一座安心的島嶼
李惠貞
席慕蓉《寫給幸福》中有一段話：「……所有的歡樂和自由都必須要有一個據點，要有一個島在心裡，在揚帆出發的時候，知 道自己隨時可以回來，那樣的旅程才會有真正的快樂。」這個島，我所能想到最好的詮釋，就是家。 理想中的家，應該是不論我們的身心處於何種狀態，都能包容我們、給予我們撫慰和力量的地方；而我們所談的設計，是要 在這個基礎之上，能讓我們想要擁有的生活氛圍更加分的設計。它無關有多少張設計師椅，而在於我們有多用心。 本期我們帶著好奇，到幾個不同城市、探訪幾位最需要創意和靈感的設計師／創意人的家，看看他們如何把自己工作中習得 的技巧運用在家的設計上，營造一個讓自己能夠隨時充電並且樂於生活其中的環境，同時請他們分享，家最美好的意義。 英國室內設計師Emily Chalmers說，「充滿著自己喜歡、並且可以激勵自己的事物，那就是家。」現在我們所住的家裡（或房間 裡），有多少我們真心喜歡的事物？是不是由於疏於整理，使得「家」原有的舒適本質，被一堆無感的事物淹沒？ Home is where the heart is. 心所在的地方，就是家。家要整理，心也是。 除了家的議題，本期我們將和讀者一起參與兩個充滿創意能量的展覽――2012義大利米蘭家具展，以及日本東京的Design Festa。米蘭家具展，我們請到已有20多年觀展經驗、在兩岸三地都具有發言地位的歐陽應霽為讀者導覽；而每年兩度、亞洲最 大的設計藝術活動Design Festa，則由長期居住日本、擁有多本日本相關著作及專欄的張維中，為我們第一手報導最新一屆的 創意市集動態。另外，我們近身採訪了三位前進米蘭家具展的國內設計師，實際感受國內設計師為了讓自己的作品在國際舞台 上發聲所付出的努力，並帶讀者仔細觀看這些完全不輸給展場上其他設計菁英作品的MIT設計實力。 即使是一個小單元，也希望能帶給讀者感動。本期的「攝影生活」單元，我們把視野拉到遙遠的南極，看看一個攝影配備比高 中生還不如的攝影素人，如何拍出一張張動人而富有生命力的照片。 回到我們自己的生活中，不論大環境如何紛擾，我們總要為自己找一個快樂過日子的出口和理由。本期新增單元「設計散步」 （Beautiful Life），將不定期介紹讀者一些具 有質感的風格好店及去處，也許生活中的小確 艾蜜莉．狄金森迷你小書項鍊
Mini book necklace with poem 所有和書相關的設計都令我著迷。尤其這個手 作的迷你版小書，細節十分講究，不但有銀白 色皮革書封，還附有皮繩，內頁有60頁，裝釘牢
幸，就是從這些美好的秘境開始。 本期我們摘錄了韓國室內設計師申敬玉的一 句話，作為對「家」的思考總結――「在這世界
固，可以在上面寫字，不用擔心損毀。更令人無
上，沒有一個地方比家更好。」把家布置成自己
法抗拒的是，書頁上還印著艾蜜莉．狄金森的
和所愛的人會天天想要回家、愛上回家的樣貌，
詩句――It's all I have to bring today。 定價：13英磅（台幣約650元）
很可能是比工作上的成就更有意義的事。現在
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就動手，讓自己有個安心的島，隨時可以回來。
Publisher 詹宏志／Managing Director 陳素蘭／Creative Director 詹偉雄／Consultant 黃威融．王志仁．王盈勛 Production & Editing／Editor in Chief 李惠貞／Feature Director 許育華／Managing Editor 陳羿緻．曾虹琳／Research Editor 翁仲琪 Art Director 黃昭文／Designer 江書瑾．吳孟蓉．陳怡縉／Photographer in Chief 陳敏佳
Contributors 劉家文Chia-wen Liu．蔡惠民．Percy Chang．歐陽應霽．張維中．許育華．簡銘甫．ADC Studio．林黛羚．李清志．凃翠珊．Roie．張雲媛．許育婷 Business & Marketing／Business Division Director 邱淑萍／Account Executive 何怡佳．階雅茹．陳經文 IMC Executive王嘉麗／Marketing Assistant 張惠雯／Advertising Project & Marketing Cooperation 02-2707-0657分機 312、256 Management & Service／Office Manager 鄭淑芬／Senior Accounting Specialist 王秀玉／Accounting Specialist 張瑞紋／Customer Service Supervisor 劉珍珍／Customer Service Executive 張雅齡／Customer Service Assistant 盧彥蓁
出版所．發行所 巨思文化股份有限公司／地址 台北市敦化南路二段32號3樓／電話 02-2708-8242／總經銷商 高見文化行銷股份有限公司．統一超商股份有限公司．金石堂圖書 股份有限公司．全家、OK、福客多／經銷商 如翊文化行銷（股）公司／登記證 中華郵政台北雜字第1589號執照登記為雜誌交寄／出版日期 2012年6月5日／售價 新台幣99元 本刊所載內容之版權為本刊所有，非經本刊同意不得做任何形式之轉載或複製 除了書店與便利商店，以下地方也可以看到《Shopping Design》：星巴克、摩斯漢堡、85度C咖 啡、華航貴賓室、威秀影城貴賓廳、Audi Taiwan經銷服務處、台灣大車隊、第一銀行、學承電腦、大魯閣打擊場、台北旅店、安捷京站商務會館、安捷羅馬假期會館、煙波飯 店、理想大地渡假飯店、新加坡航空貴賓室、Roots Lodge Cafe
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有事找我們，請寫信到 sd@bnext.com.tw 讀者服務專線： (02)2708-8242
攜手愛護環境，本刊採用大豆油墨印製
Contents 22
Cover Story
創意人的家 24
室內造型師的開放式設計空間
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藝術修復師的老屋翻新Eichler風格
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設計精品店主人的理想度假屋
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王室私人顧問的混搭民族風住宅
42
建築師夫妻與大地共生的山居生活
44
來我家吧！英國創意人Open Houses活動
52
小家的五種設計思維
Design Flash 設計快訊 8
倫敦．芬蘭．東京．台南．台北
Shopping Design Report 特別報導 16
2012 Design Festa現場直擊｜張維中
68
2012 米蘭設計周重點導覽｜歐陽應霽
Design Issue 專欄 62
許育華 夏天，穿上一雙Espadrille草鞋
Design MIT 台灣原創
63
簡銘甫 窗裡窗外
80
64
林黛羚 運用材質與紋理，幫作品說話
65
ADC STUDIO 看圖說故事的Instagram
米蘭家具展上的台灣設計力
Beautiful Life 設計散步 85
慢活彼岸，蘇菲的旅行生活實踐
Camera Life 攝影生活 88
買設計．學設計．享受設計 好設計不孤單，好雜誌愛分享 謝謝你對Shopping Design的支持，更歡迎推薦朋友一起免費試閱！
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6
只有大地與動物的世界， 就像做了一場美好幸福的夢
創意人的
Design a Dream Place to Live
Part 2
Welcome to My Home
Part 3
Crowded Happiness
Emily Chalmers/ England
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家
Part 1
Peng Peng/ San Francisco
Karine Kong/ France
Part 1
Carole Nohra/ United Arab Emirates
Fiona Howard
Design a Dream Place to Live
Mark Merer/ England
Joy Ramm
Peter J Hayes
Dion Salvador Lloyd
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Part 1
Design a Dream Place to Live
Emily Chalmers/England
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England
Emily Chalmers
Photo_Debi Treloar
Design a Dream Place to Live
室內造型師的開放式設計空間
充滿著自己喜歡、 並且可以激勵自己的事物， 那就是家 文字=劉家文 Chia-wen Liu 攝影=Debi Treloar
www.caravanstyle.com www.emilychalmers.com
Photo_Debi Treloar
家…… 家是被我喜歡的事物圍繞著的地方…… 家是我可以回來放鬆、然後充電離開的地方。 家是心之所在！
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Part 1
Design a Dream Place to Live 70年代的旋轉椅和古董 Chesterfield釘扣沙發都有 Emily的巧思，搭配親手做 的古董印花椅墊及抱枕。
「我
住在市中心一條安靜的小街上，就像 是隔絕於喧囂外的綠洲。」
曾經造訪過位於東倫敦的家居風格專賣
自己的工作呢？ 「我並沒有特別規劃或設計，就讓它自然 地發展演化。」
店Caravan（www.caravanstyle.com），看到具有
Emily說，剛搬進來時，這個家就像是一
童話氣氛的小白兔座燈、手工印刷的壁紙和
塊可愛的空白大畫布，純白的牆壁和灰色的
長了翅膀的蠟燭等等，店中所有的家具和擺
水泥地板，加上原先舊工廠留下的大玻璃
飾都令我愛不釋手，不禁好奇店主人Emily
窗，都讓她可以隨心所欲地發揮利用。由
Chalmers（www.emilychalmers.com）的家裡是不
於附近沒有高樓，Emily決定不裝設任何窗
是也像Caravan一樣處處充滿驚喜。藉由這次
簾，保持寬敞明亮的空間感。而因為是非常
的專題企劃，終於能夠一窺身兼店主人、室
開放的空間，最重要的便是有組織地分配所
內造型師、同時也是作家的Emily的家。
需的空間，例如生活區、睡眠區、工作區、
Emily和導演丈夫Chris，還有兩隻分別名
用餐區等等，必須適當地設計安排，才不會
為「老鼠」和「猴子」的寵物貓一起住在東
顯得雜亂。Emily使用復古的印花布料來區
倫敦的創意中心Shoreditch，一棟舊工廠改
隔書桌和穿衣空間，也在床的周圍創造出帷
建的一樓建築。Caravan的店面和Emily住家
幕的隱私感。
十分鄰近，這對Emily的日常生活與工作來
歷年來Emily四處收集的家具織品，一樣
說是相得益彰，除了方便顧店之外，由於她
一樣地慢慢填補著這個家，每一件單品都充
經常到各地的市集和展覽拜訪設計師，尋找
滿回憶並有著自己的故事。對Emily來說，她
適合展售在店裡的產品，因此家裡也成為
覺得家中的床特別有趣，那是Chris在一個古
Caravan的倉儲展示空間之一。此外，因為
董市集裡發現的。70年代的汽車座椅床頭有
經常需要與攝影師合作，家中收集而來的家
著汽車內燈，甚至還內建了一個錄音帶播放
具與家飾也成了最佳的拍攝道具。工作與居
機。「可惜的是這些功能現在都已過時、也
家生活能夠如此完美結合，叫人怎能不熱愛
壞掉了！」Emily笑說。
Photo_Debi Treloar
Emily喜歡用掛勾把飾品掛起來，與外露的管線連接成為建 築的一部分。
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Design a Dream Place to Live
Photo_Debi Treloar
沒有衣櫃，所以Emily把衣服全都懸掛在牆上，除了方便選 擇穿搭之外，也成為牆面裝飾的一部分。如此一來，有更足 夠的空間展示鞋子，沒有一雙會被藏起來或忘記在盒子裡！
England
Emily Chalmers
Photo_Debi Treloar
Photo_Debi Treloar
Emily把書籍和布料都按顏色分類，整齊地 排在架子和窗台上，這些技巧可以讓家裡看 起來更整潔，不會像沒有櫃子的市場一樣！ Photo_Debi Treloar
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收集來的復古花卉明信片，在牆壁上拼貼成漂亮的裝飾。
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Emily的著作中充滿各式令人耳目一新的創意。
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Part 1
Design a Dream Place to Live
「現在的家就是我夢想中的家，充滿著我 喜歡、並且可以激勵我自己的事物。」
雖然是使用各種不同的花布拼接而成，但因
在Emily溫馨的家中擺設裡，最吸引我目光
為在家裡各個角落都可以看見這些抱枕，反
的，是一張可以容納14人的長餐桌，這也是
而成為家中一致的調性，以及形塑整體風格
最受Emily朋友們喜愛的家中一角。這張長桌
特色的要素。
是她在某年聖誕節拜訪住在阿姆斯特丹的哥
夢想中的家也在Emily和Chris的婚禮上扮
哥時意外尋獲的，一見鍾情之下立刻決定要
演了重要的角色，他們曾在這裡準備了120
從荷蘭把它運回來，現在完美地座落在這個
人份的食物及飲料款待賓客，還有空間可以
開放式的大空間裡。
製作和擺放120個抱枕，讓大家舒適的席地
Emily特別喜歡收集古董印花布料來製作抱
Photo_Debi Treloar
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枕套，作為餐桌椅的椅墊或是放在沙發上。
而坐！
England
Emily Chalmers
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Photo_Debi Treloar
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Part 1
Design a Dream Place to Live
Design a Dream Place to Live
Peng Peng/ San Francisco
藝術修復師的老屋翻新Eichler風格
家是一個小宇宙，信手捻來都是風景 文字＝蔡惠民Min 攝影＝黃楚惠
「我從
落地窗外向院子望去，看見夏天滿開的
紫藤花，是比名畫還美麗的風景。」
Peng Peng在《Dwell》雜誌上找到專攻Eichler建
在舊金山灣半島區幾個各具姿態的城鎮裡，
築的在地建築師Mark Marcinik。雖然房子原始格局
Portola Valley有那麼點大隱於市的味道，尤其若住
不佳且古舊，可是建築物簡約的線條骨架和開放空
得離號稱加州最美的高速公路280再近些，更可悠閒
間格局，以及運用大片窗戶引進綠意天光的特質，
坐擁山嵐，是俯瞰繁華矽谷的居家好所在。而藝術
保有了崛起於北加州50、60年代的Eichler風格。這
修復師Peng Peng的家，就位在這樣理想的地理位置
也是讓Peng Peng一眼愛上的主因，因此她和另一
上。若有幸受邀成為座上賓，你會發現，真正叫人
半都希望能夠在保留房子特色的前提下翻新。
豔羨的，不僅是周邊環境，悠敞的建築物、色彩鮮
在Mark Marcinik的設計和規劃下，值得保留的
明的室內佈置、以及Peng Peng於家中角落的隨興作
窗框、架構、地板、壁爐等都原汁原味維持不變，
畫，都有讓人一進入便彷彿置身度假別墅的錯覺。
僅透過巧妙的動線變更改變空間格局。例如原本一
「我們盡量保有Eichler風格，運用開放空間和落
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地窗，把綠意帶入室內。」
進大門就面對一堵牆，出入動線不佳，也沒有客人
San Francisco
Peng Peng
家是我自己自足的小宇宙， 有兩位有趣的好友（狗狗）和親愛的 人生伴侶靜靜守護相伴。
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Part 1
Design a Dream Place to Live
Design a Dream Place to Live
使用的化妝間，因而在建築師的規劃下，將大門換
外，在家中幾處牆上與拉門上，都能見到女主人的
了位置，改以玻璃玄關區隔，因此一進門便可感受
親筆彩繪畫作，更具畫龍點睛之效。我個人最欣賞
到整間屋子的敞亮開放，就這麼一點調動，整個房
的一點，是家裡處處有植物點綴，Peng Peng偶爾
子氣場全然不同。另外，建築師建議把所有房間的
從院子採摘檸檬和迷迭香，隨手便構成了令人驚喜
門都拉到與天花板齊高，如此一來，原本略顯低矮
的盆花，讓整個居家表情更顯生動、放鬆。
的主架構，竟給人一種挑高的錯覺。而原本壁爐和
雖然當初買下房子時，夫妻倆就抱著未來要依
落地窗框全都已上了漆，建築師卻認為應該刮掉漆
照己願翻修的心情購置，但想像與實際執行還是落
色，顯出原始材質之美。
差極大。動工一年多期間壓力之大，讓一向沾枕就
儘管格局微調及細部翻新是讓老屋變身的大功
睡的Peng Peng，初次嘗到夜不成眠的滋味。不過
臣，不過，真正賦予屋子個性表情的推手，還是本
若僅以結果來看，她內心還是充滿感謝的，結局雖
身就是藝術工作者的Peng Peng。藝術家對色彩的
然不盡然完美（她覺得屋子的主牆色灰得有點太暗
敏銳度在家中完全展現，她在牆面上運用了豐富、
沉，想找機會漆上稍微暖一點的顏色），但已相當
但不過於喧鬧的色彩搭配，以淺灰為主色，輔以
接近理想中家的樣貌。Peng Peng說，她不確定此
淺藍、橘和橄欖作為點綴。例如客廳裡的橘黃色
生是否還有力氣再來一次，但她很肯定，這一次的
主牆，搭配沙發上的多彩抱枕，為寬敞的客廳注入
折騰付出，百分百值回票價。
了明亮的顏色，增添了幾分愉悅和溫暖的感覺。另
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（左）進門玄關旁的化妝室。牆上的兩尾金魚，是 正職為奧克蘭博物館藝術修復師的Peng Peng業餘 玩票的作品。 （右）在建築師的命令下，Peng Peng和先生紹傅 兩人花了九牛二虎之力，才刮除漆色，再現原汁原 味的紅磚壁爐原貌。
San Francisco
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3
Peng Peng
4
1 適合聚會的敞亮廚房飯廳，這裡也是Peng Peng和另一半最愛流連 之處，聚會聊天吃飯喝茶都在此。Peng Peng偶爾在家工作，也都在 這裡完成，所謂的工作室，反而很少使用。 2 藝術家朋友的花器作品，插上院子摘剪的小花，讓窗台美麗起來。 3 工作桌上的Standford Terrace Inn，是Peng Peng和另一位法國 藝術家朋友重新設計整修在地旅館後所出版的文宣作品。 4 玄關入口處隨意擺上院子撿來的枯枝，自成一番意境。現代空間巧 妙配搭亞洲風，是Peng Peng的個人偏好，也是她的布置強項。
現代簡潔的格局，搭配上明亮的牆色和家具抱枕，讓屋子多了溫暖少了冷冽。
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Part 1
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家，是快樂地和我所愛的人們生活之處， 以及圍繞著啟發我的事物之所在。
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France
Karine Kong/ France 設計精品店主人的理想度假屋
打造一個身心放鬆的 海藍色夢想
Karine Kong
「我從小
在海邊長大，渴望擁有一
棟靠海的房子，允諾女兒
一個海藍色的童年。」 人生許多事的發生與成全，除了萬事俱 備之外，有時還需要一股熱血衝動，譬如， 買房子就屬此類。任誰都想擁有屬於自已的 窩居，但要能突破被房貸套牢的心理障礙， 就需要一點勇氣和很多衝動的加持，至少， 對英國線上設計精品店Bodie & Fou創辦人 之一Karine Kong而言正是如此。她和紐西
文字＝蔡惠民Min 圖片提供＝Karine Kong
蘭籍老公Steve Kirk兩人皆擁有從小在海邊 長大的兒時歡快記憶，這讓住在倫敦十餘年 的夫妻倆，內心一直懷抱著有朝一日定要擁 有一棟靠海房子的夢想，而這個想法在女兒
Design a Dream Place to Live
Mila出生後愈趨強烈，他們渴望允諾女兒一 個海藍色的童年。於是就在2006年Mila滿一 歲時，他們回到Karine老家Arcachon探望她 的父母，一時興起了拜訪當地房地產仲介的 念頭，當天連看了五棟待售房子後，當場決 定買下這間如今已成他們專屬度假屋的獨棟 房舍。 「原先房子已年老失修，但我們看到的是 修繕後的無窮潛力。」 這棟擁有百年屋齡的房子，除了格局十 分理想之外，還奢侈地擁有一方種了櫻桃、 蘋果樹的庭院，且騎腳踏車到海邊僅需十分 鐘。唯一美中不足之處，就是屋況因屋主疏 於整理而顯得老舊，不過，Karine和Steve 都擅長DIY修繕，加上Karine父母就住附 近，無論整修前後，都可以就近幫忙照看， 因而促成他們在一天之內決定出價買下。過 戶後，他們花了幾個月時間進行屋內改造， 熱愛裝潢、眼光又好的Karine，是理所當然 的指揮官，其他人則負責分工執行。Karine 的目標是打造出一間容易整理、居住起來可 以讓人身心放鬆、適合度假紓壓的環境。
Karine和妹妹Elodie
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