Retail Pak racconta il segmento Hospitality

Luca Angiolillo

DIRETTORE DI RETAIL PAK Italiano di nascita e cosmopolita per attitudine, Luca Angiolillo si è unito a Retail Pak 5 anni fa dopo un percorso nel settore finanziario e assicurativo e, in seguito, in quello dei sigari e della cioccolata. Grazie alla sua curiosità, attitudine propositiva e amore per le sfide ha sviluppato il mercato europeo che attualmente rappresenta circa la metà del fatturato dell’azienda. È in breve diventato direttore di Retail Pak incentivando un nuovo approccio alla sostenibilità e un’etica del lavoro improntata alla cura del cliente passo dopo passo.

Retail Pak

Retail Pak è un’azienda con base a Hong Kong specializzata nel packaging su misura di alta gamma. Con la produzione in Cina, uffici negli Stati Uniti, in Messico e in Asia e un’ampia rete di fornitori offre il proprio know how lavorando a contatto diretto con i brand e le agenzie di design. La sostenibilità è un elemento cardine dell’azienda, che utilizza materiali riciclati e riciclabili, è dotata delle certificazioni ISO e di quelle delle catene di custodia per la carta, il legno e i materiali nobili come ceramica e metallo.

Guarda l’intervista a Luca Angiolillo per conoscere da vicino Retail Pak. PERCORSI DI PACK AGING

Quando l’ospitalità di lusso passa anche attraverso il pack

Quello dell’Hospitality è un segmento particolarmente interessante per chi, come Retail Pak, progetta e realizza packaging su misura per clienti attivi in diverse parti del mondo. Hospitality sta per settore alberghiero e ristorazione, ma in senso letterale richiama il concetto di un’accoglienza fatta di servizi di qualità ma anche di disponibilità e gentilezza, cura dei dettagli e attenzione verso aspettative e bisogni. E se si riesce a sorprendere gli ospiti con un dono inaspettato, sarà sicuramente amore a prima vista e duraturo, a qualunque latitudine: da qui la centralità di tutto ciò rientra nella categoria di “amenities”.

Nell’Hospitality non solo ci si confronta con realtà geografiche e culturali differenti, ma grazie alla molteplicità dei servizi che l’hôtellerie a 5 stelle e la ristorazione di alta gamma offrono alla propria clientela, il segmento presenta sfide creative che vanno dai welcome kit ai gadget, dalla cosmesi al wine and spirits fino al food. Questo dà modo ai fornitori di cimentarsi nelle applicazioni più diverse e nello sviluppo di soluzioni ad hoc, spesso realizzando prodotti coordinati per l’intera gamma di servizi ed edizioni speciali in occasione delle Feste. Premiumness, personalizzazione e sostenibilità sono i denominatori comuni delle diverse applicazioni di stampa, nobilitazione e ingegnerizzazione del pack di questo segmento che Retail Pak ha abbracciato nel 2019: da allora l’azienda è diventata partner sia di famose catene del lusso sia di piccole realtà che nel packaging vedono un’importante investimento in termini di branding. Il settore si è dovuto fermare nel 2020 a causa della pandemia, ma questo blocco ha rappresentato l’occasione di cambiare approccio. La cura del cliente è diventata il centro assoluto e nel 2021 il settore si è rimesso in moto rapidamente e con processi decisionali molto più veloci rispetto al passato, con sviluppi futuri molto interessanti.

Le box abbattibili per il take away di Chez Scott

Un piccolo ristorante a Biarritz con l’esigenza di offrire un take away di qualità, sia per gli aperitivi salati che per la pasticceria, ma con poco spazio per lo stoccaggio delle box. Un brief complesso, quello di Chez Scott, che ha richiesto un’attenta ricerca per risultati estremamente soddisfacenti: Retail Pak ha infatti progettato una scatola a piatto, che può essere messa in frigo per mantenere la temperatura resistendo all’umidità, da montare e fissare grazie all’uso di adesivi, adatta al contatto alimentare. Esternamente sobria ed elegante grazie all’uso del bianco e nero, all’interno la box – disponibile in 5 diversi modelli – presenta divisori applicabili grazie a scanalature sul fondo. L’interno è progettato per essere removibile e consentire alla box di essere riutilizzata più volte: una soluzione resistente, sostenibile e adatta non solo al take away ma anche ai servizi di catering.

Una gift box per i clienti della Spa Guerlain al The Woodward di Ginevra

Un esempio di packaging customizzato in edizione limitata – solo 40 pezzi, realizzati interamente a mano – è quello progettato e prodotto su richiesta dello chef pasticcere del The Woodward di Ginevra, 5 stelle composto esclusivamente da suite e dotato dell’esclusiva Spa Guerlain. Per i migliori clienti della spa, in occasione della Pasqua 2022, è nata l’esigenza di una scatola quadrata per custodire un uovo di cioccolato artigianale: Retail Pak ha soddisfatto la richiesta in poco più di due settimane, dallo studio di fattibilità alla consegna. Ha scelto una carta goffrata riciclata e riciclabile, arricchita da lamina oro e nobilitazioni serigrafiche; l’interno presenta una base per l’uovo e pareti interne realizzate in PBS, bioplastica certificata food-contact, senza elementi chimici e 100% compostabile.

La boite ronde a matrioska per l’Hotel du Palais

Creare una gift box per i clienti VIP seguendo un moodboard in linea con lo stile dell’Hotel, i suoi ambienti e i suoi colori. È da questa richiesta che è nata la cappelliera studiata da Retail Pak per l’Hotel du Palais: la forma rotonda è notoriamente molto complessa in cartotecnica, ma l’azienda l’ha proposta proprio perché la sua origine – contenere i cappelli delle signore – ben si sposa con il carattere dell’Hotel. La boite ronde è realizzata in cartone rigido da 3 mm rivestito in carta da 157 gsm con finitura opaca laminata che protegge il colore: è stata infatti stampata utilizzando i Pantone e i loghi proprietari dell’Hotel du Palais in tre taglie differenti, studiate per poter essere messe una dentro l’altra e ottimizzare spazio e costi in logistica. Il logo è stampato in serigrafia, sia sul coperchio che sulla parete esterna; l’interno è stato realizzato con un pattern composto dal logo.

Un cofanetto laccato per i cioccolatini dell’Hotel du Cap-Eden-Roc

Una destinazione molto conosciuta e frequentata dal jet-set internazionale, che ospita 3 ristoranti stellati: è l’iconico Hotel du Cap-Eden-Roc di Antibes. Lilian Bonnefoi, uno degli chef pasticceri della struttura, ha chiesto a Retail Pak di creare un’offerta hospitality d’alta gamma per gli ospiti delle suite: una scatola per cioccolatini inedita, bella ed elegante. Il legno laccato esternamente è stato il materiale d’elezione, mentre l’interno contiene l’alloggio per i cioccolatini fatto su misura con carta alimentare stampata in lamina argento e colore Pantone proprietario, soluzione che rende più facile l’esperienza di degustazione e fa sì che il legno rimanga pulito. Dal 2019 a oggi l’Hotel continua a utilizzare le 200 box che non hanno subito nessun tipo di usura, sintomo di grande qualità manifatturiera.