RESURSANVÄNDNING Vår klimatpåverkan ska minskas med 34 % till år 2025

De globala utsläppen av växthusgaser behöver vändas från dagens ökning till en kraftig minskning om vi ska kunna stanna kvar på en nivå med hanterliga risker för allvarliga klimateffekter. Alla världens länder påverkas och alla är både en del av problemet och en del av lösningen.

Vårt miljömål är att minska vår klimatpåverkan med 34 % till år 2025, med basår 2017. Åtagandet är i linje med the Intergovernmental Panel on Climate Change´s (IPPC) rapporters vägledning att minska uppvärmningen till 1,5°C.

För att vi ska nå våra uppsatta mål behövs kunskap och därför har vi i Sverige sedan 2014 en miljöutbildning som är obligatorisk för alla medarbetare.

Vi mäter vår klimatpåverkan enligt den internationellt vedertagna standarden från Global Reporting Initiative (GRI), där det finns en direkt och indirekt kategorisering av koldioxidutsläpp som koldioxidekvivalenter.

Möjligheten för oss att göra skillnad är störst inom området indirekta utsläpp, framför allt sådana som är relaterade till de råvaror vi använder när vi lagar mat i våra kök. Vi jobbar dock aktivt med alla våra klimatpåverkande utsläpp, till exempel de direkta utsläppen från våra transporter.

”Under verksamhetsåret 2022 utökade vi vår elfordonsflotta med 29 nya fordon, och vi fortsätter arbeta för en ökad elektrifiering”, säger Thommy Larsen, Segment Supply Manager Sodexo.

Climate Fresk – därför är det bråttom!

Climate Fresk är en fransk ideell organisation som grundades av Cédric Ringenbach i december 2018 med syftet att öka allmänhetens medvetenhet om de bakomliggande orsakerna till klimatförändringarna, och varför det är bråttom.

I en workshop på tre timmar får deltagarna lära sig den grundläggande vetenskapen bakom klimatförändringarna. Det som presenteras kommer från IPCC-rapporterna, FN:s mellanstatliga klimatpanel som sammanställer det vetenskapliga kunskapsläget kring klimatförändringarnas konsekvenser och lösningar.

Hittills har drygt 800 000 deltagit i Climate Fresk och organisationen har över 35 000 volontärer i 50 länder. Tanken är att utbildade deltagare ska ta en aktiv roll när det gäller att sprida kunskaperna vidare till andra.

På Sodexo i Sverige hölls en första

Climate Fresk-workshop i maj 2022.

13 ledare deltog och Anna Burholm Head of QHSE var en av dem.

”Det är kanske konstigt att säga men jag blev faktiskt lite glad när jag såg ångesten i folks ögon. Det var som att polletterna trillade ner. Klimatfrågan är komplex och Climate Fresk visar genom vetenskap vad som händer när halten av växthusgaser ökar och varför det är bråttom att agera. Efter det här har jag märkt att klimat och miljö kommit ännu mer i fokus”, säger Anna Burholm.

Planen är att fortsätta sprida innehållet i Climate Fresk så att fler medarbetare får ökade kunskaper och att man därigenom lättare kan hitta och driva igenom lösningar som minskar klimatpåverkan.