#21 STEMP MAGAZINE CAEN

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MODE PEOPLE CULTURE REPORTAGES SORTIES... À CAEN ET +

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n°

FEVRIER/MARS 2014

MODE Les incontournables

DECOUVRIR Petit tour d’horizon de ces témoins du passé qui ont bougé à Caen 2ème partie

TEMOIGNAGE

Géorgie du sud, voyage au bout du rêve

RENCONTRES Pierre Desaint Directeur de la radio France Bleu Basse Normandie à Caen

STEMP numéro 21 – Février/Mars 2014 Modèles : Alexane et Adrien - Photo : Némo Adams - www.nemoadams.com - Alexane est habillée par 42ème Rue

Anne Crochard responsable d’édition City Guide Caen, Guide Calvados et Guide Normandie.

PORTRAIT de Caen à ailleurs Jérémie Ferré Consultant et formateur en Afrique du Sud

EVENEMENT

Open de tennis de Caen

VOYAGES LES EVENEMENTS CULTURE RENCONTRES SORTIR CINEMA

SAVOIR FAIRE Bijouterie Guillemette Une passion familiale, un savoir-faire unique

EDITO

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e Votre magazin

sur le net !

www.normandiebuzz.fr

EDITO

Chers lecteurs, 2014, la voilà. Encore une nouvelle année qui débute. Avec elle son lot de messages de bons vœux venus de tous horizons. L’année du Cheval pour les chinois mais aussi pour les normands avec les Jeux Equestres Mondiaux qui débuteront dans notre région en août.

2014, c’est le 70ème anniversaire du Débarquement de Normandie dont les commémorations se dérouleront en Juin. 2014, c’est aussi les championnats du Monde de kayak polo qui se dérouleront fin septembre en Suisse Normande. Sans compter tous les autres événements majeurs comme le Festival Beauregard, le 40ème Festival du Cinéma Américain de Deauville, le Prix Bayeux Calvados des Correspondants de Guerre, Nordik Impakt, le Festival Les Boréales et j’en passe et des meilleurs. Bref, les projecteurs du monde entier seront braqués sur la Normandie cette année. En 2014, la Normandie crée le buzz. Et c’est l’année que choisi STEMP Magazine Caen pour lancer son site internet, Normandiebuzz.fr, le site des événements de la région, complément indispensable de votre magazine.

Nous vous souhaitons donc de vous lever chaque matin avec la passion et l’inspiration pour mener à bien vos projets personnels et professionnels.

Meilleurs vœux et bonne lecture.

Sommaire

FEVRIER/MARS 2014

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N°

Couverture : Némo Adams www.nemoadams.com Modèles : Alexane et Adrien Alexane est habillée par 42ème Rue, 1 Place Malherbe - CAEN

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STEMPTATION MODE les incontournables

Numéro 21 FEVRIER/MARS 2014 Responsable publication : Christopher Rougé Direction artistique : Eric Viou Photographes : Némo Adams (www.nemoadams.com), Jean-Christophe Hélaine (www.jchelaine.book.fr ), PokerStars.fr / Jules Pochy (Hold'em Pix) et AirDeCom Rédaction : Vanessa Riaboff, El Chat Exemplaire gratuit, ne peut être vendu.

Ne pas jeter sur la voie publique.

Imprimerie Malherbe - 5000 exemplaires Remerciements : Tous nos partenaires et annonceurs qui nous font confiance et à tous nos fidèles lecteurs.

Régie publicitaire :

airdecom@hotmail.fr Contacts : Vanessa Riaboff 06 60 64 24 96 Christopher Rougé 06 50 69 91 34 Corinne Suret 06 70 76 32 22

www.normandiebuzz.fr www.stempmagazine.com et Ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique.

La reproduction des textes et photographies de ce numéro sont la propriété de STEMP Magazine. Édité par AIR DE COM, 3 Place Villers 14000 CAEN RCS Caen 530 823 319 Dépôt légal à parution - ISSN en cours.

STEMP Magazine © STEMP SARL

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Idée look

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SAVOIR FAIRE la bijouterie GUILLEMETTE Une passion familiale

28 DECOUVRIR A CAEN Ça déménage…

2ème Partie

DE CAEN A AILLEURS

DESTINATION DE REVE

Jérémie Ferré Consultant et formateur en Afrique du Sud

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Petite immersion dans les îles Grecques...

TEMOIGNAGE VOYAGE

Géorgie du sud, voyage au bout du rêve par Stéphane Leroy, Photographe Réalisateur

EVENEMENT Open de tennis de Caen

VUS !

SORTIR - VIPlà

Nous sommes ! C’est vous où ça bouge nement, vé l’é z qui crée urs... à Caen ou aille

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ON aime l

ACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWS

Sortie du Petit Futé CAEN 2014 Débarquer à Caen cette année sans son Petit Futé c’est comme aller voir Gravity sans ses lunettes 3D ou partir en voyage de noces sans son conjoint !

On risque de zapper l’essentiel. Surtout qu’en 2014, Caen, c’est THE place to be.

Le patrimoine vieux de plus de mille ans : les Abbayes, le Château, merci Guillaume au passage d’avoir vaincu la perfide Albion en 1066, les églises en veux-tu en voilà. La place Saint-Sauveur, plus belle que jamais avec ses pavés tout neufs… Les musées, Mémorial en tête cette année bien sûr, talonné par le musée des Beaux-Arts et le musée de Normandie. Les bons restaurants, les plans shopping... Ils s’élargissent encore. Ajoutons à cela les lieux de concerts et les festivals, dont celui de Beauregard qui s’offre en 2014 Blondie et Les Pixies, merci John ! Et enfin tous ces petits commerces de proximité tenus par des personnes passionnées et souriantes qui contribuent à rendre les balades urbaines beaucoup plus agréables. Alors vous voyez bien qu’il est indispensable le Petit Futé, pour(re) découvrir l’agglo. Modèle papier glissé dans un sac ou appli futée sur un smartphone, il recense les meilleures adresses urbaines, les événements à ne pas manquer, les plans malins pour se déplacer, et en plus il tient au jus des nouveautés !

Le Petit Futé Caen 2014 : 6,95 euros - (pour l’achat d’un city guide Caen, la version numérique un téléchargement gratuit pour smartphones, tablettes, Pc ou Mac)

OBJECTIF ATTEINT POUR LA ROCHAMBELLE 2014 !

La Rochambelle, course-marche caritative de 5 km réservée aux femmes et épreuve emblématique des Courants de la Liberté qui se dérouleront du 13 au 15 juin à Caen, affiche d’ores et déjà complet. A près de 5 mois de la manifestation, les organisateurs des Courants de la Liberté viennent d’annoncer la clôture des inscriptions de la Rochambelle.

La limite fixée cette année à 20 000 participantes (18 000 en 2013) a d’ores et déjà été atteinte en seulement onze semaines, un nouveau record ! Samedi 14 juin 2014 à 19h00, 20 000 femmes vêtues de rose s’élanceront du Mémorial de Caen pour rejoindre le stade Hélitas en centre-ville.

Un chiffre symbolique qui permettra aux Courants de la Liberté de reverser la somme de 140 000 euros au profit de la lutte

contre le cancer du sein. Depuis 2006, la Rochambelle a déjà permis de reverser plus de 421 000 euros au profit la lutte contre le cancer du sein.

Le saviez-vous ?

La Rochambelle, c'est aussi un hommage aux Rochambelles, infirmières et ambulancières rattachées à la célèbre 2ème DB du Général Leclerc à la libération.

Ces femmes engagées et courageuses ont débarqué en Normandie, pour participer à la reconquête de l'Europe.

Il est toujours possible de s’inscrire aux autres épreuves des Courants de la Liberté, Festival de courses pour tous.

Inscriptions encore disponibles pour L'Echauffement (Dimanche 2 mars – Langrune-sur-mer) et les Rollers de la Liberté (Samedi 14 juin). l Infos et inscriptions sur www.lescourantsdelaliberte.com

l www.petitfute.com

Le Calvados fait date 70ème anniversaire du Débarquement et de la Bataille de Normandie, Jeux Equestres Mondiaux, Mondiaux de kayak-polo, départ de la Solitaire du Figaro Eric Bompard… En 2014, la Normandie accueille le monde.

Le Calvados s’apprête à vivre une année exceptionnelle et sera bien sûr au cœur de ces grands événements internationaux. Mais 2014 c’est aussi l’année du 14, l’année du Calvados.

Le Calvados a rendez-vous avec son année 2014 ! Tout au long de l’année 2014, un événement ponctuera le « 14 » de chaque mois. Ainsi, de janvier à décembre 2014, le Département a concocté un programme de 14 rendez-vous pour tous les Calvadosiens d’origine et de cœur.

14 rendez-vous destinés à mettre en lumière les femmes et les hommes du Calvados, 14 rendez-vous reflétant son histoire et révélant ses lieux insolites, valorisant son territoire et ses savoir-faire…Diffusion en avantpremière mondiale du film Imax D-Day, Normandie 1944, passeport pour 14 lieux insolites, spectacles équestres au château de Bénouville, portraits de Saint Valentin, exposition sur la reconstruction… et bien d’autres événements ponctueront cette année exceptionnelle.

Sur Facebook la page So14, tellement Calvados est dédiée à 2014 année événement pour le département et plus généralement, au Calvados et à ses fans. Des jeux seront organisés toute l’année et de nombreux cadeaux seront à gagner ! l Cultivez votre « So 14 ! attitude » sur les réseaux sociaux et sur so14.fr 4 - Fév/Mars 2014 - STEMP CAEN N°21

Prenez date ! festive sera organisée pour tous les participants.

Ce forum B to B est destiné aux différents acteurs œuvrant dans les secteurs du tourisme : acteurs institutionnels Suite au succès de la 1ère édition de (Offices de Tourisme, Comités Tourisme Numérique, le forum de Régionaux et Départementaux du Deauville revient pour la deuxième Tourisme, collectivités locales…), année les 17 et 18 mars 2014 au entreprises privées (agences de Centre International de Deauville. voyages, tour-opérateurs, hôtels, De nouveau co-organisé par le C.I.D, restaurants, gîtes...), opérateurs du CreActive Place – le pôle des futurs de numérique (agences de Deauville, le pôle de compétitivité TES communication, agences web…) et et Ludovic Dublanchet, cette nouvelle gérants de sites touristiques (sites édition s’annonce plus riche encore historiques, musées, châteaux, que la précédente. Durant 2 jours, parcs...). plénières et ateliers animés par les Exposition, déjeuners, rencontres meilleurs experts, donneront aux formelles et informelles se acteurs du tourisme les clefs pour dérouleront dans ce véritable centre anticiper l’évolution de leur métiers et névralgique. Les exposants, se former aux outils interactifs de prestataires numériques, spécialistes demain. De nombreux prestataires du ou non du secteur du tourisme seront numérique seront également réunis rassemblés sur la Place du forum et sur la Place du Forum pour leur fourniront aux visiteurs des conseils et prodiguer de nombreux conseils. #TN2 démonstrations de leurs savoir-faire. c’est aussi un lieu de rencontres et d’échanges dans une ambiance l Informations et réservations détendue propice au partage des www.tourisme-numerique.com connaissances…une Soirée de Gala

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e le FAIRE SAVOIR

WS

ACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWSACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWS

PRIX MOSAÏQUE, L’ARTISANAT AU FÉMININ Depuis 20 ans, les femmes sont de plus en plus nombreuses sur le marché du travail.

Plus de 2 femmes sur 3 estiment que la création d’entreprise est plus épanouissant que le salariat. La CMAR-BN encourage l’entreprenariat féminin et accompagne les conjoints de chefs d’entreprise dans la formation de Gestion d’entreprise artisanale. Il faut continuer à aider les mentalités à évoluer.

Leurs actions soutiennent le rôle, le travail et la réussite des femmes investies dans le secteur de l’artisanat. La Chambre de Métiers a souhaité honorer toutes ces femmes chefs d’entreprise, conjointes collaboratrices ou salariées au travers du PRIX MOSAÏQUE, l’artisanat au féminin. C’est au travers des candidatures que d’autres femmes auront envie à leur tour de se lancer dans l’aventure… L’objectif de ce prix est de mettre en valeur des histoires de femmes dans l’artisanat. Qu’elles soient chefs d’entreprise, conjointes collaboratrices ou salariées, elles ont toutes un parcours propre à leur personnalité, ce qui en fait la diversité. Cette diversité des parcours est une richesse pour l’artisanat et mérite d’être sous les projecteurs le temps de ce concours.

Les critères de sélection tiendront compte de la motivation, de la formation, du savoir-faire, de l’innovation, de l’évolution des compétences, de l’adaptation aux nouveaux marchés…

Une chef d’entreprise, une conjointe collaboratrice ou salariée d’une entreprise artisanale inscrite au répertoire des métiers du Calvados peuvent participer en téléchargeant le dossier de candidature. l Calendrier, dossier de participation et règlement sur www.cmar-bn.fr

Concours docteurs-entrepreneurs Dans le cadre de la 7ème édition des “Rencontres Universités Entreprises“, Groupe AEF lance pour la première fois le concours des meilleures initiatives entrepreneuriales de jeunes docteurs ou de doctorants en fin de thèse.

A cette occasion, une sélection de 10 projets innovants examinés par un jury d’experts seront présentés le vendredi 21 mars 2014 devant un public de professionnels et de décideurs issus des milieux académique et privé. Les docteurs lauréats du concours bénéficieront d’un parrainage par un membre du Club AEF Recherche et Innovation, d’un an d’abonnement aux dépêches AEF et d’une visibilité médiatique importante.

Jeune docteur (doctorat + 3 ans maximum) ayant pour projet la création d’entreprise permettant le développement d’un produit, d’un service ou d’une technologie innovante ou doctorant en fin de thèse présentant un projet innovant et ayant obligatoirement suivi pendant leur formation doctorale des modules dédiés à l’innovation et à l’entrepreunariat.

Dans ce cadre, les laboratoires d’accueil et directeurs de thèses sont vivement invités à encourager leurs doctorants à participer au concours.

Un directeur de thèse peut proposer la candidature de son doctorant à condition que celle-ci soit portée à titre individuel et non pas au titre de l’équipe dans laquelle est effectuée la thèse. N’hésitez plus et Etudiants bas-normands, candidatez !

La remise du prix « docteur-entrepreneur » aura lieu le 21 mars 2014.

La date limite de retour des dossiers est fixée au vendredi 14 février 2014. l Plus d’infos : www.region-basse-normandie.fr ou www.rueaef.com/concours-docteurs-entrepreneurs/

Art infos AU RADAR – ESPACE D’ART ACTUEL DE BAYEUX

EXPOSITION « FIGURE LIBRE » D’ AGNÈS THURNAUER Le vocabulaire plastique d'Agnès Thurnauer ne se lasse pas de jouer avec les mots. Peintre mais aussi sculpteur, l'artiste allie l'image au texte comme un mode de pensée sensible. Ainsi, c'est tout naturellement que Le Radar présente son exposition "Figure libre" dans le cadre du festival Graine de mots à Bayeux. Fait de va-et-vient incessants entre image, texte et langage, l’œuvre d’Agnès Thurnauer multiplie les télescopages féconds. Dialogue, tel est le mot-clé de son travail.

Ce goût de la citation renvoie aussi bien à la littérature, la typographie qu’à l’histoire de l’art. La retenue et la subtilité, toute féminine, du travail d’Agnès Thurnauer n’en masquent pas pour autant la richesse, bien au contraire. Rien de tape à l’œil ou de superflu, l’artiste se concentre sur l’essentiel. A tel point qu’elle flirte fréquemment avec l’abstraction. La forme semble alors émerger d’un agrégat incertain : matériaux à l’aspect brut ou à peine taillé, agencement mouvant des volumes, entrelacs de lignes dessinées. Pourtant la confusion n’est qu’apparente et il en ressort une forte impression de stabilité. C’est alors la lettre qui subsiste en nous rattachant à la figuration. De l’héritage des collages typographiques cubistes, Agnès Thurnauer retient le désir de garder contact avec le réel et de déjouer la planéité de la peinture. La sculpture Matrice est ainsi accompagnée de deux grands dessins en perspective réalisés pour l’exposition au Radar. l Exposition du 1er février au 16 mars 2014 au Radar,

Espace d’Art Actuel, Parking du Violet de Bayeux 24 rue des Cuisiniers - BAYEUX Horaires d’ouverture : Du lundi au dimanche de 14h à 19h - Entrée libre www.le-radar.fr

A LA GALERIE ART-CULTURE-FRANCE Exposition de Marie-Ange Moignot-Lehec Aquarelle et techniques mixtes associées à une belle imagination : ainsi se définissent la personnalité et le talent de Marie-Ange MOIGNOT-LEHEC, une artiste fort attentive à l'inspiration livrée par la vision instantanée, et complétée d'une valeur mystique de la perfection et du mystère, de la pensée et de la vie. Bien qu'expérimentée depuis nombre d'années, cette enseignante n'expose personnellement que tout récemment.

Une belle sagesse bien à l'image de l'ensemble de ses œuvres où règne un symbolisme qu'animent parfois des artistes extrême-orientaux.

Ses personnages étranges ou hiératiques sont constamment à l'écoute de la réflexion et des éléments avec une grâce, une élégance et une assurance suggestive de l'attitude qui laisse admiratif, tant les moyens techniques et picturaux sont utilisés "a minima". En contrepartie, éclatantes sont la suggestion et la dynamique du signe chères à Marie-Ange MOIGNOT-LEHEC, et toujours associées à une composition remarquable de rigueur au gré de couleurs intimement choisies. C'est à l'initiative de Jacques Duval, fondateur et directeur du portail www.art-culture-france.com, que nous devons cette remarquable galerie d'art de 100m². Situé en plein coeur de la ville, il dispose des atouts nécessaires à la mise en valeur des artistes normands. l Du 1er au 26 février 2014.à la Galerie Art-Culture-France,

2 avenue du 6 juin (1er étage gauche) à CAEN Du lundi au vendredi - 10h-12h et 14h-19h, Samedi - 14h-19h www.galerie-caen.com / www.moignot-lehec.com STEMP CAEN N°21 - Fév/Mars 2014 - 5

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CAENNAISES ET CAENNAIS QUE L’ON VEUT CONNAÎTRE UN PEU PLUS.

JULIEN BOUVIER

PAULINE AUBRÉE

Né dans le Pays d'Auge, à 9 ans, Julien a découvert le skate en 1986, cette passion ne le lâchera plus. Après ses études de Sociologie à l'Université de Caen et un Master dont le sujet était Glisse Urbaine et Institutions : un lien problématique (Les responsables politiques considérant bien souvent ces pratiques comme des jeux, des modes éphémères, des nuisances, alors que les pratiquants sont très souvent déçus par la qualité des équipements qui leur sont proposés), Julien a créé Sports des Villes en 2006, un bureau d'étude spécialisé dans la conception de Skatepark. Il accompagne les collectivités locales dans leurs projets d'équipements. Julien a surtout travaillé dans le Nord de la France et en Région Parisienne, mais Le Bény-Bocage, Ifs et Bretteville l'Orgueilleuse ont récemment fait appel à lui. Venez découvrir son activité sur www.sportsdesvilles.com

Etudiante de 23 ans en Master à l’EM Normandie, lors d’une action humanitaire à Madagascar, des parents d’élève agriculteurs lui demande de les mettre en relation avec le marché français. Lors de ce voyage avec son compagnon, ils ont également découvert les richesses de l’Ile Rouge en matière d’épices et de vanille.

Convaincus de la qualité exceptionnelle des produits, ils créent un réseau d’importation en direct avec de petits producteurs locaux, et un packaging innovant : Excellence Bourbon est née !

L’entreprise commercialise de la vanille bourbon biologique ainsi que 28 épices différentes telles que le poivre sauvage de Madagascar, le combava, la cannelle…que vous pouvez retrouver dans les épiceries fines et supermarchés de la région caennaise, de la manche et dans le Nord de la France. En important directement ces produits rares et exclusifs, les deux étudiants les rendent accessibles au plus grand nombre. www.excellencebourbon.fr

ALEXANDRE TOTIER

CHRISTINE CHALMEL

Originaire de la Drôme, Alexandre souhaite très tôt rentrer dans la vie active. C’est pourquoi il opte pour une école de commerce en alternance. Après une première expérience commerciale dans une mutuelle il réalise qu’un grand nombre d’activités plus diverses les unes que les autres l’interpellent. Pendant 10 ans et dans différentes régions de France, il va: animer un village de vacances pour personnes handicapés, commercialiser le service congrès de la ville de Valence, tenir une brasserie Lyonnaise et même travailler au sein de différents haras Normands spécialisés dans l’élevage de Chevaux de courses. Aujourd'hui riche de ces différentes vies il s'est posé à Caen depuis 7ans.

L'entreprise Clear Channel lui permet de mettre à profit ses polyvalences professionnelles dans son métier de commercial spécialisé en communication extérieure. Pourquoi faire simple… quand on est un caméléon curieux !

40 ans et la moitié de sa vie dans la communication en Basse Normandie…Attirée par les arts graphiques, Christine a suivi ses études au Lycée Laplace pour très vite entrer dans la vie professionnelle, tout d’abord à Falaise durant 10 ans. Depuis 2002, elle s’attache à la communication du Laboratoire COTRAL qui fabrique et commercialise des protections auditives sur mesure à Condé sur Noireau. La vocation du groupe est de protéger les personnes qui sont exposées au bruit dans le cadre de leur activité professionnelle. Communiquer sur les risques des expositions sonores répétitives et sur le bien être au quotidien, faire connaitre les bénéfices des protecteurs individuels quand ils représentent l'unique réponse face au bruit, faciliter la gestion du dossier "risque bruit' des entreprises, telles sont ses missions. Plus d’infos sur www.cotral.com

DOLORÈS LELIEVRE

JÉRÔME SAUFFISSEAU

Bretonne, malouine, fille de Terre Neuva, durant son stage de validation de BTS Gestion des Entreprises, la fibre commerciale de Dolorès fût éveillée par son mentor qui l’a prise sous son aile. Durant 7 ans de « parenthèse » pour privilégier la vie professionnelle de son conjoint, elle a materné ses 2 fils. En 1997, posée en Normandie, Dolorès relance sa carrière aux services des entreprises pour lesquelles elle organise rencontres, séminaires et soirées événementielles.

Dolorès a le coup de cœur pour Léa et Léo, jeune entreprise en plein développement, créateur et gestionnaire de crèches interentreprises. Ella accompagne durant 4 ans les 2 dirigeants et depuis 2 ans, en qualité de Directrice Administrative et Financière de Léa et Léo Groupe. Quatre nouveaux bébés sont nés en 2013 portant le nombre à 10 crèches pour le plus grand bonheur des petits et des grands. www.leaetleo.com

Caennais d’origine, après son baccalauréat, Jérôme s’oriente rapidement vers l’immobilier, attiré par les différentes facettes de ce métier. L’envie de bouger l’entraîne ensuite vers le SudOuest et Paris comme responsable commercial en sanitaire et chauffage. En 2000, il revient sur Caen et retrouve l’immobilier chez Aumont Gibon. Parallèlement, en 2009, Jérôme crée Blue Baleine sur le parking du Leclerc de Ifs. En 2012, par hasard, il rencontre Jacques et Lorette Gérard, propriétaires des Cheminées la Romaine, à Fleury sur Orne. Entrepreneur dans l’âme et séduit par cette belle affaire, Jérôme décide de se lancer…Il est formé par ce couple passionné et depuis fin 2013, il mène de front ce nouveau challenge. Chez Flamme Design (Cheminées La Romaine), Jérôme vous propose une large gamme de poêles, cheminées, inserts design et tendance ainsi que le ramonage de toutes vos installations.

DAVID LEREBOURG

PASCAL SAULNIER

En 1991, ce caennais part faire son apprentissage de cuisine durant 2 ans à l’Hôtel du Commerce dans l’Aveyron et y restera pendant près de 10 ans. En 2000, David revient en Normandie au restaurant Le Clos Normand à Saint Aubin sur Mer comme second de cuisine puis chef. 3 ans plus tard, il part travailler comme chef de cuisine à l’hôtel-restaurant Aux Griffons dans le Périgord. Homme de challenge et désireux d’apprendre de nouvelles techniques, il travaille ensuite pour Sodexo Prestige à Gennevilliers. Il collabore avec des MOF et découvre les techniques de la cuisine sous vide fournissant les grands événements parisiens comme Rolland Garros, l’Open de Bercy mais aussi les Bateaux Parisiens. David décide ensuite de se rapprocher de Caen, il travaillera pendant 3 ans à Ouistreham. Depuis septembre 2013, David est le chef du restaurant La Neustrie, place de la République à Caen.

Normand d’origine, Pascal fait ses études dans la Gestion de chantier à Caen et à Paris. Puis il revient à Caen où il fut conducteur de travaux pour des entreprises de gros ouvrages travaillant avec des communes et des institutions durant 12 ans. En 1991, il se lance à son compte comme maître d’œuvre pendant 20 ans et plus de 500 chantiers de constructions et de rénovations de maisons et de commerces à son actif. A 50 ans, il décide de changer d’activité pour opérer comme marchand de biens. En 2011, il acquiert le 1er étage de l’Hôtel de Banville, bâtiment historique classé situé 22, rue Jean Eudes à Caen. Il tombe amoureux des lieux et les transforme en galerie d’art où il accueille de nombreuses expositions et qu’il développe aujourd’hui en lieu multiculturel avec des manifestations littéraires, de chants lyriques et des cocktails événementiels.

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MODE

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STEMP

Les incontournables

Par El Chat

Silhouettes hivernales Show Show la doudoune Comme chaque hiver, elle arrive pour le meilleur et pour le pire. Après des débuts désastreux dans les année 90, elle s’affranchit petit à petit de son côté bibendum pour aller vers une structure plus féminine et trendy. Elle est devenue désormais essentielle à tout dressing.

Attention, au préalable, à la choisir en duvet ou plumes pour une meilleure protection et une meilleure tenue.

Le seul détail à bannir serait de la choisir longue, il faut éviter impérativement ce piège, au risque de vous transformer en sac de couchage ambulant.

On a choisi pour vous celle, très légère et aérienne, de la marque Comptoir des 8 - Fév/Mars 2014 - STEMP CAEN N°21

Cotonniers, baptisée « Mademoiselle Plume ». On opte aussi pour les détails qui la féminisent au maximum avec des paillettes, des plastrons, des sequins, vus chez Max Mara, Uniqlo, Dolce&Gabanna.

Du côté des couleurs, la marque Canada Goose est incontournable dans ses nombreux choix de coloris acidulés et brillants ; le modèle « Chiliwack » a nos suffrages.

On aime aussi qu’elle soit bordée de fourrure, sur la capuche ou à l’intérieur, la rendant ainsi encre plus douillette.

Enfin, pour la rendre presque fatale, on la ceinture à la taille, un détail qui fait toute la différence (Pepe Jeans, Esprit, JeanPaul Gaultier)

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accessoirisée avec des sandales Toujours la fourrure MPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTATIONSTEMPTAT On vous prévient d’emblée que nous préférons et axons nos choix vers la fausse fourrure, question majeure d’éthique.

Cette saison, elle se décline sur les manteaux, les pulls, gilets, jupes et accessoires !

Colorée, du rose pastel au bleu poudré jusqu’aux couleurs les plus vives, rouge carmin ou bleu canard, elle ose tout.

On peut la porter de jour (Teddy Fourrure camel Paul Smith) en allant au bureau, avec un pull en peau lainée Paule Ka, ou en fourrure Max Mara, ou de nuit pour parader avec un manteau sans manches en peau retournée Marc by Marc Jacobs.

On craque enfin pour les manteaux en fausse fourrure « bouclée » oversize aux jolies couleurs, réconfortants et branchés, parfaits pour un look hippy

chic, portés sur un simple jean (Veste en fausse fourrure H&M, manteaux en fausse fourrure Zadig&Voltaire, Derhy, American Vintage).

hautes et un sac bleu ciel Giorgio Armani.

Pour être définitivement au top, il faut la préférer fluide, allant du velours au satin en passant par la viscose et la soie.

Cacharel, Paul Smith, Bash, ont signé de beaux modèles, de couleur unie de préférence, et pour allonger la tenue, on la porte avec ds talons pour affiner la silhouette générale.

La chaussure qui divise les fashionistas.

La « cut out boots » ou bottines ajourées La famille des boots s’agrandit…

On ne sait pas si elle va faire parler d’elle longtemps, mais elle a le mérite d’attirer notre attention car elle peut être vraiment portable et élégante si les reste de la tenue est à la hauteur.

Ce sont des boots à boucles montantes ouvertes sur les côtés, au niveau des chevilles, souvent ornées de sangles avec un petit talon.

C’est Balanciaga qui a innové avec cette chaussure, et depuis, on la voit partout, chez tous les créateurs et les marques (Sandro, Topshop, Chanel, Fendi).

En fait elles permettent un passage en douceur entre hiver et printemps.

En hiver, les porte avec des chaussettes noires de préférence, ou alors carrément texturées pour s’amuser (chaussettes à paillettes, pois, côtelées…), les collants sont tolérés avec une jupe ou une robe sur des mollets fins, car ces bottines ont tendance à ne pas être très hautes.

Enfin, dès que la température monte d’un cran, on les porte jambes nues, pour un effet preppy qui donne un air légèrement twist et décalé à l’allure générale.

La combipantalon… la nouvelle robe easy chic Elle revient souvent sans jamais vraiment restée comme un musthave ; mais cette fois, on vous l’affirme, elle pourrait bien marquer la saison et les prochaines tant elle cumule les avantages : pratique, glamour, intemporelle.

Les célébrités l’ont adopté sur les tapis rouges après les avoir admirées sur tous les défilés, à l’instar de Kate Moss ou de la top Rosie HuntingtonWitheley, qui porte une combipantalon dans les rues de Londres. Elle l’a choisie en soie noire (un modèle de chez Gérard Darel), STEMP CAEN N°21 - Fév/Mars 2014 - 9

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DESIDÉESTENDANCES POLO COUPE DU MONDE 95 € du M au 6 XL

SERGE BLANCO 140 Rue Saint Pierre – CAEN 02 31 50 15 15

SWEAT CAPUCHE 69,95 € du S au XXL

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DESIDÉESTENDANCES

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idée look

Modèle : ALEXANE Photo : Némo Adams

MODE

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12 - Fév/Mars 2014 - STEMP CAEN N°21

pour elle STEMPTATIONSTEMPTATIONEMPTATION STEMPTAT ION STEMP

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EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

INAUGURATION de BE-UP Le nouveau centre au concept unique révolutionnaires (Miha bodytec, Power Plate, Power Bike, Helix et bien d'autres). Plus d’une centaine de personnes ont répondu à l’invitation de Marie et de son fils Léo pour inaugurer ce bel espace situé face à la Prairie. Après la visite des lieux, les convives ont pu profiter d’un cocktail dînatoire préparé par Le Bistrot du Père Tranquille à Caen.

Léo et Marie Belhomme

©Némo Adams

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RÉÉ PAR MARIE BELHOMME, Be-up est un centre de Remise en forme, d'Amincissement et de Coaching Personnalisé nouvelle génération sur Caen. Fort de son équipe de professionnels, le centre se positionne comme un centre de remise en forme aux procédés uniques grâce à des appareils

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EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

LE SALON MURANO Souffle sa 1ère bougie…

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NTIÈREMENT RESTAURÉ et ouvert en 2012, le Salon Murano est LE un cadre idéal pour travailler en toute confidentialité. Spacieux et modulable, cet espace privatisé est aussi agréable que fonctionnel.

A l’occasion de son anniversaire, Stéphane Carbone et toute son équipe

Fabien Vincent et Stéphane Carbone

avaient organisé une délicieuse soirée pour faire découvrir cette élégante salle situé au 14 rue de Courtone à Caen, au 1er étage du restaurant.

Dans une ambiance conviviale, les invités ont découvrir toutes les prestations proposées lors d’un véritable moment de "détente gustative".

Frédéric Thomas, garance Macé et Eric Delbergue

Aurélien Montaroup et Hervé Savournin

Virginie et Olivier Lemarchand

©Némo Adams

Monsieur Maurey

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BIJOUTERIE – HORLOGERIE - JOAILLERIE

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SAVOIR-FAIRE

©Némo Adams

A chaque occasion, à chaque budget, à chaque envie, la bijouterie Guillemette saura vous apporter une solution sur mesure

16 - Fév/Mars 2014 - STEMP CAEN N°21

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La Bijouterie Guillemette Une passion familiale, un savoir-faire unique. l'assurance d'un accueil, d'une disponibilité et d'une écoute attentive, vous bénéficierez des conseils de professionnels afin de trouver l’objet qui vous fera plaisir, bref, vous satisfaire sont les maîtres mots de la maison Guillemette.

Afin de répondre aux nouvelles demandes et exigences de notre ère de consommation, une gamme de bijoux modernes et tendance (céramique, verre de Murano, cristal…) ainsi qu’un choix impressionnant de bagues empierrées, colliers de perles, boucles d’oreilles, pendentifs, médailles, et de montres de marques renommées comme Pierre Une affaire de famille L'histoire commence dans les années quarante Lannier, Festina, Tissot, Herbelin, Pequignet… vous sont proposés dans cette avec André Guillemette. Au départ, celui-ci vaste boutique. exerce comme formateur d’apprentis en Les modèles exposés dans les vitrines reflètent horlogerie. Entrepreneur et passionné, André une grande diversité. La bijouterie Guillemette décide de se diversifier et développe son activité en bijouterie. Il déménage de quelques vous offre une gamme de bijoux allant de la mètres pour avoir plus d’espace, s’entoure des fantaisie à la parure afin d’égayer votre meilleurs…c’est ainsi qu’il fonde la bijouterie garde-robe pour chaque occasion de la vie et de quoi transformer les envies en rêves GUILLEMETTE, rue de Falaise à CAEN. accessibles pour des cadeaux éternels et En 1993, il transmet la direction à ses 3 fils qui ont hérité de son savoir-faire et de l’amour complices de moments heureux ! du métier. Arrivée en 1999, Sandra LE L’atelier DANOIS, fille de Jean-Pierre et petite fille Attenant à la boutique, cet espace est d’André, a grandi dans cette boutique entièrement dédié à la création, la familiale. Au quotidien, elle a partagé transformation ainsi qu’à la réparation de vos l’enthousiasme et la passion de ses aînés qui bijoux, montres, horloges. lui ont ainsi transmis l’amour de ce métier.

Par l’expérience unique que partagent les Aujourd’hui, Sandra perpétue la tradition, maîtres des lieux, de nombreux apprentis entourée d’une équipe de 8 employés et de venant de la France entière apprennent ici le 2 apprentis. savoir-faire et le professionnalisme de ce beau métier. Grâce à la proximité du point de vente, Le magasin l’équipe expérimentée et fidèle entretient une Il est important de noter, dans un premier relation privilégiée avec la clientèle. Tous ces temps, le côté fort agréable de l’accès au professionnels sont à votre écoute quel que magasin.

De nombreuses places de stationnement sont soit votre demande en joaillerie, bijouterie ou horlogerie… Le changement d’une pile, le test disponibles dans cette rue de Falaise. Si, par d’étanchéité, le nettoyage d’un bijou ou son manque de chance, aucune n’est libre, la bijouterie Guillemette vous met à disposition estimation, la vérification d’un serti ; une multitude de services qui font la différence. son parking clientèle. Vous trouverez

Depuis sa création en 1946, la bijouterie GUILLEMETTE à Caen a acquis une notoriété sans pareil.

Située 80 rue de Falaise à Caen, cette affaire familiale se perpétue depuis 3 générations et la reconnaissance de ses fidèles clients en est la plus belle des récompenses. L’expérience et le savoir-faire de son équipe permettent, depuis plus de 67 ans, de proposer des services de qualité en matière de bijouterie et d’horlogerie.

©Némo Adams

Sandra LE DANOIS

80, rue de Falaise à Caen 02 31 82 23 23 www.bijouterieguillemette.com Ouvert du mardi au vendredi 9h-12h, 14h-19h Le samedi toute la journée 9h-19h

Tous les travaux sont effectués sur place, l’atelier est agrée multimarques.

Un service haut de gamme Chaque client a une attente bien précise. « Notre travail consiste à s’adapter au désir et au besoin de chacun. Notre clientèle, de tous âges, nous suit depuis plusieurs générations.L’on y vient en famille, ce qui a permis de créer un lien privilégié avec nos clients.Nous nous adaptons à l’évolution du marché et proposons donc un choix de bijoux 9 carats (375‰) et de bijoux fantaisie de qualité bien que privilégiant l’or 18 carats (750‰).Bien loin de la bijouterie dite de grande surface, nos produits doivent toujours correspondre à des critères de qualité digne d’une bijouterie haut de gamme ».

En 2014, la bijouterie va évoluer en proposant un accueil personnalisé afin de répondre aux demandes plus exigeantes et minutieuses, notamment avec la possibilité de prendre un rendez-vous afin de partager un moment plus intimiste avec le bijoutier. En somme, pérenniser ce qui fait le succès de la bijouterie Guillemette depuis 68 ans en développant le service haut de gamme, voilà le leitmotiv de la 3ème génération.

La bijouterie GUILLEMETTE ne se présente plus et pourtant nous pourrions encore en parler et rester ainsi dans cet univers d’objets précieux.

La passion familiale pour ce métier a permis d’acquérir un savoir-faire sans pareil.

A chaque occasion, à chaque budget, à chaque envie, la bijouterie Guillemette saura vous apporter une solution sur mesure. Alors n’hésitez pas à découvrir ou redécouvrir cette bijouterie traditionnelle.

Vanessa Riaboff

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EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

2014, So14 !

Le Calvados fait date

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EUX ÉQUESTRES mondiaux, championnats du monde de kayak-polo, 70e anniversaire du Débarquement... En 2014, le Calvados est au cœur de grands événements internationaux. Pour prolonger la fête, le Département du Calvados vous a concocté un programme spécifique et original. Le mardi 14 janvier, le conseil général du Calvados a lancé officiellement les festivités qui rythmeront l’année "So14!". Pour marquer l’événement,

14 ambassadeurs, symboles d’un Calvados innovant et porteur de talents dans tous les domaines : économique, culturel, solidaire, associatif, sportif… ont été mis à l’honneur devant une assemblée venue en nombre. Cette belle soirée s’est clôturée par un cocktail dînatoire où les produits locaux étaient mis en avant. Plus qu’une année d’événements, une manière d’aimer le Calvados !

A l'origine du concept So14, l'équipe du KLUB

Jean-Louis Habrand Laurent Batteur

Jean-François Fortin

Scholastique Mukasonga

Patrice Delaveau

Jean-Léonce Dupont

© Némo Adams

Antoine Aoun

18 - Fév/Mars 2014 - STEMP CAEN N°21

Emmanuel Chaunu

Stéphane Carbone

Sylvain Lebel

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abrand

Fortin

LES VŒUX de la CCI Bilan et projets…

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RÈS DE 300 PERSONNES étaient présentes, le 16 janvier dernier, pour assister à la cérémonie des vœux de la CCI. Durant cette soirée, Michel Collin, Président, et les élus de la CCI Caen Normandie ont présenté différents projets porteurs d’avenir pour le territoire et pour son développement économique : Paris

Seine Normandie, Fondation Mécènes Caen Normandie, PRODIJE, Kiosk to invest, la Maison de la Recherche et de l’Imagination, le projet ARCHADE et l’Extension de l’Ecole de Management de Normandie. Les convives se sont ensuite retrouvés autour de la traditionnelle galette des rois !

Michel Collin

Olivier Boulay

©Némo Adams

Gérard Delaunay

Maryvonne Desdoits Manuel Le Roux

Christophe Ficheroulle

Gérald Facq

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RENCONTRE

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RENCONTRE

Pierre Desaint Directeur de la radio France Bleu Basse Normandie à Caen Deuxième radio à Caen derrière France Inter une autre radio du groupe Radio France France Bleu Basse Normandie est la 1ière radio sur les départements du Calvados et de l’Orne et ce depuis 10 ans avec 144 600 auditeurs par jour*. Créée en 1978 elle couvre, dans un premier temps, les cinq départements normands (Haute et BasseNormandie). C’est en 1983, à la faveur de la reprise des activités radiophoniques de FR3 par Radio France, que Radio Normandie devient Radio Basse Normandie. Quelques années plus tard, en 1986, elle propose 13 heures de programmes quotidiens spécifiques sous le nom : Radio France Normandie Caen et s'installe début 1987 dans de nouveaux locaux qui marquent ainsi un nouveau départ pour la radio locale de Radio France. Lundi 4 septembre 2000 à 05h00 du matin elle devient France Bleu Basse Normandie. Au printemps 2015 elle emménagera Rives de l’Orne le nouveau quartier de Caen proche de la gare et qui accueille aujourd’hui commerces, bureaux et complexe cinématographique.

Rencontre avec Pierre Desaint, son nouveau directeur.

© AirDeCom

programmes j’ai eu l’occasion de faire plusieurs métiers au sein des radios pour lesquelles j’ai travaillé.

Et votre « vie en bleu » ?

Je suis entré à Radio France en 2000 à l’occasion de la naissance de la marque France Bleu, fusion de feu Radio Bleu et des radios locales de Radio France, souhaitée par son PDG d’alors Jean-Marie Cavada.

J’aurais d’ailleurs le grand privilège qu’il m’informe personnellement de ma nomination comme responsable des programmes à Besançon. 8 ans plus tard je suis recruté comme responsable des La radio a toujours été votre passion, programmes à Rouen d’une des 3 plus racontez-nous vos débuts… importantes radios du réseau France Bleu Né à Paris il y a 46 ans j’ai passé l’essentiel qui compte 44 stations sur le territoire de mon enfance et adolescence en Picardie national. J’ai officié 5 ans en Haute à Saint-Quentin puis à Compiègne. Fan de Normandie. L’occasion de découvrir et musique pop rock, j’ai été bercé par la parfaire ma connaissance de la Normandie mythique radio offshore anglaise Radio et de collaborer régulièrement avec les Caroline, plusieurs radios belges et radios sœurs de la région que sont France Fréquence Nord aujourd’hui France Bleu Bleu Cotentin et France Bleu Basse Nord. Lycéen j’expérimente alors la radio en Normandie dont je suis devenu directeur le vrai sur plusieurs radios libres à la faveur 1er octobre 2013. Et c’est une très grande de la libération des ondes dans les années fierté pour moi !

80. Après le BAC et une école de radio à Paris je deviens à l’aube des années 90 Parlez – nous de France Bleu à Caen… animateur radio et suis payé pour le faire ce Une trentaine de personnes travaillent à que j’étais loin d’imaginer ! Cette passion France Bleu Basse Normandie. Ils sont pour la radio va donc devenir au fil du temps animateurs(trices), journalistes, et des expériences un vrai métier… même techniciens, chargées d’accueil, de gestion si mes parents ont longtemps pensé que je ou encore régisseur. Et nous élaborons avec m’amusais gardant le souvenir de moi eux et l’équipe d’encadrement de la radio quittant la maison une pile de disque sous les programmes proposés aux auditeurs le bras pour officier au micro. Animateur, tous les jours. programmateur et responsable des

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Quels sont les temps forts 2014 ?

La Normandie sera incontestablement à l’honneur cette année et France Bleu Basse Normandie prendra sa part aux côtés de ses auditeurs et avec ses partenaires aux évènements et manifestations qui occuperont les normands. Une actualité riche et dense extrêmement favorable pour une radio locale comme la nôtre : municipales, 70ième anniversaire du débarquement et de la bataille de Normandie, Jeux Equestres Mondiaux, championnat du monde de Kayak Polo… plus que jamais nous jouerons notre rôle de radio de proximité et de service publique.

Fraichement arrivé à Caen, que pensez –vous de votre nouvelle vie ici ?

Je trouve ici une vraie qualité de vie. J’ai la chance de vivre dans l’hyper centre et de tout faire à pied. Je me régale de l’architecture, des promenades sur le port de plaisance, des paysages et profite de la proximité du bord de mer. Après les incontournables à Caen et même si j’ai déjà mes petites habitudes (course à pied à la Prairie, shopping au Rives de l’Orne, déjeuner au restaurant les casseroles qui chantent…) je suis impatient de sortir des sentiers battus pour découvrir les curiosités locales. L’accueil des caennais est simple et vrai. C’est très appréciable quand vous arrivez dans une nouvelle ville.

En 2015, ça déménage ?

Après une année bien chargée le printemps 2015 sera marqué par une nouvelle étape importante dans la vie de la radio et de ses auditeurs avec le déménagement de tous ses personnels, bureaux et studios. En effet nous nous installerons dans des locaux tout neufs Rives de l’Orne à proximité de la gare de Caen. Un rendez-vous qui sera l’occasion de fêter cela avec les caennais mais pas seulement !

Propos recueillis par V.Riaboff

Fréquence à Caen : 102.6 www.francebleu.fr

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PORTRAIT de Caen à ailleurs

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Jérémie

Ferré

Consultant et formateur en Afrique du Sud Vous êtes originaire de CAEN, parlez-nous de votre enfance en Normandie...

Je suis arrivé à Caen à l’âge de 12 ans en provenance de La Rochelle. J'ai étudié au Collège Lemière puis au Lycée Malherbe, avant d'intégrer l’EM en 1995.

Ensuite, je suis entré pendant 4 ans à l'école de Commerce Sup Europe basée à Caen près du CHU. Je garde d'excellents souvenirs de mes années Normandes, notamment par rapport à la vie étudiante, les activités sportives et culturelles, ainsi que les nombreuses relations amicales que j'ai pu avoir durant ces années. En revanche, je ne regrette pas du tout le temps Normand !

En 1999, vous partez pour l'Afrique du Sud, racontez-nous...

J'ai quitté la Normandie cette année-là pour effectuer un premier séjour d'un an à Johannesburg en Afrique du Sud, afin de continuer des études en gestion et de profiter d'une nouvelle expérience professionnelle au sein d'une banque Sud-Africaine. A cette époque, le mandat du Président Mandela se terminait (1er Mandat de l'Afrique du Sud démocratique) et le pays vivait toujours en phase de transition post-apartheid.

Les séquelles des longues années d'Apartheid étaient encore bien visibles, et les mentalités très ancrées dans la réalité du système précèdent et de ses inégalités raciales.

Cependant, les risques d'une explosion de la société avaient déjà disparu et un vent de renouveau soufflait de plus en plus à travers le pays. Une nouvelle ère était déjà palpable même si le chemin vers une société égalitaire semblait encore bien long (il l'est encore à ce jour) Parlez-nous de votre quotidien...

Après un retour en France (à Paris) de 3 ans, j'ai décidé de reposer mes bagages à Johannesburg en 2002 et de m'y installer pour une période indéterminée. Depuis maintenant 9 ans, je travaille pour une entreprise de consulting et de formation Sud-Africaine à Johannesburg et je voyage régulièrement à travers le continent Africain

pour mettre en place des projets de formation (en mode eLearning essentiellement) d'entreprise à travers les entreprises du Secteur Prive. Je vis dans un quartier très vibrant de Johannesburg, Parkhurst, également appelé "Le Village" compte tenu de sa petite taille, du bon vivre de ses habitants et des restaurants a l'Européenne qui s'y trouvent.

Une boulangerie s'y est même installée !

Malgré les statistiques inquiétantes en termes de criminalité, Johannesburg demeure une ville passionnante et vibrante, du fait de son climat, de son multiculturalisme, de sa puissance économique, mais également de son ouverture vers le reste du monde et de la chaleur de ses habitants. De plus, Johannesburg est géographiquement très bien située en Afrique du Sud, pour pouvoir rapidement rejoindre les nombreux sites touristiques à travers le pays: Les plus belles réserves animalières du pays ainsi que l'Océan Indien à quelques heures de voiture, la ville du Cap à 2h d'avion, les pays avoisinants (Botswana, Swaziland, Mozambique) a quelques heures seulement...

Johannesburg est une ville qui propose de nombreuses sorties culturelles et sportives, une vie nocturne très diversifiée ainsi qu'une restauration de qualité... il y en a pour tous les goûts !

décédé, pour y remettre un bouquet de fleurs en son hommage. J'ai aussi eu l'occasion fin Décembres de me rendre au village ou il a été inhumé dans la province du "Eastern Cape" et j'ai constaté que de nombreuses touristes et locaux étaient présents aux abords de son village pour lui rendre un dernier hommage.

Nelson Mandela était le véritable père de la Nation Sud-Africaine et un symbole du combat pour l’égalité raciale et sociale.

A l'Afrique du Sud d'être digne maintenant de son combat et de son héritage car le chemin vers la liberté est encore très long.

Revenez-vous souvent en Normandie ?

Je reviens une fois par an en Normandie pour revoir ma famille et quelques amis, et j'apprécie toujours de passer quelques jours à Caen.

Propos recueillis par Vanessa Riaboff

Le 5 décembre 2013, Nelson Mandela est décédé. Vous qui vivez dans ce pays, racontez-nous ce moment vécu de l'intérieur.

Ce fut un évènement très triste, même si nous nous préparions tous à cette nouvelle depuis quelques mois. Son décès a démontré que le pays était très uni autour de cet homme et de ce qu'il a fait pour chaque personne de ce pays. Nous avons vu des moments de communion très sincères à travers le pays pendant cette période, et tous les Sud-Africains ont rendu hommage à ce personnage de l'histoire, dans la dignité mais également dans la joie d'avoir vécu sous son ère et de pouvoir célébrer sa vie bien remplie de 95 ans. Je me suis personnellement rendu à sa demeure à Johannesburg, là où il est STEMP CAEN N°21 - Fév/Mars 2014 - 23

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à Caen

Crédit : wikicommons / library of Congress © licence CC BY-SA 3.0

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Partie

L'ancien séminaire des eudistes, hôtel de ville de 1792 à 1944

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Le mois dernier, nous avons consacré un article aux monuments ayant été transférés de-ci de-là en fonction de l’histoire de Caen. Mais parfois, ce sont des institutions toutes entières qui ont pu migrer à l’intérieur de la ville.

Des institutions religieuses qui ont la bougeotte

...les institutions ont par le passé fortement marqué le paysage urbain...

Aujourd’hui relativement peu présente dans le cœur de la ville, les institutions ont par le passé fortement marqué le paysage urbain.

Mais, pour autant, elles n’ont pas fait preuve de stabilité et ont migré parfois plusieurs fois au gré de leur histoire et des événements historiques. À cet égard, trois grandes phases peuvent être distinguées : la contre-réforme aux XVIIe et XVIIIe siècles, interrompue par la Révolution ; le XIXe et le début du XXe siècle ; et enfin l’après-guerre, dans le cadre de la reconstruction. La ville de Caen s’est montrée très ouverte aux idées protestantes – trop pour les catholiques qui, soutenus par le roi, fils aîné de l'Église, entament au XVIIe siècle une reconquête de la ville, qui se couvre d'une « blanche parure de couvents » (JacquesAlfred Galland). Se multiplient alors les couvents, surtout situés dans l’île SaintJean, qui connaît alors une véritable croissance urbaine. Certains ordres préexistent sur le plan national (les jésuites, les visitandines, les carmélites). D’autres, au contraire, sont des créations locales.

C’est Jean Eudes qui à Caen concentrent les forces. En 1643, il quitte l’Oratoire et crée un séminaire dont les locaux sont construits

24 - Fév/Mars 2014 - STEMP CAEN N°21

dans les années 1690 (le séminaire des eudistes, dont nous serons amenés à parler un peu plus tard). Dans les années 1640, il fonde l’Institut de Notre-Dame-du-Refuge, qui devient quelques années plus tard Notre-Dame-de-la-Charité, pour recueillir les femmes de mauvaise vie repenties.

L’ordre, qui est reconnu en 1651, occupe plusieurs locaux dans l’île Saint-Jean avant de s’établir durablement sur l’actuel quai Vendeuvre. Dans le même but, Anne Le Roy fond en 1720, à Vaucelles, l'Association de Marie, qui est reconnue officiellement en 1751 sous le nom des « filles du BonSauveur ». Elles s’établissent à Vaucelles, rue du Four, puis rue d’Auge à partir de 1732. À la Révolution, les congrégations religieuses sont dispersées et leur biens confisqués. Certaines d’entre elles, toutefois, réussissent à reprendre possession de leurs anciens locaux au XIXe siècle. C’est le cas de l’ordre de la Charité au début du XIXe siècle. Afin d’y établir un pensionnat, elles absorbent également l’ancien palais des évêques de Bayeux, contigu à leur établissement (au n° 50 rue Neuve-Saint-Jean). Mais beaucoup s’installent dans de nouveaux bâtiments, souvent occupés avant la Révolution... par d’autres institutions religieuses. On assiste alors à un petit jeu de chaises musicales.

Ainsi, les filles du Bon-Sauveur prennent possession de l’ancien couvent des capucins, fondé en 1575 sur le domaine du prieuré de Brécourt, pour y établir un asile « d’aliénés ». Elles y restent jusqu’à la laïcisation de l’hôpital psychiatrique à la seconde moitié du XXe siècle. Les capucins emménagent, quant à eux, rue d’Auge, dans

les locaux laissés vacants par les filles du Bon-Sauveur. Rien ne se perd, tout se transforme. Le couvent des cordeliers (actuelle rue Élie-de-Beaumont) est repris par les bénédictines. Leur ancien couvent, dit des petites-bénédictines (pour les distinguer des bénédictines de l’abbaye aux Dames), fondé en 1643 sur l’emplacement du collège ou de l’hôtel de Loraille (rue de Geôle), est transformé en temple protestant.

Les visitandines, qui ont perdu leur monastère de la rue Caponière (actuelle quartier Lorge, futur FRAC de BasseNormandie), trouvent asile dans l’ancienne maison des abbés de Saint-Étienne (rue de l’Abbatiale). Quelques congrégations nouvelles font leur apparition, comme les sœurs de la Miséricorde, qui fondent un hôpital dans la rue des Carmes.

En 1944, la guerre vient faire disparaître bon nombre de ces monuments. Dans le cadre de la reconstruction, il est décidé de transférer les couvents du centre à la périphérie de la ville. Seules les sœurs de la Miséricorde sont autorisées à rester afin de servir l’hôpital. Mais de leur anciens locaux il ne reste rien (l’actuelle rue de la Miséricorde commémore toutefois son ancien emplacement) ; l’hôpital est reconstruit sur le site de l’ancien couvent des bénédictines, dont la chapelle est encore en partie debout. Les bénédictines, quant à elles, se font construire un nouveau couvent à Couvrechef. La Charité est reconstruite à Cormelles-le-Royal, au lieudit la Guérinière, rattaché à Caen en 1965.

Construits dans les champs, ces deux monastères sont vite rattrapés par l’urbanisation galopante des années 1960 et 1970.

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UVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIR La chapelle de la Miséricorde, ancienne chapelle des Bénédictines construite à l'emplacement de l'église des Cordeliers

Crédit : wikicommons / Georges Bouet

Crédit : wikicommons / Ikmo-ned

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Si les institutions religieuses ont été amenées à voyager en fonction des vicissitudes de l’histoire, les autorités laïques ont, elles aussi, connu une histoire mouvementée. Nous ne prendrons qu’un exemple, celui de l’hôtel de ville. La ville s’enorgueillit d’avoir l’une des plus belles mairies de France. Mais avant d’occuper les locaux de l’ancienne abbaye aux Hommes, les édiles ont connu d’autres sièges.

Première étape, le XIIIe siècle : en 1203, Jean sans Terre affranchit la commune de Caen, qui peut se doter d'un hôtel municipal. Ce dernier s’installe dans le Châtelet, porte fortifiée construite audessus du pont Saint-Pierre (place SaintPierre, à l’angle du boulevard Maréchal-Leclerc et de la rue Saint-Jean).

Sur les murs était également inscrite la devise de la ville : « Un Dieu, un Roy ; une Foy, une Loy ». L’hôtel de ville accueillait également une grosse horloge installée en 1314 et qui fut l’une des premières horloges mécaniques en France. Depuis l’hôtel de ville, les édiles pouvaient observer l’activité du port aménagé sur les bords de la Petite Orne, bras de rivière couvert en 1860 (boulevard des Alliés). Mais au XVIIIe siècle, l’administration municipale délaisse de plus en plus la vielle porte, en mauvais état, au profit de l’hôtel d’Escoville situé à proximité.

Et pourtant, quand l’intendant Fontette entend détruire le Châtelet, la municipalité refuse la démolition de ce symbole de la liberté communale. En vain : le Châtelet est détruit en 1755 afin de faciliter la circulation sur la route de Paris à Cherbourg.

L’hôtel d’Escoville tient alors lieu d’hôtel de ville. Mais cette situation n’est que temporaire. En 1792, les autorités municipales se font adjuger les locaux de l’ancien séminaire des eudistes qui occupe toute la façade ouest de la place de la République. La salle du conseil est aménagée dans une pièce du premier étage du petit séminaire, et l'ancienne église est partagée en deux niveaux par un plancher, le rez-de-chaussée accueillant la grande salle de réception de la mairie. L’étage est réservé à la bibliothèque municipale. Car, dans le sillage de la mairie, c’est tout un ensemble d’institutions qui s’installent dans l’ancien séminaire, progressivement agrandi au XIXe siècle : musée et école des beaux-arts, bibliothèque, police municipale, hôtel des postes, etc. Mais en 1944, cet ensemble est totalement détruit. Marc Brillaud de Laujardière, architecte en chef de la reconstruction, présente dans les années 1950 un projet de reconstruction d’un hôtel de ville sur son emplacement d’avant-guerre. Mais le projet est abandonné, la municipalité préférant s’installer dans l’abbaye aux Hommes.

L’ancien site est transformé en parc de stationnement arboré, et très peu de traces subsistent de cet ancien monument qui a servi de maison municipale pendant 152 ans – en attendant qu’une reconstitution virtuelle vienne lui redonner vie. Mais pour cela, il faudra patienter un peu, Cadomus y travaille…

Ancien couvent de la Charité dans le quartier Saint-Jean

Crédit : wikicommons / Eugène Lefèvre-Pontalis

L’hôtel de ville, de la porte fortifiée à l’abbaye

Ancien Châtelet du pont Saint-Pierre à Caen, servant de porte et d'hôtel de ville du XIIIe au XVIIIe siècle

https://www.facebook.com/Cadomus http://www.cadomus.org https://twitter.com/Cadomus3D

Département du Calvados

Caen

Karl Dupart, de l’association Cadomus.

STEMP CAEN N°21 - Fév/Mars 2014 - 25

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RENCONTRE

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RENCONTRE

Le petit Futé, un guide drôlement malin Rencontre avec Anne Crochard, responsable d’édition City Guide Caen, Guide Calvados et Guide Normandie.

Parlez-nous du Petit Futé Caen Ce n’est pas un annuaire, c’est un guide de consommation. Il est sélectif et c’est volontaire. Il est d’abord pratique.

Il s’adresse aussi bien aux Caennais, anciens et nouveaux arrivants, qu’aux touristes qui visitent notre ville et ses environs. C’est un excellent compagnon de découverte. Il est très utile pour ceux qui sont pressés et qui veulent aller droit au but. Durant des mois nous avons fait un travail de terrain, de rencontres, minutieux et de longue haleine. Je prends l’exemple du City-Guide de Caen, bien évidemment, mais la politique rédactionnelle a le même souci d’exactitude que l’on soit en Bourgogne, en Picardie, à Venise, à Bruxelles ou à New-York ! Le sérieux de notre travail passe, par les City-Guides qui sont les premiers ambassadeurs de notre crédibilité.

Depuis quand le Petit Futé existe-t-il ?

Le premier guide a été crée en 1976 notamment par Dominique Auzias et JeanPaul Labourdette. Etudiants alors à Nancy.

Ils sont, d’ailleurs, toujours à la tête de la 26 - Fév/Mars 2014 - STEMP CAEN N°21

Un City-Guide, c’est plus de 1 100 adresses, comment procédez-vous ?

D’abord, nous faisons appel à des personnes « du cru ». Les auteurs, enquêteurs, testeurs et responsables éditoriaux habitent la région. Comme ça, il est plus facile d’être à l’affût des nouveautés. Le bouche à oreille est également précieux. Un établissement qui monte fait parler de lui, un établissement en perte de vitesse aussi. Dès lors qu’on nous informe d’un changement ou d’une actualité, nous envoyons un « testeur » en éclaireur. C’est en général l’auteur des articles. Les établissements sont essayés anonymement. L’accueil, l’ambiance sont les premiers paramètres qu’il va prendre en compte. Pour un restaurant, le service, la cuisine et le rapport qualité-prix vont se révéler fondamentaux dans l’évaluation.

Mais attention, on n’est pas dans la critique pour la critique et nous ne sommes pas non plus un guide gastronomique ! Peu importe la coupe de cheveux de la serveuse !

Le responsable éditorial qui chapeaute comme son nom l’indique – l’Edition, joue un rôle très important mais un peu différent. A contrario, il (ou elle) n’est pas anonyme, son rôle est de présenter le guide et d’en faire valoir l’intérêt pour l’établissement, mais pas seulement.

Il recherche le dialogue avec les propriétaires (et les membres du personnel parfois), afin de mieux cerner l’atmosphère des lieux. Il arrive que la première impression ne soit pas la bonne, surtout en matière d’accueil. Le responsable éditorial parce qu’il prend le temps de comprendre le pourquoi du comment, permet souvent de

dissiper des malentendus et de nuancer une mauvaise critique. Il y a quand même des coups de griffes, des petites remarques par ci, par là !

On y trouve des publicités, cela ne fausse-il pas la donne ?

Au contraire, Le responsable d’Edition propose à certaines adresses futées, visitées anonymement, au préalable, de mettre en avant leur adresse par référencement prioritaire (guide papier, internet, version numérique, appli…).

Le texte n’est jamais montré avant sa parution sur le guide ou internet. Nous choisissons les personnes à qui nous proposons les pubs, et les annonceurs jouent le jeu.

Pour le coup, on attend impatiemment le City Guide Caen ! Quelle est sa date de parution ?

Là, il arrive, début février ! Il sera suivi par le guide de Normandie début avril et celui du Calvados début juin !

Où peut-on le trouver ?

Dans la plupart des librairies au rayon tourisme, les maisons de la presse et grandes surfaces pour 6,95 euros. A Caen, Cultura, la FNAC, Carrefour, Leclerc, Plein Ciel l’ont aussi en rayon. Pour ceux qui ne souhaitent pas la version papier, il existe encore le format numérique, l’appli aussi.

Le site internet est d’accès libre et gratuit.

Le mot de la fin ?

Le Petit Futé n’est jamais à court d’idées au cas où vient l’envie d’une sortie improvisée.

Prêté à un ami ou posé en évidence sur la table de nuit, il porte conseil, même la nuit !

©AirDeCom

société. Au début nous proposions des guides de grandes villes françaises et européennes. Aujourd’hui l’offre s’est étoffée pour couvrir aussi bien les départements et les régions, des thèmes (la France en camping car, à moto, le guide de la retraite, Handitourisme….), et le monde entier.

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FORUM DES MÉTIERS

AMEDI

de la Communication Un max d’infos sur la com’

C

2003, le Forum des Métiers de la Communication de Nota Bene est une initiative originale en Normandie. Son but est d’apporter un maximum d’information sur le domaine de la communication. Cet événement est l’opportunité pour les jeunes et les demandeurs d’emploi d’échanger avec des professionnels, de s’informer sur les différents métiers de la communication ainsi que sur les formations. Plus de 80 exposants, professionnels de la communication et formateurs étaient présents pour informer et témoigner concrètement de leurs métiers et expériences.

©AirDeCom

RÉÉ EN

Nicolas Lemercier (Tizieu)

Marc Thébault (Caen La Mer)

Yannick Lailiier (Caen La Mer) Yannick Lailiier (Caen La Mer)

Christophe Brun (Cap Skirring)

Antoine Vincent (Animateurs et Associés)

Christine Dejou et Frédérique Clolus (Conseil Général du Calvados)

Eric Langlais (Trademark)

Eve Mesnil-Le Tellier (Région Basse-Normandie)

Corinne Châtelain (Studio Pick Up)

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VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGES

AILLEURS

TOURISME

UNE

destination de rêve Encore une destination de rêves selectionnées par STEMP. Bonnes vacances !.. Car il fait toujours beau quelque part dans le monde.

LES ILES DU GOLFE SARONIQUE PETITE IMMERSION DANS LES ÎLES GRECQUES...

...douceur de vivre et côtes accueillantes..

Au Sud d’Athènes, à l’embouchure du Canal de Corinthe, ce petit archipel est niché à l’intérieur de l’un des plus beaux golfes de Grèce. Très faciles d’accès depuis la Capitale, les riches armateurs y avaient autrefois leurs demeures. Egine, l’ile des pistaches, ses rivages enchanteurs et première capitale de l’Etat grec ; Hydra dont les imposantes villas témoignent de sa prospérité ; Poros dite l’ile de Poséidon et ses collines verdoyantes ; Spétsès, ancienne puissance maritime, sereine et pittoresque… Toutes sont aujourd’hui très appréciées des Athéniens pour leur douceur de vivre et leurs côtes accueillantes.

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EGINE Le musée archéologique, les temples d’Ellanius Zeus et d’Agios Nektarios, l’église de Faneroméni.

au fil des siècles des traces indélébiles : forteresses médiévales , mosaïques et sites antiques , ports authentiques et leurs pêcheurs d’éponges , terres saintes aux milles églises, villages paisibles ou nuits animées , traditions métissées et préservées…

HYDRA La cathédrale, le port et ses ruelles blanchies à Ce mélange unique a offert à chaque ile un charme qui lui est propre. la chaux, les demeures anciennes (Archontika), le village de Kalo Pigadi ; les voitures y sont interdites.

POROS Le monastère Zoodochos Pighis et sa magnifique iconostase du XVIIIème, les vestiges du sanctuaire d’Apollon, le village de Galatas.

SPETSES Le port de Dapia, le musée d’art populaire, la demeure de la Bouboulina, l’îlot de Petrokaravo, la grotte de Bekiri, le festival Armata (reconstitution de batailles navales, début septembre).

LES ILES DU DODECANESE Douze îles baignées par les eaux émeraude de la Mer Egée, égrenées le long des côtes turques, si différentes de leurs sœurs les Cyclades. Dans cette région parmi les plus ensoleillées de Grèce, la nature a créé un monde de mille beautés, et l’histoire a laissé

RHODES Habitée depuis l’antiquité et riche d’histoire, Rhodes, l’ile des chevaliers, abrite de nombreux trésors architecturaux, comme la vielle ville et son port, ou l’acropole de Lindos. Elle est aussi appelée l’ile des fleurs : hibiscus, rosiers, lauriers et bougainvillées y ont trouvé un climat idéal et colonisent les places et les jardins, laissant le cœur de l’ile aux forêts de pins et d’eucalyptus. Pour compléter ce tableau, des kilomètres de plages caressés par une mer chaude ourlent ses côtes.

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ITHAQUE Patrie d’Ulysse, Ithaque est une petite île préservée et oubliée des touristes, séparée de Céphalonie par un simple bras de mer. Ses magnifiques paysages n’ont rien à envier à sa grande sœur. Tranquillité et simplicité seront au rendez-vous.

KOS La capitale, le château bâti par les Chevaliers de St-Jean, le sanctuaire d’Aphrodite, l’Asclépeion, grand centre thérapeutique de l’Antiquité, les sources thermales de Thermai.

PATMOS Chora et ses demeures seigneuriales, ses édifices néo-classiques, le port de Skala, le monastère de Saint-Jean, la grotte de l’Apocalypse ; grande procession les 14 et 15 août et lors des Pâques orthodoxes.

...villages paisibles ou nuits animées, traditions métissées et préservées...

SYMI La capitale aux maisons néo-classiques, le monastère de Panormitis.

LES ILES IONIENNES Un ensemble d’îles charmantes, tour à tour préservées, romantiques ou magiques, parsemées entre Italie et Grèce. Leur histoire est intimement liée à la mythologie grecque et aux prestigieuses familles princières des siècles passés, séduites par la douceur du climat et leurs paysages doux et verdoyants.

De nombreux monuments inspirés de l’architecture italienne témoignent de cette époque faste. La richesse de ce patrimoine humain et naturel se découvre comme un trésor.

CORFOU Sissi, impératrice d’Autriche, fût elle-même séduite par ce savoureux mélange de Grèce et d’Italie. Oliviers et essences méditerranéennes y ont trouvé un climat propice à leur épanouissement. Sa rade, splendide aux mille et une plage et criques, ses côtes ensoleillées et la richesse de la vieille ville de Corfou comblent toutes les envies de vacances.

ZANTE Villas baroques, demeures néo-classiques…

Les Vénitiens ont laissé sur cette île leur touche romantique. Le long des côtes s’étirent d’immenses plages de sable, alors qu’à l’intérieur des terres, forêts et montagnes donnent une impression de diamant brut.

CYTHERE Egarée entre Crète et Péloponnèse, à la limite de la mer Egée, Cythère est l’île d’Aphrodite : découvrez ses plages intactes, ses paysages authentiques, ses grottes mystérieuses…

CEPHALONIE Surgissant des eaux au large des côtes de la Grèce centrale, cette île montagneuse est la plus vaste des îles ioniennes. Elle offre une nature foisonnante, des rivages accueillants et des vestiges historiques n’attendant plus que leurs visiteurs…

INFOS PRATIQUES

l POUR EN SAVOIR PLUS

L’ARCHE DES VOYAGES 18, rue des Jacobins 14000 CAEN Tél. 02 31 91 36 08 www.archedesvoyages.fr

La monnaie est l'euro. Les chèques de voyages et la plupart des cartes de crédit internationales sont acceptées (American Express, Visa, Eurocard, etc.). De nombreux distributeurs automatiques existent dans les grandes villes.

Aucune vaccination n'est exigée.

Une assurance rapatriement sanitaire est conseillée. Pensez à vous procurer la carte européenne d'assurance maladie.

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TÉMOIGNAGE

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voyage

GÉORGIE DU SUD, VOYAGE AU BOUT DU RÊVE

CE VOYAGE D’AVENTURE D’UN MOIS ME TRANSPORTA VERS MOI-MÊME…

Auteur : Stéphane Leroy, Photographe Réalisateur – www.stephaneleroy.fr Agence : Voyage organisé par l’agence Terres Oubliées – www.terresoubliees.com

...Le climat est rude, naviguer sur ces eaux nous fait prendre connaissance de la rudesse des mers du sud.....

30 - Fév/Mars 2014 - STEMP CAEN N°21

La Géorgie du Sud est une destination lointaine. Située au milieu de l’atlantique sud à environ 1500 kilomètres à l’est des iles Falkland il faut compter 3 jours d’avion de Paris entre les différentes escales et environ 5 à 6 jours de navigation afin d’atteindre les premières côtes de l’ile de la Géorgie du sud. L’ile mesure 170 kilomètres de long et 40 de large. C’est une ile très montagneuse avec plus de 11 sommets culminants à plus de 2000 mètres d’altitude. Elle est couverte à 56% de glaciers, 123 glaciers sont actuellement répertoriés. Le climat est rude, naviguer sur ces eaux nous fait prendre connaissance de la rudesse des mers du sud. Les cinquantièmes hurlants soufflent continuellement, ils sont présents sur les latitudes situées entre le 50ème et le 60ème parallèle.

C’est sur ces mers tumultueuses que l’on rencontre leurs précieux hôtes, albatros hurleur, albatros à sourcils noir, albatros fuligineux, damiers du cap, pétrels géants et autres voiliers d’envergure.

Le spectacle est constant. Lorsque l’albatros hurleur, le plus grand des albatros, cet oiseau hors norme d’une envergure d’environ 3 mètres, vole au creux de la houle, ses ailes frôlent le

sommet des vagues, son passage à quelques mètres de vous est un spectacle saisissant et inoubliable.

Lors de ce périple pour rejoindre l’ile de la Géorgie du sud, la mer resta toutefois clémente. Le soir, dans le carré, lors du diner le capitaine, Dion Poncet, nous fait part de ses passionnants récits de vie, d’aventures singulières vécues au grès de ces mers du sud. Ce chef d’expédition polaire a mené de nombreuses équipes de tournages dans les mers australes (BBC, National Geographic…).

C’est un honneur de participer à cette aventure avec cet homme d’expérience et de savoir.

Après cinq jours de mer, ce matin de novembre, il est cinq heures, la plupart de l’équipage est encore endormi. Soudain j’entends une voix venant de la timonerie… “… les côtes de la Géorgie du sud !”. Je bondis de ma couchette, j’enfile quelques vêtements chauds.

Arrivé sur le pont supérieur à l’avant du bateau, les yeux à peine ouverts, le spectacle est incroyable… J’oublie le vent glacial et contemple sans cesse ces terres du bout du monde… Nous sommes enfin arrives à destination, la journée s’annonce passionnante…

La Géorgie du sud est LE territoire de reproduction des espèces subantarctiques, la période est idéale, les plages bordant les côtes sont peuplées de nombreux spécimens. Eléphants de mer, otaries à

fourrure, manchots royaux, manchots papous, pétrels géants... Toutes ces espèces se côtoient, défendent leurs territoires, se nourrissent, chassent, s’accouplent sur des périmètres restreints.

Les observations s’annoncent nombreuses.

Nous avons tous vu ces images à la télévision, dans les livres ou sur Internet, de ces plages parsemées de milliers de manchots, éléphants de mer et autres.

Mais le vivre est une sensation ultime.

Les premiers pas sur ces plages sont chaotiques. Les otaries à fourrure occupent l’espace, leurs périmètres conquis avec rage vont leur permettre d’attendre et de séduire les femelles qui arriveront un peu plus tard. S’approcher trop près et elles foncent droit sur vous, votre seul salut, un bâton prévu à cet effet ou un trépied photo fera également l’affaire. Ce sont de beaux mammifères, les males pèsent environ 150 kgs et leurs mâchoires possèdent des crocs tels des lames de rasoirs. Leurs morsures au delà du fait d’être douloureuses posent un réel inconvénient… Leurs mâchoires sont infectées de bactéries et cela impliquerait la fin du voyage. Ensuite il faut éviter de déranger les colonies de manchots et enfin ne pas se retrouver nez à nez avec le maître des lieux, l’éléphant de mer…

Assis sur les galets, en retrait, on peut enfin prendre le temps d’observer, d’admirer cette incroyable profusion

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NAGETEMOIGNAGETEMOIGNAGETEMOIGNAGETEMOIGNAGETEMOIGNAGETEMOIGNAGE

E… d’espèces animales. L’ambiance sonore est très présente également, on pourrait presque parler de vacarme, tant les cris et chants s’entremêlent sans discontinuer.

Ici une troupe de manchots royaux part pour une longue baignade afin d’aller chercher à manger pour nourrir leurs petits, les otaries à fourrure se battent régulièrement entre elle et émettent des sons identiques à des reniflements, les éléphants de mer provoquent des sons rauques en gonflant leur énorme trompe pour faire caisse de résonnance. Plus ils sont âgés plus l’appendice est développé.

A cette époque de l’année les grands combats d’éléphants de mer ont eut lieu.

C’est à partir de septembre que les grands mâles se disputent les territoires

afin de constituer leur harem. On peut voir les séquelles sur certains d’entre eux, la trompe arrachée ou bien le cou balafré… Cependant quelques exclus rodent et essaient de venir courtiser les femelles à l’écart du groupe, c’est alors qu’un combat peut survenir.

Les mensurations des éléphants de mer sont titanesques, il peut mesurer plus de 5 mètres et peser 3,5 tonnes…

Notre exploration de la Géorgie du sud se fait sur la partie nord de l’ile, de la pointe Ouest à la pointe Est, le sud étant inaccessible. Nous évoluons de baie en baie, de fjord en fjord. En chemin la météo varie et nous réserve quelques gros coups de vents. C’est aussi l’occasion de croiser des icebergs. Ce sont d’énormes morceaux de calotte glaciaire qui se détachent de l’antarctique. Ils remontent au grès des courants vers la Géorgie du sud. Chemin faisant ils se fragmentent en de multiples icebergs plus ou moins gros.

Evidemment ils rendent la navigation beaucoup plus dangereuse mais le spectacle lui est garanti.

L’entrée dans un fjord est particulière, c’est une découverte. L’eau s’apaise, les vents se taisent. Le paysage minéral est singulier, des massifs entiers se jettent dans la mer. Nous avançons, des morceaux de glaces commencent à peupler les eaux, signe que nous nous dirigeons vers un front de glacier. Nous

commençons à distinguer au loin une large bande de glace, ce front fait près de 2 kms de long, l’un des plus long sur la côte nord de la Géorgie du sud. Nous sommes maintenant positionnés à une centaine de mètres du front, s’approcher plus serait très risqué. La glace craque, tels des coups de canons, à tout moment un bloc peut se détacher et provoquer un mini raz-de-marée qui risquerait de faire chavirer notre embarcation. Et c’est le cas, non loin de nous sous un vacarme assourdissant un énorme bloc se détache et s’engouffre dans l’eau. Heureusement nous sommes à bonne distance pour admirer le spectacle et pour notre sécurité.

s’émerveillent, nos rêves s’accomplissent, des moments de vie inoubliables s’inscrivent sur cette terre lointaine, cette terre loin de tout…

Les gourmands d’aventures singulières, les curieux de nature, les adeptes de grands espaces, les passionnés de faune extraordinaire ne peuvent être que comblés par ce voyage hors des sentiers battus. Là-bas, pas de réseau, l’homme est inexistant ou presque, on se retrouve avec soi-même, le temps s’arrête pendant un mois, on vit au rythme de la nature, au rythme des jours et des nuits.

Dans les espèces remarquables, il y a le gorfou macaroni. Ce manchot de plus petite taille se distingue surtout par ses touffes de plumes jaunes, au dessus et de chaque côté de sa tête. Accéder aux colonies de gorfou macaroni est plus ardu, elles se situent à quelques mètres au dessus de la mer, à flanc de montagne.

Les impressionnantes colonies de manchots royaux peuplent pratiquement l’ensemble des baies de la Géorgie du sud, leur nombre est estimé à plus de 400 000 couples.

Les paysages, les observations animalières, les conditions climatiques, les ambiances se succèdent, nos yeux STEMP CAEN N°21 - Fév/Mars 2014 - 31

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EVENEMENT

EVENEMENTEVENEMENTEVENEMENTEVENEMENTEVENEMENTE

Sport

Open de tennis de Caen Goffin marque l'édition 2013 cessé d'augmenter jusqu'à cette formidable finale entre deux très grands champions. Nul doute que le nouveau détenteur du titre, David Goffin, va retrouver très rapidement le classement qu'il mérite. L'Open de Caen se clôturait à peine que l'on a déjà hâte d'être à la prochaine édition.

© Némo Adams

L'Open de Caen grandit un peu plus chaque année et indéniablement cette édition 2013 est une franche réussite.

Le public a répondu présent en très grand nombre, le plateau était très riche et relevé. Diffusés à l'échelle nationale pour la première fois, les spectateurs ont pu assister à des matchs d'un très haut niveau dès le premier jour qui n’ont

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EVENEMENTEVENEMENTEVENEMENTEVENEMENTEVENEMENTEVENEMENTEVENEMENTEVENEME Sport

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EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

VENEME

APRÈS l’effort, Le réconfort organisé par le Tennis Club de Caen, joueurs amateurs et professionnels ont pu se retrouver dans un espace privatisé au sein du Zénith afin d’échanger entre eux ainsi qu’avec les différents partenaires de l’Open de Tennis de Caen.

© Némo Adams

L

’OPEN DE CAEN, c’est le brassage entre joueurs amateurs et professionnels.

Caen et la région détiennent là un grand évènement sportif. Toutes les conditions sont réunies pour offrir un grand et beau spectacle. Après avoir combattu pendant ce beau tournoi

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EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

FRANCE POKER SERIES Deauville Affluence record pour l’étape finale

L

'ÉTAPE FINALE des France Poker Series qui s'est tenue au Casino Barrière de Deauville du 22 au 26 janvier 2014 a connu une affluence record de 1.095 joueurs au tournoi principal, affichant ainsi un prizepool dépassant le million d'euros. En 2013, déjà organisé en prélude de l'EPT Deauville, le tournoi avait rassemblé le nombre, alors record, de 828 joueurs pour un prizepool de 794.880€. Cette année, le tournoi à 1.100€ a dépassé le

millier d'inscrits et le million d'euros de prizepool. Au total, 1095 joueurs se sont engagés dans la compétition fixant le prizepool à 1.051.200€.

Il s'agit du record de fréquentation des France Poker Series toutes saisons confondues.

Au terme de 5 jours de compétition et une finale de plus de 7 heures, Niels Van Leeuwen, un Néerlandais de 24 ans, s'est imposé en table finale et remporte la somme de 175.000€.

Niels Van Leeuwen, gagnant

Gaelle Garcia Diaz

Crédit photos :PokerStars / Jules Pochy-Hold'em Pix

Anton Wigg

Philippe Ktorza

Fabsoul

Cédric Billot , Jean-Charles Pitt, Niels Van Leeuwen, Thomas Lamatsch et Lucille Denos Julien Brecard Elky

Celine Bastian

Eugene Katchalov 36 - Fév/Mars 2014 - STEMP CAEN N°21

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VŒUX DU Maire de Caen Des Caennais mis à l’honneur Maître Pil-Won Park

Julien Artu

S

25 JANVIER, plus de 600 personnes se sont rendues au Mémorial de Caen pour la traditionnelle cérémonie des vœux du maire Philippe Duron. A cette occasion, des caennais ont été mis au devant de la scène pour leurs initiatives citoyennes, culturelles, sportives, économiques.

AMEDI

Clément Brière Jacques Dufresne

Emilien Dessartre

Daniela De Felice

Christophe Blanchet

Crédit photos : AirDeCom

Caroline Siegel

Philippe Duron 38 - Fév/Mars 2014 - STEMP CAEN N°21

Françoise Moreau

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EXPOSITION

« un regard sur la danse » Vernissage à la Galerie Place des Arts

D

u 13 au 23 décembre dernier, Catherine de Goussencourt , photographe professionnelle et gérante de "Rêve de lune", agence de photo de mariage, située rue Desmolombes à Caen, a exposé à la Galerie Place des Arts. Rien à voir cette fois avec le mariage puisque l’artiste s’exprime là en images consacrées à la danse. En effet, Catherine a suivi pendant des mois la préparation du spectacle d'une école de danse. L’émotion transparaît au travers de ses clichés noir et blanc où l'on voit le travail ardu de ces jeunes danseurs et danseuses tout en grâce et en recherche permanentes des mouvements parfaits.

Crédit photos : JC Hélaine

Catherine de Goussencourt

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LES FOLIES

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A VOIR

CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURE

Toucher Terre (Sud) de Florence Chevallier L'Artothèque de Caen présente Toucher Terre (Sud), une série photographique de Florence Chevallier, ainsi que plusieurs vidéos réalisées dans des villes du pourtour méditerranéen. L'artiste erre dans des paysages urbains et se laisse aller aux sollicitations visuelles de l'univers qui l'entoure : végétation, architecture, habitants, lumière... Elle s'éloigne de ses mises en scènes autobiographiques pour saisir des instantanés de vies, et nous livrer un regard subjectif sur des décors universels. Florence Chevallier est, en 1985, co-fondatrice du groupe Noir Limite avec Jean-Claude Bélégou et Yves Trémorin. Les trois photographes, souvent désignés comme "le trio infernal de la photographie française" revendiquaient alors une photographie sans concession qui interrogeait "les limites du photographiable". Si les deux acteurs masculins de Noir Limite ont été présentés à plusieurs reprises à L'Artothèque, Florence Chevallier était jusqu'alors la seule membre du trio à ne pas avoir encore bénéficié d'une exposition monographique. L'Artothèque affirme par ce choix son intérêt pour des artistes qui ont su bousculer et renouveler le paysage de la photographie contemporaine.

Depuis septembre 2013, L’Artothèque, Espaces d’art contemporain est installée dans le Palais Ducal, vaste bâtiment du XIVe siècle. Probablement destiné à accueillir les hôtes laïcs de l’Abbaye-aux-Hommes, le Palais Ducal est situé à proximité de l’Hôtel de Ville et de l’abbatiale Saint-Etienne. l HORAIRES D'OUVERTURE Mardi, jeudi, samedi : 14h à 18h30 Mercredi, vendredi : 11h30 à 18h30 Fermeture dimanche, lundi et jours fériés.

Florence Chevallier, série Toucher Terre (Sud), 2011

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© F. Chevallier

L’exposition aura lieu jusqu’au au 29 Mars 2014 - ENTREE LIBRE Retrouvez toutes les infos sur www.artotheque-caen.net

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CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURE

SÉLECTION+

ARCHITECTURE

Une manifestation inter régionale l'architecture contemporaine en le cadre de vie en donnant Normandie vous a invité à regarder et à la parole à l'ensemble des découvrir les réalisations acteurs concernés : décideurs, maîtres d'œuvre, architecturales et les projets urbains qui font l'actualité de notre région. entreprises, enseignants, Comprendre ce qui a motivé les artistes, universitaires, maitres d'ouvrage et initié les projets, habitants, usagers...Le rencontrer et échanger avec les Mois de l'architecture contemporaine propose de architectes et les urbanistes autour de leurs intentions. S'évader, aussi, aller découvrir l'architecture et Le Mois de l'architecture au cinéma, participer aux ateliers, l'urbanisme, grâce à des regards contemporaine en Normandie est porté complémentaires sur notre cadre de échanger lors de rencontres... depuis 4 ans par les maisons de Du 1er au 31 mars 2014 vie. La manifestation interroge les l'architecture de Haute et de Bassefaçons de construire aujourd'hui, de Normandie. Depuis 2010, Le Mois de penser la ville et de l'habiter avec des Le programme de cette 9ème édition l'architecture contemporaine se décline expositions, des rencontres, des sera disponible à la mi-février 2014. en Haute et en Basse Normandie, porté conférences, du cinéma, des parcours, respectivement par chacune des l Retrouvez toutes les informations : des ateliers pour les enfants... parce maisons de l'architecture. La vocation que l'architecture concerne tous les www.mdahn.fr OU de cette manifestation est de faire publics. Avec près de 120 événements www.maisonarchitecture-bn.fr découvrir l'architecture contemporaine, programmés en 2013, le 8ème Mois de

FESTIVAL

Ludik week-end

Jouons Ensemble organise sa quatrième édition du Ludik Week-end à la salle des fêtes de Cabourg.

Cet évènement ludique, ouvert à tous gratuitement, mettra à disposition des visiteurs l’ensemble des jeux de la ludothèque animés par des bénévoles de l’association Jouons Ensemble.

Depuis sa création en 2008, l’association Jouons Ensemble organise et accompagne différentes initiatives autour du jeu sur le Calvados : soirées Jeux, organisations de tournois, évènementiels ludiques, accompagnement au jeu pour les structures enfance/jeunesse,…

C’est dans ce cadre que le Ludothèque de Cabourg a été créé : née de la volonté de la Ville de Cabourg de créer un nouvel espace ludique pour tous et d’un projet proposé par Jouons Ensemble. La ludothèque est ouverte depuis avril 2010 et propose aujourd’hui près de 500 jeux de société pour tous les âges et met en place différentes actions soutenues par la Ville. Le festival des

jeux Ludik Week-end est une de ces actions. Des jeux pour enfant aux jeux pour stratèges avertis en passant par des jeux d’ambiances et familiaux. Chacun pourra y trouver le jeu adapté à ses goûts et découvrir la richesse, la diversité et l’originalité de la production ludique internationale.

L’édition 2013 de ce festival avait rassemblé plus de 450 personnes.

Le Ludik Weekend est un évènement à partager en famille ou entre amis.

Ludik-Week-end : les 22 et 23 février 2014 à la Salle des fêtes de Cabourg l Tout le programme sur www.jouons-ensemble.org

EXPO

A la table des géants Normandie, plus longue que la Galerie des Glaces à Versailles.

Cette exposition est une promenade à travers l’évolution et la richesse de la gastronomie à bord qui invite aussi le visiteur à lever le voile sur l'envers du décor : des défis liés à l'approvisionnement en vivres aux prouesses gustatives réalisées quotidiennement par une armée d’employés hors pair, en passant par les hautes traditions du service en mer et la confection de menus Pendant plus d’un siècle, les d'exception. paquebots de la French Line, Grâce à l'incroyable collection véritables palais flottants, furent de hauts lieux de la décoration, des arts conservée par l'Association French Lines, découvrez les somptueux de la table et de la gastronomie.

Symbole du savoir-faire national, de services d'orfèvrerie, de porcelaine l'art de recevoir et de l'excellence du et de cristallerie réalisés par les plus service, la restauration des passagers grandes manufactures françaises : prend place dans de luxueuses salles Christofle, Ercuis, Puiforcat, Daum, Lalique… De multiples œuvres à manger, comme celle de

graphiques, affiches, photos inédites et documents originaux, ponctués par la projection d'extraits de films d'époque, viennent compléter l'évocation de cet univers hors du commun, où la salle à manger se transforme en "théâtre gastronomique" : rituels de la haute société se mêlant alors au ballet orchestré des serveurs en tenue impeccable.

Une exposition inédite pour retrouver la tradition culinaire et le savoir-faire unique des cuisiniers et maîtres d’hôtels des grands paquebots de légende. l Du samedi 15 février au dimanche 6 avril 2014 Le Point de Vue à Deauville Infos et horaires : www.deauville.fr

L A S M N, LA GRANDE AVENTURE INDUSTRIELLE DE L’OUEST DE LA FRANCE Exposition dans le cadre de la commémoration des 20 ans de la fermeture de la Société Métallurgique de Normandie. En 1910, l’industriel allemand August Thyssen, attiré par le port de Caen et les richesses en minerai de fer normand, choisit la commune de Mondeville pour implanter une usine sidérurgique. La Société Métallurgique de Normandie produit à son apogée un million de tonnes d’acier et emploie simultanément jusqu'à 6500 personnes. La crise du marché de l’acier survenue dès les années 1970 ébranle la forteresse sidérurgique. Plans de sauvetage, grèves et manifestations marquent les dernières années de la SMN : la dernière coulée, entre résignation et incompréhension, a lieu le 5 novembre 1993. La SMN, c’est aussi l’histoire de ces familles installées pour partie dans les cités du Plateau où va se forger une véritable identité ouvrière. Vingt ans après la fermeture de l'usine, son souvenir porte encore une résonance particulière dans la mémoire collective.

Une projection documentaire organisée avec l’association des Amis du Musée de Normandie se tiendra dans l’auditorium du Château de Caen. Entrée libre dans la limite des places disponibles. ( “SMN Les hauts fourneaux”Projection en présence du réalisateur Philippe Van de Walle le lundi 10 février 2014 à 18h30).

Exposition jusqu’au lundi 21 Avril 2014 à 18h00 Gratuit pour les moins de 26 ans, pour les abonnés du Pass'murailles, les Amis du Musée des Beaux-Arts et de Normandie. Entrée libre le 1er dimanche de chaque mois. www.musee-de-normandie.eu

HEULÀ S’EXPOSE À LA BIBLIOTHÈQUE !

Jouer avec les mots ou les phrases en les associant à des images simples, voire naïves, tel est la base de l’humour de Heula, la marque normande qui cause des Normands.

Depuis 7 ans, Heula nous propose ses dessins sur différents supports et a même su s’exporter dans d’autres régions. Venez découvrir anciens et nouveaux dessins, de Normandie et d’ailleurs.

Du 31 janvier au 5 mars Le mardi de 14h à 18h30, le mercredi de 10h à 18h30, le vendredi et samedi de 14h à 18h et le dimanche (octobre à avril inclus) de 14h à 18h.

Fermeture le jeudi et le dimanche.

Bibliothèque Municipale d'HérouvilleSaint-Clair, 5 square du Théâtre HEROUVILLE-SAINT-CLAIR. STEMP CAEN N°21 - Fév/Mars 2014 - 41

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CINÉmascoop

CINÉ CINÉCINÉ CINÉCINÉ CINÉCINÉ CINÉCINÉ CINÉCINÉ CINÉ

2 mois pour 2 films

par El Chat

Une autre vie D’Emmanuel Mouret Avec Joey Starr, Jasmine Trinca, Virginie Ledoyen

L’amour est un crime parfait De Jean-Marie et Arnaud Larrieu Avec Mathieu Amalric, Karin Viard, Maiwenn, Sara Forestier, Denis Podalydès Un professeur d’Université, ermite et volage, une étudiante disparue…voilà le prologue d’un film inattendu des frères Larrieu.

Ce fin lettré ( interprété par Mathieu Amalric, toujours aussi précis dans ses rôles), habite un grand chalet isolé.

Un soir, il rentre chez lui avec une étudiante pour une nuit qui promet d’être torride. Pourtant, au réveil, tout est éffacé…

Après avoir dépeint le désir, le paysage, et la mort dans leurs précédentes œuvres ( « Peindre ou faire l’amour », « Le voyage dans les Pyrénées »), les réalisateurs choisissent ici le polar en nous entraînant au cœur d’une intrigue tortueuse, où il est difficile de distinguer ce qui relève de la réalité et de la mystification.

Ce nouveau long-métrage conquiert par la capacité à sans cesse nous désarçonner, et au parfait équilibre entre un scénario tenu, et une étrangeté vénéneuse. Enfin, les thèmes sont toujours finement abordés, ici, la pulsion incestueuse, et l’incapacité des êtres à sortir de leurs névroses sans fauxsemblants.

42 - Fév/Mars 2014 - STEMP CAEN N°21

Jean est électricien pour des alarmes dans des demeures du sud de la France. Il rencontre un jour Aurore, et malgré leurs différences sociales, c’est le coup de foudre. Ils envisagent tous deux alors, une autre vie.

Une vie qui doit amener le héros à se débarrasser de son ancien amour, il devra quitter Dolorès ( un prénom prédestiné à souffrir ?), sa compagne de toujours. Mais cette dernière, ancrée et chevillée au corps de cet homme est prête à tout pour le garder près d’elle.

Emmanuel Mouret est à l’aise dans le traitement de son thème de prédilection : le triangle amoureux, les amours douloureux et impossibles.

Il l’aborde ici, sous l’angle du mélodrame, au centre duquel se dessine la part de la victimisation et de la culpabilité.

Mais chez le cinéaste, l’ennui est un écueil dans lequel peut tomber le spectateur, on peut se laisser difficilement embarquer par les sentiments naissants chez les personnages. C’est dommage car les trois comédiens jouent parfaitement leur partition, à commencer par Joey Starr, qui brille par sa tendresse et sa justesse.

LITTÉrature

TROISLIVRESTROISLIRESTROISLIVRESTROISLIRES

etLatoque !

Recette du

Chef

La sélection de STEMP

MER AGITÉE À TRÈS AGITÉE

EMILIE DAVID

Sophie Bassignac (Ed. J.C. Lattès)

Sous-Chef, Restaurant Stéphane Carbone

Marilyn, un ancien mannequin, a quitté New York pour venir s’installer en Bretagne. Avec son rockeur de mari, elle tient des chambres d’hôtes. Quand une jeune femme est retrouvée morte sur la plage en contre-bas de leur maison, l’enquête est confiée à Simon Schwartz, l’ancien grand amour de Marilyn.Ce qui bouleverse sa vie tranquille et fait resurgir les fantômes du passé.

LA PETITE COMMUNISTE QUI NE SOURIAIT JAMAIS © AirdeCom

op

LES FOLIES

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Lola Lafon (Ed. Actes Sud) 10 partout! La perfection! On se souvient tous de cette gamine incroyable, qui portait des couettes et exécutait les acrobaties les plus dangereuses sans ciller. A travers la biographie romancée de Nadia Comaneci, Lola Lafon nous parle du corps des femmes, toujours sous contrôle, que ce soit sous le régime roumain de Ceausescu ou dans l'Amérique capitaliste!

OÙ SONT PASSÉS LES GRAND JOURS Michel Pastoureau (Ed. Grand Angle

)

Hugo, Etienne, et Jean-Marc vont hériter de leur vieux pote Fred de place d'opéra, d'un monocycle, et d'un livre. Mais Fred est il devenu fou ou a-t’il un message a faire passer...

A l'orée de ses 30 ans, Hugo, jeune père, est à la période où les grands changements de la vie se profilent, où tout les petits nons dits de la vie, les petits mensonges, vont commencer à avoir des répercussions, où la mort n'est plus un sujet abstrait, et où on réalise que les rêves resteront probablement des rêves...

Aprés l’excellent “Une nuit à Rome” Jim récidive avec un nouveau récit nostalgique, poignant, où nous retrouvons tous une part de nous même.

THON ROUGE EN CROÛTE DE CORIANDRE, RISOTTO DE RIZ NOIR AU VINAIGRE DE MANGUE Pour 6 PERSONNES INGRÉDIENTS : • 6 tranches fines de thon • 100g de chapelure blanche • 1 bouquet de coriandre • Farine • 1 œuf • Sauce soja • Sel, poivre • vinaigre de mangue Pour le riz noir : • 150g de riz noir • 1/2 échalote • 2cl de vin blanc • 15g de beurre

Progression Badigeonner chaque tranche de thon de sauce soja, saler et poivrer. Rouler ensuite chaque tranche dans du film alimentaire pour obtenir un cylindre. Les prendre 2h au frais. Mixer votre chapelure et votre coriandre puis passer chaque cylindre dans la farine puis dans l'œuf battu et dans la chapelure.

Pour le risotto, ciseler l'échalote, la faire suer dans du beurre, laisser suer sans coloration puis ajouter le riz noir et mélanger le tout. Déglacer au vin blanc et laisser réduire. Mouiller enfin à hauteur et laisser cuire environ 25min.

Dressage Plonger votre thon dans une huile de friture à 180 °C jusqu'à légère coloration puis égoutter.

Assaisonner le riz noir avec du sel, du poivre, de l’huile d'olive et du vinaigre de mangue puis le dresser dans un emporte-pièce rectangle. Couper les extrémités du thon puis le poser sur le riz noir.

STEMP CAEN N°21 - Fév/Mars 2014 - 43

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LES FOLIES

SORTIR

RESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARS

Sélection STEMP

À CAEN et +

LE VERRE A SOI

BRASSERIE LE 161

LE BISTROT FOCH

Situé le long de l’Orne, le Verre à Soi vous propose d’allier bon vin avec bon repas en famille ou entre amis. Chez Xavier, on se retrouve dans une ambiance chaleureuse pour partager un moment culinaire agréable et ce, à tout instant de la journée.

Depuis le 6 janvier, Edouard vous accueille dans cet endroit convivial. La carte est élaborée par Edouard et Pascal, le chef cuisinier, uniquement à base de produits frais selon les saisons.

Déjeuner d'affaire, dîner entre amis, le bar-restaurant Bistrot Foch vous accueille dans une ambiance chic et décontractée. Idéalement situé face la prairie de Caen, murs lambrissés, pâtes de verre flamboyantes et curiosités confèrent à cet établissement une atmosphère d'authen-ticité unique à Caen.

Le chef vous propose une cuisine légère et raffinée axée sur l'essentiel. Des idées simples et des produits de qualité pour des assiettes hautes en couleur et riches en saveurs.

Les formules :

Pour le midi : Entrée, plat ou Plat, dessert à 13,10€

LES FOLIES

• Le plat du jour à 9€ Entrée, plat et dessert à 18,10€

• Formule du jour (entrée, plat, dessert, café) à 16€30

A noter :

Pour le soir :

• Super Entrecôte XXL

• Un large choix d’assiettes de grignotages à partager pour vos apéritifs dinatoires.

• Terrasse chauffée avec vue sur jardin

A noter :

• Plus d’une trentaine de référence de vins au verre ou en bouteille (de toutes les régions et de toutes les couleurs) • Suggestions du Chef à partir de 11€90 • Apéro-concert tous les 3ème jeudis du mois Le Bar à vins dînatoire est ouvert tous les jours midi et soir sauf dimanche et lundi.

Le restaurant vous accueille tous les midis du mardi au samedi ainsi que les vendredis et samedis soirs.

Réservations : 02 31 83 08 77

23 QUAI EUGENE MESLIN - CAEN www.le-verreasoi.fr

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• Salle privative de 16 personnes • Stationnement facile et gratuit La Brasserie LE 161 vous accueille tous les midis du lundi au vendredi de 12h à 15h.

Réservez au 02 31 73 19 21 Retrouvez toute l’actualité sur facebook page Brasserie le 161 161 RUE DE BAYEUX – CAEN le161@orange.fr

Vendredi 14 Février au soir Menu Saint Valentin à 39€ 1 coupe de champagne rosé etaccompagnements • Amuse-bouche Velouté de lentilles en cappuccino • Entrée au choix Terrine de foie gras au ris de veau confit de pétales de rose Cannelloni de saumon fumé cœur de langoustine à la ciboulette • Plat au choix Le suprême de pintade farci, risotto crémeux brunoise de poires Dos de cabillaud au beurre rouge, cassolette de légumes du moment • Dessert au choix Verrine de mousse chocolat et sa marmelade d’oranges sanguines Le rouge et la passion en bavarois Fromage en supp.(+5€)

Deux formules du midi : Entrée, plat ou plat dessert à 15,50€ Entrée, plat et dessert à 18,50€

A noter : • un cadre chaleureux et convivial • Chaque jour un menu différent selon son marché • Package chambre, 2 dîners et 2 petits déjeuners offerts pour 160€ Ouverture : du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h00, le samedi de 19h à minuit Réservations : 02 31 27 57 57 PLACE FOCH - CAEN www.bistrotfochcaen.com

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VIP vus !

Nous sommes là où ça bouge !

C’est vous qui créez l’événement, à Caen ou ailleurs...

Au centre des Congrès

Chez Be-Up

SOIREERESTAURANTSBARSBOITES EVENEMENTSVACANCESVOYAGES SOIREERESTAURANTSBARSBOITES EVENEMENTSVACANCESVOYAGES ...

Au Salon Murano

Au 161

Au Che

Chez Stéphane Carbone

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2 MOIS A VOUS

AGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDA

THEATRE MUSICAL Mardi 18 et mercredi 19 Février à 20h : Répertoire - théâtre musical de Mauricio Kagel - Auditorium de l'ésam Caen/Cherbourg

ZENITH Samedi 1er Février à 15h CHANTAL GOYA Mercredi 5 Février à 20h30 JEREMY FERRARI Changement de date : spectacle avancé les billets du 27/03/14 restent valables Samedi 8 Février à 20h D.I.S.C.O Dimanche 9 Février à 16h LE FILS DU COMIQUE Mardi 11 Février à 20h MESSMER LE FASCINATEUR Mercredi 12, jeudi 13 et vendredi 14 Février à 20h30 LES BODIN'S RETOUR AU PAYS Mercredi 19 Février à 20h LES HOMMES VIENNENT DE MARS LES FEMMES DE VENUS 2 Samedi 22 Février à 20h Boxe Jeudi 27 Février à 20h LA BAYADERE Mardi 11 mars à 20h30 et Mecredi 12 mars à 14h et 17h30 HOLIDAY ON ICE Samedi 15 mars à 20h

COMEDIE DE CAEN LUNDI 3 FÉVRIER 14H ET 19H30, MARDI 4 FÉVRIER À 10H ET 14H, MERCREDI 5 FÉVRIER À 10H ET 19H30, JEUDI 6 FÉVRIER À 10H ET 14H, VENDREDI 7 FÉVRIER À 10H ET 14H LE PETIT POUCET ou du bienfait des balades en forêts dans l'éducation des enfants Texte et mise en scène de Laurent Gutmann A LA COMÉDIE DE CAEN, THÉÂTRE DES CORDES

MARDI 18 FÉVRIER À 20H30 et MERCREDI 19 FÉVRIER À 19H30 PEARL de Fabrice Melquiot, mise en scène Paul Desveaux A LA COMÉDIE DE CAEN, THÉÂTRE DES CORDES

DU 17 AU 21 MARS 2014 À LA COMÉDIE DE CAEN COLLOQUE INTERNATIONAL DE LA CRITIQUE www.comediedecaen.com

AGENDA

CENTRE CHORÉGRAPHIQUE NATIONAL DE CAEN BASSE-NORMANDIE

STROMAE Mardi 18 et Mercredi 19 mars à 20h

CHRISTOPHE MAE Jeudi 20 mars à 20h André Rieu Vendredi 21 mars à 20h VOCA PEOPLE www.zenith-caen.fr

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Une douce imprudence, un dimanche par mois à 17h, jusqu’en mars : 2 février : Centre Chorégraphique National de Caen/Basse-Normandie 30 mars : Centre Chorégraphique National de Caen/Basse-Normandie www.ccncbn.com

DANSE Dimanche 2 Février à 17h : Une douce imprudence Eric Lamoureux et Thierry Thieû-Niang à IMEC (Institut Mémoires de l’édition contemporaine) Jeudi 27 Février à 20h : [àut] - Groupe Entorse Centre Chorégraphique National de Caen/Basse-Normandie (Halles aux granges)

Samedi 22 février à 17h : Satu Niiranen Sampo Trio (Finlande) auditorium de l’ésam Mardi 25 février à 20h30 : Dicked - Le Cargö Samedi 1er mars à 17h : Jean-Philippe Viret Trio - salle de spectacle de l’ÉPSM Samedi 29 mars à 17h : From Broadway to Mingus / CulotLiebman Project - salle de spectacle de l’ÉPSM www.theatre.caen.fr

Jeudi 20 et vendredi 21 mars à 20h : bal.exe - Compagnie par terre / Orchestre Régional de BasseNormandie - Centre Chorégraphique National de Caen/Basse-Normandie (Halles aux granges)

CONCERT Mardi 4 Février à 20h : Académie européenne de musique du Festival d'Aix-en-Provence Concert des lauréats HSBC Eglise Notre-Dame de la Gloriette

BIGBANDCAFE

Samedi 22 mars à 20h et dimanche 23 mars à 17h : Intégrale Clavier bien tempéré de Bach - Kenneth Weiss - Eglise NotreDame de la Gloriette

Jeudi 6 février à 20h : HOLLYSIZ Samedi 8 février à 20h : ELMER FOOD BEAT Jeudi 13 février à 20h : LA RUMEUR Samedi 15 Février à 20h : 999 Mercredi 19 Février à 20h : CLEAR SOUL FORCES Vendredi 21 Février à 20h : BBC BLUES CLUB avec FRANCK ASH en partenarait avec backstage Jeudi 27 Février à 18h : BRENT SPAR Jeudi 13 Mars à 20h : ELLIOTT MURPHY Vendredi 14 Mars à 20h : PUNISH YOURSELF Mercredi 19 Mars à 20h : GIRLS IN HAWAII Jeudi 20 Mars 20h : CASCADEUR Vendredi 21 Mars à 20h : KANKA

LES RENDEZ-VOUS GRATUITS

Infos et réservations au 02 31 47 96 13 ou sur www.bigbandcafe.com

Samedi 15 Février à 20h : Youn Sun Nah - Conservatoire à Rayonnement Régional / Auditorium Jean-Pierre Dautel Jeudi 20 Février à 20h : Semper Dowland, semper dolens musique pour le luth de John Dowland - Eglise Notre-Dame de la Gloriette Jeudi 27 Février à 20h : Concerto da Caccia -Ensemble Bertrand Cuiller - Eglise Notre-Dame de la Gloriette

Les samedis 1er, 15 février, samedi 22 mars à 12h00 : Audition de la Maîtrise de Caen Concert gratuit à l'église Notre-Dame de la Gloriette - place de la République

THEATRE DE CAEN Modernisation de ses espaces scéniques, restauration de la salle, réorchestration des espaces, amélioration des conditions d'accueil et de sécurité : le théâtre connaît cette saison un profond remaniement.

Attention, cette saison 2013/2014 se joue « Hors les murs ».

Samedi 25 janvier à 17h : Kang Min-jung (Corée) - auditorium de l’ésam Jeudi 30 janvier à 21h : Nicolas Leneveu- Maison de l'étudiant, Université de Caen Samedi 1er février à 17h : Lionel Suarez Trio - maison de quartier de Venoix, salle Quai des Arts

LE CARGÖ Samedi 1er Février à 23h00 : LET’S DANCE – Electro - Présenté par les enfants terribles Mardi 4 Février à 20h30 : NASHVILLE PUSSY – Rock Jeudi 6 Février à 20h30 : CONNAN MOCKASIN – pop

AGEND

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AGENDA

AGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDA

Mardi 25 Février à 20h : Orchestre de Caen - Vahan Mardirossian, direction Juliette Galstian, mezzo-soprano - Mischa Schelomianski, basse.

LA RENAISSANCE MONDEVILLE DIMANCHE 09 FÉVRIER 2014 À 15h30 : C’EST TRÈS BIEN ! – CHANSON MARDI 18 FÉVRIER 2014 À 20h30 : PASSO – DANSE

Vendredi 21 Février à 20h30 : MANDALE + KIDS FROM THE PACK + KAVIAR SPECIAL – Punk – GRATUIT Mardi 25 Février à 20h30 : DICKED – Jazz - Présenté par le théâtre de Caen – GRATUIT Jeudi 27 Février à 20h30 : LA NUIT DU JEU - Présenté par la Ville de Caen – GRATUIT Vendredi 28 Février à 20h30 : RACHID TAHA – Rock Lundi 3 Mars à 20h00 : SEPULTURA – Métal Mercredi 12 Mars à 20h30 : GAËTAN ROUSSEL - Chanson pop Jeudi 20 Mars à 20h30 : DANAKIL - Reggae Vendredi 21 Mars à 20h30 : DAN LE SAC VS SCROOBIUS PIP + SOULEANCE - Hip-hop Electro www.lecargo.fr

Infos et réservations : www.orchestredecaen.fr

VENDREDI 21 et SAMEDI 22 MARS 2014 À 20h30 : CHEVAL EN LIBERTÉ - SPECTACLE ÉQUESTRE ET MUSICAL Infos et réservations : www.larenaissance-mondeville.fr

Infos et réservations : www.fcb.varembert.com

LE LUX Samedi 8 Février à 20 h 30 : Le Poème Harmonique « La mécanique de la générale » Samedi 22 Février à 20 h 30 : Or Notes Brass Tarifs et renseignements : www.cinemalux.org

Samedi 15 Février à 16h30 : CENT ANS DANS LA FORET Théâtre - Marionnettes Cie AKSELERE Samedi 22 Février à 20h30 : GRAEME ALLWRIGHT - Musique Infos et réservations : www.laloco.fr

THEATRE D’HEROUVILLE Vendredi 17 Janvier à 20 h 30 : Les Dénicheurs - Sortie d’album Samedi 8 Février à 20 h 30 : Le Poème Harmonique « La mécanique de la générale » Infos et tarifs : www.saisonmusicale.fr

Mardi 11 février à 19h30 : LA FORÊT ÉBOURIFFÉE - CFB 451 Christian et François Ben Aïm Danse Lundi 17 et Mardi 18 février à 19h30 : LE CIRQUE MISÈRE - Cie la Faux Populaire / Le Mort aux Dents Cirque d'objets Jeudi 27 février à 19h30 : EN TRAVAUX - Le Préau, CDR de Basse-Normandie - Vire – Théâtre Mardi 18 et mercredi 19 mars à 19h30 : MONSIEUR M. -Compagnie Toutito Teatro - Spectacle gestuel et visuel Infos : www.espace-jean-vilar.com

FÉVRIER : Recherches et techniques Lundi 3 février de 14h30 à 16h00 : Le Centre de Congrès Visite d’entreprise

Vendredi 7 février de 14h30 à 16h00 : Orange labs, les jardins de l'innovation - Visite d'entreprise Mardi 11 février de 14h30 à 16h00 : Normanni Santé, unité de stérilisation Visite d'entreprise Jeudi 13 février de 14h00 à 16h30 : La Cimenterie Calcia de Ranville Visite d'entreprise COMPLET Dimanche 16 février de 14h30 à 16h30 : Arcisse de Caumont et Mérimée, des relations difficiles Conférence en salle

ESPACE JEAN VILAR Dimanche 2 février à 16h, lundi 3 et mardi 4 février à 19h30 : BRAQUAGE - Compagnie Bakélite Théâtre d'objets

OFFICE DE TOURISME DE CAEN

Mardi 4 février de 14h30 à 16h30 : Le Centre de recyclage multi-activités GDE de Rocquancourt Visite d’entreprise

LA LOCO Vendredi 7 Février à 20h30 : JE FAIS TOUJOURS CONFIANCE Cie Projet Libéral

DIMANCHE 23 FEVRIER A 15h00 : Le Griot blanc • JEUNE PUBLIC DIMANCHE 02 MARS A 15H00 : Les chansons de l’île était une fois JEUNE PUBLIC • DIMANCHE 09 MARS A 15h00 : Chasse aux trésors • JEUNE PUBLIC DIMANCHE 16 MARS A 15h00 : Lectures circassiennes • JEUNE PUBLIC

Mardi 25 février de 14h30 à 16h30 : Norlanda, la pépinière d'entreprises nautiques - Visite d'entreprise

ORCHESTRE DE CAEN Mardi 4 Février à 20h : Musique de chambre Mardi 11 Février à 20h : Musique De Chambre - Thierry Lhiver, trombone - François Chesnel, piano, Yann Letort, saxophone ténor - Franck Enouf, batterie, Bernard Cochin, contrebasse.

Mardi 18 Février à 20h : Elsa Franck, Stéphane Tamby, flûtes à bec, Stéphanie-Marie Degand, violon, Nicolas Bouils, traverso, Jasmine Eudeline, Vincent Jaussaud, violons, Pierre Franck, alto, Cécile Vérolles, violoncelle, Fabrice Béguin, contrebasse, Thierry Maeder, clavecin et direction.

LE PANTA THEATRE Lundi 24 et mardi 25 février à 20h30 : Mary's à minuit de Serge Valletti Toutes les infos sur : www.pantatheatre.net

MARS : En coulisses Mardi 4 mars de 11h00 à 12h30 : Le Big Band Café - Visite d’entreprise Jeudi 6 mars de 14h00 à 16h00 : Le Stade d'Ornano Visite d'entreprise Mercredi 12 mars de 14h30 à 17h00 : Les coulisses du TRAM avec Twisto Visite d'entreprise Mardi 18 mars de 18h00 à 20h00 : La Plate-forme Industrielle du Courrier de Caen - Visite d'entreprise

FERME CULTURELLE DU BESSIN DIMANCHE 16 FEVRIER A 15h00 : Contes en kit • JEUNE PUBLIC

Vendredi 21 mars de 14h14 à 16h15 : ESAM de Caen/Cherbourg Visite d'entreprise www.caen-tourisme.fr

AGENDA

Vendredi 7 Février à 23h00 : EXTRA #3 techno Mardi 11 Février à 20h30 : CORPS MATIERE – GRATUIT Jeudi 13 Février à 20h30 : HAR MAR SUPERSTAR + BOSCO DELREY - Blues soul rock Vendredi 14 Février à 20h30 : TREMPLIN AÖC – GRATUIT Mercredi 19 Février à 20h30 : BOOTSY COLLINS – Funk

STEMP CAEN N°21 - Fév/Mars 2014 - 47

©CCI caen-Normandie

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AU MUSÉE D’ART ET D’HISTOIRE BARON GÉRARD CHEZ LEGALLAIS En 2014, Legallais a choisi de faire un pas de plus vers l'Art en confiant la création de la couverture de son catalogue à VanLuc, artiste normand qui a créé le concept "Vache de®". La toile qui illustre le catalogue a été réalisée en collaboration avec les hommes et les femmes de Legallais, puis a été retranscrite sur une vache de métal monumentale, peinte en direct lors de la distribution des catalogues aux collaborateurs au siège de l'entreprise.

"Vache de préférence" est la promesse faite par Legallais qui, encore plus que jamais, met tout en œuvre pour avoir la préférence des clients!

A l’initiative de la CCI de Caen Normandie, la Fondation d’entreprises Mécènes Caen Normandie a vu le jour en juillet dernier avec 22 entreprises mécènes. Elle a pour objectif de soutenir, par tous moyens les actions d’intérêt général porteuses d’image à caractère innovant et/ou original, dans les domaines de la culture et des nouvelles technologies porteuses d’avenir pour le territoire. Le 1er appel à projets a permis au comité d’éligibilité d’examiner les 76 dossiers reçus. Après une étude approfondie des dossiers, la Fondation Mécènes Caen Normandie a souhaité apporter son soutien à 4 projets. Les projets retenus sont : CADOMUS, INTERFACES, VIVA VOCE et INTERSTICE.

N O U S Y E TI O NaSussi

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A L’AEROPORT DE CAEN – CARPIQUET

© AirDeCom

© AirDeCom

2013 fut une année remarquable pour l’aéroport de Caen-Carpiquets. L’aéroport de Caen-Carpiquet a enregistré 105 022 passagers commerciaux soit une progression de 4 % par rapport à 2012. L’objectif de 2014 est d’atteindre les 115 000 passagers avec l’arrivée de la compagnie VOLOTEA qui assurera les deux rotations hebdomadaires vers Ajaccio qui débuteront en avril. Cette perspective de trafic permettra à l’aéroport de Caen-Carpiquet de se classer dans le top 5 des aéroports français dont la progression des passagers commerciaux a évolué entre 30 et 50 % en 4 ans.

AU DOMAINE DE CAMILLY La pose de la Première Pierre du Domaine de Camilly a eu lieu sur l’ancien site de la Charité à Caen en présence de Xavier LECOUTOUR, Maire Adjoint chargé de l’urbanisme à la ville de Caen et Frédéric ALVES, Président d’Investir Immobilier Normandie. Le Domaine de Camilly est une résidence de 3 étages sur rez-de-chaussée, composée de 93 appartements du 1 au 4 pièces. Des logements d’exception alliant le charme de la pierre et les avantages d’une construction neuve aux normes BBC. 48 - Fév/Mars 2014 - STEMP CAEN N°21

©Némo Adams

© Studio 101-Anthony MONCEL

©CCI caen-Normandie

A BRETTEVILLE SUR ODON 22ème communauté d’agglomération de France avec 35 communes et 242 000 habitants, l’ambition de Caen la mer est de dynamiser le territoire et rendre l’agglomération plus compétitive. C’est dans la salle Mathilde du Quartier Koenig que s’est tenue la cérémonie de début d’année de Caen la mer.

Devant une salle comble, le Président, le Directeur général des services et les élus communautaires de Caen la mer ont adressé leurs vœux pour 2014. La projection du teaser du film Guillaume, la jeunesse du Conquérant qui sortira au printemps 2014 dans les salles de Normandie a clôturé les discours.

AUX GALERIES LAFAYETTE Louis Pion avait lancé une opération unique du 15 Novembre au 24 Décembre 2013 à l'occasion des fêtes de fin d'année. Un dispositif national avait été mis en place afin de faire remporter un chèque remis par jour à ses clients et une caennaise a eu la chance d’être parmi les gagnantes. Ainsi, le 13 décembre dernier, David DESGARCEAUX, Directeur Régional Royal Quartz – Louis Pion, a eu le plaisir de remettre en présence de Jean-Maurice DEPREZ, Directeur des Galeries Lafayette de Caen, un chèque de 1 500 ¤ à Madame Noëlle LEVERRIER, qui avait été tirée au sort après avoir effectué un achat Louis Pion aux Galeries Lafayette.

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© AirDeCom

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AU 161 Après trois semaines d’ouverture, Edouard Legoupil avait convié partenaires, fournisseurs, famille et amis à l’inauguration de sa brasserie LE 161, 161 rue de Bayeux à Caen. Pour cette belle occasion, 80 personnes ont répondu à l’invitation et ont pu profiter d’un apéritif dînatoire entièrement préparé par Pascal, le chef cuisinier de cette excellente brasserie.

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. . l’horoscope Février/Mars 2014

Bélier 21 Mars - 19 Avril Amour : Des changements brutaux sont à attendre dans votre vie amoureuse, familiale et amicale. Ne les retenez pas, laissez faire les choses, vous y gagnerez. Cette année sera sous le signe des transformations, acceptez le !

Travail : Mercure va vous offrir un don de persuasion hors du commun cette année, alors allez y négociez, renégociez les choses autour de vous, vous allez faire des merveilles.

Santé : Vous allez devoir vous surveiller, mais pas trop. Vous risquez de devenir votre propre bourreau. Il y a de grande chance que vous ne gêneriez plus de problèmes que vous en réglerez.

Taureau 20 Avril – 20 Mai Amour : Vous ne savez plus sur quel pied danser. Demander un avis extérieur. Mais attention limitez vous à une personne, car après vous risquez de ne plus savoir quoi penser.

Travail : De bons projets en perspective, en revanche vous n’y arriverez pas seul.

Cherchez à bien vous entourer, c’est primordial à votre réussite professionnelle.

Santé : Des revirements très rapides vont vous toucher au niveau santé. Restez vigilant et au moindre signe de maladie, allez immédiatement consulter. En revanche cela changera aussi vite que c’est venu.

Gémeaux 21 Mai- 21 Juin Amour : Des erreurs du passé vont ressurgir et pourraient vous empoisonner votre vie amoureuse. Restez sur vos gardes et protégez les gens que vous aimez de vos démons du passé.

Travail : Un mentor, un supérieur, va énormément vous aider dans vos projets.

Mais attention, ses avis sont importants pour déjouer des problèmes ; en revanche s’ils sont bons pour éviter, ils seront mauvais pour construire. Faites bien la part des choses.

Santé : Après un check up nécessaire, vous entrerez dans une période sans problèmes et jouirez de votre pleine énergie pour accomplir ce que vous voudrez.

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Cancer 22 Juin – 22 Juillet Amour : Vous serez d’humeur querelleuse.

Avec certaines personnes cela sera de saines discussions. Mais en revanche cela tournera en bataille rangée avec d’autres. Donc soyez raisonnable.

Travail : Tout comme pour vos amours, votre esprit de compétition risque de vous jouer des tours. Une saine concurrence soit, mais pas plus. Sinon, tant pis pour vous.

Santé : Mars vous donne une très bonne énergie, cela va vous permettre de réaliser des miracles. Il n’empêche que vous exagérerez sûrement, au détriment de votre tranquillité.

Lion 23 Juillet – 22 Août Amour : Des nouvelles en ce début d’année vont apporter un tout autre point de vue sur votre entourage. Du sang neuf va rendre palpitante cette année 2014, donc laissez vous porter.

Travail : Vous allez devoir jongler avec beaucoup de chose cette année. Alors soyez méthodique pour ne pas vous laisser déborder et surtout pour ne pas perdre l’équilibre. Mais ayez confiance en vous et tout ira bien.

Santé : Vous allez faire un peu n’importe quoi, pousser vos limites, vous dépasser, pourquoi pas. Mais attention aux excès en tout genre et aux pertes de repères. Ce chaos pourrait vous coûter cher.

Vierge 23 Août – 22 Sept Amour : Vous risquez d’être un peu trop froid au goût de votre entourage. Profitez des bienfaits de l’amour et de l’amitié. Détendez vous et partagez car à trop vouloir gérer les choses, vous risquez d’user vos proches.

Travail : Restez concentré, ne vous dispersez pas. Vous aurez la tête ailleurs, vous aurez envie d’être partout sauf axé dans votre travail. Attention cela pourrait vous coûter très cher, donc recentrez-vous !

Santé : Vous aurez une santé de fer cette année et pourtant un petit quelque chose va vous gêner. Soyez attentif aux signaux envoyés par votre corps, ils vous indiquent quelque chose d’important.

de STEMP

Balance 23 Sept – 23 Octobre Amour : La solitude risque de vous peser cette année. Pourtant, vous pourriez être plus entouré. Mais vous préférerez vous isoler, même vis-à-vis de vos proches.

Attention certains le prendront très mal.

Travail : La crise vous obligera à être sur la défensive. Ce n’est pas le moment de faire n’importe quoi et de vous embarquer dans des projets hasardeux. Oui c’est la fin d’un cycle, non tout et n’importe quoi ne sont pas à faire.

Santé : Votre corps va assez bien tenir le coup de cette année 2014, en revanche votre esprit sera maussade. Stimulez vous, ne laissez pas la mélancolie vous envahir, positivez !

Scorpion 24 Oct – 22 Nov Amour : Vous allez passer par des étapes difficiles dans votre vie amoureuse, nécessitant l’intervention de personnes d’autorité afin de rétablir un équilibre dans ce chaos.

Cherchez systématiquement à faire la paix et vous y gagnerez.

Travail : Les choses avancent, avec lenteur certes, mais elles avancent. Soyez économe, pour pouvoir investir là où il le faut. Cette année vous prépare à de belles perspectives.

Santé : Il est temps de vous occuper de vous, si vous ne le faites pas, votre corps va s’en charger. Mais vous risquez de vous retrouver bloqué dans beaucoup de domaines. Alors n’attendez pas.

Sagittaire 23 Nov – 21 Déc Amour : Vous allez devoir sacrifier beaucoup de choses pour vos amours en 2014, alors posez vous la question si tout cela en vaut vraiment la peine et celle que vous occasionnez autour de vous. Parfois savoir arrêter est la meilleure des décisions.

Travail : De bons projets en perspective pour 2014, mais ils ne pourront voir le jour, uniquement qu’en vous associant avec d’autres. Alors laissez votre orgueil et demandez de l’aide.

Santé : Votre santé sera votre point fort cette année, vous pourrez compter dessus pour affronter les tumultes du reste de votre vie.

Capricorne 22 Déc – 19 Janvier Amour : De grandes décisions sont à prendre en ce début d’année et vous avez peur de franchir certains seuils. Le destin va vous forcer la main pour que vous vous bougiez !

Travail : Vous rentrez dans une période intense au niveau professionnel. N’hésitez pas à apprendre de nouvelles choses pour être plus performant et vous verrez rapidement de nouvelles portes s’ouvrir devant vous.

Santé : Il va falloir penser au check up, car vous avez trop longtemps laissé votre santé en second plan. Il serait dommage de vous retrouver affaibli alors que votre vie va vous demander beaucoup d’énergie en 2014.

Verseau 20 Janv – 18 Février Amour : A force de courir plusieurs lièvres à la fois vous allez finir par tout perdre. Alors posez-vous les bonnes questions, votre vie amoureuse n’est-elle pas plus importante que tout le reste ? Et faites-vous vraiment tout pour être heureux ?

Travail : Des problèmes relationnels avec votre entourage professionnel vont vous empoisonner cette année. Ne vous laissez pas atteindre par les petites mesquineries des autres.

Santé : Vous allez changer radicalement de mode de vie et c’est une bonne chose. Vous allez prendre soin de vous et il était temps.

Bonne nouvelle, les résultats seront quasi immédiats.

Poisson 19 Février – 20 Mars Amour : 2014 va être l’année des grandes décisions ! Vous vous unirez ou vous vous séparerez mais rien ne sera plus comme avant et c’est une bonne chose, vous verrez.

Travail : Vous aurez l’esprit combatif cette année et cela va vous permettre de prouver votre valeur. Attention cependant à ne pas devenir querelleur, car cela engendrerait des litiges inutiles. Allez de l’avant, le reste suivra !

Santé : Les questions autour de la sexualité vont être au cœur de vos préoccupations cette année. Il ne doit y avoir aucuns tabous.

Au contraire cela vous apportera ensuite des expériences de vie incroyables.

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