srpanj 2022. • BROJ 175 • XVI. godina
život k a k a v v r i j edi živ j eti
srpanj 2022. Br. 175 7/2022.
100% reciklirani papir
Voda/Zrak Moćni elementi za zdravlje
ŽIVOT KAKAV VRIJEDI ŽIVJETI
Kako ojačati osjećaj vlastite vrijednosti?
Energija ljeta na našoj strani
Prirodno protiv upalnih procesa ključne Vježbe za noge i gluteus spice house oda egzotičnim začinima
www.sensa.hr
L akoća pos tojanja
k a d s v e m ož e i n i š ta n e m o r a
40 KN • BIH 11 KM
š t o p o p u s t l j i v o r o d i t el j s t v o d o n o s i dj e c i i n a m a
sadržaj
22 42 22
fotografija naslovnice: shutterstock
50
26
Uvijek u Sensi
3 Uvodnik 6 Detalji života 14 Tomica Šćavina savjetuje
16
4
Inspiracija: Matthew McConaughey
48
81 111 114
Mjesečev horoskop Pretplata Impresum Sretne misli
32
36
38
42
Moj put
Osjećaj vlastite vrijednosti: Ako sebe ne vrednujemo dovoljno, ne možemo kultivirati ni istinsku ljubav prema sebi jer nećemo osjećati da smo vrijedni ljubavi Energija ljeta na našoj strani: Prema ajurvedi, tijekom ljeta u fokusu je pitta doša, a Jelena Malenović, instruktorica joge i autorica bloga Spice Sunshine, podijelila je s nama jednostavne i učinkovite načine za balansiranje vrele energije ljeta Kolumna Elene Srzentić Frlete: Lakoća postojanja - ljeto donosi oslobođenje od svega teškog, tijesnog i suvišnog. Potiče nas da živimo carpe diem bez pretjeranog planiranja i živciranja Mudrost za život: Kornukopija Kolumna Vesne Hercigonje Novković: Kada roditelji najboljih namjera odgoje samoživo dijete Psihološka astrologija: Rituali užitka i opuštanja koji energetski pristaju vašem horoskopskom znaku
Pitta je ambiciozna, neustrašiva, energična, prodorna, vrela i britka. Kao što je važno njegovati sve te njezine kvalitete zahvaljujući kojima se možemo pokrenuti prema nekom svom cilju, nužno je i držati ih u ravnoteži da ne izgorimo Energetski uzlet u ljeto, str. 26
50
Prirodno protiv upalnih procesa: Glasoviti njemački liječnik i psihoterapeut Ruediger Dahlke nudi savjete kako trajno i prirodno ojačati imunitet
56
Brainspotting: Kako funkcionira terapeutska metoda usmjerena na iscjeljivanje emocija
60
Iscjeljujući rituali vodom i zrakom: Mudro, iskonsko umijeće povezivanja s prirodom
66
Lijepe vijesti: Što usrećuje našu ljepotu
68
Kruti sapuni: Jesu li sapuni za čišćenje lica prikladni za sve tipove kože
70
Snažne noge: Vježbe za noge i gluteus nisu samo pitanje estetike, nego i dugovječnosti
76
Prepustite se: Ono što nas umiruje i revitalizira
78
84
96
Kolumna Danijela Dubičanca: Dah
Dobar život
Dobro došli u kuću začina: U Spice Houseu u blizini Cape Towna glavna vrtlarica Gundula Deutschländer i njezin tim stvorili su zeleni raj posvećen začinima Ljetne bobice za potpuni užitak: Borovnice, kupine i maline za svaki obrok u danu
100
Sensa dan u Parku Maksimir: Doživite energiju našeg najdražeg dana u godini
108
Kolumna Dunje Gulin: Šlag u novom ruhu
112
84
Vitalnost
Kultura: Zvuk, slika, riječ
60 96 5
Energetski
uzlet u ljeto Vrućina grije i koliko god nam to može odgovarati kada smo u ravnoteži, toliko nam može biti izazovno ako nismo. Prema ajurvedi, tijekom ljeta u fokusu je pitta doša, a Jelena Malenović, i n s t r u k t o r i c a j o g e i a u t o r i c a b l o g a ‘ S p i c e S u n s h i n e ’, podijelila je s nama jednostavne i učinkovite načine za balansiranje vrele energije ljeta
26
v i ta l n o s t
napisala: Jelena Malenović Fotografije: PEXELS
27
v i ta l n o s t
Lj
eto je sezona pitta doše, jednog od triju energetskih arhetipova od kojih je sačinjen svemir pa tako i mi kao ljudska bića, kako kaže ajurveda. Slično kineskoj medicini, ajurveda koristi elemente i njihove kombinacije kako bi objasnila kvalitetu materije od koje je sačinjen svijet, odnosno forme u kojima se energija manifestira (eter, zrak, voda, vatra i zemlja). Svaki od tih elemenata ima svoje kvalitete, a njihove kombinacije čine tri doše, tri energetska arhetipa od kojih je sve sastavljeno. Tako u našem tijelu vata upravlja pokretom i kretanjem, pitta metabolizmom, a kapha strukturom tijela, kostima, mišićima, tetivama… Svi imamo sve tri doše, a za svakoga od nas jedinstven je njihov odnos, udio u našoj konstituciji, sam naš sastav s kojim se rodimo, naš energetski otisak. Možemo imati i samo jednu dominantnu ili, najčešće, kombinaciju dviju, pa čak i sve tri jednako zastupljene doše. I taj se odnos ne mijenja. Kada kažemo da je određena doša u (dis)balansu, znači da je promatramo u odnosu na postojeći odnos doša, odnosno da su svi naši energetski kanali prohodni i da se osjećamo dobro.
K a ko
L
r a z u m j e t i s v oj u
p i t ta
i
n j e g o vat i d o š u?
jeti treba obratiti pažnju na svoju pitta došu, čija je energija sastavljena od elemenata vatre i vode. Kao element vatre, pitta predstavlja transformaciju. Međutim, u živim bićima pitta je uglavnom zastupljena kao tekućina. Upravlja probavnim sustavom, metabolizmom i mentalnim zdravljem. Osim za probavu hrane, pitta je zaslužna i za procesuiranje emocija, doživljaja, informacija, onog sadržaja koji dobro balansirana pitta dalje transformira kako bi podržala sebe i svoju okolinu. Snažna pitta može probaviti sve i krenuti dalje. Pitta nije primarno mobilna kao vata niti primarno stabilna kao kapha, nego se širi, prodire, osvaja, zrači - kao vatra koja oko sebe širi toplinu te val plime i oseke - to je pitta kretanje. Pitta je fizički i mentalno najsnažnija. Ona je zadužena za onaj dio nas koji pokreće, gradi, osvaja, razvija, podiže, pretvara u stvarnost, upravlja, organizira, predvodi... Uravnotežena pitta ima blistav ten, dobar san, snažan imunitet, atletsko tijelo, nevjerojatan fokus i unutarnji mir - sve kvalitete koje su nam potrebne kako bismo uspješno kreirali svoju stvarnost. Pitta izvan ravnoteže može prouzročiti probleme s kožom, osipe, akne i lako izgorjeti na suncu. Manifestira se preosjetljivim probavnim traktom - od nadimanja i plinova do dijareje, osjećaja mučnine ili žgaravice. Očituje se i pretjeranim znojenjem, općenito brzim zagrijavanjem tijela, nesanicom, kao i kroničnim umorom i osjećajem ljutnje, frustriranosti i preosjetljivosti. Općenito, svaka vrsta „pregorijevanja” karakteristika je vrele pitte izvan ravnoteže jer glavne kvalitete pitte su: toplo, oštro, prodiruće, širenje, osvajanje, lagano, tekuće i masno. Stoga su za ovu energiju važni pauza, odmor, hlađenje, pružanje pomoći i podrške, povezivanje i uživanje u svakodnevnim radostima života. Na svu sreću, snažnoj pitta konstituciji nije potrebno mnogo da bi se vratila u ravnotežu.
28
paket s knjigom ljeto je ljepše uz moju sensu i knjigu za duŠU SRPANJ 2022. • BROJ 175 • XVI. godina SRPANJ 2022. Br. 175 7/2022.
N e
ŽIVOT KAKAV VRIJEDI ŽIVJETI
100% RECIKLIRANI PAPIR
VODA/ZRAK Moćni elementi za zdravlje
SENSA + KNJIGA 55 kn
SENSA + KNJIGA mo za sa
ŽIVOT KAKAV VRIJEDI ŽIVJETI
Kako ojačati osjećaj vlastite vrijednosti?
PRIRODNO PROTIV UPALNIH PROCESA KLJUČNE VJEŽBE ZA NOGE I GLUTEUS SPICE HOUSE ODA EGZOTIČNIM ZAČINIMA
www.sensa.hr
L AKOĆA POS TOJANJA
K A D S V E M OŽ E I N I Š TA N E M O R A
55 KN
Š T O P O P U S T L J I V O R O D I T E L J S T V O D O N O S I DJ E C I I N A M A naslovna 175_K.indd 3
24-Jun-22 18:01:29
55 kn
p r o p u s t i t e
bestselere u izdanju V.B. Z.-a po posebnoj cijeni u limitiranom paketu - savršen dar sebi ili dragoj osobi! UZ SENSU ČITAJTE Deepaka Chopru, Brené Brown, Louise Hay, Pam Grout, Rhondu Byrne i mnoge druge
p s i h o l o š k a
a s t r o l o g i j a
M a l i r i t u a l i z a v el i k o o p u š t a n j e
42
napisala: senka ljubić
moj put
Fotografije: pexels/Taryn Elliott
Ljetni odmor prilika je da se više posvetimo sebi. Kad uskladimo sve što nam pruža priroda, poput eteričnih ulja, hidrolata i čajeva, kristala i raznih načina njege tijela i uma s vlastitim zvjezdanim profilom, možemo postići maksimalan učinak odmora i obnavljanja. Predlažemo vam male rituale koje možete osmisliti za sebe i postići veliko opuštanje 43
moj put
k
‘Kad u automobil utočimo pogrešno gorivo, imamo teškoća u vožnji.
Koliko ste puta tijekom godine pomislili na godišnji odmor? Na more, planine, putovanja, egzotične lokacije... na sve ono što vam pruža zadovoljstvo i osjećaj pravog odmora. Za nekoga će to biti dobra knjiga, plivanje, dugo spavanje, za nekoga rad u vrtu i uživanje u dobroj hrani, za nekoga metež nepoznatih dalekih gradova, ljudi, običaja, razgledavanje znamenitosti... Svatko od nas ima svoju sliku savršenog odmora, ali svima je zajedničko da se želimo osloboditi napetosti i briga. Bez obzira na to kako ćemo i gdje provesti odmor, uvijek postoje mali rituali za veliko opuštanje. I odmor kod kuće možemo učiniti posebnim. Prilika je to da isprobamo nešto novo, nešto što možemo sami napraviti za sebe osmišljavanjem vlastitih rituala odmora, zdravlja i ljepote. No to nisu
44
bilo kakvi rituali jer smo sigurno već dobro upućeni u mnogo toga što nam može biti korisno. Čini nam se da znamo što nam treba, ali često se prepuštamo trendovima. Ono što se općenito smatra dobrim ne mora biti dobro i za nas. Kad rituale uskladimo s energijama koje sugerira naš horoskop, postići ćemo bolji učinak opuštanja. Svi su astrološki znakovi razvrstani u četiri elementa: vatra, zemlja, zrak i voda. Već ta činjenica upućuje na raznolikost energija i potreba. Sunce je izvor života pa ga možemo zamisliti kao pogonsko gorivo potrebno našem biću. Kad u automobil utočimo pogrešno gorivo, imamo teškoća u vožnji. Isto vrijedi i kad sebi ne dajemo vrstu energije koja se zrcali u našem astrološkom znaku. Sve u prirodi odražava jedinstvenu ener-
giju elemenata, stoga možemo pomno odabrati ono što korespondira s našom energijom. Možda ćemo u svojoj ili maminoj kutijici s nakitom pronaći onaj pravi kamen ili kristal za sebe, hidrolati će osvježavati lice i kožu u vrućim ljetnim danima, a eterična ulja u difuzoru ili uljnoj lampici osvježiti zrak. Topli ili rashlađeni čajevi odličan su odabir hidratacije. Isprobajte učinak svih ovih jednostavnih i pristupačnih darova prirode te osmislite svoje male rituale za veliko opuštanje.
R i t ua l i s v j e t lo s t i i to p l i n e O van, L av i Strijelac
Glavna obilježja vatre su svjetlost i toplina, stoga ako ste pripadnik vatrenog znaka ili su oni naglašeni u
U Z
m
SENSA
I
m e l e m
PR E TP L ATU
DARUJU
najnoviju kolekciju proizvoda
Vrijednost dara
311 kn
Melem za ovo ljeto i sezonu sunčanja predstavlja novu Sun kolekciju čije se formulacije baziraju na visokokvalitetnom, prirodnom beta-karotenu i hranjivim sastojcima koji moćno hidratiziraju kožu te je dugotrajno štite od isušivanja uzrokovanog negativnim vanjskim čimbenicima – vjetrom, suncem i soli. Novi Melem Sun proizvodi za sunčanje sadrže i visoku zaštitu – SPF 30, pa su sasvim dovoljni da bezbrižno uživate u kupanju i sunčanju te brzom i sigurnom postizanju brončanog tena. Uz Melem Sun after-sun proizvode kožu ćete nježno očistiti, umiriti i hidratizirati kako bi bila njegovana, mladolika i neodoljivo mirisna. A za posebnu njegu nadražene kože tijela i usana nakon kupanja i sunčanja koristite novu Melem Cold Cream bogatu kremu i balzam za usne s visokim udjelom uree i pantenola koji brzo i učinkovito uspostavljaju idealnu hidrolipidnu barijeru kože.
Kontaktirajte nas na +385 1 6300 817 ili na pretplata@adriamediazg.hr Ponuda pretplate traje od 1. 7. 2022. do 6. 8. 2022. Količina darova uz pretplatu je ograničena. Darovi se šalju preporučenom poštom odvojeno od časopisa.
Styria medijski servisi d.o.o. Ovlašteni distributer pretplate Oreškovićeva 6H/1, HR – 10010 Zagreb
Godišnja pretplata
Godišnja pretplata za članove Sensa kluba
godišnja pretplata uz jedan broj gratis 12 brojeva + dar
godišnja pretplata uz dva broja gratis 12 brojeva + dar
440 kn
400 kn
OIB: 29005509482 PDV Reg. br.: HR29005509482 Trgovački sud u Zagrebu, MBS: 080511333 IBAN: HR7824840081104330753, otvoren kod Raiffeisen bank Austria d.d., Zagreb, Petrinjska 59 Temeljni kapital društva iznosi 20.000,00 HRK, uplaćen u cijelosti
Ruediger Dahlke
‘ L i j e č n i k
n j e g u j e ,
priroda iscjeljuje’
50
v i ta l n o s t
tekst: gordana sajić jovanović
Fotografije: pexels
S n a ž a n i m u n i t e t o s n o v n a j e p r e t p o s tav k a d o b r o g z d r av l j a . Č i n i s e d a j e o va t e m a d a n a s a k t u a l n i j a n e g o i k a d a p r i j e , a l j e t o j e i d e a l n o r a z d o bl j e d a j o j s e p o s v e t i m o . U s v o j o j k n j i z i ‚ Z a š t i ta o d i n fe k c i j a ’ ( L a g u n a ) g l a s o v i t i n j e m a č k i l i j eč n i k i p s i h o t e r a p e u t R u e d i g e r D a hl k e n u d i s av j e t e k a k o
I
t r a j n o i n a p r i r o d a n n a č i n o j a č at i i m u n i t e t
ako je već četiri desetljeća i sam liječnik klasične medicine (čije domete ne osporava – prije svega one u području kirurgije, dijagnostike, laboratorijskih analiza…), Ruediger Dahlke svoj poziv doživljava kao „unošenje svjetlosti u mrak medicine”, ukazujući na njezine tamne strane, podsmjehujući se pomalo toj aureoli nedodirljivosti, mistifikacije i nadmoći kojom se okružuje i kritizirajući prevelik utjecaj farmaceutske industrije na nju. Kao pristalica medicine temeljene na dokazima, vodeći se načelom nihil nocere (prije svega ne naškoditi), Dahlke se zauzima za holistički, integralni pristup liječenju. Integrativna medicina spoj je školske medicine sa svim tradicionalnim i alternativnim metodama iscjeljivanja (kineska medicina, ajurveda, fitoterapija, homeopatija, naturopatija, kvantna medicina i sl.) koje mogu pridonijeti izlječenju ili poboljšanju zdravstvenog stanja. Ona polazi od činjenica da organizam ima golemu sposobnost samoiscjeljenja i da su tijelo, um i duh neraskidiva cjelina -
51
v i ta l n o s t
napisala: ivana vodogažec Fotografije: pexels/cottonbro
Budite protočniji i prozračniji.Ima li ugodnijeg ljetnog osvježenja od kupanja i boravka na svježem zraku? Prakticirajući to iskonsko umijeće povezivanja s prirodom, punimo se posebnom vrstom energije koja iscjeljuje
VODA z r a k 60
J
v i ta l n o s t
Još od antičkoga doba u našem se podneblju uvriježilo vjerovanje da more liječi sve boljke. Na njegovim iscjeljujućim moćima temelji se talasoterapija (grčki thalassos – more) u kojoj se primjenjuje djelovanje morske vode i klime u prevenciji i liječenju raznih bolesti te u wellness tretmanima. Plivanje i vježbanje u moru energiziraju i pročišćuju organizam, povećavajući prokrvljenost i uravnotežujući rad svih organa. Tretmani na bazi morske soli, blata i algi izvrsni su za njegu kože i kose, a pomažu i u mršavljenju te uklanjanju celulita. More je najcjelovitiji prirodni sustav za regeneraciju i detoks, i to ponajprije zahvaljujući obilju minerala – u morskoj vodi ih je čak osamdesetak. U takvom rastopljenom obliku lako ulaze u organizam, osnažujući ga i ispirući štetne tvari. Boravak na moru idealna je prilika da tijelo učinite „protočnijim“. Osim plivanja, u moru je poželjan vertikalan, odnosno uspravan položaj jer tada hidrostatski tlak osobito povoljno djeluje na limfni sustav i cirkulaciju. Stoga je dobro hodati u plićem moru, po mogućnosti tako da tijelo do prsa bude u vodi, a sigurniji plivači i u dubljem se moru mogu održavati u uspravnom položaju.
M i n e r a l n a
K
d r e n a ž a
ući uživajte u morskim blagodatima u obliku pilinga (npr. pomiješajte morsku sol s bademovim ili maslinovim uljem), kao i u solnim kupkama jer potiču drenažu tijela te opuštaju umorne i napete mišiće. Kupku možete obogatiti eteričnim uljima, npr. ružmarinom i limunom za razbuđujući učinak, a lavandom ili kaduljom za smirenje i bolji san. Za optimalno djelovanje na organizam u kupki treba provesti 20 do 30 minuta (ne više), a temperatura vode treba biti slična temperaturi tijela (od 36 do 38 °C). Ne stignete li pripremiti kupku, odlična prva pomoć je kupka za stopala – u vodu dodajte šalicu morske soli (možete je pomiješati s nekoliko kapi okrepljujućih eteričnih ulja poput paprene metvice i lavande) te namačite stopala 15 do 20 minuta. Sve su popularnije kupke na bazi magnezija koji se dobiva iz morske vode (magnezijev klorid poznat i kao nigari). Popularnosti je vjerojatno pridonijelo to što je magnezij vrlo tražen kao antistresni mineral koji smanjuje psihofizičku napetost, ublažava bol i grčeve u mišićima te potiče pročišćavanje organizma. Magnezijeve kupke mnogima su zanimljive i zato što on putem kože ulazi u krvotok pa se kupka pokazala jednostavnim načinom da, uz pravilnu prehranu, organizam bude još bolje opskrbljen magnezijem. Dodatni je plus takvih kupki što revitaliziraju ten: magnezij nježno potiče ovlaživanje i prirodnu eksfolijaciju, odnosno uklanjanje mrtvih stanica i obnavljanje kože, a uz to uravnotežuje lučenje lojnih žlijezda, ublažava crvenilo i upale. Morska voda i minerali nalaze se i u mnogim kozmetičkim pripravcima, počevši od umirujućih maski i „maglica“. Uz spomenuti magnezij obično sadrže kalcij i silicij (važni su za stvaranje kolagena i čvrstoću tkiva) te mangan, selen i cink, što smanjuju (pre)osjetljivost kože.
62
M o r s k o
Č
bl a t o
ista blagodat su i morski peloidi koji se sastoje od finih, usitnjenih sedimenata koji su nastajali tisućljećima tijekom geoloških zbivanja taložeći se u obliku blata ili mulja u plitkim uvalama. Peloidi sadrže visokokoncentrirane minerale s organskim ostacima biljnog i životinjskog porijekla. Ovisno o mjestu i procesu nastanka, svaki je peloid jedinstvena mješavina spomenutih tvari i živih mikroorganizama. Ljekovita blata potiču cirkulaciju i metabolizam, jačaju imunosni sustav, djeluju protuupalno, smanjuju bol i napetost. Najčešće se primjenjuju u liječenju bolesti i ozljeda koštano-mišićnog sustava te ginekoloških, uroloških i kožnih oboljenja. Blato je cijenjeno i u wellness tretmanima zato što koži vraća svježinu i elastičnost te pospješuje detoksikaciju i razgradnju celulita. Duž cijele naše obale i otoka brojna su nalazišta peloida, primjerice, u okolici Nina, Karina, Pirovca, na otoku Krku, Pagu, Dugom otoku, Pašmanu, Pelješcu... Mazanje blatom omiljen je način uživanja na plažama, ali treba ga znati pravilno koristiti. Peloid ima velik utjecaj pa se organizam ne smije njime preopteretiti. Blatom se ne smiju prekrivati područja štitnjače, srca, bubrega te unutarnji pregibi laktova i koljena jer su tu žile plitko ispod kože. Dovoljno je ostaviti blato na tijelu tridesetak minuta. Imate li zdravstvene tegobe, svakako se savjetujte s liječnikom. Naime, ljetno mazanje peloidom ne preporučuje se osobama s karcinomima i epilepsijom te osobama koje su imale moždani udar, kao i onima sa srčanim tegobama, povišenim krvnim tlakom, akutnim upalama i proširenim venama.
www.sensa.hr sensa@adriamedia.hr G l av n a u r e d n i c a
Izabela Vrtar
A r t d i r e k to r i c a
Ela Splivalo l e k to r i c e
Lidija Menges, Ivana Plavčić, Sanda Smoljo Bazdulj Suradnici
Renata Debeljak, Magda Dežđek, Dunja Gulin, Vesna Hercigonja Novković, Gordana Kosijer, Ivana Kovačić, Mirta Lijović, Senka Ljubić, Mare Milin, Mary Novosel, Maja Danica Pečanić, Mirjana Petković, Elena Srzentić Frleta, Tomica Šćavina, Ivana Vodogažec, Irena Zrinski Iz davač
Oreškovićeva 6H/I 10010 Zagreb U p r ava
Ivana Krajinović A d v e r t i s i n g S a l e s D i r e c to r
Branimir Ceboci
Advertising Sales Executive
Sanja Lazić s.lazic@adriamedia.hr, 091 6000 250 S e n i o r b r a n d m a n ag e r
Andrea Bolješić D i s t r i b u c i j a:
Tisak d.d. Zagreb, Slavonska avenija 2 iPress d.o.o., BiH, Široki Brijeg, Fra D. Mandića bb Ekdis d.o.o., Vevška cesta 52, 1260 Ljubljana- Polje P r e t p l ata :
+ 385 63 00 817, pretplata@adriamediazg.hr Tisak: RADIN PRINT d.o.o., Gospodarska 9, Sveta Nedelja Papir: 100% reciklirani papir omota i knjižnog bloka
SRPANJ 2022. • BROJ 175 • XVI. godina
ŽIVOT KAKAV VRIJEDI ŽIVJETI
SRPANJ 2022. Br. 175 7/2022.
100% RECIKLIRANI PAPIR
VODA/ZRAK Moćni elementi za zdravlje
ŽIVOT KAKAV VRIJEDI ŽIVJETI
Kako ojačati osjećaj vlastite vrijednosti?
ENERGIJA LJETA NA NAŠOJ STRANI
PRIRODNO PROTIV UPALNIH PROCESA KLJUČNE VJEŽBE ZA NOGE I GLUTEUS SPICE HOUSE ODA EGZOTIČNIM ZAČINIMA
www.sensa.hr
L AKOĆA POS TOJANJA
K A D S V E M OŽ E I N I Š TA N E M O R A
40 KN • BIH 11 KM
Š T O P O P U S T L J I V O R O D I T E L J S T V O D O N O S I DJ E C I I N A M A naslovna 175_K.indd 2
24-Jun-22 18:01:09
ISSN 1846-5943 Sensa se izdaje mjesečno pod licencijom Adria Medije Zagreb, Oreškovićeva 6H/1, 10 010 Zagreb N i j e da n d i o č a s o p i s a n e s m i j e s e ko p i r at i i l i n a b i lo ko j i n ač i n ko r i s t i t i b e z n a k l a d n i ko va d o p u š t e n j a. R e da kc i j a n e o d g o va r a z a s a d r ž a j o g l a s n i h s t r a n i c a.
ekiosk.adriamedia.hr
v i ta l n o s t
tekst: Robyn Alexander/Bureaux Fotografije: Warren Heath/Bureaux
produkcija: Sven Alberding
Sp i c e
W o r l d
U Spice Houseu – stakleniku na velebnom imanju Babylonstoren u blizini Cape Towna – glavna vr tlarica Gundula Deutschländer i njezin tim stvorili su zeleni raj posvećen čarobnom svijetu začina i biljaka na kojima rastu
84
85
v i ta l n o s t
Pripremila: Marija Milačić
Fotografije i recepti: @smoothiewithdusica, @_jelena_kovacevic, pulp up
za ljetno
s l a s n e
b o b i c e
o s v j e ž e n j e
Borovnice, maline, kupine... te bobice pune antioksidansa i finog okusa nezaobilazan su pratitelj vrućih ljetnih dana. Kako ih uklopiti u rashlađujuće doručke, užine i deserte, pokazale su gastro blogerice koje vole zdrave obroke pune boja i okusa
Gastro blogerica @_jelena_kovacevic autorica je recepata Chia puding s borovnicama, Chia puding s kupinama i mangom i Zapečena zobena kaša, a @smoothiewithdusica autorica je recepata Užina koja vraća energiju, Voćni jogurt, Koktel, Smoothie i Sladoled
96
c h i a
p u d i n g
s
b o r o v n i c a m a
UŽINA
KOJA
VRAĆA
ENERGIJU
k o k t e l V o ć n i
j o g u r t
97
egida
Pripremila: Anita Marić
Fotografije: Anita Marić
u idućem broju - na kioscima od 6. kolovoza
prirodni anti-age tretmani sutrašnjice
za sjaj i zdravlje
Tri ratnika
k ako se na izazovnom putu boriti s vlastitim slabostima
Promjena karijere
KAKO PREPOZNATI SVOJU NOVU SUDBINU?
111