EGO LA REVUE n°12

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AUDACIEUXURBAININNOVANTDIFFÉRENTCONTEMPORAINCHICDÉCALÉPERCUTANTLYON

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NUMÉRO DOUZE LYON – FRANCE

ÉTÉ

2011

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PRESENTE

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Boutique " ! Cannes < 4, La Croisette - !*.

Boutique " ! St Tropez < 14,rueFranรงoisSibilli,placedelaGaronne - !*.

Retrouvez toutes nos marques sur :

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Ambiance Concept DESIGNER / FABRICANT CUISINES . SALLES DE BAINS

34, Cours d'Herbourville 69004 Lyon / tel 04 78 28 50 82 / fax 04 78 27 25 03 / www.ambianceconcept.fr


éditorial

Ça ressemble déjà à l’été depuis de nombreuses semaines.

Un avant-goût de vacances. Alors, pour la troisième année et devant le succès de nos éditions estivales, nous avons fait le plein de bonnes adresses et choisi de vous inviter à encore plus d’évasions. D’abord dans notre région et en Bourgogne Sud, si proche, puis vers Lisbonne et Dublin pour des échappées plus lointaines. En effet, nous Rhônalpins avons de la chance. Notre territoire ressemble à un immense centre de vacances posé dans un décor alternant sommets acérés et champs de lavande ; réserves naturelles et villes contemporaines ; lacs émeraude aux rives verdoyantes et trésors patrimoniaux jalousement préservés. Une kyrielle de paysages d’une variété exceptionnelle, théâtre de mille aventures estivales. Partagés entre les Alpes, le Jura et le Massif Central, chacun des huit départements de la région cultive ses particularités offrant aux estivants une palette de possibilités infinies pour des breaks à partager en amoureux ou en famille, le temps d’un week-end ou d’une semaine. Ajoutez à cela du shopping à Lyon, un peu de lecture, de la musique, l’agenda des festivals et des expositions de l’été – à combiner, avec une de nos propositions de bonnes tables ou d’hébergement. Que vous soyez Lyonnais ou de passage vous voilà parés pour vivre un nouvel été, citadin, nomade et enthousiaste. Que du bonheur ! Éloïse Girault

Bonus. Après Lyon, retrouvez maintenant votre revue préférée en kiosque dans les grandes villes de la région. Plus de jaloux !

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en bref  10 des hauts et des bas le juke-box de Marine  20 popeline, le blog d’Inès  24

NUMÉRO

un été hors du temps dans l’Ain  28 l’Ardèche fière et sauvage  32 Drôme, soleil et charme garantis  38 la vie de château dans la Loire  44

SOM MAIRE

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embarquement immédiat

l’Isère sportive et naturelle  48 Lyon en mode estival  52 Rhône : la douceur de vivre  56 Savoie Mont Blanc, entre plage et alpages  60 Beaujolais et Bourgogne du Sud, épicuriens par nature  66 Lisbonne, la belle intranquille  70 un week-end à la dublinoise  74

gourmandises news gourmandes  79

notez, sortez !  88 mur du son indices de crème sonore  94

mon libraire m’a dit l’éclectique sélection de la Librairie du Tramway  96

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17 rue Auguste-Comte 69002 LYON

7 rue Saint-Nizier 69002 LYON (face au 33 rue Édouard Herriot)

Tél. 04 72 77 90 10

Tél. 04 78 05 04 77

www.entre-vues.fr


en bref

U&I

monte d’un cran

On connaissait l’amour de la boutique arty U&I pour la marque marseillaise Sessùn. L’adresse vient de lui offrir un espace réservé à l’étage. Murs blancs, beaux volumes parsemés de touches déco inspirées. Le rez-de-chaussée reste un espace mixte dans lequel différentes marques se toisent : entre autres La Panoplie, YMC, Hixsept, Fred Perry, BWGH pour ces messieurs ; et pour ces demoiselles, Le Mont Saint-Michel, Anniel, Charlotte Sometimes, Bérangère Claire et, en nouvelle invitée, Eros, la ligne bis d’Erotokritos.  EC

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U&I 10, rue des Quatre-Chapeaux  •  Lyon 2e  •  Tél. 04 72 56 10 99

en bref Estelle Coppens, Romy Esther, Catherine Foulsham, Caroline Grataloup, Charlotte Vincent

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Va y avoir du sport !

Lyès Sidhoum, alias “L1ÈS”, est un graffeur lyonnais parti à l’assaut de Hong Kong. Il a toutefois gardé un lien avec la scène artistique de sa ville natale. Fin 2010, sur les cendres d’EGAL1TÉ, il lançait une galerie mariant street art et art contemporain : installations, peinture, vidéo, photo… On y croise les travaux de la nouvelle vague post-graffiti. Une majorité de Parisiens, L’Atlas, Sun7, Pro… Et un New-Yorkais, leur père à tous : Seen. Sur rendez-vous.  EC

Galerie Lorenzetti 1, rue Louis-Vitet, place Sathonay  •  Lyon 1er  •  Tél. 06 03 70 19 10 1. Atlas  –  2. L1ÈS  –  3. Seen  –  4. Sun7

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Claudie Pierlot enfin à Lyon

Ça y est ! C’est confirmé : Claudie Pierlot arrive à Lyon, en Presqu’île. Lancée en 1984, la marque de prêt-à-porter féminin dont le fer de lance est de défendre le chic parisien avec un brin d’irrévérence vient d’ouvrir une boutique rue de l’Ancienne-Préfecture.  EC

Claudie Pierlot 4, rue de l’Ancienne-Préfecture  •  Lyon 2e Tél. 04 37 57 61 89


À CIEL OUVERT

Parking offert pendant 1 h 30

Service

7 jours sur 7 jusqu’à 23 h 30

SOFITEL LYON BELLECOUR – 20, QUAI GAILLETON – 69002 LYON – 04 72 41 20 80 – www.SOFITEL-LYON-BELLECOUR.COm

SIENNEDESIGN

Terrasse ombragée


en bref

Les Minots au soleil

Parce que prendre le temps de vivre avec ses enfants est primordial, le Sofitel Marseille nous propose aujourd’hui de partager des instants complices lors d’un séjour dans l’hôtel emblématique de la Cité Phocéenne. L’unique 5 étoiles de la ville ouvre ses portes à toute la famille avec l’expérience « 100 % Minot de Marseille » valable jusqu’au 31 décembre 2011. Outre la chambre avec vue sur mer, on nous promet un goûter gourmand, 30 minutes de soin massant So Spa pour un adulte et un enfant… des cadeaux surprise. Pourquoi attendre d’être grand pour apprécier les bonnes choses ?  RE © DR

Sofitel Marseille Vieux Port 36, boulevard Charles-Livon  •  13007 Marseille  •  Tél. 04 91 15 59 00 www.sofitel-marseille-vieuxport.com

Écolochic…

La nature a du style 20, rue Terme  •  Lyon 1er  •  Tél. 04 72 26 49 58

Ambiance concept, le haut de gamme des cuisines à la lyonnaise

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Si écologie et design se rejoignent de plus en plus souvent, l’époque doit encore faire la différence. Du coup, on accueille avec bonheur les initiatives à la fibre écolo comme celles de La nature a du style. Un nom qui ne ment pas ; vous ne pénétrez pas ici en terre hippie. Pas de tissus rugueux ni d’objets aux formes incertaines, mais des bijoux en métal recyclé (Cruselita), des sets de table arty (Brindi), du petit mobilier épuré (la Cie du commerce équitable)…  EC

Créateurs de l’ambiance du quotidien, c’est ainsi que l’on pourrait qualifier Bruno et Ghislaine Labourier. Dans un show-room de 150 m2, ces deux designers lyonnais exposent un choix varié de cuisines et salles de bain composées des matériaux les plus innovants du point de vue technique et esthétique. Mais aucun catalogue ni concept pré-établi ne peuvent guider le choix d’une clientèle exigeante. Le principe est ici le sur-mesure afin que chaque espace, du plus vaste au plus exigu, soit pensé en fonction de ses nécessités architecturales propres et des désirs de chacun. Une fabrication artisanale – les usines sont installées dans les Monts d’Or depuis plus de dix ans – est le gage d’une réalisation de très haute qualité.  CG

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Ambiance Concept 34, cours d’Herbouville  •  Lyon 4e  •  Tél. 04 78 78 50 82

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en bref

Histoire(s) de design(s)

chez Arrivetz

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Arrivetz 24, rue Jarente  •  Lyon 2e  •  Tél. 04 72 41 17 77

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Fondée en 1968 par Pierre Arrivetz, la société Arrivetz fait aujourd’hui partie intégrante du paysage lyonnais et figure parmi les précurseurs français en matière de décoration, architecture d’intérieur et design. À l’occasion du 50e Salon international du Meuble de Milan, Richard Sansavini et toute son équipe nous invitent à découvrir un demi-siècle de design de 1961 à 2011. Cinquante icônes du mobilier contemporain, cinquante années de collaboration entre designers et éditeurs, cinq décennies revisitées et 28 marques internationales représentées de A comme Adelta ou Artemide à Z comme Zanotta, à découvrir dans un magasin totalement revisité et aménagé pour cette exposition exceptionnelle. Jusqu’au 15 juin, dépêchez-vous !  FM

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1.  Fauteuil « Proust » ; design Alessandro Mendini ; Cappellini 1978 2.  Chiffonnier « Side 1 » ; Design Kuramata ; Cappellini 1970 3.  Fauteuil « Rose » ; Design Masanori Umeda ; EDRA 1990

Coleen et Barnabé

devient Poppet

La boutique de vêtements pour enfants du 6 e arrondissement change de nom. C’est Fanny Roux qui reprend la boutique. Comme Coleen et Barnabé, Poppet propose des vêtements pour enfants des marques Scotch & Soda et Bensimon. IKKS bébé, Pyrenex, Bellerose font leur entrée dans la boutique. L’ambiance reste toujours aussi cosy dans un style vintage très tendance.  CV

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Poppet 2, rue de Sèze  •  Lyon 6e  •  Tél. 04 78 24 57 73

Quand la lumière

Tarif : 50 euros la séance.

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Largement inspirée de l’acupuncture, la luxopuncture puise également ses principes dans la médecine traditionnelle chinoise. Mais là où la première utilise des aiguilles pour stimuler les méridiens, la seconde se sert d’un rayon infrarouge. Séduites par l’efficacité de la méthode, Valérie et Nathalie, respectivement infirmière spécialisée en chirurgie vasculaire et ex-responsable d’une agence matrimoniale, viennent d’ouvrir un espace luxosanté, l’unique centre lyonnais dédié à cette pratique lumineuse. Rajeunissement, amincissement, sevrage tabagique, troubles du sommeil et même ménopause… La luxosanté est un coup de pouce utile dans bien des cas, « mais pas une méthode miracle », insiste Valérie.  CF

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rend belle

Centre luxosanté 51, rue du Président-Édouard-Herriot  •  Lyon 2e  •  Tél. 04 78 62 20 83

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en bref

L’atelier d’Olivier

De toutes les matières, c’est la pierre qu’il préfère, Olivier. Son atelier propre à vous faire renoncer sur le champ à l’utilitaire sans charme qui se raye, vieillit mal. Car en plus du cachet qu’elle donne au décor, la pierre est solide, facile d’entretien et traverse les époques en se patinant avec grâce. L’adresse file la métaphore et décline ce matériau noble sous toutes les coutures : fourniture et pose de pierre, marbre et granit, de carrelages et de dallages extérieurs et intérieurs. Pas la peine d’avoir une tête de pioche pour apprécier…  EC © DR

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L’atelier d’Olivier 33, rue Godeffroy  •  Lyon 6e  •  Tél. 04 81 76 00 75

Un Jules,

Les jules… Bon, vous êtes fâché avec les travaux manuels, c’est un fait. Mais plutôt que de maudire le sort en tentant de vous occuper vous-même de l’élément infixable ou impossible à assembler, faites donc appel à des professionnels. Les Jules, une équipe de bricolos, écument la région de Lyon au chevet de ceux pour qui le bricolage, le jardinage ou la manipulation de meubles lourds sont dangereux pour leur santé mentale et physique, voire la paix de leur ménage.  EC

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Tarifs : 48 euros la première heure, 24 euros la demi-heure suivante. Les Jules Tél. 06 67 11 69 69  •  hello@lesjules.com

Renouard,

l’excellence de la sellerie bretonne

Renouard 41, rue de Brest  •  Lyon 2e  •  Tél. 04 78 37 83 54

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La maison Renouard, c’est avant tout « l’Art de créer avec élégance et discrétion ». Avec son savoir-faire haute couture à faire pâlir les plus grands, cette belle maroquinerie bretonne de 120 ans cette année, et installée à Lyon récemment, nous propose un large choix de sacs cuir pleine fleur, de chaussures aux coloris assortis, de ceintures, de bijoux ou encore de carrés de soie. Lignes pures, matières nobles, créations élégantes et intemporelles sont les maîtres mots de Régis Renouard, à découvrir…


Nouvelle Mercedes Classe C Coupé à partir de

35 900 e

*

Mercedes-Benz Lyon Lyon Vaise

89/91, rue Marietton 04 72 85 78 00

Vénissieux

32, allée des Savoies - Bld L. Bonnevay 04 78 78 50 78

lyon.mercedes.fr Villefranche-sur-Saône Avenue de l’Europe 04 74 60 49 49

*Prix Client TTC clés en main conseillé au 26/03/2011 de la Nouvelle Mercedes Classe C Coupé. Modèle présenté : Nouvelle Classe C Coupé 180 BlueEFFICIENCY équipée du Pack Sport AMG, de la peinture métallisée, du toit panoramique et de l’ILS (Intelligent Light System) proposée au tarif de main conseillé au 26/03/2011. Consommation mixte de 4,4 à 12,0 l/100 km. CO2 de 117 à 280 g/km.

42 350 e prix Client TTC clés en


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en bref

Les cheminées Gaudin-Vallet

s’équipent d’un showroom

À Mornant, plus de 100 m2 vont être dédiés à la marque MetalFire. Ce showroom ouvrira le 16 juin. Des journées portes ouvertes sont organisées du 17 au 19 juin pour faire découvrir au public les derniers modèles de cheminées de la marque.  CV

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Cheminées Gaudin-Vallet CD 42 les Platières  •  Mornant  •  Tél. 04 78 48 25 79

Lotus Malesherbes toute l’automobile à proximité

Plus besoin de filer sur le périphérique pour acheter une voiture. En passant devant les dix vitrines du garage Malesherbes installé au cœur du 6 e arrondissement, vous aurez tout de suite un aperçu de la variété de l’offre proposée en véhicules neufs et d’occasion : outre la gamme de la célèbre marque Lotus en exclusivité à Lyon, d’autres marques sont disponibles, de la citadine au 4x4 en passant par les véhicules sportifs et classiques.  CV

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Malesherbes automobiles 45, rue Malesherbes • Lyon 6e • Tél. 04 78 93 27 98

Profession : experte

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Derniers ouvrages parus : Chambres d’hôtes secrètes et Chambres secrètes à petits prix (avril 2011). Éditions Hachette

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Marie-Dominique Perrin ne doit pas passer beaucoup de soirées tranquilles chez elle. Et pour cause, son métier, depuis plus de 20 ans : tête chercheuse de petites chambres d’hôtes et d’hôtels bourrées de charme, insolites, à la campagne, à la montagne, à la mer… Mais toujours dans l’Hexagone. Chaque année, elle reprend les routes et vérifie si les bonnes adresses le sont toujours. Une pro !  EC

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en escapades


14 rue de la Thibaudière LYON 7 Réservation SMS : 0699237230

conception graphiqu: nicky/tete2011

Viens pour les vacances...


E n v i e d ’ a i r, e n v i e d ’ e a u ? . . .


... cet été, au DO MO :

Une terrasse orientée côté Saône

Une cuisine Française & Japonaise inspirée par le Chef Sébastien Pommier

Ouvert 7 jours sur 7 midi et soir

Menu enfant gratuit le dimanche

Apéros à partir de 18h

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des hauts et des bas

Le Juke-Box de Marine Photos et réalisation  Marine Palayer-Scappaticci

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Crédits sur : valcucine.it

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01.  Sandales «cravates» en soie Tabitha Simmons et sac en veau velours Pucci chez La Chair de l’Orchidée 02.  Chemisier Plein Sud 03.  Sabots chez Antoine et Lili 04.  Robette chez Downtown Market 05.  Le total look Plein Sud 06.  Bottines à rayures Tabitha Simmons chez La Chair de l’Orchidée 07.  Veste Courte Gianni Versace chez La Chair de l’Orchidée 08.  Collier chez Antoine et Lili 09.  Petit sac en velours Sessùn chez U&I 10.  Escarpins à talons chez Street Connexion 11.  Blouson en cuir Oakwood et tee-shirt Rebel Cashmere chez Street Connexion 12.  Sac frangé Gianni Versace chez La Chair de l’Orchidée 13.  Sandales Yves Saint Laurent chez Pas de Printemps pour Marnie 14.  Tee-shirt La Petite Française chez Downtown Market 15.  Compensées Nude Tabitha Simmons chez La Chair de l’Orchidée 16.  Robe trapèze Giambattista Valli chez La Chair de l’Orchidée


des hauts et des bas

Le Juke-Box de Marine 01

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Chemin du Pontet • 69150 Decines Tél. 04 78 49 02 39

01.  Sac Jérôme Dreyfuss chez Marie-Grâce Franco 02.  Salomées chez Antoine et Lili 03.  Besace Sessùn chez U&I 04.  Barbara Bui chez Graphiti Femmes 05.  Sandales cloutées Guiseppe Zanotti chez Pas de Printemps pour Marnie 06.  Sac à main chez Plein Sud 07.  Chemise Polo Jeans chez Street Connexion 08.  Blouson zippé chez Plein Sud 09.  Sandales compensées Guiseppe Zanotti chez Pas de Printemps pour Marnie 10.  Veste Sessùn chez U&I 11.  Tunique Plein Sud 12.  Compensées Gaïa d’Este chez Street Connexion 13.  Chemisier en soie et blouson en agneau plongé chez Plein Sud 14.  Ballerines Marc by Marc Jacobs chez Pas de Printemps pour Marnie 15.  Veste chez Antoine et Lili 16.  Sandales Tabitha Simmons chez La Chair de l’Orchidée 17.  Bague chez Antoine et Lili

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ouverture prochaine

du Bdo ue

Bar • Restaurant • Barbec


des hauts et des bas

Popeline,

le blog style d’Ines

Saint-Tropez, le temps d’un verre de rosé sur le port, panier d’osier, espadrilles de broderie anglaise, jupe vichy dans le vent, bustier blanc pas si innocent, chevelure oxydée et lèvres rosées… Presque BB, pas encore Lara Stone, Karl nous l’avait bien dit dans sa collection resort 2011, il règne en nous définitivement comme une envie de Madrague. Le temps de « Choses » est passé. C’est la fameuse marque tropézienne qui s’installe en 1960 à côté de Sénéquier et qui a participé au succès de la Nouvelle Vague, son esprit hante les collections de notre été 2011. Une mode simple et décontractée. Les collections de la saison s’habillent de pastels tendres du rose prédominant au vert menthe à l’eau…

Pour faire « twister » son allure : le foulard dans les cheveux. Noué et renforcé, allure de petite fille ou de diva ; il est l’accessoire chic et pratique de la saison.  http://americanapparel.net  http://www.asos.com  H&M On peut également se laisser tenter par un de nos vieux bandanas, retour en force !

On retient le pantalon trois-quarts d’ Isabel Marant  dans un look book aussi frais que des Gelati. As it is, Lyon  •  www.net-a-porter.com

La marque parisiano-japonaise  Kitsuné  a fait de la ceinture tressée l’accessoire de sa collection été, à porter sur le pantalon trois-quarts ou taille haute avec une petite jupe et un chemisier manches retroussées. www.kitsune.fr

Pour encore plus d’actus style rendez-vous sur http://popeline.tumblr.com

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Itsy bitsy petit bikini…  Princesse Tam•Tam  va réussir à nous transformer en princesses avec les broches nœuds déclinées en multiples couleurs comme accessoire de plage… Sur le maillot de bain ou sur sa robe de plage : un détail qui fait mouche ! Boutiques Princesse Tam•Tam ou sur www.princessetamtam.com


popeline

De la plage au marché de la place des Lys,  Rondini  est le faiseur de souliers qui habille les pieds d’une tropézienne. Une histoire de famille, la maison Rondini évolue de père en fils depuis 1927. Le modèle fuschia donne un peu de pep’s à une tenue plutôt douce. www.rondini.fr

… Coquillages et crustacés presque sur la plage abandonnée, si votre peau commence à être dorée il vous faut l’illuminer d’un bijou  Elephant C&T . Cette marque de bijoux craquants est le fruit d’un duo aux caractères bien trempés : deux Lyonnais (Caroline et Thibault) vivant aujourd’hui à Paris, mais qui aiment particulièrement le parfum de l’été.

Un style bord de mer même en ville, les cheveux ébouriffés, un léger parfum d’eau iodée grâce au magique (et désormais célèbre)  Surf Spray  de la marque américaine Bumble & Bumble. En vente chez Appartement 16 www.bumbleandbumble.com

Pour le soir, à vous de voir, mais la collection  Carven  est parfaite : juste longueur de jupe, petit col Claudine, du sable au bleu ciel, en passant par l’intemporel black dress et la tendance corail… Depuis 2008, Guillaume Henry fait définitivement renaître cette maison de couture des années 40 en une marque contemporaine et accessible qu’il faut ABSOLUMENT avoir. Toute nouvelle boutique 36, rue Saint-Sulpice  •  Paris 6e

http://telephantportable.tumblr.com

La marque américaine de vernis  Essie  crée une collection spring-summer avec en vedette le vernis Sand Tropez : un sable cendré parfait une peau bronzée. www.essie.com

En vente chez Solis www.carven.fr

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embarquement immĂŠdiat


embarquement immédiat

Les Rhônalpins ont de la chance. Leur territoire ressemble à un immense centre de vacances posé dans un décor alternant sommets acérés et champs de lavande, réserves naturelles et villes contemporaines, lacs émeraudes aux rives verdoyantes et trésors patrimoniaux jalousement préservés. Une kyrielle de paysages d’une variété exceptionnelle, théâtre de mille aventures estivales. Partagés entre les Alpes, le Jura et le Massif Central, chacun des huit départements de la région cultive ses particularités offrant aux estivants une palette de possibilités infinies pour des breaks à partager en amoureux ou en famille, le temps d’un week-end ou d’une semaine. Dans l’Ain, embarquez pour des vacances en mode improvisé. Loin des circuits touristiques vous apprécierez un festival de cuivres au cœur de mille hectares d’eau avant de vous laisser captiver par le plus gros aimant du monde… De juin à août, laissez-vous mener par le bout du nez dans la Drôme lorsque les vallées se colorent de mille nuances de bleus. Prenez de la hauteur en Savoie Mont-Blanc, plongez dans les lacs aux rives vertes et romantiques comme autant de havres de fraîcheur dans la chaleur de l’été. Aventurez-vous en Isère et participez à un festival d’activités. Cultivez l’esprit hippie chic en Ardèche, vivez la vie de château dans la Loire, poussez la porte des chais dans le Sud Bourgogne et succombez aux gourmandises du Rhône entre tables

© Studio Erick Saillet

étoilées et savoureux bouchons… Du bonheur 100 % made in Rhône-Alpes.

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un été hors du temps

dans l’ain Catherine Foulsham

Des bocages profonds de la Bresse aux plus hauts sommets des montagnes du Jura, des étangs lumineux de la Dombes au plateau sauvage du Retord, l’Ain invite les amoureux de nature authentique et les naufragés du stress à prendre le temps de s’aventurer hors des sentiers battus.

© Aline Perier

Vos poumons sont saturés de dioxyde d’azote ? Le bitume est devenu votre bête noire ? Pour voir la vie en vert, changez d’espace-temps et faites une halte dans l’Ain. À condition de savoir ralentir le pas, le voyageur-flâneur découvrira un territoire multiple où l’on peut goûter la seule volaille estampillée AOC au monde, pêcher dans mille étangs, vibrer sous les étoiles au son des cuivres, percer les mystères de l’univers.

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Photos Eric Saillet

Christian Têtedoie Meilleur Ouvrier de France / Restaurant, Bar & Terrasse Panoramique Montée du Chemin Neuf 69005 Lyon / Tél : 04 78 29 40 10 .Fax : 04 72 07 05 65 . Métro: station Les Minimes / restaurant@tetedoie.com / www.tetedoie.com


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© Aline Perier

© Aline Perier

embarquement immédiat

À FAIRE S’offrir une escapade à Vonnas, patrie de Georges Blanc. Là, snobez le restaurant du chef triplement étoilé et attablez-vous à L’Ancienne Auberge, reproduction à l’identique du restaurant de sa mère et de sa grand-mère, et goûtez un cuisine d’anthologie. Croûte de morilles au vin jaune, cuisses de grenouille fraîches sautées comme en Dombes, gâteau de foie blond financière et l’incontournable poulet de Bresse à la crème façon Mère Blanc sans lequel la vie n’aurait pas la même saveur. D Place du Marché 01450 Vonnas  •  Tél. 04 74 50 90 90 www.georgesblanc.com

Oublier le tintamarre du quotidien Pays aux mille miroirs, la Dombes résonne de clapotis, de chants et de bruissements. Un territoire préservé à parcourir en mode doux en empruntant l’un des multiples itinéraires balisés qui se faufilent à travers les étangs à la rencontre des villages fleuris de Châtillon-sur-Chalaronne ou Joyeux. Avant de vous envoler vers le Bugey, détour obligé par le Parc des oiseaux de Villars-lesDombes, plus important parc ornithologique d’Europe avec 2 000 oiseaux de 400 espèces différentes. Des pépiements plein la tête, posez-vous le temps d’une sieste estivale sur les bords du lac Genin. Spot de baignade prisé par les autochtones, ce lac émeraude aux accents canadiens perché à 831 m d’altitude, au milieu d’une clairière cernée de sapins et d’épicéas, préfigure les merveilles que recèlent les montagnes du Jura toutes proches. À FAIRE S’éveiller à d’autres sons en écoutant le timbre chaud des cuivres le soir au fond des bois lors du festival Cuivres en Dombes, du 23 au 30 juillet 2011. Châteaux, églises, halles… et autres hauts lieux historiques dombistes accueillent pour l’occasion les plus grands ensembles de cuivre pour des concerts payants ou gratuits. D www.cuivresendombes.org

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© Aline Perier

Retrouver le goût de l’authenticité Depuis que l’avocat Brillat-Savarin, originaire de Belley, capitale historique du Bugey, préféra la gastronomie aux plaidoiries, la région n’a cessé d’accroître sa réputation auprès des épicuriens. Avec l’été, on oublie les cinq chefs étoilés et les Glorieuses de Bresse pour étaler une grande nappe blanche à l’ombre d’un arbre et déguster sans chichis les produits emblématiques de la région. Au menu de ce festin, que des AOC ou presque : volaille de Bresse élevée au grand air, Bleu de Gex et comté affinés à cœur, beurre de Bresse, galette au sucre et petits vins frais du Bugey.


© Maximilien Brice - Cern

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© Gilles Brevet – CDT Ain

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Comprendre les mystères de l’univers Terre frontalière et cosmopolite, le Pays de Gex attire les grands esprits. Au xviiie siècle, le visionnaire Voltaire a fait de Ferney, le rendez-vous de l’élite intellectuelle de l’Europe. Aujourd’hui, au sein du Cern, l’un des plus grands et des plus prestigieux laboratoires scientifiques du monde, quelque mille chercheurs de toutes nationalités tentent de percer les lois de l’univers. Le Cern invite les natures curieuses à s’immerger dans le monde des particules et rejouer le big bang lors d’une visite du Globe de la science et de l’innovation (1). Au cœur de cette immense coupole en bois, métaphore du globe terrestre, le visiteur est immergé dans les grandes questions de la physique moderne : d’où viennent les particules ? Comment influencent-elles notre quotidien ? Mais aussi, quand l’Univers est-il né ? D’où vient-il ? Quel est son futur ? Visites guidées gratuites, du lundi au samedi, à 9 h ou à 14 h. Réservation obligatoire. D Organisation Européenne pour la Recherche Nucléaire 01631 Cern CEDEX  •  Tél. +41 (0)22 767 76 76

© Aline Perier

À FAIRE Pour reposer nos neurones en ébullition et trouver une réponse aux questions existentielles qui désormais nous taraudent, on passe la nuit dans une oasis de luxe au milieu de nulle part. Rassérénés par l’ambiance lodge canadien, la déco épurée et chaleureuse, les œuvres d’art omniprésentes, la vue sur le Mont-Blanc et la cuisine raffinée du Shamwari, des particules de bien-être nous envahissent… À partir de 320 euros la chambre pour 2 personnes, 20 euros le petit-déjeuner. D Jiva Hill Park Hôtel Route d’Harée  •  01170 Crozet  •  Tél. 04 50 28 48 48  •  www.jivahill.com

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l’ardèche, fière et sauvage Estelle Coppens

© iStockphoto  –  Thinkstock

Un pays de collines qui égrène ses villages de pierre aux ruelles étroites dans une nature grandiose entre gorges, falaises et montagnes.

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Les Opticiens NAGABBO - 13, rue Emile ZOLA - 69002 LYON - Tél : 04 78 37 43 77


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La vie de château Voilà un visage bien riant de l’Ardèche cévenole et méridionale, Aubenas n’est pas très loin. Aux manettes de cette charmante maison d’hôtes (photos 1, 2, 3 et 4), un château de village, Muriel et Éric Chevalier. Avec sa tour datant du xiiie siècle, ses voûtes et escaliers du xixe siècle, ses fresques aux couleurs passées, il a fière allure. Les lieux disposent d’un jardin d’hiver et même d’une salle de télévision dont les sièges en velours proviennent d’un théâtre lyonnais. Au fond du parc coule une rivière laquelle, avec le bassin et la piscine, rafraîchit roseraie, bambouseraie, palmeraie tandis que le soir venu, jasmin et chèvrefeuille rivalisent de parfums… Dans cet oasis enchanteur, l’art de vivre n’est pas un vain mot. À FAIRE La région organise dans des sites naturels deux festivals de musique : classique pour Labeaume en musiques de fin juillet à fin août, et rock pour le Festival La pleine lune à Payzac de février à fin juillet. Table d’hôtes : 32 euros, boissons comprises. Trois chambres de 110 à 135 euros ; deux suites à 180 euros. D Château d’Uzer  •  07110 Uzer  •  Tél. 04 75 36 89 21

Et aussi, maison de vacances de rêve Les propriétaires louent également une maison contemporaine bioclimatique de 230 m2 baptisée Les Blanches de Payzac. Dans les environs, les Cascades du Ray-Pic, le lac d’Issarlès, le Mont Gerbier-des-Joncs (5), les gorges de Chassezac… Juillet et août : 3 300 euros. Juin et septembre : 2 700 euros. Le reste de l’année : 2 200 euros. 34

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Bivouac à l’africaine Ce lieu original, appelé éco-lodge, propose de marier lavandes et chants des cigales avec habitat nomade et traditions du Sahara. Sur le site du campement Le Tamana, trois formes d’habitations typiques des peuples nomades africains ont en effet été reproduites : deux cases songhoïs (Mali) pouvant accueillir trois personnes, deux khaïmas, des tentes maures (Mauritanie) où l’on tient à cinq, et deux paillotes haouassa. Toutes sont montées sur pilotis et possèdent leur terrasse privative. Les hôtes, des Mauritaniens drapés de bleu, s’occupent de l’accueil tandis que le thé coule à flots. Le soir, le voyage se poursuit en saveurs avec un dîner mitonné par Zeinabou la Malienne. Certains – vive le mélange des genres – se lancent dans une partie de pétanque pendant les préparatifs du repas. Quand la nuit tombe sur un bivouac qui ménage son ambiance nature en bannissant l’électricité, l’heure des contes et anecdotes sur les mystères et les secrets des oasis et des villes ensablées a sonné. Le lendemain matin, au menu du petit-déjeuner : jus de bissap et confitures de mangue, de coco ou de baobab.

© Ph. Fournier – ADT Ardèche

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© ADT Ardèche

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À FAIRE Visite du Musée de la lavande ou de la Ferme aux crocodiles, en plus des balades à pied, le nez au vent, dans la garrigue dont les épineux font un peu penser au paysage sahélien. Les plus téméraires peuvent s’étourdir avec la descente en canoë des Gorges de l’Ardèche (6), situées à quelques kilomètres seulement.

Tous les jours, du 17 juin au 11 septembre 2011. 60 euros la nuit pour 2 personnes, 20 euros par personne supplémentaire ; 10 euros pour les enfants de moins de 12 ans ; gratuit pour les enfants de moins de 3 ans. Apporter duvets et serviettes de toilette. Petit-déjeuner : 5 euros ; dîner : 15 euros. D Le Tanama À côté du village de Bidon 07700  •  Tél. 04 75 97 20 40

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© C. Fougeirol– ADT Ardèche

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Chambres : 95 et 105 euros. Suite : 140 euros. Petit-déjeuner inclus.

D La Villa Saint-Patrice – Guillemette Tourre 70, rue des Pères  •  07120 Saint-Alban-Auriolles Tél. 04 75 39 37 78

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À FAIRE Saint-Alban-Auriolles se trouve aux confluences de trois rivières : l’Ardèche, la Beaume (7) et le Chassezac. Les loisirs nautiques sont donc à l’honneur dans les environs. Pour ceux qui préfèrent rester au sec, au départ du village, un ancien chemin de croix conduit vers la chapelle tricentenaire Saint-Pierre des Liens et vers des dolmens. Les attend aussi la visite du Château des Beaumefort (XVe siècle) ou du musée Alphonse-Daudet. À noter : les ateliers d’été pour enfants du Centre européen de recherches préhistoriques à Vallon-Pont-d’Arc.

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Une villa qui a la foi Cette belle bâtisse (photos 8, 9 et 10) où se lovent trois chambres d’hôtes est propice au recueillement. Jadis, elle a abrité une confrérie basilienne. Vestiges de leur passage, la chapelle du rez-de-chaussée, l’imposant placard de la lingerie des religieux qui a judicieusement été conservé dans la suite ou encore la tomette des chambres et les anciens dortoirs. La vie se distribue autour d’un magnifique escalier fin xviiie siècle. À l’extérieur de la villa Saint-Patrice, la piscine, veillée par des ruines, épouse la pente de la falaise, en contrebas les toits du village et les vignes voisines.

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n°2 Les petites leçons de style by Monsieur Georges

Vous êtes plutôt du style démesuré ou mesuré ?

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Le sur mesure : une expérience incomparable

Monsieur Georges • Boutique Homme de l’Hôtel Sofitel : 20, Quai Gailleton, 69002 Lyon • 04 78 42 62 90


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drôme,

soleil et charme garantis Charlotte Vincent

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© Hemera  –  Thinkstock

La Drôme, petit paradis ensoleillé de Rhône-Alpes, n’a rien à envier à la Provence. Lavande, beau temps et découvertes sont au rendez-vous tout l’été.


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Cliousclat, un village plein de charme Nichée entre Valence et Montélimar, Cliousclat ne s’offre pas facilement. Il faut connaître les recoins de la Drôme pour atteindre cette colline. Même son nom demande des efforts de prononciation. Les plus aventureux sont vite récompensés quand ils découvrent le charme de ce petit village. Ses rues étroites et ombragées ainsi que son architecture génoise lui donnent des airs de petite Italie. Mais ne vous y trompez pas, Cliousclat est provençale et le revendique ! Elle est d’ailleurs connue pour ses poteries, qui ont fait sa fortune au xviie siècle. On ne peut donc pas visiter Cliousclat sans passer par l’atelier Les Poteries de Cliousclat. C’est le bon plan pour remplir ses placards de tasses à café, d’assiettes ou plus original, de biches à lait. Côté hébergement, Katy Delaitre vous accueille dans son hôtel de charme La Treille Muscate. Les gourmands peuvent se réjouir : son restaurant est classé parmi les meilleures tables de la Drôme. Charme, découvertes et plaisir, voilà ce qui vous attend à Cliousclat. D Hôtel La Treille Muscate  •  Cliousclat  •  Tél. 04 75 63 13 10 D Les Poteries de Cliousclat  •  le Village  •  Cliousclat  •  Tél. 04 75 63 05 69

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Dormir au cœur de l’histoire La maison de la Pra (photos 1, 2 et 3) est située au cœur du quartier historique de Valence dans une bâtisse xve siècle. Elle est reconvertie aujourd’hui en chambres d’hôtes et en studios pour le plus grand plaisir des touristes. Diane et Henri-Jean Bayart ont rénové cette demeure dans un style classique et recherché, avec des œuvres d’artistes sans cesse renouvelées. Cet été, le jeune artiste lyonnais Étienne Caille est à l’honneur. D Maison de la Pra 8, rue de L’Équerre  •  Valence  •  Tél. 04 75 43 69 73  ou  06 88 84 23 28 À partir de 85 euros la nuit.

Buller sous les étoiles L’idée du Domaine du Tisserand (4) à la Baume-Cornillanne, au cœur de la Drôme, est originale. Les propriétaires ont installé une bulle transparente en PVC géante aussi bien équipée qu’une chambre. Résultat : on passe la nuit à la belle étoile en admirant les étoiles. Mais surtout, on est confortablement installé dans un lit deux places, sans être importuné par les insectes ! Les plus frileux ont même droit à un chauffage d’appoint. D Domaine du Tisserand Quartier Les Garis  •  La Baume-Cornillanne  •  Tél. 04 27 16 10 78

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U n e h i s t o i r e d ’A c c e s s o i r e s

G a l e r i e d u S o f i t e l I 2 0 q ua i G a i l l e t o n , l y o n 2 e I w w w. m o r G a n e c h e va l l i e r . c o m


Les châteaux de la Drôme Il n’y a pas que dans la Loire que l’on peut visiter des châteaux du Moyen Âge. Le sud de la Drôme compte trois châteaux d’exception à visiter. Le château de Grignan (photos 5 et 6) abrite une collection de mobilier d’art, de peintures et d’étoffes précieuses. Il accueille même des représentations théâtrales ou des spectacles musicaux. Celui de Suze-La-Rousse (7) près de Bollène impressionne du haut de son rocher. Son architecture mêle époque médiévale et Renaissance. Enfin, le château des Adhemar (8) est au cœur de la cité de Montélimar et pourtant encore peu connu. Il faut aller dans les hauteurs de la ville pour trouver cette bâtisse du xiie siècle, qui fut une prison jusque dans les années 20. Fier de son histoire, le château est aujourd’hui un centre d’art contemporain. D Château de Grignan  •  Tél. 04 75 91 83 55 D Château de Suze-la-Rousse  •  Tél. 04 75 04 81 44 D Château des Adhémar  •  Tél. 04 75 00 62 30

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D Restaurant le Lac de Come 23, rue Saint-Gaucher  •  Montélimar  •  Tél. 04 75 51 23 31

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© A S Delage Santacreu  –  Fotolia.com

Des super gnocchis au Lac de Come Au centre de Montélimar se cache un petit trésor italien. Le restaurant le Lac de Come propose une cuisine italienne traditionnelle et savoureuse. Outre les pizzas, la grande spécialité du restaurant est les gnocchis. Revenus à la poêle, ils sont tout simplement délicieux. À déguster sans modération.


18 rue Gasparin 69002 Lyon TĂŠl. 04 78 38 26 99


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la vie de château dans

la loire Catherine Foulsham

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Dans une éblouissante palette de verts, la Loire offre une mosaïque de paysages ponctués ça et là de châteaux. Des demeures empreintes d’histoire, pour vivre un été de contes de fée.

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Quand on évoque les châteaux de la Loire, on pense Blois, Chambord ou Azay-le-Rideau. Ces prestigieuses demeures du Val-de-Loire font oublier un peu vite que les véritables châteaux de la Loire sont ceux situés dans le département éponyme. La Bastie-d’Urfé, Sury-le-Comtal, Goutelas ou encore Chalmazel (2)… Une vingtaine d’entre eux, datant du xiie au xixe siècles vous ouvrent leurs portes le temps d’une nuit, d’un week-end ou plus si affinités avec la vie de princesse. Regroupées autour d’une charte de qualité « Nuit au château dans la Loire », ces demeures appartiennent à des propriétaires désireux de faire partager un patrimoine amoureusement conservé. Et si vous y mettez les formes, ces châtelains du xxie siècle seront ravis de jouer les « greeters » et de vous faire découvrir leur région à travers l’histoire de leurs ancêtres. Labyrinthe de couloirs et de portes décatis, le château de Sury-le-Comtal et ses trois chambres ornées de riches plafonds sculptés est une halte idéale pour découvrir les paysages de la plaine du Forez, au nord de Montbrison. Dans les environs de Roanne, pas moins de six châteaux vous accueillent dont celui de Saint-Haon-le-Châtel, un bourg à l’accent médiéval, autrefois capitale du Roannais ou encore d’Ailly à Parigny (photos 3 et 4). Authentique comte, Alec de Brosses vous reçoit himself dans l’une des chambres d’amis du château de famille et vous initie à la fabrication de la rarissime mais succulente confiture de cornouilles, une baie rouge bourrée de vitamines tombée dans l’oubli et dont Ailly est l’un des hauts lieux de sa renaissance. Enfin, du château de MagneuxHaute-Rive (1), vous pourrez découvrir la faune et la flore des bords de Loire en visitant l’écopôle du Forez à Chambéon. Un centre d’observation intégrant un espace muséographique sur le fleuve, les oiseaux, le castor d’Europe et 12 kilomètres de sentiers pédagogiques. Nuit au château à partir 46 euros petit-déjeuner compris. D Nuit au château Réservations auprès du Service Loisirs Accueil Loire  •  Tél. 04 77 73 59 16 www.loire-nuitauchateau.com

©Studio Erick Saillet

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Ambiance Jazz le midi & Salsa le soir Élue meilleure pizzéria de Lyon en 2011 CASA FLAVIO 98, rue Chevreul - 69007 Lyon Tél. 04 72 73 17 43


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Coup de cœur En surplomb de la vallée du Rhône, là où les vergers et les vignobles n’ont pas encore cédé le pas aux forêts de hêtres et de sapins, le château de Volan (photos 5 et 6) est une adresse de charme et un camp de base idéal pour découvrir le Parc naturel régional du Pilat. Accessible au détour du village médiéval de Malleval par un chemin buissonnier, cette vaste maison de famille du xv e propose un gîte 3 épis pour 4 personnes. Tandis que Xavier organise des sorties VTT sur les sentiers du parc, Valérie concocte confitures, chutney et autres pâtes de fruits à partir des fruits, fleurs et légumes récoltés sur la propriété et cuits à l’ancienne. Spécialité de la maison, le shiitaké, un champignon asiatique aux multiples vertus cultivé dans la pénombre d’une ancienne cave à vin, et vendu frais ou transformé. Mention spéciale aux goûters servis dans la grange-épicerie au retour des longues balades alentour (sur réservation uniquement). D Château de Volan  •  Malleval  •  Tél. 04 74 87 11 79 De 390 à 450 euros la semaine en été

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Autre Histoire…

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Marc Anchierri

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GASPACHO de tomates et fraises, mousse de chèvre frais… Ingrédients pour 4 personnes

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- 300 g de tomates juteuses - 1 poivron rouge - 1 oignon - 100 g de fraises - 25 cl d’eau - 20 cl de jus de tomates - 1 cuillière à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillière à soupe d’huile d’olive - 1 cuillière à soupe de basilic ciselé - 1 cuillière à soupe de sucre semoule - 1 cuillière à soupe de sirop de fraise - sel, poivre

À FAIRE Assister à l’Estival de la Bâtie. Une manifestation dédiée à l’art dans un lieu magique portant la marque de la grâce italianisante et parfaitement capable de soutenir la comparaison avec les joyaux Renaissance du Val-de-Loire. Du 1er au 30 juillet au château de la Bâtie-d’Urfé (photos 7 et 8) et dans toute la Loire. D Estival de la Bâtie Saint-Étienne-le-Molard  •  Tél. 04 77 97 54 68 www.lestivaldelabatie.fr

1. Piquer et ébouillanter les tomates. Retirer la peau. Les couper en 4 et retirer les graines et la pulpe. 2. Dans une casserole, mettre les tomates, le poivron et l’oignon émincés, le sucre, le sirop, 20 cl d’eau et le jus de tomates. Cuire 8 à 10 minutes à feu doux. 3. Mixer le tout en ajoutant les fraises, 5 cl d’eau, le vinaigre balsamique, l’huile d’olive et le basilic. Saler, poivrer. 4. Pour la mousse de chèvre, faire bouillir une bûche de chèvre frais (180 g) et 250 ml de crème. Saler, poivrer. Mixer et passer au tamis, puis dans un siphon (500 ml).

Le + du chef

Servir bien frais, en entrée, en ajoutant la mousse de chèvre frais sur un toast aux herbes de Provence et miel… 155, rue Cuvier – 69006 LYON


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sportive et naturelle Charlotte Vincent

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Destination estivale sous-estimée, l’Isère regorge d’activités sportives pour petits et grands. Le tout dans un cadre naturel digne d’une carte postale.

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Dormir écologique Imaginé par Frédéric Desautel, ce gite regroupe sept écochalets (1) en bois au cœur du Parc naturel régional de Chartreuse. Chaque chalet bénéficie d’une terrasse panoramique indépendante pour profiter d’un paysage splendide entouré de montagnes. Côté animations, les propositions ne manquent pas : initiation à l’écologie, cours de fitness, sports collectifs, randonnées, VTT… Impossible de s’ennuyer !

La Mongolie aux portes de l’Isère À une heure de Lyon, la ville de Biol abrite un hôtel hors norme puisque les chambres sont des yourtes. « Les mille et une Yourtes » reconstitue l’habitat traditionnel mongol avec tout le confort occidental : lit deux places, mobilier, chauffage… Mais le clou du spectacle se joue une fois la nuit tombée : le toit s’ouvre pour laisser place à un ciel étoilé. Époustouflant !

D Évasion au naturel Les balcons de Marcieu, col de Marcieu  •  Saint-Bernard-du-Touvet Tél. 06 83 68 86 45

D Les Mille et une Yourtes Montée des Chasseurs  •  Biol  •  Tél. 04 74 92 33 14

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SieMatic S2. La réduction à l’essentiel a sa nouvelle esthétique.

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Prendre un grand bol d’air ! Envie de sensations fortes ? Sautez en parapente (2). Saint-Hilaire-du-Touvet, entre Chambéry et Grenoble est la capitale iséroise du parapente. À 700 m de haut, et après quelques petites foulées, c’est le grand saut. Résultat : vingt minutes d’air libre avec une vue panoramique sur les Alpes. Waouh ! Le vol : 75 euros D Prévol parapente 14, chemin du funiculaire Saint-Hilaire-du-Touvet Tél. 04 76 08 38 71 D À ciel ouvert 33, chemin du Vieux Frêne Saint-Hilaire-en-Touvet Tél. 06 88 70 91 05

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Escalader devient un jeu d’enfant Profiter de la montagne sans neige, c’est possible ! Au plus près des rochers, la via ferrata (3) est un mix entre la randonnée et l’escalade. Équipé de baudriers et de mousquetons, on évolue entre les parois rocheuses. Et il est même possible d’en faire en plein centre-ville de Grenoble. Une vue à couper le souffle !

Boire la tasse en rafting À bord d’un bateau gonflable, le rafting 4 consiste à franchir les courants sans tomber à l’eau. En famille ou entre amis, la bonne humeur est au rendez-vous, tout comme les chutes. Les plus courageux peuvent s’initier à l’hydrospeed : armé simplement d’une planche et de palmes, nous voilà propulsé dans les rapides. Montée d’adrénaline garantie !

Location du matériel : environ 20 euros

Aux portes du Parc national des Écrins, à partir de 22 euros

D Maison de la Montagne de Grenoble Tél. 04 76 44 67 03

D Vénéon Eaux Vives Saint-Christophe en Oisans Tél. 04 76 80 23 99

La tyrolienne au-dessus des gorges du Drac Géré par EDF, le barrage du Sautet propose des activités ludiques pour découvrir les gorges du Drac. Parmi elles, la tyrolienne. À 125 m de haut, on s’élance dans le vide seulement retenu par un câble. À toute vitesse on traverse les gorges du Drac. Le trouillomètre au maximum, on trouve quand même le temps d’admirer la vue… À partir de 7 euros D Base nautique du Sautet Tél. 04 76 30 02 01



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lyon en mode estival… Estelle Coppens

Buller à Lyon, cœur urbain du Rhône, on aime à croire que c’est possible malgré l’absence de bord de mer. Grâce à nos bons plans soyez dépaysés en pleine place Bellecour, ondulez indien, mettez de la gaieté dans votre jardin. Et dans votre été.

© Laurence Médioni / Gad Weil – SACD – INPI – www.naturecapitale.com

Mise au vert Les Champs-Élysées transformés en vaste campagne plantée de 150 espèces différentes, c’était déjà elle, l’an dernier. Succès énorme. Au tour de la place Bellecour, à la mi-juin, de passer entre les mains (vertes) de Laurence Médioni, plasticienne et paysagiste. Cette Lyonnaise d’adoption et son comparse de longue date, Gad Weil, se sont mis en tête de chlorophylliser les grandes artères de ce monde. En 2012, New York verra le gris reculer devant l’assaut végétal de leurs mises en scène. On dit bravo et cocorico !

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D Nature Capitale, les 17, 18, 19 juin, place Bellecour, Lyon 2e www.naturecapitale.com

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© Peggy Faye

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Stage de danse Bollywood Cette gestuelle si typique, si gracieuse, si virevoltante, comme on aimerait l’ajouter à notre arsenal de séduction. Profitez de l’été pour vous mettre à niveau en danse Bollywood (1), une forme d’expression corporelle inspirée du cinéma indien. « Tour à tour prière pour les dieux, colère pour le rival, charme pour le bien-aimé ou passion pour l’amant », son vocabulaire est universel et peut s’avérer utile en bien des circonstances. Impossible en effet de rester de marbre devant ces mains qui dessinent des fleurs de lotus, ce festival de déhanchements et de couleurs. Stages cycle d’été : 5, 7, 9 juillet ; 11, 13, 15, 17 juillet ; 19, 21, 23 juillet ; 25, 27, 29, 31 juillet 2011. Durée : 2 heures par cours. 135 euros le stage de 3 cours, 160 euros le stage de 4 cours, 420 euros le mois entier. Tout public. Les cours se déroulent soit à Écully soit impasse des Chalets à Lyon 7e. D Bollywood-in 3, rue des Gantries  •  Écully Tél. 04 26 65 63 06

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Apéro musical dans votre jardin Tiens, votre voisin Robert est là, et Anémone, votre collègue préférée, aussi. Vous êtes confortablement assis sur le transat offert par vos enfants à la dernière fête des pères. Théophile Ardy, sa guitare et sa pop acoustique se démènent, les pieds dans le gazon. La scène a lieu grâce à l’association lyonnaise Chante Jardin. Depuis trois ans, elle regroupe une cinquantaine de groupes de tous horizons dits “émergents” qu’elle met en contact avec des particuliers. Objectif : organiser des concerts chez l’habitant. Les soirées – musique, théâtre, slam, arts du cirque… – durent une heure et demie environ. Elles sont suivies d’un apéro dînatoire organisé par les hôtes. Le plus souvent, les convives viennent avec leur spécialité culinaire. Un concert pas comme les autres. En plus, on peut boire un coup avec le chanteur après le spectacle… À domicile, sur tout le territoire régional, de janvier à décembre, en intérieur et en extérieur. Rémunération « au chapeau » et via la vente de CD sur place. D www.chantejardin.fr

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Le cirque dans tous ses états L’été, la saison haute du cirque par excellence. Le camion-sandwich qui hurle au haut-parleur la date de la prochaine représentation. Les enfants qui tirent la manche de leurs parents… À Lyon, on a aussi ! La compagnie Les 7 doigts de la main (3) a l’accent canadien. Ses membres ont fait leurs gammes avec le cirque du Soleil puis pris leur envol en 2002. Leur force : la fraîcheur et une lecture contemporaine de l’univers circassien dont ils rajeunissent les codes. Sur une bande-son trip-hop, jonglerie, roue allemande, corde aérienne, planche sautoir et trapèze s’enchaînent. Les onze artistes réunis sur la piste aux étoiles incarnent des personnages certes un peu dérangés mais attachants. Pour petits et grands. D “Psy” par la compagnie Les 7 doigts de la main Les 28, 29 et 30 juin 2011, à 20 h Les Nuits de Fourvière  •  1, rue Cléberg  •  Lyon 5e Tél. 04 72 57 15 40 Et aussi

D “Romanès”, cirque tzigane (2) du 25 juin au 30 juillet 2011



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rhône :

la douceur de vivre

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Estelle Coppens

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Le Rhône ne s’impose pas d’emblée comme une destination de villégiature. Pourtant ses faux airs de Toscane, ses paysages de vignobles (Beaujolais, Côte du Rhône, Condrieu), ses vallons verdoyants et ses demeures de pierre ocre respirent la douceur de vivre. Nos bonnes adresses.

À une quinzaine de minutes du centre-ville, l’Hôtel Ermitage (1), un vaisseau de verre et de béton, érigé tout en haut du mont Cindre, est le couteau suisse de votre été. Que ce soit pour faire trempette, soigner votre réputation d’as du ping-pong ou de la pétanque, paresser toute la journée en terrasse après une randonnée sur la piste de l’Ermitage (xive siècle) ou dormir dans une chambre avec Lyon en mode panoramique. Lundi, c’est piscine. Le dimanche soir, qui dit “nuit à l’Ermitage” dit “chambre à tarif privilège” et “séance gratuite de farniente au bord de la piscine” tout le lundi. Chambres à partir de 135 euros. Petit-déjeuner : 12 euros

Bon plan Un voyage dans le temps ça vous tente ? La Villa Florentine (2) propose des packages insolites, dont celui en « deudeuche » pour une balade à travers les villages du Beaujolais en deux-chevaux décapotable comme à l’époque. D La Villa Florentine 25, montée Saint-Barthélemy  •  Lyon 5e  •  Tél. 04 72 56 56 56

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© Studio Erick Saillet

D L’Ermitage Mont-Cindre  •  Saint-Cyr-au-Mont-d’Or  •  Tél. 04 72 19 69 69


Mon weekend àLyon sera...

Un concentré de bons plans, un assortiment de loisirs pour tous les goûts. Rien de superflu. Des milliers d’activités et sorties parfaitement essentielles pour vous, petits gourmands d’idées week-end.


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À dos d’âne Quittons le massif des monts d’Or au nord-ouest de Lyon pour le gouleyant Beaujolais et sa symphonie de collines. Buisantane organise des promenades avec des ânes sur les multiples sentiers de la région. Et c’est sous cette escorte, affectueuse bien que parfois têtue, que vous partirez à la découverte de villages des Pierres Dorées : Bois d’Oingt, Bagnols, Le Breuil, Châtillon-d’Azergues, Frontenas, Jarnioux et son château, Létra, Moiré, Ternand, ou dans les forêts de la Flachère, de Brou, de la Cantinière… Chaque bête peut transporter jusqu’à 35 kg. Balade à la demi-journée, à la journée, sur deux ou trois jours, avec hébergement en roulotte. 40 euros la demi-journée (14 h-18 h). 50 euros la journée de 9 h-18 h D Buisantane 497, chemin de la Contardière  •  Bois d’Oingt  •  Tél. 04 74 71 15 07

Tout à côté, le village d’Oingt figure parmi les “Plus Beaux Villages de France”. Repaire d’artistes et d’artisans, l’ancienne cité médiévale accueille le Festival international des orgues de Barbarie et de musique mécanique, le premier week-end de septembre.

© S. Engelvin – Rhône Tourisme

© S. Engelvin – Rhône Tourisme

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D www.oingt.com

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En Harley Le Beaujolais à dos d’âne, trop paisible pour vous ? Ni une ni deux, embarquez pour une virée vrombissante en Harley Davidson à la découverte du vignoble du Beaujolais ou de la vallée du Rhône. M. Billon, patron de La Cave d’à côté, rue Pleney, et motard patenté depuis 30 ans, a imaginé cette formule originale de tour guidé pour les amateurs de bons vins et de belles mécaniques. Au programme : visite de caves coopératives (Chénas, Beaujeu, capitale viticole de la contrée, Chiroubles, Saint-Amour, Brouilly…), arrêts chez des producteurs tels que Roger Lassarat, halte gourmande dans une guinguette, au château de Bagnols ou à l’Auberge de l’île Barbe. C’est vous qui décidez ! De 600 à 900 euros la journée, en fonction du kilométrage. D La Cave d’à côté 7, rue Pleney  •  Lyon 1er  •  Tél. 04 78 28 31 46

Sur l’eau Pourquoi ne pas expérimenter les joies du téléski nautique ? Au sud de Lyon, la base de loisirs de Condrieu est l’endroit rêvé pour prendre le frais et s’amuser de manière sportive. Elle dispose d’installations – un téléski nautique, par exemple – qui permettent la pratique de différents sports de glisse : ski nautique, wakeboard, kneeboard et wakeskate. Sur le chemin du retour, ne pas hésiter à faire le plein de provisions : une bonne bouteille de côte-rotie, une rigotte de Condrieu (fromage de chèvre), quelques cerises Burlat et abricots Bergeron, et le tour est joué ! D Base de loisirs 69420 Condrieu  •  Tél. 04 74 20 98 40 (Accès par route de Gerbay)



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entre plage et alpages © iStockphoto  –  Thinkstock

Catherine Foulsham

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Gourmands de nature, contemplatifs en mal d’aventure, épicuriens actifs, assoiffés de bien-être, mordus de culture, fous de dénivelé… La montagne vous aime et vous le prouve cet été en mode panoramique, en vous déroulant le tapis vert. Des montagnes de plaisirs, le paysage en plus Fournisseur de panoramas à couper le souffle, créateur de cures de jouvence 100 % naturelles, animateur d’activités de pleine nature… À la belle saison, la montagne sort le grand jeu pour satisfaire les désirs de chacun. À commencer par les adeptes de la petite reine qui, cet été, sont les rois de la montagne. Cols mythiques, montées épiques, descentes techniques… Fort d’un terrain de jeu exceptionnel pour les cyclotouristes, le territoire de la Savoie et de la Haute-Savoie change de braquet et dope son offre cyclotouristique avec 200 hébergements agréés cyclo 2011 proposant des services spécifiques (entretien, gonflage), des cols et montées équipés d’un système de chronométrage et douze cols « privatisés » le temps d’une matinée « en roue libre ». Les VTTistes ne sont pas oubliés : douze centres labellisés VTT, 3 000 kilomètres de pistes balisées et des Bike Parks flambant neufs les attendent. Quant aux cyclo flâneurs, on ne les abandonne pas sur le bord de la route. Les Bauges et l’Avant-Pays savoyard mettent à leur disposition des vélos à assistance électrique, diablement efficaces dans les grimpettes, et 101 itinéraires cyclables balisés permettant de rouler tranquille en admirant le paysage. Été « on the rocks » pour les amateurs de grands frissons qui pourront s’essayer à la randonnée glaciaire. Durant tout l’été, les Bureaux des guides vous invitent à prendre de la hauteur et découvrir cette activité rafraîchissante que l’on croit à tort réservée à quelques initiés. À Val Thorens, casqué et cramponné vous pourrez évoluer à 3 000 m d’altitude sur le glacier de Chavière. Quelques minutes de marche d’approche, et vous voilà plongé entre ciel et terre dans l’univers fascinant de la haute montagne.

© iStockphoto  –  Hemera

D Bureau des guides : 04 79 00 70 54

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© Eliophot

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Épuisé mais heureux, vous méritez bien une escale paradisiaque aux Saisies. Authentique chalet tyrolien où souffle un esprit résolument contemporain, le Tahiti Eden Spa conjugue bien-être (Karine, maîtresse des lieux, prodigue des massages divins directement inspirés des techniques polynésiennes), détente (deux chambres d’hôtes cosy) et gastronomie. Au programme, le tout nouveau spa du marcheur (programme avec entrée au spa de nage + modelage drainant des jambes), puis direction la terrasse pour un atelier barbecue sous la direction du chef Willy Charrier avant de procéder à la dégustation en règle face aux alpages (les jeudis de 11 h à 12 h, 28 euros par personne). Regonflé à bloc, partez à la découverte du vignoble savoyard – consacré cette année par le célèbre Guide Parker qui lui réserve un chapitre entier ! – en suivant l’une des trois « Routes des vins de Savoie » inaugurées l’an dernier. Un périple enivrant à travers 22 crus, 23 cépages mûris à l’air vif des versants ensoleillés, un vignoble ancré sur les éboulis caillouteux et quelques merveilles architecturales. Au bout du chemin, en guise de happy end, un cours d’œnologie en compagnie de Florent Cousin, sommelier de l’excellente table doublement étoilée de La Bouitte (photos 1 et 2) à Saint-Martin-de-Belleville. D La Bouitte Séjour 4 jours en pension complète avec hébergement 380 euros par jour. Tél. 04 79 08 96 77  •­  www.la-bouitte.com

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À FAIRE Pour s’activer sans – trop – dépenser, pensez aux formules multipass à la carte ou « all inclusive » proposées par les stations. Chef de file du concept, les Portes du Soleil proposent pour la 3e année consécutive un Multi Pass à 1 euro par jour. Ce sésame permet d’accéder gratuitement à 55 activités et installations dans les 12 stations du territoire, et de bénéficier de réductions sur une trentaine d’activités. Aussois, Tignes ou Val d’Isère jouent la carte du « all inclusive » en offrant des activités pour toute réservation de séjour réalisée via leur centrale de réservation. Toutes les formules sur www.savoie-mont-blanc.com, rubrique Bons plans


Votre souhait, atteindre un rêve. Notre objectif, le réaliser.

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Ouverture de l’espace

le 17 juin 2011


D La plage de l’Impérial 30, avenue d’Albigny  •  Jardins de l’Impérial  •  Annecy Tél. 04 50 19 19 78

© Savoie Mont Blanc / Lebeau

Sous les pâturages, la plage Des rives des grands lacs aux plus hauts sommets, en passant par l’étage des alpages ; la montagne, l’été, c’est beaucoup d’espace et peu de monde. Tout le contraire du littoral. Alors certes, les esprits chagrins objecteront que tout ce qui manque à la montagne c’est la mer… Mais pas les plages. Avec 57 plages surveillées et 4 grands lacs affichant une eau à 24°, Savoie-Mont Blanc n’a rien à envier à la Riviera. Mieux, la température moyenne estivale des quatre grands lacs – Annecy, Aiguebelette, Bourget et Léman – est plus chaude que la moyenne du littoral français. La preuve sur www.meteodeslacs.com où chaque jour sont affichées les conditions de baignade. Cette année, le lac d’Annecy prend des accents hawaïens et se met au Stand Up Paddle, la « it glisse » de l’été. Créée dans les années 40 par les Beach Boys, la discipline consiste à évoluer sur l’eau à l’aide d’une grande planche de surf et d’un Paddle, sorte de longue rame. À tester lors de balades organisées au départ de Duingt-Rive gauche ou Talloires-Rive plein soleil. Autre option : frimer sur la plage très privée de l’Impérial. Créée dans les années 30, la plus ancienne plage d’Annecy déroule 250 m de sable fin et concentre tout ce que Rhône-Alpes compte de people. Pour les voir sans être vu, chaussez vos lunettes XXL et posez-vous au bar. Vous pouvez également choisir de vous fondre dans la masse et esquisser un pas de deux sur la piste du Pop Plage. Lieu idéal pour déjeuner ou dîner les pieds dans l’eau, la terrasse du restaurant le Moon propose une cuisine légère et métissée relevée d’une vue unique sur le lac et ses sommets.

© Savoie Mont Blanc / Chabance

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À FAIRE Peaufiner son bronzage à l’abri de la foule sur la très jolie plage du Clos Marcel, lovée sur la rive gauche du lac d’Annecy à Duingt. Entièrement rénovée en mode écolo-chic, cette ancienne pension de famille s’est muée en hôtel contemporain de 14 chambres et s’est enrichie d’un restaurant, Le Comptoir du Lac, qui propose une cuisine authentique et raffinée à base de produits régionaux relevés d’un zeste d’exotisme.

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D Hôtel Clos Marcel 410, allée de la plage  •  Duingt Tél. 04 50 68 67 47

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Photos : J.C. Parmeland

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beaujolais et bourgogne du sud, épicuriens par nature Catherine Foulsham

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Au nord de Lyon, bordé du vert des sapins et du bleu de la Saône, la parcelle englobant Beaujolais et Bourgogne du Sud est une corne d’abondance où le vin coule à flots. Une petite Toscane oubliée à sillonner le nez au vent.

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Un village de roman Pittoresque village surplombant le vignoble, Vaux-en-Beaujolais est mondialement connu pour… sa pissotière. Et pour le célèbre roman de Gabriel Chevalier, Clochemerle, traduit en dix-sept langues, dans lequel l’auteur caricature avec poésie et ironie la société française de l’époque. Pour replonger dans l’atmosphère du roman, la commune a créé un pôle œno-touristique composé d’un musée dédié à Gabriel Chevallier où sont exposés ses dix-huit romans, un petit théâtre d’automates, d’insolites jardinières bavardes et l’incontournable pissotière. Un circuit retrace les épisodes les plus croustillants de cette histoire ubuesque d’implantation d’une pissotière et de querelles entre le maire et le curé. Mais Clochemerle, c’est aussi l’une des caves les plus conviviales du Beaujolais qu’affectionnent particulièrement Japonais et Américains, appréciée autant pour son ambiance que pour le beaujolais village fruité qu’on y déguste. Inaugurée en octobre 1956 en présence de l’écrivain, ses murs déroulent la truculente histoire de Clochemerle.

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Le pôle œno-touristique de Clochemerle est ouvert tous les jours de 11 h à 12 h et de 15 h à 17 h 30. Le samedi et dimanche, ouvert de 10 h 30 à 12 h et de 15 h à 19 h. Visite gratuite. D Pôle œno-touristique  •  69440 Vaux-en-Beaujolais

Un spa enivrant Au cœur d’un domaine de 62 ha fleurant bon les meilleurs crus de la région – Beaujolais rouge et blanc, Morgon, Régnié et Brouilly – le spa du château de Pizay enivre les sens. Entre vignoble et forêt, les dépendances d’un château du xie siècle transformé en luxueux havre de paix 4 étoiles abritent une grande serre lumineuse de 1 000 m2 voués aux soins du corps et de l’esprit. Cabines simples, doubles et VIP (avec baignoire double et hammam privatif), bassin de 50 m2 et une gamme de soins cosmétiques à base de gamay du Beaujolais. Une façon originale de goûter aux bienfaits du célèbre cépage dont les propriétés antioxydantes font tourner bien des têtes.

© Daniel Gille – InterBeaujolais

D Château de Pizay Route des Crus du Beaujolais 69220 Morgon / Saint-Jean d’Ardières  •  Tél. 04 74 66 51 41

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À vélo dans les vignes C’est le pays du pouilly-fuissé et du saint-véran. Petite parcelle de Saône-et-Loire, le Mâconnais se savoure sans effort avec des vélos à assistance électrique. Cheveux aux vents, vous filez à petite vitesse (25 km/h maximum) entre les vignes qui ondulent sous le soleil. Grâce à ce fidèle destrier, silencieux et endurant (40 km d’autonomie), vous glissez sans effort sur les voies vertes entièrement concentré à contempler le paysage qui défile devant vos yeux ravis. Possibilité de séjours 3 jours/2 nuits avec haltes en chambre d’hôtes 3 épis, dîners et petits déjeuners, plus une visite guidée de Cluny et une dégustation de vin : 295 euros par personne en chambre double, location du VAE, assistance technique et logistique incluses.

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D www.bourgogne-escapades.com • www.visitezlemaconnais.com

À fleur d’eau Amarrés au creux d’un vallon où paissent de paisibles vaches charolaises, les Aqualogis du moulin du Mesvrin sont des gîtes flottants éco-conçus. Maisons-nénuphars palpitant à l’unisson des clapotis de l’onde, trois espaces à vivre proposent une immersion totale dans une nature vierge (zone classée « naturelle »). Spacieuses et lumineuses, construites en bois, Lune d’Eau, Alba et Aurora sont prolongées d’une terrasse-deck et peuvent accueillir entre 6 et 8 citadins en quête de ressourcement. Un port d’attache situé aux portes du Parc naturel régional du Morvan, paradis pour des balades à l’heure, à la demi-journée ou à la journée. À partir de 125 euros pour un week-end avec une nuit, 550 euros la semaine en haute saison. D Le Moulin du Mesvrin 1 175, route de Mesvrin  •  Les Vermizeaux  •  Le Creusot Tél. 03 85 78 64 63  •  www.aqualogis.fr

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Chez Carlo TR AT TOR I A

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P IZZER I A

Trois salles * Terrasse * Spécialités italiennes * Cuisine au feu de bois &

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la belle intranquille Estelle Coppens

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De Lisbonne, on connaît le décor tout en courbes de ses collines parcourues par des tramways. On se laisse envahir par les accents mélancoliques et rauques du fado. On lit avec ferveur le romancier lisboète Fernando Pessoa, figure incontournable de la capitale lusitanienne. L’image n’est pas fausse, mais elle ne suffit plus à décrire une cité européenne, qui vit au rythme de son époque. Exotique et métissée, la capitale de cette ancienne grande puissance coloniale baigne dans une atmosphère un brin entêtante. C’est d’ailleurs ainsi, rêvant de voyages mythiques et de nouveaux départs, que la décrit un autre grand auteur portuguais, Antonio Lobo Antunes. La beauté de cette cité perpétuellement en chantier, campée sur la rive droite de l’embouchure du Tage, peut parfois dérouter : le délabré côtoie le dernier cri, la gargotte qui sert la morue sans ronds de jambes défie le bar branché. Ici, pas de movida à la manière espagnole, de nuit furieusement endiablée ; sans être triste, la ville a quelque chose d’alangui. Saudade.

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Fernando Pessoa avait pour habitude de l’appeler “ma maison”. Ville du bout de l’Occident, ville port tournée sur l’Atlantique, ville détruite par un tremblement de terre en 1755, la capitale portugaise a su trouver un second souffle. Escale.


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Sept collines, sept quartiers Lisbonne compte autant de quartiers à parcourir que de collines. Parmi les quartiers célèbres et historiques, le Bairro Alto, point culminant de la ville. Ses ruelles escarpées sont truffées de boutiques de stylistes, de galeries d’art et de bars de fado où prendre un verre en soirée. On peut y accéder en funiculaire grâce à l’« elevador da lavra ». Du fait de sa topographie, la cité en compte trois. La Baixa Pombalina correspond au centre, avec son animation bigarrée et son chapelet de commerces. Le quartier doit son nom au marquis de Pombal qui conçut les plans de reconstruction de cette partie de la vile après le séisme de 1755. On y trouve les places de Rossio et de Terreiro do Paço construites à cette époque. Et le fameux “elevador de Santa Justa”, ascenseur vertical bâti en 1902 par un élève de Gustave Eiffel ; il mène de la ville basse (Baixa) aux hauteurs (Bairro Alto). Quant à l’Alfama, berceau du fado, c’est le quartier populaire par excellence et le plus ancien de Lisbonne. Ambiance de village, rues pavées et étroites peu fréquentées par les voitures. On le reconnaît à ses façades ornées d’azulejos, rarement en très bon état. Il y a aussi le quartier de Bica, dernier spot à la mode, et l’enclave chic et axée culture du Chiado.

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Le quartier de Bélem Bordant les rives du Tage, c’est l’un des épicentres touristiques du pays. C’est là que se dresse la tour de Belém, un joyau d’art manuélin à vocation défensive des débuts du xvie siècle. Elle voisine le monastère des Hiéronymites de la même époque. À quelques mètres de là, dans son éclatante modernité, se trouve le Centre culturel de Bélem, des architectes Manuel Salgado et de Vittorio Gregotti. Plaque tournante de la création artistique contemporaine, l’espace abrite aussi un musée du design qui en retrace les courants les plus significatifs et leurs principales figures : Charles et Ray Eames, Vernon, Philippe Starck, Frank O. Gehry… D Fundaçao Centro Cultural de Bélem Praça do Império  •  Lisboa  •  Tél. + 351 213 612 400

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À la manière des Lisboètes À l’heure de l’apéritif, quelle que soit la saison, les habitants de Lisbonne se donnent rendezvous pour avaler rapido presto, debout dans les buvettes ou en plein air sur le trottoir, une liqueur aux cerises marinées ou, pour les plus sages, une infusion de plantes. Direction largo São Domingos, rua das Portas de Santo Antão, rua Barros Queirós ou da Mouraria pour partager cet agréable rituel. Souvenirs, souvenirs… Il faut vivre cette expérience inoubliable : survoler le Tage en télécabine du téléphérique de l’Océanorium, à vingt mètres au-dessus des flots, avec vue sublime sur le pont Vasco da Gama, long de 17 kilomètres, qui enjambe l’estuaire. Départ de la marina, arrivée au pied de la tour Vasco de Gama (145 mètres, joli panorama du haut). À faire au soleil couchant, en version muito romantique. À FAIRE Écumer les allées de l’Océanorium, le plus grand aquarium public d’Europe. D Oceanario Esplanada Dom Carlos I • Tél. + 351 218 917 002

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Où dormir (chic) ? À deux pas du centre culturel, le bâtiment du Doca do Bom Sucesso cet hôtel cinq-étoiles est un éclair de verre et d’acier au cœur d’un quartier historique. Ambiance minimaliste qui laisse le fleuve jouer les éléments décoratifs dans toutes les chambres. Surprise : on peut effectuer quelques brassées dans le bassin de natation du toit. Chambre standard à partir de 200 euros avec petit déjeuner. D Hotel Altis Doca do Bom Sucesso  •  Lisboa Tél. + 351 210 400 200  •  www.altishotels.com D Office du tourisme de Lisbonne (accueil 4- étoiles en français) Turismo de Lisboa Rua do Arsenal, 15  •  Lisboa  •  Tél. + 351 210 312 700 Pour ceux qui, sans y aller rêvent d’y être, la Nuit du fado, programmée le 9 juillet à 21 h dans le cadre des Nuits de Fourvière, les transportera…


Dries van Noten . Lanvin . Rick Owens . Carven . Y's . Tao . Comme des garcons*. Junya Watanabe . Yohji Yamamoto . Maison Martin Margiela . Issey Miyake .

S O L I S / 6 , q u a i J u l e s C o u r m o n t 6 9 0 0 2 L y o n / T. 0 4 7 2 4 0 9 3 2 7 / F. 0 4 7 2 4 0 9 3 4 3 E . c o n t a c t @ s o l i s b o u t i q u e . c o m / w w w. s o l i s b o u t i q u e . c o m


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Fanny Pincanon

Si on vous évoque l’Irlande, vous pensez aussitôt à la pluie, aux plaines verdoyantes, à la Guiness, aux moutons… Faisons fi des clichés car Dublin, comme toute capitale européenne, jeune et dynamique qui se respecte, offre largement de quoi s’occuper ! Une ballade dans le parc St Stephen Green, dans la cour de Trinity College (1) avec ses cerisiers en fleurs et sa bibliothèque abritant le fameux livre de Kells, chef d’œuvre d’enluminures. Direction la National Gallery et sa collection d’œuvres du célèbre peintre William Turner, le quartier de Portobello, sur les bords du canal, fourmillant de terrasses. Un peu de shopping (photos 2 et 3) sur Grafton Street dans les enseignes anglaises, les grands magasins ou sur Drury Street pour les férues de boutiques vintage. Le soir, le port s’illumine et offre un jeu de lumières magnifique… Et à Dublin comme tout se termine toujours autour d’une bonne bière fraîche direction Temple Bar et ses pubs typiques irlandais très animés.

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Ambiances

Où manger

Incognito Sur Fade Street au cœur du 2e arrondissement, passez la porte du no 3, grimpez les escaliers… Bienvenue au No Name Bar (photos 4 et 5), établissement qui comme son nom l’indique, préfère rester anonyme. Ambiance loft : parquet, briques, poutres métalliques, on se love dans les fauteuils clubs ou les canapés moelleux prêts à déguster un verre de « french red wine » ou un cocktail maison. Ici La jeunesse branchée dublinoise côtoie les hommes d’affaires en after work ou encore les bobos blasés. On y vient après le travail pour se détendre, l’après-midi pour boire un thé, le dimanche pour bruncher, toutes les raisons sont bonnes !

Amen ! Un petit creux ? Direction, The Church (photos 6 et 8), véritable institution à Dublin, l’ancienne église Sainte-Marie, datant du xviiie siècle, transformée en bar, restaurant et night-club. Après l’apéritif sur la grande terrasse, regagnez la mezzanine pour un repas en amoureux ultra romantique. Risotto aux épinards ou traditionnel « beef and guiness pie », une cuisine simple, sans prétention et savoureuse.

D No Name Bar  •  3 Fade street  •  Dublin 2  •  Tél. 01 764 5681

Soirées folles Étape incontournable des nuits dublinoises, le Café en Seine (7) entraîne par sa déco Belle Époque au cœur des années 1910. Orientalisme, jarres en terre cuite, tables en marbre, miroirs dorés, rideaux rouges, on y viendrait juste pour le décor ! Bercé par le cliquetis des verres, on sirote un « Moulin Rouge » en attendant que le set de jazz commence…

D The Church Jonction de Mary Street et Jervis Street  •  Dublin 1 Tél. 01 828 0102

D Café en Seine  •  40 Dawson Street  •  Dublin 2  •  Tél. 01 677 4567

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Où dormir

Propriété de Bono et de The Edge, membres du groupe U2, le Clarence Hôtel (photos 9 et 10) situé en plein centre de Dublin sur les bords de la Liffey charme par sa déco sobre et élégante et sa vue imprenable sur la ville. D Clarence Hôtel 6-8 Wellington Quay  •  Dublin 2  •  Tél. 01 407 0800 www.theclarence.ie

Á voir

Le Musée d’Art Moderne ou IMMA (11), installé dans l’ancien hôpital royal de Kilmainham datant de la fin du xviie siècle. Cour carrée et jardin à la française pour ce lieu insolite à l’atmosphère unique.

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D IMMA Military Road  •  Dublin 8  •  Tél. 01 612 9900

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À Skerries, petit port de pêche situé à 30 minutes de Dublin, les moulins à vent font les yeux doux à une magnifique plage de sable fin. Après une balade au bord de l’eau, jetez votre dévolu sur un des nombreux restaurants du port proposant des spécialités de poissons. Au Pierhouse, on se régale de moules marinières ou du gratin de fruits de mer et sa sauce au vin blanc, face à la grande bleue. Avant de reprendre le chemin du retour, un petit tour vers les moulins à vent s’impose, la mer laisse place à la campagne et aux vallons verdoyants, témoignant du contraste qu’offre l’Irlande. Horaires de train sur www.dart.ie



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GO URMANDISES

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gourmandises

NEWS GOURMANDES Estelle Coppens, Hassen Djouad, Caroline Grataloup, Charlotte Vincent

AMOUR DE LA BONNE CHÈRE Dans la tribu des tables étoilées du département, voici un nouveau venu. Le restaurant 14 Février, aux dimensions très intimes, est piloté par le chef japonais Tsuyoshi Arai. Ses plats haute couture, caressés par une délicate brise nipponne, ont séduit le guide Michelin qui vient d’octroyer une étoile à l’établissement du Vieux Lyon. Les menus alignent cinq ou neuf assiettes (38 et 52 euros). Le suspense plane car on ne sait pas ce que l’on s’apprête à déguster… Une balade vivifiante en terre gastronomique. Rapport qualité-prix à se damner.  EC

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14 Février 6, rue Mourguet  •  Lyon 5e  •  Tél. 04 78 92 91 39

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L’AYERS ROCK NOUS EMBARQUE

Ayers Rock Boat 17, quai Augagneur  •  Lyon 3e Tél.04 72 84 98 98

CAFFÉ MILANO, CIAO BELLO Loin des promesses bien souvent mal tenues de certains établissements de la rue Mercière, le Caffé Milano répond brillamment aux attentes du restaurant italien. Dans un cadre élégant et chaleureux, à la fois intimiste et branché, on y déguste aussi bien les traditionnelles pizzas (mention spéciale pour la milano tiède avec ses petites boules de mozzarella, tomates cerise, roquette et copeaux de parmesan) qu’une cuisine italienne plus élaborée. Un service de qualité, attentif et rapide, ajoute à qualité de l’établissement.  CG

Caffé Milano 44, rue Mercière  •  Lyon 2e  •  Tél. 04 72 41 74 63

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Le Qboat c’est fini, la péniche accueille désormais l’Ayers Rock Boat. Comme son grand frère, le pub situé à Hôtel de ville, l’Ayers Rock Boat promet une ambiance australienne et des lancers de cocktails dès la nuit tombée. Avec, en prime, une vue sur l’eau qui donne à Lyon des petits airs de Sydney.  CV

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LA RÉUNION DES GRANDS CHEFS ! Le 33 Cité est né de la rencontre de trois grands chefs lyonnais : Frédéric Berthod, Mathieu Viannay et Christophe Marguin. Tous les jours, chaque midi et soir, ils imaginent une cuisine variée mariant les classiques comme le steak tartare charolais et des recettes originales telles que le dos de cabillaud rôti en tajine. Le menu est à partir de 23 euros le midi et change à chaque saison pour surprendre nos papilles. Le tout dans l’un des plus beaux spots de la Cité internationale. Le long du parc de la Tête d’or, le 33 Cité dispose d’une grande terrasse ombragée, longeant les quais du Rhône. C’est l’architecte Pier Luigi qui a imaginé ce lieu au design contemporain tout bois. Finalement, le 33 Cité sera le repaire de notre été !  CV

33 Cité 33, quai Charles-de-Gaulle  •  Lyon 6e  •  Tél. 04 37 45 45 45

LA VOIE DU BONHEUR

Kiozen 14, rue d’Amboise • Lyon 2e • Tél. 04 72 61 58 81 De 14,50 euros à 35 euros. Fermé dimanche et lundi.

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MAINTENANT ON MANGE AUTREMENT : LE MOMA La proposition semble à la fois énigmatique et alléchante, telle est la philosophie de ce bar à tapas mâtiné de gastronomie française. Dans une salle sur plusieurs niveaux, convivialité rime avec gourmandise à petits prix. On y appréciera un tiramisu de légumes confits ou encore des gaufres de saumon gravlax, émulsion de carottes. Pour une première partie de soirée gourmande ou un dîner plus conventionnel, maintenant on va au Moma.  CG

Le Moma 8, rue Chavanne  •  Lyon 1   •  Tél. 04 26 65 86 01 er

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Saveur, délicatesse et authenticité sont la règle chez Kiduk Jung et son chef Kenji Mori. Ils nous offrent un aller simple au pays du Soleil Levant. Les cuissons et les assaisonnements sont parfaits, les mets légers et raffinés. Voici pour vous mettre en bouche : sukiyaki, chawanmushi, tonkatsu etc. Rien à ajouter. Grand moment zen et Syozin Ryori (cuisine qui améliore le jugement) et quand vous sortez, vous atteignez quasiment le satori !  HD


OUVERT DU LUNDI AU SAMEDI MIDI ET SOIR • TERRASSE OMBRAGÉE

1, rue Villeneuve – 69004 LYON Derrière la Mairie de la Croix-Rousse

Tél. 04 72 00 01 30

www.leplato.com Visite virtuelle à 360° et réservation en ligne


gourmandises

ANTIPASTI AVEC VUE Antenne d’inspiration italienne de la galaxie du chef étoilé Christian Têtedoie, cette cantine chic a une arme secrète : sa terrasse ! D’un, elle se trouve au calme, à l’abri de tout passage motorisé. De deux, l’ombre des platanes est une bénédiction les jours de chaleur intense, Et de trois, l’adresse inaugure cet été un bar extérieur éclairé, avec vue plongeante sur la ville. On pourra y déguster de plantureuses assiettes d’antipasti jusqu’à tard le soir tandis que les glaçons veillent à la bonne température du rosé dans le seau à glace. Farniente, à nous deux !  EC Le Testa d’Oca 1, rue de l’Antiquaille  •  Lyon 5e  •  Tél. 04 74 26 95 73

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L’ÂME SŒUR, LE BIEN-AIMÉ

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Wee-an, une nouvelle vision du bar à vin Ouvert à l’automne 2010, le Wee-an fait figure de petit ovni décoratif dans le paysage de la bistronomie lyonnaise. Son ambiance « déchirée, décalée » comme aiment à la décrire les propriétaires, invite à pousser la porte de cette drôle de petite usine composée de vieux fauteuils customisés, de chaises en carrosserie de voiture et autres tables suspendues au plafond. Pari d’originalité et de convivialité réussi dans ce lieu qui ne devait pas ressembler à un bar pour le chef J.-C. Ducru et sa compagne Séverine.  CG Wee-an 7, rue de la Part-Dieu  •  Lyon 3e  •  Tél. 04 72 41 76 45

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À deux pas du nouveau palais de justice, ce restaurant aux allures de bistrot remplit avec brio les promesses d’une carte enthousiasmante. Le menu du jour à 18 euros, proposé par le chef, rivalise aisément avec des tables gastronomiques. Des associations culinaires originales mais excellemment maitrisées, une présentation soignée et une carte des vins variée en font l’un des meilleurs rapports qualité-prix actuels. Dans une salle prochainement rénovée, L’Âme sœur n’en finira pas de faire battre les cœurs…  CG

L’Âme sœur 209, rue Dugesclin  •  Lyon 3e  •  Tél. 04 78 42 47 78


1, rue de l’Antiquaille - Site de l’Antiquaille Montée du Chemin Neuf - 69005 Lyon 04 74 26 95 73 www.testadoca.com


gourmandises

LE SASS REVISITE LA CUISINE ITALIENNE

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Le nouveau restaurant d’Olivier Farrissié and co est au cœur du 6e arrondissement de Lyon. Avec le chef Maurizio Bullano, il propose une cuisine italienne moderne et savoureuse : pattes, risotto, fritto de calamars, poêlée de coquillages… Sans oublier le fameux « tiramisu façon Maurizio », une recette unique de ce délicieux dessert italien. Pour les noctambules, Le Sass est ouvert jusqu’à 1 h du matin ! Le Sass restaurant 71, rue Bugeaud  •  Lyon 6e  •  Tél. 04 78 26 45 83 Ouvert de 11 h à 1 h, du lundi au samedi

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AU CAFÉ DES ANGES, PLUS RIEN NE LES DÉRANGE ! Au Café des Anges, la cuisine est maison et de saison. Des produits frais du marché se bousculent dans l’assiette. Cet été, tartare de légumes, guacamole et tortillas, pesto à la tomate nous rafraichissent avant que le moelleux au chocolat, cœur fondant chocolat ou caramel fasse le bonheur des plus gourmands. Côté boisson, la cave à vins propose de succulents jus régionaux. Et le tout se déguste sur la nouvelle terrasse du Café des Anges !  CV

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Café des anges 81, rue Vauban • Lyon 6e • Tél. 04 37 24 07 95

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LES ORTEILS EN ÉVENTAIL CHEZ PAUL’O À Solaize, Chez Paul’O offre une terrasse exceptionnelle au cœur de la nature sur l’île de la table ronde. Des petits airs de campagne à 10 minutes de Lyon ! À table, les spécialités de la région sont au rendez-vous : grenouilles fraîches sautées, poulet de Bresse à la crème ou encore terrine de foie gras maison. Idéal pour profiter des déjeuners d’été ensoleillés.  CV

Restaurant Chez Paul’O Chemin de la Traille, île de la Table Ronde  •  Solaize Tél. 04 78 46 06 47

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Laurent Cochet

Le Patagon r es tau rant b ouchon-bra sse r ie

Lyonnais ba r à v ins

14 place Carnot 69002 Lyon

t e r r a sse om br a gée

6h>23h

Tél. 04 78 38 14 14

La recette du chef Pascal Schevaque

Le soufflé gourmand chocolat • Mélanger un demi-litre de crème patissière chocolat et 6 blancs d’œufs montés en neige • Cuire au four pendant 8 minutes à 180° C dans un moule chemisé beurre et sucre • Servir avec une glace vanille ou rhum-raisin


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gourmandises

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CHOUETTE, UNE CANTINE Tout est dans le nom, il n’y a pas l’ombre d’une tromperie sur la marchandise. La cantine de Saint-Didier-au-Mont-d’Or donne vie à une cuisine de bistrot de bon aloi, goûteuse, qui ne cherche pas midi à quatorze heures, ni le claquage à force de passements de jambes compliqués : éventail de tomates-basilic et mozzarella panée servie chaude, tartare de bœuf encadré par des pommes frites et une salade verte… Ambiance chic décontract, déco agréable avec coin salon et véranda. La terrasse à platanes donne sur l’église ; la photo est réussie. La carte des vins, celle d’un amateur averti, vaut aussi le déplacement.  EC

La cantine de Saint-Didier-au-Mont-d’Or 55, av. de la République  •  69370 Saint-Didier-Au-Mont-d’Or  •  Tél. 04 78 35 55 16 Fermé les dimanches et lundis. Service midi et soir. Plat du jour : 10,50 euros. Menus midi : 19 euros ; menu soir : 28,50 euros.

j L’ELLEIXIR, LA QUINTESSENCE DU GOÛT

Né de l’association de Laurent Bouvier et Géraldine Carret, cette brasserie bar à vins se révèle complémentaire du restaurant gastronomique Le Puy d’or où officient déjà le chef et sa sommelière. Grâce au style contemporain des 360 m2 répartis sur deux salles, allié à la chaleur du bois, plane une ambiance toute féminine que vient renforcer une cuisine simple et goûteuse. On peut se régaler d’un burger king au foie gras ou d’une dorade grise et son tatin de légumes, en salle ou sur la terrasse ouverte en été.  CG

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L’ELLEixir 304, route N 6 – Le bois des côtes  •  Limonest  •  Tél. 04 78 34 40 12


gourmandises

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MON VOISIN KONNICHIWA Tout le monde s’active dans ce petit local niché au cœur du 6e où l’on confectionne maki, sushi et autres sashimi dont la réputation est en train de se propager comme une traînée de poudre de wasabi. Un soin particulier est accordé à la fraîcheur des produits : mc10, p9, c3 et plus… Vous connaîtrez très vite par cœur tous les numéros de la carte ! En livraison ou sur place dans ce mouchoir de poche si kawaï, vos papilles n’oublieront pas ce restaurant qui provoque une « addiction » fulgurante.  HD © DR

Konnichiwa 92, rue Vendôme  •  Lyon 6e  •  Tél. 04 78 24 03 29

Tous les jours midi et soir, sauf les samedi et dimanche midi.

n Le chef Christophe Marguin voit grand. En 2008, il a lancé un réseau visant à fédérer les chefs cuisiniers et les chefs pâtissiers français expatriés. Aujourd’hui, l’association Les Toques blanches du monde, poste avancé de promotion de la cuisine et des produits français, compte 138 membres. Le site Internet constitue une plateforme d’échange sur laquelle les chefs peuvent partager leur carnet d’adresses, leur expérience, faire connaître leur actualité. Et même répondre à des offres d’emploi telles que « L’Emir du Qatar Cheikh Hamad bin Khalifa Al Thani recherche un chef de cuisine pour ses palais ».  EC www.lestoquesblanchesdumonde.com

© Guillaume Perret

RÉSEAU INTERNATIONAL DE TOQUÉS

i COCOONING GOURMAND À l’ombre de la basilique d’Ainay, un écran blanc joliment design est né des cendres du JoFé. La décoration (made by Hand) impressionne par sa maîtrise et sa douceur. Cuisine saine au menu avec, en entrée, la salade Mademoiselle, un pimpant trio de verdure : salades, herbes et germes. Montignac peut souffler. La suite ne dépare pas. Un pavé de saumon, purée de céleri, serti de feuilles fraîches d’épinards vient ajouter ses oméga 3 au concert. Que les appétits de déménageurs se rassurent : il y a aussi une bavette à l’échalote confite et une souris d’agneau à l’ardoise.  EC

Café Mademoiselle 3, rue des Remparts d’Ainay  •  Lyon 2e Tél. 04 78 03 54 10

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notez, sortez

notez, SORTEZ ! Estelle Coppens, Françoise Malbosc, Charlotte Vincent

7.06 > 30.07

Melting pot culturel inspiré Le festival Les Nuits de Fourvière accompagne une grande partie de l’été lyonnais. Deux mois de concerts, de spectacles de cirque, de théâtre… Parmi les habitués de l’amphithéâtre romain : Lou Reed, Paolo Conte, Sting et Bartabas qui revient avec We were horses. Le breakdance fait une entrée fracassante avec une battle rassemblant le fin du fin des danseurs internationaux sur fond de hip hop. Côté théâtre, on est impatient : Patrice Chéreau, Peter Brook, Georges Lavaudant et un hommage à Jean Genet avec Les Nègres mis en scène par Emmanuel Daumas et Le Condamné à mort interprété par Jeanne Moreau et Étienne Daho. Et encore, Agnes Obel, Artic Monkeys, Beirut et la grande classe de Brian Ferry… De quoi passer un été somptueux ! EC

Les Nuits de Fourvière, du 7 juin au 30 juillet 2011 www.nuitsdefourviere.com

15.06 >  On s’invite ? 18.06

En juin, quatre jours durant, Villeurbanne vit intensément au rythme de spectacles de rue : cirque équestre, théâtre de rue, marionnettes et concerts. Les artistes du collectif Lucie Lom métamorphoseront le centre-ville. La compagnie de rue KompleXKapharnaüM et le groupe de dub High Tone uniront leurs univers pour un concert déambulatoire. Côté musique : Staff Benda Bilili, les Têtes Raides, Nathalie Natiembé, Chapelier Fou, True Live, The Ex & Getatchew Mekuria et The Ambassador. Le tout gratuitement. EC Festival Les Invites, du 15 au 18 juin 2011 http://invites.villeurbanne.fr

24.06 >  26.06 Y Salsa continue ! Après l’arrêt des subventions de la ville de Lyon, le Y Salsa festival a bien failli s’arrêter. Du coup, le festival de danse latine a dû se réorganiser et déménager. Lui qui se tenait traditionnellement en plein air, à l’île Barbe, aura lieu cette année au Transbordeur. Le programme reste le même en revanche : des rythmes latinos endiablés, des cours de danse et des shows de folie. Yuri Buenaventura et Manolito y su Trabuco sont déjà annoncés. CV

Y Salsa, du 24 au 26 juin Transbordeur  •  Villeurbanne  •  Tél. 06 50 95 05 67

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notez, sortez

notez, SORTEZ !

23.06 >  28.06 © Niko Rodamel

01.07 >  16.07

Jazzer en Suisse

Le Seigneur des Anneaux en ciné-concert

Depuis 45 ans, toutes les stars du jazz se donnent rendez-vous à Montreux. Chaque été, cette petite ville de Suisse-Romande vibre aux rythmes des contrebasses et des pianos. Cette année, Jimmy Cliff, Alpha Blondy, Carlos Santana côtoieront la nouvelle génération comme Milow, Paolo Nutini, Arcade Fire et Ricky Martin. Quinze jours de concerts live à ne pas manquer ! CV

Vous ragez d’avoir loupé la projection du premier volet du Seigneur des Anneaux en 2010 ? 8 000 spectateurs, quand même. Précipitez-vous pour la projection du deuxième volet « Les deux tours ». La recette ? Projection en haute définition et VOST sur un écran géant, et interprétation en temps réel de la musique du film. Ce sont plus de 250 musiciens, menés par le chef d’orchestre Ludwig Wicki, qui déploieront toute leur puissance pour vous entraîner dans les Terres du Milieu… En plus, c’est une Première française après sa création triomphale à Londres. FM

Montreux Jazz Festival, du 1er au 16 juillet www.montreuxjazz.com

Jeudi 23 et vendredi 24 juin à 19 h 30 ; samedi 25 juin à 18h ; lundi 27 et mardi 28 juin à 19 h 30 De 16 à 75 euros selon la série

Le Seigneur des anneaux Auditorium de Lyon  •  Tél. 04 78 95 95 95  •  www.auditorium-lyon.com

29.06 >  Le jazz prend le frais 13.07

© P. Buguet

Le 31e festival Jazz à Vienne donne dans le crooner impénitent : Tom Jones et Matt Dusk (29 juin), l’aspirant-crooner Jamie Cullum (10 juillet) et Al Jarreau (13 juillet) ont répondu présents. En contrepoint, Rhoda Scott, figure féminine de la quinzaine, foulera par trois fois la scène du Théâtre antique, sans oublier ses dauphines Cyndi Lauper et Ayo (8 juillet). Les grands instrumentistes de jazz, Ahmad Jamal (4 juillet) et Sonny Rollins (11 juillet) ne jouent pas pour autant les seconds couteaux. Miles Davis est l’objet d’une attention particulière avec trois soirées dont le 2 juillet, Hommage à Miles avec Bitches Brew Beyond et, le 12 juillet, un Tribute To Miles signé Marcus Miller, Herbie Hancock et Wayne Shorter.  EC

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Du 29 juin au 13 juillet

Jazz à Vienne Théâtre antique  •  7, rue du Cirque  •  Vienne  •  www.jazzavienne.com


MALESHERBES AUTOMOBILES LYON

45, rue Malesherbes – 69006 Lyon – Tél. 04 78 93 27 98 – Fax 04 78 94 64 89 www.malesherbesautomobiles.fr / contact@malesherbesautomobiles.fr


notez, sortez

notez, SORTEZ !

06.07 >  10.07 © DR

07.07 >  21.07

À la page

C’est bientôt parti pour la 16e édition du Festival de la Correspondance de Grignan (Drôme) dans lequel le spectacle vivant tient une place importante ; il met en scène des comédiens au cours de lectures et de lectures spectacles. Cette année, la Russie est à l’honneur. Entre autres choses, on assistera au déchirement du couple formé par Léon Tolstoï et sa femme Evguénia, à la franche camaraderie reliant Flaubert et l’écrivain russe Tourgueniev, à une lecture bilingue de poèmes russes (Pasternak, Pouchkine, Blok).  EC

Festival de la correspondance de Grignan, du 6 au 10 juillet 2011 www.grignan-festivalcorrespondance.com

Musilac, des grandes stars aux pieds des montagnes

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14.07 > 16.07

Les tubes pop-rock de l’année se donnent tous rendez-vous en Haute-Savoie cet été. Ben l’Oncle Soul, Lilly Wood and the Prick, Mademoiselle K, Cocoon, Aaron, Asa, Ben Harper… On ne sait plus où donner de la tête ! Alors si vous n’arrivez pas à choisir, restez pendant les trois jours du festival. Car aller à Musilac, c’est aussi profiter d’un cadre exceptionnel entre lac et montagne et de la charmante ville d’Aix-les-Bains.  CV

Du 14 au 16 juillet Esplanade du lac  •  Aix-les-Bains  •  www.musilac.com

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La femme est l’avenir de l’homme au Festival du Baroque Chaque année, le Festival du Baroque du pays du Mont Blanc mêle musique, architecture et histoire locale. Pour sa 14e édition, le festival met à l’honneur les femmes en tant que compositrices et aussi inspiratrices. Le spectacle d’ouverture rendra hommage à la Vierge Marie, puis la Cour de Louis xiv et le siècle des Lumières seront célébrés. Du 7 au 21 juillet, le Festival du Baroque fera entendre le doux son de la harpe à travers les Alpes, de Cordon à Vallorcine en passant par Praz-sur-Arly, Les Contamines Montjoie, Sallanches, Chamonix, Saint-Nicolas-de-Véroce, Megève, Les Houches, Passy, Servoz, Combloux, et Domancy.  CV Du 7 au 21 juillet

Festival du Baroque du pays du Mont Blanc Tél. 06 33 38 18 03

23.07 >  Grenoble en fête 29.07

Le Cabaret frappé est le festival d’été de Grenoble dont la 13e édition aura lieu du 23 au 29 juillet 2011. Une semaine de concerts et une programmation pas sectaire pour un sou du point de vue des styles musicaux représentés : Le Prince Miiaou, The Boxer Rebellion, Push Up, Medi, HK et les Saltimbanks…  EC

Du 23 au 29 juillet

Le Cabaret frappé Jardin de ville • Grenoble • www.cabaret-frappe.com


gourmandises

31.07 >  6.08

La petite ville drômoise se met à l’heure du jazz dès les beaux jours venus. Du 31 juillet au 6 août, les artistes se succèdent à Crest. Au programme : Marcel Azzola avec Sanseverino, Diabloson pour une soirée rythmée de salsa. André Cerrarelli viendra rendre un hommage à Claude Nougaro et China Moses et Raphael Lemonnier chanteront les tubes de Dinah Washington, la grande dame du jazz et du blues. Tout un programme !  CV Du 31 juillet au 6 août

Crest Jazz Vocal Espace Soubeyran  •  avenue Jean-Rabot  •  Crest Tél. 04 26 60 38 43

17.06 >  20.11

© Calvo/Gallimard

Crest swingue en été

18.09 JUSQU’AU

Traits résistants

À quelques mois de sa fermeture pour réorganiser ses collections, le Centre d’histoire de la résistance et de la déportation présente une exposition particulièrement originale, en coproduction avec le Musée de la Résistance nationale (Champigny-sur-Marne). À partir d’objets, documents d’époque, extraits d’albums, planches originales, témoignages… l’exposition rend compte de l’évolution de l’image de la Résistance dans la bande dessinée de la Libération à nos jours. En écho à l’évolution de notre propre rapport à l’Histoire au fil du temps. FM

Jusqu’au 18 septembre. Du mercredi au vendredi, de 9 h à 17 h 30. Du samedi au dimanche, de 9 h 30 à 18 h. CHRD  •  14, avenue Berthelot  •  Lyon 7e

27.02.2012 JUSQU’AU

Monet à la Fondation Gianadda

Le mot « impressionnisme » est venu à un journaliste, moqueur, inspectant la toile de Claude Monet intitulée « Impression, soleil levant ». Ainsi naquit le néologisme pour décrire la technique instantanée d’un artiste captivé par la retranscription des infinies variations d’harmonies et de lumières sur les paysages. L’exposition Monet au Musée Marmottan et dans les collections suisses rassemble notamment des toiles prêtées par le dit musée, qui possède la plus importante collection mondiale d’œuvres du peintre des nymphéas. Une aubaine pour ceux qui n’ont pas fait le voyage à Paris cet hiver et l’assurance d’un joli moment dans ce lieu à découvrir si ce n’est déjà fait ! EC

Du 17 juin au 20 novembre Fondation Pierre-Gianadda 1920 Martigny  •  Suisse  •  Tél. 0041 (0)27 722 39 78

Passage d’armes La Manufacture d’Armes et Cycles de Saint-Étienne, plus connue sous le nom de Manufrance à partir des années 1960, a vu le jour en 1885. C’est la première société française de vente par correspondance. Jusqu’au 27 février 2012, Bien faire et le faire savoir retrace l’histoire de cette entreprise mythique, de ses débuts à la fermeture, en 1985. Les stars ? les 500 objets exposés, produits par « la manu », qui servent de fil rouge et racontent les époques : armes (Robust, Falcon), mais aussi bicyclettes (Hirondelle), cannes à pêche, articles ménagers divers et variés, catalogues… CV

Musée d’Art et d’Industrie de Saint-Étienne 2, place Louis-Comte  •  Saint-Étienne  •  Tél. 04 77 49 73 00

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mur du son

Indices de crème sonore Hassen Djouad

Herbe verte et fraîche, soleil jaune et haut, ciel bleu azur, on est étendu sous le tilleul à compter les pois d’une coccinelle. Le jour est long, la nuit est courte, l’été et ses rythmes alanguis sont bel et bien là et vont enfin extirper nos cœurs et nos corps de leur léthargie hivernale. Voici donc venu le temps de prendre le temps, le temps des apéritifs à rallonge, le temps d’user et abuser de sa carte STF (sans terrasse fixe), accessoire indispensable vous indiquant le meilleur spot, en bref le moment est venu de reprendre ce que l’hiver nous avait confisqué. Oubliez l’adage de notre Bernard national comme quoi la musique serait un cri qui vient de l’intérieur, parce qu’en cette période estivale et festivale, le cri vient aussi et surtout de l’extérieur, du dehors quoi ! Que retentissent les sonorités qui donnent envie de gigoter ! Alors hop sortez tous ! Et pour vous mettre en jambes, EGOLAREVUE vous propose une sélection qui « connectera » directement vos oreilles hélioteintées à vos orteils chlorophyllés !

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Metronomy The English Riviera

Isolée Well Spent Youth

Let The Children Techno Compilation

The Shoes Crack my Bones

Electro pop tendance disco pour ce troisième album de la bande à James Mount. Depuis la sortie du 1er en 2006, leur téléphone n’arrête pas de sonner. À l’autre bout du fil : Bono, Damon Albarn ou encore Goldfrapp qui viennent quémander un remix pour leur dernier single. La bulle du buzz a donc rapidement gonflé et elle n’est pas prête d’éclater. En attendant, Metronomy distille ses mélodies avec une précision d’horloger et garde la tête froide pendant que nos corps se réchauffent.

Nous sommes en 2000 lorsque « Beau Mot Plage », single extraterrestre aux sonorités sucré-salé vient dépoussiérer les apéritifs chics où Champagne et rosés millésimés coulent à flot. Rajko Müller, l’auteur de cet ovni sonore, qui a fait une entrée remarquée au panthéon de la branchitude des morceaux électro qu’il faut absolument connaître, a depuis pris un peu de recul et nous livre ici un troisième disque d’électrohouse apaisée. Un disque plein d’élégance qui sonorisera avec bon goût les aller-retour entre votre plancha et votre transat au fond du jardin.

À ma droite Busy P alias Pedro Winter, découvreur de Justice, ancien manager de Daft Punk, de Cassius etc., à ma gauche DJ Mehdi, producteur surdoué qui n’a pas attendu David Guetta pour mélanger Hip Hop et musiques électroniques. Dans cette compilation réservée aux artistes du label maison Edbanger, les deux compères font preuve d’éclectisme et nous livrent une sélection équilibrée entre up et down tempo ne laissant aucune place au hasard. Mehdi et Busy P sont aux platines et s’invitent à votre après-midi sonore pour vous faire oublier la sieste.

Bewitched Hands, Yuksek et maintenant The Shoes, Reims est décidément la nouvelle pépinière de la French Touch version 2.0 ! Notre duo a choisi de chanter et d’enregistrer en Angleterre et ça leur a réussi puisque la british presse musicale ne tarit pas d’éloge pour ce disque à l’efficacité contagieuse. Tel le Cantona qui se jette les pieds en avant sur le tribun mal intentionné, The Shoes fait une entrée remarquée dans la course au titre de futur meilleur groupe of the year. Les influences sont multiples, pop, techno, disco, new wave, mais le duo donne la priorité à des mélodies cinglantes et imparables. Alors évitons les jeux de mots hasardeux autour des sandales et autres claquettes, à EGOLAREVUE on est, comme vous le savez, bien plus original, donc je me lance et j’affirme que dans The Shoes, les deux font la paire et qu’en plus ils en ont encore sous la semelle.

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L’iPad 2 est arrivé. Vous l’aimerez encore plus. Venez découvrir pourquoi.

L’appareil avec lequel tout a commencé vient de faire un pas de géant. L’iPad 2 est autonomie de 10 heures.1 Les nouvelles caméras avant et arrière vous permettent de passer et de recevoir des appels vidéo FaceTime2 et d’enregistrer de la vidéo HD 3 , vendue .

LYON • 20 rue Servient • 69003 • 04 72 603 930 • lyon@cicenter.fr SAINT ÉTIENNE • 14 rue gambetta • 42000 • 04 77 815 811 • stetienne@cicenter.fr

1 Par rapport au précédent iPad. L’autonomie de la batterie varie en fonction de l’utilisation et des réglages. Consultez les pages www.apple.com/fr/batteries pour en savoir plus. 2 Nécessite un Mac avec FaceTime et une connexion Internet ou un appareil iOS avec FaceTime et une connexion Wi-Fi. Non disponible dans certaines zones géographiques. Consultez la page www.apple.com/fr/mac/facetime pour en savoir plus. 3 iPad Smart Cover vendue séparément. Les couvertures en cuir peuvent se décolorer légèrement à l’usage. TM et © 2011 Apple Inc. Tous droits réservés.


mon libraire m’a dit

L’éclectique sélection de

la Librairie du Tramway Propos recueillis par Françoise Malbosc

Face au nouveau palais de justice et à l’arrêt de tramway qui lui donne son nom, la librairie dévoile au curieux un choix de littératures, essais et livres jeunesse. Frédérique et Romain, jeunes et heureux propriétaires du lieu, vous feront partager leurs goûts éclectiques dans un cadre reposant. Ils sauront vous écouter et vous conseiller en fonction de leurs lectures du moment. Petit aperçu de celles-ci.

Et devant moi, le monde Joyce Maynard, Philippe Rey

En 1972, le New York Times Magazine publie un article de Joyce Maynard ; elle a 18 ans et son article connaît un succès ravageur. Des milliers de lettres affluent et une retient plus particulièrement son attention, celle de J.-D. Salinger, 54 ans, qui voit en elle une future écrivaine pleine de talent. Une idylle passionnée et dévastatrice va naître, qui connaîtra une fin brutale. Ce n’est pas tant dans le portrait de Salinger que réside l’intérêt du livre, mais dans le destin de cette jeune femme éperdument amoureuse ; Joyce Maynard en a fait un récit éminemment cathartique, bouleversant d’autant plus qu’il a été publié aux États-Unis en 1999 soit plus de 25 ans après leur relation et on sent qu’il était nécessaire pour elle de se libérer de ce pouvoir destructeur que l’écrivain a exercé sur elle.

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Comme ton ombre Elizabeth Haynes, Presses de la Cité

Deux histoires à quatre ans d’intervalle ; une même héroïne ou plutôt victime. 2003 : Cathy, jeune anglaise délurée, extravertie se perd dansdes rencontres d’un soir sans lendemain. 2007 : Cathy n’est plus que l’ombre d’elle-même, névrosée et bourrée de TOC. Quels événements traumatisants ont bien pu se produire pour transformer à ce point cette jeune femme ? Un thriller impeccablement mené, très réaliste qui fait froid dans le dos. Méfiez-vous ce cauchemar pourrait arriver à chacune d’entre nous !

Les leçons du mal Thomas H. Cook, Policiers Seuil

Jack Branch est professeur de lycée dans une petite ville du Mississippi qui porte encore en elle les stigmates de la guerre de Sécession. À la suite d’un malheureux quiproquo, il prend sous son aile un de ses élèves Eddie Miller, fils du « tueur à l’étudiante » et lui propose de l’aider à rédiger son devoir de fin d’année sur le crime de son père. Dès le départ, Cook prévient le lecteur que l’histoire finira mal. Il nous balade entre présent et passé sans jamais nous perdre mais en créant un sentiment de malaise de plus en plus perceptible. Du grand art et de la très grande littérature.

Murambi, le livre des ossements

Boubacar Boris Diop, Zulma Certains livres dérangent. Celuici donne un éclairage cru sur le dernier génocide du xxe siècle. Un livre de plus sur l’étonnante capacité des êtres humains à faire le mal, me direz-vous. Et pourtant, sans jamais tomber dans le voyeurisme, l’auteur nous donne les clés pour comprendre le massacre rwandais. L’écriture virtuose, puissante, servira de bouée de sauvetage pour le lecteur plongé dans l’horreur. À travers les nombreux personnages, victimes et bourreaux tentent d’expliquer l’inexplicable, preuve que la littérature peut parfois sonder ce que le simple reportage ne fait qu’effleurer.

Little Big Bang Benny Barbash, Zulma

Sans aucun doute l’un des livres les plus drôles de cette année. Cet été le régime à la mode dans les colonies juives est à base d’olive. Quelques effets indésirables peuvent apparaître, en particulier, la possibilité de voir pousser un olivier dans l’oreille de votre père. C’est ce qui arrive à notre héros membre d’une famille de colons israéliens profondément antiarabes. Une fable impertinente et décalée profondément humaniste qui défend la paix et le rapprochement entre les peuples. À mettre entre toutes les mains. La Librairie du tramway 92, rue Moncey  •  Lyon 3e Tél. 04 78 14 52 27


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56, avenue Jean-Jaurès 69200 Vénissieux 04 72 90 87 87 contact@siennedesign.com www.siennedesign.com


EGOLAREVUE 13, cours de Verdun Gensoul  69002 Lyon Tél. 06 77 12 11 11  Fax. 04 78 84 17 33 www.ego-larevue.com Directrice de la publication Éloïse Girault eg@ego-larevue.com Tél. 06 77 12 11 11 Rédactrice en chef Éloïse Girault Secrétariat de rédaction Françoise Malbosc fmalbosc.redaction@yahoo.fr Tél. 06 21 30 65 50 Publicité Éloïse Girault, tél. 06 77 12 11 11 Clotilde Dupont, tél. 07 86 46 61 59 Rédaction Estelle Coppens, Hassen Djouad, Romy Esther, Catherine Foulsham, Caroline Grataloup, Françoise Malbosc, Ines Renaudin, Charlotte Vincent Stagiaires Cheryne Nefti, Laura Gazarian

Photographie de couverture Studio Erick Saillet Direction artistique Conception/Réalisation Sienne Design 56, av. Jean-Jaurès  69200 Vénissieux Tél. 04 72 90 87 87 Fax. 04 72 90 87 92 www.siennedesign.com Impression Imprimerie Chirat 42540 Saint-Just-la-Pendue Le papier Hannoart Silk a reçu l’homologation du FSC (Forest Stewarship Council). Le bois utilisé pour fabriquer ce papier est issu de forêts gérées de manière durable et équitable.

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en kiosque. EGOLAREVUE est une revue trimestrielle éditée par les Éditions Rosely Capital de 10 000 € RCS Lyon 500 646 039 ISSN 1964-8871 Numéro 12  été 2011 Dépôt légal  2011

PRÉCISION Dans le EGOLAREVUE no 11, la photo du restaurant l’Eskis, p. 97, est de Nicolas Villon.

–  20, cours Franklin-Roosevelt  •  Lyon 6e –  9, rue de la Charité  •  Lyon 2e –  Place Antonin-Poncet  •  Lyon 2e –  Place des Jacobins  •  Lyon 2e –  1, rue de l’Ancienne-Préfecture  •  Lyon 2e –  Place Le Viste  •  Lyon 2e –  7, rue Président-Carnot  •  Lyon 2e –  2, rue des Archers  •  Lyon 2e –  23, rue Mercière  •  Lyon 2e –  10, quai de la Pêcherie  •  Lyon 2e *prix de vente : 7 euros

La reproduction même partielle des articles et illustrations publiés dans EGOLAREVUE est interdite

Production photos Marine Palayer-Scappaticci



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Collection Trinity

96, rue du PrĂŠsident Herriot - Lyon - 04 78 38 63 30


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