Tema 2012 08 by Media Box

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:19 AM Page 1

` TEMA samostatne nepredajné

m e s a č n í k

r e g i o n á l n y c h

zdravie

Enzýmy

iskry života Liečivé rastliny v kuchyni cestovanie

n o v í n

8/2012

bývanie

Prerábame

interiér Krížovka

Na trhoch sicílskej

Catanie financie

neschopnosť splácať úver

Hildegarda s. r. o. Vám ponúka jedinečné prírodné produkty vyrobené podľa originálnej receptúry sv. Hildegardy. Pomáhajú pri mnohých zdravotných problémoch a na udržanie zdravia. Predáva a poradí Vám predajňa Viriditas, Farská 20, Nitra tel: 0911 717 888, e-mail: viriditasnitra@gmail.com alebo internetový obchod: www.hildegarda.sk tel: 0903 922 711,email: hildegarda@hildegarda.sk

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:19 AM Page 2

SILA PRÍRODY UKRYTÁ zdravie V BYLINNÝCH KVAPKÁCH

Problémy so žalúdkom? • priaznivo pôsobia na činnosť žalúdka • účinné pri prekyslení žalúdka a pálení záhy • ukľudňujú citlivý žalúdok • pomáhajú pri žalúdočnej neuróze • doplnok pri liečbe žalúdočných vredov a zvýšenom Helicobactere

Trápi Vás hrubé črevo?

J.V.kvapky-HEM

bez hormónov

Antikoncepcia

J.V.kvapky-DUO

• priaznivo pôsobia na hrubé črevo • doplnok pri liečbe hemoroidovodstraňujú svrbenie konečníka, bolesti pri žívanie hormonálnej antikoncepcie má okrem sedení a pri stolici pozitívnych aj viacero negatívnych stránok. Hoci sa • pomáhajú spravidelniť veľmi propaguje, k ženskému organizmu sa umelé stolicu a uľahčujú hormóny nesprávajú práve najšetrnejšie. Kvôli rôznym vyprázdňovanie vedľajším účinkom je pre niektoré ženy nevhodná. Čím

nahradiť umelé hormóny?

Pečeň je dôležitá!

J.V.kvapky-HEP • priaznivo pôsobia na pečeň • chránia pečeň pred vplyvom toxínov • odstraňujú časté pocity nevoľnosti a nafúknutia • doplnok pri rôznych detoxikačných kúrach • vhodné pri častom užívaní antibiotík

ŽIADAJTE VO VYBRANÝCH LEKÁRŇACH Viac nájdete na www.prirodne kvapky.sk KVALITA ZA PRÍJEMNÚ CENU VALOVIČ, s.r.o., Remeselnícka 11, Bratislava INFO: 02 4488 0665 • www.valovicsro.sk 1200

Najmä mladé ženy siahajú po hormonálnych tabletkách, ktoré majú zabezpečiť ochranu pred neželaným tehotenstvom. Ivana (26 rokov) hovorí, že je to pohodlné a doteraz ju tabletky nesklamali. Neobáva sa vedľajších účinkov umelých hormónov, veď jej ich predpisuje gynekológ. Pripustí, že tabletky jej sadli až na tretí pokus. Pri predchádzajúcich „značkách“ mala určité problémy. Na otázku, či neuvažuje o antikoncepcii, ktorá by organizmus nezaťažovala a bola mu prirodzená, s odpoveďou zaváha. „Kto by si meral každý deň teplotu a vyhodnocoval výsledky merania? Na to ja nemám

čas, tak to jednoducho neriešim.“ Ženám vo viacerých európskych krajinách záleží nielen na tom, aby sa zdravo stravovali a viedli zdravý životný štýl. Chcú antikoncepciu, ktorej dlhodobé užívanie nenechá stopy na ich zdraví. Chcú si vychutnávať intímny život bez obáv. Takmer štvrť storočie poznajú ženy vo Švajčiarsku, v Taliansku, Rakúsku a Nemecku organizmu absolútne neškodiacu antikoncepciu v podobe špeciálneho minipočítača. Túto možnosť dostali nedávno aj slovenské ženy.

efektívny počítačový pomocník Vďaka inteligentnému minipočítaču cyklov cyclotest 2 plus si môžete intímnu lásku vychutnávať v súlade s prírodou. Teda bez obáv z vedľajších účinkov. Cyclotest 2 plus pracuje na základe symptotermálnej metódy. Znamená to, že meria rannú bazálnu telesnú teplotu. Vďaka tomuto neveľkému prístroju môžete mať pod kontrolou svoj intímny život. Znamená to, že okrem toho, že je alternatívou

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:19 AM Page 3

editorial

k hormonálnej antikoncepcii, môže poslúžiť ako efektívna pomôcka k želanému tehotenstvu. Filozofia prirodzeného plánovaného rodičovstva je medzinárodne úspešná a získava si čoraz väčšiu popularitu. Je celkom prirodzené, že negatívne účinky hormonálnej antikoncepcie nútia čoraz viac žien hľadať alternatívnu formu antikoncepcie. Vedie k tomu aj pomerne vysoké percento neplodných párov a priam drasticky znížená plodnosť. Sledovanie prirodzených znakov plodnosti ženského tela má veľa zástancov. Patrí k nim aj renomovaný nemecký gynekológ a pôrodník Dr. Peter Andreas Kern z univerzity v Essene. V nezávislom výskume nemeckej nestrannej organizácie pre spotrebiteľov bol vyhodnotený cyclotest ako najbezpečnejší a najefektívnejší počítač cyklov.

tehotná na želanie Skutočnosť, že antikoncepcia a aj tehotenstvo môžu byť naplánované a pritom prirodzenou súčasťou života ženy, sa zakladá na tom, že prístroj analyzuje

údaje o cykle a vyhodnocuje plodné, vysoko plodné a neplodné dni. Deje sa to na základe kombinácie klasickej teplotnej metódy a odsledovania ďalších príznakov plodnosti. Symptotermálnu metódu možno označiť za bezpečnú, efektívnu a aj jednoduchú. Telesná teplota sa meria hneď po prebudení integrovaným snímačom v ústach. Vysoko senzibilný merací prístroj zaregistruje aj tie najmenšie výkyvy telesnej teploty. Bazálnu teplotu si nemusíte merať každý deň, ale len od začiatku menštruácie, teda v plodnej fáze do začiatku neplodnej fázy. Ak sa na displeji ukážu piktogramy pre plodné dni, mali by ste si dať v sexe prestávku, respektíve partner by mal používať ochranu. Čím dlhšie budete používať počítač cyklov, tým presnejšie sa vyhodnotí fáza, kedy môžete otehotnieť. Vedecky je dokázané, že páry, ktoré sa už dlhšie usilujú o potomka za asistencie cyclotestu, si rýchlejšie splnili túžbu po dieťatku. Treba zdôrazniť, že bez toho, aby bol organizmus ženy zaťažený umelými hormónmi. Ďalšie informácie www.antikoncepcia-cyclotest.sk

dni sa krátia Koniec leta je tu, školákom odzvonilo, dni sa krátia, dovolenky sa míňajú... Samozrejme, ešte sa dá zachytiť pár voľných chvíľ a popri oddychu napríklad aj prerobiť interiér svojho obydlia. Vašu fantáziu vyprovokujeme (dúfam) zaujímavými námetmi v sekcii bývanie. Ako naložiť s poslednými dovolenkovými dňami? S Témou vás v sekcii cestovanie pozývame na Sicíliu do Catanie trošku si poklebetiť s miestnymi a poobzerať sa po mnohorakých pestrofarebných trhoch. Na čo všetko sa dnes užívajú tabletky a je to vôbec potrebné? O tom, že antikoncepcia sa dá riešiť aj bez nich, píšeme hneď v úvode sekcie zdravie. A že tabletky nie sú vždy nutné, nás presviedča aj článok o liečivých rastlinách v našich kuchyniach. Bylinky tam majú svoje stále miesto už po stáročia, tak prečítajme si o tom niečo viac! Dosť nepríjemná je situácia, keď nie ste schopní splácať úver podľa pôvodného splátkového kalendára. Riešenia však existujú. Podrobnejšie o nich píšeme v sekcii financie. Recepty a rady do domácnosti, to je už naša klasika, verím teda, že si nájdete tie svoje. Majte pekné dni!

` MA TE príloha regionálnych novín vydáva: Media Box, s. r. o. redakcia: TÉMA, Ružová dolina 6, 821 08 Bratislava 2 šéfredaktorka: Monika Palečková grafická úprava: Stano Stehlik jazyková úprava: Mgr. Viera Harizalová fotografie: archív redakcie a spoločností, internet email: redakcia@mediabox.sk, www.telkatv.sk email: obchod@mediabox.sk tlač: K.T. spol.s r.o. Komárno Nie všetky inzeráty prešli jazykovou a grafickou úpravou a redakcia nezodpovedá za ich obsah

TÉMA

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:19 AM Page 4

Enzýmyiskry života „Dĺžka života je nepriamo úmerná rýchlosti, s akou sa vyčerpáva enzýmový potenciál organizmu. Zvýšený príjem enzýmov toto vyčerpávanie spomaľuje“. Dr. Edward Howel

eď pred miliónmi rokov vznikli z „prahmoty“ prvé formy života, zúčastnili sa na tom enzýmy rozhodujúcou mierou. Ako iskry zažali biochemické procesy, z ktorých sa vytvorili živé substancie. Život je bez enzymatických procesov nepredstaviteľný.

Enzýmy sú bielkovinové látky, produkované živými bunkami z aminokyselín získaných trávením bielkovín v potrave. Nazývame ich biokatalyzátory. Zúčastňujú sa všetkých činností, ktoré sú potrebné na udržanie života, ako je rozklad a syntéza, preprava, vylučovanie, tvorba zásob energie, oprava a regenerácia buniek. Pri svojej aktivite využívajú kombináciu chemických a biologických zákonov. Proteínové nosiče enzýmov sú nabité životnou energiou a tento „životný princíp“ alebo „aktivačný faktor“ nikdy nebol umelo syntetizovaný.

existujú tri hlavné triedy enzýmov: • metabolické enzýmy, ktoré poháňajú naše telo, • tráviace enzýmy, ktoré spracovávajú potravu • a enzýmy prijímané v potravinách. Schopnosť živého organizmu vytvárať enzýmy - tzv. enzýmový potenciál je obmedzená a tak trochu pripomína bankový účet, ktorý sa vyčerpá, ak na neho pravidelne neukladáme. Konzumácia veľkého množstva varenej stravy, potravín chemicky upravovaných a ožarovaných s veľkým množstvom aditív na úkor čerstvej zeleniny a ovocia odčerpávajú veľké množstvo tráviacich enzýmov, ktoré by mohli byť využité na tvorbu metabolických enzýmov, ktoré udržiavajú všetky orgány a tkanivá vo funkčnom stave. Toxíny zo znečisteného životného prostredia, vrátane elektromagnetického smogu a ultrafialového žiarenia, chemické látky, lieky, mikrobiálne infekcie a emocionálny stres vyžadujú detoxikáciu, pri ktorej sa spotrebuje veľké množstvo metabolických enzýmov na úkor enzýmov tráviacich. Z tohto pohľadu môžeme tvrdiť, že tzv. civilizačné ochorenia vznikajú dôsledkom vyčerpávania enzýmového potenciálu organizmu.

by to byť strava organicky pestovaná, bez pesticídov a insekticídov. Druhá možnosť je prístupnejšia – užívanie enzýmových doplnkov výživy. Dr. Teuro Higa z Okinawskej univerzity sa vyše 20 rokov zaoberá problematikou enzýmov. Vybral 80 mikroorganizmov produkujúcich enzýmy a umiestnil ich do média, ktoré obsahuje ryžové otruby, celozrnnú ryžu, aloe vera, papáju a morské riasy. V tomto prostredí mikroorganizmy dlhodobo aktívne prežívajú a produkujú enzýmy. Tento unikátny komplex – ENVITAL – tvorí aktívny systém naplnený životnou energiou enzýmov. Na udržanie a dopĺňanie enzýmového potenciálu sa odporúča užívať prípravok preventívne na udržanie dobrej fyzickej a psychickej kondície, spomalenie procesov starnutia a u aktívnych športovcov ako prevencia úrazov. Vzhľadom na to, že chronické ochorenia vznikajú na základe nedostatku enzýmov, ich užívaním sa podporí detoxikácia a regenerácia poškodených tkanív pri širokej škále chronických chorobných stavov, ako je chronická únava, srdcovo-cievne ochorenia, reumatizmus, chronické ochorenia dýchacích ciest, poruchy imunity a autoimúnne stavy, ochorenia kožného a nervového a tráviaceho systému. Pri akútnych stavoch enzýmy podporujú hojenie a tvorbu nového tkaniva a výrazne skracujú dobu liečenia. Je možné ich využiť pri akútnych zápaloch, virózach, úrazoch a pooperačných stavoch. ENVITAL – živý enzýmový komplex – je možné užívať aj dlhodobo. MUDr. Mária Butkovičová

Sú dve možnosti, ako tento proces spomaliť. Prvá z nich je konzumovanie čerstvej surovej stravy. Má to však jeden háčik – musela Priame predajné centrá: KOMÁRNO: Františkánov 28, 0917 614 540•KOŠICE: Ing. Peter Tóth – Klub Zdravia, Štefánikova 20, www.regeneracnecentrum.sk, 055/ 633 2000, 0918 477 528•LUČENEC: Petra Melicherová, Námestie artézskych prameňov 10, 0918 771 805•MICHALOVCE: Mária Kenderešová, 0905 642 789•NOVÉ ZÁMKY: Zuzana Juhászová, Tatranská 100, 0908 783 480; BioVitae – biopotraviny, zdravá výživa, Podzámska 4A, 0905 351 842•POPRAD: Valéria Kleinová, Tajovského 2670/23, 0905 754 426; Helena Teringová, Ulica Francizciho – Dom Odborov, 0907 937 533; Ing. Sonja Mikolajová, Dostojevského 23, 0905 730 242•PREŠOV: Mudr. Mária Butkovičová, Alterna, 0903 655 108•SPIŠSKÁ NOVÁ VES: Mgr. Zuzana Teringová, Odborárov 26, 0905 388 78•TRNAVA: Margita Drobná Pekárska 11, 0905 447 920; Zuzana Slivková, Tehelná 6/A, 0905 679 265, TRENČÍN: Zuzana Mikulová, Braneckého 162/14, 0908 748 304; ZVOLEN: Margita Švecová, Študentská 32, www.v9.sk, 0905 269 255

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:19 AM Page 5

zdravie

ovorí sa, že dobrá kuchyňa udržuje zdravých pri zdraví a chorých lieči; nuž a táto predstava je na mieste. Každý správny lekár postupuje ruka v ruke s kuchárom, preto kuchyňa je tak trochu lekáreň, kde sa vlastne vyhotovujú lekárske predpisy, recepty.

Liečivé rastliny

v našej kuchyni Potrava človeka totiž tvorí dve základné skupiny: jedna mu dodáva potrebné látky pre budovanie tela a získavanie potrebnej energie pre život a prácu a druhá tvorí skupinu takých látok, ktoré síce telo bezpodmienečne nepotrebuje, možno sa bez nich aj zaobíde, pretože mu nedodávajú ani osobitnú energiu, ani výživu, sú predovšetkým doplnkom prvej skupiny. Vylepšujú hlavne chuť, arómu, niekedy aj výzor – zvyšujú chuť do jedenia a napomáhajú tráveniu. Prvú skupinu tvorí napr. mäso, zemiaky, mlieko, múka a druhú koreniny – pochutiny, zväčša rastlinného pôvodu. Možno ich označiť za osobitnú skupinu liečiv – liečivých rastlín, za prísady rastlinného pôvodu, ktoré upravujú chuť a arómu jedál a nápojov. Je to však iba tak? Je predsa zákonité, že tieto vlastnosti musia spočívať na osobitných obsahových látkach a týmito v zmysle nášho zaužívaného chemického členenia sú predovšetkým silice – éterické oleje, ale aj glykozidy, hlavne horčiny, potom farbivá, niektoré alkaloidy alebo novšie osobitne vyčlenená skupina označovaná ako ostro chutiace látky a minerálne soli. V čerstvom rastlinnom materiáli sú

to predovšetkým vitamíny, enzýmy a fytoncídy.

koreniny – liečivá Zo skupiny obsahových látok vidno, že všetky koreniny možno rátať – a aj sa tak všeobecne dávno rátali, medzi liečivé látky, liečivá. Pripisovali sa im zázračné vlastnosti, považovali sa za čarovné a dávali sa bohom ako obeť. Používali sa ako zložka zázračných nápojov, ľúbostných a čarovných a slúžili – a dodnes slúžia predovšetkým v ľudovom liečiteľstve, ale mnohé aj v oficiálnej medicíne, na liečbu ľahších ochorení. Zásluhu na tom má najmä antika. Antické koreniny slúžili viacej na liečenie ako pre kuchyňu a korenilo sa všetko: jedlá i nápoje a z nich hlavne vína. Sláva mnohých pretrvala stredovek a vlastne nepohasla dodnes. V období fytoterape-

A0!8',

,.#,0B(59.#C460/.#

kúsok

utickej explózie, ktorú dnes prežívame, znovu ožíva. Koreniny sú pre náš život čímsi osobitým, mimoriadnym. Nenadarmo existuje príslovie, podľa ktorého láska je korením života, podobne ako smiech. Oboje je bezpodmienečne potrebné pre normálny život, ale iba v určitých dávkach, nie málo, ale ani nadmieru – v dávkach patrične primeraných. Najcennejšie koreniny pochádzajú z tropických oblastí sveta, z tropickej Ázie, Ameriky a Afriky. Mnohé koreniny mierneho pásma majú zasa domovinu v Stredomorí a na pobreží Čierneho mora. Tak ku flóre vždy zelených krovinatých porastov macchií stredomorskej oblasti s vavrínom a myrtou patrí aj saturejka, tymian, yzop, levanduľa, mäta pieporná, medovka, rozmarín a šalvia. Známe koreniny, ako petržlen a koriander alebo fenikel z čeľade zelerovitých rastlín pochádzajú tiež odtiaľto, do strednej Európy sa dostali už v 9. až 12. storočí. Aj obľúbený majorán je doma vo východnej časti Stredomoria. Vlasťou našej bežne pestovanej a konzumovanej papriky je dokonca Mexiko. Šafran je dodnes doma od Talianska po Kurdistan, rastie tu divo, kultivovať sa však začal v Indii, tiež v Číne. Odtiaľto sa dostal do Európy, a to hlavne do Španielska a do Francúzska. Veru, história korenín je veľmi zaujímavá a zaujímavé je aj

to, ako sa vlastne dostali do kuchýň všetkých krajín sveta, ako napríklad čerstvá koriandrová vňať – korení nielen mäsá Európy, ale aj Arménska, Gruzínska, rovnako ako Južnej Ameriky, kde ju poznajú pod menom cilatro a ako sa koreniny mierneho pásma dostali do pestovania v trópoch a subtrópoch.

koreniť či nekoreniť? Názorov na používanie korenín – najmä zámorských, je veľa a rozporných a často sa polemizuje, či sú pre ľudský organizmus osožné alebo škodlivé. Je všeobecne známe, že pri určitých ochoreniach nemožno používať na prípravu jedál a nápojov niektoré koreniny. Napríklad osoby, ktoré trpia na ťažkosti žalúdočného a črevného traktu, predovšetkým na vredovú chorobu, nemôžu vôbec jedlá korenené čiernym korením, pieprom, toto korenie sa dá imitovať prísadou saturejky. Rovnako škodí paprika, horčica, chren a aj väčšie množstvá cibule a cesnaku, treba sa vyvarovať muškátového kvetu, bobkového listu a aj orechov. Chorí na obličky sa musia vyhýbať koreneniu borievkou . Dnešná medicína je však po tejto stránke oveľa tolerantnej-

ATLAS DEFGE=HIJ#RASTLÍN

lúky

bylinkovej

príroda uzdravuje

Ponuka priamo od autorov: 36,90 Û + po!tovnŽ a balnŽ 3,00 Û. !"#$%&'()*+,'#-#,./$+#0#+"01#2$34$+)5#0#%06)5#)'784.&'9':# !"#$%&'(!")*+$,!"-.("/&$0($"1023$+4(5"3$+4657",5(2589#"8$":;,5:#%;6"),$+'&#67,;: <%&'()*+,0#=*9#%.('#>0/60)*#2$34$.#)0#($%"'!,.:#

0948 833 057 ???:(!@,!'/0)',:/, <&9"19/8.(#="8$14>*5"?5,+9@"TEMA)

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:19 AM Page 6

zdravie šia ako kedysi, nezakazuje natoľko rigorózne mnohé koreniny – v každom prípade však treba v jednotlivostiach konzultovať s ošetrujúcim lekárom. Pre často jednotvárne a nevýrazné diétne jedlá má osobitný význam práve dochutenie a aromatizovanie pokrmov. A na to možno vhodne použiť naše domáce koreniny – vňať petržlenu, mätu piepornú, medovku, saturejku, yzop, tymian, bazalku, majorán, pažítku a mnohé iné. Byliny možno aplikovať čerstvé i sušené, samozrejme v primeraných množstvách. Pri neslaných diétach treba osobitne vyberať vhodné koreniny – saturejku, pri srdcových, kde sa tiež žiada neslaná diéta, možno úspešne uplatniť

kvasnice, citrónové oplodie, v malých množstvách známe karí korenie, potom ďumbier, vanilku, škoricu, papriku, z domácich kôpor, bazalku, šalviu, saturejku, petržlen, rascu, majorán, tymian, pažítku, medovku, koriander a mnohé huby. Aróma, výzor a chuť jedla sú bezpodmienečné vlastnosti potrebné pre každý pokrm, sú rovnako dôležité ako jeho nutritívna a biologická hodnota. Toto spočíva v rukách kuchára – kuchárky. Koreniny môžu zohrať pri tom významnú úlohu a sú dôležitým nástrojom. Fádne, sebazdravšie jedlá stravníci odmietajú, môžu byť aj drahé. Naopak, lacnejšie, upravené a prichutené sa radšej konzumujú, lepšie trávia a organizmus ich lepšie prijíma – idú mu, ako sa vraví, k duhu, čiže na osoh.

liečivé koreniny v domácej záhradke Možno netreba, možno treba pripomenúť: jedli ste už

jedlo ochutené čerstvo posekanou, čerstvo nazberanou, aromatickou koreninou – bylinou? Ak nie, skúste to! Neviete, ako jedinečne chutí a aké je toto jedlo zdravé! Ak máte záhradku, rezervujte si v nej asi 5 – 6 štvorcových metrov na liečivé koreniny. Ak ju nemáte, nebuďte smutní, pestovať sa dá aj na balkóne a dokonca aj v črepníkoch. Obzrite si pozorne váš balkón. Je tam určite dosť miesta – možno tam umiestniť debničky na kvety alebo črepníky, možno ich dať na regále alebo povesiť na stenu – nezaberú veľa miesta. A hlina? Nie je problémom. Semená sa dajú kúpiť v každom hypermarkete alebo cez internet a polievanie nerobí osobitné problémy. Mnohé koreninové rastliny sú okrem toho ešte aj výzorovo atraktívne. Mnohé majú rady slniečko – pažítka, mäty, chren znesú aj polotieň, mnohé znesú aj kamenistú zem – yzop, rozmarín, saturejka,

majorán, levanduľa i ruta. Na balkóne sa dobre darí medovke, ligurčeku, boráku, saturejke, petržlenu, majoránu, šalvii – v črepníkoch dobre rastie petržlen, pažítka, bazalka, saturejka, majorán, kôpor, šalvia, tymian i rozmarín. Žerucha siata dá sa pestovať dokonca na miske na filtračnom papieri – vyklíči asi za dva dni, za týždeň má asi 5 cm a možno ju už aj rezať. Používa sa čerstvá – korení svojou príjemnou vôňou a chuťou reďkovky až horčice zelené a miešané šaláty, ryby, polievky, zdobí majonézy, šaláty, nátierky, syry, studené misy a pod. Neskúsite to? Prof. MUDr. Jaroslav Kresánek, PhD., Doc. Dr. PhMr. Jaroslav Kresánek, CSc.

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

N"%6!%01!%&,G@/)%3!1!)()2%0%#<#.(0%)!'#@404#9)A;% 6!%<E#')8%3<-7(:%06%/7G<0)(!%<A7(<#<A.E%'#&1)"#<;% "4#,8%0)4(#D('0)42%#B@0E/6*%<%#&4($-1)#$%$)#7@4<!>%J<01(4)A$%&,G&,0<"#$%6!%)0&,G"10'%Ocuvite• LUTEIN 3%'&(> Viac na www.ocuvite.sk

PRE DOBR• ZRAK AJ V PRIB!DAJ!COM VEKU

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:19 AM Page 7

financie

Ako

sa vyvarovať neschopnosti splácať úver

apriek tomu, že vybaviť úver je dnes jednoduché, jeho výber je potrebné dôkladne a rozumne zvážiť tak, aby ste si vybrali ten najvýhodnejší. Pri výbere môžu pomôcť tipy, ktoré vymenúva Alena Walterová z VÚB banky. 1. Akú veľkú splátku?

4. Akú dobu splatnosti si zvoliť?

Na jej zistenie stačí jednoduchý prepočet. Od príjmov domácnosti sa odpočítajú všetky pravidelné aj nepravidelné výdavky (rozpočítané na mesiac) – výsledkom bude suma predstavujúca disponibilné prostriedky. Na splácanie úveru však nie je dobré použiť celú túto sumu, určitú časť je potrebné nechať ako rezervu. Celková výška splátok všetkých úverov, ktoré domácnosť spláca (vrátene lízingu, stavebného sporenia, nákupu na splátky, kreditných kariet či povoleného prečerpania), by určite nemala presiahnuť 35 percent z príjmu domácnosti.

Čím dlhšia doba splatnosti, tým bude mesačná splátka nižšia, na druhej strane, tým viac úver preplatíte. Preto by ste sa mali spolu s bankou snažiť nastaviť dobu splatnosti tak, aby nebola príliš dlhá a aby výsledná splátka čo najviac zodpovedala vašim finančným možnostiam.

2. Aký typ úveru je najvhodnejší? Je dobré, ak porovnáte výhody a nevýhody všetkých typov úverov, aby ste na úrokoch a poplatkoch nezaplatili viac, ako je nevyhnutné. Výber úveru je najlepšie prispôsobiť účelu, na ktorý ho chcete použiť – platí totiž, že účelové úvery sú lacnejšie ako bezúčelové. Preto, ak si napríklad potrebujete požičať na výmenu okien, mali by ste sa v banke pýtať na účelový úver na bývanie, prípadne špeciálny zvýhodnený úver priamo na výmenu okien, ktoré majú niektoré banky v ponuke.

3. Akým spôsobom ručiť? Najdrahšie sú úvery bez zabezpečenia, najlacnejšie sú spravidla tie, kde je ako ručenie použitá nehnuteľnosť. Ručenie nehnuteľnosťou však nemusí byť vždy vhodné – najmä pri nižších sumách môžu poplatky súvisiace so zakladaním nehnuteľnosti celý úver zbytočne predražiť. Vtedy môže byť napriek vyššej úrokovej sadzbe výhodnejší spotrebný úver.

že sa podarí nájsť riešenie, ktoré bude akceptovateľné pre obe strany. Ak budete splácať úver podľa upraveného splátkového kalendára, nehrozia žiadne sankcie.“ Do úvahy pripadajú viaceré možnosti: ODKLAD SPLÁTKY istiny (vtedy platíte len úroky) alebo celkový odklad splátok úveru na určité obdobie (spravidla pol roka). Toto sa najviac využíva v praxi. PREDĹŽENIE SPLATNOSTI úveru a tým zníženie mesačnej splátky. Tu by ste si mali čo najskôr určiť, akú splátku môžete splácať a podľa toho nastaviť dobu splatnosti úveru (celková splatnosť úveru však nemôže prekročiť maximálnu dobu splatnosti pre daný typ úveru – tzn. ak máte napríklad hypotéku na 30 rokov, predĺženie splatnosti nie je možné). Platí, že čím dlhšia je doba splatnosti, tým viac peňazí zaplatíte na úrokoch. Preto by ste si nemali nastavovať príliš dlhú splatnosť, ak vládzete splácať viac. Keď sa situácia zlepší, môžete si splatnosť opäť skrátiť, aby ste úver zbytočne nepreplácali.

5. Aké sú ostatné podmienky? Aj keď výška úrokovej sadzby je jedným z hlavných kritérií, nemala by byť jediným dôvodom na rozhodnutie. Mali by ste sa pýtať na výšku poplatkov, podmienky predčasného splatenia, možnosti zmeniť dobu splatnosti či požiadať o odklad splátok, ako aj na to, ako bude inštitúcia, od ktorej si požičiavate, postupovať v prípade, že sa dostanete do nepriaznivej finančnej situácie.

6. Ako predísť prípadným problémom so splácaním? Ideálne je, ak si deň splatnosti nastavíte po výplatnom termíne a budete mať v zálohe finančnú rezervu vo výške minimálne 3 mesačných splátok. Tá pomôže v prípade, že vám vypadne príjem, alebo sa stane iná nepredvídateľná udalosť. Existuje aj možnosť poistenia úveru proti neschopnosti splácať. ,,Pokiaľ sa dostanete do situácie, keď nie ste schopní splácať úver podľa pôvodného splátkového kalendára, mali by ste čo najskôr informovať banku o svojich problémoch,“ zdôrazňuje Walterová. ,,Vtedy je najväčšia šanca,

REFINANCOVANIE, KONSOLIDÁCIA INÝCH ÚVEROV DO JEDNÉHO – táto možnosť je vhodná najmä pre tých, ktorí majú viacero úverových produktov (napr. kreditná karta, kontokorent, spotrebný úver, nákup na splátky, hotovostná pôžička a pod.). Na refinancovanie môžete využiť spotrebný úver alebo refinančnú hypotéku (založená nehnuteľnosťou). Výhodou refinancovania je, že sa zjednoduší a sprehľadní splácanie (jeden úver namiesto viacerých), ušetríte na poplatkoch za vedenie viacerých úverových účtov. Môžete dosiahnuť výrazne nižšiu úrokovú sadzbu a vďaka dlhšej splatnosti aj výrazne nižšiu mesačnú splátku. Úver je možné poistiť pre prípad neschopnosti splácať. Toto poistenie kryje riziko straty zamestnania z organizačných dôvodov, dlhodobej práceneschopnosti, trvalej invalidity, smrti či diagnostikovania kritickej choroby. Poistenie úveru je dobrovoľné a banka jeho uzatvorením poskytnutie úveru nepodmieňuje. V prípade, že si ho vyberiete, získate zľavu z úrokovej sadzby. Poistenie úveru je možné uzatvoriť pre dlžníka aj pre spoludlžníka. Jana Štefancová TÉMA

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:19 AM Page 8

bývanie

dnešnom uponáhľanom svete je určite príjemné vracať sa domov do prostredia, ktoré je pokojné, harmonické a priam vyzývajúce k relaxácii. A aby také naozaj bolo, malo by to u nás doma vyzerať tak, aby sme sa tam cítili dobre. Ak k vášmu dobrému pocitu patrí z času na čas nejaká tá „malá“ zmena, ktorá navyše nezruinuje vašu peňaženku, neváhajte!

Prerábame

interiér

šie je riadiť sa vlastným vkusom a citom.

v súlade s farbami Oranžová a žltá sú teplé farby a interiéru dodávajú atmosféru plnú pohodlia a bezstarostnosti. Detská izba práve v týchto odtieňoch pomaranča a citrónu, okrem toho, že je jasnejšia, pôsobí teplejším dojmom. Všetci dobre vieme, že krása celku sa skladá z maličkostí či detailov. Často stačí málo, napríklad vymeniť závesy, poťahy či obliečky na vankúšiky, doplniť priestor zaujímavými dekoráciami a z izbičky bude dýchať harmónia. Ak naša ratolesť priestor postupne dotvorí originálnymi kúskami vlastnej tvorby, dielo bude dokonané. V modrej izbe sa podľa tvrdení psychológov budeme cítiť Svet bývania je pestrý a mnohoraký a zariaďovanie vlastného priestoru medzi štyrmi stenami môže byť zábavné. Alebo radšej zveríte zariaďovanie svojho domova do rúk odborníkom? Nech je to už akokoľvek, určite súhlasíte s tvrdením, že štýl bývania – to je aj kus našej osobnosti. Tak ako sme každý iný, tak sú rôzne aj naše potreby a predstavy o kráse. Vkus je názor na tvar, farebnosť, riešenie či detail. A štýl popri nábytku, kobercoch a svietidlách dotvárajú drobné detaily či farebnosť v interiéri. Farby zmenia nielen priestor, ale pomôžu vytvoriť príjemnú atmosféru podľa individuálnej predstavy každého z nás. Nezabudnite, že sa nemusíte vôbec nechať ovplyvniť módou. Lep8

TÉMA

Určite vlastníte krásne fotografie či už z dovolenky, prekrásnych scenérií prírody, alebo chvíľ v kruhu rodiny. Predstavte si vašu obľúbenú fotografiu na skutočnom maliarskom plátne a vypnutú na drevenom ráme. Maximálna veľkosť fotoplátna je 50 x70 cm, vybrať sa dá aj z menších rozmerov. Fotoplátno vyrobíte veľmi ľahko, nainštalujete si HF Designer a pustíte sa

vytvorte si fotoplátno

pokojnejšie. A možno práve túžba po oddychu a relaxe po náročnom dni v izbe s domodra ladeným interiérom je to, čo aktívnemu súčasníkovi ulahodí. So zelenou je to podobne, popri upokojujúcom efekte zelené tóny subjektívne znižujú vnímanie hladiny zvuku.

Ružová obývacia izba. Vravíte, že to nejako nejde k sebe. Prečo nie? Ružový koberec, prikrývka na pohovku, dekoračné

do tvorivej práce. Program je jednoduchý, prácu s ním zvládne aj počítačový začiatočník. Po vytvorení fotoplátna vás program zrozumiteľne inštruuje o tom, ako ho prostredníctvom internetu zaslať do tlačiarní spoločnosti HappyFoto. Do dvoch týždňov vám dobierkou príde hotové fotoplátno. Cena za fotoplátno s veľkosťou 50x70 cm je 44,99 Eur. www.happyfoto.sk.

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:20 AM Page 9

AKCIA látky v tomto odtieni a niekoľko maličkostí – toto všetko alebo len to stačí na vytvorenie romantiky v obývacej izbe. K tomu hojdacie kreslo, romantický film na DVD a pokojne sa môžete „uhojdať“ k sladkému spánku plnému romantických snov. Poviete si, čo sa len originálne dá vymyslieť v spálni? Pozrite sa bližšie na dvierka vstavanej skrine a zistíte, že je to ideálna plocha, ktorá nás priam vyzýva na individuálne stvárnenie. Či už sa rozhodnete pre novú výplň z bohatej ponuky súčasných výrobcov a predajcov, alebo pre originálne a možno aj lacnejšie riešenie výplne dverí, napríklad z batikovaného organtínu či inej textílie, vaša spálňa dostane novú tvár. Nezabúdajte ani na svetlo. Je nesporne jedným z hlavných prvkov, ktoré dotvárajú pôsobenie interiéru – dokáže ho zbaviť pochmúrnosti, dodá mu nádych vzdušnosti a harmónie – a zároveň nám umožňuje vykonávať jednotlivé činnosti. Aby tomu tak naozaj bolo, musíme vedieť, aké svetlo kde umiestniť. Len tak bude osvetlenie funkčné, bezpečné a zároveň príjemné.

sa stretáva celá rodina a často aj miestom, kde trávime (najmä my, nežnejšie polovičky) väčšinu času. A tak sa nám možno zdá, že práve táto miestnosť v dome sa nám rýchlejšie zunuje ako iná. Dnešná ideálna kuchyňa kombinuje funkčnosť s eleganciou a je výrazom osobného životného štýlu. Vďaka novým materiálom fantázia v stvárnení kuchyne už nemá hranice. Stereotyp patrí minulosti a šancu dostala individualita. Najdôležitejšími faktormi, ktoré ovplyvňujú výraz kuchyne, sú osobný vkus, životný štýl, tvar a veľkosť priestoru, celkový charakter bytu či domu a v neposlednom rade finančné možnosti. Pokiaľ si to môžete dovoliť, investujte do kuchyne radšej viac peňazí a rozhodnite sa pre nadčasovú, kvalitnú kuchyňu. Dnes je z čoho vyberať. Široká ponuka dolných a horných skriniek, zásuviek, poličiek, ktoré sa dajú medzi sebou navzájom rôzne kombinovať, ponúka neobmedzené možnosti individuálneho prispôsobenia sa danému priestoru a našim predsta-

funkčnosť a štýl

Baumit open

*Úspora platí pre tepelnoizolačný systém Baumit open pri hrúbke izolantu openTherm 10 cm, povrchovej úprave openTop 1,5 mm a ploche fasády 200 m2. Priemerná predajná cena uvedeného systému pred akciou bola 21,90 EUR/m2 s DPH. Odporúčaná predajná cena v akcii je 16,90 EUR/m2. Ušetríte až 5,- EUR/m2! Podrobnú kalkuláciu nájdete na www.baumit.sk a www.openakcia.sk

Jedinečný tepelnoizolačný systém Baumit open teraz za bezkonkurenčnú cenu

Hovorí sa, že kuchyňa je srdcom domova. Je miestom, kde

Tip Téma

bytové textílie

Bytové textílie slúžia na dotvorenie interiéru vášho bytu či domu. Drobné úpravy a doplnky oživia a dotvoria aj triezvejší interiér farbami, môžu mu dokonca dodať nádych luxusu či extravagancie. V širokom spektre súčasnej ponuky nájde aj ten najnáročnejší všetko, čo pre svoj útulný, krásny a účelný interiér hľadá. Rôzne vankúšiky, poťahy, deky, závesy, posteľná bielizeň či uteráky z čistého ľanu alebo bavlny, hodvábu a vlny sú zároveň ideálne pre zdravý domov. Sú pekné, praktické a odolné. Tkaniny z prírodných vlákien, najmä z organických zdrojov a zafarbené prírodnými farbami, sú vhodnejšie pre vaše zdravie a dobrý pocit a ohľaduplnejšie k životnému prostrediu.

už žiadne kompromisy medzi kvalitou a cenou unikátny paropriepustný systém, s ktorým váš dom dýcha aj po zateplení v akcii Baumit open ušetríte až 1 000,- € na zateplení vášho rodinného domu* akciová ponuka platí do 31. 10. 2012 Viac informácií o akcii „Baumit open 2012“ nájdete na www.baumit.sk a www.openakcia.sk Baumit Info-linka: 02/59 30 33 33, 041/507 66 51

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:20 AM Page 10

bývanie vám.A ak práve nestojíte pred radikálnou rekonštrukciou kuchyne, vedzte, že už len napríklad výmena úchytiek alebo pracovnej dosky za iné, z kvalitnejšieho materiálu, môže výrazne zlepšiť celkové pôsobenie kuchyne. Podobne aj interiér kúpeľne si dnes môžeme zariadiť podľa našich vlastných predstáv a fantázie. Niekomu vyhovuje biela kúpeľňa s klasickým zariadením, pričom si potrpí na zaujímavé a vhodne umiestne-

né doplnky, iný túži po extravagantnej kúpeľni zariadenej podľa posledných svetových trendov. Jedno však majú všetky kúpeľne rovnaké.Toaletné potreby, čistiace prostriedky, uteráky, špinavú bielizeň... A samozrejme, všetci chceme, aby naša kúpeľňa pôsobila príjemne, útulne a čisto. Tak potom je dôležité zamyslieť sa, ako a kde všetky tieto prepotrebné veci uložiť. Skrinky či police sú väčšinou plytké, a tak nezaberajú veľa miesta. Kúpeľňový nábytok by mal mať tiež premyslené vnútorné vybavenie. Veľmi obľúbeným kusom nábytku sú skrinky so zabudovaným umývadlom, pretože priestor pod ním poskytuje výbornú príležitosť na uloženie veľkého množstva vecí. Klasikou sú závesné skrinky so zrkadlom a osvetlením, ktoré sa umiestňujú nad umývadlom a nájdeme v nich najmä veci každodennej hygieny. Veľmi populárnym prvkom je už niekoľko rokov umývadlo zabudované do pultu. Týmto spôsobom sa

pri umývadle získa voľný priestor na množstvo vecí, ktoré netreba hľadať v zásuvkách. Pod pultom môže byť umiestnená skrinka alebo zásuvková skrinka na kolieskach. Okrem skriniek pod umývadlo výrobcovia ponúkajú rôzne typy vysokých alebo nízkych skriniek s policami, alebo drôtenými košmi. Obľúbeným prvkom v kúpeľniach sú aj police a závesný drôtený systém. Z dôvodu ľahšieho udržiavania hygieny v kúpeľni je lepšie, ak je ná-

bytok na nožičkách alebo zavesený na stene.Pri výbere zariadenia, nielen toho nábytkového, do kúpeľne si môžeme zvoliť zo širokej palety farebných tónov. Voľbou vhodného farebného odtieňa urobíme posledné rozhodnutie na navodenie atmosféry kúpeľne. Farebné ladenie kúpeľne závisí od nášho naturelu. Ak sme vás inšpirovali svojimi nápadmi a máte dostatok elánu a chuti po zmene, vyskúbad šajte niektoré z nich!

POMÁHAME VÁM HORE

Zdvíhacie plošiny, stoličkové výťahy, zdviháky, schodlolezy a iné pomôcky

Bezplatné zameranie, vyhotovenie návrhu a poradenstvo

SPIG, s.r.o, Študentská 12, 960 01 Zvolen

Príspevok pre ZŤP až do 95% z ceny podľa Zákona o kompenzáciách

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:21 AM Page 11

KÚPELE LÚČKY a. s. ...už nielen pre ženy

Indikácie liečené v kúpeľoch: I. Onkologické choroby VI. Nervové choroby VII. Choroby pohybového ústrojenstva XI. Ženské choroby XII. Choroby z povolania Prevencia a podporná liečba osteoporózy Kientom je k dispozícii celoročne otvorený AQUA – VITAL Park, ktorého súčasťou je vonkajší rekreačný bazén s teplotou vody 28°C - 33°C s rozličnými atrakciami, sedací bazén s liečivou minerálnou vodou 36°C - 38°C, vnútorný bazén s liečivou minerálnou vodou 32°C - 35°C, vitálny svet – sauny a Snack Bar.

Liečebno - preventívne pobyty s Liptov Region Card od 35 na osobu a noc aj cez letnú sezónu. Novinka od 1. 7. 2012 – celodenné vstupy do vonkajších bazénov.

www.kúpele-lucky.sk kupele@kupele-lucky.sk +421 44 43 75 111 +421 44 43 92 828

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:21 AM Page 12

voľný čas

Domáci hamburger Čo s klinčekom Klinček je vhodný nielen na varenie vína, keď ho pridáte do ryže počas varenia, výborne vám ju dochutí. Môžete ho však použiť aj na pohltenie vlhkosti v byte, stačí ak ho rozložíte ako dekoráciu.

ČO POTREBUJEME? • 400g mletého bravčového mäsa • 100g mletého hovädzieho mäsa • mleté čierne korenie • majorán • soľ • olej • 2 strúčiky cesnaku • sójovú omáčku • mletú sladkú papriku ❶ V miske zmiešame mleté hovädzie a bravčové mäso. Pridáme soľ, cesnak, mleté čierne korenie, majorán, mletú sladkú červenú papriku, mletú rascu, dochutíme ešte sójovou omáčkou a dobre premiešame. ❷ Zmes necháme hodinu odstáť v chladničke. Z odstátej zmesi navlhčenými rukami vyformujeme hamburgery. Hamburgery potrieme olejom a položíme na rošt. Z každej strany grilujeme asi osem až desať minút.

Oživte bielu Ak je vaše biele oblečenie sivé, vyperte ho s plátkom citrónu, vrátite mu tak pôvodnú belosť.

❸ Podávame v prekrojenej žemli, do ktorej pridáme šalát, plátok paradajky, cibuľku či majonézu. Pripravila Ivana Palečková

Malinový cupcakes ČO POTREBUJEME? CUPCAKES • 180g roztopeného masla • 180g práškového cukru • 180g hladkej múky • 1 kopcovitú lyžičku prášku do pečiva • 3 – 4 lyžice mlieka • 2 vajcia • 150g malín

Urobte si vlastnú horčicu Stačí ak rozdrvíte biele a čierne horčicové semená, pridáte ocot a rozmiešate na pastu. Primiešajte med a dochuťte feferónkami. Uchovať ju môžete v uzavretom pohári.

Proti komárom v byte Postavte na okno fľaštičku alebo pohárik naplnený klinčekovým olejom. 12

TÉMA

KRÉM • 125g roztopeného masla • 250g práškového cukru • 1 lyžicu mlieka • kvapku červeného potravinárskeho farbiva • 12 malín na ozdobenie koláčikov ❶ Predhrejeme rúru na 180 stupňov. Na plech poukladáme 12ks papierových košíčkov na muffiny. Všetky ingrediencie na prípravu košíčkov, okrem malín, vložíme do misky a zmixujeme. Ak je to potrebné, pridáme viac mlieka, aby mala zmes jemnejšiu konzistenciu.

❷ Do každého košíčka vložíme jednu lyžicu zmesi a 2 – 3 maliny. Pečieme 15 – 20 minút, kým sa cesto zdvihne a získa zlatohnedú farbu. Košíčky vyberieme z rúry a necháme vychladnúť desať minút. Na prípravu krému vymiešame maslo v miske, pridáme práškový cukor a miešame päť minút.

❸ Na záver pridáme mlieko a potravinárske farbivo a poslednýkrát premiešame. Takto pripraveným krémom ozdobíme upečené cupcakes a každý jeden ešte prizdobíme čerstvou malinou.

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:21 AM Page 13

Medzi vlkmi

tip DVD

mrazivých horách Aljašky sa odohráva dráma o prežití človeka v neľútostnej a drsnej prírode. Film Medzi vlkmi predstavuje pútavé dobrodružstvo skupiny mužov, ktorí sa v boji o život musia postaviť krutému mrazu a krvilačným lesným beštiám. No s pribúdajúcim časom a vyčerpaním sa ich šanca na prežitie stále viac vzďaľuje.

Lucia Piussi

Život je krátky

tip CD tip kniha

ríbehy Lucie Piussi, textárky a frontmanky skupiny Živé kvety, sú obrazom skutočného života. Vystupujú v nich umelci, bitkári, krčmoví básnici, géniovia, blázni, prostitútky, svätci či zatratenci. Jej postavy prežívajú skutočnú bolesť, lásku a nenávisť. Všetko sa odohráva v ôsmich poviedkach, ktoré sú výberom z autorkinej tvorby za posledných desať rokov.

Kylie Minogue

Best of Kylie Minogue ylie vydáva album svojich najúspešnejších hudobných hitov pri príležitosti dvadsiateho piateho výročia svojej nahrávacej kariéry a jeho osláv. Album nadväzuje na Greatest Hits (1992), Hits + (2000) a Ulitimate Kylie (2004).

tip kino

Norman a duchovia to zachráni malé ospanlivé mestečko, keď ho prepadne banda zombíkov? Neohrozený hrdina sa volá Norman. Má jedenásť, žije na hororoch a rád sa rozpráva so svojou mŕtvou starou mamou. Norman má jednu zvláštnu schopnosť, povedzme šiesty zmysel. Vidí duchov a vie sa s nimi na kadečom dohodnúť. To sa v aktuálnej, veľmi nepríjemnej situácii môže skutočne hodiť. Kým sa však Norman postaví na čelo miestneho odboja proti živým mŕtvym, bude musieť kadečo prehryznúť. Nie je totiž veľmi obľúbený.

Žáner: Animovaný, komédia Réžia: Chris Butler, Sam Fell, USA, 2012 V kinách od 6. 9. 2012

Vyhrajte balíček produktov Nigella od spoločnosti Elax s. r. o. www.elax.sk

Vylúštenú krížovku pošlite do 14. 9. 2012 na adresu: Krížovka, Media Box s. r. o., Ružová dolina 6, 821 08 Bratislava alebo emailom na adresu: redakcia@mediabox.sk. Nezabudnite uviesť svoju adresu a telefónne číslo. Meno výhercu a správnu odpoveď uverejníme v septembrovom vydaní mesačníka TÉMA 24. 9. 2012. Výhercovia z júlového vydania mesačníka TÉMA: Tajnička: Svet nenosí nás stále v náručí. Balíček produktov Nigella od spoločnosti Elax s. r. o. vyhráva Adrián Ďurčo, Radôstka, Rafting pre 6 osôb v AVŠ Čunovo vyhráva Dominika Poláková z Čadce. TÉMA

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:21 AM Page 14

cestovanie

Na trhoch

pretože s príchodom večera sa trh ukladá na svoj zaslúžený odpočinok. Človek by neveril, koľko radosti a príjemných chvíľ dokáže vyčarovať „obyčajný“ sicílsky trh.

najkrajší trh Sicílie

sicílskej Catanie

icílska Catania by sa mohla volať aj mesto trhov. Keď vás zavedú kroky aj na taliansky ostrov, určite neobíďte jeho druhé najväčšie mesto. Pestrofarebné pulty s ovocím, zeleninou, rybami i mäsom stoja za to. Dostala prezývku „Dcéra Etny“, pretože kdekoľvek v meste budete, Etna bude len pár kilometrov od vás. trh, ktorý vás pohltí Na opačnej strane od amfiteátra sa spoza rohu ozýva zaujímavý hluk. Už z diaľky vidno trh a s ním spojených množstvo farieb splývajúcich do jednej veľkej masy. Známy trh sa volá La Fiera. Zaberá celú ulicu medzi námestím PiazzaStesicoro a Piazza Carlo Alberto. Obe ležia na hlavnej priamke pretínajúcej Cataniu, ktorá ich spája so srdcom mesta bijúcom pri Dóme sv. Agáty. Stoly trhovníkov sa prehýbajú pod obrovským množ-

Ruiny rímskeho amfiteátra

TÉMA

stvom rozmanitých rýb a morských živočíchov. Pestrofarebného ovocia a zeleniny je tu toľko, že človek miestami okolo seba nevidí skoro nič iné. Predavači ponúkajú ľudom pekné divadlo. Navzájom sa prekrikujú, takže im nie je rozumieť ani slovo. Tu vám ponúknu z voňavého hrozna zo svahov Etny a vedľa zase malú lyžičku sladkého medu. Aspoň na malú chvíľu sa stanete súčasťou tohto každodenného divadla. Ľudia sa usmievajú a z ich bezstarostných tvárí sa dá vyčítať podmanivá pohoda typická pre sicílsku siestu. Radi sa aj napriek rečovej bariére porozprávajú a kde nepomôžu slová, tam sa zapoja gestá. Takto vám napríklad starý dedko, ktorému spod baretky vybiehajú šedivé vlasy, vysvetlí, že jeho pomaranče sú aspoň dvakrát také veľké ako susedove a ani ich chuť nikto neprekoná. Až doma si uvedomíte, ako veľmi vám takýto trh chýba. Tá hra farieb, vôní, milých tvárí, podnetov v hlave ostáva a nevymaže ju ani čas. Predajcovia zeleniny či ovocia zjedná-

vať na trhu priveľmi nechcú, zato v časti s oblečením sa s vami túto hru radi zahrajú. Vešiaky sú plné nohavíc, tričiek, látky všemožných farieb ležia jedna na druhej, vyleštené topánky stoja vystavené na piedestáli a kabelky sú naukladané do pomyselnej pyramídy. Černosi sediaci na starých kamenných schodoch kostola vycítia svoju možnosť a ponúkajú hodinky, baterky, lampáše a mnoho iných drobností. Z odmietnutia si nič nerobia a idú hľadať ďalšiu „obeť“. Na trhu je veľa ľudí a ceny sú perfektné, skoro o polovicu nižšie

Rybí trh Pescheria nájdete hneď za Dómom sv. Agáty. Stačí zísť pár schodov z námestia alebo sa nechať unášať prenikavou arómou rybieho trhu. Už samotný názov (pesche znamená v preklade ryby) napovedá, o aký sortiment ide. Ľudí tu je toľko, že sa človek musí doslova predierať hradbou tiel, aby prešiel. Zo všetkých svetových strán sa ozýva sicílsky krik a spev. Každý vychvaľuje práve tie svoje výrobky, svoj úlovok alebo ovocie a zeleninu, o ktorú sa celý rok stará. „Ryby, ryby, čerstvé ryby“, starší rybár začína svoj spev ako prvý. Vedľa stojaci rybári sa však nedajú zahanbiť a spúšťajú lavínu ťahavých zvukov a melódií, ktoré každého vtiahnu priamo do centra diania. Príjemný zvuk sa rozlieva celým okolím. Dostane sa vám priamo do uší, nech ste kdekoľvek a ako omámený volaním Sirén idete bezhlavo k miestu, odkiaľ ten sladký hlas vychádza. Nakupujú celé rodiny a často stoja pri stánku aj niekoľko minút, kým sa všetci zhodnú, čo treba kúpiť. Mladá

Pevnosť Castello Ursino

ako v obchodoch. Kvalitou sa oblečenie nedá porovnať so značkovými obchodmi, ale tú svoju vec na bežné nosenie si tu nájde hádam každý. Prechádzame ho celý až na koniec a druhou ulicou zas na začiatok, aby sme si ho mohli celý pozrieť. Lepšie je prísť ráno,

mamička sa snaží prejsť s kočiarom, v ktorom sa usmieva malé dieťa. Aj ono bude o pár rokov poskakovať s igelitovou taškou od stánku k stánku, aby donieslo domov tie najlepšie ryby. Deti sú nezbedné a motajú sa ľuďom pod nohami. V tomto

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:21 AM Page 15

cestovanie svete sa ľudia delia len na nakupujúcich a predávajúcich. Jedni bez druhých proste nedokážu existovať. Je zaujímavé sa len postaviť a sledovať život trhu. Všímať si ľudí, ako neprestávajú krúžiť, hľadajúc to, za čím sem prišli. Elegantné a vždy šarmantné Sicílčanky sa aj tu v rybárskom svete prechádzajú oblečené podľa poslednej módy. Stará tradícia nákupu čerstvých rýb sa mieša s moderným životom. Neraz sa stáva, že

Námestie Piazza Duomo

práve uprostred obchodu niekomu zazvoní mobil a trh akoby sa na chvíľu zamrazil.

miestne lahôdky Na trhu predávajú asi všetko živé, čo sa dá vyloviť z mora. Určite však majú aj niečo navyše. Najväčšiu časť tvoria práve ryby a morské príšery. Priamo vo víre diania môžete ochutnať ustrice alebo morských ježkov. Stačí nájsť ten správny stánok, ježka pokvapkať citrónom a ponoriť sa do tajov tejto pre našinca netradičnej lahôdky. Bočné uličky zase patria syrom, olivám, koreninám z celého sveta či ovociu a zelenine. Kto mal to šťastie a mohol sa už niekedy túlať arabským trhom, si na svoju skúsenosť spomenie práve tu. Dávna arabská nadvláda nad ostrovom je práve v takýchto trhoch stále jasne viditeľná. Svoje zastúpenie tu má aj mäso. Visí na veľkých hákoch priamo na ulici alebo je porozkladané na regáloch. Krása tohto trhu sa nedá vyja-

driť slovami. Všetky tie vône a ľudia, ktorí tvoria toto úžasné divadlo, sa miesia dokopy a spolu vytvárajú nezabudnuteľný zážitok. Catania by sa mohla volať aj mesto trhov. Za mestskou bránou Porta Uzeda chvíľu sedíme v parku VillaPacini. Ostáva nám len lavička na slnku. Všetky lavičky v tieni sú okupované domácimi dôchodcami, ktorí buď

hrajú karty alebo len tak preberajú udalosti predošlého dňa. Vždy začne rozprávať príbeh jeden z nich, ale ako to už u temperamentných Sicílčanoch býva dobrým zvykom, netrvá dlho a každý má k tomu čo povedať. Zajtra sa tu určite stretnú znova, aby prebrali, kto čo dnes prežil. Text a foto: Tomáš Kubuš

TÉMA

TeMA_8:Telka_12.qxd 6/7/13 10:21 AM Page 16

Líder v produkcii koláčikov! Vyhrávajte s

od 1.8. do 10.12.

ÿ ÿ SÚTAZNÝ KUPÓN Stačia 2 nálepky z produktov drGerard a môžete vyhrať!

Kúpte si 2 výrobky drGerard označené nálepkami súťaže „2x Sladký život 3x Lepší svet“,vpíšte svoje kontaktné údaje na SÚŤAŽNÝ KUPÓN, vložte súťažné nálepky z výrobkov drGerard do obálky, spolu so SÚŤAŽNÝM KUPÓNOM zalepte a zašlite v čase od 1. augusta do 10. decembra 2012 na adresu usporiadateľa: PPRESS, s.r.o. P.O.BOX 23 962 12 DETVA V každom z troch žrebovaní 6.10, 10. 11. a 15. 12 2012, môžete získať: - 1 x LED TV, - 1 x tablet, - 1 x kuchynský robot, - 3 x digitálny fotoaparát, - 3 x robotický vysávač, - 3 x elektrický gril, - 30 x rýchlovarná kanvica. každý SÚŤAŽNÝ KUPÓN však môže vyhrať iba raz! Prvých 100 účastníkov obdrží darček v podobe balíčku produktov drGerard a postúpi ďalej do žrebovania.

3x 3x 9x

Do jednej obálky možno vložiť až 10 vyplnených súťažných kupónov a príslušný počet nálepiek, pričom každý SÚŤAŽNÝ KUPÓN je zaradený do žrebovania zvlášť. Kompletné pravidlá, miesta a výsledky žrebovaní budú uvedené na www.ppress.sk. Výhry budú odovzdané len tým vyžrebovaným účastníkom súťaže, ktorí dodržia jej pravidlá. Mená výhercov budú zverejnené na www.ppress.sk do 7 dní od žrebovania. Usporiadateľ bude výhercu kontaktovať telefonicky alebo prostredníctvom e-mailovej správy.

Vyplňťe kontaktné údaje: meno a priezvisko .............................................................................. adresa ..............................................................................................

tel. č. ................................ e-mail (nepovinné) ...................................

90x

Súhlasím s pravidlami súťaže .............................................................. podpis