SCG Delight Magazine by ar.scc.si

สิทธิประโยชน์ ประจ�ำปี 2562

้ /เดือน รับสิทธิ์ได้ 4 ครัง Exclusive Card

ส่วนลด 80 บาท

Privilege Card

เมื่อซื้อครบ 1,000 บาทขึ้นไป/ใบเสร็จ (150 สิทธิ์/เดือน)

(1,250 สิทธิ์/เดือน)

สมาชิกสามารถ รับสิทธิ์ผ่าน

ณ แคชเชียร์ เท่านั้น

ส�ำหรับ SMS กรุณาขอวิธีการกดรหัส รับสิทธิ์ที่เคาน์เตอร์บริการลูกค้าเท่านั้น

เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โมบาย แอปพลิเคชัน SMS

MAGAZINE

Debenture Club

เมื่อซื้อครบ 700 บาทขึ้นไป/ใบเสร็จ

เงื่อนไขและหมายเหตุ

กรุณากดรับสิทธิ์และ แสดงรหัสรับสิทธิ์แก่พนักงาน

ส่วนลด 50 บาท

ระยะเวลารับสิทธิ์ 1 มกราคม - 31 ธันวาคม 2562

ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2562 เป็นต้นไป ยกเลิก วิธีการรับส่วนลดผ่านคูปอง

delight BY SCG DEBENTURE CLUB ปีที่ 18 ฉบับที่ 3 กรกฎาคม - กันยายน 2562

สิทธิประโยชน์เหนือระดับ เอกสิทธิ์เฉพาะคุณ

ขอสงวนสิทธิส์ ำ� หรับการรับสิทธิจ์ ำ� นวน 1,400 สิทธิต์ อ่ เดือน (ระดับ Exclusive 150 สิทธิ์ และ Privilege 1,250 สิทธิ)์ 1 หมายเลขสมาชิกรับสิทธิไ์ ด้สงู สุด 4 ครัง้ /เดือน โดยไม่จำ� กัดจ�ำนวนครัง้ ต่อวัน รหัส รับสิทธิม์ อี ายุ 10 นาทีนับตั้งแต่เวลาที่ท่านกดรับสิทธิ์ กรุณากดรับสิทธิ์ที่หน้าร้านค้าเท่านั้น รหัสรับสิทธิ์ ที่เลยช่วงเวลาที่ก�ำหนดหรือรหัสรับสิทธิ์ที่เป็นรูปภาพหน้าจอไม่สามารถใช้รับสิทธิ์ได้ กรณีที่ท่าน รับสิทธิ์ผา่ นช่องทาง SMS จะมีคา่ บริการครัง้ ละ 3 บาท ทุกกรณีทมี่ กี ารส่งข้อความออก แม้วา่ ท่านจะได้ รับสิทธิประโยชน์หรือไม่กต็ าม ยอดซื้อขั้นต�่ำต่อสิทธิ์คือ 1,000/700 บาท โดยค�ำนวณจากมูลค่า หลังหักส่วนลดทุกชนิดแล้ว ยกเว้นสินค้าซือ้ เหมา (การซือ้ สินค้าทีม่ บี าร์โค้ดเดียวกันตัง้ แต่ 7 ชิน้ ขึน้ ไป/ ใบเสร็จ), สินค้ายกแพ็คยีห่ อ้ เอ็ม 150 และยีห่ อ้ เบอร์ด,ี้ สินค้าแผนกเครือ่ งใช้ไฟฟ้า, กระเช้าของขวัญทุกชนิด, เครือ่ งดืม่ ผสมแอลกอฮอล์, บุหรี,่ นมผงเด็กสูตรทารกและสูตรต่อเนื่อง, อาหารเสริมส�ำหรับเด็ก, น�้ำมัน ประกอบอาหาร, น�้ำตาลประกอบอาหาร, บริการช�ำระบิล, บัตรเติมเงิน, บัตรอินเทอร์เน็ต, บัตรโทรศัพท์ ระหว่างประเทศ, บัตรของขวัญ, ร้านขายยา, ร้านหนังสือ, ร้านค้าเช่า, ฟู้ดคอร์ต, Tops FLAVOUR, Dining Area at Central Food Hall และร้านเซกาเฟรโดซาเนตติ เอสเพรสโซ สิทธิประโยชน์นสี้ ามารถ ใช้ร่วมกับสิทธิประโยชน์อื่นได้ หากยอดซื้อของใบเสร็จนั้นมากกว่าหรือเท่ากับยอดซื้อตามเงื่อนไขของ แต่ละสิทธิประโยชน์รวมกัน สิทธิประโยชน์ใช้เป็นส่วนลดส�ำหรับสมาชิกเดอะวัน และใช้ได้เพียง 1 ครัง้ /ใบเสร็จ ทีเ่ ซ็นทรัล ฟูด้ ฮอลล์, ท็อปส์ มาร์เก็ต และท็อปส์ ซูเปอร์สโตร์ ทุกสาขา สิทธิประโยชน์ ไม่สามารถแลกเปลี่ยนหรือทอนเป็นเงินสดได้ เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใด ๆ กับคุณภาพของสินค้าและบริการ บริษัทฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขต่าง ๆ โดยไม่ต้อง แจ้งให้ทราบล่วงหน้า และกรณีมีข้อโต้แย้ง การตัดสินของเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ถือเป็นที่สิ้นสุด การอนุมัติการใช้สิทธิประโยชน์นี้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของบริษัทเซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จ�ำกัด

Circular Way

FEATURE

From Circular Economy to SCG Circular Way Feel Good

รีดเหงื่อให้ร่างกระชับ ด้วย Pound

EXOTIC THAI

Roadtrip ริมฝั่งโขง JULY _ SEPTEMBER

มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับกิจกรรมสุดเอกซ์คลูซีฟ และพบกับสิทธิประโยชน์ประจ�ำปี 2562 ส�ำหรับสมาชิกเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ จากพั นธมิตรชั้นน�ำ

วันที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2562

ณ บูธเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โมบาย แอปพลิเคชัน (ภายในงานคอนเสิร์ตกาลครั้งนั้น) รอยัล พารากอน ฮอลล์ ชั้น 5 ศูนย์การค้าสยามพารากอน

ดาวน์โหลดและใช้งานแอปพลิเคชันครั้งแรกภายในงาน (มูลค่า 200 บาท) รับฟรี! Gift Voucher อัปเดตแอปพลิเคชันเวอร์ชันล่าสุด (มูลค่า 50 บาท) รับฟรี! Gift Voucher สนุกกับกิจกรรมถ่ายภาพพาเพลินและเล่นเกมดิจิทัลภายในบูธ

พร้อมรับของรางวัลมากมาย

*ขอสงวนสิทธิ์มอบ Gift Voucher เฉพาะสมาชิก 500 ท่านแรก และผู้ที่ได้สิทธิ์ เข้าร่วมกิจกรรมคอนเสิร์ต เท่านั้น **หมายเหตุ: ผู้ใช้โทรศัพท์ iPhone หรือ iPad โปรดเตรียมข้อมูลบัญชี Apple ID อีเมลและรหัสผ่าน ให้พร้อม เพื่ อใช้ดาวน์โหลด และอัปเดตแอป

แอปพลิเคชันนี้สามารถใช้ได้กับระบบปฏิบัติการ iOS เวอร์ชัน 10 ขึ้นไป และ Android เวอร์ชัน 4.1 ขึ้นไป

เนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา ๖๗ พรรษา พระบาทสมเด็จพระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว ในวันที่ ๒๘ กรกฎาคม พ.ศ. ๒๕๖๒ ข้าพระพุทธเจ้า ขอพระราชทานพระบรมราชวโรกาสถวายพระพรชัยมงคล ขอพระองค์ทรงพระเจริญ มีพระชนมพรรษายิ่งยืนนาน เป็นร่มเกล้าแก่ปวงข้าพระพุทธเจ้าและพสกนิกรชาวไทยตราบกาลนาน ด้วยเกล้าด้วยกระหม่อม ขอเดชะ ข้าพระพุทธเจ้า ทีมงานเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ

ประชากรโลกมี จ� ำ นวนมหาศาลและ มี แ นวโน้ ม เพิ่ ม มากขึ้ น ทุ ก ปี นั่ น เป็ น เหตุ ใ ห้ ตั ว เลขการอุ ป โภคบริ โ ภคเติ บ โตขึ้ น เป็ น เงา ตามกัน และเพราะโลกเราเดินทางมาไกลแล้ว ทรัพยากรธรรมชาติซึ่งเป็นวัตถุดิบในการผลิต จึงเริม่ ร่อยหรอ สวนทางกับจ�ำนวนขยะทีม่ ากขึน้ และไม่สามารถน�ำกลับมาใช้ ใหม่ได้ ซึ่งสร้าง ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้นเรื่อย ๆ นั่นท�ำให้แนวคิดเศรษฐกิจแบบเส้นตรง (Linear Economy) ทีเ่ น้น “ผลิต-ใช้-ทิง้ ” ก�ำลังถูกแทนทีด่ ว้ ยแนวคิดใหม่อย่าง “Circular Economy” ที่มีวงจร “ผลิต-ใช้-วนกลับ” เน้นใช้ทรัพยากรให้น้อย และเกิดประโยชน์สูงสุด ไปจนถึงการหมุนเวียนน�ำกลับมาใช้ใหม่ เพื่อลดขยะ ลดมลภาวะ ช่วยให้โลกน่าอยู่ขึ้น เอสซีจีในฐานะสมาชิกหน่วยหนึ่งของสังคมที่เป็นทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค ได้ตระหนักถึงความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม เราจึงเริ่มต้น “ลงมือท�ำ” ภายใต้ชุมชนเล็ก ๆ ของเรากับพนักงานกว่า 8,000 ชีวิต ณ เอสซีจี บางซื่อ ผ่านการแยกขยะ ภารกิจง่าย ๆ แต่ปลูกฝังจิตสาธารณะได้ดี รวมถึงการ ริเริ่มโครงการและธุรกิจต่าง ๆ ภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียนดังกล่าว เพื่ อ ขยายผลในแง่ ก ารปรั บ เปลี่ ย นพฤติ ก รรมไปยั ง ครอบครั ว พนั ก งาน ชุมชนแวดล้อม ไปจนถึงการส่งต่อและเชื้อเชิญองค์กรธุรกิจอื่น ๆ ให้ตระหนัก และร่วมภารกิจเพื่อโลกนี้ไปด้วยกัน ติดตามเรื่องเล่าดี ๆ ผ่านพันธกิจที่เรา ตั้งใจได้ในคอลัมน์ Feature ค่ะ นอกจากการมาถึงของแนวคิด Circular Economy จะช่วยสร้าง ความตระหนักเรื่องการใช้ทรัพยากรอย่างรู้คุณค่าแล้ว ในแง่ธุรกิจ หลักการนี้ ยังช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน ไปจนถึงการดูแลรักษาสิ่งแวดล้อม อย่างยั่งยืนอีกด้วย เพราะโลกไม่ได้เป็นของเราแค่ในวันนี้ แต่โลกทีด่ ี ทีน่ า่ อยู่ คือมรดกชิน้ ใหญ่ ซึ่งหาซื้อใหม่ไม่ได้ ที่เราจะส่งต่อให้ลูกหลานและทายาทของเราใช้สืบไป วิสัชนา ฉายประเสริฐ บรรณาธิการบริหาร

เจ้าของ แผนกบริหารความสัมพันธ์หุ้นกู้ ส�ำนักงานวางแผนและการเงิน บริษัทปูนซิเมนต์ไทย จ�ำกัด (มหาชน) บรรณาธิการผู้พิมพ์ ผู้โฆษณา จันทนิดา สาริกะภูติ บรรณาธิการบริหาร วิสัชนา ฉายประเสริฐ คณะบรรณาธิการ อลิสา ด่านกลาง, ภัทรรัตน์ มะโนทัย, ธนัตชภร เหมาคมกิตต์, พิรุณภา พงศ์มั่นจิต ทีมงานกองบรรณาธิการ บรรณาธิการอ�ำนวยการ ภัทราวรรณ พูลทวีเกียรติ ์ บรรณาธิการเล่ม ณัฐวีณ์ โชติกุลสิทธิ ์ กองบรรณาธิการ พงษ์อมร ต้นสายเพ็ชร, พลวัฒน์ อารมณ์, วลัยลักษณ์ โพธิ์อ�่ำ ศิลปกรรม อธิพันธ์ อัศวเชษฐชัย, พรทิวา ไวยครุฑธา หัวหน้าช่างภาพ วิภัทร พันธ์ุนราวิกิจ ช่างภาพ ศักยะ บุญเสมอ, วรพล ขัตติยโยธิน รีทัช นรินทร์ มหัตธน, สมภพ ศรีโนพันธ์ ซับเอดิเตอร์และพิสูจน์อักษร จริญญา เมฆธรรม ธุรกิจสัมพันธ์ สุดสมร สุคันธี แทรฟฟิก เยาวลักษณ์ ทองพูนแก้ว โปรดักชั่น นรเศรษฐ์ ปัจชา จัดท�ำโดย แผนกบริหารความสัมพันธ์หุ้นกู้ ส�ำนักงานวางแผนและการเงิน บริษัทปูนซิเมนต์ไทย จ�ำกัด (มหาชน) 1 ถนนปูนซิเมนต์ไทย บางซื่อ กรุงเทพฯ 10800 โทร. 0-2586-2112 โทรสาร 0-2586-4977 ออกแบบและพิมพ์โดย บริษัทอมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จ�ำกัด (มหาชน) โทร. 0-2422-9000 ต่อ 1337, 1338 ขอขอบคุณภาพประกอบคอลัมน์จาก www.amarinphotobank.com หมายเหตุ: บทความ ทัศนะ และสถานที่ที่พิมพ์ในวารสาร delight เป็นความคิดเห็นและค�ำแนะน�ำของผู้ประพันธ์ มิได้เกี่ยวข้องกับ บริษัทปูนซิเมนต์ไทย จ�ำกัด (มหาชน) แต่อย่างใด

Contents 62

Design space

16 78

SCG INSIGHT

FEAture

103 Must have

114

THE JOURNEY

SCG Spotlight 4 SCG insight 16 22 Economic overview Talk to Doctor 26 Think Innovation 30 Memberâ&#x20AC;&#x2122;s Stage 32 Sinsae 38 Thainess 40 Shoot Chic Chill 46 H.O.M.E. 48 Pay a Visit 52 Rebuild 58 Design Space 62 Business Focus 64 Just Kidding 68 Did You Know 70 Tycoon Business 72 MERIT ROOM 76 Feature 78 Ido idea 84 What Happened 86 Feel Good 88 Grooming 90 Dining Out 92 Gourmet 94 Exclusive Experience 96 The Next Gen Talk 98 Teenager Hits 102 Must Have 103 Must Go 104 Marketing Wizard 106 Exotic Thai 110 The Journey 114 Good Manner Tips 120 Mind & Spirit 122 Horoguide 124 Charity News 126 Debenture Club 127 Delight Quiz 140

SCG Debenture Club Mobile Application เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โมบาย แอปพลิเคชัน

New Exclusive Experience

ความปลอดภัย

ที่เราไม่เคยมองข้าม Security Scanner

ล็อกอินผ่าน Finger Print, Face ID, Iris Scanner (ตามคุณสมบัติของโทรศัพท์) รหัสผ่าน OTP (One-Time Password) เพื่อยืนยันการเป็นผู้ถือครอง ก่อนการสร้างรหัส PIN (2) เพื่อเข้า เมนูหุ้นกู้ (Debenture)

Privilege

สิทธิประโยชน์และส่วนลดพิเศษ จากสินค้า SCG และพันธมิตร ทางธุรกิจชั้นเลิศอีกมากมาย

การเข้าเมนู “หุ้นกู้” ครั้งแรก ท่านจะได้รับรหัส OTP ผ่านหมายเลขโทรศัพท์มือถือที่ลงทะเบียนไว้ในระบบ เพื่อสร้างรหัส PIN (2) ก่อนใช้งาน และโปรดเก็บรักษารหัสนี้เพื่อความปลอดภัย

Activity

เพลิดเพลินกับกิจกรรมดี ๆ ที่เรารังสรรค์ขึ้นเฉพาะ ท่านสมาชิก SCG Debenture Club เท่านั้น

Delight

อ่านสะดวก / โหลดง่าย / แชร์ให้กับเพื่อน ๆ หรือ คนที่คุณรักได้

Debenture

ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็สามารถ ดูข้อมูลหุ้นกู้ของท่านสมาชิกได้ง่าย สะดวกสบาย เพียงแค่ปลายนิ้ว

Favorite

ท่านสามารถบันทึก รายการกิจกรรมและ สิทธิประโยชน์ที่ท่านชื่นชอบ

สิทธิประโยชน์เหนือระดับ เอกสิทธิ์เฉพาะคุณ พบประสบการณ์สุด เอกซ์คลูซีฟ ได้แล้ววันนี้

แอปพลิเคชันนี้สามารถใช้ได้กับระบบปฏิบัติการ iOS เวอร์ชั่น 10 ขึ้นไป และ Android เวอร์ชั่น 4.1 ขึ้นไป

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชันได้ที่

SCG SPOTLIGHT

บริษัทปูนซิเมนต์ไทย จ�ำกัด (มหาชน) และบริษัทย่อย ค�ำอธิบายและการวิเคราะห์ของฝ่ายจัดการ ผลการด�ำเนินงานไตรมาสที่ 1 ปี 2562

ภาพรวมธุรกิจ

ไตรมาสที่ 1 ปี 2562 เอสซีจีมีก�ำไรส�ำหรับงวด เท่ากับ 11,662 ล้านบาท

ในไตรมาสที่ 1 ปี 2562 เอสซีจมี กี ำ� ไรส�ำหรับงวดเท่ากับ 11,662 ล้านบาท เพิม่ ขึน้ 11% จาก ไตรมาสก่อน จากผลการด�ำเนินงานทีเ่ พิม่ ขึน้ ของทุกกลุม่ ธุรกิจ เอสซีจมี ี EBITDA เท่ากับ 19,555 ล้านบาท ลดลง 3% จากไตรมาสก่อน เนื่องจากไตรมาสก่อนเป็นช่วงที่มีรายได้เงินปันผลรับ จากบริษัทร่วม รายได้จากการขายเท่ากับ 112,379 ล้านบาท ลดลง 4% จากไตรมาสก่อน สาเหตุหลักจากราคาขายของสินค้าเคมีภัณฑ์ลดลง เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ก�ำไรส�ำหรับงวดลดลง 6% และ EBITDA ลดลง 12% ตามผลการด�ำเนินงานที่ลดลงของธุรกิจเคมิคอลส์ เนื่องจากส่วนต่างราคาสินค้าลดลง โดยมี รายได้จากการขายลดลง 5% จากราคาขายของสินค้าเคมีภัณฑ์ลดลง ตามความต้องการ สินค้าในตลาดโลกที่ลดลง

ส่วนแบ่งก�ำไรจากเงินลงทุนใน บริษัทร่วม 3,604 ล้านบาท ลดลง 3% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน

ไตรมาสที่ 1 ปี 2562 เอสซีจีมีส่วนแบ่งก�ำไรจากเงินลงทุนในบริษัทร่วม 3,604 ล้านบาท ลดลง 130 ล้านบาท หรือ 3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยส่วนแบ่งก�ำไรจาก เงินลงทุนมาจากบริษัทร่วมในธุรกิจเคมิคอลส์คิดเป็น 61% ของทั้งหมด หรือเท่ากับ 2,206 ล้านบาท ลดลง 18% ขณะที่มีส่วนแบ่งก�ำไรจากเงินลงทุนในบริษัทร่วมจากธุรกิจอื่น คิดเป็น 39% ของทั้งหมด หรือเท่ากับ 1,398 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 36% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน เอสซีจีมีเงินปันผลรับในไตรมาสที่ 1 ปี 2562 เท่ากับ 1,437 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 66 ล้านบาท หรือ 5% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยเอสซีจีมีเงินปันผลรับจากบริษัทร่วม (เอสซีจีถือหุ้น 20 - 50%) เท่ากับ 1,326 ล้านบาท และจากบริษัทอื่น (เอสซีจีถือหุ้นต�่ำกว่า 20%) เท่ากับ 111 ล้านบาท

เอสซีจีมีเงินสดและเงินสด ภายใต้การบริหาร เท่ากับ 62,184 ล้านบาท

เอสซีจียังคงมีโครงสร้างทางการเงินที่มั่นคงโดยมีเงินสดและเงินสดภายใต้การบริหาร ณ สิ้นไตรมาสที่ 1 ปี 2562 เท่ากับ 62,184 ล้านบาท ขณะที่ ณ สิ้นไตรมาสที่ 4 ปี 2561 อยู่ที่ 57,937 ล้านบาท เอสซีจีมีเงินทุนหมุนเวียนสุทธิ 77,081 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 394 ล้านบาท หรือ 1% จาก ไตรมาสก่อน โดยมีอตั ราหมุนเวียนสินค้าคงเหลือต่อยอดขายเท่ากับ 47 วัน เท่ากับไตรมาสก่อน (ไตรมาสที่ 4 ปี 2561)

-4-

สิทธิประโยชน์ เดือนกรกฎาคม 2562

สิทธิประโยชน์เหนือระดับ เอกสิทธิ์เฉพาะคุณ

ฟรี!

เฟรนช์ฟรายส์ ไซส์เมก้า และ น�้ำมะนาวโซดา (ขนาด 16 ออนซ์)

ระยะเวลารับสิทธิ์ 1 กรกฎาคม 2562 (หรือ 1,500 สิทธิแ์ รกเท่านัน้ ) สาขาที่ร่วมรายการ

สมาชิกสามารถรับสิทธิ์ผ่าน เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โมบาย แอปพลิเคชัน SMS * กรุณากดรับสิทธิ์หน้าร้านค้าเท่านั้น และส�ำหรับ SMS กรุณาขอวิธีการ กดรหัสรับสิทธิ์ที่หน้าร้านค้า

ทุกสาขา ยกเว้นสาขาที่ไม่มี จ�ำหน่ายเครื่องดื่ม ได้แก่ เทอร์มินอล 21 อโศก แปซิฟิค พาร์ค ศรีราชา ฮาร์เบอร์เเลนด์ เมกา บางนา ชั้น 2

เงื่อนไขและหมายเหตุ

ขอสงวนสิทธิ์ส�ำหรับการรับสิทธิ์จ�ำนวน 1,500 สิทธิ์แรก หรือจนกว่า จะสิน้ สุดระยะเวลาแคมเปญ 1 หมายเลขสมาชิกรับสิทธิไ์ ด้สงู สุด 1 ครัง้ ตลอดแคมเปญ รหัสรับสิทธิ์มีอายุ 10 นาทีนับตั้งแต่เวลาที่ท่าน กดรับสิทธิ์ กรุณากดรับสิทธิท์ หี่ น้าร้านค้าเท่านัน้ รหัสรับสิทธิท์ เี่ ลยช่วงเวลา ที่ก�ำหนดหรือรหัสรับสิทธิ์ที่เป็นรูปภาพหน้าจอไม่สามารถใช้รับสิทธิ์ได้ กรณีที่ทา่ นรับสิทธิ์ผ่านช่องทาง SMS จะมีคา่ บริการครั้งละ 3 บาท ทุกกรณีที่มีการส่งข้อความออก แม้ว่าท่านจะได้รับสิทธิประโยชน์หรือไม่ ก็ตาม สิทธิประโยชน์ดังกล่าวไม่สามารถใช้ร่วมกับรายการส่งเสริม การขายอื่น ๆ ของที่ร้าน และไม่สามารถเปลี่ยนหรือทอนเป็นเงินสดได้ เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใด ๆ กับคุณภาพของสินค้า และบริการ บริษทั ฯ ขอสงวนสิทธิใ์ นการเปลีย่ นแปลงเงือ่ นไขต่าง ๆ โดย ไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า และกรณีมีข้อโต้แย้ง การตัดสินของเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ถือเป็นที่สิ้นสุด กรณีลูกค้าเกิดปัญหาในการรับสิทธิ์ กรุณาติดต่อเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โทร. 0-2586-2112 (วันจันทร์ - ศุกร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์ เวลา 08.30 - 16.30 น.)

SCG SPOTLIGHT

ข้อมูลผลตอบแทนจากตราสารหนี้และอัตราดอกเบี้ยเงินฝาก ตารางแสดงผลตอบแทนหุ้นกู้ (ข้อมูล ณ วันที่ 4 มิถุนายน พ.ศ. 2562)* อายุคงเหลือ (ปี)

่ กลง ราคาทีต ครั้งล่าสุด (บาท/หน่วย)

วันที่ตกลง แลกเปลี่ยนหุ้นกู้ ครั้งล่าสุด

อัตราผลตอบแทน ถึงวันครบก�ำหนด ไถ่ถอน

ส่วนต่างจาก ราคาหน้าตั๋ว (บาท/หน่วย)

SCC19NA ครั้งที่ 2/2558

0.41

1,008.27

13 พฤษภาคม 2562

1.85%

8.27

SCC204A ครั้งที่ 1/2559

0.82

1,013.22

22 พฤษภาคม 2562

1.94%

13.22

SCC20NA ครั้งที่ 2/2559

1.41

1,017.88

31 พฤษภาคม 2562

1.89%

17.88

SCC214A ครั้งที่ 1/2560

1.82

1,024.65

8 พฤษภาคม 2562

2.10%

24.65

SCC21OA ครั้งที่ 3/2560

2.33

1,025.35

29 พฤษภาคม 2562

2.15%

25.35

SCC224A ครั้งที่ 1/2561

2.82

1,019.76

28 พฤษภาคม 2562

2.45%

19.76

SCC22OA ครั้งที่ 2/2561

3.33

1,024.79

26 เมษายน 2562

2.41%

24.79

SCC234A ครั้งที่ 1/2562

3.82

1,015.98

31 พฤษภาคม 2562

2.80%

15.98

หุ้นกู้

* ท่านสามารถตรวจสอบราคาหุ้นกู้ประจ�ำวันได้ที่ www.scg.com ตารางแสดงอัตราดอกเบี้ยเงินฝากประจ�ำ (ข้อมูล ณ วันที่ 4 มิถุนายน พ.ศ. 2562) ระยะเวลา

ธนาคารกรุงเทพ

ธนาคารกรุงไทย

ธนาคารกสิกรไทย

ธนาคารไทยพาณิชย์

1 ปี

1.500%

1.300%

1.550%

1.650%

2 ปี

1.500%

1.450%

1.700%

3 ปี

1.625%

1.600%

1.850%

ตารางอัตราผลตอบแทนของพั นธบัตรรัฐบาล (ข้อมูล ณ วันที่ 31 พฤษภาคม พ.ศ. 2562) ระยะเวลา

อัตราผลตอบแทน

3 เดือน

1.73%

6 เดือน

1.77%

1 ปี

1.81%

2 ปี

1.83%

3 ปี

1.88%

4 ปี

1.97% -6-

สิทธิประโยชน์ เดือนสิงหาคม 2562

สิทธิประโยชน์เหนือระดับ เอกสิทธิ์เฉพาะคุณ

ฟรี!

ก๋วยเตี๋ยว ต้มย�ำสุโขทัย ไข่มะตูม

(เฉพาะรับประทานที่ร้านเท่านั้น)

ระยะเวลารับสิทธิ์ 1 สิงหาคม 2562 (หรือ 800 สิทธิแ์ รกเท่านัน้ ) สาขาที่ร่วมรายการ

เซ็นทรัลเวิลด์ สีลม คอมเพล็กซ์ เซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์ เดอะ มาร์เก็ต ราชประสงค์ เดอะ มอลล์ บางกะปิ บ้านก้ามปู อโศก แฟชั่นไอส์แลนด์ ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต ออลล์ซีซั่นส์เพลส ท่ามหาราช มาร์เก็ตเพลส นางลิ้นจี่ เจ อเวนิว ทองหล่อ

เงื่อนไขและหมายเหตุ

ขอสงวนสิทธิ์ส�ำหรับการรับสิทธิ์จ�ำนวน 800 สิทธิ์แรก หรือจนกว่าจะสิ้นสุด ระยะเวลาแคมเปญ 1 หมายเลขสมาชิกรับสิทธิ์ได้สูงสุด 1 ครั้งตลอดแคมเปญ รหัสรับสิทธิ์มีอายุ 10 นาทีนับตั้งแต่เวลาที่ท่านกดรับสิทธิ์ กรุณากดรับสิทธิ์ที่ หน้าร้านค้าเท่านั้น รหัสรับสิทธิ์ที่เลยช่วงเวลาที่ก�ำหนดหรือรหัสรับสิทธิ์ที่เป็น รูปภาพหน้าจอไม่สามารถใช้รับสิทธิ์ได้ กรณีที่ทา่ นรับสิทธิ์ผ่านช่องทาง SMS จะมีค่าบริการครั้งละ 3 บาท ทุกกรณีที่มีการส่งข้อความออก แม้ว่าท่านจะได้รับ สิทธิประโยชน์หรือไม่ก็ตาม สิทธิประโยชน์ดังกล่าวไม่สามารถใช้ร่วมกับ รายการส่งเสริมการขายอื่น ๆ ของที่ร้าน และไม่สามารถเปลี่ยนหรือทอนเป็น เงินสดได้ เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใด ๆ กับคุณภาพของ สินค้าและบริการ บริษทั ฯ ขอสงวนสิทธิใ์ นการเปลีย่ นแปลงเงือ่ นไขต่าง ๆ โดย ไม่ตอ้ งแจ้งให้ทราบล่วงหน้า และกรณีมขี อ้ โต้แย้ง การตัดสินของเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ถือเป็นที่สิ้นสุด กรณีลูกค้าเกิดปัญหาในการรับสิทธิ์ กรุณาติดต่อ เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โทร. 0-2586-2112 (วันจันทร์ - ศุกร์ ยกเว้นวันหยุด นักขัตฤกษ์ เวลา 08.30 - 16.30 น.)

SCG SPOTLIGHT

Corporate เอสซีจีพร้อมส่งทุกข่าวสาร ความเคลื่อนไหวและ กิจกรรมใหม่ถึงมือคุณ ผ่านช่องทาง “SCG News Channel” ทั้ง LINE@ เพี ยง Scan QR Code หรือ Add LINE ID @scgnewchannel / Facebook Fanpage เพี ยงค้นหา SCG News Channel และ Twitter @ScgNewschannel

้ ง นอกจากนีย ั พัฒนาเว็บไซต์ www.scgnewschannel.com รวบรวมทุกข่าวสารที่น่าสนใจไว้ที่นี่ พร้อมปรับเมนูใหม่ ใช้งานง่าย รองรับทุกอุปกรณ์ทั้งคอมพิ วเตอร์และ สมาร์ทโฟนทุกระบบปฏิบัติการ

คณะผู้บริหารมูลนิธิเอสซีจี น�ำโดย คุณเชาวลิต เอกบุตร กรรมการบริหาร มูลนิธิเอสซีจี มอบทุนการศึกษาให้แก่นักเรียน วิทยาลัยเทคนิคโพธาราม 3,000,000 บาท โดยได้รับเกียรติ จากศาสตราจารย์เกียรติคุณ นายแพทย์เกษม วัฒนชัย องคมนตรี เป็นผู้รับมอบ มุ่งหวังให้เยาวชน ่ ี เติบโต ได้รบ ั โอกาสทางการศึกษาทีด เป็นคนเก่งและดีในวันข้างหน้า เพื่ อ เป็นก�ำลังส�ำคัญของประเทศชาติ -8-

สิทธิประโยชน์ กันยายน 2562

สิทธิประโยชน์เหนือระดับ เอกสิทธิ์เฉพาะคุณ

ฟรี! ไอศกรีม

ขนาด Double Scoop รสชาติใดก็ได้ 2 สกู๊ป

(ถ้วยหรือโคน)

ระยะเวลารับสิทธิ์ 1 กันยายน 2562 (หรือ 1,100 สิทธิแ์ รกเท่านัน้ ) สาขาที่ร่วมรายการ

ซีคอนสแควร์ สยามพารากอน เทอร์มินอล 21 อโศก เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า เซ็นทรัล พระราม 9 เทอร์มินอล พัทยา เค วิลเลจ เซ็นทรัล บางนา เซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ ฟลอเรสต้า ภูเก็ต เซ็นทรัล เวสต์เกต บลูพอร์ต หัวหิน แอมพาร์ค สามย่าน เซ็นทรัล อีสต์วิลล์ แฟชั่นไอส์แลนด์ เซ็นทรัล ศาลายา เซ็นทรัล พระราม 2 ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต เซ็นทรัล พระราม 3 ศิรริ าช ปิยมหาราชการุณย์ เดอะ พาซิโอ พาร์ค เซ็นทรัล พัทยา กาญจนาภิเษก เซ็นทรัล หาดใหญ่ เดอะวอล์ค เกษตรเมกาบางนา นวมินทร์ พาราไดซ์ พาร์ค ซีพี ฟู้ดเวิลด์ โรงพยาบาลจุฬาฯ

เงื่อนไขและหมายเหตุ

ขอสงวนสิทธิ์ส�ำหรับการรับสิทธิ์จ�ำนวน 1,100 สิทธิ์แรก หรือจนกว่าจะสิ้นสุดระยะเวลาแคมเปญ เลือกรับเมนูใด เมนูหนึง่ 1 หมายเลขสมาชิกรับสิทธิไ์ ด้สงู สุด 1 ครัง้ ตลอด แคมเปญ รหัสรับสิทธิ์มีอายุ 10 นาทีนับตั้งแต่เวลาที่ท่าน กดรับสิทธิ์ กรุณากดรับสิทธิท์ หี่ น้าร้านค้าเท่านัน้ รหัสรับสิทธิ์ ทีเ่ ลยช่วงเวลาทีก่ ำ� หนดหรือรหัสรับสิทธิท์ เี่ ป็นรูปภาพหน้าจอ ไม่สามารถใช้รับสิทธิ์ได้ กรณีที่ท่านรับสิทธิ์ผ่านช่องทาง SMS จะมีค่าบริการครั้งละ 3 บาท ทุกกรณีที่มีการส่ง ข้อความออก แม้วา่ ท่านจะได้รบั สิทธิประโยชน์หรือไม่กต็ าม สิทธิประโยชน์ดังกล่าวไม่สามารถใช้ร่วมกับรายการ ส่งเสริมการขายอื่น ๆ ของที่รา้ น และไม่สามารถเปลี่ยนหรือ ทอนเป็นเงินสดได้ เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ไม่มีส่วน เกี่ยวข้องใด ๆ กับคุณภาพของสินค้าและบริการ บริษัทฯ ขอสงวนสิทธิใ์ นการเปลีย่ นแปลงเงือ่ นไขต่าง ๆ โดยไม่ตอ้ งแจ้ง ให้ทราบล่วงหน้า และกรณีมขี อ้ โต้แย้ง การตัดสินของเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ถือเป็นที่สิ้นสุด กรณีลูกค้าเกิดปัญหา ในการรับสิทธิ์ กรุณาติดต่อเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โทร. 0-2586-2112 (วันจันทร์ - ศุกร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์ เวลา 08.30 - 16.30 น.)

SCG SPOTLIGHT

Cement - building materials BUSINESS

บริษัทสยามซานิทารีแวร์ ร่วมกับดีไซเนอร์สไตล์มินิมัล ชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น Naoto Fukasawa สร้างสรรค์ผลงานล่าสุด OVAL Collection ตอบสนองลูกค้าที่ให้ความส�ำคัญ กับรสนิยมงานออกแบบ เรียบหรูและมีคุณค่า ภายใต้แนวคิด Warm & Elegant

- 10 -

สิทธิประโยชน์ ประจ�ำปี 2562

สิทธิประโยชน์เหนือระดับ เอกสิทธิ์เฉพาะคุณ

รับส่วนลด

50%

ส�ำหรับเครื่องดื่ม ร้อน เย็น ปั่น ทุกรายการ (ขนาด M ขึ้นไป)

้ /วัน รับสิทธิ์ได้ 1 ครัง

ระยะเวลารับสิทธิ์ 1 มกราคม - 31 ธันวาคม 2562 (หรือ 5,700 สิทธิแ์ รกเท่านัน้ ) สาขาที่ร่วมรายการ

ทุกสาขา (ยกเว้นสาขาหน้าพระลาน)

เงื่อนไขและหมายเหตุ

ขอสงวนสิทธิส์ ำ� หรับการรับสิทธิจ์ ำ� นวน 5,700 สิทธิแ์ รก หรือจนกว่าจะสิน้ สุด ระยะเวลาแคมเปญ เลือกรับเมนูใดเมนูหนึ่ง 1 หมายเลขสมาชิกรับสิทธิ์ ได้สูงสุด 1 ครั้ง/วัน รหัสรับสิทธิ์มีอายุ 10 นาทีนับตั้งแต่เวลาที่ท่าน กดรับสิทธิ์ กรุณากดรับสิทธิ์ที่หน้าร้านค้าเท่านั้น รหัสรับสิทธิ์ที่เลยช่วงเวลา ที่ก�ำหนดหรือรหัสรับสิทธิ์ที่เป็นรูปภาพหน้าจอไม่สามารถใช้รับสิทธิ์ได้ กรณี ที่ท่านรับสิทธิ์ผ่านช่องทาง SMS จะมีคา่ บริการครั้งละ 3 บาท ทุกกรณีที่มีการ ส่งข้อความออก แม้วา่ ท่านจะได้รบั สิทธิประโยชน์หรือไม่กต็ าม สิทธิประโยชน์ ดังกล่าวไม่สามารถใช้ร่วมกับรายการส่งเสริมการขายอื่น ๆ ของที่ร้าน และ ไม่สามารถเปลี่ยนหรือทอนเป็นเงินสดได้ เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ไม่มีส่วน เกี่ยวข้องใด ๆ กับคุณภาพของสินค้าและบริการ บริษัทฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการ เปลีย่ นแปลงเงือ่ นไขต่าง ๆ โดยไม่ตอ้ งแจ้งให้ทราบล่วงหน้า และกรณีมขี อ้ โต้แย้ง การตัดสินของเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ถือเป็นทีส่ นิ้ สุด กรณีลกู ค้าเกิดปัญหา ในการรับสิทธิ์ กรุณาติดต่อเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โทร. 0-2586-2112 (วันจันทร์ - ศุกร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์ เวลา 08.30 - 16.30 น.)

SCG SPOTLIGHT

ChemicalS BUSINESS

ธุรกิจเคมิคอลส์ เอสซีจี จัดสัมมนา SCG Chemicals Digest 2019 หัวข้อ “Circular Economy: The Better Way” ดึงภาครัฐและ องค์กรธุรกิจร่วมแลกเปลี่ยนมุมมอง เพื่ อจุดประกายให้ผู้ประกอบการพลาสติก ได้ตระหนักและน�ำแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) ไปปรับใช้ ในธุรกิจ เพื่ อส่งเสริมให้เกิดการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด เอสซีจรี ว่ มกับ กปภ. น�ำร่องยกระดับมาตรฐาน ท่อประปาขนาดใหญ่ ด้วยนวัตกรรมพลาสติก PE112 จากเอสซีจีรายแรกของโลก ล่าสุดได้ เปิดส่งน�้ำลอดใต้ทะเลสู่เกาะสมุยเป็นครั้งแรก ในไทย ช่วยแก้ปัญหาการขาดแคลนน�้ำ เพื่ อเพิ่ มคุณภาพชีวิตที่ดี

- 12 -

สิทธิประโยชน์

ประจ�ำไตรมาส 3 ปี 2562

สิทธิประโยชน์เหนือระดับ เอกสิทธิ์เฉพาะคุณ

้ /เดือน รับสิทธิ์ได้ 5 ครัง

รับส่วนลดเงินสด

100 บาท ต่อทรีตเม้นท์ (สามารถใช้ได้กับทุกแพ็ คเกจ)

ระยะเวลารับสิทธิ์ 1 กรกฎาคม 2562 (หรือ 800 สิทธิ์แรกเท่านั้น) สาขาที่ร่วมรายการ

ศรีนครินทร์ สาทร ปิ่นเกล้า เอกมัย แจ้งวัฒนะ อโศก พระราม 2 ประดิษฐ์มนูธรรม พัทยาเหนือ พัทยา ถนนสุขุมวิท

0-2748-8135-9, 0-2746-5376-8 0-2637-8883 0-2882-4888 0-2392-2233 0-2573-3355 0-2261-1110 0-2451-1155 0-2148-1155 0-3841-2989 0-3841-2995

เงื่อนไขและหมายเหตุ ขอสงวนสิทธิ์ส�ำหรับการรับสิทธิ์จ�ำนวน 800 สิทธิ์แรก หรือ ภายใน 30 กันยายน 2562 1 หมายเลขสมาชิกรับสิทธิ์ได้สูงสุด 5 ครั้ง/เดือน โดยไม่จ�ำกัดจ�ำนวนครั้งต่อวัน รหัสรับสิทธิ์มีอายุ 10 นาทีนบั ตัง้ แต่เวลาทีท่ า่ นกดรับสิทธิ์ กรุณากดรับสิทธิท์ หี่ น้าร้านค้า เท่านั้น รหัสรับสิทธิ์ที่เลยช่วงเวลาที่ก�ำหนดหรือรหัสรับสิทธิ์ที่เป็น รูปภาพหน้าจอไม่สามารถใช้รับสิทธิ์ได้ กรณีที่ท่านรับสิทธิ์ผ่าน ช่องทาง SMS จะมีค่าบริการครั้งละ 3 บาท ทุกกรณีที่มีการ ส่งข้อความออก แม้ว่าท่านจะได้รับสิทธิประโยชน์หรือไม่ก็ต าม สิทธิประโยชน์ดังกล่าวไม่สามารถใช้ร่วมกับรายการส่งเสริม การขายอืน่ ๆ ของทีร่ า้ น และไม่สามารถเปลีย่ นหรือทอนเป็นเงินสดได้ เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใด ๆ กับคุณภาพ ของสินค้าและบริการ บริษัทฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลง เงือ่ นไขต่าง ๆ โดยไม่ตอ้ งแจ้งให้ทราบล่วงหน้า และกรณีมขี อ้ โต้แย้ง การตัดสินของเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ถือเป็นทีส่ นิ้ สุด กรณีลกู ค้า เกิดปัญหาในการรับสิทธิ์ กรุณาติดต่อเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โทร. 0-2586-2112 (วันจันทร์ - ศุกร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์ เวลา 08.30 - 16.30 น.)

SCG SPOTLIGHT

Packaging BUSINESS คุณวิชาญ เจริญกิจสุพัฒน์ กรรมการ ผู้จัดการ บริษัทผลิตภัณฑ์กระดาษไทย จ�ำกัด ธุรกิจแพคเกจจิ้ง เอสซีจี ร่วมมือ กับผู้ประกอบการร้านเครื่องดื่มในเอสซีจี ส�ำนักงานใหญ่ บางซื่อ ใช้หลอดกระดาษ แบรนด์ Fest แทนหลอดพลาสติก ช่วยลดปริมาณการใช้หลอดพลาสติกได้ 40,000 ชิ้นต่อเดือน สามารถแยกทิ้ง ให้ถูกที่และน�ำกลับมารีไซเคิลเป็นวัตถุดิบ ของกระดาษบรรจุภัณฑ์ได้

คุณธนวงษ์ อารีรัชชกุล กรรมการ ผู้จัดการใหญ่ ธุรกิจแพคเกจจิ้ง เอสซีจี แถลงข่าวแก่สื่อมวลชนถึงทิศทางการ ด�ำเนินธุรกิจปี 2562 ด้วยการเดินหน้า ขยายฐานการผลิตบรรจุภณ ั ฑ์ในอาเซียน การพั ฒนานวัตกรรมและเทคโนโลยี เพื่ อเพิ่ มมูลค่าให้สินค้า บริการ กระบวนการผลิต และการขับเคลื่อน การใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าตามแนวคิด Circular Economy บริษัทสยามแม็คโคร จ�ำกัด (มหาชน) และ บรรจุภัณฑ์อาหารปลอดภัยเฟสท์ น�ำโดย คุณวิชาญ เจริญกิจสุพัฒน์ กรรมการผู้จัดการ บริษัทผลิตภัณฑ์กระดาษไทย จ�ำกัด ธุรกิจ แพคเกจจิง ้ เอสซีจี ร่วมลงนามบันทึกความร่วมมือ โครงการน�ำร่อง “Say Hi to Bio, Say No to Foam” แสดงเจตนารมณ์ในการร่วมเป็น พั นธมิตรทางการค้า ที่จะ น�ำเสนอบรรจุภัณฑ์ทางเลือก ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม - 14 -

สิทธิประโยชน์

ประจ�ำไตรมาส 3 ปี 2562

สิทธิประโยชน์เหนือระดับ เอกสิทธิ์เฉพาะคุณ

พิ เศษ

เมนู Premium Stix™

(รส Almond, Cinnamon, Snow)

+ Lemonade 16 oz.

ในราคา 49 บาท (จากปกติ 94 บาท)

้ /วัน รับสิทธิ์ได้ 1 ครัง

ระยะเวลารับสิทธิ์ ตั้งแต่ 1 สิงหาคม 2562 (หรือ 700 สิทธิ์แรกเท่านั้น) สาขาที่ร่วมรายการ

ร้านอานตี้ แอนส์ ทุกสาขา *ยกเว้นสาขา สนามบินสุวรรณภูมิ สนามบินอู่ตะเภา ไบเทค บางนา อิมแพ็ค เมืองทองธานี เทสโก้ โลตัส สมุย เซ็นทรัลเฟสติวัล สมุย และบูธต่าง ๆ

เงื่อนไขและหมายเหตุ

ขอสงวนสิทธิส์ ำ� หรับการรับสิทธิจ์ ำ� นวน 700 สิทธิแ์ รก หรือจนกว่าจะสิน้ สุด ระยะเวลาแคมเปญ 1 หมายเลขสมาชิกรับสิทธิ์ได้สูงสุด 1 ครั้ง / 1 วัน รหัสรับสิทธิ์มีอายุ 10 นาทีนับตั้งแต่เวลาที่ทา่ นกดรับสิทธิ์ กรุณากดรับสิทธิ์ ที่หน้าร้านค้าเท่านั้น รหัสรับสิทธิ์ที่เลยช่วงเวลาที่ก�ำหนดหรือรหัสรับสิทธิ์ที่เป็น รูปภาพหน้าจอไม่สามารถใช้รับสิทธิ์ได้ กรณีที่ทา่ นรับสิทธิ์ผ่านช่องทาง SMS จะมีคา่ บริการครั้งละ 3 บาท ทุกกรณีที่มีการส่งข้อความออก แม้ว่าท่านจะได้รับ สิทธิประโยชน์หรือไม่ก็ตาม สิทธิประโยชน์ดังกล่าวไม่สามารถใช้ร่วมกับ รายการส่งเสริมการขายอื่น ๆ ของที่ร้าน และไม่สามารถเปลี่ยนหรือทอน เป็นเงินสดได้ เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใด ๆ กับคุณภาพ ของสินค้าและบริการ บริษัทฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขต่าง ๆ โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า และกรณีมีข้อโต้แย้ง การตัดสินของเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ถือเป็นที่สิ้นสุด กรณีลูกค้าเกิดปัญหาในการรับสิทธิ์ กรุณา ติดต่อเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โทร. 0-2586-2112 (วันจันทร์ - ศุกร์ ยกเว้น วันหยุดนักขัตฤกษ์ เวลา 08.30 - 16.30 น.)

I เรื่อง : รติรัตน์ ภาพ : วิภัทร

ชลลักษณ์ มหาสุวีระชัย ผู้ร่วมก่อตั้ง และ CEO บริษัท เบ็ตเตอร์บี มาร์เก็ตเพลส จ�ำกัด

scg insight

เมื่ อโลกธุรกิจเข้าสู่ยุค Digital Disruption ทีแ่ พลตฟอร์มทางดิจทิ ลั เข้ามาแทรกแซงจนก่อให้เกิด โมเดลทางธุรกิจแบบใหม่ขึ้นมากมายในหลายวงการ จากประสบการณ์ในวงการวัสดุกอ่ สร้างมากว่า 20 ปี และเดิมเคยดูแลธุรกิจดิจทิ ลั ให้กบั เครือเอสซีจมี าก่อน คุณชลลักษณ์ มหาสุวีระชัย ผู้ร่วมก่อตั้งและ CEO บริษัท เบ็ตเตอร์บี มาร์เก็ตเพลส จ�ำกัด ซึ่งเอสซีจี ได้ไปร่วมลงทุนและเป็นผู้ถือหุ้นรายใหญ่ มองเห็น โอกาสในการสร้างธุรกิจใหม่ที่ใช้เทคโนโลยีในการ แก้ปัญหาเพื่อผู้บริโภค จึงได้พัฒนาแพลตฟอร์ม มาร์เก็ตเพลสชื่อ NocNoc.com ที่รวบรวมสินค้า วัสดุก่อสร้าง ของแต่งบ้านจากหลายร้านค้า รวมถึง ช่ า งติ ด ตั้ ง มื อ อาชี พ รายแรกและรายเดี ย วในไทย บนโลกออนไลน์ เพื่ อ ยกระดั บ ประสบการณ์ ข อง ผู้บริโภคไปสู่สิ่งที่ดียิ่งกว่า

- 17 -

มุ่งมั่นเติบโตในบริษัทไทย

หลังจากส�ำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี จากคณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เมื่อ พ.ศ. 2537 คุณชลลักษณ์มุ่งมั่นสมัครงานที่ เอสซีจีที่เดียวเท่านั้น เมื่อท�ำงานไปได้สักระยะ ก็ได้รับทุนให้ไปศึกษาต่อระดับปริญญาโท สาขา บริหารธุรกิจ (MBA) สาขาวิชาการตลาดและการเงิน สถาบันบัณฑิตบริหารธุรกิจศศินทร์แห่งจุฬาลงกรณ์ มหาวิทยาลัย จากวันนั้นถึงวันนี้กว่า 25 ปีในรั้ว เอสซีจี เธอผ่านความท้าทายและต�ำแหน่งงาน อันหลากหลาย พร้อมกับได้โอกาสเติบโตขยับขยาย ในหน้าที่การงานอย่างต่อเนื่อง

SCG INSIGHT

“ตอนสมัครงานท้าทายตัวเองว่า อยาก ท�ำงานในบริษัทไทยที่เติบโตและแข่งขันได้ ซึ่ง บริษทั ใหญ่ ๆ ส่วนมากเป็นของต่างชาติหรือไม่ก็ ธุรกิจครอบครัว บริษัทที่เป็นเอกชนเต็มรูปแบบ และด�ำเนินธุรกิจอย่างยาวนาน เป็นแบบอย่าง ขององค์กรที่ด�ำเนินธุรกิจด้วยหลักธรรมาภิบาล ชื่ อ แรกที่ นึ ก ถึ ง คื อ เอสซี จี ซึ่ ง เป็ น บริ ษั ท ที่ มี ภาพลักษณ์นชี้ ดั เจนมาก จึงอยากท�ำงานทีน่ ี่ “ต�ำแหน่งแรกคือเจ้าหน้าทีก่ ารค้า ย้ายมา เป็น Export Sales Engineer ท�ำงานไปได้สกั ระยะ ก็ได้รับทุนให้ไปศึกษาต่อระดับปริญญาโทที่ ศศินทร์ หลังจากนั้นก็มีโอกาสท้าทายตัวเอง ด้วยความรับผิดชอบใหม่ในอีกหลายต�ำแหน่ง โดยเฉพาะในธุรกิจ Distribution, Retail และ Logistics ก่อนจะเข้ามาดูแลด้านธุรกิจดิจิทัล ในยุคที่การเปลี่ยนแปลงตัวเองสู่ดิจิทัล (Digital Transformation) เป็นหัวใจส�ำคัญของทุกธุรกิจ ในขณะนี้”

จังหวะใหม่ในยุค Digital Disruption

ตอนสมัครงานท้าทายตัวเองว่า อยากท�ำงานในบริษัทไทยที่เติบโต และแข่งขันได้ ชื่อแรกที่นึกถึงคือเอสซีจี

- 18 -

จากความเชื่ อ ในการสร้ า งสิ่ ง ใหม่ ที่ มี ผลกระทบต่ อ คนจ� ำ นวนมาก ประกอบกั บ มี ประสบการณ์ในวงการวัสดุกอ่ สร้างมายาวนาน และมีความเชีย่ วชาญด้านการพัฒนาธุรกิจใหม่ เป็นทุนเดิม เมื่อโลกธุรกิจก้าวเข้าสู่ยุค Digital Disruption ที่ เ ทคโนโลยี ดิ จิ ทั ล สร้ า งความ เปลี่ยนแปลงทั้งพฤติกรรมผู้บริโภคและรูปแบบ ธุรกิจ คุณชลลักษณ์มองเห็นโอกาสการขยาย ช่องทางการขายวัสดุก่อสร้างทางออนไลน์ จึง ก่อตั้งบริษัท เบ็ตเตอร์บี มาร์เก็ตเพลส จ�ำกัด ร่วมกับคุณเจฟฟ์ บูธ ซึ่งมีความเชี่ยวชาญและ หลงใหลในเทคโนโลยีดิจิทัลเหมือนกัน สร้าง แพลตฟอร์มมาร์เก็ตเพลสในชื่อ NocNoc ที่ รวบรวมผู้จ�ำหน่ายสินค้าก่อสร้างไว้ในที่เดียว ท� ำ ให้ ก ารมี บ ้ า นหรื อ ซ่ อ มบ้ า นสั ก หลั ง ไม่ ใ ช่ เรือ่ งยากอีกต่อไป และเป็นอีกหนึง่ แรงขับเคลือ่ น ใหม่ให้กับอุตสาหกรรมวัสดุก่อสร้าง

scg insight

“ที่ผ่านมา การสร้างบ้านหรือซ่อมบ้านไม่เคยเป็นเรื่องง่ายเลย ส�ำหรับผู้บริโภค NocNoc จะเข้าไปช่วยแก้ไขปัญหานี้ นอกจาก รวบรวมสินค้าและบริการด้านวัสดุกอ่ สร้างแล้ว ยังท�ำหน้าทีเ่ ชือ่ มต่อ ทุกฝ่ายในวงการก่อสร้างทั้งผู้ซื้อ ผู้ขาย และช่าง ให้มาเจอกันบน โลกออนไลน์ง่ายขึ้นกว่าที่ผ่านมา เราได้น�ำเทคโนโลยี AI เข้ามา ประมวลผลและตอบโจทย์ความต้องการเฉพาะ ลดความยุ่งยาก ในการเลือกซื้อสินค้า มีบริการส่งสินค้าตัวอย่างให้พิจารณาก่อน ตัดสินใจซือ้ โดยจัดส่งให้ฟรีถงึ บ้าน ท�ำให้ผบู้ ริโภคได้รบั ประสบการณ์ ที่ดีในการใช้งาน โดยเราเชื่อว่า NocNoc.com จะเป็นแพลตฟอร์ม ที่ขับเคลื่อนวงการวัสดุก่อสร้างให้เข้าสู่โลกดิจิทัลในอนาคต”

พร้อมเสมอกับการเปลี่ยนแปลง

ในยุคดิจิทัลที่ความเร็วถือเป็นสิ่งส�ำคัญ เมื่อต้องมาน�ำทัพ ธุรกิจที่ “Speed” คือหัวใจของความส�ำเร็จ นอกจากการวางแผน ซึ่ ง เป็ น งานที่ ถ นั ด คุ ณ ชลลั ก ษณ์ ยั ง เน้ น เรื่ อ งการลงมื อ ท� ำ และ พร้อมปรับตัวเสมอกับการเปลี่ยนแปลง “เมื่อก่อนให้ความส�ำคัญกับการวางแผนเป็นหลัก แต่ปัจจุบัน มัวแต่นั่งคิดอย่างเดียวไม่ทันการแล้ว ต้องใช้หลัก Build-MeasureLearn คือ ลงมือท�ำ ทดลองน�ำไอเดียไปใช้กับลูกค้า น�ำฟีดแบ็กมา ปรับปรุงและพัฒนาให้ดียิ่งขึ้น ท�ำให้โปรดักต์ที่ออกแบบถูกพัฒนา ขึ้นบนความต้องการของลูกค้าจริง ๆ

- 19 -

นอกจากรวบรวม สินค้าและบริการ ด้านวัสดุกอ ่ สร้างแล้ว NocNoc ยังท�ำหน้าที่ เชื่อมต่อทุกฝ่าย ในวงการก่อสร้าง ทัง ้ ผู้ซ้อ ื ผู้ขาย และช่าง ให้มาเจอกัน บนโลกออนไลน์ ง่ายขึ้นกว่าที่ผ่านมา

SCG INSIGHT

การบริหารงานในยุคนี้เน้น Agility ต้องปรับให้เร็ว แต่ถ้าถามว่าให้ความส�ำคัญกับอะไรมากที่สุด ค�ำตอบคือคน

“การบริหารงานในยุคนีเ้ น้น Agility ต้องปรับให้เร็ว แต่ถ้าถามว่าให้ความ ส�ำคัญกับอะไรมากที่สุด ค�ำตอบคือคน เชือ่ ในศักยภาพของทีม งานของ NocNoc ต้องอาศัยความรับผิดชอบ ต้องสงสัย ใคร่รู้ และท้อไม่ได้ ทุกวันนี้เราออกสินค้า ทุกสองสัปดาห์ น้องในทีมต้องท�ำงานดึก และหนักเป็นเดือน ๆ จังหวะการท�ำงาน โหดมาก ฉะนั้นต้องมี Passion ที่สูงมาก คือต้องท�ำงานเพราะอยากท�ำ กล้าที่จะ ล้มเหลว เพราะสิ่งที่เราก�ำลังท�ำไม่เคยมี ใครท�ำมาก่อน ตอนสัมภาษณ์งาน เรา ไม่ได้ถามว่าเขาจบอะไรมา แต่ถามว่าเขา อยากเห็นอะไรในชีวิตการท�ำงาน สิ่งที่ ภูมิใจมากคือ น้องส่วนใหญ่ตอบว่า เขา อยากได้รับการเรียนรู้ ซึ่งที่นี่มีให้กับเขา แน่นอน”

เราคือโลก โลกคือเรา

ในภาคการท�ำงาน คุณชลลักษณ์ทุ่มเทอย่างเต็มที่ สนุกกับทุกงานที่ท�ำ แต่เมือ่ กลับถึงบ้าน เธอเป็นภรรยาของสามี เป็นคุณแม่ของลูกชายวัย 12 ขวบ โดยตั้ ง ใจแต่ แ รกว่ า อยากเลี้ ย งลู ก ไม่ ใ ช่ แ ค่ ใ ห้ เ ป็ น พลเมื อ งของเมื อ งใด เมืองหนึ่งเท่านั้น แต่เขาต้องเป็นพลเมืองของโลกอย่างมีคุณภาพ “เลี้ยงลูกเป็นผู้ใหญ่มาตั้งแต่เด็ก ให้รู้จักเลือก เป็นตัวของตัวเอง ให้เขา เติบโตขึ้นมามีส่วนร่วมต่อชะตากรรมของโลก ช่วยแก้ปัญหาให้โลกน่าอยู่ขึ้น การที่ลูกจะเป็นพลเมืองของโลกได้ เขาต้องรู้จักให้อะไรกลับไปสู่โลกเช่นกัน” เมื่อถามว่าทุกวันนี้ท�ำงานเพื่ออะไร ไม่น่าแปลกใจที่ค�ำตอบที่ได้ช่าง สอดคล้องกับแนวทางการเลี้ยงลูกของเธอ “ท�ำงานเพื่อคืนสู่สังคม ท�ำให้สังคมดีขึ้น เราใช้ชีวิตมาจนอายุป่านนี้ เราใช้ประโยชน์จากโลกนี้ไปเยอะมาก “ถ้ า งานที่ เ ราท� ำ มั น สร้ า งสิ่ ง ใหม่ ที่ มี ผ ลกระทบต่ อ คนจ� ำ นวนมาก ก็ถือเป็นการตอบแทนโลก ซึ่งการพัฒนา NocNoc ขึ้นมาถือเป็นสิ่งหนึ่ง ในนั้น”

- 20 -

ECONOMIC Overview เรื่อง : ผศ. ดร.ธนวรรธน์ พลวิชัย รองอธิการบดีอาวุโสวิชาการและงานวิจัย ผู้อำ�นวยการศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย

เมื่อการเมือง น�ำเศรษฐกิจ (อีกครั้ง) การเมือง เศรษฐกิจ และสังคม เป็นเรือ่ งทีผ่ กู พันกันอย่างใกล้ชดิ แยกกันไม่ออก มาเป็นระยะเวลายาวนานในทุกประเทศบนโลกใบนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไทย ทีม่ สี ถานการณ์ทางการเมืองไม่แน่นอน ไม่มเี สถียรภาพ หลายครัง้ หลายคราก็สง่ ผลให้ ภาวะเศรษฐกิจและสังคมมีความผันผวนตามไปด้วยทุกครัง้

ECONOMIC OVERVIEW

ในช่วงระยะเวลา 20 ปีที่ผ่านมา การเมืองไทยขาดเสถียรภาพ จนท� ำ ให้ เ กิ ด การประท้ ว งทางการเมื อ ง สั ง คมมี ค วามคิ ด เห็ น ที่ แตกแยก แบ่งกลุ่มคนออกเป็นสีเสื้อต่าง ๆ จนท�ำให้เกิดการปฏิวัติ รัฐประหารถึง 2 ครัง้ 2 ครา และประเทศไทยก็มวี าระแห่งชาติทสี่ ำ� คัญ คือ “การสร้างความสมานฉันท์สามัคคีให้เกิดขึน้ ในประเทศ” สะท้อน ให้เห็นว่า “การเมืองน�ำเศรษฐกิจและสังคมไทยมาตลอดระยะเวลา 20 ปีที่ผ่านมาจวบจนถึงปัจจุบัน” ณ วินาทีนี้ การเมืองได้เข้าครอบง�ำทิศทางความเคลือ่ นไหวของ เศรษฐกิจและสังคมอีกครั้ง ไม่เฉพาะแต่ที่เกิดขึ้นในประเทศไทย เท่านัน้ แต่สถานการณ์การเมืองชีน้ ำ� เศรษฐกิจทุกหนแห่งบนโลกใบนี้ เริ่ ม ต้ น ที่ ป ั ญ หาใหญ่ ที่ สุ ด ส� ำ หรั บ เศรษฐกิ จ โลกในตอนนี้ นั่ น คื อ สงครามการค้า (Trade War) ระหว่างสหรัฐอเมริกากับเหล่าบรรดา ประเทศยักษ์ใหญ่ทางเศรษฐกิจของโลกที่เกินดุลการค้ากับสหรัฐฯ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปัญหาสงครามการค้าระหว่างสหรัฐฯ กับ จีนที่ยังคงมีปัญหาต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน ไม่ใช่แค่เพียงไม่มีท่าที จะจบ แต่มันกลับลุกลามใหญ่โตขึ้นเรื่อย ๆ จากปัญหาเศรษฐกิจ ระหว่างประเทศไปจนถึงธุรกิจต่าง ๆ โดยเฉพาะธุรกิจโทรศัพท์มอื ถือ และเทคโนโลยีของสหรัฐฯ และจีน ซึ่งอาจท�ำให้เกิดการเสื่อมถอย ทางเศรษฐกิจและธุรกิจของทั้งสองประเทศ ซึ่งอาจลามไปจนถึง การเสื่อมถอยของเศรษฐกิจโลกในระยะเวลาอันใกล้นี้

- 23 -

ณ วินาทีนี้ การเมือง ได้เข้าครอบง�ำ ทิศทางความเคลื่อนไหว ของเศรษฐกิจและ สังคมอีกครัง ้ ไม่เฉพาะแต่ที่เกิดขึ้น ในประเทศไทยเท่านัน ้ แต่สถานการณ์ การเมืองชี้นำ� เศรษฐกิจทุกหนแห่ง บนโลกใบนี้

ECONOMIC OVERVIEW

แม้ว่าผู้คนทั่วโลกอาจมีความหวังว่า ผู้น�ำของ สหรัฐฯ และจีนอาจหันหน้ามาเจรจาไกล่เกลี่ยปัญหา สงครามการค้าให้คลี่คลายลงในการประชุมสุดยอด ผู้น�ำกลุ่มประเทศ G20 ที่ประเทศญี่ป่นุ ตามข้อมูล ข่าวสารที่เกิดขึ้นในสื่อมวลชนทั่วโลก แต่ท่าทีที่สหรัฐฯ และจีนใช้มาตรการตอบโต้ทางการค้าและตอบโต้ทาง วาจาผ่านสื่อต่าง ๆ ในขณะนี้นั้น ส่ออาการให้เห็นว่า ความหวังทีส่ งครามการค้าของโลกใบนีจ้ ะคลีค่ ลายลง ในระยะเวลาอั น สั้ น ดู จ ะเป็ น ความหวั ง ที่ เ ลื อ นราง ลงไปทุกที และมีความเป็นไปได้สูงมากที่เศรษฐกิจ จะกลับเข้าสู่ภาวะชะลอตัวอีกครั้ง จุดเริ่มต้นของ Trade War เกิดขึ้นจากนโยบาย การหาเสียงของประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ เริม่ ตัง้ แต่ นโยบาย Americans Come First, Make America First Again, Buy American-Hire American ที่มุ่งเน้น ลดการขาดดุลการค้าของสหรัฐฯ กับประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก โดยเฉพาะลดปัญหาการขาดดุลการค้ากับ ประเทศจีน เพือ่ สร้างความยิง่ ใหญ่ของสหรัฐฯ กลับมา บนเวทีการค้าและเศรษฐกิจโลกอีกครั้ง หลังจากที่ สหรัฐฯ เคยพ่ายแพ้สงครามเศรษฐกิจต่อประเทศญีป่ นุ่ มาแล้วในช่วง 30 - 40 ปีที่ผ่านมา และเพื่อสร้างงาน ให้กับคนอเมริกันที่สูญเสียงานและความยิ่งใหญ่ใน หลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งอุตสาหกรรม ยานยนต์และอุตสาหกรรมเทคโนโลยีสารสนเทศ ดังนั้น การท�ำสงครามการค้ากับจีน สหรัฐฯ จึง มุง่ เน้นผลลัพธ์ในการเจรจาเพือ่ ลดปัญหาขาดดุลการค้า กั บ จี น ให้ ไ ด้ ต ามนโยบายที่ ท รั ม ป์ ไ ด้ ห าเสี ย งไว้ เ มื่ อ 3 ปีทแี่ ล้ว เพือ่ แสดงให้อเมริกนั ชนเห็นว่า ประธานาธิบดี ทรั ม ป์ ค นนี้ เ อาจริ ง เอาจั ง กั บ เรื่ อ งนี้ ซึ่ ง มี ผ ลต่ อ คะแนนเสียงการเลือกตั้งประธานาธิบดีที่จะเกิดขึ้นใน ปลายปีหน้า ตราบใดทีป่ ญ ั หาการขาดดุลยังไม่ลดน้อย ถอยลง เราคงจะได้ เ ห็ น ทรั ม ป์ ใ ช้ ค วามจ� ำ เป็ น ทาง การเมืองเพื่อกดดันจีนให้เปิดตลาดสินค้าและบริการ โดยเฉพาะเทคโนโลยีสารสนเทศให้มากที่สุด เพราะ สหรั ฐ ฯ ยั ง คงขาดดุ ล การค้ า กั บ จี น มากขึ้ น แม้ ว ่ า จะด�ำเนินการขึ้นก�ำแพงภาษีจากจีนไปแล้วก็ตาม

สหรัฐฯ ยังท�ำสงครามการค้า กับจีนอย่างต่อเนื่องและ รุนแรงขึ้น โดยไม่สนใจ กระแสคัดค้านและค�ำเตือน จากฝ่ายที่ไม่เห็นด้วยกับ สงครามการค้า เพราะเชื่อว่า สงครามการค้ารอบนี้จะท�ำให้ เศรษฐกิจโลกซึมตัวลงและ จะส่งผลร้ายต่อเศรษฐกิจ ของสหรัฐฯ แต่ประธานาธิบดี ทรัมป์ยังคงเดินหน้าท�ำ สงครามการค้าต่อไป ตราบใดที่ เป้าหมายที่หาเสียงเอาไว้ว่า จะลดการขาดดุลการค้ากับจีน และทัว่ โลกยังไม่บรรลุผล

- 24 -

ECONOMIC OVERVIEW

ปัญหาอื่นของโลก อย่างปัญหาเบร็กซิต ปัญหาข้อพิพาทในอิหร่าน หรือตะวันออกกลาง และปัญหาความบาดหมางใน คาบสมุทรเกาหลี ที่เกิดขึ้นในปัจจุบัน ล้วนแล้วแต่มีรากเหง้า ปัญหามาจากสถานการณ์ ทางการเมืองระหว่างประเทศ เข้ามาเกี่ยวข้องด้วยทัง ้ สิ้น เข้าข่าย “การเมือง น�ำเศรษฐกิจ” อีกครัง ้

สหรัฐฯ จึงยังท�ำสงครามการค้ากับจีนอย่างต่อเนือ่ งและ รุนแรงขึ้น โดยไม่สนใจกระแสคัดค้านและค�ำเตือนจากฝ่าย ที่ไม่เห็นด้วยกับสงครามการค้า เช่น พรรคการเมืองฝ่ายค้าน นักธุรกิจ นักวิชาการ เพราะเชื่อว่าสงครามการค้ารอบนี้จะ ท�ำให้เศรษฐกิจโลกซึมตัวลงและจะส่งผลร้ายต่อเศรษฐกิจ ของสหรัฐฯ ในทีส่ ดุ แต่ประธานาธิบดีทรัมป์ยงั คงเดินหน้าท�ำ สงครามการค้าต่อไป ตราบใดที่เป้าหมายที่หาเสียงเอาไว้ว่า จะลดการขาดดุลการค้ากับจีนและทั่วโลกยังไม่บรรลุผล แน่ น อนครั บ ว่ า นี่ คื อ สถานการณ์ ที่ ก ารเมื อ งน� ำ เศรษฐกิ จ อย่ า งชั ด เจนและมี ผ ลต่ อ เศรษฐกิ จ โลก โดยที่ ภาคการเมืองสหรัฐฯ ยังละเลยค�ำเตือนของนักการเมืองและ ผู้คนทั่วโลกว่า การเดินหน้าโดยใช้พลังทางการเมืองเช่นนี้ อาจน�ำความหายนะมาสู่เศรษฐกิจโลกก็ตาม เช่นเดียวกับปัญหาอื่นของโลกอย่างปัญหาเบร็กซิต ปัญหาข้อพิพาทในอิหร่านหรือตะวันออกกลาง และปัญหา ความบาดหมางในคาบสมุ ท รเกาหลี ที่ เ กิ ด ขึ้ น ในปั จ จุ บั น ล้วนแล้วแต่มรี ากเหง้าปัญหามาจากสถานการณ์ทางการเมือง ระหว่างประเทศเข้ามาเกีย่ วข้องด้วยทัง้ สิน้ เข้าข่าย “การเมือง น�ำเศรษฐกิจ” อีกครั้ง ส� ำ หรั บ ประเทศไทย ที่ ผ ่ า นมาเราจะได้ เ ห็ น ละคร ทางการเมืองไทยทีม่ คี วามดราม่าและความวุน่ วายในรัฐสภา ตั้งแต่ช่วงที่มีการเปิดประชุมรัฐสภาในวันแรกกับการเลือก ประธานรั ฐ สภา จนถึ ง วั น ประชุ ม รั ฐ สภาในการเลื อ ก นายกรัฐมนตรีทชี่ อื่ ของพลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา ได้รเี ทิรน์ กลับมาเป็น สร.1 อีกครั้ง กอปรกับกระบวนการเจรจาของ พรรคการเมื อ งต่ า ง ๆ ในการจั ด ตั้ ง รั ฐ บาลที่ เ ต็ ม ไปด้ ว ย บรรยากาศต่อรองและกลเกมทางการเมืองต่าง ๆ ซึง่ เป็นปกติ ที่เกิดขึ้นกับเวทีการเมืองทั่วโลกในประเทศต่าง ๆ ทว่ า ในวิ น าที นี้ ไ ทยก� ำ ลั ง อยู ่ ใ นช่ ว งเวลาครั้ ง ส� ำ คั ญ อีกครั้งว่า การเมืองไทยจะน�ำเศรษฐกิจไทยเดินหน้าไปสู่ ทิศทางไหน ระหว่าง “ราบเรียบ ร่วงโรย รุง่ โรจน์” กับการท�ำงาน ของรัฐบาลที่จะมีเสถียรภาพหรือไม่ “ส.ส.และ ส.ว.ทั้งหลาย จะเข้ า มาท� ำ หน้ า ที่ เ พื่ อ ประชาชน เพื่ อ ประเทศ หรื อ เพื่ อ พวกพ้อง” อนาคตของประเทศอยู่ในมือของรัฐบาลและ นักการเมือง ว่าจะน�ำพาให้เศรษฐกิจไทยเติบโตได้อย่างน้อย 3.5 เปอร์เซ็นต์ในปีนี้ ท่ามกลางความวุ่นวายของสงคราม การค้าโลกและความสับสนทางการเมืองไทยได้หรือไม่... ต้องติดตาม - 25 -

Talk to Doctor เรื่อง : พญ. ม.ล.ธัญญ์นภัส เทวกุล ศูนย์เวชศาสตร์ชะลอวัย โรงพยาบาลสมิติเวช ศรีนครินทร์

นอนไม่หลับ เร่งแก่เร่งป่วย

อาการนอนไม่หลับของแต่ละคนนั้นแตกต่าง กันไป บางคนนอนหลับยาก ใช้เวลานานจึงจะ หลับได้ ขณะที่บางคนหลับ ๆ ตื่น ๆ ตลอดทั้งคืน หรื อ บางคนอาจหลั บ ง่ า ยแต่ มั ก ตื่ น กลางดึ ก แล้วหลับต่อยาก อาการนอนไม่หลับเหล่านี้มีทั้ง แบบชั่วคราวและแบบเรื้อรัง แต่ไม่ว่าจะเป็นการ นอนไม่หลับรูปแบบไหน ก็ถือเป็นปัญหาสุขภาพ ที่น่ากังวล

TALK TO DOCTOR

อาหารและเครื่องดื่มที่ควรหลีกเลี่ยงในมื้อเย็น เพื่อคุณภาพการนอนหลับที่ดีขึ้น

การนอนหลับไม่เพียงพอจะส่งผลให้คณ ุ ภาพ ชีวติ ลดต�ำ่ ลง ไม่วา่ จะเป็นอาการง่วงทีน่ ำ� ไปสูอ่ บุ ตั เิ หตุ ประสิ ท ธิ ภ าพในการท� ำ งานด้ อ ยลง รวมไปถึ ง ปัญหาด้านสุขภาพ เจ็บป่วยง่ายขึน้ เช่น ปวดศีรษะ อ่ อ นเพลี ย เฉื่ อ ยชา ไม่ ส ดชื่ น หงุ ด หงิ ด ง่ า ย ขาดสมาธิ และที่ส�ำคัญคือ ท�ำให้แก่ก่อนวัย สาเหตุ ส ่ ว นใหญ่ นั้ น มั ก เกิ ด จากอารมณ์ ความเครียด สิง่ แวดล้อม และพฤติกรรมการใช้ชวี ติ หากเป็นอาการนอนไม่หลับทัว่ ไปอาจแก้ไขได้ดว้ ย การหลบเลี่ ย งจากสิ่ ง แวดล้ อ มที่ ร บกวนการ นอนหลับ หาเวลาผ่อนคลายความเครียด และปรับ พฤติกรรมการใช้ชีวิตอย่างต่อเนื่องประมาณ 4 - 6 สัปดาห์ จะท�ำให้นอนหลับง่ายขึ้น หลับสนิทขึ้น แต่หากมีอาการนอนไม่หลับเรือ้ รังมากกว่า 1 สัปดาห์ ควรปรึกษาแพทย์เพื่อตรวจและวิเคราะห์อาการ ผิดปกติหรือโรคต่าง ๆ ซึ่งอาจซ่อนเร้นมากับการ นอนไม่หลับโดยที่เราไม่รู้ตัว เช่น การนอนกรน ภาวะหยุดหายใจขณะหลับ ภาวะซึมเศร้า เป็นต้น หากปล่อยให้ร่างกายทรุดโทรมลงเพราะ อาการนอนไม่หลับ นานวันเข้าอาจส่งผลกระทบ ต่อสุขภาพ เป็นปัจจัยให้เกิดโรคต่าง ๆ ตามมาได้ เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดสมอง โรคมะเร็ง ภูมติ า้ นทานลดลง และสมรรถภาพทางเพศเสื่อม ดังนั้น เราจึงควร เริ่มต้นใส่ใจสุขภาพและปรับเปลี่ยนพฤติกรรม การใช้ ชี วิ ต เพื่ อ ให้ ส ามารถนอนหลั บ ได้ อ ย่ า ง เพียงพอและลดความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพ

• • • • • •

เครื่องดื่มที่มีกาเฟอีน เช่น ชา กาแฟ น�ำ้ อัดลม เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ของหวานหรือเครื่องดื่มที่มีน�้ำตาลสูง เพราะน�้ำตาลจะกระตุ้น ร่างกายให้ตื่นตัว ท�ำให้หลับยาก อาหารรสจัดและอาหารมัน อาหารปิ้งย่างหรือบุฟเฟ่ต์มื้อหนัก อาหารที่มีโซเดียม เช่น ผลไม้ดอง ปลาเค็ม บะหมี่กึ่งส�ำเร็จรูป และอาหารที่ใส่ผงชูรสมาก เพราะโซเดียมจะท�ำให้ความดัน โลหิตสูง ร่างกายกระสับกระส่าย ท�ำให้นอนไม่หลับ

สารอาหารที่ช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น • • • • • •

แป้ ง ที่ ไ ม่ ผ ่ า นการขั ด สี เช่ น ข้ า วซ้ อ มมื อ ข้ า วกล้ อ งงอก จมูกข้าว เผือก มัน งา สาหร่ายทะเล นม กล้วย อินทผลัม ลูกพรุน เหล่านี้เป็นอาหารที่มีกรดแอมิโนจากแอล-ทริปโตเฟน (L-Tryptophan) และสารกาบา (GABA) ซึง่ เป็นสารสือ่ ประสาท ในระบบประสาทส่วนกลาง โดยสมองจะน�ำแอล-ทริปโตเฟน ไปสร้างสารเซโรโทนิน (Serotonin) เมื่อร่างกายมีเซโรโทนิน เพียงพอจะเพิ่มการหลั่งฮอร์โมนเมลาโทนิน (Melatonin) ช่วย ควบคุมการนอนหลับให้มปี ระสิทธิภาพ ท�ำให้รา่ งกายผ่อนคลาย อาหารจ�ำพวกปลา ไข่ เชอร์รี่ และวอลนัท มีฮอร์โมนเมลาโทนิน สู ง หากทานจะท� ำ ให้ ไ ด้ รั บ เมลาโทนิ น โดยตรง ช่ ว ยท� ำ ให้ นอนหลับได้ดีขึ้น ถั่วต่าง ๆ และผักใบเขียว มีสารแมกนีเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ ช่วยให้กล้ามเนื้อผ่อนคลาย เสริมการนอนหลับได้ดี ข้าวโอ๊ตใส่นมสด กล้วยหอม ซุปมันฝรั่ง ถือเป็นอาหารที่มี วิตามินบีสูง ซึ่งวิตามินบีมีความส�ำคัญในการสังเคราะห์สาร เซโรโทนินให้แก่ร่างกาย ดื่มชาคาโมมายล์อุ่น ๆ ก่อนนอน ช่วยให้หลับสบายขึ้น เพราะ คาโมมายล์เป็นสมุนไพรที่ทำ� ให้อารมณ์ผ่อนคลายได้ดี เครือ่ งดืม่ ชาเขียวทีส่ กัดกาเฟอีนออกไปแล้ว ช่วยลดความเครียด นอนหลับได้ดีขึ้น

- 27 -

TALK TO DOCTOR

แนวทางการปรับพฤติกรรมเพื่อแก้ปัญหานอนไม่หลับ (โดยไม่ต้องพึ่งยานอนหลับ) • • • • • • • •

ก�ำหนดเวลาเข้านอนให้ตรงเวลาเป็นประจ�ำทุกวัน เมื่อตื่นนอนในตอนเช้า ควรลุกจากเตียงทันที จัดสภาพแวดล้อมของห้องนอนให้มืด เงียบ มีอากาศถ่ายเทสะดวก ปรับอุณหภูมิอากาศให้สบาย ไม่ควรท�ำงาน ดูโทรทัศน์ หรืออ่านหนังสือบนเตียง ไม่ควรหลับในตอนกลางวัน เพราะจะท�ำให้หลับยากในตอนกลางคืน ไม่ควรกินอาหารมื้อเย็นมากเกินไป อาจท�ำให้แน่นท้อง ท้องอืด นอนหลับไม่สบาย หลีกเลี่ยงการดื่มน�้ำมาก ๆ ก่อนเข้านอน เพราะจะท�ำให้ปวดปัสสาวะตอนกลางดึก อาบน�้ำอุ่น ๆ แล้วเข้านอนทันที ท�ำให้ร่างกายผ่อนคลาย นอนหลับได้ง่ายขึ้น

ส�ำหรับสมาชิกเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ รับส่วนลดค่าห้องสูงสุด 50% และค่ายาสูงสุด 10% ณ โรงพยาบาลสมิตเิ วช

สมาชิก Exclusive Card

◊ ส่วนลด 50% ค่าห้อง ◊ ส่วนลด 10% ส�ำหรับค่ายา, Lab (ยกเว้น Lab พิเศษ), X-Ray (ยกเว้น CT, MRI, Ultrasound), เครื่องมือพิเศษ และค่าแพทย์

หากทดลองเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิต อาหารและเครื่องดื่มที่จะช่วย ส่งเสริมการนอนหลับแล้ว แต่ประสิทธิภาพการนอนหลับยังไม่ดีขึ้น แนะน�ำ ให้ปรึกษาแพทย์เพิ่มเติม เพราะอาการนอนไม่หลับที่เป็น ๆ หาย ๆ อาจมี สาเหตุมาจากฮอร์โมนในร่างกายที่ท�ำงานลดลง เช่น ฮอร์โมนเพศ ฮอร์โมน ต่อมหมวกไต หรือ DHEA โกรทฮอร์โมน ฮอร์โมนของต่อมไทรอยด์ รวมถึง ระดับวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่ไม่เพียงพอต่อร่างกาย เป็นต้น

สมาชิก Privilege Card

◊ ส่วนลด 30% ค่าห้อง ◊ ส่วนลด 10% ส�ำหรับค่ายา, Lab (ยกเว้น Lab พิเศษ), X-Ray (ยกเว้น CT, MRI, Ultrasound), เครื่องมือพิเศษ และค่าแพทย์

- 28 -

T เรื่อง : Tum ภาพ : deverenergy.net, 24shopping.co.th

Dever Energy Gel พาวเวอร์แบงก์เพื่อคนสายกีฬา

หลังจากเหตุการณ์ติดถ�ำ้ หลวงของทีมหมูป่า อะคาเดมี่ Dever Energy Gel ของบริษัท เวิลด์คลาส นิวทริชั่น จ�ำกัด ก็เป็นที่รู้จักกว้างขวาง เมื่ออนนต์ อดิโรจนานนท์ ผู้ก่อตั้ง ส่ง Dever Energy Gel ไปช่วยเหล่าหมูป่าเพื่อใช้ฟื้นฟูร่างกาย

THINK innovation

อดี ต นั ก กี ฬ าเทนนิ ส เยาวชนที ม ชาติ พ่ ว งท้ า ยด้ ว ยดี ก รี ผูเ้ ชีย่ วชาญด้านโภชนาการและนักก�ำหนดอาหาร จบด้านเทคโนโลยี อาหารจากจุ ฬ าลงกรณ์ ม หาวิ ท ยาลั ย รวมถึ ง ปริ ญ ญาโทด้ า น นั ก โภชนาการและนั ก ก� ำ หนดอาหารจากออสเตรเลี ย บวกกั บ ประสบการณ์การเป็นทีมที่ปรึกษานักก�ำหนดอาหารให้กับนักกีฬา ทีมชาติไทย ด้วยประสบการณ์มากมาย สิง่ ทีเ่ ขาพบเสมอคือ นักกีฬา มักหมดแรงในช่วงท้าย จึงต้องกินกล้วยหรือขนมปังเพือ่ เพิม่ พลังงาน แต่ปญ ั หาคือ อาหารทัง้ สองชนิดนีต้ อ้ งใช้เวลาย่อยและพกพาไม่สะดวก อีกทัง้ ในเวลานัน้ Energy Gel ก็มแี ต่แบรนด์นำ� เข้าจากต่างประเทศ ด้วยเหตุผลเหล่านี้ท� ำให้อนนต์ท� ำการวิจัยและพัฒนาสูตร Dever Energy Gel เจลพลังงานรูปแบบซองเจ้าแรกในประเทศไทย และภูมิภาคอาเซียน ตั้งแต่ พ.ศ. 2554 ภายใต้บริษัท เวิลด์คลาส นิวทริชั่น จ�ำกัด โดยน�ำความชื่นชอบกีฬา ความรู้ และประสบการณ์ มาผสมผสานจนได้สูตรที่ตอบโจทย์ Dever Energy Gel เป็นเจลเพิม่ พลังงานทีเ่ ข้มข้นกว่าเจลทัว่ ไป ทั้งด้านคุณภาพและพลังงาน ผลิตจาก High Grade Organic Maltodextrin ที่เป็นสารอาหารจากธรรมชาติ 100 เปอร์เซ็นต์ ท�ำให้ ร่างกายดูดซึมง่ายและเปลี่ยนเป็นพลังงานได้อย่างรวดเร็ว ไม่ต้อง ผ่านกระบวนการย่อยให้ยุ่งยาก มีการเพิ่มเกลือแร่ที่จ�ำเป็นในการ ออกก�ำลังและป้องกันการเป็นตะคริว โดย 1 ซองให้พลังงานสูงถึง 330 กิโลแคลอรี ซึ่งมากกว่า Energy Gel ทั่วไปถึง 3 เท่า และยังมี คาร์โบไฮเดรตทั้ง 3 ชนิดที่จะท�ำงานร่วมกันในสัดส่วนที่เหมาะสม เพื่อให้ร่างกายน�ำไปใช้อย่างมีประสิทธิภาพและเกิดประโยชน์สูงสุด ในราคาทีจ่ บั ต้องได้เริม่ ต้นที่ 40 - 50 บาทต่อชิน้ ขณะที่ Energy Gel น�ำเข้าทีม่ รี าคาประมาณ 80 - 90 บาทต่อชิน้ ไม่เพียงแต่จะมีประโยชน์ กับนักกีฬาเท่านั้น Dever Energy Gel ยังพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ ต่อกลุ่มผู้ป่วย ผู้พักฟื้นจากการผ่าตัด และผู้สูงอายุ - 31 -

ปัจจุบัน อนนต์ก�ำลังพัฒนาผลิตภัณฑ์ใน รูปแบบเยลลีช่ อื่ Dever Energy Chews ใช้การเคีย้ ว แทนการกลืนแบบเจล โดยมีขนาดเท่ากับเหรียญ 5 บาท น�้ำหนัก 30 กรัม เคี้ยวง่ายและให้พลังงาน รวดเร็วประมาณ 120 แคลอรี เท่าการรับประทาน กล้วยหอม 1 ผล หรือขนมปัง 2 แผ่น Dever Energy Gel ได้รับการการันตีด้วย รางวัลด้านนวัตกรรม ล่าสุดกับรางวัลประเภท Inventor Awards ในโครงการสุดยอดนวัตกรรม จาก 7 Innovation Awards ของบริษัท ซีพี ออลล์ จ�ำกัด (มหาชน) ที่จับมือร่วมกับ 10 องค์กรชั้นน�ำ ระดั บ ประเทศ โดยผลิ ต ภั ณ ฑ์ ที่ ไ ด้ รั บ รางวั ล จะต้องสร้างประโยชน์ด้านเศรษฐกิจ อนนต์กล่าวว่า เขาก�ำลังจะน�ำ Dever Energy Gel บุกตลาดต่างประเทศ โดยจะเริ่มในภูมิภาค อาเซียนก่อน แล้วจึงขยายสู่ตลาดที่กว้างขึ้น และ นี่คือนวัตกรรมที่เกิดขึ้นจากความหลงใหล ความรู้ และประสบการณ์ที่หลอมรวมกันจนกลายเป็น ช่องทางทางธุรกิจทีม่ โี อกาสเติบโตได้ในอนาคต

MEMBER’S STAGE เรื่อง : อรรยา ภาพ : ศักยะ

ธุรกิจต้องบริหาร ด้วยความรัก ยุพาพร ลิมสถายุรัตน์

คอลัมน์ Member’s Stage ฉบับนี้ มีโอกาสได้เดินทางลงใต้ไปถึงจังหวัด กระบี่ เพื่ อ พู ด คุ ย กั บ คุ ณ ยุ พ าพร ลิมสถายุรัตน์ ผู้บริหารหญิงแกร่ง เจ้าของบริษทั ตัวแทนจ�ำหน่ายรถยนต์ โตโยต้าอย่างเป็นทางการของจังหวัด ชุมพร สุราษฎร์ธานี และกระบี่ ที่ ล่ า สุ ด เพิ่ ง ขยายธุ ร กิ จ มาสู ่ กิ จ การ โรงแรมในหาดอ่าวนาง พืน้ ทีท่ ำ� เลทอง ซึง่ ถือเป็นจุดศูนย์กลางการท่องเทีย่ ว ในจั ง หวั ด กระบี่ วั น นี้ คุ ณ ยุ พ าพร ให้เกียรติพาเราชม Panan Krabi Resort ทีก่ ำ� ลังไปได้สวย เช่นเดียวกับ Sea Seeker Krabi Resort ที่เปิด ในเวลาไล่เลี่ยกัน มาดูกันว่าเคล็ดลับ ในการบริหารธุรกิจให้รุ่งเรืองเช่นนี้ มีปัจจัยส�ำคัญใดบ้าง

MEMBER’S STAGE

เริ่มต้นด้วยความมุ่งมั่น

มากกว่า 46 ปีที่คุณยุพาพรช่วยดูแลกิจการของครอบครัว ร่วมกับคูช่ วี ติ คุณไพสิษฎ์ ลิมสถายุรตั น์ โดยเริม่ ต้นจากบริษทั โตโยต้า ชุมพร ผู้จำ� หน่ายโตโยต้า จ�ำกัด ที่ดูแลขยายสาขาและให้บริการกับ คนในพื้นที่อย่างต่อเนื่องเป็นเจ้าแรกและเจ้าเดียว จวบจนผ่านไป ราว 20 ปี จึงขยายไปสู่จังหวัดใกล้เคียง เกิดเป็นบริษัทโตโยต้า สุราษฎร์ธานี ผู้จ�ำหน่ายโตโยต้า จ�ำกัด และบริษัทโตโยต้า อันดามัน กระบี่ จ�ำกัด ตามล�ำดับ ด้วยความที่ศึกษาจบด้านบัญชี คุณยุพาพร จึงเป็นหัวเรี่ยวหัวแรงส�ำคัญในการดูแลระบบการเงิน ความเป็นอยู่ ของพนักงาน ภาพรวมของออฟฟิศ ในขณะที่สามีเป็นผู้วางนโยบาย ลุยขยายตลาด และควบคุมด้านการขาย เรียกว่าท�ำงานประสานกัน อย่างลงตัว ท�ำให้กิจการก้าวหน้าไปอย่างมั่นคง

- 33 -

“แรกเริ่มเรามีโชว์รูมอยู่ในตัวเมือง จากนั้น จึงขยายออกไปให้ครอบคลุมทุกอ�ำเภอในจังหวัด เพื่อดูแลลูกค้าได้อย่างเต็มที่ ตามนโยบายของ โตโยต้าที่ต้องการให้บริการลูกค้าอย่างครบวงจร และมี บ ริ ก ารหลั ง การขายที่ ช ่ ว ยอ� ำ นวยความ สะดวกให้ ลู ก ค้ า เนื่ อ งจากในต่ า งจั ง หวั ด พื้ น ที่ จะค่ อ นข้ า งห่ า งกั น สาขาของเราส่ ว นใหญ่ จึ ง ห่างกันไม่เกิน 30 กิโลเมตร” คุณยุพาพรเล่า เมือ่ บวกกับความเอาใจใส่ในทุกรายละเอียด และการบริการของพนักงาน จึงได้รบั ความไว้วางใจ จากลูกค้าเรื่อยมา นอกจากนี้ ด้วยความเชื่ออย่าง แรงกล้าของเธอว่า หากดูแลพนักงานได้ดี พวกเขา ก็จะช่วยดูแลลูกค้าได้ดีเช่นกัน

MEMBER’S STAGE

เราดูแลพนักงาน เหมือนคนในครอบครัว ให้ความกันเอง มีอะไรช่วยเหลือ ก็ชว่ ยกันเสมอมา บางคนติดขัดโน่นนีน ่ น ่ั เราก็เข้าไปช่วยทุกเรือ ่ ง

“เ รา ดู แ ล พนั ก งา น เห มื อ น คน ใน ครอบครัว ให้ความกันเอง มีอะไรช่วยเหลือ ก็ชว่ ยกันเสมอมา บางคนติดขัดโน่นนีน่ นั่ เราก็ เข้าไปช่วยทุกเรื่อง” เธอเล่าถึงเคล็ดลับใน การบริหารงาน อีกส่วนหนึ่งคือการคัดเลือก พนักงานที่ส่วนใหญ่เป็นคนพื้นที่ เมื่อพวกเขา ไม่ต้องห่างจากบ้านเกิดก็ท�ำให้มีความสุขใน การท�ำงาน บางคนท�ำงานกับเรายาวนานกว่า 30 ปี บางคนรุ่นพ่อเกษียณก็มีรุ่นลูกมาท�ำ บางคนภรรยาท�ำงานอยู่ สามีกม็ าท�ำงานด้วย ขณะที่ บ างคนก็ ม ารู ้ จั ก กั น ที่ นี่ กลายเป็ น ครอบครัวเดียวกัน ตรงนี้เป็นส่วนหนึ่งที่ท�ำให้ เราไม่คอ่ ยมีปญ ั หาเรือ่ งบุคลากร เราโชคดีทไี่ ด้ คนในพื้นที่ แล้วเราก็ดูแลเขาดี ท�ำงานอย่าง ไว้ใจกันได้” ปัจจุบนั พนักงานของทัง้ 3 จังหวัด มีมากกว่าพันคน กระจายอยู่ใน 22 สาขา

ความส�ำเร็จของกิจการทีผ่ า่ นมาการันตีได้จากรางวัลยอดขายสูงสุด ที่ท�ำสถิติต่อเนื่องกันมาหลายสิบปี ยิ่งในช่วงที่พืชผลทางการเกษตร ท�ำก�ำไรให้คนในพื้นที่ได้ดี ยิ่งช่วยหนุนให้ยอดขายเพิ่มขึ้นเป็นทวีคูณ “ลูกค้าบางคนซื้อรถกับเรามา 20 - 30 ปี จนทุกวันนี้ก็ยังเป็นลูกค้า กันอยู่” แม้ปัจจุบันคุณยุพาพรจะไม่ได้ประจ�ำที่ออฟฟิศทุกวัน รวมถึง ไม่ได้พบปะกับลูกค้าเช่นในอดีต แต่ลูกทั้งสี่ที่เข้ามาช่วยดูแลกิจการ ต่างรับช่วงต่อจากรุ่นคุณพ่อคุณแม่ได้อย่างแข็งขัน และท�ำงานหนัก ไม่ต่างจากที่รุ่นก่อนได้ทำ� ไว้

ค�ำสอนจากรุ่นสู่รุ่น

การเติบโตในบ้านที่อยู่ที่เดียวกับออฟฟิศ ท�ำให้ลูกทั้งสี่คุ้นเคยกับ การท�ำงานและซึมซับวิธกี ารท�ำงานของพ่อแม่ไปโดยไม่รตู้ วั “ดิฉนั ไม่เคย บอกให้ลูกต้องไปหัดซ่อมรถหรือต้องไปท�ำบัญชี แต่คิดว่าเขาคงซึมซับ จากเราไปเรือ่ ย ๆ สมัยก่อนในห้องท�ำงานทีไ่ ว้ใช้คยุ งานกับลูกค้า จะมีโต๊ะ อีกตัวหนึง่ ให้ลกู มานัง่ อยูด่ ว้ ย เขาจะรับรูว้ า่ เราคุยอะไรกับลูกค้า ขายของ อย่างไร พอโตมาเขาก็ท�ำได้เหมือนเรากันหมด” คุณยุพาพรเล่าด้วย ความภูมิใจ แม้จะไม่เคยสอนงานโดยตรง แต่สิ่งหนึ่งที่เธอปลูกฝังลูก เสมอคือ ความซื่อสัตย์และความขยันอดทน

- 34 -

MEMBER’S STAGE

ดิฉันไม่เคยบอกให้ลูกต้องไปหัดซ่อมรถหรือต้องไปท�ำบัญชี แต่คิดว่าเขาคงซึมซับจากเราไปเรื่อย ๆ สมัยก่อนในห้องท�ำงาน ที่ไว้ใช้คุยงานกับลูกค้า จะมีโต๊ะอีกตัวหนึ่งให้ลูกมานั่งอยู่ด้วย เขาจะรับรู้ว่าเราคุยอะไรกับลูกค้า ขายของอย่างไร พอโตมาเขาก็ทำ� ได้เหมือนเรากันหมด

“เรียกว่าเป็นค�ำสอนจากรุน่ อากง หรือคุณพ่อ สามีทสี่ อนดิฉนั และสามีมาก่อน ท่านบอกเสมอว่า พวกเราต้องไปท�ำงานก่อนคนอืน่ และกลับหลังจาก ที่พนักงานกลับ เช่นเดียวกับเรื่องความซื่อสัตย์ ที่ต้องค�ำนึงถึงเสมอ เพราะเราเป็นคนค้าขาย ต้อง รักษาค�ำพูดและดูแลลูกค้าอย่างดี นีเ่ ป็นหัวใจหลัก ที่ เ ราท� ำ อยู ่ ต ลอดและส่ ง ต่ อ มาถึ ง รุ ่ น ลู ก ด้ ว ย” ปั จ จุ บั น ลู ก สาวคนโตของเธอช่ ว ยดู แ ลบริ ษั ท ที่ กระบี่ ส่วนลูกสาวคนรองและลูกชายคนเล็กดูแล ที่ชุมพร ในขณะที่ลูกชายคนโตขยายธุรกิจจาก รถยนต์มาท�ำกิจการโรงแรมถึง 2 แห่งในจังหวัด กระบี่ “ตั้งแต่จ�ำความได้ ผมจะเห็นคุณพ่อคุณแม่ ท�ำงานหนักตลอดมา ตั้งแต่สมัยก่อนที่เรายังไม่มี พนักงานเยอะเท่านี้ คุณพ่อคุณแม่ต้องแบกชุด จดทะเบี ย นที่ ต ้ อ งน� ำ ส่ ง ไปขนส่ ง กลั บ มาท� ำ ต่ อ ที่บ้าน รวมถึงชุดค�ำนวณไฟแนนซ์อีกเป็นตะกร้า เนื่องจากสมัยก่อนเราท�ำไฟแนนซ์รถด้วย เราเห็น ตัวอย่างจากท่านจนเป็นความคุ้นเคย พอมาถึง รุ่นเราก็คิดว่าเราต้องท�ำให้เยอะ ต้องขยันให้มาก” คุณเป็ง - อิทธิ ลิมสถายุรัตน์ ลูกชายคนโตของ คุณยุพาพรกล่าว - 35 -

MEMBER’S STAGE

บทบาทคุณย่า - คุณยาย

แม้จะท�ำงานหนักเพียงใด แต่ใน บทบาทของความเป็ น แม่ แ ละภรรยา (และปัจจุบันยังเพิ่มต�ำแหน่งคุณย่าและ คุ ณ ยายไปด้ ว ย) คุ ณ ยุ พ าพรก็ ดู แ ล ครอบครั ว ได้ อ ย่ า งไม่ ข าดตกบกพร่ อ ง งานอดิ เรกที่เธอโปรดปรานมาแต่ไ หน แต่ ไ รคื อ การได้ ท� ำ อาหารให้ กั บ คนที่ เธอรัก รวมทั้งแขกที่มาเยือนที่บ้านอีก นับไม่ถ้วน “ดิฉันเป็นคนชอบท�ำกับข้าว ตอน ลูกเล็กก็ท�ำให้ลูกทานทุกวัน พอลูกโตก็มี ช่วงที่สามีเข้าไปช่วยงานการเมือง ท�ำให้ ที่บ้านมีจัดเลี้ยงบ่อย ก็เลยได้ท�ำอาหาร เลี้ยงแขกเสมอ” คุณยุพาพรกล่าว จนถึง วันนีล้ กู ๆ แยกย้ายไปมีครอบครัวกันแล้ว แต่คุณแม่ก็มักท�ำหน้าที่เป็นครัวกลาง คอยส่งอาหารอร่อยไปให้เสมอ “เมนู เ ด็ ด ที่ มั ก ท� ำ ส่ ง ไปก็ มี แ กง เขี ย วหวานลู ก ชิ้ น เพราะที่ ชุ ม พรจะมี ลูกชิ้นปลาอินทรี แล้วก็มีเมนูกุ้งที่ลูก ๆ ชอบกิน ถ้าไปไหนแล้วเจอกุ้งสด ๆ ก็จะ ซื้อมาเป็นกล่อง ท�ำเป็นเมนูต่าง ๆ เช่น กุ้งอบเกลือ หรือกุ้งซอสมะขามส่งไปให้” การที่ ไ ม่ ไ ด้ ท� ำ งานอย่ า งเต็ ม ตั ว เหมือนในอดีต ท�ำให้เธอมีเวลาว่างและ สามารถท�ำในสิง่ ทีร่ กั อืน่ ๆ ได้มากขึน้ เช่น การไปช่วยงานการกุศลต่าง ๆ และการ เดินทางท่องเทีย่ ว รวมถึงการเลีย้ งหลาน ๆ ที่ปัจจุบันมีอยู่ 5 คน “แต่ถ้าว่างดิฉันจะ ออกมาที่ อ อฟฟิ ศ เสมอ เพราะไม่ ช อบ อยู่บ้าน บางวันถ้ามีลูกค้าเก่า ๆ เข้ามา ดิฉันก็จะออกมานั่งคุยด้วยเสมอ ช่วย ดูแลให้บริการอย่างไม่ขาดตกบกพร่อง”

ถ้าว่างดิฉน ั จะออกมาทีอ ่ อฟฟิศเสมอ ไม่ชอบอยูบ ่ า้ น บางวันถ้ามีลก ู ค้าเก่า ๆ เข้ามา ดิฉน ั ก็จะออกมานัง ่ คุยด้วยเสมอ ช่วยดูแลให้บริการอย่างไม่ขาดตกบกพร่อง

- 36 -

MEMBER’S STAGE

จัดสรรทรัพย์สินอย่างมั่นคง

ในฐานะที่ดูแลด้านการเงินและบัญชี ให้บริษัทมาโดยตลอด สิ่งหนึ่งที่คุณยุพาพร ค�ำนึงถึงในการเก็บออมคือความมั่นคงและ ผลตอบแทนที่ได้รับ “แน่นอนว่าเราต้องดูว่า ดอกเบี้ ย ที่ ไ หนดี ตั ว ไหนมั่ น คง จากนั้ น จึ ง แบ่งส่วนทีเ่ ก็บและทีไ่ ว้ใช้เป็นเงินหมุนส�ำหรับ ท�ำการค้าอีกส่วน” ส�ำหรับหุ้นกู้นั้นเธอเล่าว่า แต่เดิมไม่ได้ สนใจเนื่ อ งจากเน้ น เรื่ อ งเงิ น ฝากประจ� ำ มากกว่า แต่เมื่อได้ศึกษามากขึ้นก็มองว่า น่ า จะเป็ น อี ก ตั ว เลื อ กในการเก็ บ ออมที่ ดี จึ ง เลื อ กซื้ อ กั บ องค์ ก รที่ มั่ น คงอย่ า งเอสซี จี “ประทับใจการดูแลของเอสซีจี อย่างเวลา ไปเที่ยว เขาก็จะเลือกโปรแกรมที่ดีเตรียม ไว้เสมอทั้งอาหารและที่พัก ที่ผ่านมามีโอกาส ได้ เ ดิ น ทางกั บ เอสซี จี ใ นทริ ป สั้ น ๆ เช่ น จีน ฮ่องกง อาหารอร่อยทุกมื้อ”

Panan Krabi Resort และ Sea Seeker Krabi Resort 2 โรงแรมใหม่บนหาดอ่าวนาง ทีเ่ น้นคอนเซ็ปต์ Family Friendly Hotel เหมาะส�ำหรับการพักผ่อนของครอบครัวและกลุ่มเพื่อน โดดเด่นที่การตกแต่งอย่างร่วมสมัย ในบรรยากาศแสนสบายและ เปิดโล่งรับธรรมชาติ เพียบพร้อมด้วย Facility ที่เหมาะกับทั้งเด็ก และผู้ ใหญ่ มีสระว่ายน�้ำกว้างขวาง มีโซนสระว่ายน�้ำส�ำหรับเด็ก และที่ส�ำคัญคือมีมุมให้ถ่ายภาพสวย ๆ ได้มากมาย ตอบโจทย์ คนรักการเดินทางด้วยบริการที่เข้าใจ “ห้องอาหารเช้าแบบบุฟเฟ่ต์ของเราเปิดให้บริการถึง 11.30 น. เพื่อให้ทุกคนได้พักผ่อนอย่างสบายที่สุด” คุณอิทธิกล่าว ส่วน คอนเซ็ปต์เก๋ ๆ ที่โดนใจทั้งนักท่องเที่ยวไทยและต่างชาติคือการใส่ ความเป็นไทยเข้าไปในแต่ละองค์ประกอบ มีอาหารไทยท้องถิน่ กาแฟ โบราณ น�้ำสมุนไพรชื่นใจ ฯลฯ ที่ล้วนถูกอกถูกใจแขกผู้เยี่ยมเยือน รายละเอียดเพิ่มเติมที่:

www.panankrabiresort.com, www.seaseekerkrabiresort.com

- 37 -

S เรื่อง : อาจารย์บอย ไพ่ผ่องญาณ

จัดบ้าน ให้ถูกหลัก

ทิศทางลม เข้าช่วงหน้าฝนเต็มตัวแล้ว สิง่ ทีห่ ลายคน กั ง วลคื อ พายุ ฝ นฟ้ า คะนองซึ่ ง มี ผ ลต่ อ ทิศทางลม โดยทิศทางลมมีทั้งผลดีและร้าย จึงเป็นเรื่องน่าศึกษาว่า ทิศทางลมตามหลัก ฮวงจุ ้ ย นั้ น เป็ น อย่ า งไร เพื่ อ จะได้ จั ด บ้ า น ให้ถูกหลักทิศทางลม

รู้จักทิศทางลม

ในแต่ละฤดูกาล ทิศทางลมจะพัดผ่านไม่เหมือนกัน ช่วงฤดูร้อน (มีนาคม - พฤษภาคม) ลมจะพัดมาทางทิศใต้ ถือเป็นลมที่ดีเพราะมาช่วยลดความร้อนลง ช่วงฤดูฝน (มิถุนายน - พฤศจิกายน) ทิศทางลมจะเปลี่ยนมาพัดทาง ทิ ศ ตะวั นตกเฉี ย งใต้ (เรี ยกว่ า ลมมรสุ ม ) ส่ วนฤดู ห นาว (ธันวาคม - กุมภาพันธ์) ลมจะพัดมาจากทิศตะวันออก เฉียงเหนือ (เรียกว่าลมหนาว)

ลมทั้ง 3 ทิศ

ตามหลักฮวงจุ้ยนั้น ธรรมชาติของลมมีทั้งดีและร้าย บ้านที่หันทางทิศใต้ตามหลักฮวงจุ้ยถือว่าดีที่สุด เพราะ ได้รับลมที่ดีในหน้าร้อน ท�ำให้บ้านเย็นสบาย ไม่อบอ้าว บ้านที่หันทางทิศตะวันตกเฉียงใต้จะได้อิทธิพลของ ลมมากที่สุด ข้อดีคือมีลมเข้ามาเยอะ แต่ข้อเสียคือบ้านจะ อยูใ่ นแนวของลมมรสุม เป็นจุดเสีย่ งทีท่ ำ� ให้บา้ นเสียหายได้ หากเกิดพายุฝนฟ้ากระหน�ำ ่ บ้านที่หันทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือ ตามความเชื่อ ของฮวงจุ ้ ย ถื อ เป็ น ทิ ศ ร้ า ย เป็ น ทิ ศ ของลมหนาว เมื่ อ มี ลมหนาวเข้าบ้านมาก ๆ อาจน�ำพาความเจ็บป่ วยมาสู่ คนในบ้ า นได้ แต่ ป ระเทศไทยไม่ ห นาวเท่ า ประเทศจี น กรณีนี้จึงได้รับผลกระทบไม่มากนัก

SINSAE

ดึงลมดี ลดลมแรง

บ้านที่หันทิศใต้ควรเปิดหน้าบ้านให้โล่ง ไม่ควร ปลูกต้นไม้ใหญ่บังหน้าบ้าน เพื่อดึงลมเข้าบ้านให้ มากที่สุด ถ้าบ้านไหนที่มีหน้าบ้านกว้างควรขุดบ่อน�้ำ สระน�้ำไว้หน้าบ้าน เพื่อให้ลมพัดผ่านเอาไอเย็นเข้าสู่ ตัวบ้าน บ้านหันทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ เป็นทิศของ ลมมรสุม สิ่งที่จะช่วยลดความแรงของลมคือการปลูก ต้นไม้ใหญ่ แต่ต้องปลูกห่างจากตัวบ้านพอสมควร และระวังอย่าปล่อยให้สูงกว่าบ้าน อาจใช้วิธีผูกเชือก หรือใช้ไม้ค�้ำยันต้นไม้ เพื่อช่วยลดแรงปะทะของลม ไม่ให้เอนมาทางตัวบ้าน

ลมร้ายที่ต้องเลี่ยง

นอกจากจะเข้าใจทิศทางลม การดึงลมดี กันลม แรงเข้าปะทะบ้านแล้ว ลองมาดูประเภท “ลมร้าย” ที่ หากพบควรหาทางแก้ไข เพื่อไม่ให้ฮวงจุ้ยเสียกันบ้าง ลมที่มีเสียงน่ากลัว ลมชนิดนี้ท�ำให้ฮวงจุ้ยเสีย เกิดจากช่องแคบหรือซอกระหว่างตึกที่เมื่อลมพัดผ่าน จะเกิดเสียงหวีดหวิวน่ากลัว มีผลต่อสมองและอารมณ์ ของผู้อยู่อาศัย ถ้าไม่สามารถแก้ไขที่ต้นตอได้ ให้ใช้ วิธีปลูกต้นไม้เพื่อกรองเสียงหรือติดตั้งกระจกก�ำแพง ส่วนการแขวนกระดิ่งต้องดูความเหมาะสม บางกรณี อาจยิ่ ง ท� ำ ให้ แ ย่ ล ง เพราะนอกจากเสี ย งหวี ด หวิ ว ของลมแล้ว ยังมีเสียงกระดิ่งเพิ่มขึ้นมา ท�ำให้ประสาท การได้ยินแทบไม่ได้พัก ลมที่ พุ ่ ง ออกมา ถือเป็นลมร้าย เป็นลมที่ถูก บีบอัดจึงมีพลังแรง บางต�ำราเรียกว่า “ลมพิฆาต” ส่งผลในเรื่องอุบัติเหตุ การผ่าตัด การปลูกต้นไม้บัง สร้างก�ำแพง ติดกระจก จึงเป็นทางแก้ที่ได้ผล

ลมจากสามแยกหรื อ สี่ แ ยก ให้ดูว่าลมจากสามแยก หรือสี่แยกนั้นพุ่งชนปะทะบ้านเราหรือไม่ ถ้าเป็นลมไม่แรง ถือว่าเป็นลมดี แต่ถ้าปะทะแรง ๆ ก็นับเป็นลมพิฆาตเช่นกัน เพราะจะส่งผลต่อสุขภาพ ปอด และสายตา และท�ำให้ผอู้ ยูอ่ าศัย มีปัญหา ส่วนเรื่องรายได้ขึ้นอยู่กับอาชีพ บางอาชีพจะยิ่งเจริญขึ้น แต่บางอาชีพก็แย่ลง หากมีประตูที่ตรงกับทางลมลักษณะนี้ ควรมีธรณีประตูไว้ปอ้ งกันฝุน่ และเชือ้ โรค อาจสร้างแผงต้นไม้บงั หรืออาจเปลี่ยนประตูเข้าออกเป็นทางอื่นก็ช่วยแก้ฮวงจุ้ยได้ ลมลักษณะนี้มีทั้งข้อดีและข้อเสีย ถ้าใช้เป็นจะเกิดประโยชน์ หากสังเกตให้ดี ร้านค้าบริเวณแยกก็มีที่เจริญรุ่งเรืองให้เห็น มากมาย ลมทีพ่ ดั ตลอดเวลาจากหลายทิศทาง ถา้ เป็นบ้านพักอาศัย และลมที่ว่านั้นไม่แรงมากจะถือว่าดี แต่ถ้าลมแรงและพัด ตลอดเวลา หากสถานที่ นั้ น สร้ า งขึ้ น เพื่ อ เป็ น ที่ พั ก ชั่ ว คราว อย่างรีสอร์ตก็ถือว่าดีเช่นกัน

วิธีแก้ไขลมร้ายคือการป้องกัน เช่น ปลูกแนวต้นไม้ สร้าง ก�ำแพง ติดกระจก เปลี่ยนทิศประตู ส่วนลมดีสังเกตไม่ยาก จะเป็นลมที่พัดมาเอื่อย ๆ สบาย ๆ ไร้กลิ่น ที่ใดมีลมดีพัดผ่าน ถือเป็นฮวงจุ้ยดี ส่วนในตัวอาคาร ปัจจุบันมักติดเครื่องปรับอากาศ ถ้า ต้องการเสริมฮวงจุ้ยควรเปิดหน้าต่างให้อากาศถ่ายเท หรือเปิด พัดลมให้เกิดกระแสลมบ้าง ลมทีถ่ า่ ยเทจะช่วยให้เกิดพลังงานดี และช่วยพัดพลังงานลบออกไป ลมดีไม่ว่าจะมาจากด้านใด หากเปิดรับได้นบั ว่าส่งผลดี เพราะถือว่าลมคือกระแสเศรษฐกิจ ถ้าเจอลมดี เศรษฐกิจและสุขภาพก็จะดีตามไปด้วย

- 39 -

T เรื่อง : รศ.น.

“น�้ำตาล”

ประวัติศาสตร์แห่งความหวาน นับแต่โบราณ มนุษย์เรียนรู้รสหวานจากวัตถุดิบตามธรรมชาติ อย่างผลไม้สุกและน�้ำผึ้งมาตั้งแต่ยุคเก็บของป่าล่าสัตว์ พวกเขา ค้นพบว่า อาหารรสหวานเหล่านี้ให้พลังงานสูงและช่วยประทังชีพ ในช่วงเวลาที่แร้นแค้นได้เป็นอย่างดี เชื่อกันว่ามนุษย์รู้จักความหวาน จากน�้ำผึ้งเป็นชนิดแรก และยังน�ำน�้ำผึ้งมาใช้ ในการรักษาโรคหรือ ทาบาดแผลอีกด้วย ต่อมาเมื่อเข้าสู่ยุคก่อร่างสังคม ชุมชน และวัฒนธรรม ผู้คนจึง พัฒนาเทคนิคเก็บรักษาอาหารหวานเหล่านีใ้ ห้นานขึน้ ในรูปแบบต่าง ๆ เพื่อเก็บเป็นแหล่งอาหารส�ำรอง และใช้เป็นส่วนหนึ่งในการประกอบ อาหารที่รสชาติซับซ้อนขึ้น

THAINESS

เรียกขานนาม “น�ำ้ ตาล”

นอกจากผลไม้สุกและน�้ำผึ้ง ผู้คนแถบอุษาคเนย์ผูกพัน กับรสหวานจากพืชตระกูลปาล์มเป็นชนิดแรก ๆ เช่น ต้นตาล มะพร้าว ทั้งความหวานจากผลและช่อดอก (งวง) โดยเฉพาะ ต้นตาลโตนดที่เป็นส่วนหนึ่งของอารยธรรมขอม (ซึ่งมีรากฐาน มาจากพราหมณ์ - ฮินดู) และแผ่ขยายไปทั่วดินแดนสุวรรณภูมิ โบราณ เชื่อกันว่าต้นตาลโตนดปลูกมาตั้งแต่ก่อนยุคทวารวดี เพราะมีการพบตราประทับรูปคนปีนต้นตาล อายุประมาณ ช่วงพุทธศตวรรษที่ 11 - 16 ต้นตาลเป็นพืชอรรถประโยชน์ที่ใช้ประโยชน์ได้ทั้งต้น ให้ ผลสุกหอมอร่อย ใบน�ำมาจักสานได้ ล�ำต้นใช้เป็นวัสดุปลูกสร้าง และน�้ำหวานจากช่อดอกก็คือต้นก�ำเนิดของค�ำว่า “น�้ำตาล” น�้ำตาลจากงวงตาลมีสีขาวขุ่น หากเก็บไว้ระยะเวลาหนึ่ง จะบูดเสียจากฤทธิ์ของยีสต์และจุลินทรีย์ เทคนิคดั้งเดิมคือ การน�ำน�ำ้ ตาลมากรองและต้มเพือ่ ฆ่าเชือ้ จนเกิดเป็น “น�ำ้ ตาลสด” หากต้มต่อเนือ่ งไปอีกสักระยะ จะท�ำให้นำ�้ ระเหยออกไปส่วนหนึง่ และจะท�ำให้จุลชีพไม่สามารถเจริญเติบโตได้ กระทั่งเมื่อเคี่ยว จนน�้ำระเหยออกไปมากขึ้น น�้ำตาลจะเหนียวข้น สีเข้ม และ เริ่มแข็งตัวขึ้น - 41 -

ต้นตาลเป็นพื ชอรรถประโยชน์ ที่ใช้ประโยชน์ได้ท้ง ั ต้น ให้ผลสุกหอมอร่อย ใบน�ำมาจักสานได้ ล�ำต้นใช้เป็นวัสดุปลูกสร้าง และน�ำ้ หวานจากช่อดอกก็คือ ต้นก�ำเนิดของค�ำว่า “น�ำ้ ตาล”

THAINESS

ว่ากันว่าคนโบราณสังเกตลักษณะของน�้ำตาลเข้มข้น และน�ำไปเปรียบกับน�้ำผึ้งธรรมชาติที่ไม่บูดเสีย ในภาคใต้ ซึ่งเป็นแหล่งปลูกตาลโตนดมากที่สุดในประเทศ จึงมีค�ำ ท้องถิ่นเรียกน�ำ้ ตาลเข้มข้นนี้ว่า “น�้ำผึ้ง” หรือ “น�ำ้ ผึ้งโหนด” ขณะทีใ่ นพืน้ ทีท่ ปี่ ลูกมะพร้าว จะนิยมใช้นำ�้ หวานจาก ช่อดอก (จั่นมะพร้าว) แทน และมีกรรมวิธีผลิตน�้ำตาล เช่นเดียวกัน ทว่าน�้ำตาลมะพร้าวจะมีรสชาติหวานและมัน คล้ายกะทิกว่าน�้ำตาลโตนด น�้ ำ ตาลเข้ ม ข้ น ที่ น� ำ มาหล่ อ ใส่ เ บ้ า และจั บ ตั ว แข็ ง จะนิยมเรียกชื่อตามเบ้าหรือภาชนะบรรจุ เช่น น�้ำตาลหม้อ น�้ำตาลปึก หรือแม้แต่น�้ำตาลปี๊บ น�้ำตาลจึงเป็นวัตถุดิบ ประกอบอาหารรสหวานชนิดแรกทีช่ าวสยามรูจ้ กั แต่ละบ้าน มักมีเตาเคี่ยวน�้ำตาล และน�้ำตาลก็อยู่คู่ครัวไทยมานับแต่ โบราณ

- 42 -

THAINESS

หวานน�ำ้ ตาลอ้อย

ไม่เพียงแต่นำ�้ ตาลจากต้นตาลและมะพร้าวเท่านัน้ มนุษย์ ยังรู้จักน�ำอ้อยมาใช้แทนรสหวานเช่นกัน อ้อยเป็นพืชที่ก�ำเนิด ในแถบหมู่เกาะนิวกินี เชื่อกันว่าชาวโปลินีเซียรู้จักรสหวาน จากอ้อยเป็นพวกแรกเมื่อกว่า 8,000 ปีก่อนคริสตกาล จากนั้น อ้อยได้แพร่ขยายถิ่นปลูกออกไปยังหมู่เกาะโซโลมอน ชวา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และเอเชียใต้ ในสมัยราชวงศ์คุปตะที่อนุทวีปอินเดีย อ้อยถูกน�ำไปหีบ และน�ำไปต้มเคี่ยวจนตกผลึกเล็ก ๆ เพื่อให้ขนส่งและเก็บรักษา ได้ง่าย มีค�ำเรียกผลึกนี้ในภาษาสันสกฤตว่า Sakar แปลว่า เกล็ดเม็ดเล็ก ๆ และเป็นรากศัพท์ของค�ำว่า Sugar ในปัจจุบัน เคล็ดลับนี้ได้รับการเผยแพร่ไปสู่ชนชั้นสูงของอาหรับในเวลา ต่อมา เมื่อชาวอาหรับน�ำเคล็ดลับการผลิตน�ำ้ ตาลเกล็ดอ้อยจาก อินเดียไปพัฒนา และริเริ่มการท�ำเกษตรกรรมไร่อ้อยในแถบ ตอนใต้ของสเปนและแอฟริกาเหนือ ส่งผลให้อุตสาหกรรมผลิต น�้ำตาลอ้อยเริ่มต้นขึ้น เมื่อลุเข้าสู่ยุคล่าอาณานิคม การพัฒนา อุตสาหกรรมอ้อยและน�ำ้ ตาลขยายตัวไปพร้อมกับวงการค้าทาส กอปรกับเวลาดังกล่าวอยู่ในช่วงปฏิวัติอุตสาหกรรมในยุโรป เครื่องจักรต่าง ๆ สามารถเพิ่มก�ำลังการผลิตได้มาก จึงท�ำให้ น�้ำตาลจากอ้อยปริมาณมหาศาลแพร่ขยายไปทั่วโลก

- 43 -

ชาวสยามรู ้ จั ก อ้ อ ยมานานแล้ ว ดั ง เช่ น ที่ พ บ บันทึกข้อความถึงต้นอ้อยในวรรณคดีไตรภูมิพระร่วง และการค้ น พบแหล่ ง ท�ำ “น�้ ำ ตาลงบ” หรือ น�้ำตาล จากอ้อยโบราณในแถบจังหวัดสุโขทัย ก�ำแพงเพชร และพิษณุโลก ที่ยังคงหลงเหลือมาจนถึงปัจจุบัน น�้ ำ ตาลงบมี ลั ก ษณะเป็ น ก้ อ นแข็ ง สี น�้ ำ ตาล เช่ น เดี ย วกั บ น�้ ำ ตาลโตนด ใช้ ก รรมวิ ธี หี บ ต้ น อ้ อ ย เพื่อให้ได้น�้ำอ้อยก่อนน�ำไปเคี่ยวและเทใส่เบ้าจนแห้ง เทคนิคการเคี่ยวน�้ำอ้อยนี้ต่อมาพัฒนาเป็นการผลิต น�ำ้ ตาลทรายแดง จนสามารถส่งออกไปยังต่างประเทศ ได้ ตั้ ง แต่ ส มั ย สุ โ ขทั ย โดยส่ ง ออกไปยั ง ญี่ ปุ่ น เป็ น ประเทศแรก และอุตสาหกรรมผลิตน�้ำตาลทรายแดง ก็ต่อเนื่องยาวนานมาตลอดนับจากนั้น

อ้อยเป็นพื ชที่ก�ำเนิด ในแถบหมู่เกาะนิวกินี เชื่อกันว่า ชาวโปลินีเซียรู้จักรสหวาน จากอ้อยเป็นพวกแรกเมื่อกว่า 8,000 ปีก่อนคริสตกาล จากนั้นอ้อยได้แพร่ขยาย ถิ่นปลูกออกไปยัง หมู่เกาะโซโลมอน ชวา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และเอเชียใต้

THAINESS

อุ ต สาหกรรมน�้ำ ตาลสยามเฟื ่ อ งฟู ถึ ง ขี ด สุ ด ในช่ ว งต้ น สมั ย รัตนโกสินทร์ ดูเหมือนว่าชาวสยามจะติดใจรสหวาน โดยเฉพาะ ชนชั้นสูงที่นิยมใช้น�้ำตาลประกอบอาหารและขนมรสชาติจัดจ้าน ขณะเดียวกันยังใช้เป็นวัตถุดิบส�ำหรับการหมักและกลั่นสุราอย่าง กว้างขวาง ส่งผลให้ความต้องการบริโภคน�้ำตาลในประเทศทะยาน เพิ่มขึ้น จึงต้องมีการน�ำเข้าจากต่างประเทศ ในช่วงนั้นมีชาวจีน หลายคนผูกขาดการน�ำเข้าและส่งออกน�้ำตาล สามารถสร้างฐานะ ได้ในเวลาเพียงไม่นาน เมือ่ เข้าสูช่ ว่ งรัชกาลที่ 4 - 5 รัฐเริม่ เข้ามาแทรกแซงโดยเก็บภาษี ซ�้ ำ ซ้ อ นหลายชั้ น เช่ น ภาษี น�้ ำ ตาลทราย ภาษี เ ตาตาล อากร ต้นตาลโตนด ฯลฯ ท�ำให้นกั ธุรกิจน�ำ้ ตาลเผชิญอุปสรรคทีไ่ ม่สามารถ แข่งขันได้ กอปรกับน�้ำตาลต่างประเทศน�ำเข้าราคาถูกกว่า ท�ำให้ อุตสาหกรรมผลิตน�ำ้ ตาลไทยหยุดชะงักลงใน พ.ศ. 2442 หลังเปลี่ยนแปลงการปกครอง พ.ศ. 2475 รัฐบาลเล็งเห็น ความส�ำคัญของอุตสาหกรรมน�้ำตาลในประเทศ ปลาย พ.ศ. 2478 จึงจัดตัง้ “กองทุนอุตสาหกรรมน�ำ้ ตาล” และจัดตัง้ โรงงานผลิตน�ำ้ ตาล ในประเทศของรัฐทีอ่ ำ� เภอเกาะคา จังหวัดล�ำปาง ใช้เครือ่ งจักรทันสมัย ส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกอ้อยและพร้อมรับซื้อ ทว่าประสิทธิผล ในการท�ำเกษตรที่ยังไม่ทันสมัยท� ำให้ผลผลิตอ้อยตกต�่ำ ขณะที่ ความต้องการน�้ำตาลในประเทศยังคงสูงอย่างต่อเนื่อง ผลผลิต น�้ำตาลยังไม่เพียงพอต่อท้องตลาด รัฐต้องเข้ามาแทรกแซงโดยใช้ มาตรการทางภาษีเข้าควบคุมราคาน�ำ้ ตาล เพือ่ ไม่ให้เป็นสินค้ากักตุน และราคาสูงจนกระทบกับประชาชนจนเกินไป

- 44 -

อย่ า งไรก็ ต าม เมื่ อ เวลาผ่ า นไป ผลผลิ ต น�ำ้ ตาลจากต่างประเทศก็ลน้ ทะลักเข้ามา และเมือ่ อุ ป ทานสู ง เกิ น ไป ราคาน�้ ำ ตาลก็ ก ลั บ ตกต�่ ำ ลง อีกครัง้ เหตุการณ์ทำ� นองนีเ้ กิดขึน้ สลับกันไปตลอด หลายทศวรรษของแวดวงอุตสาหกรรมน�ำ้ ตาลไทย ทั้งราคาผันผวน การควบคุมราคา การที่รัฐเข้ามา แทรกแซงตลาด แม้กระทัง่ การโอนกิจการเกีย่ วกับ น�้ ำ ตาลมาอยู ่ ใ นการก� ำ กั บ ของรั ฐ ท่ า มกลาง สถานการณ์ด้านสุขภาพที่กระทรวงสาธารณสุข ต้องเริ่มรณรงค์ให้คนไทยลดรับประทานรสหวาน น้อยลง เพราะเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพมวลรวม ทุกวันนี้คนไทยเผชิญกับโรคอ้วน องค์การ อาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ระบุว่า ไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย และสิงคโปร์ จัดอยู่ในกลุ่มประเทศที่มีผู้น�้ำหนักเกินมากที่สุด ในเอเชี ย ตะวั น ออกเฉี ย งใต้ ซึ่ ง มี แ นวโน้ ม ก่ อ โรคไม่ ติ ด ต่ อ อี ก หลายโรค เช่ น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคตับ อันเป็นผลมาจาก การบริโภคอาหารพลังงานสูงมากเกิน ซึ่งน�้ำตาล ก็คือหนึ่งในสาเหตุนั้น

SHOOT CHIC CHILL ร่วมสนุกกับ SCG Debenture Club Mobile Application ในกิจกรรมพิ เศษสุดเอกซ์คลูซีฟ ส�ำหรับท่านผู้ถือหุ้นกู้เอสซีจีท่ใี ช้โมบาย แอปพลิเคชัน เพียงท่านบรรยายความประทับใจต่อการใช้งานเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โมบาย แอปพลิเคชัน ในฟังก์ชันต่าง ๆ เพียงเท่านี้ ท่านก็จะมีสิทธิ์ร่วมลุ้นรับของรางวัลมากมายจากเอสซีจีได้ทุกเดือน

แคมเปญประจ�ำเดือนกรกฎาคม - กันยายน 2562

บรรยายความประทับใจต่อการรับสิทธิ์ส่วนลด เซ็นทรัล ฟู ด ้ ฮอลล์, ท็อปส์ มาร์เก็ต และท็อปส์ ซูเปอร์สโตร์ ผ่านเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โมบาย แอปพลิเคชัน

วิธีการร่วมสนุก บรรยายความประทับใจต่อการรับสิทธิ์ส่วนลด เซ็นทรัล ฟูด้ ฮอลล์, ท็อปส์ มาร์เก็ต และท็อปส์ ซูเปอร์สโตร์ ผ่านเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โมบาย แอปพลิเคชัน ความยาว 3 - 4 ประโยค

ของรางวัล ผู้ที่บรรยายได้น่าประทับใจที่สุด 3 ท่านแรก

ส่งมาที่ • ไปรษณีย:์ แผนกบริหารความสัมพันธ์หนุ้ กู้ ส� ำ นั ก งานวางแผนและการเงิ น บริ ษั ท ปูนซิเมนต์ไทย จ�ำกัด (มหาชน) เลขที่ 1 ถนนปูนซิเมนต์ไทย แขวงบางซื่อ เขตบางซือ่ กรุงเทพฯ 10800 • อี เ มล: debentureclub@scg.com (โดยระบุชอื่ ทีอ่ ยู่ ให้ชดั เจน)

ระยะเวลาร่วมสนุก 1 กรกฎาคม - 30 กันยายน 2562

รับฟรี! กระเป๋าอเนกประสงค์สีเขียว (มูลค่า 250 บาท)

(ของรางวัลจะถูกจัดส่งให้ผู้โชคดีภายในวันที่ 15 ของเดือนถัดไป)

ประกาศผล ประกาศรายชื่อผู้โชคดีประจ�ำเดือนผ่าน เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โมบาย แอปพลิเคชัน ในเมนู News ภายในสิ้นเดือน และทางนิตยสาร delight ฉบับเดือนตุลาคม - ธันวาคม 2562 • ขอสงวนสิทธิ์ในการส่งข้อความซ�้ำในแต่ละเดือน • การคัดเลือกและค�ำตัดสินของเอสซีจีถือเป็นที่สิ้นสุดและของรางวัลไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้

้ โดยกดรับสิทธิ์ผา่ นเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ ท่านสามารถรับสิทธิ์ส่วนลดได้งา่ ยและสะดวกยิ่งขึน ่ คชเชียร์ เพื่ อรับส่วนลดได้ทันที โมบาย แอปพลิเคชัน แล้วแสดงรหัสรับสิทธิ์กับเจ้าหน้าทีแ

Shoot chic chill

ผู้โชคดีแคมเปญประจ�ำเดือนเมษายน - มิถุนายน 2562 รับ ร่มพั บ 3 ตอน UV Seasons Change สีเทา SCG Debenture Club Mobile Application

ผู้โชคดีประจำ�เดือน เมษายน พลชัย คุณโชติรส สุร

คุณกิ่งกาญจน์ วงศ์รัตน์

คุณชลาลัย วิ ชิตเนตินัย

ในการตรวจสอบว่า สะดวกสบายมากค่ะ ายุเมื่อไร หุ้นกู้ที่เราถือนั้นหมดอ มทั้งต้องซื้อต่อเมื่อไร ต้องไถ่ถอนเมื่อไร รว ถวางแผนการเงิน ด้วยค่ะ ท�ำให้สามาร าพมากค่ะ ได้อย่างมีประสิทธิภ

ชอบที่ใช้เป็นข้อมูลพกพา เรียกมาใช้งานได้ทันที ง่าย สะดวก รวดเร็ว ท�ำให้ตัดสินใจได้ทันใจ

Debenture มีทุกสิ่ง ของหุ้นกู้ ที่อยากรู้ สะดวก สบ าย ง่าย ปลอดภัย ไม่ต้อ งจ�ำ

ผู้โชคดีประจำ�เดือน พฤษภาคม คุณวัลย์วณิชา คณานุรักษ์

คุณประพจน์ นันทรามาศ

Mobile App ท�ำให้สะดวกสบายมาก สามารถดูข้อมูลหุ้นกู้ของตัวเองได้ตลอดเวลา และทราบว่าดอกเบี้ยเข้าวันไหน ท�ำให้ Track Statement ได้สะดวกมากค่ะ

เมนู Debenture แสดงข้อมูลหุ้นกู้ที่ถือครอง ครบถ้วนและเป็นปัจจุบัน สะดวกทุกที่ทุกเวลา น่าประทับใจ

พิลาศ

ชพงษ ภรณ์ เด คุณสุดา

ture SCG Deben มูลครบ ปลอดภัย ข้อ ที่ทุกเวลา ใช้งานได้ทุก

ผู้โชคดีประจำ�เดือน มิถุนายน ึงศรีสวัสดิ์ คุณนภาพร บ

คุณพั ชราภรณ์ วิชาชาญชัย

คุณสาริน พรศ าศวัต

ประหยัดเวลามาก ไม่ต้องค้นหาข้อมูลจา กใบหุ้น และใบน�ำส่งดอกเบ ี้ย

พบประสบการณ์สุด

ชอบมาก บันทึกข้อมูลเกี่ยวกับหุ้นกู้ของเรา ไม่ต้องจ�ำว่าตอนนี้มีหุ้นกู้อยู่จำ� นวนเท่าไร

เอกซ์คลูซีฟ ได้แล้ววันนี้

- 47 -

บอก Debenture สามารถ อง รายละเอียดทุกอย่างข ผู้ถือหุ้นกู้ ใช้งานง่าย ็แก้ไข ถึงแม้จะลืมรหัสผ่านก เข้าระบบได้สะดวก

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชันได้ที่

H เรื่องและภาพ : COTTO

อบอุ่นผ่อนคลายไปกับ

ห้องน�้ำ สไตล์มินิมัล

ท่ามกลางชีวติ ประจำ�วันทีแ่ สนวุน่ วาย และวิถีการใช้ชีวิตที่เร่งรีบในปัจจุบัน ทำ�ให้ การหาเวลาผ่อนคลายร่างกายและจิตใจ นั้นเป็นไปได้ยาก ห้องน้ำ�จึงเปรียบเสมือน พื้ น ที่ ส่วนตั วพื้ น ที่ เล็ ก ๆ ที่ ช่ ว ยให้คุณ ได้ปลดปล่อยและหลีกหนีจากสิ่งวุ่นวาย รอบตั ว ในทุ ก วั น คงจะดี ไ ม่ น้ อ ยถ้ า เรา สามารถทำ�ให้พื้นที่ส่วนตัวแห่งนี้เอื้อต่อ การผ่ อ นคลาย และสร้ า งความสมดุ ล ให้กับตัวเองได้อย่างเต็มที่ “ห้องน้ำ�สไตล์ มินิมัล” จึงตอบโจทย์ในเรื่องนี้มากที่สุด

H.O.M.E

ด้วยเสน่ห์ของความเรียบง่าย เป็นระเบียบเรียบร้อย แต่แฝงไปด้วยประโยชน์การใช้งานที่จ�ำเป็น ผนวกกับ สี โ มโนโทนหรื อ สี โ ทนอ่ อ นที่ ใ ห้ ค วามผ่ อ นคลาย อี ก ทั้ ง การตกแต่งด้วยสไตล์มินิมัลนั้นช่วยลดความเครียด ด้วย จ�ำนวนของน้อยชิ้นที่เน้นของที่มีประโยชน์ต่อการใช้สอย จริง ๆ ท�ำให้ไม่รก เห็นแล้วรู้สึกสบายตา สบายใจ ทั้งยัง ท�ำความสะอาดได้ง่าย ใช้เวลาน้อยกว่าห้องน�้ำที่ตกแต่ง ด้วยรูปแบบอื่น ๆ ส� ำ หรั บ ผู ้ ที่ อ ยากปรั บ ห้ อ งน�้ ำ ที่ บ ้ า นให้ เ ป็ น สไตล์ มินิมัล ควรเลือกสุขภัณฑ์และอุปกรณ์ในห้องน�้ำให้เข้ากับ การใช้งานที่สามารถสะท้อนความงามภายใต้ความมินิมัล ได้อย่างสมบูรณ์ อย่าง OVAL Collection คอลเล็คชัน่ ล่าสุด ที่สร้างสรรค์ขึ้นจากความร่วมมือของ COTTO และ Naoto Fukasawa (นาโอโตะ ฟุคาซาวา) นักออกแบบผลิตภัณฑ์ ผู้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในฐานะดีไซเนอร์ที่มีสไตล์ การออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ เน้นความเรียบง่าย แต่แฝง ไปด้วยรายละเอียดอันลึกซึ้ง

- 49 -

H.O.M.E

OVAL Collection ได้รับการออกแบบอย่าง พิ ถีพิถัน เพื่ อถ่ายทอด ความงดงามอย่าง หมดจด ภายใต้ดีไซน์ ที่เรียบง่าย ทั้งค�ำนึง ถึงฟังก์ชันการใช้งาน ที่ไม่ซับซ้อนและ เป็นไปตามธรรมชาติ ของผู้คน

ครั้งนี้เขาตั้งใจถ่ายทอดงานดีไซน์แบบมินิมัล ผ่านรูปทรง วงรีที่เป็นรูปทรงเรขาคณิตที่ซับซ้อน ละเอียดอ่อน ขณะเดียวกัน ยังสามารถสร้างเส้นโค้งทีอ่ อ่ นโยน สร้างความรูส้ กึ สะดวกสบาย มอบความรู้สึกอบอุ่น หรูหรา เชื่อมโยงผู้ใช้งานให้สัมผัสได้ถึง บรรยากาศสบาย ๆ ในทุกมิติสัมผัส OVAL Collection ได้ รั บ การออกแบบอย่ า งพิ ถี พิ ถั น เพือ่ ถ่ายทอดความงดงามอย่างหมดจด ภายใต้ดไี ซน์ทเี่ รียบง่าย ทั้ ง ค� ำ นึ ง ถึ ง ฟั ง ก์ ชั น การใช้ ง านที่ ไ ม่ ซั บ ซ้ อ นและเป็ น ไปตาม ธรรมชาติของผูค้ น ตัง้ แต่ชดุ สุขภัณฑ์ ก๊อกน�ำ้ อ่างล้างหน้า ฝักบัว และกระจกพร้อมไฟ LED ที่ได้รับการออกแบบให้สอดรับกัน อย่างลงตัวเมือ่ วางเข้าชุดกัน OVAL Collection จะช่วยให้หอ้ งน�ำ้ ของคุณเรียบง่าย ทว่าตอบสนองการใช้งานได้อย่างครบถ้วน เติมความรู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลาย และสะท้อนความหรูหราได้ ในเวลาเดียวกัน ส�ำหรับผู้ที่สนใจสามารถชมและสัมผัส OVAL Collection เต็มรูปแบบได้ที่โชว์รูม COTTO ดอนเมือง COTTO Life@ SCG Experience และบุญถาวร สาขารัชดา หรือดูรายละเอียด เพิ่มเติมได้ที่ www.cotto.com/oval - 50 -

PAY A VISIT เรื่อง : ชวัลณัฎฐ ภาพ : วิภัทร

THE ORIENTAL STYLE BY DOLCHAI บ้านหลังเก่าอายุกว่า 70 ปี ริมคลองเปรมประชากร หลังนี้ยังคงความงดงาม จากการบูรณะของคุณไอ๋ ดลชัย บุณยะรัตเวช หนุ่มมากความสามารถในศาสตร์ หลายสาขา เขาเปิดบ้านต้อนรับพร้อมบอกเล่าเรื่องราว ให้ฟังอย่างเป็นกันเอง

ผู้ชื่นชอบของคลาสสิก

บ้านครึ่งตึกครึ่งไม้สีขาวที่อยู่ตรงหน้า เดิมเป็น เรือนหอของคุณพ่อคุณแม่ของคุณไอ๋ (คุณเชิดและ คุณหญิงมาลัยวัลย์) ซึ่งเขาและน้องชาย (คุณอ๋อ วิแมน) เติบโตขึ้นมา แต่ปัจจุบันได้ปรับปรุงส่วนต่าง ๆ ให้เหมาะกับการใช้สอยมากขึ้น “บ้านหลังนีเ้ คยเป็นเรือนเก่าของคุณย่า - น้องสาว ของคุณปู่ (ขุนทรงสุขภาพ) ประยุกต์ให้เป็นเรือนหอของ คุณพ่อ เดิมมีแค่ชั้นครึ่ง มีห้องเปียโนของคุณแม่และ บันไดขึ้นไปห้องนอนเท่านั้น ด้านข้างเป็นโรงรถ ส่วน ด้านหลังมีสวนผลไม้ติดคลองเปรมประชากร ผมเสนอ ไอเดียให้คณ ุ พ่อต่อเติม ท่านก็สนุกท�ำตาม ค่อย ๆ ต่อเติม

pay a visit

จนเต็มพื้นที่ มีห้องกินข้าวขนาดใหญ่ มี ศาลาไทยในสวน พืน้ ทีก่ ว้างพอจะรับแขก ที่มาร่วมงานได้เป็นร้อย ตอนแรกคุณพ่อ ไม่ยอมท�ำสระว่ายน�้ำ ผมก็ยุจนส�ำเร็จ สุดท้ายว่ายกันอยู่ 2 คนคือคุณพ่อกับผม “ของแอนที ค ที่ ใ ช้ ต กแต่ ง บ้ า น ส่วนใหญ่เป็นของผม บางส่วนคุณย่าให้มา ตัง้ แต่เด็กก็เก็บไว้อย่างดี คือไม่มใี ครชอบ ผมชอบอยู่คนเดียว ขอมาทีละชิ้น ๆ ท่าน เป็นพี่สาวคุณปู่ ไม่ได้แต่งงาน อยู่กับ คุณทวดที่ตึกข้างหน้า ผมโชคดีเกิดทัน คุ ณ ทวด ท่ า นท� ำ ยาหอมสุ ค นธโอสถ ตราม้า และเป็นกวี ท่านสอนผมเรื่อง แต่งกลอน ท�ำให้ผมมีพื้นภาษาไทยที่ดี น�ำมาใช้แต่งเพลงได้ “ความทีผ่ มชอบของแอนทีค อยาก แต่งบ้านให้สวยด้วยของพวกนี้ ถ้าแต่ง สไตล์โมเดิร์นมากจะมาเร็วไปเร็ว แต่ แอนที ค นี่ ไ ทม์ เ ลส กลายเป็ น ความ คลาสสิก ไม่ต้องแต่งบ่อย พอผมท�ำงาน มี เ งิ น เดื อ นก็ ใ ช้ ซื้ อ ของสะสมที ล ะชิ้ น

สองชิ้น แต่เป็นของเก่าจริงแน่นอน เพราะผมศึกษามา เวลาซื้อจึงไม่ถกู หลอก หลายชิน้ ผมน�ำมาออกแบบตกแต่งใหม่ให้สวยงาม สมัยนีท้ ำ� เลียนแบบอย่างไร ก็ไม่ได้อารมณ์เหมือนของเก่าจริง ๆ ผมซื้อมาแล้วเปลี่ยนผ้าที่บุใหม่ ยังได้ อารมณ์กว่าท�ำใหม่ทั้งหมด ผมชอบของเก่าที่มีคุณค่าในตัวเอง ผมแต่งบ้าน หลังนี้เองทุกมุม ถือโอกาสใช้วิชาที่เรียนจบจากคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มาด้วย

- 54 -

pay a visit

“ล่าสุด ผมท�ำห้องประชุมท้ายสวน หลังบ้านใกล้กับสระว่ายน�้ำ เนื่องจากว่า คุณพ่อเป็นคนเจ้าโปรเจกต์ มีทดี่ นิ ทีอ่ ยาก จะพัฒนาหลายแปลง ก็มีคนมาประชุม เยอะ ผมจึ ง ได้ ไ อเดี ย ว่ า น่ า จะท� ำ เป็ น ห้องติดเครื่องปรับอากาศ ใช้เป็นห้อง ประชุมใหญ่และยังใช้เป็นห้องนั่งเล่น ได้ ด ้ ว ย โดยผมน� ำ รู ป ครอบครั ว มาติ ด สร้ า งบรรยากาศเหมื อ นเป็ น แฟมิ ลี่ รู ม อีกห้อง ซึ่งห้องนี้ใช้งานเยอะ คุณแม่เอง ก็มานัง่ เล่นทีห่ อ้ งนีบ้ อ่ ย เพราะมองออกไป เห็ น สวนแล้ ว สบายใจ ห้ อ งนี้ ผ มตั้ ง ใจ ตกแต่งให้เป็นสไตล์โคโลเนียล แต่ไม่ โบราณมาก มี ค วามเป็ น ฝรั่ ง นิ ด หนึ่ ง แต่ ก็ ยั ง มี ก ลิ่ น อายของเอเชี ย เพื่ อ ให้ เข้ากับบรรยากาศของบ้านทั้งหมด”

นักบริหารไฟแรง

ปัจจุบันคุณไอ๋เป็นประธานบริษัท เดนท์สุ วัน (กรุงเทพ) จ�ำกัด ท�ำหน้าที่ ดูแลกลยุทธ์สร้างแบรนด์ฝีมือดีคนหนึ่ง ของเมืองไทย “งานนี้เป็นงานประจ�ำ เรียกว่าเป็น นั ก วิ ช าชี พ เกี่ ย วกั บ การสร้ า งกลยุ ท ธ์ นักสร้างแบรนด์ ผมชอบบริหารความคิด เป็นผู้บัญชาการความคิดและควบคุม คุณภาพของกลยุทธ์แบรนด์ นี่คือวิชาชีพ ที่ผมรักมาก และงานอดิเรกอีกงานคือ เป็นอาจารย์พิเศษสอนนิสิตปริญญาโท CBS (Chulalaongkorn Business School) คณะพาณิ ช ยศาสตร์ แ ละ การบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย “นอกจากนี้ ผมยั ง ท� ำ ผลิ ต ภั ณ ฑ์ จากธรรมชาติ มีจดุ เริม่ ต้นมาจากทีผ่ มท�ำ โรงแรม ณ ดล วิลล่า ที่มวกเหล็ก จังหวัด สระบุรี มาสิบปีแล้ว พร้อมด้วยผลิตภัณฑ์ จากสมุนไพรของเอเชียในแบรนด์ ณ ดล เนเชอรัล (Nadol Natural) ทีใ่ ช้ภมู ปิ ญ ั ญา

ของไทยประยุกต์เข้ากับการผ่อนคลาย ซึ่งขายดีและผลิตภัณฑ์นอกโรงแรม อีกแบรนด์ชื่อ ซานติส (Zantiis) มาจากค�ำว่าสันติ เป็นแบรนด์ที่ส่งเสริมให้ คนปลอดจากสารพิษ มีทั้งเครื่องส�ำอาง อโรม่า ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในบ้าน และใช้ พลังบริสทุ ธิจ์ ากพืชพรรณมาเป็นทางเลือก เหมาะกับคนยุคนีท้ มี่ คี วามพิถพี ถิ นั ในการดูแลร่างกายและบ้านพักอาศัย “อีกแบรนด์หนึ่งที่ทำ� คือบางกอกเทรเชอร์ (Bangkok Treasures) เป็น เหมือนของฝากจากประเทศไทย พวกกระเป๋า ผ้าพันคอ ฯลฯ ขายคนต่างชาติ ทีอ่ ยากได้ของทีร่ ะลึกจากเมืองไทยในสไตล์ทเี่ ก๋ ทันสมัย ราคาไม่แพง รวมถึง คนไทยทีช่ อบของทีม่ ดี ไี ซน์ ลวดลายต่าง ๆ บนผลิตภัณฑ์ ผมเป็นคนออกแบบ เองทั้งหมด ใช้เวลาว่างจากงานประจ�ำมาท�ำ สนุกดีครับ ท�ำมาได้ปีหนึ่งแล้ว วางขายตามห้างสรรพสินค้าชั้นน�ำหลายแห่ง “อีกแบรนด์หนึ่งที่ผมจะลอนช์ในเดือนสิงหาคม 2562 นี้ ชื่อแบรนด์ สุคนธะ (SUKONTA) สาเหตุที่ท�ำแบรนด์นี้ก็อย่างที่ได้เล่าไปตอนต้นว่า ผมมี บรรพบุรุษที่ท�ำยาหอมสุคนธโอสถ ตราม้า ตระกูลผมเป็นหมอยาสมุนไพร มา 7 แผ่นดิน ซึ่งเป็นภูมิปัญญาแพทย์แผนไทย ตั้งแต่รุ่นคุณปู่ทวดในสมัย รัชกาลที่ 3 ผมเป็นรุ่นที่ 5 สิ่งนี้จึงเป็นมรดกของตระกูล แต่จะให้ท�ำยาหอม แล้วขายดือ้ ๆ ก็คงไม่ เพราะจะได้ลกู ค้าเป็นผูส้ งู อายุเท่านัน้ ผมจึงคิดว่าน่าจะ ท� ำ เป็ น อโรม่ า บ� ำ บั ด ความเครี ย ดให้ เ หมาะกั บ ยุ ค สมั ย ดี ก ว่ า ผมมองว่ า น่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไปได้ ร้านแรกเปิดอยู่ที่เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 3 ครับ”

ยอดนักจัดสรรเวลา

ฟังดูแล้ว คุณไอ๋ท�ำอะไรมากมายหลายอย่างพร้อมกันไปได้อย่าง เหลือเชื่อ จนเราอดถามเรื่องการจัดแบ่งเวลาไปไม่ได้ “ผมวางแผนชีวิตตัวเองดีครับ (ยิ้ม) ผมเป็นคนคิดเร็ว ท�ำเร็ว ผมเป็นคน มีฝัน ฝันปั๊บ คิดวางแผน แล้วรีบลงมือท�ำ ในหลวงรัชกาลที่ 9 ทรงสอนไว้ว่า ศึกษาเรียนรู้ ลงมือท�ำ แล้วค่อย ๆ ปรับแก้ไขไป ไม่มอี ะไรเพอร์เฟ็กต์ในวันแรก - 55 -

pay a visit

ผมชอบเรียนรู้อยู่ตลอด ชอบอยู่กับคนที่เด็กกว่า ผมเป็นคนที่รับฟังไอเดียทุกคน แต่ฟง ั แล้วต้องเอามาตกผลึก ผมว่าถ้าเราปิดกั้นตัวเอง เท่ากับเราเสียโอกาสพบเจออะไรใหม่ ๆ แต่เราต้องมีจุดยืนนะ ซึ่งจะท�ำให้ชีวิตเราเดินไปข้างหน้าได้ และมีความสุขในทุกวัน

ครั้งแรก แต่ถ้าเราไม่เรียนรู้ เราก็จะไม่รู้ว่าต้องแก้ไขตรงไหน อย่างผลิตภัณฑ์ที่ท�ำออกมา ถ้าปรับแก้แล้วยังไม่เวิร์ค ก็แค่เลิก แล้วคิดท�ำตัวใหม่ก็เท่านั้น ผมเป็นคนวางแผนจัดการเรื่องเวลา ชัดเจน ตอนเช้าตื่นมาผมจะลงมาออกแบบลวดลายผ้าพันคอ ฉลาก หรือคิดอะไรใหม่ ๆ แล้วโพสต์ลงโซเชียลทุกวัน “จากนั้นก็ไปท�ำงานที่บริษัทเดนท์สุ ทุกอย่างที่เกี่ยวกับ กลยุทธ์แบรนด์ต้องผ่านผม ทั้งกลยุทธ์องค์กร กลยุทธ์แบรนด์ การออกแบบแบรนด์ โลโก้ อัตลักษณ์ ฯลฯ เลิกงานก็ไม่ได้ไป เที่ยวไหน กลับบ้าน ท�ำงานอดิเรกอื่นที่ชอบ ผมเล่นกีฬาที่เป็น การพักผ่อนได้อย่างเดียวคือว่ายน�ำ้ ว่ายทุกวัน ทานอาหารไม่มนั ไม่ทอด ทานผักเยอะ ๆ พยายามหลับให้สบาย ท�ำใจให้ผุดผ่อง ไม่ ไ ปยุ ่ ง เรื่ อ งส่ ว นตั ว คนอื่ น เพราะเราอยู ่ ใ นโลกที่ มี ผู ้ ค น หลากหลาย อัตตาคนก็เยอะ ถ้าไปยุ่งมาก เราก็จะเจอเรื่องมาก

ก่ อ นนอนทุ ก คื น ผมจะเปิ ด ยู ทู บ ของพระอาจารย์ ปราโมทย์ ปาโมชฺ โ ช ฟั ง ท่ า นสอนว่ า เวลาเรามี ความสุ ข จะท� ำ ให้ เ รามี ส มาธิ ไม่ ใ ช่ ท� ำ สมาธิ แ ล้ ว เราถึงจะมีความสุข ถ้าเรามีจติ ใจผ่องแผ้ว สมาธิจะเกิด และท่านสอนว่า ท�ำอะไรให้อยู่กับปัจจุบัน ไม่ต้อง ไปคิ ด ถึ ง อนาคต ไม่ ย ้ อ นไปนึ ก ถึ ง อดี ต แล้ ว เราจะ ท�ำอะไรในปัจจุบันได้ดี “อีกอย่าง ผมชอบเรียนรู้อยู่ตลอด ชอบอยู่กับคน ที่เด็กกว่า ผมเป็นคนที่รับฟังไอเดียทุกคน แต่ฟังแล้ว ต้องเอามาตกผลึก ผมว่าถ้าเราปิดกัน้ ตัวเอง เท่ากับเรา เสียโอกาสพบเจออะไรใหม่ ๆ แต่เราต้องมีจุดยืนนะ ซึ่งจะท�ำให้ชีวิตเราเดินไปข้างหน้าได้ และมีความสุข ในทุกวัน” คุณไอ๋ปิดท้ายด้วยรอยยิ้ม - 56 -

Rebuild เรื่อง : พลวัฒน์

อยากสร้าง

สระว่ายน�ำ้ เลือกแบบไหนดี?

อากาศเมืองไทยดูจะร้อนมากขึ้นทุกปี คงดีไม่น้อยหาก ใครจะลองเพิม่ มุมพักผ่อนแสนสบายคลายร้อนด้วยการสร้าง “สระว่ายน�้ำ” ส่วนตัวภายในบ้าน กลับบ้านมาร้อน ๆ ก็ลงไป แหวกว่ายให้ชื่นใจสบายตัวได้ทันที แถมยังเป็นการออกก�ำลัง ไปในตัวด้วย ทุกวันนี้การสร้างสระว่ายน�้ำในบ้านไม่ใช่เรื่อง ยุ่งยาก แต่กลับง่ายและประหยัดกว่าเดิม ด้วยมีนวัตกรรม สระว่ายน�ำ้ ส�ำเร็จรูปพร้อมจัดวาง ขอเพียงบ้านมีพนื้ ทีเ่ พียงพอ คุณก็สามารถเลือกรูปแบบของสระที่เหมาะสมกับบ้านของ คุณได้แล้ว

REBUILD

ประเภทของสระว่ายน�ำ้

ก ารสร้ า งสระว่ า ยน�้ ำ ภายในบ้ า น ถื อ เป็ น การลงทุ น ระยะยาว ควรต้ อ งใช้ ผู้เชี่ยวชาญในการก่อสร้างเฉพาะทางเพื่อให้ ได้สระว่ายน�้ำที่มีคุณภาพ แข็งแรง ทนทาน เหมาะสมกับพื้นที่ของบ้าน ซึ่งสระว่ายน�้ ำ ทั่วไปแบ่งเป็น 2 ประเภทหลัก คือ 1. สระว่ายน�้ำคอนกรีต โ ครงสร้ า งเป็ น คอนกรี ต เสริ ม เหล็ ก เดินระบบท่อต่าง ๆ ภายในชั้นเหล็ก แล้ว ค่ อ ยเทคอนกรี ต หล่ อ ฉาบตามรู ป ทรงของ สระที่ ต ้ อ งการ เพื่ อ ป้ อ งกั น การรั่ ว ซึ ม ของ ผนังและพื้น ก่อนตกแต่งด้วยกระเบื้องโมเสก หรือเซรามิก แล้วติดตั้งเครื่องกรองรวมถึง อุ ป กรณ์ อื่ น ๆ สระว่ า ยน�้ ำ แบบคอนกรี ต สามารถออกแบบให้ เ ข้ า กั บ ทุ ก พื้ น ที่ ไ ด้ การถ่ายเทน�้ำในสระจะเลือกใช้ระบบน�้ำล้น (Overflow) หรือระบบสกิมเมอร์ (Skimmer) ก็ ไ ด้ เ ช่ น กั น ข้ อ ดี ข องสระรู ป แบบนี้ คื อ ใช้ วัสดุก่อสร้างที่มีความทนทาน ท�ำให้มีอายุ

การใช้งานยาวนานราว 30 - 40 ปี แต่อาจใช้เวลาในการก่อสร้าง ค่อนข้างมากและมีต้นทุนสูง 2. สระว่ายน�้ำส�ำเร็จรูป สระว่ายน�้ำที่ใช้เทคโนโลยีในการผลิตผนังและโครงสร้าง ของสระเป็ น ชิ้ น ส่ ว นส� ำ เร็ จ รู ป ติ ด ตั้ ง ง่ า ย เคลื่ อ นย้ า ยง่ า ย เหมาะกับบ้านที่มีพื้นที่จ�ำกัด สระว่ายน�้ำส�ำเร็จรูปแบ่งย่อยได้ อีก 2 ประเภทตามวัสดุในการผลิตและรูปแบบการติดตั้ง

สระว่ายน�้ำส�ำเร็จรูปแบบแผ่นพลาสติกหรือผ้าไวนิล

ออกแบบสระโดยใช้แผ่นพลาสติกหรือผ้าไวนิล เป็นผนังสระในการ กักเก็บน�้ำ มีโครงสร้างเหล็กท�ำหน้าที่เหมือนขาตั้งในการช่วยค�้ำยันผนัง และอาศัยแรงดันของน�้ำในสระเป็นตัวบังคับให้แผ่นพลาสติกแนบติดกับ โครงสร้างเหล็กของสระ เป็นสระว่ายน�้ำแบบลอยตัว เหมาะกับบ้านที่มี พื้ น ที่ น ้ อ ย ต้ อ งการสระส� ำ หรั บ ว่ า ยเล่ น ชั่ ว คราว สามารถจั ด เก็ บ หรื อ เคลื่อนย้ายได้ง่ายหากไม่ใช้งาน แต่ความทนทานน้อย อายุการใช้งานสั้น

สระว่ายน�้ำส�ำเร็จรูปแบบไฟเบอร์กลาส

ออกแบบสระโดยใช้การหล่อขึ้นรูปด้วยไฟเบอร์กลาส (Fiberglass) มีรปู ทรงจ�ำกัดตามแต่แหล่งผลิต แต่สว่ นใหญ่เป็นสระขนาดเล็ก น�ำ้ หนักเบา มีทงั้ รูปทรงเรขาคณิตและแบบฟรีฟอร์ม พืน้ ทีภ่ ายในไร้รอยต่อจึงไม่มปี ญ ั หา รั่วซึม มักติดตั้งลงบนโครงสร้างคอนกรีตที่ก่อเตรียมไว้เป็นผนังและพื้น พร้ อ มทั้ ง วางระบบท่ อ น�้ ำ ซ่ อ นไว้ ด ้ า นในจึ ง ดู ส วยงามคล้ า ยสระว่ า ยน�้ ำ คอนกรีตแท้ แต่ความทนทานและอายุการใช้งานน้อยกว่า

- 59 -

REBUILD

ไฟตกแต่งสระว่ายน�้ำ

ไฟตกแต่งสระว่ายน�้ำถือเป็นอุปกรณ์จ�ำเป็นอย่างหนึ่ง เพราะแสงไฟช่วยให้เกิดความปลอดภัยในการใช้งานยามค�ำ่ คืน ท� ำ ให้ เ รามองเห็ น ระดั บ ความลึ ก ของสระและต� ำ แหน่ ง ของ สระว่ายน�้ำ มีให้เลือกหลายรูปแบบและให้แสงหลายเฉดสี เช่น สีขาว สีโทนอบอุ่น หรือแบบเปลี่ยนสีได้ นอกจากนี้ แสงไฟ ยังช่วยสร้างบรรยากาศให้รนื่ รมย์มากขึน้ อีกด้วย ซึง่ การพิจารณา เลือกไฟตกแต่งสระต้องแยกเป็น 2 องค์ประกอบ ได้แก่

1. โคมไฟ โคมไฟที่ติดตั้งบริเวณสระว่ายน�้ำ หากเป็นชนิด ติดตั้งใต้น�้ำต้องเป็นแบบกันน�้ำได้ โดยพิจารณาจาก ค่ า มาตรฐานในการป้ อ งกั น กล่ อ งแผงไฟฟ้ า หรื อ อุปกรณ์ไฟฟ้า (Ingress Protection Rating) หรือ “IP” เช่น โคมไฟใต้น�้ำ มีค่า IP68 ตัวเลขแรกคือค่าการ ป้องกันจากของแข็ง (มีตั้งแต่ 0 - 6) ส่วนตัวเลขที่สอง คือค่าการป้องกันจากของเหลว (มีตั้งแต่ 0 - 8) ยิ่ง ตัวเลขมาก ประสิทธิภาพในการป้องกันก็จะยิ่งสูงขึ้น 2. หลอดไฟ หลอดไฟที่ใช้กับสระว่ายน�้ำมีทั้งหลอดแฮโลเจน (Halogen Lamp) และหลอด LED มักติดตั้งบริเวณ ผนังสระ เพื่อให้เห็นขอบสระชัดเจน โดยจะมีพลาสติก ครอบกันน�้ำรั่วซึมและครอบด้วยแผ่นกระจกอีกที เพื่อ ช่ ว ยให้ ก ระจายแสงได้ ดี พร้ อ มทั้ ง ต่ อ เข้ า กั บ ระบบ หม้ อ แปลงจ่ า ยไฟ ซึ่ ง มี แ รงดั น ไฟฟ้ า ต�่ ำ ประมาณ 12 - 24 โวลต์ ส�ำหรับใช้กับไฟตกแต่งสระว่ายน�้ำ นอกจากจะได้มมุ พักผ่อนคลายร้อนแบบส่วนตัว แล้ว สระว่ายน�ำ้ ภายในบ้านยังเป็นพืน้ ทีอ่ อกก�ำลังกาย และท�ำกิจกรรมครอบครัวร่วมกันได้ ทั้งนี้ไม่ว่าจะเป็น สระว่ายน�้ำแบบในร่มหรือกลางแจ้ง ก็มีส่วนช่วยเพิ่ม บรรยากาศในบ้านของคุณให้สวยงามและดูดขี นึ้ อย่าง แน่นอน - 60 -

Design Space เรื่อง : พงษ์อมร

The Vessel งานสถาปัตยกรรมกึ่งประติมากรรมระดับ มาสเตอร์พีซ The Vessel ตั้งอยู่บนลานกว้าง ใจกลาง Hudson Yards บนเกาะแมนฮั ต ตั น นครนิวยอร์ก สหรัฐอเมริกา หนึ่งในอาคารสุดคูล ภายใต้ โ ครงการพั ฒ นาพื้ น ที่ ริ ม แม่ น�้ ำ ฮั ด สั น ที่ ครอบคลุมพืน้ ที่ 70 ไร่ ประกอบด้วยพืน้ ทีส่ าธารณะ ห้างสรรพสินค้า และอาคารส�ำนักงานทีก่ ำ� ลังทยอย เปิดให้บริการ ทัง้ หมดแวดล้อมด้วยศูนย์รวมไลฟ์สไตล์ ของนิวยอร์กเกอร์ ทั้งร้านอาหาร โรงภาพยนตร์ โรงแรม พื้นที่จัดนิทรรศการศิลปะระดับโลก

สิ่งปลูกสร้างรูปทรงแปลกดึงดูดสายตาผู้มาเยือนคือโครงสร้าง บันไดสีทองแดงวาววับตัดกับเหล็กสีด� ำสนิท โดดเด่นพอที่จะประทับ ความทรงจ�ำแก่ผู้คนนับแสนที่แวะเวียนเข้ามาในแต่ละวัน ตัวบันได และชั้นพักถูกออกแบบให้เชื่อมกันในลักษณะไขว้ไปมา ดูคล้ายรังผึ้ง ขนาดใหญ่ แต่มีความสูงเทียบเท่าตึก 15 ชั้น ซึ่ง Thomas Heartherwick และ Heartherwick Studio ได้แรงบันดาลใจมาจากบ่อน�ำ้ ขัน้ บันไดโบราณ (Stepwell) สถานที่ท่องเที่ยวส�ำคัญของเมืองชัยปุระ ประเทศอินเดีย จากแรงบันดาลใจประยุกต์เข้ากับปรัชญาสถาปัตยกรรมสมัยใหม่ บันไดจ�ำนวน 2,500 ขั้นซึ่งถูกผลิตขึ้นที่ประเทศอิตาลี ถูกน�ำมาประกอบ เป็นชุดบันได 154 ชุด ซ้อนขึน้ ไปเป็นวงกลม 8 ระดับ มีทางขึน้ และลงแยก ออกจากกัน มีจุดพัก 80 จุดส�ำหรับนักท่องเที่ยวใช้ในการชมทิวทัศน์ ของเกาะแมนฮัตตัน (และแน่นอนว่ามีลิฟต์ส�ำหรับผู้พิการ) การออกแบบขัน้ บันไดและชัน้ พักต่าง ๆ ให้เชือ่ มโยงกันเป็นรังผึง้ นัน้ สร้างความน่าสนใจ จนท�ำให้การขึน้ บันไดเป็นเรือ่ งสนุกมากกว่าการขึน้ ลิฟต์ ขณะเดียวกันบันไดที่ The Vessel ทุก ๆ ขั้น คือการเปิดประสบการณ์ใหม่ และมุมมองที่แตกต่าง โดยหลังจากเปิดให้บริการไปเมื่อเดือนมีนาคม ทีผ่ า่ นมา ขัน้ บันไดทุก ๆ ขัน้ ของทีน่ ไี่ ด้กลายเป็นจุดชมวิวพระอาทิตย์ตกดิน ที่สวยที่สุดอีกแห่งหนึ่งของนิวยอร์กอีกด้วย

Design Space

Seoullo

7017

จากสะพานยกระดับ The Seoul Station Highway Overpass ทีถ่ กู ใช้งานมานานกว่า 50 ปี เมือ่ ถึงจุดหนึง่ โครงสร้างสะพานลอยฟ้าแห่งนีไ้ ด้ถกู ผสานแนวคิดสวนของ คนเมืองเข้าไป จึงเกิดการปรับเปลีย่ นและแทนทีผ่ วิ จราจร ด้วยเส้นทางเดินเท้าเพือ่ พักผ่อนอันน่าตืน่ ตาตืน่ ใจทีส่ ดุ

ตลอดความยาวกว่า 1 กิโลเมตร Seoullo 7017 ถูก ออกแบบให้เป็นสวนสาธารณะลอยฟ้าส�ำหรับเดินเท้าหย่อนใจ และเป็นพื้นที่สาธารณะของคนเมือง จากสะพานที่เป็นเหมือน สัญลักษณ์ของกรุงโซล โครงสร้างขนาดใหญ่ คดเคี้ยว แข็งแรง ได้รับการปรับโฉมใหม่ให้ดูเป็นมิตรและอ่อนโยนกับคนเมือง ยิง่ ขึน้ โดย Joon Sik Oh และ Very Joon Oh กลุม่ นักออกแบบ ชั้นน�ำของเกาหลีใต้ เส้นทางดังกล่าวเริ่มตั้งแต่ย่านมันลีดง ยาวไปถึงตลาดนัมแดมุน ผ่านแลนด์มาร์กส�ำคัญ ๆ ของเมือง อย่างตลาดเมียงดง ภูเขานัมซาน ไปสิ้นสุดตรงหน้าสถานีรถไฟ โซล (Seoul Station) ซึ่ ง ตลอดเส้ น ทางนั้ น ชาวเมื อ งจะอยู ่ ท่ามกลางภูมทิ ศั น์อนั รายรอบไปด้วยพรรณไม้ดอกไม้ประดับกว่า 200 ชนิด คอยท�ำหน้าที่ผลิดอกออกใบสลับสับเปลี่ยนกันไป ตลอดทั้งปี พร้อมด้วยการจัดวางที่นั่งพักผ่อนเอาไว้เป็นระยะ ที่นี่ยังเป็นพื้นที่ส�ำหรับกิจกรรมมากมาย ตลอดจนสวนสนุก ขนาดเล็ ก และโรงละครหุ ่ น ส� ำ หรั บ การเรี ย นรู ้ น อกห้ อ งเรี ย น ของเด็ก ๆ อีกด้วย

- 63 -

Business Focus เรื่อง : กฤษฎา

Food Delivery สมรภูมิ 2.6 หมื่นล้าน

ไม่ขยับ ไม่รอด ข่ า วที่ เ พิ่ ง ออกมาก่ อ นหน้ า นี้ ไ ม่ น านคื อ การรุ ก คื บ ของ 2 ยักษ์ใหญ่จากธุรกิจร้านอาหารทีข่ ยับตัวเข้าชิงส่วนแบ่งการตลาด โดยน�ำข้อได้เปรียบของตัวเองมาใช้ ส่งผลให้สมรภูมิการแข่งขัน “Food Delivery” น่าจับตามองยิ่งขึ้น

สองเหตุการณ์ที่ว่านี้คือ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป บุกธุรกิจ จัดส่งอาหารหรือ Food Delivery แบบเต็มสูบ ด้วยการ เปิดตัวแอปพลิเคชัน 1112Delivery รวบรวม 7 แบรนด์ ร้านอาหารในมือ ได้แก่ The Pizza Company, Burger King, Sizzler, The Coffee Club, ThaiXpress, Swensens และ Dairy Queen ให้ผู้บริโภคสามารถสั่งอาหารทั้ง 7 ร้าน ผ่านแอปพลิเคชันเดียว ขณะที่ บ ริ ษั ท เซ็ น ทรั ล เรสตอรองส์ กรุ ๊ ป จ� ำ กั ด ก็หันไปจับมือกับพาร์ตเนอร์หลายเจ้าอย่าง LINE MAN, foodpanda และ GrabFood กับ 1312 สั่งครั้งเดียว อร่อย หลายร้าน เพื่อรองรับ 11 แบรนด์ร้านอาหารในเครือเช่นกัน

BUSINESS FOCUS

นีค่ อื ภาพสะท้อนว่า ยักษ์ใหญ่ทงั้ สองต่างมีมมุ มองว่า Food Delivery ก�ำลังเติบโตและไม่ควรปล่อยให้โอกาสนี้ หลุดมือ

ธุรกิจเนื้อหอม

ธุรกิจร้านอาหารของไทยใหญ่โตแค่ไหน และท�ำไม ใคร ๆ จึงต้องการเข้าสู่ตลาดนี้ทั้งที่มีการแข่งขันค่อนข้างสูง ในปี 2561 หากนับมูลค่าตลาดธุรกิจอาหารทุกประเภท คาดว่ า อยู ่ ที่ ร าว 4 แสนล้ า นบาท และเติ บ โตขึ้ น ทุ ก ปี ประมาณร้ อ ยละ 4 - 5 เมื่ อ ส� ำ รวจหุ ้ น กลุ ่ ม อาหารและ เครื่องดื่มพบว่ามีการเติบโตประมาณร้อยละ 2 - 3 เท่านั้น ซึ่งถือว่าทรงตัว แต่ถ้าโฟกัสเฉพาะบริการ Food Delivery ทั้งเชนร้านอาหารและร้านอาหารทั่วไป ศูนย์วิจัยกสิกรไทย รายงานว่า ปี 2560 มีมูลค่าอยู่ที่ 2.6 - 2.7 หมื่นล้านบาท โดยขยายตัวร้อยละ 11 - 15 เห็นได้ชัดเจนว่าตัวเลขการ ขยายตัวของธุรกิจ Food Delivery นั้นเย้ายวนกว่ามาก อี ก ทั้ ง เทรนด์ นี้ ไ ม่ ไ ด้ เ กิ ด ขึ้ น เฉพาะในประเทศไทย เท่านั้น ในประเทศจีนอัตราการเติบโตของธุรกิจสั่งอาหาร ออนไลน์และส่งอาหารสูงขึ้นถึงร้อยละ 65 ในปี 2560 ใน ส่วนของประเทศไทยยังกระจุกตัวอยู่ในกรุงเทพฯ และ หัวเมืองใหญ่เท่านั้น ขณะที่การขยายตัวของเมืองยังคง เดินหน้าต่อไป Food Delivery จึงเนื้อหอม เพราะเป็น ธุรกิจที่มีโอกาสเติบโตได้อีกมาก ปรากฏการณ์นี้สะท้อนให้เห็นว่า เทคโนโลยีดิจิทัลได้ เข้ามาเปลีย่ นพฤติกรรมผูบ้ ริโภคทีม่ ไี ลฟ์สไตล์ไม่เหมือนเดิม ต้องการความสะดวกสบาย ประหยัดเวลา ไม่ต้องการ ฝ่าการจราจรแสนสาหัส การรับประทานอาหารมื้อพิเศษ ไม่จ�ำเป็นต้องเดินทางออกนอกบ้านอีกต่อไป แต่สามารถ กดแอปหรือโทร.สั่ง แล้วอาหารก็จะมาส่งถึงประตูบ้าน เกิดการ Disrupt ธุรกิจอาหารแบบดั้งเดิม แต่ก็ไม่ใช่การ Disrupt ชนิดทีท่ ำ� ให้รา้ นอาหารแบบดัง้ เดิมล้มหายตายจาก เพราะหากปรับตัวเข้ากับการเปลีย่ นแปลงได้ Food Delivery ถือเป็นช่องทางส�ำคัญในการเข้าถึงและขยายฐานผู้บริโภค จากแค่หน้าร้านแบบเดิม ๆ

- 65 -

Win-Win Situation

หากวิเคราะห์ให้ดี การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของ ผู้บริโภคถือเป็นปัจจัยหลักที่ท�ำให้ธุรกิจ Food Delivery ขยายตัวและแข่งขันกันอย่างดุเดือด แต่อีกปัจจัยหนึ่งที่ ปฏิเสธไม่ได้คือ ทั้งหมดนี้ได้สร้างสิ่งที่เรียกว่า Win-Win Situation ให้กับทุกฝ่าย ทั้งตัวผู้ให้บริการ ผู้บริโภค และ ที่ลืมไม่ได้คือร้านอาหารที่พาตัวเองเข้าสู่แพลตฟอร์มนี้ เจ้าของร้านอาหารสามารถเข้าถึงกลุม่ ลูกค้าหลากหลาย มากขึ้น เพราะปกติร้านอาหารส่วนใหญ่รองรับผู้บริโภค ในละแวกใกล้เคียงเป็นหลัก ทั้งยังช่วยเพิ่มการรับรู้แบรนด์ ในเวลาเดี ย วกั น โดยไม่ ต ้ อ งท� ำ การตลาดด้ ว ยตนเอง ประการต่อมาคือ สามารถยกภาระด้านการจัดส่งอาหาร และปัญหาจุกจิกต่าง ๆ ไปที่ผู้บริการ Food Delivery ทั้งยัง ช่วยให้ร้านอาหารสามารถเข้าถึงข้อมูลต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ ต่อธุรกิจ เช่น อาหารชนิดใดที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ ช่ ว งเวลาใดที่ มี ก ารสั่ ง อาหารมาก สิ่ ง เหล่ า นี้ จ ะช่ ว ยให้ ร้านอาหารวางแผนการขาย การสั่งซื้อวัตถุดิบ การส่งเสริม การตลาด และอื่น ๆ ได้ดียิ่งขึ้น ด้วยสภาพการณ์แบบนี้ ร้านอาหารที่ยังอยู่ในโลก ออฟไลน์ก็จะมุ่งเข้าสู่โลกออนไลน์มากขึ้น เท่ากับยิ่งเพิ่ม ตัวเลือกให้ผู้บริโภคมากขึ้นตามไปด้วย

เทคโนโลยีดิจิทัลได้เข้ามา เปลี่ยนพฤติกรรมผู้บริโภค ที่มีไลฟ์สไตล์ไม่เหมือนเดิม ต้องการความสะดวกสบาย ประหยัดเวลา ไม่ต้องการ ฝ่าการจราจรแสนสาหัส การรับประทานอาหารมื้อพิเศษ ไม่จ�ำเป็นต้องเดินทาง ออกนอกบ้านอีกต่อไป

BUSINESS FOCUS

เกมเปลี่ยนได้ทุกเมื่อ

ลองส�ำรวจผู้บริการเจ้าใหญ่และอยู่มานาน อย่าง foodpanda ซึ่งเป็นผู้ให้บริการจัดส่งอาหาร ทีใ่ ห้บริการครบวงจร เป็นตัวกลางเชือ่ มร้านอาหาร ชั้นน�ำกว่า 1,000 แห่ง ใน 6 จังหวัด เช่น กรุงเทพฯ เชียงใหม่ พัทยา (ชลบุรี) และอื่น ๆ โดยมียอด การสั่งอาหารราว 2 ล้านออร์เดอร์ต่อเดือน ผ่าน ทางออนไลน์ สู ง สุ ด แบ่ ง เป็ น แอปพลิ เ คชั น บน มือถือร้อยละ 50 และเว็บไซต์ร้อยละ 45 ขณะที่ LINE MAN ก็เติบโตถึงร้อยละ 250 ในปี 2561 ที่ ผ ่ า นมา มี ย อดผู ้ ใ ช้ ง านมากกว่ า 1 ล้ า นรายต่ อ เดื อ น เรี ย กว่ า ขึ้ น น� ำ ผู ้ ใ ห้ บ ริ ก าร Food Delivery ด้วยจ�ำนวนร้านอาหารทัง้ สตรีทฟูด้ เชนร้านอาหารชื่อดัง ไปจนถึงภัตตาคารต่าง ๆ รวมกว่า 40,000 ร้าน ผ่านทางแอปพลิเคชัน ส่วน GrabFood ทีเ่ ปิดตัวในปี 2560 หลังจาก ควบรวมกิ จ การกั บ Uber ในเอเชี ย ตะวั น ออก เฉียงใต้ ส่งผลให้ต้นปี 2561 GrabFood มีฐาน ร้านอาหารในกรุงเทพฯ กว่า 4,000 ร้าน พร้อม กระหน�่ำยิงโปรโมชั่นอย่างต่อเนื่อง เพื่อชิงฐาน ผู้บริโภคให้อยู่กับตน

McKinsey & Company ส�ำรวจพบว่า ยอดบริการ Food Delivery ร้อยละ 74 เกิดขึน้ ในวันศุกร์ถงึ วันอาทิตย์ ขณะทีส่ ดั ส่วนการสัง่ Food Delivery พบว่า ร้อยละ 84 สั่งให้ไปส่งที่บ้าน และร้อยละ 16 ให้ไปส่ง ทีท่ ำ� งาน โดยกลุม่ ผูใ้ ช้บริการมีตงั้ แต่ Gen X จนถึงกลุม่ Millennials ทั้งคนที่ยังโสด มีครอบครัวแล้ว และส่วนใหญ่เป็นผู้หญิง ถ้าไม่นบั บริการ Delivery ของเชนร้านอาหารทีใ่ ห้บริการอยูก่ อ่ น ผู ้ เ ล่ น หลั ก ในตลาดเวลานี้ ได้ แ ก่ foodpanda, LINE MAN, GrabFood, Lalamove, HappyFresh และ Honestbee ซึ่งแต่ละเจ้าต่างก็มีจุดแข็ง-จุดอ่อนแตกต่างกันไป แต่ต้องไม่ลืมว่า ข้อมูลข้างต้นสามารถล้าสมัยได้อย่างรวดเร็ว เพราะพร้อมจะมี คู่แข่งใหม่เกิดขึ้นได้เสมอ ยกตัวอย่างร้านสะดวกซือ้ ยักษ์ใหญ่ 7-11 ก็เริม่ หันมาจับบริการนี้ เช่นกันในชื่อว่า “อิ่มท้องกับ 7-อีเลฟเว่น” แม้ว่าจะยังไม่ให้บริการ ครอบคลุมพื้นที่มากเท่าเจ้าอื่น แต่ด้วยศักยภาพของ 7-11 แล้ว ย่อมเป็นผู้เล่นที่น่าจับตามอง เพราะผู้บริโภคสามารถสั่งอาหาร พร้อมทาน ของหวาน-ผลไม้ เครื่องดื่ม All Cafe และสินค้าอื่น ๆ ในร้ า น ผ่ า นการแชตกั บ แอ๊ ค เคานต์ ไ ลน์ ข องร้ า น ซึ่ ง ผู ้ บ ริ โ ภค ต่างเห็นภาพอาหารของ 7-11 ชัดเจนอยู่แล้ว แม้โอกาสจะยังมีมาก แต่การแข่งขันก็สงู เช่นเดียวกัน ความยาก ของผู ้ ใ ห้ บ ริ ก ารในเวลานี้ คื อ การหาลู ก ค้ า ใหม่ ไ ปพร้ อ มกั บ การรักษาฐานลูกค้าเดิมไว้ให้ได้ การมีแอปพลิเคชันที่ใช้งานง่าย มีอาหารหลากหลายให้เลือก การจัดส่งทีร่ วดเร็ว แม่นย�ำ ถูกออร์เดอร์ และการส่งเสริมการตลาดที่ต้องท�ำอย่างต่อเนื่อง ทั้งหมดนี้ท�ำให้ ผู้ให้บริการ Food Delivery หยุดนิ่งในการพัฒนาคุณภาพการให้ บริการไม่ได้เลย

- 66 -

BUSINESS FOCUS

บิ๊กเนมขยับตัว

การขยับตัวของไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป ที่กล่าวไป ตอนต้นเป็นอะไรที่น่าสนใจ ปี 2540 ไมเนอร์ฯ เป็นเจ้าแรกที่เปิด Call Center เพื่อรับออร์เดอร์อาหาร พอถึงปี 2550 ไมเนอร์ฯ ก็เป็น เจ้าแรกอีกเช่นกันที่เปิดรับออร์เดอร์ผ่านทางเว็บไซต์ แม้เดิมทีไมเนอร์ฯ ก็มีบริการ Food Delivery ของ ตัวเองอยู่แล้ว แต่การรวบรวมเชนร้านอาหารทั้ง 7 ของตั ว เองให้ ส ามารถบริ ก ารส่ ง ถึ ง บ้ า นด้ ว ยแอป 1112Delivery เพี ย งแอปเดี ย ว นั่ น หมายความว่ า ไมเนอร์ฯ ก�ำลังเพิ่มความสะดวกสบายและสามารถ เข้าถึงผู้บริโภคโดยตรงโดยไม่ต้องผ่านตัวกลาง ซึ่งทาง ไมเนอร์คาดว่า แอปพลิเคชันดังกล่าวจะสามารถดัน ยอดขายธุ ร กิ จ เดลิ เ วอรี่ ข องบริ ษั ท ให้ เ พิ่ ม ขึ้ น ได้ ร าว ร้อยละ 50 คือจาก 3,000 ล้านบาท เป็น 4,500 ล้านบาท จุดแข็งที่น่าสนใจของไมเนอร์ฯ คือ การมีระบบ Food Delivery ของตนเองอยู่แล้ว มีพนักงานจัดส่ง อาหารมากกว่า 3,000 คน ที่สามารถตรวจสอบประวัติ ได้ ซึ่งไมเนอร์ฯ เห็นว่าเป็นจุดแข็งที่สามารถสร้าง ความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค การมีร้านอาหารของตน กระจายอยูต่ ามจุดต่าง ๆ ท�ำให้สามารถจัดส่งอาหารได้ อย่างรวดเร็ว แม่นย�ำ และรักษาคุณภาพอาหารได้ดี

เมืองก�ำลังขยายตัว ยังมีพื้นที่ ให้เล่นอีกมากในธุรกิจ Food Delivery การแข่งขัน จึงเข้มข้น หยุดนิ่งไม่ได้ ใครจะรู้...อนาคตเราอาจเห็น การล้มหายตายจากของ ผู้ให้บริการที่ปรับตัวไม่ทัน และ การเกิดขึ้นของผู้บริการหน้าใหม่

นอกจากนี้ แบรนด์ร้านอาหารที่มีอยู่ก็เป็นที่รู้จักอย่างดี โดยในช่วงต้นจะให้บริการในกรุงเทพฯ และปริมณฑลก่อน จากนั้นจะขยายไปตามหัวเมืองใหญ่ ๆ ของแต่ละภาค เช่น นครราชสีมา ภูเก็ต ชลบุรี เชียงใหม่ ซึง่ ต่อจากนีก้ ารเปิดสาขาจะ ค�ำนึงถึงความเป็น Hub เพือ่ ให้รองรับการจัดส่ง ในส่วนค่าบริการ คิดเพียง 50 บาทเท่านั้น ซึ่งแตกต่างจากเจ้าอื่น ๆ ที่มักจะคิด ค่าจัดส่งจากระยะทาง ท�ำให้บางครั้งมีค่าบริการค่อนข้างสูง จะเห็นได้วา่ ไมเนอร์ฯ ก�ำลังรับมือกับการ Disrupt ทีเ่ กิดขึน้ ในธุรกิจร้านอาหาร โดยเข้ามาเป็นผู้เล่นเสียเองโดยไม่ผ่าน ตัวกลาง นอกจากยอดขายที่คาดว่าจะได้เพิ่มมากขึ้น รวมถึง การตอกย�้ ำ การรั บ รู ้ ใ นแบรนด์ ข องบริ ษั ท แล้ ว สิ่ ง ที่ มี ค ่ า อี ก ประการที่ จ ะได้ ม าคื อ ข้ อ มู ล ที่ ใ นระยะยาวแล้ ว จะเป็ น ขุมทรัพย์ที่มีค่าของบริษัท นี่คือสถานการณ์และความเคลื่อนไหวของธุรกิจ Food Delivery ที่ก�ำลังแข่งขันกันอย่างดุเดือด ทั้งผู้เล่นเดิมที่อยู่ใน ตลาด ผู้เล่นหน้าใหม่ที่พร้อมจะชิงส่วนแบ่งตลาด และผู้เล่น ระดับบิ๊กที่อาจเข้ามาเปลี่ยนเกม อย่างทีก่ ล่าวไปในตอนต้นว่า เมืองก�ำลังขยายตัว ยังมีพนื้ ที่ ให้เล่นอีกมากในธุรกิจ Food Delivery การแข่งขันจึงเข้มข้น หยุดนิ่งไม่ได้ ใครจะรู้...อนาคตเราอาจเห็นการล้มหายตายจาก ของผู้ให้บริการที่ปรับตัวไม่ทัน การเกิดขึ้นของผู้บริการหน้าใหม่ แต่ไม่ว่าจะอย่างไร ผู้บริโภคในวันนี้ได้กลายเป็นผู้ได้ประโยชน์ จากการแข่งขันไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว

- 67 -

ไม่เอาก็ได้ ของใหม่ เศรษฐีล้มป่วยหนัก หมอจึงเสนอว่า “ทางเดียวที่จะช่วยชีวิตคุณได้คือต้องผ่าตัดเปลี่ยนสมอง แต่ ค่าใช้จ่ายแพงมาก” ั หา...หมอหาสมองให้ได้หรือเปล่าล่ะ” เศรษฐีตอบ “เงินไม่ใช่ปญ “มี 3 ราย รายแรกเป็นของอาจารย์มหาวิทยาลัย ราคา 10,000 เหรียญ” “ไม่ต้องเป็นห่วง ผมจ่ายได้ รายที่ 2 ล่ะ” “เป็นของนักวิทยาศาสตร์ที่เชี่ยวชาญด้าน AI ราคา 100,000 เหรียญ” “ผมมีเงิน แถมผมจะฉลาดขึน้ อีกเยอะเลย แล้วรายที่ 3 ล่ะ” “เป็นของข้าราชการในวอชิงตัน รายนี้คุณต้องจ่าย 500,000 เหรียญ” “สมองข้าราชการท�ำไมมันแพงนัก” เศรษฐีโอด “เพราะมันไม่เคยถูกใช้มาก่อน” หมอตอบ

ลูกสาวเขียนโน้ตแปะติดตู้เย็นไว้ให้แม่ในตอนเช้า ก่อนออกไปข้างนอก “แม่จา๋ ...หนูขอเงินซือ้ ชุดใหม่หน่อย ชุดทีม่ ใี ส่เทีย่ ว กับแฟนครบหมดแล้ว...จากลูก” ตอนเย็นลูกสาวกลับมาบ้าน ไม่เห็นเงินวางอยู่ บนโต๊ะ แต่มีโน้ตแปะไว้ที่โต๊ะแทน “หาแฟนใหม่ ใส่ชุดเดิม...จากแม่” ตอนหัวค�ำ่ แม่กลับมาบ้าน ไม่เห็น ลูกสาว แต่มีโน้ตแปะไว้ที่ตู้เย็น “ตอนนี้อยู่กับแฟนคนเดิม แต่ ไม่มีชุดใส่แล้ว...จากลูก” !!!!!!!!!

ท�ำเพื่ อเธอ สามีภรรยาฉลองครบรอบแต่งงาน 30 ปี เมื่อไวน์หมดไป 2 ขวด กรึ่มได้ที่ สามีก็หันไปถามภรรยา “ถามจริง ๆ นะ อยู่กันมา 30 ปีนี่ เธอเคยนอกใจฉันบ้างไหม?" "ฉันเคยนอกใจคุณ 3 ครั้ง" ภรรยาตอบอย่างไม่ค่อยเต็มใจนัก "ท�ำไมล่ะ?" สามีอยากรู้เหตุผล "จ�ำครั้งแรกหลังจากที่แต่งงานกันใหม่ ๆ ที่คุณต้องผ่าตัด แต่เรามีเงินไม่พอ ฉันเลยไปนอนกับหมอ เพื่อให้เขาไม่คิดค่าผ่าตัดคุณ" "เธอช่างมีน�้ำใจกับฉันจริง ๆ แล้วครั้งที่สองล่ะ?" สามีถามต่อ "จ�ำตอนทีเ่ ขาเลือกรองประธานบริษทั ได้ไหมคะ เขาจะไม่เลือกคุณอยูแ่ ล้ว ฉันไปนอนกับท่านประธาน มา เขาถึงเลือกคุณค่ะ" "จริงเหรอ นึกว่าได้เพราะฝีมือนะเนี่ย" สามีตอบ "แล้วครั้งที่สามล่ะ" "เมื่อปีที่แล้ว ที่คุณอยากเป็นประธานชมรมกอล์ฟ แต่ยังขาดเสียงสนับสนุนอยู่อีก 15 เสียงค่ะ" - 68 -

รสเผ็ด ช่วยให้อารมณ์ดี

เรื่อง : พงษ์อมร

จริงดิ! ร่างกายทนร้อน ึ 50 องศาเซลเซียส ้ ง ไดถ ในเรื่องนี้นอกจากความร้อนแล้ว อีกตัวแปรส�ำคัญที่ต้อง ระวังคือความชื้น เพราะโดยปกติผิวหนังจะระบายความร้อน ออกจากร่างกายเป็นไอเหงื่อ ซึ่งการรับมือกับความร้อนระดับ 50 องศาเซลเซียสนั้น สามารถเป็นไปได้ภายใต้การระบายเหงื่อ ที่สมบูรณ์ แต่หากมีความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศสูงถึงร้อยละ 90 จะท�ำให้เหงื่อที่ควรเป็นไอกลายเป็นหยดน�้ำแทน ซึ่งท�ำให้ร่างกาย เสียน�้ำมากกว่าปกติ และหากอยู่ในสภาพแวดล้อมนั้นนาน ๆ จะเกิดผลเสียได้ เพราะอุณหภูมิเพียง 40 องศาเซลเซียส แล้วไป จับคู่กับความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศระดับนั้น จะกระตุ้นให้ร่างกาย เกิดอาการ Heat Stroke ที่อันตรายถึงชีวิตได้ ทางที่ดีหลีกเลี่ยง ไว้ก่อนดีกว่า อย่าไปประลองก�ำลังกับความร้อนเลยจะดีที่สุด

รู้หรือไม่ว่า รสเผ็ดจัดจ้านแบบต�ำรับไทยนิยมนั้นไม่ได้เพียง เพิ่มรสชาติให้อาหารจานเด็ดเท่านั้น แต่รสเผ็ดร้อนจนเหงื่อไหล โทรมกายแม้ตายก็ยอมนั้น ยังช่วยให้อารมณ์ดีได้อีกด้วย เพราะ สารอย่างแคปไซซินนั้นมีคุณสมบัติที่ดีต่อร่างกายหลายด้าน เช่น การลดคอเลสเตอรอลที่ ไ ม่ ดี (LDL) ช่ ว ยกระตุ ้ น การสร้ า งสาร สื่อประสาทและฮอร์โมนเซโรโทนิน ซึ่งเป็นสารชีวเคมีที่ช่วยปรับ สมดุลอารมณ์ ลดความเครียด ลดอาการซึมเศร้าลงได้ อย่างไรก็ตาม การทานรสเผ็ ด ที่ ม ากเกิ น ไปและบ่ อ ยครั้ ง อาจเป็ น สาเหตุ ข อง โรคกระเพาะอาหาร และเป็นสาเหตุให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ได้อีกด้วย เพราะฉะนั้นทานกันพอประมาณนะจ๊ะ

หมอนข้าง มีดี มากกว่ากอดนอน อาการติดหมอนข้างแทบจะเป็นพฤติกรรมที่พบเจอได้ทั่วไป เรา ทุกคนน่าจะมีคนใกล้ตวั ทีข่ าดหมอนข้างไม่ได้เวลานอน แม้จะต้องไปค้างคืน ต่างที่ก็ตาม แต่อย่าเพิ่งมองว่าเป็นเรื่องยุ่งยาก เพราะการหลับฝันหวาน ไปพร้ อ มหมอนข้ า งนั้ น มี ป ระโยชน์ ต ่ อ ร่ า งกายมากขนาดที่ ห ลายคน คาดไม่ถึง เช่น ช่วยยกร่างกายบางส่วน อาจเป็นแขน ขา เท้า ท�ำให้เลือด หมุนเวียนได้สะดวก หัวใจไม่ท�ำงานหนัก และผ่อนคลายอาการปวดเมื่อย ขณะเดียวกันการกอดหมอนข้างยังช่วยเพิ่มความอบอุ่น ท�ำให้หลับลึกขึ้น และช่วยลดอาการเครียดระหว่างวันได้เป็นอย่างดี รู้อย่างนี้แล้ว หาก เตียงใครยังไม่มีหมอนข้าง ลองไปหามาใช้กันสักใบสิ

DID YOU KNOW

ท�ำไมถึงเรียกว่า “กล้วย แขก” ทีม่ าของกล้วยแขกนัน้ มีเรือ่ งเล่าหลายเรือ่ งด้วยกัน แต่ทนี่ า่ เชือ่ ถือและเป็นไปได้ทสี่ ดุ เล่าไว้ว่า เนื่องจากกล้วยเป็นพืชพื้นถิ่นที่ปลูกง่ายและมีประโยชน์ ชาวมลายูจึงนิยม รับประทานกล้วยเรื่อยมา กระทั่ง ค.ศ. 1511 ได้มีการน�ำกล้วยชนิดที่กึ่งสุกกึ่งดิบมาลอง ชุบแป้งแล้วทอดแบบ Deep Fried ทานกันอย่างแพร่หลายในกลุ่มชาวมลายูแถบเกาะปีนัง มาเลเซีย อินโดนีเซีย และสิงคโปร์ โดยเรียกว่า “ปีซังโกเร็ง” จากนั้นชาวไทยมุสลิมก็รับเอา ความนิยมนั้นเข้ามา และแม้จะย้ายถิ่นฐานไปแห่งหนใดก็ยังน�ำเมนูนี้ออกเดินทางไปด้วย จึงเป็นที่มาของชื่อเรียกว่ากล้วยแขก ตามลักษณะชาวมุสลิมที่เรามักเรียกว่า “คนแขก” นั่นเอง

ตากระตุก ไม่ใช่ลางร้าย

กดจุดบนหู ช่วยลดหิวได้ ตามต�ำราแพทย์จนี โบราณระบุวา่ ใบหูคนเรา เปรียบเหมือนร่างกายทารกที่ขดตัวอยู่ในครรภ์ มารดา มีศีรษะอยู่ที่ต�ำแหน่งติ่งหู ส่วนจุดกลาง ใบหูนนั้ เปรียบเสมือนบริเวณท้อง ระบบย่อยอาหาร และระบบขับถ่ายของเสีย จากศาสตร์ดังกล่าว ท�ำให้มกี ารศึกษาว่า การกดลงบริเวณจุดเหนือติง่ หู ขึ้นมาเล็กน้อย สามารถช่วยกระตุ้นการท�ำงานของ กระเพาะอาหาร ล�ำไส้ และกระตุ้นระบบขับถ่าย ท�ำให้ช่วยควบคุมความหิวได้ ใครอยากทดลอง ก็งา่ ย ๆ เพียงใช้ปลายนิว้ (หรือปลายคอตต้อนบัดส์) กดนวดคลึงบริเวณจุดต่าง ๆ บนใบหู ก็จะช่วย ให้ ส่ ว นต่ า ง ๆ ของร่ า งกายท� ำ งานได้ อ ย่ า งมี ประสิทธิภาพมากขึ้น

ในอดีตหากเกิดอาการตากระตุกขึน้ กับใคร มักมีความเชือ่ ว่า บ่งบอกถึงลางร้าย หากแต่ความจริงแล้ว อาการตากระตุกคือ การส่งสัญญาณเตือนของร่างกายว่าควรใส่ใจสุขภาพให้มากขึ้น เพราะทางการแพทย์ระบุไว้ว่า อาการตากระตุกหมายความถึง ภาวะเสี่ยงต่าง ๆ ของร่างกายในหลายโรค ทั้งภาวะตาล้า ตาแห้ง ความเครียด อาการขาดสารอาหาร โรคภูมิแพ้ โรคพาร์คินสัน โรคปลอกประสาทอักเสบ หรืออาจมาจากผลข้างเคียงของการ รับประทานยาบางชนิดอีกด้วย ดังนัน้ จากนีถ้ า้ ใครมีอาการตากระตุก ไม่ว่าจะขวาร้ายหรือซ้ายดี พึงระลึกไว้เลยว่า ร่างกายอาจก�ำลัง มีปญ ั หา ควรหมัน่ สังเกต เฝ้าระวัง และปรึกษาแพทย์หากมีอาการ ผิดปกติมากขึ้น อย่านิ่งนอนใจเชียวนะ

- 71 -

TYCOON Business เรื่อง : ANYA ภาพ : omgnews.today, pathwayscommission.bsg.ox.ac.uk

นาดีม มาคาริม

Go-Jek

สตาร์ตอัพยูนิคอร์นรายแรกแห่งอินโดนีเซีย ก่อนหน้านีห้ ากกล่าวถึงชือ่ GO-JEK หลายคนอาจไม่คนุ้ หูนกั แต่ถ้าคุณมีโอกาสไปเยือนอินโดนีเซีย โดยเฉพาะที่จาการ์ตา ที่มีปัญหาจราจรติดอันดับโลกจนวินมอเตอร์ ไซค์กลายเป็น ทางออกในการขนส่ง ภาพคนสวมแจ๊คเก็ตและหมวกกันน็อก เขียวปะโลโก้ GO-JEK กลายเป็นสิ่งที่คุ้นตาและหาได้ง่ายทุกมุม ถนน ผู้ที่ปลุกปั้นแบรนด์จนกลายเป็นบริษัทสตาร์ตอัพระดับ ยูนิคอร์นที่รายได้แตะหลักหมื่นล้านบาทรายแรกของอินโดนีเซีย คือ “นาดีม มาคาริม” ชายหนุ่มที่ก่อตั้งบริษัทด้วยวัยเพียง 26 ปี วันนี้เขาคือฮีโร่ของวินมอเตอร์ ไซค์ ในอินโดนีเซีย และเริ่มขยาย ตลาดไปสู่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมทั้งประเทศไทยด้วย

TYCOON BUSINESS

DNA ส�ำคัญของการก่อตัง้ สตาร์ตอัพ ่ ะแก้ปญ คือ การมุง่ ทีจ ั หาบางอย่าง ่ ว่ ยตอบโจทย์ หรือหาบางสิ่งทีช ้ การใช้ชวี ต ิ ให้งา่ ยขึน

สั่งสมประสบการณ์

แม้จะไม่ได้เติบโตในครอบครัวนักธุรกิจและ ไม่ได้มีชีวิตวัยเด็กแสนดราม่าจนผลักดันให้ต้อง เปลี่ยนชีวิต ในทางตรงกันข้าม แต่ละก้าวย่างของ นาดีมเป็นไปอย่างมัน่ คง แต่ละขัน้ ตอนชีวติ ค่อย ๆ เก็บเกีย่ วประสบการณ์เพือ่ ต่อยอดในอนาคต นาดีม เกิดทีส่ งิ คโปร์ในครอบครัวของนักกฎหมาย ก่อนจะ ย้ายกลับมาอยู่ที่จาการ์ตา ประเทศอินโดนีเซีย จนเรียนจบชั้นมัธยมฯ จากนั้นเขาบินไปเรียนต่อ ปริญญาตรี ด้านบริหารธุรกิจที่ Brown University โดยเลือกสาขา International Business เป็น เมเจอร์ ห ลั ก ก่ อ นจะกลั บ มาเริ่ ม ท� ำ งานที่ แ รก ในต�ำแหน่ง Managing Consultant ในบริษัท McKinsey & Company บริษทั ทีป่ รึกษาด้านธุรกิจ ระดับโลก หลังจากท�ำงานได้ 3 ปี เขาก็ได้งาน ในรัฐวิสาหกิจแห่งหนึ่งเพื่อเริ่มโปรเจกต์ Young Leaders for Indonesia ซึ่งเป็นโปรแกรมเตรียม ความพร้ อ มให้ กั บ นั ก ศึ ก ษาชั้ น ปี ที่ 3 ของ มหาวิทยาลัยในการก้าวสู่โลกการท�ำงาน นาดีม เล่าว่า การได้ท�ำโปรเจกต์นี้เป็นหนึ่งในสาเหตุที่ ท�ำให้เขาได้รับการตอบรับเข้าเรียนปริญญาโท สาขาบริหารธุรกิจ ที่ Harvard Business School ในปี 2009

ด้วยนวัตกรรมหรือเทคโนโลยี

เริ่มธุรกิจเพราะอยากแก้ปัญหา

หนึง่ ใน DNA ส�ำคัญของการก่อตัง้ สตาร์ตอัพคือ การมุง่ ทีจ่ ะ แก้ปัญหาบางอย่างหรือหาบางสิ่งที่ช่วยตอบโจทย์การใช้ชีวิต ให้ง่ายขึ้นด้วยนวัตกรรมหรือเทคโนโลยี จุดเริ่มต้นของ GO-JEK ไม่ตา่ งกัน ในช่วงทีน่ าดีมเรียนจบปริญญาตรีและกลับมาท�ำงาน ที่ จ าการ์ ต า เขาต้ อ งประสบปั ญ หาจราจร การหาทางออก ของรถติดส�ำหรับเขาคือการเลือกใช้บริการรถมอเตอร์ไซค์รบั จ้าง (หรือ Ojek ในภาษาอินโดนีเซีย) ซึ่งใช้เวลาเดินทางน้อยกว่า รถยนต์สว่ นตัวหรือรถสาธารณะ และด้วยสัญชาตญาณนักธุรกิจ เขาครุ่นคิดว่า หากมอเตอร์ไซค์รับจ้างเหล่านี้ได้รับการพัฒนา เช่น มีศูนย์บริการลูกค้าส� ำหรับโทร.เรียกรถให้ไปรับ-ส่งใน สถานที่ต่าง ๆ น่าจะท�ำให้คนใช้งานสะดวกขึ้น โดยก่อนที่จะ เรียนต่อปริญญาโท เขาได้เริ่มโปรเจกต์นี้ด้วยการจ้างคนขับ รถมอเตอร์ไซค์รับจ้างมา 20 คน “ผมเริม่ จากการตัง้ คอลเซ็นเตอร์และจ้างคนขับชุดแรกมา 20 คน จากนั้นพวกเขาก็ไปหาคนมาเพิ่ม ผมเริ่มท�ำมาร์เก็ตติ้ง กับเพื่อน ๆ และครอบครัวก่อน จากนั้นก็ค่อย ๆ ขยายขึ้น แต่ เติบโตไปอย่างช้า ๆ” นาดีมอธิบาย

- 73 -

TYCOON BUSINESS

เติมประสบการณ์

หลังจากเรียนจบจาก Harvard นาดีมมีโอกาสได้เข้าไปเป็น ผู้ร่วมก่อตั้งพ่วงด้วยต�ำแหน่ง Managing Director ของ ZALORA Indonesia เว็บไซต์จ�ำหน่ายเสื้อผ้าออนไลน์ ที่เขาเรียกว่าเป็น คอร์สเรียนวิชาธุรกิจออนไลน์แบบเร่งรัด แต่หลังจากนัน้ เพียงปีเดียว ก็ ตั ด สิ น ใจลาออกและเริ่ ม มองหาโอกาสท� ำ ธุ ร กิ จ สตาร์ ต อั พ ซึ่งช่วงนั้น GO-JEK ที่ตั้งต้นไว้ยังคงอยู่ เพียงแต่ไม่ได้เติบโตไป มากเท่าใด จุดเปลี่ยนส� ำคัญเริ่มในช่วงปี 2014 ตอนนั้นนาดีม เป็ น หั ว หน้ า ฝ่ า ยนวั ต กรรมที่ Kartuku ธุ ร กิ จ ให้ บ ริ ก ารด้ า นการ ช� ำ ระเงิ น มี น ายทุ น มากมายเริ่ ม ติ ด ต่ อ เข้ า มาเพราะมองเห็ น ถึ ง ศักยภาพของ GO-JEK โดยได้รับการจุดประกายมาจาก Uber และ GrabBike ที่เริ่มเข้ามาท�ำตลาดในอินโดนีเซียในเวลาใกล้ ๆ กัน เมื่อมองเห็นหนทางที่สดใสพร้อมเงินทุนสนับสนุน นาดีมก็กลับมา ท�ำสิ่งที่เขาเริ่มต้นไว้อย่างเต็มตัว พัฒนาขอบเขตการให้บริการที่ ไม่ได้มีเพียงคอลเซ็นเตอร์อีกต่อไป

- 74 -

4 ปีกับการสยายปีก

หลังจากใช้เวลาพัฒนาระบบแอปพลิเคชัน อยู่ไม่นาน บริการของ GO-JEK ก็พร้อมให้บริการ ในมิติใหม่ที่สะดวกรวดเร็วยิ่งขึ้น ด้วยความที่เป็น บริษัทที่ก่อตั้งด้วยคนในประเทศจึงสร้างความ น่าเชื่อถือได้มากพอสมควร ถึงขนาดว่าช่วงเวลา เพียง 4 วันแรกที่ GO-JEK เปิดรับสมัคร มีผู้ขับขี่ รถจักรยานยนต์สมัครเข้ามาถึง 16,000 คน และ ยั ง ขยายอย่ า งต่ อ เนื่ อ ง (ปั จ จุ บั น มี ย อดผู ้ ขั บ ขี่ ในระบบกว่า 400,000 คน) เช่นเดียวกับจ�ำนวน ผู ้ ด าวน์ โ หลดแอปพลิ เคชั นและเลื อ กใช้บ ริก าร กั บ GO-JEK ที่ ม ากขึ้ น ตามล� ำ ดั บ เนื่ อ งจาก ความสะดวกในการเรี ย กใช้ บ ริ ก ารและราคาที่ สมเหตุสมผล การเติบโตอย่างรวดเร็วจนเรียกได้วา่ เป็นม้ามืดในธุรกิจขนส่ง นาดีมมักกล่าวว่ามันเป็น เรื่องของช่วงเวลาและจังหวะที่ถูกต้อง เขาเคยให้ สัมภาษณ์ไว้ว่า หนึ่งในสาเหตุที่ GO-JEK ประสบ ความส�ำเร็จอย่างรวดเร็ว เพราะคนอินโดนีเซีย ให้ ค วามส� ำ คั ญ กั บ การเลื อ กใช้ บ ริ ษั ท ที่ เ ป็ น คน ท้องถิ่นมากกว่าบริษัทต่างชาติ

TYCOON BUSINESS

Fact behinds the scene • ทุกวันนี้นาดีมออกตัวว่าเขาไม่ใช้รถยนต์ส่วนตัว เนื่ อ งจากเขาเลื อ กใช้ บ ริ ก าร GO-RIDE (รถจั ก รยานยนต์ รั บ จ้ า ง) หรื อ GO-CAR (รถยนต์รับจ้าง) ของตนเองเสมอ จนผู้ช่วย ยังแซวว่า เขาคือตัวอย่างของลูกค้าชัน้ ดีทบี่ ริษทั ต้องการให้มจี ำ� นวนเพิ่มขึ้นอีกมาก ๆ • ในช่วงที่นาดีมไปเรียนต่อ ได้รู้จักแอนโทนี ถัน ซึ่งต่อมากลายเป็นเพื่อนสนิทกัน แอนโทนีคือ หนึ่งในผู้ก่อตั้งและเป็นซีอีโอของ Grab ที่แม้ เริ่ ม แรก Grab จะจั บ ธุ ร กิ จ ที่ เ น้ น รถแท็ ก ซี่ ส่วน GO-JEK คือรถจักรยานยนต์ ต่อมาธุรกิจ ของทั้ ง คู ่ ก็ ก ลายเป็ น คู ่ แ ข่ ง กั น โดยตรงเมื่ อ มี GrabBike เข้ามา (ขอขอบคุณข้อมูลอ้างอิง: oxfordbusinessgroup.com, cnbc.com, brandinside.asia)

หลังจากทีเ่ ริม่ ต้นในเมืองใหญ่อย่างจาการ์ตา เขาก็ ขยายไปสูเ่ มืองอืน่ ทัว่ อินโดนีเซีย เช่น ซูราบายา เซอมารัง บาหลี ฯลฯ ตอบโจทย์ความต้องการของประชากรที่มี มากกว่า 264 ล้านคนของประเทศได้อย่างดีเยี่ยม ในปี 2018 GO-JEK มียอดการใช้บริการถึง 20 ล้านครั้ง ต่อเดือน (หรือราว 6.67 แสนครั้งต่อวัน) พร้อมจ�ำนวน ดาวน์ โ หลดแอปพลิ เ คชั น กว่ า 11 ล้ า นครั้ ง ตั ว เลข อันมหาศาลดังกล่าวที่ใช้เวลาเพียง 4 ปีในการปลุกปั้น ท�ำให้ GO-JEK ได้รับเงินลงทุนเพิ่มไปถึง 1.3 พันล้าน เหรี ย ญ จากยั ก ษ์ ใ หญ่ ใ นแวดวงธุ ร กิ จ ไม่ ว ่ า จะเป็ น Google, JD.com, Inc. รวมถึง Tencent Holdings ท�ำให้ บริ ษั ท กลายเป็ น สตาร์ ต อั พ ระดั บ ยู นิ ค อร์ น เจ้ า แรก ในอินโดนีเซียที่มีมูลค่ามากกว่า 10,000 ล้านเหรียญ จุดเด่นของการท�ำธุรกิจแบบ GO-JEK คือการ ท�ำตัวเป็นแพลตฟอร์มให้บริการขนส่งต่าง ๆ แทนที่จะ เป็นผู้ว่าจ้าง เพราะไม่เพียงแต่จะท�ำให้สรรหาบริการ มากมายมาเพิ่มความสะดวกแก่ผู้โดยสาร แต่ยังเป็น ส่ ว นหนึ่ ง ที่ ส นั บ สนุ น ให้ ค นมี ร ายได้ เ พิ่ ม ขึ้ น ปั จ จุ บั น GO-JEK ขยายบริการไปสู่ GO-FOOD รับส่งอาหาร GO-SEND รับส่งพัสดุ GO-MED รับส่งยารักษาโรคจาก คลินิกหรือโรงพยาบาล หรือแม้แต่ GO-MASSAGE บริการนวด GO-CLEAN คนท�ำความสะอาด GO-AUTO บริ ก ารซ่ อ มรถ GO-GLAM บริ ก ารแต่ ง หน้ า ท� ำ ผม นอกจากนี้ยังขยายธุรกิจไปสู่การท�ำธุรกรรมทางการเงิน ออนไลน์อย่าง GO-PAY หรือ GO-BILLS บริการจ่ายบิล ต่าง ๆ เรียกว่าเป็นซูเปอร์แอปพลิเคชันที่สรรหาบริการ ทุกสิ่งที่ลูกค้าต้องการ มาเสิร์ฟไว้เพียงปลายนิ้ว

ก้าวสู่ประเทศเพื่อนบ้าน

ในช่วงต้นที่เริ่มปลุกปั้นบริษัทให้เติบโต นาดีม เลือกทุ่มเทขยายธุรกิจภายในประเทศเท่านั้น แต่เมื่อ ความส�ำเร็จเกิดขึ้นพร้อมกับนายทุนมากมายที่ต้องการ เข้ามาร่วมทุนกับ GO-JEK นาดีม ซีอีโอในวัย 35 ปี ก็ ตั ด สิ น ใจขยายธุ ร กิ จ ออกไปสู่ ป ระเทศเวี ย ดนาม ฟิลิปปินส์ และไทย ในชื่อแอปพลิเคชัน GET บริการ เรี ย กรถ ส่ ง ของ และอื่ น ๆ โดยน� ำ เทคโนโลยี แ ละ ความเชี่ยวชาญระดับโลกจาก GO-JEK มาใช้เสริม ประสิทธิภาพการท�ำงาน - 75 -

MERIT Room

SenzE Version 5

เรื่อง : พงษ์อมร

SenzE Version 5

อุปกรณ์สื่อสารผ่านดวงตาเพื่อผู้ป่วยอัมพาต มีผปู้ ว่ ยอยูห่ ลายกลุม่ ทีอ่ าการเจ็บป่วยทาง ร่างกายส่งผลให้ไม่สามารถสื่อสารได้ เช่น ผู้ป่วย อัมพาต ผูป้ ว่ ยกล้ามเนือ้ อ่อนแรง ผูป้ ว่ ยทีม่ อี าการ บาดเจ็บกระดูกสันหลัง รวมถึงผู้ป่วยในภาวะ วิกฤต (ICU) ซึ่งการที่ผู้ป่วยไม่สามารถสื่อสาร กับผู้อื่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับแพทย์ ส่งผลเสีย ต่อการวินิจฉัยเพื่อการรักษา และยังกระทบต่อ สุขภาพจิต เพราะไม่สามารถสื่อสารกับคนใน ครอบครัวได้ด้วย อุปกรณ์ SenzE Version 5 จึงถูกคิดค้นมา เพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว ที่ผ่านมาอุปกรณ์ชิ้นนี้ ช่วยให้แพทย์หรือบุคลากรทางการแพทย์วนิ จิ ฉัย อาการผู้ป่วยได้อย่างถูกต้อง ทันท่วงที และมี ประสิทธิภาพ หากแต่ราคาที่สูงลิ่วท�ำให้หลาย โรงพยาบาลไม่สามารถจัดหาเทคโนโลยีชนั้ ยอดนี้ มาใช้ได้อย่างเพียงพอ กิ จ กรรมระดมทุ น นี้ จึ ง เกิ ด ขึ้ น โดยความ ร่วมมือระหว่างบริษัทเมดิเทค โซลูชั่น จ�ำกัด กับ เว็บไซต์เทใจดอทคอม เพื่อระดมเงินทุนจัดซื้อ อุปกรณ์ในราคาพิเศษ ซึง่ เมือ่ พ.ศ. 2560 กิจกรรม

ดังกล่าวสามารถมอบอุปกรณ์ให้กับโรงพยาบาล จุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย และสถาบันสิรินธร เพื่อการฟื้นฟูสมรรถภาพทางการแพทย์แห่งชาติ ได้ส�ำเร็จไปแล้ว ในครั้งนี้กิจกรรมดี ๆ เกิดขึ้นอีกครั้ง โดยมี ปลายทางการสนั บ สนุ น ไปยั ง โรงพยาบาล รามาธิบดี ซึ่งปกติแล้วเมดิเทค โซลูชั่น จ�ำหน่าย อุ ป กรณ์ ใ นราคา 240,000 บาท ขณะที่ ก าร ระดมทุนมีการตั้งเป้าไว้ที่ 200,000 บาทเท่านั้น นอกจากนี้ ทางเมดิเทค โซลูชั่น จะท�ำการติดตั้ง และอบรมการใช้งาน รวมถึงการบ�ำรุงรักษาแบบ Onsite Service ตลอดจนอัพเกรดแอปพลิเคชัน และซอฟต์แวร์อย่างต่อเนื่องอีกเป็นเวลา 2 ปี โดยไม่มีค่าใช้จ่าย เชื่อว่าเครื่องมือดังกล่าวจากการปันน�้ำใจ ของทุกคน จะเป็นตัวช่วยทีเ่ กิดประโยชน์ตอ่ ผูป้ ว่ ย และบุคลากรทางการแพทย์ในโรงพยาบาล ช่วยให้ ผู้ป่วยสามารถสื่อสารกับผู้อื่นได้ใกล้เคียงปกติ ที่สุด สุดท้ายคือการมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นและ มีชีวิตต่อไปอย่างมีความหวังอีกครั้ง - 76 -

เป็นอุปกรณ์ที่พัฒนาขึ้น ด้วยเทคนิคการประมวล ผลภาพ โดยใช้กล้อง ความละเอียดสูงและ Infrared Sensor ตรวจจับการเคลื่อนไหว ของดวงตา ซึ่งสามารถ ใช้งานร่วมกับซอฟต์แวร์ ภาษาไทยได้เป็น เครื่องแรกของโลก โดย ผู้ป่วยจะใช้การมองหรือ เคลื่อนไหวดวงตาเพื่อ เลือกเมนูค�ำสั่งที่ต้องการ สื่อสารได้ตามต้องการ (คล้ายกับการใช้เมาส์คลิกเมนู ต่าง ๆ ในคอมพิวเตอร์)

ช่องทางการบริจาค

ธนาคารไทยพาณิชย์ สาขาเพชรบุรีตัดใหม่ ชื่อบัญชี: มูลนิธิบูรณะ ชนบทแห่งประเทศไทยฯ เพื่อโครงการเทใจ (TRRM FOR TAEJAI) เลขทีบ่ ญ ั ชี: 043-272833-9 หมายเหตุ

1. โปรดเตรียมหลักฐานการโอนเงิน ผ่านธนาคาร เช่น รูปถ่ายสลิปจาก ตู้ ATM หรือรูปภาพหน้าจอ (กรณีที่ทำ� ธุรกรรมออนไลน์) 2. กรุณากรอกฟอร์มยืนยันโอนเงิน ที่เว็บไซต์ (https://taejai.com/th/d/ senze2/#donate) และแนบหลักฐาน การโอนเงิน

F เรื่อง : อรรยา

FEATURE

นับตั้งแต่มีการปฏิวัติอุตสาหกรรม เมื่อเกือบ 150 ปีก่อน เศรษฐกิจโลก ก็เติบโตอย่างก้าวกระโดด ทรัพยากร ธรรมชาติถูกใช้ไปอย่างฟุ่มเฟือย เพื่อ เสริมก�ำลังการผลิตให้ภาคอุตสาหกรรม ได้ เ ติ บ โต จวบจนผ่ า นไปร้ อ ยกว่ า ปี ที่ ทรัพยากรของโลกลดลงอย่างน่าใจหาย ไล่ไปจนถึงสภาพภูมิอากาศของโลกที่ ได้รับผลกระทบอย่างมหาศาล ตลอดจน ผลพวงเรื่องขยะที่ก�ำลังจะล้นโลก จนเรา ได้ รู ้ จั ก ค� ำ ศั พ ท์ ใ หม่ ๆ อย่ า งภาวะ เรือนกระจก โลกร้อน เอลนีโญ ลานีญา ฯลฯ มนุษย์จึงเริ่มตระหนักว่า วิถีที่ท�ำ อยู่นั้นคือหนทางที่น�ำไปสู่ความหายนะ หากไม่หาทางชะลอหรือแก้ปญ ั หาทีเ่ กิดขึน้

ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาจึงมีแนวคิดด้านการอนุรักษ์เกิดขึ้น อย่างมากมาย หนึ่งในแนวคิดซึ่งเป็นที่ยอมรับในวงกว้าง และมี หลายประเทศทั่วโลกตลอดจนองค์กรชั้นน�ำได้นำ� ไปปรับใช้กันอย่าง กว้างขวาง คือแนวคิดของเศรษฐกิจแบบหมุนเวียน หรือ Circular Economy ทีท่ กุ หน่วยของสังคมสามารถมีสว่ นช่วยโลกได้อย่างยัง่ ยืน ขณะเดี ย วกั น ก็ ส ามารถใช้ แ นวคิ ด ดั ง กล่ า วขั บ เคลื่ อ นเศรษฐกิ จ ของโลกได้ไม่ต่างจากศตวรรษที่ผ่านมา เอสซีจีในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของภาคธุรกิจและการผลิต ตระหนักถึงความส�ำคัญของแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียนไม่ต่างกัน เนือ่ งจากมองเห็นว่าแนวคิดดังกล่าวจะเป็นกุญแจส�ำคัญสูก่ ารบรรลุ เป้ า หมายการพั ฒ นาอย่ า งยั่ ง ยื น ทั้ ง ในมิ ติ ด ้ า นเศรษฐกิ จ สั ง คม และสิง่ แวดล้อม จึงเป็นองค์กรแรก ๆ ในประเทศทีผ่ ลักดันให้แนวคิด เศรษฐกิจหมุนเวียนเกิดขึ้นในภาคธุรกิจ และยังร่วมจุดประกาย ให้เห็นความส�ำคัญของแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน ภายใต้แนวปฏิบตั ิ SCG Circular Way ที่เริ่มต้นจากคนเอสซีจีจ�ำนวน 8,000 คน ชุมชนเล็ก ๆ ของส�ำนักงานบางซื่อ สร้างความเข้าใจและสนับสนุน ให้เกิดการเปลี่ยนพฤติกรรมการผลิตและการบริโภคสู่แนวปฏิบัติ ของเศรษฐกิจหมุนเวียนที่เกิดขึ้นได้จริง เศรษฐกิจแบบหมุนเวียนมีดีอย่างไร เอสซีจีจุดประกายสิ่งใด ไว้แล้วบ้าง และคนตัวเล็ก ๆ จะน�ำแนวคิดดังกล่าวมาใช้ในชีวิต ประจ�ำวันได้อย่างไร...ฉบับนี้เรามีคำ� ตอบ

- 79 -

FEATURE

Linear Economy

Circular Economy

Circular Economy คืออะไร

8 หลักการของ เศรษฐกิจหมุนเวียน

ก่อนจะอธิบายเรื่องใหม่ คงต้องย้อนกลับไปดู ระบบเศรษฐกิจแบบเดิมกันก่อน ในอดีตเส้นทางของ ระบบเศรษฐกิจทั่วโลกจะเป็นลักษณะเศรษฐกิจแบบ เส้นตรง (Linear Economy) คือการน�ำทรัพยากร มาผลิตสินค้าเพือ่ ตอบโจทย์ความต้องการของผูบ้ ริโภค ยิง่ ผลิตมาก ยิง่ ใช้มาก ผูผ้ ลิตก็จะยิง่ มีกำ� ไรมาขับเคลือ่ น เศรษฐกิจให้เดินหน้าต่อ แต่ปัญหาสะสมที่เกิดขึ้น หลังจากนั้นคือ สินค้าที่ใช้แล้วถูกทิ้งเป็นขยะกองใหญ่ จนก่อให้เกิดมลภาวะตามมา และทรัพยากรที่สูญเสีย ไปแล้วก็ไม่สามารถสร้างกลับมาทดแทนได้เท่าเดิม ในทางกลับกัน Circular Economy คือแนวคิด ของการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด เพื่อ ให้เกิดการใช้ทรัพยากรใหม่น้อยที่สุด และเป็นการ น�ำทรัพยากรกลับมาหมุนเวียนใช้ซ�้ำให้เกิดประโยชน์ สูงสุด โดยอาศัยกระบวนการที่เหมาะสมไม่ว่าจะเป็น การสร้ า งระบบการผลิ ต ใหม่ (Re-process) การ ออกแบบใหม่ (Re-design) การสร้ า งคุ ณ ค่ า ใหม่ (Added value) การสร้างนวัตกรรมใหม่ (Innovation) การสร้างความร่วมมือ (Collaboration) เพิ่มขึ้น ทั้งที่ เกี่ ย วข้ อ งและไม่ เ กี่ ย วข้ อ งกั บ ธุ ร กิ จ และการใช้ ซ�้ ำ (Reuse) ถือเป็นการสร้างคุณค่าที่ดีขึ้นและสร้างความ ยัง่ ยืนให้กบั สิง่ แวดล้อม ชุมชน สังคม รวมทัง้ ภาคธุรกิจ เรียกว่าเปลีย่ นแนวคิดการท�ำงานจาก Take > Make > Use > Dispose ของเศรษฐกิจแบบเส้นตรง มาเป็น Make > Use > Return โดยการผลิตภายใต้แนวคิด ของเศรษฐกิจหมุนเวียน ซึ่งมีหลักการพื้นฐานส�ำคัญ 8 ข้อด้วยกัน เริ่มจาก

8 Core Parts of Circular Economy

- 80 -

Durability

การออกแบบให้ใช้งานได้ยาวนานขึ้น เพิ่มความแข็งแรงคงทนของสินค้า

Renewability

Reuse

Repair

Replacement

Upgrade

การออกแบบให้สามารถใช้หมุนเวียนได้ การน�ำสินค้ามาใช้ซำ�้ การซ่อมแซมให้กลับมาใช้งานได้ การเปลี่ยนแทน

การเพิ่ ม ประสิ ท ธิ ภ าพเพื่ อ แทนวั ส ดุ ชนิดเดิม

Refurbishment

Reduced Material Use

การซ่อมเป็นของใหม่ การลดใช้ทรัพยากรในการผลิต

FEATURE

ข้อดีของ Circular Economy

ในช่วง 10 ปีทผี่ า่ นมา ทัว่ โลกโดยเฉพาะประเทศในแถบยุโรปต่างเริม่ น�ำ แนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียนมาใช้อย่างกว้างขวาง ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยแก้ไข วิกฤติการณ์ด้านทรัพยากรธรรมชาติ แต่ยังช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจภายใน ประเทศได้อย่างไม่น่าเชื่อ โดยเฉพาะอัตราการจ้างงานและเงินหมุนเวียนใน ระบบที่เพิ่มขึ้น เยอรมนีเป็นหนึ่งในตัวอย่างที่ดี นับตั้งแต่เริ่มใช้กฎหมาย ส่งเสริมเศรษฐกิจแบบหมุนเวียนและบริหารขยะของเสียในปี 2012 จนสามารถ น�ำของเสียจากกระบวนการผลิตมาใช้ใหม่ได้ถึงร้อยละ 14 ในขณะเดียวกัน อุตสาหกรรมการจัดการของเสียก็กลายเป็นอุตสาหกรรมที่มีมูลค่าสูงขึ้น มีการจ้างงานเพิ่มขึ้นกว่า 2 แสนคน และสร้างเงินหมุนเวียนในระบบมากกว่า 4 หมื่นล้านยูโร เช่นเดียวกับเนเธอร์แลนด์ที่ส่งเสริมและให้ความส�ำคัญ กับการออกแบบสินค้าตามแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน ที่มีคอนเซ็ปต์หลักคือ ใช้ทรัพยากรน้อย ใช้งานได้นาน และน�ำกลับมาใช้ใหม่ได้ ก่อให้เกิดการจ้างงาน มากขึ้นกว่า 54,000 ต�ำแหน่ง และเพิ่มมูลค่าการตลาดได้ถึง 7.3 พันล้านยูโร ต่อปี ผลลัพธ์อีกด้านที่ตามมาจากการส่งเสริมดังกล่าวคือ การลด Carbon Footprint ลดการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ ซึ่งช่วยฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมอีกทางหนึ่ง แต่ประการส�ำคัญคือการช่วยยกระดับคุณภาพชีวติ ของผูค้ นทีจ่ ะไม่ตอ้ งทนอยู่ กับมลภาวะและความเสื่อมโทรมของธรรมชาติไปจนชั่วลูกชั่วหลาน เรียกว่า

เป็นความหวังและเป็นแนวทางในการ พลิกฟืน้ ชีวติ เพือ่ อนาคตทีด่ ใี นวันข้างหน้า ส�ำหรับประเทศไทย ภาครัฐบาล ได้ ว างยุ ท ธศาสตร์ ช าติ 20 ปี โดยน� ำ เศรษฐกิจหมุนเวียนมาเป็นแกนส�ำคัญ ในการพั ฒ นา ไม่ เ พี ย งแต่ ใ นภาค อุ ต สาหกรรม แต่ ยั ง ครอบคลุ ม ไปถึ ง ภาคเอกชนที่ ส ่ ง เสริ ม และรณรงค์ ใ ห้ ด�ำเนินงานตามหลักคิดดังกล่าว เพื่อให้ ผลลั พ ธ์ ที่ เ ป็ น องค์ ร วมและขั บ เคลื่ อ น ประเทศไปได้ในทิศทางเดียวกัน เอสซีจี เป็นหนึ่งในองค์กรที่ให้ความส�ำคัญเรื่อง การพัฒนาอย่างยั่งยืนมาโดยตลอด จึง ตอกย�ำ้ ด้วยการส่งเสริมแนวคิดเศรษฐกิจ หมุนเวียนด้วยวาระของ SCG Circular Way ที่ มี เ ป้ า หมายชั ด เจนและมี ก าร ท�ำงานอย่างเป็นรูปธรรม

SCG Circular Way

เอสซีจีมุ่งเน้นการด�ำเนินการขับเคลื่อนตามนโยบายเศรษฐกิจหมุนเวียนใน 2 หัวข้อหลัก

การพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการแบบเศรษฐกิจหมุนเวียน เพื่อสร้างและรักษาคุณค่าหลักของ วัสดุสูงสุด (Circular Product & Service Development to Create & Maintain Value of Material) ตัวอย่างวัสดุของเอสซีจีที่มีการพัฒนาไปอย่างมากโดยอาศัยนวัตกรรมที่เป็นมิตร กับสิ่งแวดล้อมคือ พลาสติก ซึ่งเป็นวัสดุที่มีคุณสมบัติ เบา แข็งแรง คงทน ราคาไม่แพง และ สามารถน�ำกลับมาหมุนเวียนใช้ใหม่ได้หลายรอบ แนวทางที่เอสซีจีพัฒนาเริ่มจากการลดการ ใช้วัตถุดิบ เช่น ออกแบบเม็ดพลาสติกส�ำหรับบรรจุภัณฑ์ที่มีนำ�้ หนักเบา บางลง แต่ยังคงความ แข็งแรงเช่นเดิม การเพิ่มความแข็งแรงของเม็ดพลาสติก ท�ำให้บรรจุภัณฑ์มีความทนทาน สามารถน�ำกลับมาใช้ซ�้ำได้หลายครั้ง การเพิ่มความสามารถในการรีไซเคิล โดยออกแบบ เม็ดพลาสติกทีท่ �ำให้ผสมกับเม็ดพลาสติกรีไซเคิลได้มากขึน้ และยังคงคุณสมบัตเิ ช่นเดิม รวมถึง การออกแบบบรรจุภัณฑ์หลายชั้นด้วยเม็ดพลาสติกประเภทเดียว (Mono-material) ท�ำให้ สามารถน�ำกลับมารีไซเคิลได้ง่ายขึ้น

- 81 -

FEATURE

การรวบรวมและจัดการของเสียเพื่อน�ำกลับมาใช้ใหม่อย่างมีประสิทธิภาพ (Waste Littering & Management to Collect and Re-create Recyclability) ที่ผ่านมาเอสซีจีได้มีการส่งเสริมให้ เกิดการรวบรวมและจัดการของเสียพลาสติกเพื่อน�ำกลับมาใช้ใหม่ โดยผ่านนโยบายส�ำคัญ ของบริษัทฯ อาทิ การส่งเสริมให้เกิดการคัดแยกขยะในส�ำนักงาน และปฏิบัติจนเกิดเป็น วัฒนธรรมองค์กร การประยุกต์ใช้หลักการ 3R (Reduce, Reuse, Recycle) ในการจัดการ ของเสียจากกระบวนการผลิต การน�ำพลาสติกทีไ่ ด้รบั การคัดแยกอย่างดี สะอาด ไปสร้างคุณค่า ให้ เ กิ ด ประโยชน์ สู ง สุ ด (Upcycle, Recycle) การแสวงหาแนวทางการน� ำ พลาสติ ก ที่ คัดแยกแล้ว แต่อาจไม่บริสุทธิ์มากไปใช้ประโยชน์อื่น ๆ เช่น ถนนพลาสติก วัสดุก่อสร้าง และ ท�ำวัสดุรองพื้นทางของถนน หรือน�ำไปใช้เผาเพื่อเป็นพลังงาน

“ถนนพลาสติก”

นวัตกรรมแห่งอนาคต ตัวอย่างของความร่วมมือบนแนวคิด เศรษฐกิจหมุนเวียน คือการพัฒนาโครงการ ต้นแบบถนนพลาสติกรีไซเคิล ที่เอสซีจี ร่ ว มกั บ กลุ ่ ม บริ ษั ท ดาว ประเทศไทย โดยน�ำพลาสติกใช้แล้ว เช่น ถุงพลาสติก หูหวิ้ และถุงใส่อาหาร ทีไ่ ด้จากการคัดแยก ขยะภายในเอสซีจีและครัวเรือนในชุมชน เมืองมาบตาพุด จังหวัดระยอง มาบดและ ผสมกับยางมะตอย เพื่อใช้ปูถนนภายใน นิคมอุตสาหกรรมอาร์ไอ แอล (ความยาว กว่า 220 เมตร) ข้อดีของวัสดุดังกล่าวคือ ช่ ว ยให้ ถ นนแข็ ง แรงและต้ า นทานการ กัดเซาะน�้ำได้ดี ช่วยลดการใช้ทรัพยากร ธรรมชาติ อ ย่ า งทรายและหิ น ซึ่ ง เป็ น ส่วนผสมหลักลงได้ จนปัจจุบนั มีหน่วยงาน เอกชนติ ด ต่ อ ขอความร่วมมือ ในการน�ำ วัสดุดังกล่าวมาใช้ในโครงการ เช่น นิคม อุ ต สาหกรรมอมตะนคร, Magnolia, SC Asset หรือแม้แต่ 7-Eleven เรียกว่า เป็นการน�ำขยะมาเพิม่ คุณค่าและหมุนเวียน กลับมาใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งยัง ต่อยอดความคิดออกไปในวงกว้างได้อกี ทาง

ถัสีไหนง ทิอะไร?้ง สีฟ้า – กระดาษห่ออาหาร กล่องกระดาษใส่อาหาร ถ้วยกระดาษ กล่องนม กล่องน้ำ�ผลไม้ ตะเกียบ กระดาษทิชชู ไม้จม้ิ ฟัน ไม้เสียบลูกชิน้

สีเทา – เศษอาหารและขยะเปียก น้ำ� เปลือกผลไม้ สีเขียว – ถุงพลาสติก กล่องโฟม ถุงขนมขบเคี้ยว ถ้วยพลาสติก

ช้อนพลาสติก ขวดน้ำ�อัดลม หลอด ฝาขวด ฉลากขวด หรือพลาสติกอื่น ๆ

สีขาว – ขวดน้ำ�พลาสติกใส สีแดง – ขยะอันตราย ถ่านไฟฉาย แบตเตอรี่ กระป๋องสเปรย์ หลอดไฟ สีเหลือง – ภาชนะโลหะและแก้ว กระป๋อง น้ำ�อัดลม ขวดแก้ว - 82 -

FEATURE

Circular Economy กับชีวิตประจ�ำวัน

คุณศักดิ์ชัย ปฏิภาณปรีชาวุฒิ Vice President - Polyolefins and Vinyl ธุรกิจเคมิคอลส์

เราต้องการสร้าง Awareness ให้เกิดขึ้น กับคนของเราก่อน โดยเริ่มจากการแยกขยะ แม้จะเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่ หากไม่ลงมือท�ำ เราจะไม่รู้ เลยว่า กว่าจะปรับเปลี่ยน พฤติกรรมคนได้ ต้องอาศัย การย�ำ้ และสร้างความรู้สึก รับผิดชอบในการแยกขยะ หลังจากนั้นเขาจะสามารถ น�ำไปขยายผลกับครัวเรือน ของตนเอง และสิ่งที่ เราเชื่อมั่นคือ สุดท้าย แนวคิดนี้จะขยายวงกว้าง ออกไปในอนาคต

เพราะการพัฒนาระดับชาติและระดับโลกต้องเริ่มจาก “คน” ซึ่งเป็น หน่วยเล็กที่สุดของสังคม ในขณะเดียวกัน แนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน ก็ต้องอาศัยการเปลี่ยนวิธีคิดของคนในสังคมควบคู่กันไปเช่นกัน ไม่ต่าง จาก SCG Circular Way ที่หนึ่งในแนวทางของนโยบายคือ การส่งเสริม กระตุ้น และปลูกฝังให้พนักงานเข้าใจแนวคิด โดยอาศัยเรื่องใกล้ตัวที่สุด ก่อนอย่างการแยกขยะ คุณศักดิช์ ยั ปฏิภาณปรีชาวุฒิ Vice President - Polyolefins and Vinyl ธุรกิจเคมิคอลส์ ผู้รับหน้าที่เป็นประธานกรรมการ คณะกรรมการ เศรษฐกิจหมุนเวียนของเอสซีจี และท�ำหน้าทีด่ แู ลด้าน Waste Management โดยเริ่มจากพนักงานกว่า 8,000 คนที่เอสซีจี บางซื่อ กล่าวว่า “เราต้องการสร้าง Awareness ให้เกิดขึน้ กับคนของเราทีบ่ างซือ่ ก่อน โดยเริ่มจากการแยกขยะ แม้จะเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่หากไม่ลงมือท�ำ เราจะไม่รู้เลยว่า กว่าจะปรับเปลี่ยนพฤติกรรมคนได้ ต้องอาศัยการย�้ำ และสร้างความรู้สึกรับผิดชอบในการแยกขยะ หลังจากนั้นเขาจะสามารถ น�ำไปขยายผลกับครัวเรือนของตนเอง และสิ่งที่เราเชื่อมั่นคือ สุดท้าย แนวคิดนี้จะขยายวงกว้างออกไปในอนาคต เราอยากให้ทุกที่ ไม่ว่าเป็น บริษัท ห้างร้าน โรงเรียน ท�ำแบบเดียวกัน” ถั ง ขยะ 6 ใบ ถู ก ตั้ ง อยู่ ต ามจุ ด ต่ า ง ๆ ของส� ำ นั ก งานบางซื่ อ ประกอบด้วยถังสีฟ้า สีเทา สีเขียว สีขาว สีแดง สีเหลือง ควบคู่กับการ ให้ความรู้และรณรงค์อย่างเข้มข้นว่า ขยะแบบใดควรทิ้งลงในถังไหน หลังจากผ่านไป 3 - 4 เดือน ผลประเมินที่ได้กลับมาน่าชื่นใจ ผลลัพธ์คือ ปริมาณขยะลดลงและปริมาณขยะที่สามารถน�ำไปรีไซเคิลได้จากเดิมที่มี เพียงร้อยละ 5 กลับเพิ่มขึ้นมาเป็นร้อยละ 25 ส่วน Food Waste เมื่อได้รับ การคัดแยกอย่างถูกต้อง ก็สามารถน�ำไปท�ำปุย๋ หรือเป็นอาหารสัตว์ได้ดว้ ย นอกเหนือจากการน�ำมาใช้ในภาคธุรกิจ แนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน ยั ง สามารถน� ำ มาปรั บ ใช้ ไ ด้ ใ นชี วิ ต ประจ� ำ วั น ส่ ว นหนึ่ ง คื อ จิ ต ส� ำ นึ ก และการตระหนักถึงการใช้ทรัพยากรอย่างประหยัดอยู่เสมอ เช่น การแยก ชนิ ด ขยะให้ ถู ก ต้ อ ง การใช้ ถุ ง ผ้ า แทนการใช้ ถุ ง พลาสติ ก จากร้ า นค้ า การพกกระบอกน�้ำและหลอดน�้ำสเตนเลสส่วนตัวแทนการใช้แก้วและ หลอดพลาสติกจากร้านค้า การใช้ของอย่างคุ้มค่า และหากเป็นไปได้ ขยะรีไซเคิลชนิดต่าง ๆ ควรล้างให้สะอาดก่อนน�ำไปทิ้ง สิ่งเหล่านี้ล้วน ช่วยให้เกิดขยะน้อยลง นับเป็นส่วนหนึ่งของเศรษฐกิจหมุนเวียนทั้งสิ้น “คอนเซ็ปต์ของ Circular Economy ไม่ได้ต้องการท�ำให้ชีวิตของคน เปลี่ยนแปลงไป แต่ต้องการให้ตระหนักถึงการใช้ทรัพยากรอย่างมีคุณค่า ขณะเดียวกันก็ไม่ท�ำลายสิ่งแวดล้อม ถ้าเราท�ำสิ่งนี้ได้ดีจะเป็นการช่วย รักษาทรัพยากรธรรมชาติ และยังเป็นแรงบันดาลใจให้คนรุ่นต่อไปด้วย เช่นกัน” คุณศักดิ์ชัยกล่าว - 83 -

I เรื่อง : อิสรา ภาพ : อนุพงษ์

Little Bonsai & Mini Bonsai

อุปกรณ์ • ภาชนะทรงแปลกหรือ กระถางสวย ๆ ขนาดเล็ก • ดินเม็ดเล็ก • สแฟกนัมมอสส์ • มอสส์ • กรวดเม็ดเล็ก (เบอร์ 1) หินและของตกแต่ง • หลอดไฟเก่า ปากคีบ กรรไกร สำ�หรับตัดแต่ง

มอสส์สดใช้สำ� หรับปลูกทับบนสแฟกนัมมอสส์ เพื่อปิดคลุมผิวดิน หาซื้อได้ที่ตลาดนัดขาย ต้นไม้สวนจตุจกั ร หรือเก็บจากทีข่ นึ้ เองในสวน ตามโคนต้นไม้ มอสส์ไ ม่ไ ด้มีไ ว้เ พียงแค่ตกแต่งเพื่อ ความ สวยงามเพียงอย่างเดียว แต่ยังเป็นตัวชี้วัด ความชุ่มชื้นของดิน โดยสามารถสังเกตจาก การเปลี่ยนสีของมอสส์ได้

IDO IDEA

วิธีทำ� Little Bonsai

1. ใส่ดินลงในภาชนะประมาณ 1 ช้อน หรือตักใส่ทีละน้อยจนมองไม่เห็นก้นกระถาง 2. น�ำต้นกล้าที่เราเตรียมไว้ลา้ งดินออกให้มากที่สุด แล้วเด็ดใบที่เสียหรือเหี่ยวออก 3. น�ำต้นกล้าใส่ลงในภาชนะอย่างระมัดระวัง จัดวางให้อยู่ในต�ำแหน่งกึ่งกลางหรือมุมที่ชอบ 4. ค่อย ๆ ตักดินใส่โดยจับต้นกล้าไว้อย่าให้ล้ม 5. ตัดสแฟกนัมมอสส์เป็นชิ้นเล็ก ๆ แช่น�้ำ แล้วน�ำมาปูปิดหน้าดินช่วยป้องกันดินหก 6. คีบมอสส์ที่แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางทับบนสแฟกนัมมอสส์มากน้อยแล้วแต่ชอบ แล้วค่อย ๆ กดลงเบา ๆ 7. น�ำหลอดไฟเก่าที่เตรียมไว้มาครอบ ก็จะได้บอนไซจิ๋วเก๋ไก๋ไม่เหมือนใครแล้ว

วิธีทำ� Mini Bonsai

1. ปั ้ น สแฟกนั ม มอสส์ เ ป็ น ก้ อ น ปิ ด รู ก ้ น กระถางเพื่ อ กันดินไหล 2. ผสมดิ น กั บ กรวดในอั ต ราส่ ว น 60:40 ควรค� ำ นึ ง ถึ ง เรื่องการอุ้มน�้ำ การระบายน�้ำ และการถ่ายเทอากาศ จากนั้นใส่ลงในกระถาง แล้วน�ำไปแช่ในถังน�้ำ 3. ย้ายต้นไม้ลงกระถาง จัดให้อยู่ชิดที่มุมใดมุมหนึ่ง เพื่อ โชว์ฟอร์มต้นที่สวยงาม 4. น�ำสแฟกนัมมอสส์ ทีแ่ ช่นำ�้ จนชุม่ มาปิดทับ หน้าดินให้ทั่ว 5. คีบมอสส์ปิดตามลงไป ตกแต่งด้วยหินเพิ่มเติม เพื่อความสวยงาม

- 85 -

What Happened

WHAT HAPPENED เรื่อง : พงษ์อมร

24 กรกฎาคม 2454

ค้นพบ “มาชูปิกชู”

ไฮแรม บิงแฮม นักส�ำรวจ นักโบราณคดี นักประวัติศาสตร์ และ นักปีนเขาชาวอเมริกัน น�ำทีมส�ำรวจเทือกเขาแอนดีส ประเทศเปรู ตามข้อมูลประวัติศาสตร์ ก่อนจะพบแหล่งอารยธรรมเก่าแก่ของ ชาวอินคาที่สูญหายไปนานกว่าศตวรรษ การค้นพบครั้งนั้นเกิดขึ้น 13 สิงหาคม 2519 เพราะความบั ง เอิ ญ จากการที่ เ ขาศึ ก ษาและออกค้ น หาเมื อ ง วิ ล กาบั ม บา ฐานที่ มั่ น สุ ด ท้ า ยซึ่ ง เป็ น จุ ด ซ่ อ งสุ ม ก� ำ ลั ง พลของ วันคนถนัดซ้ายสากล อาณาจักรอินคา หลังจากทีน่ กั ล่าอาณานิคมสเปนเข้าโจมตี เมืองกุสโก กระทั่งวันที่ 24 กรกฎาคม พ.ศ. 2454 หลังการ เพราะคนบนโลกกว่าร้อยละ 85 ล้วนถนัดขวา ท�ำให้เครื่องใช้ เดินทางอันยากล�ำบาก บิงแฮมได้คน้ พบเมืองโบราณแห่งนี้ ส่วนใหญ่มักออกแบบมาเพื่อคนกลุ่มนี้ แถมยังมีความเชื่อผิด ๆ ซึ่งตั้งอยู่บนสันเชื่อมระหว่างยอดเขา 2 ยอด ที่คนน�ำทาง ครั้งโบราณว่าการถนัดซ้ายคือความผิดปกติ ทั้งที่ความจริงมันถูก ชาวพื้นเมืองเรียกว่า “มาชูปิกชู” จนปัจจุบันได้กลายเป็น ก�ำหนดโดยพันธุกรรม แต่มีงานวิจัยหลายชิ้นระบุว่า คนถนัดซ้าย สถานที่ท่องเที่ยวที่ดึงดูดนักเดินทางมากมาย มีความพิเศษไม่น้อย ทั้งการคิดวิเคราะห์ สัญชาตญาณ ท�ำงาน ที่มีความซับซ้อนได้ดี เห็นได้จากคนดังมากมายที่ถนัดซ้าย อาทิ ไอน์สไตน์, เลโอนาร์โด ดา วินชี, โมซาร์ท, เจ้าชายชาร์ลส์, 19 กันยายน 2525 เจ้าชายวิลเลียม, บารัค โอบามา, บิลล์ เกตส์, สตีฟ จอบส์, มาร์ค ซัคเคอร์เบิร์ก ฯลฯ และเพื่อตระหนักถึงความเท่าเทียม องค์กร :-) และ :-( มีมานานแล้ว Lefthanders International สหรัฐอเมริกา จึงเริ่มส�ำรวจหาคน ถนัดซ้ายขึ้นครั้งแรกในวันที่ 13 สิงหาคม พ.ศ. 2519 เพื่อร�ำลึกถึง อีโมติคอนสื่ออารมณ์ที่ใช้กันแพร่หลายในโลกออนไลน์ ความแตกต่างในจุดนี้ ยุคแรกอย่าง :-) และ :-( ก่อนการมาถึงของสติ๊กเกอร์นั้น ถือก�ำเนิดขึ้นตั้งแต่ พ.ศ. 2525 (หรือ 37 ปีมาแล้ว) โดย ศาสตราจารย์สกอตต์ ฟาห์ลแมน แห่งมหาลัยวิทยาลัยคาร์เนกี เมลลอน ได้ ใ ช้ สั ญ ลั ก ษณ์ บ นแป้ น คี ย ์ บ อร์ ด มาเรี ย งต่ อ กั น มีเครื่องหมายทวิภาค (:) ยติภังค์ (-) และเครื่องหมายวงเล็บ เพื่อ สื่ออารมณ์ขบขันลงบนบทความในวารสารวิชาการออนไลน์เมื่อ วันที่ 19 กันยายน พ.ศ. 2525 จากนั้นอีโมติคอนเหล่านี้ได้ถูกใช้ อย่างแพร่หลายบนเครือข่าย ARPANET และ Usenet ก่อนจะมี การสร้างอีโมติคอนแบบอื่น ๆ เพื่อสื่ออารมณ์เพิ่มมากขึ้นในเวลา ต่อมา และพัฒนารูปแบบมาไกลอย่างทุกวันนี้ - 86 -

FEEL GOOD

เรื่อง : พลอยวลัย ภาพ : newindianexpress.com, laweekly.com

รีดเหงื่อ

ให้ร่างกระชับ ด้วย POUND จะดีแค่ไหนหากเสียงดนตรีที่สนุกสนาน ประกอบกับการเคลื่อนไหวตามจังหวะอย่าง ถูกวิธี กลายเป็นรูปแบบการออกก�ำลังกาย ที่สามารถท�ำได้เป็นประจ�ำทุกวัน ไม่มีเบื่อ แนวคิดดังกล่าวท�ำให้สองสาวเพื่อนซี้ ที่มีไลฟ์สไตล์ต่างกันสุดขั้วอย่าง Kirsten Potenza ผู้ทุ่มเทเวลาให้กับการท�ำงาน และ Cristina Peerenboom หญิงสาวผู้เสพติด การออกก� ำ ลั ง กายและเคร่ ง ครั ด เรื่ อ ง โภชนาการ เริ่ ม ต้ น ค้ น หาวิ ธี แ ละพั ฒ นา รูปแบบการออกก�ำลังที่ช่วยเสริมสร้างทั้ง สุขภาพกายและใจ โดยใช้ความรักในเสียง ดนตรีและทักษะการตีกลองของทั้งคู่เข้ามา ผสมผสาน จนเกิ ด โปรเจกต์ ที่ มี ชื่ อ ว่ า POUND

POUND คืออะไร

POUND เป็นรูปแบบการออกก�ำลังที่ใช้การเคลื่อนไหว ร่างกายไปตามจังหวะของเสียงเพลง โดยมี Ripstix อุปกรณ์ที่ ได้รบั การออกแบบให้มลี กั ษณะคล้ายไม้ตกี ลองเป็นอุปกรณ์เสริม การออกก�ำลังกายแบบ POUND จะเริ่มจากการยืดและ เหยียดตัว เพื่อวอร์มร่างกายและกล้ามเนื้อส่วนต่าง ๆ ซึ่งเป็น ลั ก ษณะของการเล่ น โยคะและพิ ล าที ส ก่ อ นจะเคลื่ อ นไหว ร่างกายไปตามจังหวะเพลงเช่นเดียวกับการออกก�ำลังกาย แบบคาร์ดิโอ โดยใช้มือทั้งสองข้างถือ Ripstix ไว้ เพื่อใช้เป็น อุปกรณ์ในการเคาะก�ำกับจังหวะ พร้อมโยกตัวและออกท่าทาง เช่นเดียวกับการตีกลอง โดยมีข้อแม้ว่าจะต้องใส่พลังไปกับ ลีลาและท่วงท่าต่าง ๆ อย่างเต็มที่ เพื่อเพิ่มความสนุกสนาน และสร้างกล้ามเนื้อส่วนแขนให้กระชับยิ่งขึ้น

POUND ดีต่อกายและใจ

ด้ ว ยการผสมผสานเทคนิ ค การเคลื่ อ นไหวจากการ ออกก�ำลังกายหลายรูปแบบ ท�ำให้ POUND สามารถเผาผลาญ แคลอรีได้ราว 800 - 900 แคลอรีต่อหนึ่งชั่วโมงเลยทีเดียว แถม การเคลื่อนไหวด้วยการกระโดด เปลี่ยนท่วงท่า เคลื่อนที่ไปตาม จังหวะเพลง รวมถึงแขนและมือที่ต้องท�ำท่าตีกลองประกอบไป ด้วยนัน้ ยังช่วยให้การเคลือ่ นไหวของร่างกายมีความคล่องแคล่ว มากขึน้ อีกด้วย เรียกได้วา่ เป็นการออกก�ำลังกายแบบ full body workout ทีผ่ สมผสานท่าทางการออกก�ำลังกายหลายประเภทไว้ ด้วยกัน โดยเน้นไปที่การสร้างความแข็งแรงของล�ำตัว สะโพก และต้นขา ที่ส�ำคัญการได้ใช้เวลาท่ามกลางเสียงเพลงจังหวะ สนุกสนาน ย่อมช่วยให้จิตใจเบิกบาน และผ่อนคลายจาก ความเครียดได้เป็นอย่างดี ตอนนี้ POUND ยังเป็นเรือ่ งใหม่ทยี่ งั ไม่แพร่หลายมากนัก ในเมืองไทย ซึ่งหากใครอยากลองสนุกไปกับการออกก�ำลังกาย ชนิดนี้ก่อนใคร สามารถติดตามได้จาก https://www.youtube. com/user/PoundRockoutWorkout กันก่อนได้เลย บอกเลยว่า “เล่นก่อน ผอมก่อน” นะจ๊ะ

FEEL GOOD

- 89 -

GROOMING เรื่อง : พลอยวลัย

โดดเด่น โดนใจ ด้วยแฟชั่นสไตล์ หวนกลับมาครองใจสาวไทยอีกครั้งในปี 2019 นี้ ส�ำหรับเสื้อผ้าสไตล์ Animal Print ด้วยลวดลายสุดเก๋ของสัตว์หลายชนิดที่เหล่าดีไซเนอร์หยิบเอาเอกลักษณ์ มาเป็นไอเดียในการออกแบบเสื้อ กระโปรง กางเกง และไอเท็มต่าง ๆ ที่ช่วยเพิ่มความ โดดเด่น สะดุดตาเมื่อได้สวมใส่ แต่ส�ำหรับใครที่ยังไม่มั่นใจกับแฟชั่นนี้ก็อย่าเพิ่งกังวล เพราะ Grooming ฉบับนี้ จะมาแนะน�ำให้สาว ๆ ได้รู้จักกับลวดลายต่าง ๆ พร้อมทริค ง่าย ๆ ในการมิกซ์แอนด์แมตช์เสื้อผ้าสไตล์ Animal Print อย่างลงตัว

Tiger

ลายเสือ จัดเป็นอันดับหนึ่งของเสื้อผ้า

ลายสัตว์ทสี่ าว ๆ ส่วนใหญ่เทคะแนนให้ เพราะ เป็นลวดลายทีท่ รงพลัง สะท้อนความสง่างาม (ดุจแม่เสือสาว) ขณะเดียวกันก็แฝงไปด้วย ความเซ็กซี่และมั่นใจ จึงไม่แปลกที่ลายเสือ จะเป็นลายยอดฮิตที่ครองใจสาวผู้หลงใหล ใน Animal Print

Trick: การใส่เสื้อผ้าลายเสือให้สวยดูดีนั้น

ควรเลือกแมตช์กับเสื้อผ้าสีเบสิกอย่างสีขาว สีด�ำ หรือสีเบจ เพื่อสร้างความน่าสนใจให้กับ ลวดลาย แต่ไม่ดุดันเกินไปจนน่ากลัว

GROOMING

Python

ลายงู ด้วยลวดลายทีส่ ร้างความโดดเด่น

และปราดเปรียว ท�ำให้ลายงูเป็นอีกลายที่ถูก น�ำมาใช้บนเสือ้ ผ้าและเครือ่ งประดับ จนได้รบั ความนิยมเป็นอันดับต้น ๆ ที่ส�ำคัญลายงู ยังสามารถน�ำไปมิกซ์แอนด์แมตช์กบั ไอเท็มอืน่ ได้ไม่ยาก หากต้องการลุคชิล ๆ อาจเลือก เดรสตัวหลวม สวมทับด้วยแจ๊คเก็ตยีน เพิ่ม ความเป็ น สตรี ท ด้ ว ยรองเท้ า ผ้ า ใบคู ่ โ ปรด ส่ ว นใครที่ ต ้ อ งการความเรี ย บหรู ก็ จั บ คู ่ กั บ เสื้อผ้าสีเรียบได้เช่นกัน

Trick:

แม้ลายงูจะเป็นลวดลายที่สามารถน�ำมาเป็น ชุดสุดเก๋ได้ไม่ยาก แต่ก็มีข้อควรหลีกเลี่ยงคือ การเลือกชุดลายงูที่พอดีตัวจนเกินไป เพราะ นั่ น อาจท� ำ ให้ คุ ณ กลายเป็ น เจ้ า งู เ หลื อ มไป เสียเอง

Zebra

ลายม้าลาย สีขาวด�ำที่เรียงรายสลับกันอย่าง

ลงตัวของเจ้าม้าลายนั้น เป็นลวดลายที่ต้องตาต้องใจ สาวสายแฟชั่นไม่น้อย เพราะสีเบสิกอย่างสีขาวและ สีดำ� สามารถน�ำไปผสมผสานกับเสือ้ ผ้าสีพนื้ อืน่ ๆ ได้งา่ ย และแม้วา่ ม้าลายจะเป็นสีขาวด�ำ แต่กลับให้ความรูส้ กึ เป็นมิตร ไม่ซีเรียสเกินไป และหากอยากเพิ่มความ เปรี้ ย วจี๊ ด ให้ กั บ ลุ ค นี้ ก็ ส ามารถน� ำ มาแมตช์ กั บ เครือ่ งประดับหรือรองเท้าสีสดได้อกี ด้วย

Trick: ลายม้าลายมีลักษณะเป็น

ลายขวางขนาดใหญ่ ดั ง นั้ น สาว ร่างอวบอาจต้องหลีกเลีย่ งเสือ้ ผ้าลายนี้ แต่อาจเลือกรองเท้า สร้อยข้อมือ หรือคลัตช์ (Clutch Bag) ลายม้าลาย มาใช้แทน ก็สร้างความเก๋ไก๋ให้กับ ลุคนี้ได้ไม่แพ้กัน

Giraffe

ลายยี ร าฟ สื่ อ ถึ ง ความน่ า รั ก และ

อ่อนโยนทีแ่ ม้จะไม่ได้เห็นบ่อยครัง้ นักในแฟชัน่ ของสาวไทย แต่ส�ำหรับสาวสไตล์ Jungle ในต่างประเทศแล้ว ถือเป็นอีกหนึง่ ลายทีส่ าว ๆ เลือกสวมใส่ ไม่วา่ จะเป็นเดรสสัน้ หรือเบลเซอร์ ก็ดูชิคไม่แพ้ลายสัตว์อื่น ๆ เลยทีเดียว

Trick: การเลือกเสื้อผ้า

หรือเครื่องประดับลายยีราฟที่ดี ควรเลือกใช้สีโทนน�้ำตาลหรือสีด�ำ เพราะลวดลายเฉพาะของยีราฟ มีความสวยงามและโดดเด่นในตัว หากมีสีสันมากเกินไป อาจท�ำให้ ฉูดฉาดจนเกินพอดี

การเลือกสวมใส่เสือ้ ผ้าสไตล์ Animal Print นัน้ ไม่ยาก หากเลือกมิกซ์แอนด์แมตช์กบั สีและแบบ ให้พอดี เหมาะสมกับรูปร่างและโอกาส แต่ไม่ว่าจะแต่งตัวสไตล์ ไหน สิ่งส�ำคัญที่สุดคือความมั่นใจ ในตัวเอง สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มเสน่ห์ ให้สาว ๆ ได้ ไม่น้อยไปกว่าชุดที่สวมใส่อย่างแน่นอน - 91 -

o เรื่อง : พลอยวลัย ภาพ : อมรินทร์พริ้นติ้งฯ

Taco Bell

ชั้น 1 ศูนย์การค้าเดอะ เมอร์คิวรี่ วิลล์ แอท ชิดลม (ติดกับ BTS สถานีชิดลม) เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00 - 22.00 น.

สิ้ น สุ ด การรอคอยส� ำ หรั บ ผู ้ ห ลงใหลใน รสชาติอันร้อนแรงของอาหารเม็กซิกัน เพราะ Taco Bell (ทาโก้ เบลล์) ร้านอาหารยอดนิยม จาก Southern California สหรัฐอเมริกา ที่ ประสบความส�ำเร็จมากว่า 50 ปี และมีสาขา ในประเทศต่าง ๆ ถึง 28 สาขาทั่วโลก ได้เปิดตัว สาขาแรกในประเทศไทยให้ชาวไทยได้ลิ้มลอง แล้ว เมนูหลักของร้านคือทาโก้ แผ่นแป้งที่ท�ำ จากข้าวโพดและแป้งสาลี ห่อด้วยไส้ที่ท�ำจาก เนื้ อ ไก่ ห รื อ เนื้ อ หมู ป รุ ง สุ ก และผั ก ผลไม้ เช่ น มะเขือเทศ หอมแดง กะหล�่ำปลี และอะโวคาโด ปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษจากทางร้านที่มีให้ เลื อ กหลายชนิ ด ตั้ ง แต่ ซ อสรสเปรี้ ย วอย่ า ง ซาวร์ครีม ซอสกัวคาโมเลรสชาติหอมมัน หรือ ซัลซ่าต� ำรับเม็กซิกันแท้ ๆ แถมยังมีซอสเผ็ด ที่เลือกระดับความเผ็ดได้ตามชอบ นอกจากรสชาติอาหารที่โดดเด่น ภายใน ร้านยังมีสไตล์การตกแต่งที่เน้นการเข้าถึงง่าย บรรยากาศสบาย ๆ ให้ทกุ คนสามารถนัง่ พักผ่อน พู ด คุ ย ไปพร้ อ มกั บ ลิ้ ม รสเด็ ด แบบเม็ ก ซิ กั น แถมยังมีมมุ เก๋ ๆ ให้เสพศิลป์กนั อย่างเพลิดเพลิน ไปกับวอลล์เปเปอร์สุดเก๋ฝีมือศิลปินไทยด้วย

DINING OUT

Forest Bake Bkk ใครที่เคยตกหลุมรักในรสชาติของขนม โฮมเมดแสนอร่อยและบรรยากาศอันอบอุ่น ของ Forest Bake คาเฟ่ ส ไตล์ วิ น เทจใน เชียงใหม่ ไม่ต้องเดินทางไปเยือนเชียงใหม่ ให้หายคิดถึงอีกแล้ว เพราะคุณลิน - นลินนา ลี เจ้ า ของร้ า น ได้ ข ยายความสุ ข มาเปิ ด ร้ า น สาขา 2 ใจกลางกรุงเทพฯ ภายใต้คอนเซ็ปต์ Cabin in Capital แม้ Forest Bake BKK แห่งนี้จะมีเนื้อที่ ไม่มากนัก แต่เมื่อเข้ามาด้านในของร้าน คุณ จะรู้สึกราวกับอยู่ท่ามกลางป่ าที่เต็มไปด้วย ความสดใสและกลิน่ หอมอ่อน ๆ ของพรรณไม้ หลากชนิดที่น�ำมาตกแต่งร้าน โดยจะมีการ

สับเปลี่ยนเพื่อคงความสดชื่นอยู่เสมอ ทั้งหมดนี้ล้วนเข้ากันอย่างลงตัวกับไม้ ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักในการตกแต่งร้าน รวมถึง Installation Art ที่น่าสนใจ ซึ่งจะมีการสับเปลี่ยนทุก 4 เดือน ส�ำหรับขนมและเครือ่ งดืม่ เมนูโปรดของใครหลายคนได้ถกู ยกมาไว้ทสี่ าขานี้ ทั้งหมด บริการจะเน้นไปที่ Take Home ตอบโจทย์วิถีชีวิตอันเร่งรีบของคนเมือง ท�ำให้ Forest Bake Bkk เป็นคาเฟ่อีกแห่งหนึ่งส�ำหรับคนเมืองที่แม้ไม่มีเวลามาก แต่ก็สามารถมาพักผ่อน ชิมขนมโฮมเมดรสเยี่ยมท่ามกลางศิลปะและธรรมชาติ ได้ ที่ส�ำคัญร้านตั้งอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้า ทุกคนจึงเดินทางมาชิมได้อย่าง สะดวกยิ่งขึ้น

Forest Bake BKK

224/3 อมรสุขแมนชั่น (ใกล้ BTS สถานีอโศกกับสถานีพร้อมพงษ์) เปิดบริการ วันพุธ - อาทิตย์ เวลา 10.00 - 18.30 น. (หยุดวันจันทร์ - อังคาร)

- 93 -

GOURMET เรื่องและภาพ : อมรินทร์พริ้นติ้งฯ

ส่วนผสม (สำ�หรับ 2 ที่)

กุ้งสดแกะเปลือก ผ่าหลัง 200 กรัม ผักกาดขาว 1 - 2 หัว เห็ดเข็มทอง 200 กรัม น�้ำจิ้มซีฟู้ดหรือ น�้ำจิ้มสุกี้ตามชอบ

ส่วนผสมน้ำ�จิ้มซีฟู้ด กระเทียม พริกขี้หนู รากผักชี น�้ำปลา น�้ำมะนาว น�้ำตาลทราย

3 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ 1/3 ถ้วย 1/3 ถ้วย 1 ช้อนโต๊ะ

โรลผักกาดขาวน�้ำจิ้มซีฟูด ้ วิธีทำ� 1 ท�ำน�้ำจิ้มซีฟู้ดโดย ปั่นส่วนผสมทั้งหมดรวมกัน จนละเอียด ชิมรสตามชอบ แล้วพักไว้

ลวกผักกาดขาวในน�้ำร้อน พอให้สุกนิ่ม น�ำไปแช่นำ�้ เย็นจัด จากนั้น น�ำขึ้นพักให้สะเด็ดน�้ำ

วางผักกาดขาวลวกบนจาน ตามด้วยเห็ดเข็มทองและกุ้ง จากนั้นม้วนเป็นโรลให้แน่น ท�ำจนส่วนผสมหมด

น�ำไปนึ่งที่น�้ำเดือดจัด ประมาณ 10 นาที ยกลง จัดใส่จาน ราดน�ำ้ จิ้มซีฟู้ด หรือน�้ำจิ้มสุกี้ตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

- 94 -

Exclusive Experience

เรื่อง : ณัฐนันท์ ภาพ : jwdstoreit.co.th

SelfStorage ฝากไว้ก่อนเถอะ

มีเงินนับเป็นน้อง มีทองนับเป็นพี่ แต่ส�ำหรับ สมั ย นี้ มี พื้ น ที่ นั บ เป็ น ขุ ม ทรั พ ย์ ด้ ว ยไลฟ์ ส ไตล์ ข อง คนยุคใหม่ที่ใช้เงินซื้อความสะดวกสบายได้ไม่จ�ำกัด ธุรกิจคอนโดมิเนียมใจกลางเมืองจึงได้รับความสนใจ จ�ำนวนมาก ทว่าที่อยู่อาศัยประเภทนี้กลับมีข้อจ�ำกัด เรื่องพื้นที่ใช้สอย และอาจไม่ตอบโจทย์การใช้ชีวิตของ หลายคน เมื่อพื้นที่บนตึกระฟ้าไม่ตอบรับกับไลฟ์สไตล์ คนเมืองหลายคนจึงต้องการพืน้ ทีเ่ พิม่ เติมในการจัดเก็บ ของรักของหวง ของสะสม หรือของเล่นชิ้นใหญ่อย่าง รถหรู บิ๊กไบค์ จักรยานคู่ใจ นี่จึงเป็นที่มาของบริการ ห้องเก็บของหรือทรัพย์สิน (Self-Storage)

Self-Storage ฝากอะไรได้บ้าง

บริการ Self-Storage ในบ้านเราให้บริการหลาย รูปแบบ ขึ้นอยู่กับความต้องการพื้นที่ของลูกค้า เริ่ม ตั้งแต่การรับฝากกล่องเก็บของ โดยให้ลูกค้าแพ็คของ ทีต่ อ้ งการฝากใส่กล่องทีผ่ ใู้ ห้บริการจัดหาให้ แล้วส่งไป ฝากไว้ทสี่ โตร์ของผูใ้ ห้บริการ เหมาะกับการฝากสิง่ ของ ขนาดเล็กจ�ำนวนไม่มาก หากต้องการพื้นที่มากขึ้น อีกนิดก็มีบริการห้องเก็บของส่วนบุคคล เหมาะกับ คนที่ก�ำลังขยับขยายที่อยู่อาศัย หรือมีไลฟ์สไตล์แบบ นักซื้อ นักสะสม หรือนักผจญภัยที่มีอุปกรณ์มากมาย ข้อดีคือ นอกจากจะเลือกขนาดพื้นที่ได้ตามต้องการ แล้ว ยังสามารถเลือกระยะเวลารับฝากได้อีกด้วย

Exclusive Experience

อย่างไรก็ดี การเช่าพืน้ ทีเ่ พือ่ เก็บทรัพย์สนิ อาจฟัง ดูธรรมดาเกินไปส�ำหรับผูท้ ใี่ ช้ชวี ติ ระดับไฮเอนด์ เพราะ ยังมีขุมทรัพย์อีกชนิดที่ต้องการการดูแลอย่างดีเช่น “ไวน์” ทีไ่ ม่ใช่แค่เครือ่ งดืม่ บ่งบอกรสนิยมเท่านัน้ แต่ยงั ถือเป็นทรัพย์สนิ มีคา่ ทีห่ ลายคนสะสมไว้เพือ่ การลงทุน การจะรั ก ษามู ล ค่ า ของไวน์ เ อาไว้ ต ้ อ งอาศั ย ความ พิถีพิถัน ตั้งแต่อุณหภูมิที่เหมาะสมประมาณ 15 - 20 องศาเซลเซียส ระดับความชื้นที่ร้อยละ 50 - 70 เพื่อให้ จุกก๊อกไม่หดตัวจนท�ำให้อากาศเข้าไปท�ำปฏิกิริยา กับไวน์ในขวด แม้แต่ฉลากข้างขวดก็ต้องรักษาใน ความชื้นทีถ่ กู ต้องเพือ่ ไม่ให้เปือ่ ยยุย่ ไป รวมทัง้ ควบคุม แสงไม่ให้สอ่ งเข้ามาด้วย ทัง้ หมดนีไ้ ม่สามารถท�ำได้งา่ ย ผู้ให้บริการบางเจ้าจึงให้บริการห้องเก็บไวน์ (Wine Storage) สอดคล้องกับหัวใจหลักของธุรกิจบริการ เก็ บ รั กษาทรั พย์สินคื อ ต้อ งดู แ ลทรั พย์ สิ นให้อ ยู ่ใ น สภาพที่ดีด้วย

ทีส่ ำ� คัญผูใ้ ห้บริการยังวาง ระบบเพื่ อ ป้ อ งกั น เหตุ ก ารณ์ ไม่คาดฝันอืน่ อาทิ การโจรกรรม ไฟฟ้าลัดวงจร อัคคีภัย ด้วยการ ติดตัง้ กล้อง CCTV ระบบตรวจจับ ควันไฟ สัญญาณเตือนอัคคีภัย และสัญญาณกันขโมยทุกห้อง บางเจ้าจริงจังถึงขัน้ ให้พนักงาน ควบคุมดูแลภายในสโตร์ได้ทกุ ที่ ทุกเวลาผ่านแอปพลิเคชัน เพื่อ ดูแลทรัพย์สินได้อย่างไม่คลาด สายตา

ทางออกของชีวิตยุคใหม่

ส�ำหรับผูท้ สี่ นใจบริการรับฝากทรัพย์สนิ หรือ Self-Storage สามารถ เลือกผู้ให้บริการได้ตามความสะดวก เพราะแต่ละเจ้าก็มีพื้นที่ให้บริการ ที่แตกต่างกัน ครอบคลุมในเขตกรุงเทพฯ ใกล้เส้นทางรถไฟฟ้า และเขต เศรษฐกิจที่ส�ำคัญอย่างพัทยาและภูเก็ต สนนราคาค่าฝากเป็นแบบ รายเดือน เริม่ ตัง้ แต่หลักร้อยต้น ๆ ส�ำหรับราคากล่องเก็บของ และขยับขึน้ ไป เรื่อย ๆ ตามขนาดพื้นที่ ส�ำหรับนักสะสมไวน์ราคาเริ่มต้น 3,000 บาทต่อ เดือนคงไม่เป็นปัญหา หากสามารถรักษาไวน์ระดับพรีเมีย่ มเอาไว้อย่างดี ของของใคร ของใครก็ห่วง แต่ถ้าหวงของจนไม่มีที่เก็บ บริการ รับฝากทรัพย์สินถือเป็นทางออกที่ดีที่สุดส�ำหรับการใช้ชีวิตในยุคใหม่ ในชั่วโมงนี้

ปลอดภัย ไว้ใจได้

ปัจจุบันในบ้านเราเริ่มมีผู้ให้บริการรับฝากทรัพย์สิน (Self-Storage) อยู่หลายเจ้า อาทิ 1. สโตร์ อิท! Self Storage

ข้อส�ำคัญอย่างหนึ่งที่ผู้ใช้บริการอาจไม่มั่นใจใน การฝากทรัพย์สนิ คือเรือ่ งระบบความปลอดภัย แน่นอน ว่ า บางครั้ ง สิ่ ง ของที่ น� ำ ไปฝากเป็ น ของรั ก ของหวง ของมีค่า เพราะถ้าเป็นของที่ไม่ต้องการใช้ เราคงโยน ทิ้งไปแทนที่จะยอมจ่ายเงินเพื่อเก็บรักษา ผู้ให้บริการ รั บ ฝากทรั พ ย์ สิ น รู ้ ถึ ง ความกั ง วลนี้ ดี แต่ ล ะเจ้ า จึ ง ออกแบบระบบรักษาความปลอดภัยไว้อย่างแน่นหนา อนุญาตให้เจ้าของทรัพย์สินที่มีคีย์การ์ดสามารถไปยัง ห้องเก็บของของตัวเองได้เท่านั้น มีระบบไฟส่องสว่าง น� ำ ทางและพั ด ลมระบายอากาศในบริ เ วณที่ ฝ าก ทรัพย์สิน อ�ำนวยความสะดวกตลอด 24 ชั่วโมง

สาขาสยาม โทร. 0-2710-4082 สาขาศรีกรีฑา โทร. 0-2710-4081 เว็บไซต์ https://jwdstoreit.co.th

2. i-Store Self Storage สาขาสีลม โทร. 0-2047-6998, 06-2595-3393 สาขาสุขุมวิท 24 โทร. 0-2060-2293, 09-2525-8293 เว็บไซต์ https://www.i-store.co.th

3. LEO Self Storage สาขาพระราม 3 โทร. 0-2079-9896, 06-1426-3888 เว็บไซต์ https://leoselfstorage.com

- 97 -

The Next Gen Talk เรื่อง : พงษ์อมร ภาพ : วรพล

ศิวัช วสันตสิงห์

“Ari Football” ท�ำ Hattrick ธุรกิจด้วย Passion จากความหลงใหลในการเล่ น ฟุ ต บอล กลายเป็นพลังงานขับเคลือ่ นทีผ่ ลักดันให้คณ ุ เอ๊ก ศิวชั วสันตสิงห์ ผูก้ อ่ ตัง้ และ CEO ของ Ari Football (อาริ ฟุ ต บอล) ออกเดิ น ทางตามความฝั น ไป พร้ อ ม ๆ กั บ ค� ำ ถามที่ คิ ด วนเวี ย นมาตั้ ง แต่ เ ริ่ ม เล่ น ฟุ ต บอลว่ า ท� ำ ไมเด็ ก ไทยถึ ง ไม่ มี ร องเท้ า ฟุตบอลดี ๆ ให้เลือกใช้บ้าง CEO วัย 37 ปี เล่าย้อนกลับไป ณ จุดเริม่ ต้นถึง เส้นทางทีน่ ำ� ไปสูธ่ รุ กิจผลิตภัณฑ์กฬี า Ari Football จากความหลงใหลในการเล่ น กี ฬ าทุ ก ประเภท มาตั้งแต่เด็ก โรงเรียนประจ�ำที่ออสเตรเลียมีสว่ น ช่วยปลูกฝังความรักกีฬาให้กับเขา พอกลับมา เรียนมหาวิทยาลัยที่เมืองไทย เขาพบว่า ถ้าจะหา รองเท้าสตั๊ดดี ๆ สักคู่มาใช้ ต้องฝากคนรู้จักซื้อ จากต่างประเทศเท่านั้น “ผมชอบกีฬาทุกอย่าง แต่ฟุตบอลคือที่สุด ผมชอบเสื้อผ้ารองเท้าฟุตบอลมาก แต่คนรุ่นผมนี่ ถ้าใครอยากได้สตั๊ดที่โปรเฟสชันนัลหน่อยก็ต้อง ฝากคนอื่นซื้อจากเมืองนอก ที่เมืองไทยแทบไม่มี ให้เลือก ผมเลยมองว่านี่เป็นธุรกิจที่น่าท�ำ แล้วผม ก็ชอบรองเท้าฟุตบอลอยู่แล้วด้วย แต่หลังจาก เรียนจบก็ต้องเข้ารับราชการที่กระทรวงการคลัง ตามความต้องการของคุณพ่อ”

The Next Gen Talk

หลังจากคุณเอ๊กจบการศึกษาระดับปริญญาตรี เขาเข้าท�ำงานในกระทรวง การคลังอยูร่ ะยะหนึง่ ก่อนจะวางแผนศึกษาต่อในระดับปริญญาโท โดยเลือกเรียน ทีม่ หาวิทยาลัยชัน้ น�ำแห่งหนึง่ ในเมืองนิวคาสเซิล ประเทศอังกฤษ ดินแดนทีฟ่ ตุ บอล เป็นดั่งลมหายใจ สถานที่จุดประกาย Passion ของเขาให้ลุกโชนขึ้นมาอีกครั้ง จนตัดสินใจกลับมาเปิดร้านขายรองเท้าฟุตบอลเล็ก ๆ ขึ้น โดยให้สัญญากับ ครอบครัวว่า ถ้ามันไม่เวิร์ค เขาจะเลิก “ผมถูกเตือนมาตลอดว่าธุรกิจทีจ่ ะท�ำนีม้ นั ไม่งา่ ย การขายรองเท้ามีเรือ่ งของ ไซส์เข้ามาเกี่ยว ต้องสต๊อกของจ�ำนวนมาก และการขายเครื่องกีฬาที่มีแต่ฟุตบอล อย่างเดียว ตอนนั้นยังไม่มีใครท�ำ ส่วนคุณพ่อท่านรู้ว่าผมชอบฟุตบอลมาก ก็อนุญาตให้ผมท�ำ แต่ให้สัญญากันว่า ถ้า 1 ปีมันไม่ Success ขอให้กลับไป รับราชการเหมือนเดิม” ผ่านไปกว่า 10 ปีแล้ว ทุกวันนี้ Ari Football Concept Store ขยายสาขา ครอบคลุมเกือบทั่วประเทศ ค�ำสัญญาที่เคยให้ไว้กับพ่อ เขายังไม่ลืม แต่เรื่องที่ว่า ไม่ Success มันยังไม่เกิดขึน้ คุณเอ๊กยังเล่าว่า หลายคนมักถามเขาเรือ่ งแผนธุรกิจ ที่ทำ� ให้ธุรกิจมาไกลได้ขนาดนี้ ซึ่งเขาตอบเหมือนกันทุกครั้งว่า “มันไม่มี” “ตอนเริ่มต้น แผนธุรกิจไม่ต้องพูดถึงเลย เรียกว่ามั่วเลยก็ได้ ที่บ้านผม รับราชการ เขาให้ค�ำปรึกษาได้ แต่ก็ไม่ลึกซึ้งเท่าจากนักธุรกิจ ตอนนั้นแต้มต่อเรา น้อยมากในเรื่องนี้ ก็ลองผิดลองถูกมาเรื่อย ๆ เริ่มแรกท�ำกับเพื่อนแค่ 2 คน - 99 -

The Next Gen Talk

เช่าทีเ่ ปิดร้านเล็ก ๆ ทีอ่ ารีนา่ 10 ทองหล่อ ร้านเล็กมากเก็บของได้ไม่มาก แต่ผมเน้น เซอร์วิสเป็นหลัก ถ้าไม่มีก็หาจากที่อื่นให้ ซึ่งทุกวันนี้ลูกค้าเก่า ๆ ก็ยังซื้อกับผมอยู่ ผมว่าส่วนหนึ่งเป็นเพราะผมโชคดี สิ่งที่ ผมชอบมัน Mass เพราะฟุตบอลเป็น กีฬายอดนิยมอยู่แล้ว” จากวันแรกที่เริ่มต้นด้วยคนเพียง 2 คน วันนี้อาริขยายธุรกิจเติบโตไปอีก หลายสาขา มี อ าริ รั น นิ่ ง ส� ำ หรั บ ขาย สินค้าอุปกรณ์การวิง่ และนอกจากการน�ำ ผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ชั้นน�ำมาจ�ำหน่าย ควบคู่ไปกับผลิตภัณฑ์ไลฟ์สไตล์กีฬาที่ อาริออกแบบเอง ไปจนถึงการมีสื่อใน เครื อ ชื่ อ ว่ า Hattrick Magazine มี พนักงานในบริษัททั้งหมดหลายร้อยคน คุณเอ๊กยอมรับว่า สิ่งที่ยากที่สุดในงาน ของเขาคือการขยายธุรกิจ “ร้านที่อารีน่า 10 ท�ำอยู่ประมาณ 4 ปีได้ ก่อนจะย้ายมาอยู่ในสยามสแควร์ แล้วย้ายมาทีซ่ อย 6 อย่างทุกวันนี้ ตอนนัน้ เริ่มจากศูนย์เลย เพราะแต่ก่อนซอยนี้ เงียบมาก ตัวอาคารก็ทรุดโทรม เราต้อง มารีโนเวทและปรับลุคกันอยู่นานกว่าจะ ลงตัว แต่การมีร้านที่นี่มันช่วยได้มาก ภาพของเราชัดขึ้นไปตามแนวทางที่เรา อยากให้เป็น ขยายสาขาออกไปหลายแห่ง ซึง่ พอธุรกิจโตเร็ว ก็มเี รือ่ งของการบริหาร

คนที่ผมว่าเป็นงานยากเพิ่มเข้ามาอีก ต้องพยายามคัดสรรคนที่คิดว่าใช่เข้ามาร่วมงาน เพราะตัวเราไม่สามารถท�ำเองได้ทงั้ หมด องค์กรเรามีคนรุน่ ใหม่เป็นจ�ำนวนมาก รูปแบบ การท�ำงานก็จะแตกต่างกันออกไปบ้าง ส่วนคนรุ่นผมก็ต้องปรับตัวกันพอสมควร เวลาท�ำงานจริงก็มผี ดิ พลาดกันบ้าง อีกเรือ่ งทีเ่ ราอยากพัฒนาให้ดขี นึ้ ในอนาคตคือเรือ่ ง รายได้ ส่วนเรือ่ งรีเทล เราอยากขยายไปยังเซาท์อสี ต์เอเชียให้ได้ ตอนนีป้ ระเทศเพือ่ นบ้าน รูจ้ กั เราค่อนข้างเยอะ ทีมชาติเวียดนาม สิงคโปร์ มาเลเซีย พวกนีร้ จู้ กั เราหมด แต่ไม่วา่ จะขยายธุรกิจออกไปแค่ไหน สิ่งที่เราเน้นที่สุดคือการบริการ สินค้าที่น�ำมาจ�ำหน่าย ต้องเป็นของคุณภาพ ที่ส�ำคัญผมยังขับเคลื่อนด้วย Passion เหมือนเดิม” ด้วยคอนเซ็ปต์ของแบรนด์ทชี่ ดั เจนในความคลัง่ ไคล้ฟตุ บอล ทุกวันนี้ อาริ ฟุตบอล กลายเป็นดีลเลอร์รายส�ำคัญที่แบรนด์ต่าง ๆ ให้ความสนใจ รวมถึงคนรักฟุตบอลและ ชอบสะสมไอเท็มเจ๋ง ๆ อย่างรองเท้าฟุตบอลรุน่ ลิมเิ ต็ดเอดิชนั่ ต้องคอยติดตามข่าวสาร อยู่เสมอ ประกอบกับปัจจุบัน ผู้คนให้ความส�ำคัญกับการบาลานซ์ชีวิตให้สมดุลด้วย การออกก�ำลังกาย ไม่มุ่งเรียนหรือท�ำงานหนักจนขาดการดูแลสุขภาพ ขณะเดียวกัน ฟุตบอลลีกในประเทศพัฒนาไปไกลกว่าเมื่อก่อนอย่างเทียบไม่ติด การเป็นนักฟุตบอล อาชีพดูจะมีความเป็นไปได้มากขึ้นจนผู้ปกครองหันมาสนับสนุนให้เด็ก ๆ ได้ฝึกซ้อม ทักษะอย่างมีระบบ พร้อมด้วยการเสาะหารองเท้าฟุตบอลชั้นดีให้ลูก ๆ ใช้งาน ปัจจัย ต่าง ๆ เหล่านี้ส่งผลให้ธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับกีฬาเติบโตขึ้นตามล�ำดับ และวันนี้ “อาริ” ก็ทำ� ให้บา้ นเรามีอปุ กรณ์กฬี าคุณภาพดีให้คนได้เลือก แบบไม่ตอ้ งซือ้ หาจากเมืองนอก เพียงอย่างเดียวอีกต่อไป - 100 -

เรื่อง : พงษ์อมร

BLACKPINK

เกิร์ลกรุ๊ปเบอร์ต้นของเกาหลี ที่แรงไม่หยุดในเมืองไทย หลังจากผ่านคอนเสิร์ตระดับเวิลด์ทัวร์ที่แวะเวียนมาแชร์ความสนุกกันในเมืองไทยเมื่อต้นปีที่ผ่านมา ชื่อเสียงของวงเกิร์ลกรุ๊ปสวยเซ็กซี่อย่าง BLACKPINK (แบล็กพิงก์) เริ่มเป็นที่พูดถึงในวงกว้าง มากขึ้น จากเดิมที่จ�ำกัดอยู่เฉพาะกลุ่มคนที่นิยมเกาหลีเท่านั้น แบล็กพิงก์ประกอบไปด้วยสมาชิก 4 คน คือ ลิซ่า (Lisa) เจนนี่ (Jennie) โรเซ่ (Rosé) และจีซู (Jisoo) ซึ่ง แต่ละคนมีคาแร็คเตอร์ทแี่ ตกต่างกัน ท�ำให้ทกุ คนโดดเด่น จดจ�ำได้ง่าย และมีฐานแฟนคลับที่ชัดเจนของตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการมีสมาชิกของวงเป็นคนไทยอย่าง ลิซา่ - ลลิษา มโนบาล ทีเ่ ธอได้สานฝันของตัวเองด้วยการ เข้าร่วมเวทีประกวดมากมาย กระทั่งผ่านการออดิชั่น เข้ าไปเป็ นศิล ปินฝึกหัด ในค่าย YG Entertainment นานถึง 5 ปี และเปิดตัวเป็นหนึ่งในสมาชิกของวงอย่าง เป็นทางการ ซึ่งน่าจะเป็นอีกจุดหนึ่งที่ท�ำให้แบล็กพิงก์ ได้รบั ความสนใจเป็นอย่างมากในไทย สังเกตได้จากยอด Follower ทาง Instagram ส่วนตัวของลิซา่ เองทีม่ ผี ตู้ ดิ ตาม สูงถึง 16.6 ล้านราย ในขณะที่เจนนี่มีมากถึง 14.3 ล้าน รวมถึงโรเซ่และจีซูมีผู้ติดตามถึงกว่า 12 ล้านราย ในขณะที่ความสวยเซ็กซี่ท�ำหน้าที่ไป ด้านผลงาน ของแบล็กพิงก์ก็ถือว่าดีงามกว่าภาพลักษณ์ภายนอก ด้วยกลยุทธ์การตลาดของค่ายที่ไม่ออกอัลบั้มมาขาย

คนฟังอย่างในอดีตทีท่ งั้ อัลบัม้ อาจโดนใจคนซือ้ แค่ 2 - 3 เพลง แต่ใช้การปล่อยเพลงฮิตแบบปัง ๆ ออกมาทีละซิงเกิ้ล ซึง่ ตลอด 3 ปีทผี่ า่ นมา เพลงของแบล็กพิงก์ได้ออกสูต่ ลาด มาราว ๆ 10 ซิงเกิ้ลเท่านั้น แต่เป็น 10 เพลงสไตล์เคป็อบ จังหวะสนุกสนานที่คุณภาพคับแก้ว เพราะติดหูและ ฮิตกันทั่วบ้านทั่วเมือง ทุก ๆ MV ที่เผยแพร่ผ่านเว็บไซต์ YouTube ในช่องทาง Official ของแบล็กพิงก์นั้น มียอด ผู้เข้าชมมากกว่า 100 ล้านวิวแทบทั้งสิ้น มากไปกว่านั้น แบล็กพิงก์ยังเป็นอีกหนึ่งวงดนตรี เอเชี ย ที่ มี ชื่ อ เสี ย งและถู ก ยอมรั บ ถึ ง ฝั ่ ง อเมริ ก า ด้ ว ย มีสมาชิกที่ใช้ภาษาอังกฤษได้ดีจนสามารถสื่อสารกับ แฟนเพลงได้ทวั่ โลก ซึง่ ต้นปีทผี่ า่ นมาทางวงยังได้รบั เชิญ ให้ไปแสดงในเทศกาลดนตรี Coachella ครัง้ ล่าสุด (เดือน เมษายน 2019) ที่แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา เทศกาล ดนตรีและศิลปะใหญ่ยกั ษ์ทจี่ ดั ขึน้ อย่างต่อเนือ่ งมาตัง้ แต่ ปี 1999 นับเป็นหนึ่งในเครื่องยืนยันความส�ำเร็จของ แบล็กพิงก์นอกทวีปเอเชียได้เป็นอย่างดี

เมื่อเดือนมกราคม 2019 ที่ผ่านมา ได้มีการจัดคอนเสิร์ต BLACKPINK 2019 World Tour [IN YOUR AREA] BANGKOK ขึ้นที่อิมแพ็ค อารีนา เมืองทองธานี โดยในครั้งนั้นบัตรเข้าชมทุกรอบทุกที่นั่งขายหมดภายในเวลา 3 ชั่วโมงเท่านั้น

- 102 -

MUST HAVE

เอาใจคนรุน่ ใหม่ทมี่ ไี ลฟ์สไตล์เฉพาะตัว กับ 3 ไอเทม 3 สไตล์ ทีต่ อบ โจทย์การใช้ชีวิตที่แตกต่าง ตั้งแต่สาวกกล้อง Leica ทาสสัตว์เลี้ยงสี่ขา และคนรักสิ่งแวดล้อม นี่คือไอเทมที่ใครไม่มี อาจไม่เท่เท่าเพื่อนในก๊วน

เรื่อง : Aom ภาพ : reddotforum.com, cambo-report.com, insidehook.com

Leica CL “100 years

of bauhaus” Edition Leica ถือเป็นอีกแบรนด์หนึง่ ทีข่ ยันผลิต สินค้า Limited Edition ออกมาโกยเงินสาวก อยู่เสมอ ครั้งนี้เป็นคิวของ Bauhaus School of Art and Design โรงเรียนสอนออกแบบ สั ญ ชาติ เ ยอรมั น อายุ ร ่ ว ม 100 ปี เจ้ า ของ แนวคิ ด มิ นิ มั ล ลิ ส ม์ ซึ่ ง ครั้ ง นี้ Leica ได้ ออกแบบกล้องแนวคิด “น้อยแต่มาก” ไว้ใน Leica CL “100 years of bauhaus” Edition ความละเอียด 24 ล้านพิกเซล ถ่ายวิดีโอ 4K และมี Wi-Fi ในตั ว เลื อ กใช้ เ ลนส์ Leica Elmarit-TL 18 mm f/2.8 ASPH สีเงิน เสริม ความเท่ดว้ ยหนังหุม้ บอดีส้ ดี ำ� ส่วน Hand Grip และสายหนั ง สี ด�ำ สลัก ข้อความ bauhaus ที่ส�ำคัญ Leica ยอมถอดสีแดงในโลโก้ของ ตัวเองเปลี่ยนมาใช้สีด�ำ เพื่อสะท้อนตัวตน bauhaus อย่ า งเต็ ม ตั ว ราคาเปิ ด ตั ว อยู ่ ที่ 3,750 ดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 120,000 บาท) แฟนพันธุ์แท้ Leica ห้ามพลาด เพราะผลิต เพียง 150 ตัวทั่วโลกเท่านั้น

Xiaomi Furry Tail Pet Smart Feeder

“เจ้านายจ๋า สี่ขาอยากได้” ใครคือ ทาสน้ อ งหมาน้ อ งแมวต้ อ งมี จ ริ ง ๆ ส�ำหรับ Xiaomi Furry Tail Pet Smart Feeder เครื่ อ งให้ อ าหารสั ต ว์ เ ลี้ ย ง อัจฉริยะจากแบรนด์ Xiaomi ทีจ่ ะช่วยให้ คุณใช้ชีวิตง่ายขึ้น ควบคุมปริมาณและ ช่วงเวลาให้อาหารผ่านแอปพลิเคชันได้ มีความจุ 2 กิโลกรัม ติดตั้งระบบการไหล อาหารแบบหมุน ท�ำให้อาหารไม่อุดตัน ผลิตจากพลาสติก ABS อย่างดี พร้อม ชามอาหารที่ ท� ำ จากสเตนเลส 304 ด้านบนมีฝาปิดแบบซิลโิ คนพร้อมตัวล็อก เพื่ อรั ก ษาคุ ณ ภาพอาหาร ฟีเจอร์เด่น อีกอย่างคือระบบแจ้งเตือนปริมาณอาหาร โดยเครือ่ งจะค�ำนวณจากเครือ่ งชัง่ ทีต่ ดิ ตัง้ มา เมื่อได้เวลาเติมอาหารจะมีไฟ LED เตื อ นที่ ตั ว เครื่ อ งและในแอปพลิ เ คชั น เปิ ด ตั ว อยู ่ ที่ 199 หยวน (ประมาณ 915 บาท) ราคาน่าคบหาแบบนี้ เจ้านาย จัดมาไว้ที่บ้านเถอะจ้า...หนูหิว

DO Black Card ช็อปปิง้ อย่างไรให้โลกน่าอยู?่ ในเมือ่ ของใช้สว่ นมากล้วนปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ Doconomy บริษัทเทคโนโลยีด้านการเงินจากสวีเดนจึงผุดไอเดียบัตรเครดิตรักษ์โลกขึ้น ด้วย การจับมือกับ Mastercard ผู้ให้บริการบัตรเครดิตระดับโลก ออกบัตรเครดิต DO Black Card ที่ใช้งานได้ปกติ แต่ที่เพิ่มคือ ข้อมูลสินค้าที่เราซื้อผ่านแอปพลิเคชันว่าสินค้านั้นปล่อยก๊าซ คาร์บอนไดออกไซด์จากกระบวนการผลิตในระดับใด (ตามฐานข้อมูลของ UN Climate Change Secretariat) ยิ่งถ้าใครใส่ใจสิ่งแวดล้อมสุด ๆ จะตั้งจ�ำกัดการช็อปปิ้งสินค้าที่ปล่อยก๊าซ คาร์บอนไดออกไซด์มากเกินไปก็ได้ แม้จะใช้ชื่อ DO Black Card แต่บัตรใบนี้กลับกรีนสุด ๆ เพราะวัสดุที่ใช้ผลิตบัตรก็มาจากกระบวนการธรรมชาติ พิมพ์ลายบนบัตรด้วย AIR INK หมึกรีไซเคิลจากมลพิษในอากาศอย่างท่อไอเสียรถหรือควันจากการเผาไหม้ ตอกย�ำ้ ความเป็น บัตรเครดิตสายเขียวที่ท�ำให้ทุกการจับจ่ายของเรามีสติและค�ำนึงสิ่งแวดล้อมอยู่เสมอ - 103 -

M เรื่อง : พงษ์อมร ภาพ : hotel.muji.com/shenzhen/en/

Ahsa Farmstay (อาสา ฟาร์มสเตย์) ห่างออกไปจากตัวเมืองเชียงราย แถวเชิงดอยแม่สลองที่อ�ำเภอแม่จัน คือ ที่ตั้งของฟาร์มสเตย์ขนาดกะทัดรัดที่คอย ต้อนรับผูท้ กี่ ำ� ลังมองหาความสงบเรียบง่าย และชั่วโมงพักผ่อนสุดสโลว์ไลฟ์ Ahsa Farmstay (อาสา ฟาร์มสเตย์) จัดสรรพืน้ ทีร่ าว 85 ไร่ ไว้อย่างเป็นสัดส่วน ทีน่ มี่ บี า้ นพักจ�ำนวน 4 หลัง ออกแบบพืน้ ที่ ส่วนกลางเป็นศาลาโล่งรับลมธรรมชาติ ให้ผู้มาเยือนได้แชร์พื้นที่ร่วมกัน ทั้งยัง เป็ น ส่ ว นที่ ใ ช้ ร องรั บ นั ก ท่ อ งเที่ ย วแบบ One Day Trip อีกด้วย ซอยวัดแม่สลองใน (ซอย 1) หมู่บ้านแม่สลองใน ต�ำบลป่าซาง อ�ำเภอแม่จัน จังหวัดเชียงราย โทร. 09-7248-4674, www.ahsafarmstay.com FB: Ahsa Farmstay IG: ahsafarmstay

ฟาร์มสเตย์แห่งนี้ออกแบบสถาปัตยกรรมเป็นแบบพื้นบ้านล้านนา อาคารไม้ ยกพื้นที่ประกอบขึ้นจากไม้เก่าเป็นเรือนยกพื้นสูง ส่วนชั้นล่างใช้การก่ออิฐฉาบปูนโดย ผสมสีน�้ำตาลแดงลงไปเพื่อให้ดูกลมกลืนไปกับไม้และพื้นที่โดยรอบ ส่วนอื่นที่เหลือ เกือบทัง้ หมดใช้เป็นพืน้ ทีเ่ กษตรกรรม โดยแบ่งออกเป็นทุง่ นาข้าวหอมนิลและข้าวเหนียว พันธุ์สันป่าตอง แปลงปลูกพืชสวนและพืชไร่ ทั้งสับปะรด ลิ้นจี่ ผักปลอดสารพิษ และ สมุนไพรชนิดต่าง ๆ รวมถึงแนวต้นยางที่เรียงรายอย่างเป็นระเบียบ สวยงาม นอกจากชมวิถเี กษตร ผูม้ าเยือนยังสามารถท�ำกิจกรรมได้อกี หลากหลาย เวลาเช้า เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการตักบาตรพระ และอิ่มท้องไปกับเมนูอาหารเช้าที่เรียบง่าย ได้สารอาหารครบถ้วน ช่วงกลางวันมีกิจกรรมเดินป่ าชุมชนชมธรรมชาติ รวมถึง การร่ ว มกิ จ กรรมเรี ย นรู ้ วิ ถี ชี วิ ต ต่ า ง ๆ ที่ ฟ าร์ ม สเตย์ เ ตรี ย มไว้ โดยมี ช าวบ้ า นใน ละแวกใกล้เคียงมาร่วมเป็นเจ้าบ้านต้อนรับอย่างอบอุ่น ความสุขแห่งการพักผ่อนที่เมืองเหนือแห่งนี้ มีสนนราคาที่พักแบบแพ็คเกจ 2 วัน 1 คืน พร้อมอาหาร 3 มื้อ และกิจกรรมต่าง ๆ เริ่มต้นเพียงท่านละ 2,800 บาทเท่านั้น

MUST GO

MUJI Hotel Shenzhen UpperHills, 5001 Huanggang Road, Futian District, Shenzhen, People’s Republic of China tel. +86 755 23370000, Website: hotel.muji.com

หากใครหลงใหลใน MUJI ไลฟ์สไตล์แบรนด์ที่ออกแบบสินค้า เครื่องแต่งกาย เครื่องใช้ในบ้าน ที่เก็บเกี่ยวความนิยมจากผู้คนทั่วโลกมาอย่างยาวนานด้วยเอกลักษณ์ สไตล์มินิมัลลิสม์ ซึ่งมุ่งเน้นไปที่ “ความน้อย” แต่ใส่ใจในทุกรายละเอียดตามแนวคิด แบบมูจิที่มีความหมายว่า “สินค้าคุณภาพดีที่ไม่ต้องมียี่ห้อ” และเมื่อไม่นานมานี้แบรนด์มูจิได้ขยายธุรกิจไปอีกขั้น โดยการก้าวเข้าสู่ธุรกิจ โรงแรมในชื่อ MUJI Hotel เริ่มต้นสาขาแรกที่เมืองเซินเจิ้น (Shenzhen) ประเทศจีน โดยบรรจุปรัชญาแบบมินิมัลลิสม์ของมูจิเอาไว้ทุกซอกทุกมุม รวมถึงข้าวของเครื่องใช้ ในโรงแรมทั้งหมดเท่าที่จะเป็นได้ ก็มาจากแบรนด์มูจิทั้งหมด ห้องพักแต่ละห้องของทีน่ สี่ ร้างขึน้ อย่างประณีตและเปีย่ มไปด้วยคุณภาพ มาพร้อม กับความตัง้ ใจจะให้ราคาค่าทีพ่ กั ไม่แพงเกินไปกว่าคุณภาพและงานบริการทีม่ จู มิ อบให้ ผู้มาเยือน โรงแรมขนาด 79 ห้องพักตั้งอยู่บนเนินเขาใจกลางเมืองเซินเจิ้น เป็นอาคาร สูง 6 ชั้น มีชั้น Ground เป็นส่วนต้อนรับ ชั้นสองถูกจัดให้เป็นร้านอาหาร MUJI Diner เพือ่ คอยเสิรฟ์ เมนูรสเลิศ ส่วนชัน้ สามถูกออกแบบให้เป็นช็อปสินค้าทีม่ ไี อเท็มทุกรายการ ของมูจิวางจ�ำหน่าย เหนือขึ้นไปตั้งแต่ชั้นที่สี่จนถึงชั้นที่หกคือโซนของห้องพักที่จัดสรร เอาไว้ 4 ประเภท มีขนาดแตกต่างกันไปตัง้ แต่ 20 - 60 ตารางเมตรโดยประมาณ ห้องพัก ทุกห้องตกแต่งด้วยผลิตภัณฑ์ของมูจิ ทั้งเฟอร์นิเจอร์ ข้าวของเครื่องใช้ เครื่องอ�ำนวย ความสะดวกทัง้ หมด โดยเฉพาะหมอนขนเป็ดและเครือ่ งนอนจากใยฝ้ายแท้ สินค้ายอดนิยม ของมูจิ ตลอดจนอุปกรณ์ดูแลผิวชนิดต่าง ๆ ก็เป็นสินค้าคุณภาพจากมูจิด้วยเช่นกัน นอกจากนี้ มูจิยังขยายธุรกิจโรงแรมไปสู่ย่านอื่น อย่างสาขาสองที่ปักกิ่ง ประเทศ จีน รวมถึงสาขาที่สามที่ย่านกินซ่า ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งทุกแห่งแฝงปรัชญางานออกแบบ สไตล์มูจิเอาไว้อย่างชัดเจนเช่นเดียวกัน - 105 -

M เรื่อง : ณัฐนันท์

สร้างแบรนด์เบียร์ง่าย ๆ แค่ไม่เติมแอลกอฮอล์ เคยสงสัยไหมว่า ทำ�ไมโซดาที่วางขายในบ้านเรา ถึงมียี่ห้อเดียวกับเบียร์ ทั้งที่ คนดื่มเบียร์ก็ไม่ได้ดื่มผสมกับโซดา นั่นเป็นเพราะโฆษณาโซดาสามารถไปซ่าได้ ในทุ ก ช่ อ งทาง ขณะที่ เ บี ย ร์ ซึ่ ง เป็ น สิ น ค้ า หลั ก ของแต่ ล ะแบรนด์ ก ลั บ ทำ�ได้ เ พี ย ง ปรากฏตัวอย่างเหนียมอายเท่านั้น การจะสร้างแบรนด์เบียร์ ให้อยู่ในการจดจำ�ของ นักดื่มจึงต้องสร้างผ่านเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่ไม่มีแอลกอฮอล์

MARKETING WIZARD

บอกแล้วไง ว่าไม่ใช่เบียร์

เพราะเบียร์โฆษณาไม่ง่าย แล้วจะท�ำอย่างไรให้ ติดตลาด โดยเฉพาะช่วงที่กระแสคนรักสุขภาพและการ รณรงค์สร้างนักดืม่ อย่างมีความรับผิดชอบก�ำลังเข้มข้นได้ที่ ในที่สุดแบรนด์เบียร์รายใหญ่อย่างไฮเนเก้น ก็ตัดสินใจ เปิดตัว Heineken 0.0 เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ขนึ้ ในประเทศไทย พร้อมยืนยันอย่างแข็งขันว่านี่ไม่ใช่เบียร์ แต่เป็นนวัตกรรม เครื่องดื่มที่ไฮเนเก้นคิดค้นขึ้นภายใต้โจทย์ “ท�ำอย่างไรให้ คงความเป็นเบียร์ไฮเนเก้นเอาไว้ แต่ไม่มีแอลกอฮอล์” บรูวม์ าสเตอร์ของไฮเนเก้นใช้เวลากว่า 7 ปี จนในทีส่ ดุ ก็ได้คิดค้นเครื่องดื่มมอลต์เพื่อสุขภาพที่มีความหวานตาม ธรรมชาติ แต่ยงั คงความเข้ม ลุม่ ลึก แบบฉบับเบียร์ไฮเนเก้น เอาไว้ แถมให้พลังงานเพียง 69 แคลอรี ก่อนจะเริ่มออกสู่ ตลาดไปยัง 38 ประเทศทั่วโลก

Heineken 0.0 เป็นนวัตกรรมเครื่องดื่ม ที่ไฮเนเก้นคิดค้นขึ้น ภายใต้โจทย์ “ท�ำอย่างไร ให้คงความเป็นเบียร์ไฮเนเก้น เอาไว้ แต่ไม่มีแอลกอฮอล์”

Keep Look สนุก ไม่เสียสุขภาพ

ไม่ ใ ช่ ว ่ า ไฮเนเก้ น นึ ก สนุ ก อยากจะปล่ อ ยเบี ย ร์ ไร้ แอลกอฮอล์กป็ ล่อยออกมาเลย เพราะทางแบรนด์ได้ทำ� การ ส�ำรวจตลาดออกมาแล้วพบว่าร้อยละ 69 ของกลุม่ Young Millennial หรือวัยรุ่นและวัยท�ำงาน มีความมุ่งมั่นอย่าง แรงกล้าในการท�ำงานเพื่อให้ประสบความส�ำเร็จแซงหน้า คนรุ่นพ่อรุ่นแม่ ซึ่งคนกลุ่มนี้ เชื่อว่าการดื่มแอลกอฮอล์มาก จนเสียอาการจะท�ำให้พวกเขาพลาดจากคนที่ใช่ ดังนั้น แม้จะปาร์ตี้ขนาดไหน คนกลุ่มนี้ก็ยังต้องการ Keep Look ให้คูลและดูดี เพื่อดึงดูดใจเพศตรงข้าม ไม่เชื่อลองนึกภาพ ปาร์ ตี้ ที่ ห นุ ่ ม สาวในฝั น กระดก Heineken 0.0 เบา ๆ และยิ้มมุมปากให้เราดูสิ หลายคนน่าจะอยากเข้าไปท�ำ ความรู้จักและสานต่อแน่ ๆ นอกจากนี้ คนรุ ่ น ใหม่ ใ นบ้ า นเรายั ง ใส่ ใ จสุ ข ภาพ พวกเขาให้ความส�ำคัญกับปริมาณน�้ำตาลและแคลอรีใน เครือ่ งดืม่ นักดืม่ เกินครึง่ ให้ความส�ำคัญกับจ�ำนวนพลังงาน ที่ ไ ด้ รั บ ขณะที่ บ างคนต้ อ งเลิ ก ดื่ ม เบี ย ร์ ไ ปด้ ว ยเหตุ ผ ล ด้านสุขภาพ ดังนี้แล้ว Heineken 0.0 จึงตอบโจทย์ ตรงใจ นักดื่มรุ่นใหม่มากที่สุด

- 107 -

MARKETING WIZARD

สร้างแบรนด์เนียน ๆ ขยายกลุ่มนักดื่ม

ไม่เพียงตอบโจทย์ความต้องการของนักดื่มรุ่นใหม่ แต่ไฮเนเก้นก�ำลัง ยิงปืนนัดเดียวหวังนกสองตัว เพราะ Heineken 0.0 สามารถแหกกฎการตลาด ของผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้อย่างสบาย ๆ จากเดิมที่ถูกจ�ำกัดเวลา จ�ำหน่าย ควบคุมกิจกรรมส่งเสริมการขายและการโฆษณา ก็สามารถลอยตัว เหนือดราม่าโฆษณาได้เนียน ๆ เพียงเพราะเครื่องดื่มชนิดนี้ไม่มีแอลกอฮอล์ เป้าหมายหลักของ Heineken 0.0 จึงพุ่งเป้าไปที่นักดื่มอายุ 20 ปีขึ้นไป ซึ่งเป็นช่วงที่ก�ำลังเข้าสู่เส้นทางสายแอลกอฮอล์อย่างเต็มตัว แล้วเลือกใช้ แบรนด์ไฮเนเก้นโดยตรงในการท�ำการตลาด สร้างดีไซน์ของบรรจุภัณฑ์ให้ ใกล้เคียงกับของเดิม เพิ่มเติมแค่แถบสีกับชื่อ 0.0 เท่านั้น นอกนั้นไม่มีอะไร แตกต่างจากไฮเนเก้นเต็มแอลกอฮอล์ หากจะต่างก็ตรงที่คราวนี้ไฮเนเก้น สามารถลงโฆษณา Heineken 0.0 ได้ทุกช่องทาง จ�ำหน่ายได้ตลอดทั้งวัน แถมยังวางขายทีไ่ หนก็ได้ และเมือ่ นักดืม่ รุน่ ใหม่คนุ้ เคยกับแบรนด์ไฮเนเก้นแล้ว อนาคตนักดื่มรุ่นใหญ่ที่หลงใหลในรสชาติของเบียร์ไฮเนเก้น ก็มีแนวโน้ม หันมาลิ้มลองตามไปด้วย จึงไม่นา่ แปลกใจหากแบรนด์ไฮเนเก้นจะเป็นเจ้าตลาดเบียร์ระดับพรีเมีย่ ม ครองสัดส่วนราวร้อยละ 5 หรือประมาณ 6,000 ล้านบาทของตลาดเบียร์ โดยรวม ส่วนอีกร้อยละ 94 ครอบครองโดยเบียร์กระแสหลักราคาเบา ๆ ที่หา ดื่มได้ทั่วไป และด้วยประสบการณ์ในการบริหารแบรนด์และท�ำการตลาด ทีห่ มักบ่มมายาวนานของไฮเนเก้น เชือ่ แน่วา่ เกมการตลาดของ Heineken 0.0 จะต้องลุ่มลึกและดึงดูดนักดื่มหน้าใหม่ได้ ไม่ต่างจากไฮเนเก้นแบบเดิม อย่างแน่นอน - 108 -

Heineken 0.0 สามารถ แหกกฎการตลาดของ ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ได้อย่างสบาย ๆ จากเดิมที่ถูกจ�ำกัด เวลาจ�ำหน่าย ควบคุม กิจกรรมส่งเสริมการขาย และการโฆษณา ก็สามารถ ลอยตัวเหนือดราม่า โฆษณาได้เนียน ๆ เพียงเพราะเครื่องดื่มชนิดนี้ ไม่มีแอลกอฮอล์

E เรื่องและภาพ : วรศักดิ์

ริมฝั่งโขง แม่น้�ำ โขง แม่น้�ำ สายสำ�คัญทีไ่ หลจากเทือกเขาหิมาลัยลงมายังประเทศต่าง ๆ ของ ภูมิภาคอุษาคเนย์ เปรียบเสมือนสายเลือดหลักของผู้คนในแถบนี้ รวมถึงประเทศไทย ทีแ่ ม่น้�ำ โขงเป็นพรมแดนระหว่างไทย-ลาวเป็นระยะทางถึง 800 กิโลเมตร ตลอดลำ�น้�ำ ได้มีการตั้งถิ่นฐานของผู้คนมายาวนาน การเดินทางท่องเที่ยวไปตามริมแม่น้ำ�โขง จึงเสมือนได้ซึมซับวัฒนธรรมและวิถีชุมชนที่น่าสนใจ อีกทั้งปัจจุบันถนนหนทาง ก็สะดวกสบาย สามารถค่อย ๆ ขับรถล่องไปตามแม่น้ำ� ค่ำ�ไหนนอนนั่น โดยที่มั่นใจ ได้ว่ามีที่ให้แวะเที่ยว แวะกินตลอดเส้นทาง แม้อุดรธานีจะเป็นจังหวัดที่ไม่ติดกับแม่น้ำ�โขง แต่แนะนำ�ให้เป็นจุดเริ่มต้นของ การเดินทาง เพราะที่นี่คือศูนย์กลางการคมนาคมทางอากาศในแถบอีสานตอนบน สามารถนั่งเครื่องบินมาลงที่สนามบินอุดรธานีแล้วเช่ารถขับเที่ยวได้อย่างสะดวก

EXOTIC THAI

มาถึงอุดรธานีแล้วจะพลาดที่นี่ได้อย่างไร เพราะเพียงแค่ ลงทุนตื่นแต่เช้า ก็จะได้นั่งเรือท่ามกลางบรรยากาศสบาย ๆ กลางทะเลสาบหนองหาน ที่ ร ายล้ อ มไปด้ ว ยดอกบั ว สี แ ดง สุดลูกหูลูกตา แถมถ้าโชคดียังจะได้เห็นฝูงนกจ�ำนวนมากที่ อาศัยอยู่ในหนองหานบินโฉบเฉี่ยวมาทักทายด้วย

TIPS • • •

จุดพักที่ 1 :

ทะเลบัวแดง อุดรธานี

ดอกบัวภายในทะเลสาบหนองหานจะบานช่วงเดือนธันวาคม - กุมภาพันธ์ เวลา ที่ดอกบัวบานเต็มที่คือช่วง 06.00 - 11.00 น. มีบริการล่องเรือชมทะเลบัวแดงทีท่ า่ เรือบ้านเดียม ต�ำบลเชียงแหว อ�ำเภอกุมภวาปี จังหวัดอุดรธานี ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที สอบถามข้อมูลได้ที่ ที่ท�ำการปกครองอ�ำเภอกุมภวาปี โทร. 0-4233-4446 การท่ อ งเที่ ย วแห่ ง ประเทศไทย ส� ำ นั ก งานอุ ด รธานี โทร. 0-4232-5496, 0-4232-6436

(ตัวเมืองอุดรธานี - ทะเลบัวแดง 47 กม.)

จุดพักที่ 2 :

วัดป่าภูก้อน อุดรธานี

(ทะเลบัวแดง - วัดป่าภูก้อน 160 กม.) จากทะเลบั ว แดง ขั บ รถขึ้ น เหนื อ มุ ่ ง หน้ า วัดป่าภูก้อน ภายในเขตป่าสงวนแห่งชาตินายูงน�้ำโสม ที่นี่เราจะได้ชมพระพุทธไสยาสน์หินอ่อน ขาวบริ สุ ท ธิ์ มี ลั ก ษณะทางพุ ท ธศิ ล ป์ ที่ ง ดงาม ประดิษฐานอยู่ภายในพระวิหารสถาปัตยกรรม ไทยประยุกต์ และแม้ว่าวัดป่ าภูก้อนจะสร้างขึ้น บนพืน้ ทีป่ า่ เสือ่ มโทรมเมือ่ กว่า 30 ปีทแี่ ล้ว แต่ดว้ ย การฟื้นฟูอย่างจริงจัง ท�ำให้ปัจจุบันพุทธอุทยาน แห่งนี้อยู่ท่ามกลางผืนป่าเขียวขจีที่มีเนื้อที่กว่า 3,000 ไร่

TIPS • พระพุทธไสยาสน์แกะสลักขึ้นจากหินอ่อนจากเมืองคาร์ราร่า ประเทศอิตาลี ใช้หินอ่อนทั้งสิ้น 43 ก้อน น�้ำหนักต่อก้อน ประมาณ 15 - 30 ตัน

• เนือ่ งจากทีน่ เี่ ป็นสถานทีป่ ฏิบตั ธิ รรม ควรแต่งกายให้เหมาะสม ส�ำหรับ ผู้ใส่กางเกงขาสัน้ หรือเสือ้ กล้าม ก่อนเข้าพระวิหารทางวัดได้จดั เสือ้ ผ้า ให้ยืมเพื่อสวมทับ

- 111 -

EXOTIC THAI

จุดพักที่ 3 : อ�ำเภอสังคม หนองคาย (วัดป่าภูก้อน - อ�ำเภอสังคม 40 กม.)

TI P S • •

การชมทะเลหมอกภูห้วยอีสัน ไม่สามารถน�ำรถยนต์ส่วนตัวขึ้นไปได้ มีบริการ รถแต๊กของชาวบ้านพาไต่เขาขึ้นไปยังจุดชมวิว สามารถโดยสารรถแต๊กได้ที่ วัดแก้วเสด็จชัยมงคล ต�ำบลบ้านม่วง อ�ำเภอสังคม จังหวัดหนองคาย เมนูแนะน�ำของอ�ำเภอสังคมคือ ปลาแม่น�้ำโขง ร้านอาหารแนะน�ำคือ ครัวเจ๊นงค์ ริมโขงและร้านเจ้นาต้นเดื่อ

เดินทางมุ่งหน้าสู่แม่น�้ำโขงกันต่อ คราวนี้เรามาถึงกันที่ อ�ำเภอสังคม อ�ำเภอเล็ก ๆ ริมแม่น�้ำโขงที่มีที่พักริมน�้ำให้เลือก หลายแห่งในราคาไม่แพง แถมยังมีร้านอาหารให้ลองชิมปลา จากแม่ น�้ ำ โขงสด ๆ อี ก หลายร้ า น นอกจากนี้ ยั ง มี กิ จ กรรม ท่องเที่ยวที่น่าสนใจอย่างการตื่นแต่เช้ามืด นั่งรถแต๊กขึ้นไปชม พระอาทิตย์ขนึ้ ทีภ่ หู ว้ ยอีสนั และถ้าโชคดีกจ็ ะได้พบกับทะเลหมอก ที่แผ่ปกคลุมแม่น�้ำโขงในยามเช้า หลังจากลงภูห้วยอีสันเพื่อ เดินทางกันต่อ ระหว่างทางไม่ควรพลาดวัดผาตากเสื้อ สถานที่ ยอดนิยมทีม่ รี ะเบียงกระจกยืน่ ออกไปนอกหน้าผา ท้าความกล้า พร้อมกับชมความงามของแม่น�้ำโขงในมุมสูง

จุดพักที่ 4 : ตัวเมืองหนองคาย (อ�ำเภอสังคม - ตัวเมืองหนองคาย 78 กม.) จากวั ด ผาตากเสื้ อ ขั บ รถมาตามเส้ น ทางหลวงสาย 211 เลียบไปตามแม่น�้ำโขงมุ่งหน้าตัวเมืองจังหวัดหนองคาย ก่อนถึง ตัวเมืองเล็กน้อยสามารถแวะสักการะพระธาตุบั ง พวน พระธาตุ เก่าแก่คบู่ ้านคูเ่ มืองหนองคายมายาวนาน และทีน่ ยี่ งั มี “สระมุจลินท์” สระน�้ำที่ มี ค วามเชื่ อ ว่ า เป็ น ปล่ อ งของพญานาคที่ เ ฝ้ า ดู แ ลรั ก ษา องค์พระธาตุ หลั ง จากที่ เ ราได้ ไ ปสั ก การะพระธาตุ คู่ เ มื อ งมาแล้ ว ต้ อ ง ไม่ลมื มาสักการะหลวงพ่อพระใส พระพุทธรูปศักดิส์ ทิ ธิข์ องชาวเมือง หนองคาย หลวงพ่ อ พระใสเป็ น พระพุ ท ธรู ป ปางมารวิ ชั ย ศิ ล ปะ ล้านช้าง มีพุทธลักษณะที่งดงามมาก ประดิษฐานอยู่ที่วัดโพธิ์ชัย ภายในตัวเมืองหนองคาย ถัดมาจากวัดโพธิ์ชัยไม่ไกลนักเป็นที่ตั้ง ของศาลาแก้วกู่ พุทธอุทยานที่มีประติมากรรมปูนปั้นขนาดใหญ่ ลักษณะแปลกตา มีทงั้ พระพุทธรูป พระโพธิสตั ว์ ตัวละครจากต�ำนาน พื้ น บ้ า นจ�ำ นวนมาก หนึ่ ง ในรู ปปั ้ น ที่ ไ ด้ รั บความสนใจคื อ รู ป ปั ้ น พระอุมา ราชินแี ห่งนาคผูเ้ ป็นต�ำนานความรักระหว่างนาคกับมนุษย์

TI PS

• • •

ในช่ ว งสงกรานต์ ทุ ก ปี จะมี ง านสมโภชสรงน�้ำ หลวงพ่ อ พระใส โดยมีการ อัญเชิญหลวงพ่อลงมาประดิษฐานบนราชรถแล้วท�ำการแห่รอบเมืองให้ประชาชน ได้มีโอกาสสรงน�้ำ นับเป็นงานใหญ่ประจ�ำปีของชาวหนองคาย ศาลาแก้วกูเ่ ปิดให้เข้าชมเวลา 06.00 - 18.00 น. (ค่าเข้าชม ผู้ใหญ่ 20 บาท เด็ก 10 บาท) มาถึงหนองคายต้องไม่พลาดไปชิมอาหารเวียดนามร้านดังที่ “แดงแหนมเนือง” เมนูแนะน�ำคือ แหนมเนืองและกุ้งพันอ้อย

จุดพักที่ 5 : บึงกาฬ (ตัวเมืองหนองคาย - ตัวเมืองบึงกาฬ 136 กม.) การเดินทางจากตัวเมืองหนองคายยังคงลัดเลียบมาตามล�ำน�ำ้ โขงบนเส้นทางหลวงสาย 212 ผ่านวัดอาฮงศิลาวาส ตรงจุดที่ได้ชื่อว่าเป็น “สะดือแม่น�้ำโขง” เพราะเชื่อกันว่าเป็นจุดที่ลึกที่สุด ของแม่น�้ำ โดยในฤดูน�้ำหลากจะเกิดเป็นกระแสน�ำ้ วนรูปกรวยขนาดใหญ่ และที่นี่เองที่เราได้เข้า เขตจังหวัดบึงกาฬ เหมาะส�ำหรับผู้ชื่นชอบการพักผ่อนท่ามกลางความเงียบสงบของเมืองเล็ก เตรียมพร้อมส�ำหรับการเดินทางในวันถัดไป - 112 -

EXOTIC THAI

จุดพักที่ 6 : หินสามวาฬ

(ตัวเมืองบึงกาฬ - หินสามวาฬ 30 กม.) หนึง่ ในสถานทีอ่ นั ซีนของบึงกาฬต้องยกให้ “หินสามวาฬ” แห่งป่าภูสิงห์ ป่าที่เต็มไปด้วยโขดหินรูปร่างแปลกตามากมาย จุดเด่นทีส่ ุดคือก้อนหินขนาดมหึมารูปร่างคล้ายปลาวาฬ 3 ตัว ก�ำลังแหวกว่ายสูห่ น้าผาสูง นอกจากจะมาดูหนิ รูปร่างแปลกตา แล้ว ที่หินปลาวาฬทั้งสามยังเป็นจุดชมวิวที่มองได้กว้างไกล ไปจนถึง สปป.ลาวเลยทีเดียว

TI P S • • •

หินสามวาฬตัง้ อยูใ่ นเขตพืน้ ทีอ่ นุรกั ษ์เขตป่าสงวนแห่งชาติปา่ ดงดิบกะลา ป่าภูสงิ ห์ และป่าดงสีชมพู การเดินทางจากเมืองบึงกาฬ วิ่งมาตามเส้นทางหลวงสาย 212 ประมาณ 20 กิโลเมตร บริเวณบ้านโคกก่อง แล้วเลี้ยวขวาไปตามป้ายบอกทางไปภูสิงห์ อีกประมาณ 5 กิโลเมตร นักท่องเที่ยวสามารถจอดรถได้ที่ที่ท�ำการภูสิงห์ จากจุดนี้มีรถกระบะให้บริการรับส่งคันละ 500 บาท โดยระหว่างทางจะมี จุดชมวิวและโขดหินรูปต่าง ๆ ให้ชมตลอดทาง การเที่ยวหินสามวาฬแนะน�ำให้มาถึงในช่วงเช้าเนื่องจากอากาศยังไม่ร้อนนัก

จุดพักที่ 7 : ภูทอก บึงกาฬ (หินสามวาฬ - ภูทอก 30 กม.)

จากภูสิงห์เดินทางต่อมายังภูทอกหรือสถานที่ ปฏิบตั ธิ รรมของพระภิกษุสามเณรภายในวัดเจติยาคีร-ี วิหาร ที่นี่เราจะได้พิสูจน์ก�ำลังขาพร้อมกับทดสอบ ความเสี ย วกั บ ระเบี ย งไม้ ที่ ไ ต่ ไ ปตามหน้ า ผาสู ง ภูทอกประกอบด้วยภูเขาหินขนาดใหญ่สองแห่งคือ ภูทอกน้อยและภูทอกใหญ่ ปัจจุบันเปิดให้เที่ยวชม เฉพาะภูทอกน้อยทีม่ กี ารสร้างบันไดและระเบียงไม้เป็น ทางเดินลัดเลาะไปตามหน้าผาหินทัง้ หมด 7 ชัน้ ใช้เวลา ก่อสร้างถึง 5 ปี โดยทีช่ นั้ 4 เป็นลักษณะระเบียงยืน่ ออก ไปจากหน้าผาที่สามารถเดินชมทิวทัศน์ได้รอบภูเขา

TI P S

• • •

เนื่องจากที่นี่เป็นสถานที่ปฏิบัติธรรม ควรเที่ยวชมด้วยความสงบ และแต่งกายให้เหมาะสม ควรเดินเที่ยวชมระเบียงไม้ด้วยความระมัดระวัง โดยเฉพาะในชั้น 4 เป็นต้นไป ภูทอกเปิดให้นกั ท่องเทีย่ วได้เข้าชมทุกวัน ยกเว้นวันที่ 10 - 16 เมษายน ของทุกปี

หลังออกก�ำลังขาท้าความตื่นเต้นแล้วก็ได้เวลาเดินทางกลับ ในเส้นทางนี้เราสามารถขับรถตัดจากบึงกาฬมุ่งสู่ตัวเมืองจังหวัด อุดรธานีผ่านอ�ำเภอบ้านดุง อันเป็นการจบการเดินทางเที่ยวชม วัฒนธรรมและธรรมชาติริมฝั่งโขงที่ครบรส ทั้งภูเขา ทะเลหมอก วัดสวย วิถชี มุ ชน และบรรยากาศริมน�ำ้ เป็นเส้นทางท่องเทีย่ วสบาย ๆ ที่แวะเที่ยว กิน และพักผ่อนได้ตลอดเส้นทางจริง ๆ - 113 -

THE JOURNEY เรื่องและภาพ : นายนกฮูก

| อาสนมหาวิหารพระแม่แห่งเสาศักดิ์สิทธิ์ ซาราโกซา

THE JOURNEY

เมืองแห่ง ศรัทธา

ในดินแดนยุโรป ศรั ท ธาคื อ แรงผลั ก ดั น ให้ เ กิ ด การสร้ า งสรรค์ และ แรงศรัทธานัน่ เองทีเ่ ป็นพลังส่งให้มนุษย์ลงมือสร้างสิง่ ยิง่ ใหญ่ ไว้มากมาย ดั่งเช่นในทวีปยุโรปที่คริสต์ศาสนาได้หยั่งรากลง ยั ง ดิ น แดนแห่ ง นี้ ม ายาวนาน จนเกิ ด งานศิ ล ปกรรมและ สถาปัตยกรรมอันยิ่งใหญ่ที่มีแรงบันดาลใจจากความศรัทธา และความเชื่อ บรรดาเมืองที่จะพาไปท�ำความรู้จักในครั้งนี้ เป็นเพียงส่วนหนึ่งของเมืองศักดิ์สิทธิ์หลายแห่งของยุโรป ที่นอกจากจะเป็นศูนย์รวมทางจิตวิญญาณของชาวคริสต์ศาสนิกชนแล้ว เมืองเหล่านี้ยังเป็นแหล่งรวมงานศิลป์ชั้นเอก เป็นมรดกแห่งมวลมนุษยชาติที่สั่งสมและสร้างสรรค์ต่อเนื่อง กันมาเป็นเวลาหลายร้อยปี ซาราโกซา สเปน

เมืองทางตอนเหนือของสเปนที่มีประวัติการก่อตั้งมานับพันปี ซาราโกซามีสถานะเป็นเมืองหลวงของแคว้นอารากอน ตั้งอยู่ริม แม่นำ�้ เอโบร โดดเด่นด้วยสะพานปิเอดรา สะพานหินเก่าแก่อายุกว่า 400 ปี ทอดข้ามแม่นำ�้ สูใ่ จกลางเมืองซาราโกซาอันเป็นทีต่ งั้ ของอาสนมหาวิหารพระแม่แห่งเสาศักดิส์ ทิ ธิ์ วิหารริมน�ำ้ อันโดดเด่นด้วยหลังคา โดมทัง้ 11 ประดับด้วยกระเบือ้ งหลากสีและหอคอยสูงทัง้ สี่ ตัวอาคาร มีความใหญ่โตและอลังการด้วยศิลปะแบบบาโรก ถือได้วา่ เป็นโบสถ์ ที่มีขนาดใหญ่เป็นอันดับสองของสเปนรองจากมหาวิหารที่เซบิยา มหาวิหารแห่งนี้สร้างขึ้นบนพื้นที่ที่เชื่อว่าเมื่อราว 40 ปีหลัง คริสตกาล นักบุญเจมส์ได้เป็นผู้น�ำคริสต์ศาสนามาสู่คาบสมุทร ไอบีเรียหรือประเทศสเปนในปัจจุบัน และที่เมืองซาราโกซาแห่งนี้ นักบุญเจมส์ได้เกิดภาพนิมติ ของพระแม่มาเรีย พระองค์ได้ดำ� ริให้สร้าง

- 115 -

THE JOURNEY

| ภายในเมืองซาราโกซา โบสถ์ในนามของพระองค์ขึ้น และได้มอบเสาศักดิ์สิทธิ์ เพื่อเป็นการยืนยันถึงการปรากฏตัวของพระองค์ พื้นที่ แห่ ง นี้ จึ ง กลายเป็ น ดิ น แดนศั ก ดิ์ สิ ท ธิ์ ข องชาวคริ ส ต์ แม้กระทั่งในช่วงที่ถูกปกครองโดยชาวมุสลิม มีการ ซ่อมสร้างโบสถ์ซอ้ นทับยังพืน้ ทีเ่ ดิมหลายต่อหลายครัง้ มหาวิหารในปัจจุบนั ถูกสร้างขึน้ ในช่วงคริสต์ศตวรรษที่ 17 ภายในเป็นที่เก็บรักษาเสาศักดิ์สิทธิ์ที่เชื่อว่าเป็นเสาที่ พระแม่ได้มอบแด่นกั บุญเจมส์เมือ่ กว่า 2,000 ปีมาแล้ว นอกจากอาสนมหาวิหารพระแม่แห่งเสาศักดิส์ ทิ ธิ์ ภายในเขตเมืองเก่าของซาราโกซายังน่าสนใจด้วยงาน สถาปัตยกรรมที่มีการผสมผสานศิลปะแบบแขกมัวร์ หรือแม้แต่ทิวทัศน์ริมน�้ำยามค�่ำคืนของเมืองก็งดงาม อย่างไม่น่าพลาด

เมืองแคนเทอร์เบอรีมีประวัติเกี่ยวเนื่องกับการเข้ามาของคริสต์ศาสนาเมื่อกว่า 1,400 ปีที่แล้ว ตั้งแต่นักบุญออกัสติน ผู้เดินทางจากโรม มาเผยแผ่ศาสนาด้วยการสนับสนุนจากพระสันตะปาปา โบสถ์หลังแรก จึงได้ถกู สร้างขึน้ พร้อมกับการด�ำรงต�ำแหน่งอาร์ชบิชอปแห่งแคนเทอร์เบอรี เป็นคนแรกของนักบุญออกัสติน ต่อมาใน ค.ศ. 1170 ได้เกิดความขัดแย้ง ระหว่างพระเจ้าเฮนรี่ที่สอง กษัตริย์แห่งอังกฤษ กับทอมัส แบ็กกิต อาร์ชบิชอปแห่งแคนเทอร์เบอรีในขณะนั้น จนพระเจ้าเฮนรี่ที่สองได้ รับสั่งให้อัศวินของพระองค์เดินทางมาสังหารท่านอาร์ชบิชอปภายใน อาสนวิหารแห่งแคนเทอร์เบอรี หลังจากนั้นสมเด็จพระสันตะปาปา อเล็กซานเดอร์ที่ 3 ได้ประกาศให้ท่านได้เป็นนักบุญทอมัส แบ็กกิต ในฐานะมรณสักขี ร่างของท่านได้ถูกฝั่งไว้ภายในสุสานของอาสนวิหาร แห่งแคนเทอร์เบอรี ผู้คนจ�ำนวนมากต่างหลั่งไหลมาแสดงความเคารพ จนท�ำให้แคนเทอร์เบอรีได้กลายจุดหมายส�ำคัญของการแสวงบุญของ คริสต์ศาสนิกชนจวบจนปัจจุบัน

| อาสนวิหารแคนเทอร์เบอรี

แคนเทอร์เบอรี อังกฤษ

เมืองประวัติศาสตร์ทางตอนใต้ของอังกฤษที่ยัง คงบรรยากาศของชนบทผสมผสานกับความสวยงาม ของเมืองเก่าและธรรมชาติอันบริสุทธิ์ เพียงก้าวผ่าน ก�ำแพงเมืองเก่ายุคโรมัน เราจะพบกับบ้านเรือนปูนกึง่ ไม้ บนถนนปูด้วยหิน ล�ำธารใสสะอาดที่มีเรือให้บริการ ล่องชมเมือง ในเขตใจกลางเมืองเป็นทีต่ งั้ ของอาสนวิหาร แคนเทอร์เบอรี วิหารสถาปัตยกรรมกอธิคอันใหญ่โต สร้างขึน้ ตัง้ แต่ ค.ศ. 597 เป็นศาสนสถานประจ�ำต�ำแหน่ง อาร์ชบิชอปแห่งแคนเทอร์เบอรี ผู้น�ำคริสตจักรแห่ง อังกฤษ - 116 -

THE JOURNEY

เซนต์กัลเลน สวิตเซอร์แลนด์

เส้นทางรถไฟของสวิตเซอร์แลนด์ที่วิ่งผ่าน ทิวทัศน์อนั ตระการตา ทัง้ ทะเลสาบสีคราม เนินเขา ปกคลุมด้วยทุง่ หญ้าเขียวขจี และหมูบ่ า้ นน้อยใหญ่ จนมาถึงจุดหมายปลายทางที่เมืองเซนต์กัลเลน เมืองศาสนาที่ส�ำคัญของสวิตเซอร์แลนด์ บริ เ วณศู น ย์ ก ลางของเมื อ งเป็ น ที่ ตั้ ง ของ อาสนวิหารเซนต์กัลเลน อาคารศิลปะแบบบาโรก ที่โดดเด่นด้วยหอคอยคู่สง่างาม รายล้อมด้วย อาคารต่าง ๆ ของเขตอารามแห่งเซนต์กัลเลน โดยมีส่วนที่ส�ำคัญที่สุดอยู่ที่ห้องสมุดที่เก็บรักษา สมุดบันทึกโบราณอันล�้ำ ค่า ว่ากันว่ามีหนังสือ โบราณนับแสนเล่มเก็บรักษาอยู่ที่นี่ ตัวห้องสมุด สร้างขึ้นในช่วง ค.ศ. 1767 ด้วยศิลปะแบบบาโรก หรูหราและคลาสสิก นักท่องเทีย่ วสามารถเข้าชมได้ แต่ไม่สามารถถ่ายภาพภายในอาคารได้ แม้อาคารส่วนใหญ่ของอารามแห่งเซนต์ กัลเลนจะสร้างขึ้นในช่วงคริสต์ศตวรรษที่ 18 แต่ กิจกรรมทางศาสนาของที่นี่ถือก�ำเนิดขึ้นมากว่า 1,200 ปี และต่อเนื่องเรื่อยมาจนปัจจุบัน จนที่นี่ ได้ชื่อว่าเป็นศูนย์กลางทางศาสนาและวัฒนธรรม ที่ส�ำคัญของดินแดนยุโรปกลาง

| เมืองเก่าแคนเทอร์เบอรี

| อาสนวิหารเซนต์กัลเลน

ปาโดวา อิตาลี

เมืองมหาวิทยาลัยอายุเก่าแก่ทไี่ ม่ใช่มคี วามสวยงามแค่จตั รุ สั กลางเมือง เพราะทุกปีจะมีคริสต์ศาสนิกชนกว่า 5 ล้านคน เดินทางแสวงบุญมายัง ปาโดวา โดยมีจุดหมายที่มหาวิหารนักบุญแอนโทนีแห่งปาโดวา มหาวิหาร ขนาดใหญ่สร้างขึ้นในช่วงต้นคริสต์ศตวรรษที่ 13 มหาวิหารแห่งนี้โดดเด่น ด้วยงานสถาปัตยกรรมอันประกอบด้วยหอคอยสูงรูปแบบเดียวกับเสามัสยิด โดมประธานเป็นรูปกรวย รายล้อมด้วยโดมกลมขนาดใหญ่อันเป็นรูปแบบ ของศิลปะที่ได้รับอิทธิพลมาจากศิลปะไบแซนไทน์ ภายในมหาวิหารประดับตกแต่งด้วยงานศิลป์ชั้นเอกจ�ำนวนมาก ไม่ว่า จะเป็นรูปสลักหินอ่อน ภาพเขียนสี รูปหล่อส�ำริด และการตกแต่งอันวิจติ รของ แท่นบูชาทีส่ ร้างขึน้ เพือ่ ร�ำลึกถึงนักบุญแอนโทนีแห่งปาโดวา นักบุญศักดิส์ ทิ ธิ์ ผู้มีถิ่นก�ำเนิดจากกรุงลิสบอน ประเทศโปรตุเกส เป็นหนึ่งใน “คริสต์ศาสนปราชญ์” ผูม้ ชี อื่ เสียงในการเทศนาให้ผคู้ นหันมาเลือ่ มใสในศาสนจักรคาทอลิก นักบุญแอนโทนีเสียชีวิตลงใน ค.ศ. 1231 ที่เมืองปาโดวาแห่งนี้ หลังจากนั้น อีกเพียง 1 ปีกไ็ ด้รบั การประกาศจากคริสตจักรให้เป็นนักบุญ และร่างของท่าน ได้รับการฝังไว้ภายในสุสานของมหาวิหารแห่งนี้ - 117 -

THE JOURNEY

เอสเตอร์กอม ฮังการี

เอสเตอร์กอม เมืองริมแม่นำ�้ ดานูบทางตอนเหนือ เป็นเมืองทีเ่ ก่าแก่ทสี่ ดุ เมืองหนึ่งของฮังการี ก่อตั้งขึ้นใน ค.ศ. 972 เป็นสถานที่ประสูติและสถานที่ บรมราชาภิเษกของพระเจ้าสตีเฟนที่ 1 กษัตริย์พระองค์แรกของฮังการี นอกจากนี้ เอสเตอร์กอมยังเป็นราชธานีของอดีตอาณาจักรฮังการีจนกระทั่ง คริสต์ศตวรรษที่ 13 อีกด้วย ปัจจุบันเอสเตอร์กอมเป็นศูนย์กลางของคริสตจักรคาทอลิกของฮังการี ทุกวันจะมีผู้คนมากมายเดินทางมาแสวงบุญยังมหาวิหารเอสเตอร์กอมที่ตั้ง ตระหง่านอยู่บนเนินเขา มหาวิหารแห่งเอสเตอร์กอมแห่งนี้สร้างขึ้นบนพื้นที่ ของอดีตอาสนวิหารแห่งแรกของฮังการี โดยมหาวิหารที่ปรากฏในปัจจุบัน สร้างขึ้นในช่วงคริสต์ศตวรรษที่ 18 ด้วยศิลปะแบบนีโอคลาสสิก นับเป็น มหาวิหารที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในฮังการี นอกจากนี้ภายในเมืองเอสเตอร์กอม ยังมีโบสถ์วิหารอายุเก่าแก่อีกมากมาย จนท�ำให้เอสเตอร์กอมได้รับการ ขนานนามว่า “กรุงโรมแห่งฮังการี”

| มหาวิหารนักบุญแอนโทนีแห่งปาโดวา | มหาวิหารนักบุญ

แอนโทนีแห่งปาโดวา

แม้เมืองที่กล่าวถึงเหล่านี้จะไม่ใช่เมืองท่องเที่ยวหลักของยุโรป แต่การ เลือกออกนอกเส้นทางท่องเทีย่ วหลักอาจท�ำให้เราได้พบสิง่ น่าสนใจในมุมมอง ที่ เ ราอาจคาดไม่ ถึ ง ดั ง เช่ น เมื อ งเหล่ า นี้ ที่ มี ค วามงามทั้ ง ด้ า นศิ ล ปกรรม สถาปัตยกรรม รวมถึงทรงคุณค่าทางจิตวิญญาณของผู้คนที่ต่างเดินทาง มาแสวงบุ ญ เป็ น มรดกของมนุ ษ ยชาติ โ ดยไม่ แ ยกเชื้ อ ชาติ ชนชั้ น หรื อ ศาสนา

| มหาวิหารเอสเตอร์กอม

นอกจากมหาวิ ห ารเซนต์ แ อนโทนี เมื อ ง ปาโดวายังมีสถานที่น่าสนใจอีกหลายแห่ง ไม่ว่า จะเป็นอารามสโกรเวญญีทโี่ ดดเด่นด้วยภาพเขียน สีปูนเปียก หรือศาลาว่าการเมืองที่งดงามด้วย แนวระเบียงทางเดินและห้องโถงสูง เรียกได้ว่า เป็นเมืองที่สามารถมาสัมผัสถึงแรงศรัทธาของ คริสต์ศาสนิกชนและมาเสพงานศิลป์ระดับโลกได้ ในคราวเดียวกัน

- 118 -

SCG Debenture Club Mobile Application เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โมบาย แอปพลิเคชัน

วันนี้ท่านสามารถเข้าเมนู Debenture เพื่อดูข้อมูลหุ้นกู้และประวัติการจ่ายดอกเบี้ยงวดล่าสุดของท่าน ได้สะดวก ง่าย เพียงปลายนิ้ว ผ่านเอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โมบาย แอปพลิเคชัน

หลักความปลอดภัยการเข้าเมนู Debenture

1. กดปุ่มเมนู Debenture 2. กดขอรหัส OTP ซึ่งรหัสจะถูกส่งไปยังหมายเลข โทรศัพท์มือถือที่ท่านลงทะเบียนไว้ในระบบ 3. สร้างรหัสผ่าน PIN (2) 6 หลัก เพื่อเข้าใช้งาน

แสดงข้อมูลหุ้นกู้ที่ท่านถือครอง เมื่อท่านต้องการดูข้อมูลทั้งหมด กดที่สัญลักษณ์ เพื่อดูทั้งหมด

• รุ่นหุ้นกู้ จำ�นวนที่ถือครอง • วันครบกำ�หนดไถ่ถอนหุ้นกู้ • ประวัติการจ่ายดอกเบี้ยงวดล่าสุด

สิทธิประโยชน์เหนือระดับ เอกสิทธิ์เฉพาะคุณ *แอปพลิเคชันนี้สามารถใช้ได้กับระบบปฏิบัติการ iOS เวอร์ชั่น 10 ขึ้นไป และ Android เวอร์ชั่น 4.1 ขึ้นไป

ดาวน์โหลด SCG Debenture Club Mobile Application ได้ที่

สอบถามรายละเอียด เพิ่มเติมได้ที่ 0-2586-2112

M เรื่อง : Mr. Manners

GOOD MANNER TIPS

คนเราไม่จ�ำเป็นต้องเห็นตรงกัน การคิดต่างกันเป็นเรื่องที่ดี แต่ท�ำไม เวลาเราพูดคุยกับคนอื่น เราถึงต้อง หลี ก เลี่ ย งการแสดงความเห็ น ที่ แตกต่ า งกั น ตลอดเวลา มี วิ ธี พู ด แบบไหนทีท่ ำ� ให้เราแสดงความเห็นต่าง ได้โดยทีป่ ะทะบ้างไหม โดยเฉพาะเรือ่ ง รสนิยม ชอบหรือไม่ชอบ

“วิธพี ดู ” นัน้ ตอบยาก แต่ขอเฉไฉ ตอบเรือ่ ง “กรณี” ทีอ่ อกความเห็นต่าง ได้โดยพร้อมจะปะทะ ในกรณีนี้ผู้พูด มั ก ประจั ก ษ์ ชั ด ว่ า ความเห็ น ตน สมบู ร ณ์ ถู ก ต้ อ งอย่ า งเบ็ ด เสร็ จ โต้แย้งไม่ได้ ซ�้ำยังมีอ�ำนาจคอยค�้ำ มิ ใ ห้ ข ้ อ มู ล นี้ เ ปลี่ ย นแปลงเป็ น อื่ น คุณสมบัติเหล่านี้ต้องน�ำมาประกอบ กั บ สถานภาพที่ สู ง กว่ า หรื อ เสมอ ผูฟ้ งั เพือ่ มีพลังและน�ำ้ หนักเพียงพอ ในการปะทะเกิดผล

หากอีกฝ่ายยอมรับว่าข้อโต้แย้งนัน้ มีเหตุผล มีอำ� นาจ หรือมาตรฐานแล้ว ก็ไม่น่าเกิดการปะทะ ทว่าการปะทะ หรือโต้แย้งมักเกิดเพราะอีกฝ่ายคิดว่าค�ำพูดนั้นเป็นเพียง การเอาชนะกั น ทางวาทะ คลุ ม เครื อ หรื อ ตั ด ตอนเพี ย ง บางส่วน ซึ่งเรียกว่า วิตรรกะ (Fallacious Reasoning) วิตรรกะนัน้ อาจเข้าข่าย “ส�ำนวนชวนปะทะ” ได้โดยไม่มใี คร ทันได้โต้แย้ง เช่น “ไม่เห็นมีใครเขาท�ำกัน” “เห็นรึเปล่าว่า รัฐมนตรีเขายังท�ำ” นอกจากนี้ยังมี “วลีพิฆาต” ที่เราคุ้น วลีซึ่งชวนให้ ปะทะได้ฉับพลัน เพราะปัดความคิดเห็นของอีกฝ่ายและ ท�ำลายความคิดสร้างสรรค์โดยสิ้นเชิง เช่น “เราไม่เคยท�ำ มาก่อน” “คุณคิดว่าคุณเป็นใคร” “ผมไม่เห็นว่ามันจะส�ำเร็จ ได้ น ะ” “คิ ด ได้ ไ งน่ ะ ” หากจะเบาลงหน่ อ ยก็ อ าจพู ด ว่ า “ผมมัน่ ใจเต็มร้อยว่า ยังไงผมก็ไม่เปลีย่ นใจ” “ความเห็นนีล้ ะ ดีที่สุดแล้ว” “เรื่องนี้ทางการเขายอมรับกันมานานแล้วนะ” “นี่ เ ป็ น เรื่ อ งหลั ก การ เราอย่ า มาโต้ แ ย้ ง กั น ให้ เ สี ย เวลา ดีกว่า” หากคุณคือผู้พูดควรหลีกเลี่ยงวลีเหล่านี้ เพราะ นอกจากจะไม่สร้างสรรค์แล้ว ยังไปท�ำลายความสัมพันธ์ ที่ดีต่อกันอีกด้วย คนเราพร้ อ มปะทะกั น เพราะไม่ ส นใจ ไม่ เ คารพ หรือไม่นับถือความคิดเห็นของอีกฝ่าย ซ�้ำยังไม่แคร์สังคม ไม่ ห ่ ว งภาพลั ก ษณ์ ชื่ อ เสี ย งของตั ว เองหรื อ พ่ อ แม่ พี่ น ้ อง ไม่เกรงใจเพื่อนฝูงหรือองค์กรที่ท�ำงานด้วย ไม่ห่วงอนาคต หรือผลที่จะตามมา ที่ส�ำคัญคือ คนนั้นหากไม่หลงตัวเอง ก็คงมัน่ ใจสูงว่าสิง่ ทีต่ นท�ำและคิดนัน้ ถูกต้องทีส่ ดุ แม้จะเป็น เรื่องรสนิยมก็ตาม รสนิยมหรือความชอบเป็นของแต่ละคน และพัฒนา ขึน้ เป็นคุณลักษณะของปัจเจกบุคคล การโต้แย้งหรือหักล้าง กันในเรื่องนี้จึงมิใช่เป็นการแสดงความเห็นที่ไม่ตรงกัน เพียงอย่างเดียว หากแต่ยังดูหมิ่นกันอีกด้วย คนเราจ�ำเป็นต้องสร้างความสัมพันธ์อันดี เพื่อด�ำรง ชีวิตด้วยความรัก สันติสุข นับถือและเคารพซึ่งกันและกัน เราจึงเลี่ยงการแสดงความเห็นที่แตกต่างและเลี่ยงการ ปะทะ เพราะหากไม่ใช่เรื่องคอขาดบาดตายแล้ว จะชอบ หรือไม่ชอบก็รับฟังไปโดยดุษณีเถิด ยังไง ๆ ความแตกต่าง ก็น่าเรียนรู้ และท�ำให้คนเราน่าสนใจขึ้นได้เสมอ

- 121 -

MIND & SPIRIT เรื่อง : พระอาจารย์นวลจันทร์ กิตติปัญโญ

ชาติหน้า ก�ำหนดได้ด้วย

“จิตดวง สุดท้าย”

ดวงจิตที่มีสติมาบล็อกมากั้นด้วยอ�ำนาจของการ ตั้งสติ ก�ำหนดจิตให้ผ่องใส บริสุทธิ์ ปราศจากเชื้อของ กิเลสมาแปดเปื้อนในช่วงจิตดวงสุดท้ายนั้น เมื่อจิตดับลง แล้วย่อมไปเกิดในสุคติภูมิ ถ้าไปเกิดเป็นมนุษย์ก็จะได้ คุณสมบัติพิเศษเรียกว่า “ติกขบุคคล” ซึ่งประกอบด้วย ไตรเหตุ คือมีลักษณะ 3 ประการที่พิเศษกว่าคนธรรมดา ทั่วไป ได้แก่ 1. รูปสวย 2. รวยทรัพย์ 3. ไม่อับปัญญา คุณลักษณะ 3 อย่างนี้ถือว่าเป็นมนุษย์ที่มีคุณสมบัติ สมบูรณ์แบบทีใ่ ครก็พงึ ปรารถนา เพราะถ้ารูปสวย เกิดมารูปร่าง หน้าตาดี ตระกู ล ก็ดี แถมยั ง รวยด้ วย แต่ กลั บเอ๋ อ ติ งต๊ อ ง เบ๊อะบ๊ะ จับเจ่า จ๊กมก ซื่อบื้อ นี่ก็ไม่ไหว ปัญญาไม่สัมปยุต แบบนี้หลายคนก็ไม่ปรารถนา หรือถ้าปัญญาดีและรวยด้วย แต่รูปร่างหน้าตากลับดูไม่ได้เลย แบบนี้ก็คงไม่ไหวเหมือนกัน

ค�ำว่า “รูปสวย” คือรูปร่างหน้าตาดี สมส่วนตัง้ แต่ หัวจรดเท้า เช่น เบญจกัลยาณี วิสาขามหาอุบาสิกา ซึ่ ง เป็ น หญิ ง ที่ มี ค วามงาม 5 อย่ า ง ได้ แ ก่ ผมงาม เนื้องาม (คือเหงือกและริมฝีปากแดงงาม) ฟันงาม ผิวงาม วัยงาม (คืองามสมวัยในทุกช่วงอายุ) หรือ อย่ า งที่ ภ าษิ ต อี ส านโบราณได้ ก ล่ า วไว้ ใ นเรื่ อ ง เบญจกัลยาณีว่า ต้องเป็นหญิงที่มี “เรือน 3 น�้ำ 4” เรือน 3 คือ เป็นผู้ที่รักษาเรือนผม เรือนนอน และเรือนครัวให้สวยงาม ผู้หญิงบางคนรักษาผมสวย สะอาดสะอ้าน ดูดี แต่พอเข้าไปดูเรือนนอน ปรากฏว่า

MIND & SPIRIT

อีนงุ ตุงนังไปหมด ดูไม่ได้เลย หรือบางคนเรือนผมดูแลดี สอบผ่าน เรือนนอนก็ดูแลดี สะอาดสะอ้าน แต่พอ เข้าไปดูเรือนครัว ร้องไอ้หยา! เพราะสกปรกรกรุงรัง หม้อ ไห จาน ชามระเกะระกะไปหมด หม้อกับฝาหม้อ ไม่เคยพอดีกัน ผู้หญิงที่เป็นแบบนี้ทางอีสานจะถือว่า ราคาตกไปนิดหนึ่ง เพราะไม่ครบเรือน 3 ส่วน น�้ำ 4 คือ น�้ำจิตน�้ำใจ น�ำ้ ดื่มน�้ำกิน น�ำ้ อาบ และน�้ำเต้าปูน กล่าวคือ เป็นคนมีน�้ำใจ ไม่บกพร่อง ในงานบ้ า น รู ้ จั ก ตระเตรี ย มน�้ ำ ดื่ ม น�้ ำ ใช้ ไ ว้ ใ ห้ ค น ในครอบครั ว และแขกเหรื่ อ เพราะคนโบราณไม่ มี น�ำ้ ประปา เขาจะใช้นำ�้ จากตุม่ หลังบ้านจะมีตมุ่ อยูเ่ ป็น สิบใบ แม่ศรีเรือนจึงต้องเตรียมหาบน�้ำมาใส่ตุ่มไว้ให้ เต็มเสมอ เพื่อให้คนในบ้านมีนำ�้ กินน�้ำใช้สะดวกสบาย ส่วนน�้ำเต้าปูนคือน�้ำปูนส�ำหรับการกินหมาก โบราณ เวลาแขกมาบ้าน เจ้าของบ้านจะต้องน�ำหมากมารับแขก จึ ง ต้ อ งใช้ น�้ ำ เต้ า ปู น มาป้ า ยที่ ใ บพลู ซึ่ ง น�้ ำ ปู น นั้ น ถ้าไม่หมั่นเติมน�้ำเรื่อย ๆ ปูนก็จะแห้งใช้ไม่ได้ ดังนั้น แม่ศรีเรือนจึงต้องคอยดูว่าน�้ำเต้าปูนแห้งหรือไม่ และ คอยเติมน�้ำอยู่เรื่อย ๆ เพื่อให้มีน�้ำปูนพร้อมส�ำหรับ รั บ แขก รั บ ผู ้ ห ลั ก ผู ้ ใ หญ่ ทุ ก เมื่ อ ดั ง นั้ น บ้ า นไหน น�้ำเต้าปูนแห้ง แสดงว่าลูกสาวหรือลูกสะใภ้บ้านนั้น บกพร่องต่อหน้าที่ ทีนี้ความส�ำคัญของการเป็นติกขบุคคล ครูบาอาจารย์ท่านกล่าวไว้ว่า ติกขบุคคลคือผู้ที่ประกอบ ด้วยไตร เหตุนี้แหละจะเป็นผู้ที่สามารถขึ้นสู่มรรคผล นิพพานได้ในชาตินั้น ๆ ถ้ามาสานต่อบุญเก่าที่เคยท�ำ ไว้ ด ้ ว ยการมาปฏิ บั ติ วิ ป ั ส สนากรรมฐานและพบ กัลยาณมิตร พบครูบาอาจารย์ทสี่ ามารถบอกกรรมฐาน ได้อย่างถูกต้อง คอยเอาใจใส่ดูแลประคับประคอง อย่างดี ทัง้ นีเ้ น้นว่าต้องเอาใจใส่ดว้ ยนะ ไม่ใช่สอนแบบ ทิ้ง ๆ ขว้าง ๆ ติกขบุคคลที่มีโอกาสได้เรียนรู้และตั้งใจ ประพฤติปฏิบตั ธิ รรมเช่นนี้ ย่อมได้บรรลุธรรมอย่างน้อย เป็นพระโสดาบันในชาติปัจจุบัน เหตุทตี่ กิ ขบุคคลบรรลุธรรมได้เพราะเป็นผูท้ มี่ บี ญ ุ ถึงพร้อมและมีปัญญามาประกอบ เนื่องจากการบรรลุ ธรรมนั้ น อาศั ย ปั ญ ญา ฉะนั้ น ปั ญ ญาต้ อ งสั ม ปยุ ต โดยเฉพาะปัญญาทางธรรม เมื่อได้ฟังเทศน์ฟังธรรม ฟังค�ำสัง่ สอนทางพระพุทธศาสนาแล้ว จะเข้าใจได้งา่ ย

แจ่มแจ้งในหลักธรรมนัน้ และสามารถปฏิบตั ติ ามได้เลย ไม่ใช่วา่ ฟังมาตั้ง 20 ปี 30 ปีแล้วก็ยังอึมครึมอยู่ ไม่เคยแจ่มแจ้งสัก ข้อเดียว เช่นนีเ้ รียกว่าไม่มปี ญ ั ญาทางธรรมสักเท่าไร ติกขบุคคล จะชอบฟั ง ธรรมะเพราะฟั ง ธรรมแล้ ว เข้ า ใจง่ า ย จึ ง มุ ่ ง ที่ จ ะ แสวงหาฟั ง ธรรม ส่ ว นคนที่ ฟ ั ง ธรรมแล้ ว ง่ ว งนอน แต่ เ วลา ดูละครแล้วตาแจ้งนั้น ยังไม่ใช่ผู้ที่มีลักษณะของติกขบุคคล อย่างไรก็ดี แม้จะเป็นติกขบุคคลมาเกิดเป็นมนุษย์ในชาตินี้ ด้วยเหตุสาม แต่หากไม่มีโอกาสได้เข้ามาในทางธรรม ไม่ได้เจอ กัลยาณมิตร หรือไม่ตงั้ ใจประพฤติปฏิบตั ธิ รรม ก็ยอ่ มไม่มโี อกาส บรรลุ ธ รรม จึ ง ถื อ ว่ า โอกาสที่ ดี นั้ น ได้ สู ญ เปล่ า ไปชาติ ห นึ่ ง ต้ อ งรอโอกาสครั้ ง ใหม่ ใ นชาติ ต ่ อ ไป ซึ่ ง ดี ไ ม่ ดี ห ากในชาติ นี้ ก่อนตายจิตดวงสุดท้ายไม่ดี ก็อาจจะไปเกิดใหม่ด้วยเหตุสอง กลายเป็นทวิเหตุกบุคคลไปอีก ดังนั้นบุญเก่าจึงไม่ใช่เครื่อง การันตีวา่ จะสามารถบรรลุธรรมได้ในชาตินี้ หากไม่มกี ารสานต่อ ด้วยการสร้างเหตุปัจจัยที่ดีในชาติปัจจุบัน ดังนั้นชาติปัจจุบัน จึงเป็นโอกาสอันดีทสี่ ดุ ในการเจริญมรรค ในการปฏิบตั กิ รรมฐาน หากไม่รบี ฉวยโอกาสไว้ ก็ไม่รเู้ ลยว่าจะมีโอกาสดีแบบนีอ้ กี เมือ่ ไร เพราะถ้าเกิดพลาดพลั้งลงไปเกิดในภพภูมิที่ต�่ำ เช่น ไปเป็น เดรัจฉาน แบบนั้นก็อีกยาว ส่วนคนที่มาด้วยเหตุสองคือทวิเหตุกบุคคลนั้น คือผู้ที่ไม่มี ปัญญาสัมปยุต ย่อมปฏิบตั ธิ รรมได้ไม่ถงึ ญาณที่ 4 ดังนัน้ การได้ มรรคผลนิพพานในชาตินี้จึงไม่ต้องพูดถึง แต่การปฏิบัติจะเป็น เหตุเป็นปัจจัยติดสันดานไปในชาติต่อ ๆ ไป ส่งผลให้ได้เป็น อริยบุคคลในอนาคตกาลเบื้องหน้านู้นเทอญ ฉะนั้นการเจริญสติปัฏฐานจึงมีคุณค่ามากและมีความ ส�ำคัญเป็นที่สุด เพราะจะเป็นเพื่อนแท้เพื่อนตาย คอยคุ้มครอง ป้องกันภัยอันตรายให้เราได้ในที่ทุกสถาน ในกาลทุกเมื่อ อีกทั้ง ยั ง เป็ น ที่ พึ่ ง สุ ด ท้ า ยให้ เ ราได้ ใ นช่ ว งจิ ต ดวงสุ ด ท้ า ย ซึ่ ง เป็ น ช่วงเวลาส�ำคัญทีค่ บั ขันทีส่ ดุ ในชีวติ ดังนัน้ จึงขอให้ทา่ นทัง้ หลาย มีสติปัฏฐานเป็นเพื่อนเถิด อย่างน้อยก็เพื่อให้มั่นใจว่าจะปิด อบายภูมิให้แก่ตัวเองได้ในชาติต่อไป หากยังไม่นิพพาน ยังต้อง เวียนว่ายตายเกิดอยู่ อย่างน้อยก็ขอให้ได้ไปเกิดในที่ดี ๆ ก่อน เพราะไม่ว่าใครก็คงไม่ปรารถนาจะไปเกิดในอบายภูมิ ไปเป็น สัตว์นรก เปรต อสุรกาย หรือสัตว์เดรัจฉานแน่นอน

- 123 -

HOR

GUIDE

ค�ำท�ำนายประจ�ำเดือน กรกฎาคม - กันยายน 2562

เรื่อง : การะเกต์

ราศีเมษ (13 เม.ย. - 13 พ.ค.) การงาน ชีวติ จะมีปญ ั หาเข้ามาพอสมควร ต้องพยายามจัดการกับภาระ หน้าที่ส่วนตัว ท�ำให้การงานมีอุปสรรคมากกว่าที่คิด บรรยากาศงาน มีความวุ่นวายชุลมุน เตรียมรับมือให้ดี การเงิน สถานการณ์รอบด้านยังไม่น่าวางใจ จะมีเหตุการณ์ส�ำคัญเกิด กับองค์กร ต้องปรับตัวเพือ่ รับนโยบายค�ำสัง่ การเงินจะนิง่ ไปอีกพักใหญ่ ครอบครั ว การหย่าร้างที่คิดว่าจะลงเอยด้วยดีจะมีปัญหา แต่ถ้า ต้องการจะสานต่อครอบครัวให้เหมือนเดิมต้องอาศัยผู้ใหญ่เข้ามาช่วย ไกล่เกลี่ย ค�ำแนะน�ำ จะมีการเปลี่ยนผ่านที่ส�ำคัญของประเทศชาติบ้านเมือง ทิศทาง จะวุ่นวายในตอนต้น ต้องเตรียมรับมือในทุกส่วน ทั้งชีวิตส่วนตัวและการงาน พยายามยึดมั่นในหลักการไว้

ราศีกรกฎ (15 ก.ค. - 16 ส.ค.) การงาน ปัญหาจะมาจากลูกน้องที่อาจตามความคิดไม่ทัน ค�ำสั่ง นโยบายขาดการสานต่ออย่างรวดเร็ว จะได้เคีย่ วเข็ญคน หรือต้องลงมือ ท�ำเองแทบทุกอย่าง กว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ดีตามเป้าหมาย การเงิ น จะมี ป ั ญ หาเรื่ อ งเงิ น อี ก พอสมควร ถ้ า จะซื้ อ ของชิ้ น ใหญ่ ราคาแพงต้องใคร่ครวญให้รอบคอบ การลงทุนธุรกิจจะได้ผลตอบแทน ค่อนข้างช้า ควรพิจารณาให้ดีเช่นกัน สุขภาพ หากมีบุตรหลานจะมีปัญหาสุขภาพ ล้มหมอนนอนเสื่อ แต่ จะรักษาได้หายขาดในภายหลัง ค�ำแนะน�ำ เมื่อปัญหารุมเร้า พยายามท�ำใจให้นิ่ง พูดกันด้วยเหตุผล การใช้ อารมณ์ไม่มีผลดีกับใคร และการเปิดใจรับฟังแนวคิดใหม่ ๆ จะดีต่อเป้าหมาย ในอนาคต

ราศีพฤษภ (14 พ.ค. - 13 มิ.ย.) การงาน บรรยากาศยังตึงเครียด หัวหน้าหลงในอ�ำนาจหรือตัดสินใจ ผิดพลาดโดยไม่รู้ตัว แต่ในระดับเพื่อนร่วมงานยังมีน�้ำหนึ่งใจเดียวกัน มีมิตรแท้ที่ไว้ใจได้ การเงิน จะได้จ่ายเงินก้อนใหญ่ หรือท�ำเรื่องกู้ยืมสินเชื่อใหม่ ช่วงยาก ล�ำบากจะผ่านพ้นไปด้วยดีหลังจากนี้ไม่นาน จะได้ข่าวดีเข้ามาเรื่อย ๆ เงินก้อนใหม่จะเข้ามา สุขภาพ ต้องระวังสุขภาพญาติผใู้ หญ่ หากมีผสู้ งู วัยในบ้าน อย่าประมาท

ราศีสิงห์ (17 ส.ค. - 16 ก.ย.) การงาน หัวหน้าจะเพ่งเล็งอยูเ่ งียบ ๆ ส่วนลูกน้องจะมีการเปลีย่ นแปลง อยูเ่ รือ่ ย ๆ เป็นจังหวะทีท่ ำ� งานยากขึน้ มีตวั แปรหลายอย่าง สถานการณ์ มีความวุ่นวายอยู่เงียบ ๆ การเงิน จะมีข่าวดีด้านการเงินเข้ามา แต่ยังต้องหนักใจกับอีกหลายสิ่ง อาจได้เป็นหนี้ก้อนใหม่ หรือวางแผนเติมเงินในธุรกิจในเร็ววัน ชีวิต ช่วงนี้จะขึ้นลงไม่แน่นอนนัก ครอบครัว ความสัมพันธ์ปกติดี แต่ควรระวังใจตัวเองมากกว่า หากมี คนใหม่เข้ามาอาจเป็นมือที่สามได้

ค�ำแนะน�ำ มองหาสิ่งใหม่ ๆ ที่จะท�ำให้ชีวิตประจ�ำวันมีความสุขขึ้น หลายเรื่อง ยังจะพลิกผันอยู่ อย่าพยายามจมอยู่กับความเครียด มันไม่มีประโยชน์

ค�ำแนะน�ำ หากมีขอ้ พิพาทใดให้ใช้มอื อาชีพเข้ามาช่วย ควรระวังเรือ่ งการรัว่ ไหล ของข้อมูล เอกสาร เรื่องความเท็จต่าง ๆ ที่จะสร้างความเสียหายในภายหลังได้

ราศีเมถุน (14 มิ.ย. - 14 ก.ค.) การงาน จะได้ทำ� งานกับคนฉลาด มีบรรยากาศทีส่ ร้างสรรค์ในทีท่ ำ� งาน บ้างจะได้คนใกล้ชิดที่มีความคิดเฉียบแหลมมาช่วยส่งเสริม งานที่ท�ำ จะลุล่วงดี การเงิน มีรายได้เข้ามาสม�่ำเสมอ จะท�ำธุรกิจก็สวนกระแสสักหน่อย เพราะมีไอเดียดีที่สร้ างมูลค่าได้ แต่ภาระหนี้สินก็ยังจะค้างคาอยู่ แต่ถ้าเป็นหนี้ธุรกิจ หนี้บ้าน หนี้รถ ถือว่าไม่ได้หนักหนาอะไร สุขภาพ แข็งแรงดี มีสุขภาพดีขึ้นจากการใส่ใจตัวเอง แต่คนรอบข้าง มักจะมีปัญหา อาจต้องแบ่งปันความรู้ที่ถูกต้องให้กัน

ราศีกันย์ (17 ก.ย. - 16 ต.ค.) การงาน จะมีความเครียดเบา ๆ แต่ยงั มีความแอ๊คทีฟไฟแรง ปัญหาอยูท่ ี่ อารมณ์มากกว่าเนือ้ งาน ช่วงนีจ้ ะได้ทำ� กิจกรรมใหม่ ดูงานนอกสถานที่ หรือมีโอกาสพบปะคนส�ำคัญที่จะส่งผลต่องานในอนาคตอันใกล้ การเงิน จะได้ใช้เงินกับเครื่องไม้เครื่องมือ อุปกรณ์ท�ำงาน หรือมองหา แหล่งเงินทุนใหม่ การใช้จา่ ยช่วงนีจ้ ะดีตอ่ ชีวติ ในอนาคต ควรระมัดระวัง ใช้ในส่วนที่จ�ำเป็นจริง ๆ เท่านั้น ไม่ควรใช้เงินเกินหน้าตัก ครอบครัว มีความสัมพันธ์ที่ดีต่อกัน แต่ให้ระวังประเภทไฟในน�ำออก ไฟนอกน�ำเข้า มีความเข้าใจผิดจากบุคคลอื่น

ค�ำแนะน�ำ อย่าวีนอย่าเหวี่ยง ปัญหาจุกจิกยังมาเรื่อย ๆ จะเหนื่อยกับเรื่อง ไม่เป็นเรื่อง ท�ำใจร่ม ๆ ไว้ เดี๋ยวทุกอย่างจะคลี่คลายเอง

ค�ำแนะน�ำ พยายามมองโลกในแง่บวกไว้ สิ่งที่เจอมักดึงจิตให้ตกบ่อย ๆ จาก ความระแวง ความเครียดอาจมาเป็นระยะ หรือต้องพบปะคนที่น่าร�ำคาญ ให้คิดว่าโลกนี้มีบัวหลายเหล่า

HOROGUIDE

ราศีตุล (17 ต.ค. - 15 พ.ย.) การงาน จะมีโอกาสดี มีเกณฑ์ได้ทรัพย์จากงานใหญ่ที่ไม่คาดฝัน หรือ ได้รับมอบหมายงานส�ำคัญ หัวหน้าจะไว้วางใจเป็นพิเศษ หากมีโอกาส แสดงฝีมือ จงเต็มที่ การเงิน จะมีช่วงเงินตึงมืออยู่บ้าง แต่จะแก้ปัญหาไปได้ ส่วนหนี้สิน ไม่ต้องกังวลไป จะได้คนเข้ามาช่วยเหลือ ดวงยังจะได้มรดกทรัพย์สิน ที่ดิน อสังหาริมทรัพย์ของเครือญาติ ครอบครัว จะมีขา่ วดีในครอบครัว เช่น งานมงคลสมรส การหมัน้ หมาย หรือได้พาคูค่ รองใหม่มาแนะน�ำให้ครอบครัวรูจ้ กั ทีร่ กั กันมานานราบรืน่ ดี ค�ำแนะน�ำ การเรียนรู้ยังเป็นสิ่งส�ำคัญ การเปิดรับสิ่งใหม่จะช่วยให้คุณมีพลัง มากขึ้น ลองเปิดรับทุกประสบการณ์

ราศีพิจิก (16 พ.ย. - 15 ธ.ค.) การงาน งานที่สัมพันธ์กับต่างชาติต่างภาษาจะมีข่าวดี มีความร่วมมือ ทีย่ งั่ ยืนมากขึน้ ส่วนธุรกิจส่วนตัวต้องรอเวลาสักนิด พันธมิตรในสายงาน จะมีความส�ำคัญกับคุณ การเงิน ควรระวังข้อพิพาทต่าง ๆ ปัญหาจากเอกสาร สัญญา หนี้สิน ค้างช�ำระทัง้ หลาย แต่โดยทัว่ ไปจะสามารถต่อรองผ่อนผันได้ การเจรจา จะมีความส�ำคัญมาก ครอบครัว ที่อยู่กันมานานมีการกระทบกระทั่งกันบ้าง มีภาวะอารมณ์ ขึน้ ลง หงุดหงิดใส่กนั แต่ไม่ใช่เรือ่ งร้ายแรง หากต่างฝ่ายยังจริงใจต่อกัน หากมีลูกด้วยกัน ยิ่งตัดกันไม่ได้ ค�ำแนะน�ำ ใช้ความคิดสร้างสรรค์ให้เต็มที่ งานที่ทำ� ก�ำลังไปได้ดี สายสัมพันธ์ จากมิตรภาพจะเป็นตัวช่วยที่ดีของคุณ ความร�ำ่ รวยอยู่ไม่ไกลจากที่ฝัน

ราศีธนู (16 ธ.ค. - 13 ม.ค.) การงาน จะเหนื่อยกับการจัดการภายใน ปัญหาเรื่องบุคลากร จะได้ รับผิดชอบงานใหญ่ จะได้ทำ� เรื่องส�ำคัญอันจะส่งผลต่อหน้าที่ตำ� แหน่ง ในอนาคต การเงิน ให้ระวังค่าใช้จ่ายรั่วไหล เงินที่สูญเสียไปกับสิ่งไม่คาดฝัน แต่ชีวิตโดยรวมไม่ได้กระทบอะไร จะมีกินมีใช้ไม่ขาดแคลน ส่วนที่ ลงทุนท�ำธุรกิจหรือเก็งก�ำไรจะได้โชคใหม่เข้ามา สุขภาพ ปัญหาสุขภาพยังจะเกิดได้อยู่ ให้ระวังภาวะโรคเรื้อรังก�ำเริบ หรือการแพ้ยา แพ้อาหาร ค�ำแนะน�ำ หากต้องเผชิญหน้ากับคนที่พูดไม่รู้เรื่อง หรือมีความคิดแปลก ๆ ให้นิ่งรับฟังไปก่อน มักได้พบปะผู้คนหรือสถานการณ์ที่เหนือความคาดหมาย แต่จะมีคีย์เวิร์ดบางอย่างที่เอาไปใช้เป็นตัวช่วยกับงานส�ำคัญในอีกไม่ช้า

ราศีมังกร (14 ม.ค. - 12 ก.พ.) การงาน การเดินทางใกล้ไกลราบรื่นดี อาจมีจังหวะชีพจรลงเท้าอีก ได้ไปศึกษาดูงาน เดินทางต่างถิ่นต่างแดน มิตรสัมพันธ์ใหม่จะขยาย ขอบเขตกว้างขึ้น มีโชคเกี่ยวกับเพื่อนร่วมงาน การเงิน หนีส้ นิ เก่ายังค้างคา และเงินก้อนใหม่ยงั อยูใ่ นอากาศ ควรระวัง ปัญหาการเงินในช่วงนี้ อาจมีเรื่องวุ่นวายหลายอย่างมาสุมรุมเร้า ตอนที่จิตตกด้วย สุขภาพ ถ้าหมั่นออกก�ำลังกาย ดูแลตัวเองดี จะแข็งแรงไปอีกนาน อาจมีเกณฑ์ตรวจพบโรคภัย ควรรีบปรึกษาแพทย์ ถ้ามีการผ่าตัด การรักษาเยียวยาจะได้ผลดีตามที่มุ่งหวัง ค�ำแนะน�ำ หากมีค�ำแนะน�ำที่ไม่เป็นประโยชน์ แต่เลี่ยงฟังไม่ได้ ให้ท�ำใจร่ม ๆ การเป็นผู้รับฟังที่ดีอาจท�ำให้อีกฝ่ายมีความรู้สึกใหม่ ๆ ชีวิตมักได้แก้ปัญหา แบบละมุนละม่อม จะเจอจุดคลี่คลายไปเอง

ราศีกุมภ์ (13 ก.พ. - 13 มี.ค.) การงาน งานเข้าใกล้โค้งสุดท้าย จะมีสงิ่ ทีส่ นิ้ สุดลง และมีการเริม่ ต้นใหม่ ไปพร้อม ๆ กัน หากได้รบั มอบหมายงานส�ำคัญ จะท�ำส�ำเร็จลุลว่ งดี การเงิน จะมีชว่ งเงินขาดมือ อาจต้องกูย้ มื ขอความช่วยเหลือจากบุคคล หรือสถาบัน แต่ถ้าเป็นหนี้เพื่อธุรกิจจะคอนโทรลได้ในที่สุด ปัญหา ที่มากับภาระในช่วงนี้ต้องอดทนไปก่อน จะมีทางออกภายหลัง ครอบครัว จะมีความรักใคร่ไยดีต่อกัน หากมีปัญหาจะเคลียร์กันได้ ความจริงใจและความนับถือกันคือสิ่งที่ทำ� ให้ความสัมพันธ์ดียังคงอยู่ ค�ำแนะน�ำ กับคนทีพ่ ดู กันคนละทิศทาง มีชอ่ งว่างความเข้าใจ ให้มองหาตัวกลาง เข้ามาช่วยไกล่เกลีย่ หรือใช้กลยุทธ์ในการเจรจา เรือ่ งวุน่ ๆ อาจแค่จกุ จิกกวนใจ ไม่ถือสาก็จบเรื่อง

ราศีมีน (14 มี ค. - 12 เม.ย.) การงาน มีงานที่ต้องท�ำอย่างจริงจัง จะได้ท�ำเรื่องส�ำคัญ มีคนมากมาย รอดูผลงานคุณอยู่ อาจได้รับเทียบเชิญ ได้รับการยกย่องสนับสนุน มีจังหวะปรับเปลี่ยนบทบาทหน้าที่ การเงิน จะได้ชว่ ยเหลือคนทีเ่ ดือดร้อน หรือในทางกลับกันหากมีปญ ั หา จะได้ความช่วยเหลือจากคนใกล้ตัว เงินทองจะหมุนไปหมุนมา แต่จะ เอาตัวรอดได้เสมอ ครอบครัว หากมีรักซ้อนขึ้นมา ควรระวังความยุ่งยากในภายหลัง ความสัมพันธ์กับคู่ทางการเป็นไปด้วยดี มีหน้าที่ต้องรับผิดชอบร่วมกัน ส�ำคัญคือการให้เกียรติและตระหนักถึงสิ่งดี ๆ ที่มีร่วมกันมานาน ค� ำ แนะน� ำ ความเครีย ดจะมีเ ป็นช่วง จากเรื่องส่วนตัวมากกว่ า เรื่ อ งงาน ถ้าคอนโทรลจิตใจได้ เรื่องอื่นก็ไม่น่าห่วง หากรู้สึกทุกข์ใจบ่อย ๆ ลองหา ที่ปรึกษาส่วนตัว อย่างน้อยการได้ระบายความในใจจะท�ำให้คุณผ่อนคลาย ได้ทีละน้อย

- 125 -

Charity News เรื่องและภาพ : SCG Debenture Club

Update โครงการ

“หุน ้ กูเ้ อสซีจี ใจดีชว่ ยโรงเรียนของหนู” ปี 2562 จังหวัดสุรินทร์

โครงการ “หุ้นกู้เอสซีจี ใจดีช่วยโรงเรียนของหนู” โดย SCG Debenture Club ยังคงเล็งเห็นความส�ำคัญทางการศึกษา และ ยังมุ่งหวังที่จะมอบโอกาสทางการศึกษาให้กับนักเรียนในโรงเรียนระดับประถมศึกษาขนาดเล็กของประเทศไทย ขณะนีโ้ ครงการฯ อยูร่ ะหว่างการพิจารณาในขัน้ ตอนด�ำเนินการต่าง ๆ เพือ่ ความเหมาะสม โดยในปี 2562 จะให้ความช่วยเหลือ ที่จังหวัดสุรินทร์ หวังเป็นอย่างยิ่งว่าโครงการนี้จะได้รับความร่วมมือจากท่านผู้ถือหุ้นกู้ในโอกาสต่อไปอีกเช่นเดิม

ท่านสามารถติดตามความคืบหน้าในรายละเอียดและการรับบริจาคของโครงการฯ ได้ที่ • นิตยสาร delight ฉบับเดือนตุลาคม - ธันวาคม 2562 เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โมบาย แอปพลิเคชัน • • www.scg.com เลือกแท็บ ข้อมูลส�ำหรับนักลงทุน/หุ้นกู้ > หุ้นกู้ > SCG Debenture Club สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทรศัพท์ 0-2586-2112 กด 0 หรืออีเมล debentureclub@scg.com

เพราะการให้ คือ ความสุขมิรู้จบ - 126 -

Debenture Club

เที่ยวถิน ่ อีสาน ชมงาน บุญบั้งไฟ จังหวัดยโสธร วันเสาร์ที่ 11 - วันจันทร์ที่ 13 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

- 127 -

Debenture Club

Exclusive Privilege Trip 2019 เซียะเหมิน จางโจว บ้านดินฮักกา กรุ๊ปที่ 1 วันพฤหัสบดีที่ 21 - วันอาทิตย์ที่ 24 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

- 128 -

Debenture Club

กรุ๊ปที่ 2 วันเสาร์ที่ 23 - วันอังคารที่ 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562

- 129 -

Debenture Club

SCG Smiling หมอนโดนัท ป้องกัน แผลกดทับ วันเสาร์ที่ 9 มีนาคม พ.ศ. 2562

- 130 -

Debenture Club

เสวนา “อนาคตของเศรษฐกิจไทย หลังการเลือกตั้ง” วันเสาร์ที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2562

- 131 -

Debenture Club

จอร์เจีย เส้นทางอารยธรรมโบราณ แห่งเทือกเขาคอเคซัส กรุ๊ปที่ 1 วันศุกร์ที่ 29 มีนาคม - วันเสาร์ที่ 6 เมษายน พ.ศ. 2562

- 132 -

Debenture Club

กรุ๊ปที่ 2 วันอาทิตย์ที่ 31 มีนาคม - วันจันทร์ที่ 8 เมษายน พ.ศ. 2562

- 133 -

Debenture Club

Exclusive Privilege Trip 2019 เยือนออสเตรีย สัมผัสเมืองมรดกโลก วันศุกร์ที่ 26 เมษายน - วันเสาร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

- 134 -

Debenture Club

Exclusive Privilege Trip 2019 ตะลุยก�ำแพงหิมะ เจแปนแอลป์ กรุ๊ปที่ 1 วันจันทร์ที่ 6 - วันเสาร์ที่ 11 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

- 135 -

Debenture Club

กรุ๊ปที่ 2 วันอังคารที่ 7 - วันอาทิตย์ที่ 12 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

- 136 -

Debenture Club

กรุ๊ปที่ 3 วันเสาร์ที่ 11 - วันพฤหัสบดีที่ 16 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

- 137 -

Debenture Club

กรุ๊ปที่ 4 วันอังคารที่ 14 - วันอาทิตย์ที่ 19 พฤษภาคม พ.ศ. 2562

- 138 -

Delight Quiz ฉบับเดือนกรกฎาคม - กันยายน 2562 โปรดเลือกคำ�ตอบที่ถูกต้อง

1. NocNoc.com คือแพลตฟอร์มมาร์เก็ตเพลสที่เกี่ยวกับอะไรบนโลกออนไลน์ ก. ผู้จ�ำหน่ายสินค้าก่อสร้าง ของแต่งบ้าน ช่างติดตั้งมืออาชีพ ข. ผู้จ�ำหน่ายอาหารสดและส�ำเร็จรูป ค. ผู้จ�ำหน่ายรถยนต์และอุปกรณ์แต่งรถยนต์ 2. การออกก�ำลังกายแบบ Full Body Workout เน้นไปที่การสร้างความแข็งแรง ที่ส่วนใดของร่างกาย ก. ข้อมือ ข้อเท้า ข้อศอก ข. คอ บ่า ไหล่ ค. ล�ำตัว สะโพก ต้นขา 3. ข้อใดไม่ใช่หลักการของเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) ก. Replacement ข. Resend ค. Upgrade

ผู้โชคดี 10 ท่าน จะได้รับ กระเป๋ าถุงผ้า I Love SCG สีแดง (ท่านละ 1 ใบ) ซึ่งจะจัดส่งตรงถึงท่านโดย ตามที่อยู่ที่แจ้งไว้ • • • •

กรุณาส่งค�ำตอบของท่าน พร้อมระบุชอื่ ทีอ่ ยู่ หมายเลขโทรศัพท์ทตี่ ดิ ต่อสะดวกให้ชดั เจน ภายในวันที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ. 2562 มาที่ ไปรษณีย์: แผนกบริหารความสัมพันธ์หุ้นกู้ ส�ำนักงานวางแผนและการเงิน บริษัทปูนซิเมนต์ไทย จ�ำกัด (มหาชน) เลขที่ 1 ถนนปูนซิเมนต์ไทย แขวงบางซื่อ เขตบางซื่อ กรุงเทพฯ 10800 อีเมล: debentureclub@scg.com ประกาศรายชื่อผู้โชคดีในนิตยสาร delight ฉบับเดือนตุลาคม - ธันวาคม 2562 ขอสงวนสิทธิ์การตอบค�ำถามเฉพาะสมาชิก SCG Debenture Club ที่ตอบเข้ามา ภายในเวลาที่ก�ำหนดเท่านั้น การคัดเลือกของเอสซีจีถือเป็นที่สิ้นสุดและของรางวัลไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้

เฉลยคำ�ถาม Delight Quiz

ฉบับเดือนเมษายน - มิถุนายน 2562

1. วัตถุดิบหลักที่นำ�มาใช้ผลิตกระเป๋า FREITAG แห่งเมืองซูริก ประเทศ สวิตเซอร์แลนด์คือข้อใด ตอบ ก. ผ้าใบคลุมรถบรรทุก 2. อดีตพระเอกชื่อดังของเมืองไทย “มิตร ชัยบัญชา” มีความเกี่ยวพันกับ วัดใดของไทย ตอบ ก. วัดแค นางเลิ้ง 3. พิพิธภัณฑ์ที่บอกเล่าเรื่องราวความเป็นมา ของชนชาติไทยในมุมมองมานุษยวิทยา และพหุวัฒนธรรมของสังคมไทยคือ พิพิธภัณฑ์ใด ตอบ ข. มิวเซียมสยาม

10 รายชื่อผู้โชคดี

ที่ได้รับ ชุดบัตร Muse Pass Season 7 บัตรเดียวเที่ยวสนุก ได้เรียนรู้ ทุกเส้นทาง ท่องเที่ยวพิ พิธภัณฑ์ 55 แห่งทั่วประเทศ (ท่านละ 2 ใบ)

1. คุณเกิดสิริ พรหมเชยธีระ 2. คุณกัญญลักษณ์ บารมีชัยธนันต์ 3. คุณกิตติมา อัศววิเชียรจินดา 4. คุณดนุวัศ ลิตติรานนท์ 5. คุณนันทรัตน์ เปี่ยมจันทร์ 6. คุณนิรมล รุจิรวนิช 7. คุณบุญศรี เอี่ยมบริบูรณ์ 8. คุณรุ่งระวี มณีรัตนะพร 9. คุณอาวีพรรณ ตรังคธรรมกุล 10. คุณสุวรินทร์ สมภพวงศ์สกุล

วันที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2562

พร้อมรับของรางวัลมากมาย

สิทธิประโยชน์ ประจ�ำปี 2562

้ /เดือน รับสิทธิ์ได้ 4 ครัง Exclusive Card

ส่วนลด 80 บาท

Privilege Card

เมื่อซื้อครบ 1,000 บาทขึ้นไป/ใบเสร็จ (150 สิทธิ์/เดือน)

(1,250 สิทธิ์/เดือน)

สมาชิกสามารถ รับสิทธิ์ผ่าน

ณ แคชเชียร์ เท่านั้น

เอสซีจี ดีเบนเจอร์ คลับ โมบาย แอปพลิเคชัน SMS

MAGAZINE

Debenture Club

เมื่อซื้อครบ 700 บาทขึ้นไป/ใบเสร็จ

เงื่อนไขและหมายเหตุ

กรุณากดรับสิทธิ์และ แสดงรหัสรับสิทธิ์แก่พนักงาน

ส่วนลด 50 บาท

ระยะเวลารับสิทธิ์ 1 มกราคม - 31 ธันวาคม 2562

ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2562 เป็นต้นไป ยกเลิก วิธีการรับส่วนลดผ่านคูปอง

delight BY SCG DEBENTURE CLUB ปีที่ 18 ฉบับที่ 3 กรกฎาคม - กันยายน 2562

สิทธิประโยชน์เหนือระดับ เอกสิทธิ์เฉพาะคุณ

Circular Way

FEATURE

From Circular Economy to SCG Circular Way Feel Good

รีดเหงื่อให้ร่างกระชับ ด้วย Pound

EXOTIC THAI

Roadtrip ริมฝั่งโขง JULY _ SEPTEMBER