Izazovi za ambalažnu industriju u kriznim vremenima

Dorijan Naletina, univ. mag. oec. CEO, Rotoplast d.o.o.

dr. sc. Davorko Obuljen

Edward Bernay University of Applied Sciences Zagreb, Croatia

Uvod

Ambalažna industrija gotovo u čitavom svijetu ima vrlo važnu ulogu u razvoju gospodarstva. Njezini proizvodi neophodni su za funkcioniranje ostalih gospodarskih grana čime utječe i na konkurentnost nacionalnog gospodarstva. Europsko tržište ambalaže drugo je najveće na svijetu, a njegovu su važnost od ranije prepoznale ključne institucije (Naletina, 2021). Ukoliko se analizira konkurentnost europskog gospodarstva, važno je naglasiti da središnju ulogu ima ambalažna industrija zbog svoje ključne važnosti za razvoj mnogih drugih sektora (Službeni list Europske unije, 14. 07. 2015.).

Posljednjih je godina bilo mnogo događanja (pandemija uzrokovana koronavirusom, invazija Rusi- je na Ukrajinu, sukobi u Crvenom moru i Izraelu i sl.) koji su na globalnoj razini uzrokovali velike poremećaje u trgovini odnosno ponudi i potražnji dobara i usluga, pa tako i u segmentu fleksibilne ambalaže. Poremećaji odnosno izazovi nastali su prvenstveno u nabavi repromaterijala za proizvodnju fleksibilne ambalaže koja se najčešće koristi za potrebe pakiranja prehrambenih proizvoda, zatim u industriji pića, za poljoprivredne proizvode, kemijsku industriju i slično. Pritisci koje su poremećaji imali na ambalažnu industriju, zapravo su pokazali kako je ključno da poduzeća preusmjere svoj fokus i da podignu standarde kako bi se bolje nosili s novim okruženjem (Feber, Lingqvist i Nordigården, 2020). Uz navedene pritiske ne smije se za - boraviti kako su tvrtke koje proizvode ambalažu posljednjih desetak godina i pod pritiscima uspostave ekološke održivosti u svojoj proizvodnji, a što je dodatno otežano u kriznim vremenima.

Nabava repromaterijala u kriznim vremenima

Događaji poput pandemije uzrokovane koronavirusom, invazija Rusije na Ukrajinu, sukoba u Crvenom moru i u Izraelu, pokazali su kako se nabava repromaterijala nekad sigurnim trgovinskim kanalima u vrlo kratkom vremenu može zakomplicirati i ugroziti sigurnost proizvodnje (Sodhi, Tang i Willenson, 2023), te na kraju dovesti i do ugroze opstanka tvrtke, a što je posebice izraženo u industriji ambalaže. Proizvodnja u ovoj industriji vrlo je kompleksna te ovisna o repromaterijalima brojnih dobavljača.

Navedeni šokovi za posljedicu su imali prolongaciju rokova isporuka, porast cijena sirovina, gomilanje povećanih „nepotrebnih“ sigurnosnih zaliha u skladištima te inercijski „paničnog“ ponašanja kroz stvorenu kratkoročnu povećanu potražnju kako bi se umanjio rizik ostanka bez nužnih sirovina za nesmetano odvijanje proizvodnih djelatnosti.

U posljednje vrijeme tvrtke posluju u okruženju koje odlikuje sve veća nesigurnost i nestabilnost zbog raznoraznih političkih, ekonomskih i drugih razloga odnosno rizika koji nisu u domeni upravljanja na razini menadžmenta tvrtki. Stoga su tvrtke sve češće suočene sa situacijama u kojima dolazi do nesklada između tražene količine repromaterijala i količine koja je dostavljena, kao i situacija u kojima dobavljači ne daju potpune informacije o tome kada će biti dostavljen repromaterijal (Mukmin, 2022).

Brzina i sigurnost raspolaganja s potrebnim sirovinama za proizvodnju je u kriznim trenucima daleko važnija i od same cijene. Ukoliko je ugrožen kontinuitet i kvaliteta proizvodnje, niska cijena sirovine koju tvrtka ne može osigurati u potrebnoj količini i vremenskom roku ne znači puno.

Očigledno je kako se sigurnost opskrbe može povećati ukoliko se tvrtka odluči imati alternativne dobavljače repromaterijala koji dolaze iz različitih geografskih područja, a posebice ukoliko tvrtka ima mogućnost nabaviti strateške sirovine na regionalnoj ili čak lokalnoj razini.

Okretanje prema novim dobavljačima

Fokus poduzeća na alternativne dobavljače sirovine porastao je nakon izazova s kojima se susrela većina tvrtki na svjetskoj, ali i na nacionalnoj razini, tijekom pandemije koronavirusa, a zatim i nakon nekih drugih globalnih izazova poput invazije Rusije na Ukrajinu. Bitno je da tvrtka izvrši provjeru prije nego sklopi ugovor s novim dobavljačem (Perčić i Kozina, 2011:135).

U kriznim vremenima još više se potvrđuje potreba adekvatnog upravljanja dobavljačima. Što tvrtka taj proces provodi održivije i pažljivije, to će joj se višestruko vratiti u trenucima dinamičnog okruženja (Dayankac, 10.10.2022.).

Osim pronalaska novih dobavljača koji se nalaze na manjoj udaljenosti, sve veći fokus stavlja se i na postojanje liste sigurnih alternativnih dobavljača gdje bi tvrtke uvijek trebale težiti da za svaki svoj proizvod imaju najmanje dvije jednako kvalitetne alternative u vidu dobavljača sirovine.

Ukoliko tvrtka želi smanjiti rizik poslovanja, kontinuirano treba raditi istraživanja tržišta, prikupljati uzor- ke sirovina potencijalnih novih dobavljača i raditi testiranja kako bi osigurala dodatne alternative za koje nikada ne može znati kada mogu zatrebati. Navedeno je potrebno ne samo zbog bolje reakcije u kriznim vremenima, već i zbog činjenice da se možda kod postojećeg dobavljača može dogoditi neki neželjeni slučaj poput požara, potresa, štrajka, financijskih poteškoća u poslovanja itd., a što nas u jednom danu može ostaviti bez opskrbe važnom sirovinom. Iz tog razloga, kako bi se smanjio vanjski rizik, krucijalno je kontinuirano voditi računa o provjerenim alternativama.

Sigurnost tvrtke, a samim time i mogućnost generiranja uspješnog poslovanja u budućnosti, podrazumijeva da se redovito vodi računa i o postojanju zamjenskih dobavljača, a lista istih stalno se treba nadopunjavati i usavršavati.

Regionalna i lokalna nabava umjesto nabave iz dalekih zemalja

Osim samih repromaterijala, veća pozornost stavlja se i na regionalnu te lokalnu nabavu potrebnih strojeva i prateće opreme za proizvodnju umjesto dovlačenja strojnih postrojenja iz udaljenih zemalja ili čak drugih kontinenata. Proizvođač strojeva, opreme i rezervnih dijelova koji se nalazi bliže proizvodnom pogonu, može brže i kvalitetnije odgovoriti u slučaju pojave problema s radom strojeva i opreme. Nije fokus samo nabava kvalitetnog stroja i opreme, već je u današnje vrijeme puno važnije imati kvalitetnu postprodajnu uslugu u vidu dobrog ugovora o održavanju kupljene opreme nakon isteka garancijskog perioda.

Strojevi i oprema danas su tehnološki daleko sofisticiraniji nego prije 20, 30 ili više godina te se bez podrške proizvođača ne mogu otkloniti svi problemi koji nastaju. Iz tog je razloga prisutnost regionalne ili lokalne tehničko-tehno - loške podrške od velikog značaja prilikom odluke o nabavci najboljeg postrojenja ili opreme za proizvodne tvrtke.

Brzina opskrbe rezervnim dijelovima također je od iznimne važnosti kako bi neplanirani zastoji proizvodnih kapaciteta bili što manji, odnosno, kako bi se isti u što kraćem roku otklonili kada do njih dođe. Osim što se prilikom takvih zastoja gubi dragocjeno vrijeme u proizvodnji, što je ono veće, za tvrtku nastaju veći troškovi i rizici u vidu kašnjenja isporuke prema svojim kupcima, a nerijetko i u vidu plaćanja penala zbog neplaniranih prolongacija. Nadalje, smanjenje raspoloživog vremenskog kapaciteta, stavlja dodatni pritisak na rukovodstvo tvrtke i njezinu proizvodnju da navedene zastoje što prije nadoknade kroz produktivniji rad, što za posljedicu može dovesti do smanjenja kvalitete i nepotrebnih propusta u nastojanju da se odradi što veća količina proizvoda.

Fokusom na regionalne dobavljače smanjuje se rizik pravovremenosti i povećava se brzina isporuke u očekivanom roku, kao i fleksibilnost u planiranju poslovanja. Osim toga, zbog veće sigurnosti u pravovremenost isporuke (koja predstavlja jedan od ključnih kriterija koji se može ocjenjivati prilikom evaluacije nabave), moguće je ostvarivati niže zalihe sirovina, jer ih nije potrebno dodatno sigurnosno povećavati. Tako se smanjuje opterećenje na likvidnost poslovanja odnosno povećava se koeficijent obrtaja repromaterijala. Što je veći koeficijent obrtaja repromaterijala to će i učinkovitost poslovanja biti veća (Šafran, 2021). U konačnici, posljedično su potrebni manji skladišni kapaciteti te troškovi rada zbog manjeg opsega posla pri manipulaciji sirovinama u poslovanju.

Zaključak

Ambalažna industrija ključna je za konkurentnost gospodarstva zbog svoje uloge u opskrbi i funkcioniranju drugih sektora, a posebno u kontekstu europskog tržišta koje je drugo najveće na svijetu. Međutim, brojni globalni događaji poput pandemije uzrokovane koronavirusom, sukoba (invazija Rusije na Ukrajinu, rat u Izraelu i dr.) i ekonomskih kriza uzrokovali su poremećaje u nabavi sirovina, a što je naglasilo važnost razmatranja alternativnih dobavljača, kao i potrebe diversifikacije dobavljača te usmjeravanja na dobavljače na nacionalnom tržištu ili iz regije. Kako bi se smanjio rizik i osigurala stabilnost opskrbe, tvrtke trebaju ulagati u lokalnu i regionalnu nabavu, kao i održavati popis sigurnih alternativnih dobavljača. Osim toga, usmjeravanje na dobavljače iz bliže regije može smanjiti troškove skladištenja i povećati fleksibilnost, kao i ukupnu operativnu učinkovitost tvrtki.

www.dqsglobal.com/hr-hr/edukacija/blog/ocjenjivanje-dobavljacaprema-aspektima-odrzivosti-sestnajvaznijih-pitanja

Feber, D., Lingqvist, O., & Nordigården, D. (2020). Shaping the next normal of packaging beyond COVID-19. McKinsey & Company. Preuzeto 19.08.2024. s https://dongtienpaper.com/userfiles/Shapingthe-next-normal-of-packagingbeyond-COVID-19-vF.pdf

Mukmin, S. A. (2022). Raw material procurement process in autoparts company, Lead Journal of Economy and Administration, 1(1), str. 26-32. https://doi.org/10.56403/ lejea.v1i1.36

Naletina, D. (2021). Overview of European packaging industry with special emphasis on COVID-19 pandemic, u: Gregurec, I., Dukic, D., Nedzhad, A. (Ur.). Book of Proceedings, Varazdin Development and Entrepreneurship Agency, Varazdin, Croatia; University North, Koprivnica, Croatia; Faculty of Management University of Warsaw, Warsaw, Poland; Faculty of Law, Economics and Social Sciences Sale – Mohammed V University in Rabat, Morocco & Polytechnic of Medimurje in Cakovec, Cakovec, Croatia, str. 178-185.

Perčić, G., & Kozina, G. (2011). Značaj logističkog procesa nabave u poslovnom sustavu. Tehnički glasnik , 5 (1), str. 134-138.

Službeni list Europske unije (14.07.2015). Mišljenje Europskog gospodarskog i socijalnog odbora o „Industrijskim promjenama u europskom ambalažnom sektoru” (samoinicijativno mišljenje), Brussels: European Economic and Social Committee, C230/33. Preuzeto 17.08.2024. from https://eurlex.europa.eu/legal-content/HR/ TXT/PDF/?uri=CELEX:52014IE0574 &from=EN

Izvori

Dayankac, A. (10.02.2022.). Ocjenjivanje dobavljača prema aspektima održivosti – šest najvažnijih pitanja. Preuzeto 21.08.2024. s https://

Sodhi, M. S., Tang, C. S., & Willenson, E. T. (2023). Research opportunities in preparing supply chains of essential goods for future pandemics. International Journal of Production Research, 61(8), str. 24162431. https://doi.org/10.1080/00 207543.2021.1884310

Šafran, M. (2021). Osnove upravljanja zalihama, Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Fakultet prometnih znanosti. ST