Sensa 119 by Sensa magazin

STUDENI 2017. Br. 119

STUDENI 2017. • BROJ 119 • XI. godina

MAGAZIN ZA SRETNIJI ŽIVOT

11/2017.

100% RECIKLIRANI PAPIR

MOĆNE GLJIVE

Kako se odupiru i najtežim bolestima BRUNO ŠIMLEŠA:

'Duhovnost se živi' Poruke pulsa

27 KN • BIH 7,5 KM • MK 130 DEN

ÆELJA Vladajte

svojom seksualnošću

MAGAZIN ZA SRETNIJI ŽIVOT

Što o zdravlju govore otkucaji srca

www.sensaklub.hr

blagost prema sebi

Njegujući pristup osjećajima i osvještavanje strahova ključni su za ispunjen život

HRANA NIJE OTPAD: KAKO JE PAMETNIJE KORISTITI (str. 118) ORGANIZIRAN ŽIVOTNI PROSTOR ZA MIRAN UM (str. 102) SENSA RADIONICE: POKRENITE DOBRU ENERGIJU (str. 66)

nova kolumna

Kenan Crnkić:

'Savjeti za sreću, uspjeh i rast'

OBNAVLJAJUĆE KUPKE · JUHE ZA ENERGIJU · ZDRAVE POUKE VIJETNAMA

SADRŽAJ

34 34

FOTOGRAFIJA NASLOVNICE: SHUTTERSTOCK

44 Uvijek u Sensi

3 Uvodnik 6 Detalji života 17 Tomica Šćavina savjetuje

20 Inspiracija 28 Životna škola 4

Mjesečev horoskop

100 Pretplata 127 Najava 129 Impresum 130 Sretne misli

Moj put

Odvažan život: Dok se ne suočimo s osjećajem straha, upravo ono čega se bojimo privlačimo u svoj život. Strah je poput poziva da se okrenemo sebi i otkrijemo što nam je doista potrebno da raširimo krila i krenemo

40 Posao kao zrcalo: Kako naše osobne vrijednosti i ciljevi pomažu (i odmažu) u poslovnom napretku

42 44 52

54 55

Kolumna Jelene Holcer: Do čega dovodi fizičko kažnjavanje djece Upravljanje vlastitim željama: Mi smo tvorci svog seksualnog zadovoljstva, a prvi korak prema tom umijeću je postati svjestan kako pokrenuti želju Nova kolumna: dr. Kenan Crnkić Dobri razlozi: Riža uzgojena u slanoj vodi protiv gladi Moj Sensa život: Andreja Ana Lopac

58 Što (ni)je ljubav: Kako prepoznati problem

60 Astrologija: Što simbolizira 7 planeta

66 Sensa radionice: Pokrenite promjenu u sebi!

102 72

Vitalnost

Kupke za zdravlje i ljepotu Topla para i dobro odabrani proizvodi u kupaonici će učiniti čudo

78 Lijepe vijesti: Novosti i proizvodi iz svijeta ljepote 82 Moćne gljive: Egzotične gljive stoljećima su dio tradicionalne medicine, a na Zapadu se njihova snaga sve više koristi

88 90 94 98

102 110 116 118

124

Pustite korijenje: Ne možemo se dovesti u ravnotežu, ali ni razvijati se kao osoba ako nam je životna energija oslabljena negativnošću koja dolazi iz uma. Osnažit ćemo se kad naučimo uzemljiti se Zdrave odluke: Proizvodi i savjeti koji slave zdravlje Pulsna dijagnostika: Izvorni ajurvedski liječnik Suresh Swarnapuri objašnjava što točno osluškuje dok provodi pulsnu dijagnostiku i kako mu ono što čuje pomaže u liječenju mnogih poremećaja Prepustite se: Ideje koje donose opuštanje

Dobar život

Sretan dom: Kaos u domu, kaos u životu jednostavan je, ali slikovit prikaz. Održite željeni red u domu uz savjete stručnjaka Topla jesen: Juhe su jednostavan način da osnažite i okrijepite tijelo. Bit je pravim odabirom namirnica i začina pokrenuti životnu energiju Kolumna Dunje Gulin: Pouke Vijetnama Hrana nije otpad: Promijenite pogled na ostatke hrane – u njima se krije izvor svjetlije budućnosti ljudi i planeta Zemlje Kultura: Zvuk, slika, riječ

‘Hrana je resurs, a oni koji su našli načine da je sačuvaju i pravedno podijele naši su heroji’

Hrana nije otpad, str. 118

110

EGIDA

PRIPREMILA: ANITA MARIĆ

FOTOGRAFIJE: ANITA MARIĆ

Umjetničke predmete Tortus lončarstva opisao bih kao fine, bezvremenske i nesavršeno savršene

Skandinavski stil uređenja Landonova stana vidljiv je u mekim sivim tonovima zidova blagovaonice u kojoj su njegova djela predstavljena na velikom drvenom stolu

STILIZACIJA: MARTINA HUNGLINGER

D E TA L J I

FOTOGRAFIJE: MADS MOGENSEN

INSPIRACIJA:

Eric Landon

Spora umjetnost na lončarskom kolu Umjetnik Eric Landon u trentuku kreacije

I Kreiranje vlastitim rukama poseban je osjećaj, a Eric Landon ljubav prema stvaranju iskazuje oblikujući glinu. U ateljeu, smještenom u njegovoj kući u Kopenhagenu, nastaju jedinstvene kreacije i osjećaji

ma nečeg umirujućeg, gotovo hipnotičkog u promatranju lončara u procesu stvaranja, dok se podatna, siva glina koju majstor lončar vrti na kolu, vješto je zaglađujući i s lakoćom oblikujući, uzdiže iz nezgrapne hrpe tvoreći simetrične oblike i jedinstvene forme. Možda će se neki prisjetiti scene iz filma Duh, kada Demi Moore i Patrick Swayze u senzualnom, gotovo intimnom činu, isprepličući prste, oblikuju mokru glinu. Upravo se ta scena uspoređuje s videouradcima objavljenim na Instagram profilu sve popularnijeg Erica Landona, nagrađivanog dizajnera keramike. Način na koji Landon, iz danskog lončarskog ateljea Tortus Copenhagen, dokumentira svoj proces rada na društvenim medijima priskrbio mu je dugu svitu pratitelja i dao novu dimenziju kreativnosti i lončarstvu.

oazi skrivenoj u staroj zgradi u užurbanom centru Kopenhagena. Na uličnoj strani te povijesne zgrade, u šarmantnoj pješačkoj ulici Kompagnistraede, otvorio je 2006. godine i malu trgovinu i ogledni prostor. Landon se s lončarstvom susreo u rodnoj Americi, kad je u srednjoj školi, sa 15 godina, otkrio keramiku i zaljubio se u tehniku rada. Iz

‘Fascinira me to što svaki put kad sjednem za lončarsko kolo mogu stvoriti nešto novo’

slika u glavi

Rezultat njegovog nadarenog izričaja i predanog ručnog rada su minimalističke keramičke vaze i zdjele u zagasitim, mat tonovima ili sa sjajnom glazurom, u nizu različitih tekstura i zanimljivih formi. Kreira ih u svom ateljeu, pitoresknoj zelenoj

Amerike, gdje je završio ekonomiju, s jednim kovčegom u ruci i velikim snom stigao je 1999. godine u Dansku. Tragajući za novim poglavljem u životu, dobio je priliku školovati se u Danskoj školi dizajna (Danmarks Designskole), gdje je 2007. godine stekao diplomu produkt dizajnera ostvarivši svoj san - pretvorivši lončarstvo u karijeru. Prateći stoljetnu tradiciju danskog lončarstva, kreirajući na starinski način, dok sjedi za lončarskim kolom, stvara čaroliju. Iako je po struci dizajner, Landon sebe radije opisuje

D LA J I DE EGTI A

PRIPREMILA: ANITA MARIĆ FOTOGRAFIJE: ANITA MARIĆ FOTOGRAFIJA: PR ILUSTRACIJE: SHUTTERSTOCK

ŽIVOTNA škola

Bruno Šimleša

DUHOVNOST SE ŽIVI Ljudi su i tjelesna i duhovna bića. Tjelesnost je opipljiva i svima vidljiva pa nitko ne sumnja u taj dio nas. No što je s našom duhovnošću? Taj dio naše prirode nije vidljiv, ali je svakako opipljiv – i srcem i umom. ‘Ono bitno, očima je nevidljivo’, zar ne? Za mene je duhovnost naša esencija. Zbog duhovnosti možemo voljeti, opraštati, osjećati zahvalnost... To nisu moći našeg tijela, već duha. A najveća moć je voljeti - opisuje Bruno Šimleša, autor bestselera na temu osobnog razvoja, od kojih je knjiga ‘U rukavicama mi je ionako prevruće’ nedavno dobila novo, dopunjeno izdanje – ‘Bez rukavica’

ubav je nevidljiva, ali je itekako opipljiva srcem. Ona je ujedno i najelegantniji kist duhovnosti. Ljubav oslikava naš smisao na životnom platnu. To joj je uloga. Kako volimo, i samo kada volimo, znamo zašto smo stvoreni i za što smo stvoreni – da bismo voljeli!

No i duhovnost se često pogrešno shvaća i prakticira.

Mnogi istraživanje svoje duhovnosti koriste za bijeg od materijalne stvarnosti. U svakodnevici nas opterećuju brojne obaveze i razne uloge koje ne želimo igrati. U stalnom smo raskoraku između onog što želimo raditi i onog što stvarno napravimo tijekom dana. Rastrgani smo jer

mislimo da trebamo zadovoljiti sve i svakoga, a dan ima samo 24 sata. A i da ima 48, htjeli bismo da ima 100. Opterećeni smo kreditima, međuljudskim odnosima, situacijom na poslu, ljubavnim odnosom, obavezama prema djeci i obitelji pa onda neki ljudi pobjegnu od svega toga i žive u oblaku duhovnosti. Tamo se odu odmoriti od svakodnevice koja nije po njihovom. „Bave se duhovnošću“ da se ne bi bavili svojim životom. No duhovnost se ne bi trebala tako doživljavati. Otkrivamo svoju duhovnost da bismo unijeli red i smisao u svakodnevicu, a ne da bismo pobjegli od nje. Nije stvar u tome da u 15 minuta meditiranja nađemo utočište od svakodnevnog kaosa.

PRIPREMILA: ANITA MARIĆ

D EETGAI LDJAI

FOTOGRAFIJE: ANITA MARIĆ

Svi želimo odobravanje, no nema ga smisla tražiti od pogrešnih ljudi. Nakon nekog vremena shvatio sam da je važno svidjeti se onima kojima se sviđa život. I koji se sviđaju životu Na primjer, otkrivajući svoju duhovnost, možemo otkriti da zavređujemo voljeti i biti voljeni, osvijestiti što sve možemo dati nekome i onda imati dovoljno samopouzdanja da kažemo „ne“ ljudima koji nas ne zavređuju. To je poanta duhovnosti. Nije stvar u tome da ulaskom u svijet duhovnosti pobjegnemo od problema, nego da dođemo do nekih spoznaja, pa i energije za rješavanje tih problema. Poanta je da u meditaciji, nekoj drugoj duhovnoj vježbi, knjizi ili seminaru osjetimo tko smo te dobijemo alate za rješavanje problema svoje svakodnevice, a ne da se zavučemo u mišju rupu duhovnosti u kojoj je sve savršeno i samo razmišljamo o svojoj duši i zaboravimo da se duhovnost mora manifestirati u zdravom odnosu prema sebi i drugima. Duhovnost se ne živi u seminarima i čitanjem, nego u onome što se događa nakon toga. U primjeni na odnos prema sebi, životu, drugima...

Tako sam se i ja trudio živjeti duhovnost.

Otkrivati tko sam i živjeti u skladu s tim spoznajama. To znači da sam dio života proveo prilično usamljen jer sam vjerovao da zaslužujem više nego što su mi pružali ljudi oko mene, a još nisam znao privući nove, bogatije ljude. No koliko god je ta osamljenost bila bolna, bila je nužna i apsolutno korisna. A bila je bolna za poludjeti. No tako se zapravo testiralo koliko imam povjerenja u svoj životni put i bome je bio žestok test. Danas se moja duhovnost ma-

nifestira tako što trovačima ne dam ni blizu sebi. Ako si toksičan, u redu, prihvaćam da je to tvoj odabir, ali nema šanse da budeš dio mog života. Moje srce zaslužuje više.

Duhovnost se manifestira i tako što se trudim pomagati ljudima oko sebe.

Pokušavam pomoći mnogima, a nastavljam pomagati samo onima koji znaju primiti moju pomoć. Jer ako netko ne želi pomoć ili ne zna primiti moju pomoć, naučio sam to prihvatiti. To je svakako mudrije nego da stalno lupam glavom o taj zid pokušavajući nemoguće i tako

Otkrivamo svoju duhovnost da bismo unijeli red i smisao u svakodnevicu, a ne da bismo pobjegli od nje izgubim vrijeme i energiju za ljude koji mogu prihvatiti ono što im mogu dati. Moram priznati da mi je ovo bila jedna od većih životnih lekcija jer sam doista želio pomoći svima i svakome, ali to jednostavno nije moguće. Duhovnost se manifestira i tako što ne trošim vrijeme na gluposti. Život je svet, presvet da bi ga uzalud trošio na površne ljude i površne radnje. Oni imaju pravo svoj život

usputno shvaćati, a ja imam pravo zaželjeti im sretan put. Naravno da se takav životni put ne sviđa svima, ali sva sreća da sam davno shvatio kako nema smisla biti Miss simpatičnosti. Ako se želite svidjeti svima, apsolutno je sigurno da vam se ne sviđa vaš život. Nema šanse. I to mi je bilo bolno prihvatiti jer sam želio da me svi razumiju i svidim se što većem broju ljudi. Svi želimo odobravanje, no nema ga smisla tražiti od pogrešnih ljudi. Nakon nekog vremena shvatio sam da je važno svidjeti se onima kojima se sviđa život. I koji se sviđaju životu. Shvatio sam da je mudro cijeniti mišljenje samo onih ljudi koji cijene život. I pozitivno i negativno, a to je mišljenje koje vrijedi. Uvažit ću sve razumne ljude koji govore smisleno, bilo da o meni kažu nešto pozitivno ili negativno. A što se tiče ostalih, njihovo mišljenje prosljeđujem u koš za smeće, gdje i zaslužuje biti. Trebalo mi je mnogo godina da to naučim. Ajme, mila majko, kako je bilo bolno, ali sada to konačno znam.

Duhovnost živim i kao tata.

Naravno da nisam otac koji je 24 sata dnevno oduševljen svojim anđelom jer se ni ona ne ponaša kao anđeo 24 sata dnevno pa to ne bi imalo smisla. Ali jesam svih 24 sata svjestan koliko je to sveta i važna uloga i koliko sam blagoslovljen što ljubav sada ima i njezino lice. Čak i kada se razljutim na nju, i dalje sam svjestan svetosti te uloge. Ona je moja učiteljica prisutnosti u sadaš-

MOJ PUT

FOTOGRAFIJE: PROFIMEDIA

NAPISALA: TOMICA ŠĆAVINA

Otvorite vrata porukama...

...straha Strah se poput neopipljive izmaglice može uvući u naše odnose i svakodnevicu jer ga hrane davno potisnuti osjećaji i situacije iz djetinjstva. Dok se ne suočimo s tim osjećajima, upravo ono čega se bojimo privlačimo u svoj život. Strah od napuštanja donijet će napuštanje, strah od neuspjeha u život privlači neuspjeh... Strah je poput poziva da se okrenemo sebi i otkrijemo što nam je doista potrebno da raširimo krila i hrabro krenemo naprijed 35

EGIDA

PRIPREMILA: ANITA MARIĆ

FOTOGRAFIJE: ANITA MARIĆ

NAPISALA: MAGDA DEŽĐEK

MOJ PUT

FOTOGRAFIJE: SHUTTERSTOCK

Tajna ženske želje Uz brojne obaveze i svakodnevni stres, želja za seksom često pada u drugi plan, no, kažu stručnjaci, može se rasplamsati znamo li o čemu ovisi žensko uzbuđenje. Saznajte kako vratiti strast u život...

EGIDA

PRIPREMILA: ANITA MARIĆ

FOTOGRAFIJE: ANITA MARIĆ

Sedam koraka do sreće 60

NAPISALA: SENKA LJUBIĆ

SEDAM OSOBNIH PLANETA NAŠEG HOROSKOPA SIMBOLIZIRAJU UNIVERZALNE ŽIVOTNE MUDROSTI. PODSJEĆAJU NAS NA TO DA U SEBI NOSIMO GOLEMU SNAGU, JEDINSTVENE OSOBINE I POTENCIJAL DA OSTVARIMO ŽIVOT BLAGOSTANJA I SREĆE…

MOJ PUT

FOTOGRAFIJE: SHUTTERSTOCK

a putu osobnoga razvoja uvijek se iznova susrećemo s istim važnim, univerzalnim istinama. Dolaze nam sa savjetima naših mama i baka, dobivamo ih kao malene darove naših prijateljica i učitelja, divimo im se u riječima mudrih ljudi, umjetnika i duhovnih učitelja. Ako tražimo prave odgovore, oni su uvijek tu negdje, u blizini, čekaju onaj čudesan trenutak kad ćemo ih potpuno osvijestiti kroz vlastito iskustvo, kad ćemo osjetiti njihov pravi značaj na svojoj koži, u svom srcu, u svojoj utrobi. Sedam osobnih planeta našeg horoskopa simboliziraju životne mudrosti koje nas vode prema ravnoteži i sreći, prema osjećaju uspjeha. Ne moramo znati njihov položaj u astrološkom znaku, niti biti dobar poznavatelj astrologije da bismo u sebi prepoznali njihove energije i mudrosti koje nam uvijek stoje na raspolaganju. Instinktivno koristimo njihovu energiju i svakog dana možemo vježbati barem jedan od koraka prema sreći. Ako obratimo posebnu pozornost na mudrosti onih planeta za koje osjećamo da su slabi i treba ih ojačati, već ćemo i malim koracima osnažiti svoju sveukupnu životnu energiju.

MOJ PUT

! o v No

radionice

Radim na sebi i rastem... 66

PRIPREMILA: ANITA MARIĆ

EGIDA

FOTOGRAFIJE: ANITA MARIĆ

Rad na sebi potreba je današnjice jer samo uz kvalitetne alate, savjete i iskustva možemo rasti na način na koji želimo i onako kako nam je potrebno. Ponosno vam predstavljamo prvi ciklus Sensa radionica u Zagrebu koje će voditi Sensini suradnici i renomirani stručnjaci na području osobnoga razvoja i zdravlja Ana-Marija Jagodić Rukavina, Andrea Vidmar i Senka Ljubić! Što vam poručuje vaše tijelo, kako ostvariti vlastite potencijale i pokrenuti životnu energiju te probuditi unutarnju snagu i manifestirati svoje želje samo su neke od tema koje vas očekuju

Ana-Marija Jagodić Rukavina:

Što vam poru»uje

aše držanje, položaj vašeg tijela i način na koji se krećete ne govore samo o vašem fizičkom stanju nego i o vašem psihičkom zdravlju i emocijama. Ana-Marija Jagodić Rukavina, magistra kineziologije i kreatorica body tehnike, inovativne metode pristupa tijelu, zahvaljujući svom dugogodišnjem iskustvu u radu s ljudima te kontinuiranom obrazovanju, ali i razvijenoj intuiciji, jasno prepoznaje što se događa u tijelu pojedinca i kako su određeni psihofizički problemi nastali. Promatrajući kako tijelo funkcionira od stopala do glave, kako osoba diše, gdje se na tijelu nalaze kompenzacije, kojim područjima tijela nedostaje energije, a gdje je ima previše te gdje se nalaze točke bola, a gdje psihičke blokade, ova stručnjakinja može ispričati priču o životu pojedinca, a da ga uopće ne poznaje. Na taj će mu način pomoći da razumije što se u njegovu tijelu događa - jer bez razumijevanja, smatra naša suradnica, nema ni

tijelo?

samopomoći ni ozdravljenja. Na Sensinoj radionici naučite kako osnažiti svoje psihičko i fizičko zdravlje prepoznavanjem i mijenjanjem vlastitih obrazaca ponašanja te mijenjanjem utjecaja iz okoline, od međuljudskih odnosa i hrane do ubrzanog životnog ritma. Osvijestit ćete što vaše tijelo svojim položajem i tegobama govori o vašim emocijama i psihičkim procesima te kako unutarnje procese vratiti u ravnotežu. Naučit ćete mnogo o posljedicama sjedenja na naše organe, mišiće i kosti koje, međutim, možemo mijenjati dokazanim rješenjima koja su primjenjiva za svaku dob i spol, čak i zdravstveno stanje. Naučite vježbe i tehnike koje su jednostavne, brze i zahtijevaju samo malo ljubavi prema samome sebi, a moći ćete ih primijeniti i kod kuće. Način kako živite danas određuje stanje vašeg zdravlja u budućnosti. Što se više poštujete, to ćete biti bliži stanju uravnoteženog zdravlja te unutarnjeg zadovoljstva i mira.

Datum održavanja ove Sensa radionice je 23. STUDENOGA 2017. u 18 h u dvorani Školske knjige, Masarykova ulica 28, Zagreb

EGIDA

PRIPREMILA: ANITA MARIĆ

FOTOGRAFIJE: ANITA MARIĆ

Kupke

Ugodne, opuštajuće, mirisne, iscjeljujuće... Kupke su od davnina oaza u kojoj carujemo u samoći, u kojoj se opuštamo pružajući tijelu prijeko potrebnu ugodu, ali i zdravlje. Upotpunite ovaj ritual savjetima koji kupke podižu na novu razinu

NAPISALA: MAGDA DEŽĐEK

ostoji razlog zašto su stari Rimljani gradili monumentalne kupelji diljem Europe. Osim što su bile hedonistički znak opuštanja, bile su prva holistička terapija za cijelo tijelo. Još od drevnih vremena znalo se da namakanje u vodi ispunjenoj mineralima, biljnim i drugim ljekovitim sastojcima djeluje blagotvorno. Zasigurno su najpoznatije Kleopatrine raskošne kupke od mlijeka. Legenda kaže da se mlijeko za egipatsku kraljicu dobivalo od 700 magarica, koje je koristila za svakodnevne rituale kojima je svoju kožu održavala mekom i lijepom.

Štit od toksina

Tisuće godina poslije moderna znanost podupire vjerovanja iz drevne povijesti da ono što upijemo kroz kožu direktno utječe na našu dobrobit. To kupke čini važnim dijelom brige za zdravlje i ljepotu. Medicinski je dokazano kako blagotvorni sastojci iz vode u organizam ulaze kroz kožu u procesu koji se zove transdermalna apsorpcija. Prema tome, koža nije puki omotač koji djeluje samo kao fizička barijera od vanjskoga svijeta, nego obavlja brojne funkcije. Ima izuzetnu sposobnost apsorbiranja elemenata i dostavljanja nutrijenata krvnom sustavu, kao i sposobnost zadržavanja vode i vlage unutar sebe, dok bacile i toksine drži na sigurnoj udaljenosti od imunosnog sustava. Ona je, usto, i detoksikacijski organ - putem kože tijelo eliminira toksine kad su ostali detoksikacijski organi (crijeva, jetra, bubrezi...) preopterećeni. Koža, dakle, djeluje obostrano. Da biste to bolje percipirali, zamislite gusto pletenu vunenu tkaninu. Iz daljine se može činiti nepropusna, ali se izbliza vidi njezina poroznost. Istu poroznu prirodu ima i koža. Miliju-

V I TA L N O S T

FOTOGRAFIJE: PROFIMEDIA

ni sićušnih otvora, ne samo što dopuštaju znoju i ostalim toksinima da napuste organizam nego djeluju i u suprotnome smjeru – upijaju molekule u tijelo pa one prelaze u limfni i krvožilni sustav.

Refleksije u toplini

To bi trebao biti važan razlog da kupke postanu dio naše svakodnevice, ali danas uglavnom odabiremo bržu varijantu – tuširanje. Teško nam je pronaći slobodno vrijeme za svakodnevno namakanje u kadi, ako je uopće i imamo. Ali, psiholog Neil Morris, s britanskog Sveučilišta u Wolverhamptonu, ističe da bismo upravo zato trebali češće pribjegavati kupkama. Prema njegovom istraživanju, 80 ispitanika koji su se svakodnevno kupali tijekom 40 dana radikalno su popravili svoje opće psihičko stanje. Mnogo manje su ih morili pesimistični osjećaji o budućnosti, a pojačale su im se hedonističke emocije, odnosno unutarnji osjećaji ugode. Morris pojašnjava da je to zato što kupka ljudima daje priliku da zastanu na nekoliko minuta, opuste se ili se, u procesu refleksije, zagledaju u sebe. Kupka je odlična kombinacija osamljenosti, dokolice, smireBudući da će sve ono u što uronite svoje nosti i ugode koje nam tijelo završiti u vašem organizmu, izbje nijedno tuširanje neće gavajte kemijske sastojke te koristite pružiti. Tuširanje služi prirodne i organske preparaza osvježenje i vraćate za kupanje. Možete se poslužiti nje izgubljene energije, i namirnicama iz vlastite kuhinje poput a kupka nas, s druge sode bikarbone, zelenoga čaja, meda, strane, vraća našim mizobi, korijena đumbira, limuna i mlijeka. slima, istodobno hraKoristite li začinsko bilje, čajeve ili druge neći naše tijelo blagositnije namirnice, smiješajte ih u platnenu tvornim nutrijentima. vrećicu pa je uronite u kupku da se ne bi, s Koju god odabrali, miotjecanjem vode, začepio odvod. neralnu, biljnu ili aromaterapijsku, poslužit će kao najbolji tretman za hladnom klimom promrzlo tijelo i za ugodan odmak od svakodnevice.

EGIDA

PRIPREMILA: ANITA MARIĆ

FOTOGRAFIJE: ANITA MARIĆ

Bukovače

Pleurotus ostreatus

Lavlja griva,

Hericium erinaceus

Vitezovka

Tricholoma matsutake

V I TA L N O S T

Nova era NAPISALA: IVANA VODOGAŽEC

FOTOGRAFIJE: SHUTTERSTOCK

ljekovitih gljiva „Pomoću gljiva možemo spasiti svijet“, poručuje proslavljeni mikolog Paul Stamets, osnivač američkog laboratorija Fungi Perfecti, koji se već četrdeset godina bavi jestivim i ljekovitim gljivama. U svojim znanstvenim radovima i knjigama Stamets je predstavio ideju o uzgoju gljiva za izlječenje okoliša od onečišćenja (mycoremediation).

PROČIŠĆAVANJE

Lingzhi ili reishi

Ganoderma lucidum

Na Istoku su od davnina dio ljekovitoga arsenala, a na Zapadu ih tek prepoznajemo kao moćne saveznike zahvaljujući sve većem broju istraživanja koja potvrđuju tvrdnje o njihovoj koristi. Određene gljive, točnije njihove kombinacije, snaže organizam i pomažu mu da se odupre i najtežim bolestima

„Budući da su gljive ključne za prirodnu reciklažu – primjerice, prerađuju ostatke uginulih biljaka i životinja u plodan humus – tu bismo njihovu sposobnost pretvorbe otpadnih u korisne tvari mogli upotrijebiti za pročišćenje voda, održavanje populacije insekata važnih za prirodnu ravnotežu te općenito za unapređenje zdravlja šuma i vrtova. Ujedno bismo riješili i zdravstvene probleme čovječanstva“, ističe mikolog koji je zajedno s profesoricom imunologije i mikrobiologije Heather Zwickey, s Nacionalnog sveučilišta prirodne medicine u Portlandu, objavio niz članaka o ljekovitosti gljiva u časopisu Integrative Medicine: A Clinician’s Journal (IMCJ). Ovi prirodoslovci pripadaju, sve širem, krugu znanstvenika koji proučavaju drevna znanja o gljivama s Dalekoga istoka, gdje su one već više od pet tisućljeća omiljeni prirodni „podizači“ imuniteta te lijekovi za upalne, degenerativne i zloćudne bolesti. Gljive se najdulje koriste u tradicionalnoj kineskoj i japanskoj medicini, a vodeće ljekovite vrste da-

V I TA L N O S T

P riča

NAPISAO: SURESH SWARNAPURI

ILUSTRACIJE SHUTTERSTOCK

otkucaji srca koju priČaju

adi Vigyan drevna je tehnika čitanja pulsa u ajurvedi koja omogućuje ajurvedskom liječniku uvid u disbalanse u tijelu na fizičkoj i energetskoj razini. Nadi znači puls, a vigyanam znači znanje o pulsu ili umjetnost čitanja pulsa. Čitanje pulsa nastalo je u Indiji, točnije na Himalaji, gdje su u dubokoj tišini i meditaciji prosvijetljeni rishiji (vedski znanstvenici) otvorena i čista srca primali znanje o cjelokupnom univerzumu i životu. Smatra se da cijelo vedsko znanje nije došlo iz uma prosječnog čovjeka, nego iz višeg meditativnog stanja, pa tako i ovaj dio znanja o čitanju pulsa u dijagnostičke svrhe. To se znanje prenosilo predajom, pri čemu su učenici odlazili u domove rishija i ondje dobivali informacije o tom znanju. Znanje o pulsnoj tehnici nakon toga se prenosilo unutar obitelji te su poslije nastali zapisi. Kroz nekoliko tisuća godina ajur veda je postala praktična i klinička medicinska znanost jer se kroz dugo razdoblje (govori se čak o 5000 g.) potvrdila empirijskim putem. Ajurveda ima jedinstvenu metodologiju u osam kliničkih grana koje pomažu da se odredi stanje organizma pojedinca, a to su: pregled pulsa, pregled urina, stolice, očiju, jezika, govora, kože i fizi-

ajurvedski liječnici sagledavaju organizam kao cjelinu na koju djeluju različite vrste energija što upravljaju svim fiziološkim procesima. Želite li razumjeti svoje tijelo kao spoj energetske, psihološke i fiziološke razine, otkrijte što govori vaš puls. Izvorni ajurvedski liječnik suresh swarnapuri iz centra veda house objašnjava što točno osluškuje dok provodi pulsnu dijagnostiku i kako mu ono što čuje pomaže u liječenju

ološki pregled. Od svih tih grana najvažniji je pregled pulsa. Zahvaljujući dugogodišnjoj praksi i velikom znanju, ajurvedski liječnik putem pulsa određuje prakriti, tj. prirodnu konstituciju, i vikriti – trenutni disbalans u organizmu, tj. poremećaj doša te daje prognozu bolesti. Ajurvedski pregled pulsa otkriva mnoge skrivene tajne života u svakom živom biću. Puls je suptilna manifestacija univerzalne svijesti koja vibrira tijelom svake osobe. Kao što je poznato, pulsiranjem srca krvlju se tijelom prenose nutrijenti do svake stanice. Zahvaljujući toj pulsaciji, postoji neprestana komunikacija između stanica i inteligencije. Pulsnom tehnikom može se doživjeti inteligencija stanica.

Opširno znanje

Za kvalitetno i precizno čitanje pulsa ajurvedski liječnik treba imati znanje o tri osnovna principa na kojima se bazira ajurveda, a to su doše

ili, jednostavno rečeno, bioenergije koje određuju sve u prirodi i živim bićima. Prema tome, postoji vata, pitta i kapha puls. Osim te tri doše u ajurvedi potrebno je i poznavati pet elemenata koji su zastupljeni u nama i u prirodi, a to su zrak, prostor, vatra, voda, zemlja. Tih pet elemenata sastavni su dijelovi doša koje reguliraju sve fiziološke i mentalne funkcije u tijelu i sve procese u prirodi. Svaka doša ima pojedine kvalitete tih elemenata. Vata doša manifestira se kroz elemente zraka i prostora, a to znači da se ona u tijelu nalazi u svim šupljinama (npr. crijevima, žilama, sinusima...), a element zraka može se objasniti kao disanje. Pitta doša manifestira se kroz elemente vatre i vode, a to znači da je zadužena za metaboličke procese kojima je potrebna toplina, odnosno element vatre, regulaciju temperature tijela, poticanje probavnih sokova, za što je također potrebna voda. Ele-

DOBAR ŽIVOT

NAPISALA: MAGDA DEŽĐEK

FOTOGRAFIJE: IZ KNJIGE TONY HAMMERSLEY ‘DOBRO ORGANIZIRAN DOM’ (ŠKOLSKA KNJIGA 2017.) ILUSTRACIJA: SHUTTERSTOCK

Na putu do sretnog doma

riroda nam ujesen, drvećem s kojeg gusto pada lišće, odlično aludira da otpustimo sve što nam više ne treba. Dani su kraći, noći su dulje i više vremena provodimo u kući. Ovo je odlično vrijeme da se fokusiramo na svoj dom i oslobodimo ga od nepotrebnih stvari. A i sa sezonom blagdana koja se bliži spremnije ćemo dočekati najužurbaniji mjesec u godini. Uzrok nereda u našim domovim uglavnom nisu mala kvadratura, manjak vremena za pospremanje ili loša organizacija, nego, uglavnom, gomilanje stvari. Mnogi su od nas svjesni

102

Uzroci nereda u našim domovima nisu mala kvadratura, nedostatak vremena za pospremanje ili loša organizacija, nego, uglavnom, gomilanje stvari. Evo kako pronaći formulu urednog doma, a time i mirnog uma i sretnog srca te činjenice dok gledaju svoj kuhinjski stol zatrpan svime što nema veze s blagovanjem ili vrh ormara s kojeg vire kartonske kutije pune davno zaboravljene odjeće. Prilikom čišćenja sami sebe obmanjujemo da se rješenje nalazi u dobroj organizaciji pa

kupujemo sve veće kutije ili tražimo efikasnije trikove za skladištenje. Međutim, prebacivanje stvari s jednog mjesta na drugo samo je privremeno rješenje i pitanje je vremena kad će problem nereda ponovo uskrsnuti.

Održavanje privida

Zašto nam je tako teško odvojiti se od stvari koje posjedujemo upitali smo profesionalnu organizatoricu Kristinu Zvonar Brkić. „Vrlo često kupujemo stvari da bismo sebi dali privid nekog oblika životnoga stila. Poistovjećujemo se sa stvarima. Ako imamo te i te knjige, onda smo ta-

PRIPREMILA: ANITA MARIĆ

EGIDA

FOTOGRAFIJE: ANITA MARIĆ

Koristan savjet NAPRAVITE LAŽNO PREDSOBLJE

U nekim životnim prostorima jednostavno ne možemo imati tradicionalno predsoblje, osobito u malom stanu s dugim hodnikom i malim sobama. U tom slučaju možda bi vam bilo najbolje razdijeliti funkcije predsoblja na nekoliko mjesta u kući pri čemu bi svaka pojedina funkcija imala svoje mjesto. Razmislite o tome kako se krećete prostorom kad uđete u kuću i u skladu s tim odredite ta mjesta. Na zid uz sama ulazna vrata postavite vješalicu za ključeve i viseći uložak za poštu. Kad uđete, prvo ćete objesiti ključeve i poštu staviti na njeno mjesto. Zatim ćete htjeti izuti prljave čizme i spustiti torbu. U uskom hodniku samo malo ispod police za ključeve postavite metalnu policu za cipele – možda onu vrstu koja ima dodatnu policu za torbice. Ili na zid iznad toga postavite kuke na koje ćete vješati torbe. I na kraju ćete htjeti objesiti kaput ili jaknu. Ako nema ormara za odjeću, bit će dobre i kuke za kapute te polica s košarom za rukavice, šešire i šalove. I to je to! Sada se možete opustiti u svojem organiziranom domu ne brinući se ujutro, kad morate izletjeti van i uhvatiti autobus, jeste li izgubili rukavice, ključeve ili torbicu.

103

DOBAR ŽIVOT

RECEPTI: PATRICIA LUCIJA TOMASOVIĆ

FOTOGRAFIJE: PROFIMEDIA

toplina

kada hladnoĆom ovlada

110

PRIPREMILA: ANITA MARIĆ

FOTOGRAFIJE: ANITA MARIĆ

Kada temperature postaju sve niže, ništa nas ne može tako ugodno ugrijati kao zdjelica juhe, osobito ako je obogaćena začinskim aromama što zrače toplinom. Maštovitim kombiniranjem sastojaka i od ‘najobičnijih’, lako dostupnih sezonskih namirnica mogu se spraviti raznovrsne juhe koje će uvijek iznova iznenaditi naše okusne pupoljke...

111

DOBAR ŽIVOT

NAPISALA: IVANA VODOGAŽEC

ILUSTRACIJE: SHUTTERSTOCK

Hrana nije otpad

118

DOBAR ŽIVOT

I dalje je

bacamo

iako znamo da su

mnogi ljudi u strahu

imati dovoljno.

hoće li je

Hrana je resurs,

a oni koji su našli načine da je sačuvaju i pravedno

podijele naši su heroji. Nadahnite se njihovim

akcijama te ih

primijenite u svojoj sredini

Ljetos je u Zadru, prvi put u Hrvatskoj, održana međunarodna konferencija E@t: Food in the digital age ( Jedi: Hrana u digitalnom dobu) koja povezuje mlade poduzetnike s istraživačkim centrima i prehrambenom industrijom. Među predavačima je bio Adam Lowy, začetnik projekta Move For Hunger (Preseli za gladne) koji okuplja tvrtke za selidbu kako bi se namirnice, koje mnogi pri preseljenju ne žele ponijeti sa sobom, spasile od bacanja u smeće i dostavile bankama hrane širom SAD-a i Kanade.

Darovati, a ne baciti

kilograma hrane. Projekt Move For Hunger namjeravaju proširiti po cijelom svijetu. Lowy, koji je zbog svoje inovativne ideje proglašen jednim od naj utjecajnijih mladih ljudi današnjice, na zadarskoj je konferenciji održao predavanje o tome kako smanjiti problem otpada od hrane. Naglasio je da tomu svatko može pridonijeti na svoj način, od prehrambenih proizvođača i trgovaca koji bi trebali donirati hranu, do pojedinaca koji, baš poput njega, shvaćaju da vlastitim snagama mogu pokrenuti značajne promjene.

„Moja se obitelj već dugo bavi selidbama. Kad smo primijetili da ljudi pritom često bacaju hranu, pitali smo ih žele li je darovati. U mjesec dana prikupili smo Svatko može od 140 kilograma namirnica i odnijeli ih u obližnju sociproizvođača i trgovaca do pojedinaca jalnu samoposlugu, gdje su nam rekli da samo u koji mogu našem okrugu tisuće ljudi nema dovoljno hrane, od pokrenuti beskućnika do onih koji se ‘pretrgavaju’ radeći više poslova kako bi uspjeli platiti račune, a gotovo ništa im ne preostane za druge životne troškove. Stoga smo krenuli „Želim potaknuti ljude da, umjeu akciju“, rekao je poduzetni Amesto ‘kukanja’ što nema jednostavnog rikanac koji danas surađuje sa 800 rješenja, razmišljaju o resursima koje tvrtki za selidbu. U proteklih osam imaju oko sebe i kako ih iskoristiti“, godina prikupili su ukupno četiri objasnio je Lowy. kilotone, odnosno četiri milijuna I britanski kuhar Adam Smith

pridonijeti,

vlastitim snagama promjene

119

GODIŠNJA

PRETPLATA

SENSA I MÄURER&WIRTZ

VRIJEDNOST DARA

144 kn

DARUJU VAM MIRIS 4711 ACQUA COLONIA COFFEE BEAN&VETYVER Zrak je svjež, dani magloviti, a šareni listovi padaju s drveća. Ukratko, dolazi nam hladno godišnje doba. Neovisno o tome jeste li na otvorenome s rukavicama i šalom ili sklupčani pod dekicom u udobnom krevetu – svijet je ugodno mjesto ako hladnoću tjera topli napitak. Vrući čaj stvara ugodan osjećaj, a jednaku ugodu te čarobne trenutke pruža miris 4711 Coffee Bean & Vetyver. Hladne i svježe note karakteristične za ovaj miris sjedinjene su s toplim i umirujućim tonovima. Ovaj miris stimulirajućeg učinka potiče vitalnu energiju i daje unutarnju snagu. Pržena zrna kave oštre um i okrepljuju osjetila, a pikantan, svjež i osebujan vetiver svojim slatkasto-oporim notama daruje senzualnost.

Za pretplatu nas nazovite na +385 1 6300 817 ili kontaktirajte putem maila pretplata@adriamediazg.hr Tromjesečna pretplata Ponuda pretplate traje od 13. 11. do 11. 12. 2017. Količina darova uz pretplatu je ograničena. Darovi se šalju preporučenom poštom odvojeno od časopisa.

STYRIA MEDIJSKI SERVISI D.O.O. OVLAŠTENI DISTRIBUTER PRETPLATE OREŠKOVIĆEVA 6H/1, HR – 10010 ZAGREB

Godišnja pretplata uključuje 12 brojeva

70 kn 324 kn 270 kn

pretplata se odnosi na brojeve za prosinac 2017. te siječanj i veljaču 2018.

godišnja pretplata u iznosu od 324 kn, 12 brojeva

godišnja pretplata samo 270 kn za članove SENSA KLUBA 12 brojeva + dar

OIB: 29005509482 PDV REG. BR.: HR29005509482 TRGOVAČKI SUD U ZAGREBU, MBS: 080511333 IBAN: HR7824840081104330753, OTVOREN KOD RAIFFEISEN BANK AUSTRIA D.D., ZAGREB, PETRINJSKA 59 TEMELJNI KAPITAL DRUŠTVA IZNOSI 20.000,00HRK, UPLAĆEN U CIJELOSTI

u idućem broju NA KIOSCIMA OD 11. PROSINCA

ASTRO 2018. Veliki godišnji horoskop

PISANJE KAO LIJEK

Kako potaknuti kreativnost i ostvariti se kroz pisanu riječ SINDROM SLOMLJENOG SRCA

Inspirirani

Kada tijelo i emocije zovu upomoć

blagdanima Božićno vrijeme darujte sebi, probudite najljepše emocije i kreirajte jedinstven ugođaj...