MODE PEOPLE CULTURE REPORTAGES SORTIES... À AMIENS ET +
n°
17
DÉCEMBRE 2017 JANVIER 2018
STEMP Magazine Amiens N°17 – Décembre 2017/Janvier 2018 - Photographe : Teddy Henin - Modèle : Myrtille Cauchefer habillée par BellandJoe 145 rue Godart Dubuc- VIGNACOURT
VOYAGES LES EVENEMENTS CULTURE RENCONTRES SORTIR CINEMA
MODE
Un hiver en jean et des pieds qui brillent !
DECOUVRIR À AMIENS
Le Marché de Noël d’Amiens
SAVOIR-FAIRE
L’OSMOZ, "L'art des mets"
VOYAGES
DE LA NEIGE, DU SOLEIL ET DU SPORT
NRJ DOUBLE VOTRE SALAIRE ! NRJ DOUBLE VOTRE SALAIRE !
DeBonneville-Orlandini
Photo ©JL Parienté / JLPPA
AVEC MANU, VOUS ALLEZ VOIR DOUBLE. AVEC MANU, VOUS ALLEZ VOIR DOUBLE.
ÉCOUTEZ MANU SUR NRJ DE 6H À 9H30
Jeu ouvert du 21 Août 2017 au 29 Juin 2018 inclus. Participation réservée aux personnes salariées, dont le salaire net mensuel pour le mois précédent la participation est inférieur ou égal à 2.000 euros maximum. Le gagnant remporte une somme égale à une fois le montant du salaire net du mois précédant sa participation (montant figurant dans la rubrique «net à payer» du bulletin de paie du mois précédant sa dernière inscription au jeu sur le site www.nrj.fr), dans la limite de 2.000 euros maximum. Règlement complet et inscription sur le site www.nrj.fr. Règlement déposé chez SCP Stéphane EMERY, Thierry LUCIANI, Jacques ALLIEL, huissiers de justice associés, 11 rue de Milan 75009 Paris.
e sur le net !
Votre magazin
www.stempmagazine.com
EDITO
Chers lecteurs, Vous tenez en main STEMP Magazine Amiens numéro 17 qui clôture en beauté cette année 2017. En effet, en 2 ans d’existence, jamais le magazine n’a été aussi épais. 64 pages qui démontrent d’une part la confiance que tout le monde nous accorde, lecteurs, partenaires et institutionnels, et d’autre part le dynamisme de notre belle ville au travers de ses événements. Notre précédent opus s’annonçait déjà exceptionnel. Nous avions même organisé une soirée de lancement de celui-ci avec nos partenaires dans un endroit où tel événement n’avait encore jamais eu lieu : les Galeries Lafayette d’Amiens. Retrouvez toutes les photos dans ce numéro ! Par ailleurs, de nombreux lancements se sont déroulés à commencer par celui de Shopping Promenade Cœur Picardie qui accueillera à terme 40 magasins et 5 restaurants. Dans l’automobile, ce sont plus de 1000 convives qui ont répondu présents pour l’inauguration de la toute nouvelle concession Peugeot situé au Pôle Jules Verne de Longueau. Quand l’excellence française du Design et de Décoration expose son savoir-faire, c’est à l’Hôtel Bouctot-Vagniez que ça se passe. Nous y étions aussi. Toujours côté savoir-faire, nous mettons en valeur celui de Vincent et Nico, propriétaires du restaurant l’Osmoz depuis un an. En cette période de féerie de fêtes de fin d’année, nous vous emmenons à la découverte du Marché de Noël d’Amiens qui célèbre ses 20 ans. Et si vous êtes en manque d’inspiration pour rendre vos proches heureux, nous vous proposons une cinquantaine d’idées cadeaux chez les commerçants près de chez vous ! Envie de faire un vrai break alors que l’hiver s’installe ? Nous vous emmenons sur les magnifiques domaines skiables de L’Alpe d’Huez Grand Domaine et de Morzine. Et pour vous accompagner jusqu’en 2018, toujours de la Mode, des Portraits, de l’Art, de la Culture et encore plus de festivités dans ce nouveau STEMP Magazine Amiens ! Joyeux Noël et bonnes fêtes de fin d’année !
Sommaire
DECEMBRE 2017 JANVIER 2018
17
N°
STEMP Magazine Amiens N°17 – Décembre 2017/Janvier 2018 Photographe : Teddy Henin Modèle : Myrtille Cauchefer habillée par BellandJoe 145 rue Godart Dubuc- VIGNACOURT
7
6 AMIENOISES ET AMIENOIS
8
que l’on veut connaître un peu plus
24
Numéro 17 DECEMBRE 2017/JANVIER 2018 Responsable publication : Christopher Rougé Direction artistique : Eric Viou Photographes :
STEMPTATION MODE
Un hiver en jean et des pieds qui brillent !
42
Teddy Henin, Cyrille Struy, Roland Sauval, Wilfried Tourbier, OT Alpes d'Huez Laurent Salino, Philippe Guillaume, Aliocha Boi, LudoCmoi, Philippe Gueuziec et Anne Poyet.
Rédaction : Mathieu Zanetti, Anne Poyet, Vanessa Riaboff, El Chat. Exemplaire gratuit, ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. Impression : 5000 ex. Imprimerie Malherbe – Carpiquet Remerciements : A tous nos partenaires et annonceurs qui nous font confiance et à tous nos fidèles lecteurs.
30 SAVOIR-FAIRE L’OSMOZ, "L'art des mets"
Régie publicitaire :
DECOUVRIR À AMIENS Le Marché de Noël d’Amiens
52
DESTINATIONS DE RÊVE DE LA NEIGE, DU SOLEIL ET DU SPORT
TERTOUS loveamiens@gmail.com Contact : Anne POYET 06 77 32 27 51
www.stempmagazine.com Stemp Magazine Amiens
A VOIR
Instagram : iloveamiens Ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. La reproduction des textes et photographies de ce numéro sont la propriété de STEMP Magazine. Édité par AIR DE COM - RCS Caen 530 823 319 Dépôt légal à parution - ISSN en cours. STEMP Magazine © STEMP SARL
La sélection de STEMP
54
LOISIRS Cinéma Littérature La recette du Chef
SORTIR VIP VUS !
57
Nous sommes là où ça bouge ! C’est vous qui créez l’événement, à Amiens ou ailleurs... STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 3
ON aime
ACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWS
SHOWROOM EPHEMERE BELLANDJOE
Concours « Demain, J’Europe ! »
BellandJoe est un Showroom sur rendez-vous privés avec portes ouvertes le week-end (les horaires d'ouverture sont transmis chaque semaine). Le concept de ce dernier est de proposer des moments agréables de détente entre amies sous le conseil bienveillant de Mme Seguin. 100m2 de Showroom sont mis à disposition lors de soirées,
après-midis ou matinées en fonction de la demande afin que chaque femme du 34 au 54 puisse trouver son bonheur. Femmes timides souhaitant de l'intimité et du temps pour essayer des tenues tranquillement ou bien au contraire groupe d'amies souhaitant passer un moment agréable autour d'essayages, le Showroom sera ravi de vous accueillir. Chaque personne souhaitant organiser une vente privée se verra offrir un pourcentage du chiffre d'affaire de la vente sous forme de bon cadeau à dépenser chez BellandJoe ! Toute l'équipe a le plaisir de vous présenter son deuxième Showroom éphémère ! À l'occasion des fêtes de fin d'année, venez leur rendre visite au 3 rue Georges Antoine à Amiens et découvrez toutes les idées cadeaux ! Faites découvrir le Showroom à une amie et bénéficiez d'un bon cadeau de 10% sur le montant de ses achats ! G N'hésitez pas à venir boire une coupe avec toute l’équipe lors du cocktail le Vendredi 8 décembre à 19h ! Rendez-vous les 8, 9et 10 Décembre au 3 rue Georges Antoine à Amiens.
Un Dîner de Rêves Pour la deuxième fois, l’association Espoir Baie de Somme organise un dîner de gala le vendredi 26 janvier 2018. Après les Restos du Cœur en 2016 à Fréchencourt, cette fois-ci, grâce à la générosité du partenaire La Claire Fontaine Evénementiel à Fontaine, Sébastien Porquet, Chef de la Table des Corderies, et son équipe de cuisine et de salle investissent ces nouveaux lieux pour une soirée d’exception animée par Maxime Schneider. Soirée de gala par la présence de Bertrand Coynault, Pianiste de renom qui a posé ses valises en Picardie et du comité Miss Picardie. L’objectif de ce dîner de gala est de collecter des fonds au profit de l’Association Rêves afin de réaliser les rêves des enfants très gravement malades. Une manière pour les bénévoles et partenaires de l’évènement de soutenir les familles d’enfants malades, de les aider moralement et forcément de mettre un peu de lumière dans les yeux de ces petits et petites qui luttent pour guérir et survivre. Le résultat de cette soirée permettrait de réaliser une moyenne de 30 rêves d’enfants. L’Association Espoir Baie de Somme lance un appel à la réservation. L’objectif est de réunir la somme de 8000€ minimum pour l’Association Rêves. « Un Dîner de Rêves » est un événement payant et collecteur. Pour cette deuxième édition, l’Association Espoir Baie de Somme veut sensibiliser et offrir aux 140 participants attendus, de nombreuses surprises autour de la gastronomie et de la solidarité. G Renseignements sur www.espoir-baiedesomme.fr 4 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
La Région Hauts-de-France lance la sixième édition du concours « Demain, J’Europe ! Les jeunes font vivre l’Europe en Hauts-deFrance » ouvert aux jeunes lycéens et apprentis des Hauts-de-France. Une nouvelle thématique est proposée cette année. Elle portera sur « Les Hauts-de-France : un patrimoine au cœur de l’Europe ». Les lycéens et apprentis sont invités à réfléchir en tant que citoyens européens, sur l’esprit européen d’aujourd’hui et imaginer l’Europe de demain. Lycéens et apprentis des Hauts-de-France, versant Sud (de l’Aisne, de l’Oise et de la Somme), sont invités à participer au concours « Demain, J’Europe ! Les jeunes
font vivre l’Europe en Hauts-deFrance », organisé par le Centre d'Information Europe Direct d’Amiens. Les conditions d’inscriptions : Ouvert à tous les lycéens de lycées publics ou privés et apprentis de Centre de Formation Apprentis (CFA) de l’Aisne, de l’Oise et de la Somme. Pour participer, il suffit de retirer le dossier de candidature auprès du Centre d'Information Europe Direct de Picardie à l’adresse suivante : info@europedirect-picardie.eu ou www.facebook.com/EuropeDirectPicardie L’objectif de ce concours est de mettre en valeur l’établissement concerné, ainsi que l’investissement et les réflexions des jeunes autour de l’Europe. Une démarche qui permet aux jeunes du territoire de s’approprier la question d’identité européenne et de proposer des travaux créatifs et inventifs. La date limite de retour des travaux est fixée au dimanche 30 avril 2018. G Plus de détails sur www.hautsdefrance.fr
Startup Weekend Peace à Amiens
Cet événement incontournable prend pour la 3ème fois ses quartiers à Amiens ! Le Startup Weekend c’est 54 heures pour imager et créer une startup en équipe, à partir d’une idée. Le concept est de réunir des développeurs, des graphistes, des artistes, des entrepreneurs, des as du marketing, des administrateurs systèmes, ... et de les faire travailler ensemble durant tout un weekend. Les participants arrivent avec une idée (ou avec la simple envie de participer) et font de ce weekend l’opportunité de transformer cette idée en véritable projet. Chacun apporte ses compétences, sa passion et son expérience pour
remplir le challenge. Pour cette 3ème édition, accompagnée par #LTA et un ensemble de partenaires publics et privés, les organisateurs ont décidé de changer le monde en organisant le 1er Startup Weekend dédié à la thématique de la paix dans le monde. C’est la volonté portée avec ce Startup Weekend Peace, favoriser la création de Startups « durables » et prouver que nous pouvons tous, chacun à notre niveau, faire de notre monde un monde meilleur. Cette initiative est une première dans le réseau des organisateurs de Startup Weekend. Elle se place naturellement dans le cadre du centenaire de la fin de la Première Guerre mondiale. G Rendez-vous les 26, 27 et 28 janvier 2018 : 54h chrono pour changer le monde ! INFORMATIONS & CONTACT : Cécile Miranda cecile@latechamienoise.com www.latechamienoise.com
le FAIRE SAVOIR
ACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWSACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWS
Amiens capitale européenne de la jeunesse en 2020 A Cascais, au Portugal, ce jeudi de fin novembre, la Ville d’Amiens a été choisie pour être capitale européenne de la jeunesse en 2020 devenant ainsi la première ville française à obtenir ce titre. En présence de Brigitte Fouré, Maire d’Amiens et Margaux Delétré, adjointe au maire en charge de la jeunesse, la délégation amiénoise composée d’une dizaine de personnes réunissant des jeunes et des agents de la Ville, a salué cette nouvelle par un tonnerre d’applaudissements. « Nous sommes Capitale Européenne de la Jeunesse, celle des talents et de l’enthousiasme de tous. Cette victoire, nous la devons à un élan collectif sans précédent, élus, services, associations, amis, personnalités. Nous avons exalté un capital précieux, celui de notre jeunesse. Tous, ensemble nous pouvons afficher notre fierté d’être Amiénois et Picard » a déclaré Brigitte Fouré à l’annonce du résultat. Amiens, représenté par un jeune et un technicien, a défendu sa candidature la semaine dernière à Bruxelles devant un jury composé de députés européens et de membres de la Commission européenne tout comme les autres villes sélectionnées : Chisinau (Moldavie), Klaipeda (Lutuanie), Timisoara (Roumanie) et Villach (Autriche). Amiens succède à Novi Sad en Serbie qui a été élue pour le titre en 2019. D’ores et déjà, la Ville se prépare à accueillir pendant une année les jeunes venant de toute l’Europe. Des concerts, spectacles, festivals, rencontres sportives, expositions, s’échelonneront en 2020 pour qu’Amiens devienne le carrefour européen de la jeunesse. G Plus d’infos sur www.amiens.fr
Art infos A LA MAISON DE JULES VERNE
« JULES DESCARTES FÉRAT, ILLUSTRATEUR EXTRAORDINAIRE » Les 477 illustrations pour 9 des Voyages Extraordinaires font de Jules-Descartes Férat l’égal des Benett, Roux ou encore Riou, autres fameux illustrateurs des oeuvres de Jules Verne. S’il est essentiellement connu pour sa collaboration avec les Editions Hetzel, il n’en fut pas moins un artiste incroyablement prolifique, tour à tour dessinateur d’actualité, illustrateur, peintre ou lithographe. Férat est né à Ham en 1829, en plein coeur de cette Picardie décidément étroitement liée à Jules Verne. Mais il s’agit là de la Picardie industrielle dont l’imagerie traverse toute l’oeuvre de Férat. Collaborateur régulier de la revue l’Illustration, travaillant également pour la Bibliothèque des Merveilles des Editions Hachette il fut un chroniqueur à la fois infatigable et fécond de la condition ouvrière de son temps. Alliant classicisme du trait et maitrise du clair-obscur, sa virtuosité sera autant mise au service des grands récits d’aventures de Poe, Mayne-Reid et Boussenard que des écrits de vulgarisation scientifique de Figuier, Sonrel ou Hélène entre autre. Visite incluse dans le billet d’entrée. Exposition temporaire intégrée au parcours de visite de l’exposition permanente. L’entrée est gratuite les vendredis à partir de 16h30. G Exposition jusqu’au 31 décembre à la Maison de Jules Verne,
2 rue Charles-Dubois à Amiens - www.maisondejulesverne.amiens.fr
La Fête des Bulles enchantées Imaginez-vous entrant dans une forêt de bulles lumineuses… Derrière-vous s’éloigne le ciel de sphères qui vous a accueilli à l’entrée de ce territoire mystérieux. Soudain, apparaît une fontaine qui déverse des milliers de bulles dans l’espace, et, tandis que vous vous émerveillez, un enchanteur vous inclut tout entier dans une bulle géante irisée… Plus loin, c’est un sculpteur de bulles qui construit de merveilleuses architectures éphémères… Au détour de ce parcours apparaît enfin une immense bulle transparente dans laquelle il est possible de pénétrer pour boire quelques bulles d’eau… ou de champagne en compagnie d’un magicien. La Fête des Bulles Enchantées voulue par les commerçants d’Amiens est d’abord une libre réinterprétation des célèbres boules de Noël. Les organisateurs ont également souhaité bâtir un monde onirique et raffiné qui exprime leurs valeurs. « Face à un monde qui se standardise, qui s’industrialise, nous avons voulu défendre la dimension humaine, le rêve, le charme, l’inventivité et la poésie… », explique Daniel Héripré, Pdt de l’Association des Commerçants du Quartier des Halles. Les commerçants participant à cet événement distribueront des tickets faisant gagner des cadeaux à retirer à la Fête des Bulles Enchantées. Parmi ces présents figureront des « chocobulles », délicieux chocolats sphériques créés par deux chocolatiers d’Amiens Nature De Cacao et la Tropez’in, mais aussi des « bulleurs » et des ballons lumineux gonflés à l’Hélium… G Du 12 au 17 décembre, les commerçants du quartier des halles organisent la première édition de la Fête des Bulles Enchantées avec le soutien de la Mairie et de partenaires.
AU MUSEE DE PICARDIE Inventions Italiennes. Estampes, enluminures et dessins dans les collections publiques d’Amiens L’idée de « Heures italiennes » est née en 2013, alors que les musées de Picardie finalisaient l’inventaire de leurs tableaux italiens à l’instigation de l’Institut national d’histoire de l’art (INHA). À la suite de la fusion des régions Picardie et Nord-Pas-de-Calais pour former les Hauts-de-France en 2016, « Heures italiennes » a pris une nouvelle envergure. Le Musée de Picardie sort de sa réserve cet automne. La Bibliothèque Aragon et le musée de Picardie proposent pour la première fois une exposition conjointe sur le thème des arts graphiques italiens, de la fin du moyen âge au néo-classicisme. L’événement mettra en évidence la richesse d’un fonds peu connu d’une part, avec des feuilles et des estampes des plus grands noms de la Péninsule (Pannini, Piranèse, Tiepolo, etc) et la qualité d’une des plus belles collections patrimoniales de France de l’autre, fortes de livres enluminés (Livres d’Heures à l’usage de Rome) et d’ouvrages imprimés rehaussés de gravures (Œuvres de Dante). G Exposition jusqu’au 13 janvier à la Bibliothèque Louis Aragon,
50 rue de la République – Amiens. Horaires : Lundi 14h-19h, Mardi - Mercredi - Jeudi - Vendredi 9h30-19h, Samedi 9h30-18h. Plus de détails sur www.heuresitaliennes.com STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 5
Un ser
AV A VE EC LG IMMO OBILIER, LE PA AT TR RIMOINE SAN NS LE STR RESS
Nou uvelle agence ! LG Im mmobilier est aussi en ce entre-v ville i où l’équipe du service comm mercial vous é accu ueille au 76 rue des Jac cobins. bins
www.lg-immobilier.fr
03 22 09 74 00
6 6
AMIENOISES ET AMIENOIS QUE L’ON VEUT CONNAÎTRE UN PEU PLUS.
ALI BELHAMDI Autant qu’il s’en souvienne, Ali a toujours rêvé d’être entrepreneur pour créer, faire vivre et évoluer ses idées. Pourtant, son parcours scolaire a été semé d’embûches. Il connaît de nombreux échecs mais continue de s’accrocher. D’abord, il opte pour un parcours court en passant un BEP Fraiseur, et continue de se former en même temps qu’il travaille jusqu’à l’obtention d’un DUT Hygiène, Sécurité et Environnement. Ce diplôme est important car c’est ce dernier qui lui donne goût à la formation et au conseil. Grand sportif, Ali puise dans sa détermination et son engagement pour créer en 2012 AB Prévention, une société spécialisée dans la formation des salariés à la prévention des risques professionnels. Aujourd’hui l’entreprise est en plein développement, elle emploie 3 salariés et travaille avec 12 formateurs indépendants. Ali ne veut pas s’arrêter en si bon chemin et travaille à l’obtention de nouvelles certifications pour que AB Prévention continue encore et toujours à innover !
AYMERIC PATAUD Aymeric Pataud est le premier Chef au monde à avoir consacré un ouvrage complet à l'utilisation des huiles essentielles dans la cuisine ("La cuisine aux huiles essentielles" aux éditions Ambre). Né à Amiens en 1975, il révèle très tôt une nature audacieuse. Après avoir suivi les cours du Lycée hôtelier du Touquet, il obtient en effet un Master de Gastronomie à l’école Ritz Escoffier, puis étudie les plantes aromatiques et les huiles essentielles au Collège des Médecines Douces de Montréal ! Successivement chef d’un restaurant à l’île de la Réunion, puis fondateur de la marque Délice et Sens, il imagine récemment avec Julien Planchon le concept store “Mealk“ dont les laits animaux et végétaux sont le fil conducteur. Créateur des recettes de cette marque à l’aide de ses ingrédients originaux, ainsi que des produits Les P’tits fromagers utilisés par Mealk, il continue de bousculer les habitudes gustatives. Pour le meilleur.
GERALDINE THIBAUT Découvrir, créer et partager, sont les trois maîtres mots de Géraldine. Cette Amiénoise passionnée pour l’art, les créations innovantes a donc choisi d’intégrer une école artistique à l’étranger. Elle s’y spécialise dans la gestion de la 2D, le design d’objet et de l’espace. Elle expose ensuite ses 1ers travaux dans plusieurs pays puis suit une formation de graphisme pour mieux pré visualiser ce qu’elle souhaite concevoir. Curieuse de découvrir un peu plus l’Europe, elle vit quelques années à Venise et en Belgique avant de revenir à Amiens, sa ville de cœur où elle décide de créer Ajuste Sens, société spécialisée dans l’évènementiel et la communication. D’inaugurations pour des sociétés au concept du Lapin géant dans le centre-ville d’Amiens, elle désire apporter un peu de fraicheur en partageant avec les Amiénois son univers décalé que vous pourrez découvrir sur le marché de noël avec plusieurs décors surprenants qui vous inviteront au voyage.
JULIEN PLANCHON En 2003, à l’âge de 22 ans, ce fromager créateur a ouvert sa première fromagerie et s’est rapidement distingué par ses créations de produits innovants. Après avoir inventé plusieurs nouveaux fromages déjà devenus des classiques, et ouvert des fromageries reconnues pour la qualité de leurs produits, il vient d’imaginer le concept Store “Mealk“ avec le Chef cuisinier Aymeric Pataud. Au menu de ce lieu étonnant, à la fois restaurant, fromagerie et épicerie : les fromages aux fleurs, aux algues ou au safran de Julien, mais aussi des recettes au lait de vache, de brebis, de chèvre, d’amande, de coco, de riz… mêlés à des ingrédients inhabituels comme le poivre de cassis, l’ail des ours, la vanille de Papouasie, la cannelle burmanii… Julien Planchon, fils d’agriculteurs picards et sportif accompli, souhaite en outre que Mealk et sa marque-produits « les p’tits fromagers » proposent des produits sains de grande qualité. Retrouvez plus d’infos sur www.mealk.fr
MARIE CHARPAUD
NACIMA BOUGHRIET
A 25 ans, Marie est déjà chef d’entreprise. Passionnée depuis toujours par les chevaux elle était pourtant destinée à faire carrière dans les métiers hippiques, c’est une opportunité qui la fait changer de voie. Lorsqu’elle apprend que le centre de remise en forme Tonic Concept où elle et sa mère ont leurs habitudes est en vente, elle décide de reprendre l’activité commerciale, convaincue de la qualité du concept et motivée par l’envie de bâtir un projet professionnel qui lui ressemble. Titulaire d’un BTS en Négociation et Relation Client, Marie a la fibre commerciale ancrée dans la peau et aime par-dessus tout la proximité et la relation de confiance qu’elle s’applique à construire chaque jour avec ses clients. Chez Tonic Concept, centre officiel agréé Power Plate France, on les chouchoute avec un coaching sur mesure. Ici, pas de machines en libre-service, chaque séance de Mihabodytec ou de Power Plate, sur rendez-vous, est encadrée par l’un des coachs du centre.
Férue de mode et diplômée d’un Master de Management, Nacima débute comme responsable adjointe de boutique de prêt-à-porter. Pendant ces années, elle prend conscience de l’importance de l’image dans le monde d’aujourd’hui. Elle décide alors de mettre sa passion et son expertise au service du bien-être des personnes et construit son projet autour du conseil en image. A l’École Supérieure de Relooking de Paris, elle obtient le diplôme de Coach en image et Personal Shopper. Après 7 mois de consolidation du projet, son agence de conseil en image, Plénitude Conseil, voit le jour. Grâce à la colorimétrie, l’analyse de morphologie, l’étude de style, le tri de garde-robe ou encore le personal shopping, Nacima accompagne les personnes en quête d’adéquation entre l’être et le paraître, à la recherche d’une image de soi valorisée. Son leitmotiv: offrir une parenthèse de bien-être et que chacun sorte d’une séance de coaching avec confiance en soi pour savourer la vie avec style !
STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 7
MODE
STEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMP
Mode STEMPTATION
Par El Chat
8 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
La chemise en denim se « chic-ise » Si la version combi-pantalon n’a pas encore toutes les adeptes, il va falloir se rabattre sur la chemise, qui remporte aussi pas mal de suffrages cet hiver. En total look avec un jean brut, avec une minijupe sur un collant couleur pop pour la touche sixties, ou sur une jupe longue plissée droite (la star aussi de l’hiver) pour lui conférer plus de sobriété, elle sera parfaite ! Notre préférence va vers celles qui surfent sur la vague brute, en belle toile plus épaisse pour la saison et assez près du corps comme celle repérée chez Liu Jo, Chloé ou Essentiel Antwerp ornée d’une lavallière. Quel pardessus adopter ? Ribambelle, ritournelle de manteaux, pièce phare de l’hiver comme l’est la robe légère de l’été, il ne vaut mieux pas regretter un achat compulsif qui peut s’avérer désastreux pour notre budget, notre moral et notre self contrôle !
Diesel
La toile denim encore et toujours d’actualité. Est-ce que les créateurs sont en panne d’inspiration, est-ce la rue qui dicte les influences de la mode? En tout cas, le jean a encore une bonne saison d’avance, il se retrouve en tête de tous les palmarès cet hiver. Oui, mais à condition de bien choisir sa panoplie. Brut de décoffrage Effectivement c’est la combi de travailleur qui devient a pièce indétrônable des vestiaires. Elle se choisie dans une version large, dans une toile brute ou à peine délavée. On laisse deviner la cheville (il est formellement interdit que le bas du pantalon descende sur le plat du pied, sinon l’éléphantisme gagnerait la bataille), en le retroussant d’un revers. La combinaison est boutonnée jusqu’en haut de la poitrine ce qui lui confère juste la dose du chic prévu, elle peut aussi se parée d’un noeud à la taille avec une ceinture de la même toile. L’allure est soignée jusqu’au bout des orteils avec une belle paire d’escarpins,
des boots de qualité (Isabel Marant, Chloé, Céline, Stuart Weizman), une manchette rock, des boucles d’oreille de dame, un long sautoir, voire encore un foulard en soie type Hermès pour lui assurer un look tout en subtilité. On craque pour les modèles des marques comme Le Temps des cerises, A.P.C, Reiko, J.Brand, Pepe Jeans ou Kaporal.
Dior
Les incontournables
La mode de cet hiver sera placée sous le signe du cocooning avec un ensemble de matières douces à caresser, joliment enveloppantes, les couleurs se fonderont dans un décor blanc, prune, jaune, les imprimés fleurent bon encore les broderies et styles ethniques. Exit la vraie fourrure, elle est remplacée par de la fausse qui fera la joie de nos corps prêts à affronter les frimas glacés. Quant aux accessoires, la palme revient aux chaussures qui prennent de l’audace avec du lurex, de l’argent et du doré.
Claudie Pierlot
Un hiver en jean et des pieds qui brillent !
ATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTA
Sandro
La botte de la saison Elle sera brillante ou l’hiver sera bien trop triste. S’il y a une paire de bottes dont chaque fashionista s’inspirera c’est bien celle imaginée par Chanel, bicolore, brillant de mille feux argentés avec le bout en cuir noir verni. Elle va emboiter le pas, osons nous dire, à d’autres marques tant on aperçoit que les bottes, bottines, cuissardes se parent de doré, argent, sequins, paillettes, et autres parures cosmiques, féeriques… bref, la panoplie pour briller et sublimer Noël! On peut déposer sa liste chez Coach (bottines santiags coupée en sequins dorés), chez H&M pour des cuissardes en vinyle argenté, ou encore en version toujours argent d’inspiration rock star avec les bottines Saint-Laurent, Pinko ou Carel.
/
5
/
H&M
Chanel
5 /
Pinko
L’influence des « bad boys » et sportifs américains des années 60 marque encore nos esprits, car le Teddy s’invite allègrement sur les podiums de l’hiver. ici, le mot d’ordre sera d’oser le décollage, il est évidemment hors de question de le porter avec un jogging, une casquette, des baskets…ou on vous demandera où avezvous planqué la batte de base-ball !
Non, il faut jouer tout en finesse en mixant le teddy avec une jupe longue et droite, une pantalon ultra chic, aux pieds le talon sera de rigueur (en version stilletto, bottines à bouts pointus… l’idée est d’assurer une féminité assumée), et cet accessoire on la joue ultra girly (mini sac, carré en soie, ceinture dorée, bijoux chics). Hyper tendance chez See by Chloé, d’inspiration collège chez Sandro, avec les initiales chez Claudie Pierlot ou encore en version luxe et glamour chez Dolce&Gabbana.
Zalando
Le manteau d’homme revient en force, ça tombe bien car il est l’allié idéal pour partir au bureau, retrouver ses copines le soir, partir en week-end en amoureux ou courir après ses enfants au square ! Il est parfait car on peut le « twister » au gré de nos moments, ceinturé avec un pantalon déstructuré ou étroit ( mais surtout pas trop droit, car on aurait un résultat inverse, genre tendance madame sans style) ou une jupe qui assiérait la vamp qui sommeille en nous. Il nous apporte toute la crédibilité d’une exécutive woman, porté ouvert avec une grosse écharpe et un jogging (et oui, il faudra que l’on s’y fasse car c’est le nouveau jean de l’hiver), il assure l’allure « loose » en référence à Diane Keaton des films de Woody Allen de la décennie 80 à New-York. On lui apporte un côté décontracté si on le porte sur un sweat à message, grosse tendance de la saison (surtout, et on en avait parlé dans le dernier numéro, lorsque l’imprimé » est porteur d’un message sur la défense des femmes !). Enfin, il assure avec des derbys, bottines, baskets, cuissardes… bref toutes les chaussures lui vont ! A carreaux, on l’aperçoit chez Sandro, en version oversize chez One Step, croisé vu dans les boutiques Berenice, Ikks, en tweed version décontracté chez Cotélac et enfin un look plus strict et sobre chez Max Mara ou Georges Rech.
Sandro
Berenice
PTATION
STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 9
MODE
idées looks
pour elle STEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATION
- Robe DEBY DEBO en dentelle noire 119€ - Pochette italienne 39€ - Bijoux à partir de 29€
BELLANDJOE 145, rue Godart Dubuc VIGNACOURT
- Parka BellandJoe(intérieur amovible) 359€ - Pull angora RUE MAZARINE 79€ - Jean KANOPE 69€ - Sac de voyage en cuir de fabrication italienne 269€ - Bijoux à partir de 29€
BELLANDJOE 145, rue Godart Dubuc - VIGNACOURT
Modèle Myrtille CAUCHEFER, Miss Picardie 2016 Photographe Teddy HENIN
10 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
#
/
DESIDÉESCADEAUX pour elle
/
5
#
5
PORTE-MONNAIE LA CARTABLIÈRE En cuir pailleté Existe en divers coloris Fabriqué en France.
A partir de 30€
BOUCLES D'OREILLES PEAU DE FLEUR En Cuir et plaqué Or.
85€ POCHETTES QUADRILLÉES SUBLIME… ALEX DORÉ
BANDEAU EILEEN HIPANEMA Fait main Existe en divers coloris.
Existe en divers coloris - Fabriqué en France.
A partir de 22€
35€
PORTE CLÉ COCCINELLE En Cuir Existe en différents modèles.
A partir de 80€
BOUCLES D'OREILLES "SO" Existe en 3 couleurs – En cuir Fabriqué en France.
BRACELETS ET COLLIERS MAYANN
55€
Plaqué Or - Fabriqué en France.
35€ pour le bracelet et 50€ pour le collier
PORTE CLÉ COCCINELLE Fourrure Existe en divers coloris.
58€
2 ADRESSES À AMIENS
42 rue des Jacobins 03 22 92 08 82 2 rue des 3 Cailloux 03 22 92 27 57 Facebook : Boutiques Signatures
DESIDÉESCADEAUX /
5
#
/
5
COLLECTION AMAURY*
PEIGNOIRS HOMMES*
Serviette de bain brodée en coton/viscose de bambou : 18€
Bouclette PRESTON : 90€ Velours brodé AMAURY : 100€ Velours ALTHEA : 100€
#
TORCHON IMPRIMÉ : 8€ ESSUIE MAIN : 8€ GANT : 11€ TABLIER IMPRIMÉ : 25€
THÈME AMAURY
COLLECTION LEANDRE
Taie d'oreiller brodée en percale de coton : 35€ Housse de couette brodée percale de coton :
à partir de 130€
à partir de 140€
Taie d'oreiller jacquard en percale lavée : 30€
*Personnalisation avec la broderie du prénom 9€
4 Rue Sire Firmin Leroux - Amiens - 03 22 92 11 03
Housse de couette jacquard en percale lavée :
COLLECTION LOUISE* Serviette de bain brodée : 16€ Drap de bain brodé : 30€ Cape de bain brodée : 30€ Peignoir soft brodé : à partir de 30€
# 5
/
/
DESIDÉESCADEAUX #
5
MENDI AMPHIBIOX 155€
CUISSARDE MENDI 185€
FORSYTHIA 100€
ANNYA BOTTINE 125€
ANNYA ESCARPIN 100€
1 Rue des Vergeaux - Amiens 03 22 80 13 05
WISTREY 100€
DESIDÉESCADEAUX /
5
5
/
#
#
DIOR
TOMFORD
OAKLEY DIOR
MONCLER
GOLD AND WOOD
2 ADRESSES À AMIENS
422 Avenue du 14 Juillet 1789 - 03 22 46 71 55 - amiens@iloveoptic.com 1 Rue du Marché Lanselles - 03 22 67 47 39 - amiens-centre@iloveoptic.com
#
/
DESIDÉESCADEAUX
/
5
AUDI JUNIOR QUATTRO AUDI SPORT
pour lui
5
Les enfants savent ce qu’ils veulent, et pas de doute, l’Audi Junior quattro Audi Sport promet beaucoup de plaisir de conduite pour les plus petits.
#
SAC DE VOYAGE VALEXTRA AUDI SPORT
En cuir de vachette noir Valextra avec des accents rouges sur les poignées, il dispose d’une doublure intérieure rouge.
175€
3000€
SAC DE GOLF TRÉPIED AUDI TAYLORMADE L’équipement parfait pour professionnels et amateurs de golf.
VESTE LUNATIVE HOMME/FEMME
229€
Pratique et élégante, cette veste matelassée grise a des effets lumineux dans l’obscurité.
275€
MONTRE CHRONOGRAPHE CARBONE AUDI SPORT Avec son cadran en véritable carbone, le boitier est en acier inoxydable avec un verre résistant K1 et un bracelet perforé en cuir noir avec surpiqûres rouges.
CASQUETTE BASEBALL AUDI ROUGE
Les anneaux Audi sont brodés en blanc sur le pan avant de la casquette qui dispose d’un élégant fermoir en métal rouge.
20€
329€
COQUE DE RECHARGE À INDUCTION IPHONE 7 AUDI Pratique et transportable, l’étui de chargement à induction Iphone 7.
MACHINE À EXPRESSO MOBILE AUDI
Savourer à tout moment un café d’exception tout en voyageant.
245€
49,50€
9 Rue Alain Bombard, 80136 Rivery - 03 22 70 22 19
DESIDÉESCADEAUX /
5
#
/
5
#
L'ALPAGE DE JOSEPH
La Manufacture du Touquet Une autre idée du biscuit, alliant Beaufort d’été, fleur de sel de Guérande, idéal pour accompagner vos apéritifs.
150 gr 5.95€ pièce
K'HAWAH - 8 MAD. CAFE
Biscuiterie Jeannette Une madeleine au léger parfum des grains de café. Elle sera parfaite pour vos fins de repas, accompagnant parfaitement vos cafés gourmands.
Boite de 200gr madeleines 5.5€ la boîte
PATES A TARTINER CARAMEL AUX FRUITS MANGUE-PASSION
Thierry COURT Idéal pour tous les moments gourmands de la journée : le matin sur un toast, au dessert avec un fromage blanc ou au goûter sur un sablé…
Pot de 220gr prix 7.95€ pièce
CREME DE CITRON ET YUZU
GRANOLA BIO SALE AU FENOUIL & AUX EPICES
Biscuiterie Brieuc L'association de deux agrumes pour une douceur onctueuse ! A tartiner au petit-déjeuner, au goûter, et pour réaliser vos pâtisseries !
220g prix 6.95€ pièce
Catherine Kluger La fraîcheur légèrement anisée du Fenouil étonne, avant que ne se développe l’intensité du piment d’Espelette. Vous pourrez l’utiliser de mille façons : sur une tartine de fromage de chèvre frais, pour apporter du croquant à une salade de crudités.
Boite de 350gr à 9.70€
LA CAPRICIEUSE Insolite, liqueur du Berry aussi délicieuse que surprenante, à base de lait de vache et châtaigne Corse.
24.95€ la bouteille de 50cl
5
#
/
/
DESIDÉESCADEAUX #
5
ENCEINTE BLUETOOTH ENVAYA MINI
Idéale pour ceux qui veulent transporter leur musique partout avec eux, compacte, colorée et résistante à l’eau !
www.denon.fr CARTE CADEAU Carte cadeau à partir de 60€ utilisable en une fois sur tous les forfaits
TONIC CONCEPT - 16 Boulevard d’Alsace Lorraine - AMIENS
COFFRET MÉTAL AVEC TROIS THÉS PARFUMÉS ET UN INFUSEUR
Dans un coffret métal à la belle couleur vive, sont réunis trois thés parfumés et un infuseur (3x30g) - Goût Russe Douchka, Bali, Oolong Caramel au Beurre salé
35€ L’ARGANIER 1 rue Gresset- AMIENS www.epicerielarganier.fr 09 50 97 51 87
LE POWERPACK AD5200 DE PNY TECHNOLOGIES
Une batterie de secours portable et rechargeable vous permettant de recharger (jusqu’à 3 fois) votre Smartphone en toutes circonstances.
www.pny.eu
EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREP
SHOPPING PROMENADE Cœur Picardie L’Inauguration
C,
a y est, il est arrivé! Frey a inauguré en octobre le Shopping Promenade Cœur Picardie. Ce programme de 40 000 m2 est le 1er opus des Shopping Promenade, le nouveau concept de plein air de la Foncière. Il accueillera à terme 40 magasins et 5 restaurants. Pour cette soirée exceptionnelle, Antoine Frey, PDG du groupe a ouvert les festivités en présence de Brigitte Fouré, Maire d’Amiens, Alain Gest, Président d’Amiens Métropole et Xavier
Brigitte Fouré (Maire d'Amiens et Vice-présidente d'Amiens Métropole)
Antoine Frey
Alain Gest
Xavier Bertrand
© Teddy Henin et Anne Poyet
Les Hôtesses Class’Affair’
Bertrand, Président de la Région Hauts-de-France. Les quelques 2000 invités ont pu déambuler dans les allées arborées et fleuries du Shopping Promenade Cœur Picardie, et découvrir les nombreuses et nouvelles enseignes tout en admirant tour à tour des danseurs de rue, des groupes de musique et de nombreuses autres surprises. Le délicieux cocktail dînatoire vint clore une inauguration extraordinaire avec un sublime feu d’artifice digne de la Fête Nationale.
Alain Gest et Christophe Pélissier 18 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
PORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVE
Charly Charrier, Gaspard Truffet et Emmanuel Bourgaud
Camille Lacouture et Jacky Rihouet
Renaud Deschamps, Joël Nayet, Bo Staadal et Antoine Nayet
Valéry et Manon
Bernard Joannin et Jacky Rihouet
Youcef Bouchoucha et Thomas Monconduit
Jacky Rihouet, Antoine Frey, Bernard Joannin et Alain Gest STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 19
EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN
NAPAPIJRI à Amiens Inauguration de la nouvelle boutique amiénoise
F
de sa boutique Napapijri du Touquet, Christophe de Boever a fait le pari d’installer au centre-ville d’Amiens rue des Vergeaux la fameuse marque italienne. Napapijri (qui signifie « cercle polaire arctique » en finlandais), reconnaissable à son petit drapeau norvégien, est le spécialiste des vêtements outdoor qui habillent femmes, hommes et enfants depuis ORT DU SUCCÈS
25 ans… et est enfin présent à Amiens ! Pour son inauguration, la boutique a convié de nombreux invités autour d’un superbe buffet scandinave et a offert à chacun l’un des accessoires emblématiques de la marque cet hiver : le bonnet à pompom. Napapijri, c’est la marque des aventuriers et surtout de tous ceux qui souhaitent allier le confort à l’esthétique grâce à sa gamme très branchée de prêt-à-porter.
Stéphanie Vandelet, Françoise Tastayre, Christophe de Boever et Véronique Dalle
Edouard, Véronique et Pierre
©Anne Poyet
Edouard Bourdrel, Constantin et Ludivine De Simencourt, Pierre Murat
Nicolas Bruneau et Isabelle Betrancourt 20 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
Véronique et Hervé
ELECTION DE Miss Picardie A L’Elispace de Beauvais
C
Paoulina Prylutska
© Ludo C Moi
’EST UNE TRÈS JOLIE compiégnoise qui représentera la Picardie à l’élection de Miss France. Originaire d’Ukraine, Paoulina Prylutska a été élue à l’Elispace de Beauvais Miss Picardie 2017 et succède ainsi à la très belle Myrtille Cauchefer. Paoulina a eu les faveurs du public et du jury présidé cette année par le rappeur Stomy Bugsy. Le show Miss Picardie fut encore une fois un très bel événement avec la présence de Miss France Alicia Ayliès qui rendra sa couronne le 17 décembre prochain à l’Arena de Montpellier et pourquoi pas à Paoulina !? En tout cas on lui souhaite une belle aventure et bonne chance !
Marie-Solène Lebrun
Alicia Ayliès STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 21
EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN
SALON Forme, Beauté & Bien-être A Mégacité Amiens
P
LUS QU’UN SALON, Mégacité vous a proposé 3 jours de belles rencontres avec de nombreux professionnels du bienêtre, de la beauté, et de la forme. Pour sa 7ème édition, le Salon Forme, Beauté et Bien-être a réuni des exposants de qualité pour vous faire découvrir la crème de la crème des nouveautés, assister en avantpremière à des ateliers autour de la beauté et du bien-être, participer à
des démonstrations de sport et fitness, sans oublier la coiffure et même pour ces messieurs le coin barbier. Les visiteurs ont été chouchoutés avec des animations riches et variées comme un défilé de lingerie, et des shows de Pole Dance et de danse orientale. Une très belle édition 2017, avec pour nouveauté cette année un vide-dressing de luxe qui a ravi les modeuses amiénoises.
Coach for Life
Maxime Schneider et Aurélia Nichifor
L’escapade Romantique
Plénitude Conseil
Son nails beauté
Luxoterra
© Anne POYET
Namaïde
Vmixe 22 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
Diet-Plus
Spa Damarose
Id-Sign
LES RECETTES Cuisinella Atelier Culinaire par Margaux et Nicolas
C
© Anne Poyet
’EST DANS L’HABITUELLE convivialité de l’atelier culinaire Cuisinella que les participants ont mis la main à la pâte pour concocter sous les regards attentifs de Nicolas Chauveau, Chef du Restaurant Le Quai et Margaux Cagnon, responsable de l’atelier, de bons petits plats de saison. Au menu un foie gras maison avec un chutney de figue au Porto, un magret de canard sauce à l’orange et un croustillant de pommes, crème à la vanille et salidou. Grâce à son concept innovant et unique en France, Cuisinella Amiens, situé dans la Vallée des Vignes, permet à ses clients de parrainer des amis pour leur offrir un cours de cuisine gastronomique ! Retrouvez les recettes sur la page Facebook/Les Recettes Cuisinella par Margaux et Nicolas.
STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 23
DECOUVRIR
DECOUVRIR
DECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDE
à Amiens
Le Marché de Noël d’Amiens 1997-2017 : 20 ans de Marché de Noël à Amiens ! Retour sur une aventure magique !
©Roland Sauval
...Cette année, Amiens se pare de ses plus beaux atours pour offrir aux visiteurs un Marché de Noël mémorable...
L’HISTOIRE DES MARCHÉS DE NOËL Il faut remonter au XIIIème siècle pour retrouver les origines de cet événement qui a conquis le monde entier : en effet, un marché de la Saint Nicolas s’est tenu le 6 décembre 1294 à Vienne. En Allemagne, où ils sont mentionnés à partir de 1434, les « marchés de Saint Nicolas » furent ensuite appelés « Christkindlmarkt », marchés de l’Enfant Christ, à partir du XVIème siècle. Strasbourg inaugura son 1er marché de Noël en 1570. Dans les années 1990, plusieurs villes européennes lancèrent leurs propres marchés de Noël : Amiens fut de la partie, faisant de son Marché de Noël le plus grand du Nord de la France ! L’AVENTURE AMIÉNOISE 1997, c’est une année historique pour l’Histoire d’Amiens ! En effet, la capitale picarde inaugure son premier Marché de Noël, qui va
24 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
devenir l’un des événements annuels majeurs de la ville ! Il fut organisé par une dizaine de commerçants pour donner au centre-ville un décor Féérique ! La première année, il accueillit 80 exposants et devant le succès grandissant de cette fête, les Marchés vont se succéder d’année en année, jusqu’à atteindre plus de 130 chalets et de nombreuses animations. Des cadeaux à faire aux spécialités à savourer, le Marché de Noël ravit les visiteurs, venus pour faire leur Marché de Noël et pour éveiller leurs
papilles : bretzels, tartiflette, nougats… un florilège de saveurs liées à la saison hivernale attend chaque année plus d’un million de visiteurs ! DES MARCHÉS DE NOËL THÉMATIQUES De l’Australie à la Magie de Noël, en passant par la Mongolie, le Marché de Noël d’Amiens a une particularité : chaque année, un nouveau thème est mis à l’honneur ! L’Univers de Jules Verne n’est pas absent de cet événement qui évoque le monde :
ECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIR
musicales et théâtrales, sans oublier la Cathédrale qui s’illuminera de mille couleurs grâce au magnifique spectacle CHROMA, du 24 novembre au 31 décembre ! Cette année encore, le Marché de Noël d’Amiens va donner à la ville un air de magie qui fera le bonheur de tous !
pendant plusieurs années, on pouvait monter à bord d’un simulateur de vol Jules Verne. Les quatre coins du globe sont souvent mis en avant à Amiens lors de cet événement hivernal. D’ailleurs, dans le monde entier, les Marchés de Noël se multiplient : de la Russie au Canada, en passant par la Finlande et le Cameroun, le Marché de Noël est devenu un phénomène planétaire ! Loin des plus de 2 000 Marchés de Noël allemands, on compte dans l’Hexagone près de 40 grands Marchés de Noël,
auxquels viennent s’ajouter tous les Marchés des autres villes et villages. Le plus grand Marché de Noël de France est, bien sûr, celui de Strasbourg. Toutefois, Amiens possède un record : son Marché de Noël est le plus grand du Nord de la France !
20 ANS, ÇA SE FÊTE ! Cette année, le Marché de Noël d’Amiens a 20 ans ! Et pour cet anniversaire qui se doit d’être fêté, la Magie va de nouveau opérer ! Cette année, Amiens se pare de ses plus beaux atours pour offrir aux visiteurs un Marché de Noël mémorable : 2 km de Féérie, 130 chalets, 7 vitrines animées, le sapin géant, la Forêt Enchantée, la patinoire, la Maison du Père Noël, la Grande Roue, les nouvelles illuminations de la ville, des poissons volants à Saint-Leu, des parades
Plus qu’une fête, le Marché de Noël d’Amiens est un événement historique de la ville. Destiné à durer, il apporte une touche féérique à la ville : avec lui, Amiens est au cœur de la Magie !
Mathieu ZANETTI Guide touristique www.amiens-visites.fr
Département de la somme
Amiens
STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 25
EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN
LES CEDRES de Claudel Le bien-être naturellement
L
AURÉAT DE L’APPEL à projet « bois construction » du Conseil Régional des Hautsde-France, « Les Cèdres de Claudel » est le 1er bâtiment collectif des Hauts de France avec ossature et bardage en peuplier local. Projet porté par Urbanature et La Maison de Cèdre, il a été cofinancé par le Conseil Régional et animé par l’interprofession Nord Picardie Bois. En cette fin octobre, ce bâtiment
composé de 13 appartements en prêt locatif social a été inauguré et présenté comme un symbole fort et nouveau pour le développement urbain de la ville d’Amiens. La Maison de Cèdre, constructeur de maisons panoramiques en bois se diversifie avec ce projet et se positionne aussi sur un urbanisme durable qui tend à réduire l’empreinte écologique des bâtiments collectifs.
L’équipe de La Maison de Cèdre
Jean-Yves Bourgois, Martin Domise et Brigitte Fouré
François Deshayes, Chargé de promotion de La Maison de Cèdre, et Régis Thévenet, Président des Architectes des Hauts-deFrance
Brigitte Fouré, Maire d’Amiens
© « La Maison de Cèdre, HB » et Anne Poyet
Julien Pradat, Architecte du projet, Fondateur et gérant de MURMUR
26 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
Martin Domise Adjoint au Maire d’Amiens en charge du secteur Sud
Nicolas Becquart, DG La Maison de Cèdre
Jean-Yves Bourgois, Conseiller Régional des Hauts-de-France
LES DIPLÔMÉS de L’IAE Afterwork au Campanile Amiens Centre gare
L
©Anne Poyet
Sébastien Martin et Estelle Morcant Riquier
’ASSOCIATION des diplômés de l’IAE d’Amiens présidé par Mr Thierry Favrez a organisé un afterwork en novembre dernier au Campanile Amiens Centre gare autour de la thématique « Préparation mentale des sportifs : Quelles pratiques pour l’entreprise ? ». Pour débattre de ce sujet, Estelle Morcant Riquier, ancienne sportive de haut niveau et coach a donné la parole à Emmanuel Parsy, ancien footballeur professionnel devenu Directeur Administratif de la Ligue de Football des Hauts-de-France et Christophe Pélissier, entraineur de football de l’ASC avec les succès qu’on lui connaît !
Christophe Pélissier et Emmanuel Parsy STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 27
EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN
À L’HÔTEL Bouctot-Vagniez French Excellence Design & Décoration
C
CI INTERNATIONAL Hauts-deFrance et Normandie ont accueilli une délégation d’architectes d’intérieur européen à Amiens en novembre dernier. Pour cette 3ème édition, 27 entreprises ont été sélectionnées par Business France et CCI International pour
présenter leurs produits et leur savoir-faire durant une miniexposition dans l’Hôtel Bouctot Vagniez, bâtiment classé monument historique et considéré comme l’un des plus beaux exemples d’architecture art nouveau en France.
Collection Design
Declercq Passementiers
Manufactures Catry
Carrelages de St Samson
Igor Volevatch
Kristalya Design
Karine Outrequin et Véronique Lelong CCI International Hauts-de-France
Jérôme Le Foullié ( Disak) et Vincent Foissier (Gypse)
Morgan-S
©Anne Poyet
Maison Drucker
Billards Toulet
Marbrerie Vandermarlière 28 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
Nadia et Anna Meteyer-Champagne Meteyer
Virtual Sensitive
Myditex
Le plaisir de conduire
BMW SA SAINT T--MERRI AMIENS A 1 Bis A Avvenue de la Défe fense n Passive ve - 80136 RIVERY RY 03 22 33 77 44 www. w.saintmerri.fr Consommations en cycle mixte de la Nouvelle BMW X3 selo on motorisations : 5 à 8,4 l/100 km. Émissions de CO2 : 132 à 193 g/km selon la norme NEDC.
SAVOIRFAIRESAVOIRFAIRESAVOIRFAIRESAVOIRFAIRESAVOIRFAIRESAVOIRFAIRESAVOIRFAIRESAVOIRFAIRESA
Nico et Vincent se fournissent en fruits et légumes à la cueillette Saint Gratien et souhaitent transmettre à leurs hôtes le goût des choses simples : des mets traditionnels raffinés cuisinés avec des produits locaux de bonne qualité.
30 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
SAVOIR-FAIRE
L’OSMOZ
RESTAURATION
AVOIRFAIRESAVOIRFAIRESAVOIRFAIRESAVOIRFAIRESAVOIRFAIRESAVOIRFAIRESAVOIRFAIRESAVOIRFAIRESAVOIRFAIR
"L'art des mets" de Conty. Ils se rencontrent à Amiens il y a 7 ans et c’est le coup de foudre. Chacun continue de travailler de son côté jusqu’au jour où l’opportunité de racheter L’Osmoz Café se présente.
C’est un endroit caché, presque secret que nous allons vous faire découvrir aujourd’hui. Pourtant, L’Osmoz n’est pas un petit nouveau puisque ça fait déjà 10 ans qu’il est installé dans le paysage urbain amiénois. Vincent & Nico, les nouveaux proprios…
©Wilfried TOURBIER
Le plus gros changement date de novembre 2016 avec l’arrivée des nouveaux propriétaires Nico et Vincent. Il faut dire que cela a son importance tant leurs personnalités, aussi complémentaires que différentes font beaucoup de l’ambiance du lieu.
Ce projet de vie les lie davantage et ils se lancent allègrement tous les deux dans cette nouvelle aventure. D’abord ce fut le temps des travaux, pendant plusieurs semaines, la salle, ainsi que la cuisine ont subi un bon ravalement et un sacré relooking. Tout, du sol au plafond, a changé ! Les couleurs choisies, du jaune poussin et du bleu canard, sont tout à fait dans l’air du temps… Une déco très « Maison Sarah Lavoine », avec cette touche de modernité, et ce sentiment douillet d’être comme à la maison. Est-ce les fauteuils molletonnés, la lumière tamisée ou le chaleureux parquet qui donne cette impression de confort? Ici, le décor invite à la convivialité et sait charmer les gourmands.
d’un déjeuner entre amis, d’un repas d’affaire ou d’un dîner romantique, vous passerez à coup sûr un excellent moment.
L’ambiance du midi est plutôt celle d’une brasserie. On y mange une cuisine créative et traditionUne cuisine qui allie fraîcheur, nelle avec un service simple et rapide. Idéal pour un déjeuner gourmandise et saveur! « business » en plein cœur du Certes la déco fait beaucoup mais centre-ville. c’est quand même ce que l’on Le soir, c’est une autre atmomange qui importe le plus. Là encore, c’est une belle réussite! sphère, plus « lounge », L’Osmoz La carte est réduite car à L’Osmoz invite à se prélasser, à prendre le temps pour déguster un bon repas. on ne cuisine que des produits Adresse de charme pour les frais, de saison et local de préférence. Nico et Vincent se fournis- gourmets, L’Osmoz est le lieu idéal pour un dîner aux chandelles sent en fruits et légumes à la cueillette Saint Gratien et souhai- ou pour une une soirée inoubliable entre amis, avec l’organisation tent transmettre à leurs hôtes le goût des choses simples: des mets chaque mois de concerts, traditionnels raffinés cuisinés avec l’occasion de découvrir de Vincent a toujours travaillé dans la des produits locaux de bonne nouveaux artistes et de passer un restauration et connaît très bien le qualité. moment festif. métier. Nico, lui, a été professeur des Arts du Cirque et a dirigé La carte du restaurant est renouve- Chaleureux, convivial pendant 10 ans l’Ecole du Cirque lée régulièrement, qu’il s’agisse et authentique…
…A (re)Découvrir de toute urgence A Découvrir dans la nouvelle ardoise : - Des Saint-Jacques savoureuses - Des cuisses de grenouille et son risotto crémeux - Le foie gras maison - Le Gravlax de saumon à l’aneth et aux baies roses
L’Osmoz 8 rue Lamarck – Amiens 03 22 72 79 22 / 06 89 31 68 24 Facebook : @osmozamiens Mail: contact@restaurant-osmoz.fr STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 31
EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENT
LE HAMEAU Saint-Fuscien Un programme immobilier de qualité
I
© Quentin Noungui et Anne POYET
MPLANTÉE dans un cadre harmonieux, calme et verdoyant, la résidence « Le Hameau de Saint-Fuscien », programme immobilier neuf conçu par le groupe BDL a été inauguré par Mr Dany Bourdon, PDG du Groupe BDL et ses équipes en présence de Mme Le Maire Brigitte Fouré. Composé de
49 appartements neufs et 3 maisons individuelles, l’ensemble intègre les dernières normes environnementales en matière phoniques et thermiques. « Le Hameau Saint-Fuscien », construit à proximité de la rocade sud et du centre-ville est l’endroit idéal pour vivre ou investir !
Brigitte Fouré
Dany Bourdon
Jean-Marc Vernes, Nicolas Depecker et Quentin Bourdon
Guillaume et Barbara Vasseur
Stéphane Callot, Dominique Mazgaj, Elvis Nzeuba, Dany Bourdon et Jacky Quentin
Hubert de Jenlis, Stéphane Callot et Dany Bourdon 34 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENT
EVENEMENT STEMP Magazine Soirée « Canapés sur Diamants » aux Galeries Lafayette
A
L’OCCASION DU LANCEMENT
du numéro 16 de STEMP MAGAZINE, les Galeries Lafayette d’Amiens se sont associés au magazine amiénois pour une soirée exceptionnelle placée sous le signe des diamants. Le brillant cocktail dînatoire préparé par Gourmet Réception et les bulles de chez Pernod ont pris place sur le rayon des bijoux du Grand Magasin. Les invités
Anne Poyet et Geoffrey Cailler
Charles Dambrine, Sylvain Minot et son épouse
accueillis par l’élégante hôtesse Class’Affair’ ont pu profiter de l’ambiance festive proposée par le nouveau concept WTF ! Cette jolie soirée fut l’occasion pour Anne Poyet, responsable de STEMP Amiens, de remercier tous les fidèles partenaires du magazine qui depuis un peu plus de deux ans maintenant participent à cette folle aventure. Merci à tous!
Christine Lesauvage et Nathalie Marmonnier
Christophe et Cathy Pélissier, Patrice Nantier et Thierry Lefèvre
L’équipe des Galeries Lafayette
Christopher et Vanessa
Eric et Fany Ruin, Philippe Duprez et Olivier Ancelle
Géraldine Thibaut, Geoffrey Cailler, Gaël Mordac et Edouard Thibaut
Hortense et Adélaïde Ménager, Yoann Soyer et Geoffrey Cailler
Jean-François Martin et Maxime Schneider
© Teddy Henin
Célestine Dias de Oliveira
Hélène et Nicolas
STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 35
EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENT
Magali Picard, Thierry Dit-Zedde, Philippe et Marie Platel
Kelly Gosse et Rebecca Brasy
L’équipe de BellandJoe
Bertrand Coulon et Juliette Ropers
Bertrand Fortin et Anne Poyet
Nina, Hôtesse Class’Affair’ 36 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
Romain Poyet et Youcef Bouchoucha
Vincent Duval et Nicolas Dodre
Bertrand Fortin et Franck Châtelain
Nouveaau GLA.
359 €
TTC
A partir de
/mois
Sans apport *
en LLD 37 moiis / 45 000 km
*En LocatioTTCn Longue Durée. E xemple : Nouveau GL A 180 BM Intuition, avec 37 loyers mensuels de 359 €TTC**. Frais de
dossier 277 € inclus dans le 1er loyer. Modèle présenté : Nouveau GL A 180 BA Inspiration équipé du Pack Spor t Black, du Pack Premium, du Pack Avantages, du Distronic Plus, des projecteur s antibrouillard, de la peinture métallisée et des jantes alliage 19’’ (48 cm), avec 37 loyer s mensuels de 530 € T TC**. Frais de dossier 394 € T TC inclus dans le 1er loyer. **Au prix tarif remisé du 09/01/2017, hor s assurances facultatives. O f fre valable dans la limite des stocks disponibles pour toute commande et livraison du 01/10/2017 au 28/12/2017 chez les Distributeur s par ticipants, sous réser ve d ’acceptation du dossier par Mercedes - Benz Financement - 7, av. Niépce - 78180 Montigny - le - Bretonneu x . RCS Ver sailles 304 974 249, N° ORIAS 07009177, N° ICS FR77Z Z Z149071. Mercedes - Benz France SIREN 622 04 4 287 RCS Ver sailles. Consommations mix tes (AMG inclus) : 3,9 -7,4 l/100 km - CO2 : 103 -172 g/km.
Mathieu Massaro et Etienne Froissart, WTF!
Mathieu Zanetti et Thibaut Prévost
Techstar 80 ZA La Haute Borne - RIVERY 03 22 70 02 80 w w w.mercedes - amiens.fr
Marc Zeitoun et Nathalie Marmonnier
STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 37
EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN
SOIRÉE d’Inauguration Nouvelle concession Peugeot TDSA Amiens
D
AVID TUPPIN, Président du groupe Tuppin et toute l’équipe de Peugeot TDSA Amiens ont convié plus de 1000 invités pour l’inauguration de la toute nouvelle concession Peugeot situé au Pôle Jules Verne de Longueau. Pour l’occasion, Guillaume Couzy, le Directeur Commercial Peugeot France, ainsi que de nombreuses personnalités amiénoises ont salué l’installation de la nouvelle concession sur ce nouveau site d’Amiens.
David Tuppin
Thierry Blaret, Julien Planchon et Ludovic Letellier
Ludovic Letellier, Céline Tétu et Denis Cléré
Côté festivités, c’est la société Anim’ qui a géré toute l’organisation. Les invités ont pu profiter d’un magnifique buffet préparé par la Brasserie Jules en partenariat avec la fromagerie Julien Planchon et avec le soutien très professionnel de la section Hôtellière du Lycée de la Hotoie. Le groupe emblématique de musique Dust s’est produit pour le plus grand plaisir de tous les convives ! Une inauguration grandiose qui promet à la concession Peugeot TDSA un bel avenir !
Guillaume Couzy
Eva Thomas, Sandrine Tuppin, Mélody Perrin et Catherine Ducatteau
Alain Gest
David Tuppin, Alain Gest et Guillaume Couzy
Céline Tétu et Denis Cléré
© Anne POYET
David et Sandrine Tuppin
Loïc Von Zon et Julien Planchon 38 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
David Tuppin, Fany Ruin, Alain Gest et Pascale Gruny
EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN
LE NELSON SOUFFLE sa 3ème bougie Une magnifique soirée d’anniversaire
S
ITUÉ SUR LE QUAI BÉLU, le Nelson fait partie de ces bars qui rythment les nuits amiénoises. L’établissement a fêté ses 3 ans, même si il ne date pas d’hier, le Nelson s’est construit une belle identité au cours de ces dernières années. Plus qu’un bar, c’est un endroit chic et classe où l’on peut déguster des Champagnes de prestige, des cocktails inédits et des whiskies d’exception.
Christophe Duprez (Le Quai) et son associé Bruno Asnar (Le Porc SaintLeu) ont convié pour cet anniversaire leurs fidèles clients en leur offrant une soirée exceptionnelle en partenariat avec Moët&Chandon. Le traiteur Sébastien Marquet a régalé les invités et le groupe amiénois Dust s’est produit dans un Nelson bondé, comme chaque week-end de l’année !
Christophe Duprez et Bruno Asnar
Staff ASC
Sébastien Marquet Traiteur
Vincent Lewandowski, Christophe Crapart, Carl Wallart et Isabelle Ruellan
Anne, Ingrid, François et Christophe
David et Isabelle
©Cyrille STRUY
Stéphane Cabuzel, Vincent Lewandowski et Bruno Asnar
Julien Planchon et Youcef Bouchoucha
DUST 40 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESV
AILLEURS
TOURISME
2 destinations de rêve
DE LA NEIGE, DU SOLEIL ET DU SPORT : LA BONNE MANIÈRE D’ABORDER L’HIVER ...A seulement 1 AVEC LE SOURIRE
©OT Alpe d'Huez / Laurent Salino
heure de Grenoble, cette station « skis aux pieds » permet un accès direct, facile et sans stress aux pistes...
envies de ski et de grands espaces. En effet, Auris, l’Alpe d’Huez, Le Freney d’Oisans, La Garde en Oisans, Oz en Oisans, Vaujany et Villard Reculas offrent autant de palettes de sensations que de plaisirs de montagne.
Envie de profiter des sports d’hiver en famille ? Vous aurez l’embarras du choix. A Auris-en-Oisans, la station familiale par excellence. Exposé au sud, situé à 1600 mètres d’altitude, le village d’Auris domine la vallée de la Romanche et fait face aux 2 Alpes. A seulement 1 heure de Envie de faire un vrai break alors Grenoble, cette station « skis aux pieds » que l’automne s’installe ? Optez permet un accès direct, facile et sans stress aux pistes. L’espace de ski débutant y est pour la montagne ! Air pur, particulièrement bien aménagé avec des paysages grandioses, soleil, zones sécurisées et des remontées sport, nature et cuisine locale mécaniques adaptées aux plus jeunes. La vous feront voir l’hiver sous un station pense à tout avec des forfaits adaptés jour nouveau. On vous emmène ? pour les débutants, la prise en charge des Focus sur les magnifiques petits par le Club Enfant et des animations domaines skiables d’Alpe d’Huez pour les enfants. L’espace de glisse y est Grand Domaine et de Morzine. varié et ludique, et, pour une neige garantie, la station a installé quelque 28 enneigeurs L’Alpe d’Huez Grand Domaine est l’un supplémentaires. On choisira Auris pour le des plus vastes d’Europe. Il est exceptionnel ski mais aussi pour les balades en raquettes par son emplacement sur le territoire de qui offrent encore d’autres façons l’Oisans dans les Alpes et son exposition d’apprécier la montagne. Bref, Auris est une ainsi que pour les caractéristiques des station attachante, chaleureuse et différentes stations et villages que vous y authentique avec ses hameaux typiques et la trouverez. L’Alpe d’Huez Grand Domaine vue sur les sommets du Parc National des est en effet composé de sept destinations de Ecrins. D’autres possibilités de vacances caractère qui sauront satisfaire toutes les familiales sont possibles dans le domaine
42 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
skiable d’Alpe d’Huez Grand Domaine avec notamment Villard Reculas. On pense aussi à Oz en Oisans, autre station plébiscitée par les parents. Les enfants y sont rois ! Entièrement piétonne et pleine de charme avec ses petites résidences habillées de bois et de pierre, Oz en Oisans est située à 1 350 mètres d’altitude et à seulement 55 kilomètres au sud de Grenoble. Les pistes ensoleillées vous attendent ! Les plus sportifs d’entre vous choisiront l’Alpe d’Huez. Située sur un plateau plein sud à 1860 mètres d'altitude, l’Alpe d'Huez, qui jouit d’un micro climat exceptionnel, est aussi appelée l’Ile au Soleil : avec son ensoleillement maximum, vous profiterez de journées de ski plus longues. L’Alpe d’Huez est située à 1 860 mètres d’altitude sur le massif des Grandes Rousses. Le panorama y est époustouflant : par beau temps (ce qui est le cas 300 jours par an, dixit Météo France !) on peut embrasser du regard le Parc National des Ecrins et ses
VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGES VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVO
...Son domaine skiable est gigantesque et on embrasse du regard le Lac Léman, le MontBlanc au Sud et la frontière Suisse depuis le sommet de la Chamossière...
sommets, la chaîne de Belledonne et le Mont Blanc. De l’Italie au Massif Central, le regard porte sur presque un cinquième de la France depuis le Pic Blanc, qui culmine à 3 330 mètres ! Cette vue exceptionnelle est classée 3 étoiles au Guide Michelin. Et quand vous aurez terminé votre journée de ski, vous verrez, les activités ne manquent pas car il se passe toujours quelque chose à l’Alpe d’Huez. Ménagez vos efforts cependant car… Après les cuisses, ce sont les zygomatiques qui risquent les courbatures à l’Alpe d’Huez : le Festival International du Film de Comédie y a pris ses quartiers d’hiver ! Pour les amoureux d’authenticité et de charme, nous recommandons Vaujany, village historique face au Massif des Grandes Rousses, à 1 250 mètres d’altitude, au nord du département de l’Isère et tout proche de la Savoie. Dans ce village d’élevage typique, on retrouve les traditions montagnardes. Au détour de promenades entre les chalets anciens, vous tomberez sous le charme d’un clocher, d’une fontaine ou d’une ferme qui semblent tout droit sortis d’un autre temps. Mais ne vous y trompez pas : si Vaujany sait séduire les amoureux de la montagne, c’est aussi parce que la station a su proposer aux amateurs toute la palette des sports d’hiver avec le ski, les randonnées ou le patin à glace, ainsi que des équipements modernes ! Vous
pourrez aussi découvrir le Freney d’Oisans, un autre village de montagne entouré de hameaux ou encore la Garde-en-Oisans, pour le charme et la tradition. Ce dernier, idéalement située entre le Bourg d’Oisans et l’Alpe d’Huez, est bien connu des amateurs de la grande Boucle puisque la commune compte la moitié des virages qui mènent les coureurs cyclistes à l’Alpe d’Huez. Figurant parmi les communes les plus verticales de France, à la Garde-en-Oisans, ça grimpe ! Et n’oublions pas Morzine… Station qui bouge s’il en est ! En effet, Morzine mixe sports d’hiver, paysages d’exception et animations avec brio. Son domaine skiable est gigantesque et on embrasse du regard le Lac Léman, le Mont-Blanc au Sud et la frontière Suisse depuis le sommet de la Chamossière… Idéalement localisé au cœur
du domaine des Portes du Soleil, Morzine n’offre pas moins de 650 kilomètres de pistes de ski ! Entre glisse de haute montagne et chemins dans les forêts de sapins, vous aurez le choix. L’identité même de Morzine vaut le détour. La station historique a le charme d’un authentique village de haute montagne alors que plus haut, Avoriaz, la jumelle, avec sa fameuse architecture mimétique, tutoie les sommets avec ses airs de « colorado savoyard » en se fondant dans le paysage minéral. Ce qui confère à Morzine-Avoriaz sa double identité et toute sa richesse. Mais ce n’est pas tout car Morzine-Avoriaz est aussi une station qui bouge ! Le mois de février fait la part belle au Carnaval, alors que côté musique, la 7ème édition du Rock the Pistes 18 au 24 mars 2018 prépare cette année encore de belles surprises avec des artistes
STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 43
VOYAGES
VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESV
...L’Alpe d’Huez Grand Domaine et Morzine ont de nombreux autres atouts pour séduire...
Et partout, les villages d’Alpe d’Huez Grand Domaine et Morzine savent mettre à l’honneur un certain art de vivre en altitude… Connaissez-vous la pogne, la caillette, la rissole, la soupe de l’ubac, le murçon, la tourte de la matheysine, les crozets ? Avez-vous seulement imaginé toutes les déclinaisons de ravioles ? Pas encore ? Voici alors pour vous une autre raison de faire une halte dans les restaurants des villages d’Alpe d’Huez Grand Domaine et de Morzine… Car parmi les plaisirs de l’après ski, on fera la part belle à la cuisine ! Que vous ayez le bec sucré ou que vous craquiez pour la charcuterie montagnarde, le ski, « ça creuse » comme on dit… La cuisine des hauteurs a beaucoup plus à offrir que le gratin dauphinois ou la raclette : c’est simple, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses. Vous l’aurez compris, au-delà de leurs terrains de jeux d’exception pour les amoureux de la glisse, l’Alpe d’Huez Grand Domaine et Morzine ont de nombreux autres atouts pour séduire ! Le plus difficile sera de faire son choix parmi les nombreuses offres d’hébergement… A PROPOS D’HAVAS VOYAGES Havas Voyages, spécialiste reconnu de la distribution de voyages pour les particuliers et les PME-PMI, compte 335 agences de voyages réparties sur le territoire français et un site marchand www.havas-voyages.fr.
44 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
COUP DE CŒUR POUR L’OPÉRATION D’HAVAS VOYAGES AVEC : Résidence Odalys Le Christiania – Alpe d’Huez 8 jours / 7 nuits du samedi au samedi A partir de 390 € / hébergement le 7 avril 2018 en logement seul Appartement Studio 2 personnes Autres hébergements, réservations de forfaits de ski et de matériel possibles Conditions auprès de votre agence Havas Voyages Club Village Club du Soleil FRAM - Morzine A partir de 769 € / personne le 24 mars 2018 8 jours / 7 nuits en pension complète Conditions auprès de votre agence Havas Voyages Société du Groupe Marietton depuis janvier 2016, Havas Voyages est aujourd’hui le troisième réseau français d’agences de voyages. Pour pouvoir guider au mieux ses clients et leur proposer des voyages et des déplacements en parfaite adéquation avec leurs envies et leurs besoins, Havas Voyages a fait le choix d’être totalement indépendant, permettant à ses 1200 Travel Planners* de recommander en toute liberté les prestations idéales parmi un très large choix de transporteurs et compagnies aériennes, de loueurs de voitures, de centrales hôtelières et de tours opérateurs français tels que Voyamar / Aérosun, Asia, MSC Croisières, Jet tours, Odalys Vacances, Austral Lagons, NG Travel, etc.
*Organisateurs de voyages
G POUR EN SAVOIR PLUS
HAVAS VOYAGES 40 RUE DES JACOBINS 80000 AMIENS Tél. 03 22 22 27 30 www.havas-voyages.fr
www.g graphicopera.fr • 11/2017
our les fêt fê es, consultez l Po no otrre e sélecttion en lig gne Séleection festive • 3 menus complets • Grande carte • Coccktail dînatoire • Coccktail à la pièce
• Coffret chaud • Coffret froid • Terrines, saumon et foie gras…
www w.gourmet-recep ption.com Sélectio S ion n ffestive
HIVER 2017-20118
03 22 52 70 89
conta act@gourmet-receptiion.com
EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN
AMIENS ACCUEILLE Google Au Quai de l’Innovation
P
OUR DEUX JOURS de formation gratuite aux compétences numériques, Google poursuit à Amiens Métropole son ambitieux programme annoncé en mai dernier visant à former 70000 personnes dans 100 villes de l’Hexagone. Organisé en partenariat avec Amiens
Brigitte Fouré, Sébastien Missoffe et Alain Gest
©Aliocha BOI
Sébastien Missoffe (DG France Google)
46 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
Métropole, la CCI Amiens Picardie et l’Université Picardie Jules Verne, cette belle initiative a rencontré un vif succès et vient renforcer les actions menées par Google France dans les Hauts-de-France depuis 2013 et plus précisément à Amiens depuis 2016.
Sébastien Missoffe et Francois Hesdin
Antony et Nina (Startup Eggs Iting)
REPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPOR
LILOU Wadoux Une lionne parmi les lionceaux
A
16 ANS, Lilou Wadoux est déjà la plus jeune pilote féminine à participer aux rencontres Peugeot Sport en 208. La jeune amiénoise, lycéenne à la Providence a même été repérée par la Fédération Française de Sport Automobile pour faire un essai en Formule 4. Lilou et son team manager Julien Briché ont choisi l’AAC Tennis pour débriefer sur cette folle année et préparer la saison à venir. SEULEMENT
© Philippe Guillaume de VUES D'ICI et Anne Poyet
Bertrand Coulon et Gaétan Lemaire
Olivier Langlet et Kaltoume Dourouri
Kaltoume Dourouri et Lilou Wadoux
Lilou Wadoux et Julien Briché
GALERIE de l’AAC Exposition de 3 artistes de l’Association ACTARTS
L
©Eric HUBERT
’AAC, L’AMIENS Athlétic Club fondée en 1904 est une des plus anciennes associations sportives d’Amiens, une véritable institution. L’AAC met à disposition des Artistes locaux un espace exceptionnel pour exposer leurs œuvres. Cette Galerie d’Art de 200 m² environ sur deux niveaux offre aux artistes une surface pouvant accueillir une quarantaine d’œuvres picturales et sculptures. Ce lieu unique sur Amiens, attendu de bon nombre d’artistes rencontre un succès certain. Artistes de l’Association ACTARTS, Aurélie GRASSER RIFI SAID et Julien GATINEAU ont exposé leurs œuvres et Léandre VAUCHER a présenté un live au violoncelle dans cette Galerie de l’AAC. Le vernissage a été un vrai succès, la galerie n’a pas désempli de la soirée.
48 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
Julien GATINEAU, Aurrélie GRASSER, Jean Philippe HARCHIN et Leandre VAUCHER
REPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPORTAGEREPOR
50 ANS DE TELE en Picardie 3 jours de festivités
P
3 jours de télé en Picardie, ce ne sont pas moins de 6 émissions spéciales, un tour de Picardie en DS de l’ORTF et un anniversaire exceptionnel où ont été réuni le temps d’une soirée les meilleurs talents picards ! Tout au long du week-end, des invités d’exception ont témoigné leur attachement à la télévision régionale de Picardie : Sheila, Henri Sannier, Marie-Laure Augry, Le Grand Orchestre du Splendid, MB 14, Olympe, Kamini et bien d’autres chanteurs, danseurs et acrobates de Picardie et d’ailleurs !
© Philippe Gueuziec
OUR FÊTER DIGNEMENT
CÉRÉMONIE d’inauguration Alain Gest, Fédérico Renjifo Vélez, Pedro Ruiz et Annouchka de Andrade
37ème Festival International du Film d’Amiens
C
ETTE ÉDITION DU FIFAM a été
© Anne Poyet
conçue comme une invitation au voyage autour du thème fédérateur « Tisser les Mondes » devenu un élément crucial du « vivre ensemble ». Annouchka De Andrade, Directrice artistique du festival a ouvert les festivités lors de la cérémonie d’inauguration, précédée du vernissage de l’exposition de l’artiste colombien Pedro Ruiz « Or, esprit et nature d’un territoire ». Le FIFAM est l’occasion de découvrir des films inédits, partager des moments conviviaux autour des invités, dialoguer avec des professionnels pour mieux comprendre les enjeux du cinéma d’aujourd’hui et de demain. Les thèmes et les invités ont été dévoilés lors de cette belle soirée avant la projection du film « Dans la chaleur de la nuit » de Norman Jewison.
Pedro Ruiz 50 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
Alain Weislo et Boris Thomas
Des plats, des produits innovants au lait de vache, de brebis, de chèvre, d’amande, de coco, de noisette, de quinoa et aux ingrédients surprenants !
RESTAURANT
FROMAGERIE
mealk.fr - 14 AV. PAUL CLAUDEL - AMIENS
ÉPICERIE
Kristofdesweemr & Communimark - Photo ©Teddy Henin
ET SI ON SE REBELLAIT ?
LES FOLIES
A VOIR
CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURE
CHROMA Le nouveau spectacle de la cathédrale d’Amiens Chroma entre dans sa saison hivernale
© Laurent Rousselin (Amiens Métropole)
Fort de son succès incontestable cet été - 275 000 spectateurs ont déjà été enchantés par cette expérience monumentale – Chroma revient pour la saison hivernale pendant le Marché de Noël d’Amiens, le plus populaire du nord de la France. Amiens Métropole a choisi de confier la conception artistique de ce nouveau spectacle à la société Spectre Lab qui s’est entourée de l’expertise scientifique de Michel Pastoureau, historien de la symbolique des couleurs pour la nouvelle restitution des polychromies et de l’agence Start-Rec menée par son fondateur Alex Jaffray, compositeur et designer sonore, pour orchestrer la bande-son. Au cœur du précédent spectacle axé sur la restitution des polychromies, la couleur devient le fil rouge du scénario qui met en lumière la façade occidentale. Le spectre chromatique tel un nuancier esquisse des tableaux fascinants largement inspirés de l’architecture gothique. Fragmentée, démultipliée, labyrinthique, la cathédrale surprend, trouble, émeut un large public, offrant une palette infinie d’émotions. Ce nouveau scénario est un voyage immersif, entre ombres et lumières, l’occasion d’une véritable expérience esthétique unique.
Plus de 15 ans après le spectacle « Amiens, la cathédrale en couleurs », la cathédrale Notre-Dame d’Amiens est à nouveau sublimée dans une nouvelle mise en scène originale. Monument vivant, ce spectacle met la cathédrale en mouvement à l’image de sa connaissance qui n’a de cesse de se renouveler, de s’actualiser au fur et à mesure des chantiers de restaurations. Classée par deux fois au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle se dévoile en de multiples tonalités, rayonne et résonne dans la ville. G Jusqu’au 31 décembre 2017 à 19h sur le parvis de la cathédrale Notre-Dame d’Amiens. 52 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURE
MARCHÉ DE NOËL
SÉLECTION+
Des Hommes en marche depuis 20 ans
Pendant 37 jours, les artisans, venus de Picardie, de France et d’ailleurs, investissent le centre-ville d’Amiens pour animer le plus grand Marché de Noël du nord de la France. De nombreux intervenants travaillent d’arrache-pied pour faire de cet événement un instant magique aux
yeux des petits et grands enfants de France et d’Europe. 2017 est une année spéciale pour ce Marché de Noël qui fête ses 20 ans. A cette occasion, la ville et son Marché se parent de nouvelles illuminations, organisent de nouvelles animations et exposent des œuvres artistiques qui font voyager dans le temps et dans l’espace. Pour cette 20ème édition, de nombreuses surprises sont au rendezvous pour plus d’un million de visiteurs qui déambulent chaque année sur une promenade de 2 kms animée de 130 chalets. Le Marché de Noël d’Amiens est l’occasion de partager un moment magique en famille dans l’univers du Père Noël à 1h30 de Paris et Lille, de découvrir la ville d’Amiens et ses richesses
environnantes. Des artisans du monde entier, des chalets de tous les styles, des commerçants fidèles, des nouveautés. Des événements hauts en couleur : Chaque soir, la Cathédrale Notre-Dame d’Amiens s’offre un nouveau spectacle polychromique prénommé « Chroma ». Dirigée par Jean Pierre David, cette performance artistique est une Odyssée sur la Somme qu’il présente avec son célèbre banc de sardines qui ondule hors de l’eau au gré du vent, pour remonter la Somme jusqu’à se jeter dans la mer… G Jusqu’au 30 décembre Toutes les infos sur www.marchedenoel.fr
Un marché de Noël pour éveiller la curiosité et du bois, tissage… Cet évènement permet au public d’accéder à des créations uniques à des prix compétitifs ainsi que de se réchauffer avec des crêpes et du vin chaud dans un cadre convivial. Pour cette 5ème édition, la Fabriqueterie est ouverte du 6 au 23 décembre. Un festival sur le weekend du 16 & 17 décembre est organisé en collaboration avec le Mic Mac pour marquer le semaine de clôture du marché. différents domaines : sérigraphie, G Plus de détails sur bijoux, sculpture, photographie, peinture, mosaïque, restauration, culture www.la.briqueterie.over-blog.org des plantes, céramique, travail du métal
Équerre & compas à Amiens
Équerre & compas emprunte leurs outils au bâtisseur et au géomètre. La première rend carré, figure de l’équilibre. A angle droit, l’équerre maitrise verticales et horizontales, triomphe de la gravité. En pivotant sur sa pointe, le tracé parfait du compas procède de la dynamique du mouvement. Arc ouvert ou cercle, il enveloppe un temps indéterminé,
Le 16 décembre 2017, à 14h30 à l’espace Dewailly, le service des Archives municipales et communautaires d’Amiens vous invite à (re)découvrir l’histoire d’Amiens en famille à travers son Loto-Bingo culturel. Le principe : tirer des dates plutôt que des numéros et projeter des images d’Amiens aux dates concernées. Bref, revisiter l’histoire d’Amiens de manière insolite ! Evénement gratuit, ouvert à tous. Réservation obligatoire (places limitées) www.amiens.fr
JOEL ROBINE, PROFESSION REPORTER PHOTOGRAPHE Exposition présentée dans le cadre du temps fort Safran'chir
EXPO
quand on en use pour mesurer avec exactitude, reporter des longueurs, établir des proportions. On veut aussi que l’équerre et le compas symbolisent respectivement la Terre et le Ciel, la Matière et l’Esprit. Les deux en main, les figures normées sont multiples et leurs partitions invisibles semblent infinies, tout comme leurs expansions. Médiatrices, médianes, bissectrices participent au dessin harmonieux de la symétrie, consacrée à la Renaissance par l’Homme de Vitruve de Léonard de Vinci, représentation emblématique qui relie art, philosophie et science. Si la géométrie démontre et théorise, tel n’est pas l’intention de l’artiste qui s’y réfèrera avec liberté et
Il s'agit d'un thème à la croisée entre l'art, le genre, le social... Le féminin sacré, correspond à une représentation de la Femme, de la féminité, une représentation symbolique de toutes les femmes. Il ne s'agit pas de donner lieu à un idéal ou un modèle, mais une métamorphose, une image poétique de la femme. Peintures, installations et mises en scène invitent au féminin sacré. Jusqu’au samedi 23 décembre au Centre Culturel Jacques Tati Amiens www.facebook.com/centreculturel jacquestati
LE LOTO BINGO DES ARCHIVES !
LA FABRIQUETERIE
La Briqueterie est un collectif d’artistes organisé sous forme d’une association loi 1901. Née en 2001 de la volonté de plusieurs artistes de se rassembler en un lieu commun pour y établir leurs espaces de travail, c’est en 2002 que la Briqueterie s’installe dans l’ancienne caserne Friant au 2 rue Lescouvé mis à disposition du collectif par la mairie. Du 6 au 23 décembre, la Briqueterie ouvre l’édition 2017 de son incontournable expo-vente qui met en avant les productions des membres. Marché de créateurs, la Fabriqueterie permet de réunir des artistes et des artisans locaux travaillant dans
LE FÉMININ SACRÉ PAR TATA JACQUELINE
empirisme, à main levée parfois. Quel qu’il soit l’espace plan ou ouvert, visuel ou physique, s’offre à une perception mentale et sensible que les déclinaisons, ordonnées parfois en série, multiplient en variant l’intention et le geste, l’ordre et le désordre, le plein et le vide… Qu’ils révèlent des géométries singulières ou dialoguent ici avec la sculpture, les différents temps du dessin se synthétisent en un tout intelligible en plein essor qui stimule l’expérience de chacun. G Jusqu’au 16 février au FRAC Picardie, 45 rue Pointin - AMIENS Infos et horaires sur www.frac-picardie.org
Joël Robine, 28 ans de couverture des grands conflits et d'événements majeurs mondiaux pour l'AFP, de multiples récompenses, une invitation à observer le monde sans faux semblant. Pas besoin de mots, ses photos témoignages dans des lieux où il ne fait pas bon être, sont saisissantes d'humanité, « simples sur 30 ans de connerie humaine » comme il le dit. D'ailleurs il n'aime pas écrire, mais est-ce nécessaire lorsque l'on a un regard si aiguisé ? Chaque photo dans sa millième de seconde, nous met en alerte et nous invite à croire, à résister, à chercher de nouveaux chemins vers la rencontre avec l'autre. Exposition du 22 janvier au 28 février au Safran - Entrée libre www.facebook.com/ccLeSafran
STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 53
CINÉmascoop 2 films coup de cœur
BIENVENUE À SUBURBICON De George Clooney Avec Matt Damon, Julianne Moore, Oscar Isaac... Suburbicon est une paisible petite ville résidentielle aux maisons abordables et aux pelouses impeccablement entretenues, l’endroit parfait pour une vie de famille. Durant l’été 1959, tous les résidents semblent vivre leur rêve américain dans cette parcelle de paradis. Pourtant, sous cette apparente tranquillité, entre les murs de ces pavillons, se cache une réalité tout autre faite de mensonge, de trahison, de duperie et de violence... Bienvenue à Suburbicon.
MARIA BY CALLAS De Tom Volf Avec Maria Callas, Fanny Ardant... "Il y a deux personnes en moi, Maria et La Callas…" Artiste en quête d'absolu devenue icône planétaire, femme amoureuse au destin hors du commun, Maria by Callas est le récit d’une vie exceptionnelle à la première personne. Callas dévoile Maria, et révèle une personnalité aussi enflammée que vulnérable. Un moment d'intimité auprès d'une légende et toute l'émotion de cette voix unique au monde.
54 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
LES FOLIES
LITTÉrature
TROISLIVRESTROISLIRESTROISLIVRESTROISLIRES
La sélection de STEMP
et toque ! La Recette du Chef
JEAN-CLAUDE CAMUS PAS NÉ POUR ÇA : MA VIE AVEC LES STARS... : JOHNNY, MICHEL ET LES AUTRES...
Nicolas CHAUVEAU
Jean-Claude Camus
LE QUAI
(Ed. Plon )
Le producteur revient sur sa vie et sa carrière. D'abord manager dans les années 1960, il accumule les déceptions, les tournées calamiteuses et les dettes. Petit à petit, il apprend son métier, achète des spectacles et finit par s'occuper d'artistes comme Johnny Hallyday ou encore Michel Sardou. Passionné de théâtre, il produit également des pièces avec les têtes d'affiche françaises.
« Les recettes Cuisinella par Margaux et Nicolas »
LA SYMPHONIE DU HASARD LIVRE 1 (Ed. Belfond )
La lecture d'un manuscrit, sur les drames et secrets d'une famille américaine dans les années 1960-1970, fait replonger l'éditrice new-yorkaise Alice Burns dans son passé et celui de sa famille. La guerre du Vietnam, Nixon et le Watergate, le Flower Power...premier volume d'une trilogie, grande fresque qui nous emmènera de New-York à Dublin, en passant par l'Amérique latine.
L'AMOUR DE L'ART Pico Bogue
(Ed. Dargaud ) « Qu'est-ce que l'art ? » La question, de l'aveu même de la maîtresse, n'est pas facile... Mais il en faudrait plus pour réduire Pico Bogue au silence ; en quelques secondes il improvise : « L'art, c'est le contraire d'une définition. Dans "définition", il y a "fini". Du coup, ça limite. Mais l'art, au contraire, ça ouvre les yeux, les oreilles, les poumons, l'esprit. Ça ouvre au monde, à la nature, à la vie. » . Un peu d'humour dans ce monde de brutes !
©Anne Poyet
Douglas Kennedy
MAGRET DE CANARD, PUREE DE PETITS POIS, CROUSTILLANT DE CELERI, SAUCE À L’ORANGE Ingrédients pour 4 personnes : • 2 magrets • Pour le Bouillon : Citronnelle, gingembre, poivre de Sichuan 2l de bouillon de légumes • Pour le Gastrique : 50g de sucre 50g de vinaigre 200g de jus d'orange 40g de beurre • Pour la Garniture : 250g de petit pois 1/2 boule de céleri 200g de pâte feuilletée 50g blanc de volaille 1 blanc d'œuf 1 œuf entier 25g de crème liquide PRÉPARATION Bouillon : Mettre à bouillir les ingrédients. Laisser à frémissement Base : Préparer les magrets. Mettre les magrets dans le bouillon à environ 60°C hors du feu et couvrir. Laisser reposer 1h Garniture : Cuire les petits pois à l'anglaise, les réduire en purée. Tailler la boule de céleri en rectangle d’un centimètre d’épaisseur, cuire par concentration dans une poêle avec un peu de sucre, du beurre et de l’eau à niveau, couvrir d’un papier sulfurisé, refroidir. Réaliser la mousseline de volaille : hacher le blanc de volaille avec le blanc d’œuf au cutter, ajouter la crème liquide et assaisonner. Monter les croustillants : entre 2 tranches de céleri disposer de la farce mousseline, rouler le tout dans la pâte feuilletée, cuire à 200°C. Sauce à l’orange : Réaliser un caramel avec le sucre et le vinaigre. Ajouter le jus d'orange, réduire de moitié. Monter au beurre Dresser puis déguster… STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 55
LES FOLIES
SORTIR
RESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARS
À AMIENS et +
Sélection STEMP
L’ADRESSE
LES FOLIES
A Amiens, rue des Jacobins, tout près de la Comédie de Picardie, entrez dans la cour du centre d'affaires et découvrez l'Adresse. Vous traverserez d'abord la terrasse du restaurant pour arriver sous la verrière qui diffuse à l'intérieur la lumière du jour et crée toute l'ambiance du lieu. Un pas de plus et vous voilà au coeur de la salle, dont le style s'inspire largement des établissements parisiens, aménagés dans d'anciens ateliers... Côté cuisine, le chef Ulrich Domont propose une grande variété de plats italiens qui sauront éveiller vos papilles : pâtes et pizzas bien entendu, mais aussi osso-buco, risottos et autres spécialités, toujours élaborés à base de produits frais et de qualité, pour votre plus grand plaisir. Menu du jour le MIDI du lundi au vendredi Plat du Jour - 9,90€ Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 12,90€ Entrée + Plat + Dessert - 14,90€
A noter :
• Pizzas à EMPORTER • Les afterworks Du mardi au samedi dès 17h : Cocktails - Planches apéros Ambiance lounge - Terrasse chauffée • ACCUEIL DE GROUPES 3 SALLES (15, 35, et 100 personnes) POUR DES REPAS EN FAMILLE, REPAS D'ENTREPRISE ET SEMINAIRES.
LE QUAI
CHEZ ROSA
Situé sur le Quai Bélu, cette adresse incontournable, qui vous accueille tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h, est l’endroit idéal pour tous ceux qui souhaitent associer au plaisir du palais celui du décor et de l’ambiance. Côté palais, tout fait envie ! Se balader dans la carte donne l’eau à la bouche. Ici, tout est fait maison avec des produits frais. Sous l’autorité du talentueux Chef Nicolas Chauveau, venez goûter notre cuisine du marché inventive et sophistiquée qui fait la part belle aux produits de la Terre et de la Mer comme son assiette autour du Saumon ou la fameuse plancha de poissons ! Côté décoration, tout a changé ! Alors venez vite (re)découvrir notre nouvelle ambiance !
Chez Rosa, la star c’est la pizza ! Il y a les « rouges » sur fond de tomate / basilic, et les « blanches » sur fond de crème / ciboulette avec une gamme de chaque sorte très variée. La bonne nouvelle c'est que les pizzas sont aussi à emporter pour une soirée pizza à la maison. Mais si vous êtes tentés, vous pouvez venir vous poser dans cet antre amiénois de la gastronomie italienne pour vous plonger le temps d’un déjeuner ou d’un dîner dans l’ambiance chaleureuse des trattorias. Les plats sont entièrement cuisinés maison avec des ingrédients de la farine aux vins entièrement italiens. Hormis les pizzas, Jeremy Boudeweel et Nicolas Garcia les cuisiniers de chez Rosa vous invitent évidemment à goûter leurs pasta, risotto et les suggestions quotidiennes proposées sur l'ardoise, Alors prêt pour un voyage en Italie ?
Pour le midi : - Plat du jour à 12€ - Formule du jour : Entrée+Plat ou Plat+Dessert 15€ Entrée+Plat+Dessert 19€
A noter : • Ouvert toute l’année • Grande terrasse chauffée au bord de l’eau • Le Quai accueille aussi les entreprises pour l’organisation de leurs réunions et séminaires avec 3 salles privatives équipées de paperboard et de rétroprojecteurs.
Ouverture : Toute l'équipe vous accueille du mardi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30 (jusque 23h30 les vendredi et samedi)
Ouvert midi & soir du lundi au samedi (fermé le lundi soir)
Ouvertures exceptionnelles les dimanches 3, 10 et 17 Décembre les midis 70 RUE DES JACOBINS - AMIENS 03 60 60 69 25
56 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
A noter : • Antipasti • Fromages et desserts italiens (Tiramisu, Panna cotta, Tartelette citron meringuée) • Large sélection de vins italiens avec des crus classés • Sodas artisanaux d’Italie comme le Chinotto de Lurisia ou l’Arrancia rossa • Formule du midi à 13.90€ du mardi au vendredi composée d’une pizza au choix sur toute la carte ou une salade océane/italienne ou la pâte du jour + le dessert (cheesecake ou coupe de glace ou café douceur)
Réservations au 03 22 72 10 80 13-15 QUAI BÉLU-SAINT-LEU AMIENS www.restaurant-le-quai.com
12 RUE FLATTERS - AMIENS 03 22 50 02 21
VIP vus !
Nous sommes là où ça bouge ! C’est vous qui créez l’événement, à Amiens ou ailleurs... SOIREERESTAURANTSBARSBOITES EVENEMENTSVACANCESVOYAGES SOIREERESTAURANTSBARSBOITES EVENEMENTSVACANCESVOYAGES ...
STEMP AMIENS N°17 - Déc. 2017/Janv. 2018 - 57
2 MOIS A VOUS
AGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDA
Du 25 au 27 janvier 2018 FORUM DU LYCEEN A L’ETUDIANT
Mercredi 20 Décembre à 19H BRUITS DE LUNE : SORRY WE ARE LATE Avenue de l’Hippodrome AMIENS + RATTLESNAKE JOE 03 22 66 33 33 www.megacite.fr La Lune Des Pirates La petite planète des musiques actuelles 5 Passage Belu Amiens 03 22 97 88 01 www.lalune.net
CIRQUE JULES VERNE ZENITH
Vendredi 19 Janvier à 20H30 SALVATORE ADAMO Chanson Grand Théâtre Samedi 20 Janvier à 20H30 QUATOR BORODINE Musique classique Grand Théâtre 2 Place Léon Gontier AMIENS 03 22 97 79 77 www.maisondelacuture-amiens.com
Du 17 au 22 Décembre 2017 SPECTACLE DE NOEL 2017
Samedi 9 Décembre à 20H VIANNEY Nouveau spectacle
MAISON DE LA CULTURE Du 5 au 7 Décembre JE PARLE A UN HOMME QUI NE TIENT PAS EN PLACE Texte : Jacques Gamblin et Thomas Coville Petit Théâtre
Jeudi 14 Décembre à 20H DANY DE BOON Des Hauts de France Vendredi 15 Décembre à 20H MICHAEL GREGORIO J’ai 10 ans
Les Sortilèges du château de Gortz
Vendredi 19 janvier à 20H30 DANSE AVEC LES STARS Prolongez la passion !
Jeudi 25 Janvier 2018 à 19H30 H.GOERGER & M.PALISSE Il est trop tôt pour un titre
Vendredi 26 Janvier à 20H LES BODIN’S
Place Longueville AMIENS 03 60 01 02 40 Plus d’infos sur www.cirquejulesverne.fr
Du 6 au 8 Décembre NOUVELLE PIECE COURTE Cie : DCA / Philippe Decouflé Grand Théâtre Samedi 9 décembre à 20H30 ORCHESTRE PHILARMONIQUE DE RADIO France Kzrystof Urbanski Direction Grand Théâtre Mercredi 13 Décembre à 20H30
MAISON DU THEATRE Du 6 au 7 Décembre ON N’EST PAS QUE DES VALISES ! Ou l’épopée des salariés de Samsonite Epopée sociale Du 20 au 21 Décembre WAX Comment sortir du moule TJP Centre Dramatique National d’Alsace Strasbourg DU 17 au 18 Janvier 2018
AGENDA
Grandeur Nature Toujours en Campagne ! Avenue de l’Hippodrome 03 22 48 01 75 www.zenith-amiens.fr
LA LUNE DES PIRATES Mercredi 6 Décembre à 15H GOUTER-CONCERT BIG FUNK BRASS Jeudi 7 Décembre à 20H30 SONGHOY BLUES
Comédie musicale
58 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
Vendredi 15 décembre à 20H30 ORCHESTRE DE PICARDIE Laurent Petitgirard Direction Grand Théâtre Du 19 au 22 Décembre TERABAK DE KYIV Mis en scène : Stéphane Ricordel Grand Théâtre
MEGACITE Samedi 16 décembre SPECTACLE LA REINE DES GLACES
OLIVIA RUIZ Grand Théâtre
+ RURAL BLUES BAND Mercredi 13 Décembre à 20h30 CHILL BUMP + BRACK & DECKER Jeudi 14 Décembre à 20H30 WHITE WINE + JOHN MAKAY Vendredi 15 décembre à 20H30 EDDY DE PRETTO + VOYOV
UNE SEMAINE DE PÉCHÉ Cie L’Escalier Du 22 au 23 Janvier TTTT MINDSCAPES AT SOMEWHERE ELSE Cie Les Lucioles 8 rue des Majots AMIENS 03 22 71 62 90 www.amiens.fr/maisondutheatre
Du 9 au 12 Janvier 2018 LES SOLDATS / LENZ ( Les Soldats) d’Après Lenz (suivi de Lenz) d’Après Büchner Petit Théâtre Du 11 au 13 Janvier 2018 SALOON Cirque Eloize Grand Théâtre Mardi 16 Janvier 2018 à 20H30 STACEY KENT Jazz Grand Théâtre
LE SAFRAN EXPOSITIONS Du 10 Novembre au 22 Décembre Vernissage le 10 Novembre à 18H QUELQUE PART SUR TERRE Exposition collective
AGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAAGENDAAGEN
Du 22 Janvier au 28 Février JOEL ROBINE Profession Reporter photographe Vernissage le 23 Janvier à 18H30
Du 9 au 26 Janvier Vernissage le Jeudi 11 Janvier à 18H30 DANS L’ATELIER DE O’YUKI SAN Cie Des Petits Pas dans les Grands
SPECTACLES SPECTACLES Lundi 4 décembre à 19H30 CRY JAILOLO Samedi 9 décembre à 15H et 19H30 TRAVELLING CIRCUS Un piège pour cinq cobayes Du 11 au 12 décembre
Du 14 au 15 décembre PETITE SOUFFLERIE POUR GRANDS SOUFFLEURS Mr Hoël et ses bons tuyaux SJP Vendredi 19 Janvier à 20H PAYS DE MALHEUR ! Cie les Papavéracées Dimanche 3 Décembre à 17H
SOULIERS ROUGES Tragi-comédie pour petite fille et marâtre Du 18 au 19 décembre ZÔTCHES Du 15 au 20 Janvier DANSE DES GUERRIERS DE LA VILLE 3 rue Georges Guynemer AMIENS 03 22 69 66 00 www.amiens.fr/safran
BOUTEILLES AAN ZEE Dans le cadre du 24ème Festival du conte et de la calligraphie de l’ACIP Mercredi 6 décembre à 20H LA FIANCEE D’ALEPH Dans le cadre du 24ème Festival du conte et de la calligraphie de l’ACIP 12 Place Vogel AMIENS 03 22 92 39 11 www.ccll-amiens.fr
COMEDIE DE PICARDIE Du 12 au 15 Décembre HOLLYWOOD BOULEVARD Du 16 au 18 Janvier LES COQUETTES 62 rue des Jacobins AMIENS 03 22 22 20 20 www.comdepic.com
CENTRE CULTUREL LEO LAGRANGE EXPOSITIONS Du 5 au 22 Décembre Vernissage le Mercredi 6 Décembre à 18H30 CORINNE DUVAUCHELLE Calligraphie latine Dans le cadre du 24ème Festival du conte et de la calligraphie de l’ACIP
CENTRE CULTUREL JACQUES TATI
02/02/18-Zénith Amiens
11/04/18 - Zénith Amiens
14/04/18 - Mégacité Amiens
11/10/18 - Zénith Amiens
TATI SE MET EN 4 POUR LE JEUNE PUBLIC DU 2 NOVEMBRE AU 4 DECEMBRE (13ème EDITION) Dimanche 3 décembre Lundi 4 décembre LA BOÎTE À JOUJOUX Compagnie Élifonfée Conte musical Jusqu’au 23 Décembre LE FEMININ SACREE / TATA JACQUELINE Du 13 au 15 décembre DOIT-ON LE DIRE ? Compagnie du Berger Théâtre musical Du 11 Janvier au 2 Mars SENSIBILISATION AU GRAPHISME Bernard Chadebec
www.nuitsdartistes.com Renseignements et réservations : Tél 03 22 47 29 00
©Anne POYET
CHEZ PIGIER CREATION L’école Pigier Amiens qui a ouvert ses portes en 2017 propose un enseignement de qualité associant maîtrise technique et dimension artistique pour ceux qui se destinent aux métiers de la beauté et de la coiffure. Pigier Création Amiens, 1er réseau d’écoles partenaire de NYX Professional Makeup, et sa makeup Artist Clothilde Sourisseau ont remis à Angélique Egret le prix NYX pour sa victoire lors de l’élection de Miss Eurorégion des Hauts-de-France.
CHEZ TONIC CONCEPT Le Club business « Vocation Entreprise » a assisté à une soirée découverte « Power Plate » chez Tonic Concept. Les coachs du centre de remise en forme ont proposé aux adhérents, qui se sont volontiers prêtés au jeu, différentes séances d’essai des machines miha bodytec et la fameuse power plate.
N O U S Y E TI O NaSussi
©Loic Milles
©Anne POYET
STEMPAMIENSSTEMPAMIENSSTEMPAMIENSSTEMPAMIENSSTEMPAMIENSSTEMPAMIENSSTEMPAMIENSSTEMPAMIE
AU CENTRE COMMERCIAL DES HALLES DU BEFFROI Le chroniqueur people Jeremstar, spécialiste de la télé-réalité était à Amiens pour une séance de dédicace de son dernier livre « Jeremstar, ma biographie officielle ». Des centaines de fans se sont rendus dans la galerie du centre commercial des Halles du Beffroi pour rencontrer leur idole.
60 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
CHEZ L’ANNEXE Située juste derrière le Cirque Jules Verne, la maison d’hôte L’Annexe a ouvert ses portes au public le 11 novembre dernier. L’occasion de visiter cette belle Amiénoise entièrement rénovée avec le très bon goût de ses chaleureux propriétaires Margaux et Charles. L’envie de créer L’Annexe, Margaux l’a tient de ses parents, déjà gérants de la maison d’hôte La Cour 26 à Amiens. Victime du succès de cette dernière, créer L’Annexe fut pour Margaux et Charles une évidence.
. . l’horoscope Décembre 2017 / Janvier 2018
Bélier 21 Mars - 20 Avril
Amour : Venus vous porte toute son attention et vos amours seront au beau fixe en cette période. Les rencontres seront belles et les couples s’épanouiront. Ne boudez pas votre plaisir des sens. Travail : Des guerres de petites ampleurs pourraient émailler votre vie professionnelle. Ne les prenez pas mal, elles vont vous permettre de faire vos preuves et vous en sortirez renforcé. Santé : Vous avez envie de vous « décrasser » après un hiver de repos. Vous sentez dans votre corps une nouvelle énergie et cela va vous réussir. N’attendez plus, un sport vous attend !
Cancer 22 Juin – 22 Juillet
Amour : Arrêtez de vous prendre la tête ! Vous mentalisez trop les sentiments. Laissez les naître à leur rythme propre et si vous trouvez cela trop lent c’est que Mercure n’est pas bon conseiller. Travail : Le doute va vous envahir sur les choix possibles qui vont s’offrir à vous dans cette période. Votre entourage sera de bon conseil. Neptune vous inspirera aussi pour trouver le bon chemin. Santé : Vous avez besoin de libérer la parole. Cela vous permettra de trouver une paix salutaire dans votre corps et votre esprit. Attention Mercure risque de ne pas apprécier si vous vous entêtez au mutisme.
Lion 23 Juillet – 22 Août
Taureau 21 Avril – 21 Mai Amour : De vieilles histoires pourraient ressurgir du passé. Si parfois le charme suranné et une certaine mélancolie peuvent être un bon sujet de roman, vous devez conjuguer vos amours au futur. Ne vous méprenez pas ! Travail : Il serait bon de vous pencher sur vos acquis. Peut-être devriez-vous réfléchir à ce que vous voulez vraiment dans votre vie. Mais croire que c’est ainsi que vous trouverez la réponse est un non sens. Innovez ! Santé : Vous allez sentir vos forces revenir, mais n’allez pas plus vite que la musique. Vous êtes encore éprouvé par cet hiver et il n’est pas encore terminé, alors préservez-vous.
Amour : Vénus va vous prendre dans ses bras et changer votre vie. Vous arrivez dans un port où on vous attend avec amour, tendresse et honnêteté. Les jours sombres sont derrière vous. Profitez de tout cela. Travail : Vous allez avoir besoin d’aide. Vous pensez que vous pouvez tout gérer, mais certains conflits nécessitent des compétences que vous n’avez pas pour être solutionnés. Laissez Jupiter vous guider vers la bonne personne. Santé : Saturne a décidé de vous oublier et c’est une bonne chose. Enfin vous retrouvez votre joie de vivre, enfin vous retrouvez toute votre vigueur. Il était temps. Alors savourez !
Vierge 23 Août – 22 Sept
Gémeaux 22 Mai- 21 Juin Amour : L’accalmie arrive enfin dans votre vie amoureuse, ou plutôt la relation que vous désiriez tant va se réaliser. Attention, il est bien beau de désirer quelqu’un, il faut ensuite s’en montrer digne. Travail : Les affres du doute et des choix cornéliens vont apparaître dans votre vie professionnelle. Attention, la voix la plus facile s’avérera la moins judicieuse et celle plus ardue, définitivement plus heureuse. Santé : L’imprévu sera le maître mot pendant cette période. Jupiter va jouer au chat et à la souris avec vous, vous obligeant à ralentir quand vous devrez accélérer et inversement. Pensez à bien vous alimenter.
de STEMP
Amour : Lentement mais surement l’amour entre dans votre vie avec une personne d’une sensualité rare. Vous allez laisser le feu de cette passion vous emmener très loin et qui sait peutêtre sur les rivages une idylle durable. Travail : Des associations vont s’avérer excellentes. Cherchez les bons partenaires car de cette rencontre, découlera un avenir professionnel radieux sous l’égide de Mercure. Santé : Attention, Mars va chambouler votre métabolisme et vous risquez la surchauffe. Posezvous, ralentissez et vous verrez, vous repartirez de plus belle !
62 - Déc. 2017/Janv. 2018 - STEMP AMIENS N°17
Balance 23 Sept – 22 Oct Amour : Des changements sont en vue. Que cela soit des déménagements de lieu de vie ou tout simplement de changer de partenaire. Venus veut que cela bouge chez vous et croyez-moi, on ne peut lui résister. Travail : Beaucoup d’énergie dans vos affaires. Du mouvement, des déplacements et peut-être même des mutations. Mais ne vous inquiétez pas, cela va dans le bon sens, c’est juste une peu « remuant » ! Santé : Vous tournez la page des problèmes à répétition. Vous entrez dans une phase de profonde régénération du corps et de l’esprit. Uranus va allumer des feux de joies dans votre vie.
Scorpion 23 Oct – 22 Nov Amour : Vous risquez de vous laisser berner par une Lune un peu taquine. Oui, il a une bon potentiel avec cette nouvelle rencontre ; mais non, cela n’ira pas jusqu’où vous le désirez. Ne vous inquiétez pas, ce n’est pas si grave. Travail : Vous avez mangé du lion et garde à ceux qui se mettront au travers de votre route. Etre conquérant(e) certes, mais attention à ne pas tomber dans la dictature, restez magnanime ! Santé : Un voyage serait le bienvenu. Vous avez besoin de changer d’air et cette période va s’avérer propice aux départs. Ce n’est pas une perte de temps au contraire, c’est un gain et gage de bonne santé pour l’avenir.
Sagittaire 23 Nov – 21 Déc Amour : Le soleil revient et darde ses rayons dans vos amours. Les occasions seront belles car votre charisme sera à son apogée. Alors profitez-en, ne doutez pas de vous ! Travail : Trop de possibilités vous poussent à ne rien choisir. Attention, à force de rêver votre vie, ce sont d’autres qui la vivent. Lancez-vous ! Vous ferez peut-être de mauvais choix, mais au moins vous existerez ! Santé : Bon, Saturne a décidé de vous mener la vie dure. Prenez de grandes précautions avec votre corps. Vous êtes moins solide en ce moment ; surtout des jambes et des pieds.
Capricorne 22 Déc – 20 Janv Amour : Attention avis de tempête. Mars vient vous titiller et vous risquez de ne pas être à prendre avec des pincettes. Votre lieu de vie pourrait être le théâtre de rixes. Mais en même temps de nouveaux amours arrivent. Travail : De nouvelles décisions vont être à prendre. Mais certaines ne vous incombent pas. Alors restez aux aguets et saisissez les opportunités nombreuses qui vont se présenter à vous ! Santé : Vous n’allez pas écouter votre corps. Pluton va vous rappeler qui est le maître et si vous ne ralentissez pas, cela aura des conséquences fâcheuses. De l’autre côté, attention à la mélancolie chronique qui vous guette.
Verseau 21 Janvier – 18 Fév Amour : De belles victoires en perspective. Si vous avez quelqu’un dans votre « collimateur », il ou elle ne pourra résister à vos avances. Si des tensions existent dans votre couple, vous trouverez des solutions. Travail : Comme pour vos amours, le soleil brille au beau fixe dans votre ciel. Il y a de beaux contrats et de belles promotions à la clef. Mais qui peut vous résister ? Santé : Vous avez pris les bonnes décisions par le passé et cela va commencer à porter ses fruits. Votre corps et votre esprit vont retrouver un rythme optimal, encore juste une peu de patience.
Poisson 19 Fév – 20 Mars Amour : Attention, vous risquez d’être un tantinet vindicatif. Laissez couler les choses, laissez le temps faire son œuvre. Trop de tension entraîne invariablement des crises. Est-ce vraiment ce que vous voulez ? Travail : Vous êtes trop candide, vous croyez tout ce qu’on vous dit. Mercure est souvent bon conseiller mais il peut s’avérer parfois facétieux. Restez sur vos gardes et ne partez pas dans des chimères. Santé : Votre humeur est trop morose. Un peu de rêverie n’est pas une mauvaise chose, mais là vous laissez trop la Lune vous plonger dans les méandres du spleen. Reprenez-vous !
Le futur se prévoit oit maintena ant.
Les caméras* 360° et les autress capteurs* de votre nouvelle Audi A8 vous permettent une vision plus globale de votre environnement. Ils vous aiden nt à vous garer, à conduire dans les espaces étroits, et détecten nt les obstacles sur votre route. La vie est meilleure quand on o peut prévenir toutes les éventuelles surrprises.
Oubliez la voiture. Vo ous êt tes dans une Audi. Nouvelle Aud di A8. Audi Vorsprung durch Technik
* En option. Volkswagen Group France S.A. au capital de 7 750 00 00 € – 11 avenue de Boursonne Villers-Cotterêts – RCS Soissons B 602 025 538. Audi recommande Castrol EDGE Professional. Vorsprung durch Technik = L’avance par la technologie. Gamme Audi A8 : consommation en cycle mixte (l/100 km) : 5,6 5 - 7,8. Rejets de CO2 mixte (g/km) : 145 - 178.