BabyBox Nr 1 2022

Page 53

KOST

BRA KOST r dig som gravid

fö

Barnet i magen behöver vÀxa och utvecklas. DÀrför behöver du fÄ i dig mer nÀring Àn annars, till exempel mer vitaminer och mineraler genom bra och nÀringsrik mat. AV JENNY FORS

L

IVSMEDELSVERKET HAR MÅNGA bra rĂ„d kring gravidkost

och rekommenderar en varierad kost för att fÄ sÄ mÄnga olika nÀringsÀmnen som möjligt. Tallriksmodellen ger en bra balans med lika mycket grönsaker/rotfrukter och potatis/pasta/bröd eller gryn. En mindre del av tallriken Àr avsedd för kött/fisk/Àgg och baljvÀxter. NyckelhÄlsmÀrkt mat innehÄller mindre salt och socker, mindre eller nyttigare fett och mer fibrer och fullkorn. Drick gÀrna vatten till maten och för att slÀcka törsten. Undvik onödiga kalorier. Dra ner pÄ lÀsk, godis, glass kakor och snacks. _

ÄGG ÄR FULLT AV NÄRING

ILLUSTRATIONER: GETTY IMAGES

Ägg Ă€r ett av vĂ„ra nyttigaste livsmedel. Det innehĂ„ller protein och mĂ€ngder av vitaminer och mineraler. Bland annat innehĂ„ller Ă€gg vitamin D, som Ă€r viktigt att fĂ„ i sig. Om du Ă€ter för lite D-vitaminberikande livsmedel och vistas för lite i solljus kan du Ă€ta D-vitamintabletter. RĂ„dgör med din barnmorska.

ÄT FISK 2-3 GÅNGER I VECKAN

VÄLJ BÄR TILL MELLANMÅLET

Omega 3-fett Ă€r ett fleromĂ€ttat och bra fett som framförallt finns i fet fisk som lax och makrill. Fisk och skaldjur Ă€r rikt pĂ„ vitamin D, jod och selen som Ă€r viktiga nĂ€r du Ă€r gra­ vid. Livsmedelsverket rĂ„der gra­vida att Ă€ta fisk 2-3 gĂ„nger i veckan. NĂ„gra fisksorter har dock höga halter av kvicksilver eller dioxin och PCB. De ska du bara Ă€ta högst 2-3 gĂ„nger per Ă„r. Dessa fiskar Ă€r: VildfĂ„ngad lax, öring och strömming frĂ„n Östersjön, lax och öring frĂ„n VĂ€ttern samt lax, öring och sik frĂ„n VĂ€nern. Undvik ocksĂ„ abborre, gös, gĂ€dda, lake, svĂ€rdfisk, tonfisk, hĂ€lleflundra och haj. Odlad lax gĂ„r bra liksom tonfisk pĂ„ burk.

Det Àr viktigt att Àta mat som Àr rik pÄ folsyra under hela graviditeten. Det behövs för fostrets utveckling och mammans blodbildning. Frukt och bÀr, grönsaker, bönor, kikÀrter, linser och fullkornsprodukter Àr rika pÄ folsyra.

extra nyttiga och har visat sig förebygga inflammationer och sÀnka halten av blodfetter i kroppen, dÄ bÀren innehÄller antioxidanter.

Ta gÀrna en nÀve bÀr till mellanmÄlet. FÀrska och frysta bÀr Àr bÀst, helst sjÀlvplockade. Jordgub­ bar, hallon och blÄbÀr Àr

Babybox magasinet 53


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.