D iversión de verano

Vistazo a la Feria de Minnesota

Por Leonor Villasuso Rustad

Del 24 de agosto y hasta el 4 de septiembre tendrá lugar la esperada Feria Estatal de Minnesota. Como ya es tradición, el estacionarse en los lugares recomendados por los organizadores para tomar el transporte gratuito a la puerta del evento es una gran opción, y visitando este sitio podrá encontrar las 28 ubicaciones para dejar su auto: mnstatefair.org/ transportation/free-parkand-ride/.

Los boletos para la mejor feria del centro del país ya están en preventa y tienen descuento si los compra antes del 23 de agosto, $15 por persona mayor de 5 años. Los puntos de venta son las tiendas participantes Cub y las oficinas de la feria, así como en línea con la opción de imprimirlos en casa o descargarlos en su dispositivo móvil con lo que se ahorra los gastos por manejo. A partir del 24 de agosto, primer día de la feria, las entradas tienen un costo de $18 para los de entre 13 y 64 años, y $16 tanto para mayores de 65 como para niños de 5 a 12. Todos los detalles en: www.mnstatefair.org/tickets/admission-tickets/.

Nuevas comidas

Cada año la Feria de Minnesota llega con muchas novedades, y la comida es sin duda una de las áreas que más anticipación genera entre los asistentes, pues es ya legendaria la fama de lo que se puede encontrar en los puestos. En esta ocasión, algunas de las 41 nuevas deli- cias culinarias incluirán “Al Taco Baba”, una fusión de tradición mexicana y Medio Este que combina barbacoa sazonada con harissa, hummus, maíz, queso fresco, cilantro y pita, preparado por Baba´s. Para hacer honor a la herencia noruega, Nordic Waffles creó el platillo que sirve una salchicha kramarczuk envuelta en tocino, con queso chédar y pepinillos, servida en un waffle. Los de diente dulce podrán deleitarse con las mini-donas con sabor a pastel de cumpleaños de Mini Donuts and Cheese Curds, o las de Coasters, que van envueltas en tocino y fritas a la perfección con una salsa de mantequilla de cacahuate y frambuesa; La Michoacana Rose hará paletas heladas de limonada con pepinillos y otra con donitas, y estarán a la venta en el Hamline Church Dining Hall. La cocina auténtica venezolana estará presente con Arepa Bar, que para esta feria del 30 de agosto al 4 de septiembre sorprenderá con la crocante arepa rellena de res ahumada, acompañada de puré de aguacate, jitomates y cebolla morada. Café Caribe tendrá a la venta sus papas a la francesa con langosta salteada en mantequilla y ajo, y salpicadas con pedazos de tocino y un acompañamiento de mayonesa con chipotle. El establecimiento Afro Deli participará por primera vez, ofreciendo sambusas rellenas de carne de res, pollo o lentejas, y té somalí, entre otros productos; Churros y Aguas Frescas también se estrenará en esta edición de la feria vendiendo bolsas de churros rellenos con fresas, nutela o crema bávara, así como aguas frescas de sandía, mango, piña y limón con fresa. Si quiere saber más sobre

Rethinking

Proporcione comentarios sobre las alternativas de Repensar la I-94 visitando: talk.dot.state.mn.us/rethinking-i94 todas las nuevas comidas y el lugar exacto en donde puede comprarlas, visite la página: www.mnstatefair.org/newthis-year/food/.

Foto por Minnesota State Fair Churros and Aguas Fresca está ofreciendo bolsas con churros con caramelo o salsa dulce; churros rellenos de fresas, Nutella o crema bávara; y helados de churro servidos con nieve de vainilla o de canela.

Entretenimiento en vivo

En el escenario del Bazar Internacional la programación es una buena represen- tación del mosaico cultural de Minnesota. Puede checar toda la programación de esta serie de conciertos gratuitos en la página: mnstatefair. org/location/internationalbazaar-stage/. Haciendo honor a la raíz alemana y la polka, estarán Chuck Thiel and The Jolly Ramblers; el elemento africano con sus tambores y danzas lo pondrán Duniya Drum and Dance, así como la cantante etíope Genet Abate; representando la región del norte del Mediterráneo tocará el ensamble Other Country.

Las tribus originarias se verán reflejadas en el grupo de danza Native Pride Dancers, que presentará diversos estilos dancísticos tradicionales y modernos. La banda Intoxicats está formada por músicos de Hawai y Minnesota y tocan en su particular versión temas de otras bandas y cantantes, incluyendo Prince. En la cartelera de este escenario se incluye a la cultura latina, con la presentación de Javier Trejo con su banda Caballo Cósmico, que interpretará temas que mezclan el country texano con rock y sus raíces afrocubanas, los días 24 y 25 de agosto a las 3:15, 4:30 y 5:45 p.m. Otra banda latina que tocará en ese lugar es Malamanya, que presentará sus ritmos caribeños el 3 y 4 de septiembre a las 8 y 7:30 p.m. respectivamente.

Juegos mecánicos y atracciones

Con el nombre de Mighty Midway, esta área de la feria es una de las atracciones para chicos y grandes con 26 diferentes juegos. A excepción de Air Maxx que requiere que los usuarios sean mayores de 14 años, el resto de ellos se basa en la altura de la persona para la admisión. El precio por un boleto es de $1, $30 por 33 boletos, y $60 por 70, y es posible además encontrar mejores precios en los días en que hay promociones o comprando el libro de cupones Ble Ribbon Bargain Book. Consulte la información en: www.mnstatefair.org/location/mighty-midway/.

Atracciones tradicionales

La resbaladilla gigante es sin dudas una de las favoritas de los asistentes a la feria, con sus más de 50 años y cinco pisos de altura. El costo es de $3 por persona. La rueda de la fortuna es una de las más altas en el país, con 156 pies de altura y 36 góndolas con capacidad para seis personas cada una, y ofrece a los visitantes una vista espectacular de la iluminación cuando cae el sol; el boleto tiene un costo de $6. El Ye Old

Mill es la atracción más antigua de la feria y es llamado también “el túnel del amor original” por ser un paseo en lancha a través de un oscuro pasaje que ofrece algunas escenas cursis en su recorrido; los boletos cuestan $5 por persona. La casa embrujada es otra de las favoritas de los visitantes, con su misteriosa niebla rodeándola y los gritos que escapan de ella siempre es una opción para los amantes de la adrenalina. El precio de un boleto es de $5.