ОСЕНЬ 2018
АЛЬФАСАМКА
быть или не быть сильным женщинам в современном обществе?
MARAMAX Academy
Royal escape
Лондон и Япония
ИСКУССТВО НА КОНЧИКАХ НОЖНИЦ
FOXY season
Выразительные фасоны, ретроэстетика, принтомания, откровенные декольте
DISCOVERY WORLD
2
DISCOVERY WORLD
3
DISCOVERY WORLD
4
Корпус діаметром 42 см з нержавіючої сталі, механізм з автоматичним заведенням, мала секундна стрілка, хронограф і дата. Циферблат з тикового дерева.
DISCOVERY WORLD
3
ОСЕНЬ 2018
НОМЕР 4
12. ИГРА НА ЧУЖОМ ПОЛЕ О распределении гендерных ролей и феномене альфасамки.
fashion look 18. ПРИНТОМАНИЯ Калейдоскоп винтажных принтов в новой коллекции миланского бренда La DoubleJ. 22. ОСЕННИЙ БЛЮЗ Меланхолия в теплых тонах. Неотразимая Джорджия Тордини в кампейне ZARA Fall18. 24. URBAN CHIC Обольстительные и женственные образы от австралийского бренда Alice McCall. 28. IT-DRESS Платье как форма левитации.
4
Фото: © Dior
Источником вдохновения для круизной коллекции Dior стал образ всадницы мексиканского родео.
30. THE BAG UPDATE Триумфальное возвращение сумки-седла.
косметические и парфюмерные новинки этой осени.
и релакса от Wellness SPA Nemo.
32. BON VOYAGE! Встречаем бархатный сезон с концепт-стором Numero 05.
46. ДРУЗЬЯ И ВРАГИ Нюансы осеннего ухода за кожей. Косметические инновации на страже красоты.
62. ВСТАТЬ ГРУДЬЮ Всё, что вы хотели знать о маммопластике. Мнение эксперта.
34. ОНИ ВОЗВРАЩАЮТСЯ! 6 трендов из 90-х, которые снова в моде.
50. ЙОГА Единство тела, ума и души. Мудрость древних практик.
40. JEWELLERY Нетривиальная эстетика и fantasy chic в шедеврах ювелирного искусства.
54. ТАЙСКИЙ МАССАЖ Путь к здоровью и гармонии.
beauty fair 42. GUERLAIN — 190! Легендарный бренд празднует юбилей. 44. WISH LIST Самые желанные
56. MARAMAX. ВСЕГДА В МЕЙНСТРИМЕ
Первый мобильный бьюти- сервис: комфорт и удовольствие. 58. ОСЕННИЕ SPAКАПРИЗЫ
Пора себя побаловать! Процедуры для красоты
38 MAGDA B
Культовый бренд современных fashionicons и селебрити.
СОДЕРЖАНИЕ
66
ПРОГУЛКА С ГЕЙШЕЙ Таинство древних японских традиций.
discovery world 66. ПРОГУЛКА С ГЕЙШЕЙ Отправляемся в Киото на свидание с гейшей.
70. НОВЫЙ MERCEDESBENZ А-КЛАССА
Спортсмен на вид, джентльмен в душе. Тест-драйв с главным редактором STYLER Анной Фишковой.
74. EDUCATION MEMO Образование за рубежом. Что дальше?
90. BMW CRUISE BIKE
76. FIVE O`CLOCK TEA Постигая искусство красоты: Марина Каниковская о тонкостях профессии и обучении в MARAMAX Academy.
92. РОБЕРТ
80. TRAVELING NOTES Лондон vs London. Взгляд на британскую столицу под другим углом.
98. SABANEEV
84. ОДЕССКИЙ
98
SABANEEV GOURMET GARDEN. Деликатесы для гурманов.
6
AUTOBOUTIQUE
Автомобили с характером. 86. USA INTERCARGO Ваш груз в надежных руках. 88. PORSCHE BIKE RX Для амбициозных и стильных велосипедистов.
2016
Белый, баварский, особенный. ПАТТИНСОН
Как он стал таким крутым?
dining guide GOURMET GARDEN
Новая жизнь Летнего сада графской усадьбы. Рай для гурманов и эстетов. 102. НЕОЖИДАННЫЕ СОЮЗЫ
О необычных блюдах и кулинарном просвещении рассказывает Анна Марчук, управляющая и концепт-шеф ресторана Rokka. 106. EVENTS
СЛОВО РЕДАКТОРА
Роман с ОСЕНЬЮ
Н
е успели мы вдоволь насладиться летом, как уже пришла пора строить планы на грядущ ий се зон: чт о ку пить, ка к одеться, ку да по ехат ь… Серд це т р епеще т в п р ед вку шении, и уже не терпится примерить одежду из последних коллекций. Этой осенью невозможно обойти вниманием такие знаковые тренды, как леопардовый принт, все виды «к летки», а также брючные костюмы и с т и л ь а-л я 90-е. В э т ом номере зна ком и мся бл иже с Magda Butrym, Alice McCall, The Vampire`s Wife и другими брендами, в которых только начинают разбираться, а мы рекомендуем уже сейчас. Когда осенние образы подобраны, можно во всеоружии приступать к покорению мужских сердец: в подробностях исследуем философию и повадки альфа-самок. А в поисках баланса и здоровья обратимся к йоге. Кроме того, вас ждет travel-экскурс по Лондону и Киото, погружение в чарующую атмосферу графского сада Sabaneev Gourmet Garden, экспертные мнения об актуальных профессиях бьюти-индустрии и перспективах образования за рубежом. В общем, сезонная хандра отменяется! Styler просто не позволит вам заскучать!
Платье Khaite, бутик JARDIN STORE.
Анна Фишкова, главный редактор
Этой ОСЕНЬЮ я ищу…
1
Пабло Пикассо. «Девочка на шаре», 1905.
8
2
18 сентября в парижском музее д’Орсе открывается выставка Пабло Пикассо, посвященная «голубому» и «розовому» периодам его творчества. В экспозиции будут представлены работы, созданные между 1900 и 1906 годами.
Позолоченные серьги Ripple Sheet, BEAUFILLE.
Поясная велюровая сумка Souvenir, BALENCIAGA.
Обольстительная хищница или дерзкая амазонка? С леопардовым платьем точно не прогадаешь! Шелковое платье Borneo, Magda Butrym.
3
Часы Tank Louis Cartier, CARTIER.
Must have сезона — белые сапожки в стиле родео. Кожаные сапоги Holland со съемной брошью, Magda Butrym.
ОСЕНЬ 2018
НОМЕР 4
АННА ФИШКОВА Главный редактор
Арт-директор
Цветокорректор
Наталья Костырко
Александр Перепелица
Редактор отдела моды и красоты
Ассистент редакции
Лементарёва, Елена Лисица, Владимир Мельник, Ольга Сидорушкина, Ольга Шевчик, Кристина Элисашвили, Анна Кауфман, Екатерина Андреева
Анна Мелихова office@stylermagazine.com
Издатель/учредитель:
Ответственный редактор
Корректор
Марина Николаенко
Светлана Заславская
Елена Лисица Технический директор
Анна Беликова
Ирина Пашковская
Отдел рекламы: ad@stylermagazine.com
Литературный редактор
Над номером работали:
Елена Бурцева
Наталия Власенко, Анатолий Дмитриенко, Даниил Кордан, Евгения Корнейко, Маргарита Курбанова, Татьяна
Адрес издателя и редакции: 65082, Одесса, переулок Ляпунова, 3 Тел.: +38 (093) 1-222-4-55 Цветоделение и печать: Типография «Юнивест Принт» 01054, Киев, ул. Дмитриевская, 44-б Тел.: +38 (044) 494 09 03 Общий тираж — 20 000 экз. Цена свободная Подписан в печать: 10.09.2018 г. Свидетельство о государственной регистрации: Серия КВ №22417–12317 Р от 24.11.2016 Фото на обложке: © chaletgirl / 2003–2018 Shutterstock, Inc.
Ответственность за содержание рекламы несет рекламодатель. Все права на статьи, иллюстрации и иные материалы, а также идеи оформления принадлежат издателю и охраняются законом. Запрещается воспроизведение в любой форме в целом или частично каких-либо статей, иллюстраций, рекламных или иных материалов без предварительного письменного разрешения издателя.
10
Фото: © DIOR
Кольцо Dentelle Satin, розовое золото, бриллианты и рубины, DIOR.
DISCOVERY WORLD
11
DISCOVERY WORLD Женщина становится «амазонкой» от непонимания себя, природы мужчин и мира вообще. Всё это порождает страх и желание постоянно защищаться.
12
PROVOCATION
ИГРА на чужом ПОЛе
Интервью: Евгения Корнейко Фото: © 2009-2018. Depositphotos, Inc. USA.
ШАГАЕТ ли мир к МАТРИАРХАТУ, может ли ЖЕНЩИНА зарабатывать больше мужчины, чего БОЯТСЯ альфа-самки и, ГЛАВНОЕ, был ли МАЛЬЧИК… Окончательно ЗАПУТАВШИСЬ в гендерных вопросах, мы обратились за РАЗЪЯСНЕНИЯМИ к специалисту. С журналом Styler беседует КОУЧ по личной эффективности, АВТОР и продюсер программ по МЕЖЛИЧНОСТНЫМ отношениям Екатерина Андреева. Быть или не быть сильным женщинам в современном обществе, приводит ли их экспансия к психологическому вымиранию мужчин, — количество дискуссий на эту тему уступает разве что спорам о здоровом образе жизни и преимуществах айфона по сравнению с андроидом. Екатерина Андреева знает о проблеме не понаслышке: основные посетители ее программ — именно женщины 35–50 лет. Почему получается, что современные успешные женщины имеют всё и тем не менее оказываются в жизненном тупике? Я бы не ста ла выделять «успешных современ ных женщин» в отдельну ю категорию. Психо логический тупик — естественный этап жизни любого человека. В детстве в нас закладывают определенные модели поведения, и по мере роста мы продолжаем неосознанно их использовать. А всё новое закономерно вызывает у нас страх. Жизненный тупик — признак того, что час перемен всё-та ки нас та л. Вы ходов здесь два: и ли
сопротивляться новому и платить за это болезнями и депрессией, или меняться. Женщины по своей природе развиваются более активно, поэтом у они ярче ощ у ща ют этот тупик, и поэтому им жизненно необходимо менять себя, расширять свои горизонты.
В начале ХХ века женщины получили равные права с мужчинами. Сделало ли это их счастливыми? Любое явление — палка о двух концах: правами нужно уметь грамотно пользоваться, а не кидаться в крайности. Да, женщины получили равные права, но взамен утратили право на женскую слабость. Слабость не в смысле аморфности, а в смысле мягкости. У гармоничной женщины всегда очень твердый внутренний стержень, а вот в социуме она проявляет себя мягко. Всё потому, что она знает себя, знает, как устроен мир, понимает природу мужчины и умеет с ним взаимодействовать. К сожалению, большинство современных женщин не понимают не то что мужчину, но и себя самих — логично, что они испытывают постоянный страх перед миром. Из страха рождается желание защищаться, которое уже долгий период ведет нас в матриархат. Ведь женщины окаЕКАТЕРИНА АНДРЕЕВА зывают решающее влияние на формироваОснователь компании ние психики детей; когда у такой не понитрансформационных обмающей мира мамы рождается ма льчик, разовательных проектов она тут же подавляет его мужскую природу «Аврора групп», коуч — она ее боится. В итоге из этих сыновей по личной эффективновырастают инфантильные мужчины. сти, автор тренинговых И тем не менее, несмотря на официальное равноправие, квалификация, женский
программ и профессиональный исследователь жизни.
13
Древняя МУДРОСТЬ гласит: МУЖЧИНА изначально приходит в мир в женской ЭНЕРГИИ, и ЕГО задание — в ТЕЧЕНИЕ жизни воспитать в себе МУЖСКИЕ качества. А ЖЕНЩИНА, напротив, всю ЖИЗНЬ учится быть ЖЕНСТВЕННОЙ. ум, всё еще ставятся под сомнение в современном мире… Лично я ни разу за всю жизнь не сталкивалась с пренебрежительным отношением к своей квалификации. Если мужчина чу вствует, что его уважают, он никогда не будет вступать в противоборство и унижать женщину. Пренебрежительно могут относиться только к тем женщинам, которые сами пренебрежительно относятся к мужской природе. Как же распределить гендерные роли, чтобы все были счастливы? Условно можно выделить женские и мужские зоны ответственности. Возьмем, например, потребности на материальном уровне — в идеале за них отвечает мужчина. Оптимальный вариант — он закрывает базовые нужды, а женщина, если работает, то в свое удовольствие. Такая схема приносит позитив всем: женщина получает удовлетворение от своих занятий, она приносит энергию мужчине, он в свою очередь вдохновляется — и к нему начинают приходить финансовые потоки. Надо понимать, что развлечения, наслаждение от жизни, красота — всё это ближе женской природе. Мужчина заточен на достижение цели, у него нет времени на создание красоты, и логично, если она будет приходить к нему от женщины. А если она тяжело работает и приходит домой без сил, то и мужчина оказывается «обесточенным». Ответственность — еще одна всецело мужская сфера. Если женщина перебирает ее на себя, она делает мужчину инфантильным. Конечно, принимая решения в семье, мужчина будет иногда оши14
баться — и женщине нужно учиться принимать его таким. Ведь принятие, в том числе мужских ошибок, — чисто женское качество. Именно оно создает пространство любви, где гармонично раскрывается и мужчина, и дети. Также женщина в идеале «отвечает» за креативность, умение привнести в семью идеи, которые продвинут мужчину по карьерной лестнице или разнообразят жизнь. Именно о таких дамах говорят: она женщина с изюминкой. А вот структурирование жизни — область влияния мужчины: он познает мир через ум и может структурировать более эмоциона льную женскую природу. Надо только дать ему возможность это делать. А у нас чаще женщины сами бегут работать, а мужчине пеняют: ты, мол, лежишь на диване и деградируешь. Конечно, если она его не уважает, не взращивает возложением на него ответственности, он и впрямь начнет деградировать. Хорошо, а как быть с дамами, которые сами занимают высокие посты? Можно ли решать глобальные проблемы и оставаться женственной? Разумеется! Быть королевой на кухне или в государстве — всё зависит от темперамента женщины, уровня ее развития и масштабов мышления. Если женщина изначально рождена социально ориентированной, она просто будет развиваться в более глобальном масштабе, и потеря женственности
PROVOCATION
от этого ей не грозит. Пр и м е р а к т и в н о й, реализованной и при этом мудрой женщины — актриса Мерил Стрип.
вы хотите видеть в женщине женственность, тем более мужественным надо быть самому. Надо быть активным, ответственным, уметь разбираться в себе и потребностях своей женщины, помогать ей решать ее вопросы. Вот тогда она будет женственной рядом с вами.
Предположим, жена зани мает высокий п о ст и з а р а б а т ывает больше мужа — это вообще нор-
А если ничего не помогает и жизненный тупик все-таки наступил — что делать? Прежде всего выйти за рамки привычного поведения. Если женщина всю жизнь занималась лишь социальным аспектом, то самое время начать изучать мир отношений — ходить на тренинги, читать книги, идти в мир мужчин, учиться их понимать. Если же, наоборот, в семье всё нормально, а вот социальная реализация хромает, стоит исправлять этот перекос. Начните делать то, чего вы не делали никогда, — тогда вы увидите всё разнообразие мира, возникнут идеи, как выйти из сложившегося тупика.
мально? Я родом из патриархальной семьи, где за финансовое обеспечение отвечал отец. Думаю, даже если женщина много зарабатывает, настоящий мужчина для нее все-таки тот, кто несет еще большую социальную нагрузку. Если же женщина «добытчик мамонта», а мужчина домохозяин, в такой семье не будет уважения — это будет скорее схема «мать и сын». Кстати, о детях. Многие женщины сегодня достаточно зарабатывают, чтобы воспитывать ребенка в одиночку… Это дикий эгоизм. Важно понимать, для чего мы рожаем. Если для того, чтобы поиграться в маму, то это эгоистично, а если для того, чтобы помочь вырасти полноценной личности, то сначала надо самой разобраться в себе, создать гармоничную пару и тогда уже рожать. Ведь если ребенок растет вне матрицы гармоничных отношений отца и матери, у него будет сильный дисба ланс, он будет «хромать» в мужских энергиях. Тогда вопрос по поводу мужчин. Что им делать, чтобы женщины рядом с ними были женственными? Общее правило: чем больше мы хотим видеть в дру гом какое-то качество, тем больше на до давать противоположное. То есть, чем больше
И в завершение разговора главный вопрос: имеет ли будущее традиционная семья? Каковы тенденции? К сожалению, сейчас семья всё больше уход и т на за д н и й п ла н, всё идет к тенденции «унисекса». Как тренер я считаю своей миссией сохранение уникальности мужской и женской природы, ведь то, что получается в результате их взаимодействия, — прекрасно! В конце концов, это то, что поможет человечеству продолжить свое существование. Не хочется, чтобы детей стали выращивать только в пробирках…
Если женщина не ОТДАЕТ мужчине ОТВЕТСТВЕННОСТЬ, а вместо этого делает всё САМА, мужчина начинает ДЕГРАДИРОВАТЬ. 15
DISCOVERY WORLD
16
fashion look
Образы, тренды, имена
Виртуозная интерпретация на тему 80-х в коллекции Fall-Winter 2018/19, MARIANNA SENCHINA.
Текст: Елена Лисица Фото: © 2018, Marianna Senchina
Эффект ДЕЖАВЮ В числе КЛЮЧЕВЫХ понятий сезона — выразительные ФАСОНЫ, контрастные детали и безапелляционная ЖЕНСТВЕННОСТЬ, но не приторно-сладкая, а скорее легкая и ИРОНИЧНАЯ. На пике моды остается РЕТРОЭСТЕТИКА. Причем не просто «кавер-версии» знаковых трендов из прошлого, а самая НАСТОЯЩАЯ «перезагрузка»: креативные ЭКСПЕРИМЕНТЫ с неожиданным РЕЗУЛЬТАТОМ. 17
DISCOVERY WORLD FASHION STORY
ПРИНТОМАНИЯ
Джей Джей Мартин (JJ Martin) по праву величают «миланской КОРОЛЕВОЙ принтов»! Для создания коллекций La DoubleJ дизайнер обращается к БЕСЦЕННЫМ архивам старинной ШЕЛКОВОЙ мануфактуры MANTERO SETA на озере Комо, ВИРТУОЗНО «припечатывая» великолепные ВИНТАЖНЫЕ принты к СОВРЕМЕННЫМ тканям и СИЛУЭТАМ. Текст: Елена Лисица Фото: © DOUBLEJ 2014
18
ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА Романтичное платье макси в соседстве с роскошно-аристократичным пальто напоминает изысканные наряды придворных дам, но в современной интерпретации от образа веет иронией и очаровательной эксцентричностью.
FASHION LOOK
BACK TO 70`s В легком женственном платье с жизнерадостным принтом, изображающим сказочные пейзажи, угадывается безудержный дух свободы творческой богемы 70-х. И при всем своем винтажном шике образ выглядит очень свежо и ультра современно.
ИДЕАЛЬНАЯ ПАРА Микс принтов в одном образе — это всегда рискованно. Но здесь как раз тот случай, когда риск вполне оправдан. Блузка в спокойной гамме с бантом pussy bow и пестрая игривая юбка чудесно «спелись» в эклектичном дуэте.
19
FASHION LOOK
TOTAL PRINT Максимально закрытый комбинезон можно было бы упрекнуть в аскетичности, если бы не озорной и динамичный принт, который, подобно замысловатым узорам калейдоскопа, вызывает явно гипнотический эффект!
НАВЯЗАЛИ В новой коллекции бренд La DoubleJ впервые представил вязаные модели. Энергичный полосатый color block гармонично сбалансирован предельно лаконичным фасоном. Особенно задорно свитер выглядит в паре с шарфом «из той же оперы». 20
DISCOVERY WORLD
ДЕВУШКА ИЗ МЕХИКО Сочный орнамент в традиционном мексиканском стиле благодаря контрастному черному фону приобретает еще большую выразительность. Экспрессивный образ дополняют кокетливые шарфы-скинни, будто соревнующиеся друг с другом в пестроте узоров. 21
FASHION LOOK
SEASON SPECIAL
Осенний БЛЮЗ ТЕПЛАЯ палитра монохромных ОБРАЗОВ коллекции ZARA Fall18, вдохновленная КРАСКАМИ осени, создает особое НАСТРОЕНИЕ с нотками МЕЛАНХОЛИИ. Главной героиней и МУЗОЙ кампейна стала утонченная it-girl и королева СТРИТСТАЙЛА итальянка Джорджия Тордини. ВСЕ предметы одежды и аксессуары для СЪЕМОК Джорджия отобрала ЛИЧНО — как модный ПРОГНОЗ главных трендов этой осени. Текст: Елена Лисица Фото: © Zara
СЛАДКИЙ НОЯБРЬ Брючный костюм с двубортным блейзером свободного кроя — идеальный вариант для создания актуального образа в стиле smart chic. 22
DISCOVERY WORLD
ДИКАЯ ГРАЦИЯ Платье, которое претендует стать одной из культовых вещей сезона. Провокативная длина мини и откровенное декольСВИДАНИЕ САДУ те создаютВсексапильный и волнующий Искусная образ,интерпретация а сложносочиретроэстетики позволяет ненные драпировки добиться потрясающего и эффектные руэффекта: ностальгические кава-жиго делают мотивы становятся идеальего неординарным, ной канвой для создания интригующим и запопо-настоящему актуального минающимся. и неординарного образа в романтическом стиле. 23
FASHION LOOK
FASHION STORY
Urban CHIC Героиня Alice McCall FW18 — ОЗОРНАЯ и непредсказуемая, но при этом невероятно ЖЕНСТВЕННАЯ и обольстительная! Она УМЕЕТ получать от жизни МАКСИМУМ удовольствия, и ей нравится быть в ЦЕНТРЕ внимания. В коллекции прослеживаются «фирменные» ЧЕРТЫ бренда: эксперименты с РЮШАМИ и драпировками, тщательная ДЕТАЛИЗАЦИЯ, использование ВЫШИВКИ и «крафтового» КРУЖЕВА собственного дизайна. Автор текста: Елена Лисица Фото: © Alice McCall
FASHION LOOK
ЛЕТЯЩЕЙ ПОХОДКОЙ Платье, в котором невозможно остаться незамеченной! В нем есть легкость и обаяние, экспрессия и соблазн. Особую прелесть и кутюрный шик придает наряду вышивка с выразительным цветочным сюжетом.
УРОКИ ФЛИРТА Нужен кокетливый, но при этом изысканный аутфит? Есть идея! Платье из нюдового кружева шантильи, идеально подчеркивающее все изгибы фигуры, — прямое попадание точно в цель! 25
FASHION LOOK
GO BACK TO BLACK Прекрасная альтернатива маленькому черному платью! Топ из роскошного черного кружева в паре с кожаной юбкой в стиле glam rock выглядит просто неотразимо: дерзко, волнующе и сексапильно.
РАДИ БОХО В таком образе хоть на модную вечеринку, хоть на фестиваль Коачелла! В любом случае эти брюки в стиле бохо с тропическими мотивами и задорной бахромой просто созданы для веселья и драйва. 26
DISCOVERY WORLD
ПАСТЕЛЬНАЯ СЦЕНА В отличие от слащавого конфетно-голубого, пастельный оттенок dust blue отличается особой утонченностью и благородством. Однако образ выигрывает не только за счет цвета, но и благодаря неординарному фасону и выверенным линиям кроя. 27
FASHION LOOK
РАЙСКАЯ ПТИЦА
IT-DRESS
Неземная КРАСОТА «Мои ПЛАТЬЯ — как форма ЛЕВИТАЦИИ! В них есть ЛЕГКОСТЬ. Кажется, что они ПАРЯТ в воздухе, скользят», — говорит Susie Cave, дизайнер бренда The Vampire’s Wife. Что ж, если и бросать ВЫЗОВ законам ГРАВИТАЦИИ, то именно в таких НАРЯДАХ — чувственных, НЕЖНЫХ и немного МИСТИЧЕСКИХ… Летать так ЛЕТАТЬ! 28
Текст: Елена Лисица Фото: © The Vampire’s Wife
Сарториальный перфекционизм, чистота и плавность силуэтных линий отражают философию new luxury — умение выглядеть роскошно, но не пафосно, без вычурных деталей и заумного декора.
DISCOVERY WORLD
29
FASHION LOOK На заре миллениума Пэрис Хилтон неоднократно была замечена «в компании» Saddle Bag. Впрочем, как и многие другие селебрити.
Благодаря съемным ремешкам сумку-седло можно носить как в руке, так и на плече. Пережив революционную «перезагрузку», сумки-сёдла тут же стали объектами желания и мигом оказались в руках it-girls.
Пример главной киношной модницы Кэрри Брэдшоу приумножил славу сумки-седла.
СУМКА-СЕДЛО от Dior, ВПЕРВЫЕ появившаяся на подиуме в 2000 году, мгновенно приобрела статус КУЛЬТОВОЙ. Сегодня it-bag из нулевых ТРИУМФАЛЬНО возвращается! В новом ПЕРЕИЗДАНИИ легендарная сумка ПРЕДСТАЛА во множестве ВАРИАЦИЙ: от монохромной КОЖИ до пэчворка и бисерного ДЕКОРА. 30
Текст: Елена Лисица
Saddle Bag IS BACK!
Фото: © DIOR
THE BAG UPDATE
Одеса, пл. 10-го Квітня, Luxury Gallery «Сади Перемоги»
DISCOVERY WORLD
31
FASHION LOOK
Запомните новую точку в шопингмаршруте: ул. Юрия Олеши, 5-а, Numero 05 Store.
JEWELLERY
BON VOYAGE! БАРХАТНЫЙ сезон… Время, когда Идеальн ое время для ПЕШИХ променадов и МОРСКИХ прогулок. А извечный ВОПРОС «Что надеть?» РЕШАЕМ совместно с NUMERO 05 и вслед за дивами инстаграма и СЕЛЕБРИТИ осваиваем САМЫЕ актуальные ТРЕНДЫ бархатного сезона.
Концептуальное пространство Numero 05 — это о моде и не только.
32
В историческом центре Одессы в стенах одного пространства теперь гармонично соседствуют мультибрендовый бутик и кофейня. Таким образом, Numero 05 в буквальном смысле выходит за привычные рамки и предлагает новую философию шопинга. Базовая концепция состоит в мирном сосуществовании моды и природы. Естественность и порядок, дух современности и винтаж, гранж и бохо, ирония и шик… Стили и смыслы сплетаются в причудливом узоре, образуя нечто неординарное и интригующее. Теперь, благодаря появлению Numero 05, в Одессе можно приобрести вещи таких брендов, как Magda Butrym, Alice McCall, Ryan Roche, Re/done, The Vampire`s Wife, Emilia Wickstead, B-Low The Belt и других. Эти имена не нуждаются в представлении: сегодня их выбирают знаменитые it-girls, блогеры, трендсеттеры и звезды стритстайла. По улицам Лос-Анджелеса в одежде этих брендов гуляют Джиджи и Белла Хадид, Кайя Гербер, Хлои Бартоли и другие селебрити, которые сегодня диктуют тренды и задают тон в модном сообществе. И, кстати, в бутике Numero 05 представлена не только одежда, но также обувь и аксессуары, так что составить полный аутфит не составит труда. Эксперименты приветствуются!
Автор текста: Елена Лисица Фото: © Numero 05
еще ЧУВСТВУЕТСЯ привкус ЛЕТА.
DISCOVERY WORLD
МОРСКАЯ БОГИНЯ Легкое, нежное и воздушное, будто сотканное из морского бриза, это платье словно создано для отдыха на побережье в бархатный сезон. Прохладный оттенок mint green идеально гармонирует с морскими пейзажами, а струящаяся ткань и плавные линии силуэта навевают мечтательное настроение. Платье Aphrodite из шелковой органзы, Kalita.
33
FASHION LOOK
ОНИ ВОЗВРАЩАЮТСЯ ГЛОБАЛЬНЫЕ феномены современной МОДЫ — страсть к винтажу и обращение к КУЛЬТОВЫМ трендам прошлых ДЕСЯТИЛЕТИЙ. Вдохновляемся ОБРАЗАМИ fashion-икон 90-х и внедряем в свой ГАРДЕРОБ современные трактовки на тему РЕТРОЭСТЕТИКИ.
34
Автор текста: Елена Лисица Фото: © Numero 05
6 ТРЕНДОВ из 90-х, которые СНОВА в моде!
BACK TO 90`s Мода на винтаж захватывает мир! Равняясь на супермоделей конца 80-х начала 90-х, добавляем в гардероб больше красного, примеряем потертые косухи и олдскульный деним — на манер того, что предлагает Re/done, трансформируя винтажные джинсы на новый лад.
Кашемировый свитер оверсайз от Ryan Roche.
Леопардовый жакет из искусственного меха, we11done.
Кейт Мосс плюс animal — абсолют соблазна.
ОХОТА НА ЛЕОПАРДА Пришло время снова приручить хищный пятнистый принт! Будь то улицы городских джунглей или прогулка на яхте, смело делайте ставку на леопарда.
Шелковое платье Borneo, Magda Butrym. Леопардовая сумка-клатч, we11done.
35
FASHION LOOK РЕМНИ Абсолютный must have среди аксессуаров — массивные ремни, в особом фаворе модели с двумя коваными пряжками. У бренда B-Low The Belt как раз можно найти такие, как надо!
Подпоясанные джинсы — классика 90-х.
РУКИ В БРЮКИ Костюмы-двойки в духе 90-х с удлиненными двубортными пиджаками и широкими брюками сегодня снова на гребне популярности. Строго и сдержанно? Нет. Раскованно и элегантно? Да!
Alice McCall предлагает дополнить костюмный образ сексапильным кроп-топом.
36
WHITE В этом сезоне сыграем белыми! Помимо базовых белых футболок (которых никогда не бывает слишком много!) добавьте в свой wish list джинсы из белого денима и сапожки в стиле родео. Разумеется, тоже белые.
Белые кожаные сапоги Holland со съемной брошью из искусственного жемчуга, Magda Butrym.
Идеальный пример того, как носить «золото» с базовым casual.
Таблоиды еще долго обсуждали тот блистательный образ Кейт Мосс.
ЗОЛОТАЯ РЫБКА Шик да блеск нынче в мейнстриме моды. Облачаясь в total gold, можно не сомневаться, что в центре внимания окажетесь именно вы. Сияйте и сверкайте!
37
FASHION LOOK Серьги Narcissus с кристаллами Swarovski и пресноводным жемчугом, съемный аксессуар из страусиных перьев.
DESIGNER
MAGDA B МОЛОДОЙ бренд Magda BUTRYM, основанный в 2014 году в ВАРШАВЕ, уже успел ЗАВОЕВАТЬ международное признание СОВРЕМЕННЫХ fashion-icons и СЕЛЕБРИТИ. Бунтарство и романтика, ирония и женственность, нежность и сила… Стиль Magda Butrym самобытный и узнаваемый. Отличительная черта — внимание к деталям и обилие ручной работы. Среди поклонниц бренда — Алисия Викандер, Кендал Дженнер, Джиджи Хадид, Аня Рубик и Рози ХантингтонУайтли. В коллекции Fall/Winter´18 угадывается дух Лас-Вегаса, американского родео и ретроспективные мотивы из 90-х, в изобилии присутствуют сложные драпировки, рюши, бахрома и перья. 38
Пальто Hudson из овечьей кожи, серьги Daffodil с кристаллами Swarovski.
Текст: Елена Лисица Фото: © Magda Butrym
и стать КУЛЬТОВОЙ маркой для
FASHION LOOK Золотое кольцо DENTELLE SATIN с бриллиантами, изумрудами, сапфирами, рубинами и турмалином, DIOR.
Золотые серьги с бриллиантами и сапфирами, LOREE RODKIN, сеть бутиков OTRADA.
Золотые серьги-звезды с бриллиантами, BOCHIC, сеть бутиков OTRADA.
Серьги, колье и кольцо из коллекции Vie en Rose, золото, бриллианты, CASATO, сеть бутиков VALLEE DU LUXE.
Золотое кольцо с сапфирами и бриллиантами, коллекция VIE EN ROSE, CASATO, сеть бутиков VALLEE DU LUXE.
JEWELLERY
Fantasy CHIC
Золотое кольцо с кварцем, рубеллитами и бриллиантами, коллекция BOULE, DEGRISOGONO, сеть бутиков VALLEE DU LUXE.
ПРИЧУДЛИВЫЕ мотивы, ажурная ВЯЗЬ ювелирное ИСКУССТВО современности — это приглашение в СКАЗОЧНЫЙ мир фантазий и РОСКОШИ. Классические Золотое кольцо DENTELLE TULLE с бриллиантами, турмалинами, сапфирами, изумрудами и гранатами, DIOR.
40
СЮЖЕТЫ уступают место более СМЕЛОЙ и нетривиальной ЭСТЕТИКЕ.
Автор текста: Елена Лисица
и радужные РОССЫПИ камней… Высокое
beauty fair Красота, тенденции, персоны
Читай по ГУБАМ КРАСНАЯ помада уже больше чем ТРЕНД. Это манифест. Это стиль. Это инструмент ПЕРЕВОПЛОЩЕНИЯ. И только вам решать, кто вы СЕГОДНЯ — элегантная ЛЕДИ Совершенство или СЛАДОСТРАСТНАЯ Кармен. В этом сезоне актуальный ОТТЕНОК
Фото: © GIVENCHY
Помада Le Rouge Liquide, Givenchy. Оттенок # 308, Rouge Mohair.
красного — огненно-пунцовый, СМЕЛЫЙ и МАНЯЩИЙ, с бархатистым полуматовым ФИНИШЕМ. Автор текста: Елена Лисица
BEAUTY FAIR Созданный в 1921 году Shalimar стал первым восточным ароматом в истории парфюмерии.
Сменяли друг друга эпохи, однако бескомпромиссные эталоны качества оставались неизменными для Дома Guerlain.
Guerlain — 190! ЮБИЛЕЙ. За время существования БРЕНДА, основанного в 1828 году, сменилось ПЯТЬ поколений ПАРФЮМЕРОВ и было создано 1100 АРОМАТОВ! 42
«Слава мимолетна, лишь репутация неизменна» — сказал как-то Пьер-Франсуа-Паскаль Герлен, основатель Дома Guerlain. Однако за 190 лет бренд не только сохранил безупречную репутацию, но и многократно приумножил свою славу. За первые 50 лет с момента основания Guerlain стал самым известным парфюмерным домом королевских дворов Европы. Сегодня же имя французского бренда завоевало признание во всем мире и по праву считается синонимом изысканности, роскоши и красоты.
DISCOVERY WORLD
Фото: Guerlain Текст: Елена Лисица
За создание аромата Eau de Cologne Impériale Пьер-Франсуа-Паскаль Герлен удостоился титула «Официального парфюмера Ее Величества», а пчелы, украсившие флакон, отныне стали символом бренда.
43
FASHION LOOK PROMOTION
АРОМАТ Mon Guerlain, Guerlain Восточный, древесный, с нотами лаванды Карла, таитянской ванили, сандала, жасмина самбак, ириса и кумарина.
ПОМАДА
Лицом Mon Guerlain стала Анджелина Джоли, как воплощение «сильной, свободной и чувственной женщины».
L’Absolu Rouge Chroma Lipstick, Lancôme Х Proenza Schouler Представлена в четырех оттенках, обладает увлажняющими и антиоксидантными свойствами.
ТОН + ХАЙЛАЙТЕР Nude-Expert Duo Stick, By Terry Стик 2-в-1. С одной стороны, основа для идеального тона, с другой — хайлайтер для сияющих акцентов.
АРОМАТ
Так уж мы УСТРОЕНЫ: всегда хочется ПОПРОБОВАТЬ что-нибудь НОВОЕ. К счастью, парфюмерно-косметические бренды ВСЯЧЕСКИ нам в этом ПОТАКАЮТ! Самые ИНТЕРЕСНЫЕ и достойные ВНИМАНИЯ новинки этой осени в НАШЕМ бьюти-ДАЙДЖЕСТЕ. 44
АРОМАТ Eleventh Hour, Byredo Древесный, фужерный с нотами инжира, рома, семян моркови, бергамота, сычуанского перца и кашмирского дерева.
Текст: Елена Лисица
WISH LIST
Gold Fresh Couture, Moschino Цветочный, древесно-фруктовый аромат с нотами жасмина, магнолии, орхидеи, мандарина, ревеня, груши, сандала и мускуса.
Одеса, пл. 10-го Квітня, Luxury Gallery «Сади Перемоги»
BEAUTY FAIR
Осенний уход за кожей
ДРУЗЬЯ И ВРАГИ
ПРОЛЕТЕВШЕЕ лето оставило ЯРКИЕ воспоминания и шоколадный ЗАГАР, однако для нашей кожи это был весьма НАПРЯЖЕННЫЙ период. С приходом ОСЕНИ самое ВРЕМЯ заняться ее ВОССТАНОВЛЕНИЕМ после жары и солнца, а заодно начать ГОТОВИТЬСЯ к активным косметическим процедурам. НЮАНСЫ осеннего ухода Styler разузнал у ТЕХНОЛОГА японского косметического бренда FORLLE’D Елены Гаврилаш. Летнее время — это сумма факторов, не только радующих нас, но и поражающих структуру кожи. Чрезмерная жара, уличная пыль, самые различные стрессы — всё, как всегда, но к этому еще добавляется сверхактивная инсоляция. Главный бич летнего сезона, конечно, обезвоживание, ведь в это время с кожи активно испаряется влага. На жаре сальные и потовые железы работают с удвоенной интенсивностью, а это значит, что биохимический состав кожи изменяется, а любое отступление от нормы — это не есть хорошо! Увы, в таких условиях способность кожи к естественному восстановлению существенно снижается, причем касается это не только заядлых пляжников, но и городских жителей, не проводящих много времени на солнце. Но есть и хорошая новость. К счастью, в наших широтах теплые и холодные сезоны четко чередуются, и, в отличие от круглогодично солнечного Майами, следом за жарким летом в нашей стране приходит спокойная осень, когда можно вплотную заняться заботой о «натрудившейся» за лето коже. Ита к, весь сентябрь врачи-косметологи советуют посвятить восстановлению кожи, избегая ка ки х-л ибо а г рессивны х п роцед у р. Ника ки х пилингов или лазерных шлифовок! Только планомерная регенерация после лета. Прежде всего, следует нацелиться на борьбу с двумя главными факторами — нарушением увлаж46
нени я и «т ра вмирова нностью» кожи солнцем и жарой. С первым справятся такие косметические компоненты, как, например, всеми любимая гиалуроновая кислота и ее особая форма — низкомолекулярна я гиа лу ронова я кислота. А для восстановления стру кту ры рогового слоя кожи, для улучшения ее защит- ПРОБЛЕМА ных функций и нормализации состава кожных липидов в осенний уход стоит Обезвоживание и потеря привнести дополнительные компонен- защитных свойств в результате действия солнты, например, сквалан и церамиды.
АНТИрадикальные меры
ца, жары и пыли. Поэтому основой осеннего ухода должны стать мощные увлажняющие средства, а также компоненты, восстанавливающие нормальную структуру кожи, — антиоксиданты, церамиды и сквалан.
Слово «антиоксиданты» сегодня нас т ол ько на с л у х у, ч т о, ка к час т о бывает в таких случаях, мало кто точно понимает, что это такое и как работает. Немного углубимся в биофизику. Каждая клетка организма имеет постоянный заряд, обеспечивающий ее нормальное функционирование, и один из главных ее врагов — свободные радикалы, то есть частицы, несущие в себе дополнительные электроны. Попадая в организм, они накапливаются, меняя естественный заряд клетки, и через какое-то время приводят к настоя щем у в зры ву, ра зру ша ющем у ее. Чт о са мое печальное, такая «свободнорадикальная бомба» тянет за собой уничтожение и соседних клеток —
Автор текста: Евгения Корнейко
Фото: © FORLLE’D
ЯПОНСКАЯ косметическая линия Forlle'd Hyalogy PLATINUM — это платиновая ЗАЩИТА вашей кожи. Мельчайшие ЧАСТИЦЫ драгоцен ного МЕТАЛЛА выстроились в НАДЕЖНЫЙ щит от свободных радикалов. ЕДИНСТВЕННАЯ запатентованная эксклюзивная ФОРМУЛА. Средства свободны от коллоидов и являются ЛУЧШИМИ антиоксидантами для кожи.
В ИДЕАЛЕ подготовка к ИНТЕНСИВНЫМ салонным процедурам занимает один-полтора ОСЕННИХ месяца.
в результате на коже возникает микроскопический «залом», состоящий уже не из тех клеток, что характерны для верхних слоев кожи, а из микропорций соединительной ткани. А ей в эпидермисе не место. Со временем это приводит к изменению не только внешнего вида кожи, но и к ухудшению ее защитных функций. Летом свободные радикалы атакуют кожу с особой активностью: «лишние» электроны несет с собой и солнечная радиация, и уличная пыль, и выхлопные газы. И вот тут-то на помощь приходят антиоксиданты, способные нейтрализовать действие свободных радикалов. Вообще, изучение антиоксидантов — одна из приоритетных областей науки сегодня: эти вещества активно используются в медицине как уникальные компоненты, способные замедлять старение. В 1996 году за открытие уникальной группы антиоксидантов фуллеренов была даже получена Нобелевская премия! В косметологии свободнорадикальное старение выделено в отдельную категорию — с учетом не самой лу чшей экологии, в которой мы живем. Именно поэ т ом у а нтиоксида нты обязат е льно должны прису тствовать в восстановительной косметике. В первую очередь это всем известные витамин С, витамин Е, витамин А и популярный в последнее время коэнзим Q10. Проблема заклю-
чается в том, что такие простые компоненты способны нейтра лизовать да леко не все свободные радикалы: согласно исследованиям ученых, существует 11 свободнорадикальных групп, и витамин С, к примеру, действует только на 5 из них. Однако наука не стоит на месте, и каждый год в косметологии появляются всё более и более эффективные антиоксиданты.
Платиновый клуб
Один из новейших антиоксидантов — органические соединения платины, входящие сегодня в инновационную косметику. В чем же уникальность платины? Во-первых, она воздействует на все 11 групп свободных радикалов. Во-вторых, ее соединения обладают уникальной способностью концентрироваться именно в роговом слое кожи. Кстати, свойство платины «попадать» именно в те части организма, которые в ней нуждаются, уже давно оценили в медицине, где этот металл сегодня используется всё более активно. Нам же, заботящимся о своем внешнем
ФАКТ Платиновые антиоксиданты — одна из самых эффективных новинок в косметологии последних лет: соединения платины способны накапливаться в роговом слое кожи и сохраняться там, «работая» еще долгое время после нанесения. В отличие от других антиоксидантов, платина обезвреживает все известные на сегодня группы свободных радикалов. Еще одно свойство этого уникального металла — сохранять ровный загар.
48
FORLLE’D HYALOGY FH ESSENCE Омолаживающая FH сыворотка.
FORLLE’D HYALOGY A SERUM Восстанавливающая сыворотка для лица.
FORLLE’D PLATINUM FACE CREAM Платиновый крем для лица.
FORLLE’D HYALOGY PLATINUM ESSENCE Платиновая сыворотка.
BEAUTY FAIR
виде, важно то, что платина способна сохраняться в коже очень долгое время. Например, достаточно нанести платиновый препарат в салоне хотя бы раз в неделю, чтобы он сохранился в коже до тех пор, пока старый слой естественным образом не отшелушится. И хорошая новость для любителей бронзового загара: одно из свойств платины — максимально долго сохранять красивый загорелый оттенок кожи. То, что надо на осень!
Фото: © FORLLE’D
Планы на октябрь
Если сентябрь лучше всего посвятить восстановлению кожи, то октябрь — самое время, чтобы готовиться к активным са лонным процед у рам: пилингам, лазерным процедурам, радиоволновому лифтингу. В наших широтах косметологи советуют эти процедуры проводить не раньше второй недели ноября. Такие интенсивные методы воздействия являются довольно агрессивными, и к их началу стоит подходить с максимально подготовленной кожей, тогда и регенерация после процедур будет более быстрой и результат максимально красивым. Выбор средств для подготовки к процедурам зависит во многом от возраста. Для кожи до 35 лет вполне достаточно будет интенсивного увлажнения при помощи, например, всё той же гиалуроновой кислоты. В возрасте 35–45 к этому стоит добавить компоненты, которые активизируют синтез коллагена, эластина и собственной гиа лу роновой кислоты. Оптимально с этой задачей справляются соединения изофлавоноиды — их стоит активно включать в осенний уход, начиная с 35 лет. Еще более прицельным должен быть выбор средств для ухода за кожей «50+». Главная проблема в этом возрасте — постепенное уменьшение количества активных клеток фибробластов, из которых вырабатываются эластин и коллаген. К сожа лению, обычные косметические компоненты на этот процесс повлиять не могут, однако ученые и тут придумали выход. Помочь смогут соединения под названием биомиметические пептиды — они способны воздействовать на стволовые клетки, которые есть в каждом органе, и способствовать их превращению именно в фибробласты. Максимально векторным этот процесс делает использование ионизированных микроэлементов, таких как двухвалентный кальций и магний. Так что при выборе антивозрастной косметики стоит обращать внимание не только на присутствие в составе продукта компонентов с окончанием «пептиды», но и на наличие кальция и магния — это позволит замедлить процессы старения естественным образом, а заодно подготовить кожу к активным омолаживающим процеду рам и грядущей зиме.
Елена Гаврилаш, врач-дерматокосметолог, ведущий технолог компании FORLLE’D
Научные открытия последних лет позволили вывести косметологию на новую ступень. Зная процессы, происходящие в коже на молекулярном уровне, мы можем прицельно влиять на них, заставляя клетки функционировать максимально эффективно. Общая тенденция современной косметологии — создание средств, которые бы производили не временный эффект омоложения и красивого внешнего вида, но активизировали защитные процессы в самой коже. При этом специалисты сходятся в том, что салонные процедуры обязательно нужно дополнять качественным ежедневным уходом — именно в нем заключаются 85% успеха. Это причина, по которой передовые компании делают всё больший упор на линии косметики для домашнего использования. Современные «домашние» кремы, сыворотки — это высокоэффективные средства, в частности, за счет содержания инновационных компонентов, которые максимально полно встраиваются в структуру кожи. Например, низкомолекулярная форма гиалуроновой кислоты с размером молекулы всего 5 нанометров (патент на
СЕНТЯБРЬ и октябрь стоит ПОСВЯТИТЬ восстановлению кожи после ЛЕТА, а более агрессивные ПРОЦЕДУРЫ лучше планировать не раньше ВТОРОЙ недели ноября.
нее принадлежит компании FORLLE’D).
Вообще, читая состав любого средства, стоит изучить, в каких именно формах содержатся там действующие вещества. Предпочтительны низкомолекулярные формы, легко проникающие в глубокие слои кожи и оказывающие прицельный эффект. Пример — антиоксидантные препараты платины. Ученые лаборатории FORLLE’D создали частицы платины Hyalogy Platinum размером 0,2 нанометра — такой сверхмалый размер позволяет платине легко вступать в реакцию с водой, образуя водный раствор, который более естественен для кожи. На основе этой технологии созданы средства для домашнего ухода линии Hyalogy Platinum, которые хорошо подойдут для использования в осенний период, когда роль антиоксидантов в косметическом уходе возрастает.
49
Автор текста: Наталия Власенко Фото: © 2009-2018. Depositphotos, Inc. USA.
Скажите «ом», чтобы ваше тело выглядело и чувствовало себя лучше с каждым годом.
BEAUTY FAIR
ЙОГА
В поисках баланса и здоровья ЙОГА — это и ДРЕВНЯЯ наука, и комплексный ПОДХОД к УПРАВЛЕНИЮ своим телом. Йога СТРЕМИТСЯ найти БАЛАНС. Усилие и ОТДЫХ. Инь и ян. ДЕНЬ и ночь. КРАЙНОСТИ или бездействие ЗАЧАСТУЮ приводят к ухудшению САМОЧУВСТВИЯ. Поиск баланса, наоборот, приводит к ЗДОРОВЬЮ. Каковы же ГЛАВНЫЕ принципы, на которых СТРОИТСЯ система йоги? И как жить ЗДОРОВО? Давайте РАЗБИРАТЬСЯ. Йога — это не просто комплекс физических упражнений, это возможность путем работы с физическим телом влиять на свой ум и сознание. Основные принципы — систематическая работа с телом, применение очистительных и дыхательных техник. Йога дае т о т ве т ы на воп р о сы, помогае т ва м познакомиться с собой, лучше понять устройство с в о е г о о р г а н и з м а , н ау читься использовать возможности, данные ему п ри р одой. К а к и нс т румен т раб о т ы на д со б ой и улу чшением здоровья, гибкости и качества жизн и в це лом, йога о бр етает сегодня всё больше и больше поклонников. О пользе дыхательных практик
Занима ясь йогой, человек бла г о т ворно в л ия е т н а с в о й о р г а н и з м. Не о т ъ е м л е м о й ч а с т ь ю занятия являются дыхательные практики — это
основа основ. Можно уметь делать сложные асаны, стойки на руках, обладать отличной растяжкой, но без правильного дыхания все усилия и старания будут сведены на нет. Правильно выполненные дыхательные техники помогут повысить концентрацию, контролировать эмоции, снизить уровень стресса. Регулярные дыхательные практики дарят ясность мышления и помогают сосредоточитьс я. Д ы х а н и е н а п р я м у ю связано с психическим сос тоянием: чем медленнее мы дышим, тем спокойнее ум и тем длиннее продолжительность нашей жизни.
ЙОГА способствует ОБЪЕДИНЕНИЮ тела, УМА и души, чтобы жить СЧАСТЛИВОЙ и полноценной ЖИЗНЬЮ.
Аюрведа — ключ к здоровью
Для повышения иммунитета и в целом для улучшения здоровья следует обратить внимание на древнеиндийску ю медицин у аюрвед у, которой уже больше 5000 лет. Она определяет конституцию человека, относя его к той или иной доше
51
(тип конституции). Аюрведа — это ряд определенных знаний, которыми должен обладать каждый человек. Знания к ас ат е л ьно св о ей п ри р од ы и п ри р од ы в це лом, се зонности, настраивания режима сна, пи та ни я и физи ческой нагрузки дают хороший результат и качественно продлевают жизнь.
Йога и питание
ЙОГА — это не только ФИЗИЧЕСКАЯ практика, дыхательные техники, РАЗВИТИЕ гибкости и СИЛЫ. Йога — это еще и определенная ФИЛОСОФИЯ и мировоззрение, вера в то, что КАЖДЫЙ человек МОЖЕТ быть создателем СВОЕЙ жизни.
Ты то, что ты ешь. Стара я, но та к а я в ерна я пог ов ор к а. С п о з и ц и и н а с т р о й к и п и т а н и я, с т о и т о б р а т и т ь внимание на основы аюрведы. Ва жно быть предельно вн и мат е л ьн ы м к ра ц ион у, своим ощущениям после тех или иных продуктов. Просто прислушайтесь к своему организму, задумайтесь — и вы поймете, от каких продуктов вам хорошо или же, наоборот, стоит отказаться, в каком объеме и порциях принимать пищу. Старайтесь потреблять местные продукты, включайте масло гхи (его можно найти в йога-центрах, магазинах экопродуктов), фрукты, бобовые, специи. Йога не призывает всех обратиться
В йоге, как и в жизни, нужно учиться держать баланс.
52
в вегетарианство, но заставляет обратить внимание на качество пищи и осознанное потребление.
Эмоциональное равновесие
Замечено, что в каком бы состоянии не пришел на класс йоги человек, после занятия, при условии, что оно грамотно построено, он выйдет в хорошем приподнятом настроении. Асаны плюс дыхание и плюс сбалансированное питание — ключ к балансу абсолютно во всем. И, естественно, к эмоцио-
BEAUTY FAIR
нальному балансу тоже. Конечно же, йога не терапия при депрессии или серьезных психических заболеваниях, но она может помочь снизить беспокойство, включить человека в настоящий момент. Отличительная черта йоги — это ее способность наряду с физическими улучшениями менять взгляд на жизнь, заменять беспокойство безмятежностью.
Йога и молодость
Анна Кауфман, Преподаватель и соавтор йога-клуба «Махарадж»
Скажите «ом», чтобы ваше тело выглядело и чувствовало себя лучше с каждым годом. Исследования показали, что йога является одним из лучших способов замедлить возрастные изменения. По мере того, как человек становится старше, он теряет мышечную массу — до 15 процентов за десятилетие, если он активно не занимается спортом. Но занимаясь йогой и другими силовыми упражнениями по крайней мере четыре-пять раз в неделю, можно замедлить эту потерю. Простые, но полезные асаны на каждый день — чатуранга дандасана (поза посоха, образно говоря, планка в нижнем упоре), поза лука, всевозможные скрутки, которые так любит наш позвоночник. После занятия не забывайте выполнить дыхательные практики.
Поделитесь вашими полезными привычками и ритуалами, тем, что проверено личным опытом. Что помогает быть здоровой и хорошо выглядеть?
Физическая активность: сколько ее должно быть?
Фото: © 2009-2018. Depositphotos, Inc. USA.
Режим физической активности должен быть ежедневным тренингом. Интенсивность лучше регулировать по самочувствию. Но прорабатывать всё тело стоит каждый день. Согласитесь, когда здорово ваше тело и у вас хорошее расположение духа, когда вы любите то, чем занимаетесь, и любите мир вокруг, тогда вы чувствуете себя гармонично и сбалансированно, что проявляется и в привлекательном внешнем виде, и во внутренней уверенности. Йога не единственный ключ к здоровью, но именно она — один из важных инструментов на пути к отличному самочувствию. Космический принцип заключается в том, что мы либо живем в дисбалансе, либо действуем для создания баланса. Порой нам может казаться комфортно в дисбалансе (который мы часто воспринимаем как равновесие), но мы не можем расти в таком состоянии. И йога — именно тот инструмент, который возвращает в состояние баланса. Практикуясь регулярно, подходя осознанно к выбору питания, утренних и вечерних ритуалов, своему окружению, вы сможете развивать осознанность и внимательность, вам будет легче управлять эмоциями и мыслями, и жизнь в целом станет намного гармоничнее.
Отличительная черта ЙОГИ — ее СПОСОБНОСТЬ наряду с физическими улучшениями менять ВЗГЛЯД на жизнь, заменять беспокойство БЕЗМЯТЕЖНОСТЬЮ.
Возможно, мои ритуалы и советы разительно отличаются от нынешних модных тенденций. Я не употребляю годжи, чиа, хлореллу и разные суперфуды. Забываю об этом, да и нет времени. Я за очистительные техники работы животом — агнисара дхаути, наули — их сложно описать в двух словах. Можно посмотреть видео на ютуб. Или приходите к нам в гости в клуб «Махарадж», обучим! По питанию и питьевому режиму я стараюсь прислушиваться к себе. Аюрведа дает возможность выявить конституцию и, исходя из нее, подбирать для себя систему питания. Я против насильственных ограничений, иначе гарантированный срыв, как показывает практика, не приводит к положительным результатам. Каждый день расстилаю коврик и активно и качественно прорабатываю всё тело. Любимое дело, семья — это то, что даёт мне вдохновение ежедневно получать новый опыт и делиться им.
53
ТАЙСКИЙ МАССАЖ
На пути к здоровью и гармонии
Т
айский массаж — это не просто комбинация масса жных техник, это понятие более глубокое и многогранное. Это массаж с элементами йоги, который помогает привести организм к гармоничному состоянию, добиться глубокого расслабления и одновременно интенсивного притока жизненных сил. В отличие от многих существующих техник массажа, тайский массаж проводят мягко и плавно, давая возможность телу прочувствовать каждое движение. В осеннее время, когда погода столь переменчива, а мы уже вышли из отпусков и пог рузи лись в работ у, очень ва жно держ ат ь ба ла нс, п рис л у ш иваться к организму и не давать стрессу взять верх. Благодаря тайскому массажу можно снизить эмоциональную и физическую нагрузку, эффективно воздействовать на свое тело. За р е л а кс ом и зд ор о вь ем с т о и т заглянуть в салон «Ориент СПА», где мас т ера-спец иа л ис т ы из Та и ла н да предложат вам широкий выбор массажных техник и спа-процедур, каждый обязательно найдет что-то свое. Можно заказать классический тайский массаж, особенно если вы впервые знако-
54
митесь с такой техникой, аромамассаж, массаж спины для повышения тонуса мышц, массаж головы, рук и стоп, если вам нужно снять напряжение. В осенне-зимний период в особой заботе нуждается наша кожа, поэтому различные процеду ры со скрабами, маслами и масками будут как никогда кстати. Slim-программы позаботятся о в а шей фи г у р е, а с па-ком п лекс ы погрузят вас в безмятежность. И даже если вы придете в салон с детками, им тоже будут предложены разные виды массажа и спа-услуг. Никто не останется без внимания. Для тех, кто хочет сделать незабываемый подарок, — специальная акция ко дню рождения. Запишите себя или ва ших друзей и близких на масса ж в ден ь р ож ден и я, оп лат и т е ус л у г у и получите скидку 50%. Что может быть лучше спа-процедур и приятного массажа в свой праздничный день? Магия рук мастера позволит вернуть спокойствие души и тела, подарит приятные минуты расслабления. Программа дает возможность записаться на массаж хоть на год вперед, единственное ограничение — воспользоваться услугой можно только в день рождения, дату перенести нельзя.
Автор текста: Наталия Власенко Фото: © Ориент СПА
РИТМ современной ЖИЗНИ почти не оставляет места для ОТДЫХА. МАССАЖ зачастую выступает ПАЛОЧКОЙ-ВЫРУЧАЛОЧКОЙ, помогая нам РАССЛАБИТЬСЯ и снять стресс. Различные СПА-ПРОЦЕДУРЫ отлично помогают ПОДДЕРЖИВАТЬ себя в хорошей физической ФОРМЕ и позитивном НАСТРОЕНИИ. Тайский МАССАЖ среди прочих массажных техник занимает особое МЕСТО. Его ИСТОРИЯ насчитывает более 2500 лет.
P.S. Пусть «Ориент СПА» станет тем местом, где вы сможете насладиться покоем и обрести гармонию!
BEAUTY FAIR
«Ориент СПА» в Одессе: Ул. Жуковского, 16 Ул. Ак. Вильямса, 62/1 Ул. Ак. Заболотного, 67/2 Ул. Бунина, 13 Пр. Шевченко, 7
Тел.: (048) 734-20-20 (098) 134-20-20 (050) 134-20-20 (073)134-20-20
55
DISCOVERY WORLD
MARAMAX
Всегда в мейнстриме Будучи ПРИЗНАННЫМ лидером в сфере КРАСОТЫ, бренд MARAMAX неизменно ОПРАВДЫВАЕТ свой высокий СТАТУС и демонстрирует НОВАТОРСКИЙ подход во всем. В СТРЕМЛЕНИИ идти в ногу со ВРЕМЕНЕМ и быть еще ближе к своим КЛИЕНТАМ был создан первый МОБИЛЬНЫЙ бьюти-сервис — приложение MARAMAX, которое является АВТОРСКОЙ разработкой компании. ром мастера, но и вдохновиться неординарными идеями для своего будущего образа. Просмотрев портфолио стилистов, вы сможете с легкостью найти именно того специалиста, который наиболее соответствует вашим вкусам и ожиданиям. Л ю б и т е с н и м а т ь с е л ф и? В п р и л о ж е н и и marAmax учтено и это! Снимайте с помощью самого красивого фоторедактора прямо в салоне — сами или вместе со своим стилистом. А как насчет собственного видеоролика в проекте «До и После»? С помощью видеоредактора вы сможете сами стать и режиссером, и монтажером, и главным героем мини-фильма о своем модном перевоплощении! Клиенты MARAMAX уже успели оценить еще одно преимущество приложения: чтобы напомнить о предстоящем визите в салон, бьюти-бот отправляет индивидуальное уведомление за день и за час до назначенного времени. Так что больше никаких надоедливых звонков и сообщений в вашем мессенджере.
В приложении MARAMAX только самый ИНТЕРЕСНЫЙ и актуальный КОНТЕНТ, полезные ОПЦИИ и услуги — для комфорта и УДОВОЛЬСТВИЯ.
56
Текст: Елена Лисица
П
ользоваться приложением MARAMAX просто, приятно и удобно. Это прекрасная возможность всегда быть на связи с любимым брендом и пользоваться его услугами в максимально комфортном режиме. Сервис позволяет записаться на одну из множества услуг, которые предоставляет сеть салонов красоты компании MARAMAX group. Благодаря специальным подразделам любой пользователь с легкостью сможет найти салон, наиболее подходящий и по месторасположению, и по ценовой категории. А если вы приехали на отдых или в командировку и недостаточно хорошо знаете город, сориентироваться поможет карта с отмеченными на ней салонами во всех районах Одессы. Один из главных принципов компании — честность и прозрачность. Именно поэтому в приложении MARAMAX представлены открытые прайс-листы. Оплатив услугу заранее с помощью карты, вы можете быть у веренными, что фина льна я стоимость будет именно такой, как было указано в приложении. С мобильным бьюти-сервисом MARAMAX вы всегда будете в курсе событий, первыми узнавая новости компании, будь то появление на рынке продукции косметического бренда L’Oreal Professionnel или внедрение новых услуг в салонах сети, а также акции, промопредложения, практические советы от стилистов компании и т.д. И всё это в модном дизайне и приятном для восприятия формате «открыток». Особое эстетическое удовольствие вам доставит экскурс по индивидуальным галереям в профилях стилистов MARAMAX. Данный раздел приложения поможет не только определиться с выбо-
DISCOVERY WORLD
БЬЮТІ-СЕРВІС
57
FASHION LOOK
Фитованна с отваром трав — отличное средство борьбы с осенней хандрой, а заодно и мощная оздоровительная процедура.
58
BEAUTY FAIR
Осенние SPA-капризы Надо сказать, в плане отдыха и релакса одес-
Фото : © Resort & SPA Hotel NEMO
ситам крупно повезло — многие, наверняка, уже побывали в рекреационном комплексе «Немо», объединившем в себе дельфинарий, бассейн, отель и место для ленивого отдыха на шезлонге. А вот как насчет хаммама? Или инновационной SPA-капсулы? А может, устроить романтический осенний SPA для двоих? Оказывается, в «Немо» есть и такое. РОЗЫ, МЕД И ТРАВЫ, ИЛИ НАЗАД В ЛЕТО! Wellness SPA NEMO — полноценный SPA-центр с расслабляющей атмосферой, огромным выбором процедур для тела и лица и комфортными раздевалками. Расположен центр в отдельной зоне с панорамным видом на море. Пасмурным осенним днем будет особенно приятно понежиться в хаммаме и римской парной: поддерживаемая в этих банях температура от 30 до 50 градусов прогревает мышцы, открывает поры и расслабляет всё тело, избавляя от стресса, усталости и бессонницы. Еще один вариант — залечь в ароматную фитованну, она же фитобочка с травяным наполнением, в которой поддерживается постоянная оптимальная температура. Такой режим в комплексе с насыщенным травяным паром воздействует на весь организм, отлично очищая его от шлаков и токсинов. Фруктово-цитрусовая, с молоком, медом и аромамаслами, с лепестками роз и шампанским — ароматы фитованны напомнят о лете, а заодно гарантированно поднимут настроение. Вообще, тема воды в SPA NEMO представлена в полной мере, что, впрочем, и логично. Из гидротерапии можно попробовать душ Шарко и бальнеологическую ванну с гидромассажем — всё это глубоко прорабатывает мышцы. Еще одна вещь, за которой стоит съездить в «Немо», — SPA-капсула, новейшее изобретение в индустрии красоты и здоровья. Устройство, внешне напоминающее капсулу, предназначено для оздоровления всего тела. Теплый пар, инфракрасные л у чи плюс специальная система гидромассажа, распределяющая
Осенью, когда ТЕПЛА становится всё меньше, особенно ПРИЯТНО побаловать себя РАССЛАБЛЯЮЩИМИ процедурами. Мы решили ВЫЯСНИТЬ, можно ли реализовать эту МЕЧТУ, не выезжая из города, и оказались в Wellness SPA NEMO. Автор текста: Евгения Корнейко
59
BEAUTY FAIR Wellness SPA NEMO — место, где МОЖНО провести ЦЕЛЫЙ день, НАСЛАЖДАЯСЬ релаксирующими процедурами и просто ПОЛУЧАЯ заряд хорошего НАСТРОЕНИЯ.
стру и воды по в с е м у т е л у, — в сумме эти факт оры ока зыва ю т такой мощный э ф ф ект, ч т о э та процеду ра за короткий срок спос о бна у л у ч ш и т ь са моч у вс т вие, нормализовать кровообращение, ускорить обмен веществ, позитивно повлиять на состояние кожи, снять усталость и даже помочь сбросить лишний вес. После того как тело расслабится под действием теплых паров хаммама или травяной ванны, самое время отправиться на массажный стол. Специалисты Wellness SPA NEMO владеют как классическими, так и экзотическими техниками. О теплых странах осенью напомнят марокканский и египетский SPA-массажи, тайский массаж поможет снять стресс, избавиться от напряжения и болей в спине, шее, плечах и устранить зажимы во всем теле. Популярностью пользуется также массаж горячими камнями в старинной технике — такая процедура снимает стресс и уравновешивает энергетические потоки в теле. Интересный «телесный» опыт — массаж с медом. Благодаря специальной технике исполнения мед впитывается в ткани, насыщая кожу биоактивными веществами. И находка для влюбленных — кабинеты для парных процедур. Разделить удовольствие от массажа в романтической атмосфере рядом с близким человеком — что может быть лучше? К сведенью гостей: все процедуры в Wellness SPA NEMO можно заказывать как отдельно, так и в составе SPA-пакетов, индивидуально подобранных специалистами. ДЕРЖИМСЯ В ТОНУСЕ Давно собирались начать активный образ жизни, но на улице такая неуютная погода, что не хочется никуда выходить? Один из вариантов для комфортных занятий спортом — фитнес-клуб NEMO. Здесь можно подкачать то, что нужно подкачать, и пробежаться ровно столько, сколько нужно, в приятной обстановке и с видом на дельфинов, ведь каждый тренер знает, что хороший настрой в спорте не менее важен, чем программа тренировок. Фитнес-клуб в NEMO оснащен всем необходимым профессиональным оборудованием, а тренерский состав отвечает мировым стандартам. Здесь можно выбрать как индивидуальные тренировки, так и групповые занятия, а список видов активности так огромен, что хочется попробовать сразу
60
все. Аквааэробика, йога, силовые тренировки всех сортов для разных групп мышц. Из групповых занятий особой популярностью пользуются: • а эробна я тренировка Sky Jumping — с у никальными упражнениями в драйвовом темпе под зажигательную музыку, которые поднимают настроение и помогают избавиться от лишних килограммов; • силовые занятия на петлях TRX; • тренировки с элементами восточных единоборств Taibo. Любителям интенсивных кардиозанятий будет интересно попробовать сайкл — эффективную тренировку для укрепления мышц и похудения. Это групповое занятие на велотренажерах дает возможность за короткий срок сбросить лишние
Релаксирующий массаж-пилинг с аромамаслами и кокосово-ванильным пилингом гарантированно поднимет настроение в осенние дни.
килограммы и подтянуть мышцы ног, ягодиц, живота и спины. Поверьте, вы не налюбуетесь своим отражением в зеркале! Такие тренировки могут проводить лишь высококвалифицированные подготовленные инструкторы — и в NEMO они есть. Ну и, конечно, бассейны! С 1 октября по 1 мая в комплексе работает крытый бассейн с морской водой длиной 20 метров и глубиной 4,5 м. Здесь постоянно поддерживается температура 28 градусов Цельсия — оптимальные условия для плавания и аквааэробики. Так что, долой хандру! Осень? Дожди? Может, пришло время отвлечься от проблем, уделить внимание себе и своему телу и продлить лето на берегу моря рядом с симпатичными дельфинами? И никаких отговорок!
DISCOVERY WORLD
Классические и экзо тические техники массажа в исполнении специалистов Wellness SPA NEMO.
P.S. Режим работы фитнес-клуба подойдет для людей с любым графиком: клуб открыт ежедневно с 7:00 до 00:00. г. Одесса, пляж Ланжерон, 25 Wellness SPA NEMO, тел.: +38 (048) 705 70 89 Фитнес-клуб NEMO, тел.: +38 (048) 705 70 88
Аппаратные процедуры на современном оборудовании — часть ассортимента SPA NEMO.
61
65026, Украина,
mozartbeautyclinic@gmail.com
г. Одесса, ул. Польская, 18,
mozart-clinic.com
+38 (048) 777-15-10
dr_mozart
+38 (063) 657-46-86
Clinic Mozart
Ліцензія МОЗ України серія АГ №603337, ЄДРПОУ 32323438
DISCOVERY WORLD
САМОЛІКУВАННЯ МОЖЕ БУТИ ШКІДЛИВИМ ДЛЯ ВАШОГО ЗДОРОВ’Я 62
BEAUTY FAIR
Встать ГРУДЬЮ МАММОПЛАСТИКОЙ называют операцию, направленную на УЛУЧШЕНИЕ внешнего ВИДА молочной железы, в первую очередь ее ОБЪЕМА и формы. Они неразрывно СВЯЗАНЫ между собой, и это НЕОБХОДИМО учитывать, планируя хирургическое вмешательство. На что еще обратить ВНИМАНИЕ, если вы решились на пластику ГРУДИ?
Н
ет ни одной эстетической операции, в ко т ор ой бы п ри мен я ло с ь т а ко е разнообразие методик, как в маммопластике: их известно более сотни. Именитый французский пластический хирург Клод Лассус сформулировал приоритеты при выборе метода маммопластики. В первую очередь учитывают безопасность методики; далее форму молочных желез; и только потом выбирают конфигурацию и длину послеоперационных швов. Очень важно не менять местами второй и третий пу нкты. Пренебрежение этим порядком ведет к неудовлетворительным результатам операции, исправить которые непросто: попытка укоротить необходиму ю длину швов (например, вместо вертикального обойтись швом вокруг ареолы) неизбежно приводит к значительному ухудшению формы молочных желез.
Фото: © 2009-2018. Depositphotos, Inc. USA.
Существуют следующие виды маммопластики:
у ве л и ч и ва юща я, и л и ау г мен та ц ион на я (увеличение желез с помощью имплантатов или аутожира); уменьшающая, или редукционная; подтяжка молочных желез, или мастопексия; подтяжка молочных желез с их одновременным увеличением, или аугментационная мастопексия.
Подтяжка груди
Вт ор а я по поп у л я рно с т и (п осл е уве л ич ен и я бюста) операция по изменению молочных желез. Она влияет на самооценку, помогает женщинам воспринимать себя более сексуальными и желан-
МИХАИЛ АЛЕКСАНДРОВИЧ МЫЛЬНИКОВ кандидат медицинских наук, врач высшей категории. Пластический хирург, главный врач центра эстетической хирургии и косметологии Dr. Mozart
ными, что очень важно для прекрасной половины человечества. К пластике прибегают женщины, которые стрем ятся верн у ть своей г ру д и мо лодо с т ь и у п ругость. Впрочем, не только они. Иногда такая операция необходима и совсем молодым девушкам, у которых из-за неправильного питания, множества диет и стрессов грудь потеряла форму. Врачи называют мастопексию устранением птоза (опущения) молочных желез, считая ее не очень сложной и неопасной операцией. Процент неудачных хирургических вмешательств относительно мал. В то же время риски есть, поэтому, прежде чем решиться на эту операцию, нужно осознать, что неудачная подтяжка может навсегда испортить красоту и здоровье груди. Делать пластику молочных желез стоит только тем, кому она действительно необходима, то есть если безоперационные способы уже не могут помочь. Еще один вопрос, который интересует женщин, приходящих на консультацию по поводу подтяжки груди, — цена хирургического вмешательства. В среднем такая операция обойдется примерно в 1500 у.е. Подтяжка груди, стоимость которой значительно выше или ниже, не должна внушать доверия. В таком случае лучше проконсультироваться в нескольких центрах пластической хирургии и выбрать действительно лучшую клинику.
63
DISCOVERY WORLD
64
discovery world Люди, места, события
Эту ОСЕНЬ объявляем сезоном КОНТРАСТОВ и неожиданных ОТКРЫТИЙ! Мы отправимся в КИОТО, чтобы соприкоснуться с ДРЕВНИМ искусством ГЕЙШ, отбросив клише и ВНИКНУВ в самую суть. Не менее ЗАХВАТЫВАЮЩИМ станет путешеств ие в Лондон: МНОГОЛИКИЙ, противоречивый и совсем не такой, как в скучных ШКОЛЬНЫХ учебниках.
Автор текста: Елена Лисица Фото: Даниил Кордан
Под другим УГЛОМ
Гейши — уникальный культурный феномен, ставший одним из символов Японии.
65
DISCOVERY WORLD
66
DISCOVERY WORLD
Прогулка с ГЕЙШЕЙ В ЯПОНИИ есть несколько районов — центров ДРЕВНЕГО японского ИСКУССТВА. Пожалуй, самый извес тный из них — ГИОН КОБУ в Киото. Здесь и поныне ХРАНЯТ традиции воспитания ГЕЙШ. Автор текста и фото: Даниил Кордан
Фудзияма — такая же визитка Японии, как «гейко» («человек искусства»). Это слово в Японии чаще употребляют вместо «гейша» (в переводе «актриса»).
67
DISCOVERY WORLD
Интересна и прическа гейко: говорят, в ней скрыто много острых предметов, чтобы девушка смогла обороняться от клиентов, которые зайдут слишком далеко. егким изящным движением ру ки Вообще, до недавнего времени работа гейш гейко Коеси приоткрывает занаве- была окутана тайнами. И даже сейчас возниски чайного домика, одаряя улыб- кают двусмысленности, вызванные неверными кой случайных прохожих. Сегодня трактовками терминов, исторических собыу нее первый день в звании «гейко», тий. Люди, поверхностно знакомые с культуи мы присутствуем на церемонии «эрикаэ», когда рой Японии, не видят различий между гейшами молодая «майко» (ученица) становится полно- и куртизанками. На Западе это вызвано отчасти правной гейшей. известной книгой Артура Голдена «Мемуары Карьера буду щей гейши начинается еще гейши» (и одноименным фильмом), в которой в детстве — она обу чается, много художественных домыспомогая гейшам. Затем девочлов а вт ора, о с о б ен но к ас ака-помощница превращается тельно интимной жизни гейш. в ученицу, майко («женщина На самом же деле всё обстоятанца», молодая гейша). Прило совсем иначе: жизнь гейши мерно лет в 20 происходит то никогда не имела целью близсамое событие, которое мы кие отношения с клиентами. с вами наблюдаем, — эрикаэ, Задача гейши — обеспечивать что означает «заворачивание их культурный досуг. воротничка». Дело в том, что Сейчас туристам могут преду майко при каждом надевалагать короткие чайные церении к элементу одежды примонии с у частием майко или шивается воротничок. Изнагейко, но нужно понимать, что ча л ьно он красног о ц в е та, они будут существенно отлино со временем его вышивачаться от настоящей церемоют серебряными, золотыми нии, в основе которой все же и белыми нитками. Вышивки не развлечение, а беседа, игра, рассказывают историю майкультурный досуг. К сожалеко. Когда девочка взрослеет, нию, в богатый арсена л гейкрасный цвет почти исчезает не входит знание языков. (хотя до ВОЙНЫ ши под вышивкой. А когда майко Сама чайная церемония может становится гейко, то она меняначинаться с танца, продолет воротничок на белый. Это было около 80 тысяч!). жаться беседой на тему музыки символ ее самост оят е льнои искусства и заканчиваться сти. В день эрикаэ гейко должна обойти чайные игрой в карты. Часто клиентов угощают лакомдомики в своем районе и поприветствовать тех, с ствами или ужином. В чайных домиках пищу не кем она работала, всех-всех своих знакомых. Эта готовят, ее заказывают в хороших ресторанах. церемония продолжается около 4–5 часов. Настоящая чайная церемония может обойтись Догоним же нашу красавицу и посмотрим на клиенту от 500 долларов за час (это «классиченее со стороны. Движения гейко отточены — не ская» цена не самой известной майко). Все предтолько для приветствия, но и для открытия две- меты, используемые в мероприятии, сделаны рей. Топает гейша в специальных сандалиях вручную, с любовью и имеют конкретное пред(«окобо»), а на ногах надеты смешные на пер- назначение. Также и любые движения, жесты вый взгляд белые носки, на которых большой гейко во время церемоний, отточенные годами, палец отсоединен от остальных, как на рука- имеют определенный смысл. вицах. Конечно, в сандалиях высотой 10–15 см Что ж, познакомившись с японской красавиходить нелегко, а с учетом веса кимоно, дости- цей, словно сошедшей с гравюр и картин XVIII гающего порой 15–20 кг, — очень тяжело! Не- века принцессой Хейян, мы попрощаемся с ней удивительно, что есть даже такая профессия — у дверей ее дома «окия» и пожелаем ей успешной «одевальщик гейш». Все детали кимоно должны карьеры — теперь уже в обличии гейко. быть подогнаны, оформлены на фигуре гейши, и кимоно в целом собрано, как дорогой болид.
Л
ГЕЙШИ в первую очередь СТРАДАЮТ от журналистов и папарацци. И это неудивительно, ведь гейш в Японии осталось МЕНЬШЕ тысячи
68
DISCOVERY WORLD
Святилища Ицукусима (16-метровые ритуальные врата, или тории) — одна из самых популярных достопримечательностей Японии. Дойти к ним с острова Миядзима возможно только во время отлива.
В АПРЕЛЕ на Мияко Одори проходит театрализованное ПРЕДСТАВЛЕНИЕ с танцами майко и ГЕЙКО.
69
DISCOVERY WORLD
НОВЫЙ MERCEDES-BENZ А-КЛАССА Спортсмен на вид, джентльмен в душе Большая МАШИНА — это, конечно, хорошо, но, скажем ЧЕСТНО, в условиях ГОРОДА куда практичнее выглядят КОМПАКТНЫЕ модели А-класса. Тем более что в этом году Mercedes-Benz решил ДОКАЗАТЬ, что по безопасности и КОМФОРТУ автомобили СРЕДНИХ размеров ВПОЛНЕ могут ничем не уступать пафосным авто ПРЕДСТАВИТЕЛЬСКОГО уровня. Главный редактор Styler Анна Фишкова лично ПОЗНАКОМИЛАСЬ с новым городским джентльменом от НЕМЕЦКОГО концерна. Итак, представьте спортивный, динамичный дизайн, к которому добавили роскошь и уровень безопасности, которые до сих пор ассоциировались лишь с автомобилями S-класса. Сами создатели этого красавца называют его прорывом своей философии дизайна «чувственной простоты». От себя же могу добавить, что новенький «компакт» стал взрослее, нарастил мускулы и определенно вышел на новый уровень амбиций.
Больше эмоций, больше характера
Первое, что бросается в глаза даже неискушенному автомобилисту. — в дизайне немецкой знаменитости появилось намного больше эмоций. Его харизматичный экстерьер мгновенно привлекает (скорее даже притягивает!) внимание — укороченный капот, плоские светодиодные
70
Авторы текста: Евгения Корнейко, Анна Фишкова Фото: Владимир Мельник
Новый А-класс от Mercedes-Benz воплощает философию дизайна «чувственной простоты» и вполне может открыть собой новую эру в автодизайне.
фары с хромированными элементами, эффектная новая решетка с фирменной звездой, каждая деталь буквально дышит энергией. Со стороны при все тех же габаритах автомобиль визуально кажется более длинным — всё благодаря характерной боковой линии и увеличенной колесной базе. Плюс немецкие дизайнеры позаботились о том, чтобы наш горожанин выглядел как спортсмен — капот новой модели сильнее наклонен вперед, что делает общий вид более агрессивным. Вдобавок к этому увеличились и колесные арки — вместе с интересным боковым остеклением это создает ощущение более «мускулистого» облика. Но главные изменения замечаешь, уже сидя в салоне. На этот раз дизайнеры к нему подошли весьма революционно, решив доказать, что компакт-класс тоже может давать ощущение простора и роскоши. Необычно выглядит приборная панель — она оформлена без привычного козырька над приборами. и это создает прямую линию панели от двери до двери, а сама панель будто парит в воздухе. Ничего лишнего — только чистые линии и поверхности: всё как я люблю. Широкоформатный дисплей при этом стоит отдельно, что выглядит очень стильно. И самое
ВЗРОСЛЫЙ, мускулистый, спортивный — так ВЫГЛЯДИТ в представлении Mercedes-Benz новый ДЖЕНТЛЬМЕН компакт-класса. оригинальное — дефлекторы обдува с дизайном в виде турбин. Вместе со всем вышеназванным это создает ощущение, будто находишься в кокпите частного самолета. Хотя дизайнеры Mercedes-Benz предпочитают слово авангард, мне лично са лон новенькой модели чем-то напомнил строгую классику с запахом благородной кожи, особенно в сочетании с бежевым салоном… Добавьте к этому светодиодную подсветку салона с 64-цветной палитрой — настроение совершенно особенное!
Понять с полуслова
Но мой новый знакомый оказался не только красив, но и умен. Достаточно сказать, что в новом А-классе ВПЕРВЫЕ в истории Mercedes-Benz применили мультимедийную систему MBUX —Mercedes-Benz User Experience. Эта система искусственного интеллекта может самостоятельно обучаться в ходе общения с человеком. Немного пообщавшись с ней, могу сказать, что это, без преувеличения, выглядит нача-
71
Агрессивный дизайн, удовольствие от вождения и инновационная безопасность: MercedesBenz компакт-класса — это принципиально новый взгляд на городской автомобиль.
Новый А-класс ВПЕРВЫЕ в истории Mercedes-Benz разрабатывался в ИННОВАЦИОННОМ Технологическом центре автомобильной БЕЗОПАСНОСТИ (TFS). лом новой эры в сфере коммуникационных возможностей автомобиля. Фактически она превращает машину из просто средства передвижения в эмоционального и интеллектуального спутника водителя, так что можно сказать, что будущее уже наступило. Для меня безопасность всегда в приоритете — как же обстоит дело в этом плане в новом А-классе? Приятное открытие — уровень безопасности новинки Mercedes-Benz оказался самым высоким в данном сегменте: всё благодаря системам безопасности, заимствованным у более высокого S-класса. Кстати, это первый случай, когда такие опции доступны в компакт-сегменте. Например, впервые автомобиль такого класса может двигаться в полуавтоматическом режиме в определенных ситуациях. Для этого на борту постоянно работает система видеокамер и радарных датчиков, которые следят за обстановкой и способны заглядывать вперед на расстояние до 500 метров! Для безопасности водителя и пассажиров предусмотрена также активная система поддержания безопасной дистанции DISTRONIC, которая помога-
ет водителю в зависимости от ка ждого у частка маршру та. Например, автоматически снижает скорость перед поворотом или развязкой. Как водитель, подтверждаю, что это очень облегчает вождение. После изучения всех нюансов должна признать, что безопасность нового А-класса — действительно явление принципиально нового уровня. Впрочем, это неудивительно, если учесть, что данная модель первой из всех Mercedes-Benz разрабатыва лась в новом Технологическом центре автомобильной безопасности (TFS). Элементы авто проектировали на основе анализа собранных данных об авариях — каждый элемент кузова создавался так, чтобы наилу чшим образом реагировать на возможные нагрузки. К примеру, для большей безопасности в случае опасных лобовых столкновений в кузове использованы детали из специальной очень прочной закаленной под прессом стали. Пересмотру подверглась и система подушек безопасности — теперь водителя и пассажиров защищают усовершенствованные оконные подушки безопасности плюс для защиты грудной клетки и тазобедренной зоны предусмотрены боковые подушки.
С вами так удобно
Что еще приятно в немецком джентльмене — несмотря на спортивный облик, он стал намного более
DISCOVERY WORLD Многие опции новой модели MercedesBenz раньше были доступны лишь в автомобилях представительского уровня.
практичным, что существенно для повседневной езды. В частности, са лон ощу тимо у величился на у ровне плеч, локтей и над головой, а багажник вырос почти на 30 литров — очень удобно для семейных поездок. При желании в багажнике теперь можно разместить даже громоздкие коробки (для этого нужно заказать опции облегчения погрузки, в которых предусмотрена возможность поставить спинки задних сидений более вертикально). Увеличилось и отделение для вещей на центральной консоли, что тоже приятно. Сидя за рулем, также замечаешь улучшение кругового обзора (его увеличили на 10%) — это, между прочим, позитивно повлияло на безопасность, не говоря уже о том, что это создает ощущение большего простора. Отдельно стоит сказать о сиденьях. Это сплошное удовольствие! Ощущение как будто находишься в автомобиле представительского уровня, что вполне логично: многие опции и впрямь перекочевали сюда из более высоких классов. Например, функция массажа или вентиляция передних сидений — всасываемый через обивку воздух проходит сквозь конструкцию сиденья и выводится вниз. Проехав немного по шумной улице, я тут же оценила и еще одну инновацию, явно напоминающую о премиум-сегменте, — тишину в салоне и отсутствие вибраций при движении. Инженеры Mercedes-Benz не только хорошо поработали над изоляцией ходовой части от салона, но и повысили жесткость автомобиля в целом, благодаря чему он генерирует намного меньше шума.
Компактная новинка первой из всех автомобилей Mercedes-Benz получила совершенно новую самообучающуюся мультимедийную систему MBUX — Mercedes-Benz User Experience.
Однако новый Mercedes-Benz не только джентльмен, но и страстный спортсмен — с ним можно получить самые яркие впечатления от вождения. Новая подвеска одновременно комфортная и спортивная благодаря специа льной настройке пружин и амортизаторов. К тому же водителю предлагается система выбора движения DYNAMIC SELECT, которая полностью перенастраивает автомобиль, выбирая различные режимы движения. Режимы Eco, Comfort, Sport и Individual оказывают влияние на двигатель, коробку передач, рулевое управление, функцию ECO Start-Stop, системы отопления, вентиляции, кондиционирования, а значит, и на ощущения за рулём. Вот это и называется удовольствием от вождения!
73
EDUCATION MEMO
Образование за рубежом. ЧТО ДАЛЬШЕ? Подписывая КОНТРАКТ с зарубежным вузом, многие родители уже ПРЕДВКУШАЮТ момент, когда их ПОВЗРОСЛЕВШИЙ ребенок в нарядной МАНТИИ и с заветным ДИПЛОМОМ в руках машет им со сцены. Утирая слезы СЧАСТЬЯ, они провожают выпускника взглядом… ЗАНАВЕС? Нет. Самое интересное только тут и НАЧИНАЕТСЯ! Статистика вещь упрямая, и она утверждает, что более 67% студентов, которые учатся за рубежом, не планируют возвращаться в родную страну. Что же делать после окончания вуза? Есть несколько вариантов развития событий.
Продолжить образование
Существует много видов продолжения обучения после получения базового высшего образования: дипломные и сертификатные программы, магистратура, MBA, курсы повышения квалификации. Они позволят углубить знания по предмету или получить дополнительные навыки, которые будут необходимы для будущей работы. Часто бывает так, что студент стал бакалавром по экономике, а углубляет знания по специальности, которая заинтересовала его больше всего, например, «Спортивный менеджмент».
Пройти стажировку и устроиться на работу
Одна из самых популярных причин для образования за рубежом — желание студента получить работу там же. К сожалению, гражданам не всех стран законодательно доступна возможность трудоустройства, и в этом случае хорошим решением 74
ВЫПУСКНИК может попробовать себя в РОЛИ начинающего бизнесмена: организовать СОБСТВЕННОЕ дело или ОТКРЫТЬ филиал компании родителей.
DISCOVERY WORLD
Татьяна Лементарёва, управляющий партнёр «ФЕОД ГРУПП» feodgroup.com
Автор текста: Татьяна Лементарёва Фото: © ArturVerkhovetskiy; Light/2009-2018. Depositphotos, Inc. USA.
Строить образовательный и иммиграционный план важно и нужно!
являются профессиональные стажировки. Они не принесут денег, но дадут намного больше: практические знания, опыт и конкурентоспособное резюме. После прохождения таких стажировок студентам будет легче найти престижную работу.
Открыть собственный бизнес или сделать инвестицию
К этому способу обращаются выпускники учебных заведений тех стран, где нет лояльных условий получения рабочей визы. Открытие своего дела или дочерней компании за границей — прекрасный способ для детей остаться в стране, а для родителей — расширить возможности бизнеса. Если же таких целей нет, то на помощь приходит инвестирование в государственные и частные проекты. Чаще всего такие инвестиции возвратные, что дает возможность дополнительного заработка.
Иммигрировать
Кардинально поменять окружение, страну, людей — решение не из легких. Но чем моложе человек, тем проще принять его для качественного изменения жизни. Сейчас такие страны, как Канада, Австралия и Нидерланды, предлагают заманчивые перспективы выпускникам, желающим остаться в стране. Но о США, Великобритании и странах «старой» Европы тоже забывать не стоит: получить иммиграционный статус в них, может, и тяжелее, но вполне реально.
Мы часто сталкиваемся с тем, что студенты и родители не определились с конечными образовательными планами и их идеи — выбор страны обучения, учебного заведения, специализации — постоянно меняются под влиянием информации от знакомых и друзей, уже прошедших этот путь. Наша задача — помочь клиенту определиться с финальной целью и исходя из нее выстроить индивидуальный учебный и иммиграционный план. Допустим, глава семейства принял решение после ухода на пенсию жить на берегу озера Комо в солнечной Италии. Но до этого нужно еще лет 5–7 поработать и скопить капитал. Как раз дети уже в выпускных классах, и хотелось бы, чтобы и они проживали в Италии рядом с родителями. Потому для детей мы сначала подыскиваем курсы итальянского языка, а потом школу-пансион в Италии — ее выбираем с учетом того, в какой университет ребенок хочет поступить и что хочет изучать. Точно так же наша компания подбирает недвижимость для покупки и помогает с организацией бизнеса в выбранной стране. Бывает, что клиенты приходят к нам, когда их дети уже заканчивают университет. Родители понимают, что выпускник без опыта работы, а главное, без иммиграционного статуса неинтересен работодателям. К сожалению, студенческая виза в большинстве стран заканчивается вместе с обучением, а годы, проведенные в стране в качестве студента, не являются основанием для подачи документов на иммиграционный статус. В таком случае выпускнику есть смысл попробовать себя в роли начинающего бизнесмена: организовать собственное дело или открыть филиал компании родителей. Мы можем помочь разобраться со всеми юридическими аспектами этого процесса, включая регистрацию бизнеса, аудиторскую проверку выбранного готового бизнеса, а также с профессиональным менеджментом на первых этапах. Западные адвокаты компании предоставят полное юридическое сопровождение для начинающих бизнесменов, а иммиграционные специалисты проведут по пути получения вида на жительство, а в дальнейшем и гражданства. Строить персональный образовательный и иммиграционный план важно и нужно! Он бережет время, деньги и силы студентов и их родителей. Разрабатывая такой план, мы делаем поправки на возможные изменения в обстоятельствах семьи и бюджете, а также в предпочтениях клиентов. Преимуществом работы с «Феод Групп» является возможность решения всех вопросов (обучение, иммиграция, открытие бизнеса за рубежом и покупка недвижимости) в рамках одной компании. Также мы гарантируем полную конфиденциальность на протяжении всего процесса.
Как принять правильное РЕШЕНИЕ?
75
DISCOVERY WORLD
FIVE O’CLOCK TEA
Постигая искусство КРАСОТЫ MARAMAX Academy — это больше, чем УЧЕБНОЕ заведение, это ПРИГЛАШЕНИЕ в мир красоты и творчества. Здесь УЧАТ не просто стричь, а воплощать ИСКУССТВО. О том, с чего всё НАЧИНАЛОСЬ, об особенностях образовательных ПРОГРАММ и тонкостях ПРОФЕССИИ главный редактор журнала STYLER побеседовала с Мариной Каниковской — self-made woman, ТРЕНДСЕТТЕРОМ в сфере beauty-индустрии, стилистом МЕЖДУНАРОДНОГО уровня и основательницей компании MARAMAX Group. 76
Как возрос престиж профессии парикмахера-стилиста в Украине за последние десятилетия? Когда Украина стала независимым государством, появилась возможность свободно выезжать за рубеж и открывать для себя что-то новое и прогрессивное. Это и стало отправной точкой для кардинальных перемен в украинской бьюти-индустрии. Со временем начали открываться первые салоны красоты — совершенно другой формат в сравнении с типичными парикмахерскими, которые были прежде. И если раньше специальность парикмахера была не более чем ремеслом, то теперь она стала уже искусством. И сегодня вы приходите в салон не просто подстричься, а за образом, за настроением, за тем, чтобы открыть новые грани своей индивидуальности. Насколько мне известно, Академия marAmax была основана в 2004 году. Как ты решилась на этот шаг? В 2003 году был основан бренд MARAMAX. Первый салон мы открыли на Приморском бульваре, а работала там команда из мастеров, которых я сама и обучила. Учеников становилось всё больше, а сам процесс обучения проходил в салоне, и я понимала, что это неправильно, это надо менять. Именно высокий спрос и послужил поводом для создания обучающего центра. Тогда это была школа — MARAMAX school — и начиналось всё с маленького помещения, сегодня это уже Академия, и масштабы, конечно, совсем другие. И сейчас я всерьез задумываюсь о расширении, поскольку желающих очень много. По каким направлениям можно получить образование в MARAMAX Academy? Во-первых, это парикмахерское искусство. У нас предусмотрено два уровня подготовки: базовый (обучение профессии «с нуля») и Advance, который подходит как для тех, кто окончил базовый курс, так и для практикующих мастеров, которые хотят подняться на более высокую ступень профессионального развития. Кроме того, у нас есть семинары повышения квалификации, предназначенные
Интервью: Анна Фишкова, Елена Лисица Фото: Владимир Мельник
DISCOVERY DISCOVERY WORLD
77
МОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ КРЕДО — быть всегда честной с клиентом, даже в мелочах. Только так можно сохранить безу пречную репутацию бренда.
Если ХОЧЕШЬ получить ХОРОШЕГО специалиста, «ВЫРАСТИ» его сам. Чтобы ПОЖИНАТЬ плоды, нужно сначала посадить СЕМЕЧКО. для мастеров, — это отличная возможность освоить актуальные техники и новаторские приемы, качественно расширить диапазон своих знаний и умений. Также MARAMAX Academy проводит обу чение по направлениям «Ногтевой сервис» и «Визаж» — от азов и классики до самых новых техник и трендов. Большой популярностью пользуется курс «Сама себе визажист» — программа для тех, кто хочет научиться делать профессиональный make-up самой себе, чтобы каждый день выглядеть безупречно. Какой преподавательский состав в Академии? Все преподаватели Академии — практикующие топ-стилисты, которые достигли высот в своей профессии. У нас теории всего 20%, а 80% — это практика, практика и еще раз практика. Только так можно наработать навыки и отточить умения. Смело могу сказать, что у нас очень сильный преподавательский состав. Это специалисты, в которых я уверена. Они живут своей профессией и прекрасно понимают ДНК бренда, ведь каждый из них прошел путь от студента MARAMAX Academy до топ-стилиста. Таким образом, наши
78
преподаватели не только вдохновляют своим примером, но и прививают студентам философию MARAMAX — для меня это очень важно. А ты лично занимаешься сейчас преподавательской деятельностью? Я преподаю на курсе Advance и принимаю активное участие в жизни Академии. К примеру, экзамены без меня не проходят. Даже если я нахожусь где-то за границей, мы выстраиваем расписание так, чтобы я могла присутствовать. И принимаю на работу в сеть салонов marAmax только я. Это моя личная ответственность и репутация моего бренда. Сегодня MARAMAX Academy — лидер в обучении профессиям бьюти-индустрии в Украине. Что позволяет Академии поддерживать столь высокий статус и оставаться уникальной? Это обусловлено и нашим преподавательским составом, о котором я уже рассказывала ранее, и ориентированностью на актуальные тенденции: MARAMAX всегда в мейнстриме. Мы постоянно движемся вперед и ежегодно пересматриваем наши программы образования. На мой взгляд, это необходимо. Вот, казалось бы, еще недавно было модным мелирование, а сегодня это уже никому не интересно: появились новые техники комбинированного окрашивания. Это пример того, как
DISCOVERY WORLD Программа обучения в marAmax Academy уникальна в своем роде: это синтез актуальных тенденций салонного мастерства ведущих школ Европы в авторской интерпретации.
Мы учим своих студентов быть не только профи, но и быть коммерчески успешными, а для этого необходимо хорошо понимать специфику бьюти-индустрии, развивать навыки коммуникации с клиентами, ориентироваться в модных тенденциях.
быстро меняются тенденции. Мы учитываем это и обучаем студентов тому, что модно. Тот факт, что MARAMAX Group включает в себя целую сеть салонов красоты, наверняка, открывает ряд преимуществ для студентов Академии: и в плане практики, и в отношении дальнейшего трудоустройства? Да, конечно. Студенты Академии проходят практику в наших салонах красоты, чего не могут предложить другие образовательные центры. И это очень весомое преимущество: еще во время обучения студенты могут попасть в «закулисье» индустрии красоты, прочувствовать всё на личном опыте. Что касается да льнейшего трудо устройства, то тут перед выпускниками Академии также открываются замечательные перспективы и возможности. Продвигаясь по карьерной лестнице, они могут вырасти от ученика до топ-стилиста и даже до партнера, как это случилось с Максимом Никиточкиным. И я знаю, что даже у тех выпускников Академии, которые уезжают за границу, не возникает проблем с трудоустройством: их принимают на работу в престижные европейские салоны известных мировых брендов. Более того, там восхищаются их мастерством, техникой, эстетическим виденьем и умением чувствовать форму. И мне это очень приятно, я горжусь своими выпускниками. Марина, я искренне восхищаюсь твоими личностными качествами. Ты успешная бизнес-леди, волевая и уверенная. На твоих плечах колоссальная ответственность! Но при этом в тебе столько женственности, грации и обаяния. Как тебе удается сохранять этот баланс? Я работаю с 17 лет и по-настоящему люблю свою профессию: это мое призвание, в котором я ни разу не усомнилась. Но для любой женщины, какой бы успешной она ни была в профессии и бизнесе, наивысшей ценностью является семья. И я очень счастлива, что у меня есть любимый человек и прекрасный сын. Эта гармония, которую я обрела и в работе, и в личной жизни, наверное, и делает меня такой, какая я есть. 79
DISCOVERY WORLD
TRAVELING NOTES
Лондон vs LONDON Про то, что ЛОНДОН is the capital of Great Britain, мы ЗНАЕМ со школьной скамьи — так же, как и про ДВУХЭТАЖНЫЕ автобусы, КРАСНЫЕ телефонные будки и КОРОЛЕВСКУЮ семью с обязательным 5 o’clock tea. Именно этот ОЖИДАЕМЫЙ Лондон вы точно не пропустите. А чтобы ПРОЧУВСТВОВАТЬ стиль, НАСТРОЕНИЕ и атмосферу ДРУГОГО Лондона, тогда как в сказке: НАЛЕВО пойдешь — район ШОРДИЧ найдешь: небоскребы, СТЕКЛО и металл, ЭПАТАЖНОЕ искусство и такие же ЖИТЕЛИ. Направо пойдешь — в ЧЕЛСИ попадешь: тут ЧОПОРНОСТь, камерность и абсолютное ПОГРУЖЕНИЕ в лондонскую жизнь с РОДОСЛОВНОЙ.
ЧТО И ГДЕ ПОПРОБОВАТЬ В милых L’ETO CAFFE закажите блюда из фермерских продуктов. В моем топ-листе салат на основе киноа и фрикадельки из лосося! В Burger & Lobster на выбор только бургер с лобстером, ролл с лобстером и сам лобстер за смешные для Лондона £20. Романтика а-ля Гарри Поттер с длинными столами и свечами — это ресторан Beast. В меню стейки и королевские крабы.
80
Park Chinois — это китайская кухня от кутюр и идеальная приватность интерьера в стиле джаз-клуба 1930-х. Ресторан Hide обязателен к посещению! Здесь вкусные еда и вино и эстетичный интерьер с особым вниманием к деталям. Мимо пекарни Peggy Porschen Cakes не пройдет ни одна девочка. Почувствуйте себя принцессой в царстве пирожных и тортов! КУДА ОТПРАВИТЬСЯ ЗА ПОКУПКАМИ Быть в Лондоне и не пойти в универмаг Harrods — почти преступление! В вечернее время он выглядит сказочно, и лучшие свои сувениры я привезла в узнаваемых зеленых пакетах. Любителей блошиных рынков и тех, кто равнодушен к последним, ждет Apple Market в Ковент-Гардене. Тут уживаются винтаж королевской династии и современные брендовые магазины. Не пропустите джелато в Venchi Cioccolato. Оно полностью натуральное — из свежей клубники, орехов и органического шоколада собственного производства. В Лондоне без шляп не проходит ни одно уважаемое событие. Лучший магазин шляп, похожих на шедевры искусства, я нашла в Челси в Jane Taylor. Burlington Arcade — пассаж брендовых бутиков на Piccadilly, известный с 1819 года. Скрытый от глаз и уличного шума, летом был оформлен инсталляциями а-ля английский сад.
Кристина Элисашвили, путешественница, генеральный директор туристической компании Sigo Marine Tour, www.sigo-tour.com
Фото: © 2009-2018. Depositphotos, Inc. USA.
ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ Абсолютная классика — отель The Lanesborough 5*: вид на Гайд-парк, роскошные номера в английском стиле и знаменитая подача five o’clock tea. A London Luxury Address Like No Other («Такого адреса больше нет ни у кого») — это девиз Hotel Café Royal 5*. Пикадилли-серкус с неоновыми рекламами — сердце Лондона, шопинг- и гастрорай. Прямо напротив — Whole Foods Market с наилучшими продуктами. А внутри отеля три ресторана, видавшие за 150-летнюю историю и Мохаммеда Али, и Уинстона Черчилля. The Curtain 5* — новый отель с клубным этажом LIDO, где можно поплавать в бассейне с видом на «новый Лондон» и поужинать в компании знаменитостей (моим соседом по столику был Рами Малик). В лобби один из лучших коктейль-баров Шордича, а в номере вас ждет личный набор для приготовления коктейлей.
DISCOVERY WORLD
81
DISCOVERY WORLD
82
DISCOVERY WORLD
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ Отправляйтесь в Шордич — самый необычный район Лондона. Он эклектичен в еде и дизайне, а еще это место прописки стрит-арта: тут потрудился сам мэтр граффити Бэнкси. Позав тракав в The Breakfast Club, ступайте на поиски нарядов и развлечений. Old Spitalfields Market — это дизайнерская одежда, отличные сувениры и органическая еда. В Shop Rocks на Brick Lane можно найти невероятный винтажный наряд. В White Cube Gallery на Хокстон-сквер проходят выставки Дамиана Хёрста и других признанных художников. Вкуснейшее мороженое найдете в Soft Serve Society, а лучшее место для танцев — в Beach Blanket Babylon. ЧТО ВЗЯТЬ НА ЗАМЕТКУ Лондон — город парков и садов. Большой Гайдпарк плавно переходит в Кенсингтонские сады, по которым можно бродить часами, тут же находится мемориал принцессы Дианы и Кенсигтонский дворец. Посещение одного из самых красивых парков мира Хэмптон-Корта можно объединить с путешествием на лодке из Вестминстера. В крупнейшем Ричмонд-парке приятно прокатиться на велосипедах, устроить конную прогулку, пикник и даже рыбалку. А настоящая жемчужина — это Sky Garden, самый высокий сад Лондона со смотровой площадкой и ресторанами: их три, но наилучший вид из демократичного Sky Pod.
Серьги из рога Wapevu, ASHLEY PITTMAN. Очки As Time Goes By, WIRES.
Асимметричный жакет в клетку, MONSE.
Фото: © 2009-2018. Depositphotos, Inc. USA.
ЧТО ПОЛОЖИТЬ В ЧЕМОДАН Без удобной обуви в Лондоне пропадешь — берем классические кеды Golden Goose. А к ним льняной пиджак oversize и невесомые сарафаны, любимые джинсы и модную футболку от Yogochic. Дополните наряд украшениями от бренда Soru Jewellery — это просто находка сезона в Harvey Nichols.
Замшевые ботинки Mad, CHRISTIAN LOUBOUTIN.
Кожаная сумка с заклепками Maskia, ISABEL MARANT.
SPA
КОКТЕЙЛЬ
5 O’CLOCK TEA
ПРОГУЛКА
МУЗЕЙ
В легендарном Harrods расположен роскошный спа The Wellness Clinic. Спа-меню так велико, что лучше ознакомиться с ним заранее. harrods.com
Sexy Fish Bar — само название этого модного бара обещает хороший вечер! Стильная публика плюс убийственно красивые и вкусные коктейли!
Наилучшее место для чаепития — Fortnum & Mason на Piccadilly. Уже более двух веков тут подают чай воистину по-королевски.
На поезде с вокзала Кингс-Кросс отправляйтесь в Эдинбург – несколько часов пути вы будете любоваться самыми завораживающими видами Англии.
Вестминстерское аббатство — это и культовая достопримечательность, и музей, и место коронации и захоронения монархов Великобритании. 83
DISCOVERY WORLD
Одесский AutoBoutique
смело докажет, что любое авто — личность. Как и каждый водитель. Вы СОЛИДНЫЙ состоявшийся человек? Молодой АМБИЦИОЗНЫЙ бизнесмен, только ПОКОРЯЮЩИЙ жизнь? В AutoBoutique каждый НАЙДЕТ себе авто по ДУШЕ, образу мыслей, СТИЛЮ жизни.
Каждый из экспонатов бутика — история и харизма.
84
На протяжении десяти лет Auto Boutique иллюстрирует идею, что авто — отражение индивидуального характера владельца. Поэтому к поиску «своего» автомобиля нужно подойти очень серьезно и искать его вдумчиво. В ас с ор т и мен т е ма ш и н Auto Boutique п редс та в лен ы са м ые разнообразные модели, способные взволновать истинных ценителей. Здесь вы легко найдете себе авто с харизмой или яркие модели, которые сложно не заметить. Количество брендов удовлетворит самый взыскательный вкус. Таким разнообразием эксклюзивных авто могут похвастать единицы автосалонов. Роскошный спортивный Aston Martin Rapid — достойное авто для агента 007. Экстремальный внедорожник Mercedes-Benz G 500 4x4 Brabus… В AutoBoutique вы найдете даже такие автомобили. В автомобильном бутике нет места скучной серийности. Любой автомобиль в коллекции уникален по характеру. Не только водитель, но и каждый автомобиль здесь ждет именно своего владельца. AutoBoutique привык заботиться о своих клиентах. Даже если вы покупаете машину не у нас, сотрудники с радостью помогут доставить авто будуще-
DISCOVERY WORLD
Серебряный красавец — полноприводной спортивный Audi R8, производимый исключительно на заводе Audi Sport GmbH.
Фото: © Autoboutique, Наталья Москалева
Aston Martin Rapide — спорткар любимой марки агента 007 — уже история. В 2018 году модель снимают с производства. Увидеть и приобрести раритет можно в AutoBoutique.
му хозяину. AutoBoutique больше клуб, чем просто автосалон. Вашей заботой станет только выбор уникального авто. Об остальном позаботятся специалисты AutoBoutique. Вам помогут оформить страховку, дадут четкие инструкции по обслуживанию каждого конкретного автомобиля. Так пользоваться именно «вашим» авто вы сможете в свое в удовольствие.
AutoBoutique — коллекция ЭКСКЛЮЗИВНЫХ автомобилей всех МАРОК и ГОДОВ выпуска. г. Одесса, Люстдорфская дорога, 47 autoboutique.cars.ua
85
DISCOVERY WORLD За время существования компания заняла уверенные позиции на рынке, заработав безупречную репутацию и доверие клиентов.
USA InterCargo — компания с МНОГОЛЕТНИМ ОПЫТОМ, лидер в области ТРАНСПОРТИРОВКИ автомобилей, специальной и КРУПНО ГАБАРИТНОЙ техники.
86
Компания USA InterCargo начала свою деятельность в 2004 году. Ее основатели — Darius Kreivys и Mindaugas Balcius. Сегодня USA InterCargo владеет пятью транспортными терминалами на территории США, где осу ществляется полу чение, консолидация, загрузка и отправка грузов. Компания взаимодействует с крупными автоаукционами США, такими как IAA, Copart, Manheim, Adesa и другими. Благодаря партнерству с компанией AutoMarket (США), USA InterCargo предоставляет своим клиентам полный доступ к крупнейшему рынку страховых и подержанных автомобилей, также оказывая помощь с покупкой, документацией, автозапчастями и дополнительными услугами по мере необходимости. А с информационной трекинг-системой CargoLoop вы сможете отслеживать грузы в режиме реального времени.
USA InterCargo — ваш надежный союзник в вопросах транспортировки. Высокий уровень сервиса гарантирован лично руководством компании.
Автор текста: Елена Лисица Фото: Наталья Москалева
USA InterCargo
DISCOVERY WORLD ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНОЙ КАРБОНОВОЙ РАМЫ позволило существенно снизить вес велосипеда, сделав его комфортным для транспортировки и эксплуатации. Вес байка — всего 10 кг при прочности аналогичной более тяжелым металлическим конст рукциям.
PORSCHE DESIGN
для двух колес
Дизайнеры и инженеры Porsche, как всегда, позаботились о каждой детали нового детища. Ультралегкая карбоновая рама обеспечит комфорт, пневматическая вилка надежно отработает даже на самом сложном рельефе, а дисковые гидравлические тормоза Magura Race гарантируют безопасность езды. Porsche Bike RX повышенной проходимости станет верным спутником амбициозных велосипедистов во время поездок по лесу, парку или даже в горах. А еще это невероятно стильная вещь!
НАДЕЖНЫЙ МЕХАНИЗМ ПЕРЕКЛЮЧЕНИЯ ПЕРЕДАЧ Shimano XTR/XT работает как часы и предоставляет выбор между 22 скоростями, что обеспечивает удобство и легкость езды по любому рельефу от крутых подъемов до стремительного даунхила.
КОМФОРТ ПОЕЗДКИ обеспечивает пневматическая амортизационная вилка DT Swiss OPM 100, эффективно гасящая толчки от езды. Велосипед оснащен надежными шинами повышенной проходимости Schwalbe Rocket Ron, а безопасность обеспечивает система антиугон CODE-No.com.
PORSCHE BIKE RX ДОСТУПЕН В ТРЕХ РОСТОВКАХ. Лично примерить и оценить все достоинства двухколесного красавца можно здесь: Порше Центр Одесса ООО «Эмералд Спорткар» ул. Церковная, 2/4 Тел.: (048) 780-11-88.
88
Автор текста: Ольга Шевчик Фото: © 2016 Порше Центр Одеса
Porsche — это ОБРАЗ жизни и МЫСЛЕЙ. Это АМБИЦИИ и умение ПРЕОДОЛЕВАТЬ. А еще это СТИЛЬ. Porsche Bike RX — ПОДАРОК велосипедистам от ИМЕНИТОГО бренда, а заодно и ВЫЗОВ любителям АКТИВНОГО отдыха.
DISCOVERY WORLD
89
DISCOVERY WORLD НА СПИНЕ БЫКА Отличительная черта круизера от BMW — характерный дизайн рамы, напоминающий очертания мотоцикла и делающий велосипед узнаваемым даже без взгляда на лого. Сами дизайнеры называют такую форму «спина быка». ДЛЯ ЭСТЕТОВ Передняя часть велосипеда, включающая рулевой стакан и раму, отлита единой деталью без швов — весьма недешевое и технологически сложное решение, доступное далеко не каждому бренду. Зато как элегантно и необычно, особенно в сочетании с фирменным цветом «белый минерал» и блеском покраски.
ВЕЛОСИПЕД в городе не только способ добраться до места БЕЗ ПРОБОК, но и явная АРИСТОКРАТИЧЕСКАЯ мода последних лет. Если уж КУРСИРОВАТЬ по родному городу, то на белоснежном КРАСАВЦЕ от BMW. Городской круизер BMW Cruise Bike 2016 с рамой, повторяющей очертания рамы мотоцикла, точно не останется незамеченным. В нем всё немного пижонское — от цвета до эффектной спицовки «9 на 4» и цельнолитой, без швов, передней части рамы. В техническом же плане это, как и следовало ожидать от именитого бренда, — предел мечтаний: 30 скоростей, большие шоссейные колеса 28 дюймов, делающие круизер BMW очень накатистым, плюс гидравлические дисковые тормоза Shimano BR-M395. 90
КРОМЕ ФИРМЕННОГО БЕЛОГО, баварские инженеры предлагают велоэстетам трендовую городскую модель MINI Lime яркого салатового оттенка. Кроме веса всего в 11 кг этот уникальный велосипед может легко складываться для удобства транспортировки. Всего несколько секунд — и байк уже в багажнике автомобиля! Эта модель не оснащена амортизационной вилкой, зато в ней предусмотрена удобная прямая посадка.
РАССМОТРЕТЬ ВБЛИЗИ и приобрести белоснежное двухколесное совершенство от BMW, а также познакомиться с другими моделями баварского бренда можно в Одессе: «Эмералд Моторс» ул. Б. Арнаутская, 72/74, пр. Маршала Жукова, 2, тел.: (048) 740-55-55.
Автор текста: Ольга Шевчик Фото: © Эмералд Моторс 2018
БЕЛЫЙ, БАВАРСКИЙ, ОСОБЕННЫЙ — BMW Cruise Bike 2016
КОГДА-ТО КОМПАНИЯ BMW ВЫПУСКАЛА АВИАДВИГАТЕЛИ, затем перешла на мотоциклы и автомобили, и мало кто знает, что еще в 50-х концерн выпустил свой первый велосипед. Сегодня городские круизеры BMW — это сочетание безошибочно узнаваемого фирменного дизайна и технического перфек ционизма.
DISCOVERY WORLD
Роберт не только успешный актер, но и модель. Уже три года подряд он сотрудничает с домом Dior. На этом фото актер в лаконичном образе из коллекции Dior Homme осень-зима 2018/2019.
92
КАК Роберт Паттинсон СТАЛ ТАКИМ КРУТЫМ? Роберт ПАТТИНСОН начал сниматься в «Сумерках», когда ему был 21 год. На протяжении ЧЕТЫРЕХ лет существования саги его ГЛАВНАЯ актерская ЗАДАЧА состояла в том, чтобы ЗАДУМЧИВО и томно смотреть вдаль. Это СРАБОТАЛО: для девушек всего МИРА Паттинсон в роли влюблённого вампира стал НОВЫМ Ди Каприо после «Титаника». За Робертом ГОНЯЛИСЬ папарацци, он постоянно МЕНЯЛ место жительства и ПЕРЕОДЕВАЛСЯ в туалете кафе, чтобы скрыться от преследований ФАНАТОВ. Всё это забирало много СИЛ, но все-таки ему удалось УЙТИ и от папарацци, и от АМПЛУА героя-любовника. Он сумел стать КРУТЫМ актером.
Автор текста: Ольга Сидорушкина Фото: © DIOR
Отказ от комфорта
Старт карьеры Паттинсона пришелся на самый популярный британский фильм последних лет — экранизацию серии романов Джоан Роулинг о прик лючениях ма льчика-волшебника Гарри Поттера. В этой «энциклопедии» лучших актеров Англии и Ирландии роль, исполненную Паттинсоном, газета The Times назвала «прорывом года». О том времени актер вспоминает: «За день до премьеры «Гарри Поттера» я просто сидел на площади Лестер-сквер и был счастлив, игнорируемый всеми вокруг. И вдруг неожиданно незнакомцы кричат мое имя. Удивительно». Но он и предположить не мог, кака я слава свалится на него после исполнения роли вампира Эдварда Каллена в серии фильмов «Сумерки», основанных на незатейливых и романтичных произведениях Стефани Майер. По миру прошла волна массового помешательства! Последний раз такое было с Леонардо Ди Каприо после «Титаника», и для Лео стоило многих усилий отойти
от образа «сладкого мальчика». Казалось, такой поворот в карьере повторить невозможно. Гораздо проще остаться в Голливуде и играть суперзлодеев с английским акцентом в масштабных блокбастерах. Можно получать заоблачные гонорары и продолжать стоять в кадре с задумчивым видом. Но Паттинсон, как ни странно, отказался от этого комфортного сценария.
Сознательный выбор вторых ролей
Перемежая съемки в «Сумерках» с ролями в мело драмах, Роберт всё же постоянно пытался вырваться за пределы навязанного амплуа. «Космополис» — его первый «постсумеречный» фильм — подарил актеру возможность поработать с его идолом и любимым режиссером Дэвидом Кроненбергом и попробовать себя в фильме, отдаленно напоминающем черную комедию. Это будет не последняя работа у Кроненберга — дальше его ждет «Звездная карта» со знаменитой Джулианной Мур и австралийкой Мией Васиковской в главных ролях.
DISCOVERY WORLD
Паттинсон в тот период вовсе не стремился стать главной звездой в каждом фильме. Наоборот, он начал обращать внимание на то, что роли второго плана обычно куда эксцентричнее и свободнее, что в них нет ограничений, налагаемых на исполнителей ведущих ролей. Например, «Ровер» — австралийский постапокалиптический триллер про месть и похищение — можно досмотреть до конца и только в финальных титрах увидеть фамилию Паттинсона. Настолько он там неузнаваем. Та же история и с «Затерянным городом Z» культового американского режиссера Джеймса Грея. В нём Роберт сыграл ученого-первопроходца — выразительного, но далеко не главного героя. Или байопик о Джеймсе Дине, где он исполнил роль фотографа — друга культовой кинозвезды, оставаясь в тени другого молодого актера Дена Дэхена. Все эти картины предлагали разные образы для Роберта, но общее у них было одно — всё это независимое кино, которое представляли на главных европейских фестивалях. Стало очевидно, что актер старательно игнорирует массовый кинематограф, переизобретая себя. Режиссеры хором твердили, что Роберт хочет оставаться подвижным, изменчивым, неопределенным и ради этого готов рисковать.
Роковой поворот
Таким риском стала для него роль в картине «Хорошее время» американских режиссеров братьев Сэфди. Эту роль ему никто не предлагал. Скорее наоборот, Паттинсон, находящийся в стремительном поиске нового, сам предложил себя в проект. Про братьев Сэфди он узнал случайно. Как-то на глаза ему попался постер их последнего на тот момент фильма — драмы про наркозависимость «Бог весть что». Когда Паттинсон увидел кадр, где девушка с перепутанными волосами смотрит мимо камеры в красном освещении, фильм еще даже не вышел в прокат. Но Роберт мгновенно связался с Сэфди и заявил, что хочет участвовать в их следующем проекте. «Хорошее время» не существовало до появления Паттинсона даже в виде идеи: братья занимались другим фильмом, но пригласили Роберта на встречу и показали «Бог весть что». «Он заявил, что хочет быть частью нашего кино, — рассказывает Джош Сэфди. — Роб постоянно переворачивает камни, чтобы найти под ними червячка и съесть его. Большой охотник до новизны». Стоит отметить, что и Сэфди не испугались славы британского красавчика и взяли его в свой, как впоследствии оказалось, самый успешный фильм. Кто знает, удостоилась бы картина такого внимания прессы, если бы не имя Паттинсона на постере. 94
В «Хорошем времени», криминальной драме о братской любви и ограблении, Роберт играет неудачливого, эгоистичного подонка, который уговаривает своего умственно отсталого брата (его играет один из режиссеров Бенни Сэфди) совершить ограбление банка. План проваливается, и всё превращается в погоню среди грязных окрестностей района Квинс. Грубость и беспокойная энергичность фильма напоминают «Собачий полдень», «Деток» или «Сида и Нэнси». Для Паттинсона это был побег, максимальный переворот в карьере, который кроме всего прочего позволил ему изменить внешность и, будучи в образе, незамеченным ездить в метро. «Мы снимали 70 дней. Съемки проходили ночью, и у меня полностью перевернулся режим — я был в каждом кадре. С 9 утра до 4 дня мне приходилось спать, а потом всю ночь напролет мы снимали. В это время я жил в малюсенькой однокомнатной квартирке, которая находилась в подвальном помещении без окон. Единственный плюс: из-за отсутствия света в ней можно было хорошо выспаться днем. Может, только так создаются гениальные герои, но подобный режим абсолютно ненормален. Мне приходилось литрами вливать в себя кофе, я почти ничего не ел, чтобы слу чайно не заснуть во время работы. Наверное, страдания уже были написаны на моем лице, мне не пришлось искусственно их воспроизводить», — рассказывал актер после т ри у мфа «Хор ошег о времени» в Каннах. Амбициозная роль, котору ю фактическ и он с а м д л я се бя п ри д у ма л, док а з а ла в с ем у к и немат ог р афическому миру, что Роберт Паттинсон — по-нас т оя щем у крутой актер, а не просто симпатичный парень с обложек глянца. На данный момент Роберт заканчивает сниматься в фильме француженки Клер Дени — одной из самых радикальных современных женщин-режиссеров. Дени стала любимицей Роберта после того, как он увидел ее фильм «Белый материал» с Изабель Юппер в главной роли. Тогда он решил, что непременно сыграет у нее. И вот готовится к выходу первый англоязычный фильм француженки — High Life, в котором Паттинсон исполняет главную роль. «Это будет фантастика, со множеством странностей», — отмечает Роберт. И мы ему искренне верим. Множество странностей ему к лицу.
Премьера High Life пройдет в этом году на кинофестивале в Торонто. В фильме Роберт Паттинсон впервые сыграет вместе с Жюльет Бинош.
Travel büro Одеса, Україна
+380666546375 pelicantour1 pelicantour1
dining guide
Еда, рестораны, гастротренды
Фото: © 2009-2018. Depositphotos, Inc. USA.
Тыквенный СЕЗОН Пожалуй, именно ТЫКВА — королева осеннего МЕНЮ. Тыкву ЕДЯТ сырой, запекают, тушат, из нее готовят КРЕМСУПЫ и даже делают ЦУКАТЫ и варенье! А еще этот ЯРКИЙ и вкусный овощ — КЛАДЕЗЬ полезных и питательных веществ: МЯКОТЬ тыквы богата витаминами, АМИНОКИСЛОТАМИ, микроэлементами и пектином.
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ 1,2 кг тыквы, 200 мл кокосо вого молока, 2 луковицы, 2–3 зубчика чеснока, 3–4 см корня имбиря, соевый соус, оливковое масло, щепотка мускатного ореха и черного перца. 1. Налейте в кастрюлю 1,5 л воды и варите кубики нарезанной тыквы 10 минут. 2. Потушите нарезанные лук, чеснок и имбирь 5 минут в сковороде на оливковом масле. Добавьте их в суп и варите еще 10 минут. 3. Взбейте суп в кастрюле блендером. Добавьте кокосовое молоко, соевый соус, мускатный орех и черный перец. При подаче украсьте веточкой кинзы и тыквенными семечками.
DINING GUIDE
SABANEEV
Этим летом, с открытием Sabaneev Gourmet Garden, началась новая глава в истории сада, созданного 150 лет назад семьей Толстых. Графское поместье близ Сабанеева моста (известное как Дом ученых) всегда было любимо одесситами за свою патриархальность, одухотворенность и сопричастность к минувшей эпохе. Проведя масштабные мероприятия по восстановлению и улучшению состояния парка и фасада особняка, организаторы проекта сумели не только сохранить исторический облик и аутентичный характер этого места, но и приумножить его красоту. Сегодня здесь царит особенная атмосфера: сад дышит жизнью и… легкостью бытия! Всё лаконично, стильно и чуть-чуть с иронией — на одесский манер. Это место, где так приятно провести время за светской беседой и бокалом вина, побаловать себя неспешным воскресным бранчем, устроить романтический ужин или заглянуть с друзьями на вечерний коктейль от лучших бартендеров. Воскресный бранч в стиле Royal Ascot.
98
Поздний коктейль в саду
«Вечер перестает быть томным», когда в вашей руке оказывается изысканный коктейль, вокруг слышатся оживленные голоса, звуки
Текст: Елена Лисица Фото: © Sabaneev
НОВАЯ жизнь Летнего сада… РАЙ для гурманов и ЭСТЕТОВ. Сюда приходят НАСЛАДИТЬСЯ чудесной кухней и неповторимой АТМОСФЕРОЙ, вобравшей в себя ОЧАРОВАНИЕ былой эпохи в сочетании с СОВРЕМЕННЫМИ представлениями о КУЛЬТУРНОМ досуге со ВКУСОМ.
DINING GUIDE
Изумрудная зелень сада и нежный аккомпанемент фонтана… С таким антуражем трапеза превращается в нечто особенное.
99
В вечернем освещении ландшафты графского сада выглядят как-то по-особенному: сказочно и волшебно.
Чтобы ВОССОЗДАТЬ исторический облик сада, было приложено НЕМАЛО усилий, и ТЕПЕРЬ можно сказать: всё это того СТОИЛО. Реновация УДАЛАСЬ! музыки и звонкий смех, а летний сад, утопающий в огнях, приобретает особое очарование… Это лишь беглый эскиз того, как в Sabaneev Gourmet Garden проходят вечера по выходным, когда город погружается в бархатные сумерки, а дневной зной сменяется приятной прохладой. Эксклюзивные вечеринки Gourmet в фирменном стиле — повод для позднего коктейля, когда встречаются «все свои» и воздух искрится от позитивного настроения. Атмосфера вальяжная и светская, но при этом непринужденная и безмятежная. Особое место в репертуаре Sabaneev Gourmet Garden занимают вечера в формате Guest Bartending, когда «на гастроли» приезжают топовые бартендеры из разных уголков Украины (и не только Украины!) и творят настоящую магию, демонстрируя свое виртуозное мастерство и неповторимый стиль приготовления коктейлей. При этом градус удовольствия от происходящего 100
зашкаливает по обе стороны барной стойки. Кто был, не даст соврать!
Sunday Brunch
Бережно храня наследие прошлого, Sabaneev пишет новые страницы графского сада, создавая свои собственные традиции. Среди особенно полюбившихся гостям обычаев— воскресные бранчи. Brunch «по-сабанеевски» — это не просто трапеза, объединяющая поздний завтрак и ранний обед, это еще и тематические встречи, ни одна из которых не повторяет предыдущую: Sabaneev всегда готовит для своих гостей что-нибудь новенькое и интересное. Это касается и блюд меню, заботливо приготовленных шефом специально по случаю бранча, и напитков, подобранных «в масть», и культурного содержания «пищи для души». В числе самых запоминающихся воскресных сюрпризов этого лета — бранч с аристократичным флёром, посвященный дамским шляпкам, бранч Viva Italia, пропитанный вкусами и ароматами Италии, встреча с бренд-амбассадором парфюмерного дома PANTHEON Roma Leone Fadelli, который поделился историями и тайнами, таящи-
DINING GUIDE «Что устрицы? Пришли! О радость!» Вспоминая пушкинские строки, думаем, что даже Евгений Онегин оценил бы устриц, которых подают в Sabaneev Gourmet Garden.
МЕНЮ в Sabaneev Gourmet Garden ЛАКОНИЧНОЕ, но при этом ЁМКОЕ, с авторскими ЭКСПЕРИМЕНТАМИ и семейными рецептами. мися в изящных флаконах духов… Словом, всегда есть повод заглянуть в Sabaneev Gourmet Garden воскресным утром.
Вино & Кино
Sabaneev знает толк в искусстве миксологии. Приобщаемся к магии создания авторских коктейлей вместе с топовыми бартендерами на вечерних встречах Guest Bartending.
Слыхали? С тех пор как Sabaneev обзавелся проектором, так сразу ввел обычай приглашать дам и господ в свой уютный иллюзион под открытым небом. Просто шарман! И все фильмы под стать заведению — рафинированная подборка шедевров мирового кинематографа: «В джазе только девушки», «Завтрак у Тиффани», «Мулен Руж»… Для таких фильмов (да и для такого места!) попкорн и сладкая газировка совершенно не годятся. А вот благородные вина — пожалуй, идеальное и самое логичное дополнение к киносеансам в Sabaneev Gourmet Garden. Только представьте: нежное дыхание летнего вечера, пышный сад, ставший вдруг таким таинственным в приглушенном свете, в вашем бокале целый букет вкусов, а на экране кадры любимого кино… Чистое удовольствие.
101
Интервью: Анна Фишкова, Ольга Шевчик Фото: Владимир Мельник
DINING GUIDE
Неожиданные СОЮЗЫ ГЛАВНЫЙ редактор Styler’a Анна Фишкова ЗАГЛЯНУЛА в мясной ОДЕССКИЙ ресторан Rokka, ПОПРОБОВАЛА фирменный стейк с ВАСАБИ маслом, а заодно ПОГОВОРИЛА с управляющей и КОНЦЕПТ-ШЕФОМ ресторана Анной Марчук о необычных БЛЮДАХ и необходимости кулинарного ПРОСВЕЩЕНИЯ.
ЯПОНСКИЙ СПОСОБ ЕДЫ IZAKAYA При Izakaya принято подавать блюда к столу по мере приготовления, чтобы все участники трапезы имели возможность разделить блюдо и попробовать его. К тому же это всегда экшен. Блюда ставятся в центр стола, официанты рассказывают о каждом из них, объясняют, как его есть, — гостям это нравится. Таким образом мы заставляем людей общаться, а не сидеть, глядя в свой телефон и свою тарелку. Не говоря уже о том, что благодаря такой подаче все получают еду сразу, и не нужно долго ждать, пока каждому принесут заказ.
Вы называетесь первы м в Одессе мясны м японски м рестораном. Как возникла эта идея? Мы решили объединить традиции классического стейкхауса, модные направления японской кухни и «силу очарования» восточных пряностей и азиатских соусов. Концепция подразумевает возможность смешения разных направлений и стилей. В основе любого нашего блюда или напитка всегда лежит совмещение несовместимого, смелый эксперимент. В меню у нас есть и рыба, и блюда японской кухни, и безусловно, стейки. Готовим и здоровую пищу из суперфудов, и блюда для веганов и вегетарианцев. Стараемся быть на острие трендов, придерживаясь главной идеи — создавать яркие и неожиданные «взрывные» вкусы, используя необычные ингредиенты, соусы и маринады. Их мы готовим здесь же на базе эксклюзивных продуктов и оригинальных соусов, которые нам доставляют из других стран. 103
DINING GUIDE
Если говорить о мясе, то оно всегда было и будет актуально, особенно среди мужской аудитории. И мы, посматривая в сторону Японии, Гонконга или Вьетнама, всё же адаптируем их меню под наш менталитет. У японцев культ рыбы, но мясо для них тоже важный компонент трапезы. Именно японцы создали лучшее в мире мраморное мясо Kobe из коров породы Wagy. У него очень необычный вкус, и, честно говоря, мы его пока не полностью понимаем. То есть в плане мяса вы выступаете трендсеттерами в нашей стране... Да, м ы т р а нс л и руем необычные для нас кулинарные традиции в адаптированном виде. Кстати, суши в Японии тоже совершенно не такие, какими мы привыкли их видеть. Привычные суши пришли к нам из Америки, и не факт, что нам бы понравилось то, как сами японцы готовят суши. Украинцы очень взыскательны и в еде, и в ее подаче — в этом мы схожи с японцами. Кстати, о подаче. Вы практикуете японский способ еды Izakaya… При Izakaya принято подавать блюда к столу по мере приготовления, чтобы участники трапезы имели возможность разделить блюдо со всеми. Такой подход объединяет людей. К тому же это всегда экшен: блюда ставятся в центр стола, официанты рассказывают о них, объясняют, как их есть. Гостям нравится! У вас в ресторане блюда готовятся на особом японском гриле. В чем его специфика? Это единственный в Украине оригинальный гриль робата, который привезли из Лондона специально к открытию ресторана. Особенность его конструкции — три яруса: на нижнем мясо обжигается и запечатывается, сохраняя все соки и ароматы, на среднем готовится до нужной степени готовности, на третьем отдыхает. На робате получаются идеальные стейки, рыба, моллюски, овощи. Есть возможность моментального приготовления при высокой температуре в специальной сковороде (технология Stir Fry). Ну и, конечно, специфика живого огня — на нем всё готовится очень быстро: стейк прожарки медиум будет готов за 7 минут. А какие эксклюзивные для Одессы виды мясных блюд вы предлагаете? Мы готовим американские стейки Black Angus категории Prime, в меню есть японское Kobe и австралийское Wagy. В ходе фестивалей мяса знакомим гостей с новыми продуктами. Нам всегда интересно что-то новое, и даже традиционные блюда мы стараемся презентовать необычно. Почти все
СВИНИНУ-ТАЙ мы готовим в нескольких ВАРИАНТАХ, в пряном и остром МАРИНАДЕ, и глазируем СОЕВЫМ соусом.
104
Мы не придерживаемся стандарта — сначала закуска, потом салат, мы подаем всё по мере приготовления, а блюда делятся между гостями.
Бывали случаи, когда нам привозили свежепойманного тунца буквально за полчаса до мероприятия.
DISCOVERY WORLD
Мы проводим ГАСТРОБАТЛЫ между тунцом и МАРЛИНОМ и размышляем, какую ЕЩЕ крупную рыбу ПРИВЕЗТИ для батла. наши стейки глазируются соусом унаги из угря: необычное сочетание мяса и рыбы, которое нашему менталитету трудно понять, но по вкусу это что-то невероятное! Те же роллы подаются у нас new style. Например, сейчас мы сервируем роллы в стиле Chirashi — это один из главных трендов гастрономии этого года. По сути это разобранные роллы, где рыба и моллюски подаются с овощами и соусами с рисом в красивом глубоком боуле, и гость может сам соединять все ингредиенты. Недавно мы начали экспериментировать со свининой — это популярное сегодня азиатское направление в мировой гастрономии. В последнее время свинина была немного забыта в пользу телятины. Мы готовим свинину-тай в нескольких вариантах, в пряном и остром маринаде, и глазируем соевым соусом. Даже наш фирменный стейк Rokka (мз мяса украинских бычков от лучших фермерских хозяйств), имеет ни на что не похожий вкус, он сладковато-острый, а само мясо очень ароматное — для этого используется специальный японский маринад. В вашем ресторане всегда предлагают какие-то тематические новинки. Что ждать одесситам этой осенью? Каждую осень мы устраиваем Фестиваль урожая, в рамках которого предлагаем вина урожая этого года, вина от аматоров винного производства и новые, необычные автохтонные сорта винограда. Это самое любимое время как для гостей, так и для нас, потому что с начала сентября и по декабрь меню меняется каждую неделю. В сезон осенних овощей мы экспериментируем и с ними. Постоянные гости, которые знают о датах проведения фестивалей, всегда очень ждут их. Как, например, фестиваль тунца?
И его тоже. Мы проводим фестивали тунца уже четвертый год. Действо начинается обычно в середине месяца, в четверг, и вплоть до понедельника можно пробовать блюда из свежего тунца. Желтоперого тунца привозим, в основном, из Шри-Ланки, а самого дорогого голубого тунца — из Франции. Еще у нас проходят гастробатлы — схватка морских гигантов: тунца и марлина. Гости могут попробовать два вида рыбы и выбрать победителя. Чему будет посвящен ближайший фестиваль? Это будет фестиваль дикой рыбы из Марокко. Мы представим 12–15 диких видов рыб, расскажем о них, покажем, как лучше готовить тот или иной вид — всё это будет происходить на нашей открытой кухне. А каждый четверг у нас проходят морские ужины — мы предлагаем свежих моллюсков, ракообразных, устриц. Вот, например, недавно подавали малазийскую гигантскую скампию и морского голубого краба. Мы стараемся находить по всему миру необычные виды, которые вскоре становятся хитами. И если с первого раза не удалось привить вкус к какой-то экзотике, то пробуем снова и снова. Самые экзотичные блюда, которые можно у вас попробовать? Бараньи язычки с кимчи из водорослей — очень необычный вкус. Для меня лично самое странное блюдо, однажды приготовленное на нашей кухне, — икра морского ежа. Впечатления от вкуса: что-то йодистое, минеральное, глубоковод ное… Это блюдо очень полезно, но я не смогла попробовать его больше чем один раз. Какие еще смелые идеи у Rokka на ближайшее будущее? В планах на ближайший год открытие младшего брата Rokka. А пока приглашаем одесситов на осенние фестивали. Приходите, будет интересно!
105
DISCOVERY WORLD Идиллия в каждом мгновении.
СОБЫТИЯ
Sova PICNIC СИЦИЛИЙСКИЕ каникулы с одесским АКЦЕНТОМ! Ежегодный семейный фестиваль SovaPicnic порадовал гостей легкой и беззаботной атмосферой, проникнутой цитрусовым настроением и винтажным шармом. Проходил он в Ботаническом саду, где щедрые кроны деревьев заботливо укрывают от летнего зноя, а зеленый ковер сочных трав так и манит скинуть обувь и бродить босиком, забыв об условностях. Тематический фуд-корт, Sunny Market, Kids Camp, DIY-мастерские и концерт под открытым небом — что еще нужно для отличного уикенда?! Вся прибыль от мероприятия направлена на восстановление оранжереи-лимонария. Автор текста: Елена Лисица Фото: © SovaPicnic
Анастасия Долбнева и Катерина Футурская — организаторы фестиваля, агентство событий Sova.
106
Sova PICNIC — это задорно, МИЛО и по-семейному УЮТНО! Энергия музыки и природы сливается воедино. Просто волшебно!
Идеальный летний досуг для всей семьи — пикник в саду.
СОБЫТИЯ
SABANEEV Grand Opening
4
августа состоялась официальная вечеринка журнала Playboy Ukraine, которая ознаменовала долгожданное событие этого лета — торжественное открытие ресторана Sabaneev Gourmet Garden. Блистательный антураж праздника был вдохновлен атмосферой Casino Royal, где царит азарт и шик, дамы в коктейльных нарядах неотразимо прекрасны, а мужчины в импозантности и лоске не уступают легендарному Джеймсу Бонду. В этот вечер летний сад графской усадьбы наполнился звуками джаза, разговорами, смехом гостей и звоном хрустальных бокалов, отражающих отблески фотовспышек и блики огней. Автор текста: Елена Лисица Фото: © Sabaneev
Алкогольный партнер мероприятия — компания Bayadera Group.
ТАКИХ праздников ГРАФСКИЙ сад еще не ВИДЫВАЛ! Гостьи вечера в предвкушении праздника.
Чем вам не кадр из «Бондианы»?!
EVENTS
Sabaneev Gourmet Garden
БРАНЧИ
В
оскресные бранчи в Sabaneev Gourmet Garden — отличный способ отрешиться от суеты, забыть о делах и почувствовать себя беззаботно и легко. Как же здорово, когда подобные события становятся традицией! А значит, всегда есть повод провести воскресное утро в прекрасном графском саду за изысканной трапезой и душевной беседой.
DINING GUIDE
EVENTS
Sabaneev Gourmet Garden
COCKTAILS
Л Автор текста: Елена Лисица Фото: © Sabaneev
етними вечерами по выходным Sabaneev принаряжается в золотые россыпи огней и собирает гостей для позднего коктейля в саду. Непринужденная светская атмосфера располагает к общению и приятному времяпрепровождению. Созданию нужного настроения способствуют музыкальные мотивы от резидентов заведения и, конечно же, эксклюзивные коктейли.
111
DISTRIBUTION
Ark SPA Palace, ул. Генуэзская, 1-А +38 (0482) 392 828
ТЦ «Среднефонтанский» с. Фонтанка, ТРЦ «Ривьера» пр. Маршала Жукова, 2, ТРЦ City Center
Бутик MARC CAIN пл. 10 Апреля, ТЦ «Сады Победы», 3 эт. +38 (080) 021 2100
Кофейня Traveler`s Coffee ул. Дерибасовская, 14 +38 (094) 917 5407
Бутик BALDININI ул. Дерибасовская, 15 +38 (048) 785 9395
Invogue Concept Store ул. Екатерининская, 25 +38 (048) 731 4767
Бутик Manzoni Donna пл. 10 Апреля, ТЦ «Сады Победы», 2 эт. +38 (048) 748 0792
Whoopie Coffee & Pancakes ул. Пушкинская, 31 +38 (068) 905 3049
Кафе-кондитерская Bize ул. Ланжероновская, 26-а +38 (048) 704 8655 пр. Шевченко, 8/3 +38 (048) 704 8655
Ресторан Jardin ул. Гаванная, 10, Горсад +38 (094) 952 4471
Бутик MARELLA пл. 10 Апреля, ТЦ «Сады Победы», 3 эт. +38 (080) 021 2100
Бутик KENZO пл. 10 Апреля, ТЦ «Сады Победы», 2 эт. +38 (080) 021 21 00
Салон красоты Melograno ул. Малая Арнаутская, 20 +38 (048) 728 5285
ОДЕССА
Artisan-пекарня Bread Way ул. Канатная, 19/21 +38 (097) 313 37 31 The Brow Bar Odessa ул. Ланжероновская, 21 +38 (067) 4437505 Corner Concept Store ул. Бунина, 28 +38 (048) 794 7603
KISS Chocolaterie ул. Ришельевская, 5 ул. Маршала Жукова, 2, ТРЦ City Center +38 (095) 289 0515
Мини-отель Cristal ул. Пантелеймоновская, 60 + 38 (048) 700 5055
Kokon Space ул. Греческая, 31 +38 (048) 705 5087
CUBE Un/healthy bar ул. Ришельевская, 10 +38 (048) 783 5014
LIBRO dry bar пер. Ониловой, 18 +38 (048) 783 3888
Бутик DYRBERG/KERN ул. Ришельевская, 12 + 38 (048) 798 0558
Бутик La Рerla пл. 10 Апреля, ТЦ «Сады Победы», 2 эт. +38 (048) 736 73 85
Dr. Mozart Clinic, центр эстетической хирургии и косметологии ул. Польская, 18 +38 (048) 777 1510 Бутик FREYWILLE ул. Екатерининская, 29 +38 (048) 714 48 78 +38 (048) 717 74 84 Fresh Market ул. Пантелеймоновская, 110 +38 (048) 797 26 08 Бутик Furla пл. 10 Апреля, ТЦ «Сады Победы», 3 эт. +38 (0482) 342 683
Салон La Novale ул. Пушкинская, 39 +38 (048) 725 44 56 +38 (073) 725 44 56 LEVI’S ул. Дерибасовская, 21, ТЦ «Европа», 2 эт. пер. Семафорный, 4, ТЦ «Среднефонтанский», 1 эт. ТРЦ «Ривьера», с. Фонтанка пр. Маршала Жукова, 2, ТРЦ City Center
Кафе Fanconi ул. Екатерининская, 15/17 +38 (0482) 346 666
Бутик Max Mara ул. Греческая, 25 +38 (048) 722 2344
Фитнес-клуб Fitness Stadium парк Шевченко, стадион «Черноморец» +38 (048) 701 7272
MARAMAX INSTITUE KERASTSE ул. Ланжероновская, 9 +38 (048) 777 8882
Кофейня Foundation Coffee Roasters ул. Жуковского, 19 +38 (073) 700 0330
MARAMAX FORMULA пер. Чайковского, 12 + 38 (048) 777 8882
Ресторан Fratelli ул. Греческая, 17 +38 (048) 738 4848
MARAMAX Академия пер. Маяковского, 6 + 38 (0482) 324 443
Сеть салонов красоты FUSION пр. Александровский, 23 ул. Генуэзская, 6 +38 (050) 708 3424 +38 (050) 490 1838
MARA TEAM пер. Вице-адмирала Жукова, 3/7 + 38 (068) 700 2200
Ресторан Grand Prix ул. Бунина, 24 +38 (048) 785 0701 Сеть магазинов Guess ул. Дерибасовская, 15 пер. Семафорный, 4,
112
Сеть салонов красоты MSTREET ул. Дерибасовская, 26 ул. Затонского, 32, ТЦ «Сити Центр» пр. Небесной Сотни, 2, ТРЦ City Center, 1 эт. ул. Ришельевская, 59 + 38 (048) 777 5554
Morgan Club ул. Жуковского, 30 +38 (067) 480 3020 Numero 05 Store ул. Юрия Олеши, 5-а Orange Hotel ул. Греческая, 1-а +38 (050) 3922449 orange-hotel.com.ua Бутик Otrada пл. 10 Апреля, ТЦ «Сады Победы», 1 эт. +38 (0482) 330 698 ул. Уютная, 11 +38 (0482) 33 06 98 Ресторан REEF ул. Фонтанская дорога, 77 +38 (096) 437 4747 Palais Royal Отель ул. Ланжероновская, 10 +38 (048) 737 8881 Panorama De Luxe пер. Мукачевский, 6/8 +38 (048) 705 7055 ROKKА, ресторан ул. Черняховского, 4 + 38 (050) 3911086 Кафе Salieri ул. Ланжероновская, 14 +38 (048) 725 0000 STASH Concept Store ул. Греческая, 22 +38 (063) 321 6111 SIAM THAI SPA ул. Канатная, 5 +38 (067) 826 69 19 Superdry пр. Маршала Жукова, 2, ТРЦ City Center ТРЦ «Ривьера», с. Фонтанка Tartine Et Chocolate пл. 10 Апреля, ТЦ «Сады Победы», 2 эт. +38 (080) 021 2100 Ресторан Tavernetta ул. Екатерининская, 45 +38 (096) 23 44 621 Ресторан Terrace. Sea View пляж «Ланжерон», 1-Б +38 (093) 777 8886 Ресторан The Roastery by Odessa аллея Аркадийская, 1 +38 (093) 787 8785 Мини-отель Vintage Hotel ул. Успенская, 55 +38 (068) 808 0888
Бутик Weekend MaxMara пл. 10 Апреля, ТЦ «Сады Победы», 3 эт. +38 (080) 021 2100 Ресторан-банкетный комплекс «Арт-Шат Холл» ул. Гоголя, 12 +38 (048) 777 12 77
Центр красоты и эстетической медицины «Место под Солнцем» пер. Сабанский, 3 +38 (048) 706 1717 Салон красоты «Милена» ул. Дворянская, 6 +38 (048) 777 3114 Отель «Одесский дворик» Ресторан Jazzy Buzzy ул. Успенская, 19 +38 (048) 777 7271
Ресторан «Бенедикт» ул. Садовая, 19 +38 (048) 759 9995
Сеть салонов «Ориент» ул. Жуковского, 16 ул. Ак. Вильямса, 62/1 ул. Ак. Заболотного, 67/2 ул. Глушко, 13 пр. Шевченко, 7 +38 (048) 734-20-20
Ресторан «Братья Гриль» ул. Дерибасовская, 17 Аркадия, левое крыло + 38 (067) 599 3399
Ресторан «Пивной Сад» ул. Гаванная, 6 +38 (048) 777 8888
Ресторан и лаунж-бар «Будапешт» ул. Жуковского, 34 +38 (048) 787 8686
Ресторан «Пиноккио» ул. Гаванная, 6 +38 (048) 722 7227
Ресторан «Бернардацци» ул. Бунина, 15 +38 (067) 000 2511
Ресторан «Рыба в огне» пер. Красный, 1 +38 (067) 518 4678
Ресторан «Варадеро» бул. Лидерсовский, 17 +38 (0482) 373 403
Ресторан «Стейкхаус» ул. Дерибасовская, 20 +38 (0482) 348 782
Ресторан «Дача» бул. Французский, 85, корп. 15 +38 (067) 481 1430
Ресторан «Трюм» ул. Успенская, 13 +38 (048) 777 8886
Салон красоты Елены Свитлышеной ул. Успенская, 75 +38 (048) 704 9475
Wellness-клуб «Формула» пер. Чайковского, 12 +38 (048) 728 9920
Сеть магазинов Жан niche concept ул. Ришельевская, 5-а ул. Дерибасовская, 16 пл. 10 Апреля, ТЦ «Сады Победы» +38 (048) 728 6366 Ресторан «КлараБара» Городской сад +38 (048) 701 5495 Сеть городских кафе «Компот» пр. Маршала Жукова, 2, ТРЦ City Center, 2 эт. пр. Адмиральский, 1 ул. Дерибасовская, 20 ул. Пантелеймоновская, 70 + 38 (048) 705 50 88 Бизнес-отель «Континенталь» ул. Дерибасовская, 5 +38 (048) 786 0155 Лайт Кафе ул. Успенская, 88 +38 (048) 785 8998
Бутик-отель «Фредерик Коклен» пер. Некрасова, 7 +38 (048) 737 5553 Ресторан «Халва» ул. Дворянская, 8 + 38 (048) 2326 532 «Феод Групп» ул. Большая Арнаутская, 2-а, офис 301 +38 (0482) 32 44 38 +38 (096) 556 70 98 Сеть ресторанов «Хинкальная» ул. Академика Королева, 94 ул. Варненская, 4-а/3 ул. Бунина, 30 +38 (068) 907 5151 +38 (098) 217 4577 Medical Beauty Spa Center «Ш» ул. Коблевская, 40 +38 (067) 482 6220
Ресторан одесской кухни «Маман» ул. Ланжероновская, 18 +38 (048) 711 7035
Ресторан «Щастье» ул. Бунина, 21 +38 (068) 723 2121 пр. Академика Глушко, 18/22
Салон красоты «Маньер» ул. Базарная, 49 +38 (048) 788 325
Ресторан «Щастье Пале-Рояль» ул. Ланжероновская, 10 +38 (067) 488 2895
DISCOVERY WORLD
113
DISCOVERY WORLD
114