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D É C A L A G E

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S O M M A I R E

M A R S

O N LY G I R L S

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QUOI MA GUEULE ? L’appel du pied...

ALLO MAMAN BOBO

La peau du ventre bien tendue !

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BON SANG DE BON SENS ! La fermentation la clé d’une bonne digestion

COIN G

Hot spot

COIN C

Empathie vs compassion

JUSTE POUR RIRE

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DOSSIER

MAF ATTACKS

Un petit vélo dans la tête

MÂLE ET DICTION

Monsieur et les dessous de fête

MDR

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ENDORFINE & DOPAMINE

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E.P.S.

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ESSAIE ENCORE

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Pourvu que ça glisse !

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ROBERT CLERGERIE A&J CRÉATEURS

Le sac sort du bois

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BARDAN’S

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SOPHIE GUYOT

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MAISON LAUGIER

MIRALYS

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CLÉMENTINE IACONO

ROSE CARBONE

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JEAN-PHILIPPE DARBOIS

Scratch is back ! De toutes les matières... L’anneau sur la montagne... Le couturier qui aime en découdre

REVERSIBLE

Upside down

MARCO MESQUITA

Baroque renaissance

ÉTÉ MAROQUINERIE

DUOO

Popaul va pouvoir dormir sur ses 2… oreille(r)s !

MIEL MELBA

Nez à nez

La mariée était trop belle Serial viseur

TOC TOQUES 124 LES HITS DU EAT

Michelin 2018, Des élus, des déchus et des déçus

LES HITS DU EAT

CISALINE

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À TAAAABLE !

BECAUSE THE MEN

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ATELIER 180°

LALIQUE

En verre & contre tout Bibi & co’

Heureux comme un pap’ !

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Sauve qui peau !

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Passage à l’heure d’é.té

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Les pieds dans le plat !

JEAN-CHARLES DE CASTELBAJAC

50 nuances de créations

Y’a pas qu’la taille qui m’aille !

Chaussons aiguille

TENDANCES

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Les Armaillis, la nouvelle table des Saisies De l’entrée au dessert Croustines au Saint Marcellin & Viande des Grisons

TOI+MOI+EUX 28 HUMEUR

Festival de « cannes »

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JURIDIQUE

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J’AI L’DROIT D’ABORD

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LOISIR DE LIRE

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HOROSCOPE

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ABONNEMENT

Acheter en nue-propriété, malin pour demain ! Facebook, qui verra, révélera ! Livres pour adultes Astres & désastres

ÇA M’ÉNERVE Envie de fraises !

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LARAPORTEUSE

Lara Ketterer, rédactrice en chef

Manifailleque ! On dirait cette blouse taillée pour vous… C’est bien simple, elle vous va comme un gant !” Comme un gant de toilette, oui ! Elle veut me coller le blues, celle-là ? Dans le genre austère, on peut difficilement faire pire. Même Merkel ne la porterait pas pour emballer le SPD. C’est un truc à vous plomber le XV de France ! Ah ? C’est déjà fait ? Non mais, si je sors comme ça dans la rue, les conséquences peuvent être catastrophiques, vous n’avez pas idée : ça va jeter un froid sibérique, genre moins 15 en France ! Et bien voilà, qu’estce que je disais : cet essayage fait déjà des ravages. Mais pas comme je l’entendais. Faut-il revenir sur l’épisode de la robe de bal à deux balles ? Même pas eu le temps de faire un tour de piste, que les deux bretelles ont lâché l’affaire. Un coup d’œil sur l’étiquette : made in Corée, j’en étais sûre ! Le petit doigt sur la couture qui menace de tout faire sauter, je rentre fissa en cabine… J’ai dû me trumper, je ne suis pas une bombe atomique, va falloir vous y faire.

Steele… Sur moi, assez curieusement, ça devient du surlignage au fluo, aucun relief n’est épargné. On se croirait sur un remake du salon de l’agriculture, au stand boudin blanc, version bondage. 50 nuances de gras, la vendeuse est mortifiée, limite morte Adèle ! Surtout qu’il va falloir désormais m’en extraire, la belle affaire ! Adieu veau, vache, Macron ! J’vais m’faire un jeûne ! Pas si vite… Il reste une combinaison, une combinaison à bien trop de chiffres pour être honnête. D’accord, elle est en lamé or, et ces derniers temps, son cours s’est enflammé. Depuis qu’un certain Fourcade a braqué une cargaison orlympique. L’homme était armé et aurait bénéficié de complicité. Malgré une course-poursuite, il n’a jamais été rattrapé. A ce rythme-là, pour pouvoir me l’offrir - la salopette, pas le salop’art - , je vais devoir moi aussi contester l’héritage Hallyday. « Oh oh Laura… » Papa ? Quoi ? J’suis pas crédible ? Ok. Plan B. Vous auriez la même en toile de jute ? Oh la crise d’Ango(t)isse !

Pas même un boulet de canon, tout juste un boulet. Surtout quand je m’obstine à vouloir entrer dans ce fourreau qui a si bien souligné la silhouette d’Anastasia

Photo de couverture : Studio Jean-Philippe Darbois / Robe : Max Chaoul ACTIVMAG (supplément mensuel d’Eco Savoie Mont Blanc) Les Papeteries - Image Factory - 3 Esplanade Augustin Aussedat - Cran Gevrier - 74960 Annecy - Tél : 04 50 05 64 30 I Directrice de la publication, rédactrice en chef : Lara Ketterer - l.ketterer@activmag.fr I Secrétaire de Rédaction : Victoire Barrucand - v.barrucand@activmag.fr I Design, maquette, montage PAO : Sophie Caquineau, Pauline Lebeau I Directeur commercial : Pierre-Jean Nemoz : 04 50 33 35 30 I Attachées commerciales Haute-Savoie : Muriel Chevallet-Gros 06 07 54 24 90 - Blandine Mathieu 06 60 60 24 94 - Sabine Long 06 61 06 24 31 - Frédéric Dutilleul 06 60 08 24 92 I Attachées commerciales Savoie : Agnès Desplantes 06 51 01 20 58 - Nathalie Attinault 06 47 84 79 86 I Rédaction : Emmanuel Allait - Victoire Barrucand - Diane Boccador - Cécile Boujet De Francesco - Magali Buy - Fanny Caspar - Frédéric Charpentier - Pascale Chatillon Estelle Coppens - Clémentine Delafontaine - Delphine Guilloux - Nolwenn Huyart - Céline Leclaire - Pauline Marceillac - Mélanie Marullaz - Christine Mouez-Gojon Cédric Mouthon - Florian Prele - Gaëlle Tagliablue - Fleur Tari-Flon I Impression Imprimerie Brailly (69) I Distribution : Supp. de l’hebdo. Eco Savoie Mont Blanc. Marchands de journaux I ACTIVES SAS filiale de SOPREDA 2 SA Edition, rédaction, publicité - B.P. 9017 - 74990 ANNECY cedex 9 I

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LES SAVOIE

Yourtes, container, cabane dans les arbres… L’hébergement insolite a le vent en poupe. Désir d’évasion, de proximité avec la nature, de vivre une expérience hors du commun, ce sont les ingrédients de cet engouement. Les constructeurs redoublent d’imagination pour proposer toujours des innovations en la matière. 8 types d’habitats insolites grandeur nature seront présentés au Salon Habitat & Jardin de Chambéry le mois prochain, comme le concept Inn Wood, la maison écologique auto construite qui respecte la Terre appelée Kerterre ou encore « Dream Bird », cette cabane dans les arbres sur structure métallique entièrement fabriquée en atelier. Le salon offrira à nouveau cette année 27 000 m2 de nouveautés indoor et outdoor, de quoi trouver l’inspiration pour changer d’air et pousser les murs. Décorer, bricoler ou jardiner, vous allez être bien occupés !

DE DRÔLES

de cabanes !

LUCKY

Ouvrez votre agenda, et bloquez votre soirée du 5 avril… Lucky Peterson, ce génie de la musique, sera en concert à l’Arcadium. Enfant prodige en son temps, il porte toute l’intensité et la spiritualité de sa musique aux sources du blues, s’influence du gospel mais aussi de ce que l’on a coutume d’appeler la « black music », entre funk, rock et jazz. Un groove imparable ! Alors qu’il s’apprête à fêter 40 ans de carrière, le chanteur « guitar-hero » revient avec un splendide projet : un hommage à son premier maître et mentor l’organiste mythique Jimmy Smith.

PETERSOCNY

CK DULERSO PISTES ! SUR

Chaussez vos skis et rejoignez les pistes des Portes du Soleil, ça va rocker !!! Des concerts pour tous les skieurs en journée sur des scènes éphémères sur le domaine, uniquement accessibles à ski et des concerts en après-ski dans les stations pour prolonger le plaisir !

Ce sera le point d’orgue d’une très belle semaine, celle de la 4ème édition du Lac in Blue festival. Du 3 au 7 avril, l’événement annecien dédié à la « note bleue » est organisé conjointement par le Jazz club d’Annecy, le Conservatoire, le Brise-Glace et la MJC des Carrés d’Annecy-le-Vieux.

La 8ème édition du festival Rock the Pistes, c’est 5 artistes majeurs en concert sur les pistes à 13h30, Stephan Eicher à Châtel le 18 mars, Alice Merton à Champéry les Crosets le 19, The Horrors aux Gets le 22, Oscar and the Wolf à Avoriaz le 23 et FFF à Morgins le 24 des DJs mettent l’ambiance sur les sites de concert à partir de 12h45. C’est également plus de 30 concerts en après-ski au cœur des stations avec des artistes émergents de la scène internationale !

Billetterie Fnac / office du tourisme www.lac-in-blue.com

Rendez-vous du 18 au 24 mars sur les pistes des Portes du Soleil www.rockthepistes.com

À ANNE

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Parc des Expositions de Chambéry du 13 au 16 avril www.habitat-jardin.com

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NOUVEAU VOLVO XC40 NOUVEAU VOLVO XC40 IMAGINÉ SELON VOUS IMAGINÉ SELON VOUS

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Poussez les murs ! ie et Véranda organise ses journées portes ouvertes le vendredi 16, samedi 17 et lundi 19 mars, l’occasion de découvrir une toute nouvelle gamme de véranda bois et aluminium de fabrication sur mesure 100% française. Vous rêvez d’une nouvelle cuisine ? D’un salon lumineux tout confort ? Ou pourquoi pas d’un SPA ! Avec plus de 30 ans d’expérience, Vie et Véranda, c’est plus d’espace pour vos rêves. Des techniciens conseils seront à votre écoute pour répondre à vos questions. N’hésitez pas à prendre rendez-vous.

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a salle de fitness UP2YOU Annecy innove, en proposant cette année des ateliers d’initiation. L’objectif est de vous apprendre à réaliser différents mouvements pour un même groupe musculaire. Et ça, pour éviter la routine dans votre entraînement et avoir des stratégies de remplacement si une machine ou un espace n’est pas libre. Par groupes de 5 maximum avec un coach, vous découvrirez les exercices d’une thématique ciblée dans un espace défini durant 45 minutes. A la fin de l’atelier, une fiche technique vous

L

sera remise afin de pouvoir refaire facilement les exercices montrés et développer votre autonomie. Chaque semaine, de nouveaux exercices d’une ou plusieurs zones musculaires sont abordés. Et depuis février, UP2 YOU a également investi dans de nouvelles machines Technogym. Le skillrun en fait partie, premier équipement dédié à la course, pour les athlètes de haut niveau et les utilisateurs passionnés de fitness. UP2YOU Annecy, 10 Rue du Square, à CRAN-GEVRIER, ouvert 7j/7 de 6h à 23h. www.up2you-sport.com

Lunettes de stars ! près Aix-les-Bains, La Lunetterie expose en ce moment 24 paires de lunettes de stars dans sa boutique d’Annecy. Pas des répliques, les vraies, provenant de la collection privée de Pierre Marly. Il y a celles d’Elton John, la double croche du clip « I’m stil standing », celles de Johnny Hallyday, d’autres de Serge Gainsbourg, d’Audrey Hepburn, de Brigitte Bardot, de Michel Polnareff ou même de Jacqueline Kennedy. Toutes griffées Pierre Marly. Ses modèles hors du commun, parfois extravagants, aux couleurs audacieuses avaient séduit les grands noms du cinéma, de la politique et du show-business. Le créateur, disparu en 2015 à l’âge de 100 ans, a marqué un tournant dans l’optique faisant de simples prothèses oculaires de vrais accessoires de mode. Chaque paire est présentée avec une photo de son ancien propriétaire et accompagnée du contexte de sa fabrication…

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A découvrir jusqu’au 16 mars, à l’occasion des 25 ans de la Lunetterie au 4 rue de la Poste à ANNECY.

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- Crédits photo : GUBI

Mise en scène des créations GUBI à La Boutique

5 rue de la poste . 74 000 Annecy . Tél. +33 (0) 450 46 96 68

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Lundi matin sur rdv . Lundi de 14h à 19h . Du Mardi au vendredi de 10h à 13h et de 14h à 19h Samedi 10h à 19h . Parkings de la Poste ou de la Gare


LE ? A GUEU QUOI M

L’APPEL

ON LEUR MÈNE LA VIE DURE. ILS NOUS PORTENT, NOUS SUPPORTENT TOUTE LA JOURNÉE. FORTS ET FRAGILES À LA FOIS, ILS ENDURENT MILLE MAUX. ET SI VOUS PRENIEZ VOTRE PIED… EN MAIN, VOIRE LES DEUX. SAINS, DOUX, SOIGNÉS ET DORLOTÉS TOUTE L’ANNÉE… ILS LE VALENT BIEN.

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os, 16 articulations, 107 ligaments et Par Christine Mouez-Gojon 20 muscles… Rien que dans un peton ! Ces zones en hibernation, cachées sous les chaussettes et les bottes, n’ont pas toujours les soins qu’elles méritent. Les voilà, calleuses, rugueuses… Pas belles à voir et encore moins agréables à caresser quand elles se dénudent. La douceur d’un joli pied délicatement parfumé laisse envisager, quelle que soit la saison, de tendres moments… et plus si affinités. Qu’Eros soit avec vous.

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LE PIED À L’ÉTRIER Très sollicités, nos pieds s’auto-protègent et, en se rétractant, des callosités peuvent se former. Pour anticiper, un bain de pieds, une fois par semaine les détend et attendrit l’épiderme : vinaigre de cidre et glycérine végétale ou bien deux cuillères à soupe de sel fin et d’huile d’olive, dans de l’eau tiède. Pour les pieds gonflés : appliquez des produits relaxants et rafraîchissants. En même temps, une beauté des pieds chez votre esthéticienne, et un massage pratiqué par un « pro », c’est aussi le panard !

AU PIED LEVÉ Gommez en douceur. Otez les peaux mortes avec un scraper ou une pierre ponce. Massez avec de l’huile de menthe poivrée. Attention, à la râpe ! L’outil trop insistant à émousser les callosités, accélère une hyperkératose. A ne pratiquer qu’une à deux fois par mois. Renoncez aux instruments peu précis comme les coupe-ongles. Coupez-les, droit avec des ciseaux et peaufiner avec une lime en carton pour éviter les ongles incarnés. Repoussez les cuticules, toujours avec un bâtonnet en bois. Certaines pratiques (piscines, saunas…) peuvent être à l’origine de mycoses (entre les orteils, la plante, les ongles), ainsi que de crevasses douloureuses. Il faut alors consulter. Séchez minutieusement les pieds après la douche. Une peau très épaisse peut finir par craquer, saigner et s’infecter. Et s’ils transpirent beaucoup, des produits antifongiques et antibactériens (talc et déo) sont recommandés. Pour apaiser les raideurs de la plante des pieds, faites rouler une balle de tennis sous le pied en appuyant des orteils jusqu’au talon.

© vladimirfloyd

A PIED D’ŒUVRE

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Les bonnes crèmes pénètrent rapidement, sont absorbées sans laisser de sensation collante ou glissante. Leur mission est d’hydrater l’épiderme, de l’assouplir, le rendre doux et confortable, et limiter l’apparition de la corne. Choisissez-les gorgées d’actifs relipidants, d’extraits d’huiles et beurres d’origine végétale (argan, karité, olive, jojoba), ou de synthèse (céramides, silicones…) et d’ingrédients émollients pour maintenir un taux hydrique idéal : glycérine, vinolevure, paraffine, urée... Vous pouvez opter aussi pour des baumes nourrissants à l’huile d’avocat, macadamia, à l’acide hyaluronique, au panthénol… Faites-leur des masques, notamment ceux à laisser poser toute la nuit sous des socquettes en coton… Quand vous êtes toute seule, forcément ! Prenez rendez-vous régulièrement avec votre podologue. En attendant : gardez bon pied… Bon œil !



AMAN ALLO MBO BO

E R T N E V U D U A E LA P

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a digestion commence dans la bouche. Ce n’est pas pour rien que les dents se trouvent là, et non pas dans l’estomac ! Notre système digestif est un grand sensible… A ce qu’on lui sert à table, aux hôtes plus ou moins indésirables qu’on lui présente, aux émotions qu’on lui impose. Parce qu’il veut juste « déjeuner en paix » !

bien tendue

EQUILIBRE ET VARIÉTÉ Un ventre gonflé, inesthétique et inconfortable est dû essentiellement à de mauvaises habitudes alimentaires et par induction à divers troubles digestifs, dont la constipation. Mais le stress, le sommeil perturbé, l’anxiété, le manque d’exercices physiques sont aussi responsables de ballonnements et de flatulences récurrents et parfois douloureux. Mangez équilibré, diversifié et le moins « industriel » possible. Check ! Ayez une alimentation riche en probiotiques et en fibres solubles et insolubles considérées comme des atouts minceur. Evitez les crudités, les charcuteries, les laitages (sauf les yaourts), les boissons gazeuses… Tout ce qui favorise la fermentation. Prenez le temps de mastiquer lentement pour optimiser la sécrétion des enzymes, dont la salive, faciliter la transformation et l’assimilation des aliments, et soulager toute la chaîne digestive.

NOUS NE SOMMES PAS CE QUE NOUS MANGEONS, NOUS SOMMES CE QUE NOUS DIGÉRONS. PAS DE PETIT VENTRE AUSSI LISSE QU’UNE PLANCHE DE SURF, PLAT ET TONIQUE, SANS UNE BONNE DIGESTION. CONSEILS BASIQUES POUR ARRÊTER DE SE BIDONNER…

TONIFICATION DES TRANSVERSES Ne vous demandez pas combien fautil faire d’abdominaux pour perdre son ventre, mais plutôt quels abdos fautil muscler. On est là pour ça, pas pour prendre du volume ! Evitez les mouvements classiques, et travaillez les muscles latéraux obliques, les transverses, pour gainer la ceinture abdominale, la renforcer et la conserver au top. Optez pour des sports brûleurs de calories : jogging, rameur, marche, aquagym… Mais l’idéal et à tout âge, c’est bel et bien sauter régulièrement à la corde tout simplement.

Par Christine Mouez-Gojon

© nicoletaionescu

LES ACCESSOIRES

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Oubliez la ceinture de sudation. Elle ne serait d’aucune efficacité pour émousser le « gras » du bidon. De surcroît, elle pourrait s’avérer catastrophique en cas de déshydratation. De même, exit la ceinture d’électrostimulation aux effets insuffisants. Sont déconseillés, les laxatifs, les diurétiques, les coupe-faim aux effets secondaires pervers parfois. Ne pas mâcher de chewing-gum qui remplit l’estomac d’air et favorise la gonflette abdominale. Procédez à des massages du ventre et devenez adepte, avec assiduité, du palper-rouler. Pincez la peau entre le pouce et l’index et faites la rouler. Exercice simple et efficace. Veillez, au bureau ou dans la rue, à vous tenir droit, épaules légèrement en arrière, ventre bien rentré pour le gainer en continu. Buvez des infusions de fenouil, cumin, réglisse, menthe poivrée... Elles stimuleront le drainage du système digestif. Consommez du gingembre frais. Il assainit les ballonnements. Faites une cure de charbon végétal qui va emprisonner les gaz et détendre la paroi abdominale. Pour peaufiner votre « plan d’attaque, ventre plat », investissez dans un « mètre mesureur », seul moyen fiable de contrôler les résultats.


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SI JE VOUS PARLE FERMENTATION, À QUOI PENSEZ-VOUS ? JE SENS QUE VOUS FAITES LA GRIMACE ! POURRITURE, PUTRÉFACTION ? EH BIEN PAS DU TOUT ! LES ALIMENTS FERMENTÉS ONT TOUJOURS EU LEUR PLACE DANS LA CUISINE TRADITIONNELLE DE TOUS LES PAYS, SURTOUT AVANT L’ÈRE DES RÉFRIGÉRATEURS. LA FERMENTATION ÉTANT UN EXCELLENT MOYEN POUR CONSERVER LES ALIMENTS.

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n en trouve partout, même s’ils ont tendance parfois à disparaître, comme le pain au levain remplacé par des levures chimiques. Les aliments fermentés sont méconnus, et je vais tenter de vous éclairer sur l’intérêt d’en consommer.

VOUS EN PRENEZ TOUS LES JOURS SANS LE SAVOIR

Toutes sortes d’aliments peuvent subir une fermentation, et la variété des procédés et des produits obtenus est infinie. N’oublions pas que des aliments aussi basiques que le pain, les yaourts, le fromage, le jambon cru, ou le saucisson sont des aliments fermentés, sans parler du vin, de la bière ou du cidre. En Asie, le soja est soumis à des fermentations très longues (jusqu’à 3 ans) et complexes, pour donner des produits essentiels dans l’alimentation : sauces soja (shoyu et tamari) ou miso au Japon. En Inde, la fermentation d’un mélange de riz et de lentilles est à la base de nombreuses préparations culinaires. Les légumes fermentés sont couramment consommés en Chine, au Japon ou en Corée. Le boulghour au Moyen-Orient n’est autre que du blé fermenté, ainsi que le kéfir du lait fermenté…

Par Delphine Guilloux, naturopathe et iridologue

POUR QUOI FAIRE ? La fermentation est une dégradation positive des aliments. Sous l’effet de la fermentation, la dégradation des glucides (sucres), va se transformer en bactéries produisant de l’acide lactique (d’où le nom « lacto-fermenté »). Cet acide lactique peut provenir du lactose, mais aussi d’autres glucides présents dans les céréales, les légumineuses ou les légumes. Le meilleur exemple de légume fermenté est le cornichon !

DES ALIMENTS PLUS DIGESTES Par le travail de ces bactéries, la fermentation réalise une véritable prédigestion des aliments ! Dans les produits à base de lait, le lactose est partiellement ou totalement transformé en acide lactique, ce qui explique pourquoi il est préférable de manger des yaourts que boire du lait. Manger des aliments fermentés facilite donc la digestion en apportant des enzymes digestives.

DES PROBIOTIQUES NATURELS Nul besoin de faire des cures de probiotiques si vous adoptez une alimentation à base de produits fermentés ! Les aliments fermentés non cuits (yaourts de brebis ou de chèvre, kéfir - ou lait Ribot -, légumes) contiennent des bonnes bactéries qui contribuent à rééquilibrer la flore intestinale, et vont ainsi renforcer votre système immunitaire. Dès lors, le lait entier fermenté Ribot, bien connu des Bretons ou Kéfir (dans les pays du Maghreb) devient un super aliment à intégrer dans vos recettes de crêpes, pancakes, gâteaux, ou tout simplement à boire nature. Vous en trouverez facilement dans le commerce, mais vous pouvez aussi le faire vous-même :

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Recette du lait Ribot ou Kéfir

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1 litre de lait entier 60 ml de jus de citron Mélanger le jus de citron et le lait. Laisser 45 minutes à température ambiante. Mélanger à nouveau. C’est prêt ! Conserver au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine.


Notre rendez-vous annuel de l’automne : la traditionnelle semaine de Foire aux Vins Duvernay. Nous vous accueillons dans nos 2 caves pour déguster, commenter et partager cette nouvelle sélection d’excellence à des prix Foire. Une quarantaine de vins, blancs LA NOUVELLE DESTINATION et rouges, des grandes régions GOURMANDE françaises, mais aussi d’ailleurs, sont proposés à la dégustation. Venez goûter ou redécouvrir Découvrez des domaines comme Tempier nos spécialités ! à Bandol, François Crochet Moules & frites à Sancerre, Sylvain Pataille à Filet de perche Entrecôte - sauce au choix Marsannay, le Mas Laval et le Côte de bœuf 500g individuel Mas Jullien dans les Terrasses du Hamburgers Larzac, Bernard Baudry à Chinon, - produits locaux le Domaine Lécheneaut en Bourgogne ou encore le Domaine Pierre-Jean Villa en Saint-Joseph…, et laissez-vous séduire !

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Repas en présence des Vignerons avec vieux magnums au restaurant «Le Panoramique» en haut du Salève.

- © Photos : Raphaël DUVENRAY L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

MOMENT D’EXCEPTION, Samedi 21 à 20H00.

rassemblent Les Vins Duvernay

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Sur réservation uniquement, nous consulter au 04 50 92 20 20.

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« NOIR C’EST NOIR, IL N’Y A PLUS D’ESPOIR » ! LE TUBE DE NOTRE JOJO NATIONAL PORTE BIEN MAL SON NOM. CAR D’APRÈS UN SONDAGE DE 2012, 57 % DES FRANÇAIS PRÉFÈRENT JUSTEMENT BATIFOLER DANS LE NOIR. MAIS AVEC UN PROFOND DÉCALAGE ENTRE LES HOMMES ET LES FEMMES… Par Emmanuel Allait

S

i ces dernières plébiscitent l’obscurité, les hommes, eux, adorent la pleine lumière. Quel est le choix le plus érotique ? Faut-il appeler à « led » Axel Bauer et crier « éteins la luuuumièèèère » ? Ou au contraire « s’embraser » avec Gilbert Montagné « sous les sunlights des tropiques » ? En fait, autant le dire tout de suite, toutes les solutions sont bonnes. Jour, nuit, éclairage, pénombre… Aucun risque de passer pour un illuminé ! Par exemple, si vous êtes un fidèle du général de « Gaule », profitez du noir pour exhiber votre « résistance ». « Ici l’ombre ! Les foncés parlent aux foncés » !

RETIENS LA NUIT…. Idéal pour titiller le Mike Horn qui sommeille en vous. Les mains se baladent, explorent les reliefs, sillonnent les collines, remontent les vallées étroites. Ambiance tropicale, votre palmier frémit. Mieux que Koh Lanta ! « Chérie, où es-tuuuuu ? ». On devine le corps de l’autre au toucher, à « tétons », comme dans un sombre « sous tes reins ». L’amour rend aveugle, dit-on. Une belle occa’s pour apprendre le braille et mettre en branle vos autres sens. Vous êtes le Stevie Wonder de la galipette ! De toute façon, voir un corps nu et les rictus de plaisir de l’autre n’excitent pas forcément tout le monde. Au contraire, ressentir, murmurer, peut être plus stimulant, plus érotique. L’esprit divague, le fantasme galope, vous pouvez même imaginer n’importe qui à la place de votre partenaire ! Aucun détail sordide pour vous ramener à la réalité. Ni la tête d’Elvis imprimée sur l’oreiller, ni les caleçons sales de votre chéri qui traînent par terre. Concentration maximale garantie. La cellulite qui vous complexe tant ? Disparue ! Les poignées d’amour ? Envolées ! Cerise sur le gâteau, vous pouvez multiplier les prises et faire disjoncter votre partenaire tout en faisant des économies sur la prochaine facture d’électricité !

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SPOT

ALLUMEEEEZ LE FEU ! D’un autre côté, faire l’amour dans l’obscurité, c’est aussi se priver d’une partie de notre plaisir. C’est comme manger en se pinçant le nez, ou être végan dans le Périgord, voire eunuque dans un bordel ! Vous risquez de broyer du noir. Pouvoir regarder l’autre dans les yeux, le voir réagir aux caresses, rien de mieux pour faire grimper la tension et dresser votre phare d’Alexandrie. C’est scien-ti-fi-que ! En 2016, une étude de l’Université de Sienne a démontré que la lumière booste la testostérone et favorise les érections. Votre libido est proche de celle de Casimir ? Un petit spot, et hop, bandaison de crémaillère assurée. Surtout si votre dulcinée a fait un effort côté lingerie. « T’as acheté de la lingerie et tu ne la montres pas ? Non mais « halo » de lumière, quoi ! ». Problème, vous êtes pudique, pas en confiance et la lumière crue vous effraie ? Laissez tomber le général de « Gaule », et faites du Macron. L’art du con-promis ! Ni vraiment le jour, ni vraiment la nuit. Une lumière ta-mi-sée, caressante. Indispensable si t’as-misé sur les pré-luminaires. Alors, allez-y mollo sur les ampoules. Inutile de transformer votre chambre en salle de reproduction pour poussins. Comme le dit l’adage populaire, quand y’a halo-gène, y a pas de plaisir !


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MODÈLES, MAIS PAS SAGES !


publi-reportage

C’EST UN JOUR UNIQUE, CE DIMANCHE D’HIVER, DANS LE SALON FEUTRÉ DE ZEPANEK COIFFEURS. UNE RUCHE INSOUPÇONNABLE OÙ S’AFFAIRENT LES TALENTS QUI FONT LA RICHESSE DE L’INSTITUT DE COIFFURE À ANNECY.

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our J, jour de shooting photos. Autour de Manue et du photographe Raphaël Susitna, stylistes, coloristes, maquilleuse, modèles, tous ont répondu présents pour cet événement marquant de l’année. Une évidence pour chacun, l’évidence d’être ce dimanche à la bonne place - sa place - au bon moment. Manue en a l’intime conviction, ce jour en est encore la preuve, elle a trouvé sa voie, tout comme Raphaël, Maureen (la maquilleuse), tous et toutes ici… Une journée vécue comme un feu d’artifice après de longues semaines de préparatifs et d’attentes. Chacun est un maillon d’un savoir-faire d’où jaillira dans la lumière l’esprit créatif du salon Zepanek.

Et s’il est un seul mot qui unit ces modèles, c’est la confiance. En l’équipe Zepanek Coiffeurs qui révèlent leur beauté et Raphaël qui les met en lumière. C’est aussi ce que transmet cet ensemble de portraits. Oui, chacun d’entre nous est un modèle. Les talents de l’équipe Zepanek permettent d’oser, de pousser les limites, de se découvrir, de se trouver beau. Pas sage et le revendiquer !

L’atmosphère est festive, bien que chacun reste concentré sur son geste. Rires, sourires complices, échanges d’avis, partages de connaissances, les coiffures réalisées cette journée en seront le reflet. Les 12 modèles participent avec enthousiasme à cette expérience. Une première pour Léa, dont le sourire traduit la joie d’être là. Sa chevelure cuivrée, crantée pour l’occasion, attend l’ultime frange qui la rendra méconnaissable. Paula, elle, est une habituée, et ne manque aucun appel de Manue pour savourer une fois de plus ces moments jubilatoires. Anna, qui est ici en apprentissage, s’en souviendra toute sa vie. Sa coiffure afro concentre tous les regards. C’est ensuite l’œil objectif de Raphaël qui rend plus vivant encore le modèle. L’artiste photographe joue de ses filtres couleurs, adapte la lumière au grain de peau, corrige la pose… Perfectionniste, Raphaël compose une œuvre d’art.

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s v EMPATHIE COMPASSION CONFUCIUS EXPLIQUAIT QUE SI NOUS CHERCHONS À NOUS FAIRE UNE PLACE, NOUS DEVONS ÉGALEMENT EN FAIRE UNE AUX AUTRES. SI NOUS SOUHAITONS POUR NOUS-MÊMES UN STATUT ET DU SUCCÈS, NOUS DEVONS NOUS ASSURER QUE LES AUTRES EN ONT AUSSI.* Par Nolwenn Huyart - Illustration Sophie Caquineau

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ès le plus jeune âge, on nous apprend que la souffrance est mauvaise et qu’il faut l’éviter à tout prix. On finit alors par la considérer comme une chose insupportable, à fuir, à nier, à rejeter. On avale un antalgique au premier mal de tête, on consomme des biens et des substances pour se changer les idées. On enferme loin de nous, dans des établissements spécialisés, les gens différents, ceux qui sont âgés ou en fin de vie. Alors que ces souffrances nous concernent tous et que probablement, nous aurons à en traverser certaines, sinon toutes. L’auteure américaine Sharon Salzberg raconte qu’au moment de la première campagne présidentielle de Ronald Reagan, on avait mis en valeur le modèle de la famille américaine, celle où il n’y avait ni souffrance, ni conflit. Sharon s’était alors étonnée : “Mais de quelle famille parlent-ils ??”.

SÉRUM ANTIVIEILLISSEMENT Pour témoigner de la compassion, il est donc au préalable nécessaire de reconnaître la souffrance. La sienne comme celle des autres. Quand nous entrons en résonance, devant notre télé, avec la détresse des enfants au cœur des conflits au Moyen-Orient, nous ressentons leurs émotions, nous pouvons les comprendre, nous nous mettons à leur place : nous sommes empathiques. Mais sans se connecter à des sentiments positifs reliés au fait d’agir d’une quelconque manière, “vous risquez d’en garder un sentiment de rage et de désespoir, ressassant l’injustice de cette vie”, déclare le moine bouddhiste Matthieu Ricard. La détresse empathique fait des ravages : 60% du personnel soignant américain souffrent de burn-out. La compassion, elle, fait plutôt du bien. La pratiquer permet de produire 100% en plus de DHEA, l’hormone qui lutte contre le processus de vieillissement et de baisser de 23% notre taux de cortisol, l’hormone du stress. De plus, James House, de l’Université de Michigan, a démontré qu’agir pour le bien des autres augmente nettement l’espérance de vie et la vitalité générale. Notre système immunitaire s’en trouverait plus fort et notre moral meilleur, avec un accroissement des émotions positives et de la satisfaction personnelle ressentie.

LE QUADRATHLON DU CŒUR La compassion est un processus multidimensionnel reposant sur 4 éléments clés : la conscience, le fait de reconnaître la souffrance ; l’émotion, éprouver de la sollicitude et se sentir connecté à la souffrance de l’autre ; la motivation, le souhait de la soulager; l’action, la volonté d’agir. Ce processus est comparable à un quadrathlon. On ne peut pas dissocier les différentes étapes pour parvenir au but. Eprouver de la compassion dépend de notre capacité à ouvrir notre cœur et à reconnaître notre humanité partagée avec tous les êtres du monde. Tous, sans discrimination. Alors que nous avons plutôt tendance à tout (et tous) passer au crible de l’évaluation limitante « j’aime/je n’aime pas ». Elle dépend aussi de notre engagement à explorer, à accueillir et à accepter nos propres ombres. Alors, nous pourrons rencontrer celle des autres. Vraiment. * Karen Amstrong « Compassion » - Ed. Belfond Sharon Salzberg « L’amour qui guérit » - Ed. Belfond Matthieu Ricard & Wolf Singer « Cerveau et Méditation » - Allary Editions

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e l l i u g i a CHAUSSONS QUAND LES FILLES SORTENT LA POUDRE ET LA QUINCAILLERIE, CE N’EST PAS QUE POUR FAIRE JOLI ! ANIMÉES PAR LE MÊME AMOUR DE LA MONTAGNE LES « GIRLS TO THE TOP » PRATIQUENT LE SKI, L’ALPINISME ET L’ESCALADE. LEUR CRÉDO : CESSER DE SE FAIRE BALADER ET OSER PRENDRE LA TÊTE DE LA CORDÉE. Par Fanny Caspar

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uand on parle de femmes, de sangles qui enserrent les cuisses et les fessiers, le commun des mortels ne pense pas naturellement alpinisme et baudrier ! Pourtant, les adeptes de la pratique sont nombreuses. Mais bien souvent, ce n’est pas en tête qu’elles caracolent, ce ne sont pas elles qui ouvrent la voie ou dirigent la cordée, ce sont les hommes. Leurs hommes. Père, mari, frères, amis. Parce que dans l’esprit de tous, en montagne plus qu’ailleurs, le rôle naturel de l’homme est de prendre les décisions et de protéger la femme.

PREMIÈRES DE CORDÉE Après des années à mettre leurs pas dans les pas(ternels) de leur entourage, Clémentine et Alice, toutes deux originaires des Alpes, filles de guides de haute montagne et pratiquantes assidues y sont allées : elles ont pris la tête de la cordée. Pas si simple de monter devant, malgré l’expérience. Un peu comme si, parce qu’elles étaient nées du sexe dit faible, les femmes ne pouvaient pas choisir la bonne ligne et assurer leurs congénères. Finalement, encouragée par leurs proches, puis leurs premières réussites, les deux copines ont réussi à embarquer dans leur rêve toute une troupe de sportives, prêtes, non pas à révolutionner le monde, mais à faire bouger les choses au niveau local. “Encourager les femmes, leur transmettre les compétences et la confiance pour pratiquer entre elles, en toute autonomie et de manière sécuritaire”, c’est ça l’objectif de l’Association Loi 1901 Girls to the Top créée à l’automne 2013.

ALPINISTES, MAIS PAS FÉMINISTES

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Organisations de sorties en ski alpin, ski de randonnée, alpinisme, escalade ou randonnée pédestre, voilà les premières réalisations de l’association. Puis, à la demande des adhérentes, ce sont des sessions de formations qui ont été mises en œuvre. Encadrées par des guides et les partenaires des Girls, ces séances leur ont permis de devenir plus autonomes à moindres frais et surtout de se rencontrer. C’est d’ailleurs bien là la force du groupe. Il permet à des femmes de tout niveau, débutantes y compris, de faire connaissance, d’échanger et de passer un bon moment, sans prise de tête et sans complexes. Au contraire, elles se sentent libres de parler des sujets qui les intéressent, elles osent tenter des choses, parce que « si elle peut le faire alors je dois pouvoir le faire aussi » et parce qu’une pédagogie naturelle s’installe : “celles qui savent expliquent à celles qui en savent moins”, confie Domitille, la trésorière. Bref, ces filles-là n’ont rien contre les hommes, mais ont compris que pour progresser, prendre confiance et trouver leur voie, il fallait en passer par là.

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Envie de rejoindre les Girls the the Top ? Elles sont aujourd’hui 200 à avoir adhéré. Pour partager leur aventure, il suffit de les contacter via leur page Facebook ou leur site internet, de remplir le bulletin d’adhésion et de régler la cotisation qui s’élève à 15€ pour l’année. L’assurance de savoir bien assurer en montagne et de se faire des copines au top ! + d’infos : girlstothetop.com I www.facebook.com/girlstothetop


PUBLI-REPORTAGE Le Cœur des loges, les Ménuires.

3ème Groupe français de BTP et Concessions, 5ème au niveau européen. Eiffage se distingue par la diversité de ses compétences et savoir-faire qui s’exercent à travers les métiers de la construction, l’immobilier, l’aménagement, le génie civil, le métal, la route, l’énergie et les concessions. Eiffage se distingue également par l’engagement de ses 64 000 collaborateurs dans une démarche d’actionnariat salarié d’une ampleur unique en Europe, avec près de 80 % de salariés actionnaires. Filiale du groupe Eiffage Construction, Eiffage Immobilier est à la fois constructeur-promoteur et aménageur.

Les Chalets des Cîmes, les Saisies.

Cette définition exprime le lien étroit entre les équipes de promotion et de travaux ainsi que leurs implications communes dans tout programme. Cette collaboration va de la recherche du foncier à la conception de l’immeuble, jusqu’à la réalisation de l’ouvrage. L’entreprise met à la disposition de ses clients l’ensemble de ses compétences pour leur fournir une prestation de référence en apportant le savoir-faire d’un grand groupe et la proximité de ses équipes locales dans tous les secteurs de l’immobilier : logement traditionnel, résidences de services, de tourisme et d’hôtellerie, immobilier d’entreprise et immobilier commercial. L’EXPERIENCE A LA MONTAGNE Eiffage Immobilier est devenu au fil du temps un partenaire d’expérience pour les communes savoyardes et propose régulièrement des résidences de tourisme 4 étoiles. En 10 ans, 570 logements ont été livrés à Valloire, La Toussuire et Les Saisies. L’actualité savoyarde d’Eiffage Immobilier se décline autour de deux résidences ; la première Le cœur des loges aux Menuires avec 111 logements livrés en décembre 2016 et 42 logements cette fin d’année, la seconde Les chalets des cimes aux Saisies avec 153 logements (109 livrables en décembre 2018, 44 en 2019). Le point commun de ces deux résidences de tourisme : une station renommée, des chalets skis aux pieds respectueux des traditions montagnardes alliant pierre et bois, des prestations haut de gamme, des espaces dédiés au bien-être : vaste salon avec cheminée, piscine intérieure chauffée avec vue sur les pistes, sauna, hammam, jacuzzi, espaces soins, clubs enfants et ados et enfin un gestionnaire de renom , MMV.

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PASSIONNÉMENT MONTAGNE


ESSAIE

E! ENCOR

POURVU QUE e s s i l g c,a

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tant entendu que je ne vais pas me wonderwomaniser du jour au lendemain en championne de speed-riding ou je ne sais quel autre truc-de-dingue dont la seule évocation me traverse de frissons, j’essaie de trouver des sports à ma mesure. Sur le papier au moins… Bon, du coup, j’ai opté pour le skijoëring. Direction le ranch d’Aravis Passion à La Clusaz.

J’PEUX PAS, J’AI PONEY

J’avoue, j’ai longuement hésité avec le poney-luge… Si, si ne riez pas, ça existe ! Mais pour le coup, on m’a bien fait comprendre que c’était plutôt destiné aux enfants. Une fois le sentiment de profonde injustice passé, et vu que je n’avais aucune envie UN TOUR EN TRAÎNEAU ? MOTONEIGE ALORS ? COMMENT de traîner numérouno sur le poney et ÇA, CE N’EST PAS DU SPORT ? AH BEN SI, PARDONNEZ-MOI, TENIR LES RÊNES, C’EST BON POUR LES BRAS ET LES ABDOS, numérobis lascivement vautrée sur la ET AGRIPPER LE CONDUCTEUR SUR UN SCOOTER, ÇA FAIT luge, je me suis résiLES CUISSES. BON, JE VEUX BIEN ME METTRE AU SPORT, gnée à chausser mes skis. Enfin ça, c’était MAIS SOYEZ INDULGENTS ! J’AI TROUVÉ UN COMPROMIS : après avoir passé LE SKI TRACTÉ PAR UN CHEVAL ! SI, POUR DE VRAI, J’Y VAIS… presque 10 minutes désespérantes à me Par Gaëlle Tagliabue tordre les pieds dans tous les sens pour les faire entrer, les drilles, dans ces engins de torture que sont mes chaussures de ski. Autrefois immaculées, elles ont cruellement perdu de leur splendeur, bien jaunies par le temps. Un peu comme moi. Quasi 10 ans qu’elles étaient reléguées dans un compartiment bien planqué de la cave (un peu comme… Ah non quand même, n’exagérons rien), alors nécessairement ! Une fois l’épreuve n°1 passée, me voilà fin prête. Bonnet à paillettes, moufles à pompons et combinaison collection hiver 98 en piste, mon cheval et moi nous élançons, fend-la-bise, comme on dit par là.

AU GALOP ? JE PLOIE…

© Lebeau

Hasard inespéré, je tombe sur un groupe de jeunes femmes, oh combien courageuses (inconscientes ?!!), qui n’a jamais, au grand jamais, chaussé de ski. Moi et mon niveau 2ème étoile tendance flèche rouillée, sentons un regain de confiance… éphémère. Quand Julien, notre guide, tout d’humour et de décontraction, nous parle cadence, mon cœur balance. Au pas bien sûr, au trot pourquoi pas, mais vous avez dit galop, là ? Je ne suis pas sûre de bien comprendre… Nous voilà donc chaussées et bien cramponnées, prêtes à partir. C’était sans compter sur ma partenaire qui fait la dure expérience de la glisse, mais surtout celle de la chute dès les premiers mètres… Ah non, rectification : centimètres !!! Je vais continuer seule… Il faut dire que c’est vigoureux comme départ. Les Fjord, ces petits chevaux rustiques originaires de Norvège, en ont sous le sabot ! Rien à voir avec mon moteur 4 chevaux, là au moins, on sent l’accélération. Gros point fort de l’expérience, je me sens légère comme une plume tractée par mon destrier. « Sijolie » (non ce n’est pas mon surnom mais merci d’y avoir pensé) est aussi majestueuse que le paysage, autre énorme bonus de l’activité. Petite descente, montée harassante (pour le cheval !), virage serré, à hue et à dia, mes bras tiennent fort le cadre qui me relie à ma monture, pourvu qu’elle n’embraye pas sur la vitesse au-dessus, mon cœur qui ne supporte pas mieux que la chenille à la fête foraine n’y résisterait pas. Une petite heure plus tard, j’ai le sourire givré ultra white accroché aux lèvres. Le prochain équipage se prépare. C’est la session élite, skieurs et cavaliers émérites, ouf, je l’ai échappé belle !

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TACKS

MAF AT

o l é v t i t e p Un TE E T A L S DAN

MES FILLES SONT AUSSI CELLES DE LEUR PÈRE, ÇA NE FAIT PAS DE DOUTE : UNE BROCHETTE DE BRUNETTES, DÉPASSANT LEURS CONGÉNÈRES D’UNE TÊTE, AVEC DES OREILLES DE TAILLE… HONNÊTE ET UN NEZ DE COMPÈT’ - AH NON, LUI, IL VIENT DE MOI. MAIS DANS SES GÊNES, IL Y A AUSSI LE SENS DU JEU, CELUI DE L’HUMOUR ET UNE FORTE DÉTERMINATION. TRES FORTE. Par Mélanie Marullaz Illustration Sophie Caquineau

16H

dimanche après-midi. Alors que nous nous sommes acquittés, en famille, de la corvée de bois hebdomadaire l’Homme taille, je détaille, N°1 et 2 empilent, N°3 se défile - et que nous aspirons toutes à une fin de journée sur le canapé, le pater famili-hache voit affleurer, sous son t-shirt, son Dad Bod - formule américaine et branchée pour sa petite bedaine de la quarantaine, quoi. Immédiatement, ses jambes le démangent - un phénomène observé à plusieurs reprises : chez le mâle, la vision du bidon donne des fourmis - et il se rappelle qu’il a prévu de se remettre au sport. “Allez, on va faire un tour de vélo !”

RÉTRO-PÉDALAGE Les 2/5èmes de la tribu les plus récents, sources inépuisables d’énergie, ont déjà enfilé leurs casques, alors que N°1 gonfle ses joues de ravissement, en prévision d’un Pffffffff appuyé et éloquent - son unique élément de communication, quelle que soit l’émotion. De mon côté, je cherche une excuse… je dois écrire cette chronique / j’ai une montagne de linge à repasser / cette enfilade scandinave que tu as rénovée, il faut bien que quelqu’un la brique / je ne suis pas épilée… Bon sang ! Mais c’est bien sûr : en fait, je n’ai plus de vélo ! “Mais moi non plus !” se rappelle mon ado, peinant à cacher son enthousiasme. Dépourvues de l’équipement de base pour cette chevauchée plein gaz, nous rentrons donc illico, promettant d’attendre le reste de l’équipée sauvage en préparant un bon feu, des crêpes et du chocolat chaud.

EN TÊT(É) DE PELOTON Depuis la fenêtre de la cuisine, je découvre alors à quoi ressemble la détermination quand elle prend forme humaine. Ayant repéré une

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ballade un peu éloignée, l’Homme s’est mis en tête de charger les cycles dans le coffre de la voiture : trois cadres, 6 roues, mais une seule bonne combinaison pour tout caser… reste à la trouver : il baisse plus de sièges qu’il n’y a d’enfants, empile d’abord les vélos guidon derrière, puis guidon devant, le grand à moitié plié, les pédales en arrière, le petit par dessus, les roulettes en l’air. 100 fois sur le métier, il ne lâche pas l’affaire. Au bout d’une petite heure, les petites ont complètement oublié qu’elles allaient se promener mais les engins, eux, sont encastrés… et la pluie commence à tomber.

PÈRE DE ROUES C’est mal connaître l’Homme que d’imaginer que trois gouttes vont le décourager. Ou de croire qu’il s’est tapé une heure de lutte contre les éléments pour aller se poser devant la télé. Choupettes moins motivées mais imperméabilisées, biclous couchés-pas-bouger, la familiale surchargée part donc pour les sentiers boisés. Sans eau, sans goûter, sans rustine ni téléphone - il est là sur le bar, en train de charger. En battant la pâte à crêpes, je vois le ciel foncer, l’ondée devenir trombes, le vent se lever… Je m’attends à voir mes filles et leur géniteur rabouler leurs museaux, trempés évidemment, jusqu’aux os, en moins de temps qu’il n’en faut pour faire avaler, à un monospace, trois vélos. Mais non. Il fait sombre et il ne reste pas grand-chose de mes ongles quand ils débarquent enfin. A peine fatigués, à peine mouillés, même pas souillés, rien. “Et cette balade alors, c’était loin ? - En fait, comme il pleuvait trop, résume N°2, sourire aux lèvres et aux yeux, on s’est arrêtés au Laser Game, c’était trop bien !” Ah, pour rester leur père, ce héros, c’est sûr, il ne lâche rien. + d’infos : www.mavraieviedemaf.wordpress.com


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« VIVONS HEUREUX VIVONS CACHÉS ? ». L’ADAGE A DU PLOMB DANS L’AILE ! SUR INSTAGRAM, FACEBOOK, ET AUTRE SNAPCHAT, CE SERAIT PLUTÔT EXHIB’ À TOUT-VA ! LES SELFIES S’ENCHAÎNENT, EN ATTENTE DES PRÉCIEUX « LIKES ». UNE GRANDE FOIRE DU « MOI » À LAQUELLE PARTICIPENT LES PEOPLE, LES POLITIQUES, LES TOURISTES, LES AMOUREUX, LES ADOS, ET MÊME LE PAPE. APPAREMMENT, POUR COMMUNIQUER AUJOURD’HUI, ON N’EST JAMAIS MIEUX SELFIE QUE PAR SOI-MÊME ! Par Emmanuel Allait

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ême si la plupart ne cherche pas à imiter les outrances de Kim Kardashian, spécialiste du « selle-fille », qui a affiché récemment ses « über fesses » nues, en string, ou à quatre pattes devant ses fans, d’où vient ce besoin de s’exhiber en public ? N’est-ce pas notre vieil ami Narcisse qui nous tendrait une perche ?

SOT À LA PERCHE Ce personnage de la mythologie, obsédé jusqu’à la mort par son image, semble avoir fait des émules. Aux quatre coins de la planète en effet, le même spectacle fascinant. Dressant leurs perches, véritables « narci-sticks », les Priape contemporains se mettent en branle, dans

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un monde réduit à un simple arrière-plan sur les photos. Et de partager aussitôt sur les réseaux sociaux les vacances au ski, les plages paradisiaques, le dernier plat vegan avalé, ou la dent du petit dernier. Même les pèlerins de la Mecque s’y mettent. Il ne s’agit pas bien sûr d’afficher un cliché pris à 7 heures du matin, au saut du lit, cheveux en pétard et cernes de panda sous les yeux. Il faut au contraire, par une savante mise en scène du Moi, s’afficher au top de sa forme, et montrer son bonheur. “Regarde dans quel coin merveilleux je passe mes vacances, dans quelle fiesta démente j’étais samedi soir, avec quel super beau gosse je me tortille sur le dance floor...”. Même Narcisse était plus humble, son « selfish » qui se reflétait dans le lac n’avait pas besoin d’être validé par les likes des poissons ou des canards. Ce nombrilisme agaçant peut même conduire certains accros à la « selfite », considérée aujourd’hui comme un trouble mental. D’autres se mettront en danger pour prendre le cliché spectaculaire qui assurera des tas de likes. D’après certaines études, ces « selficelles », autoportraits pris sur la corde raide, tueraient même davantage d’humains que les requins ! L’Inde décrochant sur ce dernier point l’Oscar du pays le plus meurtrier pour les selfiemaniaques. Selfail !

« SELFIE ZIK » QUI COMPTE Le monde est donc devenu une vaste salle « d’égographie », où résonnerait la version réactualisée du tube d’Elli Medeiros « toi, toi mon moi ». Rien de bien nouveau cependant. Il y a 40 ans, le sociologue américain Christopher Lash fustigeait déjà « l’invasion du moi » dans la société. Une véritable épidémie, depuis que, dans les années 80, avec les premières émissions de télé réalité, les

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gens ont commencé à parler d’eux-mêmes. Un repli sur soi banalisé, puis accéléré par l’arrivée des smartphones et des réseaux sociaux, et qui semble être aujourd’hui la seule valeur sûre, dans un monde dangereux et incertain. Mais loin d’être le signe d’un égocentrisme exacerbé, il traduirait plutôt un manque d’estime de soi. Notre Narcisse ne peut en effet vivre sans likes, sans reconnaissance sociale, sans un public qui l’admire. Sinon, il se sent dévalorisé, seul, nul ! Quoi de plus cruel qu’une photo de profil non likée, ou pire, dont le like a été retiré ? Ne serait-on pas plus heureux sans cette mascarade exhibitionniste ? Car, finalement, ce jeu de « l-égo » ne casse pas des briques. Faut-il aller jusqu’à fermer son compte Facebook pour prendre du recul et ne plus être exposé à ces photos de vies parfaites ? Sartre l’a bien dit, « l’enfer, c’est les autres » !

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PAS DE BRAS, PAS DE SELFIE Ah, « c’était mieux avant », comme le diraient sentencieusement certains réacs élitistes ! Qui déplorent le selfie érigé en summum de l’autolâtrie. En oubliant qu’il est né au XIXème siècle avec les premières photos, et en perdant de vue que le culte du Moi ne date pas d’aujourd’hui. En fait, rien n’a changé dans la critique depuis 1859, quand Baudelaire, déjà, vilipendait les premiers appareils photographiques : « La société immonde se rua comme un seul Narcisse pour contempler sa triviale image sur le métal. » Vieille rengaine ! On regarde une manière originale de faire une image avec les yeux de Baudelaire ! C’est se tromper d’époque. Bien sûr, on peut gloser sur ces ridicules forêts de perches devant la Joconde. Mais n’est-ce pas une nouvelle manière de s’approprier l’œuvre ? Bien sûr, on peut ricaner des duck faces « selfie-stiqués » de Nabilla sur son compte Instagram, imités par des hordes de bimbos siliconées en mal de reconnaissance. Mais les selfies peuvent aussi parfois devenir des œuvres d’art, à la portée de tous. En 2017, la galerie Saatchi à Londres en a ainsi exposé plusieurs, au milieu de tableaux de Rembrandt et de Van Gogh. Rendons donc au selfie ses lettres de noblesse. Le procédé dérange ? Tant mieux ! Oublions Baudelaire, laissons Narcisse dans son lac. De toute façon, on ne risque pas de se noyer dans un selfie.

D’APRÈS CERTAINES ÉTUDES, CES « SELFICELLES », AUTOPORTRAITS PRIS SUR LA CORDE RAIDE, TUERAIENT MÊME DAVANTAGE D’HUMAINS QUE LES REQUINS !

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ffectivement la flèche touche le petit cœur (sensible) de cible dont Loulou est l’enveloppe : “Tu es bien une nana ! Tant qu’un dossier n’est pas fermé tu ne me lâches rien… Je suis d’accord que cette Saint-Valentin 2018 va laisser des souvenirs, mais c’est sympa aussi d’avoir autre chose à raconter que l’ambiance sirupeuse d’un restaurant peuplé de couples se tripotant la main, elle rêvant à une Audi A3 rose garnie de 2 mômes et d’1 chien pendant que lui, filet de bave aux lèvres fantasme déjà sur la (f)lutte finale, non ?”- Elle fâchée riposte : “Passer la soirée du 14 février aux urgences est effectivement un délicieux moyen pour s’en rappeler, surtout pour la personne, en l’occurrence moi, qui était sur le brancard dans le couloir alors que toi tu regardais galamment PSG - Réal de Madrid sur ton téléphone en attendant de savoir si on allait m’amputer des 2 jambes !” - Lui se justifiant avec la légèreté crasse d’un Ricardo des Anges de la téléréalité : “Que voulais-tu que je fasse d’autre ? L’interne avait affirmé qu’il y aurait au moins 2 heures d’attente, vu le nombre de nanas qui avaient pris un bouchon de champagne dans l’œil et qu’il devait examiner avant qu’elles ne s’appellent toutes Veuve d’un Œil-Clicquot. Il rigole grassement. C’est marrant, non ?” Elle a le regard agressif d’une retraitée découvrant le nouveau taux de la CSG : “Tu arrêtes tes conneries, sinon je poste sur YouTube la vidéo dans laquelle tu es déguisé en Brigitte Macron avec les fesses à l’air ! Tu feras moins le malin…” Loulou sent bien que lui proposer un massage du dos pour la détendre ne servirait à rien, elle reprend : “La gonzesse, comme tu dis, elle va te refaire l’historique : c’est bien toi qui m’as couverte de sms coquins limite harcèlement les 7 jours

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précédant le 14 février ? Oui ? Qui m’a ensuite envoyé une crapuleuse invitation à le rejoindre ce jour-là à 20 heures chambre 7 à l’Hôtel de France ? Correct ? Qui m’a suggéré de me cacher sur le balcon avec le déguisement minimaliste de Wonderwoman déposé sur le lit, ce que j’ai fait avec entrain comme la femme culottée que je suis ? Par contre qui ne m’a pas dit que la fenêtre se refermerait en me laissant coincée dehors, sans mon portable resté à l’intérieur ? Et tu te souviens de ce qui s’est passé ensuite ?” Il y a des moments où l’on aimerait être un pot de fleurs. Pour ne rien avoir de plus grave à gérer que des roses fanées. Effectivement Loulou se souvient de tout, une sale soirée, il n’avait pas anticipé qu’il fêterait un peu trop, à l’insu de son plein gré, les 40 ans disco de Mel, que sa voiture allait froisser de la tôle à l’heure de pinte, que le mec froissé était le Valentin de Magali B. qui du coup allait lui poser un lapin toute la soirée, que la gendarmerie passant par là le ferait souffler, et qu’il perdrait en points ce qu’il avait gagné en grammes. Elle reprend : “Etait-ce vraiment nécessaire de leur dire que Wonderwoman attendait en collants mouchetés sur le balcon dans le froid. Je me serais bien passée des gyrophares en bas de l’hôtel, avec des mecs en uniforme en train de me mater sous cape et toi qui leur déclarait que même sans ceinture j’allais me faire sauter… Vraiment très classe mon Loulou !” - Lui : “J’entends bien, mais alors pourquoi t’être jetée sur la bâche de la piscine depuis le 1er étage au risque de te fracasser, au lieu d’attendre qu’on t’ouvre ?” Madame fière : “Sache que depuis la nuit des temps la femme est capable d’incarner n’importe quelle fonction. Wonderwoman sait voler, un point c’est tout !” Jusquelà perplexe, Loulou en sort convaincu comme Jean Ferrat en son temps : la Femme est le point d’interrogation de l’Homme !


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C’est la dé-tendances, vigilance ! SOYONS LUCIDES. LA MODE NE CHANGE PAS RADICALEMENT D’UNE ANNÉE SUR L’AUTRE, VOIRE, COMME IL N’Y A PLUS DE SAISON, À PEINE DE L’HIVER À L’ÉTÉ. ON RETROUVE DONC EN CES JOURS DE « RENOUVEAU » LES MULTI-INSPIRATIONS (ISSUES DES 60’ AUX 90’ !) DÉJÀ ÉVOQUÉES DANS NOS PAGES : ATHLEISURE, OVERSIZE, NÉOBOURGEOIS, BOHÊME CHIC, TOTAL DENIM, ANDROGYNE, GLAM FUTURISTE, MIX AND MATCH D’IMPRIMÉS, NUANCES PASTELS ET TONS PEP’S… ALORS, ON EN RESTE AUX SENTIERS BALISÉS DU DRESSING ? HALTE LÀ ! C’EST EN PLEINES DÉ-TENDANCES QUE LA TOUCHE DE DIFFÉRENCE PREND TOUT SON SENS.

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LE FIL DIRECTEUR,L’ATHLEISURE Ce courant, plus radical que les sportwear et streetwear, se confirme. Allant bien plus loin que la désormais classique tolérance du « jogging-sweatbasket » en ville et adoptant carrément l’esprit « athlète ».

ON RESTE TENDANCE Avoir l’air de sortir d’une séance d’entraînement, sans s’être complètement changée, reste une bonne idée. Avec un dressing urbain (pantalons, jupes, vestes, talons hauts…) qui s’assortit aux pièces emblématiques des vestiaires d’équipes. Sweat logotypé à la marque d’un spécialiste, coloris et effets graphiques de compétition (justement étudiés pour être « voyant »), fermeture éclair avec tirette curseur, coupe-vent type K-Way…

On monte encore une marche du podium. Toujours sans hésiter à combiner sport extrême et vêtements citadins. On mise sur… w Le survêt’ nylon des eihties, jogging et/ou blouson. Dans son « jus » de nuances improbables, taille et cheville élastiquées, ouvertures d’aisance à pressions… A porter relax avec pull loose et veste d’homme. w Les baskets rétro-futuristes à semelles boursouflées crantées et languette géante, librement déclinées des runnings. Dans leur énormité et leur disproportion. Blanches, voire un poil bariolées. A assumer avec du chic : costume, jupe crayon ou longue, robe légère… Et toujours en montrant sa cheville (pas question de faire comme si on voulait les planquer). Louis Vuitton w Le sac banane des nineties. Et même en l’assumant autour de la taille. Bon, là, vu la concession que nous faisons à nos conventions modesques, il est possible d’interpréter la chose avec quelques réflexes de survie style banane pas tout à fait en forme de banane (ronde, carrée…), modèle griffé, porté en bandoulière sous le bras…

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ON PREND LA TANGENTE Une suggestion un peu nouvelle, mais pas trop risquée quand même : le mix, dans le même vêtement, du sport et de l’urbain. Ex : veste classique avec capuche molleton intégrée, pantalon de costume a priori strict avec bandes de couleurs vives sur le côté, polo féminisé façon tunique loose, sweat prolongé en jupe plissée… Allez, go !


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DÉ-TENDANCE ON S’Y MET À L’AVANCE On prend les mêmes « classiques », mais on leur injecte le coup d’audace qui les rend de nouveau originaux. w Costume d’homme avec bermuda, limite fitté cycliste. Short large admis (mais un peu trop facile). w Total cuir, à penser comme une seconde peau de pied en cap. Avec, en tête, chemisepantalon d’amazone, combinaison carrossée façon pilote.

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w Cow-boy/girl. Avec force franges, broderies, santiags… Dont on abuse sans modération et sans crainte de parti pris total western.

Entendons-nous bien : il ne s’agit pas seulement de faire dans un masculin/féminin que l’on maîtrise déjà fort bien, mais de mêler 2 dressings a priori étrangers l’un à l’autre, tant dans l’esprit que les occasions de les porter. Et de pousser les curseurs du détournement.

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On garde la base d’une bonne dose d’esprit androgyne. Et tous les mixages qui vont avec. Donc, toujours bienvenus : le costume d’homme (avec veste et pantalon larges de préférence), la récup de l’attitude army (certaines modeuses assurent que le treillis est le nouveau jogging…), la touche marine (comment vivre sans marinière et caban bleu marine ?), le cuir néo-rebelle (le perfecto reste un incontournable des vitrines et le pantalon biker y revient ), le workwear, ses vestes de travail et ses combinaisons de chantier, notamment en total denim (bleu brut à privilégier)…

ON PREND LA TANGENTE Evidemment, on peut, comme d’habitude, se rabattre sur la « petite touche de… » sans aller au bout de l’idée. Petit pantalon de cuir par-ci, petites franges par-là, petit bermuda traité sportwear… Dans le vent mais pas au sommet de la vague. On vous suggère plutôt un pep’s de « risque étudié » : le plastique. A savoir, les cirés, blousons et impers vinyle (rouge, c’est encore mieux parce que ça change) et le pardessus tout… transparent ! Mais si, c’est facile : on peut même porter une tenue BCBG avec !

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On développe un courant déjà amorcé et annoncé : le retour de la jupe sous le genou, crayon ou carrément longue. Autre tendance testée et approuvée : le grand soir du jour. Transparences et déferlantes de paillettes, sequins et autres brillances satinées. Et on poursuit sans faiblir la quête du mix and match le plus impressionnant. C’est plus que jamais palette libre, des pastels aux tons flashy, rose et rouge toujours gagnants (le vert émeraude en challenger). Burberry

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ON PREND LA TANGENTE Dingue, on redécouvre nos grands classiques ! Trench en premier lieu, mais aussi veste d’homme, jean droit, chemise blanche… Oui mais (forcément, il y a une dé-tendance « oui mais ») : on revisite. Dans l’oversize. Avec, à volonté, asymétries + superpositions. Notre bon vieux trench mastic prend (vraiment) de l’ampleur et de la longueur. Les vestes s’additionnent. Le jean s’amourache de la longue robe chemise boutonnée du col et déboutonnée du genou… Ben quoi, qui a dit que c’était la détente, la dé-tendance

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à la point Il est question ici d’être cée oir, l’asymétrie bien pla sav Jeux d’épaules. A w rpo op s plu s de Qu’il est d’une épaule dénudée. auép e un par , illé té hab tuns de dynamiser, cô une de volants appuyé ou et eff un ée, rqu ma te let manche hyper allongée. son, hors propos. Hors sai wImpressions a priori sorDé . les gal de nce pri le l’écossais façon tartan et ux bea s tels et/ou vifs de mais ouverts aux tons pas jours. t tulles. Au bout de l’espri Envolées de plumes et w nnéa r nse pe A ra. pé o e d’ « petit rat » et costum ne, avec un vestiaire com scè e qu eet str s plu ins mo nc… bla t hir t-s large pull, plémentaire « cool », ts. illo god ou s basket de nez à l’overPop Culture et pieds w wharolien revient consumérisme. Esprit ges à messages dans ce corps ! Les bad ient déjà de ire et logos ostentato éta érieure ? sup on risi dé retour. La en imffe 1 : aller jusqu’à la gri i, oui, (ou er cov primé total sisac re ust l’ill e comm glé). 2 : afficher le look hypermarché, codes barres, carte bancaire, produits alimentaires…

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Il n'y a pas d'idées sans être deux ». Cette citation de Montaigne qui accompagne la communication de la nouvelle exposition de Jean-Charles de Castelbajac visible à Paris jusqu'au 17 mars(1) pourrait tout aussi bien résumer le parcours de cet homme singulier. “Dès l'âge de 17 ans, je me suis dit : Quitte à apprendre, autant apprendre de la source ! Je suis toujours allé vers les êtres qui m'interpellaient. Ces rencontres me nourrissaient car ces personnes n'avaient pas des traits communs avec moi. C'est peut-être le brutalisme de ces différences qui a fait naître la richesse de nos entretiens, de nos souvenirs. Encore aujourd'hui, cela me fascine de voir des êtres talentueux utiliser un vocabulaire qui est aux antipodes du mien, cela me challenge. Le talent des autres me plaît comme des fruits mûrs sur un arbre !”

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Roset, Courrèges, Coca Cola light…, JeanCharles de Castelbajac repousse sans cesse au plus loin ses limites, « toujours en quête du trouble plus que du glamour ». Collaboration plus locale, celle qui le lie à un célèbre équipementier isérois remonte à près de 18 ans. “Cela me fascine de voir Rossignol transformer mes idées en merveilles de technologie alors que je leur donne des choses très compliquées. Leurs vêtements airbag par exemple, j'adore ça ! Ce sont des vêtements au service de l'humain.” Alors qu'il dit s'être récemment mis au sport, « ce territoire où l'on crée des choses exceptionnelles » l'inspire de longue date. “Tout vient du sport”, résume-t-il.

manière singulière de considérer le monde qui l'entoure. “Enfant, je trouvais la beauté là où personne ne la voyait. Pour moi, une boîte d'allumettes dans un caniveau pouvait être la plus belle embarcation qui descendait la forêt amazonienne ! Quand je suis sorti de pension, je voyais des choses que d'autres ne voyaient pas. Et surtout, je voyais la beauté dans l'accident, dans ce qui n'était pas parfait aux yeux des autres. C'est peut-être ça la meilleure définition de l'audace, du téméraire, de l'aristocrate. Estce que ce n'est pas montrer le chemin aux autres ? Montrer ce que d'autres ne savent pas voir ? Est-ce que ce n'est pas là ce que j'aurai réussi de mieux dans ma vie ?”

LA BEAUTÉ DANS L'ACCIDENT

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Se laissant volontiers guider par son instinct, Jean-Charles de Castelbajac refuse cependant de réduire la création à l'acte lui-même. “Je raconte des histoires. Je suis préoccupé par le sens, c'est ce qui guide mes œuvres, ma démarche.” Une démarche qui s'appuie aussi sur un imaginaire fertile, une

Et de revenir à la force de son instinct : “Quand je vois qu'il va y avoir une grande exposition au Metropolitan museum sur l'influence des vêtements de la religion catholique sur la mode, je me souviens qu'en 1997, quand j'ai habillé Jean-Paul II, je ne me suis pas posé de question. Je devais le

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faire. Ça, je l'ai appris d'un artiste dadaïste, Raoul Hausmann : il ne faut pas avoir peur du regard des autres. C'est la clé. Il ne faut pas rester assis face à votre feu de bois à dire « Ah ouais, j'aurais bien aimé… » Ça ne marche pas. Le monde ne marche pas comme ça. Il faut au moins essayer, et tant pis si on échoue. Et puis, avec mes cinq décades de créativité, je me suis forgé une culture très personnelle. J'ai une immense pinacothèque du beau-bizarre en moi ! Je n'ai même pas à programmer ce que je vais faire. Cela s'impose à moi dès que je suis face à un challenge. C'est ma réponse. Il n'y en a jamais deux, toujours une seule.”

IL EST TEMPS D'ÉCRIRE LE FUTUR ! C'est cet instinct, doublé d'une grande curiosité, qui l'a aussi conduit à devancer bien des créateurs. “Depuis gamin, j'ai soif d'accident esthétique, d'appropriation, de détournement, de réinventions, de renaissance. Les serpillières, les bandes Velpeau, les couvertures ; les logos ; les bandes dessinées… c'était pour


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expérimenter de nouvelles limites, et sans doute régler quelques comptes avec mon enfance.” C'est dans cet esprit que Jean-Charles de Castelbajac envisage l'avenir. Des idées de collaborations, il en a plein ! “J'adorerais travailler avec Apple, avec Yann Maus ou encore Yann Arthus-Bertrand. Ce sont ces hommes-là qui m'intéressent aujourd'hui.” Outre le lancement de son site internet officiel auquel il tient beaucoup(2), plusieurs projets avec la Chine, l'Amérique du Sud et une envie de revenir à la mode ou plutôt “à une antimode ultramoderne” ; ce touche-à-tout de génie semble plus enthousiaste que jamais. “Nous (les créateurs, ndlr) sommes devant une merveilleuse autoroute ! Il y a plein de choses formidables à faire : des vêtements techniques, écologiques, habités d'une conscience cognitive… Il est temps d'écrire le futur ! Un futur confortable, chaleureux, qui facilite le vivre ensemble.” (1) "I want! - The empire of collaborations", galerie Magda Danysz (2) www.jeancharlesdecastelbajac.com

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PRATIQUES SUR LES MINI-PIEDS QUI NE SAVENT PAS ENCORE SE LACER, LES BANDES VELCRO ONT AUSSI UN PETIT GOÛT RÉTRO QUI NOUS REPLONGE DANS NOS ANNÉES ADOS. TROIS POTES FRAÎCHEMENT « RHÔNALPISÉS » LEUR ONT DONNÉ UN COUP DE PEP’S, ELLES REVIENNENT DONC EN FORCE ET EN COULEURS, MAIS SURTOUT PRÊTES À ÊTRE INTERCHANGÉES ! Par Mélanie Marullaz

IS BACK!

ardan’s, c’est une histoire de copains, Maxime, Grégoire et Benjamin, 69 ans répartis équitablement, et une envie de se chausser différemment. Il y a 4 ans, en IUT Tech de Co à Amiens, alors qu’ils cherchaient une paire de sneakers à scratch qu’ils ne trouvèrent jamais, ils profitent d’un projet étudiant pour monter leur mini-entreprise… Et terminent 3èmes du championnat de France des Start-ups. Leur idée, des baskets à velcro donc, mais comme ils n’arrivent pas à se décider sur les coloris, ils optent pour des bandes interchangeables. Soit plusieurs paires de chaussures en une. “Au début, on avait 4 coloris de baskets et 9 types de scratches, et en se voyant tous les jours, on s’est rendu compte qu’on n’avait jamais les mêmes. On a d’ailleurs demandé à notre prof de maths de faire le calcul de combinaisons : ça dépassait les 100 000 !”

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PROS DU VELCRO Ils s’approprient alors le mot « bardane », nom de la plante dont le fruit est à l’origine du velcro, troquent le E contre un S pour l’angliciser et se lancent dans l’aventure. Découvrant, en même temps l’univers de l’entreprise et celui de la tatane. “On pensait commercialiser en 6 mois, mais tout l’aspect technique de la chaussure nous a surpris. Et quand on a reçu nos premiers protos, on était tellement euphoriques qu’on n’a pas vu les défauts ! Et on voulait tellement les voir à nos pieds que Maxime, qui chausse du 45, a réussi à porter une paire de 41 toute une journée…” Finalisation des œillets, choix des semelles, sélection des matières, en 2016, les premiers modèles sont enfin sur le marché. Les garçons finissent leurs études en simultané et sont repérés par le Village des créateurs, à Lyon. Sneakers et idées sous le bras, les trois fans du PSG trouvent donc une coloc en plein fief de l’OL et se consacrent, à présent, entièrement au développement de leur marque. En février, ils ont lancé une opération de financement participatif et espèrent surfer sur le fashion renouveau du scratch, pour conquérir les accros du velcro. + d’infos : www.bardans.com

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DE TOUTES LES C’EST LA SOIE QU’ELLE PRÉFÈRE… LE FOULARD, SOPHIE GUYOT EN A FAIT SON ÉTENDARD. MAIS ATTENTION, RIEN À VOIR AVEC CETTE CHOSE FIGÉE PENDUE AU COU D'UNE TANTE À MOUSTACHES CROISÉE AUX GRANDES OCCAZ. SUS AU MONOPOLE DU CARRÉ BOURGEOIS ! AVEC CETTE CRÉATRICE LYONNAISE, DOCTEUR ÈS TEINTURES, L'ÉCHARPE EN SOIE EN VOIT DE TOUTES LES COULEURS, DE TOUTES LES LONGUEURS, ET PREND MÊME DE DRÔLES DE PLIS….

Sophie guyot

© Gilles Leimdorfer

Par Estelle Coppens - Photos : pHstudio

ophie Guyot incarne la Lyonnaise d’Epinal : aussi discrète que volontaire. Elle a cette autorité naturelle. Nul besoin de monter le son. Idem pour son atelier des Pentes de la Croix-Rousse pas tape à l’œil pour un sou. C’est une fois à l’intérieur que celui-ci en prend pour son grade. Festival technicolor. Des dégradés de bleus, de verts, de jaunes… Pourtant, quand ils débarquent chez elle, les futurs objets textiles et écharpes ne sont encore que d’anonymes tissus blancs qui attendent leur heure en tournant en rond sur des rouleaux. Car avant de passer entre les mains de Sophie Guyot,

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la soie est immaculée. “La teinture est ma première compétence”, acquise au lycée La Martinière Diderot, puis en Angleterre, pays qui dispose d’équipements extra pour jouer les apprentis sorciers. La Jurassienne a même été peaufiner son art de la couleur en Mauritanie, un an durant. “J’ai été émerveillée quand j’ai découvert ce qu’avec un simple bout de tissu, du fil, une aiguille et une bassine, ces femmes parviennent à créer”. La quadra autodidacte est désormais à la tête d’un sacré arsenal de techniques : teintures à motifs, réservés, plissage à l’aiguille inspiré du Shibori, qui transforme les lieux en ode au froissé adoptant moult nuances.

LE NÉCESSAIRE TRAVAIL SUR SOI DES LYONNAIS Avec les années, ses collections se sont étoffées en termes de formats, - “les grandes veulent des grandes écharpes, les petites… des petites !”. Depuis 4 ans, les hommes ont même leurs produits ad hoc. Ceinture noire en objets de cou, Sophie Guyot essaie d’introduire de la diversité dans ses supports en soie. Mais “à Lyon, c’est compliqué. Tout le monde a un grandpère, un oncle qui a travaillé dans la soie, et donc une image ancrée par rapport à cette matière. Le satin est trop brillant. La bourrette de soie ne passe pas

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sophie guyot

non plus… On reste cantonné au carré de soie et à la cravate, alors qu’ailleurs, on est plus ouverts à l’expérimentation”. Ses grandes pièces ouvragées, à l’image de plastrons aux usages polyvalents, séduisent hors capitale des Gaules. Une expérimentation menée pour l’exposition « Révélations » au Grand Palais, à Paris, en 2017, lui a notamment « permis de sortir de la routine, d’approfondir les savoirfaire employés pour la production plus commerciale ». Du travail de précision. Une école de la patience constituée d’une effarante série d’étapes. Ses robes sur mesure ont également beaucoup de gueule. Mais se font rares. “Trop de boulot, sachant que mon métier au départ, c’est le textile, pas la mode. Et on n’imagine pas les heures qu’un tel vêtement réclame !” Qui, forcément se répercutent… Or la mauvaise compréhension aujourd’hui, c’est précisément souvent le prix. Il faut expliquer, ce que Sophie Guyot, qui croit aux valeurs du fait main et de la pièce unique, prend le temps de faire. Y compris aux clients arborant un sac siglé qui qualifient ses plissés de « chers » alors qu’ils ont déboursé une fortune pour un symbole à la chaîne. Quand on lui demande si elle ne s’est pas lassée en 17 ans de métier, la réponse est claire : “J’aime ce que je fais. Je trouve toujours des idées. Je ne suis pas arrivée au bout. Même pas au milieu”. D’autres questions ? + d’infos : www.sophieguyot.com

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SUR LA MONTAGNE... PLUS DE 10 000 PERSONNES S’INSTALLENT EN HAUTESAVOIE CHAQUE ANNÉE. AGNÈS FAUC DOIT ÊTRE LA 5436ÈME - PUISQU’ON VOUS DIT QU’ON LES A COMPTÉES ! -. DANS SES BAGAGES, ELLE A MIS SES 37 BALAIS, SON CHALUMEAU ET SON MAILLET, SA CISAILLE LÉGÈRE, SES LIMES ET SON TRIBOULET. ETABLI SOUS LE BRAS ET BAGUES AUX DOIGTS, DESTINATION BRISON ET SES NOUVELLES SOURCES D’INSPIRATION. Par Mélanie Marullaz Photos : Etienne Lobelson

Agnès Fauc

gnès Fauc est une Savoyarde toute fraîche. Il y a 6 mois, elle quitte les faubourgs parisiens pour ceux de Bonneville - ben oui, pourquoi donc n’y aurait-il pas de faubourgs à Bonneville ? - et s’installe au bout d’une toute petite route de montagne, étroite et sinueuse. Loin, très loin du tumulte de la ville. Alors forcément, ses habitudes changent un peu. Pour aller chercher le pain, boire un verre avec les copains ou trouver de quoi se bouger le popotin. Mais elle n’a aucun regret : “j’avais des symptômes de stress permanents, la boule au ventre, et même si j’éprouvais toujours du plaisir à mener mon activité, j’y consacrais tellement de temps que ça devenait aliénant.” Son activité, c’est la création de bijoux. Depuis toujours et partout, son petit établi la suit, qu’elle ait vue sur les immeubles gris ou sur le Grand Bargy.

PRÉ-PARÉE A la base pourtant, elle n’est pas adepte de la gourmette, dépendante des pendants, toc-toc de la breloque : “je ne portais pas spécialement de bijoux, je ne suis pas particulièrement attentive à ma tenue


vestimentaire, à mon look… mais à l’école, j’avais un défaut récurrent : je m’attardais sur les détails, sur les petits trucs chiadés. Au lycée, nous sommes allés visiter l’Ecole du bijou, et ce côté très artisanal, ces vieux outils, ce matériel qui se refile de génération en génération, je ne sais pas, je me suis peut-être sentie bien par rapport à l’univers de la terre, du métal, ou ce sont mes origines auvergnates qui ont parlé, mais en tout cas, ça m’a touchée.” Après un Bac arts appliqués, elle se lance donc dans un CAP - un gros mot, presque un ratage pour son entourage - à la Haute Ecole de Joaillerie de Paris, rue du Louvre, qu’elle perfectionne ensuite à l’AFEDAP, l’école du bijou contemporain. Une formation qui lui ouvre les portes de Baccarat et Misaki (ndlr : spécialiste des bijoux en perle de culture d’eau douce), mais dans un milieu très fragmenté, elle a du mal à décider : doit-elle se positionner en tant que bijoutier ou styliste, fabriquer ou dessiner ?... Les deux, mon précieux métal ! Elle choisira donc de concevoir ET de donner forme à ses propres bijoux.

FAUC ÇA CHANGE ! Et de leur trouver un nom. Miralys inspiré d’une fleur, la Mirabilis ou Belle de nuit, réputée pour ses vertus thérapeutiques. Si les premières collections d’Agnès sont donc très organiques, elle se lance ensuite dans des créations plus graphiques, minimalistes, architecturées, toujours en argent - son matériau de prédilection mais plus urbaines peut-être. “J’ai un peu

tendance à passer de tout l’un à tout l’autre, mais je ne réfléchis pas en bijou classique, il faut qu’ils aient un côté atypique, un fonctionnement différent. J’aime travailler l’objet avec le corps pour qu’il y ait un jeu avec la manière dont il se pose.” Dans la collection « Bulles », par exemple, avec des motifs légers sur des anneaux incomplets, les bagues donnent l’impression de flotter autour des doigts. “Evidemment, j’entends souvent les commentaires des maris, qui disent : ça, ce n’est pas très pratique pour faire la vaisselle… mais pour moi, les bagues sont comme des talons aiguilles, c’est sûr que pour courir, ça va moins bien, mais c’est parfait pour sortir et surtout pour se sentir belle !” + d’infos : www.miralys.fr

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QU I A I ME EN

À LYON, ON COMPTE SUR LES DOIGTS D’UNE MAIN LES CRÉATEURS DE MODE QUI ONT RÉUSSI À PERCER ET À DURER. L’ÉNERGIQUE FRANCK MEUNIER DE ROSE CARBONE EST DE CEUX-LÀ. ATTENTION, CHAUD DEVANT ! Par Estelle Coppens - Photos : phstudio

Petit, je jouais à la poupée, pour lesquelles je fabriquais déjà des vêtements. J’ai beaucoup fait de couture avec ma mère, avant d’intégrer Sup de Mode. Mes premières paies d’extra ont d’ailleurs servi à m’acheter du Gaultier. Pour tout vous dire, je n’ai jamais envisagé d’autre métier… Vous pouvez y aller, je coche toutes les cases du pur cliché ! », ne se cache pas Franck Meunier, le couturier surtout pour dames à l’origine de « Rose Carbone ». A flanc de colline, dans le quartier des Pentes de la Croix Rousse, la porte de son échoppe s’ouvre régulièrement pour laisser entrer des aficionados qui le suivent, lui qui a commencé à concevoir des habits en son nom il y a 10 ans, après avoir respectivement été styliste, puis bras droit, pour feu les marques de prêt-à-porter féminin Helena Sorel à Marseille et Leiko, à Lyon. Des fidèles qui n’ont pas peur de son univers foisonnant et coloré, inspiré d’Alice au pays des merveilles… “C’était l’idée de départ et j’enfonce toujours le clou !”, assume ce presque quadra qui adore les imprimés, les fleurs et les oiseaux, notamment. “J’en mets partout”, à commencer par ses bras, intégralement tatoués. Idem pour la dentelle, dont il se sert aussi abondamment dans ses collections, mais pas sur sa peau...

Franck Meunier

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PAS POUR LES FI-FILLES “C’est lui qui va me faire ma robe de mariée ”, s’emballe Maëlle, une pétillante brune qui assure, tout comme Johanna, la créatrice de la griffe Les Poupées, venue en voisine ce jour-là, que c’est en portant les robes Rose Carbone qu’elles obtiennent l’effet « wow » le plus net. En effet, ce natif de Roanne n’a pas peur de la féminité, tout gothique qu’il fut, ado. C’est d’ailleurs cette pointe dark perso, ponctuée de touches rétro-rock, qui encanaille ses tenues, et leur donne une certaine théâtralité. Bon vivant au caractère bien trempé et au rire facile, le créateur s’amuse même à cohabiter, depuis plusieurs jours, avec une aiguille plantée dans le pied, “les risques du métier”… Franck plaide en effet pour une féminité assumée, ni « mièvre » ni « petite chose fragile » : des longueurs de jupes et de robes plutôt courtes, des décolletés francs planqués derrière le voile pudique de la dentelle, des drapés flous mais exhausteurs de sex-appeal, des épaules travaillées qui vous campent une nana illico. Toute chose que Johanna et son œil exerçant le même métier résument ainsi : “C’est son truc : Franck sait montrer sans déballer tout, mais montrer quand même !”.

MEUNIER AU FOUR ET AU MOULIN Chaque pièce est réalisée à l’étage de la boutique uniquement par luimême et vendue sur place… uniquement par lui-même. Tous les 15 jours, un réapprovisionnement déboule sur les cintres. Votre taille s’est envolée, Franck la refabrique tant qu’il a les bons tissus sous la main. “Ma clientèle, la femme de 20 ans comme celle de 50 s’habillant aussi chez Maje et consorts”. Il est d’ailleurs attentif aux tendances qu’il met à sa sauce, en ne sélectionnant que “des tissus qui tiennent’’... Cet été verra défiler nombre de combi-pantalon et short, une nouvelle marque de fabrique aux côtés de ses petites robes. Et lui, qui a dévoilé des centaines de gambettes de damoiselles se pique désormais pour le long. Quant à l’espace réservé à ces messieurs - car il y en a un -, il sera bientôt recentré sur les chemises qu’il aura conçues et cousues himself, svp. En enthousiaste congénital, Franck Meunier s’est lancé en 2016 dans la création de parfums. Rose Carbone, tout un programme... + d’infos : www.rosecarbone.fr



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DOWN IL Y A 12 ANS, L’ÉCOLOGIE ENTRE DISCRÈTEMENT, MAIS SÛREMENT, DANS LE MONDE DU MARKETING ET DE LA CONSOMMATION, GRÂCE À REVERSIBLE. L’ENTREPRISE LYONNAISE RÉCUPÈRE DES CHUTES DE MATIÈRES NON PREMIÈRES POUR LES TRANSFORMER. LE DESIGN SE MET AU SERVICE DU RECYCLAGE. WELL DONE MARIE ! Par Pauline Marceillac

arie Imberton fait du bien : aux gens qui la côtoient par son optimisme rayonnant, à la planète par son engagement. Cette écologiste convaincue, maman de 4 enfants, a transformé ses valeurs en entreprise il y a douze ans, en créant Reversible avec son mari. L’entreprise lyonnaise est précurseuse en proposant de récupérer les bâches publicitaires des salons ou stades pour les transformer en objets du quotidien. “Le constat était évident : ces bâches en PVC immenses étaient vouées à l’enfouissement ou à l’incinération après quelques jours de vie seulement. Ecologiquement, c’était dramatique !” se souvient Marie. Son idée

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est de faire prendre conscience de ce désastre aux enseignes en leur proposant de transformer leurs bâches en objets publicitaires pour eux ou leurs clients. Ainsi, tout le monde est gagnant. Après quatre ans d’activité, de jolis prix en poche et une entreprise florissante, Reversible se prend la crise en pleine poire. L’écologie et les objets non « essentiels » sont relégués au second plan : “C’est incroyable comme la crise a fait du mal à l’écologie. Les bonnes intentions ont disparu, les gens se sont repliés sur euxmêmes et la consommation est rapidement redevenue pernicieuse, immédiate et négligente.” Mais Marie ne lâche rien, alors même que son mari la laisse seule

au gouvernail, obligé de redevenir salarié pour subvenir aux besoins de la famille.

CERCLE VERTUEUX L’économie circulaire, la jeune cinquantenaire y croit. La maxime de Lavoisier “rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme” lui colle à la peau. Aujourd’hui, la crise semble s’éloigner, Hulot est ministre et la matière vient à elle : des bâches en PVC aux pelouses synthétiques en passant par les revêtements de sol en vinyle ou les ballons de basket, volley ou rugby, usés par trop de matchs. Elle les reçoit et imagine à partir de là des sacs - plus de 100 000 ont déjà vu le jour - des lampes ou des


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cartables. Entre autres. Son atelier basé à Champagne aux Mont d’Or est la caverne d’Ali Baba. La création à travers le design l’anime. Le tout au service du recyclage. En accord avec ses valeurs, l’assemblage des pièces se fait localement dans des ateliers de réinsertion locaux. Marie ne travaille qu’avec des entreprises régionales d’ailleurs : “on fait attention à notre empreinte carbone.” Tout s’auto-alimente. C’est ça l’économie circulaire, il n’y a pas de perte. Lorsque Marie est approchée par « une grande marque rouge et blanche » qui lui

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dit qu’elle va créer une bâche exprès pour que Reversible la recycle, Marie dit non. Elle nous dit avec un grand sourire, empreint de principes : “y a encore du boulot quand même !”

VERTE ET MADE IN FRANCE En association avec Texyloop, Reversible va encore plus loin, puisqu’elle recycle même les chutes de production de sa gamme en bâche pvc, ainsi que les sacs retournés. La gamme s’appelle Frenchy&Green, ce

qui lui va plutôt bien puisqu’elle est 100% fabriquée en France par des centres d’aide au travail. En dissociant le polyester du vinyle dont la bâche est constituée, Texyloop recrée un tissu 100% polyester à partir des fibres récupérées. Cette toile recyclée est ensuite imprimée dans la région lyonnaise par sublimation (ni eau ni solvant). 400 tonnes de toiles ont été ainsi recyclées ! Rien ne se perd on vous disait… + d’infos : www.reversible.fr


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NON, IL NE S’AGIT PAS D’UNE ABERRATION HISTORIQUE OU D’UNE ASSOCIATION ANACHRONIQUE DE DEUX ÉPOQUES. LE STYLE DE MARCO MESQUITA EST EFFECTIVEMENT FLAMBOYANT, EXTRAVAGANT, INCLASSABLE. S’IL L’A TOUJOURS ÉTÉ, IL A RÉCEMMENT GAGNÉ EN EXCENTRICITÉ ET EN PROFONDEUR. CAR LE STYLISTE PORTUGAIS REVIENT DE LOIN. MAIS IL REVIENT.

Marco Mesquita

Par Mélanie Marullaz - Photos : Bruno Gasperini

uand nous avions rencontré Marco Mesquita, en 2009, les dieux de la mode semblaient s’être penchés sur le berceau de ce jeune créateur. Sous le regard bienveillant de ses pairs, Max Chaoul, ou Agatha Ruiz de la Prada, et avec le soutien du Village des Créateurs, il enchaînait, à 28 ans, collection sur collection, et avait réussi « à faire son trou » à Lyon. Son identité ? La maille et la soie. Son modèle signature ? Une jupe plissée qui, en un quart de tour, s’adaptait aux circonstances, casual en journée ou chic en soirée.

PORTUGAISE CONFECTION Pour t’éviter, lectrice organisée, d’aller compulser tes archives d’Activmag - il ne fait aucun doute pourtant que tu aies gardé et classé tous les numéros de ces 25 dernières années, mais gagnons du temps -, voici un rappel des grandes lignes de son histoire. L’envie de tester, de transformer lui a pris tout petit : vers 3-4 ans déjà, sa mère le retrouvait en train de découper des vêtements “pour voir comment ils étaient faits”. Mais le coup de foudre, la révélation, il l’a eue un peu plus tard, devant sa télévision et l’émission ultra-populaire « 86-60-86 » présentée par le mannequin vedette Sofia Aparicio dans

les années 90. Quand il entre à la Gudi Escola de moda à Porto, pour étudier le design, le patronage homme-femme et la confection, il ne tarde pas à se démarquer, prend ses professeurs à contre-pied, en essayant notamment d’appliquer des techniques du bâtiment au textile, afin de rigidifier les vêtements. Mais sa marginalité paie, et il sent très vite l’air grisant de la reconnaissance, les récompenses : « Sang nouveau », « dé de cristal », « talent de l’année »… Une série de gratifications le mènent d’abord à Londres, où il tâte du made in UK aux côtés du Britannique Robert CaryWilliams, puis sur les podiums des Fashion Weeks de Lisbonne et Porto.

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marco mesquita

MON TRAVAIL EST À L’IMAGE DE  MA VIE PERSONNELLE, D’OÙ UN CERTAIN  PENCHANT POUR LE NOIR EN CE MOMENT.  MAIS JE RECOMMENCE DOUCEMENT  À METTRE DE LA COULEUR.

FRENCH CONNECTION En 2006, changement de cap. Alors qu’il travaille depuis plusieurs années comme styliste pour différentes marques tricolores installées au Portugal, un burnout le conduit directement aux urgences. Il décide alors de changer d’air et de rejoindre son père, installé dans l’Ain. “A l’école, on apprenait obligatoirement le français et l’histoire de France, j’avais toujours rêvé un jour d’y habiter. J’ai donc fait une sorte d’étude de marché : Paris ? Cannes ? Lyon ?” Un 2ème prix au Concours des Jeunes Créateurs (ndlr : organisé par le Village des Créateurs) finit de le convaincre, il s’installe donc Passage Thiaffait, sur les pentes de la Croix Rousse. La boucle est bouclée, voici donc Marco Mesquita là où nous l’avions laissé, posant, entre son atelier et sa boutique, les jalons d’une carrière prometteuse…

FASHION DISPARITION … Son corps en décide malheureusement autrement. Sa santé vacille et une hospitalisation longue met un brutal coup d’arrêt à son ascension, l’éloigne de la confection. Pause. Silence. Oubli. Mais depuis 2 ans, Marco Mesquita est de retour - avec l’inversion des minuscules/ majuscules pour souligner sa bascule. En total look noir, cheveux gominés et courte barbe taillée, veste de smoking ultra-cintrée fermée par une attache brandebourg en passementerie, sur un ensemble col roulé/ jean serré, guêtres cavalières et talons western aux pieds, il a revêtu son costume de styliste gothique et romantique, ibérique et décidé. Nouveau logo, nouveaux locaux : “mon but, c’est de reprendre ma marque et

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de la faire évoluer. Je garde les éléments qui m’identifient, la maille, la soie et le biais de soie, et je vais reprendre quelques pièces clés revisitées du « Marco Mesquita » d’avant. Mais je veux aussi prendre le temps de recevoir, d’accompagner les femmes du début à la fin, maquillage, chaussures et coiffure.”

RE-COLLECTION Côté inspiration, il ne renie pas ses premières amours, aime toujours le baroque, mais avec de la douceur ; le mélange des styles, les détails - il finalise les broderies avec sa mère -, les pinces, les plis… “Mon travail est à l’image de ma vie personnelle, d’où un certain penchant pour le noir en ce moment”, reconnaît-il dans un sourire, “mais je recommence doucement à mettre de la couleur”. Dans une petite pièce où s’entassent rouleaux de tissus, pelotes de laine et boîtes de boutons, des esquisses et des chaussures italiennes extravagantes dévoilent l’esprit de la Femme Marco Mesquita 2018, la femme Alienne : “pas dans ce que ça implique de déformé, non, mais je veux que les femmes s’assument telles qu’elles sont, avec leurs formes, leur corps qui change tout le temps. Il faut arrêter de vouloir rentrer dans le moule.” Un moule auquel le styliste renaissant, toujours aussi profondément anti-tendances, ne veut décidément pas se conformer. Ses dernières créations s’inscrivent d’ailleurs dans un projet plus vaste liant la mode, la danse et la musique, pour être à nouveau vu et entendu, pour dire, à ceux qui ne le savaient pas : “Je suis toujours là.” + d’infos : www.marco-mesquita.com


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ans son atelier du centre Grenoblois, pas de machines. Élise met en effet un point d’honneur à confectionner ses objets à la main et à la pince à coudre. Cette passion de la maroquinerie, elle l’a découverte après ses études de psychologie. Pendant une année sabbatique, elle s’est remise en question et cherchait quel métier manuel elle pourrait exercer. “J’ai toujours adoré les sacs ! Je me suis dit alors, pourquoi ne pas en faire moimême ? Partir d’un dessin et réaliser l’objet de mes rêves, cela m’a paru tout naturel… Pour ma première création, l’idée m’est venue lors d’un séjour à l’étranger : j’ai vu un cartable dans une vitrine, adorable, avec des petits fermoirs à l’ancienne ! Je suis partie sur cette idée en rajoutant une bandoulière. J’étais lancée !”


LA MAIN DANS LE SAC C’est chez Hermès qu’elle se forme pendant 3 ans : “Le luxe est encore pour moi une façon de véhiculer les savoir-faire anciens…” Mais finalement, la productivité imposée, ça n’était pas sa tasse de thé… Alors, bye bye la grande maison et le prestige, bienvenue au petit atelier pour retrouver toute sa créativité ! Sa priorité désormais ? “Faire de belles pièces, forcément uniques, tout en prenant mon temps.” Entre lignes sobres et élégantes (déformation professionnelle oblige) et motifs floraux qu’elle adore, sacs et portemonnaie prennent doucement de l’allure : de la découpe au lissage des tranches à la cire d’abeille, il lui faut une trentaine d’heures pour réaliser une pièce.

À FLEUR DE PEAU “Je travaille essentiellement du cuir provenant de tanneries françaises et le tissu de liège du Portugal. Je suis constamment à la recherche de nouvelles matières alternatives : limiter mon impact sur l’environnement est aussi quelque chose qui me touche. J’aimerais également lancer une gamme vegan et aussi proposer des objets pour les hommes !”. Et puis, comme le talent, ça se partage, elle prévoit de faire des initiations à la maroquinerie dans son atelier-boutique transformé pour quelques instants en palais d’É.Té… Des projets entrecoupés de quelques séances de Parkour (discipline assez physique qui consiste à franchir divers obstacles urbains ou naturels, par des mouvements agiles et rapides et sans l'aide de matériel, en alliant course, sauts, escalade… déjà épuisée rien que d’en parler !) dans Grenoble pour se défouler, car Élise, c’est aussi une dure à cuir ! + d’infos : www.ete-maroquinerie.com

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Multipliez les terrains de jeu. Cayenne Diesel à partir de 687 € TTC par mois(1). Location avec Option d’Achat Porsche Finance sur 48 mois et 60 000 km avec un premier loyer majoré de 22 450,20 € TTC.

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Silvio Denz

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& CONTRE TOUT SI JE VOUS DIS LALIQUE ? VOUS VISUALISEZ DES VASES MONUMENTAUX, UN CRISTAL AU DESSIN TRÈS ORNEMENTÉ, UN EFFET SATINÉ DEVENU SIGNATURE. MAIS IL Y A 130 ANS, C’EST PAR LA JOAILLERIE ET SES BIJOUX « VIVANTS » QUE RENÉ LALIQUE A IMPOSÉ SON STYLE. UN STYLE QUI TRAVERSE LES ÉPOQUES ET RESTE PROPRE À CE MONUMENT DE LA CRISTALLERIE, MÊME ENTRE D’AUTRES MAINS, MÊME AVEC UNE AUTRE TÊTE. Par Mélanie Marullaz

« Meuhhhhhhhhh » !  S’il  était  français,  nous  cocorico-ririons  fièrement  en  présentant  l’homme  qui  a  redonné  toute  sa  flamboyance à l’un des fleurons du savoirfaire tricolore. Mais Sivio Denz est suisse,  ce n’est donc pas le coq, mais la vache qui  exulte.  Depuis  plus  de  20  ans,  il  collectionne  les  flacons  anciens  de  Lalique  -  il  posséderait plus de 650 pièces originales -.  Il est passionné et il a du nez. Après avoir  fait d’Alrodo, l’entreprise familiale, la plus  grande chaîne de parfumeries en Suisse, il  l’a  revendue  à  Marionnaud  et  s’intéresse  de plus près à l’objet de sa convoitise : la  Maison Lalique. Mais en pleine crise, l’iconique  entreprise  est  sur  le  point  d’être  rachetée  par  un  groupe  indien.  On  parle  licenciement  et  délocalisation.  Silvio  Denz, qui n’était, à l’origine, intéressé que  par  la  branche  « parfums »,  rachète  alors  l’ensemble  des  activités  de  la  cristallerie.  Et la sort de l’impasse.


SIÈGE DE CRISTAL

AUX ORIGINES DE L’UNI-VERRE

“Le positionnement de Lalique ciblait principalement les objets décoratifs et se concentrait sur les listes de mariages qui n’existent malheureusement plus”,  se  rappelle-t-il.  “Il est vital, dans la vie d’une entreprise, de savoir s’adapter sans oublier son histoire et son héritage tout en créant des synergies entre le passé et l’avenir. Nous avons souhaité réinventer Lalique en une Maison lifestyle et intemporelle avec différents piliers : les objets décoratifs, les parfums, les bijoux, l’architecture intérieure, l’art et l’hôtellerie-restauration. Entourés des meilleurs artisans  (ndlr : 8 MOF,  rien  que ça, officient dans la manufacture), de talents créatifs à la tête de chacun de nos piliers, nous mettons le cristal au cœur de notre quotidien.” En  2012,  il  relance  donc  l’activité  joaillerie,  près  d’un  siècle  après  que René Lalique l’ait abandonnée. Retour  aux sources.

1888.  Depuis  plusieurs  années  déjà,  René  Lalique  dessine  pour  les  plus  grands  joailliers  parisiens,  Boucheron  ou  Vever.  Mais  au  moment  où  il  s’installe  dans  un  atelier  en  plein  cœur  de  la  capitale,  il  dépose  son  poinçon  «  RL  »,  élément  fondateur  de  sa  marque.  Alors  que  la  joaillerie traditionnelle utilise l’or, l’argent,  les perles ou les pierres précieuses, Lalique  expérimente des matériaux peu communs  pour l’époque, comme la corne ou l’ivoire,  auxquels  il  donne  les  formes  les  plus  folles,  tirées  des  trois  F  qui  l’inspirent  :  Femmes, Faune et Flore. “Souvent, le dessin est au service de la matière, de pierres magnifiques qu’on a envie de valoriser, mais René Lalique, lui, était surtout un grand génie de la composition”,  admire  Marc  Larminaux, actuel directeur de la création  de la Maison Lalique. “Il créait d’abord un dessin parfaitement équilibré, très

Pendant de cou avec chaîne  Femme-Libellule, ailes ouvertes

Oiseau de Feu, collaboration Lalique et Opéra national de Paris,

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lalique

Bague entre-deux-doigts Scarabée Gaïa

bien composé et allait ensuite chercher le matériau qui le mettrait le plus en valeur. C’est comme ça qu’il a commencé à travailler l’émail, pour venir ensuite au verre.”

RUÉE VERS L’OR VERRE Si l’exposition universelle de 1900 consacre  le génie technique d’Eiffel, le foisonnement  créatif  de  Lalique  y  fait  également  sensation.  Sur  son  stand,  entouré  d’une  inédite  balustrade  de  femmes  ailées  en  bronze,  se  bousculent  têtes  couronnées  et  personnalités,  comme  l’actrice  Sarah

Dessin pour un pectoral égyptien Hanneton ailes ouvertes, René Lalique, v.1898.

Bernhardt,  cliente  de  la  première  heure.  On s’arrache ses épingles de chapeaux, ses  broches ou ornements de corsage, et il est  sacré « inventeur du bijou moderne ».  Mais  il  ne  s’arrête  pas  là,  se  réinvente.  En  1907,  la  rencontre  avec  le  parfumeur  François  Coty  marque  un  tournant  décisif : il crée un premier flacon pour la  fragrance  «  Ambre  Antique  »  et  devient  ainsi le premier à fabriquer des contenants  luxueux  pour  le  parfum.  Le  flacon  lui  fait  travailler  le  verre,  il  en  repousse  les  limites,  dompte  sa  transparence,  en  fait  son  matériau  de  prédilection.  Trois  ans  plus  tard,  il  abandonne  définitivement

la  joaillerie  pour  décliner  le  cristal  sous  toutes ses formes, du vase au bouchon de  radiateur d’automobile, en passant par les  lustres, la décoration des wagons du train  Côte  d’Azur  Pullman-Express  ou  celle  du  paquebot Normandie.

ART (RE)NOUVEAU 2018. “Ce qui caractérise Lalique, c’est son atemporalité, résume Marc Larminaux. L’Art Nouveau et l’Art déco sont des styles qu’on peut réinterpréter, réinventer quelle que soit l’époque, dans lesquels on peut apporter des touches de

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Collection 1927/1928

modernité”.  D’autant  que  René  Lalique  a  laissé  derrière  lui  tout  un  catalogue  de  croquis  à  partir  desquels  ses  équipes  continuent  de  travailler,  comme  les  hirondelles  des  collections  éditées  pour  les 130 ans ; cette série de motifs de 1927  et 28, qui  ont inspiré une série éponyme de  bijoux ; ou encore l’Odyssée du Feu Sacré,  cet  ensemble  de  pièces  d’exception  qui  a  marqué  la  renaissance  du  secteur  haute  joaillerie au sein de la Maison. Et pour vivre  avec son temps, faire parler de lui, le cristal  s’encanaille,  s’offre  des  virées  hors  cadre  par le biais de collaborations ponctuelles et  prestigieuses : les architectes Zaha Hadid ou  Mario  Botta,  l’artiste  britannique  Damien  Hirst,  Jean-Michel  Jarre,  les  whiskies  Macallan, Bugatti ou Caran d’Ache…  Aujourd’hui,  la  cristallerie  n’est  donc  plus  une simple maison, c’est un empire. Autour  des bijoux, flacons et objets décoratifs, ses  cœurs de métier, Lalique, c’est aussi une ligne  de mobilier, un musée et un relais château  -  la  villa  de  René  Lalique,  transformée  en  hôtel-restaurant,  dans  le  village  alsacien  où  est  implantée  la  verrerie  -  mais  pour  Silvio Denz, cette diversité d’activités reste  cohérente  avec  les  choix  qu’avait  faits,  en  son temps, le père fondateur. Mais il l’assure,  la  Maison  se  cantonnera  uniquement  à  ce  que René Lalique a initié. Il est exclu qu’elle  confectionne  un  jour  des  vêtements,  des  chaussures, des ceintures…    + d’infos : www.lalique.com

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1860  N   aissance de René-Jules Lalique. 1888  P  remières parures et dépôt du  poinçon « RL ». 1900 Exposition universelle de Paris. 1907   Début de la collaboration avec  le parfumeur François Coty. 1921   Création de la verrerie d’Alsace  à Wingen-sur-Moder. 1945   Mort de René Lalique. Son fils  Marc prend sa relève, reconstruit et  modernise l’usine détruite pendant  la guerre. 1977  M   arie-Claude Lalique, fille de Marc,  prend la tête de l’entreprise. 1994   Rachat de Lalique par la cristallerie  française Pochet. 2008   Reprise de Lalique par Art & Fragrance,  groupe suisse dirigé par Silvio Denz. 2018  L  a Maison Lalique fête ses 130 ans. René Lalique en 1910


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BÉRET, BORSALINO, CASQUETTE OU SIMPLE CLOCHE ? POUR EMELINE RÉGENT, PAS DE PRISE DE TÊTE : POURQUOI CHOISIR ? PORTER UN CHAPEAU, ÇA CLAQUE. LA CHAPELIÈRE D’ANNECY MAÎTRISE SON SUJET SUR LE BOUT DES DOIGTS… ATTENTION, ÇA DÉCOIFFE ! Par Magali Buy Photos : Studio Sur Le Mur

endez-vous fixé sur une journée d’hiver idéale pour porter l’bonnet, pile dans le sujet ! Derrière la porte de son petit atelier recroquevillé sur les pavés de Rumilly, c’est une jeune femme d’une trentaine d’années qui m’accueille. Emmitouflée dans un poncho confortable, idées planquées sous un bandeau entortillé, son sourire ultra bright peine à cacher son impatience. Il m’aura suffi de quelques secondes pour oublier qu’il fait -12 tellement l’atmosphère réchauffe. Juste le temps d’une tasse de bonne humeur torréfiée, la voilà lancée, prête à raconter son histoire ! Et des choses à dire, elle en a ! Tous à couvert !

Emeline Régent

TOUT DOUX BIJOU…

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D’une grand-mère culottière pour la maison Allard à une sœur peintre, dans la famille, on sait quoi faire de ses mains et on le fait bien ! Artiste des bacs à sable, Emeline suit son cours et démarre sur les chapeaux de roues dans l’univers du bijou. Idées plein le canotier, elle présente sa première collection sur les bancs du collège, pour le plus grand bonheur de ses camarades. Des doigts de fée ? Elle en a, c’est certain. Mais la jeune femme ne s’emballe pas. Entre clairvoyance et objectivité, elle reste pieds sur terre, rêve de parures et d’accessoires félicités, mais garde la tête froide. Loin de n’enfiler que des perles, elle mène de front passion et raison : “J’ai failli m’orienter sur une école de bijouterie après mon bac, mais


Des chapeaux, elle en a partout. Dessus, dessous, d’étagères en présentoirs, confinés dans des boîtes ou juste là, déposés, entre galures et parures, son atelier déborde de bout en bout ! Jamais rassasiée, elle en veut encore ! Sous la pulsion, elle choisit d’enfiler une nouvelle casquette et prend la direction du Jura, bien décidée à étancher sa soif d’apprendre ! Et elle ne sera pas déçue. Elle fait la rencontre de Myriam Lapp, formatrice un peu incognito, qui lui livre techniques et petits secrets. “Myriam quittait ce boulot pour être plus libre et moi je le prenais pour la même chose, un joli pied de nez !” Passation effectuée, y’a plus qu’à.

HAUT DE FORME AND CO ! Elle rentre bobines, aiguilles et tutos sous le bras, s’entraîne, monte, démonte et signe enfin sa spécialité, le chapeau déstructuré. En accordéon, calotté ou en bandeau, il se tord, se détord, mais n’est jamais retord ! Après une dernière spécialisation en octobre dernier au côté de Tracy Chaplin, célèbre chapelière haute couture, Emeline est parée pour répondre aux demandes les plus alambiquées. Entre chapeau de cow-boy, Gatsby, turban, coupelle et autre couvre-chef, même les têtes en l’air n’auront plus d’excuse ! Vous n’avez pas une tête à chapeau ? Avezvous des pieds à chaussures ? + d’infos : www.cisaline.com

j’ai finalement opté pour un BTS action commercial en me disant que ça me servirait toujours.” Pas franchement dans son élément, en 2009, elle prend une bouffée d’oxygène et donne priorité à ses premières amours : les bijoux fantaisie, faits maison. Elle se souvient d’ailleurs de ce marché des créateurs : “C’était ouvert aux amateurs, je me suis dit si ça marche, je me lance. J’ai cartonné et c’était parti !” Mais prudence, toujours prudence, elle assure ses arrières : “J’ai gardé une activité professionnelle en parallèle, je ne voulais pas que la création devienne une contrainte, pour rester avant tout une passion.” Employée dans une boutique de fourrure annécienne, Emeline conjugue le tout et commence à enchaîner marchés de cordeliers et salons de créateurs en tous genres. En 2013, un peu ras le képi, des envies de changement la bousculent. Tous azimuts, elle bat le fer tant qu’il est chaud et cherche le p’tit coup de fouet qui va la faire vibrer ! Impulsive, un peu feu follet, pour être inspirée, il faut que ça bouge ! Formation bijoux de tête dans le viseur, elle embarque pour Roanne, spécialisation haute en couleur en vue !

J’ENVOIE VALSER… Et c’est la révélation ! Des étoiles encore plein les yeux, elle raconte : “à l’époque je ne mettais pas vraiment de chapeaux, j’en avais quelques-uns, j’aimais bien voilà tout. Lors de cette formation, le bibi était à l’honneur, il m’a suffi de quelques minutes pour savoir que j’avais trouvé mon dada !” Faites tourner les chapeaux, bille en tête, Emeline s’engouffre et ne s’arrête plus ! Sans tarder, elle cherche un atelier et trouve son nom : Cisaline Bijoux et chapeaux fait la une. “Jusque-là, je pouvais encore créer mes bijoux à la maison, j’en mettais partout, mais c’était encore gérable. Avec le chapeau, mon mari aurait perdu patience ! ” dit-elle avec humour. Totalement addict, la jeune chapelière croque son bonheur et enchaîne les formations : capeline pour les cérémonies, feutre pour le traditionnel, paille, résille, chanvre, cuir, liège ou velours, perles, plumes, strass et paillettes, tous sont à la fête ! Idées à la minute, cerveau en ébullition, si la créatrice ne dessine pas ses modèles, elle ne manque pas d’imagination !

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because the men

NŒUD DE PÊCHEUR OU NŒUD EN 8, POUR JONATHAN PATHINATHER, FILS DE MARIN, LA RELÈVE AURAIT PU ÊTRE TOUTE TRACÉE. MAIS QUAND SON DESTIN BASCULE, IL JETTE L’ANCRE ET CHANGEDE CAP. COMPLÈTEMENT ACCRO À LA MODE, L’ANNÉCIEN SE LANCE À 28 ANS DANS LA CRÉATION D’ACCESSOIRES, JUSTE POUR LES HOMMES. NŒUD PAPILLON EN TÊTE DE LISTE, ÇA ENVOIE DU BOIS ! Par Magali Buy - Photos : Andy Viollet

ertains ont le gène de la création dans le sang, styliste au berceau, le choix ne se pose pas. Il en va différemment pour Jonathan. Son histoire lui aura donné un peu de fil à retordre, quelques nœuds à dénouer avant de s’en créer de nouveaux... mais des beaux. Né en région parisienne, d’origine sri lankaise, il mène une vie paisible jusqu’au décès de son père, à l’âge de 9 ans. Besoin de changement, entouré de sa mère et de ses sœurs, ils s’installent à Carcassonne : “Je me suis retrouvé dans un foyer exclusivement féminin, il a fallu apprendre à devenir un homme. C’est de grandir dans ce cocon qui m’a sensibilisé à la mode, mes sœurs ont ça dans le sang tout comme mon père l’avait. Il était amoureux de la France et aimait son élégance. Il était toujours beau et très bien habillé.” Jonathan ne le sait pas encore, mais tout part de là.

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REBIRTH…

Jonathan Pathinather

Qu’il est parfois difficile de pousser sans repère masculin… Après s’être retranché dans un mutisme adolescent, le jeune homme prend son mal à bras-le-corps. “Mon mal-être, créait une certaine distance et m’isolait des autres. A partir de ce moment-là, soit on prend le parti de rester confiné dans sa bulle, soit on choisit celui de grandir. J’étais un peu fermé d’esprit, j’avais besoin de rencontrer des gens différents.” A 22 ans, il part illico en Angleterre où vit sa grand-mère maternelle, parfaire la langue et sa curiosité ! Plus question de perdre une miette de son temps, la vie reprend le dessus ! Mais il ne tient pas en place. Il voyage un peu partout, travaille un temps à Paris, se lasse, retourne en province, puis Londres, encore. Jonathan baroude et se cherche : “C’était une période très instable, mais surtout cruciale. Je me suis occupé de ma grand-mère, j’avais besoin de l’interroger


instable, mais surtout cruciale. Je me suis occupé de ma grand-mère, j’avais besoin de l’interroger sur mon père, de comprendre le passé, j’avais besoin de cette proximité”, reconnaît-il avec pudeur. A partir de là, en paix avec son histoire, la donne va changer.

TÊTE DE NŒUD… A L’occasion du mariage de sa sœur, il atterrit à Annecy, s’y installe et décroche un poste dans une entreprise suisse d’ecommerce international, où il rédige les conditions générales de vente des sociétés : “Au bout d’un moment, devant son ordinateur, on se demande à quoi on sert, qu’est-ce qu’on fait de sa vie ? J’ai compris que ce boulot ne m’apporterait jamais rien et c’est de là que l’idée de créer a germé, j’avais 26 ans.” 2014, motivé comme jamais, il démissionne. Il veut créer c’est sûr. De la couture ? Des chemises ? Pas vraiment… Alors quoi d’autres ? “Je ne suis pas du tout bricoleur. Dans mon yoyo professionnel, il n’y a jamais rien eu de manuel. Pour autant, j’avais une idée en tête, juste pour les hommes et dans la mode. Beaucoup de choses sont faites pour les femmes, mais les gars aussi sont coquets, enclins à prendre soin d’eux, il fallait surfer sur cette vague.” Et c’est un concours de circonstances qui va éclairer sa lanterne. Invité à un mariage décidément… -, il remarque la rengaine des nœuds papillons et se dit pourquoi pas. Il décide de monter son entreprise, coule les fondations, bâtit la structure et s’attaque au gros œuvre : la création ! Communication, couture ou web, tout y passe. Quitte à se faire des nœuds au cerveau, Jonathan se forme sur tout, mais hors de question de déléguer. “Ce ne sont que des nœuds pap’, mais c’est ma façon de me prouver à moi-même que j’arrive à construire, à me construire, enfin...”

à ses créations, de casser un peu l’élégance. Le nœud pap’ en bois pyrogravé est dans les starting-blocks ! Quelques tutos plus loin, handmade toujours en ligne de mire, il est soutenu dans sa démarche par Nathan Grout, patron de Wood Stock Création à Meythet, qui lui propose son aide et signe les débuts d’une belle collaboration. Aujourd’hui, à tout juste 30 ans, Jonathan laisse exploser sa créativité. Dark Vador, gribouillis ou petites fleurs, chaque nœud pap’ raconte un petit bout d’histoire sur mesure ou pas. Déclinable à l’infini, en noyer ou en acacia, il ne manque vraiment pas de charme ! Croix de bois… + d’infos : www.becausethemen.com

SCIONS, SCIONS, SCIONS DU BOIS… En 2016, fin prêt, ses nœuds pap’ JUSTE pour les hommes voient le jour et sa marque est déposée. Entre élégance et persévérance « Because The Men » is in the air ! Comme il le reconnaît lui-même avec humour, son premier prototype est une pièce de musée. “A l’époque, je ne savais pas que c’était des ratés, aujourd’hui je n’ai aucun doute là-dessus !” Nœuds traditionnels ou à nouer, il s’amuse, mais ne tient toujours pas le bon filon. En 2017, inspiré par un créateur milanais, il lui prend l’envie de donner un côté streetwear

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robert clergerie

« BONJOUR MADEMOISELLE, C’EST ROBERT CLERGERIE. J’AI UN EMPÊCHEMENT POUR LUNDI, MAIS MARDI PAS DE SOUCIS ». CETTE VOIX GRAVE ET POSÉE, DIRECTIVE ET CHALEUREUSE M’INTERPELLE. A 83 ANS, L’HOMME QUI A CHAUSSÉ LES PLUS JOLIS PIEDS DE LA PLANÈTE EN A ENCORE SOUS LA SEMELLE. A L’OCCASION DE LA SORTIE DE SA BIOGRAPHIE*, IL REVIENT SUR LES MOMENTS FORTS DE SA VIE AVEC HUMOUR ET SANS LANGUE DE BOIS, AMORTI GARANTI ! Par Magali Buy Photos : Courtesy of Clergerie

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riginaire des Hauts-deSeine, c’est à l’âge de 9 ans que Robert se frotte une première fois à la chaussure. 1943, parti en livraison avec son père épicier chez un bottier d’Argens, il goûte à sa première madeleine de Proust. “J’étais émerveillé par tous ces poinçons, tenailles ou petits marteaux accrochés au mur… Les bottiers en ont tellement ! Il me reste surtout gravé une paire de chaussures qu’il avait faite à ma mère alors que la guerre nous privait de matières premières : une paire aux bouts fermés, et à l’arrière ouvert, en chevreau bordeaux avec un talon compensé.” Le génie sort-il de là ? Allez savoir.

DANS SES P’TITS SOULIERS Mais si le petit garçon rêve, il n’a pas vraiment le temps de penser. A la maison, l’épicerie est la priorité, pas de place pour la sensiblerie, on n’a rien sans rien ! Elève turbulent, un peu chahuteur, il finit sup de co’ sur les charbons ardents : “j’ai passé mes examens comme un sauteur en hauteur, mon short a toujours frôlé la barre !”. Son rêve : quitter la maison. Des envies de partir loin. Et ça n’a pas traîné ! Après un

voyage en Finlande durant sa 2ème année de sup’, été 1958, il saisit l’opportunité de s’exiler outre-Atlantique, pour occuper un poste administratif dans la sidérurgie au Mexique. Entre libération et impatience, il débarque, découvre un bout des Amérique, tout un périple. “A l’époque les gens ne voyageaient pas. Ils ne bougeaient qu’à côté de chez eux. Ce côté casanier m’a toujours un peu choqué. Peu de gens ont l’esprit aventurier !” Lui évidemment, il l’a ! Et pour le jeune homme élevé à la dure, chaque moment, du plus insolite au plus cocasse est un cadeau. Mais l’euphorie ne sera que de courte durée. Printemps 1959, la guerre d’Algérie fait front, il doit rentrer en France, l’armée le réclame. Fin de service, épisodes de la vie chargés dans sa besace, il fait la rencontre de Lucile, la femme qui va porter autant que lui l’histoire Clergerie. Le vieil homme s’anime davantage : “Je le dis, je le proclame, un homme est le fait de sa femme. Capitale, elle est un facteur d’équilibre. Lucile a mis sa carrière de sage-femme entre parenthèses pour élever nos 3 enfants. Il y a eu de l’intelligence et de l’amour ; sans ça, ça ne marche pas. Si c’était à refaire je reprendrais la même !”, souffle-t-il avec humour !

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Robert Clergerie

J’AI PASSÉ MES EXAMENS  COMME UN SAUTEUR EN  HAUTEUR, MON SHORT  A TOUJOURS FRÔLÉ LA  BARRE !

L’ESTOMAC DANS LES TALONS Si l’amour le porte, le travail l’ennuie. Pas à l’aise dans ses baskets, il démissionne, sans filet, jusqu’au jour où il tombe sur l’annonce d’un certain Jourdan. Le célèbre chausseur recherche un cadre bien vissé pour gérer son usine. Poussé par sa femme, il se jette dans la gueule du loup et c’est l’allure modeste et le cœur en chamade qu’il foule le pas ! On est en 1971, il a 37 ans et enfin le pied dedans ! “J’étais heureux, j’avais crevé l’abcès de mon chômage et une BMW 2002 tii pour voiture de fonction ! Imaginez pour un homme !” Roland, le fils de Charles Jourdan lui apprend le métier, jusqu’au moindre moindre détail. Dessous, envers et travers de la chaussure, comment avoir l’œil de lynx et l’erreur au garde à vous ! “Le patron d’une PME, c’est quelqu’un qui ne doit pas être forcément bon partout, mais qui doit surtout être mauvais nulle part !” Il remet l’usine sur les rails. En plein apogée, on lui propose une promotion empoisonnée, qu’il refuse aussi sec : “C’était ordinaire, du synthétique, ça sentait le poisson de la cave au grenier ! Et c’était de la grande distribution. J’étais sûr que ça queuterait et ce fut le cas.” Robert quitte son poste et prend les rennes d’Unic Fenestrier,

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robert clergerie

Robert Clergerie dans son usine de Romans-sur-Isère

première marque de chaussure de luxe pour homme depuis 1895, installée à Romans sur Isère, la fameuse capitale de la chaussure.

ET PETITS PAS… En difficulté, la marque est en demi-teinte. Robert remonte ses manches. Il planque soucis et affiche bonne humeur pour qu’elle devienne contagieuse. Le renouveau souffle. Entre comptabilité, gestion du personnel et tâches administratives de rigueur, la création est une bouffée d’air frais. “Même si je ne dessinais pas, parfois je croquais une courbe, un talon. J’étais directeur artistique, je donnais les tendances, les grands axes des collections et j’étais le monsieur qui disait oui ou non !” Il tient la barre jusqu’en 1981, mais la marque vieillissante peine à remonter les finances. “Avec une femme, trois enfants et aucune

LE SUCCÈS EST UNE CHOSE  TRÈS DANGEREUSE, J’AI PRIS  LA GROSSE TÊTE ET J’AI FAIT  UNE ERREUR.

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garantie. Là, j’ai perdu le sommeil…” Sauvé par la banque, il a eu chaud, mais repart de plus belle. C’est là qu’Annie Destin, rédactrice de féminin - qui porte bien son nom - soumet l’idée du siècle : “Robert, tu as un joli nom, mets-le sur tes chaussures ! Comme ton usine fait de l’homme, fais des chaussures d’hommes pour femmes”. Ni une, ni deux, l’idée galope : il revisite 3 modèles, Paris, Paco et Palma sortent de son chapeau, la maison Clergerie est née !

GRANDES POMPES… Déroutante et percutante, l’allure garçonne cartonne, la marque casse la baraque. Loin des collections de ses pairs, il joue la carte du confort avant le bling bling ! Et made in France Svp… Epoque prospère, la marque s’exporte avec une facilité déconcertante. Hong Kong, New York, Londres et j’en passe, magazines, défilés et pieds VIP, rien ne résiste à la

tornade Clergerie : “Pendant 20 ans ça a été énorme, on a été récompensé par 3 fois « The best designer of the year ». C’est juste extraordinaire !” reconnaît-il aujourd’hui. Ça ne fait aucun doute, Robert a l’étoffe d’un patron, le culot d’un meneur, le génie du créateur. Mais il a surtout le cœur aux commandes. Sous son air directif et rigoureux, se cache une sensibilité à fleur de peau, une humanité un peu hors du commun. Il implique ses employés, eux s’appliquent et ça marche ! Sûrement une des clés de son succès. Mais pas que…

ET COUP DE POMPE ! Alors, quand en 1989, deux de ses collaborateurs lui proposent de racheter l’usine Caty et de surfer sur la vague du succès, il se laisse convaincre par le rêve et fonce tête baissée. “Le succès est une chose très dangereuse, j’ai pris la grosse tête et j’ai fait une erreur.” C’est la douche froide. La maison essuie un échec et doit, en plus, faire face à un crash financier en interne dissimulé par deux de ses cadres. L’usine suffoque. Robert pris à la gorge se plie aux conditions de la banque. Tiré de bout en bout par les investisseurs, il reste actionnaire mais vend son âme. L’addition est salée, indigeste même, mais il garde bon pied bon œil et reste directeur artistique de sa marque.


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robert clergerie

des couleurs et la mauvaise mine se fait oublier. Elle va retrouver un rythme de croisière, mais pas sa vitesse de pointe. Robert transmet son savoir aux stylistes en herbe, chausse Michelle Obama, Emma Thompson et les pieds des grands défilés et après quelques belles années en rab, décide, serein, de raccrocher. Mais pas n’importe comment ! “Les gens avaient été habitués à des relations humaines, alors il fallait quelqu’un qui porte ces valeurs, polyvalent avec de l’autorité.” Il revend finalement aux Fung, une famille hongkongaise choisie sur le volet et prend définitivement sa retraite en 2012 à l’âge de 77 ans.

RETRAITE ET FLAMBEAU

David tourniaire-Beauciel 2001, arrivée d’un PDG incompatible. L’homme aux volumes improbables, comme disait Saint Laurent, tire sa révérence et prend finalement sa retraite… pas pour longtemps !

BIEN DANS SES BOTTES ! Romans traîne ses pieds, le monde de la chaussure s’écroule. L’usine made in France tient la tête hors de l’eau, mais pour combien de temps ? Jeune retraité, Robert s’ennuie, la création lui manque, mais là, surtout, il trépigne et pense à ses

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250 employés… Réunions, brainstorming, il envisage de reprendre… Mais comment ? Des investisseurs ? Non merci ! Alors à la surprise générale, l’année de ses 70 ans, main dans la main avec Lucile et à 2 jours du dépôt de bilan, il pose deux millions d’euros sur la table et reprend de l’appétit : “Je ne suis pas un chevalier blanc pour autant, soyons lucides. Saint Vincent de Paul, c’est bien, mais il se faisait lui-même plaisir en faisant du bien.” Pourtant si le personnel avait pu sauter dans les flaques, son bonheur aurait été sacrément éclaboussé. L’usine reprend

Aujourd’hui, la Maison Clergerie est encore sous l’aile des Chinois et mise toujours sur le made in France, dans les pas de son créateur. Aux commandes, Perry Oosting, le PDG et David TourniaireBeauciel à la direction créative apportent un renouveau à la marque de chaussures de luxe en retirant, il y a quelques mois, le prénom de son fondateur au profit du nom et uniquement du nom. “Ça tourne, je suis content. Mon prénom ? Aucun problème. C’est dans l’air du temps. On parle de Dior ou de Saint Laurent, pourquoi pas Clergerie ? Et puis, ils n’ont rien abîmé, ça ne me pose aucun souci.” Côté mode, l’hiver 2018 signe le retour de l’homme dans la collection, et revient aux sources de Fenestrier. David TourniaireBeauciel s’explique “Clergerie a débuté en chaussant les femmes avec des souliers d’hommes, sans compromettre pour autant leur féminité. A l’inverse, j’ai commencé par travailler sur des formes, des silhouettes et des concepts féminins existants, pour ensuite les décliner et les adapter sur des modèles masculins”. Joli pied de nez ! + d’infos : www.robertclergerie.com Biographie : « Robert Clergerie, l’homme qui chaussait les femmes » par Camille Sayart : www.editionsleduc.com *


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ourtant ni l’un ni l’autre ne se prédestinait à mettre la main dans le sac, ni même au panier d’ailleurs. Adèle, elle, est infirmière. Entre deux tournées de soins dans le secteur de l’hospitalisation à domicile, elle retourne à ses aiguilles et autres travaux manuels, un hobby de toujours qui l’habite comme une seconde nature. Lui, c’est Julien, et du haut de sa jeune existence, il a déjà changé de vie. Un premier départ comme développeur informatique dans le web qui sonne faux, un volte-face et un CAP de menuiserie plus tard, il crée sa propre entreprise. “Je suis un créatif avant tout, mais je veux réaliser des

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choses qui ont du sens et qui durent”. Et ces deux-là en ont du sens, celui de la valeur et de la transmission. Fortement inspirés par leurs ascendants, Adèle et Julien, ont ce goût prononcé du savoir-faire et du fait main. Un héritage familial dont ils se servent de fondations, du solide. C’est dans cette filiation et cette envie de créer du beau… durable, qu’ils donnent naissance au petit premier de leur lignée à eux, A&J Créateurs, et qu’ils imaginent une gamme de sacs entièrement faits de bois et de feutre. Après 6 mois à peaufiner la technique, celle du rainurage du bois, du pin pour le moment, en attendant de pouvoir élargir au chêne, au merisier ou encore au mélèze, et celle de la couture du feutre (100% laine mérinos) sur le bois, la ligne sort en 2017 de façon on ne peut plus artisanale. Une forme trapèze d’abord, allant du sac à main de tous les jours à la minaudière plus chic. Suivent ensuite un modèle rectangulaire et enfin un autre arrondi. Et pour chaque, cette charpente en bois qui donne structure et lignes contemporaines au tout, des couleurs chaudes et sobres et une ornementation minimaliste. Pas de fioritures, A&J misent tout sur les matières : le bois et le feutre bien sûr, mais aussi le cuir pour les lanières et le lin pour les coutures.

Ils incitent aussi à penser recyclage en proposant aux acheteurs de leur retourner tout produit de 2 ans ou plus en échange d’un bon d’achat pour permettre de lui donner une seconde vie. D’autres idées ? Ils en ont plein le sac : travailler davantage le cuir, designer une ligne de meubles, développer une collection de bijoux, actu à suivre… + d’infos : www.aj-createurs.fr


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DIALOGUE DE DINGUE DANS UN SLIP DE MEC : JOYEUSE INTERPELLE BOWL : - « DIS-DONC BOWLY (SON DIMINUTIF), TU AS DU RÉSEAU, TOI ? » - JOY (SON PETIT NOM) : « NON ? JE NE CAPTE RIEN. AURAIT-IL DÉBRANCHÉ LA BOX ? » - « NON, MOI JE CROIS PLUTÔT QU’IL A REMIS SON BOXER BRANCHÉ… » - LA PAIRE : « IL COMMENCE À BIEN NOUS METTRE LES BOULES !! » ET OUI, C’EST ÇA LA VIE EN DUOO… Par Frédéric Charpentier Photos : Laurie Diaz www.studiolecarre.com

est une réalité, nous nageons dans les ondes : celles de nos amis, généralement bonnes, mais aussi toutes celles, électromagnétiques, émises par nos équipements ménagers, par notre wifi et surtout notre téléphone portable. Alors comment s’en protéger ? Le DUOO d’Antoine et Romain a pensé à d’abord mettre à l’abri les bijoux de famille de Monsieur. Pour sauver l’espèce ?

A L’EDEC, ON NE GLANDE PAS ! Hiver 2014, les deux étudiants en école de commerce, en stage à Genève et logés à Annecy, sont dans leur voiture pour aller skier. A la radio, une émission parle des risques de cancer associés aux ondes, notamment celles émises par les smartphones. En effet, la chaleur dégagée vers l’oreille peut léser des cellules du cerveau et dans une poche de pantalon peut entraîner une baisse de la fertilité masculine, vu que la spermatogénèse doit se faire à une température inférieure à celle du corps (oui, ActivMag se met à l’info médicale). Les 2 jeunes hommes se sentent-ils menacés ? En tout cas, bingo, ils viennent de trouver le sujet de leur mémoire de fin d’études. Ils réfléchissent au moyen de bloquer ces ondes malfaisantes. Modifier le tissu de la poche ? Impensable, car le portable ne recevrait plus le réseau, vous imaginez l’horreuurrr ! Il reste alors à mettre l’oiseau et ses 2 sacs dans un coffrefort. C’est une image, leur pensée est plus créative : “d’autres projets existaient, mais ils ne prenaient pas du tout en compte l’aspect mode et esthétique du produit. Et c’est là où nous avons fait la différence…”, explique Antoine.

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duoo hopeful

SE FAIRE DES ROUBIGNOLLES EN ARGENT Ils « pitchent » leur projet de slip protecteur devant le responsable de l’incubateur de l’EDEC qui les incite à le développer, ce qui leur convient parfaitement : “Salariés non, auto-entrepreneurs oui !” Ils se connectent au réseau annécien : la pépinière Galiléo et Initiative Grand Annecy leur obtiennent le premier financement pour effectuer des tests probatoires en labo, trouver le bon fil d’argent, puis la technique de tricotage avec l’aide d’Antoine Barthelemy, ingénieur textile annécien, et au final le brevet Silvershell est déposé : du fil polyester entouré de fil d’argent. La réflexion les amène à créer 2 boxers : « le frontal » qui protège du téléphone et « l’intégral » qui protège de toutes les ondes… au niveau des 2 cerveaux, l’ambiance est plutôt « décontracté du gland ».

DES VALSEUSES EN TENUE DE BALLES Mettre le matos à l’abri, c’est bien, mais encore faut-il que cela soit confortable, tu ne gardes pas ton casque de scooter toute la journée, sauf si tu as peur de te faire coincer par un paparazzi ! Alors, le tissu au toucher, il est comment ? “Très souple grâce à un bon apprêtage de la matière.” Et la durée de vie ? “Nous avons fait des tests sur 52 lavages, ce qui correspond à 1 année de lessive (quoi ? 1 slip par semaine ?), l’idée étant d’en avoir un pour chaque jour (Ouf ! Et bonus côté vente). Nous en avons depuis 3 ans, mais même au niveau de la couleur et du bandeau, il n’y a pas de perte. Nous avons choisi des matières haut de gamme, ce qui justifie nos prix assez élevés.” Mais attention : ne pas laver au-dessus de 40 degrés, l’efficacité pourrait diminuer, don’t burn the burnes. Puis arrive le lancement : “Pour financer

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la 1ère production, nous avons fait du crowdfounding, nous voulions lever 12 000 € et nous en avons réuni 13. Nous avons vendu 300 boxers, ce qui nous a conforté sur notre idée.” Pas besoin d’agence de pub au début, car ce type de produit fait le buzz : quand on touche aux bourses des Français, ils veulent toujours savoir comment et par qui ils vont être essorés... Du coup, ils vont pouvoir s’offrir désormais les services d’une attachée de presse. (Pour écarter toute confusion : il ne s’agit pas d’une dame qui serait menottée à une presse de type extracteur de jus.)

LES BONBONS SUR LE GÂTEAU L’été dernier, voilà même qu’ils gagnent le Prix Talent de Mode à Lyon, un concours entre des start-ups de mode européennes : “Une grosse surprise, nous ne pensions pas gagner en finale contre 9 autres projets.” Un courant d’ondes positives probablement ! “Du coup, on se retrouve avec une boutique à Lyon dans un environnement très « mode » au Village des Créateurs.” Ils mettent en place actuellement un réseau de distribution à l’étranger, surtout en Asie. Le concept plaît grâce à une communication faite sur un ton léger : “La vidéo l’HOOME diffusée sur M6 - mon invention vaut de l’or - a été reprise de très nombreuses fois sur YouTube.” C’est sexy et apprécié dans le milieu urbain et connecté, ayant un certain niveau de revenus. Les hommes se protègent et les femmes équipent les potentiels futurs pères de leurs enfants. La réalité actuelle veut aussi que la population plus âgée l’utilise pour se prémunir des cancers. Il ne manque plus qu’un slip Duoo pour Daames qui les protègeraient ovaires et contre tout… + d’infos : www.duoohopeful.com Voir la vidéo (drôle) l'HOOMME by DUOO I YouTube


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eu le savent, mais les vêtements mouillés ne protègent quasiment plus du soleil. Quant à l’écran solaire, il faut s’oindre tout le corps, visage compris, de l’équivalent d’une balle de tennis toutes les heures pour être peinard. Le jour où le docteur lui annonce à 34 ans un mélanome, cancer de la peau peu commode, Sophie Boulhaut encaisse. Les traitements aussi. Mais devoir se vêtir de sapes informes pour se mettre en


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sécurité à l’extérieur, là, c’est plus que le moral ne peut en prendre. Double peine. Elle se confie à son amie de toujours, Anne Schulz. Ces deux nouvelles Lyonnaises optent alors pour le “jamais mieux servi que par soi-même”, elles qui connaissent que tchi au monde de l’habillement. Mais savent s’entourer. Dans leur réseau, une jeune diplômée d’Esmod, qui les aide à dessiner les collections baroudeuses-chic pour toute la famille. Le tandem a deux idées fixes : dégoter les tissus dont la trame si finement tissée ne laisse rien passer, même pour les coloris clairs, et proposer des tenues près du corps et flatteuses, qui affichent style plutôt que fonction protectrice.

Balnéaires et sportives certes, mais à l’aise en ville. Leur petite entreprise qui tient tête au soleil depuis avril 2017 est en plein boom, notamment en Australie où la couche d’ozone a sérieusement trinqué. “On a retenu des tissus très techniques, qui stoppent les UVC, les rayons les plus dangereux ; ils brûlent en profondeur, mais leurs effets ne sont pas visibles à l’œil nu”, explique Anne. Même les fermetures éclair font barrage. Compter environ 130 euros pour un maillot de bain. Quelle utilité avec si peu d’épiderme couvert ? “On n’a pas besoin de la même protection à 8h du matin qu’à midi, argumente Anne, sachant que la collection est pensée pour avoir la possibilité de rajouter des couches. Couvrir sa peau doit rester un plaisir”. La crème solaire a du souci à se faire… + d’infos : www.mielmelba.com

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A lle y est tombée toute petite, Elodie Campagne, dans la marmite de potions parfumées. Les trois générations qui la précédent ont déjà planché sur la fabrication du sentbon, comme on disait avant. A commencer par son arrière-grand-mère, Léontine Laugier, qui régnait sur des champs d’orangers, dans l’arrière-pays grassois. Mère niçoise, pro de la cosmétique, père originaire de Grasse, cette pas tout à fait trentenaire a pourtant choisi Lyon il y a 6 ans, « moins bing-bling et en surface » que sa région natale. L’an dernier, elle lançait sa propre maison de parfumerie, Maison Laugier,

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AH… LE POUVOIR D’UN PARFUM… IL PEUT À LUI SEUL VOUS ENVOÛTER. ARME DE SÉDUCTION MASSIVE ! ET C’EST BIEN LÀ LE HIC : QUAND VOTRE EMPREINTE OLFACTIVE SE RETROUVE EN TÊTE DE GONDOLE. C’EST BIEN SIMPLE, MAISON LAUGIER A LES PARFUMS EN SÉRIE DANS LE NEZ… ELLE NE PEUT PLUS LES SENTIR ! CETTE JEUNE MAISON DE PARFUMERIE LYONNAISE A DÉCIDÉ DE TOUT MISER SUR LE SUR-MESURE POUR QUE CHACUN S'AMUSE À LAISSER UN SILLAGE UNIQUE. UN, DEUX, TROIS, HUMEZ. Par Estelle Coppens

dans la Presqu’île. L’effluve était déjà toute tracée, pense-ton. Peut-être... Mais c’est tout de même l’amoureux qui a mis le feu aux poudres, en prononçant benoîtement une phrase qui aurait pu paraître anodine à une autre : « Tiens, cette fille, elle sent toi ». Bravo ! Il n’en fallait guère plus pour la

Elodie Campagne

piquer et réveiller son pedigree parfum. Chaque personne étant par définition unique, pourquoi ne mériterait-elle pas un sillage du même acabit ? A chacun sa fragrance ! A commencer par elle. Pour concrétiser ce principe et développer des parfums personnalisés, la jeune femme choisit de démocratiser la rencontre avec un nez, corps de métier qui d’ordinaire travaille dans l’ombre et en solo. Ici, il est à demeure, son laboratoire disposant d’un orgue à parfums de 110 matières premières à renifler. A vous de jouer !

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de cœur et de fond pour construire son propre jus.

C’EST MOI QUI L’AI FAIT !

monter les impressions, les souvenirs en soi, aidé par Liana, le nez choisi par Elodie Campagne. Diplômée en pharmacie et de l’ICAP (Ingénierie en Cosmétique, Arômes et Parfums), à Montpellier, du haut de ses 26 ans, ce parfumeur créateur trouve les bons mots quand la tête peine à comprendre ce que les narines respirent. “Ça sent comme chez le dentiste…”, clou de girofle. “C’est apaisant”, galaxolide. Rappelle l’odeur de la peau de bébé. “J’ai faim !”, coumarine, principale molécule de la fève Tonka. Reste à choisir ce qui émeut le plus, les associations notes de tête,

Pour les indécis, ceux qui n’ont ni l’envie ni le temps d’inventer un parfum, où ceux qui ne sentent pas grand-chose - ça arrive… - la collection permanente compte sept eaux de parfums cherchant à esquiver les clichés olfactifs, mixtes, parce qu’“on n’a pas envie de leur donner un genre”. « Dans tes yeux » jongle entre cèdre, muguet et cardamone. « Tueuse de fleurs », une association rosecuir peu courante. « Souviens-toi », de la famille des Cologne. Sachant que Liana aime créer des parfums à partir de moments. “Il existe des moments exceptionnels qui n’ont pourtant rien d’exceptionnel, toute la complexité étant de leur redonner une matérialité”. Autre formule : « l’Atelier privé », plus exclusive, avec personnalisation du nom du parfum inventé et de l’étiquette en prime. Et, dernier étage de la fusée, « La création sur mesure ». Après quatre têteà-tête avec le nez, trois fragrances sont formulées, testées dans la vie de tous les

jours. Suite à quoi, l’option favorite est affinée. Autant de possibilités de tenir à distance les lourdeaux qui draguent en devinant le nom du parfum porté… + d’infos : www.maisonlaugier.com

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QU’ON SE LE DISE, LES ROBES DE MARIÉE FAÇON MERINGUE ET CHANTILLY COLLENT DE L’URTICAIRE À CLÉMENTINE IACONO. ALLERGIQUE À LA GUIMAUVE, LA CRÉATRICE LYONNAISE, AUTODIDACTE, FUTÉE ET SACRÉMENT PASSIONNÉE, LUI PRÉFÈRE DES PIÈCES MONTÉES DE FIL EN AIGUILLE, SOBRES ET FORCÉMENT UNIQUES, DU BLANC SANS SUCRE AJOUTÉ, NI CHICHIS LOURDS À DIGÉRER, Par Estelle Coppens - Photos : Chloe Lapeyssonnie

Clémentine Iacono

isons-le tout net, personnellement, l’univers du mariage me passionne autant qu’un match télévisé de baseball. Rooooaaa (bâillement d’ennui). Mais comme on est bien élevée, on feint un minimum d’enthousiasme lorsque les copines, au summum de l’hystérie la description méticuleuse des détails de la cérémonie, abordent le chapitre graalistique de LA robe de mariée. Autant dire qu’avec ces a priori, on ne s’attendait pas à tomber sur une drôle de nana. Et en découvrant le parcours de Clémentine

Iacono, yeux bleus limpides perchés pas bien haut - elle est toute petite -, vivacité déterminée et « grande gueule » au visage d’ange, on se dit qu’il n’y a pas de hasard : voilà un OVNI dans le monde ouaté et dans notre esprit forcément peuplé de licornes et d’arcs-en-ciel des créatrices de robes de mariée. Bon, en guise de licornes, on fera avec de vrais chevaux dont elle est tant passionnée qu’elle se destinait à être vétérinaire équine. La jolie brune bossera tout de même 5 ans dans une écurie. Puis, pendant une dizaine d’années, elle officiera comme commerciale dans la diffusion d’offres d’emploi. Pour le formatage chiffon, on repassera…

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LE DADA DE LA MARIÉE En parallèle de cette activité, à l’orée de ses 30 ans, Clémentine Iacono se met à coudre. Au moindre temps libre. Pour elle, pour ses deux filles fraîchement pondues et, le bouche-à-oreille faisant son œuvre, pour un cercle qui s’agrandit. Et comme elle se pique au jeu du fil et des aiguilles, Clem’ part se former quelques mois à cet art, plaque son job et se met à son compte. La Lyonnaise commence par concevoir des vêtements sur mesure, robes, petits hauts… Jusqu’à cet après-midi où une jeune femme s’adresse à elle pour sa tenue du jour J. Chiche. “Je ne m’étais pas du tout imaginée là-dedans et aujourd’hui, je ne ferais plus autre chose !” Depuis 3 ans, Clémentine Iacono reçoit ainsi des promises dans son atelier du 5ème arrondissement de Lyon. Chez elle, vous ne trouverez pas de trucs lacés dans le dos, de bustiers, de nuages de tulle blanc et rouge, qui ne correspondent pas à son univers bohème. “J’aime ce qui est simple, sobre et qui, pour moi, crée

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A l’orée de la forêt, accolée au Mont Salève, entre Annecy & Genève, un château de conte de fées, comme une invitation au plaisir. De l’aube au crépuscule, la vue offerte est une symphonie saisissante.Laisser le charme agir… Il y a forcément une chambre qui vous attend pour une nuit céleste…

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l’élégance. Aux détails, des manches fines rebrodées de perles par exemple, de faire la différence”. Son dada absolu : la recherche de nouveaux tissus, de textures inattendues, de mélanges inédits de matières. Rien qu’au chapitre de la dentelle, cette « fouineuse » dispose d’une centaine d’options. Idem pour les galons, les perles… Et quand une jeune femme débarque en précisant détester la dentelle, les robes comme tout le monde, mais kiffer Game of Thrones, la créatrice jubile. Elle lui propose une jupe en néoprène, oui le tissu technique employé pour les combinaisons de plongée, qu’elle rebrode. La (encore) demoiselle adore. Bref, elle est libre Clem’ et pas conditionnée par des enseignements, des techniques ni une vision arrêtée de l’attirail de la mariée : “Je me fiche de savoir si ça se fait ou pas, du moment que cela rend bien”. Boulimique de mode, affective, la bientôt quadra s’investit corps et âme dans chaque histoire… La bonne nouvelle, c’est que celle qui ne s’ennuie jamais envisage de lancer une ligne de hauts en dentelle, faciles à marier avec un jean et des baskets. Pour le coup, c’est sûr qu’on dit oui. + d’infos : www.clementineiacono.com

JE ME FICHE DE SAVOIR  SI ÇA SE FAIT OU PAS,  DU MOMENT QUE CELA  REND BIEN.

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LE MONDE À BOUT PORTANT, LES FEMMES SURTOUT, JEAN-PHILIPPE DARBOIS MITRAILLE TOUT CE QUI BOUGE. LYONNAIS D’ADOPTION, IL A PRINCIPALEMENT TRAÎNÉ SES OPTIQUES DANS LES ATELIERS DE LA PLUPART DES STYLISTES DE LA CAPITALE DES GAULES. AFFÛTANT SON REGARD, DOMPTANT LA LUMIÈRE, MAIS CONSTRUISANT, AVANT TOUT, SES IMAGES, CAR JEAN-PHILIPPE DARBOIS N’EST PAS UN AGITÉ DE LA FOCALE, C’EST UN ESTHÈTE. Par Mélanie Marullaz

uelques mèches grises dans sa chevelure ébouriffée le situent dans sa décennie, celle de la quarantaine, mais son look d’ado, grand pull vert et lunettes vintage, aurait facilement brouillé les pistes. Quelque part entre Gaston Lagaff et Philippe Decouflé, Jean-Philippe Darbois a l’air rêveur et réservé de ceux qui ont trouvé d’autres moyens que les mots pour s’exprimer. “J’aime de loin écouter plutôt que parler. Parfois, dire trop de choses, ça enferme et on se perd. Je parle donc juste pour organiser, pour me faire comprendre, mais je préfère les échanges de regards.” Rien de surprenant pour quelqu’un qui a fait, de son œil, son outil de travail.

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jean-philippe darbois

PETIT CHAMP Mais sa première passion, c’est le style, l’enveloppe, le vêtement. Enfant, il peut passer des heures devant une image de magazine, et s’évader, voyager dans ses propres envies, son univers. Entouré de femmes, il est initié à la mode par une mère « très élégante » qui le fait participer à des défilés et l’entraîne dans les coulisses d’Azzedine Alaïa, son créateur fétiche. “De son atelier, j’ai gardé le souvenir de la lumière et des petites fourmis qui s’agitaient, ces personnes de l’ombre si importantes.” Etonnamment, quelques années plus tard, c’est l’Armée qui place sur sa route les premières pellicules et révèle sa vocation : à l’occasion de son service militaire, on lui propose une courte formation à l’Ecole de Condé pour embarquer ensuite, en tant que photographe, sur la Jeanne d’Arc, le mythique croiseur porte-hélicoptères. Il ne prendra finalement jamais la mer, mais intégrera Condé pour deux années supplémentaires.

PHOTO DE GROUPE Tout frais sorti d’école, il séduit la directrice de collections de Lejaby. Le voilà entré, sans temps de pose, dans la cour des grands : “je n’avais pas d’expérience particulière en lingerie, mais une véritable envie de travailler pour cette marque, d’en façonner l’image, parce qu’elle est française, qu’elle appartient au patrimoine de la région.” Pendant 4 ans, il y travaille donc la lumière tout en subtilité pour mettre en valeurs petites culottes et corsets. Cette collaboration est la première d’une belle série : Max Chaoul, Renato Nucci, ou plus récemment Thibaut Lauvergne, dont il savoure les croquis, qu’il suit même chez les revendeurs de tissus. “J’aime que quelqu’un m’emmène, qu’il me fasse découvrir son approche de la matière, des lieux, qu’il

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me fasse grandir.” Photo-sensible, il admire les gens qui renvoient la lumière, ceux dont la profondeur de champ imprime ses films, avec lesquels il peut développer ses idées. “Derrière un appareil photo, on est un peu enfermé et on a besoin d’être rassuré, car une image, c’est tellement subjectif qu’on ne sait jamais si on la tient ou non : ce n’est pas parce que j’appuie sur le déclencheur qu’elle va se faire, être réussie. La photo de mode, c’est donc une réflexion en équipe, il faut créer une dynamique avec le styliste, le maquilleur, le coiffeur... quand vous n’avez plus besoin de parler, que vous vous comprenez, c’est là que vous faites de belles choses.”

LUMIÈRE CAPTÉE Dans son vaste studio du 4ème arrondissement, aménagé dans d’anciens locaux de France Télécom - d’incroyables hauteurs sous plafond, un mur de briques, des fenêtres orientées au Nord, l’immeuble d’en face en guise de réflecteur naturel… Bref, un lieu dans lequel la lumière entre, mais ne ressort jamais ! - il retranscrit ce qui l’inspire, musique, danse, peinture… Et se fait violence, aujourd’hui pour aller vers plus de douceur dans les couleurs, vers plus de naturel, voire pastel, mais Jean-Philippe Darbois, reste, à l’image de ses photos, un homme de contrastes. S’il fixe sur le papier des icônes, comme des poupées de cire, il voudrait, à l'avenir, saisir l'humain qui bouge, les êtres en mouvement. S’il s’inspire de la rue, de la vie de tous les jours, il préfère en reconstituer l’atmosphère dans son studio que la capter instantanément, la mettre en scène quitte à lui donner un côté cinéma, surjoué. Et s’il est convaincu des vertus de la préparation en amont, c’est pour laisser de la place à l’improvisation. “Quand tout est cadré, qu’on n’est pas en train de chercher, il y a plus de chance d’aller plus loin, qu’il se produise une chose à laquelle vous ne vous attendiez pas.” + d’infos : www.jp-darbois.studio

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LES PLUS BEAUX BIJOUX DE FEMMES JOAILLIERES Cet ouvrage célèbre le travail de femmes joaillières, designers et réalisatrices de bijoux, du monde entier, du XXème siècle et de ces deux dernières décennies. L’auteur étudie les figures-clefs de la période d’avant-guerre dont Coco Chanel, Suzanne Belperron, Jeanne Toussaint et Renée Puissant. Et d’aujourd’hui, grâce à un large éventail de femmes designers représentées par de nombreux exemples de leurs créations.

VERSAILLES ET LA MODE La mode de Versailles a toujours été source d’inspiration pour les créateurs de mode, comme en témoigne notamment le style néo-Trianon, mis à l’honneur dans les années 1950. Textes et images illustrent l’influence de l’esprit de Versailles sur la haute couture. De Laurence Benaïm, Ed. Flammarion, 240 pages, 55 e

De Juliet Weir de La Rochefoucauld, Ed. Bibliothèque des Arts, 360 pages, 85 e

LE PETIT LIVRE VENTRE PLAT Des recettes et des astuces forme pour entretenir son ventre plat. Gourmandes et diététiques, pour vos repas de tous les jours ces recettes sont parfaites pour sculpter votre ventre. Vous rêvez d’un ventre lisse et plat ? Ce petit livre est fait pour vous ! Avec ses 130 recettes, de l’entrée au dessert, il vous accompagne au quotidien dans la préparation de vos repas spécial ventre plat. De Corinne Peirano, Isabelle PaquetMorice et Héloïse Martel, Ed. First, 160 pages, 2,99 e

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MDR

ÇA Y EST, APRÈS AVOIR TOURNÉ DANS LE QUARTIER ET TOURNÉ ENCORE, JE LA VOIS ENFIN, ELLE EST LÀ, ELLE M’ATTEND. PERSONNE À L’HORIZON, J’ACCÉLÈRE, PAS QUESTION DE ME FAIRE COIFFER AU POTEAU. BIEN CALIBRÉE, D’APPARENCE PARFAITE POUR MON CHÂSSIS, JE DEVRAIS Y ENTRER COMME DANS DU BEURRE. ET EN MANŒUVRANT BIEN, EN UNE SEULE FOIS QUI PLUS EST, S’AGIRAIT PAS DE SE FAIRE REMARQUER. CONCENTRATION, PROFONDE INSPIRATION, ON NE VA PAS SE BRAQUER POUR SI PEU…

« YYYYYYEEEESS !! »

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QUI M AI LLE !

C

a tombe bien, il n’y a pas la queue derrière, personne pour me mettre la pression, j’peux y aller décontract’ ! Je serre ma ceinture, je me lance ! Ah… On dirait bien que j’n’ai plus le compas dans l’œil, j’me suis trompée ou quoi ? Y’a comme un truc qui m’échappe… Ça coince !!! A regarder de plus près, c’est sûrement la luminosité et ses effets d’optique qui m’ont fait défaut, parfois ça trompe l’œil… Là, je me relance… Mais rien à faire : ça frotte contre les bords, ça bourre, ça ripe et en plus, c’est de travers. Pourtant c’est large là, y’a de la place pour une péniche !!!!!!

L’HABIT TACLE… Circulation coupée, j’suis pâle comme une écrevisse, j’ai chaud, j’étouffe, et pourtant le radiateur n’a pas l’air de chauffer ! Je commence sérieusement à perdre les pédales… Allez ma vieille, débraie, tu patines sévère, si ça rentre pas, dis-toi que tu rétrogrades et puis c’est tout, en plus ça commence à s’agiter derrière toi, il faut savoir reconnaître ses erreurs… Oui sauf que je suis coincée à moitié. ALLEZ, un peu de courage ! Garde la tête haute et pivote, tortille, glisse, débrouille-toi mais imbrique-toi là-dedans bon sang !!! Ce n’sont pas les airbags qui dérangent pourtant, bien longtemps qu’ils

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sont à plat. Emboîte-toi, c’est un ordre ! JE VAIS DEJA ESSAYER DE ME DELIVRER ET ON VERRA !!! Là, je crois que j’me braque, si ça continue je vais péter une durite, oui !!!

VOUS AVEZ DIT BUTÉE ? J’ignore le brouhaha de la gente moqueuse et je me concentre. Respire, idiote, tu es rentrée, certes à moitié, tu peux sortir, c’est la loi de la traction. Cramoisie, mais soulagée, je me libère enfin… Ouf, j’ai cru devoir appeler à l’aide, mon honneur est sauf. Sauf que, têtue comme une mule, je persiste et remets le couvert, je rentrerai ! Cette fois-ci, je regarde un peu mieux, je mate les kilos au compteur : rien d’anormal. J’ai juste dû mal m’y prendre ! Alors j’oublie la délicatesse, je serre les fesses, plisse les yeux au cas où ça aide et mets la gomme, d’un coup sec ! Bilan des courses : je ne sais pas si le coup de chaud a graissé la machine, mais 3 litres plus loin, je suis en apnée, capot, mais j’y suis. Comme un gant que j’disais ! Je pense que mon cri victorieux a résonné jusqu’à l’entrée principale ! J’ai rétabli la circulation et je suis sortie de la cabine d’essayage, sous les applaudissements ! Entre l’embouteillage occasionné et ma célébrité soudaine, je peux enfin aller à mon rancard avec ma nouvelle robe fourreau. Comment tuer son égo ? J’en fais mon créneau !

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UE JURIDIQ

’achat de la nue-propriété est proposé, le plus souvent, pour des biens neufs pour lesquels les usufruitiers sont des institutionnels privés ou des bailleurs sociaux.

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MOINS CONNU QUE L’INVESTISSEMENT LOCATIF CLASSIQUE, L’ACHAT D’UN BIEN EN NUE-PROPRIÉTÉ CONSTITUE POURTANT UNE ALTERNATIVE INTÉRESSANTE POUR PRÉPARER SA RETRAITE ET PERMET D’ACHETER UN BIEN À MOINDRE COÛT. LE NU-PROPRIÉTAIRE DISPOSE DU BIEN IMMOBILIER, L’USUFRUITIER EN A LA JOUISSANCE, C’EST-À-DIRE QU’IL PEUT L’OCCUPER OU EN PERCEVOIR LES LOYERS. L’USUFRUIT ET LA NUE-PROPRIÉTÉ RÉUNIS CONSTITUENT LA PLEINE PROPRIÉTÉ.

TOUT EN DÉFISCALISANT… Pendant toute la période du démembrement, l’opération n’a aucune incidence en termes d’impôt sur le revenu dans la mesure où vous n’encaissez pas les loyers du logement donné en location. Et en cas d’acquisition à crédit, les intérêts d’emprunt sont déductibles des autres revenus fonciers à condition que l’usufruitier soit un bailleur social ou un bailleur imposable à l’impôt sur le revenu.

Premier avantage de la nue-propriété, la possibilité d’acheter un bien pour environ la moitié de sa valeur. En effet, le prix de la nue-propriété est compris entre 45% et 60%, en moyenne, du prix en pleine propriété. Il est calculé après déduction de la valeur de l’usufruit dont le montant est fixé en fonction L’ACHAT MALIN des revenus liés au bien, des provisions pour Par Clémentine Delafontaine charges, des conditions de financement de Julien a 45 ans. Il a acquis sa résidence l’usufruitier et de la durée de l’usufruit. principale, une belle maison en région La convention d’usufruit est signée par le nu-propriétaire et l’usufruitier. lyonnaise il y a 20 ans et a fini de payer son emprunt. Il a par ailleurs Elle fixe la durée de l’usufruit, entre 10 et 20 ans, en moyenne. Durant hérité de son père l’an dernier. S’il opte pour un investissement toute la durée de l’usufruit, le nu-propriétaire ne perçoit aucun loyer, immobilier classique, son patrimoine sera supérieur à 1,3 million mais en contrepartie, il est déchargé de tous travaux d’entretien du d’euros et il se retrouvera assujetti à l’IFI. Il décide d’acquérir un bien logement, du paiement des charges de copropriété et du paiement de immobilier neuf en nue-propriété qu’il paye 60% de sa valeur, soit la taxe foncière. 132 000 euros au lieu 220 000 euros. La convention d’usufruit est Lorsque l’usufruitier est un bailleur social, on applique une décote de de quinze ans et Julien décide d’emprunter la totalité des fonds sur 40 % pour un démembrement de 15 ans et on ajoute 2 % par année la même durée. Durant cette période, ce bien n’entrant pas dans supplémentaire, soit 50 % sur 20 ans. A noter que l’usufruitier peut son patrimoine, Julien ne sera pas redevable à l’IFI. Par ailleurs, Il parfois être un particulier. Dans ce cas, rare, la durée du démembrement déduira de son impôt sur le revenu tous les intérêts de son emprunt est généralement de 12 ans et la décote de 34 %. et n’aura aucune charge (entretien, taxe foncière, travaux...) à régler Au terme de la période de démembrement, vous retrouvez la pleine durant quinze ans. A l’issue de sa convention, Julien aura 60 ans propriété du bien, sans avoir un euro de plus à débourser. A vous de et redeviendra pleinement propriétaire. Il pourra alors choisir choisir ensuite ce que vous allez en faire… Enfin, si entre-temps vous soit de revendre son bien, soit de le louer afin de bénéficier de souhaitez transmettre le bien à vos héritiers, dans la mesure où seule compléments de revenus pour sa retraite. la nue-propriété leur sera transmise, les droits de donation seront calculés uniquement sur la valeur de cette dernière. + d’infos : www.notaires.fr

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DE PLUS EN PLUS SOUVENT, DES CLAUSES SONT INTRODUITES PAR L’EMPLOYEUR DANS LE CONTRAT DE TRAVAIL, PRÉVOYANT LA SURVEILLANCE POSSIBLE DES SALARIÉS PAR L’ENTREMISE DES RÉSEAUX SOCIAUX, ET L’INTERDICTION D’ÉMETTRE LE MOINDRE COMMENTAIRE SUR L’ENTREPRISE OU SES CLIENTS. ATTENTION AU PROFIL « PUBLIC » !

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Par Florian Prele, Avocat au Barreau d’Annecy

QUI VERRA, RÉVÉLERA ! n principe, un fait relevant de la vie privée ne peut caractériser une faute du salarié. Le respect de la vie privée est un droit fondamental qui assure la dignité, l’intégrité et la liberté de l’être humain. La personne du salarié – et les droits et libertés qui y sont attachés – ne disparaît pas à raison du lien de subordination né de la relation de travail. Par ailleurs, les salariés bénéficient d’un droit de s’exprimer « sur le contenu, les conditions d’exercice et l’organisation de leur travail » : ce droit d’expression peut parfaitement s’exercer en dehors de l’entreprise, sur un réseau communautaire par exemple. Mon employeur peut-il surveiller mes connexions aux réseaux sociaux ? Toujours parce qu’elles sont présumées avoir un caractère professionnel, votre employeur est en mesure de surveiller vos connexions Internet effectuées grâce à l’outil informatique mis à votre disposition. Votre employeur n’a ni besoin de votre consentement, ni de votre présence pour consulter votre historique Internet. Dans quelles limites puis-je utiliser les réseaux sociaux durant mon temps de travail lorsque cela est toléré ? Lorsque votre employeur tolère votre utilisation d’Internet à des fins personnelles, prenez garde à ne pas en abuser car cela pourrait justifier une sanction disciplinaire allant jusqu’au licenciement pour faute grave. Le caractère abusif ou non de l’utilisation d’Internet à des fins personnelles par le salarié relève du pouvoir discrétionnaire des juges du fond, ces derniers prenant en compte à la fois le temps passé sur les

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sites et la fréquence des connexions. A titre d’exemples, ont été considérées par les juges comme abusives 41 heures d’utilisation d’Internet à des fins personnelles par mois, ce qui fait une moyenne d’environ 1 heure 30 par jour (Cass. soc., 18 mars 2009, n° 07-44.247) ; En revanche, dans un arrêt du 15 janvier 2013, la Cour d’appel de Bordeaux a jugé que ne constituait pas un usage abusif, une heure de connexion Internet à des fins personnelles par semaine (CA Bordeaux, 15 janvier 2013, n° 11-020.62). Le compte Facebook sur lequel vous insultez votre collègue ou votre patron est-il privé ou public ? Le 2 février dernier, la Cour d’appel de Toulouse a rendu un arrêt déclarant qu’une salariée qui avait tenu des propos injurieux à l’égard de ses collègues et de sa supérieure avait commis une faute grave qui justifiait son licenciement : la salariée avait laissé sa page Facebook visible de tous dans le magasin où elle travaillait. « Grosses merdes », « bonne journée chez les fous », « grosse conne stupide »... Voilà les propos écrits par la salariée durant cette conversation avec une de ses anciennes collègues. Son employeur les ayant découverts sur le poste de travail de l’employée, la salariée a été convoquée pour une mise à pied, puis licenciée pour « dénigrement et injure ». L’employée a été condamnée à verser 1500 euros à son ancien employeur. En attendant une éventuelle décision de la Cour de cassation, évitez de laisser vos conversations ouvertes sur votre lieu de travail, même si elles ne contiennent pas d’insultes.


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2018 s u ç é d s e d & s u h es élus, des déc Par Fleur Tari Flon - Photos : Morel - Guide Michelin France 2018

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eaucoup s’attendaient à un show à l’américaine, mais le Michelin a ses habitudes, et l’ambiance est restée bon enfant à la Scène Musicale où se déroulait le lancement du Guide 2018. Une marée blanche de 200 chefs attendait fébrilement les résultats tandis que Faustine Bollaert en maître de cérémonie, Anne Sophie Pic, marraine de l’édition, et bien sûr, le boss du Guide, Michael Ellis, Directeur des éditions Monde du Guide Rouge, déroulaient le palmarès. Ce New-Yorkais fait la pluie et le beau temps depuis 7 ans. Il a donné au guide centenaire une nouvelle image, développant le numérique et lançant plus de 11 guides dans le monde.

LA PARITÉ, S’IL VOUS PLAÎT La parité n’est pas encore au menu des cuisines étoilées. Dans l’édition 2018, Anne-Sophie Pic reste la seule femme à la tête d’un restaurant trois étoiles en France. Les deux seules autres dames appelées sur scène,

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l’étaient au titre d’un tandem avec leur conjoint. Autre particularité : la montée des chefs japonais. Enfin, parmi les 28 chefs qui détiennent trois étoiles, il y a désormais neufs « Meilleur Ouvrier de France ». Etre un chef technique et créatif est un atout dans le difficile chemin de croix pour atteindre le Graal.

2 ÉTOILES À BANGKOK Il n’y pas de déchus dans notre région. Ceux qui perdent leur étoile le sont par changement de propriétaire ou fin de carrière. C’est le cas pour Georges Paccard, qui tire sa révérence après 31 ans de service à la Ciboulette (Annecy). Idem pour Jean-Pierre Jacob qui ferme le bateau Ivre (Bourget du Lac). Le Michelin ayant eu l’information trop tard, ce dernier est encore présent dans le guide. Quant à Pierre Gagnaire, il rejoint ses quartiers parisiens, délestant Courchevel de deux étoiles. Avant de parler des promus régionaux, adressons un grand coup de


Guide Michelin Thailande Bangkok 2018

Jean Sulpice

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chapeau à Arnaud Dunand Sauthier, ce Savoyard de 36 ans installé à Bangkok depuis 10 ans, qui rafle 2 étoiles du premier coup dans le Guide Michelin Thaïlande pour son restaurant Le Normandie. Un Savoyard incontournable.

LES HEUREUX ÉLUS Encore une année où les Pays de Savoie ne rentrent pas bredouilles. Patrice Vander, ce Picard formé chez Cagna puis chez Briffard au Plaza, prend une étoile au Royal à Evian, pour son restaurant Les Fresques et sa cuisine inventive et raffinée. Les deux étoiles étaient attendues pour Jean Sulpice, qui a repris l’an dernier l’Auberge du Père Bise à Talloires. Le Michelin a choisi de récompenser la prise de risque, le niveau maintenu et développé, et c’est bien légitime. Et puis, il y a le phénomène Marc Veyrat et son restaurant à l’écosystème autarcique. Le trublion de Manigod joue les rebelles,

Patrice Vander

refusant tout net d’enfiler la veste du Michelin, menaçant même il y a quelques jours : “Si je n’ai pas la troisième, je rends les deux autres”. Ces éclats, outre son caractère d’ours mal léché, s’expliquent. En 2009, un accident de ski l’écarte des cuisines. Un drame sur un parcours de chef. En 2015, Marc Veyrat demande au Michelin de ne pas être cité dans l’édition 2016. L’année suivante, le chef qui se sentait « orphelin de ses étoiles » (SIC), en redemande et prend immédiatement 2 étoiles. Cette année, le Guide redonne à Marc Veyrat, 68 ans en mai, la troisième étoile qui lui appartenait. En 1995, il avait obtenu 3 étoiles à Veyrier puis à Megève en 2001 et deux fois 20/20 au Gault et Millau. Il est un des rares chefs à avoir obtenu trois fois 3 étoiles au Michelin. Enfin, il y a les déçus, et ils sont nombreux à commenter avec amertume, les choix du Michelin. Des choix controversés, parfois cruels, discutés, mais indiscutables. Pour 2018, les jeux sont faits... 2019 sera un nouveau cru.

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LAURENT PEUGEOT A QUITTÉ SON RESTAURANT ÉTOILÉ DE LA BOURGOGNE POUR PRENDRE SES QUARTIERS D’HIVER AUX ARMAILLIS, LA NOUVELLE TABLE DES SAISIES. AVEC PIERREEMMANUEL DIDIER, AUX FOURNEAUX, IL EST DEVENU CETTE SAISON, UNE RÉFÉRENCE GASTRONOMIQUE INCONTOURNABLE DE L’ESPACE DIAMANT. Par Fleur Tari Flon

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a table des Armaillis a tout pour réussir son entrée dans le monde de la gastronomie savoyarde : bonne cuisine, art de la table et décor raffinés, prix raisonnables. Laurent Peugeot en a pris les commandes et révolutionné les papilles habituées aux fondues et raclettes. Si son nom vous dit quelque chose, c’est qu’il est un habitué du petit écran, une star même en Asie où il enchaîne les tournages. Forcément, l’environnement des Saisies contraste avec l’ambiance survoltée de « So Amazing chef », le plateau télé où douze chefs du monde entier s’affrontent et participent à des battles. Un véritable show culinaire qu’il a remporté deux fois avec la team France. Cette médiatisation asiatique ne l’a pas empêché de faire sa place en France. Dans son restaurant bourguignon « Le Charlemagne », il a obtenu une première étoile en 2006, et le titre de Meilleur Jeune Chef de l’année au Gault et Millau. Sa rencontre avec la famille Joguet, propriétaire de la Résidence Les Armaillis, lui a permis de poser ses valises et de vivre son rêve de montagne. Car, depuis son enfance, Laurent Peugeot a une fascination pour les sommets. “Les Joguet ont ouvert une résidence de luxe aux Saisies. Le pari m’a tenté. Ce sont des entrepreneurs qui ont pris des risques et qui m’ont fait confiance, mais c’est avant tout une histoire d’amitié”. Laurent Peugeot sait pouvoir compter aussi sur son chef exécutif, Pierre-Emmanuel Didier, avec qui il concocte, en tandem,

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une carte étonnante. Car cette petite table confidentielle au décor épuré, propose un savoureux mélange de tradition et de modernité, saupoudré bien évidemment d’un soupçon d’Asie.

VOYAGE CULINAIRE Ses associations de saveurs, Pierre-Emmanuel les compare à celles d’un peintre. Depuis des mois, Laurent Peugeot et lui ont poursuivi une véritable quête des meilleurs produits régionaux de l’Arc Alpin, et la palette est réussie. Comment décrire ce voyage culinaire ? Une magnifique surprise des sens, des basiques réinterprétés, sans pour cela donner dans l’original à tout prix. La betterave, par exemple, modifie tout à fait sa saveur quand elle est cuite dans une pâte à sel, et servie avec des anchois marinés, du jambon cru de Savoie et des chips de tomme. L’omble de fontaine est cuit en escabèche, revisité au vinaigre de riz et gingembre, servi avec un mascarpone à l’aneth et aux baies roses. Le véritable bœuf de Kobé, rarement proposé en Savoie, est décliné avec une purée de chanterelles et un espuma de champignons. Les fromages, bien sûr de la région, sont travaillés aux aromates, parfois avec des lamelles de truffes. Gardez une place pour les desserts et ne passez pas à côté de la carte des vins. Gabriel Colbois, maître d’hôtel et sommelier a quitté la table étoilée de Laurent Peugeot en Bourgogne pour le suivre aux Saisies, il vous promet de belles surprises à partir de 17€. Voici incontestablement une nouvelle adresse à l’avenir prometteur. + d’infos : La table des Armaillis 97 rue des Prés 73620 Les Saisies Menus à partir de 33 € et le soir à 55€ (entrée, poisson, viande, fromages ou dessert)

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BROUILLADE D’ŒUFS À LA TRUFFE POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION : 10 MIN I CUISSON : 5 À 10 MIN 1 truffe (30 g environ) I 8 œufs I sel, et poivre du moulin I un morceau de tomme au poivre (150g)

© UE/Interfel/Amélie Roche

En option : placer la truffe avec les œufs (coquille lavée et séchée) pendant quelques jours dans une boîte hermétique au réfrigérateur (de sorte qu’elle imprègne de son goût les œufs crus dont la coquille relativement poreuse laisse passer les arômes puissants). Le jour J, tailler la truffe en fins morceaux.

GRATIN DE PANAIS ET PATATE DOUCE À LA TRUITE FUMÉE POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION : 10 À 20 MIN I CUISSON : 45 MIN

Préchauffer le four à 200°C. Eplucher les panais et les patates douces. Les laver et les couper en fines rondelles (plus elles seront fines, moins la cuisson sera longue). Eplucher l’ail et l’émincer en fines lamelles. Graisser un plat à gratin à l’huile d’olive et répartir l’ail sur le fond du plat. Placer une première couche de rondelles de patate douce puis une autre de rondelles de panais, intercaler les tranches de truite fumée et placer une seconde couche de panais puis une autre de patate douce. Dans un saladier, casser l’œuf. Ajouter le lait et la crème et bien mélanger (inutile de saler la préparation car la truite fumée et le gruyère vont s’en charger). Verser cet appareil sur les légumes et parsemer de gruyère râpé. Couvrir d’un papier sulfurisé pour éviter que le gruyère ne brunisse trop vite. Enlever le papier sulfurisé 10 min avant la fin de la cuisson pour qu’il dore bien. Enfourner à 200°C pendant 45 min. Servir à la sortie du four accompagné d’une salade bien croquante (salade iceberg, batavia, chou chinois, etc.) assaisonnée d’une vinaigrette à l’huile de sésame (ou autre selon le goût).

© François Brunel/Interfel

400 g de panais I 400 g de patate douce I 2 gousses d’ail I 100 g de truite fumée I 1 œuf I 25 cl de lait demi-écrémé I 2 cuil. à soupe de crème fraîche I 1 cuil. à soupe d’huile d’olive I 80 g de gruyère râpé

Impossible d’attendre ? Passer directement au point 2 ! Dans un saladier, battre les œufs en omelette jusqu’à obtenir une préparation homogène. Ajouter la truffe en copeaux et mélanger. Saler, poivrer. Faire chauffer la préparation au bain-marie à feu moyen pendant 7 à 10 minutes selon la consistance souhaitée. Remuer régulièrement durant la cuisson afin de conserver une texture homogène. Servir avec de la tomme au poivre taillée en fines « mouillettes ».


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REBLOCHON AU PAIN D’ÉPICES 1 reblochon I ½ pain d’épices I poivre du moulin I cannelle en poudre (à convenance) Découper le reblochon en lamelles égales. Sur une lamelle, disposer une tranche de pain d’épices de la même taille que cette dernière. Poivrer et disposer à nouveau une tranche de fromage. Saupoudrer légèrement de cannelle. Si besoin, tailler les côtés et déguster aussitôt.

©A. Beauvais – F. Hamel/ Cercles culinaires de France

POUR 4 - 6 PERSONNES PRÉPARATION : 10 MIN

NEMS DE FRUITS AU COCO POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION : 20 MIN I CUISSON : 10 MIN

Préchauffer le four à 210° C (th.7). Préparer la sauce : dans un bol, fouetter l’œuf, le sucre, puis ajouter la crème liquide et la crème de coco. Mélanger, puis ajouter la noix de coco. Eplucher et couper les bananes en dés. Etaler les feuilles de brick sur le plan de travail. Les beurrer au pinceau. Les garnir de bananes, puis de sauce. Les rouler et former des nems. Saupoudrer de noix de coco râpée. Les poser sur la plaque du four recouverte de papier de cuisson. Enfourner 10 à 15 minutes. Déguster tiède.

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© A. Beauvais-F. Hamel/Cercles culinaires de France

2 bananes I 4 feuilles de brick I 30 g de beurre demi-sel fondu I 2 cuil. à soupe de noix de coco râpée Pour la sauce : 1 œuf I 50 g de sucre de canne I 10 cl de crème liquide 10 cl de crème de coco I 2 cuil. à soupe de noix de coco râpée


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Pour 6 croustines I Cuisson 10 min à 180° Sur des tranches de bon pain, verser un filet d’huile d’olive. Eplucher et dégermer 2 gousses d’ail. Ciseler pour avoir une brunoise (petits cubes) d’ail. En déposer quelques-uns sur les tranches de pain. Couper des tranches de Saint-Marcellin. Découper des morceaux de viande des Grisons et intercaler avec des morceaux de fromage. Laver et épépiner un poivron rouge en taillant un chapeau sur le haut. Retirer le chapeau pour enlever le coeur du poivron et ses graines. Eplucher des quartiers de poivron avec un économe dentelé. Tailler en julienne (longues bandes fines). Puis redimensionner en cubes (brunoise).

Disposer les cubes sur les tartines. Poser les tartines sur une feuille de cuisson. Ajouter un peu d’herbe de Provence. Mettre au four à 180° pour 10 min environ. Ne pas les faire trop griller. Laver, couper en deux et découper des tranches de pommes Granny Smith. Réaliser des bâtonnets identiques si possible. Conserver les pommes dans de l’eau citronnée. Cela évitera aux bâtonnets de noircir. Sortir les Croustines du four. Sans attendre, verser un peu de miel. Déposer des bâtonnets sur les tartines. Déguster vos croustines aussitôt. A accompagner par une belle salade !

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VIE ACTIVE 1er décan : entre le 6 et le 14 mars, tout est crispant ; après le 17, climat propice à tout genre « d’incidents diplomatiques ». 2ème décan : après le 13, toujours trancher et rentrer dans le vif du sujet. 3ème décan : jusqu’au 19, prenez des risques, envisagez un tournant, émancipez-vous ! CŒUR 1er décan : entre le 7 et le 16, un malentendu vous mine ou les non-dits s’accumulent. 2ème décan : entre le 15 et le 24, le ciel vous place entre bel engouement et petites perturbations, élans et drôles de tentations, franches vibrations et éventuelle complication… 3ème décan : après le 23, dieu que vos rapports sont compliqués ! C’est étonnant, électrisant, brûlant ou carrément déconcertant…

VIE ACTIVE 1er décan : entre le 6 et le 14 mars, tout devient amusant, divertissant. Profitez à fond de l’instant présent ! 2ème décan : après le 13, réagissez vite, frappez fort, exposez-vous, imposez-vous ! Trouvez la réplique chic, dénichez le slogan pas toc et ayez tout simplement la tchatche ! 3ème décan : jusqu’au 19, vous frôlez le surmenage, vous accumulez les maladresses… CŒUR 1er décan : entre le 7 et le 16, des désirs boostés, un nouveau sex-appeal, l’approche du printemps… 2ème décan : entre le 15 et le 24, rien de statique dans ce tourbillon d’élans et d’engouements spontanés. 3ème décan : période « ballon de baudruche » jusqu’au 7 mais après le 23, les hommes sont parfois étonnants (quand ils s’en donnent la peine…).

VIE ACTIVE 1er décan : entre le 6 et le 14 mars, ces planètes en Bélier sont truculentes, intenses, ultra vivantes. 2ème décan : après le 13, votre petit complexe de supériorité intellectuelle sera (pour cette fois) du meilleur effet. 3ème décan : un petit exploit vous tente ? Un changement vous titille ? C’est le moment (jusqu’au 19) d’agir en conséquence. CŒUR 1er décan : entre le 7 et le 16, on s’emballe, on s’amuse ou on s’éclate sans arrière-pensée. Pas facile de vous résister quand vous avez le feu sacré… 2ème décan : entre le 15 et le 24, vibrez, provoquez, séduisez, kiffez ! Un véritable coup de jeune sur vos amours. 3ème décan : après le 23, des surprises, de joyeux élans, un gros plein d’attractivité, un tempo tout fou… Whaou !

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CANCER 22 juin - 22 juillet

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23 août - 22 septembre

VIE ACTIVE 1er décan : après le 17 mars, on se concentre, on se lève plus tôt et on ne manque surtout pas de courage. Allez… au boulot ! 2ème décan : jusqu’au 10, plus de bienveillance, de réceptivité, de subtilité et des idées roses à cultiver. 3ème décan : jusqu’au 7, étonnez-nous par votre clairvoyance, votre perspicacité, votre sens tactique ! CŒUR 1er décan : ce mois-ci, le matériel prime sur l’émotionnel (surtout après le 17). 2ème décan : charmante manipulatrice, vous ? Oui, oui… (jusqu’au 10 mars) et pourvu qu’il vous mange dans la main ! 3ème décan : mood chaleureux, altruiste, généreux, joliment fusionnel et parfois très sensuel (jusqu’au 7 mars).

VIE ACTIVE 1er décan : entre le 6 et le 14 mars, ça vous agace, ça vous irrite ; après le 17, c’est carrément oppressant ! 2ème décan : ça plane pour vous jusqu’au 10, mais on découvre votre facette « grande gueule » après le 13… 3ème décan : jusqu’au 7, vive les petits bonus financiers ! Entre le 11 et le 20, jolie vague de popularité. CŒUR 1er décan : entre le 6 et le 14, rien ne va comme vous le désirez et ça pourrait bien vous déstabiliser. 2ème décan : entre le 15 et le 24, rien de statique dans ce tourbillon d’élans et d’engouements spontanés. 3ème décan : jusqu’au 7, période idyllique ou carrément fantastique ; après le 23, un soupçon tourne à la fixette. Ne partez pas en vrille !

VIE ACTIVE 1er décan : après le 17 mars, vous aurez bien l’intention de remonter la pente et de vous mesurer courageusement aux difficultés. Bravo ! 2ème décan : tentée par de petits mensonges ou autres cachotteries (d’ici le 10) ? Non… évitez ! 3ème décan : jusqu’au 19, vous y allez trop fort, vous outrepassez vos droits et/ou vous brûlez les étapes. CŒUR 1er décan : on ne peut pas être partout à la fois et ce mois-ci, ce sera surtout « boulot, boulot ». 2ème décan : jusqu’au 11 mars, vous naviguez à vue dans une ambiance un peu floue. Pas envie de regarder les choses en face ? 3ème décan : jusqu’au 8 mars, votre cher et tendre est capable de vous faire faux bond. Il n’assure vraiment pas. Très agacée ? Oui !


Une journée décontractée, c’est spa compliqué… Dimanche après-midi, la marmaille veut barboter, l’Homme se dépenser, et vous… Vous vous seriez bien accordé un petit moment, rien que pour vous, histoire de décompresser après une semaine chargée. Pour combler tout le monde, direction Neydens et Vitam, qui vient d’inaugurer son tout nouveau Comptoir du Spa. Au milieu de l’espace Loisirs et Bien-être, le Comptoir du Spa, ce sont d’élégantes chaises hautes et, comme son nom l’indique, un comptoir immaculé pour une ambiance de soins très différente d’un institut. Ici, en plein cœur de la vie fourmillante du centre, on s’arrête, en chemin pour son cours de Body Combat ou pendant que sa moitié se prend pour Patrick Edlinger, pour se refaire une beauté des mains, des yeux ou des pieds.

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Dans une atmosphère cosy mais décontractée, on papote en se faisant réhydrater les talons désséchés, intensifier le regard par des extensions de cils « Star », ou pendant la pose d’un des 30 coloris de vernis - semi-permanent, pour ne pas trop abîmer ses ongles. Tiens, Chéri a déposé son baudrier, et voudrait bien, lui aussi, profiter de tous ces moments privilégiés… Ça tombe bien : “le Comptoir propose toute une gamme de soins au masculin, ainsi que des produits spécifiques comme les baumes et crèmes Uppercut ou Daimon Barber, parce que, finalement, les hommes prennent de plus en plus soin d’eux”, sourit Marie-Ange Buscemi, responsable adjointe de l’espace Bien-être et Spa. Et, une fois que le vôtre sera papouillé, pendant qu’il retournera éclabousser le reste de la tribu, pourquoi ne pas en profiter, de votre côté, pour préparer l’été ? Juste à côté du Comptoir, dans l’espace Bien-être, vous pourriez, par exemple, enchaîner sur une petite session amincissement-raffermissement avec la cure Body Sculptor… à compléter par quelques longueurs dans la piscine, histoire de la finir quand même en famille, cette journée. Voilà, ça c’est un Dimanche comme vous les aimez… Avec ou sans rdv Ouvert 7 jours sur 7 de 10h à 20h

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MARS 2018

BALANCE

23 septembre - 22 octobre

SAGITTAIRE

22 novembre - 20 décembre

VERSEAU 20 janvier - 18 février

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VIE ACTIVE 1er décan : c’est déjà très énervant entre le 7 et le 14 mars, mais c’est pire après le 17 (échanges musclés ou situations corsées…). 2ème décan : après le 13, vous vous impatientez, vous parlez trop vite, vous prenez des décisions à chaud… 3ème décan : jusqu’au 19, ferveur et enthousiasme au sommet. Avoir un bel objectif, ça donne du cran… CŒUR 1er décan : entre le 7 et le 16, votre homme vous cause du tracas ou on vous la joue à l’envers... 2ème décan : entre le 15 et le 24, ça sent l’orage et le remue-ménage... Les planètes en Bélier ne font pas dans la nuance et ne respirent pas la romance. 3ème décan : après le 23, ça vous angoisse ou ça vous perturbe, vous imaginez le pire ou vous partez dans de drôles de délires…

VIE ACTIVE 1er décan : entre le 6 et le 14 mars, tout est plaisant, vibrant, fun, rapide. N’en faire qu’à sa tête est aussi une vraie fête. 2ème décan : après le 12, quel répondant, quelle vivacité ! Clouez-leur le bec en quelques arguments bien ficelés. 3ème décan : avec cette drôle de téméritélà, vous risquez quand même de connaître quelques dérapages avant d’atteindre le but fixé. CŒUR 1er décan : entre le 7 et le 16, vous serez la partenaire la plus charmante, distrayante et (potentiellement) désarmante du zodiaque… 2ème décan : entre le 15 et le 24, ambiance chaude, euphorique, enjouée. Vous séduisez comme vous respirez… 3ème décan : jusqu’au 7, méfiez-vous de toute situation ambiguë ! Mais après le 23, un joli retournement de situation est prévu.

VIE ACTIVE 1er décan : entre le 6 et le 14 mars, voilà un Verseau vif, drôle et réactif comme on les aime ! Quelle force de décision ! 2ème décan : après le 12, ça s’agite et ça cogite. Le ciel vous dit : c’est à vous de jouer ! 3ème décan : après le 19, il s’agit d’aborder un tournant, d’assumer les risques qui vont avec et de ne pas rater cette marche importante. CŒUR 1er décan : entre le 7 et le 16, tout est ultra vivant et parfois même joyeusement inconséquent dans ce climat-là. Youpi ! 2ème décan : entre le 15 et le 24, ça vous émoustille, votre cœur palpite et vous mènerez la danse (amoureuse) avec fougue et assurance. 3ème décan : après le 23, ce sera plutôt fun et excitant et ça pourrait bien de temps en temps vous scotcher…

SCORPION

23 octobre - 21 novembre

CAPRICORNE 21 décembre - 19 janvier

POISSONS 19 février - 20 mars

par Diane Boccador VIE ACTIVE 1er décan : après le 17 mars, prenez votre courage à deux mains et assurez ! Discipline et fermeté en priorité. 2ème décan : jusqu’au 12, comptez sur un mélange d’intuitions ultra pertinentes et de regain de confiance en vous ! 3ème décan : d’ici le 7, on vous entend, on vous approuve et on vous dit « oui ». Entre le 11 et le 20, le ciel vous flatte. CŒUR 1er décan : après le 17, votre homme pourra compter sur vous en tout et pour tout. 2ème décan : jusqu’au 10, on vous trouvera féline et douce, stratège et un peu magicienne… Vous saurez indéniablement y faire. 3ème décan : cet homme-là ne vous échappera pas… Vous ne penserez plus qu’à le (re)séduire ou le faire mourir de désir. Essai transformé (avant le 8) !

VIE ACTIVE 1er décan : entre le 6 et le 14 mars, tout prend du temps et vous maugréez à plein temps ; après le 17, accrochez-vous sans mettre la pression ! 2ème décan : après le 12, gare aux boulettes ! Ne vous égarez pas du côté du « vite fait, mal fait » ! 3ème décan : la 1ère semaine du mois risque d’être tout bonus. Entre le 11 et le 20, faites-vous remarquer (en bien) ! CŒUR 1er décan : entre le 7 et le 16, ça gronde, c’est électrique et ça refroidit sacrément l’ambiance. 2ème décan : entre le 15 et le 24, ça sent la guéguerre du côté de chez vous. Un Capricorne très « soupe au lait ». 3ème décan : jusqu’au 7, vague prometteuse de jeux coquins et de délicieux câlins ; après le 23, vous vous regardez en chien de faïence...

VIE ACTIVE 1er décan : après le 17 mars, vous vous attaquez aux corvées avec une sacrée bonne volonté et aux situations stressantes avec un sacré sang-froid. 2ème décan : jusqu’au 10, vous la jouez plus tactique et ô miracle, le monde tourne plus rond ! 3ème décan : jusqu’au 7, il y a des euros à gagner mais globalement et jusqu’au 19, on signale quelques coups d’épée dans l’eau et maladresses récurrentes. CŒUR 1er décan : vous ne pouvez pas toujours être au four et au moulin… 2ème décan : beaucoup de bien-être auprès des vôtres. Le feeling passe et grand bien vous fasse ! 3ème décan : d’ici le 7 mars, c’est chanceux mais turbulent à la fois. Une très bonne nouvelle, un rapprochement fusionnel mais sans doute quelque chose de trop passionnel.


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! S E S I A R F E D ENVIE RHOOO, C’EST PAS VRAI !!!! QU’EST-CE QUE ÇA M’AGACE !!! CHAQUE ANNÉE, C’EST LA MÊME, PIRE QU’UNE TENTATION : UNE MALÉDICTION ! VOILÀ QUE ÇA M’REPREND, J’VAIS ENCORE ME RAMASSER LES DENTS !!! JE ME CONDITIONNE, JE RESPIRE PROFONDÉMENT ET J’Y VAIS, BOUCHE FERMÉE ET À DEMI-MOTS, DES FOIS QU’ON M’OUBLIE, SAIT-ON JAMAIS ! Par Magali Buy

C

e matin-là, l’haleine fraîche et le teint pâle, j’en mène pas large. J’vais encore m’taper la honte, j’en ai marre ! C’est toujours le même scénario… En pôle position, j’ai à peine le temps de dire ouf qu’on m’appelle déjà ! Tout de suite dans le bain  Eh, mollo, c’est que j’suis pas prête ! Forcément, j’y vais à reculons… Je vais faire mon cinéma… encore une fois !!! On se refait pas. Invitée à prendre place, sans préambule, voilà qu’il me bascule, histoire d’atteindre l’angle optimal ! Mon cœur bat la chamade, mon pouls fait carton plein, mes cuisses se serrent, j’vais manquer d’air ! Déjà… Il est masqué, j’ai les jetons mais je fais diversion, je l’imagine en Christian Grey, c’est toujours moins bestial. Jusque-là, j’arrive encore à prendre sur moi, un miracle ! Mais voilà qu’il m’ordonne d’ouvrir la bouche ! AAHHH ! J’appelle ma mère !! J’fais : « pitié !!! Qu’on m’achève !!!! » Le regard en dit long, fin de discussion. Liquéfiée, je m’exécute et tandis qu’on m’écartèle, je sens un objet non identifié se caler contre ma joue. Le vengeur masqué essaie tant bien que mal de canaliser son outil, je le sens légèrement agacé, j’y peux quoi moi si je me débats ? Il ferait moins le malin avec un machin en travers de la bouche d’un côté, la bave qui tsunamise de l’autre et quelqu’un qui vous aboie « mais aspirez bon sang ! »… Ça y est, j’ai des hauts le cœur : je me sens partir. L’horreur, je me donne en spectacle, je le sais. L’humiliation totale !!! Si seulement il pouvait manier aussi bien l’ustensile que Christian, ça m’aiderait sûrement à avaler… mais là, je m’étouffe, nom de nom !!! Et v’là qu’il me coince pour finir, je le sens accélérer le mouvement, mettre tout en branle. Puis, plus rien. Saint Pierre, c’est toi ? Même pas… Sueurs froides, pulvérisée, fond et comble, périnée remonté jusqu’au gosier et fluorée dans les moindres recoins, j’ouvre enfin l’œil, rouge de honte et hors de moi d’avoir encore perdu pied !!!! On dirait qu’il a fait un marathon, le pauvre. Et d’en rajouter… Aaah ça, vous m’avez bien astiqué… les nerfs !!!! Mais y’a une dent cariée, va falloir remettre le couvert… Depuis, je suis partie sucrer les fraises…

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