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Schön und gut Produkte aus der Umgebung
1 ZEITLOS ELEGANT Kuschelige Hausschuhe aus Filz, traditionell und doch modern, zeitlos elegant, hergestellt von Robert Pflanzer in seiner Werkstatt in Mühlbach. Naturreiner Wollfilz und reine Baumwolle sorgen für selbstregulierende Wärme ohne Schwitzen. Die „Patschen“ werden genäht statt geklebt und sind bei 30 Grad waschbar. 54,50 Euro.
www.orthopant.com
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2 AUF MASS GESCHNEIDERT Ein kleiner, bunter Taschenladen mit lauter Einzelstücken: Ruth Gantioler fertigt in ihrem Atelier in Klausen maßgeschneiderte Taschen in Handarbeit an. Mit zahlreichen Details wie Nieten, Borten, Lederriemen und Ketten. Ab 165 Euro.
www.r-lovely-bag.it 3 SÜSSES VON HIER Vegane Schokolade aus Südtirol, vollständig im Eisacktal hergestellt. Es wird keine Schokoladenmasse oder Kuvertüre verwendet, sondern fair gehandelte Premium-Edelkakao-Bohnen aus verschiedenen Anbaugebieten werden in Südtirol geröstet, gemahlen und zu KarunaSchokolade veredelt. Ab 5,40 Euro. Erhältlich bei ausgewählten Einzelhändlern.
www.karunacatering.it
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Produkte aus der Umgebung
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7 WIE ES WAR, WIE ES IST Klausen war immer schon ein Durchzugsort und damit eine Stadt der Begegnungen. Das neu erschienene Buch „Klausen gestern und heit – 30 bsundere Leit“ von Maria Gall Prader beschreibt auf liebenswürdige Weise 30 Klausner Originale. 256 Seiten, 19,90 Euro. Erhältlich in Südtiroler Buchhandlungen und online.
4 FRISCHES CRAFT-BIER Aus dem klaren Wasser der Plose wird das strohgelbe Südtiroler Pale Ale „Alma“ gebraut. Das erfrischend herbe Bier mit den tropisch-fruchtigen Hopfenaromen passt exzellent zu fruchtigen Curries oder saftigem, kurz gebratenen Fisch. Die Halbliterflasche zu 5,30 Euro gibt’s in der Brauwerkstatt Köstlan in Brixen.
www.koestlan.com
5 BESSER ALS NEU Aus alt mach besser: Doris Raffeiner und Camila Hernandez de Alba bieten in ihrem Upcycling concept store Produkte an, die von lokalen Sozialgenossenschaften, heimischen Künstlern und Designern und in Werkstätten für Menschen mit Beeinträchtigung kreiert werden. In der eigenen Nähwerkstatt entstehen Taschen aus verschiedenen Upcycling-Materialien.
www.wianui.eu 6 DER ZIEGE SEI DANK Alles beginnt mit den Weißen Deutschen Edelziegen, die Richard Zingerle am Untereggerhof in Vals auf 1 200 Meter Meereshöhe züchtet. Aus der Milch wird Käse, aus der dabei anfallenden Molke entsteht die pflegende Molke-Kosmetik von Unteregger Cosmetics. Molke ist reich an B-Vitaminen, Molkenprotein, Calcium, Kalium, Phosphor und Jod und wirkt wie Balsam auf Haut und Haar. Ab 16,90 Euro, erhältlich im Hofladen und online.
www.unteregger.it 8
8 EIN GESCHENK, DAS SCHMECKT Auf der Suche nach einem passenden Geschenk, das sicher nicht in irgendeiner Ecke verstaubt, weil es dafür einfach viel zu gut schmeckt? Im „Ronegga Bauernkistl“ finden sich Schüttelbrot, Kaminwurzn und Speck, Honig und Marmelade, Sirup und Kartoffeln – und alles kommt aus Rodeneck, hergestellt von den Bauern des Ortes. 41 Euro.
www.stampfl.it
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