Strong Man #6 2014

Page 1

Healthy mind in healthy body Ве с н а 2014

24 с.

вечно молодой

Детальное описание того, как мы дряхлеем 42с. До виагры

номер 6 с тара я ис тория

Феликс Комаров Очень важно всегда оставаться самим собой

и ботокса

Хандра, апатия и бессилие нынешних тридцатилетних 48 с.

Бодро и деятельно

Вдохновляющий фотопроект о том, как жить полной жизнью 86 с.

Лучше бы пил

Чем заедать похмелье, теория запоя и стадии алкогольной интоксикации в веселых картинках

18+










strong man

S T R O N G M A N В е с н а 2 014

Редакция

8

Еditorial office

Главный редактор Ирина

Лазаренко Бариль Редакторы Елена Безсудова, Евгений Назаров Директор отдела моды Дарья Якубовская Дизайнер Анна Монт Продюсер Ольга Романова Цветокорректор Ксения Колесникова Корректор Наталия Марамзина Фоторедактор Василий Бергман Арт-директор Александр

Editor-in-chief Irina

Lazarenko Baril Editors Elena Bezsudova, Eugene Nazarov Fashion director Daria Yakubovskaya Designer Anna Mont Producer Olga Romanova Color corrector Ksenia Kolesnikova Copy editor Natalia Maramzina Photoeditor Vasily Bergman

Art director Alexander

На обложке

Феликс Комаров Фотограф

Юрий Чичков Стиль

Отдел рекламы

Advertising sales department

e-mail: promo@strong-man.ru

e-mail: promo@strong-man.ru

Директор по рекламе Роман

Advertising sales director Roman

Татьяна Васильева Продюсер

Ольга Романова Польский Манахова

Polskiy Manakhova

Директор по маркетингу Юлия

Marketing communications director Julia

Отдел распространения

Distribution

Директор по распространению Сергей

Distribution director Sergey

Салимжанов

Типография Salimjanov

Отдел спецпроектов

Special Projects

Директор Михаил

Director Mikhail

Балашов

Balashov

Учредитель и издатель

Журнал Strong Man

ООО «Издательский дом «МЕЙДЖЕР»

Зарегистрирован в сфере средств массовой информации в Министерстве РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций ПИ № ФС77-22000

Адрес редакции: 143005, г. Одинцово, Можайское ш., 71, 3-й этаж www.strong-man.ru info@strong-man.ru Тел. +7 (495) 640-78-14

Printall AS Тала 4 Таллин 11415

Тираж: 50 000 экземпляров Издается в России с 2005 года

Над номером работали Виктор Борзенко, Synchrodogs, Дмитрий Горелышев, Анна Иванова, Елизавета Понамарева, Нина Калинина, Юрий Чичков, Антон Порываев, Лиля Брайнис, Владимир Яковлев, Татьяна Хрылова, Наталия Корнеева, Ольга Романова, Елена Козлова, Андрей Ситников, Денис Крюков, Василий Бергман, Александр Кремнев, Мария Красильникова, Роман Мун, Ксения Колесникова, Александра Брукс, Екатерина Глазырина, Алмаз Факхутдинов, Мария Рассказова, Юлия Манахова, Евгений Гарцевич, Сергей Лапаев, Александр Костенко



авторы

S T R O N G M A N В е с н а 2 014

10

1

Малыш Жабсон Признаемся: сначала мы хотели снять Феликса Комарова на обложку с живой жабой на голове. По разным причинам этого не случилось. Но жаба была заблаговременно приобретена и жила в коробочке. Пусть фотографическая слава обошла ее, мы решили все равно поместить ее в журнал. 2

Денис Крюков Сценарист и писатель, в 12 лет он попробовал «Агдам», в 15 испытывал себя одеколоном «Гвоздика». Перевалив за 35 и женившись, Крюков не изменяет привычкам, продолжает свои исследования в области крепких напитков. Делает это систематически и основательно. Поэтому SM обратился к нему за статьей о том, чем похмелье полезно, кроме того, что крайне неприятно. 3

Synchrodogs

1

2

3

4

Творческие эксперименты украинского дуэта фотографов оценили во всем мире. У ребят свой взгляд на арт- и фэшн-фотографию. Он не лишен перверсивности, но вместе с тем непосредственный и искренний, за что Synchrodogs и стали любимы. 4

Александр Бариль Арт-директор SM . Давно зарекомендовал себя дотошным и неспешным специалистом по части визуального исполнения журнала. Чтобы открыть ему новые горизонты, редакция отправила Сашу в поездку в Сочи, из которой он привез текст «Водительский угар, ветер северный».



в номере

S T R O N G M A N В е с н а 2 014

12

20

Это кидалово! Половозрелый герой в футболке с Микки Маусом и бутылочкой смузи в руке. 24

Смолодушничали Теория старения в цифрах и научных данных. 28

1 8 . Тотальное вдохновение Духовная работа и тело фитнес-модели одесской Барби.

6 6 . Феликс Комаров Человек года двух континентов.

Чувствуя Полонского Чакры мятежного бизнесмена объясняют поведение этого вечно молодого героя. 32

Порог зрелости

5 4 . Отказники Зачем люди становятся веганами и изобретают запретные продукты.

Избавиться от иллюзий, стать отцом, вспомнить о благотворительности и повзрослеть — программаминимум для сорокалетних. 34

Молодость в ярких обертках Свойства юного возраста, которые вовсю эксплуатируют создатели рекламы, бизнесмены, писатели и режиссеры. 46

Сквозь время не меняясь Рецепт вечной молодости Дмитрия Диброва. 48

Лучшие годы Что помогает выступать на брусьях, если тебе за восемьдесят и исполнять на сцене профессиональные балетные партии в девяносто три.



в номере

S T R O N G M A N В е с н а 2 014

14

62

Тело молодое Эти ребята просто хотят, чтобы все бесплатно тренировались и были здоровы. 80

Пьяницы в кино Беспробудный сон разума и вечный праздник сердца. 84

Вечер с Патерсоном Мастер купажа учит пить благородные напитки. 10 0

Меньше формальности Вещи, которые сделают вас моложе. 1 10

Удивительны и эффективны Заряженная «эс-третья» на Лазурном Берегу.

9 4 . Стиль Белоногова Только мама действительно знает, как лучше.

112

Мужской тур Василия Бергмана Еще одна поездка, в которой тестостероновые мечты не совпали с реальностью. 118

В чем сила?

10 6 . Водительский угар Автопробег в Сочи для проверки готовности к зимней Олимпиаде.

Обслуживание организма в Гельвеции. 122

Что с лицом у Арни 8 6 . Лучше бы пил Стадии алкогольной интоксикации в веселых картинках.

Арсенал хирургических средств, которые откладывают старение на неограниченный срок.


Бутик “Pratesi”, Галереи “Времена Года”, Москва, Кутузовский проспект, д.48, тел: +7 (495) 532 49 99, телефон для архитекторов +7 (925) 506 77 08, www.pratesi.com Первый моно бутик постельного белья в России Pratesi4AD.indd 1

10/24/13 2:10 PM



Strong Mix 18 Кукольный домик с.

Прямая трансляция из головы ожившей Барби — Валерии Лукьяновой.

42 Потерянные дети с.

Те, кто пережил перестройку, будучи подростком, заработали целый ряд особенных проблем. Антон Порываев разбирается, каких именно.

20 Не влечет за собой ответственность с.

Бессменный автор рубрики «Портрет» разбирает тип человека, не желающего расставаться с детством, — кидалтна

24 В геометрической прогрессии с.

Организм человека сначала стремительно растет, а потом так же стремительно стареет. Автор SM разобрался, как именно происходит угасание.



S T R O N G M A N В е с н а 2 014

19

Валерия Лукьянова Те кс т И р и н а Л а з а р е н ко Ф о т о s y n c h r o n d o g s

Как вы относитесь к тому, что вас называют одесской Барби? Зачем вы решили стать похожей на к уклу? Такой цели никогда не было, и я считаю, что это очень глупо. Но я отношусь к подобного рода хамским выпадам с должным пониманием. В нашем мире очень мало умных людей.

Как так полу чается — говорите вы в основном о ду ховном (про Единство, видения, Поток и прочее), при этом нельзя не отметить, какое значение уделяете внешности? Я считаю, что всегда и во всем должен быть баланс. Это очень важно. Внутреннее должно уравновешивать внешнее. Если баланса не будет, то не будет и гармонии, а если не будет гармонии, то не будет ни счастья, ни покоя, ни умиротворения. Жизнь будет сплошной пыткой.

Сейчас вы бы хотели что-то еще изменить в себе? Я стараюсь конструировать свое тело при помощи спорта. Стремлюсь иметь тело фитнес-модели.

В интервью V Magazine вы сказали, что ваш день состоит в основном из приятных вещей вроде медитации, прог улок с подругой и чтения в Интернете. Вообще, чем вам интереснее всего заниматься? Больше всего я люблю путешествовать в экзотические страны с целью паломничества и медитации. Я очень люблю Мексику и Перу.

На ваш взгляд , каково ваше самое большое достижение? Я вообще не считаю, что у нашей расы есть какие-то достижения. По сравнению с расой тех же атлантов, мы деградировали, и это очень печально. У меня также нет никаких достижений, потому что я человек. Человек — и этим все сказано. Физически, разумеется. Духовно к людям я себя не причисляю.

Если бы была возможность верну ться назад, что бы вы сделали еще, а что не делали бы вовсе? Просто я больше бы работала и меньше бы тратила времени на развлечения.

О какой работе вы говорите? О духовной, разумеется. Больше бы медитировала и путешествовала по миру и вне тела. И раньше бы начала давать семинары и раскрывать свою духовную суть через занятия музыкой и пение.

А к кому вы себя причисляете? Я причисляю свой дух к Вселенскому, он не имеет принадлежности к людям. Он инопланетный.

О вашей частной жизни известно очень мало. Что вы можете рассказать о самой себе? И неудивительно, что толком ничего неизвестно. Я не люблю рассказывать о себе. Предпочитаю оставить немного тайны. Обо мне могут рассказать мои песни. Моя музыка, мое творчество, мой голос.

На сколько лет вы себя ощущаете? Я ощущаю себя как ребенком, так и мудрым старцем-отшельником.

Насчет отшельника — насколько вы социализированы, вам комфортно в обществе? Я очень люблю уединение. Мне никогда не бывает так хорошо с кем-либо, как наедине с самой собой. Я настолько самодостаточна, что мне никто не нужен, для того чтобы пребывать в полной и тотальной гармонии и вдохновении.

В чем заключено самое большое удовольствие для вас? В путешествиях. Обожаю купаться в Карибском море на Юкатане и медитировать в сельве амазонских джунглей вдали от цивилизации, и по ночам проводить ритуалы с шаманами!

Можете у точнить, что за рит уалы? Это разные спиритические ритуалы, в которых мы отправляемся в иные миры, общаемся с духами и инопланетными цивилизациями, путешествуем с ними по разным Вселенным, за пределы нашей.

Лу чший совет, который вы полу чили? Никогда никого не слушать. Быть верной только себе и своему мнению.


Портрет В ареа ле вашего обитани я, где прин я то быт ь томны м снобом в массивны х очка х, пит ь Macallan и иронично говорит ь о полит ике, вдру г поя ви лс я персона ж в фу тболке с Микки Маусом и бу т ы лочкой с музи в ру ке. Перед ва ми т ипичный ки да лт — человек, не выросш ий из детст ва.

Текст Е л е н а Б е з с удо в а Иллюстрации Д м и т р и й Г ОР Е Л Ы Ш ЕВ


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

Извест ные ки да лт ы

Мишель Гондри Автор клипов Бьорк и группы Radiohead. Своим любимым режиссером считает Юрия Норштейна, а персонажем — Ежика в тумане.

Евгений Чичваркин Экс-владелец «Евросети». Прославился также шокирующими костюмами: например, сочетал рубашку в стиле сказочного Иванушки с плюшевой сумкой в медвежатах.

Селин Дион Исполнительница песни My Heart Will Go On, под которую в свое время плакали миллионы девушек, собрала огромную коллекцию собачек, колясочек и туфелек от Aaron Basha, усыпанных драгоценными камнями.

Слово «кидалт» (kid — «ребенок» и adult — «взрослый») впервые появилось в 1985 году в передовой газете The New York Times для описания половозрелых мужчин, которые увлекаются мультфильмами, фэнтези, компьютерными играми и бесполезными, но симпатичными гаджетами. Российские психологи сперва решили объединить представителей «клана» с инфантилами, однако это не совсем верно. Если последним свойственно отставание в психосексуальном развитии, которое может быть связано, например, с трудным детством или родовой асфиксией, то наши герои, как правило, взрослые и вполне адекватные граждане, сделавшие карьеру и располагающие стабильным доходом. Просто вместо того чтобы пить, курить и ругаться матом, они едят шоколадки, покупают рюкзаки на солнечных батарейках для зарядки девайсов и режутся в Xbox. Им так нравится. Типичный представитель племени выглядит и ведет себя, как повзрослевший и даже постаревший ребенок: носит подростковую одежду, побрякивает брелоками с машинками и футбольными мячами и грозится подруге уйти воевать в Сирию. В остальных бытовых ситуациях кидалт проявляет чудеса непосредственности: садится прямо на брусчатку в центре Красной площади переобувать носки или в абсолютно трезвом виде отчаянно отплясывает на танцполе под какую-нибудь «Одиночество-сволочь». Любопытно, когда явление только стало набирать обороты, к нему отнеслись с напрасным умилением. Действительно, что за прелесть эти взрослые дети! На вечерние мероприятия они являются в наряде Человека-паука. Принципиально не носят классический костюм и, боже упаси, смокинг. Работая в крупной и сложной компании, легко переходят с генеральным директором на

21

ты, объявляют бойкот дресс-коду и систематически опаздывают на работу, потому что просто не умеют вставать в семь утра. Если вы тот несчастный человек, который взял на работу «вечного ребенка», запомните: он поддается дрессуре. Но прежде чем браться за его перевоспитание, стоит все же убедиться, что перед вами именно кидалт, а не инфантил. На это потребуется время, аккурат соответствующее испытательному сроку. Инфантил — человек, по большей части не отвечающий за свои поступки, с детской логикой и незрелым мышлением — вроде Форреста Гампа. Довольно часто такие люди оказываются талантливыми, но они не в состоянии сделать так, чтобы их деятельность имела коммерческий успех. Поэтому если вам попался гениальный недотепа, не гоните его прочь, а постарайтесь раскрыть. Не давите, не пугайте штрафами и честно платите деньги за сделанную работу (гениальных недотеп и так все обманывают). Совсем другое дело внешние кидалты. Эти только прикидываются детьми, будучи на самом деле хитры и прагматичны. Предложите им составить план предполагаемой работы, изучите его и требуйте неукоснительного выполнения. Установите четкий бизнес-график, но подарите один «домашний» день — когда можно трудиться вне офиса. И так во всем: обеденный перерыв — ровно час, но в любое время дня. Дресс-код — просьба соблюдать, а в пятницу добро пожаловать в шортах и кедах. Более опасный тип — кидалт внутренний. Внешне он выглядит вполне безобидно и просто фонтанирует идеями (а давайте пригласим на позицию руководителя пиаротдела Жерара Депардье!). Однако в ходе дружеского общения, работы или творчества выясняется, что


Портрет 7 пред метов, которые можно обнару жит ь при ки да лте


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

1 Брелок с мультяшными героями и цитатами из серии «Они убили Кенни». Герои и надписи обычно дублируются на футболках. 2 Очки с яркой оправе. К ним прилагается оптимистичный футляр и яркие наручные часы вроде SLAP Watch. 3 Игрушки Uglydolls — жуткого вида зайцы и более малопонятные звери, тихо радующие кидалта. 4 Необычные рамки для фото, смешные ежедневники, дурацкие ручки и прочие канцтовары, продающиеся в уютных дизайнерских магазинчиках «Винзавода» и «Флакона». 5 Ниндзя-шуз — сапоги, в которых можно залезть на дерево или забор и бесшумно передвигаться. 6 Джедайский меч со звуковыми эффектами, знакомыми с детства каждому, кто может отличить настоящего джедая от юного падавана. 7 Яркая сумка Crumpler, в которую поместится ноутбук, айпад, фотоаппарат и еще масса полезных и милых штучек.

приятель не в состоянии ставить перед собой конкретные цели и вообще не ориентирован на какой-либо результат, что делает любые совместные дела бессмысленными. Явные признаки внутреннего кидалта — постоянная смена настроения (то азартность, то унылое равнодушие), утомленный взгляд (как достала вся эта бытовуха!) и поверхностное представление как о вашем совместном предприятии, так и о жизни вообще. «Вечные дети» не любят брать на себя лишние обязательства — те, что не могут, а скорее всего, не хотят выполнять. При этом обожают деньги, которые дают им возможность покупать приставки, смартфоны и кататься на серфе. Таким образом, кидалты прекрасно дрессируются рублем, в то время как соцпакет, похвала и портрет на доске почета в качестве мотивации в их случае совершенно не работают. Друга-кидалта, который регулярно опаздывает на встречи или с демоническим хохотом бросает петарды в шиншилловый капюшон вашей подруги, хорошо карать игнором. Этот же способ используется и с разбуянившимися детьми: достаточно сделать вид, что ребенка не существует, и проказник тут же становится шелковым. Любопытно, что «детскость» в поведении кидалта наличествует не всегда, а только когда ему удобно. Вот типичная картина. Тридцатилетний дизайнер в трогательной рубашке с зайками не сдал вовремя новый макет фирменной упаковки. На ковре у взбешенного босса он стыдливо прячет глаза и бубнит что-то невразумительное про взорвавшийся компьютер. И ведь оба знают, что это вранье! Но зайки сделают свое черное дело — добряк-директор, смахнув слезу умиления, отпускает паршивца с миром. Это огромная ошибка.

23

Кидалт на самом деле обыкновенный человек, который способен эффективно работать только в традиционной системе штрафов и поощрений. Брак или постоянное проживание с кидалтом напоминает трагикомедию. Вернее даже будет сказать, что супружество с ним практически невозможно. Дожидаясь предложения руки и сердца, даже очень юная девушка может постареть. Если запись акта нового гражданского состояния все же произойдет, то со временем грозит обернуться кошмаром: мало кто способен с пониманием относиться к постоянно пополняющимся коллекциям женского белья, снятого с ветвей деревьев, или странному хобби вроде турпоходов с песнями, консервами и палатками. Немало кидалтов развелось в последнее время и среди женщин. Причин тут множество. Основная — в тотальном улучшении качества жизни. Сложно взрослеть, соблюдать правила и законы, когда вокруг столько удовольствий и возможностей весело провести время. У женщин, правда, кидалтство проявляется в неуемном стремлении пополнить гардероб, страсти к самоукрашательству и путешествиям, частой смене хобби и места жительства. Если вы встретили леди бальзаковского возраста, которая носит короткую розовую юбку и браслет из детской линии «Тиффани», а в сумочке прячет телефон в футляре Hello Kitty, будьте уверены: да ма — ки да лт. Однако «большие девочки» гораздо чаще вызывают раздражение и иронию окружающих — традиционно отношение общес т в а к женщинам-девианткам менее терпимо. Сорокалетнего мужчину с хвостом и в косухе посчитают мужественным и сильным, а женщину в шапочке с ушками — кошелкой с неудавшейся личной жизнью.


ТЕЛО

Старая история Текст А н н а И в а н о в а

Что происходит в организме человека в 20, 30 и 40 лет 20 лет Физическая сила, выносливость, ловкость и быстрота реакции ра звиваются с м ла денчества и достигают своего апогея в 20 лет.

У молодых людей лучше развита короткая память, а у пожилых — длинная. То есть, молодые быстрее запоминают и осваивают новые знания, но и забывают их беспощадно быстро.

что никотин и смолы, попадая вместе со слюной в желудок, раздражают слизистую и провоцируют гастриты и язвы. Что же касается легких, то они не только дышат, но и выводят из организма всякую гадость. То есть, продукты распада алкоголя выходят из «злоупотребившего» человека в том числе и через альвеолы. Запах перегара, кстати, именно по этой причине идет из легких, а не из желудка, как думает большинство.

20

Ске лет че ловек а зак анчивает формироваться.

В день здоровый организм тратит 3000 ккал. Из них 1700 на основной обмен веществ, 170 на пищеварение, и 130 остается на мышечную работу. Если человек не склонен к обжорству, лишний вес ему не грозит. У новорожденного ребенка в мозгу существует 14 миллиардов клеток. Их число с возрастом не увеличивается, а, наоборот, уменьшается. После 25 количество клеток сокращается на 100 тысяч в день. Например, за минуту, потраченную на прочтение текста, умирает порядка 70 клеток. Тестостерон — главный мужской половой гормон, отвечающий за половой порядок и сексуальное влечение. Пик его приходится на период полового созревания и к 25 годам начинает понемногу снижаться (на 1–1,5 % в год).

Организм отзывчив на физические нагрузки. Он охотно отдает лишние килограммы и набирает мышечную массу. Важно обзавестись привычкой регулярно заниматься фитнесом именно сейчас, тогда в 30 и в 40 оставаться в приличной форме будет проще.

В 20–25 лет человек может похвастаться максимальной остротой зрения, лучшей цветовой чувствительностью и наиболее быстрыми моторными реакциями. На лице нередко появляются первые старческие мелочи: лобные морщины и носогубные складки. Многие ошибочно связывают их возникновение с активной мимикой. Увы, это не так. Как бы много человек ни хохотал, ни морщил лоб, пока белки соединительной ткани (коллаген и эластин) в норме, никаких заломов от улыбки не появится. Губы начинают увядать с 25 лет. Сначала уменьшается их тонус и объем, затем атрофируется круговая мышца рта, губы становятся тоньше, удлиняются и сморщиваются.

30 лет

Начиная с тридцатого года жизни в организме ежедневно гибнет от 30 до 50 тысяч нервных клеток. Уменьшаются размеры мозга, причем он не только теряет вес, но и изменяет форму — уплощается. Появляются первые тревожные недомогания, связанные с наличием вредных привычек. Интересно, что курение дурно отражается на печени, а регулярные возлияния — на легких, а не наоборот. Дело в том,

Обмен веществ начинает замедляться. У 35-летнего человека он на 5 % ниже, чем у 25-летнего. А значит, продолжая питаться по привычной схеме, мужчина весом в 83 кг за год может поправиться до 86 кг. Интенсивные тренировки даются тяжелее. Решать же проблему с помощью жестких диет нежелательно: на них вы потеряете мышечную массу, которая в этом возрасте и так начинает естественным образом сокращаться. В спортивном зале стоит сделать ставку на короткие интенсивные тренировки. Например, на круговые с элементами кардио: закончив выполнять одно упражнение, 30–45 секунд быстро идите или бегите на месте. Или на интервальные, для начала ограничив время занятия 30 минутами (по 10 на разминку и заминку), а каждый рывок — 30 секундами. Процент воды в теле начинает постепенно уменьшаться. К 50 годам его будет меньше на 15–20 %, чем было в двадцать, — это, кстати, одна из причин старения. Есть и перемены к лучшему. Кости достигают максимальной плотности: к 27


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

годам — губчатые (позвонки, ребра), к 35 — тяжелые, трубчатые. Скелет становится более прочным, а значит, уменьшается риск получить травму.

Елена Силантьева заместитель главного врача по реабилитации клинического госпиталя «Лапино», д. м. н.

В 28–33 года, к концу периода молодости, происходят психологические изменения — наступает «кризис смысла жизни». Многие тридцатилетние, особенно добившиеся профессионального успеха, сталкиваются с состоянием эмоционального выгорания. Связано это еще и с тем, что с возрастом количество серотонина в крови уменьшается.

25

но заметно удлиняться. На самом деле он растет на протяжении всей жизни, но особенно явным это становится после того, как проходит молодость, так как вокруг крыльев носа образуется пустая полость. К носогубным и лобным морщинам добавляются морщины в наружных уголках век, складки за ушами и на веках.

30

Дол г ож и т е л ь с т в о с к л а д ы вае т с я и з г е н е т и к и , о б ра за ж и з ни, питания, темпера м е н т а. Ес т ь л и е ще ва ж н ы й фа к т о р, ко т о р ы й м ы у п ус т и л и?

Важный фактор, о котором не упомянули, — среда обитания: благоприятный климат (близость моря, высокогорье, продолжительность светового дня) и обязательно экология. Я бы на первое место поставила образ жизни как собирательное понятие: режим сна и бодрствования, физическая активность, способность противостоять стрессу и умение отдыхать, приверженность медицинской помощи и ее доступность.

М ож н о л и п р од л и т ь м ол одо с т ь с п о м о щ ь ю г о р м о н о в?

Без сомнения! Подавляющее большинство возраст-ассоциированных заболеваний, которые, собственно, и являются причиной смерти или снижения качества жизни, взаимосвязано с дефицитом половых гормонов. Для образованного человека дискуссия о целесообразности заместительной гормональной

Начинается перераспределение жировой прослойки. Со щек жировые массы перемещаются к нижнему отделу лица, а также обосновываются в области груди и живота. У женщин начиная с 25-летнего возраста грудь опускается на полсантиметра в год, а после 30 — на сантиметр.

После 35 у представителей обоих полов намечается снижение мышечного тонуса. К 70–80 годам силовые показатели уменьшаются примерно вдвое.

Количество волос уменьшается, они начинают седеть, поскольку клетки волосяных луковиц теряют способность образовывать пигмент.

Наблюдаются изменения в сердечно-сосудистой системе. В артериях, которые несут обогащенную кислородом кровь от сердца ко всем органам и тканям, уменьшается приток крови. Все органы и системы начинают привыкать к кислородному голоданию. Исследования функции почек указывают, что после 30 происходит их обратное развитие — физиологическая инволюция, в результате чего они с каждым годом уменьшаются в массе. В области носа проявляются сосудистые звездочки и расширенные поры. Нос начинает медленно,

После 30 лет линия подбородка утрачивает четкость, кожа постепенно обвисает и становится дряблой. Дело усугубляют частые скачки веса, привычка читать лежа и сон на высоких подушках.

40 лет

Уровень эстрогенов, которые защищали от неприятностей сердце, сосуды и кости, падает, повышается риск инфаркта и остеопороза. Снижается плотность костной ткани, продолжает уменьшаться мышечная масса, замедляется обмен веществ, теряется гибкость.

Похудеть только за счет фитнеса уже не получится. Важно выстроить правильную стратегию питания, ограничив потребление простых углеводов и жиров. У женщин происходит уменьшение массы яичников. С наступлением менопаузы секреция женских половых гормонов значительно снижается. В условиях дефицита эстрогенов процесс старения ускоряется.

Климакс не обходит стороной и мужчин: ослабевает мышечный каркас, увеличивается жировая прослойка, особенно в области живота. Снижение потенции наступает в период от 55 до 65 лет и сопровождается увеличением простаты. Явный признак старения — нарушение способности кожи возвращаться


ТЕЛО в исходное положение после растягивания (тургор кожи). Оттяните пальцами кожу на тыльной стороне кисти и посмотрите, насколько быстро она возвращается на место. Если мгновенно, то тургор в норме. Если же кожа как бы задержалась в оттянутом состоянии или возвращается на место медленно, пенсия не за горами. Обладатели густых и блестящих волос замечают, что они становятся ломкими, больше «пушатся» (подвергаются электростатическому напряжению), сложнее поддаются укладке и быстрее пачкаются. Но самое главное — редеют. Это объясняется изменением жизненного цикла: волосинки, отжившие свой век, выпадают, а новые отрастают уже не так быстро, как в юности.

работа желудка, труднее усваиваются витамины, кальций, фосфор, аминокислоты и другие вещества. На износ работает поджелудочная железа, ослабляются процессы переваривания и всасывания в кишечнике. Легкие уменьшаются в массе и объеме и становятся малоподвижными. Дыхание у пожилого человека поверхностное, развивается старческая эмфизема легких, что затрудняет выполнение физических нагрузок.

терапии при возрастном дефиците половых гормонов уже не актуальна.

П ра в д а л и , ч т о о п р е де л е н н ая е д а с п о с о б н а за м е д л и т ь п р о це с с ы с т а р е н и я? Полноценная и разнообразная пища — натуральные нерафинированные правильно приготовленные продукты — действительно содержит вещества, которые сдерживают некоторые механизмы преждевременного старения. Специальные же «молодильные» продукты у каждого свои и зависят от конкретных дефицитов или избытков — в рационе, окружающей среде или генетически обусловленных. Такой персональный подход труднодостижим, но возможен.

40

После 45 появляются возрастные пятна. Как правило, они покрывают только открытые участки тела. Причиной их образования являются гормональные изменения, которые приводят к усиленному размножению клеток кожи, вырабатывающих меланин.

Учащаются позывы к мочеиспусканию, причем как днем, так и ночью. Снижается тонус мышц малого таза и сфинктера мочевого пузыря, что вызывает частичное недержание мочи при кашле, чихании и поднятии тяжести. У пожилых мужчин нередко вокруг мочевыводящих каналов формируется аденома простаты — доброкачественная опухоль, которая вызывает задержку мочи.

Тех, у кого в детстве часто болели уши, как правило, с возрастом подводит вестибулярный аппарат. Дело в том, что центр вестибулярного аппарата находится во внутреннем ухе. Регулярные воспалительные проГолос становится хриплым и сла- цессы не проходят бесследно: ткабым. Со временем голосовые связки ни внутреннего уха склерозируются, отекают, а хрящик, расположенный что приводит к повреждению органа, между ними, утончается и становит- отвечающего за равновесие и коорся менее эластичным. динацию движений. После 50 размеры и масса щитовидной железы уменьшаются. Снижение ее активности приводит к уменьшению интенсивности обмена веществ, физической и психической слабости, повышению холестерина, ожирению и атеросклерозу.

Возрастное ослабление иммунитета — основная причина восприимчивости к таким болезням, как грипп, бронхит и пневмония. Уменьшается масса слюнных желез, снижается их функция. Ухудшается

Уменьшается рост. Связано это, прежде всего, со снижением высоты межпозвоночных дисков и увеличением сутулости. После 60 лет рост уменьшается в среднем на 0,5–1 см за пятилетие.

И з в е с т н о, ч т о к л е т к и печени, почек и м оз г а и м е ю т с п о собность обновлятьс я . Од н а ко ч е л о в е к в с е ра в н о с т а р е е т. Су ще с т вуе т л и и н т е р е с н ая н о в е й ш ая т е о р и я с т а р е н и я?

Существует несколько теорий старения: окислительная, элевационная, теломерная, генетическая… В каждой есть доля истины, но ни одна не объясняет старение полностью. Ученые подобны слепцам из притчи, которые описали слона: первый как «большое ухо», второй как «длинный хвост», а третий как «гигантскую ногу». Когда мы увидим слона полностью, научимся жить вечно.



Явление Ну а кто еще подходит на роль вечно молодого и, судя по биографическим опусам, находящегося в измененном состоянии сознания героя? Проанализировать то, что происходит с Полонским, довольно сложно, поскольку его поступки не поддаются систематизации и логическому объяснению. Сергея можно только чувствовать.

Те кс т Е л е н а Б е з с удо в а

Если человек ничего не сделал в жизни, то философствовать об успехе бесполезно. А вот если уже добился успеха, то это преступление — не рассказывать и не делиться своими секретами. Лекция в Сколково, 2012

Человек, имеющий пониженную эмоциональность, не может создать ничего гениального. Блог Сергея Полонского, 2012

Мне кажется, чем больше человек знает, тем больше боится делать новое. Например, юрист не станет бизнесменом, потому что знает слишком много законов. «Ведомости», 2007

Когда говорят в бизнесе «ничего личного» — это ерунда. Когда работаешь с человеком, ты обязательно смотришь ему в глаза, это гораздо важнее. Лекция в Сколково, 2012

13 чакр Сергея Полонского

Если нацеливаться только на деньги, денег не будет — это аксиома. Абсолютно точно! У меня есть знакомые, которые ужасно хотят заработать денег, но у них это никогда не получается. GQ, 2007


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

Чак ра с ам о ко н т р оля С одной стороны, контролирующая Сергея чакра развита весьма неплохо — однажды он сутки пролежал в заколоченном гробу на кладбище, желая проверить себя на стрессоустойчивость. И ничего, вылез, отряхнулся и побежал бедокурить дальше. В то же время Полонский неоднократно демонстрировал удивительную несдержанность. Например, на совещании совета директоров Mirax Group вдруг вскочил и разбил о стену лежащий на столе телефон члена правления. Сохранилась даже видеозапись инцидента. Хотя и без нее забыть такой сюжет в чопорном мире темных пиджаков сложно.

Се кс уал ьная чак ра Свадхистхана у Сергея, впрочем, как и у всех талантливых проходимцев, развита прекрасно. Он не раз хвастался, что занимался сексом при температуре – 20 °С в лесу на снегоходе. Теперь его мечта — «погрузиться на 15-метровую глубину и заняться сексом там».

Чак ра р елакс а

29

Когда человек что-то важное откладывает и говорит: «Я начну жить через год», — то он на этот год себя психологически помещает в тюрьму. Его мозг — это и есть тюрьма. Соответственно, если человек поместил себя в тюрьму, то он уже по определению не может быть счастлив, его энергия снижается и стремится к нулю. Как только нет у человека энергии, то никогда человек в жизни ничего не добьется. А поскольку ничего в жизни не добьется, у него никогда и денег не будет. Business FM, 2009

Затянувшееся путешествие Сергея в Юго-Восточную Азию началось, когда появились серьезные финансовые проблемы. Посыпались уголовные дела дольщиков так и не достроенного жилья. Именно в этот момент Полонский решил переехать на собственный остров в Камбоджу. Стоит отметить, что именно наш герой завел в России моду на приобретение пусть скромных, но все же личных частей суши.

Чак ра влас т и и с ил ы вол и С манипурой у Сергея дела обстоят двояко. Возможно, в бизнесе он хорош— не так часто встречаются харизматичные безумцы, которым хочется отнести все имеющиеся деньги да еще смеяться, узнав, что они исчезли вместе с квартирами. Однако алкоголь и прочие напитки (например змеиные яды), которые Сергей регулярно употреблял на чужбине, все же сделали свое черное дело. Вместе с друзьями экспат угнал катер с камбоджийскими моряками и, угрожая ножом, заставил их спрыгнуть за борт, подражая капитану пиратского судна. Местные военные были не в восторге от выходки «сумасшедшего русского». Они выловили голого Полонского из прибрежных вод и доставили в тюрьму.

Инф ор мацио н ная чак ра Аджна беглого бизнесмена определенно открыта, но не всегда глаголет истину. Так, Полонский обещал рассказать миру о собственных «исследованиях» — что такое «квантовый скачок на новый уровень цивилизации», «как большой объем входящей разнонаправленной информации разрушает мозг» и зачем нужен «цигун-нейгун». А также просветить, что значит «украл — устал» и почему эта формула работает. В лохматом 2008-м Сергей объявил о том, что съест свой галстук, если цены на элитные квартиры не вырастут

Если есть вопросы, нужно их задавать и не бояться, что «все знают ответы». Задавай вопросы, на которые ты не знаешь ответы. Сформулированный вопрос — это уже решение проблемы. Slon.ru, 2009

Если человек заработал миллион и потратил его на покупку машины, квартиры, то он идиот и никогда не станет хорошим бизнесменом. «Ведомости», 2007

Деньги нужны для того, чтобы жить сегодня. Business FM, 2009

Например, видите вы успешного человека. Если при этом вы себе задаете вопрос: «Ну почему именно у него так хорошо все сложилось?» — то вы никогда


Явление более чем на 25 процентов через полтора года. Он ошибся в прогнозе на полгода и действительно съел кусочек настоящего галстука на авторском шоу Сергея Минаева.

Во е н ная чак ра Молодой Серега был призван в ряды Воздушно-десантных войск. Срочную службу проходил в 21-й десантно-штурмовой бригаде, расквартированной в Кутаиси, на зенитной установке ЗУ-23-2 зенитно-ракетной батареи. Бригада в период вооруженного конфликта между Южной Осетией и Грузией дислоцировалась в зоне боевых действий — в Цхинвале.

Ко с м и ч е с кая чак ра Удовлетворить божественные запросы сахасрары Полонскому не удалось. Десять лет назад он готовился совершить космический полет на МКС в качестве туриста и прошел полный цикл подготовки по программе космонавтов, но одиссея не состоялась: кандидатура бизнесмена была отклонена по медицинским показаниям. Специалисты пришли к выводу, что рост и вес Полонского «превышают установленную норму, поэтому могут возникнуть трудности с использованием скафандра и ложемента корабля». По неофициальной информации, причиной отказа стали оппозиция главы РКК «Энергия» Юрия Семенова и неготовность Роскосмоса гарантировать возврат денег в случае отмены вояжа на МКС.

Тех н и ч е с кая чак ра Летом докризисного 2008-го был издан приказ Полонского по компании Mirax «О запрете использования факсимильных аппаратов», который позже дополнился перформансом демонстративного уничтожения одного несчастного факса. Инициатор акции прокомментировал ее так: «Не хочу, чтобы моя компания пользовалась отсталыми технологиями. Все факсы в Mirax выброшены на помойку. И это не влияет на эффективность — наоборот, повышает ее».

ничего в жизни не добьетесь. А вот если вы задумываетесь о том, как он этого добился, и думаете: «Молодец, я так же сделаю!» — тогда у вас все получится. Business FM, 2009

На слова человека, у которого 5 млн и 500 млн, люди реагируют по-разному. Вот, например, я студент и дарю девушке букет роз на день рождения. Вау! И Полонский дарит букет. Просто один и тот же поступок воспринимается диаметрально противоположно. «Ведомости», 2007

Создай себе идола на какой-то отрезок времени. Это твой маяк, мысленно ориентируйся на его мнение. Slon.ru, 2009

Мы давно уже живем в матрице, просто никто этого не понимает, не осознает. Посмотрите, все вокруг виртуальное: Интернет, виртуальные деньги и так далее. Business FM, 2009

Скандал ьная чак ра В 2011 году во время записи телепередачи «НТВшники» произошла стычка Полонского с банкиром и совладельцем «Новой газеты» Александром Лебедевым. Конфликт возник после того, как Полонский сказал: «Вот тут сидят летчики (показал на Лебедева), курятники (показал на другого участника программы, Сергея Лисовского). Я уже устал, желание, честно говоря, просто дать в морду». «Ну, попробуй, — предложил господин Лебедев, встав со стула. — Ты что ли совсем сдурел, дружище?» — «Хочешь поэкспериментировать?» — предложил Полонский. Ведущие успокоили гостей, однако после того как Полонский произнес: «Этот человек три года назад сказал, что в башне „Федерация“…» (намекнул на историю с трещиной в фундаменте башни), банкир развернулся и отвесил проказнику леща. Полонский опубликовал в микроблоге фотографию ссадины на руке и порванные джинсы,

Мне кажется, если человек приходит и берет ипотеку под 20 процентов, то ему надо сразу выдавать справку, что он психбольной. Business FM, 2009

Все ошибаются, и не только ты. Slon.ru, 2009

У нас любят богатых, про которых считают, что они


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

после чего обратился к Дмитрию Медведеву, Владимиру Путину и патриарху Кириллу с кляузой. В отношении Лебедева было возбуждено уголовное дело по ст. 213, ч. 1, п. «б» УК РФ (хулиганство по мотивам политической ненависти). В июле 2013 года за избиение Полонского Останкинский суд Москвы приговорил банкира к 150 часам обязательных работ.

А нахат а Любовная чакра особенно хорошо развита у Сергея в направлении денег. Правда, в отношениях с деньгами у Сергея в настоящий момент наблюдается кризис: этим летом Следственный комитет РФ заочно обвинил его в мошенничестве и краже 5,7 миллиард рублей. А Тверской районный суд города Москвы по ходатайству СК РФ вынес заочное решение об избрании в отношении Полонского меры пресечения — содержание под стражей. В августе 2013 года он был объявлен в международный розыск.

Твор ч е с кая чак ра Вишудха Полонского могла быть развита гораздо больше, не трать он себя на разную ерунду. Как только сфера его деятельности ограничилась четырьмя стенами камбоджийского каземата, творческая энергия потекла в нужное русло — в заключении Полонский начал писать песни. Одновременно он готовил обращения к российским чиновникам, требуя вступиться и добиться его освобождения, — в частности, бизнесмен адресовал письма министру иностранных дел Сергею Лаврову.

Чак ра ч ело ве ч е с кой н е надеж н о с т и Дело Полонского, строчившего в тюрьме жалобы камбоджийскому королю, все же сдвинулось с мертвой точки благодаря адвокату Александру Добровинскому: бедолаге дали подписку о невыезде под ответственность двух уважаемых граждан Камбоджи и залог 50 000 $. Однако, учитывая характер Сергея Юрьевича, трудно было рассчитывать, что он усидит на одном месте. В итоге в нарушение всех договоренностей Полонский уехал в Израиль, где подал на получение гражданства. Остров в Камбодже был продан гонконгскому бизнесмену. Взамен был приобретен более скромный вариант по соседству.

Чак ра аг р е сс и и Муладхара Сергея заметно пульсирует. На знаменитой вечеринке во Франции Полонский с милой улыбкой послал в известное место всех, у кого нет миллиарда. Когда его арестовали в Камбодже, после вмешательства МИДа России и адвоката суд хотел вынести положительное решение об освобождении эпатажного бизнесмена и разрешить конфликт. Однако наш герой, по словам очевидцев, прямо в зале суда начал оскорблять камбоджийский народ и судью, который неплохо знал русский, что сильно повлияло на решение суда. Полонского посадили. Вышел он совсем недавно. Не сказать чтобы другим человеком. И вряд ли приключения героя на этом закончатся.

31

либо воры, либо им повезло. То есть у нас люди любят больше богатых воров, чем людей, которые сами взяли и сделали. Знаете почему? Если человек видит, что другой не вор и богатый, он считывает подсознательно: тот умный, а я — нет. Человеческий мозг не способен признаться, что он глупее другого человека. Только сильный человек может сказать, что он слабее кого-то. «Ведомости», 2008

Кто придумает формулу подбора людей, тот станет самым богатым человеком в мире. Лекция в Сколково, 2012

Все, что мы сейчас видим, посмотрите вокруг, это все сделал бизнес. Ни один чиновник, ни один милиционер к этому не приложил усилия. У нас в стране 140 миллионов человек. Из них работает 30 миллионов человек всего, которые что-либо производят. Остальные охраняют, что-то там записывают и так далее. То есть у нас КПД вообще нулевой. Но даже не это страшно. Страшен тренд. Это тренд на убывание. Просто провал в какую-то бездну. «Минаев Live», 2011

Меня мои партнеры называют гуру. Основная задача гуру не заниматься бизнесом, а рассказывать, как это делать. «Дождь», 2011


4. Научиться отделять личные убеждения от стереотипов и мнения других Разберитесь с теми истинами, которые в вас с детства вдалбливали родители, классическая литература и прочие проверенные источники информации («Чтобы чего-то добиться, нужно тяжело и скучно работать», «Мужчины не плачут», «Иметь много денег стыдно»). Оставьте

3. Вспомнить о благотворительности Потрудиться волонтером или внести свою лепту в спасение чьей-то жизни или здоровья, сделав пожертвование в один из фондов, — чем не возможность приложить руку к апгрейду мира!

2. Стать отцом Речь идет о полноценном если не воспитании, то хотя бы моральной и материальной поддержке результатов исправной работы репродуктивной системы. В идеале, конечно, — быть с детьми рядом. Выгуливать их на бульваре, возить в бассейн, на теннис и прививки.

1. Избавиться от иллюзий В 10 вы мечтали с тать гонщиком, в 15 — Куртом Кобейном, в 20 — миллионером, а в 35 работаете финансовым аналитиком. Оставьте уже идею научиться играть на гитаре и прекратите утешать себя тем, что вы, в отличие от Скруджа Макдака, молодой, высокий и не утка.

полезную человечеству услугу. Изучаете кометы — обнаружьте сверхновую. После 39 лет мозг становится менее расторопным и постепенно перестает фонтанировать идеями.

18. Понять, что убогих надо не жалеть, а бояться Бедные, злые, нелюбимые, ущербные никогда 9. Научиться готовить не полюбят вас, такого холеного, цветущего, коронное блюдо богатого и здорового. Держитесь от упырей поЭто может быть говяжий стейк, гротен из ми- дальше. Не унижайте их собственным успехом. дий или тестикулы опоссума. Главное, чтобы писк гастрономии будоражил воображе19. Выпить на спор ние гостей, состоял из понятных ингредиентов ящик пива, и был адекватным на вкус. три бутылки вина, две коньяка 10. Выучить и одну водки иностранный язык После тридцати алкогольные экзерсисы пора Стыдно. Стыдно в наше международное вре- завершать. мя не иметь в резюме классической отметки Fluent English! 20. Подраться в кабаке из-за девушки 11. Порулить яхтой, В список содеянного в рамках потасовки долждаже если дослужились ны входить крушение мебели стулом, разбивалишь до позиции ние глупых физиономий охранников и финишшкотового ный крик «Аня, я люблю тебя!» из полицейской Лучше делать это ночью, глядя на высокое машины. звездное небо, трепетную лунную дорожку, шампанскую девушку и прибрежную линию, 21. Закрутить роман разумеется. с силиконовой блондинкой В двадцать на подобную роскошь у вас может 12. Сходить в поход банально не хватить денег: подобные барышни Почти каждый человек, побывавший в за- предпочитают общаться не с жалкими студенсиженной комарами и прочей злобной тами, у которых денег в кармане ровно на пимошкарой Карелии в шумной компании рожок, а с верящими в их красоту коренастыми

плюясь, обойдут вас стороной. Жуткая участь превратиться в бедного больного старика, у ко т о р о г о о с т а л ас ь т о л ь ко к в а р т и р а в Люблино, где он проживает в компании чайного гриба, теоретически ожидает каждого российского гражданина. Позаботьтесь о себе старом. Особенно если пока не успели стать отцом.

Вместо того чтобы думать, отмечать ли роковой юбилей или сделать вид, что вам по-прежнему 39, лучше проверьте, все ли важное, непременное и обязательное вы успели совершить.

вещей, которые стоит успеть сделать до 40

26


лишь те, которые себя оправдали. Остальные — ровесников, котелков, консервированной сайры в топку. и гитар, возвращается домой усталым, но довольным. Однако больше в походы почему-то 5. Побриться наголо не ходит. Во-первых, это возможность увидеть все неровности собственного черепа. Во-вторых, жен13. Провести несколько щины питают к лысым божьим тварям необъяслет в стабильных нимую нежность — так пусть умиляются! отношениях с человеком, 6. Найти работу, который действикоторая приносит тельно нравится не только деньги, Это просто, правильно и страшно экономит но и удовольствие время и деньги. Нет факта печальнее, чем унылый сорокалетний дядька, который изо дня в день от14. Заняться сексом сиживает в офисе положенные трудочасы, в общественном месте а по вечерам в отчаянье смотрит спортив- Чем выше риск быть застуканными музейной ный телеканал, заливая рутину пивом, только бабушкой в розовом жабо, тем лучше. В соп о т о м у, ч т о ра зо ч ар о ван в п р о ф е с с и и лидные 45 судорожные попытки попасть пеи не заработал на гусарство и активный отдых. нисом в презерватив в туалете боинга есть Согласитесь, обидно тратить единственную, неприличность и штамп. возможно, жизнь на то, что не вдохновляет. 15. Отправиться 7. Основательно перебрав, в путешествие доставать телефон автостопом и подключаться На вас белая футболка, рубашка в клетку, вик тарифу давшие виды джинсы и рюкзак с коньяком «Алкогольный» и печеньем. В руках карта и бутылка воды. Возможности для самовыражения ту т не- В душе весна и благолепие. Впереди — целая ограниченны. Можно отправлять экс-подругам жизнь! пошлые сообщения из серии «У такого алмаза, как ты, должна быть другая огранка. Я не 16. Подарить родителям смог бы сделать тебя счастливой». Звонить акте подарки, которые тивной девушке или жене и клясться в любви. вы в детстве Или, набрав номер босса или партнера по бизобещали им купить, несу, сказать, что он..., что вы..., хотя нет, этокогда вырастете го делать лучше не стоит. Это очень трогательно и совсем несложно. Главное — успеть. Родители уходят неожиданно. 8. Открыть депозит в банке 17. Совершить открытие Сейчас вам думается, что пенсия — это то, что в своей области бывает с другими, прилично зарабатывать вы Вы занимаетесь бизнесом — придумайте будете всегда, а подагра и старческий энурез, принципиально иную стратегию успеха или 26. Повзрослеть Хотя не исключено, что на самом деле люди никогда не взрослеют.

25. Пожить полгода на Бали Обзавестись там странными приятелями, неизвестными болезнями, знаниями в области тантрического секса и ощущением, что вы — уникальный человек. Вернувшись в Москву, заняться миссионерской деятельностью или стать тренером «по успеху».

24. Отрастить бороду Исключительно для того, чтобы вовремя убедиться, что растительность на лице вам категорически не идет.

23. Прийти в ресторан и заказать самые дорогие блюда в меню Официант, конечно, поймет, что вы просто хотите подтвердить собственную крутость и со слезой умиления поставит перед вами камчатского краба, пищащих моллюсков и бокал Romaneé Conti. В более зрелом возрасте подобные аттракционы гурманства вызовут недоумение коллег по трапезе и ироничную ухмылку обслуживающего персонала.

22. Уйти выбросить мусор и вернуться через неделю Обычно в таких случаях невозвращенца всего-навсего похищают инопланетяне и, прежде чем вернуть на место, стирают несколько дней из его памяти.

мужчинами. Зато в тридцать — самое оно. Или вы собираетесь умереть, так ни разу и не сжав в руке ненатуральную грудь?


Бизнес Наше общество озабочено возрастом. Бурно отмечаются дни рождения, внимательно отслеживаются приметы взросления и старения, всерьез обсуждаются вопросы о том, где прилично работать, что носить, о чем мечтать и чем питаться в таком-то возрасте. Было бы странно, если бы рынок этим не пользовался. Особенно ходовой товар — молодость в ярких обертках. Нам говорят, что молодость — это...

Молодость на продажу

Возрас т к л и цу

Те кс т Е л и з а ве та П о н а м а р ев а

се кс уал ьно с т ь Самое очевидное свойство юных лет, которое вовсю используют создатели рекламы, клипмейкеры, писатели и режиссеры. Изображаемые ими молодые люди постоянно думают и говорят о сексе либо постоянно занимаются им, равно отчаянно и романтично. Люди среднего возраста, разумеется, в любви скучны и занудны, а влечение пожилых персонажей годится разве что для трагикомедий. На такой базе создается логическая цепочка: омолодись, купив это/сделав то — и к тебе потянутся прекрасные девушки или роковые мужчины. Реальность куда благосклоннее к старшим поколениям. Юность в плане секса может похвастаться разве что количеством, и то если строгие родители и тяжелые жилищные и финансовые условия не помешают. Качество приходит с возрастом даже к мужчинам. Пусть своего физиологического пика возможностей они достигают примерно к 20, мозг не успевает за телом. Подростки слишком импульсивны и неопытны, чтобы в полной мере наслаждаться плотскими утехами. Опросы показывают, что увереннее всего в постели мужчины чувствуют себя годам к 50! В отношении женщин тезис о качестве верен в еще большей степени, так как затрагивает и физиологию. Вероятность испытать оргазм, а тем более множественный, с годами возрастает. А вызванная неопытностью тревога «хорошо ли выгляжу, правильно ли я все делаю» угасает. В итоге в 45 лет большинство женщин признают, что их личная жизнь в спокойные 40 была куда лучше, чем в мятущиеся 20. Психологи же тихо подтверждают — вопреки мифу о непременно бурном и незабываемом сексе на первом же свидании с незнакомцем самые раскрепощенные и взаимоприятные встречи случаются у пар, состоящих в давних и доверительных отношениях.

Анджелина Джоли Тинейджером Анджелина выглядела как хорошенькая одноклассница. То, что профессиональная актриса расцвела с возрастом, не было бы так удивительно, если не учесть при этом ее подвиги на ниве материнства.

Леонардо Ди Каприо А вот юный Лео даже на симпатичного одноклассника не тянул, напоминая скорее школьного хулигана с лисьим личиком и намечающимся животиком. Непонятно, как, но с возрастом он стал не только красивым, но и крайне мужественным на вид.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

35

Красот а Идея бесконечного продления юности, страх перед старением стали наваждениями индустрии красоты. СМИ заполняются изображениями похожих как близнецы молодых героев. Образы пожилых людей уходят на обочину медиареальности, а зрелая красота оценивается разве что как исключение, в духе «ну, иногда и модель плюс-сайз бывает ничего». В итоге страх состариться и «испортиться» охватывает все более юную аудиторию, беспокойно высматривающую у себя лишние граммы, микронные морщины и седые волоски. Желательно, чтобы, завершив курс средства от акне, покупатель тут же пересел на средство от пигментных пятен. Возраст, когда какие-либо особые средства человеку не очень-то и нужны, рынок обработать не может, а значит, таких людей и не существует. У реальной юности с красотой сложные отношения. С одной стороны, недостаток финансов, последствия радикальных экспериментов с внешностью. С другой — все та же неуверенность в себе и незнание своих сильных и слабых сторон. «Быть» и «казаться», как правило, приходят в гармонию годам к 30, когда и здоровье на высоте, и подать себя человек умеет. В связи с этим в США отмечают увеличение числа так называемых «кугуаров», роковых красоток 30–45 лет, которые с легкостью заводят романы с 20-летними юношами. Эволюция подсказывает мужчине обращать внимание на генетические признаки юности: гладкость кожи, ясные глаза, здоровые блестящие волосы — и зрелые хищницы легко обыгрывают на этом поле неопытных девушек.

Джулия Робертс преодолела откровенно простецкий вид своей молодости и надолго превратилась в яркую, соблазнительную женщину. Во многом помогла мода: к счастью, актрисе больше не нужно завиваться мелким бесом и строить из волос лакированную башню.

Сара Джессика Паркер обладает нестандартной внешностью, за что в жестоком киномире ей грозила карьера исключительно комедийной актрисы. Но с возрастом она вдруг оказалась канонической героиней глянцевого романа.

Пе р с п е к т и вно с т ь Самое яркое противоречие между реальностью и образом молодости — это миф о молодом, перспективном специалисте. Пока на экранах и страницах показывают юных и успешных юристов и бизнесменов, детективов и моделей, IT-специалистов и журналистов, власть была и остается в руках старших поколений. При этом все прекрасно знают, как сложно начинающему найти работу. Все уже чувствуют давление стареющего цивилизованного общества, в котором число молодых падает, а пожилых — растет. И, в общем-то, даже странно, что популярная культура еще не повернулась лицом в сторону зрелых и престарелых, учитывая их количество и влиятельность. Наверное, это дело ближайшего будущего. А пока люди, от природы обладающие даром выглядеть лет на 10 младше своего возраста, обнаруживают, что это плюс разве что для тех профессий, где торгуют лицом. В большинстве случаев это минус. Психологически молодых (или тех, кто ими кажется) в рабочем коллективе воспринимают как менее ответственных и компетентных, а также угрожающих статусу старших и размеренному рабочему процессу. Просто представьте, что вы общаетесь со знакомыми, которые потенциально могут предложить вам хорошую вакансию, но они думают, что вы гораздо младше, и, несмотря на все ваши умные речи, вы всего лишь недавний выпускник без опыта и практики. Существует научное подтверждение частичной правоте критического восприятия молодых специалистов. Мы уделяем слишком большое внимание хорошей памяти, скорости переключения и знанию школьной и вузовской программы. Но интеллект проявляется не только в этом. С возрастом он становится лучше в других областях: в сфере логики, контроля над эмоциями,

Бритни Спирс Надо признаться, в молодости певица немало постаралась, чтобы сначала избавиться от своих привлекательных черт, но потом взяла да и расцвела — уже во вполне зрелом возрасте.

Сьюзен Сарандон отличная актриса, но не только поэтому она получает романтические роли в свои 60. И в недавней «Большой свадьбе» она смотрелась не хуже, чем в знаменитых «Тельме и Луизе».


Бизнес умения принимать более верные решения и оценивать поведение других людей. Нейропсихологи знают, например, что самые точные экономические оценки дают люди около 50 лет — вот они, перспективные кадры!

пр одви н у то с т ь Истина, в которой, кажется, никто не сомневается, — новое поколение самое технически продвинутое. Молодой — значит, при смартфоне, планшете или даже в гугл-очках и постоянно в какой-нибудь из актуальных соцсетей. Действительно, поколение, выросшее вместе с новыми технологиями, не расстается с ними и не режет колбасу на айпаде в отличие от наших бабушек. В Университете Мэриленда как-то провели эксперимент: предложили двум сотням студентов провести сутки без электронного общения, а потом отчитаться о впечатлениях. Сочинения получились душераздирающими. Студенты выразительно делились чувствами тоски и тревоги, одиночества и эмоциональной депривации. Вот только зависимость не означает продвинутость. Как и в случае с сексом, речь скорее идет о количестве общения и повальной тяге к нему, чем о его качестве. Например, политтехнологи заметили, что молодые юзеры активнее всего распространяют информацию, особенно если это можно сделать одним кликом. Но когда доходит дело до более сложных и серьезных способов влияния на политическую жизнь — составления обращений, направления жалоб, проведения акций, лидерами и организаторами становятся люди старшего возраста. Молодежь — поверхностные серферы, активные потребители, но не продвинутые пользователи, не создатели контента, и тем более инфраструктуры. Истинный «админ» все еще бородат, а порой даже и седовлас.

Джонни Депп Сначала он был милым щекастым мальчиком, потом стал юнцом с неубедительной щетиной, и ничто не предвещало превращения в рокового красавца, словно застывшего в одном мгновении.

Деми Мур больше не похожа на усталую лаборантку. Свой эстетический успех она подтвердила браком с Эштоном Катчером, когда тому было 27, а ей 43, и который ни у кого не вызвал оторопи, возникающей обычно при мезальянсе.

бу н т ар с т во В современной литературе совсем недавно возник целый поджанр молодежной антиутопии. На смену полновесным «Мы», «Уловка-22», «1984» пришли облегченные «Голодные игры», «Делириум», «Избранная», «Увядание», «Гостья», «Инкарцерон» и тому подобные подростковые романы. С несправедливостью в различных вариантах тоталитарного будущего (или иного мира) в этих романах борются героические девушки. Эта фабула вполне соответствует устоявшемуся представлению о молодежи как о революционерах, бунтарях, ниспровергателях авторитетов. Но есть подозрение, что чем больше юношей и девушек с взором горящим изменяют общество в фантастических сюжетах, тем меньше их занимается этим в реальной жизни. Социологи, присвоившие современной молодежи обозначение «поколение Y» (по аналогии с поколением X, рожденным между шестидесятыми и девяностыми), говорят о том, что дети нулевых скорее прагматики. Они понимают, что менять что-то нужно, они хотят сделать мир лучше (то есть удобнее), но настроены скорее на инновации и институциональные перемены, чем на революцию. Да и то сказать, их родители бунтовали в более стабильном обществе, а тут выступишь в экономический кризис — и последнего лишишься. Работать надо. К тому же, поколение Y отличается особым индивидуализмом и потому с трудом объединяется против власти старших. Зато уж если протестует, то обязательно напишет об этом в «Твиттере». А может, сообщением в «Твиттере» весь протест и закончится.

Мадонна В 80-е от природы бровастая, темноволосая Мадонна выглядела существенно старше своих лет. В 50 все наоборот — ее осветленный и более утонченный вариант обманывает взгляд.

Гвен Стефани в юности могла похвастаться отличной фигурой и правильными чертами лица, но любовь к экспериментам привела к тому, что сегодня она смотрится куда лучше, чем в дни группы No Doubt.



опрос

мое богатство Текст В и к то р Б о р з ен ко

Что-либо знать о возрасте может только человек, определенного возраста достигший. Чем прекрасна молодость, когда наступает зрелость и так ли страшна старость — в опросе SM.

Юрий Стоянов

Ва лентин Гафт

Я ощущаю себя лет на сорок пять. И никак не больше, потому что когда у тебя ребенку двенадцать лет, ты остаешься отцом ребенка, а никак не пожилым папашей. Дети омолаживают человека. Есть фраза: «Хорошо там, где нас нет». В своих записных книжках Чехов добавил: «Потому молодость и кажется нам безгранично прекрасной, поскольку туда мы никогда не вернемся». Молодость — это наши воспоминания о той жизни, где мы были еще «без изъянов». Зрелость я почувствовал, когда стал принимать ответственные решения. А это произошло годам к сорока, когда начался наш «Городок». До этого на протяжении восемнадцати лет я работал артистом БДТ, но не сыграл ни одной крупной роли (если не считать экстренного ввода в спектакль о Моцарте). Я жил словно в ожидании лучших времен. И для меня они наступили в начале девяностых. Я не боюсь старости. Дело в том, что мое поколение – это люди, созданные для эвакуации, для теплушек. В нас очень сильна генетическая память: мол, ничего хорошего быть не может. Поэтому российская национальная идея так созвучна христианству: хорошо будет, но совсем не скоро. И все годы ты должен провести так, чтобы быть достойным лучшей жизни. В других странах иначе: там тебя приучают к мысли, что живешь ты один раз, другой жизни не будет, и потому радоваться жизни нужно сейчас. И старики, живущие, например, в Германии не боятся старости. У них национальная идея состоит в том, что хорошо должно быть каждому конкретному человеку сегодня. А у нас тебе предлагают славное прошлое, которым ты должен гордиться, и светлое будущее, на которое должен надеяться. Настоящая твоя жизнь является прочерком — тире между этими двумя идеями. Но я все же предпочитаю жить как в Германии.

С утра, как проснусь, чувствую себя молодым, но два шага делаю… и понимаю — возраст! Порой ощущаю себя лет на сто пятьдесят. А бывает, просто на пятьдесят — в зависимости от метеоусловий. Теперь, оказывается, самочувствие мое целиком от погоды зависит. Но если плюнуть на погоду, то главное с годами не потерять башку, не превратиться в маразматика, бесконечно ноющего о том, «как хорошо мы плохо жили».

Молодость — это вино, женщины, бессонные ночи, шумные компании, когда чувствуешь себя победителем. Пусть нищим, еще не оцененным, но обязательно победителем. Зрелос ть — это ответственность за свои поступки, за собственные слова. Лично я почувствовал зрелость, когда после моих эпиграмм на артистов кино и театра Ролан Быков прислал мне свой отклик: «Мой нежный Гафт, мой нервный гений, Храни тебя Господь от тех, Кто спровоцировал успех Твоих незрелых сочинений...» Но и я в долгу не остался — написал эпиграмму на самого себя:

«Гафт очень многих изметелил И в эпиграммах съел живьем. Набил он руку в этом деле, А остальное мы набьем». С тарос ть — это когда дни летят со скоростью звука, отход ко сну напоминает переезд в другой город, а юбилеи следуют один за другим. Если вы хотите узнать, чувствую ли я себя старым, то скажу, что


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

39

юбилеев я так и не полюбил. Надеюсь, не полюблю никогда. Есть такое жуткое стихотворение на этот счет:

«Цветы не помещались в вазу, Их положили в рукомойник. И юбиляр казался сразу И именинник, и покойник».

Армен Д жигарханян На Кавказе есть поверье: не заглядывай в паспорт, тогда возраст о тебе и не вспомнит. Я и стараюсь не заглядывать, по-прежнему думая, что мне тридцать лет. Но возраст — это ведь не только самочувствие, но еще и опыт. И вот когда я вижу чей-нибудь глупый поступок, мне становится не по себе: «Ну как можно такое делать!» В подобные минуты ощущаю себя глубоким старцем. А еще прожитые года я ощущаю по утрам, когда просыпаюсь. Но потом разогреюсь, и вроде бы все ничего — свеж как огурец, даже на сцену выхожу.

Молодость — это способность удивляться. Поэтому я противник актерских званий, орденов и прочих регалий. Когда человек, даже в силу своего масштабного таланта, становится баловнем судьбы, он перестает удивляться и теряет человеческие качества. А для артиста нет ничего страшнее, чем превратиться в самодовольного, самоуверенного болвана. Я почувствовал зрелость, когда стал слезливым человеком. Увижу беспомощного котенка — утираю глаза. Или старушка стоит в переходе с протянутой рукой… Очень мне нравится фраза Фридриха Ницше: «Искусство нам дано, чтобы не умереть от истины». Вот и я в зрелости стал прятаться за искусство, иначе сгоришь от бесконечного сострадания. Я боюсь старости, потому что старость — это опять же не количество прожитых лет, а собственное мироощущение, спящее сознание. Но пока у меня хватает сил себя будить. Другое дело, хочу ли я стать долгожителем? Нет, потому что никто не сможет организовать твою жизнь так, чтобы близкие всегда были рядом. Мамы моей нет уже много лет, и мне ее очень не хватает, равно как и многих-многих других людей.

Ирина А лферова Для меня молодость — это ощущение полета, легкость бытия. Хотя лично я пострадала в молодости от собственного характера. Я ведь идеалистка. Мне надо, чтобы все было на пятерку. Однойединственной любви у меня не получилось. Кроме того, я была загружена проблемами, искала свой особый «путь в искусстве». И лишь когда настрадалась всерьез, сказала себе: «Хватит! Теперь буду действовать умнее». В эту минуту пришла зрелость. Я боюсь старости. Для актрисы нет ничего страшнее, поэтому многие мечтают умереть на сцене — в тот момент, пока немощь не одолела. Хотя я буду хорошей старушкой, потому что человек незлой.

Мария Аронова Мне 41 год. На 41 себя и ощущаю, поскольку возраст — это не только легкость в ногах, но и осуществленные планы. Я очень хотела, чтобы у меня было двое детей, хотела иметь определенное положение в профессии и хотела, чтобы именно к этому возрасту я могла обеспечить своих детей жильем. Все получилось. Наверное, отвечу банально, но для меня молодость — это студенчество. Другое дело, что у меня это студенчество прошло мимолетно. На первом курсе у меня случилась сумасшедшая любовь, а в конце первого я уже родила. И дальше начались пеленки, забота о сыне и прочие трудности. У меня ощущение, что я родилась взрослой. Никогда не чувствовала себя голубоглазой наивной девочкой… Наверное, это какое-то родовое накопление, а может, жизнь меня готовила к тому, что в 23 года я останусь одна. Мама умерла, папа женился, с мужем я разошлась и осталась с четырехлетним сыном на руках. Тут уже не до детства было. Зрелость — это когда на тебе лежит ответственность и ты не можешь никуда увильнуть. Никто за тебя ничего не решит. .



Strong Life

46 Приемлемо все

48 Выстоять до конца

Дмитрий Дибров, может, и не знает рецепта вечной юности, но имеет четкие представления о том, как чувствовать себя молодым в любом возрасте.

Даже в том возрасте, который принято называеть преклонным, можно вытворять многое из того, что самым смелым юнцам и не снилось.

54 Ограниченные

62 Ребята с нашего двора

с.

с.

Есть люди, которые через самоограничение ищут путь к достижению высших целей. SM поговорил с ними и узнал, чего ради они отказываются от мяса, молока, алкоголя.

с.

с.

Один из главных идеологов движения WorkOut рассказал, чего можно добиться только с помощью собственного веса, турников и брусьев.


явление

В двадцать нам кажется, что жизнь полна прекрасных и удивительных приключений. Впереди уверенно маячат работа мечты, пентхаус в центре Москвы, вилла на Сардинии и супруга-модель с IQ не ниже 120. В тридцать, беспристрастно оглядывая пройденный путь, мы вдруг понимаем, что все, возможно, и сложилось. Но как-то не так. Текст А н то н П о р ы в а ев

Новый переходный


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

43

Буквально лет 15 назад подобные душевные треволнения называли «кризисом сорокалетия». Сегодня кризис значительно помолодел. Хандра, апатия и бессилие разбивают вполне молодых еще людей, не успевших попробовать виагру и ботокс.

Главная детская валюта 90-х годов

Дети перестройки Нынешние тридцатилетние — люди неоднозначной судьбы. Детство их пришлось на печальный период советской разрухи, нежная юность — на светлую эпоху тотальной коммерции. Символами первого этапа развития стали колготки-лапша, заканчивающиеся (или начинающиеся?) под мышками. Тотемом второго — красные стринги или боксеры CK, развратно выглядывающие из набедренных джинсов. Родители выросших в 90-е целыми днями пропадали на странных работах,

социальных сетей еще не придумали, а наивные кружки авиамоделирования и макраме канули в небытие: дома культуры ангажировали под магазины обуви и выставки кошек. Заняться в свободное время было решительно нечем. Пивные подъезды быстро опротивели. В воздухе запахло приближающейся «эпохой гламура», предполагающей крупные капиталовложения. И последние представители рожденных в СССР при первой же возможности, то есть лет в 17, пошли

работать. Хотелось свободы, славы и денег. Мечталось выйти из стеклянного здания собственного банка. Небрежно накинуть на плечи D & G. Щелкнуть ключами от красного феррари. Плюхнуться на прохладное сиденье. Почувствовать под собой тугой кожаный бумажник LV. Закрыть глаза темными стеклами Hermes, втопить газ до упора и умчаться в надменную клубную ночь со всеми атрибутами подлинной роскоши — виски с колой, длинноволосыми нимфами в песцовых манто и карточкой Visa Gold. Паровоз жизни стремительно летел вперед, в его окнах мелькали купюры, связи, тусовки, кредиты, машины, ипотеки, карьерные достижения, профессиональные махинации и худые нервные женщины. К тридцати многие достигли многого, по крайней мере, приставка «генеральный», «главный» или хотя бы «ведущий» в придачу к основной профессии значится на визитках большинства «кризисных». Будущее же их абстрактно и туманно, потому что настоящее как-то опротивело, а ничего другого эти успешные, в общем-то, горемыки делать не умеют. «А как же семья, дети?! Андрюша, ты что, голубой?» — заламывают руки выжившие в горбачевском апокалипсисе, наигравшиеся в ельцинскую вседозволенность и осоловевшие от путинской стабильности родители. Им справедливо кажется, что раз нет войны и дефицита, значит, надо жениться и размножаться... Однако о семье тридцатилетние даже не помышляют. И вот почему.


явление

Эд в а рд Хо п п е р We s t e r n m o t e l Хо л с т, м а с л о

Такая любовь Каждый второй тридцатилетний мужчина выглядит невозможно прилично и так хорошо разбирается в моде и вине, что заставляет невольно усомниться в традиционности его сексуальной ориентации. Он систематически удаляет с носа камедоны, делает маникюр и пьет зеленый чай. Говорит на миксе русского и английского, имеет степень MBA, зимой и летом носит полосатый шарф, не курит, презирает быдло, закатывает глаза при слове «Бирюлево», шопится в «Цветном», выкладывает наиболее удачные луки в FB и чекинится в правильных местах. В совершенстве овладев теорией позитивного мышления, наш герой всегда пребывает в приподнятом настроении, фотографирует трицепсы в зеркале и уверен в собственной неотразимости. Он и вправду хорош. Он не гей. И он безнадежно одинок. Любая уважающая себя тридцатилетняя женщина давно постигла растиражированную мудрость Коко Шанель про страшных и ленивых теток и довела свой образ

до глянцевого совершенства. Мучительные диеты, сомнительного эффекта спа-процедуры и долгие часы, проведенные в спортзале, позволяют ее телу выглядеть по-школьному свежо. Идеальная леди занимается исключительно приятным делом — например, пиаром или ивент-менеджментом. Вращается в нужных кругах, где теоретически водятся знатные жирные женихи. Ежедневно накидывается на вечеринках, чтобы хоть немного потерять над собой контроль и показаться легкой и доступной. Но всегда возвращается домой одна и засыпает в обнимку с маленькой собачкой. Почему же так происходит? Потому что огромное количество современных человеческих особей брачного возраста — самосексуалы. Молодые мужчины и женщины, которые холят себя и тратят все заработанные деньги на удовольствия: одежду, еду, здоровье и путешествия. Самосексуалы считают себя идеальными, лучшими, уникальными. Время от времени их тревожит

матримониальный вопрос, но они отмахиваются от ненужных мыслей билетами в очередной Вьетнам. Потому что привыкли жить исключительно ради самоублажения. К тому же, все эти приятные приключения так отличаются от убогого существования родителей, которые — вот дураки-то! — свои лучшие годы простояли в очередях за туалетной бумагой. Или печальных рассказов друзей, нудящих про жадных жен, гуляющих мужей, неспящих детей и совместный бюджет. Кстати, женщин-самосексуалок оказалось больше, чем мужчин: тут потрудились родители, решившие вдруг воспитывать дочерей по американской системе «ты умница и красавица, а значит, заслуживаешь самого лучшего». Дров в крематорий женской объективности добавили психологи и дамские телешоу, научившие героинь нашего времени любить себя такими, какие есть, и ждать от жизни почестей и подарков даже не за красивые глаза, а просто за факт существования.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

Кадр из фильма « Г у мм о »

Родом из детства Самосексуализм не единственная причина тотального одиночества. Добрая часть потенциальных женихов и невест, помимо болезненной любви к себе, поражены еще одним вирусом. Имя ему — инфантилизм. Попробуем объяснить, что это за чума, получившая столь широкое распространение. Помогать нам будет Карл Густав Юнг. Инфант — это физически взрослый человек, но с детскими ценностями и установками. Нет, он не играет в Барби и солдатиков. И не верит в Деда Мороза. Все несколько сложнее. Инфантилизм не позволяет человеку дорасти до личности. Представления о мире, людях, событиях у инфанта упрощенноуплощенные. И если личность живет в реальном мире и видит жизнь многомерной, то инфант —

в иллюзорном. Бытие для него — то же кино или компьютерная игра. Надо только определиться с жанром, подобрать хороших актеров или выбрать достойную амуницию и оружие, и будет тебе веселый экшн с непременным хеппи-эндом. Понятие о любви у инфантов граничит с идиотизмом. От мужчины хотят, чтобы с ним было приятно и весело. Чтобы был умный, красивый, щедрый, богатый, с чувством юмора и без родителей. Взамен божатся, что будут отдавать ласку и любовь, готовить ужины из трех блюд и рожать, рожать, рожать. Неправда! Инфант осилит максимум увлечение. Он, как маленький ребенок, не способен по-настоящему глубоко и тонко чувствовать другого человека. Его главной ценностью остается

45

удовлетворение собственных потребностей — в защите, тепле, насыщении. Современные мужчины не менее инфантильны, чем женщины. Казалось бы, в чем проблема? Встретился инфант с инфантой, у них одинаковые ценности, отчего бы им не стать парой и не зажить счастливо? Дело в том, что у них один и тот же изъян: незрелой психике инфанта свойственна бессознательная стихийная защита от ответственности. Женщине, внушившей себе, что она подарок, способный украсить жизнь любого мужчины, на самом деле надо найти кого-то, кому можно сесть на шею. А мужчине-инфанту зачем такая обуза? Быт в наше время не проблема, рынок труда кишит помощницами по хозяйству, а барышень вокруг пруд пруди. Можно вместе отлично проводить время, пока не начнутся тягомотные разговоры о свадьбе. Если все же инфанты объединились, совместная жизнь будет зиждиться на принципах кто кого «переманипулирует». Добавьте сюда незрелую эмоциональность и вследствие этого холодность и равнодушие к чужим проблемам, боли и радости. «Скованные одной цепью», они живут вместе и при этом не видят, не понимают, не уважают друг друга. И снова недовольство жизнью, стагнация. Кризис. Любовь, конечно, существует, но она не для инфантов. Это взрослое чувство. Возможно, что к сорока нынешние тридцатилетние научатся воспринимать жизнь такой, какова она есть. Поймут, что можно любить кого-то, кроме себя. Расстанутся с иллюзиями. Посмеются над мечтами о хрустальном банке и красном феррари. Будут учить детей хотеть стать инженерами, учеными и космонавтами. Потому что сами так и не стали артистами, миллионерами и президентами.


Герой

Дмитрий Дибров Те кс т Н ата л и я Ко р н еев а Ф о т о ол ь га р о м а н о в а

SM решил обратиться к тому, кто идет сквозь годы не меняясь. Телеведущий и журналист Дмитрий Дибров на протяжении последних, кажется, лет двадцати продолжает быть хорош собой, покорять сердца юных красавиц, любить музыку и добротные костюмы. Естественно, мы не могли сразу и прямо спросить его, каков рецепт пилюли, продлевающей молодость, поэтому сначала юлили вокруг да около.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

Что ну жно помнить и знать зрелому му жчине, чтобы выглядеть молодо и ак т уально, но при этом не пуститься в ребячество и не стать тем, к то слишком явно цепляется за давно ушедшее? Что, по-вашему, написано на могиле Конфуция? Может быть, примерно такое: здесь, мол, лежит великий учитель 10 000 поколений? Кстати, это было бы правдой. Нет, на надгробии гения написано кратко: «Здесь лежит мудрец, точно соответствовавший своему времени». Это и есть секрет. Сегодня нетрудно соответствовать своему времени. Нужно только живо им интересоваться. Новые мысли, нечитанные книги, гаджеты и девайсы, фильмы, пьесы, запахи и вкусы, странные молодые люди с их идиотическими шутками и вызывающими одеждами, экзотические путешествия — все это должно быть безумно интересно! Тогда будет некогда считать морщины в зеркале.

У вас есть любимый красиво стареющий герой? Вряд ли есть красиво стареющие. Есть красиво живущие, несмотря ни на что.

Что важно для му жчины за 40, чтобы нравиться молодым женщинам? Абсолютно то же, что нужно его 20-летнему сопернику. Только начиная с сорока завоевывать женщин становится почему-то легче.

Есть вещи абсолютно неприемлемые в попытках сохранить молодость? Знаете, приемлемо все. В советские времена моей юности считалось верхом неприличия густо красить глаза. Сегодня я скажу: да красьтесь на здоровье! Ведь никто не доволен своим телом, доставшимся ему не по его воле, даже Анджелина Джоли. Косметика и пластическая хирургия — это форма богоборчества. Если бы в корневой системе человека сидела покорность природе, Тихий и Атлантический океаны не соединились бы Панамским каналом, и мы не увидели бы Землю из космоса. Нужно только знать, что именно ты хочешь выиграть, выходя на бой с природой. Все перечисленное предпринято цивилизацией во имя созидания. Если бы над человечеством восторжествовало себялюбие и страсть к самовозвышению, рано или поздно планета погрузилась бы в ядерную зиму. Отправляясь к косметологу, человек должен служить гармонии, а не себе. Вот, например, крайне деликатным остается вопрос о мужчинах, красящих волосы. Даже когда это делают 99 процентов

47

женщин, причем самого юного возраста. Ведь цвет волос — такая же область для творчества, как одежда. Но вот мужчины… Если вы смотрели мою программу «Временно доступен», то, возможно, помните рассказ Максима Никулина о том, как в период ежевечерней работы на манеже Юрий Владимирович Никулин стал красить волосы. «Не стыдно ли это мужчине? — спросили его. — Нисколько, — был ответ. — Видите ли, я клоун, и главная моя задача — смех в зале, предпочтительно детский. А постыдно смеяться над седым человеком. Я крашу волосы не для себя, а для зрителя. Чтобы не ставить его в неудобную ситуацию». Разумеется, когда Юрий Владимирович пересел в директорское кресло, мы запомнили, как шла к его «серо-стальному» костюму элегантная седина. Не всякий мужчина, конечно, клоун. Но всякий должен бы усвоить урок Никулина. Его можно сформулировать так: секрет элегантности любой вещи — в точном соответствии образу жизни ее владельца. Вот почему когда я вижу восемнадцатилетнюю водительницу «Бентли» с семисантиметровыми накладными ногтями, я легко могу представить, для чего косметолог так надул ее губы.

Качества, которые вы больше всего цените в женщине? Как происходила эволюция этих предпочтений с возрастом? А что я больше всего ценю в книге? Если это мой любимый Достоевский, то все, даже шелест страниц. Кроме картинок. У меня своя Неточка Незванова, и художник мне только мешает. Зато в книге «Донские пейзажи» я смотрю только на картинки, не читая текстовых пояснений, и так все ясно с первого взгляда. То же с женщинами. Ведь каждая из них — книга. Бывают «Анны Каренины», но бывают и яркие буклетики «Где оттянуться в субботний вечер». Глупо пытаться ценить их по единому, общему стандарту. Всем свое место на полках библиотеки жизни. И все по-своему ценны.

Стоит ли спасать разваливающиеся отношения? Если есть дети, то преступно даже допускать, что они разваливающиеся. Ибо тогда неповинно разваливается чья-то другая жизнь, и вы — как есть преступник. Следовало бы ожидать, что отношения перейдут в иные качество и форму. Если же детей нет, то нет смысла и заморачиваться. Лучше залогиньтесь на «Мамбу», до вечера успеете завести новые отношения, свеженькие, еще аппетитнее прежних.

Ваш рецепт вечной молодости? Если узнаете, скиньте мне ссылочку. Жадно скачаю.


Ракурс

Возраст счастья Те кс т Тат ья н а Х р ы л о в а Ф о т о В л а д и м и р Я ко в л ев

73

года

Р у т Флауэрс

Стать диджеем Рут Флауэрс почувствовала необходимость в 68 лет, после стычки с охранником на дне рождения своего внука в ночном клубе. Секьюрити увеселительного заведения, окинув оценивающим взглядом пожилую даму, не рекомендовал в ее возрасте посещать подобные места. «Если я захочу, то и диджеем могу стать! — решила раззадорить охранника старушка. — Почему считается, что люди моего возраста не могут веселиться?» Охранник лишь усмехнулся. Но прошло пять лет, и Рут Флауэрс дает несколько концертов в месяц, выступает в клубах по всему миру и буквально живет в самолетах, летая по всему свету.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

78

лет

49

Ллой д Кан

Ллойд книгоиздатель, он публикует книги о том, что ему интересно. А увлечений у него масса. Эту удивительную способность — бодро и деятельно интересоваться всем, что происходит вокруг, — он и называет своим секретом счастья. В 65 лет, например, Ллойд заинтересовался скейтбордом. Впервые встал на доску, тут же с нее упал и повредил руку. Сделал выводы и с тех пор носит полный комплект защиты: колени, локти, шлем, запястья. В таком снаряжении он почти каждый день катается по приморскому городку Болинас. Выбирает улицу подлиннее, с небольшим уклоном и плавно скользит вниз.


Ракурс

86

лет

Йоханна Куаас

Йоханна Куаас выступает на брусьях, исполняет стойку на руках и изящно перекидывает ноги через снаряд. Она всегда занималась гимнастикой только ради собственного удовольствия — до 30 лет спорт был ее хобби, которое, впрочем, она забросила на долгие годы. И возобновила занятия только в 56 лет — фактически начав тренироваться заново. Йоханна так преуспела в своих тренировках, что после 80 стала настоящей звездой спорта. Теперь во время ее выступлений зрители устраивают овации.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

93

года

51

Тао Пошон-Линч

Практически каждый день Тао Пошон-Линч кружится по паркету со своими молодыми партнерами. Они друзья. В танце Тао выполняет такие акробатические па, что однажды случайно выбила каблуком кусок потолка в зале. «Я не верю в возраст, я верю в силу энергии», — отмахивается она, когда ей говорят, что в ее возрасте следовало бы жить поспокойнее. С раннего утра до позднего вечера Тао Пошон-Линч ведет занятия по йоге, выполняя с учениками все, даже самые сложные асаны. А на следующий день отправляется в другой штат или на другой конец света, чтобы провести мастер-класс или выступить на соревнованиях по танцам.


Ракурс

82

года

Феликс Дозорец

Феликс Дозорец увлеченный виндсерфер. Спускает на воду старенькую парусную доску, встает на нее и несется по волнам, несмотря на то, что несколько лет назад увлечение виндсерфингом чуть не стоило ему жизни. «Хождение под парусом — довольно серьезная физическая нагрузка, — признается он. — Но удовольствие от процесса мне очень помогает ее выдержать».


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

80

лет

53

Ли Сюаньт у н

В 60 лет наш герой ушел в монастырь. Сейчас, в свои 80, он уверен: каждый человек в любой момент времени может стать счастливым. И точно знает, что для этого нужно. Секрет счастья и здоровья по Ли Сюаньтуну — смех. С помощью этой необычайно эффективной практики можно избавиться от болезней и душевной боли. Достаточно уметь правильно смеяться. Сам Ли Сюаньтун смеется не меньше четырех раз в день по 10 минут. Он уверяет, что, если во время смеха думать о каком-то своем неприятном воспоминании (то есть, в буквальном смысле смеяться над своими проблемами), трудности и переживания отступают.


Мнение Те кс т Л и л я Б ра й н и с Ф о т о Е вг ен и й Н а з а р о в

Веган человек, который отказался от всех продуктов животного происхождения (мясных, рыбных, молочных). Особенно категоричные запрещают себе даже мед как потенциально «животный» продукт.

Стрейт-эдж (Straight Edge) Субкультура, в основе которой лежит отказ от употребления алкогольных напитков, табака и наркотиков.

Сыроед Человек, который отказался от термообработанной еды. Максимальная степень нагревания продуктов не должна превышать 40 градусов. При этом некоторые сыроеды продолжают есть мясо или рыбу.

Свобода самоограничения


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

55

Когда потребление возведено в культ, любые попытки самоограничения становятся ересью и преступлением против веры, вызывают массу подозрений и ехидных вопросов. Если не брать в расчет экзальтированных юных и зрелых жертв диет, постящихся верующих и спортсменов, то можно обнаружить еще целую группу молодых людей, которые выбрали свободу самоограничения. Их не обязывает к этому бог, тренер или несоответствие идеалу. Они не стремятся к вечной молодости, но то, что им отведено, хотят прожить хорошо. Лиля Брайнис узнала, зачем люди становятся веганами, сыроедами и стрейтэджерами, и как с этим живут.

Ваня Захаров Ищет силы и превосходства. Три года назад отказался от сигарет, алкоголя и наркотиков. В этом году поступил в институт и уже успел сдать первую сессию. Еще со школы занимается спортом: сначала футболом и легкой атлетикой, сейчас постоянно посещает тренажерный зал. Верит, что отказ от алкоголя и сигарет — выбор людей с сильной жизненной позицией и крепкой силой воли. Считает все привычки показателем слабости и несознательного отношения к себе и окружающим. П о ч е м у т ы р е ш и л о т к а зат ь с я о т с и г а р е т и а л ко г ол я? Алкоголь и сигареты — удел слабых людей, а мне это не нужно. Я могу отлично жить без них. Отчасти я сделал это для себя, для своего здоровья, отчасти — для родителей и будущих детей. Я шел к этому решению постепенно: сначала родители говорили, что пить и курить — плохо. Потом я видел сверстников, которые начинали пить, курить, употреблять наркотики. Я видел, как у них не строится жизнь из-за этого: появляются проблемы в учебе, в отношениях с друзьями, с родителями. И мне это не нравилось. Я считаю, что сигареты (как и любая зависимость) — это выбор слабых людей. Если алкоголь еще можно как-то оправдать — например, некоторые так расслабляются, — то сигареты — нет.

Ты с а м ко гд а - н и буд ь п р о б о вал к урить или пить алкоголь? Я никогда не пробовал курить, даже не брал сигареты в руки. Алкоголь пробовал, но сразу понял, что это не мое. Выпив, я подумал: «Зачем

я это сделал? Это было глупо!» Мне не понравилось само действие. Я не понял его смысла. И зачем тогда вообще пить? Так у меня сформировалась позиция.

К а к о к ру ж а ю щ и е в о с п р и н я л и т в о ю п оз и ц и ю? Одноклассники в лицо мне ничего не говорили, некоторые просто перестали со мной общаться. Но рядом остались проверенные друзья, разделявшие мою позицию. По поводу остальных я не переживал, потому что только слабые люди замещают свое веселье алкоголем. А слабые люди не достойны любви и уважения.

А у т е бя б ы ваю т с л аб о с т и? Бывают, как и у любого человека. Некоторые слабости более серьезные, некоторые менее, как лень и неорганизованность. А серьезные слабости — все вредные привычки, предательство, а для девушек — распутность. Девушка должна беречь свою честь, то есть вести себя прилично, целомудренно, морально. Мужчина тоже, но он

не потеряет честь из-за большого количества сексуальных партнерш. Мужчина теряет честь, если дает в обиду себя, свою семью или свою женщину. Отстоять честь можно с помощью силы. Конечно, кулаки не единственный способ это сделать, но если нет другого, то почему бы и нет.

Ч т о т е б е д ае т о т к а з о т а л ко г ол я и с и г а р е т? Ощущение силы и преимущества перед другими. Алкоголь — показатель духовной слабости. Люди без собственного мнения, которые пьют за компанию, особенно не заслуживают уважения. Показатель внутренней силы — это занятия спортом. Не всем хватает силы воли, чтобы соблюдать режим, диету.

Тв о я де ву ш к а ра з де л я е т т а к у ю к а р т и н у м и ра? Да, это важно. У нас параллельно сформировалась общая картина мира, в которой отказ от алкоголя — очевидная вещь. Ведь это неестественно, когда человек пьет.


Мнение

Ксюша Зотикова Ищет счастья. Полгода назад отказалась от термообработки еды, от мяса, рыбы и молочных продуктов.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

57

В 14 лет ушла из дома в Киеве, чтобы путешествовать автостопом. Ходила босиком, как-то пару месяцев провела в путешествии по Монголии, полгода жила в небольшой деревне в Крыму. Варит собственные кремы и шампуни, для которых в окрестных полях собирает травы. Несколько лет занималась психотехниками. Всегда работает только на себя: продает авторские украшения или проводит мастер-классы «Свеча желания» по собственной психотехнике.

Почему ты решила стать с ы р о е до м? Я пришла к сыроедению не из жалости к животным или любви к природе. Для меня веганство — возможность жить легко и счастливо. 8 июня 2013 года я поняла, что дом и отношения разваливаются, я больше не хочу заниматься любимыми делами, и непонятно, откуда брать энтузиазм и жизнерадостность. Я только и делаю, что смотрю в окно, пью кофе и сижу в Интернете. А причина всего — зашлакованность, паразиты, которые живут в теле человека. Чтобы от них избавиться, нужно отказаться от всего, чем они питаются. Без сыроедения это невозможно. Мне нравится ощущать легкость, я увидела, как можно радоваться, как можно просыпаться. Я просыпалась всегда с такой тяжестью. А тут я счастлива.

Как о к ру жаю щ и е о т р еаг и р о вали на твой отказ от полов и н ы п р оду к т о в? Общая еда очень объединяет: у многих людей нет других точек соприкосновения, кроме застолья. Конечно, это непросто — готовить в два раза дольше. Я научилась готовить мужу не пробуя и находить мотивацию, чтобы есть свое. В совместной жизни быть веганом-сыроедом гораздо сложнее.

Как сыроедение влияет на к урение, употребление алкого л я и н а р ко т и ко в? Я не пью алкоголь даже по праздникам. И это не запрет, мне действительно от него становится физически хуже.

Ч т о б ы л о с ам ы м с л ож н ы м в п е р е ходе к в е г а н с т ву и с ы р о е де н и ю? Сначала я очень боялась голода, поэтому всюду носила с собой заготовки. Я постоянно ела, но все равно не могла наесться до конца. И все время мерзла. Предупреждают, что новообращенные сыроеды мерзнут от восьми до десяти месяцев. Поэтому все лето я проходила с синими губами, куталась и постоянно грелась в горячей ванне. Но после поездки в Индию мой организм перестроился, и я перестала мерзнуть.

Что делать, если другие не ра з де л я е т т в о и у б е ж де н и я? Навязывание собственных идеалов вызывает отрицательную реакцию окружающих. Период активной пропаганды говорит о том, что человек за счет окружающих пытается убедить себя и найти подтверждение собственному образу жизни. В современном обществе застолье — единственный способ провести время вместе. Муж и родственники сначала не понимали

и не принимали мой образ жизни, но я убедила их своим примером. Смогла помочь сверкови улучшить самочувствие и даже облегчить сезонную аллергию мужа.

К а к т ы б уд е ш ь в о с п и т ы в а т ь с в о и х де т е й? Своим детям я хочу предоставить выбор. У меня есть знакомая, чьи дети выросли на сырой еде, и они отлично себя чувствуют. Я хочу начать с сырой еды, а через какое-то время дам им выбор.

К а к с ы р о е де н и е о т р а з и л о с ь н а т в о е м з до р о в ь е? Свободная энергия появляется только в чистом организме. Если занимаешься цигуном, прочищаешь энергетические каналы, начинаешь себя лучше чувствовать. Но если не заниматься психикой, а только едой, можешь превратиться в нарцисса. В здоровом образе жизни должно быть несколько составляющих: упражнения, еда и психотехники.

Сыроедение делает человека с лабее? Нап р и м е р, п р и заня т и я х с п о р т о м? Сыроедение обязательно предполагает спорт, иначе происходит катастрофическая потеря веса. Тело становится легким, освобождается много энергии, которую нужно куда-то направить.


Мнение Занимается фотографией, инсталляциями и учится в Лаборатории компьютерной графики и мультимедиа. Стал веганом ради легкости, чистоты и широты сознания. Считает, что здоровый образ жизни важен не сам по себе, а лишь как средство обретения свободной энергии для творчества. Иногда позволяет себе молочную пищу, но больше не переживает по этому поводу. Верит, что когда-нибудь снова станет сыроедом.

Максим Емельянов Ищет просветления. Четыре года назад отказался от мяса, рыбы и молочных продуктов.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

П о ч е м у т ы р е ш и л с т ат ь в е г а н о м? Смысл сыроедения и видового питания — культивация микрофлоры, благодаря которой вся еда превращается в лекарство и источник энергии. На расщепление и переваривание растительной пищи не тратится столько сил, сколько уходит на переваривание продуктов животного происхождения. Когда я попробовал сыроедение, у меня появилось ощущение легкости и радости, в котором невозможно себя обмануть.

От каких продуктов было с л ож н е е в с е г о о т к а зат ь с я? Я долго не мог отказаться от сыра. Даже исключив все продукты животного происхождения (особенно сыр с сычужным ферментом, который берется из внутренних органов животных), я перешел на сыры из натуральных заквасок. Пока однажды не понял, что и они мне больше не нравятся. От них появлялось отчетливое ощущение тяжести и вялости. Энергия стала уходить на переваривание пищи, а мне не хотелось ее терять. Отказываясь от разных продуктов, я понимал, что самочувствие становится лучше. Конечно, когда я только стал веганом, желание съесть «запретный» продукт возникало периодически, но сейчас его меньше. Если мне хочется съесть кусочек козьего сыра, я съем. И это не будет восприниматься как срыв. Я стал спокойнее к этому относиться.

Москва не самый удобный го род для веганства. Свежие овощи и фрук ты бывают только н е с кол ько м е с я це в в году. Чем ты питаешься все ос таль н о е в р е м я? Я питаюсь разнообразно в любое время года, но предпочитаю свежие сезонные и местные продукты. Зимой увеличиваю в рационе

количество сухофруктов, орехов и супов, а летом — фруктов и салатов. К тому же, нужно учитывать городской ритм, зимой здесь особенно хочется заземлиться. Видовое питание возможно в условиях, более близких к естественной среде, например в Азии. В городе мало специальных мест для веганов, но в каждом кафе можно найти гарнир или салат. При таком образе жизни будет трудно ходить в офис, потому что придется носить с собой всю еду. Но в центре есть несколько дружелюбных для веганов мест — «Джаганнат» или «Фреш».

Как о к ру жаю щ и е о т р еаг и р о вали на твой отказ от полов и н ы п р оду к т о в? Сначала родители и друзья были очень враждебно настроены. Мама постоянно говорила: «Ты умрешь! Ты так похудел!» Но спустя некоторое время они стали проникаться моими идеями, и сейчас мама сама старается не есть мясо. К тому же, теперь многие говорят, что оно вредно. Важно, какую позицию ты занимаешь: если не пытаться никому ничего доказать, то к тебе тоже не будет вопросов. Недавно я был в гостях, и моя знакомая сделала рисовую лапшу с козьим сыром. Я решил, что не буду отказываться и съем все с удовольствием. Это не отразилось на моем самочувствии, но это не значит, что я завтра побегу объедаться козьим сыром.

Как веганство влияет на курение и употребление а л ко г ол я? Я вообще за то, чтобы ничего не употреблять, но иногда могу выкурить сигарету или выпить немного игристого вина. Например, если всю ночь снимаю в клубе. Наркотики, кстати, в отличие от сигарет и алкоголя, гораздо больше соотносятся со здоровым образом жизни. Марихуана не вреднее табака, в некоторых странах

59

ее легализуют и используют в медицинских целях. Наркотики — это способ обрести мистический опыт, попытка увидеть то, к чему стремился. В медитациях человек может идти к просветлению, но как ему узнать, что это такое, если он никогда там не был? Человечество живет в рамках, навязанных культурой потребления. Она не предполагает расширения сознания. Так что стремление к просветлению — это всегда контркультура, противопоставление социуму.

Ка к в е г а н с т в о о т ра з и л о с ь н а т в о е м з до р о в ь е? Когда я начал сыроедить, то все соматические заболевания исчезли из моей жизни. Только вот сейчас начал кашлять немного. Может, слишком много вина пью. В принципе, когда соблюдаешь все правила, чувствуешь себя гораздо лучше.

Ч т о де л ат ь , е с л и п а р т н е р н е ра зделя е т т во и х у б е ж де н и й? Я спокойно отношусь к еде других людей. И скорее моя девушка будет подшучивать, что ест сэндвич с мясом, который потом будет неделю перевариваться, чем я буду ее переучивать.

Веганс тво делает человека с л аб е е? Нап р и м е р, п р и заня т и я х с п о р т о м? Постоянно я не занимаюсь никаким спортом, но когда мы были месяц в Таиланде, я каждый день по пять часов занимался цигуном: утром два часа и вечером три. Я обратил внимание, что если между тренировками есть рис с тофу, то заниматься будет тяжело, поэтому стал смешивать в блендере папайю с зеленью. Это отлично насыщает организм, не ложится в желудке тяжелым грузом, а дает массу энергии и при этом сохраняет чувство легкости. В такие моменты особенно четко понимаешь, как полезно быть веганом.


Мнение Иван Дубков Ищет здоровый образ жизни. Отказался от мяса, рыбы и молочных продуктов.

Иван главный повар компании Dream Industries. Любит, чтобы еда была осмысленной и одновременно выполняла несколько функций: была полезной, красивой и вкусной. Верит, что экологически безопасной и здоровой является только веганская диета. Считает, что современная культура питания — возвращение к средневековым традициям, где успешным и богатым считался тот, кто мог много выпить и ел мясо. А раз мы не в Средневековье, то от старых идей можно отказаться в пользу более здоровых.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

П о ч е м у т ы р е ш и л с т ат ь в е г а н о м? Цель веганства — забота о здоровье и собственном благополучии, а уже потом забота о планете. Изучая пищевые привычки европейской цивилизации, я выяснил, что местная еда — миф. Соленья и варенья — бедняцкие технологии консервирования, когда нет постоянного доступа к свежим продуктам. Это способ оставить в еде калории, убрав все полезные вещества. В России (как и в любой другой стране) мясо всегда было редким продуктом, подававшимся по торжественным поводам. Сегодня ежедневное потребление мяса — это результат работы огромного промышленного комплекса. Для выращивания корма вырубают леса, для быстрого роста используют химикаты, а само мясо красят аммиаком. Раньше вегетарианство у меня ассоциировалось с религией. Но в этом году журнал Forbes назвал его новым гастрономическим трендом, цель которого крепкое здоровье и хорошее самочувствие.

Как о к ру жаю щ и е о т р еаг и р о вали на твой отказ от полов и н ы п р оду к т о в? Конечно, мы все существуем в социальном контексте. Еда, которую мы делим друг с другом, связывает нас сильнее, чем похожая одежда или любовь к одним и тем же музыкальным группам. Пересмотрев свой подход к еде, ты разрываешь привычные связи. И это в некотором смысле вызов, потому что общество будет проверять твои убеждения на твердость.

Как веганс тво влияет на к ур е н и е , у п о т р е б л е н и е а л ко г ол я и н а р ко т и ко в? Само по себе веганство не является причиной отказа от сигарет, алкоголя и наркотиков. Легко выстроить связь между стейком, бокалом

вина и сигаретой, а между вином, сигаретой и салатом латук — гораздо сложнее. Чтобы усвоить стейк, нужно что-то тяжелое вроде алкоголя, а здоровая еда не нуждается в абсорбирующих веществах. Если начинаешь переходить на здоровое и вегетарианское питание, отказ от алкоголя, сигарет и наркотиков происходит сам собой. Я курил пятнадцать лет, но, став веганом, бросил курить, пить алкоголь и не употребляю наркотики.

Ч е м т в о й п од ход к е де о тл и ч ае т с я о т о б ы ч н о г о? Моя концепция — цельный подход к еде, где есть несколько основных составляющих: здоровье, вкус, красота, экологическая и экономическая безопасность. Если продукт не удовлетворяет хотя бы одному условию, я отказываюсь от него. Веганство — идеальный баланс хорошего самочувствия и экологичного образа жизни. Было бы странно заботиться об экологии, принося себя в жертву.

Как п ол у ч ил о с ь, ч т о в D ream Industries в е г а н с к и е о б е д ы? Изначально веганство было идеологическим принципом компании, который ввел ее основатель Алексей Остроухов. Мне он кажется правильным, поэтому я поддерживаю его даже после ухода Алексея. Таким образом я транслирую в мир идею о том, что питание может быть одновременно вкусным, полезным и экологически, эстетически и этически ответственным. Веганская кухня очень разнообразна. В ней есть жирные и калорийные продукты, удивительные формы и сочетания.

Ты воспитываешь детей в сво и х у б е ж де н и я х? Дети большую часть времени проводят с родителями моей жены, которые считают нас кем-то вроде

61

сектантов. Когда нас нет, они дают детям мясо. Сначала мы пытались спорить, но там стена из стереотипов. Воспитание — процесс усвоения ценностей, которые важны для родителей. Веганство — мой манифест для мира, и я буду передавать его своим детям. Я убежден, что для них так лучше и здоровее.

Как жена отреагировала на т в о й н о в ы й о б ра з ж и з н и? Моя жена стала веганом вместе со мной. Она иногда ест рыбу или летом в деревне покупает фермерские яйца. Вообще, есть убеждение, что веганство — это ограничение и несвобода. Но для меня веганство — это свобода от продуктов, которые мне не нужны. К тому же, на фруктах нет бренда, в отличие от мяса и молока.

Ты много говоришь о том, ч то в е г а н с т в о — з а л о г з до р о в ья . Ты с а м о щ у щ а е ш ь п о з и т и в н ы е и з м е н е н и я? Многие думают, что переход к здоровому образу жизни сразу сделает их счастливыми и энергичными. Но это не так. Организм можно сравнить с квартирой, в которой жил студентом, не убирался и не выбрасывал мусор. В тот момент, когда решаешь убраться и сделать ремонт, жить приходится здесь же. Переходить на веганское питание и бросать привычную рафинированную еду трудно. Плохое самочувствие и дискомфорт пропорциональны интенсивности, с которой человек загрязнял свой организм.

Ч т о т ы ду м ае ш ь о с ы р о е де н и и? Сыроедение — очень высокий уровень. Я пробовал некоторое время, но потом понял, что это как докторская степень. Очень здорово и почетно, но если ты учишься во втором классе, ты никак ее не получишь.


спорт

Мы берем это на улицах Те кс т В ас и л и й Б ер г м а н Ф о т о Кс е н и я Кол ес н и ко в а

Увлечение непрофессиональным спортом и общая тяга к здоровью и продлению молодости тела за последние несколько лет стремительно вернулись в раздел массовых явлений. Культ атлетизма и пробежки трусцой, йога и триатлон — все это кроме пользы для тела имеет явный коммерческий потенциал, а зачастую и политический окрас. SM решил поговорить с Антоном Кучумовым, одним из лидеров движения WorkOut, которое за последние пару лет тоже стало массовым, но старательно избегает как коммерциализации, так и политической ангажированности. Поэтому оно стоит несколько в стороне от спортивной индустрии, поддержки корпораций, партийной символики и остается уличным. Ребята просто хотят, чтобы все бесплатно тренировались и были здоровы. Чем вы занимаетесь и почему? Есть WorkOut (WO — система упражнений на турниках и брусьях) как направление, которое мы придумали первыми в России и развивали с 2009 года. То есть не саму идею тренироваться на улице, используя собственный вес и турники, а еженедельные бесплатные тренировки для всех желающих. Тренировки с собственным весом и сложные упражнения, выполняемые на турниках, — это пришло из Америки. Но социальная составляющая — привлечь молодежь на турники, бесплатные коллективные тренировки на регулярной основе — этого никто не делал. Нам удалось убедить людей в 460 городах России зарегистрироваться у нас на сайте. В 2008 году так случилось, что я полгода жил в Америке и довольно часто наблюдал, как там тренировались. Они собираются по выходным: драйв, полно народу, делают упражнения, что-то обсуждают. У них не было цели развить это, они собирались как друзья. А у нас изначально была цель — охватить как можно больший круг людей. Поэтому сейчас Россия является лидером WO-сообщества в мире как по числу занимающихся, так и по распространенности.

Но успех WO случился за счет VКontakte. Так бы, наверное, мало кто узнал.

И во что это вылилось? Будете создавать федерацию? Движение некоммерческое и никогда таковым не будет. Никто никогда тебе не скажет, что для занятий WO нужно что-то покупать, где-то платить. Нет, мы просто открыто говорим: если хочешь стать сильным, здоровым, красивым — приходи, занимайся. Следи за тем, чем ты питаешься, и все, больше тебе ничего на самом деле не нужно. Мы идем вразрез с фитнесом, и идем быстрее. В какой-то момент мы решили сделать партию футболок для себя, в первую очередь, и для друзей, чтобы не просто приходить на турники кто в чем, а иметь аналог формы. Партия расходилась в течение года очень медленно. Потом ребята попросили сделать майки, мы сделали. И как-то оно закрутилось быстрее. И еще, не все же хотят заниматься с собственным весом, кому-то нужны большие нагрузки — начали думать о жилетах-утяжелителях. Нас попросили их разработать, мы согласились. В итоге люди создали компанию, которая занимается непосредственно продажей

инвентаря, одежды, оборудования для занятий на улице и дома. И параллельно является генеральным спонсором движения WO.

Компания из кого состоит? Это отдельные люди, я как представитель движения помогаю им с пиаром и маркетингом, отвечаю за то, чтобы продукты, которые в магазине появляются, соответствовали тем требованиям, которые предъявляют к ним воркаутеры. На рынке можно видеть 150 разных версий турников, в магазине WO — одна-единственная. Все остальное не нужно.

Кто производит? Удивительно, но это российская компания. Там ничего сложного, трубы главное. Они собираются за счет хомутов специальных. Это не жесткая сварка — захотел повыше турник поставил, захотел пониже. Их площадка есть в Северо-Западном Тушине, в парке. Если в центре, то в Нескучном саду и рядом с бассейном в «Лужниках».

То есть площадок в Москве не так много? Много, просто это самые крупные, а так в Москве уже больше пары сотен таких поставили.




S T R O N G M A N В е с н а 2 014

Это общественная инициатива? Это государственный заказ.

С тендером? Да. Фирма, которая их строит, первая выходила на рынок, они тоже наши знакомые. Сейчас есть тендеры, их демпингуют ужасно компании, которые экономят на качестве. И это сразу видно.

То есть, здесь у же тоже чиновничество пытается нажиться? Мне сложно говорить об этом, я далек от этой темы. Я знаю, что не все хотят выкладывать бюджеты нормальные, хотят подешевле сделать, потому что сами не занимаются и не понимают, что нужно. В какой-то момент мы пытались общаться с чиновниками, предлагали выделить средства на развитие WO. Ничего не получилось.

А к кому вы обращались? В министерство спорта? В правительство Москвы? Нет, мы на более локальных уровнях предпринимали попытки. В Москве мы вообще очень мало пытались, потому что все очень бюрократизировано. Пытались на уровне городов отдельных обращаться. В Москве сейчас 200 площадок, и WO-движение отлично развито, его трогать не нужно. А вот за МКАД выезжаешь, и там ничего нет. Второй год подряд ездим по городам Подмосковья, и сейчас губернатор региона выделил нам средства на строительство 15 площадок в 10 городах. Сейчас есть указ президента о развитии массового спорта, и интерес к WO на самом деле очень растет. Но многие просто не понимают, что с этим WO делать. Мы не хотим, чтобы движение превращалось в спорт, когда ребята будут выходить на площадки ради того, чтобы становиться чемпионами,

и тренироваться ради кубков, медалей, званий, грамот. Мы хотим, чтобы люди сохраняли идею о том, что надо выходить и заниматься ради собственного здоровья. А министерству спорта нужно соревнования проводить, осваивать бюджет. Ведь можно поставить одну площадку на район, люди будут заниматься на ней бесплатно, и никому ничего не должны. Им это не интересно. В коммерческих структурах, даже в спортивных, тоже хотят, чтоб вы что-то продвигали. Что тоже идет вразрез с философией, которая стоит за WO. И есть примеры офигенные, чего ребята добиваются абсолютно самостоятельно, просто за счет тренировок.

В чем офигенность? Были огромные жиробасы, а превращались в герк улесов? И в скидывании лишнего веса, и в наборе мышечной массы, были худенькие, стали в три раза больше.

Наверное, чтобы вес набрать, WO недостаточно, ну жно еще какой-то комплекс с питанием подтягивать и все прочее? Просто нужно следить за питанием. Если ты спросишь ребят на улице: «Считаете ли вы калории?» — «Нет». Их надо учить, это делать, следить за тем, что едят. Чтобы от турника пошел эффект, нужно делать от 30 повторений. И не просто 30 максимум, и больше не могу. Сделал 30, отдохнул чуть-чуть, и еще 30 — тогда будет результат. И надо не два подхода, а десять подходов за тренировку. И это только одним хватом. Потом меняешь. WO — это очень жесткий и результативный тренинг.

Но это же к у ча времени! Поэтому WO сейчас занимается в основном молодежь, у которой куча свободного времени. Обычно часа два одно только

65

подтягивание занимает, считай, всего одно упражнение. Вот думаем над тем, как это адаптировать для людей более взрослых. Но все равно, если хочешь эффективности, нужно пахать действительно сильно.

На сколько можно нарастить массу? Cильно зависит от генетики, некоторые вырастали с 60 до 100 килограммов и затем уходили в зал, потому что надоедало на турниках. Тут надо понять, что качком огромным ты не станешь. Но если цель — стать как Бред Питт в «Бойцовском клубе», это не вопрос. Каждый может добиться такой формы натурально. А результат, который бодибилдеры получают за счет даже не столько железа, сколько фармакологической поддержки, они тоже достигают не за две-три тренировки в неделю, а тренируясь по два раза в день.

На наших дворовых старых площадках тоже можно? Они полуразвалившиеся и ограничивают в количестве элементов. Если у тебя ничего нет, ты можешь заниматься где угодно, когда угодно. Просто чем сложнее конструкция, тем больше ты можешь придумать разных упражнений, чтоб включать фантазию и развиваться.

Сколько в Москве людей подписаны на сообщество и сколько занимается? WO в Москве занимается несколько тысяч человек. Сложно назвать точное количество.

Вообще по России сколько подписано? 200 тысяч в этом году. То есть это люди, которых, если спросишь, чем они занимаются, скажут — WO. А в 2009 году было буквально 15 человек. В следующем мы планируем довести количество до миллиона.



S T R O N G M A N В е с н а 2 014

67

Феликс Комаров Те кс т Н и н а к а л и н и н а Ф о т о ю р и й ч и ч ко в

Бизнесмен, коллекционер, меценат. Удивительно интересный человек с сильным характером… И все же почему именно его признали Человеком года в США и Россиянином года в России? Когда в конце апреля позвони- через 10 дней после торжественного и уважении к культуре обеих стран, ли из США и сказали, что меня из- события в Нью-Йорке, в Управлении видимо, вызвал уважение, меня забрали Человеком года в Нью-Йорке, делами Президента мне вручили хру- метили — американцы достаточно я сначала подумал, что это розы- стальный кубок — стилизованную наблюдательные люди. И отметили грыш, такая хорошая мистификация. кремлевскую башню. Как оказалось, почетным званием «Человек года». Но вскоре получил официальное при- я стал одним из нескольких челоглашение. А 2 июня состоялась сама век, отмеченных высокой наградой Полу чать такие звания — церемония награждения. Россиянин года за мою деятельность, для вас это впервые? Было очень интересно и увлекатель- международные проекты, связанные В середине 90-х Человеком года меня но: городской парад, на котором с Китаем. избрал Рокфеллеровский клуб за смея шел во главе колонны рядом с колое, необычное и успешно проведенмандой мэра Блумберга. На следу- А что значимого вы сделали ное мероприятие. ющий день — торжественная цере- для Нью-Йорка? Дело в том, что традиционно Рокфелмония, где присутствовали около Могу процитировать газету «Нью- леровский клуб за многие, многие полутора тысяч человек — влиятель- Йорк таймс». Она писала, поместив годы и десятилетия своей деятельнейшие сенаторы, конгрессмены, из- мой портрет на первой странице: ности никогда не выходил за предевестные актеры и спортсмены. Мне «Сумасшедший русский, который пе- лы своего Рокфеллеровского центра. вручили приз — хрустальный глобус, ределывает облик Манхэттена». Я же, будучи частью этого уважаепредоставили слово. Я сказал, что все, мого сообщества, впервые приглачто происходит, для меня очень ра- То есть? сил к себе в галерею членов клудостно и приятно. Парад, в котором На Пятой авеню, в районе Централ- ба — около 400 человек (а по всему я накануне принял участие, был фан- парка «Музейная миля», где нет объ- миру их 1200). Получился удивитастичен по оформлению и красоте. ектов частного бизнеса, только че- тельный вечер, о котором писала Но я не мог не обратить внимания на тыре крупнейших музея мира, была и шумела американская пресса. Для тысячи полицейских, на грузовики моя галерея. В нескольких кварта- гостей это стало настоящим погрус песком, на сотни служебных собак, лах от нее я построил клуб «Москва». жением в российскую культуру, покоторые сопровождали шествие. Эта Бурная реакция общества началась сле которого многие по-другому посуперохрана, на мой взгляд, стала од- еще в процессе его создания, пото- смотрели на Россию. ной из важнейших частей события. му что я и здания там перестраиДело в том, что незадолго до парада вал, и улицу перекрывал — для Нью- Для вас что приятнее — полув мэрию пришло письмо о том, что Йорка огромные события, потому чать награды или их вру чать? есть угроза взрывов, таких же, как что за этим стоят тысячи разреше- Признание твоих заслуг приятно. Но в Бостоне. И я обратился к залу со ний, специальных лицензий. дарить радость другим — это счастье словами: «Мы должны объединить- Но клуб был создан и успешно про- и право любого сильного человека. ся против тех, кто устраивает те- работал все время, пока я там был. Например, яркие впечатления остаракты в Бостоне, Москве, Дагестане. Я старался показать посетителям вило мероприятие, которое я провоТакого не должно быть!» Зал очень Россию с человеческим лицом, никог- дил в Линкольн-центре, награждая бурно реагировал, стоя аплодиро- да не противопоставляя ее Америке. российских артистов балета. Приз вал в знак согласия со мной. Потому что наши страны, конечно, «Божественная» вручался лучшим разные, но они — часть огромной ми- исполнительницам сольных партий. Потом вы еще полу чили ровой культуры. Обычно американ- Среди них были Диана Вишнева, все и звание «Россиянин года». цы кроме себя никого не слышат и не звезды, примы. Очень помогала мне Почему выбрали именно вас? признают. Но такой честный подход, Нина Ананиашвили, с которой мы По возвращении в Москву, ровно прочно замешанный на патриотизме сдружились.



S T R O N G M A N В е с н а 2 014

69

Когда произошла ужасная авария, в которой пострадали «звездные» хоккеисты из Red Wings, я провел у себя в галерее их чествование. Придумал и утвердил Русский Кубок Стенли — он стоит в музее хоккейной славы в Торонто, где выгравированы имена лучших. Когда команда, в которой есть представители России, выигрывает, их имена вносятся в этот список, и каждый получает свой Русский Кубок Стенли! А то, первое чествование стало знаковым событием. В галерее, вмещающей 500 человек, собралось 5000. Вся спортивная и культурная Америка откликнулась на это событие, и торжественная церемония стала мощным импульсом к выздоровлению наших спортсменов.

Такие мероприятия — это всегда общение, знакомства. Скажите, у вас в США много друзей? У меня просто много друзей. И прежде всего в России. Потому что я никогда не ставил себя в позицию эмигранта. Я россиянин, и всегда «из Москвы в Москву проездом». Но это не мешает мне жить время от времени в других странах — планета Земля одна для всех. А бывая на Манхэттене, я встречаю очень много знакомых или полузнакомых людей, которые со мной здороваются, спрашивают, как дела. Например, я знаком с Джулиани. У меня спрашивали: «Как так получилось, что вы близко познакомились с администрацией Джулиани? Он достаточно закрытый человек, мэр, бывший прокурор, весь такой, знаете, жесть, strong man! И он вас приглашает в свою резиденцию. Что вас связывает?» Я говорю: «Откровенно говоря, ничего. Просто он мэр того города, где в данный момент я живу».

Чувствуется, вы искренне любите этот город… Я люблю вспоминать момент, когда начался мой роман с Нью-Йорком.


обложка В холле отеля «Парк-лайн» с окна- реснейшей стране-острове с неми на Централ-парк я услышал за- обыкновенной природой, истовораживающую мелодию. Пел по- рией и культурой. Сейчас я там жилой певец… А я понимал тогда реализую несколько смелых и — подчерпо-английски два слова — «yes» киваю — оригинальнейших проектов! и «no». И еще разобрал «Нью-Йорк». Это оказалась песня Френка Синатры У вас очень разные проек ты, «Нью-Йорк, Нью-Йорк». Правда, сим- интересы — вам, полагаю, неволично? Мне перевели ее слова: «Тот, ск у чно жить. кто сумел это сделать в Нью-Йорке, Сошлюсь на слова моего большого сумеет это сделать везде, во всем друга Эрнста Неизвестного. Однажды мире». с присущей ему прямотой он сказал: Потом у меня было большое интер- «С тобой мне интересно!» — «Что вью, и я сказал: «Наступит время, ты имеешь в виду?» — спрашиваю.— и Иосиф Кобзон (его все время срав- «Ну, есть в тебе некая загадка, тайнивали с Синатрой) споет: «Тот, кто на», — ответил он. Вот я в этом слусумел это сделать в Москве, сдела- чае уйду под тень его фраз, дай Бог ему здоровья. ет это везде». И, продолжая разговор о друзьях, Вы знакомы с Иосифом скажу: судьба меня по жизни балуКобзоном? ет. Сводит с огромным количеством С Иосифом Давыдовичем мне по- талантливейших, удивительных, сосчастливилось познакомиться дав- стоявшихся людей. Я счастлив. Что но, он удивительный и актер, и пе- может быть лучше? Это же подарок— вец, и общественно-политический подарок судьбы, подарок богов. деятель — дай бог ему еще много лет нас радовать. Думаю, им интересны вы, Кстати, познакомился я и с Френком акк умулирующий в себе Синатрой. Эту встречу устрои- столько разнонаправленных ла Лайза Минелли, которая ко мне стремлений, — именно поэтоочень хорошо относится. Однажды му вас окру жают такие разона спросила: «Чего бы ты хо- ные люди. тел?» — «Познакомиться с Френком Скажу вам больше: много людей Синатрой». Она улыбнулась: «Никаких и во мне самом! Может быть, потопроблем, в субботу мы едем к нему». му мне не скучно 10 часов лететь И мы поехали в прекрасный загород- из Москвы в Нью-Йорк или обратно. ный дом с большим причалом. Дальше Самому с собой не скучно и побевсе было как в кино... Удивительный седовать, и подумать, обменяться человек! Харизматичен безгранич- последними новостями, проектами. но, а его глаза запомнились мне на Как говорится, «люблю поговорить с умным человеком»! всю жизнь.

Америка — другой континент, а вы работаете на восточной окраине России. Любите крайности? Просто так сложилось, что у меня есть несколько интересных проектов с Китаем, важнейший из которых — «Восточные ворота России». Надеюсь, этой весной начнется его практическое осуществление. Есть проекты в Шри-Ланке — инте-

Кстати, о проек тах. В России их у вас множество — расскажите подробнее. В России у меня несколько коммерческих проектов — строю города и городки под Москвой, очень красивые. Готов городок на Клязьме — на полуострове, в центре ЛосиноПетровского, — там уже живут люди. Хотя когда-то мне говорили, что пробить этот проект нельзя.

А я пробил, поставили дамбу, сделали, и вот живут люди в прекрасном месте, рыбку в Клязьме ловят. И еще есть несколько дел житейских, с житием связанных. А есть и проект, связанный с житием в высшем смысле, в духовном. Готовлю сейчас выставку «Большая русская икона», где будет выставлено 250 храмовых икон размером от полутора до трех с половиной метров. Она планируется в «Манеже», будут звучать колокола, петь хор. Надеюсь, реализовать это удастся следующей осенью. Сегодня ведущими специалистами Рублевского музея уже завершено описание коллекции, не имеющей аналогов в мире. По их словам, они поражены ее размахом. Еще одна интересная работа связана с сохранением архивов. В этом году меня официально утвердили членом Попечительского совета Московской государственной консерватории, которой я помогаю. Выбрал не самое броское направление, но, как мне кажется, важнейшее. Я не участвую в спонсорских программах звезд мирового значения, но занимаюсь не менее важным делом — помогаю библиотеке, архивам. Удивительная там библиотека, которая по своим размерам, коллекции материалов определенных направлений превосходит даже Российскую государственную библиотеку. И для того чтобы удержать там ведущих специалистов, способных эти архивы сохранить, и нужна помощь со стороны.

А какие-то менее серьезные проек ты вам интересны? Я не выбираю проекты по серьезности. Просто делаю то, что считаю интересным и необходимым. Например, у меня самая большая в мире коллекция скульптурных изображений лягушек всевозможных видов и размеров — более 16 тысяч. Некоторые живут со мной здесь, другие на даче, какие-то в майамщине — те, которые прошли



25 января. День рождения Феликса. Ресторан La Maree. Подарок из Китая Сунь Хао

жилищный фейс-контроль именно этого пространства. Я хочу сделать еще один или два домика — с одной стороны, это будет дом-музей лягушки, с другой — прекрасное пространство, где откроется ресторанчик «Ква-ква». Там будут выставлены тысячи лягушек из разных материалов — и камень, и железо, и дерево. И я хочу, чтобы туда каждый день приезжали три-четыре группы детей из интернатов, детских домов — те дети, которые обделены теплом. Пусть они в уютной обстановке вкусно покушают, развлекутся, послушают музыку. И пусть лягушки принесут им радость.

Интервью и съемка для ж урнала совпали с вашим днем рождения. Вам есть что пожелать самому себе? Раньше, когда кто-то кому-то желал

юмором. Поздравлявшему его Иосифу Кобзону на вопрос: «Что ты сейчас делаешь?» — он ответил: «Фотографируюсь на обложку журнала». Пожелание Иосифа Давыдовича: «Пусть под фото подпишут: во время поздравления Кобзона!» А когда Зоя Богуславская, вдова поэта Андрея Вознесенского, поинтересовалась: «Феликс, как ты себя чувствуешь?» — то моментально получила блестящий ответ: «Как доллар в куче центов!» Но одна из самых искрометных ... фраз была произнесена Феликсом Комаровым в ресторане La Maree Во время фотосессии, совпав- в ответ на поздравления, прозвушей с днем рождения героя, на чавшие в его честь: «Естественно, него буквально обрушился шквал в жизни я хуже, чем вы все обо звонков. Феликс Романович от- мне говорите… Но, надеюсь, все вечал со свойственными ему же лучше, чем некоторые из вас мгновенной реакцией и тонким обо мне думают!»

здоровья, я считал, что это банально. Теперь мое мнение изменилось. Потому что здоровье, как говорят в Америке, — это base. То есть, фундамент, на котором можно строить и свою жизнь, и новые проекты. А вообще, желаю каждому человеку в любых условиях, в любых ситуациях, в любых странах и на любых континентах, где бы и когда он ни находился, сохранить самого себя. Остаться самим собой. Мне кажется, именно это очень-очень важно.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

Молодость, кроме цветения и созревания юных тел, максимализма и чистых яростных порывов, сопровождается массой пороков. Один из них — алкоголь. SM обратился к экспертам, которые знают, как достойно выстоять все 12 раундов попойки и наутро не получить нокаут от похмелья. Умеют вовремя остановиться или, наоборот, добавить еще по 50. Также мы выяснили, как пить хороший виски, составили краткую антологию кинопьянства и нарисовали алкографику.

И немедленно выпил

Ваше здоровье!

69


Опыт

Подвиг завтрашнего дня


S T R O N G M A N В е с н а 2 0 14

75

Те к с т Д е н и с К р ю ко в И л л ю с т р а ц и и А л е кс а н д р ко с т е н ко

Прежде всего, следует понимать, что по большому счету люди делятся на три категории. По крайней мере, у нас в стране. Первая: малопьющие и не пьющие вовсе. С них взять нечего: у таких свой путь. На пьянке они сидят особняком, ведут себя тихо и вовремя уходят. И, главное, никому не желают зла. Вторая категория — это люди, пьющие с надрывным азартом. Они относятся к алкоголю, как к условному кратковременному выпусканию психологического пара. Как правило, они надираются планомерно, с потерей контроля и частенько с руганью и дракой. Наутро им немного стыдно за содеянное, зато еще неделю, а то и две они смогут безропотно выдерживать груз повседневности. А там, глядишь, можно будет опять себе позволить накидаться. Третья категория — это истинные самураи алкогольного пути. Каждый их алкораунд все равно что шахматная партия. Тут есть место и мастерству, и четко продуманной стратегии, и неожиданным импровизациям, и даже демиургическим выстраиваниям собственных миров, в которых с небывалой четкостью становится очевидна борьба добра и зла. Для них, в отличие от представителей других двух категорий, похмелье не расплата за веселье, а часть пути. Притом зачастую более важная и интересная, чем собственно процесс принятия спиртного. И уж точно: только тот, кто понимает тонкую суть похмелья, может претендовать на высокое звание самурая. А таковой воспринимает похмелье исключительно как спровоцированный подвиг. (Есть еще одна категория — люди, усилием воли прекратившие пить, зашитые, закодированные и заговоренные. Но это как генералы в отставке: в отношении алкоголя они живут памятью о прошлых победах). Именно с позиций подвига мы и будем рассматривать похмелье, поскольку банальная интерпретация данного состояния сводится к нескольким общеизвестным способам борьбы с ним: от головной боли — аспирин, от общего недомогания — энтеросгель. Да, похмелье — штука тяжелая. Но как раз тяжесть его и вводит человека в ситуацию героики. То, что казалось еще вчера простым и обыденным, становится почти неподъемным и вселенски непостижимым. Отправление бытовых функций приобретает масштаб Куликовской битвы. Человек оказывается в положении тотального дискомфорта. Но, как мы знаем, комфорт — враг по-настоящему высоких чувств. (Не зря, кстати, в западном буржуазном мире, где все подчинено личному комфорту, поэтика похмелья полностью отсутствует). Поэтому человеку, жаждущему подвига, не стоит ныть и проклинать вчерашний вечер. Ему нужно храбро войти в день сегодняшний сквозь свое личное мученичество навстречу миру подвигов и прекрасного. И тогда банальная поездка в Свиблово приобретет размах кругосветного путешествия, заполнение бланка в бюрократической конторе превратится в разгадывание тайны старинного манускрипта, а общение с продавцами в магазине обогатится полунамеками тонкой интеллектуальной игры дипломатической встречи на высшем уровне. Есть мнение, что во избежание похмелья напитки не стоит смешивать. Ну, или, по крайней мере, зерновые с ягодными, то есть водку с коньяком и вино с виски. Также существует гипотеза о том, что алкоголь с той же целью стоит запивать большим количеством


Опыт воды. Таким образом мы боремся с обезвоживанием организма. Ну, и всем известная аксиома о понижении градуса. Что ж, смешивать действительно не стоит, а вода еще никогда никому не помешала. Однако же, если вы из тех, кто во всем доходит до самой сути, то похмелье все равно будет. И тут уже важнее правильно и честно его встретить, а не следить за смешиванием. По большому счету, это лишь кокетство и сыкливые попытки избежать неизбежного. Классик дамской литературы Булгаков в своем известном произведении выдвигает такой принцип «лечения»: подобное подобным. И все же автору, позволяющему себе разговаривающих котов, обращенных в людей собак и летающих женщин, я бы особо не доверял. Если вы полночи глушили, например, вискарь, то наутро, зуб даю, для вас этот напиток будет наименее притягателен. Самым лечебным традиционно считается пиво в силу своей «проходимости» для нежного с похмелья организма. И вот он, главный подводный камень пивного ночного угара: наутро вам опохмеляться придется уже чем-то покрепче, поскольку пивас будет совсем невмоготу. Впрочем, «лечиться» совершенно необязательно: похмелье можно пережить и без дополнительных приемов алкоголя. Но если уж вы решили устроить из него праздник, тогда почему бы и нет. Одним из главных моментов, мешающих провести похмелье достойно, является синдром угрызений совести. Человек просыпается и сквозь ломоту в органах начинает с ужасом перебирать свои вчерашние поступки, которые он совершил в алкогольном экстазе. Это неверно. Необходимо всегда помнить: угрызения совести с похмелья — это фактически химическая реакция. Скорее всего, никаких объективных оснований для стыда нет. Да и предположим, что есть. Вы вчера вели себя глупо. Но сидеть сейчас и жалеть о содеянном — глупость двойная. И даже если вы действительно Ивана Петровича назвали слабохарактерным ослом, а свою подругу Соню сукой, то, скорее всего, они таковыми и являются. Иначе Иван Петрович возразил бы вам вчера действием. А для общения с Соней это и вовсе полезно: совсем скоро вы узнаете, чего же в ней все-таки больше — подруги или суки. Так что отбросьте всю эту ложную совестливость и займитесь делом. Микки Рурк как-то говорил о том, что, если боксер не умеет вовремя расслабляться, он никогда не достигнет победы. Этот тезис актуален и для повседневной жизни, а для правильного похмелья вообще исключительно важен. Вам нужно забыть о вчерашних глупостях, равно как и о прежней программе на день сегодняшний, составленной неделю назад.

Это не значит, что вам надо лежать в кровати до обеда. Это значит, что вам необходимо осознать то, что вы сейчас ощущаете мир в ином регистре, в соответствии с которым и следует действовать. Таким образом расслабляясь, вы действительно, скорее всего, не выполните половину пунктов из запланированных. (Что, кстати, не факт). Но, сделав всего два или даже одно из намеченных дел, вы параллельно будете познавать мир, глядя на него через совершенно другую призму, чем обычно. А это занятие исключительно достойное. У похмелья есть две основные стадии: медитативная и активная. Зачастую они сменяют друг друга, иногда наслаиваются, но можно провести весь день и лишь в одной из них. Медитативная стадия характеризуется внутренним замедлением и даже залипанием.

При этом человек становится необыкновенно восприимчив к разным мелочам. Но именно по мелочам и можно увидеть мастера. Вы, подобно художникунатуралисту, разглядите небывалую красоту раскачивающегося дерева за окном. Невероятную глубину приобретет случайно подслушанный разговор продавщицы колбасного отдела и грузчика. Вы запросто выстроите смелую и оригинальную теорию функционирования универсума, взяв за отправную точку обыкновенный штепсель. Что же касается активной фазы, то ей присущи словоохотливость, остроумие, желание перебрасываться шутками даже с незнакомыми людьми, потребность в организаторской работе. Вы, как заправский кавалерист, перерубите похмельной шашкой любой гордиев узел накопившихся проблем. А сопутствующие головная боль, сухость во рту и вялость членов лишь усилят вашу восприимчивость к прекрасному и ощущение подвига.


S T R O N G M A N В е с н а 2 0 14

77

3

способа провести похмелье

Пойти на продуктовый рынок. Сначала вы будете обостренным обонянием улавливать всевозможные запахи, в особенности у прилавков с зеленью и приправами. Затем прислушиваться к сказочному гомону рынка. Дальше надо подойти к прилавкам с соленьями и попросить на пробу разные сорта рассола. Выпив пару стаканов, вы испытаете настоящую эйфорию, и тогда самое время идти торговаться, кидаясь пригоршнями шуток в продавцов.

Отправиться в государственное учреждение с каким-нибудь старым завалявшимся делом. Кабинетные хождения будут даваться вам с большим трудом. Но при правильном настрое вы попадете аккурат в кафкианский мир. Это место тяжелого подвига, но вы узнаете много и о потустороннем мире, и о своих скрытых возможностях. По выходе из бюрократического ада необходимо немедленно выпить.

К миру искусства похмельный человек всегда особенно восприимчив. В его душу прекрасное входит без стука. Беспроигрышный вариант — просмотр кинофильмов режиссера Данелия. Уверяю вас, вы будете плакать, смеяться и громко аплодировать.

Конечно же, не надо забывать, что все перечисленные симптомы обеих стадий — тоже последствия химических реакций. Но тут-то и выявляется истинный самурай: есть те, кто подчиняется химии, и те, кто химию подчиняет себе. В силу все тех же химических законов с похмелья хочется женщину. И, собственно, при помощи обеих стадий вам вполне удастся сначала представить самую прекрасную из них, а потом реализовать план по ее захвату. Ну а сами похмельные женщины по большей части ведут себя бездарно. Они совершенно не могут расслабиться и потому бьются до последнего над осуществлением запланированного на день, оставаясь при этом слепыми и глухими к неожиданно забрезжившим на их пути маячкам прекрасного. Заканчивается это обычно истерикой. А посему лучше в этот момент сказать химии нет и повстречаться с товарищами. Если вам повезет, то у кого-нибудь из них как раз тоже будет похмелье. А это уже практически товарищи по оружию — все вышеприведенные симптомы медитативной и активной фаз усилятся в геометрической прогрессии. Вашему маленькому отряду окажется по плечу взять любой город без боя. Такие встречи прекрасны, они запоминаются надолго, а иногда становятся началом для крепкой дружбы. И все-таки иногда, бывает, угораздит накидаться накануне очень важного, забитого под завязку делами дня. В таком случае следует иметь в виду, что похмелье — явление психосоматическое. А значит, им можно управлять. Чтобы оно не заявило о себе до самого вечера, надо, во-первых, постараться выспаться, а во-вторых, ни в чем не давать себе никаких поблажек — вести себя как ни в чем не бывало. Таких людей похмелье слушается. Если все же ближе к обеду оно выползает наружу, надо искусственно загнать себя в состояние стресса. Я, например, звонил своей сварливой и истеричной подруге, которая на пятой минуте любого телефонного разговора начинала рвать и метать по любому поводу. Хорошенько с ней повздорив, я всегда был готов к продолжению продуктивного рабочего дня. Однако, как и всем спортивным занятиям, самурайству тоже выходит срок. Уже после тридцатилетнего рубежа похмелье длится не один день, а два или даже три. Чтобы нормально функционировать, необходимо выпить единовременно сразу две бутылки пива или сто граммов водки. К сорока эти сроки и дозы еще увеличиваются, и былой праздник обращается в аптекарскую волокиту. Поэтому истинным самураям всегда нужно понимать, как вовремя и красиво уйти из большого спорта. Но им точно будет что вспомнить.


Опыт Виктор Сухоруков рассказал о личном опыте взаимоотношений с алкоголем: запою, например, предшествовала досада и желание свернуть горы. А пил он так, что дрожал весь мир.

Те к с т А л екс а н д р К р е м н ев

Теория запоя


S T R O N G M A N В е с н а 2 0 14

79 Эта тема для меня даже радостная. Я ведь смог перебороть себя, вернуться в профессию. И без той борьбы на выживание не было бы сегодня Вити Сухорукова. Началось все просто. Я оказался ненужным. И зная, что могу играть хорошие большие роли, чувствовал презрение со стороны руководства: дескать, посиди пока на сто двадцать третьих ролях, не лезь в нашу компанию. Противостояние нарастало, и я однажды, поругавшись с директором, оказался на улице со страшной по тем временам формулировкой: «Без права работать в театре на протяжении полугода». Все было кончено. Первые сутки бесцельно бродил по дождливому Ленинграду, а потом как-то сам собой оказался среди бомжей… Тогда я вывел для себя поговорку: «И за бортом живут люди». И когда мне плохо, непременно вспоминаю ее. Поймите простую штуку: люди оказываются на самом дне не потому, что обречены. Напротив, у них была достойная рабочая жизнь, были жены и дети, но они предпочли свалку. Почему? Просто потому, что такова их природа. Я спрашивал: «Почему вы так живете?» Они отвечали, что им нравится. Им нравилось пить, лежать под забором, не мыться. Это был, как ни странно, осознанный выбор. Запою предшествовала досада и желание свернуть горы. В моем случае все начиналось с двух рюмок: я выпивал и дальше не мог уже остановиться. Но очень старался. Я ведь не раз искал помощи у врачей: лежал в ленинградской Бехтеревке. Но потом убедился: врач может снять алкогольный синдром, он может вернуть тебя к жизни, но избавить от алкоголизма он не в силах. Все только от тебя зависит. Это состояние может нравиться — иначе почему у нас пьет вся страна? Только одним можно пить — другим нельзя, одни умеют пить — другие не умеют. Одни пьют так, что никто не заметит, а другие пьют так, что дрожит весь мир. Вот я пил так, что дрожал весь мир. Так и плыл я в этом море, где все мне было чуждо, но мысль пульсировала: «Я вернусь, вернусь, вернусь». Я гибну, я спиваюсь, а мысль булькает: «Я вернусь». Но для возвращения не было оснований, причин, сигналов. И тогда я сказал себе: «Сухоруков, делай что-то, чтобы себя реализовать». Можно назвать это диалогом белой горячки, хотя

при белой горячке человек себя не помнит, а я помнил. Значит, это было что-то другое. Однажды я сидел в опустошенной комнате, и спросил меня кто-то: «Устал?» — «Устал». – «Что делать будем?» — «Не знаю». — «Хочешь начать все сначала?» — «Очень хочу». — «Тогда ложись спать, утро вечера мудренее». И я лег. Вдруг дальше голос говорит: «Лучше не будет, легче не станет. Готов?» — «Готов». — «И одиночество будет еще тяжелее. Согласен?» — «Согласен». Может, это был разговор с самим собой, хотя предпочитаю думать, что мне это Бог говорил: именно тогда я в него поверил. И, опершись на эту мысль, стал потихоньку выкарабкиваться. Бывшие коллеги смотрели на меня с презрением: «Его же выгнали, он ведь совсем опустился, а еще на что-то надеется». Но я не обращал на это внимания и терпел, терпел, терпел насмешки. Мог я отказаться от театра? Безусловно. Тогда жизнь пошла бы по весьма посредственному пути: пришлось бы забыть о территории искусства, забыть о мечтах, получать зарплату, идти в магазин, выпивать — не выпивать и пялиться в телевизор. Этот вариант меня категорически не устраивал. И к суициду я не был склонен. Я хотел жить, пусть на износ, но я не хотел графиков, расписаний. Я хотел жить по неведомому колоколу, а не от звонка до звонка. У меня фобия, видимо, была перед нормированностью жизни. Я знал, что они ошибаются, я-то хитрил, я-то понимал, что не-е-ет, ребята, я могу быть другим, а вы не можете. Новая жизнь началась в 1989 году, когда режиссер Юрий Мамин пригласил меня сняться в его фильме «Бакенбарды». Потом Алеша Балабанов утвердил меня в свою дебютную ленту «Счастливые дни». Своими картинами он «сделал» меня, а я помог ему. У меня теперь много разных дорог, и везде меня зовут теперь. Я нужен — и тем счастлив.


Опыт Кино Полные физических страданий и экзистенциального мрака утра. Непростые вечера, когда земля качается, как при девятибалльном шторме, и, чтобы удержаться на ногах, надо еще немножечко выпить. Дни, полные звона бокалов. Беспробудный сон разума и вечный праздник сердца. Танцы под Леонтьева. Исполнение «Арии» в караоке. За все это надо сказать спасибо простому химическому соединению C2H5OH — спирту. Как любое мощное социокультурное явление, алкоголь нашел свое место в искусстве и даже стал стилеобразующим для некоторых направлений. Ему же посвящены сотни произведений во всех жанрах и видах. Проще всего это обнаружить и подтвердить в кино, где алкоголь без сложного пути метафорического преобразования оказывается в натуральном виде перед зрителем, а в месте с ним — все его спецэффекты. Есть еще один важный пункт: алкоголь сопровождает человека всю жизнь, и с возрастом его функции меняются, восприниматься он начинает тоже по-другому.

Краткая антология кинопьянства Те к с т

Евг ений Н аза р ов


S T R O N G M A N В е с н а 2 0 14

81 Детство и юность потребления, как первая любовь и максимализм, — неистовы и не знают меры. В нашу подборку попала комедия, идеально описывающая тему «вечно молодой, вечно пьяный». Фильм проникнут духом борьбы со здравым смыслом и основательно проспиртован.

National Lampoon’s Animal House (1978) «Зверинец»

«Зверинец» считают родоначальником комедийных фильмов, чей сюжет выстроен на неумеренном и неопытном потреблении алкоголя, таких же половых связях, подавлении заносчивого интеллекта и торжестве простодушной тупости. Его едва ли можно считать программным для тех, кто давно и серьезно увлекся употреблением напитков, это скорее приятная ностальгия о былом угаре. И, что важно, в нем толщина юмора позволяет не думать, что ты скатился до школьного КВН. Во времена, когда снимался «Зверинец» (1978 год) в Америке еще были возможны полурасистские шутки. В сцене в баре один из героев спрашивает у девушки,

что она изучает в университете, в ответ получает: «Примитивные культуры». Ровно в этот момент меняется план и на экране появляется чернокожий певец, который со сцены самозабвенно издает обезьяньи звуки. Кстати, в компании красоток в баре герои оказались после того, как притворились скорбящими друзьями их недавно погибшей подружки. В общем, с цинизмом тоже все в порядке. А веселая сцена после секса студента и тринадцатилетней девочки как бы намекает, что со временем повышалась лишь степень тупости шуток в подростковых комедиях, а по-настоящему отвязными были как раз первые из них. Убийство лошади в кабинете,

латентная и очень смешно поданная гомосексуальность снобского братства, отчаянное переигрывание актеров и конечно же, обильные возлияния, без которых невозможно поддерживать должную степень идиотизма. «Зверинец» стал первым и остался лучшим гимном алкоюности и сопутствующему ей веселью. Рабле остался бы доволен, посмотрев эту комедию.

В раздел алкозрелости входят сразу два фильма, которые стоит посмотреть. Оба про уверенное и осознанное пьянство, но в разное время и по разным причинам. Алкоголь уже утратил ореол романтики, почти выветрился дух приключений, который заменила беспощадная необходимость.


Опыт Кино

Barfly (1987) «Пьянь»

Немало литературных гениев построили свой творческий метод на выпивке. Пожалуй, самым успешным в реализации концепции «я пью, значит, я пишу» был Чарльз Буковски. Этот культовый в американской литературе и весьма любимый у нас писатель выступал вполне в духе своей эпохи, то есть постмодернизма, и не разделял свою жизнь, свое искусство и алкоголь. По его во многом автобиографическому сценарию был снят фильм «Пьянь», где главную роль исполнил доопера-

ционный красавец Микки Рурк — еще один персонаж, чья жизнь была плотно связана с бутылкой. Фильм — история поэта-алкоголика Генри Чинаски, но персонаж Микки Рурка не богемный щуплый страдалец. Генри — воплощение маскулинного культурного героя. Он чертовски много пьет, он мечта женщин по обе стороны барной стойки, и он король местных кулачных боев, которыми зарабатывает на жизнь. Еще Чинаски пишет хорошие стихи, но это не главное. Без чего он действительно не мог

бы существовать — это алкоголь. Променять его на славу, деньги и красотку-интеллектуалку он не готов. При всей горечи истории и обжигающих эффектах крепких напитков после просмотра все равно остается сильнейшее желание выпить. И даже сцена, где ветеран местного бара изобретательно использует шарф, чтобы сильно трясущейся рукой донести до рта рюмку, не расплескав ее, не может его победить.

Whisky Galore! (1949) «Море виски»

Трогательная история про то, как шотландцы не могут жить без виски. Точнее шотландцы с небольшого островка в 100 милях от большой земли. Делать там, в общем-то, нечего. И потребление крепкого — стержень и смысл. Конечно, так ведут себя люди в любых частях света, но на крохотном островке, и тем более в Шотландии, подобное поведение выглядит наиболее обоснованным. Ты всегда при бутылке, а значит, при деле. В мирный питейный процесс вмешивается Вторая мировая война, и поставки алкоголя становятся нестабильными. На этом построена главная драма фильма: где взять, если прожить без алкоголя нельзя? Не

стоит ждать, что она разрешится быстро и положительно — все завяжут. Это не социальная реклама и не полный страданий и преград путь к избавлению от зависимости. К черту это дерьмо! Это фильм про любовь к виски и магическую силу духа, которую Господь посылает всякому измученному жаждой шотландцу. Еще Всевышний послал островитянам танкер, который напоролся на риф недалеко острова, а его трюм набит виски — 50 тысяч ящиков. Предприимчивыми мужчинами была проведена сложнейшая операция по спасению груза с покинутого командой корабля. А потом еще одна — по спасению виски от неугомонного начальника

охраны острова, принципиального, а потому недалекого англичанина, считающего, будто жители не заработали эту живую воду честным трудом, а украли ее. Ничто так не сплачивает, как совместная кампания по добыче алкоголя. Еще в «Море виски» есть, пожалуй, самая убедительная за всю историю кино сцена, в которой алкоголь помогает слюнтяю стать настоящим мужчиной. После четырех стаканов виски великовозрастный детина наконец-то вырывается из-под ига деспотичной религиозной старухи-матери. Это ли не чудо? Аллилуйя! Делает он это учтиво и элегантно, как умели только до середины ХХ века.


S T R O N G M A N В е с н а 2 0 14

83 Алкостарость не самое лучшее зрелище. Выглядит она даже грустнее, чем попытки престарелого пианиста, чьи пальцы скрючены жутким артритом, сыграть сложную партию. Возможно, Мухаммед Али, сотрясаемый паркинсоном, дотягивает по степени трагизма: закономерный итог триумфа саморазрушения. Время, когда пить уже нет сил, а не пить невозможно, рано или поздно настигает любого пропойцу. И тут начинается совсем другая борьба.

Bad Santa (2003) «Плохой Санта»

Это самый известный массовому зрителю фильм в нашей подборке. Билли Торнтон играет в нем, естественно, алкаша, который каждое утро начинает с похмелья, а потому полон мизантропии и самых скверных побуждений. Работает персонаж Торнтона Сантой в торговом центре, то есть с утра до вечера тетешкает детей у себя на коленях и узнает, чего они хотят на Рождество. Сам же Санта хочет скорее выпить и, если повезет, провести ночь с какойнибудь женщиной. Алкоголь делает «с какой-нибудь» не просто фигурой речи. Если еще раз вспомнить Чарльза Буковски, то можно смело утверждать, что в крайних случаях на месте женщины может оказаться даже мужчина. Таковы издержки алкостарости. Как и всякое увядание, она полна признаков разложения и трагизма неизбежности конца. Мужество, необходимое для того, чтобы достойно завершить свой путь алкаша, к наступлению старости

часто успевает полностью раствориться в спирте. «Плохой Санта» предлагает вспомнить о простых человеческих ценностях, которые порой могут стать спасательным жилетом в море выпивки. И если даже потерпевший крушение не сможет добраться до берега, то хотя бы не ляжет на дно и продолжит держаться на плаву. Алкаш Уилли, которого играет Торнтон, не только пьет, но еще и вполне успешно грабит торговые центры в рождественскую ночь. Правда, к моменту, с которого начинается экранная история, распад личности главного героя уже набрал обороты и даже эти благородные занятия даются ему все труднее. Для его напарника — чернокожего карлика Маркуса, работающего эльфом при Санте, это очевидно, поэтому он решает избавиться от обузы и забрать весь куш предстоящего ограбления себе. Все бы кончилось плохо для Уилли, если бы в его жизни не появилась еще одна порочная за-

висимость — толстый, усыпанный веснушками мальчик. «Плохой Санта» — единственный из четырех фильмов претендует на нравоучительность и исход в трезвость. Но в самом фильме нет об этом ни кадра, и открытый финал вполне позволяет предположить, что и после нереализованного стремления к суициду, восьми пуль в спину, взаимной любви с толстым мальчуганом и общественного признания Уилли благополучно продолжает пить. За здоровье!


Опыт

Ответственное употребление Те к с т Е в г ен и й Н а з а р о в

Винокурня The Dalmore, Шотландия

Когда разговариваешь с шотландским джентльменом, чувствуешь некоторый груз ответственности, держишь спину прямее, расставляешь паузы в предложениях. И еще более отчетливо понимаешь, что аристократичность и элитарность — они вовсе не в размере счета в банке. Это все же о чем-то в крови. И даже простой темно-синий костюм сидит на нем немного иначе, чуть элегантнее, чем на мужчинах в Москве. Его ботинки могли бы стать лучшей иллюстрацией к стилю «черкизон» — черные, лакированные, с длинными носами. Но нет, черт возьми, и они смотрятся достойно. Они даже раздражают. Как ему

это удается? Усы — нелепейший аксессуар для мужского лица — и те его не портят. В общем, попытки найти изъян во внешности шотландского джентльмена, чтобы не чувствовать себя простаком в свитшоте, были безуспешны. И мы начали разговор о том, ради чего встретились, — о виски. Мой собеседник Ричард Патерсон — один из самых известных мастеров купажа виски — в профессии уже больше сорока лет. Его отец делал виски, отец его отца делал виски, и он тоже делает. Этот джентльмен, возрастной эпитет к описанию которого либо склоняется к варианту «пожилой», либо, в моей версии,


S T R O N G M A N В е с н а 2 0 14

85 стремится вовсе исчезнуть, оставив существительное в гордом одиночестве, четко знает свое дело. В России он бывает нередко, и география его поездок не ограничивается МКАДом. Ричард устраивает виски-шоу, рассказывая и показывая, как надо пить и любить этот благородный напиток. Но здоровый снобизм и сезонная социопатия победили вялый порыв любопытства, поэтому само московское шоу по поводу презентации The Dalmore 25 YO было — с успехом проигнорировано в пользу личной встречи с Ричардом. Я хотел расспросить, как отличить хорошее виски от плохого и как правильно его пить. Но получился по большей части монолог Патерсона, потому что мой рот был занят то одним виски, то другим. Свой рассказ Патерсон начал с демонстрации содержимого чемоданчика, который сопровождает его в поездках по миру. В нем есть все необходимое для того, чтобы быстро рассказать неофиту и об истории бренда, за который он ответствен, и о том, как оценить хорошее виски. Набор состоит из репродукции картины, где отцыоснователи винокурни The Dalmore на охоте спасают шотландского короля, за что получают право использовать изображение оленя как свой герб. Дальше идет специальный дегустационный стакан, из которого удобно виски лишь нюхать. Есть плюшевая игрушка и мандарин, еще — бутылка виски, которая помогает коротать время в дороге. Сразу возник вопрос: «Как часто вы пьете?» Оказывается, почти каждый день, но понемногу. Работа обязывает. Как при этом следит за здоровьем? Прогулки — главный его спорт. При этом мужчине явно за 50, и выглядит он отлично. Ричард наливает в свой небольшой бокальчик немного виски и кружит его на дне. — Однажды в ЮАР я налил одному парню виски, которое делал сам. Он выпил его залпом, как шот безликого пойла в баре. Мне пришлось дать ему пощечину. Серьезно, я отвесил ему оплеуху. Он спросил, в чем дело. Я объяснил, что это личное оскорбление и налил еще. В этот раз он пил чуть-чуть медленнее, пришлось снова защитить честь виски и объяснить, как же все-таки пить этот породистый напиток. Выпив еще глоток, по всем правилам, человек расплакался. Он поблагодарил меня и сказал, что первый раз в жизни по-настоящему попробовал виски. Ричард еще немного покружил в бокале односолодовый The Dalmore пятнадцатилетней выдержки, поднес бокал к одной ноздре и немного вдохнул. — Сначала ты говоришь ему: «Привет!» Еще круг виски по стенкам, и подносит к другой ноздре, снова короткий вдох:

— Спрашиваешь: «Как дела?» На третий заход он полностью погружает свой застрахованный на миллион фунтов нос в бокал: — Приятно познакомиться. Ричарда так и зовут — «человек-нос» за особые таланты этой его части тела, отвечающей за создание утонченных сортов виски. — После этого можно немного пригубить виски и задержать его во рту. Покатать вперед-назад на языке, спрятать под язык, потом вернуть обратно. Для того чтобы аромат виски, которое мы сейчас пробуем, полностью раскрылся, нужно секунд 15 — ровно столько, сколько лет оно выдерживалось в бочках. Он дает мне бокал. Я немного волнуюсь, перспектива тоже получить оплеуху, после чего учинить драку — не знаю, как этот парень из ЮАР стерпел, я бы не смог, — привлекательной не кажется. Неловко имитирую его вращение бокала, виски плещется от стенки к стенке. Проделываю все операции по порядку. Здороваюсь и вдыхаю с одной стороны. Аромат резко бьет в нос, алкогольные пары затмевают все остальное. Ричард терпеливо смотрит и советует вдыхать поменьше и покороче. Это и правда работает, удается ухватить аромат. Осведомившись, как дела, вдыхаю с другой стороны. И хотя это все тот же мой нос, а в бокале все то же виски, запах сильно отличается. Оказывается, в разное время суток и в разные дни человеческий нос дышит с разной интенсивностью то через левую, то через правую ноздрю. Так что к любому аромату лучше подходить с двух сторон. Отпиваю немного виски. Никогда в жизни я еще так долго не держал алкоголь во рту. Все манипуляции проделаны, рецепторы начинает равномерно жечь, 15 секунд позади. Все жду, когда же наступит катарсис. Оказывается, только после того, как ты глотаешь виски и делаешь первый вдох. Возможно, это странно прозвучит, но аромат вырывается обратно, и тогда его уже можно разлагать на составляющие и спокойно смаковать. Свой «вискигазм» я получил, что важно — без мордобоя. Мы еще с час говорили об искусстве, делились впечатлениями о России и ее глубинке. Ричард рассказал, как меняется вкус и характер шотландского виски в зависимости от климата и ландшафта местности. Естественно, самый мужской на вкус алкоголь делают там, где природа более сурова. Один из таких, под названием Jura, мы тоже попробовали, снова проделав небольшой ритуал. Разница во вкусе крепких напитков одного сорта для меня существовала и раньше, но насколько она велика, стало очевидно лишь в тот день. И хотя слезы не брызнули у меня из глаз, уважение и признательность к этому шотландскому джентльмену я испытал.


Схема

По пьяному телу

Те к с т Е л ен а Коз л о в а И н ф о г р а ф и к а А н д р ей С и т н и ко в

Все стадии алкогольной интоксикации в веселых картинках Чем пьем

что пьем

Как пьем

4

3

1

2

Ко н с т и т у ц и я ч е л о в е к а

Напитки

Эта п 1

Здоровяк может выпить литр не очень хорошего виски и быть всего лишь подшофе. Тощий субъект свалится в алкокому после бутылки вина и весь следующий день пролежит пластом с тошнотой и головной болью. Усовершенствовать сопротивляемость спиртному у доходяги невозможно (ну разве что предложить ему съесть перед фуршетом кусочек масла). Крепкий организм с луженой глоткой может сдать позиции, например, после черепно-мозговой травмы, вследствие серьезного заболевания ЖКТ вроде язвы .

Шампанское, содержащее «игристую» углекислоту, оперативно всасывается в кровь, раздражает вкусовые сосочки языка и некоторые рецепторы в носу, отчего вызывает радостное возбуждение. Пиво обладает депрессивно-угнетающим эффектом благодаря содержанию хмелепродуктов. Водка славится согревающим и расслабляющим де йс тв и е м . Коньяк и в ино в скромных доз ах хорошо влияют на сердечно-сосудистую систему и кроветворение.

Алкоголь размывает электроактивную оболочку эритроцитов, они слипаются и забивают мелкие сосуды мозга. Кислородное голодание снижает порог возникновения положительных эмоций. Приходит эйфория.

Эмоциона льный фон

Эл е м ен т ы

Хо р о ш е е н а с тр о е н и е, д уш е в н а я ко м п а н и я и п р а в и л ь н ы й н а с т р о й ус ко р я ют и ус и л и в а ют опьянение. Два смешных шота — и вы уже завываете «Владимирский централ» в караоке. В то время как одиночество, стресс и самоконтроль н е п оз в ол я ют с п и ртн о му в се р ь е з и н а дол го завладеть нашим сознанием и волей. В результате человек может пройти точк у, пос ле которой растормаживаются рефлексы, но так и не достичь алкогольной эйфории. Результат— драка, пьяная истерика или пустопорожние разговоры о судьбах родины до серого московского рассвета.

Этанол (этиловый спирт) — бесцветная летучая жидкость с характерным запахом и жгучим вкусом. Является основным компонентом спиртных напитков, топливом, антисептиком и растворителем других органических веществ. Углекислота содержится в игристых винах и газированных напитках, которую любят добавлять в коктейли. Ускоряет всасываемость спиртного в кровь. Аналогичное воздействие наблюдается у сахара. Сивушные масла — жидкость с резким неприятным запахом, побочный продукт спиртового брожения.

Эта п 2 А минокис лота триптофан трансформируется в гормон радости. Низшие отделы мозга избавляются от диктата коры полушарий. Растормаживаются рефлексы, пропадает страх. Появляется алкогольная удаль. Эта п 3 Усиливается круговорот норадреналина в организме. У одних это усиливает агрессию, у других либидо. Эта п 4 Оголодавший без кислорода мозг валится в голодный обморок. Все обменные процессы искусственно затормаживаются, чтобы не «загнать» человека-хозяина. Эту стадию неверно принимают за крепкий здоровый сон.


S T R O N G M A N В е с н а 2 0 14

87

4%

Как ПЬЯНЕЕМ

По данным Всемирной организации здравоохранения, алкоголь является причиной почти 4 % всех смертей в мире.

Как ТРЕ ЗВЕЕМ

20 г

чистого этанола два раза в неделю безобидны, если пить в эквиваленте: рюмка водки или виски, бокал вина, бутылка пива.

Доля чистого этанола Водка 50 г Пиво 500 г Вино 150 г

От злоупотребления спиртными напитками погибает больше людей, чем от СПИДа, туберкулеза и войн. Сп и р т н о е пр о я в л я е т в ч е л о в ек е к ач ес т в а , кото р ы е в т р е зв о м со с то я н и и д р е м а л и и л и б ы л и п од а в л ен ы соз н ат е л ь н о й ч ас т ь ю личности. К танцам, веселью и саморекламе готовы циклотимики, гипертимики, а так же представители демонстративного и экзальтированного типов личности. Это наиболее милые пьяные, которые могут стать украшением любого торжества. Агрессию чаще всего проявляют возбудимые, неуравновешенные и эмотивные граждане. Дистимики, психастеники и педанты могут даже полезть в драку при удачном сочетании условий. Если, конечно, раньше не заснут или не возьмут курс на самоуничтожение.

Известное правило — главное, не понижать градус — миф. Значение имеет только общее количество употребленного этанола.

Когда Бахус передает наше непослушное тело в руки Морфея, ацетальдегид, продукт распада спирта, уничтожает ферменты, расщепляющие глюкозу. Без этого важнейшего топлива мозг работает с трудом, а нейроны массово умирают. Голова раскалывается и не способна адекватно мыслить. Искусственное исчерпание серотонина разрушает механизм регуляции аутоагрессии. Хочется если не умереть, то хотя бы впасть в спячку на неделю. Крепкий здоровый сон невозможен. Мозг не запускает программу отдыха, и стадия сна, ответственная за бодрость, не наступает. Отсюда вялость и бессилие. Пить несколько дней подряд не рекомендуется. Мозгу нужно два-три дня, чтобы ликвидировать последствия гипоксии. Не забывайте постоянно пополнять запасы электролитов и воды в организме. Пейте минеральную воду или рассол. Выведение продуктов распада спирта грозит не только обезвоживанием, но и снижением плотности жидкостей тела. Из-за этого мы находим себя опухшими наутро после возлияний. Чтобы вернуть жидкостям изначальную плотность, и нужны электролиты. Всевозможные алкозельцеры не справляются с похмельем. Зато хорошо работают превентивные меры в виде 20 (да-да, не меньше!) таблеток активированного угля. Утром неплохо пойдет хаш или любой острый жирный горячий суп.

Туберкулез

Войны

Спид

Алкоголь



Strong  Style 90 Год, год, все не кончится старость... с.

Роман Мун написал для SM текст о том, чего не стоит делать взрослому мужчине, чтобы его попытки выглядеть моложе не выглядели отчаянными.

94 Вождь Многоликий Сокол с.

Александр Анатольевич Белоногов представил свою интерпретацию самых популярных молодежных луков.


правила

Петля времени Текст Р о м а н м у н

Что можно и чего нельзя делать мужчине, вздумавшему обмануть собственный возраст. Быть старым не очень весело. А оптимистичные формулировки вроде «возраст — всего лишь цифры» и «сорок — новые тридцать» ничто против ощущения, что большая часть жизни позади. Впервые почувствовав, как утекает время, одни начинают рвать жилы в тренажерном зале и пропадать в спа-салонах. Другие судорожно ищут легкие пути, наивно полагая, что их спасет манера разговаривать и одеваться, позаимствованная у юных. Результат плачевен. Молодость пытаются вернуть с помощью вычурных вещей — так в гардеробе появляются майки с психоделическими узорами тай-дай, мультяшные принты, сложносочиненные дизайнерские кроссовки и другая броская одежда, которая требует очень аккуратного обращения. Молодость пытаются вернуть несдержанным поведением и попытками навязать самому себе интересы младшего поколения. Слушая русский рэп и упаковывая себя в узкие джинсы, подчеркивающие все преступления против диетологии, совершенные мужчиной за последние годы. Вдобавок мода сейчас не очень-то приветлива с теми, кто уже немолод. Шапки и майки, украшенные гангстерскими принтами. Спортивные свитера с эмблемами американских спортивных команд. Толстовки на четыре размера больше и черные как ночь кожаные вещи, превращающие носителя в готичного ниндзя. На смену уютному образу американского рабочего, одинаково удобному для двадцатилетних и сорокалетних, пришел стиль, словно не признающий существование людей среднего возраста.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

vs Гленн О’Брайен

Хотя есть исключения. Колумнист GQ и один из главных экспертов Америки в области мужского стиля Гленн О’Брайен образцово веселился еще при президенте Форде, но с тех пор не разучился подбирать и носить одежду. Примерно семидесятилетнему (настоящий возраст он кокетливо скрывает) О’Брайену идут даже вещи подчеркнуто молодежных streetwear-марок. В Интернете легко найти фотосессию, где модный 22-летний рэпер Тайлер и О’Брайен примеряют одежду Supreme — и так сразу не скажешь, кто выглядит убедительнее. О’Брайен остается иконой стиля не только благодаря отточенному чувству прекрасного. Его резюме — предмет зависти и уважения. Он участвовал в запуске первых номеров журналов Interview и Spin. Редактировал Rolling Stone и Vanity Fair. Писал для New York Times, Vogue и Esquire. Работал с Иссеем Мияке и Жиль Сандер, Мадонной и Энди Уорхолом, написал сценарий фильма о Жан-Мишеле Баския и несколько отличных книг о мужском стиле. О’Брайен — звезда, авторитет и пример для подражания для любого просвещенного модника, особенно в годах.

91

Д жереми К ларксон

Джереми Кларксона тоже показывают по телевизору, но вот с него брать пример категорически не рекомендуется. Словно подросток, обслушавшийся Sex Pistols, Кларксон готов выступать против любых общественных норм. Звезда британского телевидения не скрывает, что его не слишком заботит собственный внешний вид, и почти всю жизнь охотно фотографируется в неброских, не соответствующих фигуре и попросту нелепых вещах. Дошло до того, что любовью Кларксона к джинсам Levi’s в 90-е объяснили феномен падения продаж марки в Великобритании — это, мол, Джереми сделал ее немодной. Презрение к необходимости выбирать одежду характерно для многих молодых людей, но если в юности можно надевать первое, что попалось под руку, и выглядеть лучше всех, то у людей постарше такие фокусы не проходят. Сейчас Кларксон выглядит несколько опрятнее. Может быть, ему надоело каждый год попадать в списки плохо одетых знаменитостей. Или на старости лет он смягчился и начал подпускать к себе стилистов. В любом случае чувствительные к модным веяниям британцы от него уже не отстанут: похоже, что Кларксона до конца жизни будут обвинять в том, что британским мужчинам за сорок лень заморачиваться с выбором одежды.

Вывод: Наплевательское отношение к внешнему виду — не лучший способ бороться со старостью.


правила

Ва лерий Карпин

vs

Тренеру московского «Спартака» Валерию Карпину явно не все равно, что носить. У большинства его российских коллег все просто: спортивный костюм с клубным лого для обычных матчей, пиджак-рубашка-брюки для матчей поважнее. Карпин — совсем другая история. Кожаные куртки и черные толстовки. Рваные джинсы и майка с портретом Джеймса Дина — в такой, кажется, не показывался еще ни один футбольный тренер. В смелости Карпину не откажешь, но проблема в том, что тренеру «Спартака» 44. «Бунтарь без причины» отправился на тот свет в 24. Тренера самой популярной команды России несколько оправдывает его манера поведения. Когда Карпин играл в Испании, он воевал с футболистами, судьями, болельщиками и журналистами. После товарищеского матча со сборной Франции в 2000-м чуть ли не вся французская команда поджидала его на стоянке, мечтая оторвать голову. Провокатор, человек, который не боится сказать то, что гарантированно вызовет бурю возмущений, Карпин-тренер мало чем отличается от Карпинафутболиста, и в целом есть какая-то логика в том, что его внешний вид не соответствует представлениям о том, как пристало выглядеть человеку его возраста.

Жозе Моу ринью

Однако пример Жозе Моуринью, самого известного футбольного тренера планеты, доказывает: конфликтовать со всем миром можно и в красивых двубортных пальто, идеально подходящих 50-летнему. «Даже Иисус не всем нравился, что уж говорить обо мне», — сказал однажды Моуринью, ради побед готовый ругаться с коллегами, оскорблять журналистов и подвергать сомнению самые справедливые решения спортивных функционеров. Моуринью привлекает внимание — и публика оценивает не только его слова и поступки, но и то, как он выглядит. Пальто Armani, в котором португалец выиграл свою первую Лигу чемпионов, впоследствии ушло с молотка за 22 тысячи фунтов. Стоит добавить, что в последнее время Моуринью запустил себя. Он выходит к журналистам в спортивном костюме, стрижется почти под ноль и выглядит так, что газеты задаются вопросом: Моуринью сегодня спал у себя в офисе или прямо на футбольном поле? Результат такой: сейчас «Челси» играет хуже, чем любая из его прошлых команд.

Вывод: Бунтовать в среднем возрасте можно не менее эффективно, чем в юности, — и вовсе не обязательно наряжаться так, будто двадцатый день рождения был совсем недавно.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

93

vs

Марк Джейкобс

Марк Д жейкобс

Старый

Новый

В отличие от Моуринью, бывший креативный директор Louis Vuitton Марк Джейкобс поблажек себе не дает и в 51 выглядит лучше большинства тридцатилетних. C фотографий на нас смотрит мужчина, которого хоть сейчас можно звать на главную роль в продолжение «300 спартанцев». В начале нулевых Джейкобс носил длинные волосы, ел что попало, а когда его спрашивали, как он выбирает одежду, отвечал: «Единственное, что меня волнует, — комфорт». Десять лет назад нарциссизм ему был совершенно чужд, но потом все изменилось. «В какой-то момент я понял: если что-то позволяет мне чувствовать себя лучше, значит, мне это нужно в максимальных количествах. Следя за собой, я чувствую себя лучше», — объясняет он.

Спор о том, что можно, а чего нельзя мужчине среднего возраста, вечен. Недавно журнал Details опубликовал программный материал, суть которого сводилась к тому, что после сорока за трендами гоняются только глупцы и неудачники. «Смешно, что в эпоху карнавальной вульгарности, во времена Леди Гаги, Майли Сайрус

Многоступенчатая система ухода за кожей. Суровый тренировочный режим. Строгая диета. Зато 51-летний дизайнер, ушедший из Louis Vuitton, чтобы заниматься именным лейблом Marc Jacobs (который, кстати, вотвот выйдет на IPO), прекрасно знает, что дьявольски красив, а красивым дозволено все. Даже бойфрендпорноактер. Даже три десятка татуировок, одна из которых — в виде Губки Боба.

и пирсинга сосков кто-то пытается строить из себя полицию моды»,— парировал популярный фэшнколумнист Саймон Дунан. Все сложно. Кто-то успешно эксплуатирует образ Губки Боба, кого-то поднимают на смех за любые попытки скинуть пару лет. Но одна закономерность тут все же

Вывод: Ухоженные и подтянутые могут позволять себе самые крайние проявления инфантильности.

есть. Старой развалиной никогда не назовут того, кто делает свою работу лучше всех. Кто не теряет чувства прекрасного и знает о стиле все в 70 лет. Кто выигрывает чемпионаты. Кто выводит на IPO именной лейбл. Публика смотрит на победителей влюбленным взглядом и прощает им самые безумные попытки казаться моложе.


Детали

Тот еще тип Текст А лма з Фак ху тдинов Фото ксения колесникова Продюсер ольга романова Сти ль А лекс андра Брукс Виза ж Ек атерина Гла зырина

Нет людей, чей внешний вид менялся бы чаще, чем у ведущих новостей. Для одних это работа, другие так живут. Александр Анатольевич как раз из второй категории. С момента появления на экране его внешность почти не изменилась, но перед зрителем промелькнули тысячи образов. Мы попросили телеведущего выступить в трех наиболее любимых молодежью типажах и рассказать о том, на чем базируется его собственный стиль.



Детали

Ва ш и и ко н ы с т и л я? В детстве я пересмотрел все фильмы киностудии DEFA, знал их буквально наизусть и мог процитировать любое место. Главным героем их вестернов был, конечно же, Гойко Митич. А я был лучшим индейцем среди своих друзей. Он и был для меня первым ориентиром, ролевой моделью. Кстати, я посмотрел, он все еще жив и в свои 75 прекрасно выглядит. Недавно мне подарили майку с принтом — крупный портрет Гойко Митича. Я сразу надел ее и еще долго не хотел снимать. Следующим героем был Шон Коннери и Бонд в его исполнении. Этот супершпион в одиночку спасает весь мир, успевая между делом обнять красотку, шутя справляется с суперзлодеями. Все его костюмы, машины и обстановка — невероятно красивы. Для моды и визуальной культуры 60-е были величайшей эпохой. И все лучшее, что сейчас происходит в фэшн-индустрии, так или иначе цитирует то время. Но главный гуру моего стиля — мама. Это мой величайший учитель. В детстве она сама всегда шила мне одежду, так что мой наряд всегда был уникальным и модным. Она до сих пор непререкаемый авторитет: «Саша, какие у тебя съемки? Нет, эта рубашка сюда не пойдет». И я слушаюсь, потому она действительно знает, как лучше.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

Вы же за н и м ае т е с ь м у з ы ко й , к т о и з м у з ы к а н т о в гл а в н ы й с т и л я г а? Если говорить о стиле музыкантов, то Том Джонс — бог сцены. Он просто неподражаем. Причем это касается и того, как он выглядит, и того, что он делает в музыке. У меня сейчас тоже есть группа. Каждый раз на день рождения MTV мы собирались перед празднованием, репетировали и на самой вечеринке исполняли разные каверы. Недавно мы решили не расходиться и продолжить репетиции. В итоге сейчас мы готовимся к первому выступлению в качестве независимого коллектива в клубе «Куклы Пистолеты». Мы переигрываем рок-н-ролльную классику, которая имеет дату рождения, но не имеет принадлежности к определенной эпохе. Поэтому в основу названия группы взяли понятие Jet lag (несовпадение ритма человека с часовым поясом. — Прим. ред.), но переиначили его в сленговую форму Jetleg. В одно слово и через E, получился каламбур, который еще и отсылает к моему старому прозвищу, возникшему из-за фамилии Белоногов.

Ка к и е у вас о т н о ш е н и я с о с п о р т о м? «На с п о р т е» в ы к уд а - н и буд ь ход и т е? Тот костюм, в котором я снялся,— это Adidas Legend. В таких не стесняются выступать на сцене мировые звезды. Я в нем часто выступаю во время своих диджейских сетов

97


Детали

(в составе команды Menzo Dj’s. — Прим. ред.). Так что говорить о спортивном стиле как о чем-то недопустимом уже странно. К тому же, «на спорте» можно быть разным, ведь есть и спортивные пиджаки. Мне нравится эта эстетика, легкость, которую дает спортивная одежда. Сам спортом занимаюсь, хожу в зал. Увлекаюсь единоборствами, моему тренеру чуть больше 20, но когда он ведет тренировку, то возраст перестает иметь значение. Я, как мальчишка, его слушаюсь, а ведь мне в марте будет уже 50. Но я по-прежнему люблю учиться.

Ес л и б ы в ы б и ра л и п р о ф е сс и ю и з -за ф о р м ы , ко т о ру ю н о с я т е е п р е дс т а в и т е л и , ке м б ы с т а л и? Летчиком. Мой отец летчик, и я начал носить его фуражку с тех пор, как смог ее поднять. Мне очень близка эстетика этих вещей и классический образ пилота: подтянутый, бодрый, дерзкий.

С о в е т т е м , к т о де л ае т п е р в ы е ш а г и н а з ы б ко й п о ч в е э кс п е р и м е н т о в с о с в о е й в н е ш н о с т ь ю и с т и л е м: ч е г о н е с т о и т де л ат ь и л и ч т о, н ао б о р о т, с т о и т де л ат ь о бя зат е л ь н о? Можно менять образ кардинально, но нельзя изменять себе. Делать и пробовать стоит все, что хочется. Но при этом важно соблюдать одно условие: быть, а не казаться, — иначе вся эта игра теряет смысл.



акценты

Цветовая гамма

Стиль Средиземноморья

Стили sport chic и casual chic

Добавьте в свой гардероб следующие оттенки — голубой, песочный, бежевый, светло-серый, ванильный и лавандовый. Они освежают. Когда выбираете яркий элемент одежды, остановитесь на более скромных цветах для двух других. Например, яркий пиджак с рубашкой и «спокойный» галстук. Будьте осторожны с «тяжелыми» и «грязными» цветами (бордовый, коричневый, глубокий синий, бутылочно-зеленый, оливковый) — они идут далеко не всем.

Это вотчина законодателей моды — итальянцев, французов и испанцев. Любимая комбинация: синие джинсы в сочетании с голубой полосатой рубашкой и темно-красным пуловером. Более элегантным воплощением этого стиля являются рубашка в тонкую полоску, бежевый кардиган и джинсы. Пуловер можно заменить темно-синим блейзером — в сочетании с синими, возможно, потертыми джинсами, он создаст приятную актуальную комбинацию. Возможен и такой ансамбль: синие джинсы в сочетании с белой рубашкой без галстука и темного цвета пиджаком из очень тонкой шерсти — элегантный и в то же время непринужденный вариант.

Будучи подтянутым, смело носите одежду спортивной направленности. Если же наличествует лишний вес, выбирайте элементы этого стиля, сочетая его с повседневным casual. Только давайте договоримся, что элементы спортивного стиля — это не футболки, бейсболки и кроссовки, а рубашки-поло, футболки-регби, пиджаки-блейзеры, «морские» жакеты из хлопка. То есть все то, что ассоциируется с гольфом, яхтингом и верховой ездой. Как правило, такие вещи входят в линию cruise. Во многих известных марках достойные варианты представлены в яхт-линии.

Те кс т М а р и я К рас и л ь н и ко в а И л л ю с т р а ц и и с ер г ей л а п а ев

Аналитик индустрии моды и психолог в одном лице Мария Красильникова назвала 9 вещей, которые сделают вас моложе.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

101

Чего не на до делать

! 1

Маскировать лысину оставшимися волосами. Если волосы редеют, единственное возможное решение — короткая стрижка или бритая голова.

2

Носить костюмы в клетку. Обязательный элемент классического английского стиля добавляет возраста. Если уж очень нравятся геометричные рисунки, ограничьтесь чем-то одним — пиджаком или брюками.

Молодежная обувь Это не только кеды, кроссовки и ботинки Timberland — совсем нет. В вашем арсенале должны быть мокасины, лоферы, монки, дерби, топсайдеры, сникерсы, слиперы.

Крой Предпочтителен крой, подчеркивающий фигуру. При этом избегайте обтягивающих джемперов и облегающих брюк, мешковатых свитеров и бесформенных пиджаков — они делают фигуру тяжелой и грузной, а это не признак молодости. Одежда, скрывающая контуры фигуры, добавляет возраста.

Минимализм Не перегружайте себя лишними деталями, вычурными, нарочито броскими аксессуарами, принтами и крупными рисунками. Агрессивный образ кричит о том, что его обладатель стесняется возраста.

Правильный костюм Деловые костюмы всегда добавляют пару-тройку лет. Поэтому важно выбрать правильную модель. Лучший вариант — это костюмы в итальянском стиле. Полуприлегающий силуэт пиджака и среднеширокие брюки, однобортные пиджаки и узкие брюки.

3

Выбирать просторные фасоны пиджака а-ля американский сак (его еще называют «американский мешок»). Удобно, конечно, но выглядит мощно и неэлегантно.

Меньше формальности

Материалы и ткани

Для жизни вне офиса выбирайте «расслабленные» луки. Джинсы — хорошая база для создания такого образа. Цветовая гамма — темно-синие, черные, для летнего времени года голубые. Изучая фасоны, остановитесь на классических моделях, избегайте обтягивающих вариантов (skinny) и моделей с заниженной талией. Сочетайте их с кашемировыми джемперами и пиджаками.

Избегайте синтетического блеска, крупной вязки и тяжелых тканей с рыхлой фактурой (твид, вельвет, драп, джерси). Откажитесь от мягких рубашек, они изготовлены из ворсистого хлопка или смесового полотна, отличаются крупной клеткой или широкой полоской. Зеленый свет — натуральным тканям (шерсть, шелк, хлопок, лен) и минималистично простой фактуре.


НОВОСТИ

Приняли в клуб

Клуб путешественников

Lanvin стал официальным производителем одежды футбольного клуба «Арсенал». Старейший парижский дом моды (был открыт в 1889 году, всего через три года после того, как команда «Арсенала» сыграла свой первый матч) теперь будет одевать главных представителей клуба, включая менеджера Арсена Венгера и игроков первого состава. Костюмы Lanvin homme, классические и строгие, придадут команде и персоналу единый завершенный стиль на официальных мероприятиях клуба, включая все домашние матчи английской премьер-лиги и Лиги чемпионов УЕФА. Это первое подобное сотрудничество как для клуба, так и для дома моды.

Непременные спутники человека, который много колесит по миру, — вещи из новой кожаной коллекции Defi Carbon. Пятноустойчивые сумки Defi сделаны из очень жесткой и в то же время легкой телячьей кожи, тисненной диагональными полосами по технологии carbon fibre. Создатели аксессуара подумали и о том, как бы уместить в нем традиционный набор путника, поэтому особое внимание уделили размерам. Наличествуют и органайзеры, сумкипланшеты размером с iPad, а также чехлы для ноутбуков. Гладкая, приятная на ощупь подкладка из микрофибры — обязательная составляющая каждой спасительницы человека странствующего.

Вечный двигатель Часовая марка Girard-Perregaux выпустила новые часы Constant Escapement, с революционным механизмом спуска постоянной силы. Принцип устройства заключается в том, что вне зависимости от напряжения заводной пружины спусковой механизм сообщает балансовому колесу энергетические импульсы одинаковой величины. Этого удалось добиться благодаря тончайшей пластине из кремния, которая накапливает энергию до определенного уровня, а затем передает ее механизму. Часы, родившиеся в результате пяти лет кропотливого труда, можно назвать настоящим техническим прорывом. Они удостоены главного приза «Золотая стрелка» в Женеве.

По восточному стилю S. T. Dupont отмечает Новый год по китайскому календарю: 2014-й — время Деревянной Лошади, символизирующей благородство, ум и непоколебимость. В лимитированную коллекцию Haute Creation Horse вошли уникальные письменные инструменты, зажигалки и аксессуары, посвященные этому животному. В серии premium примечательны большая ручка Neo-classique, традиционная зажигалка Ligne 2 и запонки; каждое изделие выпущено ограниченным тиражом в 888 экземпляров. Аксессуары выполнены из палладия с позолотой и покрыты шестью слоями черного китайского лака. Технология запатентована S. T. Dupont и является ноу-хау марки.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

103

Знак внимания

Бриллиантовые мои Ювелирные украшения Никоса Кулиса не просто хороши собой. Они становятся символическими аксессуарами женщин, подчеркивая силу характера современных амазонок. Любопытно, что сам дизайнер родился и вырос в патриархальной Греции, а образование получил в области геммологии. Биографические подробности нашли отражение в его работах: витиеватые элементы Византии IV–VII веков уживаются с простыми формами, а насыщенные цвета Cредиземноморья — с типичным минимализмом Запада. Бриллианты трансформируются в произведения искусства, повторяющие движения и формы женского тела.

Костюмированное представление Ателье мужского костюма Bond & Stinson. Открыли его двое молодых бизнес-консультантов. Физики по образованию, проработавшие несколько лет в офисе, решили выпестовать на российской почве популярную в Европе идею добротного мужского ателье. В основе проекта — продукт высокого уровня за разумные деньги. Жертвуя общепринятой в российском премиальном ритейле большой наценкой, в Bond & Stinson смогли предложить клиентам цену, сравнимую с ценой приличного готового костюма, при этом обеспечивая выбор отменных тканей из Италии и Англии и идеальную посадку.

Знак внимания

Цветочная фея

Зимний сон

История бренда Carl F. Bucherer начинается в 1888 году, когда Карл Фридрих Бушерер открыл первый ювелирный магазин в Люцерне. Компания сперва запустила линию женских часов, затем последовали наручные и карманные экземпляры, выполненные в лучших традициях эпохи ар-деко,— тут и геометричные формы, и простые чистые линии, и сложные материалы. Свое 125-летие фирма отметила появлением уникальных дамских часов Alacria RoyalRose Limited Edition, выполненных из 18-каратного белого золота и украшенных 137 сапфирами и бриллиантами, которые изысканно собраны в виде цветка.

Дезерты Ralph Lauren адресованы всем, кто стремится безупречно выглядеть даже в промозглое февральское ненастье. Модель практична — толстая резиновая подошва защищает ноги от промокания, а специальная пропитка замшевого верха не позволяет влаге испортить внешний вид обуви. Исторически дезерты являются копией ботинок, которые носили британские военные. Сегодня же считаются классической моделью обуви в стиле casual. Их можно носить с джинсами, поло, рубашками, джемперами и даже с классическим костюмом. В бутиках Ralph Lauren представлены пять цветовых вариаций.



Strong Cafe

106 Водительский угар, ветер северный с.

Александр Бариль провел несколько суток в автопробеге до Сочи. В своем отчете о поездке он рассказал о двух главных проблемах России.

118 Неожиданный эффект с.

Оказывается, лечение храпа может не только спасти близких от бессонницы, но и повысить сексуальность.

112 Мужской тур с.

Ожидания Василия Бергмана от маскулинного тура в Германию не оправдались. Но это был приятный сюрприз, а не разочарование.

122 Подтянись с.

Советы пластического хирурга тем, кто хочет долго выглядеть молодо, плюс разбор физиономий звезд на предмет хирургического вмешательства.


дорога

Арт-директор SM Александр Бариль выехал на инспекцию трассы Москва — Сочи. Дорога проверку прошла, а в Сочи обнаружены очаги светской жизни. Текст А л е кс а н д р б а р и л ь Фото а л екс а н д р б а р и л ь , м а р и я рас с к а з о в а


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

Я большой поклонник путешествий на автомобиле. Пользуюсь любой возможностью сесть на своего белого четырехколесного «коня» и умчаться прочь из московской суеты. Автопробег Москва — Воронеж — Краснодар — Сочи под «изощренным и креативным» (как обещал пресс-релиз) названием «STARтуйте с нами!», участником которого мне посчастливилось стать, состоялся в начале декабря. В задачи и цели участников автопробега входило осуществить проверку готовности к зимней Олимпиаде в городе Сочи.

1.

Открытие и торжественный старт был дан от гостиницы AZIMUT Moscow Tulskaya Hotel. Не могу оставить без внимания здание, в котором располагается отель. Отреставрированное историческое строение 1867 года в лофт-квартале «Даниловская мануфактура», фасад сохранил свой первозданный вид, за исключением входной группы из стекла и металлического каркаса, проходя внутрь которого, словно попадаешь в машину времени…

Ребята из автомобильного клуба Jeepfest любезно предоставили нам свои автомобили и себя в качестве пилотов. Участники данной авантюры, конечно, не рассчитывали на то, что весь пробег придется провести в качестве пассажиров, но лично я, впервые оказавшись на пассажирском сидении в такого рода мероприятии, ничуть не пожалел об этом. Даже наоборот, ощутил все плюсы и привилегии, позволенные пассажиру, но запретные для водителя. Кроме нас, представителей средств массовой информации, к автопробегу примкнула делегация спортсменов-олимпийцев. Собрались люди совершенно разных формаций, и от этого путешествие становилось еще увлекательнее.

Итак, мегаполис-муравейник остался позади, и колонна, состоящая из десяти автомобилей, увешанных флагами и наклейками, стремительно продвигалась по трассе М-4 «Дон» в направлении Воронежа. Перед нами открывались потрясающие виды на бескрайние поля и просторы. Стоит отметить, трасса выполнена на должном уровне, и это в очередной раз доказывает, что апокрифическая фраза о двух главных бедах России постепенно теряет свою актуальность.

2. 1. Новая трасса, ведущая прямо из города Сочи до Красной Поляны 2. Бескрайние просторы на отрезке трассы М-4 «Дон» между Воронежем и Москвой

107


дорога К вечеру мы прибыли на первый пункт назначения в нашем пробеге и благополучно разместились в одном из отелей уже знакомой сети AZIMUT, на этот раз в Воронеже. В нашу честь был устроен радушный и теплый прием, на котором меня больше всего поразила действительно сплоченная команда наших водителей. Они всей гурьбой разместились за одним столом, оттуда доносились оживленные разговоры, веселые шутки и смех. Но позже миф был развенчан. Оказалось, что водители намеревались разбавить остальную группу, но их насильственно разместили за «безалкогольным» столом.

1.

Следующим пунк том автопробега был Краснодар. В этом городе нас ждал очередной отель. Экипаж наш, оказавшийся самым быстрым, зарегистрировался первым, но счастье было недолгим. Не успели мы расположиться в номерах, как раздался звонок. По неведомым нам причинам остальные участники и руководители пробега решили «опробовать на зубок» знаменитый сочинский серпантин ночью, по обледеневшему покрытию дороги.

Серпантин встретил нас фурой , аккуратно уложенной на бок вдоль него. Чему быть, того не миновать, подумали мы, и скрепя сердце продолжили маршрут. Утром нас, изможденных, но не побежденных, встретила столица зимней Олимпиады 2014 — город Сочи. Изматывающий, крайне опасный и на практике проверенный участниками автопробега серпантин был позади.

В Сочи экипаж прибыл прямиком на торжественную церемонию открытия самого крупного курортного комплекса в Европе AZIMUT Hotels Sochi, вместившего 3600 номеров. Комплекс был возведен Группой компаний «КОРТРОС» (входит в ГК «Ренова») в рамках программы строительства олимпийских объектов. Наш кортеж не без пафоса заехал прямо на парадное крыльцо гостиницы. Флаги на автомобилях помпезно развивались на ветру, джипы, забрызганные грязью, рычали и извергали дым из выхлопных труб. В тот момент я в полной мере ощутил смысл крылатой фразы — «с корабля на бал». На море бушевал шторм , но, несмотря на мои предостережения, некоторые водители,

2. 1. М-4 «Дон» где то в Липецкой области 2. Таинственный лес на склонах гор Красной Поляны


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

подзадоренные горячительными напитками (да, наконец они получили к ним доступ!), сумели даже окунуться в воду и не оказаться затянутыми в морскую пучину.

Нау тро все представители СМИ и олимпийцы, полностью удовлетворенные подготовкой к Сочинской олимпиаде, как и было запланировано, вернулись самолетом в Москву. Но не мы! Делегация журнала Strong Man, наш водитель Андрей Шубин, в пути ставший отличным другом и единомышленником, а также примкнувший к нам экипаж решили не останавливаться на достигнутом и исследовать Сочи подробнее — заскочить на Красную Поляну и, как полагается, завершить автопробег в Москве. Но это уже совсем другая история… Новая дорога на Красную Поляну. На фото Андрей Шубин, водитель нашего экипажа

109


Авто

Лазурный Берег Франции и альпийские горные серпантины — лучшие полигоны как для расслабленной прогулки, так и для агрессивной гонки на повышенных оборотах. Те кс т и ф о т о Евг ен и й Га р ц еви ч

Компания Audi расширила линейку 3-й серии сразу двумя моделями: Audi S3 Sedan и Audi A3 Cabriolet. Кабриолет прекрасно вписывается в автомобильные потоки на прибрежной дороге от Ниццы до Монако, а заряженная S3 Sedan уверенно входит в повороты на знаменитом спецучастке Ралли Монте-Карло.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

К а б р и о л е т, п о с р а в н е н и ю

В б л и ж а й ш е е в р е м я двигате-

с предыдущей моделью, увеличился в размерах (+183 мм) и «похудел» на 60 килограммов за счет использования в конструкции кузова высокопрочной стали горячей формовки и алюминиевых деталей. Общий вес мог быть еще меньше, но добавился механизм с выстреливающими штырями, заменивший стационарные дуги безопасности в угоду дизайну — чистому силуэту открытой машины. Конструкция крыши весит 50 кг, а на трансформацию требуется 18 секунд (в движении срабатывает при скорости до 50 км/ч). Сама крыша традиционно изготовлена из легкой материи (пятислойное брезентовое покрытие изготавливает финская фирма Valmet) — опять же влияние дизайна — убеждение, что кабриолет должен выглядеть именно кабриолетом даже при поднятой крыше в плохую погоду. В остальном исполнение, и особенно интерьера машины, отражает немецкий подход: аккуратность, дотошность в деталях, минимализм вкупе с максимальной эффективностью.

лей будет четыре. Бензиновые TFSI 1,4 л (125 л. с. и 140 л. с.) и 1,8 л (180 л. с.). А также пара дизельных объемом 1,6 л (110 л. с.) и 2,0 л (150 л. с.). Коробки передач — либо шестиступенчатая «механика», либо «робот» S tronic. Дизельные варианты на автомате могут показаться медлительными (особенно на фоне S3 Sedan), но в городе на умеренно загруженных дорогах вполне выполняют свою функцию — свежий воздух, красивые виды и заметность на фоне окружающих! Нужно все то же самое, но быстрее и агрессивней, — просто обратите внимание на 180-сильный двигатель.

Совершенно для других эмо ц и й и задач предназначен полноприводный Audi S3 Sedan — под капотом двухлитровый турбомотор с непосредственным впрыском с отдачей в 300 лошадиных сил и 380 Нм. До сотни S3 Sedan разгоняется за 4,9 секунды на «механике» и за 5,4 на «роботизированной» модификации при расходе

111

7 л на 100 км в смешанном цикле и 9 л в городском. Максимальная скорость всей S-линейки ограничена электроникой на отметке 250 км/ч. Простота интерьера, практически полностью сообразующаяся с внешним видом кабриолета (красный кант на деталях, алюминиевые вставки и шильдики S3 на руле и комбинации приборов), в данной модели лишь подчеркивает ее строгость и функциональность.

Au di S3 уд и в и т е л ь н а и эффективна. Мягкость и длинноходность подвески позволяет колесам всегда сохранять контакт с асфальтом, а полный привод и электронная имитация блокировки дифференциала — обойтись без пробуксовок и сноса на выходе из поворотов.

О т к р ы т ы е в е р с и и A3 Cabriolet появятся у нас ближе к лету. Седаны Audi S3 ждем весной, уже принимаются заказы — стоимость версии с «механикой» — от 1 809 000 рублей.


направление

800 метров над суетой Текст и фото В ас и л и й б е р г м а н

Когда от отеля Waldblick BSR поступило предложение отправиться в «мужской тур» на юг Германии, в Шварцвальд, в голове возникли картины скачек на оленях, охоты на медведей, беспробудного пивного пьянства и свального греха в лучших традициях немецкой порноиндустрии. Еще в программе должна была оказаться пара драк с местным населением. Тестостероновые мечты, естественно, не совпали с реальностью. И с небольшим опозданием долетела мысль: это же немцы — одна из самых законопослушных и последовательных наций, в их стране иррациональные порывы и импульсивные действия приемлемы, только если они официально разрешены и стоят на службе закона и добродетели. Пришлось читать программу тура. Она оказалась привлекательной.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

113

День  1-й

Если приглядеться, можно на самой вершине холма увидеть деревушку, где всегда солнечно Снято во время полета к Альпам

И в о т у же г ру п п а журналистов спускается по трапу в Штутгарте. Еще час на автомобиле, и нас встретил небольшой городок Ауфен, который находится в холмистой местности на высоте 800 метров над уровнем моря. В восемь часов свет в окнах уже погашен, поэтому встретил он нас идеальной чистотой улиц — ни мусора, ни людей, только рождественские звезды в окнах намекали, что жизнь здесь все-таки есть. Waldblick оказался небольшим семейным отелем, который в этом году будет праздновать юбилей в полторы сотни лет. Теперь им владеет русская семья. Новые хозяева говорят, что когда они только начинали свой бизнес, местные жители просили их ничего не менять хотя бы в ресторане при отеле. Ведь они привыкли ходить сюда последние лет двадцать, кто-то, может, и больше. Никаких нововведений в интерьере. Даже

День 2-й

Алтарь Девы Марии среди безлюдных холмов Шварцвальда

мебель попросили не двигать, так что отель на сто процентов аутентичный немецкий. Когда русские решили привлечь побольше клиентов в ресторан, снизив цену на бизнес-ланч с восьми евро до шести, местная общественность еще пару месяцев упорно пыталась платить по восемь. Потому что, какого черта, последние пятнадцать лет мы тут обедаем по восемь евро, а тут на тебе, шесть — беспорядок, разбой, анархия! Кстати, вид из окна номера — архитипичный центр немецкого городка: церковь с микрокладбищем, рядом бывшая ратуша, а дальше расползаются домики. В неизменном ресторане в первый вечер мы отужинали медальонами из косули, а чтобы укротить зверя, продегустировали еще шнапс и рислинг. После чего почти по местным стандартам отправились спать — все же разница с Москвой в три часа, и чувствовали мы себя на все 11 вечера.


направление Ут р о о б е щ а л о б ы т ь интересным. Нас ждал самый высокий в Шварцвальде водопад, потом подъемы на самые высокие точки местности, дальше развалины замков и что-то еще. Корректировки в план начали вноситься сразу, потому что день выдался туманный и вершины местных гор были окутаны плотной белой пеленой, через которую, наверное, даже собственную руку не разглядеть. Поэтому, опустив обзор местности с высоты, сразу поехали на водопад, петляя по красивейшему горному серпантину. Природа вокруг и правда так впечатляла, что даже в мужском туре и мужском журнале появились превосходные степени. Черный туман — действительно почти черный, как туча, — цепляется за укрытые снегом сосны. Поворот — и уже солнце заливает ущелье. Еще один — и серое низкое небо повисло, не обещая ничего, кроме унылого дня. Дальше снова солнце. Эти постоянные перемены погоды поначалу сбивают с толку, но в горах, похоже, только так и бывает. Добрались. Водопад каскадами спускается с горы, и мы, изнеженные туристы, спускаемся вместе с ним. Местные делают наоборот — забираются наверх. Не обладая талантом Пришвина, да и не имея в распоряжении полутора лишних полос, автор не станет углубляться в описание красоты падающей воды. Водопад крутой. Предусмотрительные немцы поставили у его подножья несколько шезлонгов, на которых, как сказал гид, они могут пролежать, медитируя, минут по сорок. И хотя оранжевый пластик лежака был укрыт толстым слоем снега, прилег на несколько минут и я. Если бы снег не начал подо мной таять, а гид и коллеги не спешили дальше по маршруту, час пролетел бы незаметно. На обратном пути к машине, таки отстав от группы, я увидел в стороне от тропы небольшой алтарь,

День 3-й

Все многочисленные старинные соборы юга Германии одинаково прекрасные, тихие и величественные. Вспомнить, из какого конкретно фотография, уже невозможно

сложенный из камней. В нем стояла фигурка Девы Марии и несколько свечей. Посреди величественного горного пейзажа и безлюдной снежной равнины он выглядел крайне трогательно. Такие детали чуть шире раздвигают рамки представлений среднестатистического русского туриста о Европе. К восхищению порядком, чистотой, благоустроенностью и толерантностью добавляется понимание того, что, несмотря на всю просвещенность столиц и крупных городов, глубинка хотя внешне и приняла новые правила игры, но использует их как ширму для своей вполне средневековой религиозной и мрачной сущности. К счастью, стремительный темп нашего тура не дал слишком долго задерживаться на этих мыслях. За перевалом погода была ясная. И, пропетляв какоето время по боковым дорогам между автобаном и небольшими городками, мы оказались у одной из смотровых башенок на горе. Металлическая конструкция метров 25 высотой поднимается над самой вершиной. Узкая, рассчитанная буквально на ширину одной маленькой винтовой лестницы, она, кажется, даже раскачивается на ветру. Забравшись наверх, понимаешь, что это неспроста, — щеки обжигает холодный ветер, рука, крепко обхватившая смартфон, отмораживается моментально. Солнце клонится к закату. С одной стороны сосны ровными рядами уходят вперед, с другой развернулась панорама гор. Лицо краснеет, пальцы отваливаются, но продолжаешь снимать. Твой дух захвачен и повергнут мощью природы, но стыдное и очевидное малодушие, банальный страх высоты и пронизывающий холод требуют немедленно вернуться в теплую машину. После нескольких минут наверху уходить уже не хочется, но спутники по одному пропадают в узком лестничном проеме, я за ними.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

На с л е ду ю щ и й де н ь мы отправились во Францию, в Эльзас. Юг Германии и конкретно Шварцвальд хорош еще и тем, что граничит с тремя странами, куда можно доехать на машине буквально за пару часов. Во Франции мы должны были углубиться в историю — спуститься в катакомбы одного из фортов линии Мажино. Французы, видимо, из соображений рыночной конъюнктуры и по велению лоббистов, в начале ХХ века выбрали не вариант де Голля — вкладываться в производство техники, а вариант Мажино — строить неимоверно дорогие и громоздкие укрепления. Напав на Францию, немцы воспользовались тактикой «настоящие герои всегда идут в обход» и пробрались через беззащитную Бельгию. В итоге вся неприступная линия обороны оказалась просто бесполезна. Тот форт, который посетили мы, выпустил 10 000 снарядов за пять дней сражений, после чего капитулировал вместе с Францией. Из форта получился отличный памятник бессмысленным усилиям, кстати, еще вполне хорошо функционирующий. Все боевые системы имели электропривод, продублированный механическими устройствами. Само укрепление находится глубоко

115

под землей, местами уходя на 25 метров. Мы поднимали пушку из засады вручную, 250 тонн на одном вращающемся рычаге. Мощь! Сами же катакомбы — зрелище унылое и удручающее. Представлять, как солдаты проводили там по две недели, неприятно. А если начать фантазировать, что значит длинная осада в этом бетонном мешке, можно впасть в депрессию. От чего мы благополучно сбежали в соседний городок пить гевюрцтраминер — вино из морозоустойчивого сорта винограда. Еще одна любопытная деталь бросается в глаза как Германии, так и во Франции: в маленьких городах на центральной улице обязательно есть магазин приспособлений для помощи пожилым людям. Что это — забота о людях в возрасте или иллюстрация к быстрому старению Европы? Таким размышлениям я придавался на пути обратно в отель, где нас ждал еще один хороший немецкий ужин. В ход пошла традиционная тяжелая артиллерия — свинина. Немцы едят ее часто, помногу и готовят хорошо. Я не любитель этого вида мяса, но из любопытства пробовал все блюда местной кухни. Надо отдать должное повару отеля, все было вкусно.

День 4-й

Скверик в крошечном эльзасском городке

На ч е т в е р т ы й де н ь поездки нас ожидало главное приключение — полет на маленьком самолете над Альпами. Повезло и с погодой, и с самолетом. Вместо обещанного одномоторного малыша нам достался двухмоторный. Это несколько успокаивало: если даже один двигатель откажет, дотянем на втором. Процесс погрузки в самолет уже оказался приключением — всем пришлось проявить чудеса акробатики и гибкости. Воспользовавшись общим замешательством и быстро спросив у пилота разрешения, я занял место рядом с ним. Это было верное решение, потому что

в то время как все пытались разглядеть что-то в небольшие иллюминаторы, я любовался открывающимися видами через большое лобовое стекло. Разница в ощущениях от полета на обычном пассажирском лайнере и небольшом самолете примерно такая же, как от поездки на большом, тяжелом джипе и на спортбайке. Скорость и полная беззащитность, но страшно не было. А когда оказались над Альпами и летали в 400 метрах над пиками гор (ниже нельзя по закону), соотношение человеческой жизни и масштаба планеты немного


направление угнетало. В какой-то момент полета пейзаж гор, растянувшихся до горизонта во все стороны, подарил новое ощущение себя в пространстве и времени — почти религиозное переживание. А шум мотора настроил

на странное умиротворение. И если бы во время вылета за пределы Альп от перепада давления резко не разболелась голова, возможно, случилось бы просветление.

День 5-й

Закат над Шварцвальдом

На п я т ы й де н ь наша команда отправилась в Штутгарт в автомобильные музеи. Не знаю, что может быть в этом интересного, если ты любишь только водить, а не ковыряться под капотом и не залистываешь до дыр автомобильные журналы. Если бы на тестдрайв Porsche позвали, я бы пошел, а так мы с коллегой Еленой решили проверить наши навыки самостоятельного ориентирования на местности, двинулись вдвоем в центр города и ничуть об этом не пожалели. Штутгарт хоть и не самый большой город, но после нескольких дней единения с природой в Ауфене нам его вполне хватило. Центральная улица сплошь усеяна магазинами — как везде в Европе, туристы, да и местные жители, специально едут сюда за покупками. Благо, «пошопиться» есть где, чему мы и уделили добрую часть свободного времени. А потом отправились обходить городок пешком. Штутгарт лежит

между холмами. На вершину одного из них, где раскинулся старенький парк со смотровой площадкой, мы взобрались, чтобы осмотреть городские окрестности. Спустились обратно к рождественской ярмарке, погрелись глинтвейном и поняли, что пора искать вокзал. Пока мы были неспешными туристами, наша команда уже уехала из музея на машине. Путь домой предстоял на электричке. Но ехать в немецкую провинцию — это все же не в Тверь ночью возвращаться. Кроме того, чтобы поспеть к ужину, волноваться было не о чем. Однако знайте, что на пригородных трамвайчиках надо чуть заранее нажимать кнопку «остановка», иначе он, немного притормозив у перрона, помчится дальше… Снова нам пришлось применить навыки ориентирования и через газоны и заправки пробираться к отелю. Но закончилось все по-немецки хорошо: свиной рулькой и шнапсом.

Следующим утром мы уже улетали. За несколько дней тишины, чистого воздуха, красивой природы и вкусной еды успеваешь отвлечься, расслабиться и даже начать скучать по Москве. Так что и возвращение было приятным.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

Тряхнуть стариной

117

Ярко и иронично

Ко н ц е р т н ы й з а л «Б а р в и х а L u x u r y V i l l a g e »

Ко н ц е р т н ы й з а л « Б а р в и х а Lu xu ry V i ll ag e »

Почему бы не отметить полюбившийся россиянам День всех влюбленных в компании Дениса Мацуева! Глядя на этого высокого жизнелюба с открытым взглядом, можно подумать, что перед вами кто угодно — спортсмен, киногерой-любовник или просто свой в доску парень, но никак не классический пианист. Стремительный вираж творческой карьеры Мацуева начался после триумфальной победы на XI Международном конкурсе им. П. И. Чайковского в Москве в 1998 году. Сегодня его выступления расписаны на несколько лет вперед и с традиционным успехом проходят на самых заметных сценах мира в сопровождении лучших оркестров под палочкой дирижеров с филигранной техникой.

В канун Дня защитника Отечества лихая группа «Ленинград» исполнит лучшие за все время творчества хиты, а также порадует поклонников новыми песнями. Зрителям предлагается удобно расположиться за круглыми столами и слушать концерт в непринужденной камерной обстановке.

Восток — Запад Дв о р е ц с п о р т а « Л у ж н и к и »

Красивая история О т е л ь T r i e s t e & V i c to r i a

Новая уникальная процедура Belle Époque разработана в честь столетия отеля Trieste & Victoria, принадлежащего сети GB Thermae Hotels (Group Borile). Ассоциации экспертов потребовалось два года испытаний, чтобы довести ее до совершенства. Бьюти-мероприятие проходит в десять этапов — это своеобразная дань красоте, требующая достаточного количества времени (около 2 часов) и правильного настроя. Ароматерапевтические массажи перенесут вас, расслабленного, во времена belle époque, а термальные грязи придадут процессу мощный оздоровительный эффект.

Новое шоу Cirque du Soleil «Dralion» объединило лучшие мировые традиции исполнительского мастерства, смешав стили и жанры, образы и тотемы, цвета и настроения, предания и легенды. Название шоу — симбиоз двух существ: дракона, которого почитают на Востоке, и льва, символизирующего Запад. Этнические мотивы замечены во всех элементах постановки. Так, музыка испытала влияние классических индийских мелодий, музыкальных традиций Андалусии, Африки, Центральной и Западной Европы. А ткани для костюмов искали в разных уголках мира, включая США, Италию, Францию, Англию, Канаду и Китай. Фоном для персонажей, исполнителей и музыкантов стало гигантское сооружение, визуально напоминающее футуристический азиатский храм.


Организм Красный плюс, изображенный на белом флаге Швейцарии, символично указывает исключительно на положительные моменты для жизни в стране. Например, общеизвестный швейцарский банковский сектор с политическим и экономическим нейтралитетом для хранителей нажитого. И внутреннее устройство с хрестоматийной демократией для 8,04 миллиона жителей по данным последней переписи населения (конец 2012 г.). Хорошая экология и ее составляющие: свое производство правильных продуктов — фирменного вина, сыров, шоколада и мясных деликатесов, бесконечные зеленые луга, снежные вершины гор в облаках. Совершенно определенно, что в такой атмосфере изнурительные спортивные тренировки приобретают иной окрас — они всего лишь неотъемлемая и очень приятная часть жизни. Остается добавить самое дорогое для любого человека — первоклассное медицинское обеспечение, одно из лучших в мире. Те кс т Юл и я М а н а хо в а

швейцарское здоровье


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

119

Grand Resort Bad Ragaz Medical Health Center Где: Курорт Бад Рагац находится в часе езды на поезде от Цюриха. Тут вам и два гольф-клуба с живописными полями, и все возможности для занятий зимними и летними видами спорта, уютные бары, рестораны, казино, уникальные спа с термальными бассейнами и саунами, современный спортивный зал с оборудованием Technogym и многое другое. При желании на подъемнике можно покорить вершину Пицол, откуда открывается вид на пять горных озер и ледник. С том атолог ия П о к а за н и я: Тут все логично — частичное или полное отсутствие зубов. Н о вая м е т од и к а: Керамические имплантаты. Титановые имплантаты применяются во всем мире и считаются стандартным стоматологическим материалом. Однако имплантаты из керамики могут стать полноправной альтернативой, имеющей, к тому же, дополнительные возможности, поскольку не содержат металла. Челюс тно -лицева я хиру рг ия П о к а за н и я: Апноэ легко распознать по громкому храпу и перебоях дыхания во сне (более чем на 10 секунд). Сам пациент может не подозревать о недуге, пока не почувствует вялость, несконцентрированность. Дальше хуже — неспокойный сон, учащенное мочеиспускание и повышенная потливость. Недостаток кислорода в крови грозит опасными для жизни последствиями и может привести к повреждению мозговых клеток. Н о вая м е т од и к а: Так называемое ротационное перемещение — хирургическим методом челюсть выдвигается вперед, для языка появляется больше пространства, и верхние дыхательные пути расширяются. Сразу после операции пациент снова может хорошо спать, нормальное снабжение кислородом приводит к отдыху сердечно-сосудистой системы, храп пропадает. «Приятным побочным эффектом операции по выдвижению челюсти становится более привлекательное выражение лица»,— уверяет автор методики Херманн Ф. Зайлер, профессор, доктор медицинских и стоматологических наук.


Организм

Еще один плюс Swiss International Airlines предлагает удобное расписание — два рейса в Цюрих, утренний и вечерний, из Москвы, дневной и вечерний из Цюриха, возможность провести в Швейцарии/Европе полный день без ночевки плюс два ежедневных рейса в Женеву. Международный аэропорт расположен в городе Клотен, примерно в 10 км от Цюриха. Это крупнейший аэропорт Швейцарии, принимающий около 20 000 000 пассажиров

за год. Он является основным узловым для авиакомпании Swiss International Airlines. Комфор тное передви жение Путешествие вместе с Swiss Travel System уже само по себе станет одним из самых запоминающихся впечатлений от поездки. Современные поезда и точное расписание гарантируют комфортное передвижение до любого места в Швейцарии. Даже если поезд называется «экспресс», он едет не самой короткой,

а самой живописной дорогой. Это относится и к поезду Pre-Alpine Express — из его окон можно лицезреть все очарование предгорья, пологие зеленые холмы и пышные луга. Важным транспортным узлом Центральной Швейцарии город Люцерн делает его географическое расположение — у северных подножий Альп, на подходах к колыбели Швейцарской Конфедерации. По легенде, ангел, пролетая над Альпами с сосудом воды в руках,

задел горную вершину, вода пролилась в долину, и образовалось феерической красоты Люцернское озеро, формой напоминающее крест. Шопинг Не забудьте посетить магазин Bucherer (на центральных торговых улицах Швейцарии их 15). С 1888 года бренд выпускает ювелирные украшения, уникальные бриллианты и жемчуг необычных цветов. Здесь же самый большой выбор хронометров Rolex.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

The Dolder Grand Double Check Где: Комплекс расположен в той части Цюриха, которую часто называют «платиновым районом», — именно здесь живут состоятельные люди, которых привлекают великолепные виды на озеро и свежий воздух. В 2008 году отель получил второе рождение после четырехлетней реконструкции. Теперь гости могут выбирать размещение в историческом главном здании или в Golf и Spa Wings. Концепция спацентра, площадь которого 4000 кв. м, разрабатывалась одним из самых именитых на сегодняшний день специалистов — Сильвией Сипиелли.

Ди аг нос т ик а П о к а за н и я: Профилактическое и целенаправленное исследование состояния организма. Н о вая м е т од и к а: Обследование Double Check, более эффективное и комфортное по сравнению с тем, что могут предложить крупные больницы. В то же время уровень профессиональной экспертизы здесь выше, чем у частнопрактикующего врача. Заключения Double Check согласовываются с профессорами ведущих академических учреждений, в частности, Университетского госпиталя Цюриха. E xecutive C hec kup — медицинский осмотр сердечно-сосудистой системы служит профилактике раковых заболеваний и определяет состояние здоровья. Диагностику можно адаптировать под любые потребности и запросы, а также провести в течение нескольких дней.

121

Swiss H ea lth — организация, созданная в 2008 году правительством страны с целью продвижения Швейцарии как медтуристического места на карте мира, помогает разобраться в гигантском количестве предложений и подбирает индивидуальные программы диагностики, лечения и реабилитации. Офис Swiss Health для формирования индивидуальной программы — Baarerstrasse 112 P. O. Box 2428 CH-6302 Zug Switzerland, phone: +41 58 252 51 51, www.swisshealth.ch Швейцария уже в ХIХ веке славилась своей медициной, к сегодняшнему дню в этом плане ничего не изменилось, разве что возможности и сервис

вышли на новый уровень. Репутация осталась. Поэтому люди так же едут туда решать проблемы со здоровьем. Основные преимущества «регулярного обслуживания организма» в Гельвеции, помимо уверенности в том, что все будет сделано на высшем уровне, — это полное отсутствие ощущения, что процесс проходит в больнице. Швейцарцы уделяют максимум внимания понятию «атмосфера болезни», а точнее, скрывают всю привычную для русского человека медицинскую атрибутику. Реабилитационные и медицинские центры располагаются в живописных районах при отелях премиум-класса с мишленовскими ресторанами, гольф-полями, термальными источниками и спастудиями. Комнаты укомплектованы всем необходимым, включая функциональные кровати с индивидуальным постельным режимом, кнопкой экстренного вызова и другой аппаратурой, но при этом изумительные виды из окна и современный дизайн искусно маскируют палату под радующие глаз апартаменты.


Лицо

Молодой человек Те кс т Е л е н а Коз л о в а

Что у вас с лицом?

Микки Рурк Круговая подтяжка Блефаропластика. Лицо обколото все. Все это так жутковато выглядит, потому что гражданин ведет не совсем здоровый образ жизни.

Брюс Дженнер Ринопластика — кончик носа уж больно странный. Инъекции носогубные, блефаропластика. Возможно, была и подтяжка, но на фото я не вижу, что с ушными раковинами.

Арнольд Шварценеггер Хорошо стареющий дядя. Овал лица у него нетронутый. Я думаю, тут использованы инъекционно-питающие методики. Ботокс в лоб. Подтяжки лица не вижу.

Билли Кристал Ну, тут заметна глобальная работа. Возможно, блефаропластика. Губы — нет. Однозначно, ботокс. Инъекции в скуловые области и носогубки.

Барри Манилоу Не могу сказать про подтяжку, скорее всего, нет. Пластика нижних и верхних век, филеры в средней зоне лица, губы, ботокс, одним словом, почти все.

Берт Рейнолдс Блефаропластика. Возможно, ринопластика. Но вообще, он выглядит как хорошо стареющий дядя.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

12 3

Пластический хирург Отари Гигиберидзе рассказал о том, почему среди его клиентов встречается все больше мужчин, и объяснил, почему известные персоны в свои солидные 50 выглядят на сексуальные 25. Ка к и е н о в ы е т е н де н ц и и в о бл ас т и п л ас т и ч е с ко й х и ру р г и и в ы н абл юд ае т е? Увеличилось количество мужчин, ложащихся под нож. Случилось это потому, что большой шаг вперед сделала косметология, появились мужские дерматокосметологи, мы узнали и оценили, что такое пилинги и чистки. Кроме того, сегодня принято выглядеть хорошо. Если посмотреть фото людей 40-летней давности, то мы увидим, что они выглядели гораздо старше современников. Еще раньше приходили и говорили: «Хочу сделать круговую подтяжку». А сейчас можно обойтись без глобальных вмешательств: есть прекрасные инвазивные методы, липосакция подбородка, плазмолифтинг, пилинг. Если лет пять-семь назад в течение зимнего сезона, то есть за три-четыре месяца, я делал 40 круговых подтяжек, то сейчас всего пять. В большинстве случаях показаны зональная подтяжка, блефаропластика (пластика век), аппаратная косметология весьма эффективна. Стоит комплекс процедур порядка 200 000 рублей.

Ка к с т а р е ю т м у ж ч и н ы? Вообще, если взять 45-летних мужчину и женщину, то первый, как правило, выглядит лучше. Хотя механизмы старения у нас одинаковые: падает уровень половых гормонов, изменяется тургор кожи, появляются заметные морщины. Именно поэтому гормональная поддерживающая терапия творит чудеса. И если с лицом еще можно поработать, то живот никак не отрежешь. Женский можно — у женщин жир поверхностный, а у мужчин — внутренний, он образуется вокруг органов. Липосакция бессильна.

Только физкультура и диета. Что еще? Появляется второй подборок, ползут вниз щеки. Как мы говорим, лицо плывет.

Ес т ь л и о со б е н н о с т и раб о т ы с м у жс к и м л и цо м? М у ж с к а я ко с м е т и к а д р у г а я. Например, у нас сильно развиты надбровные дуги, это массивные мышцы. И если женщине, чтобы разгладить лоб, нужно 25–30 единиц ботокса, то мужчине 40– 45. Носогубные складки у женщины могут быть слегка выражены, она их подколола, и готово. А у мужчин за счет проседания мышцы заломы более глубокие, инъекциями их исправить сложно. Поэтому делаются мезонити, которые являются хорошей альтернативой гиалуронки.

Что ну жно делат ь, ч тобы мо л одо в ы гл я де т ь? Помимо банального здорового образа жизни, хорошо бы обзавестись грамотным дерматокосметологом. Чтобы потом не выглядеть... странно. А вообще, мужчина должен уметь красиво стареть. То есть, ощущать себя на свой возраст, не комплексовать по этому поводу.

Что м у ж ч и н ы в се б е о со б е н н о н е л ю бя т? Носы. Они часто бывают сломанные. Делают веки, верхние и нижние, если есть грыжи, нависание век. Некоторые клиенты, занимающие высокие посты, говорят, что не могут все время выглядеть так, будто накануне отчаянно пили. И постоянно объяснять, что это просто отечность лица. Конечно, мы не всех подряд режем. Проводим о б с ле дов ание — ч т о я в л яе т ся причиной отечности. Если это

почечная патология, то надо ее сперва вылечить. Есть случаи, когда эндокринологи вылечивают пациента от базедовой болезни, глазные яблоки приходят в норму, а грыжевой мешок так и остается. Есть и операция, когда в грудь вставляются импланты для рельефности, даже бицепсы «интегрируют», но в России это не практикуется. Наоборот, мужчины чаще убирают женоподобную грудь.

Появились ли революционные технологии в облас ти п л ас т и ч е с ко й х и ру р г и и? Да, но они больше относятся к аппаратной косметологии, а не к пластической хирургии. Есть, например, такая процедура, как подтяжка средней зоны лица, когда проседает соответствующая мышца. К этой зоне трудно подобраться. Можно попробовать эндоскопический лифтинг, надо залезать через микроразрезы во рту, приподнимать. Это часто смотрится неестественно, долго заживает. Раньше делали импланты в скулы, но они иногда мигрировали... А сейчас появились фиксаторы «Эндотайн». Они подтягивают мышечную ткань к скуле. Материал рассасывается в течение года, а для прочной биологической фиксации достаточно, чтобы ткань удерживалась на этом месте в течение шести недель. Это надежно и удобно.

Вы с а м и ч т о -т о и з а р с е н а л а с р е дс т в и с п ол ь зуе т е? Нет, я, как тот сапожник, — без сапог. Конечно, я за собой слежу, но без хирургических вмешательств. Мне 43 года. Я ощущаю себя на свой возраст, всю жизнь занимался борьбой. Я в свою клинику работать прихожу, а не прихорашиваться.


ресторанный гид Моя Кадриль Адрес: Пушечная ул., 7/5 +7 (985) 273-33-33, +7 (499) 995-21-54

К главному весеннему празднику 8 Марта ресторан «Моя Кадриль» приготовил специальные предложения для девушек. Шеф-повар Александр Соляников создал специальное меню, которое прекрасно дополняет обширная коктейльная карта. Вечером всех гостей ждет праздничное шоу.

A.V.E.N.U.E Адрес: 8-й км Рублево-Успенского ш., Барвиха Luxury Village +7 (495) 225-88-85

За кухню A.V.E.N.U.E отвечает шеф-консультант компании Mercury Давид Дессо. Он предлагает авторские варианты блюд европейской кухни, а также дает возможность гостям самим составить любое блюдо из представленных в меню продуктов. Отдельно стоит отметить огромный выбор предлагаемых в A.V.E.N.U.E десертов. Все, от пирожных до шоколадных конфет, делается в самом ресторане, имеющем собственный кондитерский цех. Во время Великого поста гости смогут заказать всевозможные постные пасты и ризотто, салаты из овощей, отборной зелени и даже с добавлением экзотических пикантных фруктов — например c зеленым манго, а также постные десерты.

Шеф-повара о том, как лечить похмелье

Александр Корхов шеф-бармен BottleBar

Что пить с похмелья Классическим напитком от похмелья было, есть и остается пиво, но можно и разнообразиться. Из коктейлей могу посоветовать «Американо»: он несладкий в меру крепкий и с небольшой кислинкой. Еще отлично пойдет «Кровавая Мэри».

Марк Стаценко шеф-повар Blackberry Café

Как избежать похмелья Игристое и крепкое нельзя мешать на праздниках! Но если похмелье все же случилось, утром лучше всего приходить в норму сначала с однопроцентным кефиром, а потом с куриным бульоном.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

CHELSEA GastroPub Адрес: М. Гнездниковский пер., 12/27 +7 (495) 629-66-88

12 5

Пивной ресторан «Гриль Хофф» Адрес: проспект Мира, 12, стр. 9 +7 (495) 607-38-55

В ресторане «Гриль Хофф» в тихом дворике в центре Москвы можно попробовать лучшие сорта пивных брендов мира. И, конечно же, гриль — способ приготовления пищи не только полезный, но и наиболее подходящий к пиву. В меню бургеры, ребрышки, стейки и шашлыки.

Romantic Адрес: Кутузовский просп., 2/1 +7 (985) 776-63-34

Если вдруг демократичность, открытость и простота вам приелись, самое время вспомнить про атрибуты английского стиля: чопорность, высокомерие и едкое чувство юмора. Создатели гастропаба Сhelsea руководствовались именно ими, продумывая концепцию этого места. Единственное, что они привнесли от себя, — хорошую кухню. Она здесь английская межнациональная — впитавшая в себя многообразные вкусы всех бывших колоний великой империи. Московские денди будут чувствовать себя комфортно в интерьерах английского клуба как в рабочее время, так и после — более 100 сортов виски, обширная винотека и свежее пиво.

Novikov Restaurant & Bar Адрес: Тверская ул., 3, отель The Ritz-Carlton +7 (495) 797-57-20

Шеф-кондитер ресторана Андрей Богданович всерьез решил заняться борьбой с сезонным авитаминозом и взял фрукты основным элементом нового десертного меню. А 8 Марта ресторан Novikov приглашает провести в атмосфере романтики и изысканности. Всех дам ожидает специальное угощение от шеф-повара.

Кажется, это заведение нашло беспроигрышный формат ресторана для влюбленных — в нем всего один столик на две персоны. А находится он под шпилем недавно открывшегося после реконструкции Radisson Royal Hotel («Украина») — в самой его высокой точке, откуда распахиваются захватывающие виды на центр Москвы. Приглашенные музыканты? Особое меню? Все может быть сделано по желанию гостей.


ресторанный гид

Денис Миллионов шеф-бармен Mercedes Bar

Превентивный удар

Сеть кафе «Андерсон» В сети кафе «Андерсон» на протяжении всего Великого поста будет действовать соответствующее меню. В нем представлены простые и понятные блюда, но у каждого есть своя изюминка. Гости смогут попробовать гречневую кашу с белыми грибами, оладьи из цуккини, запеченные с медом и орехами яблоки, бланшированную фасоль с вешенками и еще несколько вкусных постных блюд от шеф-повара сети.

Сеть супермаркетов «Азбука вкуса» В сети супермаркетов «Азбука в к у с а » с м е н и л с я ш е ф - п о в а р. Те п е р ь э т о А л е с с и о Д ж и н и . Готовить он учился, глядя на маму и бабушку, а ведь мало что вкуснее домашних рецептов. Тем более если к ним подходить творч е с к и . В Ро с с и ю о н п р и е х а л в 2006 году и успел много где поработать. Теперь Джини возглавил ресторанную службу «Азбуки вкуса». Его блюда — сочетание темпераментности и уникального вкуса итальянской домашней еды.

Лучше всего после бурной гулянки перед сном выпить 2 таблетки пенталгина и афобазола. Проверено на себе. И обязательно витамины. Утром: фреш апельсин-ананас или томатный сок с перцем и солью. К этому можно добавить немного крепкого алкоголя, но не больше 50 мл. Либо 100 мл красного вина. Потом душ, а затем нужно поесть. Важно пить много воды без газа! Чай с травами и бутербродами и крепкий долгий сон.

«Ессентуки» от похмелья Похмелье — реакция на отравление алкоголем, когда продукты распада этилового спирта еще не выведены из организма и продолжают его отравлять. И начинать свою утреннюю реанимацию следует именно с утоления жажды. Алкоголь приводит к обезвоживанию и нарушению кислотно-щелочного баланса, поэтому лучше пить


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

127

Эко-ферма «Коновалово» Магазины эко-фермы «Коновалово» предлагают абсолютно натуральные продукты. При выращивании овощей и фруктов они не используют пестициды и химикаты. А те удобрения, которые идут в ход, получают от своего же экологически чистого животноводства. Поэтому то, что вы едите, полезно, вкусно и не вредит окружающей среде.

Opium Бутик-отель «Родники» Адрес: 80 км от МКАД по Ярославскому ш. +7 (495) 212-12-32

Этот отель стоит прямо посреди настоящего леса, на территории расположено всего шесть коттеджей, в каждом — два эксклюзив н ы х п р о с т о р н ы х н о м е р а с к а м и н о м и о тд е л ьн ы м в ходо м . И если все еще есть раздумья по поводу того, где с возлюбленной отметить 8 Марта, то без сомнений стоит рассмотреть этот вариант. Кроме всего прочего в этот день всех дам ждет праздничный комплимент от отеля — цветы, фрукты и шампанское в номере. Романтический вечер можно провести в уютном ресторане, а если вы пожелаете, то ужин будет сервирован прямо у вас в номере.

Pinocchio Адрес: наб. Тараса Шевченко, 23А, Башня 2000 +7 (495) 545-01-71

Романтичный вечер 8 Марта можно провести на веранде итальянского ресторана P inocchio на Москве-реке. Звучит легкая фоновая музыка — все уютно и комфортно. А шедевры итальянской кухни от маэстро Луки Вердолини и шеф-кондитера Доменико Унгари сделают ваш вечер незабываемым.

Адрес: ТК «Барвиха Luxury Village», 8-й км Рублево-Успенского ш., 2 +7 (495) 225-88-86

Меню ресторана включает все самое лучшее из японской, китайской, индонезийской и тайской к у х ни. Здесь мож но попробовать лапшу из разной муки, роллы и суши, фирменные китайские блинчики и, конечно, блюда из утки — по-малайзийски, по-тайски и по-пекински. Последнюю рекомендуется заказать заранее, чтобы ее подали в полном соответствии с традицией.


ресторанный гид

The Сад Адрес: Якиманская наб., 4/1 +7 (495) 783-81-08

У этого заведения есть как минимум две уникальные особенности: один из лучших шеф-поваров столицы Адриан Кетглас и настоящий субтропический сад из экзотических растений. За огромными окнами ресторана — узнаваемый пейзаж мегаполиса, а здесь, кажется, только павлинов не хватает. Впрочем, птицы уже появились в заведении, причем не в клетках. Они летают и заливисто поют прямо над головами посетителей. Если же случится непредвиденное, заведение оплачивает ужин.

DoubleDutch Адрес: Тверская-Ямская ул., 7 +7 (495) 916-85-55

Хозяева спешат согреть своих друзей ароматными чаями — облепи ховы м с розмарином и ли

имбирным с облепихой. В меню алкогольных коктейлей тоже добавились напитки для холодного времени года: Contrabandista (херес «Педро Хименес нектар», черный чай, изюм), Appla (яблочный ликер, изюм, яблоко, черный чай) и «Ланкийский пунш» (острый ром, мускатный орех, лимон, ангостура, бадьян), малиновая, клюквенная и вишеневая настойки собственного приготовления.

не обычную воду, а щелочную (гидрокарбонатную) минеральную. Она смещает баланс в организме в щелочную сторону, что особенно важно после употребления алкоголя. Для антипохмельных оздоровительных процедур отлично подойдут «Ессентуки № 4» или «Ессентуки № 17». Эта вода помогает вывести токсины и восполнить запас минеральных веществ. И «№ 4», и «№ 17» обладают уникальным составом микроэлементов, которые оказывает благотворное влияние на организм в целом, поэтому стоит включить их не только в свою аптечку экстренной утренней помощи, но и употреблять регулярно.

Виктор Рубцов шеф-повар BottleBar

Что есть с похмелья Есть с похмелья нужно обязательно, в этом сомнений нет. Тяжелым утром всегда готовлю себе омлет с помидорами, сыром и болгарским перцем. Такая пища, в отличие от бульонов и воды, позволяет алкоголю, который еще


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

129

BottleBar

Leroy

Адрес: Пятницкий пер., 2 +7 (495) 646-49-25

Адрес: г. Одинцово, ул. Маршала Неделина, 8 +7 (495) 594-16-06

Это заведение открыли не профессионалы ресторанного бизнеса, а любители, которые уверены, что смогут привнести что-то новое и хорошее в московский общепит. Отказ от участия в выхолощенной технологии клонирования баров, некоторая сумбурность и угловатость вместе с душевностью и искренностью делают место примечательным пунктом на гастрокарте Москвы.

Упоительное тепло и романтический настрой в Leroy подарит старая добрая классика — фруктово-ягодный пунш, глинтвейн или грог с фееричным пряным послевкусием.

Insolito Cafe

Антрекот

Mercedes Bar

Адрес: Пушечная ул., 7/5 +7 (499) 681-15-42

Адрес: Театральный пр., 2 +7 (499) 270-10-50

Адрес: Кутузовский просп., 2/1 +7 (495) 229-83-09

В начале весны всегда много поводов отправиться на свидание в ресторан домашней итальянской кухни Insolito. Вас приглашают провести прекрасный и незабываемый вечер, наслаждаясь изысканны ми блюда ми и прекрасной атмосферой. Специально к весеннему празднику 8 Марта шеф-повар приготовил предложение, которое не оставит равнодушной ни одну девушку.

Шеф -повар гас т рономическо го бистро «Антрекот» Дмитрий Зотов пред лагает особые десерты к началу весны. Для самой романтичной пары — лучший столик ресторана с видом на самый центр Москвы. А в субботний пра здничный вечер, все мирный женский день 8 Марта, в ресторане работает специальное предложение на шампанское и играет живая музыка.

Шеф-бармен Денис Миллионов подготовил для гостей бара совершенно новое меню коктейлей. В него вошли такие коктейли, как «Грушевый са д» на основе грушевого ликера и коньяка с добавлением тимьяна, лимона, вани льного сиропа и клюквенного морса, а также «Яблочный Спас» на основе кальвадоса с добавлением карамели, лимона и рябинового сока.


ресторанный гид остался в организме, быстрее абсорбироваться. Выбирать продукты лучше с высоким содержанием витамина С, такие как болгарский перец, апельсины, квашеная капуста и т. д. А если «кусок в горло не лезет», то побалуйте себя десертом — глюкоза поддержит работу организма в не самое легкое для него время.

Ресторан-яхта «Монтана» Адрес: Кутузовский просп., 2/1, стр. 1 +7 (915) 000-11-99

Теперь ощутить всю прелесть и романтику путешествия по Москве-реке можно в ресторане. Находится он на яхте «Монтана» и называется так же, а уходит в плавание от причала гостиницы «Украина». В круизе вам предложат блюда авторской кухни от шеф-повара Николая Бакунова, который сформировал меню «Монтаны» из всеми любимых хитов современной столичной классики.

Cristal Room Baccarat Адрес: Никольская ул., 21 +7 (495) 933-33-81

Основу меню здесь составляют простые и вкусные блюда: традиционные франц узские зак уски, отборная телятина и говядина, свежая рыба, приготовленные по желанию гостя на гриле, на пару, обжаренные в сливочном масле или запеченные в духовке в соляной корочке по специальному рецепту. Отдельно стоит отметить новое для московского клиента блюдо — курицу породы coucou de Rennes, запеченную в кокоте.

Сергей Полетаев шеф-повар ресторана «Казан»

Суп Узбекский лагман — одно из первых блюд в ресторане «Казан», с которого многие гости начинают свое утро после бурной вечеринки. И правильно делают. Съедая порцию лагмана, вы насыщаете свой организм не только потерянной жидкостью, но и необходимыми углеводами, солями и органическими кислотами. Наваристый, ароматный бульон с мясом барашка или говядины, овощами, специями и лапшой, которая тянется вручную, станет не только хорошим блюдом для снятия похмельного синдрома, но и просто великолепным обедом.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

Рибамбель Адрес: Кутузовский просп., 48 (галерея «Времена года», 3-й эт.) +7 (495) 222-28-13

8 Марта семейный ресторан и артстудия «Рибамбель» превратится в сказочную страну Сильванию c цветочной поляной. Для детей подготовлена развлекательная программа с играми, конкурсами, танцами и сюрпризами. И пока они будут переходить от одной активности к другой, всех гостей ждет дегустация праздничного предложения от шефа, композиции из живых цветов.

131

Любимое место 22.13 Адрес: ул. Петровка, 15/1 +7 (499) 343-22-13

Кок тей льна я к арта — нас тоящая гордость этого заведения. В нее добавили два больших раздела с современными твистами на классические коктейли и редкую «винтажную классику», которую по рецептам из популярных книг начала и середины ХХ века бережно воссоздали Денис Кряжев и Кирилл Рунков. Для коктейлей в «22.13» часто используют напитки собственного приготовления.

The Apartment Адрес: Саввинская наб., 12, стр. 6 +7 (495) 518-60-60

Место больше напоминает роскошную квартиру в центре города, в которой есть еще и полноценный кинозал. В кинотеке The Apartment найдутся фильмы на любой вкус. По вторникам и средам вы сможете сами выбрать любой фильм из коллекции, а с четверга по субботу— присоединиться к заявленному в афише киносеансу. Вам будут предложены закуски, десерты, напитки, а также блюда от шеф-повара и лучшие кальяны.

Don’t Tell Mama! Адрес: Б. Путинковский пер., 5 +7 (916) 479-44-66

Клуб-ресторан приглашает согреться зимними коктейлями в авторском исполнении шеф-бармена Дмитрия Миловидова. В сезонном барном меню представлены горячие коктейли Hot Mama на основе рома «Аньехо», яблочного сока, меда и корицы. Раздел безалкогольных коктейлей пополнился клубнично-имбирным и ежевично-имбирный киселем. Любителям виски предлагается попробовать Don’t Tell Papa.

Hills Адрес: ул. Крылатские Холмы, 7, корп. 2 +7 (495) 995-40-40

Здесь предлагают свои методы борьбы с утренними последствиями алкогольной интоксикации. Для начала коктейль «Кровавая Мэри» — для сильных мужчин: водка 50 мл, томатный сок (лучше пакетированный, фреш не даст нужной густоты и плотности) 150 мл, свежевыжатый сельдереевый сок 70 мл, соус табаско 15 мл, соус ворчестер 15 мл, сок лайма 10 мл, сок лимона 10 мл, соль, черный перец, 2 перепелиных яйца (отложить в сторону), долька лайма для украшения. Все смешать, взболтать, сверху разбить яйца и сразу выпить большими глотками. А потом съесть легкий завтрак (кофе, яйцо, тосты с маслом) и отправиться на часовую прогулку на свежем воздухе. И вы снова мачо!


Светская хроника Благое начинание Креативный директор Chopard Каролина Шойфеле и модель Петра Немкова представили в ЦУМе свой новый благотворительный проект.

Каролина Шойфеле, Мирослава Дума

Алла Вербер, Жан-Клод Порше

Юля Савельева

Евгения Попова, Евгения Ветрогон

Николай Асипенко, Лариса Эванс

Иван Ургант, Адриан Кетглас

Алексей Зимин

Надежда Сухова

Анна Тюрина

Игорь Бухаров

Праздник к нам приходит В ресторане Bistrot прошло главное событие года для членов клуба Prime Concept — «Детский и Светский Новый год».

Авангардная кухня В ресторане «The Сад» состоялся закрытый ужин в сотрудничестве с Баскским кулинарным центром и посольством Испании в России. Три повара, отмеченных регалиями Michelin — Кике Дакоста, Хорхе Бретон и Маркос Моран ,— представили собравшимся уникальное гастрономическое действо.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

Рождественский марафон 17 ноября в Dream House начался праздничный сезон — на территории торгового центра состоялось торжественное открытие ярмарки елочных игрушек Dream Circus.

Лаура Джугелия с подругой

Мария Гинзбург с дочерью

Андрей Малахов

Елена Смирнова, Дмитрий Дюжев

Антон Белов

Aлексей Кожухов (Audi Russia)

Ольга Филиппова

Елена Филипченкова с подругой

Джонатан Драйвер

Александр Носик, Игорь Петренко

Звезды о quattro В «Гараже» прошел торжественный прием, посвященный 30-летнему юбилею спортивного подразделения Audi. Гостям была представлена вторая в истории компании Audi в России аудиокнига «Тропой огненной саламандры». Ее озвучили семь знаменитых аудивладельцев — Леонид Парфенов, Иван Ургант, Ксения Собчак, Софико Шеварднадзе, Андрей Малахов, Дмитрий Дюжев и Костя Цзю.

В честь совместного путешествия 19 ноября на один вечер бутик Dunhill на Петровке превратился в настоящий дом путешественника, позволив ненадолго окунуться в атмосферу начала прошлого века, — так гостям представляли лимитированную коллекцию Johnnie Walker.

133


Светская хроника Большая рыба 28 ноября ресторан Fish отпраздновал свой первый день рождения: вечеринка Big Fish Оn the Broadway прошла в атмосфере «золотой» улицы Нового Света — Бродвея. Специальным гостем мероприятия стала группа «Моральный кодекс». Наталья Валевская

Наталья Шкулева

Эзекеле Барбуто, Кирилл Гусев

Ксения Чилингарова

Сергей и Ольга Колесниковы

Вадим Галаганов

Мария Богданович, Мария Долидзе

Алена и Светлана Косьяновы

Игорь Верник

Алика Смехова

Тенор в Барвихе 23 ноября при поддержке компании Rolex в концертном зале «Барвиха Luxury Village» состоялся грандиозный концерт легенды оперной сцены Йонаса Кауфмана. Всемирно известный исполнитель впервые представил в Москве свою сольную программу.

Теперь и в России В ювелирной зоне ЦУМа прошло торжественное открытие первого в России корнера Judith Ripka. Креативный директор марки Джудит Рипка впервые приехала в Москву и представила гостям новые ювелирные коллекции.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

135

В японском стиле 7 де к а бря в конце р т ном з а л е «Барвиха Luxury Village» состоялась премьера новой коллекции украшений Celebration от Mikimoto. Марке исполнилось 120 лет, и в честь этого события специально для Mercury была создана коллекция Celebration из 16 уникальных украшений. Маргарита Вяхирева, Ася Степанян

Марианна и Мадина Гоговы

Елена Керим

Полина Аскери

Ирина Рахманова

Родион Газманов

Алексей Каневский

Кирилл Гусев

Игорь Губернский

Диляра Макарова, Аркадий Новиков

Культура острова 5 декабря в ресторане «Рибамбель» гости стали свидетелями закрытия фестиваля «Маврикий Gourmet». Послом культуры острова на гала-ужине выступила Екатерина Линкова.

Новый масштаб В паназиатском ресторане Аркадия Новикова «Недальний Восток» прошел второй этап гастрономического поединка «Битва шефов», где выбрали лучшего молодого шефа (Дмитрий Погорелов, «Ресторанный Синдикат») .


Светская хроника С двух сторон Компания Yota Devices начала продажи YotaPhone — первого в мире смартфона с двумя экранами, один из которых всегда включен. Запуск гаджета поддержал телеканал «Дождь», дизайнер Катя Добрякова и фотограф Тимофей Колесников. Катя Добрякова

Анжелика Тиманина

Влад Мартынов, Тимофей Колесников

Андрей Аболенкин

Анастасия Ипатова, Максим Каширин

Полина и Владимир Стрилецкие

Елена Мясникова

Михаил Прохоров с гостем вечера

Анна Городжая с Сэм Арзуманов

Елена Ласкаржевская, Ростислав Григорьев

Безвозмездный вклад При поддержке Группы компаний Аркадия Новикова и фонда спасения тяжелобольных детей «Линия жизни» в ресторане Tatler Club прошел ежегодный ужин «Белый трюфель»— благотворительный проект компании Simple и Максима Каширина.

История цветной фотографии В кинотеатре «Пионер» прошел закрытый предпремьерный показ нового фильма Леонида Парфенова «Цвет нации», посвященного 150-летнему юбилею С. М. Прокудина-Горского.

Конкурентное преимущество В The Frengh Cafe были подведены итоги профессиональной премии «Лидер обслуживания 2013». Организатор мероприятия— «АвтоБизнесРевю», профессиональное издание об эффективном управлении автомобильным бизнесом.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

Четыре года Ресторан & бар «Облака» отметил день рождения. Рестораторы Ольга Шальнова и Александр Затуринский решили удивить гостей и создать для них волшебную атмосферу — с красной ковровой дорожкой, софитами и мелодией скрипок. Ольга Шальнова

Таня Терешина

Маша Лесовая

Инна Жиркова, Митя Фомин

Марина Печерская, Мария Лобанова

Татьяна Шумова и гостья вечера

Владимир Хотиненко с супругой

Павел Каплевич

Ирина Чайковская, Оксана Он

Анна Антимоний

Атмосфера Италии В ресторанах Beefbar Moscow и Nabi состоялся заключительный вечер IV фестиваля итальянского искусства области Апулия «Зимний сад искусств в Москве». Подготовила и провела мероприятие директор Российского фонда культуры Татьяна Шумова.

Русская зима 12 декабря в ресторане «Рыбка» прошла презентация капсульной коллекции стилиста Оксаны Он, которую она разработала специально для марки Marusya.

13 7


Светская хроника Грузинское застолье 21 ноября ресторан «Тинатин» отметил день рождения. Праздничный торт разрезала хозяйка заведения — Тина Канделаки.

Карен Шахназаров

Тина Канделаки

Илзе Лиепа

Екатерина и Виктория Федины

Владимир Петров

Николай Прохоркин

All Stars

Александр Муромский, Алексей Касатонов

Татьяна Тарасова

Владимир Петров

Фестиваль хоккея 15 декабря в ЦСКА со спортивным размахом отпраздновали 95-летие со дня рождения великого советского тренера Анатолия Тарасова. Прошло дерби команд «ЦСКА» — «СПАРТАК» с участием юниоров, а также торжественное открытие экспозиции, посвященной Анатолию Тарасову, и гала-матч с участием звезд российского и советского хоккея.


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

139

Британцы в ЦУМе В преддверии перекрестного Года культуры Великобритании и России вечер 28 ноября в ЦУМе был посвящен британским дизайнерам. На 5-м этаже обсуждали тему «Британская мода как явление», а на 3-м провели вечеринку с джином. Елена Перминова, Мира Дума

Мэри Катрантзу

Ольга Томсон

Светлана Таккори

Светлана Бондарчук, Евгения Линович

Екатерина Комолова, Юлия Калманович

Группа Ottawan

Виктория Фадина

Кирилл Андреев

Наталья Костенева

Опять 80-е 23 ноября состоялось открытие «Варшавских бань» и ресторана «Шайка-Лейка». Специально для гостей Кирилл Андреев спел две песни из своей сольной программы. Ну а кульминацией вечера стало выступление легендарной группы 80-х Ottawan.


распространение РЕСТОРАНЫ

РУС

Аист

А

М. Бронная ул., 8/1

Д

Дворянское гнездо

Антрекот

Рублево-Успенское ш., Горки-2

Театральный пр., 2, г-ца «Метрополь»

Денди ул. Новый Арбат, 28

АндерСон

Джанни

М. Грузинская ул., 15/1 Братиславская ул., 6 Страстной б-р., 4 наб. Академика Туполева, 15

ул. Б. Якиманка, 22

Балкон

Б

Новинский б-р, 3

Бараshka

Джельсомино ул. Петровка, 21, стр. 1

Джоведи Озерковская наб., 26

Джу-Джу Смоленский б-р, 15

Дилижанс Можайское ш., 121

ул. Новый Арбат, 21/1 ул. Петровка, 20/1 ул. 1905 года, 2, стр. 1

Дом Карло

Белое солнце пустыни

Новинский б-р, 31

Садовая-Кудринская ул., 6

Доможилов

Неглинная ул., 29

Возьми меня! Список мест, которые подарят вам радость встречи с новым номером журнала Strong Man.

Березка Шале Рублево-Успенское ш., 11-й км, дер. Усово

Большой ул. Петровка, 3/6, стр. 2

Ж

Жан-Жак

Никитский б-р, 12 ул. Маросейка, 15 Цветной б-р, 24

Боно

З

Кутузовский просп., 2/1, стр. 1 Оформить подписку или приобрести журнал вы сможете на нашем сайте и по телефону. Мы можем привезти журнал в любое удобное для вас время и место после оформления заявки на сайте strong-man.ru.

Бочка

Золотой козленок

ул. 1905 года, 2

ул. Спиридоновка, 25/20

Буйбас

K

Ленинский просп., 37

В

Кавказская пленница просп. Мира, 36

Веранда у дачи

Колонна

Рублево-Успенское ш., дер. Жуковка, д. 70

(ресторан-бутик) ул. Пречистенка, 21/12, стр. 5

Ветерок

Композитор

Рублево-Успенское ш., Горки-2

Моховая ул., 15/1

Галерея

Г

ул. Петровка, 27

Крик Страстной б-р, 16

Куршевель ул. Кузнецкий Мост, 7

Гастроном ул. Новый Арбат, 36, стр. 3, 3-й этаж

Гусятникофф ул. Александра Солженицына, 2А

Гюго ул. Б. Якиманка, 39

Л

Лимончино

Профсоюзная ул., 33, корп. 1

Лодка Новинский б-р, 8 ТЦ Lotte Plaza, 4-й этаж

Любимое место 22.13 ул. Петровка, 15, корп. 1


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

М

Р

Ч

Рибамбель

Чайковский

Триумфальная пл., 4/31

Маркет

Кутузовский просп., 48 ТЦ «Времена года»

Садовая-Самотечная ул., 18, стр. 1

Русская охота Смоленская ул., 5

Моя KаDриль

Рыбка

Пушечная ул., 7/5

Плотников пер., 15

Манон

ул. 1905 года, 2

Мясной клуб

Н

Сестры Гримм Столешников пер., 11

Недальний Восток

Страна, которой нет

Тверской б-р, 15, стр. 2

ул. Охотный Ряд, 2

Ноа

Сыр

Проточный пер., 7

Садовая-Самотечная ул., 16/2

Облака

О

Ш

ул. 1905 года, 2

С

ул. Кузнецкий Мост, 19, стр. 1

Шинок

Т

Шотландская клетка ул. Сретенка, 27/29, стр. 1

Э

Эларджи

Гагаринский пер., 15А

Юмми

Ю

ул. Б. Якиманка, 22

Я

Кутузовский просп., 48, ТЦ «Времена года»

Талиесин

Япона мама

Валовая ул., 26

Смоленский б-р, 4

Обломов

Тарантино

1-й Монетчиковский пер., 5

ул. Новый Арбат, 15

Оливетта

Твербуль

ул. М. Дмитровка, 20

Тверской б-р, 24

O’Шалей

Ти-Бон

Рублево-Успенское ш., 23-й км (2-е Успенское ш., пос. Николино)

Сеть

П

Павильон

Тинатин ул. Плющиха, 57, стр. 1А

Турандот Тверской б-р, 26

Б. Патриарший пер., 7

Перчик ул. Петровка, 17

Понтон Бережковская наб., 8, корабль напротив гостиницы «Рэдиссон Славянская»

Порто Банус

У

Узбекистан

Неглинная ул., 29

Урюк Рублево-Успенское ш., 11-й км, дер. Усово, Цветной б-р, 30, стр. 1

Рублевское ш., 42, корп. 1, галерея ZAR

Причал Ильинское ш., 2-й км

Прожектор

Ц

Царская охота

Славянская пл., 2/5/4, стр. 3

Рублево-Успенское ш., дер. Жуковка, д. 186А

Пряности и радости

ЦДЛ

ул. Крымский Вал, 9

Поварская ул., 50

Цукер Б. Козихинский пер., 12/2

141


распространение ENG

B

F

N

Bamboobar

Fish bar and restaurant

Nabi

Пресненская наб., 8, стр. 1

Кутузовский просп., 2/1, стр. 1

М. Афанасьевский пер., 4

Barbara Bar

Fish Point

Nobu

Васильевская ул., 13

Новорижское ш., 29-й км

ул. Б. Дмитровка, 20

Beefbar

Fornetto

Novikov Restaurant & Bar

Пречистенская наб., 13

ул. Тимура Фрунзе, 11, стр. 2

Тверская ул., 3 (1-й этаж отеля The Ritz-Carlton)

Beefbar Junior

G

Кутузовский просп., 2/1

o

Belini

GlowSubs

Рублевское ш., 28

Cеть

Bistrot

GQ Bar

Б. Саввинский пер., 12/2

ул. Балчуг, 5

Рублево-Успенское ш., дер. Жуковка, д. 74, стр. 1

BlackBerry Café

Greenberry

Osteria Vontiroli

просп. Академика Сахарова, 10

ул. Б. Полянка, 27

Б. Никитская ул., 60, стр. 2

BottleBar

CrillHoff

Оyster Bar

Пятницкий пер., 2

просп. Мира, 12, стр. 9

ул. Крымский Вал, 9

Café 21

C

пл. Европы, 2 (при гостинице «Рэдиссон Славянская»)

Cantinetta Antinori Денежный пер., 20

Chester Ferry 2-е Успенское ш., пос. Николино

China Club ул. Красина, 21

Chips

Hills

H

ул. Крылатские Холмы, 7/2

I

Osteria Di Campagna

Piccolino

Колобовский пер., 11

Pinkerton 18-й км МКАД, пос. Лапино

Il Сamino

Pinocchio

Б. Грузинская ул., 56

Кутузовский просп., 4/2 наб. Тараса Шевченко, 23А Рублево-Успенское ш., Горки-2

il Forno Неглинная ул., 8/10, стр. 1

Insolito Пушечная ул., 7/5

ул. Кузнецкий Мост, 7

Christian Кутузовский просп., 2/1, стр. 1А

ClumbaClub Новинский б-р, 31

Chelsea

La Plage

L

наб. Тараса Шевченко

Leps Bar

D

Dandy café

ул. Новый Арбат, 28

Don’t Tell Mama! Б. Путинковский пер., 5

Leroy

Б. Грузинская ул., 69

River Lounge Roni ул. Петровка, 20/1

Одинцово, ул. Маршала Неделина, 8

Letto

Romantic Кутузовский просп., 2/1, стр. 1

Поварская ул., 33, стр. 1

Luciano Смоленская пл., 3, ТДК «Смоленский пассаж», 1–2-й этажи

DoubleDutch

M

1-я Тверская-Ямская ул., 7

E

R

Ragout 2.0

ул. Твардовского, 16

ул. Красная Пресня, 23, стр. 1б

М. Гнездниковский пер., 12/27

P

Maxim Bar

Цветной б-р, 15

El Asado tang & grill

Mosca

ул. Бутырский Вал, 5

Пушкинская пл., 5

Mr. Lee ул. Кузнецкий Мост, 7

S

Scandinavia

М. Палашевский. пер., 7

Shore House «Крокус Сити», 65–66-й км МКАД

Sirena Б. Спасская ул., 15

Sixty Башня «Федерация», 60-й этаж


S T R O N G M A N В е с н а 2 014

Tatler

T

Башня «Федерация» Пресненская наб., 12

БЦ «Красная роза»

Кутузовский просп., 2/1, стр. 1

ул. Льва Толстого, 20

The Сад

МФК

Якиманская наб., 4/1

Представительства

Tutto bene Twenty Two ул. Новый Арбат, 22

Новорижское ш., 24-й км

The Apartment

Moscow Country Club

Саввинская наб., 12, стр. 6

Нахабино, Красногорский р-н

Vаниль

V

Целеево Дмитровское ш., 56-й км

Vodный

ОТЕЛИ Барвиха отель и спа

Ленинградское ш., 39, стр. 6

МО

Vogue café

Бутик-отель «Родники»

ул. Кузнецкий Мост, 7/9

Владимирская область

ул. Остоженка, 1

СПОРТИВНЫЕ И ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ ЦЕНТРЫ Neo Vita Крылатская ул., 45, корп. 1

Shishka Lab пос. Жуковка, ТЦ «Лабиринт»

ГОЛЬФ-КЛУБЫ Агаларов Estate

Пресненская наб., 8, стр. 1

14 3

Azimut Hotels

Бани Ginza Варшавское ш., 34

Конноспортивный комплекс «Отрада» Красногорский р-н, 3 км от Митино по Пятницкому ш.

Кремлевская школа верховой езды Путилковское ш., стр. 4

Пансионат «Петрово-Дальнее» Оздоровительный комплекс «Сосны» БЦ MedSwiss

г. Сочи

Рублево-Успенское ш., дер. Жуковка, д. 123

White cafe

GB Thermae Hotels

Клиника «Кивач»

ул. Новый Арбат, 36/9

Italy

Карелия, Петрозаводск

W

White Rabbit Смоленская пл., 3

Yoko

Y

Саймоновский пр., 5

Zолотой

Z

Кутузовский просп., 5/3

АВИАЦИЯ NetJets Lounges Азбука вкуса Подарок к покупке в сети

САЛОНЫ И ТЦ JLD Ленинградский просп., 26

Биомаркет Рублевское ш., 30, корп. 1

Салон часов Дмитрия Цедро ул. Арбат, 11

Сеть салонов красоты Aldo Coppola ТЦ «Живой Дом» Рублево-Успенское ш., Горки-2, 11

Дизайн-завод «Флакон» Б. Новодмитровская ул., 36

Бутик императорского фарфора Кутузовский просп., 17

Галерея красоты To Be Queen Ленинский просп., 40

БИЗНЕС-ЦЕНТРЫ БЦ «Олимп» Рублево-Успенское ш., дер. Жуковка

БЦ «Жуковка» Рублево-Успенское ш., дер. Жуковка

Центр международной торговли Краснопресненская наб., 12

Корпорация «Уралсиб» ул. Ефремова, 8

Dream House д. Барвиха

Mercury Проекты компании

Бутик-отель «Родники» Жуковка Plaza Проекты компании

Московский конный завод № 1 Горки-10, с. Успенское

Экоферма «Коновалово» Московская обл., Шаховской р-н, сельское поселение Степаньковское у дер. Степаньково, д. 1

ПОСЕЛКИ/ПОДПИСЧИКИ Виллы компании Mirum (Греция, Крит, Элунда)

МО, Одинцовский район Азарово/Новое Лапино Архангельское Довиль Жуковка-1, 2 Петрово-Дальнее Серебряный Бор Сосны Трувиль Усово Успенское-2 Крекшино д/о «Жуковка»


факты

S T R O N G M A N В е с н а 2 014

14 4

В России именинник, задувающий на торте 25 свечей, находится на этапе развития, который в классической литературе именуется порой надежд и грусти нежной. В то время как в Намибии справленная под пляски с барабаном четверть века —­­это повод задуматься о собственной кремации, потому как живут там обычно не более 30 лет. Возраст — понятие относительное.

Наука

Статистика

Закон

Американские ученые, опубликовавшие исследования в онлайн-версии журнала Neurobiology of Aging, выяснили, в каком возрасте человек начинает стареть. Уже в 39 лет в организме постепенно перестает вырабатываться миелин, в результате чего двигательные и умственные функции ухудшаются.

По продолжительности жизни россияне, заканчивающие свой земной путь в среднем в 66 лет, оказались на неутешительном 129-м месте в мире. Среди мировых держав явные возрастные лидеры — Япония, Сингапур и Франция (больше 80 лет), а аутсайдеры — страны Африки: Замбия, Ангола и Свазиленд (не дотягивают до 40 лет).

Страной с самым поздним возрастом, начиная с которого можно выходить замуж, является Китай — девушки вступают в брак после 20. В Италии минимальный брачный возраст 14, а в США 13 лет. В канадской провинции Квебек надевать фату и заказывать лимузин разрешено в лолитовские двенадцать.

Будущее

Факт

Литература

Научный спор между двумя медиками разрешится в 2150 году. Джей Ольшанский утверждает, что среди младенцев, рожденных в 2000 году, кто-то доживет до 150 лет. Стивен Остад из Университета Айдахо уверен: никакие успехи науки в ближайшие полтора века не позволят продлить жизнь свыше 130 лет.

Самой старой мамой в мире счит а е т с я 70 -л е т н яя Р а д жо Д э в и , жена фермера из индийского города Фариана, которая безуспешно пыталась зачать ребенка в течение 50 лет. В семьдесят она родила дочь. Это произошло в 2008 году в результате искусственного оплодотворения.

У Лермонтова в одноименном романе о княгине Лиговской сказано: «Главным ее недостатком была бледность, как у всех петербуржских красавиц, и старость, девушке уж исполнилось 25». Этому же поэту принадлежит выражение «увядающая кокотка», про отвергшую его девушку, которой исполнилось 22 года.


PRESS INFO

iTree

A WORK OF ART FOR AUDIO-LOVERS

ALL PRESS INFOS FOR DOWNLOAD http://kmkg.org/download/itree/

iTree by KMKG STUDIO/ The iTree is a top-quality iPhone and iPod docking station made out of a simple tree trunk. This is hollowed out using a special technique and specialized tools, expertly proportioned to produce optimum sound quality. Designers KMKG cooperated with leading European speaker-builder Trenner & Friedl to produce outstanding sound design. The iTree has special speakers hidden at the back for a minimal look, and uses the hollowed-out tree as a resonant body and the wall as a reflector. The wood performs like a piano or violin, creating a voluminous yet defined acoustic spatial experience. After long investigation, Arcam equipment was chosen as the best. The iTree is compatible with any iPhone, iPod docking station, W-Lan stream unit or CD player. It can even be fitted out with a turntable. Each iTree is unique – costumers choose the wood, the length and the built-in technology. They can even take a ride through the forest and pick out their own tree. The iTree is then made by hand in the “Steirische Vulkanland” region of southern Austria by carpenters “Tischlerei Lenz”, keeping the iTree local. There are currently three types of iTree – cherry, poplar and spruce – however, almost any kind of wood can be used.

PRESS INFO

Designers KMKG believe that good design is based on experience, it's personal, it has a “Heimat” (“home”) and has as little design as possible. The iTree relies on one of KMKG’s design principles – one that Dieter Rams forgot to mention – namely that good design is also about the people behind the project, the workers. The iTree was only made possible by the right people and in the right place. KMKG STUDIO/ was founded in 2007 by Martin Kern and Georg Kettele and has recently been run as an open studio. It sees itself as an interdisciplinary architecture and design studio based in Graz, Austria. Each project starts as a tabula rasa; the given is seen as a challenge, while limits represent an opportunity. The variety of tasks undertaken keeps the studio fit in terms of creative process, while exchange with others serves as a source of inspiration. This approach has created a diverse collage of realised projects.

iTree

A WORK OF ART FOR AUDIO-LOVERS

http://kmkg.org/


факты

S T R O N G M A N В е с н а 2 014

14 6


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.