ÅTAGANDE
6
Använda resurser på ett ansvarsfullt sätt och erbjuda servicetjänster som minskar koldioxidutsläpp
Hållbar verksamhet med ansvarsfulla inköp Våra inköp styrs både av kundernas krav och ekonomiska ramar men också av våra egna krav på oss själva. Vårt mål är att fortsätta knuffa den hållbara utvecklingen i Norden framåt. Inköparnas engagemang, kunskaper och erfarenheter spelar en viktig roll i hållbarhetsarbetet. De ställer krav på och förhandlar med våra leverantörer. Vi har valt att lyfta fram några av områdena som de utvecklat och förbättrat nordiskt under verksamhetsåret.
Hållbarhetsrapport 2020
”CODE OF CONDUCT” Uppförandekoder är riktlinjer för hur vi ska bedriva vår verksamhet på ett etiskt, socialt och miljövänligt sätt. Under verksamhetsåret har vi uppdaterat dem för att ännu tydligare koppla dem till FN:s 17 globala hållbarhetsmål.
SMÅ OCH MEDELSTORA FÖRETAG Vi arbetar för att göra det lättare för små och medelstora företag att bli godkända leverantörer till oss. Genom oss kan de bli leverantörer till företag, kommuner och landsting utan att själva behöva delta i omfattande upphandlingsprocesser.
STÄDNING Utvecklingen inom städområdet har gått framåt de senaste åren. Idag används kemfri städning där det är möjligt. 82 procent av städprodukterna som vi använder har en miljömärkning (87 procent i Sverige). Våra pappersinköp har Svanenmärkning. MÅLTIDSTJÄNSTER Hållbarhetsarbetet inom måltidsområdet är komplext. Matproduktion har stor påverkan på miljö och klimat men det handlar också om livsmedelssäkerhet, djurskydd och arbetsvillkor. Vi arbetar efter Upphandlingsmyndighetens, UHM:s, kriterier som till stora delar stämmer överens med våra egna regler för djuromsorg.
Våra leverantörer undertecknar avtal där de åtar sig att som minst leva upp till våra stadgar som bygger på ”Five freedoms, fem friheter där djuren ska: • Ha tillgång till rent vatten och foder som bidrar till deras hälsa • Växa upp i lämplig miljö där det finns plats för skydd och vila • Få tillgång till snabb diagnos och behandling vid eventuell skada eller sjukdom • Ha möjlighet att uttrycka sitt normala beteende • Ha levnadsförhållanden och behandling som inte utsätter dem för psykiskt lidande