Tenerife en Activo | Abril | 2018 by Tenerife en Activo

Abril 2018

Una isla por descubrir

¡GUACHINCHES! Conoce los mejores guachinches de la isla. Pág.23

DOMINA LAS ALTAS VELOCIDADES Conoce la “Titán” de las cámaras mirrorless. Pág.28

GRANADILLA Un paisaje que atrapa Pág.12 Fotografía de portada por: Jose Manuel Extraída de Flirck

Contenidos

Tenerife en Activo | 8º Edición | Abril 2018

4 . NOTICIAS Conoce los diferentes sucesos de la isla, te lo contamos al detalle.

12 . DESCUBRE TENERIFE Este mes descubrimos el municipio sureño de Granadilla. Descubre los valores que encierra este maravilloso municipio.

Pág. 9

14 . SENDEROS CANARIOS ¿Que mejor forma de conocer un municipio que paseando por sus lugares más bonitos? Te recomendamos una ruta para cuando visites El Médano.

19. TRADICIONES Y SABORES

Pág. 14

Pág. 21

Tres comidas muy sabrosas para que disfrutes en familia.

26 . CINESTESIA ¿Sabes que es el cine B? Te recomendamos algunas películas y series.

28 . SALUD, BIENESTAR Y DEPORTE Descubre los mejores momentos de la pasada Copa de la Reina en voleibol. Tenerife se quedó a las puertas de la victoria tras una dura lucha... Descubre que pasó.

Pág. 27

32 . TECNOLOGÍA ¿Conoces la historia de los videojueos? Fortnite una entrega muy fuerte, R6 nueva actualización... Descubre esto y mucho más.

38. OCIO Y EVENTOS Pág. 33

Si aún no tienes planes... Nosotros te damos algunas ideas.

¡Y UNA GRAN VARIEDAD DE ARTÍCULOS!

Pág. 38

Pág. 36

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Noticias

LA ABUELA COPITO REGRESA CON UN NUEVO LIBRO CARGADO DE HISTORIAS Y FANTASÍAS La presentación se llevó a cabo el pasado lunes, 2 de abril, Día Internacional del Libro Infantil y Juvenil. Durante la tarde del pasado lunes, 2 de abril, Juana Rita González Acosta, “Abuela Copito”, presentó su última creación literaria “Fantasías de la Abuela Copito: mi pequeño cocinero”, donde se relata la historia de Diego, de cuatro años de edad, quien le pide a su abuela que le enseñe a cocinar y ella le va instruyendo la forma más segura de hacerlo. Al acto asistieron

los concejales Adolfo Alonso Ferrera, Amada Trujillo Bencomo y Cristina Fuente Carballo. En el cuento también se dan cita algunas recetas que pueden hacerse con la ayuda de los niños y las niñas, quienes al formar parte de la elaboración de las comidas y su posterior presentación, se sentarán a disfrutar de los que han

elaborado. la Abuela Copito ha explicado que “empecé a escribir cuentos tras el nacimiento de mi primera nieta; con ellos, intento ayudar a esos abuelos y abuelas a dar respuesta a las preguntas que los nietos y las nietas nos hacen y que, en la gran mayoría de los casos, son curiosidades que bien explicadas se convierten en recuerdos agradables que

tendrán presentes en su adolescencia y posterior vida adulta”. Con la presentación

de este libro y la lectura del mensaje de la escritora Inese Zadere dirigido a todos los niños y niñas, el municipio

de Adeje se sumó a la propuesta e invitación de la Organización Española para el Libro Infantil y Juvenil (OEPLI).

ÉXITO DE CONVOCATORIA EN LA TERCERA EDICIÓN DEL TORNEO 3×3 DE FÚTBOL PLAYA Más de 180 menores, en un total de 45 equipos, participaron en esta nueva edición que se celebró en la playa de Los Cristianos, en Arona.

También se aprovechó para recoger alimentos, que esta semana serán donados a las familias más

necesitadas de este municipio, a través de los Servicios Sociales. Éxito de convocatoria en la

Ledesma con motivo de la Semana Santa. El evento tuvo lugar el pasado Jueves Santo, en la playa de Los Cristianos, en Arona. En total participaron más tercera edición el de 180 menores, Torneo Solidario de entre 6 y 15 3×3 de fútbol playa años, que se que organizó la distribuyeron en Fundación Canaria 45 equipos. Pedro Rodríguez El 40% de los

participantes fueron becados por la Fundación gracias, una vez más, al apoyo incondicional de los colaboradores y patrocinadores, y en esta ocasión en especial a la ayuda ofrecida por la Obra Social La Caixa y el Ayuntamiento de Arona.

Una jornada donde también se recogieron alimentos para las familias más necesitadas del municipio que se entregarán durante esta semana, a través de los Servicios Sociales y donde se recogieron donativos.

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THE ACADEMY CBA GANA EL II TORNEO DE BALONCESTO El pabellón municipal de Granadilla acogió el evento deportivo desde el 26 al 28 de marzo. The Academy CBA es el ganador el II Torneo Nacional de Baloncesto Junior que se celebra en el pabellón municipal de Granadilla de Abona desde el pasado lunes 26 y que concluyó ayer miércoles 28 de marzo, quedando en segundo puesto el Real Canoe N.C; el tercero fue para el Iberostar Tenerife y el cuarto lugar para el B.C. Náutico. El evento deportivo ha sido organizado por CB Granadilla, con la colaboración del Ayuntamiento de Granadilla de Abona, a través de la Concejalía de Deportes cuya responsable es Sara Cano Delgado. La entrega de trofeos se celebró la noche del miércoles y contó con la presencia del primer teniente alcalde, Marcos González, y la concejala

Unelco Tenerife. Según palabras del teniente alcalde, Marcos González, “Granadilla de Abona se ha vuelto a convertir en sede del mejor baloncesto de la mano de las grandes promesas del basket.

de Deportes, Sara Cano. Tras el éxito del pasado año, se ha apostado por la celebración de esta segunda prueba deportiva que ha reunido a seis equipos canarios y peninsulares: CB Granadilla, Iberostar Tenerife, Real Canoe N.C, B.C Náutico, The Academy Gran Canaria y

FORMACIÓN PROGRAMADA EN LAS EMPRESAS La charla programada por la Agencia de Empleo y Desarrollo Local se llevará a cabo el próximo 17 de abril. El Centro Tecnológico de Candelaria (CTcan) acogerá el próximo 17 de abril la charla “Formación

programada en las empresas” que tiene como objetivo exponer y aclarar a las empresas los créditos

de formación bonificada que tienen a su disposición.

actividad, que es gratuita, deberán inscribirse a través de la web municipal (www. Los interesados en participar en la candelaria.es).

Se trata de un evento que comenzó a andar hace un año, gracias al club de nuestro municipio, con ilusión, ganas y espíritu de continuidad”. Por su parte, la concejala de Deportes, Sara Cano, felicita a los ganadores y a todos los clubes participantes, así como al CB Granadilla por la apuesta por este tipo de actividades que aúnan deportividad y crecimiento personal de estos jóvenes”

La iniciativa se impartirá de 10.00 a 12.30 horas por la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo y está dirigida principalmente a responsables de recursos humanos, gerentes, técnicos

de formación, etc. y todas aquellas personas que estén interesadas en la temática de la formación bonificada.

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LA REPRESENTACIÓN DEL CLUB DEPORTIVO PATEA SAN BORONDÓN OBTIENE GRANDES RESULTADOS La representación del Club Deportivo Patea San Borondón obtiene grandes resultados en el V Trail Las Maretas.

El pasado sábado, 31 de marzo, se celebraba en el núcleo costero del municipio de Arico el V Trail Las Maretas, organizado por la Comisión de Fiestas de Las Maretas y Canaryrun, participando casi una treintena de atletas del Club Deportivo Patea San Borondón, originario de Güímar.

como ganadores absolutos integrantes del C.P. Patea San Borondón, exactamente, los güimareros Néstor Jorge González (5 km) y Sergio Pérez Rosa (10 km), además de vencer otros corredores del equipo en las distintas categorías, jugando un gran papel los atletas de esta zona sureña.

En dicha prueba, se corrían dos distancias. Por un lado, una de 5 kilómetros y, por otro, una más larga contando con 10 kilómetros de trayecto, cabiendo destacar que en ambas distancias se posicionaron

El Trail Las Maretas es una de las pruebas que mayor consolidación ha obtenido en los últimos años en el municipio ariquero, convirtiéndose la zona de Las Maretas en todo un referente y un gran beneficiario de este

OBRAS INSTALA UNA BARANDILLA EN BAJAMAR

durabilidad. El alcalde José Alberto Díaz visitó recientemente Bajamar y constató la necesidad de que este paseo contara con medidas que permitieran una mejora accesibilidad y movilidad. El presupuesto destinado a estas obras ha sido de casi 8.700 euros.

Por primera vez en La Laguna se utiliza el material de poliester reforzado El Ayuntamiento de La Laguna, a través del área de Obras e Infraestructuras, ha instalado una barandilla de protección en el acceso al paseo marítimo de Marianne en Bajamar utilizando para ello un material que va a permitir una mayor

Con esta actuación el alcalde está dando cumplimiento a una de las demandas vecinales en la zona. Concretamente, los operarios de Obras están a punto de concluir la escalera de bajada desde la Avenida Cornisa Achimencey hasta el paseo marítimo de Marianne de Bajamar,

tipo de pruebas, ya que dinamizan esta zona costera y además permiten recaudar fondos para las fiestas patronales del lugar. Desde la Concejalía de Deportes del Excmo. Ayuntamiento de Güímar, con Pedro Daniel Pérez al frente, se quiere “felicitar al Club Deportivo San Borondón, a todos sus integrantes y, en especial a Néstor Jorge y Sergio Pérez, por los grandes resultados obtenidos en esta prueba sureña, siendo un verdadero ejemplo de promoción del deporte...” a la que tan sólo le queda por colocar unas tapas de remate del pasamano que no han llegado aún a la Isla.

Esta obra ha consistido en la instalación de una barandilla de protección en la zona central de la escalera, la cual posee un gran desnivel que precisaba de medidas de protección para los peatones y evitar caídas. Como medida se dispuso de una barandilla que se ha instalado en la zona intermedia para que sirva de apoyo a los usuarios y puedan bajar y subir a la playa con la mayor comodidad.

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PUERTO DE LA CRUZ ACOGE POR PRIMERA VEZ LA ESCUELA DE PARTICIPACIÓN SOCIAL Los talleres se impartirán a lo largo de los meses de abril y mayo en las diferentes asociaciones vecinales del municipio.

El área municipal de Participación Ciudadana organiza, por primera vez en el municipio, la Escuela de Participación Social, en la que se abordarán los diferentes aspectos de los procesos participativos y enseñarán a los ciudadanos cómo actuar frente a las relaciones sociales. Estas jornadas, que celebra su catorce edición, tiene el consenso de todas las asociaciones vecinales de la ciudad turística. Los talleres comenzarán el día 7 de abril de 9:00 a 12:00 horas en la AAVV Las Dehesas con la cápsula informativa “¿Cómo promover la sostenibilidad de los procesos participativos?”. Continuará el día 10 del mismo mes de 18:00 a 21:00 horas en la casa de la juventud con la charla “¿Cómo planificar con éxito una reunión?”. Asimismo, el día 21 de abril de 9:00 a 12:00 horas la AAVV La Peñita impartirá el taller “¿Cómo convocar una reunión o encuentro?”. Seguidamente, la AAVV San Antonio acogerá el día 24 de abril de 18:00 a 21:00 horas la cápsula “¿Cómo recoger acuerdos y conclusiones?”. Para finalizar, el

día 5 de mayo de 9:00 a 12:00 horas se celebrará el taller “¿Cómo construir relaciones desde la diversidad?” en la AAVV Punta Brava. Para la responsable del área, Diana Morá, el desarrollo de estas jornadas ofrecerá a nuestras asociaciones de vecinos una “formación indispensable en el desarrollo de los procesos participativos de suma importancia”, además de “saber actuar frente a las diferentes relaciones sociales que se les pueda presentar” .En definitiva, ahonda en la “eficacia de los procesos sociales y asociativos en los que participan nuestros vecinos”. Todos ellos se realizarán de forma gratuita y a los participantes se les dotará con un diploma de asistencia a la finalización del programa. Los interesados podrán inscribirse hasta el día 10 de abril a través de la Sede electrónica de la Fundación General de la Universidad de La Laguna, en el correo estrategia@ juntosenlamismadireccion.com o mediante el teléfono 922.31.77.62

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LA UNIPOL INCORPORA A SU NUEVO CACHORRO ‘TENO’ A LA SUBUNIDAD CANINA SANTACRUCERA Este pastor belga malinois tiene cinco meses de edad y su nombre fue elegido tras una encuesta popular entre los seguidores del twitter de la Policía Local. Un nuevo cachorro se acaba de incorporar a la plantilla de la subunidad canina de la Unidad de Intervención Policial (Unipol) de la Policía Local de Santa Cruz de Tenerife. El perro, que apenas cuenta con cinco meses de edad, ha sido bautizado como Teno tras una encuesta popular difundida a través de la cuenta de twitter de este cuerpo policial @PoliciaLocalSC Este nuevo componente canino es un pastor belga malinois que acaba de iniciar su proceso de habituación, uno de los pasos previos para que en el futuro preste servicio como un perro especializado en la detección de sustancias estupefacientes. La primera teniente de alcalde y concejal de Seguridad Ciudadana, Vial y Movilidad del Ayuntamiento santacrucero, Zaida González, estuvo presente en la presentación del nuevo perro, “seguimos esforzándonos en contar con los mejores medios para el trabajo policial y, con especial cariño en nuestra unidad canina, por eso estamos adquiriendo nuevos perros que garanticen el excelente trabajo que se hace desde la Policía Local contra el menudeo de drogas”, señaló.

Drago; “que vienen a complementar la labor de nuestros guías y los perros más veteranos, Troy y Tao, que ya acumulan una impresionante hoja de servicios en la detección de drogas”. La subunidad canina de la Policía Local cuenta con más de 20 años de historia, “siendo una representación de nuestra Policía que además tiene muy buena imagen entre la ciudadanía, ya que unido a su trabajo operativo participa en múltiples exhibiciones y visita decenas de centros escolares del municipio”, matizó González. La edil recordó que en estos años se han renovado completamente las zonas de estancia de los animales, los caniles, los

sistemas de automáticos de dispensación de agua y comida o las herramientas de entrenamiento. “También insistimos y apoyamos la formación continua de nuestros guías, es esencial la sintonía del binomio que se crea entre el policía y su perro, gracias a la calidad del entrenamiento que realizamos y el bienestar del perro estamos recogiendo importantes resultados en el trabajo diario de esta subunidad”, concluyó González. Este cachorro, que ahora inicia el periodo de habituación, vínculo y socialización de la mano de su guía, ha sido adquirido a un criadero especializado radicado en Málaga.

La concejal recordó que en estos últimos años se han incorporado dos nuevos perros por la fórmula de la compra, primero Afur y ahora Teno; y otro por donación,

EL CLUB DEPORTIVO TENERIFE COMIENZA A PREPARAR DOS JORNADAS CLAVES Los blanquiazules se miden a dos equipos del descenso. Tras el descanso, vuelta al trabajo. El CD Tenerife comienza a entrenar en El Mundialito para preparar las próxima jornada de la Liga 1|2|3 frente al Sevilla Atlético, el domingo en el Heliodoro Rodríguez López. Será el primero de dos encuentros contra equipos de la zona de descenso, ya el próximo

14 de abril rendirá visita a la Cultural Leonesa. Ganar cuatro partidos consecutivos es el reto que se plantea el equipo blanquiazul y, de momento, ya ha conseguido la mitad del objetivo. No será tan sencillo como parece a priori, los sevillistas llegarán a la Isla después

de ganar los dos últimos encuentros. Una vez se han visto virtualmente descendidos, los de Tevenet han comenzado a soltarse, desplegar buen fútbol y superar al Real Zaragoza en La Romareda y al FC Barcelona B.

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EL DESEMPLEO CAE UN 4,9% EN SANTA CRUZ DE TENERIFE EN EL ÚLTIMO AÑO

‘APPLETISER’ LLEGARÁ A TODOS LOS RINCONES DE ESPAÑA Coca-Cola anuncia que incorpora a su oferta de bebidas el refresco carbonatado con sabor a manzana, proveniente de Canarias Coca-Cola ha anunciado el miércoles 4 de abril que incorpora a su oferta de bebidas en toda España la enseña de agua mineral de gama alta “Smart Water”, procedente de Estados Unidos, y el refresco carbonatado con sabor a manzana “Appletiser”, llegado de Canarias. La multinacional también ha dado a conocer que entra en el mercado de bebidas vegetales y ecológicas en España con el lanzamiento de las marcas “Ades” y “Honest”, y prevé que ambas sean responsables de una quinta parte de su crecimiento en

IV CARRERA NOCTURNA EN EL MUNICIPIO DE SANTA ÚRSULA Santa Úrsula e celebrará la IV Carrera Nocturna DXT.

ventas del próximo año. De esta forma, el catálogo de la empresa en España pasará en 2018 de 14 a 18 marcas e incluye más de un centenar de referencias. “Somos ahora mucho más decididos a la hora de sacar innovaciones. En los últimos 20 años no habíamos lanzados tantas marcas como ahora”, ha explicado la directora de mercadotecnia de la firma, Esther Morillas.

¡Ya puedes apuntarte! Contará con dos distancias a elegir de 5 y 10km de recorrido urbano. Las INSCRIPCIONES se pueden realizar en: • SU Complejo Deportivo • Club Atletismo Orotava (Clator) • Javisport

• Concejalía de Deportes Ayuntamiento de Santa Úrsula El próximo 7 de abril se celebrará la IV Carrera Nocturna DXT Santa Úrsula, que en Tfno: 922 301 640 | EXT: 2255 – 2306 esta edición irá a beneficio de las asociaEmail: deportes@aytosantaursula.com ciones Acufade y Crevo.

El paro registrado en las oficinas públicas de empleo en Santa Cruz de Tenerife disminuyó el pasado mes de marzo un 4,9 por ciento con respecto al mismo período de 2017, lo que supone una reducción de 1.185 personas, según el informe sobre el mercado laboral que elabora la Sociedad de Desarrollo municipal. Así, el número de desempleados se situó en marzo en 22.841, un 0,2 por ciento menos que en febrero, informa el Ayuntamiento en una nota. Santa Cruz también se ha mantenido durante el primer trimestre del año por debajo de los 23.000 desempleados, con una ligerísima tendencia a la baja mes tras mes, lo cual dibuja un escenario “inédito” en los últimos años. En concreto, el promedio de desempleados en estos tres primeros meses del año se ha situado en los 22.880, un 4,3 por ciento menos que en el mismo período del año anterior. Santa Cruz registró el pasado mes de marzo la firma de 9.383 contratos nuevos, lo que supone un 12,4 por ciento más que el mes anterior, pero un 1,8 por ciento menos que en idéntico período de 2018.

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EL PUEBLO DE PINOLERE, EN LA OROTAVA, SE CONVIERTE ESTE FIN DE SEMANA EN LA CAPITAL DEL QUESO CANARIO Ese lugar de las medianías del Valle celebra este sábado y domingo la VIII Feria del Queso de Canarias, una edición que dedica especial protagonismo al género hecho en El Hierro. La Orotava acoge este fin de semana (7 y 8 de abril) la VIII Feria del Queso de Canarias Pinolere 2018, una edición que se convertirá en el “corazón” de El Hierro al otorgar este año un especial protagonismo a los quesos y queserías artesanales de esa isla. Esta popular cita convierte todos los años a La Orotava en la capital de ese producto alimentario, con espacios para la

degustación y la venta de quesos y numerosas actividades que giran alrededor de ese producto estrella de la gastronomía canaria.

queremos para la isla y también como una pieza importante de la identidad de nuestro pueblo”.

Alonso aprovechó la ocasión para anunciar En la presentación que el Cabildo de la feria de va a realizar este martes, el “un esfuerzo presidente del económico” Cabildo de Tenerife, para apoyar a Carlos Alonso, las queserías ha reivindicado mediante ayudas y el papel de los que estas puedan productos locales y modernizar sus de la gastronomía instalaciones, “como un así como otras importante líneas de apoyo elemento de valor para atender más y calidad que a este sector.

Asimismo, anunció que va a proponer que El Hierro sea la isla invitada de la próxima edición de la feria Gastrocanarias.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, destacó

la importancia de esa cita, que, con la tradición quesera herreña como protagonista.

LA NUEVA LUDOTECA EL BOSQUE DE LOS CARAMELOS ABRE EN ICOD EL ALTO La instalación estará operativa los lunes y miércoles, de 16:00 a 20:00 horas El alcalde de Los Realejos, Manuel Domínguez; la concejal de Bienestar Social, Infancia y de zona de Icod El Alto, Olga Jorge; y la niña realejera Mariela Rodríguez Fleitas procedieron el pasado lunes a descubrir la placa que daba por inaugurada la nueva ludoteca El bosque de los caramelos, ubicada en los bajos de la plaza Poeta Antonio Reyes. Manuel Domínguez destacó que “como Ciudad Amiga de la Infancia, Los Realejos ha de seguir potenciando y ofreciendo políticas activas para uso y disfrute de los más pequeños,

tal y como ellos mismos nos vienen reclamando en el seno del Consejo Municipal de la Infancia y la Adolescencia, y hacerlos a la vez partícipes de propuestas y de la toma de decisiones, como en este caso en el que la propia Mariela Rodríguez Fleitas fue proponente de El bosque de los caramelos como nombre para la ludoteca. Con este nuevo recurso municipal, que prestará servicios los lunes y los miércoles en dos tandas horarias cada día, de 16:00 a 18:00 y de 18:00 a 20:00

horas, Los Realejos amplía hasta seis espacios su red de ludotecas. Olga Jorge valoró que “las ludotecas son un recurso no sólo lúdico, sino educativo, que se ha consolidado ya con cerca de 600 usuarios en nuestro municipio, y que a buen seguro incrementará su número de beneficiarios con la dotación de este nuevo espacio. Los padres o tutores interesados en que sus pequeños de entre 3 y 12 años puedan disfrutar de este servicio han de dirigirse a las Unidades de Trabajo Social de zona o a las ludotecas.

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Artículo

LA LAGUNA ACOGE ESTE DOMINGO LA CARRERA SOLIDARIA ‘RUN FOR PARKINSON’S’ Esta cita deportiva, organizada por la Asociación Provincial de Familiares y Enfermos de Parkinson de Tenerife, recorrerá el Camino Largo y el Parque de La Libertad.

San Cristóbal de La Laguna acoge este domingo a las 11:30 de la mañana la Carrera Solidaria “Run for Parkinson’s”, que cuenta con la colaboración del Organismo Autónomo de Deportes (OAD) lagunero, y que está organizada por el Asociación Provincial de Familiares y Enfermos de Parkinson de Tenerife. A esta carrera circular de una hora, que recorrerá el Camino Largo y el Parque de La Libertad del municipio lagunero, pueden inscribirse todas las

GUÍA DE ISORA ACOGE LA CAMPAÑA DE DECLARACIÓN DE LA RENTA La Agencia Tributaria Canaria, en colaboración con el Ayuntamiento de Guía de Isora, acerca a la ciudadanía la campaña para la elaboración de la declaración de la renta del año 2017. Los contribuyentes isoranos que lo soliciten podrán beneficiarse de la campaña itinerante de confección de la

personas que quieran participar en la de Parkinson de Tenerife. página web https://www.crowdants. Run for Parkinson’s com/ o presencialmente el domingo a La prueba, que se celebra con las 10:30 en el lugar del evento. motivo del Día Mundial del Parkinson Además de la recaudación mediante en muchas ciudades españolas, el precio de las inscripciones, de 8 europeas y norteamericanas, está euros para la categoría adulta y de enmarcada en la campaña “Run for 4 para la infantil, se podrán realizar Parkinson”, acción de información donaciones el día de la carrera. social y de solidaridad con los Cabe destacar que los beneficios millones de personas que sufren esta de la prueba irán destinados a las enfermedad en todo el mundo. personas usuarias de la Asociación Provincial de Familiares y Enfermos

renta los próximos días 11, 12, 14, 16, 17 y 18 de abril en horario de 9 a 14 horas o de 15:30 a 18:30 horas en el Auditorio de Guía de Isora. Hasta allí se desplazarán varios técnicos de la Agencia Tributaria de Canarias para confeccionar las declaraciones de manera gratuita a todas las personas que así lo soliciten. Las personas interesadas deben llamar al 922 842 706 de lunes a viernes de 8 a 17 horas y los sábados en horario de 8 a 13 horas. La concejala de Hacienda, Carmen Alicia

González, destaca que “la creciente demanda registrada en los últimos años ha hecho que renovemos el acuerdo para ofrecer las máximas comodidades a nuestros vecinos” y recuerda que “además de pedir cita previa por teléfono, para cualquier duda sobre la documentación a aportar pueden acudir al Servicio de Atención al Ciudadano ubicado en el ayuntamiento o en la oficina delegada de Playa San Juan”

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GRANADILLA

ranadilla de Abona es un municipio perteneciente a la provincia de Santa Cruz de Tenerife, en la isla de Tenerife La capital municipal está localizada en el casco urbano de Granadilla, situado a unos 640 msnm., está situado en el sur de la isla, limitando con los municipios de Arico, La Orotava, Vilaflor de Chasna y Abona, Ocupa una superficie de 162,44 km², lo que equivale a casi el 8% del total insular, siendo el tercer municipio en extensión de Tenerife. El término municipal adopta una forma triangular, disposición que viene dada por el progresivo estrechamiento del municipio desde la costa hasta la cumbre. Sus límites oriental y occidental están conformados por dos profundos barrancos que nacen en la pared meridional de Las Cañadas del Teide y llegan hasta el mar. Por el este, el barranco del Río separa Granadilla de Arico, y por el oeste el barranco de La Orchilla sirve de límite con San Miguel. Por el noroeste Granadilla se alarga hasta el término de Vilaflor. Por el norte el municipio culmina en la Montaña Guajara, a 2.715 metros de altitud, cota máxima del término y

segunda altura de la isla después del conjunto del Teide-Pico Viejo. El tramo superior del municipio, comprendido entre la cumbre y los 600 metros aproximadamente, presenta una acusada pendiente, la cual se suaviza a partir de dicha cota hasta la línea costera. El territorio se ha visto profundamente afectado por las erupciones cuaternarias e históricas, lo cual se refleja en el relieve; buena muestra de ello son los numerosos conos volcánicos que lo accidentan, así como los notables apilamientos sálicos, de color amarillento, tan característicos de este sector de la isla. Entre las formaciones volcánicas más destacadas del interior cabe mencionar la Montaña Guajara y toda una serie de conos volcánicos más o menos conservados. Los principales de norte a sur son las montañas de Iferfe, de Las Chozas, de El Lugar, Acojeja, Chiñama, Montaña Gorda, Yaco, de Ifara y de Los Riscos. En la zona costera existen numerosas manifestaciones volcánicas de gran interés, destacando la Montaña Pelada, caldera de explosión resultado de la interacción entre el magma y el mar; y la Montaña Roja, cono

producto de una erupción litoral que quedó conectado a la isla por un brazo de materiales volcánicos. Entre estas dos elevaciones se desarrolla un sistema dunar de los más importantes del litoral tinerfeño. El término municipal se halla atravesado por multitud de barrancos y barranquillos, siendo los de mayor entidad los barrancos del Río, de Géñiga o de Las Vegas, del Guirre o del Helecho, del Charcón, del Chabuguito y el barranco de la Orchilla. Las características climáticas influyen decisivamente a la vegetación, pues la misma está perfectamente adaptada

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a la sequedad, con un predominio de las especies xerófilas.

de situado en el tramo superior del barranco del Río.

La zona costera hasta los 100 msnm se encuentra dominada por el tabaibal dulce y los barrillares. Alrededor del área de Montaña RojaLa Tejita sobresalen los matorrales de aulaga y salado, mientras que en el cauce del barranco de Las Monjas abundan las formaciones de balo. Un pequeño cardonal subsiste en la zona conocida como Malpéi.

Granadilla cuenta con 38,45 km² de espacio natural protegido, lo que representa un 24% del territorio municipal. Cuenta íntegramente con los monumentos naturales de Los Derriscaderos, Las Montañas de Ifara y Los Riscos y de Montaña Pelada, y con parte del monumento natural de la Montaña Colorada. También posee superficie dentro del parque nacional del Teide y del parque natural de la Corona Forestal. Además cuenta con la reserva natural especial de Montaña Roja.

A partir de los 100 metros de altitud, la vegetación es más escasa debido a las roturaciones para el cultivo. El paisaje pasa a estar dominado por el tabaibal amargo, sobre todo en el sector suroccidental del municipio, y por matorrales de sustitución compuestos por inciensos y vinagreras. Estos matorrales dan paso a partir de los 400-500 metros a los compuestos por jaguarzos y escobones, que también son componentes del pinar.

Estos espacios protegidos, a excepción de los clasificados como monumentos naturales, están incluidos también en la Red Natura 2000 como Zona Especial de Conservación y Zona de Especial Protección para las Aves. Asimismo, el fondo litoral del municipio, desde la Punta Brava hasta el límite con El pinar aparece en torno a los 1.000- San Miguel de Abona, se encuentra protegido bajo la Zona Especial de 1.100 metros de altitud. Se trata de una formación pobre, clara, dominada Conservación Sebadales del Sur de Tenerife. por el pino canario, que se intercala con un matorral abundante y con El municipio posee varios elementos algunas euforbias propias de la zona declarados Bien de Interés Cultural: costera. Conforme se asciende las Iglesia y Antiguo Convento formaciones vegetales son más Franciscano de San Luis. Iglesia escasas, compuestas por matorrales de San Antonio de Padua y bienes de retama del Teide , alhelíes del Teide muebles vinculados. Ermita de San y rosalitos de cumbre , hasta alcanzar Isidro Labrador y bienes muebles el roquedo descubierto en el punto vinculados. culminante de Montaña Guajara, También posee un rico patrimonio Destaca también el extenso sauzal arqueológico de la cultura guanche,

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Asimismo se encuentran incoado el expediente para la declaración de Sitio Etnológico a favor del Caserío sobre La Fuente. La población creyente de Granadilla profesa mayoritariamente la religión católica, estando repartida la feligresía en ocho parroquias: la matriz de San Antonio de Padua en el casco, Nuestra Señora de la Merced en El Médano, Ntra. Sra. del Carmen en Chimiche, San Benito Abad en Los Blanquitos, San Blas en Los Abrigos, San Isidro Labrador en San Isidro, San Juan Bautista en El Salto y San Luis rey de Francia en Charco del Pino. Estas parroquias pertenecen al arciprestazgo de Granadilla de la diócesis de Tenerife, estando el municipio bajo el patronazgo religioso de San Antonio de Padua y Nuestra Señora del Rosario. Granadilla cuenta también con otros lugares de culto católico: Iglesia de San Luis obispo, en el casco de Granadilla Ermita de Nuestra Señora de la Esperanza, en Las Vegas Ermita de Nuestra Señora de las Mercedes de Roja, en El Médano Ermita de Nuestra Señora del Buen Viaje, en Cruz de Tea Ermita de San Isidro labrador, en San Isidro Ermita de Santa Lucía, en el casco de Granadilla Capilla de El Calvario, en el casco.

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Senderos Canarios

Montaña Roja - El Médano

Las formaciones geológicas del Médano tienen un gran interés mundial por los médanos y las dunas, que dan nombre a este litoral y por las cismitas (que son miles de tubos y diques de arena ubicados cerca de Montaña Roja y de Bocinegro), generadas como consecuencia de una gran terremoto, que comprimió la arena con el agua de mar y la lanzó en forma de géiseres. Caminando por el cono volcánico de Bocinegro, acabaremos en el de Montaña Roja y generado por la poderosa fuerza del agua y el magma. Este lugar, conocido como “El Balcón del Sur”, es una de las zonas naturales emblemáticas del municipio. Esta caminata se inicia desde la Plaza de El Médano caminando por el paseo marítimo Nuestra Señora de Las Mercedes de Rojas, junto a La Playa Leocadio Machado y Playa Los Balos, para adentrarse en La Reserva Natural Especial de Montaña Roja, espacio protegido localizado en el municipio de Granadilla de Abona, al sur de Tenerife. La Reserva Natural Especial de Montaña Roja, con aproximadamente unas 166 ha., de superficie, se encuentra enclavada a lo largo de unos

3 km de zona costera en el término municipal de Granadilla de Abona, al oeste del núcleo de población de El Médano, en el sector meridional de la isla de Tenerife. Finalmente, alcanza el territorio llano que se extiende hasta la carretera local de El Médano a Los Abrigos, en su flanco norte. Comenzamos: 1. Inicio en La Plaza del Médano caminando por el Paseo Nuestra Señora de Las Mercedes de Roja 2. Hotel Playa Sur Tenerife. Acaba el paseo y continuamos por la playa Los Balos. 3. Bunker y panel informativo de La Reserva Natural Especial de Montaña Roja. 4. La mareta. 5. Bunker. 6. Bifurcación, seguimos Montaña Bocinegro. 7. Bunker y Bifurcación, seguimos a la izquierda. 8. Cima El Bocinegro el cono más pequeño de esta Reserva. 9. Lomo sobre la Punta de Chó Felipe a nuestros pies un pequeño acantilado.

Descendemos. 10. Pequeño promontorio sobre La Playita. Seguimos de frente en dirección Punta del Viento. 11. Regresamos por un camino por una cota un poco más alejada de la costa. 12. Bifurcación, giro a la izquierda para subir en dirección a la cima de Montaña Roja. 13. Giro a la izquierda seguir subiendo. 14. Cima Montaña Roja. 15. Giro a la izquierda para rodear la Montaña Roja por su cara norte. Nos encontramos hasta tres, nosotros seguimos siempre de frente. 16. Nido ametralladora. 17. Caseta del cable. 18. Enlazamos con otro sendero amplio y bien delimitado, nos incorporamos a él girando hacia la derecha. Cruzamos el Llano de Rojas donde existió un aeródromo privado.

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Por Paloma Martínez

Paloma Martinez arzo... tercer mes... un mes extraño… Comenzó con grandes lluvias y nieve muy necesitadas por estos lares. La Tierra tenían mucha sed y se puso feliz. Por todos lados brotan flores, los campos se ven verdes y hasta la gente está más feliz y sana. Se limpió la atmósfera. Fin de carnavales. Llegó la Semana Santa que nos hace revivir costumbres ancestrales. Sacamos nuestros Cristos y Vírgenes a pasear entre velas, música y recogimiento. Una manifestación popular que asombra a todo el Turismo que nos visita. Fechas llenas de contradicciones. Todo lleno..., playas y procesiones. Lo pagano y lo religioso. Ambos se llevan bien. Cada uno tiene su sitio. Para todos los gustos y

con fervor. El clima invita a salir a la calle, tardes noches que huelen a Cirio y a Incienso. Abarrotamos calles, plazas y playas. Una civilizada mezcla de costumbres que nos invita a pensar principalmente. Vacación es para unos y recogimiento para otros. Convivimos y nos enriquecemos. En medio…la vida sigue. Rutina para unos y sobresaltos para otros...

y cercanos de nosotros que nos sobrecogen.... De tanto verlas y oírlas ¿nos resbalan? ¡¡NO!! Apelo en estas fechas a que la solidaridad, el amor, la comprensión, el compañerismo, la piedad, la generosidad…afloren entre nosotros.

Nuestra forma de vida tiene que cambiar. No vale el mirar hacia otro lado. Hay gente muy cercana En un pequeño pueblo de Almería a nosotros muy sola, gentes hemos vivido con esperanza primero necesitadas de lo elemental, y estupor después, la desaparición gentes hundidas en la tristeza, el de un pequeño de ocho años, Gabriel. abandono.... Todos y cada uno algo Ha sido tal horror su desenlace que podemos hacer. aún yo me encuentro impactada. ¿Cómo es posible que exista tal Aún podemos poner remedio maldad en alguien? Siempre habrán examinando nuestras vidas. buenos y malos, pero llegar a tal Nunca es demasiado tarde. Que la extremo.... Se escapa de mi razón. De primavera que acabamos de estrenar nuevo, los dos extremos. nos haga dar un vuelco a nuestros endurecidos corazones abriendo Éstos padres rotos...pidiendo NO bien los ojos hacia lo que nos rodea y venganza, paz, justicia, tranquilidad, hagamos más felices a Todos los que respeto... La dulzura y bondad en nos acompañan en éste maravilloso persona.... Y ésa bruja que se ha caminar, la Vida. burlado de todo y de todos... la maldad en persona. Una gran lección Tengamos los ojos, los brazos, los de lo dura que puede ser la vida. De corazones, abiertos de par en par. Por lo fácil que es irse... ¡Nos hemos roto Ellos y por nosotros mismos. todos!

Este hecho concreto es un granito de costumbres. arena entre todas las Noticias que nos llegan a diario desde los cuatro Unos lo viven con asombro.... puntos cardinales de éste, nuestros Otros lo esperan Mundo. A diario pasan cosas lejos

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Por Felicidad Batista

Tenerife en el mundo a tarde que arribé a Puerto Natales, en la provincia chilena de Última Esperanza, el crepúsculo rojizo se elevaba en medio del fiordo y se volvía incandescente detrás de la cordillera que se adentraba en el Parque Nacional de las Torres del Paine. La cadena montañosa se recortaba nevada en el horizonte. Allí, los colores eran trazos de luz tostada que reverberaban antes de languidecer. La brisa gélida austral mecía dos barcos sobre las aguas rosadas. En la lejanía se alzaba la elegante figura triangular de un aparente volcán. Cada amanecer y al caer la tarde, fotografié incesante el espectáculo de paisaje y luz, de aires suaves o viento salvaje, de cordilleras blancas y mar magallánico, de senos, canales, islas, lagos y ríos, pero, sobre todo, ese monte de dos senderos cuya belleza se asemejaba al Teide. Supe, más tarde, que se llamaba cerro Tenerife. Una elevación de 1.650 metros de altitud. La familia canaria de Ernesto Casasola fue la primera que se asentó a sus pies. Llegó a principios del siglo XX y provenía de la isla de Tenerife. Puede que lo que le sucedió a esta familia tinerfeña no esté muy lejos de la historia que imaginé y recreé, “Última Esperanza”, en mi libro “Relatos de la Patagonia”: «Nos quedamos allí porque con nosotros también había viajado el volcán del Teide, en estampas, en la última imagen que contemplamos desde la cubierta del barco y en la nostalgia que nos atacaba cuando catábamos isas en días feriados. Y se alza también aquí, frente a la casa, desafiante a los vientos australes, hospitalario con la nieve y vigilante del fiordo. Es el cerro que columbramos desde el carro que nos llevó a nuestras tierras de Última Esperanza y que, en los mapas, aparece con el nombre con el que mamá lo bautizó: cerro Tenerife»

cincuenta hectáreas. La llamó Tenerife porque le recordaba El Teide que tantas veces debió contemplar en sus viajes hacia las tierras del sur. Más tarde, los terrenos limítrofes se parcelaron y se subastaron con el nombre de Tenerife. Gibbon, en 1865, encargó a un reconocido arquitecto de Melbourne, William Henry Ellerker, la construcción de una casa en la colina con vistas al río. Hoy es una villa declarada de Interés histórico. Un edificio de ladrillos y madera de cedro, asentado sobre una base de piedra, con grandes balcones y techumbre de pizarra. A su alrededor, se extienden jardines y veredas. Ya en 1885, tranvías tirados por caballos recorrían las primeras calles del lugar. La riqueza de Queensland se debió a la producción y comercio de la lana que se inicia en el siglo XIX. Esto favoreció el progreso de “Teneriffe”. La primera tienda de este tejido se abrió en 1909. Seis años después ya existían cuatro y no paró de crecer hasta la década de los Cincuenta. Durante la II Guerra Mundial el puerto de “Teneriffe” fue de gran importancia para el avituallamiento de las naves bélicas. Allí se instaló la base de submarinos más grande de Australia que llegó a albergar más de sesenta unidades. Y en la que se aprovisionaron submarinos británicos y estadounidenses. Cuando el comercio de la lana decayó a favor de tráfico marítimo de barcos contenedores, buena parte de los edificios comerciales relacionados con la lana se reconvirtieron en apartamentos.

El Tenerife australiano es un precioso lugar para recorrer a pie por la orilla del río y disfrutar del paisaje y de la historia del lugar junto a las villas victorianas. De su pasado comercial en la industria de la lana dan cuenta carteles que salpican este paseo, al Sin abandonar los confines del mundo, sur de la terminal del ferry. Bolardos encontramos un “Teneriffe” australiano. centenarios marcan los viejos muelles Es un barrio de la ciudad de Brisbane, donde cargaban los barcos de lana, capital del estado de Queensland. mientras que los gigantescos edificios Uno de los primeros terratenientes de ladrillos como el Goldsborough Mort del lugar, el inglés James Gibbon, y Elder Smith Woolstore, reconvertidos compró en 1854 una propiedad de casi ahora en viviendas, son patrimonio

Felicidad Batista

arquitectónico del lugar. En la colina se halla el Parque de Tenerife. Jardines y senderos conforman este espacio natural donde los lugareños hacen picnic o practican senderismo. Muy cerca se encuentran las fincas bien conservadas de Tenerife Drive y Chester Street, incluyendo la Casa de Tenerife. Cada julio se celebra el Teneriffe Festival. Un importante acontecimiento en el que se celebran diferentes eventos musicales, gastronómicos, culturales, etc. Navegaba por El amor en los tiempos del cólera de Gabriel García Márquez cuando me encontré con un Tenerife de río. «Las restricciones se hicieron aún más drásticas arriba del puerto de Tenerife, donde se cruzaron con un buque que llevaba enarbolada la bandera amarilla de la peste». Y en se viaje lector por las páginas de esta novela vuelvo a atracar en un muelle de agua dulce. «El buque tuvo que demorarse tres días en el puerto de Tenerife, mientras le hacían otra dentadura de emergencia». Descubrí, por tanto, un Tenerife en el interior de Colombia. Municipio que contempla sus espectaculares atardeceres a orillas del río Magdalena que da nombre al departamento en el que se ubica. San Sebastián de Tenerife la fundó el canario Francisco Henríquez el 20 de enero de 1536 sobre un asentamiento

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indígena. Tuvo títulos reales y llegó a ser capital de departamento pero con el tiempo decayó. Estuvo bajo la dependencia de Santa Marta hasta 1923. Año en que pasó a ser municipio. A los habitantes se les conoce por el gentilicio de tenerifanos o tenerifenses

En Apuntes y recuerdos de San Carlos, Ángel M. González Rodríguez relató que en el tradicional barrio de Mamey, en San Carlos, constituido por las calles Abreu y Eugenio Perdomo «durante las fiestas celebradas en honor de la Virgen de la Candelaria, uno o dos días Una de las improntas históricas de este las calles eran adornadas con ramas de Tenerife viene marcada por ser el lugar mamey plantadas a manera de árboles. A las muchachas llamaban mameyeras. donde Simón Bolívar ganó la primera batalla en su Campaña Admirable hacia Hermosas y atractivas, afables y pudorosas, concurrían a ciertas Venezuela. Y también por ser el sitio diversiones vestidas de amarillo y con donde se realiza la primera proclama la frente ceñida de hojas de mamey en por la Libertad. Pero el Tenerife que forma de diadema» se baña en el río Magdalena también fue testigo de la tórrida relación entre Esta población de origen canaria pasó Libertador Bolívar y la francesa Anne a convertirse en un distrito de Santo Lenoit. Única amante que, años más Domingo. González Rodríguez describe tarde, asistiría a su entierro. cómo era y en cómo se transformó en el siglo XX. «Hoy, en la calle Eugenio De los mares australes y del océano Perdomo, el progreso en el siglo que Pacífico, navegamos rumbo al Caribe. corre, ha trocado los viejos bohíos por En La República Dominicana se casas de concreto de uno y dos pisos; encuentra un barrio llamado San las altas y escalonadas aceras, por Carlos de Tenerife. Se fundó el 18 de bajas y corridas; el pavimento de piedra febrero de 1685. Durante el reinado y caliche, por el negro y liso de asfalto; de Carlos II se acordó enviar un barco y finalmente, los vetustos y ahumados con familias canarias, principalmente de la isla de Tenerife, para poblar la isla faroles, por modernas y luminosas bombillas. Hay más: dicha calle alegre caribeña de La Española. Después de y pintoresca en su parte sur, deleita la no pocas vicisitudes, calamidades y contratiempos, la colonia se estableció, vista y recrea el espíritu. Es el alma sin niebla del antiguo San Carlos». sobre una colina, al norte de la ciudad de Santo Domingo. Cincuenta años más tarde, era un próspera zona rural y agrícola que abastecía a la comarca. Y a la que las autoridades no tardaron en imponer la construcción de la primera iglesia. Según el profesor Gutiérrez Escudero «dados los escasos medios disponibles sólo pudieron levantar un edificio de madera con cubierta de palma que durante algunos años prestó los servicios necesarios». En el siglo XVIII se levantó una ermita dedicada a San Carlos de una sola nave y sin crucero. Los muros de tapia esta vez, más resistentes, fueron reforzados por pilastras de piedra y ladrillos. La techumbre a dos aguas se sustentaba sobre vigas de madera. El campanario se instaló en una torre cuadrangular adosada en el exterior. Durante mucho tiempo conservaron y celebraron las costumbres canarias.

Dejamos el Tenerife caribeño, nostálgico y urbano por otro solitario en el estado norteamericano de Washington. “Mount Teneriffe” es una montaña de 1.459 metros de altitud que se ubica en la cordillera de Las Cascadas. Rodeada por el “Teneriffe Falls Trail”, un sendero de cierta dificultad de más de 12 kilómetros de recorrido. Un paraíso para caminantes, para observar aves y contemplar la naturaleza entre los meses de marzo y octubre.

Desde el Oeste de los Estados Unidos regresamos al Atlántico. En la isla canadiense de Terranova, el “Pic a Teneriffe” se eleva a 545 metros. Este monte, situado en le Parque Nacional de Gros Morne, debe su nombre a James Cook. Este cartógrafo, explorador y navegante inglés realizó un amplio y exhaustivo mapa de la

Por Felicidad Batista

costa este de Canadá durante cinco años. La cartografía de la costa oeste de Terranova la realizó en 1767. Cook decidió poner a ese monte el nombre de la isla que le recordaba El Teide. Aunque la estancia más importante en Tenerife se produciría casi una década después. James Cook fondeó en la rada de Santa Cruz, como capitán del HMS Resolution, en agosto de 1776. Pero ya en la década de los Sesenta del siglo XVIII era un conocedor de mapas, rutas y mares. Del Atlántico Norte, navegamos de nuevo al Caribe y nos adentramos en Venezuela. Cerro Tenerife se eleva en el estado venezolano de Mérida. Vigía de noches estrelladas, tiene una altitud de 2.673 metros y comparte geografía con la Quebrada de Tenerife y un arroyo que no siempre lleva agua. Sin dejar de mirar al cielo, la luna alberga en su mar sin aguas, en el Mare Imbrium o mar de la lluvia, los Montes de Tenerife. Nombre que le dio el observador británico William Radcliffe Birt en el siglo XIX en honor a la expedición que realizó Charles Piazzi Smyth a Tenerife en 1856. El astrónomo vino, en su luna de miel, a realizar importantes y trascendentes observaciones de astronomía desde las montañas de la isla. Se trata de una cadena montañosa de más de 110 kilómetros de largo que comparten espacio con cráteres, un Pico solitario y la huella imborrable en la historia del astronauta Amstrong. Y por último, hay un Tenerife que se eleva entre los versos de la gran poesía universal. Me refiero a la poeta estadounidense Emily Dickinson (18301886). Navegó con su pluma desde el encierro voluntario en su habitación en Amherst, Massachussetts, hasta nuestra isla.

¡Ah Tenerife! Montaña que se repliega Púrpuras de Épocas -hacen una pausa par ti-

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Tradiciones y Sabores

RICO ATÚN EN ADOBO

ESTILO CANARIO INGREDIENTES: 1kg de atún fresco o congelado. 1 hoja de laurel. 1/2 cabeza de ajo. Vino rosado o blanco. Sal. Pimentón, pimienta picona o cayena.

PREPARACIÓN: Tomillo seco. Orégano. Sal. Clavo (opcional). Papas o batatas.

Cortaremos el atún en cuadros o lo dejaremos descongelar bien si lo compramos. Pelaremos y picaremos los ajos y echaremos sobre el atún un puñadito de sal y dos cucharadas de pimentón. Lo mezclaremos y añadiremos un chorrito de vinagre, un trozo de pimienta picante o la que nos guste, clavo, una cucharada de orégano y el vino rosado o blanco hasta cubrirlo. Lo mejor es dejar el pescado toda la noche en adobo para que lo coja bien.

Cuando tengamos esto, doraremos el atún en aceite a fuego suave. Luego lo pasaremos a un caldero. Quitaremos el aceite y lo colaremos. Dejaremos un poco y verteremos el adobo del atún, dejando unos minutos, que se evapore el vino, ligar con algo de harina, echar al caldero, echar agua aprovechando el recipiente donde teníamos en adobo para que coja el sabor, poner al fuego unos 10-15 minutos, probar de sabor a gusto. Guisar las papas o las batatas y servir.

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Tradiciones y Sabores

NADA MEJOR QUE

PAPAS Y COSTILLAS INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

1.200 gr de Aceite. costilla de cerdo Vinagre. salada. Sal. 2 piñas. Pimienta. 8 papas. Perejil. 1 manojo de cilantro.

Quitaremos el exceso de sal a las costillas, y las colocaremos en la olla exprés cubriéndolas con agua. Las dejaremos guisar durante 15 minutos.

3 dientes de ajo.

Pelaremos las papas y las pondremos junto con las piñas en la olla donde están las costillas y lo dejaremos guisar todo durante

otros 10 minutos. Elaboraremos el mojo de cilantro con los ajos, el cilantro, la pimienta, la sal y el vinagre. Estos ingredientes los machacaremos y lo guardaremos. Para servir, podremos colocar las piñas, las papas y costillas y rociar por encima el mojo.

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Tradiciones y Sabores

DELICIOSOS BOMBONES

CON RICO GOFIO INGREDIENTES PREPARACIÓN 100 gramos de gofio. 2 plátanos. 3 colas de miel. 1 cucharadita de canela. 200 gramos de chocolate de cobertura

Escacharemos los plátanos bien maduros con un tenedor, le añadimos la miel y lo mezclamos bien.

a cortar el chocolate en trozos para derretirlo en el microondas o al baño María.

Seguido de esto empezaremos a agregar el gofio, de dos o tres veces. Lo haremos fácilmente con un tenedor y cuando lo hayamos incorporado e integrado por completo, podemos seguir con la mano.

Para cubrir nuestros bombones de chocolate utilizaremos un palillo con el cual lo atravesaremos para que nos resulte más fácil cubrir con el chocolate.

Añadiremos la canela y las nueces troceadas y lo moveremos bien.

Puñado de Incorporar las pasas y con las manos nueces picadas, amasaremos un poco el conjunto. Puñado de uvas Cogeremos pequeñas porciones de la pasas. masa e iremos formando pequeñas bolitas hasta haber acabado con toda la mas y las pondremos en el congelador durante 30 minutos. Una vez tengamos esto, procederemos

Para finalizar si queremos adornar nuestros bombones con unas nueces troceadas por encima podremos hacerlo seguido de poner el chocolate.

Harriet Van Horne

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Heladeria de Sueños

¿Te apetece un helado

DE ENSUEÑO? En Tenerife en Activo este mes entrevistamos a D. Dieter Ferdinand Bruno Anlauf, experto Heladero Alemán afincado en Tenerife y con una muy bonita Heladería en el más que bonito lugar del sur de Tenerife como es Los Abrigos. Describa su negocio. ¿Qué es lo que hace? Una isla de Sueños, en la isla de los Sueños, presentamos 58 variaciones de sabores exclusivos. Cada cliente puede encontrarse con ganas de tener una explosión de sabores. Entre Vainilla, chocolate y fresa, pueden encontrar helado de sésamo negro,

Té verde, fruta de la pasión y mucho más. Para elegir podemos atenderles en más de 5 idiomas y con un servicio profesional y exclusivo. ¿Qué le hizo empezar su negocio? En el año 2016 creímos en un sitio único en el sur de Tenerife - en los Abrigos. Desde este momento tiene los Abrigos no solo su restaurante famoso de pescado - con la heladería

de sueños venía un sitio más de especialidades en Helados.

Tenemos también helados

Sin azúcar, sin gluten, sin huevos y sin lácteos.

¿De dónde le salió la inspiración para llamarla Heladería de Sueños? Y además ¿qué otras El nombre de heladería sale de idea especialidades tiene aparte de el tener ganas de elegir entre montón gran surtido en Heladería echa en de variedades con calidad en un sitio Canarias? agradable, cómodo y exclusivo “un En nuestro negocio el cliente podrá Sueño”. celebrar su cumpleaños, aniversario, ¿Por qué tomo la decisión de montar su negocio en Los Abrigos? Creímos en un ambiente con sol y mar con alegría para descubrir un momento especial en la vida diaria o de vacaciones. Es un placer para

nosotros encontrar clientes de todo el mundo y mucha gente de Tenerife. Ahora cuéntenos ¿Qué especialidades encontramos en su negocio? Ofrecemos desde una bola hasta creaciones de copas, crepes y gofres con helados - ESPECIALES hechos al gustos de los clientes.

etc... Y encontrar desde un exquisito café, refrescos, una infinidad de Crepes rellenos hasta encontrarte con una fiesta celebración de algún acontecimiento del momento, como su propio nombre indica “DE SUEÑO”

Y por último dígale a nuestros seguidores y lectores ¿Por qué visitar su establecimiento? Si quieren encontrar un sitio especial “de Sueños” para desconectar un momento están Bienvenidos a la “Heladería de Sueños” en la Avenida de los Abrigos, nº 3 en los Abrigos.

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Los Mejores Guachinches

sabor (MARBA A GRANEL), ganador de varios premios durante años consecutivos, y nuestro consentido (BLANCO SEMI AFRUTADO) de Don Inocencio, Icod de Los Vinos, también elaborado de forma artesanal y de su propia cosecha, toda una vida en el arte vinícola tradicional. En Las Barricas sabemos que un gran vino, es parte fundamental de un Guachinche! ¿Díganos sus especialidades, aparte del buen Vino por supuesto? Alguna de nuestras especialidades son, queso asado con mojo rojo, verde y miel de palma, chuletón de cerdo, escaldón de Gofio, huevos duros con mojo, una de nuestras especialidades... Tartar canario, ensaladilla de batata, gambas al ajillo y crujientes chips de plátano, croquetas de champiñones, pollo a la brasa, caballas en mojo picón, pulpitos fritos. ¿Por qué hay que ir a su Guachinche? En Bodegón Guachinche Las Barricas, te atenderemos como te mereces… además podrás disfrutar de nuestros platos elaborados con recetas tradicionales y de auténtico sabor canario a precios muy competitivos, en un ambiente familiar y acogedor. Te invitamos gustosamente a que vengas y te aseguramos que saldrás con un muy buen sabor de boca. COMO A TODO GUACHINCHERO NOS ENCANTA VISITAR Y CONOCER NUESTROS GUACHINCHES Y AUNQUE EN LA MAYORÍA DE ELLOS SE ENCUENTRA BUEN VINO Y COMIDA, TE RECOMENDAMOS LOS MEJORES.

Bodegón Guachinche

Las Barricas ¿Dónde se encuentra ubicado?

Disponemos de áreas reservables para celebraciones y eventos, tamSe encuentra ubicado en la C/Gebién de escenario para actuaciones, neral Buen Paso Km 32, en Icod de local muy acogedor con precios los Vinos, Tenerife. competitivos, zona de aparcamien¿Qué días abren y que horario to y con muy buena atención tiene? ¿Cual es la historia del vino que podemos encontrar? Nuestros horarios son: vinos del país, Martes a sábados de 13:00 a 16:00 Disponemos de blanco semi-afrutado de Icod de y 19:00 a 22:00. los vinos y tinto de la victoria. Domingos: de 13:00 a 17:00 Después de tanto probar y consulLUNES CERRADO. tar a nuestros clientes, al final nos ¿Cómo se componen las instala- decantamos por dos vinos artesanales con mucho cuerpo y un gran ciones?

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Dental Estévez y Dental La Hidalga

¿SABIAS QUÉ?

UNA BUENA HIGIENE

ayuda a prevenir

la artritis reumatoide

La artritis reumatoide es una enfermedad inflamatoria que, caracterizada fundamentalmente por el dolor y la degeneración progresiva de las articulaciones, padecen más de 200.000 personas en nuestro país –sobre todo mayores de 40 años y, en tres de cada cuatro casos, mujeres–. Una patología que, asimismo, se engloba en las denominadas ‘enfermedades autoinmunes’, esto es, en las que el sistema inmunitario ataca al propio organismo –en este caso concreto, a las articulaciones–. Pero aún hay más: los procesos inflamatorios de la artritis reumatoide también afectan a otros órganos del cuerpo, como el corazón o los pulmones. Y en este contexto, dado que aún se desconoce por qué se desencadena esta enfermedad, ¿no

hay nada que podamos hacer para evitarla? Pues sí. De hecho, un estudio llevado a cabo por investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins en Baltimore (EE.UU.) Sugiere que tener una buena higiene bucodental ayuda, y mucho, a prevenir el desarrollo de la artritis reumatoide. La habitual presencia de bacterias causantes de la periodontitis en la artritis reumatoide sugiere que los patógenos de la cavidad oral pueden desencadenar la producción de ‘auto anticuerpos’ –es decir, anticuerpos que atacan al propio organismo, tal y como sucede en las enfermedades autoinmunes– específicos de la artritis reumatoide en individuos susceptibles. Por ello, el nuevo estudio

tuvo por objetivo evaluar el posible papel de las bacterias causantes de la periodontitis –o ‘enfermedad de las encías’– en la aparición de la artritis reumatoide.

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Salud

10 frutas

Para combatir

La retención de líquidos

Aunque destacan por su dulzor, los higos son diuréticos y laxantes, por lo que nos pueden ayudar a combatir la retención de líquidos e incluso a perder peso.

Las causas más frecuentes de la retención de líquidos son las siguientes:

su dulzor natural nos ayuda a reducir el ansia por comer dulces.

Cuestiones hormonales como, durante el embarazo, la menopausia o antes del periodo menstrual.

3. Sandía; gran fuente de vitaminas de alto poder antioxidante.

La mejor manera de prevenir y Sedentarismo, cuando estamos combatir la retención de líquidos es demasiadas horas quietos, tanto aumentar el consumo de alimentos sentados como de pie. saludables con propiedades diuréticas. Alimentación poco saludable, rica en ¿Qué es la retención de líquidos? precocinados, fritos, envasados, etc. La retención de líquidos es una Suelen ser alimentos muy ricos en sal, y acumulación de agua en los tejidos de otras muchas causas. nuestro organismo. Las diez frutas que ayudan a combatir la Este trastorno es la consecuencia de un desequilibrio entre las diferentes funciones que regulan el movimiento de los líquidos en nuestro cuerpo (lo que en lenguaje médico se denomina edema). La hinchazón suele afectar a zonas como los pies, los tobillos, las piernas, el vientre o la cara.

retención son las siquientes:

1. Piña tropical: excelente para combatir la hinchazón y mejorar la digestión, gracias a su contenido en enzimas. 2. Pera; diurética y refrescante, la pera es ideal para tomar a cualquier hora y

4. Pomelo; posee también tiene una gran capacidad depurativa para eliminar toxinas 5. Melón; antioxidante, diurética, saciante, depurativa. 6. Arándano; remedio popular para prevenir y tratar las infecciones de las vías urinarias 7. Papaya; regular el sistema digestivo. 8. Mango; diuretico, laxante y antioxidante. 9. Higo; gran fuente de vitaminas 10. Mandarina; elimina líquidos y nos ayuda a rehidratarnos.

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¿bueno?

¿bonito? átex, mucha sangre y trama absurda. Son los tres adjetivos que se nos vienen a la cabeza cuando hablamos de películas de serie B, pero, por muy raro que nos parezca, este tipo de películas fueron muy aclamadas por el público de mitad del s.XX y, en su medida, salvo la industria fílmica que tanto consumimos hoy día.

Por Raúl Guanche Rosa

barato la publicidad, arcaica por aquel entonces, no dejaba ya tanto dinero, puesto que las empresas también se habían apretado el cinturón. Es así como nace el Cine B.

El Western fue uno de los géneros mayor asentados en este ámbito, llegando a hacerse películas en dos días y media y con un dinero de producción de $ 8000. Resultó Desarrollado a principios tan barato y tan beneficioso que del siglo XX, el cine hubieron salas que hacían 2x1 en ya se había asentado 20 años películas de Serie B. Además, se después en gran parte de países empezaron a hacer distinciones alrededor del mundo. La apuesta en las entradas. En el momento, por este nuevo arte conllevaba si querías ver una producción inversiones considerables para la decente, la entrada costaba $ época aunque se recuperaban en 1´25 ($ 19 en la actualidad), pero los primeros días de exhibición. con el nacimiento de este nuevo Pero, como ha pasado durante género anti crisis se redujo a $ toda la Historia, la cultura va ligada 0´25 ($ 3´8 actuales). Tras la al momento histórico donde se superación de la Gran Depresión desarrolla y, por aquel entonces, y una nueva ley donde prohibía Estados Unidos, hogar de las a las distribuidoras de cine ser distribuidoras más importantes también productoras y exhibidoras de cine, pasaba por una etapa un (evitando así el monopolio) el cine tanto delicada: la Gran Depresión. de Serie B ya no salía tan rentable y cayó en el olvido para las grandes El público descendió notablemente empresas del audiovisual. y ya no entraba tanto dinero como en los felices años anteriores, por Desde los años 50 hasta ahora lo que se barajaron alternativas la producción de cine B no ha más baratas pero que siguiesen parado, siendo realizada para obteniendo un beneficio aceptable. un público más minoritario y sin Además, había que contar que pasar sin pena ni gloria para los

grandes films. Tras la huida de este estilo a otros campos con menos influencia de mercado, el cine B se ha identificado por tratar dos aspectos: temas políticamente incorrectos o por ser puramente artesanas (en lo que producción se refiere). Pudiendo confundirse un film tenebroso en gore en una buena comedia para gente con humor confuso.

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Por Raúl Guanche Rosa

BASKET CASE (1982) Director: Frank Henenlotter Guionista: Frank Henenlotter Género: Gore, terror, comedia. Reparto: Kevin Van Hentenryck, Terri Susan Smith, Beverly Bonner, Sean McCabe, Ilze Balodis, Tom Robinson, Chris Babson, Robert Vogel, Maria T. Newland, Diana Browne.

BAD TASTE (1987)

Sinopsis: Duane Bradley nació pegado a una especie de tumor deformado con vida: su hermano Belial. Durante gran parte de su vida lo ha llevado dentro de una cesta para evitar que lo vean, pero su amorfo hermano no está tan contento con lo que le ha tocado vivir. Y va a querer sangre.

Director: Peter Jackson

ash vs evil dead(2015) Productora: Starz / Renaissance Pitures

Guionista: Peter Jackson

Temporadas: 3

Género: Acción, gore, comedia.

Reparto: Terry Potter, Pete O’Herne, Craig Smith, Mike Minett, Peter Jackson, Doug Wren, Dean Lawrie

Reparto: Bruce Campbell, Ray Santiago, Dana DeLorenzo.

Sinopsis: En un pueblo de Nueva Zelanda, comienzan a aparecer unos alienígenas co n aspecto aterrador y a desaparecer los pueblerinos. Tras la obtención de unas pistas, descubren el fin de estas criaturas: convertir la carne humana en hamburguesas para una cadena fast-food intergaláctica. Director: John Carpenter Un grupo de agentes especiales intentarán ponerme fin. Guionista: Bill Lancaster

the thing (1982)

Género: Acción, gore. Reparto: Kurt Russell, Wilford Brimley, Keith David, David Clennon, Richad Dysart, Donald Moffat, Richard Masur, T.K. Carter, Charles Hallahan, Peter Maloney, Joel Polis, Thomas G. Waites. Sinopsis: En una estación de investigación estadounidense en la Antártida, un perro proveniente de un campamento noruego es acogido por los científicos. Cuando lo llevan con los otros canes, comienza a mutar en algo vomitivo.

Sinopsis: Tras olvidar su pasado como combatiente de demonios, Ash se retira a una vida normal en un camping de caravanas. Pero, tras una velada con una chica, recita un pasaje de Necronomicón (el libro de los muertos) y regresan los males del inframundo. Deberá combatirlos junto con la ayuda de dos trabajadores del almacén donde trabajaba.

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Salud, bienestar y deporte

El entrenamiento funcional está muy de moda y para muchos han pasado a ser el “must” de los entrenamientos, llegando incluso a pensar que la realización de ejercicios no funcionales en nuestros entrenos no tienen sentido alguno pero… • Trasferencia al deporte/s que se vaya a practicar. • Mejora de la coordinación intra e inter muscular. • Ganar eficiencia funcional • Mantener la masa muscular. El entrenamiento funcional es el uso de los ejercicios que implican movimientos complejos y multiarticulares del tren superior, el tren inferior y core en cada ejercicio. Estos movimientos permiten un mayor funcionamiento global del cuerpo y una mejora del rendimiento a través de una mejor coordinación y una adecuada estimulación de los patrones musculares del día a día. El entrenamiento funcional es más que un mero entrenamiento del cuerpo para los movimientos de la “vida”, es preparar al cuerpo para ser capaz de reaccionar y funcionar mejor y de manera más eficaz en cualquier entorno o situación. De esta manera hoy en día en contra de las últimas décadas la presencia de entrenamientos funcionales está cada vez más presente en las planificaciones de los deportistas porque se encuentran los siguientes beneficios:

• Elevar el rendimiento cardiovascular. • Mejorar del equilibrio. • Evita desequilibrios musculares. • Mejora la resistencia muscular de manera generalizada. Se caracteriza por entrenar movimientos y no músculos, es decir, a diferencia del entrenamiento convencional, se compone de ejercicios que involucra diferentes grupos o cadenas musculares y no ejercita un músculo aislado. Te dejamos unos ejercicios que puedes aplicar a tu rutina de entrenamiento o si no entrenas, pero preparando la “operación bikini” te pueden ser de gran ayuda para lucir el cuerpo que deseas. Pero recuerda, esto no se trata de realizar ejercicio durante

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tres meses, sino de crear un hábito saludable en el que mejoremos nuestra salud notablemente durante todo el año acompañado de una dieta equilibrada. Dicho esto, vamos a ello:

Squat (Sentadillas)

Burpee

Plancha

Ideal para trabajar tu sistema cardiovascular y tu tolerancia al lactato. Dado que movilizas muchas cadenas musculares a la vez, es óptimo para aquellos días de poco tiempo y que te interesa una sesión exprés.

El más grande de los ejercicios funcionales para piernas. Con mucha transferencia a las actividades de la vida diaria. Permite múltiples variaciones. Agrupa los músculos de la zona abdominal y también trabaja en menor medida brazos y piernas.

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la musculatura estabilizadora del tronco. Con este ejercicio ganarás fuerza, figura y agilidad para levantarte del suelo. Pull ups (Dominadas) La actividad física fue durante mucho tiempo herramienta indispensable del ser humano para salvar su vida. Si un depredador les atacaba o necesitaban los frutos más altos del árbol, debían ser capaces de levantar su cuerpo a plomo para escalar. Esto es lo que entrenarás haciendo dominadas.

Entre los beneficios que puedes encontrar es tener un vientre tonificado y fuerte, reduce el dolor de espalda y genera flexibilidad en Mountain Climbers los grupos musculares posteriores. Recuerda antes de empezar cualquier plan de entrenamiento Gran ejercicio. Te mostrará tus Pus Ups (Flexiones) consultar con tu médico y hacer las puntos débiles. Si necesitas trabajo El ejercicio trabaja principalmente pruebas convenientes para saber si cardiorrespiratorio te subirán las el músculo pectoral mayor. A su vez eres apto para ese tipo de entreno. pulsaciones rápidamente, si no si la técnica es adecuada se trabaja estabilizas bien sufrirás de core, y de manera sinérgica el deltoides si no trabajas tus hombros serán anterior, el tríceps braquial y toda ellos los que te harán claudicar.

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José Quintas Quiromasajista

LATIGAZO CERVICAL

& OSTEOPOROSIS

¿Sabes lo que es un latigazo cervical? Es una de las lesiones más comunes entre las personas y, ¿la osteoporosis? Conose sobre que és y porqué se produce esta enfermedad característica de nuestros huesos. ¿Qué es un esguince o latigazo cervical? Este síndrome es una de las lesiones más comunes sufridas en accidentes de tráfico, en ciertos deportes de contacto... Etc. Se produce cuando el cuello realiza una hiperextensión hacia atrás o una hiperflexión hacia delante o viceversa, en el impacto. En los casos moderados, hay un daño en los tejidos blandos del cuello.

En los casos severos, discos intervertebrales y raíces nerviosas hacia abajo a través de la mitad de la espalda, también pueden ser dañados. Los síntomas comunes incluyen dolor de cuello y espalda, dolores de cabeza, dolor en el hombro y la sensación de pinchazo en brazos y piernas.

Una vez consultado con el Médico especialista y pasadas 72 horas, el masaje es beneficioso para reducir el estrés emocional ayudando a una persona que sufre de LATIGAZO a mejorar más rápido si no recibió ningún tratamiento que se centrara en la relajación de los tejidos blandos. ¿Qué es la osteoporosis? Es una enfermedad caracterizada por la fragilidad de los huesos, los

Entre las causas que motivan esta pérdida ósea se encuentran el envejecimiento, una dieta inadecuada, la falta de ejercicio, la menopausia... Afectando principalmente a las mujeres. Los masajes son muy útiles para mejorar las condiciones del paciente, su función es principalmente relajar y descontracturar las articulaciones, lo cual ayuda a disminuir el dolor en

los huesos y facilita el movimiento cuales se hacen más delgados y articular. menos densos, lo que les convierte en menos resistentes y más frágiles. El masaje aumenta la circulación ¿Por qué se produce la sanguínea, favoreciendo la irrigación osteoporosis? sanguínea y ósea y por tanto un mayor aporte de nutrientes para Se produce por una pérdida de mantener los huesos en buen masa ósea que afecta la zona de la estado. estructura del hueso, disminuyendo su tamaño y volviéndose más frágil.

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Tecnología

Conoce la

HISTORIA DE LOS

Esta es la primera parte del origen de los videojuegos, y de su paso por el tiempo hasta la actualidad. ¡No te lo puedes perder! Te sorprenderá. urante bastante tiempo ha sido complicado señalar cual fue el primer videojuego, principalmente debido a las múltiples definiciones de este que se han ido estableciendo, pero se puede considerar como primer videojuego el Nought and crosses, también llamado OXO, desarrollado por Alexander S. Douglas en 1952. El juego era una versión computarizada del tres en raya que se ejecutaba sobre la EDSAC y permitía enfrentar a un jugador humano contra la máquina. En 1958 William Higginbotham creó, Tennis for Two (tenis para dos): un simulador de tenis de mesa para entretenimiento de los visitantes de la exposición Brookhaven National Laboratory. Este videojuego fue el primero en permitir el juego entre dos jugadores humanos. Cuatro años más tarde Steve Russell, dedicó seis meses a crear un juego para computadora usando gráficos vectoriales: Spacewar, en el que dos jugadores controlaban dos naves las cuales luchaban entre ellas. En 1966 Ralph Baer empezó a desarrollar junto a Albert Maricon y Ted Dabney, un proyecto llamado Fox and Hounds dando inicio al videojuego doméstico. Este proyecto evolucionaría hasta convertirse en la Magnavox Odyssey, el primer sistema doméstico de videojuegos lanzado en 1972 que se co-

nectaba a la televisión y que permitía ju- cer las consolas de 16 bits como la Mega gar a varios juegos. Drive de Sega y los microordenadores fueron lentamente sustituidos. Un hito importante en el inicio de los videojuegos tuvo lugar en el 71 cuando En 1985 apareció Super Mario Bros, que Nolan Bushnell comercializó Computer supuso un punto de inflexión en el desaSpace, una versión de Space War. rrollo de los juegos electrónicos, ya que la mayoría de los juegos anteriores sólo La ascensión de los videojuegos llegó contenían unas pocas pantallas que se con la máquina recreativa Pong que es repetían en un bucle y el objetivo simpleconsiderada la versión comercial del juemente era hacer una alta puntuación. El go Tennis for Two de Higginbotham. El juego desarrollado por Nintendo supuso juego se presentó en el 72 y fue la piedra un estallido de creatividad. Por primera angular del videojuego como industria. vez teníamos un objetivo y un final en un Durante los años siguientes se implantavideojuego. En los años posteriores otras ron numerosos avances técnicos en los compañías emularon su estilo de juego. videojuegos y aparecieron en los salones recreativos. En el campo de las recreativas, destacaron videojuegos como Los años 80 comenzaron con Defender, Rally-X, Dig Dug, Buun fuerte crecimiento en el bble Bobble, Gauntlet, Out Run sector del videojuego alentado o Shinobi además de producirpor la popularidad de los salose un cambio en cuanto a la nes de máquinas recreativas y nacionalidad de los juegos de las primeras videoconsolas pasando a ser Japón la maaparecidas durante la década yor productora. de los 70. Otra rama de los videojuegos que creció El negocio asociado a esta nueva induscon fuerza fue la de los videojuegos portria alcanzó grandes cosas en estos pritátiles. Estos comenzaron a principios de meros años de los 80, pero sin embargo, los 70 con los primeros juegos completaen el 83 comenzó la llamada crisis del mente electrónicos lanzados por Mattel, videojuego, afectando principalmente a y fueron creciendo en popularidad graEstados Unidos y Canadá. cias a conversiones de recreativas como. Japón apostó por el mundo de las conLa evolución definitiva de las portátiles solas con el éxito de la Famicom, lanzada como plataformas de videojuego llegó por Nintendo en 1983 mientras en Euroen el 89 con la Game Boy de Nintendo. pa se decantaba por los microordenadores como el Commodore 64. Hasta aquí ha sido la primera parte. ¡No te pierdas el próximo mes! A finales de los 80 comenzaron a apare-

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Tecnología

Fortnite es el 3º juego más lucrativo de las plataformas PS4 y Xbox One En consolas, el modo Battle Royale sólo queda por detrás de FIFA y Call of Duty. La conocida firma de análisis de mercado Superdata ha emitido un informe acerca del tráfico monetario de la industria del videojuego en el pasado mes de febrero, dándonos una idea más clara del éxito del que está gozando el popular Fortnite con su modo Battle Royale. Sin dar cifras exactas, el free to play de Epic Games es el tercer juego que más ganancias genera en consolas, sólo por detrás de FIFA 18 y Call of Duty: WWII. En PC, ocupa el sexto puesto, por debajo de su competidor directo PlayerUnknown’s Battlegrounds.

Todo apunta a que Fortnite logrará conquistar otro importante mercado pronto, el de móviles. Poco después de ser anunciado para iOS y Android, el modo Battle Royale arrasó entre los aficionados de iOS con una limitada beta que amasó 1,5 millones de dólares en menos de una semana. El usuario de Xbox Live Prod1gyX se ha convertido en el primer jugador en alcanzar el estatus de “pirata legendario” de Sea of Thieves: una complicada tarea que consiste en llegar al máximo nivel de reputación con las tres facciones del juego. Ejecutar tal hazaña le permite emprender travesías de leyenda que comparte en sus retransmisiones, pero no ha estado exento de polémica.

La comunidad de Sea of Thieves no ha respondido generalmente bien a este nuevo hito en la historia del juego, ya que consideran poco ético el modus operandi de Prod1gyX. El jugador en cuestión contaba con la ayuda de sus propios espectadores, uniéndose a sus partidas justo al final de las travesías para poder cobrar la recompensa.

Se acabó el dropshot en Rainbow Six Siege. ¿Un cambio importante?

Far Cry 5 es la entrega de la saga más rápidamente vendida en UK

Ubisoft ya explicó que a partir de la temporada Operation Chimera, las actualizaciones irían de forma progresiva.

La nueva entrega en la saga de Ubisoft, Far Cry se sitúa con los mejores resultados de ventas.

El dropshot ha sido hasta ahora una mecánica muy empleada por los jugadores en Rainbow Six Siege. Es la acción que consiste en tumbarse mientras se mantiene activo el apuntado y continuamos disparando. Se trata de un modo de intentar engañar al rival y ganarle las décimas de segundo necesarias para acabar con él.

Los últimos datos de ventas semanales en el Reino Unido no presentan solo a este lanzamiento como el más popular de entre todos los disponibles, sino que además le certifican como el capítulo más rápidamente vendido de la franquicia en el territorio de UK. En una línea similar, consigue batir a Bioshock Infinite.

En la nueva actualización se realizará por fin un ajuste aquí. Y ahora no será posible tumbarnos en el suelo a la vez que mantenemos activa la mirilla. Es decir, al realizar ahora un dropshot podremos continuar disparando, pero sin la misma eficacia de antes.

El fuerte aterrizaje de Far Cry 5, lógicamente ocupando el primer puesto en la tabla de ventas, ha provocado que otros lanzamientos desciendan en el top 10 del Reino Unido. Uno de los afectados en esta ocasión ha sido Sea of Thieves, descendiendo en un 52% en su segunda semana. Por otra parte, FIFA 18 asciende hasta el segundo lugar aumentando su registro en un 61%.

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Por María de la Luz

EL BUCIO

La caracola o la bocina y la censura a la mujer Maria de La Luz l artículo de hoy ha surgido por la curiosidad que me ha dejado la anécdota que oí contar a un mayor de mi familia. Nos contó Don Blas que siendo él un jovencito que despuntaba en la adolescencia, escuchó una mañana el sonido profundo de un bucio, con lo cual todos los vecinos de los alrededores salieron de sus rutinas para atender lo que aquel sonido significaba. Vivía el entonces jóven Blas en el sur de Tenerife, en Charco del Pino, y ante aquel acontecimiento que por su juventud era la primera vez que experimentaba, pudo conocer la costumbre del uso del bucio en Canarias. La causa de que aquella mañana alguien desde una montaña cercana se diera a la tarea de hacer sonar el bucio por largo rato, fue el casamiento de una mujer viuda vecina de la zona. Por lo interesante que resultó esta historia para

algunas de las personas que la escuchamos surgieron algunas interrogantes que muy gustosamente fueron respondidas por Don Blas y su mujer Doña María, quienes nos dijeron que el bucio también se usaba para anunciar el embarazo de una joven soltera, o el abandono de una mujer casada por parte de su marido, o el casamiento de una viuda etc., que con esto se pretendía marcar, señalar y hasta apartar a la persona objeto de comportamiento dudoso, y que desde que apenas se sabía lo acaecido a esa persona se hacía sonar el bucio, con lo cual ya todos se daban por enterados de las nuevas noticias.

fueran reconocidos, y arropados con la oscuridad de la noche hacían sonar repetidamente el bucio, con lo cual, pretendían alertar a las gentes que atentas y escondidas tras las ventanas apuraban el oído esperando escuchar las noticias que divulgaban los denunciantes.

El bucio, servía para todo… Era como las redes sociales de hoy, que alargaba la voz por laderas y barrancos suministrando información o avisando a la vecindad de la entrada y salida del trabajo, de visitas no deseadas, anunciando a los pescadores de la llegada de la autoridad, o notificando la conducta sospechosa de alguien. Solían guardar en lugares estratégicos Encontré información sobre una bocina o bucio para ir dando esta antigua práctica que se las noticias a las familias cuando llevó a cabo por los habitantes se emprendía la mudanza desde de Canarias y que a manera de la zona alta de la isla a la de resumen comparto en este artículo, costa, para censurar conductas como siempre los invito a buscar indecorosas, para la venta de información si desean ampliar pescado, para divulgar las fiestas, conocimientos sobre este tema. etc. Les dejo el link de donde procede Pero el escarnio, la burla, la el contenido de mi resumen censura, la dureza de estos relatos http://www.etnografiayfolclore. que divulgaban los denunciantes, org/2009/10/el-bucio-la-caracolacaían sobre la mujer a la que no o-la-bocina-y-la.html ALFREDO se permitía ningún desliz. Era AYALA OJEDA, ALEJANDRO C. época en que reinaba el dicho MORENO Y MARRERO. popular “la mujer atada y con EL margareo o malgareo fue la pata quebrada”. Nada que una práctica bastante arraigada pudiera alterar el orden dictado antaño en Canarias. Consistía y establecido por los hombres en una costumbre con la cual se estaba permitido, besarse en la vía pretendía censurar a distintos pública o en lugares escondidos, miembros de la sociedad por miradas pícaras, salir solas, etc. La tener una conducta dudosa, lo mujer estaba siempre escondida, ponían en práctica un puñado de en un segundo plano. Ya lo decía el hombres que bajo un pretexto, que refranero: “las mujeres y las vacas por lo general era la muerte de un hay que buscarlas por la raza”. animal, subían al monte. Una vez He aquí un testimonio que grafica allí comían pimienta para falsear muy bien esta costumbre de la la voz para que saliera finita y no

que hablamos en este artículo, en algunas partes del archipiélago canario como en Fuerteventura, según un relato de Don Juan Vera Chocho, información contrastada con otros vecinos de la zona del municipio de la Oliva, se le hablaba al bucio y el caracol hacía de caja de resonancia para que la voz, con eco, saliera irreconocible. Para endurecer la burla o el escarnio, se conocía en la zona como “caracolada” y se efectuaba a la salida de la iglesia cuando los novios salían casados, entonces sonaba el bucio: “no la beses por ahí que la besé yo”. Entonces, invitados y parientes, recorrían el lugar buscando al autor de la crítica. Las primeras referencias documentales que se tienen sobre el tema datan del año 1901, fecha en la que el Doctor Juan Bethencourt Afonso recoge en su obra “Respuesta al cuestionario” textualmente lo siguiente:

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Por María de la Luz

Finalmente, también habla del asunto el historiador Dacio V. Darias y Padrón, que fuera Cronista oficial de El Hierro, pues en el año 1929, en las páginas de su obra “Noticias Históricas de la Isla de El Hierro”, expresaba literalmente: “Otra costumbre que ya ha desaparecido hace bastantes años en El Hierro y quizá antes que en otras islas fue la perniciosa de los lloros, llamados en Valverde “margareos”. Cierto que en el fondo venían a ser una especie de censura pública hacia las personas que transgredían sus deberes, pero por su mismo carácter anónimo y por la poca cultura y civilidad de los que practicaron tan reprobable hecho, “Margariar vienen a ser lloros de pronto degeneró el margareo Tenerife. Tienen lugar de noche, en plataforma apropiada para la poniéndose en las montañas, más baja y grosera calumnia, que cuando una mujer se ha olvidado no se detenía ante el sagrado de de sus deberes, soltera o casada, la lo privado, no respetando aún malgarean. Empiezan hablando de el honor de indefensas jóvenes, otras cosas con voz disimulada y a cuya reputación era vilipendiada gritos concluyen por sacar la vida y a veces desde aquella vergonzosa milagros del malgareo”. y soez tribuna pública. El sitio preferentemente elegido por los Más adelante, concretamente nocturnos llorones era el Pico de en el año 1912, sería de nuevo el Doctor Bethencourt Alfonso, quien Ajare o alguna otra loma de la Villa”. en su obra “Historia del Pueblo El margareo dejó de hacerse por Guanche” decía: “En éste (en el allá por los años 30… bucio) como en todo sonido, hay Este uso del bucio marcó un que considerar su tono, duración, tiempo que hoy por hoy sólo tiene intensidad y timbre, siendo el vida en la memoria de nuestros último tan característico que en mayores. los actuales lloros o malgareos de algarada ninguno usa sus propios bucios para no ser conocido y personalmente responde a las bromas picantes con que abruman al desdichado viejo desposado en los diálogos que entablan en las noches desde los cerros y montañas”.

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Artículo

¿Abrirá las puertas del futuro la nueva Sony A9? A continuación, conocerás el “Titán” de las cámaras Evil, capaz de hacerle frente a algunas de las mejores cámaras réflex como son la Nikon D5 o la Canon EOS-1D X Mark II. Esta cámara es una cámara profesional totalmente orientada a la fotografía deportiva y de acción, de ahí su precio, el cual ronda los 5.000€, un precio que asusta a muchos. La idea de esta Sony A9 es ofrecer lo mismo por menos dinero y con mucho menos peso que las cámaras réflex orientadas a este tipo de fotografía, pero… ¿Lo consigue realmente? Sigue leyendo y conoce sus características. Formato Completo (Full Frame) La clave del éxito de la Sony A9 es que cuenta con el primer sensor CMOS apilado Exmor RS de fotograma completo. Esto se traduce en un

sensor de 24x36mm (Full Frame) retroiluminado y con una resolución de 24,2 MP. Enfoque Automático con 693 puntos Este modo es capaz de seguir movimientos complejos y rápidos a una alta precisión y el visor permite la visualización en directo del sujeto u objeto

Su rango de ISO es de 100-51.200 ampliable hasta 50-204.800 Son muchas las peculiaridades de esta cámara, y para que no se nos haga tan pesado, mostraremos aquellas más destacadas. También encontrarás un enlace al final en el que puedes informarte en detalle • Grabación en 4K.

Amplio Rango Dinámico de Sensibilidad (ISO)

• Pantalla táctil y ajustable.

Su sensor no solo aporta ventajas al rendimiento, sino que también ofrece un mejor rendimiento ante el ruido, que para aquellos que disparan sus fotografías en malas condiciones de luz.

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Microrrelatos día del Padre

microrrelatos

DÍA DEL PADRE El pasado mes de marzo, se celebró el día del padre, un día especial en el que agradecer a nuestro padre todo lo que hace y ha hecho por nosotros, a pesar de que las palabras no puedan expresar del todo lo que sentimos por ellos, nuestros colaboradores han querido crear unos pequeños relatos para agradecerles. Raúl Guanche Rosa - Gracias Papá -

María de la Luz - Mis primeros bailes -

Felicidad Batista - A mi padre Tomás -

Siempre me invitaba a bailar y a medida que pasaban los años yo iba perdiendo la vergüenza. Recuerdo que, siendo todavía muy pequeñaja, toda vergonzosa, pero con un entusiasmo que me empujaba a hacerlo siempre accedía a bailar con él. Mas que entusiasmo era ilusión y privilegio, me sentía privilegiada de que me escogiera a mí para bailar. Y aunque él no era un experto en la danza tenía oído y pronto nos enfrascábamos los dos en un alegre y divertido bailoteo. Le gustaba mucho zapatear un joropo y yo que era una tímida y vergonzosa Hacías mil y una profesiones niña hacía lo que podía y lo que adaptadas a mí. Y a cambio, te daba me dictaba mi imaginación. Esto un dibujito donde estábamos los dos sucedía con frecuencia en las fiestas juntos o un colgante de macarrones y cumpleaños al que nos invitaban para el retrovisor del coche. Que poco familiares y amigos. Pasaron los años me parecía eso para ti. y a medida que crecíamos los dos ya era yo la que lo empujaba a él a que lo Cuanto más fui creciendo, hiciéramos nuevamente. veía que todo lo que te diese no podía compensarte por lo Cuanto te agradezco papá ese gesto que habías hecho. que te salía del corazón. Ese gesto que he convertido en uno de mis Yo, al igual que tú, mayores tesoros. Jamás olvidaré también fui papá tu cara llena de orgullo por bailar con el tiempo. conmigo, la cual no tiene precio. También me volví Muchas veces me he preguntado polifacético y que, si tú eres el causante de que con un auxiliar el pasar de los años yo haya buscado disponible en el baile uno de tantos caminos 24/7. Te para transitar la vida, o si por el comprendí contrario fue la vida misma a través al final. Me de ese episodio de mi infancia la que bastaba con me ha empujado por ese camino. oír a nuestro hijo decir Lo más importante no fue la “Papá” perfección de mis primeros bailes, lo para que el más importante fue y será la felicidad mundo se que me legaron. Por eso quizás hoy, resumiese no me preocupa ser la mejor que en él. baila, me preocupa más ser aquella feliz niña que bailaba con su padre. Gracias por TODO papá, TE AMO.

Niño nadador de charcas que te deslizabas por el musgo del fondo de las tajeas, me enseñaste a viajar. Primero en un fotingo, después en un maltrecho Mini o en aquel Austin gris con el que rebañabas las curvas incesantes de la carretera vieja. Pero, sobre todo, en las alturas de tu camión inglés. El mundo se desplegaba desde la cabina de un Commer que, voraz, se tragaba el asfalto bajo sus ruedas. Trepar hasta el asiento era la aventura de escalar a una elevada montaña. Me gustaba sentarme al lado y contemplar como girabas el volante. Imaginaba que era un timón y la cabina, el puente de mando de un barco que navegaba por las carreteras sinuosas de la isla. De noche, el salpicadero se iluminaba, las estrellas se veían al otro lado del parabrisas, los faros proyectaban sombras en las cunetas donde, a veces, veía monstruos rocosos y en la radio sonaban canciones mejicanas.

Eras mi transporte personal cuando me llevabas a hombros, eras mi caballero defensor cuando tenía miedo del monstruo de debajo de la cama o de la oscuridad. A veces eras chófer de ambulancias cuando me caía jugando o tenías que hacer de curandero cuando enfermaba. Hacías de chef y montabas en casa un restaurante de un solo menú a la hora de la comida y, a quien no le gustase, que se fuese a Ca´ Marita a almorzar. También hacías de profesor con buen sentido de la psicología cuando me tenías que enseñar algo.

Me enseñaste a amar el cine. Me contabas las películas del Oeste, las del Robin Hood de Errol Flynn, las del Imperio Romano, las del cine negro y policiaco, las de María Félix y Jorge Negrete. Y llevarnos al cine Pérez era pasear por el paraíso. Me enseñaste a perseguir los sueños. Pero, sobre todo, desde tu sonrisa, tu mirada tranquila y la serenidad de tu cabello ahora blanco, quiero aprender de ti, cada día, lo buena persona que siempre has sido.

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Ocio y eventos

Joaquín Sabina estará en Tenerife el próximo 28 de Abril de 2018 en el Pabellón Santiago Martín. El maestro de Úbeda regresará en abril a nuestro país con la gira más importante del 2017 para celebrar sus últimos conciertos. El directo de “Lo niego todo”, que se estrenó en México el pasado 14 de mayo, suma 55 conciertos en España, Europa y Latinoamérica donde más de 350.000 espectadores han negado todo hasta la fecha. Cuando: 28 de abril apertura de puertas a las 19:00h concierto 21:00 horas. Donde: Pabellón Santiago Martín, La Laguna.

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MISTER GLOBAL ESPAÑA 2018

Este evento internacional incluye como acto más destacado la gran final del X Certamen Jóvenes Diseñadores Tenerife Moda, que se celebrará el día 12 de abril. Cuando: del 12 al 15 de abril.

Ocio y eventos

UB40 FT ALI, ASTRO & MICKEY

La legendaria banda inglesa de reggae y pop regresa a Tenerife, en un concierto liderado por tres de los miembros fundadores de la banda. Cuando: 14 de abril a las 21:00h. Donde: Pabellón Santiago Martín.

Donde: Recinto ferial de Santa Cruz de Tenerife.

SMOOKING ROOM

TLP WEEKEND 2018 SANTIAGO DEL TEIDE

Cita en la que se entremezclan la formación, el aprendizaje y la adquisición de nuevos conocimientos sobre las nuevas tecnologías a través de actividades de carácter lúdico. Cuando: del 13 al 15 de abril. Donde: Complejo deportivo Pancracio Socas García, Santiago del Teide.

PLENILUNIO 2018 El Ballet de Moscú presenta una de las obras emblemáticas: La Bella Durmiente. Dirigido por Timur Fayziev, coreógrafo formado en el Marynsky donde fue primer bailarín, el Ballet de Moscú fue creado en 1989, y está compuesto por algunos de los más destacados bailarines y coreógrafos de los ballets rusos, como el Bolshoi o el Stanislavsky. Música po Piotr I. Tchaikovsky y coreografía: po Marius Petipá. Cuando: Funcion única 27 de abril a las 20:00h. Donde: Teatro Guimerá, Santa Cruz.

Plenilunio volverá a llenar las calles de Santa Cruz de Tenerife con múltiples actividades comerciales, deportivas, culturales, lúdicas y gastronómicas de las que podrán disfrutar niños y adultos. El 21 de abril es el día elegido para la celebración de uno de los eventos con más impacto social y económico. Cuando: 21 de abril. Donde: Santa Cruz de Tenerife.

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