Sodexos vd lyfte miljöfrågor i internationellt klimatmöte

I början av juni arrangerade Stockholms stad och Världsnaturfonden WWF ett toppmöte i anslutning till den internationella FN-konferensen Stockholm+50, ett högnivåmöte dit alla FN:s medlemsländer bjudits in för att diskutera hur man kan öka takten i omställningen mot en mer hållbar framtid.

Sodexos vd Peter Mellin var inbjuden till en paneldiskussion för att diskutera vad vi och andra måltidsleverantörer kan bidra med för att stödja övergången till mer hållbara kostvanor.

"Det var ärofyllt att vara med och prata om lösningar i en av världens viktigaste hållbarhetsfrågor. Jag lyfte fram konkreta framsteg som Sodexo redan gjort och pratade också om vikten av samarbete för att nå klimatmålen. Det krävs en omställning av matkulturen i både Sverige och många andra länder, hur gör man den?"

I paneldiskussionerna medverkade borgmästare från ett dussintal internationella städer och företagsledare från världsledande bolag i olika branscher. Bland deltagarna fanns också Johan Rockström som leder ett av världens ledande centrum för klimat- och hållbarhetsforskning.

Evenemanget var en del av ”Appetites for Change”, en endagskonferens med fokus på övergången till hållbar konsumtion och produktion inom livsmedel och måltider. Det genomfördes i form av ett hybridmöte som arrangerades av Stockholms stad, WWF:s Food Practice i samarbete med One Planet Network, WWF Sverige och associerade partners.