where Minsk - February 2018 #147

№ 2 [146] | ФЕВРАЛЬ 2018

С теплыми

ЧУВСТВАМИ

Журнал №2 [146] ФЕВРАЛЬ 2018 Главный редактор: ИНЕССА БОРИСОВНА КУНИЦА Заместитель директора: ИННА ВАСИЛЕНКО Выпускающий редактор: ЕЛЕНА КАРАВАЦКАЯ Редакторы: ЕВГЕНИЯ ЛОГУНОВСКАЯ, ИРИНА МИХАЙЛОВА Дизайн: АНАСТАСИЯ ДОЛЕНКО Фото: ДМИТРИЙ СМЕЛОВ Руководитель отдела рекламы: ОЛЬГА ОГОРОДНИКОВА Отдел рекламы: ЕВГЕНИЯ АБРАМОВИЧ, АЛЕКСАНДРА ПРОМАШКОВА, ПОЛИНА САМУТА

Учредитель и издатель ЗАО "СПН-МЕДИА" Адрес редакции: 220101, Минск, Беларусь ул. Якубова, д. 6, пом. 254а Тел.: +375 17/291 5808 Адрес для обратной связи: 220118, Минск, Беларусь Пер. Федотова, 14 Тел.: + 375 17/291 5808 E-mail: where@spn.by Почтовый адрес: 220118, Минск, Беларусь а/я 48 Справочное издание, издание для досуга. Выходит с декабря 2005 года. Издание зарегистрировано в Министерстве информации РБ. Свидетельство о регистрации № 243 от 16.04.2010 г. Распространяется бесплатно. Тираж 25 000 экз.

© Несмотря на тщательный отбор информации, не несет ответственности за изменения дат, цен и иной информации, указанной в статьях и рекламных макетах. Все права защищены. Сдано в набор 04.01.18. Подписано в печать 23.01.18. Выход 01.02.18. Бумага мелованная глянцевая GaleryFine 90 г/кв.м. Гарнитура Partner. Печать офсетная.

26,08 уч.-изд. л. 22,3 усл. печ. л. Отпечатано в типографии ООО "PNB PRINT", LV-2133, "Яньсили", Силакрогс, Ропажский край, Рижский район, Латвия Карты: © Географическая основа. Государственный комитет по имуществу Республики Беларусь. Снятие копий и использование в качестве основы для создания картографических и других изданий допускается только с письменного разрешения Государственного комитета по имуществу Республики Беларусь. © Составление, оформление. "Квадрограф".

В НОМЕРЕ

|

ФЕВРАЛЬ 2018

Lifestyle

10

ПОВОД ВЫЙТИ В ГОРОД Концерты и выставки, спорт и шопинг февральского Минска

16

ЦИФРЫ Нескучная статистика о гендере

20

НА ДВА СЛОВА Куратор Майя Кацнельсон — о фотографе Льве Бородулине

28

АРХИВ Пищаловский замок: прошлое и будущее

42

56

38

НАУКА Расшифровываем секреты криптографии

48

СТИЛЬ Сеул: что смотреть

6

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

Гуманитарное образование — педагогика будущего

Воинственная мода: метаморфозы камуфляжа

В НОМЕРЕ

79

Listing

78

АФИША

ГИПЕРСВЯЗИ

Моцарт, русская песня, театральные премьеры и поп-концерты

83

ДЕТИ Open Kids приглашают

86

ПУТЕШЕСТВИЯ Где отпраздновать Масленицу

88

РЕСТОРАНЫ Шеф-повар Тошиюки Сакамото — о японской кухне

92

НОЧНАЯ ЖИЗНЬ Вечеринка со Стивеном Полом Тейлором

94

ШОПИНГ Лучшие шопинг-маршруты города

98

КРАСОТА Актуальное в косметичке

101 ДОМ

Выбираем кухню как профи

103

НАВИГАТОР Лекции в культурном "Корпусе"

8

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

104 中文页面

108 ENGLISH PAGES

ПОВОД ВЫЙТИ В ГОРОД ФЕВРАЛЬ

21

Оркестр "Метаморфоза"

Выставка "Тайны света" В пространстве "Галерея" Национального исторического музея работает персональная выставка Анастасии Балыш, которая включает более 20 произведений живописи и инсталляций. Художница успешно участвует в международных и республиканских выставках, иллюстрирует детские книги. Более десяти книг с ее иллюстрациями уже изданы в Беларуси и США. Ее работы хранятся в коллекции картин Tears of Happiness (UK, Oxford, University College, MCR), музее-заповеднике "Заславль" и в частных коллекциях многих стран мира. Анастасия Балыш — человек многогранный: в ее портфолио как создание иллюстраций к детским сказкам народов мира, так и роспись иконостаса церкви Святителя Николая Чудотворца в Мядельском районе. Выставка работает до 17 февраля. УЛ. КАРЛА МАРКСА, 12 / Т: (17) 327 4322 / HISTMUSEUM.BY

В театральном зале Дворца профсоюзов струнный оркестр "Метаморфоза" и дирижер Павел Любомудров представят яркую музыкальную программу из произведений Бетховена и Чайковского. Музыканты перенесут слушателей на 210 лет назад на премьерное исполнение увертюры "Кориолан" и Симфонии № 4 Бетховена, состоявшееся в доме известного мецената князя Лобковица. Серенада же для струнного оркестра до-мажор, ор. 48 Чайковского — пример гениальности композитора, сумевшего инкрустировать в тончайшую классическую оправу ясность формы и эмоциональные мелодии, выразительные гармонии и утонченный лиризм. ПР. НЕЗАВИСИМОСТИ, 25 / Т: (44) 740 8126. МГО ОО "БСМД". УНП 102305079. Ул. Я. Купалы, 17/30.

Группа The Rasmus

МАРТ

1

10

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

Финская рок-группа завоевала мировую известность с альбомом Dead Letters 2003 года и синглом In the Shadows, вошедшим в топы музыкальных чартов нескольких стран. По всему миру продано более 3,5 миллиона альбомов, группа получила восемь золотых и пять платиновых наград. На данный момент The Rasmus выпустили восемь студийных пластинок, два сборника и 24 сингла. В Минск группа привезет новый альбом Dark Matters, вышедший в сентябре 2017 года. ДВОРЕЦ РЕСПУБЛИКИ / ОКТЯБРЬСКАЯ ПЛ., 1 / Т: (17) 229 9039 / PALACE.BY ГУ "Дворец Республики". УНП 101361712. Октябрьская пл., 1.

ПОВОД ВЫЙТИ В ГОРОД

Белое золото Новая коллекция сезона весна—лето 2018 итальянского бренда Peserico уже в минском монобрендовом бутике. Вдохновленная морем, энергией солнца и ветра и соляными копями на западе Сицилии, коллекция интерпретирует ландшафты, где добывалась соль, которую финикийцы называли белым золотом. Именно поэтому важную роль в коллекции играют цвет и контраст: нейтральные оттенки служат удачным фоном для сочных цветов зеленого, серо-голубого, терракотового и кораллового. Силуэты характерны для Peserico: неброские, но элегантные и уместные, комфортные и динамичные — рафинированность, которая всегда была и будет признаком хорошего тона.

Территория стиля

БУТИК PESERICO / УЛ. НЕМИГА, 5 / Т: (29) 332 1009. ООО "Фэшн стори". УНП 192410057.

В Минске открылось новое шопинг-пространство — Fashionzone minsk, где представлено более 30 брендов премиум-сегмента. Среди них — Vetements, Vivetta, Miu Miu, P.A.R.O.S.H., Tory Burch и другие. Особого внимания заслуживает бренд Philosophy di Lorenzo Serafini, отличающийся строгой геометрией кроя и рисунков. Гостям понравится и интерьер бутика, разработанный итальянцем Паоло Гьячи (он создал проекты для Charlotte Olympia, Doucal's, Helen Marlen, Jimmy Choo). Смесь модерна и винтажных настрое­ний создает притягательную атмосферу, превращая бутик в место, куда хочется возвращаться снова. УЛ. КОМСОМОЛЬСКАЯ, 29 / Т: (17) 327 8614, (44) 786 5226 / FASHIONZONE.BY ОДО "Кензо". УНП 101288067.

ФЕВРАЛЬ

25

Национальный балет Грузии "Сухишвили" "Сухишвили" давно снискал мировую славу и любовь публики. Этот балет называют "восьмым чудом света", "ураганом на сцене", "волшебством из Грузии", а все концерты проходят с неизменными аншлагами. Сегодня ансамбль состоит из 500 танцоров и собственного оркестра. За время существования коллектив побывал в более чем 250 турне, объездил 5 континентов и более 100 стран мира, провел 18 300 концертов, покорив своими выступлениями более 9 миллионов человек. В коллекции коллектива более 2500 сценических костюмов, многие из которых уже находятся в музее балета. ДВОРЕЦ РЕСПУБЛИКИ / ОКТЯБРЬСКАЯ ПЛ., 1 / Т: (29) 650 1133 / ALLSTARS.BY ООО "Артист Про". УНП 192702465. Ул. Интернациональная, 16, офис 301.

12

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

ПОВОД ВЫЙТИ В ГОРОД

Интеллектуальный аромат Мягкая и пластичная, медь использовалась человеком с древнейших времен. Этимология слова cuprum близка к названию острова Кипр (Kupros), на котором 5000 лет до н. э. были обнаружены богатейшие залежи этого полезного ископаемого. В новом произведении Luxury Collection Романо Риччи попытался воспроизвести аромат меди — яркий, прохладный и металлический. Получилась сухая, амбровая, кожаная композиция, дерзкий ремикс классических аккордов, современная интерпретация шипра. Союз высокой и дизайнерской парфюмерии, сплав прошлого и настоящего, Metal Chyprе знаменует приход парфюмерии будущего. Его футуристический образ примирил холодность металла и совершенство страсти. Metal Chyprе — интеллектуальный аромат для настоящих знатоков. "ПАРФЮМИСТ" / ТРЦ GALLERIA MINSK / ПР. ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 9 / Т: (17) 317 6875, (29) 111 2576. ТЦ "ЗАМОК" / ПР. ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 65 (ЭТАЖ 2) / Т: (29) 105 4056. ООО "София-Виктория". УНП 191267476.

Выставка Владимира Рынкевича В художественной галерее "Концепция" проходит выставка Владимира Рынкевича. Основная идея в творчестве художника — соединение графики и акварели. По его мнению, акварель — это средство воплощения авторского замысла через синтез свободного рисунка и специфических водных эффектов. Посетить выставку можно на протяжении всего февраля.

ФЕВРАЛЬ

10–11 Кубок Федерации: Беларусь — Германия В "Чижовка-арене" пройдет матч 1 круга Мировой группы чемпионата мира по теннису среди женских команд. Спортсменки Республики Беларусь начали выступать в Кубке Федерации с 1994 года. В прошлом году команда нашей страны стала финалисткой турнира, став настоящей сенсацией мирового тенниса. Расписание: 10 февраля, 13:40 — церемония открытия матча, 14:00 — два матча в одиночном разряде; 11 февраля, 12:40 — церемония представления команд, 13:00 — два матча в одиночном разряде и один матч в парном. УЛ. ТАШКЕНТСКАЯ, 19 / Т: (29, 33) 693 5935. Республиканское общественное объединение "Белорусская теннисная федерация". УНП 100168790.

14

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

УЛ. КАРЛА МАРКСА, 20 / Т: (17) 327 1796.

LIFESTYLE Цифры

М+Ж Почему мы ищем свою вторую половинку, правда ли, что дальтонизм встречается только у мужчин, а женщины много говорят из-за особенностей строения головного мозга? В преддверии главных гендерных праздников where Minsk приводит интересные факты о мужском и женском.

46,6%

и 53,4% Население Земли сейчас составляет около 7,5 миллиарда человек (информацию, основанную на анализе самых разных данных, дает сайт worldometers.info — на нем есть постоянно обновляющийся счетчик, на момент сдачи номера в печать — 7 596 937 120). При этом мужчин и женщин на планете — примерно одинаковое количество. По данным Национального статистического комитета, в Беларуси на январь 2017 года проживало 9 504 704 человек, из них мужчин — 4 426 519 (46,6%), женщин — 5 078 185 (53,4%).

16

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

1751 год

Известные символы гендера были придуманы в 1751 году Карлом Линнеем для обозначения… пола растений. Взял ученый значки из астрономии. Символ женского (круг со знаком плюс снизу) называют зеркалом Венеры, мужского (круг со стрелой вверху) — это щит и копье Марса. Происхождение зеркала Венеры до сих пор вызывает споры: например, есть мнение, что это трансформированный древнеегипетский символ жизни анх, являющийся иероглифом.

на

10% приблизительно мужской мозг больше женского. Однако преимуществ в интеллектуальном плане это не дает: увеличение органа всего лишь соответствует необходимости управления более массивным телом. Более значимы различия в устройстве нейронных связей. У женщин преобладают поперечные связи, соединяющие правое (отвечает за логику) и левое (ответственно за эмоции) полушария. У мужчин — продольные, соединяющие переднюю и заднюю части коры.

XY и XX А как быть со стереотипом, что дальтонизм встречается только у мужчин? Приобретенный — нет, а вот врожденный — да: у мужчин чаще примерно в 20 раз, чем у женщин. Причина врожденного — в дефекте X-хромосомы. У мужчин — комбинация XY, а потому повреждение X ведет к дальтонизму. Женщины имеют пару XX, а потому при повреждении одной ее функции берет на себя другая. Дальтонизм возникнет в том случае, если у женщины будут повреждены обе хромосомы.

LIFESTYLE Цифры

2 +К к1 У женщин речевые центры локализованы в обоих полушариях мозга, у мужчин же за речь отвечает только левое. Речь сильной половины — это конкретика: обилие терминов и богатый словарный запас, а женщины чаще используют самые разные интонации и эмоции. Считается, что дамы произносят до 8000 слов в день, используют до 10000 невербальных сигналов. Мужчины — до 4000 слов (в 2 раза меньше!) и до 3000 (втрое меньше!) жестов.

Еще один факт, связанный с вечной оппозицией мужское/женское, касается феминативов — слов женского рода, дающих альтернативные понятия словам мужского рода, обозначающим профессию или род занятий. Распространились они в текущем десятилетии. Как правило, к словам добавляется суффикс "к": автор становится авторкой, фотограф — фотографкой, редактор — редакторкой и так далее. Однако споры о целесообразности такого словообразования продолжаются до сих пор.

3

в1 Другой стереотип про мужское / женское в природе как раз верен: трехцветными, или черепахового окраса, бывают только кошки: цвет шерсти определяет X-хромосома (красный или черный пигмент, белый — отсутствие пигмента), а только самки имеют две X-хромосомы. Обычно коты имеют пару XY, и существует единственное исключение: в очень редких случаях коты имеют набор половых хромосом XXY. Почти всегда такие трехцветные коты стерильны.

1/2 + 1\2

Расхожее выражение про "поиски своей второй половинки" имеет мифологическую основу. Платон в диалоге "Пир" рассказывает миф об андрогинах — перволюдях, соединяющих в себе мужские и женские признаки. Подобно титанам, они были страшны своей силой и посягали на власть богов. Зевс решил разрезать их пополам, уменьшив тем самым их силу и наглость вдвое. Кстати, разделенные половинки соединяет не кто иной, как Эрос. Подобная история присутствует в мифологиях разных народов.

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

17

LIFESTYLE На два слова

НА ПРЕМЬЕРУ вход разрешен

На экраны минских кинотеатров 1 февраля выходит романтическая комедия "В личное пространство вход воспрещен". Это история о талантливом, но закомплексованном программисте, который бросает все из-за одной ошибки и уезжает из города, за пределами которого его ждет судьбоносная встреча. Накануне премьеры — несколько вопросов режиссеру картины Александре Бутор.

— История, рассказанная в вашем фильме, актуальна.

— Одна из моих любимых тем — влия­ ние комплексов на нашу жизнь. Они буквально душат нас, и из-за этого мы порой не можем быть счастливыми. Мы боимся сделать шаг в сторону, боимся рискнуть, боимся, что скажут другие. Главный герой программист Макс, которого играет Эрик Абрамович, — жуткий перфекционист, и выход из зоны комфорта для него равносилен краху. Если же ты решаешься открыть границы личного пространства и выйти к людям, к жизни, то моментально начинаешь получать множество призов в ответ. Хочешь быть счастливым? Будь им!

— В данном проекте вы являетесь одновременно сценаристом, режиссером и продюсером.

— Это непросто, и главное в такой схеме — оправдать риски. Проект такого рода создается без поддержки государства или спонсоров, поэтому если ты бе-

18

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

решься за него, то должен быть уверен в положительном результате. Как таковых продюсеров у нас немного. Разве что Андрей Курейчик. К слову, для меня профессионал — это тот, кто зарабатывает деньги на своем творчестве, а значит, снимает для зрителей, а не только для своих друзей и родственников.

— А сложно ли пробить себе дорогу на экраны кинотеатров?

— Тут немаловажную роль играет, конечно, твоя репутация. Я долгое время работала на телевидении, за моими плечами большое количество телепроектов, включая два полнометражных фильма ("Белые росы. Возвращение" и "Сладкое прощание Веры"). Это достаточно весомое портфолио, поэтому отечественные прокатные планы меня радуют. А вот зарубежный прокат — это новая история, очень интересная. По поводу нового фильма мы ведем переговоры о прокате в странах Балтии, уже есть положительный ответ Литвы. В планах — показы в Германии, Чехии. Хочется, чтобы

русскоговорящий зритель за рубежом увидел наш фильм.

— Правда ли, что съемочный процесс длился всего десять дней?

— Да, мы сняли последний кадр, и в этот момент зашло солнце. На первый взгляд, это кажется нереальным — снять фильм за десять дней. Но, когда ты имеешь опыт, четко знаешь, чего хочешь, профессионально работаешь с актерами и съемочной группой, ориентируешься в планировании кинопроизводства, все вовсе не сложно. Главное — удерживать в голове творческие и организационные вопросы одновременно. Это трудно, но реально. Тем более, это мой фильм, и я про него все знаю. Конечно, чтото может пойти не так, но никто на съемочной площадке не должен видеть, что режиссер паникует. Ты капитан на корабле, и команда верит в тебя. Поэтому для всех эти съемки были увлекательным приключением. А когда все закончилось, ребята сказали: "Мы так и не поняли, работа это была или отпуск!"

LIFESTYLE На два слова

ЛЕГЕНДА

спортивной фотографии В художественной галерее Михаила Савицкого до 25 февраля работает выставка спортивного фотографа Льва Бородулина, приуроченная к его 95‑летию и ХХIII Олимпийским зимним играм. Мыслями о работах классика мировой фотографии поделилась куратор Borodulin Collection Майя Кацнельсон.

Д

ля меня важно впервые представить в Беларуси выставку Льва Бородулина. Тем, кто помнит его творчество, и тем, кто о нем не знает, предоставить возможность увидеть ставшие классикой произведения вживую. В экспозиции собраны самые известные работы на спортивную тематику. Многие из них продаются на крупнейших мировых аукционах, выставляются в лучших галереях. Важно и то, что это событие проходит в знаковый олимпийский год, который совпал и с большим юбилеем мастера. *** Все отпечатки на выставке авторские, с подписью, многие — с печатью журнала "Огонек", в котором он работал и для которого создал рекордное количество обложек. На выставке можно будет увидеть легендарный "Прыжок с вышки". Снимок украсил обложку "Огонька", посвященную Олимпиаде 1960 года в Риме, — в воздухе, расправив руки во всю диагональ снимка, парит пловчиха, готовая вот-вот соприкоснуться с водной гладью. Эта обложка вызвала гнев главного идеолога страны Михаила

20

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

Суслова. Он обозвал снимок "летающей ж…" и раскритиковал за формализм. За Бородулина вступился тогда главный редактор журнала Анатолий Софронов, взяв всю вину на себя, а много лет спустя тот самый снимок был продан на аукционе Sotheby's за огромную сумму. *** Знаменитый "Парад" 1956 года с гордо вышагивающими под развевающимися знаменами спортсменами — от фотографии идет мощнейший заряд. Именно ее когда-то приобрел Билл Клинтон для украшения Белого дома. Фотоэтюд, отмеченный золотой олимпийской ме­ далью в Мюнхене, — "Тренер Викентий Дмитриев и его будущие чемпионки". В кадре — выдающийся белорусский тренер по художественной гимнастике и его юные ученицы. Необыкновенные снимки "Мы играем в волейбол" и "Гимнастический круг", сделанные с помощью объектива "рыбий глаз": Лев Бородулин был первым его обладателем в СССР. И многие другие уже ставшие иконами фотографии. Также на снимках запечатлены знаменитые спортсмены — Лидия

Скобликова, Альберт Азарян, Александр Медведь, Виктор Чукарин, Лев Яшин… *** Работая в самом популярном журнале страны "Огонек", Бородулин в течение пятнадцати лет выезжал на Олимпиады и все значимые спортивные события. Его снимки сразу перешагнули рамки официальных фоторепортажей: он показал спорт таким, каким его еще не видел никто. Уже в то время его достижения были отмечены за границей. В 1964 году английский ежегодник Photography Year Book назвал Льва Бородулина звездой мировой фотографии, в 1967 году он был признан лучшим фотографом года по версии японской газеты "Асахи", а в 1971 году в Мюнхене за достижения в области спортивной фотографии Бородулин был награжден золотой олимпийской медалью. В 1973 году он эмигрировал в Израиль, где продолжил работу, став одним из известных израильских фотохудожников, а также одним из известнейших коллекционеров, создав Borodulin Collection — одну из крупнейших в мире коллекций классической советской фотографии.

LIFESTYLE На два слова

ПОЛВЕКА

в одной тональности Премьерные исполнения произведений современных композиторов, сотрудничество с лучшими музыкантами, насыщенные программы классики для зрителей всех возрастов — все это относится к Государственному камерному оркестру Беларуси. В этом году коллектив отмечает полувековой юбилей, в честь которого будет дан концерт 28 февраля на сцене Белгосфилармонии. Накануне знаменательного события where Minsk поговорил с художественным руководителем и главным дирижером оркестра Евгением Бушковым.

— Какую программу готовите на юбилейный концерт?

— Состоятся премьеры пяти произведений композиторов из пяти стран. Австрийский композитор Эрик Фрайтаг специально к юбилею оркестра пишет Концертино для белорусских цимбал и камерного оркестра. Мировую премьеру исполнит выдающаяся белорусская цимбалистка Александра Денисеня. Также прозвучат произведения композиторов из Норвегии, Германии, Америки и, конечно же, Беларуси. Кульминацией вечера станет выступление оркестра в расширенном составе: на сцену выйдут музыканты всех поколений, когдалибо работавшие в коллективе, начиная с самых первых лет его существования.

— Анализируя творческий путь, какие программы, которые вы представляли публике, наиболее значимые

22

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

Сотрудничество с композиторами — это одна из наиболее интересных сторон деятельности коллектива.

и запоминающиеся для вас и для оркестра?

— У каждого музыканта она будет своя и, скорее всего, у нас будут разные предпочтения. Но безусловно одно: встречи, состоявшиеся за последние годы с такими великими музыкантами, как Пауль Бадура-Шкода, Элисо Вирсаладзе, Дмитрий Башкиров и Елизавета Леонская, запоминаются на всю жизнь. К таким же музыкальным впечатлениям можно отнести сотрудничество с Сау­ люсом Сондецкисом — свидетелем рождения Минского камерного оркестра в далеком 1968 году.

— Сотрудничество с какими композиторами, музыкантами оставило заметный след в истории оркестра?

— Сотрудничество с композиторами — это одна из наиболее интересных сторон деятельности коллектива. Именно первые исполнения, не говоря уже о посвящениях, останутся в истории

На два слова

музыки. И в этом смысле я очень счастлив продолжать традиции, заложенные моими предшественниками: Минский камерный оркестр всегда был флагманом в исполнении новых произведений белорусских композиторов. Также композиторы Норвегии на протяжении почти 20 лет пользовались мобильностью и профессионализмом оркестра для исполнения и записи своих произведений. Я горжусь, что география интереса к нашему оркестру расширяется: для нас пишут теперь и в России, и в Австрии, и во Франции, и даже в Канаде!

— Как и когда вы стали художественным руководителем Государственного камерного оркестра Республики Беларусь?

— Вмешался случай со срочной заменой: мне позвонил мой добрый друг еще с консерваторских времен Степан Якович, бывший в то время концерт­ мейстером оркестра "Солисты Москвы" Юрия Башмета, и предложил заменить буквально на завтра дирижера в Минске, где он должен был выступить солистом. Я приехал. Поработал с коллективом и что-то между нами, видимо, произошло… Через полгода я получил приглашение возглавить оркестр.

— Какими качествами необходимо обладать руководителю оркестра для звучания "в одной тональности"?

— Думаю, очень важно искренне любить музыку и уважать музыкантов, с которыми работаешь. А еще должны быть интересные программы, яркие солисты и приглашенные дирижеры; у музыкантов должен быть творческий стимул. Отдельно от этого нужно заботиться и о гастролях, и о благополучии своих коллег.

— Какие гастроли запланированы у камерного оркестра в этом году?

— Во Францию, Россию, ОАЭ и Индию.

— Камерный оркестр часто исполняет музыку белорусских композиторов. В том числе и за рубежом. Как белорусскую музыку воспринимают иностранцы?

— Самым, пожалуй, памятным для нас стал концерт в США на фестивале во Флориде, где мы сыграли программу, полностью состоявшую из произведений белорусских авторов. Зрители были потрясены: они совершенно не ожидали таких ярких и разнообразных впечатлений от музыки столь далекой и, по правде говоря, так мало знакомой им страны!

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK 23

LIFESTYLE На два слова

Путешествие

ВО ВРЕМЕНИ На сцене "Минск-арены" 16 февраля популярная певица Ани Лорак представит свое новое шоу Diva. Именно у нас начнется мировой тур — выступления пройдут в крупнейших городах мира. Накануне концерта певица ответила на вопросы where Minsk.

— Предыдущее шоу "Каролина" было успешным: на протяжении пяти лет вы дали около 400 концертов. Чем удивите на этот раз?

— Diva — это то шоу, которое нужно хотя бы один раз увидеть. Мы собрали международную команду: с нами работают прекрасные сценаристы, талантливый режиссер Олег Боднарчук, который, кстати, поставил и предыдущее шоу "Каролина". Действия будут происходить не только на сцене: мы сделаем так, что каждый зритель станет неотъемлемой частью шоу. Вы совершите музыкальное путешествие во времени, услышите любимые песни в необычных аранжировках, в некоторых номерах будут участвовать летающие акробаты, все артисты предстанут в невероятных костюмах. Мы используем инновации мировой технической индустрии, визуальные и механические спецэффекты; сотни декораций будут меняться, и на одной сцене сойдутся сразу четыре стихии!

— Что вы ждете от концерта в Минске?

— Жду потрясающего праздника музыки, красоты и настоящих эмоций. Я уже нахожусь в предвкушении незабываемых встреч со своими друзьями и поклонниками. Если честно, то я обожаю Минск: здесь живут очень близкие мне люди. Каждая наша встреча на концерте становится незабываемой. Вообще, с вашим городом у меня связаны особые воспоминания еще со времен моего детства,

24

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

когда я маленькой девочкой приезжала в качестве гостя на фестиваль "Славянский базар". А сегодня я даю сольные концерты в этом замечательном городе. Когда приезжаю на выступления, чувствую очень близкую мне ауру, энергию, и люди здесь очень добрые и душевные. Они по-особому чувствуют музыку — всем сердцем. У меня такое ощущение, что, когда я пою в Минске, я дома. Ведь дома тебя всегда ждут и любят.

— Пресса вас часто называет дивой.

— И конечно, мне это льстит. Но путь дивы, на самом деле, не так уж прост. Дива — это женщина, которая никогда не сдается, которая несмотря ни на что идет к своей цели. Для меня дивой является Элизабет Тейлор в образе Клеопатры, мудрой и красивой женщины. Мадонна — как символ стального характера и железной воли. Она Артист с большой буквы, который сам воплощает все свои желания и замыслы. Также мне очень нравится Любовь Орлова. Ее лучезарная улыбка всегда была для меня символом сказки. Женщины, которые могут дарить окружающему миру радость, сказку, веру в чудо, всегда были для меня предметом восхищения. Я считаю, что дивой может стать каждая женщина, которая сумела написать собственную историю.

— Какое музыкальное направление вас вдохновляет?

— Меня вдохновляют талантливые люди, в какой отрасли, в каком стиле

музыки они бы ни работали. Мне очень нравится то, что делает на сцене Бейонсе. В музыкальном плане мне нравится Адель. Она безусловная вокалистка, она умеет пользоваться голосом. Конечно же, Рианна. Сегодня ее треки на острие моды и стиля. Ее голос — голос поколения нашего времени. Мне нравятся ритм-энд-блюз, спиритуал, соул, фанк, поп, рок. И конечно же, джаз. Возможно, в будущем я смогла бы создать что-то в этих направлениях.

— Гастроли — нелегкий в физическом и эмоциональном плане период жизни артиста. Как вы восстанавливаетесь после длительных туров?

— Конкретные методы — это сон, массаж и приятная покупка, способная поднять настроение. Но больше всего я восстанавливаюсь, общаясь со своей семьей. По-моему, в жизни каждого человека самое главное — семья. Часто вспоминаю слова Матери Терезы: "Вас предают, а вы все равно верьте. Вас обманывают, а вы прощайте". В этом суть. Не с людьми нужно выстраивать отношения, а с Богом. А он всегда воздает тебе по заслугам. Я часто повторяю фразу: добро победит зло, и если собрать всех людей планеты Земля, то добрых людей все равно будет больше. Я в это верю, это знаю, и это дает мне силы идти дальше в моем непростом пути и выполнять свою миссию.

LIFESTYLE Карта мира

ВЗОЙТИ на Олимп

С 9 по 25 февраля в корейском Пхёнчхане пройдут XXIII Олимпийские зимние игры. Журнал where Minsk вспомнил, чем примечательны были предыдущие соревнования, проходящие в разных странах мира.

Франция

Германия

США

На горнолыжном курорте Шамони 24 января 1924 года открылись первые в мировой истории зимние Олимпийские игры. Хоть организатором и выступил Международный олимпийский комитет, и поддержал игры лично Пьер де Кубертен, формально на тот момент они не являлись Олимпиадой. Их называли просто зимними играми. В комитете многие сомневались в необходимости таких соревнований. Олимпийскими состязания признали два года спустя, когда всем в МОК стало понятно, что идея с зимней Олимпиадой все же удалась. На соревнования в Шамони приехали 258 спортсменов из 16 стран, среди которых были Австрия, Бельгия, Канада, Великобритания, Чехо­словакия, Финляндия, Венгрия, Италия, Латвия, Норвегия, Польша, Швеция, Швейцария и США.

Зимние Олимпийские игры 1936 года, которые проводились в городе Гармиш-Партенкирхен, открывал Адольф Гитлер. Но примечательны они не тем, что проводились во время правления одного из самых отъявленных злодеев века, а тем, что заложили традицию зажжения олимпийского огня. Там же впервые состоялись состязания горнолыжников среди мужчин и женщин и лыжная эстафета среди мужчин. Кстати, женщины соревновались только в горнолыжном спорте и фигурном катании. Еще одной сенсацией стало поражение канадских хоккеистов от сборной Великобритании. Впервые в зимней Олимпиаде участвовали Австралия, Болгария, Греция, Испания, Лихтенштейн и Турция. После проведения олимпийские объекты использовались для подготовки личного состава 1‑ой горнострелковой дивизии СС "Эдельвейс".

Игры 2002 года в Солт-Лейк-Сити до сих пор вспоминают поклонники хоккея по всему миру. Дело в том, что именно на одном из матчей защитник сборной Беларуси Владимир Копать забил один из самых курьезных голов в истории этого вида спорта. При счете 3:3 Копать отправлялся на очередную смену и перед уходом решил выбросить шайбу из-за синей линии. На всякий случай. Шведский голкипер Томми Сало попробовал остановить шайбу, но та лишь скользнула по шлему и оказалась в воротах. И это случилось за две минуты до финальной сирены. Полет шайбы по невероятной траектории и сенсационный в итоге гол вывел белорусов в полуфинал Олимпийских игр. Этот эпизод называют "чудом на льду-2" по аналогии с победой американских студентов над именитой олимпийской сборной СССР на Олимпиаде в Лейк-Плэсиде 1980 года.

26

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

LIFESTYLE Карта мира

Россия

Норвегия

Япония

Зимние игры в Сочи вошли в историю как самые дорогие среди данных соревнований. Они обошлись России в 50 миллиардов долларов. И это при том, что сооружения возводились не под руководством именитых архитекторов. Несмотря на это, некоторые объекты вошли в топ оригинальных олимпийских объектов: первый в истории зимний Олимпийский парк, стадион Фишт, место проведения церемоний открытия и закрытия игр. Примечателен и тот факт, что большинство мест предназначены для повторного использования, то есть были демонтированы и перемещены в другое место. До этого самыми дорогими в истории считались Олимпийские игры в Пекине, состоявшиеся в 2008 году. Тогда было потрачено около 43 миллиардов долларов.

Зимние Олимпийские игры 1952 года стали примечательны тем, что впервые власти принимающей страны решили провести их не на горнолыжном курорте, как это происходило ранее, а в столице Осло. Все соревнования пользовались огромным зрительским интересом, большинство билетов было раскуплено задолго до старта, а число зрителей оказалось рекордным — более 500 тысяч человек. Любопытной особенностью этих игр стало проведение церковных служб накануне церемоний открытия и закрытия Олимпиады, которые прошли во многих храмах Осло и куда были приглашены спортсмены, их тренеры и официальные лица всех стран-участниц. Также эта Олимпиада отличилась введением еще одной олимпийской традиции — эстафеты олимпийского огня.

В 1972 году XI Олимпийские зимние игры впервые прошли в Азии. В город Саппоро приехало более тысячи спортсменов из 35 стран. Событие поистине историческое, однако не обошлось и без курьеза. На репетиции открытия один из зрителей обратил внимание членов оргкомитета на то, что на флаге, который внесли на стадион, неправильно расположены олимпийские кольца. Порядок расположения узаконен Олимпийской хартией: голубое, желтое, черное, зеленое, красное. Организаторы стали проверять: а как же было до этого момента? И выяснилось, что флаг с ошибкой вывешивался на всех зимних Играх, начиная с 1952 года. И на всех последующих Олимпиадах его просто повторяли. Ошибку через 20 лет исправил обычный японский болельщик, имя которого в историю не вошло. ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK 27

АРХИВ

Острог

ГОРОДСКОЙ Хорошо или плохо, когда бьется рекорд? Чаще, конечно, плохо. Но, в каждом конкретном случае, прежде чем делать выводы, следует учитывать обстоятельства, в основу которых ложатся факты. ТЕКСТ: Александр Шестопалов

Факты исторические В 1825 году Минск получил здание, которое на протяжении всего своего существования довольно ярко выделяется на фоне своего "окружения". Действительно, нынешнее СИЗО №1 (при возведении — "острог городской", а в народе в разное время Пищаловский замок или "Володарка") сложно

28

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

было не заметить, когда построили его на краю города, среди деревянных одноэтажных домов. Выделяется замок и в наше время, несмотря на довольно высокую стену, мешающую охватить здание взором целиком. Но оно все равно видно со всех сторон, потому что постройка расположена на природной возвышенности.

АРХИВ Фактам — прежде всего, своего существования, а во вторую очередь, первого народного названия — Пищаловский замок обязан Рудольфу Пищалло. Именно этот "чиновник", говоря современным языком, выиграл тендер на постройку нового здания тюрьмы, просто предложив самую маленькую сумму затрат. И это не могло не аукнуться. Да, внешний вид у достопримечательности и сейчас достойный, несмотря на развалившуюся в 2008 году одну из башен. Да, Пищалло закончил строительство даже с опережением отпущенных сроков почти на полгода. Но уже через год встал вопрос первого ремонта, а в сумме за первые сорок лет со дня возведения тюрьма вытянула на ремонт около половины своей изна-

Фактом своего существования Пищаловский замок обязан местному "чиновнику" Рудольфу Пищалло.

чальной стоимости. А Рудольф Пищалло прожил долгую (1789—1866 годы), правда, не сильно богатую жизнь, дослужившись к концу карьеры до действительного статского советника (аналог генерал-майора по табели о рангах). Похоронен он там же, где и родился, — в деревне Городище, которая находится в нескольких километрах от юго-западной границы Минска. Точное расположение могилы неизвестно, вероятно, она не сохранилась. Пищаловский замок был не только местом отбывания наказания. До 1917 года там действовали церковь, больница, аптека, мастерские, школа. В последней, дабы выпускать исправившихся людей обратно в общество, арестантов учили

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK 29

АРХИВ

грамоте. Но не только их: за партами сидели и охранники. Стены городского острога повидали не только злостных преступников, но и множество политических заключенных и деятелей культуры. Сидели тут участники восстаний 1830—31 и 1863—64 годов, революционных событий 1905—07 годов. В разное время здесь побывали Винцент Дунин-Марцинкевич, Карусь Каганец, Алесь Гарун, революционер-террорист Иван Пулихов и даже Юзеф Пилсудский. Дольше всех провел время в заточении Якуб Колас (с 1908 по 1911 годы). Тюрьма работала и при немецких захватчиках.

Факты легендарные Было бы странно, если бы за почти два века своей деятельности Пищаловский замок не оброс легендами. Начнем с того, что тюрьма изначально и строилась как тюрьма. Информация о том, что Рудольф Пищалло сначала возводил для себя городскую резиденцию, не более чем домысел. Среднему чиновнику со средними доходами такую

30

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

громадину было просто не потянуть. К тому же Пищалло был еще и средним помещиком, владел усадебным домом недалеко от Минска и землей в других частях страны, но магнатом его назвать было никак нельзя.

Стены городского острога повидали не только злостных преступников, но и множество политических заключенных и деятелей культуры.

Из различных справочных источников советского периода уже в наше время перекочевал миф о том, что Пищалло был архитектором здания тюрьмы или что он являлся богатым купцом, опять же с припиской, дескать, строил изначально для себя. Все это тоже неправдивые наслоения позднейших времен. Хотя стоит упомянуть и то, что имя архитектора нам доподлинно неизвестно. Часто указывается, что им мог быть Казимир Хршчанович, но эта информация не подтверждается документами. Очень хотелось бы, но "Володарка" — это не оригинальный архитектурный проект, а просто типовой. В таком стиле тюрьмы строились в то время по всей Российской империи. Похожие здания возводились в Нижнем Новгороде, Астрахани, Харькове и других городах.

АРХИВ Ну и самые интересные легенды — это, конечно, на тему побегов. Говорят, что эта тюрьма одна из самых надежных в мире, что за все время было только две попытки побега, и только одна из них увенчалась успехом. Приписывается успех не кому-нибудь, а самому Феликсу Дзержинскому. Ни одной биографией Дзержинского это не подтверждается. Более того, Дзержинский в Пищаловском замке, скорее всего, даже не сидел, а мог побывать только как пересыльный в Сибирь. На самом деле, попыток побега из "Володарки" было очень много, а счет удачных идет на десятки. Способы были самые разные, хоть в любой детективный фильм вставляй: подкопы, переодевания, спуски с крыши на веревках из простыней, выламывание дверей и открывание их отмычками, подкуп охраны. В 1860 году один арестант умудрился сбежать вместе с охранником. А еще ранее, в 1831 году, около тридцати арестантов даже захватили оружие и попробовали пробиться на волю, но тюрем-

щики победили. Случай из боевика произошел на рубеже развала СССР: конвоиры не знали, что их подопечный владеет карате, расслабились (и очень зря!), а сбежавшего потом еще два месяца пришлось искать, чтобы вернуть в тюрьму.

странств, обзорной площадки в виде стеклянной надстройки и так далее. Во всех вариантах фигурирует музей соответствующей зданию тематики. Очень скоро будет принято окончательное решение.

Факты практические

А причем тут рекорд? Дело в том, что СИЗО №1 до настоящего времени остается самой старой постройкой в городе из тех, которые на протяжении всей своей истории ни разу не меняли предназначения и не имели длительных перерывов в работе. Причем идет оно с довольно большим отрывом от остальных. Второе место еще недавно занимало здание Добровольного пожарного общества (1885 год), но, хотя оно и осталось в ведомстве МЧС, пожарные из его ворот уже не выезжают. Если все пойдет по плану, то тюрьма съедет, не дотянув совсем немного до двухсотлетия, а звание рекордсмена перейдет к некоторым корпусам пивоваренного завода "Алiварыя", но отсчет пойдет не от 1825 года, а с 1890‑х годов.

Главный вопрос в том, что СИЗО №1 выделяется не только интересной архитектурой. Гораздо важнее само присутствие подобного заведения в центре города. Вопрос о переносе тюрьмы поднимался с 1999 года. Новое здание уже строится в Колядичах, его планируется закончить к 2020 году. Поэтому уже сейчас разрабатываются проекты на предмет того, что же сделать из Пищаловского замка. В ноябре 2017 года в Минске прошел архитектурный хакатон, на котором его участниками было представлено несколько смелых идей. Предлагались варианты по реконструкции и модернизации с последующим созданием IT-акселератора, бизнес-инкубатора, конференц-залов, открытых про-

Фактический вывод

Проект команды "Параграф" (Е. Муравицкий, В. Лобан, В. Губаревич, М. Аникина, Н. Липовка, К. Корвигова).

Проект команды "Капибара" (Г. Лапанец, А. Зенько, А. Никитина, В. Толстой, Е. Каноник).

32

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

КЛУБ АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА «МАЛБЕРРИ КЛАБ» ПРЕДЛАГАЕТ: ОТДЫХ И ОБУЧЕНИЕ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ, США, МАЛЬТЕ, ФРАНЦИИ АНГЛИЙСКИЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ И КОРПОРАТИВНЫЕ ПРОГРАММЫ (стандартные и по запросу клиентов) ПОДГОТОВКА К МЕЖДУНАРОДНЫМ ЭКЗАМЕНАМ VIP-программа по русскому языку «РУССКИЙ КАК ИНОСТРАННЫЙ»

www.mclub.by ООО «МАЛБЕРРИ КЛАБ»

УНН 191651424

ул. Платонова, 1Б (2 ост. от ст. м. Площадь Победы) Бизнес-центр «ВИКТОРИЯ ПЛАЗА» 1 подъезд, офис 41

+375 17 233 9882 +375 17 233 9890

+375 25 977 7999 +375 29 101 0088

АРХИВ Детали

ЧАСТИЧКА солнца

Масленицу отмечают во многих странах, ее любят за веселые развлечения и щедрое пиршество. Блины, булочки, пышки, пончики — вкусовые пристрастия разные. При этом все угощения объединены одной идеей: они имеют круглую форму. Такие "модели" солнца на столе всегда символизировали приход весны и изобилие.

Б

лины испокон веков были любимым кушаньем славян. Их пекли из пшеничной, гречневой, овсяной, просяной, ячменной и даже гороховой муки. А ели с вареньем, медом, патокой, сметаной, маслом, икрой, балыком, грибами, селедкой, луком и другой вкусной снедью. Особая роль отводилась блинам во время Масленицы, веселого праздника прощания с зимой, уходящего своими корнями в язычество. Известная фраза "Первый блин комом", говорящая о неудачной первой попытке, изначально имела совершенно иное значение. Полное выражение звучало так: "Первый блин комам, блин второй — знакомым, третий блин — дальней родне, а четвертый — мне". Комами называли медведей, которые в начале весны пробуждались от спячки голодными. Этих животных считали прародителями людей, а потому их следовало уважить и угостить первыми. В языческие времена праздник назывался Комоедицей. С принятием христианства Масленая неделя стала предварять Великий пост. На протяжении семи дней в городах и весях царило безудержное веселье, повсюду разгульно провожали опостылевшую

34

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

зиму и встречали долгожданную весну. В театрах и балаганах давали представления, шуты и скоморохи смешили празднично разодетую публику, ликующий народ разъезжал в санях, крепкие молодцы мерялись силой и удалью в кулачных боях. В последний день Масленицы — Прощеное воскресенье — люди просили друг у друга прощения за нанесенные обиды, а за околицей сжигали соломенное чучело, символизировавшее зиму. И в течение всей Масленой недели непременным угощением в каждом доме были блины. Пеклись и поедались они в совершенно невероятных количествах. На блины звали родственников и друзей. Тещи звали на блины зятьев, а зятья — тещ. Считалось, что съесть круглый и горячий, как солнце, блин — все равно что откусить частичку дающего жизнь светила и напитаться его теплом и энергией. Чем больше испечешь и съешь маленьких "солнышек", тем теплее будет весна и богаче урожай. Отголоски масленичных обычаев слышны до сих пор. И сейчас в Масленицу устраивают массовые гулянья, жгут соломенные чучела, на улицах продают горячие блины, а рестораны включают в меню специальные блинные странички.

Раньше на Масленицу славяне позволяли себе такую роскошь, как блины из дорогой гречневой муки. И теперь гречневые блины редкость, но уже по другой причине: немногие умеют их готовить. А между тем секрет здесь один — добавить в тесто пшеничную муку: гречневая плохо склеивает тесто. Остальные ингредиенты — два яйца, поллитра молока, вода, соль, сахар, сливочное масло. Все продукты смешивают, последним добавляют молоко — получается жидкое тесто. Блины выпекают на сухой раскаленной сковороде. Можно поэскпериментировать и испечь блины также из гороховой, пшенной или овсяной муки.

ЗНАКОМСТВО С БРЕНДОМ

УЧЕБНО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС "АПЕЛЬСИН": ОПЫТ, ТВОРЧЕСТВО И ИННОВАЦИИ История частного учебно-педагогического комплекса "Апельсин" началась в далеком 1995 году с открытия детского сада. Сегодня под одним брендом "Апельсин" работают детский сад, ясли, начальная школа и центр развития, занимая одно из ведущих мест на рынке образовательных услуг. Вера Быкова, учредитель учебно-педагогического комплекса, рассказывает, как развивать ребенка, делая его счастливым.

— Детский сад "Апельсин" существует уже более 20 лет. Расскажите, с чего начинался проект и к чему вы пришли спустя долгие годы своей плодотворной работы?

— В 1987 году наша семья переехала из Новосибирска в Минск. Мой отец был очень востребованным специа­ листом и, куда посылала партия поднимать завод, туда и ехал. Меня с дипломом Новосибирской кон­ серватории на работу брали везде, а вот моих детей в детский сад — нет. Надо сказать, что в 1982—87 годах в Советском Союзе был бум рождаемости, детские сады были переполнены. Вот и пришлось мне устро­ иться нянечкой в детский сад "Колосок" колхоза имени Гастелло Минского района. В то время в нем работала отличная команда педагогов под руководством заве­ дующей Раисы Косенюк. Садик был "показательным", к нам постоянно приезжали за опытом со всей рес­ публики. Опыт работы в "Колоске" впоследствии сослу­ жил мне хорошую службу. Грянули девяностые, и я, в очередной раз получив в кон­ це месяца заработную плату — в пересчете на валюту пять долларов, подумала о том, что надо что-то де­ лать! Было очень страшно уходить в никуда, но реше­ ние было твердым. Муж, приехав на выходные из Мо­ сквы с заработков, привез брошюрку в мягком переплете "Руководство для предпринимате­ ля". С нее все и началось! Первым пунктом в той книжке было написано: "Если хотите, чтобы ваш бизнес стал успешным, сожгите мосты!" На следующий день я написала заявление на увольнение, собрала весь свой методический ма­ териал, сложила в контейнер для мусора и подожгла!

Позже, конечно, жалела. За лето, заняв деньги у дру­ зей, я довела до ума наш дом, закупила необходи­ мое оборудование, и в октябре 1995 года мы приняли первых детей. Мы думали, что будет сложно, но даже не могли себе представить, насколько! Только через пять (!) лет мы вышли на точку безубыточности. Все это время приходилось работать по 24 часа в сутки 365 дней в году всем подряд — от дворника до дирек­ тора. Оглядываясь назад, я и сейчас удивляюсь, как все получилось. В 1998 году мы получили лицензию на создание начальной школы. В 2000 году организо­ вали частное учреждение образования, а к 2004 году открыла двери построенная рядом с детским садом начальная школа. За все эти 22 года через наши руки прошло более 700 детей. Первые выпущенные нами шестилетки стали уже совсем взрослыми, ждем теперь "апельси­ новых внуков"! Спустя годы со многими из них сохрани­ лись теплые отношения, традиционными стали встречи выпускников. На Youtube существует канал, на кото­ ром записаны интервью с нашими выпускниками. Все они успешны в жизни и с теплотой вспоми­ нают годы, проведенные в "Апельсине".

— Расскажите чуть подробнее о структуре "Апельсина".

— "Апельсин" — это большое количество "долек" под одним брендом. Каждое на­ правление имеет свою специфику, можно сказать, что это отдельный продукт со сво­ ими бизнес-процессами и позициониро­ ванием. Ясли "Нидо" (возраст два—три года) ориентированы на досмотр, уход, но при этом та развивающая среда, в которую попадает малыш, позволяет ему под мягким и ненавязчивым руководством педагога проявлять и ре­ ализовывать свои возможности. Поэтому метод Марии Монтессори, который мы взяли за основу, прекрасно подходит для этого возраста.

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK 35

с интенсивами, вместо обилия домашних заданий — подготовка к презентациям собственных проектов, участие в конференциях и семинарах.

— Одно из направлений вашей работы — детский центр "АпельсинKids". Каковы его задачи?

— В 2012 году открылся наш центр развития "АпельсинKids". Не скрываю, обучение в садике-школе "Апельсин" — недешевое удовольствие. Поэтому мы ре­ шили организовать дополнительное образование для бо­ лее широкого круга родителей с детьми. Работа здесь проводится такими же высокопрофессиональными пе­ дагогами, но пребывание ребенка ограничивается только временем занятий. Как правило, это два—че­ тыре часа, в зависимости от количества предме­ тов. Это обучение грамоте и математике, музыка, фитнес, гимнастика, игра на скрипке, продленка для школьников и помощь в подготовке домашних заданий, группы мини-сада. Большой популярностью пользуются "Апельсиновые субботы". Дети с родителя­ ми имеют возможность не только зарядиться "оранже­ вым настроением", но и поучаствовать в организации гавайской или пиратской вечеринок.

В садике акцент смещается на разноо­ бразие преподаваемых дисциплин: музыка, ИЗО, хореография, театр, физвоспитание, иностран­ ный язык. Дети не только знакомятся с окружающим миром, но и подготавливаются к обучению грамоте, математике, логике. И помогают нам в этом различные программы, такие как "Школа 2100", "ТРИЗ", разнообразные авторские программы, в том числе белорусские. Кроме того, что наши удивительные пе­ дагоги имеют свои наработанные программы, мы со­ трудничаем со школой английского языка Дианы Шкот, "Книжным шкапом" Катерины Таберко, с артистами филармонии под руководством Анатолия Порецкого. Наша начальная школа, открытая в 1998 году, прак­ тически сразу же завоевала одно из ведущих мест на рынке образовательных услуг. Наши выпускники каждый год с успехом поступают в лучшие гимназии Минска. Как нам это удается? Секрет в неравно­ душии. Нам небезразличны судьбы наших учеников, поэтому наши педагоги находятся в постоянном по­ иске новых методов работы. Проектная деятельность, коучинг в обучении, работа с интенсивами, участие детей в семинарах и конференциях — вот небольшой перечень способов формирования у ребят востребо­ ванных временем компетенций. В этом году мы открываем базовую школу. Пришло понимание, насколько важно для ребят нахождение в среде опережающего развития. Время неумолимо требует пересмотра прежних подходов в обучении: вместо нарабатывания у детей ЗУНов (знаний, умений, навыков) — формирование компетенций, вместо бес­ конечного "натаскивания" на сдачу тестов — работа

36

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

— Педагогическая работа — это в первую очередь коммуникация не только с детьми, но и с их родителями.

— О работе с родителями хочется рассказать отдель­ но. Родители являются основными заказчиками услуг. Соответственно, нам очень важно их мнение. Раз в квартал проводим родительские собрания, подготов­ ка к которым идет по всем вопросам: образователь­ ные срезы, медико-психологические консультации, от­ четы педагогов и так далее. Зачастую индивидуальные консультации помогают снизить напряженность в от­ ношениях с ребенком, в детском коллективе, между родителями. Ведь семьи приходят разные, с различны­ ми проблемами, запросами. В вечернее время и вы­ ходные работает родительский "Смарт-клуб", в рамках которого проходят встречи и различные мероприятия. Мы все вместе формируем доверительные отноше­ ния, которые длятся годами. И сейчас, когда нашим первым выпускникам уже 25—28 лет, мы с неосла­ бевающим интересом следим за их до­ стижениями и вместе с ро­ дителями гор­ димся успеха­ ми. "Кому, как не вам, Вера Эдуардовна, рассказать о том, что мой сын поступил в Оксфорд! Ведь для вас это так же важно, как и для меня", — такие звонки, согласитесь, вдохновляют!

— Сегодня появляется много новых образовательных учреждений, клубов, центров развития. Как разобраться во всем этом многообразии?

— Многие, выбирая частное учреждение образования, к сожалению, обращают больше внимания на отделку

ЗНАКОМСТВО С БРЕНДОМ

Частное учреждение образования «Учебно-педагогический комплекс детский сад – начальная школа «Апельсин» УНП 190871978

стен школы, количество мягких игрушек или то, на­ сколько эффектно выглядит директор или завуч. Могу сказать с уверенностью: не стены воспитывают. В пер­ вую очередь важно, чтобы ребенок чувствовал себя комфортно и был окружен вниманием и заботой. Второе — разрешено ли администрацией учреждения присутствие родителей на занятиях, насколько легко происходит общение с сотрудниками. И третье — не надо забывать, что для ребенка чрезвычайно важно общение с ровесниками, поэтому активно развива­ ющийся в последнее время в родительской среде хоумскулинг считаю ошибочным решением. Да, есть проблемы в государственных школах, да, есть много вопросов и к частному образованию. Но дети должны осваивать социум, и коммуникация сегодня выходит на первое место в ряду жизненных ценностей.

— Огромную роль в реализации педагогических задач играет, без сомнения, коллектив. Расскажите о ваших педагогах.

— Наш педагогический коллектив на редкость стабилен. У нас работают сейчас даже те, кто пришел в "Апельсин" в 1995 году. Их немного, но такая лояльность дорогого стоит! Много лет мы сотрудничаем с нашим педагогическим университетом и приглашаем на работу мо­ лодых специалистов. Сейчас эта молодежь — предмет нашей особой гордости — является флагманом нашего дружного педколлектива. К нам тянутся те, кому небезразличны судь­ бы наших детей, судьба образования. Наша команда — это потрясающие люди, которых я бесконечно люблю и которым низко кланяюсь за их непростой, но такой благодарный труд.

— Сейчас вы занимаетесь созданием "Ассоциации частных организаций образования". Каковы ее цели и задачи?

— Сегодня, согласно законодательству, учреж­ дения образования, работающие в сфере до­ школьного, начального, среднего, профессионального образования, должны быть аккредитованы. И это позво­ ляет защищать родителей от недобросовестных пред­ принимателей. Поэтому первая и главная задача нашей ассоциации — защита прав потребителей услуг частных образовательных организаций. Вторая — организация и проведение конференций, семинаров с участием передовых отечественных и зарубежных специалистов, работающих в сфере педагогики, психологии, публици­ стики. Третья задача — формирование положительного имиджа частного образования в стране. Мы хотели бы честно и открыто обсуждать проблемы в нашей работе и оперативно вместе их решать. Сегодня государство все больше доверяет частному образованию, которое быстрее реагирует на запросы общества. И это четвер­ тая наша задача — налаживание диалога с государ­ ством.

— Какие еще проекты планируете в ближайшем будущем?

— Кроме открытия базовой школы, другая наша затея — это Клуб для подростков. Это своеобразная школа успе­ ха, где подростки будут осваивать дисциплины, которые

помогут им определиться со своими целями и задача­ ми. Финансовая грамотность, бизнес-проектирование, тайм-менеджмент, ораторское искусство, марке­ тинг, PR, IT-технологии — примерный список областей, в которые мы будем погружаться. Активно работаем над развитием образовательной смарт-площадки для педагогов, родителей и детей. Формат — лекции, семи­ нары, тренинги от ведущих специалистов в области об­ разования, встречи, обсуждения, а также мастер-классы для детей и родителей. Надеемся, что реализации этой задачи поможет открытие в феврале этого года нового проекта "Мамин садик" — семейного центра в Колоди­ щах (ул. Минская, 69). Много семей, живущих на другом конце города, хотели бы, но не имеют возможности посещать "Апельсин" в силу того, что не могут так далеко возить своего ребенка. Поэтому открытие центра с не­ терпением там ждут, и мы уверены, что оправдаем ожидания.

Вся дружная команда "Апельсина", включая сотрудников, родителей и детей, с оптимизмом смотрит в будущее и, безусловно, рада тем изменениям, которые происходят у нас. Мы делимся ими на нашем сайте www.apelsin.by и страницах соцсетей, в том числе и на www.facebook.com/apelsinMinsk/. + 375 17 506 17 83 + 375 29 666 96 62

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK 37

НАУКА Криптография

КЛЮЧ к разгадке Задумайте любое слово. А теперь мысленно прочитайте его задом наперед. Поздравляем: вы на несколько секунд стали криптографом. То, чем сегодня развлекаются обитатели детского сада, за тысячу лет до нашей эры считалось надежным способом скрыть от недругов важную информацию. С тех пор, разумеется, средства шифрования значительно усложнились. ТЕКСТ: Антон Малиновский

38

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

НАУКА Криптография

Запутанные следы Засекретить данные с помощью шифров пытались еще жители Месопотамии и Древней Индии — словом, там, где люди первыми научились общаться с помощью переписки. Достоверной даты появления первого образца тайнописи, разумеется, нет, но известно, что в Древней Греции было принято брить голову раба, записывать на ней стойкой краской послание и, когда волосы вновь отрастали, отправлять к адресату. Большие расстояния тогда покрывали на очень малых скоростях, и два—три месяца доставки шифра ногами "по­ чтальона" считались вполне приемлемым сроком. Шифровку чаще всего использовали (и это, наверное, до сих пор актуально) в военных целях — одним из самых известных ранних военных шифров является скитала, который жители Спарты применили против врагов из Афин в Пелопонесской войне. Он состоял из цилиндра и узкой полоски пергамента, которая обматывалась вокруг него по спирали. На ней писалось сообщение, а ключом являлся диаметр цилиндра. Юлий Цезарь, который (небезосновательно) вообще не доверял гонцам, шифровал все свои депеши способом, который впоследствии появится во всех учебниках по криптографии и получит название "шифр прямой замены". В по-

сланиях Цезарь заменял каждую A на D, каждую B на E и так далее. Его послание мог дешифровать только тот, кто знал правило "смещения на три". Впрочем, тогда шифрованная переписка использовалась не только полководцами, но и церковью, и учеными. Жрецы кодировали послания прорицателей, а ученые — тексты с революционными и не очень открытиями. Словом, к началу нашей эры криптография была хорошо изучена и использовалась достаточно широко. Последующие полтора десятка веков изобретались все более и более хитроумные способы шифрования с одинаково призрачной надежностью, которая зависела непосредственно от тех, кто этими кодами пользовался.

Видимость и реальность Любопытно, что в христианскую эпоху до самого периода Возрождения черная магия и криптография были тесно связаны в сознании людей. На то есть объективная причина: криптографию в Европе часто использовали для того, чтобы скрыть от любопытных глаз содержание нелегальных документов, алхимических рецептов и гаданий — словом, текстов, за которые вполне можно было оказаться на костре.

Системы шифра, которые тогда применялись, были просты до уровня, граничащего с примитивностью: предложения писали по вертикали или с обратным порядком слов, гласные пропускались или заменялись точками, использовались чужеземные алфавиты. При этом основные работы в области шифрования и анализа словесных кодов проводились в лоне католической церкви. Так, фундаментальный "Трактат о шифрах" создал в XV веке Леон Баттист Альберти, секретарь кардинала Альбергати.

Эпоха мистификаций Пока одни корпели над созданием надежных шифров, которые могли бы передавать секретную информацию от источника А источнику В, другие бились над созданием принципиально "непробиваемых" текстовых кодов — мистификаций. На первый взгляд они представляют собой серьезные научные труды, но при детальном анализе становится понятно, что перед исследователем чья-то жестокая шутка. Один из самых ярких примеров — так называемый Кодекс Рохонци, до сих

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

39

НАУКА Шифры

пор нерасшифрованный манускрипт из 448 листов 12 на 10 сантиметров, обнаруженный в библиотеке князей Баттьяни в Рехнице (Австрия). Над его расшифровкой бились лучшие филологи Европы. Высказывались догадки, что документ написан на языке шумеров, даков или других древних народов. Одной из ключевых особенностей Кодекса Рохонци является его алфавит: в манускрипте используется почти 200 различных символов. По одной из самых вероятных версий, текст в принципе не имеет смысла и выполнен антикваром из Трансильвании Самуэлем Немешем. Ее, впрочем, оспаривают, а содержание Кодекса все еще остается тайной. А вот у Codex Seraphinianus, например, автор известен достоверно — Луиджи Серафини, итальянский художник, скульптор, архитектор, преподаватель графического дизайна в школе "Футурариум". В 1978 году он отправил в миланское издательство Франко Марии Рицци объемный пакет, где вместо привычной рукописи сотрудники с изумлением обнаружили толстую стопку страниц с иллюстрациями

40

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

и текстом. Иллюстрации — причудливые, но восхитительно детальные. Текст не сумел прочесть ни один из редакторов. В приложенном к тексту письме Серафини сообщал, что создал нечто вроде энциклопедии иного мира. Книга построена по образцу средневековых научных кодексов: на каждой странице изображен определенный объект, действие или явление, а аннотации к ним написаны на выдуманном составителем языке. Codex Seraphinianus даже выходил в печать, правда, маленькими тиражами, поэтому представляет собой библиофильский раритет — на amazon.com книгу можно найти по цене от 400 до 1000 долларов, в зависимости от продавца. Истории подобных трудов подарили идеи для многих художественных произведений — от популярного "Кода да Винчи" Дэна Брауна до более серьезного "Маятника Фуко" Умберто Эко, с которым особенно рекомендуется ознакомиться тому, кто заинтересуется темой криптографии.

Из лабораторий — в кабинеты К ХХ веку стало очевидно, что криптография имеет гораздо больше общего с математикой, нежели с черной магией и рецептами философских камней.

Век двух мировых войн и технического прогресса преобразил искусство шифрования до неузнаваемости: вслед за изменением связи (телеграф, радио) меняется и криптография, которая сначала стала электромеханической, а затем превратилась в электронную. Широко известная шифрмашина "Энигма", которой были оснащены германские войска времен Второй мировой войны, — устройство, доставившее войскам союзников немало проблем, было взломано гениальным математиком Аланом Тьюрингом. Собственно, противостояние шифровальщиков в этом конфликте и породило ту криптографию, которой мы пользуемся сегодня, иногда даже совершенно того не подозревая. Мы шифруем сообщения электронной почты, пользуемся банковскими карточками, ведем разговоры по закрытым каналам связи вроде Telegram. Все идет к тому, что криптография станет в будущем "третьей грамотностью" наряду со "второй" — умением пользоваться ИТ-устройствами. Об этом, впрочем, люди догадались уже давно: в индийской мифологии, например, тайнопись является одним из "64 искусств Сарасвати" — умением, которым следует владеть как мужчинам, так и женщинам.

ПУТЕШЕСТВИЯ Азия

ГОРОД-СКАЗКА на краю света

Зимняя Олимпиада-2018 вот-вот начнется, и, помимо спортивных интриг и рекордов в Пхёнчхане, многие наверняка заинтересуются корейскими маршрутами для путешествий. Согласны, это пока еще не самый распространенный трэвел вектор среди наших соотечественников, но пора знакомиться — и начнем с Сеула, главного города Республики Корея. ТЕКСТ: Марина Мелешкевич

42

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

ПУТЕШЕСТВИЯ Азия

Д

олгая дорога в РК (которую мы в силу исторических причин привыкли называть Южной Кореей) вовсе не повод отказываться от такой экзотики. Беглый поиск по авиабилетам показывает, что самый простой и удобный способ для жителей Беларуси — перелет из Москвы в Инчхон ("Аэрофлот" и Korean Airlines). Есть еще один относительно неплохой вариант — польским лоукостером из Варшавы. Все остальные (через Стамбул, Хельсинки, Абу-Даби и так далее) потребуют дополнительных временных и финансовых затрат. Что касается виз, то гражданам Беларуси они все еще нужны (в отличие от тех же поляков или россиян), хотя в 2015 году на дипломатическом уровне раздавались разрозненные голоса о необходимости отмены визового режима, в 2018‑м это все еще далекий проект. Зато посольство Республики Корея с консульским отделом находится в Минске, а это значит, что процесс получения визы не станет таким уж изнурительным квестом. Всего пять—семь дней — и добро пожаловать в Страну утренней свежести. "Страна утренней свежести" — одно из метафорических названий страны.

Вообще, с историческими названиями здесь настоящий исторический детектив, и разобраться в его хитросплетениях непросто. Скажем одно: из всех самоназваний в ту или иную эпоху стоит запомнить слово "Корё" — так называлось государство, сложившееся в конце I тысячелетия в границах Корейского полуострова, и именно под таким названием территория стала известна европейцам. Отсюда "Корея" в нашем языке; а две враждующие страны-сестренки называют себя по-разному и совсем иначе. Что касается приведенного выше поэтизированного варианта, то это значения двух иероглифов, входящих в одно из исторических названий страны — Чосон (правда, именно это самоназвание теперь приватизировала Северная Корея, в то время как Южная — это Хангук; мы же говорили, что все сложно). Сами же корейцы предпочитают характеризовать свою родину как страну четырех времен года: мол, наиболее ярко, полно и точно сезонность выражена именно у них. Так ли это, ручаться не будем, но посоветуем всетаки внимательно почитать о климате

и погоде, чтобы собрать багаж для путешествия адекватным образом. Сеул, как и любой другой столичный город древней и при этом динамично развивающейся страны, похож на необъятную книгу с красочными картинками: все захватывает, все интересно, все требует времени на полное погружение. Узнать Сеул за выходные? Миссия невыполнима. За неделю? Да ни в жизни. Но факт в том, что, как и в любом хорошем путешествии, город-сказка покажет только те отрывки из волшебной книги, которые нужны именно вам. Мы создали для вас небольшой пунктирный список того, что стоит сделать в Сеуле. Записывайте! Первым делом отправляйтесь в Чхандоккун и тайный сад Хувон. Говорят, что дворец, что придворцовый парк самые красивые в Сеуле, и нет смысла не верить. Комплекс был построен в XV веке и вплоть до XIX-го был резиденцией династии Чосон, так что именно здесь — место силы и славных времен древнего государства. На cdg.go.kr (в английской версии, конечно) вы найдете подробный план дворца, часы и стоимость

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

43

ПУТЕШЕСТВИЯ Азия

посещений. Кстати, в дни культуры (последняя среда каждого месяца) посещение дворца бесплатное. Бесплатным оно будет и для тех, кто носит ханбок — национальный корейский костюм, так что если любите экзотически наряжаться по поводу, то это он. Следующий дворец, который вы увидите обязательно, хотите вы того или нет, называется Кёнбоккун, и это самая настоящая плакатно-открыточная достопримечательность, обойти которую не удастся. Он находится в центре города, у подножия горы, построен в XIV веке, внутри имеет несколько музеев и сегодня считается главным достоянием национальной архитектуры. Если рискнете взять гида и выслушать буквально несколько историй о тех статуях, которые стоят у входа, вам непременно покажется, что вы находитесь в каком-то придуманном мире: ни одного знакомого имени в рассказе, ни одной знакомой детали в декорациях, чистое фэнтези. Но все это реальность — просто на другом краю света.

44

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

На барахолке Хванхакдон масса действительно старинных вещиц в их первозданном виде.

После испытанного культурно-образовательного шока нужна разрядка — прогулка по пешеходной улице Инсадон. Благо, все пешеходные улицы всех городов мира обладают понятным и очень веселым обаянием, которое состоит из хорошо известных ингредиентов: антикварных и сувенирных лавок, стритфуда и уличных артистов. Любители "блошек", здесь вам будут рады: поблизости, на барахолке Хванхакдон, масса действительно старинных вещиц в их первозданном виде. Раньше рынок занимал целый квартал, на барахолке не было указателей, справочной службы, валялся мусор, царил хаос и кипела настоящая, совсем не глянцевая жизнь — сейчас бы сказали, "без фильтров". И тем не менее здесь можно было встретить и фанатичного любителя старины, увлеченного поисками, и дизайнера по интерьерам — говорят, на этом "рынке чертей" можно было найти все. В 2008 году провели мероприятия по благоустройству, и теперь это двухэтажное здание, давшее место 900 магазинчикам, — этакий столичный торговый "блошка"-центр. Говорят, после всего этого Хванхакдон (да и пе-

ПУТЕШЕСТВИЯ Азия

шеходка Инсадон) уже не те: ушло очарование анархии — пришла плоскость лубка. Что касается уличной еды, то Южная Корея станет для белоруса той самой страной, где можно оторваться за долгие серые годы, проведенные без этого цивилизационного достижения. Строго говоря, в Сеуле можно и вовсе не ходить по ресторанам: обилие блюд на улицах города (и их Инстаграм-емкость) удовлетворят путешественника из Синеокой пол­ ностью. Здесь царит настоящий культ стритфуда, и все местные обожают перекусы на ходу, возведя это в ранг обязательной части корейского стиля жизни, поэтому можно не опасаться: все будет вкусным и свежим. Острые рисовые клецки с различными добавками (токпокки), булочки в виде рыбок (пунгоппан), яичница с булочкой (керанппан), острые шашлыки, кровяные колбаски (сундэ), блины с омлетом, морскими продуктами, зеленью и овощами (хэмуль пачжон), смешное мороженое в непривычно

46

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

изогнутой трубочке-вафельке, картофельные чипсы на шпажке, печеные каштаны и вафли — в общем, меню очень впечатляет. Местный челлендж для гурманов-экстремалов — вареные личинки шелкопряда понтэги. По отзывам, пахнет ужасно, да и выглядит не слишком аппетитно — зато много белка и плюсик в список вещей, которые не делал никто из знакомых. В попытке заняться шопингом любой турист впечатляется размахом, гигантоманией, свойственной азиатским государствам. Например, торговый центр "Коэкс" построен под землей и, помимо общепита и магазинов, находит в своем необъятном шопингкоролевстве место для выставок современного искусства, выступлений, концертов, мюзиклов с голограммами и самых разных мероприятий. А что до масштабов, то приведем только одну цифру: одних ресторанов на территории "Коэкс" — 300. За просветлением загляните в буддистский монастырь Чогёса. Его

старые деревянные постройки расположены прямо посреди футуристического нагромождения бетона, стекла и стали (деловой центр и элитный район Гангнам, уж простите за упоминание этого слова). Самое классное в монастыре — площадка перед храмом. Она словно укрыта покрывалом из бумажных фонариков разных цветов, которые огибают растущее посреди дерево — пятисотлетнюю белую сосну. Символично. Красиво. Умиротворяет. Удивительно, но в Чогёса действует культурная программа templestay, которая позволяет за определенную плату остаться в храме на некоторое время и принять участие в буддистских ритуалах. Есть однодневные, есть с ночевкой, есть длительные со свободным посещением. Путешествие к себе, которое предлагают в Чогёса, предполагает погружение в медитации и сакральные церемонии плечом к плечу с настоящими монахами: опыт, который можно купить за деньги, но по сути своей бесценный. Кто знает, может, именно в Корее вам удастся найти себя?

СТИЛЬ Источники инспирации

На военном

ПОЛОЖЕНИИ Прозвучит цинично, но война — двигатель прогресса, и это касается не только фантастических научных разработок, но и сферы менее смертоносной, более эфемерной. Мода с удовольствием перемалывает в своих таинственных окопах любую идею: в этой битве все — топливо, все — оружие, все — во благо. ТЕКСТ: Ирина Жукова 48

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

СТИЛЬ Источники инспирации

И

в модном арсенале милитаристского стиля есть все: очки-авиаторы, тренчкоты, массивные ботинки, пышные фантазийные эполеты — и предметы гардероба, и аксессуары с определенной долей инновации, разрабатываемые для армии, дизайнеры жадно подхватывают и пытаются переосмыслить в поисках новых форм и свежих смыслов. Камуфляж — маскировочная расцветка и один из самых ярких, выразительных и сложных принтов в палитре современного модника — здесь не исключение. Камуфляж равно оптический обман, а мода любит обманывать. История одежды-камуфляжа в сравнении с историями войн мимолетна. Долгое время военная униформа была яркой, чтобы было проще ориентироваться на местности, но с внедрением дальнобойного оружия возникла

другая необходимость: маскировка появилась в виде однотонных природных оттенков оливкового и песочного, и уже затем для улучшения маскировочных свойств цельное полотно стали визуально дробить на пятна. В свое время Пабло Пикассо хвастался тем, что именно он изобрел камуфляж: правдой это не было, скорее первые эксперименты с маскировкой повлия­ ли на кубизм. А поначалу изыскания в этом поле вели как раз художники (во Франции, например, существовал специальный департамент художников-камуфлеров). Так, в 1909 году анималист и пейзажист Эббот Тайлер в книге "Окраска в животном мире" впервые попытался проанализировать и систематизировать законы оптического обмана, которые придумала сама эволюция (так что камуфляж не так прост, как кажется: с некоторой натяжкой, но анималистическую расцветку можно считать его 100% натуральным

прототипом, художественным фундаментом). В 1980‑х плавные природные линии камуфляжа были потихоньку вытеснены пиксельным принтом, и до сих пор соответствующие ведомства и специа­ листы разрабатывают подходящие для определенных широт расцветки, совершенствуя их "обманную" сущность. Но это в военке, а в моде движение было таким: из специализированной военной расцветки — к протестному антивоенному высказыванию. Главный хайп 1970‑ых — пацифистская тематика, а камуфляж — ее наглядное ироничное пособие. Такой пируэт случился в США на волне молодежных антимилитаридвижений: участники демонстраций, многие из которых были ветеранами Вьетнама, носили нарочито потертую изношенную военную одежду, расписанную лозунгами о мире во всем мире. Так расцветка из узкой ниши применения

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK 49

СТИЛЬ Источники инспирации

вышла на улицы, и уже позже попала на подиумы (схожая история случилась и с тельняшкой: эту морскую "ниву" тщательно обрабатывали Коко Шанель и Жан-Поль Готье). Причем камуфляж благодаря своему агрессивному бэкграунду полюбился многим субкультурам, которые принято называть субкультурами презрения. Адепты хип-хопа и вовсе стали носить камуфляж, поскольку в то время это был один из самых дешевых способов одеться. Униформенность стиля, совершив прыжок в свободу большого мира, снова вернулась к тому, с чего начинала: теперь камуфляжные брюки-карго в 95% случаев обозначают принадлежность владельца к скинам, панкам или еще каким радикалам. Пики популярности камуфляжа на подиуме аналитики часто связывают с громкими военными кампа-

50

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

ниями в тот или иной период современной истории: так, в 1990‑е дизайнеры вспомнили о камуфляже в связи с вой­ ной в Персидском заливе, а недавний бум стиля милитари в самых разных его проявлениях — с событиями в Украине. Удивителен при этом всем широкий диапазон — воистину штука массового поражения. Допустим, начиналось все, как уже было говорено, с сугубо утилитарных военных целей. А на американском континенте, помимо манифестирующих хиппи, камуфляж полюбился реднекам от Монтаны до Техаса, и этому, как обычно, есть очень стройное логическое обоснование. Загородное население, занимающееся в том числе и охотой в собственное удовольствие, в США составляет поразительные цифры — этим-то людям и понравился камуфляж: удобно, немарко, дешево,

рационально. А вот идейно всеядный Джон Гальяно в бытность свою креативным директором Дома Christian Dior считал военные расцветки мощным выразительным средством. Так дизайнер манифестировал актуальнейшую тему girls power и конструировал эффектное противостояние сексуальности и войны (если вдуматься, то это и есть та самая бессмертная пара, движущая сила Вселенной — Эрос и Танатос). Камуфляж и защитные оттенки появлялись и в ready-to-wear, и в кутюрных коллекциях Гальяно для Christian Dior. Нишу camo-couture полюбил Жан-Поль Готье, отметился и Marc Jacobs — так начался этот победный марш. Модный камуфляж стал приобретать нетипичные для него оттенки (помните красный?) и смыслы — в общем, мутировал, как того хотели дизайнеры и их фантазия. Но стоит заметить, что все это — эксплуатация

СТИЛЬ Источники инспирации

коллективных страхов, когда подиум становится полигоном для отработки новых идей. Мода никогда не была чересчур сентиментальной и разборчивой в средствах, и, даже если она лепит на камуфляж сочные цветы, это не значит, что она обязательно преследует гуманные цели. Ее главный мотив — столкнуть в драматической фабуле два противоборствующих начала, чтобы получить нечто принципиально иное. Да, при этом можно поговорить о мире во всем мире, но это скорее приятный бонус, надстройка. Главное — получить новый, свежий, неиспробованный визуал. В текущем сезоне камуфляж ведет скорее позиционную, нежели наступательную войну, умеренно появляясь в дизайнерских коллекциях: отметились Balmain (расшитая каменьями нарядная

52

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

курточка и отличный бомбер — классика жанра) и Casely-Hayford, обыгравшие морскую маскировку. Christopher Raeburn — известный любитель одежды для очень активных и даже экстремальных людей — тоже не постоял в сторонке: вариации от черного до салатового, от рюкзаков до пальто-дафлкотов. Прием создания будто бы камуфляжа использует Dior Homme, конструируя паттерн из… фотографий: издалека эти лица сливаются в какую-то фантасмагорическую расплывчатую картинку, способную действительно обмануть. Тот же прием — у Vivienne Westwood, вот совпадение! Интернациональный Robert Geller эксплуатирует протестную тему в уютном бабушкином ключе, как раз для диванных воинов: камуфляж — в трикотаж. В Moschino защитную окраску создают из роз, Antonio Marras — из листьев и даже пейзажей, а линия

Shirt авангардного бренда Comme des Garcones показала самый веселый и яркий паттерн на основе маскирующих пятен. В общем, кто во что горазд, все средства хороши. Приключения камуфляжа в fashion — тот еще остроумный парадокс: то, что было создано, чтобы скрывать, попадая в гардероб модника и на городские улицы, торчит, как "Катюша" в кустах. Невидимкой в камуфляже остаться не получится, поэтому хочется напомнить: эта расцветка требует крайне аккуратного обращения и выверенных экспериментов. "Ковровая бомбардировка" — нарядиться целиком и полностью в camo — идея опасная, хотя Рианна, например, очень любит подобное, и уже неясно, то ли ей действительно идет, то ли все уже просто привыкли к этому пестрому надрывному образу. Всем мир!

КРАСОТА Детали

Быть в центре

ВНИМАНИЯ Сейчас косметика, созданная на основе натуральных ингредиентов, становится все более востребованной среди женщин и мужчин, а в центре внимания крупных производителей все чаще оказываются именно растения. Среди таких компаний — Intercosmetica, производственное предприятие, входящее в группу компаний Zepter.

Intercosmetica производит инновационные косметические средства, соблюдая высокие швейцарские стандарты качества. В лабораториях регулярно проводятся исследования и тестирование эффективных формул для создания косметики нового поколения. При этом Intercosmetica полностью контролирует все процессы, начиная с разработки формул и заканчивая производством конечного продукта.

Л

аборатория Intercosmetica предлагает натуральные и высокотехнологичные косметические продукты без парабенов с использованием мягких формул, подходящих даже для самой чувствительной кожи. Особая гордость компании — линия Philip for Men по уходу за кожей для современных и активных мужчин. Главная составляющая средств — экстракт снежных водорослей из Швейцарских Альп в сочетании с натуральными активными ингредиентами. Эти водоросли уникальны своей способностью благополучно произрастать в экстремальных климатических условиях, при температурах ниже 0°C в ледниках и постоянном снегу. Для сравнения: большинство растений в таких ситуациях или снижают жизненную активность, или просто не могут выжить. Именно поэтому снежные водоросли при ис-

54

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

пользовании в косметических средствах активизируют фактор долголетия кожи, омолаживая ее на клеточном уровне и усиливая защитный механизм. Их экстракт — новаторский антивозрастной ингредиент. Его получают путем использования передовых методов биотехнологии. В линии Philip For Men экстракт снежных водорослей применяется в виде липосом для проникновения в более глубокие слои эпидермиса. В коллекции Philip for Men представлены пять средств: гель-антистресс для кожи лица, сыворотка для обновления клеток кожи, дезодорант с максимальной защитой, гель для бритья и бальзам после бритья. В составе сыворотки, обновляющей клетки кожи, — экстракт сибирского женьшеня, который повышает упругость и эластичность кожи, фермент из зеленых водорослей — хлореллы и протеинов белого люпина, восполняющий недостаток необходимых питатель-

ных веществ. Гель-антистресс для лица содержит биологически активные компоненты нового поколения, а трехступенчатая увлажняющая система восстанавливает необходимый баланс влаги в коже. Гель для бритья обогащен экстрактом органического алоэ вера и аллантоином для увлажнения и защиты от раздражения. Важно: он не содержит спирта, поэтому подходит для всех типов кожи. Комбинацию мощных активных ингредиентов для восстановления кожи содержит бальзам после бритья — он помогает ускорить заживление микропорезов и защитить кожу, подверженную стрессу. Дезодорант с максимальной защитой — это сочетание свежих нот мандарина с древесными и пряными нотами кедра, мускуса и мяты, при этом гипоаллергенная формула не содержит спирта, парабенов и алюминия. Так, все средства линии Philip for Men, бережно ухаживая за кожей, обеспечивают мгновенный видимый результат.

ДЕТИ Образование

Через опыт

К ПОЗНАНИЮ В последнее время родители предпочитают обычным детским садикам центры развития. В Минске появляются обучающие центры гуманного образования, дидактическая система которых базируется на принципах вальдорфской школы и системы Марии Монтессори. Воспроизведение готовых знаний устарело, в четырех стенах и лишь по картинкам в учебниках необходимые навыки познания мира не способны полноценно сформироваться. Обороты набирает эмпирическая система — познание через пережитый опыт.

56

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

ДЕТИ Образование

Каждому — по потребностям В Беларуси нет официальных вальдорфских садиков и школ, но есть центры развития с элементами этой системы. Вальдорфская школа — зарегистрированный товарный знак, и все официальные школы и садики должны быть признаны Международным форумом вальдорф/штайнеровских школ (Гаагским кругом), Педагогической секцией Свободной Высшей школы гуманитарных наук Гётеанума и Друзьями вальдорфского образования. Автор вальдорфской школы — Рудольф Штайнер — ставил главной целью педагогики развитие природных способностей ребенка. В младших классах отсутствуют оценки и учебники, а единственным критерием успеха ребенка является сравнение его самого с вчерашним собой. Учебные пособия и игрушки из текстиля и дерева выглядят будто незаконченными и примитивными — для стимуляции воображения. У кукол нет выражений лиц: они меняются в ходе игры в зависимости от задуманного ребенком персонажа. Деревянные кубики и палочки превращаются в подъемный кран, кусочек ткани — в красивую птицу, питая фантазию малыша. Если погода позволяет, обучение проводится только на свежем воздухе, питание — четырех- или пятиразовое — должно быть легким и простым, но в то же время рацион, богатый овощами и фруктами, должен быть тщательно выверен. Ребенку-вегетарианцу предлагается растительная пища, малышу с аллергией — диетическая. Преподаваемый материал не касается политики, школа не подчинена потребностям, продиктованным гражданским обществом, она зиждется лишь на потребностях ребенка и его возможностях на данном возрастном этапе. Учебный день разделен на три этапа: духовный — развитие логического мышления, душевный — обучение эстетическим дисциплинам, музыке, танцу, креативно-практический — творческие задачи (лепка, рисование, шитье и кулинария). В течение всех трех этапов преподается лишь один предмет, который предлагается прочувствовать и в логических связях, и в музыке, и в практическом творчестве. Преподаваемый материал созвучен уровню развития ребенка: допустим в 8—9 классе, когда есть потребность в умственной

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

57

ДЕТИ Образование

реализации, подростка одолевают мечтания и стремления, — проходят эпоху Просвещения (каждая эпоха длится три—четыре недели). Ученики собирают миниатюры, разыгрывают представления, проводят реконструкции событий.

Помоги мне сделать это самому В Италии, Франции и Испании многие детские сады и школы полностью перешли на систему Марии Монтессори — методику естественного, спокойного творческого развития личности ребенка. В разновозрастном классе (диапазон — три года) ученики сами выбирают себе предмет из некоторых предложенных. По классной комнате разрешается передвигаться в любой момент, самостоя­ тельно выбирая себе место

58

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

для учебы, а дидактические пособия базируются на принципах, разработанных самой Монтессори. Допустим, для малышей дошкольного возраста практикуется рисование и письмо пальчиками. Учитель по Монтессори — это посредник, плавно ведущий малыша к самостоятельности, социальной гибкости и развитию его способностей. Многие философы и психологи говорят: "никого и ничему нельзя научить", поэтому мудрая Монтессори заложила в свою педагогику зерно послания: "помоги мне сделать это самому". Фактически процесс обучения происходит внутри самого ребенка, путем его же открытий. Таким образом исполняется гениальный воспитательский план каждого родителя и учителя: научить детей обходиться без нас и жить осмысленно, сознавая рамки свободы. Заветы Монтессори исполняются досконально и неуклонно, ведь без этого система не будет функционировать. Первостепенную важность имеет окружающая среда, в которой будет обучаться ребенок. Вокруг малыша все должно соответствовать его возрасту, росту и развитию: игрушки, картинки, маленькие столики и стульчики — все на уровне

детских глазок. Малыши должны быть окружены красотой, растениями, о которых им надлежит заботиться, светом и живописными спокойными образами. Окружающее убранство должно быть расставлено с эстетическим вкусом, приветствуются хрупкие вещи, декоративные статуэтки и настоящая фарфоровая посуда — ребенок должен сам научиться уверенно обращаться с красивыми и уязвимыми предметами, не забывая об их ценности.

А у нас во дворе В Минске есть несколько учебных заведений, совместивших вальдорфскую систему и педагогику Марии Монтессори со своими авторскими методиками гуманного и творческого образования. Данные учебные заведения функционируют как садики, центры дошкольного образования и начальная школа. Наста Базар — организатор "Школкi на падворку", работающей по системе Монтессори, рассказывает: "Это образовательный и досуговый центр, помогающий обучить детей школьной программе в творческой и комфортной обстановке, с дополнительными предметами и кружками. Занятия проводятся несколько раз в неделю по четыре часа, один из дней — полностью англоязычный. В "Школку на падворку" родитель может привезти детей и никуда не уезжать, а сесть и выпить кофе, поработать и пообщаться с другими родителями. Наш мини-садик функционирует с 10:00

ДЕТИ Образование

до 14:00, и обучение в нем происходит в виде игры. В нашем пространстве не более десяти детей на одного взрослого — воспитателя или учителя. Если говорить о малышах — группа не более семи человек. Игра буквально пронизывает все обучение, таким образом ребенку очень легко дается процесс познания, он не чувствует, что его обучают". Учебное заведение "Город Солнца" основали в 2016 году родители пятерых детей Татьяна и Геннадий Есисы. В "Городе" функционируют три отделения: детский садик, начальная школа и школа для детей и родителей. Есть загородный комплекс, где каждые две недели тоже проходят занятия. В "Городе Солнца" все группы деток (а это по два подготовительных и первых класса) разделены на мужские и женские. В женских классах преподают женщины, в мужских — мужчины. Естественно, такое разделение организовано не из пуританских целей, а по причине того, что природа мужчин и жен-

щин разная, и педагогически целесообразно адаптировать под гендерные особенности развития образование и воспитание. Регулярно проводятся креативные семейные вечера, мастерклассы и творческие благотворительные акции. Директор школы Евгений Исаченко отмечает, что "гуманное обращение — это не общение в духе "мы хорошие, а остальные — плохие". Дети должны понимать, что с ними не всегда будут обходиться гуманно, но они должны сами обращаться со всеми гуманно, всегда и везде". Частный детский сад и начальная школа "Давайте расти" определяет свою основную цель как психологическое и духовное сопровождение естественного развития ребенка. В программу включено целое собрание творческих предметов и активностей. Грамота преподается в согласии с авторской методикой Ильина по "Букварю XXI". Занятия драматургией и практическим театральным искусством не только обогащают устную речь и ораторское мастерство, но и позволяют погрузиться в тонкости межличностных взаимоотноше-

ний. Музыкальное образование развивает духовность, мотивирует создавать, способствует целеустремленности. Риторика учит не только красноречию — эта дисциплина способна навсегда заложить привычку формировать свои желания правильно и четко. Живопись и графика, математика и логика, английский язык — все эти дисциплины сопряжены с основными аксиомами гуманного образования и новейшими положениями духовной педагогики. Почему гуманное образование так важно на начальном этапе обучения? Природная программа, заложенная в каждом, совершенна и гармонична, и ребенок испытывает истинное наслаждение от познания мира. Слишком форсированная коррекция этой программы — насилие над естественной природой ребенка. Как результат мы получаем тревожность малыша, несамостоятельность, зависимость от родителей и, самое главное, снижение интереса к познанию. Ребенку необходимо практическое познание через все

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

59

ДЕТИ Образование

группы чувств, сквозь гамму ощущений. Вряд ли за множество часов над учебниками и тетрадями у малыша адекватно сформируются ориентировка в пространстве и симбиоз моторики руки и глаза. Ученые, сторонники гуманного образования, давно подтвердили: ребенок наиболее успешно развивается по собственной программе, подкрепленной его интересом. И в данном случае роль педагога и родителя состоит в том, чтобы создать среду для самостоятельности и самовыражения, а также показать свой хороший пример для подражания. Суть гуманного образования не только в том, чтобы обустроить пеструю площадку с всевозможными развивающими занятиями и яркими креативным игрушками. Послание гуманной педагогики состоит в углубленном наблюдении за ребенком, в развитии его потенциала, самостоятельности и осознанности путем деликатного направления в согласии с природой ребенка и динамикой его развития.

В гнездышке

в садик. Опыт показывает, что это хорошая альтернатива, но при соблюдении некоторых условий. Садик для самых маленьких должен обеспечить малышам уютную, неспешную, безопасную среду. "Как дома, как с мамой — пожалуй, именно так коротко можно описать наш садик "Апельсин Nido", что в переводе означает "гнездышко", — делится заместитель директора по инновациям Светлана Васильева. — Рассказывать о нем надо с самого начала, с момента, когда папы и мамы впервые приводят к нам самое дорогое, что у них есть, каждый со своими надеждами, ожиданиями и тревогами — "как сложится?". Поэтому мы трепетно относимся к перио­ду адаптации малышей, прилагаем максимум сил, чтобы этот первый шаг в мир из-под родительского крыла стал для ребенка удачным, состоялся без тревог и переживаний". Родители сколько угодно долго могут находиться вместе с ребенком, пока малыш не привыкнет к садику, пока не настанет тот момент, когда ребенок без слез останется с уже любимой воспитательницей.

Организуя образовательную среду для малышей, важно придерживаться двух главных принципов — соответствия возрастным особенностям и потребностям ребенка. Главная особенность детей двух—трех лет в том, что они все еще "домашние" детки. Расти дома рядом с мамой, бабушкой, играть на детской площадке, посещать "развивалки" достаточно, чтобы постепенно начинать осваивать мир вокруг. Некоторые родители предпочитают все же не дожидаться трех лет и отдают деток

В своих программах воспитатели садика гибко и творчески используют методику Монтессори. "В маленьком ребенке все настроено на познание мира, себя, людей. Его маленькие глазки, ушки, ладошки, ножки, каждая клеточка в нем знают и умеют это, — продолжает Светлана. — Наша задача — настроиться на волну ребенка, создать ему естественную среду, гнездышко, где он будет осваивать мир, экспериментировать, ставить вопросы, находить

60

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

на них ответы рядом с опытным и внимательным педагогом". Дети в садике могут свободно перемещаться по пространству. Все расставлено так, чтобы стимулировать движение: есть коврики, на которых можно ползать, зеркала, которые стимулируют развитие мышц шеи, спины, плеч, а также процессов самопознания. Полосы препятствий служат для того, чтобы развивать чувство баланса и ловкость, лестницы и горки разного размера — чтобы спускаться и подниматься, удерживая себя на безопасной высоте. В группе много картин, размещенных на правильной для детей высоте. Картины меняются в зависимости от времени года или иного повода. Естественная живая среда — источник развития активности, творчества, воли, духа свободы, гибкости, тех качеств, которые позволят ребенку быть интересным себе и людям, радоваться жизни, помогут добиться успеха. "Нашему садику повезло быть расположенным в сельской местности, — рассказывает Светлана Васильева. — За окошком — просторный двор с цветами и яблонями, за околицей — поля, леса, озеро, куда всегда можно прогуляться в поисках новых впечатлений". И сказки здесь живые, потому что педагоги их сами сочиняют, а ребята помогают. Одна из самых любимых — "Сказка перед сном": "в одном замечательном детском садике жилибыли дети…" Вся прелесть этой сказки для малышей в том, что она про них, их игрушки, их родителей — про то, как они живут.

ДОМ Кухня

Есть, любить,

НАСЛАЖДАТЬСЯ Кухня, без преувеличения, — сакральное место в доме. Сегодня здесь не только готовят и употребляют пищу — в кухне собирается вместе вся семья, здесь принимают гостей, общаются и отдыхают. Одним словом, живут.

62

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

ДОМ Кухня

И

чтобы эта жизнь была комфортной, нужно учитывать многие факторы, которые формируют образ удобной кухни. Ведь именно удобство стоит во главе угла всех основных характеристик этого пространства. Итак, что нужно учесть при создании правильного кухонного дизайна?

Кухонный треугольник Пространство между раковиной, плитой и холодильником и называют кухонным треугольником. Дизайнеры выделяют эту зону, так как она считается самой загруженной. Доступ к ней должен быть максимальным: сумма всех шагов между составляющими кухонного тре­ угольника должна быть не меньше трех и не больше семи с половиной метров. В противном случае все находящиеся в этом пространстве будут мешать друг другу. Приготовление еды в таких условиях вряд ли назовешь приятным занятием. Эта формула универсальна и применима к кухням абсолютно разной формы.

Высота рабочего пространства Как правило, стандартная кухня имеет высоту рабочего пространства 85 см. Производители не делают скидку на рост заказчика, а вот последним стоит этот момент помнить и обязательно учитывать. Приготовление пищи — процесс регулярный, и неудобное положение тела принесет массу проблем. Исправить этот момент можно с помощью некоторых хитростей. Людям небольшого роста стоит сделать небольшой помост или подпилить ножки кухонных тумб. А высокие могут установить нижние шкафы на ножки.

Каждый сантиметр должен работать Неиспользуемое пространство в кухне вовсе не говорит о том, что она вместительная и большая. Оно говорит о том, что ее хозяин неправильно использует все возможности кухни. То же самое можно сказать и о тех людях, которые говорят, что у них совсем мало места. Проблема в том, что мы зачастую впустую тратим потенциальное место для хранения, например, больших или сезонных кухонных предметов. Чтобы увеличить пространство маленькой кухни, можно установить полку на всю длину или дополнительный верхний шкаф. Последний можно разместить над холодильником.

Не холодильник для кухни, а кухня для холодильника Именно по такой формуле дизайнеры советуют выбирать холодильник. Зачастую, изменив дизайн кухни, приходится менять открывание дверцы холодильника. А чтобы это осуществить, нужно перевесить петли. Да, большинство современных моделей конструктивно предусматривает возможность перевешивания дверей на противоположную сторону. Как правило, перевеска входит в гарантийное обслуживание. Однако лучше заранее обдумать расположение всех основных предметов, чтобы не решать лишние вопросы. Многие любят глянцевую фронтальную поверхность холодильников, однако стоит учитывать, что она очень часто пачкается. Эта проблема решается с помощью специальных спреев, а самый проверенный способ — магнитики из путешествий, защищающие поверхность. Размер — еще один важный момент, и тут стоит учитывать: формула "чем больше, тем лучше" очень спорна и в этом вопросе. Если в квартире проживает один человек, ему попросту незачем занимать столько места огромным агрегатом.

Мрамор или гранит? Как и прочая мебель в кухне, рабочая поверхность постоянно соприкасается с разными органическими веществами, водой, солью и моющими средствами. Поэтому поверхность должна быть прочной, и уход за ней должен быть легким. В настоящее время представлен широкий выбор подходящих материалов. Наиболее распространенными являются ламинированные рабочие поверхности, поверхности из нержавеющей стали, дерева или камня. Из последнего можно выделить гранит и мрамор. Рабочая поверхность кухни и полы из мрамора популярны, однако натуральный мрамор хоть и очень прочен, но склонен к быстрому загрязнению. Все дело в пористости его поверхности. А вот искусственный подойдет лучше: его намного проще чистить. Гиперпрочный гранит имеет большую всасывающую способность к влаге, и поэтому более восприимчив к пятнам. Их появления можно избежать, если попавшую на поверхность жидкость удалить как можно быстрее. При правильном уходе жизнь гранита продлится практически вечно. Гранитную поверхность легко чистить, обычно достаточно влажной тряпки, хотя при уходе за светлым

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

63

ДОМ Кухня

гранитом следует один—два раза в год применять специальные средства.

Да будет свет Дизайнеры подчеркивают этот фактор комфортабельности кухни, так как при плохом освещении можно не просто подвергнуть себя опасности при работе с колюще-режущими предметами, но и столкнуться с проблемой неправильного усвоения пищи. Диетологи из университета немецкого Любека совместно с психологами провели на эту тему исследование и сделали занимательные выводы. Если человек следит за фигурой и стремится поддерживать свой вес на определенном уровне, то над обеденным столом следует установить источник яркого света. Как утверждают психологи, яркое освещение снижает аппетит. Для этой цели можно использовать также бра открытого типа

64

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

для местного освещения, люстры для создания общего освещения. Неплохо подойдут также лампы дневного света: они создают особый оттенок, но способны менять цвет пищи. Если у вас нет проблем с весом, то освещение должно быть мягким и приглушенным. Можно устроить приятную и уютную атмосферу с использованием торшера или бра с разноцветными абажурами.

Великая рабочая стена Рабочая стена или, как ее еще называют, фартук, представляет собой часть стены между верхними и нижними шкафчиками кухонного гарнитура. Однако в целях экономии ее часто исключают из списка необходимых элементов кухни. А зря, ведь ее роль очень велика. Высокая влажность и содержание жира всегда присутствуют в кухне, а рабочая стена, облицованная пластиком, металлом или керамической

плиткой, является тем барьером, который ограждает все остальное пространство от распространения жира, который легче отмыть на стене, чем, к примеру, на обоях.

Свежее дыхание облегчает существование Наличие хорошей вентиляции в кухне — это гарантия качественного воздуха и чистоты. И этот момент очень важен для тех кухонь, которые сопряжены с гостиной и столовой. Вентиляционная шахта может быть расположена достаточно далеко от плиты, но вовсе не обязательно протягивать воздуховод через всю кухню. Это будет занимать много пространства и явно не добавит изящности дизайну. Специа­ листы советуют приобретать вытяжку с угольным фильтром, не требующую соединения с вентиляцией. Плюсов у таких

ДОМ Кухня

вытяжек масса: они не выбрасывают тепло на улицу, что позволяет снизить расход энергетических ресурсов на отопление зимой и на кондиционирование летом.

Доверьтесь профессионалам Для такого многофункционального помещения, как кухня, выбор мебели — важная и ответственная задача. От того, насколько практична, удобна и проста в уходе будет меблировка кухонного пространства, зависит уровень комфорта этого помещения. При этом нужно не забывать про экологичность и эргономичность приобретаемых предметов мебели, цветовую гамму помещения, стилистические решения дизайна. Первое, с чем советует определиться заместитель директора по маркетингу мебельной фабрики Yavid Ольга Барсукова, это выбор производителя: "Обратите внимание на крупные фабрики, потому что они, как правило, достигают высокого уровня производства и технологий. Имея большой производственный опыт и стабильное положение на рынке, крупный производитель может гарантировать высокий уровень качества своей

66

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

продукции. Он сотрудничает с мировыми поставщиками материалов, фурнитуры и мебельных комплектующих. Кроме того, имеет развитую дилерскую сеть, которая обеспечит высокий уровень гарантийного и послегарантийного обслуживания". Чтобы выбрать мебель для кухни, нужно ее рассмотреть, прикоснуться к ней. Принимая решение, нужно полагаться не только на соотношение "цена-качество", но и на свои визуальные и тактильные ощущения. "Поэтому не пожалейте своего времени, посетите мебельный салон, изучите образцы или пригласите сотрудника салона на замер для создания дизайн-проекта", — советует Ольга. При наличии нескольких подходящих наборов мебели следует помнить, что корректно сравнивать схожие проекты с наиболее близкой комплектацией фурнитуры, максимально похожими размерами и расположением модулей. Применяемые материалы (каркас, фасад, столешница) должны иметь равнозначные характеристики и хотя бы близких по качеству производителей.

"И постарайтесь все продумать наперед, — напоминает Ольга Барсукова. — При всем широком ассортименте найти подходящую мебель для кухни достаточно непросто, но еще сложнее впоследствии подобрать сочетаемую с ней мебель для других комнат, повторив текстуру и цвет". И главное — лучше довериться профессионалам: рационально заказывать мебель в салоне, где можно приобрести сразу все необходимое: встраиваемую технику, столешницу, комплектующие, мойки, смесители, а также обеспечить гарантийное и послегарантийное обслуживание.

Мода проходит — стиль остается И напоследок. Мода на кухни меняется практически каждый сезон. Но вряд ли каждый из нас будет менять дизайн так часто. Главное в формировании стиля этого важного для жизни пространства — сделать кухню такой, чтобы на протяжении долгих лет в ней можно было наслаждаться не только приготовлением еды, но и самой жизнью.

ГАСТРОНОМИЯ Детали

ЗАМЕТКИ сомелье

Тематика благородных напитков становится все популярнее среди минчан: where Minsk встретился с Марией Железняк — членом ассоциации сомелье России, WSET Advanced Certificate и задал ей ряд важных практических вопросов.

— Многие сомелье и профессиональные авторы утверждают, что винногастрономические сочетания более не являются обязательными к исполнению, так ли это?

— Мое мнение: выбор каждого и личные вкусовые предпочтения не обсуждаются. Кто-то любит в вине "тело", кто-то — легкость. Мы все разные, у всех по-разному устроено нёбо, мы по-разному воспринимаем и уровень кислотности, и сладость, и уровень танинов. Действительно, в правилах гастрономической сочетаемости первым было сочетание по цвету: белое к белому, красное к красному, розовое посредине. Этот очевидный принцип может быть использован, но есть масса нюансов. Все зависит от напитка и блюда. Следующий принцип — регионального сочетания — вырабатывался столетиями и имеет свою логику. Когда на столе бифбургиньон, то будет к месту бокал пинонуар из Бургундии; пьемонтский трюфель можно сочетать с чем угодно, но идеально он подружится с элегантным Barolo или Barbaresco из сорта неббиоло; а если на побережье Испании вам предложат свежайшие морепродукты, подойдет такое же "морское" свежее из альба­риньо. Еще один способ подбора — выбор пары исходя из соуса. Блюдо с ягодным соусом потребует красных, сочных напитков с яркой ягодной ароматикой,

68

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

белые соусы на основе сливок и масла уводят нас в сторону насыщенных белых вин, выдержанных в дубе. Бальзамический соус отлично дружит с напитками, имеющими такую же ноту в аромате. Следующий принцип — простоты или сложности блюда. Если еда простая (пицца, паста), то разумно предложить к ней такую же базовую повседневную пару. В случае, если вы счастливый обладатель серьезного напитка, можно дополнить его сложносочиненным блюдом. Великие, уникальные вина должны проявить свой характер и нуждаются лишь в нейтральном гастрономическом сопровождении. На столе, как и в жизни, король должен быть один. Сезонный фактор, как правило, тоже работает. В жару хочется легкого белого, а в холод — чего-то согревающего и желательно красного. Этот фактор не касается двух категорий — розе и игристых, которые уместны всегда и везде. Не отвлекающие и не ведущие за собой, они отлично подходят ко всему.

— Многие считают, что этикет бокалов не более чем дань прошлому, но специа­листы знают, что в каждой форме бокала есть своей смысл.

— Бокал имеет значение, факт. Вопервых, это ваше эстетическое восприя­ тие. Чем лучше качество стекла, тем выше будет ваша оценка содержания.

Во-вторых, в зависимости от формы бокала, напиток с той или иной ско­ростью насыщается кислородом, а именно он раскрывает ароматические характеристики. Серьезное вино буквально просит объемный бокал. Чтобы помочь напитку проявить себя в наилучшем виде, в мире придумали массу гаджетов для декантации, аэрации, хранения и подачи. Не всегда они имеют важный практический смысл, но точно поднимают градус удовольствия от напитка.

— Что еще важно, если мы хотим получить максимально приятные ощущения?

— Температура подачи — ключевой момент. Любые напитки можно явить миру несовершенным, просто подав их при неправильной температуре. Игристые — от 8 до 10°С, белые — от 10 до 12 (максимум 14°С), красные могут подаваться в дельте от 16 до 18°С. Десертные стоит охлаждать непременно, иначе их сладость будет приторной. Наличие винного шкафа дома вопрос не такой уж и принципиальный, если вы не составляете коллекцию. Важно хранить бутылки подальше от батарей, прямого солнечного света и предметов, дающих постоянную вибрацию. В жару и холод не стоит оставлять напиток надолго в машине. То же относится

ГАСТРОНОМИЯ Детали

и к экстремальному охлаждению в морозилке.

— Чего категорически не должно быть в аромате?

— Есть так называемые пороки вина. С точки зрения ароматики, это уксусные ноты, свидетельствующие о чрезмерной оксидации. Ароматы потухшей спички, лука, диоксида серы. Есть то, что называется дефектом пробки: ее причина — бактерия трихлоранизол, которая живет в пробковом дереве. Дерево проходит несколько этапов обработки, в том числе санацию, но бактерия может остаться и заразить напиток. Диагностировать довольно легко: это яркие и понятные запахи — затхлости, сырого погреба, мокрого картона. Производители не могут справиться с этой проблемой окончательно, и потери рынка из-за нее исчисляются миллионами. Поэтому серьезные энологические институты, такие как университет Дейвиса в Калифорнии, разрабатывают и диагностируют разные альтернативные виды пробки, помимо уже имеющихся стеклянных и полимерных. Не стоит относиться критически к винтовой пробке. Такой способ укупорки прекрасно подходит для напитков, созданных, чтобы быть выпитыми в молодом возрасте, и особенно распространен в странах Нового Света.

В Новой Зеландии, например, порядка 90% продукции (включая так называемые icon wines минимальных тиражей и высоких цен) закупоривают "под винт".

— Осадок — это хорошо или плохо?

— В винах не молодых и не базового ценового сегмента кристаллический осадок (так называемый винный камень) — показатель качества. Это признак того, что напиток не проходил жесткой фильтрации перед бутилированием и винодел относился к нему бережно, стараясь сохранить все живое. Хотя законодательно осадок у нас — порок, и это наша вечная головная боль. Важно: осадок в виде хлопьев — безусловный дефект.

— Если мы говорим о средней ценовой категории, то, учитывая все белорусские нюансы, от какой суммы может начинаться пристойный вариант?

— Поставка алкоголя на наш рынок — тема, жестко контролируемая государственными органами. Что с одной стороны хорошо, так как белорусский рынок серьезно защищен от фальсификата, с другой стороны, много барьеров создают высокую добавленную стоимость. Поэтому мы сталкиваемся с тем, что вполне приличное вино, которое стоит в Европе 10—15 евро, здесь дорожает значительно, и ожидать подобных

цен, увы, не приходится. Что касается ценового порога, от которого начинается "нормальный" напиток… Могу сказать: если у вас скромный бюджет и вы хотите получить что-то надежное, имеет смысл смотреть на производителей Нового Света. У них стабильные климатические условия, дешевая рабочая сила, лоза не так подвержена заболеваниям, эти напитки идут к нам по морю, что существенно удешевляет транспортировку. Так что они почти всегда наиболее интересны с точки зрения соотношения "цена/качество" на нашем рынке.

— Сейчас появились мобильные приложения, которые помогают пользователю по этикетке найти отзывы и принять решение. Это полезно?

— Я этим не пользуюсь и считаю, что это своего рода игра. По сути, люди, чаще всего не являющиеся экспертами, оставляют комментарии, на которые вы опираетесь, делая выбор. Да, мы любим ориентироваться на чей-то опыт, но есть, к примеру, сайты виноделен или виноторговых компаний, где можно найти более корректную информацию. А подобные приложения — просто более узконаправленные соцсети. Мы заполняем цифровое пространство, подменяя этими фотографиями и отзывами реальный чувственный опыт.

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

69

Vinum —

стильный ресторан со средиземноморской кухней и примерно 100 сортами красного, белого, розового и других напитков. Заведение примечательно изысканными интерьерами и авторской кухней от шефа из Латвии.

Локации

Интерьеры Vinum создавала дизайнер Маша Костюшкина, уже хорошо известная по оформлению нескольких заведений в центре Минска. Ресторан разделен на три основные зоны. Это широкая барная стойка из дуба на десять человек, основной зал с высокими столами для компаний и пятью уютными столиками для двоих, зона VIP с вельветовым диваном и удобными креслами. Плюс летняя терраса в теплое время года. По выходным атмосферности месту добавляют диджейские сеты и живая музыка.

Кухня

Напитки

Из самого названия заведения понятно, какой напиток здесь главный. Гостям предлагают около 120 сортов — карту составляла сомелье Ирина Ракевич из Латвии. Чтобы сберечь первозданный вкус, напитки разливают с помощью специального устройства Coravin, которое позволяет наполнять бокалы, не открывая бутылку и не вытягивая пробку.

Ресторан ВИНУМ — отличное завершение вашего вечера в Минске! г. Минск, ул.К.Маркса, 21, пом. 15Н +37529 633-32-02

ООО «Винум» УНП 192487304

Ничто так не подходит к напиткам, как легкие и изысканные блюда средиземноморской кухни. В Vinum она авторской обработки от бренд-шефа из Латвии Олега Канцевика. Оценить его гастрономические предложения в Vinum стоит хотя бы потому, что он открывал успешные рестораны в Британии, Ирландии, странах Балтии и Москве. Многие блюда готовятся с применением технологии су-вид, на гриле, есть даже элементы молекулярной кухни. Вам порекомендуют попробовать паштет из утиной печени, паштет из лесных грибов с виноградным гелем, морские гребешки с красной икрой и пармитье из цукини, салат с козьим сыром, маринованными оливками и медовой заправкой, грибной суп "Капучино", осьминога с анисовым муссом и пюре из водорослей.

Средиземноморские вкусы в центре Минска Латвийский бренд-шеф столичного ресторана "Винум" Олег Канцевик, за плечами которого многолетний опыт работы в модных заведениях скандинавских стран и Москвы, знакомит с концепцией нового заведения.

— Какова концепция заведения?

— Нам хотелось создать микс винного бара и ресторана. Мы постарались объединить уютную домашнюю атмосферу и правильное сочетание хороших виноградных напитков и вкусной еды. Основная концепция "Винума" построена на принципах сочетания блюд с напитками.

— Как создавалось меню? Чем вы вдохновлялись?

— Прилетев в Минск, я ознакомился с местной кухней, побывал в гастробарах и ресторанах, это мне дало понимание, в каком направлении двигаться. Меню создавалось на основе актуальных тенденций. Мне хотелось, чтобы каждый гость получал приятные вкусовые ощущения.

— Основные блюда в меню Винума" — средиземноморские в авторской обработке. Что представляет собой ваша интерпретация и насколько сильно вы меняете традиционные рецепты?

— Конечно же, в основе всех блюд лежат классические способы приготовления Франции, Италии. Но в средиземноморские позиции я добавил изюминку и создал свой стиль "Винума", закрепив все это фуд-дизайном.

— Сейчас популярна идея приготовления блюд разных кухонь из местных продуктов. Как вы относитесь к этой идее? По какому принципу выбираете продукты вы?

— Идею построения кухни на локальных продуктах я вынашивал давно, сейчас я дошел до этого, и мы начали строить маленькую лабораторию, где я с командой смогу работать над воспроизведением белорусской кухни, но в совершенно другой ее интерпретации. Много времени ушло на поиск локальных продуктов хорошего ка-

чества. Дело в том, что много уходит на экспорт. Но, как говорится, кто ищет, тот всегда найдет. Мы искали вкус Беларуси и нашли его.

— Какими позициями в меню вы особенно гордитесь?

— Мне кажется, что гастрономия — это магия и волшебство. Подумайте сами: через еду можно вызвать у человека эмоции, о которых он давно забыл, эмоции, которые перенесут его в детство к бабушкиному столу, или он вспомнит маленький ресторан в парижском переулке… Разве это не магия? Я не могу выделить отдельные блюда, над каждым из них была проделана колоссальная работа. Для меня важны эмоции гостя.

— Олег, вы сами из Латвии. Привнесли ли вы в меню какието элементы латвийской кухни?

— Я из Латвии уехал в 2008 году и свой опыт получил в скандинавских странах, после чего долго работал в Москве. Я изучал кухни разных стран, но латвийская вообще не вписывалась в концепцию "Винума".

— Расскажите о карте напитков.

— Нашу карту напитков, в которой около 120 позиций, составила сомелье из Риги Ирина Ракевич с учетом последних мировых тенденций. Большую часть напитков можно попробовать по бокалам. Чтобы напиток в бутылке не испортился, специальный прибор Coravin позволяет налить его, не вынимая пробку. Но если вы все же не нашли свой любимый напиток в нашей карте, то вы можете принести бутылку с собой, оплатив небольшой пробковый сбор. Для любителей покрепче есть крепкие напитки, для любителей экзотики и классики есть сезонные предложения.

В РЕСТОРАНАХ ГОРОДА

Конструктор

ВКУСОВ

Если перевести кулинарию на язык математики, то создание закусок — это длинный арифметический пример, где соседствуют сложение, вычитание, умножение и деление. where Minsk, понимая, что выбор правильной закуски — дело не такое простое, как кажется, прошелся по минским ресторанам и сделал свою подборку.

"Гамбринус" 72

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

В РЕСТОРАНАХ ГОРОДА

"Вестфалия"

"Монако"

П

рактически каждая страна в мире имеет свой набор традиционных закусок, которые зачастую насчитывают не одну сотню лет. В основе приготовления — тот продукт, который является основным в кухне. Северные страны, к примеру, скандинавские, и дня не проживут без рыбы. Поэтому в той же Финляндии на стол подают большую тарелку с чищеной балтийской килькой, приправленной уксусом и мелко нарезанным луком. А еще финны любят смешивать сливочное масло с опять-таки мелко нарубленным луком, укропом и небольшим количеством чеснока, чем и намазывают ломтики хлеба. Это традиционная финская закуска — войлепэпеютэ. В понимании датчан закуска — это бутерброд. Но, конечно же, это не просто хлеб-сыр-колбаска, а целое кули-

нарно-архитектурное произведение. Многоэтажный бутерброд считается королем закусок. Он состоит из нескольких прослоек бекона, помидоров, ливерного паштета, студня и белой редиски, разделенных ломтиками хлеба. Едят его, снимая так называемый "этаж" за "этажом". По-другому просто не получится. Копченая, вареная, маринованная рыба, сыры разных сортов, овощные салаты с майонезом и сметаной, креветки, омары, паштет из сельди и разных сортов рыбы, холодные цып­ лята, омлеты с начинкой из креветок, шампиньонов — все это шведы называют своей закуской. К холодным закускам корейской кухни относят вовсе не собачку, а кимчхи — острое блюдо из квашеной салатной капусты или редьки и кушанье из сырой рыбы хве. Ее кусочки заливают

уксусом, добавляют перец, соль, чеснок, мелко нарезанную морковь или редьку. Через четверть часа после смешивания блюдо готово. Неаполитанцы удивляют гостей рецептами закусок еще со времен античности. Обязательно на столе будут каламири — каракатицы, нарезанные кружочками, со свежей зеленью, и сардины, жаренные в масле. Американская закуска — это кулинарный микс всего и вся. На закуску жители западного побережья могут предложить ветчину, глазированную медом, и отваренную в шампанском кислую капусту. В понимании техасского ковбоя закуска — это сэндвичи с мясом цыпленка или паштетом. А среднестатистический пенсильванский житель, не задумываясь, назовет своей излюбленной закуской лопнувшие почки цветов водяного кресса.

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

73

В РЕСТОРАНАХ ГОРОДА Что касается стран Африки, то и здесь есть своеобразные закуски, в основе которых тот продукт, который есть в избытке по всему континенту, — банан. Листья салата, заправленные сливками, с добавлением банана, кокосового ореха, изюма и ветчины — то, чем могут похвастаться жители Эфиопии, Конго и других африканских государств. Минские заведения не отстают по качеству и разнообразию закусок от заведений других стран. Яркий тому пример — баварская мясная нарезка в "Гамбринусе" — большое блюдо, которое легко может заменить полноценную трапезу. Составляющие — классический немецкий брецель-крендель (это традиционная баварская выпечка, перед подачей шеф-повар обмакивает его верхней стороной в морской соли и запекает), бутерброды с зеленым маслом и мелко нарезанным зеленым луком, буженина, рулет из рульки, домашняя колбаса "от бабушки", несколько видов немецких колбасок и сыр чеддер кусочками. Вкус "тяжелых" продуктов оттеняют овощи — красный редис, дайкон, маринованные корнишоны, плюс соусы: обацда, декорированная соломкой,

"Друзья"

74

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

и хрен. Про традиционную баварскую обацду скажем отдельно: ее готовят из зрелого сыра камамбер, сливочного масла, лука, тмина и сладкой красной паприки — и здесь ее делают, соблюдая все традиции региона. Собрать брускетту, ориентируясь только на свой вкус и ограничиваясь только своей фантазией, предлагает ресторан "Вестфалия". Итальянский сет закусок на четверых — это мини-багет двух видов (белый и черный) — основа, к которой предлагаются множество закусок, приготовленных шеф-поваром собственноручно. Это гуакамоле из авокадо, печеный перец с вялеными томатами, оливки в прованских травах, мини-моцарелла с прованскими травами, сыр дорблю с черносливом и йогуртом, тунец с сыром сиртаки, тартар из свежих помидоров и вяленых томатов, тартар из белых грибов, чесночный соус. Их дополняют креветки, пармская ветчина, картофель фри, зеленое масло и кетчуп. Неоспоримое достоинство — закуска подойдет к любому напитку, ведь этот сет включает как простую, так и сложносочиненную еду, а сочетания продуктов формирует сам гость.

В ресторане-пивоварне "Друзья" к напиткам собственного производства официанты обязательно предложат универсальный пивной набор. Это большой сет, в который входят копченые свиные уши, острые куриные крылышки "Буффало", луковые кольца, куриные наггетсы, сырные шарики и палочки с томатами и жареным луком, гренки из бородинского хлеба с чесноком, большой брецель, сырная обацда. Подается все это разнообразие с соусом барбекю. Любопытно, что блюдо это можно условно отнести к "пивной смешанной" кухне: здесь гармонично переплелись баварские, американские, чешские, литовские традиции. Придумал такое сочетание и умело собрал составляющие воедино шеф-повар заведения Николай Хапонен, который занимается пивным направлением в гастрономии уже более десяти лет. Кстати, и о правильном приготовлении закусок он знает не понаслышке: повар ездил на стажировку в страны ближнего зарубежья, а также в ведущие пивные рестораны Бельгии, Чехии и Германии. В кафе и караоке-клубе "Монако" к любым напиткам прекрасно подойдут простые, вкусные и сытные сеты заку-

В РЕСТОРАНАХ ГОРОДА

Clever Irish Pub

сок, собранные из локальных продуктов. "Мужской сет" — это то, что, несмотря на название, с удовольствием едят абсолютно все. Конечно, много мяса — грудинка (в том числе соленая), ветчина, с которым сочетаются соленья — квашеная капуста, морковь по-корейски, маринованные огурцы, зелень — лук, укроп, петрушка. И конечно, ароматный литовский черный хлеб. Особенно важную роль здесь играет качество продуктов и их натуральность — и за этим тщательно следят на кухне; а сочетание мяса, овощей и свежей зелени — именно то, что нужно зимой. В сеть ресторанов "Васильки" всегда отправляются за домашней едой — и закуски здесь тоже готовят в нарочито грубоватом, деревенском стиле — в этом и прелесть "Васильков". Закуска по-домашнему — это в первую очередь аромат запеченного, будто только что из печи, мяса. Рецепт приготовления прост: шеф-повар Йолита Дирсе запекает до румяной корочки предвари-

76

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

тельно отваренную и смазанную соусом рульку. Домашние и охотничьи колбаски нарезаются и тоже запекаются с соу­ сом. Однако в пароконвектомат мясо отправляется не дольше, чем на десять минут, — чтобы рулька и колбаски снаружи были поджаристыми, а внутри сохранили сочность и нежность. К мясу подается горячая квашеная тушеная капуста, хрустящие маринованные огурцы и хрустящие кольца жареного лука. Финальный аккорд — соус охотничий и тартар, зеленый лук и несколько ягод клюквы.

Clever Irish Pub — место, куда нельзя не отправиться за закусками: все-таки формат паба рассчитан именно на них. Для обзора здесь приготовили три закуски — сочетание очень разных и ярких вкусов: пряные креветки с сельдереем (это, кстати, популярная позиция в меню заведения), брускетты с ростбифом и тартар из лосося с кремом. Шефповар паба Дмитрий Вечер рекомендует заказывать их все вместе — как сет,

а пробовать, начиная с креветок и тартара, заканчивая кулинарную композицию брускеттами, дополнив еду светлым "Хугарденом". Креветки готовятся в воке вместе с лаймом, перцем чили, имбирем, вином, сливочным маслом и сельдереем — за счет вина и сливочного масла образуется пряная глазурь, которая "оттягивает" пикантность чили и имбиря. Брускетты — итальянскую классику в авторской интерпретации — шеф готовит с легким овощным салатом: его основа — маслины, плюс вяленый домашний перец, свежая зелень, заправка на основе оливкового масла. Сытность блюду придает тонко нарезанный ростбиф. "А вот в тартаре две фишки. Первая — маринованные шампиньоны, цукини, каперсы, чили и имбирь, с которыми перемешивается лосось. Они ненавязчиво придают рыбе нотку легкой остроты. Вторая фишка — нежный сливочный крем, который мы смешиваем с апельсиновым соком. Получается очень необычный вкус", — рассказывает Дмитрий. Приятного аппетита!

Listing

АФИША Возвращение

К ИСТОКАМ В концертном зале "Минск" 5 марта выступит ис‑ полнительница народных песен Марина Девятова, которая, сохраняя приверженность традициям, не бо‑ ится музыкальных экспериментов. Накануне сольного концерта журнал where Minsk беседует с певицей.

Р

усская песня трогала, трогает и будет трогать слушателя вне зависимости от того, что на сегодня модно. Та же молодежь может предпочитать того или иного исполнителя, который востребован именно сейчас, но в генетике каждого из нас заложена так называемая тяга к традициям. Есть мода, а есть традиции. И человек так устроен, что он подсознательно тянется к своим корням. Что-то прививается в семье, конечно, порой мы даже не осознаем этого, но русские народные традиции (и песня в том числе) живут в нас. Нужно помнить о том, что мода проходит, а история народной культуры насчитывает не один век.

78

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

*** Русские народные песни — это целый смысловой пласт, который несет положительные эмоции и благодать. *** Наша культура популярна за рубежом. Выступление нашей команды перед королевой Великобритании Елизаветой тому доказательство. Оно состоялось в Русском доме в Лондоне при содействии Русской православной церкви. Приняли нас очень тепло, что в очередной раз доказывает, что русская культура пользуется уважением за границей. *** Мы неоднократно выступали в Беларуси и, в частности, в Минске. На пред-

стоящем концерте я, как и всегда, буду рада видеть своего верного зрителя, который отличается особой воспитанностью и интеллигентностью. Во всех городах вашей страны, где я выступала, никто никогда не уйдет до окончания всего концерта. Это очень приятно. В Беларуси я ощущаю себя как дома, и у меня нет чувства, что я приехала в другую страну. Здесь очень уютно и комфортно. *** Люблю фортепианное творчество Фредерика Шопена и Сергея Рахманинова, никогда не откажусь от прослушивания джазового исполнения. Я приверженец классических традиций в музыке.

АФИША Listing

Гиперсвязи

В арт-гостиной "Высокае мhста" работает выставка художественного текстиля и костюма студентов Академии искусств. В экспозиции представлены курсовые и дипломные проекты, выполненные студентами специальностей "художник по текстилю" и "художник по костюму" за 2015—2017 годы. Авторы поднимают актуальные темы, связанные с экологией, глобализацией, местом белорусских культурных ценностей в современном обществе, стремятся идти в ногу с мировыми трендами моды и дизайна. Традиционное ремизное ткачество, классический гобелен, аппликация и ручное крашение комбинируются с многочисленными "не текстильными" материалами и авторскими техниками. Выставка продлится по 25 февраля. УЛ. ГЕРЦЕНА, 2А / Т: (17) 220 2657, 321 2430.

По пути авантюризма

Весь мир кружит

Украинский певец, танцор, автор песен и композитор Monatik выступит 15 марта в Prime Hall, где представит свою новую программу. Прошедший год выдался очень насыщенным для артиста: он открывал первый полуфинал "Евровидения", пополнил свою коллекцию покоренных номинаций: был признан прорывом года по версии украинской премии "Viva! Самые красивые 2017". Также в этом году исполнитель выпустил два клипа: "У.В.Л.И.У.В.Т." и Vitamin D, суммарное количество просмотров которых на канале Youtube превысило отметку в 20 миллио­нов.

В к/з "Минск" 19 февраля пройдет спектакль "Авантюристы поневоле", в котором задействованы популярные актеры Павел Прилучный, Агата Муцениеце, Раиса Рязанова и другие. По сюжету, спокойную и размеренную жизнь двух немолодых тетушек нарушает череда удивительных комических и драматических событий: отравления, разоблачения, перевоплощения и непредсказуемые повороты судьбы. И тетушки, и их "дорогие" племянники становятся настоящими авантюристами. В этом спектакле есть все: интриги, юмор и совершенно неожиданная развязка. УЛ. ОКТЯБРЬСКАЯ, 5 / Т: (29) 637 1670. Продюсерский рекламный центр "Арт Ворк". УНП 490499806.

ПР. ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 65 / Т: (44) 594 7947. ЧУП "4А-Ивент". УНП 191638693.

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

79

АФИША Listing

УЧИТЬСЯ быть собой

Режиссер, телеведущий, актер Горьковского театра в Минске и киноактер, принявший участие в фильмах и телесериалах "Стая", "Книга мастеров", "Смерш", "В июне 41‑го", "Отель "Исполнение желаний" и многих других, Олег Коц рассказывает о своей школе и театральной студии, которая представит в феврале несколько спектаклей.

*** В нашей школе, которая существует уже четыре года, обучаются люди очень разных профессий — фотографы и домохозяйки, хореографы и инструкторы по йоге, танцовщики и вокалисты, представители бизнеса, IT и так далее. В школе есть и детские группы, самому младшему из наших учеников восемь лет. Самому же старшему — шестьдесят, а средний возраст — от 25 до 36 лет. Всех объединяет любовь к сцене и наше главное кредо — "Искусство быть собой". В школе работает отличная команда преподавателей, практически все они актеры Национального академического драматического театра имени Горького. Профессионалы и одновременно универсалы, которые снимаются в кино и работают на театральной сцене. *** Мы работаем с произведениями Чехова и Горького, Ибсена и Куни — классиков,

а также современных авторов, выбирая интересные, остроконфликтные сюжеты, так как наша основная задача — научить студентов думать на сцене и в кадре. В школе четырех­уровневая система обучения. Один из главных предметов — обучение работе на камеру. Но основные дисциплины — это актерское мастерство и сценическая речь, музыкально-ритмическая импровизация, сценическая пластика. *** Второй сезон в рамках нашего проекта работает театральная студия, в которой заняты наши выпускники. Мы поставили уже три спектакля — "Маркиз де Сад", "Забыть Герострата", "Хаос", которые зрители могут увидеть в феврале бесплатно в нашей театральной студии на Немиге, 30 (расписание — на официальном сайте teatr.msdi.by). Зал рассчитан на шестьдесят мест и практически всегда заполнен. Уже почти готовы два

Любителям английской книги

Клуб английского языка "Малберри клаб" приглашает любителей английского языка и английской книги на XXV Минскую международную книжную выставку-ярмарку, которая пройдет с 28 февраля по 4 марта на площадях административного комплекса по пр. Победителей, 14. Во время выставки на стенде "Малберри клаб" будут проводиться конкурсы для детей и подростков на знание английского языка и литературы, чтения книг, игры. Основной темой станет презентация издания на английском языке Mulberry Club English. В уже вышедших двух выпусках можно прочесть интервью Посла Великобритании Фионны Гибб, статьи о бизнесе, образовании, знаменитых белорусах, Минске. Журнал Mulberry Club English, а также новые книги на английском языке можно будет приобрести у партнера клуба, магазина "Сундучок детской книги".

80

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

новых спектакля — "Золотой дракон" по пьесе немецкого писателя Роланда Шиммельпфеннига и "Арт" по одноименной пьесе Ясмины Реза. *** Для того чтобы привлечь зрителей к нашему творчеству и увеличивать количество показов, мы ведем онлайн-трансляции наших спектаклей в социальных сетях. У нас уже есть постоянные зрители в Петербурге и Москве, Израиле и Узбекистане. Также появились друзья, которые предлагают представлять наши спектакли на их площадках. И мы с удовольствием за это беремся, так как одна из основных задач в том, чтобы наши ребята максимально часто выходили на сцену и получали живой зрительский отклик. Ролики о нашей работе можно увидеть на Youtube и на сайте Минской школы-студии драматического искусства.

АФИША Listing

Концерт для влюбленных

Группа "J:морс" и Президентский оркестр Республики Беларусь 14 февраля в Prime Hall представят специальную версию программы "Беларускае золата", приуроченную ко Дню влюбленных. Концерт включает лучшие песни "J:морс" в симфонических аранжировках. "Эту программу мы играем редко, но всегда с большим удовольствием. Сочетание группы с живым оркестром дает песням звучание, которого никакими другими средствами добиться невозможно", — отмечает лидер группы Владимир Пугач. ПР. ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 65 / Т: (44) 551 7706, (29) 851 7706. ООО "Концерт-Бюро КБ". УНП 192477501.

Цветы без повода

Популярна певица Ирина Аллегрова выступит 9 марта в "Минск-арене" с новой программой "Моно…". На концерте прозвучат как новые песни — "Медаль за мужество", "Моя семья", "Короля играет свита", так и хиты прошлых лет, написанные Игорем Николае­вым, Игорем Крутым, Виктором Дробышем. Список наград певицы внушителен: премии "Золотой граммофон" и "Овация", именная звезда на "Площади звезд", "Лучшая певица года" на фестивале "Песня года" и другие. ПР. ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 111 / Т: (33) 365 0000 / ATOMENTER.BY ООО "Атом М". УНП 102386927.

Люблю до слез

Большой праздничный концерт Александра Серова состоится 10 марта в Большом зале Дворца Республики. За сорок лет творческого пути артист записал более 20 альбомов, создавал музыку сам и сотрудничал как исполнитель с Игорем Крутым, Игорем Николаевым и другими композиторами, собирал аншлаги и выступал в тандеме с ведущими звездами российской эстрады. На своем минском концерте Александр Серов поздравит прекрасную половину человечества с Международным женским днем, представит зрителям новые композиции и уже давно знакомые хиты. ОКТЯБРЬСКАЯ ПЛ., 1 / Т: (17) 229 9039 / PALACE.BY ГУ "Дворец Республики". УНП 101361712. Октябрьская пл., 1.

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

81

АФИША Listing ГАЛЕРЕИ

Слушая

МОЦАРТА Шедевры Вольфганга Амадея Моцарта прозвучат на сцене Белгосфилармонии 25 февраля: самое мистическое про‑ изведение венского классика Реквием и самая узнаваемая Симфония № 40. О том, как эта музыка меняет и вдох‑ новляет, рассказала художественный руководитель Государственного камер‑ ного хора Беларуси Наталья Михайлова.

АРТПОРТ — Пн-сб: 10:00‑18:00, вс: 10:00‑17:00, перерыв: 13:00‑14:00. Ул. Кирова, 18. "Президент-отель". Т: (29) 133 3095. Карта: З5. artportgallery.com ДВОРЕЦ ИСКУССТВА — Вт-вс: 11:00‑19:00. Ул. Козлова, 3. Т: (17) 288 1549, 290 6010. Карта: И4. КОНЦЕПЦИЯ — Пн-сб: 10:00‑18:00. Ул. К. Маркса, 20/9 (вход со двора). Метро: Октябрьская/Купаловская, Площадь Ленина. Т: (17) 226 1532. Карта: Ж6. САЛОН-ГАЛЕРЕЯ "ГРАЙ КАФЭ" — Пн-вс: 11:00‑23:00. Ул. Интернациональная, 33. Метро: Октябрьская/Купаловская. Т: (44) 723 1586, (29) 137 2005. Карта: З5. ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ГАЛЕРЕЯ "УНИВЕРСИТЕТ КУЛЬТУРЫ" — Пн-пт: 11:00‑19:00. Дворец Республики. Октябрьская пл., 1. Метро: Октябрьская/Купаловская. Т: (17) 327 2612.

— Почему вы обратились к произведениям именно этого композитора?

— Его имя не сходит с афиш различных концертных площадок круглый год. И здесь сходятся желания и исполнителей, и слушателей. Моцартом написано 626 произведений, из них около 70 духовных сочинений, 23 оперы или сочинения для театра, сонаты для клавесина, симфонии. Он родоначальник жанра концерта. Наиболее популярными стали последние его симфонии — № 39, № 40 и № 41. Необычайная эмоциональность музыки Моцарта, связь с народным мелосом различных культур делают ее близкой слушателям всего мира. Симфония № 40, или Симфония соль-минор Моцарта, главная тема которой заимствована из сербской танцевальной музыки, буквально разобрана сегодня на музыкальные цитаты и звучит везде, даже в качестве рингтонов на современных телефонах.

— В программу концерта вошло одно из самых великих произведений мировой классики.

— Сочетание слов "реквием" и "Моцарт" давно уже считается неделимым. Именно в нем тема пути человеческой души после земной жизни становится столь пронзительной. Возможно, этому способствовала и история написания произведения. Реквием стал последним, 626‑ым, сочинением Моцарта. К тому же неоконченным. Будучи уже тяжело больным, композитор торопился дописать мессу. Он оставил полностью

82

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

написанными лишь семь из двенадцати номеров произведения. Но вместе с ними оставил и много набросков, указаний, с помощью которых ученики Моцарта Зюсмайер и Эйблер завершили детище учителя.

Карта: З5.

ЗАГОРОДНЫЕ КОМПЛЕКСЫ БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МУЗЕЙ НАРОДНОЙ АРХИТЕКТУРЫ И БЫТА — Музей-скансен. Расположен в живописном месте

— На ваш взгляд, насколько уместны авторское прочтение и переработка классики?

— Уже несколько столетий музыканты пытаются дописать сочинение Моцарта, и сегодня существует около десятка редакций. В нашем концерте прозвучит новая редакция Реквиема Моцарта, которую сделал Роберт Левин, пианист, музыковед, исследователь творчества венского классика. Изменения, которые он привносит в привычную партитуру Зюсмайера, касаются в большей степени оркестра. Также появляется новая фуга для хора. Государственный камерный хор неоднократно исполнял это произведение и с лучшими оркестрами, и с разными дирижерами. Сегодня мы по-новому смотрим на давно известный текст.

— Кто представит сочинения Моцарта?

— Мы услышим прекрасных солистов Большого театра Беларуси: Диану Трифонову, Наталью Акинину, Юрия Городецкого, а также Андрея Ахметова (Санкт-Петербург, Кельн). Музыку Моцарта исполнят ансамбль "Камерные солисты Минска" и заслуженный коллектив Государственный камерный хор Республики Беларусь. Дирижер и ведущий концерта — Дмитрий Зубов.

слияния рек Птичь и Менка. Проведение народных праздников, выступления фольклорных групп. Выставки-продажи изделий народных мастеров и сувенирной продукции. Минский район, д. Озерцо. Т: (17) 209 4163. etna.by

КОНЦЕРТНЫЕ ЗАЛЫ БЕЛГОСФИЛАРМОНИЯ — Пр. Независимости, 50. Т: (17) 284 4433, 331 1617 (кассы). Метро: Площадь Якуба Коласа. Карта: И4. philharmonic.by

МУЗЕИ БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МУЗЕЙ ИСТОРИИ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ — Вт-вс: 10:00‑18:00. Пр. Победителей, 8. Метро: Немига. Т: (17) 203 0792. Карта: З5. warmuseum.by ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МУЗЕЙ ИСТОРИИ ТЕАТРАЛЬНОЙ И МУЗЫКАЛЬНОЙ КУЛЬТУРЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ― Пн-сб: 10:00‑17:30. Музыкальный пер., 5. Т: (17) 220 2667. Карта: З5. theatre-museum.by МУЗЕЙ АРХИТЕКТУРНЫХ МИНИАТЮР "СТРАНА МИНИ" — Пн-вс: 11:00‑20:00. Пр. Независимости, 25. Дворец культуры профсоюзов. Метро: Октябрьская/Купаловская. Т: (29) 151 5670. Карта: З5. belarusmini.by

Listing

ДЕТИ Идеальный возраст для успеха

Популярная группа Open Kids 10 марта выступит в столичном Prime Hall. Пять талантливых молодых исполнительниц за пять лет стали кумирами миллионов подростков. За 2017 год Open Kids дали более 60 концертов, выпустили три клипа. В их копилке награды "Прорыв года", "Лучшая группа" и "Тинейджерский проект года", победа на премии Nickelodeon Kid’s Choice Awards, выступления на самых престижных музыкальных премиях. ПР. ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 65 / Т: (29) 650 1133 / ALLSTARS.BY ООО "Артист Про". УНП 192702465. Ул. Интернациональная, 16, офис 301.

Весело и полезно

В магазинах Funtastik представлена новинка — поющая трубочка для питья Sip n' Sound. Это музыкальная соломинка, украшенная игрушкой и имитирующая звуки диких или домашних животных или транспортных средств. Жидкость, проходящая сквозь соломинку, "оживляет" игрушку, и она начинает издавать характерный звук. Многие родители отмечают, что поющая трубочка не просто игрушка: с ее помощью легче приучить ребенка к полезному, но не слишком любимому напитку. При желании музыкальный эффект можно отключать. ТЦ "ЗАМОК" / ПР. ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 65 (ЭТАЖ 3). ТЦ DANA MALL / УЛ. МСТИСЛАВЦА, 11 (ЭТАЖ 3).

FUNTASTIK.BY Торговое унитарное предприятие "Пупс и К". УНП 190592851.

С первых дней жизни

Белорусская компания Liv Delano выпустила серию косметики для малышей. Она разработана специально для ухода за нежной кожей ребенка с первых дней его жизни. Мягкие формулы деликатно взаимодействуют с кожей, не вызывая раздражений, а натуральные экстракты растений (чистотела, мелиссы, ростков пшеницы, алоэ вера) и Д-пантенол стимулируют регенерацию клеток и оказывают увлажняющее действие. В серию входят шампунь без слез, гельпенка для купания, гель для подмывания и универсальный крем.

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

83

ДЕТИ Listing

ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ GLOBAL CHILD — Образовательные услуги для

МАЛБЕРРИ КЛАБ — Клуб английского язы-

меню. Пр. Дзержинского, 104. Мега-клуб "Титан",

(с 3 лет) и школьного возраста. Обучение в Англии.

этаж 3. Т: (29) 640 6540. Карта: Б9. titanminsk.by

детей с 6 месяцев до 11 лет. Основные кредит-

Пн-пт: 8:00‑21:00, сб: 10:00‑17:00. Ул. Платоно-

ные карточки. Пн-пт: 9:00‑20:00, сб: 10:00‑16:00.

ва, 1Б, подъезд 1, пом. 41. БЦ "Виктория плаза".

Пр. Машерова, 54. Т: (29) 691 1010, (33) 691 1010.

Т: (17) 233 9890, (29) 101 0088. Карта: К5.

Карта: З3. gcc.by

УМНЫЙ МИНСК — Научные интерактивные программы по химии, биологии, медицине, астрономии для детей 6‑13 лет. Пн-вс: 9:00‑21:00.

РЕВЮ — Детский музыкальный театр Н. Романовой. БЭБИ-КЛАБ — Для детей от 1 до 6 лет: разви-

тор 6D-Motion, 5D-кинотеатр. Кафе, детское

ка. Английский язык для детей дошкольного

Ул. Фабрициуса, 4. Бизнес-клуб "Имагу-

Программа развивающего обучения в жанре дет-

ру". Т: (29) 764 8991, 370 5725. Карта: E6.

вающие занятия, иностранный язык, фитнес,

ского мюзикла для детей от 3 до 15 лет. Актерское

smartminsk.by

подготовка к школе. Для детей от 6 до 12 лет:

мастерство, хореография, вокал. Пр. Независи-

подготовка к гимназии, творческие мастер-

мости, 25, офис 415. Т: (29) 623 4723, 623 7023.

ские, курс "Автомеханик". Пр. Победителей, 79.

Карта: H5. dmtrevu.com

Т: (44) 563 1203. Карта: Д2. Ул. Скрыганова, 4Д. Т: (29) 389 5205. Карта: Д4. b-c.by

XIMIKIDS — Проведение детских праздников. Шоу профессора Леопольда Мозгокрутикова. Т: (29) 221 1773. ximikids.by

ЦЕНТР КОМФОРТНОГО ОБЩЕНИЯ — Тренинги для подростков (уверенное поведение; бизнес-курс; вы-

тельные и спортивные занятия для дошкольников.

дуальные консультации для взрослых и подростков.

ТОВАРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Занятия в удобное для малышей и их родителей

Ул. Бобруйская, 21. Т: (29) 345 7096, (44) 771 2966.

ARISHA & ARTUSHA — Брендовая детская одежда

время. Пн-вс: 9:00‑20:00. Ул. Тепличная, 1, левое

Карта: Ж6. centercomfort.by

ДЕТСКАЯ АКАДЕМИЯ — Развивающие, оздорови-

бор профессии) и студентов (бизнес-старт). Индиви-

крыло. Т: (44) 753 5330. Карта: Н3. akademija.by

точки. Пн-вс: 10:00‑22:00. Пр. Победителей, 65.

детей от 2 до 7 лет, подготовка детей к школе.

ЧАСТНЫЕ УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ

Индивидуальные занятия с логопедом и психологом.

МЕЖДУНАРОДНАЯ ШКОЛА QSI — Учебное заве-

УМКА — Интеллектуальное и творческое развитие

и обувь из Европы. Основные кредитные карТЦ "Замок", этаж 3. Т: (17) 393 8383. Карта: Д2. new-shop.by CHICCO — Полный спектр товаров для детей торго-

Ул. Притыцкого, 90. Т: (17) 390 3868, (29) 655 6365.

дение, работающее по международной системе

вой марки Chicco. Пн-вс: 11:00‑22:00. Пр. Побе-

Карта: Б3.

образования. Обучение детей иностранцев, в том

дителей, 65. ТЦ "Замок", этаж 3. Т: (17) 394 1201,

числе детей дипломатов и сотрудников бизнес-

(29) 643 7777. Карта: E2. Пн-вс: 10:00‑21:00.

представительств. Пн-пт: 8:00-17:00. Ул. Суворо-

Пр. Дзержинского, 104. ТЦ "Титан",

ХОРУС — Детская школа искусств. Музыка, хореография, занятия по развитию речи, математике, чтению, логике, письму. Театр и живопись. Изучение английского языка. Занятия проводятся по выходным. Т: (17) 296 4191, (29) 646 4191. xorys.by

ва, 18/2. Т: (17) 280 6600. Карта: е2. qsi.org

РАЗВЛЕЧЕНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ ДЖУНГЛИ — Детский центр. Двухэтажный лаби-

ЦЕНТР РОСТ — Занятия для детей с 1,5 до 3 лет,

этаж 3. Т: (17) 336 9091, (29) 165 7777. Карта: 5с. chicco.by FUNTASTIK — Сеть магазинов игрушек. Lego, Hasbro, Fancy, Полесье, Fancy, Genio kids, Моmmy

ринт, горки, пушки, стреляющие мягкими шара-

Love и др. Пн-вс: 9:00‑21:00. Т: (29) 771 0123,

подготовка к школе с 2 до 6 лет, изучение ан-

ми, аттракцион "Машинка". Проведение детских

113 0123. funtastik.by

глийского языка с 2 лет. Танец, музыка, школа

праздников. Вт-вс: 10:00‑21:00, пн: 14:00‑21:00.

здоровья. Пн-вс: 9:00‑21:00. Ул. Богдановича, 9А.

Пр. Партизанский, 182. ТЦ Prostore, этаж 2.

Т: (29) 871 2871, 670 8192. Карта: H4. centr-rost.by

Т: (17) 345 8683. Карта: з6.

TADUSHKA — Детская дизайнерская одежда класса премиум. Пн-пт: 10:00 19:00. Ул. Сурганова, 11, офис 201. Т: (17) 284 0461, (29) 757 7739.

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

КАРАМЕЛЬКА — Центр одновременно может при-

Карта: Л3.

нять до 200 детей в возрасте от 1,5 до 12 лет. Сухой бассейн, горки, лабиринт. VIP-комнаты

АЛЕШКА — Сеть детских магазинов. Детская

для проведения праздников. Пн-вс: 10:00‑22:00.

обувь из Италии. Игрушки премиум-класса.

Пр. Победителей, 84. ТРЦ Arenacity. Т: (29,

Ул. Сурганова, 57Б. БЦ "Новая Европа", пав. 229.

От 3 лет: логопед. 4‑7 лет: подготовка в школе.

44) 584 6666. Карта: В1. Ул. Бобруйская, 6.

Карта: И2. Пр. Победителей, 65. ТЦ "Замок".

5‑13 лет: изо-студия. 7‑12 лет: курсы скороч-

ТЦ Galileo.

Т: (44) 599 0003. Карта: Д2. aleshka.by

тения. 12‑16 лет: "школа успеха". Консультации

Т: (29, 33) 689 9977. Карта: Ж6. caramelka.by

ADVANCE — Школа развития детей.

МАМАЗИН — Детские игрушки премиум класса,

психолога. Пн-сб: 16:00‑20:00. Пр. Победителей, 23/2, офис 700Г. Т: (29) 391 5150, (33) 340 5561. Карта: Ж4. advance-center.by KIDS' PODIUM — Детская школа моделей. Хорео-

МИНСКИЙ ЗООПАРК — Содержание и размноже-

обувь. Пн-вс: 10:00‑22:00. Пр. Победителей 65.

Т: (17) 345 3265 (касса), 340 5178 (экскурсии).

ТЦ "Замок", этаж 3. Т: (29) 645 7780. Карта: Д2.

Карта: Е6. minskzoo.by

Пр. Победителей, 84. ТРЦ Arenacity, этаж 2. Т: (29) 635 7780. Карта: C1. mamazin.by

графия, дефиле, театр, актерское мастерство, пластика, этикет, психология. Фототренинг, дизайн

японские товары по уходу за новорожденными,

ние животных редких видов. Ул. Ташкентская, 40.

ОТКРЫТЫЙ ОКЕАН — Центр океанографии. МОДНЫЙ ДОМИК — Детская и подростковая

одежды, история моды, стиль. Пн-чт: 13:00‑20:00,

Мини-океанариум. Живые морские обитате-

сб-вс: 10:00‑17:00. Ул. Кропоткина, 89, этаж 3.

ли. Музей подводного флота и водолазного

одежда, обувь, белье и аксессуары Италии,

Т: (29) 610 8899, 610 8844. Карта: З3. pdm.by

снаряжения. Экскурсии, детские праздники.

Германии, Испании. Monnalisa, Armani Junior,

Ул. Брилевская, 3. Т: (17) 222 1724. Карта: Е8.

Bikkembergs, Patrizia Pepe, Liu Jo, IL Gufo,

ocean-minsk.by

Sarabanda. Пр. Победителей, 84. ТРЦ Arenacity.

АВАНТИ — Детская эстрадная студия. Уроки вокала

Т: (17) 394 8979. Карта: В1. Дисконт-центр:

и хореографии. Пн-вс: 10:00‑21:00. Ул. Колесникова, 14, офис 428. Т: (29) 330 0476. Карта: Б3. avanti.by

84

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

ТИТАН — Семейный развлекательный центр. "Детский лабиринт", боулинг, автосимуля-

ул. М. Богдановича, 118. Т: (17) 266 2144. Карта: И1. domikmod.by

Listing

ПУТЕШЕСТВИЯ По законам гостеприимства

В Минске открылся Willing Hotel — современный отель 3+ звезды, который расположен на пересечении двух атмосферных улиц города — Ленина и Октябрьской, где гармонично переплелись история и современность. В отеле 120 номеров: 108 классических, 12 — категории люкс, выполненных по индивидуальным дизайн-проектам. Дополнительно гости могут посетить тренажерный зал, заказать трансфер, воспользоваться охраняемой парковкой и камерой хранения. В каждом номере есть набор для приготовления чая/кофе, чайник, фен, мини-бар, комплиментарная бутилированная вода при заезде и кулер в холле. Завтраки подаются в ресторане Simple на первом этаже. Для деловых людей и корпоративных встреч в отеле работают конференц-залы и комната переговоров. УЛ. ЛЕНИНА, 50 / Т: (17) 336 9000 / WILLINGHOTEL.BY ООО "Отель "Континенталь". УНП 191770853.

Проводы зимы

В загородном клубе "Фестивальный" 17 февраля пройдет празднование Масленицы — фестиваль "Кола — Сонца". В программе — народные гуляния и развлечения на свежем воздухе, ярмарка белорусских сувениров, мастер-классы ремесленников, катание на санях, спуск на матрасах с бобслейной горки, гадания, розыгрыши призов, сожжение чучела Марены и огромное количество вкусных блинов и оладий. Гостей ждет сюрприз — на празднике выступит Лявон Вольский. А кульминацией станет рекордный масленичный хоровод, который закружат у кострища все гости. ВОЛОЖИНСКИЙ Р-Н, РАКОВСКИЙ С/С / Т: (29) 672 7213 / FESTCLUB.BY ООО "Парк активного отдыха" "Фестивальный"". УНП 6913622826.

Острова на пятерку

Туристический оператор "Балтик-медиа" предлагает отправиться на Канарские острова в круиз. Маршрут построен таким образом, что путешественник за семь дней плавания на круизном лайнере увидит пять островов: Тенерифе — Пальма — Лансароте — Гран-Канария — Гомера — Тенерифе. Кроме того, специалисты компании предлагают программу факультативных экскурсий, к примеру, поездку в колониальную столицу Санта-Крус-де-ла-Пальма. После круиза можно продлить отдых в одном из отелей на Канарах еще на неделю. Вылеты осуществляются каждую неделю из Варшавы, "Балтик-медиа" гарантирует, что при бронировании тур состоится, ведь предложение работает даже без набора групп. УЛ. ЛЕНИНГРАДСКАЯ, 5, ОФИС 30 / Т: (29) 689 2060, 679 2080. ООО "Балтик-Медиа". УНП 192008146.

86

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

ПУТЕШЕСТВИЯ Listing ГОСТИНИЦЫ МИНСКА

ОТДЫХ ЗА ГОРОДОМ

офис 6. Т: (17) 200 0625, (29) 681 4100. Карта: Ж5.

BOUTIQUE HOTEL BUTA — Гостиничный комплекс.

DELICE CHALET & SPA — Отдых за городом 4,5 км

Ул. Я. Коласа, 51/1. Т: (17) 282 0002, (29) 181 6777.

Ресторан. Основные кредитные карточки.

от Минска. Spa зона на территории 150 кв. м.,

Пн-вс. Ул. Мясникова, 7. Т: (17) 366 5555.

бассейн, барбекю, караоке. Минский район, п. Ко-

Карта: Ж5. hotel-buta.by

лодищи-2, ул. Алексеевская, 11. Т: (29) 659 0390. delicechalet.by

CROWNE PLAZA MINSK — Первый в Белару-

Карта: Л2. anbosta.by БОН ВОЯЖ — Индивидуальные туры по всему миру, бронирование гостиниц и авиабилетов, визовая поддержка. Групповые экскурсионные туры. Отдых

MON CHALET — Отдых в альпийском шале. Сауна,

на море. Прием иностранных туристов. Ул. Сторо-

расположенный в самом центре города.

spa, бильярд, беседка с профессиональным

жевская, 5, офис 8. Т: (17) 286 0186, (29) 125 1515.

151 номер, 4 конференц-зала, ресторан, кафе,

барбекю, пруд. П. Колодищи, ул. Алексеевская, 12.

Карта: Н4. bon.by

ночной клуб, казино. Фитнес-центр, спа-

Т: (29) 130 3322, 120 3322. monchalet.by

си отель международной гостиничной сети,

БОНУС ТРЭВЕЛ — Туристические услуги

салон. Пн-вс. Ул. Кирова, 13. Т: (17) 218 3400. Карта: Ж6. cpminsk.com

ФЕСТИВАЛЬНЫЙ — Загородный клуб. Развитая

по бронированию и продаже туров, авиабилетов.

инфраструктура, ресторан, коттеджи и номера

Пн-пт: 9:00 18:00. Ул. Зыбицкая, 2-5, офис 31.

в гостинице, беседки, банный комплекс с бассей-

Т: (17) 322 3732, (29) 578 4545. Карта: Н4.

родный отель сети DoubleTree by Hilton. Центр

ном, веревочный город, спортивные площадки, тир.

bonus-travel.by

города, вид на старый город. Несколько ре-

Проведение различных мероприятий. Офис: ул. Жу-

сторанов, паркинг. Бесплатный Wi-Fi, минибар.

ковского, 4. Т: (29) 303 3334, 303 3336. Карта: Ж7.

Пр. Победителей, 9. Т: (17) 309 8000. Карта: Ж4.

festclub.by

DOUBLETREE BY HILTON MINSK — Междуна-

minsk.doubletree.com IBB HOTEL — Гостиница класса 3 звезды,

ТУРИСТИЧЕСКИЕ КОМПАНИИ

CLASSIC TRAVEL — Сложные туры, круизы, отдых

ГАЛАР-ЭКСПО — Туры по Великобритании, Восточной и Западной Европе. Авиатуры: Таиланд, Индия, Шри-Ланка, Узбекистан, Грузия, Армения, Азербайджан. На рынке с 1994 года. Ул. К. Маркса, 34, офис 14. Т: (17) 328 6810, 328 6608. Карта: З5.

безбарьерная среда на территории ком-

на море. Индивидуальный и VIP-туризм. Летние

плекса. 42 номера c системой кондициони-

языковые школы для детей за рубежом. Бронирова-

рования, телевизором, душем, минибаром.

ние отелей и вилл. Аренда авто. Туры от евро-

Чайный набор. Wi-Fi. Конференц-центр.

пейских операторов. Ул. К. Маркса, 33, офис 13.

Венгрия, Швейцария. Отдых на море: Египет,

Ресторан. Пн-вс. Пр. Газеты "Правда", 11.

Т: (17) 210 5900, (44) 777 3377. Карта: З5. ct.by

Турция, Тунис. Групповые экскурсионные туры

Т: (17) 270 3994. Карта: В9. ibb.by

ДЛ-НАВИГАТОР — Чехия, Франция, Италия, Испания,

по Беларуси. Ул. Революционная, 9, офис 52.

INFINITY TRAVEL — Туры во все страны мира,

WILLING HOTEL — Современный отель катего-

galar-expo.by

авиабилеты. Пн-пт: 9:00-20:00, сб: 10:00-18:00,

рии 3+ звезды. 120 номеров, 3 конференц-зала,

вс: 11:00-18:00. Ул. Мясникова, 78. Т: (17) 200 3355.

охраняемая парковка, Wi-Fi, ресторан. Ул. Лени-

Карта: Е6.

на, 50. Т: (17) 336 9000. Карта: И7. willinghotel.by

Т: (17) 290 4484, (44) 777 7635. Карта: Ж5. dl-navigator.by КРОКУС ТРЕВЕЛ — Авиа, автобусные и экскурсионные туры, визовая поддержка, страхование, бро-

SMOK TRAVEL — Бронирование и продажа ави-

нирование гостиниц. Пн-пт: 10:00-19:00, сб: 11:00-

ЕВРОПА — 5-звездочный отель в историческом цен-

абилетов. Отдых по всему миру. Комплексное

15:00. Ул. Притыцкого, 29, офис 510. ТРЦ "Тивали".

тре города. 67 номеров. Spa, тренажерный зал,

обслуживание корпоративных и иностранных

Т: (17) 234 3506, (29) 666 0191. Карта: В4.

паркинг. Ресторан авторской кухни "Авиньон".

клиентов. Пр. Независимости, 40. Метро: Площадь

Ул. Интернациональная, 28. Т: (17) 229 8333

Победы. Т: (17) 202 0202, (44) 502 0202. Карта: И4.

(ресепшн), 229 8442 (организация деловых меро-

smoktravel.by

приятий). Карта: З5. hoteleurope.by

КРОСС ТУР — Полный спектр туристических услуг в РБ и за рубежом. Корпоративное обслуживание. Пр. Независимости, 95, офис 10. Т: (17) 281 6501,

TRAVEL DESIGNER — Пляжный отдых, экскурсионные

(29) 381 6501. Карта: М3. crosstour.by

МИНСК — Гостиница класса 4 звезды. 252 номера,

туры, круизы, визовая поддержка, индивидуальные

в каждом кондиционер, телевизор, минибар.

путешествия, свадьбы за рубежом, бронирование

2 ресторана. Охраняемая автостоянка. Обслу-

апартаментов и вилл. Пн-пт: 9:00-19:00, сб: 10:00-

гностика, лечение, реабилитация, санаторно-ку-

живание туристов: визы, бронирование билетов,

14:00. Пл. Свободы, 23, офис 39. Т: (17) 337 9723,

рортное лечение в странах Европы и Республике

экскурсии, такси. Пр. Независимости, 11.

(29) 357 3333. Карта: Ж5. traveldesigner.by

Беларусь. Пн-пт: 10:00-18:00. Ул. Комсомольская,

Т: (17) 209 9075, 209 9080. Карта: Ж6.

18, офис 205. Т: (17) 328 6947, (29) 123 0603.

WELLNESS TRAVEL — Лечебно-оздоровительный

ПЕКИН — Современный отель бизнес-класса,

МЕДКУРОРТТУР — Медицинский туризм: диа-

Карта: Ж5. medkurort.by

отдых, консультация врача при подборе тура. МУЗЕНИДИС ТРЕВЕЛ — Ведущий греческий

входит в китайскую гостиничную сеть BTG-

Полный спектр туристических услуг. Комсомоль-

Jianguo Hotel & Resorts. 180 номеров. Ресторан

ская, 18, офис 205. Т: (17) 328 6947, (44) 766 1847.

туроператор. Отдых на лучших курортах Греции,

китайской кухни "Сезоны". Ресторан европей-

Карта: Ж5. wellnesstravel.by

шопинг-туры, экскурсионные, индивидуальные

ской кухни "Оазис". 24/7. 5 конференц-залов. Ул. Красноармейская, 36. Т: (17) 329 7777. Карта: И6. beijinghotelminsk.com

туры, круизы. Пн-сб: 10:00-19:00. Ул. РомановАКАДЕМИЯ ОТДЫХА — Египет, Турция, Болгария, Таиланд, Мальдивы, Куба, Греция, ОАЭ. Горящие

ская слобода, 3А. Т: (17) 306 4504. Карта: Ж5. mouzenidis-travel.ru

туры. Санаторное обслуживание. Усадьбы. ЭксРЕНЕССАНС МИНСК — Отель международной

курсии по РБ. Пн-пт: 9:00-18:00. Ул. М. Богданови-

ПАЛЬМА ТРЭВЕЛ — Оператор по направлению

сети Marriott. 267 номеров различных категорий.

ча, 9A. Т: (17) 335 2518, (29) 365 2002. Карта: Н4.

ОАЭ. Отдых на всех континентах и островах:

Фитнес, spa-центр, бассейн, салон красоты.

academytour.by

от VIP и MICE-туризма до трансферов и аренды

Ресторан "Арбореа" (европейская, белорусская кухня), лобби-бар. 8 конференц-залов, "Бальный

авто. Ул. Раковская, 32, офис 21. Т: (17) 203 6957, АНБОСТА — Авиатуры. Отдых на море, экскур-

(29) 834 0034. Карта: Ж5. Ул. Толбухина, 2,

зал" (550 мест). Парковка. Пр. Дзержинского,

сионные и индивидуальные туры, бизнес-туры

этаж 4. Т: (17) 336 5656, (29) 265 0500. Карта: М3.

1Е. Т: (17) 309 9090. Карта: Е6.

международного стандарта MICE. Ул. Короля, 20,

palmatravel.by

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

87

Listing

РЕСТОРАНЫ ЛИЦО

японской кухни У японского шеф-повара Тошиюки Сакамото, или, как он сам себя называет, Томми, солидный послужной список: он готовил для королевских семей Великобритании, Австрии, Саудовской Аравии и Катара, японского императора и первых лиц разных государств. Его блюда пробовали Билл Клинтон, Джорджио Армани, Боно, Ри‑ анна, Бейонсе и Мэрил Стрип. Недавно Томми приехал в столич‑ ный ресторан Ronin, чтобы разработать новое меню. where Minsk воспользовался случаем и задал шефу несколько вопросов. ТЕКСТ: Татьяна Колосовская

— Сейчас японская кухня находится на пике популярности. По вашему мнению, в чем причина?

— Все просто: это вкусно. Японская пища здоровая и полезная, рацион включает множество овощей и предусматривает возможность есть небольшими порция­ ми. Если взять европейское блюдо, то вы получите одну тарелку еды и все, а в японской кухне можно попробовать множество блюд, представленных на столе, сразу, но понемногу.

— Насколько рестораны японской кухни, которые работают в Европе, соблюдают правила приготовления?

— На самом деле, в ресторанах за границей часто правильно готовят нашу еду. К примеру, когда я был в Молдавии, я пробовал приготовленные там японские блюда. Несмотря на то, что их делали не японцы, они мне очень понравились.

— В Беларуси сейчас принято создавать блюда разных кухонь из местных продуктов. Как вы относитесь к такой взаимозаменяемости?

— Если еда приготовлена с душой, то не имеет значения, из каких продуктов. Если хочется сделать все правильно и вкусно, то все получится, где бы ты ни был.

— Популярность завоевали в основном суши. А что есть в японской кухне мало

88

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

известное за границей, но действительно интересное?

— Рамен (лапша с бульоном и мясом). В Минске его готовят не очень часто: сложность в том, что правильный, вкусный и насыщенный бульон варится 15 часов. А из десяти литров получается всего три. Благодаря мне в меню Ronin появится рамен, и из локальных продуктов он получается отличным, ведь качество белорусской свинины действительно хорошее. Вообще, в Японии суши не пользуются такой популяр­ностью, как за ее границами, самым распространенным блюдом у нас являются именно рамен и кацу-карри — рис, сочное мясо и карри, отличающееся от китайского прямотой вкуса.

— Как вы относитесь к уличной еде? Есть ли уличная еда в Японии?

— Очень люблю уличную еду, и в Японии она, конечно, есть. Уличная еда в моей стране всегда очень качественная, потому что, если она будет невкусная, никто не будет ее есть. Очень популярны такояки — кусочки осьминога в тесте (оно хрустящее снаружи и кремовое внутри). Еще окономияки — овощная лепешка. Рамен очень популярен, а также одэн, состоящий из яиц, дайкона, рыбных котлет, тушенных в бульоне даси. Его едят обычно зимой. Кстати, огромную роль в японской кухне играет сезонность, даже рыбу выбирают в зависимости от времени года.

— Расскажите о японской культуре еды. Сколько раз в день принято есть, сколько блюд должно быть в одном приеме пищи?

— Пищу принято принимать три раза в день. Утром — обязательно мисо-суп и еще три блюда к нему. Обед — рис и соленые овощи. Ужин — от пяти до десяти блюд: непременно рис, мисо-суп, мясо, рыба, сашими, салат и соленые овощи. Рис и мисо-суп — это основные блюда на японском столе. Рис подается каждому члену семьи отдельно, все остальное — в общих тарелках. Все, что стоит на столе, можно есть с рисом.

— У вас очень насыщенная карьера, дайте несколько советов белорусским поварам.

— Главное и первое — интересоваться всем. Второе — учиться, учиться, учиться. Третье — не распыляться, специализироваться на чем-то одном. Для меня самое главное — это улыбки гостей. Когда они удивляются моим блюдам, их вкусу, это самое приятное для меня. Я мечтаю, когда буду дедушкой, включить телевизор и увидеть, как мой ученик ведет кулинарное шоу: хочу передать свой опыт молодым ребятам. И конечно, показать всему миру многогранность японской кухни.

РЕСТОРАНЫ Listing БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ EMBER — Средиземноморская и белорусская кухня. Винная карта, завтраки, ланчи, ужины. Пн-вс: 07:00-23:00. Пр. Победителей, 9. Г-ца DoubleTree by Hilton Minsk, 7 этаж. Т: (17) 309 8000. Карта: Ж4. minsk.doubletree.com SIMPLE — Современная белорусская кухня. Пн-вс: 11:00-24:00. Ул. Ленина, 50. Т: (29) 185 5050. Карта: Д4. АГIНСКI — Белорусская кухня. Банкетное обслуживание, деловые переговоры, презентации, свадьбы, фуршеты, выездное обслуживание. Бизнес-ланчи: 12:00-16:00. Основные кредитные карточки. Пн-вс: 12:00-23:00. Ул. Авакяна, 19. Т: (17) 220 3305, (29) 322 4477. Карта: Ж8.

Китайский Новый год

В этом году канун китайского Нового года приходится на 15 февраля — этот день для каждого китайца имеет такое же важное значение, как для европейца 31 декабря. И ресторан "Сезоны" в Новый год традиционно устраивает большой праздник. Шефповар Люй Синьпинь приготовит для гостей особое угощение, к которому тщательным образом будет подобрано меню бара. Также будет организован мастер-класс по лепке китайских пельменей баоцзы и украшению пряников в форме китайских фонариков. Живая музыка, прямая трансляция праздника в Пекине, а также множество других сюрпризов ждут гостей ресторана. Кстати, специально к празднику заведение украсит одна из картин известного современного художника Цзян Шаня.

ВАСИЛЬКИ — Белорусская кухня. Ул. П. Глебки, 5. ТЦ "Скала". Т: (29) 188 6035. Карта: Б4. Ул. Бобруйская, 6. ТЦ "Галилео". Т: (44) 748 8269. Карта: Ж6. Ул. Я. Коласа, 37, МЦ "Айсберг". Т: (29) 706 7034. Карта: К3. Пр. Независимости, 89. Карта: Л3. Пр. Независимости, 16. Карта: З5. КАМЯНIЦА — Белорусский ресторан. Интерьер в старинном национальном стиле. Живая этномузыка. Обеденное меню. Отдельный зал с экраном и караоке, VIP-зал. Парковка. Основные кредитные карточки. Пн-вс: 12:00-23:00. Ул. Перво-

УЛ. КРАСНОАРМЕЙСКАЯ, 36 / Т: (17) 329 7777. ИООО "Гостиница "Пекин-Минск". УНП 191448413.

майская, 18. Т: (17) 294 5124, (44) 794 5124. Карта: И6. КУХМИСТР — Ресторан белорусской и литвинской кухни. Атмосфера шляхетского застолья. 2 зала на 70 мест, VIP-зал на 10 мест. Пн-вс: 12:00-23:00. Ул. К. Маркса, 40. Метро: Октябрьская/Купаловская. Т: (17) 327 4848, (29) 119 4900. Карта: З5. У ФРАНЦИСКА — Белорусская кухня. Интерьер в стиле старинного замка. Крафтовое пиво. Собственная пивоварня. Пн-вс: 12:00-23:00. Пр. Независимости, 19. Метро: Октябрьская/Купаловская. Т: (17) 222 4802, (29) 664 0934. Карта: З5. brovar.by

ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ DРУГОЕ МЕСТО — Европейская, авторская и японская кухня. Пн-вс: 12:00-2:00. Ул. Сурганова, 58. Т: (29) 356 7567. Карта: К2.

На берегу моря

Кафе "Черный лебедь" приглашает попробовать блюда европейской, славянской и белорусской кухонь, регулярно обновляемые в меню. В заведении, которое расположилось на живописном берегу Минского моря, есть отдельное детское меню: куриные наггетсы с картофелем фри, пицца, салаты и супчики. В "Черном лебеде" два зала: основной на 130 персон и VIP-комната вместимостью до 20 человек. Плюс терраса на 100 человек и 3 беседки — каждая вместимостью до 10 человек.

FEELINI — Ресторан авторской и европейской кухни. Пн-чт: 8:00-24:00, пт: 8:00-2:00, сб: 10:00-2:00, вс: 10:00-24:00. Ул. Интернациональная, 36. Метро: Немига. Т: (44) 555 5556. Карта: З5.

GOLDEN COFFEE — Ланч-меню пн-пт: 12:00-16:00. Живая музыка по пт и сб. Afterparty по вых. с 4:00. Пн-вс. Ул. Богдановича, 26. Т: (44) 777 7884. Карта: Н4. Завтраки с 7:00. Ланч-меню пн-пт:

СОК "ЮНОСТЬ" / МИНСКИЙ Р-Н / Т: (17) 503 9129, (29) 690 6957. ООО "НЬЮ ТЕХНО". УНП 190942563.

12:00-16:00. Пн-вс: 7:00-23:00. Ул. Кирова, 2. Т: (29) 602 0444. Карта: Ж6. goldenproject.by

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

89

РЕСТОРАНЫ Listing

VEGABURGER — Вегетарианское кафе, кафе здорового питания. Пн-вс: 11:00-22:30. Ул. Киселева, 4. Т: (29) 371 3645. Карта: И4.

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ

Пр. Независимости, 40. Т: (29) 638 4440. Карта: И4.

BERGAMO — Итальянская кухня. Карпаччо, тальята

Ул. Толстого, 12. Т: (17) 284 4440. Карта: Ж7.

с розмарином, тальятелле с лососем, паста собственного приготовления. 60 посадочных

ВИНОГРАДЪ — Винный ресторан. Европейская кухня

SPOON — Днем: кафе-дели (современная городская

мест. Каждый вечер живая музыка. Основ-

таверна), вечером: ресторан. Основные кредитные

в авторском исполнении шеф-повара. Большая

ные кредитные карточки. Пн-сб: 10:00-24:00.

карточки. Вс-чт: 10:00-23:00, пт-сб: 10:00-24:00.

винная карта. Зал на 100 человек для организации

Ул. Кульман, 37. Т: (17) 334 4556. Карта: З2.

Вс: 12:00-17:00. Ул. Бирюзова, 10А, пом. 1H. Т: (17) 290 8464, (29) 180 4224. Карта: Д4.

банкетов, фуршетов, корпоративов, конференций, свадеб. Уютная атмосфера, квалифицированный

DOLCE VITA — Итальянская и средиземноморская WOOD & FIRE — Ресторан и DJ-бар. Гриль-

персонал. Пн-вс: 12:00-24:00. Ул. Лобанка, 77.

кухня. Зонированное пространство, 140 мест.

Т: (44) 777 7366, 533 7788. Карта: а4.

Авторские десерты. Детское меню. Основные

меню. Open-kitchen. Выпечка, десерты. Дет-

кредитные карточки. Пн-вс: 12:00-00:00, в день

ское меню. Проведение мероприятий. Пн-чт,

проведения банкета: 12:00-02.00. Ул. Кирова, 13.

вс: 12:00-24:00, пт-сб: 12:00-04:00. Ул. Ф. Скори-

Т: (17) 218 3555, 200 4781. Карта: Ж6.

ны, 1. Т: (17) 268 8355, (29) 618 8355. Карта: М2.

ГРАНД КУШАВЕЛЬ — Авторская, европейская, японская, итальянская, смешанная кухня. Живая, фоновая музыка. Банкетное обслуживание, вечеринки, деловые переговоры, презентации. Пт-сб: 11:30-

woodfire.by FALCONE — Летняя терраса. 2 VIP-зала. Итальянская УСАДЬБА — Ресторан-клуб. Австрийско-немецкая,

02:00, вс-чт: 11:00-23:30. Пр. Победителей, 104.

кухня и блюда с азиатским акцентом. Кальян.

Т: (44) 788 8000. Карта: Д3. nrg.by

Обеденное меню. Живая музыка, DJ. Пн-вс: 12:00-

высокая белорусская и паназиатская кухня. 10

24:00. Ул. Короля, 9. Т: (29) 377 7776. Карта: Е5.

стилистических залов, действующий камин, дет-

ДРУЗЬЯ — Пивной ресторан с собственной пивоварней. Белорусская, чешская, немецкая кухня. Более

ский клуб, караоке. Территория 2,5 га. Основные LA SCALA TRATTORIA IGNAZIO — Итальянская

кредитные карточки. Пн-вс: 12:00-2:00. Ул. Филимо-

700 посадочных мест. Живая музыка. Караоке.

кухня. Винная карта. Живая музыка с чт по сб.

нова, 24. Т: (17) 396 8999, (29) 172 6666. Карта: Н3.

Основные кредитные карточки. Вс-чт: 12:00-2:00,

Прямая трансляция работы кухни во всех

usadba-m.by

пт-сб: 12:00-3:00. Ул. Кульман, 40. Т: (17) 396 5858,

залах. Пн-вс: 12:00-24:00. Ул. Немига, 36.

(29) 396 5858. Карта: З2.

Т: (29) 311 9999. Карта: Ж5. la-scala.by

ОАЗИС — Европейская кухня. Шведский стол, ланчи, обеды, ужины. Пн-вс: 7:00-23:00. Ул. Красно-

КИТАЙСКАЯ КУХНЯ

армейская, 36. Т: (17) 329 7777. Карта: И6.

СЕЗОНЫ — Китайский ресторан: 90 посадочных

beijinghotelminsk.com

мест и 7 VIP-комнат. Представлена китайская

УКРАИНСКАЯ КУХНЯ ЧУМАЦЬКИЙ ШЛЯХ — Ресторан украинской кухни с блюдами домашней кухни. Основные кредитные карточки. Пн-вс: 10:00-23:00. Ул. Мясникова, 34. Т: (17) 200 9091, (29) 190 7777. Карта: Ж6.

гастрономия нескольких регионов. Пн-вс: 12:00ЭКСПЕДИЦИЯ. СЕВЕРНАЯ КУХНЯ — Белорусская кухня, кухня северных народов. Таежный стиль

23:00. Ул. Красноармейская, 36. Т: (17) 329 7777. Карта: И6. beijinghotelminsk.com

LA CRETE D’OR — Ресторан французской и авторской

интерьера. 4 зала, 2 этажа. Живая музыка. Проведение мероприятий, обслуживание туристи-

ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ

кухни. Организация бизнес-встреч, торжественных

ческих групп. Пн-вс: 12:00-24:00. Ул. Парниковая, 50. Т: (17) 267 0676, (29) 167 0676.

BIERKELLER — Уголок Германии в тихом центре

Пн-вс: 11:00-23:00. Ул. Ленина, 3. Т: (17) 327 3204,

Карта: N3.

Минска. Немецкая пивная кухня. Разливное

мероприятий. Основные кредитные карточки.

(29) 105 0503. Карта: Н5.

пиво известных брендов. Фоновая музыка,

АЗИАТСКАЯ КУХНЯ

не препятствующая общению. Вс-чт: 12:0024:00, пт-сб: 12:00-2:00. Пер. Войсковой, 12.

БАРЫ

DONER KEBAB — Аутентичные рецепты денера,

Т: (17) 286 0039, (44) 588 8333. Карта: И6.

ANYTIME — Круглосуточный гастробар. Авторская

шаурмы и соусов. Открытая кухня. Возможность собрать денер, шаурму или бургер по соб-

кухня, в меню — европейские и японские акценты, ВЕСТФАЛИЯ — Европейская, белорусская

в интерьере залов — эклектика, музыкальная осно-

ственному рецепту. Футбольные трансляции,

и немецкая кухня. Залы на 160, 45, 80 персон.

ва — IDMIntelligent Dance Music. Пн-вс. Ул. Комсо-

wi-fi. Пн-вс. Ул. Сурганова, 61. БЦ "Зебра".

Организация свадеб, корпоративов, празднич-

мольская, 12. Т: (44) 709 2222. Карта: Ж5.

Т: (29) 325 9525. Карта: И2.

ных мероприятий, дней рождений. Кейтеринг.

anytime.nrg.by

Пн-вс: 7:00-23:00. Пр. Газеты "Правда", 11.

RONIN — Ресторан японской кухни. Служба

Т: (29) 172 0000. Карта: В9. westfalia.by

доставки блюд японской кухни. Вс-чт: 10:0024:00, пт-сб: 10:00-1:00. Т: (29) 157 2905. Служ-

BAR:DOTXX1 — Паназиатская кухня. Бар шампанского, классические и автор-

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ

ские коктейли. Живая музыка, DJ-сеты.

ба доставки - пн-вс: 11:00-23:00. Т: (29, 44) 511 1666. Ул. М. Богдановича, 78. Карта: B2.

ВИНУМ — Средиземноморская кухня. Боль-

телей, 9. Г-ца DoubleTree by Hilton Minsk, 21 этаж.

ronin.by

шая винная карта. Вт-чт, вс: 18:00-23:00,

Вс-чт: 18:00-1:00, пт-сб: 18:00-2:00. Пр. ПобедиТ: (44) 507 1720. Карта: Ж4.

пт-сб: 18:00-2:00. Ул. К. Маркса, 21, пом. 15Н.

ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ BELLA ROSA — Гастрономический ресторан. Между-

Т: (29) 633 3202. Карта: Ж6. vinum.by

COYOTE — Ресторан и шоу-бар. Гриль-меню, чайнокофейная карта, винная карта. Пн-ср: 12:00-24:00,

ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕСТОРАНЫ

чт-пт: 12:00-5:00, сб-вс: 17:00-5:00. Пр. Незави-

народная кухня. Залы на 170, 80 и 14 мест. Организация свадеб, корпоративов, фуршетов, дней

BEERЖА — Собственная пивоварня. Уютная атмос-

Московская. Т: (29) 190 6666. Карта: М2. coyote.by

рождений, деловых встреч. Вс-чт: 12:00‑24:00,

фера, фоновая музыка, спортивные трансляции.

пт-сб: 12:00‑2:00. Ул. Гикало, 3. Т: (17) 284 5303,

Некурящие залы, VIP-зал, детская комната. Парков-

(44) 797 5209. Карта: К4.

ка. Ул. Нарочанская, 6. Т: (29) 625 0056. Карта: В1.

90

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

симости, 117А. ТЦ "Александров пассаж". Метро:

MAD RABBIT — Коктейльный джин-бар. Более 45 коктейлей на основе джина. Авторские и класси-

РЕСТОРАНЫ Listing

ческие коктейли, пиво, крепкие напитки. Закуски:

Вс-чт: 12:00-24:00, пт-сб: 12:00-2:00. Ул. Гика-

брускетты, тосты, хворост, сырная и фруктовая

ло, 5. Т: (29) 606 0397. Карта: К4.

тарелки, салаты. DJ-сеты по вых. с 23:00. Wi-Fi. Пн-сб: 13:00-1:00, вс: 13:00-24:00. Ул. Зыбицкая, 9. Т: (29) 338 8850. Карта: З5.

WINE & WHISKEY BAR MIXX — Карта виски,

льярд, шахматы, нарды, бридж. Залы

пива, разнообразная кухня. Уютная атмос-

на 40, 20, 12 мест. Основные кредитные

фера. Пн-вс: 16:00-2:00. Ул. Лобанка, 77.

карточки. Вс-чт: 13:00-24:00, пт-сб: 13:00-

Т: (44) 777 7366, 533 7788. Карта: а4.

2:00. Ул. Витебская, 11. Т: (17) 203 5911, (29) 170 7711. Карта: Ж5.

карточки. Пн-вс: 12:00-3:00. Ул. Красная, 12.

КАФЕ

Метро: Площадь Якуба Коласа. Т: (29) 699 4444.

CAFE NETTO — Open kitchen, гриль на углях,

Карта: И4.

белоруса. Дружественная атмосфера. Светские развлечения — русский би-

ПИВНЯРЫ — Широкий ассортимент сортов

винная карта. Уютная атмосфера современного бара в центре Минска. Основные кредитные

ЧЕХОВ — Кафе-гостиная. Кухня современного

стейки из свинины и говядины (ти-бон, рибай,

КОФЕЙНИ ПЛЕЗИР — Кондитерские изделия премиум-класса,

филе-миньон). Колбаски, морепродукты

французский хлеб и выпечка, горячие и про-

на углях. Завтраки и обеды. Пиво, коктейльная

хладительные напитки. Основные кредитные

вина, проведение дегустаций. Средизем-

карта. Приятная атмосфера. Вс-чт: 9:00-

карточки. Пн-вс: 10:00-23:00. Победите-

номорская кухня, закуски. Живая музыка,

23:00, пт-сб: 9:00-2:00. Ул. Красная, 13.

лей, 84, ТРЦ Arenacity, этаж 1. Т: (17) 394 4219,

DJ. Вс-чт: 12:00-24:00, пт-сб: 12:00-5:00.

Т: (29) 668 1313. Карта: И4.

(29) 166 2035. Карта: В1.

ВИННЫЙ ШКАФ — Винный бар, более 60 видов

Ул. Немига, 5. Метро: Немига. Т: (29) 166 6088. Карта: Ж5.

GRAND CAFE — Авторская кухня. Коктейль-бар. Зал Ул. Ленина, 2. Метро: Октябрьская/Купаловская.

ЗАГОРОДНЫЕ РЕСТОРАНЫ И КАФЕ

Т: (44) 703 1111. Карта: Н5.

СЯБРЫ — Гостинично-ресторанный комплекс.

для некурящих. Private room. Пн-вс: 12:00-24:00. ТУМАНЫ — Тематические вечеринки, DJ и кавербэнды. Коктейльный бар, карта виски, винная карта. Основные кредитные карточки. Пн-чт, вс: 12:00-2:00, пт-сб: 12:00-5:00. Ул. Зыбиц-

Белорусская, кавказская, европейская кухня. ОрNEWS CAFE — Европейская кухня. Бизнес-ланчи.

ганизация банкетов, свадеб, корпоративов. Залы

кая, 9. Метро: Октябрьская/Купаловская.

Гриль. Карта вин, коктейльная и кофейная карта.

для курящих и некурящих. Пн-вс: 12:00-24:00.

Т: (17) 321 2218, 321 2334. Карта: З5.

Свежая выпечка. Еда навынос. Основные кре-

Пос. Семково, ул. Садовая, 95 (трасса Колоди-

дитные карточки. Пн-пт: 8:00-24:00, сб-вс: 11:00-

щи-Заславль). Т: (29) 622 0033. siabry.by

ПАБЫ

24:00. Ул. К. Маркса, 34. Т: (29) 103 1111. Карта: Н5.

CLEVER IRISH PUB — Классический ирландский паб, ирландская кухня, спортивные трансляции,

UNION COFFEE — Европейская кухня, бесплат-

живая музыка. Основные кредитные карточки.

ный кофе к завтраку. Основные кредитные

Пн-чт: 16:00-2:00, пт: 16:00-до последнего гостя,

карточки. Вс-чт: 10:00-22:00, пт-сб: 10:00-23:00.

сб-вс: 12:00-до последнего гостя. Ул. Гикало, 5.

Ул. Бобруйская, 6. ТРЦ Galileo. Т: (17) 289 1362.

Т: (29) 109 2222. Карта: К4.

Карта: З6.

MALT & HOPS — Английский паб. Авторская кухня,

БАСТИОН — Уютное кафе в фольклорном стиле

стейки, бургеры. Английские, ирландские сорта

и с приятной атмосферой. Блюда европейской

пива, карта виски. Обеденное меню. Спортивные

и славянской кухни. Проведение свадеб, банке-

трансляции. Живая музыка. Основные кредитные

тов, детских праздников, прием делегаций. 50

карточки. Вс-чт: 12:00-24:00, пт-сб: 12:00-

посадочных мест. TV-трансляции. Пн-вс: 12:00-

2:00. Ул. Зыбицкая, 9, пом. 24. Т: (44) 599 9011.

23:00. Ул. Волгоградская, 35. Т: (17) 280 1767.

Карта: З5.

Карта: М2.

THE PUB — Уютный паб в центре города. Основ-

ГАРАЖ — Сеть из 12 кафе. Меню mix. Завтрак

ные кредитные карточки. Пн-вс: 12:00-24:00.

за 15 минут, ланч за 25 минут. Еда с собой.

Ул. К. Маркса, 6. Метро: Площадь Ленина.

Круглосуточная доставка. Дружественны

Т: (29) 368 2222. Карта: Ж6.

детям: детская комната, детские мастерклассы, школа маленького кулинара. Т: 7767.

ВИП ПИНТА — Белорусская и европейская кухня.

кафегараж.бел

Суши. Пн-вс: 12:00-2:00. Ул. Берсона, 16. Метро: Площадь Ленина. Т: (17) 327 7895. Карта: Ж6.

МОН КАФЕ — Кафе для женщин, имеющих успех у мужчин. Европейская кухня и суши в изыскан-

ГАМБРИНУС — Гастропаб. Более 100 сортов пива.

ной подаче. Легкая атмосфера с шармом. Живая

Бельгийская, чешская, немецкая, английская ир-

музыка. Вс-чт: 11:00-24:00, пт-сб: 11:00-2:00.

ландская и белорусская кухня. 4 аутентичных зала,

Ул. Мельникайте, 2/4. Метро: Фрунзенская.

оформленных в традициях европейских пабов.

Т: (29) 623 9957, 860 9957. Карта: Ж5. moncafe.by

Вс-чт: 12:00-24:00, пт-сб: 12:00-2:00. Пл. Свободы, 2. Т: (29) 388 0002. Карта: Ж5. gambrinus.by

СПРАВА — Авторская кухня, широкая карта десертов. Пицца, паста, свой хлеб и выпечка (десерты, пече-

ГВОЗДЬ — Широкий ассортимент пива. Европей-

нье). Проведение банкетов, бизнес-переговоров.

ская пивная кухня. Обеденное меню. Спортивные

Пн-пт: 8:00-23:00, сб-вс: 10:00-23:00. Пр. Машеро-

трансляции. Живая музыка. Зал для некурящих.

ва, 25. Т: (17) 334 0940, (29) 190 8888. Карта: Н3.

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

91

Listing

НОЧНАЯ ЖИЗНЬ Вечеринка с попинопланетянином

Стивен Пол Тейлор выступит в минском баре D.I.Y. 10 марта. Это тот самый странный парень с синтезатором на кухне, артист из Youtube с миллионными просмотрами, и он обещает привезти с собой заводной треш и новый альбом. Стивен — резидент Берлина — сочиняет модную и диковатую смесь синти-попа, постапокалиптического декаданса и техно-попа, играет все это на синтезаторе с ретро-эффектами, на выступлениях любит переодеваться, выглядит эксцентрично и пританцовывает настолько забавно, что его движения становятся настоящим вирусом среди поклонников. И утверждает, что высадился на Землю с планеты вечеринок, — вероятно, именно поэтому его выступления, судя по отзывам, отличаются особой энергетикой. УЛ. ЗЫБИЦКАЯ, 6. ООО "ПаровозБай". УНП 192472300.

КАЗИНО

симости, 11. Г-ца "Минск". Т: (29) 111 3333 .

американская рулетка, 45 слот-автоматов. VIP-

CASINO CLUB XO — Зал интеллектуальных игр, 3

Карта: Ж5. royal.by

зал, шоу-программа. Европейская и китайская

VIP-зала. Покер, блэк джек, рулетка, клубный покер. Розыгрыши. Шоу-программы. Евро-

кухня. Джанкет. Пн-вс. Пр. Победителей, 59.

CASINO SHANGRI LA — 14 игровых столов, 33

пейская кухня. Пн-вс. Пр. Независимости, 56.

слот-автомата, 2 VIP-зала, игра по высоким

Т: (17) 331 4777, (44) 777 7751. Карта: К3.

ставкам. Шоу-программы. Ресторан. Бильярд.

casinoxo.by

Трансфер услуги. Пн-вс. Ул. Кирова, 8/3.

CASINO NEVADA — Игорный комплекс: 200

Карта: Е3. victoria-cherry.by YCASINO — 7 игровых столов: пятикарточный

Т: (17) 321 2022, (29) 874 0839. Карта: Ж6.

покер, шестикарточный покер, техасский по-

shangrila.by

кер, сплит-покер, оазис покер, американская

игровых автоматов, покер, рулетка, блэк джек. Букмекерская контора. Спорт-бар и шоу-

БЦ "Виктория". Т: (29) 305 5858, 325 5858.

рулетка, блек-джек. VIP-зона. Бар. Шоу-проDIAMOND PRINCESS — Блэк джек, покер,

граммы, турниры и розыгрыши джек-потов.

программы. Основные кредитные карточки.

американская рулетка, игровые аппараты.

Пн-вс. Пр. Победителей, 19. Комплекс

Пн-вс. Ул. Жилуновича, 2Д. Т: (17) 291 5899,

VIP-зал, 9 игровых столов, 2 бара, open-

"Юбилейный". Т: (17) 226 9869, 226 9558.

(29) 366 6167. Карта: М8. nevada.by

buffet, шоу-программы. Основные кредитные

Карта: Ж4. ycasino.by

карточки. Пн-вс. Ул. Кирова, 13, пом. 2.

CASINO ROYAL — Американская рулетка, покер,

Т: (17) 218 3445, 226 1496. Карта: Ж6.

блэк джек, игровые автоматы. 2 VIP-зала. Авторская кухня. Живая музыка. Чт, пт и сб: игра "Денежный марафон". Пн-вс. Пр. Незави-

92

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

КАРАТ КАЗИНО — 6 рулеток, 6 покерных и DJ-столов. Букмекерская контора 24 часа.

VICTORIA CHERRY — 5 рулеток, 8 карточных столов, 5 видов покера, блэк джек, пунто банко,

VIP-зона и 2 VIP-комнаты. Шоу-программы. Ресторан/бар "Касабланка". Трансфер по городу,

НОЧНАЯ ЖИЗНЬ Listing

охраняемая парковка. Пн-вс. Ул. Я. Коласа, 1. Т: (17) 331 4686, (25) 505 8888. Карта: И4.

THE BLACK DOOR — Японская, европейская, китайская кухня. Меню на каждый празд-

тов. Пн-вс: 12:00-5:00. Ул. Кальварийская, 1. Т: (17) 218 1548, (29) 181 9819. Карта: Е5.

ник, меню дня (кухня разных стран). 2 зала КАЗИНО ОПЕРА — Рулетка, покер, клубный

на 120 мест. Пн-вс: 12:00-6:00. Караоке -

покер, блэк джек, пунто банко, игровые

пн-вс: 24:00-6:00. Ул. Хоружей, 29, на тер.

НОЧНЫЕ КЛУБЫ

автоматы. 3 VIP-зала, живая музыка, бильярд,

кафе-бара "Вена". Т: (17) 334 4344. Карта: З3.

BOGEMA LIVE CLUB — Ночной клуб: элегант-

ресторан, бар. Ул. Красноармейская, 36. Т: (17) 238 2020, (29) 898 5338. Карта: И6.

ный интерьер, оригинальный музыкальный TNT — Рок-клуб, музей. Кухни различных стран.

формат, праздничная атмосфера. Диджей,

Обеденное меню по будням. Пивная, кок-

девушки go-go, караоке, afterparty, танцпол,

тейльная, кофейная карты. Зал для курящих

ТВ с большим экраном. Организация меропри-

и некурящих. Основные кредитные карточки.

ятий разнообразной тематики. Вс-чт: 20:00-

кер, техасский покер, омаха покер, ультимейт

Пн-вс: 12:00-2:00, пт-сб: 12:00-4:00. Ул. Рево-

6:00, пт-сб: 20:00-9:00. Пр. Машерова, 17.

покер, покер "Золотой оазис". Игровые авто-

люционная, 9. Т: (29) 655 5555. Карта: Ж5.

Т: (29) 106 6565. Карта: З4.

operacasino.by У АДМИРАЛА — Блэк-джек, рулетка, русский по-

маты. Букмекерская контора. Пн-вс. Пр. Пушкина, 39. Гостиница "Орбита". Т: (17) 390 0208. Карта: С4. admiral.by

КАРАОКЕ-КЛУБЫ

ГРАФФИТИ — Паб-клуб. Живые концерты,

БЕЛАЯ ВЕЖА — 5 рулеток, 10 карточных столов,

вечеринки, банкетное обслуживание. Основ-

более 100 слотов. VIP-залы. Еженедельные

ные кредитные карточки. Вс: 13:00-23:00,

суперигры. Кухня – круглосуточно. Основные

пн-чт: 19:00-23:00, пт: 19:00-4:00, сб: 13:00-

кредитные карточки. Пн-вс. Пр. Машерова, 17.

4:00. Ул. Калинина, 16. Т: (29, 33) 638 4444.

Т: (17) 284 6922, (29) 684 6922. Карта: З4.

Карта: Л2. graffiti.by

belaveja.by

BOGEMA — Театр-караоке. Ресторан (европейская, белорусская, японская кухня), про-

МУЛЕН РУЖ ШОУ — Европейская, белорусская,

СТРИПТИЗ-КЛУБЫTEXAS — Стриптиз-бар. Эро-

фессиональное караоке (сцена, бэк-вокал,

восточная кухня. Театральные шоу-програм-

тическое шоу техасских амазонок. Проведение

ведущий), живая музыка, шоу-программы.

мы. Живая музыка. Проведение дискотек,

вечеринок. Пн-вс: 20:00-6:00. Пр. Победите-

Организация банкетов, фуршетов, презента-

тематических вечеринок, банкетов, фурше-

лей, 19, этаж 2. Т: (17) 226 9904. Карта: Ж4.

ций, съемок. Выездное караоке. Вс-чт: 20:006:00, пт-сб: 20:00-9:00. Пр. Машерова, 17. Т: (29) 650 6565. Карта: З4.

MACKVA — Караоке клуб, ресторан. Европейская, японская кухня. Караоке VIP-зал. Пн-вс: 21:009:00. Ул. Сурганова, 58. Т: (44) 505 0505. Карта: К2.

SLIVKI — Европейская кухня. Профессиональное караоке (сцена, бек-вокал, ведущий).

VIP-зал. Организация фуршетов, банкетов, съемок, презентаций, дней рождений. Услуга "лимузин от клуба". Пн-вс: 18:00-9:00. Пр. Победителей, 49. Т: (44) 780 0700. Карта: F3. slivkiclub.by ШАМБАЛА — Караоке. Основные кредитные карточки. Пн-чт: 18:00-2:00, пт-сб: 20:00-5:00, вс: 18:00-2:00. Ул. Гикало, 7. Т: (17) 280 5388, (44) 788 2020. Карта: К4.

КЛУБЫ-КАЗИНО MAXBET — Зал игровых автоматов, рулетка, VIPзал, концертный зал. Праздничные мероприятия, шоу-программы. Пн-вс. Ул. Притыцкого, 142. Т: (29) 170 9698, 689 5555. Карта: Б3. maxbetgroup.com

КЛУБЫ-РЕСТОРАНЫ GOLDEN COFFEE "АНГЕЛЫ" — Европейская кухня. Живая музыка каждый день. Терраса. Завтраки пн-пт: 11:00-12:00, сб-вс: 11:00-14:00. Ланч-меню пн-пт: 12:00-16:00. Вс-чт: 11:0024:00, пт-сб: 11:00-4:00. Ул. Толбухина, 2. Т: (44) 575 4444. Карта: М3. angelsclub.by

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

93

Listing

ШОПИНГ Планы на лето

Новая коллекция сезона весна—лето 2018 от Betty & Co представлена в магазине "Бергхаус". Все в ней говорит о пока еще далеком, но неизбежном отпуске: и небрежно потертые джинсы, и цветочные блузы мягкого кроя, и морская полоска топов. Бренд, как всегда, транслирует молодость, жажду жизни, не забывая о женственности и романтике. Но главной его особенностью было и остается гармоничное сочетание самых современных и востребованных модных тенденций с комфортными качественными тканями и продуманным кроем, который позволяет ощущать свободу и уместность в любой ситуации. ПР. НЕЗАВИСИМОСТИ, 48 / Т: (29) 610 9909. ЗАО "Даная". УНП 100228069.

Ее сиятельство

Новая коллекция весна—лето 2018 года от Patrizia Pepe уже приехала в Минск и готова представить всем новый стиль — рок-деко. Дизайнеры бренда с присущей им дерзостью смешивают блеск и неуемную энергию ревущих двадцатых и свободолюбивый и яркий дух восьмидесятых — так получается этот модный фьюжн. Сопоставление противоположных эстетик воплощено в насыщенной цветовой гамме коллекции, женственных силуэтах и визуально эффектных материалах. В коллекции много сияющих лаковых поверхностей, металлизированных тканей и пайеток: именно этот энергичный блеск объединяет оба модных десятилетия прошлого века и до сих пор становится доминантой любого образа. ТЦ "ЗАМОК" / ПР. ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 65 (ЭТАЖ 2) / Т: (29) 606 0691. ООО "Фэшнстори". УНП 192410057.

94

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

ШОПИНГ Listing КОЖГАЛАНТЕРЕЯ

на", этаж 2. Т: (44) 782 6242. Карта: Е3. ТЦ "Замок".

Escada Sport. Пн-сб: 10:00-20:00, вс: 11:00-

MATTIOLI — Женские сумки из натуральной кожи,

Т: (44) 792 6242. Карта: Д2. streetstyle.by

18:00. Ул. Коммунистическая, 4. Т: (17) 233 9419, (29) 668 63 23. Карта: I4.

женские и мужские ремни, портфели. Пр. Независимости, 58. Т: (17) 288 2308. Карта: K3.

LEFT & RIGHT — Салон брендовой итальянской DORESSET — Белорусская дизайнерская одежда.

Пр. Независимости, 3-2. ТЦ "Столица", уровень 1.

обуви и аксессуаров. Пн-вс: 10:00-22:00. Пр. По-

Т: (17) 289 1283. Карта: Ж6. Пр. Победителей 65.

бедителей 65. ТЦ "Замок", этаж 3. Т: (44) 583 9016.

Пн-вс: 10:00-21:00. Ул. Немига, 3, этаж 3, пав. 91.

ТЦ "Замок". Т: (17) 236 5301. Карта: Д2. Пр. По-

Карта: Д2. Ул. Немига, 5. ТЦ "Метрополь".

Метро: Немига. Т: (17) 273 8817, (44) 579 8300.

бедителей, 9. ТРЦ Galleria Minsk. Т: (17) 316 1042.

Т: (29) 644 2919. Карта: Ж5. Пр. Победителей, 84.

Карта: Ж5. doresset.com

Карта: Ж4.

ТРЦ Arenacity. Т: (29) 906 6494. Карта: C1.

ERMENEGILDO ZEGNA — Мужская одежда, обувь

TOSCA BLU — Женские сумки, обувь, аксессуары ита-

SHOES CONCEPT — Салон стильной итальян-

и аксессуары итальянской фабрики Ermenegildo

льянского бренда Tosca Blu. Основные кредитные

ской обуви и аксессуаров. Ставка на модели

Zegna. Представлены коллекции Ermenegildo Zegna,

карточки. Пн-вс: 10:00-20:00. Пр. Победителей, 84.

для динамичной городской жизни с нетривиаль-

Z Zegna. Клиент-сервис Made to Measure. Основные

ТРЦ Arenacity. Т: (29) 678 4311. Карта: В1.

ным дизайном и европейским качеством. Обувь

кредитные карточки. Пн-сб: 10:00-20:00, вс: 11:00-

как для особенного случая, так и на каждый день.

18:00. Пр. Независимости, 13. Т: (17) 327 1677,

Пн-вс: 10:00-22:00. Пр. Победителей 65. ТЦ "За-

(29) 177 3677. Карта: Ж6

МЕХА И КОЖА

мок", этаж 3. Т: (44) 796 0086. Карта: Д2.

VANDINI — Европейские бренды верхней одежды, объединяющие стиль, модные тенденции, качество

FABROOM — Дизайнерская одежда. Пн-сб: 12:00ТАНДЕМ — Женская и мужская обувь, аксессуары

и комфорт. Пн-вс: 10:00-22:00. ТРЦ Arenacity.

премиум-класса. Пн-сб: 11:00-20:00, вс: 11:00-

Т: (29) 131 0331. Карта: В1. Пн-вс: 10:00-21:00.

18:00. Ул. Комсомольская, 23. Т: (17) 210 4842,

TЦ "Новая Европа". Т: (29) 642 6662. Карта: И2.

(44) 786 5225. Карта: G5. fashionzone.by

Пн-вс: 11:00-22:00. ТЦ "Замок". Т: (29) 697 4936. Карта: Д2. ЕКАТЕРИНА — Салон кожи и меха от лучших европейских производителей. Пн-сб: 11:00-20:00, вс: 11:00-

ПЕРВЫЙ МЕХОВОЙ — Меховые изделия, пальто,

GANT — В бутике представлена линия женской делают упор на классический стиль. Пн-вс: 10:00-

Основные кредитные карточки. Пн-вс: 10:00 22:00.

22:00. Пр. Победителей 65. ТЦ "Замок", этаж 2.

Пр. Победителей, 65. ТЦ "Замок", этаж 3, пав. 163a.

Т: (29) 616 2041. Карта: Д2.

Т: (44) 511 7070, 511 7000. Карта: Д2.

HUGO BOSS — Мужская и женская одежда класса

ОДЕЖДА И АКСЕССУАРЫ

люкс. Обувь и аксессуары. Основные кредитные

BAGGI STYLE — Мужские костюмы, сорочки,

сти, 12. Т: (17) 328 6730. Карта: Ж6. fh.by

куртки и аксессуары класса люкс ведущих итальян-

галстуки. Пн-вс: 10:00-20:00. Ул. Немига, 3,

ских и французских брендов: Yves Salomon, Giuliana

этаж 1, пав. 23, 76. ТЦ "Немига-3". Т: (29) 338 9483,

Teso, Byte by Giuliana Teso, Manzoni 24, Vinicio Pajaro.

(25) 710 6150. Карта: Ж5.

Ул. Киселева, 20. Т: (17) 334 4411, (29) 124 4411. Карта: Д3.

Карта: И4. fabroom.by

и мужской одежды и аксессуаров. Дизайнеры ЭКОНИКА — Салон женской обуви и аксессуаров.

18:00. Пр. Победителей, 5. Т: (44) 494 2001. Карта: Ж5.

19:00. Ул. Румянцева, 13. Т: (29) 688 3858.

карточки. Пн-вс: 10:00-21:00. Пр. Независимо-

JUICY COUTURE — Женская одежда, сумки, бижутерия, детская одежда американских брендов Juicy Couture и Michael Kors. Пр. Победителей, 65. ТЦ "За-

BELARUSACHKA — Женская одежда для сна и отдыха:

мок", этаж 4. Карта: Д2.

сорочки, пеньюары, халаты, пижамы, комплекты, LEORGOFMAN — Белорусский бренд дизайнерской

МОБИЛЬНАЯ СВЯЗЬ

туники, платья, сарафаны. Пн-вс: 10:00-20:00. Ул. Уманская, 54, этаж 2, пав. 118. ТЦ "Глобо".

женской одежды. Пн-вс: 10:00-20:00. Ул. Куйбыше-

HUAWEI — Центр сервисного обслуживания. Широкий

Метро: Михалово. Т: (29) 502 6261, 620 6261.

ва, 31. Т: (29) 140 5608. Карта: З4. leorgofman.com

спектр услуг, гарантийное и постгарантийное обслу-

Карта: Г8. belarusachka.by LIMITEDMINSK — Дизайнерская мастерская одежды.

живание смартфонов и планшетов Huawei. Шоурум, где представлена линейка продуктов Huawei.

CANDY LADY BY OLGA BARABANSCHIKOVA — По-

Пн-пт: 10:00-20:00, сб: 10:00-18:00. Пр. Независи-

вседневная одежда, вечерняя одежда. Ателье.

мости, 53. Т: 8 (8200) 011 0557. Карта: К3. huawei.by

Пн-пт: 11:00-19:00, сб: по записи. Старовиленский тракт, 10. Т: (44) 769 1862. Карта: Ж3.

MI STORE — Официальный магазин корпорации Xiaomi. Рассрочка, кредит, скидки, акции. Только

Ул. Куйбышева, 22. Т: (33) 311 8137, (29) 850 9421. Карта: З4. limitedminsk.by LIU JO — Монобрендовый магазин. Одежда, обувь, сумки и аксессуары. Пн-сб: 11:00-20:00, вс: 11:00-

CARPISA — Магазин итальянских сумок, аксессуа-

официальные версии гаджетов. Пн-вс: 10:00-22:00.

ров, багажных сумок, чемоданов, мужских сумок.

Ул. П. Мстиславца, 11, этаж 1, пав. 183. ТРЦ Dana

Основные кредитные карточки. Пн-вс: 10:00-

Mall. Т: (29) 159 0450. Карта: O2. Пн-вс: 9:00-21:00.

22:00. Ул. Глебки, 5. ТЦ "Скала". Т: (29) 621 1004.

Пр. Пушкина, 43а. Т: (44) 558 6743. Карта: Г3.

Карта: Б4.

mi-shop.by

18:00. Ул. Немига, 5. Т: (29) 686 5226. Карта: G5. fashionzone.by LUDMILA LABKOVA — Производство женской дизайнерской одежды торговой марки Ludmila Labkova. Т: (29) 657 2457. ludmilalabkova.com

DEVUR — Модная женская одежда. Пн-вс: 10:00LUISA SPAGNOLI — Женская одежда и аксессуары.

ОБУВЬ

20:00. Ул. Кульман, 3, пав. 107. ТЦ Coolman. Т: (44) 533 0033. Карта: И3. Пн-вс: 10:00-21:00.

Пн-вс: 10:00-20:00. Ул. Чкалова, 20. Т: (44) 777 7008,

BADURA — Обувь, сумки, ремни. Пн-вс: 10:00 22:00.

Ул. Немига, 3, маг. 3. ТЦ "Немига". Т: (29) 182 7002.

(33) 370 7888. Карта: Е8.

Пр. Победителей 65. ТЦ "Замок", этаж 3.

Карта: Ж5. Пн-вс: 10:00-22:00. Ул. Глебки, 5,

Т: (29) 622 2810. Карта: Д2. badura.by

пав. 48. ТЦ "Скала". Т: (29) 592 7004. Карта: Б4. devur.com

FIF SHOP — Женская и мужская обувь от EMU Australia, BLOCH, Hunter, Rubber Duck, Ukala, MOS Copenhagen. Ул. Кальварийская, 24. ТЦ "Коро-

MARCELINO — Бренды: Add, Avtandil, Class Cavalli, Delpozo, Elenareva, Enjoy lab, Giorgio Grati, Les petits joueurs, Natalija Jansone, Paule ka, Peserico, Sjyp и др.

DOLCE VITA — Женская одежда, обувь и аксес­ суары класса люкс: Salvatore Ferragamo, Escada,

Пн-вс: 10:00-21:00. Ул. Сурганова, 57Б. TЦ "Новая Европа", пав. 206. Т: (44) 583 4836. Карта: И2.

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

95

ШОПИНГ Listing

Ул. Немига, 5. ТЦ "Метрополь". Т: (29) 117 1002. Карта: Ж5.

SUITSUPPLY — Магазин мужской одежды.

Бел". Услуга консультанта-визажиста. Пн-сб: 11:00-

Пн-сб: 11:30 21:00, вс: 12:00 19:00. Ул. К. Маркса, 8.

20:00, вс: 11:00-18:00. Пр. Победителей, 5.

Т: (17) 321 2177, (29) 621 2107. Карта: Ж6.

Т: (44) 559 0225. Карта: Ж5. relouis.by

MARK FORMELLE — Одежда и белье для всей семьи. Пр. Независимости, 56. Т: (17) 292 6631. Карта: К3.

TRIUMPH — Текстиль, нижнее женское белье, корсет-

БЬЮТИ КОСМЕТИКА — Магазин косметики для во-

ТЦ "Столица", верхний уровень. Т: (17) 392 4832.

ные изделия, домашняя одежда (пижамы, сорочки,

лос. Бренды: C:ehko, z.one concept, Yellow, Alfaparf,

Карта: Ж6. ТЦ "Момо", 2 этаж. Т: (17) 362 8136.

халаты, пеньюары, боди). Торговые марки Triumph,

Keen, Schwarzkopf, Wella, Londa, Davines, Selective.

Карта: з5. ТЦ "Экспобел". Т: (17) 237 9996.

Sloggi, Triumph Essence, Sloggi Mеn. Пр. Победи-

Парикмахерские принадлежности и оборудование.

Карта: е1. markformelle.by

телей 65. ТЦ "Замок", этаж 3. Карта: Д2. Ул. В.

Пн-пт: 9:00-20:00, сб: 10:00-19:00, вс: 10:00-18:00.

Хоружей, 6Б. ТЦ "Зеркало", этаж 2. Карта: И3.

Ул. Берестянская, 5. Т: (17) 293 0068. Карта: К5.

MASGALLI — Мужская классическая одеж-

Т: (29) 540 6595, (44) 592 8586. triumphbelyo.by ДОМ НАТУРАЛЬНОЙ КОСМЕТИКИ — Декоративная

да и аксессуары. Пн-вс: 10:00-22:00. Ул. Денисовская, 8, корп. 2. ТЦ "Е-сити".

TRUSSARDI JEANS — Бутик итальянской жен-

косметика. Средства по уходу за лицом и телом

Т: (29) 304 5388. Карта: З8. Ул. Глебки, 5. ТЦ "Ска-

ской и мужской одежды, обуви и аксессуа-

на основе натуральных компонентов. Бренды:

ла". Т: (29) 304 5233. Карта: Б4. masgalli.by

ров. Пн-вс: 10:00-22:00. Пр. Победителей, 84.

Lumene, Greenland, Natura House, Natuderm.

ТРЦ Arenacity, этаж 1. Карта: В1.

Пн-вс: 10:00-22:00. ТЦ "Корона". Т: (17) 203 4362.

MILAN BOUTIQUE — Итальянская мужская одежда премиум-класса. Бренды: Stefano Ricci, Brioni,

Карта: Е3. ТРЦ "Экспобел". Т: (17) 237 9448.

VOPRATKA — Товары легкой промышленности

Billionaire, Castello d'Oro, Corneliani, A.Testoni.

производства Республики Беларусь. Широкий

Основные кредитные карточки. Пн-сб: 10:00-20:00,

ассортимент продукции отечественных произ-

вс: 11:00-18:00. Т: (17) 226 1772, (44) 711 1000.

водителей. Пн-пт: 10:00-20:00, сб: 10:00-18:00,

Пл. Свободы, 4. Карта: H5.

вс: 10:00-16:00. Ул. Романовская Слобода, 1. Т: (17) 200 7286. Карта: Ж5.

MONTON — Женская и мужская одежда и аксессуары.

Карта: Ж1. ИВ РОШЕ — Фирменные бутики французской косметики и парфюмерии. Адреса бутиков на сайте y-r.by. ПАРФЮМИСТ — Концептуальная парфюмерия и косметика: Amouage, Creed, Frederic Malle, Montale,

5TH AVENUE — Бренды: Add, Ballantyne, Cinzia Rocca,

Bond №9, Nasomatto, Orto Parisi, MariaLux, By Terry,

ные карточки. Пн-вс: 10:00-22:00. Пересечение

Deeply Personal, Drykorn, Essentiel, Markus Lupfer,

Terry de Gunzburg, Keiko Mecheri, Juliette Has a Gun,

Логойского тракта и МКАД. ТРЦ "Экспобел".

MCQ, Max&Moi, Not Shy, Pasotti, Riani, Tamo и др.

Frapin, Costume National, Biehl parfumkunstwerke,

Т: (17) 237 9545. Карта: Е1. Пр. Победителей, 65.

Пн-вс: 10:00-22:00. Ул. Кальварийская, 24. ТЦ "Ко-

Van Cleef&Arpels, Etat Libre D'Orange, Maison Francis

ТЦ "Замок", этаж 3. Т: (17) 393 8057. Карта: Д2.

рона". Т: (44) 494 2000. Карта: Е3. ТРЦ Arenacity.

Kurkdjian, Atelier Cologne. ТЦ "Замок", этаж 2. T:

Т: (29) 181 0368. Карта: В1. ТЦ "Замок".

(29) 105 4056. Карта: Д2.

Коллекции: City, Casual, Formal. Основные кредит-

NELVA — Дизайнерская женская одежда. Ул. Ком-

Т: (44) 772 0051. Карта: Д2. ПАРФЮМИСТ GALLERIA — Концептуальная парфю-

мунистическая, 4. Т: (17) 334 7560, (44) 590 1101. Карта: И4. Пр. Победителей, 65. ТЦ "Замок",

АЧОСА — Белорусская компания по производству

мерия, косметика, декоративная косметика, инте-

этаж 4. Т: (44) 592 1115. Карта: Д2. Пл. Неза-

женской одежды европейского качества. Ул. Ша-

рьерные ароматы. Авторизованное место продажи

висимости. ТЦ "Столица", павильон 515, средний

фарнянская, 16. Т: (25) 602 5706. Ул. Глебки, 5.

Creed, Amouage, EdP Frederic Malle, Maison Francis

уровень. Т: (17) 292 2291, (44) 590 1102. Карта: Ж6.

ТЦ "Скала". Т: (25) 693 5828. Карта: Б4. Пр. Пар-

Kurkdjian Paris, Maison Atelier Cologne, By Terry, Xerjoff.

тизанский, 150а. ТЦ "МОМО". Т: (25) 693 5829.

Пн-вс: 10:00-22:00. Пр. Победителей, 9. ТРЦ Galleria

Карта: з5. Ул. Кальварийская, 24. ТЦ "Корона".

Minsk. Т: (17) 317 6875, (29) 111 2576. Карта: Ж4.

PAL ZILERI — Made in Italy для мужчин. Pal Zileri включает костюмы, пиджаки, брюки, сорочки, джемпера

Т: (25) 693 5830. Карта: Е3. achosa.com

классического кроя. Lab Pal Zileri представляет современные модели джинсов, бомберов, костю-

БЕРГХАУС — Мультибрендовый магазин муж-

ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ GARSIA — Магазин элитного алкоголя. Напитки

мов. Накопительная система скидок, подарочные

ской и женской одежды немецких марок: Brax,

сертификаты. Пн-пт: 10:00-20:00, сб-вс: 11:00-19:00.

Benvenuto, Olymp, Jacques Britt, Maerz, Betty Barclay,

из Франции, Италии, Испании, Португалии, Герма-

Пр. Независимости, 37. Т: (44) 780 9931. Карта: И4.

Basler, Oui, Concept K, Passport. Пн-пт: 10:00-20:00,

нии, Армении, Грузии, стран Нового света. Винная

palzileri.com

сб: 11:00-19:00, вс: 11:00-18:00. Пр. Независимо-

атрибутика, аксессуары, кофе, чай, шоколад. Зона

сти, 48. Т: (29) 610 9909. Карта: И4.

для дегустаций. Пн-вс: 10:00-22:00. Ул. Короля, 47.

PATRIZIA PEPE — Итальянский бренд модной

Т: (17) 200 1646, (44) 514 1551. Карта: Е5. garsia.by

женской одежды и аксессуаров премиум-класса.

МИЛАВИЦА — Ул. В. Хоружей, 36. Т: (17) 283 2112.

Пн-вс: 10:00-22:00. Пр. Победителей 65. ТЦ "За-

Карта: H3. ТРЦ "Экспобел", пав. 35. Пересе-

мок", этаж 2. Т: (29) 606 0691. Карта: Д2.

чение Логойского тракта и МКАД. Карта: Ж1.

ции в формате shop-in-shop (магазин в зале гипер-

Ул. Ульяновская, 41. Т: (17) 226 1912. Карта: Ж6.

маркета). Широкий ассортимент мировых брендов.

Пр. Рокоссовского, 2. ТК "Гиппо". Т: (17) 214 6535.

Консультации, дегустации. Пн-вс: 9:00-23:00.

в 1960-х годах, присуще утонченный стиль,

Карта: К8. Ул. Немига, 8. Т: (17) 200 9676, 220 9676

ТЦ МОМО. Т: (44) 778 7785. Карта: з5. Пр. Рокос-

высококачественные материалы, безупречное

(торг. отдел). Карта: Ж5.

совского, 2. ТЦ "Гиппо". Т: (44) 778 7786. Карта: К8.

POLLINI — Итальянской марке Pollini, созданной

итальянское качество. Пн-вс: 10:00-22:00. Пр. Победителей 65. ТЦ "Замок", этаж 3. Т: (29) 666 1742. Карта: Д2.

Ул. Горецкого, 2. ТЦ "Гиппо". Т: (44) 778 7789. МОДНЫЙ МОЛЛ — Галерея бутиков. Пн-вс: 10:00-

бренда Stuart Weitzman. Пн-вс: 10:00-21:00. Ул. Немига, 5. ТЦ "Метрополь". Т: (29) 644 2919. Карта: Ж5.

ТЦ "Замок". Карта: E2. korona.by, tczamok.by

ПАРФЮМЕРИЯ И КОСМЕТИКА RELOUIS — Фирменная декоративная косметика

от белорусско-итальянского предприятия "Релуи

96

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

Карта: A8.

22:00. Ул. Кальварийская, 24. ТЦ "Корона". Метро: Молодежная. Карта: F4. Пр. Победителей, 65.

STUART WEITZMAN — Официальный бутик моно-

WINE & SPIRITS — Сеть бутиков алкогольной продук-

ТОРГОВЫЕ ЦЕНТРЫ DANA MALL — Три этажа высококлассного шопинга, рестораны, фудкорт, кинотеатр. Первые в стране официальные магазины холдинга Inditex – Zara, Pull&Bear, Bershka и др. Пн-вс: 9:00-

ШОПИНГ Listing

23:00. Ул. Мстиславца, 9. Метро: Восток.

TIMECITY — Часы, аксессуары. Бренды: Jaeger-

Т: (17) 269 3279, 269 3288. Карта: O2. dana-

leCoultre, Ulysse Nardin, Zenith, Tag Heuer. Основ-

mall.com

ные кредитные карточки. Пн-пт: 10:00-20:00, сб-вс: 11:00-19:00. Ул. Комсомольская, 12.

МОМО — Магазины, кафе, бытовые услуги, фут-

Т: (17) 203 1414, (44) 703 4444. Карта: Ж5.

корт. Проведение городских фестивалей, конкурсов, промо-мероприятий. Подземный паркинг,

Ул. Куйбышева, 69. Т: (17) 286 3215. Карта: И3. Ул. Кропоткина, 72. Т: (17) 334 2686. Карта: Н3. РУССКИЕ САМОЦВЕТЫ — Ювелирные изделия из золота и серебра с бриллиантами и другими драгоценными камнями. Обручальные кольца,

ZIKO — Ювелирные изделия, часы. Основные

цепи, столовое серебро, сувениры. Пн-сб: 10:00-

Wi-Fi. Пн-вс: 8:00-23:00. Пр. Партизанский, 150а.

кредитные карточки. Пн-вс: 10:00-20:00.

20:00, вс: 10:00-18:00. Ул. Богдановича, 120.

Метро: Могилевская. Т: (17) 301 6332. Карта: з5.

Ул. Комсомольская, 13. Т: (17) 203 7064.

Т: (17) 266 2089, (29) 676 2089. Карта: К1.

momo-center.by

Карта: Ж5. Пн-вс: 10:00-22:00. ТЦ "Столица". Т: (17) 327 5116. Карта: Ж6. ТЦ "Замок".

НЕМИГА — Сеть магазинов: одежда, обувь, нижнее

Т: (17) 254 5656. Карта: Д2. ziko.by

белье, сумки, аксессуары, косметика, свадебный и интерьерный салоны. Кафе, швейная мастер-

СМОЛЕНСКИЕ БРИЛЛИАНТЫ — Салон ювелирных изделий с бриллиантами крупных и средних размеров от ювелирной группы "Смолен-

АЛЬТАИР — Ювелирный салон. Собствен-

ские бриллианты" (Смоленск). Пн-пт: 11:00-

ская, стойки экспресс-маникюра, обменные пун-

ное российское производство. Экспертная

20:00, сб: 11:00-18:00, вс: 12:00-18:00.

кты, парковка. Пн-вс: 10:00-21:00. Ул. Немига, 3.

оценка камней. Российское золото. Ультра-

Пл. Свободы, 4. Т: (17) 327 8568, (29) 662 1070.

Т: (17) 306 2587. Карта: Ж5.

звуковая чистка изделий. Пн-вс: 10:00-21:00.

Карта: Ж5.

Ул. Немига, 3. ТЦ "Немигофф", этаж 3, пав. 8.

ЦВЕТЫ И ПОДАРКИ LA FLEUR — Студия цветов. Букеты и цветоч-

Т: (29) 685 7556, 855 7556. Карта: Ж5.

ЦАРСКОЕ ЗОЛОТО — Ювелирные украшение и часы из Швейцарии. Основные кредитные

БЮРО ЮВЕЛИРНЫХ КАПРИЗОВ — Изде-

карточки. Пн-сб: 10:00-20:00, вс: 11:00-18:00.

ные композиции, доставка. Пн-пт: 9:00-

лия из белого, красного и лимонного золота

Ул. К. Маркса, 21. Т: (17) 328 4541. Карта: Ж5.

21:00, сб-вс: 10:00-18:00. Ул. Мясникова, 78.

с драгоценными и полудрагоценными камнями,

carskoe.by

Т: (29) 677 0303. Карта: Е6.

кристаллами Swarovski. Широкий выбор колец для помолвки. Изделия из серебра ведущих

РОЗМАРИН — Бизнес букеты. Оформление интерьеров живым цветами. Свадебная флористика.

"Белювелиторг". Ювелирные изделия из зо-

сти, 51. Т: (17) 288 2017, 288 2012. Карта: К3.

лота и серебра, украшения из натуральных

Оформление подарков. Пн-вс: 8:00-23:00. Ул. Заславская, 23/1. ТЦ "Юбилейный-92".

ЧАРАЎНIЦА — Сеть ювелирных магазинов

итальянских производителей. Пр. Независимо-

камней, часы и сувениры. Пн-пт: 10:00-20:00, ЖЕНЕВ — Изделия из драгоценных металлов

сб: 10:00-19:00, вс: 10:00-18:00. Пр. Независи-

Т: (17) 203 3626, (29) 122 3300. Карта: Е3.

с драгоценными вставками и без них. Обручаль-

мости, 13. Т: (17) 327 8190, 327 7618. Карта: Ж6.

rozmarin.by

ные кольца. Ювелирные изделия производства

beluvelirtorg.by

Беларуси, России, Италии. Система скидок.

ЮВЕЛИРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И АКСЕССУАРЫ

Основные кредитные карточки. Пн-сб: 10:00-

премиум класса. Основные кредитные карточки.

Т: (17) 237 3731. Карта: И2.

Пн-сб: 10:00-20:00, вс: 10:00-18:00. Ул. Комсо-

BELFASHION — Ювелирная бижутерия. Часы, очки. Бренд Pilgrim. Основные кредитные карточки.

ШВЕЙЦАРСКИЕ ЧАСЫ — Швейцарские часы

20:00, вс: 11:00-18:00. Ул. Сурганова, 76.

мольская, 13. Т: (17) 203 7064. Карта: Ж5. ЗАЛАТЫ ПЯРСЦЁНАК — Широкий ассортимент

Ул. Сурганова, 57Б. ВЦ "Европа". Т: (29) 500 0771.

ювелирных изделий из золота и серебра,

Карта: И2.

украшений из натуральных камней. Часы,

УСЛУГИ

сувенирная продукция. Основные кредитные

JSTUDIO — Срочный ремонт ювелирных изделий.

карточки. Пн-пт: 10:00 20:00, сб: 10:00 18:00,

Изготовление по индивидуальным заказам.

делий, часов и аксессуаров. Бренды: Chopard,

вс: 11:00 17:00. Ул. М. Танка, 34, корп. 1.

3D-моделирование. Пн-пт: 10:00-20:00, сб: 10:00-

Carrera y Carrera, Roberto Coin, Giorgio Visconti,

Т: (17) 203 7300. Карта: Е3. beluvelirtorg.by

15:00. Ул. Волгоградская, 4А. Т: (44) 537 5566,

DE LUXE — Бутик эксклюзивных ювелирных из-

(29) 537 5566. Карта: L2. jstudio.by

Stephen Webster, Omega, Hublot, Vacheron Constantin, Breitling. Пн-сб: 10:00-20:00, вс: 10:00-

ЗОЛОТАЯ МЕЧТА — Ювелирные украшение и часы ПАЙРОГРУПП ТЕХНОЛОДЖИ — Постановка

18:00. Пр. Независимости, 58. Т: (17) 292 1804.

из Швейцарии. Основные кредитные карточ-

Карта: К3. deluxegroup.by

ки. Пн-вс: 10:00-20:00. Ул. Комсомольская, 9.

пиротехнических шоу. Моделирование сце-

Т: (17) 208 3992. Карта: Ж5. gold-dream.by

нических спецэффектов. Фейерверки любой

MAJEUR — Продажа часов, украшений и аксессуаров мировых брендов Emporio Armani, Dolce

сложности, синхронизированные с музыкой. КРИСТАЛЛ — Ювелирные украшения и брил-

& Gabbana, Roberto Cavalli, Moschino, Guess,

лианты качественной огранки. Пн-сб: 10:00-

Police. Пн-вс: 12:00-22:00. Ул. Кальварийская, 24.

19.00, вс: 10:00-17.00. Ул. Притыцкого, 78.

ТЦ "Корона". Карта: Е4. Т: (29) 645 8945.

Т: (17) 257 3691. Карта: Б3.

Т: (29) 618 1222.

ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСЫ LAMODA.BY — Интернет-магазин модной одежды,

MONTBLANC BOUTIQUE — Часы, пишущие

ЛА ПАС — Ювелирные изделия из золота

обуви и аксессуаров. Более 1000 брендов

инструменты, ювелирные изделия, изделия

без вставок, со вставками из драгоценных

и более миллиона товаров Быстрая доставка

из кожи и аксессуары. Пн-сб: 10:00-20:00,

и полудрагоценных камней, изделия из серебра,

по Беларуси, удобные условия оплаты и воз-

вс: 10:00-18:00. Пл. Свободы, 4. Т: (17) 222 4611.

обручальные кольца. Основные кредитные карты.

врата товаров. 24/7. Пункты выдачи заказов:

Карта: H5. deluxegroup.by

Вт-сб: 10:00-20:00, вс: 10:00-18:00. Ул. Куль-

пн-вс: 10:00-21:00. Ул. Есенина, 6. Карта: И2.

ман, 18. Т: (17) 331 8617. Карта: И3.

Ул. Кульман, 11. Карта: б6. Т: (17) 388 0409.

PANDORA — Ювелирные украшения. Пн-вс: 10:0022:00. Пр. Победителей 65. ТЦ "Замок", этаж 1. Т: (17) 240 4925. Карта: Д2.

МОНОМАХ — Ювелирные изделия из золота и серебра. Основные кредитные карточки.

ЛЕДИ ЛЕДА — Производство корсетных изделий. Т: (17) 336 0015. leda-floriel.com

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

97

Listing

КРАСОТА Выразительный взгляд

Питание и восстановление

В магазинах Минска появилась новая серия тушей для ресниц Massive от BelorDesign. Коллекция с инновационными файберовыми щеточками специально разработана для придания ресницам максимального объема без комочков. Средства содержат микс натуральных восков — ягодного, рисового, чайного и карнаубского, смолу акации и пантенол, а современные полимеры обеспечивают долговременную фиксацию и легкость при снятии. Тушь Massive Long обладает удобной кистью: на кончиках щетинок есть дополнительные шарики, которые наносят оптимальное количество продукта. Massive Volume тоже оснащена в меру упругой и удобной щеточкой, которая прокрашивает каждую ресницу от корня до кончика для придания заметного объема.

Обновленная серия кремов для рук и ногтей "Зеленая аптека" создана на основе пчелиного воска и комплекса натуральных масел. При нанесении на кожу средства образуют "перчатки", которые защищают от негативного воздействия окружающей среды и удерживают влагу. Входящий в состав кератин ухаживает за ногтевой пластиной и предотвращает ее ломкость. В серию входят средства с разными ингредиентами: "Оливковое масло и годжи", "Ромашка и масло льна", "Алоэ и масло авокадо", "Миндаль и календула", "Лотос и оливка", "Чистотел и липовый цвет". Кремы порадуют легкими натуральными ароматами и хорошей впитываемостью. Косметику, официальным дистрибьютером которой является компания "Лайф групп", можно приобрести на территории как Минска, так и всей Беларуси.

МЕДИЦИНА

подтяжка кожи на аппарате Aluma), массаж, со-

HAPPY DERM — Медицинский центр в сфе-

лярий. Пн-вс: 9:00-21:00. Пр. Независимости, 94.

гия, гинекология, урология и др.). Косметология.

ре лазерной косметологии, дерматологии,

Т: (17) 263 1683, (29) 699 0303. Карта: М2.

Гарантия качества. Пн-вс. Ул. Гикало, 1. Т: 111,

эстетической косметологии, онкодермато-

roden.by

(17) 284 7220. Метро: Площадь Якуба Коласа. Карта: К4. Ул. Притыцкого, 140. Т: (17) 284 7220.

логии. Пн-пт: 09:00-21:00, сб: 09:00-18:00, вс: 09:00-15:00. Ул. Денисовская, 31.

ЛОДЭ — Весь спектр медицинских услуг (стоматоло-

АЛЬФА РАДОН — Санаторий. Лечение и оздо-

Т: (17) 361 1888, (29) 163 9888, 231 1888.

ровление. Бассейн 25 метров, сауна, хамам,

Карта: З8. happyderm.by

контрастные ванны, флоатинг, прессотерапия,

Карта: Б3. lode.by ЭКОМЕДСЕРВИС — Многопрофильный медицин-

электроакустическая терапия. Тренажерный зал,

ский центр. Стоматология, лечебно-диагности-

салон красоты. Гродненская обл., Дятлов-

ческое отделение, лабораторное исследова-

с использованием современных технологий

ский р-н, Даниловичский с/с. Т: (17) 227 0088,

ние. Детский прием. Spa. Основные кредитные

и материалов, косметология (безоперационная

(29) 366 8811. alfaradon.by

карточки. Пн-вс: 8:00-21:00. Ул. Толстого, 4.

RODEN — Реставрация и протезирование зубов

98

WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

КРАСОТА Listing

Т: (17) 207 7474, (29) 160 0303. Карта: Ж6.

окрашивание и коррекция бровей и ресниц,

Карта: Ж6. Ул. Кирилла и Мефодия, 8. Карта: З6.

ems.by

визаж. Укладки, прически, окраска волос

Т: (29, 33) 363 8000. whitelotus.by

L'Oreal, Professional, Matrix. Ул. Кирова, 13. ЭМБРИО — Лечение женского и мужского

Т: (29) 657 7888. Карта: Ж6.

бесплодия, оперативная гинекология, оперативная хирургия. Основные кредитные

БОНЖУР — Парикмахерские услуги, маникюр, педикюр, косметология, уход за лицом и телом,

ROYAL THAI SPA — Тайские церемонии и spa-

депиляция, коррекция фигуры, массаж. Ул. Сто-

карточки. Ул. Филимонова, 53, этаж 5, пом. 2.

программы; маникюр, педикюр в 4 руки. Spa-

рожевская, 6. Т: (17) 393 7645, (29) 114 5454.

Т: (17) 267 8733, 237 0675. Карта: Н3. embryo.by

церемонии для двоих. Дипломированный персо-

Карта: З4. Ул. Мельникайте, 4. Т: (17) 204 8878,

нал из Таиланда. Натуральная тайская косметика.

(29) 111 1154. Карта: Ж5. bonjour.by

САЛОНЫ КРАСОТЫ

Ул. Революционная, 28, этаж 2. Т: (29) 654 8844. Карта: Ж5. royalthaispa.by

BLOND&BROWN — Полный спектр парикмахерских услуг. Ногтевой сервис. Косметология, визаж. На-

БЬЮТИБАР — Студия красоты. Комплексы: "4 руки", "6 рук", "8 рук". Сбор невесты за 1 час. Укладки,

SENSATION — Центр красоты и spa. Две зоны: па-

уход за волосами, макияж, маникюр, аппаратный

ращивание, ламинирование, ботекс, биозавивка

рикмахерская и spa. Spa-вечеринки, Spa-ланчи,

педикюр, spa-педикюр. Моделирование, окраши-

ресниц. Массажи. Солярий. Продажа косметики.

кедровая бочка, ИК-сауна, нейл-бар. Основные

вание бровей. Пн-вс: 9:00-21:00. Пер. Войско-

Пн-пт: 9:00-21:00, сб: 10:00-18:00, вс: 10:00-

кредитные карточки. Пн-вс: 8:00-22:00. Пр. Не-

вой, 1. Т: (29) 101 1717, 217 0317. Карта: И5.

16:00. Ул. Воронянского, 3, корп. 1, пом. 184.

зависимости, 84А, пом. 5. Т: (17) 399 5190,

Т: (17) 207 7176, (29) 197 7176. Карта: Е8.

(29) 188 9955. Карта: М3. sensation-spa.by

blonda.by

БЬЮТИ ЦЕНТР — Парикмахерские услуги, лечения волос (препараты z.one concept, Италия),

STUDIO VANILLA — Парикмахерский зал: мо-

косметология (препараты comfort zone, Италия),

DROZDY SPA — Оборудованная релакс-зона с кара-

дельные стрижки, окрашивание, свадебные

маникюр, педикюр. Пн-пт: 8:00-22:00, сб: 9:00-

оке. Бассейн, финская сауна, купель с гейзером,

и вечерние прически, укладки. Диагностика,

20:00. Ул. Берестянская, 3. Т: (17) 285 2790,

турецкий хамам. Основные кредитные карточки.

лечение, восстановление, выпрямление волос.

(29) 685 2700. Карта: К5. milonda.by

Пн-вс. 40-й км МКАД. Напротив аквапарка "Ле-

Мелирование, окрашивание. Маникюрный зал.

бяжий". Т: (17) 362 2500, (44) 704 0447. Карта: Б1.

Пн-сб: 10:00-20:00. Пер. Калинина, 16, пом. 123. Т: (29) 350 3431. Карта: Л2. studio-vanilla.by

EVO — Международный велнес-клуб. Клубная зона на 4000 квадратных метрах, спа-комплекс,

ДОМИНАНТ PAUL MITCHELL — Инновационная безаппаратная косметология. Весь спектр парикмахерских услуг. Маникюр, педикюр,

VIP ROOM — Парикмахерский зал, косметоло-

депиляция. Основные кредитные карточки.

термальный комплекс, салон красоты. Ресторан,

гия (уходы за лицом и телом), комплекс услуг

Пн-пт: 9:00-21:00, сб: 10:00-18:00. Ул. Ново-

бистро. Конференц-зал, паркинг, игротека

за руками и ногами, аппаратный педикюр.

виленская, 10. Т: (17) 233 4587, (29) 674 0020.

для детей. Ул. Богдановича, 155B. Т: 7000,

Визаж. Бесплатная парковка. Пн-вс: 10:00-22:00.

Карта: Ж2.

(44) 554 4095 (отдел продаж), (44) 554 4177

Пр. Победителей, 84. ТРЦ Arenacity, этаж 2.

(спа, салон красоты), (44) 560 5555 (ресторан).

Т: (29) 615 5000, 515 5665. Карта: В1.

Карта: И1. evo-club.by

ИВ РОШЕ — Эстетическая косметология. Уход за лицом и телом с использованием профессио-

АВТОГРАФ — Услуги ногтевого сервиса: маникюр,

нальных средств Yves Rocher на растительной ос-

педикюр, покрытие обычным лаком, долго-

нове. Предварительная запись. Пн-пт: 9:00-20:00,

услуги по уходу и окраске волос. Маникюр,

временное покрытие, наращивание. Моделиро-

сб: 11:00-19:00, вс: 11:00-18:00. Пр. Независимо-

педикюр. Окраска и коррекция бровей.

вание формы и окрашивание бровей, макияж,

сти, 48. Т: (17) 284 4858. Карта: И4. y-r.by

Дневной и вечерний макияж. Вечерние

прически. Пн-вс: 10:00-22:00. Ул. К. Чорного, 18.

прически. Создание свадебных образов.

Т: (29) 699 6556. Карта: Л2. autograph.by

GODEAS BEAUTY HALL — Профессиональные

Пн-вс: 9:00-21:00. Ул. Л. Беды, 45, пом. 789. Т: (29) 397 1111, 384 5555. Карта: Е2. godeas.by

ИТЕЙРА — Парикмахерские, косметологические услуги, аппаратная косметология,

БАРБЕРШОП BY BEARDCLUB — Набор бар-

визаж, spa-процедуры, маникюр. Экс-

берских услуг, интернет-магазин и шоу-рум

клюзивное представительство брендов

белорусского бренда мужской органической

Cellcosmet и Sebastian. Ул. Платонова, 1Б.

Ботвинкиных. Все виды парикмахерских услуг.

косметики. Пн-вс: 9:00-21:00. Ул. Л. Беды, 45.

Т: (29) 608 0912. Карта: К5. Ул. Революцион-

Зал ногтевого сервиса. Gloss Brow Bar (макияж,

Т: (33) 333 7010, (29) 333 7010. Карта: Е2.

ная, 30. Т: (44) 590 3030. Карта: Ж5. Ул. Тими-

дизайн бровей, окраска бровей, ресниц). Магазин

barbershop.beardclub.by

MNSTUDIO — Студия красоты Маши и Нины

косметики и аксессуаров для волос. Пер. Броневой, 3. Т: (44) 558 4584, (29) 858 4584. Карта: И5. m-n.by

рязева, 72, этаж 14. Т: (44) 704 2939. Карта: Д3. iteira.by

БАУНТИ ТАЙ-СПА — Тайский салон. Традиционные тайские церемонии, спа-программы для тела

КЕРАСТАЗ — Студия красоты. Все виды парикма-

и лица, спа-программы для двоих, арома-

херских услуг, маникюр, педикюр. Ампульное ле-

и стоун-терапия, процедуры с использованием

чение и восстановление волос. Квалифицирован-

ная, инъекционная, лазерная косметология.

травяных мешочков, слим-программы. Кедровая

ный персонал. Ул. Ленина, 15-15. Т: (17) 327 1013,

Омоложение лица, коррекция фигуры. Парик-

бочка, травяные бани, инфракрасная сауна,

(29) 137 1013. Карта: З6.

махерский зал, маникюр, педикюр, массаж,

молочные ванны. Дипломированные тайские

обертывания, spa-программы. Тренажерный зал,

мастера. Пн-вс: 11:00-23:00. Ул. Пионерская, 32.

аквааэробика, сауна. Пн-пт: 8:00-22:00, сб: 9:00-

Т: (17) 303 8888, (29) 303 5588. Карта: В1.

чистка, массаж лица. Депиляция. Моделиро-

21:00, вс: 10:00-19:00. Пр. Победителей, 89.

bounty-spa.by

вание бровей. Пн-вс: 12:00-20:00. Ул. Сторо-

NON STOP — Клуб красоты и здоровья. Аппарат-

Т: (17) 228 5266, (29) 138 5266. Карта: Г1.

жевская, 15, каб. 223 (этаж 2). Г-ца "Беларусь". БЕЛЫЙ ЛОТОС — Традиционный тайский

PRINCESS SPA SALON — Широкий выбор spa-

КОСМЕТИЧЕСКИЙ КАБИНЕТ — Уход за лицом,

Т: (29) 644 1544. Карта: Ж4.

Spa-салон. Квалифицированные специ-

программ и массажей. Все виды косметоло-

алисты из Таиланда. Spa-ритуалы, spa-

гических услуг, маникюр, педикюр, депиляция,

программы. Пн-вс: 10:00-2:00. Ул. Кирова, 9.

ЛЕДИ ГАДИВА — Эксклюзивное представительство известных мировых брендов. Мастера парикма-

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

99

КРАСОТА Listing

херского искусства высокого класса. Все виды

шу. Аренда инвентаря. Раздевалки, душевые.

СПОРТИВНЫЕ КЛУБЫ

косметологических услуг. Современный маникюр.

Фитнес-центр, коррекция фигуры. Солярий,

TRINITY — Студия тайского бокса. Пн-вс: 8:00-

Пн-сб: 8:00-21:00, вс: 9:00-18:00. Ул. Немига, 38.

кафе. Пн-вс: 7:00-23:00. Ул. Тимирязева, 46.

22:00. Ул. Мясникова, 78. Т: (29) 198 4888.

Т: (17) 200 1246, (29) 670 1246. Карта: Ж5.

Т: (17) 392 7000, (29) 392 7000. Карта: Г3.

Карта: E6.

ОБЛАКА — Эстетик-центр. Медицинская

ЛЕБЯЖИЙ — Парк водных развлечений:

РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ЦЕНТР ОЛИМПИЙСКОЙ

косметология. Лазерное омоложение кожи,

аквапарк, аттракцион Дарк-Райд, тренажер-

ПОДГОТОВКИ КОННОГО СПОРТА И КОНЕ-

инъекционные методики, лазерная эпиляция,

ный зал, территория spa, термальная зона,

ВОДСТВА — Катание на лошадях, в каретах,

LPG-коррекция фигуры. Ул. Революцион-

гостиница, ресторан, 7 баров, детский центр

экскурсии по центру. Обучение верховой езде

ная, 13. Т: (29) 690 9087, 390 8787. Карта: Ж5.

"KaZki". Пр. Победителей, 120. Т: (17) 279 8445,

и правилам общения с лошадью. Иппотерапия.

oblaka-salon.by

(44) 505 6510. Карта: Б1. waterpark.by

Минский р-н, п. Ратомка. Ул. Корицкого, 136. Т: (17) 502 2065, (29) 872 5990. ratomka.of.by

ПЕРЛАМУТР — Аппаратная косметология. Мето-

ДВОРЕЦ ВОДНОГО СПОРТА — Плавательный, РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ЦЕНТР ОЛИМПИЙСКОЙ

дика Элос: омоложение, эпиляция, коррекция

прыжковый и детский бассейны. Сауна, трена-

фигуры, лечение целлюлита. Классическая кос-

жерные залы. Бассейн под открытым небом.

ПОДГОТОВКИ ПО ТЕННИСУ — Аренда

метология. Инъекционные методики. Маникюр

Аква-аэробика. Пн-вс: 7:00-23:00. Ул. Сургано-

кортов, медико-восстановительный центр

и педикюр. Пн-пт: 9:00-21:00, сб: 9:00-18:00.

ва, 2А. Т: (17) 290 4826, 290 4839. Карта: Л3.

(сауна). Пн-вс: 7:00-9:00, 13:00-16:00, 18:3023:00. Пр. Победителей, 63. Т: (17) 226 9368,

Ул. Интернациональная, 11А. Т: (17) 203 0909, (29) 103 0909. Карта: Ж5. perlamutr.by

КЛУБ ТЕННИСА W.I.M.C. — Закрытые

(29) 443 7320. Карта: D2.

и открытые теннисные корты, зал силовых СПЛЕТНИЦА — Маникюр, педикюр. Наращи-

тренажеров, йога, пилатес. Вертикальный

вание ногтей, ресниц. Коррекция и окраска

турбосолярий, салон красоты, фитнес-бар,

ФИТНЕС-ЦЕНТРЫ

бровей. Прически, укладки, макияж. Эсте-

массаж. Клубная система. Ул. Столетова, 1А.

GEUT GYM — Фитнес-йога, релакс-йога, пилатес.

тическая косметология, депиляция, массаж.

Т: (17) 297 9445, 297 9448. Карта: К5. wimc.by

Т: (44) 788 8080. Карта: Е4.

Аква-аэробика, обучение плаванию. Силовой тренинг, танцевальные классы. Персональ-

Пн-вс: 10:00-20:00. Ул. Репина, 4, офис 469. КЛУБ ТЕННИСА — Открытые и закрытые

ные тренировки, детские группы. Сауна люкс.

теннисные корты. Тренажерный зал, сауна

Пн-пт: 8:00-21:00, сб-вс: 10:00-16:00. Ул. Гвар-

с бассейном, детский уголок. Парковка.

дейская, 10. Т: (17) 306 3989, (29) 306 3989.

комплекс. Многофункциональная водо-

Основные кредитные карточки. Пн-вс: 8:00-

Карта: E4.

термальная зона, соляная пещера, баня

23:00. Ул. Кольцова, 112. Т: (17) 268 4828,

"по-черному", хаммам. Массаж, криокамера,

(29) 310 5555. Карта: D1. tennisclub.by

СЯБРЫ SPA — Гостинично-ресторанный

ул. Садовая, 95 (трасса Колодищи-Заславль). Т: (17) 503 1014, (44) 722 0044. siabry.by ЭТУАЛЬSPA — Услуги парикмахеров-стилистов.

ЛЕ МАН — Прокатный картинг в крытом по-

теннис. Солярий и массаж. Горнолыжный тре-

мещении. Организация отдыха, развлечений,

нажер, инфракрасная сауна. Пн-пт: 8:00-22:00,

корпоративных мероприятий. Тир, кафе.

сб-вс: 9:00-18:00. Пр. Независимости, 51.

Пн-пт: 14:00-2:00, сб-вс: 12:00-2:00. Ул. Тро-

Т: (17) 292 8680, 284 9141. Карта: К3. n-fitness.by

Косметические услуги. Массаж, обертывание,

стенецкая, 17. Т: (29, 33) 664 7304. Карта: И8.

spa, стоунтерапия. Маникюр, наращивание

leman.by

WELLNESS CLUB FOREST HALL — Велнес-клуб. Фитнес-студия, spa-студия, кафе-бильярдная.

и дизайн ногтей. Педикюр. Наращивание ресниц. Продажа косметики. Парковка.

Н-ФИТНЕС — Тренажерный зал, зал групповых занятий (аэробика, пилатес, йога), настольный

флоатинг. Пн-вс: 10:00-22:00. Пос. Семково,

МИНСК-АРЕНА — Многопрофильный культурно-

Основные кредитные карточки. Пн-пт: 7:00-23:00,

Пн-вс: 9:00-21:00. Ул. Речная, 1. Т: (17) 209 6868,

спортивный комплекс. Велодром, конькобеж-

сб: 9:00-22:00, вс: 9:00-20:00. Ул. Героев 120-й

(29) 709 9977. Карта: В1. etualspa.by

ный стадион, многопрофильная зрелищная

дивизии, 3A. Т: (17) 266 0933.

арена. Теннис, тренажерные залы, волейбол, WOMAN — Фитнес, пилатес, йога, стрип-пластика,

АКТИВНЫЙ ОТДЫХ

школа танца, фитнес, оздоровительный центр, кафе, конференц-зал. Пр. Победителей, 111.

фитнес на шесте. Dance Class, арабские танцы,

BENETEAU — Школа яхтинга по международной

Т: (17) 254 7736. Карта: С1. minskarena.by

занятие "90-60-90". 2 зала, инфракрасная сауна. Пн-пт: 9:00-22:00, сб: 9:00-19:00. Пер. Тол-

системе IYT, обучение по программе Yacht Crew. Продажа яхт, чартер яхт по всему миру. Участие

МИНСКИЙ ЛЕДОВЫЙ ДВОРЕЦ СПОРТА — Мас-

в международных регатах, прокаты, матчевые

совое катание на коньках. Школа фигурного

гонки на спортивных парусных яхтах Beneteau Platu

катания для детей. Ул. Притыцкого, 27. Метро:

25. Пн-вс: 10:00-20:00. Минский р-н, д. Заречье-1.

Пушкинская. Т: (17) 207 2687. Карта: В4.

Карта: E6. КИПАРИС — Вакуумный тренажер, тонусные столы, инфракрасные штаны. Личный спортзал

Яхт-клуб Белорусской Федерации парусного спорта (Минское море). Т: (29) 696 0203. iyc.by

стого, 12, этаж 2. Т: (29) 571 9321, 138 7004.

МУСТАНГ — Конный клуб. Верховые про-

(максимально – 7 человек). Индивидуальные

гулки. Обучение начинающих. Индивиду-

занятия с тренером. Пн-вс: 8:00-22:00. Ул. Ново-

PROGOLF — Indoor-клуб. Гольф-симуляторы,

альные занятия. Корпоративы на природе.

виленская, 10. Т: (17) 335 4727, (29) 607 2247.

драйвинг-рейндж, паттинг-грин. Школа

Конный экипаж для торжеств. Автостоянка.

Карта: A4. cypress.by

гольфа, PGA-сертифицированный тренер,

Пн-вс: 8:00-20:00. В/г Околица, Минский р-н.

экипировка для гольфа. Пн-вс: 10:00-22:00.

Т: (29) 340 3635, 766 8298.

(29) 304 0022. Карта: В1. progolf.by SQUASH LIFE — 3 сквош-корта. Индивидуальные и групповые занятия, детская школа по скво-

100 WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

КУЛЬТ — Тренажерный зал. Групповые и индивидуальные занятия. Площадь 1000 кв. метров,

Пр. Победителей, 104, этаж 4. Т: (17) 300 0022, ЦЕНТРАЛЬНЫЙ АЭРОКЛУБ — Обзорные полеты

кондиционирование, вентиляция. Пн-пт: 8:00-

и парашютные прыжки. Пн-пт: 8:45-17:15,

22:00, сб-вс: 9:00-20:00. Ул. В. Хоружей, 1А.

перерыв 12:30-13:00. Минский район, пос.

ТЦ "Силуэт", этаж 6. Т: (29) 909 0090. Карта: И4.

Боровая. Т: (17) 505 2960.

fit-cult.by

Listing

ДОМ Все для высокой кухни

В Минске открылся бутик Bork — международного производителя премиальной бытовой техники. Флагманский бутик предлагает новый для Беларуси формат, в котором торговое пространство сочетается с кулинарными зонами, где можно приготовить кофе с молочной пеной или попробовать вафли и тем самым сразу же опробовать технику в деле. Топовые модели объединены в демозоны. Привлекают внимание "умные" устройства, в том числе гриль со встроенным термощупом для идеальной прожарки блюд, управляемый смартфоном обогреватель или электрочайник, который сам заваривает чай. Среди необычных новшеств — декантер для вина, массажер для глаз и вакуумный упаковщик напитков и масел. ПР. ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 9 / Т: (17) 323 6658. ООО "БоркПремиум". УНП 192936296.

БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ОБОРУДОВАНИЕ MIELE — Miele Центр Минск. Немецкая бытовая

ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА

баров, ресторанов, гостиниц. Большой выбор ак-

NOTA BENE — Архитектура и интерьеры, концепту-

сессуаров: зеркала, картины, ковры. Пн-сб: 11:00-

альное проектирование коммерческой, торговой,

19:00. Ул. Богдановича, 108. Т: (17) 290 0026,

техника премиум класса. Техника для кухни,

жилой недвижимости. Профильный консалтинг,

(29) 678 9777. Карта: И2. berloni.by

техника по уходу за бельем, пылесосы, бытовая

авторское сопровождение проекта. Ул. Ал-

химия. Пн-сб: 10:00-20:00, вс: 11:00-18:00.

лейная, 17-1. Т: (17) 287 3357, (29) 110 3030.

Ул. Димитрова, 5. Т: (17) 209 4040, (29) 170 3703.

Карта: М1. nota.by

Карта: Ж4. mymiele.by

Диваны, кресла, столы, стулья, кровати, системы хранения, освещение, ковры, зеркала, интерьер-

БЕЛОРУССКИЙ СОЮЗ ДИЗАЙНЕРОВ — Дизайн-усSMEG — Бытовая техника премиум-класса.

MOONLIGHT ROOM — Интерьерный концепт-стор.

ные аксессуары и подарки. Консультация про-

луги. Разработка фирменного стиля. Геральдиче-

фессионального дизайнера. Пн-сб: 11:00-19:00.

Холодильники, стиральные машины, духовые

ская и иная сувенирная продукция. Пн-пт: 10:00-

Ул. Сурганова, 43. БЦ "Соло". Т: (17) 290 0500,

шкафы, варочные поверхности, вытяжки, по-

18:00. Ул. Брилевская, 14. Т: (17) 222 7782.

(29) 375 7885. Карта: К2. moon-light.by

судомоечные машины, кофе-машины, пароварки.

Карта: Е8.

REGENBOGEN — Более 3000 моделей освети-

Пн-сб: 10:00-20:00, вс:10:00-18:00. Пр. Дзержинского, 115, пом. 457. Т: (17) 278 3927, (29) 328 2100. Карта: b5. veer.by ZEPTER — Товары с уникальной запатентованной

МЕБЕЛЬ И ИНТЕРЬЕР

тельных приборов немецких брендов Chiaro,

ARDECO — Мебель по индивидуальному про-

Профессиональные консультанты. Монтаж.

RegenBogen, MW-Light. Шоу-рум 200 кв. метров.

екту (кухни, шкафы, гардеробные, спальни,

Пн-сб: 10:00-21:00, вс: 10:00-19:00. Пр. Дзер-

системой приготовления и хранения пищи.

кабинеты, детские, ванные комнаты, прачечные).

жинского, 122. Т: (17) 240 9595, (33) 389 0101.

Предметы сервировки стола. Медицинские

Пн-пт: 10:00-20:00, сб-вс: 10:00-18:00. Ул. Сурга-

Карта: Б5. regenbogen.com

приборы. Инновационная бытовая техника.

нова, 78А, этаж 2. Т: (17) 202 1054, (29) 667 0900.

Швейцарская фитокосметика, наручные часы,

Карта: И2. ardecomebel.com

бижутерия, письменные принадлежности. Пн-пт: 10:00-20:00, сб: 11:00-16:00. Ул. Немига, 12. Т: (17) 269 6000. Карта: Ж5. zepter.by

YAVID — Мебель из массива дуба для всего жилого пространства в одном стиле и цвете:

BERLONI — Итальянская мебель. Подбор и доставка

кухни, гостиные, спальни, библиотеки, каби-

мебели для кухни, спален, гостиных, кабинетов,

нетная мебель, прихожие, обеденные группы.

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK 101

ДОМ Listing

Пн-вс: 11:00-21:00. Пр. Победителей, 65. "Замок

СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ

для бань и саун. Продажа оборудования для бас-

home", этаж 4. Т: (29) 340 4191. Карта: Д2.

GRAZIO PORTE — Более 50 образцов итальянских

сейнов. Ул. Холмогорская, 80, этаж 2, правое

Ул. Бельского, 16. Т: (17) 271 4191, (29) 341 4191.

межкомнатных дверей и перегородок от эконо-

Карта: B3. yavid.by

мичных до элитных моделей. Ул. Стариновская, 11, пом. 1Н. Т: (17) 265 0282, (29) 178 4078. Карта: З2.

ВЕЛЮР — Комплексный декор окна, текстиль

grazio.by

для декора окна, шторы, покрывала, чехлы, подушки. Пн-пт: 10:00-19:00. Ул. Киселева, 67. Т: (17) 334 8211, (29) 108 1797. Карта: З4. velur.by МЭЙПЛ — Широкий ассортимент офисной и гости-

крыло. Т: (29, 33) 685 9999. Карта: О7. basseyn.by ВУДЛАЙНБЕЛ — Салон паркета и паркетной доски. Пн-пт: 10:00-19:00. Пр. Независимости, 177, секция 3, офис 32. БЦ "Порт".

LAUFEN — Сантехника от ведущих европейских

Т: (29) 337 9825. Карта: з2. Пн-вс: 10:00-19:00.

производителей: санитарная керамика, смесители,

Ул. Богдановича, 153 Б, инст. 206. ТЦ Viessmann.

душевые кабины, мебель для ванных, инсталляци-

Т: (44) 768 6010. Карта: И1. woodline.by

онные системы, аксессуары, освещение, ванны.

ничной мебели. Пн-пт: 9:00-18:00. Ул. В. Хору-

Ул. Олешева, 1. Т: (17) 268 4670, (29) 691 6917.

жей, 34А. Т: (17) 334 4332, 334 4342. Карта: З3.

Карта: Е2. sanuzel.by

ГАЛЕРЕЯ ЭПОХА — Обои класса премиум из текстиля, тростника, бумаги, флизелина. Лепной декор для фасадов и интерьеров. Ул. Сурга-

НЕМАН — Фирменный магазин стеклозавода "Не-

OIKOS — Дистрибьютор итальянской фабрики Oikos

нова, 2, офис 49. Т: (17) 284 2683. Карта: К3.

ман". Продажа посуды из хрусталя, бесцветного

в РБ. Лепнина, фрески и модельное панно Applico,

и цветного стекла, сувениры. Пн-вс: 10:00-22:00.

малярный инструмент, герметики, клеи, 3D-панели

Пл. Независимости, ТЦ "Столица", павильон 522.

и др. Пн-пт: 9:00-19:00, сб: 10:00-18:00. Ул. Репи-

Т: (17) 289 1397. Карта: Ж6. neman.by

на, 4. Т: (29) 632 1029. Карта: Е4. Ул. Сурганова, 88.

рование, производство, строительство. г. Раков,

Т: (29) 632 1029. Карта: И2. Ул. Уручская, 19, П-8.

ул. 17-го Сентября, 17. Т: (+375 1772) 52 409.

Т: (29) 682 7576. Карта: з2. salon-decor.by

irionwood.by

САЛОН ПОСУДЫ VILLEROY & BOCH — Класси-

kingdom.by ИРИОНВУД — Дома из клееного бруса: проекти-

ческие и современные коллекции фарфора, бокалов и столовых приборов. Бренды: Villeroy &

PREMIUM DECOR — Декоративно-отделочные мате-

КЕРАМИН — Керамическая плитка, керамиче-

Boch (Германия), Riedel, Nachtmann, фарфоровые

риалы для интерьера и фасада. Обои, напольные

ский гранит, санитарная керамика, бесплатный

фигурки Lladro. Пн-пт: 10:00-20:00, сб-вс: 10:00-

покрытия, легкая штукатурная система утепления.

дизайн-проект. Фирменные салоны и магазины.

18:00. Ул. Мясникова, 34. Т: (17) 306 5070.

Более 1000 натуральных образцов. Пр. Дзержин-

Ул. Осиповичская, 18. Карта: Г6. Ул. Тими-

Карта: Ж6. Пн-вс: 10:00-22:00. ТРЦ "Экспобел",

ского, 9, офис 1002. Т: (17) 366 6565, (29) 114 5577.

рязева, 4. Карта: Е4. Ул. Космонавтов, 27.

этаж 1. Т: (17) 237 9481. Карта: ж1. skvirel.by

Карта: Д6. premium-decor.by

Карта: Б5. Т: (17) 288 8777, (44) 588 8777. keramin.by

СКВИРЕЛ — САЛОН ПОСУДЫ И ПОДАРКОВ — Бу-

SANREMO — Сантехника из Германии, ШвейцаНОВОСЕЛКИН — Строительные, отделочные,

тик испанского фарфора Lladro. Изделия из фар-

рии, Италии и Польши: Villeroy&Boch, Keramag,

фора и хрусталя европейских производителей

Kolo, Koralle, Hansgrohe, Axor, Etrusca и др.

декоративные материалы, товары для дома,

(сервизы, бокалы, статуэтки). Бренды: Rosenthal,

Ул. Филимонова, 55, корп. 3. Т: (17) 268 8121,

бытовая техника, товары для сада и огоро-

Versace, Wedgwood, Royal Albert, Royal Doulton,

(29) 168 8121. Карта: М2. Пр. Победителей, 73,

да. Бесплатная парковка. Д. Боровая 1, ТВЦ

Waterford, Greggio, Sambonet, Riedel, Nachtmann,

корп. 1. Т: (17) 202 4747, (29) 102 4747. Карта: Д2.

"Аквабел". Т: (17) 237 9451, 237 9452. Карта: Ж1.

Tognana, Andrea Fontebasso. Пн-пт: 10:00-20:00,

sanremo.by

novoselkin.by

сб-вс: 10:00-18:00. Ул. Немига, 5. Т: (29) 184 8466. Карта: Ж5. skvirel.by

VENUE — Салоны плитки, сантехники и мебе-

САЛОН ОБОЕВ KREA — Обои из Европы и США.

ли для ванных комнат. Итальянская плитка.

Основные кредитные карточки. Ул. Богданови-

Пн-вс: 10:00-20:00. Ул. Сурганова, 57Б, пав. 106.

ча, 108. Т: (29) 183 5362, (44) 757 9709. Карта: И2.

интерьера. Бра, торшеры, люстры. Керамика,

ТЦ "Новая Европа". Карта: И2. Ул. Ленина, 27,

krea.by

стекло. Фонтаны, декоративные цветы. Основ-

этаж 2, пав. 42. ТЦ "ЛенiнГрад". Карта: И6.

ные кредитные карточки. Пн-вс: 10:00-20:00.

Ул. Кальварийская, 7б. ТЦ "Трюм". Карта: Д4.

Ул. Сурганова, 54. Т: (17) 292 8065, (44) 517 0000.

Пр. Партизанский, 182. ТЦ ProStore, этаж 2,

САНТЕХНИКИ И МЕБЕЛИ — Итальянская плит-

Карта: К2. flamingo.by

пав. 22. Карта: з5. venue.by

ка, мозаика, натуральный камень, сантехника,

ФЛАМИНГО — Салон светильников и предметов

СКВИРЕЛ — САЛОН ИТАЛЬЯНСКОЙ ПЛИТКИ,

мебель для ванной комнаты, итальянская ЭЛИТСВЕТ — Светильники ведущих производителей

АКВАМАРИН — Сантехника, керамическая плитка,

мебель, предметы освещения, аксессуары

Чехии и Испании (Preciosa, Elite Bohemia, Vidrios

мебель для ванных комнат, ванны, душевые

для интерьера. Бесплатный дизайн-проект.

Granada). Посуда из Германии (Artina SKS Design).

кабины, смесители. Основные кредитные карточки.

Пн-пт: 10:00-20:00, сб-вс: 10:00-18:00. Ул. Ти-

Пн-сб: 10:00-20:00, вс: 10:00-18:00. Пр. Незави-

Пн-пт: 10:00-20:00, сб: 10:00-17:00. Ул. Восточ-

мирязева, 72А. Т: (17) 399 9903. Карта: Д2.

симости, 115. Т: (17) 267 1280. Карта: М2.

ная, 39. Т: (17) 262 5012, (29) 662 5012. Карта: К2.

skvirel.by

aquamarin.by

ОФИСНАЯ МЕБЕЛЬ И ТЕХНИКА МЭЙПЛ — Широкий ассортимент офисной и гостинич-

ТЕРЕМ-ТЕРЕМОК — Проектирование, дизайн АТРИУМ — Салон плитки и сантехники. Керами-

интерьера, декорирование, строительство,

ческая плитка, сантехника и мебель пре-

ремонтные работы, согласование, авторский

ной мебели. Пн-пт: 9:00-18:00. Ул. В. Хоружей, 34А.

миум-класса из Италии, Испании, Германии.

надзор. Ул. Сурганова, 57Б. TЦ "Новая Европа".

Т: (17) 334 4332, 334 4342. Карта: З3. maple.by

Индивидуальный подход. Пн-пт: 10:00-20:00,

Т: (17) 202 0702, (29) 624 6246. Карта: И2. terem-

сб: 10:00-19:00, вс: 10:00-18:00. Ул. Остро-

teremok.by

ОФИС СОЛЮШНЗ — Офисные решения, консультации по офисному пространству, мебель мирового

шицкая, 14. Т: (17) 286 4088, (29) 111 0088. Карта: К4. atrium.by

лидера "Стилкейс". 1-й Загородный пер., 20, офис 702. Т: (17) 256 2566. Карта: Е5. office-solutions.by

102 WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

ФАБРИКА ОКОН — Изготовление на заказ окон и дверей из ПВХ. Пн-пт: 8:30-19:00, сб: 9:00-17:00.

БАССЕЙН И ДОМ — Строительство, продажа и обслуживание бассейнов, spa-ванн, купелей

Ул. Калинина, 7, офис 5А. Т: (17) 280 8041, 280 8051. Карта: Л3. fabrikaokon.by

Listing

НАВИГАТОР "Корпус" говорит

Каждый понедельник февраля культурный центр "Корпус" проводит бесплатные лекции на разные темы: 5 февраля — рассказы про бердвотчинг от орнитологов; 12 февраля — общественная организация "Багна" — "Что такое болото"; 19 февраля — консультационный центр Human Constanta — "Цифровые свободы". ПР. МАШЕРОВА, 9, КОРП. 8 / Т: (29) 609 0343, 129 1610.

Прорыв в этом году

В конгресс-зале "Барселона" отеля "Виктория Олимп" 16 февраля состоится интенсив Дамира Халилова "SMM2018: как выжимать максимум из социальных сетей в 2018". В программе: изменения, тренды и новые инструменты социальных сетей за 2017 год, способы их внедрения и эффективного использования, создание эффективной стратегии на год. Об авторе: Дамир Халилов — владелец и генеральный директор SMM-агентства GreenPR, эксперт по Social Media Marketing в России, основатель и руководитель "Школы эффективного интернет-маркетинга". Работает в сфере интернетмаркетинга 15 лет, реализовал более 700 кейсов, автор книги "Маркетинг в социальных сетях", которая в 2014 году получила книжную премию Рунета в категории "Бизнес-книга года". Т: (17) 306 0804, (29) 690 0017 / HALILOV.BY ООО "Гранд Би Эс". УНП 192280112.

АВТОЦЕНТРЫ АТЛАНТ-M НА НЕЗАВИСИМОСТИ — Офи-

РЕДМОТОРС — Продажа новых авто Mitsubishi,

XEНДЭ АВТОГРАД — Продажа автомобилей

программа Trade-in. Лизинг, рассрочка, сервис,

Hyundai. Фирменное сервисное обслуживание.

циальный дилер Kia в РБ, Продажа новых

оригинальные запчасти. Пн-пт: 8:00 20:00,

Продажа оригинальных запчастей. Ул. Тимирязе-

автомобилей, trade-in. Продажа запчастей,

сб-вс: 9:00 18:00. Т: (17) 240 4040, (33) 604 0808

ва, 114. Т: (17) 333 5000. Карта: Б2. hyundai.by

дополнительного оборудования. Сервисное

(авто). Пн-сб: 8:00 20:00, вс: 9:00 18:00.

обслуживание. Пр. Независимости, 202/3.

Т: (17) 227 2227 (сервис). 28 км МКАД. Щомыс-

Т: (17) 266 4020, (29) 365 4020. Карта: З2.

лицкий с/c, 32/1,

kia-vostok.by

р-н д. Дворицкая Слобода. Карта: б6.

БИЗНЕС-ОБРАЗОВАНИЕ, КОНСАЛТИНГ

mitsubishi-motors.by

МАЛБЕРРИ КЛАБ — Клуб английского языка. Ан-

АТЛАНТ-M БОРОВАЯ FORD — Официальный дилер Ford в РБ. Продажа новых и б/у авто-

глийский язык для детей и взрослых. Русский как ТОЙОТА — Продажа автомобилей. Сервисное

иностранный для носителей английского языка.

мобилей. Авто в зачет. Фирменный сервис.

обслуживание, продажа запчастей, кузов-

Пн-пт: 8:00‑21:30, сб: 10:00‑17:00. Ул. Плато-

Пн-пт: 9:00‑19:00, сб-вс: 10:30‑17:00 (авто), пн-

ной ремонт. Основные кредитные карточ-

нова, 1Б, подъезд 1, пом. 41. БЦ "Виктория

вс: 8:00‑20:00 (сервис). Минский р-н., д. Боро-

ки. Пн-вс: 8:00‑20:00. Ул. Орловская, 88.

Плаза". Т: (17) 233 9890, (29) 101 0088. Карта:

вая, 2. Т: (17) 266 4444, (44) 766 4444. borovaya.by

Т: (17) 202 6555, 202 6775. Карта: Г2. toyota.by

К5. mclub.by

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK

103

Listing

小资生活 情侣演唱会 乐队“J:mopc”和白俄罗斯共和国总统交响乐团将于2月 14日情人节在“Prime Hall”为大家带来一场特别的演唱 会—“白俄罗斯的金子”。演唱会中“J:mopc”最出名的 歌曲将以改编交响乐的形式演绎。乐队主唱弗拉基米尔•普 加奇说道：“我们很少以这样的形式来演绎这首歌曲，但 每次都能取得很好的效果，乐队与交响乐团的配合将歌曲 演绎的美轮美奂，令人如痴如醉，是其他演出形式所无法 媲美的。” 胜利大街65号（俄文：ПР. ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 65 ）/ 电话：(44) 551 7706, (29) 851 7706

超级链接 在艺术馆“高位”的展品包括来自白俄罗斯国立艺 术大学的学生所设计的艺术纺织品和服装。这些展 品是2015年—2017年期间该校纺织艺术专业和服装 设计艺术专业的学生和毕业生的学期和结业作品。 作者以现代生态环境、全球化、白俄罗斯文化价值 观在现代社会的表现为主题设计出符合现代时尚潮 流的作品。传统织布工艺品、经典手工织品、贴花 和手工调色工艺品以及非传统纺织材料和个性工艺 品相融合所设计出的作品令游客赞叹不已。展出持 续至2月25日。 赫尔芩街2A号/（俄文：УЛ. ГЕРЦЕНА, 2А） 电话：(17) 220 2657, 321 2430.

遵守好客规则 在明斯克新开了一家现代三星级酒 店—“Willing Hotel”。它位于明斯克最具历 史和文化氛围的列宁大街和十月大街的交叉 口处。酒店共有120个房间，其中108个标准 间，12个豪华套间（巴伐利亚风格、澳大利 亚风格、现代风格等）。 客人可以根据需求 选择配有浴缸或淋浴的房间，也可选择配阳台 或无阳台的房间。对于商务团组，酒店也配有 设施齐全的会议室以便客人进行商务会谈。 列宁街50号（俄文：УЛ. ЛЕНИНА, 50）/ 电话：(17) 336 9000 / WILLINGHOTEL.BY

104 WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

LIFESTYLE Listing

智力的味道 铜—人们很早就开始使用的金属材料。从词源学来讲，铜（cuprum）这 个词拼起来很像岛国塞浦路斯（kupros），因为5000年前人们就是在塞浦 路斯第一次发现了铜。著名的奢侈品品牌Romano Ricci正在开发一款铜香 水：气味鲜明，高冷，就像干燥的琥珀和皮革的组合，现代西普香水的诠 释。奢华且独具匠心的香水，Metal Chyprе标志着未来香水的到来。它独 具一格的未来主义包装使得金属冷酷感和激情完全融为一体。 Metal Chyprе—真正香水鉴赏家的智力香水。 帕尔菲尤米斯特香水店/ 明斯克GALLERIA商场/胜利大街9号 （俄文："ПАРФЮМИСТ" / ТРЦ GALLERIA MINSK / ПР. ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 9）/ 电话：(17) 317 6875, (29) 111 2576. “城堡”商场/胜利大街65号（2楼）（俄文：ТЦ "ЗАМОК" / ПР. ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 65 (2 ЭТАЖ) / 电话：(29) 105 4056.

图画和效果的 合成 “概念”画廊正在进行弗拉基米 尔•伦科维奇的画展。艺术家作品 中所体现的中心思想—水彩画和图 表的结合。作家认为，水彩画是将 作者的思想通过水和画的形式表现 出来的。画展将持续至2月底。

舞台上的飓风

马克思街20号（俄文：УЛ. КАРЛА МАРКСА, 20）/ 电话：(17) 327 1796.

格鲁吉亚民族芭蕾舞“Sukhishvili”将于2月25 日在共和国宫上演。这个芭蕾舞被誉为世界上 的“第八大奇迹”、“舞台上的飓风”、 “来自格鲁吉亚的魔法”等，所有该芭蕾舞 的演出都是座无虚席。该歌舞团由500名芭 蕾舞演员和交响乐团组成。歌舞团成立以来 共有超过250次的世界巡演，走遍了5个大 陆共计超过100个国家，举办了18300场演 出，他们的演出征服了全球超过900万的观 众。成员们的演出服装超过2500套，其中有 大部分的服装已经陈列在芭蕾舞博物馆中。 共和国宫/十月广场1号（俄文： ДВОРЕЦ РЕСПУБЛИКИ / ОКТЯБРЬСКАЯ ПЛ., 1）/ 电话：(29) 650 1133 / ALLSTARS.BY

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK 105

LIFESTYLE Listing

参考指南

瓦尼克维奇故居 / ДОМ ВАНЬКОВИЧЕЙ 参观画家瓦尼克维奇的生活环境和作品档案文件、

“明斯克”音乐厅画廊 / ГАЛЕРЕЯ

照片、油画和实用装饰艺术品。周二至周六: 10:00-

В К/З "МИНСК"

17:00。地址：国际大街33A号（俄文：Ул. Интерна-

民间创作和现代实用艺术。这里有亚麻制品、木雕、

циональная, 33А）。

陶制品、玻璃制品、麦秆工艺品、柳条工艺品、油

电话：(17) 327 8878。图标：З5。

画、素描作品、编织品和服装。地址：十月大街5号 （俄文：Ул. Октябрьская, 5）。 电话：(17) 289 1980。图标：З6。

白俄罗斯历史博物馆 / ИСТОРИЧЕСКИЙ МУЗЕЙ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

最大的国家和世界历史文物收藏地。考古学、民族 “概念”画廊 / КОНЦЕПЦИЯ

学、古钱学、宗教用品、兵器、造型艺术、圣像、手稿

现代艺术画廊。有油画、素描和雕塑作品。实用装饰

和原版文献。周一至周日: 11:00-19:00。地址：卡尔

艺术品。周一至周六: 10:00-18:00。地址：卡尔马克

马克思街12号（俄文：Ул. К. Маркса, 12）。

思大街20号（俄文：Ул. К. Маркса, 20）。

电话：(17) 327 4322, 327 4827。图标：Ж6。

电话：(17) 226 1532。图标：Ж6。

网址：histmuseum.by

“著名工匠”收藏品店 / СЛАВУТЫЯ

国家现代艺术中心 / НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР

МАЙСТРЫ

СОВРЕМЕННЫХ ИСКУССТВ

民间创作和现代实用艺术。亚麻制品、麦秆工艺品、

白俄罗斯和外国现代艺术展览。周二、周四至周六:

木雕、陶制品。周一至周五: 10:00-19:00, 周六:

11:00-19:00、周三: 13:00-21:00。地址：涅克拉索

10:00-17:00。地址：特洛伊斯科沿岸街6号

娃街3号（俄文：Ул. Некрасова, 3）。

（俄文：Троицкая наб., 6）。

电话：(17) 280 5608。图标：К2。地址：独立大街47

电话：(17) 283 2825。图标：З4。

号（俄文：Пр. Независимости, 47）。 电话：(17) 288 2468。图标：И4。

郊区综合体 民间建筑物和设施博物馆 / МУЗЕЙ НАРОДНОЙ

音乐万变 2月21日在剧院“工会宫”将会 有交响乐团“变形”和指挥 巴 维尔•柳巴穆德罗夫带来的精 彩音乐剧表演，音乐选自贝多 芬和柴可夫斯基的名著。音乐 家将会把听众带回到210年前 身临其境的欣赏当年贝多芬序 曲“科利奥兰纳斯”和贝多芬 第四交响曲。同时也会带来柴 可夫斯基的C大调弦乐小夜曲 ор.48—柴可夫斯基的代表作 之 一，将情感、音乐完美融合 的经典音乐代表作之一。 独立大街25号（俄文： ПР. НЕЗАВИСИМОСТИ, 25）/ 电话：(44) 740 8126.

网址：ncsm.by 白俄罗斯美术博物馆 / ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ

АРХИТЕКТУРЫ И БЫТА

МУЗЕЙ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

露天博物馆。庆祝民间节日民俗表演展览并出售民

有俄罗斯、西欧的、东方国家的、苏联时期的收藏品

间手工艺品和纪念品。地址：明斯克州澳捷尔错村

有油画、雕塑、素描和实用装饰艺术品。周一至周日:

（俄文：Минский район, д. Озерцо）。

11:00-19:00。地址：列宁街20号（俄文：

电话：(17) 209 4163。网站：etna.by

Ул. Ленина, 20）。

电话：(17) 327 7163, 327 4562。图标：З5。

音乐厅

网址：artmuseum.by

管弦乐音乐厅 / ФИЛАРМОНИЯ 有三个音乐厅大厅、希尔马小厅和室内音乐厅。

剧院

音乐会、国际演出、比赛。地址：独立大街50号 （俄文：Пр. Независимости, 50）。

白俄罗斯国家歌剧芭蕾大剧院 / БОЛЬШОЙ ТЕАТР

电话：(17) 284 4433, 331 1617 (售票处)。

ОПЕРЫ И БАЛЕТА РЕСПУБЛИКИ

图标：И4。网址：philharmonic.by

БЕЛАРУСЬ

地址：巴黎公社广场1号（俄文：Пл. Парижской

郊外纪念馆

Коммуны, 1）。

电话：(17) 334 1041, 334 0666。图标：З4。 哈丁 / ХАТЫНЬ

网址：bolshoibelarus.by

伟大卫国战争时期在哈丁村的德国法西斯大屠杀纪念 馆。旅游周二至周日: 10:30-15:00。地址：明斯克州拉

扬卡库巴拉剧院 / ТЕАТР ИМЕНИ ЯНКИ

果伊斯基区（俄文：Логойский р-н, Минская обл.）。

КУПАЛЫ

电话：(17) 745 5787。网址：khatyn.by

地址：恩格斯街7号（俄文：Ул. Энгельса, 7）。 电话：(17) 327 6081。图标：З5。

斯大林防线 / ЛИНИЯ СТАЛИНА

网址：kupalauski.by

1930年代军事防御工程博物馆露天。地址：明斯克

州洛尚村（俄文：Минский район, д. Лошаны）。 电话：(17) 512 1233。网址：stalin-line.by

动物园 / ЗООПАРК 地址：塔什肯次卡亚街40号（俄文：Ул. Ташкентская, 40）。

博物馆 卫国战争历史博物馆 / МУЗЕЙ ИСТОРИИ ВЕЛИКОЙ

106 WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

电话：(17) 345 3265。图标：Е6。网址：minskzoo.by 马戏院 / ЦИРК

ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ

自排演出组织国际马戏演出。

1941-1945年间的战争历史概况。概括和专题参观。

地址：独立大街32号（俄文：Пр. Независимо-

周二至周日: 10:00-18:00。地址：胜利大街8号

сти, 32）。

（俄文：Пр. Победителей, 8）。

电话：(17) 327 7842, (29) 312 1313。

电话：(17) 203 0792。图标：З5。网址：warmuseum.by

图标：З5。网址：circus.by

LIFESTYLE Listing

咨询服务

帕尔菲尤米斯特GALLERIA香水店 / ПАРФЮМИСТ

大咖啡馆 / GRAND CAFE

GALLERIA

是自创美食餐厅，有鸡尾酒酒吧、无烟区和私人包

概念香水和化妆品，舞台化妆品，室内香水，下列品

间，周一至周日：12:00-24:00，地址：列宁街2号，

ТУРИСТСКИЙ ЦЕНТР "МИНСК"

牌授权营销店：Creed, Amouage, EdP Frederic

十月地铁站/库帕拉地铁站（俄文：Ул. Ленина, 2.

外语信息咨询服务。广告、地图、旅游指南提供导游

Malle, Maison Francis Kurkdjian Paris, Maison

Метро: Октябрьская/Купаловская) 。

组织旅游。周一至周四: 8:45-18:00、周五: 8:45-

Atelier Cologne, By Terry, Xerjoff。周一至周

电话: (44) 703 1111。地图: Н5.

16:45。地址：革命街13号119室（俄文：Ул. Рево-

日：10:00-22:00。胜利大街9号，Galleria Minsk购

люционная, 13, офис 119）。

物中心（俄文：Пр. Победителей, 9. ТРЦ Galleria

电话：(17) 203 3995。图标：Ж5。

Minsk) 。

IGNAZIO

网址：minsktourism.by

电话： (17) 317 6875, (29) 111 2576。

意大利餐厅，有酒单，周四至周六有现场音乐

地图: Ж4.

表演，大厅内可直播厨房工作情况，周一至周

“明斯克”旅游信息中心 / ИНФОРМАЦИОННО-

国际交通运输

斯卡拉意式餐厅•伊格纳修 / LA SCALA TRATTORIA

日：12:00-24:00，地址：涅米噶街36号（俄文： 第一皮草店 / ПЕРВЫЙ МЕХОВОЙ

Ул. Немига, 36。

来自意大利和法国知名品牌的皮草制品、大衣、

电话: (29) 311 9999。地图: Ж5.

中心大巴车站。 （俄文：Автовокзал "Централь-

上衣外套和奢华配饰，品牌包括：Yves Salomon,

网址：la-scala.by

ный"）。地址：博布鲁伊斯卡亚街6号（俄文：

Giuliana Teso, Byte by Giuliana Teso, Manzoni

Ул. Бобруйская, 6）。

24, Vinicio Pajaro, 可用信用卡。地址：基谢列瓦街

电话：(17) 328 5605。咨询电话：114。图标：Ж6。

20号（俄文：Ул. Киселева, 20) 。

美食酒吧，有100多种啤酒，有比利时、捷克、德国、

电话：(17) 334 4411, (29) 124 4411 地图: H4.

英国爱尔兰和白俄罗斯的特色美食，有四个正统风

大巴

格的欧洲传统酒吧大厅，周日至周四：12:00-24:00,

机场 明斯克国际机场。 （俄文：Национальный аэро-

周五周六：12:00-2:00，地址：自由广场2号 （俄文：Пл. Свободы, 2) 。

порт "Mинск" ）。 电话：(17) 279 1300。咨询电话：211。网址：airport.by

加恩布里努斯 / ГАМБРИНУС

餐厅

电话：(29) 388 0002。地图: Н5. gambrinus.by

铁路

贝拉罗莎 / BELLA ROSA

中心火车站（俄文：Железнодорожный — Цен-

美食餐厅，国际风味，大厅里有可乘坐170人、80人

тральный вокзал）。地址：火车站广场3号

和14人的位置。组织举办婚礼庆典、公司庆祝活动、

白俄罗斯餐厅，古老民族特色装修风格，有现场演

（俄文：Привокзальная пл., 3）。

招待会、生日庆典和商务会面。周日至周四：12:00-

奏传统音乐，有午餐，有单独的大厅带屏幕和卡拉

电话：(17) 225 7000。图标：Ж6。网址：rw.by

24:00, 周一至周六: 12:00-2:00, 地址：吉卡罗街3号

OK，还有包间，有停车场，可用信用卡，周一至周

（俄文：Ул. Гикало, 3) 。

日：12:00-23:00，地址：五一街18号（俄文：

电话：(17) 284 5303, (44) 797 5209 地图: К4.

Ул. Первомайская, 18) 。

商店

石屋 / КАМЯНIЦА

电话：(17) 294 5124, (44) 794 5124。地图: И6. 帕特里西亚 佩佩 / PATRIZIA PEPE

贝加莫 / BERGAMO 四季 / СЕЗОНЫ

意大利高档时尚女装配饰品牌。周一至周日：10:00-

意大利餐厅，有生肉薄片、带迷迭香的沙拉、三文鱼

22:00，地址：胜利大街65号， “城堡”商场二楼

面、自制意大利面。有60个位置，每晚有现场音乐

中餐厅：有90个位置和7个豪华包间，可品尝中国不

（俄文：Пр. Победителей 65. ТЦ "Замок", этаж 2) 。

表演，可用信用卡。周一至周六：10:00-24:00, 古丽

同地域的多种美食。周一至周日：12:00-23:00，地

电话：(29) 606 0691。地图: Д2.

曼街37号（俄文：Ул. Кульман, 37) 。

址：红军街36号（俄文：Красноармейская, 36) 。

电话：(17) 334 4556 地图：32.

电话: (17) 329 7777。地图: И6。 网址：beijinghotelminsk.com

概念鞋子 / SHOES CONCEPT 意大利精品女鞋沙龙，号码齐全，品牌有路易斯.奥

博格马 / BOGEMA

诺弗雷，可用信用卡支付，周一至周日：10:00-22:00，

卡拉OK剧场，有餐厅（西餐、白俄罗斯餐和日餐），

地址：卡里瓦利斯卡娅街24号， “皇冠”商场（俄

还有专业卡拉OK（舞台、背景音乐和主持人），

餐厅宾馆综合体，有白俄罗斯餐、高加索风味和西

文：Ул. Кальварийская, 24. ТЦ "Ко­рона") 。

现场音乐表演，表演节目。可组织宴会、招待会、

餐，可组织宴会、婚礼和派对，区分吸烟和无烟大

电话：(44) 796 0860。地图: Е3.

发布会和拍摄，周一至周六：20:00-9:00,

厅，周一至周日：12:00-24:00，地址：谢莫科瓦村花

地点：马舍洛娃大街17号（俄文：Пр. Машеро-

园街95号（Kolodischi-Zaslavl高速公路）

ва, 17) 。

（俄文：Пос. Семково, ул. Садовая, 95, трас-

电话：(29) 650 6565 地图: З4.

са Колодищи-Заславль) 。

叶卡捷琳娜 / ЕКАТЕРИНА 来自意大利、希腊、德国的女士和男士皮草及皮革

电话：(29) 622 0033。网站 siabry.by

服装，皮草制品有黑貂皮、水貂皮、毛丝鼠皮和猞猁 皮，可用信用卡。周一至周六：11:00-20:00, 周日:

朋友 / СЯБРЫ

恩伯 / EMBER

11:00-18:00。地址：胜利大街5号（俄文：

地中海风味和白俄罗斯特色美食。提供酒单、早餐、

Пр. Победителей, 5) 。

午餐和晚餐。周一至周日：07:00-23:00，胜利大街

宾馆和咖啡馆，现代白俄罗斯餐厅风格，友好的气

电话：(17) 226 6312。地图: Ж5. 网址：mexa.by

9号，明斯克希尔顿逸林酒店7楼（俄文：Пр. По-

氛，一般的娱乐活动有：俄罗斯台球、国际象棋、西

бедителей, 9. Г-ца DoubleTree by Hilton Minsk,

洋双陆棋，桥牌。分为可容纳40人、20人和12人的

7 этаж) 。

大厅，可用信用卡，周日至周四: 13:00-24:00，周五

概念香水和化妆品：品牌有 Amouage, Creed,

电话：(17) 309 8000。地图: Ж4.

周六: 13:00-2:00，维捷布斯克街11号（俄文：Ул.

Frederic Malle, Montale, Bond №9, Nasomatto,

网址：minsk.doubletree.com

Витебская, 11) 。

帕尔菲尤米斯特香水店 / ПАРФЮМИСТ

电话：(17) 203 5911, (29) 170 7711。地图: Ж5.

Orto Parisi, MariaLux, By Terry, Terry de Gunzburg, Keiko Mecheri, Juliette Has a Gun, Frapin, Costume

契诃夫 / ЧЕХОВ

法尔科内 / FALCONE

National, Biehl parfumkunstwerke, Van Cleef&Arpels,

有夏季露台、两个豪华包间，有意大利风味和亚洲

Etat Libre D'Orange, Maison Francis Kurkdjian,

特色的美食餐厅，有水烟，提供午餐，现场音乐，

乌克兰传统风味餐厅，可用信用卡，周一至周

Atelier Cologne 。 地址： “城堡”商场二楼

DJ。周一至周日: 12:00-24:00，地址：国王街9号

日：10:00-23:00，米亚斯尼科娃街34号（俄文：

（俄文：ТЦ "Замок", этаж 2）。

（俄文：Ул. Короля, 9) 。

Ул. Мясникова, 34) 。

电话：(29) 105 4056。地址: Д2.

电话：(29) 377 7776。地图: Е5

电话: (17) 200 9091, (29) 190 7777。地图: Ж6.

商贩大道 / ЧУМАЦЬКИЙ ШЛЯХ

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK 107

Listing

LIFESTYLE

A legendary

PRISON An unusual building that stood out of the city’s other architectural objects for its castle-like exterior, appeared in Minsk in 1825. Indeed, what is now known as pre-trial detention center No. 1 (formerly, the city prison dubbed in different times Pischalovsky Castle or ‘Volodarka’) looked quite different from low-rise wooden houses dominating in the city. Even in the present days, the prison sticks out despite that is it surrounded by a high wall shutting out the view of the building. It still can be well seen, however, as it is located on a natural elevation.

P

ischalovsky Castle was erected and received its first popular name owing to Rudolf Pischallo.

The man won the contest for the construction of a new prison building as he offered the lowest amount of funding needed for the construction.

The castle proved quite durable, despite the fact that one of the towers collapsed in 2008. Pischallo finished the construction half a year ahead of the schedule. However, a year after the castle already needed repairing, and the total spending related to the maintenance equaled about half of the castle’s initial cost.

Aside from being a penitentiary institution, Pischalovsky Castle performed other functions. Until 1917, it was used as a church, a hospital, a pharmacy, a workshop, and a school.

108 WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

Many legends appeared around Pishchalovsky Castle within almost two centuries of its existence. To begin with, the prison was originally built as a prison. The information that Rudolf Pischallo initially built it as his city residence was nothing more than conjecture.

A middle-class official with an average income could not afford such a big property.

‘Volodarka’ was not uniquely designed, it was built using a multiple-unit architectural project. Similarly looking prisons would be built throughout the Russian Empire at the time. The same buildings were erected in Nizhny Novgorod, Astrakhan, Kharkov and other cities.

The most interesting stories are linked to prison escapes, of course. The building is said to be one of the world’s most highsecurity prisons, and the legend has it that

there were only two escape attempts, one of which failed. The fact of the matter is that there were a lot of attempts to escape from Volodarka, and dozens of them were a success. Prisoners resorted to various tricks such as digging escape tunnels, dressing up, descending from the rooftop using a sheet rope, breaking or opening doors with a lockpick, and bribing the guards.

A new prison building is being constructed not far from Minsk and will be finished by 2020, while the old castle will be used for some other purpose which is under discussion. An architectural hackathon took place in Minsk recently, where participants presented several bold ideas including the transformation of the prison into an IT accelerator, a business incubator, conference halls, open space working premises, or a survey site.

LIFESTYLE Listing

Mysteries of Light

A personal exhibition of Anastasia Balysh featuring more than 20 paintings and installations opened in the National Historical Museum’s ‘Gallery’ hall. A successful participant of international and national exhibitions, the artist illustrates children’s books — more than ten books with her pictures have already been published in Belarus and the US. Balysh’s works are held in the Tears of Happiness fine art collection (UK, Oxford, University College, MCR), the Zaslavl museum-reserve and in private collections in many countries worldwide. Anastasia Balysh is a multi-faceted artist whose portfolio includes a wide range of works, from illustrations for children’s fairy tales to paintings on St. Nicholas the Wonderworker iconostasis in Myadel district.

The exhibition is open until 17 February.

12 KARLA MARKSA ST. / Т: (17) 327 4322 / HISTMUSEUM.BY

The Rasmus in Minsk

The Finnish rock band owes its worldwide fame to the album Dead Letters (2003) and the single In the Shadows that hit the top of the global music charts. With more than 3.5 million albums sold around the world, the group holds eight gold and five platinum awards. To date, The Rasmus released eight studio albums, two compilation albums and 24 singles. The band are presenting their new album, Dark Matters, released in September 2017 on March 1 in Minsk.

Willing to stay at Willing Hotel?

PALACE OF THE REPUBLIC / 1 OKTYABRSKAYA SQ. / Т: (17) 229 9039 / PALACE.BY

Modern three-star Willing Hotel opened in Minsk at the intersection of two atmospheric streets, Lenina and Oktyabrskaya. The hotel has 120 rooms, including 108 classic and 12 luxury rooms uniquely designed in Bavarian, Australian, modern and fusion styles. Guests can choose accommodation with a bath or shower, with a view of the city or the patio.

The property has nicely equipped conference rooms that may be of use for business and corporate meetings.

50 LENINA ST. / Т: (17) 336 9000 / WILLINGHOTEL.BY

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK 109

LIFESTYLE Listing

Entertainment and sightseeing HOTELS

CROWNE PLAZA MINSK — The first international

screened. Tu, Th-Su: 10 am-6 pm, W: midnight-8 pm.

INTERNATIONAL CUISINE

Pobediteley Av., 8. Т: (17) 327 1166. Map: З5.

BELLA ROSA — International cuisine. Halls for 170,

warmuseum.by

80 and 14 seats. Weddings, corporate events and birthdays. Su-Th: noon-midnight, F-Sa: noon-2 am.

THE BELARUSIAN STATE MUSEUM OF FOLK ARCHITECTURE AND THE HOME — This museum

Gikalo St., 3. Т: (17) 284 5303, (44) 797 5209.

Map: К4.

hotel in Belarus, located in the center of the city.

is located out of town at a very picturesque spot

151 guestrooms, 4 conference halls, restaurant, cafe,

where the River Ptich meets its tributary, the Menka.

night club, casino. Fitness-spa center. M-Su. Kirova St.,

Folk holidays celebrated with folk bands performing,

BARS

13. Т: (17) 218 3400. Map: Ж6. cpminsk.com

craftsmen showing their skills and souvenir fairs.

BAR:DOTXX1 — Pan-Asian cuisine. Champagne bar,

DOUBLETREE BY HILTON MINSK — DoubleTree by

Ozertso village, Minsk district. Т: (17) 209 4163,

classic and original cocktails. Live music, DJ-sets. Su-

507 6937.

Th: 6 pm-1 am, F-Sa: 6 pm-2 am. Pobediteley Av.,

Hilton hotel chain. Located in the city center, with views of the old town. Several restaurants, parking. Free

9. DoubleTree by Hilton Minsk Hotel, 20th floor.

Wi-Fi, mini-bar. Pobediteley Av., 9. Т: (17) 309 8000.

THEATRES

Map: Ж4. minsk.doubletree.com

THE NATIONAL ACADEMIC BOLSHOI

Т: (44) 507 1720. Map: Ж4.

WINE & WHISKEY BAR MIXX — Whiskey and wine lists.

OPERA AND BALLET THEATRE

The cozy atmosphere. Major cards. M-Su: noon-3 am.

OF THE REPUBLIC OF BELARUS — Parizhskoy

Krasnaya St., 12. Metro: Ploshchad Yakuba Kolasa.

67 rooms. Spa, gym, parking. Author’s cuisine

Kommuny Sq., 1. Т: (17) 334 1041, 334 0666.

Т: (29) 699 4444. Map: И4.

restaurant Avignon. Internatsionalnaya St., 28.

Map: З4. bolshoibelarus.by

EUROPE — 5‑star hotel in the historical center of the city.

Т: (17) 229 8333 (reception), 229 8442 (organization of business events). Map: З5. hoteleurope.by PEKIN — Business hotel owned and managed by

INFORMATION SERVICES MINSK TOURIST INFORMATION CENTRE —

CAFES CHEKHOV — Cafe-Lounge. A modern Belarusian cuisine.

Friendly atmosphere. Russian billiards, chess, checkers,

Beijing Hotel Minsk Co., Ltd. 180 various types

Information service. Posters, maps, guide books

bridge. Halls for 40, 20, 12 seats. Major cards. Su-Th:

of guest rooms, three restaurants (Chinese,

and souvenirs. Guide service and excursions.

1 pm-midnight, F-Sa: 1 pm-2 am. Vitebskaya St., 11.

Western and Russian), a congress hall,

M-Th: 8.45 am-6 pm, F: 8.45 am-4.45 pm.

Т: (17) 203 5911, (29) 170 7711. Map: Ж5.

conference and meeting rooms, fitness center,

Revolyutsionnaya St., 13, office 119. Т: (17) 203 3995.

lobby bar and several other recreational facilities.

Map: Ж5. minsktourism.by

Krasnoarmejskaya St., 36. Т: (17) 329 7777.

Map: И6. beijinghotelminsk.com RENAISSANCE MINSK HOTEL — Marriott hotel chain.

267 rooms of different categories. Fitness and SPA centers, swimming pool, beauty salon. Arborea

for non smokers. Avivate room. M-Su: noon-midnight.

Dining and Nightlife BELARUSIAN

Lenina St., 2. Metro: Oktyabrskaya/Kupalovskaya. Т: (44) 703 1111. Map: Н5.

CASINOS CASINO CLUB XO — Hall for intellectual games,

restaurant (European, Belarusian cuisine) and lobby bar.

8 meeting rooms. Grand Ballroom (up to 550 people).

GRAND CAFE — Author’s cuisine. Cocktail bar. Room

KAMYANITSA — Belarusian dishes, served

3 VIP-halls. Poker, black jack, roulette, club poker.

Parking. Dzerzhinskogo Av., 1E. Т: (17) 309 9090.

in a Belarusian setting accompanied by live folk

Spoofs. Show-programs. European cuisine.

Map: Е6.

music. A midday menu, separate hall with a screen

M-Su. Т: (17) 331 4777, (44) 777 7751. Map: Л3.

and karaoke, VIP hall. Parking. Major cards. M-Su:

casinoxo.by

MUSEUMS

noon-11 pm. Pervomaiskaya St., 18. Т: (17) 294 5124, (44) 794 5124. Map: И5.

ART MUSEUM — A collection of Russian and Belarusian pre-revolutionary, Western European,

and interactive games machines. 2 VIP-halls. Author’s KUHMІSTR — Belarusian and Litvin cuisine.

Oriental and Soviet Belarusian artworks. Paintings,

The atmosphere of gentry feast. 2 halls for

sculptures, graphics. Decorative and applied

70 seats, VIP hall for 10 seats. M-Su: noon-11 pm.

arts. W-M: 11 am-7 pm. Lenina St., 20. Metro:

K. Marksa St., 40. Metro: Oktyabrskaya/Kupalovskaya.

Oktyabrskaya/Kupalovskaya. Т: (17) 327 7163,

Т: (17) 327 4848, (29) 119 4900. Map: З5.

327 4562. Map: З5. artmuseum.by HISTORY MUSEUM — This museum features a rich collection of artefacts and documents relating

CASINO ROYAL — American roulette, poker, black jack cuisine. Live music. M-Su. Nezavisimosti Av., 11. Minsk hotel. Т: (29) 111 3333. Map: Ж5. royal.by CASINO SHANGRI LA — 14 gambling tables, 33 interactive games machines, 2 VIP rooms. Shows.

Restaurant. Billiards. Transfer. M-Su. Kirova St., 8,

EUROPEAN

building 3. Т: (17) 321 2022, (29) 874 0839. Map: Ж6. shangrila.by

GOLDEN COFFEE — Lunch menu M-F: noon-4 am.

DIAMOND PRINCESS — Black jack, poker, American

to domestic and international history and culture:

Live music on F-Sa. Afterparty on weekends from

archaeology, ethnography, numismatics, church

4 am. M-Su. Bogdanovicha St., 26. T: (44) 777 7884.

roulette and slot machines. VIP-hall, 9 gambling tables,

articles, weaponry, fine arts, icon painting, photography,

Map: H4. Breakfast from 7 am. Lunch menu

2 bars, open-buffet, show-programs. Major cards.

manuscripts and newspapers. M-Su: 11 am-7 pm.

M-F: noon-4 pm. M-Su: 7 am-11 pm. Kirova St., 2.

M-Su. Kirova St., 13, building 2. Т: (17) 218 3445,

K. Marksa St., 12. Metro: Oktyabrskaya/Kupalovskaya.

T: (29) 602 0444. Map: Ж6. goldenproject.by

226 1496. Map: Ж6.

Т: (17) 327 4322, 327 4827. Map: Ж6. histmuseum.by GRAND KUSHAVEL — Author’s, European, Japanese THE BELARUSIAN STATE MUSEUM OF GREAT

OPERA — Roulette, poker, club poker, black jack, punto

and Italian cuisine. Live music. Banquets, parties,

banco, interactive games machines. 3 VIP-halls, live

PATRIOTIC WAR HISTORY — Displays dedicated

business meetings and presentations. F-Sa: 11.30 am-

music, pool, restaurant, bar. Krasnoarmejskaya St.,

to the 1941—45 war. General and themed guided

2 am, Su-Th: 11 am-23.30 pm. Pobediteley Av., 104.

36. Т: (17) 238 2020, (29) 898 5338. Map: И6.

tours offered and documentary films can be

Т: (44) 788 8000. Map: Д3. nrg.by

operacasino.by

110 WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018

LIFESTYLE Listing

YCASINO — 7 gaming tables: five card poker, six

STUART WEITZMAN — Mono-brand boutique of Stuart

card poker, Texas poker, split poker, oasis poker,

Weitzman. M-Su: 10 am-9 pm. Neniga St., 5. Metropol

American roulette, black jack. VIP zone. Bar. Show

Shopping Centre. Т: (29) 644 2919. Map: Ж5.

programs, game automates tournaments and draws of jackpots. M-Sa. Pobediteley Av., 19. Jubileiny Complex. T: (17) 226 9869, 226 9558. Map: Ж4.

COSMETICS AND PERFUMES

ycasino.by

PERFUMIST — Conceptual perfumes and cosmetics:

Shopping and Lifestyle APPLIANCES AND EQUIPMENT

Centre. Т: (17) 316 1042. Map: Ж4.

GOODS FOR CHILDREN MAMAZIN — Children’s premium toys, Japanese baby care products, shoes. M-Su: 10 am-10 pm.

Amouage, Creed, Frederic Malle, Montale, Bond №9,

Pobediteley Av., 65, 2nd floor. Zamok Shopping Centre.

Nasomatto, Orto Parisi, MariaLux, By Terry, Terry de

Т: (29) 645 7780. Map: Д2. Pobediteley Av., 84.

Gunzburg, Keiko Mecheri, Juliette Has a Gun, Frapin,

Arenacity Shopping Centre, 1st floor. Т: (29) 635 7780.

Costume National, Biehl parfumkunstwerke, Van

Map: C1. mamazin.by

Cleef&Arpels, Etat Libre D`Orange. Zamok Shopping Centre, 1st floor. Т: (29) 105 4056. Map: Д2.

ZEPTER — Products with a unique patented system of cooking and storing food. Medical

Map: Д2. Pobediteley Av., 9. Galleria Minsk Shopping

MODNY DOMIK — Children’s clothes, footwear, underwear and accessories by leading brands

PERFUMIST GALLERIA — Conceptual perfumes and

of Germany, Spain and Italy. Brands: Monnalisa,

devices. Innovative home appliances. Swiss

cosmetics: Creed, Amouage, EdP Frederic Malle,

Armani Junior, Bikkembergs, Patrizia Pepe, Liu Jo,

phytocosmetics, watches, jewelery, stationery,

Maison Francis Kurkdjian Paris, Maison Atelier Cologne,

IL Gufo, Sarabanda. M. Bogdanovicha St., 118.

home textiles. M-F: 10 am-8 pm, Sa:

By Terry, Xerjoff. Decorative cosmetics and interior

Т: (17) 266 2144. Map: И1. Pobediteley Av., 84.

10 am-4 pm. Nemiga St., 12. Т: (17) 269 6000.

fragrances. Pobediteley Av., 9. Galleria Minsk Shopping

Arenacity Shopping Centre. Т: (17) 394 8979. Map: В1.

Map: Ж5.

Centre. Т: (17) 317 6875, (29) 111 2576. Map: Ж4.

domikmod.by

BEAUTY SALONS

FOOTWEAR

PRIVATE SCHOOLS

ITEIRA — Full range of hairdressing services,

LEFT & RIGHT — Women’s and men’s luxury

QSI INTERNATIONAL SCHOOL OF MINSK — A school

apparatus cosmetology, manicures, pedicures, spa

Italian footwear. M-Su: 10 am-10 pm.

that uses international educational system, serving

treatments. Platonova St., 1B. Т: (29) 608 0912.

Pobediteley Av., 65, 2nd floor. Zamok Shopping

diplomatiс and international communities. M-F: 8 am-

Map: К5. Revolutsionnaya St., 30. Т: (44) 590 3030.

Centre. Т: (44) 583 9016. Map: Д2. Neniga St., 5.

5 pm. Suvorоva St., 18/2. Т: (17) 280 6600. Map: e2.

Map: Ж5. Timiryazeva St., 72. Т: (44) 704 2939.

Metropol Shopping Centre. Т: (29) 644 2919.

qsi.org

Map: Д3. iteira.by

Map: Ж5. Pobediteley Av., 84. Arenacity Shopping Centre. Т: (29) 906 6494. Map: C1.

LADY GADIVA — This salon offers top branded products and highly-qualified manicurists and

SHOES CONCEPT — Italian designer footwear &

hairdressers. Cosmetology. M-Sa: 8 am-9 pm,

accessories. Dynamic urban models for special

Su: 9 am-6 pm. Nemiga St., 38. Т: (17) 200 1246,

occasions & casual days alike. M-Su: 10 am-10 pm.

(29) 670 1246. Map: Ж5.

Pobediteley Av., 65, 2nd floor. Zamok Shopping Centre. Т: (44) 796 0086. Map: Д2.

CLOTHES AND ACCESSORIES BERGHAUS — Multibrand shop off men’s and women’s clothing. German brands: Brax, Benvenuto, Olymp,

FUR AND LEATHER EKATERINA — Leather and fur clothing by luxury

Jacques Britt, Maerz, Betty Barclay, Basler, Oui,

European brands. M-Sa: 11 am-8 pm, Su:

Concept K, Passport. M-F: 10 am-8 pm, Sa:

11 am-6 pm. Pobediteley Av., 5. Т: (17) 226 6312,

11 am-7 pm, Su: 11 am-6 pm. Nezavisimosti Av.,

(44) 494 2001. Map: Ж5.

48. Т: (29) 610 9909. Map: И4.

PERVIY MEHOVOY — Fur goods, jackets and LUISA SPAGNOLI — Women’s clothes and

accessories of Italian and French luxury brands:

accessories. M-Su: 10 am-8 pm. Chkalova St., 20.

Yves Salomon, Giuliana Teso, Byte by Giuliana

Т: (44) 777 7008, (33) 370 7888. Map: E8.

Teso, Manzoni 24, Vinicio Pajaro. Kiseleva St., 20. Т: (17) 334 4411, (29) 124 4411. Map: Д3.

MARCELINO — Brands: Add, Avtandil, Class Cavalli, Delpozo, Elenareva, Enjoy lab, Giorgio Grati, Les

VANDINI — Leather and fur for men and women clothing

petits joueurs, Natalija Jansone, Paule ka, Peserico,

by European brands. Arenacity Shopping Centre.

Sjyp, etc. M-Su: 10 am-9 pm. Surganova St.,

Т: (29) 131 0331. Map: В1. New Europa Shopping

57B, booth 206. New Europa Shopping Centre.

Centre. Т: (29) 642 6662. Map: И2. Zamok Shopping

Т: (44) 583 4836. Map: И2. Neniga St., 5. Metropol

Centre. Т: (29) 697 4936. Map: Д2.

Shopping Centre. Т: (29) 117 1002. Map: Ж5.

POLLINI — Italian brand Pollini, established in 1960, is characterized by a refined style, high-quality

LEATHER GOODS MATTIOLI — Leather handbags, belts and brief cases.

materials and impeccable Italian quality. M-Su:

Nezavisimosti Av., 58. Т: (17) 288 2308. Map: К3.

10 am-10 pm. Pobediteley Av., 65. Zamok

Nezavisimosti Av., 3‑2. Stolitsa Shopping Centre,

Shopping Centre, 2nd floor. Т: (29) 666 1742.

1st level. Т: (17) 289 1283. Мар: Ж6. Pobediteley Av.,

Map: Д2.

65. Zamok Shopping Centre. Т: (17) 236 5301.

ФЕВРАЛЬ 2018 | WHERE MINSK 111

112 WHERE MINSK | ФЕВРАЛЬ 2018