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f r ü h l i n g
Gesundheitsmagazin Nr. 24 | Frühling 2017
t he m a
Mit offenen Augen durch den FRÜHLING titelstory
krimi
gesunde rezepte
Kurzsichtigkeit Kann sie vermieden werden? In der Ferne liegt die Lösung (Seite 13)
t e am sant é tip p s
raten …
speisen …
tipps …
... beim team
... gesund
... für Sonnenschutz,
santé-Krimi:
und köstlich:
Pollen und die Pille
Der Frühling ...
Dem Mörder
Gemüse-Curry
(Seite 5)
... das Fest der Sinne!
auf der Spur (Seite 2)
(Seite 10)
Aktuell unter: (Seite 8)
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Ausgabe 24 | Frühling 2017
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Sehr geehrte Leserinnen und Leser!
Wir möchten mit der aktuellen Ausgabe eine Schwerpunktreihe zum Thema Sinne starten. Um das Sehen und speziell um das Riechen wird es in diesem Heft passend zum Frühling gehen. Die Natur schwingt sich zu einem regelrechten Sinnesrausch auf, eine opulente Farbenpracht löst die öden Grautöne des Winters ab, und der unwiderstehliche Frühlingsgeruch signalisiert dem Körper den Beginn der warmen Jahreszeit. Das hebt unsere Stimmung! Warum große Nasen besser riechen, lesen Sie auf Seite 17, wie man Riechen trainieren kann, auf Seite 5. Freuen Sie sich außerdem auf den 3. Teil des amüsanten Krimis und probieren Sie einmal unser duft(end)es Currygericht aus. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und herrliche Frühlingstage!
Ihr Mag. pharm. Thomas Kunauer
Geschäftsführer von team santé
gesundheitsmagazin
Duftmarken setzen
Mag. pharm. Thomas Kunauer
inside
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AUGEN AUF UND DER NASE NACH! Im Frühling taumeln wir von einem Sinneseindruck zum nächsten. Die sprießende Farbenpracht macht uns staunen, am Geruch von Blüten und frischem Gras können wir uns nicht sattriechen, Vogelgesang beglückt unsere Ohren. Ein Fest der Sinne! Aber welcher Sinn ist eigentlich der wichtigste? schauen, weil es eine dunkle Sonnenbrille trägt, ist das irritierend, denn seine Emotionen sind dann nur schwer ablesbar. Über die Häufigkeit und Intensität des Blickkontakts können wir etwa Aufmerksamkeit, Desinteresse oder auch Ängstlichkeit feststellen. Ein Frühlingsflirt mit verspiegelten Sonnenbrillen? Kaum vorstellbar!
Das Verlieren des Geruchssinns bedeutet auch ein Verlieren der Erinnerungen. Der Duft eines Parfums erinnert uns an eine alte Liebe, eines Gewürzes an einen Urlaub, eines Waschmittels an unsere Kindheit. Auch wenn es uns nicht bewusst ist: Sowohl unsere Stimmung als auch unsere Handlungen werden von Gerüchen beeinflusst. Wo wir uns wohlfühlen, bestimmt die Nase ebenso mit, wie welchen Fernseher wir kaufen. Viele Unternehmen haben nämlich die Macht des Geruchs längst erkannt und mischen ihren Produkten Duftstoffe bei, um damit einen Wiedererkennungswert zu schaffen. Den Fernseher, den man – unbewusst – schon in der Kindheit gerochen hat, wird man sich später wieder kaufen. Liebe geht durch die Nase
Geliebte Gerüche
Der Geruchssinn ist für die Lebensqualität von großer Bedeutung. Welcher Sinn ist Ihnen der wichtigste? Vermutlich würden Sie wie der Großteil aller Menschen mit „der Sehsinn“ antworten. Lieber nicht hören oder riechen, als nichts mehr sehen zu können. Die Vorstellung, ein Leben ohne visuelle Wahrnehmung meistern zu müssen, ist für die meisten von uns Schrecken erregend. Nicht ganz ohne Grund. 80 Prozent der Informationen über die
Außenwelt werden mit den Augen aufgenommen. Fenster zur Seele
Sehen ist nicht nur wichtig, um den Alltag bewältigen und die Schönheiten der Welt betrachten zu können, Sehen hat auch eine große Bedeutung für die Kommunikation. Augen sind die Fenster zur Seele, heißt es. Kann man in einer Gesprächssituation dem Gegenüber nicht in die Augen
Sehen spielt in unserer Welt also eine sehr wichtige Rolle. Dass aber der Geruchssinn für die Lebensqualität von großer Bedeutung ist, fällt einem oft erst im Frühling wieder richtig auf. Doch was heißt es, nichts mehr riechen zu können? Unsere Nase bereitet uns schließlich Freude, wenn wir Angenehmes, gar Betörendes wie köstliche Speisen, frische Luft, geliebte Menschen riechen. Sie warnt uns vor verdorbenem Essen und Brandgeruch. Gerüche werden immer mit Gefühlen in Verbindung gebracht. Und mit Erinnerung.
Auch bei der PartnerInnenwahl gehen wir der Nase nach. „Jemanden nicht riechen können“ – das ist nicht einfach eine Redensart. Anhand des Körpergeruchs können wir nämlich unbewusst prüfen, ob die oder der andere hinsichtlich der immungenetischen Ausstattung für uns zur Fortpflanzung geeignet ist oder nicht. Liebe geht also nicht nur sprichwörtlich durch die Nase. Krankheiten riechen
In der chinesischen Medizin gibt es eine lange Tradition, vom Geruch eines Menschen auf seine
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fakten
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Wussten Sie, dass ...
+ Anosomie das Fehlen bzw. den Verlust des Geruchssinns bedeutet? + Schnüffeln das Riechen erleichtert, weil dabei ein Luftstrom in den oberen
Teil der Nase gelangt, wo die Riechzellen liegen?
+ der lateinische Begriff Myopie für Kurzsichtigkeit sich aus dem Wort Myops =
Blinzelgesicht herleitet?
+ ausgebildete Hunde eine Brustkrebserkrankung zu 88 Prozent erschnüffeln
können und damit treffsicherer sind als eine Mammografie-Untersuchung?
+ im 16. Jahrhundert die sog. Stirnreifenbrille entwickelt wurde, die aus einem
um den Kopf gelegten Metallreifen, von dem die Gläser herabhingen, bestand?
Gesundheit zu schließen. Aber auch in der Schulmedizin wird Riechen zu Diagnosezwecken eingesetzt, denn viele Krankheiten haben einen ganz spezifischen Geruch. Dieser entsteht, wenn der Körper vermehrt bestimmte Stoffwechselprodukte produziert. Oft sind die Gerüche, die über den Körper abgegeben werden, Frühwarnzeichen, die noch vor anderen Symptomen auftreten.
dabei auf die Haut aufgetragen oder über Duftlampen oder Duftstäbe in der Raumluft verteilt. Über die Wahrnehmung von Gerüchen durch die Riechzellen in der Nase verändern sich die Stoffwechselprozesse im Gehirn und diese Veränderungen können
entspannen und Schmerzen lindern. Auch zur Stärkung des Immunsystems und zur Steigerung der Konzentrationsfähigkeit werden ätherische Öle verwendet. Übrigens: Rauchen beeinträchtigt den Geruchssinn. Ein Grund mehr, es sein zu lassen!
Aromatherapie
Gewisse Krankheiten sind über Gerüche erkennbar, manche Krankheiten können mit Gerüchen auch behandelt werden. Begleitend zur Schulmedizin wird die Aromatherapie mit Erfolg eingesetzt. Ätherische Duftöle werden
Liebe geht nicht nur sprichwörtlich durch die Nase.
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bestellen und gewinnen! Jetzt mit der team santé-App ein NovalacProdukt in Ihrer team santé apotheke bestellen und tolle Preise gewinnen! Schicken Sie uns einfach das Bild des gewünschten Produktes über die team santé-App. Kein Produkt zur Hand? Dann freuen wir uns über ein Foto von Ihrem Baby! Schreiben Sie das gewünschte Produkt einfach in das Textfeld.
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tipp der saison | tipp der saison | tipp der sais
Gebrauchter Nasenspray und Blutfettsenker: Wer bietet mehr? Illegale Angebote von Arzneimittel findet man auf ebay immer wieder.
Im Frühling wird die Kraft der Sonne oft unterschätzt – vergessen Sie also nicht den Sonnenschutz! Was Sie gegen Pollen im Haus tun können und worauf Sie bei Einnahme der Pille achten sollten, erfahren Sie hier.
Die Redakteurinnen und Redakteure der Website apotheke-adhoc wissen Erstaunliches über die Versteigerung von Medikamenten auf ebay zu berichten. Dort wurde beispielsweise ein Nasenspray mit einem Mindestgebot von einem Euro ins Netz gestellt. Ersteigert hat ihn offenbar niemand. Vielleicht auch deshalb, weil er als gebraucht gekennzeichnet war?
geboten, auch Mittel, die helfen sollen, eine Schwangerschaft zu ermöglichen. Die Verkäuferin hatte vielleicht schon Erfolg damit gehabt und wollte den Rest nicht wegschmeißen. Sie beruhigt Käuferinnen mit der Aussage, dass die Arzneimittel immer gut gekühlt gewesen seien.
Verwenden Sie etwa 25 Milliliter (entspricht einer walnussgroßen Menge) Sonnencreme für den ganzen Körper eines Erwachsenen. Qualitativ sehr gute Sonnenschutzmittel haben ihren Preis und verleiten so gerne zum „Sparen“. Gera-
Allergie-Pollen im Haus
Die Pille
Straffreie illegale Angebote
Zwar werden, laut apotheke-adhoc, illegale Angebote wie diese von ebay rasch Andere Medikamente entfernt, wenn von anderen darauf hingewiesen scheinen über ebay aber wird. Allerdings haben die durchaus ihre Abnehmerinnen und Abnehmer zu finAnbieterinnen und Anbieden. Versteiter mit keinen weiteren gert werden Konsequenzen zu Blutfettsenker rechnen, denn und auch Verdie Staatshütungsmittel, anwaltschaft die bereits abge- Antibabypille second hand erklärte einem laufen sind. KomApotheker gegenmentar der Anbieterin: über, der regelmäßig gegen „Aber das ist ja nur ein Minsolche illegalen Angebote desthaltbarkeitsdatum, das Anzeige erstattet, dass sich nur Apothekerinnen Päckchen kommt aus einem und Apotheker strafbar maNichtraucherhaushalt.“ chen, wenn sie Arzneimittel ohne Rezept abgegeben! Gekühlte Pillen Nicht nur SchwangerQuelle: www.apotheke-adhoc.de schaftsverhütung wird feil-
sätzlich verstärken. Vorsicht bei langen Reisen – Thrombosegefahr!
Sonnencrememengen
Blutfettsenker und Verhütungsmittel
Sonnencreme auch im Frühling
de dies führt oft zu einem Sonnenbrand – auch beim Sitzen unter dem Sonnenschirm! Durch die Lichtreflexion bekommt man trotzdem einen – vielleicht nicht so schmerzhaften, aber ebenso schädlichen – Sonnenbrand.
Die Pille verursacht einen höheren Nährstoffverbrauch und raubt dem Körper dadurch viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe bzw. verschlechtert deren Aufnahme. Das hormonelle Ungleichgewicht kann zu Brustspannen, Lustlosigkeit und vermehrten Pilzinfektionen führen. Um dem entgegen zu wirken, sollen hochwertige Nährstoff-Präparate ergänzend eingenommen werden. Besonders wichtig sind gesunde Ernährung und ausreichend frische Luft. Rauchen kann Probleme mit Venen und Nerven zu-
Pollen bleiben während des Tages an Ihnen und um Sie herum kleben. Deswegen ziehen Sie sich abends beim nach Hause kommen sofort um, waschen Sie sich die Haare und lüften Sie vor dem Schlafengehen 15 Minuten großzügig. Ansonsten die Fenster geschlossen halten (spezielle Gitter können helfen). Das bringt Ihnen eine beschwerdeärmere Nacht. Als letzter Tipp: Kopfpolsterbezug oft wechseln und waschen.
ALLERLEI … …alchemistisches Riechgymnastik Riechen leistet einen wichtigen Beitrag zur Lebensqualität. Mehr als 10.000 verschiedene Duftnoten kann ein gesunder Mensch unterscheiden. Mit einem Riechtraining kann Betroffenen, die durch Infekte der oberen Luftwege oder einer Grippe an gestörtem bzw. aufgehobenem Geruchssinn leiden, geholfen werden. Am Universitätsklinikum Jena wurde dafür eine simple Methode entwickelt: 16 Wochen lang müssen die Betroffenen nach dem Frühstück und nach dem Abendessen an vier Riechstiften mit den Duftnoten Rose, Eukalyptus, Gewürznelke und Zitrone riechen, um so die Riechzellen zu trainieren. Damit soll die Neubildung der Riechrezeptoren vermehrt und die Auswertung der Duftinformation im Gehirn verbessert werden.
Scannen und mehr erfahren: Weitere tipps santé erhalten Sie nicht nur als Kärtchen in Ihrer team santé apotheke, sondern auch online unter www.teamsante.at. Einfach QR-Code scannen und die Tipps durchstöbern.
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entgeltliche Einschaltung
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Auf dem Siegerinnenpodest:
*STEFANIE AMENITSCH
Fotos von Mario Gimpel
*
backstage | backstage | backstage | backstage | backstage Die team santé-PKA-Lehrlinge Katharina Wannenmacher, Iris Karner und Stefanie Amenitsch konnten sich zum Finale des österreichweiten Bundeslehrlingswettbewerbs qualifizieren und Stefanie Amenitsch belegte sogar den 3. Platz! Erst letzten Frühling konnten wir Ihnen davon berichten, dass team santé-MitarbeiterInnen spitze sind. Eine Umfrage zum Thema „Erwartungen an eine Apotheke“ hatte Bestnoten für unsere PKAs und ApothekerInnen ergeben. Nun freuen wir uns, Ihnen von einer weiteren Erfolgsgeschichte berichten zu dürfen, die unseren Nachwuchs betrifft: Drei team santé-Lehrlinge konnten sich für das Finale zum besten PKA-Lehrling Österreichs beim Bundeslehrlingswettbewerb qualifizieren. AbschlussklassenWettbewerb
Im Vorfeld fand wie jedes Jahr ein Wettbewerb unter den Lehrlingen der Abschlussklassen in den Berufsschulen der jeweiligen Bundesländer statt. Dies sind etwa 30 Lehrlinge pro Bundesland, die in der ersten Runde unterschiedliche Aufgaben gestellt bekommen. So müssen sie zum Thema Laborarbeit Salben, Kapseln oder Zäpfchen 6
Stefanie Amenitsch konnte den dritten Platz einheimsen
herstellen, ein themenbezogenes Schaufenster zur Aufgabenstellung Warenpräsentation gestalten und schließlich in einem Verkaufsgespräch KundInnen beraten und eine Lösung für deren Anliegen anbieten. Diese erste Phase des Wettbewerbs ist nicht nur motivierend für die Lehrlinge, weil ein Preisgeld in Aussicht gestellt wird, sondern dient auch der Vorbereitung auf die kommende Lehrabschlussprüfung.
men. 2016 haben das gleich drei Lehrlinge aus team santé apotheken geschafft: Für Wien aus der team santé apotheke schwenk Katharina Wannenmacher, für Kärnten aus der team santé barbara apotheke Iris Karner und aus der team santé oberen apotheke Stefanie Amenitsch. Eine großartige Leistung für unsere PKAs, die sich gegen knapp 300 MitbewerberInnen durchsetzen konnten! Finale in Graz
Am 25. November 2016 war es für die drei so weit. Beim abschließenden Finale in Graz durften sie ihr Bestes geben und zeigen, was sie während ihrer dreijährigen Ausbildungszeit
Wannemacher, Karner und Amenitsch
Die zwei besten Lehrlinge pro Bundesland haben schließlich die Möglichkeit am Bundeslehrlingswettbewerb Österreichs teilzuneh-
Iris Karner, team santé barbara apotheke
Katharina Wannenmacher, team santé apotheke schwenk
gelernt hatten. Wieder mussten sie drei Aufgaben aus den genannten Bereichen erfüllen, allerdings lag der Schwierigkeitsgrad diesmal weit höher. Preis für Stefanie Amenitsch
Stefanie Amenitsch aus der oberen apotheke konnte schließlich nach zwei PKAs aus der Steiermark den bundesweit dritten Platz einheimsen! Beim Galaabend im Glockenspielhaus Graz wurden die Gewinnerinnen gekürt und deren tolle Leistung mit Preisgeldern zwischen 500 und 900 Euro prämiert. Die Qualität der Lehrlingsausbildung in den team santé apotheken wurde einmal mehr unter Beweis gestellt! 7
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Nicht zu verwechseln:
CURRY – Kraut und
GEMÜSE-CURRY schlaue rezepte
| schlaue rezepte | schlaue rezpte
Gewürzmischung
| schlaue re
Riecht nicht nur gut, sondern ist auch gesund und schmeckt köstlich! Gemüse-Curry ist ein Klassiker der vegetarischen Küche. Nicht nur Vegetarierinnen und Vegetariern schmeckt das Gericht, auch Fleischfans finden es lecker. nen: Zutaten für 4 bis 6 Perso + 80 g Cashewkerne + 3 Knoblauchzehen + 30 g frischer Ingwer + 3 - 4 Esslöffel Wasser + 25 g Butterschmalz/
Ghee/Butter + 1 große Zwiebel + 250 ml Schlagobers/ Sojacreme + 200 - 300 ml Wasser + 1/4 Teelöffel Zimt + 1/2 Teelöffel Kurkuma m + 1/4 Teelöffel Kardamo + 1/2 - 1 Teelöffel Curry + 200 g Karfiol + 200 g Melanzani + 200 g Fisolen + schwarzer Pfeffer + Salz + 1 Esslöffel gehackter Koriander
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Schnell zubereitet eignet es sich für ein rasches Mittagessen, aber auch für ein Abendessen mit Freundinnen und Freunden, bei dem man sich nicht allzu lang in der Küche aufhalten und seine Gäste trotzdem gut bekochen möchte. Curry selber machen
Die Gewürzmischung Curry, die Sie für dieses Rezept benötigen, können Sie übrigens auch selbst zubereiten. Probieren Sie es einmal aus! Aus Gewürzen wie unter anderem
Zubereitung
1. Cashewnüsse in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten. 2. Ingwer, Knoblauch und Cashewkerne mit 2 Esslöffeln Wasser fein pürieren. 3. Ghee in einer Pfanne schmelzen und die klein geschnittene Zwiebel darin anrösten. 4. Cashewmus zugeben und kurz mitrösten. 5. Mit Schlagobers und Wasser löschen. 6. Zimt, Curry, Kardamom und Kurkuma zugeben und vermengen. Zirka 5
Chilischoten, Koriandersamen, Kreuzkümmel und Kurkuma können Sie rasch und sehr einfach Ihre eigene Mischung kreieren und damit für einen ganz individuellen Pep in Ihren Currygerichten sorgen. Selbstgemachtes Currypulver eignet sich auch hervorragend als kleines Geschenk und kulinarisches Mitbringsel. Anleitungen dazu finden Sie im Internet.
Minuten zugedeckt bei geringer Hitze köcheln lassen. 7. Karfiol in kleine Röschen teilen. 8. Bei den Fisolen den Stiel wegschneiden. 9. Die Melanzani zuerst in ca. 1 cm breite Streifen und dann in Würfel schneiden. 10. Zuerst die Karfiolröschen zugeben und 5 Minuten garen. 11. Das restliche Gemüse zugeben und garen, bis alles bissfest ist. Eventuell Wasser zugeben, damit die Sauce nicht anbrennt.
aus der apothekerlade
| aus der apothekerlade
| aus der
Wussten Sie, dass die Curry-Gewürzmischung und das Currykraut nicht ein- und dasselbe sind? Für dieses Gemüse-Curry haben wir für Sie ein besonders köstliches Rezept unseres Kooperationspartners mitohnekochen.com ausgewählt.
Wir wünschen gutes Gelingen!
12. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Reis servieren.
Die Curry-Gewürzmischung, also das, was wir als Curry-Pulver kaufen, ist eine Erfindung der BritInnen während der Kolonialzeit in Indien. Die indischen Gewürzmischungen, Masalas genannt, entsprachen nicht dem europäischen Geschmack und waren den Kolonialherren überdies zu vielfältig. So wurde eine standardisierte Mischung kreiert, die auch den Europäern schmeckte – in der traditionellen indischen Küche findet diese allerdings keine Verwendung. Dort wird nach wie vor mit unterschiedlichsten Masalas gekocht.
Anmerkung: Wir haben
relativ geringe Gewürzmengen angegeben. Wer es noch kräftiger im Geschmack möchte, muss dementsprechend mehr würzen.
Die Curry-Gewürzmischung ist eine Erfindung der Briten
Große Vielfalt Mehr Infos finden Sie auf der Seite unseres Kooperationspartners www.mitohnekochen.com und auf teamsante.at!
Doch auch bei der Curry-Gewürzmischung gibt es eine große Variationsbreite. Bis zu 36 verschiedene Gewür-
bei Hautproblemen und bei Husten Verwendung. In der Aromatherapie wird es bei Allergien, Bronchitis, Erkältung oder bei Magen-Darminfektionen eingesetzt. Aromatische italienische Strohblume
Indische Frauen am Markt von Varanasi
einen positiven Effekt auf ze können im Curry verDiabetes haben. Außerdem wendet werden, wobei fixe ist in einigen wissenschaftBestandteile meist Korilichen Untersuchunander, Kreuzkümmel, gen festgestellt schwarzer Pfeffer, worden, dass Bockshornklee Kurkuma und Kurkuma krebshemsind. Dieses mende Eiverleiht dem genschaften Curry seine besitzen könnRotes Enten-Curry charakteristisch te. Gesicherte Ergelbe Farbe. Je nach kenntnisse gibt es dazu aber Gewürzkombination lässt noch nicht. Auf jeden Fall sich das Pulver scharf, mild, lindert Kurkuma Blähunpikant oder süß herstellen. gen und Völlegefühl. Entsprechend wird es regional und seinem VerwenHeilendes Currykraut dungszweck eingesetzt. Auch das Currykraut, das mit der Gewürzmischung Gesunde Mischung nichts zu tun hat, aber aufCurrypulver wirkt sich grund des ähnlichen Gepositiv auf die Gesundheit schmacks und Geruchs so aus. Der regelmäßige Gegenannt wird, ist gesund. nuss soll den CholesterinAls Heilkraut, speziell als wert stabilisieren, EntzünTee verarbeitet, findet es dungen hemmen und auch
Currykraut, das auch den Namen „italienische Strohblume“ trägt, ist ein mehrjähriger Halbstrauch, der etwa 60 Zentimeter hoch wird und in Südeuropa, auf den ägäischen Inseln, Zypern und dem Maghreb vorkommt. Besonders im Regen duften seine Blätter intensiv nach Curry. Wie die Curry-Gewürzmischung eignen sich die Blätter und Triebe des Currykrauts ebenfalls zum Aromatisieren von Speisen. Currykraut wird auch „italienische Strohblume“ genannt
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Die GewinnerInnen vom letzten Gewinnspiel des Apotheken-Krimis sind:
Von
Franz Zeller
Liebe Leserinnen und Leser! Ermittlerin Nicole Breitling ist immer noch mieser Laune und der Tod des hübschen Früchtchens Jessica Köhlmeier unaufgeklärt. In der letzten Ausgabe stellte der Gerichtsmediziner bei der Obduktion fest, dass Köhlmeier an einer Überdosis Insulin gestorben war. Doch in der Wohnung des Opfers waren keine Medikamente außer der Pille und Thomapyrin gefunden worden. Irgendjemand hatte der jungen Apothekenhelferin also den goldenen Schuss verpasst. Warum? War es einer ihrer drei Liebhaber, die ihr ihr aufwendiges Leben finanziert hatten? Breitling ist jedenfalls neidisch. Das Früchtchen hatte drei, sie hat nicht einmal einen Liebhaber ... Viel Spaß beim Lesen des dritten Teils!
Ihr Mag. pharm. Thomas Kunauer
Geschäftsführer von team santé
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Miese Laune & ein totes Früchtchen Teil 3: „Wunderbar!“ Nicole Breitling lehnte sich zurück und war nach dem großartigen Zwiebelrostbraten wieder mit der Welt versöhnt. Essen war ja doch der Sex des Alters. Obwohl. Sie war ja noch nicht mal vierzig. Vielleicht sollte sie ihre Schwerpunkte doch noch mal überdenken. „Was wissen wir über Köhlmeiers Handy?“, fragte sie Slavik, der bereits die Dessertkarte studierte. „Nichts. Wir haben es nicht gefunden.“ „Das heißt, der Täter hat es aus guten Gründen mitgenommen“, dachte Breitling laut. „Haben Sie schon beim Handyprovider angerufen und eine Liste der letzten Anrufe geordert?“ Slavik sah sie überrascht an. „Nein…“ „Dann husch-husch, Slavik.“ Breitling deutete mit dem Arm Richtung Tür. Sie musste den Typen unbedingt mit Arbeit eindecken, bevor er sich noch eine Malakoff-Torte oder Ähnliches bestellte und damit auch
ihre schwachen Hemmungen vor einer Nachspeise zusammenfielen wie ein Guglhupf, bei dem man zu früh das Backrohr öffnete. Am nächsten Morgen überflog sie die Liste der Leute, die am Tag von Jessica Köhlmeiers Tod in Maria Waitschach gewe-
am Vortag natürlich noch die routinemäßige Tour zu Nachbarn unternommen. Vergeblich. Die Nachbarin nebenan hatte zwar deutliches Interesse am Leben von Köhlmeier gezeigt, aufgrund ihrer Halbblindheit aber keinerlei Personenbeschreibungen geben
Das Früchtchen hatte seine „Zuwendungen“ von den Geliebten in bar bekommen.
sen waren. Abgesehen von Dr. Liebeskind, dem kahlköpfigen Arzt, hatten sich nur Pharmazeuten und ein paar ihrer Angestellten im Wallfahrtsort aufgehalten. Mag. Mälzer und Bettina Sonnwald von der activa apotheke in Wolfsberg hatten die Tote gefunden. Auffällig benommen hatte sich niemand, einzig ein Wiener Pharmazeut, Egon Krawany, war sehr still und blass gewesen. Um zu erfahren, wer bei Köhlmeier ein und aus ging, hatte sie mit Slavik
können. Einzig Geräusche hatte sie aus Köhlmeiers Wohnung gehört. „Sie wissen schon, was ich meine. Wie soll ich sagen. Wenn man jung ist. Da ist man manchmal lauter. Also mit einem Mann. Aber bei mir ist das schon lang her.“ „Bei mir auch“, hatte Nicole Breitling gedacht und geseufzt und dann sofort an einen Schweinsbraten zu denken versucht. Jetzt saß sie vor den Kontounterlagen aus Köhlmeiers Wohnung. Auch sie gaben nicht sehr viel her.
Das Früchtchen hatte seine „Zuwendungen“ von den Geliebten offenbar in bar bekommen. Trotzdem war das Konto bis auf Anschlag überzogen gewesen. Aufschlussreicher waren da schon die Kreditkartenrechnungen. Erst vor zwei Wochen hatte Köhlmeier zwei Tage in einem Hotel auf der Turracher Höhe verbracht. Sie klopfte sich auf die Oberschenkel. Das war einen Ausflug wert. In etwas mehr als einer Stunde konnte sie von Klagenfurt aus dort sein. Als sie vor dem Turrachsee rechts einbog, hatte Breitling schon wieder Hunger. Verzweifelt griff sie nach den Reiskeksen am Beifahrersitz. Einmal Abbeißen und die Feinstaubbelastung im Auto stieg lebensbedrohlich an. Sie hustete. Sowas konnte nur jemand erfinden, der dem Leben entsagt hatte. An der Rezeption zog Breitling ein Foto von Jessica Köhlmeier aus der
Reiskekse konnte nur jemand erfinden, der dem Leben entsagt hatte.
Tasche. Der freundliche Herr konnte sich nicht an die junge Frau erinnern, weil er zur fraglichen Zeit auf Urlaub gewesen war. „Die Chefin ist bald zurück. Sie begrüßt jeden Gast persönlich und kennt die Dame bestimmt.“ Dann starrte er auf Breitlings Stirn, wo sie leichten Schweiß
Essen war ja doch der Sex des Alters.
spürte. Schließlich hatte sie gerade vierzig Meter zu Fuß zurückgelegt. „Möchten Sie sich in der Zwischenzeit entspannen? Ich könnte Ihnen das Hamam zur Überbrückung der Wartezeit anbieten, Frau Inspektor.“ Kurz überlegte sie. In ihren Vorschriften war der Besuch eines türkischen Bades während der Dienstzeit nicht explizit verboten. Also konnte sie sich den ermittlerischen Abstecher erlauben. Hinter der opulenten Wellness-Landschaft betrat sie das türkische Bad und sah sich zuerst einmal hilflos um. Der vorbeigehende Hamam-Meister deutete auf Holzpantoffel und drückte ihr ein kariertes Tuch in die Hand. „Das Pestimal binden Sie
über der Brust zusammen.“ Mit Erleichterung nahm sie zur Kenntnis, dass sie hier nicht nackt gehen musste wie in der Sauna. Der Meister schob sie kurz darauf in eine Grotte namens „Syrien“. „So, und jetzt seife ich Sie ein.“ Er füllte eine Art Polsterüberzug mit Seifenschaum und deutete auf das Pestimal. Ängstlich drückte Breitling das Tuch unter ihrem Kinn zusammen. „Ziehen Sie sich daheim beim Waschen nicht aus?“, fragte der bärtige Hamam-Meister amüsiert. Sie schloss die Augen und öffnete das Tuch. Das folgende Programm mit einem Seifenbad, Abrubbeln und einer abschließenden kalten Dusche versöhnte sie wieder mit der Welt und allen Mördern. Kurz rastete sie draußen noch auf dem warmen Herzstein, dann ging sie zurück zur Rezeption. Die Hotelleiterin ließ eben eine Kapsel mit Folsäure in ihre Hand gleiten. Sie erkannte Köhlmeier auf dem Foto sofort. „Die junge Dame war vor circa zwei Wochen da. In Begleitung. Ich weiß noch, dass der Mann keine Haare hatte.“ Fortsetzung folgt in der news santé-Ausgabe 25.
1. Tödliches Rendevouz: Aristea B. aus 1030 Wien 2. Tod hinter dem Stephansdom: Gudrun K. aus 9500 Villach 3. Tod in der Hofburg: Gertraud K. 8793 Trofaiach
krimi
| gewinnspiel
Haben Sie Teil 3 des team santé-Krimis aufmerksam gelesen? Dann können Sie bestimmt die Gewinnfrage beantworten: Worauf deutet die Folsäure in der Hand der Hotelchefin hin? Ihre Antwort schicken Sie bitte mit dem Betreff „Krimi-Gewinnspiel“ per E-Mail an zentrale@teamsante.at oder per Fax an 04352-36166 66. Zu gewinnen gibt es spannende Krimis: „Sterben ist das Letzte“ Franz Zeller (2015) „Sieben letzte Worte“ Franz Zeller (2014) „In Unterzahl“ (2016) Eva und Moritz Sommer = Bibiane Presenhuber und Franz Zeller Einsendeschluss: 30. April 2017. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Gewinne können nicht in bar abgelöst werden.
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KURZSICHTIGKEIT – in der Ferne
liegt die Lösung
thema | thema | thema thema | thema | thema | thema | thema Kurzsichtigkeit in modernen Gesellschaften nimmt immer mehr zu. Kann ihre Entstehung vermieden werden? Kurzsichtigkeit ist meist erblich bedingt und entsteht durch übermäßiges Längenwachstum des Auges. Eine Menge Gerüchte und Mythen ranken sich um Risikofaktoren, die angeblich zur Verschlechterung der Sehkraft beitragen. So wird immer noch kolportiert, dass Nachtlicht im Kinderzimmer zu Kurzsichtigkeit führe oder mit jedem absolvierten Schuljahr ansteige – als wäre Bildung ein Garant für Fehlsichtigkeit.
Ständiges Nahsehen vermeiden
Mittlerweile wissenschaftlich erwiesen ist es dagegen, dass dauerhaftes Nahsehen vor allem in Kinderjahren die Kurzsichtigkeit fördert. Versuche haben gezeigt, dass Kurzsichtigkeit durch ständiges Nahsehen bis zum Alter von 25 Jahren ausgelöst werden kann.
Sollen Kinder gar die Bücher weggenommen werden, wenn sie zu lange lesen? Nein, denn das Problematische ist eben das ständige Nahsehen. Werden dazwischen wieder einige Minuten lang Pausen gemacht, in denen – und das ist wich-
In die Ferne schauen
Ist also die Arbeit bzw. das Spielen am PC per se schlecht für die Augen?
tig – in die Ferne geschaut wird, dann ist Lesen und PC-Arbeit für die Entstehung von Kurzsichtigkeit nicht die Ursache. Kinder ins Freie schicken
Bereits kurzsichtige Kinder sollte man zum Spielen auf jeden Fall ins Freie schicken. Durch den hohen Lichtlevel wird mehr Dopamin ausgeschüttet, was wiederum zu einer vorbeugenden Wirkung gegen das Längenwachstum des Augapfels führt.
Ich seh, ich seh, was es nicht gibt! Wie unsere Wahrnehmung uns hinters Licht führt. Die Augen werden als das wichtigste Sinnesorgan der Menschen bezeichnet. Sehen gilt als das Tor zur Welt, schließlich werden 80 Prozent der Informationen der Außenwelt über die Augen geliefert. Was wir mit unseren Augen sehen, halten wir auch für wirklich. Doch unser blindes Vertrauen unserer visuellen Wahrnehmung gegenüber ist nicht angebracht. 12
Achtung Vorurteile!
Denn unser Gehirn liebt Vorurteile. Es „schaut“ nicht genau hin, sondern baut auf Erfahrungen, die wir bereits gemacht, in diesem Fall gesehen haben. Das heißt, wir rekonstruieren die Norm, statt die Wirklichkeit zu überprüfen. Das ist einerseits notwendig, weil unser Gehirn aufgrund der Vielzahl von Eindrücken selektieren und damit auf
bereits gespeicherte Informationen zurückgreifen muss. Denn es wäre zu ineffektiv, die Informationen von bereits bekannten Gegenständen immer wieder neu zusammenzusetzen.
metrische und Bewegungsillusionen. Diese entstehen, weil das Gehirn auf bestehende Erfahrungen zurückgreift und abweichende ignoriert oder fehlinterpretiert. Glauben Sie also nicht alles, was Sie sehen!
Optische Täuschungen
Andererseits führen uns die effektiven Strategien des Gehirns auch immer wieder in die Irre. So kommt es zu optischen Täuschungen wie Tiefen-, Farb-, geo13
Ausgabe 24 | Frühling 2017
NACHGEFRAGT:
Mag. pharm. Katrin Sandriesser von der team santé linden apotheke antwortet:
Ja, das ist leider ein häufiges Problem, da Kontaktlinsen die Eigenschaft haben, dass sie das Auge austrocknen. Dann entstehen meistens die typischen Symptome wie Fremdkörpergefühl, gerötetes Auge und ein klebriges Gefühl. Aber das Auge kann auch vermehrt rinnen, wenn der Lipidfilm
enden Augentropfen ein. Hier gibt es spezielle Tropfen mit z.B. Hyaluronsäure und ohne Konservierungsmittel. Diese Tropfen können Sie somit auch anwenden, während sich die Linse bereits im Auge befindet. Abends vor dem Schlafengehen verwenden Sie am besten pflegende Augensalben oder Gele. Diese pflegen das Auge intensiver über Nacht. Auch die richtigen Kontaktlinsen sind wichtig. Weiche Kontaktlinsen mit Hyaluronsäure oder Silikongel haben einen längeren Tragekomfort und trocknen das Auge nicht so stark aus. Auch bei den Kontaklinsenflüssigkeiten gibt es Unterschiede: Spezielle Tropfen mit Hyaluronsäure und ohne Konservierungsmittel helfen die Augen zu befeuchten.
bereits durchlässig geworden ist. Deshalb ist die geeignete Pflege für Ihre Augen ganz wichtig. Tagsüber tropfen Sie Ihre Augen regelmäßig mit befeucht-
Bei uns in der Apotheke bekommen Sie eine Kontaktlinsenflüssigkeit, die speziell mit Hyaluronsäure angereichert ist. Langfristig ist es wichtig, dass Sie im-
mer gut mit Omega-3-Fettsäuren versorgt sind, denn diese befeuchten die Schleimhäute von innen.
mus und gleichen somit die Zeitumstellung perfekt aus. Außerdem sollten Sie sich optimal mit Vitaminen und Nährstoffen versorgen. Für
Richard S.: Die Frühjahrsmüdigkeit macht mir jedes Jahr zu schaffen. Ich betreibe viel Sport, trotzdem fühle ich mich abgeschlagen. Mag. pharm. Katrin Sandriesser von der team santé linden apotheke antwortet:
Auch wenn es draußen grünt und die Sonne an Kraft gewinnt, sind viele Menschen von Frühlingsgefühlen und Aufbruchsstimmung weit entfernt: Die Frühjahrsmüdigkeit ist ein häufiges Phänomen dieser Tage. Die Symptome sind vielfältig. Meist fühlt man sich abgeschlagen, antriebslos und spürt die Zeitumstellung und Wetteränderung in den Gliedern. Durch die Schlafverkürzung kommt es zu erhöhter Tagesmüdigkeit. Wichtig ist, dass Sie sich viel an der frischen Luft bewegen und Ihren Schlafrhythmus an die Zeitumstellung anpassen. Hier können Melatoninkapseln helfen. Sie steuern den Schlaf-Wachrhyth-
Wichtig ist, sich viel an der frischen Luft zu bewegen.
Sie als Sportler ist speziell eine ausreichende Versorgung mit Magnesium, B-Vitaminen und Q10 wichtig. Diese Nährstoffe sind für den Energiehaushalt und den Muskelstoffwechsel essentiell. Auch empfiehlt es sich, im Frühjahr den Körper zu entgiften, um den Stoffwechsel wieder richtig anzukurbeln und die Leber zu entlasten. Nehmen Sie dazu am besten 1-2 Monate ein Basenpulver ein, um den Körper zu entsäuern. Es wirkt gleichzeitig wie ein natürliches Elektrolytgetränk, was für Sie als Sportler sehr gut passt.
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir nicht alle eingesendeten Fragen beantworten bzw. veröffentlichen können und bitten Sie, für nähere Auskünfte eine team santé apotheke aufzusuchen. Die Antworten sind kurze Hinweise zur Orientierung und ersetzen weder einen Arztbesuch noch eine individuelle Beratung in der Apotheke.
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Leserinnen und Leser fragen nach: Wir freuen uns über Ihre Einsendung unter: leserforum@teamsante.at!
leserforum | leserforum | leserforum | leserforum | leserforum Selda P.: Ich bin Kontaktlinsenträgerin und manchmal passiert es, dass ich am späten Nachmittag das Gefühl habe, meine Augenlider würden an den Kontaktlinsen festkleben.
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Topkapi Palace Museum, Accademia Nazionale dei Lincei, Cairo National Library, Yale Medical Historical Library, U.S. National Library of Medicine
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HISTORISCHES … geschichte der pharmazie | geschichte der pharmazie | geschichte der
Teil 4: Pharmazie im arabischen Raum: Das Mittelalter – Medizin muss nicht bitter sein! In der arabischen Welt kam es dank einiger aufgeklärter Kalifen im 7. und 8. Jahrhundert zu einer außerordentlichen Entfaltung im künstlerischen, geistes- und naturwissenschaftlichen Bereich. In der Medizin und Pharmazie konnten große Errungenschaften gefeiert werden. Am Fortschritt beteiligt waren Gelehrte aller Religionen, denn sie alle wurden dazu ermuntert, am kulturellen und am wissenschaftlichen Leben teilzunehmen. Die ersten KrankenhausFormelbücher, die bereits Dosierungen angaben und Nebenwirkungen und Wechselwirkungen beschrieben, entstanden zu dieser Zeit. Avicenna
Im 11. Jahrhundert fasste der Philosoph und Arzt Avicenna im Canon medicinae das gesamte heilkundliche Wissen der Zeit zusammen. Mit der Übersetzung ins Lateinische und der Erfindung des Buchdrucks breitete sich sein Einfluss in ganz Europa aus
und blieb bis ins 18. Jahrhundert hinein bestehen.
zur Heilmittelherstellung werden darin auch erstmals Aufgaben, soziale Verantwortung, Berufsethik und Berufspraxis des Pharmazeuten behandelt. Arabische Ärzte führten auch neue Darreichungsformen ein. Sirupe, Arzneikonfekte, Kühlgetränke, Latwergen – sämtlich Präparate, die Zucker oder Honig enthielten! Eigenständige Pharmazie
Der Philosoph und Arzt Avicenna
Süße Medizin
1260 wurde in Kairo ein Apothekenhandbuch von einem jüdischen Pharmazeuten herausgegeben. Abgesehen von Instruktionen
Eine der hervorragendsten Leistungen der Araber für die Pharmazie war die Trennung der Fachbereiche Medizin und Pharmazie. So schrieben beispielsweise im 9. Jahrhundert im Nuri-Krankenhaus in Damaskus Ärzte Verordnungen für Arzneien, die dann von den Apothekern in der gutausgestatteten Apotheke des Krankenhauses dispensiert wurden. Pharmazeutisches Berufsethos
Das entstehende Krankenhauswesen spielte bei der Berufstrennung von Arzt und Apotheker eine wichtige Rolle. Arabische
Pharmazeuten waren auch die ersten, die ein Berufsethos entwickelten: Apotheker müssten etwa Mitleid besonders gegenüber Armen und Bedürftigen aufweisen sowie verantwortungsbewusst, umsichtig, gottesfürchtig, freundlich, ehrlich, rücksichtsvoll, bescheiden und geduldig sein, so die von hohem Pflichtbewusstsein getragene Auffassung.
Der Bau des menschlichen Körpers‘. Manuskript, ca. 1450
Tipp: David L. Cowen und William H. Helfand: Die Geschichte der Pharmazie in Kunst und Kultur. Lesen Sie in der nächsten Ausgabe: Mittelalter: Pharmazie im Abendland.
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Ausgabe 24 | Frühling 2017
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humor & spass | humor & spa Ein Mann kommt in die Apotheke und kauft ein Päckchen Kondome. Kaum ist er auf der Straße, nimmt er eins nach dem anderen heraus und trampelt darauf herum. Der Apotheker eilt hinaus und fragt ihn, was das soll. Darauf der Mann: „So habe ich das Rauchen auch aufgegeben!“
wussten Sie ... ... dass große Nasen besser riechen?
Dass jeder Mensch mit einem individuellen Riechvermögen ausgestattet ist, ist nichts Neues. Der eine riecht besser, die andere schlechter. Dass aber von unterschiedlich großen Nasen auf unterschiedliches Riechvermögen geschlossen werden kann,
Nähmaterial
Stadtburg von Granada
nordischer Donnergott
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französischer Staatsmann
in ... und Braus
Atomabart
altröm. Göttin der Ernte
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Rufname von Onassis
nicht eingeschaltet
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Frühlingswiesenblume
‚genug‘ in der Musik
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2 heiliger Stier in Ägypten
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Fremdwortteil: Licht
blindwütiges Töten
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Kloster bei Madrid (El ...)
Auszug aus Rohstoffen
Etage
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ägyptischer Sonnengott
Vorname der Dagover † 1980
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raetselstunde.com
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fanden HNO-Ärztinnen und Ärzte an der Universitätsklinik Köln heraus. Je größer die Nase, desto größer nämlich auch die Nasenhöhle, und von der hängt es ab, wie gut jemand riechen kann. „Wenn durch die Form
der Gänge zu wenig Moleküle die Riechschleimhaut erreichen, dann schränkt das die Geruchswahrnehmung ein“, so die Leiterin der Studie Dr. Julia Vent. Vent fand auch heraus, dass das rechte Nasenloch meist besser
riecht als das linke. Sie vermutet, dass dies mit der Dominanz der rechten Seite des menschlichen Gehirns zusammenhängt. Dort ist nämlich auch das Riechzentrum besser ausgebildet.
Quelle: www.scinexx.de
Die Auflösungen finden Sie unter: teamsante.at. Scannen und auf der Website die Lösung erfahren.
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Mag. pharm. Dr. Klaus Schirmer
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für kids Duftende Babys und riechende Teenager Warum duften Babys so gut, Kinder gar nicht und Teenager oft schlecht? Ist dir schon einmal aufgefallen, dass Menschen unterschiedlich riechen? Ganz sicher kannst du deine Mutter und deinen Vater mit geschlossenen Augen und nur mit der Nase erkennen. Aber nicht nur der Geruch scheidet sich voneinander.
liegt? Einerseits daran, dass Schweiß zu 99 Prozent Wasser enthält, und das riecht nicht. Außerdem enthält der Schweiß von Kindern noch keine Sexualduftstoffe. Schweißdrüsen und
Betörender Babyduft
Auch unterschiedlich alte Kinder riechen unterschiedlich! Ganz kleine Babys zum Beispiel haben einen unwiderstehlichen Geruch. Dieser soll die Bindung zur Mutter und zum Vater verstärken. Der hinreißende Duft eines Babys weckt Beschützerinstinkte. Das heißt, dass die Eltern sich besonders intensiv um ihr Kleines kümmern. Neutral riechende Kinder
entgeltliche Einschaltung
Kinder dagegen riechen, auch wenn sie schwitzen, fast gar nicht. Woran das
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Seife und Geduld Zum Glück gibt es Wasser, Seife und Deos
Pubertät
Die werden dann erst in der Pubertät abgesondert – und das kann ganz schön stinken! Abgesondert werden die Sexualduftstoffe von den sogenannten apokrinen Schweißdrüsen, die sich im Teenageralter in den Achselhöhlen und Komm her und zeig mir die Zunge.
Mama, Mama, ich hab Angst vor der Schularbeit!
im Brust- und Genitalbereich, also bei Scheide und Penis, bilden. Das ausgeschiedene Sekret an sich ist eigentlich geruchlos. Es beginnt aber zu riechen, wenn die in den Achselhöhlen und Genitalbereich sehr zahlreich vorhandenen Bakterien den abgesonderten Schweiß und Talg zersetzen.
Im Gegensatz zu Erwachsenen riecht bei Pubertierenden leider auch der frische Schweiß. Aber keine Sorge, auch die Pubertät ist irgendwann vorbei, und zum Glück gibt es Wasser, Seife und Deos!
Einschlafhilfen Wenn Ihr Kind Einschlafprobleme hat, dann geben Sie ihm keinesfalls Schlafmittel. Gerade im Kleinkindalter können diese Medikamente innere Organe schädigen. Führen Sie dagegen Einschlafrituale ein und sorgen für eine ruhige und angenehme Atmosphäre im Kinderzimmer. Das Kind soll keinesfalls aufgekratzt oder mit vollem Bauch ins Bett gehen. Beruhigend wirken Fuß- und Brustbeinmassagen. Probieren Sie es auch mit Aromatherapie. Bestimmte Düfte wie Fichtennadel und Melisse wirken einschlaffördernd. Ein Fußbad vor dem Schlafengehen mit Lavendel sowie Milch mit Honig oder Melissentee wirken ebenfalls oft Wunder.
Vier Tropfen Zaubertrank und schon bist du nicht mehr nervös.
Das wird ein Einser ...
Bachblüten-KinderRescue-Tropfen helfen in aufregenden Situationen.
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Da finden Sie uns! Aktuell finden Sie uns an elf Standorten in Österreich und unter www.teamsante.at
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Gesundheitsgespräch jeden Samstag, 12:05 Uhr
IMPRESSUM: Medieninhaber & Herausgeber: tsz GmbH, Vordergumitsch 38, 9400 Wolfsberg AUSTRIA | Redaktion: team santé – Abteilung Kommunikation | Agentur: DIETER LEBISCH DESIGN, dieter.lebisch@chello.at Texte, wenn nicht anders angegeben: Nicole Mahal | Fotos: Wolfgang Fischill, fotolia.com, wikipedia.org | Druck: Printed in Austria. Namentlich gekennzeichnete Beiträge geben die Meinung des Autors wieder. Diese muss nicht mit der offiziellen Position von team santé übereinstimmen. Offenlegung gemäß § 25 Mediengesetz: GF von team santé: Mag. pharm. Thomas Kunauer. Grundlegende Richtung (Blattlinie): Die 4-mal jährlich erscheinende Zeitschrift „news santé“ versteht sich nicht nur als internes Branchenmedium der tsz GmbH. Kunden, Ärzte, Apotheker, Pharmaindustrie, Gesundheitsbehörden, Sozialversicherungsträger und Fachmedien sollen sich in der Themenauswahl und -aufbereitung ebenso wiederfinden wie die an gesundheitspolitischen Fragen interessierte breite Öffentlichkeit aller Gender- und Altersgruppen.