Activmag ete2017

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D É C A L A G E

I M M É D I A T

L E S

S A V O I E

les alpes so hype ! Quel vacancier serez-vous ?

SUPPLÉMENT DU MAGAZINE

En collaboration avec É T É

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Le voyage à portée de main sur hautesavoiexperience.fr et sur l’appli Haute-SavoiExperience Vélo

Département de la Haute-Savoie / Direction de la Communication Institutionnelle. Photo © Dep74 - T. Shu / © Shutterstock

Espaces naturels

Patrimoine

Rando

Evénements

Je programme mes sorties nature ou culture grâce à l’agenda

Je me géolocalise et je visualise mon itinéraire rando ou vélo sur carte IGN

Je partage mes avis, mes photos et mes bons plans #hautesavoiExperience


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MÂLE ET DICTION Quand c’est cyprès, c’est si bon

AGENDA

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ÉCO CITOYEN Vacances de sens

OÙ DORMIR ? Nos chouchous

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COUPS DE CŒUR Laurent Petit, Michel Roth, Serge Carbonell

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OÙ DORMIR ? Nos chouchous

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PROFIL TRIBU

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OÙ SORTIR ? L’eau, le plein air, la vie, quoi ! Cherche ! Eux, Tarzan, vous pas certaine ? Nos amis les bêtes ! Pleins les yeux ! Il pleut, il mouille !

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COUPS DE CŒUR Laure Béchade, Mademoiselle Caroline, Jean-François de Saussure

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OÙ DORMIR ? Nos chouchous

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HUMOUR Quand Mars attaque !

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AGENDA

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PSYCHO Vacances, j’oublie tout...

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Le zen

OÙ SORTIR ? Dévorez des yeux Melody tempo aïoli C’est le bouquet Food contact Retour à la terre Cépages & vagabondages Des vins qui le Valais bien !

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OÙ SORTIR ? Good vibrations Les flacons de l’ivresse Cosmojazz expérience Un air de familles

AGENDA

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MAF ATTACKS Un seul être vous manque...

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PROFIL FÊTARD

COUPS DE CŒUR Raphaëlle Monod, André Borschberg

HISTORIQUE La cuisine savoyarde fait boule de neige

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BON SANG DE BON SENS Ces légum’ hideuses

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SANTÉ Tu peux te brosser !

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OÙ DORMIR ? Nos chouchous

COUPS DE CŒUR Charlie Adam, Maxence Fermine, Eléna Schwarz

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OÙ SORTIR ? Montagne & eau thérapie Cultiver son jardin La Jonction à Genève

PROFIL ÉPICURIEN

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BEAUTÉ De l’or en bave

OÙ DORMIR ? Nos chouchous

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BRÈVES

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PROFIL ZEN

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OÙ SORTIR ? Annecy Chambéry Genève Lausanne

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AGENDA

EDITO

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PROFIL URBAIN

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OÙ SORTIR ? La tournée des grands ducs Allez, une Kid balade ?

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OÙ DORMIR ? Nos chouchous

COUPS DE CŒUR Tessa Worley, Olivier Föllmi

PROFIL CULTUREL

COUPS DE CŒUR Marie-Christine Guérin, Barbara Polla

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l’eau, la terre, l’air ou le feu ? Les Diablerets

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QUIZZ Quel vacancier serez-vous ?

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AGENDA

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PROFIL SPORTIF

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SOMMAIRE

Quel vacancier serez-vous ? Le

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ASTROLOGIE

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FUN AMBRILLE Au Nord, c’était les colons !

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ÇA M’ÉNERVE ! Contre pieds

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THE ORIGINAL BACARDÍ MOJITO

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. CONTENU À PARTAGER AVEC DES PERSONNES MAJEURES UNIQUEMENT. BACARDÍ ET LA CHAUVE SOURIS SONT DES MARQUES DE COMMERCE DE BACARDI & COMPANY LIMITED.


LARAPORTEUSE

epuis le temps que vous les attendiez, ces congés sans bavure, ce rythme sur mesure, ces soirées avec bitures, de l’aventure sans doublure, avec ou sans progéniture… On y est ! N’écoutant que votre courage aphone - bravo ! C’est déjà une performance en soi -, c’est décidé, cet été, vous partez réveiller, voire défibriller, le Mike Horn anesthésié en vous, pour un mille bornes lémanesque en terres alpines. Vous rêvez de vous frotter à la nature, la vraie, celle qui gratte et qui pique, après 17 saisons de Koh Lanta pas très cathodiques, vous en avez vu d’autres… En place ! Pas peu fier d’avoir bâti, en moins de 2 secondes, un abri pour la nuit (vous fanfaronnerez moins demain quand faudra la replier, votre quechua), que déjà le frisson que vous êtes venu traquer sur son terrain, en pleine brousse helvète, à moins que ce ne soit en bauges extrêmes, vient de vous remonter subrepticement la mœlle épinière, alors que vous distinguez des hurlements dans le lointain, plus si lointain que ça sur votre trouillomètre du lointain. Vous voilà serrant un peu plus fort votre couteau suisse, encore sous plastique, fraîchement acquis pour ce périple en terre sauvage. “Un modèle unique”, vous assura le vendeur, qui offre des perspectives insoupçonnées (le couteau, pas le vendeur), et pour cause, insoupçonnables. Le spécimen est en effet muni d’une pince à crustacés, d’un déboucheur de toilettes turques, d’un guide Michelin dans sa version japonaise, d’un rouleau à pâtisserie télescopique, d’un désenclaveur de points noirs, d’un détecteur de radars, d’une boîte noire “pour recueillir vos dernières volontés” ironiserez-vous, en fait, non, juste une boîte…noire, d’un MP3 du succès planétaire d’Hugues au Frais. Le nom vous dit vaguement quelque chose, l’air absolument rien. Bref, un petit bijou de technologie, dont vous êtes désormais l’heureux propriétaire.

Lara Ketterer, rédactrice en chef

JAMAIS SANS MON COUTEAU SUISSE !

Pour l’heure, vous tentez de vous endormir malgré un doute qui vous taraude : et si vous étiez dévoré dans votre sommeil par quelques tigres sanguinaires ? Rassurez-vous, une poignée d’heures plus tard, vous ouvrirez un œil - c’est de bon augure ! -, néanmoins consommé par de non moins redoutables moustiques tigres assoiffés de sang. En même temps, dans la Grande Réserve Naturelle (et sauvage) des Bauges ou des Helvètes, les tigres, ça ne court pas les rues, ni les sentiers balisés.

Balisé comme vous, quand vous avez synchronisé la seconde paupière, et réalisé la distance indécente qui (ne) vous séparait (pas) d’un bovin au regard lubrique. Vite, votre couteau… Le désenclaveur de points noirs ? Décidément, ça va de mâle en pis ! Et oui, aucun guide, même votre Michelin japonais, ne vous le dira, mais la jolie brune est terriblement affectueuse les soirs de pleine lune. Alors qu’il vous aurait suffit de vous procurer ce numéro exceptionnel d’Activmag - L’Extension (un canard croisé au plumage transfrontalier) pour vivre l’exotisme, sans l’érotisme ruminé, et, croyez-moi, c’est vachement mieux !

Photo de couverture : Embarcations vues depuis le pont de la Jonction - Photographe : Samuel Zeller - samuelzeller.ch Numéro spécial ACTIVMAG / L’EXTENSION coordonné par Hélène Vermare ACTIVMAG (supplément mensuel d’Eco Savoie Mont Blanc) Les Papeteries - Image Factory - 3 Esplanade Augustin Aussedat - Cran Gevrier - 74960 Annecy - Tél : 04 50 05 64 30 I Directrice de la publication, rédactrice en chef : Lara Ketterer - l.ketterer@activmag.fr I Secrétaire de Rédaction : Victoire Barrucand - v.barrucand@activmag.fr Design, maquette, montage PAO : Sophie Caquineau, Pauline Lebeau, Olivier Baulet I Directeur commercial : Pierre-Jean Nemoz : 04 50 33 35 30 I Attachées commerciales Haute-Savoie : Muriel Chevallet-Gros 06 07 54 24 90 - Blandine Mathieu 06 60 60 24 94 - Sabine Long 06 61 06 24 31 I Attachées commerciales Savoie : Marjorie Lesca 06 60 08 24 92 - Agnès Desplantes 06 51 01 20 58 - Nathalie Attinault 06 47 84 79 86 I Rédaction : Serge Alexandre - Emmanuel Allait Eric Angelica - Victoire Barrucand - Diane Boccador - Magali Buy - Frédéric Charpentier - Agnès Gasiot - Pascale Godin - Delphine Guilloux - Nolwenn Huyart - Mélanie Marullaz - Béatrice Meynier Christine Mouez-Gojon - Céline Leclaire - Louise Quazzola - Natacha de Santignac - Fleur Tari-Flon - Anne-Lise Thieffine - Hélène Vermare I Impression Imprimerie Brailly (69) I Distribution : Supp. de l’hebdo. Eco Savoie Mont Blanc. Marchands de journaux I ACTIVES SAS filiale de SOPREDA 2 SA Edition, rédaction, publicité - B.P. 9017 - 74990 ANNECY cedex 9 I L’EXTENSION SA Rue François-Dussaud 17 Ch - 1227 Genève - Tél : 022 807 06 70 ou 022 807 17 17 I info@lextension.com I www.lextension.com Editrice et fondatrice : Enza Testa Haegi I Responsable administration : Louis Gaillard I Rédactrice : Sophie Barenne I Commerciale : Corinne Billet Magazine en ligne sur : www.lextension.com I www.fedre.org

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Côté hôtel…

LES SAVOIE n bref

35 millions de nuitées ont été consommées dans les hôtels

et les campings d’Auvergne-Rhône-Alpes sur 2016. Une hausse de 4,1 % par rapport à l’année précédente. Cette vitalité régionale se distingue des résultats de la France (– 0,9 %). La région enregistre ainsi un record depuis 2010. Et confirme sa deuxième place en nombre de nuitées consommées (23,7 millions) dans les hôtels, derrière l’Île-de-France et devant Provence-Alpes-Côte d’Azur ! La hausse de la fréquentation est soutenue à la fois par la clientèle française (+ 3,7 %) et étrangère (+ 6,8 %), les touristes belges en tête devant les Britanniques. La Haute-Savoie, l’Isère et la Savoie enregistrent de très fortes augmentations (de + 3,9 % à + 10,7 %).

© Kisa Markiza

La Métropole de Lyon a été elle aussi particulièrement attractive (+ 10,7 %). Elle a bénéficié notamment de l’Euro 2016 l’été dernier et du retour de la fête des Lumières en décembre. Enfin comme en 2015, les hôtels classés profitent de ce dynamisme, encore plus marqué dans le haut de gamme (+ 5,8 % pour les 3 étoiles) et le luxe (+11,6 % pour les 4 et 5 étoiles).

Le top 5

FRÉQUENTATION DES SITES EN SAVOIE MONT-BLANC

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passages pour les téléphériques (Aiguille du Midi et Brévent en tête)

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visites dans les musées

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entrées dans les festivals

491 796

visites des sites de plein air

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visites dans les châteaux et édifices religieux

(Sites - Enquête SMBT, Traitement Observatoire : état des données reçues au 27/10/2016)

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Côté camping…

© krugli

Après un début de saison difficile, la fréquentation des campings enregistre une hausse de 3,3 % sur la période estivale, pour s’établir à 11,3 millions de nuitées. Auvergne-Rhône-Alpes se distingue par la plus forte augmentation de France (devant l’Occitanie + 2,7 % et les Hauts de France + 2,1 %). Sources : Insee Conjoncture Auvergne-Rhône-Alpes, No 08, mai 2017

140 000 habitants de plus, tous les 3 ans !

© baluchis

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Toujours plus de nuitées !!

9,5 millions d’habitants en Auvergne-Rhône-Alpes en 2050, c’est ce qui arrivera si les tendances récentes d’évolutions de fécondité, de mortalité et de migrations (internes et externes) se poursuivent. Cela représente un accroîssement de population de 140 000 habitants en moyenne tous les trois ans, soit l’équivalent de la population de Clermont-Ferrand. A l’instar des régions du littoral atlantique et du Midi, la région profite d’une grande attractivité résidentielle qui lui permet d’enregistrer un fort excédent des arrivées sur les départs. De plus, elle profite d’un important excédent des naissances sur les décès. Ces deux phénomènes s’enrichissent mutuellement puisque le solde migratoire régional est particulièrement favorable pour les populations âgées de 25 à 55 ans qui entretiennent une natalité élevée. A contrario, la mortalité de la région est atténuée par un faible afflux de population de plus de 65 ans (contrairement aux régions du Sud qui attirent une population plus âgée). Cette situation est unique en France métropolitaine.

Sur un territoire régional aussi vaste et contrasté, les évolutions démographiques ne seraient toutefois pas homogènes. Au nord-est de la région, les populations de la Haute-Savoie et de l’Ain augmenteraient très fortement dans les années à venir :

+ 500 000 habitants supplémentaires en 2050, soit

la population de Lyon. La Haute-Savoie est le département dont la croissance démographique serait la plus forte de France. Un dynamisme qui s’explique avant tout par l’attractivité du Genevois français où s’implantent de nombreux travailleurs transfrontaliers, mais aussi par le dynamisme de l’aire urbaine d’Annecy.

Sources : Insee Analyses Auvergne-Rhône-Alpes n°41, juin 2017


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LA R MANDIE n bref

Genève tout feu tout flamme Les traditionnelles Fêtes de Genève se tiendront cette année du 3 au 13 août, avec son attraction phare, le Grand feu pyromélodique prévu le samedi 12 août à 22 h. L’artificier Cédric Schaller, déjà présent en 2016, promet un feu d’une grande envergure, qui embrassera et embrasera toute la rade à 360°. Plus de 14 000 effets dont plusieurs « jamais utilisés ». Légèrement écourté de 5 minutes, il prévoit quand même 45 minutes de spectacle et devrait attirer plus d’un demi-million de spectateurs ce week-end-là. Parmi les nouveautés cette année, hormis ce grand feu, trois autres feux de 15 minutes, une grande roue, une scène jazz et classique sur l’île Rousseau, un bal, un brunch sur le pont du Mont-Blanc, une déambulation de girafes géantes, une soirée white… sans oublier les incontournables forains.

Médaille d’or au chocolat

2 millions de petits Romands et moi, et moi, 8,4 à 10 millions de Suisses en 2040 et moi ?

La Romandie (dont la langue officielle est le français) compterait un peu plus de 2 millions d’habitants à ce jour, soit près du quart de la population suisse. L’Office fédéral de la statistique (OFS) prévoit de passer de . Ainsi, à l’exception d’Uri, tous les cantons verront leur population augmenter.

En Suisse romande, c’est dans les cantons de Vaud (+225 000 habitants en 2045), Fribourg (+126 500) et du Valais (+93 000) que la tendance sera la plus marquée. Une population suisse plus dense, mais aussi plus vieille. En moyenne suisse, la part des plus de 65 ans passera de 18% à 26,4% d’ici à 2045. Plus d’un Suisse sur quatre sera donc à la retraite, tandis que la part des actifs (20-64 ans) reculera de 61,9% à 54,9%. Cependant, Genève, Vaud et Fribourg devraient garder une part d’actifs au-dessus de la moyenne nationale. Sources OFS

Le top 5

des sites touristiques les plus fréquentés de Suisse romande révèle un grand éclectisme : art, patrimoine, attraction… La diversité constitue la richesse culturelle de la région. Les lieux qui tirent leur épingle du jeu ont en commun d’être interactifs, ludiques et orientés visiteurs. Au placard les musées poussiéreux, les espaces démodés, place aux sites innovants, surprenants et sachant se renouveler.

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411 864 visiteurs

Littéralement plébiscité par les touristes depuis plusieurs années, figure en première place la Maison Cailler, à Broc… une expérience multi sensorielle au cœur du chocolat, et de l’authentique région de la Gruyère. De quoi ravir les gourmands.

367 500 visiteurs

Le Château de Chillon, lieu patrimonial mais disposant aussi d’une belle programmation artistique, à proximité de Vevey et de Montreux, remporte la deuxième place.

313 000 visiteurs

Le Muséum d’histoire naturelle à Genève trône en troisième position, avec ses expositions, à la fois destinées aux petits et aux grands.

300 000 visiteurs

Le Musée Olympique, champion des attractions de Lausanne occupe la 4ème place ex-aequo avec Chaplin’s World, le nouvel arrivé, qui, en un an, s’est déjà imposé comme destination incontournable.


Les équipes d’ATMB, fières de soutenir

CAROLINE CHAVEROT championne du monde de trail

#CrossTheMountain

©Zoom

Les équipes d’Autoroutes et Tunnel du Mont Blanc sont fières de soutenir Caroline Chaverot, qui partage avec elles la passion de la montagne et la valorisation de l’environnement exceptionnel de la Haute-Savoie. Championne du monde, Caroline Chaverot est spécialiste de l'ultra-trail®, une course de très longue distance qui s’exerce en pleine nature. Elle a notamment remporté l'Ultra-Trail du Mont-Blanc® en 2016.

atmb.com


beauté

© alexshalamov

TRÉSOR DE LA NATURE

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IL EST, DEPUIS LONGTEMPS, CONSIDÉRÉ POUR SES QUALITÉS GUSTATIVES. MAIS LA DÉCOUVERTE DES VERTUS COSMÉTIQUES DE SES SECRÉTIONS SPONTANÉES EN FAIT, AUJOURD’HUI, UN PRODUIT TRÈS APPRÉCIÉ DES ADEPTES DES SOINS NATURELS DE BEAUTÉ… ET, PAS SEULEMENT. L’ESCARGOT NOUS EN FAIT BAVER ! Par Christine Mouez-Gojon

EN BAVE

histoire commence dans les années 80. Les « Bascunan » exploitent une ferme de production de chairs d’escargots au Chili et les exportent partout dans le monde. Des milliers de gastéropodes visqueux sont ainsi traités et décoquillés. Une opération délicate qui blesse fréquemment les mains des ouvriers. Pourtant, la cicatrisation de leurs coupures à répétition s’émousse très rapidement. Le phénomène ne manque pas d’interpeller le fils de la famille qui poursuivait des études de médecine. Il fait

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analyser la bave des « petits gris » et découvre ses principes actifs guérisseurs et embellisseurs exceptionnels. ÇA BAVE ÉNORMÉMENT

Il va s’avérer que leurs secrétions ont un pouvoir hautement régénérant, hydratant et apaisant. Pour preuve, elles sont déjà, en priorité, bénéfiques pour l’escargot luimême. Elles lui permettent de réparer sa coquille en cas de blessure, de fêlure, et d’entrer naturellement dans un processus d’auto-guérison.

En cosmétologie, la bave du mollusque apparaît comme un ingrédient miracle. Gorgé d’antioxydants, concentré en actifs réparateurs et anti-inflammatoire, il rajeunirait la peau, la gommerait et l’hydraterait. Cette méthode 100% naturelle fait fureur au Japon, au point que les escargots sont lâchés vivants sur le visage des clientes et se baladent à leur allure tranquille en déposant la fameuse substance épaisse et gélatineuse, véritable trésor de la nature. L’allantoïne cicatrise et apaise. L’acide glycolique agit comme un peeling doux et lissant. Le collagène réduit les rides existantes, retarde leur apparition. L’élastine tonifie l’épiderme, améliore son élasticité et de nombreuses vitamines peaufinent ce cocktail détonant ! Il traiterait avec succès également l’acné, les cicatrices, certaines brûlures, les tâches pigmentaires, ainsi que des affections comme le psoriasis, l’eczéma, ou la couperose… L’engouement actuel relève plus de la lubie que de la véritable révolution cosmétique car les qualités de la bave de l’Hélix Muller (le nom savant de la petite bête à cornes sud-américaine) font l’objet d’une utilisation ancestrale. A l’époque d’Hippocrate, on la mélangeait avec du lait pour guérir les inflammations cutanées ! Et les tribus amérindiennes l’utilisent depuis des siècles. FLUIDE MIRACLE Soyez attentifs au dosage des produits en vente sur le marché qui, pour certains, contiennent trop peu de bave pour en tirer de réels bénéfices (des marques introduisent une importante quantité d’eau dans la composition, altérant sa pureté). On les trouve dans les magasins bio, parapharmacies et en ligne à des prix variables allant de 10 à 60 euros pour les sérums concentrés et purs à 100%. La bave provient d’escargots d’élevage… Alors, ne tentez pas de fabriquer votre onguent perso avec ceux qui caracolent dans votre jardin ! Le fluide est purifié avant d’être filtré… et enrichi en aloe vera, en huile de carthame, en calendula. Vous pouvez opter pour le soin « tout terrain » à appliquer jour et nuit, ou préférer des soins spécifiques visage (restructurant, raffermissant, matifiant…), mains, pieds ou corps. Rassurez-vous, ils sont inodores et ne fleurent pas la persillade ! Une texture gel est recommandée pour les peaux grasses, une texture crème pour celles sèches et déshydratées. En cas d’affections du cuir chevelu, utilisez plutôt un sérum à forte concentration d’actifs. Pour un coup d’éclat, lâchez-vous avec un masque à la bave… Et ça repart !


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santé

UNE MAUVAISE HYGIÈNE DENTAIRE EST SUSCEPTIBLE DE DÉGÉNÉRER EN AFFECTION PARODONTALE GRAVE. ELLE PEUT S'ACCOMPAGNER DE RÉACTIONS I NFLAMMATOIRES CHRON IQUES DE LA CAVITÉ BUCCALE, RISQUANT D'AFFECTER DES ORGANES, MÊME TRÈS ÉLOIGNÉS DE LA BOUCHE. T'AS LA BROSSE, COCO ?

TU PEUX TE

© kegfire

Par Christine Mouez-Gojon

R E S S O R B fin de démontrer les dangers induits par une négligence récurrente à se brosser les dents, un jeune chirurgien dentiste britannique a cessé de procéder à ce geste quotidien, pendant deux semaines. Certes, le toubib a poussé loin l’expérience… Et les conséquences se sont révélées plus importantes et plus problématiques que prévu. Il a développé pendant ce court laps de temps, une inflammation très sévère des gencives. Le cobaye, et c’est plus inquiétant encore, s’est aperçu que l’infection gingivale avait aussi grandement affaibli son système immunitaire. Bobo chrono.

TERRAIN INFLAMMATOIRE

Il suffit d’un brossage, d’une mastication un peu trop énergiques dans un milieu malsain, pour que les microbes se disséminent en douce. Ils entrent dans la circulation sanguine… Se baladent dans tout le corps. Et les ennuis commencent. La fragilité cardiaque des personnes peu soucieuses de la santé de leurs quenottes serait 70% supérieure aux accros de la brosse à dents. Cet état inflammatoire généralisé qu’entretient la parodontite se répercute sur la glycémie, et décuple les problèmes diabétiques. A BROSSE QUE VEUX-TU

OS… GORE ! Il faut savoir que si la gingivite est totalement réversible, une fois l’hygiène retrouvée, suivie d’un nettoyage prophylactique réalisé par un professionnel, en revanche, la parodontite qu’elle engendre ne l’est pas. Les tissus de soutien se paupérisent, l’os perdu ne se reconstruira plus jamais. Sa destruction, si elle n’est pas prise en charge par le praticien, entraînera la mobilité des dents, et, à terme, leur perte pure et simple. Et, « pour un flirt avec toi », c’est pas gagné ! MICROBES… ACCRO La flore buccale est un écosystème fragile. Si des germes pathogènes prennent le dessus, ils prolifèrent au détriment des « bonnes » bactéries. Etre atteint d’une parodontite augmente les risques de maladies respiratoires, O.R.L., gastriques, de déclencher une polyarthrite rhumatoïde… Et d’infarctus. L’inflammation chronique a un effet sur les incidences de l’athérosclérose, facteur important en matière de troubles cardiaques. Une piètre hygiène bucco-dentaire entrave l’irrigation du cœur quand des plaques d’athérome se déposent dans les artères.

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Optez pour une brosse aux poils souples pour pallier toutes agressions sur les gencives et l’émail. Pratiquez un geste en douceur, avec des mouvements en rouleaux verticaux, de la gencive vers le bas des dents, du rouge vers le blanc. Deux fois par jour (ça suffit) pendant trois minutes, c’est le deal. Fils de soie et brossettes inter-dentaires sont à inscrire au matos basic de la bonne santé de votre dentition. Le stress n’est pas innocent dans la survenue d’une gingivite… Une mâchoire crispée favorise une usure prématurée de l’émail et des couronnes, les dents qui grincent, une réduction de la production de la salive… Sans compter les migraines dues à la contraction excessive des muscles mandibulaires… Mâcher du chewing-gum (sans sucre forcément) n’est pas très élégant évidemment, mais un pis-aller ponctuel acceptable ! Il n’empêche que la mastication débarrasse la bouche de quantité de microbes. Elle les emprisonne et booste la quantité de salive qui assainit l’acidité. Vous souffrez d’halitose, rien d’irrémédiable ! La mauvaise haleine résulte souvent de caries mal traitées, d’accumulation de tartre, de substances entraînant la formation de composés soufrés malodorants… Et notez bien que des visites à son chirurgien dentiste peuvent vous éviter bien des soucis.



bon sang de bon sens

CES

LEGUM’ HIDEUSES NOUS AVONS TOUS UN CÔTÉ « FOURMI » : QUI N’ENTASSE PAS, AU FOND DE SES PLACARDS DE CUISINE DES LÉGUMES SECS, -LENTILLES, FÈVES, POIS CASSÉS, HARICOTS SECS-, ATTENDANT GENTIMENT UNE © Jiri Hera

ALERTE NUCLÉAIRE POUR QU’ON DAIGNE LES SORTIR DE LEUR TORPEUR ? Par Delphine Guilloux, naturopathe et iridologue

es légumineuses, ou devrais-je dire « légumes hideuses » se traînent une sacrée réputation : impossible à cuire, indigestes. Elles sont même accusées de faire grimper la balance… Tout pour plaire en somme ! Pourtant, elles ont les meilleurs atouts pour séduire, et je vous explique illico pourquoi vous allez les cuisiner dès ce soir ! SO SEXY Protéines sans graisses saturées, vitamines, minéraux, oligo-éléments… Riches en fibres, pauvres en lipides, regorgeant de magnésium ou de potassium, cuivre, fer, zinc, molybdène…. Ce n’est pas pour rien qu’elles ont toujours occupé une place de roi dans les plats traditionnels de toutes les cuisines du monde : Inde, Amérique latine, bassin méditerranéen, Afrique et bien sûr la France : le cassoulet ou le petit salé aux lentilles… Au fur et à mesure des années, les légumineuses ont été abandonnées au profit des pâtes, riz blanc ou des pommes de terre, plus rapides à cuisiner. Et c’est bien dommage, car ces derniers sont bourrés d’amidon et de gluten, provoquant des problèmes digestifs et même des situations inflammatoires.

Les légumineuses, elles, ont tout bon. Elles bénéficient d’un index glycémique très bas, donc très intéressantes en cas de surpoids, d’envie de sucres, de diabète ou pré-diabète. Elles agissent aussi sur le cholestérol, l’hypertension et contrôlent la pression sanguine. Elles apportent des pré-biotiques naturels : par exemple, le pois chiche favorise le développement des bifidobactéries présentes dans le gros intestin, provoquant le renouvellement de la flore intestinale. Les légumineuses sont également riches en tryptophane, un acide aminé précurseur de la sérotonine et de la mélatonine, tous deux garants de votre sérénité et votre sommeil ! Aliment anti-stress par excellence ! Associés à des légumes et des protéines animales, vous obtenez un plat complet et sain. VOICI QUELQUES RECETTES À ADOPTER D’URGENCE !

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Salade de légumineuses à la grecque 1 boîte de 540 ml de pois chiches, rincés et égoutté I 1/2 tasse de haricots noirs, rincés et égouttés I 1 tasse d'oignon rouge, émincé I 1 tasse de concombre, coupé en cubes I 1 tomate, coupée en cubes I 1 tasse de fromage féta, émietté I 1 poignée de persil frais, haché finement I Sel et poivre, au goût et pour la vinaigrette : Le jus d'un citron I 2 cuillère à soupe d'huile végétale : mélange Colza / Olive I 1/2 cuillère à thé d'origan séché I Sel et poivre, au goût Dans un grand saladier, verser tous les ingrédients « pour la vinaigrette». Assaisonner. Ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger, rectifier l'assaisonnement au besoin, puis déguster.

Houmous de fèves

4 pers. I Préparation : 10 min Cuisson : 4 min 450 g de fèves pelées surgelées I 2 c. à s. persil haché I 25 g de noix de Cajou et de pignons I 3 c. à s. d’huile d’olive I 3 c. à s. d’huile de colza I 1 c. à s. d’ail coupé I Le jus d’1 citron Faire cuire les fèves 4 minutes dans l’eau bouillante salée. Egoutter. Concasser les noix de Cajou et les pignons au couteau. Mixer les fèves avec l’ail, l’huile d’olive/Colza et le jus de citron. Saler, poivrer. Ajouter les graines concassées et le persil. Déguster… Le petit truc en + : ajoutez une cuillère à soupe de bicarbonate de sodium dans l’eau de cuisson. Vous réduirez ainsi leur temps de cuisson, et les rendrez plus digestes.

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court aux débats vestimentaires matutinaux en faisant remarquer avec diplomatie mais fermeté le côté esthétique certes, mais peu pratique des robes de princesse pour voyager…

VOUS N’AVEZ JAMAIS AUTANT BESOIN DE QUELQUE CHOSE QUE LE JOUR OÙ VOUS NE L’AVEZ PAS. VOTRE PORTABLE, VOTRE STYLO, VOTRE PORTE-MONNAIE, VOTRE MOITIÉ… CETTE FOIS-CI, J’ÉTAIS PARTIE SEULE AVEC MA TRIPLETTE, ET COMME JAMAIS, DANS CET AÉROPORT BRITANNIQUE, AU MILIEU DE LA NUIT, L’ABSENCE DE L’HOMME A RÉVÉLÉ À QUEL POINT IL M’ÉTAIT, EN FAIT, UTILE. Par Mélanie Marullaz Illustration Sophie Caquineau

a stature imposante auraient tué dans l’œuf les remarques désobligeantes de ces deux jeunes post-pubères, mais encore très boutonneux, se plaignant, à portée de mon oreille que « l’autre » (Moi en l’occurrence) ait attendu tranquillement l’heure du décollage sur son siège en plastique d’un confort très relatif, pour les doubler au finish alors qu’ils avaient, debout, fait la queue… Que n’avaient-ils repéré, ces même-pas-encore-hommes à l’instinct de reproduction fort peu développé, que, non, je ne profitais pas lascivement de la banquette aéroportuaire pour affiner ma French Manucure pendant qu’ils faisaient le planton, mais que je luttais pour garder à portée d’œil, si ce n’est de main, une couvée rendue hystérique par la petite nuit et l’aventure du voyage. EN MÂLE DE LUI Une fois à bord, l’autorité naturelle du Mâle aurait mis fin aux éternelles chamailleries pour les places dans l’avion (“Moi je suis à côté de Maman / Moi aussi / Aussi !” Mais jusqu’à preuve du contraire, Maman n’est toujours pas triangulaire…) en prenant d’office la place à côté du hublot (“C’est qui le chef ?”). Il aurait probablement évité le drame de l’habillage de 3h du matin et coupé

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EN MALLE DE TOI ? Sa musculature développée aurait ménagé mon dos, mes épaules, mes bras, tour à tour sollicités par N°3 ne voulant pas marcher - elle a trouvé la parade pour que je ne puisse pas le lui refuser : elle réclame un câlin ; par ma « maison sur le dos », ce baluchon contenant des livres, des cahiers d’activité pour tous âges, des paquets de biscuits, des mouchoirs, quatre changes complets… oui, un pour moi aussi ; et par mon sac-à-main-à-tout, avec les doudous, les restes du petitdéjeuner et les trouvailles du duty-free - ils avaient du Pimm’s !… la base de mon cocktail préféré… j’ai fait des réserves pour l’été, impossible de résister. Moins impossible pour le sac, qui a craqué à Genève, sur le tapis roulant à l’arrivée. MÂLE EN POINT Je vous épargne, et puis non, je ne vous épargne pas, en vrac, l’irritation de nos voisins de devant dont N°3 a passé les 10 minutes d’avant-vol à maltraiter vigoureusement le siège, à grands coups de pieds, ou d’ouverture/fermeture brutale de la tablette ; l’essayage de toutes les Ray-Ban du duty-free par N°1 et 3 se marrant comme des baleines - d’ailleurs, pour les dix minutes de répit que cette rigolade m’a octroyé, je les ai laissées faire, quitte à m’attirer les foudres des vendeuses ; le douanier qui, derrière son guichet, n’a pas reconnu N°3 que je tenais par les pieds, la tête en bas ; et, dans la bataille, le bain de sang dû à la perte d’une dent par N°2, qui jusquelà, avait été extrêmement calme pourtant. Bref, quand nous planifierons notre prochaine expédition, sur ma liste de choses indispensables pour voyager, juste après les passeports, mais avant les doudous et le câble d’alimentation du lecteur DVD portable, je dois me rappeler de faire figurer, en gras et souligné trois fois : NE PAS OUBLIER L’HOMME. + d’infos : mavraieviedemaf.wordpress.com


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VACANCES, J'OUBLIE TOUT... n les a rêvées, presque fantasmées, tant le temps s’étirait à les attendre. Listant minutieusement nos envies pour ces vacances d’été. Et maintenant, elles sont là ! Ces trois semaines toutes neuves dont on va se délecter.

UN DÉSIR ORGIAQUE Pour certains, la fringale peut devenir une véritable boulimie. Au risque d’entreprendre ses loisirs sur le même mode qu’au travail : agenda surchargé d’activités pour ne pas perdre de temps et avoir un ersatz d’impression d’avoir pleinement vécu ses congés. Le remplissage à tous crins des journées peut raconter de notre difficulté à nous arrêter. Notre rythme trépidant, en vacances comme au travail, notre aisance à accuser les contraintes et les conditions extérieures défavorables au ralentissement, nous évitent de nous confronter à ce qui fait mal : dans nos pensées et dans nos émotions peut se dissimuler une angoisse sourde. Or, nous faisons notre maximum pour lui échapper. En vacances, ce nouveau quotidien allégé ne nous apporte plus ce formidable anesthésiant inoculé toute l’année à force d’occupations et de plannings pleins à craquer. Nous sommes, au repos, face à nous-même, et cela peut être un peu inquiétant, jusqu’à ressentir un sentiment de vide dans le farniente. Tolérer de s’ennuyer un peu, en dégraissant sa journée, peut permettre de cohabiter avec ce vide et de se rappeler que le reste de l’année nous travaillons dur et que nous méritons de jouir du « rien ».

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SUPPORTER L’INSATISFACTION Pour vivre pleinement ses vacances, il est nécessaire de laisser son perfectionnisme à la maison. Et dire un grand OUI à la pluie au 15 août en Bretagne, OUI à la piqûre de guêpe de Jules et aux urgences à l’heure du rosé, OUI aux tensions avec sa belle-mère, OUI au bain de pieds qui paraissait une piscine olympique sur la photo. A idéaliser trop ses vacances, à refouler toute menace d’insatisfaction, à la moindre anicroche, on aura envie de boucler ses valises, concluant que nos vacances sont ratées. Plutôt que de s’accrocher à une recherche hédonique, considérant le bien-être comme le résultat d’objectifs à atteindre, une aspiration eudémonique pourrait être le gage d’un sentiment de bonheur plus profond : en recherchant le bien-être par la poursuite de sens, et comme étant un processus en lien avec des valeurs intérieures, on prend conscience de tout ce qui n’est pas vécu le reste de l’année. Ce thé à boire doucement, s’autoriser à la sieste, des conversations toutes simples et authentiques avec ses proches. En réinvestissant le moment présent, on se sent plus heureux. Les chercheurs Killingsworth et Daniel* ont montré que nous sommes plus heureux quand nous sommes focalisés sur l’instant que quand l’esprit s’évade. Et il semblerait que nous ne soyons pas présents au moins 50% de notre journée…

« CUEILLE LE JOUR PRÉSENT SANS TE SOUCIER DU LENDEMAIN » ** Mais nul besoin de chercher à « faire le vide » dans sa tête en vacances. On aura des pensées de travail, on cogitera aux problèmes qu’on a laissés en suspend à la maison. L’esprit est ainsi fait qu’il pense tout le temps, 60 000 pensées naissent et disparaissent dans notre cerveau chaque jour ! La bonne nouvelle, c’est que nous pouvons ne pas être la victime de l’esprit, se reconduisant au présent, moment après moment, et que, même si nous avons du mal à décrocher, sentir la brise chaude sur la peau est le début d’un changement progressif. * Matt Killingsworth : www.ted.com/talks/matt_killingsworth ** Horace, traduction de « Carpe Diem »


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QUAND MARS

DU SIÈCLE !!! A PEU PRÈS 182 JOURS À L’ATTENDRE ET ENFIN JE TIENS LE BON BOUT ! JE L’AI TRAVAILLÉ AU CORPS ET SURTOUT À L’ESPRIT CELUI-LÀ, PARCE QUE LÀ OÙ LE CORPS DIT OUI, LE RESTE, C’EST BIEN CONNU… ENVIE D’UNE PETITE VIRÉE SUR MARS ? Par Magali Buy

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ATTAQUE!

ÇA Y EST, ON Y EST !!! LE RENCARD

e t’aime un jour, moi non plus toujours, lâche-moi mais reviens, j’ai envie, non j’peux point, mais surtout reste pas loin ! D’habitude, les femmes font ça : mille questions à la minute, usant avec brio du «fuis-moi j’te suis, suis-moi j’te fuis» mais là, pour le coup, la part féminine de l’Homme était vraiment surdéveloppée ! Il aurait tourné avec l’anneau de Saturne qu’il aurait été moins casse-burne !

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RAVALÉE

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Après m’avoir effeuillée, embrassée et dégustée pendant des mois par les voies intimes de la cybernétique, couillu comme pas deux, il me file, texto, un rencard « tout bien tout honneur » ! Culotté ? Un vrai trouillard, oui ! Convaincue que je peux largement le faire descendre de sa planète pour l’introduire dans la mienne, mission « n’avale plus rien, tu vas ressembler à un boudin ! », j’attache ma crinière pour prise optimale en cas de fusée spatiale ! Miroir grossissant faisant, je peele et désherbe, du dessus au dessous sans dessus-dessous, même plus de ticket de métro, mais mieux : un pass navigo ! Je choisis, à l’arrache, un sublime shorty noir en dentelle spéciale face cachée de l’iceberg, trois fringues pour le rendre dingue et je prends enfin la route pour ma soirée du 3ème type. A peine partie, limite cagole, je reçois l’astéroïde suivant : « Dis, comme c’est pas un rendez-vous galant, je peux m’habiller décontract ? » La blague : j’ai joué à la pouff’ pendant deux heures, je suis montée sur 10 cm et faut mettre des baskets ??? Ne contrarions pas l’homme et évitons un énième lapin, j’vais mettre des mocassins. Génial, je ressemble à Nellie Oleson, caractère de merde brossé dans le sens du poil. Non seulement, je perds mon décimètre, j’ai mes yeux dans son bide, les pieds dans les genoux, mais mon décolleté ultra plongeant converse limite avec mon nombril, merci mon dieu, on a dit : c’est pas galant.

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DÉCRÉPIE Table 50, les pieds dans l’eau, vue panoramique sur le clair de lune, à part ça, c’est pas DU TOUT romantique ! Du coup, on s’détend, pas de problèmes positionnels de j’sais pas comment me mettre, de rires niais pour lui faire croire qu’il est drôle et tous ces trucs insignifiants du premier rencard. Pas de papillons ni de palpitant qui disjoncte, de bégaiement, de pourpre jusqu’à la racine des cheveux, pas de feu à la croupe, pas de aaahhh ! Et de oh ! Après avoir compris, avec effroi et exaspérations mentale et physique, qu’il fallait prendre le temps pour ne pas brusquer Don Juan, nous voilà donc ensuite chez lui à refaire le monde, enfin… surtout moi, parce que pour lui arracher un truc, faut te lever la veille ! Pratique pour délier les langues… Chemin faisant, il est 3 heures je crois, j’ai oublié que ma culotte anesthésiait la moitié de mon périmètre oh combien interdit, je reste dormir, mais pas sur la même surface de coucherie, houla non ! C’est pas galant qu’on vous dit… J’enfile mon pyjama ultra glissant pendant qu’il cogite, en patientant dans la pièce d’à côté, sûrement à la position qu’il va innover pour fusionner avec l’angle de son canapé ! ET LE SAUT FINAL Mais c’est qu’il a cogité sec le bougre ! Il me laisse son lit, mais ATTENTION, à l’instant où il repasse la porte voilà le bouquet final ! Il a sorti un short indescriptible !!! Un truc d’Américain qui arrive audessus des chevilles, ample, « super confortable » il paraît. On dirait un sarouel pour homme bien trop court et sans élastique qui laisse passer l’air, mais qui ne laisse rien entrevoir non plus !! C’est pire que pendre ! Jamais vu un accessoire aussi anti sex-appeal !! Fallait être péter de trouille que je puisse entrevoir une quelconque remontée mécanique pour sortir une toile de jute pareille !!! Sans rire, mes ovaires ont du prendre la place de mes amygdales, je ne sais pas quelle tête j’ai bien pu faire, mais sûrement pas celle qui présage un orgasme dans l’immédiat. J’ai périclité, son machin ventousé à lui jusqu’au lendemain matin que je reparte, il a eu beau me dire que mes yeux étaient gris à la lumière de lune, il n’a tiré rien d’autre que ma larme fatale… Viser la Lune ? Ça n’me fait pas peur ! Un mars et ça repart !



mâle et diction

QUAND C'EST

CYPRÈS C'EST SI BON

offrir de l’énergie.” - Loulou : onsieur choit de “Parler à l’arbre et tomber surprise et manque sous son charme ? Thuya déjà de s’exploser les pensé ? Faudra-t-il que je cèdre incisives supérieures sur son à ses avances ?” - Elle : “Tu tapis de gym (pas grave, en MADAME OBSERVE LOULOU DANS SA NOUVELLE ACTIVITÉ DE MEC placeras ton plexus et ton front France, les soins dentaires sont QUI SE REFUSE À DÉCATIR - ENFIN QUI ESSAIE - CELA S’APPELLE DU contre le tronc, les pieds dans les moins chers d’Europe) : “Bain GAINAGE ET C’EST UN TRUC HORRIBLE INVENTÉ PAR DES MASOCHISTES les racines et tu l’enlaceras de de forêt ? Ne me dis pas que tu TRÈS CUL-SERRÉS. MAIS COMME C’EST CENSÉ FAIRE DURCIR LÀ OÙ tes bras” - Lui : “Me tenir cyprès as encore déniché une nouvelle ÇA DEVIENT MOU, AUTANT VOUS DIRE QUE MONSIEUR EST MOTIVÉ ! de lui ? Et si je reste ainsi un secte ! Ta dernière expérience ELLE OSE L’INTERROMPRE : « ÇA TE DIRAIT UN BAIN DE FORÊT ? » bambou de temps, je suppose avec Adopte-un-ours-blanc.com que j’entendrais les chants ne t’a donc pas servi de leçon ? Par Frédéric Charpentier - Illustration Sophie Caquineau polyphoniques d’écorce…” Avec ce que ça nous a coûté pour - Elle, imperméable : “Les refaire l’appart et l’ascenseur de maîtres taoïstes initiaient leurs la copropriété…” - Elle, larme à élèves à la connexion mentale avec l’arbre afin de transformer les l’œil : “Rappelle-toi que cet ourson si mignon était à l’arctique de la énergies négatives en force vitale positive, les Japonais appellent mort ! Sans nous, il aurait fini étalé devant une cheminée, je ne pouvais cela le shinrin-yoku”. - Monsieur : “Voilà une saine yoku-pation… pas deviner qu’il était bipolaire !” - Lui revient au sujet champêtre : “Et Tout cela mélèze sans voix. C’est de la pure science-fiction, comme si tu vas devoir t’effeuiller avant de plonger dans la glycine ?” tu demandais à Macron de supprimer les niches fiscales ou à Didier Deschamps de reprendre Benzema en équipe de France ! Quoique, Petite parenthèse « Sylvothérapie et Bien-hêtre » : Savais-tu, politiquement, ce serait utile pour les accords de branches au chère lectrice, toi qui est plutôt cultivée question plantes, que des Ministère du Bouleau ”. En face de tels arguments, Madame se sent études sérieuses ont démontré les bienfaits prodigués sur le corps moralement autorisée à rejouer Massacre à la tronçonneuse, un par les arbres ? Les champs vibratoires qu’ils émettent peuvent être raccourci de sa vie de couple ! bénéfiques pour la concentration et l’hyperactivité (pour tes mômes), la réactivité (pour ton mec), la dépression (pour ta mère), et aussi le Elle préfère élever le déba-obab : “Pour voir si la sylvothérapie stress et l’anxiété (pour toi quand tu montes sur ta balance)… fonctionne, organisons le prochain sommet du G20, non pas à Davos, mais dans la forêt sanctuaire de Brocéliande. Deux jours au milieu des Monsieur reste un peuplier de rire : “Alors cactus donc à me chênes séculaires, ça pourrait en briser certaines, cela devrait apaiser montrer ? Tu vas m’emmener dans ton abricotier au bord du lac les relations internationales et purifier l’atmosphère dél’éther de la pour me noyer ?” Madame frêne son irritation : “Nous chercherons planète.” Monsieur rigole tout saule : “Yucca faire ça ! Et au moment du un arbre-totem, nous nous en approcherons avec déférence, belle banquet, j’imagine trop bien ce gros nul méché de Trumptourix ligoté à déférence d’âge d’ailleurs, car ils sont souvent très vieux, ensuite un tronc, hurlant qu’on l’empêche de twitter !” nous lui demanderons de synchroniser nos vibrations et de nous

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N C A E C S A V LES VACANCES, CONGÉS MÉRITÉS, PERMIS D’OISIVETÉ... ENTRE LE CHASSEUR CUEILLEUR QUE NOUS AVONS ÉTÉ ET L’HUMAIN CIVILISÉ QUE NOUS SOMMES, CE TEMPS DE DÉTENTE A EU DIVERSES FORMES ET JOURS, LA NATURE ET LES SAISONS DÉCIDAIENT DE METTRE (OU PAS) L’HOMME AU REPOS, AUJOURD’HUI, C’EST L’HOMME QUI DÉCIDE COMME UN GRAND. Par Anne-Lise Thieffine

DE SENS es jours s’allongent, la douceur prend le pas sur le piquant de l’hiver, les jambes blanches se dénudent… à nous les piqueniques, les randos, les baignades, les doux rêves de départ. Ça sent les vacances, la simplicité du temps qui passe et après quoi on ne court plus, l’espace de quelques semaines. L’épicurisme, le farniente, le lâcher-prise et le parfum du soleil sur la peau. C’est beau, c’est simple et ça donne envie. VACANCES POUR TOUS C’est un temps qui a toujours compté pour l’homme, un peu comme certains animaux hibernent et d’autres migrent, l’homme a toujours eu un ou des temps de pause dans les 365 jours du cycle annuel. Sauf qu’avant, c’était la nature qui imposait la trêve, le terme « vacances » s’étant imposé quand l’homme s’est fait citadin. Ainsi, lorsque le quotidien n’est plus lié à la nature mais à l’économie, le temps de pause qui s’impose se projette et se planifie. Alors, dans notre civilisation, pour l’homme occidental, produit dérivé de la société de consommation, les vacances ont ouvert la voie à une diversification des loisirs et une surproduction de besoins uniquement liés à ce moment de vie précis. Mais notons quand même que pendant les vacances, le temps s’arrête mais la terre continue sa rotation, et nos choix ont bien évidemment toujours des conséquences ! JE CASSE L’AMBIANCE ? Mais non, je philosophe, je réfléchis, je me questionne… Parce que passionnée de vacances, et pas près d’abandonner ces intenses

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moments de plaisir, « I have a dream »… enfin plutôt 2 ! Le premier, c’est de rester sur un rythme de 35 heures semaines… mais de vacances ! Trop utopistes, ok, je garde pour plus tard. Le second est plus réalisable et pour le coup, je ne suis pas seule. Je rêve de vacances où le plaisir individuel lie bien être et respect, respect de soi, respect des autres, respect de l’environnement. Je rêve de vacances dont les bénéfices reviennent aux populations locales que ce soit en France, en Europe ou dans le monde. Je rêve d’infrastructures de tourisme construites avec des impacts minimes sur l’environnement et dans un souci de protection des espèces et de la biodiversité. Je rêve de produits dérivés des vacances fabriqués et achetés, non à outrance, mais en conscience, dans la préservation des ressources et de l’humain. Je rêve de protéger ma peau du soleil avec des cosmétiques bons pour moi et les océans. Je rêve de souvenirs dématérialisés ou produits par l’économie locale que je subventionne via ma carte bleue (sur ma planète bleue !). Je rêve que mes vacances me permettent d’être tout simplement heureuse, sans compromettre le bonheur, la santé et l’environnement de mes congénères. Finalement je ne casse pas l’ambiance, j’empêche personne de partir, moi, je rêve… c’est un des bénéfices parallèles des vacances, non ?! Personnellement, je vénère ce moment, c’est une chance et cela devrait être un droit pour tous… Et en termes de droit, on a le droit de faire les choses bien, car finalement c’est aussi ça les vacances : se découvrir, soi, les autres et se remplir de grands horizons. C’est un départ, une pause, des envies… le temps de se rendre compte de ce qui « est » et de « le » préserver. Alors, vacances, j’oublie tout ?

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La réflexion sur la matière sera furieusement « tendance » cet été Ce n’est pas parce que les vacances arrivent qu’il ne faut pas faire travailler ses méninges, au contraire ! Profitez de votre oisiveté pour stimuler votre créativité. Cette rubrique est spécialement conçue pour vous faire partager les concepts les plus innovants ayant trait à l’industrie, l’art, la recherche ou l’architecture. Mais pas seulement. Elle propose une lecture différente, active, pour que les trouvailles des petits génies de l’invention puissent également profiter à chacun de nous et éveiller notre potentiel créateur. Cet été, notre attention sera tournée sur les matières et les matériaux en particulier « délaissés ». Une réflexion sur la mécanique du renouveau de la matière et de ses composantes mais aussi une dimension plus philosophique sur notre rapport à la consommation et à la production d’objets. Au sein des laboratoires de recherche avancée, ou d’usines futuristes, on se focalise sur l’élaboration de matériaux très complexes, graphène (matériau idéal pour le stockage de l’énergie), vantablack (matériau le plus noir jamais fabriqué), micro-lattice (métal le plus léger au monde), l’upsalite (ou le matériau impossible)... Surenchère ou progrès ? Les nouveaux enjeux consistent également à donner une seconde vie aux matériaux en les réinventant. Conçus par des artistes, chercheurs, ingénieurs, ces nouveaux composés se disséminent et peuplent notre quotidien, en cherchant à l’améliorer. Comme l’âme, la matière peut aussi se perfectionner dans ses incarnations successives ou se perdre. Gaëlle Rey

Expérimentez l’innovation

13. Laisser basculer votre regard indifféremment dans une des images

CETTE RUBRIQUE-COLLAGE A ÉTÉ CONÇUE COMME UN PARCOURS D’AMBIANCE FAISANT APPEL À L’IMAGINATION CRÉATRICE. LA RUBRIQUE DOIT SUSCITER UN COMPORTEMENT ACTIF CAPABLE DE LIBÉRER L’EXPRESSION INVENTIVE, NON SEULEMENT DU RÉDACTEUR, MAIS AUSSI DU LECTEUR. CHACUN POURRA Y GLANER DES IDÉES, EFFECTUER, AVEC UN PEU DE SENS CRITIQUE, SES COUPLAGES ET ALLIAGES DE SENS, ENGAGEANT DE NOUVEAUX DIALOGUES INTERPERSONNELS, EXPLORANT DE NOUVELLES PÉRÉGRINATIONS DE LA PENSÉE, ET FÉCONDANT SANS DOUTE DE NOUVEAUX REGISTRES CONCEPTUELS.

D’une posture initiale objective et critique, basée essentiellement sur les expériences personnelles, doit s’opérer une sorte de divagation libre, de réceptivité sans obstruction. Pour devenir inventif, créatif, et innovant, il est nécessaire de rendre l’esprit fluide et de travailler sa plasticité.

mode d’emploi

proposées puis ricochez de part en part au gré de vos envies, tout en restant dans le cadre. 23. Sur une durée de 7 à 8 secondes, laissez infuser le brassage proposé par des allers-retours entre image et annotations sur le thème traité. Ces compléments d’informations renseignent sur les rapports filière/ industrie, technologies/services/procédés, design/architecture et art/ artisanat. 33. Tout ce qui apparaît « innovant » est voué à disparaître et tout change constamment.


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Procédé Chenel Architecture de papier réalisée en Drop Paper®, pour l’église Woodland à Singapour.

2

CSEM Capteurs tactiles permettant aux amputés de retrouver le sens naturel du toucher par une peau réactive.

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La Materiautech Echantillons plastiques à faible impact environnemental avec charges naturelles type bois, lin, chanvre.

4

Valérie Legembre Peau de Photo® multicouche découpée flottant sur l’eau. Réalisation de l’artiste à partir d’émulsion photographique sans support papier.

5

Matthieu Dagorn Un des masques réalisés en essences de plaquage de bois teintées, pour le lancement de la bouteille collector Desperados.

6

Hôtel des Patients Habillage des façades d’une « couverture enveloppante » en tôle étirée et écrasée d’un hôtel intégrant des soins hospitaliers, par Brauen Wälchli Architectes .


6

7

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7

Thomas Pachoud « Shape of light », lumière modelée dans l’espace et dans le temps comme une matière avec laquelle l’artiste joue et transforme l’espace physique.

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8

Lionel Sabatté Loups de « La Meute » constitués de poussière balayée dans les couloirs de la station de métro Châtelet entre 2006 et 2011.

9

Luce Moreau « Pavage de Diane », réalisation de l’artiste, expérimentations apicoles à Maribor, Slovénie. ©Otto-Prod 2015.

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10

OBSESS Le Weden est un bois ultra-flexible permettant de diminuer l’usage de la pétrochimie et de sortir d’une production de masse.

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DFD Machine DFD MC 4 1 – Gros plan sur la chambre de lavage qui dégraisse des pièces mécaniques avec un solvant vert, le CO2 supercritique.


les invités Dominique ROSSIGNOL

Cyril JIGUET

Bahaa ROUSTOM

Gilles GAUTHIER

[Le Bourget du Lac]

[Cluses]

[Neuchâtel]

[Lyon]

Dominique ROSSIGNOL a occupé des fonctions de contrôle de gestion et finances, en France et à l’international pour Somfy, automatismes de la maison ou le papetier Smurfit. En 2006, il reprend la PME Unitech, spécialiste des machines de nettoyage. En 2012, il lance la start-up DFD Dense Fluid Degreasing en Savoie avec le soutien du Cetim et de l’incubateur grenoblois pour développer un procédé innovant de nettoyage écologique à base de CO2 pour pièces mécaniques et textiles. www.dfd-co2.com

Fraîchement diplômé de l’école d’ingénieur Polytech Annecy-Chambéry, Cyril JIGUET s’associe à Arthur ESCOFFIER pour développer le Weden. Grâce à beaucoup de bois, un peu d’ébénisterie, un soupçon d’orfèvrerie… et beaucoup de passion, ils créent le Weden. Une matière nouvelle, noble et technologique qui libère la créativité. Aujourd’hui présent dans le mobilier, le design, la scénographie et le packaging, le Weden peut être utilisé dans de nombreux autres univers. www.wedenmade.com

La Matériautech est un département d’Allizé Plasturgie, dont la mission principale est d’accompagner l’ensemble des industriels sur toutes leurs problématiques de plasturgie et composite, qu’elles soient d’ordre matière, process ou innovation produit. Gilles GAUTHIER, en charge du service, est également Responsable du réseau européen de Matériautech qui ne représente pas moins de 7 structures réparties entre la France, l’Italie et l’Autriche. www.materiautech.org

La dernière machine DFD vient de se voir décerner le trophée de l’innovation Eco Efficacité du salon Industrie Lyon 2017.

Cyril et Arthur ont remporté le prix du « Procédé innovant » au concours Artinov 2016.

Bahaa ROUSTOM, Business Development Senior Manager au CSEM, a obtenu un doctorat en Génie Chimique de l’EPFL en 2006 et un MBA en « Management & Corporate Finance » de la HEC Lausanne en 2012. Il rejoint le CSEM en novembre 2013. Il gère la création, la promotion et la valorisation du portfolio des technologies du CSEM. Il s’occupe également de l’initiation et la gestion de projets suisses et européens qui ont pour but d’accélérer l’adoption de technologies et systèmes intelligents par les PME européennes. www.csem.ch

Sophie CHENEL [Lyon] Sophie CHENEL rejoint l’entreprise familiale Procédés Chénel International en 1994. 4ème génération à œuvrer dans la mise au point et la distribution de matériels et techniques destinés aux concepteurs de l’événementiel et de l’architecture intérieure. En quelques manipulations surgissent cloisons mobiles, mobiliers en nid d’abeille, plafonds en relief, colonnes lumineuses, objets origami... pour repousser constamment les limites du savoir-faire de l’entreprise. www.chenel.com Procédés CHENEL collabore régulièrement avec l’Atelier Arts Sciences et notamment sur EXPERIMENTA 2015 dans le cadre d’un workshop « Papier Augmenté » autour de l’artiste EZRA, réunissant également la société Mind.

Le Projet WiseSkin réunit le CSEM, l’EPFL et la HES bernoise pour développer une peau intelligente pour habiller les prothèses de la main.

Les Matériautech sont des lieux de connaissance et d’échange, au sein desquel est valorisé le savoir-faire de 27 partenaires industriels (de la TPE au multinationales).

Hôtel des Patients

Valérie LEGEMBRE

Lionel SABATTE

[Lausanne]

[Grenoble]

[Le-Pré-Saint-Gervais]

C’est le premier hôtel pour les patients en Suisse (2016). Sa clientèle allie les touristes de passage, les voyageurs d’affaires, les familles de patients, ainsi que les patients eux-mêmes hospitalisés au CHUV à Lausanne. www.lausanne.hoteldespatients.ch

Valérie LEGEMBRE est une artiste plasticienne. Elle a découvert en 1986 et breveté en 2007 le procédé photographique dit « Peaux de Photos® ». Il s’agit de traiter et de maltraiter la photographie d’un point de vue plastique et tactile. Au plaisir d’inventer et d’expérimenter, elle associe celui des interactions humaines en effectuant des résidences en entreprise : STMicroelectronics, CEA, Centre Hospitalier St Joseph St Luc. www.legembre.com

Lionel SABATTE, né en 1975 à Toulouse, vit et travaille entre Paris et Los Angeles. Diplômé de l’Ecole Nationale Supérieure des BeauxArts de Paris en 2003, il a reçu plusieurs prix artistiques comme celui de l’Institut Français de Maurice et de Yishu 8 de Pékin et récemment le prix Drawing Now 2017. Son travail a fait l’objet de nombreuses expositions monographiques en France comme à l’étranger, intégrant plusieurs collections institutionnelles (ALTANA Kulturstiftung, Allemagne ; CAFA Art Museum, Chine ; Aquarium de Paris, France ; FRAC Réunion, le CNAP, France). www.lionelsabatte.org

Maître de l’ouvrage : Retraites Populaires Exploitant : Reliva SA, Zurich ; CHUV, Lausanne Architectes : Brauen Wälchli Architectes, Lausanne Entreprise totale: Implenia Suisse SA Buildings Ouest, Renens

Cette image fait partie de l’exposition EXEO2 (Expérience, Echange, Observation - 2012) créée à partir de la matière photographique récoltés lors de la résidence au CEA dans le cadre de l’Atelier Arts Sciences.

Luce MOREAU

Thomas PACHOUD

Matthieu DAGORN

[Marseille]

[Grenoble]

[Île -de-France]

Luce MOREAU est photographe, plasticienne et habite à Marseille. Elle est cofondatrice du collectif/association OTTO-Prod et travaille depuis 2006 sur des projets curatoriaux et résidences d’artistes (Observatoire de Haute Provence – CNRS, îles du Frioul,…) tout en développant ses recherches artistiques. www.lucemoreau.com

De formation d’ingénieur, Thomas PACHOUD s’est toujours intéressé à l’apport des nouvelles technologies dans le domaine artistique et principalement au spectacle vivant. Après de multiples créations auxquelles il a pu apporter ses compétences tant en vidéo qu’en électronique ou robotique, il se passionne pour la lumière et son apport à l’espace. Il se focalise ces dernières années sur les spécificités du laser et les différentes possibilités d’écriture. www.assoikari.wordpress.com

Matthieu DAGORN né en 1982 est artiste plasticien. Il rencontre le collectif 9eme concept en 2008 avec qui il développe peinture et dessin et maintenant sculpture, installation, à partir de matériaux divers (papier, bois, métal, matériaux de récupération comme du plastique ou des chutes d’enseignes marchandes, ...). Son dernier projet avec la marque de bière Desperados lui a permis de développer des créations virtuelles pour plonger le spectateur dans son propre univers spirituel et organique. www.leterrieratelier.com/sculptures

Actuellement, Mind accueille en résidence l’artiste ainsi que Constance-Juliette Meffre de Diffusing Digital Art, programmatrice artistique et productrice. www.diffusingdigitalart.org

L’artiste a été en résidence de recherche à l’Atelier Arts Sciences en 2013 / 2014. Hyperlight a été présenté lors du salon EXPERIMENTA 2015.


les contributeurs Amaury POUDRAY

Frédérique FINITI-BROISIN

Design & Produits (Lyon)

Go-to-market strategy (Annecy)

Amaury POUDRAY dirige aujourd’hui la société “Networks”, spécialisée dans le design de mobilier, l’aménagement intérieur et la direction artistique. Networks créée des synergies locales, nationales et internationales dans le but d’instaurer des rencontres créatives au service de projets inédits, innovants et originaux.

Après un parcours international chez Somfy, Frédérique FINITI-BROISin accompagne avec sa société “Inffiniti”, entreprises et start-up d’univers techniques dans leur stratégie d’accès aux marchés. Son approche, guidée par les valeurs d’usages, de services et d’expériences clients, est un atout précieux des projets d’innovation.

La matière sollicite notre perception sensible de l’espace. Elle est un lien entre nous et notre environnement. C’est par la matière qu’il nous est possible de ressentir les contours du monde, son relief chatouille nos esprits attentifs. Recyclée ou texturé, le matériau impressionne et nous pousse à concevoir des procédés de fabrication toujours plus intelligents et pertinents dans un monde en constante mutation.

La prise de conscience de l’écologie et de l’humain grandit dans l’industrie qui doit mener une stratégie en cohérence avec sa Responsabilité Sociétale d’Entreprise et diminuer la part pétrochimique de son activité. L’utilisateur et l’industriel attendent des preuves avant d’acheter : pouvoir leur proposer, pour leurs procédés productifs et l’innovation de leur offre, de nouvelles technologies, issues de la chimie verte ou utilisant des matériaux sains et naturels, sera décisif pour l’avenir.

Hélène MUGNIER

Thierry DAGAEFF

Art & Management (Paris)

Techno & Business (Suisse romande)

www.linkedin.com/in/helene-mugnier

www.linkedin.com/in/thierry-dagaeff

Hélène MUGNIER est historienne de l’art, spécialisée sur l’art contemporain, comme sismographe des mutations en cours. Après avoir créé une agence de communication par l’art pendant 10 ans, elle est aujourd’hui consultante indépendante auprès des entreprises depuis 2007 et intervient sur les problématiques d’innovation et de créativité individuelle et collective. Blog : artetnous.typepad.com Elle a publié entre autres « Art et Management, du fantasme à la réalité », Demos, 2007.

Provocateur d’innovation, Thierry DAGAEFF est spécialisé dans les processus croisant technologie et business pour que l’idée rencontre son marché. Son regard s’est aiguisé par une carrière qui va d’un doctorat en sciences au conseil pour PME, en passant par un rôle de Head de l’innovation pour le groupe Kudelski, une aventure comme entrepreneur et une pratique de Business Angel.

www.linkedin.com/in/amaury-poudray

L’art naît toujours d’un paradoxe : l’expression du rêve, de l’absolu n’advient que dans la matière mise en forme, résolution magique du clivage idéal-matière. Or une audace très nouvelle se fait jour dans l’art contemporain : l’appropriation de matériaux voués à l’oubli, au mépris, fragiles voire périssables : poussière, cire d’abeille, gélatine, lumière. Ephémères, ils défient tout désir d’atemporalité. Ténus, ils affinent notre perception visuelle. Quoi de plus poétique que ce flux vivant fait œuvre ?

Chronique imaginée et réalisée par Gaëlle REY – Techno & Human Centric Directrice de Mind (Archamps) – www.linkedin.com/gaëlle-rey / Assistée de Marine BAUP

www.linkedin.com/in/frederique-finiti-broisin

Ce ne sont pas les alliages ou résines que l’on perçoit, ce sont les performances de notre voiture ou la commodité d’une impression 3D. Sauf exception, par exemple celle des bas nylon - et il y a un mouvement qui systématise ce retournement par une innovation au-delà de la technologie. Des startups mettent la matière au premier plan pour une interaction sensuelle et écologique. Le matériau, encore plus que la fonctionnalité, y crée le désir en objectivant l’esprit innovant.

Remerciements : avec le soutien de l’Atelier Arts Sciences www.atelier-arts-sciences.eu ©Design graphique/Illustration : gillesparbet.fr


c a a v n c l i e e u r Q serez-vous

Illustrations des entrées de profils : © Reimuss / naidzionysheva / macrovector / Fotolia

?

ORIGINAIRE DU COIN, VOISIN OU EN TRANSHUMANCE ESTIVALE, VOUS AVEZ CHOISI, ET ON VOUS FÉLICITE, DE POSER VOS VALISES OU CARTONS DANS L’ALPIN SILLON. ET QU’EST-CE QU’ON Y FAIT DANS CETTE BELLE RÉGION ? NOS EXPERTS EN BONS PLANS L’ONT PARCOURUE DANS SES MOINDRES RECOINS POUR EN EXTRAIRE L’ESSENCE, LE MEILLEUR DU MEILLEUR DES VACANCES. PRÊTEZ-VOUS DONC AU JEU DES 7 PROFILS POUR RÉVÉLER VOTRE ÂME DE VACANCIER ET VOUS CONCOCTER UN PROGRAMME DE CONGÉS RÊVÉS.


Les Alpes so hype !

NEUCHATEL

EL AT CH EU N E CD LA

BERNE

FRIBOURG

GRUYÈRES LAUSANNE NYON MONTREUX

LES DIABLERETS

LAC LEMAN

THONON LES BAINS

GENÈVE

EVIAN LES BAINS

AVORIAZ BONNEVILLE

LES GETS

ST-JULIENEN GENEVOIS

LA CLUSAZ

CHAMONIX

M

MARTIGNY

T BLANC ON

ANNECY TALLOIRES LAC D’ANNECY

MEGEVE LAC DU BOURGET

LE BOURGET DU LAC

AIX LES-BAINS ALBERTVILLE

VAL D’ISERE

Personnages : © guingm5 et sources Fotolia / Carte création Activmag

LAC D’AIGUEBELETTE

CHAMBERY

COURCHEVEL

VAL THORENS

I L’EXTENSION été 17

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QUIZZ

Quel vacancier serez-vous ? LES VACANCES SONT POSÉES. LES VALISES PRESQUE. CAMPING OU BONNE LITERIE ? JOGGING OU BIKINI ?… VOUS NE SAVEZ PAS OÙ DONNER DE LA TÊTE, UNE VÉRITABLE GIROUETTE ! PAS DE PANIQUE, NOUS ALLONS VOUS AIDER À RASSEMBLER BAGAGES ET IDÉES. DÉVOILEZ-VOUS, UN PEU, BEAUCOUP, POUR DÉCOUVRIR - ENFIN ! - VOTRE PROFIL, LE MEILLEUR : CELUI DU VACANCIER. Par Mélanie Marullaz

Allez, changement de rythme, passage à l’heure d’été, quel est votre moment préféré de la journée :

Ce soir, vous avez rencard avec…

U. Z. F. S. T. E. C.

T. Titeuf, juste pour lui refiler les gamins, je sais « c’est pô juste » !

Il est 5.00, Annecy s’éveille… 5.30, les oiseaux me réveillent ! 6.00, je n’ai toujours pas sommeil. 7.00, p’tit footing à la fraîche. 7.30, le calme avant la tempête… 18.30, wine o’clock ! la 25ème heure…

Z. Matthieu Ricard, sinon rien ! F. Frédéric Beigbeder, c’est pour lui l’addition ! C. Joël Dicker - il est écrivain ? Il aurait tout aussi bien pu être mannequin…

Mais c’est trop bon.

E. Yannick Alléno, voilà un mec qui me met l’eau à la bouche dès qu’il l’ouvre !

S. Roger Federer pour son service Swiss Quality ! U. J.R. - l’artiste colleurs de portraits, pas le vile Texan ! Avec lui, dé-collage immédiat !…

Une toile en plein air ? Vous apportez la pellicule !

U. F. C. Z. T. S. E.

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Taxi Driver - Youtaukinomi ? Very Bad Trip, avec un cornet de citrate de bétaïne et une canette d’aspirine. Camille Claudel, un film qui ne me laisse jamais de marbre. Tree of Life, histoire de planer un peu. Les Petits Mouchoirs, pleurs en chœur et reniflements de concert. Point Break, 100 % adrénaline ! Le Festin de Babette, comme si tu enchaînais Conte et Petit dans la même soirée… un vrai Sulpice ?

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Votre livre de plage ?

T. « J’occupe mes enfants pour les nuls », par… Moi-Même, Dolto me fout le cafard.

E. « La Première gorgée de Bière », mais la 2ème n’est pas mal

Votre destination de rêve, après le sillon alpin évidemment ?

non plus… Ad Libitum.

Z. Le « Traité du zen et de l’entretien des motocyclettes », ça dépanne toujours !

F. « Las Vegas parano » no limit ! C. « Le Monde de Sophie », un bouquin qui a fait un malheur. S. « L’ultra-terrestre », on en fait tout une montagne de ce U.

T. Barcelona ! Tapas, birras, chicas y musicas ! Ça y est, je suis bilingue !!!

S. Les sept sommets du monde, histoire de prendre

Killian Jornet, mais deux Everest en une semaine, ça se tente, non ? « C’est beau une ville la nuit », surtout Annecy, ou Lausanne, ou Genève, ou Chambéry…

un peu de hauteur.

U. Berlin, mais je me Stadt… Z. Nara, l’ancienne capitale du Japon, personne ne sait où c’est, on me fichera la paix !

C. Paphos à Chypre ou Aarhus au Danemark, capitales culturelles mondiales et intergalactiques 2017.

T. N’importe où pourvu qu’il y ait une piscine, des E. Les vacances, c’est braséro, sombrero et apéro… Tiens ! Il fait soif d’ailleurs. Qu’est-ce qu’on vous sert ?

tables de ping-pong, un terrain de pétanque, un frigo américain et une fille au pair et au poil ! Tokyo ou Osaka, parce que c’est là qu’on voit le plus d’étoiles.

S. Un jus carotte-betterave : avec tout ce phosphore, fer, potassium et magnésium, je vais les piler au Critérium !

U. Un Cosmopolitan, « so chic » ! F. Une bière artisanale déclinée en 50 nuances de malt… Vive la nuit, houbl(i)on le jour !

T. Du rosé bien frais, en jerrican… avec une douzaine de verres.

E. Un petit ballon d’Humagne blanche, mais avec des Z. C.

bâtonnets d’Etivaz et de fines tranches de filet mignon de porc séché. Un smoothie pomme-céleri-épinard-concombre, mmmh… un verre de vert ! Un mojito, pour trinquer à la santé d’Hemingway…

Et dans votre assiette, qu’est-ce que vous y mettez ?

S. Céréales le matin, protéines à midi, végétal le soir… ou l’inverse.

T. Une tartiflette géante, et on finit les restes le lendemain - ça fait toujours un repas de moins à cuisiner.

Z. Un buddha bowl : plus on est de fous, plus on riz ! U. Un burger poulet fermier mariné au basilic thaï à emporter.

Votre animal totem ?

Z. Une Tortue, géniale… F. Une bête de scène, forcément. T. Le suricate, un terrier, une colonie et des S. U. C. E.

rôles dispatchés : toiletteurs, baby-sitters, guetteurs… il paraîtrait même qu’ils font des jeux de société… Le guépard, à ne pas confondre avec le cougar (pas le même gibier) Une colombe, vous ne nous auriez pas pris pour des pigeons ? Le canard pour ses nouvelles fraîches du matin. Le cochon truffier, un groin c’est tout !

F. Des cacahuètes infusées dans du whisky et une planche savoyarde pour ne pas finir la nuit i-diot.

C. Un tome de Savoie, voire une trilogie… E. Faut-il vraiment faire un choix ?

Faites vos comptes ! Et montrez-nous votre plus beau profil !

C:

T:

E:

U:

F:

Z:

S:

verdict

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. . t c i d Le ver L

n

, epicurie

UN MAX DE C ?

Vous avez le profil sportif. en place. ore ! Vous, vous ne tenez pas Se reposer ? Et puis quoi enc stion de que une t n mode de vie, c’es Mais l’action n’est pas qu’u ro aux Acc . plie sup s vou e, votre esprit survie : votre corps la réclam er. Et ça spir tran r pou là s ête s vou amine, endorphines, shooté à la dop t le reste es, c’est fait pour bouger. Tou anc vac les que ce par , bien tombe liberté de res heu de-ci de-là, quelques de l’année, vous grappillez, n’allez s vou s, vou ant dev ps c tout ce tem pour vous oxygéner, alors ave limites, les ser ous rep r pou ée rêv sion pas vous gêner ! Et c’est l’occa r, tenter , tester, vibrer, vous dépasse fort con de e zon re vot de sortir l'on n'a que ses cho lifie d'impossible les l’impossible… Mais « on qua hein… rs, Alo ! dit le qui n », c’est Mike Hor pas vraiment envie de faire… up.8 2

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sporti

f

UN MAX DE S ?

UN MAX DE E ?

Vous avez le profil ép icurien. D’Epicure, donc. Mais alors que disait-il le Grec ancien ? De mener, de manière mesurée, une vie de pru dence, de tranquillité et d’auto suffisance… Ah tiens? Mais à une époque où les théori es philosophiques voy ageaient de bouche à oreille, on de vrait à l’un de ses discip les (pas -iné) la déformation actue lle de ses préceptes, devenus sous l’effet du Muscat de Sam os : l’Homme essaie la tempérance, et pis, n’en a cure. 23 siècles plus tard, voilà do nc ce qu’il en reste : l’Epicurien est un jouisseur. En tant qu e tel, vous aimez les bonnes et be lles choses, vous profite z de la vie et de tout ce qu’elle off re. En cela, le théoricie n du plaisir ne vous renierait pas totalement quand mê me, car il faut, selon lui, se dépêcher de « succomber à la ten tation avant qu’elle ne s’éloigne »… up. 58

Le

cultur

el

Le

Vous avez le profil culturel. Un château, un bateau, une expo ? Ce n’est pas parce qu’on est en congé, qu’il faut arrêter de penser. Le cerveau au repos, la plage à gogo, ce n’est pas votre credo. Vos moments de liberté, vous les aimez assaisonnés : une touche de patrimoine par-ci, un poil de découverte par-là, un peu d’histoire, de géographie… Vous aimez voir, visiter, vous faire expliquer, voyager dans les siècles passés, imaginer d’autres vies, d’autres destinées. Version encyclopédie vivante ou observateur dilettante, vous dosez l’absorption de données, juste ce qu’il faut pour vous imprégner des lieux, les comprendre mieux, repartir moins bête et à peine plus vieux. Il fait bon être curieux. up.38


SIMETO & Co

Un bijoux pour la vie... COMPLEXE RHÔNE 8 • RUE DU COMMERCE 4 • 1204 GENÈVE • TÉL.: 022 310 32 55 • E-MAIL: info@simeto.ch


heureu Famille nombreuse, famille tée mine de conspuer cette por e fair à r, votre temps à râle es pot de ala sm te cet ir ou de sub que vous avez engendrée ez riss ché s trimballez, vous les que, depuis l’enfance, vou t tou Sur . l(e) per que d’être seu et rien ne vous fait plus flip tes por les s, lée tab s les grande en vacances… Vous adorez s qui dans l’escalier, les homme s rse cou les et nt qui claque les que t ades de rosé pendan barbe-cuisent à grandes ras rs. nie der its pet , en berçant les femmes refont le monde la s, rse cou les , hes tager les tâc Ce que vous aimez, c’est par pas t n’es re gai gré ct stin l’in Avoir crème solaire, le taboulé. up.1 20 sa légitimité. ez onn red lui s vou , tare une

La tribu UN MAX DE U ? Vous avez un profil urbain. Le chant des grillons, c’est mignon, le merle au réveil, c’est pareil, mais les cloches des vaches !!! Non mais les cloches des vaches !!! Il n’y aurait pas un moyen de leur coller un klaxon ? Rien à faire, l’odeur de l’herbe coupée ne vous enivrera jamais autant que celle des trottoirs mouillés, la nature préservée ne vous touche pas tant que l’espace maîtrisé. Vous aimez voir l’empreinte de l’Homme dans le paysage, ce qu’il a pensé, imaginé, bâti ou même détruit. Il vous faut des rues à arpenter, des gens à rencontrer, des histoires à écouter. Dans ville, il y a vie. Et c’est cette vie que vous aimez sentir pulser. Sous les pavés, le tapage ! up.141

UN MAX DE Z ? Vous avez le profil zen. Que les choses soient claires : vous courrez toute l’année, et pour remettre ça à la rentrée, vous avez besoin de décompresser. Ce dont vous rêvez, c’est une pause, une vraie, hors du temps, hors des murs, hors des gens. Un moment pour saluer le soleil, communier avec les éléments, embrasser des arbres... Bref, vous reconnecter avec votre vous-même intérieur rien qu’à vous. Un moment PEI-NARD, quoi ! C’est possible? Alors, ce n’est pas compliqué, il va juste falloir qu’on vous laisse décider de ce que vous faites, où vous allez, mais surtout, qu’on vous fiche la paix et vous laisse de l’espace pour respirer. Parce qu’un bon bol d’air, c’est facile, c’est pas cher, et ça peut rapporter gros. up.102

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z le profil tribu. UN MAX DE T ? Vous ave se ? Même si vous passez

il fêtard.

le prof F ? Vous avez provient ce doux bruit, si E D X A M N U s d’où bés , boum… Mai ent de djem

Boum, boum ’un rassemblem De s oreilles ? D îte de nuit ? familier à vo basse d’une bo s de vo n , so ue is iq ca us Du rle de m sur la plage ? Dès qu’on pa us ? vo , al ps iv st m fe te le un ter la batterie d’ pouviez remon amp perdu de itent. Si vous ch un ns da , 69 tympans palp s le 15 août 19 r su p 000 personne ca 0 le 50 z mettrie el plus de i qu le Jim rs du ve , s, rk Yo les oreille n ei pl l’Etat de New e dr en us ffiche vo pour en pr The Who… L’a ont convergé r, Janis Joplin, ke le passé. oc ns C da e s Jo pa ne vivez Hendrix, du us vo s ai m , up .1 5 8 saliver t! fait toujours st maintenan c’e t, en m he nc Alors le déha

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Le

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t l u u c r

VOUS AVEZ FAIT LE QUIZZ À VOTRE GUISE, ET COMME LE SEIGNEUR ÉPONYME, VOUS ÊTES FIN PRÊT, PARÉ POUR FAIRE LA TOURNÉE DES GRANDS DUCS. ATTENTION C’EST L’ÉTÉ, VOUS AVEZ PENSÉ À L’ÉCRAN TOTAL ? JUSTEMENT, DES SAVOIE AU VAL D’AOSTE, EN PASSANT PAR LA SUISSE, ACTIVMAG FAIT SON CINÉMA ET BRAQUE SES PROJECTEURS SUR SES SPOTS COUPS DE CŒUR. DES CHÂTEAUX ENCHANTEURS QU’ON AURAIT BIEN VUS ACTEURS DANS DES FILMS DE GRANDS RÉALISATEURS, DE VRAIS SITES INSOLITES ET DES INCONTOURNABLES TOUT AUSSI BANKABLES. DANS NOTRE RUÉE VERS L’ART, ON RESTE SUR LE SEPTIÈME ET ON SUIT CHARLIE CHAPLIN… SE PROJETER DANS LES TEMPS MODERNES AVEC UN GÉNIE QUI N’A PAS LE MELON, CHAPEAU, KID DIT MIEUX ? CHEZ ACTIVMAG, ON N’EST PAS DES CHARLOT, SUIVEZ LE GUIDE ! Dossier réalisé par Emmanuel Allait, Sophie Barenne et Béatrice Meynier


Le

Le

cultu

rel

if

sport

VOUS TROUVEZ LES VIEILLES PIERRES PRÉCIEUSES ET LA VUE DU MOINDRE CRÉNEAU VOUS FAIT MONTER DANS LES TOURS. LES DONJONS SONT LE THÉÂTRE DE TOUTES VOS RÊVERIES, MIS EN SCÈNE EN TECHNICOLOR SUR LES (É)TOILES DE VOS NUITS. DAME ACTIVE, VOUS N'AVEZ PAS ENVIE DE FAIRE TAPISSERIE, MAIS AVEC UN HOMME EN HEAUME, VOUS POURRIEZ FAIRE D'UNE CITADELLE VOTRE SWEET HOME. AVEC CE DOSSIER (DE TRÔNES), ACTIVMAG VOUS CATAPULTE EN DOUCEUR, ET DOUCES HEURES, DES PLANCHES ANIMÉES JUSQU’AUX CHÂTEAUX CINÉGÉNIQUES. ALLEZ ON NE VA PAS SE LA RACONTER : NOUS ON VOUS FAIT L'HISTOIRE, MAIS POUR ALLER VISITER, C'EST À VOUS DE JOUER !

© Eric Sander

Par Béatrice Meynier

LA TOURNÉE DES GRANDS DUCS

LE GRAND SOMMEIL (WALT DISNEY) AU CHÂTEAU DE MENTHON-SAINT-BERNARD L'histoire dit que le célèbre dessinateur en villégiature dans la région s'est inspiré de ce château pour créer celui de sa Belle au bois dormant. Si la princesse s'était assoupie là, elle aurait, quoi qu'il en soit, bénéficié à son réveil d'une vue exceptionnelle (on parle du lac et des montagnes, pas forcément

du prince !). Pour se dégourdir les jambes, la demoiselle pourrait tranquillement se balader dans le parc ou dans une des 105 pièces remarquablement préservées de la demeure. Le tout sans être trop dépaysée après sa sieste un tantinet prolongée, puisque le château est occupé depuis

presque un millénaire par la même famille qui en propose la visite. Si quelqu'un croise le chevalier servant, merci de le prévenir : sa douce au beau visage se repose à Menthon ! Allée du Château, Menthon-Saint-Bernard, France + d’infos : www.chateau-de-menthon.com

© Pedro Studio

DE L’AUTRE CÔTÉ DU MIROIR... LE MUSÉE DU FILM D'ANIMATION Avec son désormais légendaire Festival du Film d’Animation organisé chaque année en juin, Annecy en met plein la vue ! Pour découvrir l’envers du décor, on peut ramener sa bobine au Conservatoire d’art et d’histoire, à quelques pas du Château de la ville. CITIA, la structure organisatrice de la manifestation, y présente une exposition sur cet art centenaire, corrélée avec la collection du Musée-Château. Outre les objets et archives français et internationaux, un parcours thématique, à la fois technique, ludique, et artistique, permet de s’infiltrer au « pays de la grande illusion », directement au cœur du processus de création de l’image animée. Et pour les apprentis sorciers, il est même possible d’expérimenter quelques procédés secrets... Ancienne chapelle du Conservatoire d’Art et d’Histoire 18, avenue du Trésum, Annecy, France

+ d’infos : www.patrimoines.agglo-annecy.fr + d’infos :

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© Jean-Marc Kuntz/Montrottier

KILT OU ADOUBE (MEL GIBSON) CHÂTEAU DE MONTROTTIER Pour Braveheart, c'est du gâteau de se faire un bras du Fier avant d'atteindre le château de Montrottier. Mais si franchir la rivière n'est pas de la tartan pour vous, vous pouvez tout bonnement emprunter l'entrée (sans oublier de la restituer à la sortie). Au cœur de la forteresse, on plonge directement dans l'époque médiévale (le poids de la cotte de maille en moins, ce qui est tout de même plus pratique pour flotter). Bien que largement remanié, le château reste typique de l'architecture militaire. Devenu au fil du temps la résidence de diverses grandes familles, il abrite aujourd'hui les étonnants trésors réunis par Léon Marès, l’un des derniers grands collectionneurs de la fin du 19ème siècle. Un cabinet de curiosité pour satisfaire la vôtre, tout comme les nouveautés mises en place cet été : l'ouverture sur réservation des appartements privés et un parcours de visite en autonomie dans les jardins. + d’infos : www.chateaudemontrottier.com

À Lovagny (10 km d'Annecy, sur la route de Genève à Chambéry), France.

© Photec - 06 28 33 31 00

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PIC ET PIQUE (JEAN-JACQUES ANNAUD) AU CHÂTEAU DE MIOLANS Entre quête et enquête, le Guillaume de Baskerville du « Nom de la rose » pourrait arriver comme une fleur dans l'insolite jardin des « plantes d’hier et d’aujourd’hui » du château de Miolans. De là, il entendrait le cliquetis des armes résonner dans la forteresse stratégique, située sur un escarpement rocheux dominant toute la Combe de Savoie. Levant les yeux aux cieux, le religieux verrait le donjon abritant les cellules de détention réparties sur plusieurs niveaux, de l’Enfer à la base, jusqu’au Paradis au sommet. Le Château de Miolans fût, durant deux siècles, une prison d'Etat à destination de ceux qui bravaient l’autorité du Prince ou dérangeaient l’ordre social. Un procédé qu'un sulfureux marquis écrivain, incarcéré plusieurs mois en ce lieu, a sans doute qualifié de... sadique. + d’infos : www.chateau-de-miolans.com

@ | Prise De Vues Aériennes | Boris Bron

A Saint Pierre d'Albigny, France.

LES FEUX DE L'ARMURE (LUC BESSON) AU CHÂTEAU DE GRANDSON Avec son film Jeanne d'Arc, Luc n'a jamais Besson la garde. Mais il aurait à n'en pas douter Mila feu au lac s'il avait choisi le château de Grandson comme lieu de tournage ! De forteresse à musée, en passant par manufacture de tabac et maison de maître, l'édifice porte dans ses murs mille ans d'Histoire et d'histoires. Grâce à ses expositions (armes et armures anciennes, arbalètes, pièces d’artillerie, maquettes de batailles, voitures anciennes dont deux véhicules ayant appartenu à Sir Winston Churchill) et à ses espaces intérieurs à thème, le château permet à son flamboyant passé de ne pas partir en fumée. A noter : en octobre 2017, une nouvelle exposition permanente sera présentée dans des salles ouvertes pour la première fois au public. + d’infos : www.chateau-grandson.ch

Fondation du château de Grandson - Place du château à Grandson, Suisse.

UNE INSOLENCE QUI NE MANQUE PAS DE STAËL (EDOUARD MOLINARO) AU CHÂTEAU DE COPPET Beaumarchais et Madame de Staël furent contemporains au 18ème siècle, période de lettres et de paraître. Née et élevée à Paris, la fille de Jacques Necker, ministre des finances de Louis XVI, en fût exilée par Napoléon Bonaparte qui lui fît porter le chapeau de son « esprit trop développé pour une femme ». Réfugiée au château familial de Coppet, Madame de Staël y vécut de nombreuses années, marquant de son esprit le lieu qui abrite à ce jour une collection de marqueterie, livres, textiles et peintures murales d'époque remarquablement conservées. L'occasion d'une visite à livre ouvert dans le seul château vaudois privé et habité, dont les fondations remontent au 13ème siècle. Fondation Hautenin d'Haussonville - rue de la gare 2, Coppet, Suisse

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+ d’infos : www.chateaudecoppet.com


Le Tunnel du Mont Blanc... ...des espaces à découvrir !

Il Traforo del Monte Bianco... ...degli spazi da scoprire!

DE CHAMONIX À COURMAYEUR EN 12 MINUTES Le Tunnel du Mont Blanc : un lien entre les peuples et les territoires au cœur des Alpes et un axe de communication touristique et économique international depuis 1965. Le 16 juillet 1965 les présidents de la république française et de la république italienne, Charles De Gaulle et Giuseppe Saragat, inauguraient le Tunnel du Mont Blanc. Trois jours après, le 19 juillet, les premières voitures franchissaient le seuil de ce qui à l’époque était le tunnel routier le plus long au monde, sous la montagne la plus haute d’Europe. Depuis, l’ouvrage a accueilli 72 millions de véhicules. Aujourd’hui, le Tunnel du Mont Blanc est un lien fort entre la France et l’Italie. Symbole de l’amitié entre deux pays, il est également une référence mondiale d’innovation en matière de sécurité. 24h/24 et 7j/7, les équipes franco-italiennes sont mobilisées pour assurer un haut niveau de service et de sécurité. Plus de 260 personnes travaillent au sein de cet ouvrage long de 11,6 km, soit plus de 22 personnes par kilomètre. Le Tunnel du Mont Blanc permet de relier Chamonix à Courmayeur en 12 minutes. Axe clé pour le tourisme local, il dessert plus de trente stations au cœur des vallées du Mont Blanc, et bien au-delà.

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© Musée national suisse - Photo : Benoît Aymon

LA CULTURE PAR NATURE (MILOS FORMAN) AU CHÂTEAU DE PRANGINS Au siècle des Lumières, les œuvres d'Amadeus Mozart enchantent un monde en lutte contre l'obscurantisme. Séjournant sur les rives du lac Léman, d'illustres hôtes, parmi lesquels Voltaire et Joseph Bonaparte, trouvent l'harmonie dans la demeure du banquier et baron Louis Guiguer. Devenu siège romand du Musée national suisse, le Château de Prangins orchestre désormais des expositions permanentes et temporaires liées à l’histoire, à l’identité et à la culture suisses. Côté jardin, dans le domaine de cinq hectares composé d’un parc, d’un pré-verger et du plus grand potager historique du pays, on déambule au rythme de ses sens, porté par une symphonie de couleurs et d'odeurs. + d’infos : www.nationalmuseum.ch /f/prangins

Avenue Général Guiguer 3, Prangins, Suisse. © MY, Thierry Porchet, www.image21.ch

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PAR (LES) CHEMINS... (STEPHEN SOMMERS) DU CHÂTEAU D'YVERDON Revenant d'une bataille contre la momie(nable) Imhotep, l'intrépide aventurier Richard O'Connell aurait pu faire halte dans la typique commune d'Yverdon-les-Bains, pour y déposer quelques-unes des centaines de pièces de l’Egypte antique, visibles dans le musée-château local. Dans un tout autre style, les tours de l'édifice valent aussi le détour. Ainsi que les importantes collections d’archéologie régionale et d’objets liés à l’histoire culturelle et artistique du secteur présentées dans ses espaces d'exposition (dessins, peintures, photographies, cartes postales...). + d’infos : www.musee-yverdon-region.ch

Yverdon-Les-Bains, Suisse.

QUE LE FORT SOIT AVEC TOI (JOSS WHEDON) AU FORT DE BARD Avant d'aller boire un verre à Bard, on peut se faire tout un cinéma en allant visiter la forteresse qui est au centre de la scène initiale du film Avengers L'Ere d'Ultron. Tour à tour ouvrage défensif, château, place-forte, le fort fût rasé sur ordre de Napoléon, puis reconstruit dans les années 1830. Resté quasiment tel quel depuis, l'ouvrage architectural aux dimensions herculéennes possède trois principaux corps de bâtiments pour un total de 283 pièces ! Un fantastique terrain de jeu pour Hulk et Thor, mais pas seulement, puisque divers parcours et des espaces tant éducatifs que ludiques, sont ouverts au public : « Les Alpes des Enfants » (mythologie et alpinisme), le Musée des Alpes, les prisons etc... Ne manquez pas également de vous téléporter dans les salles où se trouvent les expositions des photographes Steve Mac Curry (« Mountain Men ») et Paolo Pellegrin (« Frontiers »). Ici, rien n'est bar(d)bant ! + d’infos : www.fortedibard.it/informazioni/gallerie

Via Vittorio Emanuele II, 85, Bard, Italie.

ART ET SENTIMENTS (JOE WRIGHT) AU CHÂTEAU GAMBA Le Château de Gamba résulte d'une histoire d'amour qu'on imagine sans orgueil ni préjugés. Il fût édifié au début du XXème siècle à l'initiative du baron turinois Carlo Maurizio Gamba pour permettre à son épouse adorée de séjourner régulièrement près de sa famille résidant dans le secteur. Considérée comme un « palais grandiose » par un des premiers guides touristiques de la Vallée d’Aoste, la bâtisse se niche au cœur de près de 50 000 m2 d'espaces verts et d'arbres centenaires. L'idylle fût écourtée puisque l'aimée mourût à l'âge de 37 ans. Mais la demeure est restée, et abrite aujourd'hui un musée accueillant la riche collection d’art moderne et contemporain de la Région autonome Vallée d’Aoste. Località Cret de Breil, Châtillon, Val d'Aoste, Italie

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+ d’infos : www.castellogamba.vda.it


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UNE KID BALADE ? UN CHAPEAU, UNE CANNE, UNE DÉMARCHE SI PARTICU2016 Chaplin's World™ © Bubbles Incorporated S.A. Tous droits réservés

LIÈRE, DES GAGS ÉMOUVANTS OU DRÔLES… CHAPLIN A

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films, du « Vagabond » jusqu’au dernier, « La comtesse de Hong Kong », autant de chefs d’œuvre toujours d’actualité. Le 40ème anniversaire de sa mort est l’occasion ici, non seulement de revenir sur sa carrière qui s’est épanouie à l’époque où le cinéma « muait », mais aussi de regarder notre monde à travers le prisme de ses films.

BERCÉ TOUTE VOTRE ENFANCE ET, COMME LES JAZZMEN DE MONTREUX, VOUS AVEZ L’IMPRESSION DE CONNAÎTRE CHARLIE « PAR CŒUR ». VOILÀ 40 ANS QUE L’ACTEUR ANGLAIS A QUITTÉ « LES LUMIÈRES DE LA VILLE » DE CORSIERSUR-VEVEY, OÙ IL AVAIT ÉLU DOMICILE DÈS LES ANNÉES 50. IL EST ENCORE DANS TOUTES LES MÉMOIRES ET QUAND CHAPLIN ENTRE EN SCÈNE, C’EST TOUT LE PATRIMOINE CULTUREL OU INDUSTRIEL FRANCO-SUISSE QUI PASSE SOUS LES FEUX DE LA RAMPE. SUIVONS LE KID ! Par Emmanuel Allait

OUVRONS LE BAN AU MUSÉE CHAPLIN ! Prendre le thé avec un Chaplin plus vrai que nature dans son salon, croiser le Kid au coin d’une rue, ou faire un selfie avec Gandhi, ça vous tente ? Alors direction le manoir de Ban, sur les hauteurs de Corsier ! Chaplin y a vécu de 1952 à sa mort en 1977. Imaginez-le, face au Léman, cherchant l’inspiration pour ses derniers scénarii ou accueillant, en famille, des visiteurs aussi illustres que Marlon Brando ou Michael Jackson. Depuis 2016, ce domaine de 14 ha a été transformé en musée sur deux sites distincts : le manoir, pour la partie « vie privée » et « le studio », consacré à ses films. Un concept unique dans son genre, loin du modèle classique « Art et décès » ! Immersion complète dans le « Chaplin’s world » ! Côtoyer une trentaine de personnages de cire, conçus et créés par Grévin : de Charlot/Chaplin à Buster Keaton et Sophia Loren, en passant par Roberto Benigni, Fellini, Gandhi ou Churchill, une expérience ludique… La compagnie Chaplin, c’est « Ban » pour le moral… Et ce n’est pas du cinéma ! Chaplin’s World By Grévin SA, Route de Fenil 2, 1804 Corsier-sur-Vevey, Suisse.

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+ d’infos : www.chaplinsworld.com


LE KID DES MUSÉES,

LA KUNSTHALLE MARCEL DUCHAMP (KMD). 45 cm de large sur 75 cm de haut. Cette capsule de cuivre émaillé et de verre serait la plus petite Kunsthalle du monde. Le « Kid » des musées, créé par les artistes suisses Caroline Bachmann et Stefan Banz, est un hommage à Marcel Duchamp. Il est planté depuis 2010 sur le quai de l’Indépendance à Cully, face au lac, et perché à 1m50 du sol, comme une cabane à oiseaux. 5 fois par an, ses deux niveaux d’exposition attirent des artistes du monde entier, reconnus, comme Ai Weiwei, ou émergents. Un bébé-musée qui n’a donc rien à envier aux plus grands, au contraire. Par sa petitesse, il prend le contre-pied des grandes biennales ou foires d’art contemporain. Renversement complet du concept de musée puisque le spectateur a plus d’importance que le lieu où est exposée l’œuvre. On vous le répète, ce n’est pas la taille qui compte ! KMD, route de l’Indépendance 2, 1096 Cully, Suisse.

LA RUÉE VERS L’OR

+ d’infos : www.akmd.ch

OU LE FER DES HURTIÈRES

LES LUMIÈRES DE LA VILLE

BARRAGE DE LA GRANDE DIXENCE Les superlatifs manquent. La Grande Dixence, 285 m de hauteur, le plus haut barrage-poids du monde, devant celui d’Emosson, non loin de là. Ce monstre de béton, dont le poids dépasserait celui de la pyramide de Khéops, retient les eaux de 35 glaciers environnants. Chaque année, le complexe hydroélectrique de la Grande Dixence produit environ 2 milliards de kWh. De quoi alimenter « les Lumières de la Ville » pour 500 000 ménages. Cet ouvrage de « haut volt » ouvre ses entrailles lors de visites guidées. Atmosphère électrique garantie. N’hésitez pas à prendre un peu de hauteur en empruntant les sentiers aménagés audessus du barrage. Devant un site aussi grandiose, on « ampère » vite ses repères.

+ d’infos : www.grande-dixence.ch Grande Dixence SA, Rue des Creusets 41, 1950 Sion, Suisse.

Heigh ho, heigh ho, on rentre du boulot » ! Laissons Charlot prospecter l’or du Klondike et « filon » plutôt vers Saint-Georged’Hurtières, en Maurienne, à la découverte des anciennes mines de fer. Mais nul besoin des pelles et des pioches des 7 nains. Vêtements chauds et bonnes chaussures sont plutôt conseillés, car l’accès au site nécessite 1 heure de marche. Réputées dès le Moyen-Age, pour la qualité du métal qui servait à forger les épées des chevaliers, ces mines furent exploitées jusqu’en 1931. Aujourd’hui, sur 550 m de longueur, à la lumière de votre seule lampe frontale, vous voilà plongés dans l’ambiance et le quotidien des mineurs. Rassurez-vous, il n’y a pas terril en la demeure. Casque vissé sur la tête, à vous de creuser le filon, vous n’êtes pas là pour amuser la galerie ! Le Grand Filon, la Minière, 73220 Saint-Georgesd’Hurtières, France. + d’infos : www.grandfilon.net

UNE VIE DE CHIEN… AU MICR Vous avez rendez-vous avec « le vagabond » et « l’émigrant » au musée international de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge (MICR), à Genève.. Dès l’entrée du musée, les « Pétrifiés » vous plongent tout de suite dans l’ambiance. Ces sculptures de l’artiste suisse Carl Bucher ne laissent pas de marbre, à moins d’avoir un cœur de pierre. Elles dénoncent la violation des droits de l’homme et appellent à la tolérance, comme Charlot, qui, par la comédie, pouvait mettre en lumière la misère humaine. Ses figures du « Vagabond » (1915), ou de l’« Emigrant » (1917), sont, hélas, toujours d’actualité. Entièrement repensé en 2013, le MICR fait la part belle à l’interactivité pour que chacun puisse « vivre une expérience ». “L’émotion doit servir de porte d’entrée à l’information”, affirme son directeur, Roger Mayou. Expositions, supports multimédias, témoignages et objets fabriqués par des prisonniers, rappellent les atteintes à la dignité humaine partout dans le monde, hier comme aujourd’hui. Ils montrent aussi l’activité intense et nécessaire de l’ONG fondée en 1863 par le Genevois Henry Dunant, pour que les hommes n’aient plus, comme dans ce film de Chaplin, « Une vie de chien » (1918). + d’infos : www.redcrossmuseum.ch

Musée International de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge, Av. de la Paix 17, 1202 Genève, Suisse.

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Le Dictateur, 1940, le plus grand succès commercial de Chaplin. Les Glières, 1944, 450 maquisards vaincus. Un destin différent, mais une même volonté farouche de lutter contre le nazisme et de défendre la démocratie. Raison de plus pour rendre hommage à Tom Morel et à ces « Ohms de la résistance ». Parachutez-vous sur les sentiers de leur gloire. En bas, dans la vallée de Thônes, à Morette, le Musée départemental de la Résistance, le Mémorial départemental de la Déportation et la nécropole nationale des Glières, qui abrite les corps de 105 résistants. En haut, sur le plateau, un circuit découverte de 2 heures qui s’achève au fameux monument créé par Emile Gilioli en 1973 et dont la masse blanche se détache du paysage. Sur les deux sites, un espace multimédia vous accueille avec films et bornes interactives. Finalement, des plateaux de cinéma au plateau des Glières, il n’y a qu’un pas. Site de Morette - Musée départemental de la Résistance et de la Déportation, Route de Thônes, Lieu-dit Morette, 74230 La Balme-de-Thuy, France

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AVEC LES MAQUISARDS DES GLIÈRES

CROISER LA

COMTESSE DE HONG KONG

À LA FONDATION BAUR DES ARTS D'EXTRÊME ORIENT En 1967, Chaplin tourne son dernier film, la « comtesse de Hong Kong ». Comédie romantique à casting international et son seul film en couleurs. Mais les gags du muet passent mal ici et ne font plus rire le pékin moyen. Chef d’œuvre ou navet désuet d’un Chaplin vieillissant ? Alors, si vous ne pouvez pas « saké » les chinoiseries des deux stars, Sophia Loren et Marlon Brando, allez plutôt découvrir l’immense richesse de la Fondation Baur à Genève. 9000 objets d’art de la Chine et du Japon, céramiques, estampes, jades, en grande partie issus de l’immense collection du Suisse Alfred Baur sont exposées dans un hôtel particulier de la fin XIXème. Ajoutons les expos temporaires organisées plusieurs fois par an. Vous verrez, l’art de l’Extrême Orient, on l’aime sans « comtesse ». Fondation Baur, Musée des Arts d’Extrême-Orient, 8 rue Munier-Romilly, 1206 Genève, Suisse.

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DICTATEUR

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+ d’infos : fondation-baur.ch

+ d’infos : info-glieres.fr

RÉSISTER AU

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+ d’infos : www.patekmuseum.com

REMONTER LES TEMPS MODERNES AU MUSÉE PATEK PHILIPPE

Tic tac tic tac… Immense horloge qui tyrannise Charlot dans les Temps Modernes. Implacable chronomètre de chacune de ses tâches. Tic tac tic tac, au Patek Philippe Museum, au contraire, prenez votre temps ! Inutile de trotter pour parcourir ces 500 ans d’histoire horlogère, du XVIème siècle à nos jours. Prenez même un guide pour vous aiguiller dans les rouages du musée ! Car, sur les quatre étages de ce bâtiment Art Déco, Philippe Stern a rassemblé une collection unique au monde. Du gros calibre. Automates à musique, portraits miniatures peints sur émail, et montres bien sûr, des plus anciens modèles européens jusqu’aux garde-temps les plus prestigieux de la firme genevoise Patek, fondée en 1839. Au cœur de Plainpalais, l’endroit idéal pour comprendre comment la ville est devenue le berceau de l’horlogerie. Le temps passe trop vite ! Patek Philippe Museum, Rue des Vieux-Grenadiers 7, 1205 Genève, Suisse

PASSER SOUS LES FEUX DE LA RAMPE À LA CINÉMATHÈQUE DE SAVOIE Clap de début. « La Savoie sous les feux de la rampe », première. Moteur ! Action ! « Ça tourne ! » Au premier plan, l’ancienne gare du téléphérique de Veyrier-du-Lac, au bord du lac d’Annecy. Ultime vestige d’installations démantelées en 2001. Flash-back sur 50 ans de fonctionnement, de 1934 à 1984. En 7 min, les visiteurs pouvaient accéder à l’hôtel situé au sommet du Mont Veyrier. Prise de vue sur le lac. Zoom sur l’intérieur. La gare de départ, réhabilitée, abrite depuis 2014 une cinémathèque. Plus de 8 000 bobines de films et supports vidéo y sont conservés. Une documentation de premier plan pour qui veut s’immerger dans la mémoire de la région. Expositions, événements culturels, projections et ateliers pédagogiques s’y succèdent. Au programme cet été, gros plan sur quelques films de Jacques Becker, et sur les appareils de cinéma Bolex. Inutile de se faire un film. Ici, point d’effets spéciaux, mais une occasion unique de voir la Savoie et la Suisse sous un autre angle. « Coupez ! » Clap de fin. Le Téléphérique, 12 bis Route d’Annecy, 74290 Veyrier-du-Lac, France

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+ d’infos :

letelepherique.org


conception graphique de l’affiche : The Cloud Collective / Matters


Propos recueillis

par Béatrice Meyn

©christophe Raylat.

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Un lieu : La Fondation Gianadda à Martigny pour ses expositions et son magnifique jardin. J’y ai vu les œuvres de Nicolas de Staël, Modigliani ou Chagall. Cet été ce sera Cézanne. Des manifestations : Le « Festival Chemin faisant », avec ses balades et rendez-vous philosophiques (à Chamonix les 1er et 2 juillet) et le Cosmojazz d’André Manoukian : des concerts dans la nature (Chamonix du 22 au 30 juillet). Je suis aussi une inconditionnelle de la fête du livre de Talloires (chaque année en mai). Et bien sûr, je ne manquerais pour rien au monde les

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COMME LES D’ŒIL, « ROUGES UP CO IER EM PR ENT AU NDÉE EN SE RECONNAISS ÉDITION A ÉTÉ FO ITIONS GUÉRIN »… LA MAISON D’ DS AR INE EN GN TA LES LIVRES DES ÉD ON PAR LES M SE MARIE-CHRIST 2007, SON ÉPOU LES PULLS PORTÉS EN ET I, S I-C TE LU ET DE CE SS AU DE AL CH . AU DÉCÈS RICE ÉDITORI E R MICHEL GUÉRIN SORMAIS DIRECT PA DÉ IX T ES ON LE AM EL CH N. SE 1995 À LA CÉDER À PAUL CTION AVANT DE REPREND LA DIRE IN. EZ PAULSEN-GUÉR COLLECTION CH

es coups de cœurs et ses envies de partage oscillent entre culture et nature, avec quelques détours du côté de chez Épicure !

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rencontres littéraires organisées toutes les semaines durant l’été à la boutique Guérin de Chamonix. Nature et Epicure : J’aime la nature et je vais marcher tous les jours. J’adore les Petits Balcons qui nécessitent un peu de montée, mais rien d’effrayant. En continuant vers Argentière, on traverse Le Lavancher, un hameau avec une très belle vue sur le Mont-Blanc. De là, on peut aller au restaurant « La Crèmerie des glaciers » (station de ski Lognan - Les Grands Montets) pour déguster la meilleure Croûte de la Vallée ! C’est connu des locaux et il est conseillé de réserver. Avec des enfants, les aires de jeu du Paradis des Praz et la mare aux têtards d’Argentière sont très agréables. Côté restaurant, il y a Le Montenvers (restaurant Le Panoramique), qui a été refait. Ce « paquebot » au-dessus de la Mer de Glace a vu passer des célébrités et les grands noms de l’alpinisme.


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BARBARA POLLA, UNE FEMME D’IDÉES, ATYPIQUE, TRÈS ENGAGÉE, QUI N’A DE CESSE DE VOULOIR DÉPASSER LES PRÉJUGÉS. MÉDECIN, CHERCHEUR, POLITICIENNE (ELLE A DÉFENDU LA LIBERTÉ DE LA RECHERCHE, LE DROIT À L’IVG ET AU DIAGNOSTIC PRÉ-IMPLANTATOIRE), ÉCRIVAIN, ELLE EST AUSSI GALERISTE ET COMMISSAIRE D’EXPOSITIONS. DEPUIS LA TASMANIE, OÙ ELLE PRÉPARE UNE EXPOSITION SUR « ART ET PRISON », ELLE A ACCEPTÉ DE NOUS RECOMMANDER QUELQUES ACTIVITÉS COUP DE CŒUR POUR L’ÉTÉ. Propos recueillis par Sophie Barenne

© Steeve luncker Gomez

ous êtes très impliquée dans la Région lémanique. Passionnée et très active, que faites-vous pendant vos temps de pause ? Barbara Polla : Je lis, je rêve, j’écris… le plus cachée possible. Et pour cet été, quels sont vos coups de cœur culturels ? J’ai prévu d’aller au Musée de l’Elysée à Lausanne, qui présente une des premières expositions consacrées à l’histoire de la diapositive. Quand j’étais petite, c’était une alternative de luxe aux photographies de vacances : les diapositives ! Alors cette image qui présente l’exposition du Musée de l’Elysée me parle au cœur… De manière générale, les expositions du Musée de l’Elysée sont, non seulement très belles, mais aussi très didactiques, et comme je reste très ignorante en termes de techniques de l’image, j’apprécie tout particulièrement d’apprendre ! Par ailleurs, au TPR à La Chaud de Fond, j’aimerais aller, en septembre, écouter Ana Moura le 22 et Maria Joao le 28, pour le fado d’Ana et les mélanges de Maria. J’aurais aimé, aussi, le premier week-end de septembre, retourner au salon « Le livre sur les Quais à Morges » où l’on m’a fait l’honneur de m’inviter à nouveau

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cette année présenter mon dernier livre, Femmes Hors Normes (OJ 2017). Je serai malheureusement aux Etats-Unis… mais ne manquez pas ce moment lacustre où ce sont les auteurs eux-mêmes qui tiennent salon et que visitent, bon an mal an, 40 000 lecteurs passionnés ! Quels sont les lieux méconnus qui vous détendent ou vous surprennent ? Il y a le cinéma expérimental de Bellevaux à Lausanne, où Gwenaël Grossfeld présente une sélection strictement subjective. Il faut tout aller voir ! S’effondrer dans les fauteuils confortables puis traîner au bar… Je pense aussi à La Fondation Michalski, pour le trésor de Montricher, trésor de la littérature avec 60 000 livres, un magnifique espace de lecture, ouvert à tous… et ses cabanes d’écrivains, où je rêve un jour d’aller en résidence ! Avez-vous découvert récemment de nouveaux espaces ? Non, mais une nouvelle raison d’aller absolument dans un espace connu : le musée de Carouge qui montre Ma vie de courgette sous tous ses aspects… Courgette on t’aime ! Et puis… le paradis. L’EDEN, avec Eva & Adam. C’est dans ma galerie, ouverture le soir du solstice d’été. Et cela dure tout l’été !

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Un lieu pour rêver, La Jonction à Genève. longtemps. Forever. de Bibracte, le plus Le Morvan Le musée ules, au cœur des grand musée des Ga ides sont encore là forêts de chênes, les dru si vous regardez bien… place du Cirque à Le Remor toujours, à la jour ou de la nuit, du Genève, à toute heure tous les jours de de l’aube au crépuscule, l’année. le val d’Aoste : ne Et si vous descendez texte de sortir à manquez sous aucun pré la route de Settimo Quincinetto, prendre êter au restaurant Vittone, et de vous arr cité absolue, nous pli la Sosta. D’une sim les montagnards. Le sommes en Italie, chez rose clair, de même tartare est inoubliable, le vin pétillant rosé que les bruschette et s chichis qui a laissé san ou rouge. Une carte se concentrer sur tomber le folklore pour l’assiette.


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DES POISSONS À LA MONTAGNE

BEX & ARTS 2017

Dans un monde chargé de représentations, l’image scientifique dispose-t-elle de critères propres ? Cette expo invite le public à suivre l’œil et la main des savants, du laboratoire à l’illustration des théories, tout en dévoilant quelques « Images de science » marquantes de l’aventure scientifique.

Raies mantas et poissons géants se dessinent de manière stylisée dans le village et dans les alpages pour fêter les six ans de jumelage entre Praz-sur-Arly et Roscoff. A découvrir 12 œuvres contemporaines monumentales en acier et inox signées par le peintresculpteur Richard Brouard.

La 13 triennale de sculpture Bex & Arts rassemble 31 sculpteurs de Suisse autour du thème de l’énergie dans un parc magnifique. Bex & Arts 2017, c’est aussi un Fablab installé in-situ dans un pavillon conçu pour lui. La construction éphémère abrite également des maquettes des œuvres présentées dans le parc de Szilassy.

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JUSQU’AU 15 OCTOBRE BEX

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www.bexarts.ch

A Modane-Avrieux, où sont implantées les souffleries du premier acteur français de la recherche aéronautique, les avionneurs du monde entier testent les performances aérodynamiques de leurs futurs engins. L’expo permet de découvrir ce site, via photos et maquette.

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PAUL DELVAUX

LAMARTINE

CHEFS-D’ŒUVRE DE LA COLLECTION BÜHRLE

PAUL CÉZANNE

Cette exploration unique de l’univers artistique de l’un des plus éminents peintres belges surréalistes du XXème siècle réunit une sélection d’œuvres majeures. Elle a pour cadre le Palais Lumière, l’un des plus beaux témoignages de l’architecture des villes d’eaux du début du XXème siècle.

Le Bourget-du-Lac accueille une exposition dédiée à Lamartine, ce poète qui aurait « laissé son cœur sur les rives du lac du Bourget » lors de son séjour de quelques mois à Aixles-Bains en 1816. Elle se déroule sur le chemin piéton menant au château de Thomas II.

Composée de chefs-d’œuvre d’artistes incontournables des XIXème et XXème siècles, comme Champ de coquelicots près de Vétheuil de Monet (vers 1879), Le garçon au gilet rouge de Cézanne (vers 1888), cette collection particulière compte parmi les plus prestigieuses au monde.

Le peintre Paul Cézanne (18391906) est considéré comme le père de la peinture moderne. Il est aussi précurseur du post-impressionnisme et du cubisme. Profitez de cette visite pour (re)découvrir les jardins de la Fondation et leur magnifique exposition de sculptures signées Bourdelle, César, Chagall, Calder…

DU 1ER JUILLET AU 1ER OCTOBRE EVIAN - PALAIS LUMIÈRE

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Au programme de ce festival de musique de chambre, 19 concerts, des masterclass, une exposition et un festival off. Il rendra notamment hommage à Rostropovich pour son 90ème anniversaire, le 4 juillet, autour du concerto pour violoncelle de Chostakovitch et de la 7ème symphonie de Beethoven.

Cet événement, signé Bonlieu Scène Nationale, donne à voir différemment le paysage annécien grâce à des installations artistiques. Une cinquantaine d’artistes au rendezvous, une grande balade en ouverture le 8, des pique-niques géants… un rendez-vous sympa au cœur de l’été.

Pour cette 24ème édition, 56 concerts, 320 musiciens, plus d’une centaine de masterclass sont à l’affiche… mais aussi des expo, un Fest’Off. L’événement associe les grands maîtres aux jeunes pousses au talent déjà bien affirmé. C’est un festival d’excellence, extrêmement convivial qui vaut le détour.

9 concerts de musique allant du XVIIème au XXème siècle (Monteverdi, Schubert, Brahms…) et des artistes de renom comme Cedric Pescia, Quatuor Terpsycordes, Ophélie Gaillard se retrouvent au pays des vaches de combat. Célébration des 450 ans de la naissance de Monteverdi (concerts d’ouverture et de clôture).

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DU 21 JUILLET AU 6 AOÛT VERBIER

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DU 29 JUILLET AU 6 AOÛT VAL D’HÉRENS

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agenda culturel © Xavier Arias.

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JUSQU’AU 9 JUILLET EVIAN

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DÉAMBULE

FESTIVAL DE MUSIQUE DE CHAMBRE

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RENCONTRES MUSICALES

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FESTIVAL BAROQUE DE TARENTAISE

12ÈME FESTIVAL INTERNATIONAL DE TANGO

19ÈME FESTIVAL DE JAZZ

RENCONTRES MUSICALES DE MÉLAN

2017 marque les 250 ans de la mort de Telemann, compositeur allemand le plus célèbre de l’ère baroque avec Jean-Sébastien Bach et les 450 ans de la naissance de Monteverdi… Le festival parcourt le monde qui sépare ces deux figures avec une série de concerts organisés en dix lieux, et un conte musical pour petits et grands.

Partez en voyage sur fond de concerts, spectacles, bals, cours… axés 100% tango argentin. Une façon originale de rendre hommage à l’histoire : l’émigration de centaines de HautMauriennais vers l’Amérique latine au XIXème siècle, en quête d’une vie meilleure.

Un festival événement unique autour de la « note bleue » dans la cour du château renaissance de Clermont en Genevois avec : Andréa Motis 5tet, chanteuse / trompettiste le 25, Laurent Courthaliac 8tet (hommage à Woody Allen, meilleur album jazz français 2016) le 26 et Sugaray Rayfor (torride mais subtil mélange de Blues et de Soul) le 27.

Pour cette 2ème édition, ce festival de musique classique irrigue le territoire de Sixt-Fer-à-Cheval à Samoëns en passant bien sûr par la Chartreuse de Mélan (Taninges). Au programme : récital violoncelle et piano, spectacle lyrique, rando musicale…

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DU 19 AU 25 AOÛT LANSLEBOURG VAL CENIS

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Construit entre 1906 et 1908, le Château Mercier à Sierre (dans le Valais) mixe architecture, culture et jardins d’exception. Abritant une collection d’art, il est chaque année le théâtre de concerts, rencontres littéraires, festivals, visites guidées, etc... Si l’offre d’hébergement est en principe destinée à des groupes réservant au minimum 10 chambres (sur les 23 que compte le château), il est également possible d’y séjourner à titre privé durant des périodes spécifiques. www.chateaumercier.ch

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Situé sur la côte sauvage du Lac du Bourget (73), Le Château de Bourdeau a rouvert l’an dernier après 5 ans de travaux. Entre lac et montagnes, ses 7 chambres personnalisées se révèlent artistiques, axées nature ou ludiques. Côté culture, on ne manquera pas de faire un tour à la bibliothèque pour découvrir la collection de photographies d’artistes, ainsi qu’au grand salon pour voir un (très rare) dessin de Lamartine et une toile de Poignant. www.chateau-bourdeau.fr

DOMAINE DES SAINT PÈRES Sur les hauteurs de Montagnolle (73) à une dizaine de minutes de Chambéry, cette Maison de Maître du 19ème a été transformée en hôtel bourgeois de 14 chambres. L’établissement propose une formule « Séjour culture et patrimoine » incluant une nuit en chambre supérieure, les petits-déjeuners et une croisière sur le lac du Bourget avec escale à l’Abbaye d’Hautecombe. www.domainedessaintperes.com

GRAND HÔTEL BILLIA A la frontière entre la France et la Suisse dans les Alpes italiennes, Le Grand Hotel Billia, à Saint Vincent, est un bâtiment historique. Agrémenté d’une façade Belle Époque datant de 1908, il a fait l’objet de conséquents travaux de rénovation, tout en conservant le cachet de ses fresques centenaires et de son escalier monumental. www.saintvincentresortcasino.it

LE CHÂTEAU DE THORENS

CHÂTEAU D’OUCHY Erigé au 12ème siècle comme une forteresse, le Château d’Ouchy (à Lausanne) a été transformé au 19ème en résidence hôtelière de style néogothique. Seule la tour du Donjon a été conservée telle quelle, et elle est désormais classée « monument historique ». Niché sur les bords du lac Léman, l’hôtel 4**** offre aussi une belle vue sur les Alpes. www..chateaudouchy.ch

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Depuis le 11ème siècle, le Château de Thorens (74) fait partie intégrante du patrimoine des Savoie. Possédée notamment par Saint François de Sales et Camille Cavour, la demeure classée appartient désormais à la famille Roussy de Sales, qui a aménagé une aile en gîte : 3 coquettes pièces (dont 2 chambres) sur 69 m2, avec la jouissance d’un jardin privé. Un rendezvous avec l’histoire, dans un cadre baigné de calme et de sérénité. www.chateauthorens.fr


Avec une vue spectaculaire sur les canaux, le Château Médiéval et les ruelles pittoresques de la vieille ville, l’Hôtel du Palais de l’Isle conjugue le charme d’une vieille demeure du 18ème et des prestations très contemporaines.

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La bataille de boules de neige dessert par Laurent Petit, Le Clos des Sens

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LA CUISINE

SAVOYARDE

FAIT BOULE DE NEIGE

S’ÉTOFFER. Par Fleur Tari-Flon

ui aurait parié, il y a moins d’un siècle, que les Pays de Savoie, région pauvre, se hisseraient au deuxième rang des destinations les plus étoilées de France, juste derrière Paris ? Car, en Savoie, il n’y a pas si longtemps, on se nourrissait de céréales appelées bled, et de pommes de terre (tartifles). Légumes, fruits, herbes, raves et racines étaient mises à sécher pour l’hiver. La viande était réservée aux jours de fête, les troupeaux servant principalement à la production fromagère. Rendons aussi à César, ce qui lui appartient. Ce sont les Suisses qui ont fourni le modèle des fruitières, au début du 19ème siècle. Ce sont aussi eux, qui, employés à l’élevage, nous donnèrent la recette du Gruyère dans la région du Beaufort. Un véritable coup de pouce à l’économie. La tomme était le fromage des pauvres. C’est celui que l’on produisait l’hiver, quand il n’y avait plus assez de lait pour fabriquer le gruyère. N’oublions pas l’influence transalpine, puisqu’en 1844, à Chambéry, dans le royaume du Piémont Sardaigne, Antoine Chiron implanta son moulin. Il sera le premier semoulier pastier français.

TOUJOURS PLUS HAUT ! Pourtant, si la cuisine populaire relevait d’une certaine rusticité, la noblesse développait un goût pour les bonnes choses. Un des meilleurs traités de cuisine médiévale fut ainsi écrit par le cuisinier d’Amédée VIII de Savoie. Ce n’est que dans les années 70, avec l’arrivée de l’or blanc, que certains chefs ont porté la haute gastronomie en station. Michel Rochedy, en 1979, contre vents et marée, décrocha sa première étoile au Chabichou, à Courchevel. Pourtant, à l’époque, ce n’était pas gagné, les touristes préféraient majoritairement fondue et raclette. Marc Veyrat fut le premier à décrocher 3 étoiles, en 1995 à l’Eridan puis en 1999 à la Ferme de mon Père, suivi par Emmanuel Renaut à Megève en 2012 René et Maxime Meilleur à Saint-Martin-deBelleville en 2015, et Yannick Alléno, en 2017, au 1947, à Courchevel. Rappelons que seuls 27 chefs détiennent la prestigieuse distinction en France. Tous ces chefs Savoyards ont initié des jeunes cuisiniers pleins de talents, qui à leur tour décrochent des étoiles. Une boule de neige étoilée qui porte au sommet la gastronomie savoyarde.

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LE PLAISIR DANS TOUS LES SENS ! VOIR I ENTENDRE I SENTIR I TOUCHER I GOÛTER

BIENVENUE, DONC, EN TERRE ÉTOILÉE. MAIS DANS CET ELDORADO DU GOÛT, L’EXPLORATION NE FAIT QUE Vue du Mirador à Chardonne

R E R O V DÉ

DES YEUX

Bataille de vues Rive Est du lac d’Annecy, Angon vous jette une œillade. Un petit chemin de terre ombragé au goût de mystère dessert, en toute discrétion, sur sa droite, le Petit Paradis. Une terrasse bucolique à fleur de lac, massif des Bauges à perte de vue, une cabane dans les arbres pour un café perché, ou un ponton privatisé pour un savoureux dîner roucoulés & pieds dans l’eau ? Tout y est et le panorama vous en met plein les mirettes ! + d’infos : www.petitparadisdici.fr

En surplomb au-dessus du Lac du Bourget, c’est le Belvédère de la Chambotte qui nous a tapé dans l’œil. On plonge son regard dans les eaux émeraude et sa fourchette dans une cuisine raffinée, de saison, qui met à l’honneur les producteurs régionaux. Petit conseil : préférez la montée par la Biolle plutôt que par Chindrieux, la route est moins étroite, mais surtout, elle fait durer le suspens et ne déflore les atouts du lac qu’à la dernière minute. + d’infos : www.belvedere-la-chambotte.com

COMMENCER. LAISSEZ-NOUS VOUS GUIDER DANS UN VOYAGE À FLEUR DE SENS : VOUS ALLEZ TÂTER DU TERROIR, HUMER DU PRODUCTEUR LOCAL, ENTENDRE CHANTER LES SAVEURS ET GOÛTER DU BONHEUR. MAIS NE BRÛLONS PAS LES ÉTAPES. AU COMMENCEMENT, IL Y AVAIT LA VUE. CAR C’EST UNE ÉVIDENCE, UNE SALADE N’AURA PAS LA MÊME SAVEUR DÉGUSTÉE AU BORD DE L’A40 QU’AU PIED DU MONT GRANIER. Par Magali Buy et Mélanie Marullaz

L'art du piq ue- niq ue

Vue lac ou montagne ? Peu importe : le cumin sauvage du saucisson fumé, les tranches généreuses de Tome des Bauges et la délicatesse de l’Humagne Blanc s’accordent avec tous les paysages, on est d’accord. Mais à la rédac’, on a nos petits coins à nous : • A Duingt, prendre le sentier qui monte à la grotte de Notre-Dame, continuer jusqu’à la crête pour découvrir un superbe panorama sur Annecy, le lac et le Château de Duingt (env. 30 minutes) ; • Chalet de la Vieille sur le Jaillet, coup d’œil grandiose sur la chaîne des Aravis, des Fiz, la Vallée de l’Arve, Megève, le Val d’Arly et Mont Blanc. Accès depuis la gare supérieure de la Télécabine ; • Le Lac des Mines d’Or, au fond de la Vallée de la Manche à Morzine, les Terres Maudites en toile de fond et le Roc d’Enfer en ligne de mire. • Pour les paresseux adeptes du grignotage en plein air, il existe des paniers tout faits : version bretonne, avec moules au gingembre, calamars ou bulots, au Vin chez Toi à Annecy-le-Vieux ou raffinée, avec vaisselle, couverts et joli plaid, par le Tiffany à Genève. + d’infos : Vin chez toi : 04 50 27 72 50 I info@tiffanyhotel.ch

Sur la Terrasse du Mirador à Chardonne, au-dessus de Lavaux, vos yeux ne seront pas assez grands pour englober l’intégralité du Lac Léman - j’ai bien dit l’in-té-gra-li-té, de la vallée du Rhône à Genève, en passant par les Dents Blanches et les sommets du Chablais, mais s’ils ne sont pas plus gros que votre ventre, vous ferez bombance à la table du brunch… Un moment d’exception accessible depuis Vevey par le funiculaire. + d’infos : www.mirador.ch

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Randonnées Motivees

Planchette du terroir et meringue double crème… Plus efficace qu’une carotte pour faire avancer les troupes, non ? Au départ des Paccots, sur la commune de Châtel-StDenis (canton de Fribourg), 4 itinéraires gourmands proposent des haltes revigorantes dans des buvettes de montagne, avec ou sans enfants, avec vue panoramique sur le Léman ou sur les pré-Alpes fribourgeoises, pour déguster des produits du terroir suisse. Et ne pas se les trimballer sur le dos, c’est toujours bon à prendre, non ? + d’infos : www.les-paccots.ch


CROC ! DANS UNE POMME. CRAC ! LA BISCOTTE. PSCHHHHHHHHIT LA BOUTEILLE D’EAU GAZEUSE. RIEN QU’AU BRUIT QU’ILS FONT, NOUS SOMMES EN MESURE DE DEVENIR LA TEXTURE DES ALIMENTS. MAIS UNE AMBIANCE SONORE, COMME

O P M E T , Y D MELO

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LE BROUHAHA DES CONVERSATIONS ET LE CLIQUETIS DES COUVERTS DANS DES DIZAINES D’ASSIETTES SIMULTANÉES PEUVENT AUSSI ÉVOQUER UN REPAS. BREF, SI ON NE MANGE ÉVIDEMMENT PAS PAR LES OREILLES, ON DÉGUSTE UN PEU AVEC AUSSI.

Platine &

charcuterie fine Du bon vin, une bande de copains et des produits locaux à l’apéro avec un poil d’émulation à la dégustation ? Oreilles averties ou écouteurs amateurs, les DJ et collectionneurs Franck et Magali du Vinyl&Coffee, à Annecy, vous proposent de mesurer l’étendue de vos connaissances musicales, et votre réactivité, à l’occasion de blind-tests plus ou moins corsés. A vos classiques, ça va chauffer ! Le rendez-vous n’est pas régulier, alors tenez-vous informés sur le site (ou sur demande pour les groupes constitués à partir de 15 personnes).

Wine & Swing, Megève

Accords majeurs

+ d’infos : www.thelocalbird.com

Bauges ton corps !

Un projet quasi-urbain dans un site plus que rural, la Fabrique des Bauges, c’est une ferme du 19ème siècle et son grand jardin entourés de sommets, qui accueillent des artistes en résidence et des concerts en fin de semaine, proposent une scène ouverte pour les amateurs audacieux et une cuisine maison à base de produits frais, locaux ou bio, pour les gourmands curieux. L’idée, pour résumer, c’est de « s’en mettre plein les yeux, les oreilles et le ventre ». Joli programme… + d’infos : www.lafabriquedesbauges.com

Une fois , lancés,

envie d enchainer ?

Alors changement de décor et d’univers sonore. Du 24 au 27 août, c’est à Megève qu’on swingue, mais l’idée reste la même : on goûte et on écoute. Déjeuners et dîners thématiques autour du vin, préparés par des grands chefs, cours d’oenologiedégustations chez les cavistes de la station et concerts, évidemment. + d’infos : www.megeve.com

Un tango-bandoneon ? Oui, mais assorti d’un Dulce de Leche. Des claquettes-saxophone ? Jamais sans cupcakes. « Manger est un des plus grands plaisirs de la vie, alors pouvoir l’associer avec le plaisir de voir, d’entendre et celui du partage de l’émotion », c’est ce qui fait vibrer Eva Aroutunian, directrice artistique du F’Estival. Les danses gourmandes de cette 5ème édition transporteront donc becs fins et ouïe fine du Brésil à l’Argentine, en passant par les Etats-Unis et l’Autriche. Un voyage mis en musique par les professeurs du Conservatoire de Genève et d’autres belles pointures jazz ou classique, comme le saxophoniste Stefano Saccon ou la pianiste Katerine Nikitine. + d’infos : www.festivalcmg.com

The sound of silence

Et si, pour terminer, on vous proposait de déconnecter, de vous délecter de l’absence de bruit, d’une qualité particulière de silence ? Au fin fond de la vallée de Champagny-le-Haut, le Refuge du Laisonnay, c’est un trésor bien caché : le torrent du Doron rafraîchissant ronronne tranquillement juste à côté, la rumeur de la cascade du Py juste au-dessus nous bercerait presque et les sommets qui nous cernent donneraient le tournis s’ils ne nous subjuguaient pas autant… En terrasse au soleil, le midi, ou en soirée à la lumière de la bougie, on y savoure des produits locaux et une cuisine maison, savoyarde dans toute sa générosité. Attention, ni réseau, ni électricité, même la sonnerie de votre téléphone ne viendra pas vous perturber… + d’infos : www.laisonnay.com

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3 génération d’une famille de fromagers, Meilleurs Ouvrier de France, c’est en culottes courtes que Pierre Gay tombe dans le pot à lait. A 19h30, une fois sa journée terminée, il vous ouvre les portes de sa fromagerie pour une dégustation à l’aveugle. Sous forme de jeu, il vous invite à titiller et décupler vos sens en retrouvant une sélection de fromages via l’odeur et le goût, profitant de l’occasion pour associer, en aparté, produits et vins locaux. Alors, aurez-vous du nez ? Attention cadeau à la clé !

© DR / La Maison des Bois Marc Veyrat

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LE FUMET DU POULET RÔTI VOUS RAMÈNE CHEZ MAMIE ? L’AIL ÉCRASÉ INFUSÉ DANS LE VIN BLANC VOUS EMPORTE AU PIED DU MONT-BLANC ? VOUS N’ÊTES PAS FOU… L’ODORAT EST LE SENS DES ÉMOTIONS ET DU SOUVENIR, IL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DU REGISTRE DES SAVEURS. PRENEZ DONC UNE GRANDE INSPIRATION, RETROUSSEZ LES NARINES ET LAISSEZ-VOUS GUIDER.

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A plein nez

Un brin d’altitude et un bol d’oxygène en plus, bucolique à souhait : le cœur de Manigod… Mettez vos baskets et partez pour la cueillette ! Au cours de votre escapade, vous découvrirez, nez au vent, 10 plantes de montagne que vous dégusterez à travers les 10 plats préférés du chef doublement étoilé Marc Veyrat. A la Maison des Bois, entre cueillette et dînette, vous cuisinerez avec le Chef ou découvrirez les dessous d’une production fromagère fermière à quelques mètres de là, de quoi vous chatouiller l’odorat… + d’infos : www.marcveyrat.fr

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s, dans le can Maison de l’Absinthe à Môtier la « Fée Verte ». de e aum roy Neuchatel, c’est le en envahissant D’emblée, elle se manifeste ses collègues et vos narines. Madame Didier s entraînant vou en é éveillent votre curiosit si la Police, aus itait abr qui l, una dans l’ancien trib ple de l’absinthe transformé aujourd’hui en tem er 1 mars 2005 en - interdite du 7 octobre 1910 au -. La visite vous ce Fran en Suisse et de 1905 à 2011 ème le, à l’époque sièc XIX au transporte ensuite terrasses des bars de l’heure verte. Il est 17h, les res s’ornent de chics ou des troquets populai et de morceaux s lère cuil fontaines, de verres, de I L’EXTENSION été 17

eusement, la Fée de sucre. Tout est prêt. Majestu transforme en se puis e, rent Verte arrive transpa meux, rendant fou un liquide opaque, un rien bru morale, la religion selon ses détracteurs à savoir la baud, Baudelaire Rim de et l’ordre établi. Les vers e, l’Art Nouveau mag hom ent ou Verlaine lui rend trouve le moyen l’adule. Malgré l’interdiction, elle res pour les sévè de circuler. Les peines sont mporte, la qu’i s mai e, ndr résistants se faisant pre mation ne som con la et rt spo production, le tran ter, la goû et peutcessent guère. Pour l’approcher, vallon qui l’a vue être l’apprivoiser, filez vers le nthe.ch absi son.mai naître ! + d’infos : www

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DÉDOUANÉE Par Natacha de Santigna ton de

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A force de fourrer notre nez partout, nous n’avions pas d’autre choix que de faire étape sur les bords du Lac du Bourget, dans une petite rue étroite à deux pas de la Plage des Mottets, à la Parfumerie. Si le nom du restaurant est une référence coup de cœur du chef Patrick Turpin au film tiré du livre Le Parfum, et si on retrouve dans sa cuisine des senteurs de verveine, de coriandre ou de violette, son univers culinaire ne se limite pas à ça. Mais sans vouloir vous mener par le bout du nez, il y a de quoi vous émoustiller…


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Chambres avec vue sur le lac . 3 Restaurants dont 1 Gastronomique . Terrasses . Spa


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AVEC L’OBJET DE NOTRE GOURMANDISE, AVANT D’EN DÉCOUVRIR LES SAVEURS, EST CHARNEL. SA PERCEPTION EST D’AILLEURS DIFFÉRENTE EN FONCTION DU SORT QU’ON LUI RÉSERVE. LE CHOCOLAT PAR EXEMPLE : VOUS CROQUEZ OU VOUS LAISSEZ FONDRE ? LA PEAU DE PÊCHE SUR VOS DENTS, VOUS LA SUPPORTEZ ? ET, LA TIÈDEUR HUMIDE D’UN PÉTRIN, ÇA VOUS DONNE ENVIE DE METTRE LA MAIN À LA PÂTE ?

A bonne école

Première étape à Annecy (74), où, dans son atelier culinaire à 180°C, Cédric Mouthon vous invite à partager son savoir-faire et ses techniques. Celui pour qui la passion de la cuisine s’est révélée depuis l’enfance vous initie à ses recettes de saison, un peu comme à la maison. Et cet été, c’est à la gastronomie savoyarde que vous vous frotterez ! Mais totalement revue et corrigée par le chef issu de la promotion Masterchef, saison 3. A ses côtés, vous apprendrez donc à préparer un menu entier : mousse de Reblochon, pommes de terre confites, gelée d’oignons façon tartiflette et biscuit de Savoie au zeste de citron. A vos tabliers ! + d’infos : www.atelier180.com

© Blanc Coco

PALPER, PELER, DÉCORTIQUER, TAILLER… LE PREMIER CONTACT Cedric Mouthon et ses cours de cuisine

FOOD CONTACT Dans le jus

Une fois à point, prenons la poudre d’escampette, direction Megève (74). Si la température a baissé, l’ébullition, elle, vous attend de pied ferme ! Chef 3 étoiles du Flocons de Sel et meilleur ouvrier de France, Emmanuel Renaut vous ouvre la porte de sa cuisine le temps d’une journée, en pleine immersion dans sa brigade. A ses côtés, vous aiderez à la préparation, vivrez l’envoi des plats et la joie d’un service en spectateur privilégié, bien au chaud sous le couvercle d’un gastro’ ! Assiduité récompensée, petits plats du chef au déjeuner ! Pas rassasiés ? La Famille Meilleur, père et fils (3 étoiles également pour La Bouitte) à St-Martin-de-Belleville (73) accueille également, sur demande, les commis d’un jour. + d’infos : www.floconsdesel.com

www.la-bouitte.com

Fondu

dans le décor

De l’autre côté du Léman, ce sont les deux étoiles et la brigade du Chef Carlo Crisci qui acceptent, pendant 5 demi-journées, une - et une seule - présence curieuse à leurs côtés dans la cuisine du Cerf à Cossonay, près de Lausanne. Désossement de grenouilles, levage de filets ou simple observation, l’implication du « stagiaire » reste à sa guise. + d’infos : lecerf-carlocrisci.ch

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I L’EXTENSION été 17

Fabriquer votre propre biere ? C’est journée mousse ! A Annecy (74), ArtMalté et sa petite fabrique vous proposent sur demande, un atelier alliant découverte, brassage et embouteillage. Vous découvrirez les différentes étapes de fabrication, comment et où s’équiper. Après avoir élaboré votre recette perso, sélectionné votre malt et votre houblon, votre mixture sera brassée et mise en bouteille quelques semaines plus tard mais ce qui est certain, c’est qu’à l’issue, chacun repart avec son brassin ! + d’infos : www.artmalte.com

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ge houblonné Si l’auto-production du breuva il n’existe ce, dan ten ène nom phé reste un le bière seu ne en revanche dans le coin qu’u moines Les . (74) ulps A ’ d’abbaye, à Saint-Jean-D bière la , site du ans 300 uis étant partis dep à la sée t bras d’Aulps est par conséquen et bio ales céré Rochoise. Savant mélange de est elle e, bay l’ab de ur de miel, récolté au cœ es trappistes. fabriquée dans l’esprit des bièr à la bouche…! On en aurait la mousse s.fr + d’infos : www.abbayedaulp


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Sers-toI, et le goût sera là !

Help yourself. « Aide-toi » en littéral, « sers-toi » en GrandBreton régulier. Champignons en forêt ou cerises dans le verger de Tata Renée, rien n’est jamais meilleur que ce que l’on a soi-même ramassé. Certains maraîchers ou producteurs ouvrent donc leurs potagers à qui veut bien prendre la peine de remplir son panier. A Reignier (74), la Ferme des Quatre Saisons propose, jusqu’en octobre, fleurs, fruits ou légumes, et invite même à prendre le temps d’une petite sieste à l’ombre de ses fruitiers…

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Du côté du Valais, il est également possible de récolter les fameux abricots à Fully, près de Saillon. Le Jardin Eden, un vrai petit paradis au bord d’un ruisseau, offre aussi la possibilité de pique-niquer et d’organiser une visite pédagogique pour les enfants… Il n’y manquerait donc qu’un serpent et un couple prêt à pêcher ? + d’infos : +41 79 436 79 07

Marathon du goût Deux entrées, un plat principal, des fromages accordés avec les vins des domaines dans lesquels vous vous arrêterez, sur un parcours de 8km autour de Dardagny, dans la campagne genevoise - bon d’accord, ce n’est qu’un cinquième de marathon - voilà de quoi exercer son palais ! Tout en marchant - ça c’est pour faire taire sa mauvaise conscience - et en se cultivant - claqué, qu’il est son bec, à Gimini Cricket! - car il s’agit de la 4ème édition du Rallye Gourmand, avec des questions, donc, et des réponses, à trouver au fond des verres ou sous la croûte de la tomme. Samedi 19 et Dimanche 20 août + d’infos : www.geneveterroir.ch

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Sur le chemin ... et à portée de main

Petit bout de femme aux larges yeux bleus et sourire quasi-constant, Véronique Fillon est guide de haute-montagne. Et dès qu’elle marche, elle rumine. Pas uniquement des pensées, mais tout ce qui passe à portée de ses mains. C’est ainsi qu’elle a découvert, en se penchant, des goûts nouveaux qu’elle partage, en fonction de la saison, à l’occasion de rando-cueillettes. De retour à son chalet d’alpage, à la Côte d’Arbroz, au-dessus de Morzine (74), elle passe aux fourneaux : épinards sauvages du Col de la Brasse en velouté ou beignets, ail des cerfs du Roc d’Enfer en pesto, chantilly de menthe sur un fondant au chocolat, cerfeuil musqué, cumin sauvage… l’aventure gustative est au bout du chemin ! + d’infos : 04 50 38 09 21

Le choix sans l’embarras

Aujourd’hui, c’est décidé, c’est marché ! Mais… Pétri de bonnes intentions et armé d’un cabas de compèt, vous voilà fort dépourvu devant la profusion d’étals et de marchandises. Qu’à cela ne tienne, Cédric Mouthon - encore lui ! - va vous guider à l’occasion d’ateliers « Cuisine du Marché » à Annecy. Apprendre à reconnaître les bons produits, composer et réaliser un menu, plat et dessert… le chef vous prend par la main, de la sélection à la dégustation. 5 dates entre le 1er et le 18 août + d’infos : www.thelocalbird.com

Et pour une version « étoilée » du marché, à Lausanne, c’est Anne-Sophie Pic, signature des menus du Beau-Rivage Palace, qui partage ses bonnes adresses, ses producteurs préférés et leurs produits d’exception. + d’infos : www.lausanneatable.ch


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Fabrice Jovet ouvre les portes d’un paradis culinaire Gastronomes en quête de bonnes tables, voilà une adresse à quelques encablures de Genève et de Lausanne, qu’il ne faut pas manquer. L’Hôtel-restaurant de la Clef d’or, niché dans le village vigneron de Bursinel, dans la région de La Côte, est un lieu que les vrais amateurs de bonne cuisine savent apprécier… Au menu, une cuisine riche et gourmande, à base de produits régionaux, un sans faute gustatif et abordable que les guides gastronomiques ont déjà appréciée: avec une note de 14 au Gault et Millau et une sélection Michelin… Ce serait pêcher que de ne pas essayer ! UNE CUISINE SIMPLE ET CRÉATIVE Aux commandes, le chef toulousain Fabrice Jovet propose le must de son sud-ouest natal : foie-gras, cassoulet, magret de canard ainsi qu’une carte des vins, mêlant grands crus internationaux aux très bonnes productions locales. Si l’authenticité est bien le maître-mot de la maison, les assiettes ne manquent pas pour autant d’inventivité. Et ces petits plus font, à partir d’une cuisine traditionnelle, toute la différence. DE LA JOIE DANS LES PLATS L’ambiance conviviale et la cuisine irréprochable, constituent une marque de fabrique qui fait, depuis 10 ans, le succès remarquable de cette auberge communale également adaptée aux repas de groupes professionnels et familiaux. PRÉFÉREZ LES CHEMINS DE TRAVERSE L’hôtel, ouvert 7 jours /7, est situé à 5 minutes de A-One Business Center à Rolle, aussi confortable que chaleureux convient aux familles autant qu’aux visiteurs d’affaires. Cerise sur le gâteau, la terrasse et la véranda jouissent d’une vue imprenable sur le Léman et les vignes. Plutôt que de prendre l’autoroute entre Genève et Lausanne, vous y réfléchirez à deux fois ! --------------------------------------------------------MENU DU SUD-OUEST CHF 59.ENTRÉE Salade gersoise PLAT Cassoulet toulousain et confit de canard DESSERT Coupe glacée aux pruneaux armagnac --------------------------------------------------------------MENU LUNCH CHF 55.Salade de crudités ou Carpaccio de magret de canard à l’orange LA CLEF D’OR. HÔTEL-RESTAURANT Route du village 26 1195 Bursinel +41 21 824 11 06 Plus d’informations sur www.laclefdor.ch

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la Jacquère qui colonise la plupart des coteaux. La cuvée « Monfarina » du domaine Giachino et les cuvées « Lisa » et « La Déchirée » de JeanClaude Masson pour ne citer que celles-là vous montreront combien ce vieux cépage savoyard est si parfaitement adapté à ce terroir d’éboulis. Dégustations possibles dans tous les domaines cités, sur rendez-vous.

Par Serge Alexandre - Club Œnopion

i les dernières vignes du lac subsistent à Menthon-SaintBernard ou à Angon près de Talloires, pour découvrir le vignoble savoyard, il vous faudra quitter Annecy. Prenez la direction d’Albertville et, à Faverges, tournez à droite en direction du col de Tamié. Si vous avez un peu de temps, arrêtez-vous à l’Abbaye. Le cadre est magnifique, empreint de calme et de sérénité. Le « Tamié », son fromage, s’accorde très bien avec un vin blanc issu de Jacquère à la fraîcheur minérale et aux arômes d’anis et de capucine, tout comme avec un Gamay, un Pinot noir ou une Mondeuse de jeunes vignes, souple et fruitée. MOND(I)EUSERIES En descendant le col vous plongerez dans la Combe de Savoie où coule l’Isère. Prenez la direction de Fréterive et de Saint-Pierre d’Albigny où apparaîtront les premiers coteaux plantés en vignes dont celles du domaine Saint-Germain au pied du Château de Miolans. Altesse, Gamay, Pinot, Mondeuse et Persan sont à leur aise sur ces sols fins et profonds parfaitement exposés. En vous rapprochant de Montmélian, arrêtez-vous à Arbin, commune réputée depuis des lustres pour ses Mondeuses. Le Château de Mérande en produit d’excellentes comme « la Belle Romaine » ou le « Comte Rouge ».

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, sur une langue de 18 km de long 800 hectares de vignes nichées , tion duc munes et 7 lieux de pro entre Lausanne et Vevey. 14 com de up uco habitants et bea des villages pittoresques, 10 000 vignerons. Voici Lavaux. ine classés depuis 2007 au patrimo Avec ses vignobles en terrasses, s plu les 10 domaines viticoles mondial de l’Unesco, c’est un des ! r peu vous fait pas escarpés au monde… et ça ne nt ouvrir ce terroir, tout en profita Tant mieux, car l’idéal, pour déc en se et es çais fran es Alp les an, de la vue incroyable sur le Lém obre, encore de marcher. De juin à oct rafraîchissant sainement, c’est de c don tent met art de Cully per des randonnées guidées au dép les que s mai x… lieu des e toir de l’his s’imprégner, et pas uniquement èrent esp dés ne alay Déz de ou min amateurs, moins sportifs, de Cala à bord du prometteur « Train du pas ! Ils peuvent aussi grimper rter, e de Lutry, et se laisser transpo Caveau » depuis le débarcadèr e. mis pro tion usta avec indolence, jusqu’à la dég

En vous rapprochant un peu de Chambéry, vous pourrez vagabonder d’un hameau à l’autre dans les coteaux de Chignin, appellation très connue pour son fameux Bergeron (le nom officiel est Roussanne). C’est un cépage élégant, délicat, d’une très grande qualité aromatique et d’une très grande qualité tout court dont les cuvées « Les Fripons » et « Les Filles » de Gilles Berlioz sont de remarquables ambassadrices tant elles atteignent, à mon avis, un niveau d’expression et d’équilibre égal à beaucoup de très grands vins blancs secs. De l’autre côté de la vallée, le Mont-Granier à l’allure si particulière (un pan entier s’est effondré en 1248) domine les vignobles des Abymes et d’Apremont. Cette fois, c’est

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renez au départ 2100 heures de soleil et 700 mm de pluie en moyenne par an, ajoutez-y une grande diversité de sols amenés par les glaciers, et vous avez toutes les conditions réunies pour que la vigne profite. C’est ce que se sont dits les Romains en remplissant leurs amphores, et avant eux déjà d’autres buveurs de vin. Aujourd’hui, la tête au soleil et les pieds dans le bébé-fleuve, les ceps couvrent les flancs de la vallée entre 450 et 800 m d’altitude, offrant de magnifiques paysages d’alignements géométriques. Au milieu de ce patchwork élégant de parcelles, de terrasses escarpées aux riches tonalités de verts, avec en arrière-plan les cimes enneigées des glaciers, se trouve la ville de Sierre, gardant fièrement l’accès à la vallée d’Anniviers et ses villages perchés aux chalets magnifiques de St Luc, de St Jean-d’en-Haut ou de Grimetz. Les Valaisans sont fiers d’accueillir sur leurs terres un tiers du vignoble suisse : 4 cépages chasselas, gamay, pinot noir et sylvaner - occupent 85% de la surface. Certains vignerons, tel Frédéric Zufferey du Clos de Géronde, ont, par passion, décidé de remettre en valeur d’anciens cépages indigènes : “la base de la réussite d’un grand vin est un cépage adapté au terroir”.

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©Les Vins du Valais/François Perraudin

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Des noms inconnus pour une oreille française : le cornalin aux arômes de mûres, l’arvine avec ses notes de glycines et sa légère salinité typique, l’humagne blanche aux reflets dorés ou l’humagne rouge rustique et sauvage, autant de découvertes qui vont illuminer vos papilles. Dans chaque bouteille, il y a un vigneron, son travail et son talent. Pour vous les faire découvrir, le Valais a mis en place son Chemin du Vignoble, musant de Martigny à Leuk, à parcourir à pied ou à vélo, sur des chemins à travers les vignes, jalonnés de guérites de dégustation, en profitant de la vue imprenable. En variantes, des balades à thèmes comme « la chasse aux morilles » ou « la taille de la vigne » avec toujours, rassurez-vous, une dégustation finale en cave ! Là, avec un peu de chance, en goûtant à la charcuterie maison, vous pourrez écouter un passionné vous parler aussi bien du cintrage des barriques que de la macération à froid en cuve inox Ganimède. Il vous racontera la floraison, l’effeuillage, la taille ou l’égrappage, peut-être même abordera-t-il de façon pudique les 2 nuits de gel de ce mois de mai qui ont grillé 90% des bourgeons sur certaines parcelles, et sans s’appesantir, il préfèrera sans doutes sourire du fait que toutes les bougies du canton avaient été achetées pour une protection aussi belle qu’illusoire dans la nuit glacée, illuminant les coteaux ! Comme dit le proverbe : « on distingue dans l’eau son propre visage ; mais dans le vin on aperçoit le cœur d’un autre ». Alors laissez vos sens découvrir le Valais, cet écrin où brillent des pépites cachées dans les vignes. + d’infos : www.cheminduvignoble.ch www.fredericzuffereyvins.ch


Journée Portes Ouvertes du Caveau de Chautagne Dimanche 4 Juin 2017

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LAURENT PETIT

SES COUPS DE

Si je dois montrer à mes amis où manger, vraiment, au bord du lac, pour moi le lieu le plus ONT MARQUÉ SA ROUTE, L’ADN DE LAURENT PETIT, bucolique est le Petit Paradis à Angon. De CHEF 2 ÉTOILES DU CLOS DES SENS À ANNECY-LEl’assiette à la vue, là il y a vraiment quelque VIEUX EST CELUI D’UN ARTISAN-CULINAIRE NÉ. chose. Dans un tout autre style, à une certaine Propos recueillis par Magali Buy époque, avec mon épouse, nous avions aussi une très grosse sensibilité pour le Chalet des Troncs au fond de la vallée du Bouchet au Grand-Bornand. Des pièces très sombres, la cheminée très noire, des petites chambres minuscules avec un charme de dingue et de l’authenticité à l’état brut. Après, mes grands plaisirs, je les retrouve chaque week-end en montagne. Source de mon inspiration culinaire, elle fait partie intégrante de notre vie. Je montrerais à nos amis qu’on peut prendre son pied, avec un sac à dos, un peu d’effort physique et la découverte d’un spot. Le Pic de Jallouvre, au dessus du Petit-Bornand-les-Glières, est par définition ma balade 3 étoiles. Très variée, elle emprunte des champs très verts, on s’imaginerait presque sur un green. On traverse des gravières pour arriver enfin sur un éperon rocheux, c’est juste magnifique. Je ressens aussi beaucoup d’émotion en me promenant le long de l’Ire, la rivière qui descend au bout du lac. C’est d’une beauté incroyable. J’adore aussi l’odeur des foins dans les Bauges quand ils viennent d’être coupés, le tapis à perte de vue d’ail des bois en fleur dans le secteur des cheminées des fées à Saint-Gervais. Pour les goûts, ils sont plutôt insolites. Le dernier coup de cœur en date : une côte d’agneau exceptionnelle, le gras sur le manchon parfaitement assaisonné par un ami lors d’une balade au col des Nantets. Nos excursions en montagne sont souvent l’occasion de barbecues improvisés, tous 3 étoiles ! ” D’UN PAPA CHARCUTIER QUI SIGNE LES PRÉMICES DE

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SON AVENTURE AUX RENCONTRES INCROYABLES QUI

APRÈS AVOIR MANIER LES PIANOS DU RITZ PENDANT 30 ANS,

SES COUPS MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE ET BOCUSE D’OR, MICHEL ROTH DE EST, DEPUIS 2012, CHEF EXÉCUTIF DU BAYVIEW, LE RESTAURANT

MICHEL ROTH

DE L’HÔTEL PRÉSIDENT WILSON À GENÈVE

Depuis que je suis ici, j’ai passé beaucoup de temps en cuisine, mais le 1er coup de cœur qui me vient à l’esprit, c’est la Gruyère dans le canton de Fribourg. Rien que pour y aller, on respire l’air frais, on traverse des villages pittoresques, il y a des ruisseaux partout, des vaches, tout est ordonné avec une grande place laissée à la Nature et ça correspond parfaitement à l’image qu’on se fait du pays. Et là-bas, j’ai dégusté un vacherin fribourgeois AOC, dans une ferme en pleine nature. Du coup, je travaille maintenant ce fromage, en croûte, râpé comme des petits copeaux, sur des asperges blanches. Du côté du Canton de Genève, sur la rive gauche, j’ai découvert la saucisse de Longeolle, qui m’a beaucoup plu, sa consistance, son moelleux, son goût de fenouil, je la sers donc en association terre-mer, avec de l’ormeau, c’est devenu un plat signature dans mon restaurant. J’aimerais aussi retourner au Jardin des Cinq Sens à Yvoire, le village est charmant et j’ai aimé toutes ces plantes, le potager, les arbres fruitiers, les légumes oubliés… Dans le Valais, à Zermatt, j’ai découvert un lard sec aux herbes de montagne. C’est une très belle région, un paradis pour les randonneurs, et comme j’aime aussi marcher, je me verrais bien y faire un bon piquenique avec ce lard dans mon sac à dos, un bon pain rustique, du Gruyère bien sûr ou de la tomme vaudoise, des petits légumes croquants et un fromage caillé aux herbes pour les tremper dedans. Sans oublier une bouteille de Petite Arvine.”

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Propos recueillis par Mélanie Marullaz


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uel est votre endroit fétiche, celui que vous feriez découvrir à vos amis en vacances dans la région ? Si je devais faire découvrir le coin à des amis, je commencerais par les emmener sur la promenade Au fil de l’eau, de la baie de Mémard au grand port d’Aix-les-Bains. C’est un sentier sur pilotis, entre ombre et soleil, qui passe par la plage de Brison St Innocent et d’où on peut observer les animaux de plus près, j’y ai même vu des castors ! Avant ça, on peut aussi s’arrêter dans le Jardin Vagabond, un endroit préservé où on trouve des ruches, une cabane à livres... ils y ont replanté des arbres, des herbes aromatiques, une roseraie, c’est plein de parfums. Si je vous dis parfum justement, est-ce que ça vous évoque un lieu ? J’adore les jardins secrets de Vaulx près de Rumilly, un des plus beaux de France, incontournable ! On dirait un vrai paradis, avec une variété incroyable de senteurs, des bassins, des fontaines autour d’une vingtaine d’espaces intérieurs et extérieurs, chacun possédant son ambiance, son architecture et sa déco. C’est la famille propriétaire des lieux qui a tout construit. On est entre les influences espagnoles, mauresques… On boit un thé à la menthe à la fin, c’est très dépaysant. Une vue ? Le Belvédère de la Chambotte, qui surplombe le Lac du Bourget. Un endroit superbe, la plus belle vue du Lac à 360 degrés, et il y a la possibilité de pique-niquer dans un champ sur le plateau. Je pense aussi à Chez Pépé Nicolas à St Martin de Belleville. On est en pleine

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SES COUPS DE

montagne, il y a des animaux, une ambiance spéciale, et dans l’assiette des choses vraiment raffinées autour de produits locaux, tout est fait sur place, comme les rissoles par exemple, à leur façon... Mais surtout, c’est un endroit un peu hors du temps, on y arrive à pied, c’est très familial, en pleine nature, et c’est vraiment un endroit de déconnexion, de convivialité. Un goût ? Celui de la brioche aux pralines. Il m’arrive d’ailleurs souvent d’aller jusqu’à Saint-Genix-sur-Guiers chez Labully, le créateur de la brioche, pour retrouver le goût de mon enfance. C’est vraiment quelque chose que je retrouve là-bas. J’adore aussi le fromage de chèvre et j’aime toujours aller vers les petits producteurs. Quand je vivais en Chautagne, j’allais à la Chèvrerie de Vions, pas loin de Chanaz, pour sa faisselle. J’ai également découvert le Sérac de Chèvre, dégusté avec un peu de miel et des fruits secs, un régal ou encore le Chevrotin de la Ferme du Petit mont, à Bellevaux, c’est un peu comme un reblochon, mais de chèvre. Une ambiance sonore ? Pour le calme absolu, j’ai un vrai coup de cœur pour le village de Bonneval sur Arc. C’est un lieu que je conseille, avec ses maisons en pierre, dont il se dégage une ambiance très particulière : il n’y pas beaucoup de bruit, et on a vraiment l’impression d’être hors du temps. Mais avant d’y monter, je m’arrête toujours à Modane où je prends le fameux Pain de Modane, une brioche fourrée à l’orange et au melon confits.


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40 exposants 100% made in Romandie, foodtrucks, carrousels, animations, brunch du terroir dimanche matin et, pour les fêtards, afterwork, concerts, cocktails locaux… C’est le menu de cette fête complétée par un grand marché avec vente de légumes, dégustation de plus de 30 variétés de tomates et artisanat divers.

On se donne tous rendez-vous autour de la « Grande Table », pour un piquenique en musique, samedi 8 juillet, à partir de 19h30, sur le site du Haras, dans le cadre de la soirée d’ouverture du Festival Déambules. Et on remet ça samedi 22 (juillet toujours), au sommet du Semnoz, à partir de 19 heures.

Vous voulez découvrir le lac Léman en dégustant des chocolats grands crus ? Embarquez sur les fameuses croisières Chocolac ! Deux heures durant, à bord d’un bateau solaire Aquarel, Olivier Fuchs, artisan chocolatier, emmène les passagers à la découverte de l’histoire des cacaos grands crus… Autres dates : 20 et 24/08, 3 et 14 /09

Initiative savoureuse que cette balade de 8 km dans le vignoble d’Apremont ponctuée de haltes de dégustation des vins de Savoie autour d’accords mets et vins. Le chef cuisinier de cette édition sera Christophe Aribert, de des Terrasses d’Uriage (2 étoiles au Guide Michelin et 4 toques au Gault et Millau.

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3ÈME RENCONTRE DE LA BIÈRE ARTISANALE

FÊTE DU REBLOCHON ET DE L’ARTISANAT

GOÛTS DU TERROIR AU FIL DE L’EAU

DÉTOURS GOURMANDS

Brunes, blondes, ambrées... les bières artisanales de différentes régions de France se donnent rendez-vous dans cette petite commune de montagne. Un rendez-vous pétillant avec dégustation, vente à emporter, animations et concerts.

Fabriqué en fin d’après-midi dans un immense chaudron de cuivre, le célèbre fromage savoyard est ensuite dégusté fraîchement moulé. Défilés de chars, fabrication de pain, danses folkloriques… contribuent à l’ambiance festive de cet événement où artisans et agriculteurs sont à l’honneur.

Une 20ème édition qui propose des concerts gratuits et une programmation 2017 résolument soul, funk,blues, jazz, pour faire groover le public ! Au programme : Jeudi 20, Chinese Man, Taïwan MC et Supa Dupa. Vendredi 21, Electro Deluxe, FFF, Horndogz. Samedi 22, Imany, Faada Freddy, Izzy Bizu.

Faire apprécier aux participants les multiples atouts du village ? C’est le but de ce circuit pédestre de 8 km à travers les vignes, le château de la Rupelle et le château Blanchard, ponctué par six étapes gourmandes et musicales, et des panoramas superbes sur le lac du Bourget. Voilà qui vaut… le détour !

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On sent ici que la terre est riche. Les arbres fruitiers prospèrent, les plantes et les fleurs aussi, alors les vignes… En plein cœur du coteau de Marestel, à Jongieux (73), le Château de la Mar n’était pas habitable quand Jean-Paul Richard s’en est porté acquéreur en 2009. Après 5 ans de travaux titanesques, en respectant l’architecture d’origine et en utilisant uniquement des matériaux anciens, il en a fait une maison d’hôtes luxueuse. Dans les chambres, ambiances Louis XIII, Louis XVI ou Louis-Philippe, dans les verres, Mondeuse ou Marestel du domaine, et une table d’hôtes, sur demande, dans les assiettes. A moins de prendre les chemins de traverse… car on peut aussi rejoindre, à pied à travers les vignes, les Morainières, la table doublement étoilée de Mickaël Arnoult, qui surplombe le domaine. www.chateau-de-la-mar.fr

BEAU ET BIO

OÙ L’ON DORT BIEN, DÎNE BEAU ET BOIT BON. Par Mélanie Marullaz

LA VIE DE CHÂTEAU

Un jardin anglais et le bruit de la rivière d’un côté ; de l’autre, un potager bio en carrés avec 80 variétés de tomates, des plantes aromatiques, des légume anciens et des fruits ; le tout autour d’une imposante bâtisse aux origines médiévales et aux allures de maison de famille… Sous ses airs de noblesse, le Château des Allues à St Pierre d’Albigny (73) revendique un accueil décontracté pour ses 5 chambres d’hôtes au mobilier chiné, « comme chez des amis », autour des trois associés qui l’ont repris il y a 17 ans : Stéphane en cuisine, Alain dans le jardin et Didier à la déco. On y goûte donc tartes, yaourts et même apéritifs maison (vin de basilic, de romarin ou de citron), charcuterie artisanale et vins ultra locaux. Au menu ce soir, histoire de vous mettre en appétit : crumble tomate romarin parmesan et fromage frais des Bauges, roulé de volaille fermière aux herbes du jardin, granité agastache et abricots rôtis aux amandes sur une brioche maison… www.chateaudesallues.ch

MATINS PAS CHAGRINS

LES RAISINSR DE LA GAUE En plein cœur de… eh bien non, même avec un nom pareil, l’Auberge du Raisin n’est pas à proprement parler entourée de vignes, mais ces dernières ne sont pas qu’à un jet de galets du Léman. Dans la petite localité de Cully, à Bourg-en-Lavaux, dans le canton de Vaud (Suisse), entre des murs vieux de cinq siècles, sous une charpente voutée et préservée, on est assez loin de la rusticité d’une auberge de campagne : les 10 chambres de ce petit hôtel soigné sont lumineuses, boisées, mais toutes différentes. Et dans l’assiette, la famille Gauer sélectionne crus et produits locaux. Une institution à Lavaux ! www.aubergeduraisin.ch

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© Anatoly Repin

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itaires, la propreté des draps et des san Je ne sais pas vous, mais après des t son et les confitures maison le croustillant des croissants is choix des endroits où je passera le s dan critères non négociables ce Fran de s erge Aub et des Tables la nuit. La Fédération Nationale er it te année son 1 Trophée du Pet cet é anis org a qui ue, m’a entend urs, que vain nt de récompenser les Déjeuner Gourmand. En attenda as de els qui font de ce premier rep hôt les , elle répertorie, sur son site duits pro des , née soig o ié, avec une déc la journée un moment privilég ** à nt Mo nd Gra du tel l’Hô r: secteu locaux et de saison… Sur notre (73), 1850 vel tel de la Loze*** à Courche Beaufort-sur-Doron (73), l’Hô , (74) ire Yvo à ile er nix (74) et la Villa Céc le Hameau Albert 1 à Chamo ! tée rche fou ne e bon pour commencer la journée d’un its Déjeuners Gourmands Pet des Plus d’infos : Route Gourmande www.tables-auberges.com


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Sur le Giffre, une des 10 plus belles rivières de France... le rafting reste l’activité à sensation préférée des familles et des bandes de copains. Ses boudins gonflables procurent une sensation de navigation au plus près des éléments… L’assise est confortable, mais le « siège » reste éjectable ! Contemplez les gorges des Tines, le pic de Tenneverge qui culmine à 2989 m, et le cirque du fer à cheval (74)… Attention, il va falloir souquer (pas zouker, sinon vous allez valser !!). Si vous préférez ne compter que sur vous même, optez pour les embarcations monoplaces : l’airboat, un kayak gonflable, ou pour un maximum de sensations et de frissons, tentez l’hydrospeed. Là, bien protégé (engoncé ?) dans une combinaison renforcée, vous serez cramponné à un flotteur directement au contact de l’eau et c’est en palmant qu’il faudra passer les rapides, éviter les rochers et surfer sur le courant ! + d’infos : www.nunayac.com

E! TOTALEMENT GIVRÉ Pour encore plus de frissons givrés, c’est la plus grande grotte glaciaire du monde qui vous attend sur le glacier d’Allalin, dans les hauteurs de la station de Saas-Fee (dans le Valais). Ici, à 3500 m d’altitude ce Pavillon de Glace nous propose un voyage fascinant dans les secrets figés depuis plus de 2000 ans à travers un dédale de pièces et de tunnels aux lumières féériques aux sculptures impressionnantes… + d’infos : www.saas-fee.ch

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TOUS AU

BAIN !

Le canyoning, c’est simple : on enfile sa tenue de télétubbies, on choisit un joli torrent bien rafraichissant et tous au bain ! Toboggans naturels, rappels sous cascade, saut dans des grandes vasques… on en prend plein la vue et plein la tronche ! Entre les Savoie et la Suisse, on trouvera toujours un canyon adapté à son envie et son niveau. Le Canyon d’Angon à Talloires, 74 ravira les sportifs, adeptes de rappels et de toboggan sous siphon… avec un petit plus non négligeable : on finit la session par une petite baignade dans le lac d’Annecy !

Et cette année, le canyoning se pratique la nuit aussi ! Dans les environs de Passy, au pays du Mont-Blanc (74) (chut, les lieux sont gardés secrets…), Gilles Leroy nous emmène à l’aventure dans l’obscurité la plus totale… enfin juste à la lumière d’une lampe étanche. De quoi perdre ses repères et frissonner de bonheur ! Côté Suisse, les falaises de Massaschlucht polies par la glace et la fonte des neiges du glacier d’Aletsch offrent un spectacle magnifique… et l’occasion unique d’une descente en rappel dans une « Kathedrale » de 30m !

+ d’infos : Se renseigner auprès des guides de la région pour être accompagné

L’EAU SOUS

TERRE…

Jules Verne n’a qu’à bien se tenir ! En Suisse, des merveilles naturelles réjouiront les aventuriers des expéditions sous terre de tous âges… Entre Sion et Sierre, vous avez le plus grand lac souterrain naturel et navigable d’Europe. Il y a quelque chose de mystique dans le lac de St-Léonard enfoui sous terre… Peut-être à cause des truites immenses évoluant dans ces eaux coupées du monde, ou le silence total juste brisé par le clapotis de la barque… + d’infos : www.lac-souterrain.com

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« LÀ-HAUT SUR LA MONTAAAGNEUUU »… « PRÈS D’UN LAC, JE M’ÉTAIS ENDORMIIIIIE »… « POURTANT, QUE LA MONTAGNE EST BEEEELLEUUU »… « UN KILOMÈTRE À PIED ÇA USE, ÇA USEUUU »… CE QUI EST BIEN AVEC LA RANDONNÉE, C’EST QUE L’ON PEUT RÉVISER SES CLASSIQUES TOUT EN ÉGRENANT LES KILOMÈTRES ! ALORS, QUELLE RANDO (POUR ACCESSOIREMENT

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… GLACÉES ?

De quoi vous rafraîchir les idées cet été ! Le départ est donné au petit matin à Val Thorens (73)… Crampons chaussés, piolet dans la main, encordés à vos voisins (à vous de bien choisir…) et c’est parti pour une initiation à l’alpinisme. Rien de compliqué, suivez les consignes du guide et après une courte marche d’approche, vous ferez vos premiers pas sur la glace, vous découvrirez un petit lac glaciaire et en vous approchant de près (mais pas trop quand même !) des crevasses…

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… PERCHÉES ?

On l’appelle parfois le « 4000 des dames » car sans difficultés techniques particulières. Pas un peu misogyne celui qui l’a baptisé ainsi ? Car il faut quand même une bonne condition physique pour se lancer dans l’ascension du Bishorn (dans le Valais)… Le premier jour, vous monterez à travers les alpages jusqu’à la cabane Tracuit pour passer la nuit à 3265m. Puis le lendemain, à l’aube, direction le Turtmanngletscher pour une vue inoubliable... Et voilà, bravo, vous aurez gravi un des 48 sommets de Suisse culminant à plus de 4000m !


… ANIMALES ?

Chalets d’alpages en pierres et bois, anciennes caves à lait, vous êtes au Monal (Saint-Foy-Tarentaise 73), un hameau traditionnel et classé qui a gardé toute son authenticité. Un peu plus haut, c’est le vallon sauvage du Clou qui se découvre avec ses différents lacs. En descente, le regard est happé par le Mont Pourri… pourtant pas si pourri puis qu’il est, en réalité, de toute bôoooté !

Avec des ânes, des chiens… les randonnées accompagnées par les bestioles à 4 pattes réveilleront votre côté animal ! Essayez la balade avec les mulets pour un grand pas dans le passé (à Ernen dans le Valais, district de Conches), à l’époque des transhumances… Super pour ne pas porter son sac à dos ! Encore plus original, vous pouvez vous faire escorter par un chameau (à Loèche-lesBains, toujours dans le Valais, district de Loèche) ou découvrir la vallée de Saas (encore le Valais, district de Viège) aux côtés d’un lama, si, si ! Un petit air d’Amérique du Sud en plein cœur des montagnes suisses…

… MOUILLÉES ?

Tout commence par un sentier en forêt jusqu’au refuge des Barmettes de Pralognan en Vanoise (73). Ensuite, il suffit de suivre le chemin bordé de murets de pierres sèches pour atteindre le replat du lac des Vaches. C’est là qu’il vous faudra faire preuve de dextérité, pour ne pas vous mouiller les pieds en traversant le lac à gué sur les dalles disposées en son milieu… Au pied de l’Aiguille de la Vanoise, le spectacle est juste fabuleux…

… DE VERTS PÂTURAGES ? La vallée des Chapieux (au-dessus de Bourg-Saint-Maurice (73), direction Cormet de Roselend), c’est un peu la vallée des merveilles, la carte postale que les amateurs de montagne affichent avec plaisir sur leur frigo. L’endroit parfait pour vous sentir dans la peau de Heidi… Au départ de la Ville des Glaciers, montez jusqu’au refuge des Mottets pour atteindre ensuite le Col de la Seigne. Au sommet, vous êtes en Italie, le Mont Blanc semble si proche… Vous n’avez plus qu’à profiter de l’effet « Waouhhh ! », entre alpages et glaciers…

© NicoElNino

© Benjamin Klingebiel

… D’AUTHENTICITÉ ?

… D’EXCEPTION ?

… FLEURIES ?

Porte d’entrée du Parc de la Vanoise, Termignon (73) est le départ d’une jolie balade pour atteindre les lacs Blanc et de Bellecombe lovés au milieu d’une prairie fleurie. Bucolique à souhait avec les marmottes qui grouillent et la vue 5 étoiles sur la Grande Casse et la dent Parrachée…

Classique, incontournable, mais toujours magnifique, la rando du Lac Blanc au départ de Chamonix (74), c’est un peu la balade qu’il faut avoir fait au moins une fois dans sa vie pour dire : le Mont Blanc, je l’ai (presque) fait ! Avec sa vue imprenable sur tous ses versants français, cet itinéraire a l’intérêt d’offrir un voyage accessible aux portes de la haute-montagne. Ne manquez pas la pause photo au Lac des Chéserys juste en dessous du Lac Blanc pour THE selfie de l‘été !

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VERTIGE : NF « PEUR, MALAISE RESSENTI AU DESSUS DU VIDE, SE TRADUISANT PAR LA SENSATION D’ÊTRE ATTIRÉ PAR CELUI-CI ET PAR DES PERTES D’ÉQUILIBRE », DIXIT LE LAROUSSE. JE PRÉFÈRE VOUS DONNER LA DÉFINITION EXACTE, PUISQUE VOUS NE SAVEZ PAS CE QUE C’EST… L’ATTRACTION TERRESTRE VOUS ENTRAVE, VOUS AIMERIEZ VOLER COMME UN OISEAU, VOUS VOUS SENTEZ POUSSER DES AILES ? ALLEZ GO… AVEC QUELQUES ACCESSOIRES QUAND MÊME (EN ATTENDANT VOS AILES), MAIS VOUS NE MANQUEZ PAS D’AIR !

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Le glacier d’Aletsch, dans le Valais (le plus grand des Alpes avec ses 23 km de long) se situe au cœur de la région Jungfrau-Aletsch inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO en tant que paysage unique d’une beauté exceptionnelle. Autant dire que sur le papier, cela fait déjà très envie ! Et sur place, on peut faire le tour de cette merveille de la nature en profitant des nombreuses randonnées ou se provoquer quelques palpitations sur le pont suspendu de 160 m de long à 120m de hauteur reliant l’Aletsch Arena à la vallée de Conches… + d’infos : www.aletscharena.ch

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Un saut sans parachute. Quelle que soit la météo. Sans aucun risque. Avec de belles sensations... Ça vous tente ?? Alors direction le simulateur de chute libre RealFly situé à Sion en Valais. Vivez la sensation unique d’être porté par le vent, sans les vertiges provoqués par l’ouverture de la porte d’un avion à 3000 mètres d’altitude… Après le briefing, les techniques de vol dispensées par des moniteurs expérimentés, laissez-vous emporter dans le conduit d’air où la pression générée par l’immense soufflerie vous permettra de voler ! Adrénaline et sensations pour vous, le grand spectacle ce sera pour vos accompagnants. En plus de pouvoir admirer vos exploits. Une photo de vous dans une combinaison qui vous va comme une mouffle et les joues qui ballotent devrait faire fureur sur les réseaux sociaux. Après avoir reproduit la position de la banane (dans un souci d’aérodynamisme), c’est sûrement vous qui l’aurez (la banane). Ouvert toute l’année et accessible à partir de 5 ans. Sur réservation. + d’infos : www.realfly.com

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AÉRIENNES…

La via ferrata, vous connaissez ? Une cinquantaine de parcours en Savoie, une quinzaine dans le Valais… autant de défis à relever pour vivre une vraie aventure verticale ou dompter sa peur du vide. Encordé, on progresse sur des falaises équipées de câbles, échelles en fer, ponts de singe, tyroliennes… tout en admirant le paysage au passage, pour ceux qui y arrivent ! Voici notre petit Top 5 Via Ferrata : • Celle qui envoie du gros : la grotte à Carret au-dessus de Chambéry (73) est une des plus

difficiles : vertigineuse et athlétique à souhait ! • Celle qui rafraîchit : la via de la Cascade de la Fraîche à Pralognan (73) enjambe la chute d’eau et on peut redescendre en tyrolienne ; • Celle à faire en famille : surplombant le Lac de la Rosière à Courchevel (73), cette via est parfaite pour s’initier à la discipline avec vue sur les eaux turquoises du lac ; • Celle qui n’en est pas vraiment une… Le parcours d’escalade de la Gemmi, audessus de Loèche-les-Bains (dans le Valais) s’apparente à un parcours accrobranche

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avec pont suspendu, échelle tournante… parfaitement ludique ! • Celle qui coupe le souffle : 5 échelles, 400 crochets, 1000m de câble… et un paysage de montagne… sur la vallée de Saas (dans le Valais), voilà le programme de la via Jägihorn. • Vous en voulez encore ? Le parcours alpin « Les Jardins d’Eden » (à Aussois en Vanoise 73), offre aux mordus d’adrénaline l’opportunité d’une trilogie insolite : tyrolienne, via cordata et descente en rappel. Une activité, plusieurs disciplines, plein de sensations…


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LE FEU

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JOUEZ-LA COMME VIN DIESEL DANS FAST AND FURIOUS !

CINÉPHILE, MAIS VOUS PRÉFÉREZ ÊTRE ACTEUR QUE

Pas besoin d’être furieux pour aller vite et pour conduire des voitures de course ou de prestige… Goûtez à la joie (l’euphorie pour certain) de vous pointer à 180km/h à l’entrée d’un virage en épingle, de vous essayer au freinage tardif ou de vous lancer à la quête de la meilleure trajectoire… aux commandes de la dernière Ferrari 488 GTB jaune, la Ford Mustang GT bleue, la Mac Laren 540 orange dont les portes s’ouvrent comme la Batmobil… A moins que vous ne leur préfériez une voiture de course comme la Monoplace Formule Renault ? A 250 000 euros la voiture (pour la Ferrari), il est cependant fortement conseillé d’éviter les cascades… Sinon ce sont eux que vous allez rendre furious !! Circuit du Laquais à Champier (38)

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PEUR DE

L’INCONNU ?

JOUEZ-LA IRON MAN CROISÉ AVEC FLIPPER LE DAUPHIN !

C’est l’activité à sensation forte la plus incroyable, mais aussi la plus accessible car elle s’adapte à votre niveau. Niveau 0 aussi. Grâce à un jet ski, un gros tuyau et une planche, vous serez hydro-propulsé pour une expérience tant aérienne qu’aquatique. L’engin vous permet de vous envoyer en l’air tel Iron Man dans son armure (une combinaison néoprène pour vous, moins sexy, mais moins plombant aussi en cas de chute dans l’eau) vous pourrez également vous déplacer dans/sous l’eau (comme flipper le dauphin) ! De super sensations dès que l’on comprend comment ça marche. Avec un taux de réussite affiché de 99,9%, vous n’allez quand même pas faire partie du 0,1% qui refuse de décoller ? Ecole de Flyboard (débutant à perfectionnement) sur le plan d’eau de Montagny Les Lanches (74) + d’infos : www.facebook.com/letang.moderne.live/

PEUR DES

ABYSSES ?

La scène où Jean Marc Barr plonge sous la glace n’a pas été réalisée dans la cordillère des Andes, mais en Savoie dans un lac à Tignes (73) ! Des eaux guère plus chaudes, mais une expérience qui vous procurera des sensations inédites de plaisir et de peur mêlées. Plongez dans les eaux cristallines de la rivière Verzasca (Suisse), bordée par des roches sculptées par la nature. Un cadre naturel exceptionnel ,une plongée encordé pour ne pas être emporté par le courant. Plus tranquille sur Le Maggia, le site le Bignasco (permet de plonger dans des étroitures de 20 mètres de profondeur et d’explorer une succession de vasques dont la dernière finit dans une chute qui donne l’impression d’être dans une machine à laver (qui tourne évidemment). Une activité qui reste à risque. Donc soyez prudent au nom du père du fils et de la Mère Denis. N’y allez pas en tong masque et tuba, il faut être encadré par des professionnels du coin qui évalueront les conditions avant de s’aventurer. + d’infos : www.tignes.net

PEUR DE

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TOMBER À PIC ?

EVADEZ-VOUS COMME LOUIS DE FUNÈS DANS LA GRANDE VADROUILLE !

Le planeur est une activité qui peut paraître inquiétante quand on ne la connaît pas : on flippe beaucoup avant le départ… Ok, au départ aussi. Pour un baptême « au treuil », l’appareil monte à 45 degrés… Quand, à 300 mètres du sol, le câble se détache (tout seul), place à l’émerveillement, en survolant sur ce grand oiseau blanc, les lacs d’Annecy, d’Aiguebelette, du Bourget et le massif des Bauges, un pur moment de quiétude accompagné parfois par de vrais oiseaux... Si pour un baptême, le rayon de vol est d’une quinzaine de km, sachez que pour les initiés, le terrain de jeu de plus de 500 km s’étend des Alpes en passant par l’Autriche et la Méditerranée… Le record de France, réalisé à Challes est féminin : Claire Luyat a réalisé un vol de 1260 km dans la journée !! Baptêmes près de Chambéry (73) + d’infos : www.planeur-challes.fr

© Massimo De Candido

PLONGEZ COMME JEAN-MARC BARR DANS LE GRAND BLEU !

PEUR DU

VIDE ?

JOUEZ-LA COMME 007 DANS GOLDENEYE !

C’est dans le Tessin en Suisse, que vous pourrez vous jeter dans le vide du haut d’un barrage de 220 mètres, comme James Bond ! Pierce Brosman peut aller se brosser parce que là, c’est vous qui allez réaliser la cascade ! Une délicieuse sensation de fin de vie avec la bonne surprise (après 5 longues secondes...) de ne pas vous écraser en bAAAAs ! (si l’élastique n’a pas lâché… je plaisante !). Particulièrement indiqué pour les cœurs et les estomacs bien accrochés ou ceux dont la mémoire flanche et qui ont envie de voir leur vie défiler devant leurs yeux. A vous de voir si vous voulez faire plusieurs prises. Différentes options de saut sont disponibles pour les plus aguerris… Pour les autres, Goldeneye est disponible en vidéo à la demande. Barrage de Verzasca, à Tenero-Contra dans le Tessin (Suisse) + d’infos : www.swissraft.ch

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APRÈS CANNES ET AVANT VENISE...

LES DIABLERETS !

DEPUIS 47 ANS, CHAQUE ÉTÉ, LA STATION VAUDOISE FAIT GRIMPER LE CINÉMA DE MONTAGNE AU SOMMET. LE FESTIVAL INTERNATIONAL DU FILM ALPIN DES DIABLERETS (FIFAD) OFFRE UNE PROGRAMMATION EXIGEANTE POUR UN RENDEZ-VOUS À LA FOIS FÉDÉRATEUR ET ACCESSIBLE, DESTINÉ AUX AMATEURS DE CINÉMA, DE MONTAGNE, D’AVENTURE

UN CINÉMA HORS LIMITE Une avalanche de documentaires, pas moins de 130, venus du monde entier, a été visionnée. Parmi les films sélectionnés, 8 films français, 6 suisses, 4 américains, 3 allemands, mais également des films russes, hongrois, slovaques ou italiens. Voyages insolites aux quatre coins du monde, aux confins de l’aventure et du dépassement de soi.

OU DE SENSATIONS FORTES. PASSANT DE 3 000 PERSONNES IL Y A 10 ANS À 22 000 L’AN PASSÉ, L’ASCENSION EST VERTIGINEUSE… Par Sophie Barenne

e FIFAD connaîtra cette année un départ majeur, avec la projection, en ouverture, du documentaire immersif de Frédéric Favre Les encordés. Une approche originale de la légendaire patrouille des glaciers. Cette projection sera la première d’une longue série de films projetés dans cinq catégories : la montagne, l’environnement, les cultures du monde, les sports extrêmes et l’exploit.

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VOUS AVEZ DIT « GIVRÉS » ? Le festival connaîtra d’autres points culminants, avec notamment la projection de La liste, de Guido Perreti et Jérémie Heitz, vice-champion du monde de freeride. Ce dernier a gravi 15 sommets de 4 000 mètres, avant de les descendre à skis, affrontant des pentes de plus de 50 degrés. Une soirée sports extrêmes, menée par Nicolas et Loris Falquet, légendes de la discipline, précède la projection du film. LE NAVIGATEUR QUI SOULEVAIT LES MONTAGNES Le dimanche 6 août, c’est la coqueluche du Vendée Globe, Alan Roura, qui viendra présenter le film retraçant son exploit :

boucler son premier tour du monde, à la voile, sans escale et sans assistance, sur un bateau moins performant que ceux de ses compétiteurs. Présent également, Stève Ravussin évoquera son voyage maritime avec Mike Horn sur le Pangaea. Un hommage sera également rendu à Ueli Steck. Au menu, des extraits du film On ne marche qu’une seule fois sur la lune, des témoignages de ses compagnons d’aventure, présents, et une remise du mérite alpin à titre posthume.

FESTIVAL DES DIABLERETS

DU 5 AU 12 AOÛT Exploit, montagne et glace, ets Maison des Congrès des Diabler ure voit par et le Aig Accès par train depuis Plus d’infos: www.fifad.ch

CARAVANE FIFAD Les films primés seront présentés cet automne lors d’une tournée en Suisse romande de la Caravane du FIFAD. Pour tout renseignement: jrappcommunication@gmail.com


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SES COUPS DE

Quelle saison en slalom géant ! Un titre de championne du monde et surtout un Globe de Cristal ! Qu’est-ce que cela représente pour vous ? Tessa Worley : Cette saison est pour moi une grande fierté. Ces dernières années, j’ai beaucoup travaillé tout en me remettant en question. Mes efforts ont payé et j’ai réalisé un rêve ! Du coup cela me donne confiance sur la façon dont je fonctionne et sur la façon d’aborder la suite. Quels sont désormais vos ambitions ou objectifs ? Mes ambitions restent les mêmes, j’ai envie de continuer à m’améliorer, pour maîtriser mon mental, mon physique, ma technique. Je travaille dans tous les domaines. Le Géant est ma discipline « forte », mais j’ai bien progressé en Super G. J’aimerais franchir les dernières portes qui me séparent du podium.

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Tourisme Grand-Bornand

TESSA WORLEY A TOUT D’UNE GRAN DE. MALGRÉ UNE LA PÉTILLANTE SK BLESSURE AU GENO IEUSE DU GRAND U EN 2013, BO RNAND A RÉUSSI CETTE ANNÉE. UN À REVENIR AU PL E TRAJECTOIRE PA US HAUT NIVEAU RFAITE POUR CETT Propos recueillis par E AMOUREUSE DE Frédéric Charpent LA RÉGION. ier

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J’aime également le tennis, le golf, le yoga, le ski à roulettes… Quand des amis viennent chez vous, quels sont les endroits que vous aimez leur faire découvrir ? J’aime les emmener sur le lac, ou en balade autour du Mont Veyrier, la Tournette, j’adore aussi faire la Belle Etoile (au-dessus du col du Tamié avec une vue incroyable sur le Mont Blanc et le lac d’Annecy). J’aime également les emmener chez moi au Grand Bornand pour leur faire découvrir le village ou marcher jusqu’au col des Annes. Quels sont les coins que vous conseillez pour un moment mémorable en duo ? En famille ? Et entre copains ? En duo, je conseillerai un dîner en amoureux au bord du lac. En famille, une activité sportive comme une sortie paddle, ou vélo, ou monter à la Tournette pour la vue et la nature. Entre amis, le top c’est un petit apéro sur le lac suivi d’une session de Wakesurf

Pour une bosseuse comme vous, que représente le mot « vacances » ? Pour moi, c’est synonyme de changement d’air, de découverte. Le break de fin de saison me permet vraiment de retrouver de la fraîcheur mentale et physique, de l’envie. Après deux semaines d’arrêt, je suis prête à reprendre le travail.

Si dans l’été vous n’aviez qu’un week-end pour vous faire plaisir en outdoor, que choisiriez-vous ? Je ferai du Wakesurf, du vélo et une balade, en finissant, pourquoi pas, par une nuit en bivouac.

Dans votre temps libre, que faites-vous comme autres activités sportives ? J’aime faire du vélo, de la marche en montagnes. Je vais aussi régulièrement sur le lac d’Annecy faire du paddle ou du wakesurf.

En 2011, dans nos colonnes vous avouiez que vous détestiez qu’on vous demande si vous pensiez remporter un globe ? Et aujourd’hui quelle question n’aimez-vous pas qu’on vous pose ? Qu’on me demande quels sont mes défauts et qualités !

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OLIVIER FÖLLMI BAROUDE AUTOUR DU GLOBE DEPUIS PLUS DE 40 ANS ET SE FOND AVEC BONHEUR DANS CET AILLEURS POUR SAISIR DES REGARDS RIEURS, FIGER LA BEAUTÉ D’UNE

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RENCONTRE, IMMORTALISER DES PAYSAGES SUBLIMES... Propos recueillis par Hélène Vermare

l rentre de sept mois en Himalaya, entre Tibet, Ladack et Zanskar, sa deuxième patrie. Et repart au Tibet en août, transmettre les ficelles de son métier à des bergers du Kham, croisés lors de son périple et passionnés de photos. A son retour, il publiera un livre, le 36ème, sur son pèlerinage au mont Kailash... Le quotidien d’Olivier Föllmi semble ainsi, sans temps mort ou presque. Pourtant ce photoagraphe-voyageur humaniste aime retrouver Annecy, son port d’attache, et se poser. Cet épris de liberté, plus à l’aise dans son van que dans sa maison, goûte alors à la quiétude sur les hauteurs du Semnoz ou près des moines de l’abbaye de Tamié, dans le massif des Bauges. Lui qui se rêvait guide de haute montagne prend aussi plaisir à entraîner ses amis un brin sportifs grimper, randonner, pédaler (c’est un adepte du VTT mais… à assistance électrique !)

“J’aime leur faire découvrir les Cornettes de Bise, dans le Chablais, à la frontière avec la Suisse. J’affectionne particulièrement les chemins entre la dent d’Oche et les Cornettes. Mais aussi la montagne du Salève, qui surplombe le bassin genevois, et ses crêtes inouïes de beauté.” C’est aussi un fan de « ZigZag » une voie d’escalade assez facile dans le mont Baron, tout proche de la capitale de la Haute-Savoie. “J’adore son rocher calcaire soyeux, ses longueurs esthétiques, sa vue imprenable sur le lac d’Annecy...” Il savoure tout autant une balade en barque sur le lac ou une escale au Petit bal perdu, le dimanche soir, dans les jardins de l’Europe (Annecy). L’important, pour lui, c’est encore et toujours de partager de « purs moments de plaisir ». Son éclectisme fait aussi sa richesse… Y’a pas photo !

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- Crédit photos : JF. Vuarand, JM. Gouedard - D13283

envie de flirter avec les nuages ?

embarquez sur le pour une aventure exceptionnelle ! volez à presque

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© Centre la Bessannaise

8ÈME TOUR DU MONT BLANC CYCLO®

TRAVERSÉE DU LAC À LA NAGE

DEUX COLS SANS VOITURE !

Pratiquez la marche nordique en découvrant les versants de la Haute Maurienne Vanoise, et ses chouettes paysages. Le temps d’un week-end en famille, entre amis, en duo ou en solo, partez sur les différents parcours proposés aux débutants comme aux chevronnés… A vos bâtons !

1 jour, 330 km, 8000 m de dénivelé positif, trois pays traversés (France, Suisse et Italie)… Cette épreuve cycliste déjà mythique est à parcourir seul ou en équipe de 2. Départ et arrivée depuis les Saisies. Faites chauffer les mollets !

A Genève, on plonge pour la 2ème édition (1600 m - Genève-Plage/plage des Bains des Pâquis). A Annecy, on s’élance pour la 86ème ! 4 courses (1 km, 2.4, 5 et 10 + le Pass Compet des petits 500 m) pour cette épreuve des plus populaires de France. A vos maillots !

Cyclistes, piétons… partez tranquillement à l’assaut de deux cols ponctuellement fermés à la circulation routière : celui de Joux Plane (1691m, 11km, Samoëns) et celui de la Madeleine (1993m, 5km)… Sport et convivialité au rendez-vous !

DU 8 AU 9 JUILLET BESSANS

15 JUILLET LES SAISIES

www.haute-maurienne-vanoise.com

www.letourdumontblanc.fr

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15 AOÛT / ANNECY

www.traverseedulacdannecy.fr

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www.la-traversee-du-lac.ch

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30 JUILLET / SAMOËNS

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30 JUILLET / GENÈVE

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2ÈME MARCHE NORDIQUE DES ALPES

ete.samoens.com

3 AOÛT / ST-FRANÇOIS-LONGCHAMP www.saintfrancoislongchamp.com

sportif

VINTAGE GOLF

SCOTT CIMES DU LAC D’ANNECY

32ÈME ÉDITION DU BÉLIER, TRAIL ET RANDONNÉES

ULTRA TRAIL DU MONT BLANC

On remonte le temps avec cet événement unique rassemblant golfeurs et non golfeurs. Initiation pour les nonpratiquants et compétition en scramble par équipes de 2 pour les golfeurs. Elégance des tenues authentiques et glamour au rendez-vous pour un exercice de style et de charme !

Elle est classée parmi les 50 plus belles cyclos au monde… Deux parcours cyclorando (54 et 101 km) et deux parcours chrono (101 et 136 km). L’occasion de profiter des paysages de rêve entre lac d’Annecy et parc naturel régional des Bauges.

9 épreuves : 5 trails (7 km / 180 D+, 15 km / 430 D+, 27 km / 1000 D+, 42 km / 1980 D+, et nouveauté 2017 trail Super Bélier 76 km / 3160m D+/-) ; 2 randonnées (13 km / 380 D+) ; 24 km / 680 D+ ; 1 montée sèche (3800 m & 610 D+), et course Kids (de 800 m à 3 km)… Un programme à couper le souffle !

The must… Chaque année, l’élite du trail mondial et près de 8000 coureurs se retrouvent à Chamonix pour participer à l’une des 5 courses de l’UTMB : la CCC (101 km 6100mD+), TDS (119 km 7200 D+) ; OCC, (56 km, 3500M D+) et l’épreuve reine, l’UTMB, 171 km, 10 000 m D+. S’ajoute le mini UTMB des 3/13 ans mercredi 24 août…

13 AOÛT LES GETS

25 ET 26 AOÛT BOURGET-DU-LAC

25 AU 27 AOÛT LA CLUSAZ

28 AOÛT AU 3 SEPTEMBRE CHAMONIX

www.lesgets.com/les-gets-golf-vintage.html

www.challengecyclotour.com

www.lebelier-laclusaz.fr

utmbmontblanc.com

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OÙ DORMIR ?

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QUAND ON DÉBARQUE DANS UNE RÉGION QU’ON NE CONNAÎT PAS, ON SE REND AUX ENDROITS ÉCUMÉS PAR LA FOULE… ET PUIS VOUS RENCONTREZ UN GARS DU PAYS QUI VOUS TROUVE SYMPATHIQUE ET QUI VOUS CONFIE LE PLAN POUR VOUS RENDRE DANS UNE PETITE CRIQUE… L’ENDROIT UN PEU MAGIQUE DONT SEULS QUELQUES INITIÉS CONNAISSENT L’EXISTENCE… JE SUIS UN PEU VOTRE GARS DU PAYS AUJOURD’HUI... (JE SAIS MESDAMES, VOUS AURIEZ PRÉFÉRÉ LÉONARDO DI CAPRIO AVEC SA CARTE DE LA PLAGE SECRÈTE). MAIS MA PREMIÈRE PETITE CRIQUE SE TROUVE LÀ-HAUT… AU SOMMET DE LA SAMBUY (74), À 1830 MÈTRES D’ALTITUDE. SUIVEZ-MOI ! Par Agnès Gasiot et Céline Leclaire

! L’EXPÉDITION… LÀ-HAUT « Taxi ??? ». Alors non, « Là-haut » sera plutôt accessible à pied ou en télésiège… Au cœur du parc naturel des Bauges, la montagne à perte d’horizon vous offre un panorama à 360 degrés sur les montagnes, le Mont Blanc, le lac d’Annecy. Profitez du paysage depuis le sauna cosmique, doté d’une partie vitrée, comme une bulle posée dans ce décor de carte postale… Plongez-vous le soir dans le bain norvégien chauffé au feu de bois pour un moment de pure détente, éclairé par la lueur tamisée de la voie lactée… Et pour dormir, trouvez refuge dans un Shelter, ces unités habitables qui ont servi durant les expéditions polaires françaises, dont celle de Paul-Emile Victor. En rupture de pente, mais stables et bien ancrés, ils ont le charme que leur confère leur histoire polaire et sont aménagés pour vous offrir un espace cosy et confortable. Par sécurité lors des expéditions polaires, peu d’ouvertures étaient prévues. Seuls quelques hublots permettaient d’observer si un ours ne venait pas vous rendre une visite de courtoisie afin de décider, la nuit tombée, si vous aviez véritablement besoin d’aller où l’on ne peut pas aller à votre place avant d’ouvrir la porte blindée ou décider que non, finalement, ça peut attendre ! Comme il n’y a pas d’ours à la Sambuy, une large baie vitrée a été ajoutée pour vous permettre d’embrasser le paysage époustouflant et de profiter du calme voluptueux. Plongez, avec Morphée, dans l’univers apaisant des bruits de la nature. L’oreiller face au Mont Blanc… une expérience inoubliable ! Possibilité de profiter des commodités du refuge chic et cosy attenant, d’une restauration locale raffinée et d’une cave qui a fait l’objet des soins du propriétaire… www.lahaut.net

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WILD AND FREE L’aventure n’est pas une destination… C’est un état d’esprit. Si vous avez l’âme d’un aventurier « local », le concept Combi des Alpes est fait pour vous. A bord du mythique Combi Volkswagen, symbole de liberté et de l’époque hippie, vous poserez votre couche où bon vous semblera ! Puisqu’on vous dit que vous êtes libre ! C’est un peu comme une boîte de playmobil®, on vous prête le jouet, à vous d’inventer les histoires qui vont avec. « Playmobile, en avant les histoires » !… Entre France et Suisse, peut-être même juste là, aux portes d’Annecy, direction le Semnoz pour prendre un peu de hauteur et de fraîcheur, au rythme de ce véhicule au charme suranné… oh yeah… ! Ou comment transformer un mode de transport rudimentaire en une expérience unique et grandiose. Et si vous êtes sympa, Miguel vous donnera peut-être quelques idées de spots de derrière les fagots… Bon alors votre chambre, vous la voulez face au Mont Blanc ou avec vue lac ? www.combi-des-alpes.com


Squatter un canapé dans la canopée… voilà le concept de La Corde à Joux à Habère-Poche (74) qui, en plus de proposer des parties de grimpe à l’arbre, offre la possibilité de dormir comme une feuille, dans un hamac, bercé par le houppier. Prêt à faire corps avec les arbres, à vivre une immersion complète en forêt ? Encordez-vous… pour un rendez-vous avec ses racines. https://spark.adobe.com/page/DGDBib2k8ljeH/

INTO THE WILD !

On ne compte pas les étoiles de cet « hôtel » horscatégorie, car il en a des millions, il suffit de lever le nez ! Normalement réservée aux grimpeurs et alpinistes chevronnés, l’expérience vertigineuse de la nuit en portaledge est désormais accessible à tout le monde… avec en prime, la vue sur le lac d’Annecy ! Pour y accéder, rien de plus simple : un rappel de quelques mètres et vous y êtes ! Un lit suspendu à flanc de falaise vous attend pour des rêves panoramiques… Ames sensibles s’abstenir. inax-aventure.com

FALAISE À L’AISE MA CABANE AU FOND… DE LA FORÊT ! Amoureux de nature, réveillez l’âme d’enfant qui sommeille en vous et grimpez aux arbres pour passer une nuit complètement perchée à 9m du sol… Dans ces cabanes authentiques, à quelques encablures de la Clusaz (74), il est possible de fondre dans le bain scandinave, tout en savourant la vue sur la chaîne des Aravis. Calme, sérénité, détente au plus près des épicéas. De quoi vous donner envie de jouer à Tarzan et Jane pendant que Chita va chercher des bananes (non là pour le singe, on en rajoute un peu)... www.ecotagnes.com

RETOURNE CHEZ TA MER… (DE GLACE)

COUP DE POD Le mariage de l’écologie et du luxe, cela donne le concept suisse des White Pods ! Situé en pleine nature, au dessus du village des Cerniers en Valais, il faut marcher 15 minutes pour atteindre cet igloo-tente-cocon, mais on est récompensé de ce petit effort par un panorama grandiose sur le Léman et les sommets… et une tranquillité absolue ! L’endroit idéal pour profiter d’une multitude de sentiers de randonnées au pied des Dents-du-midi… www.whitepod.com

Le renouveau du refuge du Montenvers, à Chamonix (74), avec vue plongeante sur la Mer de Glace, c’est maintenant ! Créé en 1880, l’établissement mythique a toujours été le passage obligé des alpinistes. Après plusieurs mois de travaux, le Terminal Neige Refuge du Montenvers est prêt à vous accueillir en chambres ou dortoirs et propose même un espace wellness. Parce que le sport c’est bien, mais le bienêtre après, c’est divin ! refuge.terminal-neige.com

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RUMILLY

Le Forum

** LE NON-RESPECT DES ENGAGEMENTS DE LOCATION ENTRAINE LA PERTE DES INCITATIONS FISCALES. INCITATIONS FISCALES SOUMISES À CONDITIONS LÉGALES ET RÈGLEMENTAIRES. *L‘article 5 de la loi n°2014-1654, dit «Dispositif Pinel» permet une réduction d‘impôts dont le montant dépend de la durée de l‘engagement de location pris par l‘acquéreur. La réduction d‘impôt varie de 12 à 21%. Cette réduction s‘applique aux logements respectant certaines conditions disponibles auprès de nos conseillers commerciaux. L‘éligibilité au Dispositif Pinel n‘est pas garantie par PRIAMS dès lors que les conditions d‘application sont fixées et vérifiées par l‘administration fiscale. Le non-respect des engagements de location entraine la perte des incitations fiscales. Loyers plafonnés. Conditions de ressources des locataires. Conditions disponibles sur le site priams.fr. Incitations fiscales en vigueur conditionnées par signature de l’acte authentique de vente avant le 31/12/2017. ** simulation est estimative et communiquée à titre informatif. Elle ne constitue ni une offre de financement, ni un engagement de Priams sur la rentabilité de l’investissement. Simulation d’effort d‘épargne mensuel de 115 €/mois calculé par le logiciel GINKGO, distribué par la société REGANE, sur la base des données théoriques suivantes et conformément aux conditions du dispositif Pinel : Effort d’épargne moyen calculé en prenant en compte le coût de la mensualité du crédit + les frais de gestion – le loyer moyen sur 9 ans (frais de gestion et assurances non déduits) – l’économie d’impôts. Simulation sur la base de la vente du lot A119 au prix TTC en vigueur au 26/04/2017 (sous réserve des stocks disponibles à l’exclusion, notamment, des places de stationnement, des frais de notaire et des Travaux Modificatifs Acquéreurs). Ces personnes sont propriétaires de leur résidence Principale. Ils n’ont aucun prêt et souhaitent défiscaliser via un investissement locatif Loi Pinel sur 9 ans. Ils souhaitent acquérir un appartement 3 pièces dans la résidence Le Forum à Rumilly à un prix de 215.000€ TTC avec un apport de 8.700€. Estimation Frais de notaire : 4.837€. Estimation de garantie bancaire : 2.447€. Frais de dossier : 0€. Apport : 8.700€. Coût total du crédit 50.656€. (intérêts et cotisations d’assurances compris, hors intérêts intercalaires). Montant du prêt de 213.584€ sur 240 mois à un taux fixe de 1.65%. Taux moyen en vigueur au 26/04/2017, non contractuel, susceptible d’évoluer. Mensualités hors assurances : 1.045€. Assurance 50% chacun (estimation) : 28€. Sous réserve de la validation de la compagnie d‘assurance suite au questionnaire de santé. La cotisation d’assurance est de 0.32%, l’an du capital pour un capital assuré à 100%. TEG annuel (assurance décès, perte totale et irréversible d’autonomie et incapacité de travail comprises). Echéances totales : 56€ par mois. Estimation des frais de gestion, des charges de copropriété et d’assurance des loyers impayés représentant 8% du montant des loyers ; une taxe foncière équivalente à un mois de loyer ; une revalorisation annuelle de l’investissement


LA QUALITÉ DE VIE

LE PATRIMOINE EN PLUS

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de 1% l’an. Investissement financé après obtention d‘un financement bancaire, non octroyé par PRIAMS. Sous réserve d’acceptation du dossier par nos partenaires bancaires. L’emprunteur dispose d’un délai de réflexion de 10 jours. Lorsque la vente est subordonnée à l’obtention d’un prêt, si celui-ci n’est pas obtenu, le vendeur doit lui rembourser les sommes versées (article L312-5 du Code de la Consommation). Aucun versement, de quelque nature que ce soit, ne peut être exigé d’un particulier, avant l’obtention d’un ou plusieurs prêts d’argent (article L321-2 du Code de la Consommation). Le réservataire d’un logement en VEFA dispose d’un délai de rétractation de 10 jours (art L271-1 du code de la construction et de l’habitation. ) N° d’admission à la certification NF Habitat HQE N° CANFH160016. PRIAMS - 46, Avenue Gambetta 74000 Annecy - RCS Annecy B 488 462 730 - SARL au capital de 10 000 000 € - Illustrations à caractère d’ambiance. Libre interprétation de l’artiste. Les illustrations contenues dans ce site sont une libre interprétation du projet élaboré par l‘artiste. Les caractéristiques présentées dans ce document ne sont pas définitives et sont susceptibles d‘être modifiées en fonction des contraintes techniques, financières, administratives ou réglementaires imposées à PRIAMS, notamment lors de l‘instruction des autorisations de construire. Ces caractéristiques n‘entrent donc pas dans le champ contractuel. Les appartements sont vendus et livrés non aménagés et non meublés, Crédit photos: Istockphoto - TOUTELA3D.com- Imagination : Les Alchimistes - Architecte :Cabinet Damien Van Den Driessche . Document non contractuel du 24.05.2017

46, Avenue Gambetta 74000 ANNECY Tél. +33(0)4 50 23 19 13

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VACANCES J’OUBLIE TOUT, C’EST VOTRE IDÉAL À VOUS. CE QUI VOUS FAIT RÊVER, C’EST DE COUPER, DÉBRANCHER, DÉCONNECTER… POUR VOUS RE-CONNECTER. SUIVEZ-DONC L’ACTIVMAG-THÉRAPIE, UNE SAVANTE COMBINAISON DE MONTAGNES RÉCONFORTANTES, D’EAUX RÉGÉNÉRANTES, DE JARDINS AUX VERTUS APAISANTES… CAR LA TENSION EST HUMAINE, SOYONS ZEN. DU BON TEMPS DANS LES VEINES, SOYONS ZEN. PLUS DE STRESS ANXIOGÈNE. ZEN, RESTONS ZEN. DU CALME ENTRE AMIS OU SANS GLUTEN, SANS BALOURDS ET SANS PEINE… Dossier réalisé par Agnès Gasiot, Delphine Guilloux, Natacha de Santignac & Anne-Lise Thieffine


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DÉCONNECTION !

ET SI LES VACANCES, C’ÉTAIT AVANT TOUT PRENDRE DU TEMPS ? VOUS AVEZ EU L’IMPRESSION TOUTE L’ANNÉE DE VOUS TRANSFORMER EN LAPIN À BINOCLE SPRINTANT DERRIÈRE ALICE ? ALORS OPTEZ VITE POUR DE VRAIES VACANCES RELAXANTES ET N’ÉCOUTEZ QUE LE RYTHME DE VOTRE HORLOGE… BIOLOGIQUE !

uivez votre guide, laissez-vous faire... inspirez, respirez, vous êtes au bon endroit ! Nous vous proposons des rencontres qui vous aideront à arrêter l’implacable « tic tac » de votre montre, et vous mettre à l’heure zen. Et si vous commenciez par un gros câlin… Vous n’êtes pas du genre tactile ? Alors allez juste tâter du bois et testez la sylvothérapie (du latin silva qui signifie bois, forêt) ou « tree hugging » (littéralement « embrasser les arbres »). Suivre Sabrina Millot dans les bois, près d’Annecy, c’est surtout partager son extraordinaire connaissance de la nature. Elle perçoit la sensibilité de chaque plante, de chaque arbre, de chaque instant. “Je vous propose d’aller à la rencontre des arbres, pour nous aider à développer notre intuition, et retrouver la paix. En effet, quand nous méditons au pied d’un arbre, nous ne sommes pas seuls, la nature entière médite avec nous et nous transmet son énergie. La nature réduit le stress et aide à trouver un sens à son existence.”

UN JEÛNE POUR RESTER JEUNE Mettez sur pause un des plus énergivores systèmes du corps humain en pratiquant un jeûne d’une semaine dans le village pittoresque de Montagnieu situé dans les contreforts du massif du Bugey (01). Quoi ? Ne plus manger !? C’est comme ça que vous accueillez les touristes ? En les affamant ? En fait, quand nous ne mangeons pas, notre système digestif (notre deuxième cerveau) peut enfin nettoyer notre corps des toxines accumulées, renforcer nos défenses immunitaires par le biais de notre flore intestinale, régénérer nos cellules et j’en passe. Le jeûne consiste donc à stopper toute alimentation, hormis l’eau, les tisanes et les bouillons de légumes bio et des jus de fruits. Ici, il est associé à une activité physique douce, comme la marche, pour permettre au corps de puiser dans les réserves de graisse tout en préservant la masse musculaire. Séance de sophrologie et de yoga viennent compléter le tableau, et vous voilà gonflé à bloc pour l’année à venir ! Mais avant tout, pour se détendre, rien de mieux que de se reconnecter avec Dame Nature : Montagne, eau, jardin, quand la nature se fait thérapie… + d’infos : www.lavalsedesaromes.com - Sabrina Millot www.jeune-bienetre.fr/bugey

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POUR TOUTE PRESCRIPTION, UNE PAIRE DE CHAUSSURES DE RANDO. LA MONTAGNE DEVIENT VOTRE THÉRAPEUTE POUR UN ÉTÉ. CHANTER, MARCHER, DÉTOXIFIER, ADMIRER, PENSER, GOÛTER, FABRIQUER... VOUS POURREZ TOUT FAIRE EN MONTAGNE ET SURTOUT DÉCONNECTER POUR MIEUX SE

Institut Karma Ling, Arvillard

RECONNECTER, ET SANS WIFI !!

MONTAGNE Retraites individuelles

humanistes

THÉRAPIE

La formule est simple : dans une époque où la recherche individuelle de sens est omniprésente, le centre bouddhiste Karma Ling, à Arvillard (73) a souhaité construire un institut de pleine présence. L’intention est de « transmettre les instructions de la méditation et de la présence altruiste et ouvertes sans les mots et couleurs de sa culture d’origine afin de rendre ses bienfaits accessibles à tous ». De la plus pure tradition bouddhiste, dans sa version laïque, un peu de bienveillance dans ce monde de brutes ! + d’infos : 04 79 25 78 00

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Respire et marche !

Aux Saisies et dans le Beaufortain (73), Hélène Durand, accompagnatrice montagne, vous propose la marche zen, lente, silencieuse et en accord avec son rythme respiratoire. Facile ? Pas tant que ça, car cela nécessite de se centrer sur soi, et de laisser aller et venir les pensées, sans s’y attarder. A partir de là, les sensations corporelles s’affinent, les sens s’amplifient car la liaison est rétablie et l’ancrage à soi et à la terre est plus profond. Le petit plus : un petit automassage des pieds sous forme de réflexologie et vous voilà refait. + d’infos : www.sentiers-helene.com


Un tamis, un bac et de la pulpe

Voici les trois ingrédients nécessaires pour fabriquer une feuille de papier. Facile ? Ne vous réjouissez pas trop vite, ce n’est pas si simple. Seront aussi indispensables : votre patience, votre doigté, et votre capacité de connexion avec la matière. Mais ne froncez pas les sourcils, la chance vous sourit : à Cerniat, en Gruyère, Viviane Fontaine, exploratrice de plantes depuis plus de trente ans, sera votre guide. Elle les a cuites à toutes les températures, testées avec tous les pigments, encollées à toutes les sauces. Elle connaît leurs fragilités respectives, mais aussi leurs atouts. Pas à pas, elle vous transmettra patiemment l’art et la manière de travailler les fibres, de diluer la pulpe, de manier le tamis, et de poser vos feuilles encore fragiles pour le séchage. Vous voyagerez au Japon avec le kozo, dans les Andes grâce au maïs, ou encore juste tout près d’ici avec le tilleul. Avant d’écrire sur vos feuilles ou de les transmuer en œuvre, délectez-vous de la méditation. + d’infos : www.vivianefontaine.ch

Une cure de digital détox

Cet été, Avoriaz (74) propose de se déconnecter. Car non, le téléphone, n’est pas une extension de notre propre corps. Juste un objet, qui malgré sa taille prend beaucoup de place dans notre vie. L’esprit a aussi besoin de grands espaces et d’introversion. Sur 3 jours, le temps continue de défiler, mais cette fois, l’acteur, c’est vous. Un massage, une séance de yoga, l’élaboration de cosmétiques, une randonnée, une initiation marche nordique, et une soirée dans une cabane, tout est fait pour se retrouver autour d’activités mêlant les sens, la détente et la respiration. + d’infos : www. reservation.avoriaz.com

Le charme discret

des plantes

La nature nourricière et généreuse n’a de cesse de nous émerveiller. Tel un jardin majestueux, elle offre à ceux qui prennent le temps de la connaître, de petits trésors, et il n’est que de se pencher pour les cueillir. Avec Françoise Rayroud, cueilleuse expérimentée, vous apprendrez à savourer la découverte des plantes, mais également à les préparer. Officiant dans la région de la Gruyère, elle vous dévoilera, selon la saison et l’altitude, les secrets, mais aussi les propriétés du mélilot, du millepertuis et autres plantes... Vous préparerez des confitures à l’églantine ou à l’aubépine, craquerez pour l’ail des ours, sans le moindre doute ! Mais dépêchez-vous, les vaches des alpages sont aussi à l’affût de la moindre brindille ! + d’infos : + 41 764 92 62 41

Un kilomètre à pied...

Un rencard… à 16h45 au pied du Parmelan (74). L’idée est de se retrouver à l’entrée d’un chemin de randonnées… premiers instants, premiers regards, puis l’ascension. Ensemble, mais dans un premier temps le regard tourné sur sa respiration, sur ce que l’on est à ce moment-là. En haut, la vue et l’énergie toute fraiche de l’effort terminé. Puis, Claire Chanet, artiste musicienne, prend le relais. Habituée des « circle song », cercle d’énergie porté au rythme de la voix, elle anime ce joyeux partage qui permet de libérer les tensions sous la forme d’un ensemble d’improvisation vocale. Le lâcher-prise devient contagieux, simplement emporté par le moment présent.

© VerticAlp Emosson - Gaetan Haugeard - www.haugeard-gaetan.com

+ d’infos : www.chantcreatif.com

Atteindre les sommets

en petit train

Embarquez dans cette Micheline qui vous amènera sans effort au plus haut des cîmes pour un panorama inoubliable sur le Mont-Blanc au Châtelard. Ce voyage dans les hauteurs vous guidera jusqu’au barrage d’Emosson, seconde plus grande retenue d’eau de Suisse à 1965 m d’altitude. Rien ne vous empêche de vous dégourdir les jambes là-haut, un sentier balisé vous attend pour une belle promenade. + d’infos : www. verticalp-emosson.ch

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SI JE VOUS DIS : « THERMES », LES HELLÉNISTES PENSERONT CHAUD DEDANS (DU GREC THERMOS QUI © hreniuca

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SIGNIFIE… CHAUD), LES DÉFAITISTES QU’IL S’AGIT LÀ D’UN ENDROIT POUR CURISTES CONVENTIONNÉS ET FATIGUÉS (DISCUSSION PROTHÈSE DE HANCHE, SCRABBLE ET PISSE MÉMÉ). POURTANT, LES ÉTABLISSEMENTS THERMAUX PROPOSENT DÉSORMAIS DES ESPACES ET DES SOINS ACCESSIBLES À TOUS. EN D’AUTRES TERMES, UNE NOUVELLE FORME DE PLAISIRS AQUATIQUES, DES OASIS DE FRAÎCHEUR AUX EAUX BIENFAITRICES… PETIT APERÇU

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POUR TOURNER LE DOS (CROWLÉ) AUX IDÉES REÇUES… Par Agnès Gasiot

A toute vapeur... à Aix-les-Bains

Aux thermes Chevalley (73), première station Thermale de Rhône-Alpes, vous pouvez profiter d’une eau forée à des profondeurs de 1100 et 2200 mètres, aux vertus anti-inflammatoires, antalgiques et décontracturantes. Naturellement chaude : respectivement 38 et 71 degrés à sa sortie, elle est quand même partiellement refroidie pour vous faire bénéficier d’un large choix de soins à l’eau thermale ou (comme les Romains dans l’antiquité qui jadis avaient construit des nacelles pour descendre dans ce qu’ils avaient appelé l’Enfer… ) pour profiter des bienfaits de ses vapeurs. Une vapeur dont on est très fier à Aix ! Les équipements made in Aix : Berthollaix, Pédidaix, Vitalaix… sont autant d’appareils au nom barbare qui vous feront parfois ressembler à un cosmonaute dans sa capsule. Mais, une fois passé par là, vous repartirez avec la sensation d’être léger comme une plume en apesenteur ! Pour parfaire votre détente, plongez dans l’immense bassin extérieur alimenté en eau thermale et profitez du cadre verdoyant et de la très belle vue sur Aix et les montagnes environnantes. + d’infos : www.valvital.fr

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Faire la mince

à Brides-les-Bains Mince alors ! Vous ne reconnaissez pas la station thermale qui a servi de décor à la comédie de Charlotte de Turkheim ? « Mince alors ! » Naturellement chaude, l’eau de Brides-les-Bains (73) est reconnue depuis plus d’un siècle pour ses propriétés qui lui permettent de lutter contre la cellulite et favoriser la perte centimétrique. Même de passage au grand Spa Thermal, vous pourrez profiter des 2100 m2 dédiés à vous faire du bien et bénéficier de massages experts prodigués par des kinésithérapeutes. Après avoir dégommé vos capitons, bronzez au soleil dans le jacuzzi situé à l’extérieur face aux montagnes… Tout en sirotant des tisanes amincissantes délicieuses. Ils donnent même la recette. Et parce qu’à Brides, le savoir-faire est mondialement reconnu et que l’on aime le partager, leur expertise va s’exporter cet automne dans les montagnes suisses, sous la forme de retraites life style minceur, à l’hôtel 5 étoiles The Chédi Andermatt, dans le canton d’Uri. + d’infos : www.thermes-brideslesbains.fr


Découvrez l’efficacité du premier concentré hydraceutique

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Et en Suisse alors ??

Même si on ne leur reconnaît pas de vertus curatives, les eaux thermales des Bains Suisse, diffusent leurs bienfaits dans de véritables petites oasis dédiées au bien-être.

Au Bain bleu, Genève

Les Bains de Lavey Genève

Les plus chauds… Les Bains de Lavey avec des eaux naturellement chaudes (entre 33 et 36 degrés) aux vertus bienfaisantes pour la peau. Profitez des lits à bulle, des bains bouillonnants, des parcours aquatiques dont l’immense escargot de nage à contre-courant… Tout un univers aquatique et sensoriel, dans un cadre naturel exceptionnel entre deux falaises. Un endroit qui devient magique la nuit, aves ses jeux de lumière. + d’infos : www.bains-lavey.ch

Les plus perchés… Les bains de Loèche-les-Bains, c’est avant tout un cadre idyllique et des thermes situées à 1402m d’altitude. Un air pur et 10 bassins pour profiter en famille d’une eau entre 28 et 43 degrés.

Se faire le Mont Blanc...

à sa source

© Vincent Pawlowski

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Captée à 600 mètres d’altitude au cœur d’une montagne de légende, l’eau de Saint-Gervais (74) est parfaitement équilibrée, riche en oligo-éléments, en minéraux et d’une température constante de 34 degrés. Ce trésor pour votre peau agit comme un véritable sérum naturel. Le must : le parcours bien-être de 3 heures dans cette eau thermale. Conçu par des architectes et des thérapeutes spécialistes de la forme et du bien-être, vous passerez par 3 phases : la préparation, grâce à la vapeur et différents effets multi-sensoriels, la régénération : grâce à 8 soins d’hydro-massage qui stimulent l’organisme, le ressourcement pour récupérer et vous réhydrater. Idéal après avoir escaladé le Mont-Blanc… Notez qu’après avoir mangé un pot de crème (Mont Blanc) ça marche aussi ! + d’infos : www.thermes-saint-gervais.com

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Les plus intimistes… Plus petits et intimistes que les précédents ; les bains de la Gruyère à Charmey bénéficient (aussi) d’un cadre exceptionnel. Point de départ de nombreuses randonnées. A 10 minutes de là, vous pourrez visiter la Chocolaterie Cailler (la plus ancienne marque de chocolat suisse encore en Suisse !!). Ce qui est bon pour le moral ne peut qu’améliorer votre ressourcement aux thermes ! Non ? + d’infos : www.bainsdelagruyere.ch

Les plus urbains… Au Bain bleu de Genève-Plage (à Cologny), vous expérimenterez les sensations vertigineuses du Bain Mythique, l’intimité chaleureuse du hammam, sans oublier la volupté des soins. Profitez d’un moment de détente parfait, en accord avec vos désirs, dans une atmosphère calme et agréable, de l’eau à des températures divines, de même qu’une vue à couper le souffle. + d’infos : www.bain-bleu.ch .com


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SI L’HOMME CROIT QU’IL PEUT DOMPTER LA NATURE, IL SE MET LE DOIGT VERT DANS L’ŒIL ! EN RÉALITÉ, C’EST TOUT LE CONTRAIRE : LE JARDINIER EST SON SERVITEUR, CORVÉABLE À MERCI ! CULTIVER SON JARDIN, C’EST D’ABORD

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APPRENDRE L’HUMILITÉ, ACCEPTER SES ÉCHECS, POUR MIEUX GOÛTER LE

CULTIVER SON JARDIN BONHEUR DE SA RÉCOLTE.

Le Jardin des 5 sens à Yvoire !

L’ancien verger et potager du Château d’Yvoire, en bord de Léman (74), est sorti de l’oubli il y a 25 ans grâce à Yves et Anne-Monique d’Yvoire. Sentir une fleur à l’odeur de chocolat, goûter un cresson qui pétille sur la langue, le parcours invite à des découvertes multiples : pour le néophyte, ce sera un monde de sensations étonnantes, l’amateur s’amusera à identifier les plantes par leur nom latin, le jardinier nourrira son inspiration, l’enfant jouera, et le rêveur… rêvera. En proposant une véritable expérience sensorielle qui permet de découvrir la richesse du monde végétal, le Jardin des Cinq sens a su mettre la botanique à la portée de tous. + d’infos : www.jardin5sens.net

Jardins Secrets de Vaulx

Magnifique résultat d’une idée folle d’un couple amoureux des jardins, ce lieu vraiment original est l’aboutissement de 30 ans d’imagination et d’audace. Les Jardins Secrets, dans l’Albanais (74), offrent 7000 m2 d’espaces intérieurs et extérieurs. Bois découpé, sculpté, tourné, cuivre ouvragé, tapis de galets, bassins, fontaines, fleurs, plantes… (re)composent un palais bercé par le chant des oiseaux et le murmure de l’eau. Un voyage singulier qui prend sa source dans les vallées alpines pour gagner les rives méditerranéennes. + d’infos : www.jardins-secrets.com

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Jardin des Cimes à Passy

Situé sur les hauteurs du village du Plateau d’Assy, au Pays du Mont Blanc (74), le Jardin des Cimes offre 3 hectares pensés et aménagés par le paysagiste Bruno Marmiroli et le jardinier Patrick Genty. Ce lieu unique allie avec intelligence l’art et le jardin. De la Porte de l’Ombre constituée de clématites du Tibet, on traversera les forêts brumeuses d’épicéas de l’étage subalpin avant de franchir La Porte Tellurique qui nous amène à l’étage alpin jusqu’à la Porte des Anges dans l’univers des glaces et de la haute montagne. Un merveilleux parcours initiatique à ne pas rater ! + d’infos : www.jardindescimes.com

Jardins botaniques de Lausanne

Ce magnifique jardin se situe en plein cœur de la ville, sur la colline de Montriond, une colline couverte de fleurs et de grands arbres qui recèle pas moins de 6000 plantes du monde entier, alpines, médicinales, tropicales ou carnivores. Une échappée belle pour se ressourcer et déconnecter. + d’infos : www.botanique.vd.ch

La fondation Gentiana à Leysin

Et de l’autre côté du Massif des Bauges, pour les tout-petits, dès 3 ans, le parcours Loupiots d’Un arbre à l’Autre, à la Féclaz (73) a été entièrement ré-équipé, cet été, en ligne de vie continue, leur permettant de se déplacer sans aucun changement de mousqueton. + d’infos : www.gentiana-online.ch


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UN BOUT

D’AMAZONIE

EN PLEIN CŒUR DE GENÈVE A LA JONCTION, POINT DE CONFLUENCE ENTRE L’ARVE ET DE RHÔNE, DÉBUTE UNE PROMENADE PÉDESTRE SUR LES FALAISES ET LES RIVES DU RHÔNE. QUINZE MINUTES DE MARCHE SUFFISENT POUR PASSER DU CŒUR TRÉPIDANT DE LA VILLE À UN ESPACE OÙ SEULES LA FORÊT ET L’EAU SEMBLENT EXISTER. CETTE CÉSURE VERTE DANS LE TISSU BÂTI PERMET DE JOUIR DE RÉELLES AMBIANCES FORESTIÈRES FACILEMENT ACCESSIBLES À TOUS. Par Patrik Fouvy Photos Jacques Apothéloz Etat de Genève

e Rhône, avec ses rives boisées et pentues, constitue l’un des paysages naturels les plus préservés de la ville. Au détour d’un sentier, chacun peut se laisser surprendre et découvrir les berges sauvages et majestueuses, observer divers oiseaux et animaux et oublier la ville qui disparaît complètement du regard durant de

longues minutes. Ici, on profite du moment et on admire le paysage aux allures de forêt amazonienne. Les arbres penchés jusqu’à toucher l’eau côtoient les roselières recréées pour servir d’abri à la faune. Ce sont là des lieux privilégiés, où, depuis les observatoires, le promeneur peut admirer attentivement la faune sans la déranger. En hiver, cette étendue d’eau, dans son écrin forestier, accueille une importante population d’oiseaux migrateurs qui invite à l’observation, à la découverte et au délassement. POUR LES PLUS CONTEMPLATIFS Durant la saison estivale, les promeneurs moins sportifs pourront agrémenter leur visite d’un parcours en bateau, remonter le Rhône et rejoindre le centre-ville tout en profitant du paysage et de la tranquillité. (plus d’infos sur le site swissboat.com) En début de saison, les sangliers viennent régulièrement dormir ou se reposer à proximité du Rhône ou sur les pentes plus escarpées. Différentes approches sont

possibles, mais il est vivement recommandé aux promeneurs de prolonger leur cheminement au minimum jusqu’aux Evaux ou à la passerelle du Lignon pour profiter des magnifiques vues depuis le milieu du fleuve. Les plus courageux et endurants poursuivront leur progression jusqu’à la Plaine et rejoindront la civilisation et la gare Cornavin en 15 minutes de RER.

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RAPHAËLLE A DÉJÀ PLUSIEURS VIES : CHAMPIONNE DU MONDE DE SKI DE BOSSES À 20 ANS, UN PARCOURS IMPRESSIONNANT : 20 COUPES DU MONDE, 3 JEUX OLYMPIQUES, PUIS UNE RECONVERSION BIEN NÉGOCIÉE : CETTE MÈRE D’UNE FAMILLE DE 3 ENFANTS CRÉE SA LIGNE DE COSMÉTIQUES BIO IL Y A 8 ANS, SNÖ ET DEVIENT DONC CHEF D’ENTREPRISE À 40. Propos recueillis par Delphine Guilloux

abitante de la rive Est du lac d’Annecy, elle nous livre avec plaisir ses bons plans pour se ressourcer au jour le jour. “J’ai la chance de ne pas avoir un tempérament stressé ! Néanmoins, j’ai mes rituels quotidiens : je commence mes journées par une balade rapide à la Cascade d’Angon, juste au-dessus de chez moi, et en ce moment je profite d’un petit moment de liberté pour traverser la baie de Talloires à la nage. Je fais aussi beaucoup de paddle. Nous avons vendu notre bateau à moteur il y a 10 ans, cela me paraissait incongru de polluer le lac pour notre propre plaisir, et arrêté le ski nautique. Mes parents avaient un rythme de vie assez atypique, et j’ai passé mon enfance soit sur l’eau en croisières de longs mois, soit en montagne. Au final, je suis restée très peu de temps dans ma chambre ! J’étais une enfant très calme et contemplative, toujours dehors, capable de passer des heures à détailler les nuages, un coquillage ou une pomme de pin ! C’est toujours ancré en moi. La nature est ma religion ! Je tends d’ailleurs à me convertir au zéro déchet ! Nous n’y sommes pas encore

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SES COUPS DE complètement, mais je ne désespère pas d’y arriver ! Côté balades en montagne, j’apprécie particulièrement le plateau du Beauregard à Manigod, particulièrement fleuri en ce moment, du millepertuis, de l’arnica. Nous partons régulièrement en famille pour y pique-niquer. J’aime aussi aller jusqu’au Chalet des Crottes au pied de la Tournette, accessible à 3 heures de marche depuis le lac. J’aime beaucoup les randonnées autour du lac des Confins dans les Aravis à partir de La Clusaz. Nous allons également camper à Altipik, un domaine très sauvage avec des tipis, près de Chamonix, les enfants adorent ! Ces escapades sont toujours un grand moment de bonheur. En Suisse, nous avons fait l’expérience des White Pod, ces sphères en forme d’igloo fabriquées avec un matériau ultra léger, dans un cadre à couper le souffle. A découvrir en couple ou en famille…” + d’infos : www.snoeternelle.com www.altipik.com www.whitepod.com


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SES COUPS DE

La région abrite de nombreux endroits encore «sauvages». Entre Nyon et Lausanne, le village d’Allaman et sa rivière, l’Aubonne, en font partie. Mais aussi le lac de Joux avec une toute petite presqu’île sur sa côte nord entourée de forêts. Ce sont des endroits tout proches des villages, mais encore cachés par la nature qui les entoure. On y ressent rapidement un profond sentiment d’isolement.” “Le lac de Taney, petit paradis perdu au fond d’une vallée dans le Valais est lui aussi propice à la méditation. On s’assoit sur un rocher, et c’est parti !”. Classé réserve naturelle, il est situé au pied des Jumelles et du Grammont dans la commune de Vouvry. Du village, il est atteignable à pieds en moins d’une heure.

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ANDRÉ BORSCHBERG

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117 HEURES ET 51 MINUTES DE VOL, C’EST LE RECORD ENREGISTRÉ PAR ANDRÉ BORSCHBERG, DU TEMPS DE VOL EN SOLITAIRE, SANS RAVITAILLEMENT, SUR UN AVION SANS CARBURANT. CONCEPTEUR DE L’AVION SOLAIRE SOLAR IMPULSE 2, IMAGINÉ PAR BERTRAND PICCARD, CE PILOTE DE CHASSE EST UN HOMME DE DÉFI AUTANT QUE DE CONSTANCE. PENDANT SES ERRANCES, IL PRATIQUE QUOTIDIENNEMENT ET JUSQUE DANS SON COCKPIT, LE YOGA. TOUR D’HORIZON DE LA RÉGION LÉMANIQUE, SON « REFUGE ÉMOTIONNEL ». DÉCOLLAGE IMMÉDIAT. Propos recueillis par Hélène Vermare

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“La montagne mythique de Grammont en face de Montreux est également un lieu d’une rare beauté qui donne envie de laisser aller ses pensées. Beaucoup de peintres s’en sont inspirés.” Il peut se gravir depuis le lac de Taney justement ! “Récemment, j’ai survolé le Château d’Oex (dans le district Riviera-Pays-d’Enhaut, dont Vevey est le cheflieu). C’est à l’est du lac, dans les montagnes.” Il faut passer le col de Jaman. Le chemin véhicule toute une histoire, puisqu’il était utilisé par les paysans de l’Intyamon et du Pays d’Enhaut pour transporter le Gruyère jusqu’à Vevey. De là, le fromage pouvait être exporté jusqu’à Lyon par barque, route et péniche. “Là-haut, il y a de quoi se restaurer. Je recommande l’auberge de Sonchaux, qui surplombe tout le lac. Et si vous n’êtes pas de tempérament contemplatif, c’est un lieu qui vous apprend à le devenir !” Survoler le lac en avion ou hélicoptère reste une expérience inouïe, mais c’est relativement coûteux et polluant. Depuis Payerne, il est possible d’expérimenter un vol passager à bord d’un ancien jet supersonique de l’armée maintenu en état. Un des seuls Mirage III au monde à réaliser des vols en biplace avec des civils… Une expérience inoubliable, mais qui n’est pas à la portée de tout le monde. “C’est la raison pour laquelle nous espérons rapidement démocratiser l’avion électrique. Ce sera un moyen économe, peu polluant, silencieux et simple à entretenir… mais ce n’est pas pour cet été”.


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LES JOURNÉES DU BIEN-ÊTRE

STAGE D’INITIATION AUX PLANTES MÉDICINALES

Se reposer de sa journée dans le foin coupé aurait pour effet d’éliminer la fatigue… Mais pas que : à Valloire, le foin est aussi source d’imagination ! 12 équipes de deux sculpteurs du monde entier réalisent des œuvres immenses au hameau des Verneys... Un rendez-vous unique dont on profite tout l’été.

Pour mieux se reconnecter, Avoriaz propose de se déconnecter ! Programme de ressourcement sur trois jours (vendredi-dimanche ou mercredivendredi) avec massage, séance de yoga, élaboration de cosmétiques, initiation marche nordique, soirée « cabane »… tout est fait pour se retrouver soi autour d’activités mêlant les sens et la détente.

Une parenthèse estivale en montagne pour appréhender les bienfaits de l’ostéopathie, du yoga, de la réflexologie, naturopathie, herboristerie (…) pour échanger avec des spécialistes diplômés, et profiter de soins gratuits (sur réservation). Une quinzaine du bien-être est aussi organisée à La Tania du 23 juillet au 5 août.

On se retrouve au jardin des Cimes pour parler botanique, déterminer les plantes médicinales usuelles du lieu, s’informer sur leurs usages... Le jardin propose aussi tout l’été des initiations au yoga (mercredi), Qi Gong (samedi), au Do-In (auto-massage énergétique, dimanche) et des journées zen (16-17 septembre).

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DU 4 AU 9 JUILLET VALLOIRE

DU 8 JUILLET AU 25 AOÛT AVORIAZ

DU 17 AU 20 JUILLET LA ROSIÈRE-MONTVALEZAN

LE 23 JUILLET PASSY

www.valloire.net

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www.larosiere.net

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agenda zen

TOUR DE LA RADE EN 80 JOURS

LES 100 CIELS

VILLAGE DU LIVRE

SIESTES AU VERNEY

DÉTENTE

LECTURE

DÉTENTE

Dans le cadre de ce festival gratuit et itinérant, outre les DJ et le bar, de la danse, des séances de cinéma, de la poésie, des jeux de société, du Yoga-bière, des cours de wu tao, des soirées pique-nique-baignades, des aubes musicales, intitulées et des « silent party », où le public écoute la musique dans des casques et danse donc… en silence !

Parce qu’on a tous besoin de déconnecter et de se faire du bien, Barbara (prof de yoga) et Catherine Wagner (thérapeute en soins énergétiques) ont créé ce nouvel événement autour du bienêtre. Adultes, enfants, débutants et initiés pourront découvrir via des cours en intérieur et extérieur différentes pratiques (yoga, méditation, pilate…)

Flâner au milieu des bouquinistes, découvrir la calligraphie, lire… La 25ème fête du livre est l’un des temps forts de ce village du Valais. Expositions et animations complètent l’événement qui a comme invité d’honneur l’Espace Mont-Blanc et Ella Maillart, voyageuses, photographe, écrivain…

Tous les mardis de septembre (report au jeudi si mauvaises conditions météo) de 12 à 14h, on profite d’une pause musicale dans le parc du Verney, le plus ancien espace vert de la ville. Une bulle de nature pour... buller tranquillement !

JUSQU’AU 25 AOÛT GENÈVE

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• La croisière à bord du MS Libellule (2h) • L’assiette “Lac et Montagne” : RÉSERVATION RECOMMANDÉE

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• La boisson : ¼ vin ou 1 soft drink/personne Forfait “P’tit Mousse” (jusqu’à 12 ans) : 21,00 20,90 e € (Hamburger, frites + 1 glace + 1 boisson au choix)

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OÙ DORMIR ?

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Cela commence par une ascension en train de Montreux, vers des sommets inaccessibles en voiture. La balade offre un splendide panorama sur le lac Léman, mais aussi sur les pâturages et les bergeries. A l’arrivée aux Rochers-deNaye à 2000 m d’altitude, les yourtes vous tendent les bras, et proposent deux formules aux visiteurs en quête d’un séjour calme, teinté d’Asie Centrale : des yourtes pouvant accueillir 8 personnes, mais aussi une « Love yourte », pour les amoureux. Là-haut, lorsque le dernier train a quitté le quai, le silence est d’or. Si le ciel scintille de mille et une étoiles, votre regard sera absorbé par les mystères de l’univers. www.montreuxriviera.com/fr/P5309/yourtes-mongolesaux-rochers-de-naye

RÊVER EN ROULOTTE

VERSION UN CHALET IQ BIO CLIMAT UE

« La Croix de Savoie » dans la station des Carroz d’Arâches (74) est le 1er établissement bio-climatique de la région Rhône-Alpes, le 3ème de France. La famille Tiret vous accueille dans ce chalet typiquement savoyard. Entièrement rénové avec des matériaux écologiques, eau chauffée à l’énergie solaire, chaudière à bois déchiqueté pour le chauffage, récupération des eaux de pluie… Les 28 chambres sont volontairement épurées et bénéficient toutes d’un panorama éblouissant. Le restaurant gastronomique propose une cuisine locale et saine. Sa chef, Edwige Tiret, privilégie les herbes & plantes de nos montagnes, le miel de ses ruches… L’établissement bénéficie également depuis peu d’un spa. www.lacroixdesavoie.fr/bioclimatique

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UN SOUPÇON DE MONGOLIE EN SUISSE

Ce n’est pas une « maison bleue accrochée à la colline », les montagnes alentours : Chamossaire et Tour d’Aï ne sauraient induire en erreur les visiteurs, mais la qualité de l’accueil, la gentillesse de Sandra et de Guy, leur disponibilité, de même que tout ce qu’ils ont accompli pour rénover « Les Noisetiers » (Ormont-Dessous, Suisse), cet ancien sanatorium en chambres d’hôtes, donnent envie de revenir encore, et encore. Les roulottes importées de Roumanie, surélevées dans le jardin, vous accueillent toute l’année dans un cadre idéal pour vous reposer. Un jacuzzi extérieur, dont l’eau à 36°C vous fera de l’œil, mais également un sauna, et un hammam, sont à disposition. La cerise sur le gâteau : Sandra détendra chaque centimètre carré de votre peau grâce à ses talents de masseuse dans une roulotte dédiée à cet effet. www.lesnoisetiers.ch

UN BRIN DE CAUSETTE ET DE CUEILLETTE

Dans le massif des Bauges (73), Philippe Durand et Florence Pajot vous font découvrir leur monde. L’Herbier de la Clappe, un petit gîte labellisé, qui compte 4 chambres, sur une exploitation agricole de plantes aromatiques, permettant la rencontre de cueilleurs passionnés et passionnants. Apprendre durant un séjour au cœur d’une montagne riche de spécialités locales à connaître les noms communs des plantes et leurs vertus thérapeuthiques, voilà ce qui vous est proposé. Et terminer sa journée, sportive, contemplative ou de détente autour d’un apéritif maison, et dans une chambre charmante au doux nom de fleur, quoi de plus dépaysant ? www.lherbierdelaclappe.com


Un décor chaleureux, une cuisine authentique, ici, les produits locaux s’allient pour poursuivre le bien-être des cimes.

Photos : © Studio Marc Muller

Blotti entre les Alpages du Plateau de Beauregard et la chaîne des Aravis, cette ferme surgit comme dans un conte de fées.

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GOUILLE, D’UNE BASSINE, QUE DIS-JE D’UNE BASSINE : D’UNE PETITE BOUTEILLE D’EAU POUR DÉCLENCHER LES HOSTILITÉS. ALORS BATAILLE GÉNÉRALE ! ÇA TOMBE BIEN, LE TERRITOIRE REGORGE DE LACS ET BASES DE LOISIRS. PANORAMA DES PLAGES LES PLUS SYMPAS. Par Mélanie Marullaz

Effet miroir

Sur la rive opposée, mais pas tout à fait en face, le Jardin Doret, à Vevey (Canton de Vaud) serait l’équivalent helvétique des Rives : vaste, familiale, herbeuse et ombragée… une petite pataugeoire en plus. Bon à savoir, les samedis et dimanches après-midis, la libraire et comédienne Laure Clavien, qui a pris, dans le jardin, ses quartiers d’été, fait la lecture aux plus petits.

La reserve et la tortue

A deux pas des petites ruelles et des restaurants du hameau de Terre Nue, à Viviers-au-Lac (73), la Plage des Mottets se situe au bout d’une grande réserve naturelle. C’est un lieu d’observation pour la tortue Cistude d’Europe, dont une trentaine de spécimens a été relâchée ici. Mais c’est aussi une base de loisirs, avec plage de sable, baignade surveillée, skate park, grandes pelouses et zones réservées aux barbecues.

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La Plage des Rives, à Anthy-sur-Léman (74), c’est une longue bande de pelouse sous de grands arbres, aménagée avec un terrain de pétanque, une aire de jeux pour enfants, une petite buvette et deux criques de baignade à chaque extrémité… On l’aime parce qu’on peut observer les pêcheurs à leur retour du large, dans leurs cabanes au bout de la plage. Et aussi, parce qu’en empruntant le sentier douanier qui longe la rive, on peut rejoindre le joli Port de Sechex - comptez une petite heure - ou tout simplement trouver un coin un peu moins fréquenté, en cas de forte affluence aux Rives.

Tribu...Indiens... Pirogues ? ! Le calme des eaux turquoises du lac savoyard le plus préservé - pas de bateau à moteur, sauf électrique - invitent à la promenade sportive et contemplative, on se dépense donc, mais tranquilou, en kayak ou en canoé au départ de la base de loisirs de la plage du Sougey, sur le Lac d’Aiguebelette (73).

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Quand on a des convictions, il faut y aller à fond. Voici donc, à Combloux (74), un plan d’eau écolo, chauffé par le soleil, sans chlore, sans sel, mais dont la qualité de l’eau est assurée par des milliers de plantes aquatiques. A côté de la zone de baignade, une autre zone est consacrée à la filtration, une à la régénération et une dernière à l’aération. Une baignade artificielle qui a tout d’une naturelle ! Et qui offre une vue incroyable sur le Mont-Blanc… Je dis ça, je dis rien… Attention : l’accès est limité à 700 entrées par jour, afin de permettre au biotope de se régénérer. + d’infos : www.combloux.fr

© David Machet

Nageons bio !

L’INCONTOURNABLE

sh » en tous genres, intérieur/ baignade, 20 000 m2 de « spla Aquapark, c’est LE temple de la ster Loop, ses 85 km/h et Boo ement dingues comme le plèt com ons acti attr des r, extérieu ME, une plage de sable fin, le mais j’ai peur… - et même, MÊ , vais j’y on rati céle d’ac G 3.6 veret (Canton du Valais)… suisse, après St Gingolph, au Bou tout, juste à la jonction francoça s’arrose ! + d’infos : www.aquaparc.fr

Gets d’eau ? !

Wake me up

before you g(eau)- g(eau) La neige vous manque ? Les planches, la glisse, les remontées mécaniques ?… Il y a un moyen de se faire un « fix », avec la version nautique du téléski, au Wam Park, sur le lac artificiel de Montailleur (73). Imaginé pour l’apprentissage du Wake Board, il procure déjà de belles sensations en atteignant la vitesse de 30km/h. “Le but est de démocratiser l’activité, expliquait Romain Llobet, créateur et dirigeant de la base. Nous avons guidé les premiers pas sur l’eau d’un enfant de 6 ans et accompagné une dame de 75 ans !” Même Mamie peut se lancer ! Ou faire du Stand-up Paddle, juste à côté, ou tester son sens de l’équilibre sur la Slackline (funambulisme), ou même tenter les saltos arrière sur un trampoline. Mais, elle peut aussi tout simplement accompagner ses adorables petits-enfants pour une balade en poney pendant que vous feuilletez votre magazine préféré, Activmag, évidemment, sur une terrasse flottante… Les vacances en tribu impliquent bien un partage des tâches, non ? + d’infos : www.wam73.fr

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Un peu à l’écart du centre-village, le Lac des Ecoles aux Gets (74), se situe, comme son nom l’indique, à proximité des 2 écoles du village. Mais ce n’est pas pour ça qu’on l’aime… C’est pour le cadre d’abord, parce que c’est la plage à la montagne, avec vue sur la vallée et possibilité de louer transats et parasols. Voilà pour les mamans. Les activités ensuite. En plus des aires de jeux et du parc Aventures à proximité, la base de loisirs s’agrémente, cet été, d’un parcours aqua-ludique gonflable, avec obstacles, toboggan géant, mur d’escalade sur l’eau… Voilà pour les pré-ados. Et pour ceux que la serviette inquiète - et parce que quand on est une tribu, il est parfois bon de pouvoir faire plusieurs équipes - les Gets, c’est LE village du VTT, avec plus de 90 km de pistes balisées et des modules débutants ou confirmés. Pendant que les premiers coulent les autres roulent ! + d’infos : www.lesgets.com


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Pour les plus intrépides, adultes et juniors de plus de 1m40 - Durée 3h - dernier départ à 16h • Parcours découverte : durée 2 h (dernier départ 17h), toute en douceur • Parcours complet : vous aurez accès à tous les parcours sauf le Loupiot. À 33 m du sol ou 12 tyroliennes s’enchainent avec le Mont Blanc comme témoin. Vous pourrez également profiter d’un panorama unique grâce à notre plateforme de pique-nique aérien.

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CHERCHE !

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Nature

et découvertes

Autour du lac d’Annecy (74), partez à la poursuite du Temps perdu depuis Lathuile, à la découverte de la Fontaine secrète à Faverges, ou élucidez le mystère de l’homme en noir à Marlens… 6 chasses aux trésors sont disponibles sur smartphone pour découvrir la région des Sources du lac d’Annecy, 6 autres s’effectuent sur le base d’un livret de jeu en vente dans les Offices de Tourisme. A la clé, un trésor, évidemment, et plus encore si vous résolvez 6 mystères différents…

Ville secrète

A Lausanne, Caroline et Pierre Corajoud sont LA référence des balades en famille, à pied, à dos de papa ou en poussette. Ils ont sillonné, farfouillé, répertorié les secrets de la cité vaudoise pour en faire une série de petits bouquins à parcourir en famille, tout en arpentant ses rues les plus insolites. Cet été, après les livres, ils proposent, en live et sur deux dates, une chasse au trésor sur l’esplanade de Montbenon et un grand jeu de piste dans les quartiers du nord de la ville. Dimanche 2 juillet et dimanche 20 août.

+ d’infos : www.sources-lac-annecy.fr

+ d’infos : www.baladefamille.ch

Une montagne d’indices

Le panorama au sommet du Mont Forchat (74) est une des vue préférées des Chablaisiens. Mais faire grimper la marmaille jusque-là n’est pas toujours aisé… « C’est encore long/J’ai chaud/ J’ai mal aux pieds/Je crois que ça me donner envie d’avoir mal à la tête… » A moins de la mener par le bout d’une histoire, la marmaille. Celle de Fanfoué du Terrebout et de l’étrange cavalier noir par exemple… « Ombres sur l’Alpage » - Livret disponible à l’Office du Tourisme des Alpes du Léman à Bellevaux. + d’infos : www.alpesduleman.com

Un peu plus bas, en Savoie, l’herbe du petit village de Bramans a repoussé malgré le passage d’Hannibal et de ses éléphants… Mais on peut se mettre dans la peau d’un soldat carthaginois ou d’un légionnaire romain et partir à sa poursuite ! + d’infos : www.bramans.fr

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Donjons et Dragons

Quand on a 6 ans, rien ne ressemble plus à une vieille pierre qu’une autre vieille pierre. Mais un château charrie toujours son lot de mythes, de princesses, de dragons, de donjons… Il suffit d’y ajouter un soupçon d’aventure pour qu’il devienne franchement magique. Au Château de Clermont (74), on propose aux enquêteurs en herbe de replonger dans la Rome de 1572 afin de suivre les traces d’un voleur, partis avec 500 florins. Mais s’ils se sentent l’âme archéologue, ou ont de l’Indiana Jones en eux, ils peuvent également se lancer dans la reconstitution de l’histoire même du château médiéval : centre politique et économique foisonnant du XVème siècle, il n’en reste aujourd’hui que des vestiges… Que s’est-il donc passé ? + d’infos : www.clermont74.fr

Un code secret, un chasseur de dragons… n’en jetez plus ! Il y a à Aigle, dans le Canton de Vaud, de quoi titiller toutes les curiosités. Une première enquête propose de découvrir le « Code de l’Aigle » en se perdant dans les ruelles étroites, ou dans les vignes, pour arriver au Château du XIIème siècle. Et c’est là qu’il s’agira de sauver le monument des flammes en s’alliant avec le chasseur de dragons local… + d’infos : www.aigle-tourisme.ch


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PARTAGER DES SENSATIONS FORTES, REPOUSSER SES LIMITES, VAINCRE SES PEURS, ET NE PAS AVOIR L’AIR RIDICULE DEVANT SA DESCENDANCE… LE PARCOURS DANS LES ARBRES EST UN

N A Z R A T , EUX

MUST DU TRIBU-BUILDING. ALLEZ, ON MONTE ? oires (74) L'Acro-aventures de Tall

VOUS PAS CERTAINE?

Mille-feuilles

Pour grimper littéralement aux arbres, à l’aide de prises sur les troncs, en auto-assurance et avec descente en rappel, c’est au Signal de Bougy, audessus de Rolle (Canton de Vaud) qu’il faut aller. Mais l’Aventure Parc propose plus qu’une grimpette, avec une quinzaine d’autres parcours perchés, pour tous les âges et tous les niveaux. Ce qu’on aime : le côté écolo, les attaches douces, sans clous ni vis et la modification des parcours d’années en années en fonction de la croissance des arbres. Mais surtout, l’accrobranche se situe dans le Parc Prévert, qui concentre suffisamment d’activités pour vous occuper toute une journée : parc animalier (cochons, chèvres, ânes…), Miniland (minicircuits autos, motos et bateaux, oui, oui, pour les petits), minigolf, trampoline… et si vous n’étiez toujours pas séduits, la vue sur le Léman et les Alpes françaises depuis la terrasse du restaurant pourrait-elle finir par vous convaincre ? + d’infos : www.signaldebougy.ch

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Cro Fort !

Combiner activité sportive et découverte culturelle, vous en rêviez ? Vos enfants moins, mais ils seront toujours plus enclins à visiter un site historique si vous leur promettez une tyrolienne de 300m à la clé. Monument militaire du XIXème siècle qui avait pour vocation de défendre Albertville, le Fort de Tamié, à Mercury (73) se visite depuis 2013 et il est donc devenu un acro’fort, avec 9 parcours différents, tous en ligne de vie continue. Pour les accros à l’adrénaline, la promenade dans les airs, pour les fans d’églantine, le sentier botanique ou le contemplatif, à terre. Je vous en parle, ou je ne vous en parle pas, de la vue sur la Combe de Savoie ?… Et de l’autre côté du Massif des Bauges, + d’infos : www.fort-de-tamie.com pour les tout-petits, dès 3 ans, le parcours Loupiots d’Un arbre à l’Autre, à la Féclaz (73) a été entièrement ré-équipé, cet été, en ligne de vie continue, leur permettant de se déplacer sans aucun changement de Vous avez bien lu. A vélo, dans les branches, enfin mousqueton. plus précisément sur une passerelle de 80m de long, suspendue à 2 mètre de haut entre les arbres. + d’infos : www.dunarbrealautre.com C’est le principe du Vélo Park de Talloires (74), une balade de près d’un kilomètre, avec des virages relevés, des sauts, des bosses, bref, tous les plaisirs du VTT, pour les petits cyclistes bientôt confirmés… Ce qu’on aime, une fois de plus, c’est la polyvalence L’INCONTOURNABLE du lieu : les 3 parcours accrobranches, en fonction longue Avec la plus haute et la plus de la taille des enfants, l’impressionnante chute cours par en tyrolienne du Monde SkyFall, tentante, même sans Daniel Craig, les haut, de m (180 r stie acrobatique fore courses d’orientation, la Forêt des Sens, accessible du he anc obr Parc le g), lon de 640 m en poussette et ponctuée d’ateliers sollicitant , (73) nne Diable, à Aussois, en Maurie l’odorat, l’ouïe, la vue, le toucher… Et l’argument r tire le de ou ter risque bien de le ten massue, ce n’est pas une rengaine, mais c’est la vue par la queue, le Diable, non? incroyable, sur le lac d’Annecy, qui se révèle au

Vélo’branches

détour de la canopée. + d’infos : www.talloires.acro-aventures.com

.fr + d’infos : www.parcdudiable


© Daniel Jędzura

S E L S I M A NOS BÊTES

!

L’ANIMAL EST LE MEILLEUR AMI DE L’HOMME, EN TOUS CAS DU PARENT, VU L’EFFET INCROYABLEMENT SUBJUGUANT QU’IL EXERCE SUR LES ENFANTS. POUR LE VOIR, ON PEUT SE LEVER AUX AURORES, S’ARMER DE JUMELLES ET ATTENDRE DES HEURES SOUS UNE COUVERTURE CAMOUFLAGE… OU ACCEPTER QU’IL SOIT UN PEU MOINS SAUVAGE, MAIS EN AYANT LA GARANTIE À 100% DE LE VOIR, ET D’ASSEZ PRÈS.

Chamois

ou chez toi ? La faune alpine se mérite, et pour l’observer dans son environnement, il faut prendre un peu d’altitude. 1500 mètres très exactement pour le Parc de Merlet (74). Un bout en voiture, les dernières centaines de mètres à pied, il faut le prévoir. Mais une fois à destination, on se prend le Mont-Blanc en pleine face, et même les petits en oublient un instant pourquoi ils ont marché autant… Sur un sentier d’alpage, c’est ensuite à celui qui repèrera le premier chamois. Ici pas de grillage, mais des distances à respecter, parfois fixées par les animaux eux-mêmes. Certains, un peu cabots, comme ce gros bouquetin mâle, jouent les stars au milieu du passage quand d’autres se camouflent dans la végétation. Petit conseil : les pique-niques étant interdits dans le parc, le restaurant est évidemment pris d’assaut aux heures de repas, préférez donc venir le matin et prévoyez de grignoter après la visite, plus bas aux Houches, autour du Lac des Chavants par exemple. + d’infos : www.parcdemerlet.com

Petits Fermiers d’un jour

Et pour être vraiment au plus près, brosser les ânes, nourrir les chèvres, caresser des lapins ou discuter avec des dindons - mais si, ça raconte un dindon… la Ferme de Chosal à Copponex (74) accueille, tous les mercredis de l’été, les petits fermiers en bottes et chapeaux de paille. Pendant ce temps-là, le reste de la troupe peut composer son panier pique-nique avec des produits de la ferme, goûter à l’ombre ou se promener sur le sentier Land’Art. + d’infos : www.fermedechosal.org

L’INCONTOURNABLE

Et si vraiment, malgré vos laïus naturalistes sur la faune endémique, imprégnés de volonté de valoriser les initiatives locales, votre petit dernier réclame encore et toujours de voir un tigre, le plus proche se trouve au Zoo de Servion (près de Lausanne). Elle s’appelle

Tinka, c’est une femelle sibérienne et elle est copine avec un ours de Syrie. Combinée avec une visite du Tropiquarium voisin, pour une journée complète, le jeu en « Vaud » vraiment la chandelle. + d’infos : www.zoo-servion.ch

Voir ou se rafraîchir : pourquoi choisir ? Chamois, chevreuils, mouflons, marmottes, prenez le casting de Merlet, ajoutez des sangliers, des ratons laveurs, des loups, des lynx… mais les Marécottes (au-dessus de Martigny dans le Valais) sont un zoo, ici les animaux vivent dans des enclos. Signe qu’ils n’y sont pas trop malheureux, il y a régulièrement des naissances, un ourson a d’ailleurs vu le jour en décembre dernier. Mais le « plus » incontestable des Marécottes, c’est la piscine. Un bassin turquoise entre les rochers, pour se délasser après avoir piétiné dans les allées…

Petit conseil : préférez une visite en fin de journée, moins peuplée, d’autant qu’en été, la piscine et le bar/restaurant restent ouverts jusqu’à la tombée de la nuit. Petit conseil bis : la route qui grimpe aux Marécottes est sinueuse, avec des tournants quoi… et les enfants, dans les tournants… je vous fais un dessin ? Mais le zoo se trouve sur la ligne du petit train Mont-Blanc Express, soit à 15 min de Martigny et 50 de Chamonix, avec un panorama incroyable… Sauvés ! + d’infos : www.zoo-alpin.ch

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PLE I NS LES Festival Les Fondus du Macadam /La Baleine Volante - Cie Rasoterra

Branques &

saltimbanques

Après une baignade dans le Léman, en fin d’aprèsmidi, il faut venir traîner ses guêtres et sa tribu à Thonon-les-Bains (74), quand les Fondus investissent le Macadam. Du théâtre, de la musique, de la magie, des échassiers, des fanfares à tous les coins de rues… une cinquantaine de compagnies se produisent sur les différentes places, connues ou moins connues, du centre-ville. Ambiance ultra-festive, spectacles gratuits en grande partie, avec pléthore de petites terrasses autour et, heureux hasard, ça tombe pile à l’heure de l’apéro… Du 8 au 12 août. + d’infos : www.thononevenements.com

L’INCONTOURNABLE

s changent Depuis quelques années, elle s le cœur mai ule, form de t régulièremen même : fête des Fêtes de Genève reste le concerts. Et et foraine, cuisine du monde s, il faut ette mir les n plei pour en prendre Grande la de met som au er se laisser hiss s le dan e Roue, nouveauté 2017 installé bre tem sep fin Jardin Anglais jusqu’à la vive , ées atis clim et cabines sonorisées ! A ne pas le sens suisse de la perfection ionnantes manquer également, les impress Breitling ille rou pat parades aériennes de la du 12 ique chn ote pyr le et le grand spectac t aoû 13 au 3 Du ! ent août évidemm e..ch + d’infos : www.fetesdegenev

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YEUX !

© Giorgio Bacci

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HES OUVERTES, PILLES DILATÉES, BOUC TÊTES RENVERSÉES, PU RBÉS, PETITS LER DE VISAGES ABSO DANS UN COPIER-COL , SE CARRÉMENT GRANDS ET MOINS PETITS, VOIRE OUVREZ ER. RÊV T S QU’ON LES FAI LAISSENT EMPORTER DÈ X! GRAAAAANDS LES YEU

La tête qui tourne

Passer de l’autre côté du Tunnel du Mont-Blanc, c’est un peu passer de l’autre côté du miroir. Tout est pareil, mais pas vraiment, le Toit de l’Europe, notamment, a l’air complètement différent. Le téléphérique Skyway, au départ d’Entrèves, à Courmayeur (Val d’Aoste - Italie), permet de se hisser le long des flancs italiens du géant. Mais pour s’assurer une place avec vue, pas la peine de se précipiter à l’intérieur de la cabine, car elle tourne sur elle-même, offrant tour à tour un panorama sur la Vallée d’Aoste et sur les hauts sommets. Première étape à 2 200 mètres d’altitude, au Pavillon Mont-Fréty : acclimatation pendant que les loupiots se dégourdissent les jambes sur la nouvelle aire de jeux à l’extérieur, et c’est reparti. Cap sur les 3 466 mètres et la vue panoramique de la Punta Helbronner, à couper le souffle, littéralement, parce qu’on sent bien, en gravissant les escaliers à cette altitude, que le corps n’est pas tout à fait dans son élément. Vous pourrez raconter, qu’à peu de choses près, vous avez « fait » le Mont-Blanc… + d’infos : www.montebianco.com

Château des Merveilles

En parlant de miroir, c’est l’héroïne de Lewis Caroll qui vous invitera à le traverser pour l’édition 2017 des Soirées Estivales au Château de Menthon-St-Bernard, près d’Annecy (74). Dès 19h30 et en déambulation libre dans un premier temps, Alice vous entraînera, avec ses compagnons, à la découverte des jardins. Mais à la nuit tombée, c’est la cour d’honneur du château qui prendra vie, transformée pour l’occasion en Pays des Merveilles, pour un son et lumière magique et en plein air. Les 25-27 juillet, 1er et 3 août + d’infos : www.les-etincelles-ballet-theatre.com


PUBLI-REPORTAGE

touristique

Bien-être, nature, nautisme, terroir… l’offre d’activités « vacances » à Thonon est placée sous le signe de la diversité. Et, pour que les familles notamment, puissent profiter au maximum de tout ce qui leur est proposé, l’Office de Tourisme met ses atouts à portée de main, ou de pédales.

photos OT Thonon - Pierre Thiriet

Un voyage d’une rive à l’autre du Léman à travers une exposition au Musée du Chablais ? Une plongée dans l’univers des pêcheurs ou un moment de détente à la plage municipale ? Le Pass Touristique à 6€ permet de ne pas choisir, mais de visiter « malin », en accordant soit des gratuités, soit des réductions sur les sites culturels, le Spa thermal et une trentaine d’activités proposées par l’Office de Tourisme. Et pour faciliter l’itinérance entre chacun de ces lieux, tout en ne craignant pas de s’essouffler en ralliant la ville basse à la ville haute, il est possible, depuis trois ans maintenant, d’y louer des vélos électriques, depuis le Château de Sonnaz et le Port de Rives. Ces deux points d’accueil touristiques servent de point de départ pour sillonner la ville et ses alentours. Les plus aventureux peuvent même se promener jusqu’à Evian et profiter du Pass Touristique au Palais Lumière ou à la Maison Gribaldi. Et si vous êtes en mal d’idées de promenade, l’application GéoVélo vous met directement en piste sur quatre boucles thématiques, « de Parcs en Plages », « Vignes et Châteaux », « A la Découverte du Géopark du Chablais » ou encore « Spécial Familles »

POUR NE RIEN MANQUER À THONON-LESBAINS Thonon étant labellisée Famille Plus, la plupart des activités proposées sont d’ailleurs déclinées pour les familles, soit avec des tarifs adaptés, soit dans une version qui leur est réservée. Et pour mesurer toute l’étendue des possibles, du 10 au 16 Juillet, une semaine entière sera consacrée au Jeune Public avec la possibilité de s’essayer au voilier, rafting, paddle ou tir à l’arc pour les plus sportifs, mais aussi de participer à des ateliers spécifiques enfants dans les musées et les fermes pédagogiques, ou à des randonnéesjeux de pistes spécialement conçues pour la famille.

INFORMATIONS, BILLETTERIE ET RÉSERVATIONS 04 50 71 55 55 - thonon@thononlesbains.com www.thononlesbains.com

Office de Tourisme au Château de Sonnaz 2 rue Michaud Annexe du Port de Rives Place du 16 août 1944

Partagez vos émotions #VivezThonon


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ILL T, LEU O U IL P I L M E

Fabrique de la Maison Cailler

OUI, L’EAU VOUS LA PRÉFÉREZ EN BALNÉO, MAIS QUAND ELLE TOMBE À

Parade scientifique

SEAUX, CE N’EST PAS LA PEINE D’EN FAIRE UN LIVAROT, VOICI UNE PLUIE DE BONNES IDÉES, DE PARADES POUR OCCUPER LES JOURNÉES EMBRUMÉES.

Parade gourmande

On nous vante sans arrêt les vertus apaisantes du chocolat… et bien voilà, le temps fait grise mine, alors avant de céder au cafard collectif, vous avez absolument besoin d’un petit coup de fouet. Direction le canton de Gruyère et la fabrique de la Maison Cailler, à Broc (CH). Non seulement vous allez comprendre, toucher ou goûter, de la fève de cacao à la ganache pralinée, mais vous pourrez également fabriquer, en famille, vos propres plaques customisées et repartir avec votre provision de cacao pour l’année (attention, ateliers sur réservation). Mais pour une journée anti-dépresseur sur la longueur, prévoyez, dans la foulée, de vous attaquer à une autre institution culinaire de la Gruyère : son fromage. Au départ de Montreux, le Golden Pass vous propose donc de monter à bord d’un petit train Belle Epoque pour une visite combinée Gruyère + Chocolat. Vous regretterez le retour du beau temps. www.goldenpass.ch + d’infos : www.cailler.ch I www.goldenpass.ch.com

Rétro-parade

Des rollers, une piste et de la musique… Vous y êtes ? Vic, son short en lamé argent, son père désarticulé, la Main Jaune ? Back to the 80’s et ambiance « la Boum » à la Sphère à Cran-Gevrier, désormais quartier d’Annecy (74). Venez avec votre propre matériel ou location de patins à roulettes sur place. Et si vous poussez jusqu’à l’apéro - parfois, la pluie s’obstine -, on vous fournit cocktails et planches de produits locaux pour les adultes pendant que les plus jeunes remonteront, eux aussi, le temps, sur des jeux d’arcade d’époque. Dreams are my reality… + d’infos : www.lasphereannecy.com

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Une fois n’est pas coutume, aller s’enfermer peut être une perspective réjouissante. Surtout si c’est pour aller fureter dans les allées de la galerie Eurêka à Chambéry (73). L’idée de ce Centre Culturel Scientifique et Technique est de créer des passerelles entre les sciences et le public, à travers des expositions qui favorisent le jeu et l’interactivité. Un atelier de peinture version Cromagnon en relation avec l’expo temporaire sur la préhistoire expliquée aux enfants, une visite commentée pour savoir si l’Homme est un grand singe ou non, un espace « montagne » permanent… ou comment devenir plus intelligent quand il fait mauvais temps, et gratuitement ! + d’infos + d’infos : www.chambery.fr/90-la-galerie-eureka.html : www.chambery.fr/90-la-galerie-eureka

Tout à fait complémentaire - fait exprès ? - à Annecy (quartier Cran Gevrier, 74), la Turbine, cousine haut-savoyarde d’Eurêka, invite à une grande balade dans l’Evolution, pour découvrir les moments importants de l’histoire de la vie sur Terre, avec, en special Guest Star, Maestro, la barbe blanche d’ « Il était une fois la vie » - et voilà, le générique trotte dans votre tête. + d’infos + d’infos : www.laturbinesciences.agglo-annecy.fr : www.laturbinesciences.agglo-annecy.fr

L’INCONTOURNABLE

Et même s’ils sont enfants adorent les animaux. Nous l’avons vu plus tôt, les peuvent donc les ils , Naturelle de Genève faux ! Au Muséum d’Histoire ticulièrement aux par s plu ser tures et s’intéres observer sous toutes les cou ier prochain. consacre une expo jusqu’en janv fourmis, auxquelles le musée eve.ch + d’infos : www.museum-gen


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vec 39 magasins, le groupe Provencia affiche plus que jamais sa volonté de développer une économie de proximité. Acteur incontournable de la distribution en Auvergne-Rhône-Alpes et dans le Jura, il s’engage depuis 54 ans à soutenir le savoir-faire local, construisant de véritables partenariats sur le long terme avec les entreprises de la région. Collaborant avec 275 producteurs régionaux et locaux, il est aujourd’hui fier d’avoir près de 3 600 spécialités de terroir référencées dans les rayons de ses magasins Carrefour et Carrefour Market. Une offre inégalée qui explique pourquoi ils ont été élus meilleurs magasins de produits régionaux et locaux pour l’année 2017 !

01 • BELLEGARDE-SUR-VALSERINE / BELLEY / CULOZ / DIVONNE / FERNEY-LAPOTERIE / FERNEY CENTRE / GEX / ST GENIS-POUILLY 38 • CREMIEU / ST JEANDE-MOIRANS / TULLINS / ST CLAIR-DE-LA-TOUR / VOIRON 39 • LES ROUSSES 69 • VILLEURBANNE 73 • ALBERTVILLE / GRESY-SUR-AIX / MOUTIERS / ST JEAN-DEMAURIENNE / ST JEOIRE-PRIEURE / UGINE / LA ROCHETTE 74 • ANNECY-LE -VIEUX / BONS-EN-CHABLAIS / CHAMONIX / CLUSES / CRUSEILLES / DOUVAINE / FAVERGES / GROISY / MARGENCEL / ST JULIEN-EN-GENEVOIS / LA-ROCHE-SUR-FORON / SAMOËNS / SEVRIER / SEYNOD / SEYSSEL / THONES / THONON-LES-BAINS

P O U R V OT R E S A N T É , P R AT I Q U E Z U N E AC T I V I T É P H YS I Q U E R É G U L I È R E . W W W.M A N G E R B O U G E R.F R


Notre gros coup de cœur, c’est de monter au Salève, soit par le téléphérique, soit en voiture jusqu’à la Croisette, pour y passer une journée en variant les plaisirs. J’aime l’Alpage du Crêt, tout simplement parce que c’est un vrai alpage, avec des vaches, parce qu’on y voit décoller les parapentes et qu’on a une vue à 360°, d’un côté sur le Mont-Blanc, le lac d’Annecy, les Aravis, de l’autre sur le Léman et le Jura. La MAMAN DE DEUX PETITES FILLES Maison du Salève est le point de départ de randos très accessibles et propose tout un tas DE 8 ET 11 ANS, ELLE A CRÉÉ EN d’animations autour de la nature pour les 2013 LE MAGAZINE GRATUIT « enfants. RÉCRÉAMÔMES », UNE MINE DE Pas très loin, à Monnetier-Mornex, on a BONS PLANS POUR LES LOISIRS découvert récemment Filenvol, l’unique parc EN FAMILLE AUTOUR D’ANNECY. à « bouts » (prononcez « boute », comme les cordages de bateau) de la région, un Propos recueillis par Mélanie Marullaz parc aventure en forêt, avec des filets, des trampolines… à l’origine, c’est un concept breton, pour recycler les filets de chalut. On aime aussi beaucoup l’Acro’Aventures de Reignier, avec sa grande tyrolienne aller-retour audessus d’un champ, ou celui de Talloires, parce qu’il propose aussi un parcours à vélo et un autre autour des cinq sens, dont une partie piedsnus, qui peut se faire entièrement avec une poussette d’ailleurs. Et cet été, il y a une chose qu’on a vraiment envie d’essayer, c’est la formule yoga + escalade en famille avec Sophie Bernaille à Angon, c’est l’opportunité d’une vraie journée autour du lac, avec pique-nique, baignade, et après avoir grimpé la falaise, un petit tour vers la cascade. Et pour finir, en intérieur, il y a pour moi des visites incontournables comme la Balade dans l’évolution à la Turbine Sciences ou la Galerie Eurêka à Chambéry. Leur but à chacune est de vulgariser la science et elles le font de manière très ludique.”

SES COUPS DE

DÉLOCALISÉE À MANIGOD, DANS LES ARAVIS. MÈRE DE TROIS ENFANTS ET JOUEUSE DE RUGBY, ENTRE DEUX BD, ELLE TRIMBALLE SES DIFFÉRENTES TRIBUS À LA DÉCOUVERTE DE SA RÉGION D’ADOPTION.

Avec les enfants, on est fan d’escalade, et on adoooooore Corti Grimpe, à Annecy, cette salle super bien aménagée, abordable, avec des guides adorables, qui organisent aussi des stages en plein air, sur parois, cet été. Pour l’extérieur, d’ailleurs, on va aussi souvent sur les Via Ferrata de Thônes, de La Clusaz ou du Grand-Bô. Sinon, pour se faire les cuisses avec une vue super sympa, c’est du côté de la piste cyclable entre Sevrier et Faverges, et pour la baignade, le cadre idéal de la piscine en plein air, mais chauffée, du col de Merdassier. En cas de pluie, désolée, c’est pas glamour, mais c’est obligé, Lasermaxx… l’éclate totale - et en plus, on peut manger de délicieux burgers juste à côté - ou le nouveau rayon enfants de BD Fugue, géré de main de maître par Gaëlle, on y trouve toutes sortes de lectures passionnantes. Et pour le goûter, les gaufres divines chez Jean à Thônes ! Quant à mes copains parisiens, je les emmène à la Ferme des Vônezins, magnifique petite auberge perdue au-dessus de Thônes, ils sont généralement assez impressionnés par la déco et le site ; ou au Petit Paradis, à Talloires, pour un dîner au bord du Lac, au milieu des rosiers.”

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SES COUPS DE

© Chloé Vollmer-Lo

ILLUSTRATRICE D’ORIGINE PARISIENNE

MADEMOISELLE CAROLINE

©Franck Gay photographe

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JEAN-FRANÇOIS

DE SAUSSURE

SES COUPS DE

D’INSTRUMENTS D’ÉCRITURE, ISE CARAN D’ACHE, CRÉATRICE A LA TÊTE DE LA TRÈS GENEVO ILLE DE 4 ENFANTS… SIN, IL EST AUSSI PÈRE D’UNE FAM DE FOURNITURES D’ART ET DE DES LQUE TEMPS PUISQUE SI L’AÎNÉ QUE T À LA PEAU ENCORE PENDAN LE COL LUI QUI » IBU « TR FIL UN PRO . IN N’A SOUFFLÉ QUE 8 BOUGIES EST ÂGÉ DE 22 ANS, LE BENJAM Propos recueillis par Sophie Bare

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i vous deviez décrire vos vacances idéales, pourraientelles se dérouler dans la Région ? Jean-François de Saussure : Autrefois, je souhaitais découvrir les pays que je ne connaissais pas. Aujourd’hui, mes vacances idéales se définissent par la possibilité de les passer avec les gens que j’aime. Je n’éprouve pas la nécessité d’aller au bout du monde pour être dépaysé. Que l’on soit d’humeur contemplative ou à la recherche de distractions, la région regorge de sites exceptionnels. Que préconisez-vous à vos amis de faire, quand ils viennent vous rendre visite l’été? Dans la région, nous avons des musées de grande qualité. Ce sont de vraies sources d’inspiration que je fréquente beaucoup avec mes enfants. Le Musée d’Ethnographie de Genève, intégralement rénové, en est un, assurément. Je recommande vivement d’aller y apprécier l’originalité de son architecture et la qualité des expositions, mais aussi les concerts, les activités et toute la vie culturelle qui en découle. L’actuelle exposition du Muséum d’histoire naturelle de Genève, Fourmis, que j’ai vue avec mon plus jeune fils est passionnante. Par ailleurs, la Fondation de l’Hermitage à Lausanne ou encore la Fondation Bodmer, à Cologny, loin d’une conception muséale poussiéreuse, sont emblématiques de lieux contemporains. Elles interpellent, assaillent, questionnent et récusent la possibilité de visite passive…

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Quant aux espaces naturels ? Les Rochers-de-Naye offrent à mes yeux un des plus beaux panoramas du monde, qui n’a rien à envier à celui de Rio, au Brésil, où nous avons habité. Le trajet en train à crémaillère depuis Montreux, avec ses paysages majestueux et ses 1600 mètres de dénivelé, ne manque pas d’intérêt. Et pourquoi ne pas terminer sa journée en apothéose au Montreux jazz festival ? Mais ne négligeons pas le Jura, que j’affectionne particulièrement pour ses lignes harmonieuses et ses courbes tout en rondeur. Il ne faudrait pas rater l’opportunité d’y improviser un barbecue sur l’alpage, entre le Brassus et le col de Marchairuz. Un coup de cœur ? La forêt de Risoux, au nord du lac des Rousses, une corbeille de verdure, posée sur la montagne, peuplée d’arbres multi-centenaires. Quels sont vos «classiques» ? Les mouettes genevoises, ces petites barques old style sont idéales pour se balader dans la rade. Et puis, bien entendu, il est bon de se rafraichir à la terrasse de la Clémence, sur la Place du Bourg-de-Four, à deux pas d’une boutique d’instruments de dessin et d’écriture dont je ne citerai pas le nom ! C’est aussi un lieu très prisé que je recommanderai pour pratiquer le urban sketching, cette nouvelle pratique qui consiste à se donner rendez-vous pour dessiner le quotidien, dans des carnets, depuis une terrasse de café, dans un musée ou un jardin public…


VOUS PRESENTE SES PROGRAMMES D’EXCEPTION CRACHE / SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS

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LES FOURMIS

FESTIVAL DES CABANES

SLOWUP

FÊTE DU LAC

EXPOSITION

ARCHITECTURE

LA FÊTE DE LA MOBILITÉ DOUCE !

LA DANSE DU FEU

Se mettre dans la « peau » d’une fourmi… C’est la promesse de l’exposition consacrée à la fourmilière géante de l’espèce Atta d’Amérique du Sud (dites « coupeuses de feuilles ») au Muséum d’histoire naturelle de Genève. Possible aussi d’observer la nature lors de balades avec des scientifiques, d’apprendre à cuisiner des fourmis…

Créer 12 cabanes en 12 lieux emblématiques du territoire ? C’est l’objet d’un concours d’architecture lancé par la communauté de communes des sources du lac d’Annecy. Tout l’été, elles accueillent différentes animations. Les 45 maquettes sont exposées au Fort de Tamié, jusqu’au 30 septembre.

Sur une trentaine de km fermée à la circulation pour la journée, jeunes et moins jeunes se promènent en rollers, vélo, trottinette… ou marchent tout simplement. Animations diverses pour tous les âges le long du parcours. Une quinzaine de villes suisses propose des SlowUp durant la saison estivale.

C’est le temps fort annécien de l’été… Ce spectacle pyromélodique de plus d’une heure draine chaque année des milliers de spectateurs sur les bords du lac. Fil rouge de l’édition 2017 ? L’eau, la terre, le feu, l’air. Des effets en 3D seront par ailleurs utilisés pour la première fois à Annecy.

JUSQU’AU 7 JANVIER 2018 GENÈVE

DU 8 JUILLET AU 30 SEPTEMBRE FAVERGES-SEYTHENEX

9 JUILLET GRUYÈRE

SAMEDI 5 AOÛT ANNECY

www.facebook.com/lefestivaldescabanes

www.slowup-gruyere.ch

www.annecy.fr

agenda

tribu © Gilles Piel

© bayardine.ch

www.museums.ch

LA BAYARDINE

VENTRIGLISSE !

LA FRAPPADINGUE

AU BONHEUR DES MÔMES

Retour au Moyen-Age… Quatre jours pour découvrir l’art de la fauconnerie et profiter d’animations par les groupes de la Bayardine : comédiens, musiciens, saltimbanques, chanteurs… Par ailleurs, fauconnerie tous les dimanches jusqu’au 10 septembre à 17h30 (sauf en cas de pluie) sur la place Médiévale des Remparts de Saillon.

Un toboggan de 200m de long dans le village pour glisser en maillot de bain, déguisé, ou habillé… Le pied ! Des bouées, matelas et body-boards seront à disposition des plus téméraires. Les moins de 7 ans et/ou mesurant moins de 1m30 s’amuseront sur un plus petit toboggan et des structures gonflables.

Cette compétition s’adresse aux sportifs enragés comme aux sportifs du dimanche. Elle consiste à s’affronter sur un parcours de 12 km parsemé d’obstacles divers (passages d’échelle, ponts de singe, filets à grimper, ballots de paille…), seul ou en équipe… Fous rires garantis !

C’est le plus grand festival européen de spectacle vivant pour jeune public  : théâtre, cirque, danse, musique, marionnettes. 90 compagnies, 450 représentations, 40 ateliers, des expositions, des espaces de jeux géants, des manèges, des livres… et autres rendez-vous surprises ! Un incontournable de l’été.

4 ET 5 AOÛT ET 11 ET 12 AOÛT SAILLON

11 AOÛT CHÂTEL

DU 19 AU 20 AOÛT COURCHEVEL

DU 20 AU 25 AOÛT GRAND-BORNAND

www.bayardine.ch

www.events.chatel.com

www.frappadingue.fr

www.aubonheurdesmomes.com

FÊTE MÉDIÉVALE

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TOBOGGAN AQUATIQUE GÉANT

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QUAND ON EST UNE BELLE GRANDE TRIBU, IL N’EST PAS TOUJOURS FACILE DE TROUVER TOITURE À SON ASSEMBLÉE. ON VOUS A DONC DÉNICHÉ DES ENDROITS DE RÊVE, UN PEU PERCHÉS, POUR VOUS REGROUPER.

A l’origine, c’est une ferme d’alpage du 18ème siècle à Hauteluce, au cœur du Beaufortain (73), transformée ensuite en centre de vacances avant d’être rachetée par Fabienne le Hénaff. “Avec cette surface, on aurait pu faire plusieurs petits appartements, explique-t-elle, mais j’avais envie d’un hébergement pour les tribus, les groupes constitués.” Elle en a donc conservé la coquille, mais entièrement réorganisé les volumes intérieurs pour en faire de grands espaces conviviaux. Elle a privilégié les matériaux naturels (bois, lin, laine) et les savoir-faire locaux. Pour accueillir une tribu d’une quinzaine de personnes, une grande cuisine ultra-moderne et six chambres différentes à la déco boisée, alpine chic, zen et raffinée. Le détail qui fait craquer : le bain nordique dans le jardin, avec vue sur le Mont-Blanc… www.chaletnantailly.fr

PARADIS RUSTIQUE

© Sabine Serrad

ALPAGE CHIC

BON PLAN

« penthouses », des Le Rocky Pop, aux Houches (74), propose deux ant accueillir jusqu’à 2 modules de 90m avec chambres dortoirs, pouv Neige Montenvers inal 12 personnes. De la même manière, au Term leur nom l’indique, e comm », à Chamonix (74), les chambres « Tribu ses lits capsules avec ir, dorto le d quan nnes, accueillent de 5 à 7 perso 10. superposés et encastrés permet d’en coucher eige.com inal-n e.term www.rockypop-chamonix.com I www.refug

Un plateau enchanteur en pleine montagne. Le jour, les Dents Blanches en vigie, la nuit, le tintement des clarines et le clapotis du ruisseau, Heidi n’aurait pas dit mieux. A Champéry, du côté suisse des Portes du Soleil, Barmaz - prononcez « Barme » - ancien haut-lieu de la contrebande, est un coin de paradis. Et dans la Cantine au milieu du champ, l’accueil est montagnard, simple, convivial, entre hôtel et refuge, avec de petits dortoirs de 4 à 11 personnes et des chambres rustiques. Mais attention, le rustique suisse est charmant, les couettes sont épaisses et le dîner revigorant : spécialités locales et vins du Valais. La Cantine est accessible par la route depuis Champéry, mais elle peut également faire l’objet d’une jolie randonnée familiale franco-suisse, depuis le Lac des Mines d’Or, audessus de Morzine (74) et par le Col de Cou. www.cantine-barmaz.com

CAMPETHNIQUE Jérémy Picard, est « quelqu’un de contrasté », il aime l’hôtellerie traditionnelle et de plein air, le confort et la nature. Ne trouvant pas d’hébergement correspondant à ses envies dans son secteur, le massif des Bornes, au-dessus de Bonneville (74), il a lancé son propre site de glamping - camping glamour - dans une jolie clairière du Mont-Saxonnex. Privatisable pour 20 personnes, sans électricité ni eau courante, voici donc des lodges de 2 à 6 couchages, éclairés à la bougie ou à la lanterne, avec de vrais lits, des oreillers et couettes en plumes, des toilettes sèches et un grand thermos d’eau chaude pour une toilette sommaire. Comme à l’hôtel, demi-pension (fonduecharcuterie) et petit-déjeuner au choix. www.altipik.fr

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© Robert Kneschke

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FLEURS DE BÉTON, ACCROS DU MACADAM ? LES GRANDS ESPACES VOUS ANGOISSENT, LA CAMPAGNE VOUS EMBOUCANE. CE QUE VOUS AIMEZ, CE SONT LES BOURDONNEMENTS DE LA VILLE, SON ÉNERGIE, SES VIEILLES PIERRES, SES NOUVEAUX RECOINS… SOUS VOS PAS, ELLE S’ANIME, RÉVÉLANT DES DÉTAILS INSOUPÇONNÉS… ET VOUS VOULEZ EN VOIR ENCORE PLUS ? PRENEZ DONC NOTRE BRAS ET VENEZ DÉCOUVRIR ANNECY, CHAMBÉRY, GENÈVE ET LAUSANNE COMME JAMAIS VOUS NE LES AURIEZ IMAGINÉES ! Dossier réalisé par Sophie Barenne, Louise Quazzola et Natacha de Santignac


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LES PHOTOGRAPHIES ET RÉCITS DE NOS GRANDS-MÈRES SONT POUR LES UNS SOURCES D’ÉMERVEILLEMENT POUR LES AUTRES UN PEU BARBANTS. POURTANT, LES SECRETS D’HISTOIRES D’ANNECY SONT PASSIONNANTS. OUBLIEZ CE QUE VOUS SAVEZ, VOICI UN PETIT VOYAGE DANS LE PASSÉ. Par Louise Quazzola - Photos : Archives municipales d’Annecy

Petite Venise des Alpes », cette réputation, Annecy la doit à la rivière de 3,5 kilomètres de long qui sillonne la vieille ville. Déversoir naturel du lac d’Annecy dans le Fier, le Thiou est depuis 2000 ans le moteur économique de la ville, attirant sur son passage nombre d’industries jusqu’au 19ème siècle. S’il révèle quelques monuments historiques, le Thiou est aussi synonyme des vestiges du passé, invitant le regard à fouiller dans son lit en quête d’indices. Il est possible de déceler les vestiges du mur d’enceinte qui jadis formait les remparts d’Annecy. Si le quai Perrière

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abrite, pour les visiteurs d’aujourd’hui, de nombreuses brasseries, pour ceux du 19ème siècle il était question d’une pâtisserie centenaire, face à l’Eglise Saint-François-de-Sale. Nous pouvons voir une pierre surélevée avec un anneau, témoignage de l’arc-en-pierre qui s’y trouvait jusqu’à la fin du 18ème siècle. Au pied du Palais de l’Isle, ayant servi de prisons jusqu’à la Révolution française, se trouve une inscription tronquée à peine recouverte par l’eau. Nous devinons ainsi « Mercure », dieu du commerce, des voleurs et voyageurs, qui témoigne de l’occupation romaine. Lors de la construction de la ville au Moyen-Âge, les hommes ont investi les pierres de l’ancienne ville sur lesquelles se trouvaient des inscriptions romaines. Les saisons où le lit de la rivière est bas sont une invitation à visiter un Annecy d’autrefois. ANNECY AU TEMPS DES LUMIÈRES ET DES SANS-CULOTTES Au 18ème siècle, Annecy connaît une vie industrielle et économique puissante. Les entreprises positionnent alors leurs moulins dans le lit du Thiou profitant du courant. Nous pouvons admirer les portes et escaliers qui flirtent avec la rivière, ainsi que les anneaux pour amarrer les bateaux, témoignages des habitations qui jadis étaient construites au ras du cours d’eau. Ces témoignages d’un autre temps nous plonge à l’époque où les sans-culottes étaient des révolutionnaires, et non pas des fêtards un peu tête en l’air. Remontons dans le temps et savourons une journée ordinaire au siècle des Lumières ! Annecy est alors principalement concentrée sur la vieille ville où les marchés et les magasins attirent la population. Ainsi, tôt le matin, on peut se rendre sous les arcades créées pour accueillir les étals. Les trottoirs sont investis de commerces à ciel ouvert, l’intérieur des locaux représentant les entrepôts. L’activité artisanale suit le bord de la rivière et il est plaisant de se promener le long du canal fleuri même si les odeurs ne sont pas toujours très printanières ! Tous les déchets sont déversés dans son lit, ce qui incite les plus fortunés


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à quitter la ville en été quand les odeurs se font insoutenables. Annecy-le-Vieux est alors très prisé de juin à septembre ! Les prix des Airbnb de l’époque s’envolent ! On peut clore le marché au pont de l’Evêché connu pour ses boucheries, l’abattoir n’étant pas très loin. L’après-midi, il est coutume de se rendre aux bains publics rue Carnot en attendant le soir pour s’approvisionner en eau potable dans les puits rue Sainte-Claire, rue de l’Isle ainsi qu’au puit Saint-Jean. La journée s’achève par une bonne nuit de sommeil les fenêtres fermées… Les moulins fonctionnent encore et ne sont pas des plus silencieux.

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Quelques promenades secrètes de l’époque demeurent encore assez méconnues. C’est le cas du Vallon de Sainte-Catherine à Vovray pourtant riche d’une histoire millénaire. A une heure à pied de la ville, cette abbaye cistercienne a été le premier tombeau des Ducs de Savoie et offre un somptueux belvédère à la Croix Sainte-Catherine. Les lieux de promenade privilégiés demeurent encore le Pâquier et les Marquisats, pourtant, il suffit de s’aventurer un peu et de laisser des siècles d’histoires nous rattraper comme par magie !

AU DEHORS DES MURS D’ENCEINTES A l’extérieur du centre-ville historique, au-delà des remparts qui clôturaient cet espace d’habitations et de commerces, peu de monde allait s’aventurer, preuve qu’Annecy s’est bien développer depuis 1700 ! Nous pouvons toutefois relever quelques lieux qui intriguaient déjà à l’époque, à commencer par le Manoir de Novel, ancienne maison forte du 12ème siècle. Aux portes de la ZUP de Novel, il ancre le quartier moderne dans une histoire médiévale et agricole. La bâtisse, qui fut l’une des résidences des comtes de Genève, a également appartenu aux religieuses du monastère de la Visitation. L’activité agricole cesse après le Seconde Guerre mondiale et les espaces verts sont devenus, à l’initiative de la ville, des jardins pédagogiques et participatifs pour les habitants du quartier.

UN DYNAMISME ARCHITECTURAL

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« La Haute-Savoie est aujourd’hui l’un

E 74. témoigne Arnaud Dutheil, directeur de CAU coup A l’image d’Annecy, le territoire accueil beau une par it tradu se qui ce ts, proje d’architectes et de deux pte com en d pren qui e dens ine urba politique lien social facteurs : l’accessibilité pour favoriser le . gique écolo e et la prise de conscienc

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CHAMBÉRY EST UN QUAI DE TRANSITION POUR TOUT BON VOYAGEUR RHÔNALPIN. CETTE VILLE QUI N’EN FINIT PAS DE GRANDIR EST AUSSI CELLE DE TOUTES LES MODES ARCHITECTURALES, DE ROUSSEAU ET DU DUC DE BOIGNE ! NOUS AVONS RESSUSCITÉ CE DERNIER POUR VOUS, HOMME DE GUERRE ET DE LETTRES, POUR LE MOINS ÉBAHI DE VOIR COMMENT A ÉVOLUÉ CHAMBÉRY. Par Louise Quazzola

enoît Leborgne est heureux que la postérité l’ait retenu en tant que Duc de Boigne ! Plus adapté à la majesté de son histoire. Un peu aigri au départ, nous l’avons réveillé d’un sommeil de 187 ans, ses retrouvailles avec sa ville l’égayent rapidement. “J’ai tant fait pour Chambéry !” soupire-t-il visiblement ému.

à Chambéry en 1807, il s’engage comme aucun autre dans son développement et donne, toutes associations et domaines confondus, plus de 3 millions de francs à la ville. Merci qui ? OK, merci Benoît ! Installé au Château de Buisson Rond, dont il a créé le jardin et la roseraie en 1810, pour s’occuper des affaires de la ville, sa femme et lui reçoivent entre autre Madame de Staël, Benjamin Constant et Louis 18.“Il y avait du beau monde à cette époque ! La vieille ville comptait une dizaine d’hôtels particuliers luxueux dont les façades sont classées monuments historiques ! Pie 7 et Napoléon Premier ont habité l’hôtel des Marches rue Croix-d’or” s’émerveille le Duc. Capitale des pays de Savoie jusqu’en 1860, Chambéry est effectivement un lieu de passage et d’administration très important. Nous laissons notre invité à ses bons souvenirs de camaraderie.

aux enfers ? Je l’ai commandé moi-même !” C’est la seule partie de l’édifice qui ait été sauvée et qui a été replacée dans le nouveau théâtre en 1866. Peu de temps après, en 1897, un autre incendie fait rage au sud de la place Saint-Léger à hauteur de l’horloge. Les travaux de réaménagement de la place sont le point de départ donné aux grands chamboulements architecturaux de la Belle époque. L’urbanisme s’attache à l’amélioration de la vie quotidienne et à l’embellissement de la ville. Le Duc est ébahi devant l’architecture

LES PRÉMISSES DE L’URBANISME. CROIX DE BOIGNE CROIX DE FER ! Benoît peut se vanter : en 79 ans d’existence, il est le Monsieur statufié en haut de la fontaine des éléphants, au cœur du centre historique, hommage à sa carrière militaire au côté de Napoléon qui l’emmena mener bataille avec succès aux Indes. De retour

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Le visage du Duc de Boigne s’assombrit et bientôt surgissent dans ses yeux les flammes de l’enfer. Nous lui apprenons que son cher théâtre à l’italienne Charles Dullin qu’il a inauguré en 1824 en compagnie du roi de Piémont a entièrement brûlé en 1864. “Et le rideau représentant Orphée

Etat dans la matinée du 13 février, du théâtre de Chambéry, incendié dans la nuit précédente


Grâce à ce plan d’urbanisme, Chambéry reprend 9 000 habitants à la veille de la Seconde Guerre mondiale, elle qui en avait perdu 3 000 avec la première. Ces aménagements font prendre conscience de la valeur du patrimoine de Chambéry, agrandissent les rues du centre-ville. Les

alors de 730 m2 à 27 000 au total ! “Et mes roses ? L’amour de ma vie !” La roseraie du Duc est toujours là et témoigne du terreau qu’il a entretenu pour la bonne pousse de Chambéry.

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UN PRÉSENT UN PEU DATÉ QUAND MÊME…

premières zones pavillonnaires font leur apparition avec la cité-jardin à Montjay. Le développement des quartiers du Biollay et de Bellevue tranche avec la perspective urbaine haussmannienne. L’Art déco s’ancre dans la ville de 1926 à 1936, ce qui est toujours visible dans les quartiers du Verney et de l’Angleterre, deux quartiers en plein essor à l’époque. Pourtant un peu isolées à cause du franchissement de la Leysse, ces terres valent une visite. On constate encore les traces d’une urbanisation anarchique rue de l’Angleterre derrière les immeubles bien ordonnés de l’avenue de Comte-Vert. Aujourd’hui, ces quartiers abritent la Cité des arts inaugurée en 2002, l’Eglise Saint-Joseph d’un style néo-gothique de 1913 et l’hôtel des postes datant de 1956. La ville reste également marquée par le classicisme moderne qui amène le luxe dans les habitations. Des trésors à admirer boulevard du Théâtre avec l’immeuble Le Paris, ou avec L’Astrée, le cinéma du même nom, ainsi que l’immeuble qui le surplombe datant de 1940. “Et les prisons à côté de Notre-Dame, elles ont été déplacées ?” s’inquiète le Duc. Vieille préoccupation, les prisons du centre-ville gênaient le développement des Halles. C’est enfin chose faite en 1936. Les Halles passent

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©Patricia Ugena Tirado ©Patricia Ugena Tirado

haussmannienne qui a envahi la ville : “C’est toujours dans l’état ?” Pas vraiment, même s’il reste des témoignages, boulevard de Cologne, notamment avec le bâtiment dit « aux têtes de béliers », ainsi que celui de la Caisse d’Epargne. Chambéry a une caractéristique peu commune aux autres villes, elle a gardé les traces des modes architecturales qu’elle a traversées. Dans l’entre-deux guerres, la ville connaît son premier grand plan d’urbanisme. La cité se développe et de nouveaux quartiers émergent. “L’éternel présent apparaît comme l’une des formules clés de la production artistique.” Il est sympathique, le Duc, mais on ne comprend pas toujours ce qu’il raconte… “C’est pourtant simple, l’architecture a toujours été un moyen de faire peau neuve par rapport à l’histoire. C’est la vie qui prend le pas sur la guerre !”

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A GENÈVE, « L'AILLEURS » PE U T AU S S I ÊTRE EN BAS DE CHEZ SOI

Embarcations vues depuis le pont de la Jonction

AVIS À CEUX QUI RÉFLÉCHIRAIENT À LEUR PROCHAINE VILLÉGIATURE : GENÈVE, VILLE-MONDE, AUX ALLURES DE CITÉ LILLIPUTIENNE, CRISTALLISANT LES INFLUENCES LES PLUS CONTRASTÉES, PEUT DÉSORMAIS RIVALISER AVEC LES PLUS GRANDES ET CONTENTER LES TOURISTES EN SOIF « D’AILLEURS ». SORTIE DE SA TORPEUR, ELLE ASSUME SA DIVERSITÉ ET SON HISTOIRE DE VILLE-REFUGE. ENCORE FAUT-IL PARVENIR À DÉPASSER SES IMAGES D’EPINAL, SON OSTENSIBLE BOURGEOISIE ET SON APPARENTE TIÉDEUR, ET L’APPRÉHENDER AU-DELÀ DES PRÉJUGÉS QUI L’ONT TROP LONGTEMPS DESSERVIE. POUR SE REPRÉSENTER « L’AILLEURS », L’INCONSCIENT DOIT S’IMPRÉGNER DES MYTHES ET DES RÉCITS. A GENÈVE, OUVREZ LES YEUX MAIS SURTOUT, TENDEZ L’OREILLE ! Par Sophie Barenne

QUOI DE NEUF SOUS LE JET D’EAU ? En premier lieu, la magie lacustre de la rade, et pas seulement son jet d’eau qui jaillit à 140 m de hauteur, hérité de l’ancienne soupape d’une usine hydraulique. La rade chuchotte à l’oreille des curieux nombre de trésors plus discrets : les sites palafittes enfouis sous l’eau parfois depuis 6000 ans. Ou encore les pierres du Niton, ces deux blocs erratiques émergeant du lac près du Jardin anglais, déposés par

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u’est-ce qui contribue à l’intérêt de la ville ? Certainement pas un méga-déploiement de richesses culturelles et historiques : si Genève a la réputation d’être arrogante, elle n’en reste pas moins suisse. ll est vrai qu’elle dispose d’une liste assez large de sites incontournables qui en dit long sur son prestige présent et passé… mais aussi, sur ses contradictions. Quelques détails ou anecdotes suffisent à redonner à la ville, derrière sa façade bienséante, toute sa profondeur.

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©À la Pointe / Association pour la Reconversion Vivante des espaces (ARVe)

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La Pointe : le lieu, alternatif à la pointe de la jonction du Rhône et de l'Arve.

UNE CROISIÈRE À TRAVERS LES TEMPS Les eaux du lac renferment également un matériau recherché : la molasse, pierre de construction très convoitée et exploitée jusqu’au début du XVIIIème siècle. La Neptune, construite en 1904, est un des derniers témoins de la navigation commerciale sur le Léman. Si la barque n’a probablement jamais transporté de molasse, elle a servi au transport de pierres de Meillerie du Bouveret à Genève jusqu’en 1968. Elle est aujourd’hui gérée par une fondation qui en propose la location. LES FACÉTIES DE L’HISTOIRE… Parmi les spots touristiques genevois trône, au sommet de la VieilleVille, depuis le Moyen-Age, la Cathédrale Saint-Pierre, devenue temple protestant. Symbole mondial de la Réforme depuis 1535, elle garde paradoxalement le nom d’un saint catholique et sert de cadre aux prestations de serments des Magistrats de la République - laïque et des communes genevoises. Témoignage saisissant de la Genève paléochrétienne, pôle important du développement du christianisme, elle dévoile une construction en forme de poupées russes, cachant les vestiges des églises antérieures et abritant des traces préchrétiennes, preuve que les hommes vivent au sommet de la colline depuis plus de 2000 ans. … ET AUTRES PIEDS DE NEZ En contre-bas, adossé aux anciennes fortifications, le Mur des Réformateurs célèbre les grandes figures de la Réforme : Calvin, Farel, Bèze et Knox, pour ne citer que les plus connus, mais… pas un seul Genevois ! Démonstration que Genève aura toujours été internationale, en fin de compte. La seule femme, Marie Dentière, théologienne et réformatrice protestante, contemporaine de Calvin, n’y figure (discrètement) que depuis 2002.

On pourrait continuer à égrainer ce que Genève contient d’unique, d’enigmatique, ou parfois de sulfureux : la Maison Tavel, les Bains des Pâquis, l’Eglise russe orthodoxe, le siège des Nations-Unis, les grands musées d’Art et d’Histoire, de la Croix Rouge, d’Histoire naturelle, de la Réforme, d’Ethnographie, le Bâtiment des Forces Motrices ou les Berges de Vessy, l’ancien site de pompage d’eau de l’Arve devenu espace d’exposition… un lieu situé au-delà du Bout du monde, ce quartier de Genève coincé entre deux boucles de l’Arve, appellation qui nous éclaire beaucoup sur le rapport des Genevois à l’espace, au centre de « son » monde et à ses confins… OASIS CULTURELLE DANS DES LIEUX BUCOLIQUES OU CHARGÉS D’HISTOIRE Il est certain également que sa programmation culturelle, brassant idées et initiatives innovantes, sont aussi de beaux prétextes pour découvrir des sites : les projections de Cinétransat, à la belle étoile, dans le cadre somptueux de la Perle du Lac, les spectacles à l’ombre des palmiers du théâtre de l’Orangerie, dans le Parc la Grange, ou encore la profusion de concerts, de scènes éphémères au bord du Rhône, à la Pointe de la Jonction et dans toute la ville, notamment à travers Musique en été. Mais son patrimoine et son agenda artistique ne sont pas l’essentiel. La richesse de Genève repose sur sa population bigarrée, son va-etvient, ses vagues d’immigration successives qui constituent l’épine dorsale de son identité. La Genève émouvante n’est pas patrimoniale, elle est humaine. A chacun d’apprécier sa multitude d’ambiance, reflet de sa réelle tolérance interculturelle. © Daniel Kunzi- l’atelier BLVDR

le glacier du Rhône après la dernière glaciation, qui servent depuis le XIXème siècle de base de calcul pour toutes les altitudes dans le pays.

Théâtre de l'Orangerie

GENÈVE SOUS TOUTES CES FACETTES Face au lac, la Fondation Bodmer regorge de trésors litteraires, manuscrits ou autres éditions originales comme celle d’À la Recheche du temps perdu, revue, corrigée, raturée par l’auteur, de quoi toucher au plus près l’instant précis où l’artiste voit naître son oeuvre… Elle exposait encore il y a peu le rouleau manuscrit sur lequel le marquis de Sade a écrit les Cent vingt journées de Sodome, dans sa cellule de la Bastille.

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L’espace patrimonial et naturel protégé des Berges de Vessy.


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BÂTIE SUR TROIS COLLINES, LA LOUVE RODANT À SES PIEDS, LAUSANNE DÉVOILERA SES CHARMES À QUI S’Y © djama

AVENTURERA. LAISSEZ-VOUS GRISER PAR SES HAUTEURS, MAIS AUSSI ENTRAÎNER DANS SES RUELLES, PARFOIS SOMBRES. PERDEZ-VOUS DANS LE TEMPS ET L’ESPACE, FAITES CONFIANCE À VOTRE INSTINCT. LA VILLE MILLÉNAIRE S’OFFRIRA GÉNÉREUSEMENT, PIERRES ET PONTS, À VOTRE CURIOSITÉ. Par Natacha de Santignac

DE VESTIGES EN VERTIGE

e m’engouffre dans le métro depuis la gare, et descends à Bessières. Le contraste des architectures est frappant. La réalisation contemporaine du métro juxtaposant le pont Charles Bessières, datant lui de 1910, ou les maisons d’un autre âge, captent l’attention. Les strates de l’Histoire envahissent mon esprit tout en se mélangeant. Je prends vite l’ascenseur afin de pouvoir franchir le pont colossal. A destination, j’ai le souffle coupé par la vue sur la cathédrale gothique, bâtie entre 1170 et 1235. Dans le tourbillon du trafic, bousculée par le vent, il faut avancer malgré la

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hauteur vertigineuse (23 mètres tout de même), l’imposante balustrade à portée de main, en garde-fou. Avant d’arriver à la cathédrale, reprendre ses esprits à La Maison Gaudard, construite au Moyen-Age. Aujourd’hui, le Mudac (Musée de design et d’arts appliqués contemporains) y a pris ses quartiers. Je profite de l’occasion pour me mirer dans l’exposition, Miroir Miroir, malheureusement, aucun des objets exposés ne répondra à ma question : « Miroir, dis-moi qui est la plus belle ? ». DES HAUTS ET DÉBATS Direction la cathédrale. Le lieu de culte, protestant depuis 1536, exhibe des vitraux

parmi lesquels une rose splendide du XIIIème en forme de Mappa Mundi. Le portail Monfalcon restauré déploie tant les détails que la finesse de ses sculptures. Mais n’en manque-t-il pas une ? Eh oui, le projet d’origine prévoyait une statue de la Vierge. Alors, on la met ou bien ? Adorer ou refuser une image (aussi Vierge fût-elle), c’est la question. Si cette querelle semble d’un autre âge, celle du guet, institution datant du XVème siècle, ébranla la ville dans les années 60 lorsqu’elle a failli être détrônée par le progrès. C’est vrai, franchement, qui souhaiterait se promener, voire dormir, de 22 heures à 2 heures du matin, sans entendre résonner une voix déclamant : « C’est le guet ! Il a sonné dix ! Il a sonné dix ! ».


© ArTo

© Mobimo

Eole, sculpture de Clelia Bettua à Ouchy

Quartier du Flon

J’entre, le calme du lieu contraste avec la rumeur de la ville. Vais-je sombrer corps et âme dans une overdose de tranquillité ? De nouveau dehors, je ne manque pas, au passage, la vue sur le lac et les toits de Lausanne, les coupoles et les ponts. Et si un toit pouvait devenir un espace de rencontres et de culture végétale ? C’est ce que propose le collectif Jardins sur les toits, actif dans la promotion d’un nouvel étage urbain à explorer. Je vais me procurer une paire d’ailes ! Ah, j’oubliais, j’ai le vertige ! DE L’ARCHITECTURE DU MOYEN-ÂGE AU DESIGN CONTEMPORAIN

a de plus moderne, de plus fun. Enfin… pour être tout à fait honnête, en ce moment, s’y pressent surtout des marteaux-piqueurs, et j’avoue que je demeure dubitative devant les terrasses bondées. OUCHY, J’ARRIVE. Déambulation dans les rues adjacentes jusqu’à la rue du Petit-Chêne. Arrivée devant la gare, l’ombre et la fraîcheur du passage sous voie sont appréciables, celui-ci permet de rallier l’arrêt Grancy à partir duquel je longe la ligne du métro jusqu’à Ouchy. J’avoue que je commence à faiblir. Ici, l’aménagement du métro offre un passage se faufilant dans la ville, tel un serpent arboré, où il est plaisant de venir lire, discuter... A Ouchy, la beauté du lac et du port gardé par Eole, une sculpture de Clelia Bettua, me submerge. De style néogothique, le château abrite un hôtel depuis 1893. Mais son histoire n’a pas toujours été de tout repos. En 1912, l’Italie et la Porte y signèrent un traité censé résoudre la souveraineté d’îles en Méditerranée. Je m’assoie, et observe les pédalos, les oiseaux, les badauds… Fermer les yeux...

© Leonid Andronov

De retour dans le cœur de la ville, j’emprunte les escaliers du Marché, vestige de l’époque où le monde des laïcs et celui des clercs ne se rencontraient qu’en de rares occasions, à savoir les cérémonies religieuses et les marchés. Ces derniers connurent un essor considérable au MoyenAge, et constituaient une des conditions de développement d’une ville. La construction de pierre, recouverte d’un toit de bois au début du XVIIIème, relie la place de la Palud à la cathédrale. Direction le Palais de Rumine.

En bas, la place Riponne, avec ses voyageurs empruntant les escalators du métro, ses pigeons, ses klaxons, ses sirènes. Les pavés de la rue Madeleine conduisent à la place de la Palud. Le salon de thé Moutarlier, dont la façade évoque le siècle du Bonheur des dames, retiendra l’attention des nostalgiques, tandis que l’intérieur ravira les amateurs de design nordique : lignes épurées et matériaux naturels. Plus haut, la statue de la Justice aux couleurs chatoyantes lance son regard de braise. Heureusement, ce n’est pas elle qui aura la charge de mon dossier d’excès de vitesse, car elle n’a pas l’air commode. La rue Mercerie, mentionnée dès 1305, voie royale vers la cathédrale, invite à l’ascension, mais avant d’en atteindre le sommet, je dévie vers les escaliers des Petites-Roches descendant jusqu’à la rue Centrale. Ces lieux datant du XVème siècle, je me prends à imaginer la stupeur des riverains d’alors devant les graffitis bariolés qui les habillent. Quelle stupeur les assaillirait en découvrant le quartier du Flon ! Constructions contemporaines, façades végétales, ascenseurs de verre, sièges dans la rue, affichages… Ici, se concentre tout ce qu’il y

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CET ILLUSTRATEUR ANNECIEN N’EN A PAS FINI DE NOUS PLONGER DANS SON UNIVERS FANTASMAGORIQUE OÙ TOUT SE MÉLANGE : PEINTURE, GRAFFITI, BANDES DESSINÉES ET CULTURE POPULAIRE. IL A OUVERT DEUX DE SES « BUNGALOW GRAPHICS » POUR PROMOUVOIR SES ŒUVRES, EN 2010 À ANNECY, PUIS L’ANNÉE SUIVANTE À CHAMONIX. SES VUES DE NOTRE RÉGION ET DE SES HABITANTS EN DISENT LONG SUR SES HABITUDES ANNECIENNES. Propos recueillis par Louise Quazzola

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Activmag : Les lieux qui font battre votre cœur ? Charlie Adam : Les paysages m’inspirent forcément. J’aime le port de Menthon-Saint-Bernard et son restaurant le Chalet du port, le Bora Bora à Annecy-le-Vieux, ou encore le Lodge des Dents de Lanfon au col de Bluffy. Ce sont des supers ambiances et des cadres somptueux ! Quand vous jouez les guides pour des amis, ça donne quoi ? J’aime aller à la plage de Talloires ou encore, emmener ceux qui ne connaissent pas la région, au col de la Forclaz, au départ des parapentes à Planfait au-dessus de Talloires. La vue est incontournable ! J’affectionne aussi le plateau des confins à La Clusaz. L’endroit insolite où vous adorez vous rendre ? Les pontons de Menthon pour la baignade ou un pique-nique ! J’aime me perdre dans la forêt du Roc de Chère, même si je ne me suis jamais perdu en réalité ! C’est le meilleur endroit pour se mettre au frais en été !

AUTEUR À SUCCÈS D’UNE VINGTAINE DE ROMANS, TRADUIT DANS 17 LANGUES, MAXENCE FERMINE EST UN AMOUREUX DES GRANDS ESPACES. NÉ À ALBERTVILLE EN 1968, SES

Activmag : Les lieux qui vous inspirent ? Maxence Fermine : J’habite à côté d’Albertville, à 20 minutes du col de Tamier. Je suis un très grand marcheur… J’ai toujours apprécié me balader dans le Beaufortain, aller au lac de Roselend entouré de ses sommets. Parfait pour se ressourcer. En solo pour lire ? Je vais régulièrement au col de Tamier. J’aime aussi l’Abbaye de Talloires pour boire un verre avec un livre, le cadre est très beau et apaisant. A partager entre amis… C’est cliché, mais tellement beau : j’emmène mes amis autour du lac d’Annecy, le Pâquier, le Pont des Amours, puis nous allons jusqu’au glacier des Alpes, se rafraîchir. Pour dîner, L’appart’ du 17 à Annecy est une très bonne adresse entre amis ! Le Bora Bora aussi. Sinon, il y a la vieille ville piétonne de Chambéry, très agréable. Le Bistrot du Palais a une ambiance rétro sympa pour boire un verre. Le café du théâtre Charles Dullin en terrasse est aussi très bien !

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SES COUPS DE

© Arnaud Meyer

TUNISIE N’ONT PAS SUFFI À L’ÉLOIGNER DÉFINITIVEMENT DE LA SAVOIE.

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DE MUSIQUE, ELENA SCHWARZ EST AUJOURD’HUI UNE ÉTOILE MONTANTE DANS LE FIRMAMENT DE LA DIRECTION D’ORCHESTRE. UNE VOCATION QU’ELLE POURSUIT AVEC PASSION À PARIS, EN TOURNÉE EN ASIE, OU À ORANGE EN TANT QUE CHEF ASSISTANTE DE L’ORCHESTRE PHILHARMONIQUE DE RADIO FRANCE, OU ENCORE EN AUSTRALIE, OÙ ELLE PARTAGE SON TEMPS ENTRE LE TASMANIAN SYMPHONY ORCHESTRA ET LE WEST AUSTRALIAN SYMPHONY ORCHESTRA. RENCONTRE PRESTISSIMO ENTRE DEUX AVIONS… Propos recueillis par Sophie Barenne

© Thomas Bartel

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DE SES ÉTUDES À LA HAUTE ÉCOLE

© Priska Ketterer

ELENA SCHWARZ

GENEVOISE D’ADOPTION, LE TEMPS

Pour ceux qui souhaiteraient découvrir un espace original au cœur du PAV (Praille Acacias Vernets), la plus vaste et ancienne zone industrielle et artisanale genevoise, foncez à l’Arcoop et suivez les événements proposés par l’Ensemble Vide ! Le bâtiment en cathédrale dispose d’une acoustique étonnante et permet même de spatialiser les musiciens. Dans le même style, en vieille ville de Genève, il y a l’Abri : un espace polyvalent consacré aux jeunes talents où de nombreux musiciens amis se produisent : seul hic, c’est fermé l’été, mais rouvre en septembre”.

Scherzo (en plaisantant) “Prendre un thé au Remor, ou un verre au Café du Marché… à moins que vous ne préfèreriez une petite gourmandise à côté, chez Christophe Berger…”.

Intermezzo “je vous conseille les cinémas du Grütli qui, même l’été, proposent une programmation originale”. A noter la rétrospective Marcello Mastroianni, jusqu’au 25 juillet, qui vient compléter le programme de films de cinéastes singuliers et de belles productions qui ne sont habituellement pas distribuées en Suisse…

Rustico (champêtre) “A Genève, il est nécessaire de sortir des sentiers battus. En bordure du Rhône, l’Usine Kugler accueille des ateliers d’artistes. J’ai participé à plusieurs projets à l’espace de la Fonderie, dont le dernier avec l’ensemble Vidya. Expositions, performances et concerts sont souvent organisés en sortie de résidence.”

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Piu Mosso (plus animé) “j’adore le marché aux puces de Plainpalais, un microcosme unique, une ambiance intemporelle… J’y ai trouvé des partitions anciennes et de très beaux livres”.


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Avec la Méditerranée et le ciel pour tout horizon, cette maison entièrement rénovée au fil du temps est de nos jours une fraîche et confortable demeure familiale, également exploitable en chambres d’hôtes. Érigée sur une parcelle de 2’000 m2, la villa dispose d’une surface habitable de 320 m2 aménagée sur trois niveaux. L’habitat se décline en une résidence principale sur deux étages ainsi qu’un appartement indépendant. Le couple de gardien sur place depuis plusieurs années garantit le bon fonctionnement de la propriété et son très bon état d’entretien.

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ntre Vallorcine et le Brévent, le refuge du Loriaz et le glacier d’Argentière, Charles Vetter, programmateur et… fan de Cosmojazz, nous invite à une expérience sensorielle unique. Au bord du lac du Bourget, Aminata Fall se souvient de ses années Prince et Quincy Jones à Montreux et nous livre les bons plans du festival Musilac. A Bonneville, Antonin Billon se prépare à quatre semaines de folie au Paléo, le bénévolat chevillé au corps. Un œil sur son million de gobelets, l’autre sur la date déjà mythique des Red Hot Chili Peppers. Il y a comme un air de famille entre ces quatre festivals au caractère bien trempé et la promesse d’une alchimie musicale propre à réconcilier toutes les générations ! A vivre sans modération jusqu’au bout de la nuit.

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es gobelets de bière au Paléo, il y a ceux qui les descendent tous les soirs (et ils sont 40 000) et ceux qui les rapportent tous les matins ! Antonin Billon est de ceux-là. Le Paléo, le gamin de Bonneville est tombé dedans “il y a très, très longtemps”. Sa première fois, c’était à 10 ou 11 ans, avec ses parents, eux-mêmes bénévoles depuis 25 ans. Voilà, paradoxalement, ce qui caractérise peut-être le mieux le géant de la plaine de l’Asse : la débauche d’amour et d’amitiés qui unit cette communauté de près de 5 000 âmes qui fait marcher le festival au quotidien. Une communauté où les places sont presque aussi convoitées que les tickets de la soirée des Red Hot Chili

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Peppers (billetterie sold out en 3 minutes cette année, record battu). BÉNÉVOLES DE PÈRE EN FILS… Quand on demande donc à Antonin, étudiant, 21 ans, de qualifier son expérience Paléo, le premier mot qui lui vient à l’esprit est… « familial ». Rageant pour l’intervieweur ! Mais logique. Fils de bénévoles, il a repris le flambeau à 16 ans. L’histoire est singulière, mais la chose est presque une tradition à Nyon où les organisateurs mettent en place chaque année un secteur réservé aux enfants des collaborateurs, animé par des enfants de collaborateurs !

En termes savants, on appellerait ça aujourd’hui un incubateur ! Antonin préfère y voir l’école de la vie, “des amitiés qui perdurent, de vrais amis avec lesquels on a plaisir à se retrouver trois semaines, un mois chaque été. Pour nous, le Paléo c’est LE rendez-vous de l’année.” Et c’est aussi une affaire de famille. “Avec mes parents, on attend ensemble la programmation chaque année et on en discute pendant des heures. On a forcément plein de souvenirs communs. Le festival est très présent dans nos vies. Mon père a stoppé le bénévolat l’an dernier. Ma mère continue. Mon frère aussi. Moi, je poursuivrai l’aventure aussi longtemps que je le pourrai”.


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ANNEMASSE

7, rue Germain Sommeiller +33 (0)4 50 95 67 00

ANNECY - MEYTHET

18, avenue du Pont de Tasset +33 (0)4 50 08 04 64


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REPRENDRE PIED DANS LE MONDE RÉEL

AU PALÉO, QUAND Y A PLU

S DE

BILLETS...

Y EN A ENCORE ! Red Hot Chili Peppers , Arcade Fire, Parcels, mais aussi Vianney , Camille, Renaud , I Muvrini ou Manu Chao… L’affiche 20 17 du Paléo est une nouvelle fois énor me et le public ne s’y est pas trompé : la billetterie des Red Hot a été « sold ou t » en 3 minutes et les 230 000 tickets des 6 soirées ont été vend us en moins de deux heures.

Alors on

fait quoi ? On tente sa chance tous les matins à 9h sur le site web du festival ! 1 500 bil lets ont été réserv és pour chaque soirée. Une manière habile de maintenir le su spense et satisfair e les retardataires, ma is surtout de lutter contre le marché no ir. L’autre plan, c’est de consulter la Bourse aux billets officielle mise en place par le festival et accessible jusqu’au 9 juillet.

© Paléo - Anne Colliard

Bonne chance !

Quand on lui demande de sortir son album de famille, Antonin raconte son premier job, il y a 5 ans. “Passer de l’autre côté du miroir, découvrir les coulisses de cette ville éphémère, voir la plaine d’Asse prendre vie au fil des quatre semaines de montage du site… C’est magique de vivre ça.” Il se souvient aussi de la 40ème édition du festival et de ce week-end anniversaire dans la ville de Nyon pour lequel on lui avait confié la responsabilité de toute la logistique des gobelets : “Constitution de l’équipe, approvisionnement des bars… Tout n’a pas été simple, mais c’était une expérience et un challenge formidables. On m’a fait confiance !” Au Paléo, Antonin est aujourd’hui responsable adjoint de la gestion des gobelets recyclables. Un million et demi d’exemplaires chaque année ! Une initiative éco-responsable mise en œuvre depuis plus de sept ans par le festival, précurseur en la matière. “C’est écolo et ça a plus de charme pour les collectionneurs ! Avant, c’était un vrai carnage tous les soirs…” Associé dans l’année aux réunions mensuelles de son groupe de coordination, Antonin perçoit une indemnité pour sa mission sur le festival. Il est sur le pont de midi à 18 heures pendant 6 jours. Ce qui lui laisse un peu de temps le soir pour les concerts et pour les potes. “Même si je garde mon oreillette en permanence, prêt à intervenir si la radio se met à crier“!” Dans son agenda cet été, Antonin a coché les dates des Red Hot évidemment - “Mythique ! Je ne pensais pas les voir un jour au Paléo” - mais aussi des Pixies et de Midnight Oil le mercredi 19

+ d’infos : Paleo festival Nyon du 18 au 23 juillet yeah.paleo.ch

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Antonin

LE PALÉO, C’EST UN TRUC DE DINGUE. IL FAUT L’AVOIR FAIT AU MOINS UNE FOIS DANS SA VIE !

juillet et Manu Chao pour la soirée de clôture. “Avec lui, quand c’est le bon soir, c’est juste exceptionnel !” Cette année, Antonin a pris ses quartiers d’été au Paléo pour quatre semaines. Avec quelques allers-retours le week-end à la maison “pour les lessives… et pour reprendre un peu pied dans le monde réel ! Le Paléo, c’est un truc de dingue. Il faut l’avoir fait au moins une fois dans sa vie !”



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COSMOJAZZ

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© Christophe Boillon

EXPERI ENCE

LES PIANOS VOLENT, LES SÉRACS BATTENT LE RYTHME ET LES GAMMES SE TISSENT ET SE MÉTISSENT JUSQU’AU BOUT DE LA NUIT. COSMOJAZZ NOUS INVITE À PRENDRE UN PEU DE HAUTEUR. SOUS LES SÉRACS DU GLACIER D’ARGENTIÈRE COMME DANS LA CHALEUR DES JAMS SESSIONS CHAMONIARDES, CHARLES VETTER, GRAND VOYAGEUR DES MUSIQUES DU MONDE, COMPLICE D’ANDRÉ MANOUKIAN, JOUE POUR NOUS LES ÉCLAIREURS…

est un des plus beaux spots du monde. Le plus court chemin pour accéder aux dieux. Parmi les artistes des concerts mythiques de Cosmojazz, Charles Vetter garde une tendresse particulière pour ce pianiste cubain qui n’avait jamais vu un glacier… En juillet 2014, Harold Lopez-Nussa, jeune maître tout juste trentenaire, se produit au bord du glacier d’Argentière, en acoustique, devant 3 000 personnes, avec son frère aux percus et un trompettiste. Le site est à 45 minutes de marche après le téléphérique. Le piano, ce matin-là, est monté en hélico. L’été est particulièrement chaud. Pendant le concert, les chutes de séracs ajoutent à la magie de l’instant. “C’est comme si Dieu versait une larme ou applaudissait sur la gamme du musicien…” Charles Vetter cite André Manoukian qu’il a rejoint sur le festival il y a trois ans. Inclassable comme lui. Compositeur, arrangeur, producteur, programmateur, ce baroudeur des musiques du monde s’émeut encore de donner à entendre, au milieu des alpages, un saxo et un joueur de oud à des ados qui écoutent du Rihanna. “La gratuité invite naturellement à la découverte et au partage.” Mais ici les promesses du programmateur sont toujours en deçà de la réalité, quand des musiciens brésiliens découvrent la haute montagne en revisitant « The Girl from Ipanema » face au Mont-Blanc ou quand des Sud-Africains jouent leur trance funk au pied de l’Aiguille du Midi…

A plus de 2 500 mètres d’altitude, les lèvres des trompettistes découvrent de nouvelles sensations. Spectateurs néophytes comme solistes du bout du monde prennent conscience qu’un nuage peut faire tomber la température de 20 degrés certains jours et qu’une bonne polaire vaut mieux qu’une paire de tongs ! ENCORE PLUS DE FOLIE A Cosmojazz, le programmateur vit lui aussi des expériences inédites ! “Ici, on peut se permettre plus de folie, programmer une voix, un artiste qu’on aime et qu’on a envie de faire, même s’il n’est pas d’actualité, confie Charles Vetter. Même si on ne fait pas n’importe quoi ! On ne programme pas du bebop dans les alpages par exemple. Le bebop, c’est une musique de club qu’on écoute en sous-sol le soir quand il fait froid ! De même qu’on n’envoie pas, pour le fun, du boom-boom électro dans des lieux qui invitent naturellement à la sérénité.” L’électro c’est plutôt en bas que ça se passe. Le soir venu, amateurs de jazz et fêtards se retrouvent sur Chamonix centre. A partir de 16 heures, la grande scène du parc Couttet accueille jeunes talents et artistes de renom, pour 2 ou 3 sets, du plus doux au plus électrique. A 22 h, c’est la Maison des Artistes qui prend le relais pour des jams sessions endiablées et inédites. Cette année, Laurent Coulondre, au clavier, pourrait ainsi y croiser Gaspar Claus au violoncelle, et le saxo de Meta Meta…

+ d’infos : Du 22 au 30 juillet à Chamonix - Mt-Blanc & Vallée du Trient - Itinéraires à télécharger : cosmojazzfestival.com

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TÊTE D’AFFICHE 2017 L'INCONTOURNABLE BRÉVENT

Ce n’est pas faire injure aux artistes que de présenter les rendez-vous incontournables de la 8ème édition de Cosmojazz en commençant par parler des lieux qui les accueilleront. “La nouveauté cette année ? C’est qu’on refait Vallorcine que nous avions tenté pour la première fois en 2016”, jubile Charles Vetter. “Un peu plus d’une heure et demie de marche et 1 500 personnes au rendez-vous l’an dernier, au milieu des vaches d’alpages !” Le mardi 25 juillet, autour de midi, la mystérieuse ALA.NI, ex-choriste de Blur et Damon Albarn, y jettera un pont entre Broadway et Caraïbes. “L’autre nouveauté, c’est qu’on revient au Montenvers !” Ambiance soul - funk - Caraïbes, le mercredi 26 avec Anthony Joseph. Mais le cœur du programmateur bat déjà très fort pour le concert du 28 juillet de Pedro Soler & Gaspar Claus. “Un guitariste flamenco de 80 ans et son fils, virtuose du violoncelle, joueront en acoustique contre la falaise du Brévent… J’ai envie de vivre ça !” Parmi les moments forts des soirées du Parc Couttet, citons l’afro-psychédélique made in Soweto de BCUC (mardi 25) et l’électro-jazz puissant de Electro Deluxe (le mercredi 26).

!

ABLES COSMO-RESPONS s à ne pas

nneurs sont invité Les spectateurs-rando ent milieu naturel. Et ils jou en ts laisser de déche plutôt bien le jeu. ous es étaient au rendez-v En 2015, 4 000 personn r cie gla du riarty au pied du blues-folk de Mo s de tes pis s de , l’équipe d’Argentière. “Ce jour-là de ut bo un ls seu e lait qu Grands Montets signa une de barre chocolatée et age all mb d’e ue plastiq dit ne n rie t été ramassés. Et canette de Coca avaien t !” cer nt le con qu’ils n’étaient pas là ava


LA ROCHE-SUR-FORON 1er juillet La Nuit des églises 7 - 8 juillet Roche N’Roll Fest 13 juillet Fête Nationale 21 juillet Cinéma plein air 22 juillet Visite nocturne contée et animée

DU 15 JUILLET AU 25 AOÛT

29 juillet Concours de juments poulinières Soirée moules au feu de paille Concert d’été

ZIK’ EN VILLE FESTIVAL 14 concerts et 3 spectacles enfants GRATUITS.

12 août Visite nocturne contée et animée

Tous les vendredis soirs sauf samedi 15 juillet. Musiques actuelles et auteurs-compositeurs. Programmation éclectique et tous styles, buvette, snack.

13 - 20 août Concerts stage de harpe

Programme complet sur www.zikenville.fr

2 septembre Visite nocturne contée et animée

DU 2 AU 6 AOÛT

16 - 17 septembre Journées Européennes du Patrimoine

LA ROCHE BLUEGRASS FESTIVAL LE PLUS GRAND FESTIVAL DE MUSIQUE BLUEGRASS EN EUROPE !

17 septembre Rassemblement 24 septembre 34ème Grimpée pédestre

30 groupes venus des USA et de 13 pays d’Europe, 50 concerts GRATUITS Nombreux exposants, coin des luthiers, animations enfants, bourse aux disques & BD, buvette, restauration « maison » américaine et savoyarde.

du Pays Rochois

Programme complet sur www.larochebluegrass.fr

de véhicules anciens

29 sept. - 1 octobre Salon Equid’ Espaces er

EN BALADE... Montez au sommet de Tour des Comtes de Genève, du XIIIème siècle, tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h30. Buvette et jeux en bois traditionnels dans le jardin de la Tour ! Parcourez la promenade médiévale balisée avec son jeu «les défis de la Licorne» et voyagez dans le temps au détour des ruelles et des places.

© Collin-Mino

LES AUTRES RENDEZ-VOUS DE L’ÉTÉ

CITÉ MÉDIÉVALE & BRANCHÉE

Et puis pensez aux visites jeu de piste spéciales familles chaque mercredi ou aux visites « 1000 ans d’Histoire » chaque mardi et samedi, toujours à 15h ! Et sans oublier les nouvelles visites contées et animées nocturnes, à 20h30 les samedis 22 juillet, 12 août et 2 septembre !

www.larochesurforon.com Office de Tourisme au + 33 (0)4 50 03 36 68


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© Montreux Jazz Festival - Emilien Itim

UN AIR DE FAMILLES

ELLE A CONNU LE MONTREUX DE PRINCE ET DE QUINCY JONES COMME BÉNÉVOLE ET JUBILE À L’IDÉE D’ACCUEILLIR CALYPSO ROSE ET PETIT BISCUIT LE MÊME SOIR À AIX-LES-BAINS CET ÉTÉ. AMINATA FALL, LA TRENTENAIRE RAYONNANTE DU STAFF DE MUSILAC S’AMUSE À VOIR TOMBER LES BARRIÈRES ENTRE GÉNÉRATIONS ET ATTEND LES CONCERTS DE SOLANGE (LA SŒUR SURDOUÉE DE BEYONCÉ) ET LEE FIELDS & THE EXPRESSIONS AVEC UNE CERTAINE IMPATIENCE !

lle ouvre grand ses yeux pour nous raconter ce soir-là, sur la riviera suisse, où elle a croisé le regard de Quincy Jones, backstage, elle, des poubelles dans les bras, lui, en route pour le Jazz Club où il s’apprêtait à fêter son 75ème anniversaire avec une cinquantaine de chanteurs et musiciens stars de son écurie. Elle a vu George Benson manger son sandwich dans le parc, à la cool. On lui a raconté mille fois la première mythique de Prince à Montreux, ce soir de 2007 où le Kid a quitté prématurément l’Auditorium Stravinski pour finir la soirée à la guitare au Jazz Café… Elle était là pour le retour de l’artiste en 2009, un concert « magique ». “C’est ça Montreux !”, lâche Aminata du haut de sa petite trentaine rayonnante. “Une grande aventure dans laquelle Claude Nobs, le fondateur du festival, nous a tous embarqués. ” Pendant trois ans, elle a fait le festival en mode badge « all access », au département

propreté, “bénévole… mais rémunérée !”, grâce aux copains des grands frères qui avaient trouvé le filon. “On avait une mission toutes les heures et demie, ce qui nous laissait le temps de profiter des concerts. Le staff avait un espace réservé au pied de la scène, un journal spécialement dédié tous les matins… Montreux, c’est une vraie famille.“ Nourrie à la soul music, au funk et au jazz, Aminata a coché une date dans le programme 2017 : le mardi 11 juillet, Solange Piaget Knowles, alias Solange, partagera la scène du Stravinski avec Sampha et Eryka Badu. A tout juste 30 ans, la sœur de Beyoncé, complice de B.B.King, Kelly Rowland et Kendrick Lamar, vient de se voir décerner le Grammy Award de la meilleure performance R&B pour un titre de son dernier album « A Seat at the Table ». “C’est ce qui se fait de mieux en matière de black music aujourd’hui, LA soirée de l’été ! ”

+ d’infos : Le Montreux Jazz Festival à Montreux (suisse) du 30 juin au 15 juillet www.montreuxjazzfestival.com

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SURVOLER

MONTREUX 2017 du très lourd ! Grace La 51ème édition affiche Boys pour les plus Jones et les Pet Shop si, pêle-mêle, Pete nostalgiques, mais aus , London Grammar, Doherty, Metronomy . Biolay, La Femme, etc Superpoze, Benjamin m Na dy Bir nobo et Ou encore Soulwax, Bo aient des fourmis aur i qu x ceu ur Nam po dans les jambes… c’est aussi le Out A Montreux, le payant ntres inédites entre of the Box, des renco ques du festival et coups de cœur artisti e l’Abbaye de Saintlieux inattendus, comm de Chillon. Maurice ou le Château biance caliente tous am te cet a Et puis, il y du festival et de les soirs sur les quais musicaux gratuits s nouveaux rendez-vou la ville, DJ sets façon dans différents lieux de du Casino, In the Park Pool Party à la piscine s le début d’après(concerts non-stop dè Bar El Mundo… au midi), ou calor latino ess » et en totale acc all Et là, c’est en « t le monde ! improvisation pour tou


LES BONS PLANS

GRATUITS

DE MUSILAC

Aminata Fall

CHANGEMENT DE LAC POUR UNE CURE DE ROCK Depuis 7 ans, Aminata Fall irradie de son funk très communicatif le staff de Musilac, le plus gros événement pop-rock rhônalpin. Elle a vu le festival aixois pousser les murs et s’ouvrir au monde. Elle a vu les fans de Jain et Giorgio Moroder rejoindre ceux de Muse et Placebo et les familles sortir le pique-nique au pied de la scène en attendant Stromae… “C’est notre marque de fabrique : rassembler toutes les générations sur une même soirée, mixer les goldies, les têtes

d’affiche du moment, du festif, de l’électro et de la world music ! Cette année, c’est Calypso Rose qui incarne le mieux cet esprit-là.” La mamie des Caraïbes, 50 ans de carrière, Victoire de la Musique 2017 pour son dernier album produit par Manu Chao, pourrait bien mettre tout le monde d’accord effectivement le 16 juillet. Elle partagera l’affiche ce soirlà avec Jamiroquai et Julien Doré, qui ne renieraient sans doute pas l’héritage de cette grande dame de la world, mais encore Kungs et Petit Biscuit, l’électro en culottes courtes de la scène française. “C’est cette palette qui m’intéresse”,

Le plus glamour, c’est de venir mouiller à quelques dizaines de mètres de l’Esplanade avec des amis… qui ont un bateau à Aix ! Inutile de faire le pied de grue sur le ponton du Bourget-du-Lac. Depuis son repaire d’Ombremont, Iggy Pop a certes rejoint sa loge en traversant le lac en bateau lors de sa dernière apparition à Musilac, mais il n’est pas au programme cette année ! Côté musique tout se passe sur l’Esplanade du 13 au 16 juillet. Et il faut être muni d’un Pass journée pour en profiter. Mais le « before » de Musilac, la veille de l’ouverture, est gratuit. En coproduction avec la fédération des commerçants d’Aix-les-Bains, des déambulations sont organisées dans le centre-ville et trois artistes proposés en concert gratuit au Théâtre de Verdure.

confie Aminata qui insiste sur les deux exclusivités nationales de l’été à Musilac, Texas et Jamiroquai (les 15 et 16 juillet), mais aussi sur les retrouvailles entre Sting et Ibrahim Maalouf le vendredi 14 et, le même soir, sur l’instant soul-revival qui la fait déjà vibrer avec Lee Fields & The Expressions. « Back to my Roots », comme dit la chanson…

+ d’infos : Musilac du 13 au 16 juillet à Aix-les-Bains www.musilac.com

MUSILAC 2017

goûts donc, avec Il y en a pour tous les plus anciens (le 14 Midnight Oil pour les quadras, Archive, les ur juillet), Phoenix po ien Doré, LP… pour Justice, Olivia Ruiz, Jul tous les autres… la « cure de rock », Et parce qu’au pays de ne nuit jamais à la rte un peu de découve us invite vivement santé, Aminata Fall vo de Royal Republic, à être au rendez-vous is complètement groupe de rock suédo gulls, bluegrass Sea n barré et Steve’ finlandais. le web et sur site Billetterie ouverte sur rées (59 euros le pour l’ensemble des soi aine de concerts diz e Pass 1 Jour pour un minimum).

© Musilac

EN QUELQUES NOMS

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SIERRE BLUES FESTIVAL

SION SOUS LES ÉTOILES

FESTIVAL DE MONTJOUX

FESTIVAL HARLEY DAYS

BLUES, ROCK, POP

VARIÉTÉ INTERNATIONALE

SCÈNE ACTUELLE

ROCK, POP

Ce festival est devenu un des rendezvous incontournables du Valais. Plus de 30 concerts en plein air et dans les établissements privés sont programmés pour l’occasion. Avec, cette année, le groupe texan ZZ Top en tête d’affiche le 8 juillet mais aussi Trust le 6 et Vintage Trouble, le 7.

Cette 4ème édition mélange grands noms de la chanson française et stars internationales. Au programme notamment Sting, Michel Sardou (12 juillet), Kids United et Star 80 (13), Zucchero, Véronique Sanson, David Halliday (14), Les Insus, Roger Hodgson, Soprano et Sianna (15), David Guetta, Christophe Maé (16).

Trois soirs de concerts aux couleurs de la scène actuelle. Des artistes reconnus, des nouveaux talents et des milliers de spectateurs dans un cadre exceptionnel. A l’affiche de cette 21ème édition, notamment La Femme, Asaf Avidan (13), Danakil, Soprano (14), Boulevard des airs, Claudio Capéo (15).

Très nombreuses animations et concerts quatre jours durant avec, entre autres, Little Bob jeudi 13 à 22h30, Blues Brother vendredi 14 à 22h30 et Trust samedi à 21h30… Trois scènes, des écrans géants et une sono de ouf pour une fête d’enfer !

DU 6 AU 8 JUILLET. SIERRE (VALAIS)

DU 12 AU 16 JUILLET SION (VALAIS)

DU 13 AU 15 JUILLET THONON-LES-BAINS

DU 13 AU 16 JUILLET MORZINE

www.sierreblues.ch

sionsouslesetoiles.ch

www.montjouxfestival.com

www.morzine-avoriaz.com

agenda fetard

GUITARE EN SCÈNE

LES JEUDIS DE L’ÉLECTRO ÉLECTRO

PLEINS FEUX FESTIVAL

L’ESTIVALE OPEN AIR 2017

SCÈNE ACTUELLE

Quatre jours de fête avec en vedette de cette 11ème édition, le 19, Scorpions, le groupe au plus de 100 millions d’albums vendus à travers le monde. A suivre aussi Yes, Manu Lanvin, Glenn Hughes, LEJ, Amy Macdonald, Kenny Wayne Shepherd… et bien d’autres !

Le rendez-vous hebdomadaire des amateurs de musiques électroniques dans le Chablais. Tout l’été, une vingtaine d’artistes est programmée en cinq lieux à ciel ouvert, sur les rives du Léman. Première le 13 juillet : le festival s’invite à Genève pour le warm up en intégrant le festival Tour de la rade en 80 jours.

Une 20 édition qui propose des concerts gratuits et une programmation 2017 résolument soul / funk / blues / jazz pour faire groover le public ! Au programme : Jeudi 20, Chinese Man, Taïwan MC et Supa Dupa. Vendredi 21, Electro Deluxe, FFF, Horndogz. Samedi 22, Imany, Faada Freddy, Izzy Bizu

Deux têtes d’affiches sont annoncées pour ce festival en plein air qui a lieu sur les bords du lac : Bastian Baker, compositeur-chanteur-interprète dans le genre rock, folk et pop et le rappeur-compositeur congolais Maître Gims. Bien d’autres artistes seront de la fête dont Patti Smith, chanteuse et musicienne de rock.

DU 19 AU 22 JUILLET SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS

DU 20 JUILLET AU 24 AOÛT THONON-LES-BAINS

DU 20 AU 22 JUILLET BONNEVILLE

28 JUILLET AU 1ER AOÛT ESTAVAYER-LE-LAC

www.guitare-en-scene.com

www.lesjeudiselectro.com

www.pleins-feux-festival.com

www.estivale.ch

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FUNCK, JAZZ ème

ROCK, POP, HIP HOP


ROCK’N POCHE 2017

FESTIVAL ROCK OZ’ARÈNE

M.POKARA

VARIÉTÉ INTERNATIONALE

VARIÉTÉ FRANÇAISE

VENOGE FESTIVAL

ROCK, POP, ÉLECTRO

Pour ses 25 ans, le Rock’n Poche Festival propose une programmation festive et éclectique avec 16 groupes sur deux jours dans cette petite commune de la Vallée Verte! Notamment : Tryo, Big Junior, Bear’tower, Nazca… (28) et les ogres de Barback & les hurlements d’Léo, Radio Elvis, Wax Tailor, The Shamanic…(29)

En 25 ans, Rock Oz’Arènes est devenue une véritable institution avec, pour décor, un superbe amphithéâtre romain… Sont notamment attendus cette année Patrick Bruel et Cali (9 août), MarilynManson et The Sisters of Mercy (le 10), Gotthard et Vintage Trouble (le11), Ben Harper et Franz Ferdinand (le 12).

Pour son 7ème album My Way, M. Pokora revisite les plus grands titres de Claude François en rendant hommage à une époque qu’il affectionne particulièrement. Concert organisé en clôture du Lounge Music Festival (1er au 12 août, plus de 40 spectacles gratuits organisés dans les différents établissements du village).

Plongez dans les années 80 avec, le 16, une soirée « Back to the 80’s » (Al McKay’s Earth Wind & Fire Experience…). Attendus aussi The Offsoring et Barton, le 17, H.F. Thiéfaine ; les Tambours du Bronx le 18, Black M, Ira May, le 19, Tal et Ridsa le 20… Et ce n’est qu’un échantillon du programme de ce grand festival !

DU 28 AU 29 JUILLET HABÈRE-POCHE

DU 9 AU 12 AOÛT AVENCHES

12 AOÛT LES GETS

DU 16 AU 20 AOÛT VENOGE (VAUD)

www.rocknpoche.com

www.rockozarenes.com

www.lesgets.com

www.venogefestival.ch/lineup

BLUES, POP

© Julien Mignot

agenda fetard

PLEIN LES WATTS

FESTIGRAT’S

TOHU-BOHU FESTIVAL

IMPÉRIAL LIVE FESTIVAL

CHANSON FRANÇAISE

ROCK, ÉLECTRO

JAZZ, MUSIQUE CLASSIQUE, THÉÂTRE

Festival de reggae haut en couleurs avec des têtes d’affiche venues de Jamaïque, bien sûr (Anthony B., jeudi, Michael Rose & Eazy Skankers, vendredi) et Twinkle brothers (samedi) mais pas que…

Au cœur des montagnes du Giffre, le FestiGrat’s fait vibrer la vallée avec ses concerts gratuits. Première soirée (Mieussy) consacrée à la chanson française à texte. Deuxième, groupe en acoustique à 2000m d’altitude au sommet du Haut Fleury. Et troisième soirée éclectique, entre blues, chanson française et reggae (Taninges).

Trois soirées de ouf en perspective avec en vedettes, Franz Ferdinand, des Temples et de Sandor (jeudi), Birdy Nam Nam et Fakear, puis Georgio, Talisco et Two Waves (vendredi). Enfin, l’éternel groupe Tryo est prêt à mettre le feu le samedi, avec The Skints, Taiwan MC et Coconut Kings.

Cet événement en trois temps (jazz, musique classique et théâtre) est marqué le 24 août par la venue de Lambert Wilson (hommage à Yves Montand avec la pianiste Elisabeth Cooper). Ce festival affiche des prix doux (voire la gratuité) pour permettre au plus grand nombre de profiter du cadre magique de L’Imperial Palace.

DU 17 AU 19 AOÛT PLAN-LES-OUATES (GENÈVE)

DU 17 AU 19 AOÛT TANINGES

DU 7 AU 9 SEPTEMBRE VEYRAS (VALAIS)

DU 15 AU 30 AOÛT ANNECY

www.pleinleswatts.ch

www.prazdelys-sommand.com

www.tohu-bohu.ch

www.hotel-imperial-palace.com

REGGAE

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OÙ DORMIR ?

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CLAIREMENT, SI VOUS VOUS POSEZ SEULEMENT LA QUESTION « OÙ DORMIR » AUJOURD’HUI… CE N’EST PAS GAGNÉ ! ON NE VOUS GARANTIT PAS L’HÉBERGEMENT, MAIS ÇA SE TENTE ! LE BON PLAN, C’EST BIEN ÉVIDEMMENT DE SE CONNECTER SUR LES PLATEFORMES WEB DES QUATRE FESTIVALS. TOUTES RENVOIENT SUR LES CENTRALES DE RÉSERVATIONS. AVEC, EN LIVE, LES OFFRES ET DISPONIBILITÉS… SAIT-ON JAMAIS !

MONTREUX AU FEELING

PALÉO

UNE OFFRE INÉDITE

Camping Les Grangettes

Montreux et la Riviera lémanique sont riches en hébergements, mais prises d’assaut durant cette période bien évidemment. Vous ne trouverez pas de camping sur le site du festival mais plusieurs à proximité (sept campings accueillent les voyageurs en caravane, campingcar ou sous tente dans la région de Montreux Riviera.) Il est aussi rapide et facile de se rendre à Montreux depuis les campings situés dans les alentours de Lausanne (env. 30min). Une offre combinée hôtel+billets est également proposée dans le cadre du festival sur www.montreuxriviera.com.

©podpads.com

Par Eric Angelica

Le concept « Pal’Asse », payant, est proposé aux festivaliers pour la première fois cette année, avec une offre inédite d’hébergements pittoresques qui va de la maisonnette en bois multicolore à la yourte. Ces 120 logements ont vu le jour dans une nouvelle zone du camping baptisé « Pal’Asse ». (A réserver pour la semaine complète seulement.) Le camping du festival est par ailleurs gratuit et réservé aux porteurs de billets et abonnements. Mais un billet pour un soir permet de passer la semaine entière sur le site. yeah.paleo.ch/fr/pratique#tab=venir

MUSILAC

VERSION CAMPING

COSMOJAZZ

VERSION CHIC OU LUDIQUE

L’offre de Musilac est réservée aux détenteurs de Pass 3 Jours + Camping. Le site accueille 4 000 personnes, sur les bords du lac, à proximité immédiate du site. Et pour profiter du festival sans faire de concessions sur le confort, on peut aussi opter pour un hébergement en tentes lotus, tipis ou petites cabanes pré-installées. La centrale de réservation de l’office du tourisme d’Aix-les-Bains (04 79 88 68 05) propose aussi des bons plans pour dormir. www.aixlesbains.com

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Rocky Pop Hôtel

A Chamonix, Cosmojazz recommande une liste d’établissements partenaires, du plus chic au plus ludique. On peut citer par exemple L’hôtel Hameau Albert aux cinq étoiles, un Relais & Chateaux à 5mn à pied de Chamonix avec spa, piscine intérieure et extérieure face au Mont-Blanc… et 36 chambres de luxe. Ou le Rocky Pop Hôtel et ses 148 chambres pour 2 à 12 personnes, un lieu où l’on cultive le bonheur d’être ensemble… Rendez-vous aussi sur www.chamonix.com pour découvrir l’ensemble de l’offre hébergement disponible.


Conception & réalisation : www.signature-com.com

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16 bis rue des roseaux 04 50 24 44 33

6 rue de Montréal 04 50 24 44 32

87 rue de verdun 04 50 77 76 01

Chemin des places, D 1005 04 50 99 07 11

1133 Route Nationale 6 04 79 72 72 22

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A

ST R E S

BELIER

21 mars - 20 avril

GEMEAUX 21 mai - 21 juin

LION

23 juillet - 22 août

ET

E SAS TR ES

D

JUILLET 1er décan : entre le 5 et le 15, vous êtes au centre de tout, vous attirez les regards. Quel charisme ! Après le 20, il faut que ça bouge ! 2ème décan : pour partir, optez pour la période du 12 au 19 juillet. Zapping ultra divertissant assuré. 3ème décan : jusqu’au 17, vous êtes irritable et imprévisible. Après le 17, prenez la poudre d’escampette, allez voir ailleurs ! AOÛT 1er décan : jusqu’au 8 août, éclatezvous ! Après le 26, quelqu’un n’a d’yeux que pour vous. 2ème décan : entre le 6 et le 22, prenez l’initiative, dirigez les opérations ! Vous aurez tout bon. 3ème décan : après le 20, mettez-vous en plein les yeux ! Il vous faut des vacances intenses sinon rien.

TAUREAU 21 avril - 20 mai

JUILLET 1er décan : entre le 6 et le 13 juillet, tout est rigolo, votre charme fait des ravages et vous avez les amis qu’il faut. Après le 20, ça finit vraiment fort… 2ème décan : entre le 12 et le 23, taux de réussite d’enfer dans vos démarches et déplacements. Vos amis ont le bras long : profitez-en ! 3ème décan : entre le 18 et le 27, du jamais vu, du dépaysement XXL, des idées un peu folles. C’est génial. AOÛT 1er décan : jusqu’au 8 août, c’est encore olé-olé. Après cela, vous trouvez les gens agaçants ou mal élevés. Attention aux petits bugs récurrents ! 2ème décan : entre le 6 et le 23, c’est grandiose. Des vacances ultra stylées, des loisirs XXL, des activités à la pelle... 3ème décan : un kiff audacieux ? Un challenge incroyable ? C’est après le 20 août que ça se passe.

CANCER 22 juin - 22 juillet

JUILLET 1er décan : jamais le temps de vous ennuyer et toujours en train de « kiffer », de rencontrer, de faire votre petit effet (entre le 5 et le 14). Après le 20, incapable de rester en place mais toujours avec classe… 2ème décan : le nec plus ultra des divertissements et des déplacements se situe entre le 12 et le 23 : save the date ! 3ème décan : après le 18 juillet, c’est surprenant, fascinant, génial ! AOÛT 1er décan : jusqu’au 8 août, toujours plus fort ! Oui mais bon… un peu de modération ne ferait pas de mal. 2ème décan : entre le 6 et le 23, il faut que ce soit exceptionnel ou géant… sinon rien ! Soyons fous : ça le sera. 3ème décan : pourvu qu’elle ait sa dose de sensations fortes et notre lionne sera à la fête (après le 20 août) !

VIERGE

23 août - 22 septembre

ÉTÉ 172

I L’EXTENSION été 17

par Diane Boccador

JUILLET 1er décan : entre le 6 et le 13 juillet, vous êtes un peu trop sûre de vous ; après le 20, vous faites tout en mode « trop ». Peutêtre excitant mais sûrement fatiguant (et ça pèsera sur vos humeurs). 2ème décan : l’été vous donne un petit côté planant (jusqu’au 13). 3ème décan : ma famille d’abord (jusqu’au 23) ! Les vôtres capteront toute votre attention. AOÛT 1er décan : jusqu’au 8 août, vous partez encore facilement en live… Après cela, vous ne penserez plus qu’à lézarder, bouquiner et vous refaire une santé. 2ème décan : entre le 6 et le 23, ce serait plutôt « fortissimo ». Après le 23, ce sera enfin « moderato ». 3ème décan : faire tout et n’importe quoi parce que l’été est aussi fait pour ça. C’est votre mood après le 20 août.

JUILLET 1er décan : de quoi avez-vous besoin ? Apparemment surtout de repos. La période idéale pour ça commence après le 25 juillet. 2ème décan : trop d’embrouilles au début, pas mal d’inquiétudes après. C’est plus « normal » après le 15. 3ème décan : les gens vous tapent facilement sur les nerfs. Ça vous donnera souvent envie de prendre la tangente (si encore vous le pouviez…). AOÛT 1er décan : vous désiriez du calme ? Vous allez être servie. Se ressourcer vraiment, c’est le pied ! Rentrer ? Ah ça non ! 2ème décan : vacances bien organisées = Cancer apaisé (entre le 6 et le 19 août). Buller les doigts de pied en éventail : c’est ça l’été ! 3ème décan : les planètes vous snobent. Rien à signaler. Ah si : entre le 18 et le 27, vous serez à deux doigts d’envoyer promener le chéri…

JUILLET 1er décan : étourdie, un peu frivole et très insouciante entre le 5 et le 15 juillet ; en mode « zen » après le 25. 2ème décan : jusqu’au 14, on vous sentira plus attentive, plus compréhensive, plus attentionnée ; entre le 15 et le 24, gare à la sensiblerie ! 3ème décan : très branchée « famille », c’est bien avec eux que vous vous sentirez le mieux (et surtout pour eux que vous vous lèverez le matin…). AOÛT 1er décan : vacances = vie équilibrée et plus saine ! On fait tout à son rythme, on se ballade, on respire, on visite, on bouquine… 2ème décan : entre le 6 et le 20 août, oublis et malentendus sont dans l’air. C’est l’effet « vacances » sur vous. N’oubliez quand même pas votre tête ! 3ème décan : entre le 18 et le 27, on chouchoute son homme ou on se rapproche d’un gentil soupirant...


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A

ST R E S

BALANCE

23 septembre - 22 octobre

ET

E SAS TR ES

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JUILLET 1er décan : entre le 6 et le 14 juillet, fun, petites mondanités, déplacements sympas, séduction facile… ; après le 20, vacances sportives, activités punchy. 2ème décan : des vacances plus que parfaites ? Ce sera entre le 12 et le 23. Un voyage en amoureux serait une excellente idée. 3ème décan : on se fâche trop facilement en famille, les portes claques, les paroles dérapent. Vite, de l’air ! AOÛT 1er décan : jusqu’au 8 août, choisissez votre loisir préféré et donnez-vous à fond ! 2ème décan : entre le 6 et le 23, on vise le sensationnel, on voit ses vacances en grand, on entreprend large… 3ème décan : des vacances trépidantes ? Pour vous, ce sera après le 20 août. Une destination branchée, des loisirs hype, dépenser sans compter ? Oui, oui… c’est exactement ça.

SAGITTAIRE

JUILLET 1er décan : entre le 5 et le 15 juillet, amitié au top, invitations huppées, loisirs triés sur le volet. Après le 20, pleins feux sur vos projets estivaux ! 2ème décan : entre le 12 et le 19, voyage extraordinaire, location stylée, popularité XXL. Mais côté cœur, ne fantasmez pas trop ! 3ème décan : entre le 18 et le 27, l’exotisme vous sourit. Dépaysement garanti. AOÛT 1er décan : jusqu’au 8 août, vous êtes toujours ce boute-en-train de folie. Après le 8, choisissez mieux votre compagnie ! 2ème décan : entre le 10 et le 23, une escapade fantastique ou un hôtel grand luxe qui tient vraiment ses promesses. Ça vous en met plein les yeux. 3ème décan : pour finir l’été (après le 20), rien ne sera trop fou. Prouvez-le nous !

VERSEAU

JUILLET 1er décan : entre le 5 et le 14 juillet, ça roule côté séduction. Après le 20, c’est addictif, compulsif et parfois agressif. 2ème décan : entre le 14 et le 24 juillet, l’amour joue sur du velours. Sortez vos plus beaux atours ! Vous avez Cupidon dans la poche. 3ème décan : entre le 18 et le 25, on vous trouve intransigeante ou antipathique. Côté cœur, ça décoiffe (après le 25) ! AOÛT 1er décan : jusqu’au 8 août, vous ne tenez pas en place ; après le 26, votre ego parle trop. 2ème décan : entre le 6 et le 23 août, option « vie de patachon » pour Verseau sans modération. Ça sent le boxon et vos humeurs s’en ressentent. 3ème décan : après le 20, ce sera « no limite, j’en profite ! ». Oui mais estce bien raisonnable juste avant la rentrée ?

22 novembre - 20 décembre

20 janvier - 18 février

SCORPION

23 octobre - 21 novembre

CAPRICORNE 21 décembre - 19 janvier

POISSONS 19 février - 20 mars

ÉTÉ 174

I L’EXTENSION été 17

par Diane Boccador

JUILLET 1er décan : entre le 6 et le 13 juillet, vous adoptez le style « gendarme ». Bof ! Après le 20, la modération, on s’en fout. S’éclater c’est tout ! 2ème décan : jusqu’au 11, qu’il est doux de rêver et de penser que le meilleur est à votre portée ! Entre le 12 et le 19, vous voulez tout régenter. 3ème décan : vacances = bien-être en famille. Maternelle, protectrice, empathique… AOÛT 1er décan : les festivités, ça use la santé (jusqu’au 8 août). Après le 26, marre des machos ! 2ème décan : des vacances comme celles-là, c’est ruineux et pas du tout reposant mais vous en aurez sans doute pour votre argent… 3ème décan : après le 20, on fait la fête jusqu’à pas d’heure, on flambe et on voit trop souvent rouge…

JUILLET 1er décan : rien d’extravagant sous le soleil. Si vous rêvez surtout de « vacances plan-plan », ce sera d’actualité après le 25. 2ème décan : jusqu’au 8 juillet, l’ambiance est surchauffée. Entre le 8 et le 14, vous exagérez ou vous psychotez facilement. 3ème décan : les contraintes ou les gens vous saoulent. Pour parer à l’imprévisibilité des événements, prévoyez toujours un plan B ! AOÛT 1er décan : vacances cool, occupations utiles. Se mettre au vert, manger léger, visiter, lire, marcher, jardiner… Ca fait un bien fou. 2ème décan : entre le 6 et le 20 août, programme détox assuré pour femme Capricorne en mode (enfin) « zen ». 3ème décan : ça balance pas mal (côté cœur), entre le 18 et le 28 août. C’est électrique et instable.

JUILLET 1er décan : entre le 5 et le 15 juillet, vous vous sentez papillon plus que Poissons. On flirte, on butine et on passe à autre chose. 2ème décan : entre le 14 et le 23, les hommes sont décevants ou c’est vous qui vous illusionnez trop facilement. 3ème décan : intimiste, exclusive… Ma famille est à moi ! Rires des enfants, joyeuses tablées : c’est le pied. AOÛT 1er décan : ça pourrait être génial si vous évitiez les commérages, les petits accrochages et si vous vous organisiez davantage. Bref, ça sent quand même un peu le cafouillage. 2ème décan : entre le 6 et le 20 août, gare aux petits vols ! Mais côté cœur, c’est so romantic (entre le 10 et le 19)… 3ème décan : entre le 18 et le 27, l’amour à la plage vous fait grimper sur un petit nuage…


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AUJOURD’HUI, JE VAIS VOUS DEMANDER D’ÊTRE TRÈS EMPATHIQUE, ET DE FAIRE COMME SI VOUS N’AIMIEZ PAS LA MONTAGNE (JE SAIS, C’EST UN PEU COMME DEMANDER À UNE POULE DE PONDRE UN THON DANS NOTRE RÉGION. CONSIDÉREZ ÇA COMME UN QUIZZ), ET QUE VOUS SOYEZ NÉANMOINS ENTRAÎNÉ DANS LE SILLAGE DE TOUT UN TAS DE RANDONNEURS FINEMENT ÉQUIPÉS. Par Fun Ambrille

ob improbable (capelines et mantilles sont mal vues dans les alpages, on se demande bien pourquoi), pantalon moche et chaussures de 3 tonnes, le tout lesté d’un sac-à-dos de la taille d’une horloge comtoise (il y a d’ailleurs une horloge comtoise à l’intérieur, pour faire une offrande substantielle aux indigènes. Un reblochon aussi. Pour se défendre). Sans rigoler, le plaisir de crapahuter pendant des heures sur une arrête large comme un chausse-pied m’échappe, surtout qu’il faut constamment corriger le mouvement de balancier que vous impose l’exosquelette du sac, afin de ne pas chuter dans l’abîme. Mais je n’en savais rien, et mes amis se réjouissaient de passer toute une nuit dans un dortoir un peu fétide. Leur enthousiasme communicatif eut raison de mes réticences.

BEAUCOUP DE BRUIT(S) POUR RIEN Je passe sur la montée, vous aurez tous les détails aux rubriques « faits divers » et « nécrologie » de votre quotidien. Concentronsnous sur la nuit, si vous le voulez bien (même si vous ne le voulez pas d’ailleurs. Les paroles s’envolent, les écrits restent). Dans le dortoir d’un refuge, passés les quelques instants potaches pendant lesquels tout le monde fait des farces dans le noir (j’ai des doutes sur l’identité de la personne qui a glissé une banane mûre et 2 framboises au

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I L’EXTENSION été 17

fond de mon lit), il faut essayer de dormir. Je pensais sincèrement qu’au sommet d’une montagne, rien ne pouvait polluer le silence de la nuit (hormis les loups, les ours, et les rochers qui tombent). Je me trompais. Dormir dans un dortoir, c’est passer 8 heures sur un tarmac en compagnie de tout ce que l’aéronautique a produit de plus bruyant (et de plus odorant) ces dix dernières années. Certains rêvent tout haut, d’autres ronflent, d’autres papotent tout bas. Il y en a même qui font tout en même temps. Tout ça fait un potin surprenant. Parfois, d’improbables sons parviennent à vos oreilles incrédules. Une intempestive déflagration vous surprend, et vous vous demandez qui a bien pu s’encombrer d’une grosse caisse ET d’un tuba bouché. Mais non, c’est le chant du grand colon de votre voisin de couche, qui a dévoré 3 PORTIONS de diots aux lentilles à la veillée, et qui se déleste du superflu pendant son sommeil (ah bon ? C’était vous ?). Au nord, c’était les colons. Si d’aventure quelques extraterrestres survolaient un refuge vers 2 heures du matin, je vous fiche mon billet qu’ils ne songeraient pas un instant à coloniser la terre, c’est déjà fait.

VA DONC CHEZ MIDAS ! A 5 heures, tout ce petit monde se réveille dans un esprit incroyablement bon enfant. Nous sommes tous sales comme des peignes, certains ont des traces de la fermeture éclaire imprimées dans le menton, les cheveux ressemblent à des explosions. En ce qui me concerne, je fais un bruit de caisse à outils, mais personne n’a songé à m’en faire grief ce matin-là. Surtout pas Pierre Bachelet, qui continuait de fredonner sa chanson dans la pénombre, comme si de rien n’était. Je ne suis pas certaine que l’expression en sourdine soit de bon aloi, mais il avait l’air si joyeux que je n’ai pas osé interrompre sa langoureuse mélopée intestine. Je n’arrive toujours pas à comprendre comment on peut se réjouir à la perspective de descendre un dénivelé de 7 000 mètres en 3 heures (alors qu’il serait plus simple de s’envelopper de papier bulle et de se laisser rouler jusqu’au point de départ en chantant une tyrolienne), mais j’imagine que le fait d’être naturellement équipé d’un moteur à explosion doit considérablement faciliter la tâche. Dans un refuge de montagne, étymologiquement, le mot « a-vent-ure » prend un sens inattendu...


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