SALUD TOTAL_FEBRERO 2022_MILENIO TAMAULIPAS by Suplementos Milenio Tamaulipas

SALUD TOTAL Suplemento mensual Febrero 2022

entrevista. complicaciones dentales por diabetes P14

biomédica center Solución y orientación para el paciente diabético.

opinión. seguro de responsabilidad civil médica... P11

CONTENIDO

SALUD FEBRERO 2022

- CONTENIDO Salud Total febrero 2022

(†) JESÚS D. GONZÁLEZ Fundador Francisco A. González

Presidente del Consejo de Administración

Francisco D. González

Presidente Ejecutivo

Jesús D. González Vicepresidente Ángel Cong Director General Óscar Cedillo Director Editorial Alfredo Campos Director Milenio Diario Rafael Ocampo Director Milenio Televisión Javier Chapa Director Multigráfica ADRIÁN LOAIZA Director Medios Impresos Regina Reyes-Heroles

Directora de Suplementos

CARLOS HERNÁNDEZ Director Comercial Valeria González Directora Creativa

TAMAULIPAS GERENTE COMERCIAL VÍCTOR SALAZAR

salud total ESTHER DELGADO eDITORA erIKA MARTÍNEZ DISEÑADORA EDITORIAL erIKA MARTÍNEZ DISEÑADORES COMERCIALes eMMANUEL MONTOYA

bIOMÉDICA cENTER

Fotos: José Chang / Shutterstock

director GENERAL RAÚL VILLARREAL

Equipo médico multidiciplinario enfocado al rescate de extremidades con riesgo de amputación por diabetes. Pág. 16

BREVES

Dolor, una señal de alerta Pág. 4

eSPECIALISTA Enfermedades dentales relacionadas con diabetes Pág. 14

Domicilio: Av. Hidalgo 3000 Pte., Col. Águila C.P. 89230 Tampico, Tamps. CENTRO DE CONTACTO SUSCRIPCIONES: T: 01 800 200 6453 Para Ventas e Informes: C: (833) 167-22-80

infografía Glucemia Pág. 6

educación

salud

Comer grasa, mala herencia para los hijos

Juegos de mesa... más que diversión Pág. 22

nutrición

Nutrientes contra Covid Pág. 28

Pág. 13

OPINIÓN

¿Diabetes de la mala? Pág. 12

Salud Total, suplemento mensual febrero 2022. Editor responsable: Pedro Elizalde.Número de certificado de reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: En trámite Número de certificado de licitud de contenido en trámite. Domicilio de la publicación, imprenta y distribuidor: Avenida Hidalgo #800, Zona Centro, Tampico, Tamaulipas, C.P. 89000. El contenido de los artículos es responsabilidad de los autores. Todos los derechos están reservados. Queda prohibida la reproducción parcial o total del material publicado sin consentimiento por escrito de los editores. La información ha sido obtenida de fuentes fidedignas.

Fotos: Cortesía

EJECUTIVOS COMERCIALES AURORA GARCÍA CRISTINA CORTÉS eSPERANZA DÁVILA ISABEL IBARRA MARCELA DÍAZ XóCHITL MARTÍNEZ

4 breves

- breves -

SALUD FEBRERO 2022

investigaciones • ciencia • novedades • investigaciones• ciencia • novedades • investigaciones ESTHER D. ANG

Dolor, una señal de alerta

l dolor es una señal del sistema nervioso de que algo no anda bien, así lo define NIH (Biblioteca Nacional de Medicina). Es una sensación desagradable, como un pinchazo, hormigueo, picadura, ardor o molestia. El dolor puede ser agudo o sordo. Puede ser intermitente o ser constante. Puede sentir dolor en algún lugar del cuerpo, como la espalda, el abdomen, el pecho, la pelvis, o puede sentir dolor generalizado. El dolor puede ayudar a diagnosticar un problema. Sin dolor, usted podría lastimarse gravemente sin saberlo o no darse cuenta de que tiene un problema médico que requiere tratamiento.

Hay dos tipos de dolor:

Fotos: Shutterstock

Agudo y crónico. En general, el dolor agudo aparece de repente, debido a una enfermedad, lesión o inflamación. A menudo puede ser diagnosticado y tratado. Generalmente desaparece, aunque a veces puede convertirse en dolor crónico. El dolor crónico dura mucho tiempo y puede causar problemas graves. El dolor no siempre es curable, pero hay muchas formas de tratarlo. El tratamiento depende de la causa y el tipo de dolor. Hay tratamientos que usan medicamentos, como los analgésicos. También hay tratamientos sin medicamentos, como la acupuntura, la fisioterapia y, a veces, la cirugía.

SALUD FEBRERO 2022

breves

¡Insoportable frío! El clima frío puede afectar al cuerpo en formas diferentes. Usted puede sufrir congelación, una lesión en el cuerpo causada por el congelamiento. Además, el cuerpo puede perder calor más rápido de lo que usted puede producirlo. El resultado es la hipotermia, o una temperatura corporal anormalmente baja. Puede causar somnolencia, confusión y torpeza en los movimientos. Dado que ocurre en forma gradual y afecta el pensamiento, es posible que no se dé cuenta que necesita ayuda. Esto la hace especialmente peligrosa. Por su parte la intolerancia al frío, es una sensibilidad anormal a un ambiente frío o a las temperaturas frías. Puede ser un síntoma de un problema del metabolismo. Algunas personas (con frecuencia mujeres muy delgadas) no toleran los ambientes fríos, porque tienen muy poca grasa corporal y son incapaces de mantenerse calientes. Algunas causas de intolerancia al frío pueden ser: anemia, anorexia nerviosa, problemas de los vasos sanguíneos, como el fenómeno de Raynaud, enfermedad grave y crónica, mala salud general, tiroides hipoactiva (Hipotiroidismo), problemas con el hipotálamo (una parte del cerebro que controla muchas funciones corporales, como la temperatura corporal). Es importante consultar al médico si presenta intolerancia al frío prolongada o extrema.

Foto: Shutterstock / cortesía

Agradece y vive con más salud Las personas agradecidas realizan más ejercicio, tienen mejores hábitos alimentarios, menos probabilidades de fumar y abusar del alcohol y mayores índices de adherencia a la medicación. La gratitud se ha asociado a mejores parámetros en salud física como disminución de marcadores proinflamatorios y aumento de la variabilidad de la frecuencia cardiaca en reposo, mejor funcionamiento cardiovascular, mejor calidad de sueño y disminución de la presión arterial, mejor respuesta inmune, menores niveles de hemoglobina glucosilada y a una menor cantidad de síntomas físicos en general; destaca el programa de Quiero Vivir Sano. Desde la perspectiva de la salud mental, se ha asociado a resultados como mayores niveles de emociones

¡Gracias! positivas, satisfacción vital y conductas prosociales y a menores niveles de estrés en embarazadas, sintomatología depresiva, angustia ante la muerte, distorsiones cognitivas asociadas al peso y a la imagen corporal, sintomatología asociada al estrés, psicopatología en general, sintomatología ansiosa, consumo de sustancias y suicidalidad. Además, se ha asociado a una mejor calidad de vida y a una mayor adherencia al tratamiento. Algunas maneras de practicar el agradecimiento es escribiendo una nota, una carta, mandando un mensaje de texto o correo electrónico, entregando un obsequio, incluso cuando compartimos de nuestra abundancia con los demás, estamos siendo agradecidos.

6 infografía

SALUD FEBRERO 2022

GLUCEMIA Niveles de glucosa en la sangre

HIPOGLUCEMIA:

Valores bajos de glucosa en la sangre. Nivel de glucemia en 55 mg/dl o menos Tratar de inmediato.

HIPERGLUCEMIA:

Valores altos de glucosa en la sangre. Nivel de glucemia superior a 100 mg/dl en ayunas Tiene pre diabetes o diabetes mal controlada.

FUENTES: IMSS / https://www.vivecondiabetes.com

NORMOGLUCEMIA:

Valores normales de glucosa en la sangre. Nivel de glucemia en 70 y 100 mg/dl en ayunas ¡Felicidades continúe cuidándose!

NIVEL CRÍTICO

Nivel de glucemia más de 215 mb/dl Busque ayuda de inmediato. Está en riesgo de padecer severas complicaciones como cefera, ataque al corazón, daño al riñón. etc.

8 OPINIÓN

SALUD FEBRERO 2022

- la voz de LP. Sandra Mar, Directora de la Lic. en Psicología de la Universidad del Noreste

Cuando se sube el azúcar

El trabajo preventivo es indispensable, existen muchos temores y prejuicios ante la enfermedad y quien ha sido recientemente diagnosticado se preocupa mucho por lo que cree que sucederá.

ELLA DICE "Los pacientes con un inadecuado control suelen manifestar ansiedad y depresión en diversa intensidad, las reacciones emocionales afectan todas las áreas de vida de quien la padece y con gran frecuencia el tratamiento"

Foto: Shutterstock

a diabetes es una enfermedad compleja que afecta a más de 143 millones de personas en el mundo, cifra que va en aumento. Hasta el momento no hay evidencias de que una persona con diabetes posea características de personalidad diferentes al resto de la población, pero existe la posibilidad de que se manifiesten ciertas características a consecuencia de la enfermedad. La manera en que se maneje el inicio de la diabetes es muy importante, la persona se siente vulnerable y con un desajuste en su vida por las nuevas demandas del tratamiento.Al recibir el diagnóstico, la vida de la persona y la familia se alteran considerablemente por los nuevos hábitos de alimentación, ejercicio y medicación que deben emprender para mantener el control metabólico. El trabajo preventivo es indispensable, existen muchos temores y prejuicios ante la enfermedad y quien ha sido recientemente diagnosticado se preocupa mucho por lo que cree que sucederá, por lo que es importante aprender sobre el padecimiento para aclarar ideas que incluso, podrían ser falsas. Los pacientes con un inadecuado control suelen manifestar ansiedad y depresión en diversa intensidad, las reacciones emocionales afectan todas las áreas de vida de quien la padece y con gran frecuencia el tratamiento, formando un círculo vicioso, ocasionando incluso sentimientos de indefensión y auto sabotaje. Es recomendable asistir a terapia psicológica para fortalecer los recursos personales y manejar mejor la nueva situación, además realizar ejercicios de relajación para disminuir la ansiedad. El estrés ocasionado por los conflictos cotidianos ocasiona descontrol en las relaciones familiares, laborales y sociales. Por lo que es importante atender las dificultades emocionales e interpersonales que surgen y analizar el efecto de tener diabetes, especialmente en la relación de pareja. Es común que pacientes diabéticos reconozcan que no se están cuidando

bien, pero carecen de la motivación para hacerlo, sienten molestia, incluso celos hacia quien no la padece y frustración, considerando que esforzarse no hará diferencia en el futuro. Buscar actividades placenteras, así como la comprensión y apoyo, ayudan a disminuir sentimientos de inseguridad y minusvalía, lo que es prioritario para mejorar la calidad de vida física, emocional y familiar.Trabajar técnicas para una personalidad resiliente y elevar el sentido de autoeficacia, puede marcar una gran diferencia. El apoyo psicológico será siempre importante para minimizar el impacto

ELLA DICE "El apoyo psicológico será siempre importante para minimizar el impacto de la diabetes" sm

de la diabetes. Ayudará a orientar las actividades diarias, disminuir el miedo, ansiedad, tristeza y otras emociones negativas que afectan los niveles de estrés y la descompensación en los niveles de glucosa. Una alimentación saludable y la práctica de actividad física regular son excelentes hábitos y no son privativos de personas con diabetes, así que es una excelente idea, apoyar al paciente e integrar estos elementos para una mejor vida en familia. Lic. Sandra Mar, MEd. Directora de la Lic. en Psicología de la Universidad del Noreste smar@une.edu.mx

ENFERMEDADES

SALUD FEBRERO 2022

Fotos: Shutterstock / Cortesía

Los especialistas creen que entre los factores que afectan los resultados futuros de la salud de los hijos están lo que la madre consume mientras está embarazada o lactando

"CORAZÓN ROTO"

o Tako-Tsubo Esther D. Ang ¿Qué es? También conocido como “síndrome del corazón roto”, “abombamiento apical” o “miocardiopatía de estrés”. Fue descrito por primera vez en los años 90 en Japón. Se le denominó Tako-Tsubo porque así se llama una vasija, abombada y con el cuello estrecho, usada tradicionalmente entre los pescadores nipones para atrapar pulpos. Causas El 85% de los casos reportados son mujeres post-menopáusicas, con estrés emocional o físico repentino e inesperado causando una liberación excesiva de adrenalina, que puede dañar temporalmente el corazón de algunas personas. Algunos desencadenantes suelen ser: noticias sobre la muerte inesperada de un ser querido, diagnóstico médico

aterrador, perder o incluso ganar mucho dinero, actuar en público, divorcio, desastres naturales, etc.

Síntomas Se caracteriza por tener una presentación similar a un infarto de miocardio (dolor de pecho, falta de aire). Además, existe un daño miocárdico transitorio por el cual, parte del corazón afectado (generalmente el ventrículo izquierdo) adquiere una forma similar a una trampa para pulpos. En un infarto de miocardio los síntomas se deben a un bloqueo total o casi total de una arteria coronaria, generalmente se debe a un coágulo de sangre que se forma debido a la acumulación de grasa en la pared de la arteria. En el caso del síndrome de Tako-Tsubo, las arterias coronarias no están obstruidas. Diagnóstico Debido a que la presentación inicial suele ser similar a un infarto de mio-

En un infarto de miocardio los síntomas se deben a un bloqueo total o casi total de una arteria coronaria, generalmente se debe a un coágulo de sangre que se forma debido a la acumulación de grasa en la pared de la arteria.

cardio, lo primero es descartarlo, con lo cual es conveniente realizar un electrocardiograma, analítica con enzimas cardíacas y ecocardiografía. Estaremos probablemente ante un síndrome de Tako-Tsubo si hubo antecedente de un fuerte y repentino evento estresante, ausencia de factores de riesgo cardiovascular (hipertensión arterial, diabtes, dislipemia y tabaquismo). El pronóstico es generalmente benigno, con una mortalidad hospitalaria menor al 5%. Tratamiento No hay un tratamiento estándar. Básicamente es similar al de un infarto de miocardio hasta confirmar el diagnóstico. Una vez confirmado el diagnóstico, seguramente se disminuirán los medicamentos, y se quedará como tratamiento los inhibidores de la angiotensina, beta-bloqueantes o diuréticos. El fin de esta medicación es recuperar la función cardiaca, reducir el estrés sobre el miocardio y disminuir el exceso de líquido que se haya podido acumular. Cuando el paciente presente una recuperación completa, no sería necesario tomar medicación.

10 covid

SALUD FEBRERO 2022

Nuestra inseparable... mascarilla Esther D. Ang

a pandemia nos ha obligado a incluirla como parte esencial de nuestros accesorios de uso diario, cuando antes sólo era exclusiva del personal médico en clínicas y hospitales, hoy la mascarilla o cubrebocas como más le llamamos en nuestra zona, se ha vuelto parte indispensable. Y, aunque el mexicano es muy creativo, sacando al mercado un sin número de modelos que van desde los más sencillos, divertidos y sofisticados, lo más esencial es que usemos los que nos pueden proteger del virus Covid-19. Especialistas médicos lo han dicho repetidas veces, el buen uso del cubrebocas es una de las principales formas de protegernos de la Covid-19, sin embargo, a casi dos años de iniciada esta pandemia, aún se observa a muchas personas que lo portan de manera incorrecta. Debido al aumento de casos por coronavirus recordamos en este número de Salud Total su uso correcto de acuerdo a la OMS, con algunas recomendaciones para hacer más efectiva la protección.

Cubrebocas de tela:

Tiene que contar con tres capas y estar elaborado con una fibra natural como algodón.

Cubrebocas quirúrgico desechable:

Fotos: Shutterstock / Cortesía

También puede ser tricapa y la eficacia puede medirse con su capacidad para impedir el paso de la luz a través de ellos.

Cubrebocas N95, KN95, KF94, FFP3, FFP2, FFP1:

Esta es la mascarilla de mayor eficacia, pero se recomienda utilizarse donde el riesgo proveniente de enfermos sea mayor.

¿Cómo se debe usar el cubrebocas?

Debe cubrir nariz y boca al mismo tiempo y estar ajustado al puente de la nariz y a la piel de la cara sin pliegues para evitar la entrada de aire por las comisuras. Una vez colocado debe evitarse que sea tocado por el frente, se debe retirar por la cintas ajustables y lavarse las manos después de hacerlo. Además, los cubrebocas de tela deben de lavarse inmediatamente después de usarse. Recuerda seguir extremando precauciones, complementando tus cuidados con el lavado de manos y uso de gel antibacterial, mantener una alimentación sana y hacer ejercicio, para que pronto podamos ver el fin de esta pandemia.

Fotos: Shutterstock

SALUD FEBRERO 2022

opinión 11

- la voz de Lic. Gilberto Solbes Decanini, Agente de Seguros

Seguro de responsabilidad civil, una necesidad en la práctica médica Debería ser también una obligación, pues la cobertura da tranquilidad al ejercicio y práctica profesional, protegiendo al médico su patrimonio, su familia y pacientes.

a práctica médica es cada vez más demandante, un trato de calidad y calidez a los pacientes, el estar actualizado y certificado para realizar los procedimientos para los que los médicos fueron entrenados dependiendo de su especialidad, es una necesidad para la sociedad y para la comunidad médica. Pero como todo profesionista, sin hacer distinción alguna, los médicos pueden tener el riesgo en algún momento del desarrollo de su función, de tener un juicio erróneo o impericia; esta responsabilidad tiene un peso mucho más significativo y fuerte cuando se trata de vidas humanas o de la salud de las personas. Son esos momentos en que, sin dolo o mala fe, se provoca un daño, mismo que puede llevar a él o los responsables a juicio, así como hacer frente a los costos económicos de abogados con experiencia que nos representen ante los juzgados. Existe una serie de servicios legales que “se promocionan” como un seguro de Responsabilidad Civil Médica para hacer frente a la defensa de juicios, sin embargo, en algunas ocasiones no dejan claro que son un despacho jurídico que solo cubrirá la representación legal en los juicios y que aunque algunos prometan “El Blindaje” en la protección, en el caso de que el juez determine que el médico tiene que hacer frente a una indemnización, es el propio profesionista de la salud quien tiene que

indemnizar a los afectados. Los médicos deben de estar conscientes de que Ningún Blindaje va por encima de la Ley, y si sé finca una responsabilidad económica para hacer frente a un caso de Juicio, es por medio de un Seguro de Responsabilidad Civil que se puede hacer frente a las sanciones económicas que sea dictadas por un Juez. UN SEGURO DE RESPONSABILIDAD CIVIL MÉDICA, debe incluir en su cobertura, protección jurídica con abogados especializados en este tipo de situaciones y un respaldo económico para hacer frente a la indemnización determinada por el juez, en caso de que se llegue a un fallo desfavorable. El médico al contar con un seguro de responsabilidad civil médica con una compañía seria y experta en el tema tendrá la tranquilidad de contar con una asesoría jurídica por profesionistas expertos, pero además un respaldo económico hasta la suma asegurada que se contrate, hay un rango amplio de sumas aseguradas que se pueden contratar y la decisión es solo del médico que desee cubrir este riesgo. En el mercado de ASEGURADORAS, existen varias compañías que ofrecen este producto, cada una puede tener diferencias en sus alcances y limitaciones. El seguro es un contrato dentro del cual se describe en sus cláusulas el alcance de su cobertura y las limitaciones de la póliza, por lo que lo más importante es acercarse a

Existe una serie de servicios Legales que “se promocionan” como un seguro de Responsabilidad civil médica para hacer frente a la defensa de juicios, sin embargo, en algunas ocasiones no dejan claro que son un despacho jurídico y que solo cubrirá la representación legal. gsd

un AGENTE PROFESIONAL de SEGUROS certificado y con experiencia. Es importante describir al Agente Profesional de Seguros TODAS las actividades que tienes como médico, por mínimas que sean, todo lo que sea necesario para poder integrar la documentación para buscar la cobertura COMPLETA del riesgo de tu actividad, con alguna COMPAÑÍA DE SEGUROS y que esto de al médico una tranquilidad jurídica y patrimonial. Se debe estar conscientes que el ser un médico certificado es un requisito que varias aseguradoras solicitan para poder cubrir los riesgos con la cobertura de una póliza de responsabilidad civil médica a los médicos que lo solicitan. El seguro de responsabilidad civil médica es una necesidad para el médico, el cual debería ser también una obligación, y con la cobertura dar tranquilidad al ejercicio y práctica profesional de la medicina, protegiendo el médico su patrimonio y su familia, así como a sus pacientes. Hay que recordar que el mejor seguro es el que pagamos y no utilizamos. Ningún médico quiere utilizar su seguro de responsabilidad civil médica, un médico trabaja día a día para salvar vidas. Acude a tu asesor de seguros de confianza y lee junto con él, el alcance de la cobertura que puede ofrecerte, cobertura que definitivamente está a tu alcance, no lo dejes para otro día, otro día puede ser ya tarde.

12 OPINIÓN

SALUD FEBRERO 2022

- El dice Dr. Sergio Antonio Zúñiga González, Endocrinólogo, Nutriólogo Clínico

¿DIABETES DE LA MALA? La clasificación oficial de diabetes, no dice eso, dice que hay Diabetes tipo 1, 2, gestacional y secundaria.

Fotos: Shutterstock / Cortesía

EL DICE "Conozco personas con diabetes tipo 1 con 25, 50, 75 años de vivir bien con la diabetes; están lozanas, en buen estado" SAZG

s una pregunta frecuente en la consulta médica. Muchas personas saben de la diabetes, por la complicación que dejó en un familiar o amigo: una amputación, la ceguera, la insuficiencia renal y la diálisis, un infarto o una embolia. Y cuando les diagnostican diabetes, piensan que ese es el destino de todos. La clasificación oficial de diabetes, no dice eso, dice que hay Diabetes tipo 1, 2, gestacional y secundaria. Yo les digo a mis pacientes que hay dos tipos de personas con diabetes: a los que les va bien… y a los que les va mal. ¿Cuestión de suerte?, ¿Aras del destino?, ¿Brujería?... Afortunadamente, no. Dicho de otra manera, a una persona con diabetes, le puede ir lo bien que quiera. Requisito: Tener la glucosa en cifras normales la mayor parte del tiempo.

Conozco personas con diabetes tipo 1, que han recibido medallas de 25, 50, 75 años de vivir bien con diabetes; están lozanas, en buen estado, incluso siguen haciendo ejercicio y son independientes. ¿Cuál es el secreto? Primero: Aprenden sobre diabetes. Saben que no es suficiente el “me siento bien”. Segundo: Se checan (automonitoreo) la glucosa con frecuencia, para verificar que esté en niveles regulares. Tercero: Tienen un plan de alimentación real, que les ha dado su Nutrióloga o Endocrinólogo, basados en la cantidad de calorías, energía, alimento necesario para estar bien (peso y glucosa). Cuarto: Hacen actividad física. Si su trabajo es sedentario, con mayor razón

realizan algo de ejercicio de manera constante. Quinto: Toman sus medicamentos (o aplican insulina) como está prescrito, y su médico confirma con las mediciones y los exámenes, que todo va bien. ¡Bienvenido a una buena vida con diabetes! Contacto: FB: EndocrinologiayMetabolismo www.drsergioendocrinologo.com Tel: 833 2412802, 833 241 28 00

SALUD FEBRERO 2022

salud 13

Los especialistas creen que entre los factores que afectan los resultados futuros de la salud de los hijos, están, lo que la madre consume mientras está embarazada o lactando.

Comer grasa, es una mala herencia para los hijos La herencia epigenética

Fotos: Shutterstock / cortesía

se refiere a la transmisión de rasgos que no se encuentran en el ADN ni en los genes.

Esther D. Ang

os padres con una dieta alta en grasa serían más propensos a tener hijos con obesidad y diabetes por factores epigenéticos que se transmiten a través de óvulos y espermatozoides, sugiere un nuevo estudio. Aunque los padres transmiten información genética a sus hijos a través del ácido desoxirribonucleico (ADN), los científicos creen ahora que las modificaciones epigenéticas también se pueden transmitir al material genético de los hijos, indica la publicación de Nature Genetics. La herencia epigenética se refiere a la transmisión de rasgos que no se encuentran en el ADN ni en los genes. En la actualidad se cree que la información epigenética tiene que ver con las transcripciones de ácido ribonucleico

(ARN) y las modificaciones químicas de la cromatina. Según los autores de este estudio, tanto Jean-Baptiste Lamarck como Charles Darwin desarrollaron en el pasado la hipótesis de que los padres podrían transmitir a sus hijos los rasgos que adquieren como resultado de la exposición a influencias ambientales. Sin embargo, aún no queda claro hasta dónde las condiciones ambientales tienen un impacto en futuros resultados, señalan los investigadores. Los especialistas creen que entre los factores que afectan los resultados futuros de la salud de los hijos están, lo que la madre consume mientras está embarazada o lactando, qué moléculas están presentes en el semen del padre y la microbiota de cualquiera de los padres. Los autores señalan que los factores epigenéticos en gametos

desempeñan un papel importante al transmitir el riesgo de obesidad y diabetes de padres a hijos. "Este tipo de herencia epigenética de un desorden metabólico a causa de una dieta poco saludable puede ser otra causa importante del dramático incremento global en la prevalencia de diabetes desde la década de los 60", dijo el director del Instituto Experimental de Genética (IEG), e iniciador del estudio, el profesor Martin Hrabe de Angelis. Los investigadores señalan que éste es el primer estudio que demuestra que los hijos pueden heredar epigenéticamente un desorden metabólico adquirido, a través de óvulos y espermatozoides.

14 Especialista

SALUD febrero 2022

- El dice Ciro Alberto Casanova Morales, Médico Cirujano Dentista

Una dulce boca puede complicar tu salud dental Las personas con diabetes pueden ser más propensas a desarrollar candidiasis oral, que es una infección micótica causada por la levadura Candida albicans. Esther D. Ang

LO DICE Algunas personas con diabetes también experimentan una falta de saliva, trastorno que se conoce como "sequedad de boca".

a sea que tengas diabetes de tipo 1 o tipo 2, controlar tu nivel de azúcar en sangre es fundamental. Mientras más alto sea la glucosa, mayor será el riesgo de enfermedades dentales. El médico Cirujano Dentista, Ciro Alberto Casanova Morales, amplió el tema al respecto.

CACM

Foto: Cortesía

Doctor, ¿Cuáles son las enfermedades dentales más frecuentes y cómo se manifiestan? La Caries. La boca contiene muchos tipos de bacterias de forma natural. Cuando los almidones y azúcares de los alimentos y bebidas interactúan con estas bacterias, en los dientes se forma una película pegajosa conocida como placa. Los ácidos de la placa atacan las superficies de los dientes (esmalte y dentina). Esto puede causar caries y enfermedades de las encías. Mientras más alto sea el nivel de azúcar en sangre, mayor será el suministro de azúcares y almidones, y mayor la cantidad de ácidos que desgastarán tus dientes. Gingivitis, enfermedad temprana de las encías. La diabetes reduce tu capacidad para combatir las bacterias. Si no quitas la placa con un cepillado regular y el hilo dental, se endurecerá debajo de la línea de las encías y se convertirá en una sustancia llamada sarro (cálculo dental). Cuanto más tiempo permanezcan la placa y el sarro en los dientes, más irritan la parte de las encías alrededor de la base de los dientes. Con el tiempo, las encías pueden hincharse y sangrar con facilidad. Periodontitis, destruye el tejido blando y el hueso que sostiene los dientes. Con el tiempo, la periodontitis hace que las encías y la mandíbula se separen de los dientes, lo que a su vez hace que los dientes se aflojen y posiblemente se caigan. La periodontitis tiende a ser más grave en las personas que tienen diabetes, ya que la diabetes disminuye la resistencia a las infecciones y retrasa la curación. Aftas (candidiasis oral). Las personas con diabetes pueden ser más propensas a desarrollarla; es una infección micótica causada por la levadura Candida albicans.

Los signos de candidiasis oral incluyen parches blancos o rojos dolorosos dentro de la boca. Practicar una buena higiene bucal puede ayudarte a evitar la candidiasis oral. Sequedad de boca (xerostomía). Algunas personas con diabetes también experimentan una falta de saliva, trastorno que se conoce como "sequedad de boca". Sin saliva para mantener la boca húmeda y bañar los dientes, existe un mayor riesgo de que se produzcan caries, enfermedades de las encías y candidiasis oral. Dentro de estas, ¿cuál es la que podría complicarse de no atenderse a tiempo? La periodontal se considera la sexta complicación de la diabetes. Los estudios científicos muestran que existe una relación bidireccional entre estas dos enfermedades. Esto quiere decir que, por un lado, la diabetes aumenta el riesgo de sufrir enfermedad periodon-

tal, siendo junto al tabaco los principales factores de riesgo de padecer periodontitis. Pero, además, puede perjudicar el control de la glucemia. La alteración de la respuesta del sistema inmune participa en el origen y evolución de la diabetes mellitus y sus complicaciones, así como en el de la enfermedad periodontal. ¿Las personas con diabetes son más vulnerables a una enfermedad dental? La enfermedad periodontal y la diabetes son enfermedades crónicas con más prevalencia en todo el mundo. Se estima que alrededor de un 90% de la población puede sufrir algún tipo de enfermedad infecciosa bucal, incluyendo caries y gingivitis, y hasta un 50% de los adultos (60% para los mayores de 65 años) sufre de periodontitis, por lo que cualquier persona que no atienda su salud bucal está expuesta.

¿Qué cuidados debe tener el paciente diabético al presentar alguna complicación en su dentadura y encías? Extremar la higiene oral, cepillándose los dientes después de cada comida con un cepillo de cerdas suaves y pasta dentífrica fluorada. Usar también cepillo interdental o seda dental. – Acudir al dentista, al menos, dos veces al año y siempre que haya cualquier lesión o alteración en la boca. – Evitar el tabaco. Los diabéticos fumadores de 45 años o más multiplican por 20 el riesgo de padecer enfermedad periodontal severa. – Controlar la glucosa. Los niveles de glucosa incontrolada en sangre afectan a los vasos sanguíneos, al corazón, a los riñones, a las extremidades y a las encías. La alteración de esos vasos sanguíneos hace que el aporte de oxígeno y de nutrientes esté reducido a nivel gingival.

SALUD FEBRERO 2022

Glosario sobre Diabetes

salud 15

Es importante conocer algunos términos relacionados con la enfermedad que te serán útiles para entender mejor el diagnóstico del médico. Aquí una lista de los más relevantes. Esther D. Ang AZÚCARES DE ABSORCIÓN LENTA. Son Hidratos de Carbono que están presentes en algunos alimentos y que al descomponerse en elementos más simples quedan en forma de azúcares de estructura química compleja, pasando del tubo digestivo (intestino) a la sangre de forma muy lenta. Por ejemplo: el arroz, las legumbres. AZÚCARES DE ABSORCIÓN RÁPIDA. Son Hidratos de Carbono que están presentes en algunos alimentos, su estructura química es simple y una vez en el tubo digestivo pasan a la sangre de forma rápida. Por ejemplo: la miel, la fruta. CÉLULAS BETA PANCREÁTICAS. El páncreas lo forman diferentes tipos de células claramente diferenciadas. Las células beta son un tipo de células que hay en el páncreas encargadas de la fabricación de insulina. CETOGÉNESIS. Producción de cetonas. CETONAS. Combustibles alternativos para el cuerpo fabricados a partir de la descomposición de las grasas cuando hay escasez de glucosa. COMA HIPOGLUCEMICO. Es la situación de pérdida de conocimiento a causa de una hipoglucemia grave.

Fotos: Shutterstock / Cortesía

La herencia epigenética se refiere a la transmisión de rasgos que no se encuentran en el ADN ni en los genes.

CONTROL GLUCÉMICO. Se entiende por control glucémico a todas las medidas que facilitan mantener los valores de glucemia dentro de los límites de la normalidad.

DISLIPEMIA. Alteración en la regulación de los niveles de lípidos en sangre (colesterol y triglicéridos). EFECTO HIPOGLUCEMIANTE. Capacidad que tiene algunas actividades (por ejemplo, el ejercicio físico) o algunas sustancias (por ejemplo, la insulina) para que disminuyan los valores de glucosa en sangre. GLUCAGÓN. Hormona del aparato digestivo, segregada en el páncreas y que tiene la función inversa de la insulina, es hiperglucemiante. GLUCEMIA. Es la denominación que recibe la glucosa que circula por la sangre. GLUCOSA. Es un azúcar de composición simple. Los alimentos compuestos de Hidratos de Carbono, con la digestión se transforman en elementos más simples, es decir, en glucosa. La glucosa es la principal fuente de energía del organismo. GLUCOSURIA Es la presencia de glucosa en la orina. En situación de normalidad la orina no contiene glucosa. HIPERGLUCEMIA. Situación en la que los valores de glucosa en sangre (glucemia) están por encima de lo normal. HIPOGLUCEMIA. Situación en la que los valores de glucosa en sangre (glucemia) están por debajo de lo normal.

16 PORTADA

SALUD FEBRERO 2022

Evitar amputaciones es posible en Biomédica Center Desde hace 10 años, Biomédica Center tiene muy claro su objetivo al dar un servicio de calidad a personas que puedan presentar un riesgo de sufrir amputaciones en sus extremidades, especialmente en las que padecen problemas de heridas y son diabéticos Esther D. Ang

l equipo multidisciplinario de Biomédica Center va más allá de solo curar el pie diabético, su filosofía es la salud integral del paciente, orientándolo a crear conciencia sobre las causas y efectos del padecimiento y así poder mantener una educación de auto cuidado y prevención. Para reducir las complicaciones asociadas a la Diabetes Mellitus es importante hacer partícipe al paciente y familia en la adquisición de conocimientos, técnicas y habilidades encaminadas a modificar actitudes y hábitos para finalmente, mejorar la calidad de vida del diabético. Desde hace 10 años, Biomédica Center tiene muy claro su objetivo al dar un servicio de calidad a personas que puedan presentar un riesgo de sufrir amputaciones en sus extremidades, especialmente en las que padecen problemas de heridas y son diabéticos. Ya que, de acuerdo a con la OMS, en el mundo cada 30 segundos se realiza una amputación mayor por diabetes. Las úlceras del pie ocurren en el 15% al 25% de las personas con diabetes y las infecciones se presentan en el 65% de los casos, siendo la razón más frecuente de ingreso hospitalario en los Estados Unidos. Una de cada cinco hospitalizaciones es por problemas de los pies. Destacando que la prevención puede reducir en un 49 a 85% los índices de amputación. Para cumplir con este objetivo cuenta con excelente equipo médico perteneciente a la Asociación Mexicana del Pie diabético, (Amexipied), enfocado en la prevención para el salvamento de pie diabético y tratamiento de

heridas de difícil cicatrización, causadas o no por diabetes. Cuenta con varios servicios que permiten ofrecer al paciente un tratamiento completo para su recuperación como: •Programa Nutricional para el paciente con diabetes. •Podología, Odontología, Cirujano Vascular, Psicóloga, Internista y medicina general. •Programa de heridas a Nivel Mundial para el salvamento de extremidades.

Utilizan técnicas avanzadas de curación como: SISTEMA DE JETOX. En heridas con presión negativa (TPN) que es un sistema de cicatrización no invasivo o cicatrización asistida al vacío (VAC). La TPN puede utilizarse en el manejo de heridas agudas, subagudas y crónicas, en las que se necesite estimular los procesos de reparación tisular como el de granulación y epitelización,

PORTADA 17

Fotos: Cosrtesía

SALUD FEBRERO 2022

18 PORTADA

SALUD FEBRERO 2022

SISTEMA DE VASCULPED. Sistema que ayuda evaluar al paciente con problemas de circulación, para medir la presión del dedo, lo que es indispensable en pacientes con pie diabético para evaluar la isquemia o perfusión distal arterial. REVASCULARIZACION POR ANGIOPLASTIA. También llamada intervención arterial percutánea, es un procedimiento que se usa para abrir las arterias obstruidas en este caso de las extremidades. La angioplastia puede mejorar los síntomas de las arterias bloqueadas, o bien la amputación y perdida de la extremidad. La angioplastia también se utiliza a menudo en pacientes diabéticos con riesgo de pérdida de la extremidad por falta de circulación. BYPASS. Cirugía que crea un nuevo camino para que la sangre llegue al corazón. El cirujano toma un tramo sano de una vena de la pierna o una arteria del pecho o la muñeca, luego lo une a la arteria coronaria por encima y por debajo del área estrecha o bloqueada. Eso permite que la sangre evite el bloqueo y siga su camino. Algunas personas necesitan más de un bypass.

ANTES

"Para reducir las complicaciones asociadas a la Diabetes Mellitus es importante hacer partícipe al paciente y familia en la adquisición de conocimientos, técnicas y habilidades encaminadas a modificar actitudes y hábitos de vida para, finalmente, mejorar la calidad de vida del diabético.

Fotos: Cosrtesía

como úlceras venosas de pierna, úlceras de pie diabético, quemaduras, infección quirúrgica, traumatismo ortopédico, traumatismo de partes blandas, injertos cutáneos, úlceras por presión.

DESPUÉS

ANTES

DESPUÉS

Cabe destacar que Biomédica Center trabaja de la mano con la Fundación MAJOL A.C., teniendo un enlace internacional. Se atienden pacientes desde California hasta Texas y en todo México. Se asiste a pacientes con bajos recursos a través de campañas médicas Conjuntando la experiencia del equipo médico, la tecnología y los efectivos tratamientos, Biomédica Center ha logrado la recuperación de cientos de pacientes, quienes con sus testimonios reales avalan el servicio recibido y su entera satisfacción.

SUCURSALES: Ciudad de México, Hidalgo, San Luis Potosí, Tamaulipas (Cd. Madero y Cd. Mante) CONTACTO: www.biomedicacenter.mx FB. Biomédica Center biomedicacenter3@gmail.com WhatsApp. 833 185 4168

VIDEOS Y TESTIMONIOS EN FACEBOOK

20 opinión

- la voz de -

SALUD FEBRERO 2022

Karla Rivera, Coach de Meditación e Instructor de Yoga

Meditación para personas con diabetes Meditar ayuda a los pacientes con diabetes a controlar sus niveles de azúcar en la sangre, a disminuir la resistencia a la insulina y calmar dolores crónicos.

Foto: shutterstock

e sabe que la Diabetes, comúnmente conocida como azúcar, es una enfermedad que se presenta en personas con los niveles de glucosa en la sangre muy altos. Hoy en día se ha convertido en la 9ª causa de muerte en el mundo, pues la cantidad de personas que la presentan es abrumadora; hablamos de 463 millones a nivel global, de los cuales 12 millones viven en México, lo que nos coloca en el 6º lugar en la lista de países con mayor número de casos en el mundo. Gracias a estudios que han podido demostrarlo, sabemos actualmente que las enfermedades en más de un 50% son de origen emocional y, metodologías como la biodescodificación, nos ayudan a vislumbrarlas raíces de dichas causas. Quienes presentan Diabetes, esencialmente han experimentado en la infancia —y quizá todavía experimentan— algún conflicto que los hace sentir que no han recibido o dejaron de recibir la dulzura y/o el afecto que se merecen y muestran resistencia ante esa situación (la sufren, la niegan o la rechazan). Al mantenerse activo el conflicto emocional durante un amplio periodo de tiempo, genera sentimientos abrumadores que, a su vez, causan un desequilibrio que en el organismo emerge y evoluciona en forma de Diabetes. Esto se agrava por las consecuencias del distrés por Diabetes, que es la respuesta negativa o excesiva de quien tiene que lidiar con esta enfermedad crónica, a los factores estresores que consumen su energía vital. Esta puede asemejarse a la apatía, la ansiedad, e incluso, la depresión. Es aquí donde la ancestral práctica de la meditación cumple su función de relajar la mente a través de técnicas como la atención plena y la respiración controlada, minimizando la producción de las hormonas que causan el estrés, principalmente de cortisol, la cual además favorece el sobrepeso, la acumulación de grasa abdominal y la resistencia a la insulina (RI), condiciones que incrementan el riesgo de padecer Diabetes.

Se ha demostrado también que, meditar logra disminuir los dolores causados en cadera, muslos y glúteos causados por la neuropatía diabética. Lo cierto es que al enfocar la mente del paciente en el aquí y el ahora, surgen la calma y el equilibro en todos los niveles del ser, lo que promueve el bienestar general. Existen investigaciones como la realizada en la Universidad de Brown en los EE. UU., que demostró que aquellos pacientes diabéticos que llevaban a cabo una práctica disciplinada mindfulness (atención plena), eran menos propensos a padecer diabetes tipo 2. De igual manera, existen cerca de 400 estudios que exponenque la

ELLA DICE Existe una amplia gama de técnicas para meditar y, la correcta, será siempre aquella que se adapte al gusto y necesidades de quien la ejerce. KR

meditación trascendental, instituida por Maharishi Mahesh Yogui (1977-2008), es sumamente eficaz para tratar la Diabetes y sus secuelas. Existe una amplia gama de técnicas para meditar y, la correcta, será siempre aquella que se adapte al gusto y necesidades de quien la ejerce; lo cierto es que todas están orientadas a encontrar el equilibrio y la asertiva gestión sobre las emociones humanas, así que, ¿qué esperas para elegir? Yo, puedo ayudarte: ¡Escríbeme! Facebook,Instagram como: @coachkarlarivera

22 entretenimiento

SALUD FEBRERO 2022

Te ayudan a desarrollar muchas habilidades como las intelectuales, emocionales y sociales.

Juegos de mesa, son más que diversión Por: Esther D. Ang

Fotos: Shutterstock / Cortesía

espués de toda la semana inmersa en la tecnología tan necesaria para trabajar y estudiar, es bueno que te des afanes un poco y busques opciones para entretenerte, hay muchas maneras de hacerlo, no todo es consolas de videojuegos. Una buena opción son los juegos de mesa, que además de divertídos se puede involucrar toda la familia y pasar momentos muy agadables. Pero lo mejor es que más allá de la diversión, los juegos de mesa ayudan a desarrollar muchas habilidades como intelectuales, emocionales y sociales. Y no sólo son útiles para los niños, los adultos también pueden sacarle provecho.

Beneficios ·Aceptar reglas Para muchos niños seguir las normas es algo complicado. Jugando aprenden por qué es tan importante seguirlas. · Aumenta las habilidades de comunicación En todos los juegos es necesario comunicarse: desde explicar la jugada que se va a hacer hasta negociar con los demás. ·Aprender a ganar y a perder En los juegos, nunca sabes qué ocurrirá. Tolerar la frustración de perder, no echar las culpas a los demás, aceptar que otro jugador lo hizo mejor y felicitarle... es algoque se va aprendiendo a través de las experiencias. Cuantas más veces juegue

más flexible y comprensivo será hacia al resultado final. · Desarrollar habilidades sociales La mayoría de juegos de mesa consisten en seguir turnos, cooperar con otros jugadores para alcanzar un objetivo común, resolver conflictos. ·Desarrollar la perseverancia, la paciencia y la capacidad de concentración. Para muchos niños es difícil mantener la atención en una misma tarea durante mucho tiempo. Se cansan o abandonan al ver que no hay resultados inmediatos. En estos casos ¿qué mejor que ayudarle a través de un juego? Ver que

Todos los juegos tienen una recompensa final como resultado de haberlo hecho bien. Ese sentimiento hará que el niño se sienta orgulloso y hábil en aquellas áreas que haya puesto en práctica.

va avanzando y que va obteniendo recompensas por su perseverancia le mantendrán motivado. · Mejorar la Autoestima. Todos los juegos tienen una recompensa final como resultado de haberlo hecho bien. Ese sentimiento hará que el niño se sienta orgulloso y hábil en aquellas áreas que haya puesto en práctica. · Planeación y toma de decisiones. La mayoría de juegos de mesa requieren de una estrategia o de la toma de decisiones para conseguir el objetivo. Los niños que han desarrollado estas habilidades a través del juego, luego se desenvuelven mucho mejor en ambientes cotidianos. En definitiva, está demostrado que tanto para los papás como para los niños, jugar es una forma estupenda de mejorar las relaciones, la autoestima y la inteligencia general, pero sobre todo la emocional.

24 OPINIÓN

SALUD FEBRERO 2022

- ElLA dice Karla García Álvarez, Médico con especialidad en Anatomía Patológica

Rui Pérez Tamayo, embajador tampiqueño de la Ciencia

Foto: Shutterstock

un tampiqueño que llevó al mundo una influencia positiva, un hombre de ciencia, una historia de vida de la que los jóvenes.

n 2016 un grupo de pensadores y científicos se reunieron en el coloquio “Pensar en la Muerte" organizado por el Colegio Nacional, en la mesa de diálogo Rui Pérez Tamayo médico tampiqueño prominente, patólogo e inmunólogo, fue el primero en emitir su opinión al auditorio y dijo: “la muerte es un fenómeno indispensable para la vida” El Dr. Rui Pérez Tamayo tenía razón, todos tenemos un ciclo de vida y es importante la huella que dejamos en nuestro paso por el mundo, nuestras acciones provocan cambios, tocan vidas, historias, ideas y poblaciones. Hoy quiero en esta columna hablar de la vida científica del Dr. Rui Perez Tamayo, un tampiqueño que llevó al mundo una influencia positiva, un hombre de ciencia, una historia de vida de la que los jóvenes pueden aprender y tratar de imitar las acciones positivas de una mente científica. Nació el 8 de noviembre de 1924 en Tampico, la muerte lo alcanzó este 26 de enero del presente año, en la ciudad de Ensenada, Baja California. Estudió medicina en la UNAM, se especializó en Anatomía Patológica, realizó posgrados en la Universidad de Washington en San Louis, Misouri, y se doctoró en Inmunología en el Instituto Politécnico Nacional (IPN).

ELLA DICE El Dr. Rui Pérez Tamayo tenía razón, todos tenemos un ciclo de vida y es importante la huella que dejamos en nuestro paso por el mundo. KGA

En 1954, fundó en el Hospital General de México la Unidad de Patología de la Facultad de Medicina de la UNAM, escribió y publicó más de 170 artículos científicos en revistas nacionales y extranjeras y 87 libros especializados y de divulgación de la ciencia. Perteneció a diversas sociedades científicas nacionales y extranjeras, fue miembro de diversas asociaciones médicas como: la Academia Mexicana de la Lengua, el Consejo Consultivo de Ciencias de la Presidencia de la República, Seminario de Problemas Científicos y Filosóficos de la UNAM y Consejo Asesor del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) y de la Comisión Nacional de Arbitraje Médico. Recibió diversos galardones como el Premio Nacional de Ciencias y Artes en 1974; el Premio Luis Elizondo y el Miguel Otero, 1979; El premio Aida Weiss en 1986 por su investigación en cáncer, otorgado por la UNAM; el Premio Nacional de Historia y Filosofía de la Medicina, 1995; y la Presea José María Luis Mora, 2001. El Fondo de Cultura Económica otorga un premio internacional de divulgación de la ciencia a las mejores obras de ciencia de habla hispana y en su honor lo nombró el premio “RUI PÉREZ TAMAYO”.

Además, apenas en junio de 2021, la Universidad Internacional Menéndez Pelayo (UIMP), en Santander, España, le entregó su premio Menéndez Pelayo en reconocimiento a su doble faceta como “referente” en la investigación biomédica y humanista. En su trabajo en patología, resaltó como discípulo de los doctores Isaac Costero, Gustave Dammin y Lauren V. Ackerman, y sus investigaciones fueron “significativas aportaciones” para la medicina, según la Universidad Internacional Menéndez Pelayo. Estudió el efecto de la metionina en la cicatrización de las heridas y describió por primera vez en México enfermedades como Neumonitis Reumática, mesotelioma pleural, la amibiasis cutánea, la critococosis, el enfisema broquiolar y el mesotelioma peritoneal. Asimismo, “señalo las características propias de nuestro medio de la aterosclerosis, los tumores del corazón y pericardio, carcinoma primario del hígado, la tuberculosis, la cirrosis intersticial difusa y el carcinoma bronquiolo-alveolar. También, contribuyó en el estudio de los mecanismos humorales del hiperesplenismo, la reabsorción de la colágena y el papel de las células. Los títulos de sus libros más destacados fueron: ¿Existe el método científico?, Historia y realidad, Historia general de la ciencia en México en el siglo XX, Diez razones para ser científico, Microbios y enfermedades y La etiología del cáncer y Principios de patología. Compartamos la historia de vida de un científico que llevó el nombre de Tampico en alto por todo el mundo, que dedicó su vida a la ciencia, dejando un gran legado de conocimiento a las futuras generaciones. Estamos inmersos en una época en que existen muchas personas con influencia en redes sociales principalmente, y con su poder de convencimiento hacen que los jóvenes compren, lean o piensen cosas, compartamos la historia de los verdaderos influencers, los de la ciencia y la academia, los que hacen que este mundo evolucione, divulguemos artículos culturales, científicos, libros, foros académicos, congresos, seamos parte de hacer viral la cultura y la ciencia.

26 efemérides

SALUD FEBRERO 2022

RECORDEMOS LOS DÍAS ESPECIALES Día Mundial contra el Cáncer

Aproximadamente se estima que uno de cada dos hombres y una de cada tres mujeres tendrá cáncer en algún momento de su vida. Cada año se diagnostican en el mundo más de 14 millones de casos nuevos y la enfermedad provoca 9,6 millones de muertes al año. El lazo de un color determinado suele representar un tipo de cáncer concreto

4 de febrero Día Mundial de las Cardiopatías Congénitas

Las cardiopatías congénitas son un padecimiento o trastorno, donde el corazón sufre un desarrollo anormal, que normalmente ocurre antes del nacimiento. Muchos de los bebés que lo padecen, mueren por esta causa.

Día internacional de la Encefalitis

La encefalitis es una inflamación del cerebro que se produce por un virus y que puede afectar las estructuras más próximas al mismo, como son las meninges o la médula espinal. Aunque las jornadas asociadas a la encefalitis se realizan cada año, aún hay muchísimas personas que desconocen esta enfermedad y cuando alguien en la familia la contrae no saben cómo proceder y se sienten abrumados por la situación.

15 de febrero

14 de febrero

Fotos: Cortesía

Día Internacional de la Epilepsia

Día Internacional del Síndrome de Angelman

18 de febrero

22 de febrero

14 de febrero

Día Internacional del Síndrome de Asperger

28 nutrición

Fotos: Shutterstock / Cortesía

SALUD FEBRERO 2022

NUTRIENTES

Tal es la relación que en 2013 la OMS publicó un informe en el que indicaba que el 13% de las infecciones del tracto respiratorio se debían a un déficit de zinc.

CONTRA COVID Esther D. Ang

ener una alimentación rica en vitaminas y minerales es fundamental para que nuestro sistema inmune pueda estar fortalecido, especialmente ahora que enfrentamos un virus del que debemos protegernos. Por ello te presentamos los 6 nutrientes importantísimos que los expertos en salud recomiendan para ayudarte a estar fuerte frente al virus de covid-19 . ¡Asegúrate que no falten en tu dieta!

VITAMINA D

Podemos afirmar que es la vitamina más relacionada con el sistema inmunitario. Crucial para poner en marcha a las defensas en los primeros momentos de la invasión de un virus o bacteria perjudicial. FUENTEs: El sol es la mejor fuente de esta vitamina. Deberíamos tomarlo 10-15 minutos al día, mínimo en cara y brazos. Y si esto no es posible y las analíticas revelan una carencia, habría que recurrir a los suplementos, con 20 mcg por día sería suficiente. Solamente los lácteos y algunas setas la contienen, pero de forma insuficiente.

VITAMINA B12

Fundamental para identificar al virus si volvemos a entrar en contacto con él. Esta vitamina cuida de los linfocitos T, células del sistema inmunitario que tienen memoria para reconocer a anteriores invasores. Se ha demostrado que en pacientes ingresados por alguna infección, los niveles bajos de B12 hacen que esta se alargue en el tiempo.

Fuentes: Todos los alimentos de origen animal, especialmente carne y pescado. En dietas veganas y vegetarianas sería obligatoria la suplementación.

VITAMINA C

Vital para la salud de los pulmones, tan afectados por el actual coronavirus. Además de ser un potente antioxidante que cuida las mucosas, especialmente del tracto respiratorio, que tan relevantes son en la neutralización de virus. Un estudio realizado con más de 1.600 atletas de alto rendimiento demostró que buenos niveles de vitamina C disminuían, de forma significativa, las infecciones de las vías respiratorias. Fuentes: Prácticamente el 100% de las frutas, especialmente los cítricos, y verduras de hoja verde la contienen en buenas cantidades.

ZINC

Sería el mineral más interesante para el sistema inmunitario ya que está implicado en la buena salud de gran parte de las células de este complicado sistema (linfocitos, Natural Killer, macrófagos, neutrófilos...). Especialmente útil en la prevención de la neumonía, uno de las dolencias relacionadas con la Covid-19.

los 6 nutrientes importantísimos que los expertos en salud recomiendan para ayudarte a fortalecer tu sistema inmunológico

Fuentes: Legumbres, granos integrales, frutos secos y semillas.

SELENIO

Un estudio publicado en septiembre de 2020 y realizado por un hospital público alemán señaló que los pacientes de Covid-19 con deficiencias de selenio desarrollaban síntomas más graves. En las muestras que recogieron, casi un 43% de los pacientes presentaban bajos niveles de este mineral. Fuentes: Todas las verduras de hoja verde, ajo, champiñones, frutos secos, huevos y pescado.

VITAMINA B6

Uno de los nutrientes fundamentales para la salud de la médula ósea, encargada de la producción de la mayoría de células inmunitarias, especialmente de los glóbulos blancos. Una buena salud de este tejido que se encuentra en el interior de los huesos, nos asegura una mejor respuesta frente a los virus. •Fuentes: Granos integrales, legumbres, plátano, aguacate y pistachos.

l Manual para pacientes con diabetes tipo 2 establece que la espinaca al ser una fuente de fibra y prácticamente no proporcionar carbohidratos, “es excelente para retrasar la velocidad de absorción de la glucosa que aportan otros alimentos”, por lo cual es recomendada para controlar el azúcar en la sangre. El perejil, el cual, según un artículo publicado por la Universidad de Wisconsin, es un alimento recomendado para disminuir el colesterol por su alto contenido en polifenoles. El apio, es un condimento natural recomendado por la Organización Panamericana de la Salud para las personas que padecen diabetes mellitus, mientras, la manzana verde ayuda a reducir los niveles de colesterol. El kiwi, que según el Hospital Clínico de Granada es rico en fibra, minerales y vitamina C, cuestión que lo convierte en una fruta ideal para las personas que buscan controlar su colesterol, además satisface los deseos de los diabéticos de ingerir algo dulce, ayudándolos además a obtener la nutrición que su cuerpo necesita. Con todos estos ingredientes se logrará un jugo ideal y delicioso que te beneficiará mucho en el control de la diabetes.

INGREDIENTES: · 3 puñados de espinacas · 1 puñado de perejil · 2 tallos de apio. · 1 manzana verde · 2 kiwis

Procedimiento: 1. Lava perfectamente todos los ingredientes. Desinfecta las espinacas y el perejil. 2. Quítale el corazón a la manzana verde y pela el kiwi. 3. Coloca todos los ingredientes en un procesador de alimentos o una licuadora (recuerda dejarle la cáscara a la manzana para aprovechar todos sus nutrientes). Sirve y disfruta. Recuerda que los jugos y licuados no son milagrosos, por lo cual tienen que complementarse con una buena alimentación y ejercicio continuo, así como con la visita regular a tu médico de cabecera.

Fotos: Shutterstock / Cortesía

Refrescante JUGO VERDE

30 recomendaciones

Cine y libros tratan la diabetes

libros

SALUD FEBRERO 2022

Punto de Equilibrio (1998, E. Parysow) Se trata de la primera película argentina sobre la educación en diabetes. Es un film motivador dirigido por Ernesto Parysow y con la revisión científica del Dr. León Litwak. Presenta una interesante historia emocional donde muestra la Diabetes desde el diagnóstico de dos personas y cómo impacta en su entorno familiar, laboral y como se enfrentan a las distintas etapas con éxito. Además de recibir numerosas críticas positivas, ha sido descrita como una película que cualquier persona debería ver para conocer a profundidad la Diabetes.

películas Panic Room

Fotos: Shutterstock / Cortesía

(2002, D. Fincher) Es un clásico del cine y una de esas películas que te enganchan desde el minuto 1. Su director, David Fincher, realizó una sobresaliente dirección, teniendo en cuenta que las protagonistas, una madre (Jodie Foster) y su hija (Kristen Stewart), son secuestradas en su propia casa y que prácticamente toda la película transcurre en una habitación secreta dónde consiguen encerrarse. Fincher consigue crear una atmósfera claustrofóbica digna del mejor thriller, extiende el suspense durante prácticamente toda la duración de la película, y consigue mantenerte en vilo hasta el desenlace final. Aunque para dar más dramatismo decide que el personaje de la hija tiene Diabetes tipo 1, obviamente durante su encierro sufre una hipoglucemia acompañada de espasmos que la madre detiene con una inyección de glucagón. Además de ser una película muy recomendable, el lado positivo es que después del estreno Kristen Stewart colaboró con varias organizaciones, participando en la caminata anual de la Fundación de Investigación de la Diabetes Juvenil.

El coronel no tiene quien le escriba De Gabriel García Márquez. El protagonista de este libro, un viejo coronel retirado y con diabetes, espera en el puerto todos los viernes a la embarcación que le ha de traer la carta donde se le reconoce el derecho a cobrar una pensión por los servicios prestados a la patria, pero la carta no llega… Un libro de apenas cien páginas pero totalmente conmovedor y que deja huella en el lector a través del protagonista, que perdura en la memoria del lector por su profundidad.

Historias del Kronen De José Ángel Mañas. Novela ubicada en Madrid durante el verano de 1992, el protagonista es un joven de veintiún años, niño de papá, egocéntrico y falto de empatía, y cuyas principales aficiones son el alcohol, las drogas y reunirse con sus amigos en el bar Kronen, ubicado en la calle madrileña de Francisco Sivela. Durante la historia el protagonista experimenta un proceso de aislamiento, hasta que le ocurre un suceso trágico a su amigo con diabetes que marca el final de la novela