#28 STEMP MAGAZINE CAEN

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MODE PEOPLE CULTURE REPORTAGES SORTIES... À CAEN ET +

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DECEMBRE 2014 JANVIER 2015

STEMP numéro 28 – Décembre 2014/Janvier 2015 - Photo : Nemo Wallinka - Modèle : Anastasia - Boutique : Ess9nce – 9 rue Ecuyère – CAEN

VOYAGES LES EVENEMENTS CULTURE RENCONTRES SORTIR CINEMA

s e s u e y Jo s e t ê F

MODE

Les incontournables

EVENEMENT

FESTIVAL LES BORÉALES La 23ème édition

DECOUVRIR à Caen

Caen dans l'entre-deux-guerres

VOYAGES

Les merveilles du Rajasthan en Inde

PORTRAIT

Marvin Musquin Champion du monde de motocross en Californie


AVICII

KATY PERRY

DeBonneville-Orlandini

PHARRELL WILLIAMS

SHAKIRA

ADAM LEVINE MAROON 5

LA RADIO QUI JOUE 10 HITS À LA SUITE ÉCOUTEZ GRATUITEMENT TOUS VOS HITS PRÉFÉRÉS SUR VOS MOBILES ET TABLETTES

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EDITO

Chers lecteurs, La ville est en ébullition avec son lots d’illuminations et d’animations propres à cette période de fêtes : spectacles, marché de Noël, grande roue, patinoire. Les commerçants vous accueillent avec l’envie de vous faire plaisir. Vous faire plaisir, pour notre part, reste et restera notre maître mot car STEMP se doit avant tout d’être votre reflet. Au fil de ce nouvel opus, nous revenons bien sûr tout en images sur les événements marquants de ces dernières semaines qui démontrent une nouvelle fois le dynamisme de notre région et de ceux qui y contribuent. Cela fait près de 4 ans que nous vous parlons de la vie locale : Culture, Mode, Tourisme, Sortie, Reportages, Portraits et c’est toujours avec joie que nous constatons votre enthousiasme à la lecture de STEMP. Que les fêtes qui arrivent vous apportent bonheur et amour et que les pages de ce nouveau numéro soient un prétexte supplémentaire de partage et de convivialité en famille ou entre amis. Une nouvelle année va commencer et nous tenons à tous vous remercier, fidèles lecteurs, partenaires et annonceurs, sans qui nous ne pourrions pas vous proposer ce magazine gratuit. Bonnes fêtes de fin d’année à tous !

Sommaire

DECEMBRE 2014 JANVIER 2015

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Photo : Némo Wallinka - Modèle : Anastasia Boutique : Ess9nce – 9 rue Ecuyère – CAEN

20 STEMPTATION

Numéro 28 Décembre 2014/Janvier 2015

MODE

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les incontournables

1 DESTINATION DE RÊVE

Régie publicitaire :

Les merveilles du Rajasthan en Inde

airdecom@hotmail.fr Contacts : Vanessa Riaboff 06 60 64 24 96 Christopher Rougé 06 50 69 91 34 Anastasia Lécureur 06 71 66 46 89

www.normandiebuzz.fr www.stempmagazine.com

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Responsable publication : Christopher Rougé Direction artistique : Eric Viou Photographes : Némo Wallinka, Jean-Christophe Hélaine (www.jchelaine.book.fr ), Camille Mlg Photography et AirDeCom Rédaction : Vanessa Riaboff, El Chat Exemplaire gratuit, ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. Impression : Imprimerie Malherbe CARPIQUET - Tirage : 5000 ex. Remerciements : Tous nos partenaires et annonceurs qui nous font confiance et à tous nos fidèles lecteurs.

Caen dans l'entre-deux-guerres

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DE CAEN A AILLEURS Marvin Musquin Champion du monde de motocross en Californie

EVENEMENT

51 A VOIR

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Festival Les Boréales

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La sélection de STEMP

SORTIR VIP VUS !

CUISINE Ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. La reproduction des textes et photographies de ce numéro sont la propriété de STEMP Magazine. Édité par AIR DE COM, 3 Place Villers 14000 CAEN RCS Caen 530 823 319 Dépôt légal à parution - ISSN en cours. STEMP Magazine © STEMP SARL

DECOUVRIR A CAEN

La recette du Chef

Nous sommes là où ça bouge ! C’est vous qui créez l’événement, à Caen ou ailleurs...

STEMP CAEN N°28 - Décembre 2014/Janvier 2015 - 3


Retrouvez le quotidien de Suzon pendant la seconde guerre mondiale Suzon est un personnage de fiction qui existe déjà dans un atelier pédagogique proposé par le Mémorial de Caen. Cet

atelier, qui remporte un vif succès parmi toutes les animations pédagogiques proposées aux enfants des classes de primaire qui viennent visiter le musée, est intitulé « La vie d’un enfant sous l’occupation ». C’est l’histoire d’une fillette de 9 ans qui vit à Paris et dont le quotidien va être bouleversé par le déclenchement de la Seconde Guerre mondiale en septembre 1939. Son récit permettra d’aborder des questions historiques. L’histoire démarrera avec l’ordre de mobilisation générale affiché partout dans les rues de la capitale. L’entrée en guerre chamboulera profondément la vie de la famille de Suzon, qui, grâce à son journal intime sur Facebook, racontera ses aventures quotidiennes. Ce journal intime sur Facebook proposera 2 ou 3 posts par semaine écrits et documentés par le service éducatif du Mémorial. En complément, un mini site Internet www.journal-suzon.fr est proposé aux internautes afin de prolonger l’univers de Suzon. Sur ce site, des documents complémentaires et des exercices pédagogiques permettront aux enseignants d’aborder le programme d’histoire, de géographie, mais aussi de français et de mathématiques. Les familles accéderont également avec leurs enfants à ces compléments riches et variés sur la vie de l’époque, ainsi qu’à des rubriques ludiques interactives Cette aventure historique originale et passionnante est proposée par le Mémorial de Caen.

ON aime

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Les Compagnons du Goût ambassadeurs de l'Association Petits Princes 5 000 rêves ont été exaucés pour 2 300 enfants malades par l’Association Petits Princes. Pour poursuivre cet engagement et offrir des moments inoubliables aux enfants malades, le mot d’ordre est “mobilisation“ ! Alors, tous en boutique (cliquez pour Jusqu’au 31 décembre 2014, les connaître la liste des participants), Compagnons du Goût s’inscrivent jusqu’au 31 décembre, pour vous dans une démarche solidaire et munir de l’accessoire indispensable : deviennent les ambassadeurs de le porte-clés “étoile“ des l’Association Petits Princes, via Compagnons du Goût vendu 2€ l’opération “UNE ÉTOILE POUR UN (somme intégralement reversée à RÊVE“ pour donner vie aux rêves l’Association Petits Princes). d’enfants malades ! Créée en 1987, Le porte-clés “UNE ÉTOILE POUR UN l’Association Petits Princes réalise les RÊVE“, un objet sympa et surtout un rêves d’enfants et adolescents geste utile pour des fêtes placées atteints de cancers, leucémies et sous le signe de l’engagement ! certaines maladies génétiques. En vivant sa passion et en réalisant ses rêves, l’enfant trouve une énergie G Pour en savoir plus sur les Compagnons du Goût et pour supplémentaire pour se battre contre trouver votre porte-clés, la maladie. Chaque jour, 1 rêve rendez –vous sur www.compagnonsdugout.fr d’enfant est réalisé et depuis 1987,

G A partir du 5 janvier sur facebook et www.journal-suzon.fr

Le stationnement à Caen… Depuis le 6 décembre 2014, le stationnement sera gratuit de 11h00 à 15h00 le samedi dans toute la ville. Sont concernées toutes les places à l'intérieur des zones de stationnement payant et des quatre parkings "enclos" du centre-ville (Courtonne, Vendeuvre sud et nord et République). Un parking-relais gratuit sera ouvert dans l'enceinte du parc des expositions dès le 6 décembre. Une navette gratuite vers le centre-ville sera spécifiquement mis en place de 8h30 à 19h30 le samedi, avec une fréquence de 15 minutes. L'objectif est de dynamiser l'activité commerciale du centre-ville et renforcer son attractivité. Afin de simplifier le stationnement des commerçants, salariés et clients, le parking du parc des expositions sera desservi en semaine par la Liane 4 qui va en centre-ville. Par ailleurs, le plan de stationnement payant évoluera dès le début de l'année prochaine, notamment pour simplifier et homogénéiser les horaires de stationnement. Au total, 5 020 places seront dédiées aux usagers du centre-ville. La zone rouge sera étendue à 1320 places, en intégrant la rue Pémagnie et la voie nord de la place Saint-Sauveur dès le mois de décembre. Le tarif restera identique : 1,20 ¤/heure et la durée de stationnement autorisée sera augmentée à 1h40. La zone jaune sera étendue à 3700 places, avec la création d'un 5e secteur "Albert Sorel" début 2015. Le tarif restera identique : 0,80 ¤/heure (l'un des plus bas de France) et la durée de stationnement sera maintenue à 2h30. G Plus de détails : www.caen.fr 4 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28

La Normandie, une destination reconnue par l’Etat… vise à développer un projet touristique, porteur d'une véritable ambition internationale pour ce site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. « Normandie – Paris Ile-de-France : destination Impressionnisme» Suite à l’appel à candidature lancé La troisième édition du Festival aura lieu en 2016. Le contrat de par le ministère des affaires destination permettra d’amplifier étrangères et du développement encore le travail de coopération déjà international en juillet, le engagé autour de l’Impressionnisme Gouvernement a annoncé l’obtention par la Normandie de 2 et développer des actions autour de nouveaux contrats de destination : l’offre et de la promotion de cette « Le Mont-Saint-Michel et sa baie » destination. et « Normandie – Paris Ile-deSignés par le secrétaire d’État France : destination Impressionnisme ». Avec « Tourisme chargée du commerce extérieur, de de Mémoire en Normandie » obtenu la promotion du tourisme et des lui en février dernier, la Normandie français de l’étranger, ces contrats donneront une nouvelle impulsion à devient la région la mieux dotée de la promotion de destinations phares France dans ce cadre. renouvelant l’offre touristique Le Mont-Saint-Michel et sa Baie française et seront financés à Avec une vingtaine de signataires hauteur de 75 000 euros chacun par issus des institutions publiques l’Etat. locales et privées, autour de la Région Basse-Normandie et de la G Tout savoir sur Région Bretagne, le contrat de www.region-basse-normandie.fr destination du Mont-Saint-Michel


le FAIRE SAVOIR

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12ème Forum des Métiers de la Communication Après avoir accueilli près de 700 personnes en 2014, le forum des Métiers de la Communication revient pour sa 12ème édition, le mercredi 4 février 2015 au Zénith de Caen. Ce forum organisé par l’association Nota Bene est un événement incontournable pour tous les jeunes qui souhaitent être informés sur les multiples métiers de la communication et ses formations. Fondée à Caen en 1991, Nota Bene est une association qui rassemble près de 350 adhérents en Normandie, professionnels des différents métiers de la communication. Nota Bene a su se forger une solide réputation de par sa taille et son dynamisme. Depuis plus de 20 ans, la vocation de cette association est de valoriser les métiers de la communication. L’Association est le lieu d’échanges entre professionnels Normands à travers des formations internes, des rencontres thématiques, des ateliers pédagogiques ...Le Forum des Métiers de la Communication de Nota Bene est une initiative originale en Normandie. Pour les visiteurs, c’est l’occasion d’appréhender concrètement la variété des métiers de la communication. Il s’agit par exemple, de mieux comprendre la différence entre la mission d’un graphiste, d’un attaché de presse ou d’un chef de projet publicitaire, et d’éclaircir ainsi les vocations, souvent confuses. Plus de 80 exposants, professionnels de la communication et formateurs seront présents pour informer et témoigner répartis en 10 pôles. G Le Mercredi 4 février 2015 de 14h à 17h30 au Zénith de Caen Plus d’infos sur : www.notabene.asso.fr

Avec Gourmandie, vous êtes un « HÉROS LOCAL » Créée il y a dix ans par l’Institut régional de la qualité agroalimentaire – IRQUANormandie la marque « Gourmandie » est la signature collective des produits normands : produits rigoureusement sélectionnés, selon des critères de proximité, de qualité et de saveur qui encourage les Normands et bien d’autres à devenir NORMANDIVORES, et plus que jamais consomm’ac teurs ! En février dernier, « Gourmandie », la marque normande des produits agroalimentaires de qualité, a invité les consommateurs à se mobiliser pour l’emploi dans leur région. Le message était clair : « en choisissant les produits Gourmandie, vous défendez l’emploi local ! ». En parallèle, un fonds de dotation a été créé. Il est abondé par les entreprises adhérentes à Gourmandie, le Crédit Agricole Normandie et les partenaires commerciaux. Une première session de formation d’une durée de 280 heures a démarré le 3 novembre dernier au bénéfice de 12 jeunes Normands. Son objectif ? Appréhender le monde du travail, développer des compétences pour y accéder plus facilement, notamment dans les métiers de la production agroalimentaire ou de la vente. Ce parcours mixant découverte du milieu professionnel et acquisition de compétences clés (maths, expression écrite, etc.) est complété par une immersion en entreprise de 5 semaines, début 2015. Dans cette opération solidaire de développement local, Gourmandie s’appuie sur différents partenaires : les entreprises adhérentes ellesmêmes, les Régions de Haute et de Basse-Normandie, le Crédit Agricole, les missions locales, l’ANEA, l’AHNORIA et les enseignes de distribution. G Plus d’infos : www.gourmandie.fr

Art infos A LA GALERIE ART-CULTURE-FRANCE

EXPOSITION D’YVELISE HOLOPHERNE ET DE JEAN-FRANÇOIS GLABIK Son nom à lui seul vous entraîne dans les méandres de l'imaginaire, véhiculant comme un parfum de conte de fée : Yvelise Holopherne. La peinture est pour elle une perpétuelle récréation, un terrain de jeu, une exploration poétique, une expérience sensorielle et récréative visant à faire jaillir une atmosphère où le familier puisse composer avec l'étrange : un coin de cuisine, une mélodie, une ronde d'enfants, un jeu de cartes, un paysage nimbé de neige... Au départ, pas d'idée préconçue, mais l'envie de se laisser porter, visiter, emporter par les émotions, la fantaisie, la jubilation, la magie fugace de l'instant, en accord profond avec son instinct, sa perception si féminine des choses. Avec ses sculptures de métal et de papier, Jean-François GLABIK nous raconte les histoires de son monde filiforme et tout en couleurs. Le plasticien normand axe son travail sur le mouvement et les courbes. En observant ces silhouettes poétiques, on pense aux sculptures de Giacommeti, les aspérités en moins, la couleur en plus. G Exposition jusqu’ au 30 décembre 2014 à la Galerie Art-Culture-France,

2 avenue du 6 juin (1er étage gauche) à CAEN Du lundi au vendredi - 10h-12h et 14h-19h, Samedi - 14h-19h www.galerie-caen.com

A LA GALERIE ART-CULTURE-FRANCE Exposition de Gérard BEAUJARD et Théo C'est étrange comme certains artistes incontestablement réalistes et attentifs à peindre paysages et natures mortes, échappent brillamment à une certaine sclérose du figuratif et de diverses Ecoles pour imposer leur personnalité et faire subir aux motifs qu'ils respectent pourtant, un traitement à leur manière qui les transcende et les anoblit. Tel est bien le cas heureux de Gérard BEAUJARD ! Bien sûr, il est professeur de dessin et on peut me rétorquer qu'il possède d'abord la technique et ce n'est que la moindre des choses, quoique j'ai connu d'excellents enseignants qui n'étaient que de médiocres peintres, et naturellement d'autres qui ont marqué les souvenirs de leur talent. Gérard BEAUJARD, c'est toute autre chose : il s'empare d'un sujet honnête, et son intelligence le métamorphose en une œuvre originale, presque déroutante par les proportions qu'il lui accorde et l'unité de concept et de couleurs qui la singularisent dans une atmosphère constante et apaisante de sérénité poétique qui s'accorde à merveille avec l'audace des perspectives imposantes et de la fluidité exemplaires des ciels et des eaux. Un beau talent au Romantisme bien contemporain. Ce qui fait la force de THEO, c'est sa parfaite technique associée à un geste dynamique, néanmoins précis, et qui sait, s'il le faut, capter la ressemblance, mais exalte une formulation moderne dont l'impact laisse pantois et charmé. Sa touche de la matière pétrissable est tout bonnement étonnante de vie, tant l'artiste manie la cire, la terre et le plâtre avec une aisance quasi sensuelle qui obéit à ses secrets et à la magie de son imaginaire. Et pourtant, THEO tâta tout d'abord du fer forgé à Rouen, avant d'intégrer l'Ecole des Beaux-Arts d'Angoulême et de s'affirmer en tant que plasticien chez le graveur-sculpteur Serge SANTUCCI, tout en devenant ainsi son propre mouleur. G Du 3 au 31 janvier 2015 à la Galerie Art-Culture-France,

2 avenue du 6 juin (1er étage gauche) à CAEN Du lundi au vendredi - 10h-12h et 14h-19h, Samedi - 14h-19h www.galerie-caen.com STEMP CAEN N°28 - Décembre 2014/Janvier 2015 - 5



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CAENNAISES ET CAENNAIS QUE L’ON VEUT CONNAÎTRE UN PEU PLUS.

MARIELLE VARLOUD - TORDAY

NADEGE HUBERT

Bretonne d’origine, Marielle est arrivée à Caen, il y a 16 ans pour exercer le métier de commerciale au sein du groupe PRECOM. A 40 ans, son parcours professionnel est tourné vers le commerce et plus précisément la communication. Après son BTS Action Commerciale et une première expérience dans le milieu de la presse pendant 8 ans, elle décide de se lancer vers la communication Grand Format et intègre Exterion Média pendant 5 ans où elle développe le sens aigüe du relationnel. Après la naissance de son deuxième enfant, l’envie de rejoindre une entreprise locale la gagne. L’Imprimerie NII située à Colombelles répond à toutes ses attentes et elle se lance de nouveau dans le challenge de la vente en tant que responsable portefeuille. De nature joviale et dynamique, depuis 3 ans, Marielle conseille ses clients et répond à leur attente de délai et de fabrication.

Originaire de l’Orne, Nadège obtient un BTS Tourisme et Loisirs avant d’intégrer le casino Barrière de Ouistreham en 1997. En 1999, elle travaille comme commercial pour un voyagiste normand où elle transmet son goût du voyage et des découvertes d’abord aux agences de voyages puis pour des groupes de CE ou d’associations qu’elle rencontre lors de salons et qu’elle accompagne dans le monde entier. L’aventure dure 15 ans dont 10 en collaboration avec Ludovic Boinet. L’opportunité d’un nouveau challenge se présente alors avec ce dernier. Complémentaires et dynamiques, ils créent fin 2013 Planet’Rêve, spécialiste en voyages de groupes. Leur sens de l’écoute et leur réactivité permet l’organisation de programmes adaptés tout en assurant le suivi sur la durée. Depuis 1 an, les salons ou autres voyages de repérage avec les responsables groupes ont permis de développer, de satisfaire et de fidéliser leurs clients. Pour toutes infos www.planetreve.com

ESTELLE MAJAULT Originaire de Niort, Estelle décide de tout quitter en mai 2014 pour vivre une nouvelle aventure sur Caen avec son conjoint. Après 4 années d’études sur Niort et La Rochelle, l’esthéticienne se forge une belle expérience en travaillant dans différents instituts qui la forment à des méthodes de travail variées. Son métier est une vraie passion puisque, depuis son plus jeune âge, Estelle savait ce qu’elle souhaitait comme parcours professionnel. Passionnée par la beauté et le bien-être, elle est avant tout à l’écoute et aux petits soins pour ses client(e)s. Depuis novembre, Estelle a rejoint l’institut chaleureux et convivial Belle de Soie, rue Albert Sorel à Caen. Dans ce cadre très cocooning, Estelle saura répondre à vos attentes en vous apportant conseils et bien-être grâce à son savoir-faire. Belle de Soie propose des prestations originales et innovantes que vous pouvez découvrir en institut ou sur www.belledesoie.com

MAXIME BEAUSSIRE Natif de la Manche, Maxime enfile des gants pour la première fois à l’âg 11 ans. Comme tous les boxeurs, il fait ses gammes au niveau amateur: 50 victoires, 18 défaites et deux nuls. En 2012, il devient professionnel. En 2013, le Caennais d’adoption gagne le tournoi de France, l’équivalent de la troisième division, un succès dans la catégorie des super-welters (environ 70 kilos). Maxime est un athlète, mais pas seulement. Il co-organise le gala de boxe au Zénith de Caen en février 2014. Après cette manifestation, il prépare son départ pour les Etats-Unis et, début novembre, il s’envole vers les USA, juste après avoir fêté ses 23 ans. Toujours invaincu chez les professionnels en France, il veut voir ce qui se passe outre-Atlantique. Il doit y rester plusieurs mois pour se préparer à disputer le championnat de France (première division). Peut-être en 2015. Affaire à suivre !

COLINE CHAUVEAU Après son baccalauréat, Coline intègre l’EMN Caen. A l’issue de sa troisième année à Londres, elle fait le choix du Master en alternance. Se spécialisant en communication et marketing, Coline travaille comme chargée de communication pour une entreprise industrielle, à Blois, sa ville natale. Souhaitant s’établir à Caen, devenue ville de cœur, elle devient Chef de projet dans une agence de communication. A cette occasion, elle rencontre Julie Galaud, directrice de l’agence événementielle Un Jour à Part. Partageant passions et visions communes, Coline décide de la rejoindre et de l’accompagner dans son nouveau projet, C au Carré. Agence événementielle spécialisée, C au Carré accompagne les entreprises dans la coordination et l’organisation d’événements majeurs de leur histoire et leur propose team-buildings, séminaires, anniversaires,… Ayant à cœur de faire de chaque besoin un événement d’exception, Coline vous accompagne dans la réalisation de vos projets. Plus d’infos : www.c-aucarre.com

MAGALI MERMET Après avoir exercé près de 20 ans son métier d’opticienne, assumé des responsabilités professionnelles et associatives variées, Magali souhaite orienter sa vie professionnelle autrement : conserver son cœur de métier, l’Optique toujours en renouvellement, et pratiquer différemment, évoluer vers la transmission et la pédagogie. Elle reprend ses études en suivant un Master 2 d’Administration des Entreprises. Elle consacre son projet d’étude à l’opportunité de créer une école d’Optique en région caennaise où l’offre de formation est faible. Son master obtenu et son projet validé par les acteurs de la formation, elle crée SUPVISION en 2012. Elle accueille aujourd’hui 50 élèves qu’elle prépare avec son équipe pédagogique au BTS OpticienLunetier Diplôme d’Etat et projette l’ouverture d’un BAC+3 en alternance pour la rentrée 2015. «Ce temps d’apprentissage au sein de SUPVISION, se vit comme un temps d’accompagnement personnel dans une structure à dimension humaine, où l’exigence côtoie la bienveillance».

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MODE

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Mode STEMPTATION

Par El Chat

Les incontournables

Les nouveaux manteaux de l’hiver Les pardessus et autres grosses vestes ont été revisités lors des dernières fashion weeks, on a dégoté pour vous les tendances qui se sont dégagées afin de faire place neuve dans vos placards ! On aime toujours investir dans une belle pièce, quitte à se faire plaisir, il faut miser sur le manteau, la pièce que l’on ne quitte pas de la saison et que l’on mixe savamment à toutes nos tenues, chics, urbaines, trendy ou sportswear. La parka A l’origine, il s’agit d’un manteau militaire utilisés par les armées européennes et américaines. Par la suite, elle est devenue un basique, mais longtemps considérée comme masculine. Associée au mouvement grunge des années 90, elle était considérée comme un basique plutôt masculin. Mais, depuis une dizaine d’années, elle se veut plus féminine mais à la condition ferme de savoir l’associer à l’ensemble de la tenue. L’icône absolue a encore frappé : Kate Moss ne quitte plus sa parka kaki ornée d’un col en fourrure pour aller à ses soirées « red carpet » en escarpin et robe moulante. Il faut donc impérativement bien la choisir, kaki, bleu marine ou noire, peu importe tant qu’il existe un détail girly. Par exemple, on se laisse tenter par la fourrure sur la

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capuche ou le col, mais une doublure léopard fera très bien l’affaire aussi. Les rivets peuvent être ornées de discrets strass, les renforts sont en cuir, et les surpiqures structurées, et enfin, si elle se laisse serrer à la taille par un lien afin de souligner la silhouette, c’est encore mieux. Pour l’associer, elle se marie allègrement avec un jean slip, un joli pull torsadé ou jacquard, une robe en soie pour le soir, portée sur des collants sur une mini-jupe et vous serez parfaite. L’important est de ne pas tomber dans le piège qui la rendrait insipide et masculine, par exemple en la portant avec des Doc martens, un bonnet grunge, un jean flare, droit, ou encore avec une coupe trop simple et basique. On craque pour la parka Bel Air en coton, celle en coton huilé et fourrure de racoon de Mes demoiselles, celle kaki en coton et fausse fourrure de Tommy Hilfiger, et enfin, celle qu’arbore les tops en coton bleu marine et bordé de fourrure Alexander Mc Queen. La peau lainée Elle est le must de la saison ! Longtemps délaissée, et ressortie seulement pour aller aux champi-gnons ou aller en week-end dans la creuse,

elle fait un vrai comme back. Il ne faut pas la confondre ou l’associer avec les blousons en mouton retourné genre blouson aviateur, qui fort heureusement sont derrière nous. On parle ici d’un beau 3/4, voire d’un manteau qui allie l’élégance et le naturel sans négliger une douce chaleur enveloppante. Si la coupe est de qualité, nul crainte de passer pour un yéti, si vous êtes comme moi (tendance anti vrai fourrure), vous pouvez aisément choisir un modèle en fausse fourrure sans négliger l’aspect chic du manteau. Bref, la tendance montagnarde chic est bel et bien présente, Hermès a fait un carton pendant les défilés avec le total look manteau, et sac assortis en peau lainée. Bash propose le beau modèle « Cédrat », un manteau court original avec une coupe châle apportant une note casual. Une note plus classique est proposée chez Gérard Darel avec le modèle « Célimène », un long manteau fluide, très élégant et à capuche. Le manteau pastel Les couleurs pop et acidulées ne vont pas disparaître si rapidement, tant mieux pour notre moral ! En effet, pour adoucir le gris et le noir souvent associés à l’hiver, le pastel va encore égayer notre dressing. Si on n’a pas


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encore craqué en début d’automne pour un manteau pastel, on peut encore succomber car il est évident qu’il passera tout l’hiver 2014 au chaud. Sienna Miller qui représente la marque Caroll accroche joliment le regard avec un 3/4 bleu layette pour lequel on peut jeter notre dévolu. C’est Chanel qui a poursuivi la tendance avec les célèbres manteaux en tweed, mais ici, joliment rehaussé de rose poudré, bleu lavande et autre jaune clair. Plus pointues que le blanc, ces douces couleurs donnent du romantisme à l’allure, effet angélique Garanti !

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un modèle coloré chez Maje (modèle « Glaner ») pour lequel on fond littéralement. Le tricot prend donc du galon, un poil arty cette saison, il comptera parmi les pièces phares de nos vestiaires.

La question du manteau est réglée, voyons avec quel pull indispensable il devra passer l’hiver. Nous nous sommes arrêtés sur une seule pièce, le pull jacquard. Ce pull intemporel fait partie de la tendance forte de la saison. A fleurs, rayés, bigarrés, graphiques, ces néo-jacquards nous tricotent une armure anti morosité et anti mélancolie. Il a la saveur réconfortante du chocolat chaud que l’on déguste au retour des pistes de ski. Il débarque tout schuss sur les podiums ! Manches arrondies, manches lâches incrustées de néoprène chez Balenciaga, en damier noir et blanc parsemé d’or chez Kenzo (à voir pour les fashionistas un modèle inspiré chez Mango), ou enfin, STEMP CAEN N°28 - Décembre 2014/Janvier 2015 - 9


MODE

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Modèle : Anastasia Photos : Némo Wallinka

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© Studio ROUGEREAU

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EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

HAPPY birthday Les 25 ans de THALAZUR OUISTREHAM

A

PROXIMITÉ DE CAEN, placé au cœur de la station balnéaire, le complexe Thalazur Ouistreham, Thalassothérapie & Spa et l'hôtel Riva Bella a ouvert ses portes en 1989. Philippe Rio, directeur du site et toute son équipe, ont convié actionnaires, clients, fournisseurs et partenaires à une grande soirée pour fêter tous

ensemble les 25 ans de ce bel établissement. En partenariat avec l’équipe de C au Carré, les convives ont pu s’évader dans deux ambiances différentes : électrolounge dans le hall et casino dans le restaurant. Pour régaler les papilles, le chef Patrick Durant avait pensé un délicieux cocktail élaboré comme un menu dégustation.

Didier Charpiot et Jean-Luc Pleuvry (directeur des opérations Thalazur)

Catherine et Hervé Savournin

Philippe Rio

Mme et Mr Rabache (Marmara)

Lucie Lejeune et Coline Chauveau (C au Carré)

Philippe Rio et Yves Berthaud (Carrefour)

Paul Langeois et Frédéric Lefevre (BBC)

©Némo Wallinka

Pierre Desaint (France Bleu) et Grégory Berkovicz (Caen Event)

Philippe Chaveroche, Pierre et Marie-Laure Esnée, Philippe Rio, Laurent Ropars et Jean-Luc Pleuvry 14 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28

Jean Lebaudere et Stéphanie Hardy (Thalasso Deauville)


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EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

SOIREE D’EXCEPTION

aux Galeries Lafayette Inauguration des décorations de Noël

L

GALERIES LAFAYETTE de Caen en partenariat avec la BNP ont invité les clients et les partenaires à l’occasion de la mise en place des décorations de Noël. Tout au long de la soirée, les convives ont eu l’occasion de faire leurs achats de Noël avant tout le monde en bénéficiant de remises importantes. Des animations étaient

proposées à chaque étage où l’on pouvait déguster les produits qui orneront les tables des fêtes de fin d’année. Des surprises et des cadeaux furent gagnés lors d’un tirage au sort. Enfin, les convives se sont retrouvés pour le cocktail dînatoire dans l’espace VIP aménagé au dernier étage.

© Nemo Wallinka

ES

16 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28



EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

DIOZA fête ses 2 ans ! La boutique incontournable des fashionistas

D

nombre, ont pu bénéficier de remises exceptionnelles sur l’ensemble des articles. Les clientes se sont délecter des petits fours et du champagne servis sur la terrasse de la boutique dans une ambiance conviviale tout en échangeant sur leurs dernières trouvailles dénichées en magasin.

© Nemo Wallinka

IOZA A ORGANISÉ un cocktail dînatoire à l'occasion des 2 ans de la boutique. Située 25 rue Guillaume le Conquérant à Caen, à côté du salon de coiffure Elka, cette échoppe est spécialisée en chaussures, accessoires de mode et prêt à porter pour femme. Les invités, venus en

18 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28


CAMILLE M. 1 an de bien être au cœur de l’esthétique… 35 rue Saint-Sauveur (à l'entresol du salon de coiffure EL’OZ), l’institut de beauté Camille.M a ouvert ses portes en novembre 2013. Dans cet univers apaisant et relaxant, vous pouvez vous reposer avec un massage corps ou visage, vous faire maquiller, vous faire belle jusqu’au bout des ongles. ITUÉ AU

Camille Marie

De l’épilation à la pose de vernis, vous trouverez votre bonheur chez Camille.M. Pour célébrer son premier anniversaire, Camille Marie avait convié ses fidèles clientes à un cocktail dînatoire. A cette occasion, surprises et offres privilèges leur étaient réservées en vue des fêtes de fin d’année.

Camille entourée d'Elodie et Claire (Salon El'Oz)

©JC Hélaine

S

STEMP CAEN N°28 - Décembre 2014/Janvier 2015 - 19


DECOUVRIR

DECOUVRIR

DECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDE

à Caen

Caen dans l'entre-deux-guerres 1925, prend rapidement de l’essor. En 1938, elle couvre 160 hectares et produit 250 000 tonnes d'acier. Au pied du plateau, le port de Caen se développe. De nouveaux bassins sont ouverts pour les besoins des hauts-fourneaux et des chantiers navals. Une nouvelle gare de triage, la gare de Clopée est aménagée près du port pour relier la gare de marchandise de la SMN sur le plateau Comme nous l’avons rappelé dans le (d’où partait le chemin de fer minier vers précédent numéro, la croissance de la Soumont-Saint-Quentin), le port privé de population, atone au XIXe siècle, reprend la SMN et le réseau ferré de l'État. Les au début du XXe siècle. Cette reprise du villages de la vallée de l’Orne s’en dynamisme démographique se confirme trouvent totalement transformés. Au dans les années 1920-1930 : 44 794 recensement de 1911, on ne compte que habitants en 1901, 46 934 en 1911, 53 743 188 habitants à Colombelles, petit village en 1921, 57 528 en 1931 pour atteindre sur les bords de l’Orne. En 1921, on 61 334 en 1936 au dernier recensement recense 2 039 habitants et 3 455 en 1936. avant l’éclatement du deuxième conflit A Mondeville également, la population mondial. Aux portes de la ville, des augmente de manière spectaculaire (de communes, longtemps restées rurales, 1 486 en 1911 à 4 878 en 1936). A voient également leur population Blainville, la population passe de 231 exploser du fait du développement de habitants en 1911 à 1 206 en 1931, mais l’industrie. Dans le sud-est de la elle redescend à 579 en 1936 après la l’agglomération, les hauts-fourneaux de fermeture des chantiers navals (en Colombelles transforment radicalement 1934). La population de ses communes le paysage. Le premier haut-fourneau est beaucoup plus métissée que par le est officiellement allumé le 19 août 1917 passé, les industries faisant venir des par le ministre de l’armement et immigrés venus de toute l’Europe, mais fabrications de guerre. C’est alors le plus également de l’Asie. A Colombelles, une grand du monde. En 1918, le église orthodoxe est construite en 1926 gouvernement français fonde pour pour la population russe et serbe. soutenir l'effort de guerre les Chantiers De nouveaux quartiers sont construits navals français à Blainville. La Société par la société, notamment le Plateau, à normande de métallurgie, puis la Société cheval sur les communes de métallurgique de Normandie à partir de Colombelles, Mondeville et Giberville.

Dans le numéro du mois de novembre, Cadomus vous dressait un panorama de la ville au tournant du XXème. Dans ce numéro, nous vous présenterons les grands faits qui ont marqué l’histoire de la ville entre les deux conflits mondiaux.

© Wikimedia Commons (photos couleurs) et Cadomus ( photo noir et blanc)

...la reprise du dynamisme démographique se confirme dans les années 1920-1930...

20 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28

A Caen aussi, de nouveaux quartiers sont créés sur les hauteurs de la ville. Le 18 novembre 1918, la société immobilière et foncière Caen-Extension est fondée notamment pour urbaniser la rive droite. L’année suivante, est créé l'Office municipal d'habitation à bon marché. Elle construit notamment les cités Georges Clemenceau, Guynemer et de la Haie Vigné. Au nord, la cité-jardin des rosiers, commencée en 1908, est terminée en 1922. A l’ouest, le vide entre Venoix, alors commune indépendante, et l’ancien Bourg-l’Abbé tend à se combler. En 1930, le parc des Pépinières est créé par la société Caen-Extension sur les anciennes pépinières de la rue Caponière. En réalité, les premières

Nice Caennais

maisons de ce que l’on appelle aujourd’hui le Nice caennais sont construites dès la seconde partie des années 1920, notamment la Villa Hélianthe, maison Art déco datant de 1927. Cette petite cité-jardin était alors fermée par des grilles. On peut encore


ECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIR

Gare de Caen

Hôtel des postes place Gambetta

voir les colonnes en pierre du portail à l’entrée de l’allée du Nice caennais. De 1927 à 1939, environ 80 ha du territoire caennais sont construits : bordure de la rue d'Authie (1932), quartier Saint Jean Eudes, rue Hastings (1937), rue de Formigny (1939). Dans le centre-ville, un nouveau quartier est créé à l’emplacement de l’hospice Saint-Louis. La démolition complète de l'ancien établissement, désaffectée en 1908, mais utilisée comme hôpital militaire provisoire, est réalisée au début des années 1920 ; seules sont conservées les deux anciennes tours de fortification, les tours Ès-Morts et Devers-les-Près classées en 1921 (la tour Devers-lesPrès étant toutefois radiée en 1926 pour être démolie). Plusieurs voies sont créées sur les 2,3 ha de terrain entièrement lotis : place Maréchal-Foch, rues Gabriel Dupont, René Perotte, du Onze-Novembre, Paul Toutain, Gaston Lavalley, de Reims. Ce quartier situé à proximité immédiate du centre-ville connaît toutefois un développement limité. La place Maréchal-Foch regroupe les équipements les plus importants. Le 3 avril 1927, est inauguré le monument aux morts de la Première guerre mondiale dessiné par Paul Bigot. La statue de la victoire est l’œuvre de Henri Bouchard ; les bas-reliefs sur le socle sont de Raymond Bigot et Alphonse Saladin. Autour de la place, sont construits des bâtiments de style Art déco : l’hôtel Malherbe, inauguré en 1933 et fermé cette année, l’immeuble

Beauséjour et le centre d’émanothérapie République (rues Paul Doumer et Georges Lebret). Deux monuments qui propose également des cures... par importants sont construits sur cette rue. substances radioactives. En 1932, la poste centrale, constituée de trois ailes en U organisées autour d'une Plus proche encore du centre-ville, à cour s'ouvrant sur la nouvelle rue Lebret l'extrémité de l'avenue Albert Sorel, un (la quatrième aile fermant la cour a été embryon de nouveau campus universitaire se développe : maison des construit après la Seconde guerre étudiants (1928), cercle des étudiants, dit mondiale), est inaugurée par le président de la République. Œuvre de Pierre maison de l'A (1931), laboratoire Chirol, ce bâtiment, inscrit au bâtiment départemental de bactériologie du historique depuis 2010, offre un exemple Calvados (1932). En 1938, on projette très intéressant mélangeant modernité d’ériger une nouvelle faculté des et classicisme architectural. Moderne du sciences. Les architectes sont choisis, mais le manque de moyen, puis la guerre fait de sa forme, de sa structure en béton armé et l’utilisation du vocabulaire empêchent le projet de se réaliser. architectural de l’Art déco et notamment du style néo-égyptien, alors très en En 1931, la ville vote le plan Danger, vogue. Classique par l’utilisation de la premier plan d’urbanisme de la ville. Ce plan d’extension et d’embellissement pierre de Caen pour le parement extérieur et l’ordonnancement des prévoit notamment le percement d'une avenue dans le quartier Saint-Jean entre façades. Plus au nord, à l’angle de la nouvelle rue Paul Doumer et de la rue de la gare de l'État et le château. Mais ce Bras est construite en 1938 la gare plan n’est pas mis à exécution. Entre routière. Elle s'étend à l’emplacement de 1932 et 1935, la ville connaît toutefois d’importants travaux d'assainissement. l’hôtel du Grand Dauphin (occupé depuis les années 1980 par le centre Paul La Société Eau et assainissement est Doumer). L’édification de cette gare est chargée d’établir un système séparant les eaux pluviales et les eaux usées. Des la conséquence de l’abandon progressif canalisations sont posées dans le lit des du réseau de tramways à vapeur des rivières coulant dans le centre de la ville chemins de fer du Calvados au profit des et une station d’épuration est construite. autocars des Courriers Normands, ancêtre du Bus vert. Quand le second Place Courtonne, la Rigole alimentaire conflit mondial éclate, seule la ligne est recouverte. Les Odon disparaissent reliant la gare de Caen à la côte de Nacre définitivement du centre-ville. En centre-ville, seule une rue est percée est encore en service. A Caen même, entre la rue Saint-Pierre et le boulevard l’exploitation du tramway électrique du théâtre en passant par la place de la cesse le 23 janvier 1937. Il est

Monument aux morts de la place Foch

définitivement remplacé par le bus qui roule dans la ville depuis 1932. En 1934, le bâtiment voyageur de la gare de Caen est entièrement reconstruit par Henri Pacon. Les deux grandes halles métalliques, typiques de l’architecture ferroviaire du XIXe siècle sont démolies. Le grand hall des départs est surmonté d'un avant-corps monumental éclairé par une grande verrière métallique de style Art déco. À chaque extrémité, cette façade est agrémentée de deux sculptures (la Normandie des Champs par Paul Dideron et la Normandie maritime par Emmanuel Auricoste), toutes deux fondues par les occupants pendant la Seconde guerre mondiale. Le chalet néo-normand des chemins de fer du Calvados est remplacé par un édicule en métal de forme circulaire afin de s'harmoniser avec la façade de la nouvelle gare.

Karl Dupart, de l’association Cadomus. www.facebook.com/Cadomus www.cadomus.org twitter.com/Cadomus3D

Département du Calvados

Caen

STEMP CAEN N°28 - Décembre 2014/Janvier 2015 - 21


EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

LANCEMENT DU LIVRE

Food Photo 2

Le 1er livre de cuisine sans recette !

C

’EST À L’ESSENTIEL à SaintContest que Patrick Rougereau, photographe culinaire de renom, et son équipe ont organisé la soirée de lancement de son nouveau livre. Plus de 200 convives ont pu découvrir en avant-première le tome 2 de Food Photo et sa gamme de produits Food Photo Collection. Après le succès de Food Photo, primé aux World

Cookbook Awards 2008, Patrick Rougereau remet le couvert avec un second volet préfacé par Christophe Michalak. Une trentaine de noms de recettes, ingrédients ou ustensiles illustrés de façon drôle et loufoque font de Food Photo un livre atypique. Décalage, humour et dérision sont, une nouvelle fois, au rendez-vous.

Patrick Rougereau

©JC Hélaine

Patrick Rougereau et son équipe

Fanny Aubert, Directrice Les Toques Rebelles 22 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28


E RTUR OUVE MERCES M O E DES C NTRE-VILL DU CE ES

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1e 2 1d4 r b m Ece et

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GRATUIT

11H 15H

Retrouvez le programme sur caen.fr


EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

LANCEMENT DE

« C au Carré » Chez Stéphane Carbone…

S

ITUÉE DANS LE VILLAGE

répondre à tous vos besoins. Conseil, Passion, Qualité, Créativité et Réactivité sont les maîtres mots de cette dynamique agence… Pour inaugurer C au Carré et créer l’évènement, Julie Galaud et toute son équipe ont accueilli plus de 100 convives à un cocktail dinatoire au Restaurant de Stéphane Carbone, rue de Courtonne à Caen.

©Camille Mlg

Océanis à Ifs, C au Carré est LA nouvelle agence événementielle bas-normande, spécialisée dans la création, la coordination et la mise en ambiance d’événements professionnels. L’agence C au Carré mettra l’expertise, l’expérience et le savoirfaire de ses professionnels passionnés à votre service pour

24 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28


SO Home LE salon de la maison de Deauville

A

de l’année dernière, avec plus de 10 000 visiteurs pendant trois jours, le salon de la Maison SO HOME Deauville, est revenu au Centre International de Deauville pour sa 2ème édition. Le weekend de la Toussaint, So home accueillait plus de 160 exposants classés dans 5 pôles : Décoration, Indoor, Habitat, Services – Architectes et Extérieurs – Outdoor. Près de 12 000 visiteurs sont venus découvrir ou redécouvrir ce rendez-vous annuel haut de gamme de la Maison qui, cette année, a offert de nombreuses nouveautés notamment l’accueil d’une étape d’un événement exclusif, le Grand Prix des Arts de la Table.

©AirDeCom

PRÈS LE SUCCÈS

STEMP CAEN N°28 - Déc. 2014/Janvier 2015 - 25


Les

crèches pensées bien-être

des enfants et la sérénité des

parents

©Léa & Léo Groupe - Mai 2014 - Crédits : Shutterstock, Léa & Léo Groupe - RCS Caen B 511 376 089

©Léa & Léo Groupe - 12/2014 - Crédits : Thinkstock - RCS Caen B 511 376 089 - Conception : Uni Alteri

pour le

Ş Des horaires adaptés de 6h45 à 20h15. Ş Un accueil basé sur le respect des besoins et des rythmes de l’enfant. Ş Accueil des enfants porteurs de handicap. Ş Service Relais Parents : une solution qui s’adapte aux horaires atypiques. Ş Tarifs conventionnés CAF.

Joyeuses fêtes ! Les crèches Léa et Léo près de chez vous :

CAEN Happy babies

HÉROUVILLE SAINT-CLAIR

les crèches

COLOMBELLES Les p’tits pots rouges

Crèche bilingue

Au bord de l’eau

Du lundi au vendredi

Du lundi au vendredi

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6h45 à 20h15

7h30 à 19h30

7h30 à 19h30

Renseignements

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INAUGURATION... Relooking Minceur

D

ANS UN MAGNIFIQUE cadre entouré

© Corinne Suret

de nombreux invités a eu lieu l'inauguration, en ce doux mois de novembre, de Relooking Minceur, centre de beauté, minceur, coiffure situé au 12 rue de la folie à Caen. Laurence a ainsi pu faire découvrir ses 7 cabines et ses différents appareils de soins esthétiques : épilations radicales

26 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28

lumière pulsée, des forfaits minceurs avec suivi, uv, modelage, pressothérapie ....Un superbe salon de coiffure vient compléter ce concept « tout en un » qui vous chouchoutera des pieds à la tête. De plus, Relooking Minceur vous offre une séance d 'essai minceur sur présentation de ce magazine…

chacun s’y retrouve


STEMP CAEN N°28 - Décembre 2014/Janvier 2015 - 27


EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

HIPPOPOTAMUS Caen Ambiance les Rives de l’Orne…

A

soirée afin de célébrer l’arrivée de l’enseigne aux Rives de l’Orne et pour fêter les fêtes de fin d’année. Dans une ambiance détendue et conviviale, les nombreux invités ont pu se retrouver autour d’un délicieux buffet. Les thèmes des prochaines soirées sont sur la page facebook Hippopotamus Caen …

©Camille Mlg

RRIVÉ DEPUIS MARS dans le centre commercial caennais, le restaurant Hippopotamus, spécialiste de la viande de bœuf grillée, n’a de cesse de vous surprendre. Après le lancement à la rentrée de ses soirées à thème et de l’hymne Hippo Caen, David Perez et son équipe ont organisé une belle

28 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28


STEMP CAEN N°28 - Décembre 2014/Janvier 2015 - 29


VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESV

AILLEURS

TOURISME

1 destination de rêve

Ce mois-ci, Stemp et Galeries Lafayette Voyages vous font découvrir les merveilles du Rajasthan en Inde !

...merveille de marbre et de pierres précieuses finement ciselés...

une immense métropole résolument tournée vers l’avenir. Votre séjour à Delhi vous fera découvrir ses grand monuments : à Old Delhi, le Fort Rouge, construit par l'empereur Shah Jahan, puis l'immense mosquée Jama Masjid, en plein cœur du bazar du vieux Delhi, la plus vaste de l'Inde. Flânez ensuite dans Chandni Chowk, Région des maharajas et des palais marché populeux et vibrant, avec ses ateliers des 1001 Nuits, le Rajasthan à coup sûr vous enchantera et vous donnera d’artisans. A New Delhi, passez près de la Porte de envie de revenir encore et encore dans ce pays millénaire à l’histoire si l’Inde, arc de triomphe élevé à la mémoire des riche et au peuple si attachant qu’est soldats indiens tombés pendant la Première l’Inde ! Situé dans le nord de l’Inde, le Guerre mondiale puis découvrez Rashtrapati Bhawan, le palais présidentiel et le Parlement. Rajasthan était la terre des empereurs Moghols qui ont régné sur Enfin, terminez par le superbe Tombeau de l’Inde entre les 16e et 18e siècle avant Humayun, archétype des tombeaux Moghols, l’arrivée des Britanniques et ont et la Qutub Minar, monument le plus élevé de laissé leur empreinte sur ce superbe l'Inde, qui fut élevé comme tour de victoire en territoire. 1199. De Delhi à Agra Votre périple commencera incontournablement par Delhi, la bouillonnante capitale du pays. Centre du pouvoir, Delhi est le fruit des créations successives des conquérants turcs ou afghans, toujours musulmans, qui voulurent y imprimer leurs titres de gloire. C’est aujourd’hui la capitale d’un Etat de plus de 1.2 milliards d’habitants et les deux cités de naguère, Old et New Delhi sont réunies dans

30 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28

Vous quitterez ensuite Delhi et passerez à travers la campagne indienne pour mettre le cap au sud vers Agra, cité de l’emblématique Taj Mahal, qui sera dans doute la clé de votre voyage ! Commencez par le Fort Rouge d'Agra, énorme et puissante forteresse fondé par l'empereur Akbar en style moghol impérial sur la rive droite de la Yamuna et véritable labyrinthe de palais, corridors, pavillons et kiosques. Puis laissez-vous émerveiller au coucher du

soleil par l’onirique Taj Mahal, superbe mausolée de marbre blanc que l’empereur Shah Jahan fit édifier en souvenir de son épouse adorée, la reine Mumtaz Mahal, morte en couches. Merveille de marbre et de pierres précieuses finement ciselés, il fallut plus de 20 ans et plusieurs directeurs de travaux pour coordonner cette véritable armée de maçons, carriers, marbriers et décorateurs, (plus de 20,000 dit-on), qui furent employés sur le chantier. Jaipur la rose : Votre périple vous menera ensuite vers Jaipur, la ville rose.

En route, découvrez Fatehpur Sikri, magnifique ville créée par l’empereur Akbar pour être la capitale de l’empire Moghol mais qui fut abandonnée par suite du climat et du manque


VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAG

...le bazar où l'artisanat de Jaipur vous réservera bien des surprises...

VOYAGESVOYA

d'eau. A Jaipur, partez explorer le Fort d'Amber, blotti dans un cirque de collines admirables C'est à dos d'éléphant que vous atteindrez ce site, un monde de marbre ciselé, d'or et de lumière, de terrasses et de miroirs. Cette forteresse du 11ème siècle et complexe de palais est un mélange de styles hindous et musulmans - les parties les plus anciennes conçu par le fondateur hindou sont austères, tandis que les constructions ultérieures abondent dans les fioritures riches caractéristiques de l'influence musulmane. Promenez-vous ensuite dans la ville avec son Palais, qui abrite un musée des vêtements royaux, des miniatures et des baldaquins de cérémonies. Puis visitez-le surprenant Jantar Mantar, l’observatoire astronomique et ne manquez pas bien sur le sublime Palais des Vents, ou Hawa Mahal, qui n'est en réalité qu'une façade merveilleusement ajourée. Enfin, n’oubliez pas de faire une balade dans le bazar où l'artisanat de Jaipur vous réservera bien des surprises : coton peint au pochoir, pierres précieux, cotonnades imprimées au tampon, chaussons traditionnels, etc. témoignent de la richesse de l’artisanat indien ! STEMP CAEN N°28 - Décembre 2014/Janvier 2015 - 31


VOYAGES

VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESV

Votre voyage s’achève à Udaipur, la romantique. En route, vous vous émerveillez devant les temples jain de Ranakpur, réputés pour la perfection et la complexité de leur architecture. Puis ce sera Udaipur : ici, pas de puissante citadelle pour évoquer un passé guerrier, mais dans une lumière pure, les plus raffinés et les plus gracieux des palais, dont les silhouettes se reflètent dans les eaux turquoises ou émeraudes des lacs, avec pour toile de fond les hautes collines de la chaine des Aravali. L’altitude explique le climat, particulièrement agréable en été, et l’atmosphère limpide rend inoubliable la

...les plus gracieux des palais, dont les silhouettes se reflètent dans les eaux turquoises ou émeraudes...

INFOS PRATIQUES Monnaie : la roupie indienne (1 € = environ 65 INR) Langue parlée : anglais et hindi, 15 langues officielles et environ 4 000 dialectes non reconnus. Décalage horaire : + 3 h 30 (été) + 4 h 30 (hiver). Temps de vol : Delhi - environ 8 h (vol direct) Formalités : passeport valable plus de 6 mois après la date de retour + Visa obligatoire Meilleure période : d’ocotobre à mai (éviter le mois de juin, très chaud et juillet/aout, période de mousson)

De Jodhpur à Udaipur

G POUR EN SAVOIR PLUS

Direction Jodhpur, « la ville bleue » ! Déambulez dans les rues animées de Sadar Bazar, le marché aux mille activités artisanales, dont la sourde rumeur s’entend depuis les hauts remparts du fort de Meherangarh. Puis explorez cette énorme forteresse, appartenant au Maharaja de Jodhpur et aujourd’hui vaste musée formé de plusieurs palais, d’un faste parfois un peu déroutant avec leurs sculptures, leurs baies de marbre ajouré ou leurs étranges perspectives qui s’ouvrent sur des cours secrètes et des corridors sans fin. Si vous avez le temps, partez en 4x4 dans un village traditionnel Bishnoi, et assistez à la cérémonie d'accueil traditionnelle chez le chef du village.

Pour plus d’informations et pour découvrir nos très beaux circuits, rendez-vous à l’agence Galeries Lafayette Voyages de Caen au 108 à 114 bd du Général Leclerc ou au 02 31 27 11 10

32 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28

vue sur le lac Pichola au coucher du soleil ! Y ALLER Circuit 11 jours / 10 nuits « Magies du Rajasthan » en hôtels 4* en formule petit déjeuner, au départ de Paris , excursions incluses selon programme et guide francophone à partir de 1630€ TTC/personne.


STEMP CAEN N°28 - Décembre 2014/Janvier 2015 - 33


SOIRÉE VIP chez ESPRIT Shopping en fête…

F

©AirDeCom

ONDÉE EN 1968, Esprit est une marque de vêtements internationale qui se distingue par son style et sa qualité. Un style décontracté, une façon de vivre authentique et simple, telles sont les valeurs au cœur de la philosophie de la marque. Située au 92 rue St Pierre à Caen, la boutique Esprit propose un

34 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28

grand choix d'articles de mode de grande qualité ainsi que des accessoires de mode. Pour allier l’utile à l’agréable, une soirée VIP a été organisée ce vendredi 5 décembre. Ainsi, les invités ont pu profiter d’un buffet salé/sucré et de surprises tout en préparant leurs fêtes de fin d’année.


LE SALON

Planète Créa

CONSTRUCTION EN COURS

Belle réussite pour cette 8ème édition

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RGANISÉ PAR LA CCI Caen Normandie, Planète Créa, salon de proximité destiné aux porteurs de projet de création, de reprise d’entreprise et aux jeunes entrepreneurs s’inscrit dans un ensemble d’événements locaux, autour d’une dynamique commune « Créer, démarrer, reprendre, céder une entreprise en Normandie ». Cette année, près de 60 exposants et partenaires (accompagnement et conseil, assurance, financement, gestion, juridique, implantation, innovation, formation, marketing, reprise, franchise, social, développement commercial…) étaient à la disposition des nombreux visiteurs. Les animations dispensées tout au long de la journée ont également connu un franc succès : plus de 1 000 porteurs de projet ont participé afin d’obtenir des réponses à leurs questions.

« Une adresse privilégiée »

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PORTRAIT

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de Caen à ailleurs

MARVIN Musquin Champion du monde de motocross en Californie

Crédits photos : Simon Cudby

Vous commencez ce sport tout petit, Racontez-nous votre parcours dans ce sport ? Je suis pratiquement né sur une moto ! Mon père et mon frère en faisaient aussi. J’ai commencé vers l’âge de 4ans, j’ai fait ma première course à l’âge de 6ans et je n’ai jamais arrêté depuis. Je vivais déjà à l’époque moto, mangeais moto, dormais moto. J’ai participé à plusieurs championnats de ligue, puis de France. J’ai été champion de France dans les catégories jeunes, puis champion d’Europe. Je suis ensuite passé professionnel vers l’âge de 16ans et j’ai remporté deux titres mondiaux à l’âge de 18 et 19ans (en 2009 et 2010).

Vous êtes originaire de notre belle région, parlez-nous de votre enfance en Normandie... Je suis à la base originaire de Gironde, mais la Normandie c’est ma région d’adoption comme le dise souvent les gens. Ma femme Mathilde est normande, de Tribehou dans la Manche. J’y ai passé beaucoup de temps depuis que je suis devenu pilote professionnel, j’étais licencié dans la manche au Moto Club Team Normandie Challenge lorsque je suis devenu deux fois champion du monde. La région m’a vraiment accueilli à bras ouvert. J’ai été récompensé par le Conseil Général de la Manche. J’ai beaucoup de fans ici et ils continuent toujours à me suivre maintenant que je fais carrière aux Etats-Unis. C’est aussi ici qu’est mon staff médical plus particulièrement le Dr Bertrand Galaud. Dès qu’il m’arrive la moindre blessure aux Etats Unis, je suis généralement le lendemain à Caen. J’ai fait de la rééducation au centre à Granville en 2010 puis sur Caen début 2014. Je connais aussi bien les plages, j’y suis souvent allé faire des bains de mers pour mes genoux opérés.

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En 2011, vous partez aux Etats-Unis. Comment se sont déroulés les débuts de cette nouvelle aventure… Tout d’abord j’ai réalisé un rêve d’enfant en allant m’installer aux Etats Unis, et plus particulièrement en Californie. Depuis tout petit je regardais à la télé les courses du championnat américain, et c’était mon but d’un jour y participer. Je suis arrivé là-bas après avoir décroché deux titres de champion du Monde en 2009 et 2010, donc j’étais vraiment motivé pour faire bien. Malheureusement je me suis blessé avant l’ouverture du championnat de Supercross américain, au Supercross de Paris Bercy fin 2010. Je me suis fait une rupture du ligament croisé du genou. J’ai donc dû rester en France plus longtemps que prévu pour me faire opérer à Caen par le Dr Bertrand Galaud, la rééducation a été longue et lorsque je suis revenu aux USA je me suis de nouveau blessé à la main. La première année a vraiment été difficile, les blessures font du mal au moral, mais l’envie de gagner est ce qui nous permet de remonter les pentes. En 2012 je termine 3ème du championnat Supercross et 5ème en motocross, puis je finis 2ème en supercross en 2013 et 3ème en Motocross, et j’ai malheureusement de nouveau raté le championnat de supercross cette année pour une nouvelle rupture du ligament croisé, que le Dr Galaud a de nouveau réparé. J’ai ensuite passé 1 mois et demi à Caen en rééducation chez Denis Morcel à Colombelles. J’ai réussi à prendre part au championnat de motocross cet été et j’ai fini 4ème. Je suis pilote pour le team Red Bull KTM depuis 2010 et je suis toujours avec eux aujourd’hui.

Comment se déroule vos journées d’entrainement ou de compétition ? J’habite au Sud de la Californie, à l’est de Los Angeles et, depuis le mois d’octobre, j’ai commencé à m’entrainer avec un nouvel entraineur basé en Floride. J’ai donc décidé de vivre entre la Californie et la Floride. En ce moment je m’entraine beaucoup en moto mais je fais aussi beaucoup de vélo de route et je passe pas mal de temps à la salle de sport. En ce qui concerne les compétitions, on ne se déplace qu’en avion, les Etats Unis c’est vraiment très grand ! Les courses se déroulent le samedi. J’arrive donc le vendredi, nous logeons toujours à l’hôtel, puis je fais la course le samedi et on rentre chez nous le dimanche. La semaine c’est la routine de l’entrainement. Je dispute environ 20-25 courses par an. Et les projets d’avenir… ? Pour l’instant mes projets d’avenir ne sont consacrés qu’à ma carrière sportive. Je compte bien continuer à faire ce que j’aime le plus longtemps possible, ou du moins autant de temps que mon corps me le permettra, mais j’ai encore au moins 7-8ans devant moi ! Ensuite on verra dans quelles directions je me tournerais, mais j’avoue que c’est le genre de choses auxquelles je n’ai pas encore pensé ! Revenez-vous souvent en Normandie? Je rentre en France au moins une fois par an, des fois plus. Et la Normandie est un arrêt obligatoire. J’y ai de la famille et des amis. Ça fait vraiment du bien de rentrer. C ‘est une belle région, avec tellement d’histoire. Propos recueillis par Vanessa Riaboff Retrouvez tout l’univers de Marvin sur : Facebook : MarvinMusquin twitter : @marvinmusquin25 instagram : marvinmusquin25 Site web : marvin-musquin.com


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TRAITREPORTAGEPORTRAITREPORTAGE

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EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

BNP PARIBAS

et Normandie Pionnières Associés pour promouvoir l'esprit d'entreprendre au féminin

C

HRISTINE MAROS, Présidente de Normandie Pionnières et Hervé SAVOURNIN, Directeur de BNP PARIBAS Basse-Normandie avaient convié une centaine de femmes à l'occasion de la signature de la convention entre BNP Paribas et Normandie Pionnières pour accompagner les femmes dans leur projet de création d'entreprises. Après de beaux témoignages de

différentes entrepreneuses, les invitées ont pu continuer leurs échanges autour d’un cocktail. Une soirée marquée par la forte volonté de BNP PARIBAS et de Normandie Pionnières de se mobiliser pour l’entrepreneuriat au féminin et la mise en place de nombreuses initiatives pour favoriser la création et le développement d’entreprises par des femmes.

©AirDeCom

Hervé Savournin et Christine Maros

38 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28


Protection Habitat Système d’alarme et télésurveillance pour Particuliers et Professionnels

Détecteur Visio Images

Centrale d’alarme

Pour en savoir plus, contactez sans tarder votre conseiller BNP Paribas ou PROTECTION 24 par téléphone : 0 825 33 24 24 (0,15 € TTC/min. depuis une poste fixe)

Clavier

Badge Détecteur de mouvement

Détecteur d’ouverture

Télécommande Détecteur de fumée

Filiale spécialisée de BNP Paribas, PROTECTION 24 est titulaire de l’autorisation d’exercer n°AUT-041-2112-12-11-20130362101 délivrée le 12 décembre 2013 par le Conseil National des Activités Privées de Sécurité. « L’autorisation administrative préalable ne confère aucun caractère officiel à l’entreprise ou aux personnes qui en bénéficient. Elle n’engage en aucune manière la responsabilité des pouvoirs publics ». Station Centrale de Télésurveillance certifiée APSAD type P3 sous le n°162.00.31. PROTECTION 24 – SA à Directoire et Conseil de Surveillance au capital de 3 672 000 euros. RCS 420 127 128 BLOIS - Siège social : 628, Avenue du Grain d’Or-41350 VINEUIL.

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EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

GALA DE BIENFAISANCE

du Centre François-Baclesse À l’Hôtel de Ville de Caen

E

N PRÉSENCE DE Joël BRUNEAU, maire de Caen et de Jacques PERRIN, acteurréalisateur, le Centre François Baclesse a organisé une belle soirée de gala afin de soutenir les soins oncologiques de support au Centre. Le but de ces soins est de répondre aux besoins et attentes des patients et de leurs proches. Il s’agit de préserver la qualité de vie pendant et

après la maladie, de diminuer les conséquences du cancer sur la vie personnelle, sociale et professionnelle. Animé par la Compagnie du Coquelicot, par le magicien Thibault SUREST et le Cristal Baschet de Karinn Helbert, ce dîner de bienfaisance a permis de récolter des fonds pour maintenir et développer cette offre de soins de support.

La Compagnie du Coquelicot

Mr Jacques PERRIN

Mr BRUNEAU et Mme D'ORNANO Karinn HELBERT

Mr JOSSE

Pr MEFLAH

©Némo Wallinka

Thibault Surest, Magicien

Mme EDMOND et Mme D'ORNANO 40 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28

Mme Benoit,Directrice des soins et Mr De Raucourt, Directeur des affaires médicales



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EVENEMENTEVENEMENTEVENEMENTEVENEMENTEVENEMENTEVENEMENTEVENEMENTEVENEMEN FM Belfast

Festival

Les Boréales La 23ème édition

Orchestre Régional de Basse-Normandie

© Nemo Wallinka / CamilleMlg

Littérature, cirque, concerts, danse, théâtre, expositions… De nombreux évènements qui donnent au festival son caractère pluridisciplinaire. En 2014, ce sont plus de 200 propositions artistiques qui étaient proposées durant les 15 jours du festival. Au fil des éditions, l’événement a su devenir éclectique touchant ainsi un large public et son succès s’accroît chaque année.

©Nemo Wallinka / Camille Mlg

Du 13 au 30 novembre 2014, la Norvège et la Lettonie – Riga 2014 étaient au centre d’une programmation, élaborée par Jérôme Rémy, qui a, comme chaque année, présenté la vitalité de la scène artistique nordique et balte dans 26 villes de Basse-Normandie.

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Björn Larsson

André Servant, Président du Centre Régional des Lettres de Basse-Normandie

Laurent Beauvais, Président de la Région Basse-Normandie

Auður Ava Ólafsdóttir

Exposition Constructing views 2012-2014 de Jarmund et Vigsnaes Arkitekter

Exposition Constructing views 2012-2014 de Jarmund et Vigsnaes Arkitekter

Exposition Water is fiction de Susanna Majuri

Soirée d'ouverture, Région Basse-Normandie, Abbaye aux Dames, Caen

Soirée d'ouverture, Région Basse-Normandie, Abbaye aux Dames, Caen

Exposition Territory de Reinis Hofmanis

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Les

Boréales

FM Belfast

FM Belfast

Jaguar

Movits !

Trainspotters

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Les

Boréales

Orchestre Régional de Basse-Normandie

Super Sunday Race Horse Company

Movits

Trainspotters

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Jaguar



LES FOLIES

A VOIR

CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURE

Simon FAITHFULL RECIF 1, ANTIPODE Né en 1966 en Angleterre, influencé par ses voyages ainsi que par l’œuvre des artistes Robert Smithson et Richard Long, Simon Faithfull a développé une pratique pluridisciplinaire mêlant photographie, dessin numérique, installation et écriture. L’artiste s’entoure également d’experts (scientifiques, techniciens, plongeurs) pour réaliser ses projets décrits comme des tentatives pour comprendre et explorer la planète afin d’en éprouver les limites à l’image d’un objet sculptural. Simon Faithfull est aujourd’hui un artiste contemporain reconnu exposant dans le monde entier. L’exposition RECIF 1, Antipode présente cinq œuvres phares de l’artiste : REEF, Quenanville as Antipode, 0°00 Navigation, Going Nowhere et Going Nowhere 2. Œuvre centrale de l’exposition coproduite par Fabrica à Brighton (Angleterre), le Frac BasseNormandie de Caen et le Musée des Beaux-Arts de Calais, REEF est le dernier projet de Simon Faithfull. Depuis le mois d’août 2014 et jusqu’en juin 2015, des caméras sous-marines filment en continu un bateau que l’artiste a fait couler au large de Weymouth en Angleterre. Avec cette installation monumentale en pleine mer, Simon Faithfull souhaite observer la création et l’évolution de ce récif artificiel. Avec ses œuvres vécues comme de véritables expériences physiques, l’artiste invite le spectateur à se questionner sur les notions d’espace et de temps afin de percevoir autrement le quotidien et le monde qui l’entoure.

Créé en 1983, dans le cadre de la politique de décentralisation conduite par le Ministère de la culture et chaque nouvelle Région, le Frac Basse-Normandie a pour mission de bâtir en région une collection patrimoniale qui reflète la création contemporaine, de diffuser cette collection et l'art contemporain en région auprès des publics les plus divers, d'en faciliter l'accès par un programme de sensibilisation à l'art contemporain, enfin une mission de production et de soutien à la création contemporaine. G Exposition du 6 décembre 2014 au 15 février 2015 Tous les jours de 14h à 18h sauf les 24, 25, 26, 31 décembre 2014 et le 1er janvier 2015 FRAC Basse-Normandie - 9 rue Vaubenard - Caen Tél. 02 31 93 09 00 - www.frac-bn.org

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CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURE

SÉLECTION+

EXPO

LES MÉTIERS D'ART FÊTENT NOËL

BLACK YAYA BLUE YAYA de Yaya Herman Dune

L'Artothèque, Espaces d'art contemporain, présente, pour la première fois dans une institution française, une exposition de l'artiste Yaya Herman Dune. Black Yaya Blue

Yaya réunit dessins, gravures et sculptures, retraçant l'évolution d’un travail graphique fortement marqué par une trame narrative, entrepris depuis une quinzaine d’années. Artiste aux multiples talents, né dans une famille juive aux origines suédoise et marocaine, David-Ivar Herman Düne, alias Yaya né à Paris en 1976, musicien connu pour son groupe pop-folk éponyme, donne à découvrir une autre facette de sa création. Dans l'histoire de l'art, des liens existent entre la musique, la mode et les arts graphiques. Pour Yaya, la nécessité d'illustrer ses disques, ses posters, ses tee-shirts, l'on conduit très vite à laisser ses dessins "vivre par eux-mêmes ". Sa

rencontre avec l'artiste Marion Hanania a été déterminante. Tous deux inspirés par les lacs de Dalarna en Suède et la forêt qui les entoure, leur première collaboration graphique a pris la forme d’un travail autour d’un "Bigfoot bleu" en errance dans un paysage nordique. Subtil mélange entre un chewbacca et un yéti bleu, Yaya Herman Dune qualifie ce personnage comme un alter-ego fétiche. Exposition jusqu’au 24 décembre dans le cadre du festival les Boréales du Mardi au Samedi de 14h à 18h30 au Palais Ducal, Impasse Duc Rollon, à Caen. G Plus d’infos : www.artotheque-caen.net

NOËL À CAEN

Un programme enchanteur pour les fêtes de fin d'année Depuis le 21 novembre, la Ville de Caen et ses partenaires proposent un programme d'animations en centreville et dans les quartiers pour un Noël solidaire et surprenant. Illuminations, marché de Noël, patinoire, sapins décorés dans tous les quartiers, animations (déambulations, ateliers, spectacles, projections, etc.)… Pour compléter ce dispositif, une grande roue d'une hauteur de 40m a été installée cette année face à l'hôtel de ville, depuis le 6 décembre. Pour des fêtes plus solidaires, la Ville de Caen et son CCAS offrent chaque année des aides exceptionnelles aux personnes les plus fragiles, et apportent leur soutien aux associations dans différentes actions

qu'elles mettent en place pour Noël. Cette année, en partenariat avec les commerçants et Caen Event, la Ville décline un programme d'activités variées, pour tous les âges et pour tous les goûts. Il s'agit également de contribuer à la dynamisation du centre-ville et de renforcer son attractivité. Les Caennaises et Caennais profiteront également de

décorations près de de chez eux, au cœur des quartiers. La Ville de Caen va en effet installer 22 sapins répartis sur toute la ville, en complément du sapin géant de 22m installé place Saint-Sauveur mardi dernier. Sur le thème « blanc et argent », 14 km de guirlandes, 660 décors et 418 motifs illumineront le centre-ville et les quartiers caennais, jusqu’au 4 janvier Le choix de ces illuminations s'inscrit dans une politique de maîtrise de l'énergie, avec un programme composé à 100 % de produit LED (diodes électroluminescentes). G Retrouvez le programme complet sur www. caen.fr

DEAUVILLE, LA GRANDE PARADE

L’Envol à vélo dans le ciel

Le 31 décembre prochain Deauville saluera les prémices de la nouvelle année « A vélo dans le ciel ». Un spectacle de rue théâtralisé en grand format par l’imaginaire de la compagnie belge Theater Tol irriguera les rues de la ville au départ de la place Yves SaintLaurent. Danseurs, chanteurs, acrobates et musiciens présenteront

un opéra urbain, onirique et céleste. Conçu à la mesure de Deauville, l’univers pluri disciplinaire de Charlotte Seuntjens s’inspirera de l’atmosphère romantique de la ville pour une création virtuose célébrant l’amour avec des personnages hors normes. Avant de prendre leur envol pour un stupéfiant final aérien de 20 minutes sur l’esplanade bordant le bassin Morny, les 24 artistes présents dévoileront les personnages d’un « mariage fantastique ». Anges danseurs, vélos prêts à l’envol, fiancée, demoiselles d’honneur et diva marqueront le tempo d’une noce célébrée en plein ciel où patiente sur un vélo suspendu le futur marié. Un rêve d’amour orchestré visuellement avec plumes,

confettis, ballons, images vidéo et pyrotechnie. A merveille, le monde poétique de la Compagnie Theater Tol se coule dans le décor naturel de la ville sculpté pour les fêtes par une mise en lumière féérique. Un hommage amoureux à Deauville qui déploie son ciel comme un espace scénique sans limite parcouru par des artistes flottants sous un vertigineux mobile. La grande parade s'envole à vélo dans le ciel aura lieu dans le cadre de la Soirée Nouvel an Deauville 2015. Rendez-vous à Deauville Centre Ville à partir de 17h30 pour voir ce spectacle vivant à ne pas rater. G Tous les détails : www.deauville.fr

Après le réel succès de son Salon des Métiers d’Art à l’Eglise Saint Nicolas de Caen en octobre 2014, l’association de professionnels Normandie Métiers d’Art vous propose un nouveau rendez-vous, la 3ème édition des « Métiers d’Art fêtent Noël » à l’Eglise du Sépulcre à Caen. Des artistes et artisans seront présents du samedi 13 au dimanche 21 décembre. Ils vous proposeront leurs créations originales destinées à vous faire plaisir (bijoutier, céramiste, photographe, vannier, sculpteur…). Des démonstrations de certains métiers seront également mises en place, le tout dans la bonne humeur artisanale et artistique. Un stand photo instantané, la tapisserie d’un fauteuil et la création de bijoux en verre seront visibles pour le public et permettront un échange convivial et culturel. D’autres démonstrations et surprises vous attendront au fil de l’exposition. Ouverture de l'exposition de 10h à 19h du lundi au vendredi, et de 12h à 19h le weekend. Vernissage le 13 décembre à 12h. Du 13 au 21 décembre à l’Eglise du Sépulcre - Caen www.normandie-metiers-art.com

WATER IS FICTION, SUSANNA MAJURI Dans le cadre de la 23e édition du festival Les Boréales, plateforme de création nordique. Après avoir présenté le travail photographique d'Elina Brotherus (Finlande) en 2006 et d'Anna Clarén (Suède) en 2008, le musée des Beaux-Arts de Caen accueille une trentaine d'images de grand format de Susanna Majuri. « L’eau est la couleur. Elle scintille ou elle devient d’un vert profond. C’est l’élément le plus remarquable de notre environnement », souligne la jeune photographe finlandaise, originaire d’Helsinki. Plongée au fond d'une piscine, elle organise des mises en scène improbables avec des figurantes évoluant devant des décors en toile cirée. Eclairés par les néons et les reflets de l’eau chlorée, les clichés de Susanna Majuri révèlent une atmosphère étrange et onirique. Susanna Majuri puise son inspiration dans toute forme d’art : elle se sent proche en particulier des artistes comme PJ Harvey, Tori Amos, Björk ou Agnes Obel, et du cinéaste Michel Gondry en passant par le travail de l’écrivaine islandaise Vigdis Grimsdottir ou de la photographe Annika Von Hausswoiff. Jusqu’au 18 Janvier 2015 www.mba.caen.fr

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CINÉmascoop 2 mois pour 2 films WHIPLASH Réalisé par Damien Chazelle Avec Miles Teller, J.K. Simmons, Melissa Benoist...

TIMBUKTU Réalisé par Abderrahmane Sissako Avec Ibrahim Ahmed dit Pino, Toulou Kiki, Abel Jafri... Non loin de Tombouctou tombée sous le joug des extrémistes religieux, Kidane mène une vie simple et paisible dans les dunes, entouré de sa femme Satima, sa fille Toya et de Issan, son petit berger âgé de 12 ans. En ville, les habitants subissent, impuissants, le régime de terreur des djihadistes qui ont pris en otage leur foi. Fini la musique et les rires, les cigarettes et même le football… Les femmes sont devenues des ombres qui tentent de résister avec dignité. Des tribunaux improvisés rendent chaque jour leurs sentences absurdes et tragiques. Kidane et les siens semblent un temps épargnés par le chaos de Tombouctou. Mais leur destin bascule le jour où Kidane tue accidentellement Amadou le pêcheur qui s'en est pris à GPS, sa vache préférée. Il doit alors faire face aux nouvelles lois de ces occupants venus d’ailleurs…

50 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28

Andrew, 19 ans, rêve de devenir l’un des meilleurs batteurs de jazz de sa génération. Mais la concurrence est rude au conservatoire de Manhattan où il s’entraîne avec acharnement. Il a pour objectif d’intégrer le fleuron des orchestres dirigé par Terence Fletcher, professeur féroce et intraitable. Lorsque celui-ci le repère enfin, Andrew se lance, sous sa direction, dans la quête de l’excellence...


LES FOLIES

LITTÉrature

TROISLIVRESTROISLIRESTROISLIVRESTROISLIRES

et toque ! La Recette du Chef

La sélection de STEMP

Damien PRESCOD

Justin Gakuto Go (Ed. Les escales )

L’APPART Photos : AirdeCom

PASSENT LES HEURES

Etudiant à San Francisco, Tristan apprend qu'il pourrait être l'héritier de la fortune d'Ashley Walsingham, disparu en tentant de conquérir l'Everest en 1924. Il a deux mois pour prouver qu'il est bien le descendant de l'alpiniste et de l'amour de sa vie, Imogen. Sa rencontre avec une jeune femme mystérieuse va changer la finalité de sa quête. Premier roman.

L'OURS EST UN ÉCRIVAIN COMME LES AUTRES William Kotzwinkle (Ed. Cambourakis ) Un écrivain enterre son manuscrit dans la forêt dans le but de le protéger, son précédent livre ayant été détruit dans un incendie. Un ours le découvre et le lit. Persuadé qu'il a découvert un best-seller, l'ours se rend à New York pour le faire publier. Les éditeurs se l'arrachent et le livre est en tête des meilleures ventes. Une fable satirique sur les milieux littéraires et médiatiques.

UN OCÉAN D'AMOUR Lupano - Panaccione

(Ed. Delcourt

)

MIGNON DE COCHON À L'ABRICOT, POLENTA AUX GRAINES, PETITS LÉGUMES CRUS-CUITS, JUS LÉGER AU BASILIC Pour 4 personnes Ingrédients • 2 filets mignons de cochon (environ 450gr par pièce) • 100gr de crème liquide • Une vingtaine d'abricots sec • 150 gr de polenta • 2 carottes • 4 champignons • Une dizaine de tomates cerises • 1 pomme Granny Smith • ½ litre de fond de veau • 30gr de beurre • 2 échalotes • 1 bouquet de basilic • 5cl de vin blanc • graines de sésame, pavot, lin PREPARATION

Chaque matin, Monsieur part pêcher au large des côtes bretonnes. Mais ce jourlà, c’est lui qui est pêché par un effrayant bateau-usine. Pendant ce temps, Madame attend. Sourde aux complaintes des Bigoudènes, convaincue que son homme est en vie, elle part à sa recherche. C’est le début d’un périlleux chassé-croisé, sur un océan dans tous ses états. Attention, chef d'oeuvre !

Commencer par parer vos filets mignons, puis découper les deux extrémités, (que l'on garde de côté pour la suite), et couper vos filets mignons « en portefeuille », dans la longueur. Avec les parures des filets mignons, confectionner une farce mousseline avec pour pesée, autant de crème que de viande, mixer l'ensemble. Rajouter les abricots secs coupés en petits dés dans la farce. A l'aide d'une poche à douille, appliquer une couche de farce sur les filets mignons, puis rouler et ficeler comme un rôti. Saisir les filets vivement à la poêle avec du beurre, puis finir la cuisson au four (environ 25 min à 180°C, plus ou moins long suivant l'épaisseur...) Pour la garniture, cuire la polenta (ajouter un filet d'huile d'olive en fin de cuisson), la verser dans des moules ou dans un cadre pour lui donner forme, puis verser en pluie le mélange de graines sur le dessus. Découper des cubes de polenta à votre convenance. Trancher les carottes en biseau, cuire au four avec un filet d'huiles, sel et poivre. Et découper les autres légumes crus (champignons, tomates cerises, pommes) de la forme que vous souhaitez. Pour le jus, faire revenir les échalotes avec le beurre, puis déglacer au vin blanc. Ajouter le fond de veau, puis le bouquet de basilic, faire réduire de moitié et filtrer la sauce pour n'en garder qu'un jus clair et limpide. Dresser selon votre envie, et déguster ! STEMP CAEN N°28 - Décembre 2014/Janvier 2015 - 51


LES FOLIES

SORTIR

RESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARS

À CAEN et +

L'APPART

LE KAZ

Situé le long de l’Orne, le Verre à Soi vous propose d’allier bon vin avec bon repas en famille ou entre amis. Chez Xavier, on se retrouve dans une ambiance chaleureuse pour partager un moment culinaire agréable et ce, à tout instant de la journée.

Situé en plein cœur du centre-ville entre la Rue St Pierre et la Rue du Moulin, isolé de tous les regards, offrant le soleil tout au long de la journée aux beaux jours d'été. L’Appart est un lieu convivial et chaleureux, auquel Bertrand et Chris souhaitent donner un sens du partage. L'Appart est un bistrot chic, jouant sur des produits frais aux saveurs des saisons, pour le midi. Le soir, changement d'ambiance avec un large choix de tapas à partager entre amis, famille. Il vous est possible de fêter vos anniversaires ou autres événements. Pour cela, nous vous proposons un menu personnalisé.

Le restaurant panoramique du Kaz face à la mer vous offre un cadre exceptionnel. A l’extérieur, deux terrasses couvertes et chauffées et une troisième sur la digue, à l’ombre des parasols. A l’intérieur, une déco chic, branchée rehaussée par le côté convivial et chaleureux du lieu avec ses banquettes en croisillon et ses larges mange-debout disposés face à une large baie vitrée donnant sur la mer ; sans oublier le carré VIP lové au cœur du restaurant vous réservant toute l’intimité de vos évènements privés ou professionnels et toujours face à la mer. La cuisine, ou plutôt son Chef, a l’art de marier les épices pour révéler toutes les saveurs d’une cuisine généreuse « Maison » toujours élaborée en fonction des produits de saison. Tout est savamment dosé et quand vous aurez goûté sa spécialité, la Parillada, vous comprendrez alors ce qu’est le goût.

Sélection STEMP

LE VERRE A SOI

Pour le midi : • Le plat du jour à 9€ • Formule du jour (entrée, plat, dessert) à 16€30 Pour le soir : • Un large choix d’assiettes de grignotages à partager pour vos apéritifs dinatoires.

LES FOLIES

A noter :

• Plus d’une trentaine de référence de vins au verre ou en bouteille (de toutes les régions et de toutes les couleurs) • Suggestions du Chef à partir de 11€90 • Apéro-concert tous les 3ème jeudis du mois avec le groupe KALYA Le Bar à vins dînatoire est ouvert tous les jours midi et soir sauf dimanche et lundi. Le restaurant vous accueille tous les midis du mardi au samedi. Réservations au 02 31 83 08 77

23 QUAI EUGENE MESLIN CAEN www.le-verreasoi.fr

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Pour le midi : • Plat du Jour (Viande, Poisson, Soupe) : 8€50 Formule - Plat + Dessert : 12€50 Pour le soir : • apas, Tapas Revisités et/ou Plat : De 2€ à 13€50

A noter : • Terrasse ensoleillée et au calme * Apéro Tapas de 18H30 à 22H * Cadre chic et chaleureux * Animations Ouverture : Mardi au Mercredi : 9H30 à 00H Jeudi au Samedi : 9H30 à 1H Réservations : 02 31 80 66 60 53 PASSAGE DU GRAND TURC CAEN

Suivez notre actualité sur facebook : L'appart Sur notre Instagram : damienprescod Et sur notre site web : www.lappart-caen.com

La FORMULE : 19.90€ avec entrée, plat et dessert (hors samedis soirs) LA FORMULE : 29,90€ Entrée, plat et dessert LA CARTE : moules, fruits de mer, salade, pâtes, tartare et burger... et gourmandises. Aux JEUX : Club sandwich, salades.

A noter : • Concert live de 22h à 02h00 tous les samedis soirs en libre accès au lounge bar. • Accès libre dans l’espace restaurant et lounge bar. • Vue mer. • La nouvelle carte automne/hiver est arrivée…. Ouvert tous les jours Réservation : 02 31 28 19 19 CASINO DE CABOURG PROMENADE MARCEL PROUST CABOURG www.casinocabourg.com


VIP vus !

CHEZ ESPRIT

Nous sommes là où ça bouge ! C’est vous qui créez l’événement, à Caen ou ailleurs...

CHEZ HIPPOPOTAMUS

CHEZ SEPHANE CARBONE

SOIREERESTAURANTSBARSBOITES EVENEMENTSVACANCESVOYAGES SOIREERESTAURANTSBARSBOITES EVENEMENTSVACANCESVOYAGES ...

CHEZ HIPPOPOTAMUS

AU CAFE DE CAEN CHEZ HIPPOPOTAMUS

AUX GALERIES LAFAYETTE

A L'ESSENTIEL

AU SALON SO HOME AU BBC

STEMP CAEN N°28 - Décembre 2014/Janvier 2015 - 53


2 MOIS A VOUS

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Samedi 17 janvier à 17h Chants Sacrés des Gitans en Provence -Concert gratuit dans les foyers du théâtre.

ZENITH

COMEDIE DE CAEN

Vendredi 12 Décembre 2014 à 20h30 LE CLAN DES VEUVES

Du lundi 15 au vendredi 19 décembre PRIERE DE NE PAS DIFFAMER ou la véridique histoire d'Hélène Bessette de chez Gallimard

Samedi 13 Décembre 2014 à 20h LES ÉTERNELS DU RIRE Dimanche 14 Décembre 2014 à 17h30 KEV ADAMS

Mercredi 7 et Jeudi 8 Janvier à 19h30 LES CLOWNESSES

Mercredi 17 Décembre 2014 à 20h LAURENT GERRA Samedi 20 Décembre 2014 à 17h15 et Dimanche 21 Décembre 2014 à 10h30, 14h30 et 17h30 CIRCO ACQUATICO Le Grand Cirque de Noël sur l’eau Vendredi 16 Janvier 2015 à 20h LE LAC DES CYGNES par le Ballet Impérial de Moscou Samedi 17 Janvier 2015 à 20h MAGIC SYSTEM "Africainement Votre" Tour Mercredi 21 Janvier 2015 à 20h30 LES ANNEES YEYE Compagnie Didier Tafflé Vendredi 23 Janvier 2015 à 20h GOSPEL POUR 100 VOIX

AGENDA

Mardi 27 Janvier 2015 à 20h THE AUSTRALIAN PINK FLOYD SHOW Jeudi 29 Janvier 2015 à 20h

CALOGERO Samedi 31 Janvier 2015 à 20h AUTOUR DU MONDE DE L’OPERETTE Dimanche 1er Février 2015 à 16h DANIEL GUICHARD Vendredi 13 Février 2015 à 20h30 OPERAMANIA Les Grands Airs et Ballets d'Opéra www.zenith-caen.fr

THEATRE DE CAEN Modernisation de ses espaces scéniques, restauration de la salle, réorchestration des espaces, amélioration des conditions d'accueil et de sécurité : le théâtre connaît cette saison un profond remaniement. Attention, cette saison 2014/2015 se joue « Hors les murs » jusqu’en Janvier.

Mardi 27 janvier à 21h Le Tour du propriétaire de et par Jean Loison et Anne-Sophie Pommier concert gratuit au Café Côté Cour Samedi 7 février à 17h Musique du Maroc : Gharbaïn Concert gratuit dans les foyers du théâtre. www.theatre.caen.fr

CONCERT

à la Comédie de Caen, théâtre d'Hérouville Mercredi 14 et jeudi 15 janvier à 19h30 ONCLE VANIA à la Comédie de Caen, Théâtre d'Hérouville

Samedi 31 Janvier à 20h et dimanche 1er Février à 17h Intégrale des Concertos pour violon de Mozart - Les Dissonances - David Grimal - à l'église Notre-Dame de la Gloriette - place de la République DANSE Du jeudi 15 au samedi 17 janvier à 20h Après-midi - Héla Fattoumi Éric Lamoureux – CCNC/BN

BIGBANDCAFE

Du lundi 19 au vendredi 23 janvier à 19h30 ou 20h30 PETIT EYOLF à la Comédie de Caen, théâtre des Cordes

Mercredi 4 et jeudi 5 février à 20h Tiger, Tiger, burning bright Frank Micheletti - Kubilai Khan Investigations

Samedi 13 Décembre à 22h DUB LIVITY & FAMILY

Mercredi 28 et jeudi 29 janvier à 19h30 THE PYRE à la Comédie de Caen, Théâtre d'Hérouville

NOUVEAU CIRQUE

Du mardi 3 au vendredi 6 février à 19h30 ou 20h30 C’EST UNE AFFAIRE ENTRE LE CIEL ET MOI (Dom Juan) à la Comédie de Caen, théâtre des Cordes www.comediedecaen.com

Du mardi 28 au samedi 31 janvier à 20h Azimut - Aurélien Bory et le Groupe acrobatique de Tanger

Vendredi 12 Décembre à 20h PIGALLE

Jeudi 18 Décembre à 20h PARIS COMBO Jeudi 05 Février à 20h MADEMOISELLE K Infos et réservations au 02 31 47 96 13 ou sur www.bigbandcafe.com

OPERA Mardi 13, jeudi 15, samedi 17 et lundi 19 Janvier à 20h Le Barbier de Séville THEATRE

CENTRE CHORÉGRAPHIQUE NATIONAL DE CAEN BASSE-NORMANDIE 15, 16 et 17 Janvier à 20h APRÈS-MIDI spectacle en partenariat avec le théâtre de Caen 4 et 5 Février à 20h TIGER, TIGER, BURNING BRIGHT #1... danse d'ailleurs, en séries en partenariat avec le théâtre de Caen www.ccncbn.com

54 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28

Samedi 24 janvier à 17h Christophe Leloil New Quartet Jazz dans les foyers du théâtre

Du jeudi 22 au dimanche 25 janvier à 20h La Bonne Âme du Sé-Tchouan Bertolt Brecht Du mardi 3 au jeudi 5 février à 20h L'Or et la paille - Barillet et Gredy LES RENDEZ-VOUS GRATUITS Les samedis 06 et 20 décembre, 10, 17, 24 et 31 Janvier à 12h00 Audition de la Maîtrise de Caen Concert gratuit à l'église Notre-Dame de la Gloriette place de la République

LE CARGÖ Vendredi 12 Décembre à 20h30 CHRISTINE & THE QUEENS - Pop Samedi 13 Décembre à 23h00 EXTRA ! – Techno Présenté par AssBean RoyalKlub Jeudi 18 Décembre à 14h et 19h ALDEBERT - Création jeune public Samedi 17 Janvier à 23h FREAKZ ! - Techno www.lecargo.fr


AGENDA

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LA LOCO Samedi 13 décembre à 20h30 MOZART GROUP – Musique

Mardi 16 et mercredi 17 décembre à 19h30 LA COLLECTION CRAYONI Compagnie Roultabi Cirque et théâtre Mardi 13 à 20h30 et mercredi 14 janvier à 19h30 AUTORISATION DE SORTIE Compagnie Joe Sature – Burlesque Mardi 20 et mercredi 21à 19h30 UNE SOIRÉE, DEUX SPECTACLES Compagnie Sacékripa et Tof Théat̂ re - Théâtre d'objets Jeudi 29 janvier à 19h30 RITES Compagnie Propos / Denis Plassard Conférence Chorégraphiée pour 6 Danseurs et un Chorégraphe Mardi 3 et mercredi 4 février à 19h30 ANTIGONE Ulrike Quade Company et nB Projects / Nicole Beutler Marionnettes portées et Danse

Vendredi 19 décembre à 20h Rhapsody in Blue / Mélanie Ghestin Banda Jojo - Orchestre d’Harmonie d’Hérouville Jeudi 22 Janvier à 20h Electro Deluxe

Dimanche 11 janvier à 16h30 L’HOMME QUI RÊVAIT D’ÊTRE UNE GIRAFE TOM POISSON – Musique

Vendredi 6 février à 20h Cinq à Cors Infos et tarifs : www.saisonmusicale.fr

Vendredi 23 janvier à 20h30 MARY BROWN COMPAGNIE AKSELERE - Théâtre

Infos et réservations : www.laloco.fr

LE PANTA THEATRE Dimanche 25 et lundi 26 janvier Tristesse animal noir de Anja Hilling Scènes de lecture

ORCHESTRE DE CAEN MARDI 16 DÉCEMBRE 19h-19h45 Avant concert Petit auditorium du conservatoire (entrée libre) Beethoven, Haydn et l’humour 20h : Concert Auditorium Jean-Pierre Dautel Récital Olivier Peyrebrune, piano

VENDREDI 19 DÉCEMBRE 2014 À 20H30 DE BACH À GALLIANO MUSIQUE CLASSIQUE / TANGO

MARDI 6 JANVIER MUSIQUE DE CHAMBRE Quatuor Tournières et Yvon Quénéa

DIMANCHE 11 JANVIER 2015 À 15H30 QUAND JE SERAI ENFANT… CHANSON

MARDI 13 JANVIER ORCHESTRE Massimo Mercelli - Vahan Mardirossian – Mozart

MARDI 20 JANVIER 2015 À 20H30 DRAFTERS - DANSE HIP HOP

DIMANCHE 18 JANVIER MINI-CONCERT Deux guitares entre Séville et Buenos Aires

VENDREDI 30 JANVIER 2015 À 20H30 DOUZE PORTRAITS DE FEMMES ORCHESTRE / JAZZ

MARDI 20 JANVIER CHŒUR DE CHAMBRE France / Etats Unis

Infos et réservations : www.larenaissancemondeville.fr

MARDI 27 JANVIER RÉCITAL DU CŒUR Vittorio Forte, piano Infos et réservations : www.orchestredecaen.fr

OFFICE DE TOURISME DE CAEN DÉCEMBRE Mercredi 17, mardi 23 et 30 décembre 2014 de 18h00 à 19h30 Dans la ville illuminée en partenariat avec la boutique "Par faim de Normandie" JANVIER Mémoires vives Dimanche 11 janvier 2015 de 14h30 à 16h30 Charlotte Corday "l'ange de l'assassinat" Mardi 13 janvier 2015 de 14h00 à 16h00 Les Archives historiques de la défense

Vendredi 30 janvier à 20h30 4 SOUNDS COMPAGNIE POINT ZÉRO - Musique

www.espace-jean-vilar.com

LA RENAISSANCE MONDEVILLE

THEATRE D’HEROUVILLE

Samedi 31 janvier à 16h JOËL JOUEANNEAU 1 livre, 1 auteur Auteur, metteur en scène, artiste longtemps associé à de nombreux théâtres il a été également responsable de la formation dans plusieurs grandes. Il a contribué à l'émergence d'un véritable théâtre de répertoire pour la jeunesse et s'est aussi intéressé au répertoire musical et à l'adaptation de romans pour la scène… Toutes les infos sur : www.pantatheatre.net

Mercredi 14 janvier 2015 de 14h30 à 16h30 Les Archives départementales du Calvados Vendredi 16 janvier 2015 de 14h15 à 16h15 Ésam de Caen/Cherbourg Mercredi 21 janvier 2015 de 14h30 à 16h30 Le mobilier de l'abbatiale Saint-Etienne Mercredi 28 janvier 2015 de 14h00 à 15h30 La rédaction Ouest-France de Caen Samedi 31 janvier 2015 de 14h30 à 16h30 Caen Genève du nord FÉVRIER Esprit d'entreprise Mardi 3 février 2015 de 14h30 à 16h00 Les Galeries Lafayette, grand magasin mode

FERME CULTURELLE DU BESSIN Samedi 13 Décembre à 20h : Soirée africaine MUSIQUE/CONTE/DANSE Infos et réservations : www.fcb.varembert.com

Jeudi 5 février 2015 de 14h00 à 16h00 SIRAC incinération et valorisation des déchets Vendredi 6 février 2015 de 10h00 à 12h00 Le cinéma Lux www.caen-tourisme.fr

AGENDA

ESPACE JEAN VILAR

STEMP CAEN N°28 - Décembre 2014/Janvier 2015 - 55


©AirDeCom

AU BUREAU Spécialisée dans l’organisation d’évènements en Basse Normandie, Un Jour à Part met au service des particuliers son expertise pour sublimer vos réceptions et créer la différence pour vos évènements. Pour permettre à chacun d’y voir plus clair dans l’organisation d’un mariage, Julie Galaud et son équipe ont élaboré un nouveau magazine sur le mariage "Le Mariage de A à Z", exclusivement réservé aux prestataires normands du mariage. Annonceurs, partenaires, amis, ont été conviés à une soirée de lancement à la brasserie "Le Bureau", boulevard Marechal Leclerc à Caen.

PLACE SAINT SAUVEUR ©AirDeCom

Le temps d’un week-end, la place Saint-Sauveur a accueilli les Journées gourmandes, un rendez-vous gastronomique inédit à Caen. Au menu : deux jours de découverte et de dégustation de produits normands préparés par des chefs caennais. L'objectif était de valoriser le patrimoine culinaire normand et promouvoir une alimentation équilibrée et de qualité. Olivier Briand, Stéphane Carbone, Anthony Caillot, Christopher Creignou, Johann Cussy, Benoît Guillaumin, Jean-Christophe Thomas ... 17 chefs se sont relayés derrière les fourneaux ! Ils ont proposé aux nombreux visiteurs des délices normands à manger sur le pouce au prix unique de 2 € la portion.

N O U S Y E TI O NaSussi

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©CCI CAEN - NORMANDIE

CHALLENGE JEAN MOUGE

Le Challenge Jean Mouge, un concours de cuisine, organisé par l’ICEP-CFA et les Toques Normandes, récompense les trois meilleurs apprentis cuisiniers des cinq départements normands. Michel COLLIN, Président de la CCI Caen Normandie, Christian FOUGERAY, Président de la CCI Pays d’Auge, Didier MAUDELONDE, Président de l’ICEP-CFA et JeanClaude DOUET, Président de l’association des Toques Normandes et Claude JOIGNANT, Président du jury ont remis les prix aux heureux gagnants de la 30ème édition. Le palmarès 2014 : Tatiana DEVASSY (Café Mancel à Caen), Watcharapond SORNDEE (Restaurant GILL à Rouen) et Axel RAISON (L’Incognito à Caen). Ce concours est destiné à promouvoir et à récompenser la qualité de la formation reçue par la voie de l’apprentissage.

56 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28

CHEZ TOYOTA CAEN Avec 27 points de vente et 4 carrosseries sur le territoire national, le Groupe GCA est le plus important distributeur de Toyota en France. Pendant 3 jours, GCA Toyota Caen, Route de Paris à Mondeville, a organisé des ventes privées qui étaient exclusivement réservées à quelques clients privilégiés de la concession. Les porteurs de ce Pass VIP ont pu bénéficier de remises exceptionnelles sur tous les modèles de la gamme Toyota. Cette opération s’est soldée par un véritable succès puisque 38 véhicules neufs ont été vendus.


©AirDeCom

AU MEMORIAL Lors de cette seconde sélection, 10 équipes de lycéens ont présenté leurs plaidoiries à l’oral devant un jury régional composé de personnalités du monde juridique, enseignant, médias et d’associations pour la Défense des Droits de l’Homme ainsi que d’un représentant du Mémorial de Caen. Toutes les équipes ont défendu avec conviction des causes d’atteinte aux Droits de l’Homme qui leur tenaient à cœur. Après avoir délibéré, le jury a décerné le 1er prix à Juliette Latchimy, du Lycée Marie Curie de Vire pour sa plaidoirie «Un couloir pour la vie» qui a également reçu le prix «coup de cœur » du jury lycéen. Juliette Latchimy représentera la région rejoindra le vendredi 30 janvier prochain lors de la finale nationale du 18e concours de plaidoiries des lycéens.

N O U S Y E TI O NaSussi

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©AirDeCom

AU BBC Toute l’équipe du festival Beauregard avait donné rendez-vous à ses partenaires au BBC à Hérouville Saint Clair pour le bilan de la dernière édition et surtout pour échanger et construire le 7ème festival Beauregard qui aura lieu les 3, 4 et 5 juillet 2015. Lors de cette soirée, la direction du festival a annoncé le lancement de l’offre fan ainsi qu’une grande nouveauté : une deuxième scène aussi grande que la première permettant au festival Beauregard d’avoir les deux plus grandes scènes mobiles d'Europe. Après l’annonce de la venue de Lenny Kravitz, on attend avec impatience les prochains noms …

Les cuisiniers de renom de Basse -Normandie ont décidé d’organiser « Le Banquet des chefs Normands » à la Mairie de Caen. Les bénéfices seront reversés à l’association AUTISME Basse‐Normandie. De nombreux partenaires ont été sollicités pour fournir gratuitement les produits frais, la logistique et les boissons, afin de permettre aux chefs de créer et réaliser un dîner dégustation à partir de produits locaux. La Mairie de Caen, partenaire de cette manifestation, a proposé la splendide salle du réfectoire de l’abbaye aux hommes pour recevoir les participants. Une centaine de convives sera accueillie par les chefs pour partager Le Banquet des Chefs Normands, le 16 décembre.

©AirDeCom

A LA MAIRIE DE CAEN

STEMP CAEN N°28 - Décembre 2014/Janvier 2015 - 57


. . l’horoscope Décembre 2014/Janvier 2015

Cancer 22 Juin – 22 Juillet

Bélier 21 Mars - 19 Avril Amour : Vous êtes sur le départ, que cela soit un renouveau ou une conclusion, les changements sont à attendre. Ne les fuyez pas, immanquablement vous y serez confronté, autant régler cela au plus vite. Travail : Comme pour vos amours, votre vie professionnelle va être marquée par les changements. Ils ne sont ni bons ni mauvais, juste inéluctables. Alors faites cela bien et ils seront alors heureux. Santé : Jamais deux sans trois, ici aussi le mouvement et le changement marquera cette période. Bougez-vous, prenez-vous en main et le bilan sera positif.

Amour : La trêve de Noël n'est pas une légende dans votre vie amoureuse, familiale et amicale, cette année. Profitez de ces moments beaux et tendres, aucuns nuages sombres ne viendront les ternir. Travail : Oups, je vous en prie, ne vous énervez pas en cette période; cela ne sera franchement pas bon. De la tension monte autour de vos activités, restez prudent. Santé : Des problèmes que vous n'arriviez pas à régler, vont enfin se solutionner. Ouvrant une période où vous vous sentirez en sécurité et rassérénez-vous en ce qui concerne votre santé. Lion 23 Juillet – 22 Août

Taureau 20 Avril – 20 Mai Amour : Vous n'arrivez pas à trouver votre espace dans votre relation, vous avez besoin d'air, mais l'autre ne l'entend pas ainsi. Ne vous laissez pas faire. Travail : Ne vous limitez pas aux rivages connus; l'exotisme, l'ailleurs seront salutaires dans vos activités. De même suivez vos intuitions en cette période, cela sera payant. Santé : Ecoutez les remarques de votre entourage qui percevra ce que vous ne voulez ou ne pouvez voir. Ensuite occupez-vous de vous, en préparation de ces fêtes, cela ne sera pas une mauvaise chose.

Amour : Vous ou votre partenaire, cherchez trop "la petite bête". Attention, à force de générer des petits conflits, de plus gros sont en perspective et avec de graves conséquences, vous voici prévenu. Travail : Vous risquez de rager en cette période, car le vent est tombé et vos voiles pendent sans pouvoir faire avancer le navire de votre travail. Soyez patient, ce n'est que temporaire. Santé : Profitez de ces fêtes de fin d'année, pour vous faire plaisir. Découvrez l'âme sensible voir artistique qui est en vous. Laissez vous aller dans la création quelle qu'elle soit.

Gémeaux 21 Mai- 21 Juin

de STEMP

Balance 23 Sept – 23 Octobre Amour : Le climat va être à "couteau tiré", mais en même temps cela va permettre d'aplanir beaucoup de choses et de commencer à percevoir un nouvel avenir moins tendu. Il faut parfois savoir s'affronter pour créer la paix. Travail : Un nouveau départ se profile et il sera bon si vous êtes prêt. Seulement visiblement vous pensez pouvoir tout gérer seul. C'est faux, alors entourez-vous. Santé : Vous allez commencer à vous occupez de vous, en arrêtant de mauvaises habitudes. Les résultats vont être quasi immédiats, alors lancez-vous et tenez bon !

Amour : De belles déclarations, de belles rencontres, de belles aventures en cette période, vont résonner. Profitez de tout ceci, c'est votre moment, cela ouvre de magnifiques années en perspective. Travail : Il est bon d'agir, d'avancer, mais oublier de stabiliser les choses est très dangereux. Alors en cette période, accordez du temps aux questions administratives, bancaires mais aussi les formations... Santé : Faire un check up ne serait pas une mauvaise chose. N'attendez pas la fin des fêtes. Car les excès que vous allez faire, pourraient cacher des petites choses à régler. Vous connaissez l'adage, il vaut mieux prévenir que guérir.

Scorpion 24 Oct – 22 Nov Amour : Vous êtes prisonnier de relations qui vous étouffent. Ne laissez pas cette situation ainsi. Vous ne comprenez pas que si vous cassez vos chaines, ce n'est pas vous qui en souffrirez, mais les autres qui se mordront les doigts de vous avoir perdu. Travail : La fin d'un cycle en cette période, vous laisse désarmé. Ne vous endormez pas sur vos lauriers. Cherchez, prospectez sinon ce changement ne s'ouvrira que sur de nouvelles déconvenues. Santé : Une sorte paix va vous envahir pendant cette période, laissez-vous aller à une certaine nonchalance. Car votre corps et votre mental réclament un peu de repos et de plaisir. Faites les choses doucement sans frénésie.

Vierge 23 Août – 22 Sept Amour : La période qui s'ouvre va être assez frustrante, n'attendez pas grand chose. Ce n'est pas que vous devez vous attendre à des choses négatives, non simplement rien ne bouge. Travail : Une pause salvatrice en ces temps de fête serait bienvenue. Pensez à vous, aux gens que vous aimez, à votre bien-être et faites un bilan de votre situation. Vous verrez des idées innovantes alors émergeront. Santé : On dirait que votre corps est prêt pour faire tous les excès des fêtes de fin d'année. Alors ne vous privez pas, quelle chance! Attention quand même...

Capricorne 22 Déc – 19 Janvier

Verseau 20 Janv – 18 Février Amour : C'est une belle période pour de belles déclarations en amitié, en amour et tout autour de vous. N'hésitez pas d'exprimer tout cet amour. Cela peut vous paraitre peutêtre un peu gênant ou mièvre, mais sachez qu'on vous rendra au centuple tout cela. Travail : Il y a de l'électricité dans l'air, mais ce n'est pas forcement mauvais. La compétition peut faire avancer les choses. Trouvez juste le bon équilibre, pour éviter que cela ne termine en pugilat. Santé : De bonnes nouvelles vont arriver en ce qui concerne votre santé, alors réjouissezvous et profitez pleinement de ces fêtes de fin d'année.

Sagittaire 23 Nov – 21 Déc Amour : Une très belle période s'ouvre devant vous et vous pourrez réussir là où précédemment vous n'arriviez à rien. Votre charme va agir et la chance vous accompagner. Travail : Soyez sur vos gardes, cette période n'est vraiment pas bonne. Il va vous falloir beaucoup de courage et de force. Ne d'espérez pas ce n'est que temporaire, mais rien de positif n'est à attendre en ce moment. Santé : Ne restez pas statique, bougez, faites du sport, sortez! Ne rentrez pas en hibernation, même si la saison est propice, cela ne vous aidera pas à être armé pour cette période exigeante.

58 - Décembre 2014/Janvier 2015 - STEMP CAEN N°28

Poisson 19 Février – 20 Mars Amour : Des nouvelles contradictoires vont arriver en ces périodes de fêtes. Le problème est que vous risquez de passer à côté de magnifiques déclarations car vous vous serez cristallisé sur des histoires qui s'avéreront douloureuses. Travail : Trop de discutions risqueront de paralyser toutes avancées en cette période, mais en même temps certaines choses doivent être dites. Il faut trouver un juste équilibre entre réflexion et action. Santé : Attention à tout ce qui circule dans votre corps, les flux pourraient se trouver perturbés. De même les questions féminines seront épineuses en cette période.

Amour : Une douce torpeur va venir se poser sur vos passions. Cette période va plus vous pousser aux câlins tendres sous une chaude couette, que vers des folies ardentes. Alors emmitouflez-vous et relax. Travail : Vous allez explorer de nouvelles pistes dans vos activités et ce sera très profitable. Cela demandera de la préparation et de l'intelligence mais le jeu en vaut la chandelle. Santé : Vous allez vous sentir comme au ralenti, votre corps sera lent et votre esprit aussi. Visiblement, utilisez ces fêtes de fin d'année pour faire une pause. Votre organisme et votre mental en ont besoin.




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