STEMP MAGAZINE AMIENS #18 by STEMP MAGAZINE

MODE PEOPLE CULTURE REPORTAGES SORTIES... À AMIENS ET +

n°

JANVIER/FEVRIER 2018

STEMP Magazine Amiens N°18 – Janvier/Février 2018 - Photographe : Teddy Henin - Modèle : Paoulina Prylutska, Miss Picardie 2017 - T-shirt "Hello 2018", création Fanystyle

VOYAGES LES EVENEMENTS CULTURE RENCONTRES SORTIR CINEMA

MODE

Les essentiels 2018

DECOUVRIR À AMIENS

La Maison de la Culture

RENCONTRE

Johann Duhaupas Profession : boxeur

VOYAGES

LE JAPON

NRJ DOUBLE VOTRE SALAIRE ! NRJ DOUBLE VOTRE SALAIRE !

DeBonneville-Orlandini

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Jeu ouvert du 21 Août 2017 au 29 Juin 2018 inclus. Participation réservée aux personnes salariées, dont le salaire net mensuel pour le mois précédent la participation est inférieur ou égal à 2.000 euros maximum. Le gagnant remporte une somme égale à une fois le montant du salaire net du mois précédant sa participation (montant ﬁgurant dans la rubrique «net à payer» du bulletin de paie du mois précédant sa dernière inscription au jeu sur le site www.nrj.fr), dans la limite de 2.000 euros maximum. Règlement complet et inscription sur le site www.nrj.fr. Règlement déposé chez SCP Stéphane EMERY, Thierry LUCIANI, Jacques ALLIEL, huissiers de justice associés, 11 rue de Milan 75009 Paris.

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EDITO

Chers lecteurs, Toute l’équipe de STEMP Magazine vous souhaite une très bonne année, pleine de projets, de rencontres et de belles surprises. Pour commencer l’année 2018 en beauté avec ce numéro 18, les cérémonies de vœux sont à l’honneur avec celle de l’Amiens SC à tous les actionnaires, partenaires et collectivités ainsi que celle d’Amiens Métropole au Zénith devant 1200 personnes. Bien sûr, nous vous proposons un retour sur les événements de lancements, d’inaugurations, d’entreprises, sportifs ou encore ceux de commerçants qui se sont déroulés lors des festivités de décembre et de ce début 2018. Nous avons eu un coup de cœur pour Johann Duhaupas, boxeur né à Abbeville il y a 37 ans, qui a remporté en décembre dernier sa 37ème victoire et lui permit alors de s’emparer de la ceinture WBA International dans la catégorie des lourds. Nous vous emmenons également en voyage pour la destination d’Asie la plus lointaine et la plus surprenante : le Japon. Enfin, côté culture, théâtre, musique, cinéma, danse, expositions : partons à la découverte de la Maison de la Culture d’Amiens qui offre une vaste palette de spectacles depuis plus de 50 ans. Et retrouvez aussi tout l’agenda culturel de ce début 2018. Excellente année et bonne lecture !

Sommaire

JANVIER/FÉVRIER 2018

N°

STEMP Magazine Amiens N°18 – Janvier/Février 2018 Photographe : Teddy Henin Modèle : Paoulina Prylutska, Miss Picardie 2017 T-shirt "Hello 2018", création Fanystyle

6 AMIENOISES ET AMIENOIS que l’on veut connaître un peu plus

Numéro 18 JANVIER/FÉVRIER 2018

Responsable publication : Christopher Rougé Direction artistique : Eric Viou Photographes : Teddy Henin, Loïc Milles, Cobra, Alter Ego, CCI Amiens Picardie, Marc Cativiela, Roland Sauval, Archives Municipales Amiens Métropole, Maison de la culture d'Amiens, Loïc Ledoux, Yann Monel, shutterstock, Fotolia, Getty Images et Anne Poyet.

Rédaction : Mathieu Zanetti, Anne Poyet, Vanessa Riaboff, El Chat. Exemplaire gratuit, ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. Impression : 5000 ex. Imprimerie Malherbe – Carpiquet Remerciements : A tous nos partenaires et annonceurs qui nous font confiance et à tous nos fidèles lecteurs.

STEMPTATION MODE

RENCONTRE

Johann Duhaupas Profession : boxeur

Les essentiels 2018

DECOUVRIR À AMIENS La Maison de la Culture

DESTINATIONS DE RÊVE LE JAPON

Régie publicitaire :

TERTOUS loveamiens@gmail.com Contact : Anne POYET 06 77 32 27 51

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A VOIR

Stemp Magazine Amiens

La sélection de STEMP

Instagram : iloveamiens Ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. La reproduction des textes et photographies de ce numéro sont la propriété de STEMP Magazine. Édité par AIR DE COM - RCS Caen 530 823 319 Dépôt légal à parution - ISSN en cours. STEMP Magazine © STEMP SARL

LOISIRS Cinéma Littérature La recette du Chef

SORTIR VIP VUS !

Nous sommes là où ça bouge ! C’est vous qui créez l’événement, à Amiens ou ailleurs...

STEMP AMIENS N°18 - Janv/Févr 2018 - 3

ON aime

ACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWS

Les visiteurs mènent l’enquête !

Les Gothiques OFFRE MONTRÉAL version « VERY ALL INCLUSIVE » ! Pour ce début d’année l’Amiens Hockey Élite soutient l’action de la Tablée des Chefs France. Moteur d’implication sociale des chefs dans la

lutte contre l’insécurité alimentaire, l’éducation culinaire des générations futures et la sensibilisation des futurs professionnels du monde de la gastronomie à la lutte contre le gaspillage alimentaire et au geste social, la Tablée des Chefs existe depuis 5 ans en France mais a vu le jour au Canada et à Montréal il y a plus de 15 ans et c’est sur ce point que vous allez rêver ! Pour la Grande Tombola organisée du 12 janvier au 04 février, et dont l’intégralité des fonds sera reversée à La Tablée des Chefs France, le 1er lot est un Voyage pour 2 personnes (3 jours et 2 nuits) à Montréal. Rendez-vous compte ! 4 matchs pour acquérir autant de tickets que votre bourse vous le permettra et n’être en concurrence qu’avec celles et ceux qui comme vous auront acheté un ou des billets sur 4 soirs de match au Coliseum ! Cela accroît considérablement vos chances et l’emporter tout en contribuant financièrement à aider les familles à s’alimenter sainement et à moindre coût via les actions de La Tablée des Chefs. l Lequel d’entre vous partira en couple ou en ami pour 3 jours de folie tout compris à Montréal en mars ou avril prochain ? Réponse le 4 février…

Challenge Amiens Campus Le « Challenge Amiens Campus » a pour objectifs de valoriser et récompenser les idées originales, sensibiliser à l’entreprenariat et à la création d’activité, créer un évènement commun à tous les étudiants que compte l’agglomération et favoriser les échanges entre étudiants. Ce concours bénéficie du soutien des partenaires de l’enseignement supérieur sur le territoire : l’Université Picardie Jules Verne, le Groupe Sup de Co, le CNAM Picardie, le Rectorat, l’ESIEE Amiens, l’ESAD et le réseau de la création d’entreprise représenté notamment par J’entreprends en Somme mais aussi par l’Agence Régionale de l’Innovation. Six prix d’une valeur totale de 6 000€ récompenseront les meilleurs projets : • Grand prix création 2018 (1 500€) • Prix de la meilleure innovation de service (1 000€) • Prix de la meilleure innovation technologique (1 000€) • Prix de la meilleure contribution au développement durable (1 000€) • Prix de la meilleure contribution à l’économie sociale et solidaire (1 000€) • Prix du meilleur pitch (500€). La présentation des projets aura lieu les 5 et 6 avril et la remise des prix en mai 2018. Jusqu’au 25 mars prochain, les inscriptions au Challenge Amiens Campus sont ouvertes aux étudiants issus des établissements d’enseignement supérieur d’Amiens Métropole, en formation initiale et continue, ainsi qu’aux jeunes diplômés ayant terminé leurs études durant l’année scolaire 2016/2017. l Tous les documents sur www.amiens.fr 4 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

rencontre de Jules Verne, un voyage extraordinaire vous y attend ! Le Capitaine Nemo a été assassiné ! Jules Verne a besoin de votre aide pour découvrir le coupable ! Votre esprit de déduction, votre sens de l’observation et votre perspicacité sont requis dans cette sinistre affaire. En équipe, menez votre enquête dans la demeure de l’écrivain et interrogez les personnages des romans de Jules Verne pour découvrir la clé du mystère. (Tout public à partir de 8 ans, sur réservation auprès de la Maison de Jules Verne. Nombre de place limité.) Venez découvrir l'univers du Et bien sûr… célèbre écrivain Jules Verne au sein de ce luxueux hôtel particulier Tout au long de l’année, la Maison du XIXème siècle où l'auteur a vécu de Jules Verne se visite ! Entrez dans l’univers de Jules Verne en avec sa femme Honorine. Amiens a été une ville d'inspiration visite libre (avec ou sans audioguide) pour l'auteur, grâce à cette maison ou à l’occasion de visites guidées proposées les mercredis, samedis d'écrivain revivez les aventures et dimanches* à 15h. L’entrée est extraordinaires des héros de Jules gratuite les vendredis à partir de Verne. La Maison dans laquelle 16h30. Jules Verne a vécu à Amiens de 1882 à 1900 est l’une des plus belles l Inscriptions et horaires sur maisons d’écrivain ouvertes au www.maisondejulesverne.amiens.fr public en Europe. Venez à la

Startup Weekend Peace à Amiens

Cet événement incontournable prend pour la 3ème fois ses quartiers à Amiens ! Le Startup Weekend c’est 54 heures pour imager et créer une startup en équipe, à partir d’une idée. Le concept est de réunir des développeurs, des graphistes, des artistes, des entrepreneurs, des as du marketing, des administrateurs systèmes, ... et de les faire travailler ensemble durant tout un weekend. Les participants arrivent avec une idée (ou avec la simple envie de participer) et font de ce weekend l’opportunité de transformer cette idée en véritable projet. Chacun

apporte ses compétences, sa passion et son expérience pour remplir le challenge. Pour cette 3ème édition, accompagnée par #LTA et un ensemble de partenaires publics et privés, les organisateurs ont décidé de changer le monde en organisant le 1er Startup Weekend dédié à la thématique de la paix dans le monde. C’est la volonté portée avec ce Startup Weekend Peace, favoriser la création de Startups « durables » et prouver que nous pouvons tous, chacun à notre niveau, faire de notre monde un monde meilleur. Cette initiative est une première dans le réseau des organisateurs de Startup Weekend. Elle se place naturellement dans le cadre du centenaire de la fin de la Première Guerre mondiale. l Rendez-vous les 26, 27 et 28 janvier 2018 : 54h chrono pour changer le monde ! INFORMATIONS & CONTACT : Cécile Miranda cecile@latechamienoise.com www.latechamienoise.com

le FAIRE SAVOIR

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Concours “Grand Prix régional d’Architecture” La Maison de l'Architecture de Picardie et le Conseil Régional de l'Ordre des Architectes partagent le même lieu, 300 m² d'espace au centre d'Amiens, à proximité immédiate de la Maison de la Culture. Ses membres en ont fait un lieu de débats, d'échanges et de confrontation d'idées sur l'actualité architecturale, les courants de pensées, l'histoire de l'architecture, les projets et réalisations en région ; un lieu ouvert à tous, de rassemblement libre autour de l'architecture et des architectes avec les différents partenaires de la maîtrise d'œuvre, de la maîtrise d'ouvrage, du mouvement associatif et syndical. La Maison de l'Architecture de Picardie, c'est aussi une association régionale qui propose au grand public, aux scolaires, aux professionnels du bâtiments et aux élus, de mieux connaître l'architecture et les enjeux qu'elle représente au quotidien. Expositions, conférences, visites de chantiers, débats et projections de films... L'entrée est libre et gratuite. Le 6 février sera lancé officiellement le premier Grand prix d'architecture de la région des Hauts-de-France. Tous les architectes ayant conçu et livré un bâtiment (Catégories « Habitat » ou « Équipement ») avant le 1er janvier 2018 peuvent s'inscrire et prétendre remporter un prix dans les trois catégories proposées par notre jury. Une sélection de 20 projets fera l'objet d'une parution et d'une exposition itinérante à partir de janvier 2019, et le public pourra voter jusqu'au 30 janvier 2019. Clôture du concours le 20 juillet 2018 à 12h. l Téléchargez le dossier de candidature sur www.ma-lereseau.org/picardie/téléchargement/

Art infos AU FRAC PICARDIE

ÉQUERRE & COMPAS À AMIENS Équerre & compas emprunte leurs outils au bâtisseur et au géomètre. La première rend carré, figure de l’équilibre. A angle droit, l’équerre maitrise verticales et horizontales, triomphe de la gravité. En pivotant sur sa pointe, le tracé parfait du compas procède de la dynamique du mouvement. Arc ouvert ou cercle, il enveloppe un temps indéterminé, quand on en use pour mesurer avec exactitude, reporter des longueurs, établir des proportions. On veut aussi que l’équerre et le compas symbolisent respectivement la Terre et le Ciel, la Matière et l’Esprit. Les deux en main, les figures normées sont multiples et leurs partitions invisibles semblent infinies, tout comme leurs expansions. Médiatrices, médianes, bissectrices participent au dessin harmonieux de la symétrie, consacrée à la Renaissance par l’Homme de Vitruve de Léonard de Vinci, représentation emblématique qui relie art, philosophie et science. Si la géométrie démontre et théorise, tel n’est pas l’intention de l’artiste qui s’y réfèrera avec liberté et empirisme, à main levée parfois. Quel qu’il soit l’espace plan ou ouvert, visuel ou physique, s’offre à une perception mentale et sensible que les déclinaisons, ordonnées parfois en série, multiplient en variant l’intention et le geste, l’ordre et le désordre, le plein et le vide… Qu’ils révèlent des géométries singulières ou dialoguent ici avec la sculpture, les différents temps du dessin se synthétisent en un tout intelligible en plein essor qui stimule l’expérience de chacun. l Jusqu’au 16 février au FRAC Picardie, 45 rue Pointin - AMIENS

Infos et horaires sur www.frac-picardie.org

Appel à manuscrits pour l’édition 2019 du Prix littéraire Matmut La singularité du Prix littéraire Matmut, « l’édition de votre premier roman » est de faire émerger le talent brut d’un jeune auteur et d’accompagner les différentes étapes de production de son premier roman par le soutien d’un éditeur. Lancé en 2013, ce prix s’adresse aux auteurs de toutes nationalités écrivant en langue française, jamais publiés ou qui l’ont été à compte d’auteur. L’édition 2017 a récompensé Florent Bottero pour son roman Tu riras moins quand tu connaîtras les hommes, édité aux Éditions Denoël. Il a été dévoilé le 21 septembre 2017 en présence de Daniel Havis, Président de la Matmut, de Nicolas Gomart, Directeur Général de la Matmut et de Philippe Labro, Président du Jury. Près de 2 000 manuscrits ou romans édités à compte d’auteur ont été reçus, pour cette édition (contre moins de 300 pour la première édition, en 2014), preuve du dynamisme de ce Prix et de l’intérêt qu’il suscite. Le lauréat de l’édition 2018 du Prix sera dévoilé en mars 2019. Tentez votre chance pour la prochaine session… Les inscriptions sont ouvertes et se clôtureront le 30 avril. Le roman du Prix littéraire Matmut 2019 sera publié aux Éditions Denoël et le lauréat se verra remettre une bourse de 2 000 euros. La remise du Prix littéraire aura lieu en mars 2019 au Salon du livre à Paris. l Règlement et inscriptions sur www.lesprixmatmut-jcbevents.fr

AU CENTRE CULTUREL LEO LAGRANGE "La fille aux ailes de vent" Affilié à la Fédération Nationale Léo Lagrange, le Centre Culturel Léo Lagrange d’Amiens véhicule de ce fait des valeurs de solidarité, d’éducation populaire et de vivre ensemble, défendues par le réseau Léo Lagrange. Riche d’une programmation variée s’adressant à tous, le Centre Culturel Léo Lagrange ravit à l’année près de 4000 spectateurs. Souhaitant travailler avec des artistes locaux et nationaux, la structure accueille régulièrement des compagnies professionnelles et amateurs, ainsi que des artistes issus des arts graphiques. Musique, théâtre, conte, cirque, danse et arts plastiques se partagent tout au long de l’année la scène et les murs du centre. Il y a plus d'un an, Gaëlle, Garance, Élodie et Zaza Basset ont commencé une belle aventure, ici, dans la chapelle de Léo Lagrange. Travailler autour de la danse et de la photo. Réunir quelques ingrédients et observer les histoires se créer. Cette exposition La Fille aux ailes de vent est une invitation à laisser son esprit vagabonder, s'envoler avec la légèreté d'une ballerine, à visiter des contrées oubliées... Un travail au long cours qui s'étoffe au fil du temps. l Exposition du 7 au 23 février au Centre Culturel Léo Lagrange

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AMIENOISES ET AMIENOIS QUE L’ON VEUT CONNAÎTRE UN PEU PLUS.

BENJAMIN BOUDET

MARGAUX ALBANESE

A seulement 28 ans, Benjamin est un ébéniste /designer reconnu sur Amiens, et a été formé auprès des meilleurs professionnels. Le diplôme des Métiers d’Art, spécialité ébénisterie dont il est titulaire atteste de sa maîtrise des savoir-faire techniques, artistiques au service des lieux de vie. Il y a 5 ans, Benjamin créait avec son associé Geoffrey Lion, la société ID-Sign avec laquelle il conçoit des pièces uniques stylisées et personnalisées après une longue réflexion technique et esthétique. Ce qu’il aime c’est concevoir, dessiner des meubles et des agencements sur-mesure pour répondre au plus près aux problématiques de ses clients. Parmi ses réalisations, des cuisines, dressing, meubles TV, Salle de bain, mais aussi des agencements de magasins. Amoureux des produits conçus dans les règles de l’art, Benjamin assure à ses clients un travail artisanal de qualité pour concrétiser vos idées et réaliser vos envies. Plus d’infos : www.id-sign.fr

Pure amiénoise, Margaux a vécu un certain temps à Paris pour ses études. Après l’obtention de son Bachelor en communication des Entreprises, elle travaille pendant deux ans et demi chez BMW-MINI où elle gérait le marketing et l’évènementiel de la concession. Après 5 ans d’une folle ville parisienne et son PACS avec Charles, lui aussi amiénois, le retour aux sources s’impose ! Lassés du « métro, boulot, dodo », ils aspirent à une vie plus sereine faite de partage et de rencontres. Ils souhaitent bousculer les codes et entreprendre ensemble en créant leur maison d’Hôte L’Annexe. L’idée, Margaux la tient de ses parents Bruno et Dorothée, eux-mêmes gérants d’une maison d’Hôtes La Cour 26. Idéalement située juste derrière le Cirque Jules Verne, Margaux peut recevoir jusqu’à 10 personnes et est devenue une passionnée de décoration. 2018 s’annonce être une très belle année pour L’Annexe, avec un carnet de réservation déjà bien rempli !

CYRIL BLANCHARD

CORINNE CARION

Enduroman, Aimer et atteindre le sommet est le titre du livre de Cyril, recordman de la discipline Londres-Paris en triathlon, et chef d’entreprise à Amiens. Il est aussi le fondateur de la société BEEP Consulting grâce à laquelle il aide les dirigeants et les athlètes à trouver l’équilibre parfait (entre carrière professionnelle, sportive et vie familiale) pour être les meilleurs dans leur domaine. Diplômé d’Ecole de Commerce, lors de son service national en tant qu’officier instructeur de l’armée de terre, Cyril prend goût au management. Il a dirigé des enseignes comme Décathlon ou Truffaut et depuis 2010, il est à la tête d’un réseau de magasins Gamm Vert. Grâce à son livre, Cyril vous transporte dans son aventure d’Enduroman pour comprendre ce qui motive l’être humain à dépasser ses limites, et découvrir comment il a construit avec méthode un record prémédité. Une vraie inspiration pour réaliser les objectifs fixés ! www.cyril-blanchard.com

Suite à un licenciement économique et la cessation définitive du cabinet radiologique où elle travaille, Corinne décide de se tourner vers la pratique du bien-être. Réflexologue et relaxologue, elle s’oriente vers la rééquilibration de l’être à travers différentes techniques énergétiques dont la luxopuncture qui s’intègre parfaitement avec la réflexologie plantaire. La technique de la Luxo, issue de la médecine traditionnelle chinoise, contribue à rééquilibrer l’organisme au niveau physique et psychique pour rétablir certaines fonctions ralenties par les agressions du quotidien : stress, déséquilibre alimentaire, fatigue, tabac ou encore ménopause. Selon la médecine traditionnelle chinoise, l’énergie circule dans le corps le long de méridiens parcourus de points réflexes. Ce sont eux que le faisceau infrarouge va stimuler. Une sorte d’acupuncture sans aiguilles qui agit sur les points réflexes via un faisceau infrarouge, appareil certifé Dispositif Médical. Alors à vos bonnes résolutions 2018 avec votre centre Luxoterra !

CHRISTOPHE LEBEE

PHILIPPE GRAVEZ

Formé en télécommunication sur les systèmes satellite de l’armée, Christophe a été pendant 17 ans militaire de carrière. Jeune retraité à 34 ans, il rejoint son frère Emmanuel au restaurant Steak Easy et monte ensemble plusieurs restaurants, dont le Moulin des Ecrevisses qui a fêté ses 10 ans cette année. De militaire à restaurateur, il n’y a qu’un pas, que Christophe a parfaitement franchi. En témoigne cette distinction d’une 1ère Toque au Gault&Millau avec une note honorable de 12/20. Rugbyman depuis toujours, le plaisir de la bonne table est inscrit dans ses gènes. Christophe souhaite transmettre cette convivialité dans l’assiette avec des produits frais et locaux mis en avant grâce à l’inventivité et au travail de présentation des assiettes du Chef Christophe Voisin. Tous les deux attendent avec impatience la sortie de l’édition 2018 en février du Michelin, après que les inspecteurs du célèbre guide soient passés en juillet dernier.

Né dans le Pas-de-Calais et installé près d’Amiens depuis plus de vingt ans, Philippe est un vrai enfant du Nord. D’abord formé à l’école supérieure des arts Saint Luc à Tournai (Avec le jeune Dany Boon !), il bifurque vite vers le marketing stratégique et opérationnel. Cette discipline correspond à son goût pour la recherche du sens des marques et des produits. Ses premières expériences professionnelles dans ce domaine ont lieu chez Avon, puis au sein de la société Yvert et Tellier. Philippe devient ensuite Consultant indépendant et travaille depuis de nombreuses années pour les Ateliers de Vignacourt, Julien Planchon avec récemment le lancement de la marque MEALK en collaboration avec Patrice Guillou (Conseil en communication), également avec la société EXPERT RH et met au point la Fête de Bulles Enchantées. « À travers ce dernier dossier, j’ai voulu me mettre au service de la communauté amiénoise qui m’est très chère », explique Philippe.

STEMP AMIENS N°18 - Janv/Févr 2018 - 7

MODE

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Mode STEMPTATION

Par El Chat

Atout carreaux et rayures Aperçue lors du défilé Balenciaga, une chemise à rayures portée sur un pantalon tartan à gros carreaux. L’effet est audacieux mais vif et drôle, pointant une association à la fois punk et sage (au lieu de l’association sage et punk à la fois).

La chemise sage à rayures fait un comme back partout, elle est l’emblème de la marque Lucien Pellat-Finet mais à 405 euros quand même, on peut en trouver de très chouettes chez Comptoir des Cotonniers, Essentiel, Sandro. Le pantalon tartan à carreaux rouge, jaune ou vert est la star de la rentrée, à shopper sur Yoox, Asos, La Redoute. Le mix des deux fera fureur. On lui associe une paire de boots classiques, ou des mocassins sages, un

8 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

pull noir en cachemire sur les épaules et l’affaire est jouée. Pour les moins audacieuses, un pantalon avec bandes sur le côté ira aussi pas mal si les accessoires assurent le décalage sage et rock. Smocking/No smocking Toutes les occasions sont bonnes pour porter cet uniforme iconique, qui ne prend

Paul and Joe

Les incontournables

Pour commencer, on vous souhaite une excellente nouvelle année 2018 basée sur l’amour, l’entraide, l’écoute, le partage. Un credo qui fait du bien à toutes et tous, et qui permet d’évoluer vers une société plus juste, où l’humain occupe une place centrale, et à travers lui, faisons lui confiance, que soient repoussées les inégalités, et toutes sortes de barbaries infligées aux minorités. Cela passera aussi par un peu plus de légèreté comme s’intéresser à la mode, regarder son corps, le chouchouter, l’écouter, et lui espérer un joli dressing. Cela tombe bien car à l’heure où nous écrivons les soldes commencent. Plus courtes cette année (les ventes privées et le black Friday bousculent la tradition), on pourra certainement s’offrir les pièces qui nous ont fait défaut sous le sapin de noël.

Balenciaga

Les essentiels 2018

jamais une ride, décennie après décennie. Merci Monsieur Yves Saint Laurent de l’avoir mis sur les silhouettes des femmes dans les années 70, car depuis, il s’est fait une place essentielle dans les gardes robes. Si vous n’en avez pas encore, c’est peut-être le moment de profiter des soldes pour investir tant il est facile à porter. Aujourd’hui, on peut le twister à toutes les sauces. Finie la super woman tendance Mélanie Griffith dans « Working girl », le smocking s’est démocratisé grâce à la rue et aux associations rigolotes qu’on peut lui trouver. Avec tee-shirt blanc et basket, il se pare d’un look casual ; avec minaudière et stilettos, il assure en soirée ; associé à un sweat à message et bottines, il devient hyper tendance ; avec un pull à grosses mailles remplaçant la chemise BCBG, il devient plus rock. Vous l’aurez compris, l’idée est de casser l’image première qu’on a de lui en lui conférant la juste dose de sex appeal ! On a l’embarras du choix dans les coupes, les matières et les couleurs désormais, avec celui en velours rouge de chez Paul and Joe, celui en crêpe de Liu Jo, en velours lisse noir de chez Gérard Darel, en passant par celui en coton simple

ATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPT

TATIONSTEMPTAT

Isabel Marant

PTATION

et classique légèrement 7/8ème aux chevilles (Haider Ackermann, Mango, Caroll…).

Liu Jo

Le pull de l’hiver Alerte au retour du pull Jacquard! Cela fait des lustres qu’il fanfaronne dès le mois de novembre. Il n’est pas forcément associé à une allure follement féminine, et la société a tendance alors à le cantonner aux stations de ski, ou à l’allure très rétro tendance « Tatie Danielle ». Réhabilitons ce pull

Repetto

Isabel Marant

I Love Shoes sur sarenza.com

Alix Spill

Côté shoes Si vous portez encore vos bottes Ugg, on a le regret de vous signifier qu’elles sont passées au rang des « has been » à moins que vous ne les sortiez pour descendre les poubelles. La basket fourrée la remplace… au pied levé, osons nous dire! Toujours estampillées Ugg qui collabore avec Alix Spill, elles sont à scratch et fourrées, on valide allègrement. Enfin, en version plus smart, les chaussures argentées brillent de mille feux. Bottines (pointue et à talon chez H&M), ballerines (modèle « Anna » de Repetto), escarpins (en cuir et paillettes d’Isabel Marant), ou bottes (en cuir et tissu de Carel)…elles assurent toutes pour des versions glamour de nos looks !

Max Mara

injustement décrié, en l’urbanisant avec un jean brut évasé, une mini jupe en cuir, oversize en superposition sur une nuisette en soie, avec un tregging en cuir !

Carel

Zadig & Voltaire

On craque pour le modèle d’Isabel Marant à motif dévoré en laine et alpaga, celui en laine de chez week end Max Mara, en cachemire à chevrons de Marc Jacobs ou encore celui follement décalé avec ses petits skieurs de la marque Fusalp. Le pull de l’hiver est aussi celui simple et confortable en cachemire, ceux de Princesse Tam-Tam sont tout simplement parfaits, cols évasés et manches longues pour assurer le confort quotidien. Enfin, Zadig & Voltaire collabore cette année avec Woolmark pour une collection capsule avec 6 modèles iconiques en mérinos « Amour », « Love », « Peace », « Rebel », un petit coup de chaud pour un hiver tout doux.

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EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

LA FETE DES Bulles enchantées 1ère édition au cœur de la ville

ENDANT 5 JOURS, à l’occasion des fêtes de Noël, les commerçants du Quartier des Halles ont organisé la première édition de la Fête des Bulles Enchantées. Ils ont, à cette occasion, distribué des tickets faisant gagner des « chocobulles », délicieux chocolats créés par Tropez’in et Nature de Cacao. Des « Bulleurs » et de jolis ballons lumineux ont parfait l’ambiance féérique du lieu.

Julien Planchon et Loïc Milles

10 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

« Face à un monde qui se standardise, qui s’industrialise, nous avons voulu défendre la dimension humaine, le rêve, le charme, l’inventivité et la poésie. » explique Daniel Héripré, Président de l’Association des commerçants du Quartier des Halles. Rêve, Poésie et Raffinement, des valeurs défendues par les organisateurs, une bien jolie façon de terminer en beauté l’année et de bien débuter la nouvelle !

Philippe Gravez et Julien Planchon

Jean-Marc Catenne, Daniel Héripré et Renaud Deschamps

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SHOWROOM BELLANDJOE 2nde Edition

ELLANDJOE

©Anne Poyet

Brigitte Seguin

est un showroom éphémère de 100m2 situé à Vignacourt. Son concept est de proposer aux clientes de passer un moment de détente entre amies, dans l’intimité d’un lieu qu’elles ont privatisé pour essayer des vêtements et accessoires de mode. A l’occasion des fêtes de fin d’année, Brigitte Seguin, la créatrice du showroom et son équipe ont déplacé les nippes et bijoux à Amiens dans un chaleureux appartement du centre-ville. L’occasion pour les Amiénoises de découvrir la jolie collection de BellandJoe.

Pili, Brigitte Seguin et sa fille STEMP AMIENS N°18 - Janv/Févr 2018 - 11

EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

AFTERWORK de Noël du MEDEF Chez Cuisinella Amiens

UISINELLA AMIENS, situé dans la vallée des Vignes a accueilli dans ses locaux l’afterwork de Noël du Medef. Le Mouvement des entreprises de France Somme, syndicat patronal, représente les chefs d’entreprise dans de nombreuses instances locales, départementales et régionales via ses mandataires. A l’occasion des fêtes de fin d’année,

Anne-Charlotte Roux et Stéphan de Butler

les adhérents ont pu partager chez Cuisinella un moment de convivialité, créer davantage de lien entre eux, mieux se connaître pour développer leurs réseaux et business, et piquer quelques idées de recettes au Chef Nicolas Chauveau (Restaurant Le Quai) et à Margaux Cagnon, responsable de l’atelier culinaire.

Christine Debureaux et Thomas Pommier

Nicolas Chauveau et Estelle Morcant Riquier

Maxence Baey, Carl Wallart et Christine Debureaux

Gaël Kerbrat et Eric Jullian

Ludovic Darsin et Carl Wallart

Olivier Boidin et Geoffrey Burgeat

Maxence Baey et Jean-Claude Olesky 12 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

Jean-Claude Olesky et Pascal Pouillot

DECOUVRIR

DECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDE

DECOUVRIR

à Amiens

La Maison de la Culture Depuis plus de 50 ans, la MACU nous offre une palette de spectacles. Et c’est loin d’être fini !

LA 1ÈRE MACU ÉDIFIÉE

...Théâtre, musique, cinéma, danse, expositions : tous les genres culturels ont rendez-vous à la Maison de la Culture...

Le 19 mars 1966, c’est André Malraux en personne, le Ministre des Affaires Culturelles, qui inaugure la Maison de la Culture

Sonrel, qui fut assisté de Jean Duthilleul et de Marcel Gogois. Tandis que la tour de béton s’élève à 21 m de haut, on installa sur la place des œuvres d’art dont l’une, la Demeure n°IV ou Demeure Lanleff, se trouve actuellement devant l’église Saint-Leu. Véritable institution culturelle, la MACU accueille des spectacles de tous les genres artistiques.

Petit Théâtre

Salle Giacometti pour les expositions ou encore le New Dreams pour le spectacle vivant.

UN LIEU MULTICULTUREL Théâtre, musique, cinéma, danse, expositions : tous les genres culturels ont rendez-vous à la Maison de la Culture ! Grand Théâtre

d’Amiens. C’est le premier édifice en France spécialement construit pour y abriter une Maison de la Culture. Conçue en béton, la MCA d’Amiens est l’œuvre de Pierre

14 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

De multiples lieux accueillent chaque événement culturel : le Grand et le Petit Théâtres (plus de 1 300 places à eux deux), le Cinéma Orson Wells, le Hall Matisse et la

La Maison de la Culture d’Amiens, c’est aussi un lieu de Création Culturelle, puisque l’on y retrouve le Studio Gil Evans du Label Bleu, studio d’enregistrement. L’édifice

ECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIR

le monument d’origine, reflétant alors les alentours de la MACU. Le rez-de-chaussée permit de relier la place Léon Gontier à la rue Martin-Bleu-Dieu. En décembre 1999, l’artiste australien Warren Langley conçut une œuvre lumineuse qui se trouve sur la façade, en tient lieu aussi de résidence hommage à Jules Verne, d’artistes. intitulée Ode à Pianowski. De nombreux artistes et groupes Gérée par une Association se sont produits sur les scènes jusqu’en 2005, elle devint alors de la MACU : Ariane Mnouchkine, cette année-là un Établissement Jean-Luc Godard ou encore Public de Coopération Culturelle. Fabrice Luchini ont effectué des La Maison de la Culture prestations de grande qualité d’Amiens est aussi scène devant les Amiénois. nationale. Elle coordonne aussi le Festival Art, ville et Paysage qui propose, chaque année, de UNE SECONDE JEUNESSE découvrir des œuvres d’art Au début des années 1980, le contemporain qui investissent le Festival International du Film parvis de la MACU et les d’Amiens fut créé. La Maison de Hortillonnages. la Culture d’Amiens devint alors l’un des lieux-phares de ce LE FESTIVAL TENDANCE Festival réputé, dont la Licorne EUROPE d’Or est la récompense délivrée aux films vainqueurs du Du lundi 22 au vendredi concours. 26 janvier 2018, la création Sur décision de Gilles de Robien, contemporaine est à l’honneur à élu maire en 1989, l’édifice fut la Maison de la Culture d’Amiens modernisé. Une écharpe de verre avec le Festival Tendance de couleur bleue enveloppa alors Europe, qui regroupe plusieurs

Riche d’une programmation culturelle éclectique, la Maison de la Culture d’Amiens fait partie du paysage Amiénois depuis plus de 50 ans. Accueillant de très nombreux événements, elle propose des Festivals mais aussi des concerts et des représentations théâtrales. Laissez-vous tenter par une séance de cinéma d’Art et d’Essai, une pièce de théâtre ou un concert dans ce lieu incontournable d’Amiens : que le spectacle commence ! Pour plus d’infos : www.maisondelaculture-amiens.fr

spectacles artistiques (danse, musique, théâtre…). D’une pièce de théâtre inspirée de Tchekov au spectacle Mockumentary Of A Contemporary Saviour, en passant par le spectacle Romances Inciertos, Un Autre Orlando, c’est toute une programmation culturelle riche en artistes et en surprises qui vous attend dans les différents lieux de la MACU.

Mathieu ZANETTI Guide touristique www.amiens-visites.fr

Département de la somme

Amiens

STEMP AMIENS N°18 - Janv/Févr 2018 - 15

EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

INAUGURATION de Natura Projet UMF du groupe BDL

ICHÉ AU CŒUR d’un village picard aux abords d’une rivière et à la lisière d’une forêt à Vers-sur-Selles, « Natura », le projet du groupe BDL a été médaillé de bronze dans la catégorie « Réalisations remarquables ». Il s’agit en effet d’une maison écoresponsable, autonome en énergie, elle en produit plus qu’elle n’en consomme. Son concepteur Olivier

Pommart s’est imprégné de ce lieu chargé d’histoire (ancienne métallerie Monoyer) et de son environnement écologique pour la création architecturale. « Natura » projet réalisé par le groupe BDL, à la fois à la pointe de la technologie et respectueuse de son environnement, offre une approche différente en termes de conception et d’habitabilité.

Olivier Pommart

Stéphane Callot, Cédric Dufossé et Etienne Froissart

16 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

Nicolas Depecker et Stéphane Callot

Audi A1 Midnight Series. Modèle présenté :

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EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENT

CEREMONIE des vœux De l’Amiens SC

N CE DÉBUT D’ANNÉE

2018, le Président Bernard Joannin a présenté ses vœux à tous les actionnaires, partenaires de plus en plus nombreux et aux collectivités qui soutiennent l’Amiens SC. Il a rappelé combien il est important de garder en mémoire le chemin parcouru depuis l’évolution du club en National, son accession en Ligue

2 puis en Ligue 1 et de continuer à défendre encore et toujours les valeurs d’humilité, d’abnégation et de solidarité qui guident le club depuis de nombreuses années. On souhaite une très belle deuxième partie de saison à l’Amiens SC qui, on l’espère, verra le maintien du club de football picard dans l’élite du foot français.

Guillaume Duflot, Frédéric Noiret, Bernard Joannin, Alain et Laurence Gest

Christophe Lebee, Simon Lucq et Christophe Voisin

Olivier Lagarde, Jérôme Jean et Patrice Nantier

Philippe Platel, Thierry Masse et Ali Belhamdi

Pascal Deroussen, Christophe Duprez, Ludovic Levoy et Hervé Thélu

©Anne Poyet

Margot, Gaspard et Marco

Antoine Caux et Mathieu Dubrulle 18 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

Nathalie Lavallard et Charles Dambrine

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LES VŒUX d’Amiens Métropole Au Zénith

OMENT ATTENDU des amiénois, la Cérémonie des vœux d’Amiens Métropole s’est tenue au Zénith devant un parterre de 1200 personnes. Pour cette année 2018, une prise de parole dynamique atour d’une table animée par Henri Sannier pour le Maire d’Amiens Brigitte Fouré et le Président d’Amiens Métropole Alain Gest. Les deux élus sont revenus largement sur les motifs de fierté de notre ville, en l’abordant sous 4 facettes : Une ville Grandeur

Nature, une ville de partage et de solidarité, une ville ambitieuse et attractive, et enfin une ville exemplaire et innovante. Avant de profiter du superbe cocktail dînatoire préparé par les lycées hôteliers SaintMartin et de la Hôtoie, Brigitte Fouré et Alain Gest ont conclu en remerciant leurs équipes et en souhaitant à tous les amiénois une très bonne et heureuse année 2018 remplie de beaux projets pour faire briller un peu plus notre ville.

Alain Gest

Brigitte Fouré

L’équipe Communication d’Amiens Métropole

Jérôme Arnould et Caroline Gueroult

Dominique Ringard et Céline Garnier

Annie Verrier et Nathalie Lavallard

France Bleu Picardie STEMP AMIENS N°18 - Janv/Févr 2018 - 19

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LANCEMENT DU nouveau T-ROC Chez Volkswagen Amiens

A CONCESSION VW AMIENS

a officiellement fêté le lancement de son nouveau T-Roc en décembre dernier en partenariat avec les boutiques Superdry, situées au centre-ville d’Amiens. Le nouveau T-Roc allie la prestance d’un SUV et l’agilité d’une voiture sportive. Avec son design expressif et ses multiples options de personnalisation, le T-Roc

est sans conteste l’un des véhicules les plus funky, et mode de ce début d’année. Pas étonnant que la soirée fut animée par l’incroyable duo WTF (Etienne aux platines et Edouard au saxo) et Superdry, une marque de vêtements moderne et branchée ! Venez l’essayer sans plus attendre chez VW Amiens, Zac de la Haute Borne à Rivery.

L’équipe VW Amiens

Sébastien Vincant, Chef des Ventes VW

WTF

Thomas Kurtzemann et Sébastien Vincant 20 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

Eddsax et Etienne, DJ

22 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

RENCONTRE Boxe

BOXESPORTBOXESPORTBOXESPORTBOXESPORTBOXESPORT

Johann Duhaupas Profession : boxeur Quelle est ta devise ? En poids lourd, il ne suffit pas d’être gros, il ne suffit pas d’être maigre, il suffit simplement d’être fort. Ma devise est la plupart du temps : « Force et Honneur ». Ton plus beau combat ? J’ai eu de magnifiques combats. Mon titre national ou encore ma victoire contre celui qui était invaincu à l’époque Robert Helenius sont des moments de joies indescriptibles. Mais mon combat référence restera tout de même mon Championnat du Monde.

Révélé dans le monde entier au Championnat du Monde WBC 2015 par son grand combat face à Deontay Wilder, redoutable adversaire qui met KO tous ceux qui s’y frotte, Johann Duhaupas à 36 ans et du haut de ses 1m95 a remporté en décembre dernier à Levallois-Perret sa 37ème victoire en 41 combats dont 4 défaites et sa 24ème avant la limite. Cette précieuse victoire face au lyonnais Newfel Ouatah lui a permis de s’emparer de la ceinture WBA International dans la catégorie des lourds et de se classer parmi le Top 10 de cette fédération. En ce début 2018, nous lui avons posé quelques questions pour mieux le connaître et savoir comment il aborde cette nouvelle année.

Quel est ton palmarès ? J’ai eu une courte carrière amateur d’une quinzaine de combats mais elle m’a mené en équipe de France au bout d’un an, je suis passé pro en 2004 et depuis, j’ai gagné 8 ceintures dont celle de champion de France, de l’Union Européenne puis la WBC Silver et WBA International qui me classe dans le top 10 mondial. On te surnomme « le reptile », pourquoi cet animal ? « Reptile » était un personnage de jeu vidéo auquel j’aimais m’identifier dans mon adolescence, c’était un jeu de combat appelé Mortal Kombat et quand je suis devenu un combattant, j’ai gardé ce pseudo.

Le boxeur qui t’inspire ? Les boxeurs que j’admire sont nombreux mais celui qui m’a le plus inspiré, c’est le personnage fictif de Rocky Balboa. Depuis combien de temps es -tu coaché par David Godber et comment s’organisent tes entraînements ? J’ai rencontré David Godber quand j’ai fait mon Championnat du Monde en Alabama, il s’avère que Dave est le premier entraîneur de Wilder, nous avons gardé contact depuis et aujourd’hui, il est mon entraîneur. Ancien instructeur des Marines, il est cool mais aime la rigueur. Comment te prépares-tu psychologiquement avant un combat ? Je me prépare différemment qu’à mes débuts. Aujourd’hui j’arrive sur la fin, j’ai du métier et ma route est longue. Mais l’enjeu est toujours là car je ne peux plus me louper sinon ma dernière chance mondiale va s’envoler, je prends mes combats avec une certaine philosophie et je veux profiter à fond car ils font partie de mes derniers.

Est-ce que le choix de tes gants est déterminant, si oui pourquoi ? Oui très important les gants, pour le confort surtout ! D’une paire à l’autre, même si ils font la même taille ils sont différents pour chaque main. Est-ce que ton épouse t’accompagne sur chaque combat et comment les vit-elle ? Mon épouse Charlotte essaie au maximum d’être présente dans mes préparations et mes combats. Il ne faut avoir la tête qu’à l’entraînement et si elle n’est pas avec moi, elle comme moi ne sommes pas entiers. J’ai besoin d’elle et vice versa, je sais que c’est très difficile pour elle mais elle sait que c’est toute ma vie. Elle m’a toujours dit qu’elle ne voulait pas d’un homme avec des regrets à la quarantaine alors elle me laisse faire mon métier jusqu’à la fin. Combien de personnes composent ton staff, et quel est le rôle de chacun ? Mon manager Mehdi Ameur qui fait un excellent travail, il le fait avec énormément de sérieux, c’est lui qui gère à l’international pour me classer et me faire boxer. Mon entraîneur David Godber que j’ai cité plus haut, mon préparateur Jeremy Ruiz de Nice qui m’envoie tout le travail quotidien à suivre à la lettre . Mon ami Jérôme le Banner , qui depuis 2002, avec son expérience des grands rendez-vous m’épaule à chaque combat et Youcef Bouchoucha, XL coach qui m’aide psychologiquement à l’approche des combats . Jérôme le Banner, ancien champion du monde de kickboxing dit de toi que tu es son « frère de guerre ». Que représente- t-il pour toi ? A quel niveau intervient-il dans ta préparation ? Oui, je connais Jérôme depuis des années, nous nous sommes rapprochés en s’entraînant ensemble. Il a été un des témoins de mon mariage. Il y a beaucoup de similitudes dans nos personnalités et aujourd’hui je peux dire que c’est un frère de guerre en effet car nous savons tous les deux, ce qu’il faut faire pour monter et affronter quelqu’un sur un ring ! Que peut-on te souhaiter pour 2018 ? Un dernier Championnat du Monde ! Propos recueillis par Anne POYET STEMP AMIENS N°18 - Janv/Févr 2018 - 23

EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

ALTER EGO Au Bistrot Saint Germain

'EST DANS UNE AMBIANCE festive et chaleureuse que le club Alter Ego s’est réuni en décembre dernier, pour leur dernière manifestation de l'année. Club à l'échelle de la cité, Alter Ego organise tout au long de l'année l'échange entre professionnels dans l'objectif primordial de leur croissance, et de leurs ventes. Des rencontres régulières et encadrées, une convivialité servie par un modèle déposé constituent les

moyens essentiels de ces objectifs. A cette occasion, ils se sont donnés rendez-vous en mode "1+1" (1 adhérent + 1 invité), en avantpremière, dans le nouveau restaurant - bar à vins amiénois "Le Bistrot Saint Germain" situé au numéro 27 de la rue. Emmanuel Duval (le barman) et Victorien Vilchez (le chef) vous y accueillent depuis le 8 janvier, date de l'ouverture officielle…

Simon Ambeza, Carolina Ona la Micela et Jean François Brément

Sébastien Perpette, Frédéric Tattegrain, François Huriez et Ludovic Scellier

Michel Amarens, Carole Doudoux et Philippe Bruche

Pauline Boureille, Partick Herdhebaut et Séverin Leborgne

Frédéric Tattegrain, Frédéric Mercier, Michel Amarens et Arnaud Guillard

Juliette Kopka et Pauline Boureille

Arnaud Guillard et Alain Dupuy

Laurent Pollet et Carolina Oña La Micela

Emmanuel Duval et Sébastien Perpette 24 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

Sébastien Perpette, Philippe Bruche et Simon Ambeza

Pierre Damette et Ivan Descamps

Benoit Godet et Aurélien Darlot

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COBRA France 1er Afterwork à l’AAC Tennis

Corinne Lescaudron et Etienne Henrion

Jean-Philippe Leclercq, Marie-Ange Delahaye, David Guillemetz, Christine Leclercq, Carolina Ona, Véronique Remy et Ludovic Halle

©Cobra

Frédéric Petit, Emilie Rousseaux, Gilles Frenois, David Guillemetz et Thibault Fritsch

OBRA FRANCE, Club Orientation Business et Recommandation d’Affaires a réalisé son 1er « afterwork » à l’AAC Tennis. Les adhérents ont réuni une soixantaine de chefs d’entreprise autour d’un « speed business meeting ». Échange de cartes de visite et cocktail dans un climat de convivialité, de bonne humeur et d’efficacité sont les marques de fabrique de ce nouveau club business créé début d’année 2018 par Jean-Philippe LECLERCQ. Vous pouvez vous faire inviter à une des réunions le mardi matin afin de découvrir le club et son fonctionnement en remplissant une fiche dans la rubrique « Contact » sur le site www.cobrafrance.com. A vos cartes de visite !

Raphaël Cayeux, Philippe Darret et Laurence Lestienne

José Boinet, Christine Leclercq, Clémence Serraz et Emilie Rousseaux

REV3 À la CCI Martine Baldureaux et Benoît Mercuzot

Boostons notre économie !

EVENIR l’une des grandes régions européennes de l’économie et du monde de demain. Une réalité qui est en train de devenir un rêve pour les Hauts-de-France et qui a trouvé son signe de ralliement : « rev3 ». Depuis 3 ans déjà plus de 700 initiatives concrètes ont témoigné que la région est en marche vers une économie plus créative, plus économe en ressources, plus responsable et plus collaborative. Fany Ruin, Présidente de la CCI Amiens-Picardie, et Frédéric Lajoux, Président d‘Amiens Clusters et Directeur territorial d’Enedis ont accueilli cette conférence sur la 3ème Révolution Industrielle et ont tenté d’apporter des réponses avec les nombreux témoignages de dirigeants d’entreprises et acteurs du territoire aux problématiques que soulèvent les perspectives d’un monde et d’une économie durables et connectés !

Jean-Marc Jancovici 26 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

Quentin Tabuteau et Hervé Chenault

Philippe Peultier

Marie-Ange Delahaye et Laurence Lestienne

Tout ce qui est bon à Amiens (et+) est dans

WWW.STEMPMAGAZINE.COM A M I E N S / C A E N / S A I N T- E T I E N N E LIMOGES / CHALON-SUR-SAÔNE

COURSE des personnalités Du Cross d’Amiens Métropole 2017

RADITIONNEL RENDEZ-VOUS

de fin d’année, la course des personnalités du Cross d’Amiens Métropole a bien eu lieu en décembre dernier, même si la date fut avancée, et a encore fait le plein de participants. La fameuse course des personnalités, d’une distance de 1500 mètres à parcourir, a réuni plus de 160 personnalités du monde politique, artistique et sportif. Animée par Philippe Barbier, elle a lieu chaque année sur invitation au Parc des Events de Salouël et est toujours un moment attendu pour clore l’année dans la bonne humeur et la sympathie !

Barbara Pompili

©Anne Poyet

Guillaume Duflot

Azzouz Hamdane et Francis Thorignac STEMP AMIENS N°18 - Janv/Févr 2018 - 27

EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

AMIENS for youth 2020 Un an pour célébrer la jeunesse !

CASCAIS, au Portugal, la ville d’Amiens a été choisie pour être capitale européenne de la jeunesse en 2020 devenant ainsi la 1ère ville française à obtenir ce titre. Brigitte Fouré, Maire d’Amiens, Margaux Delétré, adjointe au Maire en charge de la jeunesse et la délégation amiénoise, composée d’une dizaine de personnes (jeunes et agents de la

ville), ont célébré cette victoire à l’Hôtel de ville lors d’une réception pour remercier tous leurs soutiens. D’ores et déjà, la ville se prépare à accueillir pendant une année les jeunes venant de toute l’Europe. Des concerts, spectacles, festivals, rencontres sportives, expositions s’échelonneront en 2020 pour qu’Amiens devienne le carrefour européen de la jeunesse.

Margaux Delétré

©Anne POYET

Alain Gest

28 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

Brigitte Fouré

AILLEURS

TOURISME

VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESV

1 destination de rêve

le charme de se remettre en question face à ce peuple qui garde ses propres valeurs et vers qui il faut donc s’ouvrir pour tenter d’en percevoir l’âme profonde, si différente. Le voyageur y découvre un pays à la beauté naturelle évidente parfois sublimée par la main de l’Homme : paysages harmonieux de la mer intérieure baignée d’écharpes de brume, cônes parfaits de volcans donnant naissance à de fumantes sources chaudes, forêts profondes imitées par de poétiques Pour l’Occidental qui rêve de jardins où chaque détail semble naturel alors voyages et de dépaysement, voici que l’Homme y a tout orchestré, rivages paisibles sublimés par un gracieux portique la destination d’Asie la plus lointaine et la plus surprenante. rouge ou par l’envolée d’un toit de tuiles aux coins recourbés, rizières ou plantations La situation insulaire du Japon de thé quadrillant un paysage et témoignant lui a permis de développer une d’un travail de la terre ancestral.

JAPON, PAYS D’ASIE DÉROUTANT, AU CONFLUENT DES TRADITIONS ET DE LA MODERNITÉ

...Au Japon, une table doit être belle autant que les mets doivent être bons...

à la gastronomie, ne croyez pas que la cuisine japonaise se compose uniquement de sushis, le Japon est le pays des saveurs et des découvertes culinaires. Au Japon, une table doit être belle autant que les mets doivent être bons. Les repas sont donc toujours un régal pour les yeux avant d’être un instant de surprises et de découvertes pour les papilles. Un repas japonais est un voyage également entre le froid et le chaud, le sucré et le salé, l’amer et la douceur, le dur et le tendre, le bois et la porcelaine…

Conseils d’expert pour un voyage au japon… Si la saison des cerisiers en fleurs est une période de cartes postales pour visiter le pays, il faut savoir que les japonais euxculture et une civilisation qui est mêmes en sont « fan » et tous les sites propre et qui, même si elle a Ce pays déstabilise mais en même temps il emblématiques du pays font le plein. Pour reçu des influences du continent, intrigue et il séduit car, loin de donner une une immersion plus tranquille dans l’âme ont conservé une originalité société déboussolée, tout se passe sans japonaise, le printemps tardif ou l’automne peut être plus favorable, au moment des totale et un mode de pensée bien heurts, dans une grande harmonie. Parallèlement, se sont développés dans ce feuillages rouges, ou même l’hiver, quand la loin de nos standards. pays des arts d’un raffinement incroyable, neige recouvre le Mont Fuji et qu’une C’est pour cela qu’un voyage au Japon mariant souvent avec bonheur un lumière d’estampe baigne les paysages. constitue une expérience unique car, même dépouillement extrême à une exubérance Même si l’on a que peu de temps, ne pas se quand le décor contemporain rassure et baroque parfois inattendue. L’artisanat a limiter aux grandes villes est un conseil à semble laisser penser que tout y marche poussé au maximum l’art de revisiter les retenir pour tenter de s’aventurer dans des « comme chez nous », il s’agit bel et bien grands classiques d’Asie que ce soit dans régions moins connues où l’on découvre un d’une illusion. A chaque pas, le voyageur se les arts de la laque, de la soie, des estampes, pays différent, paisible, empreint de laisse surprendre par une logique et une de la porcelaine, du bois, de la pierre ou du traditions simples et touchantes et où l’on organisation différente qui le laisse parfois papier, le Japon crée toujours des merveilles peut approcher plus facilement cette âme un peu perdu et désorienté mais qui présente dans tous les domaines traditionnels. Quant japonaise qui semble nous échapper. Une

30 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGES VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVO

...le printemps tardif ou l’automne peut être plus favorable, au moment des feuillages rouges, ou même l’hiver, quand la neige recouvre le Mont Fuji et qu’une lumière d’estampe baigne les paysages...

rencontre avec une geisha est toujours un instant particulier. Elle n’est pas impossible mais c’est un exercice difficile car leur nombre a beaucoup diminué. Elles vivent la plupart du temps dans des petites maisons de bois de quartiers bien précis de certaines ville et n’en sortent que pour se rendre à une soirée où elles ont été invitées. C’est surtout à Kyoto et à Kanazawa que l’on pourra en croiser en fin de journée au hasard des ruelles anciennes, trottinant sur leurs socs de bois, leur riche kimono de soie caché par de somptueux manteaux de brocarts, leur coiffure agrémentée de fleurs et de magnifiques bijoux d’or représentant des dragons, des phénix ou de simples branches de cerisiers.

flotter sur l’eau à marée haute. Là également les cerfs et les daims en liberté du parc animent ce site religieux cher au cœur de tous les japonais. Si nombre de châteaux de l’époque médiévale ont disparus dans les incendies, celui d’Himeji veille sur la ville depuis le 14ème siècle et constitue l’un des plus beaux exemples de l’architecture militaire ancienne du Japon. chauds japonais traditionnels. Sur la côte Ouest du pays les villes de La merveille du Japon n’est rien d’autre que Takayama et Kanazawa donnent une image son ancienne capitale Impériale Kyoto, ville plus authentique du Japon grâce aux qui compte près de 2.000 sanctuaires. Dotée quartiers anciens qu’elles ont conservés, d’un patrimoine culturel incomparable, c’est leurs petites ruelles bordées de maisons de aussi la ville où l’on peut encore rencontrer bois habitées autrefois par d’importants les célèbres geishas, sortes de trésors samouraïs, les traditions qu’elles préservent vivants qui cultivent tous les arts et raffine- et les festivals qui s’y déroulent Les sites incontournables ments de l’ancienne société japonaise. régulièrement lorsque les divinités sortent Nara, la voisine de Kyoto, fût aussi capitale de leurs temples pour être promenées sur Le Japon compte un nombre important de du pays autrefois et elle garde un patrimoine des chars aux mille couleurs. sites du patrimoine Mondial de l’Unesco d’une grande beauté fait de temples et de La péninsule d’Ise, moins connue, n’est pas mais on ne peut écarter Tokyo sa capitale tentaculaire, faite de quartiers paisibles aux palais dans un cadre de jardins harmonieux. non plus sans charme avec son sanctuaire Les cerfs et les daims circulent en liberté impérial reconstruit en bois à l’identique charmantes maisons de bois et de centres tous les 20 ans depuis des millénaires et où d’affaires hérissés de gratte-ciel de verre de dans cette cité charmante un peu hors du temps où l’on peut goûter pleinement la seuls les membres de la famille impériale d’acier qui montent toujours plus haut. sérénité japonaise entre patrimoine et sont autorisés à entrer. Perdu dans un parc Le Mont Fuji est une icône incontournable nature. aux arbres centenaires, ponctué de jardins avec son cône parfait dominant des L’île de Miyajima, proche d’Hiroshima, est harmonieux, ce site est l’un de ceux qui paysages naturels auxquels il donne une aussi un site incontournable avec son reflètent le mieux l’âme japonaise. Non loin harmonie indéfinissable. Les sources de là, les poétiques Rochers Epoux se chaudes qui jaillissent du sol un peu partout, portique rouge planté dans les eaux de la contemplent depuis la rive, unis pour comme d’ailleurs dans bien d’autres sites du mer intérieure, fabuleuse entrée marine du sanctuaire shinto d’Itsukushima, de couleur l’éternité par une corde de paille de riz pays, en fond aussi un site idéal pour faire l’expérience des « osens » les célèbres bains vermillon, construit sur pilotis et qui semble tressée. STEMP AMIENS N°18 - Janv/Févr 2018 - 31

VOYAGES

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CIRCUIT JAPON DU SOLEIL LEVANT À PARTIR DE 2 970 €* AU DÉPART DE PARIS, LE 19/10. CE PRIX COMPREND :

...La côte Ouest du Japon, tournée vers la mer de Chine, recèle aussi de beaux endroits comme la baie d’Amanoshidate et son lagon naturel...

La côte Ouest du Japon, tournée vers la mer de Chine, recèle aussi de beaux endroits comme la baie d’Amanoshidate et son lagon naturel, la ville de Matsue, son temple et son château médiéval vénérable mais aussi le sublime musée-jardin Adashi, l’un des plus beaux du Japon. L’île de Shikoku, encore peu proposée aux touristes occidentaux, que l’on rejoint par des ponts suspendus spectaculaires, est aussi une belle source de curiosité avec son magnifique temple baroque Kosanji, les étonnants tourbillons marins de la baie de Naruto ou les joyeuses et entraînantes danses awa, si éloignées de la réserve habituelle des japonais. Osez le Japon, vous n’en reviendrez pas tout à fait le même, enrichi d’y avoir rencontré une culture aux antipodes de la nôtre, avec ses propres codes, une manière bien agréable de remettre en question nos certitudes occidentales et de voir les choses sous un angle différent tout en découvrant un pays magnifique tout en harmonie entre paysages, patrimoine, traditions et modernité.

• le transport aérien Paris/Tokyo - Osaka/Paris (vols directs) • le transport sur place en bus « grand tourisme » • 1 guide francophone pendant tout le circuit (anglophone le jour 11 pour le transfert) • 9 nuits en hôtels 3 et 4* (normes locales) indiqués ou similaires dont 1 nuit dans un ryokan (J. 5) • pension complète (- 5 repas) avec petits déjeuners buffets • les excursions et visites précisées • le port des bagages dans les hôtels • les taxes et services *Prix par personne, à partir de, base double. Offre sous réserve de disponibilités. Conditions générales de vente sur tui.fr et au sein de la brochure Circuits TUI Routes d’Ailleurs 2018. TUI France IM 093120002 - RCS Nanterre 331 089 474

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32 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

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LES FOLIES

A VOIR

CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURE

TENDANCE EUROPE 5 JOURS DE DÉCOUVERTES

Le festival TENDANCE offre une ouverture sur l’Europe grâce au projet PERFORMING EUROPE 2020 développé par le réseau APAP. Financé par la Commission européenne – Europe créative, ce réseau rassemble onze structures, dont la Maison de la Culture d’Amiens, qui mettent en commun, moyens et compétences, pour produire et diffuser les œuvres de jeunes artistes européens. l TENDANCE EUROPE 2018 Du 22 au 26 janvier à la Maison de la Culture d’Amiens Infos et programme sur www.maisondelacultureamiens.com

34 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

shutterstock

Tendance Europe vous entraîne vers de nouvelles formes, à la croisée du théâtre, de la danse, du cirque, de la musique et de la performance. Des spectacles majeurs à découvrir cette année, Mockumentary of a Contemporary Saviour le dernier spectacle, salué par la critique, du célèbre chorégraphe Wim Vandekeybus, du hip-hop avec Cartes Blanches à 6 danseurs de la compagnie Käfig qui fêtent leur 20 ans d’expérience. Mais aussi des découvertes avec notamment la création de Une Mouette d’après Tchekhov, un petit bijou de théâtre, une forme intimiste qui marque le retour de Christian Rist. Le plus subversif des cinéastes anglais, Derek Jarman sera à l’honneur du cinéma Orson Welles pour une rétrospective et la grande photographe du XXème siècle, Letizia Battaglia, qui photographia la mafia au péril de sa vie présentera une exposition aux côtés de sa fille, Shobha à la salle Giacometti et dans le Hall Matisse. Toutes les salles de la Maison de la Culture vibreront au rythme du festival !

CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURE

SÉLECTION+

EXPO

©Joël Robine

Joël Robine, profession reporter photographe

Scène conventionnée « pluridisciplinaire et d’expérimentation pour œuvrer à la rencontre entre les habitants des quartiers urbains sensibles et la création contemporaine, arts vivants et arts plastiques », le SAFRAN est à la fois un espace de croisements, de rencontres, un espace de pratiques, de confrontations, un espace de

paroles, et un espace de création. Depuis plusieurs saisons, Le Safran accueille des compagnies artistiques du monde entier dont les créations sont toutes porteuses d'un témoignage. Autour d'œuvres artistiques éloquentes Safran'chir, ici se vit l'ailleurs s'attache à une mise en lumière sensible du monde qui nous entoure. Reporter photographe à l’Agence France Presse, Joël Robine a couvert pendant 28 ans des grands conflits et d'événements majeurs mondiaux, et a reçu de multiples récompenses. Cette exposition est une invitation à observer le monde sans faux semblant. Pas besoin de mots, ses photos témoignages dans des lieux où il ne fait pas bon être, sont

saisissantes d'humanité, « simples sur 30 ans de connerie humaine » comme il le dit. D'ailleurs il n'aime pas écrire, mais est-ce nécessaire lorsque l'on a un regard si aiguisé ? Chaque photo dans sa millième de seconde, nous met en alerte et nous invite à croire, à résister, à chercher de nouveaux chemins vers la rencontre avec l'autre. l Le vernissage de cette expo se tiendra le mardi 23 janvier à 18h30 Exposition du 22 janvier au 28 février au Safran - 3 rue Georges Guynemer à Amiens. Entrée libre www.facebook.com/ccLeSafran

CARNAVAL DES VEILLEUSES

Costumez-vous… Pour terminer en lumière les deux années du projet Veilleuses, le Centre Culturel Léo Lagrange, Véronique Lespérat-Héquet, artiste en résidence et son équipe, organisent un carnaval, le vendredi 2 février. Vous êtes tous invités à participer en venant costumés, il vous est également proposé de réaliser vous-même votre costume sur ce modèle simple pour donner couleurs et formes communes. Si vous souhaitez être accompagnés pour la réalisation de votre costume, vous pouvez encore vous inscrire les samedi 27 et dimanche 28 janvier entre 10h et 18h. (Participation libre et gratuite). Venez costumés, venez avec des lampes chasser les ombres et brûler vos chagrins. On va réveiller

Véronique Lespérat-Héquet et le Centre Culturel Léo Lagrange pour célébrer la fin de deux années de résidence artistique. Pour terminer : un carnaval, des passeurs de poésie, une veillée, une fête, une expo, une boîte à trésors, se dire au revoir et rêver pour demain ! À cette occasion et pour faire fuir l'hiver, rejoignez le cortège costumé du carnaval des Veilleuses. l'ours et faire revenir la lumière ! Vendredi 2 février, on sort de l'hiver. C'est la chandeleur, la fête de l'ours et des chandelles, la fête du retour de la lumière et des premières semailles. C'est cette date qui a été choisie par

l Rendez-vous à 18h30 à l'écluse de Saint-Maurice, rue des Teinturiers (quartier Saint-Maurice) - ou à 19h, place Aristide Briand (quartier SaintLeu) Les infos sur la page facebook du Centre Culturel Léo Lagrange

SPECTACLE

Dans le tout à Amiens que sa propre vie et soi-même. Il est emmené dans une aventure poétique où il se rend compte que la beauté et la joie sont partout, il faut juste les apercevoir. On se perd souvent dans de nombreux désirs qui créent un monde surréaliste et perturbé – le TOUT. Rester ou s’échapper? Comment ? C’est quoi l’essentiel pour être heureux ? On oublie facilement la simplicité de la vie et des relations humaines. Dans le TOUT est une réflexion sur la vie, les désirs, les besoins, sur ce qu’on Dans le TOUT est un spectacle visuel et sonore, un dessin animé sur est et sur ce qu’on veut vraiment, sur là où on veut aller, avec qui et scène, qui mélange le théâtre d’ombres avec la photographie. Une surtout comment. Photographie, théâtre d'ombres, histoire d’un petit personnage qui transparence, couleur, musique sont est perdu dans son quotidien les différents éléments utilisés pour solitaire et qui ne voit rien d’autre

créer cette histoire dédiée au jeune public à partir de 6 ans. Le mélange de photos avec des ombres, crée des endroits surréalistes et imaginaires, un dessin animé sur scène où chacun peut raconter sa propre histoire. L’espace se transforme, les photographies apparaissent, disparaissent, changent de place et des personnages surgissent. Le spectacle a très peu de paroles, juste quelques phrases, mais la musique et les sons en direct accompagnent le jeu. l Du mardi 30 janvier au jeudi 1er février à la Maison du Théâtre 8 Rue des Majots à Amiens.

PATRICIA BLONDEL À LA CHAPELLERIE Devant le succès rencontré par l’installation des œuvres de Patricia BLONDEL à la chapellerie les visites aquatiques sont prolongées pour toute l’année 2018. Pour Noël le tableau placé en vitrine n’est pas sans évoquer la reine des glaces avec ce magnifique visage souriant et serein aux teintes très lumineuses. D’autres surprises vous attendront tout au long de l’année avec notamment la présentation de la collection nommée « stylisme aquatique » parfaitement intégrée dans ce lieu d'élégance. Venez nombreux pour découvrir les quelques toiles de cette artiste très originale dont les acquisitions dépassent largement la frontière. Entrée gratuite aux horaires de La Chapellerie, 2 rue des sergents AMIENS

QUESTIONNER LE MONDE EN IMAGES Depuis plusieurs mois, l'Asso Carmen accompagne des migrants dans leur vie quotidienne. Cette soirée spéciale sera l'occasion de découvrir leurs différentes actions en une série de courts métrages. Les projections des films seront suivies d'un échange avec les réalisateurs Vincent Aguano - directeur de l'association Carmen, et Flora Beillouin - journaliste ayant régulièrement travaillé dans le camp de réfugiés de Calais, et Younes Al Haj Saleh - artiste. L'échange sera animé par Arnaud Wurst - journaliste. LA CONSCIENCE DU MONDE Par ce court métrage percutant, Younes Al Haj Saleh jeune syrien étudiant à la faculté des arts d'Amiens, revient sur son parcours atypique pour mieux interroger le monde aujourd'hui, et les politiques qui le régissent. COLOCATAIRES Faire la cuisine, répartir équitablement les tâches ménagères ? Toute personne ayant connu la colocation peut en attester : ça ne coule pas de source. Pourtant, dans l'appartement que partagent Abdallah, Mohammed, Haroun et Kabor, jeunes réfugiés soudanais, ce n'est pas une préoccupation majeure. Rencontrés sur la route de l'exil, ils sont parvenus à maintenir - du moins pour un temps - ces liens d'amitié si singuliers qui les unissent. www.facebook.com/ccLeSafran STEMP AMIENS N°18 - Janv/Févr 2018 - 35

CINÉmascoop 2 films coup de cœur

3 BILLBOARDS, LES PANNEAUX DE LA VENGEANCE De Martin McDonagh Avec Frances McDormand, Woody Harrelson, Sam Rockwell... Après des mois sans que l'enquête sur la mort de sa fille ait avancé, Mildred Hayes prend les choses en main, affichant un message controversé visant le très respecté chef de la police sur trois grands panneaux à l'entrée de leur ville.

LA DOULEUR De Emmanuel Finkiel Avec Mélanie Thierry, Benoît Magimel, Benjamin Biolay ... Juin 1944, la France est toujours sous l’Occupation allemande. L’écrivain Robert Antelme, figure majeure de la Résistance, est arrêté et déporté. Sa jeune épouse Marguerite, écrivain et résistante, est tiraillée par l'angoisse de ne pas avoir de ses nouvelles et sa liaison secrète avec son camarade Dyonis. Elle rencontre un agent français de la Gestapo, Rabier, et, prête à tout pour retrouver son mari, se met à l’épreuve d’une relation ambiguë avec cet homme trouble, seul à pouvoir l’aider. La fin de la guerre et le retour des camps annoncent à Marguerite le début d’une insoutenable attente, une agonie lente et silencieuse au milieu du chaos de la Libération de Paris.

36 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

LES FOLIES

LITTÉrature

TROISLIVRESTROISLIRESTROISLIVRESTROISLIRES

et toque ! La Recette du Chef

La sélection de STEMP

MANQUENT А L'APPEL Giorgio SCIANNA

(Ed. Liana Levi )

Audrey BOULANGER

Quatre adolescents italiens fascinés par la propagande de Daech partent en vacances ensemble en Grèce et disparaissent. Nul ne sait ce qu'ils sont devenus jusqu'au retour de Lorenzo, qui se mure dans le silence. Apprenant que l'un de ses anciens camarades est mort à Damas, il se décide à parler, expliquant comment ils ont été séduits et piégés par les images véhiculées sur Internet.

L’OSMOZ

LE POIDS DE LA NEIGE

A la suite d'un accident, un jeune homme se retrouve piègé dans un village enseveli sous la neige. Confié à un vieil homme jusqu'au prochain convoi du printemps, il tisse des liens complexes avec ce dernier. Un étrange huis clos dans un paysage de neige. Prix France-Québec 2017.

INTERFÉRENCES Pichol Galandon

(Ed. Dargaud ) Alban et Pablo écoutent, le temps d'un été, une radio pirate anglaise qui émet depuis un bateau. L'envie leur vient de créer leur propre émission en France, en toute illégalité pour l’époque. Les voilà mis à rude épreuve, traqués par les forces de l'ordre. Un très bon album sur l'amitié et les débuts chaotiques des radios libres.

©Anne Poyet

Christian GUAY-POLIQUIN (Ed. Observatoire )

MIXED GRILL DE POISSONS SESAME & SOJA Pour 4 personnes : • 2 filets de dorade royale • 4 filets de rouget barbet • 4 filets de saumon Garniture : • 200g de carottes pourpres • 200g de carottes jaunes • 200g de fèves pelées • 200g de brocolis • 200g de pommes de terre vapeur • 100g de courgettes • Tomates confites Sauce : • Vinaigrette à froid sésame & soja PRÉPARATION Base : Saisir les poissons côté peau avec du beurre puis finir la cuisson en vapeur, saler & poivrer. Garniture : Éplucher & couper les légumes. Faire une cuisson pour chaque légume à l'anglaise séparément avec du bouillon de légumes (fèves, brocolis) et du jus d'orange pressé et cumin (carotte jaune et pourpre). Trancher en petits morceaux la courgette à cru. Faire cuire une pomme de terre vapeur par personne et trancher. Vinaigrette : Mettre 3/5 d'huile d'olive, 1/5 de sauce soja sucrée & 1/5 de graine de sésame et un trait de jus de citron. DRESSAGE Tapisser votre assiette de légumes puis disposer vos filets de poissons mettre en four vapeur à 120°C pendant 5min. Arroser de vinaigrette puis déguster. STEMP AMIENS N°18 - Janv/Févr 2018 - 37

LES FOLIES

SORTIR

RESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARS

À AMIENS et +

LES FOLIES

Sélection STEMP

LE STRESA Ouvert depuis octobre 2016, à côté de sa grande sœur La Brasserie de l’Horloge, le Stresa est un restaurant de spécialités italiennes. Une cuisine savoureuse de pâtes et ravioles fraîches maison et une sélection de pizzas délicieuses. Sa cuisine se modélise au gré des saisons, reposant toujours sur l’utilisation de produits frais et de haute qualité ! Dans cette ambiance feutrée et colorée réalisée avec brio par l’architecte d’intérieur Franck Gaillaerde, vous serez plongé dans une Italie authentique, très Dolce Vita. Venez prendre le temps de déguster leur véritable escalope de veau milanaise sauce napolitaine ou encore leurs linguine tantôt cuisinées aux coquillages frais et salicornes, tantôt aux asperges vertes fraiches, tomate confite et burrata, pour transformer un modeste plat de pâtes fraiches en une explosion de saveurs. Nouveauté pour cette année 2018 : de délicieux Foccacia maison (petit pain plat italien) garnis selon l’humeur du Chef Aymeric Caron, au saumon fumé et au mascarpone ou encore des Focccacia savoureuses aux tomates confites garnis de mousse de gorgonzola, tomates, coppa et parmesan ! BON APPETIT !

A noter :

• Pâtes et Ravioles Fraîches / Fabrication Maison • Une belle sélection de pizzas • Foccacia maison • Sélection de vins italiens Ouverture : Du Mardi au Jeudi 12H-14H30 / 19H-22H Vendredi et Samedi 12H-14H30 / 19H-23H Fermeture le Lundi et Dimanche 3 RUE DES SERGENTS-AMIENS 03 22 92 10 42

38 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

LE QUAI Situé sur le Quai Bélu, le restaurant LE QUAI est l’endroit idéal pour tous ceux qui souhaitent associer au plaisir du palais celui du décor et de l’ambiance. Côté palais, tout fait envie ! Se balader dans la carte donne l’eau à la bouche. Ici, tout est fait maison avec des produits frais. Sous l’autorité du talentueux Chef Nicolas Chauveau, venez goûter une cuisine du marché inventive et sophistiquée qui fait la part belle aux produits de la Mer et de la Terre comme le Panier de poissons cuit vapeur ou le délicieux Hamburger spécial Quai avec sa sauce au Maroilles ! Même les Vegans ont droit au plaisir des papilles avec un merveilleux Hamburger Steak de Soja et des pommes frites à se damner. Début 2017, le restaurant avait opéré sa mue côté décoration. C’est désormais tout l’étage qui a été rénové. Le propriétaire Christophe Duprez a fait appel à la société Elixir pour faire du Quai un univers chaleureux et poétique. Une adresse INCONTOURNABLE à (re) découvrir ! Pour le midi : - Plat du jour à 12€ - Formule du jour : Entrée+Plat ou Plat+Dessert 15€ Entrée+Plat+Dessert 19€

A noter : • Ouvert toute l’année de 12H à 14H et de 19H à 22H • Grande terrasse chauffée au bord de l’eau • Le Quai accueille aussi les entreprises pour l’organisation de leurs réunions et séminaires avec 3 salles privatives équipées de paperboard et de rétroprojecteurs.

Réservations au 03 22 72 10 80 13-15 QUAI BÉLU-SAINT-LEU AMIENS www.restaurant-le-quai.com

LE MOULIN DES ECREVISSES Situé à l’entrée du village d’Ailly-sur-Nove, à 15 km d’Amiens, Le Moulin des Ecrevisses est une adresse de charme. Que ce soit à l’intérieur ou depuis sa jolie terrasse suspendue au bord de l’eau, l’endroit se prête idéalement à la dégustation d’une cuisine semigastronomique. Ce restaurant de caractère au cadre champêtre est un ancien moulin restauré où officie Christophe Voisin, chef de cuisine créatif et fervent défenseur des produits frais et locaux (escargots, miel, safran de la baie de Somme, viande du boucher…) qu’il revisite avec talent. Dans les assiettes, c’est une symphonie de saveurs avec des plats emblématiques à l’année comme la marmite du pêcheur, la ficelle du Moulin (ficelle picarde revisitée), la terrine de foie gras aux écrevisses et bien d’autres mets à découvrir selon les saisons... Jolie cave et une gamme exhaustive de whiskies et champagnes. Une adresse pour les authentiques gourmets pour « une évasion gastronomique à la campagne » !

A noter : • Une cuisine inventive et de caractère, la carte se décline sous forme de plats classiques ainsi que des plats surprenant résolument créatifs. • Venez découvrir la Ficelle du Moulin, plat phare du restaurant qui réinterprête la fameuse ficelle picarde en y introduisant du saumon fumé et bien sûr des écrevisses. • Le Moulin des Ecrevisses vous accueille pour vos séminaires et réunions de travail. Capacité : 300 personnes • Un service clé en main pour l’organisation de votre mariage • Fermeture Dimanche soir et Lundi ROUTE DE BOVES, 80250 AILLY-SUR-NOYE 03 22 90 25 69 lemoulindesecrevisses.com

VIP vus !

Nous sommes là où ça bouge ! C’est vous qui créez l’événement, à Amiens ou ailleurs... SOIREERESTAURANTSBARSBOITES EVENEMENTSVACANCESVOYAGES SOIREERESTAURANTSBARSBOITES EVENEMENTSVACANCESVOYAGES ...

STEMP AMIENS N°18 - Janv/Févr 2018 - 39

2 MOIS A VOUS

AGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDA

Jeudi 8 Février à 19H30 LE DERNIER SALON OÙ ON CAUSE Autour du Pas Grand Chose de Johann Le Guillerm Jeudi 15 Février à 20H E.GUÉRIN & M.PALISSE Slow Futur Lune des Pirates

MEGACITE

Lundi 19 Février à 20H

Du 25 au 27 janvier 2018 FORUM DU LYCEEN A L’ETUDIANT

ZENITH Vendredi 19 janvier à 20H30 DANSE AVEC LES STARS Prolongez la passion ! Du 26 Janvier au 28 Janvier LES BODIN’S

Du 2 au 4 Février 2018 SALON ANTIQUAIRES & BELLE BROCANTE Samedi 3 Février SPECTACLE ROCH VOISINE Vendredi 9 Février SPECTACLE OLIVIER DE BENOIST Dimanche 11 Février SPECTCALE MICHEL LEEB

Jeudi 1er Février à 20H30 JAMEL DEBBOUZE Maintenant ou Jamel Vendredi 2 Février à 20H30

AGENDA

CARTE BLANCHE A … Jérôme Thomas et Edward Perraud Du 21 au 23 février LE CNAC & MATHURIN BOLZE Spectacle de la 29e promotion Sous Chapiteau (Square CouperinAmiens)

Vendredi 23 Février à 20H30 LE LAC DES CYGNES Ballet et Orchestre de l’Opéra de Russie Samedi 10 Mars à 20H CALOGERO Liberté chérie Tour Avenue de l’Hippodrome 03 22 48 01 75 www.zenith-amiens.fr

40 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

Lundi 22 Janvier à 20H30 ROMANCES INCIERTOS , un autre Orlando Tendance Europe Danse/musique Petit Théâtre Du 23 au 25 janvier UNE MOUETTE D’APRES TCHEKHOV Tendance Europe Théâtre/Création Mardi 23 Janvier à 20H45

Jeudi 15 Février SPECTACLE DANIEL LEVI

Dimanche 18 Février ALBAN IVANOV Elément perturbateur

LA LUNE DES PIRATES Vendredi 2 Février à 20H30

Avenue de l’Hippodrome AMIENS 03 22 66 33 33 www.megacite.fr

FRUSTRATION + STRUTURES

CIRQUE JULES VERNE Samedi 13 Janvier à 15H LES JEUX DU CIRQUE Avec Jérôme Thomas Jeudi 25 Janvier 2018 à 19H30 H.GOERGER & M.PALISSE Il est trop tôt pour un titre Du 6 au 8 février CIE SCOM Borborygmes Mercredi 7 Février à 20H JOHANN LE GUILLERM Le Pas Grand Chose

CARTES BLANCHES Tendance Europe Danse Grand Théâtre Mercredi 24 Janvier à 20H45 CONVERSATIONS DEPLACEES Tendance Europe Danse/Théâtre Petit Théâtre

Du 28 février au 9 Mars LOISIRSLAND DEVIENT PARKAFUN

VERONIQUE SANSON Dignes, Dingues, Donc…

Dimanche 18 Février à 11H et à 14H LA PAT’PATROUILLE Le Spectacle !

Vendredi 19 Janvier à 20H30 SALVATORE ADAMO Chanson Grand Théâtre

40 ANS !

Vendredi 16 et Samedi 17 Février SALON DE L’APPRENTISSAGE ET DE L’ALTERNANCE

Vendredi 16 Février à 15H et à 20H AGE TENDRE La tournée des idoles 2018

SPECTACLES

Samedi 20 Janvier à 20H30 QUATOR BORODINE Musique classique Grand Théâtre

Place Longueville AMIENS 03 60 01 02 40 Plus d’infos sur www.cirquejulesverne.fr

Grandeur Nature – Toujours en Campagne !

MAISON DE LA CULTURE

Mercredi 7 Février à 20H30 BRNS + GUEST Jeudi 1er Mars à 20H30 HMLTD + GUEST Vendredi 16 Mars à 20H30 L’OR DU COMMUN + GUEST La Lune Des Pirates La petite planète des musiques actuelles 5 Passage Belu Amiens 03 22 97 88 01 www.lalune.net

Jeudi 25 Janvier à 17H Et à 19H30 à la Maison de l’Architecture IL EST TROP TÔT POUR UN TITRE Tendance Europe Cirque Jeudi 25 Janvier à 20H45 MOCKUMENTARY OF A CONTEMPORARY SAVIOUR Tendance Europe Danse/théâtre Grand Théâtre Vendredi 26 Janvier à 19H30 HAPPYNEST Tendance Europe Performance/coproduction Mardi 30 et Mercredi 31 Janvier BLOCKBUSTER Théâtre/musique/cinéma Grand Théâtre

AGENDA

AGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDA

Mardi 13 et Mercredi 14 Mars

Lundi 5 Février à 20H30 RAIN Danse Grand Théâtre Mercredi 7 Février à 20H30 ALBIN DE LA SIMONE Chanson Grand Théâtre Vendredi 9 Février à 20H30 KAYHAN KALHOR & Ali Baharami fard Musiques du monde Petit Théâtre

CASSANDRA, COMME UN JOURNAL Journal intime théâtral Cie L’éventuel Hérisson Bleu

EXPOSITION Du 26 Janvier au 2 Avril Vernissage le 25 Janvier à 18H LETIZIA ET SHOBHA BATTAGLIA Photographie 2 Place Léon Gontier AMIENS 03 22 97 79 77 www.maisondelacuture-amiens.com

LE SAFRAN EXPOSITIONS

Vendredi 19 Janvier à 20H

COMEDIE DE PICARDIE

Vendredi 26 Janvier à 10H O’YUKI

Du 24 au 26 Janvier LES VITALABRI

Vendredi 2 Février à 18H30 CARNAVAL DES VEILLEUSES

Du 1er au 3 Février LE TARTUFFE Création Comédie de Picardie

Vendredi 16 Février à 20H VIOLETTE PAR CATHERINE

Du 8 au 10 Février

Vendredi 23 Février à 18H30 CINEKLANG 12 Place Vogel AMIENS 03 22 92 39 11 www.ccll-amiens.fr

SPECTACLES Jusqu’ au 20 Janvier DANSE DES GUERRIERS DE LA VILLE Mardi 23 Janvier à 19H30 MEDINA MERIKA Road trip théâtral, musical, vidéo

Vendredi 2 Février à 14H et 19H30 VARIATIONS SUR UN DEPART Périple chorégraphique Jeudi 8 Février à 19H30 MOUNYA BOUDIAF Lecture

MADEMOISELLE JULIE Création Comédie de Picardie Du 14 au 18 Février EDMOND Mercredi 21 février à 19H30 FAUST OPERA – VIDEO Du 21 au 23 Février PACAMAMBO

CENTRE CULTUREL JACQUES TATI Du 31 Janvier au 2 Février L’ETABLI

62 rue des Jacobins AMIENS 03 22 22 20 20 www.comdepic.com

Mercredi 13 Février à 19H30

Du 22 au 23 Janvier TTTT MINDSCAPES AT SOMEWHERE ELSE Cie Les Lucioles

Cie du Berger - Théâtre musical

CENTRE CULTUREL LEO LAGRANGE

Du 30 Janvier au 1er Février DANS LE TOUT Mila Baleva , artiste associée du Tas de Sable

EXPOSITIONS Jusqu’ au 26 Janvier DANS L’ATELIER DE O’YUKI SAN Cie Des Petits Pas dans les Grands

Mercredi 7 février à 20H LE PAS GRAND CHOSE Cirque ICI Au Cirque Jules Verne Vendredi 16 Février à 14H30 et 19H30 GEORGES CAPLAN Cie les Petites Madames

SPECTACLES

PAYS DE MALHEUR ! Cie les Papavéracées

Du 22 Janvier au 28 Février JOEL ROBINE Profession Reporter photographe Vernissage le 23 Janvier à 18H30

Mercredi 24 Janvier à 19H30 ALIGATOR Concert

MAISON DU THEATRE

Du 7 au 23 Février LA FILLE AUX AILES DE VENT Photographie

3 rue Georges Guynemer AMIENS 03 22 69 66 00 www.amiens.fr/safran

8 rue des Majots AMIENS 03 22 71 62 90 www.amiens.fr/maisondutheatre

Du 13 au 17 Février TRAVIATA Opéra Grand Théâtre Vendredi 23 Février à 20H30 ORCHESTRE NATIONAL DE LILLE Musique Classique Grand Théâtre

Mardi 20 Février à 19H30 MOHAMED EL KHATIB & MOUNIA BOUDIAF Lecture et concert Du 21 au 23 Février CNAC Cirque

WE LOVE ARABS Danse/Théâtre Vendredi 16 février à 20H TRIO JOUBRAN Tour du monde musical

Du 6 au 8 février BORBORYGMES Cie Scom - Cirque/vidéo Mercredi 14 et Jeudi 15 Février TIMEE OU LES SEMEURS D’ETOILES Cie du Porte-Voix Théâtre musical/Danse Jusqu’ au 2 Mars GRAPHISME ET SECURITE AU TRAVAIL Bernard Chadebec Rue du 8 Mai 1945 AMIENS 03 22 46 01 14 www.ccjt.fr

AGENDA

Jeudi 1er et Vendredi 2 Février BLUEBIRD Théâtre Petit Théâtre

STEMP AMIENS N°18 - Janv/Févr 2018 - 41

. . l’horoscope Janvier / Février 2018

de STEMP

Bélier

Cancer

Balance

Capricorne

21 Mars - 20 Avril

22 Juin – 22 Juillet

23 Sept – 22 Oct

22 Déc – 20 Janv

Amour : Vous risquez d’être un peu trop froid au goût de votre entourage. Profitez des bienfaits de l’amour et de l’amitié. Détendez vous et partagez car à trop vouloir gérer les choses, vous risquez d’user vos proches. Travail : Vous rentrez dans une période intense au niveau professionnel. N’hésitez pas à apprendre de nouvelles choses pour être plus performant et vous verrez rapidement de nouvelles portes s’ouvrir devant vous. Santé : Il va falloir penser au check up, car vous avez trop longtemps laissé votre santé en second plan. Il serait dommage de vous retrouver affaibli alors que votre vie va vous demander beaucoup d’énergie en 2018.

Amour : Vous allez devoir sacrifier beaucoup de choses pour vos amours en 2018, alors posez vous la question si tout cela en vaut vraiment la peine et celle que vous occasionnez autour de vous. Parfois savoir arrêter est la meilleure des décisions. Travail : Les choses avancent, avec lenteur certes, mais elles avancent. Soyez économe, pour pouvoir investir là où il le faut. Cette année vous prépare à de belles perspectives. Santé : Vous allez changer radicalement de mode de vie et c’est une bonne chose. Vous allez prendre soin de vous et il était temps. Bonne nouvelle, les résultats seront quasi immédiats.

Taureau

Lion

21 Avril – 21 Mai

23 Juillet – 22 Août

Amour : Vous allez passer par des étapes difficiles dans votre vie amoureuse, nécessitant l’intervention de personnes d’autorité afin de rétablir un équilibre dans ce chaos. Cherchez systématiquement à faire la paix et vous y gagnerez. Travail : Des problèmes relationnels avec votre entourage professionnel vont vous empoisonner cette année. Ne vous laissez pas atteindre par les petites mesquineries des autres. Santé : Votre corps va assez bien tenir le coup de cette année 2018, en revanche votre esprit sera maussade. Stimulez vous, ne laissez pas la mélancolie vous envahir, positivez !

Amour : De grandes décisions sont à prendre en ce début d’année et vous avez peur de franchir certains seuils. Le destin va vous forcer la main pour que vous vous bougiez ! Travail : Vous aurez l’esprit combatif cette année et cela va vous permettre de prouver votre valeur. Attention cependant à ne pas devenir querelleur, car cela engendrerait des litiges inutiles. Allez de l’avant, le reste suivra ! Santé : Vous allez devoir vous surveiller, mais pas trop. Vous risquez de devenir votre propre bourreau. Il y a de grande chance que vous ne génériez plus de problèmes que vous en réglerez.

Amour : Des changements brutaux sont à attendre dans votre vie amoureuse, familiale et amicale. Ne les retenez pas, laissez faire les choses, vous y gagnerez. Cette année sera sous le signe des transformations, acceptez le ! Travail : De bons projets en perspective, en revanche vous n’y arriverez pas seul. Cherchez à bien vous entourer, c’est primordial à votre réussite professionnelle. Santé :Après un check up nécessaire, vous entrerez dans une période sans problèmes et jouirez de votre pleine énergie pour accomplir ce que vous voudrez.

Scorpion 23 Oct – 22 Nov Amour : 2018 va être l’année des grandes décisions ! Vous vous unirez ou vous vous séparerez mais rien ne sera plus comme avant et c’est une bonne chose, vous verrez. Travail : Vous allez devoir jongler avec beaucoup de choses cette année. Alors soyez méthodique pour ne pas vous laisser déborder et surtout pour ne pas perdre l’équilibre. Mais ayez confiance en vous et tout ira bien. Santé : Les questions autour de la sexualité vont être au cœur de vos préoccupations cette année. Il ne doit y avoir aucuns tabous. Au contraire cela vous apportera ensuite des expériences de vie incroyables.

Gémeaux

Vierge

Sagittaire

22 Mai- 21 Juin

23 Août – 22 Sept

23 Nov – 21 Déc

Amour : A force de courir plusieurs lièvres à la fois vous allez finir par tout perdre. Alors posez-vous les bonnes questions, votre vie amoureuse n’est-elle pas plus importante que tout le reste ? Et faitesvous vraiment tout pour être heureux ? Travail : De bons projets en perspective pour 2018, mais ils ne pourront voir le jour, uniquement qu’en vous associant avec d’autres. Alors laissez votre orgueil et demandez de l’aide. Santé : Il est temps de vous occuper de vous, si vous ne le faites pas, votre corps va s’en charger. Mais vous risquez de vous retrouver bloqué dans beaucoup de domaines. Alors n’attendez pas.

42 - Janv/Févr 2018 - STEMP AMIENS N°18

Amour : Vous serez d’humeur querelleuse. Avec certaines personnes cela sera de saines discussions. Mais en revanche cela tournera en bataille rangée avec d’autres. Donc soyez raisonnable. Travail : La crise vous obligera à être sur la défensive. Ce n’est pas le moment de faire n’importe quoi et de vous embarquer dans des projets hasardeux. Oui c’est la fin d’un cycle, non tout et n’importe quoi ne sont pas à faire. Santé : Mars vous donne une très bonne énergie, cela va vous permettre de réaliser des miracles. Il n’empêche que vous exagérerez sûrement, au détriment de votre tranquillité.

Amour : Des erreurs du passé vont ressurgir et pourraient vous empoisonner votre vie amoureuse. Restez sur vos gardes et protégez les gens que vous aimez de vos démons du passé. Travail : Mercure va vous offrir un don de persuasion hors du commun cette année, alors allez y négociez, renégociez les choses autour de vous, vous allez faire des merveilles. Santé : Votre santé sera votre point fort cette année, vous pourrez compter dessus pour affronter les tumultes du reste de votre vie.

Amour : Des nouvelles en ce début d’année vont apporter un tout autre point de vue sur votre entourage. Du sang neuf va rendre palpitante cette année 2018, donc laissez vous porter. Travail : Tout comme pour vos amours, votre esprit de compétition risque de vous jouer des tours. Une saine concurrence soit, mais pas plus. Sinon, tant pis pour vous. Santé : Vous aurez une santé de fer cette année et pourtant un petit quelque chose va vous gêner. Soyez attentif aux signaux envoyés par votre corps, ils vous indiquent quelque chose d’important.

Verseau 21 Janvier – 18 Fév Amour : La solitude risque de vous peser cette année. Pourtant, vous pourriez être plus entouré. Mais vous préférerez vous isoler, même vis-à-vis de vos proches. Attention certains le prendront très mal. Travail : Restez concentré, ne vous dispersez pas. Vous aurez la tête ailleurs, vous aurez envie d’être partout sauf axé dans votre travail. Attention cela pourrait vous coûter très cher, donc recentrez-vous ! Santé : Vous allez faire un peu n’importe quoi, pousser vos limites, vous dépasser, pourquoi pas. Mais attention aux excès en tout genre et aux pertes de repères. Ce chaos pourrait vous coûter cher.

Poisson 19 Fév – 20 Mars Amour : Vous ne savez plus sur quel pied danser. Demander un avis extérieur. Mais attention limitez vous à une personne, car après vous risquez de ne plus savoir quoi penser. Travail : Un mentor, un supérieur, va énormément vous aider dans vos projets. Mais attention, ses avis sont importants pour déjouer des problèmes ; en revanche s’ils sont bons pour éviter, ils seront mauvais pour construire. Faites bien la part des choses. Santé : Des revirements très rapides vont vous toucher au niveau santé. Restez vigilant et au moindre signe de maladie, allez immédiatement consulter. En revanche cela changera aussi vite que c’est venu.