SoWhat? Magazine N2

8

+1

Editoriais Temรกtica

LIQUID 1 Book

de Sonho

Making Of

Capa

Entrevista

Andressa Pedry

Cozinha FASHION DICA

Nutricional

IMAGEM Pessoal

SOWHAT?

CASTING

SoWhat?

BOOK STORE

1

2

Após o sucesso da nº1 e a aprendizagem que daí veio, apresento-vos a nº2 com formato mais reduzido, produto dessa mesma avaliação. Espero que seja de vosso agrado tanto quanto é do nosso.

Apresento-vos ainda um dos elementos importantes na criação deste projeto: Joel Reis.

Ideias, dinâmica e ambição são palavras que caracterizam este amigo e excelente fotógrafo.

Alexandre Serra

editorial Numa altura em que se fala de crise e austeridade, e o mercado não parece sorrir, existe um grupo que ainda resiste! Um grupo de irredutíveis fotógrafos amigos inconformados com a apatia geral que decidiram aceitar o desafio, so what?

Depois de verterem sangue, suor e lágrimas, constataram que esta batalha não é para todos os que no primeiro dia se apresentaram na formatura, confiantes e sorridentes. Mas estratégias definidas e continuamente redefinidas conduziram-nos a esta terceira edição com o tema LIQUID. Foi preciso muito amor á nobre arte, empenho, resiliência, profissionalismo e espírito de equipa para que aqui chegássemos.

Contudo o nosso objetivo nunca foi “apenas” chegar aqui. Queremos mais. Queremos mostrar o bom trabalho que fazemos em Portugal. Mostrar aos nossos leitores, que mesmo com parcos recursos, equipas motivadas e com boa liderança produzem resultados de alto nível.

O próximo desafio a que nos propomos é o de converter este nosso projeto, num veículo de promoção não apenas do trabalho da inteira equipa SoWhat? e dos seus colaboradores, mas também um veículo de promoção dos nossos parceiros. Feita a um target apetecível, situado dentro e além-fronteiras. É um facto incontornável que os leitores na Web já são em maior número do que no papel, e o WWW ajuda-nos a lembrar que é de alcance mundial (World Wide Web). Também que o tema moda&lifestyle associados (saúde e bem estar) atraem os segmentos superiores da escala económica. Assim sendo, é nesses segmentos que procuraremos parceiros, investidores, clientes.

Vai ser fácil? Provavelmente não...so what?

Somos fotógrafos de moda motivados. Quem nos vai parar?

Um especial agradecimento aos nossos leitores que nos motivam sempre a continuar.

Joel Reis

3

Sumário Editorial InVitro

by Giovani Ricciardi

Pag6

Editorial Sea Pearls Pag18

by Alexandre Serra

FOTOGRAFIA: Giovani Ricciardi EDIÇÃO & CONCEPT: João Mello (Art Mello)

Editorial Surfer Girl Pag32

by Joel Reis

Modelo: Andressa Pedry Assistente de fotografia: Alexandre Serra Hair & Makeup: Tareca Dias d’Almeida Produção: Giovani Ricciardi Roupa: Morena Jambo AGRADECIMENTOS Morena Jambo

Rúbrica Book de Sonho Pag46

by Marco Santiago

Editorial The Last Drop

by Rui Bandeira

Editor | Alexandre Serra (aserra.sowhat@gmail.com)

Dir. Executiva | Alexandre Serra, Giovani Ricciardi, Joel Reis (gio.sowhat@gmail.com); (joel.sowhat@gmail.com)

Dir. Arte / Design | João Mello (Art Mello) (artmello.sowhat@gmail.com)

Hair&Makeup | Tareca Dias d’Almeida

Pag48

Editorial Water Allure Pag60

by Marco Santiago

Nutrição Dica nutricional N3

by Anna Almofrey

Pag70

Eventos | Joel Reis (eventos.sowhat@gmail.com)

Fotógrafos: Alexandre Serra, Giovani Ricciardi Joel Reis, Marco Santiago, Rui Bandeira Colaboradores: Anna Almofrey, Carla Soares, Djanira Cruz, Joana Riachos, Jorge Cabral, Mélita Reis, Maria João Teixeira, Monica Ribeiro, Mónica Silva, Paula D’Aquino, Sónia Anjos, Salomé Santos, Vanessa Kuzer

4

Disclaimer Todos os textos, imagens, ilustrações, fotografias, publicidade, marcas e outros elementos do conteúdo do site estão protegidos por lei e devidamente licenciados, sendo expressamente interdita qualquer cópia, reprodução, difusão ou transmissão, utilização, modificação, venda, publicação, distribuição ou qualquer outro uso, total ou parcial, comercial ou não comercial, quaisquer que sejam os meios utilizados, salvo com autorização expressa dos mesmos. Está terminantemente proibida a utilização do site para fins ilegais ou quaisquer outros que possam ser considerados prejudiciais para a imagem que SoWhat? - MAGAZINE tem no mercado. A SoWhat? - MAGAZINE rejeita qualquer responsabilidade pela usurpação e uso indevido dos elementos acima citados. Excetuam-se a esta interdição os usos livres autorizados por lei, nomeadamente o direito de citação, desde que claramente identificada a sua origem. A usurpação, contrafação, aproveitamento do conteúdo usurpado ou contrafeito, a identificação ilegítima e a concorrência desleal são puníveis criminalmente. A SoWhat? - MAGAZINE reserva-se o direito de proceder judicialmente contra os autores de qualquer cópia, reprodução ou outra utilização não autorizada do (s) seu (s) conteúdo (s) por terceiros.

Texto Imagem Pessoal

Pag71

Entrevista | SoWhat?

Andressa Pedry

Pag72

by Tareca Dias d’Almeida

by Equipe SoWhat?

Editorial Jealousy Pag76

by Giovani Ricciardi

Editorial Amazonas Pag88

by Joel Reis

Editorial With you Pag101

by Alexandre Serra

Editorial Liquid Lust Pag114

by Joel Reis

Texto Coaching Pag116

by Sónia Anjos

Rúbrica Culinária Pag118

art4uweb.blogspot.pt art4u.print@gmail.com

by Salomé Santos

Pag121

Parcerias

New’s Casting SoWhat?

5

Giovani Ricciardi “Be yourself. There is something that you can do better than any other. Listen to the inward voice and bravely obey that. “ ( Unknown)

Ficha Técnica FOTOGRAFIA E EDIÇÃO:

Makeup: Tareca Dias d’Almeida

Giovani Ricciardi

Assistentes: Alexandre Serra, Joel Reis

EQUIPA

Produção: Giovani Ricciardi

Modelo: Teresa Sousa

Email: giovani_ricciardi@hotmail.com

www.giovaniricciardi.com www.facebook.com/giovani.ricciardi 6

INVITRO

By Giovani Ricciardi

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

Alexandre

Serra

Quando a vida me apresenta um mar bravio, eu sorrio. Afinal, adoro navegar por tempestades!

Tareca Dias d’Almeida

Fotografia e edição: Alexandre Serra

Assistentes: Giovani Ricciardi, Joel Reis

EQUIPA

Produção: Tareca Dias d’Almeida

Modelo (Ag. GLAM Models): Diana Marquês Guerra / New Faces Hair & Makeup: Tareca Dias d’Almeida

Making of fotos: Giovani Ricciardi Roupa: Morena Jambo

www.asfotografiamoda.com 18

” S L R A E P “SEA

By Alexandre Serra Ideia de Tareca Dias d’Almeida

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

Joel Reis ...Life is great at the beach!!

Ficha Técnica

Fotografia e edição: Joel Reis Modelos / Agência: Catarina Negrão/Face Models Rute Duarte/L’Agence Assistentes de fotografia: Mélita Reis Produção: Mélita Reis Agradecimentos: Pranchas Surf: Pranchas Lufi Surf Co Site: http://www.lufisurf.com Local do Shooting: Pé Nú Beachclub Site: http://www.penubeachclub.com

http://www.wix.com/joelrreis/joelreisphotography Facebook: Joel Reis photography mail: geral@endless-fun.com 32

L R I G R E F R SU

By Joel Reis

33

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

45

BOOK de

SONHO

by Marco Santiago (www.marcosantiago.net)

SOWHAT?

46

O que faz um book de sonho?

O facto de não estar ao alcance de qualquer um...

há que ser especial!

A

Alexandre teve neste book o início da sua carreira na moda e confessa ter sentido algum nervosismo... que depressa foi posto de parte e deu lugar à boa disposição e à vontade de vingar no meio da moda. Este jovem afirma que gostava de ser o rosto de campanhas rodoviárias e de servir de exemplo para os demais.

Numa cadeira de rodas desde 2005, Alexandre mantém-se ativo e pratica motocross! O gosto pela velocidade e pela adrenalina é o que o move, quer seja na cadeira de rodas, quer numa mota.

Aos 27 anos, é manager da “Team Rodinhas” e continua a correr atrás dos seus sonhos. E é que aí a SoWhat? intervém.

Apesar de as circunstâncias terem sido trágicas, Alex (para os amigos) não se deixa abater. Tem uma força de vontade e iniciativa admiráveis. Foi, por isso, uma inspiração para a equipa da SoWhat?.

Desta vez fomos até Aveiro, para realizar mais um “Book de Sonho”. O convite foi feito pelo Alexandre Serra: o modelo aceitou e o fotógrafo escolhido foi Marco Santiago. Subordinada ao tema “Liquid”, esta sessão teve motivos veraneantes, com a escolha do styling e adereços pensada ao pormenor. A maquilhagem esteve a cargo de Carla Soares.

FICHA TÉCNICA

lexandre Coelho foi o modelo escolhido para a rubrica “Book de Sonho” da terceira edição da revista SoWhat?. De olhos verdes e expressão misteriosa, seduz a máquina de Marco Santiago. Mas o que o torna especial não é apenas o seu olhar, é a sua força de vontade!

Repórter SoWhat?:

Joana Riachos

Fotografia:

Marco Santiago

(www.marcosantiago.net)

Alexandre sofreu um acidente rodoviário em Julho de 2005

Modelo: Alex Coelho Produção: Marco Santiago Carla Soares Maquilhagem e Cabelos: Carla Soares

47

Rui

Bandeira “Nada acontece por acaso.”

The Last Drop “Enquanto houver esperança continuamos em frente.

Enquanto houver água não morreremos de sede.

Enquanto houver esperança nunca conheceremos a última gota de água, pois logo vira outra para tomar o seu lugar.”

Fotógrafo: Rui Bandeira Produção: Monica Ribeiro Assistente: Jorge Cabral MakeUp: Monica Ribeiro Modelo: Liliana Duarte agência: Mónica Silva Styling

http://www.imagememarca.com ruibandeirafoto@gmail.com http://facebook.com/ruibandeirafoto

48

P O R D T S THE LA

By Rui Bandeira

49

50

Entrevista de: Joana Riachos

51

52

53

54

55

56

57

58

59

Marco

Santiago

“Água e mulher, um único ser.”

A fonte, a nascente, a origem.

O néctar, a essência rara que habita a lembrança.

Quando sua face se refletir no espelho de água irá vê-la límpida, refletindo seus claros sentimentos.

“Verá que a luz dos seus olhos roubará o brilho da água.”

Gilberto Brandão Marcon Ficha Técnica Fotografia: Marco Santiago Modelos: Luísa Silva (Agência Mónica Silva Styling) Nádia Capitão (Agência Mónica Silva Styling) Assistentes de Fotografia: Alexandre Serra Giovani Ricciardi

Making Of: Alexandre Serra Giovani Ricciardi Produção: Mónica Silva Makeup&Hair: Paula D’Aquino Guarda-Roupa: Celsus (Estilista)

www.marcosantiago.net 60

E R U L L A R WATE

By Marco Santiago

61

62

63

64

65

66

67

68

69

Fotografia: Alexandre Serra

NUTRIÇÃO | SoWhat?

DICA NUTRICIONAL Nº3 “A Proteína”

A

proteína é essencial diariamente em quantidades adequadas pois é um dos principais nutrientes necessários ao organismo. Trata-se de um nutriente presente em todas as formas de vida, sendo por isso indispensável ao crescimento das células e à reparação dos tecidos. As proteínas são compostas por “blocos construtores” denominados aminoácidos. Muitos deles são designados “essenciais” uma vez que o organismo não os consegue produzir, tendo por isso que os obter através da alimentação. Quando uma proteína contém todos os aminoácidos essenciais é classificada como “completa”.

As proteínas podem ser de origem animal ou vegetal. Todas as proteínas de origem animal são completas. As de origem vegetal, com exceção da proteína de soja, são consideradas incompletas, por não conterem um ou mais aminoácidos essenciais. No entanto, duas fontes de proteína vegetal incompletas podem complementar-se - uma pode fornecer o aminoácido que falta à outra, e vice-versa. É desta forma que os vegetarianos conseguem suprir as necessidades de proteína.

70

Opte por alimentos proteicos com baixo teor de gordura para o pequeno-almoço, peito de peru ou frango, clara de ovo e peixe. Reduza o consumo de lacticínios gordos, carne com elevado teor de gordura saturada e carnes processadas com teor de gordura escondida para contribuir da melhor forma no desenvolvimento da massa muscular, para a manter e para ajudar na manutenção dos ossos.

Boas fontes de proteína são os ovos, peixe, aves e carnes brancas, carne vermelha magra, frutos secos e sementes, feijões, lentilhas e ervilhas.

Pode também adicionar proteína de soja ou de soro de leite em pó e claras de ovo a outros alimentos para reforçar o teor de proteína.

Quando a fome ‘aperta’ em primeiro lugar no estômago. À medida que descem os índices de açúcar no sangue, o organismo liberta hormonas que estimulam a contração do estômago, provocando assim a sensação de fome. Mas algumas pessoas confundem fome com vontade de comer, ou seja, uma coisa é ter apetite, outra é ter fome. Para ajudar a perceber a diferença, espere até sentir uma fome razoável, para realmente reconhecer os sinais do corpo a “dar horas”, e pare de comer assim que se sentir confortável, mas não cheio. Para

apoiar o processo, integre alimentos equilibrados na sua refeição, algo que o vai ajudar a prolongar a sensação de saciedade.

Frutos Silvestres – Os alimentos ricos em fibra levam algum tempo a digerir, sendo por isso alimentos que fornecem energia constante.

Qualquer dúvida, não hesite em contatar para ter um acompanhamento personalizado,

Anna Almofrey

annaalmofrey@gmail.com 966198773 (extravaganza) 962612204 (moche)

Fotografia e edição: Art4u | image - (banco de imagens)

IMAGEM | SoWhat?

Estilo

A palavra-chave do estilo pessoal é fazer dele pessoal, o estilo é a extensão da pessoa.

Teresa Dias d’Almeida

N

moda é tão compreensível como paradoxal. Queremos usar algo para nos diferenciamos, porém acabamos por ficar iguais a todos aqueles que também se querem diferenciar com aquilo que é considerado novo ou novidade. É o coletivo que gostaria de ser único; é a massa que gostaria de ser individualizada. Eis o antagonismo da moda. O que nos deveria caracterizar acaba por nos descaracterizar.

A moda deveria tornar-nos únicos, mas torna-nos em mais um.

Para contrariar a descaracterização pessoal é necessário criar um estilo, este sim está inicialmente ligado à individualidade, à unicidade, à diferenciação.

Moda em si é o estilo proposto por alguém e aceite pelo grande público, consequentemente torna-se coletivo.

A moda é a constante mudança em busca do inédito e da inovação para consequentemente atingir o uso generalizado

e posteriormente decair e novos aspetos surgem para indicarem o novo padrão que no futuramente vai declinar.

Por vaidade e vontade de nos diferenciarmos, valorizamos a moda. E, já que a diferenciação é um fator, vale a pena observar como somos para podermos adequar com bom senso a forma como nos vestimos.

Para adequar a moda ao estilo pessoal existem profissionais a quem devemos recorrer. O Personal Stylist é o profissional que tem como objetivo vestir uma pessoa adequadamente, dentro do que a beneficia, biotipo, cores, estilo pessoal e de vida, ou seja , transfere o melhor da moda e traduz para o estilo da pessoa conciliando com o tipo físico e a sua personalidade, fazendo com que se sinta confortável e confiante na sua forma de vestir, expressando com autenticidade o seu verdadeiro eu.

“Chic é a pessoa que faz o melhor depoimento sobre a sua identidade, e apresenta o seu estilo de maneira mais refinada e apurada.

Ela é chic quando interioriza todas as regras do bem vestir e do conviver, de maneira natural, sem esforços e sem sobressaltos (…) sabe usar um básico de forma criativa, enfrenta uma noite de gala com naturalidade (…) tudo que faz e veste é uma extensão de si (…) ela tem o melhor estilo. Por isso é chic. Às vezes por extrema simplicidade. Outras por requinte sofisticação.”

É também importante saber quando a roupa está adequada à ocasião, ter senso do momento e saber atingir o estilo pessoal distinto.

71

ENTREVISTA | SoWhat?

Andressa Pedry

Ela é modelo, apresentadora e ainda radialista.

Andressa Pedry é uma mulher de muitos ofícios... e de beleza!

A capa da nova edição da SoWhat? é dona de um sorriso contagiante e falou connosco sobre a sua carreira e projetos para o futuro.

72

“Foi uma experiência fantástica, principalmente pelo facto de estar acompanhando o crescimento de uma revista de sucesso” SoWhat? - Como foi colaborar com a SoWhat?, especialmente sendo a capa desta nova edição?

Foi uma experiência fantástica, principalmente pelo facto de estar acompanhando o crescimento de uma revista de sucesso, com conteúdos fantásticos e que vem para acrescentar e a ajudar os leitores com dicas, instruções e informação sobre todos os temas da atualidade, ou seja, uma magazine completíssima.

SoWhat? - Como surgiu o convite para esta sessão fotográfica?

O convite foi muito engraçado. Surgiu pelo facebook, através do fotógrafo Giovani Ricciardi. Acompanhava o trabalho dele e surgiu um primeiro contato, inclusive da minha parte por interesse em saber o que era essa nova revista. Foi quando a partir daí ele me convidou para ser a próxima capa, e claro, aceitei !

SoWhat? - Tens alguma ligação especial com o elemento presente nesta edição da revista, a água (Liquid)?

Todaaaaaa ligação. Amo a água. Para mim é um elemento de pureza, transparência e totalmente energizante. Tudo o que gosto de alimentar no meu dia-a-dia. Esta sessão marcou, literalmente, um “lavar a alma” para uma nova fase de positividade e sucesso pessoal e profissional.

SoWhat? - Ao longo dos últimos anos tens feito vários trabalhos de Moda. Desfiles, sessões fotográficas, catálogos... Podes contar-nos como começou a tua carreira neste meio?

Começa desde os meus 6 aninhos quando fui convidada a ser imagem de uma associação chamada “Rotary Club”, em que eu intitulava uma campanha que visava os direitos da criança. Rodou o mundo inteiro e a partir daí nunca mais parei. Minha mãe é que se via em doida porque, na verdade, eu sendo menor de idade, ela tinha a obrigação de me acompanhar em tudo. Ela sempre dizia “ quando chegar os 10 anos ela vai parar “, e nada de parar. Depois “ quando chegar aos 16 ela para “ e foi daí por diante que digo-vos que comecei de verdade.

Com 16 anos assumi meu primeiro progra-

73

ma de televisão na TV Tribuna ( Estado de São Paulo ). Era um programa de esportes radicais e que amava fazer. A seguir voltei a apresentar um programa educativo visando o público mais adolescente. A seguir parti para a interpretação onde fiz uma pequena participação em “Malhação” e logo depois para a Minissérie “JK”, ambas da TV Globo. Em 2006 recebi uma proposta de trabalho em Portugal e vim encabeçar os projetos da TV Record Europa e nunca mais parei. Por ali já passei em programas de Passatempos (“Quem Quer Dinheiro?” e “GRP”) , Programa de Variedades (“Programa da Tarde”), de solidariedade (“Ressoar Portugal”) e por último Cultural (“Giro”). Atualmente misturo televisão, rádio e moda. Uma vida bem agitada e com pouco tempo para a vida pessoal, assumo!

74

SoWhat? - Sentes que a Moda faz parte de ti?

Faz, sem dúvida alguma. Assumo também que não gosto de andar igual a todos. Gosto de criar a minha própria moda, mas claro que seguindo as tendências. Estou ligada a marcas como Morena Jambo onde tenho uma coleção de biquinis criada ao meu estilo e já estamos trabalhando numa coleção de fitness também, tudo com a assinatura da designer Azenilda Tenório. Além desta, criei uma parceria com uma grande estilista portuguesa chamada Jaqueline Roxo onde prometemos juntar o bom gosto europeu com a ginga e a sensualidade Brasileira.

SoWhat? - Foste a cara do programa “Giro”, da Record TV até uma semana atrás. Que tal tem sido a experiência de trabalhar em televisão e rádio em Portugal?

Muito gratificante por terem me dado a oportunidade de conquistar um público diferente, ou seja, portugueses, africanos, espanhóis, ingleses, para além dos brasileiros. Os desafios são diários, mas estou aqui pronta para vence-los. O que quero é cada vez mais poder mostrar o meu trabalho, representar o meu país e conquistar este país que me abraçou com milhares de braços.

SoWhat? - O que mudarias na televisão portuguesa?

Gosto bastante do conteúdo das televisões portuguesas e me via em imensos formatos que fazem, mas se pudesse mudar, talvez não abordaria em excesso estes temas que deixam as pessoas mais tristes e tentava fazer um programa com mais dina-

mismo focando o que o país e a população tem de bom.

SoWhat? - Que projetos tens para o teu futuro profissional?

Continuo com os meus 3 programas de rádio na Record FM, um que é de segunda à sexta das 12:00h às 14:00h chamado “Companhia 107”, voltado para as variedades juntamente com o César Casanova; depois tenho um de sábado às 11:40h chamado “Papo de Bola” com o jornalista Manolo Martins em que abordamos tudo sobre o futebol mundial, e outro de sábado e domingo às 13:00h chamado “Top da Record” com o Fábio Cassiano sendo que ainda no domingo existe uma segunda edição às 18:00h. Tenho feito na televisão uma rúbrica de saúde envolvendo a marca VIVA MELHOR, na TVI com os grandes apresentadores como Cristina Ferreira, Manuel Luís Goucha e a Fátima Lopes. Estou trabalhando para uma produção televisiva que vai chegar em grande, mas encontra-se ainda em fase de produção.

SoWhat? - E quando não está a trabalhar, o que faz a Andressa nos tempos livres?

A Andressa adoraaaaaaaa dormir, ir ao ginásio é parada obrigatória, cinema e confesso não ser muito adepta de saídas noturnas, mas de vez em quando com os amigos é boa onda.

Não posso esquecer de dizer que adoro internet principalmente pelo facto de estreitar a saudade que tenho pelos pais. Falamos muito pelo santo Skype.

SoWhat? - O que te vês a fazer no futuro?

Moda, tv, rádio... as opções são muitas!

Me vejo fazendo muita coisa, moda sim, rádio sim, mas de facto quero e vou realizar meu sonho juntando o útil ao agradável, ou seja, a apresentação com a minha profissão de veterinária.

FICHA TÉCNICA Fotografia: Giovani Ricciardi Edição e Design: João Mello (Art Mello) Modelo: Andressa Pedry Repórter SoWhat?: Joana Riachos Hair & Makeup: Tareca Dias d’Almeida Assistente de fotografia: Alexandre Serra Produção: Tareca Dias d’Almeida, Giovani Ricciardi Roupa: Morena Jambo www.morenajambo.com

75

Giovani Ricciardi Um dia você aprende …Você aprende que sentir ciúmes é ruim.

Você aprende que quem não sente ciúmes é desleixado…

Mário Quintana

Ficha Técnica FOTOGRAFIA E EDIÇÃO: Giovani Ricciardi EQUIPA Modelos Joni Nunez, Silvia Pires e Vanessa de Sousa (Ag. Mónica Silva Styling) Kátia Silvério

Hair & Makeup: Vanessa Kuzer Assistentes: Alexandre Serra , Marco Santiago

AGRADECIMENTOS Roupa: Loja AGOGÔ Joe Star / Via Brasil

Produção: Anna Almofrey, Giovani Ricciardi Making Of: Alexandre Serra, Marco Santiago

Email: giovani_ricciardi@hotmail.com

www.giovaniricciardi.com www.facebook.com/giovani.ricciardi 76

Y S U O L A E J

By Giovani Ricciardi

77

78

79

80

81

82

83

84

85

86

87

Joel Reis “O nome Amazônia deriva de “”amazonas””, mulheres guerreiras da Mitologia grega.”

Quando Francisco de Orellana desceu o rio em busca de ouro, em 1541, deparouse com as índias icamiabas. A vitória das icamiabas contra os invasores espanhóis foi tamanha que o facto foi narrado ao rei Carlos V de Habsburgo, o qual, inspirado nas guerreiras hititas ou amazonas, batizou o rio de Amazonas.

A Amazônia é uma das três grandes florestas tropicais do mundo.

Entretanto, segundo relatório feito pelo Banco Mundial, cerca de 75% da floresta pode ser perdido até 2025. Em 2075, podem restar apenas 5% de florestas no leste da Amazônia. O processo é resultado de desmatamento, mudanças climáticas e queimadas.

Ficha Técnica Fotografia e edição: Joel Reis Modelos / Agência: Mariana Melo / Act in Models Assistente de fotografia: Mélita Reis Hair & Make up: Djanira Cruz Produção: Mélita Reis Guarda Roupa: Morena Jambo

http://www.wix.com/joelrreis/joelreisphotography Facebook: Joel Reis photography mail: geral@endless-fun.com 88

S A N O Z A AM

By Joel Reis

89

90

91

92

93

94

95

96

97

98

99

Alexandre

Serra

Com ou sem ti? Contigo sempre claro...Mas...

Que sejas feliz, que eu seja feliz...

Mas sim juntos...” With You” AS Fotografia: Alexandre Serra EQUIPA Modelo: Arleth Karyna T: +244 928 07 3729; + 244 923 60 6175 ; E: hadjamodels@hotmail.com 23 Praia do Bispo ; Luanda / Angola Central Modells - Lisboa / Portugal Makeup: Anna Almofrey

Assistentes: Giovani Ricciardi, Joel Reis Produção: Anna Almofrey Making Of Fotos: Giovani Ricciardi Roupa: AGRADECIMENTOS Regilcor, Confeções.

www.asfotografiamoda.com 100

” U O Y H T I “W

By Alexandre Serra

101

102

103

104

105

106

107

108

109

110

111

112

113

Fotografia e Edição: Joel Reis Modelos / Agência: Ana Rita/Special Factory Melanie Ramos/Special Factory Teresa Sousa/Just Models Bianca Cruz e Silva Assistentes de fotografia: Alexandre Serra Giovani Ricciardi Hair: Tareca Dias d’Almeida, Maria João Teixeira Make up: Tareca Dias d’Almeida, Maria João Teixeira, Djanira Cruz Produção: Joel Reis, Melita, Tareca Dias d’Almeida Assistentes de produção: Maria João Teixeira, Djanira Cruz http://www.wix.com/joelrreis/joelreisphotography Facebook: Joel Reis photography mail: geral@endless-fun.com

114

115

COACHING | SoWhat?

Expande a Tua

Liberdade e Poder Pessoal

Outro dia estava a ver o filme “Braveheart” pela… já perdi até a conta de quantas vezes vi este filme… mas faço questão de assisti-lo com regularidade porque ele desperta em mim sentimentos muito fortes.

Este filme motiva-me, estimula-me a avançar, ativa em mim uma força indescritível e envolve-me em tantas emoções tão poderosas que quase sempre me leva às lagrimas e que me impulsiona a ir para o mundo e fazer o que for preciso e lutar pelo que é certo na vida.

Ele arriscou tudo não apenas pela sua liberdade, mas pela liberdade do seu povo.

Um dos meus valores primordiais é a liberdade e este filme relembra-me isto constantemente e também me lembra que o meu trabalho não serve apenas para me sentir livre, mas sobretudo para ajudar mais pessoas a serem e sentirem-se livres e o que me motiva também é o AMOR. É como estar de volta num campo de batalha para lutar pelas nossas vidas. É algo que vem bem do fundo de nós mesmos.

A dedicação de William Wallace pela liberdade e o seu compromisso total para viver uma vida exemplar é simplesmente uma das histórias mais belas que já vi em cinema.

É a liberdade de podermos ser quem nós somos. É a liberdade de ser como se quer ser. É a liberdade de viver exatamente como queremos.

Ele nunca se deixava corromper, ele era imparável na luta pela liberdade do seu povo e tudo o que o motivava era o AMOR.

Todos nós temos uma vocação única. Todos nós temos uma voz própria que o mundo precisa de ouvir e que é tantas vezes esma-

116

gada e calada pelos assuntos do dia-a-dia que se transformam em rotinas monótonas que nos aprisionam.

Hoje a humanidade já passou por tantas batalhas, já evoluiu tanto, tecnologicamente, em conhecimento, em consciência, espiritualmente, etc. que não faz sentido continuar a voltar ao campo de batalha para recuperar a nossa liberdade. Hoje existem outros caminhos e possibilidades.

Até porque a liberdade é-nos tirada muitas vezes pelas nossas próprias escolhas pessoais.

A liberdade é-nos tirada pelas mesmas rotinas monótonas de sempre.

A liberdade é-nos tirada pelo nosso esquecimento dos nossos próprios sonhos. E perder a liberdade é quase como perder a própria vida.

Uma das maiores oportunidades que hoje encontramos no Coaching é a capacidade de recuperar a nossa liberdade e a nossa vida, é a capacidade de recuperar o nosso poder pessoal.

Porque uma vez encontrada a nossa missão de vida, tal como William Wallace encontrou, nem mesmo a possibilidade da morte nos vai impedir de atingir aquilo que queremos.

perante as dificuldades, tal como William Wallace. E eu estou expectante para ver os teus resultados inspiradores e uma vida incrível vivida em pleno com todo o teu poder pessoal e LIBERDADE.

O Coaching e o desenvolvimento pessoal fornecem-te de volta a capacidade de recuperar a tua liberdade pessoal e pode devolver-te o tempo para explorar novos níveis na tua vida. Níveis onde recuperar e realizar os sonhos é totalmente possível.

Porque mesmo que a morte nos surpreenda nesse caminho, teremos vivido a vida de maior significado que alguma vez possamos imaginar.

Lembre-te o William Wallace levava uma multidão com ele, nunca caminhou sozinho. Em equipa os resultados atingem-se mais rápido e vitória sabe muito melhor!

É minha intenção sincera inspirar-te a viver a tua vida no teu máximo potencial, assumindo os teus maiores desafios, aspirando a criar novos e poderosos níveis de sucesso para ti mesmo em todas as dimensões e áreas da tua vida.

Encontra um mentor, um Coach que te possa ajudar a clarificar o teu caminho e rodeia-te de pessoas inspiradoras que entram em ação para levar as suas vidas para o próximo nível. Conta com o meu apoio e comprometimento enquanto Coach e…

Avança!

É um processo de trabalho pessoal interior profundo, mas posso garantir-te, vale a pena todo o esforço que tivermos que fazer para recuperar a nossa liberdade e o poder pessoal na nossa vida.

William Wallace sabia-o, ele deu tudo, ele estava disposto a dar a sua própria vida pela sua liberdade. Hoje eu prometo-te, não é preciso dares a tua vida para recuperares a tua liberdade.

Será necessário apenas um pequeno esforço teu comparado com o que William Wallace teve que fazer.

E é realmente mágico, porque assim que estiveres disposto a fazer esse esforço para recuperar a TUA LIBERDADE, os teus SONHOS e a tua VIDA, tu levarás mais algumas vidas atrás de ti, tal como Wallace fez, apenas pela sua inspiração.

Nas sessões de Coaching que facilito, aprofundamos o conhecimento do que é a tua vocação, a tua missão e propósito de vida e redescobrimos os teus motivadores internos e os valores primordiais pelos quais comandas a tua vida para conseguires atingir todos os teus objetivos de vida.

Deixa-me orienta-te no encontro da tua própria força, poder e propósito e na reflexão dos motivos e verdadeiras razões que te levam a sair da cama todos os dias.

Tenha uma vida Apaixonante!

Permite-me guiar-te no encontro daquilo que te inspira para criar a vida que realmente desejas para ti mesmo. No encontro e realização dos sonhos mais belos da tua alma.

Lembre-te que não existe custo real mais elevado que desistir de nós próprios, dos nossos sonhos, das nossas paixões. O preço a pagar por não viver a vida que sonhamos para nós é demasiado pesado, é inimaginável.

Eu fico aqui entusiasmada só de pensar em como será a tua vida quando tu tomas a decisão de levar a tua missão e propósito até ao fim, não importa o que aconteça, sem nunca desistir

Sónia Anjos

HipnoCoach & Trainer sonia@sonia-anjos.com http://coaching-videosgratis.com http://www.souamorealma.com http://www.omundonastuasmaos.com https://www.facebook.com/SoniaAnjos.HipnoCoach

117

CULINÁRIA | SoWhat?

E o Verão já lá vai…?

Verão é calor, é sol, é areia, é alegria, é luz, são amigos, é música, é diversão, são sorrisos e gargalhadas, é boa disposição, pessoas bonitas, boa comida, boa bebida, é surf, é cool, é flow…

Mas… para mim Verão é acima de tudo mar, água.

O mar é o meu céu líquido, infinito, leve, fluido, claro, transparente, onde tudo corre, onde tudo se encaixa, onde tudo é possível.

Sem forma determinada, o mar, o meu céu líquido, tem a capacidade de se adaptar, encaixar, se transformar de acordo com qualquer formato sem deixar de ser o que é.

Em oposição ao que é pesado, sólido, duro, de ideologias fortes, o mar, o meu céu infinito, tem a capacidade de receber, acolher, abraçar e envolver nos seus braços azuis qualquer coisa ou qualquer um e, quando nos enrola por dentro, deixa-nos ser o que quisermos, deixa-nos ser livres. Passamos a ser um só em estado líquido!

Sim, o Verão já lá vai!

Mas muitas coisas permanecem, ficam, continuam. E é bom que assim seja!

O meu mar, o meu céu infinito continua, no mínimo, na minha cozinha onde posso ser, adaptar, transformar, criar o que quiser sem perder nada nem ninguém perder a sua essência.

E assim vos deixo com 3 receitas para celebrarem o fim do Verão e uma já com um cheirinho a Outono.

Ao Verão: Até breve!

Ao Outono: Bem-vindo!

Salomé Santos

118

Salomé Santos Tel: +351 93 301 9003 salome@marmeladaàfatia.com www.marmeladaafatia.com

Creme de Abóbora

Salada de massa tricolor crocante

Para 4

Para 4 a 6 doses

Conta a tradição que, com a intenção de guiar os seus antepassados, os irlandeses colocavam nas suas janelas e varandas abóboras, beterrabas e batatas com velas lá dentro.

Assim se deu a conhecer por todos os cantos do mundo este nobre legume. Boa fonte de betacaroteno, boa fonte de vitamina E e com poucas calorias.

750g de abóbora crua e aos cubos 1 cebola ½ colher de chá de caril ½ colher de chá de coentros secos ½ colher de chá de cominhos 150 ml de leite de côco água q.b azeite q.b canela q.b

Preparação:

Refogar a cebola e o alho em azeite 1 a 2 minutos. Acrescente a abóbora e as especiarias. Adicione azeite se necessário. Tempere de sal e pimenta. Junte água a ferver até cobrir os legumes. Deixe cozer durante mais ou menos 10 minutos e quando a abóbora se começar a desfazer junte o leite de côco. Deixe ferver e apague o lume. Triturar toda a sopa até ficar bem cremosa.

Pode polvilhar a sopa com um pouco de pimenta e canela para ativar o sabor das especiarias.

Dicas:

. Não deite água a mais! É preferível se necessário juntar no fim. . É importante deixar as especiarias refogar juntamente com a abóbora. É assim que elas libertam todo o seu sabor e aroma. . Pode fazer esta sopa com abóbora menina. Fica deliciosa! . Se não tiver leite de côco em casa, ferva leite normal com côco e deixe arrefecer em infusão. . Pode polvilhar esta sopa com ovo cozido picado e um poco de cebolinho. . Procure abóboras brilhantes, que pesem mais do que o seu tamanho, sem manchas ou amachucadas.

Uma salada simples, colorida e cheia de coisas boas! Tudo o que precisamos para uma refeição saudável e completa: hidratos de carbono, proteínas, vitaminas e minerais. Está cá tudo!

250g de fusili tricolor 125g de ervilhas 2 cenouras 2 ovos 4 tomates 1 cebola 2 mãos cheias de azeitonas cortadas ou com caroço 2 mãos cheias dos seus frutos secos preferidos (nozes, amêndoas, pinhões, avelãs, etc) 1 lata de atum Para o molho 1 iogurte grego natural 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de sumo de limão pimenta sal noz moscada cebolinho

Preparação

Qualquer tipo de massa pede muita água e sal para poder nadar livremente durante a cozedura.

Junte os fusilli tricolor à água a ferver e deixe cozer mais ou menos 10 minutos. Aproveite e junte também as ervilhas. Vá verificando, a massa deve ficar al dente! Depois de cozida , escorra, passe por água fria para travar

a cozedura e regue com um fio de azeite para não colar. Pode e deve aproveitar esta água para cozer os ovos durante 6 a 7 minutos. Polha o azeite do atum a escorrer. Pique a cebola finamente. Lave e rale a cenoura e regue-a com um fio de sumo de limão para não escurecer. Estes são dois dos ingredientes crocantes e que vão contribuir para as diferentes texturas desta salada.

Lave os tomates e corte-os em gomos. Faça o mesmo com os ovos: corte-os em gomos.

Junte todos os ingredientes numa tigela grande e envolva-os com carinho. Por fim junte os frutos secos torrados brevemente numa frigideira para libertarem o sabor e aroma.

Junte todos os ingredientes para o molho e misture bem numa tigela. Prove e retifique o tempero a seu gosto. Por fim pique finamente o cebolinho e junte ao molho de iogurte. Pode juntar o molho à salada ou servir à parte e deixar que cada um se sirva e se deixe envolver e conquistar pela sua leveza.

Dicas

. Qualquer erva fresca pode ser utilizada no molho: coentros, tomilho limão, manjericão. . Se não gostar de ervilhas pode fazer com feijão verde, brócolos ou espinafres frescos salteados em azeite.

119

120

121

122