SER ZEN
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Bienestar en Cuerpo y Mente Digital Magazine Año 1 Número 7
La comida del futuro
Lugares Sagrados
Mictlán La Huella Ecológica Inteligencia Emocional
Mindfulness
René Mey
¡Ayudando a la Humanidad!
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En el Colegio Campestre de Metepec “La Granjita” se promueve el amor a los libros, se induce al razonamiento, se propicia la lógica matemática, se auspicia la investigación y se desarrolla el sentido altruista y de responsabilidad.
La Granjita Pre escolar primaria
Nuestra filosofía: Promover un aprendizaje que el propio niño construye de acuerdo con sus inteligencias múltiples, habilidades y potenciales, siempre de la mano de sus talentos ilimitados para crear una imagen positiva de sí mismos.
Enseñanza grupal e individualizada, adaptándose al estilo de aprendizaje de cada alumno. Se utiliza material educativo multi- sensorial para la exploración y conocimiento de diversas materias de estudio. Actividades en favor del cuidado propio y del medio ambiente. Aprendizaje a través de la experimentación, la investigación y el descubrimiento personal.
* EcologÍa * Equinoterapia
“Más vale una cabeza bien hecha que una cabeza
bien
llena”.
Montaigne
* InglÉs inmerso * Computación * Danza * Artes * Yoga * Cocina
* Personal calificado en tdah (deficit de atenciÓn)
* Terapia infantil asistida con animales
INSCRIPCIONES ABIERTAS Calzada Árbol de la Vida Núm. 127, Colonia Bellavista, Metepec, Estado de México Teléfono: (01 722) 271
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Contenido
Ama tu piel La alimentación del futuro Cocinando desde el corazón “Souffle” Sistema sencillo y saludable para tener tu peso ideal Slickline Directorio
La única persona que te puede sanar ¡Eres tú! Inteligencia Emocional Mindfulness
®
Dirección
Miguel Perulles
Coordinación Editorial Elizabeth Urbina
Colaboradores
Calidad de Vida Mictlán Gracias Los dormitorios, espacios sagrados para tu felicidad Lugares Sagrados
Elizabeth Urbina
Miguel Perulles
Llevando esperanza a la humanidad
La Huella Ecológica
Correctora de Estilo Diseño Editorial
René Mey
¿Cómo elegir un juguete para tus hijos?
Lili Marix Lucy Cruz Patty Cuevas María Fernanda Herrera María del Pilar Castañeda Mónica Díaz Francisco Zúñiga Alejandro Durán Mushuck Rocío Pérez David Pérez
Fotografías
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DERECHOS DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS, Año 1, No. 7, Octubre 2014, es una publicación mensual editada por Ser Zen Magazine, calle Eucario Lopez Contreras No. 212, Santa Maria Nativitas, Calimaya Estado de México, C.P. 52230, Tel. 52 (722)7116020, www.serzenmagazine.com, editorial.serzen@gmail.com. Editor responsable: Elizabeth Griselda Urbina Moreno. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2014-012411531500-102,ISSN: en trámite, ambos otorgados por el InstitutoNacional del Derecho de Autor. Responsable de la última actualización de este Número, Elizabeth Griselda Urbina Moreno/Miguel Angel Perulles Albores, Dirección Editorial D.G. Miguel Angel Perulles Albores. Fecha de última modificación, 01 de octubre de 2014. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización por escrito de los autores de los mismos.
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Editorial Hola amigos, es otoño, las hojas caen, el viento sopla, la luna es roja, es un mes hermoso, donde vemos el cambio de la vida, y en el que a fines de mes tenemos la oportunidad de honrar a nuestros ancestros, a esos seres que estuvieron caminando esta tierra mucho antes de que pensara alguien en nosotros, a ellos que forjaron en camino en nuestra familia para que hoy nosotros estemos vivos. Es muy probable que no sepamos quienes fueron realmente nuestros bisabuelos y tatarabuelos, pero gracias a que ellos vivieron nosotros estamos, gracias a los habitantes del Anahuac o a los que llegaron en barcos desde Europa, y a ellos sin importar como haya sido su vida, si la vivieron bien o mal, si fueron ricos o pobres, si robaron o si sembraron empresas para hacer grande a su familia. A todos sin importar que pasó con ellos les debemos dar las gracias, gracias por su vida, gracias por sus pasos, gracias por que decidieron tener hijos, gracias porque sin ellos nuestros pasos en esta tierra no existirían, porque aunque la única herencia que creamos que tenemos es su nariz o su apellido, por nuestras venas corre más, corren sus genes y más importante aún: corre la vid que nos regalaron y que pocas veces nos detenemos a pensar en gracias a quien llegamos a este mundo. Aprovechemos la bonita tradición de nuestro país y pongamos una hermosa ofrenda en su día, para decir GRACIAS, gracias por su andar, gracias por su luz y gracias por su vida, sin la cual la nuestra no existiría. Y en este hermoso mes tenemos la suerte de tener en portada a Rene Mey, un ser maravilloso que nos compartió su luz y sabiduría para compartirla con ustedes. Además de las secciones de siempre, donde hablamos del cuidado de la piel, de cómo bajar de peso de manera sencilla y saludable, de la inteligencia emocional, de Mindfulness, de la alimentación del futuro y por supuesto del Mictlán. ¡Espero la disfruten y el próximo mes por aquí los esperamos!
Miguel Perulles
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Coaching Integral Terapia Transpersonal La Terapia Transpersonal te pone en contacto con tu verdad interior, con tu esencia, a través del “darte cuenta”, de desarrollar la conciencia y cambiar patrones de pensamientos que conducen a acciones inconscientes para hacer nuevas elecciones apoyadas en una mayor conciencia, que apunten a cambios y experiencias trascendentales en tu vida que te aporten bienestar y plenitud.
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Construye la conciencia, faculta la elección y lleva al cambio. Desencadena el potencial de la persona para maximizar su desempeño. Es un proceso de aprendizaje y desarrollo personal que tiene la finalidad de introducir cambios concre-
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tos en determinadas áreas de la vida.
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Cuerpo
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Ama tu piel
Celebra tu Belleza Natural Si estás feliz contigo misma, tu piel lo reflejará. Como el órgano más grande y el conducto entre tu mundo interno y el exterior tu piel refleja el estado completo de tu salud mental, emocional y física.
Tu piel luce radiante cuando internamente estas en equilibrio. Por el contrario, una piel inflamada, deshidratada, con acné, o con manchas es un indicio de que algo te ha alterado. La naturaleza de tu cuerpo, incluyendo tu piel, es permanecer en equilibrio. Sin embargo, muchos factores como la contaminación, la alimentación y el estrés pueden desequilibrarte y tu cuerpo te avisará a través de tu rostro.
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La forma en que ves tu belleza cambia cuando comienzas a celebrar tu cuerpo. Cuidar activamente de ti misma y de tu bienestar es una forma de celebrar tu belleza natural. Siguiendo estos tips puedes ayudar a restaurar el equilibrio en tu piel: 1. Limpia y tonifica, dos veces al día. Usar un limpiador suave seguido de un tónico purificante en las mañanas y noches es la base para una piel hermosa. Sin embargo, la piel de tu rostro es delicada. Evita limpiadores con jabón o detergentes fuertes como el SLS (lauril sulfato de sodio). Utiliza limpiadores a base de aceites vegetales como el aceite de jojoba orgánico para una limpieza profunda pero gentil. Sigue con un tónico, como el agua de hamamelis para ayudar a remover cualquier residuo y suavizar la textura de tu piel. 2. Mantén tu piel hidratada. ¿Usar aceite para una piel grasa? Puede parecer contraproducente pero aun las pieles grasas se deshidratan. Cuando la piel es grasa tendemos a utilizar productos que eliminen la grasa y esto puede desencadenar deshidratación. Sin importar tu tipo de piel, utilizar un hidratante a diario ayudará a mantener tu piel en equilibrio y prevenir líneas finas causadas por deshidratación. 3. Aprovecha el poder de los antioxidantes naturales. Los antioxidantes como las vitaminas A,C y E son algunos de los mejores embellecedores para tu piel. Tu cuerpo puede reconocer los antioxidantes provenientes de plantas mejor que los sintéticos pues son compatibles con tu piel y trabajan a un nivel profundo para incrementar la renovación celular y combatir los radicales libres que dañan tu piel y son causa de envejecimiento. Dale a tu piel una dosis de antioxidantes como los que la granada o la rosa mosqueta te ofrecen.
4. Exfolia tu piel, suave y naturalmente. Tu piel tiene una maravillosa capacidad para cuidarse a si misma. Ella sigue un ritmo para regenerarse y protegerse. Tallar tu piel o exfoliarla con demasiada frecuencia interfiere con este proceso natural, haciendo tu piel más sensible y propensa a manchas, envejecimiento prematuro o infecciones como el acné. Al limpiar tu piel presionando suavemente con tus manos y usar ingredientes que apoyen la renovación celular como el aceite de semillas de granada, estás exfoliando tu piel de forma suave pero muy efectiva. 5. Dale un tratamiento a tu piel con faciales. Los faciales pueden parecer un lujo más que una necesidad, pero darle un tratamiento profesional a tu piel -una vez al mes- puede ayudar a prevenir desequilibrios y mantener tu belleza natural. Un facial limpia, regenera y nutre a niveles más profundos que tu ritual de limpieza habitual. Las técnicas de masaje facial mejoran la micro-circulación en la piel, eliminando toxinas y trayendo nutrientes a la superficie como colágeno y elastina. Existen técnicas muy específicas que estimulan los nervios faciales, para apoyar la salud de órganos y tejidos internos y otras que tonifican los músculos del rostro previniendo la flacidez. La utilización de ingredientes naturales de alta calidad en combinación con técnicas terapéuticas específicas, resultan esenciales si lo que buscas es equilibrar tu salud cuerpo-mente y realzar la belleza y brillo natural de tu piel. Cuidar tu piel naturalmente con un acercamiento suave y nutritivo genera un ciclo de múltiples beneficios, pues no solo restauras su equilibrio y vitalidad sino que además ayudas a tu cuerpo a mantenerse saludable y hermoso, lo cual te hace sentir bien respecto a ti misma y esto se reflejará en tu piel . El cuidado natural y holístico es una parte integral de un estilo de vida saludable. Con amor y cuidado tu piel seguirá sonriendo a través de los años.
Lili Marix
Directora de Kanti “Centro de Belleza Holística”. www.kantibellezaholistica.com.mx kanti.spa@gmail.com @kantiCBH
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La alimentación del futuro La estrecha relación entre salud y alimentación es bien conocida desde hace 2500 años. Cada vez es mas valorado el papel de la nutrición como parte importante y medular del tratamiento para enfermedades “modernas” como la obesidad, diabetes, cáncer, enfermedades cardiovasculares. Mejorar el estilo de vida para hacerlo más saludable, representa hoy en día la mejor medicina y además el mejor método para prevenir enfermedades. Sin embargo, según los cálculos de los expertos, la producción mundial de comida tendrá que aumentar al menos en un 60% en el 2050 para poder alimentar a la población, que se estima alcanzará los nueve mil millones. Para ese año se prevé que los alimentos serán insuficientes y la producción tendrá que ser aumentada en un 70% para satisfacer la demanda de alimentos. Además, se podría forzar a los seres humanos a tener una dieta vegetariana a no ser que se cambie los métodos de producción de alimentos. Para afrontar este problema futuro, se han propuesto varias alternativas:
1. Alimentos funcionales La comercialización de productos en polvo e inclusive pastillas, ya es hoy una realidad con creciente demanda, por un lado la ventaja es que se han adicionado sustancias nutraceuticas, muy beneficiosas para el cuerpo humano, es decir son alimentos enriquecidos y adicionados con sustancias como probióticos, omega 3, fito sustancias, entre otras, creando así alimentos funcionales y prácticos.
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2. Sustancias de mejoramiento de cosechas Otra de las alternativas adoptadas es la utilización de sustancias, la mayoría de las veces sustancias químicas como hormonas, agregadas a las plantas para mejorar su resistencia a condiciones adversas.
3. Imprimir comida Las impresoras 3D ya empiezan a utilizarse para producir comida. Mediante la computadora se diseña un modelo 3D del alimento, y un programa informático divide el modelo en capas para la elaboración física del mismo. Si bien esto ya es una realidad, sólo se ha utilizado para elaborar dulces y chocolates con diversas formas geométricas complejas y diversos colores. La impresora “Foodini” ha sido diseñada para imprimir y cocinar alimentos, se planea su lanzamiento para 2016. La innovadora impresora tendrá conectividad a internet para poder seleccionar nuestras recetas preferidas y compartirlas por las redes sociales o para gestionar el dispositivo desde nuestro smartphone o tableta con Android para que cuando lleguemos a casa el plato esté caliente y listo para ser degustado.
4. Fabricar seres vivos nuevos La biología sintética se dedica a la fabricación de seres vivos nuevos, mediante el ensamblaje de genes artificiales. En ella se considera la naturaleza como una obra de ingeniería, en donde los científicos pueden ensamblar en una computadora genes artificiales con los que construyen las partes de un ADN sintético. En el futuro la biología sintética y la impresión en 3D podrían combinarse para generar nuevas funciones biológicas, ya sea para generar energía o alimentos.
5. Producir alimentos transgénicos La comida transgénica resulta de modificar artificialmente en el laboratorio el mapa genético de los alimentos. Esencialmente lo que hacen los científicos es tomar un gen considerado útil de una especie e insertarlo en otra. En Reino Unido la mayoría de los supermercados ha prohibido la comercialización de la comida genéticamente modificada, pero en Estados Unidos está permitida desde hace muchos años. Lo que sí está ampliamente extendido en todo el mundo es la venta de carne de animales que se alimentan de cultivos genéticamente modificados.
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Sólo en Brasil se estima que durante el 2013 los cultivos transgénicos superarán a los “naturales”. Y en Estados Unidos, por ejemplo, el 94% de la soya cosechada en 2011 estaba genéticamente modificada. En lo que se refiere a animales genéticamente modificados para consumo humano la polémica es mayor. Actualmente la Agencia de Alimentos y Medicinas de Estados Unidos, (FDA) está en la fase final de decisión sobre la aprobación para consumo humano de un salmón genéticamente modificado. Los llamados AquAdvantage son salmones del Atlántico modificados para crecer más rápido y alcanzar tamaño de mercado en apenas 18 meses, casi la mitad del tiempo que sus pares no modificados.
6. Rescatar semillas del pasado El ser humano depende enormemente para su alimentación de unas cuantas plantas: el 60% de nuestra dieta procede del trigo, el arroz y el maíz. Sean Mayes, profesor de genética de cultivos en la Universidad de Nottingham, en Reino Unido afirma que existe gran variedad de semillas que tienen una notable tolerancia a la sequía y la capacidad de crecer en suelos muy pobres”. Por mencionar algunos: amaranto, quinoa, linaza, chía, sorgo, mijo, sésamo, farro, espelta, teff, kiwicha. Podría hacerse una especie de pasta a base de estas semillas y elaborarse un superalimento.
7. Nano partículas Otra de las tendencias es el estudio sobre las nano partículas o tiny tans, para que éstas, realicen tareas en los alimentos, alterando su sabor o propiedades. La nanotecnología podría ser útil para ayudar en procesos de dieta alterando los alimentos para realzar el sabor y el efecto saciante de los productos sin añadir calorías, azúcar ni grasa.
8. Granjas verticales También se está estudiando la puesta en marcha de las llamadas granjas verticales, o sistemas hidropónicos para cultivar vegetales en las ciudades, favoreciendo así el consumo de producto local, y eliminando costes de transporte. Sin duda este es un tema muy interesante que invita a reflexionar. Ahora que estamos decidiendo llevar un estilo de vida saludable con consciencia tendremos que tomar en cuenta muchos más aspectos éticos, legales, ecológicos, para la elección de nuestra comida. ¿Qué otros alimentos para el futuro conoces? ¿Crees que los cambios en los hábitos alimenticios producto del aumento poblacional tendrán repercusiones sociales? ¿Cuáles?
Lucy Cruz Nurióloga. Directora del Centro de Nutrición y Salud SINTERGIA contacto@sintergia-nutrición.mx facebook/sintergianutricion twitter @Nutriologa_snt
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Un sistema sencillo pero efectivo para lograr de manera saludable un peso adecuado.
Hoy en día la mayoría de las personas están interesadas en perder algunos kilitos o
centímetros de más, no importa cuanto cuiden su alimentación –o mejor dicho crean que lo hacen- o cuanto ejercicio hagan, o si lo hacen o no, el hecho es que 2 de cada 3 mexicanos tienen sobrepeso ¿Por qué hay tanto sobre peso en nuestra sociedad? O al contrario ¿por qué hay gente delgada pero con problemas de salud? La respuesta es sencilla pero compleja: porque nuestra alimentación está al revés: comemos poco de lo que deberíamos y mucho de lo que no deberíamos. Los supermercados están repletos de carbohidratos supuestamente “light “ o de productos que prometen mejorar nuestra digestión pero que no solo no lo logran de manera eficiente y permanente sino que además crean en nuestro cuerpo un PH que no es saludable.
El estar delgados es una meta a la aspiramos llegar o en la que esperarnos mantenernos a veces incluso a costa de nuestra salud. Lo ideal –comenta el Dr. David Duarte, médico homeópata por el IPN y pionero en México de la medicina UNANI* - es que la meta sea ser sanos y que el mantenernos en un peso y en una talla adecuada sea la consecuencia de un estado de salud. Para ello, para estar sanamente delgados, el Dr. Duarte nos presenta un sistema que sorprende por su sencillez pero sobre todo por sus resultados pues no sólo logra un cuerpo sano y delgado sino con “bonita forma” resultado del equilibro metabólico y hormonal del cuerpo. No se trata de tips o consejos aislados para bajar de peso, es un SISTEMA por lo que hay que seguir todas las recomendaciones:
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1. Disminuir la ingesta de carbohidratos. Es necesario dejar de consumir azúcares y harinas re-
finadas como las pastas. Incluso el consumo de pan integral debe ser moderado y también el de las frutas que debe limitarse a las mañanas.
2. Es imprescindible eliminar por completo de nuestra alimentación los lácteos en cualquiera de
sus modalidades (leche, crema, yogurt) por lo menos durante tres meses.
3. La última comida del día debe ser antes de las 8:00 de la noche para permitir que el metabolismo del hígado se realice correctamente durante la noche; en esta última comida hay que evitar alimentos crudos.
4. Es recomendable tomar limón en ayunas, esto ayuda a desintoxicar el cuerpo. 5. Es importante aumentar la ingesta de proteínas y de verduras verdes. 6.
Se recomienda sustituir el consumo de agua sola por el de sueros orales comerciales o, aún
mejor, por el de suero casero preparado con limón y miel de abeja al gusto con una cucharadita de bicarbonato y media cucharadita de sal de grano (o sal de mar). Hay que tomar lo que nuestra sed nos pida de manera natural. Este suero ayuda a tener una óptima hidratación así como a mantener los niveles adecuados en nuestro organismo de los minerales que son esenciales para la vida y el buen funcionamiento de todos nuestros órganos. Al tomar agua en exceso, efectivamente se pierde peso pero se hace a costa de la pérdida de dichos minerales lo cual causa graves trastornos en nuestra salud. El consumo del suero ayuda a combatir la retención de líquidos y por ende a eliminar la celulitis, y aunque al principio puede causar un poco de hinchazón, pasados los primeros días ayuda significativamente a perder medidas, es decir, a bajar de talla. La combinación de limón, miel de abeja, bicarbonato y sal de grano, alcaliniza y equilibra nuestro cuerpo. Además, la miel regenera tejidos y causa una sensación de saciedad.
Dr. David Duarte davidespagiria.blogspot.com Facebook: David Duarte Espagiria y David Duarte (Doctor) Twitter Dr_David_Duarte
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SLACKLINE Continuar con la diversión, descubrir la coordinación
de tu cuerpo, jugar a “no caerte” y si te caes no pasa nada, olvidarte de todo y ejercitar el concentrarte al máximo y lograr cada vez un estado de concentración más profundo… Ese es un mundo maravilloso y hacerlo con los niños es de lo más divertido, es una herramienta tan valiosa para toda su vida. Armarlo es muy fácil sólo necesitamos una cinta plana tensada entre dos árboles o columnas, donde pretendemos caminar y saltar como equilibrista, a esto le llamamos “Slackline” Con el slackline se logra equilibrio y una absoluta concentración, intentar cada paso es motricidad, activar reflejos, descubrir el enfoque y poner al cerebro a procesar millones y millones de datos para lograr poner un pie delante del otro, los músculos se desarrollan y se vuelven más hábiles, a cada momento experimentamos el placer de la satisfacción, y sin darnos cuenta enfrentamos y aprendemos a lidiar con el fracaso, con el “volver a levantarse” cambiándole el significado por uno más simple, por uno más presente al que fácilmente podemos recurrir como la cosa más simple.
Cada vez más divertido, descubre que puedes saltar, sentirte en un trampolín y hacer mortales con el impulso adicional que te da la cinta, es como si te hicieran cosquillas, usas tus brazos, tus piernas todo tu ser entra en juego y se tensa. “Estamos superando obstáculos físicos, intelectuales y también nuestro cuerpo emocional se está desarrollando en el mundo emocional”. Trabajamos en la unificación de todo lo que conforma nuestro ser, y llevar de la mano a los pequeños es como comerte una fruta jugosa, regocijarte uniendo risas, y tomar consciencia que tu cuerpo se va perfeccionando hacia un óptimo de salud, gozo, plenitud y felicidad. Ningún simulador podría semejarse al hecho de poner en juego tu cuerpo, responsabilizarte de tus actos y asumir las consecuencias de lo que eres capaz o de lo que aún no eres capaz de hacer. Y esto es aprender a vivir “en el aquí y en el ahora” que manejan todas las grandes filosofías. Pues el aquí y el ahora se volvió una millonésima de segundo para reaccionar y se fueron las horas, pero adquiriste la clara consciencia para dimensionar, adquiriste la madurez objetiva para discernir un micro y un macro, aprendiste a equilibrarte para seguir adelante.
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Para nuestro cerebro adquirir la consciencia y el control de cada uno de nuestros músculos es todo un reto, si llegáramos a controlar cada fibra seriamos súper humanos. Y eso se manifiesta en nuestra forma de movernos, en la postura, en nuestra expresión corporal, sobre la cinta podemos hacer yoga inconscientemente cada vez son más largos tus periodos de concentración porque un solo milisegundo y perderás el equilibrio tocando el suelo… lo que significa volver a intentar. El Slackline es recomendable complementarlo con un muro de escalada, porque se hacen más palpables los beneficios de la adquisición de fuerza, equilibrio, coordinación, cada vez más los fisioterapeutas descubren el enorme valor de estas actividades para el sano desarrollo del cuerpo, evitando escoliosis y toda una serie de daños ocasionados por hipo dinamia y posturas incorrectas, mantenerte en movimiento es plenitud. Alcanzar, lograr hacer aquello que creíamos imposible es adentrarnos en lo que son los sueños todos tenemos objetivos y metas y deseo mucho que sean cumplidos máxime si nos parecen muy lejanos (como un vago sueño) descubre que son posibles y descubre que tú y que tus hijos, alumnos o seres cercanos son reales y lo pueden lograr… “En el muro te aferras a la roca. En el Slackline flotas y solo puedes aferrartea ti mismo”
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Cocinando desde el Corazón Los soufflés son platos clásicos, tanto se pueden preparar dulces como salados. La textura ligera y espumosa de este postre, le aporta un sabor suave y delicado, en esta ocasión les comparto recetas de souflés dulces. Los souffllés no son difíciles de preparar, se necesita cuidado y atención al prepararlos. El calor hace que el soufflé suba, haciendo que el aire contenido en la mezcla se expansione, el huevo establece la forma y lo levanta.
TIPS :
Los ingredientes como huevo, leche mientras más frescos mejor.
Las claras de huevo (ya batidas) se incorporan al final, y con movimientos lentos de abajo hacia arriba, para evitar bolsas de aire.
No abrir el horno durante la cocción.
Las claras no deben tener restos de yema, ni el equipo restos de grasa, así alcanzarán un buen volumen.
Si espolvoreas el molde con azúcar, el soufflé se adherirá y subirá satisfactoriamente.
Pasar el dedo pulgar por el contorno interno del molde es muy importante, ya que permitirá que la mezcla suba limpia y uniformemente
como en forma de “copa de sombrero”.
SOUFFLÉ DE CHOCOLATE
Ingredientes: 80 g de chocolate negro (partido en trozos) 300 ml de leche 35 g de harina 15 g de matequilla (y un poco más para espolvorear) 3 yemas de huevo 1 clara de huevo Azúcar glass para espolvorear (opcional)
Preparación: Precalentar el horno a 200º C. Engrasar los moldecitos individuales de soufflé con la matenquilla y espolvorearlos con azúcar. En un bowl refractario agregar el chocolate en trozos y 175 ml de leche. Calentarlo a baño María sin dejar de mover. Una vez fundido el chocolate retirar del fuego. En un cazo agregar la harina, vertir la leche restante (125ml), mezclarlo bien, agregar a la mezcla de chocolate, llevarlo a que hierva, seguir moviendo por aproximadamente 2 a 3 minutos. Retirar del fuego y dejar que baje la temperatura, una vez logrado esto incorporar la mantequilla y las yemas de huevo una a una. Aparte montar las claras de huevo a punto de nieve, agregarlas a la mezcla con ayuda de una espátula de madera o una cuchara, con cuidado y con movimientos suaves, de abajo hacia arriba. Verter en los moldes hasta que llegue justo encima del borde, pasar el dedo pulgar por el borde para que suba recto como una “copa de sombrero”. Colocar los moldes sobre una charola y hornear por aproximadamente 20 a 25 minutos, o hasta q los soufflés esten dorados y hayan crecido, quedan algo movedizos en el centro. Espolvorear azúcar glas y servir enseguida.
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SOUFFLÉ DE VAINILLA Esta receta es básica ya que se puede adaptar a otros sabores.
Ingredientes para 6 moldes 50 g de azúcar (más la necesaria para espolvorear moldes) 200 ml de leche 15 g de mantequilla 35 g de harina 3 yemas 1 clara de huevo 1 pizca de salmarina 1 vaina de vainilla
Preparación: Precalentar el horno a 200º C. Engrasar los moldes para soufflés con mantequilla y espolvorear con azúcar. Poner a fuego 120 ml de leche, agregar azúcar y la pizca de sal, llevarlo a ebullición. Retirar del fuego agregar vainilla y dejar reposar por 15 minutos. Después retirar la vaina de vainilla. En un cazo pequeño verter harina, el resto de la leche (80ml), y mezclar bien. Verter la otra mezcla de leche con el azúcar, llevarlo a ebullición removiendo durante 2 a 3 minutos, retirar del fuego y dejar enfriar un poco e incorporar las yemas de una en una, por último la mantequilla. Montar las claras de huevo hasta tener la consistencia de punto de nieve, e incorporarlas a la mezcla con suavidad y poco a poco. Verter en los moldes de soufflé, pasar el dedo pulgar por el contorno interno, para dejar un canal estrecho que permitirá que la mezcla suba limpia y uniformemente. Hornear aproximadamente 20 a 25 minutos, o hasta que los soufflés hayan crecido y estén dorados. Espolvorear azúcar glass encima y servir enseguida.
Patty Cuevas Pastry Chef, especializada en Cocina Internacional.
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Mente
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La única persona que te puede sanar ¡Eres tú! Muchas personas llegan a psicoterapia cuando están en un momento de crisis, creyendo que alguien más los puede
sacar del lugar en donde sus relaciones interpersonales, así como lo que en ese momento les rodea está en decadencia, todo se torna obscuro por lo que no alcanzan a ver la luz para poder seguir de una manera sana, en paz consigo mismo y con el mundo. Sin embargo la respuesta para salir de ese lugar, de sanarse, está dentro de cada persona, un psicoterapeuta es sólo alguien que los puede acompañar a encontrarlas – con las herramientas y conocimientos adquiridos- ya que la salud mental, corporal y espiritual es la forma de estar en el mundo de una cierta manera encontrando la que es mejor para cada una de ellas. El proceso terapéutico descansa, por parte del consultante, en dos factores transpersonales: la toma de conciencia y la espontaneidad. Mientras que el psicoterapeuta lo acompaña a poder obtenerlas. Un psicoterapeuta nos puede acompañar en este camino del autoconocimiento y salud interna, lo anterior sólo funciona si trabajamos en nosotros mismos, responsabilizándonos de cómo nos comportamos en nuestras vidas, quitando culpas a los demás y a nosotros mismos, tomando conciencia de lo que hacemos y dejamos de hacer; sólo existe la responsabilidad de nuestros actos. Existen una gran diversidad de disciplinas espirituales que nos ayudan en este proceso, las cuales son de gran importancia y apoyo para poder encontrar la salud y paz que necesitamos, también en ellas tenemos personas que nos acompañan como guías en el camino de la espiritualidad, como toda práctica si lo queremos hacer de forma solitaria nos encontramos con una gran limitación. Esto es : incluso en el aprendizaje de un idioma o un instrumento musical, no tenemos la perseverancia de poner en práctica por nuestra cuenta la disciplina requerida para dominar aún los aspectos menos
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sutiles y más externos de la habilidad involucrada. Por lo anterior cuando llegamos al asunto del cambio interior, la dificultad aumenta, pues ¿Quién es realmente capaz de “trabajar” en solitario? ¿Quién realmente se puede enfrentar a sus heridas y dolor causado en su historia sin alguien que los pueda acompañar en el proceso? El acompañamiento de un psicoterapeuta es de gran apoyo aún cuando estamos en el camino de la espiritualidad (en ningún momento es necesario abandonarlo), para poder llegar a tranquilizar nuestra mente tenemos primero que vaciarla provocando un movimiento en ella, el cual es muy difícil de contener por nosotros mismos. “Son nuestras cicatrices las que nos recuerdan que ya pasamos por alguna batalla y que no es necesario volverla a pasar, también nos recuerdan que ya no necesitamos tener más cicatrices para poder crecer en nuestro aquí y ahora”(C.T.) Cuando tomamos conciencia de que la vida en si es un regalo que a su vez nos da el regalo de aprender a tomar todo lo que tiene para nosotros, llegamos a este equilibrio de dar y recibir, aprendiendo a tomar para saber dar. Propongo tomar conciencia de cada una de nuestras partes para poder integrarlas, sanar heridas, traer a la luz aquello que nos disgusta, la manera en que nos relacionamos con nosotros mismos y con los demás. Abrir una puerta al darnos cuenta de cómo vamos por la vida, de que todas nuestras acciones, ya sean positivas o negativas afectan en primer lugar a nosotros y por consecuencia a los demás, con esto poder tomar la parte responsable de nuestra vida. Es nuestro ego el que no se quiere mover, el que no pone el pie para modificar nuestra forma de actuar ya que por mucho tiempo nos ayudó a sobrevivir, a defendernos de todo lo que nos causó dolor en su momento, por lo que nos hace la invitación a seguir en esta zona de confort, ya que todo cambio implica un riesgo, poniendo así resistencias a nuestro “darnos cuenta”, sin embargo llegamos a un momento en nuestra vida en que nos damos cuenta que el modificar la forma en que nos conducimos y nos resultó favorable ya no lo es más, no está llevando a la crisis de la cual hable al inicio de este artículo. Al reconocer nuestro ego o carácter podremos liberarnos de las cadenas que nos impiden crecer, así como relacionarnos de una forma sana con nosotros mismos y con las personas con las que día a día coincidimos, ya sean conocidos o desconocidos. También podemos decidir hacer caso a nuestro ego, a actuar de la misma forma, seguir con nuestra crisis, a lo que no tenemos derecho es a culpar y responsabilizar a los demás por lo que pasa en nuestras vidas, siempre tenemos la elección: hacer lo que nosotros necesitamos, lo que nuestra alma, corazón y cuerpo nos pide, o seguir haciendo lo que los demás nos imponen, poniendo en riesgo nuestra salud mental, corporal y espiritual, llenándonos de ira y malestar constante.
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Hay que sanar desde la raíz sólo así podremos sanear la relación con los demás y con nosotros mismos. El árbol llega más alto en su copa cuando son más profundas sus raíces, para ir más arriba tenemos que ir más abajo. El ir debajo de forma independiente con el tiempo es igual a bucear sin tanque de oxígeno, tenemos que tomar oxígeno para así poder seguir, de otra forma nos podemos quedar en el viaje. Es así que para hacer este viaje es necesaria la compañía de un psicoterapeuta que tiene las herramientas, un proceso y desarrollo personal para que en compañía podamos encontrar lo que necesitamos, en un espacio seguro. Por ello la importancia de acudir con un psicoterapeuta certificado, lo cual nos garantiza que si tiene las herramientas y el proceso personal para poder acompañarnos en este viaje, ya que sólo alguien que conoce el camino nos puede guiar. Sabemos que estamos con la persona correcta cuando estamos avanzando y creciendo, al momento de sentir que en nuestra terapia no lo hacemos, es momento de buscar a alguien más, ya que la respuesta a nuestras necesidades están dentro de nosotros. Nosotros somos los únicos que tenemos las respuestas de cómo encontrar la luz al final del túnel, de cómo poder sanarnos para encontrar el equilibrio que necesitamos ya que somos los principales protagonistas de nuestras vidas, los verdaderos sanadores, sin nuestro compromiso y trabajo nadie más puede sanarnos.
María del Pilar Castañeda Psicoterapeuta Gestalt, terapeuta corporal, asesora humanista. Especialista en terapia con cuarzos.
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Inteligencia Emocional ¿Qué es la inteligencia emocional? La inteligencia emocional consiste en poseer la habilidad de autodetectar y autodominarse en ese instante del impulso de hacer algo. Es poseer la capacidad de controlar el impulso, es la base de la voluntad y el carácter. También se proyecta a partir de una alta capacidad de empatía en interpretar el sentimiento de otros y actuar en consecuencia.
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Conferirle inteligencia a nuestras emociones es conocer nuestras pasiones, ejercitarlas sabiamente, guiando así nuestros pensamientos, nuestros valores y proyectarlos en la calidad de nuestras relaciones interpersonales. El punto está en utilizar nuestra emocionalidad convenientemente, con mesura, y adecuarla en intensidad, lugar y tiempo. Perfil de una persona emocionalmente inteligente Inteligente es aquella persona capaz de responder de una manera óptima a las situaciones y/o estímulos que el ambiente le presenta. El perfil de una persona emocionalmente inteligente nos coloca en la postura de reafirmar sus competencias de respuestas frente a las exigencias de su ambiente o contexto. Pudiésemos distinguir dos inteligencias, las que a su vez se complementan: la inteligencia racional y la inteligencia emocional. La inteligencia racional la aprendemos y la utilizamos en la escuela, la usa la ciencia y los términos usados tales como: analizar, revisar, investigar, procesar datos, nos definen claramente éste tipo de inteligencia. El uso de éste tipo de inteligencia necesita mucho tiempo y calma para poder actuar y manifestarse. En muchas situaciones no disponemos de tiempo y de calma y a veces debemos decidir y actuar rápidamente y en estados anímicos de presión, para esto la naturaleza nos ha dotado de la inteligencia emocional. Con ésta inteligencia tomamos decisiones rápidas y a veces confusas, pero que en estas situaciones se observan como acertadas. En estos casos afirmamos que rápidamente es frecuentemente más inteligente que “correcto totalmente”. En estas situaciones nos sentimos muy seguros de nuestras decisiones, a pesar de que las reflexiones nos digan algo diferente. Esta manera de reaccionar adecuadamente en la intensidad correcta, en el momento correcto y con las personas correctas es lo que nos proporciona el éxito al usar óptimamente nuestra inteligencia emocional. El perfil de la persona inteligente emocionalmente, consiste en tener autoconciencia de las propias emociones en el presente para disponernos al autocontrol de las mismas, con el objetivo de mantener e incrementar la automotivación. La persona emocionalmente inteligente se desenvuelve óptimamente en la dimensión intrapersonal y en la dimensión interpersonal. Corazón vs. Razón “El corazón tiene razones que la razón no conoce” En situaciones problemáticas o dificultosas nuestro corazón (emociones), nos induce a un comportamiento que el intelecto quizás no apruebe. A través de la historia de la humanidad, nuestro repertorio emocional ha permitido la supervivencia de la especie. Frente a situaciones de peligro el impulso instintivo a actuar surge de circuitos cerebrales grabados en nuestro cerebro como tendencias innatas y automáticas del corazón humano. Con las investigaciones en neurociencia, los sentimientos cuentan tanto o más que los pensamientos en los momentos en los cuales tomamos decisiones y emprendemos acciones. La historia humana está llena de sucesos en los cuales las pasiones desplazan paradójicamente las razones. Por
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estas razones prácticas “las culturas” han desarrollado códigos de éticas y pautas de comportamientos aceptables para una convivencia colectiva, ejemplo de esto son los diez mandamientos, las leyes penales. Muchas personas señalan que estos ejemplos son intentos para domesticar la impulsividad y emocionalidad humana. Para Freud son maneras que ha elegido la sociedad para imponerse a los excesos emocionales inconscientes de los individuos.
Coeficiente Emocional (CE) Es una cuantificación cuantitativa. Los fundamentos del coeficiente emocional son: • Capacidad de conocer los sentimientos y utilizarlos para tomar decisiones en armonía con nuestras creencias. • Capacidad de dirigir nuestra vida sin dejarse dominar o paralizar por las emociones. • Capacidad de mantener la direccionalidad hacia nuestras metas y objetivos. • Capacidad de interpretar las emociones de los demás y actuar en concordancia. • Capacidad de construir y mantener una red de relaciones interpersonales de alta armonía y reciproca satisfacción.
Coeficiente Intelectual (CI) Es una cantidad (cifra) que representa la capacidad intelectual. • Se obtiene dividiendo la edad mental entre la edad cronológica. • Es la proporción entre la inteligencia de un individuo y el nivel medio correspondiente a su edad y grupo social. • Se considera que 100 (cien) es el valor promedio, menor a 70 (setenta) se considera deficiencia intelectual, 130 (ciento treinta) o más indica inteligencia superior. CE Y CI no son opuestos, ciertos individuos tienen altos coeficientes de ambos. Las recientes investigaciones señalan que la base del éxito se distribuye en 80% CE y 20% CI. Hace aproximadamente 6 años el psicólogo Peter Salovey de la Universidad de Yale y John Mayer de la Universidad de Hampshire presentaron los resultados de investigaciones realizadas para descubrir cualidades como: capacidades para entender los propios sentimiento, la empatía por los sentimientos de los demás y la regulación de la emoción de modo que haga más agradable la vida. Realizando un estudio con los gerentes de empresas exitosas encontraron que estos no se habían precipitado ante el primer resplandor de las oportunidades, sino que sabían esperar la oportunidad real. Como ejercicio final les propongo leer los titulares de los diarios más conocidos, y con ello observar conscientemente las emociones, sentimientos y conductas que nos provocan. También es múy útil examinar por una semana nuestras reacciones antes diferentes eventos cotidianos de nuestra vida, con el fin de tomar nota de ello y diseñar un sistema de nuestras emociones más frecuentes. Cuando leamos nuestras anotaciones derterminaremos lo que queremos que se quede y los cambios que haremos en nuestra vida. Luis Mata Viñuela Master en PNL. Generador de cambios; le gusta buscar donde esta el siguiente limite.
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¿Meditación o Psicoterapia?
Mindfulness
De acuerdo con la Directora del Instituto de Core Energética de México, Ilse
Kretzschmar, en sus reflexiones sobre el valor de la meditación y la psicoterapia como factores coadyuvantes en el proceso de sanación, la gran conclusión que propone es que ambas, la meditación y la psicoterapia se complementan, pero que no hay una solución única. Que ni la terapia hace o puede hacer todo, ni la meditación. Sin embargo, hoy por hoy la meditación ya ha sido plenamente incorporada a la práctica terapéutica bajo el nombre de Mindfulness o Atención Plena. Existen ya acreditadas en el mundo varias asociaciones profesionales que imparten Mindfulness como parte de su formación a nuevos terapeutas. La palabra “Mindfulness” ha sido traducida al español como Atención Plena o Presencia Mental. Utilizaremos Atención Plena para referirnos a ella. Durante los últimos 30 años, la práctica de Mindfulness o Atención Plena está integrándose a la Medicina y Psicología de Occidente de maneras cada vez más importantes. Es aplicada, estudiada científicamente y por ello reconocida como una manera efectiva de reducir el estrés, aumentar la autoconciencia, reducir los síntomas físicos y psicológicos asociados a sintomatología psicosomática y mejora el bienestar general de pacientes logrando resultados terapéuticos en menor tiempo que las terapias psicológicas tradicionales.
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Aunque la práctica de Atención Plena ha sido recientemente integrada a la Medicina y Psicología de Occidente, se trata de una práctica muy antigua, que se origina hace poco más de 2500 años en lo que hoy conocemos como la frontera entre la India y Nepal y forma parte fundamental de las prácticas Budistas. Mindfulness o Atención Plena significa “Prestar Atención De Manera Consciente” a la experiencia presente de Aquí y Ahora, del momento presente con interés, curiosidad y aceptación. El Dr. Jon Kabat-Zinn, conocido por haber introducido esta práctica dentro del modelo médico de occidente hace más de 30 años, fundó la Clínica de Reducción de Estrés en el Centro Médico de la Universidad de Massachusetts y se ha convertido en el referente mundial sobre este tema. Allí introducía a los pacientes a la práctica meditativa de Mindfulness para el tratamiento de problemas físicos y psicológicos; dolor crónico y otros síntomas asociados a la ansiedad, depresión y estrés. Jon Kabat-Zinn define Mindfulness como: “Prestar atención de manera intencional al momento presente, sin juzgar”. Como sabemos, prestar atención de una forma totalmente presente se dificulta cuando empezamos a calificar, etiquetar y juzgar. Sin embargo, este tipo de Atención Plenamente comprometida nos permite aprender a relacionarnos de forma directa con aquello que está ocurriendo en nuestra vida, en el momento presente. Es una forma de tomar conciencia de nuestra realidad, aquí y ahora, dándonos la oportunidad de trabajar conscientemente con nuestras ansiedades, estrés, dolor, enfermedad, pérdida o con los desafíos cotidianos en nuestras vidas. En contraposición, una vida en la que estamos constantemente distraídos, en la que no ponemos atención real a las cosas, en la que nos encontramos más preocupados por lo que ocurrió -o por lo que aún no ha ocurrido-, nos conducen sistemáticamente al descuido, al olvido y al aislamiento, reaccionando de manera automática y la mayoría de las veces inadaptativa ante las situaciones más comunes y consecuentemente, de forma poco efectiva –con las sensaciones de frustración resultantes-. Mindfulness nos ayuda a recuperar nuestro equilibrio interno, atendiendo de forma integral a los aspectos formativos, constructivos y operativos de la persona; cuerpo, mente y espíritu. Practicando la atención plena desarrollamos una mayor capacidad de discernimiento y de empatía compasiva. La práctica de Atención Plena abre la puerta hacia nuevas posibilidades, nos ancla al aquí y al ahora, nos invita a vivir una vida verdaderamente feliz en el momento presente.
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Podríamos decir que Mindfulness es una cualidad intrínseca de la mente, o más bien la capacidad intrínseca de la mente de estar presente y consciente en un momento determinado, en un momento en que cuerpo y mente se sincronizan totalmente en un instante de realidad presente. Presencia plena y conciencia abierta se conjugan en un momento en nuestra mente/cuerpo/espíritu. Es esa cualidad propia de cualquier ser humano pero que ha sido motivo de estudio principalmente en el paradigma oriental.
los enemigos, guardianes y esbirros de los mundos infernales, malos espíritus y caníbales, serán todos atados por la sola cuerda de mi espíritu, todos subyugados por la sola disciplina de mi mente. Ha sido enseñado por el perfecto maestro, el mismo Buddha, que todos los miedos y todos los sufrimientos sin fin surgen de la mente. “Traducción, realizada por lama Djinpa (http://lamadjinpa.es) , del “Bodhicharyavatara” de Shantideva (maestro de la universidad monástica de Nalanda, In-
El Bodhicharyavatara de Shantideva (maestro de la universidad monástica de Nalanda, India, siglo VIII de nuestra era), ha sido motivo de inspiración, de reflexión y estudio por budistas hasta el día de hoy y considerada una Joya de la literatura Mahāyāna, dice lo siguiente en el CAPÍTULO V “MANTENER LA ATENCION” respecto de la atención y el cuidado de la mente: Los que deseen seguir este camino deben vigilar muy atentamente sus pensamientos. Ésos que no protegen su mente son incapaces de mantener la práctica. Hace menos daño un gran elefante enfurecido que el que nos hace en los infiernos de Avici el elefante de nuestra mente desatada. Pero si el elefante de la mente está firme y totalmente atado por la cuerda del recuerdo de la atención, todos los miedos desaparecen y todas las virtudes aparecen (vienen a nuestras manos). Tigres, leones, elefantes, grandes osos, serpientes; todos
dia, siglo VIII), efectuada palabra por palabra sobre el texto editado en Rümtek, dirigida y explicada por el M.V. Khenpo Tültrim Gyamtso Rinpoché”
La práctica de meditación Mindfulness proviene de tradiciones milenarias que ponen énfasis en la legitimidad de la propia experiencia como fuente válida de conocimiento. La práctica se basa en entrenar la mente y sus facultades de enfoque al estar presente y consciente en cada momento de nuestra vida; acoger cualquier cosa que surja en nuestra experiencia, amorosamente y sin juicio; abrir el corazón para hacernos amigos de nosotros mismos y permitir que surja la compasión por los demás. Nos permite recorrer el camino de nuestra vida y desempeñar nuestra labor en ella con el corazón abierto y la mente despierta. El Budismo, tradición de la cual surge la práctica de meditación, es el conocimiento acumulado durante miles de años por la práctica de la observación directa de la mente y la realidad tal y como es, a través de prácticas de meditación (Shamatha o de Integración Psico-Emocional y Vippashyana o de Percatación Analítica). La práctica básica en la
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tradición budista Shamatha-Vipashyana (traducida al inglés como Mindfulness-Awareness). Las traducciones al español han sido diversas: Atención Plena, Consciencia Plena, Presencia Plena; así como Awareness ha sido traducido como Darse Cuenta, Conciencia Abierta. Algunas de estas son traducciones literales, conceptuales, mientras que otras intentan dar cuenta de la experiencia a la que hace referencia el término. El uso reiterado de la palabra “plena” en distintas traducciones alude a la cualidad que se manifiesta al sincronizar cuerpo-mente-espíritu en un momento dado con el momento presente y que como experiencia se caracteriza por la “plenitud”. El maestro budista tibetano Chogyäm Trungpa Rinpoche, quien salió del Tíbet con la invasión china al llegar a occidente estudió desde distintas miradas al “ser humano occidental” y expresó su impresión de que “…El budismo se manifestaría en occidente como psicología”. La psicología en occidente originalmente estudiaba la mente/psique. Sin embargo, cuando surge el paradigma científico que instala el método científico como el único método válido para acceder al conocimiento, la psicología hace un intento por usar la introspección como método para conocer la mente: un sujeto observa su propia mente como objeto de estudio y da cuenta de ella. Sin embargo, el método no alcanza el estatus necesario ante el poder del método científico y la psicología abandona la mente como su objeto de estudio y busca un objeto que sea susceptible de ser sometido al método científico, la conducta. Si en ese entonces hubiésemos conocido la meditación o
práctica de Mindfulness, otro habría sido el derivar de la psicología. Mindfulness es un método por medio del cual se puede acceder al conocimiento de cómo funciona la mente de manera directa. Ahora las ciencias de la conducta pueden acceder a ésta efectiva herramienta para recuperar la intención original del estudio de la mente. Es apropiado aclarar que Mindfulness no es una práctica que tenga como objetivo simplemente la relajación, la paz, o “poner la mente en blanco” (que dicho sea de paso, es una de las aseveraciones más comunes asociadas a la meditación y que es totalmente contraria a la intencionalidad de claridad mental y percatación plena). Los primeros son, sin duda, resultados posibles naturales de una práctica que más bien busca conocer cómo funciona la mente y la realidad en sí misma; cómo es que este modo de funcionar nos permite o no estar en paz. Por lo tanto, no es un modo de escapar de la realidad como piensan algunos; todo lo contrario. Su objetivo es permitirnos ver la realidad como es, desenmascarando las causas profundas de nuestro sufrimiento y despejando nuestra confusión mental. Consiste básicamente en regresar una y otra vez a la experiencia más inmediata de la realidad, del momento presente, Aquí y Ahora de manera amable y sin juicio. La experiencia de Mindfulness consiste en simplificar la experiencia al máximo; reducir los estímulos externos al punto de “simplemente estar” en una situación donde “no pasa nada” en particular. En el Zen a este tipo de meditación se denomina Shikantaza “Solo Estar” siendo esta una práctica fundamental de esta forma tradicional de budismo. En ella nos encontramos al desnudo, solos
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con nuestra propia mente. También observamos cómo surgen y se desvanecen nuestros pensamientos recurrentes y podemos soltar nuestro discurso interno y toda la realidad que habíamos construido viendo como desaparece y se esfuma, viendo que sólo era una construcción de nuestra propia mente. Podemos observar, sentados, sin nada que hacer más que prestar atención a nuestra respiración, como reviso, reedito e incluso niego constantemente el pasado, y como anticipo, temo e intento controlar constantemente el futuro y cómo ese momento presente que contiene toda la riqueza de lo que es simplemente real, nos pasa inadvertido. Con la meditación totalmente presente, de Atención Plena al momento presente, entendemos que el pasado ya pasó y no tiene remedio; el futuro, por más que lo imaginemos nunca como llega como tal, porque cuando llega se convierte en presente con todas sus circunstancias; la única Realidad-Real es el Presente, este momento pleno, simplemente real, en el que mente, cuerpo y espíritu están sincronizados, es el momento perfecto, simplemente porque es lo que es. Y no hay otro momento más que este. La Psicoterapia Zen incorpora no solo la meditación Mindfulness de forma regular como herramienta terapéutica, sino también la Terapia Cognitiva, las Neurociencias y el estudio milenario de la mente derivado de textos como el Abhidharma (parte del Canon Pali Budista) amén del rigor científico requerido en temas de salud mental. Ya Erich Fromm en los años sesentas habla de la relación existente entre el Budismo Zen y el psicoanálisis en la recopilación de textos del famoso budista Zen D.T. Suzuki y Erich Fromm. Este libro es testigo de un diálogo entre dos tradiciones distintas: Oriente y Occidente, budismo zen y psicoanálisis. BUDISMO ZEN Y PSICOANALISIS - ERICH FROMM; DAISETZ TEITARO SUZUKI; DAISETZ T. SUZUKI , S.L. FONDO DE CULTURA ECONOMICA DE ESPAÑA, 1964 Finalmente en palabras de Shantideva, del Bodhicharyavatara: “…¿Dónde encontrar el cuero suficiente para cubrir la superficie de la tierra? Es suficiente la suela de los zapatos para cubrir la superficie de la tierra. No me es posible cambiar el curso exterior de los acontecimientos. Pero, si puedo cambiar el curso de mi mente, ¿qué necesidad tengo de cambiar otras cosas? Por el desarrollo de una Clara Concentración Mental puedo obtener un estado similar al de Brahma, aunque el porte de mi cuerpo y palabra sea el correspondiente al de una conducta débil.
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Ha sido dicho por el que conoce la realidad, que incluso la recitación y la mortificación física, aun practicadas durante largo tiempo, carecen de sentido si el espíritu está distraído. Los que buscan la felicidad y quieren evitar el sufrimiento se perderán en su búsqueda si no conocen el secreto del espíritu, el punto principal y supremo del Dharma. Así pues, debo mantener mi mente bien despierta y vigilante. Si no salvaguardo este espíritu ¿De qué me sirven las demás disciplinas?”
Notas: algunas definiciones de Mindfulness:
•“Prestar atención de manera particular, como propósito, en el momento presente y sin juicios mentales” (Kabat Zinn, J.1994, p.4).
•“Darse cuenta, de la experiencia presente, con aceptación”. (Germer, Ch. 2005, p. 7)
•“La capacidad humana universal y básica, que consiste en ser conscientes de los contenidos de la mente, momento a
momento” (Simón, V. 2007, p.8)
•“Conciencia Plena es mantener viva la consciencia en la realidad presente”. (Hanh,T.N. 1976,p.11).
•“Estar frente a la desnuda realidad de la experiencia, observando cada evento como si estuviera ocurriendo por primera
vez” (Goleman, D. 1988, p.20).
Frank Zúñiga Psicoterapeuta Zen. Representante del Centro Budista de la Ciudad de México Consultas previa cita al: (55) 56806423 /04455 2922 7247.
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Alma
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Calidad de vida: Consciencia día a día Cuando algunos síntomas en nuestro cuerpo o algunas señales de insatisfacción
nos llevan a hacer una pausa un tanto súbita o inesperada en nuestra vida, nos empezamos a preocupar sin saber como ocuparnos, de este “concepto” hoy en día tan vendido de la mano de varios productos, bancos o aseguradoras; sin siquiera intuir todos los aspectos que conlleva el construir algo que en realidad nunca podremos “adquirir”.
He aquí la gran sorpresa: la base más importante de la calidad de vida de la que necesitamos ser conscientes es del tipo de relación que tenemos con nosotros mismos; implicando el grado de intímidad, conocimiento, consciencia y cuidado de múltiples factores como:
•La percepción y forma que tenemos de satisfacer nuestras necesidades físicas, intelectuales, emocionales y espirituales.
•La claridad de nuestros valores y del propósito de nuestras acciones. •El significado de las palabras que utilizamos para expresarnos y comunicarnos con nosotros mismos y con los demás.
•El espacio que hacemos en nuestra vida para revisar y enriquecer nuestras motiva- ciones y desarrollo en cada ámbito (personal, laboral, familiar, social, profesional) y cada aspecto de nuestro ser (físico, intelectual, emocional, espiritual).
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Si reflexionamos sobre todos estos temas a tomar en cuenta, descubriremos que se trata de practicar una de las mayores virtudes con la que hemos sido dotados y favorecidos como seres humanos y que sin embargo, olvidamos al dejarnos llevar por el automatismo de la vida cotidiana: la consciencia. Te invito a que desarrolles y enriquezcas día a día tu calidad de vida, experimentando el responder cada una de las siguientes preguntas y tomando acciones al respecto:
•¿Cómo me siento física, intelectual, emocional y espiritualmente? ¿Qué me hace falta? ¿Qué me haría sentir mejor?
•¿Cuál es el fin último de lo que hago? ¿Cómo me hace sentir? ¿Qué busco con eso?
•¿Cuál es mi diálogo interno recurrente? ¿Qué es lo que quiero comunicar a
los demás? ¿Es valioso, útil y efectivo lo que comunico? ¿Pienso en el significado e impacto de lo que expreso o comunico? Mónica Díaz
•¿Qué me mueve y me ayuda a sentirme pleno en cada ámbito de mi vida
(personal, laboral, familiar, social, profesional)? ¿Qué me ayuda a cuidar cada aspecto de mi ser (físico, intelectual, emocional, espiritual)?
•¿Qué puedo hacer para avanzar un paso más y mejorar cada uno de estos
ámbitos de mi vida y aspectos de mi ser?
Pero sobre todo, goza este camino día a día, este acompañamiento personal con el que agregarás valor y bienestar a tu vida, porque una vez emprendido será un camino que sólo llegará a su fin cuando la vida misma termine, y para entonces te habrás dado cuenta que viviste plenamente y con calidad.
Coach Integral – Terapeuta Transpersonal http://www.facebook.com/Coaching.Integral.TerapiaTranspersonal agls131313@hotmail.com
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¿Acaso de veras se vive con raíz en la tierra? Nada es para siempre en la tierra: Sólo un poco aquí. Yo Nezahualcóyotl lo pregunto: Aunque sea de jade se quiebra, Aunque sea de oro se rompe, Aunque sea plumaje de quetzal se desgarra. No para siempre en la tierra: Sólo un poco aquí. Nezahualcóyotl
Nihze ne´huatl no toca temokehekatl. (Hola, yo soy viento que desciende).
Mictlan
En el esplendor de la tierra de Anahuac la cosmopercepción de los antiguos pobladores de esta hermosa tierra tenían muy presente la energía de la muerte, sin que por ello cayeran en fanatismos, miedos o idolatrías para con ella. En el grandioso poema anterior escrito por uno de nuestros cultos abuelos, nos damos cuenta de la visión que se tenía acerca de la muerte, la idea de que nada era para siempre en esta vida, y el mensaje era no tener apego de ningún tipo en esta vida. La visión de México precuauhtémico (antes de nuestro último tlatoani Cuauhtemoc) era la idea de la dualidad, el ometeotl (dos energía) acerca de la vida y muerte, cuerpo y alma. Este cuerpo que terminaba al cumplir su ciclo en esta Tierra y al cual se le sembraba a la tierra, se le regresaba a Tonanzintlalli (madrecita Tierra); el segundo, el alma o cuerpo astral, poseía la posibilidad de de trascender. De acuerdo con nuestros abuelos esta esencia tenia la posibilidad de tomar un camino, un destino acorde a su manera de haber muerto, a diferencia del pensamiento religioso que toma en cuenta como vivió la persona para ser castigada o premiada. La manera de morir era la que decidía que rumbo se tomaría. Después de la muerte los guerreros o guerreras podían ir a tres lugares: El primero sería la casa del Sol, donde se podía acompañar en su andar diario sobre la Tierra a este astro y así asegurar el equilibrio y vida. A este sitio llegaban las mujer muertas en su primer parto, los que morían en combate y los guerreros ofrendados. El segundo lugar era el Tlalocan, lugar del señor Tlaloc, y quienes podía visitar este lugar se convertían en tlalokes, los responsables de llevar las aguas a la Tierra. Era un lugar de descanso lleno de frutas, semillas, maíz y flores. Los que llegaban aquí habrían de morir por un relámpago, ahogados o por algún acontecimiento relacionado con las aguas.
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Y el último era el lugar del señor Mictlantecutli y de la señora Mictlanzihuatl, dueños del Mictlan, lugar de las navajas de obsidiana donde el que llegaba era descarnado con su filo (aclaro que la visión de descarnar significa que se le quitaba al llegado todos sus recuerdos, apegos y experiencias de esta vida). A este lugar llegan los simples de corazón, los no vividos, los que prefieren el cómodo modo de vida terrenal, los que morían de enfermedad común y los que no dejaban trascendencia en su camino. Nosotros los que caminamos en México celebramos y esperamos a nuestros muertos los días 1 y 2 de noviembre, compartiendo así el pan, el agua, la sal, las flores y las velas con ellos. Esta vision es comprendida porque en estos días llegan de su lugar de reposo para compartir un momento más con ellos. En estos días nos damos la oportunidad de desatarnos de lasos de dolor, sentimientos, corajes o apegos hacia ellos, en esos días podemos cerrar ciclos y promesas no cumplidas para dejar de sentir emociones de remordimiento o dolor.
Donde hablo de cómo cerrar un ciclo con un familiar, amigo o pareja ya muerta. A ti …(familiares o amigos) te evoco e invoco para que hagas presente tu energía ya transcendida, reconozco que fuiste una persona (buena o mala) en mi vida y que de ti aprendí. Te pido que en este día entremos en un equilibrio de paz y armonía para los dos, corto con todas las palabras y promesas que nos dijimos, te devuelbo tus palabras y me quedo con las mías. En este día corto con la relación que sostuvimos (amistad, familiar, sexual, laboral) y te regreso tus caricias, tus abrazos y tu energía sexual que me diste, y yo me quedo con la mia. corto y desato mis hilos de ti y corto los hilos tuyos de mi, así con esto nos liberamos de sentimientos y apegos uno del otro en esta y la otra vida. Te agradezco por todo lo que compartiste conmigo y te ofrendo esta luz (veladora) y copal para tu camino. Ometeotl ¡Que tu luz prevalezca en esta bendita tierra!
Alejandro Durán Padilla TEMOKEHEKATL (Viento que desciende)
Guardián de la tradición Mexica.
Tlazocamati. Tlazocamati
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Gracias Esta vez quiero iniciar con un pequeño aviso, si eres muy susceptible, no leas esto. Muchas personas creen que las energías que están llegando a la tierra y los conocimientos que se están develando, las puertas que se abren, en general, todo lo que está sucediendo es una cuestión de amor y de luz, un sueño idílico lleno de caramelos y monitos de peluche, con decoraciones de arcoíris y unicornios voladores, pues no, no es que quiera amargarle la vida a nadie no, es sólo que no es así como funciona la cosa. La energía que está entrando, los cambios que se están dando son para mostrar a la humanidad lo que es el equilibrio, la dualidad, para dar un golpe al ego humano; que logremos entender que el hecho de ser el centro de un universo no nos hace lo más importante del mismo. Es tratar de enseñar de alguna manera, no siempre dulce y suave, que la oscuridad es tan importante como la luz, que los contrastes y los claroscuros existen, que el silencio es conocimiento, pero el sonido también, que abrir los ojos y ser consciente abarca verlo todo: el cielo y las estrellas. También es ver la tierra y la mugre, ver lo que hemos hecho como especie, darse cuenta que los golpes que te han dado son para que entiendas que la vida también tiene lados oscuros, que las energías que llamamos “negativas” existen y tienen una razón de ser, que si todo fuera luz y energías positivas no tendríamos la capacidad de distinguir lo dulce de lo amargo, lo suave de lo áspero, la luz de la oscuridad. En pocas palabras, nos perderíamos de la mitad de las lecciones, no podríamos ser seres completos.
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Es decir que las energías que vienen no son de luz y bondad, no en su totalidad, vienen energías de luz, claro que sí, llegan energías de bondad y de amor, pero hay personas que no entienden las cosas así, necesitan lecciones duras, por lo mismo muchas de las energías que llegan son de oscuridad, son energías mal llamadas negativas. Vienen tiempos turbulentos, en los que aquellas personas que necesitan pasar por experiencias de oscuridad y problemáticas les llegarán con intensidad, que si alguien eligió la violencia como camino de vida podrá ejercerla con más facilidad, igual pagará aquello que haga, cierto, con algunas excepciones. Te puedes estar preguntando entonces: ¿por qué los profetas dicen que soy amor y que soy luz, y que Dios es amor y que todo lo que de él proviene es amor? Porque es cierto, eres amor, eres luz, pero también eres ego y también eres libre, ahora dime: ¿cómo vas a ser libre si no sabes cuáles son tus opciones? ¿si no conoces lo que la noche te ofrece como vas a saber que prefieres el día? La gente piensa que la oscuridad es mala, siempre tenemos en la boca esa palabra “malo”. Eso no existe, lo único que existe son energías, vibraciones, experiencias, momentos. Tú decides que calificativo ponerles, qué tan importantes serán en tu vida, cómo influirán en ti. Tú decides qué será importante para ti, para tu camino, qué lecciones aprender y qué lecciones dejar para más adelante.
La Tierra está cambiando, la humanidad también, todo está cambiando, la naturaleza, los animales, los océanos, el aire, el fuego, el agua, y lo puedes sentir. Ahora tu manera de meditar es completamente diferente, tus resultados son diferentes, te cuesta más contener ciertos impulsos que pensabas que ya estaban dominados, te sientes intranquilo en lugares “seguros”. Esto se debe a que todo se está moviendo, te están llamando para que entiendas que eres una dualidad, eres un ser complejo hecho de luz y de oscuridad, de polvo de estrellas ¿cierto? Pero dime ¿no es de noche, en plena oscuridad, en donde mejor se ven las estrellas?. Nos han hablado de amor, de tolerancia, de respeto, de luz, porque desafortunadamente la tendencia humana era la oscuridad, la negatividad, la queja, el miedo, la intolerancia, el tratar de destruir al otro, la competencia, y ahora, se está mal entendiendo la energía de luz, en lugar de buscar el equilibrio. Se trata de entender la dualidad de la humanidad y abrazar lo que somos, entender lo que somos y dar gracias por ello, es aprender a ver que todos somos dualidad, que la vida no es negra o blanca. Existen miles de colores en el medio, sólo tenemos que aprender a conocernos, a no juzgar y a hacer lo que debemos hacer. No te espantes ante aquello que no conoces, si tienes miedo, aléjate un poco y trata de entender lo que sientes. Respeta los espacios de los demás, y entiende que no tienes todas las respuestas.
Mushuck
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Los dormitorios: Espacios sagrados para la felicidad
Mantener tu habitación libre de desorden te ayudará a estar en armonía y sobre todo tener un sueño reparador. Trata esta zona como un espacio sagrado, ya que es donde puedes dejar el mundo consciente y entrar en otra dimensión, es decir al inconsciente. Aquí es donde sueñas y te dejas llevar, descansas, y tu mente se adapta y transforma para el día a día. Con la idea de mantener este espacio sagrado y especial y con un muy buen feng shui, mantén la energía
de la habitación libre de efectos negativos, dañinos u hostiles. Deshazte de las cosas que hacen que la energía se vuelve amarga, como por ejemplo los regalos de tu ex-amor (fotos, peluches), o esos artículos electrónicos como el reloj despertador con luz roja o de cualquier color, lámparas de neón, pósters u objetos agresivos, o una decoración psicodélica. Es mejor colocar en tu habitación sólo las cosas que más te gustan y que realmente necesitas, las cosas que te hacen sentir tranquila, con intimidad y sobre todo con relax.
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Consejos prácticos: •Cuida que tu cama tenga respaldo -cabecera- y colócala preferentemente en una pared sólida porque esto representa protección, también evita que los pies u otra parte del cuerpo apunten directamente hacia una puerta o ventana. •Es importante que renueves tu colchón cada cierto tiempo, sobre todo si lo compartiste con otra persona y esta ya no está en tu vida. Siempre les digo sobre todo a las personas que se divorcian que lo primero que tienen que hacer es comprar un colchón nuevo para poder tener mejor suerte. •Si estas casada las camas king size son preferibles que tengan la base de una sola pieza, evita las que tienen 2 bases individuales, ya que esto representa separación de la pareja. •No guardes ropa u objetos en cajones debajo de la cama o encima en estantes altos arriba de esta, ni nada que obstruya el área donde duermes, ya que es una mala idea porque crean pesadez energética encima de ti y el efecto opresivo creará un mal sueño o incluso pesadillas. •Usualmente en el dormitorio se tiene el closet o armario con toda la ropa que tienes, el gran error es tenerla toda junta. Trata de separar en lugares diferentes la ropa que menos utilizas como por ejemplo los de temporada invernal, o trajes de gala o de ocasiones muy especiales. Si puedes guardarlos en otro espacio y si cuentas con un almacén quizás ahí estén mejor. •Mantén todos los aparatos de gimnasia, bicicletas, caminadora, pesas y los espejos de la habitación fuera del área de dormir, recuerda que la recámara es un área de descanso y no es el gimnasio del club. •Asegúrate de que todo lo relacionado con tu trabajo se mantenga fuera de la habitación. Mantén las computadoras, tablets, iPads y los teléfonos celulares fuera. •Es mejor tener un área de estudio o de trabajo aparte o lo más retirado de la cama donde duermes, si necesitas finalizar algo que sea urgente. •No tengas el cesto de la ropa sucia dentro de la habitación ya que intensificará los olores desagradables. •Si tienes algunos cuadros o pinturas es preferible que sean de paisajes relajantes y armoniosos que te inviten a descansar y mantener la mente en calma. •Mantén las ventanas libres de obstáculos. Las cortinas pueden dejarse abiertas o cerradas por la noche, pero es aconsejable dejar que el flujo de luz circule diariamente, así como la ventilación natural, especialmente durante la mañana o en las últimas horas de la tarde, por lo menos un par de horas todos los días. •Y por último si tienes un baño en la recámara cuida de mantener la puerta cerrada siempre, mantenerlo limpio, ordenado y sobre todo, que siempre tenga un buen aroma. Nunca coloques la cama en una pared compartida con un baño porque esto con seguridad te traerá muchas enfermedades, y puede arruinar tu vida sexual. Sigue estos consejos, verás que te ayudarán a traer energía renovada a este espacio, te sentirás muy feliz y descansada.
Claudia Rodríguez Consultor Profesional de Feng Shui y Astrología China www.ambientesespecialesfengshui.com www.facebook.com/fengshuiyastrologia
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Lugares sagrados Monte Qingcheng Situada en el suroeste del Proyecto de irrigación de Dujiangyan de China en la provincia de Sichuan, es una de las más famosas montañas taoístas en China. Sus paisajes siempre verdes hacen que el lugar sea muy atractivo y tranquilo, recomendado para tener unos días de relajación que invitan a la reflexión. En 142 a.C, el filósofo Zhang Ling fundó la doctrina del taoísmo en el Monte Qingcheng, al año siguiente tomó la residencia permanente en lo que se conoció como la Cueva Celestial del Tianshi (el nombre dado a la cabeza espiritual de la religión taoísta). Durante la dinastía Jin (265-420) se construyeron templos taoístas en la montaña, y se convirtió en el centro desde el que se difundieron las enseñanzas del taoísmo ampliamente en toda China. En el final de la dinastía Ming y comienzos de la dinastía Qing, en el siglo 17, convergen de toda China al monte Qingcheng estudiosos y discípulos taoístas. A partir de entonces la montaña sagrada retomó su papel como el centro intelectual y espiritual del taoísmo, mismo que se ha conservado hasta nuestros días.
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El recorrido por el Monte Qingcheng posee una belleza natural fascinante y una abundancia de reliquias culturales y sitios históricos. Entre ellos, el Palacio Jianfu, el Palacio Shangqing, y la cueva de Tianshi son algunos de los destinos obigados. Al visitar el Monte Qingcheng, podrá saborear el placer de la combinación perfecta de la forma de relieve único, clima moderado, belleza natural, reliquias culturales y sitios históricos del taoísmo.
El Camino de Santiago Santiago de Compostela es capital de la comunidad autónoma de Galicia y pertenece a la provincia de La Coruña. Desde la época medieval, la peregrinación a Santiago fue el acontecer religioso y cultural más destacable, hecho reconocido recientemente por el Parlamento Europeo, que designó al Camino Primer Itinerario Cultural europeo, y por la UNESCO, que lo declaró Patrimonio de la Humanidad. El descubrimiento del sepulcro del Apóstol Santiago, hijo de Zebedeo y hermano de Juan Evangelista, cambió el destino de un pequeño asentamiento de origen romano del noroeste ibérico, y significó además un vuelco en la historia espiritual de un continente que pronto se lanzó a labrar un camino para llegar hasta la preciada reliquia. Durante más de mil años, el Camino de Santiago, ha llevado a miles de peregrinos de todo el mundo hasta el santuario del un apóstol Santiago el Mayor. Su tumba, descubierta una noche del año 813 d.C en el monte sagrado del Libredón, bajo una lluvia de estrellas, sería la piedra principal de una catedral y de una ciudad erigidas bajo su nombre. Cada vez que un peregrino se echa a andar por las viejas sendas continentales del Camino de Santiago, se pone en marcha un antiguo mecanismo de búsqueda común, el conocimiento de uno mismo. Así como
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las rutas que conducen a Santiago son muchas, múltiples son también las vías para el hallazgo más íntimo, ése que aseguran experimentar todos los peregrinos a medida que avanzan por los caminos de los encuentros fortuitos o de la soledad, del desapego, de las voces y del silencio, del paisaje umbrío o la seca llanura, con una única meta: Santiago de Compostela. Las mejores épocas del año para realizar el camino de Santiago, de cualquier punto de partida de España es en primavera y otoño para evitar los rigores climáticos del verano e invierno y, sobre todo, la masificación que suponen los meses veraniegos en los albergues. Al llegar al final del camino los peregrinos encontrarán una hermosa ciudad de piedra rodeada de hermosos bosques, en la cual pueden disfrutar de su diversidad cultural y gastronómica.
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Entrevista
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Rene¨ Mey
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René Mey
Con una gran sonrisa y toda la disposición nos recibió René Mey para dar pie a esta entrevista, en la que nos muestra dedicación a las labores humanitarias de apoyo y compasión, platicándonos de sus primeros días en México y los beneficios de la meditación profunda.
¿Quién es René Mey? ¿Cómo y cuándo se dio cuenta y acepto su misión?
Yo nací con una información desde bebé, de transmitir un mensaje a la humanidad, nací con eso. Siempre busco como puedo crecer en el camino por transmitir un mensaje.
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¿Por qué empezó en México?
Porque nací vidente, no nací siendo sanador, nací siendo vidente. La videncia para mi es el pilar que me va a permitir abrir la puerta de este lado, de ayudar a la humanidad, es lo que creo desde bebé. Cuando empiezo a recibir a la gente, estaba muy joven tenía 20 años, cuando empiezan a venir muchos, yo no se lo que le pasó a mi cabeza, mucha información viene: desde la placa de su coche, el número de su casa, información que la verdad no tiene mucho sentido. La gente está tan impactada de saber cómo puedo saber eso y después de eso venía tanta gente de todos lados que me pregunto, yo creo que no es eso, yo creo que voy a ayudar a la humanidad con tanto. Entonces empezó una búsqueda desde los hospitales, a ver ese lado que necesito, después la respuesta la encontré dentro de la búsqueda de la meditación profunda, esta meditación profunda me llevó al encuentro de un espíritu más grande, de conexión, de cosas que la ciencia y la medicina pueden tener hoy y en el futuro, y de eso vine a México. Cuando empecé aquí me fui con los niños de la calle primero, por entender un poco el corazón de México, y después cuando veo que te doy un ejemplo de México en la ciudad, están mas de cuarenta mil niños de la calle, cuando veo todo lo que pasa con la prostitución, tráfico de drogas, las cosas que no conocemos, veo que no puedo ayudar. Me fui a la Presidencia, en ese momento estaba Felipe Calderón a explicarle todo lo que vi, y me dice voy a ayudarte, y empiezo a meterme dentro de los pueblitos pobres, en lugares indígenas, y hay algo que explicar, en Francia no puedo hablar de sanación, sané a varias personas, más yo pedí que no lo dijeran porque tendría problemas con la medicina. Cuando vine aquí, creo que está un poco igual que no puedes hacer la sanación y cuando me fui a los pueblitos y tomé la mano de la gente supe cosas de su vida, y les digo la información que me llega, y me dicen lo que les duele y que si los puedo tocar. Finalmente me doy cuenta que la gente no está interesada por la videncia sino por la
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sanación, me sentí más libre de empezar la sanación. Por eso es que México es mi base para expandirlo a nivel internacional.
¿Qué son las células emocionales?
El cuerpo de cada uno de nosotros esta constituido de dos elementos, una parte química y bioquímica, y una parte emocional, nosotros el ser humano conocemos bien esta parte química y bioquímica, no conocemos la parte emocional y por tanto todos los problemas de la vida, los problemas de enfermedad, de eventos de la vida dentro de nosotros, es emoción que expresa eso. Esta parte emocional es el futuro de la medicina porque la vida no puede existir sin emoción. Importa la parte química y bioquímica si no tiene la emoción –que es una fuente del alma, se puede decir-, si no tiene la emoción, si no tiene amor, la vida no puede existir, es el pilar mismo de la vida y eso que gracias a miles de voluntarios que tenemos, ellos haces miles de terapias y todo eso permite transmitir finalmente a la humanidad un mensaje de amor con esta parte emocional, y tenemos miles y miles de testimonio de sanación, gracias a la técnica de medicina emocional, es la parte que quiero transmitir a la humanidad y enseñar finalmente, porque es la parte más importante del ser humano, la parte emocional.
Para acceder a los estados más profundos de la mente uno necesita hacer una meditación profunda ¿Cómo es el proceso ideal de entrar en meditación profunda?
La semana pasada estaba mi hija que cómo no entendió lo que hago, habló mal de mi, por que medito, porque toco a las personas, por que soy vidente, porqué ayudo a África. Mi papá y mi hija. Si quieres ayudar a una persona, a la humanidad, necesitas entender, si no entienedes no puedes amar porque no entiende, porque no saben lo que necesito, esto es un proceso de evolución dentro de la parte emocional de nosotros. La meditación profunda me enseñó a bajar el latir del corazón, me enseñó a meditar en la montaña con -30º, me enseñé a meditar un tiempo muy largo, a meditar dentro del agua y es muy común que nosotros no entendamos, que el cuerpo va a entender cuando le expliquemos, cada uno de nosotros tiene un ritmo, tu corazón tiene un ritmo de latir por minuto, tu respiración tiene y necesita un ritmo igual que el corazón. La tierra tiene un ritmo de rotación, un ritmo de un año alrededor del Sol, la marea, todo tiene un ritmo, y la vida es una inteligencia estable cuando tiene un ritmo. Si quieres entrar en la capacidad de la mente, del cuerpo, es sencillo necesitas la entrada desde este ritmo, cuando entras a este ritmo puedes tener un control y bajar el latir, y cuando baja tu respiración por minuto bajas la actividad del cerebro, y vas a tener más control del pensamiento, de la reflexión, del análisis, y las
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neuronas pueden despertar en su momento, capacidad más emocional, menos química, más emocional. Es algo tan sencillo de verdad, y con esa confianza les expliqué eso a los médicos y que gracias a eso, yo no nacer sanador y hoy ayudamos a miles de personas en varios países, es algo natural.
¿Cómo modificamos la materia meditando? ¿Se regeneran todas nuestras células o hay algunas que sigan intactas?
Cuando estoy en estado de meditación profunda no tengo ninguna arruga, se va totalmente todo, y horas después regresan poco a poco. Si estoy en meditación profunda por varios días, se va poco a poco y después cuando salgo de esa meditación profunda poco a poco regresan. Es un fenómeno de amor que la célula recibe y que reactiva, la verdad no busqué mucho tener un control, o a saber mucho de eso y puedo explicar esto. Sí tenemos una capacidad de regenerarse estas células, lo hacemos cuando tocamos una persona que tiene leucemia, funciona rápidamente.
¿Cómo le enseñas a un niño a meditar?
Yo tenía niños de 2, 10 y 15 años, cuando yo medito nunca les hablo de meditar, nunca, la verdad nunca, si no que cuando yo medito, cuando me ven meditar o me buscan ¿dónde esta papá? Ellos vienen se ponen en mi pierna o a un lado y meditan conmigo minutos. Con los hechos espero que les nazca el gusto de amar la meditación. Si yo empiezo a enseñar la meditación, para mi es tomar el camino al revés, es mejor que aprenda a amar a los demás y cuando va a meditar va a ser una búsqueda por amar a los demás. Si haces al revés es un error, cuando empieza la meditación la gente empieza a buscar la meditación y va a creer él mismo que es una buena persona, que tiene capacidad y no va a hacer nada por los demás, y mira toda la gente que medita. Lo mejor es enseñarles la cortesía, de ayudar un poco en lo que puede a los demás, que puede tener tranquilidad y si quiere meditar. Y un momento va a necesitar meditar, por qué? Cuándo va a querer ayudar más o entender más va a necesitar que su espíritu se abra más, y va a necesitar meditar por eso. Es el camino al revés de lo que hacemos nosotros.
¿Y cuál es el secreto de la felicidad?
Nosotros nacemos con un sentir, todos nacemos con eso, algunos lo tienen mucho menor y se suicidan, y ese sentir es un pilar para mi de la humanidad es la esperanza. La expresión para mi de la felicidad es la esperanza, y esta alegría la felicidad de la vida, necesitan entender que no es un problema es una experiencia de vida, no un problema, y nosotros por la obligación de la luz, del gas, de toda la carga que tenemos, creemos que es un problema, es una experiencia en la vida. Cuando entendemos eso podemos ver la vida con más alegría. Yo creo que existen dos formas de alegría, la de la inconsciencia
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cuando estás joven y está bello disfrutas más de la vida, y cuando somos conscientes del poder de la vida se va una parte de la alegría, yo creo que es importante este momento, que cuando regresas dentro de tu camino , dentro de tu ejemplo de vida, de transmitir tu alegría a los demás, yo he cuidado mucho, yo tengo una alegría de nacimiento, me gusta la vida por el amor que tiene y más he cuidado mucho que cuando estoy en un evento con personas, de transmitir alegría, la alegría es esperanza, cuando una persona da alegría te da la esperanza de algo. La persona que no tiene eso no te da esperanza de hacer, te va a robar la pila.
¿Qué terapias son las que se imparten en sus centros? ¿Cómo puede hacer la gente para ser voluntario? Para ser voluntario necesito primero darle un taller de formación que dura 4 horas, y después puede participar de voluntario, con los voluntarios, empiezas con ellos y para ellos para hacer una obra, una obra de centro móvil que van a los asilos de ancianos, cárcel, albergues, orfanatorio, hospital, y existe el centro fijo donde la gente es recibida en un lugar. Normalmente hacemos el centro móvil que va a los parques, existe una clínica y la gente si quiere participar se puede comunicar con nosotros en la página deInternet, asistir a un taller, con una coordinadora de distrito que tiene derecho a dar un taller y con ellos te puedes acercar.
¿Algún mensaje a nuestros lectores?
Que no olviden que nosotros llegamos a la Tierra con nada y que el día que se van, se van con nada. Que la vida es un momento que pasa muy rápido y que es importante entender quién somos, no quienes somos desde la psicología, sino quién somos y por qué estamos aquí. Para más información sobre los cursos y talleres próximos visiten www.renemey.org
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Familia
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La mejor elección de juguetes para los niños Se acerca Navidad y la compra de juguetes debe ser una elección bien estudiada para que los niños disfruten de una sana diversión y estimulación a sus sentidos y desarrollo. Sin embargo las prisas, las aglomeraciones en los comercios y la gran variedad de productos confunden muchas veces los padres a la hora elegir. Saber cuántos juguetes se deben adquirir, de qué tipo, cuáles son los más acertados en función de la edad, y a dónde se puede acudir para obtenerlos, ayudarán a realizar una compra más inteligente que redundará en beneficio de los niños. Para ello hay que tener en cuenta su edad y las etapas por las que atraviesa en su desarrollo. Al respecto, cabe hablar de cuatro períodos desde el nacimiento a la adolescencia:
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De 0 a 2 años Durante su primer año, el juguete preferido del niño es su propio cuerpo. Necesita aprender a dominarlo y a realizar coordinaciones entre los distintos sentidos para desarrollar su inteligencia. Los juguetes más adecuados para este momento son aquéllos que tienden a favorecer la coordinación motora, un dominio del espacio y el desarrollo de los sentidos. Los materiales deben incorporar distintas texturas, colores, sonidos y luz. Los más convenientes son los que se puedan chupar, morder, agarrar, aplastar, arrastrar, meter y sacar, y que suenen. Algunos de los artículos recomendables en este periodo son los sonajeros, mordederas, móviles, muñecos de trapo o madera, juguetes musicales, mantas con distintas actividades, libros de plástico o de tela, y gimnasios para bebés. A partir del año, y en función del momento en que comienzan a caminar, los niños necesitan juguetes de arrastre, montables y mecedoras. Los objetos apilables, los bloques, cubiletes, muñecos, pelotas, ositos y otros objetos de materiales no tóxicos, lavables y de tacto agradable, resultarán muy favorecedores.
De 2 a 6 años Es el período de “la infancia mágica”. A medida que los niños se acercan a los 2 años, comienzan a imitar y a tener capacidad de representación simbólica. Durante este período, sus juguetes preferidos son los que les ayudan a desarrollar situaciones imaginarias, representar un papel y fomentar el simbolismo y la narrativa. Son recomendables -tanto para niños como para niñas- los coches, trenes, carretillas y camiones que puedan empujar, cargar y vaciar; las arquitecturas de equilibrio en plástico o madera; los bancos de carpintero; las herramientas de madera o plástico; cubos, palas, rastrillos y moldes para jugar con la arena, muñecas, teléfonos, cunas y carreolas de muñecas; caballos de palo; la pintura de dedos y la arcilla. A partir de los tres años, ya pueden utilizar triciclos y columpios. Tanto el niño como la niña disfrutarán con los juegos domésticos como, por ejemplo, los equipos de limpieza. Les entusiasman los zoológicos, las tiendas, granjas, garajes, herramientas, las muñecas y sus complementos, y las linternas. Comienzan a tener importancia los primeros juegos de mesa, como rompecabezas y juegos de memoria para identificar y relacionar imágenes. Les encanta escuchar una y otra vez cuentos que se aprenden de memoria y con los que elaboran sus conflictos, realizando sus propios deseos en la fantasía. Después de cumplidos los 4 años, los niños están saben perfectamente si son niño o niña. Los roles (casitas, médicos, etcétera) se vuelven importantes para fomentar la capacidad
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de ponerse en el papel del prójimo y ser más comprensivo. También ayudan a saber desenvolverse en las tareas domésticas. En cambio, los juegos de construcciones y vehículos fomentan las capacidades espaciales y una mayor iniciativa.
De 6 a 12 años A partir de los seis años, y casi hasta los nueve, es la edad de la fuerza. Necesitan competir con sus iguales para averiguar su propio valor. Son juguetes casi imprescindibles la bicicleta, los patines, las canicas, los aviones, las construcciones, el yo-yo, los juegos de letras, los títeres y marionetas, las cajas para engarzar collares, los kits para el cuidado de la naturaleza, los juegos de mesa con preguntas y respuestas sobre distintas materias, los rompecabezas, loterías y todo aquello que se pueda coleccionar. De los nueve y hasta los doce años son muy importantes los juegos que anticipan situaciones adultas profesionales, como por ejemplo, los de química, electricidad o el microscopio. Resultan también muy positivos aquéllos que fomentan las actividades en equipo, sean deportivas o intelectuales. Las construcciones, los mecanos a motor, las cometas, la iniciación en el modelismo (realizando aviones, barcos, casitas de muñecas y sus muebles en miniatura) y el coleccionismo de sellos, monedas, mariposas o rocas minerales, o los instrumentos musicales pueden ser el inicio de un “hobby” que dure toda la vida.
Más de 12 años A esta edad comienza a desaparecer la necesidad de jugar. Es el momento de estimular las aficiones que se hayan ido adquiriendo a lo largo de la niñez o de investigar en distintas actividades que faciliten el ocio. La principal tarea de esta etapa es la construcción de la propia identidad. Se trata de elaborar un proyecto vital en las distintas esferas de la vida adulta. Es muy importante colaborar con los adolescentes en la consecución de estos objetivos, porque cuando no disponen de oportunidades positivas para establecer su identidad pueden resolver la tarea identificándose plenamente con ideologías o grupos de referencia
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negativos o radicales. Todo aquello que fomente sus aficiones (los libros, la música, la ropa, gadgets y los videojuegos) son los mejores regalos que se les puede hacer.
Consejos prácticos: • En lo primero que hay que pensar es en la integridad física del niño, por lo cual se debe poner especial cuidado en que los juguetes carezcan de rebabas o partes punzantes, elementos tóxicos, como el plomo o el cadmio, para que el niño no sufra intoxicación si chupa el objeto. • Hay que partir de las necesidades y preferencias del niño, y no de los gustos del adulto. • Los juguetes de moda tal vez no sean los más convenientes para los pequeños, es necesario tener en cuenta la edad del niño y sus peculiaridades. •Evita juguetes que fomenten comportamientos agresivos, sexistas o intolerantes. • Los juegos deben convertir al niño en el protagonista, potenciándole la imaginación y la creatividad o cualquier otro aspecto de su personalidad. • Son excelente opción los que sirven para que los padres también compartan las experiencias lúdicas, fomentan una mejor relación con los hijos. • Si no se quiere despilfarrar el dinero, hay que comparar precios en los distintos establecimientos. Por último recordemos que cuando los niños juegan ejercitan su agilidad física, sentidos y pensamientos, lo cual no significa que deban tener una cantidad excesiva de juguetes. Los especialistas son muy explícitos en este sentido: “más vale poco y bien elegido que mucho y revuelto, porque esto último es igual a nada”. Como padres debemos quitarnos de la cabeza que el juguete más caro es el más enriquecedor. Aquéllos que lo dan todo hecho y dejan al niño pasivo, o como simple espectador, no le aportan nada en absoluto.
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Sustentabilidad
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¿Qué es la Huella Ecológica? ¿Sabías que actualmente vivimos en un sobregiro ecológico en todo el planeta? Nuestros estilos de vida de consumismo ilimitado ha creado una explotación desmedida de los recursos naturales. Para saber cuales son los efectos en el 2003 se creó el Global Footprint Network, con el fin de facilitar un futuro sostenible para que la gente tenga la oportunidad de vivir satisfactoriamente con los recursos del planeta, para ello es importante medir el impacto humano sobre la Tierra. Así es cómo se creó la huella ecológica, la cual mide el área de la tierra y del agua que requiere una persona, población, institución, empresa, fábrica para producir el recurso que consume y absorber sus desechos usando la tecnología prevaleciente. Nos proporciona información que nos dice qué tan cercanos estamos a la meta de una vida sostenible y cuánta capacidad biológica del planeta se requiere para determinada actividad humana o población. Existe un equipo de centenares de especialistas en 200 ciudades, 23 naciones, negocios líderes, científicos, organizaciones no gubernamentales (ONG) y académicos, que estudian el impacto de la huella ecológica sobre el mundo, aplicándola a los proyectos prácticos. Todos ellos documentan si estamos viviendo dentro del presupuesto ecológico o consumiendo recursos de la naturaleza más rápido de lo que el planeta pueda renovarlos.
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Para entender mejor este tema daremos respuesta a varias interrogantes básicas:
¿Qué mide la Huella Ecológica? Mide la cantidad de tierra y mar biológicamente productivos que un individuo, una región, toda la humanidad, o determinada actividad humana requiere para producir los recursos que consume y absorber los desechos que genera, y compara esta medida con cuánta área de tierra y mar está disponible. La tierra y el agua biológicamente productivas incluyen el área que 1) satisface las demandas humanas por comida, fibras, madera, energía y espacio para infraestructura y 2) absorbe los productos de desecho de la economía humana. Áreas biológicamente productivas incluyen tierras de cultivo, bosques y áreas de pesca, y no incluyen desiertos, glaciares y el mar abierto. Los estándares actuales de la Huella Ecológica (www.footprintstandards.org) utilizan hectáreas globales como una unidad de medida – lo que hace que los datos y los resultados sean globalmente comparables.
¿Cómo se calcula una Huella Ecológica?
Pueden ser calculadas para individuos, grupos de personas (como una nación por ejemplo) y actividades (como la fabricación de un producto). La Huella Ecológica de una persona se calcula considerando todos los materiales biológicos consumidos y todos los desechos biológicos generados por esa persona en un determinado año. Todos estos materiales y desechos son luego traducidos individualmente a un equivalente de hectáreas globales. Para lograrlo, la cantidad de material consumido por esa persona (toneladas al año) se divide entre el rendimiento de un área de terreno o mar específico (toneladas anuales por hectárea) de donde fue cosechado o recogido, o donde el material de desecho fue absorbido. El número de hectáreas que resultan de este cálculo son convertidas a hectáreas globales usando factores de rendimiento y equivalencia. La suma de las hectáreas globales necesarias para sostener el consumo de recursos y absorción de desechos de esa persona es su Huella Ecológica. La Huella Ecológica de un grupo de personas, como una ciudad o una nación, es simplemente la suma de las Huellas Ecológicas de todos los residentes de esta ciudad o nación. También es posible construir una huella ecológica de la producción de una ciudad o nación, la cual suma la Huella Ecológica de todos los recursos extraídos y desechos generados dentro de las fronteras de la ciudad o nación. En actividades como la producción de un bien (un avión) o un servicio (proveer seguros), se calcula al sumar la Huella Ecológica de todo el material consumido y desechos generados durante esa actividad. Al calcular la Huella de una empresa o una organización, las actividades que serán incluidas dentro de la organización deben ser claramente definidas.
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El término Huella Ecológica se refiere a una pregunta específica de investigación: ¿cuánto de la capacidad biológica del planeta es requerida por una determinada actividad o población humana? Frecuentemente, la palabra “huella” es usada genéricamente para referirse al impacto humano sobre el planeta, o a una pregunta de investigación diferente. Por ejemplo, el término “huella de carbono” frecuentemente se refiere al número de toneladas de carbono emitidas por una persona o empresa específica durante un año, o al número de toneladas de carbono emitidas en la fabricación y transporte de un producto. Existe un componente de carbono en la Huella Ecológica, el cual mide la cantidad de capacidad biológica, en hectáreas globales, demandada por las emisiones humanas de dióxido de carbono proveniente de combustibles fósiles. Global Footprint Network fomenta una visión futura en la cual la demanda humana sobre la naturaleza se supervise tan de cerca como a la bolsa mercantil, donde las empresas, marcas, diseñadores creen productos, edificios, y ciudades sustentables que tengan huellas del planeta-único. Un mundo donde prosperen todos los seres humanos y el desarrollo tenga éxito por los apremios ecológicos, donde se utilice la innovación para avanzar más que tan sólo por beneficios económicos. Un mundo lleno de consciencia y responsabilidad, donde la cultura del reciclaje sea parte integra de la humanidad. Esto será parte de la realidad que se genere con los datos y estadísticas que los informes anuales de Global Footprint Network nos proporcionarán para lograr un cambio social mundial. Si quieres conocer el tamaño de tu Huella Ecológica personal visita www.footprintnetwork.org, también encontrarás los informes de las investigaciones anuales, el lugar que ocupa tu país en relación con el consumo de recursos naturales y cómo ayudar a disminuir la Huella Ecológica.