshafen und Bodman, um dort wieder anzusteigen: Hinauf auf den Bodanrück, durch die Wälder und zur verwunschenen Burgruine der Grafen von Bodman. Weitere Höhepunkte bilden die sagenhafte Marienschlucht (z.Z. ist sind große Teile der Marienschlucht wegen eines Erdrutsches gesperrt) und die weltberühmte Blumeninsel Mainau, bis der Wanderer letztlich ums so genannte Hörnle nach Konstanz gelangt. Wer zwischendurch rasten möchte, ist gut versorgt: mit Gaststätten, die sich auch im Begleitheft finden. Oder aber mit Grill- und Picknickplätzen für Selbstversorger. Hinzu kommen 31 neue Bänke, 12 bequeme Holzliegen und sogar eine Schaukel. Tagesetappen sind leicht möglich Die Strecke kann in jeder Richtung begangen werden, die Gefahr, sich zu verlaufen ist so gut wie ausgeschlossen. Auch eine Aufteilung in Tagesetappen ist leicht möglich. Überlingen, Sipplingen und Ludwigshafen bieten Bahnhöfe am Weg, ebenso Konstanz. Mit gut getakteten Zügen, Überland- und Stadtbussen in Konstanz und Radolfzell lässt sich abkürzen und zum jeweiligen Ausgangspunkt zurückkehren. Mit der VHB-Gästekarte haben Übernachtungsgäste verschiedener Orte freie Fahrt mit
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Bus und Bahn im ganzen Landkreis Konstanz. Im Sommerhalbjahr, wenn die Weiße Flotte unterwegs ist, kann man die Wanderung mit einer herrlichen Schifffahrt verbinden. Kilometergenau geprüft und bewertet Zertifiziert wurden die Routen von Fachleuten des Deutschen Wanderinstitut e.V., die sie Kilometer für Kilometer abwandern und auf Qualität, Naturnähe und Erleb-
nispotenzial prüfen. Diese Weginventur entscheidet letztlich über die Vergabe des Deutschen Wandersiegels. 61 Erlebnispunkte hat der SeeGang erreicht, ein fantastischer Wert für einen solch langen Streckenwanderweg. Damit rangiert er an der Spitze der Strecken-Premiumwanderwege Baden-Württembergs und an dritter Stelle im deutschlandweiten Vergleich. Zur Vorbereitung hatte eine Arbeitsgruppe mit 70 Beteiligten vor Ort Varianten entwickelt und so lange getüftelt, bis alle Vorgaben erfüllt waren. Etliche Wegstrecken wurden eigens angelegt, zum Beispiel eine 500 Meter lange Strecke im Radolfzeller Ortsteil Liggeringen. Diese Passage bringt einen weiteren Pluspunkt: Man verlässt den Wald auf der Höhe des Bodanrücks, und der Blick öffnet sich überraschend auf den Zeller See, bis über die Insel Reichenau und zur Alpenkette mit dem Säntis.
Informationen: einfach anfordern oder herunterladen Die kostenlose Broschüre zum neuen SeeGang mit einer Übersichtskarte, vielen Detailkarten und Tipps zur Anfahrt ist in allen beteiligten Touristinformationen zu haben: also in Überlingen, Sipplingen, Bodman-Ludwigshafen, Radolfzell, Allensbach und Konstanz. Sie lässt sich auch im Netz herunterladen unter www.premiumwanderweg-seegang.de. Kontakt: AG SeeGang, Tourist-Information BodmanLudwigshafen, Hafenstraße 5, 78351 Bodman-Ludwigshafen, Tel. +49 7773 930040, www.premiumwanderweg-seegang.de Wanderregion Bodensee: In der Bodenseeregion bestehen bereits mehrere Premiumwanderwege, jeweils als Rundwege konzipiert. Der Hewensteig (6,4 km) und der Hohentwieler (7,8 km) wurden im Sommer 2014 bei Singen im Hegau eröffnet. Mehr Infos über www.hegau.de und www.hegauer-kegelspiel.de. Drei Premiumwanderwege führen rund um den Gehrenberg in der Nähe von Markdorf. Alle Infos und Routen über www.bodensee-landgaenge.de. Fünf weitere Premiumwanderwege, die „DonauFelsenLäufe“ im oberen Donautal bei Sigmaringen gingen ebenfalls 2014 an den Start. Infos über www.sigmaringen.de. Mit dem SeeGang sind es, allein in Baden-Württemberg, nun vier Streckenwege und 52 Rundwege. In Deutschland gibt es aktuell circa 350 Premiumwanderwege. www.wanderinstitut.de/premiumwege Zertifizierung: Die wichtigsten Kriterien finden sich auf den Seiten des Deutschen Wanderinstituts e.V. Die Zertifizierung erfolgt nach Abschluss der Planungs-, Bauund Markierungsphase. Langjährige Experten gehen den Weg zu Fuß ab und notieren alle Punkte jeden Kilometer genau. Erreicht werden müssen bei StreckenPremiumwanderwegen mindestens 35 Erlebnispunkte. Der Wert des SeeGangs mit 61 gilt als komfortabler Luxuswert. Es ist der höchste Wert in Baden-Württemberg bei den Strecken-Premiumwanderwegen. Mehr über www.wanderinstitut.de Was sind eigentlich Premiumwanderwege? Premiumwanderwege sind eine neue Klasse von Wanderwegen, die als Streckenoder Rundweg konzipiert werden. Sie führen abseits von Straßen, Siedlungen und Industrieanlagen durch die Natur. Lärmbelastung ist nicht gewünscht. Die Routen sollen viel Abwechslung und überraschende Ausblicke bieten, dazu eine gute Ausstattung mit Bänken und Picknickinseln. Sie sind durchgängig markiert und können immer in beiden Richtungen begangen werden. Mehr über www.wanderinstitut.de Abkürzen mit Chauffeur: Die VHB-Gästekarte Acht Orte am westlichen Bodensee bieten Übernachtungsgästen mit der VHB-Gästekarte im gesamten Landkreis Konstanz freie Fahrt in Bus und Bahn. An der Aktion beteiligen sich Allensbach, Bodman-Ludwigshafen, Gaienhofen, Gailingen, Moos, Öhningen, Reichenau, Rielasingen-Worblingen, Steißlingen und die Stadt Radolfzell.
Bild linke Seite: Die Schiffsanlegestelle in Dingelsdorf Bild oben: Blick vom Bodanrück über den Überlingersee nach Überlingen und nach Hohenbodman Bild unten: Blick von oben auf die Insel Mainau, das Hörnle, nach Konstanz und das Schweizer Ufer Bilder ©Anneros Troll
Mitten im herrlichen Wandergebiet
Beliebtes und bekanntes Restaurant mit bester regionaler Küche. Wild- und Fischspezialitäten – Vesper-Spezialitäten – selbstgebackene Kuchen. Herrliche Sonnenterrasse und Biergarten mit altem Baumbestand. Schöne Gästezimmer mit Dusche und WC, Sat TV, W-LAN, inkl. Frühstücksbuffet. Auf Wunsch auch Halbpension möglich. Große Ferienwohnung mit Panoramaterrasse für 2-7 Personen. Kostenloser Parkplatz für Gäste und Busse.
Höhengasthaus Haldenhof Hotel-Restaurant Familie Reineke-Regenscheit Haldenhofweg 51, 88662 Überlingen-Bonndorf Telefon 0 77 73-56 13, Fax 0 77 73-78 34 Informationen und Preise auf unserer Website www.gasthaus-haldenhof.de info@gasthaus-haldenhof.de
MS „GROßHERZOG LUDWIG“ Wir verbinden den Premium Wanderweg Seegang
Kennen Sie schon unsere kulinarischen Fahrten?
Lust auf Fisch oder italienisch im Sommer oder Fondue im Winter?
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CMS Schifffahrt Telefon: 07551 916904, FAX: 07551 69894 E-Mail: info@cms-schifffahrt.de, Internet: www.cms-schifffahrt.de
FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 11
NEUES SCHLOSS MEERSBURG Zu Gast bei den Fürstbischöfen die Möglichkeit an einer Schlossführung teilzunehmen, die die Besucher in die Lebenswelt der Fürstbischöfe eintauchen lässt. Eine Kinderführung um 15 Uhr nimmt die kleinen Gäste in historischen Kostümen mit auf eine Reise in eine andere Zeit und die Kinder können erfahren, wie man sich im Barock gekleidet oder Feste gefeiert hat. Außerdem sorgen von 11 - 17 Uhr ein Drehorgelspieler und Mariposa Kinderschminken für Abwechslung. Zudem gibt es einen ganz besonderen Programmpunkt: Zum ersten Mal wird es eine kleine Hochzeitsmesse gemäß dem diesjährigen Motto „Schloss in Weiß“ geben. Alles, was man für eine gelungene Hochzeit braucht, wird vertreten sein und Inspirationen für den schönsten Tag des Lebens geben. Von Brautmode und Styling über Räumlichkeiten, Floristik und Catering bis hin zum Oldtimerverleih wird einiges geboten. Eindrucksvoll thront das Neue Schloss Meersburg über malerischen Weinbergen und dem imposanten Blau des Bodensees. Eine der originellsten Barockresidenzen hat seit ihrer Erbauung 1710 nichts an ihrer Schönheit eingebüßt und besticht durch ihre herrschaftliche Architektur und Ausstattung. Es besteht die Möglichkeit das Schlossmuseum in der Beletage durch Audioguides, Führungen oder in einem individuellen Rundgang selbst zu erkunden. Audioguides für Kinder und die Möwe Ridibunda begeistern auch unsere kleinen Gäste für die interessanten Sehenswürdigkeiten. Das Café im Neuen Schloss bietet Kaffee- und Kuchenspezialitäten aber auch eine Auswahl feiner Speisen an. Einen perfekten Ausklang des Schlossbesuches bietet die Schlossterrasse mit dem hinreißenden Blick über den Bodensee bis zu den Gipfeln der Alpen! Schlosserlebnistag am 21. Juni Familienprogramm und kleine Hochzeitmesse Besonderes Highlight ist der Schlosserlebnistag am Sonntag, den 21. Juni. Von 11 – 17 Uhr bietet das Neue Schloss ein buntes Programm für Familien. So gibt es um 11 Uhr die Sonderführung „Purpur, Gold und Kobaltblau“, die über die Entstehung und Bedeutung der Farben im Barock erzählt. Um 14 Uhr besteht
12 SEEHAS-MAGAZIN : FREIZEIT
Information Staatliche Schlösser und Gärten Baden-Württemberg Neues Schloss Meersburg Schlossplatz 12, D-88709 Meersburg Tel. +49(0) 7532/8079410 info@neues-schloss-meersburg.de www.neues-schloss-meersburg.de Öffnungszeiten Sommer: 28. März bis 31. Oktober, täglich 9 bis 18.30 Uhr Letzter Einlass 30 Min. vor Schließung Eintritt inkl. Audioguide. Führungen: Mi, Sa, So, Feiertage 14 Uhr, Gruppenführungen und fremdsprachige Führungen nach Vereinbarung, Sonderführungen siehe Sonderführungsbroschüre.
Kunst Dauerausstellung
Anneros Troll FotoGrafik und Bodenseelandschaft Jedes Bild wird zum Highlight in Ihrer Wohnung, Ihrem Büro, Ihrer Praxis... Die Fotografien können in verschiedenen Formaten und Techniken nach Ihren Wünschen hergestellt werden. Wir zeigen Ihnen eine große Auswahl im Original und auf dem Großbildschirm. Vereinbaren Sie einen Präsentationstermin in der Galerie. Ernst Troll Skulpturen, Reliefe, Bilder Kommunikation, Mensch, Umwelt sind die Themen dieser Werke.
EINLADUNG: Superhero – Lesung im MO1ART Garten, Fr. 12. 06. 17 Uhr Hans Helmut Straub, Schauspieler und ehemaliges EnsembleMitglied am Theater Konstanz, liest aus dem Buch „Superhero“ zugunsten der Kinder- und Jugendhospizarbeit. Eintritt frei. Spenden gehen ohne Abzug an die Jugendhospizarbeit im Landkreis Konstanz. EINLADUNG: KrimiSommer, Lesung im MO1ART Garten, Sa. 01. 08. 17 Uhr Die 76-jährige Charlotte lebt seit langem in einem uralten Haus in der Provence. Seit einiger Zeit wird sie Nacht für Nacht von einem Einbrecher terrorisiert. Sie ruft ihren Neffen Walter, Kriminalkommissar am Bodensee, zu Hilfe. Er und seine Frau kommen in ihrem Urlaub vorbei... Nach dem großen Erfolg im vergangenen Sommer laden wir Sie gerne wieder in unseren Garten ein. Die Lesung im Rahmen des KrimiSommers Singen und Umgebung, der Städtischen Bibliotheken Singen. Eintritt frei. EINLADUNG: „Tag des offenen Gartens“ Hegau-Schaffhausen, Sa. 01. 08. 10 bis 18 Uhr Besuchen Sie den MO1ART Garten und die Galerie mit Werken von Anneros und Ernst Troll. Eintritt frei.
MO1ART-GALERIE Mozartstraße 1 . D-78256 Steißlingen Telefon +49 7738 929644 info@mo1art.de . www.mo1art.de Gerne sind wir nach telefonischer Vereinbarung für Sie da
VERGNÜGLICHE DORFRUNDGÄNGE
MALERISCHES DIESSENHOFEN
Der Verkehrsverein Walzenhausen lädt ein
Das Städtchen liegt am schönen Rhein
Interessantes aus längst vergangenen... ... und neuen Zeiten. Vergnügliche Dorfrundgänge mit Peter Eggenberger. An den Sonntagen: 07. Juni, 05. Juli und 06. September 2015 Beginn: 10.30 Uhr, Dauer: 1 Stunde Treffpunkt: Am Bahnhofsplatz bei jeder Witterung Anfahrt: Per Schiff von Rorschach nach Rheineck, umsteigen auf die RomantikBergbahn und hinauf nach Walzenhausen reisen. Walzenhausen liegt aussichtsreich über dem See und zudem am Anfang bzw. Ende des berühmten Appenzeller Witzwanderwegs.
Das malerische Städtchen Diessenhofen liegt zwischen Schaffhausen und Stein am Rhein an einer der schönsten Flusslandschaften Europas. Die Schifffahrt auf dem Rhein, durch eine weitgehend intakte Landschaft, unter der gedeckten Holzbrücke Diessenhofens durch, entlang grüner Hügel mit Rebbergen und Schlössern ist ein besonderes Erlebnis. Enge Gassen und schmale, hohe Häuser prägen die mittelalterliche Altstadt, die übrigens die größte ist im ganzen Thurgau. Wer dem Rheinufer oder der Stadtmauer entlang spaziert, entdeckt immer wieder originale Details aus der Kyburgerzeit. Diessenhofen besitzt seit 1178 das Stadtrecht. Wer nur mittelalterliche Atmosphäre vermutet, wird überrascht von einem faszinierenden Spannungsfeld von Mittelalter und Moderne. Die Klosterkirche St. Katharinental ist eine herausragende Schöpfung des süddeutschen Barock, 1732-1734 von Johann Michael Beer erbaut, und beherbergt eine bedeutende Orgel aus der Erbauungszeit. Die Kirche wurde 2005-2007 sorgfältig restauriert. Wie die ganze Klosteranlage ist das Gotteshaus Eigentum des Kantons Thurgau.
SICH FÜHLEN WIE GOTT IN FRANKREICH Erholungs- und Genesungsurlaub in der Rosenau
Ein Schwimmbad im Haus, eine Skulpturenausstellung im Garten, einen Spazierweg am See – das und mehr gibt es im KWA Parkstift Rosenau in Konstanz: für alle, die im Wohnstift wohnen oder dort Urlaub machen oder sich von einer Krankheit erholen oder von einer ambulanten OP – bei bester Betreuung durch einen hauseigenen Pflegedienst. „Die Lage direkt am Bodensee ist schon ein großes Pfund“, sagt Stiftsdirektor Herbert Schlecht. „Bewohnern und Gästen immer wieder etwas Besonderes zu bieten, ist mir dennoch ein großes Anliegen“. Neben hochkarätigen Referenten und Musikern kommen immer wieder Prominente aus Politik und Gesellschaft in die Rosenau, zum kurzweiligen Talk mit Monique Würtz: vom Intendanten der südwestdeutschen Philharmonie Beat Fehlmann bis hin zu Graf und Gräfin Bernadotte. Auch für den Gaumen ist Abwechslung garantiert. So wird Genesung zum Genuss und Urlaub zur Erholung: in wundervollem Ambiente. Weitere Informationen: www.kwa.de
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DIE WALDBURG Eine Schatzkammer aus Zeiten des Heiligen Römischen Reiches Deutscher Nation
Waldburg NEU: Schatzkamnemer
mit Reichskro des Heiligen Römischen Reiches Dt. Nation auf der Waldburg!
Die Waldburg gilt als eine der besterhaltenen Burganlagen Süddeutschlands und ist ein Wahrzeichen Oberschwabens. Hoch oben auf einem Drumlin thront die Waldburg 800 Meter über dem Meeresspiegel und ist bereits aus weiter Ferne sichtbar. Im Jahr 1220 vertraute Kaiser Friedrich II den Waldburgern seine Kaiserkrone, sowie weitere Teile der Reichskleinodien an, die für über 20 Jahre sicher auf der Waldburg verwahrt wurden. Heute können Sie in einer eigens dafür angefertigten Schatzkammer originalgetreue Nachbildungen von Krone, Zepter, Reichsapfel und Lanze besichtigen. Tauchen Sie ein in die Geschichte der Waldburg und erfahren Sie bei einer Führung Spannendes und Wissenswertes über vergangene Zeiten. Ein besonderes Erlebnis ist der grandiose Blick von der Altane auf den Bodensee und die gesamte Alpenkette. Familiensonntage auf der Waldburg – Mitmachen erwünscht Großen und kleinen Gästen wird an diesen Tagen viel geboten. Erleben Sie die Waldburg mit Hufeisenwerfen, Armbrustschießen, Kinderführungen, Gauklern und Musikern. Termine: 21. Juni / 02. August / 16. August / 06. September
Veranstaltungen 2015 (Auszug) 3. Juni: Mondscheinöffnung mit literarischer Führung 21. Juni: Schlosserlebnistag – Familientag 25./26. Juni: Open-Air-Kino 10. – 12. Juli: Open-Air-Theater
Öffnungszeiten: April-Oktober, Di. - So., 10.00 -17.00 Uhr. Führungen Sa. und So., 13.30 und 15.00 Uhr, sowie auf Anfrage. Information: Gästeamt Waldburg Tel. 07529 9717-10 www.gemeinde-waldburg.de
Diessenhofen Ausflugsziel in einer der schönsten Flusslandschaften Europas
Öffnungszeiten: 28. März – 08. November 2015, Di – So + feiertags 10.00 – 17.00 Uhr Schloss Waldburg, Schloss 1 – D-88289 Waldburg Te. +49 (0) 7529 / 91 11 20 oder +49 (0) 7529 / 97 17 10 info@gemeinde-waldburg.de, www.gemeinde-waldburg.de
www.diessenhofen.ch
0041 (0)52 657 41 37
FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 15
SPORT & MUSIK UND GANZ VIEL SPASS IM RADOLFZELLER HERZENBAD Bodensee Megathlon Radolfzell am 25. & 26. Juli 2015
Auch im elften Jahr möchten die Organisatoren des Bodensee Megathlon Radolfzell, präsentiert von der Sparkasse Singen-Radolfzell, am Sonntag, 26. Juli 2015 „ein weiteres Megathlon-Kapitel aufschlagen“, erklären Kai und Rik Sauser von der veranstaltenden Agentur Sauser Sport & Event Management GmbH aus Donaueschingen. Der Veranstalter erwartet erneut rund 2000 Aktive in Radolfzell, die die bewährten fünf Sportarten – Schwimmen, Radfahren, Inlineskaten, Mountainbiken und Laufen – als Einzelstarter, im Duo oder im 5er-Team in Angriff nehmen werden. Auch in diesem Jahr mit an Bord: Die Sparkasse SingenRadolfzell als Titelsponsor, die Lapp Group aus Stuttgart und die Stadt Radolfzell. Auch die Aqua Lung GmbH aus Singen, die mit ihrer Marke „Aqua Sphere“ den Schwimmbereich abdeckt, hat ihre letztjährig gestartete Partnerschaft bekräftigt und wird neben der werblichen Vor-Ort-Präsenz auch wieder mit mehreren Firmenteams am Start sein. Die einzelnen Megathlon-Disziplinen gehen in diesem Jahr über die folgenden Distanzen: Schwimmen – 1,5 km, Radfahren – 46,7 km, Inlineskaten – 22,7 km, Mountainbike – 36,4 km, Laufen – 10,0 km. Der erste Startschuss erfolgt am Sonntag, 26. Juli, um 8.00 Uhr. „Die bewährten Strecken bleiben unverändert zum Vorjahr. Lediglich die Logistik rund um die Team- und Wechselzone werden wir dieses Jahr neu ausrichten, um die Besucher- und Sportlerströme noch besser
lenken zu können. Außerdem wünschen wir uns etwas besses Wetter als bei der Vorjahrsausgabe“, ergänzt Kai Sauser schmunzelnd. Die Anmeldung für den Bodensee Megathlon Radolfzell ist unter www.bodenseemegathlon.de möglich. Bei Meldung bis zum 30. Juni 2015 kommen Einzelstarter für 85,- Euro, Couples für 135,- Euro und die 5-er-Teams für 210,- Euro günstiger an einen Startplatz. Ab dem 01. Juli 2015 wird die nächste Preisstufe eingeläutet und der finale Meldeschluss ist der 14. Juli 2015 oder bei Erreichen des Teilnehmerlimits von 2000 Startern entsprechend früher. Das Rahmenprogramm wird in diesem Jahr durch die Schlager-Kultband „Papis Pumpels“ bereichert. Die Pumpels spielen am Samstagabend, 25. Juli 2015 live ab 20 Uhr im Radolfzeller Herzenbad. Warum die Pumpels gerade Deutschen Schlager spielen? Weil sie selbst einen Heidenspaß daran haben und weil sie bei jedem Konzert feststellen dürfen, dass Schlager-Musik ihrem Publikum genau soviel Freude macht. Ihre bisherigen “Gigs” haben im wahrsten Sinne des Wortes direkt beim Publikum „eingeschlagen“. Alle lassen bei den Konzerten „5 mal g’rade sein“ und pumpeln mit. Was kann schöner sein? Karten für die „Pumpels“ sind im Vorverkauf zu 7 Euro an allen bekannten VVKStellen sowie unter www.bodensee-megathlon.de verfügbar. Die Tickets an der Abendkasse kosten 10 Euro.
swim 1,5 km • cycle 45 km • skate 23 km • bike 36 km • run 10 km
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DEN SEE GENIESSEN UND FEIERN IN DER MARINA ULTRAMARIN ULTRAMARIN-Hafenfest am 4. und 5. Juli 2015
Was gibt es schöneres, als an Bord eines Segelschiffes bei ausreichend Wind in den Tüchern über den Bodensee zu gleiten oder mit dem Motorboot in einer romantischen Badebucht vor Anker zu gehen. Zum perfekten Sommertag gehören Sonne, Wind und dutzende weiße Segel auf dem See oder die im Dunst liegenden Alpen als Hintergrund. Diese traumhafte Kulisse vor der Marina ULTRAMARIN in Kressbronn-Gohren, muss man nicht mit dem eigenen Boot genießen. In
der Marina kann man sich ein großes oder kleines Boot chartern, notfalls mit erfahrenem Skipper an Bord. Oder man gönnt sich eine Pause an der Hafeneinfahrt und beobachtet die ein- und ausfahrenden Schiffe. In der Marina mit 1.500 Liegeplätzen, mehreren Restaurants, Yachthotel, Werften und einem großen Wassersport-Fachmarkt ist immer Hochbetrieb angesagt. An den Wochenenden treffen sich hier Ausflügler, Radfahrer und Seeleute, teilweise aus ganz Europa. So kommen vom 25. bis 28. Juni die Eigner von über 30 klassischen Riva-Booten zu den „4. Riva-Classics Bodensee“ zusammen. Eindrucksvoll liegen dann die Mahagoni-Boote Rumpf an Rumpf vorm Hafenzentrum. Sie bringen den Glamour der 1960er Jahre in die Marina ULTRAMARIN und verzaubern sie in ein kleines Monte Carlo am Bodensee. Den Höhepunkt des Sommers bietet das ULTRAMARIN-Hafenfest am 4. und 5. Juli. Am Samstagmorgen versammeln sich die Segelyachten vor der Marina zur Regatta um den ULTRAMARIN-Cup. An Land und im Wasser werden zahlreiche Attraktionen rund um den Wassersport für große und kleine Besucher geboten, samt attraktiver Bootsausstellung und Präsentation der neuesten Freizeitmode im täglich geöffneten Fachmarkt. Der Samstag endet mit der Partynacht unterm Hafenkran mit Live-Musik. Höhepunkt ist das sonntägliche Frühschoppenkonzert mit dem Musikverein Kressbronn. Besonders wenn die Musiker aufspielen, wird deutlich, dass den Gästen in ULTAMARIN, der schönsten Binnenmarina Deutschlands, immer ein buntes Programm für jeden Geschmack geboten wird. Info und Programme: www.ultramarin.com
BADEN EINMAL ANDERS Der familienfreundliche FKK-Strand Das Naturschutzgebiet am unteren linken Rheinufer zählt zu den schönsten Naturparks am Bodensee. Mehr als 22.000 qm Liegewiese auf 40.000 qm großem Naturschutzgebiet warten auf Sie. Das FKK-Baden hat hier Tradition. Den Gästen stehen Tischtennistische, ein Beachvolleyballplatz sowie mehrere Bocciabahnen zur Verfügung. Das familienfreundliche FKK-Gelände verfügt außerdem über einen Kinderspielplatz, ein Selbstbedienungsrestaurant, und einige Grillplätze zur eigenen Nutzung. Gesundheit und Wellness im Einklang mit der Natur – nichts als die nackte Wahrheit.
ULTRAMARIN Hafenfest am 4./5. Juli 2015 - Eintritt frei -
Der Sommer ist da! Zeit neue Abenteuer auf dem Wasser und entspannte Abende am Ufer zu genießen. Wer dafür noch die passende Ausrüstung sucht, findet bei Ultramarin alles für einen perfekten Sommer am See.
MÖSSINGER ROSENMARKT & KUNSTGALERIE Einer der größten Märkte für Rosenfreunde und Kunstliebhaber in Süddeutschland
Sonntag, 21. Juni 2015, 11.00 – 18.00 Uhr Jedes Jahr zieht der Mössinger Rosenmarkt & Kunstgalerie viele tausend Besucher aus der ganzen Region und darüber hinaus an. Am Sonntag, 21. Juni 2015 von 11-18 Uhr findet die beliebte Veranstaltung rund um den Jakob-Stotz-Platz und in der Breitestraße wieder statt. Der Mössinger Markt gilt als einer der größten und schönsten Rosenmärkte Süddeutschlands, der in Verbindung mit einer abwechslungsreichen Kunstgalerie viel Interessantes zu bieten hat. Rund 170 Aussteller zeigen auf einer Standfläche von über 4000 m2 ein vielfältiges und hochwertiges Sortiment zu den Themen Kunst und Rosen. Von 11 Uhr bis 18 Uhr können die Besucherinnen und Besucher auf großzügigen Rasenflächen und unter schattigen Platanen über den Markt bummeln, in dem bunten Angebot stöbern und sich informieren. Der Eintritt ist frei! Drei sehenswerte Ausstellungen runden den Tag ab: Passend zum Rosenmarkt & Kunstgalerie ist im Mössinger Rathaus die Ausstellung „Rosen und ihre Beglei-
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ter“ mit Bildern der Metzinger Künstlerin Marieluise Bantel zu sehen. Außerdem wird im neu gestalteten Ausstellungsraum in der „Tonnenhalle“ im Mössinger Pausa-Quartier die außergewöhnliche Ausstellung „Werk.Stoff. Andreas Felger – Das Textile in der Kunst“ präsentiert. Abgerundet wird das Ausstellungsangebot mit der heimatgeschichtlichen Ausstellung „Wir alle sind Migranten“ in der Mössinger Kulturscheune. Ab 13 Uhr besteht außerdem die Möglichkeit, in den Mössinger Geschäften einzukaufen, denn der Handels- und Gewerbeverein Mössingen lädt am 21. Juni bis 18 Uhr zum verkaufsoffenen Sonntag ein. Auf www.moessingen.de gibt es weitere Informationen zum Mössinger Rosenmarkt & Kunstgalerie. Dort kann eine Anfahrtsskizze samt Parkmöglichkeiten, der Fahrplan des Buspendelverkehrs, das Begleitprogramm, die Teilnehmerliste mit Kontaktdaten und ein Plan des Marktgeländes mit Standnummern aufgerufen werden.
14. BISCHOFSZELLER ROSEN- UND KULTURWOCHE Sag´s mit Rosen
Vom 20. – 28. Juni 2015 Bischofszell, die Rosenstadt im Thurgau, lädt zur 14. Auflage der Rosen- und Kulturwoche. Thema: „Sag’s mit Rosen“, die internationale Sprache, wo die Rose immer das letzte Wort hat! In 45 Gärten, Gestaltungen und geschmückten historischen Brunnen, dem Rosen- und Spezialitätenmarkt und kulinarischen Rosengenüssen wird die Magie der Königin der Blumen in den verschiedensten Facetten erlebt. Dazu bietet die wunderbare Altstadt des barocken Bischofszells, die wohl einzigartigste Kulisse. Am Sonntag, 21. Juni, „Tag des Hutes“ laden die Organisatoren die Besucher zum „Hut“ tragen ein. Ein schöner Hut ist nicht nur ein Sonnenschutz, sondern Kultus und Freiheit. Exklusives Konzertprogramm in Rosen gebettet, nachmittags und abends mit SSC Big Band Rheintal, Rigispatzen, TIMEBELLE, Swing-Express, Trio Joey Oz mit Sängerin Susanna Marrero, Larissa Baumann & Band, und weiteren mehr. Ausstellung im Rathaus unter dem Titel „Magie der Rose“. Ab 09.00 Uhr geöffnet. Eintritt EUR 10.00, Konzerte inbegriffen. www.bischofszellerrosenwoche.ch
ROSENMARKT SCHLOSS GROSSLAUPHEIM Zeit für Rosenjäger
Samstag, den 20. Juni 2015 , 9.00 – 18.00 Uhr Mitte Juni wird Laupheim von einem „Jagdbetrieb“ ganz besonderer Art erfasst - Zeit für die „Rosenjäger“: Beim Rosenmarkt Schloss Großlaupheim gehen tausende von Besuchern aus nah und fern auf die Pirsch: Über 100 Aussteller sind dann in Laupheim: Baumschulen und Pflanzenanbieter lassen den Schlosshof in herrlichen Farben erblühen. Des Weiteren spendet die „Edle“ ihren betörenden Duft an Seifen, Konfitüre oder Essig. Als Motiv ziert die „Schöne“ Tischdecken, Kleider, Hüte, Handtaschen, Porzellan, Schmuck und vieles mehr. Es gibt Rosen-Rankhilfen, Rosenwerkzeug, ... - das rosige Angebot ist beim Rosenmarkt so schnell nicht erschöpft! Musikalische Umrahmung im Rosengarten und kulinarische Leckereien runden das Marktgeschehen ab. Veranstaltet wird der Rosenmarkt Schloss Großlaupheim von der Stadt Laupheim unterstützt von Rosenfreunden. Der Rosenmarkt hat sich längst vom Geheimtipp unter Blumen- und Gartenfreunden zu einem nicht mehr wegzudenkenden Besuchermagneten entwickelt. Der diesjährige Rosenmarkt findet am Samstag, den 20. Juni 2015 von 9 - 18 Uhr im Schlosshof, Arkadenhof und im Kulturhaus von Schloss Großlaupheim in stilvollem Ambiente statt. Am Vorabend des Rosenfestes, am Freitag, dem 19. Juni , wartet ab 18 Uhr die „Rosentafel“ in der Innenstadt auf Gäste. Mit musikalischem Rahmenprogramm und Leckereien von Laupheimer Gastronomen. Die Geschäfte der Innenstadt laden beim Night-Shopping bis 23.00 Uhr zum Bummeln, Stöbern und Einkaufen ein. Nächster Rosenmarkt ist am 18.06.2016.
FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 19
DIE BLUMENINSEL MAINAU Ein Sommer voller Feste und Konzerte und die Besucher wählen eine neue Mainau-Rosenkönigin 11. Juli 2015, Sonnendach Mainau Open Air II: Klassik, Soul, Jazz Am Samstag, 11. Juli 2015 stehen zusammen mit der Südwestdeutschen Philharmonie die ECHO-Gewinner Joy Denalane und Lutz Häfner sowie Soul-Sänger Fetsum auf der Bühne und verwandeln die Mainau in eine Klassik-Soul-JazzInsel. Tickethotline: Telefon 07531 303-303 15. Juli 2015, Schlosshof American Drama Group Europe, “The Merchant of Venice” Ränkespiel um Liebe, Geld und Gerechtigkeit: Am 15. Juli 2015 zeigen das TNT Theatre Britain und die American Drama Group Europe Shakespeares Komödie „The Merchant of Venice“. Trotz des historischen Settings sind die Fragen, welche Shakespeares Stück in Bezug auf Rassismus, die Macht des Geldes und das Verhältnisses der Geschlechter stellt, beunruhigend aktuell. Im damals modernen Wirtschaftszentrum Venedig entspinnt sich ein Ränkespiel um Zinswirtschaft, wahre Liebe und Gerechtigkeit zwischen dem ersten jüdischen Charakter der westlichen Literatur, dem berühmten Kaufmann Shylock, der reichen Erbin Portia, ihrem Verehrer Bassanio und dessen Freund Antonio. Kartenvorverkauf Stadttheater Konstanz, Tel.: 07531 900-150
Freitag, 12. Juni bis Sonntag, 28. Juni 2015 Wahl der Mainau-Rosenkönigin durch die Besucher Zum Mainau-Sommer gehören immer auch die Rosen. Die „Königin der Blumen“ entfaltet im Juni ihre Pracht im Italienischen Rosengarten und entlang der Promenade der Wild- und Strauchrosen. Die Schönste unter den Schönen bestimmen alljährlich die Besucher. Die Experten der „Gesellschaft Deutscher Rosenfreunde“ bieten den Mainau-Besuchern am RosenInformationsstand im Rosengarten allerlei Wissenswertes über Rosen. Freitag, 19. Juni 2015, 20.00 bis 22.00 Uhr, Palmenhaus Jazz unter Palmen: Max & Laura Braun mit Band Max und Laura Braun machten schon in ihrer Jugend gemeinsam Musik. Heute lebt Laura in London und arbeitet als freie Fotografin und Herausgeberin von Kunstbänden, Max blieb in Deutschland und komponiert Musik für Theater- und Filmproduktionen. Samstag, 20. Juni 2015, 12.00 bis 23.00 Uhr , Vorplatz Rothaus Seeterrassen Mittsommerfest Das Mainauer Mittsommerfest für die ganze Familie bietet Ihnen ein abwechslungsreiches Programm für Groß und Klein! Schwedische Traditionen zu pflegen ist den Bernadottes auf der Insel Mainau sehr wichtig, denn die Wurzeln der Familie liegen in Schweden. So feiern die Mainauer mit den Besuchern der Insel Mittsommer mit einem bunten Fest nach Schwedischem Brauch. 5. Juli 2015, Mainaupark Klingende Mainau Mit der „Klingenden Mainau“ gibt es am 5. Juli im Mainau-Park wieder ein Stelldichein musizierender Schulgruppen und Laienmusik-Ensembles aus BadenWürttemberg. Die rund 600 Mitwirkenden verwandeln die Insel von 10.00 bis 17.00 Uhr in einen musikalischen Blumenstrauß. Die „Klingende Mainau“ ist Teil der Veranstaltungsreihe „Begegnungskonzerte der Schulmusik“ des Ministeriums für Kultus, Jugend und Sport sowie des Landesinstituts für Schulsport, Schulkunst und Schulmusik Baden-Württemberg, des Europäischen KulturForum Mainau e.V. und der Stiftung „Singen mit Kindern“. 8. Juli 2015, Sonnendach Mainau Open Air I: Macbeth – Oper in vier Akten Konzert mit der Südwestdeutschen Philharmonie Konstanz: Giuseppe Verdis Melodrama Macbeth begibt sich nach der Vorlage des englischen Schriftstellers William Shakespeare am Mittwoch, 8. Juli 2015 in die Abgründe der menschlichen Seele: Extreme Bewusstseinszustände und psychische Obsessionen spiegeln sich im musikalischen Profil der Charaktere. Es dirigiert Marcus Bosch. Tickethotline: Telefon 07531 303-303
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17. Juli 2015, Palmenhaus Jazz unter Palmen: Lake Side Jazz Art Orchestra Kraftvolle Bläsersätze, groovige Rhythmen und erstklassige Jazz-Solisten der Vierländerregion Bodensee: Das Lake Side Art Jazz Orchestra gehört zu einer der interessantesten Jazz-Formationen am Bodensee. Die musikalische Leitung hat Prof. Bernd Konrad, er war bis 2013 der langjährige Leiter des Landesjugendjazzorchesters Baden-Württemberg. Einige der Mitglieder des Lake Side Art Jazz Orchestra wirken seit vielen Jahren bei Workshops als Dozenten mit Bernd Konrad zusammen oder waren mit ihm weltweit auf Tourneen unterwegs, andere traten als Jugendliche bereits im Landesjugendjazzorchester unter seinem Dirigat auf. Tickethotline: Telefon 07531 303-303 23. Juli inselDenker: Matthias Reim und Sina Trinkwalder bei Bücklein „Verdammt, ich lieb ... öko, fair, regional!“ Am 23. Juli 2015 um 19.30 Uhr lädt der Konstanzer Moderator und Entertainer Tobias Bücklein zur 6. Ausgabe seiner Portraitshow inselDENKER ein. Musikstar Matthias Reim und die Ökounternehmerin Sina Trinkwalder nehmen auf der Bühne im Palmenhaus der Insel Mainau Platz. Tickets unter www.mainau.de 28. Juli 2015 Justus Frantz Der international renommierte Dirigent Justus Frantz gastiert am 28. Juli zum wiederholten Mal auf der Mainau. Im Mainauer Schlossgarten präsentiert er den Besuchern mit seiner Philharmonie der Nationen ein Sommerkonzert. Auf dem Programm stehen Mendelssohn Bartholdy und Brahms, als Solistin an der Violine wird Ksenia Dubrovskaya mit dabei sein. Tickethotline: Telefon 07531 303-303 Weitere Informationen: www.mainau.de Buchtipp: Anneros Troll ROSENTRAUM Insel Mainau im Bodensee Dieses Buch präsentiert die Vielfalt und Schönheit der Rosen im „Italienischen Rosengarten“ in der Promenade der „Wild- und Strauchrosen“ und im „RosenInformationsgarten“ auf der Blumeninsel Mainau im Bodensee mit den schönsten Bildern von Anneros Troll. Außerdem erfahren Sie, wie mit Rosen wahre Gaumenfreuden gezaubert werden können. Vorgestellt werden auch in kurzen Portraits die Geschichte der Rose, die Insel Mainau mit ihren Highlights und die Gräfliche Familie Bernadotte. Die Geschäftsführerin der Mainau, Gräfin Bettina Bernadotte, hat zum guten Gelingen des Buches das Vorwort beigetragen. D/E Culturis Verlag ISBN 978-3980977333, € 9,95 (D)
OFFENE TÜREN BEI SCHLOSS HERDERN WIDENHORNS GARTENTAGE 2015 120-Jahr-Jubiläum
Gärten am See in Sipplingen
13. Juni 2015, 10.00 bis 17.00 Uhr
13. und 14. Juni 2015 ab 10.00 Uhr
Am 13. Juni feiert Schloss Herdern sein 120-Jahr-Jubiläum mit einem «Tag der offenen Tür». Seit 1895 bietet die Institution rund 100 Menschen aller Altersgruppen ein Zuhause und einen Platz zum Arbeiten. Bei Schloss Herdern können Menschen wieder Fuß fassen, die aus psychischen, sozialen oder alkoholbedingten Problemen Schwierigkeiten haben, sich in die Gesellschaft zu integrieren. Unter dem Motto «Gestern-Heute» hat die Öffentlichkeit am 13. Juni Gelegenheit, Schloss Herdern von 10 bis 17 Uhr zu besichtigen. Auf einem Rundgang erhalten die Besucher Einblick in die Wohn- und Arbeitsbereiche. Im Schlossareal veranschaulichen Bilderstationen die 120-jährige Geschichte der Institution. Nebst einem Film, Fachvorträgen über das Leben in der Institution und einer Ausstellung mit Oldtimer Traktoren sowie alten Gerätschaften in der Maschinenhalle sorgen weitere Attraktionen für Unterhaltung bei Groß und Klein. Zum Verweilen laden verschiedene Festwirtschaften ein. Auch der Schlossladen ist während des Anlasses offen. Alle, die gerne wissen möchten, wie die Menschen in der Institution leben und arbeiten, sind herzlich eingeladen, an diesem Samstag hinter die Kulissen von Schloss Herdern zu schauen.
Bereits zum 15. Mal veranstaltet das Unternehmen Widenhorn Gärten am See die traditionellen Gartentage auf dem Gartengelände der Familie Widenhorn. Am Fuße der Sipplinger Steiluferlandschaft zeigt sich der Garten um diese Jahreszeit von seiner schönsten Seite. Hier sieht man das ganze Jahr über, wie im Unternehmen Widenhorn Gartenplanung und Gartengestaltung umgesetzt wird. Ein Naturpool, harmonisch eingebunden im südlichen Hanggelände, bunte Staudenbeete, interessante Gehölze und wunderschöne Mauern aus handwerklich bearbeitetem Naturstein begleiten die Besucher beim Gartenrundgang. An beiden Tagen haben die Gäste auch die Möglichkeit, an einer geführten Gartenbesichtigung teilzunehmen. Auch kulinarisch bekommen die Gäste absolut Feines geboten. Mit Peter Vögele vom Gasthaus Adler in Lippertsreute und Arno Schindler aus Owingen sind hier zwei weitbekannte Lokalmatadore am Werk. In einem neuen Gartenbüro präsentiert sich Nicole Theiss mit ihrem Unternehmen „neue Pflanzungen“. Als Landschaftsgärtnerin und Spezialistin für Pflanzplanung, Pflanzungen und Gartenpflege entwirft Sie individuelle Pflanzkonzepte .
Widenhorns
Samstag, 13. Juni Sonntag, 14. Juni ab 10 Uhr
Gartentage ’15
Ein neues Büro für Neue Pflanzungen Gemüse im Hochbeet Kräuter am Waldesrand Herz-Stein-Klopfen
www.gaerten-am-see.de Längerach 25 · 78354 Sipplingen
Erdbeerkuchen Schindlers feines Eis Badische Spezialitäten Livemusik und Lagerfeuer
Widenhorn Gärten am See FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 21
SPASS INKLUSIVE
36. ENGENER ALTSTADTFEST
Pestalozzi Kinderdorf in Wahlwies lädt zum Kinderdorffest „Da wackelt die Gass“. Musik, Kultur und Lebensfreude
Sonntag, 21. Juni 2015, 11.00 bis 17.00 Uhr Kinder und Jugendliche, die nicht bei ihren leiblichen Eltern aufwachsen können, unbegleitete minderjährige Flüchtlinge, Azubis mit besonderem Förderbedarf: Das Thema „Inklusion“ ist im ersten Kinderdorf Deutschlands seit jeher gelebter Alltag. Wer live erleben möchte, wie das Zusammenleben und –arbeiten in dieser vielfältigen Gemeinschaft funktioniert, ist beim Kinderdorffest am 21. Juni genau richtig. Unter dem Motto „Spaß inklusive“ dürfen sich die Besucher auf ein buntes Programm freuen: Musik von Bands, in denen Behinderte und Nicht-Behinderte gemeinsam musizieren, ein buntes Spiel- und Bastelangebot für Groß und Klein oder verschiedene thematische Führungen durchs Kinderdorf sind nur wenige Beispiele für das breite Angebot. Selbstverständlich ist auch für Speis & Trank in Bio-Qualität gesorgt. Ein besonderes Highlight ist das Kochzelt der jungen Flüchtlinge aus der Inobhutnahmestelle „refugium“: Hier können die Besucher Köstlichkeiten aus Afrika und Asien genießen. Die neun handwerklichen und landwirtschaftlichen Ausbildungsbetriebe öffnen an diesem Tag ebenfalls ihre Türen. Klingt gut? Dann kommen Sie vorbei – von der „seehäsle“-Station „Wahlwies“ ist es nur ein kurzer Spaziergang bis ins Kinderdorf. Die Bewohner und Akteure im Kinderdorf freuen sich auf Ihren Besuch. Hintergrund: Das Pestalozzi Kinder- und Jugenddorf Wahlwies ist eine Jugendhilfeeinrichtung mit „Kopf, Herz und Hand“. In seiner Art einzig wurde das Pestalozzi Kinderdorf 1947 als 1. Kinderdorf Deutschlands gegründet. Zunächst fanden Kriegswaisen und Flüchtlingskinder eine neue Heimat. Heute ist es ein Zuhause für rund 120 Kinder und Jugendliche in sozialer Not. Sie finden in Kinderdorffamilien einen sicheren Ort und eine feste Bindung, wenn die leiblichen Eltern nicht für die Kinder sorgen können. Therapien helfen den Kindern Bindungsbrüche und ErlebSamstag, 25. Juli von 11 bis 24 Uhr
nisse wie Vernachlässigung, Missbrauch und Gewalt zu bearbeiten. Ein Heilpädagogischer Kindergarten und die Erich-Fischer-Schule für Erziehungshilfe fördern die Kinder gezielt. In der Berufsvorbereitung und der Ausbildung in neun handwerklichen und landwirtschaftlichen Betrieben werden die jungen Menschen auf dem Weg in ein eigenständiges Leben begleitet. Die Demeter-Betriebe bieten ihre Produkte auf den Wochenmärkten in Radolfzell, Konstanz und Stockach an. Auch in Supermärkten kann man die Bio-Produkte mit sozialem Hintergrund im Gemüseregal entdecken. Nähere Informationen unter www.pestalozzi-kinderdorf.de
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Das Highlight in der Region ist das Engener Altstadtfest mit dem traditionellen Motto „Da wackelt die Gass“. Beim diesjährigen Altstadtfest wird wieder einiges geboten. Die Vereine, Einzelhändler und Organisationen haben mit großem Engagement ein abwechslungsreiches und vielseitiges Programm für die Besucher vorbereitet und etliche Neuerungen auf dem Programm. Bereits ab 8 Uhr beginnt der große Trödel- und Flohmarkt, sowie der bewährte Kinderflohmarkt, auf dem manches „Schnäppchen“ zu ergattern ist. Um 11 Uhr wird das Altstadtfest von Bürgermeister Johannes Moser auf dem Marktplatz eröffnet. Die Bühne auf dem Schulplatz (Parkplatz Museum) soll vor allem das jugendliche Publikum begeistern. Viele Jugendbands aus dem Hegau stellen ihr Talent auf der Bühne unter Beweis. Aber auch auf der Bühne hinter dem Rathaus (Freilichtbühne) wird den Gästen ein buntes Programm geboten. Ab 13 Uhr werden die Zuschauer von Musik- und Tanzgruppen mit verschiedenen Showauftritten verwöhnt. Ein Höhepunkt ist der Auftritt der Live-Band „CrossAge“, die die Besucher ab 20 Uhr mit musikalischen Highlights unterhalten wird. Lassen Sie sich mitreißen und überraschen. Tagsüber treten viele Musikkapellen an den Ständen auf und verschiedene Künstler – wie z.B. Kettensägenschnitzer, Stelzenläufer, Feuerkünstler, Alphornbläser und viele mehr – bezaubern das Publikum mit ihren Darbietungen. Die Vereine geben sich große Mühe und bieten für ihre Gäste besondere kulinarische Spezialitäten an – hier ist sicherlich für jeden Geschmack etwas. Mehr Informationen unter www.engen.de.
SCHWEIZER FEIERTAG IN STOCKACH Festwochenende mit Markt, Party und Vergnügungspark Vom 12. - 14. Juni 2015 Die Geschichte des Stadtfestes geht auf den Schweizer- oder Schwabenkrieg von 1499 zurück in welchem Stockach von den Eidgenossen belagert wurde. Es war glücklicherweise eine erfolglose Belagerung über deren Freude und Dank man eine Feier abhielt. Man zelebrierte eine Andacht dafür, dass man alles unbeschadet überstanden hatte und meist endete dieser festliche Akt mit einem feucht fröhlichen Gelage. Im Laufe der Jahrhunderte entwickelte sich dann das Stadtfest, der Stockacher Schweizer Feiertag. Festeröffnung wird in diesem Jahr am Freitag, 12. Juni um 19 Uhr mit der Stadtmusik sein, gefolgt von der Rock ‘n‘ Roll Band „The 50‘s Five“ aus der Schweiz. Gegen 23 Uhr wird dann der Eröffnungsabend mit einem Feuerwerk gekrönt. Gleichzeitig findet ab 21 Uhr eine Radio 7 Partynacht mit Musikchef Matze Ihring statt. Am Samstag, 13. Juni wird der traditionelle Straßenmarkt mit bis zu 200 Markständen Besucher in die Stadt locken. Der Straßenmarkt ist von 10 – 18 Uhr angesetzt, die Bühnenprogramme enden zwischen 22 und 24 Uhr. Top-Acts auf den Bühnen sind die Smokie Revival Band aus Mannheim auf der Sparkassen-Bühne am Gustav-Hammer-Platz und die Dixieland-Band „Mississippi Steamboat Chickens“ auf der Volksbank-Bühne am Marktplatz. Ein Blasmusik-Platz mit Abendprogramm wird in der Goethestraße zum Verweilen einladen. Während des gesamten Festwochenendes wird bis einschließlich Montag ein großer Vergnügungspark auf dem Festplatz Dillstraße mit attraktiven Fahrgeschäften das Programm ergänzen. Mehr Informationen auf www.stockach.de
Stockacher Altstadt. Bild Mende
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GEOPARK-FEST IM SCHIEFERERLEBNIS DORMETTINGEN Für Familien, Naturfreunde, Wissensdurstige, Fossiliensfans und Geointeressierte
Herzlich Willkommen zum
6. GeoPark-FEST Sonntag, 7. Juni 2015 11 – 17 Uhr im SchieferErlebnis Dormettingen Für Familien, Unternehmungslustige, Fossilienfans, Naturfreunde, Junggebliebene, Neugierige ... Mit tollen Mitmachaktionen, vielen GeoPark-Infostellen, Bergbauspielplatz, Fossilienklopfplatz, Schaupräparation und Führungen im Park und im nahegelegenen Fossilienmuseum. Eintritt: 4 €
Wussten Sie eigentlich, was die Schwäbische Alb alles zu bieten hat? Der GeoPark informiert anschaulich über Erdgeschichte, Archäologie, Fossilien, Rohstoffe und Landschaftsgeschichte dieser geologisch außergewöhnlich interessanten Region. Das GeoPark-Fest findet einmal jährlich bei einer der Infostellen des GeoPark Schwäbische Alb statt. In diesem Jahr lädt das SchieferErlebnis Dormettingen zum 6. GeoPark-Fest ein. Im Parkgelände ist viel geboten: ein Bergbauspielplatz, der Fossilienklopfplatz mit Schaupräparation und Fundberatung, der Schiefersee mit Restaurant und Seeterrasse und ein Rundweg mit anschaulichen Informationen zum Thema Ölschiefer bieten den abwechslungsreichen Rahmen für die Veranstaltung. Zusätzlich präsentieren sich dort am Sonntag, 7. Juni von 11 bis 17 Uhr die verschiedenen Infostellen des GeoPark und stellen die vielfältigen Ausflugsziele auf der Schwäbischen Alb vor. Zahlreiche Mitmach-Aktionen für Klein und Groß sind im Bereich des Freilichttheaters im Park geboten, wie z.B. Armbrustschießen, Kräuterquiz, Schneckensieben, Glücksrad, Fossilienpräparation, Bastelaktionen und verschiedene Vorführungen. Außerdem werden Führungen im Park und im nahegelegenen Fossilienmuseum der Holcim (Süddeutschland) GmbH angeboten. Für Familien, Unternehmungslustige, Naturfreunde, Wissensdurstige, Fossilienfans und alle erdgeschichtlich Interessierten gibt es am 7. Juni jede Menge zu entdecken! Eintritt 4 Euro. SchieferErlebnis Dormettingen, 72358 Dormettingen, www.schiefererlebnis-dormettingen.de, Eintrittspreis: 4 Euro
SUPERHERO : LESUNG IM GARTEN DER MO1ART GALERIE Fossilienmuseum
Veranstaltungen
Klopfplatz
Bummeln sie durch die Erdgeschichte
Willkommen im Fossilienmuseum! Öffnungszeiten Fossilienmuseum: Dienstag, Mittwoch, Donnerstag: 13 – 17 Uhr Sonn- und Feiertag: 11 – 17 Uhr Jeden ersten Dienstag im Monat: öffentliche Museumsführung Vom 1. Dezember bis 6. Januar ist das Werkforum/Fossilienmuseum geschlossen. weitere Veranstaltungen siehe: www.werkforum.de
Das Fossilienmuseum ist eine von 20 Infostellen im GeoPark Schwäbische Alb.
WERKFORUM Holcim (Süddeutschland) GmbH Zementwerk Dotternhausen 72359 Dotternhausen Telefon + 49 (0) 7427 79-211 www.holcim-sued.de info-sueddeutschland@holcim.com
Hans Helmut Straub liest in Steißlingen am 12. 6. 17 Uhr Die Lesung findet im Rahmen einer Lesereihe der Kinder- und Jugendhospizarbeit des Landkreises Konstanz, anlässlich deren 10jährigen Jubiläums, für Kinder ab 12 Jahren, Erwachsene, Pädagogen usw. statt. Eine wundervolle Geschichte eines ganz normalen Teenagers – oder doch nicht? Donald Delpe ist 14 Jahre alt, er hat noch das ganze Leben vor sich. Seines aber wird kurz sein. Das weiß er. Auf Leukämie hat er schlicht keinen Bock, umso neugieriger ist er auf die Liebe. Seine Eltern hoffen ängstlich, doch er blickt dem was kommen wird klar entgegen. Donalds Leidenschaft ist das Comiczeichnen. Der „Miricle Man“ aus seiner Feder hat mit Krebs und Sterben nichts am Hut - vielmehr darf die Comicfigur des Vierzehnjährigen die Fantasien seines Schöpfers voll ausleben. Der Autor Anthony McCarten entlässt uns jedoch nicht aus der Realität. Dynamisch schildert er die Welten, in denen sich Donald bewegt. Wut, Trauer, Verzweiflung, die Frage nach der Gerechtigkeit wechseln sich mit Coolness der Jugend und deren speziellen Humor ab. Ein Buch, das begeistert, berührt und gleichzeitig Trost spendet. Unter dem Titel „Am Ende eines viel zu kurzen Tages“ wurde Superhero bereits verfilmt. Nicht nur für Personen die den Film verpasst haben, hat Hans Helmut Straub, Schauspieler, eine Lesefassung dieses bewegenden Romans parat. Gelesen wird am Freitag, den 12. Juni 2015 um 17.00 Uhr in der Mo1ART Galerie, Mozartstraße 1, 78256 Steißlingen. Telefon 07738/929644, www.mo1art.de, Eintritt frei. Spenden gehen ohne Abzüge zur Unterstützung an den Hospiz Konstanz e.V., Talgartenstraße 4, 78462 Konstanz, Telefon +49(0)7531/69138-0, hospiz @ hospiz-konstanz. de, www.hospiz-konstanz.de Hans Helmut Straub, Schauspieler und ehemaliges EnsembleMitglied am Theater Konstanz, liest aus dem Buch „Superhero“ im Garten der MO1ART Galerie in Steißlingen.
DIE ZÄHMUNG DES WOLFES : FEDERSEEMUSEUM BAD BUCHAU PR-Inserat
Sonderausstellung vom 17. Mai bis 4. Oktober 2015 – Hier wird Geschichte zum Erlebnis
Neue Sonderausstellung des Keltenmuseums Hochdorf in Zusammenarbeit mit dem Federseemuseum Bad Buchau. „Die Zähmung des Wolfes“ Eine archäologische Spurensuche nach den Ursprüngen einer faszinierenden Mensch-Tier-Beziehung. Kaum ein Tier ist in der Geschichte der Menschheit so unbarmherzig verfolgt worden wie der Wolf. Gleichzeitig war er das erste Tier, das der Mensch an sich band. Die Ausstellung erzählt vom Wildtier „Wolf“, das vom einst gefürchteten Feind zum treuen Begleiter des Menschen wurde. Sie berichtet von den Anfängen dieser Bindung und den Unterschieden zwischen Wolf und Hund und sie beleuchtet auch die Kulturgeschichte von den ersten Eiszeithunden bis zu den „Torfspitzen der Pfahlbauzeit. Ein lebendiges Veranstaltungsprogramm auf vier Beinen begleitet die Schau. Federseemuseum Bad Buchau Zweigmuseum des Archäologischen Landesmuseums Baden-Württemberg, Tägl. von 10 bis 18 Uhr geöffnet Tel. +49/(0)7582/8350, www.federseemuseum.de
Begleitprogramm jeweils 10-18 Uhr So, 07.06.: Bundesweiter Tag des Hundes - Die Tierfilmschule Simbeck kommt mit einem ihrer Topstars, einem schwarzen Wolf. Zudem präsentieren zahlreiche Stände und Züchter facettenreich das Thema „Hund“. So, 14.06.: Sonderführungen durch die Ausstellung, Aktionen, Vorträge zum Thema Hund mit der Archäologin Andrea Skamletz. So, 26.07.: Immer der Nase nach - Kraft, Ausdauer, Disziplin und Mut sind die wichtigen Eigenschaften eines Jagdhundes. Der Landesjagdverband, Kreisgruppe Biberach präsentiert die Rassenvielfalt dieser Jagdbegleiter. Sonderführungen durch die Ausstellung, Aktionen, Vorträge zum Thema Hund mit der Archäologin Andrea Skamletz. So, 30.08.: Uhr Hund heute – Gut trainiert und heiß geliebt. Kann Ihr Hund etwas Besonderes? Besitzt er spezielle Fertigkeiten oder haben Sie ein gemeinsames Hobby mit ihm? Wir bieten Ihnen und Ihrem vierbeinigen Partner heute eine besondere Bühne. Sprechen Sie uns an: Tel 07582 8350. So, 04.10. 10 – 18 Uhr – Finissage - Hunde weltweit. Wir präsentieren im Freigelände Hunderassen aus aller Welt. Das älteste Haustier der Menschheit international betrachtet.
WIR ESSEN DIE WELT Eine Ausstellung von Helvetas zu Gast im Naturmuseum Thurgau in Frauenfeld in Frauenfeld zu Gast. Unterstützt wird das Projekt von der Stiftung Mercator Schweiz, dem Staatssekretariat für Wirtschaft SECO, der katholischen und der evangelischen Landeskirche Thurgau und weiteren Partnern. Weitere Informationen zur Ausstellung und zum reichhaltigen Rahmenprogramm finden sich unter www.naturmuseum.tg.ch Naturmuseum Thurgau Freie Strasse 24 • 8500 Frauenfeld DI-SA 12-17 Uhr / SO 12-17 Uhr Auffahrt, Pfingstsonntag und -montag, 1. August geöffnet Eintritt frei
Wir essen die Welt by michael uhmeier
Jeder Mensch muss essen. Dabei entscheiden wir täglich aufs Neue, was auf den Teller kommt. Woher stammen unsere Lebensmittel? Wie wurden sie produziert? Unsere Kaufentscheide haben unmittelbare Auswirkungen auf unseren Speisezettel und unsere Gesundheit. Sie beeinflussen aber auch die Umwelt und das Leben anderer Menschen, hier in der Schweiz und anderswo auf der Welt. Die Ausstellung „Wir essen die Welt“ der Entwicklungsorganisation Helvetas macht unsere Ernährung zum Thema. Sie beleuchtet Facetten rund ums Essen, um Produktion und Handel von Nahrung, um Genuss und Geschäft, Hunger und Überfluss. Nach Standorten in Aarau, Bern, Zürich und Vaduz mit bisher über 60‘000 Besuchern ist die Ausstellung bis am 23. August 2015 im Naturmuseum Thurgau
AUSSTELLUNGEN : SEEHAS-MAGAZIN 25
HEILIGER ODER KETZER? : MIT JAN HUS AUF SPURENSUCHE Konstanz erinnert zum 600. Todestag an den böhmischen Reformator Der böhmische Prediger Jan Hus gilt als wichtigster Wegbereiter Martin Luthers. Vor 600 Jahren wurde er beim Konstanzer Konzil, am Rande einer Papstwahl, als Ketzer zum Tode verurteilt. Anlässlich seines 600. Todestages können Gäste die größte Stadt am Bodensee auf seinen Spuren entdecken. Mehrmals monatlich etwa bietet die Tourist-Information die Stadtführung „Hus in Konstanz – Das Ende eines Reformators“ an. Noch näher am Geschehen sind Teilnehmer des inszenierten Stadtrundgangs mit dem Hus-Weggefährten Hieronymus von Prag. Unter dem Titel „Heiliger oder Ketzer? Mit Jan Hus auf Spurensuche“ werden Fakten, Legenden und Randnotizen amüsant in die Jetztzeit transportiert. Guter Unterwegs mit Hieronymus von Prag. Jeden zweiten Freitag schl¸pft der Konstanzer Konzilsexperte Henry Gerlach in die Rolle des Hus-Weggef‰hrten Hieronymus von Prag Ausgangspunkt für Erkundungen auf eigene Faust ist und f¸hrt als solcher durch die Stadt. © Katja Angermaier der Besuch des Hus Museums. Lange hielt man das Gebäude für das Konstanzer Wohnhaus des Böhmen, heute können Besucher in der neuen Dauerausstellung bei einem Ketzertest überprüfen, ob ihre Haltung sie im Mittelalteralter in Schwierigkeiten gebracht hätte. Vom Hus-Haus ist es nur ein kurzer Spaziergang zum Hussenstein, einem Gedenkort im Konstanzer Stadtteil Paradies. Hier wird der Hinrichtungsort von Hus vermutet. Weitere Informationen: Tourist-Information Konstanz GmbH, Tel. +49 (0)7531 13 30 30, info@konstanz-tourismus.de, www.konstanz-tourismus.de Seit April: Inszenierter Stadtrundgang - Heiliger oder Ketzer? Mit Jan Hus auf Spurensuche War Jan Hus ein hagerer Mann mit Vollbart oder eher stämmig und bartlos? Wohnte er wirklich in einem Haus in der Hussenstraße? Warum befindet sich in einem Hotel ein ehemaliger Kerker? Wieso ist auf dem Boden im Münster ein Fleck, den man nicht entfernen kann? Aus welchen Gründen wurde Hus wirklich hingerichtet? Was machte ihn so gefährlich? Hieronymus von Prag bringt ans Licht, was Wahrheit und was Legende ist. Termine: Seit April bis Oktober Freitags um 17 Uhr: 29. Mai, 12. und 26. Juni, 10. und 24. Juli, 7. und 21. August, 4. und 18. September, 2. und 30. Oktober 2015 (Anmeldung erforderlich). Voranmeldung unter +49 7531-133026 oder stadtfuehrung@konstanz-tourismus.de Themenführung - Hus in Konstanz - Das Ende eines Reformators Der Prager Reformator Jan Hus wurde am 6. Juli 1415 wegen Ketzerei öffentlich verbrannt. Doch bevor dies geschah, lebte er in der Stadt erst drei Wochen völlig frei, später dann in Gefangenschaft. Währenddessen hielt er sich im Dominikaner- und Franziskanerkloster, am Münsterplatz und in der Hussentraße auf. Der Rundgang lässt die Geschichte dieser Orte wieder aufleben. Termine: ganzjährig jeden 2. und 4. Dienstag im Monat und jeden 2. und 4. Samstag im Monat um 14.30 Uhr. Treffpunkt: Tourist-Information. Dauer: 1 ½ - 2 Stunden
DIE SÄTTIGENDE STADTGESCHICHTE... Konstanzer Geschichte muss nicht trocken sein Stadt- und Gästeführer Manfred Kammerlander bietet wieder die beliebte „Kulinarische Stadtführung“. Die reiche Konstanzer Geschichte und ihre Sehenswürdigkeiten werden nicht nur trocken, sondern mit Sekt und Bodenseewein zu einem historisch gefärbten Menü in drei mittelalterlich-historischen Häusern serviert. Diese „Heitere und sättigende Stadtführung“ macht trockene Geschichte leicht verdaulich. Termine sind am 26. Juni, 8. u. 24. Juli, 5. u. 19. August und 2. Sep. 2015. Details unter www.kulinarische-stadtfuehrung-konstanz.de Anmeldeschluss jeweils mind. 3 Tage davor beim Guide unter Tel. 07531/61181 .
Kulinarische Stadtführung mit Manfred Kammerlander
KONSTANZER TEILEN 600 „LIEBESBREZELN“ „Liebe heißt teilen“ Projektreihe „Designer für Gerechtigkeit“ erfolgreich gestartet Liebe geht bekanntlich durch den Magen – und das besonders im Konstanzer „Jahr der Gerechtigkeit“. Die Designabsolventin Linda Meixner an der HTWG Konstanz hat eine Doppelbrezel für das Konziljubiläum entworfen, die es so nur in Konstanz gibt. Das Backwerk mit Charme ist in der Mitte verschlungen und fordert zum (gerechten) Teilen auf. Das macht Laune – und Appetit. Nach nur wenigen Stunden waren auf dem Augustinerplatz 600 Brezeln verkauft, die sechs Konstanzer Traditionsbäcker für den guten Zweck zur Verfügung stellten. Und weil die meisten Brezelkäufer mehr als den veranschlagten Euro gaben, konnten 1420 Euro und 14 Franken an den Förderverein der Kinderklinik übergeben werden. Der Verkaufsstart der „Liebesbrezel“, die jetzt auch im Handel erhältlich ist, war gleichzeitig Auftaktaktion der Projektreihe „Designer für Gerechtigkeit“, der Studiengänge Kommunikationsdesign der HTWG. http://www.htwg-konstanz.de/Bachelor-Kommunikationsdesign.2696.0.html
26 SEEHAS-MAGAZIN : KULTUR
GLASKLAR : ARCHÄOLOGIE EINES KOSTBAREN WERKSTOFFES Sonderausstellung im Archäologischen Landesmuseum Baden-Württemberg, Konstanz. 24.04.2015 – 20.09.2015 Bilder links, Auszüge aus der Ausstellung: Auf fast 400 qm glänzt und glimmert es: Jahrtausende alte Perlen, das älteste Glasgefäß nördlich der Alpen aus einem keltischen Fürstengrab, frühmittelalterliche Gewandspangen mit roten und grünen Glaseinlagen und leuchtend blaue Trinkgläser im späten Mittelalter. Die Ausstellung zeigt, wie ein kunstvoll bemaltes Kirchenfenster entstand oder in welchen gläsernen Apparaturen die geheimnisvollen Rezepte der Alchemisten gebraut wurden.
Bild unten: Beim Sommerfest im ALM können Kinder aktiv werden und eine prähistorische Flechtwerk Wand bauen und mit Lehm verputzen.
Ob Herd, Touchpad, Fenster oder Glühbirne: Glas ist ein Material, das aus dem modernen Alltag nicht mehr wegzudenken ist. Wie aber war es früher? Dieser Frage geht eine Ausstellung des Archäologischen Landesmuseums BadenWürttemberg in Kooperation mit dem Landesamt für Denkmalpflege im Regierungspräsidium Stuttgart nach. In Konstanz wird auf fast 400 qm die spannende Geschichte dieses Werkstoffes geschildert – vom allerersten Glas der Zeit zwischen 1300 v. Chr. bis um 1700 n. Chr. Gezeigt werden mehr als 450 zum Teil noch nie präsentierte Exponate aus Südwestdeutschland. Über 1000 Jahre lang blieb Schmuck fast die einzige Verwendung von Glas. Erst unter römischer Herrschaft begann der Siegeszug dieses Materials in Mitteleuropa: Durch die Erfindung der Glasmacherpfeife konnten Glasgefäße nun in Massenproduktion erzeugt werden. Mit dem Abzug der Römer aus Germanien verloren die Menschen rechts des Rheins den Zugang zu günstigem Glas. Ein entscheidender Durchbruch gelang, als die Glasmacher nördlich der Alpen lernten, Glas aus Buchenasche herzustellen. Bald konnten die Hütten auf höchstem Niveau produzieren - mit Glas ließ sich jetzt viel Geld verdienen. Aber nicht nur Kirchenfenster bestanden aus diesem vielfältig einzusetzenden Material. Destilliergefäße und Schröpfköpfe wurden in Mittelalter und früher Neuzeit in Medizin und Pharmazie verwendet, Brillen mit geschliffenen Gläsern wurde zum Verkaufsschlager, Spiegel kamen bei der Schönheitspflege zum Einsatz. Vor allem aber wurden aufwändig dekorierte Gefäße für Tisch und Tafel gewünscht. Wenig rühmlich war schließlich der Einsatz gläserner Handgranaten im Krieg. Sonntag, 26.07.2015, 10-18:00 Uhr Sommerfest im ALM! „Faszination Pfahlbauten“ Das ALM eröffnet am 23.07.2015 seine völlig neu konzipierte und stark vergrößerte Pfahlbauabteilung und präsentiert die neuesten Forschungsergebnisse und spektakulärsten Funde. Diese neuen Bereiche der ständigen Ausstellung im ALM geben mit ihrer spektakulären Architektur und Objektpräsentation einen beeindruckenden und umfassenden Einblick in 4000 Jahre Pfahlbauzeit in unserer Region. Die bedeutendsten, z. T. noch nie gezeigten Fundobjekte zeigen, dass bereits vor 5000 Jahren die Menschen um den Bodensee über hohe technische Fähigkeiten und europaweite Beziehungen verfügten. Das Sommerfest im ALM ist deshalb ganz diesem Thema gewidmet. An Hand von Vorführungen und Mitmachaktionen wird das Leben vom 5. bis in das 1. Jahrtausend vor Christus beleuchtet. Spektakuläre Aktionen und Veranstaltungen zum Zuschauen und Mitmachen lassen Groß und Klein in das vorgeschichtliche Leben der Pfahlbausiedlungen eintauchen! Nach prähistorischen Techniken wird eine Flechtwerkwand gebaut, es gibt eine Feuerstein- und Schmuckwerkstatt und die Herstellung von Schuhen, Hüten, Hemden und Mänteln macht die Pfahlbaumode hautnah erlebbar. Selbstverständlich wird auch für das leibliche Wohl an diesem Tag gesorgt! Der Eintritt zum Sommerfest ist frei. Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag: jeweils 10 - 18 Uhr. Montag sowie 1.1./24./25./31.12 geschlossen. Preise: Eintritt: 5,- E, Ermäßigt: 4,- E, Kinder von 6 - 18 J.: 1,- E, Familienpreis: 10,- E Schulklassen: 1,- E pro Schüler, 2 Begleitpersonen von Schulklassen frei. Freien Eintritt in unser Haus erhalten Sie mit der Bodensee-Erlebniskarte. Archäologisches Landesmuseum Baden-Württemberg Benediktinerplatz 5, 78467 Konstanz, Tel: 07531-9804-0 Fax: 07531-68452, info@konstanz.alm-bw.de, www.konstanz.alm-bw.de
ÜBERALL IST WUNDERLAND
DER HISTORISCHE „LEINERSAAL“
Walter Matysiak. 1915 – 1985
Schmuckstück im Rosgartenmuseum
Walter Matysiak; Ohne Titel (Fisch über Konstanz); 1980 Eitempera, Gold auf Holz; 21 x 30 cm; Privatbesitz
Städtische Wessenberg-Galerie 27. März bis 23. August 2015 Walter Matysiak zog es vor nicht „Künstler“, sondern „Bildermacher“ tituliert zu werden. Bildermacher trifft den Kern von Matysiaks reichem Schaffen, das von erstaunlicher Vielfalt geprägt ist. Sein verschlungener Lebensweg führte ihn 1955 nach Konstanz, wo er bis zu seinem Tod 1985 lebte. Er war Mitglied der Künstlergruppe „Der kleine Kreis“ und arbeitete u.a. als Illustrator für den „Südkurier“ und das Schweizer Satiremagazin „Nebelspalter“. Zeitweilig unterhielt er ein Atelier in Wil und im Tessin. Walter Matysiak war ein Poet mit Pinsel und Farbe. Sein buntes Werk vereint Lustiges und Bissiges, Groteskes und Liebevolles, Gegenständliches und Abstraktes, Altmeisterliches und Naives, Zartes und Skurriles. In ein „Wunderland“, das Entdeckungen für Kinder wie Erwachsene bereithält, entführt auch die Ausstellung, die zum 100. Geburtstag dieses ungewöhnlichen Bildermachers entstand. www.konstanz.de
Ein historisches Schmuckstück im Rosgartenmuseum ist der nach dem Museumsgründer benannte „Leinersaal“. In neugotischen Vitrinen, die Ludwig Leiner zur Gründungszeit um 1870 für diesen Raum entworfen hat, liegen tausende Exponate dicht an dicht, wie es dem Sammeleifer und dem ganzheitlichen Wissenschaftsverständnis des 19. Jahrhunderts entsprach. Die liebevoll gestalteten Beschriftungen aus der Feder Leiners lassen sein Bemühen erkennen, die wissenschaftliche Schausammlung immer auf dem neuesten Forschungsstand zu halten. In diesem „Museum im Museum“ dokumentieren Objekte der Geologie, Paläontologie und der Archäologie die Erdgeschichte und die Entstehung des Lebens bis zu den Menschen in der Bronzezeit. Besondere regionale Schwerpunkte sind dabei beeindruckenden Fossilien des Jura, späteiszeitliche Funde und die große Zahl der Pfahlbaufunde der Jungsteinzeit und der Bronzezeit. www.konstanz.de
GUT IN FORM Die Herstellung der Zizenhausener Terrakotten Das Stadtmuseum Stockach zeigt bis September 2015 eine Ausstellung, die den Entstehungsprozess und die Vermarktung der sogenannten Zizenhausener Terrakotten thematisiert. Dabei werden auch Werkzeuge, Möbel und weitere Materialien und Archivalien aus dem Nachlaß der Tonbildkünstlerfamilie Sohn präsentiert. Die vorwiegend von Anton Sohn (1769-1840) entworfenen Kleinplastiken wurden von ihm und seinen Nachfahren mit Hilfe von Prägeformen über Jahrzehnte hinweg bis zum 1. Weltkrieg vervielfältigt und in alle Welt verkauft. Diese Model aus Gips waren das Hauptkapital der Familienmanufaktur und wurden vom letzten „Bildermann von Zizenhausen“, Otto Müller (1909-2003), zusammen mit vorbildlich geformten Musterfiguren sorgsam gehütet. Dieser Bestand wurde 2003 von der Stadt Stockach übernommen und durch weitere Ankäufe erweitert. Die Ausstellung zeigt bekannte Terrakotten wie den Basler Totentanz, das große und das kleine Orchester, die Pariser Markt- und Gassenschreier, zahlreiche Karikaturen auf das Bürgertum, schweizer Trachten und Nationalhelden, politische Satiren etc. Zu sehen sind zudem zahlreiche Gipsmodel mit unbekannteren Darstellungen, die zum Teil Rätsel aufgeben. Dabei handelt es sich um eine Auswahl aus einem Gesamtbestand von knapp 1400 Prägeformen, die die thematische Vielfalt der Zizenhausener Produktion spiegeln. Stilistische Unterschiede und vereinzelte Signaturen in der Bildfläche deuten darauf hin, dass auch die Kinder von Anton Sohn bildschöpferisch tätig waren. Ausstellung „Gut in Form – Musterfiguren, Gipsmodel und Herstellung der Zizenhausener Terrakotten“, bis 12.9.2015, Stadtmuseum Stockach, Salmannsweilerstr. 1, 78333 Stockach, www.stockach .de
28 SEEHAS-MAGAZIN : AUSSTELLUNGEN
Bilder oben: Model Sänger und Zollamt Bilder unten: Model Ärztestreit und Musterfigur 043
ERWIN HENNING Krieg, Trauma und Verwandlung
Bild links: Paar am Strand/Strandbad Nizza o. J. (um 1931), Öl auf Leinwand Bild oben: Diskussion im Freibad o. J. (um 1970), Mischtechnik auf Leinwand
Das „Rote Haus“ in Meersburg zeigt bis zum 28. Juni 2015 noch nie ausgestellte Werke des Malers Erwin Henning. Als Meisterschüler von Franz von Stuck avancierte Henning im München der 1920er Jahre zu einem anerkannten Porträtisten. Beeinflusst von der Neuen Sachlichkeit fand er zu seinem künstlerischen Stil. Wie für viele Künstler der „verschollenen Generation“ bedeuteten Nationalsozialismus und 2. Weltkrieg für ihn einen Bruch in Leben und Werk.
In seiner Zeit als Kriegsmaler entstanden bewegende Zeichnungen russischer Kriegsgefangener. An der Lapplandfront malte er Aquarelle finnischer Landschaften. Diese Arbeiten bilden den Kern der Ausstellung „Erwin Henning – Krieg, Trauma und Verwandlung“. Mit über 80 Exponaten wird ein Künstlerleben gezeigt, das von Kriegserfahrungen entscheidend geprägt wurde. Im Ausstellungskatalog ist Hennings Manuskript „Erinnerungen an mein Soldatenleben“ aus dem „Kessel von Ostpreußen“ erstmals publiziert. Führungen mit Galerieleiterin Heike Frommer: 31. Mai, 11 Uhr und 23. Juni, 19 Uhr.
DAS JÜDISCHE KONSTANZ BLÜTEZEIT UND VERNICHTUNG
Erwin Henning, Selbstporträt als Soldat, 19.06.1942. ©VG Bild-Kunst, Bonn 2015
16. JULI BIS KULTURZENTRUM AM MÜNSTER 30. DEZ'15 DI–FR 10–18 UHR; SA, SO & FEIERTAG 10–17 UHR
AUSSTELLUNGEN : SEEHAS-MAGAZIN 29
WENN BÜCHER RECHT HABEN Justitia und ihre Helfer in Handschriften der Stiftsbibliothek
Der Papst als Richter vergibt reuigen Mönchen Miniatur französischen Stils der 2. Hälfte des 14. Jh. in einer Handschrift mit den Dekretalen Papst Gregors IX., angelegt in Initialen in der 2. Hälfte des 13. Jh. St. Gallen, Stiftsbibliothek, Cod. Sang 742 (S. 443/444), Pergament, Italien/Frankreich, 2. Hälfte des 13. Jh. / 2. Hälfte des 14. Jh.
Erstmals widmet die Stiftsbibliothek St. Gallen eine Jahresausstellung ihrer beeindruckenden Sammlung mittelalterlicher Rechtshandschriften. Regeln und Gesetze sind in jeder menschlichen Gemeinschaft unerlässlich. Eine Institution wie das Kloster St. Gallen hätte nicht mehr als tausend Jahre bestehen können, wenn es keine rechtliche Ordnung gegeben hätte. Mit der Ausstellung führt die Stiftsbibliothek durch die faszinierende Entwicklung des europäischen Rechts von der Antike bis zum Ende des Mittelalters. Während in der Antike und im Frühmittelalter das weltliche Recht eine führende Stellung hatte, hat die Zweischwerterlehre des Mittelalters zur Ausbildung eines eigenständigen Kirchenrechts geführt, welches viele wichtige Lebensbereiche dominierte. Das zeigt sich beispielsweise im Buß-, Beicht- und Ablasswesen. Der Papst errang sich im Investiturstreit in der Rechtsordnung sogar eine gewisse Überlegenheit gegenüber dem Kaiser. Seit dem 12. Jahrhundert wurde der Gerichtsprozess unter dem Einfluss kirchlicher Rechtsgelehrter weiterentwickelt und formalisiert. Neben bedeutenden Zeugnissen aus der Entstehungszeit der Rechtswissenschaft an den Universitäten im Hochmittelalter werden aber selbstverständlich auch die berühmten Handschriften der Stiftsbibliothek mit den frühmittelalterlichen Volksrechten der Langobarden, Franken und Alemannen aus dem 7. bis 9. Jahrhundert gezeigt. Das Recht und die Rechtssprechung werden so als große kulturelle Leistung des abendländischen Kulturkreises sicht- und spürbar. Der römisch-kanonische Prozess und die Professionalisierung des Gerichtsverfahrens Die Wiederentdeckung der römischen Rechtsbücher (des Corpus iuris civilis), die Abfassung des Decretum Gratiani, die Flut an päpstlichen Dekretalen und die wissenschaftliche Beschäftigung mit diesen Rechtsquellen seit dem 12. Jh. führten zur Entwicklung neuer Gerichtsverfahren. Der römisch-kanonische Prozess, welcher sowohl aus dem römischen als auch aus dem kirchlichen Recht entstand, kann dabei als erste Errungenschaft verstanden werden. St. Gallen, Stiftsbibliothek, Cod. Sang. 683 (S. 22/23), Pergament, 13. Jahrhundert
30 SEEHAS-MAGAZIN : AUSSTELLUNGEN
DU BIST DIE KUNST Kloster Schussenried zeigt Mitmach-Kunst made in China „In“ den Rahmen fallen Das Kloster Schussenried zeigt den Publikumsliebling nun zum ersten Mal in Süddeutschland. „Wir freuen uns sehr, dass wir ‚Du bist die Kunst!‘ in unserem Kloster präsentieren können. Es ist eine Ausstellung, die Spaß macht und zum Mitmachen einlädt. Der Titel ist wörtlich zu nehmen“, erzählt Joachim Moll, Leiter der Klosterverwaltung Schussenried. Die 31 ausgestellten Gemälde spielen mit optischen Täuschungen und stammen von chinesischen und südkoreanischen Malern. Die Motive der großformatigen Bilder sprengen teilweise den Rahmen und ragen in den Raum. Den Besuchern kommen Dinosaurier, Tiger und Menschengestalten entgegen und fordern sie auf, Teil des Werks zu werden. Fast alle Gemälde sind an sich zweidimensional, aber wenn sich der Betrachter hinein stellt und fotografieren lässt, werden sie plötzlich dreidimensional. Es ist ein Spiel mit der Illusion. Während man bei Madame Tussaud neben Popstar oder Schauspieler steht, so wird man im Kloster Schussenried auf einmal zum Hauptdarsteller des Gemäldes.
Engelsgleich, Bild: Katja Angermaier
Das Kloster Schussenried bringt die Ausstellung „Du bist die Kunst! - Faszinierende Mitmach-Illusionen aus China“ zum ersten Mal nach Süddeutschland. Das Besondere: Die ausgestellten Gemälde sind nicht nur zum Anschauen. Im Gegenteil, Anfassen und Fotografieren sind ausdrücklich erlaubt. Ob als Kletterer an der Steilwand oder lieblicher Engel, Besucher werden Teil der Kunst und setzen sich für das perfekte Foto in Szene. Die Mitmach-Ausstellung läuft bis zum 10. Januar 2016. „Du bist die Kunst!“ feierte seine Premiere 2012 in der chinesischen Stadt Hangzhou und entwickelte sich dort schnell zum Publikumsmagneten. Tausende Besucher hatten Spaß daran vor den Bildern zu posieren und dies mit Schnappschüssen festzuhalten.
Und Action! „Bei uns treten die Besucher selbst in Aktion, auf einmal sitzt man im Rachen eines Drachen oder auf dem Rücken eines Einhorns. Und klar, das Beweisfoto ist schnell gemacht. Mein Tipp: Vorher gut überlegen, welches Outfit besonders fototauglich ist“, verrät Sabrina Mainka, stellvertretende Leiterin der Klosterverwaltung. Der Fantasie sind bei dieser Ausstellung keine Grenzen gesetzt, jeder kann die Rolle einnehmen, die ihm Spaß macht. Kamera oder Handy sollten also stets griffbereit sein, denn Fotomotive bieten sich bei „Du bist die Kunst!“ an jeder (Lein-)Wand. Die Fotos zeigt man gern seinen Freunden, zum Beispiel bei Facebook. Für die Dauer der Ausstellung sind verschiedene Social Media-Aktionen geplant, so wird es unter anderem Fotowettbewerbe auf Facebook geben, bei denen die Community über das beste Bild abstimmen kann. Informationen: www.kloster-schussenried.de, www.facebook.com/dubistdiekunst
UNGEHINDERTE KREATIVITÄT 20. Bundeskunstpreis für Menschen mit Behinderung
1. Preisträgerin Rita Borchert „Absturz 2 „ AWO Falk Club Berlin Technik: Wachs/ Aquarell, Größe: 65 x 50 cm
Radolfzell, 9. Mai 2015 – Rita Borchert ist die Erstplatzierte beim 20. Bundeskunstpreis für Menschen mit Behinderung. Die Berlinerin gewann mit ihrem Werk „Absturz 2”, das ein Flugzeugwrack zeigt. Der mit 500 Euro dotierte Preis der Stadt Radolfzell wurde am Samstag (9.5.) im Milchwerk Radolfzell verliehen. Insgesamt bewertete eine vierköpfige Jury 258 eingereichte Werke. Gleichwertige zweite Preise, jeweils 300 Euro, gingen an 19 weitere Künstler aus ganz Deutschland. Alle 258 Kunstwerke sind bis zum Sonntag, 28. Juni 2015 in der Villa Bosch zu sehen, der Eintritt ist frei. Alle eingereichten Kunstwerke stehen zum Verkauf, erfahrungsgemäß wechselt jedes vierte Bild den Besitzer. Die Verkaufspreise werden von den Künstlern selbst festgelegt und liegen zwischen unter hundert und 6.600 Euro. www.radolfzell.de
AUSSTELLUNGEN : SEEHAS-MAGAZIN 31
INTERNATIONALES STRASSENTHEATER IN KONSTANZ Theatergruppen aus Malawi und Kuba zu Gast in Konstanz „Trauer und Hoffnung, Freude und Angst“ — unter diesem Motto veranstaltet die katholische Kirche im Jahr 2015 an mehreren Orten in Deutschland ein Kunstprojekt, darunter auch in Konstanz. Kooperationspartner des Konstanzer Projektes ist das Stadttheater Konstanz. Das Theater hat für das Projekt Theatergruppen aus Malawi und Kuba eingeladen, die an den vier Juniwochenenden frei zugängliches Straßentheater spielen, unter anderem am Zähringerplatz, Münsterplatz, Augustinerplatz, Bodanplatz und in der Hafenstraße. Die etwa 30-minütigen Aufführungen greifen sowohl spezielle Themen aus den Herkunftsländern Malawi und Kuba auf, als auch weltweit stets aktuelle Themen wie Armut und Reichtum, Glück und Unglück, Hoffnung und Verzweiflung. Mehrere Begleitveranstaltungen ergänzen das Festival, darunter die Eröffnung, Gesprächsabende, die Abschlussfeier. Anlass des Kunstprojektes der katholischen Kirche ist das 50-jährige Jubiläum des Zweiten Vatikanischen Konzils, das von 1962 bis 1965 dauerte. An mehreren Orten in Deutschland sind bildende Künstler, Theatermacher, Schriftsteller, Filmemacher und Musiker eingeladen, wesentliche Impulse des Konzils für das 21. Jahrhundert sicht- und hörbar zu machen. Termine: 6./7./ 13./14./ 20./21./ 26./27.6.15 Zeiten: Samstag und Sonntag 11 Uhr, 12 Uhr, 16 Uhr, 17 Uhr, samstags 21 Uhr Weitere Infos www.freude-und-hoffnung.com, www.theaterkonstanz.de
Die Stücke Waiting — Anytime From Now
Chivungweru
nach Motiven von „Animal Farm“ von Nanzikambe Arts, aus Malawi Die Geschichte Malawis als politische Satire erzählt. Es geht um Korruption, Demokratie und die Macht des Volkes — jede neue politische Führer beschreitet letztlich den alten Weg des Totalitarismus. Das Stück zitiert mit bildstarkem „physical theatre“ Motive aus „Animal Farm“.
Ich möchte ein Spring Breaker sein
von Rogelio Orizondo Teatro de la Luna, aus Kuba In Lateinamerika kennt jeder die Geschichte von der kleinen Küchenschabe Martina, die beim Fegen Geld findet, das sie gleich in die Suche nach einem Bräutigam investiert. Rogelio Orizondo thematisiert anhand dieser Geschichte auch das kubanischamerikanische Verhältnis.
Indras Traum. Die Geschichte eines Mannes, der fliegen wollte
Estudio Theatral Vivarta, aus Kuba Estudio Vivarta erzählen die Geschichte der Verwandlung eines Menschen – geboren aus einem Ei, beginnt sein Leben wie das aller Menschen: mit Spielen, Singen, dem Liebenlernen anderer, Kämpfen. Im Moment seines Todes geschieht etwas Unerwartetes ...
nach Motiven von Samuel Beckett von Nanzikambe Arts, aus Malawi
SOMMER, SONNE, SOMMERTHEATER in Überlingen in der Kapuzinerkirche
Im Dezember 2014 entstand in Malawi als Zusammenarbeit von Nanzikambe Arts und dem Theater Konstanz ein Stück, das die europäische Tradition des Theaters des Absurden in einen malawischen Kontext setzt. Inspiriert von Samuel Beckett werden politische und gesellschaftliche Aspekte des Landes ebenso verhandelt wie Hoffnung und Zeit.
32 SEEHAS-MAGAZIN : THEATER
Die Irrungen und Wirrungen eines hoffentlich heißen Sommers beginnen in der Kapuzinerkirche in Überlingen: Die Premiere von „Ein Sommernachtstraum“ eröffnet vier Wochen Spielfreude und Miteinander. Musikalische Höhepunkte bilden „Das schwarze Piano“ mit Liedermacher Torsten Knoll und „Der! Blues“ mit Notty`s Jug Serenaders. Einen unterhaltsamen und popkulturellen Abend mit Dirndl-Tanz und Amerika-Melancholie verspricht „My lovely Mr. Singing Club“ mit Natalie Hünig und Laura Lippmann. Ein einsamer Musiker („Der Kontrabass“) und der „Casanova auf Schloss Dux“ warten ... worauf eigentlich? „Lerne zu lachen, ohne zu weinen“, riet Kurt Tucholsky, bevor er sich selbst endgültig empfahl — in einer leichtfüßig-tiefgründigen biographischen Revue präsentieren der Schauspieler Herwig Lucas und der Pianist Jürgen Oßwald Chansons und Texte des unbequemen Zeitzeugen. Sommertheater Überlingen 03.07. – 02.08.2015 Weitere Infos und Tickets: Theater Konstanz – Konzilstraße 11 | D-78462 Konstanz Telefon 0049 7531 900 150 | www. theaterkonstanz.de
THEATER DIE FÄRBE IN SINGEN Ein Autorenduo aus Frankreich sorgt für Furore auf den Boulevardbühnen zurechtkommen, ihrem Versagen, ihren Vorurteilen, um ihre gemischten Amouren auf die Reihe zu kriegen. Ein kapriziöser, höchst amüsanter, geistreicher Abend mit schlagfertigen Dialogen verspricht Pariser Edelboulevard vom Feinsten. Die weiteren Vorstellungen im Mai und Juni finden jeweils am Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag um 20.30 Uhr statt. Karten sind bei telefonischer Reservierung (07731) 64646 + 62663, sowie an der Abendkasse ab 19.30 Uhr erhältlich. Das Theatercafé und auch wieder der Färbegarten sind ab 16 Uhr geöffnet. Auf dem Bild zu sehen: Patrick Hellenbrand, Rebecca Lara Müller, Bernadette Hug und Elmar F. Kühling. Fotos von Bruno Bührer.
AIDA Musical von Elton John 6. Produktion der Musical-Company des Friedrich-Hecker-Gymnasiums Radolfzell 24. + 25.7. 20:00, 26.7. 19:00 im TKM Radolfzell
Uraufführung in der Färbe Das Autorenduo Daniel und Agnès Besse, auch im Leben ein Paar, gelten aktuell als Frankreichs kreativste Boulevardschreiber und präsentieren ihren jüngsten Exportschlager mit der neuen Komödie „Gemischtes Doppel“, die im Singener Theater „Die Färbe“ uraufgeführt wird. Die Inszenierung von Peter Simon hatte am 13. Mai Premiere. Die Schauspieler Bernadette Hug, Rebecca Lara Müller, Patrick Hellenbrand und Elmar F. Kühling nehmen eine Patchwork-Beziehung zwischen zwei Damen und zwei Herren unter die Lupe: alle vier, sehr attraktiv, charmant und gutbetucht, waren oder sind jeweils miteinander verheiratet, ehe sie die Geliebten oder Liebhaber der jeweils anderen wurden. Jeder von ihnen hat eine Vorliebe für Sex, wohl wissend und sehr darüber nachdenklich geworden, dass dieses Vergnügen extrem ungleich verteilt ist. Weswegen sie sich um eine gerechtere Verteilung der Güter bemühen. Und sich natürlich bei der Ausweitung ihrer Reviere gehörig ins Gehege kommen. Überaus komisch und grotesk, wie die vier nun mit ihren Liebes- und Eifersuchtsdramen
LIEBESTOD AUF DER SEEBÜHNE Romeo und Julia auf dem Dorfe
Vorverkauf: FHG und Buchhandlung am Obertor, Radolfzell
romeo & julia auf dem dorfe.
09. Juli – 06. August 2015
nach Gottfried Keller von Leopold Huber Regie Astrid Keller Seebühne Seeburgpark Kreuzlingen 20.30 Uhr
Daniel & Agnès Besse
Gemischts Doppel KOMÖDIE Uraufführung Vorstellungen jeweils Mi, Do, Fr, Sa 20.30 Uhr
Theatercafé Färbegarten
Bild v.l.n.r: Leopold Huber (Produktion und Text), Beate Faßnacht (Bühnenbild), Astrid Keller (Regie)
Das See-Burgtheater widmet sich der bekanntesten Liebesgeschichte aller Zeiten. Gottfried Kellers „Romeo und Julia auf dem Dorfe“ ist nicht weniger herzzerreißend als das Original. Auf der Kreuzlinger Seebühne verlieben sich im Sommer 2015 Tochter und Sohn von zwei verfeindeten Bauernfamilien. Sie träumen, kämpfen um ihr Glück und sehen bald keinen Ausweg mehr. Premiere ist am 9. Juli 2015 Weitere Informationen auf www.see-burgtheater.ch
ab 16 Uhr geöffnet Karten/Information:
Spieltage unter: www.see-burgtheater.ch
(07731)64646 + 62663 Mo – Sa, 10 – 14 Uhr Abendkasse ab 19.30 Uhr Schlachthausstraße 24 www.diefaerbe.de
THEATER : SEEHAS-MAGAZIN 33
DISNEY THE LION KING IN BASEL : BIS 11. OKTOBER 2015 VERLÄNGERT Vorverkauf für die zusätzlichen Termine ab sofort im Verkauf Seit März 2015 begeistert Disneys Musical-Welterfolg THE LION KING das Schweizer Publikum im Musical Theater Basel und entlockt ihm Vorstellung für Vorstellung stehende Ovationen. Nicht nur die Zuschauer, auch die Kritik gibt sich restlos begeistert: „Die Sonne Afrikas geht in Basel auf“, schwärmt die Basler Zeitung, ein „harmonisches Feuerwerk an Farben und Figuren“ bejubelte der Tages-Anzeiger aus Zürich. Mit Zuschauern aus allen Teilen der Schweiz, von Zürich bis Genf, von Bern bis St. Gallen, ist Basel derzeit die Musical-Hauptstadt des Landes. 200‘000 Besucher haben sich bisher ihre Plätze für THE LION KING im Musical Theater Basel gesichert. Nun wird die Spielzeit des Publikumsrenners ein letztes Mal verlängert. Bis 11. Oktober 2015 hat das Publikum noch die Chance, das Original Broadway-Musical in englischer Sprache live zu erleben. Durch diese Verlängerung ist wieder eine große Auswahl an Tickets in allen Preiskategorien erhältlich. Aber auch für die bisher bereits im Verkauf befindlichen Vorstellungen sind noch gute Plätze verfügbar, weitere Informationen unter www.thelionking.ch
KAMMERMUSIKTAGE : BERGKIRCHE BÜSINGEN VOM 28. BIS 30. AUGUST Eine kleine romanische Kirche, spezielle Programme, international renommierte Interpreten
Kartenvorverkauf ab Montag, 03. August, Programme und Info bei der Geschäftsstelle des Vereins „Musikfreunde Bergkirche Büsingene.V.“ Büsingerstr. 1, D-78262 Gailingen, Tel. +49-(0)7734-97191, Fax +49-(0)7734-97190, kammermusiktage@t-online.de, www.kammermusiktage.de.
Was mit einer Idee vor 23 Jahren begonnen hat, ist heute aus der kulturellen Landschaft unserer Region nicht mehr wegzudenken, die Kammermusiktage Bergkirche Büsingen. Eine kleine romanische Kirche, spezielle Programme, international renommierte Interpreten, dies sind die Zutaten für ein Festival, das mit langem Atem und Kontinuität sich einen festen Platz im kulturellen Jahresablauf hat sichern können. Wer Kammermusik sozusagen in paradiesähnlichen Verhältnissen erleben möchte, ist in Büsingen richtig. Die Ausstrahlung dieses besonderen Ortes hat bei vielen Besuchern Spuren hinterlassen. So trifft man sich alljährlich um die herausragende Musik und immer wieder etwas ganz Besonderes zu genießen. Wer einmal Büsingen erlebt hat, kommt wieder. Nicht wenige planen den persönlichen kulturellen Spätsommer um diese Musiktage herum. Und genau dies ist und bleibt den Veranstaltern Aufgabe und Verpflichtung, musikalische Momente zu präsentieren, die es lohnenswert machen, alljährlich in dieses über 1000 Jahre alte romanische Kirchlein zu pilgern. Auch in diesem Jahr haben es die Musiktage wieder in sich. Eingeladen wurde das Belcea Quartet (London), eines der führenden Streichquartette weltweit. Ein Cello-Quartett wird das NachmittagsKonzert am Samstag gestalten und das Hammerklavier wird beim Nachtkonzert und bei der Matinee im Vordergrund stehen. Hierzu wurde Ronald Brautigam (Amsterdam) eingeladen. Freitag (28.08.) 20.00 Uhr Eröffnungskonzert. Samstag (29.08.) Konzert um 17.00 Uhr, Nachtkonzert um 22.00 Uhr. Sonntag (30.08.) die Matinée um 11.00 Uhr Abschlusskonzert um 17.00 Uhr.
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06.05.15 17:19
BÜCHER BÜCHER BÜCHER BÜCHER Butenschön, Marianna MARIA, KAISERIN VON RUSSLAND Die Württembergerin auf dem Zarenthron Als Sophie Dorothea von Württemberg (1759-1828) im Alter von knapp 17 Jahren den einzigen Sohn Katharinas der Großen heiratete und den Namen Maria Fjodorowna erhielt, konnte sie nicht ahnen, dass ein Leben voller Schicksalsschläge vor ihr lag: Fünf ihrer zehn Kinder starben vor ihr. Kaiser Paul I., ihr Mann, wurde 1801 ermordet, seinen Tod hat sie nie verwunden. Ihr Sohn Alexander führte jahrelang Krieg gegen Napoleon, ihr Sohn Nikolaus begann seine Regierung mit der Niederschlagung eines Aufstandes, und ihre Töchter, die sie mit europäischen Fürsten verheiratet hatte, wurden in der Fremde nicht immer glücklich. Marianna Butenschön erzählt, wie aus der Prinzessin ›Dortel‹ eine der bedeutendsten Herrscherinnen des Hauses Romanow wurde. Theiss Verlag ISBN 978-3-8062-3047-5 , E 24,95 Hans-Joachim Löwer DIE STUNDE DER KURDEN Wie sie den Nahen Osten verändern Seit hundert Jahren kämpfen die Kurden im Nahen Osten um einen eigenen Staat. Ausgerechnet im Irak, wo sie am brutalsten unterdrückt wurden, sehen sie sich nun ihrem Ziel so nah wie nie zuvor. Wie ein Leuchtturm steht ihre autonome Region an einem Meer voller Gewalt. Das kleine autonome Kurdistan erlebt einen Wirtschaftsboom, ist eine Insel der Toleranz und praktiziert Demokratie wie kein anderes Land im Orient – aber gerade deswegen hat es als Nachbarn mehr Feinde als Freunde. Der Journalist Hans-Joachim Löwer stand mit kurdischen Kämpfern an der Front gegen die Islamisten, sprach mit Überlebenden der blutigen Verfolgung und streifte über die umstrittenen Ölfelder, auf denen die ganze Hoffnung der Kurden ruht. Und er traf bei seinen Recherchen für sein Buch auf ungewöhnliche Figuren. Styria Premium Verlag ISBN 978-3-222-13493-7, E 24,99 Nello Scavo BERGOGLIOS LISTE Papst Franziskus und die argentinische Militärdiktatur Mit der Wahl zum Papst Franziskus ist Jorge Mario Bergoglios Leben durchleuchtet worden wie kaum ein anderes. Vorwürfe, zwei argentinische Armenpriester der Folter des Regimes überlassen zu haben, werden weltweit bekannt. Sogar ein Foto, das ihn mit Diktator Videla zeigt, taucht auf. Es ist eine Fälschung. Der Journalist Nello Scavo traf sich für sein Buch mit Weggefährten und durchforschte die Archive. Er erzählt darin eine wahre Geschichte von verschwundenen Menschen und geretteten Leben. Er zeigt dem Leser einen Bergoglio, der sehr vielen Menschen auf stille Weise geholfen hat, den Menschen auf Bergoglios Liste. Herder Verlag ISBN 978-3-451-34046-8, E 16,99
Alexander Pohle 99 x ALLGÄU UND WIE SIE ES NOCH NICHT KENNEN Bloß it huadla! Höchste Zeit, dem Allgäu die letzten Geheimnisse zu entlocken. Lassen Sie Königsschlösser und Hochglanzprospekte beiseite und studieren Sie die Allgäuer Seele in 99 Episoden. Dieser Reiseführer erklärt, warum das Allgäu ist, wie es isst. Futtern Sie sich durch ein Kräuterdorf, schubsen Sie Kühe von der Alm oder scheren Sie Schafe. Und: Probieren Sie unbedingt das »gepfefferte Ärschle«, ein Leckerbissen. Was anderes kommt nicht auf den Tisch. Alexander Pohle absolvierte eine Ausbildung zum Farblithografen und Fotografen und ist heute als freischaffender Fotograf und Designer tätig. Bruckmann Verlag ISBN 978-3-7654-8298-4, E 13,99 Oliver Breda MADEIRA MM-WANDERN Mitten im Atlantik präsentiert der Profi-Wanderführer Oliver Breda 37 Touren für jeden Geschmack und jede sportliche Ambition. Madeira hat auf kleinstem Raum Fantastisches zu bieten: markante felsige Küsten, dichten, märchenhaften Lorbeerwald, zahlreiche Wasserfälle und eine zerklüftete Hochgebirgsregion, die es mit anderen Gebirgen dieser Welt durchaus aufnehmen kann. Erst in jüngster Zeit wurden interessante Wege neu angelegt, uralte Pfade hat man restauriert, und auf den inseltypischen Levadas (offene Wasserkanäle) erreichen Wanderer Gebiete, die Nur-Urlauber niemals zu Gesicht bekommen. Das Beste zum Schluss: Auf Madeira sind die Wanderbedingungen das ganze Jahr über ideal. Mit Übersichtskarte und Wanderführer mit GPS-kartierten Wanderungen. Michael Müller Verlag ISBN 978-3-89953-967-7, E 14,90 Sandra Lietze SARDINIEN MM-WANDERN Wahl- und ÜberzeugungsSardin Sandra Lietze heißt Sie 35-mal willkommen auf der Insel der Einsamkeit und der Felsen! So viel landschaftliche Abwechslung ist im Mittelmeer selten: Die Gallura im Norden ist durch Granit bizarr geprägt. Im Westen lockt einsames Küstenhinterland mit grünen Wiesen und weiten Ebenen, die von Hügeln begrenzt werden. Das zentrale Gennargentu-Massiv ist selbst für Ambitionierte ein lohnendes Ziel. Im Osten bricht das Kalkmassiv des Supramonte steil zum Meer hin ab: Tiefe Schluchten, Karsthöhlen, steile Felswände und die Nähe zum Meer schaffen hier ein Paradies für Wanderer. Dichte Wälder und raue Berge prägen schließlich den Süden der Insel. Auf nach Sardinien! Mit Übersichtskarte und Wanderführer mit GPS-kartierten Wanderungen. Michael Müller Verlag ISBN 978-3-89953-825-0, E 14,90
Text Anne-Katrin Weber Fotografie Wolfgang Schard STREETFOOD - Deftig vegetarisch Vieles, was wir besonders gern essen, hatte seinen Ursprung nicht am Tisch, sondern in den Straßen und auf den Märkten dieser Welt. Dort isst man es ein erstes Mal – verführt vom Duft und dem Moment – einfach aus der Hand oder von einem Pappteller. Für die meisten von uns bleiben diese duftenden „Snacks im Stehen“ ein Leben lang unwiderstehlich. Aber auch zu Hause bieten diese einfachen und meist schnellen Rezepte einen idealen Einstieg in eine raffiniert gewürzte internationale Küche: Scharfes Tofu-Pilz-Schaschlik, Mozzarella in carozza, Quesadillas mit Avocadodip, Death-by-Cheese-Pan-Pizza, Cottage-Cheese-Möhren-Wraps, gerösteter Blumenkohl mit Granatapfel, KürbisMaronen-Tajine, Thai-Auberginen-Curry, Briouats, Grüne Pistazienfalafel, ZucchiniKofta u.v.a. All das, was man in Garküchen und auf Genussmärkten im In- und Ausland kennengelernt hat: unkompliziertes Street Food vom Feinsten, alles dabei deftig vegetarisch. Die Autorin Anne-Katrin Weber präsentiert 80 köstliche Gerichte. Becker Joest Volk Verlag ISBN 978-3-95453-069-4, E 29,95 Marion Schmid / Simon Vollmeyer EINFACH EIS MACHEN Aus natürlichen Zutaten Ungewöhnliche Kombinationen machen kleine und große Schleckermäuler süchtig nach Marion Schmids aromatischem Eis. Sie setzt mit ihrer „eisbox“ in Berlin Maßstäbe, was die handwerkliche Fertigung köstlicher Eiscremes und Sorbets betrifft. In diesem Buch zeigt sie, wie leicht es ist, aus frischen Zutaten, die in unseren heimischen Gärten wachsen, oder mit exotischen Gewürzen, die man im Lebensmittelladen bekommt, ein Bio-Eis mit intensivem Aroma herzustellen. Beeren, Kirschen, Birnen, Pflaumen, aber auch Holunder, Eberesche und Berberitze. Neben Rezepten für fruchtige Eiscremes, Sorbets und Schokovarianten gibt es auch das Rezept für etwas ausgefallene Spezialitäten wie Tonkabohneneis. edition styria Verlag ISBN 978-3-99011-059-1, E 24,99 Katharina Schober / Renate Hartmann DIE GESUNDE WILDKRÄUTER-KÜCHE Gesunde Ernährung – die kann man sicher genießen, wenn man seinen Speiseplan mit Zutaten bereichert, die frisch aus der Natur kommen: zum Beispiel mit Wildkräutern und Unkräutern. Wer sorgfältig plant, wo was am besten zu sammeln ist, kann unübertroffen frische, vitaminreiche Mahlzeiten zubereiten. In Wald und Flur, auf Wiesen, am Feldrand und sogar im Garten wachsen die Pflanzen, die besonders gesund und wohlschmeckend sind. blv Verlag ISBN 978-3-8354-0820-3, E 16,95
Autorin Petra Reidel Herausgeber Peter Berg Fotografie Marianne Majerus, Jürgen Becker MODERNE GARTENKONZEPTE Gartengestaltung passend zur Architektur Wie es gelingt, dass sich Haus und Garten in ihrer Gesamtwirkung nicht nur ergänzen, sondern in ihrer Qualität und Spannung erhöhen, beschreibt dieser bildgewaltige Gartendesign-Band, meisterhaft fotografiert von weltweit renommierten Gartenfotografen. Interviews mit den bekannten Architekten Alexander Brenner und Stefan Maria Lang, dem schwedischen Landschaftsarchitekten Ulf Nordfjell und dem Gartendesigner und Herausgeber Peter Berg machen verständlich, worauf es ankommt. Anhand herausragender Beispiele erklärt das Buch, wie man mit Harmonie und Wiederholung oder eben Bruch und Kontrast bei der Auswahl von Form, Farben und Materialien zum Ziel kommt. Dabei schafft es die Autorin und Gartenbauingenieurin Petra Reidel, das Wesentliche auf den Punkt zu bringen und die einzigartige Atmosphäre eines jeden Gartens ausdrucksvoll und nachvollziehbar zu erklären. Becker Joest Volk Verlag ISBN 978-3-95453-070-0, E 49,90 Wolfgang Bachmann Die besten Einfamilienhäuser bis 150 qm2 2015 Ein Seehaus, ein Refugium im Grünen oder doch lieber ein Haus mit „Cabrio-Feeling“? Wie Sie Ihre Träume vom ganz individuellen Einfamilienhaus mit geringer Quadratmeteranzahl verwirklichen können, zeigt Ihnen Architekt und Autor Dr. Wolfgang Bachmann in seinem neuen Architekturbuch. Bachmann stellt dazu 30 Projekte verschiedener Architekturbüros in Europa vor, deren Konzepte nicht unterschiedlicher sein können. So hat sich beispielweise das Team um Architekt Carsten Brunner eine günstige Energiebilanz auf die Fahne geschrieben – und vereint trotzdem in einem innovativen und funktionalen Grundriss zwei Stockwerke zum Wohnen, ein großes Wohnzimmer, Gästezimmer sowie einer Dachterrasse darin. Nicht weniger interessant ist das Projekt von Architekt Juri Troy. Er hat es geschafft, auf einem nur 12 Meter langen Grundstückstreifen ein Einfamilienhaus mit den Maßen 37 mal 5 Meter entstehen zu lassen. Mit viel Holz und einem offenen Raumkonzept bleiben auch hier keine Wohnwünsche offen. Gute Architektur muss also keine Platzfrage sein! Und damit auch nicht zwingend des großen Budgets. Begleiten Sie den Autor auf seinen Rundgang durch die Häuser und entdecken Sie Besonderheiten und interessante Entwurfsdetails. Lassen Sie sich von den fast 400 Farbfotos und Grundrissplänen sowie Gebäudedaten und Erläuterungstexten zu jedem Projekt inspirieren und planen Sie Ihr eigenes Einfamilienhaus bis 150 qm2. Callwey Verlag ISBN: 978-3-7667-2136-5, E 59,95
BÜCHER : SEEHAS-MAGAZIN 35
ERFOLGREICH STUDIEREN : SIGMARINGEN UND ALBSTADT 22 Bachelor- und Masterstudiengänge aus den Bereichen Technik, Wirtschaft, Informatik und Life Sciences
Laborversuche © Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Entwickeln von Robotern © Hochschule Albstadt-Sigmaringen
Unter dem Leitsatz „Erfolgreich studieren“ bietet die Hochschule AlbstadtSigmaringen 22 Bachelor- und Masterstudiengänge aus den Bereichen Technik, Wirtschaft, Informatik und Life Sciences an. Moderne Einrichtungen, kleine Gruppen und Professorinnen und Professoren, die sich Zeit nehmen – das zeichnet die Hochschule im Herzen Baden-Württembergs aus. Mit praxisorientierten Studienplänen und engen Kontakten zu Unternehmen bereitet sie ihre rund 3.400 Studierenden optimal auf den Berufseinstieg vor. Während am Standort Albstadt die Fakultäten Engineering und Informatik untergebracht sind, sind in Sigmaringen die Fakultäten Life Sciences und Business Science and Management beheimatet. Jedes Jahr bestätigen Rankingergebnisse, wie das Ranking des Centrums für Hochschulentwicklung (CHE), die Qualität der Studiengänge durch Bestnoten in Kategorien wie „Studiensituation insgesamt“, „Bezug zur Berufspraxis“ sowie „Betreuung durch Lehrende“. Das Angebot der Hochschule ist dabei vielseitig: Breiter angelegte Studiengänge wie „Technische Informatik“ werden durch profilgebende Angebote wie „Facility Management“ oder „Material- and Process
Engineering“ ergänzt. Zusätzlich bietet die Hochschule eine innovative Auswahl berufsbegleitender Angebote. Neben einem klassischen Studium, besteht auch die Möglichkeit, ein sogenanntes Kombi-Studium mit integrierter Berufsausbildung zu absolvieren. Informationen zu den verschiedenen Studiengängen, zu Ansprechpartnern oder zum abwechslungsreichen studentischen Leben finden Interessierte unter www.hs-albsig.de oder auf www.facebook.com/HSAlbSig.
36 SEEHAS-MAGAZIN : AUSBILDUNG
NTA-BILDUNGSOFFENSIVE : GÜNSTIGER ZUM TRAUMBERUF IM MINT-BEREICH Individuelle Betreuung der Schüler /Studenten und reduzierte Ausbildungs- /Studiengebühren an der nta Isny Der Fachkräftemangel im MINT-Bereich (Mathematik, Informatik, Naturwissenschaft und Technik) hat Deutschland immer noch im Griff. Dem Frühjahrsreport 2014 des Deutschen Instituts für Wirtschaft in Köln zufolge fehlen hier bis 2020 ganze 1,41 Millionen beruflich qualifizierte Fachkräfte und ca. 88.000 Akademiker. Die Naturwissenschaftlich-Technischen Akademie (nta) in Isny hat diesem Fachkräftemangel nun den Kampf angesagt. Erklärtes Ziel ist es aktiv daran teilzuhaben, die Fachkräftelücke in Zukunft zu schließen. Genau dafür senkt die nta zum kommenden Ausbildungs- und Studienbeginn die Gebühren aller Ausbildungs- und Studiengänge und bietet Schulabgängern mit Mittlerer Reife, Fachhochschulreife oder Abitur damit eine ausgezeichnete Zukunftsperspektive in der Technik und den zukunftsträchtigen Naturwissenschaften. Bis zu 50 % weniger Ausbildungsgebühren Wer sich jetzt für eine Assistenten-Ausbildung für Informationstechnik (AIK), Biotechnologie (BioTA), Chemie (CTA), Pharmazie (PTA), Physik (PhyTA) mit optionaler Fachhochschulreife am nta Berufskolleg (Berufsfachschulen) anmeldet, spart bei den Ausbildungsgebühren ab Ausbildungsbeginn im September 2015 fast 50%. Für Studienanfänger in den Fächern Chemie, Pharmazeutische Chemie, Informatik und Physik bietet die nta Hochschule ebenfalls reduzierte Studiengebühren ab dem Wintersemester 2015/16 – wer sich jetzt anmeldet, spart damit beim Studium fast 20 %. Reduzierte Preise, gleich hohe Qualität Das Lernen in kleinen Gruppen, der praxisnahe Unterricht und die persönliche Betreuung durch die Dozenten sorgen für die hohe Qualität der Lehre und sind neben den guten Kontakten zu Industrie und Wirtschaft nur einige der Erfolgsfaktoren, dank derer die nta Isny auf eine traditionsreiche, 70-jährige Geschichte zurückblicken kann. In Kombination mit dem Standort Isny im Allgäu bietet die nta optimale Lernbedingungen mit hohem Freizeitwert in einer der schönsten Gegenden Deutschlands zu besonders attraktiven Konditionen. Infos unter www. nta-isny.de
Ausbildung am Bodensee Jährlich im November beginnen wir mit der 3-jährigen Vollzeitausbildung zum/zur
Physiotherapeut / in Auch ein ausbildungsbegleitendes Bachelor-Studium ist möglich. Voraussetzung: Abitur, Realschulabschluss, Matura, DMS/FMS. TIPP: Auch bei der Finanzierung können wir Ihnen helfen – fragen Sie uns einfach! Mehr Informationen und Bewerbungsunterlagen finden Sie auf www.ptskn.de
Physiotherapie-Schule Konstanz
Bruder-Klaus-Straße 8, D-78467 Konstanz, Telefon 0049(0)7531-50049
LERNORT BAUERNHOF Vielfältig und pädagogisch wertvoll Seit über zehn Jahren bietet der „Lernort Bauernhof“ regionale Fortbildungen für Pädagogen in den Landkreisen Konstanz und Bodenseekreis. Er ist Impulsgeber für die Organisation von Lehrerfortbildungen auf Landes- und Bundesebene. Immer mehr Pädagogen erkennen den Nutzen des Lernorts Bauernhof für eine positive Entwicklung von Kindern und Jugendlichen. Der „Lernort Bauernhof“ ermöglicht ein lebendiges und handlungsorientiertes Lernen mit altersgerechten Schwerpunkten. Kinder und Jugendliche erleben die Vielfalt der Lebensmittel und Lebensmittelerzeugung vor Ort. Mehrere Mitglieder äußerten sich beeindruckt von dem wachsenden Interesse der Schulen und Kindergärten an Bildungskooperationen mit den Höfen und den wertschätzenden und kreativen Rückmeldungen, sei es durch Briefe, Bilder, Bildergalerien oder Fotobücher. Marion Häberle vom Linsenbühlhof in Öhningen arbeitet deshalb daran, eine Betriebserlaubnis als Bauernhofkindergarten zu bekommen. Anlässlich des 10-jährigen Jubiläums des „Lernorts Bauernhof“ im Bodenseekreis ist die Bevölkerung am Sonntag, 12. Juli 2015 von 14:00 – 17:00 Uhr zu einem großen Familienfest auf dem Hof Höllwangen bei Überlingen eingeladen. www.lernort-bauernhof-bodensee.de.
AUSBILDUNG : SEEHAS-MAGAZIN 37
HOCHSCHULCAMPUS TUTTLINGEN : DAS STUDIUM MIT DER INDUSTRIE Medizintechnik, Mechatronik, Maschinenbau und Fertigungstechnik, Werkstofftechnik, Simulation oder im Produktionsumfeld der Unternehmen statt. Neben fünf Bachelor- sind zwei Masterprogramme „Mechatronische Systeme“ und „Medical Devices and Healthcare Management“ sowie das Schnuppersemester „Orientierung Technik“ im Angebot.
Im Werkstofftechniklabor: Andrea Klotz bei der Härteprüfung © Hochschule Furtwangen
Seit 2009 bildet die Hochschule Furtwangen am Hochschulcampus Tuttlingen Ingenieure in Medizintechnik, Mechatronik, Maschinenbau und Fertigungstechnik, Werkstofftechnik sowie Simulation aus. Das Besondere? Das Studium erfolgt in Kooperation mit den Unternehmen der Region. Praktika finden nicht nur in den hochschuleigenen Laboren, sondern direkt in den Ausbildungszentren
Die Bachelor-Studiengänge Der Studiengang Werkstofftechnik vermittelt Grundlagen der Werkstofftechnik, Chemie und Physik. Das Hauptstudium setzt Schwerpunkte in den Werkstoffwissenschaften und der Anwendung von werkstoffgerechten Fertigungsprozessen. Im Studium Mechatronik verschmelzen die technischen Disziplinen Maschinenbau, Elektrotechnik, Automatisierungstechnik und Informatik. Die Studienschwerpunkte liegen auf Robotik, Mess- und Regelungstechnik, Digitaltechnik und Automatisierungstechnik. Fertigungstechnik vereint die Felder Produktions-, Umformtechnik, Zerspanungstechnologie und Werkzeugmaschinen. Chirurgische Instrumente, Implantate, minimalinvasive Verfahren und medizinische Gerätetechnik sind zentrale Themen des Medizintechnik-Studiums. Virtual Engineering kombiniert Mathematik mit Technik, Informatik und Physik. Der Fokus liegt auf der Umsetzung von realen Geräten und Prozessen in mathematische Modelle. Bewerbungsschluss Bewerbungsschluss für das siebensemestrige Bachelor-Studium ist der 15. Juli. www.hfu-campus-tuttlingen.de/studiengaenge
SCHULABSCHLÜSSE NACHHOLEN Beste Voraussetzung für den beruflichen Erfolg Im Kolping-Bildungszentrum Ravensburg können Erwachsene Schulabschlüsse nachholen: das Abitur, die Fachhochschulreife oder den Realschulabschluss. Unterrichtszeiten an den staatlich anerkannten Schulen sind tagsüber oder abends. Voraussetzung zur Aufnahme sind beim Ziel Abitur oder Fachhochschulreife neben dem Nachweis eines mittleren Bildungsabschlusses eine abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Berufstätigkeit. Zum Realschulabschluss kann man an der Abendrealschule gelangen, wenn man die Schulpflicht erfüllt hat.
© Fotomontage: shutterstock.com
Alle Informationen: Kolping-Bildungszentrum Ravensburg, Telefon 0751-560159-20 oder www.kolping-bildungszentrum-rv.de
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38 SEEHAS-MAGAZIN : AUSBILDUNG
INTERNATIONAL SCHOOL OF SCHAFFHAUSEN Weltweit anerkanntes Hochschulzugangsdiplom Das Diploma Years Programm der International School of Schaffhausen wächst weiter. Die Maturaklasse der International School of Schaffhausen begann im Jahr 2011 mit vier Schülern und wächst mit derzeit 17 Schülern stetig weiter. Während andere Privatschulen mit Schülerrückgang und schwierigem wirtschaftlichem Umfeld zu kämpfen haben, zeigt die International School of Schaffhausen weiteres Wachstum. Seit vier Jahren kann an der International School of Schaffhausen ein weltweit anerkanntes Hochschulzugangsdiplom (International Baccalaureate Diploma) erworben werden. In einem 2-Jahreskurs (11+12. Klasse) erwerben die Diploma Absolventen Wissen und Fähigkeiten in sechs von ihnen gewählten Fachbereichen. In einer weltweit zentral organisierten Abschlussprüfung erlangen sie das IB Diplom, welches ihnen Zugang zu Universitäten in über 60 Ländern weltweit, inklusive der Schweiz und Deutschland gibt. Der IB Diploma Lehrplan fordert von den Schülerinnen und Schülern hohes Engagement und vollen Einsatz. Internatsangebot Das Diploma Programm wird von Schülern aus der ganzen Welt besucht. In der nächstjährigen Abschlussklasse sind 10 Nationen vertreten. Einige der Schüler leben im Internat, wo sie neben der Bewältigung des akademischen Programms auch in die Arbeitswelt schnuppern können, sich über die künftigen Studienpläne klarwerden, sich im Kochen und Haushalten üben und natürlich auch die schöne Schweiz erkunden. Mehr Informationen auf www.issh.ch
info@seehas-magazin.de
Fordern Sie die Media-Info an.
Campus der ISSH in Schaffhausen
Mensch sein en frei und geborg
Wir suchen:
HeilerziehungspflegerInnen, HeilpädagogInnen, SozialpädagogInnen und ErzieherInnen (in Voll- oder Teilzeit) Ihr Profil: • abgeschlossene Ausbildung (bevorzugt auf anthroposophischer Basis) • Belastbarkeit und Teamfähigkeit • Flexibilität und Kreativität • Einfühlungsvermögen und empathischer Umgang mit Menschen Wir bieten: • Eine sinnvolle Aufgabe, ein angenehmes Arbeitsumfeld, Gestaltungsraum, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie eine angemessene Vergütung • In Lautenbach gibt es einen Waldorfkindergarten, Naturkostladen, Café und Kultur Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann rufen Sie uns an. Ihre Fragen beantwortet: Anita Pedersen (DW: 244) und Freia Adam (DW: 102) Wir bieten außerdem die Möglichkeit Vorpraktika für soziale Berufe, Praktika im Rahmen eines freiwillig sozialen Jahres „FSJ“oder Bundesfreiwilligendienst bei uns zu leisten. Lebens- und Arbeitsgemeinschaft Lautenbach e.V. Dorfgemeinschaft Lautenbach 1 D- 88634 Herdwangen-Schönach Telefon : 07552 / 262 – 0 Fax: 07552 / 262 – 109 Email: info@dorfgemeinschaft-lautenbach.de
@ Web: www.dorfgemeinschaft-lautenbach.de 40 SEEHAS-MAGAZIN : AUSBILDUNG
SOZIALFACHMANAGER/IN Kolping-Bildungswerk – Bildungszentrum Radolfzell Das Kolping-Bildungswerk Radolfzell startet garantiert am 19. 06. 2015 wieder den 2-jährigen Ausbildungsgang zum staatlich anerkannten zum/r Sozialfachmanager/in als berufsbegleitende Zusatzausbildung für Fach- und Führungskräfte. Menschliche Arbeit ist wertvoll. Besonders gilt dies für die Bereiche, in denen der Mensch im Mittelpunkt steht, im Gesundheitswesen, im Bildungsbereich, bei den sozialen Diensten und Einrichtungen des Gemeinwesens. Das Gesundheitswesen hat sich zum Gesundheitsmarkt entwickelt. Veränderungen in den Qualifikationsanforderungen, der Arbeitsorganisation und den Arbeitsbedingungen sind die Folge davon. Der zunehmende Konkurrenz- und Kostendruck erfordert Strukturveränderungen und neue Formen der betrieblichen Kooperation. Gleichzeitig werden traditionelle Formen der „Gesundheits- und Sozialverwaltung“ durch ein modernes Betriebs- und Kostenmanagement ersetzt. Dadurch geraten etablierte Qualifikations- und Berufsstrukturen unter zunehmenden Änderungsdruck. In dieser Phase gewinnt die Weiterbildung von Fach- und Führungskräften mittlerer Positionen, die maßgeblich die veränderten Rahmenbedingungen in ihren Einrichtungen umsetzen, eine neue Qualität. Das Konzept der zweijährigen betriebswirtschaftlichen Zusatzausbildung ist inhaltlich eng auf die beruflichen Anforderungen im Gesundheits- und Sozialwesen abgestimmt. Sie vermittelt ein fundiertes Wissen in den Bereichen Betriebswirtschaft, Management, Marketing, Personalwesen, Recht. Die Ausbildung ist ein entscheidender Baustein für das Fach- und Führungspersonal, das die zunehmend komplexer werdenden Aufgaben im sozialen Sektor aktiv mitgestaltet. Der Unterricht findet vierzehntägig statt. Freitags ab 16 Uhr und samstags ab 9 Uhr. Weitere Auskünfte zur Ausbildung erhalten Sie beim Kolping-Bildungszentrum 78315 Radolfzell, Westendstraße 3, Telefon 07732 / 823 190 oder im Internet auf www.kolping-bildung.de. Auch persönliche Beratungsgespräche werden gerne vereinbart.
Zum Einsatz bei unseren attraktiven Kundenbetrieben im Raum Singen /Radolfzell suchen wir ab sofort volljährige
Ferienaushilfen, Schüler und Studenten (m/w) für einfache Produktionstätigkeiten. Ihre schriftliche Kurzbewerbung schicken Sie bitte an: externa GmbH Eisenbahnstraße 3, 78315 Radolfzell Informationen erhalten Sie von Frau Jugert und Herrn Laub unter Telefon 07732 / 942503 mail: radolfzell@externagmbh.de
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25 Jahr
CHANCE FÜR JUNGE SÜDEUROPÄER Arbeitsmarktgespräch der Agentur für Arbeit Wie Auszubildende in ihrer Lehrzeit Auslandserfahrung sammeln und von einem internationalen Einsatz profitieren können, machte das Internationale Arbeitsmarktgespräch der Agentur für Arbeit Konstanz-Ravensburg in Friedrichshafen deutlich. Referentinnen und Referenten von fünf verschiedenen Instituten und Kammern informierten im Graf-Zeppelin-Haus über Voraussetzungen und Chancen, zeigten auf, welche Austausch- und Förderprogramme es gibt, für welche Zielgruppe sie geeignet sind und wie ein beruflicher Einsatz fern der Heimat zu einem win-win-Ergebnis werden kann. Die Vorsitzende der Geschäftsführung der Agentur für Arbeit Konstanz-Ravensburg, Jutta Driesch, hob die vielen Facetten der internationalen Ausbildung hervor und die Bedeutung, über den eigenen Tellerrand zu blicken. Projektleiterin Astrid Lommek von „MobiProEU“ BBQ Ravensburg stellte die Tochter des Bildungswerks Baden-Württemberg mit seinen 450 Mitarbeitern vor, das im Auftrag des Arbeits- und Sozialministeriums die berufliche Mobilität junger EU-Bürger fördert. Aktuell wurden mit der Firma Robert Bosch und deren „Ausbildungsinitiative Südeuropa“ an vier spanischen Standorten 50 Jugendliche für eine Ausbildung in den gewerblich technischen Berufen ausgewählt. 45 erhielten einen Ausbildungsvertrag in fünf IHK-Lehrberufen und nach einem vorgeschalteten Sprachkurs geht es im September los. Projektleiterin Verena König von „Go for Europe“ der IHK Hochrhein-Bodensee in Konstanz hat bisher 1700 deutsche Azubi ins Ausland geschickt. Umgekehrt kamen junge Auszubildende hierher. Das „All Inclusive-Angebot“ ist stark nachgefragt und umfasst alle Ausbildungsberufe. König ist sich sicher, dass es die duale Ausbildung attraktiver macht und hilft, Horizonte zu erweitern. Geschäftsführer Raimund Kegel von der Handwerkskammer Konstanz forciert seit 2000 mit dem Projekt „X-Change“ den grenzüberschreitenden Lehrlingsaustausch im deutschen Sprachraum. 1760 Austausche für Einsteiger gab es bisher. Träger von xchange sind die Internationale Bodenseekonferenz (IBK) und die Arbeitsgemeinschaft Alpenländer (Arge Alp). Auch Ausbilder können an dem Programm teilnehmen, das Impulse für den Rest der Ausbildung gibt, wie er erlebt. Nicht nur lernen die finanziell unterstützten Azubi im Ausland neue Arbeitsmethoden und Techniken, sie verbessern dabei wie von selbst auch ihre sprachlichen Fähigkeiten. Für die Betriebe haben die Austausche den Vorteil, dass ihre Lehrlinge neue Ideen in die Firma einbringen und sie neue Kooperationspartner, Märkte und Lieferanten kennenlernen. Projektleiterin Jessica Flemming vom „Center für European Trainees – CET“ verfolgt zwei Ziele: Baden-württembergische Unternehmen, die junge Südeuropäer ausbilden wollen, werden beraten, und das Projekt trägt zur Reduzierung der Jugendarbeitslosigkeit in Deutschland bei. Ihre Adresse ist ein zentrales Servicecenter zur Internationalisierung beruflicher Bildung zur Entwicklung dualer Ausbildungssysteme in Italien und Spanien sowie zur Förderung der Ausbildung junger Erwachsener aus diesen beiden Ländern in Baden-Württemberg. Das Instituto Dual Spanien/Deutschland (iDEA) ist ein deutsch-spanisches Bildungszentrum in Barcelona, das junge Spanier für eine duale Ausbildung in Deutschland vorbereitet. In der derzeit dritten Auflage der Ausbildungsprogramme befinden sich 160 junge Spanier in einem Intensivsprachkurs Deutsch, um im Herbst ihre duale Ausbildung hier beginnen zu können, berichtete Projektleiterin Leonor Monje. Seit 2013 hat iDEA sechs MobiPro-Projekte in den Sektoren Einzelhandel, Hotelerie, Gastronomie, Altenpflege, Elektronik und Anlagemechanik durchgeführt. In der Diskussion berichtete die deutsch-portugiesische Auszubildende Anna Pinto von ihrem vierwöchigen Ausbildungspraktikum im Rahmen des Projekts Go for Europe“ in Italien. Einig waren sich die Referentinnen und Referenten, dass die Azubi während eines solchen Aufenthalts zu Botschaftern ihres Landes werden können und ein Gewinn für die Unternehmen seien. Leonor Monje betonte, die jungen Spanier seien fasziniert von der dualen Ausbildung hier, die es in ihrem Land nicht gibt. In der Schule und in den Betrieben zu lernen und auch noch Geld zu bekommen ist für sie völlig neu. In Spanien und Italien sei die Kluft zwischen Wirtschaft und Studium - dort fehlt die AusbilderFunktion - noch zu groß. Die spanischen Jugendlichen wollten rasch auf die eigenen beruflichen Beine kommen. Spanische Azubi bei Edeka beispielsweise wurden zu mehr als die Hälfte übernommen. Leonor Monje hofft, viele kleine und mittlere Firmen für ihr Angebot sensibilisieren zu können und an dieser Ausbildung Interesse zeigen. Jessica Flemming bestätigte, dass die duale Ausbildung in Italien in nur wenigen Regionen etabliert sei. Das Prestige der beruflichen Ausbildung sei nicht hoch. Eltern rieten ihren Kindern eher zum Studium. Sorgen deutscher Firmen, ihre Azubi könnten nach diesen Auslands-Praktika weg bleiben, zerstreute Raimund Kegel,
Die Internationalisierung der Ausbildung war Thema des Internationalen Arbeitsmarktgesprächs der Agentur für Arbeit Konstanz-Ravensburg im Friedrichshafener Graf-Zeppelin-Haus. Spannende Informationen gab es von (von links) Leonor Monje vom idea Instituto Dual, Moderator Thomas Bergert, Astrid Lommek von „MobiProEU“ BBQ in Ravensburg, Verena König von „Go for Europe“ der IHK Hochrhein-Bodensee, Raimund Kegel von „X-Change“ der Handwerkskammer Konstanz, Jessica Flemming vom center for European Trainees - CET und Gastgeberin Jutta Driesch, der Vorsitzenden der Geschäftsführung der Agentur für Arbeit Konstanz-Ravensburg. Foto: Siegfried Großkopf
der keinen einzigen Fall kennt der zu einem Arbeitsplatzwechsel führte. Einen solchen weiß Verena König. Eine junge Frau, die in ihrer Ausbildung in England war, will nach ihrem Abschluss in Deutschland dorthin wechseln. Wie wichtig das gute Beherrschen der jeweiligen Landessprache ist machte Astrid Lommek deutlich, die sich wünscht, dass die Berufsschulen ins Boot geholt werden, um sich und ihre Schüler besser darauf einstellen zu können. „Alemannisch schwätze reicht nicht“, für junge Deutsche, die auch nur für Wochen ins Ausland gehen. Ein anderer Wunsch: „Die Betriebe sollten jungen Menschen aus Südeuropa eine Chance geben“. Verena König wünscht sich, dass der deutsche Förderdschungel gelichtet und der hohe bürokratische Aufwand abgebaut wird, „dann würden noch viel mehr nutzen, mobil durch Europa zu gehen“. Als „einzigartiges Modell“ bezeichnete Raimund Kegel das deutsche duale System, und Leonor Monje äußerte den Wunsch, an den Projekten sollten mehr Unternehmen teilnehmen, und sie sollten Geduld mit den jungen Leuten haben, die oft zum ersten Mal von zuhause weg seien. Bewundernswert sei das, was die Agentur für Arbeit Konstanz-Ravensburg wieder auf die Beine gestellt habe. Nach dem Thema „Willkommenskultur“ im Vorjahr diesmal die Internationalisierung der Ausbildung. Jutta Driesch rief dazu auf, jede Gelegenheit zu nutzen, für diese Programme zu werben. Siegfried Großkopf
AUSBILDUNG : SEEHAS-MAGAZIN 41
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KONSTANZ
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3 SIEGER BEIM „INTERNATIONAL CRAFT BEER AWARD 2015“ Privatbrauerei Waldhaus braut „craftvolle Biere“ Die USA und ihre Craftbierbrauer haben eine Welle losgetreten, die nun auch in Deutschland angekommen ist: Das Craft Beer - frei übersetzt “handwerklich gebrautes Bier”. Den sogenannten “Craft Beer”-Brauern geht es primär um den Spaß am Bierbrauen, um die Kreativität der Braukunst und schlussendlich, um die tollen, charaktervollen Biere. „Craft” steht somit für eine Philosophie des Bierbrauens, die uns im Grunde wieder zum Ursprung handwerklicher Braukunst bringt. Fast monatlich entstehen neue Craft-Beer-Sondersude von Hobbybrauern, aber auch von regionalen Brauereien. Rund 600 Biere aus 21 Ländern gingen Anfang März in Neustadt an der Weinstraße ins Qualitätsrennen. Genauso bunt gemischt wie die zu verkostenden Biere zeigte sich der Hintergrund der 50 Jurymitglieder. Die drei Waldhaus-Braumeister, Bernhard Vötter (erster Braumeister), Bernhard Ebner (zweiter Braumeister) und Dieter Schmid, Brauerei-Chef und selbst Diplom-Braumeister, waren sich schnell einig, Im Bild von links nach rechts: Bernhard Vötter, Waldhaus 5-Sterne-Braumeister, Dieter Schmid, dass die Waldhaus Bierspezialitäten den Anforderungen eines „Craft Beers” voll Waldhaus-Chef und Bernhard Ebner, Waldhaus und ganz entsprechen. „Für viele Bierbrauer scheint Craft Beer eine ganz neue Welt 5-Sterne Braumeister. zu sein. Wir in Waldhaus brauen eigentlich schon immer Craft Biere. Also Biere, die mit Leidenschaft und Herzblut hergestellt werden, bei denen die Rohstoffauswahl mit Akribie durchgeführt wird und die folglich alle einen ganz besonderen Charakter haben”, sagt Bernhard Vötter und ergänzt mit einem verschmitzten Lächeln: „Es ist doch interessant, dass bei den neuen Craft-Bierbrauern plötzlich das Thema Hopfen absolut im Fokus steht, wo wir im Waldhaus doch schon immer bis zu acht unterschiedliche Naturhopfen-Sorten einsetzen!“ Nach der Blindverkostung wurden die Gewinner bekanntgegeben: „Gold” für das Waldhaus Hell und „Silber” für das Waldhaus „Jubiläums Dunkel”. Dieter Schmid sagt: „In der Craft Beer-Szene werden sehr hohe Qualitätsansprüche an die Biere und folglich an den Bierbrauer sowie die Brauerei gestellt. Ich war mir sicher, dass wir im Grunde schon immer Craft-Brewer sind - eben Schwarzwälder Craft-Brewer. Zwei Craft Beer-Auszeichnungen in diesem Jahr und zwei Craft Beer-Auszeichnungen im letzten Jahr bestätigen uns, dass Leidenschaft und Liebe zum Produkt auch in einer schnelllebigen und modernen Zeit immer noch die besten Zutaten für ein Bier sind“.
SPARGELERLEBNISSE IM MEERSBURGER „LÖWEN“ Das „Weisse Gold“ vom Bodensee auf dem Teller
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42 SEEHAS-MAGAZIN : BUSINESS
Der prachtvolle „Löwen“ in Meersburgs Oberstadt ist seit dem 15. Jahrhundert ein Schmuckstück des Marktplatzes. Hier stieg bereits Seine Habsburger Majestät Josef II. ab, um das einzigartige schon damals das einzigartige Flair zu genießen. Was er nicht erlebt hat: Die heutige Küche des Hotel „Löwen“ mit seiner Weinstube. Dank Küchenchefin Carmen Fischer und ihrer Brigade ist sie ein Highlight am Bodensee. In diesen Wochen ist speziell das „Weisse Gold“ vom Bodensee angesagt. Die Cremesuppe vom Bodenseespargel zum Auftakt mit gebratenem Scampispieß und einem Sahneküsschen etwa. Oder der Spargel a la Bouiliabaisse, Muscheln Eine Augenweide. Hotel und Weinstube „Löwen“ in Meersburg. Foto: Siegfried Großkopf und Scampis in Weißwein-Paprikasud, abgerundet mit Safran und dazu Brot. Vielleicht auch der Bodenseespargel mit hausgemachter Sauce Hollandaise und dazu Dampfkartoffeln, Zanderfilet gebraten alternativ ein kleines Rumpsteak vom Grill? Was nicht heißt, dass es derzeit nur Spargel-Highlights im „Löwen“ gibt. Die hausgemachte Rehmaultaschen auf GemüseBärlauchcremsuppe, die gratinierte Lammkrone unter einer Bärlauchkruste mit hausgemachten Kartoffelgratin und Gemüse wie das gegrillte Kaninchenrückenfilet auf Schwenkgemüse mit Bärlauchbutter abgeschmeckt, dazu gebackene Kartoffelecken, sind nur einige der Gaumenfreuden aus der Küche. Bis Oktober gibt es übrigens die besonderen Arrangements im „Löwen“. Zwei, drei und sieben Tage kann man sich unter dieser Überschrift dort erholen und verwöhnen lassen. Und die übrige Zeit mit einer romantischen Schifffahrt auf dem Bodensee, zur Insel Mainau, einer Radtour und als Krönung mit dem Erotikmenü im Restaurant und der Weinstube verbringen. Näheres unter www.hotel-loewen-meersburg.de
NACH DEN WINTERMONATEN VITAMIN E FÜR DIE HAUT Neue Pflegeserie im Body Shop in Konstanz am Bodanplatz
THE BODY SHOP in Konstanz empfiehlt nach den Wintermonaten eine Behandlung der Haut mit der Vitamin E Pflegeserie. Sie bietet eine langanhaltende Versorgung der Haut mit Feuchtigkeit für den ganzen Tag. Die Pflegeserie zieht schnell ein und ist für alle Hauttypen geeignet. Weizenkeime (winzige, nährstoffreiche Kraftpakete mit dem höchsten natürlichen Vitamin E-Gehalt) machen aus ihr eine wahre Verwöhnpflege für die Haut. NEU! Vitamin E Eyes Cube. Belebt und erfrischt das Erscheinungsbild müder Augen. Der geniale Stick gegen müde Haut belebt und erfrischt die Augenpartie. Dunkle Schatten und Anzeichen von Müdigkeit erscheinen reduziert und der kühlende Massage-Effekt hilft, Tränensäcke zu lindern. Jetzt wo hoffentlich bald die Sonne kommt bietet THE BODY SHOP auch ein Vitamin C Glow Boosting Moisturiser, eine feuchtigkeitsspendende Creme-Gel für jeden Tag. Es schenkt ein vitalisiertes Hautgefühl, verbessert die gesunde Ausstrahlung der Haut, bekämpft Anzeichen von Müdigkeit und versorgt die Haut mit Feuchtigkeit. Zur perfekten Feuchtigkeitspflege fehlt noch Vitamin C Instant Glow Enhancer, ein belebender Beauty-Kick und Sofort-Helfer für einen strahlenden Teint! Die Haut erhält eine frische, rosige Tönung und fühlt sich samtweich und seidig an.
Gesund durch den Sommer
Hotel-Weinstube-Löwen Marktplatz 2 88709 Meersburg Telefon 07532 /43040
Energie für jeden Tag Chia-Samen:
Kraftspender der Inkavölker mit hochwertigem pflanzlichen Eiweiß für Sportler und Vegetarier.
Unser Kulinarischer Jahreskalender Frühlingserwachen Die ersten Frühlingsboten sprießen vom Bärlauch und Meersburger Spargel *** Feines vom Lamm und Ziegenkitz *** Hurra der Sommer ist da Fangfrische Bodenseefische Steak vom Grill Frische Pfifferlinge pfiffig zubereitet *** Früchte des Herbstes Genüsslich zubereitet Rund um den Kürbis Leckeres mit frischen Steinpilzen *** Zur Winterszeit genießen Sie in unserer kuscheligen Stube Wildspezialitäten aus der Region Ofenfrische Gans aus dem Bermatinger Tal Klassisch zubereitet Grünkohl „Bremer Art“ ** Weihnachtsmenüs für IhreWeihnachts- und Betriebsfeiern Auf Ihren Besuch freuen sich Familie Fischer und das Löwenteam
Heidelberger‘s 7-Kräuter-Pulver:
Bitterstoffe für Leber, Galle und Magen, entschleimend und gut für die Verdauung.
Moringa – Baum des Lebens:
die nährstoffreichste Pflanze der Erde.
Goji-Beeren:
die Antiaging-Beere mit wertvollen Vitalstoffen.
450 Teesorten:
im Sommer auch kalt ein Genuss. Auch für Ihre Vierbeiner führen wir alles für eine natürliche Tiergesundheit
Fragen Sie uns – wir sind die Kräuterspezialisten
August-Ruf-Straße 28 . 78224 Singen Telefon . 0 77 31 / 6 26 65
www.kraeuter-kenne.de
Öffnungszeiten: Mo. – Fr. 9 – 18 Uhr Sa. 9 – 14 Uhr
nur im August 9 – 13 Uhr
BUSINESS : SEEHAS-MAGAZIN 43
LEICHTE KÜCHE FÜR HEISSE TAGE : TIPPS FÜR DEN SOMMER Genießen auf leichte Art
Gefüllte Gurkenstücke (für 4 Personen) 1 große Salatgurke, 1/2 Bund Dill 100 g Sahne Frischkäse, 100 g Saure Sahne Saft 1/2 Zitrone, 1 fein gewürfelte Zwiebel Salz, weißer Pfeffer, roter Pfeffer Salatgurke gut abwaschen und die Enden großzügig abschneiden. Den Dill fein wiegen, einige Zweige aufbewahren. Die Gurke in gleichgroße Stücke schneiden und diese mit einem Löffel gut aushöhlen. Frischkäse mit saurer Sahne und Zitronensaft cremig rühren. Zwiebelwürfel und Dill unterheben und die Masse mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Die Masse gut durchkühlen lassen, in die ausgehöhlten Gurken füllen und mit gestoßenem roten Pfeffer bestreuen. Pro Person: 117 kcal (489 kJ), 3,9 g Eiweiß, 10,0 g Fett, 3,6 g Kohlenhydrate Leichte Sommersnacks mit Brotchips (für 4 Personen) 300 g Mozzarella-Kügelchen 1 gelbe Paprikaschote, 2 orange Paprikaschoten, 1 rote Paprikaschote 3-4 Blättchen Basilikum, 2 kleine Zucchini 1 Stück Baguette , 3 EL Avocadoöl (z. B. von Neuseelandhaus) 1 kleine Zwiebel, 1/2 Knoblauchzehe, 1 Frühlingszwiebel, Salz, Pfeffer Die Mozzarella-Kügelchen abtropfen lassen. 8 Kügelchen in kleine Würfel schneiden. Die Paprikaschoten auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backrohr bei 250 °C solange erhitzen, bis sich die Haut lösen lässt. Die Schoten enthäuten. 1 orange Paprikaschote ganz fein würfeln, die restlichen Schoten in 2-3 cm breite Streifen schneiden, dabei die Kerne und die weißen Trennwände entfernen. Die Paprikastreifen um die Mozzarella-Kügelchen wickeln, mit Zahnstochern fixieren. Einige Basilikumblättchen in Streifen schneiden und die gefüllten Paprikaröllchen damit bestreuen. Die Zucchini längs in ganz dünne Scheiben schneiden und diese in einer Pfanne in 2 EL heißem Avocadoöl (ideal für hohe Temperaturen) kurz anbraten, anschließend auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Inzwischen das Baguette für die Brotchips in 16 sehr dünne Scheiben schneiden, diese nebeneinander auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei
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Fotos: Wirths PR
200 °C nach Sicht golden rösten. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und würfeln, die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. 1 EL Avocadoöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten, die Paprikawürfel zugeben, kurz mitdünsten und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse aus der Pfanne nehmen und mit den Käsewürfeln mischen. Die Brotchips mit jeweils einer Zucchinischeibe und etwas Paprika-Mozzarella-Gemisch belegen. Die belegten Brotchips mit den Paprikaröllchen auf Tellern anrichten. Dazu schmeckt ein fruchtiger Weißwein. Pro Person:335 kcal (1403 kJ), 17,1 g Eiweiß, 21,9 g Fett, 14,5 g Kohlenhydrate Griechischer Salat mit Kapern (für 4 Personen) 4 Tomaten, 1 Salatgurke, 2 Zwiebeln , 1 grüne Paprikaschote 200 g Feta, 1 Glas schwarze Oliven (360 g Inhalt) 2 EL Kapern, Oregano, 6 EL natives Olivenöl extra 2 EL Hensel Rotweinessig (Reformhaus) Salz, Pfeffer Das Gemüse putzen und waschen, die Zwiebeln schälen. Tomaten in Achtel, die Gurke in Scheiben, die Zwiebeln in Ringe schneiden. Paprika halbieren, Kerne und die weißen Trennwände entfernen. Paprika in Ringe schneiden, Feta in mundgerechte Stücke zerbröckeln. Die Oliven und Kapern abtropfen lassen. Alles auf vier großen Salattellern anrichten und mit frisch gezupften Oregano-Blättchen würzen. Aus Olivenöl, Rotweinessig, Salz und Pfeffer ein Dressing zubereiten und über den Salat geben. Pro Person: 445 kcal (1863 kJ), 11,9 g Eiweiß, 39,1 g Fett, 13,0 g Kohlenhydrate Fischpfanne Neptun mit Krabben (für 4 Personen) 500 g Thunfisch , 200 g Krabben, 8 EL Olivenöl Saft von 1/2 Zitrone, 2 Fleischtomaten, 2 kleine Zucchini 4 Frühlingszwiebeln, 1 rote Paprikaschote, 1 gelbe Paprikaschote 2 Zwiebeln, Petersilie, Rosmarin, Thymian Salz, Pfeffer, 2 Knoblauchzehen 4 Tassen Goldmännchen Kräutertee „Sailor’s Dream“
Restaurant & gemütliche Gästezimmer in der „Alten Schreinerei“ Thunfisch und Krabben kalt abbrausen und abtropfen lassen. Thunfisch trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Aus 4 EL Olivenöl und Zitronensaft eine Marinade zubereiten, Thunfisch und Krabben darin marinieren. Das Gemüse putzen und waschen. Tomaten enthäuten, Kerne entfernen und in Stücke schneiden. Zucchini halbieren und in Scheiben, Frühlingszwiebeln in Stücke, Paprikaschoten in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Kräuter abbrausen und abtropfen lassen, Petersilie fein wiegen. Das Gemüse in 2 EL Olivenöl gar dünsten, mit Petersilie, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Thunfisch und Krabben aus der Marinade nehmen und abtropfen lassen. Knoblauchzehen abziehen und fein hacken. In einer Wokpfanne 2 EL Olivenöl erhitzen. Knoblauch, Thunfischstücke und Krabben zugeben und rundherum kross anbraten. Das Gemüse unterheben und kurz mit erhitzen. Dazu schmecken Röstkartoffeln oder knuspriges Brot und eine Tasse „Sailor’s Dream“ Kräutertee, ein Schwarztee mit Limette-Minze-Geschmack. Pro Person: 470 kcal (1967 kJ), 39,8 g Eiweiß, 30,9 g Fett, 7,6 g Kohlenhydrate Lammkoteletts mit Paprika-Tomaten-Reis (für 4 Personen) 8 Lammkoteletts, 3 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie, 125 ml Sonnenblumenöl 2 EL Hensel Aceto Balsamico-Essig , Pfeffer 200 g Reis, 2 grüne Paprikaschoten 1 rote Paprikaschote, 4 EL Sonnenblumenöl 2 Tomaten, 1 Chilischote Salz, Pfeffer, Rosmarin Lammkoteletts kalt abbrausen, trocken tupfen, eventuell den Fettrand entfernen. Die Knoblauchzehen abziehen und zerdrücken. Die Petersilie kalt abbrausen, gut abtropfen lassen und fein hacken. Aus Öl, Balsamico-Essig, Knoblauch, Petersilie und Pfeffer eine Marinade zubereiten, die Lammkoteletts darin einlegen und mindestens 2 Stunden ziehen lassen. Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Inzwischen die Paprikaschoten waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Die rote Paprika fein würfeln, mit den halbierten grünen Paprikaschoten in 2 EL Öl 10 Minuten dünsten. Die Tomaten enthäuten, Fruchtansatz und Kerne entfernen und fein würfeln. Die Chilischote halbieren, die Kerne entfernen und ganz fein hacken. Den Reis abtropfen lassen. Chili, Tomaten- und Paprikawürfel unter den Reis heben und in die grünen Paprikaschoten füllen. Die Lammkoteletts aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen und in 2 EL heißem Öl von beiden Seiten 2-3 Minuten braten. Mit den gefüllten Paprikaschoten servieren. Pro Person: 685 kcal (2867 kJ), 22,8 g Eiweiß, 46,5 g Fett, 43,4 g Kohlenhydrate
v Willkommen zum kulinarischen Frühling Geniessen Sie bei uns frohe Stunden – im Garten mit frischen Salaten und im Restaurant beim gepflegten Dinner v Wir servieren Ihnen unser Frühlings-Menü mit Bärlauch und frischem Spargel. Hmmmhhh v Vom 25.5. bis 2.6. legen wir einen kleinen Urlaub ein v Am 10.7. 18.30 Uhr eröffnen wir eine Fotoausstellung von Werner Krämer unter dem Titel „Namibia“ Auf Ihren Besuch freuen sich Ihre Gastgeber Karl J. Graf und Margit Weber Öffnungszeiten: Täglich ausser Mo. und Di. ab 17.30, So. auch von 11 – 15 Uhr Gailinger Strasse 6, D-78244 Gottmadingen-Randegg, 0049(0)7734 6347 restaurant-harlekin@t-online.de, www.auberge-harlekin.upps.at
Ganzjährig Dünneleessen - Most vom Fass Feiern und Arrangements für Firmen und Privat Familie Honstetter Bergstraße 3 • 78315 Radolfzell-Liggeringen Tel. 07732 / 10366 • Fax 07732 / 13915 www.kranz-duennele.de • wirtschaft@kranz-duennele.de Öffnungszeiten: Mo Di Do Fr Sa ab 17 Uhr So 11-14 Uhr & ab 17 Uhr • Mi Ruhetag
Aus Hegauer Streuobst fruchtig
Bayerische Creme (für 4 Personen) 400 ml fettarme Milch (1,5 % Fett) 1/2 Vanilleschote, 100 g Zucker 1-2 Tropfen Bittermandelaroma, 6 Blatt Gelatine 3 Eigelb, 200 ml Schlagsahne 100 g Beerenfrüchte (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren) Die Vanilleschote in der Milch etwas erhitzen. Herausnehmen, das Mark herauskratzen und mit dem Zucker und dem Bittermandelaroma in die Milch geben. Inzwischen die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Milch aufkochen, vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen. Erst die ausgedrückte Gelatine, dann die Eigelbe einrühren. Die Creme kalt stellen, dabei mehrmals umrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Creme heben. Die Beerenfrüchte waschen und putzen, die Erdbeeren halbieren. Die Bayerische Creme mit den Beerenfrüchten anrichten. Pro Person: 361 kcal (1511 kJ), 9,3 g Eiweiß, 21,2 g Fett, 32,9 g Kohlenhydrate.
Romantisches Kleinod in einem alten Bauernhaus zwischen Singen-Schaffhausen und Stein am Rhein mit marktfrischer Küche
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Obstsäfte
Hegauer Süßmostkelterei Wilhelm Auer 78259 Mühlhausen/Hegau, Tel. 07733/8877 Abholung: Mo. – Fr. 8 – 12 Uhr und 13 – 18 Uhr, Sa. 8 – 12 Uhr Oder fragen Sie Ihren Getränkehändler. KULINARISCHES : SEEHAS-MAGAZIN 45
Isabel Wagner und Leonie Geiger, Soziale Arbeit
Hochschule Ravensburg-Weingarten ...
www.hs-weingarten.de