#69 STEMP MAGAZINE CALVADOS by STEMP MAGAZINE

MODE PEOPLE CULTURE REPORTAGES SORTIES... À CAEN ET +

n°

JANVIER/FÉVRIER 2020

TEMOIGNAGE VOYAGE

STEMP Magazine Calvados n°69 Janvier/Février 2020 - Photographe : Jean-Christophe Hélaine - Modèle : Camille - Coiffure : Axel Carreau - Sucette de l’Atelier de confiserie artisanale "LadyNath" à Bayeux

UNE FIN D'ANNÉE EN BELGIQUE

EVENEMENTS CULTURE RENCONTRES VOYAGES SORTIR CINEMA

DESTINATION

CHINE : MEGAPOLES DE CHINE ET PROVINCE DU YUNNAN

MODE

Par KBSK

LES BONNES

résolutions mode À PRENDRE POUR 2020

e sur le net !

Votre magazin

www.stempmagazine.com

EDITO

Chers lecteurs, Et voilà, 2020 est en route ! Et votre magazine STEMP a bien l’intention de continuer à vous faire découvrir une vie caennaise et calvadosienne riche en événements. Car cette année est pour nous celle qui couronnera neuf années d’existence ! Vaste programme de rencontres chaleureuses, d’événements hauts en couleurs, de valorisation de notre territoire et d’ouverture sur le monde qui, nous l’espérons, vous permettront de garder le moral au beau fixe. On vient à peine de fêter la nouvelle année qu’il est déjà temps de prendre de nouvelles résolutions. Et si vous profitiez de ce début d’année 2020 pour repenser votre style avec les conseils de notre dossier Mode. Pour commencer cette année en beauté avec ce numéro 69, les cérémonies de vœux sont à l’honneur à commencer par celle du Stade Malherbe Caen au Stade d’Ornano à tous les partenaires. Bien sûr, nous vous proposons un retour sur les événements de lancements, d’inaugurations, de sport ou encore ceux de commerçants qui se sont déroulés lors des festivités de décembre et de ce début 2020. Nous vous emmenons également en voyage avec tout d’abord le témoignage de Pauline et Mehdi, photographes caennais, qui nous racontent leur belle escapade de fin d’année en Belgique. Aussi, dans un autre genre, nous partons pour un étonnant périple avec notre partenaire Thellier Voyages, le créateur du voyage organisé en campingcar, à la découverte des grandes mégapoles chinoises et à l’assaut des sublimes horizons de la province du Yunnan et de ses ethnies à bord de camping-cars de location chinois entièrement équipés. Une échappée belle indélébile, pour tout baroudeur qui se respecte. Enfin, côté littérature, théâtre, musique, cinéma, festivals, expositions, retrouvez tout l’agenda culturel de ce début d’année 2020. Excellente année et bonne lecture !

Sommaire

JANVIER/FÉVRIER 2020

N°

STEMP Magazine Calvados n°69 Janvier/Février 2020 Photographe : Jean-Christophe Hélaine - Modèle : Camille - Coiffure : Axel Carreau Sucette de l’Atelier de confiserie artisanale "LadyNath" à Bayeux

5 CAENNAISES ET CAENNAIS que l’on veut connaître un peu plus

STEMPTATION MODE

Numéro 69 JANVIER/FEVRIER 2020 Responsable publication : Christopher Rougé Direction artistique : Eric Viou Photographes : Jean-Christophe Hélaine

(www.jchelaine.book.fr ), Pauline&Mehdi Photographie, Némo Wallinka, Charlotte Leroux, unsplash, Thellier Voyages, Asptt Caen Football, Sogeprom Normandie, Sylvie Rigoulet et Philippe Debaize - Normandie Tourisme, et AirDeCom. Rédaction : Pauline&Mehdi Photographie, Thellier Voyages, Vanessa Riaboff et Agence KBSK. Exemplaire gratuit, ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique.

LES BONNES RÉSOLUTIONS MODE À PRENDRE POUR 2020

18 TEMOIGNAGE VOYAGE UNE FIN D'ANNÉE EN BELGIQUE

Impression : 5000 ex. Imprimerie Malherbe – CARPIQUET

Remerciements : A tous nos partenaires et annonceurs qui nous font confiance et à tous nos fidèles lecteurs depuis près de 9 ans !

Régie publicitaire :

DESTINATION DE RÊVE CHINE : MEGAPOLES DE CHINE ET PROVINCE DU YUNNAN

A VOIR CULTURE

LOISIRS

airdecom@hotmail.fr

www.stempmagazine.com Ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. La reproduction des textes et photographies de ce numéro sont la propriété de STEMP Magazine. Édité par AIR DE COM - RCS Caen 530 823 319 Dépôt légal à parution - ISSN en cours. STEMP Magazine © STEMP SARL

CINÉMA / LIRE / RECETTE

Contacts : Vanessa Riaboff 06 60 64 24 96 Christopher Rougé 06 50 69 91 34 Aurélie Guillaume 06 62 74 14 25

ÉVÉNEMENTS NOUS Y ÉTIONS AUSSI

45 40

SORTIR VIP VUS !

! Nous sommes là où ça bouge ent, nem l’évé z crée qui vous t C’es à Caen ou ailleurs...

STEMP CALVADOS N°69 - JANVIER/FEVRIER 2020 - 3

ON aime

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Soirée rencontre SPORT - ENTREPRISE Créée par Christian Bodin, cette soirée vise à se faire rencontrer le monde de l’entreprise et les sportifs de haut niveau, actuels ou anciens. Très attaché à la région où il a découvert son métier et parrain de ces soirées, le journaliste Henri Sannier est également l’un des initiateurs de ces rencontres. Pour cette nouvelle édition, l’invité sportif sera Pascal Théault. Cet enfant de Venoix prend sa première licence au SM Caen en 1964, à 8 ans. Capitaine de l’équipe vainqueur de la coupe de France Cadets en 1973, il jouera ensuite de 1974 à 1986 en équipe première s’imposant progressivement comme libéro et capitaine. Mais avant cela, dès l’âge de 16 ans, Pascal fait ses premiers pas d’Éducateur en entrainant les petits. À 19 ans seulement, et en parallèle de sa carrière de joueur, le club fait appel à lui pour prendre la responsabilité des jeunes du club. Au terme de son parcours de joueur, le club lui confie la création de la Préformation et le poste d’adjoint à l’équipe professionnelle. Trois saisons plus tard, Pascal est nommé Directeur du Centre de Formation (1992-1997) puis durant 3 ans, entraineur de l’équipe professionnelle. Depuis, Pascal travaille en Afrique en tant que Directeur de l’Académie de l’ASEC d’Abidjan. G Venez à sa rencontre le jeudi 12 mars à la salle des Trois Ormes, Rue Pierre de Coubertin – Verson Plus d’infos et réservations auprès de Christian Bodin au 06 84 06 10 78 ou par mail bodin.ch@orange.fr

Aéroport de Caen-Carpiquet : Bilan 2019 et perspectives 2020 L’aéroport de Caen « porte d’entrée sur le territoire » conforte son positionnement « venir en Normandie, travailler, étudier, visiter, la mobilité sans passer par Paris », avec l’accueil de 304 769 passagers en 2019. Un trafic en augmentation de 11,23 %. L’infrastructure, propriété de la Communauté urbaine Caen la mer, exploitée par la SAS Aéroport Caen Normandie- CCI Caen Normandie, poursuit sa croissance depuis plus de 3 ans. Cette hausse de trafic est à croiser avec une donnée essentielle : une diminution de 6.79 % des mouvements d’avion (1 mouvement = 1 atterrissage ou 1 décollage). Plus concrètement, 194 avions en moins sur le tarmac. L’augmentation du trafic s’est faite en privilégiant le changement de la capacité des avions, une progression de l’emport moyen. En résumé des avions plus gros en moins grand nombre. Moins d’avions, c’est également moins de C02. Toutes les compagnies ont vu leur trafic, principalement généré par des vols domestiques et réguliers, progresser. À partir du mois d’avril, la compagnie Volotea propose 2 vols par semaine les lundis et vendredis à destination de Lyon. Concernant cet été, le programme sera semblable à 2019 vers Ajaccio, Bastia, Figari avec renforcement des vols Toulouse et Marseille pour la compagnie Volotea et vers Ajaccio, Calvi, Figari et Nice pour Air France Hop. Nouvelles connexions au départ de Londres Southend : Glasgow, Belfast et Edinburg proposées par Flybe à compter de mai / juin. G Plus de détails sur www.caen.cci.fr 4 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

Candidatez pour la programmation off d'Eclat(s) de rue ! contribue à défrayer les artistes. Les six compagnies sélectionnées sont accueillies techniquement, nourries et logées et perçoivent un forfait déplacement de 200 €. L'une de ces six compagnies se verra décerner par un jury le "prix du Off 2020" qui s’accompagne d’une programmation dans le "In" de l'année suivante. Le "jury du Off" est constitué de spectateurs volontaires. Éclat(s) de rue, la saison des arts de la rue de la Ville de Caen, accueillera en 2020 six compagnies en "Off" à l'occasion du temps fort final.

COMMENT CANDIDATER ? Les compagnies intéressées doivent envoyer un mail à Éclat(s) de rue (eclatsderue@caen.fr) avec l'objet "Candidature Off", ainsi que 3 pièces indispensables à la constitution du dossier de candidature : le dossier du spectacle, un teaser ou une vidéo, une fiche technique.

LE OFF C'EST QUOI ? Le "Off" c'est la possibilité pour de jeunes compagnies, ou jeunes créations, de venir tester leur proposition dans le cadre d'un festival. Le spectacle n'est pas G Plus de détails sur www.caen.fr acheté par la Ville de Caen. C'est le et suivez éclat(s) de rue sur sa page facebook chapeau, et donc le public, qui

Viva Cuba à la Foire Internationale de Caen 2020 Du 18 au 27 septembre au Parc des Expositions, la Foire invite le public le temps d’une visite à s’évader dans les Caraïbes. Découverte de Cuba, son histoire, ses plages, ses façades colorées… le tout au rythme des danses et de la musique cubaines. Dépaysement assuré ! Au programme, la reconstitution d’un village cubain authentique avec sa place de village. Les façades de la vieille Havane, de Trinidad ou encore de Cienfuegos ou de Camagüey, l’une des villes cubaines les plus riches en patrimoine inspirent le décor général de cette place. Au sein de ce décor s’installera régulièrement durant la Foire un duo de musiciens pour plonger les visiteurs dans l’ambiance cubaine au rythme des sonorités latino. Pour une immersion totale un petit marché artisanal sera reproduit avec de petites échoppes présentant des spécialités de l’archipel. Les fameuses voitures anciennes de Cuba seront de la partie ainsi qu’une exposition photos. Le public pourra découvrir la reconstitution de l’intérieur d’une ancienne fabrique de cigares, l’emblème de l’archipel avec le rhum, et par le biais d’images et de panneaux texte le process de fabrication du cigare de la Havane et de la culture du tabac. Avec plus de 300 plages naturelles, il était inconcevable de réaliser une exposition sur Cuba sans transporter les visiteurs sur une plage de sable blanc. Parasols plantés sur le sable, transats, musique cubaine, c’est sur la plage cubaine de l’archipel des Canarréos que les visiteurs pourront se faire photographier. G Encore plus d’infos sur www.caen-evenements.com

le FAIRE SAVOIR

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Lancement du petit futé Normandie La Normandie c'est le cidre, le camembert et beaucoup plus que cela ! Au nord-ouest de la France, sur les bords de la Manche, c'est un patchwork vert et bleu avec 600 km de côtes et une campagne bucolique et humide, riche en monuments, traditions et savoir-faire dont plusieurs sont classés ou inscrits au patrimoine mondial de l'Unesco. La Normandie est la première région productrice d'huîtres, de moules, de bulots et de coquilles Saint-Jacques. On y vient pour s'en régaler, et pratiquer le cyclisme et l'équitation, randonner ou suivre un pèlerinage, profiter des plaisirs balnéaires, relier des sites médiévaux et des marches historiques, sans oublier de se recueillir sur les plages du Débarquement...La Normandie abrite des sites classés parmi les plus beaux villages de France, des stations thermales, des parcs naturels régionaux et des villes prestigieuses. Parmi les fleurons de la destination : Rouen, le Mont SaintMichel, Honfleur et Deauville, Le Havre, Etretat, Giverny, Caen, Bayeux, le Haras du Pin... L'arrière-pays avec son bocage et ses châteaux, Bagnoles-del'Orne, ville thermale Belle Epoque, la Petite Cité de Caractère de Saint-Cénerile-Gerei ou Sées la magnifique, décline une diversité réjouissante. Irez-vous cueillir des myrtilles ou des champignons, visiter un centre-bourg médiéval ou pêcher en eaux vives ? Le potentiel de cette destination touristique que l'on moque gentiment pour son mauvais temps est sans fin ! Et pour vous y retrouver, votre guide touristique sera bien utile. G Guide en vente début mars - 9,95€ (version numérique offerte)

Techstars Startup Weekend Caen Normandie Les sessions Techstars Startup Weekend sont des événements de 54h spécialement conçues pour fournir des outils pratiques aux entrepreneurs techniques et non-techniques. Tout commence le vendredi soir par l’audition de pitch d’idées et continue par des sessions de brainstorming, de développement de business plans et de création de prototypes ou de pilotes. Les Techstars Startup Weekend culminent le dimanche par des démonstrations et des présentations. Les participants simulent la création d’une startup durant l’événement et ont l’opportunité de collaborer avec des pairs en dehors de leurs réseaux traditionnels. Les équipes participent à des conférences données par des professionnels reconnus et reçoivent des conseils de nombreux entrepreneurs locaux. Le weekend est centré autour de la prise d’action, de l’innovation et de la formation. Le Pôle Entreprendre de la CCI Caen Normandie vous invite à la 8ème édition du Startup Weekend Caen au Dôme du 7 au 9 Février avec au programme, de nombreuses rencontres, des échanges, et des experts qui vous épaulent tout le weekend. Pour la deuxième année, les participants auront l'opportunité de prototyper leur solution à l'aide des machines du fablab du Dôme (impression 3D, découpe laser, découpe vinyle). Des bénévoles seront à leur disposition pendant l'évènement afin de les aider à prototyper. Il suffit de venir avec ses plans en 2D, des dessins, une idée précise de ce que l'on veut fabriquer ! Réfléchissez-y avant l'évènement ! G Retrouvez plus d’infos sur http://communities.techstars.com/france/caen/startup-weekend

Art infos AU RADAR

ARIANE LOZE Dans ses films, Ariane Loze interroge les codes du théâtre et du cinéma. L’artiste endosse toutes les fonctions : la réalisa-tion, l’interprétation, le montage. À travers des scènes de vies familières teintées d’humour et l’usage de dialogues affûtés, elle étudie minutieusement nos comportements sociaux et la construction des discours. Pour chacun de ses scénarios, le spectateur découvre une déclinaison étourdissante de situations incongrues et de personnages joués par l’artiste. Ses incarnations sont autant de poupées russes derrière lesquels elle disparaît, utilisant son corps comme un matériau prêt à être façonné, à la fois réceptacle et miroir de nos sociétés. Visites commentées : Jeudi 6 février et samedi 7 mars de 15h30 à 16h30 Visites-atelier enfants : Les samedis 22 et 29 février de 14h30 à 15h30 G Exposition dans le cadre du festival Graine de mots du 1er février

au 22 mars au Radar, 24 rue des cuisiniers – Bayeux Entrée libre - Du mercredi au dimanche de 14h30 à 18h30 et le samedi de 14h à 19h www.le-radar.fr

A LA GALERIE ART-CULTURE-FRANCE Exposition de Gaston HELIE accompagné de Jane PLANSON Gaston HELIE – Peinture Gaston HÉLIE parvient parfaitement à prendre ses distances vis-à-vis de la nature grâce à l’application d’une matière picturale qui sculpte les volumes en juxtaposant les formes imbriquées, faisant fi des lois de la perspective. Il aime décomposer les formes en une géométrie savante. Les compositions trouvent leur dynamisme tant dans l’ordonnancement et la force du trait que dans l’agencement des masses colorées et la répartition habile des effets d’ombre et de lumière. Attentif à l’harmonie des couleurs, l’artiste abandonne le coloris vif des premières années pour une palette claire traitée en camaïeux de couleurs vibrantes, et finit par délaisser le couteau pour la brosse aux effets fluides plus subtils. L’épure devient totale et les paysages métaphoriques. Une vision renouvelée qui transpose en peinture l’harmonie musicale et poétique que le peintre a recherchée inconsciemment depuis toujours. Force de la ligne et tonalité de la couleur restent les maîtres-mots de la recherche de cet artiste hors du commun qui n’a de cesse de créer une peinture de l’esprit et de « Faire de la musique en peinture ». Francine Bunel-Malras, Historienne de l’Art. Jane PLANSON – Peinture De nombreux visiteurs ont eu l'opportunité de remarquer sa manière approfondie de concevoir le portrait, grâce à sa belle technique qui saisit l'esprit au fil d'une manière singulière et attachante qui honore l'art contemporain et offre au figuratif une pérennité conviviale et pleine de repères et de leçons. Jane PLANSON peut écrire sur la peinture d'autrui car son talent et son intelligence s'accordent en liberté dans une discipline délaissée par les médiocres et dont elle active avec brio la confrontation. André RUELLAN, critique d'art. Un débat-conférence sur les œuvres de Gaston Hélie, animé par Christian Villey, aura lieu le samedi 8 février. Réservations au 02.31.39.02.77 G Exposition du 4 au 29 février à la Galerie Art-Culture-France,

2 avenue du 6 juin (1er étage gauche) à CAEN - Entrée libre du lundi au vendredi - 10h-12h et 14h-19h, Samedi - 14h-18h www.galerie-caen.com, www.gaston-helie.com, www.jane-planson.com STEMP CALVADOS N°69 - JANVIER/FEVRIER 2020 - 5

DS STORE CAEN - 6 Avenue du Général Harris 14000 Caen - 02.31.43.44.37

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CAENNAISES ET CAENNAIS QUE L’ON VEUT CONNAÎTRE UN PEU PLUS.

JOHANN VILDEY

ISABELLE MAROS

Normand d’origine, Johann, qui est passé par l’IUT de Cherbourg dans le cadre d’un DUT GEA et par l’IAE de Caen pour compléter sa Maîtrise de Sciences de Gestion, finalise son cursus par un Master of Business Administration in European Business dans l’école Coventry Business School en Angleterre. Depuis toujours dans le domaine de l’automobile, il a fait ses armes chez Ford France pendant 4 ans, entre 2000 et 2004, d’abord en tant que Chef de Région Véhicules d’Occasion, puis Responsable du service ainsi que des Ventes Grands Comptes. Il intègre le groupe PSA en 2005 en tant que chef des ventes et directeur de succursale. Après être passé par Tours puis Cannes en 2015, Johann a rejoint l’année dernière sa Normandie natale pour prendre la direction des concessions Citroën et DS Automobiles de Caen au sein du groupe Mary, qui emploie aujourd’hui plus de 1300 collaborateurs. www.groupemary.fr

Native de Caen, Isabelle fait toute sa scolarité dans les lycées et écoles de la région. Après un bac pro elle s’oriente vers un BTS Tourisme, en alternance au Mémorial de Caen. En 2001, alors qu’elle rejoint Médialex, filiale du groupe Ouest-France, elle démarre à l’IAE une formation dans la gestion des entreprises qu’elle obtient en 2003. Pour évoluer professionnellement, elle prépare et obtient une Licence en Droit économie au CNAM Paris par le biais de la VAE. Aujourd’hui, forte de ses expériences, c’est tout naturellement qu’elle rejoint sa sœur Christine Maros, Directrice Générale et fondatrice du centre Evolua Formation à Hérouville St Clair. Responsable commerciale, Isabelle s’occupe des filières BAC+3, accompagne la direction dans l’animation et la communication du centre épaulée par son équipe dynamique qui accueillera une nouvelle filière à la rentrée prochaine : un master en management en stratégique et développement d’entreprise. Plus d’infos : www.evoluaformation.fr

ERIC THYBERT Juste après ses études commerciales, en 2000, ce caennais pure souche devient responsable d’une agence dans le nettoyage industriel. Deux ans plus tard, ayant la double nationalité francogrecque grâce à sa maman, Eric est appelé pour préparer les Jeux Olympiques d’Athènes dans l’équipe nationale de Hockey sur gazon. A son retour à Caen, il réintègre son ancien poste pour qu’en 2005, on lui propose eder rejoindre le monde de enlevsuivante, l’immobilier à Caen. L’année les Girondins de gneaus Hockey sur gazon le Bordeaux qui évoluent 3 en liélite sollicitent et Eric part donc vers le sud-ouest. En parallèle de sa carrière sportive, en 2006, il crée sa société DORIC, où il met son expertise et ses compétences aux services des investisseurs institutionnels et professionnels (banque, fonds de retraite, promoteurs, marchands de biens, opérateurs…) dans la recherche foncière ainsi que dans l’immobilier à rendement. Puis, en 2013, tout en continuant à se développer auprès de ces acteurs,

Eric étend son savoir-faire auprès d’une clientèle de particuliers. A son retour à Caen un an après, il axe la communication de son groupe sur le digital et réfléchit à une agence immobilière différente. Ainsi, en 2016, Home Hunters est lancé ! Avec plus de transparence, cette agence immobilière exploite toutes les possibilités du digital avec des fonctionnalités de géolocalisation et des visites immersives grâce à la réalité virtuelle qu’elle sera la première à proposer en Normandie. Depuis l’année dernière, toujours à la recherche d’innovations, Eric travaille à franchiser ce concept et a lancé une nouvelle plateforme d’apporteurs d’affaires homi.immo. Avec DORIC, l’offre s’est étendue avec le financement et l’assurance de la personne. Entouré de ses conseillers en gestion de patrimoine et de ses consultants indépendants en immobilier sur Bordeaux, Caen, Paris et Nantes, Eric ne cesse de développer le groupe DORIC. Plus d’infos sur www.doric.fr et www.home-hunters.fr

SAMUEL RABÂCHE

NICOLAS BRIGE

Originaire de Coutances, Samuel s’est aventuré à Saint-Brieuc et à Brest pour effectuer ses études dans le domaine du bâtiment et des Beaux-Arts. Il s’est ensuite installé à CAEN en 2005. Après 13 années en tant que dessinateur dans diverses agences caennaises, il a repris en parallèle ses études pour obtenir en 2018 son diplôme d’architecte. Il s’est ensuite associé à une ancienne collègue et amie Charline pour créer l’agence ADN située au 14 rue Saint-Laurent à CAEN. Sportif et compétiteur dans l’âme, il est véritablement investi dans chaque projet et il a à cœur de satisfaire l’ensemble des maitres d’ouvrage qu’il rencontre. Tous les projets ont leur importance. Il est à l’écoute des besoins de chacun. « Chaque projet est unique, je pars d’une « page blanche » et travaille de manière très participatif et collaboratif avec l’ensemble de nos clients ». https://www.facebook.com/architectesadncaen/ https://www.instagram.com/adnarchitectescaen/

Depuis novembre, Nicolas a succédé à François Mazière au poste de Directeur Général de la CCI Caen Normandie. Diplômé d’un Master d’Administration des Entreprises, Nicolas occupait précédemment le poste de Directeur des Entreprises et du Développement Économique au sein de la CCI Caen Normandie. Agé de 45 ans, il est originaire de Normandie, un territoire qu'il connaît et qu’il affectionne tout particulièrement. Animé par la fibre entrepreneuriale dans toutes ses dimensions, il a débuté sa carrière dans le privé dans l’industrie du numérique et des télécommunications. Fort d’une appétence grandissante pour l’entreprise et son environnement, il a eu l’opportunité de rejoindre le réseau consulaire en 2006. Nicolas a pour principale mission le pilotage opérationnel des différentes activités de la CCI Caen Normandie en charge de missions de soutien aux entreprises et à l’économie des territoires, de gestion d’équipements et de structures de formation.

STEMP CALVADOS N°69 - JANVIER/FEVRIER 2020 - 7

MODE

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Mode STEMPTATION Par l’Agence KBSK

LES BONNES RÉSOLUTIONS MODE À PRENDRE POUR 2020 On vient à peine de fêter la nouvelle année qu’il est déjà temps de prendre de nouvelles résolutions. Et si vous profitiez de ce début d’année 2020 pour repenser votre style et votre façon d’acheter des vêtements ? Chaque année, on se dit que prendre de nouvelles résolutions peut être difficile mais cela ne tient qu’à quelques conseils et astuces. Des difficultés à trier vos vêtements ? Comment adopter un look plus soigné cette année ? Voici nos bonnes résolutions mode, pour faire évoluer son dressing et s’affirmer davantage.

POUR LES FEMMES VOUS TRIEREZ RÉGULIÈREMENT VOTRE DRESSING Qui ne s’est jamais retrouvé devant ses vêtements sans savoir quoi porter ? On a tous tendance à accumuler dans nos placards des vêtements que l’on ne porte plus. Cette année, on se sépare de tous les vêtements que l’on n’a pas porté durant deux saisons consécutives (deux hivers). De nombreuses associations et vide-dressings seront ravis d’accueillir ces vêtements pour leur offrir une nouvelle vie et vous vous sentirez plus légères. Et en 8 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

plus, la bonne excuse pour racheter des vêtements qui vous plaisent ! Profitez-en pour prendre conscience de ce dont vous avez réellement besoin pour faire du shopping de façon plus efficace.

VOUS ACHÈTEREZ MOINS MAIS MIEUX Il est fondamental de penser son dressing à long terme. Lorsqu’on achète de façon juste, raisonnée et de qualité, on garde nos vêtements bien plus longtemps. Partez toujours d’une tenue composée de basiques avec une pièce forte à chaque fois. Il est donc important d’investir dans quelques pièces fortes chaque saison plutôt que d’accumuler trop de pièces dépareillées et qu’on oubliera au fond de nos placards. D’autant plus qu’il vaut mieux n’acheter qu’une seule pièce, de qualité, et se faire plaisir avec d’autres achats… Et la planète vous fait un clin d’œil de remerciement en retour.

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VOUS VOUS HABILLEREZ EN FONCTION DE VOTRE MORPHOLOGIE En 2020, il est temps de ne plus être triste car la tenue aperçue sur un mannequin sur Instagram ne vous va pas. Pour bien faire les magasins, il est important de savoir quels vêtements vous mettent en valeur à coup sûr. C’est le principe du morphostyle, c’està-dire d’ajuster son style à sa morphologie et de ne pas suivre les tendances aveuglément. A noter qu’un vêtement bien porté vous flattera bien mieux qu’un vêtement à la mode non adapté à votre morphologie.

pas dire inconfort, bien au contraire. Variez les plaisirs en choisissant des vestes cintrées - en fonction de votre morphologie. Ne choisissez pas non plus des vêtements trop serrés pour vous. Ne pas oublier que sans confort, on perd l’élégance. Prenez le temps d’essayer

VOUS PRENDREZ DAVANTAGE SOIN DE VOUS Plus besoin de piquer la crème de votre partenaire. On a tous une peau et il est important d’en prendre soin. N’oubliez pas que chaque peau est différente, et vos soins sont à adapter selon vos besoins. On vous rassure, cette routine prend moins d’une minute et changera votre quotidien. Lorsqu’on prend soin de soi, on se sent mieux et on est plus à même de s’épanouir. Pour commencer, un simple gel nettoyant et une crème hydratante suffiront.

POUR LES HOMMES VOUS ADOPTEREZ UN LOOK SOIGNÉ Claquettes-chaussettes : on les laisse en 2019 ! Avoir un look soigné aide autant pour le charisme que pour l’image de soi voire pour le potentiel professionnel. Troquez de temps en temps vos

des vêtements en magasin et de comparer les tailles. Si vous n’aimez pas attendre, allez-y en semaine, au déjeuner ou en fin de journée.

L’ASTUCE DU CONSEILLER EN IMAGE Une dernière résolution : osez plus la couleur. Mais pas n’importe laquelle. C’est le principe de la colorimétrie, c’est-à-dire le fait de porter la bonne couleur en fonction de son teint, la couleur de ses yeux et cheveux. Si vous portez une couleur qui vous va, cela vous rendra moins cerné, amoindrira vos imperfections et apportera de l’éclat à votre peau. Connaitre ses couleurs permet également de gagner en efficacité lors de son shopping. Et n’oubliez pas que porter une pièce colorée dans une tenue monochrome, cela permet d’attirer le regard là où l'on le souhaite et de dire au revoir à ses complexes morphologiques. N’hésitez pas à découvrir comment bien choisir les couleurs de vos vêtements en fonction de votre colorimétrie avec l’agence de conseil en image KBSK. sneakers pour des derbies, enfilez un pull en maille fine et laissez de côté votre jean pour un chino quand vous le désirez. VOUS ACHÈTEREZ DES VÊTEMENTS À VOTRE TAILLE De nombreux hommes optent pour des vêtements larges et non ajustés. Mais porter des vêtements à sa taille ne veut

Agence KBSK Conseil en Image, Marketing, Communication & RP d'influence www.kbsk.fr - 07 50 84 24 95 - contact@kbsk.fr STEMP CALVADOS N°69 - JANVIER/FEVRIER 2020 - 9

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FEMMES

& Challenges 1er FORUM au Centre International de Deauville

LUS DE 700 PERSONNES ont fait le déplacement à Deauville principalement des femmes chefs d’entreprise, dirigeantes et managers, de toute la France et quelques hommes pour cette journée dont les maîtres mots étaient : entreprendre, se challenger, oser ! Dans une ambiance pleine d’enthousiasme et d’énergies, les Workshops, Regards croisés, grands oraux de femmes très inspirantes, Speed Mentoring bar, se sont enchaînés toute la journée. En clôture, une rencontre à guichet fermé a permis à Edith CRESSON et Katherine PANCOL d’évoquer leur parcours respectif en toute sincérité. La seconde édition est d’ores et déjà prévue en 2020.

©Charlotte Leroux

Léa Lassarat (Présidente CCI Seine Estuaire et Femmes & Challenges)

Edith Cresson

Philippe Augier (Maire de Deauville)

Sophie Gaugain (Vice-présidente de la région Normandie)

EVEN EMENTREPORTAGEEVEN EMENTREPORTAGEEVEN EMENTREPORTAGE

AUX GALERIES Lafayette La Ruche de Noël

ORS DES FÊTES de fin d’année, les Galeries Lafayette vous ont réservé de nombreuses surprises et offres pour (se) faire plaisir. Pour la traditionnelle Gift Party, en partenariat avec la concession Lexus de Mondeville, Sylvain Buraud, Directeur des Galeries Lafayette de Caen, et toute son équipe ont convié leurs fidèles

clients et partenaires pour une soirée exceptionnelle. Pour l’occasion, les convives ont pu découvrir différents ateliers et profiter de remises sur une large sélection en magasin. Tous se sont ensuite retrouvés autour d’un cocktail pour fêter la magie de cette ruche fantastique bourdonnant d’activités aux Galeries Lafayette.

©Némo Wallinka

Jean-Christophe Dessirier (Lexus), Isabelle Marais et Sylvain Buraud (Galeries Lafayette)

12 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

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Il est beau, il est bien taillé, il résiste à la moto, le jean parfait !

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30 ANS, cette entreprise familiale met à votre disposition son savoirfaire et son expérience pour vous écouter et vous conseiller sur la beauté de vos cheveux. Dans les 11 salons implantés en centres commerciaux et répartis sur Caen, Saint-Lô, Cherbourg et Louvigny, les 80 collaborateurs suivent des formations continues pour être au

courant de toutes les tendances de l'univers de la coiffure pour toute la famille. Comme à chaque fin d’année, Alain-Pierre et Valérie Vautier ont remercié l’ensemble de leurs équipes et leurs fournisseurs, American Crew, L’Oréal et Wella, le temps d’une soirée à la Plage By Le Milton à Saint-Lô. Deux nouveaux salons ouvriront en 2020 : le 1er boulevard Detolle à Caen !

©JC Hélaine

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14 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

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PORSCHE IMSA Caen Atelier gastronomique chez Stéphane Carbone

ORSCHE et la gastronomie partagent beaucoup de valeurs en commun. Ainsi, depuis plusieurs années, Eric Antoine, directeur du centre Porsche Imsa de Caen, invite des clients dans les cuisines de Stéphane Carbone, rue de Courtonne. Sur les conseils du chef et de Mathilde Rouzin, sa cheffe

pâtissière, les convives ont réalisé durant un après-midi un Paris Brest à la cacahuète. Dans une ambiance détendue et conviviale, tous ont ensuite dégusté leurs créations autour d’une table et échangé sur cette expérience culinaire. Vous pouvez retrouver cette recette à la page 39 de ce numéro !

©AirDeCom

Eric Antoine et Stéphane Carbone

Mathilde et Stéphane 16 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

LA CLINIQUE du Monde Soirée de présentation

LAIRE ADELINE, forte de son

©Pauline & Mehdi - Photographie

expérience à l’étranger dans les domaines de la rééducation en chirurgie esthétique, reconstructive et aussi sportive, a créé La Clinique du Monde située 33 boulevard Bertrand à Caen. Installée depuis 3 mois, elle propose des pôles sport, santé et beauté équipés d’appareils à la pointe de la technologie. Claire accompagne les personnes aussi bien dans la préparation physique d’athlètes, dans l’activité adaptée pour personnes atteintes d’une affection de longue durée que dans l’amélioration de la santé de la peau ou encore dans l’amincissement. Claire a organisé un cocktail au sein de ses locaux afin de présenter ses différentes activités.

STEMP CALVADOS N°69 - JANVIER/FEVRIER 2020 - 17

TEMOIGNAGEVOYAGETEMOIGNAGEVOYAGETEMOIGNAGEVOYAGETEMOIGNAGEVOYAGETEMOIGNAGEVOYAGETE

UNE FIN D'ANNÉE EN BELGIQUE

©Pauline et Mehdi Photographie

Par Pauline et Mehdi

...La Grande place est toute aussi merveilleuse de jour toute pavée, les façades sont magnifiques avec toutes ces dorures...

Après 10 ans de voyage à deux, la famille de photographes caennais s’est agrandie avec l’arrivée d’Iris. L’envie de découvrir le monde et de continuer de voyager est toujours aussi forte ! Ils nous racontent leur dernier périple…

entourée de forêt. On passe les Baskets, le porte bébé, et on va découvrir les alentours avec nos chiens. Nos nouveaux voisins sont forts charmants, ils nous saluent, discutent avec nous. Ça commence bien!

En cette fin d’année on a eu envie de s’évader avec notre petite Iris et avec nos chiens. On ne voulait pas faire trop de route mais on voulait avoir la magie de Noël. Bruxelles s’annonce comme une ville prometteuse avec son grand marché de Noël. Notre choix est fait, nous partons chez notre voisin belge.

Maintenant, direction le centre de Bruxelles by night. On commence par les galeries royales Saint Hubert où nombreuses sont les tentations gourmandes, on s'arrêtera à

Le lendemain commencera par une balade dans la nature vallonnée, les chiens s’éclatent. Ensuite, nous retrouvons une amie Belge pour faire une visite de Bruxelles. La Grande place est toute aussi merveilleuse de jour toute pavée, les façades sont magnifiques avec toutes ces dorures, on adore!

NOTRE ITINERAIRE La Belgique est un petit pays qui nous permet aisément de le visiter en voiture, nous avons réalisé le circuit suivant : - Bruxelles - Malines - Gand - Bruges BRUXELLES Après moins de 5h de route et de sieste pour Iris et les chiens, nous arrivons en périphérie de Bruxelles où nous avons loué une charmante maison typique à briques rouges

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vraiment à tomber ! On continue par le marché de Noël autour du Palais de la Bourse. Les chalets sont très nombreux, l’ambiance est féérique avec toutes ces illuminations, le saumon mis à fumer autour du feu embaume le marché, tout comme l’odeur de vin chaud et de frites. On finira la soirée à la Grote Markt où le spectacle son et lumière est merveilleux. L’immense sapin et la crèche en taille réelle nous plongent dans un dessin animé.

La Maison Dandoy pour déguster une des meilleures gaufres de Belgique. Certes le prix n’est pas donné mais le cadre est fabuleux et les gaufres sont

EMOIGNAGEVOYAGETEMOIGNAGEVOYAGETEMOIGNAGEVOYAGETEMOIGNAGEVOYAGETEMOIGNAGEVOYAGE La semaine est très fraîche pendant notre venue, on va se réchauffer dans un Café Grimbergen. Une bière O% pour maman, une “vraie” bière pour papa, des moules frites et une carbonade flamande au menu. La carbonade flamande est une belle découverte, la viande est tellement moelleuse et la sauce à la bière donne un petit goût sucré réellement appréciable avec les frites belges! On finit la journée par quelques emplettes gourmandes : du chocolat belge, de la bière et des Merveilleux. Pour ceux qui ne connaissent pas les Merveilleux (comme nous avant d’arriver), c’est un gâteau composé de deux meringues aérées soudées ensemble par une épaisse couche de chantilly. Pour les grands gourmands que nous sommes, ce fut une deuxième belle découverte. Le troisième jour débute par une promenade autour d’un lac, les maisons entourant ce lac sont majestueuses, à l’Américaine, les chiens sont ravis de courir après tous ces cygnes, canards, oiseaux. La nature est très appréciable en cette proche périphérie de Bruxelles. On laisse les chiens récupérer de cette folle balade et nous passons notre dernière journée de visite à Bruxelles. On commence par le parcours BD de Bruxelles : près de 50 fresques murales sont disséminées dans tout Bruxelles. C’est excitant cette petite chasse au trésor, au fil des rues on découvre une nouvelle représentation d’une bande dessinée. Vraiment très sympathique. On continue par le Parc de Bruxelles et le Palais de Bruxelles, l’architecture change, on a l’impression d’être téléportés à Londres, au Buckingham Palace. Enfin, on ira voir le Manneken Pis, la fameuse fontaine avec le petit

bonhomme de 50 cm qui fait pipi. On ne s’y attardera pas trop, on préfère aller se réchauffer autour d’une boisson chaude dans un café typique avant de quitter Bruxelles ! MALINES Pour notre quatrième jour en Belgique, on roula une trentaine de minutes au Nord de Bruxelles pour arriver à Malines.

L’architecture de la place principale est vraiment typique avec ses façades à pignons colorées. L’ambiance de cette petite ville est agréable et très vivante avec tous ces vélos qui arrivent de partout. En s’éloignant de la Grote Markt, les petites rues pavées sont très charmantes avec les maisonnettes à briques rouges fleuries, les menuiseries colorées, sans oublier les

vieux vélos garés devant chacune. Les ruelles nous envoûtent mais la fraîcheur nous pousse à nous réfugier à Het Anker, une brasserie familiale qui brasse de la bière à Malines depuis 5 générations. Arrivés à l’intérieur de la brasserie, on reconnaît aussitôt l’odeur de la carbonade flamande, ça tombe bien il est l’heure de déjeuner et ce fut un régal ! On nous a conseillé de visiter une brasserie à Bruges, on hésite donc à visiter celle-ci pour éviter le doublon, par chance Het Anker n’est pas qu’une brasserie, c’est également une distillerie de Whisky et nous n’avons jamais visité de distillerie de Whisky, parfait ! On a appris qu’on pouvait distiller la bière en Whisky ! Très intéressant, à visiter ! GAND Notre 5e jour nous a enchanté, on a adoré Gand ! A moins d’1h de Bruxelles, nous sommes plongés dans Harry Potter dès notre arrivée sur le Pont Saint Michel. La vue sur ce pont entièrement pavé avec l’église Saint Nicolas derrière, nous émerveille. Une fois le pont passé, l’ambiance est vibrante avec ses milliers d’étudiants,

on entend toutes les langues parlées, les terrasses de bar sont présentes à chaque coin de rue. En s'enfonçant dans la ville, on découvre des canaux, des maisonnettes à briques rouges à façades à pignons typiques de la Belgique. On remarque le chocolatier Van Hoorebeke qui nous a été recommandé. Les chocolats sont réellement exquis, on n’aura pas eu l’occasion d’en ramener, on aura tout mangé pendant le séjour ! Les petites ruelles laissent découvrir des boutiques atypiques, des façades aux briques colorées, un château fort et même une ruelle remplie de graffitis! Il y fait bon flâner, on est émerveillés à chaque coin de rue. On le répète : on adore ! Cerise sur le gâteau en fin de journée: dégustation d’une gaufre dans une institution de la région puisque Max commença en 1839 ! Aujourd’hui, la 6ème génération continue de nous régaler dans une très belle maison du centre-ville de Gand.

La journée se termine by night avec toutes les illuminations et la grande roue éclairée. C’est merveilleux, on reviendra.

STEMP CALVADOS N°69 - JANVIER/FEVRIER 2020 - 19

TEMOIGNAGEVOYAGETEMOIGNAGEVOYAGETEMOIGNAGEVOYAGETEMOIGNAGEVOYAGETEMOIGNAGEVOYA

BRUGES Nos deux derniers jours en Belgique vont se dérouler à Bruges, ville connue pour ses canaux, ses rues pavées et ses bâtiments médiévaux. La première journée commence par du shopping gourmand. La grande rue commerçante, reliant la zone des parkings aux canaux, regorge de chocolatier, miam on refait du stock. Chez Chocolate Line on voit les employés réaliser les chocolats à travers une baie vitrée. En s’enfonçant dans le centre de Bruges, les calèches avec de beaux chevaux apparaissent, l’ambiance devient plus authentique. Arrivée à la Grande Place, le charme opère vraiment. Toutes ces façades colorées à pignons donnent un réel charme à cette place. En continuant à s’enfoncer dans la ville, on arrive enfin sur les fameux canaux et ses ponts, l’ambiance y devient romantique. On y fait une pause dans un restaurant typique avec de belles boiseries au coin du feu, on découvre le lapin flamand. La cuisson dans la bière rend le lapin très tendre et moelleux, un délice !

comprendre le procédé, on nous montre toutes les étapes avec les anciennes méthodes puis les nouvelles. Ça nous donne envie d’aller déguster les différentes bières autour d’un vol au vent avant de rentrer en France. Pour notre seconde journée à Bruges, on se rend à la Brasserie de Halve Maan pour la visite, on va enfin savoir comment on fait de la bière! Les visites en français permettent de bien

20 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

CONCLUSION On a beaucoup apprécié notre séjour en Belgique. On a aimé manger et boire, on a aimé les gens et l’ambiance. La Belgique est un petit

pays qui possède un patrimoine diversifié. On ne s’ennuie pas, chaque ville a ses spécificités et il y en a vraiment pour tous les goûts ! De plus, la fin d’année est vraiment fantastique avec toutes les illuminations, les marchés de Noël, les décorations...etc. Pauline & Mehdi

EVEN EMENTREPORTAGEEVEN EMENTREPORTAGEEVEN EMENTREPORTAGE

A2L Habitat Inauguration et Portes Ouvertes

RÉÉE EN 2016 par Christelle Barbier, Mhamed Aïssa et Jean-François Lehoux, la société A2L Habitat vous accompagne et vous conseille pour la réussite de votre projet immobilier. Spécialisée dans la construction de maisons neuves, sur mesure, les extensions et la rénovation, toute l’équipe met sa longue expérience à votre service. Installée au 91 Route

de Bretagne à Bretteville/Odon dans ses nouveaux locaux, la société a inauguré ce bel espace et organisé 3 journées de portes ouvertes. Plus de 150 convives, clients, partenaires, fournisseurs et institutionnels, se sont donc retrouvés autour d’un cocktail dînatoire préparé par le Buquet’s pour découvrir le savoir-faire et les réalisations d’A2L Habitat.

L’équipe A2L Habitat

©Pauline & Mehdi - Photographie

Jean-François Lehoux, Christelle Barbier et Mhamed Aïssa

22 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

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NOUVEAU Nissan Juke Soirée de lancement

LUS DE 150 PERSONNES étaient invitées à la présentation en avant-première, animée par Sylvain Cotigny, du nouveau Nissan Juke à la concession Nissan Dessoude d’Hérouville Saint-Clair. Après le discours d’André Dessoude, PDG du Groupe Dessoude, Laurent Perronnel, Directeur du site, et son équipe ont présenté le Crossover

autour d'animations et d'un cocktail qui ont ravi tous les convives. Parfaitement adapté à votre style de vie, plus grand et plus spacieux, ce SUV coupé aux technologies intelligentes vous propose un large choix de personnalisations. Découvrez une toute nouvelle expérience de conduite et demandez vite votre essai !

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André Dessoude (PDG du Groupe Dessoude) et Sylvain Cotigny

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Géraldine Deshayes (Directrice du Groupe Dessoude) et Laurent Perronnel (Directeur du site de Caen)

Nos concessions Dessoude :

CAEN 02.31.47.64.04 • CHERBOURG 02.33.23.62.62 • ST-LÔ 02.33.75.66.66

Notre réseau Dessoude :

AVRANCHES 02.33.50.12.34 • BAYEUX 02.31.51.70.30 • GRANVILLE 02.61.69.00.69

EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEM

OPEN DE TENNIS de Caen Retour sur un Open riche en émotions

ette 13e édition restera à part dans l’histoire du tournoi ! Après avoir remporté les qualifs de l’Open de Caen en octobre, Jules Marie enchaine 3 victoires face à des TOP 100 mondiaux dans le tableau final au Zénith de Caen. L’ancien pensionnaire du TC Caen a régalé le public durant tout le tournoi. En finale, le local de l’étape a démarré très fort en remportant le 1er set 6/4 face à Jo-Wilfried Tsonga dans un Zénith à guichets fermés. Mais il concéda les deux sets suivants 0/6 1/6. Tsonga est le seul joueur à l’avoir

gagné trois fois. Jules Marie a sûrement vécu un rêve éveillé et tous les spectateurs sont heureux de l’avoir partagé avec lui. La finale de l’Open Féminin du Calvados entre Aliaksandra Sasnovich et Caroline Garcia a également réservé son lot de rebondissements. La française, 45e mondiale, n’a pas résisté face à la biélorusse, 68e mondiale, qui finit par l’emporter 3/6 7/6 6/0. C’est donc un Open de Caen atypique qui s’est refermé, riche en émotions et en surprises, portant haut le concept même du tournoi.

Jo-Wilfried Tsonga

Salma Djoubri

Jules Marie

Jo-Wilfried Tsonga

Benoit Paire

Mathias Bourgue

©Nemo Wallinka

Aliaksandra Sasnovich

26 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

Caroline Garcia

EVEN EMENTREPORTAGEEVEN EMENTREPORTAGEEVEN EMENTREPORTAGE

LES SOIRÉES de l’Open Rencontres et convivialité

encouragements d’une grande partie des plus de 4500 spectateurs présents lors de cette finale en disent long sur l’affection que le public lui porte. Aussi, durant tout le tournoi, les partenaires ont invité clients, prospects, amis, famille à profiter du spectacle sur le cours. Ils ont ensuite pu échanger en toute convivialité après chaque match lors du cocktail dînatoire proposé par Loison Traiteur, partenaire de l’Open de Caen depuis 2012.

©Nemo Wallinka

AMAIS LE CONCEPT de l’Open de Caen n’avait autant été mis en exergue. Souvenez -vous, Jules Marie, n°1 sur le circuit CNGT remporte les Qualifs de l’Open de Caen en octobre avant de se hisser en finale de l’Open en décembre, en produisant un tennis exceptionnel, face à Jo-Wilfried Tsonga. Il n’en fallait pas plus pour enflammer le Zénith. Il a fini par s’incliner en 3 sets mais l’ambiance incroyable et les

28 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

EVEN EMENTREPORTAGEEVEN EMENT

AILLEURS

TOURISME

VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESV

Destination de rêve

obtenu votre permis de conduire chinois et prit en main les véhicules, l’aventure peut débuter ! Sur la route en direction de Shilin, se dresse la très renommée Forêt de Pierres, un impressionnant dédale de hauts pitons karstiques. Vous serez subjugués par la beauté de ce labyrinthe minéral. Ne soyez pas étonnés par le fait que certains touristes chinois soient plus intéressés par Cette magnifique province se situe au vous, occidentaux, que par le site en vous Sud-Ouest de la Chine et signifie « au sud prenant en photo ! des nuages ». Elle est limitrophe de la Plus au sud, ne manquez pas de faire une Thellier Voyages, le créateur du Birmanie, du Vietnam et du Laos et a une halte dans le pittoresque village de voyage organisé en camping-car, altitude moyenne de 1000 mètres. C’est Chengzi, habité par la minorité ethnique propose un étonnant périple à la également l’ancienne route du thé et des Yi. Le village, cerné de rizières et découverte des grandes chevaux, véritable illustration des d’autres cultures potagères, s’étage à mégapoles chinoises et part à échanges entre le peuple chinois et les flanc de colline, empilant l’assaut des sublimes horizons de Tibétains au millénaire dernier. méthodiquement ses maisons la province du Yunnan et de ses traditionnelles confectionnées avec du ethnies à bord de camping-cars de PÉKIN ET XI’AN bois, de la terre, des branches et des location chinois entièrement Vous atterrissez d’abord à Pékin pour aiguilles de pin. Les toits des maisons équipés. Une échappée belle forment souvent des plateformes qui indélébile, pour tout baroudeur qui découvrir la capitale chinoise et ses incontournables : la Grande Muraille et la communiquent entre-elles. Elles sont en se respecte. Cité Interdite. Remettez-vous du décalage fait les rues et les places du village : les horaire dans un hôtel tout confort orné de habitants s’y rencontrent, discutent, marbre, avant de partir pour la ville de travaillent et y entreposent leurs réserves Xi’an, ses remparts et sa fameuse armée de maïs. enterrée. La route mène à Tuanchan, un autre village authentique daté celui-ci du KUNMING, POINT DE DÉPART XVIIIe siècle, un autre visage du Yunnan. DU CIRCUIT EN CAMPING-CAR Très vite, vous serez conquis par la beauté DANS LE YUNNAN des nobles demeures, encore entourées C’est la capitale de la province, ville de d’une enceinte fortifiée et par la paix et le « l’éternel printemps ». Après avoir

CHINE : MEGAPOLES DE CHINE ET PROVINCE DU YUNNAN

©Unsplash et Thellier Voyages

...Sur la route en direction de Shilin, se dresse la très renommée Forêt de Pierres, un impressionnant dédale de hauts pitons karstiques....

30 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGES VOYAGESVOYAGESVOYAGESVO

...vous passerez le long du Fleuve Rouge qui offre quelques sublimes panoramas avant de rejoindre la Vallée des éléphants, une réserve animalière également surnommée « Jardin Céleste »...

silence qui règnent. Baladez vous dans les cours intérieures et les ruelles qui mènent d’une résidence à une autre. A une poignée de kilomètres de ce village, vous trouverez le vieux centre fortifié de la ville de Jianshui. Son principal centre d’intérêt, le temple de Confucius, est le deuxième plus grand de Chine. Cerné de buildings, il dénote dans un paysage urbain moderne. Après avoir passé la Mer des Etudes, vous arriverez dans l’antre du Savoir, symbolisée par différentes portes et portiques. Puis, vous poursuivrez votre route vers les rizières en terrasses de Yuang-Yuang, qui font partie de la liste du patrimoine mondial de l’humanité. Vous pourrez profiter du coucher et lever de soleil sur ces vastes horizons : ce spectacle est d’une beauté indescriptible ! SUR LES TRACES DE LA ROUTE DU THÉ Le périple se poursuit en direction de

Pu’er, cité mondialement réputée pour son thé aux nombreuses vertus. Le paysage bascule : les flancs de montagne se couvrent de bananeraies et de luxuriantes forêts tropicales. Vous passerez le long du Fleuve Rouge qui offre quelques sublimes panoramas avant de rejoindre la Vallée des éléphants, une réserve animalière également surnommée « Jardin Céleste ». Ensuite, cap sur Jinghong, une ville très fleurie et agréable où réside une bonne partie de la minorité Daï. Vous visiterez le Temple du Bouddhisme : situé dans un parc qui fut il y a 1300 ans, la résidence d’un empereur. Prochaine étape : bivouac au bord du majestueux Mékong. Puis cap sur Dali, la vieille ville, construite en carré et entourée de remparts sous la dynastie Ming est surtout connue pour son beau marbre, et ses Trois Pagodes. En son centre, de belles demeures et échoppes aux toits en pagode reflètent une

cohérence architecturale inattendue. Ses comptoirs de brochettes et de plats en tous genres, ses pâtisseries aux pétales de rose, ses échoppes de foulards de soie et de laine, des boutiques de bijoux dont les fameux bracelets de jade, son magnifique marché coloré et local… DIRECTION SHANGRI-LA, LE « PARADIS PERDU » Vous arriverez ensuite aux gorges du Saut du Tigre, l’une des plus belles routes du Yunnan, celle qui part à l’assaut des montagnes, conquiert les hauteurs pour se frayer un chemin dans cette impressionnante région. Reprenez la route pour aller à la rencontre de cette ville et sa minorité ethnique tibétaine. De l’autre côté du versant, le paysage rebascule car vous arrivez à Baishuitai et ses terrasses « d’eau blanche », bassins calcaires les plus importants de Chine qui représentent un véritable sanctuaire pour la culture Dongba.

STEMP CALVADOS N°69 - JANVIER/FEVRIER 2020 - 31

VOYAGES

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...La route est cernée de pics enneigés à plus de 5 000 m...

Sur les hauts plateaux, la végétation se raréfie et des groupes de yaks sont souvent allongés dans les pâturages. Des femmes en costumes traditionnels travaillent dans les champs entourés de magnifiques demeures tibétaines faites de pierres cossues et de bois sculptés. A quelques kilomètres, vous découvrirez la lamaserie Songzanlin : un sanctuaire unique, véritable petit Potala en référence à l’ancien palais du Dalaï-Lama. Ce sanctuaire rutilant surplombe les habitations de plus de 900 moines. RETOUR À KUNMING La route est cernée de pics enneigés à plus de 5 000 m. Vous rejoindrez Lijiang, vieille ville inscrite à l’UNESCO. Cette Venise chinoise est l’une des plus anciennes et des plus charmantes cités du Yunnan ; dédale d’anciennes maisons Naxi et de pittoresques canaux. La visite du complexe du palais des Mu s’enchaine ; c’est un ensemble de pavillons plus somptueux les uns que les autres et entrecoupés de

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magnifiques cours et jardins. Vous visitez Baisha, capitale du royaume naxi en 1270. Ce village a conservé son ancien cachet et vous y verrez de splendides fresques dans l’ancien palais Dabaoji. Plus au centre du village se trouve l’Institut de Broderie, vieux de plusieurs siècles. Une dernière étape vous attend dans la charmante cité de Chuxiong avant de rejoindre Kunming pour restituer les camping-cars et vous envoler vers Shangaï, afin d’ajouter quelques magnifiques souvenirs à cette aventure définitivement inédite ! Venez donc découvrir la magie du Yunnan avec Thellier Voyages, créateur de circuits organisés en camping-car et partagez chaque soir de vrais moments de convivialité lors du Briefing. Retrouvez le détail du circuit et réservez votre voyage sur www.thelliervoyages.com

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EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEM

VŒUX 2020 du SM Caen Les partenaires conviés au Stade D’Ornano

ES PARTENAIRES du Stade Malherbe Caen étaient réunis au Salon des Légendes du Stade D’Ornano pour la soirée des vœux 2020. Fabrice Clément et Pascal Dupraz ont pu faire un premier bilan de la saison en cours avant de se projeter sur l'année à

venir. Le Stade Malherbe a tenu une nouvelle fois à remercier ses partenaires pour leur confiance et leur fidélité. Enfin, à l’issue de cette cérémonie, le Stade Malherbe Caen a proposé un instant convivial avec le coach de l’équipe première autour d’un cocktail dînatoire.

©Nemo Wallinka

Pascal Dupraz et Fabrice Clément

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LES FOLIES

A VOIR

CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURE

FESTIVAL DU POLAR 5ème édition de Bloody Fleury Entièrement gratuit, le festival Bloody Fleury met à l’honneur le polar dans une ambiance conviviale et festive. Pour cette 5ème édition, Bloody Fleury renouvelle sa volonté de faire découvrir le polar sous toutes ses facettes. Toujours construit autour de tables rondes, il invite plus d’une soixantaine d’auteurs à échanger autour du genre. A l’occasion de l’année de la bande dessinée, et du centenaire d’Agatha Christie, le Bloody Fleury s’associe aux éditions Paquet et propose, avec le concours de la DRAC et du Département du Calvados, une exposition modulaire se basant sur sa collection Agatha Christie. Cette exposition propose de découvrir la réalisation d'une bande dessinée à partir d'un roman à travers le travail d’une dizaine d’artistes de la collection : travail de documentation, crayonnés, étapes techniques depuis le scénario jusqu'aux couleurs finales en passant par le storyboard. Bloody Fleury propose un programme toujours aussi diversifié : animations musicales et théâtrales, cinéma, remises de prix, et bien entendu des tables rondes et des dédicaces, le tout pendant deux jours et demi.

Pour rendre ce festival toujours aussi interactif, Bloody Fleury diversifie ses animations, toujours gratuites, pour que petits et grands y trouvent leur compte. Si le cœur du festival est bien entendu littéraire, il s’accompagne de nombreuses propositions autour du jeu (jeu de rôle, de société…) dont de nombreuses enquêtes, murder-party ou escape game. G Entrée libre Du vendredi 31 janvier au dimanche 2 février Le programme et toutes les infos sur www.bloody.fleurysurorne.fr

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CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURE FESTIVAL

SÉLECTION+

Graine de mots

Pour cette 9ème édition, le festival Graine de Mots met en avant des paroles vivantes. Elles osent dire, nous questionnent, racontent, tentent de comprendre entre cris et chuchotements, douleurs et rires aussi. Ce sont des textes engagés ou parfois légers, curieux de l’autre, une mémoire vivante de notre société et de l’histoire : une prise d’assaut du réel par la poésie. Du 21 janvier au 8 février, une

Caus'Toujours, en passant par les compagnies régionales Big Up, Dodeka, Konskiské(e), Phoenix ou le Groupe Chiendent, la création est à l'honneur à Bayeux. Théâtre, marionnettes, ombres, dessin, musique... Graine de Môme s'invite dans la programmation et propose deux temps dédiés au jeune public : Après l'Hiver (Suisse) dimanche 26 janvier et Bon débarras ! dimanche 2 février. Autour des mots, des ateliers, une exposition, une fiction radiophonique intègrent également la programmation.

vingtaine de spectacles sont programmés, autour de la parole vivante, la parole qui ose, qui interpelle, questionne, raconte… Avec des têtes d’affiche comme le comédien Francis Huster ou le chanteur Christophe, cette année, le festival des arts de la parole fait la part belle à la création, développe toujours plus de rencontres, et continue de s’exporter... Toujours soucieuse de soutenir la création, la ville accueille tout au long de l'année de nombreuses compagnies en résidence. Durant le festival Graine de Mots, des spectacles sont proposées par celles-ci. De Shell Shock par la Compagnie Loba aux Dangers de la lecture par la Compagnie

G L’ensemble du programme est disponible sur www.bayeux.fr › graine-de-mots

EXPOSITION

Cette expo emprunte son titre au livre pour enfant du célèbre dessinateur Tomi Ungerer, récemment disparu. Ce livre constitue la trame de l’exposition pensée par les artistes comme un récit sous forme de paysage qui invite à une déambulation rythmée par des jeux d’échelles, de textures de dessins qui se déclinent en volumes, en céramiques, en tableaux soulignant leur intérêt prégnant pour la pratique des arts décoratifs. Les motifs inédits liés à l’univers du livre Rufus côtoient ceux récurrents – fleurs, poulpes, moules, fragments de paysages – issus de leurs carnets de notes, imagiers intarissables qui regorgent de références tant au réel qu’à la peinture classique ou de paysage.

Rufus de Florentine & Alexandre Lamarche-Ovize

Tomi Ungerer raconte l’histoire d’une chauve-souris qui découvre le monde, le cinéma et la couleur ce que LamarcheOvize transposent dans l’exposition par un va-et-vient constant entre le noir et blanc et la couleur. Des dessins au fusain et des sérigraphies réalisés à même les murs scandent le parcours de l’exposition. Le motif d’une grotte

imprimé sur un vaste tissu qui flotte dans l’espace concentre également cet enjeu. Dans l’espace, un ensemble de céramiques prend place sur des socles habillés privilégiant l’aspect domestique de l’ensemble à la hiérarchie entre l’œuvre et son support. Toujours dans ce rapport au domestique, les artistes présentent une série d’œuvres-objets usuels inédits : des assises, tabourets, banc avec carreaux de faïence en ronde bosse, etc. G Exposition jusqu’au 24 mai, du mercredi au dimanche de 14h à 18h au Frac Normandie Caen, 7 bis rue Neuve Bourg l'Abbé - Caen www.fracnormandiecaen.fr

SPRING

Festival des nouvelles formes de cirque en Normandie

Festival coordonné par la Plateforme 2 Pôles Cirque en Normandie / La Brèche à Cherbourg – Cirque-Théâtre d’Elbeuf avec 60 partenaires sur tout le territoire normand, la ligne de force SPRING 2020 sera "Ancien monde, nouveaux mondes". Un festival unique : premier festival international de cirque contemporain à l’échelle d’une région. Durant cinq

semaines, communes et lieux culturels (équipements dédiés ou lieux insolites) s’accordent pour porter haut et fort les couleurs du cirque d’aujourd’hui. Un festival ouvert : la programmation fait la part belle à toutes les rencontres du cirque avec les autres disciplines artistiques (danse, théâtre, musique, arts plastiques…) Un festival curieux : SPRING s’intéresse aux jeunes talents, aux premiers pas de la nouvelle génération circassienne, aux nouvelles créations d’artistes confirmés (12 créations SPRING 2020) Un festival fidèle et attentif : chaque édition de SPRING est l’occasion de mettre en lumière des parcours artistiques en présentant plusieurs spectacles d’un

même artiste ou d’une même compagnie (« Parcours d’artiste ») et de mettre l’accent sur une tendance, un courant, une ou plusieurs thématique(s). A chacun son SPRING ! Le festival est conçu pour permettre à chacun de composer son programme. En profitant de la programmation proposée sur un même territoire ou en se laissant tenter par une balade en Normandie. Les week-ends « Family Fun Days » font la part belle à la pratique du cirque en amateur et sont l'occasion d'une immersion en famille. G Du 5 mars au 5 avril, chacun son SPRING partout en Normandie ! Retrouvez l’intégralité du programme sur www.festival-spring.eu

CABOURG CAPITALE ROMANTIQUE Un instant, la station balnéaire devient la capitale du romantisme ! Venez admirer une ville transformée aux couleurs de l’amour, plus de 1 000 ballons en forme de cœur habillent le centreville. De nombreuses animations divertiront les amoureux, avec entre autres, un feu d'artifice sera tiré sur la plage ! Du 14 au 16 février Tout le programme sur www.cabourg.fr

DINO FAVA "ACTE DE PEINDRE" La Galerie Des Sens a le plaisir d'inviter Dino Fava pour démarrer cette nouvelle année. Cette exposition présentera un ensemble d'œuvres de toiles abstraites, de gravures, et une sélection de photographies. "Acte de Peindre" qualifie Dino Fava. Pour chaque peinture, il explore matières, matériaux, huiles, pigments, acryliques, et se laisse surprendre par son geste, ce cheminement physique s'étend dans une dynamique spatiale laissant libre cours à différentes formes d'expérimentations, de couleurs, et à l'absorption de la matière. Jusqu’au 29 février à la Galerie des Sens, 46 Rue Ecuyère – Caen www.galeriedessens.com

ARCHITECTURES EN BOITE Cette exposition-atelier offre aux jeunes et moins jeunes la possibilité de faire l’expérience de grands principes d’architecture par le jeu et la création. Formidables vecteurs pédagogiques pour faciliter la compréhension de l’architecture, les jeux de construction favorisent à la fois l’imagination, la créativité et la motricité tout en étant de merveilleux supports pour comprendre et faire l’expérience de notions complexes et essentielles à l’architecture tels que la tridimensionnalité, la symétrie, les équilibres et les proportions. Exposition jusqu’au 1er mars du mercredi au dimanche, 13h-19h au Pavillon, 10, quai François Mitterrand Caen www.lepavillon-caen.com

STEMP CALVADOS N°69 - JANVIER/FEVRIER 2020 - 37

CINÉmascoop 2 films coup de cœur JOJO RABBIT De Taika Waititi Avec Roman Griffin Davis, Thomasin McKenzie, Taika Waititi... Avec cet humour et cette sensibilité qui n’appartiennent qu’à lui, le réalisateur et scénariste Taika Waititi met en scène Jojo Rabbit, une satire se déroulant pendant la Seconde Guerre mondiale. Jojo est un petit allemand solitaire. Sa vision du monde est mise à l’épreuve quand il découvre que sa mère cache une jeune fille juive dans leur grenier. Avec la seule aide de son ami aussi grotesque qu'imaginaire, Adolf Hitler, Jojo va devoir faire face à son nationalisme aveugle.

SELFIE De Thomas Bidegain, Marc Fitoussi, Tristan Aurouet Avec Manu Payet, Blanche Gardin, Elsa Zylberstein... Dans un monde où la technologie numérique a envahi nos vies, certains d’entre nous finissent par craquer. Addict ou technophobe, en famille ou à l’école, au travail ou dans les relations amoureuses, Selfie raconte les destins comiques et sauvages d’Homo Numericus au bord de la crise de nerfs… Vlog - Réalisé par Thomas Bidegain Le Troll (roman épistolaire) - Réalisé par Marc Fitoussi 2,6 / 5 - Réalisé par Tristan Aurouet Recommandé pour vous - Réalisé par Cyril Gelblat Smileaks - Réalisé par Vianney Lebasque

38 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

LES FOLIES

LIRE

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et toque ! La Recette du Chef

La sélection de STEMP

Mathilde ROUZIN

La femme révélée Gaêlle Nohant

Cheffe pâtissière Restaurant Stéphane Carbone 14 Rue de Courtonne – CAEN

(Grasset)

Paris, 1950. Eliza Donneley, devenue Violet Lee, a quitté précipitamment sa famille à Chicago. Elle se cache en France, où, à travers l'objectif de son appareil photo, elle capte l'humanité des invisibles. En 1968, Violet revient à Chicago à la recherche de son fils. Elle découvre une ville déchirée par le mouvement des droits civiques, la guerre du Vietnam et l'assassinat de Martin Luther King. très bien écrit, une petite pépite pour cette rentrée de janvier.

Alejandro Palomas

(Cherche Midi)

L'histoire d'un petit garçon sensible et imaginatif qui voue une passion à Mary Poppins. Son père, chômeur depuis peu et revêche, peine à comprendre son caractère. Son institutrice finit par s'inquiéter et l'envoie consulter la psychologue scolaire. Un beau roman choral plein d'humanité.

Thérapie de groupe t1 L'Etoile qui danse Manu Larcenet

(Dargaud) Un auteur de bande dessinée est en mal d'inspiration et fait appel aux plus grands peintres, aux philosophes ainsi qu'à Dieu pour retrouver la fibre créatrice. Par l'auteur de la série" Retour à la Terre".

©AirDeCom

Le petit garçon qui voulait être Mary Poppins LE PARIS BREST À LA CACAHUÈTE Ingrédients pour 6 personnes (18 choux) Pour la pâte à choux : • 250g de lait • 3g de sel • 3g de sucre semoule • 113g de beurre • 150g de farine • 5 œufs Pour la ganache : • 1l de crème (minimum 35% de MG) • 500g de chocolat au lait • 300g de pâte de cacahuètes Préparation Pour la pâte à choux : Faire bouillir le lait, le sel et le beurre. Verser la farine hors du feu tout en mélangeant. Remettre sur le feu et laisser sécher quelques instants. Débarrasser dans un saladier et ajouter les œufs un par un. Coucher les choux avec une poche munie d’une douille de 10. Dorer et enfourner dans un four chaud à 180° environ 10 à 15 minutes. Pour la ganache montée chocolat au lait et cacahuète : Faire bouillir la crème et verser dessus le chocolat et la cacahuète. Réserver au frais pendant 2h. Mettre la ganache dans une cuve de batteur et la monter comme une chantilly. Mettre ensuite en poche et garnir votre Paris Brest. Dresser vos choux dans une assiette et décorer avec toute votre créativité. Bon appétit…

STEMP CALVADOS N°69 - JANVIER/FEVRIER 2020 - 39

LES FOLIES

SORTIR

RESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARS

À CAEN et +

L’IMPROVISTE

LES FOLIES

Sélection STEMP

Marie Josée et Alexandre Séry viennent d’ouvrir L’Improviste, brasserie, pizzeria, rôtisserie et snacking, situé rue Lanfranc à Caen à côté du centre commercial Leclerc. Leur professionnalisme n’est plus à prouver puisqu’ils avaient auparavant la Pizzeria Elisa à Cairon durant onze ans et L’Orchidée à Caen pendant près de 4 ans. Après quelques travaux, ils ont su faire de L’Improviste un endroit chaleureux où l’on se sent comme à la maison. La salle comporte une quarantaine de places intérieures et une terrasse avec pergola. Vous pouvez y déjeuner, dîner ou prendre les plats à emporter. Des entrées aux desserts en passant par les plats, tout y est fait maison et l’on y trouve aussi entre autres des salades, des burgers et un large choix de pizzas. Pour le midi : - Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 12,90€ - Entrée + Plat + Dessert : 17€ - Choix à la carte possiblee Pour le soir : - Choix à la carte Pour le soir et le midi : - Suggestions du moment : saumon fumé maison, Saint Jacques, brandade de poissons, entrecôte grillée aux pleurotes…

A noter : • Privatisation possible de l’établissement • Belle terrasse ensoleillée • Plats à emporter de l’ensemble de la carte • Livraison Uber Eat

Du lundi au samedi de 8h à 15h Vendredi et samedi soir Fermé le dimanche 22 RUE LANFRANC - CAEN Renseignements et Réservations Tél : 02 31 71 94 17

40 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

IZAKAYA par Fleur de Sushi Le premier bar à manger japonais de Caen a ouvert ses portes le 24 septembre dernier. 3 ans seulement après avoir repris le restaurant Fleur de Sushi (36 rue des Jacobins à Caen), Natacha et Morgan ont décidé d’ouvrir un nouveau concept de bar / restaurant, directement inspiré des « bars à tapas japonais ». Côté bar, comme des tapas, il est possible de commander plusieurs plats, parfaits pour le partage. Côté restaurant, les cuisiniers revisitent des classiques japonais avec une touche française pour un déjeuner ou un dîner original et créatif. La carte est complétée de sushis avec « les classiques » et « les signatures » de Fleur de Sushi tels que les Gambas et amandes (la spécialité de la maison) ou encore des Nigiri, California roll et Maki, etc… le tout dans une atmosphère intérieure élégante et confortable avec, à l’étage, une grande terrasse intérieure arborée de bonsaïs. Pour le midi : - Choix à la carte - Entrée + Plat 11€ - Entrée + Plat + Dessert 15€ Pour le soir : - Choix à la carte - Suggestions du moment

A noter : • Privatisation de l’étage • L’unique roof top de Caen • Groupes possibles • Plats à emporter de l’ensemble de la carte • Livraison Uber Eat et Deliveroo • Carte d’alcools japonais Ouvert du mardi au vendredi de 12h à 14h et de 17h30 à 1h et le samedi de 17h30 à 1h 8 RUE BUQUET 14000 CAEN 02.31.71.81.52 contact@izakaya-caen.fr www.izakaya-caen.fr Facebook : Izakaya - Par Fleur de Sushi Instagram : @IzakayaCaen

LA TOMATE BLEUE Tout en haut de la rue Ecuyère, il fait bon se retrouver dans ce resto authentique et chaleureux, La Tomate Bleue. Ici, Bouly s’est entouré de David Auvray et Mamadou en cuisine, d’Alex et Mathias en salle pour faire de la Tomate Bleue un endroit convivial où tout le monde se sent comme à la maison. Et côté assiette, pas de carte, une ardoise car à La Tomate Bleue, tout est fait maison à base de produits frais.

Nouveautés : - Crevettes roses sautées à l’ail - Fish & Chips maison - Poisson frais selon arrivage - Tagliatelles au saumon - Des croques… (monsieur, madame, normand, saumon…) Pour le soir : - Planches de charcuteries et de fromages pour accompagner vos apéritifs - Beignets de crevettes roses fraîches (et sa mayonnaise maison) à partager - Le Chef vous propose du poisson frais, des entrecôtes, des burgers paysans ou végétariens…

A noter : • Une grande terrasse couverte pour vos déjeuners et vos apéros ! • Un salon privatif à l’étage • Diffusion de matchs en direct (Rugby, foot…) • Les frites et la mayonnaise sont faites maison • Service brasserie en continu de 12h à 23h du mardi au samedi ! La Tomate Bleue vous accueille : Côté Bar : du mardi au samedi de 11h à 1h Côté Brasserie : du mardi au samedi de 12h à 23h Retrouvez toutes les infos sur la page facebook La Tomate bleue Caen ou sur le site Réservations au 02 31 94 50 85 47 RUE ECUYERE - CAEN www.la-tomate-bleue.com

VIP vus ! Nous sommes là où ça bouge ! C’est vous qui créez l’événement, à Caen ou ailleurs...

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STEMP CALVADOS N°69 - JANVIER/FEVRIER 2020 - 41

2 MOIS A VOUS

AGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDA

ZENITH Vendredi 24 Janvier à 20h MIKA - REVELATION TOUR 1ère partie : Charlotte

Lundi 9 Mars à 20h JEAN-LOUIS AUBERT "OLO TOUR"

Samedi 7 et lundi 9 mars à 20h LOVE IS IN THE HAIR THÉÂTRE D’HÉROUVILLE

Mercredi 11 Mars à 20h MURIEL ROBIN - ET POF !

Jeudi 12 à 20h et samedi 14 mars à 17h LE BRUIT DES LOUPS THÉÂTRE D’HÉROUVILLE

Vendredi 13 Mars à 20h30 COVERQUEEN + HYGIAPHONE Renseignements : www.zenith-caen.fr

Infos et réservations : www.comediedecaen.com

Samedi 25 Janvier à 20h30 THE RABEATS Hommage aux Beatles

Jeudi 30 Janvier à 20h ABBORN GENERATION ABBA Samedi 1er à 20h30 et dimanche 2 Février à 15h30 MARIO LURASCHI Mardi 4 Février à 20h JEROME COMMANDEUR "Tout en douceur" Mercredi 5 Février à 20h

AGENDA

Jeudi 6 Février à 20h LARA FABIAN - 50 WORLD TOUR Vendredi 7 Février à 20h ANGELE - BROL TOUR Dimanche 9 Février à 15h30 LA BRETAGNE EN MUSIQUE

Vendredi 6 Mars à 20h LE GRAND BLEU en ciné-concert Samedi 7 Mars à 20h CLAUDIO CAPEO Dimanche 8 Mars à 19h THE AUSTRALIAN PINK FLOYD SHOW

42 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

Dimanche 9 février à 17h LA MÉNAGERIE DE VERRE Tennessee Williams

THEATRE DE CAEN COMEDIE DE CAEN Du 28 au 31 janvier à 20h LE ROYAUME DES ANIMAUX THÉÂTRE D’HÉROUVILLE Jeudi 30 et vendredi 31 janvier à 20h FÚRIA CENTRE CHORÉGRAPHIQUE NATIONAL DE CAEN EN NORMANDIE Jeudi 30 janvier à 18h LES ENJEUX DU THÉÂTRE POLITIQUE AUJOURD’HUI THÉÂTRE D’HÉROUVILLE Entrée libre

Du mardi 4 au jeudi 6 février à 20h 21 RUE DES SOURCES THÉÂTRE D’HÉROUVILLE Mardi 11 et mercredi 12 février à 20h TENDRES FRAGMENTS DE CORNELIA SNO THÉÂTRE D’HÉROUVILLE Lundi 2 et mardi 3 mars à 20h

Jeudi 13, vendredi 14, samedi 15 à 20h et dimanche 16 février à 15h LES BODIN'S GRANDEUR NATURE Ça continue de plus belle ! Jeudi 5 Mars à 20h CHRISTOPHE MAE La Vie d'Artiste

DIMANCHE AU THEÂTRE Dimanche 2 février à 17h UN PICASSO - Jeffrey Hatcher

Samedi 25 janvier à 17h

Lundi 3 février à 19h et 21h PORTRAIT DE RAOUL THÉÂTRE D’HÉROUVILLE ALAIN SOUCHON

Lundi 2 et mardi 3 mars à 19h BÉRÉNICE - Jean Racine, Célie Pauthe

LES RENDEZ-VOUS GRATUITS Les samedis 25 janvier, 1er et 8 février à 12h LES RENDEZ-VOUS DE LA MAÎTRISE Eglise Notre-Dame de La Gloriette

Dimanche 26 Janvier à 19h VERONIC DICAIRE Showgirl Tour Mardi 28 Janvier à 20h ONE NIGHT OF QUEEN, performed by Gary Müllen & The Works

LES MILLE ET UNE NUITS Guillaume Vincent

CONCERT Samedi 8 février à 20h INTÉGRALE DES TRIOS DE BEETHOVEN Partie III Philippe Cassard, Anne Gastinel, David Grimal Mardi 11 février à 20h BACH, MOZART ARNAUD DE PASQUALE Vendredi 14 février à 20h30 KENNY GARRETT QUINTET Mardi 11 mars à 20h INTÉGRALE DES QUATUORS DE HAYDN Quatuor Cambini-Paris OPERA Vendredi 31 janvier à 20h CENDRILLON Nicolas Isouard Le Concert de la Loge, Julien Chauvin, Marc Paquien Samedi 7 à 20h et dimanche 8 mars à 15h PYGMALION – L’Amour et Psyché THEÂTRE MUSICAL Mercredi 5 et jeudi 6 février à 20h TARQUIN Drame lyrique pour chanteurs et comédiens NOUVEAU CIRQUE Du 13 au 29 mars LA DERNIÈRE SAISON - Cirque Plume

BÉRÉNICE THÉÂTRE D’HÉROUVILLE Mardi 3 mars à 20h LE BAIN THÉÂTRE D’HÉROUVILLE Mercredi 4 mars à 20h TINDERSTICKS THÉÂTRE D’HÉROUVILLE

MATHIAS LÉVY : revisiting Grappelli Rendez-vous gratuit dans les foyers du théâtre Mardi 28 janvier à 21h BAM BAM TIKILIK Rendez-vous gratuit au café Côté Cour Samedi 1er février à 17h BAKOLO ET LE XYLO MAGIQUE Les frères Makouaya Rendez-vous gratuit dans les foyers du théâtre Mardi 4 février à 21h TO BE OR NOT Rendez-vous gratuit au café Côté Cour Samedi 15 février à 17h ALEX TASSEL QUARTET Rendez-vous gratuit dans les foyers du théâtre Mardi 10 mars à 21h ALEX GRENIER QUARTET Rendez-vous gratuit au café Côté Cour Infos et réservations : www.theatre.caen.fr

THEÂTRE Vendredi 24 janvier à 20h UNE DES DERNIÈRES SOIRÉES DE CARNAVAL Carlo Goldoni, Clément Hervieu-Léger Du 28 au 31 janvier à 20h LE ROYAUME DES ANIMAUX Roland Schimmelpfennig Élise Vigier, Marcial Di Fonzo Bo

LE BBC

Mercredi 12 et jeudi 13 février à 20h

Mercredi 5 février à 20h BETWEEN THE BEATONES Concert-conférence

Vendredi 31 janvier à 20h JOHN’S SESSION – Gratuit

AGENDA

AGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDA

Vendredi 7 février à 20h NORMANDIE PUNKY PARTY peter and the test tube babies + 8°6 crew + les clébards Punk/Rock

Samedi 8 février à 20h30 Gauvain Sers Vendredi 14 février à 20h HANIA RANI

THEATRE D’HEROUVILLE

Mercredi 12 février à 20h

Vendredi 6 mars à 20h30 BIFFTY + C4DI114C (STUPEFLIP CROU) + TELERAPTOR

Jeudi 30 Janvier à 20h CRISTAL & CORDES 22 Cie Coquelicot

TARIFS ET INFOS : www.lecargo.fr

Vendredi 7 février à 20h ORCHESTRE D'HARMONIE D'HÉROUVILLE

ASA – Soul/folk

Vendredi 14 février à 20h LAURENT DE WILDE NEW MONK TRIO

Jeudi 13 février à 20h LOFOFORA + BAVOIR – Métal

Vendredi 13 mars à 20h SWEET OLIVE

Mercredi 4 mars à 20h TINDERSTICKS - Rock indé Jeudi 5 mars à 20h BB BRUNES – Groove/pop/rock Vendredi 13 mars à 20h LES INNOCENTS + MATCHET Pop/Rock Infos et réservations sur www.bigbandcafe.com

LE SABLIER

Mercredi 12 février à 19h VISITE DE CHANTIER LE ROI DES NUAGES Compagnie ZUSVEX Théâtre de marionnettes Entrée libre

LE CARGÖ Vendredi 24 janvier à 20h LE WEEK-END COMMENCE ICI #10 Kelly Finnigan + DJ's All night long !

Jeu 13 février à 19h30 PSAUMES POUR ABDEL LAURA FEDIDA Théâtre de marionnettes et musique Jeudi 5 mars à 19h30

LA RENAISSANCE MONDEVILLE Jusqu’au 1er février FESTIVAL À PARTIR DU RÉEL #5 Jeudi 13 février à 20h30 NUAGE ROUGE ORCHESTRE RÉGIONAL DE NORMANDIE – MUSIQUE Vendredi 6 et samedi 7 mars à 20h30 FIQ ! (RÉVEILLE TOI !) GROUPE ACROBATIQUE DE TANGER / MAROUSSIA DIAZ VERBÈKE CIRQUE Vendredi 13 mars à 20h30 QUI SUIS-JE ? LE CHAT FOIN – THÉÂTRE

Samedi 1er février à 16h SÖNAR - ANNABELLA HAWK Bibliothèque Alexis de Tocqueville Entrée Libre

Infos et réservations : www.larenaissance-mondeville.fr

BELLADONNA Ccompagnie PERNETTE Danse et magie nouvelle

Mardi 4 février à 20h30 LES TROIS ACCORDS

Mercredi 11 mars à 19h VISITE DE CHANTIER BATTRE ENCORE Compagnie LA MUE/TTE Marionnettes, ombre et masque Entrée libre

Vendredi 7 février à 20h30

LES OGRES DE BARBACK

Jeudi 30 janvier de 14h à 16h Les Archives départementales du Calvados

Jeudi 6 février de 14h à 16h Le traitement des archives à l’IMEC

Vendredi 31 janvier à 21h MOONSHINE + SAMBA DE LA MUERTE + TAU

Samedi 1 février à 20h VALÉRY DEKOWSKI + AMAVADA CREW

DANS LES COULISSES…

Mardi 4 février de 14h à 16h30 Le GANIL

Dimanche 26 janvier à 9h45, 11h et 16h BoOM Compagnie Entre eux deux rives Pièce visuelle pour une interprète et 72 cubes Mercredi 5 février à 15h30 et 19h30 BON DEBARRAS ! Compagnie ALULA Théâtre de marionnettes

Prenez rendez-vous avec le patrimoine et partez à la rencontre de ceux qui le transmettent, le préservent et le fabriquent.

Vendredi 14 février de 14h à 16h Les archives du Service Historique de la Défense Mardi 18 février de 14h à 16h L’unité de valorisation énergétique de Colombelles Jeudi 20 février de 10h30 à 12h

Le Cargö, scène de musiques actuelles Mardi 25 février de 14h à 16h L’usine d’eau potable de l’Orne à Louvigny Jeudi 27 février de 14h à 15h30 L’entreprise Recyclage Négoce Mondevillais Mardi 3 mars de 10h à 12h Le théâtre de Caen C’EST INSOLITE !

LE PANTA THEATRE

Vendredi 24 janvier de 14h à 15h30 Le plan de Rome

SCÈNES DE LECTURE : Rencontre avec un auteur de théâtre et l’équipe artistique.

Mardi 10 mars de 14h à 16h La place des femmes dans la cité ouvrière de la S.M.N.

Jeu 12 à 20h et samedi 14 mars à 17h LE BRUIT DES LOUPS Compagnie MONSTRE(S) ETIENNE SAGLIO – Magie nouvelle

Mardi 11 février à 19h Gilles Boulan Autour de son texte Disparitions, caméra fixe

SUIVEZ LE GUIDE !

Infos : www.le-sablier.org

Toutes les infos sur : www.pantatheatre.net

Plus de détails sur www.caenlamer-tourisme.fr

Jeudi 19 mars de 14h à 16h Le patrimoine de Périers-sur-le-Dan

AGENDA

Vendredi 14 février à 20h L’IMPÉRATRICE – Pop

Infos et tarifs : www.saisonmusicale.fr

OFFICE TOURISME DE CAEN LA MER

STEMP CALVADOS N°69 - JANVIER/FEVRIER 2020 - 43

©AirDeCom

A L’AEROPORT DE CAEN-CARPIQUET Joël Bruneau, Président de la Communauté urbaine Caen la mer, Maire de Caen, Pascal Sérard, Maire de Carpiquet, Rodolphe Thomas, Vice-Président de la Communauté urbaine Caen la mer, Michel Collin, Président de la CCI Caen Normandie et de la SAS Aéroport Caen Normandie, et Maryline Haize-Hagon, Directrice de l’aéroport Caen-Normandie, ont présenté à la presse le bilan 2019 de l’aéroport de Caen-Carpiquet et les perspectives pour 2020.

AU STADE MAURICE FOUQUEA L’ASPTT Caen Football s’est vu remettre le Label "Excellence" FFF - Fédération Française de Football, par Bertrand Voisin, Président du District du Calvados en la présence de tous les licencié(e)s de l'école de football du club. Après la validation de très nombreux critères, cette marque de qualité est due au bon encadrement des jeunes, au bon niveau des équipes ainsi qu'au projet éducatif de qualité promu au sein de l’ASPTT Caen Football.

N O U S Y E TI O NaSussi

STEMPCAENSTEMPCAENSTEMPCAENSTEMPCAENSTEMPCAENSTEMPCAENSTEMPCAENSTEMPCAENSTEMPCAENSTE

PALMARÈS 2019 DES VILLES ET VILLAGES FLEURIS Marie-Agnès Poussier-Winsback, Vice-Présidente de la Région Normandie, en charge du tourisme et de l’attractivité, a récompensé à Caen près de 50 villes et villages pour leur engagement au fleurissement de leur territoire. Ce sont désormais 385 villes et villages qui sont labellisés en Normandie. Le label « Villes et Villages Fleuris » est un outil pour la promotion touristique, l'attractivité résidentielle ou économique, la préservation de l'environnement, ou encore l'aménagement des espaces publics de la région Normandie. 44 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

A LA RÉSIDENCE CAPELINII À CAEN Nathalie Bourhis, Maire-Adjointe en charge de l’urbanisme opérationnel et réglementaire et de la publicité à Caen, Arnaud Aust, Directeur de la Promotion, et Olivier SANCHIONI, Directeur Opérationnel et Commercial de l'équipe de Sogeprom Normandie ont posé la 1ère pierre de Capelinii ce mardi 7 janvier. Dans le quartier de la Maladrerie à Caen, à proximité de tous les atouts de la ville, cette résidence de 3 étages accueille 30 appartements de 1 à 3 chambres. Dépêchez-vous, il reste encore quelques opportunités !

NOUVEAU

Electrostimulation corps entier

20 = 4h mn

d’effort

de sport

CITIS - LEBISEY 16, avenue de Garbsen HEROUVILLE-SAINT-CLAIR www.cosyformcaen.fr Tél. 02 31 94 80 75 RENFORCEMENT MUSCULAIRE – PERFORMANCES – AMINCISSEMENT – SANTE

L’HOROSCOPE DE STEMP JANVIER/FEVRIER 2020 Cancer

Bélier

22 Juin – 22 Juillet

21 Mars - 20 Avril Amour : Des changements sont en vue. Que cela soit des déménagements de lieu de vie ou tout simplement de changer de partenaire. Venus veut que cela bouge chez vous et croyez-moi, on ne peut lui résister. Travail : Il serait bon de vous pencher sur vos acquis. Peut-être devriez-vous réfléchir à ce que vous voulez vraiment dans votre vie. Mais croire que c’est ainsi que vous trouverez la réponse est un non sens. Innovez ! Santé : Vous avez pris les bonnes décisions par le passé et cela va commencer à porter ses fruits. Votre corps et votre esprit vont retrouver un rythme optimal, encore juste une peu de patience.

Amour : L’accalmie arrive enfin dans votre vie amoureuse, ou plutôt la relation que vous désiriez tant va se réaliser. Attention, il est bien beau de désirer quelqu’un, il faut ensuite s’en montrer digne. Travail : Des associations vont s’avérer excellentes. Cherchez les bons partenaires car de cette rencontre, découlera un avenir professionnel radieux sous l’égide de Mercure. Santé : L’imprévu sera le maître mot pendant cette période. Jupiter va jouer au chat et à la souris avec vous, vous obligeant à ralentir quand vous devrez accélérer et inversement. Pensez à bien vous alimenter.

Lion

Taureau

23 Juillet – 22 Août

21 Avril – 21 Mai Amour : Vous risquez de vous laisser berner par une Lune un peu taquine. Oui, il a une bon potentiel avec cette nouvelle rencon-tre ; mais non, cela n’ira pas jusqu’où vous le désirez. Ne vous inquiétez pas, ce n’est pas si grave. Travail : Les affres du doute et des choix cornéliens vont apparaître dans votre vie professionnelle. Attention, la voix la plus facile s’avérera la moins judicieuse et celle plus ardue, définitivement plus heureuse. Santé : Un voyage serait le bienvenu. Vous avez besoin de changer d’air et cette période va s’avérer propice aux départs. Ce n’est pas une perte de temps au contraire, c’est un gain et gage de bonne santé pour l’avenir.

Amour : Venus vous porte toute son attention et vos amours seront au beau fixe en cette période. Les rencontres seront belles et les couples s’épanouiront. Ne boudez pas votre plaisir des sens. Travail : Vous êtes trop candide, vous croyez tout ce qu’on vous dit. Mercure est souvent bon conseiller mais il peut s’avérer parfois facétieux. Restez sur vos gardes et ne partez pas dans des chimères. Santé : Saturne a décidé de vous oublier et c’est une bonne chose. Enfin vous retrouvez votre joie de vivre, enfin vous retrouvez toute votre vigueur. Il était temps. Alors savourez !

Vierge

Gémeaux

23 Août – 22 Septembre

22 Mai- 21 Juin Amour : Vénus va vous prendre dans ses bras et changer votre vie. Vous arrivez dans un port où on vous attend avec amour, tendresse et honnêteté. Les jours sombres sont derrière vous. Profitez de tout cela. Travail : Le doute va vous envahir sur les choix possibles qui vont s’offrir à vous dans cette période. Votre entourage sera de bon conseil. Neptune vous inspirera aussi pour trouver le bon chemin. Santé : Vous avez besoin de libérer la parole. Cela vous permettra de trouver une paix salutaire dans votre corps et votre esprit. Attention Mercure risque de ne pas apprécier si vous vous entêtez au mutisme.

Amour : Lentement mais surement l’amour entre dans votre vie avec une personne d’une sensualité rare. Vous allez laisser le feu de cette passion vous emmener très loin et qui sait peut-être sur les rivages une idylle durable. Travail : Vous allez avoir besoin d’aide. Vous pensez que vous pouvez tout gérer, mais certains conflits nécessitent des compétences que vous n’avez pas pour être solutionnés. Laissez Jupiter vous guider vers la bonne personne. Santé : Votre humeur est trop morose. Un peu de rêverie n’est pas une mauvaise chose, mais là vous laissez trop la Lune vous plonger dans les méandres du spleen. Reprenez-vous !

46 - JANVIER/FEVRIER 2020 - STEMP CALVADOS N°69

Balance

23 Sept – 22 Octobre Amour : Le soleil revient et darde ses rayons dans vos amours. Les occasions seront belles car votre charisme sera à son apogée. Alors profitez-en, ne doutez pas de vous ! Travail : Beaucoup d’énergie dans vos affaires. Du mouvement, des déplacements et peut-être même des mutations. Mais ne vous inquiétez pas, cela va dans le bon sens, c’est juste une peu agité! Santé : Attention, Mars va chambouler votre métabolisme et vous risquez la surchauffe. Posez-vous, ralentissez et vous verrez, vous repartirez de plus belle !

Scorpion

23 Oct – 22 Novembre Amour : De belles victoires en perspective. Si vous avez quelqu’un dans votre « colli-mateur », il ou elle ne pourra résister à vos avances. Si des tensions existent dans votre couple, vous trouverez des solutions. Travail : Vous avez mangé du lion et garde à ceux qui se mettront au travers de votre route. Etre conquérant(e) certes, mais attention à ne pas tomber dans la dictature, restez magnanime ! Santé : Vous avez envie de vous « décrasser » après un hiver de repos. Vous sentez dans votre corps une nouvelle énergie et cela va vous réussir. N’attendez plus, un sport vous attend !

Sagittaire

23 Nov – 21 Décembre Amour : Attention, vous risquez d’être un tantinet vindicatif. Laissez couler les choses, laissez le temps faire son œuvre. Trop de tension entraîne invariablement des crises. Est-ce vraiment ce que vous voulez ? Travail : Trop de possibilités vous poussent à ne rien choisir. Attention, à force de rêver votre vie, ce sont d’autres qui la vivent. Lancez-vous ! Vous ferez peut-être de mauvais choix, mais au moins vous existerez ! Santé : Vous n’allez pas écouter votre corps. Pluton va vous rappeler qui est le maître et si vous ne ralentissez pas, cela aura des conséquences fâcheuses. De l’autre côté, attention à la mélancolie chronique qui vous guette.

Capricorne

22 Déc – 20 Janvier Amour : Attention avis de tempête. Mars vient vous titiller et vous risquez de ne pas être à prendre avec des pincettes. Votre lieu de vie pourrait être le théâtre de rixes. Mais en même temps de nouveaux amours arrivent. Travail : Des guerres de petites ampleurs pourraient émailler votre vie professionnelle. Ne les prenez pas mal, elles vont vous permettre de faire vos preuves et vous en sortirez renforcé. Santé : Vous tournez la page des problèmes à répétition. Vous entrez dans une phase de profonde régénération du corps et de l’esprit. Uranus va allumer des feux de joies dans votre vie.

Verseau

21 Janvier – 18 Février Amour : Arrêtez de vous prendre la tête ! Vous mentalisez trop les sentiments. Laissez les naître à leur rythme propre et si vous trouvez cela trop lent c’est que Mercure n’est pas bon conseiller. Travail : De nouvelles décisions vont être à prendre. Mais certaines ne vous incombent pas. Alors restez aux aguets et saisissez les opportunités nombreuses qui vont se présenter à vous ! Santé : Bon, Saturne a décidé de vous mener la vie dure. Prenez de grandes précautions avec votre corps. Vous êtes moins solide en ce moment ; surtout des jambes et des pieds.

Poisson

19 Fév – 20 Mars Amour : De vieilles histoires pourraient ressurgir du passé. Si parfois le charme suranné et une certaine mélancolie peu-vent être un bon sujet de roman, vous devez conjuguer vos amours au futur. Ne vous méprenez pas ! Travail : Comme pour vos amours, le soleil brille au beau fixe dans votre ciel. Il y a de beaux contrats et de belles promotions à la clef. Mais qui peut vous résister ? Santé : Vous allez sentir vos forces revenir, mais n’allez pas plus vite que la musique. Vous êtes encore éprouvé par cet hiver et il n’est pas encore terminé, alors préservez-vous.

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