Ридерз Дайджест. Январь-февраль 2013 by Sergej Blinov

Рубрики

44 Будь со мной и в радости, и в горе.

Летучий психотерапевт � � � � � 114

Кому в австралийской глубинке может понадобиться психотерапевт? А главное, зачем?

Взгляни еще раз � � � � � � � � � � � � 6 Личное дело Больничный клоун � � � � � � � � � � � � � � 10 Твердый знакЪ Больше всех надо � � � � � � � � � � � � � 14 Портреты Датчанин в России � � � � � � � � � � � � 28 Крупный план Pet Shop Boys � � � � � � � � � � � � � � � � � � 30 Европа в цифрах Женский парламент � � � � � � � � � � � 33 Смех � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 34 Эрудит Герои ХХ века � � � � � � 137 Ну и ну! � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 138 Головоломки � � � � � � � � � � � � � 140 Цитаты � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 142 Напоследок � � � � � � � � � � � � � � � 143

Ф О Т О н А 1 - й О Б л О Ж К е : g e t t y i m a g e S , н А 4 - й О Б л О Ж К е : g e t t y i m a g e S / f o t o B a n k

Искусство решать проблемы � � � � � � � � � � � � � � �120

Прислушайтесь к советам психологов, успешных бизнесменов и людей творчества�

Книжный раздел Кровь на льду � � � � � � � � 124

Один трагический пример того, как спорт высоких достижений и жестоких зрелищ перемалывает судьбы, собирая свою страшную плату за славу и успех�

* — выбор читательского жюри РД

Статьи оценивали: В�А� Антонова, Москва; В� Клюкина, Приморск; С�Э� неведомская, Пермь; л� Романова, новошахтинск; е�А� Дегтярев, Пенза

Дайджест

Здоровье Похмелье, отопление и цветотерапия 18

Покупки 21 Шеф-повар Хорватия 22 Наши любимцы Матрац

24 Вокруг Европы 26

Грамотные подарки

Главный редактор Э. Медведева Главный арт-редактор Э. Зейналов Редактор О. Овчинникова Ассистент редакции Е. Борисова Директор по маркетингу О. Беклемишева Менеджер Н. Потемкина Директор по производству С. Солдаткина Менеджер Ю. Пшеничникова ЗАО Издательский Дом Ридерз Дайджест

140961, Москва, а/я 8, Московский АСЦ

ISSN 1018-3795

The Reader’s Digest Association, Inc. Президент и Генеральный директор

Роберт Э. Гут

Вице-президент, Главный операционный директор

Б. Кеннеди Главный редактор, международные издания

Раймо Мойса Переезжаете? Мы переезжаем вместе с вами.

Если возможно, сообщите нам ваш новый адрес за 60 дней до переезда. Посетите наш сайт в Интернете: На www.rd.ru вы найдете массу полезных советов и интересных историй.

«Ридерз Дайджест» забавными и смешными историями, которые произошли с вами или с вашими родными и друзьями. Пишите нам, и мы опубликуем самые интересные из ваших рассказов в рубриках «Смех», «Ну и ну!» и «Денек». На конверте не забудьте сделать пометку «В рубрику». Учредитель: ЗАО «Издательский Дом Ридерз Дайджест». Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Свидетельство ПИ № ФС77-18830 Воспроизведение в любом виде, полностью

Цена свободная

Журнал «Ридерз Дайджест» выходит в 50 изданиях на 20 языках

Обращайтесь к нам

>> Отдел по работе с клиентами

>> Редакция

■ E-mail: klient@rd.com

■ Online: www.rd.ru

■ Тел.: (495) 725 25 70

■ E-mail: redakzia@rd.com

■ Адрес: 140961, Москва, а/я 8,

■ Тел.: (495) 725 25 70 ■ Адрес: 140961, Москва, а/я 8,

Московский АСЦ Мы оставляем за собой право редактировать и публиковать в журнале и на сайте присланные в редакцию материалы.

Дорогие друзья! Поделитесь с читателями

Московский АСЦ

>> Оформление подписки ■ Подписные индексы: 40909, 26194 ■ E-mail: podpiska@rd.com

>> Отдел рекламы ■ Тел.: (495) 725 25 70

12+

■ E-mail: reklama@rd.com ридерз дайджест 1–2/13

Между строк от главного редаКтора

дорогие читатели!

Как часто после праздников мы задаемся сакраменталь-

ным вопросом: что бы такого съесть, чтобы похудеть? Но как ни странно, кроме вздоха безнадежности, на этот вопрос можно получить и вполне содержательный ответ, основанный на результатах последних исследований. Про молочные продукты и листовые овощи и их способность сокращать наши «стратегические запасы» многие уже знают. Но вот вам сюрпризы: красное вино, мед и какао. А еще чечевица, пармезан, кокосовое масло и квиноа. В главной статье этого номера мы докажем вам, как, выбирая правильные продукты, вы будете худеть и что полезное — не всегда невкусно. Читайте «13 продуктов избавят вас от жира» и не переживайте из-за съеденного пирожка. Есть способ взять вес под контроль! Будьте здоровы и читайте «Ридерз Дайджест», мы поможем вам изменить жизнь к лучшему. Удачи вам в Новом году!

Ученые не оставляют надежды найти способ худеть легко и быстро.

Искренне ваша, Элеонора Медведева

Пишите нам по адресу redakzia@rd.com

Почта ЯНвАРь

После потери

Думаю, эта история затронет сердца всех, прочитавших ее. Я задумалась о том, как непредсказуема наша жизнь, как важно ценить каждое мгновение, дарованное нам, любить друг друга, дорожить тем, что имеем. Боль и горечь утрат никогда не исчезнут из памяти, постепенно люди, пережившие трагические события, учатся жить и всегда помнить тех, кого потеряли. И . О х р ом и й , Санкт-Петербург

Статья тронула. Просто ужасно, что отдых закончился так трагично. Жаль и местное население и приезжих. Укрепляюсь в мысли никогда не отдыхать у океана. В . К л ю к и н а , Приморск

Я индифферентно отношусь к однополой любви, но вызывает уважение то, какие чувства и отношение были между людьми. Такая верность, к сожалению, редко встречается. В статье даны ответы на вопросы и советы, что можно и нужно делать, чтобы не сойти с ума, что поможет смириться с потерей любимого человека, что делать, а главное как сделать, чтобы не пропало желание жить дальше. С . Э. Н ев ед омс ка я , Пермь

Эй, эй, мистер Рок-н-ролл!

Я искренне позавидовал Чаку Берри, человеку, прожившему не такую уж легкую жизнь, все заработавшему своим трудом и талантом и в 86 лет сохраняющему задор, амбиции, какой-то детский интерес ко всему вокруг и абсолютно трезвый взгляд на людей. Просто поразительно! Эту статью рекомендую прочитать в первую очередь — оптимизм не самая ненужная вещь на этом свете. К . Г р е в ц о в , Санкт-Петербург

Посадка невозможна

Последние десятилетия не радуют нас безопасными полетами. Об этом много говорят в СМИ. Однако все чаще люди сталкиваются с ужасными трагедиями, выжить в которых удается немногим, а выжившие никогда не расстанутся с чувством боли, ужаса, страха, ридерз дайджест www.rd.ru 1–2/13

горя. Действия пилота в данной ситуации — действия настоящего профессионала, сильного, мужественного человека — настоящего мужчины. И . О х р о м и й , Санкт-Петербург

Дар сердца

Очень хорошо, что ваш журнал публикует такие статьи, они поддерживают веру в то, что все будет хорошо, не нужно опускать руки. Мое отношение к донорству двояко. С одной стороны, я за, понимая, что это спасает чью-то жизнь. С другой — я против: боязнь того, что жажда наживы может лишить меня, близких, знакомых жизни только потому, что наши органы срочно кому-то нужны. Боязнь нечистых на руку врачей, которые могут поставить диагноз псевдонеизлечимости, чтобы воспользоваться органами в корыстных целях. С . Э . Н е в е д о м с к а я , Пермь

Безусловная защита

Сложный, неоднозначный материал, вызывающий противоречивые чувства. У меня есть собака, и эта собака не первая. По поводу помощи животных больным людям, я думаю, каждый собачник или

кошатник может написать не одну книгу, и почти все будет правда. Самое главное, что делают наши животные, — они не дают забыть нам, что мы ЛЮДИ. По поводу рассказанной истории испытываю, к сожалению, прилив пессимизма. Судя по описанию, этот ребенок с возрастом станет просто опасен, а защищая его, станет опасной и собака. К . Г р е в ц о в . Санкт-Петербург

КОНКУРС ПРОДОЛЖАЕТСЯ! Мы ждем от вас правдивые истории о том, как домашние питомцы, собаки и кошки, спасают людей. Лучшие из ваших историй мы опубликуем на сайте www.rd.ru. Победителей конкурса ждут СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРИЗЫ от компании-спонсора ACANA, представляющей новый биологически соответствующий корм с повышенным уровнем белков и сниженным уровнем углеводов.

Пишите нам!

>> По адресу: 140961, Москва, а/я 8, Московский АСЦ или присылайте свои отзывы на наш e-mail: redakzia@rd.com

Редакция оставляет за собой право редактировать и публиковать в журнале и на сайте присланные материалы.

ридерз дайджест

1–2/13

Взгляни

на мир другими глазами

ридерз дайджест

1–2/13

Еще раз Благодаря прозрачному брюшку сразу видно, из какой окрашенной капли сиропа пил муравей. Эксперимент был проведен Мохамедом Бабу в его собственном саду в мае 2011 года. Сотрудник Центрального исследовательского института шелководства в Майсоре, Индия, и страстный фотограф, Бабу был заворожен красотой окрашенных насекомых. После публикации фотографии Бабу получил множество откликов от восторженных энтомологов.

— Эта техника может оказаться очень полезной в экспериментах с насекомыми, — говорит Бабу. ф о т о : SIPA / SOLENT NEWS / MOHAMED BABU

гари Эдвардс (в центре) с четырьмя из 80 клоунов, которые развлекают детей в больницах.

Личное дело V есть одна награда — смех

Белый халат, красный нос, гавайская гитара

Этот доктор прописывает больным детям смех Люси Янска

фото: © Stepank a Stein & Salim iSSa

евятилетнему Якубу* очень страшно. Недавно у него обнаружили опухоль мозга, и сейчас он вместе с матерью сидит в коридоре онкологического отделения пражской больницы «Мотол», куда его должны положить. Его пугают перемены в жизни, предстоящее лечение и больница. Вдруг темно-карие глаза мальчика загораются, и он начинает улыбаться. По коридору идет группа людей в белых халатах с красными клоунскими носами, в забавных шляпах и очках. Из-под их больничной униформы выглядывает разноцветная клоунская одежда. Несколько клоунов играют на гавайских гитарах — укулеле, а один делает из воздушного шарика меч и протягивает его Якубу. *Имя изменено. ридерз дайджест

1–2/13

Заслышав музыку, маленькие пациенты онкологического отделения выбегают из своих палат, чтобы присоединиться к веселью: они притопывают ногами и стучат руками по мебели. Внимание Якуба привлекает один клоун — самый главный. Это немолодой высокий человек; вместо галстука у него привязана ложка для обуви. Он обращается к другому клоуну с сильным иностранным акцентом, который дети находят очень забавным. Они смеются. И по крайней мере на короткое время забывают о том, что они серьезно больны. Иностранец — это Гари Эдвардс, американец, обожающий смешить и развлекать детей в больнице. «Идея в том, чтобы пробудить у ребятишек интерес к жизни. Это неотъемлемая часть лечебного процесса». 11

тавших в больницах. В то время он сочинял комические пьесы и мюзиклы, а также ездил по всевозможным международным фестивалям. В 1998 он впервые приехал в Чешскую Республику и остался там жить. Там он встретил свою жену. В Чехии не слышали о больничных клоунах, и Эдвардс решил изменить ситуацию. Сначала это было нелегко. «Многие врачи не понимали, как можно совмещать лечение и юмор», — вспоминает Эдвардс. Нередко врачи и медсестры боялись, что клоуны будут мешать их работе. «К счастью, первым, кого я встретил, была доктор Ивана Коринкова, которая работала в психологической службе больницы оставалась моей первой любовью, «Мотол». Она тут же поняла, что я пытаюсь делать. Она представила поэтому я решил вместо медицименя врачам в разных больницах ны учиться музыке. страны и помогла объяснить, чего Еще в музыкальной школе он я добиваюсь». написал мюзикл для школы клоуМедленно, но верно он склонов, и взамен ему предложили нял персонал больниц на свою двухгодичную стипендию. В 1976 сторону, и в течение следующих году Эдвардс поступил в знаменинескольких лет ездил по стране и тую Школу дель арте в Блу-Лейк, посещал детские отделения — при штат Калифорния. Обучаясь там, он в качестве клоуна посещал боль- нем были только красный нос и укулеле. В 2001 году Эдвардс осноницу, тюрьму и приют для сирот. Визиты в больницу показались ему вал некоммерческую организацию «Ассоциация лечебной клоунады» самыми интересными, но тогда время больничных клоунов еще не в надежде найти желающих составить ему компанию во время больпришло. ничных визитов, а также привлечь Больше 20 лет он вел кочевую спонсоров. цирковую жизнь. В 90-е годы он — У меня был девиз: не попроначал преподавать клоунаду и помогал в подготовке групп, рабо- сишь — не получишь, — говорит Шестидесятилетний Эдвардс родился в Огайо, США. Сыну профессора математики и лаборантки была уготована карьера врача, однако судьба распорядилась совсем иначе. — Я учился на подготовительном отделении медицинского факультета. Но я всегда увлекался музыкой и к 14 годам уже подрабатывал этим, — говорит Эдвардс. — Потом я продал песню и заработал солидную сумму. Музыка всегда

Многие врачи не понимали, как можно совмещать лечение и юмор.

ридерз дайджест

1–2/13

ф о т о : © C T K / Va C l aV S a l e K

Эдвардс в гостях у маленького пациента: «Идея в том, чтобы пробудить в больных детях интерес к жизни».

Эдвардс. — Я брал телефонный справочник и рассылал письма с просьбой о помощи. Сейчас в ассоциации 82 клоуна, большинство — профессиональные актеры. Каждый месяц они совершают около 280 визитов в 62 больницы в разных регионах страны. Помимо детей, они посещают тяжело больных пожилых пациентов. В последние годы Эдвардс развивает лечение юмором в Словакии, Новой Зеландии, Польше, Палестине и Хорватии, а также в Чешской Республике. Он преподает больничную клоунаду в других странах, включая Германию, Венгрию, Словению, Австрию и Швейцарию. В рамках сотрудничества с международной ассоциацией «Красноносые доктора-клоуны» он способствует реализации проектов по больничной клоунаде во всем мире. Кроме того, он ведет семинары по лечебному юмору для медсестер и студентов-медиков в Чешской Республике и Словакии. Совсем недавно он провел курс обучения для сотрудников хосписов по всей Чешской Республике.

— Врачи и медсестры каждый день общаются с пациентами, — говорит Эдвардс. — Если они будут нести в свои отделения шутки и смех, это будет маленьким чудом. В октябре 2012 года Чешское общество педиатров удостоило Гари Эдвардса своей ежегодной награды. — Роль клоунов в восстановлении психики больных детей, особенно страдающих хроническими и тяжелыми заболеваниями, невозможно переоценить, — говорит профессор Ян Янда, президент Общества педиатров. Маленький Якуб и его мама того же мнения. Когда клоуны уходят, за Якубом как раз приходит врач, чтобы отвести его на разные обследования. — А клоуны еще придут? — спрашивает Якуб врача. — Конечно, придут, — следует ответ. — Это хорошо, — с улыбкой отвечает Якуб. n

Твердый знак АНТОН ОРЕХЪ

Больше всех надо

Почему мы все ждем, что кто-то другой придет и решит наши проблемы

расскажу вам несколько историй из жизни. Такие истории могут рассказать жители любого нашего города. Выхожу из квартиры выбросить мусор. Подхожу к мусоропроводу, открываю крышку — а она еле открывается. Труба забита! Поднимаюсь на этаж выше — там то же самое. Я живу на шестом, а выбросить мусор смог только на десятом. Возвращаюсь в квартиру, звоню в диспетчерскую, говорю: так, мол, и так, а мне отвечают: странно, никто не жаловался — но раз так, сейчас пойдем прочистим. У нас в подъезде не так давно поменяли лифты. Новые, естественно, тут же начали ломаться еще похлеще старых. В какой-то момент сломались оба. А в подъезде несколько семей с маленькими детьми и несколько совсем стаОставьте свой комментарий по теме этой статьи на сайте www.rd.ru.

реньких жильцов. Им всем без лифта никак! Кто-то с коляской по черной лестнице должен, извините за выражение, переться, кто-то с палочкой или костылем вообще не поднимется. Звоню в диспетчерскую. Отвечают: «Странно. И давно стоят? — «Да вот утром еще встали, когда я на работу шел, а сейчас вечер». — «А нам не звонил никто. Будем вызывать лифтовую службу, но это уже к утру». У нас на этаже шел ремонт. Два блока по три квартиры. Перегорела лампочка, точнее — обе. Наш блок за счет света из общего окна еще как-то виден, а квартиры напротив — в глухом мраке. Я подумал: вот специально никуда звонить не стану. Просто интересно, сколько люди будут корячиться без света. Мои терпеливые соседи проявляли чудеса эквилибристики три недели! У подъезда нашего, кстати, проходит оживленная дорога. Маширидерз дайджест

1–2/13

К сожалению, мама болеет в ны пролетали закругленный повопоследнее время, из дома не выхорот, не видя, что там, а кто-то в дит, мы теперь зависим от этот момент из подъезда выходил. А дети, их же не всегда удержишь — лекарств, без которых ей уже не вдруг побежит, а там машина. Боя- прожить. Лекарства выписывает доктор в поликлинике. Лекарства лись все. И было так до тех пор, сильнодействующие, просто так не пока у нас с супругой не родилась купишь — нужен рецепт с печатью. дочь. И моя мама, как человек активный и неравнодушный, стала И вдруг выяснилось, что печати в звонить в префектуру, в милицию, поликлинике нет. Там началась какая-то реорганизация, вследеще куда-то. В результате у нашего ствие этого у поликлинидома положили «лежачих полики печать почему-то цейских», поставили светофор, изъяли. И жители а заодно на крыльце сделали целого района не могрельсы, чтобы колясочки ли получать лекарства удобно было свозить по рецептам, не могли вниз, а не закрыть больничные — тащить на вообще ничего не могсебе по стули делать в этой полипенькам. клинике, потому Мама что всякий маломоя вообще мальски серьеззнала всех ный документ без местных начальпечати — филькина ников, а милицейграмота. ский генерал узнаТак продолжавал ее по голосу, лось полтора потому что она конмесяца. Полтора тролировала работу месяца отболевшие всех «светофорных люди числились прогульщиобъектов». Светофоры ками с незакрытыми бюллетеперманентно ломались, гаснями, больные были без медили, переходили в мигающий каментов. И когда мы звонили в режим. Мать все это держала на контроле и звонила по телефонам, поликлинику, нам отвечали, мол, которые помнила наизусть. И, что чего вы скандалите — «у нас раковые больные терпят»! А чего удивительно — чинили, запускали, терпят-то? Это достижение у вас ремонтировали. Так что, говорил такое, работать, как подпольная я маме, ты себе по всей округе организация без печатей и бланприжизненных памятников понаков и не оказывать помощь больставила. 15

езде. Это и есть родина. С этими местами у нас и ассоциируется дом, семья, вся жизнь наша здесь. Почему же мы об этом не думаем, не интересуемся, не стремимся изменить к лучшему? Вспомните все эти «прямые линии с Президентом». Там граждане просят у главы государства провести в поселке газ, проложить дорогу и даже новогоднюю елку установить. Выходит, что самые элементарные вопросы должен решать глава государства — больше некому! Между ним и простым обывателем — пустота. И речь опять же не о местных начальниках, а о нашем собственном нежелании и неспособности что-то сделать. на власть, на то, что она не думает Вот не дозвонился бы человек Путину — что, газа так в поселке о нас, не заботится, не решает никогда и не было бы? С другой наши проблемы и тому подобное. стороны, можно сказать, молодец Ну а сами-то мы почему не хотим — до самого Путина дошел, чтобы своими проблемами заниматься? трубу в подъезд протянуть. В нормальных странах народ с Нет у нас ощущения, что живем большим интересом участвует в мы на своей земле и в своей стране. местных выборах, знает всех канНет чувства, что мы тут хозяева, а дидатов, работает в организациях своих общин. У нас же такие выбо- не временные жильцы. Наверное, это потому, что веками в стране ры никому не интересны. Мизербыло рабство и веками людей учиная явка, кандидаты-невидимки. Бесплатная районная газета, кото- ли не думать, а выполнять приказы рую нам в почтовый ящик кидают, и ждать, пока барин или начальник все решит. Но не до такой же стетут же выкидывается в помойку. пени! Три недели в темноте пропиЗато мы не отрываясь следим за хивать ключ в замочную скважину, выборами Госдумы, Путина. Это, вместо того чтобы просто позворазумеется, важно, от этого завинить в диспетчерскую. Да в конце сит судьба страны. Но живем-то концов, купить эту лампочку и мы прежде всего в своем городе, в своем районе, в своем доме и подъ- вкрутить! n

ным? Матери мы в итоге лекарства как-то выбили. Как остальные решили проблему, честно скажу — не знаю. Знаете, я все это рассказываю не для того, чтобы показать, что мне больше всех надо, или что я такой вот умный и неравнодушный, или что у меня мама какой-то особенный человек. Речь вообще не об этом. Речь о том, что нам наплевать на самих себя. Мы жалуемся

Граждане просят у главы государства установить новогоднюю елку.

ридерз дайджест

1–2/13

Дайджест Здоровье с. 18

Покупки с. 21

Шефповар с. 22

Ф о т о : © I s a a c K o va l / g e t t y I m a g e s

Здоровье

Праздничный марафон без потерь, как действуют на психику разные цвета, зачем проветривать квартиру зимой/

О чем надо знать, покупая... Матрас / Вкус Адриатики Рецепты из Хорватии Наши питомцы

Наши любимцы с. 24

Вокруг Европы с. 26

Что подарить домашнему любимцу

Вокруг Европы Фестиваль ведьм,

санное шествие, праздник виноделия и зимнее купание

Здоровье

Инструкция по выживанию Стресс Вас утомил праздничный

марафон? Снять накопившуюся усталость помогут йога и медитация. Элисса Эпель, исследователь из Калифорнийского университета в Сан-Франциско, рекомендует хотя бы по несколько минут в день концентрировать внимание на дыхании. Похмелье Средств от похмелья не существует. К такому выводу пришла группа исследователей, проанализировав данные 15 клинических испытаний. Неважно, глотаете вы сырые яйца или используете новейшие дорогие средства с повышенным содержанием аминокислот — чуда не произойдет. Единственное надежное средство — это воздержание от алкоголя. Увы. Если вы 18

вспомнили о преимуществах этого метода слишком поздно, не переусердствуйте со средствами от головной боли на следующий день. Алкоголь в сочетании с ацетаминофеном — это двойной стресс для печени. А ибупрофен и подобные ему препараты раздражают слизистую оболочку желудка, повышая риск кровотечения. Изжога Совет все тот же: не увлекайтесь алкоголем. Он расслабляет мышцы, которые не допускают попадания кислоты из желудка в пищевод. еще один фактор, провоцирующий изжогу, — жирная пища. Поэтому во время застолья избегайте блюд с майонезом и ешьте поменьше жареного. Виновником изжоги часто бывает и шоколад. ридерз дайджест

1–2/13

фото: getty images/fotobank

Как пережить длительные праздники без потерь

Лечение цветом

Цвета, которые вас окружают, могут повлиять на ваше самочувствие Р о з м а Р и К а у н т е Р

основе цветотерапии лежит ворит Джун Маклауд, британский специалист по цветотерапии. Потеория о том, что каждому цвету соответствует опреде- сле того как в Глазго, Шотландия, ввели синее уличное освещение, ленная частота световой волны, количество правонарушений соспособная привести в гармонию кратилось. тело и психику и облегчить симЖелтый В эксперименте, провептомы различных заболеваний. Красный Проведенное в 2010 году денном в 2007 году в Нью-Йорке, исследователи выяснили, что желисследование показало, что мужтый цвет возбуждает аппетит. А чинам «умеренно привлекательная» женщина казалась более при- еще он стимулирует интеллект, что делает его удачным решением для влекательной, когда на ней был любого места, где люди красный топ. То же касаетучатся или работают. ся женщин: другое исПакистанЖелтый цвет чаще следование показало, ские исследовавсего ассоциируется что студентки востели утверждают, что с нормальным напринимали мужцвет является опредестроением, тогда чин в красном как ленной формой энергии, как серый — более сильных. а если энергетические каналы заблокированы с подавленностью. В то же время или истощены, организм зеленый Исследовакрасный цвет ассоне может нормально ние, проведенное в циируется с опаснофункционировать. Университете Джорстью потерпеть пораджии, показало, что жение и потому может именно зеленый цвет вызывать тревогу. вызывает наибольСиний Когда речь идет о шее количество поличных предпочтенизитивных эмоях, люди разных наций. Почему? циональностей «Он напоминачаще склоняются ет людям о к синему цвету. природе», — «Синий цвет объясняют дарит нам исследочувство пователи. коя», — го19

Превратности отопительного сезона

сследователи из Университетского колледжа Лондона считают, что пребывание в сильно натопленном помещении может стать одной из причин увеличения веса. Разумеется, основные виновники ожирения — неправильное питание и недостаток физической активности, тем не менее температура воздуха в помещении также имеет значение, поскольку она влияет на количество бурого жира в организме, говорит доктор Фиона Джонсон из отделения эпидемиологии и здоровья населения Университетского колледжа Лондона. По словам Джонсон, более низкие температуры стимулируют выработку бурого жира, который играет ключевую роль в сжигании энергии. «Бурый жир действует как мини-печь, сжигающая энергию из клеток белого жира. Если организм не подвергается воздействию холода, он теряет запасы бурого жира, а значит, лишается способности сжигать энергию. Теоретически это может привести к увеличению веса».

Остыньте! Исследование, проведенное в Гарвардском университете, показало, что длительное пребывание в прохладной комнате помогает сбросить вес. В ходе другого эксперимента было установлено, что человек, находящийся в комнате при температуре 15 °С в легкой одежде в течение двух часов, сжигает 100–200 калорий в день.

Бурый жир: чтО этО такОе? Белый жир хранит в себе энергию и скапливается в области живота и бедер; бурый жир сжигает энергию и находится в области груди и шеи. он занимает так мало места, что до недавнего времени большинство врачей считали, что у взрослых людей его нет.

ридерз дайджест

12/12

фото: THinksTOck

Здоровье

О чем надо знать, покупая

Кровать и матрас

натурального лавное условие для полноцен латекса, волокон ного сна — правильно подо бранное ночное ложе. Прислу кокосового ореха шайтесь к нашим рекомендациям. или бамбука. Жесткость Людям с большим Верхний слой Верхний слой весом требуются более твердые матраса и уплотняющую прокладку матрасы, худым подойдут более чаще всего изготавливают из мягкие. Еще один важный фактор «умной» пены, которая принимает — это положение тела во время форму тела под действием тяже сна. Тем, кто спит на спине или сти и тепла спящего. животе, следует выбирать жесткие Зоны Высококачественный матрасы, а тем, кто спит на матрас по длине имеет от боку, нужен матрас трех до пяти, а иногда Вам нужно помягче. даже семи комфортных • матрас нужной зон. Та часть матраса, Пружины или пенома- жесткости • 150–200 пружинных витков на которой располага териал? Пружинные на кв. метр ется торс, более твер матрасы лучше прове • 3–5 комфортных зон дая, а зоны располо триваются, кроме • регулируемое жения плеч и бедер — того, на них хорошо по высоте более мягкие. распределяется масса основание тела. Матрацы из пеномате Основание Основание риала больше подходят тем, кто для пружинных матрасев должно часто ворочается во сне. обладать хорошей устойчивостью Состав Уровень комфорта опреде и регулироваться по высоте. ляется плотностью пружин внутри В основании для пенопластового матраса должно быть вмонтиро матраса. Этот показатель должен вано 20–25 гибких планок, зоны быть в пределах от 150 до 200 пру для головы и ног должны иметь жинных витков на квадратный регулируемый угол наклона, жест метр. Пенопластовые матрасы кость центральной части тоже изготавливаются из пенистой должна регулироваться. губки, а биоматрасы делают из ридерз дайджест

1–2/13

Шеф-повар

Что натурально, то вкусно — таков девиз средиземноморской кухни Горан Милетич

“Я

сочетаю традиции с современными тенденциями и приправляю эту комбинацию щедрой порцией воображения”, — говорит Марин Рендич, один из самых известных хорватских шеф-поваров новой волны. Он — адепт молекулярной кухни — направления, связанного с изучением физикохимических процессов, которые происходят при приготовлении пищи. В 2009 году Ассоциация шеф-поваров средиземноморского и европейского регионов присвоила Рендичу звание «Шеф-повар первого класса». Рендич черпает вдохновение в природе. На кухне его ресторана «Пепенеро» в Новиграде вы не найдете полуфабрикатов. «Мы сами собираем водоросли, сами делаем макароны, хлеб, десерты…» — говорит Марин. Он использует только свежие продукты местного производства и готовит их на оливковом масле холодного отжима. «Благодаря этому сохраняется вкус моря», — объясняет он.

МАРИН РЕНДИЧ

Возраст: 34 года Семья: жена Лиляна, дочь Мария Место жительства: Новиград, Хорватия Как все начиналось: Любовью к кулинарии и средиземноморской кухне он обязан своему дедушке Иво, рыбаку с острова Брач. Благодаря ему в семье всегда была свежая рыба. что ему нужно на кухне: оливковое масло, рыба, помидоры, вакуумная упаковочная машина. Мечта: Получить мишленовскую звезду.

Одно из любимых блюд Рендича — морской окунь, запеченный в морской соли, который подается на камне из Адриатического моря. Марин любит трюфели за их своеобразный аромат; кроме того, ему нравится сочетание дикой спаржи с яйцами и картофелем или фасолью: из всего этого получается прекрасная закуска. Эти рецепты он и предлагает нашим читателям. ридерз дайджест

1–2/13

фото: IGOR STOJAKOVI

Вкус Адриатики

МОРСКОЙ ОКУНЬ В ЧЕРНОЙ СОЛИ ингредиенты: 1 кг морского окуня 1,5 кг крупной морской соли 500 г мелкой морской соли 4 яичных белка 1 ст. л. чернил каракатицы 100 мл оливкового масла 50 мл воды

ЗАКУСКА: ЯЙЦА ПАШОТ С ДИКОЙ СПАРЖЕЙ ингредиенты на 4 порции: 4 яйца 100 мл оливкового масла 600 г картофеля 200 г отварной белой фасоли соль мелкого помола молотый черный перец 1 пучок дикой спаржи 100 мл молока 20 г сливочного масла что делать: Каждое яйцо разбейте и положите в кулинарную фольгу вместе с 25 мл оливкового масла. Завяжите фольгу так, чтобы получился шар: тогда яйца сохранят форму. Картофель нарежьте кубиками и отварите. Когда картофель будет почти готов, добавьте отварную фасоль и варите еще пять минут. Слейте воду, добавьте молоко, оливковое и сливочное масло и смешайте блендером до получения кремообразной массы. Добавьте соль и перец. отварите яйца в фольге и спаржу в течение 3–4 минут. Разложите пюре из картофеля и фасоли по тарелкам, сверху положите спаржу и яйцо-пашот. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте молотым перцем.

что делать: очистите рыбу. Натрите изнутри оливковым маслом. Смешайте крупную и мелкую соль, взбитые яичные белки, чернила каракатицы, 50 мл воды. Размешайте до получения вязкой массы. Разогрейте духовку до 200° С. Положите в форму для запекания половину соляной смеси, на соль положите окуня, а на него — остальную соляную массу так, чтобы окунь был полностью закрыт солью. Запекайте 40 минут. Когда рыба будет готова, расколите затвердевшую соль молоточком. Выньте рыбу из соляной корки. очистите от кожи и костей. Разделайте на филе.

Наши любимцы КлауДия Колоцци

Пусть ваш подарок будет не только практичным, но и забавным

Не дарите вашему питомцу дешевых пластиковых игрушек. ПоДсКазКа Для того чтобы зубы кролика хорошо стачивались, давайте ему жевать свежее сено.

Собака способна без труда разгрызть такую игрушку на мелкие части, а случайно про глоченный кусок пла стика может закон читься кишечной непроходимостью. Игрушки должны быть сделаны из изно состойкой резины. Не покупайте кости или любые игрушки, напоминающие еду. Собака по ошибке может принять под делку за настоящую пищу. Если она вцепится в такую игрушку, вам будет нелегко вытащить ее из пасти без риска для собственного здоровья. Кошкам лучше всего подходят игрушки, кото рые сами двигают ся. Интерактивный автомат, подающий пищу в игровой форме, позволяет удовлетворить потребность

И у животных бывает аллергия Согласно результатам опроса владельцев кошек во франции, Германии, Великобритании, Италии, Испании и США, 44% респондентов даже не подозревают, что у их питомцев могут быть сезонные аллергические заболевания. Было установлено, что аллергический дерматит — одна из десяти основных причин обращения владельцев кошек к ветеринару. оПроС ПроВоДИлСя о р ГА н И з А ц И е й N O va r T I S a N I m a l H e a lT H

кошки в игре и охоте. Устроены эти автома ты по такому принци пу: как только кошка хватает движущуюся игрушку, она получает спрятанное внутри лакомство. Доставьте удоволь ствие вашей кошке — приобретите для нее гамак и привяжите его к батарее отопления. Хорошим подарком станет и многоуровне вое дерево, покрытое искусственным мехом. ридерз дайджест

1–2/13

фото: © THINKSTOCK 2012

Что тебе подарить?

Поздравляем победителя!

СУПЕРПРИЗ

XXIII Розыгрыша призов РИДЕРЗ ДАЙДЖЕСТ

выиграла Надежда Михайловна Каменских г. Соликамск, Пермская область

годарность за столь Хочется выразить огромную бла скромно, растили детей, щедрый приз. Мы всегда жили без излишеств. Получив давая им все самое необходимое, и на Новый год детям приз, мы с мужем сделали подарк мы сходили в церковь и до 6 лет из Дома ребенка. Еще и поддержание храма. дали деньги на восстановление С огромным уважением, вся семья Каменских

О новых победителях вы можете узнать на сайте www.rd.ru в разделе РОЗЫГРЫШ ПРИЗОВ

Вокруг Европы Анн-МАри ШАфер

Ведьмы, вода и вино

Фестиваль Бефаны Урбания, Италия

В канун Богоявления в итальянские дома прилетает ведьма на метле. Послушным детям Бефана кладет в чулки конфеты и игрушки, а непослушным — уголь. Со 2 по 6 января город Урбания превратится в Царство Бефаны, а значит, будет музыка, ярмарки и развлечения для детей. 26 ридерз дайджест 1–2/13

фОТО: © REUTERS / DanIElE la Monaca

Интересные события в разных странах и городах Европы

ф О Т О : ( П О р Т У г а л И я ) © w w w. c M - f E I R a . p T; ( Б Е л ь г И я ) © p I c T U R E - a l l I a n c E / D p a ; ( ш В Е й Ц а р И я ) © S w I S S - I M a g E . c h / c h R I S T o f S o n D E R E g g E R ; ( Х О р В а Т И я ) © w w w. T U R I z a M V U k o Va R . h R

Санное шествие Санкт-Мориц, Швейцария

В Санкт-Морице 13 января состоится санное шествие: облачившись в народные костюмы, местная молодежь будет разъезжать по округе в великолепно украшенных санях.

Новогодний заплыв Остенде, Бельгия Праздник Festa das Fogaceiras Санта-Мария-де-Фейра, Португалия

В Остенде сотни людей начнут 2013 год с заплыва в ледяных водах Северного моря. Хотите составить им компанию? Тогда пометьте у себя в календаре день 5 января.

Двадцатого января по улицам городка прошествуют дети в шляпах, сделанных в виде корзины с хлебом, в честь подкрепления клятвы, данной горожанами в XVI веке во время эпидемии чумы.

Фестиваль святого Викентия Вуковар, Хорватия

День Святого Викентия (22 января) считается началом нового цикла на виноградниках. Взывая о плодородии и хорошем урожае, виноделы украшают бутылки с вином сосисками и беконом. Праздник сопровождается музыкой и дегустацией деликатесов.

Портреты Русская душа

наталия клюковкина

ена, jeg vil have den person! Высокий молодой блондин с фотоаппаратом в руке обращается к своей переводчице на датском. Он указывает на мужчину средних лет, который собрался переходить Садовое кольцо. «Можно вас сфотографировать?» Голос Лены тонет в несмолкаемом шуме столичной улицы. Пешеход бросает взгляд на иностранца и отрицательно мотает головой. Что ж, не он первый, не он последний. «Извините, до свидания!» — улыбается датчанин. В марте 2009 года Кин ХайкАбильдхауге, арт-директор из Копенгагена, переехал в Москву, куда его жену Сару направила судостроительная фирма, в кото28

кин хайк-абильдхауге Родился: 8 августа 1982 года в городе Солрод, дания • Место жительства: Санкт-Петербург, россия • Профессия: фотограф/ арт-директор • Цель: продолжать совершенствоваться в профессии и стараться делать людей счастливыми.

рой она работала. Друзья провожали Кина в страну, где «вечный холод и по улицам ходят медведи и пьяные». Поначалу в городе, население которого в два раза больше населения родной Дании, Кину было непросто. Пока он не выучил русские слова, он не мог купить даже воды в магазине. Вскоре он понял, что русские хоть и неулыбчивы, но очень гостеприимны и готовы прийти на помощь. Он должен развеять мифы о русских людях. Не обладая даром рассказчика, Кин использовал то, с чем умел ридерз дайджест

1–2/13

ФОТО: ираклий шанидзе

Своей обезоруживающей улыбкой датский фотограф разрушает устоявшиеся стереотипы

ФОТО: keen heick-abildhauge

Ему удалось снять для проекта хорошо обращаться, — фотоаппалюдей из полусотни городов и рат. Он решил рассказать о стране деревень. 25 мая 2012 года в через портреты ее жителей. Он снимет четыре поколения россиян, музейно-выставочном центре РОСФОТО в Петербурге открылась от одного до ста лет от роду. выставка «100 лет. Портреты русПо службе Сару перевели в ских людей». «Спасибо датчанину, Санкт-Петербург, и Кин начал осукоторый напомнил нам о том, кто ществлять задуманное на новом мы есть», — написал в книге отзыместе. Ясным октябрьским утром вов один из тысячи посетителей. 2010 года в компании Лены, своей 29 сентября 2012 года. Шоу Света помощницы, Кин вышел на улицы на Красной площади в Москве. города. «Можно вас сфотографиМиллионы людей наблюдают за ровать?» По 12 часов в день они тем, как на гигантской сфере сме«охотились» за прохожими. Но напрямую спрашивать незна- няют друг друга картины жизни, и в том числе 38 портретов русских комцев о возрасте неприлично, и людей, снятых датским фотограКин разместил рекламу в Интерфом, который доказал всему миру, нете. Вскоре люди сами звонили что наш народ умеет улыбаться. и спрашивали: «Вам еще нужны 59-летние модели?» Проект Кина Хайк-Абильдхауге Съемка могла продолжаться на сайте www.onehundredyears.dk несколько минут, но чаще длилась пару часов, так как его звали в дом, угощали, а после уж позировали. Однажды перед съемкой его пригласили на рыбалку на Финский залив, где он впервые в жизни поймал рыбу. Возвращаясь домой, Кин думал: Я чувствую себя русским! искренность кина растрогала 92-летнюю петербурженку бабу анну.

Крупный план Короли поп-музыки

один из самых живучих поп-дуэтов собирается развернуться в полную силу и в о П о м м е р е Л ь

ыехав на олимпийскую арену Лондона на колесницах и в остроконечных колпаках, 58-летний Нил Теннант и 53-летний Крис Лоу — а вместе электронный поп-дуэт Pet Shop Boys — продемонстрировали всему миру, что за прошедшие годы ничуть не утратили пристрастия к эффектным театрализованным представлениям. Не расстающиеся с синтезатором короли попмузыки прославились в одночасье в конце 1985 года благодаря синглу West End Girls, ставшему хитом номер один в США, Великобритании и многих других странах. В последнее время они переживают самое настоящее возрождение. Впрочем, они и до этого не пребывали в забвении. 30

ридерз дайджест 1–2/13

Крис Лоу и Нил Теннант (справа) из группы Pet Shop Boys.

«Ридерз Дайджест» побеседовал с вокалистом Нилом Теннантом накануне выхода в свет их одиннадцатого студийного альбома Elysium. Как выяснилось, почивать на лаврах королевский дуэт пока не собирается.

фото: pelle crépin

Ридерз Дайджест: Вы были в числе британских музыкальных кумиров, выступавших на церемонии закрытия Олимпийских игр в Лондоне. Как это было? Нил Теннант: Это было грандиозное зрелище. Вокруг стадиона стояло 146 грузовиков с оборудованием для выступавших групп, там были и наши черные остроконечные шляпы. Между прочим, режиссером всей церемонии был Эс Девлин, который работал с нами в нашем последнем турне в 2009 году. Р. Д.: В начале восьмидесятых вы были журналистом, брали интервью у звезд вроде Стинга и тогда еще очень молодой Мадонны? Н.Т.: Верно, по заказу музыкального журнала для подростков Smash Hits. А еще раньше я пытался устроиться помощником редактора в британское издание «Ридерз Дайджест» — году, наверное, в 1976-м. 31

Р. Д.: Вы сочиняли и продюсирова-

ли альбомы для Лайзы Миннелли и Дасти Спрингфилд. А сегодня с кем бы вам хотелось сотрудничать? Н.Т.: Несколько лет назад я сказал бы с Ниной Симон, но ее больше нет. Мы работали со многими людьми: Элтоном Джоном, Дэвидом Боуи, Робби Уильямсом. Здорово было бы сделать запись с участием Боба Дилана.

Pet Shop Boys Как все начиналось: Нил и Крис познакомились в 1981 году в магазине музыкальной аппаратуры в Лондоне и вскоре после этого начали сочинять песни. Самые известные хиты: West End Girls (1985), It's a Sin (1987), Always on My Mind (1987) и Go West (1993).

то Elysium — это музыка, которую приятно послушать после бурной ночи. Мы специально решили записать его в Лос-Анджелесе, с американским продюсером, что, я думаю, сразу чувствуется. Коекто опасался, что мы сделаем альбом в стиле хип-хоп. Однако в итоге получился классический сборник песен.

Р. Д.: Будучи поп-дуэтом, вы на удивление плодотворно работали и в других областях. Сняли фильм, записали саундтрек, написали музыку к мюзиклу и балету. Есть ли что-то, чего вы еще не сделали? Н.Т.: Мы планируем еще один балет. Первый был поставлен по сказке Андерсена «Самое невероР. Д.: Вы однажды предложили, чтоятное». Но такие вещи требуют бы состав группы менялся каждую довольно много времени, поэтому пару лет, а сами вы были как куклоон будет готов не раньше 2014 года. воды на заднем плане. У вас есть идея, Как бы то ни было, у нас сейчас кто бы мог вас заменить? очень плодотворный период. Мы Н.Т.: Нет, мы давно отказались записали новый альбом и дополот этой идеи. [Задумывается.] нительные треки для синглов, а в В любом случае мне сейчас не феврале начинаем новое турне. приходит в голову ни одна кандидатура. Нет, лучше Нила и Криса никто эту работу не сделает. И мы Р. Д.: В чем новизна вашего нового пока не собираемся на покой. альбома Elysium? Н.Т.: Это в общем-то очень типичный для Pet Shop Boys альбом, Р. Д.: Вас можно назвать Rolling с теплым электронным звучанием. Stones от диско? По сравнению с нашим предыдуН.Т.: Что? Нет. Скорее уж Rolling щим альбомом Yes он определенно Stones от поп-музыки. Если серьезспокойнее, расслабленнее. Крису но, на мой взгляд, качество нашей вообще хотелось, чтобы он состомузыки всегда было стабильно ял из одних баллад. Если Yes — это высоким, чего я не могу сказать энергичная музыка для вечеринки, о Stones. n 32

ридерз дайджест 1–2/13

o/ o Европа в цифрах

Женщины в парламенте

иллюстрация: Jana Doubková

10 стран, в парламенте которых больше всего женщин*

1. Андорра 14 (28) 50 % 2. Швеция 156 (349) 44,7 3. Финляндия 85 (200) 42,5 4. Исландия 25 (63) 39,7 5. Норвегия 67 (169) 39,6 6. Дания 70 (179) 39,1 7. Нидерланды 58 (150) 38,5 8. Бельгия 57 (150) 38 9. Испания 126 (350) 36 10. Германия 204 (620) 32,5

“Женская

догадка бывает точнее, чем мужская уверенность”. Джозеф Редьярд Киплинг, английский писатель

Источник: Inter-Parliamentary Union по состоянию на 30 сентября 2012 г. *Нижняя или единственная палата; в скобках указано общее количество мест.

:-) Смех У

нас с мужем был очень дружелюбный развод. Когда я написала в статусе в Фейсбуке «Я развожусь», он первым поставил мне лайк.

Добро пожаловать в клуб анонимных эгоцентриков! Для начала поговорим обо мне...

а к тр и с а Д жу л и я

Суд по делу подозреваемого в убийстве шел настолько вяло, что адвокат решился на один трюк. — Леди и джентль— вскричал адвокат. — Вы все смомены, господа присяжные, — скатрели на дверь. зал он. — У меня для вас сюрприз. — Мы-то смотрели, — сказал старСейчас в этот зал суда войдет шина присяжных. — А вот ваш клинастоящий убийца. ент — нет. Присяжные удивленно уставиС а р а Б р а у н , США лись на дверь, но ничего не произошло. Опытный водитель маршрутки не Тогда адвокат сказал: может заснуть до тех пор, пока у — Я солгал. Но поскольку вы все него в постели не наберется 17 смотрели на дверь в предвкушечеловек. нии, это доказывает, что в вино « К о м с о м о л ь с к а я п р а в д а » , Россия вности моего клиента у вас есть серьезные сомнения, и я настаиПочему для охраны денег вашего ваю на том, чтобы его признали банка вы нанимаете людей, мягко невиновным. говоря, не самых умных? Присяжные посовеща— Их потом ловить легче. лись, но снова верну Anekdoty.ru лись к вердикту — Говорят, «виновен». Два парня сидят в друзья на дороге — Но ведь у вас баре. Один из них не валяются. — С моими всякое бывало… были сомнения, показывает на

« Ко мсо мо ль ск а я п ра в д а», Россия

иллюСтРАция: dan reynolds

Р о ц ц и , США

пару потрепанных пьяниц, сидящих напротив, и говорит: «Это мы через десять лет». Его друг возражает: «Да нет, это зеркало». Т е с с Э л л и о т т , США Умный муж позволяет жене знать, где у него заначка. Это повышает доверие в семье, женскую самооценку и безопасность основной заначки. « Т В П а р к » , Россия А вы знали, что список дел можно просто порвать?

ю м о р и с т Т и м С и д е л л , США

Был первый день распродаж, и перед входом в магазин толпилась масса страждущих. Невысокого роста мужчина попытался пробиться в начало очереди, но его отпихнули. Он попытался снова: на этот раз его схватили за шиворот и отбросили в самый конец очереди. И третья попытка закончилась неудачей: незадачливого господина сбили с ног и вдобавок пнули ногой. — Ну все, вы меня достали! — не выдержал он. — Раз так, я вообще не открою магазин! Л . В . В а й н ш т е й н , США

Пролил кофе на ноутбук… Так быстро даже автомат Калашникова в армии не разбирают!

« К о м с о м о л ь с к а я п р а в д а » , Россия

Иногда, когда накатывает депрессия, я покупаю тест на беременридерз дайджест

1–2/13

Будни полиции Ранним августовским утром в отделение полиции на пульт дежурного поступил странный звонок. Странным было то, что до этого пульт от телевизора не звонил. В участок приволокли пьяного. тот возмущается: — я требую, чтобы мне сказали, почему вы доставили меня сюда! — Вы доставлены сюда как участник пьяного дебоша, — отвечает сержант. — Ну-у-у, так это меняет дело! — восклицает пьяный, потирая руки. — Когда начинаем? Звонок в полицию: — Все украли!!! Руль — украли, педали — сперли, приборную доску — украли! трубку бросают. Через минуту — звонок: — Командир прости, сел на заднее сиденье... Из полицейского отчета: «На теле жертвы были обнаружены синяки и ссадины размером с трех- и пятикопеечные монеты, на общую сумму три рубля двадцать копеек».

ность и говорю себе: «Ну, по крайней мере я не беременный».

Д э н и е э л Т о ш

Дедушка был заядлым курильщиком. Когда он умер, по его просьбе мы кремировали тело, а пепел развеяли в лицо случайному прохожему. ю м о р и с т Г . Б а с к е р в и л ь

Проанализировав исследования, посвя щенные борьбе с лиш ним весом, мы сделали любопытное открытие: не все продукты равно ценны с точки зрения похудения. Перед вами — 13 продуктов, которые не дают организму нака пливать жир

продуктов избавят вас от жира Молочные продукты

известно, что молочные продукты являются превосходным источни ком кальция, но помимо этого, как показали последние исследования, они обладают еще одним замеча тельным свойством. Кальций из молочных продуктов помогает бы стрее избавляться от жира, чем кальций из других источников. Уче ные объясняют это тем, что дей ствие кальция усиливается другими 36

Лиз ВаккарьеЛЛо

веществами, содержащимися в мо лочных продуктах. исследователи из Университета Теннесси установили, что потребле ние трех порций молочных продук тов в день ведет к уменьшению жи ровых отложений у тучных людей. а если вдобавок ограничить коли чество калорий, то жировые запасы будут таять еще быстрее. Но и это еще не все! Как показало проведенное в 2010 году исследова ридерз дайджест

1–2/13

Враг жира

Кальций: темно-зеленые листовые овощи, йогурт, молоко, бразильский орех, сыры – пармезан, фета, швейцарский, моцарелла

ние, выпитый сразу после общефизической тренировки стакан обезжиренного молока и еще один стакан через час после тренировки способствовали похудению, наращиванию мышечной массы и укреплению костей за счет уменьшения потери костных клеток. Каждый день съедайте по крайней мере три порции обезжиренных молочных продуктов. Для усиления эффекта совмещайте их с физическими нагрузками.

Кальций

В детстве мама наверняка не раз говорила вам, как полезно для костей молоко. Но вот о чем она скорее всего не догадывалась, так это о том, что молоко также подавляет аппетит. Как показали исследования, люди, редко пьющие молоко, имеют больше жировых отложений и плохо контролируют свой аппетит. Рекомендуемая суточная норма кальция для женщин моложе 50 лет и мужчин моложе 70 лет — 1000 мг. Для людей более старшего возраста суточная норма может быть увеличена до 1200 мг.

Кокосовое масло

Насыщенные жиры, как правило, оказывают нам дурную услугу. Однако среди продуктов, служащих источниками этих жиров, есть один, которого не следует избегать, — это кокосовое масло. Вы спросите почему? Как установили в 2009 году бразильские ученые, кокосовое 38

масло полезно женщинам, имеющим жировые отложения в области живота. В результате приема этого масла уменьшалась окружность талии, возрастал уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП, или липопротеинов высокой плотности), улучшалось соотношение «плохого» холестерина (ЛПНП, или липопротеинов низкой плотности) и «хорошего». Люди, часто употребляющие кокосовое масло, реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Ограничьте ежедневное потребление насыщенных жиров до 10% от общего количества потребляемых калорий, одновременно сделайте упор на кокосовое масло или молоко.

Ресвератрол

Многие исследования однозначно говорят о том, как полезно для здоровья выпивать каждый день по небольшому бокалу красного вина. Ученые считают, что содержащийся в красном вине ресвератрол замедляет процессы старения. а самые последние исследования показали, что этот антиоксидант также уменьшает жировые отложения. В ходе исследования, которое велось на протяжении 13 лет и охватило более 19 тысяч женщин — все они изначально имели нормальный вес, — было установлено, что женщины, которые употребляли алкоголь в умеренных количествах, с годами набрали меньший вес, да и вероятность пополнеть у них была ридерз дайджест

1–2/13

меньше, чем у женщин, которые вообще не пили спиртного. Как показали эксперименты на животных, умеренное употребление алкоголя не ведет к увеличению веса. а одно исследование на животных, проведенное в 2006 году, выявило, что ресвератрол не только повышает физическую выносливость, но и защищает от ожирения, а также препятствует развитию резистентности к инсулину, иными словами, предупреждает диабет.

Если вы решили сбросить вес, ежедневный бокал красного вина вам не повредит. Напротив, он даже поможет вам достичь вашей цели.

Квиноа, мед и какао

Что общего у этих трех продуктов? Все они борются с жировыми отложениями. Квиноа. Этот хлебный злак настолько богат белками, аминокислотами, фитостеринами и витамином Е, что его стоит есть хотя бы за его питательные свойства. Но это еще не все. Опубликованные в 2011 году данные одного исследования свидетельствуют о том, что квиноа является ингибитором жира. Когда в

Враг жира

Витамин С: клубника, брокколи, цитрусовые, киви, мускусная дыня, красный стручковый перец

пищу животным добавляли экстракт семян квиноа, у животных отмечалось уменьшение жира, снижение веса и аппетита. Квиноа — универсальный продукт: из него можно печь печенье, готовить салаты, хлопья для завтрака. Мед. Этот естественный заменитель сахара показал многообещающие результаты в экспериментах на животных. Мед препятствует увеличению веса и уменьшает жировые отложения. Известный своими противобактериальными, противовирусными и

ВраГ ЖИра

противогрибковыми свойствами, мед, кроме того, регулирует уровень сахара в крови, укрепляет иммунную систему и является эффективным противокашлевым средством. Какао. Хотите лишний повод съесть плитку шоколада? Теперь он у вас есть: доказано, что в какао-бобах содержится больше фенольных антиоксидантов, чем в любом другом продукте. Ученые из Исследовательского профилактического центра Йель-Гриффин выявили целый ряд полезных свойств какао. Вот что говорит Дэвид Кац, под руководством которого проводилось исследование: «Какао защищает нервы от повреждения и воспаления, а кожу — от вредного воздействия ультрафиолетовой радиации. Кроме того, какао вызывает чувство насыщения, улучшает когнитивные функции и настроение». Регулярно ешьте эти продукты и — худейте на здоровье.

Белки: бобовые, орехи, мясо, чечевица, домашняя птица, яйца, морепродукты, такие, как лосось и омары

ПНЖК и МНЖК

Сейчас много говорят о мононенасыщенных жирных кислотах (МНЖК), которые содержатся в оливках, оливковом масле, орехах, семенах, темном шоколаде, авокадо. Они тоже

ридерз дайджест

1–2/13

Популярные мифы о похудении

Мы провели интернет-опрос, чтобы выяснить, что люди знают о методах избавления от лишнего веса. Оказалось, что у многих ошибочные представления, которые не только не помогают похудеть, но и могут свести на нет все усилия. Миф: физичесКие тРениРовКи — лучший способ сбРосить вес 71% респондентов считают занятия спортом самым надежным способом навсегда избавиться от лишнего веса, и только 41% полагают, что для того, чтобы похудеть, нужно ограничить количество потребляемых калорий. пРавда Сами по себе физические нагрузки приводят к очень незначительному уменьшению веса — менее чем на 3%. Для того чтобы добиться заметного эффекта, необходимо сочетать занятия спортом с правильно подобранным рационом питания. Миф: больше всего жиРов сжигается во вРеМя аэРобных тРениРовоК 71% опрошенных занимаются аэробными упражнениями, при этом 56% верят, что

тренировки, нагружающие сердце, сжигают больше всего жира. пРавда Аэробные упражнения, выполняемые с одинаковой интенсивностью, менее эффективны в борьбе с жировыми отложениями, чем силовые тренировки или бег, чередуемый с ходьбой. По данным одного исследования, всего три 11-минутных силовых тренировки в неделю приводили к ускорению метаболизма и более интенсивному сжиганию калорий во время сна. ключ к успеху — в чередовании интенсивной активности с короткими передышками.

себе небольшую нагрузку, а 13% вообще не перетруждают себя. пРавда Все больше исследований указывают на то, что самый эффективный способ сжечь калории и привести себя в форму — это интенсивная активность, которая как следует нагружает сердце. Существует надежный индикатор физической активности — если во время тренировки вы умудряетесь разговаривать, значит, вы тренируетесь недостаточно интенсивно.

Миф: чтобы похудеть, достаточно ходить пешКоМ Только 29% респондентов во время тренировок выкладываются по полной программе, 59% дают

препятствуют накоплению жировых отложений. результаты недавнего исследования, проведенного голландскими учеными, наводят на мысль, что не стоит пренебрегать и полиненасыщенными кислотами (ПНжК), которыми богаты орехи и семена. Оказалось, что потребление продуктов с высоким соотношением ПНжК к насыщенным жирам стимулирует обмен веществ в состоянии покоя и ведет к более быстрому сжиганию калорий. Более того, ПНжК сгорают быстрее, чем насыщенные жиры. В нашем рационе содержится достаточное количество n-6 ПНжК, или омега-6 жирных кислот, поэтому сосредоточьтесь на n-3 ПНжК, или омега-3 жирных кислотах. Семя льна, грецкие орехи, фасоль и бобы, лосось и оливковое масло — вот основные источники омега-3 жирных кислот. Ученые объясняют «похудательный» эффект омега-3 жирных кислот их противовоспалительным действием (воспалительные процессы напрямую связаны с ожирением). Более того, эти полезные жиры защищают нас от сердечнососудистых заболеваний и улучшают настроение. Суточная норма омега-3 жирных кислот: для женщин — 1,1 г, для мужчин — 1,6 г.

Пищевые волокна и уксус

Специалисты, занимающиеся проблемами ожирения, настоятельно рекомендуют начинать любую тра42

Полезное может быть вкусным: доказано, что какао, мед, орехи, фрукты и сыр способству ют поддер жанию веса в норме.

Враг жира

Пищевые волокна: орехи пекан, артишоки, редиска, салат-латук, малина, бобовые (горох) и овес

ридерз дайджест

1–2/13

пезу с салата: салат ослабит чувство голода, и вы уже не съедите лишнего. Чем объясняется такой эффект? известно, что овощи — салат, морковь, помидоры и другие — настоящий кладезь пищевых волокон, которые вызывают длительное чувство насыщения. Но оказывается, и уксус, которым заправляют овощи, также способствует насыщению. исследования показали, что уксус понижает гликемический эффект потребляемой пищи. Пища расщепляется медленнее, и у вас дольше сохраняется ощущение сытости. Согласно данным эксперимента, проведенного японскими учеными на мышах, уксус препятствует накоплению жира. Мыши, которым давали уксусную кислоту, за шесть недель набрали жира на 10% меньше, чем мыши из контрольной группы. Будете ли вы заправлять овощи уксусом или будете есть эти продукты раздельно, в любом случае как пищевые волокна, так и уксус снижают аппетит и включают механизмы, отвечающие за сжигание жиров. Если вы не любитель салатов, есть множество других источников пищевых волокон. Женщинам до 50 лет рекомендуется в день съедать не меньше 25 г пищевых волокон, мужчинам — не меньше 38 г. Женщинам старше 50 лет в день требуется 21 г, а мужчинам — 31 г пищевых волокон. Заправляйте салаты уксусом или используйте его при приготовлении ■ других блюд.

Классика Ридерз Дайджест Серия «Классика Ридерз Дайджест» представляет пронзительный рассказ писательницы Линнетт Баухман о супругах Карпентерах. Впервые статья была опубликована в 1996 году, но недавно вышедшая автобиография Карпентеров и фильм «Клятва» вызвали новый всплеск интереса к этой истории.

Клятва

верности обыкновенная история любви приняла неожиданный оборот Линнетт Баухман

фото: © B&H PuBlisHing grouP

ридерз дайджест

1–2/13

Счастливые молодожены

Ким и Крикитт Карпентеры направлялись в Феникс, чтобы отпраздновать День благодарения вместе с родителями Крикитт. Новенький автомобиль форд «эскорт» мчался по шоссе, а его пассажиры беззаботно болтали о бейсбольной команде «Ковбои» Университета ЛасВегаса, штат Нью-Мексико. Ким был ее тренером. Вместе с четой Карпентеров ехал Милан Рейсик, второй тренер команды. К половине седьмого вечера совсем стемнело. За рулем сидела Крикитт. Ким прилег на заднем сиденье. Все произошло в десяти километрах к западу от Гэллапа, города на северо-западе Нью-Мексико, на федеральной автостраде №40. Впереди со скоростью 50 километров в час ехал грузовик с платформой без бортов, едва различимый в клубах выхлопных газов. Ким проснулся от истошного вопля Крикитт и крика Милана: «Берегись!» Крикитт ударила по тормозам, пытаясь свернуть влево, но избежать столкновения не удалось. Пикап, ехавший следом за ними, врезался в бок форда со стороны водителя. Машину подбросило в воздух, перевернуло и протащило по дороге метров тридцать. Кима прижало к крыше автомобиля, которая вдруг оказалась под 46

ним. Он не мог пошевелить ногами, спина мучительно болела. — Крикитт! — закричал Ким. Но ответа не последовало. Он не мог видеть, что Крикитт висит над ним, удерживаемая ремнем безопасности и рулевым колесом. Голова у нее сильно отекла из-за того, что внутри черепа скопилось много жидкости. Спасателям понадобилось полчаса, чтобы извлечь девушку из покореженной машины. Поскольку состояние Крикитт было критическим, ее отвезли в ближайшую больницу, которая находилась в Гэллопе. Затем ее самолетом отправили в университетскую больницу в Альбукерке, в 200 киломертрах от Гэллопа. Двадцатисемилетний Ким Карпентер и 23-летняя Крикитт Паппас познакомились по телефону в сентябре 1992 года. Будучи тренером университетской бейсбольной команды, Ким получал большое количество каталогов спортивной одежды. Когда ему что-то нравилось, он звонил по бесплатному номеру в Анахайм, штат Калифорния. Однажды на его звонок ответил приятный, бодрый голос. — Вас в самом деле зовут Крикитт? — шутливо поинтересовался он. — А вы в самом деле из Лас-Вегаса, но не из Невады? — рассмеявшись, ответила она. В следующие три месяца Ким проявлял необычайный интерес к спортивной одежде, но только если на его звонок отвечала консультант с приятным голосом. Будучи гимнастридерз дайджест

1–2/13

В июне того же года Ким попросил у отца Крикитт руки его дочери. «Благословляю вас», — с радостью ответил Гас Паппас. Ким сразу полетел в Калифорнию и направился к дому, где жила Крикитт. Несмотря на жару, на нем был костюм и галстук. Встав возле дома Крикитт, он начал звать ее по имени до тех пор, пока она не вышла на балкон. — Ты согласна?— прокричал Ким. — На что согласна? — переспросила Крикитт и тут же устремилась вниз. Ким встал перед ней на одно колено и протянул букет цветов. «Ты согласна стать моей женой?» Первая свадьба Карпентеров. — спросил он. — Да, — ответила Крикой, Крикитт увлекалась спортом, китт. — Согласна. Крисксан Паппас и Ким Карпени им было о чем поговорить. Их беседы становились все содер- тер обвенчались 18 сентября 1993 жательнее. Выяснилось, что они года в Скоттсдейле, штат Аризона. оба христиане, а для христиан Медовый месяц молодожены проклятвы верности при венчании свя- вели на Гавайях, а по возвращении щенны. О чем бы ни заходил разго- поселились в небольшой квартирке вор, они находили все больше точек Кима в Лас-Вегасе. Всего десять недель спустя Ким соприкосновения. В апреле 1993 года Крикитт по услышал от врачей ужасающую ноприглашению Кима приехала в вость: Крикитт в коме. У нее серьезНью-Мексико, чтобы посмотреть ная мозговая травма. Не исключана игру его команды. А еще через ется летальный исход. В пять утра, несмотря на свои собдве недели Ким познакомился с роственные травмы, Ким приехал в дителями Крикитт. 47

— Где встает солнце? — спросил врач. Вопрос озадачил Крикитт. Однако после короткого раздумья она твердо ответила: «На севере». — Кто у нас президент? — Никсон. — Где вы живете? — В Фениксе. В Фениксе она жила до замужества. Однако Ким не терял надежды. «Ничего, детка! Скоро мы поедем домой, и там все образуется». — Кто ваш муж? К р и к и т т о к и н ул а взглядом комнату и невозмутимым голосом ответила: «Я не замужем». Ким в отчаянии выбежал из кабинета и разрыдался. «Боже, помоги мне и Крикитт!» Память по крупицам При аварии сильно смяло бок автомобиля возвращалась к Крикитт, со стороны водителя. и вместе с тем становилось ясно — она не помНесмотря на коматозное состоя- нит ничего из того, что случилось с ние, к началу декабря она уже ды- ней за прошедший год. Ни как Ким шала самостоятельно. Санитарным ухаживал за ней, ни их свадьбы, ни самолетом ее перевезли в Невроло- медового месяца, ни их короткой гический институт Барроу в Фе- семейной жизни. Ким Карпентер стал совершенно чужим для женниксе. Крикитт постепенно выходила из щины, в которую был влюблен. На протяжении следующего мекомы. Через три недели после аварии состоялось медицинское осви- сяца родители и друзья Крикитт то детельствование ее умственных и дело спрашивали ее: «Крикитт, ты способностей. Пока врач задавал за кем замужем?» Она пыталась сосредоточиться, Крикитт вопросы, Ким не находил вспомнить, но затем называла имя себе места от переживаний. Альбукерке, чтобы увидеть Крикитт. Из горла у нее торчала трубка, к голове был подключен датчик для измерения внутричерепного давления. К обеим рукам были присоединены капельницы. Разве это Крикитт! — подумал Ким. В глазах у него потемнело. Но крепкий организм Крикитт активно сопротивлялся болезни.

ридерз дайджест

1–2/13

то тренера по гимнастике, то старого приятеля, то врача. Однажды Ким показал ей их свадебное видео. Когда на экране появилось крупным планом лицо Кима, он сказал: «Это я, твой Ким. А девушка рядом со мной — это ты». Но Крикитт оставалась безучастной. Каждый день с ней занимались разные специалисты — по физиотерапии, по развитию речи и другие. Ей приходилось учиться ходить, а ведь в прошлом она была хорошей гимнасткой. На первых порах она резко выбрасывала вперед правую ногу и следом волочила левую, которую не могла оторвать от пола. У нее были повреждены лобная и теменная доли головного мозга: первая отвечает за личностные особенности, эмоции и принятие решений, вторая контролирует речь и математические способности. Постепенно Крикитт вспомнила свое детство, юность, студенческие годы. Но Ким по-прежнему оставался для нее «просто парнем», одним из тех, кто помогал ей ходить, есть и бить по мячу бейсбольной битой. Она часто злилась на него и гнала прочь. «Почему ты не возвращаешься в Лас-Вегас?» — спрашивала она его. — Потому что я люблю тебя, — неизменно отвечал Ким.

В феврале 1994 года Крикитт выписали из больницы, и она вернулась в дом своих родителей. А Ким тем временем буквально разрывался на части. Половину недели он проводил в Лас-Вегасе, тренируя бейсбольную команду, а выходные — с Крикитт в Фениксе. 500-километровые перелеты изматывали физически и морально. Иногда в состоянии Крикитт наблюдалось явное улучшение. Как-то

Ким вспомнил, как ухаживал за Крикитт до свадьбы. И тут его осенило. Надо начать все заново! раз ей удалось отбить мяч, который бросил ей Ким. Она рассмеялась от удовольствия, и ее смех напомнил Киму прежнюю Крикитт, которую он так любил. Случались и забавные моменты. Однажды, когда Ким улетел в ЛасВегас, она, придя на прием к врачу в институте Барроу, призналась: «Я скучаю по тому парню, который был здесь». По возвращении домой ее мать позвонила Киму и сказала: «Крикитт хочет с тобой поговорить». Услышав, что она вспомнила о нем, Ким был на седьмом небе от счастья. «Ну как ты?» — спросил он. «Прекрасно, — ответила она. — Мне надо идти». 49

Они стали часто ссориться. После одной такой ссоры Крикитт выбежала на улицу. Встревоженный Ким объездил на машине все соседние кварталы и в конце концов нашел жену возле местного паба. «Ты же обещала никуда не убегать!» — набросился он на нее. — Ничего я тебе не обещала! — крикнула Супруги Карпентер с 9-летней дочерью Ли Энн она в ответ. и 12-летним сыном Дэнни. — Я не могу так дальше жить, — скаПроблемы с концентрацией вни- зал Ким. — Я не представляю свою мания были очевидны. Однако глав- жизнь без тебя, но, похоже, у нас ными врагами Крикитт были нет выбора. Но об одном обещании, крепко вспышки беспричинного гнева, ощущение растерянности и физи- вбитом в ее сознание, Крикитт не забыла: она была воспитана с тверческая боль. Двенадцатого марта 1994 года дой верой, что браки заключаются Ким и Крикитт приехали с «ознако- навсегда. И теперь, когда оба чувмительным» визитом в свою квар- ствовали, что жить так дальше нетиру. А через месяц Крикитт перее- возможно, данное ими друг другу хала «домой» насовсем. Для обоих обещание удержало их вместе. Осенью 1995 года Ким обратился это стало серьезным испытанием. Она жила в постоянной растерян- за помощью к психотерапевту. Во ности, не знала, где что находится, время одного из сеансов врач спрокак найти дорогу домой. Ее раздра- сил: «За что Крикитт вас полюжал Ким, который заставлял ее про- била?» Ким вспомнил, как ухаживал за ней, как окружал ее любовью и должать лечение. Новая Крикитт вела себя как неу- лаской. А потом проанализировал правляемый подросток, которому свое поведение после аварии и понет дела до чужих чувств. От ее чут- нял, что вел себя как заботливый кости и терпеливости не осталось отец. И тут его осенило. Он заново должен завоевать ее сердце! и следа. 50

ридерз дайджест

1–2/13

— Не хочешь сходить в кино сегодня вечером? Ему было неловко снова ухаживать за Крикитт, тем не менее он каждую неделю приглашал ее на «свидания». Они пробовали играть в гольф, однако им никак не удавалось пройти дальше второй лунки. Киму приходилось учиться терпению и снисходительности. Однажды они оба рассмеялись и одновременно воскликнули: «Ура! Мы дошли до четвертой лунки и ни разу не поругались!» В этот момент они поняли, что идут по верному пути. Ким стремился опять пробудить любовь в Киркитт, но результат их свиданий стал для него полной неожиданностью. Она была все той же и в то же время другой. Ким полюбил ее такой, какой она стала. В свою очередь Крикитт заметила, какой Ким великодушный и чуткий. Постепенно она почувствовала, что влюбляется. Психотерапевт подал Киму хорошую мысль: может, стоит повторить брачные клятвы? — Конечно! — живо согласилась Крикитт. — Но если будет свадьба, должно быть и предложение. В 1996 году, в день Святого Валентина, Ким опять преклонил колено

и, протянув букет, попросил Крикитт стать его женой. — Все считают, что мы поженились во второй раз, чтобы помочь мне все вспомнить, — говорит Крикитт. — Но я уже смирилась с тем, что та часть моей жизни навсегда стерлась из памяти. На свадебной церемонии Крикитт настаивала потому, что, как она справедливо заметила, «каждая женщина хочет сохранить в памяти такое событие». Двадцать пятого мая 1996 года Крикитт Карпентер подала свою руку Киму. «Спасибо тебе за то, что ты остался верен данной клятве, — сказала она. — Я молюсь о том, чтобы стать для тебя хорошей женой, достойной твоей любви». Затем они надели друг другу кольца с их первой свадьбы. Выйдя из церкви, Ким и Крикитт немного постояли, пока их фотографировали, а потом пошли сквозь толпу родных и друзей. С этого момента начиналась их новая жизнь. И этот момент Крикитт уже не забудет. У Карпентеров двое детей — 12летний Дэнни и девятилетняя Ли Энн. В своей автобиографии Ким написал, что к Крикитт так и не вернулась память об их знакомстве, романе и первой свадьбе.

Н А р О Д Н А Я М УД р О С Т ь Особенности национальной работы: чем больше сделаешь сегодня, тем больше переделываешь завтра. —«Комсомольская правда», Россия

15 гениальных идей В основе многих полезных изобретений лежит очень простая идея. Вы убедитесь в этом, познакомившись с подборкой инноваций, которую мы для вас подготовили. Некоторые из этих изобретений уже имеются в продаже, другие все еще находятся на стадии пилотной версии. Но у всех у них одна цель — сделать жизнь проще, безопаснее и приятнее. Дэ ВиД Т О мас и сТюарТ Т ОрНбулл 52

ф о т о : p s c p h o t o g r a p h y. c o m , и л л ю с т р а ц и и : E l i n s v E n s s o n / y c n

Почему не я это придумал?

Остановите эту капель! У обычных резиновых перчаток есть один серьезный недостаток: они позволяют воде затекать в рукава, например когда вы поднимаете руки в процессе мытья окон. Но теперь этому пришел конец: с перчатками Water Stop ваши рукава всегда будут сухими. Длинные, эффективные и стильные перчатки Water Stop, созданные греческой компанией Vrissimdji Bros, снабжены манжетой с заворотом, которая задерживает любую жидкость, стекающую по перчатке. Перчатки имеются в продаже в интернетмагазинах. waterstopgloves.com

Заполнить вакуум

Все схвачено

Некоторые продукты, например фаршированную рыбу или мясной рулет, перед приготовлением нужно плотно скрепить или связать. Но нитка прилипает к жаркому, а зубочистки могут расщепиться или сломаться. Вам на помощь придет чрезвыйчно удобное приспособление — петля FoodLoop (на картинке). Произведенная из термостойкого силикона, она затягивается наподобие жгута и выдерживает температуру до 357°C . Кроме того, ее можно мыть и использовать повторно.

У вас проблема с получением качественного широкополосного сигнала? Решение, скорее всего, придет из «белого пространства». Так когда-то на техническом жаргоне называли радиочастоты, не используемые аналоговым телевидением, а сейчас этот термин относится ко всем частотам в диапазоне от 54 до 806 МГц, которые высвободились после перехода к цифровому вещанию. Эти частоты были выбраны для ТВ потому, что они могут переносить сигналы на большие расстояния и передавать глубоко в здания огромное количество данных.

thefoodloop.com

Музыка воды

Если вы любите петь в душе, радио H2O Water Power Radio — как раз то, что вам нужно. Встройте радио в водопроводную трубу душа: пока вы будете мыться, радио будет работать под напором воды в трубе. Так что вы сможете наслаждаться любимой радиостанцией, не нанося ущерба окружающей среде. waterpowerradio.com 54

Megaphone усиливает звук без электричества.

Журнал The Economist окрестил «белое пространство» «Wi-Fi на стероидах». Большую часть исследований спонсируют компании Microsoft и Google. В Европе первое испытание состоялось в Кембридже, Великобритания, в 2011 году. ЕС планирует провести испытания и в других европейских странах.

Сделайте громче!

Megaphone (на картинке), пассивный усилитель звука для iPhone, позволяет слушать музыку всюду, где бы вы ни находились. Для

этого достаточно вставить в него мобильный телефон. Megaphone, изобретенный миланской компанией en&is, не потребляет электроэнергии и выглядит как изящная керамическая статуэтка. Одна из основательниц компании, Изабелла Ловеро, объясняет: «Мы хотели, чтобы слушать музыку с

iPhone можно было без электрической док-станции. Благодаря нашему изобретению можно наслаждаться музыкой где угодно». Megaphone можно приобрести в Интернете. enandis.com

Радость садовода

RealBarrow от компании Keter — это старая добрая тачка, пережившая второе рождение в XXI веке. Ее создатели уверены, что многопозиционная рабочая тележка из пропилена весом 6 кг придется по душе людям, имеющим проблемы со спиной, а также тем, кто хочет меньше напрягаться в саду. Хитроумная конструкция позволяет легко перевозить тележку даже при большой нагрузке и использовать ее в качестве совка для сбора мусора. Имеется в продаже в Интернете. keter.com

RealBarrow выдерживает вес до 100 кг.

«Зеленый» автомобиль Opel Ampera (за пределами Европы продается под брендами Chevrolet и Holden Volt) — это инновационный гибридный автомобиль, воплощающий в себе идеал экологичного транспортного средства. Литий-ионный аккумулятор питает электродвигатель, обеспечивая пробег между зарядками до 80 километров. В России зарядные станции пока есть только в Москве (28) и одна станция была введена в эксплуатацию в Белгородской области осенью 2012 года. Однако в планах значительное расширение сети. Если перестанет работать аккумулятор, подключится бензиновый генератор, который снабдит транспортное средство электричеством еще на 500 километров. В 2012 году на Женевском автосалоне Opel Ampera провозгласили Европейским автомобилем года, тем самым признав его лидерство среди автомобилей с малым выходом загрязняющих веществ и низкими эксплуатационными расходами. opel-ampera.com

ридерз дайджест

1–2/13

Шлем-невидимка

Большинство велосипедных шлемов выглядят громоздкими и нескладными. Замаскированный под воротник шлем Hövding создан шведскими инженерами для тех, кто думает не только о безопасности, но и о стиле. Внутри «воротника» находится воздушная подушка из ультрапрочного нейлона, которая надувается от удара. Механизм раскрытия «воротника» контролируется датчиками движения, для превращения в шлем ему требуется всего 0,1 секунды. Как утверждает страховая компания Folksam, Hövding поглощает удары в три раза эффективнее, чем традиционные шлемы. hovding.se

Чудо-очки

С возрастом почти у всех возникают проблемы со зрением. Кому-то становятся нужны очки для чтения, кому-то —

Шлем Hövding в надутом состоянии.

Благодаря Molokini вы увидите гораздо больше.

для рассматривания удаленных объектов, а кому-то и то и другое. В свое время на помощь нам пришли двухфокусные линзы и линзы с переменным фокусом. Однако из-за того, что смотреть в них можно только через специальные оптические зоны — для зрения вдаль, для зрения вблизи и на промежуточных расстояниях, — поле зрения ограничено, и некоторые люди отмечают, что в очках чувствуют головокружение и даже тошноту. Компания Pixel Optics утверждает, что нашла решение этой проблемы. Очки emPower (на с. 56) покрыты жидкими кристаллами, способными мгновенно менять фокус всей линзы. Чтобы переключиться с близкого режима на дальний, достаточно прикос58

нуться к боковой стороне заушника. Имеется и автоматический режим, который отслеживает движения головы (например, когда вы опускаете голову вниз) и дает линзам сигнал переключить режим. Очки работают от крошечных батареек, которые нужно подзаряжать каждые два–три дня. С февраля 2013 года очки emPower поступят в продажу в Европе. lifeactivated.com

До самого дна

Мечтаете о единении с природой? Тогда вам наверняка придется по душе идея прокатиться в каяке по хрустально чистым водам горного озера или тропического моря. Единственная проблема — вы не увидите рыб, плавающих в ридерз дайджест

1–2/13

нескольких сантиметрах под вами, равно как и острых камней и рифов, которые могут повредить днище. Они скрыты от глаз — так, во всяком случае, было до сих пор. Прозрачный двухместный каяк Molokini длиной 3,4 метра сделан из того же поликарбоната, что и лобовое стекло истребителя и

стекла шлемов астронавтов. Так что, несмотря на свою кажущуюся хрупкость, лодка обладает необычайной прочностью. Однако имейте в виду: раз вы видите акулу, проплывающую под вами, значит, и акула видит вас! Molokini стоит порядка двух тысяч долларов, его можно приобрести во многих странах Европы. clearbluehawaii.com

Умная ручка

PenAgain не вызывает напряжения при длительном письме.

Эргономичная ручка PenAgain — спасение для людей, которые испытывают дискомфорт от длительного письма. Такое бывает при артрите, травмах постоянного напряжения, писчей судороге. PenAgain подстраивается под контур руки, поэтому человеку не нужно сжимать ручку или надавливать на нее. Идея изобретения PenAgain возникла у американского школьника Колина Роше, которому было больно писать обычными ручками и карандашами. С помощью запала он расплавил обычную ручку и придал ей новую форму. Тогда же, воспользовавшись лабораторией своего отца, исследователя из НАСА, он смастерил первый

Зонт Senz к урагану готов.

прототип — Y-образную ручку, которая не создавала трения на указательном пальце. Спустя 15 лет, когда Роше было уже 30, он с приятелем-инженером создал точный прототип и запустил свое изобретение в производство. Ручку можно заказать через Интернет. penagain.net

Найдите лучшую цену

Вы собираетесь приобрести в магазине какую-то вещь, а что если в другом месте она обойдется дешевле? Как бы побыстрее это выяснить? С бесплатным приложением Red Laser это очень просто: взмахнете смартфоном перед штрих-кодом на упаковке, и Red Laser сообщит вам, можно ли приобрести данный товар по лучшей цене в одном из магазинов вашего района. В настоящее время приложение Red Laser работает со штрихкодами в Великобритании, Германии, Франции и Испании. redlaser.com 60

Зонт от ветра

Во время дождя зонт, конечно, незаменим, но, если случится ураган, пользы от него ни на грош. Совсем другое дело — зонт Senz, придуманный голландским студентоминженером Гервином Хугендорном. Вдохновение посетило его после того, как за одну неделю взбунтовавшаяся стихия лишила его трех зонтов. Аэродинамический Senz выдерживает скорость ветра до ста километров в час. Тесты в аэродинамической трубе показали, что эти зонты никогда не выворачиваются наизнанку и не ломаются. Благодаря асиметричному дизайну зонт легче держать в вертикальном положении, а вытянутая задняя часть закрывает спину от дождя. Зонт можно приобрести через Интернет. senzumbrellas.com ридерз дайджест

1–2/13

Меняем фокус

Этот скромный на вид продолговатый футляр без кнопок и рычажков знаменует собой новое слово в фотографии. Фотокамера Lytro Field Camera (на картинке) позволяет производить съемку мгновенно и без какой-либо подготовки. Полученный кадр можно рассмотреть и обработать уже после. При этом сфокусировать можно любой участок изображения, даже © если он получился размытым. Навести фокус можно как через фотоаппарат, так и через компьютер или телефон. Фотокамера Lytro выиграла приз Силиконовой долины «Инновация-2012». Lytro скоро поступит в продажу в интернетмагазины.

Добро пожаловать! Путешественникам требуются комфортные, чистые и доступные по цене комнаты. А хозяевам, желающим сдать в аренду жилье, нужен доступ к как можно большему числу потенциальных

клиентов. Сайт Airbnb.com выступает посредником между первыми и вторыми. Создателям Airbnb Брайану Чески и Джое Геббиа эта идея пришла в голову после того, как трем участникам конференции в Сан-Франциско не удалось найти свободных номеров в отеле. Чески и Геббиа поселили их в собственной квартире. Чески объясняет: «Изначально мы просто хотели заработать немного денег для арендной платы за квартиру, но в итоге мы получили большое удовольствие от общества гостей, а им в свою очередь понравилось жить с нами. Мы вдруг поняли, что миллионы людей в разных уголках мира хотели бы сделать то же самое. Airbnb помогает путешественникам найти жилье с местным колоритом. А хозяева получают возможность извлечь доход из самого ценного своего актива — дома». За последний год бизнес вырос на 800 процентов. На сайте Airbnb зарегистрировано 200 тысяч владений в 192 странах. Арендная плата колеблется от восьми до четырех тысяч евро за ночь, регистрация на сайте осуществляется бесплатно. airbnb.com

Дополнительная информация предоставлена Лизой Донафее, Холли Томас и Джейн Краузе. 61

Всю свою жизнь Пол Маккартни находится в поисках настоящей большой любви

Его большая Го в а рд С а у н С

громная толпа приветствовала Пола Маккартни и Джона Леннона в нью-йоркском аэропорту Кеннеди 11 мая 1968 года. На следующий день двое битлов, прилетевших продвигать свою компанию «Эппл Рекордз», провели встречу на катере, который курсировал вокруг Статуи Свободы, и дали пресс-конференцию. На конференцию пришла привлекательная молодая фотожурналистка Линда Истман. Предыдущим летом она работала над книгой о музыкантах, и их познакомили в лондонском баре. Потом она и еще несколько человек поехали к Полу домой, но никто точно не помнит, что было той ночью. — На пресс-конференции «Эппл», — вспоминала Линда, — я подсунула ему свой телефон. Он позвонил и сказал, что вечером они уезжают, но он хотел бы, чтобы я поехала с ними в аэропорт. Так я оказалась в их лимузине. Нэт Вайс, бизнес-партнер «Эппл» из Нью-Йорка, тоже был в том лимузине. По его мнению, все это было частью реши62 фото: © Terry O’Neill/geTTy images

тельного плана Линды женить на себе Пола. «Линда уже давно положила на него глаз, — говорит Вайс. — Не думаю, что в тот момент Пол имел планы насчет Линды». Маккартни вернулся в Англию, чтобы записывать «Белый альбом» — беззастенчиво-амбициозный диск, претендовавший на высокое искусство. К этому моменту «Битлз» уже работали раздельно. Джон Леннон написал Revolution и Yer Blues, Джордж Харрисон — While My Guitar Gently Weeps, а Пол — Back In The USSR,

В мае 1968 года Пол, Джордж и Ринго были ошеломлены, увидев рядом с Джоном Йоко, которая собиралась присутствовать при записи. «Битлз» не допускали в студию посторонних — кроме бэквокалистов или тех, кто бил в бубен. А Йоко сидела с ними, подпевая и давая советы в аппаратной. Тогда Пол, Джордж и Ринго решили покинуть Лондон до окончания записи. Пол отправился на свадьбу брата и взял с собой Джейн. Пол и Джейн объявили, что собираются пожениться. На свадьбе они выглядели счастливыми, но когда Пол вернулся в Лондон, в его постели была уже другая. Это была сценарист Фрэнси Шварц, приехавшая продать «Эппл» сценарий фильма. Вскоре Фрэнси поселилась в его лондонском доме Кэвендиш.

Пол и Джейн объявили, что собираются пожениться. Пол вернулся в Лондон, и в его постели была другая. Blackbird, Mother Nature’s Son и великолепно-глуповатый Rocky Raccoon. «Битлз» все чаще находились в состоянии войны друг с другом, каждый работал над своими собственными песнями. В какой-то степени это произошло из-за Йоко Оно. Она свергла с престола первую жену Леннона Синтию и переехала в его загородный особняк Кенвуд. Йоко ходила с Джоном повсюду. Она не была похожа ни на Синтию, ни на жен Джорджа и Ринго — послушных партнерш «Битлз». Она не была похожа и на подругу Пола Джейн Эшер, поглощенную собственной актерской карьерой.

Смена караула

Пол уехал по делам в Лос-Анджелес. По дороге он сообщил Линде, что остановится в «Беверли Хиллз». В тот вечер Пол отправился по клубам. Следующее утро он провел в бассейне с девушками. Потом поехал на встречу в «Кэпитол Рекордз». Когда он вернулся в отель, на пороге сидела Линда. Она прилетела из Нью-Йорка с первым же рейсом. — Пол тут же велел избавиться от всех девушек и заперся с ней в номере, — вспоминал сотрудник «Эппл» Тони Брэмвелл. Следующий

« FA B : A N I N T I M AT E L I F E O F PA U L M C C A R T N E Y » © 2 0 1 0 H O WA R D S O U N E S , И з д - в о “ D A C A P O P R E S S ” , T H E P E R S E U S B O O K S G R O U P, Н ь ю - Й о р к , С Ш А ( в С окрА ще НИИ )

фото: © Gamma-Keystone via Getty imaGes

день Пол и Линда провели вместе на катере кинорежиссера Майка Николса. «Они стали неразлучны, — говорит Брэмвелл. — Она идеально ему подходила: поматерински нежная… с большим бюстом; в ней был какой-то неуловимый шарм». Линда привезла с собой целый пакет травы, и чем больше они курили, тем ближе становились. «Мы были поражены глубиной чувства, которое Пол испытывал к Линде», — добавляет Брэмвелл. Линда вернулась в Нью-Йорк, а Пол полетел в Лондон. Он метался между домом, офисом, студией звукозаписи и ночными клубами, пока битлы трепали друг другу нервы. Между тем личная Пол и Джейн Эшер в 1967 году. Она была жизнь Пола все больше актрисой, занималась своей карьерой и не вмешивалась в его дела. превращалась в фарс. По словам Фрэнси, однажды утром они с Полом лежали в тем Джейн ушла. Некоторое время кровати в Кэвендише, когда в дверь спустя в дом пришла мать Джейн и спальни постучали. «Кто там?» — собрала вещи дочери. Через пару дней Джейн сообщила спросил Пол. «Джейн», — ответила его невеста, вернувшаяся в Лондон, прессе, что ее помолвка с Полом чтобы принять участие в спектакле. расторгнута. «Все кончено», — скаПол выскочил из кровати, что-то зала она и больше никогда не говона себя накинул и проводил Джейн рила на эту тему. Вскоре Пол дал Фрэнси от ворот вниз по лестнице в сад. Фрэнси подошла к окну. Пол закричал Фрэнси, поворот. «Шварц полагала, что он чтобы она вернулась в комнату. За- испытывал к ней большую любовь, ридерз дайджест

1–2/13

— поведал пиар-агент «Битлз» Тони Бэрроу. — Но я этого не заметил. Он просто ее использовал». В студии «Битлз» царил хаос. Группу временно покинул Ринго. Он сказал, что не может хорошо играть, потому что чувствует себя не в своей тарелке, и добавил: «Вот вы трое понастоящему близки». Джон ответил, что считает по-настоящему близкими остальных трех членов группы, в то время как Джордж, самый молодой, всегда чувствовал, что Пол и Джон его игнорируют. Между тем Полу надоела его холостяцкая жизнь. И он потянулся к

Линда поехала в Университет Аризоны, где встретила своего первого мужа Мэла Си и родила дочь. Через два года они разошлись. Линда с дочерью вернулась в Нью-Йорк и начала карьеру фотографа, работая на вечеринках богатых и знаменитых людей. Линда была фанаткой рок-н-ролла и уже многое повидала на своем веку: к моменту знакомства с Полом у нее было два десятка любовников из числа знаменитостей. Было очевидно, что она искала богатого и надежного человека, который заботился бы о ней. Один из друзей вспоминает, что еще до того, как Линда познакомилась с Маккартни, она положила глаз на Пола: «Она сказала, что выйдет за него замуж». Для Пола Линда была не только любовницей, но и незаменимой помощницей. «Она его оберегала, — говорит менеджер Питер Браун, — была ему совершенно предана, заботилась о его домашних и прочих делах». Линда предпочитала простую жизнь, к которой до известной степени склонялся и Пол. В ней была самоуверенность, свойственная американцам, и это ему нравилось. Оба были раскованны в сексе. В отличие от Джейн Линда живо интересовалась рок-н-роллом и не питала отвращения к наркотикам. Линда не была карьеристкой. Она уже устала быть «рок-н-рольным» фотографом и была готова к семей-

Для Пола Линда была незаменимой помощницей.

Она позволила ему взять на себя роль главы семьи. единственной женщине, которая что-то значила для него в последние месяцы. Линда была в Калифорнии, когда Пол позвонил ей и пригласил в Лондон. Когда она приехала, Пол был в студии, поэтому Линда отправилась в «Эбби Роуд» и фотографировала группу. Это было в сентябре 1968 года: существование «Битлз» подошло к концу, а совместная жизнь Пола и Линды только начиналась. Линда была на год старше Пола, ее отец, преуспевающий ньюйоркский юрист, работал с богатыми деятелями шоу-бизнеса. Она была еврейкой, ее отец поменял фамилию Эпштейн на Истман. В 17 лет 66

ридерз дайджест

1–2/13

фото: ©associated press

ной жизни. Она с удовольствием позволила Полу играть традиционную роль мужчины, и это очень импонировало молодому человеку, который, хоть и вел богемный образ жизни, все же был воспитан в консервативном духе рабочего класса северной Англии. Когда Линда сказала, что хотела бы отказаться от контрацепции, Пол согласился, и она забеременела. 12 марта 1969 года Линда и Пол отправились в загс и подписали свидетельство о браке. Они заехали в церковь за благословением, устроили прием в отеле и отправились в Нью-Йорк на медовый месяц. Линда появилась в жизни Пола в нелегкое время. «Битлз» распадались, Пол был на грани нервного срыва. «Вся эта боль и разочарование от потери замечательной группы, друзей… Я сходил с ума. Утром я не мог встать, едва проснувшись, тянулся за спиртным». По иронии судьбы, обнаружилось поразительное сходство между Линдой и Йоко. Родившись в Японии, Йоко приехала в США еще девочкой и стала почти такой же американкой, как Линда. Отец Йоко был богатым нью-йоркским финансистом. И Линда, и Йоко пробились в богемную жизнь Нью-Йорка — Йоко как художница-концептуалистка, Линда — как фотограф. К моменту встречи с битлами обе были разведены и имели дочерей.

Пол и Линда Иствуд в 1970 году, через год после свадьбы. Он был глубоко привязан к ней.

Именно Линда сказала Полу, что он может сочинять музыку и без «Битлз». Так Пол задумался о новой карьере. Он прислушивался к советам Линды и все больше к ней привязывался. Вскоре после женитьбы Пол написал песню Maybe I’m Amazed, в которой выразил свою любовь к женщине, помогшей ему найти выход из тупика. Позднее он посвятил Линде песню My Love, она возглавляла хит-парады 1973 года. Благодаря браку с Полом Линда стала публичной фигурой. Но пресса называла ее жесткой, лишенной шарма. Некоторые друзья Пола считали, что Линда лжива, что она манипулирует Полом и использует 67

его, чтобы стать звездой. На самом деле именно Пол настоял на том, чтобы Линда вошла в его группу «Уингз», несмотря на ее очевидный непрофессионализм.

Долгая и ветреная дорога

Пол и Линда вместе писали музыку и ездили на гастроли. Пол удочерил дочь Линды, они родили трех собственных детей и создали прочную семью. Линда была помешана на животных, и под ее влиянием Пол тоже их полюбил. Линда приложила все усилия к тому, чтобы они стали вегетарианцами.

Зато Денни все время видел рядом с Полом Линду. Если Пол входил в комнату, можно было держать пари, что следом появится Линда. «Ему нужен был человек, на которого он мог бы положиться, — говорит Денни. — Он мог быть уверен, что она рядом с ним не ради денег, и у них были дети. Это была та жизнь, которой у него никогда не было раньше и которая ему по-настоящему нравилась». В 1995 году Линда почувствовала уплотнение под мышкой и пошла к врачу. В декабре 1995 года ей удалили опухоль молочной железы. Затем Пол и Линда поехали в свой дом в Сассексе, чтобы Линда могла восстановить силы. Глядя на жену, Пол вспоминал свою мать, умершую от рака груди в 1956 году. Полу было 14 лет, и эту травму он так и не смог до конца пережить. Летом 1997 года супруги поехали в Нью-Йорк: Линда должна была пройти курс лечения в онкологическом центре Слоун-Кеттеринг. Выяснилось, что раковая опухоль распространилась на вторую грудь. Они консультировались у известных врачей Лондона и Нью-Йорка. Линда получала сверхвысокие дозы химиотерапии и перенесла трансплантацию костного мозга. В Аризоне они пробовали методы альтернативной медицины. Но у Линды увеличилась печень, а это означало, что рак прогрессировал.

Линда оберегала Пола от искушений, хотя по нему

не было видно, что он ищет приключений на стороне. Семья была для Пола важнее всего. И когда он ехал на гастроли, за кулисами всегда можно было увидеть детей Маккартни, рисующих или спящих на раскладных кроватях. Хотя Линда и Пол продолжали курить марихуану, Линда настояла на запрете наркотиков за кулисами на концертах. Был также официальный запрет на фанаток. Таким образом Линда оберегала Пола от искушений, хотя его трудно было заподозрить в поисках приключений на стороне. «Я никогда не видел Пола с другой женщиной», — говорит участник группы «Уингз» Денни Лэйн. 68

ридерз дайджест

1–2/13

ф о т о : © d av i d m o n t g o m e r y / g e t t y i m a g e s

миррор» — газете, спонсировавшей мероприятие. За 13 месяцев, прошедших со смерти жены, Маккартни почти никто не видел. В конце церемонии по сцене прошла миловидная женщина, одетая в эффектный красный полупрозрачный топ. Она улыбалась и кокетливо отбрасывала густые светлые волосы. Она представила студента, который проявил мужество и научился жить заново, потеряв Пол и Линда с дочерьми (слева направо) Хизер, конечность в результате Стеллой и Мэри. 1976 год. Сад в лондонском поместье Маккартни. сепсиса. Хотя это и не бросаВ апреле 1998 года семья полетела лось в глаза, 31-летняя женщина в в Тусон в поисках уединения. красном топе сама носила протез. 15 апреля Пол и Линда выехали на Лишь легкая хромота выдавала ее конную прогулку. 16 апреля Линде инвалидность. стало так плохо, что она весь день — Кто это? — спросил Пол Пьера провела в постели. Она впала в кому. Моргана, редактора «Миррор». «ХиДети входили и говорили, что лю- зер Миллз», — ответил журналист и бят ее. Ночью Пол лег к ней в по- рассказал об отважной модели, костель и начал рассказывать, как она торая потеряла ногу в дорожной скачет на лошади по лесам Сассекса: аварии и сейчас собирала деньги на «вокруг колокольчики, а небо чисто- благотворительность. голубое». Когда он закончил, его После шоу Хизер Миллз отправижена была мертва. лась в Калифорнию. Вернувшись домой, она обнаружила на своем автоответчике сообщение: «Это Пол Большая ошибка В мае 1999 года Пол Маккартни по- Маккартни. Я хотел бы поговорить сетил церемонию награждения «лю- о вашем благотворительном продей, которые сделали мир лучше». екте». Затем Пол пригласил Хизер в Удачная идея отвлечь экс-битла от свой офис и вручил ей 150 тысяч его скорби принадлежала «Дейли фунтов. 69

ридерз дайджест

1–2/13

фото: © afp/getty images

Хизер продала свою историю прямо с больничной койки. Вскоре она уже участвовала в радиопрограммах и писала автобиографию, попутно рассказывая журналистам о своих романах и благотворительности. Именно тогда Хизер и начала встречаться с самым знаменитым англичанином. Летом 1999 года она вместе с Полом поехала в ХэмПол и Нэнси Шевелл в октябре 2011 года. птонс, популярное меОни только что поженились. сто отдыха на острове Лонг-Айленд. После Хизер Миллз родилась в 1968 году возвращения в Англию они стали в неблагополучной семье на севере неразлучны. Они выпустили диск, Англии. В десять лет ее поймали на где Хизер рассказывала о людях, покраже, в 14 она убежала из дома. терявших конечности, а Пол сопроОна встретила своего первого вождал ее рассказ игрой на гитаре. мужа в баре в Сохо. В 1990 году ХиВозродившись благодаря Хизер, зер поехала кататься на лыжах в Пол натянул поводья своей карьеры, Югославию, завязала роман с ин- которые он опустил после смерти структором по лыжам и оказалась в жены. Как Линда Истман в свое эпицентре гражданской войны. Ее время спасла его после распада взволновала участь людей, потеряв- «Битлз», так и Хизер Миллз вызвоших конечности из-за взрывов фу- лила его из пут скорби. гасных мин. Хизер вернулась в ЛонХизер, как до нее Линда, хорошо дон, чтобы собрать деньги для сво- подходила своему доминирующему, его проекта и развестись с мужем. своенравному партнеру. Хизер и Однажды в ночном клубе она позна- Линда были похожи: обе блондинки комилась с богатым брокером; с большим бюстом, обе много повипозже, когда они переходили улицу, дали в жизни. Хизер сбил мотоцикл. Ей ампутироМногие пытались понять, что он вали ногу ниже колена. нашел в Хизер — склонной к самоПресса жаждала поведать миру о рекламе второстепенной знаменитом, как модель стала инвалидом, и тости с сомнительным прошлым.

Даже когда всплыли фотографии из порножурнала и истории о том, как она составляла компанию богатым арабам, Пол защищал подругу. 11 июня 2002 года они поженились. Пол ожидал, что Хизер будет сидеть дома и играть роль жены и матери, как это делала Линда. Но Хизер утомляли просьбы Пола по вечерам готовить еду. Ей не нравилось, что карьера Пола затмевала ее занятия благотворительностью. — Это человек, который всю жизнь делал все по-своему, — сказала она в интервью Барбаре Уолтерс. — Когда с девятнадцати лет ты знаменит, трудно прислушиваться к мнению других. По мере того как о прошлом Хизер выяснялось все больше (она крала у своего работодателя; пресса обвиняла ее в том, что она работала проституткой), друзья Пола все больше ополчались против нее, считая, что целью Хизер было «встретить богатого человека, который обеспечит ей роскошную жизнь и положение в обществе». Между тем Пол помогал Хизер собирать пожертвования и выступать на телевидении. Он дарил ей деньги (на общую сумму 250 тысяч фунтов) и купил ей домик на южном побережье Британии. Но Хизер всегда хотела большего. Она попросила бухгалтера Пола внести 480 тысяч фунтов в счет ипотеки за дом, но никакой ипотеки не было. В мае 2006 года они расстались. В марте 2008 года, после юридических баталий, суд вынес решение о

расторжении брака. Суд отдал Хизер 24,3 миллиона фунтов — гораздо меньше, чем она просила, но достаточно, чтобы она стала состоятельной женщиной.

Ему нужна только любовь

В 2007 году, через несколько месяцев после развода, Пола увидели с новой подругой — Нэнси Шевелл, наследницей американского транспортного магната. Как и Хизер, она гораздо моложе Пола. Но в других отношениях она больше похожа на Линду: американская еврейка, дочь богача, добившегося всего самостоятельно, она получила образование в Аризоне и имеет ребенка. Весной 2008 года они вместе провели отпуск в Хэмптонс, а позже совершили автопробег из ЛонгАйленда в Лос-Анджелес: Пол всегда мечтал о таком путешествии. Сейчас, в 70 лет, Пол Маккартни пишет музыку и выступает с концертами. Билеты на его турне 2011 года On the Run, состоявшее из 19 концертов в США, Европе и на Ближнем Востоке, были распроданы за несколько дней. Девятого октября 2011 года, в 71-ю годовщину со дня рождения покойного Джона Леннона, Пол Маккартни сделал Нэнси Шевелл своей третьей женой. На свадьбе присутствовало множество знаменитостей, включая Ринго Стара. Церемония проходила в регистрационном офисе Мерилбон в Лондоне, где 40 с лишним лет назад Маккартни женился на Линде Истман. n 71

Приручение

лис

в Сибири Российские ученые проводят эксперименты, стремясь раскрыть самую трудную загадку эволюции ЭВАН РЭТЛИФФ

ридерз дайджест

1–2/13

Алиса, одна из двух новосибирских лисиц, которые живут в качестве домашних животных в загородном доме под СанктПетербургом.

фото: © vincent j. musi / national geographic stock

“З

веку. Я имею в виду «выведенный для одомашнивания», то есть такой же ручной, как ваша кошка или лабрадор. «Мне они очень напоминают золотистых ретриверов», — говорит Анна Кукекова из Корнеллского университета Нью-Йорка.

Эксперимент Беляева

Эта сибирская лисья ферма суще-

дравствуй! ствует полвека. В далекие 1950-е ака-

Как твои дела?” — Людмила Николаевна Трут обращается к пушистому зверьку, открывая дверцу с табличкой «Маврик». Мы стоим между двумя рядами клеток на ферме недалеко от Новосибирска. Маврик своим размером и окрасом напоминает шелти. Он рыжекаштановой масти, а по лбу спускается белый узор. Он виляет хвостом, ложится на спину и пыхтит от удовольствия. Людмила Николаевна заходит в клетку, берет его на руки и передает мне. У меня на руках Маврик мягко сжимает в пасти мою кисть, послушный, как диванная собачка. Только Маврик не собачка. Он — лис. Здесь, на этой обширной территории, окаймленной березовыми рощами и огражденной ржавым металлическим забором, проживает единственная в мире популяция одомашненных чернобурых лисиц. Под термином «одомашненный» я имею в виду не «захваченный в дикой природе и прирученный» или выращенный в неволе и изредка позволяющий себя приласкать чело-

демик Д. К. Беляев, директор Института цитологии и генетики Сибирского отделения РАН, задался вопросом: как от волчьих предков произошли собаки? Академик Беляев решил воспроизвести эволюцию. Идеальным кандидатом для этого, по его мнению, была чернобурая лисица, двоюродная сестра собак. В 1958 году Людмила Трут была аспиранткой. В рамках своей первой работы она ездила по звероводческим фермам СССР и отбирала самых спокойных лисиц — они и послужили базовой популяцией для эксперимента академика Беляева. Набрав 130 особей, группа Беляева попыталась воссоздать эволюцию волков в собак, которая началась естественным образом более 15 тысяч лет назад. Каждое поколение лисят проверяли на контакт с человеком и отбирали наиболее подходящих для разведения. К середине 1960-х были выведены особи, которые не испытывали страха перед человеком и активно искали общения с ним.

фото: © vINCENT j. muSI / NATIONAL GEOGRAPHIC STOCk

За лисицами ухаживает Людмила Николаевна Трут (в центре) и другие сотрудники фермы Института цитологии и генетики СО РАН.

Трут до сих пор помнит тот день в 1964 году, когда впервые, увидев ее, лисица завиляла хвостом. Вскоре некоторые животные совсем пособачьи запрыгивали на руки исследователям и лизали им лица. Трут помнит, что один сотрудник взял лисицу себе домой. Придя к нему в гости, Трут увидела, что он ходит с лисицей на прогулку без поводка. «Не делай этого! — предупредила она. — Она потеряется!» Но сотрудник свистнул и крикнул: «Кока!» И лиса сразу вернулась обратно. Тысячелетний процесс одомашнивания животных академик Беляев сжал до нескольких лет. Но он собирался не просто вывести дружелюбных лисиц. Он ставил себе ридерз дайджест

1–2/13

целью раскрыть эволюционные тайны одомашнивания. Как известно, одомашненные животные обладают определенным набором характеристик. Они меньше по размеру, у них более мягкие, отвисшие уши и более изогнутые хвосты, чем у их диких сородичей. Эти черты делают животных для нас, людей, особенно милыми. Порой их окрас бывает крапчатым — пегим, говоря на научном языке, — в то время как у их диких предков окрас шерсти цельный. Эти и другие черты, которые часто используют при описании одомашненного фенотипа, в различной степени наблюдаются у многих одомашненных видов, начиная с собак, свиней и 75

коров и заканчивая некоторыми видами не млекопитающих, таких, как куры. Академик Беляев подозревал, что в процессе приручения его лисы начнут демонстрировать черты одомашненного фенотипа и оказался прав. При отборе лисиц для разведения он опирался только на то, насколько хорошо они ладят с человеком, и стал замечать, что и их внешность стала меняться. Через девять поколений лисята стали рождаться с более мягкими ушками. Их шерсть приобрела пегий окрас. Беляев пришел к выводу, что эти изменения вызвала совокупность генов, отвечающих за склонность к одомашниванию — генотип, который лисы разделяли, вероятно, со всеми видами, способными к приручению. После смерти Беляева в 1985 году Людмила Николаевна Трут продолжила исследования и занимается ими до сих пор. Другие ученые анализируют ДНК свиней, кур, лошадей и других одомашненных видов, стараясь выявить точные генетические различия, отличающие этих животных от их предков. Цель исследования — ответить на фундаментальный вопрос: как эти животные проделывают столь масштабное превращение из диких зверей в домашних животных?

Рожденный, чтобы быть одомашненным

Попытка установить господство над растениями и животными — вероятно, самое важное событие в истории человечества. Наряду с земледелием разведение одомашненной фауны (из которой, вероятнее всего, волки были первыми, но куры, крупный рогатый скот и другие используемые в пищу виды — наиболее важными) изменило диету человека, открыв путь для поселений, и в конце концов привела к расцвету государств-наций. Однако процесс, благодаря которому все это свершилось, остается непостижимым. Может, несколько любопытных хряков подобрались ближе к селению людей, стали питаться их отходами и с каждым поколением становились все более покорными? Почему из 148 видов крупных млекопитающих были одомашнены всего 15? Почему нам удалось приручить лошадей, но не их ближайшую родственницу, зебру, несмотря на все попытки? Отдельных животных можно научить сосуществовать в тесном контакте с людьми. Тигренок, вскормленный человеком, повзрослев, может начать относиться к своим хозяевам как к семье. Но отпрыски этого тигра будут такими же ди-

Как животные проделывают столь масштабное превращение из диких в домашние? 76

ридерз дайджест

1–2/13

фото: © vincent j. musi / national geographic stock

Л. Н. Трут с одомашненной чернобурой лисицей на ферме в Новосибирске.

кими, как и его предки. Одомашнивание — это не то, чему учатся отдельные животные; это то, что воспитывается в целой популяции на протяжении поколений, проживших рядом с человеком. Такие виды утратили множество своих диких инстинктов. Другими словами, одомашнивание — это то, что происходит в генах. Однако не все лисы в Новосибирске такие же дружелюбные, как Маврик. Через дорогу живут его агрессивные собратья. Для того чтобы изучать биологию одомашнивания, ученые набрали группу неприрученных животных. Так, будто в зеркальном отражении, они вырастили агрессивных особей — «дьявольских» близнецов ласкового Мав-

рика. Эти звери шипят, скалят зубы, кусают прутья клеток. Однако идентификация генетического отпечатка, ответственного за одомашнивание, оказалась задачей мудреной. Вначале ученым нужно найти гены, ответственные за создание и дружелюбного, и агрессивного поведения. Однако такие общие черты поведения представляют собой смешение более специфических черт (страх, храбрость, пассивность, любопытство), которые нужно выделить, измерить и отнести к индивидуальным генам или наборам генов, работающим в сочетании. Как только эти гены будут идентифицированы, ученые могут проверить, отвечают ли влияющие на характер гены 77

также и за мягкие висячие уши, пегий окрас и другие черты, типичные для одомашненных видов. Каждое лето Анна Кукекова приезжает из Корнеллского университета в Новосибирск, чтобы оценить родившихся в течение года лисят. Кукекова измеряет осанку животного, его голос и другие черты поведения. Затем команда ученых извлекает ДНК из образцов крови каждой лисы и сканирует их на наличие изменений в геномах. Со временем становится все более понятно, что одомашниванием управляет не один ген, а целый ряд генетических изменений. Не все исследователи полагают, что чернобурые лисы Беляева рас78

кроют секреты этого процесса. Лейф Андерссон, профессор геномной биологии (геномики) из шведского Университета Уппсалы, считает, что связь между фенотипом приручения и одомашнивания может оказаться менее прямой. По мнению Андерссона, в отборе этих иных черт значительную роль сыграли люди. Любопытство и отсутствие страха со стороны животных могло запустить процесс одомашнивания, но как только животные оказались под контролем человека, физические черты, которые быстро отпали бы в дикой природе, такие как белые пятна на темной шкуре, смогли остаться. Они стали распространяться, частично из-за ридерз дайджест

1–2/13

иллюстрация: © fernando g. baptista / national geographic stocK

Физические изменения у исследуемых лис включают в себя: уши, которые свободно свисают до трех месяцев (а не встают вскоре после рождения), пегий (пятнистый) окрас, звездный узор на лбу и укороченный хвост, который поднимается, когда животное видит человека.

того, что нравились людям. «Дело было не в том, что животные вели себя иначе, — говорит Андерссон. — Просто они были сообразительны». В своей охоте за генами Андерссон анализировал самое популярное одомашненное животное на Земле: курицу. В 2010 году Андерссон сравнил геномы домашних кур с геномами их предка — красной дикой курицы. Он зафиксировал мутацию в гене под названием TSHR (тиреотропный гормон), который обнаружился только в популяции одомашненной птицы. Следовательно, ген TSHR играл определенную роль в одомашнивании. Андерссон предполагает, что он мог повлиять на репродуктивный цикл, позволяя курам размножаться в неволе чаще, чем красная дикая курица делала это в природе, и эту черту ранним фермерам захотелось закрепить. Тем временем работа на ферме в Новосибирске продолжается. Лисы теперь уже не просто приручены, а имеют собачью способность общаться с людьми, используя их со-

циальные ключи. Однажды днем Анна Кукекова, моя переводчица Люда и я играли с Мавриком. Он гонялся за мячом и боролся с другой лисой, а затем побежал обратно к нам, чтобы мы приласкали его и дали ему облизать наши лица. Когда Анна отвела его обратно к клетке, Маврик начал жалобно скулить, показывая, насколько сильно он привык к нашему вниманию. Конечно, эксперимент на лисьей ферме остается чисто научным. На протяжении десятилетий участники проекта вынуждены продавать на пушные фермы тех зверей, которые не подходят для исследования. Решать, кого оставить, а кого отдать — мучительный процесс. «Это очень тяжело эмоционально», — признается Людмила Николаевна. В конце концов моя переводчица Люда забрала каштанового лиса себе вместе с его другом по кличке Петр. Они живут у нее на даче под Москвой. «Маврик и Петр прыгают мне на спину, когда я опускаюсь на колени, чтобы покормить их, и сидят, когда я их ласкаю, — рассказывает она. — Я их очень люблю».

П Р и К Л ю ч е Н и Я Б У РАТ и Н О Сынок, ты же хотел зверюшку на день рождения, ты что, не рад подарку? — спрашивает папа Карло у Буратино. — Но я же хотел котенка или щенка... а этот бобер как-то странно на меня смотрит. —«ТВ Парк», россия Вторую неделю Буратино сидел лицом на север. Он отращивал —«Антенна», россия бороду...

Повод для

оптимизма

причин считать себя везунчиком

записано Джоном Дайсоном

местом для жизни, утверждает автор научнопопулярных книг Мэтт Ридли. Сегодня, когда планета охвачена глобальным экономическим кризисом и поражена бедностью, болезнями и войнами, за такие слова можно и схлопотать. Ридли нещадно критикуют за его своеобразные взгляды на глобальное потепление и свободный рынок. Тем не менее 54-летний писатель стоит на своем. «Верить в счастливое будущее для людей на Земле — это вовсе не безумие», — говорит он. Успевший за свою жизнь поработать иностранным корреспондентом, зоологом, экономистом и финансистом Ридли подводит под свои радужные взгляды широкую доказательную базу. «Мне говорят, что я спятил, раз утверждаю, что жить стало лучше, но я и вправду так считаю», — говорит он. Перед вами — доводы Ридли. Полный бред или же в его словах есть рациональное зерно? Судите сами.

ридерз дайджест

1–2/13

иллюстрации: shout

ир еще никогда не был таким прекрасным

Пусть защитники окружающей среды негодуют по поводу роста городов, но жизнь на земле не лучший способ о ней позаботиться. Планета только выиграет, если мы будем строить небоскребы.

Мы стали богаче

Если сравнивать с тем, что было 50 лет назад, люди сейчас зарабатывают почти в три раза больше (с учетом инфляции), потребляют на треть больше калорий, хоронят на две трети меньше детей и имеют хороший шанс прожить жизнь на треть длиннее. В мире трудно найти регион, где сейчас жили бы хуже, чем тогда, хотя численность населения на земном шаре за этот период выросла больше чем вдвое.

Жизнь в городе — это благо

Горожане занимают меньше места, потребляют меньше энергии и оказывают меньшее воздействие на природные экосистемы, чем сельские жители. В городах сейчас сосредоточено больше половины населения планеты, при этом города занимают меньше трех процентов суши. Пусть защитники окружающей среды негодуют по поводу роста городов, но жизнь на земле вовсе не лучший способ о ней позаботиться. И наша планета только выиграет, если мы будем строить небоскребы.

Уровень бедности падает

Богатые богатеют, но и у бедных дела обстоят неплохо. За период с 1980 по 2000 год бедные стали по-

ридерз дайджест

1–2/13

треблять вдвое больше. Китайцы сейчас в десять раз богаче и живут на 25 лет дольше, чем полвека назад. Нигерийцы вдвое богаче и живут дольше на девять лет. Доля мирового населения, живущего в полной нищете, сократилась больше чем вдвое. Как подсчитали в США, за последние 50 лет уровень бедности снизился заметнее, чем за предшествующие 500 лет.

Предметы первой необходимости подешевели

Богаче, здоровее, выше, умнее, свободнее, чем когда-либо, мы стали благодаря тому, что базовые человеческие потребности — в пище, одежде, топливе и крове — теперь обходятся заметно дешевле. Возьмем такой пример: в 1800 году свеча, которой хватало на один час, по стоимости равнялась шести часам труда. В 1880-х на час освещения от керосиновой лампы можно было заработать за 15 минут. В 1950 году — за восемь секунд. Сегодня — за полсекунды. С этой точки зрения, нам живется в 43 200 раз лучше, чем в 1800 году.

Состояние окружающей среды улучшилось

В целом реки, озера, моря и воздух нашей планеты становятся все чище. Современные автомобили на полном ходу выделяют меньше 83

вредных веществ, чем в 1970 году выделяли припаркованные автомобили из-за утечек.

Потребление стимулирует инновации

Даже с учетом того, что многие люди по-прежнему живут в крайней бедности, нашему поколению доступно больше калорий, ватт, лошадиных сил, гигабайтов, мегагерц, квадратных метров, воздушных миль, кормов с гектара и, конечно, денег, чем любому предшествующему. Чем больше мы будем специализироваться и обмениваться, тем богаче мы будем.

Мировая торговля обогащает нашу жизнь

К девяти утра я успеваю побриться американской бритвой, съесть хлеба из французской пшеницы с новозеландским маслом и испанским конфитюром, выпить шриланкийского чая, облачиться в одежду из индийского хлопка и австралийской шерсти, надеть ботинки из китайской кожи и малайзийского каучука и прочесть газету, напечатанную на финской бумаге китайскими чернилами. Я потребляю крошечные частички производительного труда сотен людей. Вот она, магия торговли и специализации. Самообеспечение означает бедность. 84

Сельское хозяйство не враг дикой природе

С 1900 года мировое население выросло больше чем в четыре раза, но вместе с тем выросла площадь посевов — на 30 процентов и урожайность — на 600 процентов. С другой стороны, в процессе восстановления находится более 800 миллионов гектаров вторичных тропических лесов, и леса эти уже могут похвастаться биологическим разнообразием — и все это благодаря тому, что фермеры стали переселяться в города. На самом деле я готов сделать дерзкий прогноз: в нынешнем веке мир будет обеспечивать себя пищей в соответствии со все более высокими стандартами, при этом не распахивая новых земель.

Старые добрые времена — это миф

Некоторые сетуют на то, что, мол, нынче утрачены простота, спокойствие, дружелюбие и духовность прошлых лет. Эту окрашенную в розовые тона ностальгию могут позволить себе только состоятельные люди. Приятно тосковать по жизни первых переселенцев, когда тебе не приходится пользоваться удобствами во дворе. Эксперимент хиппи по возвращению к земле теперь называют не иначе как Темными веками. ридерз дайджест

1–2/13

Я готов сделать дерзкий прогноз: в нынешнем веке мир будет все лучше обеспечивать себя пищей, не распахивая новых земель.

У ныне живущих больше свободного времени, возможностей для лечения, образования и путешествий, чем у любого другого поколения в истории.

е так страшен Н рост населения

Несмотря на то что мировое население продолжает расти, за последние 50 лет темпы роста снизились. Показатели рождаемости в отдельно взятых странах сейчас ниже, чем в 1960 году, а в развивающихся странах они сократились примерно вдвое. И это при том, что увеличилась продолжительность жизни и понизилась детская смертность. По оценкам ООН, численность мирового населения начнет уменьшаться, достигнув пика в 9,2 миллиарда в 2075 году, так что населению планеты не грозит голодная смерть.

Нефти хватит надолго

В 1970 году мировые запасы нефти оценивались в 550 миллиардов баррелей. За последующие 20 лет было использовано 600 миллиардов баррелей. Нетрудно подсчитать, что к 1990 году запасы должны были быть перерасходованы на 50 миллиардов баррелей. Вместо этого они возросли до 900 миллиардов, и это не считая битуминозных песков и не86

фтеносных сланцев, которые содержат нефти в 20 раз больше достоверных запасов Саудовской Аравии. Когда-нибудь запасы нефти, угля и газа иссякнут, но люди найдут им замену задолго до этого.

Нынешнему поколению повезло

У ныне живущих больше независимости, свободного времени, возможностей для образования, лечения и путешествий, чем у любого другого поколения в истории. Тем не менее мы впадаем в уныние при малейшей возможности. По словам психологов, широкий выбор товаров не радует потребителей, а подавляет.

раганы не У стали сильнее

Несмотря на то что за последнее столетие климат несколько потеплел, частота ураганов и тропических бурь снизилась. С 1920-х годов общемировой показатель ежегодной смертности от стихийных бедствий сократился на целых 99 процентов. ридерз дайджест

1–2/13

Масштабы бедствия больше зависят от уровня благосостояния, чем от силы ветра. В 2007 году сильный ураган обрушился на хорошо подготовленный штат Юкатан в Мексике и не повлек никаких жертв. На следующий год ураган такой же силы налетел на нищую Бирму и унес жизни 200 тысяч человек.

лестящие идеи Б не иссякнут

Чем больше мы процветаем, тем больше у нас возможностей для процветания. Чем больше мы изобретаем, тем больше изобретений становятся возможными. Вещи обесцениваются, идеи — нет: интенсивный обмен идеями влечет за собой неуклонный рост темпа инноваций. Мы даже теоретически не можем исчерпать свой запас идей, открытий и изобретений.

Мы способны решить все проблемы

Если кто-то говорит, что мир будет становиться все лучше и лучше, его считают сумасшедшим. Если кто-то говорит, что катастрофа неминуема, он может рассчитывать на Нобелевскую премию мира. Я постоянно слышу о том, что мир может выжить, только если откажется от экономического развития. Но мир не стоит на месте. Человеческий род превратился в машину для решения проблем. Он решает про-

блемы путем изменения своих методов. Реальная угроза проистекает от снижения темпов перемен.

ынешняя Н депрессия не повод для депрессии

Великая депрессия 1930-х была всего лишь временной трудностью на фоне растущего благополучия. К 1939 году даже наиболее пострадавшие от кризиса страны, США и Германия, были богаче, чем в 1930 году. Во время Депрессии появились новые товары и отрасли промышленности. Рост непременно возобновится, если только ему не воспрепятствуют неверные стратегии.

птимисты О правы

Вот уже 200 лет пессимисты оккупируют все газетные заголовки, хотя оптимисты гораздо чаще бывают правы. Многие кровно заинтересованы в пессимизме. Ни одна благотворительная организация не получит денег, если будет утверждать, что дела идут на лад. Ни одному журналисту не дадут первую полосу, если он напишет о том, что катастроф стало меньше. Группы влияния и их приспешники в средствах массовой информации даже в самой радужной статистике выискивают проблески злого рока. Не давайте себя запугать: отважьтесь быть оптимистом! n 87

Исландия известна своими горячими источниками. Бывает, что они выходят на поверхность под ледником — и тогда во льду образуются пещеры длиной в сотни метров с изогнутыми потолками и нишами. такая пещера — великолепный скалодром.

фото: © tyler stableford/getty images

Ледяная пещера, Ледник ЛангйокуЛЛ, исЛандия

Невечная мерзлота Ради того чтобы увидеть эти ледяные шедевры, стоит пренебречь холодом Рейчел Смит

ридерз дайджест

1–2/13

ледник Перито-Морено, аргентина Аргентина знаменита не только своими футболистами — в этой стране находится грандиозный ледник Перито-Морено — огромное ледяное поле протяженностью около 5 км и глубиной более 170 м; его средняя высота — 73 м над озером Архентино. Туристы могут совершать переходы по его поверхности или наблюдать со смотровой площадки или с круизного судна, как от ледника откалыва-

ются куски, образуя айсберги величиной с дом. Это один из трех растущих ледников Патагонии: его постоянно подпитывают талые воды с Анд. Каждые несколько лет ледник вырастает настолько, что перекрывает озеро и образует дамбу. Вода по одну ее сторону скапливается до тех пор, пока не прорывается через лед, порождая небольшое цунами. В последний раз это случилось в 2008 году.

Если вы думаете, что все айсберги белые, вы ошибаетесь. Белизну создают крошечные пузырьки воздуха во льду, которые преломляют свет во всех направлениях. Но когда трещины заполняются водой, замерзающей так быстро, что пузырьки не успевают образоваться, во льду могут появиться голубые полосы. Коричневые, черные и желтые полосы появляются, когда вулканический пепел, пыль или другие твердые частицы оседают на его поверхности и затем покрываются новым слоем снега и льда. Айсберг на фотографии справа запечатлел норвежский моряк Ойвинд Танген с исследовательского судна в Антарктиде.

F oОtТoО/ i(lсlлuЕsВt Аr aНtАi o ф Пn р АcВoОp)y: r©i glhuti s d a v i l l a / c o v e r / g e t t y i m a g e s barcroft media; martin harvey/alamy

Полосатый айсберг

ридерз дайджест

1–2/13

Белые чудища, ЯпониЯ

Здесь находятся древние горячие источники, но больше всего японский лыжный курорт Зао Онсен известен благодаря своим «снежным монстрам». Эти жутковатые создания на самом деле всего лишь елки, покрытые многомесячным слоем льда. При желании можно прокатиться на лыжах по лыжне, проложенной по призрачному лесу.

ридерз дайджест

1–2/13

ФОтО, (СлеВА нАПрАВО): © ASAHI SHIMBUN/ GETTY IMAGES; © GETTY IMAGES

Восхождение на силосную Башню, сша

Страстному альпинисту Дону Бриггсу нелегко заниматься своим хобби, ведь он живет среди равнин Сидар-Фоллс, штат Айова. Поэтому вот уже 12 лет он каждую зиму строит свои собственные горы, поливая водой из шланга силосные башни. В результате получаются 21-метровые ледяные стены толщиной в 1,2 метра, они позволяют Дону и его друзьям надевать «кошки» и совершать восхождения. Острота ощущений усиливается тем, что конструкции то тают, то снова замерзают, и их форма постоянно меняется.

Энтузиасты НЛО утверждают, что их создали инопланетяне, ученые говорят, что они появляются на излучинах рек, где более быстрое течение образует силу, которую называют скручивающим напряжением. Каким бы ни было их происхождение, вращающиеся диски возникают повсюду — от Заполярья до реки Оттер в английском графстве Девон. По размеру диски бывают разными — от маленьких кружков диаметром 30 сантиметров до диска диаметром 200 м, который был обнаружен на реке Юснан в Швеции. Диск, изображенный на фото вверху, появился в Ляодунском заливе в Китае.

круги на снегу

А вот в происхождении этих кругов нет ничего таинственного. В марте 2010 года американский художник Джим Деневан, автор картин на песке и земле, приехал на озеро Байкал — одно из крупнейших озер мира. Пренебрегая леденящим ветром, он начертил на замерзшей поверхности озера серию кругов, основанных на кривой Фибоначчи, которую можно обнаружить во всем — от строения растений до спиралей раковин. Круги, покрывающие 23 квадратных километра, были признаны самой большой картиной на свете.

ФОтО (сЛеВА НАПрАВО): © QUIRKY CHINA/REX FEATURES; BARCROFT MEDIA/GETTY IMAGES

Вращающиеся ледяные диски

ридерз дайджест

1–2/13

Поймать вора

Похищение предметов искусства, один из крупнейших мировых черных рынков, сталкивает горстку детективов и юристов с ворами и владельцами галерей. Криминал побеждает.

Д ж о ш уа Н е л м а Н

ридерз дайджест

1–2/13

Пол Хендри,

он же Пол Уолш, он же Турбо Пол, он же Турбокомпрессор, родился в курортном городе Брайтон в Англии в 1964 году. Как рассказал мне Пол, мать от него отказалась, и его усыновила семья с окраины. Его приемные родители принадлежали к классу обслуги, из тех, что работают в отелях и ресторанах, в летние месяцы заполняющихся богачами. Он вырос в квартире, построенной для английских солдат, вернувшихся с Первой мировой войны. Среднюю школу Пол бросил; перспектив у него не было. Несколько классов официального образования, кое-какие навыки и никаких связей. Однако вокруг, в карманах туристов, разгуливавших по его территории, он видел богатство, и оно притягивало его. — Я хотел денег. В моей среде было два способа зарабатывать деньги: честно и быстро. Быстрый путь привлекал меня куда больше, — говорит он. — Если вы углубитесь в историю места, где я вырос, то поймете, что криминал окружал меня, будто поджидая.

от как это произошло, рассказывает Пол. В центре Брайтона, на Черчилльсквер, стоит огромный торговый центр. Прежде на этом месте был открытый рынок, сотни пала-

ток и ларьков, куда местные стекались за продуктами. Место было шумное и грязное. Кроме того, рынок обеспечивал столь необходимой работой продавцов и их семьи. Однако по мере того, как Брайтон разрастался и погружался в коммерцию, у муниципального совета появились честолюбивые планы. В 1964 году совет проголосовал за закрытие рынка и строительство Черчилль-сквер. Последующие месяцы по всему Брайтону бродили торговцы. Они стучали в двери, продавая свои фрукты и овощи вразнос. Их вскоре стали называть стукачами. — Затем торговцы фруктами осознали, что некоторые покупатели не столько хотели что-нибудь купить, сколько были бы рады продать старье, хлам, который накопился в их домах за сто лет, — объясняет Пол. — Треснувшая посуда, старые холодильники, пара старых стульев, облезлое столовое серебро и самые разные безделушки. Сообразительные стукачи подстроились, так что прямо с порога фамильные реликвии переходили из рук в руки в обмен на наличные.

H o t A r t, C H A s i n g t H i e v e s A n d d e t e C t i v e s t H r o u g H t H e s e C r e t W o r l d of stolen Art © 2011 JosHuA KnelmAn, изд-во «douglAs & mCintyre», W W W. d m p i b o o K s . C o m ( в с о К р А щ е н и и )

Многие расценивали это как способ очистить свои чуланы и шкафы и одновременно заработать немного денег. Ведь хлам даже не нужно было волочить на обочину. Стукачи уносили старье сами. Стукачи продавали хлам бойким антикварам, которые почуяли невероятно прибыльное дело. «Ах да, тогда стало происходить нечто другое, — продолжает Пол. — Информация дошла до более опасных кругов, спустившись от стукачей вниз к преступникам». Благодаря стукачам у воров появилась возможность заглянуть внутрь жилища крупной буржуазии. В 1960-х годах кража произведений искусства все еще считалась эксцентричным преступлением.

одинокими горожанами. С ним им было хорошо. Пол не испытывал никаких сомнений, убеждая их продать ему ценности со скидкой. «Это было не то чтобы не законно, но не особенно порядочно». Пол быстро прикинул, что один день работы стукачом дает ему две категории вещей, которые можно продать: во-первых, хлам, купленный за день; во-вторых, информацию о домах, внутри которых побывал. «Вечером я встречался с человеком, который угощал меня ужином и задавал множество вопросов о том, что я увидел в течение дня, — говорит Пол. — Я подумал: зачем отдавать эти сведения, если я могу сам нанять воров?»

фоТо (с. 97, 99, 101, 102): © istoCK

Пол не испытывал сомнений, убеждая людей продать ценности. «Это не было незаконно, но и не очень порядочно». Полиция Сассекса, под юрисдикцией которой находился Брайтон, полагала, что имеет дело с проблемой местного масштаба и что справиться с ней будет нетрудно. Новое движение все еще набирало силу, когда в 1979 году Пол вступил в братство стукачей, обрабатывавших улицы Брайтона. Пол оказался самородком. Он не напрягал, был веселым и общительным. Смышленый молодой человек легко вступал в контакт с пожилыми ридерз дайджест

1–2/13

В своей новой роли Пол был не просто стукачом и не просто вором. Он руководил преступной группой и торговал крадеными предметами искусства. Под ним находилась наемная сила; над ним — дилеры и законная торговая сеть. Он служил мостиком в системе, существующей вокруг рынка произведений искусства, расцвет которого уже наступал. Вместо того чтобы пить, как остальная молодежь, Пол шел домой, штудировал каталоги аукцион99

ных домов и читал книги по истории искусства и антиквариата. «Я собирал сведения о продукте, которым в то время торговал». Время шло, и Пола все больше интересовали предметы самого высшего уровня. Он также расширял сеть дилеров. «Узнаваемые вещи я называю неудобными. Как правило, живопись попадает в эту категорию. Я сохранял часть вещиц для иностранных покупателей. В то же время я покупал узнаваемые предметы у других дилеров и воров, которые знали, что я смогу их пристроить. Я приобретал их за бесценок. Узнаваемый материал продается за тысячные доли своей истинной стоимости». Иностранные покупатели помогали распространять украденные товары по всему миру. Группы, с которыми работал Пол, по большей части состояли из американцев, голландцев и немцев, иногда итальянцев и случайных португальских покупателей. «Они соединяли нас с коллекционерами всего мира, — говорит Пол. — В те времена Интернета не было. Пересечь международные границы реально означало отмыть украденные произведения». К 1981 году Пол накопил около десяти тысяч фунтов. «Я стал очень хорошим мастером очень плохого дела, — признается он. — Если честно, я стал беспощадным. В 1979 году в Великобритании к власти пришла Маргарет Тэтчер, ее консервативная партия проповедовала агрессивный капитализм. Это были 100

восьмидесятые, десятилетие достатка, и я превратился в истинного, беспощадного капиталиста. Если бы я вырос в бедной семье в восточном Лондоне и взобрался вверх по карьерной лестнице, я бы стал одним из этих агрессивных биржевых торговцев, которые готовы на все, лишь бы заработать лишний доллар. Но я вырос в Брайтоне и стал торговцем крадеными предметами искусства. Все решают география и политика».

Ричарда Эллиса сильные широкие плечи, бритая голова и спокойный внимательный взгляд. Номер его телефона оканчивается на 007, и, отвечая на звонки, он представляется просто: «Ноль-Ноль-Семь». Детектив Эллис был вовлечен во многие громкие расследования, включая охоту за Вермеером, которая длилась семь лет и охватила полдюжины стран. Однако его первый опыт раскрытия кражи предметов искусства носил личный характер. Эллис поступил на службу в полицию Лондона в 1970 году. Однажды утром, примерно через полтора года после начала работы, его разбудила его мать. Она сказала, что ее дом обокрали. Из дома Эллиса пропали предметы из керамики, столовое серебро и две картины. Эллис вызвал полицию, сообщил о краже и заступил в ночную смену. Это был четверг. Его смена закончилась в шесть ридерз дайджест

1–2/13

утра в пятницу. Но он не лег спать, он начал охоту за фамильным добром. На рынок Бермондси в детстве его приводил отец, чтобы поглазеть на ларьки, всяческий хлам и антиквариат. Рынок работал только по пятницам, так что в краже, совершенной в четверг, была определенная логика. Интуиция Эллиса не подвела. Он пробыл на рынке Бермондси не более получаса, когда заметил у одного из

свою карьеру. Система была эффективная: товар выносили из домов и затем, в пятницу, передавали дилерам на Бремондси. Вуда посадили на восемь лет, а Эллису выразили благодарность за оперативность. Он продвинулся по карьерной лестнице, работал в самых бандитских районах, расследовал вооруженные ограбления, изнасилования и убийства. Но взгляд его был устремлен в другую сторону. Когда в 1989 году Скотленд-Ярд вновь открыл Отдел искусства и антиквариата, Эллису предложили его возглавить. Он согласился.

Эллис продвинулся по службе, работая в самых бандитских районах. Но взляд его был устремлен в другую сторону. торговцев свои семейные ценности. «Я сразу узнал серебро, потому что ребенком часами его чистил. Я немедленно арестовал владельцев магазина». Владельцы магазина сообщили о некоем поставщике и признались, что ожидают следующего поступления. Действительно, поставщик прибыл с новым уловом серебра, и его тоже арестовали. Его звали Генри Вуд, ему было почти 65 лет. Он принес серебряные вещицы из дома с соседней с Эллисами улицы. Вуд и полицейские отправились в тур по Лондону. Вуд указал на сотни домов, которые обокрал за

В мае 1994 года Эллис участвовал в международной операции по возвращению картины Эдварда Мунка «Крик», украденной из Национальной галереи Норвегии. В том же году ему позвонили из Британского музея: 27 папирусов были переданы музею для оценки стоимости. Сотрудники музея определили их как краденые: они исчезли со склада египетского правительства. Подозрения Эллиса пали на реставратора Джонатана Токли-Парри из Девона. В конце концов у Эллиса появилось достаточно улик, чтобы обыскать дом Токли-Парри. Под кроватью он обнаружил два объекта 101

из гробницы Хетепки, королевского парикмахера. Эта гробница была разграблена в 1991 году, когда Токли-Парри был в Египте. Помимо этого, детектив нашел таможенные документы и фотографии раскопок в Египте. По ним он восстановил схему: сырье перевозилось на судне из египетской пустыни в Швейцарию, а оттуда в Лондон. Эллис продолжал изучать документы, которые привели к известному нью-йоркскому арт-дилеру Фредерику Шульцу. Он владел галереей на Манхэттене и международной сетью контактов, связанных с антиквариатом. Четыре года спустя ФБР удалось выдвинуть против Шульца обвинение. Он получил три года тюремного заключения. Шульц был самым крупным торговцем антиквариатом, которого осудили за кражу предметов искусства в США. Дело Шульца, которое расследовалось в 14 странах на четырех континентах, доказало, что в систему сбыта краденых предметов искусства вовлечены преступники всех уровней, от тех, кто работает на улице, до владельцев магазинов и галерей.

Эллис вышел на пенсию в 1999 году. Своим успехом он был обязан умению собирать информацию. Он опирался на сеть информаторов и всегда был в курсе происходящего в преступном мире. Одним из этих информаторов был бывший стукач из Брайтона. Он прочесывал страну, высасывая из домов сокровища и продавая украденное. Эллис его так и не поймал, но пользовался его наводками. «Никто не знает, сколько произведений искусства он украл за свою карьеру, но это дело он знает отлично, — говорит Эллис. — Мы заключали сделки. Он мне помогал. Но я не могу говорить об этом».

сентябре 2006 года анонимный блоггер Заложник Искусства стал писать о противоречиях криминальной торговли предметами искусства. Он будто бы поставил задачу разоблачить лицемерие мира искусства — бизнеса, который, по его словам, скрытен, охвачен коррупцией и кишит преступниками, скрывающимися под маской респектабельности. «Сверху донизу вся торговля произведениями искусства и анти-

102

ридерз дайджест

фото: © istock

Он презирал и воров, и детективов, но особо глубокую ненависть он питал к торговцам произведениями искусства. 1–2/13

фото: («крик») НациоНальНая галерея, осло

«Крик» Эдварда Мунка был похищен из Национальной галереи Норвегии в 1994 году.

квариатом прогнила насквозь», — написал он. Кто был этот человек? Его тон был снисходительным, и, как всякий солидный критик искусства, он не стремился навязаться в друзья. Его презрение относилось в равной степени и к ворам, и к детективам, однако к одной группе он питал особенно глубокую ненависть: к торговцам произведениями искусства. Он утверждал, что понятия «честный» и «торговец произведениями искусства и антиквариатом» — несовместимы. Для тех, кто читает одну-две газеты, статьи о краже произведений

искусства кажутся тонкой струйкой. По словам Заложника, отслеживавшего все на глобальном уровне, это мощный поток. Более подходящего времени для запуска своего сайта он и не мог найти. В 2006 году американский музыкальный магнат Дэвид Греффен продал картину «№ 5, 1948» Джексона Поллока за 140 миллионов долларов. Рональд Лаудер приобрел картину Густава Климта за 135 миллион о в д ол л а р о в . Д л я выставки-ярмарки «АртБазель» в Майами было сдано в аренду больше частных самолетов, чем на игры Суперкубка. «Сотбис» и «Кристис» пухли как на стероидах; общие продажи этих двух аукционных домов в том году превысили 7,5 миллиарда долларов. Несомненно, Заложника интересовали последние семизначные продажи именитых мастеров. Но гораздо больше его занимало скрытое течение под сверкающей водной гладью рекордных продаж аукционных домов. Блог Заложника Искусства использовал простой формат, который с задачей точной демонстрации того, насколько обезумела торговля ворованными произведениями искусства, справился лучше, чем любое издание СМИ или право103

У 104

ридерз дайджест

1–2/13

фото пРедоставлено заложником искусства

носился по стране, разыгрывая экстремальное «гастрольное шоу антиквара» с ворами и мошенниками, он вставал в восемь утра, готовил на завтрак чай с тостом и иногда смотрел на волны из окна своей кухни. После завтрака он переходил к компьютеру и просматривал Интернет в поисках новостей о кражах. В какой-то степени они были продолжением его истории. Пол сказал мне, что его веб-сайт привлек внимание преступников, которые отБывший преступник Пол Хендри, слеживали тех, кто пишет переквалифицировавшись, стал об их преступлениях, и ховлиятельным блоггером. тели узнать, на что способны другие воры. Некотоохранительный орган, включая Ин- рые даже обращались к нему за сотерпол и ФБР. Он всего лишь вы- ветом. В 2008 году было совершено прокладывал статьи, чтобы их могли прочесть все, а затем комментиро- никновение в Музей антропологии вал их. Он не просто давал ссылку, Ванкувера. Воры в противогазах выон копировал и вставлял целые ста- вели из строя сигнализацию и потьи. Как говорится, любители заим- брызгали пол спреем для отпугивания медведей, чтобы задержать ствуют, профессионалы воруют. Заложником Искусства был Пол. погоню. Они вынесли предметов искусства более чем на миллион йдя в 1993 году на покой, долларов, в том числе фигурки из Пол переехал в тихий при- золота художника Билла Рейда, морский городок на юге скульптуры которого украшают каАнглии, неподалеку от надскую 20-долларовую купюру. Пол сказал мне, что получил элекБрайтона, в котором когда-то занимался своей опустошительной дея- тронное письмо, в котором его тельностью. По сравнению с днями спросили, может ли украденный молодости его нынешнее расписа- Рейд быть возвращен за вознагражние было спокойным. Он уже не дение и как правильно это сделать.

Пол решил опубликовать инструкции в своем блоге. Он посоветовал ворам обратиться к адвокату, чтобы тот выступил в качестве посредника между полицией и ворами. Пол сказал преступникам, что продавать краденные предметы смысла нет, поскольку их подробное описание облетело весь мир. Это слишком опасно даже для самого бессовестного дилера. Спустя три недели после публикации Пола Королевская канадская конная полиция Ванкувера получила украденные предметы обратно. Дело обошлось без арестов. Пол снова выступил посредником, но на этот раз он занимался не украденными арт-объектами, а информацией. Из своего дома у моря он наблюдал за хаосом и пытался извлечь из него пользу. Он сказал мне, что сейчас все больше грабителей интересуются искусством. Кроме того, Пол утверждает, что у воров, специализирующихся на произведениях искусства, теперь на руках все козыри. «У них имеется доступ к гораздо большему объему информации. У них есть всемирные сети арт-дилеров и аукционные дома. Даже самый тупой грабитель может зайти на eBay и посмотреть, сколько стоит тот или иной предмет, и может даже его там продать».

Среди читателей Пола были и детективы, охотившиеся на воров. «Я могу по пальцам пересчитать детективов, которые знают, как расследовать кражи предметов искусства, — говорит он. — Все они — личности крайне эксцентричные. Нужно быть готовым погрузиться в эту работу». Полу жаль этих детективов, они часто одиноки, ими движет страсть к пропавшим произведениям искусства, но у них почти нет ресурсов. Слишком часто им приходится наблюдать за тем, как пропавшие шедевры проскальзывают сквозь географические границы их юрисдикции и выходят на международный черный рынок. Пол связался с несколькими отделениями полиции. По его словам, чтобы оставаться в игре, его вынудили сотрудничать с силами правопорядка и действовать в качестве информатора. Это его страховка против тюремного заключения. Об Интерполе он отзывается мрачно: «Интерпол совершенно бесполезен. Они собирают информацию, но у них нет юрисдикции вести расследования. Я называю их «Интерноль». Поверьте мне, по пути в банк воры смеются, а ведь большинство из них даже нельзя назвать умными».

П РА В Д А ж И З Н И Боксера каждый может обидеть, но не каждый успевает извиниться. —Костя Цзю,

Россия

105

Тайны

аро

106

мата

Я и представить себе не могла, куда заведет меня случайно мелькнувший запах духов Карин Брюэ

— Простите, мадам, я задумался! —

Мужчина, произнесший слова извинения, только что налетел на меня на площади Оперы. Папка, которую я держала в руке, упала, листки рассыпались. Мужчина помог мне их собрать, еще раз извинился и исчез, оставив после себя шлейф аромата. Почему в это же мгновение на меня нахлынуло воспоминание о том лете, когда мне было двадцать? Пляж, морской бриз, сосновый бор...

Я живу в стране, где господствуют

ароматы. Листая телефонную книгу, я обнаруживаю, что один из специалистов по ольфактотерапии работает в Версале, неподалеку от столицы. Оль-факто-терапия! Я и не знала, что есть такое слово. Сабин ле Камю с помощью ароматов и эфирных масел помогает вернуть память пациентам, получившим неврологическую травму. «Система обоняния напрямую связана с лимбической системой — областью мозга, управляющей эмоциями и памятью», — объясняет она. Мозг может ассоциировать тот или иной аромат с каким-то воспоминанием, даже очень давним. Сабин читает лекции по обонянию в Высшем международном институте парфюмерии, косметики и пищевых аро-

108

матов, где готовят специалистов для работы в парфюмерном производстве. В обонянии для нее нет никаких секретов. — Ароматы — это молекулы, содержащиеся в воздухе, — говорит она мне. Когда мы их вдыхаем, молекулы прикрепляются к крохотным волоскам в носовой полости — обонятельным ресничкам, которые передают получаемую информацию в мозг. Я узнаю, что обычный человек в состоянии распознать не более ста ароматов. Это ничтожно мало по сравнению с тремя тысячами ароматов, которые в результате долгой тренировки способен запомнить «нос» — так называют создателей парфюмерных композиций, ревниво оберегающих свое ноу-хау. ридерз дайджест

1–2/13

Парфюмер Патрисия де Николай находится в постоянном поиске ароматов, которых еще нет.

Но несмотря на всю эту секретность, один из алхимиков мира ароматов соглашается со мной встретиться.

Nicola s — изысканный магазин в

фешенебельном районе Парижа. Его владелица, Патрисия де Николай, выполняет еще и функции «носа». Будучи правнучкой знаменитого Пьера Герлена, внука основателя семейной фирмы, она с детства была погружена в поиски новых ароматов. — Я вас дожидалась, — приветствует она меня. — Начнем? Мадам де Николай сердечно пожимает мне руку и ведет в залитую ярким неоновым светом комнату в задней части магазина — свою лабо-

раторию. Полки, тянущиеся вдоль стены, уставлены сотнями крошечных флакончиков из непрозрачного стекла. Каждая бутылочка имеет наклейку: шалфей, сосна, розовая эссенция, мандарин. На некоторых названия более загадочные, например «натуральные смолы гальбекс 183» или «опопанакс» из африканских растений. Подобно художнику, мадам де Николай работает с палитрой из порядка 150 тщательно отобранных натуральных и синтетических эссенций. Я замечаю лабораторную горелку, пипетки, две пары весов, этиловый спирт. «Но это же принадлежности химика», — удивленно говорю я. Сильван, ее ассистент, отмеряет нужные количества ингредиентов для композиции. Твердой рукой он через длинную воронку, сложенную 109

из бумаги наливает эссенцию пачули в стоящий на весах флакон. Пять граммов, 10, 20 — готово! — Точность — одно из важнейших качеств парфюмера, — объясняет мадам де Николай. Я вижу сотни пробирок, снабженных наклейками и размещенных в строгом порядке в пластиковых контейнерах. В одной из них — сосновый аромат. Мадам де Николай капает несколько капель на бумажную полоску, и я подношу ее к носу.

110

ридерз дайджест

1–2/13

— Нет-нет! Не так! — восклицает она. — Никогда не подносите аромат непосредственно к носу, иначе он забьет ноздри. Давайте еще раз: легко поводите полоской взад-вперед, сделайте несколько широких круговых движений. Так вы высвободите определенное количество ароматических Ключевой момент производственного молекул. процесса: Патрисия де Николай смешивает Бодрящий аромат свежей парфюмерный концентрат со спиртом. сосны наполняет мне нозклицаю я не очень-то учтиво. Со дри. Мадам де Николай протягивает снисходительной улыбкой мадам де мне бутылочку с надписью «Бе- Николай объясняет: «Этот аромат реза». Стараясь на этот раз сделать используется для усиления нот тавсе правильно, я подношу ее к носу, бака и дерева». В лаборатории две рабочие зоны. легко помахиваю ею из стороны в сторону и делаю глубокий вдох. На В одной занимаются натуральными меня обрушивается запах сажи и эссенциями, в другой — синтетичечего-то горелого. «Брррр!» — вос- скими.

— Синтетические компоненты незаменимы, когда нужно воссоздать аромат «безмолвного цветка». Так называют сирень, гвоздику, фиалку, жимолость, глицинию — они хоть и пахнут, но при экстрагировании их молекул аромат не сохраняется.

На прощание она советует мне вернуться в Версаль и продолжить посвящение в тайны ароматов.

То, что происходит дальше, по изя-

ществу напоминает балет, только без музыки. Сидя за своим парфюмерным органом, мадам де Николай втягивает запах, выбирает, растворяет, взвешивает, смешивает ароматы, записывает количества, колеблется, начинает все сначала, подносит бумажную полоску к носу, делает глубокий вдох, закрывает глаза... — Я всегда составляю композиции по утрам, — говорит она мне, — потому что утром нос свежее. Если я накануне поем чего-нибудь слишком жирного или сладкого, у меня притупляется обоняние. После двух часов алхимических манипуляций она поворачивается ко мне с довольным видом. В руках у нее последнее ее творение — парфюмерная вода, которую она назовет L’ Eau à la Folie. Свежий экзотический аромат с нотами можжевельника, розового перца и египетского жасмина.

Осмотека, международное храни-

лище ароматов, располагается в длинном современном здании на территории Высшего международного института парфюмерии, косметики и пищевых ароматов неподалеку от Версаля. Поднявшись по лестнице, я оказываюсь в экспозиционном зале, где на обозрение выставлены сотни знаменитых флаконов: Eau Sauvage от Диора, Drakkar Noir, Fidji, L'Air du Temps от Нины Риччи. Другие менее известны: La Rose Jacqueminot от Франсуа Коти (1904), Fougère Royale от Houbigant (1884), первые ароматы от Герлена, Коко Шанель, Lubin. — Рассматриваете наши сокровища? Услышав приветливый голос Жана Керлео, я вздрогнула от неожиданности. «Нос» компании Patou на протяжении 32 лет и почетный президент Французского общества парфюмеров, этот выдающийся парфюмер является основателем Осмотеки — хранилища ароматов прошлого. В 1989 году у небольшой группы парфюмеров возникла оригинальная идея воссоздать леген-

95 процентов ароматов, созданных 20 лет назад, исчезли. Сегодняшние будут забыты завтра. 111

дарные ароматы, которые уже не производились на продажу. Сегодня эта уникальная коллекция насчиты вает 2700 ароматов. — Девяносто пять процентов аро матов, созданных двадцать лет на зад, бесследно исчезли, — говорит Керлео. — Сегодняшние творения будут забыты завтра. Поэтому пар фюмеры доверяют нам свои секрет ные формулы, желая сберечь их для грядущих поколений. Открывается дверь, и входит

Ив Танги со связкой ключей в руке — куратор Осмотеки и создатель

112

знаменитых духов Magie Noire от Lancôme. Он приглашает меня спу

ститься в подвальные помещения, где хранится коллекция. Мы спу скаемся на несколько лестничных маршей, отпирается несколько две рей, я поеживаюсь от прохлады, понимая теперь, почему Танги по советовал мне взять с собой куртку. — Двенадцать градусов — идеаль ная температура для хранения аро матов, — говорит он. Флаконы из дымчатого стекла охраняют от света Chanel № 5, Habit Rouge, Shalimar и сотни других ше девров. Аргон, природный газ тяже лее воздуха, предохраняет содержи мое бутылочек от испарения и окис ления. Каждые два года смотрители Осмотеки подвергают ароматы про ридерз дайджест

1–2/13

Основатель Осмотеки Жан Керлео. За его спиной — эссенции, которые используются для воссоздания исчезнувших ароматов.

верке. Наклеенные на флаконы цветные кружочки обозначают сте пень их сохранности. Зеленый — превосходно. Желтый — подлежит наблюдению. Красный — срок хра нения заканчивается. — Тогда мы начинаем думать, как воссоздать аромат, если это вообще возможно, — рассказывает Керлео. — Мы занимаемся ольфакторной спелеологией, опираясь на свой опыт и знание истории.

Ольфакторная спелеология? Кер лео объясняет, что именно так был воссоздан одеколон Наполеона. Во время военных кампаний импера тора сопровождал преданный слуга, мамлюк Али, который повсюду возил с собой одеколон, купленный им для хозяина в Париже. Когда На полеон был сослан на остров Свя той Елены, англичане на его просьбу снабдить его любимым оде колоном ответили отказом. Тогда Наполеон попросил верного слугу приготовить одеколон из того, что росло на острове. Слуге удалось найти розмарин, эссенции лимона и апельсина. Тут бы и закончилась эта исто рия, если бы однажды Керлео не узнал, что в Версале, в доме, где жил Али после смерти Наполеона, была обнаружена рукопись. В ней оказа лась оригинальная формула одеко лона, приготовленного для Напо леона на острове Святой Елены! — Я воссоздал его, использовав сырье и технологии того времени, — вспоминает Керлео.

Азбука парфюмерии Верхняя нота: первое впечатление от аромата, нанесенного на кожу. Держится несколько минут. Средняя нота, или букет: проявляется в течение нескольких часов. Это «сердце» композиции, определяющее тему аромата. Базовая нота: самая насыщенная и стойкая, придающая аромату глубину. Держится дольше всего, на шейном платке может сохраняться один-два дня. Парфюмерный орган: рабочий стол парфюмера, на котором расставлены емкости с эссенциями для создания парфюмерных композиций. Сок: спиртовой раствор парфюмерного концентрата. Парфюмерный экстракт, или просто духи: самая концентрированная парфюмерная композиция, 15–30 процентов. Парфюмерная или туалетная вода — 8–15 процентов. одеколон — 3–5 процентов.

Мне в голову приходит безумная мысль: «Месье Керлео, если бы я вам сказала “сосны, пляж, море”, вы смогли бы воссоздать аромат, кото рый рождает такие ассоциации?» Мгновение он смотрит на меня, озадаченный. Догадался ли он, что я пытаюсь распознать аромат незна комца с площади Оперы? Я не на стаиваю. В конце концов, самые волнующие приключения, вдохнов ленные ароматом, мы переживаем в нашем воображении. n 113

АлексАндр МАкколл сМит

психотерапевт Я и не подозревал, что в этом безлюдном краю я узнаю что-то новое о людях — и о себе Это случилось в бескрайней ав-

стралийской пустыне, которая, несмотря на всю свою бесплодность, обладает выдающимся характером и огромной притягательностью. Здесь живут не только самые выносливые и легко приспосабливающиеся животные, но и самые выносливые и легко приспосабливающиеся люди. И люди, в большинстве своем, замечательные. Я решил совершить путешествие от Аделаиды до Элис-Спрингс в декабре — не самое лучшее время для поездок. В эту пору не только стоит страшная жара, но, если начинаются дожди, по дорогам неделями нельзя проехать.

Но друзья, живущие в ЭлисСпрингс, уговорили меня приехать погостить. Я добыл себе подходящее транспортное средство, погрузил в него запас воды на случай экстренных ситуаций, изучил карту и отправился в дорогу. Весь путь можно проделать по благоустроенному шоссе Стюарта — это, конечно, безопасно, но как-то скучно. Когда часами едешь по такой дороге, очень быстро привыкаешь к пейзажу. Нет колорита, нет пыли и колдобин, которые и делают путешествие незабываемым. Поэтому я выбрал непрямой путь — на север и вдоль берега озера Эйр.

иллюстрации: CHRISTOPHER nIElSEn

115

Я ехал не спеша. Дорога вела вдоль железнодорожных путей, которые в этих глухих местах проходят через маленькие поселки, зачастую состоящие из горстки домов да гостиницы, где можно заправиться, купить еды и оставить записку для другого путешественника или местного жителя. Объявления на стенах этих деревенских гостиниц нередко дают исчерпывающее представление о местной жизни. На основе этих записок вполне можно было бы написать историю целого социума. Как раз в одном из таких поселков я и остановился на обед. Место было так себе. Расположенные неподалеку животноводческие фермы обеспечивали приток людей — очевидно, только из-за них здесь и вырос поселок. Местная гостиница величала себя гранд-отелем. За ней был большой участок земли, засаженный эвкалиптами, цистерна с водой и ветряк. Сразу за ветряком — полевой аэродром, где рядом с обвисшим флюгером стояло несколько легких самолетов. Я вошел в гостиницу. Время было обеденное, и в баре царило оживление. Несколько человек сидели на высоких обшарпанных стульях у бара, на скамейке у стены расположились еще двое или трое. По их виду я решил, что они местные: в людях, живущих в этом малонаселенном краю, есть нечто, заметно отличающее их от приезжих. В них есть какая-то суровость и неумоли116

мый оптимизм. В их глазах есть нечто особенное, связанное с жизнью в местах, где расстояния так велики, а горизонт так далек. Поэт Уистен Оден высказывал мысль, что люди становятся по-

хожими на землю, которую они населяют. Посети он этот край, он бы убедился в своей правоте: эти люди с их изобретательностью, выносливостью и жизнеспособностью являют собой неопровержимое доказательство его гипотезы. — Много сегодня народу, — заметил я молодой женщине за барной стойкой. Она кивнула. Александр Макколл Смит — автор более 50 книг, в том числе серии романов «Женское детективное агентство №1», проданной тиражом 20 млн. экземпляров. Его книги переведены на 40 языков. ридерз дайджест

1–2/13

— Да. Сегодня приедет доктор Джордж. Здесь всегда много народу, когда он приезжает. — Доктор Джордж? — Да, доктор Джордж. У него сегодня несколько пациентов. Вон

В людях, живущих в этом малонаселенном краю, есть нечто, отличающее их от приезжих. В них есть какая-то суровость и неумолимый оптимизм. они. — Она кивнула в сторону скамейки. — И вон. — Она указала на двух мужчин, потягивавших пиво у края стойки. В Австралии существует служба «летучих врачей», и в этом отдаленном районе явно нуждались в их услугах. А где же еще устроить клинику, как не в местном баре? Удобно, рядом с аэродромом, и, вероятно, здесь есть водопровод. — А, — сказал я. — Летучий врач. Женщина покачала головой: — Не совсем... То есть, полагаю, он врач, но особенный. Он летучий психотерапевт.

Смысл ее слов дошел до меня не сразу. — Вы сказали «летучий психотерапевт»? Она кивнула: — Да. Он относится к службе летучих врачей. Та же контора. — Вы хотите сказать, что есть летучий... летучий психотерапевт, который является сюда разбираться с... — Я подыскивал подходящие слова. — ...С эмоциональными трудностями жителей? — Ну да, конечно, — ответила она. — Здесь бывает довольно одиноко. И хотя людей, живущих в этих краях, слабонервными не назовешь, у них, как и у всех, бывают свои трудности. Идея показалась мне совершенно безумной. Она взглянула на часы: — Он вот-вот будет здесь. Я даже думаю, что это его самолет. Доктор Джордж сам на нем летает. — Она помолчала. — Хотите к нему на прием? Я веду для него запись, и, думаю, он сможет найти для вас время. Это бесплатно. Не знаю, почему я сказал «да», но таков был мой ответ. В конце концов, образ летучего психотерапевта был таким диковинным, что я едва ли мог упустить этот шанс. — Это было бы прекрасно, — сказал я. Она сверилась с листочком бумаги, лежавшим у нее под стойкой: — Без проблем. Сначала он встречается с Бобом, а потом с ним хотела переговорить Салли. Это не 117

должно занять больше двадцати минут, если только Салли опять чтонибудь не взбредет в голову — тогда дело может затянуться на час или около того. Вы спешите? Я объяснил, что не тороплюсь. — Отлично, — сказала она. — Это в комнате вон там, в глубине. Я вам крикну, когда он сможет вас принять. Пока суд да дело, я решил пообедать. Я слышал, как садился самолет, но не видел, чтобы доктор Джордж заходил в бар; я предположил, что он прошел с черного хода. Моя догадка подтвердилась, когда барменша подошла к одному из мужчин, сидевших на скамейке, что-то шепнула ему, и тот удалился прочь по коридору. Это, должно быть, Боб, решил я. Через пятнадцать минут Боб вернулся, взял свою шляпу и вышел. Теперь барменша подошла ко мне. — Салли почему-то не явилась, — сказала она. — Так что вы можете зайти. Дверь в конце коридора была приоткрыта; я постучал и вошел. Психотерапевт сидел за столом, напротив него стоял стул для пациента. Мужчина поднял глаза и улыбнулся: — Новое лицо. Я представился. — Видите ли, я просто проезжал мимо. Женщина в баре рассказала мне о вас, ну и я не смог сдержать любопытства. Мне просто не верилось, что бывают летучие психотерапевты. 118

Мое признание его ничуть не смутило. — Мало кто знает об этой службе, — кивнул он. — Мне хотелось бы, чтобы о ней больше рассказывали населению. В этих глухих местах много людей, которым она пригодилась бы.

“Значит, если человек живет на уединенной ферме и у него возникает проблема с верой в себя, вы к нему прилетаете?” Он кивнул: “Да, примерно так. Итак, что у вас за проблема?” — И вы занимаетесь... Он закончил мою фразу: — Психологическими проблемами людей. Фобиями. Неврозами. Проблемами с верой в себя. — Значит, если кто-то живет на отдаленной ферме и у него вдруг возникает... возникает проблема с верой в себя, вы к нему прилетаете? Он кивнул: — Да. Примерно так. — Он взглянул на меня. — Итак, что у вас за проблема? ридерз дайджест

1–2/13

Мне хотелось рассмеяться. Хотелось сказать: «Проблема в том, что я просто не могу в это поверить». Но я этого не сказал. Я сказал: — Полагаю, мне нужно двигаться дальше. Я и сам не понял, как эти избитые слова сорвались с моих губ.

Он согласился: — Нам всем нужно двигаться дальше. Вы даже представить себе не можете, как часто это является источником всех бед. Он посмотрел на меня, и я увидел его глаза. Это были проницательные, понимающие глаза — глаза человека, который многое повидал на своем веку. — Вот вам мой совет, — сказал он. — Вы должны прощать других и прощать себя.

— Прощать? — Да, — сказал он. — Прощение целительно. Мы забываем об этом, особенно в наше время, когда мы так торопимся обвинять других в наших несчастьях. Прощение дает нам возможность начать все заново. Прощение позволяет нам смотреть вперед, а не назад. Он замолчал. Снаружи поднялся ветер; эвкалипты ожили, шелест ветра в их листве напоминал шум морского прибоя. — Вы поняли то, о чем я сейчас говорил? — спросил он. Я кивнул. — Есть кто-то, кого вы еще не простили? Да, такие люди были. — Всегда есть кто-то, кого нам нужно простить. — Он сделал паузу. — Или кто-то, кому, может быть, нужно простить вас. Я слушал молча. — Так что, — продолжал он, — подумайте об этом. И заодно... — Что? — Подумайте о силе любви. Ведь любовь творит чудеса. Я кивнул. Он посмотрел на часы. — Ну, ладно, — сказал он. — Это все. Мне нужно увидеться еще с одним человеком, а потом я должен лететь. Сорок минут спустя я наблюдал за тем, как взмывает в небо его самолет — ослепительно белый, со сверкающим на солнце крылом. Потом я снова тронулся в путь. Теперь я знал, что мне нужно делать. n 119

Искусство решать проблемы Хотите научиться мыслить нестандартно? тогда прислушайтесь к советам наших экспертов — психологов, предпринимателей и людей творческих профессий

фото: gettyimages/fotobank

Дайте себе время на размышления. Компания Google позво

ляет своим инженерам один день в неделю работать над персональ ными проектами, из которых ком пания может извлечь выгоду. Кон сультант по инновациям Джоуи Рейман в качестве бонуса предо ставляет своим подчиненным пять дней в году (помимо почти пятине дельного ежегодного отпуска) на размышления в нерабочей обста новке. К сожалению, говорит Рей ман, последние бастионы творче ского мышления — это «машина, туалет, душ, церковь и спортзал».

обращайте работу в игру. Аа

рон Дигнан, автор книги «Игро вая среда: игры как стратегия ридерз дайджест www.rd.ru 1–2/13

успеха», приводит такой пример: когда в порядке эксперимента кас сирам в супермаркетах стали начис лять очки за скорость обслужива ния покупателей, они стали рабо тать быстрее. Компания Netflix, занимающаяся распространением видео в цифро вом формате через Интернет, пред ложила премию в один миллион долларов команде специалистов — своих либо чужих, — которая пер вой сумеет усовершенствовать программное обеспечение. — Компании используют игры не только для развития бизнеса, но и для повышения заинтересованно сти своих сотрудников в работе, а также для поощрения здоровой кон куренции, — говорит Дигнан. 121

Извлекайте уроки из неудач.

«Успех вдохновляет, неудача учит», — утверждает Чанка муи, консультант по вопросам управления. новаторство не имеет формулы; успех зависит от целого ряда факторов, тем не менее каждый может поучиться на ошибках прошлого. По словам муи, на него самого озарение снизошло, когда он слушал знаменитую речь стива джобса на церемонии вручения дипломов в стэнфордском университете в 2005 году, в которой тот говорил о том, как соединил линией все свои неудачи и как эта линия привела его к успеху.

Забудьте правила. опробуйте стратегию «нулевого руководства», советует адам Хартунг, блоггер сайта forbes.com. Это значит «никаких правил, никаких планов, никаких прогнозов». и разумеется, никаких попыток перехитрить потребителя. Звучит немного странно, однако, по словам Хартунга, который консультирует фирмы, входящие в список 500 крупнейших компаний по версии журнала Fortune, именно такую стратегию успеха выбрал в свое время Facebook (пользователи сами привели компанию к тому, чего им хотелось), в то время как его предшественник Myspace, обремененный высокооплачиваемым начальством, в итоге оказался в рядах отстающих.

ветует психолог дарья Забелина, исследующая творческие способности у детей. Как это сделать? джулия Кэмерон, романист и драматург, уже 25 лет ведущая занятия по развитию творческих способностей, предлагает проверенный способ: каждое утро первым делом записывайте от руки на трех страницах все, что приходит в голову, особо не задумываясь и не редактируя написанное. «Это своеобразный умственный пылесос, — говорит Кэмерон, — который всасывает весь негатив, подавляющий креативность».

Гоните страхи прочь. джош Линкнер, основатель интерактивного PR-агентства, знает одну компанию, где работникам выдают две карточки с надписью «Я провалил дело». сотрудников побуждают следовать своим творческим порывам, но что, если они потерпели неудачу? «им не задают вопросов, они выходят сухими из воды», — говорит Линкнер.

Долой рутину. Попробуйте чтонибудь новое. например, в компании реймана каждый год устраивается мероприятие, на котором сотрудникам предлагают поучаствовать в чем-то, чего они никогда раньше не делали, — например, совершить прыжок с парашютом или сделать большую Думайте как ребенок. «осво- презентацию. марк ранко, читаюбодите свое сознание, избавь- щий курс по раскрытию творчетесь от внутреннего цензора», — со- ских способностей, поддерживает

122

ридерз дайджест www.rd.ru 1–2/13

креативную жилку с помощью нехитрых уловок: никогда не ездит дважды одним маршрутом и комбинирует брюки с рубашками и пиджаками самым непредсказуемым образом.

шимся работникам сложные задачи, выполняя которые они приобретут новые навыки. «способствуя расширению профессионального багажа ваших сотрудников, вы повышаете их заинтересованность в работе и пробуждаете в них желание Не забывайте об ответной ре- трудиться с полной самоотдачей», акции и поощрениях. Корот- — говорит дигнан. кое электронное сообщение от начальника со словами «отличная Делите на части. Знаменитого работа!» повышает готовность подпортретиста Чака Клоуза всегда чиненных к творческому риску. обескураживали большие проекты, если вы не получаете никаких ком- пока наконец он не придумал споментариев, сами попросите руко- соб разбивать сложное изображеводство оценить вашу работу. ние на множество мелких фрагменПоощрения должны быть раз- тов. «Я размечаю полотно сеткой и ного характера. дигнан предлагает работаю с каждой отдельной клеменеджерам в качестве вознаграж- точкой, не думая об остальной кардения поручать особо отличив- тине», — объясняет он.

с е м е й н ы е ра д о с т и Вы так прекрасны! Я не вижу, где же тот маленький недостаток, о котором вы писали в брачном объявлении? — Он сейчас в школе. —«Антенна», Россия Когда родилась моя дочь, мы снимали роды на видео. Теперь, когда она меня не слушается, я просто прокручиваю пленку назад и отправляю ее обратно. — Грейс Уайт, США Как вы отмечаете дни рождения в семье?

— Да очень просто. День рождения жены — в ресторане, а мой — красным карандашом в календаре. — «Антенна», Россия

Встречаются два приятеля. Один из них недавно женился. Неженатый спрашивает: « Ну как тебе семейная жизнь?» — Да как... Курить нельзя, пить нельзя... — Да-а... Жалеешь небось о том, что женился? — Жалеть тоже нельзя. —Иван Иванов, Россия

123

Книжный раздел

Канадский паренек мечтал играть в хоккей. Но путь в профессионалы у него был только один Д ж о н Б р а н ч

Кровь на

льду 124

ридерз дайджест

1–2/13

Дереку

Бугарду

было страшно.

Пока он обматывал изолентой клюшку в коридоре катка в Риджайне, канадская провинция Саскачеван, к нему подошел игрок, который был крупнее самого Дерека. Я убью тебя , – сказал хоккеист.

126

и до конца, пока не стал Бугименом, самым грозным бойцом в НХЛ.

Без запасного плана

Дерек Бугард родился 23 июня 1982 года и был старшим из четверых детей Лена и Джоанны Бугард. Политика Королевской канадской конной полиции, в которой служил Лен Бугард, предусматривает переезды каждые несколько лет, чтобы дружеские отношения, завязывающиеся у полицейского в городе, не давали ему расслабиться и не порождали коррупции. Это превращало семью Лена, как и семьи других полицейских, в вечных аутсайдеров. Детство Дерека прошло в попытках приспособиться. Его, самого крупного ребенка в классе, застенчивого и имевшего мало друзей, нередко объявляли возмутителем спокойствия. К девятому классу Дерек вырос до 193 сантиметров и весил 95 килограммов. Он не был зади-

Началась потасовка на льду, первая в предсезонных играх 1998 года. Тренер похлопал Бугарда по плечу. Бугард знал, что это значило. Он перебрался на лед через бортик и сразу почувствовал, как кто-то дернул его сзади за свитер. Момент настал. Двое игроков скинули перчатки, сбросили шлемы. Выставив вперед кулаки, они заскользили кругами друг вокруг друга. Бугард выбросил вперед правую руку. Кулак впечатался в лицо противника и сломал ему нос. Тренеры и вербовщики смеялись, поздравляя Бугарда. Ему было 16 лет. Как и многие канадские мальчишки, Бугард мечтал попасть в Национальную хоккейную лигу, завоевать славу забитыми голами. Скоро стало понятно — и ему самому тоже, — что мечта эта не сбудется. Но у большого хоккея есть боковой вход. Дерек Бугард мог пробить себе дорогу кулаками. И он бился от начала

рой. Но к нему приставали из-за того, что он был такой большой: одноклассники, стремясь выделиться, бросали ему вызов. Хоккей ему «по-настоящему нравился», говорит его мать Джоанна. Лен Бугард возил сына через весь Саскачеван учиться катанию на коньках, затем на тренировки по боксу, чтобы он правильно дрался на льду. «Самым лучшим в моей жизни были эти поездки на машине с отцом», — писал впоследствии Бугард. Однажды в школе ему дали задание: написать, чем он хочет зарабатывать себе на жизнь. Он написал, что хочет играть в НХЛ. Учительница попросила его представить альтернативный план. Бугард сказал, что у него такого нет.

— План был один — играть в хоккей, — говорит его отец. — Запасного не существовало. Памятная история произошла в родном городе Дерека Мелфорте на катке с низко подвешенными флуоресцентными лампами и раскаленными обогревателями, установленными над тремя рядами скамеек для зрителей. Мелфорт проигрывал. Вдруг 15-летний Дерек подскочил к скамейке противника и стал задирать игроков. «Он был в ярости, — рассказывает отец. — Такого я раньше не видел».

Вверху: Дерек в возрасте двух лет. Справа: Дерек с детства мечтал попасть в НХЛ. ридерз дайджест

1–2/13

127

На катке в тот вечер были вербовщики из Западной хоккейной лиги — юниорской лиги, открывающей путь в НХЛ. Двое из них представляли «Риджайна Пэтс». Они решили, что Дерек Бугард им подходит. И они дали Бугарду понять, чего именно от него ожидают, когда он отправился в спортивный лагерь Западной хоккейной лиги в Риджайне. — Как игрок он не дотягивал до нужного уровня, — говорит один из вербовщиков. — Но он понимал свою задачу. В первой же драке, во время командной потасовки «Риджайны» в

В Принс-Джордже, Британская Колумбия, Бугард нашел приют у Майка и Карен Тобин, владельцев ювелирного магазина и хозяев клуба «Кугарс». Их дом стал для Бугарда убежищем. Он играл в видеоигры в подвале и свободно себя чувствовал на кухне. Бугард начал выигрывать драки. Когда он выходил на лед, по стадиону прокатывался гул. Одна половина стадиона кричала: «Бу!», другая: «Гард!» Наконец-то он стал громилой, его ценили свои и боялись чужие. Двадцать третьего июня 2001 года Бугард был принят в клуб НХЛ «Миннесота Уайлд».

Когда бугард вышел на лед, по стадиону принс-джорджа проКатился гул. наКонец он стал громилой. его ценили свои игроКи и боялись противниКи. 1998 году, Бугард послал в нокдаун крутого парня, доминировавшего в команде противника, — сломал ему нос одним ударом. Однако к профессиональным матчам Бугард оказался не готов. Он мало выступал в предсезонных играх и его перевели в команду более низкого уровня. К осени 1999 года Бугард вырос до двух метров. Отчаянно стараясь проявить себя, он участвовал во всех потасовках. Но когда он проиграл бой громиле из «Келоуна Рокетс», его продали. Какой прок от громилы, который проигрывает драки? 128

Кодекс поведения

Бугард тренировался у российского фигуриста. Он также совершенствовал свои боксерские навыки. В клубе «Хьюстон Аэрос», куда его направило руководство «Уайлд», тренеры стремились выковать из Бугарда настоящего громилу НХЛ. В жаркие летние дни Бугард без устали бегал по холмам. Он задерживался на катке, отрабатывая бросок по воротам и закрепляя основные навыки, в надежде на то, что тренеры выпустят его на лед. Но главным было то, что Бугард выигрывал бои. Зрителям на матчах ридерз дайджест

1–2/13

Начав играть за Принс-Джордж, Дерек стал побеждать в потасовках.

раздавали рекламные фигурки Бугарда с раздутой головой и кулаками. Тренер одной из команд сказал «Аэрос», что Бугард их самый ценный игрок: одно его присутствие пугает соперников. Еще не набравшись опыта, в 2005 году Бугард поехал в тренировочный лагерь «Уайлд». В предсезонных играх он побил громилу из Буффало, а затем еще одного, из Чикаго. Жак Лемер, тренер «Уайлд», увидел, какое воздействие Бугард оказывает на другие команды. Больше Бугард никогда не играл в низшей лиге. Шестнадцатого октября 2005 года, в первой драке сезона в матче против «Анахайма», Бугард избил Кипа Бреннана, а потом уложил его ударом правой ручищи. Бугард побеждал снова и снова. С каждым

новым падением противника его популярность росла. Такое обожание публики — не редкость. В хоккейных громилах видят героев рабочего класса. Они аутсайдеры, люди, которым в игре больше нечего делать, готовые исполнять самую опасную работу. Бугард всегда сразу же соглашался на интервью и участие в благотворительных акциях. Он был огромный и внушительный, но много смеялся и всегда опускался на колени, разговаривая с детьми. Копии его хоккейного свитера с номером 24 в магазинах шли на ура. В большинстве хоккейных лиг мира не терпят драк во время матчей. Их не увидишь ни на матчах университетских команд США и Канады, ни на международных соревнованиях вроде Олимпиады. Но 129

НХЛ прерывается на выяснение отношений между двумя игроками. Обычно за этим следует пять минут на скамье штрафников и попадание на экраны, когда показывают ключевые моменты матча. Драки проходят по неписаным правилам. Клюшки и перчатки долой. Кодекс регулирует все, от того, как начинается драка (оба игрока должны быть не против), до того, как она заканчивается: когда один из игроков падает или бой застопоривается, и арбитры проскальзывают между дерущимися и разнимают их. Члены команды подбадривают своего громилу независимо от исхода драки.

именно на этом строится профессиональный хоккей в Северной Америке, от НХЛ до юниорских лиг небольших городов. Правило 46 руководства НХЛ гласит, что судьи могут наказывать игроков за драки. Но это правило никогда никого особо не сдерживало. Лучшее средство защитить главных игроков от жестоких нападений, как уже давно решили в командах, — это угроза еще большего насилия. Травмируйте одного из нас — и мы выставим против вас коекого побольше, покруче, и он отомстит. Но драки не только необходимы – они притягивают внимание к хоккею. Почти половина матчей

За шесть сезонов в НХЛ на счету Бугарда (на фото он в 2007 году) накопилось три забитых гола и 589 штрафных минут.

130

ридерз дайджест

1–2/13

Большинство громил не признаются, что получают травмы, и скрывают сотрясения. Бугард ссылался на плечо или спину — две свои хронические болячки, даже когда шлем не налезал на него из-за шишек на голове. Во время одного матча сезона 2009/10 Бугард оказался лицом к лицу с Д. Дж. Кингом из «Сент-Луис

нанес два удара левой Бугарду в лицо. Бугард обрушил пару ударов правой на голову Кингу. Шлем амортизировал удары. Кинг трижды выбросил вперед правую руку — мимо. На четвертый раз его кулак впечатался Бугарду в нос и сломал его — нос, меньше года назад выправленный хирургической операцией.

ручищи дерека бугарда были искалечены, особенно правая. прочий ущерб, физический и моральный, он предпочитал скрывать. Блюз». Эти двое знали друг друга по Западной хоккейной лиге. Они подначивали друг друга: «Хочешь пободаться? Ну, давай». Потом отбросили клюшки и скинули перчатки. Это была очередная драка — и в то же время памятная и захватывающая. Кинг двинулся к центру поля. Бугард остановился на полпути — матадор в ожидании быка. Кинг заскользил ему навстречу. — Это бой в супертяжелом весе, — сказал телекомментатор, его голос звенел от возбуждения. Бугард любил схватить противника за шиворот левой рукой и сделать захват, а тем временем высвободить загнутую кверху правую руку. Кинг начал агрессивно. Бугард стоял на месте, медленно поворачиваясь. Кинг замахнулся правой рукой. Бугард блокировал ее. Кинг

— О! И Кинг оглушает Бугарда! — вскричал комментатор. Но как только он это сказал, Бугард ударил Кинга в лоб. Шлем слетел у Кинга с головы. Толпа взревела. Бугард ударил Кинга по незащищенной макушке. Кинг снова врезал Бугарду по лицу. Кинг стал увлекать Бугарда к бортику, но тут арбитры разняли их. У Бугарда из носа шла кровь, поперек лба размазалось кровавое пятно. Кинг сел на скамью штрафников и обернул ледяным полотенцем окровавленные руки. Бугард пошел в раздевалку. Следующие пять матчей он пропустил.

Он рыдал в голос

Ручищи Дерека Бугарда были искалечены, особенно правая. Но это была самая заметная плата за его работу. Прочий ущерб, физический 131

и психический, он предпочитал скрывать. Правое плечо у Дерека Бугарда ныло с тех пор, как он в 13 лет сломал ключицу. Его нос ломали столько раз, что и не сосчитать, спина постоянно болела. В раздевалке «Уайлд» после боя врач попросил Бугарда назвать слова на букву «р». Он не смог вспомнить ни одного. Невролог попросил Бугарда подсчитать, сколько раз после удара по голове ему нужна была пара секунд, чтобы прийти в себя, — признаки сотрясения мозга. Четыре? Пять? Бугард рассмеялся. Берите выше — сотни, сказал он. Судя по всему, сотрясения мозга у Бугарда случались десятки раз. Никто не знает наверняка. Еще в низших лигах Бугард начал принимать снотворное амбиен. Его

прописывают игрокам, страдающим от хронических болей и жестких требований спортивного режима. 14 апреля 2009 года Бугарду оперировали нос. Через семь дней ему сделали операцию на правом плече. Ему прописали перкосет, в состав которого входит парацетамол и оскикодон. — Он крупный парень, — говорит брат Бугарда Арон. — Чтобы вырубиться, ему нужно вдвое больше лекарства. Он принимал по восемь– десять таблеток за раз, чтобы чувствовать себя нормально. Однажды ночью Бугард принял четыре таблетки амбиена. По крайней мере так он потом сказал. Подозревали, что на самом деле их было больше. Он падал на ходу, натыкался на стены. На следующий день Бугарда отправили в Калифорнию

СДЕЛАТЬ СПОРТ БЕЗОПАСНЫМ Никто не знает точно, из-за чего развивается хроническая травматическая энцефалопатия, но, по мнению специалистов, основной прогностический фактор — это полученные общие травмы головы, включая не только сотрясения мозга, но и сильные удары, которые лишь встряхивают мозг. — Общие травмы головы — это то, что вызывает тревогу, когда мы говорим о детях, занимающихся спортом, — говорит Роберт Канту, содиректор Центра изучения травматической энцефалопатии при Бостонском университете. — Когда травмы начинают накапливаться с раннего возраста, есть вероятность, что их количество за всю жизнь будет больше. Риск получить травму головы присутствует в любом виде спорта, говорит Канту, в том числе и в футболе. Причем «отбивание мяча головой вызывает наименьшее беспокойство, — считает Канту. — Проблемы возникают, когда игрок сталкивается головой с головой, плечом или локтем другого игрока». Больше всего подвержены риску дети, чей организм и мозг еще развиваются. Канту рекомендует ввести правило: не отбивать мяч головой до достижения 14 лет. А еще лучше до 14 лет вообще не играть в футбол. “ConCussions and our Kids”, robert Cantu и MarK HyMan (изд-вО “HougHton Mifflin HarCourt”, БОстОН, сшА)

132

ридерз дайджест

1–2/13

27 ноября 2011 года мать, отец и сестра Дерека Бугарда получают его хоккейный свитер от ведущих игроков «Миннесота Уайлд».

на курс реабилитации для злоупотребляющих веществами, которые вызывают привыкание. С командами НХЛ сотрудничают с десяток врачей, каждый из которых ведет отдельный прием. Бугард узнал, что нет никакой системы отслеживания, кто из них что прописывает. За три месяца он получил от восьми врачей не меньше 11 рецептов на обезболивающие. Живя в Миннеаполисе, Бугард стал завсегдатаем спортбара «У хитрого Пита», где он покупал обезболивающие у наркодилера. Он глотал таблетки горстями, по восемь и больше капсул оксиконтина за раз, и разжевывал их, чтобы они быстрее подействовали. Срок его контракта истекал в конце сезона 2009/10, и желающих купить его было много. Бугард выридерз дайджест

1–2/13

брал «Нью-Йорк Рейнджерс» и подписал четырехлетний 6,5-миллионный контракт. Руководство «Рейнджерс» было озабочено его неважной игрой. Но 4 ноября Бугард хорошенько отколотил Джоди Шелли из «Филадельфии», а через пять дней забил гол, первый с того сезона, когда он пришел в НХЛ. Девятого декабря 2010 года Бугарда выпустили на лед в Оттаве. После того как он уложил одного из противников разрешенным приемом, за ним погнался Мэтт Каркнер из «Сенаторс». Двое выехали на середину катка. Едва они остановились, Каркнер ударил правой Бугарда в лицо. Бугард отвернулся. Каркнер поднял Бугарда и швырнул его на лед. Бугард упал на правое плечо. Ударился об лед затылком. 133

Он медленно поднялся и пошел в раздевалку. Больше Бугард не играл. Когда в январе в Нью-Йорк приехал Лен Бугард, он с трудом узнал сына. Первый хоккейный громила рыдал у него в объятиях. «Как будто он был маленьким мальчиком», — говорил Лен Бугард. На несколько недель Бугард затворился в своей манхэттенской квартире. Лен напомнил сыну о том, через что он прошел, чтобы добраться до Нью-Йорка: о запугиваниях, отказах, трудном пути через низшие лиги. Мало кто знал, что Дерек по воскресеньям ездил в Хантингтон,

Его брат Арон приехал к нему в Лос-Анджелес и остановился в гостинице неподалеку. Братья тренировались и боксировали в спортзале. Каждый день ходили на пляж. 12 мая Бугарда отпустили на каникулы. Он уехал из Калифорнии вместе с Ароном, чтобы провести несколько дней в Миннеаполисе с другим их братом, Райаном.

Его грудь была неподвижна

Вечер 12 мая начался с перкосета. Бугард ужинал с друзьями и пил бурбон. Компания шаталась по барам Миннеаполиса, побывала и «У хитрого Пита». Дерек подбавил

Не потребовалось мНого времеНи, чтобы обНаружить зловещие бурые пятНа, типичНые для хтэ, хроНической травматической эНцефалопатии. Лонг-Айленд, где встречался на автостоянке с продавцом таблеток. Бугард рассовывал лекарства по пластмассовым пасхальным яйцам, которые припрятывал повсюду у себя в квартире. В марте 2011 года Бугард снова начал понемногу тренироваться с «Рейнджерс», а врачи продолжали выписывать ему рецепты. Через день или два Бугард, у которого заплетались ноги, упал во время тренировки. В «Рейнджерс» распознали симптомы. И Бугард вновь отправился в центр реабилитации наркозависимых. 134

кайфа, глотнув еще обезболивающих. Добравшись до своей квартиры, он пробыл какое-то время в ванной и прошел в спальню. Арон в это время готовил на кухне блины. Дерек четыре или пять раз звал его. Сидя на краю кровати, он что-то бормотал и говорил, что кровать кружится. Наконец Арон решил, что брат заснул, и поехал к своей девушке. Он вернулся 13 мая около трех часов дня, принять душ и переодеться. Заглянул к Дереку. Тот все еще был в постели. Арон крикнул, что едет в аэропорт за Райаном, и снова ушел. ридерз дайджест

1–2/13

Брат Дерека Арон в квартире, где они жили вместе.

Приехав почти три часа спустя, примерно в шесть вечера, Райан с Ароном зашли в спальню. Братья уставились на огромное тело, раскинувшееся на постели. «В его лице не было ни кровинки. Грудь была неподвижна, — говорит Райан, он, как и их отец, служит в полиции. — Я дотронулся до его руки, и мне все сразу стало ясно». Арон закричал. Райан велел ему позвонить в службу 911, сделал пару шагов по коридору и рухнул на пол. Судебно-медицинский эксперт округа Хеннепин установил, что смерть наступила от случайной передозировки алкоголя и оксикодона, активного ингредиента оксиконтина и перкосета. Новость о смерти Дерека Бугарда со скоростью молнии облетела страну. Телефон звонил не переставая: люди выражали соболезнования. Позвонила д-р Энн Макки из

Медицинского центра Бедфорда, штат Виргиния, она попросила передать ей мозг Дерека. Исследование его мозга может спасти жизнь другим людям. Мозг был извлечен из черепа, помещен в холодильную камеру и отправлен самолетом в Бостон. В Центре Бедфорда д-р Энн Макки разрезала его на тонкие пластины и поместила в хранилище рядом с мозгом десятков других людей. Доктор Макки — невропатолог и одна из директоров Центра изучения травматической энцефалопатии при Бостонском университете. Она мало что знала о Бугарде кроме того, что тот был хоккеистом. Ей не потребовалось много времени, чтобы обнаружить зловещие бурые пятна у поверхности мозга, типичные для хронической травматической энцефалопатии, которая родственна болезни Альцгеймера и 135

характеризуется потерей памяти, импульсивностью и перепадами настроения. Несколько десятков ныне покойных футболистов и многие боксеры страдали ХТЭ в последние годы жизни. Но исследователи были потрясены, обнаружив столь обширные разрушения у 28-летнего хоккеиста. Если бы Бугард не умер, сказали медики, его болезнь уже в среднем возрасте развилась бы в слабоумие. В НХЛ не разделяют мнение о связи между хоккеем и ХТЭ. «Специалисты, с которыми мы беседовали, считают, что делать выводы преждевременно», — сказал комиссар НХЛ Гэри Бэттман. Связь быстрой деградации Бугарда с ХТЭ установить сложнее из-за его наркозависимости. Однако специалисты Бостонского университета считают почти бесспорным, что это заболевание вызывается многократными ударами по голове. Годами НХЛ осторожно лавирует между зрелищностью стремительного, мощного хоккейного действа и необходимостью защищать игроков. В 1997 году НХЛ утвердила программу предотвращения сотрясений мозга. В 2010-м запретила удары исподтишка по голове. Однако лига не очень-то заинтересована в прекращении боев на льду. — Фанаты считают это частью игры, — говорит Бэттман. Двадцать седьмого ноября 2011 года «Уайлд» перед матчем в Мин136

несоте почтили память Бугарда. Его родителей, братьев и сестру с почетом вывели на лед, преподнесли портрет Дерека и его хоккейный свитер в рамке. С большого экрана Бугард улыбался болельщикам, разговаривал с детьми. Показали, как он забил свои три гола. Лен Бугард пытается примириться со случившимся. Летом 2011 года он ездил в Миннеаполис в квартиру, где умер Дерек. Бугардам сообщили, насколько серьезно был поврежден мозг Дерека, рассказали о перспективе слабоумия в среднем возрасте. Лишь тогда Лен, для которого сама мысль о смерти сына многие месяцы была невыносима, прозрел. Он со всей ясностью представил себе ту жизнь, которая ожидала его сына.

Головоломки Ответы Найдите близнецов Идентичны собаки Г и Е. Соедините круги Одно из возможных решений:

Заполните пробел Б. Отравленная стрела Должно получиться слово КОМЕТА. ридерз дайджест

1–2/13

Эрудит

7. Как звали двух первых покорителей Эвереста?

Знаете ли вы историю? ответьте на вопросы и узнайте, насколько широк ваш кругозор

мента, сгоревшее в 1933 году? 1940-е годы 4. Как звали руководителя джазового оркестра, самолет которого исчез над Ла-Маншем в 1944 году? 5. Кто стал канцлером Западной Германии в 1949 году?

Ответы: 1. Чарльз Линдберг 2. Грета Гарбо 3. Рейхстаг 4. Гленн Миллер 5. Конрад Аденауэр 6. Никита Хрущев 7. Эдмонд Хилари и шерп тенсинг Норгей 8. Ринго Стар 9. Кристиан Барнард 10. Израиль и Египет 11. Аятолла Хомейни 12. Николае Чаушеску 13. франсуа Миттеран 14. «Свеча на ветру» Элтона Джона.

1920-е годы 1. Кто первым совершил одиночный перелет через Атлантику? 2. Какая шведская актриса стала звездой немого фильма «Плоть и дьявол»? 1930-е годы 3. Как называлось здание немецкого парла-

1950-е годы 6. Назовите имя человека, который стал во главе СССР в 1953 году? 7. Смотри фото. 1960-е годы 8. Как звали барабанщика-ударника группы «Битлз»? 9. Как звали хирурга, который первым сделал операцию по пересадке сердца? 1970-е годы 10. Между какими странами был подписан мирный договор в КэмпДэвиде? 11. Кто возглавил Иран после изгнания из страны шаха? 1980-е годы 12. Как звали румынского диктатора, расстрелянного в 1989 году? 1990-е годы 13. Как звали французского президента, который пробыл у власти 14 лет, пока не ушел в отставку в 1995 году? 14. Какая песня стала абсолютным лидером продаж в 1997 году?

137

ну и ну! К

ак-то во время задушевной беседы с подругой моя жена сказала: «Знаешь, если с Ллойдом что-нибудь случится, я не смогу снова выйти замуж». Подруга сочувственно кивнула. «Да уж, — сказала она. — Одного раза более чем достаточно». Л л о й д Ян г , США

Непослушный мальчик остановился рядом со мной в супермаркете и долго разглядывал мой шейный ортез. «Что случилось с этой тетей?» — спросил он у своей мамы. Увидев в этом воспитательный момент, мама ответила: «Наверное, тетя не умеет спокойно сидеть в тележке для продуктов!»

«Поздравляю, коллеги! Мы стали первой в истории корпорацией, которой полагается пособие на питание».

Х эр ри л Х ол л и н г св о рт, США

Во время предвыборной гонки в конгресс представитель одной из ланей от безжалостного убийства, партий привел своего кандидата на собрание руководителей сельборцы за права животных проделали отверстие в заборе питомни- скохозяйственных предприятий нашего района. Он перечислил ка в Орегоне и выпустили ланей достоинства кандидата: местный на свободу. Владелец фермы приуроженец, выпускник прешел в ужас. Зачем, недоустижного университета, мевал он, кому-то понауспешный бизнесмен, добилось выпускать Сегодня штатный сотрудник на волю одомашписали мой портрет. Госдепартамента ненных ланей в Художник велел мне улыи так далее. разгар сезона баться. Потом внимательно Когда он накоохоты? на меня посмотрел и сказал: «Нет, лучше не надо». нец закончил, se a t t l epi . c o m

138

fm y life.c om

иллюСтрАция: john caldwell

Пытаясь спасти 80 европейских

один из фермеров встал со своего места и сказал: — По-моему, с нашей стороны будет ошибкой отправить такого человека в Вашингтон. Такой нам и здесь пригодится.

Д ж . П и н д е р Г р и н н е л , США

Рядом со мной в самолете сидел мужчина, который боялся летать. Он все время дрожал. Я предложил ему попросить у стюардессы виски, и он выпил его залпом. — А можно еще выпить? — спросил он меня. Я указал на кнопку над его головой и сказал, чтобы он нажал на нее, если хочет еще выпить. Он тотчас же встал, нажал на кнопку и поднес к ней свой стакан.

Р о б е р т Н у р т о н , Великобритания

Место действия: кафе «Старбакс».

Клиент: Вы что-то очень сильно похудели! Девушка за стойкой: Да нет, просто две недели назад я родила. Клиент: Ребенка?

глупые этикетки Безопасность превыше всего. именно о ней радели авторы текстов на этих этикетках.

• На детской подушке под шею: Держать вдали от детей. • На сковороде: Поверхность сковороды может быть горячей во время и после приготовления пищи. • На электробритве: Никогда не пользуйтесь прибором во время сна. • На глобусе: Эти глобусы не следует использовать для навигации. • На жидкости для прочистки сточных труб: Если вы не понимаете напечатанные здесь предостережения или не умеете читать, не используйте этот продукт. • На детских санках: При определенных погодных условиях сани могут развить большую скорость. • На этажерке для хранения компакт-дисков: Не использовать в качестве лестницы.

overheardinnewyork.com

Главный редактор нашей газеты

позвонила мне из дома крайне взволнованная. Она проснулась и обнаружила, что ее дом охвачен пламенем. С огнем до сих пор не справились — она звонила мне, стоя на тротуаре, босая, в пижаме, и смотрела, как пожарные борются с огнем. Но ее огорчало вовсе не это. ридерз дайджест

ОстОрОжнО:

1–2/13

— Это кошмар! — пожаловалась она. — Только у нашей газеты здесь нет фотографа!

М и ш е л ь К р о у л , США

Наконец мне удалось убедить маму, что ей стоит научиться писать смс-сообщения. Ее первое сообщение мне выглядело так: «Гдекнопкапробела?»

С и н д и Р о д е н , США

139

Головоломки Испытайте себя! Решите эти задачки и головоломки и проверьте ответы на с. 136

Найдите близнецов УрОВЕНь 1

Внимательно изучите собак. Из восьми только две полностью идентичны. Найдите их.

Соедините круги УрОВЕНь 1

Соедините линиями кружки одинакового цвета. Вроде бы нет ничего проще, однако загвоздка в том, что линии не должны пересекаться.

140

ридерз дайджест

1–2/13

Заполните пробел УрОВЕНь 3

Поставьте на место знака вопроса один из четырех вариантов, приведенных справа.

Отравленная стрела

К P

УрОВЕНь 3

Смысл этой головоломки, основанной на оптической иллюзии, в том, чтобы совместить направление полета стрелы с ее хвостом. Если вы найдете шесть правильных соответствий, они составят слово.

О Г

Ж М И

Е Д Я

Н С 141

Цитаты

‘

Очевидно, счастливый чувствует себя хорошо только потому, что несчастные несут свое бремя молча, и без этого молчания счастье было бы невозможно. А н т о н Ч е х о в

Предметами можно управлять, а людей нужно вести за собой.

я верю в то, что каждому из нас Бог отмерил определенное число ударов сердца. Черт меня побери, если я стану тратить их, бегая туда-сюда по улице.

Ма р к Т в ен

семья — это единица, состоящая не только из детей, но и из мужчин, женщин, случайных животных и простуды. О г де н Н э ш Как правило, невидимое тревожит разум людей гораздо больше, чем то, что они видят.

Ю л и й Ц е з а рь

Не запрещайте себе мечтать. Чем больше вы мечтаете, тем большего добьетесь.

142

Ма й к л Ф е лп с

Р о с с П е р о

Н и л А р м с т р о н г

Что такое быть ребенком? Это когда ты, влюбленный, первый раз оказываешься в Париже, после того как выпил три двойных эспрессо.

Э л и с о н Г о п н и к

Вот вернейший признак помешательства: безумные люди всегда уверены, что с ними все в порядке. только здравомыслящий человек готов признать, что он сумасшедший.

Н о р а Э ф р о н

иллюстрация: jOHN KAScHt

В 50 лет можно быть идиотом и при этом не быть оптимистом, но невозможно в этом возрасте быть оптимистом и при этом не быть идиотом.

и л л ю с т р а ц и я : M i r o s l a v B a r t a' k

Напоследок

ридерз дайджест

1–2/13

143

Вам назнач о Ежегоднается род в мире п

0 0 0 0 0 0 7

до

ЧАЙЛДА И Л г и н к о из сериичере и Джеке Р

атель. Оны– в о д е л с й

оенн в й и ш закон, в е н бы т е у н Его ворлаведливость. а сп

Р иция, ФБ л о п я с т е браща дане. К немиуоотдельные граж в, , маньяко

бийц ю яет ум л с и ч ы афи в Он на ратзеррорзиасгтоовво,ры. и шки, как вспы

и енщинам ж с отки. ы н о а к Его ромослепительны ия авртостопом. игаетс в д т е р е п й паспор Он ы н н е ч о оср ВЫЙ рмане пр убная щетка. СМОТРМИ“ТДЕЖНЕОК РИЧЕР” а к о г е В ая з ОМ ФИЛЬ М КРУЗ и складн С ТОМО РОЛИ Н В ГЛАВ

ОЙ