Myhomemagazine nr 01 2014

Page 1

myHOME INSPIRATION

H ÖS T 2 0 1 4

M

IG

N

NY TIDNIN EXKLU G S FÖR DIIVT G

L

N

ESOR – – R HÄ

RENDER

ED

G

&T

YC K – I N R

IN

LARA BOHINC

DR

S

A

&S

KÖN

HET

– D E

INSPIRATION M Y HOM E

Hallå där…

A

T&

S

kreativitet vs kommersialism INSP IR ATI O N, FA S C I NATI O N, E NG AG EM A NG & N JU T N IN G

SURFA

COSTA RICA

BJUD

HÖST FEST

HÖ S T 20 1 4

+

TREND

Material MIX metaller, sten & trä

KLIMATSMART SPAR PÅ SÅVÄL MILJÖN SOM PENGAR I PLÅNBOKEN

MH-omslag.indd 2

W W W. M Y H O M EM AGAZIN E. SE

2014-10-03 08:20


Furniture & Beds sweden

Englesson firar 50 år med möbelnyheter och erbjudanden. Hitta butik på www.englesson.se

MH1401a_Egelssons_Uppslag.indd Englesson i My Home 2014-1.indd 1 2

2014-10-02 08:36


Gör som Charlotte Kalla – sov i en Englesson säng MH1401a_Egelssons_Uppslag.indd 3

2014-10-02 08:36 2014-09-19 08:54:41


Dansani Dusch / designad runt dig Avancerade material som är lika eleganta som användarens upplevelse i sig. Diskreta och vackert formade gångjärn i krom och massiva material, håller fast glaset i en svävande, minimalistisk design, som ger massor av inredningsmöjligheter i alla badrum – oavsett stil och storlek. Här är varje detalj förfinad för att skapa en användarupplevelse utöver det vanliga. Mer inspiration och flera spännande livsstilsprodukter till badrummet finns på www.dansani.se.

AIR 1402 / Dörr med fast vägg, stång och golvprofil. Enkel och exklusiv hörnlösning.

Ann Brus 450x298 My Home SE.indd MH1401a_Dansani_uppsl.indd 2 1

2014-10-02 08:34


AIR 1403 / Dörr med sidoglas, fast vägg med arm och golvbeslag. Stora glasytor i 8 mm härdat säkerhetsglas och enkla men robusta beslag i massiv förkromad mässing.

MH1401a_Dansani_uppsl.indd 3

25-09-2014 08:35:18 2014-10-02 08:34


MH1401a_Decleor_uppsl.indd 2

2014-10-02 08:35


Pioneer in Aromatherapy skincare, DECLÉOR has developed its unique expertise in the selection, dosage and masterful blending of the most premium Essential Oils. This science created AROMESSENCE super serum: a powerful and sensorial active concentrate to apply before your cream for enhanced efficiency that reveals the natural beauty of each woman.

Besök www.decleor.se för att hitta din närmaste återförsäljare. Följ oss på facebook:www.facebook.com/Decleor Sverige

MH1401a_Decleor_uppsl.indd 3

2014-10-02 08:35


en riktig hyllvärmare Visst, många viner lagras både länge och väl. Men att som Bollinger låta mer än hälften av sin huschampagne bestå av äldre viner – varav några uppåt 15 år gamla – är unikt. Varje år lägger Bollinger undan stora delar av vinet efter första jäsningen. Detta så kallade reservevin ska få möjlighet att varsamt, år efter år, utveckla sina smaknyanser. Det lagras på magnumbutelj, vingård för vingård, årgång för årgång, och bildar ett sällsynt bibliotek av smakprofi ler – här finns runt 600.000 flaskor! Eftersom inget skördeår är det andra likt gör ett stort lager av reserveviner det möjligt att alltid få samma stil och höga kvalitet på huschampagnen. Därför består Bollinger Special Cuvée till mer än hälften av äldre årgångar. Det är förmodligen den största andelen reservevin i en huschampagne och en av anledningarna till att den är så mogen, kraftfull och nyansrik. En annan anledning är att den lagras på sin jästfällning i minst tre år – betydligt längre än de 15 månader som lagen kräver. Att låta druvorna utveckla sina smaker under så lång tid är något som de flesta vinmakare bara kan drömma om. Men för att få till den kraftfulla, mogna och eleganta stil som kännetecknar Bollinger är inga ansträngningar för stora. Och inga hyllkilometer för långa.

arvidnordquist.se

Art nr: 7418 • 439 kr • 12% • 75cl • Finns i fl er storlekar

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem.


myHOME

HÖ ST 2014

I

74.

F ÖR S TA U T G ÅVA N

66.

26. 10

Välkommen till Inspiration My Home Chefredaktör Maria Roswall berättar om nya tidningen.

13 Trend I år är det dova pasteller, mjuka toner och det hårda i sten och mäss ing som gäller. 16

Hemma Hos Den vanligaste meningen hos familjen Wahlberg är ”Vi testar”.

20

Hemma Hos Familjen Wågert har drömmen blivit verklighet.

26 Mötet Framgångsvägen har inte varit spikrak, inte ens för stjärnkocken Marcus Samuelsson.

30 Mat Vår alldeles egna huskock Mattias Larsson bjuder in till höstfest. 36

Destination Snö Ljuvliga, krispiga vinter.

40

My Home Besöker Hooks Herrgård bjuder på såväl god mat som ett splirrans nytt spa.

44 Resa Costa Rica tog vårt hjärta med storm. 52 Skönhet Få höstens finaste hy. 56 Träning Nick Söderblom visar vägen till kondisen du vill ha. 61 Inspiration Vi frossar i tapet och nej, det är inte svårt att tapetsera. 54 Inspiration Det stavas Bambu.

13. MYH1401s09_Innehåll.indd 9

56

Gör om Gör rätt Husdoktorn rycker ut!

70

Uppdrag Renovering Ibland går det inte att sminka över skavankerna längre.

77

Tävling Fina produkter som kan bli dina.

78

Hallå Där Lara Bohinc som går från att smycka kroppen till att även smycka hemmet.

30.

80 Miljö Spara på vår fina miljö och pengar i plånboken.

2014-10-06 13:05


LEDARE

På senaste tiden har jag…

Ätit lunch med designern Lara Bohinc på Grand Hôtel. Mycket inspirerande och hennes ljuslyktor väckte minst sagt ha-begär.

Försökt mig på att surfa och yoga i Costa Rica. Det gick sådär men det var en fantastisk resa och en plats jag gärna återvänder till.

Välkommen till Inspiration My Home

VINN !!!

Vinst reg sidan n på 77

Sett hur ett lite smått slitet badrum förvandlats till rena rama spa-oasen.

Tidningen du håller i handen är gjord helt med utgångspunkt från dig och dina intressen. Du är en av få, exklusivt utvalda som kommer få My Home i din brevlåda. Flera gånger om året. Helt gratis. Vi har skapat en tidning för dig som bor i villa och tycker om det som rör ditt hem, din familj och dig själv. My Home ska inspirera, fascinera, engagera och lära. Vi vill bjuda på det senaste inom inredning och trender, hjälpa dig få till det där rummet som aldrig blir bra, tipsa om hur du på bästa sätt tar hand om ditt yttre och ditt inre, guida till härligaste resan och så lite mat och dryck samt klimatsmart på det. För miljön tycker vi är värd att tänka lite extra på.

En doft säger mycket om en person. Den här snyggingen från Viktor&Rolf, nysmyckad med den vackra blomman, är min kvällsdoft. På dagen Midnight Romance från Ralph Lauren, eller bara min besatthet Fluide-oljan från Carita. Nu vet ni det!

Helt enkelt det som vi i vårt arbete inför skapandet av My Home har kommit fram till är ditt och tidningens 110 214 andra läsares största intresseområden. Det är inte fler än så som får My Home och jag hoppas att du och resten av familjen kommer tycka om den lika mycket som vi gör. Det har varit otroligt roligt att få vara med och ta fram en produkt som jag verkligen tycker innehåller allt det som ett riktigt bra magasin ska göra och min största önskan nu är att du tar några minuter av din dyrbara tid, sätter dig på favoritplatsen och njuter av din nya tidning. Och så hör du av dig till mig med feedback och tips om hur vi kan göra My Home ännu bättre. Detta gör du på vår webbsida myhomemagazine.se, där du också kan ta del av mer fakta kring våra renoveringsreportage, se bilder bakom kulisserna om hur vi jobbar och givetvis läsa bland annat min blogg. Än en gång, varmt välkommen, Maria Roswall maria@myhomemagazine.se

MEDARBETARE: Malin Hildén, Camilla Wänström, Malin Bonde-

ANSVARIG UTGIVARE: Maria Roswall.

Inspiration My Home ges ut av Vision Planet Publishing AB.

son, Therese Mathisen. Mattias Larsson, Nick Söderblom, Cecilia

maria@myhomemagazine.se

Vi är en periodisk tidskrift som ges ut med sex utgåvor per år.

Österberg, Emelie Wahlberg, Joanna Swanson & Maria Roswall.

ANNONSERING: Dennis Zirath.

Stockholmsvägen 97. 181 31 Lidingö myhomemagazine.se

TRYCK: Sörmlands Grafiska

dennis@visionplanet.se +46 708 204 300

10-MH-Ledare.indd 10

2014-10-06 15:37


www.citroen.se

DU SYNS

DS 3 NYHET: XENON FULL LED LIGHT SIGNATURE Likt en äkta designikon utstrålar DS 3 djärvhet och personlighet. Och med en mängd olika färgkombinationer och andra designdetaljer har du möjlighet att göra din DS 3 till din egen ikon. Nu tar DS 3 ett steg till med världens första ”Xenon Full LED light Signature”. Det betyder att strålkastarna bygger på en kombination av Xenon- och LED-lampor som kompletterats med ”rullande” körriktningsvisare. DS 3 blir en lysande version av din personlighet och den kan bli din din för endast 149.900:- eller privatleasing fr. 2.295:-/mån. 0:- kontant inkl. service.

CRÉATIVE TECHNOLOGIE

Bilen på bilden är extrautrustad. Bränsleförbrukning bl. körning 3,5-5,8 l/100 km, utsläpp 90-135 g CO2/km. Privatleasing genom Citroën Finans 36 mån/4500 mil. Inga upplägg och aviavgifter tillkommer, erbjuds av deltagande återförsäljare. För fullständiga villkor se citroen.se eller kontakta din Citroën-återförsäljare.

17196_DS_3_light_PlazaKvinna_B_225x298_4f.indd 1

22/08/14 13.29


10% rabatt till alla läsare. Besök butiken eller handla på juvelia.se Ange koden: A5L-83V-Y6H Erbjudandet gäller t.o.m. 31/1 2015. Designa din drömring tillsammans med oss! Juvelias guldsmed och formgivare hjälper dig att förverkliga din designidé. Juvelia, Nybrogatan 35, Östermalmstorg, Stockholm, 08-40 60 100, www.juvelia.se

MH1401a_q4.indd 1

2014-10-03 07:51


TREND

material

TRÄSMAK

MIX

Ett rum i höstens stora färgton... blå. Soffan Stunder 206 från YGG&LYNG står stabilt på det slipade trägolvet ihop med soffbordet Varg 90. Soffa, 16.750 kr, bord, 8.750 kr träpallen, 1.590 kr, lampan, 17.450 kr

Utbudet och efterfrågan av skandinaviskt trä tillsammans material som blänker har aldrig varit större än nu. Sten, grön, vit och svart marmor blandat med trä och höstens nyhet att toppa det hela med kontrasten mässing och koppar. Vi suktar efter dova pasteller, mjuka toner och det hårda i sten och mässing. Helst allting på en gång i en sällan skådad materialmix.

Smäckert i METALL & TRÄ

Bordet Stella från Martinsen i vit metall och träben är ett ypperligt exempel på höstens stora trend att blanda trä med metall. 1.499 kr

REDAKTIONENS FAVORITER FOTO: CECILIA ÖSTERBERG, PRESS

SITT VACKERT

Möbler ger huset själ och stolen Non från ygg&lyng faller oss i smaken med sin fridfulla enkelhet i ljust ek. Pris: 2.950 kr.

13-15-MH-Formex-b.indd 13

MARMOR I MIX

Det finns ingen hejd på alla användningsområden marmor nu får visa att den passar till. Martinsens värmeljushållare Napoli i vit marmor pryder sin plats snyggt på bordet. Ljushållaren heter Salina och är i guldfärgad metall. Bricka i marmor 299 kr och ljushållaren 99 kr.

13

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 15:45


TREND

bjuder på BLÄNK Allt är inte guld som glimrar men mässing, koppar och guld håller definitivt i sig ett bra tag till. I höst ser vi resultatet

From Italy WITH LOVE

av många formgivares förälskelse i våra hårda, glansiga material och som vi sagt,

Skultunas nya serie vaser ”Via Fondazza” skapar minst sagt habegär. Italienska designern Paolo Dell Elce ligger bakom och namnet på serien kommer från gatan i Bologna där han växte upp. Från 998 kr.

gärna i kombination med mjukt läder eller ljust trä. Linjerna ska vara raka, enkla och stilrena men helst givetvis med ett unikt formspråk och en egen känsla.

BADBART

Ja, varför inte? Ett badkar i blingigaste mässing kan pigga upp den mest frusna höstsjäl. Karet finns att beställa från Affari of Sweden.

DETALJMANI

Att bara blinga till det hemma med en vas i roséguld, några nya ljuslyktor i mässing eller en lampa kan räcka och vi lovar att det finns en uppsjö av fina nyheter ute i butikerna.

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

13-15-MH-Formex-b.indd 14

14 2014-10-06 08:21


TREND

KUDDAR…

COPPER LOVE

En kopparlampa är aldrig fel. I något rum. Jakob Copper heter denna skönhet i koppar från Watt&Veke. Pris 2.218 kr.

Nej, man kan inte ha för många kuddar i soffan. H&M Home har jättemycket fint till hemmet i höstens trendiga färgskala. Lampor, möbler, porslin, linne och kuddar inte minst.

Skandinavisk KÄRLEK Det ljusa träslaget ek går inte att missa i årets trendskörd på möbelfronten.Stol samt skåp i färgen natur från SCANDINAVIAN WOOD. Stolen, 4.995 kr, skåp, 15.795 kr

VINTERKÄNSLA

Finns det något mysigare än att glida fram på en snötäckt gata på en hederlig gammal spark? Så varför inte sparksoffa? YGG & LYNG, 15.350 kr.

Harmoniska HEMMET

Dova pasteller i ljusrosa, grått, grönt och petroleumblå är det som gäller nu. HOUSE OF RYM

15 13-15-MH-Formex-b.indd 15

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 08:22


HEMMA HOS

Fotoväggen gör hela köket till ett smått unikt och väldigt vackert rum. All inredning är från IKEA och cementskivan har Magnus gjort själv. myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

16-19-MH-LillaHemmaHos.indd 16

16 2014-10-06 08:29


HEMMA HOS

Hur fint! Huset ligger mjukt inbäddat nere vid vattnet i Danderyd. Lite slitet men ack så vackert.

Matplatsens vägg är smyckad med ramar i olika stil och storlek. Emelie köpte allting för några hundralappar på Myrornas och spikade upp dem på en timme.

LAPPAT & LAGAT till varje pris

Hemma hos familjen Wahlberg är temat ”trivsel för minsta möjliga medel” fokus. Så blir det lätt när man bor i ett rivningsobjekt. TEXT: MARIA ROSWALL FOTO: MALIN BONDESON

17 16-19-MH-LillaHemmaHos.indd 17

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 08:29


HEMMA HOS

HEMMA HOS

EMELIE WAHLBERG

Här bor: Emelie och Magnus Wahlberg Tjärnsved, döttrarna Lovisa och Evelina samt bebis på väg. Gör: Emelie driver egna arkitektbyrån W Arkitekter. Huset: Ombyggd sommarstuga från 20-talet på ca 180 kvm, som ska rivas, med strandtomt i Danderyd. Inspirationskälla: I det här huset, dess grundkaraktär med tidstypiska drag, tex takmålningar, fönster och snickerier. Önskar att jag hade möjlighet att köpa: Mer hushållsnära tjänster. I vårt nästa hus ska vi: Fler sovrum, bättre tillgänglighet mellan huset och tomten. Rymligare kyl och frys samt bastu med utsikt.

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

16-19-MH-LillaHemmaHos.indd 18

n magisk tomt med solnedgång, egen sandstrand och ett 1920-talshus på 180 kvm. En dröm inte sant! Det är det, även för familjen Wahlberg Tjärnsved som bor här. Abret är bara att de inte kommer bo här så många år till då huset inte ska stå kvar. - Tanken är att tomten som det här huset står på ska styckas och att huset ska rivas. Vi hyr det här tills vidare och får helt enkelt se hur länge vi kommer bo kvar, berättar Emelie samtidigt som hon visar oss in i köket. Ett kök som får även den mest vana inredningsjournalist att tappa hakan. Kontrasten mot det vanligtvis ljusa, enkla i vitt och möjligtvis lite ljusgrått är stor. Hela väggen är en färgglad målning som verkligen tar emot en med öppna armar med budskapet att det är långt ifrån en ängslig person som gått loss här. - Jag älskar Photowall, jobbar mycket med det i mina egna projekt, och här kände vi att ja, varför inte. Lika bra att köra på! Och det är precis det som är huset på Nora Strands röda tråd, att våga ta ut svängarna. - Vi testar, tänker vi om allting vi gör här! Det ska ju ändå rivas så varför inte prova nu när vi kan? Jag slängde in några olika bilder i datorn och så valde vi den här. Tanken är att följa känslan med takmålningarna i resten av huset och då föll valet på den här bilden. Väggarna är gjorda i grovt återvinningsträ från innerväggarna som kom fram när familjen rev väggen som delade av köket, den gråa cementbänken har Magnus gjutit själv, vilket också är lite av familjens ”det blir vad det blir-tema”. - Bänken blev ju tyvärr inte helt lyckad men vi kände att äsch, inget är ju särskilt perfekt här ändå så den passar väl in bra då. Slitet och fläckigt som resten, säger Emelie med ett skratt och drar handen över den grova träväggen där såväl kvistar som nitar sitter kvar. Och visst är mycket hemmafixat men ändå otroligt fint och väldigt hemtrevligt. Det som är lite speciellt med huset är att man kommer in i hallen, det rum som har det finaste läget mot trädgården och vattnet, och sen ligger köket längst bort i andra delen. En inte helt optimal planering som familjen givetvis ville ändra på direkt. - Husets planering är fel från början till slut, man känner inte att man är så nära vattnet som man faktiskt är, vilket också bidrar till att det ska rivas. Vi har gjort om köket, rivit en vägg och gjort köket mer som en dekoration med inbyggt kylskåp, diskmaskin och frys. Tycker det är snyggt när det inte står ”kök” på varenda del i rummet. Golven är ett hopplock av det som fanns när Emelie och Magnus flyttade in och restbitar de fått av Emelies föräldrar. Flickornas rum är tapetserat med stuvbitar Emelie fyndat på Rusta, toaletten och badrummet ett ”lapptäcke” av material de fått av Emelies föräldrar. - Vårt hem är som ett lapptäcke! Ett hemtrevligt lapptäcke där jag vill att rummen trivs i huset. Det går inte att sätta in värsta nya, stela köket i det här slitna huset, skulle se och kännas helt fel. ”Det passar huset” är också en mening som ofta kommer från Emelie under timmarna vi är där och det är lätt att förstå vad hon menar. Huset trivs i sin slitenhet och med sina stuvbitar och lite udda design och det är verkligen, verkligen hemtrevligt.

18 2014-10-06 08:59


HEMMA HOS

Ett lapptäcke av orientaliska mattor täcker det slitna trägolvet och skapar en varm och ombonad känsla.

19 16-19-MH-LillaHemmaHos.indd 19

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 08:31


HEMMA HOS

ÖPPET & LJUST med HAVSUTSIKT Att få rita och bygga sitt egna hus är mångas största dröm. För Charlotta Wågert och sambon Levente har drömmen äntligen blivit verklighet. Efter långt sökande efter den perfekta tomten föll valet på Brevik ute på Lidingö. TEXT: MARIA ROSWALL FOTO: MALIN BONDESON

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

20-25-MH-HemmaHos.indd 20

20 2014-10-06 08:41


HEMMA HOS

Husets generösa trädäck har blivit en favorit för alla i familjen. Här badas det, leks och intas måltider. När vädret tillåter.

21 20-25-MH-HemmaHos.indd 21

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

MY HOME I HÖST 2014

2014-10-06 08:41


HEMMA HOS

Husets gamla dörr, som verkligen skapar karaktär, är ett fynd på Blocket och hittransporterad nere från Skåne.

Matgruppen i mörkt trä är nästan det enda som bryter mot det annars väldigt ljusa och vita i huset.

I ett fantastiskt hus med utsikt över vattnet på Lidingö bor familjen Wågert. Levente Kiss och Charlotta Wågert tillsammans med Rufus, 6 år, tvillingarna Franka och Alba, 2 ½ år, samt adopterade blandrashunden Sigge. Redan när vi kommer in på husets uppfartsväg möts vi av en gigantisk röd leksaksbil och att barnens lekbehov har en plats högt upp på familjens fokuslista står snabbt utom allt tvivel. Innanför de fina, gamla trädörrarna från 1890-talet (hittade på Blocket och hitfraktade från Skåne för omslipning och inoljning) öppnar familjens hus upp sig med generös rymd och fantastiskt ljus. - Det viktigaste för oss när vi byggde huset var att få bygga ett hem som är vi. Jag är mycket för värme, atmosfär och chabby chic medan Levente är mer stram. Jag kan ju säga att det inte varit helt lätt att få ihop alla gånger! Tvillingarna busar omkring mammas ben, Rufus vill ha bullar och saft och Sigge kommer med en boll i munnen. Inne hos Wågerts är det milt uttryckt full rulle och jag har stor förståelse för att de valt den sociala, öppna planlösningen. Familjärt och lekfullt är passande ord för husets trevliga nedervåning. - Jag älskar det här med öppen planlösning. Jag vill gärna ha alla omkring mig hela tiden, Levente gillar att laga mat och så är vi sociala och har ofta familj och vänner över. Då är det mysigt att kunna hänga tillsammans när mannen lagar mat, Rufus spelar spel i soffan, tvillingarna busar runt på golvet och vännerna tar ett glas vin vid köksön.

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

20-25-MH-HemmaHos.indd 22

22 2014-10-06 08:41


HEMMA HOS

Wall of family! Nej, inte i vardagsrummet utan lite mer privat inne i makarnas sovrum.

23 20-25-MH-HemmaHos.indd 23

myH O M E | H Ă– S T 2 0 1 4

2014-10-06 08:42


HEMMA HOS När vi körde Wakhan-korridoren mellan att fånga det ljuset.

HEMMA HOS

CHARLOTTA WÅGERT

Här bor: Charlotta Wågert, sambon Levente Kiss och barnen Rufus, 6, tvillingarna Franka och Alba 2 ½, och hittehunden Sigge. Gör: Charlotta driver tillsammans med Katarina Bergegård barnprylssajten Loppi.se samt skriver bloggen Echochicas. Levente är inredningsarkitekt och har firman Prima Hem. Huset: Villa på Lidingö, egenritad och byggd av Leventes firma under noga uppsikt av sambon Charlotta. Inspirationskälla: Jag gillar tidningen Lantliv, inspireras mycket av hotell och kikar igivetvis på duktiga bloggare då och då. La Residencia i Deia på Mallorca och Le Rouge på Sicilien är mina absoluta favoriter på hotellsidan.

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

20-25-MH-HemmaHos.indd 24

24 2014-10-06 08:42


HEMMA HOS

Jag är mycket för chabby chic medan Levente är mer stram. Inte det lättaste!

Familjens fina villa har precis blivit färdigrenoverad och barnens rum är ännu inte helt klara. Tapeter och lite mer mys ska in men först måste Charlotta och Levente pusta ut lite. Det har inte varit helt smärtfritt att både få tvillingar och försöka få klart ett stort husbygge samtidigt. - Levente är inredningsarkitekt så han kan alla fallgropar men det blir ändå alltid mer av det mesta än vad man tänkt sig. Sprängningen har varit den största fallgropen för oss med det här huset. Helt makaber har den varit och det har blivit väldigt, väldigt kostsamt. Det är Charlottas sambo Leventes firma Prima Hem som ritat och byggt huset och därmed gett familjen möjlighet att få uppleva det som är mångas absolut största dröm. Att få rita och skapa sitt egna hus exakt så som man vill ha det. - Precis! Det är magiskt att få skapa sitt hem utefter sina behov och önskemål. Det viktigaste har varit att det skulle bli vackert och praktiskt. Allt vi bygger måste stå pall för tre barn och en stor hund! Sen är vi två starka viljor som måste kompromissa en hel del. Jag vinner färgval och Levente vinner planlösningsgrejen, säger Charlotta med ett stort skratt.

LÄTTSKÖTT TRÄDGÅRD VIKTIGT Eftersom själva ritandet och byggandet är Leventes profession har de bitarna fallit på plats relativt smidigt. Det svåraste var att hitta en tomt på Lidingö och för Charlotta, som är uppväxt i samma område, var det som högsta vinsten på lotto när tomten här i Brevik dök upp. - Vi är inga trädgårdsfantaster så vi ville inte ha en tomt med värsta, stora trädgården. Sen har jag många gamla vänner som också flyttat tillbaka så det är lite som att gå på klassåterträff varje gång man går ner och handlar på ICA!

25 20-25-MH-HemmaHos.indd 25

Köksön är husets hjärta och här var det viktigt att den blev rejäl med förvaring även inuti. Bland annat har man gömt husets frysar där och istället för kylskåp har Levente byggt ett litet kylrum i kökets ena hörna. - Kylrummet (beställt från Norcool.se) var Leventes idé och det blev riktigt bra. Hela tanken med köksön var att bryta det moderna i köket och få in lite lantlig känsla. Jag tjatade till mig det franska bistrokaklet också för att förstärka den lantliga känslan.

ÅTERANVÄNDNING OCH EGENFIX Levente är bra på att använda samma material till olika ställen och bland annat har han lagt sten, som blev över från golvet i hallen, ovanpå köksön. Den fina, gamla insatsen i öppna spisen är ett fynd från ett utav Leventes många byggen. Levente kommer hem och jag kan inte låta bli att fråga honom vad han är mest nöjd med i huset. - Den öppna planlösningen och den trevliga fokuseringen kring köksön och vår öppna spis. Även om allting inte var klart i vintras var det otroligt mysigt att fira jul här. Sen gillar jag kylrummet också. Bara att stapla in hur mycket som helst! - Jag skulle nog säga att badkaret är min favoritplats i huset. Och köksön! Det viktiga för mig i badrummet var mycket plats för alla saker man samlar på sig, och att jag skulle ha utsikt från badkarskanten. Skåpen från IKEA har blivit av med sina ben och målade i en grå nyans. - Jag köper gärna billiga skåp på IKEA och målar om, sätter egna beslag på och fixar till och så lägger jag pengarna på en dyr kran i stället. Perfekt! myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 08:42


MÖTET

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

26-28-MH-Marcus.indd 26

26 2014-10-06 08:45


MÖTET

Mitt i Harlem ligger Marcus ”bebis” Red Rooster. En smått fantastisk krog med stort hjärta.

marcus samuelsson

Marcus vill att Red Rooster ska locka människor från hela världen och sätta Harlem på kartan.

Smögen & Harlem är mer lika än du tror

Han är född och uppväxt på Västkusten men kallar numera New York sitt hem. Han är en av vårt lands mest kända och framgångsrika kockar och krogägare. Väl mött, Marcus Samuelsson.

minsta konstigt. Talang, proffsighet och en trevlig personlighet är som alltid en ypperlig kombination för framgång. Här i Sverige har Marcus mest blivit omskriven för sitt samarbete med hotellkedjan Clarion och nyöppnade Kitchen & Table. Marcus har gjort sig ett stort namn bland annat genom att vara med och

driva upp restaurangen Aquavit i New York på 1980-talet. Marcus var krogens

TEXT: MARIA ROSWALL FOTO: CECILIA ÖSTERBERG & PRESS

kökschef ända sedan starten 1987 men har nu, efter ett bråk med huvudägaren Håkan Swahn, hängt in kockmössan för gott på krogen.

HAN ÄR UPPVÄXT PÅ VÄSTKUSTEN I SMÖGEN men lever i Harlem i USA.

- Ibland drar man inte jämt och då är det bättre att sluta arbeta tillsam-

Kontrasterna må vara många men Marcus står ändå fast vid att likheterna

mans. Jag har haft fantastiska år med den krogen och kommer ha kvar min

är fler än vad man kan tro.

ägardel men just nu fokuserar jag på andra saker, berättar Marcus när vi

- Så klart att det är stor skillnad mellan Harlem och Smögen, havet utan-

träffar honom bland grytorna på Marstrand.

för Smögen inte minst och människorna till viss del, men det finns också

Marcus är på sitt kära Västkusten för att tillsammans med Santa Maria för

många likheter. Båda ställena för mig är att tänka kultur, musik och mat

att laga en middag för celebra gäster. Det blir en afton under Stena Line Match

och det finns otroligt mycket musik och mat även i Göteborg och på Smö-

Race som går av stapeln för fulla segel. Född i Etiopien 1970 men uppväxt

gen, säger Marcus och skrattar sitt smittsamma skratt.

i Göteborg från tre års ålder är Västkusten det närmaste barndom Marcus

Marcus Samuelsson är en av våra mest kända kockar, även internatio-

kommer och han ler med hela ansiktet när han får berätta om sina somrar

nellt, men trots det är han absolut en av de trevligaste och mest jordnära

med mormor ute på Smögen.

stjärnkockar jag träffat. Vi hänger på hans kära Västkusten och Marcus fixar

- Jag har spenderat alla mina somrar i Smögen och älskar att komma

och grejar med sina rätter, han ska bjuda till middag på kvällen, och det känns

hem till Västkusten varje år. Jag lever ett väldigt hektiskt liv med högt tem-

som att sitta och prata med en god vän. Att han lagat mat åt mer eller mindre

po men så fort jag lämnar New York och landar här i Göteborg slappnar jag

varenda celebritet i USA och är presidentens personliga favoritkock är inte det

av och bara tar det lugnt. Fiskar, lagar god mat och gör så lite som möjligt.

27 26-28-MH-Marcus.indd 27

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 08:45


MÖTET

5 SNABBA MED MARCUS Vilka tycker du är de viktigaste ingredienserna för en riktigt bra krog? Energin, att skapa en stämning som gör att du vill komma tillbaka. Personal som är entusiastiska över gästenerna, god mat och värdet utav det. För att bli en duktig kock bör du? Cook, cook, cook… Det krävs övning och även att våga testa saker utanför din komfortzon. Testa, smaka och bjud på det du lagar. Mina tre New York-favoriter är? Estela, Robertas och Charles Pan Fried Chicken. Intimt, personligt och bra mat är det som gäller för mig.

Kitchen & Table är senaste verket. En kedja som öppnar lite varstans i Sverige. Denna på Kungsholmen.

Mina tre Sverige-favoriter är? PA & Co på Riddargatan i Stockholm, Mr. P på Götaplatsen i Göteborg och Falafel Number 1 i Rosengård Malmö.

Jag älskar att mixa kulinariska influenser från olika kulturer.

En förebild och inspiratör för mig är? Det finns många som inspirerat mig exempelvis Tore Wretman - grundaren av skandinavisk matlagning och han är en stor anledning till att den svenska matkulturen är där den är idag. Spanska kocken Ferran Adrià är en inspirationskälla för mig och Charlie Trotter som var en enormt inspirerande man som verkligen satte Amerika på kartan. Leah Chase från New Orleans också för så många olika, härliga anledningar!

– Mat för mig är passion och kärlek och jag kan inte sluta göra det jag älskar

månader innan om han ville vara med och ta fram en meny till president

bara för att jag är ledig från krogarna. Men när jag får laga mat själv gör jag

Obamas första middag i Vita Huset.

sådant som jag verkligen VILL göra, testar nya saker i lugn och ro och ofta

– Jag tror vi var ett tjugotal kockar som fick förfrågan och jag tänkte direkt

blir det bara något enkelt med bra råvaror från bygden. Som fisk till exempel.

att nu ska jag inte göra det för fint och krångligt utan sticka ut lite. Så jag

När jag är här hemma äter jag nästan bara från havet.

gjorde ett förslag som var helt vegetariskt och med mycket grönsaker från

En rätt får inte bli lam och tråkig utan viktigt är att alltid våga testa nya

Michelle Obamas egna grönsaksträdgård. Jag hade läst att hon har en sådan

kryddor och smaker.

som hon tycker väldigt mycket om och det verkade ju gå hem! Jag fick up-

– Jag reser väldigt mycket och tänker allt i smaker och upplevelser. Idag

pdraget, tog med mig tio kockar (varav fem svenskar) och lagade ihop menyn.

kan man förmedla mat på så många sätt och för mig är just att resa till

Paret Obama har som sagt även besökt Marcus restaurang i Harlem, något som inte var helt okomplicerat.

olika platser och testa just deras kryddblandningar det bästa sättet att förnya mina kunskaper.

– Gud, vilka förberedelser det är inför ett sådant middagsbesök kan jag säga. Hela krogen stängs för alla andra, personalen måste gå igenom alla

Att vinna fina utmärkelser, få stå och kocka i världens främsta kök och vara

säkerhetsåtgärder in i minsta detalj, skriva på papper om att ingen får twit-

en efterfrågad föreläsare är drömmen för många kockar. Men det största

tra, ta bilder eller liknande. INGET får gå fel!

beviset på att herr Samuelsson är en av världens främsta kockar är nog

Att Marcus har fått laga mat åt så många celebriteter av rang beror också på hans känsla för integritet och att han månar om personernas privatliv.

ändå att han tog hem det prestigefulla uppdraget att få laga president Obamas allra första, stora middag.

– Det handlar om respekt. Jag respekterar dem och de respekterar mig.

– Det är klart att det är stort! Jag är oerhört stolt och särskilt att jag även

Det är en hårfin linje mellan vad och när jag kan säga något till media eller

efter den middagen fått äran att laga flera middagar åt makarna Obama. Plus

skriva om det på min blogg eller på min sajt. Hur man hanterar pressen och

att de varit gäster på min krog Red Rooster i Harlem. Det känns otroligt roligt!

gästernas behov av att inga detaljer får komma ut är A och O. Annars har

Men först tillbaks till den stora middagen. Marcus blev tillfrågad sex myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

26-28-MH-Marcus.indd 28

man lagat sin sista måltid!

28 2014-10-06 08:45


Tävla med foton som ger dig nya idéer Fota något – en blomma, en grå katt, himmel, regnbåge eller vad som helst – som inspirerar dig att sätta färg på något i ditt hem. Ladda upp bilden på Instagram tillsammans med en kort beskrivning av vad du vill måla och taggen #beckerssätterfärg, så är du med och tävlar om resecheckar, trisslotter och biocheckar. Första pris är en resecheck värd 15 000 kr. Mer info och tävlingsregler hittar du på beckerssatterfarg.se

BECK0344_Annons_225x298_tävling.indd 1

2014-09-26 -39 17:09


MAT

LJUVLIG KARLJOHANSVAMPSALLAD MED PÄRON 200 g Karljohansvamp, skurna i bitar 1 päron ½ finhackad lök 1 ½ msk olivolja 1 msk pressad citron 1 tsk honung 100 g sallad eller salladskott Olivolja, smör och salt Laga Stek svampen knaprig i rikligt med olivolja och smör, smaka av med salt. Blanda tunt skivat päron, lök, olivolja, citron, honung och smaka av med salt. Vänd runt salladen i dressingen, gjord på olivolja, pressad citron och honung. Lägg den nystekta svampen på en tallrik och lägg på den dressade salladen. myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

30-33-MH-MatMattias.indd 30

30 2014-10-06 08:54


MAT

Mattias Larsson kockar och driver Modern Gastronomi. Innan dess var han kock på Berns, Järnet Matsal och Bar, Hotell Borgholm samt kökschef på Villa Söderås. Nu är han vår.

HÖSTFEST

Getost, gös & skogens guld Hur mysigt är det inte att en småmörk höstkväll ställa sig i köket och kocka loss en riktigt god middag. Om inspirationen tryter följ bara Mattias gudomligt goda recept här så blir middagen en sann fest. FOTO: MATEN DAVID BACK PORTRÄTT: LINDA BERGGREN

MATTIAS HETER JAG, kock och kokboksförfattare som inte bara älskar mat och dryck, jag ser måltiden som vetenskap, konst och estetik. Jag älskar att laga god och äkta mat lika mycket som jag älskar att äta och dricka gott. Jag känner total kärlek till måltiden och hoppas att kunna få er att känna likadant. Rätterna jag lagar, menyn i detta nummer är ett bra exempel, vill jag ska kännas lekfulla och passa alla oavsett din tidigare erfarenhet i köket. Utmaningen för mig är att skapa så enkla recept som möjligt med så spännande smaker som möjligt. För mig är det är också viktigt att sprida kunskap kring mat och miljö och jag ser

det som en självklarhet att jobba med så mycket närproducerade, ekologiska råvaror och MSC-märkt fisk som möjligt, både för smaken men också för en hållbar miljö. Det ÄR inte svårt att hitta bra, miljövänliga råvaror så tag chansen nu, lägg lite mer tid på detta när ni handlar till middagen så lovar jag en riktigt god måltid. HÖSTENS MENY I år är det ju ett riktigt Karljohansvampår så passa på att laga både förrätter och varmrätter på en av skogens bästa svampar. Så här års så brukar tillgången på god gös vara stor och med en krämig potatispuré och en syrlig vinägrett smaksatt med

31 30-33-MH-MatMattias.indd 31

rökig bacon och söta katrinplommon blir det så goda mustiga smaker. Och så avsluta med min absoluta favoritdessert. Den söta vita chokladen matchar den lite lätt salta sträva getosten perfekt och med de sötsyrliga hjortronen kan det inte bli annat än GOTT! MINA TRE HÖSTFAVORITER 1. Svampplockning och svamp i mat. I alla dess former. 2. Att på en regnig, grå vardag korka upp en flaska bubbel och avnjuta till middagen. 3. Alla smakrika grönsaker som skördas nu. Pumpa, zucchini, kålrabbi, rotsaker.

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 08:55


MAT

Recepten hämtade ur Mattias bok ” Fredagskocken” Mat & Vänner Förlag.

STEKT GÖS, BACON & POTATISPURÉ SMAKSATT MED BRYNT SMÖR OCH ROSTAD VITLÖK 30 g katrinplommon 1 msk balsamicovinäger 1 msk olivolja 300 g mjölig potatis 2 vitlöksklyftor 60 g smör 1 dl mjölk salt 2 sticklökar 140 g bacon 4 gösfiléer med skinn a 180 g Salt och olivolja

UGNSBAKAD PALSTERNACKA 170 g palsternacka salt och olivolja 150 g löjrom 1 citron i klyftor Dillfärskost 120 g cream cheese 1 msk crèmefraiche 1 msk dill, finhackad salt

Dricka till?

Jag föreslår Hecula, Bodegas Castano, från Spanien. Druvorna har skördats från 40 år gamla bush vines, lagrats på ekfat i sex månaders tid. Kul att flaskan även finns som 1,5 och 3 liters. För under hundralappen får man inte ett bättre vin. Hecula, Bodegas Castano, Spanien Nr: 7688001, pris: 99 kr. Det här Apertif-vinet från Zuccardi familjen är gott till lättare rätter, fisk, fågel och asiatiska smaker. Ett lättare vin som enkelt slinker ner under matlagningen och jag blir alltid extra glad över ekologiska viner. Zuccardi Organic Viognier, Argentina Nr: 605901, pris: 80 kr. myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

30-33-MH-MatMattias.indd 32

Laga Blanda cream cheese och crèmefraiche med finhackad dill och smaka av med salt. Förvärm ugnen till 225°. Skala och skär palsternackan i 8 stavar. Vänd dem i salt och olivolja, ugnsbaka dem cirka 15 minuter till fin färg. Servera den varma palsternackan till löjrommen tillsammans med dillfärskost och citronklyftor.

Laga Strimla katrinplommonen och blanda dem med vinäger och olja. Skala och koka potatisen mjuk. Häll av vattnet direkt när dem kokat klart. Finhacka vitlöken och lägg den tillsammans med smöret i en kastrull. Koka sedan vitlökssmöret på medelhög temperatur tills det är lätt brynt. Häll då ner mjölken och koka upp. Pressa potatisen och blanda med smör-mjölken, smaka av med salt. Strimla sticklök och bacon. Stek baconet knaprig och lägg det på hushållspapper så att det får rinna av under tiden du förbereder gösen. Värm en stekpanna till högsta temperatur. Salta gösen och stek den med skinnsidan nedåt i c:a 2 minuter. Vänd gösen och stek i ytterligare 1 minut. Servera potatispurén med den nystekta gösen. Ringla runt vinägretten, strö över baconet och sticklöken.

32 2014-10-06 08:56


MAT

I år är det ju ett riktigt Karljohansvampår så passa på att laga både förrätter och varmrätter på en av skogens bästa svampar.

Räcker till åtta personer men vi åt den på fyra. Den här desserten går utmärkt att förbereda dagen innan.

VIT CHOKLAD- OCH GETOSTCHEESECAKE Till cheesecakebotten, 175 g digistivekex 70 g smör Laga Smält smöret i en kastrull och mixa under tiden kexen i en matberedare. Häll ner det varma smöret i matberedare och mixa tills det är helt slätt. Tag en sockerkaksform med löstagbar botten och häll ner smeten. Tryck ut så att du får en jämn kexbotten. Till cheesecakekrämen 2 dl grädde 150 g chévre 150 g hackad vit choklad 325 g philadelphia Till servering, 200 g rårörda hjortron lite vit choklad till gratinering

33 30-33-MH-MatMattias.indd 33

Laga Smula ner chèvren och den vita chokladen i en matberedare, koka upp grädden och häll den över chokladen och chèvren, mixa slätt. Tillsätt Philadelphian och mixa slätt. Häll ner smeten över kexbotten i formen och kyl tills den är helt kall (c:a 2 timmar). Före servering Skär försiktigt runt kanterna med en varm liten kniv (spola kniven i varmt vatten), ta sedan ur den från formen. Om du har tillgång till en brännare strö gärna hackad vit choklad ovanpå och gratinera med hjälp av brännaren.

Mer på webben: myhomemagazine.se

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 08:56


MAT & DRYCK

KÖKET hemmets

HJÄRTA ÄLSKADE PASTA Jodå, det finns alltid plats för en ny pastasort. I Toscana ligger pastafabriken Caponi som nu gör sitt intåg på vår svenska marknad med äggpastan Casa Lucore. I Italien har pastan funnits sedan 1953 så det är hög tid att även vi får njuta av den. 65 kr.

Vassa knivar, grytor som puttrar och örter som doftar. Hur mycket älskar vi inte vårt kök.

LJUVLIGA OLIVOLJA Italien igen. Till pasta passar givetvis olivolja varpå Lucore även sätter ner fina flaskan Casa Lucore Olivolja i butikshyllan. 140 kr för 250 ml och 210 kr för 500 ml.

REDAKTIONENS FAVORITER

MORA AF SWEDEN Bara namnet gör att vi vill ha kniven i vår ägo! Stjärnkocken Mathias Dahlgren är en av alla som falltid för Moras nya kockkniv. Vi också. Härlig tyngd och riktigt vasst blad gjort av utvalt svenskt stål. Designer är Mårten Cyrén. 999 kr.

GLÖGGTIDER Äntligen! Det är i alla fall något av det bästa med att december närmar sig. Glöggen. Vi har fått smak för den här ljusa, ekologiska varianten från Mill and Mortar. Säljs via Gåshaga Gourmet. 62 kr.

KÖKSKÄRLEK Ren och skär stekglädje blir det med dessa snyggingar från Mauviel M´Cook. Stekpannorna i 5-lagers polerat rostfritt stål får flytta hem till oss direkt. Handtaget i solitt brons gör vill ha-faktorn än högre. 2.429 kr/st

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

34-MH-mat-plock.indd 34

IN MED KRYDDORNA När hösten kommer måste kryddorna in i värmen. Sagaforms fina ört- och blombehållare gör att växterna håller sig lagom fuktiga och glada. Ca 349 kr/st.

34 2014-10-06 11:39


BUY YOUR BLUE CUP-ONE AT WWW.MOCCAMASTER.COM


RES

Svårslaget. Mycket svårslaget. Det är inte mycket som slår känslan i att få skida ner för pisten med den här blåa himlen som tak.

Destination

SNÖ TEXT: MARIA ROSWALL FOTO: JONAS KULLMAN & PRESS

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

36-39-MH-DestinationSnow.indd 36

36

2014-10-06 09:05


RES Det tål att sägas om och om igen. Det är detaljerna som gör det och i det här huset är detaljarbetet smått magiskt.

DET FINNS FJÄLLBYAR och så finns det fjällbyar. Klövsjö Panorama är en fjällby med det där lilla extra. Förutom att omgivningarna i Vemdalen är smått fantastiska är boendet så magnifikt och väl genomtänkt att du nästan inte vill ta dig ut vilket också varit grundarnas viktigaste punkt. Att skapa en fjällby med extremt hög livskvalitet, från boendet till aktiviteterna i naturen. - Vi vill ge våra gäster en ”wow feeling” och just när det kommer till boendet har vi lagt ner mycket jobb på att göra det så ombonat och mysigt som möjligt med exklusiva material och toppkvalitet, berättar Tor-Erik Westvik, vd Scandinavian Premium Resorts AB.

KLÖVSJÖ

Varför nöja sig med en halvtrist fjällstuga i furu? Nej, att resa bort ska vara bättre än att vara hemma, något norrmännen bakom nya Klövsjö Panorama tagit fasta på. Mycket trevligt säger vi och håller helt med. Skidåkningen är givetvis det man först och främst åker upp till fjällen för, och Vemdalen bjuder på riktigt trevliga pister speciellt om ni åker som familj med mindre barn, men för dig som också tycker tiden i stugan efter dagens åk är minst lika viktig så är det här ett ypperligt val. BÄSTA SÄTT ATT RESA DIT: Dagligt tåg från Stockholm (från december) till Röjan station. Går nattåg från Göteborg och Malmö. Lokalbussen Snöpendeln tar dig också upp hit från Röjan station. skistar.com/sv/vemdalen/resa/tag/ ANTAL NERFARTER: Ca 50 nerfarter och 30 liftar i Vemdalsområdet. HÄR BODDE VI: korten liten extra text här kort liten extra text här kort liten extra text här kort liten klovsjopanorama.se

37 36-39-MH-DestinationSnow.indd 37

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 09:05


RES

Om inte Pragelatos egna skidområde räcker för dig är det bara att ta kabinen upp till toppen och plussa på med Via Latteas 400 km pist.

PRAGELATO

Vid första anblicken kan Pragelato upplevas som vilken annan pittoresk italiensk skidort som helst. Och det finns ju en del. Men efter att ha bekantat sig med byn och pisterna känns den höga kvaliteten starkt.

BELÄGET I LEGENDARISKA Piemento, väster om Turin, i norra Italien hittar vi denna genuina lilla skidort känt för sina vackra omgivningar och hemtrevliga känsla. På 1,600 meters höjd stoltserar Pragelato med det faktum att man lyckats behålla den charmiga ”lilla by-känslan” men ändå kan bjuda på den stora skidåkningen då man byggt en kabin som tar skidåkarna rakt in i ett av världens största skidområde Via Lattea med 400 km pist som sträcker sig över franska gränsen. Att bara hänga i Pragelatos egna, mindre skidområde är inte fel det heller men just valmöjligheten ger skidsemestern det där lilla extra. myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

36-39-MH-DestinationSnow.indd 38

För många av oss ska en önskvärt underbar skidsemester innehålla något av följande helst allt givetvis - bra backar, mycket snö, många soltimmar, bra mat och kul för barnen. Här i orten Pragelato bjuds man faktiskt på precis allt detta och byn har även lyckats med konststycket att inte överprisa allting utan prisnivån är absolut human.

BÄSTA SÄTTET ATT RESA DIT: Ta dig till Turin med flyg och sedan vidare på en relativt kort transfer på 1 timme och 30 minuter. clubmed.se

HÄR BODDE VI: Club Med Pragelato: På riktigt så bra som man vill att ett all inclusive-resort ska vara. Club Meds stora fokus på familjen går som en röd tråd genom allting och barnen är i himlen här med en generös och rolig snowpark.

BONUS 2: Två för en skulle man kunna säga då du här faktiskt får både Italien och Frankrike i skidväg. Att först utforska och Pragelatos skidområde för att sedan ta sig upp till toppen och även få hela Via Latteas fantastiska pistutbud, som sträcker sig över franska gränsen.

BONUS: Att du som Club Med-gäst även har tre restauranger att välja på i backen, vilka givetvis också ingår i all inclusive-paketet.

38 2014-10-06 09:06


RES

ANDORRA

BONUS Barn upp till 11 år har gratis liftkort. Seniorer över 70 år också. Mycket bra.

Riktigt bra skidåkning till rimligt pris, finns det? Absolut! Lilla furstendömet Andorra både levererar och överraskar.

ATT KOMMA TILL EN SKIDORT som man inte hört så mycket om innan är både spännande och lite av en thriller. Att sätta sig på bussen i Barcelona, där det för övrigt var shortsväder, och efter mindre än tre timmar befinna sig i ett fantastiskt skidparadis med såväl riktigt bra backar som en charming by blir lite som en lottovinst. Med 220 km sammanhängande pist och säsong från november till efter påsk är Andorra en skiddestination vi gärna rekommenderar, särskilt för er som som vill njuta av skidsemestern utan att den gör ett osunt stort hål i plånboken. Men med det sagt vill vi ändå understryka att

pisterna är riktigt, riktigt bra även för den mest rutinerade skidåkare som helst spenderar dagarna med heliskiing, som för övrigt var grym. Andorra-borna skryter gärna också om hur snö- och solsäkert det är här med sina 300 soltimmar om året. - Många vill jämföra oss med orter i Franska och Italienska alperna, men det vill inte vi. Dels har vi mera snö och dels har vi mera sol, säger en stolt ortsbo vid liften i Grandvalira. Kombination storstad och skidåkning är också något en resa hit erbjuder. Flyget landar i Barcelona och att unna sig ett dygn

39 36-39-MH-DestinationSnow.indd 39

här innan bussen tar dig vidare upp till alperna är en kul start på resan. HÄR BODDE VI: Soldeu: Det mest exklusiva hotellet i Andorra är Hermitage Hotel. Med sitt fantastiska Wellness Mountain spa, utsökt mat och fina läge toppar hotellet listan för ortens bästa boende. hotelhermitage.sporthotelsandorra.fr BÄSTA SÄTT ATT RESA DIT: Flyg till Barcelona och sedan buss upp till Andorra. Enklast och bäst är att boka med Andorraexperten Quality Travel som arbetat där sedan 20 år. qtravel.se. myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 09:06


PÅ BESÖK

Hooks Herrgård

Ett slags skönare liv, jo det är faktiskt en i det närmaste perfekt beskrivning av ett dygn, eller två för all del, här på Hooks Herrgård. Med ekorna förtöjda vid bryggan nere i sjön, golfbanan utanför dörren och herrgårdens nya spa blir vistelsen här precis så som man vill att en herrgårdshelg ska vara.

TEXT: MARIA ROSWALL FOTO: CECILIA ÖSTERBERG

FÖR MÅNGA AV OSS ÄR tidden största bristvaran så när man äntligen tar sig tiden att åka någonstans för att unna sig det där extra, ja då vill vi verkligen att upplevelsen blir speciell. Här på Hooks blir den det, särskilt om du tycker om att spela en golfrunda samt koppla av i ett gudomligt fint spa. Med det sagt vill vi ändå understryka att man inte behöver spela golf, eller tycka om behandlingar och bastu, för att njuta här. Det känns bara extra lägligt då första tee mer eller mindre ligger utanför rummet. Sedan 1963 hälsar familjen Edberg sina gäster välkomna hit, ett par mil söder om Jönköping, och att det är en familjedriven herrgård känns på alla sätt. Boendet är förstaklassiskt med den där perfekt mixen av stilfullt renoverat men med ett varsamt omhändertagande av det äldre, genuina och riktiga. Det som gör att en anrik herrgård har det där lilla extra. Och så har vi maten, ack så viktig när man tagit sig bort för en stunds njutning, och precis som vi väntat håller köket en väldigt hög klass. Vår fyrarätters-middag igenom blir vi mer än nöjda och att få inta kaffet i den övre salongen är bara pricken över i:et.

FÖRSTA SPA-TAGET 1300 kvm stort är Hooks Herrgårds nya spa och fitness avdelning, eller tillbyggnad för att vara mer exakt för den är gigantisk. En fantastisk investering, vi kan avslöja att det gått loss på omkring 50 miljoner kronor att bygga, som bjuder på allt du möjligen kan önska. En avdelning för rekreation, bad, bastu och träning samt en lugnare del för behandlingar och harmonisk vila. Bara poolen med sin utsikt över sjön gör att lugnet infinner sig på precis det där sättet som vi vill att det ska göra. En liten sparitual signerad Kerstin Florian på det så har vi vår vistelse som i en liten ask. En liten Pandoras drömask! myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

40-42-MH1-Hooks.indd 40

40 2014-10-06 09:13


NY-40-42-MH1-Hooks.indd 41

2014-10-06 16:40


PÅ BESÖK

Med den utsikten blir det lätt att man vänder sig mot sjön.

Se så fint såsen kommer på plats. Hooks levererar även i köket. Mycket bra.

Mmmm spa... 1300 nybyggda kvm spa är helt i vår smak. En golfrunda på det så är dagen komplett DÄRFÖR GILLAR VI HOOKS HERRGÅRD

Aktiviteter Att ha naturen runt hörnan när man kommer iväg så här är verkligen ett stort plus. Omgivningarna och sjön utanför fönstren inbringar ett harmoniskt lugn som tacksamt tas emot. Vi tar en promenad och senare på eftermiddagen dristar vi oss på en roddtur med ekan. Mycket trevligt och riktigt roligt! Att det finns två golfbanor, spa med gym och ekorna på sjön tycker vi ger ett extra plus till vistelsen. Maten Mycket bra meny där man kan välja på vegetariskt, kött eller fisk. Råvarorna är efter säsong och kocken berättar att rådjuret skjutits i skogarna runt hörnet. Närproducerat tycker vi om. Herrgården Anrik, gammal och fin som sig bör och det är roligt att se att man inte dristar sig att göra om och ”lägga sig i” för mycket. Anorna från 1300-talet är bevarade och skall så förbli. hooksherrgard.se myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

NY-40-42-MH1-Hooks.indd 42

42 2014-10-06 16:40


Vinterns hetaste golfresor!

Meloneras

SPANIEN: GRAN CANARIA, MELONERAS År efter år är Meloneras vårt populäraste resmål på Kanarieöarna. Som vanligt är det en mängd detaljer som gör helheten och här finns allt man kan önska sig. Den suveräna banan ligger otroligt vackert med utsikt över Atlanten. Det omtyckta hotellet ligger på gångavstånd till havet, restauranger och barer i trevliga Meloneras. Golfare har också en tendens att prata om positiva golfminnen, så det goda ryktet sprider sig. Flyg, flygskatt, flygplatstransfer, 7 nätter i dubbelrum, halvpension, 5 heldagsgreenfee och service av vår golfvärd/pro.

fr. 10.995:-

SPANIEN: TENERIFFA, BUENAVISTA

MAROCKO: AGADIR, GOLF DU SOLEIL

Inklusive: Flyg, flygskatt, flygplatstransfer, 7 nätter i dubbelrum, halvpension, 5 heldagsgreenfee och golfvärd/pro.

Inklusive: Flyg, flygskatt, flygplatstransfer, 7 nätter i dubbelrum, halvpension, 5 heldagsgreenfee och service av vår golfvärd.

fr. 11.495:-

fr. 10.995:-

Nyhet!

SPANIEN: TENERIFFA, SANDOS SAN BLAS

MAROCKO: CASABLANCA, MAZAGAN

Inklusive: Flyg, flygskatt, flygplatstransfer, 7 nätter i dubbelrum, All inclusive, 5 heldagsgreenfee och golfvärd/pro.

Inklusive: Flyg, flygskatt, flygplatstransfer, 7 nätter i dubbelrum, halvpension, 5 greenfee och service av vår golfvärd/pro.

fr. 11.995:-

fr. 9.495:-

Nyhet!

SPANIEN: TENERIFFA, GOLF DEL SUR

MAROCKO: MARRAKECH, PALMERAIE

Inklusive: Flyg, flygskatt, flygplatstransfer, 7 nätter i dubbelrum, frukostpension, 5 heldagsgreenfee och golfvärd/pro.

Inklusive: Flyg, flygskatt, flygplatstransfer, 7 nätter i dubbelrum, halvpension, 5 heldagsgreenfee och service av vår golfvärd.

fr. 9.995:-

fr. 9.995:-

SPANIEN: LANZAROTE, PUERTO CALERO

TOBAGO: MAGDALENA GRAND BEACH RESORT

Inklusive: Flyg, flygskatt, flygplatstransfer, 7 nätter i dubbelrum, halvpension, 4 heldagsgreenfee och golfvärd.

Inklusive: Flyg, flygskatt, flygplatstransfer, 14 nätter i dubbelrum, frukostpension, 7 greenfee max 27-hål. och service av vår golfvärd.

fr. 9.495:-

fr. 18.995:-

SPANIEN: FUERTEVENTURA, CALETA DE FUSTE

FÖRENADE ARABEMIRATEN: RAS AL KHAIMAH, AL HAMRA

Inklusive: Flyg, flygskatt, flygplatstransfer, 7 nätter i dubbelrum, halvpension, 4 heldagsgreenfee och golfvärd/pro.

Inklusive: Flyg, flygskatt, flygplatstransfer, 7 nätter i dubbelrum, halvpension, 5 greenfee och service av vår golfvärd.

fr. 8.995:-

fr. 12.495:-

Se hela vårt breda utbud och boka din resa på golfplaisir.se eller ring 08-505 759 00.

GP_MyHome_No1_GranCanaria_225x298.indd 1

2014-10-02 15:59


RES

Surf, yoga & rawfood COSTA RICA

Efter några dygns resande hamnar vi i Santa Teresa, Costa Rica och blir hopplöst förälskade. Dagarna följer solen med jogg och surf i soluppgången, följt av lunch och yoga och så lite mer surf och chill vid solnedgången. Det stavas kärlek. TEXT: MARIA ROSWALL FOTO: CECILIA ÖSTERBERG

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

44-49-MH1-Resa-CostaRica.indd 44

44 2014-10-06 09:46


RES När vi körde Wakhankorridoren mellan Tadjikistan och att fånga det ljuset.

Jo då, gummimannen Stefano Allegri kan sin yoga han. Det var inte för inte man själv fick hjärtsnurp där på morgonen när han kom in och satte sig på mattan. Surfs up! I mitten vår eminente surfinstruktör Pia som kämpade med mig (till höger) och Cecilia på vågorna. Men tji den som ger sig. 40+ kan visst!

När vi körde mellan Tadjikistan och morgon för att fånga det ljuset.

id första anblicken är Santa Teresa en väldigt liten by med en väldigt dammig grusväg. Vi har rest i över 20 timmar, bytt flyg i New York och Huston, njutit av några dygn på Andaz Papagayo och skumpat ner hit genom landet i en lokalbuss. Nu har vi äntligen nått vårt mål, surforten Santa Teresa på Nicoyahalvöns södra spets. Grusvägen kantas av små butiker, mestadels med surfbrädor och badkläder, restauranger, caféer och några hotell. Allting i storlek small men när vi går in genom grindarna till vårt hotell Flor Blanca öppnar sig paradiset. Flor Blanca ligger i gränslandet mellan djungeln och stranden vilket gör att är du nere vid vattnet blickar du tillbaka mot regnskogen och vacker natur och tittar du ner mot stranden möts du av den mest ljuvliga strand du någonsin skådat. En helt naturligt vacker sandstrand utan vare sig turister, bungalows eller glassbarer. Inga solstolar, inga försäljare, inga beachbarer med musik eller killar i Singha-linnen med öl i handen. Här råder lugnet. Naturen är fantastisk, det ”ruffa” i form av kargheten, klipporna i havet och träden med sina rötter och grenar på stränderna skapar en speciell levande känsla. Inget här är förstört eller tillfixat. Allt är som det är skapat.

45 44-49-MH1-Resa-CostaRica.indd 45

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 09:47


RES

Bor man i Supervistas fina bungalow tar man bara surfbrädan under armen och strosar ner till vågorna.

Stranden är basen där man hänger från soluppgång, då vågorna är riktigt bra, till solnedgång. Centralamerika är inte helt riskfritt att resa till och många delar är hårt drabbade av fattigdom och kriminalitet men även här skiljer sig Costa Rica som är ett väldigt trevligt och relativt säkert land att resa runt i. Landet är politiskt stabilt och det enda land i Centralamerika som aldrig varit i väpnad konflikt med sina grannländer. De har ingen egen militär utan har lagt pengar på att bland annat satsa på utbildning vilket gör att arbetslösheten är relativt låg. Från Sverige är resan lång men från Miami tar det bara drygt tre timmar att flyga hit vilket inte helt otippat gör att det är många amerikanare som semestrar samt köper mark och bygger hus här. Papagayo, där vi startar vår resa med att inspektera lyxiga Andaz Peninsula Papagayo, granne med Four Seasons, är paradiset för rika amerikanare som vill ha det bästa av det mesta på sin semester. Det är magiskt vackert men på ett mer ordnat, lyxigt sätt vilket gjorde att vi trivdes utmärkt i två dygn, sedan slog rastlösheten till. SanmyH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

44-49-MH1-Resa-CostaRica.indd 46

ta Teresa däremot är ”surfers-paradise” med en avslappnad, skön stämning och känsla. Stranden är basen där alla hänger från soluppgång, då vågorna är riktigt bra, till solnedgång, då vågorna åter igen är riktigt bra. Däremellan softar man i hängmattan, tar en ridtur på stranden eller stretchar ut kroppen i ett yogapass. Just att så många är surfare gör att stranden, trots att Santa Teresa är en populär ort, känns mer eller mindre folktom hela dagarna. Surfarna kommer fram tidiga morgontimmar och till solnedgången.

SAKTA FÖRVANDLAS VI TILL SANTA TERESA-TICAS Vi är här för att, tillsammans med ett härligt gäng ”yogisar” från Yogayama i Stockholm, lära oss surfa, äta hälsosamt och yoga loss våra stela kroppar. Dagarna här visar sig ha ett alldeles underbart mönster. Vi vaknar i samma takt som solen går upp, runt 06, tar en joggingtur på stranden innan frukost för att sedan vara klara till dagens första yogapass vid 08.30. Första passet möter mig med lätt bestörtning då vår yogainstruktör är den mest ormliknande, finmuskulösa man jag skådat. Passet är utomhus, liksom alla våra yogapass under vistelsen, och det är minst sagt en ljuvlig känsla att endast vara omsvärmad utav naturen och dess harmoniska ljud. Inte bara yogan gör något med oss här, hela miljön med dess avslappnade och hälsosamma känsla gör underverk med såväl kropp som själ och jag känner hur jag sakta men säkert förvandlas till en ”Santa Teresa-tica”. Det är här jag hör hemma! Jag reser väldigt mycket i mitt jobb som skribent men det är sällan jag blir så

46 2014-10-06 09:47


RES

47 44-49-MH1-Resa-CostaRica.indd 47

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

MY HOME I HÖST 2014

2014-10-06 09:48


RES Allt från arkitektur till råvarorna i köket är minutiöst uttänkt och fint in i minsta detalj på Andaz Papagayo.

Vi var de första gästerna ever på nyöppnade Andaz Peninsula Papagayo. Flott och fint.

Som sagt. Surf, hälsosmoothies & beachen är det som gäller i Santa Teresa. I februari gör Yogayama om resan med inriktning yoga och hälsosam mat. För mer info om yogaresan gå in på: yogayama.se.

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

44-49-MH1-Resa-CostaRica.indd 48

48 2014-10-06 09:48


RES

FAKTA Santa Teresa: En riktig pärla vid stillahavskusten i ett område kallat Mal Pais, längst ner på Nicoyahalvön. En milslång sandstrand kantad av några små byar som knyts ihop av den minst sagt dammiga grusväg som löper genom kustremsan.

förtjust i en plats så som jag blir nu och efter bara några dagar har jag kollat upp såväl boende som skola och förskola för min familj. Det är klart att vi ska hänga här några veckor om vintern! Bort med stress och materialism, in med strandjogg, surf, yoga och raw food. Jag kan skriva reportage och det finns ju wifi så mannen borde kunna jobba härifrån helt ok och barnen, gud vilka härliga surfungar vi kommer få! Det är något med värmen, och kanske den softa livsstilen, som gör att kroppen inte vill ha så mycket annan mat än goda sallader med fisk, skaldjur eller bara ljuvligt god vegetarisk mat och det är precis det som också serveras här. Den traditionella Costa Rica-maten, rätten Casado, består av ris, bönor kokade i lök och peppar, färska grönsaker och antingen kyckling, kött eller fisk. Nu består Santa Teresa mestadels av surfare och yogisar som liksom jag själv blivit så kära i platsen att de flyttat hit. Surfkulturen kom hit med utlänningarna och det är inte så många ticos eller ticas vi stöter på under våra dagar här. Argentinare, inflyttade Amerikanare, israeler och Européer har öppnat upp små organiska restauranger med otroligt vällagad och god mat, bagerier med allt du kan tänka dig och surfshoppar. Efter att ha inspekterat Flor Blanca flyttar vi in på makalöst charmiga ranchen Papa Pochote tillsammans med Yogayama-gruppen. Här bor vi alla på två palmklädda hektar precis vid stranden i världens finaste små cabinas med badrum, AC och färgglada, handvävda hängmattor på terrassen. Santa Teresa är lite av ett hälsomecka och här dricks det färskpressade juicer med antioxidanter och äts raw food i stället för alkoholhaltiga drinkar och pizza. Surfandet kräver närvaro såväl i kroppen som i hjärnan vilket till hög grad är grunden till att mindfulness är så stort och viktigt här.

49 44-49-MH1-Resa-CostaRica.indd 49

Ta sig hit: Det går flyg från Stockholm till New York, vidare till San José eller direkt till San José från Madrid. Då vi skulle flyga till Liberia på ditvägen, inte till San José, flög vi även via Huston. Sedan propellerplan inrikes med Nature Air till Tambor. Eller via lokalbuss för lite mer upplevelse i landet. Bo: Sagolikt fina Flor Blanca beläget längst bort på stranden i Santa Teresa. Inte billigt men väldigt trevligt. Villor från ca 2 500 kronor per natt. Fantastiska yoga pass varje dag utomhus klockan 10 till en kostnad av 12 dollar per pass. Även riktigt bra mat och lyxigt skönt med ett dopp eller två i den fina poolen. florblanca.com Med stranden som uteplats (vilket är ovanligt här) blir det inte mycket bättre än så här och Supervistas fina beachbungalows som har allt du behöver. Kök för att laga egen mat, fint badrum med dusch och wc samt AC och wifi. Och solnedgång från hängmattan på det! Priserna varierar lite beroende på säsong men runt 1 000 kronor per natt. santateresa-beachfront.com

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 11:08


DESTINATION

Golf på Tobago Vi gillar den karibiska övärlden men som alltid gäller det att hamna på rätt ö. Hamnar du fel blir semestern lätt ett turistiskt kommersinferno istället för drömmen om det charmigt genuina. Tobago tillhör det sistnämnda och som pricken över i:et bjuder ön på en riktigt härlig kombo av lugnet under palmbladen, lokal charm och en och annan golfrunda om man är sugen på det. Magdalena Grand Beach & Golf Resort, beläget på öns sydöstra hörn är ett fint boende för dig som söker såväl hav som strand, golf och bra service. golfplaisir.se/tobago

UTBLICK ➻

FORE – visst går det utmärkt att kombinera solsemester med golf!

Orientalisk charm på riktigt Marrakech är ett orientaliskt myller såväl i färger, smaker, dofter och människor. En annorlunda plats som många blivit förälskade i och gärna återkommer till. Reser man hit tycker vi också att man på äkta marockanskt vis ska bo i en klassisk riad, precis det som Riad Marrakech erbjuder. Origin Hotels är ett nytt sorts designhotell skapat just för att ta dig som gäst närmare landet du besöker. Här bor du i en klassisk riad, ett gammalt överklasshem som ärvts i generationer och som på ett genuint sätt bjuder på en äkta orientalisk hemtrevnad. I riaden finns också en innergård, en tesalong och en takterrass. Beläget endast ett par minuter från torget Jamaa el Fna, och de berömda marknadsgatorna i Souken i Marrakech medina, lär du inte lida av tristess på semestern här. Och så lite golf på det, inte att förglömma. outofbounds.se

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

50-MH-Utblick.indd 50

50 2014-10-06 11:29


BUY YOUR ORANGE CUP-ONE AT

WWW.MOCCAMASTER.COM


Ljuvliga, åtråvärda,

ASKUNGEHY Rengör, återfukta och ta hand om hyn – det är det som gäller för att få höstens finaste och gladaste hy. AV: THERESE MATHISEN

NU ÄR DET HÖST och huden behöver om möjligt ännu mer omvårdnad och pyssel än under sommaren. Solbrända gyllenbruna kinder är ett minne blott men ack sådan vacker hy man kan få om man använder rätt produkter och borstar på lite färg på kinderna. När årstiderna skiftar och kylan kommer hämtar vi ner vantar för händerna och mössa för huvudet men många glömmer att även hudens behöver mer närande och skyddande krämer. När huden inte får tillräckligt med näring blir det ett litet glapp i hudens barriär och den reagerar genom att bli flagnig och torr. Det är huden sätt att säga att nu är det dags för mer skydd och ignorerar du dessa första

52-53-MH-SkönhetTherese.indd 52

signaler kan huden bli irriterad, rödröd och reaktiv. Nu behövs helt enkelt en en lite fetare kräm och inte lika mycket fukt som du har på sommaren. Tänk dig själv ett nyduschat blött hår i minusgrader – det fryser och du kan till och med bryta av hårstråna. Det samma gäller för din hud. Fukt och vatten fryser i minusgrader, så går du från 20 plusgrader inomhus till under minusstrecket utomhus får huden jobba ihjäl sig för att reglera temperaturen vilket ger påfrestningar för kärlen som i sin tur kan ge permanent rodnad. Torr hy eller blandhy producerar inte så mycket fett som behövs för att skydda huden och då är det bra att hjälpa huden på traven i form av en fetare kräm.

2014-10-06 11:31


SKÖNHET

Vi hämtar ner vantar för händerna och mössa för huvudet men glömmer att även huden behöver skyddas mot kylan

Följ mina råd för höstens gladaste hy 1. Jo, rengöring är A och O i hudvårdsrutinen så det är viktigt att rengöra på djupet utan att torka ut huden. Använd en rengöringolja som tar bort fettlöslig smuts och slarva inte med ansiktsvatten efter rengöring. Ansiktsvatten återfuktar huden på djupet och gör att det serum eller den kräm du applicerar ovanpå absorberas lättare och du får ett bättre resultat. Om du har torr, fnasig och irriterad hy undvik att tvätta huden i vatten på morgonen utan torka bara av ansiktet med ansiktsvatten på bomullspads så kommer du märka en stor förbättring . 2. Anpassa din kräm efter säsong och väder. Varje gång din kräm tar slut köp en annan. Det kan absolut vara samma märke men ändra konsistensen så att den blir lite fetare och ger lite mer skydd nu till vintern. Är du en riktig torris rekommenderar jag dig att lägga till ett serum för extra skydd och näring. 3. Gå på ansiktsbehandling! Unna din hud att få bli ren på djupet så att den kan andas ordentligt och ta emot de produkter du använder ända in och ge den effekt som de ska. Vill du gå steget längre och få ännu mer lyster, gör en lättare kemisk peeling. Mandelsyrapeeling kan göras på de flesta hudtyper då den är rodnadsdämpande, inflammationshämmande plus den ger en direkt fräschhet och lyster.

Therese Mathisen heter jag och jag kommer lära er allt om hudens behov och beståndsdelar. Jag är hudterapeut och grundare av Spa By Us på Riddargatan i Stockholm. MINA TRE MÅSTEN UNDER DAGEN 1. Alltid redo för en promenad i skogen. Bono och jag älskar luften så här års. 2. Grönt är skönt. C-vitaminsmoothiebomb av apelsin, citron, äpple och spenat toppat med spirulina och vetegräs. 3. Ingen natti, natti utan tvätt med Babors 2-stegs serie. Ljuvliga.

4. Ät grönsaker och få i dig näring! Kroppen är smart och alla viktiga mineraler, vitaminer och näring går först och främst till insidans viktiga organ och sist till huden, naglar och håret. Det finns inga genvägar, det gamla ordspråket att skönhet kommer från insidan stämmer verkligen. Om du har svårt att äta stora portioner med frukt och grönsaker, juicea ner det till en grön, skön smoothie. 5. Ut i friska luften. Ta dig tiden, bara gör det. Jag har en liten fransk bulldog så oavsett hur stressad jag är måste jag ut med honom vilket är min räddning. Frisk luft gör att huden kan andas bättre vilket ger den en friskare, hälsosammare look. Och det är ju precis det vi vill ha.

53 52-53-MH-SkönhetTherese.indd 53

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 11:31


SKÖNHET

Ditt allra vackraste

JAG

DECLEOR Hela serien Intense Nutrition är sagolik och mest älskar vi vårdande serumet Aromeessence Marjolaine. Några droppar på huden innan nattkrämen och du riktigt hör hur den viskar tack tillbaka. 450 kr.

VINN!!! se sida 77

- rengöring, serum, olja och fukt. Det är inte svårare än så

VINN se sid !!! a 77

REDAKTIONENS FAVORITER

SOL, VIND OCH VATTEN Det ligger en och annan forsknings- och labbtimme bakom Elizabeth Arden PRO-serien kan vi säga och efter att ha lyssnat på Joe Lewis om solens farliga strålar går vi numera inte utanför dörren utan solskydd +15. 795 kr.

CLARISONIC Har du inte redan en skriver du upp en på önskelistan till tomten på en gång. Denna magiska apparat gör varje kvällsrengöring till en ljuvlig liten spa-upplevelse. 1.650 kr.

NATURLIGT NAKEN HUD Alla eftersträvar vi en hy med så naturlig utstrålning som möjligt. Några som tagit detta på största allvar är Lancôme med sin foundation Teint Miracle som verkligen förtjänar sin storhet som bästsäljare. Vi välkomnar varmt nykomlingen Air de teint som är en ännu tunnare variant byggd på oljor och mirakelpartiklar. 455 KR.

!!! VINsidNa 77 se

BARESKIN Det är något extra lyxigt över att få borsta in krämen på hyn. BareMinerals nyhet på foundationhyllan är så lätt och fin i sin konsistens att bara några få droppar rakt ner i borsten räcker för hela ansiktet. Bareskin Pure Brightening Serum Foundation SPF 30 kostar 395 kr och borsten 345 kr.

CARITA

MMMM… KIEHL´S

En riktig drömkräm för den hösttrötta huden. Carita är ett av världens exklusivaste varumärken men, priset till trots, måste vi drista oss till att säga att den här lilla burken tillhör en av våra absoluta favoriter. Ca 1.500 kr

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

54-MH-skonhet2.indd 54

Att hitta en rengöringsprodukt som på ett milt och behagligt sätt tar bort allt du vill ska tas bort i ansiktet, utan att lämna det som ett torrt skrutt, är inte det lättaste. Kiehl´s nya Calendula Face Wash gör detta. Och så doftar den gott. 255 kr.

54 2014-10-06 11:34


www.tassimo.se

EN MASKIN. OTR LIGT MÅNGA FAV RITER.

KFGE1402_Tassimo3_My Home 225x298.indd 1

2014-10-02 13:34


MAT

VASALOPPET STUNDAR och förra året stakade, med fokus på just stakade, jag mig fram för första gången Vasan runt, och nej, det gick inte alls särskilt bra. Jag tog ut mig på tok för hårt i början och efter tre timmar var jag slutkörd. Jag är vältränad och stark, min styrka ligger mycket i min överkropp från alla år med motorcross, men vad hjälpte det i spåret när jag använde fel taktik med själva stavarna och skidorna. I år ska jag anta utmaningen igen och hoppas på en bättre tid än mina 7 timmar sist. Vad jag lärt mig från förra årets missar? Kort sammanfattat vikten av att först bygga upp konditionen men sen lägga stort fokus även på rätt teknik i själva spåret. Snö säger jag bara. Glöm inte att träna även på riktigt i spåret när snön kommer.

TEAM WORK

Där är vi inte idag utan nu kör vi först på konditionsträningen utomhus och sedan, i nästa nummer, följer vi upp med själva spår- och skidträningen på snö.

Cykling, jogg & parpepp

MINA 5 BÄSTA TIPS INFÖR VASALOPPET 1. Konditionsträning. Som jag och Malin gör här på bilderna. Cykla, powerwalka med stavar och jogga i backar. Plussa på med utfall, armhävningar och plankan. 2. Lär dig tekniken. Grundträningen är viktig men allt kan falla lätt på att du inte lärt dig rätt stakteknik till själva spåret. Anlita ett proffs så blir det garanterat rätt från början. 3. Öva på snö. Lägg så många timmar som möjligt i spåret när snön är här. Viktigt. 4. Investera i rätt utrustning. Nej, skidorna och pjäxorna från högstadiet kommer inte ta dig runt särskilt bekvämt. 5. Rätt kost. Det här är viktigt nästa nummer, inför och under själva loppet, men redan nu se över det du stoppar i dig och se till att få rätt energiintag under träningen.

Hyffsat tränad men aldrig åkt Vasaloppet tidigare? Gör inte samma misstag som Nick gjorde förra året och tro att det löser sig. Det gör det inte utan rätt träning. AV: NICK SÖDERBLOM FOTO: CECILIA ÖSTERBERG

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

56-57-MH-TräningNick.indd 56

56 2014-10-06 11:47


TRÄNING

NICK HETER JAG, personlig tränare till yrket och även föreläsare där jag vill förmedla kunskap inom personlig utveckling och att hitta sig själv samt att få perspektiv på livet genom fysiska och mentala utmaningar. För mig har träning och att ta hand om sig själv och sin kropp alltid varit en självklarhet men träning är inte allt. Jag ser mer till helheten där det viktiga är hitta balans mellan träning, hälsa och kost för att få den kropp och det välbefinnande du vill uppnå. En snygg kropp är alltid trevligt men för mig handlar det om något större och det är att må bra. Att ta sig tid i vardagen att stanna upp, helst några gånger per dag, och reflektera över tillvaron. Att fokusera på det som är bra och se till att försöka ändra på det som känns mindre bra. För mig är utmaningar inspiration och det som ger mig kickar i livet och det här med Vasaloppet är minst sagt en utmaning som visade sig bli tuffare än vad jag trott. MIN MORGON: • Alltid gröt till frukost. Jag toppar min portion med blåbär och jordnötssmör. • Alltid nötter som extra energiintag under dagen, tycker också om en bra gjord smoothie full med nyttigheter. • Man ska passa sig för att säga för mycket om produkter men Alovera dricker jag varje morgon.

TRÄNA TILLSAMMANS Träna tillsammans! Lägligt nog är min partner Malin Dahlgren inte bara personlig tränare utan också längdskidåkerska. Är inte din det se ändå till att försök komma ut och träna tillsammans. Otroligt roligt och givande både för kroppen och för relationen. Alla kan gå med stavar, köpa en bra cykel eller bara ge sig ut och jogga. Cykling är en både rolig och effektiv träningsform som kan anpassas efter utövarens nivå. Mountainbiking är ett fantastiskt sätt att kombinera naturupplevelser med fysisk aktivitet. Här används stora muskelgrupper och du bygger både styrka och kondition, samtidigt som det är skonsamt för dig med dåliga knän eller övervikt. Skidgång är bästa träningen inför längdsäsongen och för dig som vill ta stavgången till en högre nivå. Införskaffa ett par stavar som är ca 40 cm kortare än din kroppslängt, bege dig till en längre och brantare backe och stava på.

För fler tips gå in på webben myhomemagazine.se

57 56-57-MH-TräningNick.indd 57

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 11:47


HÄLSA & TRÄNING

Mitt friskaste !!! 7 VIeNsiN da 7 s

SYNS DU INTE FINNS DU INTE I visibilitetsvästen från Silva Sweden syns du garanterat när du tränar. De finns de även i andra färger. Tillverkad i 100% tunt polyestermaterial torkar den snabbt efter tvätt och med ryggen gjord i meshmaterial bjuder den också på god ventilation. 400 kr.

JAG

VINN!!! se sida 77

Det viktiga är inte vart du tränar utan att du tränar. Gymmet, skogen eller framför tv:n. Platsen är mindre viktig. Men bra utrustning kan hjälpa till.

EN PT PÅ ARMEN Har du ingen personlig tränare på gymmet skaffa dig en på armen. Polar V800 hjälper dig att förstå din träning bättre samt registrerar den träning som verkligen blir av. Vattentät som den här fungerar den även vid simning och vid ymnig svettning. Ingen återvändo nu! Ca 4.000 kr.

YOGISAR SE HIT Vem vill inte få ut det mesta av sin träning? Yogaremmen ExerTube från Abilica hjälper dig att få till den där extra stretchen på till exempel yogapassets lite mer krävande ställningar och positioner. 199 kr.

REDAKTIONENS FAVORITER

LJUS DÄR DU BEHÖVER DET

!!! 7 VIeNsiN da 7

OCH VI SOM ÄLSKAR BAMBU...

s

...blir ju extra glada över den här nyheten från Abilica, en yogamatta helt tillverkad i miljövänlig bambu. Materialet känns mjukt och håller kroppen varm och torr samt att bambumaterialet absorberar fukt vilket gör den perfekt för till exempel Bikram- och Hot yoga 499 kr.

En bra nattlampa är guld värd om du inte hinner träna mellan klockan 10 och 16 och denna från Silva Intelligent Light har en unik kombination av samtidig strålkastare med lång räckvidd och vidvinkelflodljus på nära håll. Smart USBladdningsfunktion gör den enkel att ladda vid datorn. Trail Runner II USB, 849 kr.

MJUKASTE, FINASTE ULL Den är riktigt skön Tolfesbos nya flätsjal i finaste 100% alpackaull. Ullen kommer från alpackan som lever i bergen i Sydamerika och extra härlig blir sjalen när vi vet att den tillverkas i ett hantverkskooperativ i Sydamerika som jobbar enligt såväl fairtrade som ekologisk produktion. 895 kr.

VINN se sid !!! a 77

STABILT ARMAR UPP OCH STRÄCK Abilicas kettle bells i svart- och lila lackerat gjutjärn gör ju träningen hemma om möjligt ännu lite roligare. Gummerad botten skyddar golvet när nedsläppet går lite för fort. Finns i olika tyngdklasser, denna 4-kilos kostar 319 kr. myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

58-MH-träning-plock.indd 58

Vill-inte-ha-svajig-musik-närvi-tränar. Precis. Högt och balanserat vill vi ha vår träningsmusik vilket Marshall tagit fasta på med senaste luren Mode och Mode EQ. Med inbyggd equalizer från svenska Zound Industries ihop med bra passform på själva lurarna får vi en riktigt bra träningslur. 700 kr.

58 2014-10-06 13:18


SKA DU BYGGA OM, KÖPA NYTT, FÖRNYA ELLER SÖKER DU INSPIRATION? Det spelar ingen roll om du ska bygga nytt kök eller köpa ny värmepump, våra mässor på nätet har allt du söker! Här hittar du enkelt de senaste nyheterna, marknadens bästa leverantörer och varumärken, butiker och inköpsställen, tips, idéer och mycket mer...

PÅ PORTALEN.SE FINNS ÄVEN ALLA VÅRA PRODUKTMÄSSOR SAMLADE UNDER ETT TAK


INSPIRATION

Våga med tapet Mycket lättare än du tror... AV: MARIA ROSWALL FOTO: BORÅSTAPETER OCH SVENSK TENN

Låt väggarna skimra med Eco Mix Metallic. Häng på den rådande metalltrenden och tapetsera dina väggar i höstens trendiga kulörer, metallisk grå eller len pastell. Kollektionen finns i 35 olika tapeter och kostar 459 kr/rulle.

LEK MED TAPET

Det är inte bara väggar som blir som nya med tapet, även möbler, garderobsdörrar och hyllor får ett lyft med en bit tapet på sig. För att använda ett slitet uttryck, begränsningarna är bara i dina tankar. Tapet Cole & Son Geometric Labyrinth.

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

60-63-MH-Tapeten-C.indd 60

60 2014-10-06 10:24


INSPIRATION

Krångligt förarbete och sen snett, vint och knasiga kanter… Är du en av alla som spontant tänker att nej, tapet är nog inget för mig, tänk om! Det är faktiskt inte alls svårt att tapetsera och hur snyggt blir det inte? En tapet kan lyfta ett helt hem, rama in en del av ett rum eller förnya en gammal möbel. Men av någon anledning är vi många som fortfarande tycker att det verkar krångligt och svårt att få till den där tapetväggen. Det är nya tapettider nu och bland annat med dagens nya Easy up-tapeter kan du enkelt tapetsera dina väggar genom att limma direkt på väggen. Till skillnad från att måla väggarna, då du oftast behöver måla två till tre gånger för att få ett bra slutresultat, kan du enkelt få ditt rum i din favoritkulör eller i ett inspirerande mönster utan att behöva maskera lister och täcka golv och möbler. Mönstertröttnat? Visst kan man tröttna på en tapet och ett mönster som man tidigare inte kunde leva utan, men det fina i det är ju att det är så enkelt att göra om! Med marknadens nya, enklare tapeter slipper du spackla och slipa skarvarna då du enkelt sätter tapeten kant i kant vilket gör att du snabbt får ett snyggt resultat och nya väggar. Dessutom har de nya tapeterna så bra opacitet att du kan tapetsera en ljus tapet över en mörk utan att det skiner igenom. Så frossa loss i säsongens alla fina tapeter och vi kan nästan lova att vare sig du känner för förnyelse i form av ett djurmönster, trenden metallic eller bara något lugnt, enfärgat finns det där i tapethögen. Och för att göra det ännu enklare guidar vi dig här, tillsammans med Boråstapeter, på bara några få timmar, skapar ditt nya drömrum. Eller drömvägg. Eller bara en ny möbel av en gammal.

61 60-63-MH-Tapeten-C.indd 61

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 10:24


INSPIRATION

Inspirationen till elefantmönstret hittade Svenskt Tenns grundare Estrid Ericson i ett batiktyg från Belgiska Kongo. I slutet av 1930-talet trycktes elefant för första gången. Visst är det fantastiskt att det klassiska elefantmönstret, som ritades för över 70 år sedan och är Svenskt Tenns mest älskade mönster, känns lika aktuellt idag! Den här svarta färgställningen är ny för i höst och blir seriens nionde kulör. 750 kr per rulle.

Skandinaviskt, romantiskt och tidlöst med Oriental Brocade 3019 från kollektionen Collected Memories. Kollektionen innehåller 35 mönster och kostar 389 kr/rulle Denna bild Eco Mix Metallic 459 kr/rulle

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

60-63-MH-Tapeten-C.indd 62

62 2014-10-06 10:24


INSPIRATION

Gör det själv

SHOPPING LISTA

• Pensel och roller • Tapetlim • Lod eller vattenpass • Tapetverktyg • Tumstock • Tapetkniv • skärlinjal • Tvättsvamp, vatten och hink

STEG FÖR STEG

1. Limma med pensel vid tak- och golvlister. 2. Rolla väggen med lim. 3. B örja om möjligt att sätta första våden vid dörr eller fönster. Dra upp tapeten och fäst den vid taklisten. 4. Var noga med att sätt första våden i lod. 5. Släta ut med ett tapetverktyg. 6. Skär av vid golvlisten. 7. Sätt upp nästa våd kant-i-kant. 8. T orka bort eventuella limrester med fuktad svamp.

TIPS

• Fuska inte med underarbetet. • Använd bra verktyg och lim av god kvalitet. • Stressa inte när du ska tapetsera. • Byt ofta blad på tapetkniven. • Se till att du har god ventilation och normal rumstemperatur när du tapetserar så torkar tapeten bäst och eventuella fuktfläckar som kan uppstå försvinner. • Spara eventuella tapetrester ifall du skulle behöva kompelettera med mer tape eller om du behöver laga tapeten i framtiden. .

63

60-63-MH-Tapeten-C.indd 63

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 10:25


Fruktkorg med handtag från ENO studio,ca 450 KR.

Helt underbar lampa från holländska Ay Illuminate. Lampa i mörk bambu med handvävd organisk bomull från Etiopien. Finns att köpa hos Artilleriet.

Inred med

Korg med handtag av flätade bambublad. Åhléns, 179 KR.

BAMBU

Bambu är inte bara fint, slitstarkt och hållbart utan också ett miljövänligt material. AV: MALIN HILDEN

Lampa i bambu från Granit. Finns i två storlekar, svart eller natur. 799 KR.

Bambu växten behöver inte konstbevattnas, besprutas med kemikalier eller konstgödslas för att växa. Den kan växa var som helst och är en av världens mest snabbväxande plantor. Bambu avger 30% mer syre än någon annan skog och förbrukar mer koldioxid än andra växter. Så inred med gott samvete och följ trenden med bambu i hemmet. MyHome har valt några favoriter tillverkade av den miljövänliga växten.

Barnset Biobu från Ekobo finns i två färgställningar. Tillverkad av bambusågspån. Biologiskt nedbrytningsbar. Tål diskmaskin. Asplund, 279 KR.

64-65-MH-Bambu.indd 64

2014-10-06 10:35


INSPIRATION

Fina barnmöbler i bambu från danska We do wood. Stolen Lilly 1370 KR. Finns också tillhörande skrivbord. confidentliving.se

Lakan Bambo från Bolia. Hög andningsbarhet, otroligt mjuk känsla. 40% bomull och 60% bambu. Finns i flera färger. 699 KR.

Matchbox, stapelbara förvaringslådor i olika storlekar. Finns i flera färger. Bolia, från 99 KR.

IKEA PS 2014 förvaringsmodul i bambu Finns i flera storlekar och färger. Från 250 KR.

Bänk KAMI av Claesson Koivisto Rune för Discipline. 13 500 KR.

65 64-65-MH-Bambu.indd 65

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 11:51


GÖR OM GÖR RÄTT

Husdoktorn De har bott i sitt hus i 30 år och trivs alldeles förträffligt med allt utom en sak. Detta rum som bara känns fel. Trots flertalet försök har paret inte lyckats sätta fingret på var problemet ligger. TEXT: MARIA ROSWALL FOTO: EMELIE WAHLBERG

Vi älskar vårt hus men avskyr vårt vardagsrum myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

66-69-MH-HusdoktornB.indd 66

66 2014-10-06 10:45


GÖR OM GÖR RÄTT

Det tidiga murriga uttrycket ville paret ljusa upp vilket gjordes med ett nytt vitpigmenterat golv i ask, trappan målades ljusgrå och taket kläddes i gips. Väggen fick en välklädd inramning av platsbyggd bokhylla full med böcker som verkar ombonande och mjukar upp akustiken.

Arkitekten Emelie Wahlbergs första självklara idé var att bryta upp det stora rummet för att förstärka rymligheten för att ge en fin atmosfär. - Idén att höja golvet för att skapa en mer intim soffhörna kom till mig direkt. Detta också för att smälta ihop bättre med rummets rymt på ett fint sätt. Jag ändrade också den befintliga öppna spisens riktning och murade om den till en hörnmodell. En viktig strävan var att aktivera varje vrå i rummet och dess väggar utan att de ”gråa fläckarna” ska uppstå. Detta gjordes dels genom möblemang/funktion såsom tapet, tavelvägg och bokhyllevägg men också genom belysning där Emelie jobbat med utanpåliggande spottar från Stenglicht. - Jag har jobbat med olika ljuskällor och olika ljusspridning för att accentuera väggarna och rama in rummets stora rymd. Vi har inte sänkt taket utan klätt in det i gips på 12mm.

När den gråa ullmattan kom på plats blev effekten precis de som paret önskade: ombonad öppenhet, och de valde de bort möblemanget.

67 66-69-MH-HusdoktornB.indd 67

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 10:46


GÖR OM GÖR RÄTT

Fönster, fönster…

Tidigare hade alla fönster samma brytning och fönsterpartierna längst in i rummet hade mer schablonmässigt placerats där utan större tanke på vad som fanns på utsidan. – Jag började med att tänka på vad som skulle ramas in på utsidan av huset, det man ser när man tittar genom fönstret, och då ena sidan vätter mot vattnet valde jag att öppna upp den ännu. Detta gjorde jag genom att sätta in ett fönster som går ända ner till golvet. Det andra fönstret smalnades av rejält men drar ändå blickarna mer till sig nu med den lummiga utsikten som ramas in fint. Några oväntade resultat av renoveringen? – Först var paret oense om vart de skulle placera tv:n och vi hade planer på att specialbygga en möbel där den kunde gömmas i men då rummet stod klart var båda överens om att tv:n inte behövdes längre. Tidigare var det enda som lockade i rummet just tv:n men nu med den harmoniska atmosfären i fokus var båda överens om att tv:n bara skulle störa. Största utmaningen? – Att få till en lyckad mittendel i rummet, som var rymligt och utsatt för rörelse till och från soffhörnan och till och från uteplatsen. Men det enda som krävdes när rummet väl var klart var den ombonade mattan. Arkitekt: Emelie Wahlberg, arkitekt SAR ”W arkitekter”. Byggare: Westlund & Persson bygg AB.

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

66-69-MH-HusdoktornB.indd 68

Förutom plats för sina böcker och sin konst ville paret inte behålla något av det gamla rummet. Emelie presenterade ett koncept med ”typ-möbler” för det nya rummet, dess funktion och ändring i fasad i 3D-bilder som paret gillade.

68 2014-10-06 10:46


GÖR OM GÖR RÄTT

Öppna spisen murades om till en hörnmodell och även riktningen på den ändrades för att passa rummet bättre

För inköpslista mer fakta om själva jobbet gå in på www.myhomemagazine.se

69 66-69-MH-HusdoktornB.indd 69

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 10:46


UPPDRAG RENOVERING

Från skrutt till dröm

Att gå in i sitt badrum och känna att här vill jag stanna. Länge. Att det är rent, varmt, harmoniskt och ljuvligt. Det behöver inte vara en dröm, det kan bli så även hemma hos dig. Skapa ditt drömbadrum vare sig det handlar om att riva ut och renovera eller endast byta några knoppar och handdukar. Bara gör det! TEXT: MARIA ROSWALL FOTO: MALIN BONDESON

INSPIRATION BADRUM. Scenariot är inte ovanligt. Badrummet känns helt ok och går absolut att leva med i några år till men… Det är inte roligt att behöva kisa för att slippa se det svarta mellan kakelplattorna som inte går bort hur mycket man än gnor med medel och borstar. Vilken dröm vore det inte att bara få riva ner det gamla och göra om, göra fint, göra rätt! Det kostar att renovera om ett badrum absolut, men det behöver inte bli astronomiska summor om ni, som i det här fallet, kan spara och återanvända till exempel kommoder och handfat även i det nya badrummet.

Fina smyckeskrin från Pipol´s Bazaar håller småsaker på plats på handfatskanten. Tvål och handkräm från Saponi.

Det här badrummet, modell mindre, har tio år på nacken och det svarta i hörnorna gick inte att sminka över längre. Riva, riva. Upp med nytt kakel på väggarna, nya större klinkerplattor på golvet (ju färre fogar desto lättare att hålla rent), galet fin sten i själva duschhörnan, handdukstork och så en ny dusch med lyxig härlig blandare på det. Och trots att de gamla valnötskommoderna fick vara kvar är badrummet numera en ren, sandfärgad dröm.

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

70-73-MH-BadrumReno.indd 70

70 2014-10-06 10:53


UPPDRAG RENOVERING

Större dusch med plats för fler! Korgarna skapar enkel förvaring för att snabbt få undan produkter och annat som annars lätt gör ett rörigt intryck.

71 70-73-MH-BadrumReno.indd 71

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 10:53


UPPDRAG RENOVERING

Varmt och mjukt är ledorden för det nya badrummet. Sandfärg, roséguld & marmorsten.

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

70-73-MH-BadrumReno.indd 72

72 2014-10-06 10:53


UPPDRAG RENOVERING

Inköpslista På väggen Tecnos Blanco vit från Kakelpalatzet. Fog marmorvit nr 39. 495 kr/kvm På golvet Granatkeramik storlek 45x45 med ljusgrå fog från Kakelpalatzet. 1.295 kr/kvm. Då vi var tvungna att ha något mindre plattor på golvet där duschväggarna står valde vi äkta stenar för att få en levande känsla. Stenarna köps per nät från Kakelpalatzet. Storlek 39x30 cm per ark. 180 kr/ark. Duschväggarna är modell Uniq från Dansani. 7.995 kr. Blandare Hansgrohe Raindance Select S 300, 1 jet Showerpipe. 10.161 kr. Handdukstork från Nordhem modell Carlsten CKE 1230 med elpatron. ca 7.000 kr

Trångt i duschen och snålt med regn från blandaren… Nej, själva badrumsupplevelsen var ingen större höjdare.

Vita korgar i set om tre från Ilisa Box. 449 kr Handduk vit, glasflaskor och tvålkopp Medinan.se Ca 800 kr Mönstrade skrin på handfatskommoden från Pipols Bazaar. Stora 549 kr, lilla ovanpå 299 kr.

Så fint och lätt att hålla rent! Stora klinkers blandat med äkta stenar. Och med den generösa duschen från Dansani och lyxiga Raindance från Hansgrohe blev duschhörnan som en dröm.

Keramikask i grön marmor från Broste Copenhagen. 149 kr

Pris på renoveringen? Gå in och ta del av HELA reportaget på Myhomemagazine.se

Golvet i duschen i form av äkta stenar ger en otroligt naturlig, varm och fin känsla till hela badrummet.

73 70-73-MH-BadrumReno.indd 73

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 10:53


RENT NÖJE

Knoppar i mässing från Ateljé Alt att smycka väggen med. Varför inte i badrummet och hänga en vikt eller rullad handduk över. Finns i tre storlekar, pris från 1150 kr.

Roséguld, sexkantig mosaik och grön marmor sätter pricken över i:et i husets ljuvligaste rum. AV: CAMILLA WÄNSTRÖM

Hos Stone Factory kan man hitta den vita italienska marmorn Carrara i form av sexkantig mosaik. Ger liv åt väggar eller golv i ditt badrum. Finns även i svart sten.

Danska Nordstjerne har ett stort utbud av vackra marmorprodukter.

Axor dusch formgiven av designstudion Front. För dig som gillar den industriella stilen. Hansgrohe 18.040 kr.

74-76-MH-badrum.indd 74

2014-10-06 11:19


INSPIRATION

En grön kvist i en vacker glasvas gör underverk för badrummet. Här från H&M Home. Liten 79,50 kr, stor 129 kr.

Blandare i krom och reglage i borstad mässing. Samtliga produkter från Dornbracht.

Neccesär med mönster frånsvenska designern Ulrika Gyllstad. Liten 135 kr. Stor 295 kr.

Badrumsaccessoarer från House Doctor. Rund spegel med kopparfinish, 580 kr.

NYHET från Byredo, handcrémer med deras klassiska signaturdofter. Kommer i 30 ml tuber och kostar 250 kr.

75 74-76-MH-badrum.indd 75

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 11:19


INSPIRATION

En rund spegel bryter ofta av i ett badrum med mycket raka och kantiga linjer. Här är ett spännande möte mellan mässig och plexiglas. Finurligt med glimten i ögat. 3750 kr, Atelje Alt.

Stråkorgar från TineK i olika storlekar. För förvaring eller vacker dekoration. Från 180 kr.

En av höstens badrumstrender roséguldet. En blandning mellan högkaratigt guld och koppar. Här från Dornbrachts nya serie Cyprum.

Tvättkorg med ränder från House Doctor, 133 kr.

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

74-76-MH-badrum.indd 76

Handdukar i gråa toner och mjuka mönster hittar du på H&M Home för 59,50 kr.

76 2014-10-06 11:20


VINSTREGN

VINN!!!

myhom

emagaz

ine.se

TACK!! DU HAR NU LÄST, eller bläddrat i alla fall, genom nästan hela vårt första nummer av Inspiration My Home och jag hoppas, av hela mitt hjärta, att du i alla fall har blivit lite inspirerad.

Det är inte lätt att göra en ny tidning idag, att nå dig som läsare och fånga ditt intresse. Att ta din viktiga tid i anspråk med förhoppning om att kunna ge något tillbaka. Vi har gjort det här magasinet med utgångspunkt från just dig. Vi har noga valt ut vår målgrupp och ditt hus bland många hus och min förhoppning är att du tyckt om det vi gjort! Vi kommer dimpa ner i din brevlåda, helt gratis, igen. Faktiskt hela 6 gånger nästa år men för att göra din tid med oss så bra som möjligt önskar jag att du vill ta några få, få minuter av din tid och besöka oss även på nätet. På vår webbsida myhomemagazine.se ligger en kort enkät där du genom att fylla i fem frågor har chans att vinna några av alla dessa fina vinster. Så snälla, ta två minuter till, gå in på myhomemagazine.se, fyll i frågeformuläret och har du tur hamnar någon av dessa fina produkter i just ditt hem! TACK!

Vänligen, Maria Roswall chefredaktör maria@myhomemagazine.se

77 77-MH-Tävling.indd 77

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 13:11


MÖTET Bokstödet Solar Bookend i mässing kostar 849 kr.

Lyktorna Feather, Lunar Large, Celestial och Lunar Small är alla i mässing men de kommer också i svart/mässing samt vit/mässing vid lansering i mitten av oktober. Från 498 kr.

hallå där

Lara Bohinc… … som precis lanserat sin nya kollektion tillsammans med Skultuna. TEXT: MARIA ROSWALL

Hur kommer det sig att du har gjort det här samarbetet med just Skultuna? – Det hela började med att jag blev presenterad för Skultunas vd Viktor Blomqvist genom en gemensam vän och det klickade direkt, vi tyckte båda två att vi var en perfekt konstellation! Jag har skapat smycken i mässing under största delen av min karriär och de har skapat accessoarer till hemmet i över 400 år. Jag ser mina ljuslyktor som smycken för hemmet. .

Dina smyckeskollektioner har blivit otroligt populära, vad tror du själv är framgångsreceptet för dig? – Hårt jobb, uthållighet och kärleken till underbar design. Jag tror de som köper mina smycken tycker om designen och också att de går att bära dem.

Från att smycka kvinnor till att smycka hemmet. Vilken är den största skillnaden? – Att designa smycken, möbler eller accessoarer till hemmet är ganska så lika i själva jobbet. Material och produktion är relativt lika. Det är väl mer själva skalan på objektet som skiljer sig åt.

Vilken är den största utmaningen för dig i ditt jobb? – Absolut att hitta balansen mellan kreativitet och kommersialism. Ibland är det svårt att sälja väldigt kreativa föremål, vilka är de jag personligen tycker mest om, men de som säljer bäst är alltid de som är enklast i designen.

Vad inspirerar dig? – Allt! Konst, natur, arkitektur, vetenskap, astrologi och människor. Semesterresor är dock något som aldrig inspirerar mig i mitt jobb. Reser jag på semester till Indien kommer jag inte hem med huvudet fullt av indien-inspirerande formgivning och färger.

Blir det mer inredning och accessoarer till hemmet nu?

I ny design kommer Laras populära Apollo-ring från serien ”Design Collection”. Guld, sterlingsilver och svart lack. Pris: 3.640 kr

– Absolut! Mer möbler och accessoarer kommer er väg! Jag har verkligen tyckt om att jobba i en större skala och med en större frihet i storlek som det går att göra när man jobbar med annat än smycken.

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

78-79-MH-LaraB.indd 78

78 2014-10-06 11:23


MÖTET

För många är detta Laras signum, det sexkantiga ormlänksarmbandet tillverkat i 18K guldförgylld mässing. Solar Eclipse heter smyckesserien och det här armbandet kostar 5.200 kr.

En av Laras personliga favoriter, armbandet Orbit Cuff från serien The Orbit collection of jewellery. Handgjord i Florence exakt enligt Laras, för att låna hennes egna uttryck, mycket krävande specifikationer.

79 78-79-MH-LaraB.indd 79

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 11:52


MILJÖ

KlimatSMART

Förhoppningsvis är du som läser det här väl medveten om att vi måste agera, och då menar vi agera på riktigt, för att tillsammans minska vår klimatpåverkan och här handlar det inte så mycket om att ändra vad vi gör utan mer om att ändra hur vi gör det. TEXT: MARIA ROSWALL FOTO: CECILIA ÖSTERBERG

HALLEN Att minska pappersförbrukningen är av stor vikt och här kan du enkelt se över vilka räkningar och annat du kan ändra till e-faktura eller autogiro. Kanske kan vissa tidningar läsas elektroniskt på internet istället för att komma till brevlådan? Reklam – nej tack. Sätt en lapp på brevlådan att du inte vill ha reklam så bidrar du till att minska de 45 kilo reklam som går ut till varje hushåll per år. Träden är tillgången till vårt liv, något som är värt att lägga på minnet. Ju mer träd vi hugger ner desto sämre kommer vårt syre att bli. Träden suger åt sig vatten, koldioxif och solljus och omvandlar det till syre, sockerarter och biokemisk energi och syre är ju som vi vet en smärre förutsättning för i stort sett allt liv. Som pricken över i:et fångar också våra gröna växter upp koldioxid ur luften som annars bidrar till växthuseffekten. Så låt oss bidra till att bevara våra skogar och grönområden så kan vi andas lättare och friskare luft.

KÖKET I detta rum är vår klimatpåverkan som allra störst och det är också här vi kan påverka mycket. Livsmedel har en stor klimatpåverkan då det går åt mycket energi till att framställa, frakta samt laga till vår mat. Elen vi använder i våra kök uppgår också till mer än 30% av bostadens sammanlagda elförbrukning så snåla på den! myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

80-82-MH-KlimatSmart.indd 80

Ät mer vegetariskt. Om ni inför en enda liten köttfri dag i veckan under ett år undviker du 90 kilo växthusutsläpp. Öka det till två köttfria dagar så mår du bättre och bidrar mer till en sundare planet. Välj närproducerat och ekologiskt. Det inte bara minskar mattransporterna en hel del, det är dessutom godare och mer humant för våra djur. Att köpa en dansk fläskfilé där djuret har plågats och sedan fraktats från Danmark hit för att spara en hundralapp ÄR inte ok. Inte ok alls. Ät potatis och rotfrukter istället för ris som har en högre klimatpåverkan. Sluta släng mat. Ser maten bra ut och doftar den fräscht kan den ätas. Det viktiga är att du förvarar maten vid den temperatur som rekommenderas. Byt ut gamla hushållsapparater. Nej, du är inte ekonomisk för att du envisas med att använda farmors gamla mixer. Moderna hushållsapparater märkta med A använder bara hälften så mycket energi som apparater från 1990. Apparater märkta med A+++ drar ännu mindre el.

80 2014-10-06 11:27


MILJÖ

BADRUMMET

Bada mer sällan, stäng av vattnet när du schamponerar och om du duschar två minuter kortare än vanligt minskar du växthusutsläppen med mer än 35 kilo per år. Installera snålspolande duschmunstycken. Om du byter ut ditt gamla halverar du vattenåtgången.

Tänk dig att vi fyller Globen med alla stockholmarnas växthusgasutsläpp. Enligt Naturvårdsverket skulle den mängden gas fylla 7000 Globen varje år. Det betyder att utsläppen från varje stockholmare skulle fylla 40 tvårumslägenheter per år.

Byt ut packningar som läcker Dropparna du tycker bara är att torka bort blir snabbt till tusentals onödiga liter vatten per år. Helt i onödan.

VARDAGSRUMMET Absolut, det är mysigt att ha lampor tända men kanske inte helt nödvändigt om du inte är där. Onödig energianvändning är kostsam både för elräkningen och för klimatet så stäng av det som bör stängas av när du lämnar rummet.

81 80-82-MH-KlimatSmart.indd 81

myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

2014-10-06 11:27


MILJÖ

Satsa på vintage och ekologiskt! Att köpa second hand minskar behovet av nytillverkade kläder vilket spar på miljön. Fråga efter ekologiska eller miljömärkta kläder så minskar du din miljöpåverkan än mer.

NÅGRA ENKLA RÅD PÅ VÄGEN • Tänk säsong och utgår från säsongens närproducerade varor.

Tänk på värmen. Rekommenderad temperatur i bostaden är 20 grader men se till att sänk lite om du åker bort en längre tid.

BARNRUMMET Lär barnen att tänka klimatsmart och ge dem små roliga uppgifter som att släcka lampan när de går ut och att alla leksaker med el måste ”vila” när man lekt färdigt med dem. Handla hållbara möbler och leksaker så kan man ha dessa under en lång tid. Heller några färre leksaker som håller i kvalitet än en hel drös som bara går sönder och ligger och skräpar.

Släng inte maten! Datumstämpeln är bara en indikation. Lukta och smaka innan ni slänger och köp inte för stora mängder i onödan.

ÄT KLIMATSMART

Välj fisk från hållbara bestånd. Se på WWF:s fiskguide.

Det vi handlar i mataffären och stoppar i oss är också av stor vikt för en hållbar miljö. Vi är så vana vid att kunna handla och äta de färskvaror vi känner för oberoende av vilken årstid och säsong det är och det är lätt att glömma vilka råvaror som då är mest klimatsmarta. Och nej, det ÄR inte svårt att hitta närodlade grönsaker, frukter och inte minst, att köpa kravmärkt och ekologiskt. myH O M E | H Ö S T 2 0 1 4

80-82-MH-KlimatSmart.indd 82

Välj ekologiskt så mycket ni kan.

Ta inte bilen till affären. Tag cykeln och köp en cykelkärra om ni handlar för storfamilj.

KÄLLA: STOCKHOLMS STAD OCH WWF.SE

Använd lågenergilampor och fundera också över vilka apparater du/ni verkligen behöver. Kanske behöver ni inte värstingapparaten som kommer dra tre gånger så mycket som en lite nättare modell?

Ät mindre kött. En hållbar mängd ligger på runt 55 gram om dagen. Att endast handla ekologiskt, svensk kött hoppas vi är så självklart att den här meningen är onödig. Annars tänk om. Ett plågad, stressat djur uppfött på konstgjort foder ger inget gott kött efter sig och har garanterat inte levt en enda lycklig timme i sitt liv.

82 2014-10-06 11:27


Selected Collection

2014/2015 Ny katalog ute nu!

Vinn konstkakel från Kosta Boda Beställ vår exklusiva katalog på info@duobad.com, märk mejlet med ”My Home” så deltar du även i en utlottning av en valfri konstkakelplatta från Kosta Boda, designad av Bertil Vallien.

Hitta ditt närmaste köpställe på www.duobad.com eller ring 0481-50000.


Efter 50 km startar motorn. Tänk om du inte kan komma ihåg när du tankade senast. Nya laddhybriden Audi A3 e-tron går 50 km på enbart el. Behöver du åka längre, tar bensinmotorn vid och du kan köra 940 km. På så sätt behöver du inte ändra ditt körbeteende, men kan för de flesta av dina resor göra både din plånbok och världen en stor tjänst. Bilen laddar du via ett vanligt eluttag. Audi A3 Sportback e-tron. Pris från ca 372.500 kr. Bränsleförbr. bl. körning 1,5 l/100 km. CO₂ 35 g/km.

MILJÖKL. EU5. BILEN PÅ BILDEN ÄR EXTRA UTRUSTAD. VI RESERVERAR OSS FÖR EVENTUELLA ÄNDRINGAR OCH AV VIKELSER. VARJE ÅTERFÖRSÄLJARE SVARAR SJÄLVSTÄNDIGT FÖR SIN EGEN PRISSÄTTNING.

Audi_etron_MyHome_225x298.indd 1

2014-09-15 11:01


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.