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Compra de productos locales y apoyo a la comercialización
Grupo MAS incide en la mejora de las condiciones de vida de la sociedad local a través del programa ‘Raíces’, con el que impulsamos la compra de productos a proveedores de cercanía, fomentamos el empleo de calidad, también entre los colectivos más vulnerables, y ofrecemos ayuda a personas con pocos recursos.
Para ello, en 2019 aumentamos el surtido de productos locales en nuestras tiendas, afianzamos la relación con los proveedores de cercanía y divulgamos la cultura de la gastronomía de la tierra; además de hacer una fuerte apuesta por el empleo local en nuestras nuevas aperturas y desarrollar numerosas iniciativas para favorecer la empleabilidad de los jóvenes y de los grupos de población más desfavorecidos.
GRI 204-1 / ODS 12
En nuestras tiendas hacemos una fuerte apuesta Conil o las ostras de Ayamonte. Además, hemos por los productos locales, en especial por trabajado para incorporar a nuestras los alimentos frescos de cercanía. En tiendas a partir de 2020 pescados esta línea, en 2019, aumentamos las procedentes de lonjas de la misma compras de productos andaluces localidad donde operamos, como es en un 5%, rozando los 40 millones el caso de Estepona, que cuenta en de euros. A esto contribuyó su mostrador con varios productos especialmente el aumento del 45% de la lonja local. de productos frescos andaluces en los mostradores de nuestros Con este modelo de trabajo establecimientos, destacándose sobre conseguimos dos de nuestros todo el gran avance en pescadería, que principales objetivos que nuestros triplica el número de productos andaluces de su mostrador. Pescadería del Supermercado MAS de C/Fernando Tirado, Sevilla. clientes puedan disponer de alimentos cien por cien frescos, traídos desde el campo a su mesa en 24 horas, e incrementamos Los pescados y mariscos de nuestras costas son la sostenibilidad de nuestras actividades, ya traídos diariamente desde su lugar de origen y, además, se que al primar los productos de cercanía minimizamos los pueden adquirir por encargo, como es el caso del atún de desperdicios y reducimos la huella de carbono en el entorno.
HUELVA
Fresas extra, kaki sharoni, castañas, gambas blancas de Isla Cristina, jamón de Jabugo, melones piel de sapo, chirlas, chocos sucios, acedías, boquerones, pijotas, langostinos tigre, almejas, coquinas
SEVILLA
Naranjas, tomate de Los Palacios, patatas, melón y sandía
CÓRDOBA
Clementinas
JAÉN
Ajos
CÁDIZ
Batatas, patatas, pimientos, tomates rojos, acedías, boquerones, chocos sucios, pijotas, calamares de potera, pargos, urtas, langostinos tigre de Sanlúcar de Barrameda, almejas, atún de almadraba, mejillones, gambas de Sanlúcar, ternera de Retinto del Guadalquivir (I.G.P.)
MÁLAGA
Aguacates, castañas, mangos, chorizo de bola picante y dulce, longanizas blancas, chistorras rojas, queso fresco
GRANADA Espárragos, tomates cherry, tomates kumato, lechuga, chirimoyas y nísperos de la Costa Tropical
ALMERÍA Berenjenas, judías verdes, pepinos, pimientos rojos y verdes, tomates, sandías
La fidelidad que logramos de nuestros clientes también la practicamos con nuestros proveedores, cultivando relaciones
de confianza a través de contratos de larga duración o en los que nos comprometemos a adquirir hasta el 100% de su
producción, tanto a pequeños productores como a grandes compañías.
Así, en 2019 cerramos 57 contratos con productores locales, una cifra que crece cada año a doble dígito para proveer a nuestros clientes los mejores productos de la tierra.
También apoyamos la producción local más allá de la
compra directa; por ejemplo, divulgando las tradiciones gastronómicas de nuestra tierra, destacando los productos andaluces en nuestras tiendas con un sello distintivo de su origen o celebrando cada mes de febrero ‘El mes de
Andalucía’, con importantes descuentos y promociones. Un apoyo que, aunque se intensifica en febrero, mantenemos activo todo el año, por ejemplo, promoviendo el consumo de roscones de Reyes elaborados en Andalucía en Navidad o las cervezas artesanas locales.
Para el desarrollo de la campaña ‘El mes de Andalucía’ incidimos en dos estrategias: por un lado, llevamos a cabo acciones de
Visita en origen de Pepe Gómez, Jefe de Compras de Frutería. Campaña Patatas de Sanlúcar. Surtido de mini roscones de Reyes elaborados en Almonte (Huelva).
difusión tanto en nuestras propias tiendas como en medios de comunicación y medios online, con los que logramos en 2019
más de 9 millones de impactos en redes sociales, y a través de nuestros folletos de ofertas, que en febrero llegaron a más
de 200.000 personas; y, por otro, damos un lugar destacado a los productos andaluces en nuestras tiendas, con el apoyo
de cartelería diseñada para animar a los clientes a reconocer y consumir los productos con sello andaluz en nuestros
establecimientos, a lo que sumamos sorteos exclusivos para socios del Club MAS de productos andaluces de gran calidad, como es el aceite de oliva virgen extra.