ЕвропЕЕц Года 2013 агнешКа РомашевсКа
А м г фо он ор н Ах А , ов
март–апрель 2013 www.rd.ru
Бои с тяжелым весом: можно ли похудеть навсегда?
Как снимали фильм «Челюсти»
Е х м Са я от
до
а также: выбираем пылесос • как выглядеть моложе • вредный солярий • фестивали и гонки в европе
Содержание самый читаемый журнал в европе март–апрель
Статьи Европеец года 2013 � � � � � � � � � �36 Агнешка�Ромашевска,��директор�� телеканала�«Белсат»,�разоблачает�� режим�Лукашенко
Они изменили лицо Европы� � � � �43 Восемь�выдающихся�европейцев,� каждый�из�которых�сделал�� окружающий�мир�лучше ��
Бои с тяжелым весом� � � � � � � � �52* Готовы�ли�вы,�сбросив�лишние�килограммы,�долгое�время�бороться�� за�поддержание�нового�веса?
Деревья помнят� � � � � � � � � � � � � �59 Люди�уходят,�деревья�остаются �� Они�могли�бы�о�многом�рассказать
Путевка в жизнь � � � � � � � � � � � � �66 Он�дает�пацанам�с�улицы�шанс�войти� в�большой�спорт�и�большую�жизнь
Смехотерапия � � � � � � � � � � � � � � �74 Ежегодный�выпуск�словаря�смеха�� поможет�вам�подкрепиться�юмором
Классика РД Акула � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �92 Как�снимали�легендарный�фильм�� ужасов�«Челюсти» ��
Рак кишечника: опасное неведение � � � � � � � � � � � � � � � � � �98 Не�лучше�ли�перетерпеть�болезненное� обследование,�чем�игнорировать�� симптомы�смертельно�опасного�� заболевания?
Драма Жажда. Жара. Ни души � � � � � � � � � � � 84
Три�женщины�отправились� на�экскурсию�в�пустыню � Трое�суток�спустя�у�них�� не�осталось�ни�горючего,� ни�надежды
Рубрики
36 18-й лауреат премии «Европеец года».
Месье Багет � � � � � � � � � � � � � 106 Ученый и булочники открывают главные секреты выпечки знаменитого французского батона�
Взгляни еще раз � � � � � � � � � � � � 6 Личное дело Лучший друг лошадей � � � � � � � � � � � 10 Твердый знакЪ Шкала справедливости � � � � � � � � 14 Портреты Из Камеруна в Париж � � � � � � � � � � 28 Крупный план София Густафсон � � � � � � � � � � � � � � � 30 Европа в цифрах Лучшие фильмы � � � � � � � � � � � � � � � 33 Смех � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 34 Эрудит Звездное небо � � � � � 135 Ну и ну! � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 136 Головоломки � � � � � � � � � � � � � 138 Цитаты � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � 142 Напоследок � � � � � � � � � � � � � � � 143
Ф О Т О н А 1 - й О б Л О ж К е : s h a t t e r s t o c k , н А 4 - й О б Л О ж К е : g e t t y i m a g e s / f o t o b a n k
Афон, гора монахов � � � � � � � 114 Совершите паломничество в единственное в мире православное мини-государство�
Книжный раздел Последний день бен Ладена � � � � � � � � 122* Десять лет американцы охотились за главарем «Аль-Каиды», и, наконец, они его настигли�
* — выбор читательского жюри РД
Статьи оценивали: В� Клюкина, Приморск; М� Син, Ульяновск; Л� Романова, новошахтинск; е� Дегтярев, Пенза
Дайджест
Здоровье Дыхательная терапия, вреден ли солярий 18
Покупки 21 Шеф-повар Словакия 22 Наши любимцы
24
Пылесос
Заводить или не заводить 24
Вокруг Европы 26
22
Главный редактор Э. Медведева Главный арт-редактор Э. Зейналов Редактор О. Овчинникова Ассистент редакции Е. Борисова Директор по маркетингу О. Беклемишева Менеджер Н. Потемкина Директор по производству С. Солдаткина Менеджер Ю. Пшеничникова ЗАО Издательский Дом Ридерз Дайджест
140961, Москва, а/я 8, Московский АСЦ
ISSN 1018-3795
The Reader’s Digest Association, Inc. Президент и Генеральный директор
Роберт Э. Гут
Вице-президент, Главный операционный директор
Б. Кеннеди Главный редактор, международные издания
Раймо Мойса Переезжаете? Мы переезжаем вместе с вами.
Если возможно, сообщите нам ваш новый адрес за 60 дней до переезда. Посетите наш сайт в Интернете: На www.rd.ru вы найдете массу полезных советов и интересных историй.
«Ридерз Дайджест» забавными и смешными историями, которые произошли с вами или с вашими родными и друзьями. Пишите нам, и мы опубликуем самые интересные из ваших рассказов в рубриках «Смех», «Ну и ну!» и «Денек». На конверте не забудьте сделать пометку «В рубрику». Учредитель: ЗАО «Издательский Дом Ридерз Дайджест». Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Свидетельство ПИ № ФС77-18830 Воспроизведение в любом виде, полностью
или частями, на русском и других языках запрещено © 2013 Издательский Дом Ридерз Дайджест Отпечатано в типографии R.R. Donnelley Europe Sp. z o.o., Краков, Польша Тираж: 130 000 экземпляров
Цена свободная
Журнал «Ридерз Дайджест» выходит в 50 изданиях на 19 языках
Обращайтесь к нам
>> Отдел по работе с клиентами
>> Редакция
■ E-mail: klient@rd.com
■ Online: www.rd.ru
■ Online: www.rd.ru
■ Тел.: (495) 725 25 70
■ E-mail: redakzia@rd.com
■ Адрес: 140961, Москва, а/я 8,
■ Тел.: (495) 725 25 70 ■ Адрес: 140961, Москва, а/я 8,
Московский АСЦ Мы оставляем за собой право редактировать и публиковать в журнале и на сайте присланные в редакцию материалы.
2
Дорогие друзья! Поделитесь с читателями
Московский АСЦ
>> Оформление подписки ■ Подписные индексы: 40909, 26194 ■ E-mail: podpiska@rd.com
>> Отдел рекламы ■ Тел.: (495) 725 25 70
16+
■ E-mail: reklama@rd.com ридерз дайджест 3–4 /13
Между строк от главНого редактора
дорогие читатели!
На протяжении 18 лет редакторы европейских изданий «Ридерз Дайджест» выбирают Европейца Года. В этом году мы выбрали Агнешку Ромашевскую, которая с отчаянной смелостью на своем телеканале рассказывает правду о жизни в Беларуси. Но мы назвали еще восемь замечательных людей, которые внесли свой вклад в прогресс и развитие Европы. Ни за что не пропустите материал «Последний день бен Ладена». Это исторический материал, написанный участниками событий. В течение 10 лет американцы искали человека, который организовал массовые убийства мирных граждан. И в конце концов они его взяли. А также: вы побываете на священной горе Афон, в парижской булочной, на съемках фильма «Челюсти» и получите пару рецептов от словацкого шеф-повара и – боюсь, всего не перечислишь. Желаю вам приятного чтения! Поздравляю всех женщин с прекрасным праздником весны и желаю любви и счастья!
Священная гора афон и булочная в Париже, съемки фильма «Челюсти» и cловарь cмеха...
Искренне ваша, Элеонора Медведева Пишите нам по адресу redakzia@rd.com
Почта январь
Русская душа
Интересна внутренняя интонация этих снимков, чувствуется трепетное отношение художника к тому, что происходит перед фотокамерой. Я много видел снимков наших фотографов, но всегда чувствовалось, что это взгляд изнутри. Но тут датчанин Кин ХайкАбильдхауге тоже показал правду о нас самих, и это был взгляд со стороны. Д е гтя р ев Ев ген ий, Пенза
Поймать вора
Статья интересная, написана с глубоким знанием темы, из чего возникает вопрос — это руководство по организации преступного бизнеса? Для кого эта статья и чему она учит? Давайте тогда описывать и другие преступные схемы. По-моему подобные статьи должны быть запрещены к публикации в открытых изданиях, а публиковаться только для специалистов. Д ег тя рев Ев г ен ий, Пенза
Кин Хайк-Абильдхауге раскрывает тайну русской души в своем проекте «100 лет. Портреты русских людей».
Кровь на льду
История с хоккеистом Дереком страшная, но поучительная. Спорт должен способствовать здоровью, а не разрушению его. Вот Овечкину тоже разбили нос в НХЛ. Я люблю спорт, но против применения таких препаратов. В а л е н т и н а А н т о н о в а , Москва
ПОЗДравЛяЕМ ПОБЕДИТЕЛя КОнКУрСа «МОя КОШКа»!
В течение трех месяцев на сайте www.rd.ru проходил фотоконкурс «Моя кошка». Участники выставки «Экспокот 2012» и посетители нашего сайта прислали почти 300 фотографий своих любимцев. Народное голосование определило победителя: им стал сибирской кот красавец Харлей. Его хозяйка, 21-летняя студентка филфака МГОУ Татьяна, получит специальный приз от «Ридерз Дайджест».
4
ридерз дайджест 3–4 /13
бренды, которым вы доверяете Независимое европейское исследование Марка доверия 2013
3 201 www.doverie.rd.ru
6
Взгляни
на мир другими глазами
ридерз дайджест
3–4 /13
Еще раз
А вот теперь вы его видите. Пекинский фотограф, скульптор и мастер инсталляций Ли Болин по прозвищу «Человек-невидимка» чуть ли не полжизни проводит в гриме. Его коронный номер «Человек-невидимка» можно увидеть (если очень приглядыватся) в самых разных местах — от супермакетов (фото на предыдущем развороте) и парков до художественных галерей по всеми миру. ф о т о : Picture media; aP/ aaP
8
ридерз дайджест
3–4 /13
илинка чокулеску с двумя из многих спасенных ею лошадей — Пако и Валенти.
Личное дело V лучший друг лошадей
Лошадиный рай
В Бухаресте неравнодушная женщинаветеринар с помощью волонтеров спасает от гибели брошенных лошадей Каталин ионита
фото: © Cristi Plesea
М
нили известному в городе ветери орозной ночью в приго нару Илинке Чокулеску. роде Бухареста машина Вместе с добровольцами из сбила лошадь, одну из бухарестского Конного клуба, в многих, брошенных на произвол конюшне которого Илинка держа судьбы. Свалившись после стол ла свою собственную лошадь, она кновения в придорожный кювет, перевезла искалеченное животное она так и осталась там лежать. во временный лошадиный при К моменту прибытия полиции ют. Лошадь пытались лечить, но лошадь едва дышала. через несколько дней несчастное Это случилось в декабре 2007 животное умерло. Это был далеко года, через несколько месяцев не первый случай гибели ломовой после того, как муниципальные лошади, с которым сталкивалась власти запретили использовать гужевой транспорт в черте города. Чокулеску, но именно эта безымян Лошади использовались цыганами ная лошадь подтолкнула ее к мыс ли: она должна помочь лошадям для сбора и перевозки металло — и чем быстрее, тем лучше. Слиш лома, но с наступлением холодов ком много никому не нужных, хозяева начали избавляться от голодных животных бродило по животных, просто оставляя их на улицам города, рискуя попасть под улице. колеса машин. Полицейским, не имевшим обо Второй раз в жизни она ощути рудования для транспортировки ла потребность встать на защиту покалеченной лошади, требова столь любимых ею лошадей. лась помощь. И тогда они позво ридерз дайджест
3–4 /13
11
детское увлечение лошадьми охватило ее с новой силой. С тех пор всякий раз, когда городские власти обращались к Чокулеску за помощью, она никогда им не отказывала. В любое время суток она и другие волонтеры были готовы спасать бездомных и покалеченных лошадей. Но возникла проблема — где содержать животных. «Нельзя держать неизвестно откуда взявшихся, скорее всего больных лошадей вместе с клубными, — рассказывает Чокулеску. — Мы как могли пристраивали животных. Одну лошадь взял зоопарк, другую исследовательский институт, но бездомных лошадей с каждый днем становилось все Туда иногда попадали лошади с «изъянами», хозяева приводили их, больше». Заручившись поддержкой дручтобы усыпить. Девочка привязагих ветеринаров, Чокулеску подалась к одному хромому жеребенку, ла запрос в городской совет, и в который всякий раз, когда она январе 2008 года муниципалитет подходила к нему с бутылочкой выделил ей здание бывшей столярмолока, приветствовал ее ржанием. Потом он исчез. Когда Илинка ной мастерской. В приют начали поступать лошаузнала, что его усыпили, она была ди, у каждой была своя трагичепотрясена. И тогда она решила: ская судьба. Жеребец по кличке надо прекратить бессмысленные Кэлин заслужил ненависть местубийства животных. ных жителей своим агрессивным Чокулеску поступила в университет на ветеринарный факультет. поведением. Андиамо, вместе с тремя десятками других лошадей, Вместе с сокурсниками она посеоставили умирать с голоду в заброщала занятия в спортклубе «Стяшенной конюшне. Владелец Родиуа», где будущих ветеринаров учат ухаживать за лошадьми и трениро- ки, светло-серой слепой 20-летней вать их. Там Чокулеску наконец-то кобылы, крепко привязал ее к дереву, прежде чем бросить, стала учиться ездить верхом. И Сорокадевятилетняя Чокулеску
всегда питала слабость к лошадям. В детстве ее отчим, офицер кавалерии, рассказывал девочке множество историй об этих животных, от него не отставал и дедушка, обожавший все, что было связано с конным спортом. Маленькая Илинка страстно хотела учиться ездить верхом, но мать была категорически против. Подростком Илинка работала в бухарестском зоопарке Банеаза.
У лошади была сломана нога. Ветеринары все как один высказались за эвтаназию.
12
ридерз дайджест
3–4 /13
потому что, несмотря на слепоту, животное находило дорогу домой. Трогательная история случилась весной 2008 года. Беременную кобылу по имени Дойнита сбил грузовик. У животного была сломана нога. Взглянув на рентгенограмму, ветеринары единодушно высказались за эвтаназию. Однако Чокулеску вместе со своими помощниками спасла животное, применив подвесной блок, который удерживал кобылу в неподвижном состоянии до тех пор, пока кость не срослась. В лошадином приюте Дойнита ожеребилась. Чувствуя, что им удалось совершить невозможное, волонтеры дали приюту соответствующее название — «Звезда надежды». С момента открытия приюта прошло уже пять лет. Хотя проблему брошенных в черте города лошадей удалось решить, ломовые лошади никуда не делись, они все так же трудятся в сельской местности. Как говорит Чокулеску: «Проблема в том, что животные часто подвергаются крайне жестокому обращению. Все лошади, которые попадают к нам, находятся в критическом состоянии. Но не принять их мы не можем». За эти годы было спасено более 80 лошадей. Сегодня в приюте живет 27 постояльцев. Наградой 15 волонтерам за их бескорыстную помощь стало выздоровление большинства их пациентов. Мно-
гие лошади в конечном итоге обретают новых хозяев и шанс на более счастливую жизнь. — Городское управление отдыха и развлечений поставляет корм и оказывает материальнотехническую поддержку из расчета на 25 лошадей, — говорит Чокулеску. — В остальном мы целиком и полностью зависим от пожертвований. Время от времени приют посещают дети-инвалиды из пяти детских домов. Кэлин, жеребец, наводивший страх на всю округу, теперь один из самых послушных коней в приюте, его часто используют для иппотерапии. Чокулеску считает, что детям очень полезны такие занятия: один 12-летний мальчик, приехавший в приют в инвалидной коляске, теперь уже ездит верхом. О спасенных животных наша героиня рассказывает с неизменной улыбкой. Слепая Родика и Андиамо просто благоденствуют. Все прошлое лето Родика провела на ферме в Карпатах, хотя двухлетний Андиамо пока не готов к тому, чтобы жить с чужими людьми. Дойнита, та самая беременная кобыла, которую сбил грузовик, ни на шаг не отходит от своего жеребенка. Особо нежную привязанность Чокулеску питает к двум неразлучным друзьям — Пако и Валенти. Бывшие владельцы сочли их ни к чему не годными. Чокулеску спасла их обоих от скотобойни. n 13
Ъ
Твердый знак АНТОН ОРЕХЪ
Плоская шкала справедливости
Граждане недовольны: почему богатые и бедные платят поровну?
В
ы замечали, как часто мы говорим в быту о справедливости? Скажем, о социальной справедливости. О том, что одним — все, а другим — ничего? Что одни работают с утра до ночи за копейки, а другие как сыр в масле катаются, палец о палец не ударив? Заметьте, что говорим мы именно о справедливости, но не о законе. Потому что жить по закону мы не очень привыкли и не слишком стремимся. С легкостью даем взятки гаишникам, не чураемся смухлевать «по мелочи», с радостью пользуемся разными лазейками, но, если видим рядом с собой кого-то, кто живет лучше, тут же вспоминаем про справедливость и прозрачно намекаем, что человек или не оставьте свой комментарий по теме этой статьи на сайте www.rd.ru.
14
чист на руку, или ему незаслуженно повезло. В контексте разговоров о справедливости периодически возникает и тема налогов. Мы говорим о них не так часто, как иностранцы. Если мы не заняты бизнесом и не обременены множеством сборов и поборов, то и не очень в этом разбираемся. Но подоходный налог платят все, у кого есть работа. И все знают, что налог этот равен 13%. И многие даже в курсе, что такой налог — один из самых гуманных в мире. Но именно этот налог и его так называемая плоская шкала и вызывают постоянные ожесточенные споры. Споры о справедливости. Вообще-то плоская шкала в мировой практике — это редкость. Такую форму налогообложения, как правило, применяют либо страны с недоразвитой экономиридерз дайджест
3–4 /13
ческой системой, либо страны с низкоэффективной фискальной службой, которая просто не в состоянии собирать налоги в полном объеме. Американцы платят максимум 40%, британцы отдают казне до половины своих доходов. В Нидерландах максимальная ставка — более 52%, в Дании — две
трети. Представляете? Естественно, какой-то смысл в этом есть. Если развитые, богатые, демократические страны с куда более длительным опытом развития капитализма и взимания налогов устанавливают такую систему, то она должна работать. И ведь работает. А что же мы? Как всегда пошли своим путем? Действительно пошли. У нас тоже была прогрессивная шкала. Но толку от этого не было. Идея изымать сверхдоходы у тех, кто получает миллионы, не срабатывала. Потому что платить
наши люди просто не хотели. И тогда начали выдавать деньги в конвертах, прокручивать разные хитрые схемы сокрытия денег, предъявляя налоговым органам необходимый минимум. Поэтому умные люди в Кремле и в правительстве решили, что лучше установить простые, всем понятные и достаточно гуманные правила. Формально снизить налог, но за счет лучшей его собираемости получить в казну государства больше денег. Так и получилось. Однако граждане все равно недовольны. И недовольство их описывается простой формулой: почему богатые и бедные платят поровну? Люди исходят из ложно понятой математики: 13=13. Мы платим 13 — и богачи платят 13. И это было бы верно, если бы и те, и другие платили по 13 рублей или по 13 тысяч рублей. Но речь идет о процентах. Ты со своих 10 тысяч заплатишь в казну 1300 рэ, а он со своего миллиона заплатит 130000. Разве это одинаково? Рассуждения о социальной справедливости подразумевают самую нехитрую вещь: раз он такой богатый, то и брать с него надо больше и
фото: sutterstock
13%
15
суровее. Таким образом, социальная справедливость понимается как разновидность наказания. Очень часто люди ищут причину своего неблагополучия не в самих себе. Не стремятся к тому, чтобы заработать больше или просто принять ситуацию как данность (ведь мы часто выбираем профессиию, которая нам по душе, но которая заведомо неприбыльная). Они всегда ищут причины в дру-
Хочешь много зарабатывать — иди в артисты или футболисты. гих. Стремятся ущемить более успешных. Это чувство идет еще и от того, что в советском детстве нас приучали к тому, что все должны жить одинаково. Что в основе любого богатства лежит преступление. А «лихие 90-е» только укрепили обывателей в этой мысли. Раз богатый — значит, бандит или жулик. А раз бандит и жулик — надо тебя пощипать. Характерно отношение к представителям творческих профессий, к спортсменам. Мол, да что они там поют? Два притопа, три прихлопа. И фильмы они снимают низкопробные. И в футбол играть не умеют. В то время как врачи, учителя, шахтеры и им подобные вкалывают до потери пульса, но не 16
могут даже мечтать о таких гонорарах. Такие упреки отчасти справедливы. Действительно, футболисты не могут попасть в ворота. От отечественной эстрады уже тошнит. А фильмы про ментов, докторов и таежную любовь — это жвачка для глаз. Но! Народ (те же учителя врачи и шахтеры) почему-то слушает эти песни, смотрит эти фильмы, бьющие все рейтинги, и даже на футбол ходит тысячами. А вот сколько народу придет посмотреть на то, как вы делаете уколы? Уколы, которые делают в сериале про медиков, интересны всем, а в реальной жизни — не интересны никому. Такова реальность. И люди творческих, публичных профессий изначально именно по этой причине могут рассчитывать на высокий доход. Хочешь жить, как они, — иди в артисты-футболисты. А если нравится тебе преподавать в школе, то и смирись с маленькой зарплатой. Так что корень разговоров о социальной справедливости и необходимости обложить богачей налогом на роскошь и заставить платить по прогрессивной шкале лежит в нашей зависти к чужим деньгам, в неверии в то, что их можно честно много заработать. И в том, что завидуя другим, мы не стремимся стать такими, как они. Мы стремимся их сделать такими, как мы. Не все. Но в очень значительной степени. n ридерз дайджест
3–4 /13
Дайджест Здоровье
с. 18
Покупки с. 21
Шефповар с. 22
Наши любимцы с. 24
ф о т о : © I s a a c K o va l / g e t t y I m a g e s
Здоровье Как выглядеть моложе, стоит
ли ходить в солярий и почему так важно правильное дыхание О чем надо знать, покупая... Пылесос / Вкус Словакии Рецепты из Братиславы Наши любимцы Надо ли вам заводить домашнего питомца? Вокруг Европы Северное сияние, гонки на ослах, автосалон, фестиваль весны и религиозное шествие
Вокруг Европы с. 26
17
Здоровье
Как выглядеть моложе Молли ФорМан
Гормоны: пить или не пить?
в последнее время появились основания полагать, что гормонотерапия не так вредна, как принято считать. Анализ данных показал, что гормонотерапия может успешно применяться в течение ограниченного времени (до трех лет) у женщин от 40 до 60 лет, страдающих от приливов и других симптомов менопаузы. однако она противопоказана при повышенном давлении, высоком уровне холестерина и если у женщины или кого-то из ее родных были тромбы или рак груди.
18
ридерз дайджест
3–4 /13
ф о т о : g e t t y i m a g e s / f o t o b a n k ; ( в н и з у ) s t e v e t ay lo r / g e t t y i m a g e s
С
умеете вы или нет ввести кого-нибудь в заблуждение относительно своего реального возраста — зависит от неожиданного набора факторов, к примеру от выражения вашего лица и возраста человека, строящего догадки. Перед вами — основанУлыбка ная на научных фактах способна букшпаргалка, которая подвально поверскажет, как всегда выгля- нуть время вспять деть молодым. ● Спросите у молодежи. и сделать вас на годы моложе в Пожилым людям свой● Улыбайтесь. Людям глазах других ственно прибавлять кажмолодого, среднего и полюдей. дому человеку примерно жилого возраста предлогод к его настоящему возрасту, жили рассмотреть тысячи в то время как молодым люди фотографий и попробовать угаобычно кажутся моложе. дать возраст моделей с разными выражениями лица. Нейтральное ● Перестаньте стараться. Когда выражение позволяло дать наибочеловек средних лет старается лее точный ответ, в то время как сойти за более молодую версию испуганное прибавляло возраст; самого себя, тем, кто моложе, он, счастливые лица казались моложе, как правило, кажется несимпатиччем на самом деле. ным и неискренним.
Дышите глубже! Кислород для мозга — это волшебный эликсир. Глубокое дыхание активизирует умственную деятельность, избавляет от напряженности, беспокойства и депрессии. При правильном дыхании в легких раскрываются воздушные пузырьки, благодаря чему дыхательная система становится более эффективной и устойчивой к инфекциям. Глубокое дыхание улучшает кровообращение, облегчая сердцу работу по доставке кислорода к различным тканям и органам. Согласно йогической традиции, дыхание животом помогает органам очищения — печени,
желчному пузырю и почкам — выво-
ф о т о : d av e g i r a r d
дить из организма токсины. забудьте о приседаниях. Диафрагмальное дыхание не только укрепляет мышцы живота, но и стимулирует работу поджелудочной железы и тонкой кишки, в результате чего улучшаются кровообращение и пищеварение.
Глубокое дыхание стимулирует работу лимфатической системы — той части иммунной системы, которая производит антитела для борьбы с болезнями.
Кислородная терапия
Простые дыхательные техники помогут вам обойтись без лекарств Проблема: Стресс Решение: Размеренное дыхание
Делайте пять медленных вдохов и выдохов в минуту, набирая воздух и выдыхая его через равные промежутки времени.
Проблема: Бессонница Решение: Дыхание попеременно то одной ноздрей, то другой
на счет четыре вдохните воздух левой ноздрей, зажав правую. затем зажмите обе ноздри и задержите дыхание на то же время. Потом откройте правую ноздрю и выдохните на счет четыре. Повторите в обратном порядке.
Проблема: Усталость Решение: Дыхание кузнечных мехов
в течение 15 секунд делайте быстрые вдохи и выдохи носом. затем подышите, как обычно. Постепенно увеличивайте время упражнения, пока не будете способны дышать так в течение одной минуты.
19
Здоровье
Жгучий вопрос Защищает ли от рака базовый загар? л а й з а Б е Н д а л л
Недетское удовольствие По данным исследований, у людей, которые начали регулярно посещать солярий в возрасте до 30 лет, риск меланомы повышен на 75 процентов. В связи с этим во многих странах запретили пользоваться солярием детям до 18 лет. В их числе: Бельгия, Великобритания, франция, Германия, Португалия, Испания.
20
ется в лампах для загара, то уро вень меланина при этом не повышается», — говорит один из авторов исследования биолог Сер джио Коэльо. По его мнению, иметь загар, по лученный под воздействием уль трафиолета А, опаснее, чем не иметь его вовсе. «Те из загораю щих, кто уверен в защищенности своей кожи, реже пользуются солнцезащитными кремами и ме нее охотно для защиты от солнца надевают просторную одежду и шляпы с широкими полями». Что касается ультрафиолета B, он действительно заметно повы шает содержание в коже мелани на, но при этом повреждает ДНК. «Такого понятия, как безопасный загар, не существует», — говорит Коэльо. Учитывая, что за последние де сять лет заболеваемость раком кожи возросла на 44 процента, к этим словам стоит прислушаться. ридерз дайджест
3–4 /13
фото: sutterstOck
В
ы считаете, что несколько сеансов в солярии — и ваша кожа будет надежно защи щена от солнца? Владельцы соля риев утверждают, что базовый за гар — приобретаемый постепенно, а не за один раз под палящим солн цем — повышает сопротивляе мость кожи ультрафиолетовому из лучению. Они доказывают, что в процессе приобретения загара в коже повышается содержание за щитного пигмента меланина. Однако результаты исследова ния, недавно проведенного Цен тром исследования рака при На циональных институтах здравоох ранения США, свидетельствуют об обратном. «Если загар приобре тен под воздействием ультрафио лета А, который обычно использу
О чем надо знать, покупая неделю, разумнее будет выбрать переносной пылесос без шнура. Уровень шума. Не больше 70 дБ. Фильтры. Аллергикам стоит остановить свой выбор на модели с HEPA-фильтрами. Моющий или нет? Если в помещении имеются большие ковровые поверхности, рекомендуется использовать пылесосы с моющей функцией, допускающие применение концентрированных моющих растворов. Маневренность. Чтобы пылесос в движении ни за что не цеплялся, выбирайте модель округлой формы. Работу облегчат телескопические всасыоветы наших Вам нужно вающие трубы с регуэкспертов по• мощность всасывания 400 ватт лируемой силой тремогут вам избе• уровень шума ния и эргономичная жать разочарования. не выше 70 дБ ручка с кнопками дисРабочие характери•многофункциональная танционного управлестики. Гораздо важнее насадка ния. среднего номинального дистанционное • показателя в 1400–2200 Насадка. Большое знауправление ватт мощность всасывания; чение имеют двойные шарона должна достигать 400 ватт. ниры, обеспечивающие маневренность при движении в любом С пылесборником или без? Тем, направлении, а также возможкто предпочитает не возиться с ность переключения с одного пылесборниками, можно посовенабора функций на другой одним товать пылесос с инновационной движением. Полезны насадки для технологией компрессии пыли. чистки щелей, трубчатая коничеС колесами или переносной? ская насадка, насадка для всасываЕсли вы пользуетесь пылесосом ния шерсти животных. достаточно редко, вам больше подойдет высокоэффективная Охват. Для уборки большого дома модель с колесами. Но если вы рекомендуется шнур длиной не пылесосите несколько раз в меньше 8–10 метров.
Пылесос
фото: THINKSTOCK 2012
С
21
Шеф-повар
Популярный молодой шефповар знакомит столицу со средиземноморской кухней Таня Весела
К
огда Марцел Игначак был ребенком, он мечтал о карьере хоккеиста. Но травма ноги, полученная в 20 лет, положила конец этим мечтам, и, выбирая карьеру, Игначак обратился к своему второму страстному увлечению, кулинарии. Однако с хоккеем он все же не распрощался. В 2011 году, будучи шеф-поваром ресторана Double Tree by Hilton, он возглавил команду из 35 поваров, обслуживавшую Чемпионат мира по хоккею, который проходил в Словакии. Почти три недели его команда ежедневно готовила по 3500 порций еды. Это была самая ответственная задача в жизни Игначака. Игначак проучился пять лет в Праге и Лондоне. Прежде чем вернуться в Словакию в 2006 году, он трудился помощником шеф-повара в лондонском ресторане Fifteen Джейми Оливера. В столице Словакии Братиславе он открыл ресторан под названием Liviano, а потом устроился в Double Tree by Hilton. 22
Марцел Игначак
Родился: 21.03.1978 в Попраде, Словакия Место жительства: Братислава, Словакия Карьера: Ведет кулинарное шоу на тВ. Автор бестселлера «Радости приготовления пищи». Менеджер словацкой команды поваров и кондитеров, успешно выступившей на кулинарной олимпиаде в Эрфурте.
У себя в ресторане Игначак предпочитает готовить полезные для здоровья блюда средиземноморской кухни, но адаптирует их под традиционные вкусы местных жителей. Для «Ридерз Дайджест» Игначак выбрал два блюда: седло кабана на гриле и легкий пирог с лаймом. «Блюда из дичи необязательно должны быть тяжелыми, а десерты — сладкими», — говорит он. Его любимая еда? «Ну конечно, пицца». Этот амбициозный шефповар обычно ест на бегу. ридерз дайджест
3–4 /13
фото:
Вкус Словакиии
СеДлО каБана на грИле С БрюССельСкОй капуСтОй, печеныМ картОфелеМ И СОуСОМ Из лИСИчек Ингредиенты на 4 порции: 1 кг мякоти седла кабана 500 г брюссельской капусты соль 1 кг картофеля 2 ст. л. оливкового масла перец веточка розмарина и чеснок по вкусу 2–3 ст. л. сливочного масла 200 г лисичек 1 луковица 200 мл мясного бульона Что делать: обжарьте с обеих сторон на гриле мякоть седла в течение 10 минут и поставьте в теплое место на 5 минут. Сварите брюссельскую капусту в подсоленной воде до состояния средней твердости. Ломтики картофеля сбрызните оливковым маслом, добавьте соли и перца, листики розмарина и целые зубчики чеснока и запекайте в духовке около получаса при 200°С. Разрежьте головки брюссельской капусты пополам, добавьте 2 ст. л. сливочного масла, приправьте солью и перцем и жарьте в течение двух минут. Лисички обжарьте с луком и небольшим количеством чеснока, добавьте бульон, потушите, добавьте 1 ст. л. сливочного масла и тушите на медленном огне, пока соус не загустеет.
легкИй пИрОг С лайМОМ Ингредиенты: 200 г сливочного печенья — по 100 г ванильного и шоколадного 100 г сливочного масла 5 яичных желтков 450 мл сгущенного молока сок 6 лаймов ломтики лайма для украшения Что делать: Нагрейте духовку до 180°С. Положите на дно формы для выпечки пергамент. Растолките печенье в миске и добавьте растопленное сливочное масло. Замесите тесто руками, равномерно распределите его по дну формы и выпекайте в течение 15 минут. Дайте коржу остыть. Выложите желтки в миску и вмешайте в них сгущенное молоко. Добавьте сок лайма и перемешайте. Смажьте получившимся кремом корж сверху и поставьте в духовку еще на 20 минут.
23
КлАудия Колоцци
Новый член семьи
Появление в доме животного — это серьезное решение. Вы к нему готовы? Готовы ли вы был где-нибудь поблизости. к дополнительным А что с финансами? обязанностям? Домашний любимец Корм, уход, услуги — это неиссякаемый ветеринара обходятся источник радости. Но недешево. кроме радости есть Как быть, если вы еще и обязанности. чистюля? Ведь за животным Даже регулярнадо ухаживать. ное вычеПодСКАзКА сывание Будут ли Птицы любят не избапомогать фрукты. Каждый вит от остальдень обязательно ные члены меняйте корм: пище- разбровые остатки — это санной семьи? рассадник бакте- повсюду Не стоит заворий. шерсти. дить щенка только потому, что этого Просторно ли просит ваш ребенок. ваше жилище? Приглядывать за щен- Кошка или пара канаком придется всей реек вполне поместятсемьей. ся в однокомнатной квартире, Располагаете ли вы а вот временем? некоСобаку надо торым выгуливать два-три раза в день. Да и кошка, несмотря на свою независимость, тоже любит, чтобы хозяин 24
Мяу, или Добро пожаловать! Жители Вены, любящие кошек, в полном восторге! В «Кафе Неко» (по-японски неко означает «кошка») можно не только что-нибудь выпить, но и приласкать одну из пяти хозяйских кошек. Владелица кафе японка такако Ишимитцу позаимствовала идею такого кафе у себя на родине, где «кошачьи» кафе чрезвычайно популярны. Японцы любят расслабиться в обществе хвостатыхполосатых.
породам собак необходим простор. Сможете ли вы брать животное с собой в отпуск? Если нет, придется с кем-то договариваться, чтобы присматривали за вашим питомцем, пока вас не будет. Сможете ли вы жить вместе? Если у вас аллергия или бронхиальная астма, придется забыть о пушистом или пернатом друге. ридерз дайджест
3–4 /13
фото: © THINKSTOCK 2012
Наши любимцы
аги м к а К “ у ниг к е т и ж а Зак ” дерз и г и а Р ” м у б из ст” е ж д й а мастерим Д вышлите на наш адрес
ию klient@rd.com фотограф вашего ребенка с поделкой из этой книги и
примите участ в конкурсе на сайте www.rd.ru
ИТ Д О В О Р П РС КОНКУ
ие
Главный приз – ая нн совремевая игро а. приставк апреля 0 3 о д я тс ю а м и рин Фотографии п на сайте е и н а в о с о 30 мая п Голо 1 с ь т оходи будет пр
Вокруг Европы Анн-МАри ШАфер
Интересные события в разных странах и городах Европы
Северное сияние: Тромсё, Норвегия
Поезжайте в Норвегию, если хотите увидеть одно из самых захватывающих природных явлений — северное сияние: с сентября по апрель небо то и дело озаряется зеленоватыми всполохами. Самое удобное место для наблюдений — город Тромсё, здесь северное сияние бывает часто. 26 ридерз дайджест 3–4 /13
фоТо: (НоРВЕгИя) © Getty ImaGes/RobeRt HaRdInG WoRld ImaGeRy
Сияние в небе, забавы на земле
ф о Т о : ( ш В Е й ц а Р И я ) © p I c t u R e - a l l I a n c e / d p a ; ( В Е Н г Р И я ) © b u d a p e s t s p R I n G F e s t I va l ; ( И Т а л И я ) © s t R I n G e R I t a ly / R e u t e R s ; ( И С П а Н И я ) © p e t e R a d a m s / J a I / c o R b I s
Международный автосалон, Женева, Швейцария
Самый большой в Европе автосалон пройдет в этом году в Женеве с 7 по 17 марта. Публике будут представлены новейшие модели.
Фестиваль весны: Будапешт, Венгрия Гонки на ослах: Торита-ди-Сиера, Италия
В скорости ослы, конечно, уступают лошадям, зато превосходят их своенравием. На этих необычных соревнованиях часто происходят забавные курьезы. 24 марта в Торита-ди-Сиера скучно не будет.
Классическая музыка, опера, джаз, балет, театральные постановки — чего только нет в программе самого престижного культурного фестиваля, который пройдет с 22 марта по 7 апреля в венгерской столице. Радовать своим мастерством зрителей будут звезды мировой величины.
Святая неделя: Севилья, Испания
В дань средневековой традиции по улицам Севильи прошествуют в своих «фирменных» одеяниях члены около 60 религиозных братств. Пасхальные празднества пройдут с 24 по 31 марта.
Портреты
Пациенты этого врача даже не догадываются, какое поразительное стечение обстоятельств привело его к ним... Дени ЛабеЛь
Д
а ладно вам, месье! Не можете же вы отрицать, что снова начали употреблять алкоголь! Полиция это подтвердила. Голос д-ра Уилсона Дуалы, принимающего пациента у себя в кабинете в больнице Ланьи в пригороде Парижа, спокоен, но тверд. Мужчина, сидящий напротив него, выглядит раздосадованным. — Всего капельку, доктор, — признает он. — Во всяком случае, я не напился пьяным. И вообще, вы правда врач? Уже пять лет д-р Уилсон Дуала, по происхождению камерунец, работает с пациентами, имеющими алкогольную зависимость. Он знает, что его профессия тре28
УиЛсон ДУаЛа Дата рождения: 21 ноября 1969 г. • Место рождения: Бафа (Камерун) • Профессия: Врач-нарколог • Место жительства: Шелле, Франция • Цель: Закончить строительство культурно-медицинского центра в Дуале
бует терпения и мудрости. А стойкости его научила сама жизнь. В Яунде, где прошло детство Уилсона, он учился в одном классе с целой сотней детей; они сидели по пятеро на скамейке, и было так тесно, что Уилсон не мог писать. Тем не менее в школе он был отличником, и после ее окончания родители попытались устроить его в университет. В местных университетах мест было очень мало, а попасть в какой-нибудь европейский было почти нереально. Однако оставалась еще одна возможность — обратиться в агентство по устройству студентов в учебные заведения Восточной Европы. Отец Уилсона, военный, и мать Уилсона, акушерка, скинулись вместе со всеми родственниками, и ридерз дайджест
3–4 /13
Ф О Т О : © S I G N AT U R E S / Z I R
Долгая дорога
утром 1992 года отец с сыном пересекли гавань Дуалы, большого портового города Камеруна, прижимая к себе «дипломат»с деньгами. Они выложили наличные в обмен на зачисление Уилсона в СанктПетербургский университет. Отучившись семь лет в СанктПетербурге, имея на руках диплом и зная французский язык, Дуала планировал уехать во Францию, где собирался специализироваться в области педиатрии. Но получить визу было нелегко. Однако Дуале было свойственно внимательное отношение к людям, и это качество сослужило ему хорошую службу. Однажды, когда он стоял в очереди в магазине, вошла женщина, она явно спешила. Он уступил ей свое место. Она оказалась женой французского консула. Дуала получил визу за 24 часа!
«а вы правда врач?» — спросил у него один из пациентов. Жизнь научила Уилсона Дуалу стойкости.
Первая встреча с Парижем его поразила. В поезде, в котором он ехал из аэропорта, было больше черных, чем белых. «Я засомневался, не приземлился ли самолет в каком-то другом месте». Дуала быстро устроился в интернатуру при больнице, отказался от мысли о педиатрии и стал специализироваться в области наркологии, в которой видел больше возможностей для трудоустройства. Вскоре с ним связались его африканские друзья. Не кажется ли тебе, что нужно вернуться на родину? — говорили они. У нас здесь не хватает врачей! В знак своей солидарности Дуала вступил в ассоциацию французских врачей, снабжающую Камерун медицинским оборудованием и участвующую в подготовке врачей в этой стране. Когда Дуала получал французское гражданство, чиновник попросил его спеть «Марсельезу» для определения степени его интеграции. Сам того не замечая, слова «час славы настал» Дуала заменил словами «час радости настал»; это был крик души, обращенный к его второй родине. n 29
2011 год. София Густафсон на турнире в Эвиан-ле-Ба, Франция.
30
Крупный план Несговорчивый противник
Со своим главным противником София Густафсон встречается не на поле для гольфа Карен Кроуз
фото: © StUARt FRANkliN/GEtty iMAGES
В
есенним днем 2012 года гольфистка София Густафсон собиралась записать на видео короткую речь — всего шесть с половиной минут. Речь должна была прозвучать на банкете по случаю вручения наград. Одна в собственном доме во Флориде, где ничто не могло ей помешать, Густафсон взялась за дело, полагая, что это не займет много времени. Однако запись выступления затянулась на несколько часов. Для 38-летней шведки Густафсон, страдающей заиканием, это стало неприятным напоминанием о том, что говорить не заикаясь очень непросто. Несмотря на блестящие успехи в гольфе — 26 побед на турнирах мирового уровня, Густафсон на протяжении всей своей 20-летней профессиональной карьеры предпочитала держаться в тени. ридерз дайджест 3–4 /13
Начиная с 1998 года, когда она вступила в Женскую ассоциацию профессиональных гольфисток, она избегала телекамер словно чумы. И только осенью 2011 года Густафсон в записанной ею речи для американского телеканала «Гольф Ченнел» впервые открыто сказала о своем заикании. В эти три минуты она говорила не только от своего имени, но и от имени всех тех, кто стесняется своего недостатка. После трансляции она получила тысячи посланий со словами поддержки и благодарности. — О заикании в прессе мало говорят потому, что мы предпочитаем не раскрывать рта, — считает Густафсон. — Пришла пора изменить такое положение вещей. И если я смогу внести в это дело свою толику, я буду счастлива. Хитер Л. Гроссман, глава Американского института по 31
изучению проблемы заикания, заметила, что для того, чтобы в обществе изменилось отношение к заикам, которых по всему миру насчитывается порядка 70 миллионов, потребуются усилия многих отважных людей подобных Густафсон. — Пока в мире бытует представление о людях, страдающих заиканием, как о неуравновешенных, нервных, глупых или склонных к обману, до тех пор будет сохраняться ощущение, что этот недо-
«Мой бывший муж всегда вступался за меня. А мне ничего не оставалось, как держаться в тени». статок лучше скрывать, — говорит Гроссман. Как показали исследования, у заикающихся людей мозг функционирует несколько иначе. Свою роль играет и генетика. Тетя спортсменки страдает слабовыраженным заиканием, два ее старших брата заикались в подростковом возрасте. Заикание не могло не повлиять на жизнь Густафсон. В 2006 году она вышла замуж, но через четыре года развелась. — Мой бывший муж всегда вступался за меня, — говорит Густафсон. — А мне больше ничего не оставалось, как держаться в тени. 32
Так продолжалось до тех пор, пока я не поняла, что, какими бы добрыми ни были его намерения, он меня буквально парализует. И добавляет: «Я не против поддержки, но я не хочу ни от кого зависеть». В начале своей карьеры она приходила в ужас от одной только мысли, что после победы нужно будет общаться с болельщиками и спонсорами. В 1996 году тренеры придумали для Густафсон упражнение: пусть она подготовит и произнесет пробную речь победителя. Спустя шесть недель она выиграла свой первый турнир среди профессионалов. По мнению Густафсон, подготовленная ею речь помогла ей раскрепоститься и благодаря этому добиться успеха. — У Софии прекрасное чувство юмора, — считает Гейл Грэхем, президент Ассоциации собственников гольф-полей. — Она умеет располагать к себе людей. Грэхем говорит, что Густафсон, попадая в центр внимания, с каждым разом держится все более раскованно. «После стольких лет ее молчания люди наконец узнают настоящую Софию». Ассоциация американских журналистов, пишущих о гольфе, присудила Густафсон премию имени Бена Хогана. Эта премия вручается игрокам с ограниченными возможностями и серьезными заболеваниями. n
THE NEW YORK TIMES (27 март 2012) © 2012 THE NEW YORK TIMES CO., Нью-Йорк, штат Нью-Йорк, сша (в сокращеНии)
o/ o Европа в цифрах
Лауреаты премии «Оскар»
Перед вами 10 стран — рекордсменов по количеству «Оскаров» за лучший фильм на иностранном языке.
1. Италия 10 (27)* 2. Франция 9 (36) 3. Испания 4 (19) 4. Россия 4 (14) 5. Германия 3 (18) 6. Швеция 3 (13) 7. Дания 3 (8) 8. Нидерланды 3 (7) 9. Чешская Республика 2 (8) 10. Швейцария 2 (5) иллюстрация: Jana Doubková
Источник: www.oscars.org *Общее количество фильмов, номинированных на премию «Оскар»; премии, присужденные начиная с 1956 года.
“У истории должно
быть начало, середина и конец… но необязательно именно в таком порядке”. Жан-Люк Годар,
франко-швейцарский кинорежиссер
33
:-) Смех ез как-то рефрижератор партию живых пингвинов для зоопарка. Но вдруг заглох. Жара, градусов под сорок. Случилось это у поста ГАИ. Водитель вылезает из рефрижератора, подходит к инспектору ГАИ и говорит: — Слушай, командир, помоги! Жарко, боюсь пингвины передохнут! Надо бы их в зоопарк как-нибудь?! Инспектор: «Придумаем чтоБандиты: «В зоопарке были, в нибудь». Он начинает останавливать всех кино были, сейчас в цирк едем!» подряд, просит подкинуть парочку пингвинов до зоопарка. За час Шеф дает поручение новому отправили почти всех пингвинов. сотруднику: Осталось два. — Для начала подметите в офисе Инспектор тормозит 600-й «мер- пол! седес», где сидят двое бандитов. — Что?! Я окончил МГУ с красИнспектор: «Мужики, отвезите ным дипломом!!! пингвинов в зоопарк!» — А! Тогда дай мне веник, и я Бандиты: «Нет проблем!» покажу тебе, как это делается. Берут пингвинов и уезжают. « К о м с о м о л ь с к а я п р а в д а » , Россия Проходит три часа. Мимо этого поста проезжает тот Однажды в миллионах световых самый «мерс» с теми же бандиталет от нас, инопланетянин услыми. На заднем сиденье сидят пинг- шит первый FM-сигнал с Земли. вины с мороженым и шариПравда, при условии, что в ками. этот момент инопланеИнспектор тортянин не будет ехать — Алло, это мозит их: «Я же под мостом. анонимный телефон просил их в зоо Юморист Ник доверия ФСБ? парк отвезти!» В а т е р о т т , США — Да, Вячеслав. 34
« Ко мсо мо ль ск а я п ра в д а», Россия
иллюСтРАция: chris wildt
В
В центре Питера ограблена частная квартира. По отпечатку ладони преступника криминалистам удалось установить, что жить он будет долго и счастливо, но большой любви так и не встретит. Лекция по философии. Профес-
сор — первокурсникам: — Итак, опираясь на вывод крупнейших философов различных школ, мы можем утверждать, что не в обладании желаемым, а в пусть даже не имеющей шансов на успех погоне за этим желаемым и обретает человек свое счастье. Голос с последнего ряда: — Профессор, а вы когда-нибудь пробовали холодной, темной ночью бежать за уходящим от остановки последним автобусом?
« К о м с о м о л ь с к а я п р а в д а » , Россия
Мне всегда говорили, что, когда я встречу подходящего мне человека, я сразу это пойму. Почему же, когда встречаешь неподходящего человека, на то, чтобы это понять, уходит полтора года?
Ю м о р и с т Ф и л Х а н л и , США
В Одессе.
— Рабинович, как вы считаете, что сильнее: знание или чувство? — Чувство! — Почему? — Вот знаю, что я должен Додику десять тысяч. Но чувствую — не отдам.
« К о м с о м о л ь с к а я п р а в д а » , Россия
ридерз дайджест
3–4 /13
Да буДет свет! Вскоре после того, как в 1879 году томас Эдисон изобрел электрическую лампочку, кто-то придумал про нее шутку, а потом — еще одну. Оцените юмор! • Сколько разведенных мужчин требуется, чтобы сменить лампочку? Кто же знает? Они все равно никогда не обзаводятся домом. • Сколько психиатров требуется, чтобы сменить лампочку? Один, но лампочка должна захотеть, чтобы ее сменили. • Сколько рыбаков требуется, чтобы сменить лампочку? Пять — и вы бы видели размер этой лампочки! • Сколько писателей детективного жанра требуется, чтобы сменить лампочку? Двое: один вкрутит ее почти до конца, а второй закрутит ее окончательно с тревожным скрежетом. • Сколько участников группы U2 требуется, чтобы сменить лампочку? Один: Боно держит лампочку, а весь мир вертится вокруг него.
Две улитки прогуливаются по пляжу и вдруг на глаза им попадаются слизняки. — Куда это нас занесло? — вскрикивает от неожиданности одна улитка. — Уходим отсюда! Быстро! — отвечает вторая. — Мы попали на пляж для нудистов!
М и ш е л ь М о н т е й , Франция
35
Агнешка Ромашевска — 18-й лауреат ежегодной премии журнала «Ридерз Дайджест». Премия присуждается с 1996 года выдающимся европейцам, которые посвятили свою жизнь служению людям. 36
16+
евРопеец годА
201 3
АгнешкА РомАшевскА
голос свободы Она борется с президентом Беларуси, последним европейским диктатором. Ее оружие —телевизионный канал, базирующийся в Варшаве. Журнал «Ридерз Дайджест» объявил Агнешку Ромашевскую Европейцем 2013 года РОДЖЕР БОЙс Ф О Т О Г РА Ф И И М И Г Е Л Я ГО Н с А Л Е с А
«Т
ише!» — произносит Агнешка Ромашевска энергичным сценическим шепотом. На часах в аппаратной варшавского телецентра около семи часов вечера. Шум в студии тут же стихает, и звукорежиссер ведет обратный отсчет: «Три… Два… Один… Начали!» Ромашевска делает выдох и расслабляется. «Сейчас вы услышите правду», — говорит она мне. Начинаются вечерние новости. Они предназначены не для Польши, а для соседней Беларуси — государства, где живут около десяти миллионов человек, фактически отре-
кой. На ней минимум украшений — длинное колье и часы. Она то и дело поглядывает на мобильный телефон; ее взгляд скользит по нему, когда он жужжит и вибрирует: в ней говорит журналистское уважение к срокам. Секретари нетерпеливо ожидают ее указаний. Но хотя Ромашевска и кажется хрупкой, это впечатление обманчиво. Личный опыт пребывания в лагере для интернированных, изгнание из Беларуси и долгая семейная история бунтарства наделили эту женщину стойкостью и упорством, столь необходимыми для борьбы с человеком, режим которого бывший госсекретарь Соединенных Штатов Кондолиза Райс назвала «последней истинной диктатурой в сердце Европы».
Последние пять лет директор телеканала «Белсат» разоблачает режим Лукашенко. занные от остальной Европы. Программа начинается с сообщения о приговоре к тюремному заключению на 15 суток, вынесенном молодому белорусскому диссиденту, который осквернил памятник Ленину в Минске. Телеканал «Белсат» десять часов в день транслирует новости, токшоу и документальные телепрограммы из внешнего мира в дома жителей Беларуси. Он доводит до людей простую мысль — что мир не вертится вокруг их лидера Александра Лукашенко. Ромашевска, уроженка Польши, в свои 50 с хвостиком выглядит хруп38
А
лександр Лукашенко уже более 18 лет держит страну в ежовых рукавицах, бросая в тюрьмы своих оппонентов и подавляя любые попытки основать или защитить свободную прессу. Последние пять лет директор телеканала «Белсат» Агнешка Ромашевска занимается тем, что разоблачает ложь режима и подрывает авторитет Лукашенко в глазах граждан Беларуси. На канале работают около двух дюжин белорусских диссидентов и поляков. Они называют Ромашевскую «босс». Она называет их «детками», а студию с долей иронии ридерз дайджест
3–4 /13
именует «наше королевство». Всех этих людей объединяет чрезвычайно важная миссия. Женщина, ведущая в вечерних новостях репортаж из Беларуси, кажется мне знакомой. «Да, — говорит латвия россия
литва Минск
карта: a n d r é m o r a
варшава
польша
БелАРусь
украина
Не имеющее выхода к морю государство Беларусь.
Агнешка Ромашевска и ее колега редактируют ролик о президенте Беларуси в центральном офисе телеканала «Белсат» в Варшаве.
Ромашевска. — Вы видели ее фотографию на доске информации, когда мы шли сюда. На той фотографии во время демонстрации против Лукашенко ее держат шесть его головорезов — и тем не менее она продолжает работать с нами». Другая корреспондентка, рассказывает она, спустила карту памяти в унитаз в полицейском участке Витебска, когда ее арестовали за то, что она брала интервью у людей на улице. — Сейчас было бы очень трудно нас сломить, — говорит Ромашевска. — У нас более ста фрилансеров в Беларуси, они работают в восьми раз-
Александр Лукашенко, президент Беларуси.
спортивные каналы, например «Евроспорт», а для диктатора опасно лишать свой народ зрелищ. И он отказался от этой затеи».
ных местах, — целая сеть. Чтобы помешать нашей работе, понадобилось бы арестовать 20 или 30 человек, но даже тогда мы продолжали бы транслировать передачи отсюда, из Варшавы. Со времени начала работы телеканала количество спутниковых антенн в Беларуси увеличилось в четыре раза. Сегодня примерно 20 процентов белорусских семей смотрят «Белсат» на белорусском языке, а если прибавить к этому YouTube, то аудитория канала окажется еще шире. Теоретически Лукашенко мог бы убрать с крыш спутниковые тарелки или взимать за них такой большой налог, что они исчезли бы сами собой. «Сначала они пытались это делать, — говорит Ромашевска, и на ее лице мелькает улыбка. — Но если Лукашенко уберет тарелки, он лишит людей возможности принимать
фото: © getty
У
же несколько поколений Ромашевских борются с авторитарными режимами. Одна из бабушек Агнешки была участницей варшавского восстания против нацистов; другая сгинула в немецком концлагере. Ее прабабушка основала первую школу совместного обучения мальчиков и девочек в Закопане, в горах на юге Польши, в 1911 году, после того как вернулась из ссылки. Она была сослана за распространение революционных брошюр, которые она тайно провозила в сумках, вшитых в ее объемные платья. Родители Агнешки, Зофья и Збигнев Ромашевские, были членами диссидентского Комитета защиты рабочих. 13 декабря 1981 года, когда генерал Войцех Ярузельский объявил в Польше военное положение, ее родители были первыми в списках людей, которых власти решили интернировать. По воле случая, когда в ту ночь в их дверь позвонила полиция, дома была только 19-летняя Агнешка. Ее мать ушла на день рождения к подруге, а отец уехал в Гданьск. Полицейский посмотрел в свой список и спросил, не она ли Зофья Ромашевская. Затем, явно желая поскорее отчитаться о должном количестве арестованных, он заявил: «Ты тоже подойдешь» — и увел ее.
Агнешка, в то время студентка исторического факультета, была активисткой Независимого союза студентов. Ее жених Ярослав Гузы (сейчас ее муж и успешный консультант по инвестициям, а тогда — глава студенческого союза) тоже был арестован в ту ночь. Ярослава увезли в тюрьму, расположенную в Бялоленке под Варшавой. А Агнешку на целых пять месяцев выслали в лагерь для интернированных в Голдапе недалеко от границы с СССР. Со стороны казалась, что она спокойна и смирилась с наказанием. На самом же деле она очень беспокоилась о родителях: она знала, что либо их арестовали, либо они скрываются от властей. «Было очень холодно и жутко», — вспоминает она. Для Агнешки этот опыт стал первым боевым крещением. — Полицейский в лагере потребовал, чтобы я подписала заявление о лояльности режиму, и начал диктовать. Когда я все написала, он сказал: «Подпиши!» Я сказала: «Нет, это не мои слова». Он ответил: «Ты так волнуешься, у тебя даже руки трясутся». Я сказала ему: «Да, я волнуюсь. Но все равно не подпишу». А потом я поняла: что бы ни происходило, даже смертельно напуганная, я все равно могу сказать «нет». «Вы можете убить меня, — сказала я ему. — Я все равно не подпишу». Агнешка говорит, что никогда бы не подписала этого по одной про-
стой причине: после такого она не могла бы смотреть в глаза отцу. Когда Агнешку, ее жениха и родителей наконец освободили, они оказались под постоянным надзором тайной полиции. Их семья была в числе тех, за кем следили особенно пристально. «Это сплотило нас», — говорит Агнешка.
П
осле падения коммунистического режима в 1989 году Ромашевска стала журналистом. Она сделала себе имя, работая военным репортером на Балканах, она была официальным наблюдате-
«Целые сутки меня продержали взаперти, а потом выслали из страны».
ридерз дайджест
3–4 /13
лем на выборах в Косово, Азербайджане и в других горячих точках. — Босс и неприятности идут в одной связке, как лошадь и повозка, — говорит один из ее ближайших коллег. Но больше всего Агнешку беспокоит Беларусь. Преследование более 300 тысяч представителей польскоязычного национального меньшинства, которое Лукашенко охарактеризовал как «пятую колонну», привлекло ее внимание около десяти лет назад. Ее репортажи на государственном телевидении Польши о дискриминации и режиме Лукашенко сде41
лали ее известным человеком в Бе- дел Польши, польского телевиделаруси. Настолько известным, что ния, а также Швеции, Норвегии и власти прекратили ее трансляции. Голландии. Агнешка привлекла к После этого ей пришлось пола- работе корреспондентов не только гаться на тайно снятые материалы, в Польше и Беларуси, но и в Лонкоторые нелегально переправляли доне, Брюсселе, Праге и Москве. Майк Харрис из «Индекса ценчерез границу в Польшу. В 2005 году чуть было не осуще- зуры», организации, проводящей ствилась ее мечта стать аккредито- кампании в защиту свободы слова, ванным корреспондентом поль- говорит: «Важно, что это белорусского телевидения в Минске, что ский канал, что это не Би-би-си и не позволило бы ей открыто вступить «Голос Америки». В Европе этот канал — единственный в своем роде». в противоборство с Лукашенко. Мадс Мейнерт из Совета мини— Я уже собрала вещи, чтобы ехать в Минск, — говорит она. — Но как стров стран Скандинавии, который только я прибыла в аэропорт, меня поддерживает «Белсат» с 2009 года, разделяет это мнение. «Канал «Белсат» — единственный телеканал, который транслирует новости и другие программы в Беларусь в противовес государственной пропаганде», — подчеркивает он. — Цель телеканала «Белсат» — отвели в сторону. Целые сутки меня содействовать свободе слова, создапродержали в маленькой комна- вать доступ к свободной информатушке, а потом выслали из страны. ции и обеспечивать объективное Ночью, сидя взаперти, она стала освещение ситуации в Беларуси, — думать: что она может сделать, говорит заместитель главы МИД чтобы показать этому президенту, Польши Катажина Пелчинскачто нельзя так играть с людьми? И Наленч. — Мы должны рассматривать это тогда она решила расшатывать диккак инвестицию в будущее, а не как татуру изнутри. досадные расходы, — говорит Ромааслуги Агнешки Ромашевской шевска, сидя в своей новостной стув основании независимого дии — полной людей и идей, но едва телеканала признаны мно- сводящей концы с концами. А какой гими защитниками прав человека в будет эта страна в будущем? «Свопосткоммунистической Восточной бодным, демократическим европейЕвропе. Канал создавался на сред- ским государством — без Лукаства Министерства иностранных шенко». n
«Важно, что это белорусский канал, а не “Би-Би-Си” или “Голос Америки”».
З 42
ридерз дайджест
3–4 /13
назвал выдающихся европейцев 3 года
201
Они изменили лицО еврОпы Эти люди многого добились. И каждый по-своему делает окружающий мир лучше. Знакомьтесь: Оксана Савченко, чемпионка Паралимпийских игр Микко Хиппонен, борец с преступлениями в киберпространстве Сердж Попович, политический активист Адель, певица и композитор Феликс Баумгартнер, рекордсмен по прыжкам с парашютом Кристина ван Брёкховен, исследователь болезни Альцгеймера Раед Арафат, реформатор системы здравоохранения ДЭвИД ТОМАС
Чемпионка Паралимпийских игр
Оксана Савченко Пловчиха из России, золотая медалистка, помогает изменить отношение общества к людям с ограниченными возможностями.
Двадцатидвухлетняя Оксана Савченко родилась в ПетропавловскеКамчатском. Появившись на свет с врожденной глаукомой, она совсем не видит правым глазом, а левым — лишь частично. Когда Оксане исполнилось шесть лет, мама отвела ее в бассейн. Свою первую золотую медаль среди пловцов с частичным зре44
нием она выиграла на чемпионате мира в Дурбане, ЮАР, в 2006 году. С тех пор Оксана завоевала на чемпионатах мира уже восемь золотых медалей. В Пекине она выиграла три паралимпийские золотые медали. А прошедшим летом в Лондоне Оксана пополнила свою копилку еще пятью медалями высшего достоинства. Однако больше всего в лондонских играх ее порадовало отношение к ним в России. «Паралимпийские игры в Лондоне получили очень хорошее освещение в российской прессе. Люди поздравляли нас с нашими достижениями. Еще совсем недавно людей с ограниченными возможностями считали ни на что не годными, достойными только жалости, но постепенно этот стереотип стирается. Я считаю, паралимпийские игры влияют ридерз дайджест
3–4 /13
фото: © getty
Савченко: из бассейна в политику.
на изменение общественного мнения. Завоевывая медали, мы говорим миру: посмотрите! Мы это можем!» Собирается ли Оксана, оставив большой спорт, стать тренером? «Я бы лучше пошла в политику, потому что это позволит мне продвигать спорт на государственном уровне. Например, там, где я живу, необходимо построить спортивные комплексы для паралимпийских спортсменов. Я этого добиваюсь».
Борец с киберпреступностью
Микко Хиппонен
фото: © rex features
Финский детектив борется с вредоносными интернетпрограммами, созданными преступниками, террористами и правительственными агентствами.
Микко Хиппонен переживает, что его усилия не заметны. «Польза, которую я приношу, виртуальна», — говорит 43-летний старший детектив финской компании F-Secure. Он к себе явно несправедлив. В эпоху Интернета граница между «реальным» и «виртуальным» почти исчезла. Хиппонен и его команда преследуют по всему миру организованные
интернет-банды, которые используют вредоносные программы для кражи денег. Команда Хиппонена разрушила всемирную сеть, используемую компьютерным вирусом Sobig.F, и первой предупредила о вспышке вируса Sasser. Недавно он заявил, что вирусные программы Stuxnet и Flame, цель которых — поразить иранские ядерные военные сооружения и получить доступ к секретным данным, могли быть созданы только правительством США. — Stuxnet полностью поменял ход игры, — говорит Хиппонен. — Мы вступаем в гонку вооружений, в которой страны накапливают оружие, только это не самолеты и не ядерные реакторы, а кибероружие. Хиппонен: борьба с компьютерными вирусами.
Сердж Попович Сербский политический активист и пропонент ненасильственных реформ.
Сердж Попович вполне может претендовать на титул самого успешного в мире революционера, несмотря на то, что он никогда не размахивал оружием и не взрывал бомбы. Будучи лидером «Центра прикладных ненасильственных акций и стратегий» (CANVAS), он продвигает реформы во всем мире — в Грузии, Украине, Зимбабве, Венесуэле, Иране и на Мальдивских островах. Попович: борец за власть народа.
В прошлом году он налетал 170 тысяч километров, призывая борцов за демократию по всему миру к мирному сопротивлению. Тридцатидевятилетний активист из Белграда начал свою деятельность в конце 1990-х, когда вместе с группой приятелей-студентов основал движение, которое сыграло не последнюю роль в свержении сербского президента Слободана Милошевича. CANVAS выпустил руководство под названием «Ненасильственная борьба: 50 важнейших пунктов», которое было переведено на 16 языков и стало учебником для тех, кто заинтересован в инициировании и поддержании курса реформ. — Я мечтаю о мире, в котором каждый будет осознавать силу ненасильственной борьбы и понимать ее роль в строительстве стабильного демократического общества, — говорит Попович. В будущее Попович смотрит с оптимизмом: «Мы видим огромный прогресс в том, что касается прав человека, честных выборов, свободы слова и собраний. Арабская весна принесла власть народу в той части света, где ее никто не ждал. Если разделить страны на “несчастные”, в которых люди боятся своего правительства, и «счастливые», где правительство боится своего народа, то мы увидим, что мир движется в правильном направлении». Журнал Wired назвал Поповича одним из 50 человек, которые изменят мир.
фото: © ela zubrowska
Активист
Адель: «Я создаю музыку не для глаз, а для ушей».
фото: © getty
Певица и композитор
Адель Поп-звезда родом из Лондона, последний альбом которой, «21», разошелся в Европе тиражом 10 миллионов. ридерз дайджест
3–4 /13
— Включите любую радиостанцию мира, и вы наверняка услышите Адель, — говорит американская певица Пинк. — Слетайте на Марс, и я уверена, что, если на этой планете есть жизнь, там слушают Адель. В период глубокого экономического и технологического кризиса 47
в звукозаписывающей индустрии 24-летняя Адель Лори Блу Эдкинс доказала, что люди по-прежнему готовы платить за проникновенный голос и душевную музыку. Адель не искусственно сфабрикованная поп-звезда, торгующая своей 48
внешностью. «Я создаю музыку не для глаз, а для ушей», — говорит она. Она черпает вдохновение из жизни каждого из нас. «Когда я исполняю песню Someone Like You, каждый человек в зале чувствует, что это — о нем», — говорит она. ридерз дайджест
3–4 /13
фОтО: © redbull
Баумгартнер: «Я получаю множество писем, в которых молодежь благодарит меня за то, что я это сделал. Они говорят, что для них это сродни приземлению на Луну».
Мастер затяжных прыжков с парашютом
Феликс Баумгартнер Австрийский смельчак, которому принадлежит мировой рекорд по прыжкам с парашютом с самой большой высоты.
Четырнадцатого октября 2012 года восемь миллионов посетителей YouTube следили за тем, как 43-летний Феликс Баумгартнер устанавливает новый мировой рекорд по высоте подъема на воздушном шаре и по прыжкам с парашютом с высоты 39 045 метров. Баумгартнер, облаченный в пневмокостюм, преодолел звуковой барьер, перемещаясь со скоростью 1342 км/ч. Он стал первым человеком, совершившим подобное безо всякого двигателя. Он раскрыл парашют через четыре минуты 19 секунд свободного падения, а еще через шесть минут приземлился. Это достижение не только служит источником вдохновения для нового поколения искателей приключений, но и имеет научную ценность как эксперимент, в котором человеческое тело подвергается ранее неизвестным нагрузкам. Так, например, собранная информация может внести вклад в развитие эвакуационных мер по спасению астронавтов и пилотов
Исследователь болезни Альцгеймера
Кристина ван Брёкховен Бельгийский ученый, которая доказала, что болезнь Альцгеймера — это действительно болезнь, а не побочный эффект старения.
Пятидесятидевятилетняя Кристина ван Брёкховен, возглавляющая департамент из 120 человек во Фландрийском институте биотехнологии при Университете Антверпена, находится в авангарде сенсационВан Брёкховен: в поисках лечения.
ного исследования, в процессе которого были выявлены основные факторы, влияющие на развитие болезни Альцгеймера — амилоидный и тау-белок. В мае 2012 года американский фонд MetLife Foundation выплатил Кристине ван Брёкховен премию в размере 200 тысяч долларов для дальнейших исследований, признав тем самым ее вклад в понимание сути болезни Альцгеймера. «Благодаря ее самоотверженным усилиям мы вплотную приблизились к тому, чтобы победить эту болезнь», — говорится в статье фонда. Сегодня эта работа как никогда актуальна. «К 2020 году каждый четвертый человек будет старше 65 лет, следовательно, число страдающих слабоумием будет неуклонно расти, — утверждает ван Брёкховен. — Это будет настоящая эпидемия слабоумия». Ван Брёкховен предполагает, что настанет день, когда каждый пациент будет получать индивидуальный коктейль из лекарств, отвечающий его личным нуждам. Однако она подчеркивает: «Когда имеешь дело с болезнями мозга, нельзя просто сказать: “Пойду схожу к доктору”». Она считает, что ключ к решению проблемы — в понимании сложности человеческого мозга и влияния на него различных факторов, которые делают каждого индивида непохожим на других, в том числе генетики, наличия в анамнезе психиатрических заболеваний, образа жизни. 50
Реформатор здравоохранения
Раед Арафат Румынский реформатор системы здравоохранения и организатор системы скорой помощи.
— Если бы я был женат, то уже давно бы развелся! — смеется д-р Раед Арафат. Ни одна женщина не смогла бы соперничать с величайшей любовью его жизни: руководством системой скорой медицинской помощи Румынии. — Я не считаю это работой — это мое увлечение, моя страсть, — говорит 48-летний Арафат. — Если в выходные мне хочется расслабиться, я иду и отрабатываю смену на скорой помощи. Арафат родился в Палестине. Любовь к медицине проснулась в нем в 14 лет, когда он жил на Западном берегу реки Иордан. «Мой сосед работал хирургом в больнице, и я проводил там все каникулы, наблюдая за операциями». В 17 лет родители отправили его изучать медицину в Румынию. После падения коммунистического режима Чаушеску в 1990 году, когда кареты скорой помощи превратились в такси для больных, он отправился в Германию. Там он приобрел автомобиль, дефибриллятор и реанимационный набор и, вернувшись в Румынию, организовал команду по оказанию неотложной медицинской помощи. ридерз дайджест
3–4 /13
фото: © reuters
Арафат: миссия — спасать жизни.
Арафат пять лет проработал заместителем министра здравоохранения Румынии, пока в январе 2012 года не подал в отставку в знак протеста против предложенных реформ системы здравоохранения. После волны общественных демонстраций в его поддержку Арафата восстановили в должности, и в ноябре он стал министром здравоохранения. Он называет себя аполитичным, а в правительстве работает только ради того, чтобы улучшить систему, у истоков которой он стоял. Сегодня румынская национальная мобильная служба скорой помощи и реанимации включает в себя 170 бригад, 12 обучающих центров и четыре вертолета. — Обеспечение неотложной медицинской помощью — основной
долг государства, — говорит Арафат. — Для людей врачи скорой помощи — это пример для подражания, ведь они спасают жизни. Врач не должен спрашивать, если ли у пациента страховка и может ли он заплатить. Нужно делать для пациентов все возможное, не думая о деньгах. Мне предстоит еще много работы.
Вам — слово Дорогие читатели! А кого бы лично вы номинировали на звание Европейца, изменившего лицо Европы? Присылайте нам свои предложения по адресу: 140961, Москва, а/я 8, Московский АСЦ или на наш e-mail: redakzia@rd.com. Пожалуйста, кратко обоснуйте свой выбор.
Бои
с тяжелым весом Новые исследования заставляют пересмотреть традиционные взгляды на ожирение, похудение и силу воли фото: © ann elliott cutting
Та ра П а р к е р - П оу П
ридерз дайджест
3–4 /13
53
У
же 15 лет д-р Джозеф Пройетто из Мельбурнского университета помогает людям похудеть. Большинство тучных пациентов, приезжающих в его клинику в Австралии, сбрасывают лишние килограммы. Однако затем вес возвращается снова. Через нескольких месяцев или лет все усилия оказываются напрасными. «Они неизбежно набирают вес», — говорит Пройетто. Пройетто решил внимательнее взглянуть на состояние организма после похудения. Начиная с 2009 года он и его команда исследовали 50 мужчин и женщин с лишним весом. После десяти недель строгой диеты пациенты теряли в среднем по 15 килограммов. На этом этапе 34 пациента начали работать над удержанием своего нового веса. Они занимались спортом, ели много овощей и ограничивали потребление жиров. Несмотря на все усилия, спустя год пациенты снова набирали в среднем по пять килограммов. Они жаловались на то, что испытывали более сильный голод и были больше озабочены едой, чем до похудения. Исследователи уже десятки лет знают о том, что во время похудения в организме происходят гормональные и метаболические изменения, но австралийские исследова54
тели обнаружили кое-что новое. В течение года после значительной потери веса организм похудевшего ведет себя так, будто он голодал, и работает в усиленном режиме, стремясь набрать сброшенные килограммы. Уровень грелина, который называют гормоном голода, у похудевших был на 20 процентов выше, чем в начале исследования. Уровни других гормонов, связанных с голодом и обменом веществ, также оставались значительно измененными. — Это комплексный защитный механизм, направленный на набор веса, — говорит Пройетто. Хотя открытия Пройетто и его коллег и не являются окончательными, они пополнили растущее количество данных, ставящих под сомнение традиционный взгляд на ожирение, похудение и силу воли. На протяжении многих лет людям ридерз дайджест
3–4 /13
с лишним весом советовали одно: меньше есть и больше двигаться. В этих советах есть доля истины, но они не принимают в расчет тот факт, что организм продолжает бороться с потерей веса еще долго после того, как диета окончилась.
Н
ачиная с 1994 года американский Национальный реестр контроля за весом наблюдал за десятью тысячами человек, которые похудели и смогли удержать вес. «Мы инициировали эту программу в ответ на заявления, что еще никому не удавалось эффективно сбросить вес, — говорит Рена Винг, профессор психиатрии и человеческого поведения из Медицинской школы Альперта при Университете Брауна. — Перед нами стояли две задачи: доказать, что такие люди есть, и попытаться выяснить, как им удалось сохранять свой вес в течение длительного времени». В среднем участники программы сбросили по 35 килограммов каждый и удерживали вес в течение почти шести лет. Чтобы сбросить вес и не набрать его снова, пациенты потребляли меньше калорий и двигались гораздо больше, чем люди, удержи-
вающие один и тот же вес. Участники программы каждый день занимались спортом не менее часа, ели одни и те же продукты в одном и том же сочетании и не жульничали в выходные и праздники. Келли Браунелл, директор Центра Рудд по изучению ожирения и пищевой политики при Йельском университете, говорит, что охваченные реестром десять тысяч человек представляют собой лишь крошечную долю тех, кто пытался похудеть, но потерпел фиаско. «Эти люди невероятно бдительны», — говорит Браунелл. Джанис Бридж, сбросившая почти 70 килограммов и сохранявшая вес на протяжении почти шести лет, — отличный тому пример. «Я не всегда думаю о еде, но всегда помню о ней»,— говорит 67-летняя женщина. В 2004 году вес Бридж достиг 165 килограммов. Она сумела сбросить 15 килограммов, но дальше этой отметки вес не падал. В 2006 году она вместе со своим мужем Адамом, который весил 155 килограммов, стала участницей программы похудения. После девяти месяцев на 800-калорийной диете она стала весить 82 килограмма, а Адам — около ста.
“Многие люди, озабоченные желанием похудеть, Не вполНе представляют себе последствий такого решения да и врачи им этого толком не объясняют”. THE NEW YORK TIMES (янвАрь 2012) © 2012 THE NEW YORK TIMES CO., нью-йОрк, шт. нью-йОрк, сшА (в сОкрАщении)
55
56
— Любой скажет вам, что езда на велосипеде сжигает одиннадцать калорий в минуту, — говорит она. — Но только не в моем случае.
Д
умаю, многие люди, озабоченные желанием похудеть, не вполне представляют себе последствия такого решения, да и врачи им этого толком не объясняют, — говорит Рудольф Лейбель, исследователь проблем ожирения из Колумбийского университета в НьюЙорке. — Они пытаются обхитрить биологическую систему, которая легко обхитрит их самих. Лейбель и его коллега Майкл Розенбаум первыми открыли многое из того, что мы сегодня знаем о реакции организма на похудение. На протяжении 25 лет они по полгодаридерз дайджест
3–4 /13
фото: © ann elliott cutting
В 2009 году у Бридж умерла мать, она перестала следить за весом и мало-помалу набрала 15 килограммов. Этот вес, 97 килограммов, она решила сохранить. — Удерживать вес — настоящая борьба, — говорит Бридж. — Стоит мне хоть немного расслабиться, как мое тело моментально набирает вес. Поэтому Бридж не расслабляется. Каждое утро она взвешивается и записывает результат в дневник. Она занимается спортом 100–120 минут в день, шесть-семь дней в неделю. В спортивный зал на аквааэробику ездит на велосипеде. Она знает, что во время занятия аквааэробикой ее организм сжигает около четырех калорий в минуту, а когда она колесит на велосипеде по городу, — около пяти.
наблюдают за пациентами своей клиники. Пациентов сажают на жидкую диету, которую они соблюдают до тех пор, пока не потеряют десять процентов своего веса. Достигнув цели, они стараются сохранить свой вес. Полученные данные говорят о том, что как только человек теряет десять процентов веса, его обмен веществ становится отличным от обмена веществ человека тех же пропорций, для которого такой вес естествен. Изменения, происходящие в организме в дальнейшем, лишают человека 300–400 калорий в день. Так, например, женщина, ставшая участницей программы похудения с весом 115 килограммов, похудела до 95 килограммов, потеряв 17 процентов веса тела. Изучение ее обмена веществ показало, что для поддержания нового веса она должна потреблять не более 2300 калорий в день. В среднем 30-летняя женщина весом 95 килограммов может сохранять этот вес, потребляя 2600 калорий — на 300 калорий больше, чем женщина, которая для достижения этого веса сидела на диете. Ученые до сих пор пытаются понять, почему поведение похудевшего организма так сильно отличается от того, как ведет себя орга-
низм, не подвергавшийся диете. Мышечные биопсии показывают, что в результате ежедневной активности и умеренной аэробной нагрузки мышечные волокна похудевшего человека сжигают на 20–25 процентов меньше калорий, чем мышечные волокна человека, который обладает таким же весом без всяких усилий. У организма есть и другой способ борьбы с потерей веса: мозг начинает иначе реагировать на пищу. Розенбаум и Джой Хирш, невролог из Колумбийского университета, отслеживали мозговую деятельность людей перед потерей веса и после. После похудения, когда пациент смотрел на еду, сканеры показывали бо' льшую активность в участках мозга, связанных с вознаграждением, и меньшую — в участках, ответственных за контроль. — После похудения области мозга, прежде позволявшие вам сдерживать себя, становятся менее активными, — объясняет Розенбаум. — Добавьте к этому тот факт, что теперь ваш организм сжигает меньше калорий, чем раньше, — и вы получите идеальную почву для набора потерянного веса. Предварительные исследования в Колумбийском университете по-
“После похудения области мозга, прежде
позволявшие вам сДерживать себя,
становятся менее активными. Идеальная почва для набора потерянного веса”.
57
казали, что пять лет после потери веса организм продолжает бороться за прежний вес, сжигая гораздо меньше калорий, чем раньше. Можно ли набрать вес и затем сбросить его, не создавая сбоя на биологическом уровне? Ученые не знают, сколько времени требуется организму, чтобы перепрограммировать себя на больший вес. Однако, судя по всему, это происходит не за один день. «Я почти уверен, что счет идет даже не на месяцы, а на годы», — говорит Лейбель.
П
онятно, что похудение — это борьба, в которой мы боремся не просто с чувством голода, а с собственным организмом. Взгляд на ожирение как физиологическое, а не психологическое расстройство, мог бы привести к изменениям в методах его лечения. В Колумбийском университете был проведен ряд исследований, целью которых было выяснить, могут ли уколы лептина, гормона, производимого жировыми клетками, преодолеть сопротивляемость организма потере веса. После инъекций лептина пациенты сжигали больше калорий во время физических нагрузок. А сканирование мозга показало, что благодаря леп-
тину мозг иначе реагировал на пищу. Однако, прежде чем такие методы будут применятся на практике, пройдут годы. Учитывая то, как трудно сбрасывать лишний вес, было бы гораздо эффективнее проводить активную профилактику ожирения. Важно на государственном уровне принимать меры, направленные на приобщение детей к спорту и здоровому питанию. Однако это не значит, что людям, уже имеющим избыточный вес, следует опускать руки. Другой вопрос, что цели, которые они перед собой ставят, должны быть более реалистичными. В полной мере осознав биологические последствия похудения, и врачи, и пациенты будут принимать более взвешенные решения. Кто-то будет во всем себя ограничивать, лишь бы не набрать еще больше килограммов. Кто-то откажется от желания похудеть и будет жить в свое удовольствие. А кто-то просто примет себя в своем нынешнем весе и, вместо того чтобы сражаться с цифрами на весах, будет заниматься спортом и в целом следить за своим здоровьем. Все данные указывают на то, что справиться с лишним весом крайне трудно, но теперь мы хотя бы знаем противника в лицо.
изДержКи ПрОфессии Собака-поводырь потеряла хозяина и теперь водит домой кого попало. — «Антенна », Россия
58
ридерз дайджест
3–4 /13
Е Р Е В ь помнят
© THINKSTOCK 2012
Стани Сл а в д е Х о л д ат
Ф о т о г раФ ии ричарда Меллула
Люди уходят, деревья остаются. Молчаливые свидетели минувшего …Если бы только они могли говорить… Мы решили дать им такую возможность. Эти три дерева многое повидали на своем веку и впервые поделятся пережитым.
59
Меня «рисовал Ренуар
Необузданность моей натуры — вот что привлекло внимание Огюста Ренуара. Под моей трепещущей серебристой листвой скрывается тело танцора. Я не из числа тех низкорослых оливковых деревьев, которые подстригают ради хорошего урожая. Меня посадили в землю в этом уголке Прованса солдаты Франциска I во время войны с Карлом V. Пять столетий на ветру и под солнцем придали мне извитую форму — олицетворение всего дикого и непокоренного. Огюст не допустил, чтобы мою землю в окрестностях усадьбы Колетт купил некий садовод, собиравшийся срубить все деревья, чтобы выращивать на их месте гвоздики. 28 июня 1907 года Ренуар спас меня, купив три гектара земли на возвышенности возле Кань-сюр-Мер. Ему было 66 лет и он уже с трудом ходил. Сыновья выносили его вместе с мольбертом на воздух и усаживали рядом с моими выступающими изпод земли корнями. Однажды я слышало, как Огюст жалуется своему арт-дилеру Амбруазу Воллару: «Безумно трудно рисовать оливковые деревья. Если бы вы знали, как долго я бился над этим деревом. Стоит подуть ветерку, как 60
сразу меняется вся палитра!» Он бранил меня, но мы с ним были одной крови. Его пальцы, скрюченные ревматизмом, выглядели точьв-точь как мои узловатые ветви. На картине он изобразил меня в тех же жемчужно-чувственных тонах, в каких рисовал своих обнаженных. Я не забыл годы, проведенные вместе с Огюстом Ренуаром, человеком, который превратил дерево в произведение искусства!» ридерз дайджест
3–4 /13
Огюст Ренуар уже был прославлен-
ным живописцем, когда поселился в Колетт, где прожил 11 лет вместе со своей женой и сыновьями. Он сохранил эту землю в первозданном виде. © К а р т и н а . « П е й з а ж в К о л е т т » ( P AY S A G E A U X C O L L E T T E S ) , д о 1 9 1 2 , м а с л о , х о л с т 2 2 X 3 3 с м П е р е д а н а н а х р а н е н и е и з м у з е я о р с е в м у з е й р е н уа р а в К а н ь - с ю р - м е р
Я дерево из семейства гинкго. Меня посадили прямо посреди асфальта в центре Нью-Йорка, напротив Дакота-билдинг, дома, где жили многие знаменитости: Джуди Гарленд, Леонард Бернстайн, Рудольф Нуриев, Лорен Баколл и, конечно, Джон Леннон. Я помню их всех. И не только потому, что принадлежу к одному из самых древних на земле древесных видов — 270 миллионов лет пролетели для гинкго как один миг, но и потому, что обладаю хорошей памятью. О том, что случилось 8 декабря 1980 года, я могу рассказать подробно, словно это было вчера. Ранним вечером того дня я заметило парня, поджидавшего Леннона и Йоко Оно. Джон оставил автограф на музыкальном альбоме, который подал ему парень, и сел в машину. Однако Марк Чапмен, так звали того парня, никуда не ушел. Когда Джон и Йоко вернулись ближе к одиннадцати вечера, Чапмен прятался под аркой главного входа в Дакота-билдинг. Он вынул револьвер и выстрелил пять раз. Леннон замертво упал перед комнаткой консьержа. Чапмен же уселся на тротуаре и спокойно стал ждать прибытия полиции. «Знаете, что вы наделали?» — вскричал потрясенный консьерж. «Да, знаю, я 62
В тот вечер, возвращаясь из студии звукозаписи, Леннон раздумал ужинать в ресторане. Вместо того чтобы заехать во двор Дакота-билдинг, он припарковал машину перед домом, возле того места, где его поджидал убийца.
только что убил Джона Леннона». Он держался очень хладнокровно, этот убийца. Но меня трудно вывести из равновесия. Ведь я принадлежу к семейству гинкго, представители которого расцвели в Хиросиме после взрыва атомной бомбы. Мы, гинкго, можем жить тысячу лет. Представляете, сколько всего я еще повидаю…»
ридерз дайджест
3–4 /13
ф о т о ( д жо н л е н н о н ) : © R U E D E S A R C H I V E S / M A R y E VA n S P I C t U R E L I b R A R y 2 0 1 0
видело, как убили «ЯДжона Леннона
«адЯ пережил Освенцима Любой столяр скажет вам, какая
твердая у дуба древесина. Я из числа тех деревьев, которые можно сло мать, но нельзя сломить. По не счастному стечению обстоятельств я расту при входе в бараки, где
64
сперва жили солдаты польской ар мии. После вторжения Германии в сентябре 1939 года бараки опустели. Но, как оказалось, ненадолго. Первого мая 1940 года перед вос ходом солнца я увидел, как к воро ридерз дайджест
3–4 /13
Рядом с дубом видна зловещая надпись над воротами, заимствованная из другого концлагеря — Дахау. Прямо за надписью стоят краснокирпичные бараки
Освенцима, концлагеря № 1.
фото (справа): © GETTY IMAGES/ EAST NEwS
Освенцим освободили 27 января 1945 года войска Советской Армии. К тому моменту фашисты успели уничтожить большую часть узников.
там подъехал комендант будущего концлагеря Рудольф Хёсс в сопрово ждении солдат СС. На его лице застыла само довольная улыбка побе дителя. От ее вида сок застыл в моих жилах. Менее чем два месяца спустя под моими ветвями прошли первые жертвы — 728 польских по литических заключенных. Вскоре сюда хлынул настоящий людской поток, в большинстве своем это были евреи, согнанные со всех уголков Европы. «Юде» — ни когда раньше я не слышал этого слова. И никогда не слышал сочине ний Иоганна Штрауса.
Каждое утро наиболее крепких узников гнали на работу под звуки веселой музыки, которую исполнял оркестр заключенных. Вечером, когда измученные люди возвраща лись в лагерь, неся с собой мертвых товарищей, их встречал вальс «Го лубой Дунай». Моя кора обладает целебными свойствами, но что с того? Слишком долго я дышал серым дымом из кре матория, слишком долго я расту на земле, в которой похоронен пепел 1 миллиона 100 тысяч человек. Когда я умру, не используйте мою древесину для изготовления гробов. Иногда мне кажется, что я и так уже гроб». n 65
В этой спортивной школе ребять учат трудиться.
66
Путевка в жизнь
Много лет назад чемпион по боксу открыл спортклуб для детей и подростков. Для многих это стало первым шагом на пути к новой жизни Янош Конц Фото Мартона Каллаи
ридерз дайджест
3–4 /13
67
Б
оксеры ритмично пых-
тят, двигаясь по рингу, сооруженному из ржавых железных прутьев, воткнутых в бетонную подушку, и разноцветных веревок. Подбадривающие крики других спортсменов — преимущественно подростков от 14 до 18 — заглушают шум борьбы двух ребят, сошедшихся на ринге. Тренер кричит: «Подбирайся к нему, Шаньи! Работай обеими руками! Бей, бей, бе-е-ей!» Здесь, на улице Хонвед, в маленьком городке Уйфехерто с населением 15 тысяч, 54-летний Михай Чукран учит детей жизни при помощи спорта. Чукран — бывший чемпион по боксу, член венгерской сборной на чемпионате 1985 года и
обладатель нескольких мировых рекордов, попавших в «Книгу рекордов Гиннесса». Спортивный клуб он открыл в 1987 году, оставив боксерскую карьеру после травмы глаз и вернувшись в свой родной город из Будапешта. Поскольку на постройку здания для клуба денег почти не было, пришлось проявить изобретательность. Не долго думая, Чукран решил использовать свой собственный недостроенный дом, у которого готов был лишь фундамент. Чукран построил над ним крышу и из отходов соорудил небольшой зал для тренировок и раздевалку. Члены Атлетической ассоциации «Чуки», или «Чуки ТСЕ», занимаются тремя видами спорта: боди-
Миши Чукран в своей родной стихии.
68
ридерз дайджест
3–4 /13
Поощряются не только победители, но и те, кто изо всех сил старался победить.
билдингом ради силы, боксом ради упорства и футболом ради скорости. Но это не значит, что кто-то выбирает один вид спорта, а кто-то другой: каждый член ассоциации занимается всеми тремя. Дядя Миши, как зовут его дети, — ужасный максималист. — Миши — неугомонный человек, — говорит Миклош Матеви, который был вратарем еще первого футбольного клуба для мальчиков, созданного Чукраном в 2008 году. — Он немного самоуверенный, но ему есть чем гордиться. Он все время что-то устраивает, заставляет людей двигаться. Он занимается с детьми бесплатно, несмотря на то что ему как пенсионеру-инвалиду вечно не хватает денег.
Поединок следует за поединком, Чукран не отдыхает ни минуты. Он все время в движении: болтает с посетителями, дает советы членам команды, подбадривает их и даже оказывает помощь при мелких травмах. «Сунь ему в нос свернутую салфетку! Не видишь, у него кровь идет?» — кричит он. Вскоре становится ясно, что соперники, молодые спортсмены из боксерского спортивного клуба «Хайдубешремень», техничнее и сильнее. Они занимаются только одним видом спорта — боксом, но сосредоточиваются на нем понастоящему. Ребята из «Чуки ТСЕ» героически сопротивляются. Судья отдает должное их упорству, так что многие поединки завершаются вни-
NatioNal GeoGraphic MaGyarorszáG ( май 2011) © 2011 NatioNal GeoGraphic MaGyarorszáG, венгрия ( в сокращении )
69
После окончания поединка команду противника приглашают к столу.
чью и золотые медали быстро заканчиваются. Если кто-то терпит полное поражение, Чукран отмечает только, что мальчик сделал замечательную попытку, учитывая, что его телосложение больше подходит для футбола. Кульминация наступает, когда на ринг выходят Чукран и бывший боксер, сопровождающий команду гостей. Три раунда их поединка сопровождаются скандированием учеников. «Вали его, дядя Миши!» — кричат они. После окончания товарищеских боксерских матчей соперники покидают ринг с красными от полученных ударов лицами. Боксеры, включая мальчиков из клуба «Хайдубешремень», прячутся от холода в доме Чукрана, где всем предлагают лимонад и печенье. За угощение Чукран платит сам, тратя на 70
него пару тысяч форинтов из своей месячной пенсии в 50 тысяч. В клубе Чукрана нет ни членских взносов, ни других сборов. Большинство детей в этом знавшем лучшие времена сельскохозяйственном городке с уровнем безработицы в 20 процентов живут в бедных или неполных семьях, где на счету каждый форинт. Они никак не смогли бы платить за занятия спортом. Дети ходят сюда год за годом. «Я хожу в клуб дяди Миши с десяти лет, в основном ради футбола, — говорит 15-летний Шандор Норберт Юхас. — Моя мама не нарадуется: она видит, что я стал сильнее, многому научился. Осенью я пойду в среднюю школу и продолжу заниматься футболом в районной команде. Может быть, я не смогу больше приходить сюда, но я никогда не забуду, что именно здесь я научился осноридерз дайджест
3–4 /13
вам, а щедрая похвала дяди Миши помогла мне стать лучше». Марк Семан, на год моложе Шандора, говорит, что пришел в команду Чукрана заниматься тяжелой атлетикой. «За пять лет я завоевал 15 медалей: десять золотых, две серебряных и три бронзовых». По его словам, он хочет после средней школы поступить в полицейскую академию и стать полицейским. «Дядя Миши следит за моим прогрессом, подбадривает меня, дает мне дельные советы». Марка часто сопровождает младший брат. «Надеюсь, мы сможем поехать в летний лагерь. Туда берут только лучших. Мы ставим большую палатку, сами готовим, играем в фут-
бол, ходим на пляж. Для нас это тоже бесплатно». В 1976 году Чукран дал обещание своему отцу, что будет заботиться о своем здоровье и вести правильный образ жизни и докажет это, обежав вокруг земного шара 12 раз. Не буквально, но в переводе на километры. Это обязательство он уже перевыполнил. Михай Чукран утверждает, что его цель, пробежать 500 тысяч километров, была достигнута 1 мая 2012 года, но он по-прежнему продолжает бегать. Сдержав свое обещание, Чукран захотел помочь другим сохранить здоровье. Так родилась программа тренировок для детей. Доброволь-
Этот тренажер для развития мышц пресса не стоил ни копейки.
71
ная миссия Чукрана доставляет ему радость. Вопреки обстоятельствам он дает ребятам хорошую базу для освоения спорта и улучшения здоровья. Вот одно из его достижений: Чукран первым заметил будущего чемпиона по боксу и кикбоксингу Ференца Хоссу, который начал оттачивать свое мастерство в начале 2000-х в тренировочном зале на улице Хонвед. Единственное, о чем сожалеет Чукран, — это что его отец не дожил до этого момента и не может порадоваться тому, как сын сдержал свое слово. Но Чукран готовится к встрече с ним в загробном мире: астролог сказал, что ему осталось жить всего два или три года. У Чукрана уже готово завещание, в котором говорится, что деньги от продажи его дома должны пойти на создание фонда поддержки одаренных детей. Времени мало, отдыхать некогда. Каждый день Чукран встает в три часа утра, надевает тренировочный костюм и, не обращая внимания на погоду, пробегает 12 километров. Вечером он совершает вторую пробежку, еще дальше. А в промежутке тренирует детей. Его режим питания тоже обычным не назовешь. За весь день он съедает всего несколько крекеров, пару орехов и выпивает немного шоколадного молока. Раз в неделю он заваривает три литра чая и делит его на порции; пищу он тоже распределяет на маленькие порции на каждый день. 72
Ни одна женщина не способна выдержать столь суровый образ жизни, хотя некоторые отважные дамы время от времени и делают такие попытки. Правда, вскоре они сдаются. Поэтому Чукран живет в своем доме один в окружении бесчисленных кубков, медалей и газетных статей. Его жизнь полна внезапных поворотов, сюрпризов и приключений. Программа бега, которой он следует вот уже 35 лет, своим побочным результатом имела то, что Михай Чукран установил несколько мироридерз дайджест
3–4 /13
С наступлением темноты импровизированный ринг превращается в футбольную площадку.
вых рекордов, занесенных в «Книгу рекордов Гиннесса». В 1993 году он преодолел марафонскую дистанцию, прыгая вперед спиной через скакалку. В 1994-м он пробежал 42 километра 200 раз. В общей сложности он участвовал в марафонском забеге 700 раз. Канцлер Австрии Вольфганг Шюссель поздравил венгерского спортсмена в дружеском письме. Следующий мировой рекорд, который Чукран себе наметил, — 48 футбольных матчей на собственном малом поле за 24 часа.
Чукран сам себя называет «неудержимой легендой» и гордится тем, что служит «для детей Уйфехерто примером для подражания». Несмотря на некоторую склонность к саморекламе, он не чуждается тяжелого труда, и мальчишки, приходящие к нему в команду, прислушиваются к его мнению, уважают его и любят. Своим примером он побуждает их к тому, чтобы они отважились вырваться из окружающей их среды. Он дает кусок хлеба на дорогу тем, кто отправляется в путешествие в неизвестность. n 73
Смехот Вперед! Шутки, которые мы заботливо разложили по порядку от A до Я
Если он еще раз задумает сделать глиссад куп жетэ мне на спину...
ЭНдИ СИммоНС И мАРИНА ТАгИ-зАдЕ
АРБИТР
Пьерлуиджи Коллина — единственный из арбитров фИфа, кто накануне чемпионата мира провалил все (!) тесты по физподготовке. но в итоге именно эксцентричному итальянцу было доверено судейство финального поединка. Коллина невероятно популярен среди болельщиков во всех уголках земного шара. Больше никто из футбольных судей не имеет собственного
74
ридерз дайджест
3–4 /13
фото (слева) Итар-тасс
А
ерапия
фото (сверху) предоставлено BoB Carey
Б
сайта в Интернете. на его гостевой страничке нет отбоя от желающих спросить мнение арбитра о какомнибудь матче или просто признаться: «вы мой кумир!» вот одна из фраз пьерлуиджи Коллины, которая ярко характеризует его отношение к делу: «арбитр должен различать только цвета футболок. все игроки, вне зависимости от возраста и заслуг, должны быть для него одинаковы».
БАЛЕРИНА
Когда Боб Кэри впервые надел балетную пачку, он просто хотел развеселить жену. Это сработало. И тогда нью-йоркский художник создал фотоальбом, запечатлев себя в розовом тюле в самых разных ситуациях. Однажды, когда Кэри снимался в Нью-Джерси, некий папаша, указав на него, сказал своему сыну: «Вот именно поэтому я и хочу, чтобы ты занимался спортом». Доход от книги «Балерина» пойдет на борьбу с раком груди, от которого лечилась жена Кэри. 75
В
Под крылом самолета о чем-то поет...
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
Если вы ребенок и у вас есть выбор — ответить на вопрос контрольной правильно или сострить, что вы выберете? Вот именно. f u n n y exa m. co m
3 см
x
4 см
Г
ГРИНПИС, ПРИВЕТ!
Это проникновенное письмо прислали редактору газеты «Таймс» в штате Индиана:
«Очень много оленей гибнет под колесами машин на 231-м шоссе, западнее Кроун-Пойнт. Здесь слишком оживленное движение, чтобы устанавливать оленям знак для перехода дороги. нужно перенести знак туда, где меньше машин».
А это реклама постоянно звучит в московском метро:
«Птичий рынок приглашает за покупками! Огромный выбор кожи и меха...» 76
Внимательные телезрители, посмотрев очередной раз любимый фильм «ирония судьбы, или с легким паром!», нашли бы в нем десятка три киноляпов. Вот некоторые из них. Когда, прилетев в ленинград, лукашин садится в такси, у него в портфеле нет веника. А в машине веник появляется. Во время действия фильма в ленинграде были шестизначные телефонные номера. но когда надя стоит у лифта, мы видим табличку с семизначным номером. Ведь снимались эти кадры в Москве! на фото ипполита, которое надя подбирает на улице, вместо Юрия Яковлева Олег Басилашвили, который был утвержден на эту роль, но вынужден был отказаться от съемок по семейным обстоятельствам. Когда надя возвращается с вокзала, идет снег. но на крышах домов снега нет. К моменту съемок снег в ленинграде растаял, и пришлось сыпать искусственный. По материалам журнала «Антенна» ридерз дайджест
3–4 /13
ФОТО: © КинОКОнцерн «МОсФильМ», 1975 гОд.
Д ДОТОшНОСТь
3. Найдите х.
Е
ЕМУ И ЕЙ
Известно ли вам, по каким параметрам выбирают шампунь женщины?
Марка, эффективность, запах, состав, цвет, дизайн, упаковка, рекомендации. А по каким параметрам выбирают шампунь мужчины?
на этикетке должно быть написано: шампунь.
Ж
ЖЕСТКИЕ РАМКИ
Написать остроумно и смешно, использовав не более 140 знаков, не так-то просто. Но как недавно напомнил нам Джесси Пирсон в «Плейбое», старые мастера юмора переплюнули бы в Твиттере всех. ОСКАР УАЙЛЬД «Когда на руках выигрышные карты, следует играть честно». (55 знаков) ФАИНА РАНЕВСКАЯ «стареть скучно, но это единственный способ жить долго». (54 знака) ХЕННИ ЯНГМЕН «Прочитав об ужасах пьянства, я перестал читать». (47 знаков) ДЖЕКИ МЕЙСОН «80% женатых мужчин изменяют в Америке. Остальные изменяют в европе». (67 знаков)
ФОТО: jennifer hale
З
ЗРИ В КОРЕНь!
Говорят, дело было так: парень не увидел своих очков и сел на них. Что ж, в жизни всякое бывает. Как бы то ни было, по словам д-ров Рича Е. Дребена, Мердока Найта и Марти А. Синдиана, это «еще один довод в пользу контактных линз». из книги «ничего себе! 100 предметов, размещенных в местах, где им не следовало быть», авторы: рич е. дребен, Мердок найт и Марти А. синдиан (St. Martin's Griffin)
77
И
ИНТЕРЕсНОЕ пРЕДЛОЖЕНИЕ
До чего только не додумаются наши государственные умы! Правительство планирует отказаться от таксофонов из-за их убыточности.
«Проще подарить каждому россиянину по айфону!» — утверждают чиновники. Дело хорошее, вот только до ближайшей вышки сотовой связи из многих удаленных поселков и на оленях не доедешь.
К 78
А ну-ка за работу, мальчики!
КЛИНТОН
Хилари Клинтон не может похвастаться отменным чувством юмора. Фото (справа) в Интернете (textsfromhillary. tumblr.com). представляет ее в образе деловой энергичной женщины, которая держит в тонусе и президента, и всех остальных. Говорят, что самой Клинтон фотография понравилась. ридерз дайджест
3–4 /13
фото: pete souza/ the white house; reuters
Ей точно понравится новый клип группы One Direction!
Они что, считают, что я — радистка Кэт?
ЛИЧНОЕ ДЕЛО
Л
телеведущая Ксения Собчак была удивлена, когда во время обыска в ее квартире были изъяты некоторые предметы: «Были изъяты все телефоны… какие-то пульты, какие-то старые телефоны, вся радиосвязь. Видимо, они считают, что я — радистка Кэт». Итоги
Н
М МЕЛОЧИ ЖИЗНИ
Amazon предлагает клиентам написать отзывы о своих продуктах. Вот один из отзывов об автомобильном аксессуаре, который крепится на руль:
фото: ИтАР-тАСС
«Реально спасает жизнь. он прижимает ноты к рулю и позволяет мне играть на гитаре обеими руками, когда я веду машину». Мужчина из Калифорнии, который бросил хот-дог в Тайгера Вудса во время турнира по гольфу, объяснил свои действия фильмом «Драйв», который, по его словам, сподвиг его на то, чтобы совершить «что-
нибудь героическое и эпическое».
Sports Illustrated
НОМЕРА
А вы знаете, что у Александра Маслякова автомобиль подарки Не машины, с номером друзей. конечно, а номера. К001ВН? Номер же К002ВН тоже у него. «Позволил себе маленькую слабость», — говорит Масляков и подчеркивает, что это подарки друзей. Не машины, конечно, а номера.
ОТЦЫ И ДЕТИ
Как вам скажет любой писатель, великое произведение рождается из страха, любви, тревоги и избытка чувств. все это можно найти в письме вашего ребенка из лагеря. отредактировала дайан фаланга (Abrams Image).
Дорогие мама и папа, ходить под парусом — классно… Когда на лодке меня начинают доставать, я хватаюсь покрепче и кладу лодку на бок. все падают, кроме меня. Чак Дорогие мама, папа и Лекси, привет! лагерь — это клево, и у меня отличные новости! За последние два дня медсестры в моих волосах ничего не нашли! люблю вас и скучаю! Эшли Дорогие мама, папа, Джо, Ньют и Хельга, я только что вернулся из трехдневного похода на озеро траут. Это было круто!!!!!!!! в одного ребенка слегка ударила молния, а так было весело. С любовью, Дэвид
Р
РАКУРС
Оказывается, председатель Центризбиркома Владимир Чуров в душе художник:
«если луч солнца попадает под определенным углом на полупрозрачную избирательную урну, еще не сильно заполненную бюллетенями, то получается редкое оптическое явление — очень красивое. Можно поймать и художественный кадр».
С
П
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Совет бабушкам: Если вы не можете запомнить пароль на компьютере, выбирайте слово НЕВЕРНЫЙ. И тогда, какой бы набор букв вы не ввели, компьютер вам выдаст: вы ввели НЕВЕРНЫЙ пароль. Совет девушкам: Если вы не можете выбрать одного из двух мужчин, выбирайте второго. Если бы вы по-настоящему любили первого, второй бы не появился.
Агент влияния в хорошем смысле слова.
СТОМАТОЛОГИЯ
«Каждый человек, который провел молодость в России — а молодость не предашь, — все равно остается нашим агентом влияния в самом хорошем смысле этого слова… если он стоматолог, свое влияние распространяет на медсестру и пациента». Владимир Мединский, министр культуры
Итоги
80
ридерз дайджест
3–4 /13
фото: Итар-тасс
о
т
ТУРИСТУ НА ЗАМЕТКУ
У каждой страны есть своя прелесть. В Европе хорошо жить, в Америке – делать карьеру, по Африке хорошо путешествовать, а по России — тосковать.
УХ ТЫ...
у
Ищете что-нибудь такое, что привлечет всеобщее внимание? Сайт pinterestyouaredrunk.com нашел на социальном сервисе Pinterest предметы, которые только это и делают.
ф о т о : п р е д о с т а в л е н о pj v a l e n t i n i ; п р е д о с т а в л е н о r ya n k i n g
ФАНАТЫ Некоторые спортивные болельщики Ф стараются подорвать психологический настрой
противника свистом. А студент Алабамского университета Джек Блекеншип придумал вот что. g a d a i l y n e w s . c o m
Головой думать надо!
81
Х
ХИТ СЕЗОНА
Последний писк (или кряк?) утиной моды на ежегодном дефиле в парке Мур в Австралии.
Я предпочитаю Донну Каран.
Ц
ЦЕНА
Хотя американский комик Уилл Феррелл дважды возглавлял составленный «Форбс» список самых переоцененных актеров Голливуда, его популярность у зрителей неизменна, и они ждут его новые фильмы и новые шутки.
восьми лет он уте •шилВ возрасте своего младшего брата, рас
строенного предстоявшим разво дом их родителей: «Зато теперь у нас будет два Новых года!» О своих лекарствах: «Я прини маю рыбий жир и 81 миллиграмм аспирина в день. Научно доказано, что 80 миллиграммов в день недо статочно». Rolling Stone
Ч
ЧТОБ Я ТАК ЖИЛ!
Одним из бродвейских хитов в этом году стали «Старые евреи шутят». У этой постановки неожиданный сюжет: старые евреи рассказывают анекдоты. Вот например:
Во время ограбления банка с лица вора падает маска. Он снова напяливает ее, оборачивается к клиенту банка и спрашивает: «Вы видели мое лицо?» Мужчина ки вает: «Да». Грабитель стреляет в него и поворачивается к женщине: «А вы?» Она быстро отвечает: «Нет, а вот мой муж видел». 82
ридерз дайджест
3–4 /13
ф о т о : p a u l lo v e l a c e / r e x u s a ; p u a l m u o n c e / c o r b i s
•
Ш
ШНОБЕЛЕВСКАЯ ПРЕМИЯ
Мы не остались без нагРады! «Антинобелевская премия» досталась российскому инженеру из Челябинской области Игорю Петрову и его коллегам за технологию превращения взрывчатки в крошечные алмазы. Сам ученый воспринял награду с юмором и пошутил: «Дамы, если вам нужны алмазы, подойдите ко мне после церемонии».
• Среди прочих лауреатами стали голландские психологи. они попытались
объяснить, почему Эйфелева башня кажется меньше, если смотреть на нее, наклонившись влево.
• Японские инженеры были удостоены награды за изобретение устройства, которое способно на расстоянии заставить замолчать болтливого человека.
• Американские специалисты получили премию за то, что смогли с помощью сложного оборудования зафиксировать активность мозга у мертвого лосося.
по материалам «Эхо Москвы»
Э
ЭТО ТАКАЯ ВЕЩЬ...
В телепередаче «Устами младенца» дети давали свое толкование словам, а взрослые пытались отгадать:
После него мужчинам и женщинам •часто приходится жениться.
•
(Лена Радковская, 7 лет, про круиз)
•
(Таня Кузьминская, 9 лет, об овсянке)
Нашла наконец-то!
Больше всего ее любят англичане. Как они едят эту гадость — я не представляю. Он приделан к зверям сзади. Напри мер, корова кончается, и начинается он. (Оля Лучкова, 4 года, про хвост)
Ю ЮМОР? НЕТ!
фото: zuma press
Реальный некРолог
Джози Анелло из города Тампа тихо скончалась у себя дома 11 февраля 2012 года на 95-м году жизни. У нее остались сын А. Дж., который любил ее и заботился о ней; дочь Нинфа, которая не оправдала ее надежд, и сын Питер, который разбил ее сердце.
Я
Я БЫ ТАК НЕ СМОГ
Держу пари, вы не сможете врезаться в телефонный столб посреди бескрайней пустыни. Да здравствует та женщина, что совершила этот подвиг! 83
Мало кто отваживается путешествовать по Долине Смерти летом, когда жара зашкаливает за 35 градусов.
Драма
Жара.
ЖаЖда. Три женщины оТправились в оДноДневный похоД. Три Дня и 450 киломеТров спусТя у них не осТалось ни горючего, ни наДежДы Кен Миллер ф о т о г ра ф и и т о М а ш п и т ц а
85
Д
олина Смерти
— 7800 квадратных километров песчаных дюн и безводных гор на юго-востоке Калифорнии — самое жаркое и сухое место в Северной Америке. С июня по сентябрь температура не опускается ниже 35 градусов. Дождей почти не бывает. И хотя ежегодно сюда приезжает до миллиона туристов, мало кто из них отваживается путешествовать по долине летом. Как и большинство ее соседей в Парампе, штат Невада, — пыльном городке всего в ста километрах от въезда в Национальный парк Долина Смерти, — Донна Купер не раз проезжала через долину. Но однажды утром в четверг в июле 2010 года 62-летняя пенсионерка решила обследовать уголок парка, где она раньше не бывала, — замок Скотти, особняк в испанском стиле, построенный в 1920-х годах. Ее 17-летняя дочь Джина и гостья Донны из Гонконга, 19-летняя Дженни Люн, вызвались составить ей компанию. Они приехали к замку около часа дня и провели там два часа. Собравшись домой, они увидели на стоянке указатель на Рейстрек — на потрескавшемся глиняном дне этого высохшего озера движущиеся камни оставляют следы. «Мне 86
всегда хотелось увидеть это своими глазами», — сказала Донна. Джина свернула на запад на шоссе 267, затем на юг на грунтовую дорогу. Температура за окнами крошечного «хендая» была больше 50 градусов. Через час они подъехали к перекрестку, указатель на Рейстрек был каким-то невнятным, и Джина повернула налево. Проехав 15 километров, она поняла, что свернула не туда. Она попыталась вернуться обратно, но вскоре они обнаружили, что поднимаются на плоскогорье. На карте были отмечены только главные дороги парка. «Давайте спросим дорогу у Нелл», — сказала Джина, имея в виду навигатор GPS, который она называла именем своей матери. За руль села Донна. «Через 170 метров поверните направо на дорогу без названия, — командовала Нелл уверенным голосом. — Поверните налево, через полтора километра поверните направо. Поверните налево. Пересчитываю. Через восемь километров сделайте разворот на 180 градусов».
Л
юди сбиваются с дороги в Долине Смерти с тех пор, как первые переселенцы начали срезать по долине путь к золотым приискам. В наши дни туристы теридерз дайджест
3–4 /13
Первые 24 часа женщины выжили, имея в запасе пол-литра воды.
ряют дорогу в долине, положившись на GPS-навигаторы, базы данных у которых подчас содержат карты, не обновлявшиеся десятилетиями. Пока Донна вела машину, петляя по безвестным дорогам, становившимся все уже и ухабистее, у Джины разболелась голова и ее стало подташнивать. — Хочу домой, — простонала Джина. — Перестань вести себя как ребенок, — оборвала ее Донна. Сидевшая на переднем сиденье Дженни изо всех сил сдерживала слезы. Это приключение оказалось
более рискованным, чем ей бы хотелось. Хотя в машине работал кондиционер, губы у нее пересохли. Но три из четырех поллитровых бутылок с водой, которые они взяли с собой, уже были пусты, и она не могла позволить себе притронуться к последней. Когда Донна передала ей бутылку, Дженни притворилась, будто делает большой глоток. — Ты должна выпить свою долю. — строго сказала ей Донна. Дженни отхлебнула немного и, прежде чем проглотить воду, долго перекатывала ее во рту. 87
к н
а
е
л
в
и
а р
а
о
д
ф
День 1: ночевка
н и я
День 1: начало
национальный парк долина смерти
Замок скотти
план похоДа День 2: маршрут
тикеттл
День 2: вторая ночевка и спасение
рейстрек
ка
увелич. район
ли ф
ласвегас
о р
н
и
Южный перевал
я
лос-анджелес
Пока они так ехали, тени удлинились, но жара почти не спала. Вокруг на многие километры тянулись пески, заросли низкого кустарника и каменистые пустоши. Мобильной связи не было. Донна провела инвентаризацию: два яблока, початый пакет чипсов и несколько печений. В багажнике хетчбэка лежали одеяла, свитера, набор инструментов и аптечка. Бензина оставалось еще больше четверти бака. Донна сделала глубокий вдох и выдохнула страх, нараставший у нее внутри. Они с мужем вырастили восьмерых детей. А теперь, она знала, от нее зависит жизнь двух молодых девушек.
ридерз дайджест
3–4 /13
карта: 5W infographics
невада
88
К восьми вечера механический голос Нелл привел их в тупик среди скал. Джина заметила тропу, терявшуюся в кустарнике. Она привела их на грунтовую дорогу. Сделав поворот и проехав мимо высохшего соляного озера, мерцавшего в лучах заката, они увидели почтовый ящик. Внутри Донна нашла смятую записку: «Жаль, что мы с вами не встретились». Дальше виднелись проволочная ограда, ворота, запертые на висячий замок, и одинокая купа деревьев. — Посмотрим, нет ли там когонибудь, — предложила Джина. — Нельзя терять время, – возразила Донна. — Мы теперь на хорошей дороге. Мы выберемся отсюда. Следуя инструкциям Нелл, Донна держалась новой дороги, поднимавшейся в бесплодные горы. Когда они набирали высоту, Джина оглянулась назад, и ей показалось, что за деревьями виднеются какие-то строения. Но наступала ночь, и они уже отъехали слишком далеко, чтобы возвращаться.
День 1: маршрут
орегон
санФранциско
Длинная иЗвилистая Дорога с неверного поворота на перекрестке тикеттл началась 320-километровая 52-часовая одиссея трех женщин по национальному парку Долина смерти. петляя, они двигались на юг, затем на северо-запад вдоль границы парка, пока их не спасли.
В Парампе Шарлин Дин — подруга Донны и корреспондент местной газеты — не встревожилась, когда Донна и девушки не приехали к ужину. 51-летняя Дин жила у Куперов и за это присматривала за домом, когда они уезжали из города. Она знала, что Донна запросто могла изменить свои планы. Муж Донны, 62-летний Роджер, в это время находился у Скай, их дочери, в Норт-Порте, штат Флорида. Для него независимость Донны тоже не была в новинку. Но 21-летняя Скай в этот день перенесла операцию на желчном пузыре и не понимала, почему мама с ней не связывается. «Что-то случилось», — повторяла она.
Д
онна ехала, пока измеритель горючего не показал, что бензин на исходе; тогда она остановила машину на обочине. Было 10 вечера, от замка Скотти они проехали больше 320 километров. Огромные каменные глыбы маячили в темноте вокруг. На черном небе сияли звезды. — Заночуем тут, — сказала Донна. — А здесь есть дикие животные? — спросила Дженни дрожащим голосом. — Пумы. Медведи, – ответила Донна. — Закройте окна. Донна разделила остатки еды, и все трое сделали по глотку воды. Потом они попытались поспать. Джина заснула быстро, но к
Дженни и Донне сон никак не шел. «Не бойся, — сказала Донна, вглядываясь в темноту вместе с Дженни. — Нам просто нужен план». И они надолго замолчали. В шесть утра в пятницу восходящее солнце открыло им, что они находятся высоко над долиной в редком сосновом леске. Донна попробовала завести машину, но двигатель молчал. — Нужно, чтобы нас кто-нибудь заметил, — сказала Джина. Донна и Дженни выложили камнями на плоском участке слово «ПОМОГИТЕ». Джина устроила яму для костра и наполнила ее грудой сучьев и брошюр из замка Скотти. Но прикуриватель в машине едва дымился, пламени не было. Женщины увидели самолет. Джина схватила компакт-диск и попыталась использовать его как сигнальное зеркальце, Дженни размахивала желтым одеялом. Но самолет, как и несколько других после него, пролетел мимо. После того как около 11 утра они допили воду из бутылки, Донна срезала кактус и стала чистить его складным ножом. Она читала, что один из видов кактусов содержит жидкость, пригодную для питья, – но, выдавив из растения липкую мякоть, Донна и Дженни воды не обнаружили. Потом они собрали сосновых иголок: Донна знала, что в них есть влага и питательные вещества. — Вернемся туда, где мы останавливались вчера, — сказала Джина. 89
– Но как? – спросила Донна. – Машина не заводится. Донна произнесла молитву и повернула ключ зажигания. Двигатель неожиданно ожил, и они двинулись вниз по склону. На каждом откосе Донна жала на педаль газа, чтобы набрать побольше скорости и преодолеть следующий подъем; она знала, что, если машина заглохнет, для них все будет кончено. 10, 15, 30, 50 километров — теперь они были уже на равнине и сворачивали налево, на дорогу у соляного озера.
Когда они проснулись, Джина достала из машины набор инструментов. Она взяла лом и вскрыла висячий замок у трейлера поменьше. Внутри они нашли пару банок чили с фасолью, несколько пакетиков овсянки с клюквой и лапши и пачку спагетти. Было там и восемь упаковок по шесть банок пива. Еды хватит на пару дней, прикинула Донна, а вот на пиве они продержатся две недели. Воздух в трейлере был раскаленным, как в печке, поэтому они стянули с двух коек матрасы и разложили их на веранде. Донна открыла чили с фасолью, и все сели поесть. Обнаружив в мусорном ведре банки и бутылки, они стали наполнять их на случай, если иссякнет вода в шланге.
Донна и Дженни написали:
“ПОМОГИТЕ! ВЫЗОВИТЕ ПОЛИЦИЮ!” на пыльной
крыше машины.
Наконец показались запертые ворота, и женщины разразились восторженными криками. Они вышли из машины и пролезли под проволочной оградой; земля обжигала сквозь подошвы их обуви, когда они шли по подъездной дороге. Наконец они увидели три трейлера, сгрудившиеся вокруг отдельно стоявшей деревянной веранды. Все трейлеры оказались запертыми. Но позади самого большого из них Донна обнаружила нечто невероятное — садовый шланг, подсоединенный к крану. Вода была горячая, но все трое жадно набросились на нее. Потом они улеглись на веранде подремать. 90
М
ежду тем во Флориде Скай вернулась домой из больницы и не смогла дозвониться Донне на мобильный. Она зашла на страницу матери на «Фейсбуке»: никаких новых записей. Потом проверила счет кредитки Донны. Последние расходы были зафиксированы в четверг в час дня, когда Донна купила три билета в замок Скотти. Скай позвонила Шарлин Дин, и та сказала, что у нее тоже нет от Донны вестей. Вечером Скай поридерз дайджест
3–4 /13
звонила в супермаркет, где Джина работала упаковщицей покупок. Смена Джины началась в четыре часа дня. «Она не вышла на работу», — сообщили Скай. Когда Скай повесила трубку, ее отец сказал: «Теперь я тоже беспокоюсь». Скай снова связалась с Шарлин, и они вместе позвонили в полицейские управления нескольких округов, в Дорожный патруль Калифорнии и на спасательную станцию Национального парка Долина Смерти. Но им сказали, что в это время суток уже поздно развертывать крупномасштабные поиски. С наступлением ночи Джина разожгла сигнальный костер, найдя в кухне трейлера спички и стопку поленьев во дворе. Потом женщины улеглись на веранде. На дне долины жара была такой, что им приходилось вставать каждые 15 минут и обливаться водой. Когда начало светать, Донна и Дженни выложили на земле крест из сучьев. На слое пыли, покрывавшем машину, они вывели: «ПОМОГИТЕ! ВЫЗОВИТЕ ПОЛИЦИЮ!» Джина вскрыла окно у самого маленького трейлера, и Дженни заползла внутрь. Там, на столе, стоял приемник. Они вытащили его вместе с антенной и подключили к аккумулятору машины, но, когда Дженни стала крутить ручку настройки, слышны были только шумы и потрескивание. Через десять минут смолкли и они. Джина была готова разрыдаться. Но у ее матери нашлась идея по-
лучше: «Давайте-ка приведем себя в порядок». Сначала помылись Дженни и Донна, наполнив раковину в первом трейлере водой из шланга. К пяти часам вечера подошла очередь Джины. Донна мыла Джине голову, дочь ощущала уверенное прикосновение ее рук. Вдруг Джине послышалось, будто кто-то кричит. Это была Дженни. «Выходите! — кричала она. — Выходите!» Донна и Джина выбежали из трейлера. Дженни как безумная размахивала желтым одеялом. С неба раздавался оглушительный грохот. Вертолет с надписью «Дорожный патруль Калифорнии» медленно кружил над ними. Их нашли! После приземления пилотыспасатели проверили у женщин основные показатели состояния организма и дали им свежей воды. «Мы уже были близки к тому, чтобы посчитать вас погибшими и вернуться на базу», — сказал один из спасателей. Женщины выглядели вполне здоровыми, поэтому пилоты предложили им на выбор либо по одной переправиться на вертолете в ближайший город Лоун-Пайн, либо дождаться куратора дальних кемпингов, который привезет канистру бензина и объяснит, как выбраться на трассу. Они выбрали второе. Когда приехал служащий парка, женщины залили бензин в бак, поблагодарили своих спасителей и тронулись навстречу ночи. На этот раз они понимали, куда едут. n 91
Классика РД В прошлом году оцифрованная и восстановленная версия знаменитого триллера «Челюсти» вышла на Blu-ray и DVD. О том, как снимали легендарный фильм и с какими трудностями пришлось столкнуться съемочной группе, читайте в статье, вышедшей в 1975 году.
как снимали фильм «Челюсти»
К
огда Питер Бенчли напечатал первое предложение своего первого романа: «Огромная рыба бесшумно рассекала ночную воду, слегка взмахивая серповидным хвостом», он, сам того не ведая, породил легкую рябь, которая со временем превратилась в мощную волну денег, славы и благоговейного ужаса. Роман назывался «Челюсти». В списках бестселлеров 1974 года он продержался рекордно долгое время. 92
ридерз дайджест
3–4 /13
фото: © everett collection
Элинор Харрис
По способности вселять ужас механическая акула могла бы посоперничать со своими живыми собратьями.
С самого начала было очевидно, что роману суждено стать фильмом. Гигантская акула держит в страхе курортный городок, — подобная история казалась продюсерам Ричарду Зануку и Дэвиду Брауну подарком судьбы. Увы, сделать из нее фильм оказалось не так-то просто. Как снимать кино об акуле-людоеде длиной семь с половиной метров? Ясно, что живая рыбина здесь не подойдет. Большие белые акулы в неволе не живут: помещенные в цистерну с водой, эти циклопы начи-
из стальных труб, заключенных в кожу из полиуретана. Две других — «левая акула» и «правая акула» — были наполовину акулами, наполовину панелями управления. Рассчитанные на съемку только с одной стороны, они умели по первой команде двигать челюстями и глазом, поворачивать голову и шевелить хвостом. Реквизит обошелся продюсерам в 225 тысяч долларов. Часть суммы была потрачена на 16-тонную подводную платформу, которую планировалось соединить с акулой пнев-
нают так биться об стенки, что в итоге погибают. Значит, акула должна быть ненастоящей, но при этом плавать и работать челюстями она должна не хуже живой. К делу привлекли двух лучших голливудских кудесников. Придумывать макет чудовища продюсеры поручили художнику Джо Элвзу. На долю Боба Мэтти, в прошлом возглавлявшего отдел спецэффектов компании Walt Disney, выпала задача на основе макета построить акулу и вдохнуть в нее жизнь. Пять месяцев ушло на создание механической акулы — точнее, акул, потому что в итоге было изготовлено три экземпляра. Одна акула была целой, ее тело было сделано 94
матическим поршнем. Все свои действия рыбина должна была совершать по командам, которые будут передаваться поршню по воздушным шлангам, отходившим от огромного воздушного компрессора на дистанционной панели управления. Было решено, что фильм будет сниматься не на съемочной площадке, а на настоящем курорте. Команда специалистов объехала все пляжи от Лонг-Айленда до КейпКода и остановила выбор на острове Мартас-Винъярд у побережья штата Массачусетс. Потом начались бесконечные поездки на остров с целью убедить членов городского совета, что Заридерз дайджест
3–4 /13
ф о т о : © U N I V E R S A L / T H E K O B A L C O L L E C T I O N / G O L D M A N , LO U I S
соленая вода неумолимо разъедала оборудование, в том числе акул.
нук с Брауном исправно платят по счетам, всегда получают официальное разрешение, прежде чем снимать в каком бы то ни было месте, и что они оставят остров ровно в том виде, в каком он был до их приезда. К апрелю жители острова уже были информированы о надвигавшемся голливудском вторжении. Строители возводили на пустыре предусмотренную сценарием рыбацкую лачугу. Для этого пришлось внести залог в 150 тысяч долларов на случай, если до 15 июня лачуга не будет снесена. На пляже как грибы росли живописные домики и беседки. Для маленького актерского состава и большой съемочной группы в гостиницах Эдгартауна было забронировано более 70 номеров. Ассистент по подбору актеров
проинтервьюировал сотни местных жителей, чтобы отобрать из них 400 для участия в массовке. Второго мая начались съемки. По плану они должны были продлиться 58 дней и закончиться 29 июня — до начала туристического сезона. План был превосходный, но жизнь распорядилась иначе. В первый день все прошло хорошо. На второй зарядил дождь, и за десять часов работы удалось отснять сто сорок секунд фильма. На третий из-за шторма пришлось отменить съемки морской сцены, в которой были задействованы десятки лодок, набитых статистами. Потом зачастили утренние туманы. Время шло, а дело не двигалось с мертвой точки. В середине июня вконец измученные продюсеры устроили совет:
Актриса Сьюзан Бэклини со Стивеном Спилбергом и членами съемочной группы во время съемок начального эпизода фильма.
ридерз дайджест
12/12
95
стоит ли сделать перерыв до осени? Решено было продолжать — главным образом из-за того, что соленая вода неумолимо разъедала оборудование, начиная с лодок и заканчивая акулами. И хотя «Челюсти» и так уже отхватили от бюджета изрядный кусок, посчитали, что разумнее будет продолжать съемки. Тридцатого июня, в день, когда изначально планировалось закончить съемки, все собрались на пляже для съемок сцены «День независимости»: 400 статистов в купальных костюмах должны были резвиться в волнах, пока всеобщее веселье не будет прервано внезапным появлением акулы; тут все должны были в панике выбираться на берег. Бегство получилось весьма натуральным: температура воды была всего 18 градусов. Самой захватывающей сценой фильма должна была стать охота на акулу, предпринятая тремя героями на рыболовном катере «Орка». Для съемки этой сцены все актеры и съемочная группа вышли в море. Среди 96
14 с лишним судов этой разномастной флотилии была баржа с режиссером, помощником режиссера и операторами на борту, там же были устроены плавучие загоны, в которых держали двух акул. Третья заняла позицию над подводной платформой. На второй барже находился Мэтти с водолазами: они управляли акулами с пункта управления рядом с резервуаром воздушного компрессора. Само собой разумеется, это зрелище не могло не заинтриговать проходившие мимо прогулочные суда. Представьте себе картину: скрупулезно выстраивается сложнейший кадр. Актер Роберт Шоу стоит на борту «Орки» с гарпуном в руке. «Шаг вперед, Боб! Еще правее!» — кричит в мегафон режиссер Стивен Спилберг. «Пускайте акулу!» — кричит в другой мегафон его ассистент, и вот монстр уже мчится навстречу Шоу. Тот нацеливает свой гарпун, и в этот самый момент в поле обзора камеры бесцеремонно влезает какой-то любопытридерз дайджест
3–4 /13
фото: © everett collection
Темпераменту механической акулы могла бы позавидовать оперная примадонна.
ный с вопросом: «Эй! А что это вы тут делаете?» Природа тоже то и дело подбрасывала проблемы. Однажды прямо во время съемок внезапный порыв ветра развернул «Орку»; пока катер возвращали в исходную позицию, из строя вышла акула, потому что буксирный трос зацепился за направлявший ее подводный поршень. В другой раз кто-то из съемочной группы заметил, что челюсти акулы забиты водорослями, и водолазу пришлось лезть в воду, чтобы их очистить. Когда все наконец было расставлено по своим местам, случилась очередная напасть — ежегодная регата нью-йоркского яхт-клуба. Бесконечные яхты вереницей пересекали линию «пустого» горизонта. Не успели пройти яхты, как на горизонте нарисовалась еще одна регата: на этот раз парусники направлялись в Ньюпорт, откуда должны были стартовать гонки Кубка США. Так было потеряно еще десять дней. Утешало одно — когда «звезда» фильма вела себя прилично, зрелище получалось чрезвычайно реалистичным. Беда в том, что темпераменту этой «звезды» позавидовала бы оперная примадонна. Однажды она с такой яростью вре-
залась в собственную баржу, что разбила себе морду, и несколько дней ушло на то, чтобы вернуть ей пристойный вид. В другой раз она протаранила «Орку». Катер стал тонуть. Две камеры удалось уберечь от губительного воздействия соленой воды, но третья, снимавшая приближение акулы под пологим углом, полностью ушла под воду. Пленку чудом удалось спасти. Между тем на остров толпами ехали журналисты, которых съемки фильма интриговали не меньше, чем какое-нибудь крушение на железной дороге. И если съемочной группе наплыв репортеров причинял одни неудобства, то практичных жителей острова чрезвычайно радовал сопутствующий приток долларов. Лишь в конце сентября съемочная группа покинула остров, пробыв там почти пять месяцев вместо запланированных двух. Бюджет картины, который первоначально оценивался в 3,5 миллиона долларов, превысил восемь миллионов. Но все это было не важно: ведь совсем скоро «Челюсти», затаив дыхание, смотрел весь мир. Подобно акулеубийце, фильм гнал перепуганных отдыхающих прочь с пляжей — прямиком в кинотеатры.
О Т М Е Н Н А я х А РА К Т Е Р И С Т И К А — Как твой новый начальник? С ним можно работать? — Прекрасный человек! С ним можно вообще не работать. —Иван Дорохов, Россия
97
Зин аи да Ко жа но в а
98
ридерз дайджест
3–4 /13
фото: © BSIP SA / AlAmy
У нас считается неприличным обсуждать вслух особенности работы пищеварительной системы. Из-за такого отношения часто игнорируются признаки смертельно опасного заболевания — колоректального рака
С
ергей Михайлов* в свои 39 лет казался себе вполне здоровым, и вдруг — дикая боль в животе, который вздулся от газов, попытки освободиться от накопившегося внутри кала оказывались безрезультатными; кроме того, невыносимо тошнило. Вообще-то состояние острой кишечной непроходимости возникло не вдруг. Уже давно Сергей испытывал трудности при дефекации и замечал кровь в стуле. Но он считал это проявлением банального геморроя и к врачу не обращался. А тем временем в сигмовидной кишке постепенно росла опухоль.
Сергея «по скорой» положили в хирургическое отделение ближайшей больницы, где пораженную сигмовидную кишку удалили и сделали колостому — искусственное отверстие в брюшной стенке для выхода кала и газов. Через полтора месяца после операции Сергей обратился в клинику Российского онкологического научного центра им. Н.Н.Блохина РАМН. При обследовании методом компьютерной томографии в печени были выявлены два довольно крупных метастаза, поэтому решено было провести несколько курсов химиотерапии, после чего удалить часть печени. Однако после химиотерапии метастазы исчезли, и Сергей отказался от операции. Прошло еще два года, и, к счастью, достиг* Имена пациентов изменены. 100
нутый благодаря лечению эффект сохранился. А ведь того, что пришлось пережить Сергею, вполне реально было избежать, если бы он знал, что ему нужно периодически проходить обследование кишечника, потому что один из его близких родственников умер от рака прямой кишки. Колоректальный рак (так собирательно называют злокачественные опухоли слизистой оболочки толстой и прямой кишки) встречается довольно часто, особенно в больших городах развитых стран. В России заболеваемость составляет, по некоторым оценкам, 47 человек на сто тысяч населения, а смертность — не менее 30 тысяч в год, причем эти цифры постоянно растут и все чаще встречаются случаи заболевания в относительно молодом возрасте (25–30 лет). ридерз дайджест
3–4 /13
А ведь колоректальный рак можно, во-первых, предотвратить путем профилактики и, во-вторых, на ранних стадиях он вполне излечим. Если опухоль еще не вышла за пределы внутреннего слоя кишки, то при условии своевременной диагностики и применения современных хирургических методов и лекарств пятилетняя выживаемость достигает 90 процентов. Чем дальше распространился злокачественный процесс, тем меньше вероятность успешного лечения. К сожалению, едва ли не половина больных колоректальным раком попадают к врачам, когда он дошел уже до III–IV стадии. Но и когда рак распространился в другие органы, шансы есть. По словам профессора Петра Владимировича Царькова, возглавляющего отделение колопроктологии и хирургии тазового дна Российского научного центра хирургии имени академика Б. В. Петровского РАМН, современные технологии позволяют спасти жизнь каждому пятому больному даже при метастазах в печени или легких. Профессор Царьков полагает, что в лечении рака будущее за меди-
каментозным подходом, включая генную терапию: «Уже сегодня даже при последней стадии рака мы получаем позитивные результаты при сочетании хирургического вмешательства на толстой кишке и печени с химиотерапией. Зачастую метастатические очаги в печени вначале выглядят неудалимыми. Применение современных схем химиотерапии, включающих прицельные средства воздействия на опухолевые клетки, позволяет у двух пациентов из десяти добиться регресса опухоли, так что становится возможным ее удаление хирургическим путем».
З
апущенный колоректальный рак вынуждает к обширному хирургическому вмешательству, часто — в России в среднем в 40% случаев — включающему создание колостомы. Однако в последнее время выяснилось, что онкологические результаты операций с сохранением естественного хода кишечника существенно лучше, чем с выведением заднего прохода на брюшную стенку. В отделении профессора Царькова колостому делают лишь в 15% случаев, хотя без
Если опухоль еще не вышла за пределы внутренного слоя кишки, то пятилетняя выживаемость достигает 90 процентов.
нее операция сложнее. Да и колостома не так страшна, как может показаться. Хороший калоприемник, например «Абуцел» отечественного производства, надежно крепится к коже, незаметен под одеждой и достаточно герметичен, так что нет никакого запаха; его можно опорожнять и промывать, не снимая, а специальные добавки в материал предотвращают раздражение кожи.
П
ричины возникновения колоректального рака до сих пор не вполне ясны. Однако известны обстоятельства, повышающие риск его развития. Во-первых, это неправильное питание и недостаточная физическая активность, регулярное потребление спиртных напитков (даже в малых дозах!), курение и загрязненность окружающей среды. Чтобы снизить риск колоректального рака, нужно следить за питанием: рацион должен содержать как можно больше пищевых волокон и как можно Если ЛЮБЫЕ из перечисленных меньше красного мяса, а ниже симптомов проявляются всякие вредные продукты в течение трех недель или более, вроде фаст-фуда следует исне откладывая, обратитесь к врачу. ключить. Желательно бросить курить, заниматься • Изменение привычного характера спортом и не допускать издефекации (понос или запор). быточного веса. Судя по • Присутствие слизи в кале или выдеданным различных исследоление слизи из заднего прохода ваний, такие меры могут сопомимо дефекации. кратить заболеваемость колоректальным раком как • Лентообразный стул. минимум на треть. • Кровь в стуле или кровотечение из Во-вторых, существует прямой кишки помимо дефекации. врожденная предрасполо• Ложные позывы к дефекации; ощуженность. Для тех людей, щение неполного опорожнения среди родственников котокишечника после дефекации. рых были случаи колорек• Боли в нижней части живота (тянутального рака, его вероятщие или схваткообразные). ность существенно выше • Вздутие живота (с болью или без). средней. Есть генетически • Повышенная утомляемость, упадок обусловленные формы засил, потеря веса. болевания, например так • Одышка и/или головокружение. называемый неполипозный наследственный колорек• Непривычное уплотнение в животе. тальный рак. Такая форма
Сигналы тревоги
102
ридерз дайджест
3–4 /13
рака может возникнуть даже в совсем молодом возрасте, в то время как в большинстве случаев колоректальный рак диагностируется после 50 лет. В-третьих, колоректальный рак часто развивается на почве полипов толстой и прямой кишки. Полипы — это доброкачественные образования. Как правило, они никак себя не проявляют и обнаруживаются случайно при эндоскопических исследованиях. По некоторым данным, к концу жизни полипы есть у 30% людей. Беда в том, что длительно существующий полип может претерпеть злокачественную трансформацию и в результате возникает колоректальный рак. Поэтому полипы желательно удалять. Даже если человек, обеспокоенный неполадками «ниже пояса», не откладывает обращения к врачу, далеко не всегда удается сразу поставить правильный диагноз, потому что проявления колоректального рака неспецифические: болит живот, нарушается привычный ритм и характер дефекаций (понос или запор), появляется кровь и/или слизь в стуле, мучают газы, нарастают слабость и утомляемость, тает вес. Та-
кие симптомы свойственны и другим заболеваниям. В общетерапевтическое отделение клиники пропедевтики внутренних болезней Московской медицинской академии им. И.М. Сеченова поступила 46-летняя пациентка с жалобами на периодические схваткообразные боли в животе, метеоризм и частый стул. Такие нарушения пищеварения у нее наблюдались уже несколько лет и усугублялись при нервных и физических перегрузках. Ей ставили диагноз синдром раздраженного кишечника, с которым и направили в клинику для подбора лечения. А при энодоскопическом исследовании обнаружилась опухоль сигмовидной кишки. Возникновение перечисленных выше симптомов означает, что опухоль сформировалась и растет в просвет кишки. Пока она не вышла за ее пределы, вероятность излечения довольно высокая. Поэтому жизненно важно, заметив у себя что-либо, потенциально связанное с колоректальным раком, оставить всякую стеснительность и пройти обследование. А врачам необходимо помнить, что колоректальный
Примерно у 30% людей есть риск развития колоректального рака. После 40 лет желательно каждый год сдавать анализ на скрытую кровь. 103
рак способен маскироваться под другие заболевания. В январе 2011 года в городскую больницу №33 Нижнего Новгорода направили 56-летнего жителя городка Балахна Федора Прокопенко. Он давно мучился от учащенного и болезненного мочеиспускания, замечал в моче кровь, а из заднего прохода выделялась слизь. Федор все тянул с обращением за медицинской помощью. Когда он все-таки пришел в районную больницу, его недомогание сочли проявлением опухоли мочевого пузыря. Более тщательное обследование, проведенное в Нижнем Новгороде, выявило опухоль ректосигмоидального отдела кишечника, которая разрослась так, что оказались поражены мочевой пузырь и предстательная железа. Пришлось делать обширную и очень сложную операцию.
К
ак своевременно обнаружить колоректальный рак? Существует несколько различных по стоимости, надежности и информативности методов. Самый простой — пальцевое исследование прямой кишки. К сожалению, им часто пренебрегают, а ведь его может быть достаточно для обнаружения опухоли. Но выше прямой кишки этим методом пройти невозможно. Легкий в выполнении, дешевый и доступный метод — анализ кала на скрытую кровь. Такое обследование подходит для широкого скрининга населения. Если анализ на скрытую 104
кровь положителен, нужно провести колоноскопию для уточнения источника кровотечения. Весьма точный метод — эндоскопическое исследование (колоноскопия и ректороманоскопия). Однако этот подход технически непростой; кроме того, пациент должен заранее готовиться к обследованию, так что оно мало подходит для массового применения. Процедура заключается в том, что в кишку вводится гибкий зонд с камерой и врач осматривает прямую и толстую кишку. Применяется еще ирригография. Это рентгенологический метод: в кишечник вводят рентгеноконтрастное вещество, после чего делается обзорный снимок брюшной полости. Точность ирригоскопии ниже, чем колоноскопии. Если в результате обследования появляется подозрение на рак, проводят ультразвуковое исследование, компьютерную и магнитнорезонансную томографию (не только тазовых органов, но также печени и грудной клетки), определяют в сыворотке крови уровень опухолевого маркера РЭА. Увы, несмотря на очевидную целесообразность, системы скрининга и ранней диагностики колоректального рака у нас в стране до сих пор нет. Наиболее оптимальный для России метод скрининга рака толстой и прямой кишки — анализ кала на скрытую кровь, который начиная с 40 лет желательно делать каждый год. ридерз дайджест
3–4 /13
Давайте не будем, однако, дожидаться, когда кто-то о нас позаботится. В конце концов, сохранять свое здоровье — одна из основных обязанностей человека. Но ее выполнение требует в первую очередь знаний и ответственности. В отношении колоректального рака это означает иметь представление о заболевании, его признаках и его вероятности для себя. Приблизительно у 30% людей есть факторы риска колоректального рака. К группе низкого риска относятся люди старше 50 лет без семейной предрасположенности. Им необходимо каждый год делать анализ на скрытую кровь и проходить пальцевое обследование, а также раз в пять лет делать колоноскопию или ирригоскопию. В группу среднего риска входят те, кто имеет родственников, страдающих раком толстой или прямой кишки. Им рекомендуется начинать обследоваться с 40 лет, причем колоноскопию следует делать не реже
одного раза в три-пять лет. Группой высокого риска считаются больные семейным полипозом, язвенным колитом и болезнью Крона. В таких случаях необходима ежегодная колоноскопия начиная с 12 лет. Главные симптомы колоректального рака — кишечные кровотечения и нарушение нормального функционирования нижних отделов кишечника. «Любое кровотечение из заднего прохода — грозный признак. Крови в стуле быть не должно, а если она там есть, нужно как можно скорее сделать эндоскопическое исследование», — предостерегает профессор Царьков. Неприятно разглядывать кал? Больно делать колоноскопию? Но, наверное, лучше лишний раз заглянуть в унитаз и перетерпеть болезненную процедуру, чем потом ходить с калоприемником или вообще умереть во цвете лет. Будьте бдительны и отбросьте ложный стыд. Тогда раку с вами не совладать.
жИзНЕННыЕ НАБЛюДЕНИя Странное совпадение! Кровь берут из пальца, на который надето обручальное кольцо. Нас ждет удивительно веселая старость... Представьте, сколько будет вокруг нас старушек с татуировками на пояснице! Самое страшное в общественном транспорте — это не контролеры и не алкоголики и даже не бритоголовые хулиганы, а два пятых класса, возвращающихся из цирка. — «Комсомольская правда », Россия
105
«если выпечка хорошая, то, когда стучишь по хлебу, он должен звучать как барабан». Профессор каплан в одной из парижских булочныхпекарен.
Месье
Багет
Американский профессор Стивен Каплан лучше любого француза разбирается в секретах выпечки знаменитого французского хлеба Леннокс Моррисон фотографии арно БаУ Манн а
107
В Париже апрель. тихая площадь на правом берегу Сены. Суббота, семь часов утра. В булочной заспанный подросток покупает круассан. вери булочной открываются, на по-
роге возникает бородатый мужчина лет шестидесяти. На нем ультрамодная темная куртка, брюки цвета хаки и бейсболка с логоти пом При нстонского университета. «Бонжур, мадам», — здоровается посетитель и просит продавщицу дать ему багет. Любезную улыбку на лице продавщицы сменяет откровенное недоумение. Зачем ему хлеб, если у него в руках и так несколько батонов. Женщина отдает сдачу, подозрительно поглядывая на странного покупателя. Десять минут спустя мужчина уже у себя дома — в просторной гостиной, стены которой заставлены книжными шкафами и увешаны картинами, на iPad звучит джаз. Мужчина кладет купленные батоны на покрытый скатертью стол. Из плоской красной коробочки он достает нож с деревянной ручкой и страшным зубчатым лезвием. Он оборачивается ко мне, его глаза хитро поблескивают: «Такую штуковину не стоит брать с собой в самолет». 108
Следом за ножом на столе появляется доска для резки хлеба. Уже восемь часов утра. Я слегка проголодался, но сюда я пришел не с целью позавтракать. Меня пригласил к себе в гости Стивен Каплан, профессор европейской истории из Корнеллского университета в Итаке, штат Нью-Йорк. На столе лежит 800-страничный труд одного из его студентов на излюбленную тему профессора — хлеб. На стене висит постер, на нем сам профессор, а в его руках куча батонов. Этот снимок был сделан для презентации одной из его многочисленных книг, “La France et son pain - Histoire d’une passнn” («Франция и ее хлеб — история любви»). Наконец профессор приступает к объяснениям. «Если выпечка хорошая, то, когда стучишь по хлебу, он должен звучать как барабан». Каплан барабанит пальцами по хлебу, затем подносит к уху и сдавливает его. Он недовольно хмурится. «Хлеб выпечен неважно. Корочка у хорошо испеченного хлеба должна быть хрустящей, ломкой, крошащейся». Пятьдесят лет назад студентом он приехал в Париже. Присев на скамью в Люксембургском саду, он впервые отведал французского хлеба. «Я до сих пор помню его удиридерз дайджест
3–4 /13
вительный вкус, — вспоминает Каплан. — Американский хлеб, испеченный на хлебозаводах, ни шел с ним ни в какое сравнение». Сегодня профессор Каплан один из ведущих мировых специалистов по французскому хлебу, считающий своим долгом следить за его качеством. Багет настолько важен для французской культуры, что правительство Франции дважды награждало Каплана за его труды, посвященные исследованию политического, социального и религиозного значения багета. Собирая материалы для своего путеводителя по лучшим парижским булочным, который он назвал “Cherchez le pain” («Ищите хлеб»), Каплан
при выпечке, благодаря чему хлеб не рвется на части». — А теперь займемся другим делом, на вид не слишком гигиеничным… — Каплан подносит хлеб ко рту и дышит на него. — Обычно, когда пьют вино, бокал слега встряхивают, чтобы насладиться ароматом, а у хлеба запах намного богаче,чем у вина. Я вдыхаю хлебный запах. Запах очень слабый. Тогда я дышу на хлеб, и под моим теплым дыханием хлеб источает вкусный аромат. — Дегустация наделяет хлеб гастрономическим статусом, она служит инструментом, позволяющим определять, обсуждать и сравнивать вкусовые качества хлеба.
вместе с женой Мари-Кристин обошел более 600 пекарен-булочных. Целых полгода они каждый день по пять часов в день дегустировали хлеб. — Мари-Кристин поправилась на семь килограммов, потому что она проглатывала. А я сплевывал все в большой пакет. Каплан указывает на диагональные прорези сверху багета. «Эти прорези служат украшением, но через них выходит газ, образующийся
Каплан разрезает батон вдоль и погружает нос в его мякоть. — Хлеб может пахнуть вербеной, черной смородиной, лимоном, грибами, увы, этот батон не пахнет ничем особенным. Обычный хлеб. Далее смотрим, какой цвет у корочки, он должен быть либо янтарным, либо кремовым, ни в коем случае белым. Корочка не должна быть ячеистой, похожей на пчелиные соты. Ячейки должны быть разного размера.
фото:© stéphane bahic
“а сейчас я отвезу вас в храм хлеба!”
109
Такой внешний вид говорит о том, что брожение, как и замешивание муки, прошло правильно. Профессор жует корочку, задумчиво подняв брови. «Вкус чуть сладкий. Довольно приятный». На очереди сама мякоть. «Ничего особенного. Этот вкус не пробуждает в моей памяти никаких воспоминаний а-ля Марсель Пруст о том батоне, который я ел в Сан-Тропе в 1961 году, перед тем как заняться любовью с Бриджит Бордо». Ну и признание! Я никак не ожидал, что обычный хлеб способен вызвать в памяти такую пикантную историю. Во взгляде профессора сквозит лукавство, однако голос у него серьезный. Судя по всему, он искренне считает, что вкус хорошо выпеченного багета может воскресить былое. Профессор выглядит настолько разочарованным этим образцом, что мне как-то неловко дегустировать хлеб следом за ним. Как бы там ни было, он уже разговаривает с кем-то по телефону на беглом французском. Надев куртку, Каплан объявляет мне: «А сейчас я отвезу вас в храм хлеба». Мы идем по направлению к Монпарнасу и у станции метро Alésia входим в булочную-кондитерскую под вывеской Dominique Saibron. Внутри бойко идет торговля и витает приятный аромат свежего хлеба и пирожных. Одна из длинных стен заставлена деревянными полками, до отказа 110
забитыми хлебными изделиями: здесь и батоны, и плоские хлебцы, и круглые булки, и багеты. — Хлеб, хлеб, хлеб! Как я люблю его! — восклицает Каплан.
Н
ас приветствует темноволосый человек, на нем передник цвета жженого сахара с вышитой надписью «Доминик Сейброн», его обувь вся белая от муки. Перед нами сам хозяин булочной, месье Сейброн. Раньше он работал кондитером в ресторанах высокой кухни, но, возмущенный качеством хлеба, решил открыть собственную булочную. Его булочную-кондитерскую в день посещает около двух тысяч покупателей, и у каждого — свой вкус, поэтому, когда профессор Каплан пробует багет, Сейброн заметно напрягается. — Какой легкий и тонкий вкус, какие богатые ощущения! — выносит свой вердикт профессор. — Чувствуется привкус черешни, лакрицы, сладкого картофеля и кураги. И еще какая-то пряность. Браво! Откусываю кусочек. Хлеб как хлеб. Но вместе с тем это не привычный, тяжеловатый вкус заводского хлеба. Жую. Мои вкусовые рецепторы улавливают привкус фруктов и пряностей. У меня текут слюнки, хочется еще, но я сдерживаюсь. Прежде надо обо всем расспросить месье Сейброна. — В чем ваш секрет? ридерз дайджест
3–4 /13
Булочник Доминик Сейброн (слева) и профессор Каплан. «Чтобы испечь хороший хлеб, необходимо пять с половиной часов».
— Моя мука делается по заказу, — говорит он. — Сперва я вместе с мельником осматриваю пшеницу в поле. Затем собираются разные сорта пшеницы, а потом я делаю пробную выпечку и выбираю самый лучший состав. Селекция злаков проводится каждый год. Собранный урожай хранится в силосной башне с естественной вентиляцией и без всяких пестицидов.
— Все это ради вкусовых качеств. Для того чтобы у хлеба был хороший вкус, нужна хорошая мука, а хорошая мука получается только из хорошей пшеницы. Моя мука на 100% пшеничная, в ней нет никаких пищевых добавок. Наклонившись вперед, месье Сейброн доверительно сообщает мне: «Чтобы испечь хороший хлеб, не стоит спешить». Весь процесс — замешивание, два раздельных брожения, формовка и выпечка — занимает пять с половиной часов. По французским нормам багет «Традиционный» не может содержать химических добавок и не подлежит заморозке ни на одной из стадий». Я следую за ним внутрь булочной — на кухню. Здесь нас встречает розовощекий пекарьученик Аксель. Он достает из тестомешалки металлическую миску, в ней готовое тесто. Аксель взвешивает куски теста, формует их, а затем выкладывает багеты на поддоны на одинаковом расстоянии друг от друга, разделяя их отрезками льняного полотна. Месье Сейброн поднимает крышку с белого бака: внутри вязкая, липкая масса, по цвету напоминающая темный мед. — Это моя собственная закваска. Сюда входит мед, корица, имбирь, 111
анисовое семя, ваниль и мускатный орех. — В закваску он также добавляет дрожжи и соль, но намного меньше, чем это делают другие пекари. У месье Сейброна тесто приобретает вкус за счет более долгого брожения. Мы переходим на «витринную» кухню, окна которой выходят прямо на улицу. Здесь 16-летний подмастерье Тео с белыми от муки ресницами осторожно делает разрезы на багетах, лежащих на поддоне. Затем ставит поддоны в многоярусную печь, вынимает верхний поддон с
дить за одним из основных продуктов питания. В 2010 году месье Сейброн занял третье место на ежегодном парижском конкурсе на лучший багет. В этом году он не принимал участия в состязании. Жюри мэрии отдало предпочтение хлебу, испеченному Себастьеном Мувье из скромного района столицы. Мувье получил четыре тысячи евро и право в течение года поставлять хлеб в Елисейский дворец. Багет в булочной Мувье стоит 1,05 евро, так что любой парижанин за столь
готовыми багетами и перекладывает испеченные хлеба в корзину. Я задаю вопрос: «Почему так важен хлеб?» Ответ для месье Сейброна настолько очевиден, что он лишь пожимает плечами: «Как же можно есть без хлеба?! В Париже педиатры рекомендуют давать хлеб младенцам, чтобы они его сосали». В 1789 году возросшие цены на хлеб вызвали народное возмущение, вылившееся в штурм Бастилии и революцию. Сегодня префектура Парижа регулирует летние отпуска хлебопекарен, чтобы горожанам не приходилось далеко хо-
умеренную плату может позволить себе отведать хлеб, который подают к столу президента. Из булочной Доминика Сейброна профессор Каплан уходит со свежеиспеченным круглым хлебом. У Сейброна 15 булочных в Японии, таким образом он пытается приучить японцев к традиционному для европейцев «белому хлебу». Воскресное утро застает меня на Монмартре. Я иду по мощенной булыжником улице Рю-де-Аббатис, в воздухе разливается колокольный звон, в овощных лавках выгружают ящики с первой в этом сезоне клубникой. Я присаживаюсь
я вдыхаю аромат хлеба. гм, пахнет дыней.
112
ридерз дайджест
3–4 /13
за столик у кафе Le Bruant. Мимо не спеша проходят туристы, представители богемы в цветастых нарядах и девушки с зачесанными вверх волосами. Поджарый официант приносит мне черный кофе и белую тарелку, на которой лежит половина багета, разрезанного вдоль, клубничный джем и несоленое масло. Все, что нужно для того, чтобы приготовить тартинку, то есть бутерброд пофранцузски. Именно такому завтраку отдают предпочтение большинство французов, а вовсе не круассанам и прочей выпечке. Вспоминая полученные уроки, я неторопливо изучаю корочку, потом дышу на нее и наслаждаюсь ароматом. Сидящая за соседним столом финская пара с удивлением поглядывает в мою сторону. Затем я погружаю нос в хлебную мякоть. Гм, похоже на запах дыни. Еще один вдох.
В памяти всплывают воспоминания из моего детства, как я облизываю форму для выпечки на маминой кухне. Поднимаю голову, смахиваю приставшие к носу хлебные крошки. Финны смотрят на меня круглыми от удивления глазами. Мне нет до них никакого дела. Игнорируя масло и джем, я откусываю кусочек хлеба. Аппетитный хруст корочки уступает место бархатистой мякоти и душистому запаху ванили. Мои вкусовые рецепторы приходят в восторг. На улице возле булочной виднеется очередь. Парижане, не отличающиеся особым терпением, спокойно стоят, о чем-то разговаривая между собой или просматривая воскресные газеты. Впрочем, кто ради вкусного хлеба не согласится недолго постоять в очереди: стоит ли из-за этого отказывать себе в удовольствии?
ЗВЕЗДы ГОВОРЯТ я хочу быть как ганди, Мартин Лютер Кинг или Джон Леннон. Только я хочу остаться в живых. —Мадонна может, из-за многочисленных убийств в его фильмах, а может быть, из-за яркого языка Квентин Тарантино однажды признался журналу GQ: «Я всегда думал, что, возможно, в прошлой жизни был Шекспиром». можно, конечно, дожить до ста лет, если отказаться от всего того, ради чего собственно хочется жить сто лет. —Вуди Аллен
113
Афон,
горА монАхов Мы с сыном сходим на берег единственного в своем роде православного мини-государства. За несколько дней, которые нам предстоит провести здесь, мы познакомимся с его тайнами т е к с т и ф о т о г ра ф и и : П о л р о б е р т
114
ридерз дайджест
3–4 /13
Едва я ступаю с парома на бетонный причал, мой сын кладет руку мне на плечо и проникновенно произносит: «Вот мы и здесь». Мы сходим на берег в Дафни, главной пристани Афона, для православных христиан это второе по святости место после Святой земли. С тех пор, когда я в последний раз был на Афоне, про шло 30 лет. Тогда здесь проживало несколько сотен пожилых монахов. В 1988 году этот кусочек земли был вне сен ЮНЕСКО в список объектов «Всемирного наследия». Наверное, здесь многое изменилось. Автономная область Афон занимает большую часть самого восточного из трех выступов омываемого Эгейским морем полуострова Халкидики на севере Греции. Административную власть здесь представляет губернатор.
115
С
Согласно легенде, Богоматерь
однажды ступила на берег Афона и была так очарована его красотой, что назвала этот кусочек земли своим земным уделом. С тех самых пор доступ на эту землю всем женщинам строго воспрещен. Монашеская республика, история которой восходит к X веку, и особенно ее жители, всем сердцем привязанные к Афону, вызывают у меня искреннее восхищение. Для православной церкви Афон после Иерусалима самое святое место, поэтому здесь можно встретить представителей всех народов, исповедующих православие. На афонской земле греческие монастыри и скиты соседствуют с русскими, сербскими, румынскими и болгарскими. Даже во время четырехвекового правления Оттоманской империи афонские монахи сумели сохранить свою независимость. Моему сыну Яшару 23 года, он изучает физику и философию. Когда он был маленьким, я много рассказывал ему об этой чудесной земле и обещал когда-нибудь съездить туда вместе с ним. Глядя на причал в гавани Дафни, я замечаю перемены. Тридцать лет назад Дафни и Карею, столицу Афона, связывала грунтовая дорога, по которой ездил единственный дребезжащий автобус. Теперь же рядом с причалом стоит несколько автобусов, курсирующих по разным маршрутам. Бульдозеры расчистили на Афоне место под новые дороги, некоторые участки даже вымо116
щены, ведь надо перевозить рабочих и стройматериалы, необходимые для проведения многочисленных восстановительных работ. Почти у каждого монастыря есть свой собственный автобус. Я не могу сдержать улыбку при виде монаха за рулем внедорожника с прижатым к уху мобильным телефоном. Это кажется какой-то нелепицей, но — как мне предстоит очень скоро выяснить — под внешней современной оболочкой скрывается все тот же Афон, каким он был тысячу лет назад. — Должно пройти по меньшей мере сто лет, чтобы в православии произошли хоть какие-то, даже самые незначительные изменения, — говорит отец Паисий, когда мы с ним стоим на балконе его дома, откуда открывается прекрасный вид на море. Отцу Паисию 45 лет, из которых последние 17 лет он является монахом. У него есть и смартфон, и ноутбук, и даже собственный сайт. Однако сами по себе современные технологии не означают перемен, утверждает он. Монахи, которые еще в Средние века построили по соседству монастырь Симона Петра, воздвигнув его на скале на высоте нескольких сотен метров над морем, применяли самые последние технические достижения своего времени. Почему бы не последовать их примеру сегодня? Нас с Яшаром отец Паисий пригласил в свой дом в деревне НеаСкити. Предоставлять паломникам и странникам ночлег на одну ночь ридерз дайджест
3–4 /13
— одна из обязанностей монаха. Следующую ночь мы должны провести уже под другой крышей. От деревни до монастыря Святого Павла час ходьбы. Сейчас в монастыре около 80 монахов. — А ведь я был юристом, — смеется отец Паисий. Он жил и работал в Афинах и Лондоне. А когда ему исполнилось 28 лет, его «позвал Иисус Христос». «Как же такое случается?» — спрашиваю я его. — Известны три пути, ведущие к монашеству. Одни люди всегда чувствовали в себе это призвание, другим на это требуются годы. А иногда ты вдруг осознаешь это — и все. С отцом Паисием именно так все и произошло: внезапно он почув-
решение стать монахом лишь на первый взгляд может показаться внезапным. ствовал сильное желание посвятить себя, свою жизнь Господу — и ушел в монастырь. — Такое решение только на первый взгляд кажется внезапным, но стоит оглянуться назад, и сразу понимаешь, как много в твоей жизни было такого, что неизбежно указывало на это предначертание. Для того чтобы стать афонским монахом, надо полностью отказаться от прежней жизни. Тот, кто постригается в монахи, должен рас-
прощаться даже с именем, данным при рождении. «Меня звали Леонидом», — вспоминает Паисий. Из всех старых друзей отец Паисий теперь видится лишь с немногими. «Есть и такие друзья из числа прежних, которые звонят мне, только когда болеют. Они просят меня помолиться за них, даже если они и неверующие». Два дня спустя мы встречаемся с отцом Варнавой. Он протоэпистат, дословно — первый из руководителей Афона. По характеру этот аскетичного вида 50-летний мужчина прямая противоположность улыбчивому отцу Паисию. Отец Варнава — из монастыря Ватопед, где его почитают одним из духовных наставников. Видимо, поэтому настоятель Ватопеда счел, что он достоин занимать в течение года столь ответственную должность, а также председательствовать на заседаниях религиозного совета. Совет, или эпистасия, управляет всеми внутренними делами на Афоне. Вопросы внешних сношений и обороны находятся в ведении греческого правительства. В приемной своего офиса, который располагается в правительственном здании в Карее, деревне с населением в 200 человек, отец Варнава вдумчиво выслушивает мои вопросы, стараясь, как можно более полно отвечать на каждый. — Каждый, кто приходит сюда, оставляет позади все мирское ради трудной жизни в закрытом мире монастыря. Сила, которая влечет 117
118
ридерз дайджест
3–4 /13
(Слева) Магазин на центральной площади в Карее; Отец Варнава, протоэпистат Афона. 85-летний Михаэлис живет в афонском монастыре всего несколько месяцев. Стать послушником на Афоне никогда не поздно. Послушничество может длиться три года (внизу слева).
“брак и монашество — это два пути, преследующие одну и ту же цель — приблизиться к богу и обрести его”. 119
сюда, помогает пришедшему в монастырь победить мирские привязанности и самого себя. Эта сила — благословение Святого Духа. Как подчеркивает отец Варнава, приходя в монастырь, человек не становится автоматически лучше. «Брак и монашество — это два пути, преследующие одну и ту же цель — приблизиться к Богу и обрести Его». — Смирение, скромность и осознание ограниченности нашего бытия: каждый, кто приходит к этому пониманию, способен подчиниться Божьему промыслу — так объясняет протоэпистат очевидное противоречие между мирской властью, которой он наделен, с одной стороны, и монашеским смирением — с другой. — Задача протоэпистата в том,
Гора Афон Греция
эгейское море
Афины
120
чтобы трудиться ради нашей братии, Бога и Богоматери. Это предохраняет от гордыни. Тысячи монахов, что жили на Афоне, сумели достичь состояния «просветления Святым Духом». «Если монах выполняет правила, установленные святыми отцами, постится, молится, воздерживается от худого, служит своей братии и паломникам, — все это помогает ему в достижении его целей». Я отмечаю некоторое сходство между монашеской жизнью на Афоне и в буддийских монастырях. Аскетизм, медитация, молитва, труд и как конечный итог просветление. Впрочем, абсолютная вера афонских монахов не позволяет им углубляться в подобные размышления. Как говорит отец Паисий: «Я ощущаю определенное родство с бенедиктинцами, поскольку у нас с ними похожий образ жизни. А с буддизмом я не чувствую никакой духовной близости. У буддийского монаха только одна цель — очистить сознание. Мы тоже очищаем наши головы, но для того, чтобы наполнить их Богом». Между тем я замечаю, что Яшар, обычно такой логичный и рассудительный, выглядит как-то растерянно. Сомневаться и задавать вопросы — это неотъемлемое свойство научного мышления. Но на Афоне сомнение принято считать слабостью, которую следует побеждать непоколебимой верой. Его недоумение только усиливается после того, как на следующий день в сербридерз дайджест
3–4 /13
гала мебель». Здесь, на Афоне, Милан надеется найти свой путь к Богу. Как потом не без удивления заметил Яшар: «Такое впечатление, что ты разговариваешь то со своим лучшим другом, то с человеком из глубокого Средневековья». На следующий день мы расстаемся с Афоном и на катере возвращаемся в Урануполис, курортный городок на другой стороне пролива. Мне вспоминаются слова отца Варнавы о паломниках: «Паломники, да и другие посетители всего несколько дней живут той жизнью, какую ведут монахи. Они видят их подлинную жизнь, и это хорошо. Святые отцы из любви предлагают им свое гостеприимство, ничего не ожидая взамен. Думаю, это больше всего трогает людей». Час спустя мы сходим на пристань в Урануполисе. И опять Яшар кладет мне руку на плечо и спрашивает: «Мы приедем сюда в следующем году?» «Неплохая мысль», — отвечаю я. В душе я очень доволен тем, что предложение исходит уже не от меня, а от него.
ском монастыре Хиландар мы знакомимся с послушником Миланом Тановичем. Сорокалетний Милан, ветеран войны в Косово, принимал участие в студенческих выступлениях, которые привели к свержению президента Милошевича. Прежде он изучал медицину, играл в рок-группе. Мы беседуем о литературе, музыке, политике и науке — о вещах актуальных для моего сына. Милан — великолепный рассказчик, и это лишь усиливает впечатление, которое он производит на моего сына. Однако когда мы начинаем обсуждать гомосексуализм, однополые браки и другие подобные темы, выясняется, что нас разделяет пропасть. Милан рассказывает, как после революции в Сербии и нескольких поездок по Европе он решил вернуться в свой родной город Шабац. Благодаря одной глубоко верующей женщине он почувствовал в своем сердце Господа и удалился в горы, где прожил полгода в хижине. «Я буквально сражался там с дьяволом. Сотрясались окна, вокруг меня пры-
Как попасть на Афон Монашеская республика Афон ежедневно принимает максимум 100 паломников, в том числе не более десятка неправославных посетителей. Визу можно получить в управлении по церковным делам Министерства иностранных дел или в управление внешних сношений Министерства по делам Македонии и Фракии. Официальное разрешение на посещение Афона, или диамонитирион, стоит 60 евро. Получив его, вы можете провести на Афоне не более
трех ночей. В монастырях паломникам предлагается питание и жилье без дополнительной оплаты. Для более длительного пребывания необходимо персональное приглашение, выданное монастырем. До Афона можно добраться на автобусе из Салоников. Поездка длится два с половиной часа. Конечный пункт — город Урануполис. Более подробную информацию о посещении Афона смотрите на сайте www.mountathos.gr
121
Книжный раздел
ПосЛЕ ДЕсяти ЛЕт Поисков АмЕрикАНцы НАкоНЕц высЛЕДиЛи гЛАвАря «АЛь-кАиДы» Питер Л. Берген
ПосЛЕДНий ДЕНь УсАмы
БЕН ЛА 122
А ДЕНА
B
на верхний этаж в спальню отца. Она хотела знать, что происходит. «Спускайся и ложись спать», – велел ей главарь «Аль-Каиды». Уже больше пяти лет бен Ладен скрывался в этом поместье — нескольких постройках на огороженном каменным забором участке площадью полгектара. Он спал на третьем этаже со своей новой, самой молодой женой — пылкой 28-летней йеменкой Амаль. Две старшие жены, Хайрия и Сихам, занимали комнаты на нижних этажах вместе с несколькими детьми бен Ладена. В пристройках к основному зданию жили двое верных сподвижников бен Ладена. На полке в главной спальне бен Ладен держал автомат АК-47 и полуавтоматический пистолет Макарова. Но он не потянулся за ними. Повернувшись к Амаль, он сказал: «Не зажигай свет». Предупреждение это не имело смысла. Кто-то — до сих пор неиз124
вестно кто — отключил электричество во всем районе. Эта тайная мера предосторожности дала приближавшимся спецназовцам из подразделения «Морские котики» серьезное преимущество в ту безлунную ночь. И эти слова оказались последними, которые произнес в своей жизни Усама бен Ладен.
Под Прицелом
США охотились за бен Ладеном десять лет. В начале 2011 года источники в военной разведке сообщили, что глава «Аль-Каиды» уже несколько лет живет в Абботтабаде. Они были на 60–80 процентов уверены, что Усама бен Ладен находится в обнаруженном укрытии. На совещании в Белом доме 28 апреля 2011 года главный военный советник Барака Обамы, адмирал Майк Муллен, подробно ознакомил президента с планом захвата бен Ладена. Муллен сказал, что при-
“MANHUNT: THE TEN YEAR SEARCH FOR BIN LADEN”, © 2012 питер берген, изд-во CROWN PUBLISHING GROUP, A DIVISION OF RANDOM HOUSE, INC., нью-йорк, шт. нью-йорк, сша (в сокращении)
ридерз дайджест
3–4 /13
ф о т о : © W a r r i c k P a g e / T h e N e W Y o r k T i m e s . п р е д ы д у щ и й р а з в о р о т: ( б е н Л а д е н ) © aP PhoTo; (вертолет) © soNgquaN DeNg / shuT TersTock.com
Вскоре После Полуночи 2 мая 2011 года обитателей закрытого Поместья В Пакистанском городе абботтабад разбудили неПонятные ВзрыВы. дочь бен ладена, 20-летняя мириам, В исПуге бросилась
сутствовал на полномасштабной репетиции захвата и знает: его команда справится с задачей. Вицепрезидент Джозеф Байден высказал сомнение: «Наша уверенность, что бен Ладен находится именно там, должна быть тверже». Госсекретарь Хиллари Клинтон сделала подробную презентацию, рассмотрев все преимущества и недостатки операции захвата с юридической точки зрения. «Риск весьма велик, но я бы сказала, что стоит рискнуть», — подытожила она. И глава ЦРУ Леон Панетта высказался «за». «Я всегда прибегаю к такому тесту, — сказал он в заключение, — я спрашиваю себя, что бы сказал на это средний американец. Если бы среднему американцу стало известно, что у нас есть шанс поймать террориста, напавшего на
нашу страну 11 сентября, я думаю, тот бы сказал, что мы должны им воспользоваться». Президент Барак Обама выслушал старших советников, но свои собственные соображения оставил при себе. «Разумеется, — признается он позже, — я понимал, что если мы потерпим неудачу, то помимо вероятности гибели людей — необычайно храбрых “морских котиков”, которые должны были осуществлять операцию, — возникнут и серьезнейшие геополитические последствия». На следующее утро, в пятницу 29 апреля, Барак Обама собрал своих военных советников в Белом доме. «Есть какие-нибудь новости?» — спросил он. Новостей не было. Обама сказал: «Я обдумал свое решение: да будет так». Камера запечатлела молнию от надвигающейся грозы через два часа после захвата.
125
Все как обычно
К восьми утра в воскресенье, 1 мая, в Белый дом в Вашингтоне, округ Колумбия, начали прибывать ведущие специалисты по безопасности. Они всячески старались делать вид, что ничего чрезвычайного не происходит. Президент Обама даже уехал играть в гольф, как обычно по воскресеньям. Главную озабоченность американцев вызывали особенности расположения убежища бен Ладена. Абботтабад, с населением около полумиллиона жителей, находится в предгорьях Гималаев; в городе не-
ники президента Обамы собрались в оперативном штабе Белого дома. В 13.22 директор ЦРУ Панетта отдал адмиралу Уильяму Макрейвену, которому предстояло руководить операцией захвата из Джалалабада, Афганистан, команду приступить к действиям. «Отправляйтесь туда и схватите бен Ладена, — приказал он. — А если бен Ладена там нет, сразу убирайтесь!» В 14 часов Обама вернулся после гольфа в Белый дом. Он сразу же прошел в оперативный штаб. В Абботтабаде было чуть больше 23 часов, домашние бен Ладена уже лежали в постелях. У себя в семье Бен Ладен был абсолютным монархом и требовал, чтобы все его домашние придерживались аскетичного образа жизни. В поместье они держали коз, коров и кур, сами выращивали овощи. К поместью вела грунтовая дорога. Огораживавшая его каменная стена высотой 3,5 метра, колючая проволока и камеры наблюдения придавали ему вид тюрьмы. В спальне бен Ладена на верхнем этаже окна были только с одной стороны — узкие прорези выше уровня глаз, еще одно окно большего размера выходило на небольшую террасу с высокими стенами. Потолок в спальне был низким, не больше двух метров от пола, что было крайне неудобно для высокого бен
у себя В семье бен ладен был абсолютным монархом и требовал, чтобы все домашние вели аскетический образ жизни. сколько привилегированных учебных заведений, включая ведущую пакистанскую военную академию. Американцы собирались проводить секретную военную операцию на территории Пакистана, своего формального союзника. Что, если пакистанские военные неожиданно натолкнутся на участников операции? Может начаться перестрелка. А это плохо. В час дня в Вашингтоне, когда в 11 тысячах километрах, в Пакистане, уже наступила ночь, совет126
ридерз дайджест
3–4 /13
фото: © AP/ DePArtment of Defense
На видео, найденном в его доме, бен Ладен смотрит телевизор, укрывшись одеялом от холода.
Ладена. В крошечной ванной сбоку была простейшая уборная и пластиковая душевая. В этой ванной бен Ладен регулярно красил волосы и бороду, чтобы в свои 50 с лишним лет сохранять моложавый вид. Бен Ладен почти несомненно продолжал соблюдать религиозные обряды своей молодости: вставал до рассвета и молился семь раз в день — вдвое больше, чем требует традиционный ислам. Дни он проводил, завернувшись в одеяло (воздух был холодный, горный), просматривая свои старые видеозаписи и телеканал «Аль-Джазира», слушая Биби-си и читая антиамериканские книги. О нем заботились три из четырех его жен (первая жена, Наджва, вернулась в свою родную Сирию летом 2001 года). В силу своего возраста и сурового нрава 62-летняя Хайрия (до того, как выйти замуж за бен Ладена в 1985 году, она обучала глухонемых
детей) теперь занимала высшее положение в иерархии жен. За ней шла Сихам, ровесница 54-летнего бен Ладена, получившая степень доктора наук по коранической грамматике в ту пору, когда она жила с бен Ладеном в Судане в середине 1990-х, и редактировавшая многие из сочинений своего мужа. Жены бен Ладена не враждовали между собой. Все они вступали в брак, зная, что он будет полигамным, и веря, что Бог это одобряет.
через границу
В афганском Джалалабаде, в 240 километрах к западу от Абботтабада, «морские котики» готовились загрузиться в два «Блэк Хока». Отряд состоял из 23 бойцов и переводчика, а также пса по кличке Кайро, одетого, как и спецназовцы, в бронежилет. У всех бойцов были буклеты с фотографиями и описаниями членов семьи бен Ладена. 127
Два «Блэк Хока» взлетели и через 15 минут пересекли пакистанскую границу. Снаружи вертолеты были покрыты специальной антирадарной эмульсией, а их рулевые винты были сконструированы так, чтобы производить как можно меньше шума. Машины летели, «ероша землю», опасно низко и очень быстро — всего в паре метров над землей, держась долин в предгорьях хребта Гиндукуш. Миновав границу, вертолеты ушли к северу от Пешавара с его миллионами жителей и глаз. Общее время полета до цели составляло около полутора часов. Как только «Блэк Хоки» пересекли границу Пакистана, в Джала-
должны были вступить в дело, в случае если «Блэк Хоки» встретят серьезное сопротивление.
Падение
Когда оба «Блэк Хока» достигли пункта назначения, тщательно спланированная операция вступила в следующую стадию. Первый вертолет попытался сесть во внутреннем дворе, но неожиданно начал терять высоту. Хвост машины ударился о каменный забор. Пилот потерял контроль над вертолетом и, чтобы избежать крушения, которое могло стать роковым, пустил машину носом в грунт. Благодаря его мгновенной реакции бойцы на борту серьезно не пострадали. Все они выбрались из вертолета. По плану «Блэк Хоки» должны были, оставив у цели бойцов, лететь к отдаленному месту встречи и дожидаться там сигнала к возвращению. Надежда была на то, что любопытствующие местные решат, будто вертолеты прилетели в военную академию неподалеку. Но теперь, когда один из «Блэк Хоков» лежал на земле, шансы отрицать факт боевого задания исчезли. Как исчез и элемент неожиданности. Президент Обама наблюдал за происходящим по зернистой видеозаписи, которая транслировалась с беспилотника, кружившего высоко над поместьем. Когда на экране за-
“один вертолет у нас выбыл. но мои люди подготовлены к непредви-денным обстоятельствам”. лабаде поднялись в воздух три военно-транспортных вертолета «Чинук» размером с автобус. Один из них приземлился прямо у афганской границы с Пакистаном. Два других полетели дальше, в округ Кала-Дака, в отдаленный горный район Сват примерно в 80 километрах к северо-западу от Абботтабада, и приземлились на берегах реки Инд. На борту было две дюжины «морских котиков», которые 128
ридерз дайджест
3–4 /13
фото: © Pete Souza/the White houSe/MCt via Getty iMaGeS
Обама и его советники, включая Байдена (крайний слева) и Клинтон (вторая справа), следят за ходом операции захвата.
мерцали кадры падения вертолета, в конференц-зале Панетты в ЦРУ наступила тишина. Адмирал Макрейвен, на связи из Джалалабада, доложил ничуть не изменившимся голосом: «Мы сейчас будем корректировать ход выполнения задания. Один вертолет у нас выбыл. Мои люди подготовлены к непредвиденным обстоятельствам». Минуту спустя он приказал «котикам», ожидавшим в «Чинуке», отправляться в Абботтабад. Тем временем на территории поместья трое «котиков» из упавшего вертолета пересекли лужайку и открыли во внутренней стене дверь, ведущую на изолированную площадку с пристройками. Они увидели одноэтажное строение, где жил со своей семьей курьер бен Ладена, человек, которого называли Кувейтец. Кувейтец высунул голову из-за металлической двери, и «котики», произведя два выстрела,
убили его. Выстрелом в правое плечо они ранили жену Кувейтца. Благодаря глушителям их оружие не производило много шума. Позже принадлежавший курьеру АК-47 был найден у его постели.
КриК в сПальне
Между тем пилот второго «Блэк Хока», увидев, что произошло с первым вертолетом, посадил свою машину снаружи, прямо за стенами убежища. «Котики» выпрыгнули наружу — четверо остались охранять периметр вместе с переводчиком и Кайро. Собака обнаружила бы любого, кто бы попытался бежать, и помешала любопытным соседям подойти слишком близко. Остальные восемь «котиков» заложили заряд под металлическую дверь в одной из внешних стен поместья — только чтобы обнаружить за ней глухую кирпичную стену. Тупик. Вскоре после этого их това129
рищи из упавшего вертолета впустили их через главные ворота. Бен Ладен оказался заложником собственных мер безопасности. Окна в его спальне были расположены так, что никто не мог заглянуть в них снаружи, но и сам он не мог увидеть, что происходит вне комнатки, которую он делил с Амаль. Главарь «Аль-Каиды», одетый в желто-коричневые шаровары и свободную рубаху (камиз), просто недвижимо ждал в темноте, пока американцы штурмовали его последнее пристанище. Трое бойцов вышли через металлическую дверь из одноэтажного жилища Кувейтца во внутренний
На втором этаже «морские котики» столкнулись с 23-летним сыном бен Ладена Халидом и застрелили его на лестнице. Дети начали собираться на ступенях и лестничных площадках. Бен Ладен открыл металлическую дверь с внешней стороны своей спальни и высунулся на шум. «Котики» тут же заметили его и ринулись вверх по лестничному пролету. Отступив назад, бен Ладен не запер за собой дверь, позволив спецназовцам проникнуть в короткий коридор и вслед за тем в спальню. Амаль пронзительно закричала по-арабски и, бросившись к мужу, загородила его собой. Первый из ворвавшихся в комнату «котиков» оттолкнул ее в сторону, опасаясь, что на ней может быть жилет со спрятанной бомбой. Другой ранил Амаль в икру, и женщина без чувств упала на матрас, который делила с бен Ладеном. Бен Ладен не оказал сопротивления, и его убили двумя выстрелами, в грудь и в левый глаз. Картина была жуткая. Пол был залит кровью бен Ладена.
Не было Ни возгласов радости, Ни аплодисМеНтов. президент просто сказал: «Мы взяли его, взяли». двор перед главным домом. Потом вступили на первый этаж. Слева от них была спальня, там они застрелили Абрара, брата Кувейтца, и его жену. Миновав кухню и две большие кладовые, спецназовцы подошли к лестнице в глубине дома. Путь на верхние два этажа закрывала массивная металлическая дверь. Взрывом они открыли себе дорогу наверх. 130
«Мы взяли его»
Прослушивая сообщения с места боевых действий, Макрейвен различил кодовое слово «Джеронимо», оно означало, что бен Ладен захвачен. Макрейвен передал эту новость в Белый дом, затем запросил у «коридерз дайджест
3–4 /13
фото: © REUTERS/STRingER
тиков»: «Он — ПУВБ [от англ. Enemy Kмled in Actнn — противник, убитый в бою]?» Через несколько секунд пришел ответ: «Подтверждаю, Джеронимо, ПУВБ». Тогда Макрейвен сообщил в Белый дом: «Джеронимо, ПУВБ». В оперативном штабе послышались потрясенные вздохи, но не «Блэк Хок» повис на стене, было ни возгласов радоокружающей последнее сти, ни аплодисментов. убежище террориста. Президент просто сказал: «Мы взяли его, мок с существующими фотографивзяли». «Котики» стащили тело бен Ла- ями, дабы быстро подтвердить, что дена вниз по ступенькам. На улице убитым действительно был глава за стенами поместья переводчик «Аль-Каиды». У бен Ладена были призывал соседей разойтись по до- также взяты образцы тканей для мам и не мешать проведению опе- анализа ДНК. В Вашингтоне должностные рации сил безопасности. В течение 23 минут после убийства бен Ладена лица, наблюдавшие за видеотранс«морские котики» заложили взрыв- ляцией с беспилотника «Стелс», чатку под вышедший из строя вер- увидели на экране два характерных толет и упаковали компьютеры, больших винта «Чинука», который сотовые телефоны и флешки, во подлетал к поместью. Было видно, множестве разбросанные по всему как группы «морских котиков» содому. Они также собрали в одно ме- бираются за внешней стеной поместо больше дюжины женщин и де- стья, дожидаясь посадки в вертолет. тей и увели их прочь, чтобы можно Потом на экране вспыхнул огромный столб пламени: это взорвали было взорвать вертолет. Один из спецназовцев сфотогра- упавший вертолет. Резервный «Чифировал лицо бен Ладена и загру- нук» поднялся в воздух в Абботтазил фотографию на сервер. Ее пере- баде, взяв на борт «котиков» и весь слали в Вашингтон, где две отдель- материал, собранный в поместье, а ные команды специалистов по также тело бен Ладена. Жен и детей распознаванию лиц сравнили сни- оставили. 131
По пути к Афганистану «Чинук» и «Блэк Хок» разделились, чтобы их труднее было обнаружить. И тот, и другой возвращались более прямыми курсами: теперь главным была скорость, а не осторожность. Примерно в два часа ночи по местному времени (в 18.30 по времени Вашингтона) «Чинук» благополучно приземлился в Джалалабаде. Вся операция заняла немногим более трех часов. Адмирал Макрейвен осмотрел труп бен Ладена. Они разложили тело во всю длину, но у них не оказалось рулетки, дабы убедиться, что длина трупа 193 см (таков был рост руководителя «Аль-Каиды»), тогда один из «котиков» лег рядом с телом, чтобы можно было определить его рост. Все совпало.
Могила в Море
Чиновники пакистанской службы безопасности начали съезжаться к 132
абботтабадскому поместью через несколько минут после отлета американцев. Они слышали шум вертолетов, стихавший вдалеке. Они увидели горящий вертолет, а в главном доме обнаружили вопивших и рыдавших женщин и 14 детей, все они были в наручниках. Они также нашли четыре трупа — два в пристройке и два на нижнем этаже главного дома. На верхнем этаже без чувств лежала самая молодая жена бен Ладена; на ней была черная абайя (просторное платье), как будто она собиралась выйти на улицу. Женщина постарше сказала чиновникам по-английски: — Они убили и забрали с собой Абу Хамзу. Один из чиновников спросил: — Так, и кто такой этот Абу Хамза? — Усама бен Ладен, — ответила женщина. — Они убили отца моего сына. ридерз дайджест
3–4 /13
фото: © AP/MuhAMMed Muheisen
На этом месте находилось поместье, в котором скрывался бен Ладен.
Пакистанцы взяли под стражу жен и детей бен Ладена и поместили их под домашний арест; их начали допрашивать следователи службы военной разведки. Тем временем в Белом доме зрело понимание того, что операция по захвату бен Ладена недолго будет оставаться тайной. Чиновники, следившие за видеотрансляцией с беспилотника, уже видели в Абботтабаде на крышах зданий людей, разговаривавших по мобильным телефонам. Как только вертолеты с «морскими котиками» и телом бен Ладена на борту благополучно покинули пакистанское воздушное пространство, первым, кому позвонил Обама, был Джордж Буш. Предшественник Обамы поздравил его и «морских котиков». Обама также сделал звонок Биллу Клинтону, первому американскому президенту, попытавшемуся убить бен Ладена, и Дэвиду Кэмерону, британскому премьерминистру, чья страна тоже пострадала от деятельности «Аль-Каиды». Затем Обама позвонил пакистанскому президенту Асифу Али Зардари и сообщил ему новость. Зардари разволновался. Четыре года назад его жена Беназир Бхутто, в прошлом премьер-министр Пакистана, была убита талибами — союзниками «Аль-Каиды».
Главный военный советник Обамы, адмирал Майк Муллен, позвонил пакистанскому начальнику штаба сухопутных сил генералу Ашфаку Парвезу Кайани. «Поздравляю», — тут же отреагировал Кайани. Однако он был озабочен фактом нарушения суверенитета Пакистана и фактически потребовал, чтобы Обама как можно скорее выступил и официально прояснил ситуацию. «Наши люди должны понимать, что это связано с бен Ладеном, а не просто какая-то обычная операция американцев». Тем же вечером, в 23.35, в то время как в парке Лафайет около
«Наши люди должНы поНиМать, что это как-то связано с бен ладеном, а не просто очередная операция американцев». Белого дома собирались возбужденные толпы, привлеченные новостью о возможной смерти бен Ладена, президент Обама подошел к кафедре, установленной перед телевизионными камерами. «Добрый вечер, — сказал он. — Сегодня я могу сообщить американскому народу и всему миру, что Соединенные Штаты Америки провели операцию, в ходе которой был убит Усама бен Ладен, главарь “Аль-Каиды” и террорист, ответственный за убий133
ство тысяч невинных мужчин, женщин и детей». А на другой стороне земного шара тело бен Ладена готовили к захоронению. Чиновники Обамы хотели быть уверенными, что у бен Ладена не будет могилы, которая может превратиться в место поклонения. Они посоветовались со специалистами по исламу и узнали, что захоронение в море допустимо, когда нет возможности захоронить тело в земле. Потом они связались с властями Саудовской Аравии и спросили, хотят ли те, чтобы тело бен Ладена вернули на родину. Если нет, планировалось похоронить его в море. Американцам сказали, что они могут приступать к осуществлению своего плана. Тело перевезли из восточной части Афганистана на американский авианосец, курсировавший у побережья Пакистана. Были соблюдены обряды мусульманского погребения, и после этого, 2 мая в 11 утра (в два ночи по времени Вашингтона), тело 54-летнего Усамы бен Ладена предали волнам на широких просторах Аравийского моря. Шестого мая 2011 года «АльКаида» подтвердила смерть своего руководителя в сообщении, опубликованном на джихадистских интернет-форумах. Смерть бен Ладена означала, что ушел из жизни основатель «АльКаиды», возглавлявший ее с момента ее возникновения— с 1988 года.
134
Головоломки Ответы Магический квадрат: 1
15
24
8
17
23
7
16
5
14
20
4
13
22
6
12
21
10
19
3
9
18
2
11
25
Если соединить знаком × (например, числа 1, 7, 13, 20 и 24) или + (например, числа 15, 7, 4, 23 и 16) любые пять чисел, их сумма будет равна 65! Звездный знак A. Разыскивается! Г. Аляповатая комната Слева направо: Над Эйфелевой башней надпись «Я люблю Нью-Йорк». • Телефон (банан вместо трубки). • Подушка в левом углу дивана сделана из бетона. • У торшера нет подставки. • В окне — сарай перевернут вверх ногами; цве ток с лишком б ольшой; у занавески нет прихвата. •На выключателе на стене нет кнопки. • Слово «Фотоальбом» написано на задней обложке. • Стакан на столе перевернут. • На ветке винограда и зе леные и черные ягоды. • Стеклянная поверхность стола опирается на три ножки. • Стол касается пола сзади и парит в воздухе спереди. • На календаре 31 февраля. • На ножках ст ула отсутствуют колесики. • На часах три стрелки и цифры проставлены задом наперед. • «Мышка» сделана из картона. • С картиной в левом у глу вс е в порядке: на ней изображена оптическая иллюзия. ридерз дайджест
3–4 /13
?
Эрудит
12. Какая комета, открытая двумя астрономамилюбителями в 1995 году, побывала в Солнечной системе два года спустя?
Вперед к звездам 1. Как назывался первый спутник, запущенный в 1957 году? 2. Как называлась область Луны, где 20 июля 1969 года совершили посадку Армстронг, Олдрин и Коллинз? 3. Как звали польского астронома, чей трактат
1543 года «О вращении небесных сфер» разгневал церковь? 4. К каким объектам, обнаруженным между Марсом и Юпитером, относятся Церера, Паллада, Юнона и Веста? 5. Титан, Мимас, Рея и Диона — четыре из не-
Ответы: 1. Спутник-1 2. Море спокойствия 3. Николай Коперник 4. Астероиды 5. Сатурн 6. Эдвин Хаббл 7. «Магеллан» 8. Юпитер 9. Сириус 10. «Джотто» 11. «Вояджер» 12. Комета Хейла—Боппа
фОТО: © ChumaCk John/ getty images
Ответьте на вопросы и узнайте, насколько широк ваш кругозор
скольких десятков спутников, вращающихся вокруг этой планеты. 6. Кто выдвинул теорию Большого Взрыва? 7. Как назывался американский космический корабль, долетевший до Венеры в 1990 году? 8. У какой планеты есть Большое красное пятно в два с лишним раза крупнее Земли? 9. Как называется самая яркая на ночном небе звезда из созвездия Большой Пес? 10. Как называлась дальняя космическая экспедиция, осуществленная Европейским космическим агентством в 1985 году для изучения кометы Галлея? 11. В 1977 году два автоматических космических зонда были запущены в космос для изучения Юпитера и Сатурна. Как называется эта программа?
135
ну и ну!
«Доктор, у меня вопрос по поводу моего лекарства. Почему в рекламе этого препарата мужчина и женщина сидят на улице в ванне?» ена моего приятеля пришла домой и застала мужа перед телевизором. Он то и дело переключал каналы, стараясь одновременно смотреть и передачу для рыболовов, и эротический фильм. Понаблюдав за его метаниями несколько минут, она предложила решение: «Дорогой, посмотри лучше эротический фильм. Как ловить рыбу, ты уже знаешь».
отек. Пакет с замороженным горохом тоже подойдет. Пациент: Замороженного гороха у нас нет. А горох в баночке не подойдет? Джозеф Новара, США
Владелица свинофермы в Великобритании так страстно хотела избавиться от своей собаки Боба, что решила дать объявление в газету. Но вряд ли оно ей помогло. Объявление гласило: «Злобный Ма р д жо ри Л о н г , США Боб будет рад найти себе хороший дом. Я проПодслушано в больВзглянув жила с ним почти нице. на себя в зеркало, десять лет, и терМедсестра: Когя уныло обернулась к мужу пение мое лопнуда придете и пожаловалась: «Я такая толло. Когда-то из домой, прилостая». Вместо тщательно подонего хотели сдежите к глазу бранных слов, полных любви лать собакулед, чтобы и такта, я услышала: спасателя, уменьшить «Я тоже толстый». Бет Га рт ц елл , США 136
иллюСтрАция: john caldwell
Ж
но ничего не вышло. Он выглядит старше своих лет, у него плохие зубы и ужасные манеры. Он ворует еду и писает тайком». Мы с мужем были в церкви, когда кто-то окликнул его по имени. Это был его двоюродный брат, которого он не видел 40 лет. — Просто не верится, что ты смог узнать его через столько лет! — удивилась я. — Да, — ответила его жена. — У него отличная память на всякую ерунду. М а р г а р е т Б о у м э н , США
Сцена: мы с мамой обмени-
ваемся СМС-сообщениями.
Мама: Что ты хочешь на завтрак — вафли или кексы? Набери «А1» для вафель и «В1» для кексов. Я: Почему я не могу написать просто «вафли» или «кексы»? Мама: Мы используем кодовый язык! Я: Вафли. Мама: А1 или В1? Я: ВАФЛИ. Мама: Значит… А1? Я: Да, мама. Мама: Думаю, я больше склоняюсь к кексам. Все, я готовлю кексы.
И з к н и г и “ К о г д а р о д и т е л и о т п р а в л я ю т с м с ” Л о р е н К а л и н и С о ф и я Ф р а й о л и , США
Став свидетелями рождения котят, мои маленькие дети обрушились на меня с вопросами. Я достала из шкафа книгу, которую приобрела специально для такого ридерз дайджест
3–4 /13
Айтишники
тоже люди
Хотите, чтобы отдел информационных технологий в вашей компании стал вашим лучшим другом? тогда перестаньте досаждать ему всякими глупостями вроде этих:
• «Как достать из клавиатуры кунжутное семечко?» • «Не могли бы вы зайти ко мне и вставить этот шнур?» • «я уронил телефон в унитаз. Что мне делать?» • «Как достать пиратскую компьютерную программу?» • «В моей машине сломался держатель для напитков. Не могли бы вы мне помочь его починить?» • «я бы хотел загрузить весь интернет, чтобы взять его с собой».
R o b e r t H a l f T e c h n o l o g y
случая. В ней доступным для детей языком объяснялось, как у мам и пап получаются дети. Однако объяснение не удовлетворило моего четырехлетнего сына. — Я не хочу знать, как у людей получаются дети, — сказал он. — Я хочу знать, как получаются дети у кошек. Ф л о р а н с М а р к у с , США Крис Смарт из Великобритании всегда хотел иметь красный «феррари». Теперь он у него есть. Автомобиль обошелся ему не так дорого, как он боялся. Все, что ему пришлось сделать, — это нарисовать его на двери своего гаража.
web.orange.co.uk/9/news/home
137
Головоломки Испытайте себя! Решите эти задачки и головоломки и проверьте ответы на с. 134
Магический квадрат
Уровень 1
Заполните пустые кружочки числами от 1 до 10 таким образом, чтобы сумма чисел по каждой вертикальной, горизонтальной и диагональной линиям равнялась 65.
Звездный знак Уровень 2
Какая из четырех звезд должна быть на месте знака вопроса?
15
24
17
23
16
14
20
13
22
10
19
12
21 18
11
Разыскивается! Уровень 3 Найдите недостающую вазу.
?
? А 138
Б
в
25
Г
А
Б
в
Г
ридерз дайджест
3–4 /13
Фев
31
Фотоальбом
Аляповатая комната Уровень 2
Насколько вы наблюдательны? Взгляните на комнату на картинке. А теперь взгляните еще раз — здесь кое-что не так. На самом деле в этой комнате мы насчитали целых 16 ляпов. У вас есть 15 минут, чтобы их найти!
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________ ___________________________
9. ___________________________ 10. ___________________________ 11. ___________________________ 12. ___________________________ 13. ___________________________ 14. ___________________________ 15. ___________________________ 16. ___________________________ 139
И целого мира мало: вокруг света… за один год! Издательский Дом Ридерз Дайджест продолжает следить за уникальным проектом Леонида Круглова, профессионального путешественника, историка, режиссера-документалиста, члена Русского географического общества – под названием «СЕМЕРО СМЕЛЫХ». Проект «СЕМЕРО СМЕЛЫХ»: • это кругосветное путешествие, проходящее по следам экспедиций русских первооткрывателей и первопроходцев; • кругосветка совершается на барке «Седов» – крупнейшем паруснике мира; • проект стартовал 23 июня 2012 года в Санкт-Петербурге и завершится там же в июле этого года; • наземная часть путешествия Леонида Круглова проходит по Бразилии, Огненной Земле, острову Пасхи, Аляске и Эфиопии. • сейчас «Седов» уже преодолел более половины пути и находится где-то посреди бескрайнего Тихого океана. О всех приключениях в экспедиции, как на корабле, так и в портах захода, Леонид и его команда рассказывают нам в режиме регулярных он-лайн оповещений. А с помощью специального морского навигационного сервиса вы сможете следить за перемещениями барка «Седов» в реальном времени! Просто заходите на сайт www.rd.ru в раздел «Наши советы/ Кругосветка 2012–2013», а также в нашу группу на Facebook!
Следуйте за парусами
вместе с нами на www.rd.ru!
Цитаты Все в этой жизни решает жребий. или всего слишком много, или недостаточно. стакан или наполовину пуст, или наполовину полон. Д а й а н К и т о н цивилизация, город, трамвай, баня — вот в чем причина возникновения нервных заболеваний. Наши предки в каменном веке и выпивали, и пятое – десятое, и никаких нервов не понимали. Михаил Зощенко В большинстве семей отец одержим пространством для парковки, дети — космическим пространством, а мать — пространством платяного шкафа.
День, который был прожит зря, — это день без смеха. Э.Э . Камми нгс Великие лидеры почти всегда любители великих упрощений. Г ен ер ал К о лин П ауэ лл
Неудача тебя не убивает. Она только усиливает твое желание добиться своего. Кев ин Ко ст н ер
142
Эван Эзар
Промедление — не проблема, а решение. таким образом вселенная говорит нам: стоп, замедли бег, ты движешься слишком быстро. Помешкай. Не спеши. Эллен Дедженерес
Богатство отличается от бедности лишь с финансовой точки зрения. В у д и А л л е н
иллюстрация: jOHN KAScHt
люди не безнравственны и не благородны. Они похожи на салат, в котором хорошее перемешано с плохим и приправлено соусом из смятений и противоречий. Лемони Сникет
и л л ю с т р а ц и я : M i r o s l a v B a r t a' k
Напоследок
ридерз дайджест
3–4 /13
143
читайте в серии «Избранные романы»
Чисто английский герой
Ж
изнь Питера Ловси полна событий: служба в ВВС, преподавание английского, занятия легкой атлетикой и актерским мастерством, увлечение живописью — и поразительное количество детективных романов. Первая же написанная Ловси книга принесла ему призовую тысячу фунтов в объявленном газетой «Таймс» конкурсе на лучший дебютный детектив. Это было в 1969 году. В своих ранних книгах он описывал популярные развлечения викторианской эпохи: мюзикхоллы, лодочный спорт, поездки на взморье и паноптикумы. Ловси собирал яркие детали и мысли персонажей, а потом выстраивал сюжет с неожиданными поворотами. «По мере приобретения опыта процесс становился более органичным, — признается Ловси. — И теперь события в романах порой происходят без моего участия». Питер Даймонд, начальник следственного отдела и главный герой книги «Смерть за кулисами» впервые появился в романе «Последний детектив» в 1991 году. Автор намеренно придумал его «динозавром, не жалующим современные методы». Но Даймонд меняется
по мере появления всех одиннадцати книг, в которых он фигурирует. Он по-прежнему упрямо противится переменам в работе полиции, но теперь, оглядываясь назад, начинает понимать, что суровое правосудие, в духе которого он был воспитан, в наше время неприменимо. Даймонд порой оказывается беспомощным, но он силен духом и зачастую выглядит слишком неуживчивым и самоуверенным. В последней книге ему приходится лицом к лицу встретиться с демонами из своего давнего прошлого. В следующем романе сюжет потребует от детектива более активных действий, чем те, на которые способен человек его возраста и телосложения. «Пока больше ничего не могу добавить», — загадочно говорит писатель.
е т й а ч ю л к ы в свет! Не Место
преступления:
театр, где
царит призрак
Серой дамы
и
бабочки,
несущие смерть.
Питер Ловси «Смерть за кулисами»
Питер ЛОВСИ
Смерть ами за кулис
Никто не мог предвидеть, что прямо с премьеры ведущую актрису увезут в больницу с сильными ожогами лица, а за этим пугающим событием последует убийство. В театре следственная группа Питера Даймонда сразу сталкивается с нарастающим напряжением и вескими мотивами, которые есть чуть ли не у каждого в труппе. Сомнений нет: убийца в любой момент нанесет новый удар.
Заказывайте по тел. /495/ 725 25 70 или на сайте www.rd-shop.ru
та
й тско а дее ба н к Друж площад
е план ок улыб