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TENERIFE
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EJEMPLAR 28
UNA ISLA POR DESCUBRIR
SUMARIO Nº28 DICIEMBRE 2019 Contenido del Mes 6. NOTICIAS Últimas Noticias. Conoce los diferentes sucesos de la isla, te lo contamos al detalle. 14. El OXIGENO Un derecho para preservar “No nos damos cuenta de cuantas veces inhalamos y exhalamos contastemente este componente que nos rodea. 31. SABORES ¡Para chuparse los dedos! Las mejores recetas de navidad que no puedes dejar escapar. 38.SALUD, BIENESTAR Y DEPORTE ¿Controlar el hambre desde el cerebro? Descubre con nosotros como funciona el mecanismo de la saciedad. 43. NUESTRA GENTE Con Pilu Carra Conoce en profundidad a u gran emprendedor “Juan Carlos Magdalena” empresario de la Restauración con su “Restaurante El Cine” 50. CINESTESIA Un cuento de Navidad Conoce lo que hay detrás de esta historia mítica de Navidad. 52.MUNDO VIRTUAL. Las tendencias en el mundo de los videojuegos y los juegos online. Te mostramos lo último en tendencias y la nueva forma de juego. 55.BLACK FRIDAY ¿Cómo surgió? Te contamos como se inició esta tendencia cada vez con más seguidores. 58. OCIO Y EVENTOS. Si no te gusta el plan...¡Cámbialo! Conoce los próximos eventos
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Macaco Mascotas
Tu hijo ha pedido una mascota estas
Navidades?
Antes de cumplir sus deseos, medita la idea y piensa en la Adopción Según la Fundación Affinity, cada año, se abandonan en nuestro país más de 100.000 perros y 33.00 gatos. Antes de comprar, párate, recapacita y si realmente ha llegado el momento... ¡adopta!
¿ES REALMENTE UN REGALO MEDITADO? Seguro que todos hemos visto más de una vez en el cine, la típica imagen de un niño abriendo un regalo de Navidad y que de la caja aparezca un perrito o un gatito adorable, precioso y tierno. Pareciera como si un cachorrito fuera el regalo perfecto o la guinda del pastel de unas Navidades fabulosas. Y quizá lo será para muchas familias que opten por regalar un animal doméstico en estas fiestas pero, desgraciadamente, no para otros muchos miles de animales que acabarán abandonados dentro de unos meses o años, cuando sus familias "se hayan cansado de ellos". Esta es la triste realidad de muchos perros y gatos cada año, según informan las sociedades protectoras de animales, por lo que está en nuestras manos cambiarlo y conseguir que la cifra de abandonos descienda. NAVIDAD CACHORRO Si tu peque está entusiasmado con la idea de recibir un cachorrito estas Navidades, párate primero y piensa: ¿Se trata de un capricho infantil o hay un compromiso real por parte de toda la familia? No olvidemos que los animales no son juguetes. No son perros o gatos de peluche con un botón de OFF. Hacen ruido, hacen pis y caca, comen, llevan aparejados unos gastos veterinarios o de residencias/hoteles cuando planeemos nuestras vacaciones, y necesitan educación, implicación y tiempo.
Llega la Navidad, y entre los regalos que recibirán algunos niños de manos de Papá Noel o los Reyes Magos, puede que se encuentre un cachorro de perro, gato o cualquier otro animal doméstico. Si tu peque está emocionado con tener un cachorrito y espera recibirlo estas Navidades, piensa realmente si es una decisión meditada y consensuada por la familia.
Por otro lado, hay que tener muy claro que no se trata de sacrificarse durante un mes, seis meses o un año. En función del tipo de raza los perros pueden durar hasta quince años, por lo que a la hora de adquirir el compromiso, pensemos que debe ser algo que perdure en el tiempo. Así pues, pensad realmente si estáis dispuestos a sacrificaros, a renunciar a ciertas cosas y a implicaros en sus cuidados y educación. Si la respuesta es sí, (pero un sí muy meditado), entonces mi consejo es que os planteéis la opción de adoptar.
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Los niños que crecen con perros y gatos tienen un mayor número de bacterias intestinales beneficiosas para la salud, y que se asocian a un menor riesgo de alergia y asma y una menor incidencia de obesidad infantil. Además, para algunos niños, los animales se convierten en grandes aliados que les ayudan a afrontar la vida con más positivismo y seguridad, o incluso se convierten en guardianes y protectores de su salud o su vida. NIÑOS Y ANIMALES SON UN BINOMIO PERFECTO Crearán miles de historias juntos, se divertirán, se cuidarán y se convertirán en grandes amigos. Gracias a los animales, los peques aprenderán a responsabilizarse de un ser vivo y a cuidar de la naturaleza. Y por si todo esto fuera poco, los animales les ayudarán a moverse, hacer ejercicio, disfrutar del aire libre y combatir el sedentarismo, la obesidad y otras enfermedades asociadas. Por tanto, si habéis tomado la decisión de regalar una mascota a vuestros hijos estas Navidades, ¡Enhorabuena! Os
esperan
momentos maravillosos juntos.
ADOPCIÓN Las protectoras de animales están llenas de perros y gatos abandonados en busca de una segunda oportunidad. Informaros de aquellas que estén en vuestra comunidad y acudid a conocer a los animales que viven en ella. Los voluntarios os preguntarán sobre vuestro estilo de vida, gustos de ocio, miembros que integran la familia... y en base a eso os orientarán sobre los perros o gatos que podrían encajar con vuestro perfil familiar. Adoptar y regalar un perro o un gato es algo maravilloso. Es dar una segunda oportunidad a un animal y hacer una gran obra en nuestras vidas. A cambio, recibiremos cariño, compañía y un amigo para siempre.
Desde Macaco Mascotas os deseamos una felices fiestas
¡Feliz Navidad!
6 Tenerife en Activo Noticias Más de un centenar de piezas componen el Belén del Ayuntamiento de Santa Cruz alturas se extiende el Belén Bíblico al que el artista Jesús Gil ha dotado de un gran sentido realista. El conjunto está compuesto por más de un centenar de piezas, con unas dimensiones que oscilan entre los 14 y los 30 centímetros, que gracias a la habilidad con la que han sido distribuidas por el autor proporcionan dinamismo y profundidad al Nacimiento.
La alcaldesa de Santa Cruz de Tenerife, Patricia Hernández, ha inaugurado el tradicional Portal de Belén y el gran árbol de Navidad instalados en la entrada del edificio principal del Ayuntamiento de la capital que dan la bienvenida a la Pascua. Al acto asistió el equipo de gobierno, el autor del Portal, el artesano Jesús Gil, la agrupación folklórica Santo Ángel y más de un centenar de niños menores de tres años de varias guarderías del municipio. Patricia Hernández invitó “a todos los chicharreros y chicharreras a que visiten este magnífico Belén y participen de las actividades que ya se están llevando a cabo en la calle”. Sobre una superficie de doce metros cuadrados y ocupando dos
El Portal de Belén representa escenas de la vida cotidiana y detalles costumbristas con un bullicio casi palpable de la época del nacimiento de Jesús en el que no faltan las callejuelas de Belén, un populoso mercado con pescadería, puestos de frutas, enseres de latón y mercaderes ejerciendo su profesión. Además, en el hall de la Casa de los Dragos se ha instalado un árbol de Navidad que preside la entrada al Consistorio. Está envuelto en luces parpadeantes, mide cuatro metros y medio de altura y está decorado con bolas rojas, piñas doradas, estrellas blancas y doradas, muñecos de nieve y simpáticos renos.
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'Merkarte' abre sus puertas en el Círculo de Bellas Artes de Tenerife con obras de 31 jóvenes artistas
'Merkarte, Mercado del Arte en Navidad' se inaugurará el Viernes 6 de noviembre y permanecerá abierto hasta la noche de Reyes el 5 de enero de 2020 con las obras de 31 jóvenes artistas residentes en Tenerife, que pondrán a la venta sus creaciones en el Círculo de Bellas Artes de Santa Cruz de Tenerife. Esta iniciativa del área de Educación y Juventud del Cabildo de Tenerife, "promueve y exhibe el talento de los jóvenes creadores al tiempo que los introduce en el circuito comercial para ayudarles en su desarrollo profesional", explicó la consejera Concepción Rivero durante la presentación del mercado. La presidenta en funciones del Círculo de Bellas Artes, Esther Ropón, aseguró que "es un privilegio volver a contar con Merkarte en esta institución, representativa de la historia cultural, que es un
espacio para el desarrollo de las vanguardias pero también una oportunidad para unir pasado, presente y futuro del arte en esta ciudad". La directora insular de Educación y Juventud, Bélica Pérez, detalló que "las obras de estos 31 artistas, que han sido elegidos de entre las 48 solicitudes que se presentaron al proceso de selección, se van a poder adquirir a precios asequibles, puestos por los propios creadores, que obtendrán íntegramente el importe de las ventas que realicen". El público que se acerque a este mercado de arte podrá votar por sus cuatro artistas favoritos y el premio que recibirán los más votados será la organización de esta muestra colectiva en verano. Merkarte se ha consolidado en estos años como una vía para la profesionalización de las carreras artísticas y una forma de acercar al gran público a las salas, creando una bolsa de consumidores cada vez más grande, interesados en comprar y regalar arte. De hecho, a lo largo de sus ediciones, han pasado por 'Merkarte' más de 450 artistas residentes en Tenerife. Los horarios de apertura serán de lunes a sábado de 10.00 a 14.00 horas y de 17.00 a 21.00 horas, y los domingos de 11.00 a 14.00 horas.
8 Tenerife en Activo Noticias La pasarela del Padre Anchieta, a licitación en la segunda mitad de 2020 El Cabildo trabaja en la actualidad en la supervisión del borrador final del proyecto que, tras el proceso administrativo previsto, se estima poder sacar a concurso en los últimos seis meses del próximo año “Sin duda, va a ser un proyecto muy importante para dar una mayor fluidez al tráfico en la zona y que supondrá una clara mejora no solo para La Laguna, sino para todos los usuarios de las vías en la zona”, destacó el consejero al respecto.
El proyecto de construcción de las pasarelas peatonales en la rotonda del Padre Anchieta en La Laguna, se prevé poder sacar a licitación en el segundo semestre del próximo año 2020, según indicó el vicepresidente del Cabildo de Tenerife y consejero de Carreteras, Movilidad e Innovación, Enrique Arriaga. El Cabildo recibió el pasado mes de agosto, para la supervisión, el borrador final del proyecto denominado Pasarela Peatonal en el Enlace del Padre Anchieta, redactado por FHECOR Ingenieros Consultores. En este momento, los trabajos se encuentran en fase de supervisión y, una vez finalizada e incorporada la documentación complementaria necesaria, continuará un procedimiento administrativo que incluye la solicitud y emisión de informes sectoriales por los organismos y entidades afectadas, obtención de las autorizaciones preceptivas, elaboración y entrega del proyecto constructivo definitivo, trámite de exposición pública, entre otros, que desembocará en la aprobación definitiva del proyecto, según detallaron desde el Cabildo. Por ello, teniendo en cuenta todos estos factores, la previsión de la Corporación insular es que los trabajos puedan salir a licitación durante el segundo semestre de 2020, teniendo en cuenta siempre la complejidad del proceso. “ESTAMOS DANDO UN IMPULSO” El consejero insular Enrique Arriaga afirmó que “desde el Cabildo estamos dando un impulso a este proyecto, agilizando en lo posible su tramitación, para poder iniciar cuanto antes la construcción de la nueva pasarela y el acondicionamiento de todo el entorno”. En este sentido, explicó que “estamos manteniendo diversas reuniones con el Ayuntamiento de La Laguna y con la universidad de La laguna para presentarles el borrador de proyecto con el que estamos trabajando y detallar las posibles afecciones que pueda tener, lo que también nos está ayudando a avanzar”.
El proyecto incluye, además de la construcción de la nueva pasarela y de sus accesos, el desarrollo y acondicionamiento de la urbanización y jardinería de sus accesos y sus zonas limítrofes. Asimismo, dentro de la actuación urbanística se incluye el desarrollo de una nueva plaza pública en el acceso oeste de la pasarela y una actuación urbanística en la avenida de la Trinidad. El coste total del proyecto, incluido el IGIC, asciende a 9.676.885,90 euros y cuenta con un plazo de ejecución de 18 meses. Aún así, hay que tener en cuenta que el plazo global de la obra está condicionado por la estimación de los 10 meses necesarios para la fabricación y el transporte de la estructura metálica, según apuntaron desde el Cabildo. CARRETERA DE LA ESPERANZA Además, los trabajos en la rotonda de Padre Anchieta podrán realizarse paralelamente a los de soterramiento del enlace que une la carretera de La Esperanza con la la TF-5, según apuntó el consejero Enrique Arriaga. Cabe recordar que este es otro de los proyectos previstos para evitar que los vehículos que vayan a la capital tengan que pasar por la rotonda, sino que puedan incorporarse directamente a la TF-5 a través de este enlace soterrado. EL AYUNTAMIENTO DECIDIRÁ LA UBICACIÓN DE LA ESCULTURA DEL SANTO Con el proyecto de las pasarelas peatonales en la rotonda de Padre Anchieta viene aparejado el debate sobre la ubicación de la escultura del santo: si mantenerla en la rotonda, elevándola desde su posición actual, o trasladarla a una nueva plaza anexa en el entorno de la Facultad de Biología. Según informaron desde el Cabildo, es el Ayuntamiento el que decidirá la ubicación definitiva de la escultura del fundador de Sao Paulo. A este respecto, cabe recordar que el alcalde de La Laguna, Luis Yeray Gutiérrez, sostuvo el pasado septiembre que “la reubicación de la estatua del Padre Anchieta es un debate en el que, entendemos, debe participar toda la ciudadanía de La Laguna. Desde este grupo de Gobierno no se tomarán decisiones precipitadas, sin que exista un consenso por parte de la gran mayoría de los laguneros”. “Su reubicación irá condicionada a la renovación de la Autopista del Norte a su paso por nuestro término municipal. En cualquier caso, apostamos porque el monumento no quede oculto o en un segundo plano, dado el protagonismo que merece”, apuntó en aquel entonces.
9 Tenerife en Activo Noticias Tenerife acogerá en abril una nueva edición de los Premios Quirino de Animación Los Premios Quirino de la Animación Iberoamericana han anunciado el jurado encargado de elegir las obras premiadas en las nueve categorías de la tercera edición, que se celebrará entre el 16 y el 18 de abril en Santa Cruz de Tenerife.
La isla mantiene así su apuesta por la industria de la animación, una línea de trabajo estratégica que se materializa además en acciones concretas de apoyo a la floreciente industria local, la asistencia a los principales mercados internacionales y la promoción de la marca Tenerife Isla Cartoon, específica para este sector. El jurado estará integrado por cinco profesionales internacionales de la animación: el colombiano Alfredo Marun (director de Desarrollo en Disney Television Animation); la polaca Anja Franczak (productora creativa en Human Ark); el salvadoreño Simón Vladimir Varela (diseñador de Producción y Artista de Desarrollo Visual para varios estudios, entre los que se incluyen Pixar, Disney, Warner, entre otros); la estadounidense Vera Verba (gerente del Canal YouTube de Sesame Workshop) y la francesa Véronique Encrenaz (directora de MIFA Annecy). La convocatoria de obras continúa abierta hasta el 12 de diciembre. Podrán postularse trabajos animados de los 23 países de la región
que hayan sido estrenados entre el 1 de enero de 2019 y el 31 de diciembre de 2019. En el caso de largometrajes y animaciones de videojuegos, pueden competir las obras estrenadas entre el 1 de junio de 2018 y el 31 de diciembre de 2019. La convocatoria contempla nueve categorías: largometraje, serie, cortometraje, cortometraje de escuela, obra de encargo, diseño de sonido y música original, desarrollo visual, diseño de animación y -por primera vez- animación de videojuego. Los trabajos deberán presentarse a través de la plataforma Festhome. ACERCA DE LOS PREMIOS QUIRINO Los premios toman el nombre en homenaje al creador del primer largometraje de animación de la historia, el italo-argentino Quirino Cristiani, que en 1917 dirigió 'El Apóstol', una producción argentina en la que se utilizaron 58.000 dibujos hechos a manos y rodados en 35 mm, además de varias maquetas que representaban edificios públicos y las calles de la ciudad de Buenos Aires. Los Premios Quirino, que cuentan con el patrocinio principal del Cabildo de Tenerife a través de la Tenerife Film Commission, reflejan la apuesta decidida que desde hace años se viene haciendo por la animación en la isla. Esta apuesta se materializa además en acciones concretas de apoyo a la floreciente industria local, la asistencia a los principales mercados internacionales y la promoción de la marca "Tenerife Isla Cartoon", específica para este sector.
10 Tenerife en Activo Noticias 'Little Monsters', elegida Mejor Película en el Festival de Cine Fantástico de Canarias 'Little Monsters', escrita y dirigida por Abe Forsythe, ha sido elegida Mejor Película en la tercera edición del Festival de Cine Fantástico de Canarias-Isla Calavera, largometraje que también se ha hecho con el premio al Mejor Guión. alemana 'Jim Button and Luke the Engine Driver'.
Los codirectores del Festival de Cine Fantástico de Canarias-Isla Calavera, Ramón González Trujillo y Daniel Fumero, han desvelado el palmarés de su tercera edición en un acto en la Casa de los Capitanes de La Laguna. La película 'Vivarium' también ha logrado dos galardones, el Premio a la Mejor Dirección para Lorcan Finnegan, y el Premio a la Mejor Actriz, para Imogen Poots. Asimismo, el Premio 'Jack Taylor' al Mejor Actor ha sido concedido ex aequo a la pareja protagonista de 'Amigo', David Pareja y Javier Botet, mientras que el Premio 'Colin Arthur' a los Mejores Efectos Especiales es para la producción
De otro lado, el Jurado de la Sección Oficial de Cortometrajes a Competición del Festival ha determinado que el Premio Isla Calavera al Mejor Cortometraje es para 'La noria', del director y guionista canario Carlos Baena. El Jurado ha decidido otorgar también una mención especial al cortometraje 'La guarida', de Iago De Soto. El Jurado decidió otorgar el máximo galardón a 'La noria' "por su belleza gráfica, su asombrosa narrativa visual y su capacidad para tocar la fibra sensible en el espectador, contando una bella historia de amor filial y de cómo un niño se sobrepone a sus miedos". Pero también ha querido destacar entre los demás cortos presentados 'La guarida', "por el excelente trabajo actoral, la puesta en escena y la escalada de tensión que tan sabiamente supieron construir el guionista y el director, que ofrece una excelente muestra del cine de suspense patrio". Los Premios del Público al Mejor Cortometraje y al Mejor Largometraje, determinados por la votación de los asistentes a las distintas sesiones del programa, han sido para 'Amargo era el postre' (Diego H. Kataryniuk Di Costanzo) y 'Amigo', ópera prima de Óscar Martín.
¡Felices Fiestas!
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El Cabildo de Tenerife abaratará en 2020 el precio del transporte público y simplificará el número de bonos El Cabildo de Tenerife abaratará en el año 2020 el precio del transporte público y simplificará el número de bonos disponibles, que en la actualidad supera la veintena, según ha anunciado en sesión plenaria el vicepresidente y consejero de Movilidad, Enrique Arriaga. Enrique Arriaga indicó que la principal medida será "simplificar el número de títulos válidos, que en estos momentos son más de una veintena para las líneas de Titsa y Metropolitano, lo que induce a confusión en los ciudadanos, especialmente en los no habituales, y complica la gestión a todos los operadores".
En respuesta a una pregunta del grupo nacionalista, el consejero ha dicho que la política tarifaria en el transporte público a desarrollar por el Cabildo para el próximo año será "simplificar y abaratar, en la medida de lo posible, los desplazamientos, favoreciendo el uso del transporte público a todos los tinerfeños".
El consejero ha aclarado que apenas cuatro de estos títulos (tarjeta monedero, billete sencillo, bono joven y bono residente canario) suponen el 85% de las validaciones que se producen en el transporte público, por lo que su intención es "simplificar este excesivo número de billetes para un uso más sencillo por parte de los usuarios y una gestión más eficiente". Además, avanzó que se procederá a reestructurar las tarifas de los títulos con el fin de favorecer el transporte público, que está registrando un aumento de usuarios y espera cerrar el año con récord de pasajeros. A su vez, anunció que se va premiar al viajero frecuente con tarifas reducidas, que entrarán en vigor en 2020 en función de las posibilidades presupuestarias y el trabajo que se vaya realizando a lo largo del año.
Canarias bate el récord de donación: 19 donantes en España en 24 horas Gracias a la solidaridad de las familias de los 19 fallecidos se pudieron llevar a cabo 38 trasplantes Gracias a la solidaridad de las familias de los 19 fallecidos se pudieron llevar a cabo 38 trasplantes: 23 renales, 10 hepáticos, dos bipulmonares, dos cardíacos (uno de ellos infantil) y un trasplante combinado de páncreas-riñón. Dos de los trasplantes (un hepático y un cardíaco) se han realizado en situación de “urgencia cero”, y en el caso de los trasplantes renales, dos de los pacientes estaban incluidos en el Programa de Acceso al Trasplante para Hiperinmunizados (PATHI).
España ha vuelto a batir un récord en el sistema de donación y trasplante de órganos al gestionar, en menos de 24 horas, 19 donantes, uno de ellos procedente de la cooperación internacional, que han permitido realizar 38 trasplantes, en un logro al que han contribuido hospitales de Canarias. Fue el pasado 29 de noviembre, mes que el Ministerio de Sanidad califica de “excepcional”, ya que hubo dos días en los que se contabilizaron 15 donantes en cada uno de ellos, frente a los seis donantes diarios de media en 2018.
En los distintos operativos han participado 27 hospitales de 13 comunidades autónomas (Andalucía, Aragón, Baleares, Canarias, Cantabria, Cataluña, Castilla y León, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, Madrid, Murcia y País Vasco) y un hospital francés. Para llevar a cabo este operativo, la Organización Nacional de Trasplantes (ONT) ha contado con la colaboración de diferentes organismos públicos y privados, así como con los servicios de emergencia y protección civil de las comunidades implicadas. Además, se movilizaron ocho vuelos para trasladar equipos y órganos, cinco de ellos en vuelos privados y tres en vuelos comerciales, y ha supuesto la participación de doce aeropuertos. El récord anterior, que fue el 14 de diciembre de 2015, estaba establecido en 15 donantes fallecidos y un donante renal vivo en menos de 24 horas; ese día se realizaron también 38 trasplantes.
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CÓMO LOGRAR EL EQUILIBRIO ENTRE LA VIDA LABORAL Y PERSONAL CUANDO ADMINISTRA SU PROPIO NEGOCIO
Cualquiera sea su trabajo, puede ser difícil administrar tanto su vida profesional como su vida personal. Pero cuando administra su propio negocio, los límites entre el trabajo y el hogar se vuelven mucho más borrosos, lo que hace que sea aún más difícil lograr un equilibrio saludable. Para ayudarlo a hacer esto bien, hemos reunido nuestros mejores consejos para lograr el equilibrio entre el trabajo y la vida personal cuando dirige su propio negocio. ¿QUÉ ES EL EQUILIBRIO TRABAJO-VIDA? Algunas personas viven para sus trabajos: están impulsadas más por ambiciones profesionales que por objetivos personales, y a menudo piensan en el trabajo incluso cuando están fuera del reloj. Por otro lado, algunas personas trabajan solo por necesidad, registrando tanto física como mentalmente tan pronto como terminan sus turnos. Por lo tanto, es probable que un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida se vea diferente para diferentes personas, pero en última instancia, se trata de encontrar una manera de lograr los objetivos personales y profesionales de una manera que pueda mantenerse a largo plazo. ¿CUÁL ES LA IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO TRABAJOVIDA? Puede ser difícil lograr un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida si no comprende completamente por qué es tan
importante un buen equilibrio entre el trabajo y la vida. La investigación ha encontrado que un buen equilibrio entre su vida profesional y personal puede tener una serie de beneficios diferentes, que incluyen: MANTENER RELACIONES Pasar mucho tiempo y energía en el trabajo significa que tenemos menos tiempo y energía para invertir en otras áreas de nuestras vidas, y una de las consecuencias más comunes de un pobre equilibrio entre la vida laboral y personal es no hacer los esfuerzos suficientes para mantener las relaciones personales. Si bien sus amigos y familiares deben apoyar sus objetivos profesionales, es importante que haga tiempo para las personas que le importan, y encontrar un buen equilibrio trabajo-vida significa que no perderá contacto con las personas que son importantes para usted. AUMENTANDO SU PRODUCTIVIDAD Y RENDIMIENTO Un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida no solo beneficia las relaciones en su vida personal, sino que también mejora su productividad y rendimiento en el trabajo. Cuando estás agotado, es difícil ser un apasionado de tu trabajo y es más fácil cometer errores. Pero si todavía espera comenzar a trabajar cada día, trabajará más duro, se enorgullecerá de lo que hace y hará un mejor trabajo en general.
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EVITAR PROBLEMAS DE SALUD Finalmente, una de las implicaciones más graves de un equilibrio entre la vida laboral y deficiente es la forma en que puede dañar tanto su salud física como mental, por lo que aprender a equilibrar el trabajo y su vida personal reducirá el riesgo tanto a largo como a corto plazo. Problemas de salud a término asociados con el estrés, falta de sueño y una dieta pobre. CONSEJOS DE EQUILIBRIO TRABAJO-VIDA Entonces, ¿cómo se puede lograr el equilibrio entre el trabajo y la vida? Estos son nuestros mejores consejos para lograr un equilibrio entre su vida personal y profesional cuando dirige un negocio o trabaja como profesional independiente: ESTABLECER LÍMITES CLAROS Cuando tiene un trabajo de oficina 9-5, los límites pueden ser bastante sencillos: salga a tiempo, no revise los correos electrónicos de su trabajo en casa, deje su computadora portátil en la oficina. Pero la mayoría de los freelancers y propietarios de pequeñas empresas no tendrán un horario regular, y es probable que su hogar sea parte de su negocio, ya sea aquí donde realiza la mayor parte de su trabajo, o si es solo donde realiza su facturación. Por lo tanto, es importante establecer otros límites claros que le brinden el espacio mental y físico de su trabajo. Esto puede significar que no atiende llamadas después de cierto tiempo o que trata de encontrar un espacio de oficina para su negocio, pero sean cuales sean sus límites específicos, trate de asegurarse de que marquen una distinción clara entre estar en el trabajo y estar fuera de servicio. APRENDE A DECIR NO Cuando comience su propio negocio, sabrá la importancia de aprovechar las oportunidades para construir una red y llegar a nuevos clientes. Y si bien es importante ser proactivo, simplemente no tiene tiempo para asumir cada nuevo trabajo, asistir a cada reunión o decir sí a todo. Aprender a decir no es mucho más fácil decirlo que hacerlo, pero se vuelve más fácil con el tiempo. También significa que no terminará con una carga de trabajo inmanejable y no tendrá que comprometer aspectos de su vida personal solo para mantenerse al tanto de su trabajo. Entonces, si está demasiado ocupado para adquirir un nuevo cliente, agradézcales cortésmente por su interés y dígales que no tiene tiempo en este momento. Si un cliente existente comienza a hacer demandas adicionales, recuérdele su acuerdo original en lugar de trabajar demasiado para tratar de acomodarlo.
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PEDIR AYUDA Cualquiera que inicie un nuevo negocio quiere que su empresa sea exitosa, por lo que no es raro que los dueños de negocios sientan que tienen que estar involucrados en cada decisión y asumir la responsabilidad de cada tarea. Pero no siempre es posible supervisar cada parte de un negocio, y tratar de hacerlo a menudo significará comprometer su vida personal. En cambio, busque ayuda en otros, esto podría significar contratar a un contador para administrar parte de su contabilidad más complicada, pero también podría significar emplear a un nuevo miembro del equipo que pueda asumir parte de su carga de trabajo. Y no solo pedir ayuda a otros le impide pasar demasiado tiempo en el trabajo, sino que también le brinda la oportunidad de obtener información adicional y experiencia. PRIORIZA TUS RELACIONES (¡YA TI MISMO!) Si bien las personas que trabajan 9-5 a menudo no entienden cuán lento puede ser llevar un negocio, también es su responsabilidad mantener sus relaciones fuera del trabajo, e incluso los amigos y las familias más comprensivas comenzarán a sentirse un poco apagar si nunca haces tiempo para ellos. Además, una parte importante para lograr el equilibrio entre la vida laboral y personal es hacer tiempo para usted y para los demás. Una de las razones comunes por las que los trabajadores independientes y los propietarios de negocios luchan por mantener un buen equilibrio entre la vida laboral y personal es porque el trabajo se considera obligatorio, mientras que la socialización y el tiempo de inactividad se consideran lujos opcionales. PROGRAME LA PROGRAMACIÓN DE SU VIDA PERSONAL DE MANERA QUE PAREZCA TAN IMPORTANTE COMO SU VIDA LABORAL Además de tener una lista de tareas pendientes en el trabajo, tenga una lista de cosas que le gustaría hacer fuera del trabajo y programe a tiempo con amigos, familiares o incluso su programa favorito en Netflix. SER REALISTA La ambición y el impulso son excelentes cualidades, pero no hay nada que ganar persiguiendo objetivos imposibles. Centrarse demasiado en sus objetivos en el trabajo a menudo puede llevar a aspectos comprometedores de la vida personal para alcanzarlos, pero una vida bien equilibrada necesita tanto el éxito personal como el profesional. Sea realista sobre lo que puede lograr y no sea demasiado duro consigo mismo si no alcanza sus objetivos de inmediato.
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Antonio Álvarez
EL O2... UN DERECHO PARA
PRESERVAR
No nos percatamos de la cantidad de veces que nuestro cuerpo exhala e inhala constantemente sabiendo que en dos minutos entraríamos en una fase de pérdida de conciencia si este acto voluntario de nuestro cuerpo fallase. Sin embargo no nos inquietamos hasta que algún síntoma nos da una señal de alarma.
Y todo pasa por algo que ni vemos, ni podemos tocar, ni siquiera oler pero es tan esencial para la vida de todos los seres vivos especialmente del hombre. Nuestro planeta durante millones de años ha ido transformándose y con ello provocó los cambios en sus atmósferas. La formación de los océanos fue su detonante. El metano inundaba en su gran mayoría toda la superficie terrestre hace más de 2.300 millones de años y los únicos organismos que sobrevivían a estas condiciones eran organismos metanógenos y anóxicos, es decir, no necesitaban de oxígeno para vivir. Hoy en día viven en los sedimentos de los lagos o los estómagos de las vacas donde no hay oxígeno. Pero comenzaron la proliferación de las cianobacterias y las algas, el planeta se inundó de oxígeno y cambió la composición de la atmósfera hasta lo que convirtió la Tierra en la que tenemos actualmente. El levantamiento de las placas tectónicas, la reorganización de los continentes contribuyó a la distribución del carbonato por todas las partes de la Tierra transformándose su atmósfera reductora a una oxidante.
¿Y QUÉ RESPIRAMOS? A consecuencia de esto nació una mezcla de gases muy variados que constituye la atmósfera terrestre permaneciendo alrededor del planeta Tierra por acción de la fuerza de gravedad cuya composición está formado especialmente de tres elementos: Nitrógeno (N2) en un 78%, Oxígeno (O2) contiene un 21% y el Argón siendo un porcentaje restantes una mezcla de diferentes gases en pequeñas cantidades como el Dióxido de carbono 0.03%, Neón 0.002%, Metano 0.0002%, Helio 0.0005%, Criptón 0.00011%, Hidrógeno 0.00005%, Xenón 0.00001%, Ozono 0.00001% y Dióxido de nitrógeno 0.000002%. Todos estos elementos es lo que llamamos aire. De todo ellos, el oxígeno es el elemento más importante para los seres vivos y la cantidad que respiramos puede tener efectos diferentes. Cuando exhalamos, normalmente liberamos 15% de O2 y 5% de CO2. Por eso es el más abundante donde dispone 49.78% de la masa de la corteza terrestre, el agua y la atmósfera del planeta. En su forma libre, es alrededor del 23% en masa de la atmósfera, el 46% de la litosfera y más del 85% de la hidrosfera. Tenemos un millón de mil millones de toneladas de gas oxígeno circundando el globo terrestre, siendo la mayor parte producto de la fotosíntesis de las plantas. A mayor altitud disminuyen la presión y el peso del aire. A partir, de 7 km de altura, esta capa está en los polos y 16 km en los trópicos, donde se encuentran las nubes y casi todo el vapor de agua. Es en ella donde se generan todos los fenómenos atmosféricos que originan el clima. Pero es aproximadamente a 25 km de altura, en la estratosfera, donde se halla la capa de ozono, que protege a la Tierra los rayos ultravioletas (UV).
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¿Y CUÁNTO PESA EL AIRE? Un litro de aire pesa 1,29 gramos, en condiciones normales. Es menos denso que el agua y no tiene definido su volumen y al nivel del mar, sobre cada centímetro cuadrado de superficie el aire ejerce la presión de un kilo además de ser un buen aislante y conductor eléctrico. Entre sus propiedades reacciona con la temperatura, la humedad y la presión condensándose en hielo a bajas temperaturas y produciendo corrientes de aire resurgiendo las borrascas. Por el calor irradiado por el sol, la acción de los vientos y otros fenómenos atmosféricos hace que nuestra atmósfera sea tan necesaria para la vida porque nos asegura protección regulando la temperatura de la tierra. La atmósfera funciona como un invernadero dejando pasar los rayos del sol y su calor pero impiden que salga hacia ella porque son absorbidos por la tierra. Lo que de día recoge los rayos solares y de noche almacena una parte de este. ¿CÓMO SE CONTAMINA EL AIRE? El aire que se respira se contamina cuando se introduce sustancias distintas a su composición natural modificando las cantidades de sus elementos naturales. También puede producirse por factores naturales producida por la explosión de un volcán emitiendo gases y cenizas, los humos provocado por los incendios, las esporas de la plantas, su polen o bacterias y hongos. Pero la más perjudicial esta derivada por la acción humana, llamada contaminación antropogénica, donde representa el riesgo más grande para la estabilidad de la biosfera. Esta producida por las acciones de las actividades industriales, comerciales, domésticas, agropecuarias, ganadería selectiva e intensiva, como por las gestiones que deriven en ello. Un ejemplo son los vehículos motorizados impulsados por energía fósil arrojando a la atmósfera millones de toneladas de monóxido de carbono, dióxido de azufre, partículas suspendidas de plomo y hollín producido por motores o el desgaste de frenos o de los neumáticos de los vehículos. ¿CUÁLES SON LAS CONSECUENCIAS DE LA CONTAMINACIÓN DEL AIRE? Ÿ En las personas: a nivel pulmonar como el asma, el enfisema, el cáncer pulmonar, la bronquitis. A nivel de la piel, manchas, cáncer en la piel, afecciones en las mucosas de la nariz, irritaciones en los ojos, conjuntivitis, además agrava las afecciones cardiovasculares, entre otras enfermedades. Ÿ En los materiales: deterioro y envejecimiento de los materiales que se utilizan en las construcciones y otras superficies. Ÿ En las plantas: altera el proceso de la fotosíntesis y en los animales genera alteraciones en el equilibrio de los ecosistemas produciendo una variación en el número de especies de flora y fauna. Ÿ Problemas ambientales: entre los problemas más dramáticos se tienen el smog esa nube gris que cubre las ciudades (es una forma de contaminación originada a partir de la combinación del aire con contaminantes durante un largo período de altas presiones (anticiclón), que provoca el estancamiento del aire y, por lo tanto, la permanencia de ellos en la troposfera y a veces, en la estratosfera, debido a su mayor densidad). Ÿ La lluvia ácida: que es la acumulación de vapores y gases tóxicos en el aire producen la formación de ácidos que caen con el agua de las lluvias dañando los cultivos, erosionando los suelos, edificaciones, esculturas y monumentos naturales, alterando la población animal y vegetal recorriendo grandes distancias, trasladándose en el viento durante miles de kilómetros antes de
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precipitarse en forma de lluvia, granizo o llovizna, lo que deteriora el medio ambiente en sus distintos sistemas. Pero el CO2 es el principal gas de efecto invernadero de larga duración en la atmósfera relacionado con las actividades humanas. Los gases de efecto invernadero principales son: vapor de agua, dióxido de carbono (CO2), ozono troposférico y metano. El dióxido de carbono y otros gases de la atmósfera, permiten el paso de los rayos solares, pero impiden que la mayor parte del calor de la tierra escape hacia el espacio. A este fenómeno se le llama Efecto Invernadero Natural. Si no existiera este efecto, la tierra sería demasiada fría para ser habitable. Pero, si el efecto invernadero se incrementa por la intervención humana, se produce el calentamiento.
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La organización mundial de la salud (OMS) informa que al menos 2 millones de personas mueren cada año como resultado de enfermedades relacionadas con la contaminación del aire
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mento de las personas diagnosticadas con enfermedades cardíacas y respiratorias está directamente vinculado a mayores niveles de contaminación en el aire. En España, el aire contaminado está detrás del fallecimiento de cerca de 30.000 personas al año según la Agencia de Medio Ambiente Europea. El origen de esta contaminación destaca como principales fuentes de emisión de gases, en Europa, el tráfico, la industria y plantas térmicas de generación de energía que son los responsables de cerca el 70% de la contaminación del aire en la UE. Así mismo el Consejo Asesor Científico de las Academias Europeas señala que cerca de siete millones de bebés residen en zonas en las que la contaminación del aire excede los límites recomendados por la OMS pudiendo afectar a el desarrollo cerebral y la función cognitiva. Como así lo demuestra un estudio médico científico en la ciudad alemana de Colonia.
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¿CUÁLES SON LOS PAÍSES MÁS CONTAMINANTES? La lista es amplísima pero sobresalen algunos por su crecimiento industrial y económico. Ÿ CHINA: es el país más poblado del mundo con mil trescientos millones de habitantes, que ha experimentado una gran expansión y crecimiento descontrolado debido a su mercado de exportaciones lo que ha hecho crecer su industria poniendo en peligro al planeta, con más del 70% de sus playas contaminadas que ha experimentado y que solo 5 provincias industriales de este país aglutinan más dióxido de carbono que cualquier país del mundo. La Organización Mundial de la salud considera en algunas zonas de Pekín una concentración de 993 microgramos pero el nivel máximo de polución no debía de pasar de los 25 microgramos. Ÿ
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RUSIA: El país más extenso del mundo aparece por su alta dependencia de productos como el petróleo, el carbón, el gas y los combustibles fósiles. Cerca del 75% de sus aguas superficiales están contaminadas causando numerosos problemas de salud. 40% de su territorio tienen problemas de contaminación, como deforestación, residuos nucleares y otros. JAPÓN: El mayor consumidor de combustibles fósiles del mundo debido a una industria poco responsable con el medio natural y su expansión urbanística en sus ciudades. La caza indiscriminada de Ballenas en todo el mundo, la tragedia de la central nuclear de Fukushima que tiene gran parte del suelo de Japón contaminado por cesio radioactivo incluida una extensa zona del océano pacifico.
ESTADOS UNIDOS: Es el país con más del 15% de emisiones contaminantes del mundo está en el segundo puesto en emisiones de CO2, en el uso del agua, y en el uso de fertilizantes. Todo un reto de despilfarro que esta llegando afectar a muchas zonas rurales de este país. LA INDIA: Con catorce ciudades más contaminadas de este planeta siendo su capital Nueva Delhi la que supera todos los registros y teniendo una ley del año 1981 que protege el aire pero es muy dependiente de los combustibles fósiles. Y eso sin contar otras ciudades de distintos países que el grado de contaminación atmosférica supera los niveles permitidos: Ciudad de México (distrito Federal) Abu Dabi, Aman, Bakersfield, Beijing, Madrid, Stuttgart, Turín, Cracovia, Granada, el Cairo, Daca…Y una larga lista.
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el mar tenía un nivel entre 10 y 20 metros superior a su costa. Las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero deben reducirse un 7,6% cada año entre 2020 y 2030 para cumplir el objetivo del Acuerdo de París de que el calentamiento global se sitúe en 1,5ºC con respecto a la era preindustrial en donde se comenzaron a tener datos fiables. No nos queda sino arrimar el hombro por el bien de la humanidad o si se quiere de nuestra especie dominante en favor de las demás teniendo en cuenta que los pulmones invisibles de esta magia tan perfecta que es el aire se produce en más del 70% en los mares y océanos (el resto en bosques y selvas de nuestros planeta) por un insignificante animal microscópico unicelular, el fitoplancton, en unión de corales y algas que son la base de las demás formas de vida de este planeta. Este ser tan diminuto es el responsable de crear el 90% del oxígeno y absorbe el dióxido de carbono atmosférico convirtiéndolo en un depósito fundamental de los gases de efecto invernadero. Los océanos se están quedando sin oxígeno y han perdido el 2% de su oxigeno global desde el año 1950. Y hemos analizado sus causas, de donde provienen, aunque sea de modo reducido pero es la visión global de lo que estamos destruyendo sin importar que sus consecuencias serán mayores sino mitigamos y frenamos drásticamente nuestros actos destructivos contra la madre naturaleza.
¿Y CÓMO RESOLVEMOS EL PROBLEMA? La situación no es muy alentadora para ejercer políticas sostenibles en todo el planeta sabiendo que los niveles máximos de polución originados en los países ricos más los que están en desarrollo tendrán que frenar su crecimiento a una economía más cercana al medio natural. En el año 2018 los niveles de efecto invernadero superaron las 407,8 partes por millón (ppm) en dióxido de carbono (CO2) según la organización Meteorológica Mundial (OMM) y las concentraciones de metano y óxido nitroso se dispararon y ascendieron en mayores cantidades que durante los últimos diez años, según las observaciones de la red de la Vigilancia de la Atmósfera Global donde se equipara al ritmo de que vamos a una concentración comparable que hubo en la Tierra entre 3 a 5 millones de años, en el cual la temperatura era de 2 a 3 grados centígrados más cálida y
Nos seguiremos haciendo preguntas, encontraremos algunas respuestas a medida que vayamos avanzando pero si debemos de perpetuar que es un derecho respirar, un deber para conservarlo y preservarlo a la esencia más importante de nuestra vida, el O2. para nuestras generaciones venideras.
Antonio Álvarez Coordinador de Mares Limpios Canarias
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Diciembre
“Diciembre, Llegóbre el último mes del año” m e i c i D
"En Diciembre se hielan las cañas y se asan las castañas." (Refranero Popular)
Estamos en Diciembre, el último mes del año en el que maravillosas cosas suceden entre las familias, es por eso que te decimos las razones por las cuales son los mejores 31 días que podemos vivir. 1.- Desde el día uno, las casas y las calles se iluminan con foquitos de colores, así como de adornos que nos causan una sensación de festividad y alegría. 2.- Los Pequeños son los más felices del mundo, porque la llegada de las vacaciones es inevitable y pueden aprovechar por completo a su familia.
6.- Tenemos ocho días seguidos para disfrutar de las posadas con los amigos y la familia. 7.- También es la víspera adecuada para ver a los amigos y salir de fiesta. 8.- El frío es el pretexto adecuado para quedarse en casa en pijama con chocolatito caliente y un maratón de películas. 9.- La música navideña se escucha en todos lados, principalmente en los centros comerciales. 10.- ¡Toda la gente luce más feliz, entusiasmada y alegre!
3.- Las películas navideñas se hacen presentes en televisión, cine y plataformas, por lo que ya no hay pretexto para no verlas. 4.- Se come súper delicioso, en la casa hay diversos platitos, postres y bebidas que sólo llegan en estas fechas, como el ponche, galletitas navideñas, tamalitos y por supuesto, ¡la inigualable cena de navidad! 5.- Toda la familia se reúne en casa y eso es maravilloso, ya que durante todo el año no tenemos la oportunidad de reunirnos y navidad es el momento ideal.
11.- Las personas más inteligentes, creativas y exitosas cumplen años en diciembre. 12.- Reflexionamos sobre lo bueno y malo del año que termina y sobre lo fantástico que nos espera el próximo año.
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Felicidad Batista
Un Trineo de Libros
Felicidad Batista
Desde parajes boreales o australes la Navidad evoca un cálido paisaje de nieve. Un pesebre humilde donde el Niño duerme sobre paja ante la mirada atenta de María y José y la paciente custodia del buey y la mula. Un mar de luces de colores que parpadean en calles, casas, árboles o en recuadros de ventanas curiosas. De regresos, de brindis y encuentros, de regalos que van y vienen. De una estrella que titila sobre los Reyes Magos a la grupa de sus camellos. Tiempo con aromas a canela, chocolate o jengibre. A sabores de turrón, mazapán y anís. Pero esta vis dulce tiene un envés de ausencias, de infancia perdida, de pobreza, de barcas que encallan y ahogan las esperanza de los que siguen la estrella de un mundo mejor, de guerras interminables, de compras indiscriminadas, de la soledad que en Navidad tiene una doliente profundidad. La diferencia del resto del año porque las luces, que brillan en la casa desierta de calor humano, enfocan miradas cargadas de nostalgias. Pero más allá de estereotipos y tópicos, hay una Navidad brillante, cálida, sentida que quiere significar la solidaridad. Ensartar en
una ristra de bombillas lo mejor que cada ser humano es capaz de dar. Solo hay que detenerse frente a la chimenea de los buenos deseos, esa a la que se le pueda pedir un espíritu navideño para todo el año. Esa donde crepitan recuerdos que avivan los rescoldos de felices momentos con los que ya no están y ahora son esos ángeles, estrellas, libélulas o mariposas. Esa que llena sus alforjas de esperanza, de cuadros de Adoraciones y Nacimientos, de villancicos, de la belleza del cine, de los interminables y exquisitos sabores de novelas, cuentos y poemas. Así que, en este artículo, nos subimos a nuestro trineo para ir colgando, uno a uno, en el árbol de Navidad cuantos libros, poemas, cuentos, encontremos en nuestro recorrido. Y empezamos colocando unos versos de “El cultivo de los árboles de Navidad” del poeta estadounidense T.S. Eliot (1888-1965): «El niño ante el árbol se asombra. Dejemos que siga en su espíritu con la Fiesta que es tal y no pretexto. De ahí que el rapto brillante, la maravilla del primer árbol de Navidad que se recuerda, de ahí que las sorpresas, las delicias
de las nuevas posesiones (cada una con su peculiar olor y emoción». Santa Teresa de Jesús, San Juan de la Cruz, Sor Juana Inés de la Cruz o Fray Luis de León también dedicaron poemas al Nacimiento del Niño Jesús. Como estos de Lope de Vega: «Las pajas del pesebre niño de Belén hoy son flores y rosas, mañana serán hiel. Lloráis entre pajas, del frío que tenéis, hermoso niño mío» Cuando pensamos en literatura navideña se ilumina “Cuento de Navidad” (“A Christmas carol”) de Charles Dickens. Lo colgamos en la cima de nuestro árbol por calidad, por popular y por abrir, de alguna manera, esa amplia variada colección de historias navideñas que se reparten a lo largo de la escritura universal. En realidad el autor, más allá de escribir esta novela de Navidad, lo que pretendió fue denunciar la explotación del trabajo infantil en la Inglaterra de la Revolución Industrial. Pero la narrativa desplegada por el autor
25 inglés y la evolución del personaje, un avaro anciano que desde la mezquindad y la pobreza espiritual cambia, la hacen merecedora de esa fama. La visitas de una serie da fantasmas lo llevan a reflexionar, a verse a si mismo en toda su maldad lo que lo que reconsidere su comportamiento y actitud hacia los demás. Refleja el espíritu que impregna la Navidad. Pero además de este relato imprescindible existen otras historias que conviene sacar a pasear en nuestro trineo. El “Cuento de Navidad” del escritor francés de Guy de Maupassant (1850-1893), uno de los mejores autores de relatos, comienza así: «El doctor Bonenfant esforzaba su memoria, murmurando: —¿Un recuerdo de Navidad?... ¿Un recuerdo de Navidad?... Y, de pronto, exclamó: —Sí, tengo uno, y por cierto muy extraño. Es una historia fantástica, ¡un milagro! Sí, señoras, un milagro de Nochebuena. ». Un relato que envuelve al lector desde la primera línea y lo arrastra a una atmósfera que sobrecoge. Una narración de misterio y terror. De fondo suenan las “Campanas de Navidad” del poeta estadounidense Henry W. Longfellow (1807-1882): «Oí campanas repicar el día de Navidad su dulce canto pregonar de paz y buena voluntad» Si la nieve tiene patrias una de las más significativas, sin duda, es la Rusia literaria. Nikolái Gógol con el cuento “Nochebuena” nos deja seguir, en nuestro trineo, a un variopinto enjambre de personajes. Un pueblo ucraniano sumido en la oscuridad en la Nochebuena . El diablo roba la luna para dejar sin luz a los dos enamorados y donde una bruja colecciona estrellas. Se paladean platos típicos de las fechas, se suceden los encuentros, las canciones y el vodka se cuela en las gargantas. Un relato excelente, realista y de crítica social.
Tenerife en Activo Otro ruso imprescindible es Fiódor Dostoyevski. Escribió “El árbol de Navidad y una boda”. Un banquete al que debemos asistir en cualquier momento de nuestros días navideños: «Hace unos días vi una boda… Pero ¡no! Será mejor que les hable sobre la fiesta del Árbol de Navidad. La boda estuvo bien; me gustó mucho, pero aún mejor fue otro acontecimiento. Ignoro de qué modo, al observar la boda me acordé de esa fiesta del Árbol de Navidad. Ocurrió del siguiente modo. Hace exactamente cinco años, en vísperas de Año Nuevo... ». ¿Quién no se sube a este trineo para leer el resto del cuento? Bajo el título “Un regalo de Navidad” el autor escocés Robert Louis Stevenson (1850-1894) —aquel que siempre estará unido a “La Isla del tesoro” o “Al extraño caso del doctor Jekyll y el señor Hyde”, entre otros—, se encuentran dos magníficos relatos “Markheim” y “Olalla”. “Markheim” acude a una tienda de antigüedades a comprar un regalo navideño. Todo se complica y el protagonista mata al dueño. Se convierte, por tanto, en un asesino. Un fluir de pensamientos, emociones, obsesiones de la mano literaria de Stevenson. “Olalla” transcurre en España. Gira en torno a un soldado inglés que lucha en la Guerra de la Independencia. Se retira a una casa rodeado de paisajes de montaña donde debe enfrentarse a la obsesión de un amor que lo envuelve y lo lleva a ese estado de terror, entre lo espiritual y lo físico. Y una mujer llamada Olalla en el trasfondo. Sin olvidarnos de «Mujercitas» de Louisa May Alcott y de “La mula y el buey” de Benito Pérez Galdós, ya tratados en mi artículo publicado en la Navidad de 2018, conviene subir al trineo a la autora gallega Emilia Pardo Bazán y sus “Cuentos de Navidad y Reyes”. Un libro que recoge 15 relatos que van desde “La Nochebuena de Papá” a la “Visión de los Reyes Magos” pasando por “La tentación de Sor María”,
Felicidad Batista “La Navidad de Peludo” o “La Nochebuena del carpintero”, entre otros. Este último cuento comienza así: «José volvió a su casa al anochecer. Su corazón estaba triste: nevaba en él, como empezaba a nevar sobre tejados y calles, sobre los árboles de los paseos y las graníticas estatuas de los reyes españoles, erguidas en la plaza. Blancos copos de fúnebre dolor caían pausadamente en el alma del carpintero sin trabajo, que regresaba a su hogar y no podía traer a él luz, abrigo, cena, esperanzas». Pero Emily Dickinson nos susurra que vayamos a prisa en el trineo: «Antes que haya hielo en los estanques Antes de que los patinadores se vayan o cualquier rastro sea borrado por la nieve al anochecer. Antes de que los campos se hayan adormecido antes del árbol de Navidad milagro sobre milagro me cubrirán». El poeta y escritor nicaragüense Rubén Darío (1867-1916) escribió “Cuento de Nochebuena”. Narra el encuentro del hermano Longinos, una noche de Navidad, con los Reyes Magos: «los tres coronados magos, guiados por la estrella divina, llegaron a un pesebre, en donde, como lo pintan los pintores, estaba la reina María, el santo señor José y el Dios recién nacido. Y cerca, la mula y el buey, que entibian con el calor sano de su aliento el aire frío de la noche». Dentro de la corriente Modernista, que por aquel entonces seguía Valle Inclán (18661936), nos deja “La adoración de los Reyes”. Un breve relato donde «las estrellas fulguraban en el cielo, y la pedrería de las coronas reales fulguraba en sus frentes. Una brisa suave hacía flamear los recamados mantos: el de Gaspar era de púrpura de Corinto. El de Melchor era de púrpura de Tiro».
26 El uruguayo Horacio Quiroga (1878-1937), uno de los grandes cuentistas de la literatura universal, escribió dos relatos navideños y que también colocamos con cuidado y en lugar bien visible en nuestra ya suculenta colección: “Noche de Reyes” y “Cuento laico de Navidad”, de necesaria y, sin duda, enriquecedora lectura. El trineo tirado por la imaginación sigue acumulando libros, poemas y deliciosos relatos como el “El deseo de Navidad de Pat Hobby” del estadounidense Francis Scott Fitzgerald (1896-1940). Vemos, a través de la mirada del guionista de cine Pat Hobby, el Hollywood de los años treinta: «Eran las vísperas de Navidad en los estudios. Hacia las once de la mañana, Santa Claus había llegado trayendo regalos para toda aquella población agitada. A cada cual con arreglo a sus gustos y deseos. Suntuosos presentes de los productores para las estrellas; de agentes a los productores. Inmuebles, cajas y paquetes llegados a las oficinas y bungalows». El autor británico J.R.R. Tolkein (18921973) de novelas como “El Hobbit” o “El Señor de los anillos”, reúne en “Las Cartas de Papá Noel” un conjunto de misivas que escribió a sus hijos haciéndose pasar por Papá Noel. En ellas les contaba sus aventuras y la de sus ayudantes por el Polo Norte hasta colarse en las casas la noche de Navidad. Esta es una de las deliciosas cartas que podemos leer: «Polo Norte Nochebuena de 1923. Mi querido John: Hoy hace mucho frío y me tiembla la mano una barbaridad. Mañana cumpliré mil novecientos veinticuatro, ¡no!, veintisiete años. Soy muchísimo más viejo que tu bisabuelo, por eso me sale la letra tan borrosa. Pero me han contado que lees tan bien que seguro que entenderás mi carta. Te mando un montón de abrazos (y otros tantos para Michael) y también un montón de piezas de Lott's Bricks (el año que viene te prepararé otro montón si me avisas con tiempo). Creo que son más bonitas, más resistentes y más divertidas que el juego Picabrix. Espero que te gusten. Ahora tengo que irme, hace una noche estupenda y debo recorrer cientos de kilómetros antes de que amanezca. ¡Hay tanto trabajo que hacer! Un beso frío de Papá Noel». Y en el trineo escuchamos los versos de Juan Ramón Jiménez: «Jesús, el dulce, viene… Las noches huelen a romero… ¡Oh, qué pureza tiene la luna en el sendero!» En “Cuento de Navidad” del ruso, más tarde nacionalizado estadounidense, Vladimir
Tenerife en Activo Nabokov (1899-1977), —autor de “Lolita”—, convoca en esta ficción a escritores y críticos. La idea central del relato es la necesidad de renovar el cuento de Navidad. Una delicatesen para los amantes del buen cuento y de la literatura: «Sintió el cosquilleo de vacío que siempre presagiaba el deseo y la urgencia de escribir. En este vacío algo estaba adquiriendo forma, algo crecía. Una especie de nuevo cuento de Navidad... La misma nieve de siempre, un conflicto totalmente nuevo…». Detenemos el trineo y contemplamos ese “Arbolito” del poeta de Massachussets, E.E. Cumming (1894-1962): «Sereno arbolito de Navidad eres tan pequeño que eres como una flor quién te encontró en medio el bosque ¿y te pusiste triste al partir? Mira yo te consolaré porque hueles tan dulce y besaré tu corteza fresca y te abrazaré muy fuerte como si fuera tu madre pero no tengas miedo…». Subimos al trineo al poeta Dylan Thomas (1914-1953) con “La Navidad para un niño galés”. Una nostálgica historia de infancia que transcurre en un pueblo costero de Gales. La nieve y el sentimiento sosegado de los días de luces, recuerdos y aromas se deslizan en la escritura de Dylan Thomas: «Las Navidades fluyen como una luna fría e inquietante que avanza por el cielo que aboveda nuestra calle de camino al traicionero mar; y se detienen en el borde de las olas de aristas glaciares —verdaderos congeladores de peces— y yo hundo las manos en la nieve desentierro cualquier cosa que pudiera encontrar». El autor argentino Manuel Mujica Lainez dio vida a los Reyes Magos en “La adoración de los Reyes Magos”. Un tapiz del que un niño sordomudo, Cristóbal, ve como los personajes cobran vida mientras en la iglesia se celebra la Misa de Navidad: «Cristóbal recoge el plumero y los trapos. Se acaricia las yemas y la boca. Quisiera contar lo que ha visto y oído, pero no le obedece la lengua. Ha regresado a su amurallada soledad donde el asombro se levanta como una lámpara deslumbrante que transforma todo, para siempre». Atención lectores, estamos a punto de terminar nuestro periplo por este año y lo hacemos a lo grande. Nuestro trineo se va al espacio, como no podía ser de otra manera, con el “Cuento de Navidad” del estadounidense Ray Bradbury (1920-2012). Autor entre otras novelas de “Crónicas
Felicidad Batista marcianas o “Fahrenheit 451”. ¡Despegamos!: «El diá siguiente seriá Navidad y, mientras los tres se dirigiá n a la estacion ́ de naves espaciales, el padre y la madre estaban preocupados. Era el primer vuelo que el nino ̃ realizariá por el espacio, su primer viaje en cohete, y deseaban que fuera lo maś agradable posible. Cuando en la aduana les obligaron a dejar el regalo porque pasaba unos pocos kilos del peso max ́ imo permitido y el arbolito con sus hermosas velas blancas, sintieron que les quitaban algo muy importante para celebrar esa fiesta. El niño esperaba a sus padres en la terminal. Cuando estos llegaron, murmuraban algo contra los oficiales interplanetarios». Detenemos el trineo por esta Navidad aunque sabemos le quedan muchos kilómetros de páginas que recorrer. Infinitos caminos de nieve que trazar. Árbolitos a los que colgar historias en las que soñar con un mundo mejor. Y por el que se deslizan entre las palabras, las imágenes y las emociones. Un tiempo para leer y para encontrar la paz interior y la de los pueblos. Y dejar que nuestras miradas no pierdan los colores, los sabores, los momentos felices de aquellas ilusiones de la infancia. Que la solidaridad cruce las fronteras de la Navidad y habite todo el año. Comencemos con determinación y serenidad ese primer “Día del Año Nuevo” con pasos de valeses vieneses y con los versos de la poeta estadounidense Kim Addonizio: «Hoy no quiero solucionar nada. Sólo quiero caminar un rato más bajo la fría bendición de la lluvia, y alzar mi rostro hacia ella».
¡Felices Fiestas! ¡Feliz 2020!
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Paloma Martínez
Paloma Martínez
Navidad
¡Ya está aquí de nuevo! A mí me pilló desprevenida totalmente. Cada año se va adelantando más y más. Me agobia. Desde Noviembre luces, música navideña, papás noel.... Vas a comprar lo cotidiano y, a veces, te cuesta encontrarlo. Parece que lo esconden para que luzca todo lo artificioso y artificial de la NAVIDAD. Ésta ya no es mi NAVIDAD . Los hijos crecen, hacen "SU NAVIDAD", en la que ya no estás tú. En las NAVIDADES de antaño me volcaba en ellos. Todo por y para ellos. Ahora… ¿qué pasa? Ellos siguen siendo mis hijos y yo sigo siendo la misma, su madre. Como no entiendo nada, prefiero caminar de puntillas y hablar de cosas que rodean, además, éstas fechas. Me gusta que hayan entrado los días fríos. Días más cortos. Más tiempo para disfrutar del hogar, de un buen libro, una creativa costura, una hoja en blanco... Me declaro en huelga hacia todo lo que me sea artificioso y me rompa mi ritmo y mi Paz. Me estaré haciendo mayor quizá. Pero ése punto de rebeldía me llena de confort. No quiero verme de nuevo arrastrada por lo que estas fiestas conllevan. ¿Ahora me voy a volver de nuevo loca entrando en ésta vorágine artificiosa que nos impone, por desgracia, la sociedad de consumo? Pues NO. Todo el año me lo paso fundamentalmente sola, desprovista de cuidados y mimos... Ahora no voy a forzar nada... Seguiré igual. Ya no decido ni fechas, ni comidas, ni cenas... Ellos lo imponen hace años. Protesté en su día, pero no sirvió de nada... Otros años me he marchado de viaje, pero tampoco fue solución. He aprendido a vivir con unas NAVIDADES diferentes. Me acoplaré a ellos, ellos son mi verdadero motivo, mi NAVIDAD . Mis hijos y mis nietos… Remaré hacia adelante y los esperaré con mis brazos abiertos y mi corazón sin dolor. Los adoro y para nada me será difícil. Ellos me han enseñado a minimizar y estoy llena de gratitud. A saborear ésta novedosa NAVIDAD que tanto me ha costado asimilar. Lo difícil era, ahora me doy cuenta, cuando en los últimos años me dejaba absorber por éste materialista mundo al que yo no pertenezco... y me veía tonta y dañinamente arrastrada. La vida es así para los que vamos entrando en ésta difícil e ingrata edad. Lo mejor y más saludable es asumirlo y disfrutarlo a sorbitos. NAVIDAD en blanco y negro. NAVIDAD sin estridencias. NAVIDAD en Paz. Así serán y así las acepto. NAVIDADES también para recordar. NAVIDADES con recuerdos de la infancia. NAVIDADES para revivir ésta casa llena de nuevo. Ahora asumo que son independientes, autónomos. Estos hijos a los que tanto quiero y que tanto me gustaría volver hacia atrás... Han creado su NAVIDAD. Una NAVIDAD diferente a la que yo viví. Ni mejor, ni peor, diferente. Ellos y yo también somos actualmente diferentes. ¡Las acepto! La NAVIDAD también es generosidad... dejarlos marchar... La NAVIDAD también Es AMOR, aceptación.
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Recetas Navideñas
Con el frío que está haciendo nada mejor que una rica y sana sopa de espárragos blancos ¡No dejéis de probarla! INGREDIENTES: - 30 espárragos medianos blancos - 50 gramos de mantequilla - 3 cucharadas soperas de harina - 3 yemas - Sal - 1 cucharada pequeña de perejil muy picado PREPARACIÓN: 1- Se limpian de tierra y se pelan muy bien los espárragos, dejándolos enteros o partidos por la mitad. 2- Se lavan en agua fría y se echan en un cazo de agua hirviendo con sal. Tienen que cocer sin parar unos 20 minutos, hasta que se noten tiernos al pincharlos con un cuchillo. 3- Sacar los espárragos del agua, cortar las yemas y separarlas en un plato. El resto de los espárragos se pasan por la batidora con un poco del agua en la cual se han cocido.
4- Se pasa este puré por un colador de agujero grande. 5- En otro caldero se pone a derretir la mantequilla, se le añaden las 3 cucharadas de harina, y con parte del agua de cocer los espárragos se hace una bechamel clarita. 6- Se incorpora entonces el puré hecho en la batidora. Se rectifica la sal y se deja el espesor deseado teniendo en cuenta que las yemas aclaran un poco la crema. 7- En el momento de servir se ponen en la sopera las 3 yemas y, muy poco a poco, se añade la sopa para que no cuaje el huevo. Después se echan las puntas de espárragos en la sopera y, finalmente, se espolvorea con el perejil.
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Recetas Navideñas
Estamos muy seguros que los amantes de los sabores agridulces van a quedar encantados con esta receta de pollo a la miel. Apuntad bien los ingredientes porque seguro que vais a repetir más de una vez. INGREDIENTES: - 1 pechuga de pollo - 4 o 5 zanahorias - 1 cebolla - 4 cucharadas de miel y 1 de soja - 4 dientes de ajo - Pimienta negra - Harina - Aceite de oliva PREPARACIÓN: 1- Troceamos los trozos de pollo en taquitos que después salpimentaremos y enharinaremos de forma considerable. 2- Cogemos una sartén con aceite de oliva y vamos cocinando todas las piezas de pollo hasta que queden bien doradas. 3- Las retiramos y ponemos en un plato aparte.
4- Usamos ese mismo sofrito para dorar la cebolla, los dientes de ajo y las zanahorias que estén bien peladas y cortadas en rodajitas. 5- A continuación añadimos los champiñones que juntaremos con los trozos de pollo enharinados junto un poco de miel y salsa de soja. 6- Añadimos pimienta negra a nuestro gusto. 7- Lo dejamos cocinar a fuego muy lento durante unos 15-20 minutos. De esta forma ya podremos disfrutar de una las recetas más ricas que existen de pollo en salsa
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Sabores
Recetas Navideñas
¿Quién puede resistirse a un trozo de la tradicional tarta de la abuela de chocolate, galletas María y natilla? Te proponemos la receta clásica, muy fácil de hacer. Vamos a dividir ésta receta en tres partes, por un lado las galletas; que harán de base de la tarta y dividirán las demás partes, por otro lado las natillas, y por último el chocolate, de ésta manera detallaremos los ingredientes que irán en cada bloque. INGREDIENTES PARA LAS GALLETAS: - 250 gramos de galletas rectangulares - 1 litro de leche - Canela al gusto INGREDIENTES PARA LAS NATILLAS: - 2 sobres de natilla - 1 litro de leche entera o semidesnatada - 2 cucharadas de azúcar INGREDIENTES PARA EL CHOCOLATE: - 250 gramos de chocolate para postres - 30 gramos de mantequilla sin sal - 1 bote pequeño de nata para montar - Una cucharada de agua - Canela al gusto PREPARACIÓN: Sería adecuado utilizar un molde rectangular, o cuadrado, puedes hacerlo en uno de cristal o uno desmoldable. 1- Para preparar las natillas, basta con seguir las instrucciones que
nos propone el fabricante en el paquete, aunque normalmente casi todas siguen el mismo procedimiento. 2- En dos vasos diferentes, disolvemos los sobres de natillas en leche, el resto de la leche la calentaremos en un cazo, y cuando comience a hervir añadimos el azúcar y los dos vasos de natillas ya disueltos. 3- Batiremos con unas varillas para que no se pegue y sobre todo para que quede todo integrado, apartaremos del fuego y seguiremos batiendo, irá espesando conforme batimos. 4- Para preparar el chocolate hemos de derretir el mismo con la mantequilla y la nata, cuando esté disuelto completamente añadiremos la cuchara de agua y la canela. El agua le proporcionará brillo y será más fácil de repartir en las capas de la tarta. 5- Las galletas no tienen mayor complicación ya que deberás mojarla con la leche y la canela, si te gusta, para comenzar la tarta. 6- Después de poner la primera capa de galletas pondremos una de natilla, volveremos a repartir más galletas y comenzaremos con el chocolate. Normalmente da para varias capas de cada pero depende del molde que utilices y de lo alta que quieras hacerla. 7- Refrigera durante unas horas y si es posible elabórala la noche antes para que al día siguiente esté más consistente. ¡A disfrutar!.
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Brownie de chocolate
saludable Elimina los prejuicios a la hora de cocinar y atrévete a utilizar las legumbres para elaborar dulces en su versión más saludable
INGREDIENTES DEL BROWNIE DE CHOCOLATE SALUDABLE -300 gramos de garbanzos cocidos BIO Organic - 2 huevos ecológicos + 1 clara - 4 cucharadas de panela o azúcar moreno - 2 cucharadas de aceite de coco - ½ cucharada de levadura en polvo o polvo de hornear - 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar - 1 cucharada de lino molido - Sal marina - 1/3 de taza de nueces picadas - ½ tableta de chocolate negro 70% de cacao PREPARACIÓN 1. Lavar y escurrir los garbanzos cocidos BIO Organic. 2. Introducir en una batidora o procesadora de alimentos los garbanzos 3. Introducir también los huevos y la clara de huevo, 4. Introducir seguidamente la panela, el aceite de coco, la levadura en polvo, el cacao en polvo, el lino molido y una pizca de sal marina. 5. Batir los ingredientes en la batidora hasta obtener una mezcla
homogénea y sin grumos. 6. Verter la mezcla en un bol grande. 7. Añadir a la mezcla las nueces picadas y el chocolate negro picado. Puedes utilizar tus propias manos para picarlos. 8. Remover la mezcla en el bol utilizando una una espátula. 9. Precalentar el horno a 180º C. 10. Forrar con papel vegetal un molde con forma cuadrada. Es recomendable utilizar un molde con las paredes desmontables para facilitar la tarea al desmoldar. 11. Engrasar el molde con aceite de coco utilizando un pincel o servilleta. 12. Incorporar la mezcla del brownie de garbanzos, nueces y chocolate al molde previamente engrasado. 13. Hornear el brownie de garbanzos a 180°C durante 30 minutos, hasta que esté perfectamente cocinado. 14. Desmoldar el brownie y dejar enfriar a temperatura ambiente. 15. Servir el brownie de chocolate saludable con una bola de helado de vainilla y chocolate negro fundido.
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Clínica Dental Estévez/ La Hidalga
¿TE VAN A SACAR UN DIENTE?
CONSEJOS PARA DESPUÉS DE LA EXTRACCIÓN DENTAL La extracción de una o varias piezas dentales es el último remedio que suelen recomendar y aplicar los dentistas para conservar la salud bucodental del paciente. Sólo se practica esta técnica, conocida como exodoncia, si un diente es irrecuperable desde el punto de vista odontológico o es perjudicial para la salud del aparato masticador. El Colegio de Dentistas explica cómo es el tratamiento y qué medidas debemos tomar antes y después de que nos saquen un diente. ¿CÓMO SE REALIZA LA EXTRACCIÓN DENTAL? En primer lugar, el dentista anestesiará la zona afectada, para a continuación cortar o romper la unión del diente con el hueso, el conocido en Odontología como ligamento periodontal. Para ello, el profesional utilizará el material adecuado (forceps, elevador o botador, bisturí, etc). Una vez el dentista haya soltado el diente lo retirará de la cavidad ósea donde se alojaba. El proceso lleva consigo el sangrado de la encía o alvéolo, cuyos bordes son aproximados por el profesional sanitario y comprimidos para facilitar la coagulación y una más rápida cicatrización.
A una mejor cicatrización ayuda que el paciente muerda sobre un pósito estéril durante unos minutos. Si se hubiera producido un desgarro de la encía o si ésta da de sí lo suficiente, el dentista puede suturar o coser la herida para favorecer que cicatrice. En el proceso hay factores que pueden complicar el tratamiento. Desde la facilidad de acceso al diente, la posibilidad de agarre, el grado de unión de la raíz al hueso o la dirección de las raíces. Son muchos los factores que pueden influir en la complejidad y, lógicamente, en la duración de este acto odontológico. Y las circunstancias citadas hasta ahora están únicamente en manos de nuestro dentista. Pero también hay otros factores que pueden colaborar en el éxito de la intervención.
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CONSEJOS ANTES DE LA EXTRACCIÓN DE UN DIENTE Existen algunas contraindicaciones y advertencias importantes a realizar antes de someterse a una extracción dentaria: Ÿ Si el paciente tiene, o cree tener, alergia al látex debe advertírselo al dentista, porque buena parte de los guantes que utilizan los profesionales lo contienen. Ÿ El paciente debe hacerle saber al odontólogo si padece alergia o algún tipo de intolerancia o reacción a los anestésicos locales o a los vasoconstrictores. Ÿ También debe advertirse la hipertensión o la diabetes, ya que algunos componentes de la anestesia pueden potenciar estas enfermedades. Ÿ Si tiene, o cree tener, algún problema que afecta a su coagulación, debe advertírnoslo para adoptar precauciones y medidas específicas. Ÿ Advertir al doctor también es esencial si se están tomando anticoagulantes, antiagregantes plaquetarios, aspirina o antiinflamatorios no esteroideos (aine's). Ÿ Si el paciente padece alguna enfermedad cardíaca, el Colegio de Dentistas insiste en la importancia de decírlo para que le aconseje hacer profilaxis frente a la endocarditis bacteriana (fiebre reumática, válvulas cardíacas artificiales, etc.) CONSEJOS TRAS LA EXODONCIA En el proceso de recuperación es clave la actitud del paciente y el cumplimiento de los consejos de su dentista. En las horas y días posteriores a la extracción del diente es preciso tener en cuenta que: Ÿ La gasa de presión no debe dejarse más de una hora. Ÿ No enjuagarse la boca durante las 24 horas siguientes. Ÿ Si existe hinchazón, aplicar frío localmente. Ÿ Por supuesto, no fumar ni tomar bebidas alcohólicas. Ÿ Realizar un cepillado suave. Ÿ Si persiste el sangrado, la zona está inflamada o cambia de color, el paciente debe acudir lo antes posible a su dentista. CONSEJOS ANTE POSIBLES COMPLICACIONES En caso de ser fumador, el paciente debe saber que el riesgo de padecer alveolitis (dolor intenso unos días después de una extracción dental) es varias veces mayor que el de una persona no fumadora. Por tanto se recomienda dejar el tabaco. Los dentistas le ofrecemos expreso apoyo y ayuda para deshabituarse en los centros sanitarios públicos. Ÿ El consumo de los fármacos prescritos para estos tratamientos puede producir sequedad de boca y propensión a padecer infección en sus heridas bucales. Para aminorar ese riesgo, recomendamos extremar las medidas higiénicas y utilizar colutorios antibacterianos y fluorurados. Ÿ También es fundamental mantener la boca bien hidratada, procurar no respirar por ella, beber pequeños sorbos de agua con frecuencia y usar medicamentos que produzcan saliva.
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Clínica Dental Estévez/ La Hidalga
Los pacientes que padezcan diabetes mellitus tienen un riesgo específico y particular de retardo de cicatrización. El dentista debe conocerlo para aconsejar el mejor tratamiento posible. Las personas que mantienen un tratamiento con anticoagulantes tienen también un mayor riesgo específico de sangrado, que requerirá, de producirse, tratamiento expreso. Debe decírselo al dentista y éste pautará el tratamiento más adecuado. Existen pacientes con ciertas limitaciones para abrir la boca, por lo que la ejecución de la exodoncia puede estar dificultada y ello derivarse en una ejecución más lenta del tratamiento y un dolor postoperatorio mayor en las articulaciones témporomandibulares (cerca del oído) y empeoramiento de la limitación de dicha apertura durante días o semanas.
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Salud, Bienestar y Deporte
CONTROLAR EL HAMBRE DESDE
EL CEREBRO
CÓMO FUNCIONA EL MECANISMO DE LA SACIEDAD Como todos los impulsos, el hambre y la saciedad están controlados por el cerebro. En particular, constan de unos mecanismos muy finos de regulación que permiten a nuestro cuerpo prepararse para casi cualquier situación. No importa que sea a corto y largo plazo, el papel que juega el hambre en el control energético y el metabolismo es indisociable, al igual que el de la saciedad. Hoy vamos a explicar el mecanismo que hay detrás. ¿POR QUÉ ME DA HAMBRE? Hagamos un repaso muy escueto y simplificado. Cuando bajan los niveles de glucosa en sangre, de azúcar, se dispara una señal de que necesitamos comer. Esta aparece porque una serie de receptores químicos detectan la falta de concentración y transmiten la "señal de alarma" a una parte del cerebro, el hipotálamo lateral. Este se encarga de replicar la señal produciendo lo que se conocen como estímulos vagales: aquí aparece el hambre. Aunque este estímulo, la hipoglucemia, es el principal controlador del hambre, no es el único, ni mucho menos. La hora, por ejemplo, también ayuda a controlar la aparición de esta sensación, debido a un férreo control circadiano: nos entra hambre a la misma hora, normalmente, incluso aunque hayamos comido no hace demasiado. En general se conocen bastante bien las señales hormonales que conectan el sistema digestivo con el cerebro. Pero también sabemos que existen otras nerviosas, y otras sensoriales (como la vista o el olfato) aunque estas no están tan bien estudiadas. Un ejemplo de esto es la señal mecánica que
produce cierta cantidad de comida en el digestivo. Esto lanza un "aviso" que inhibe el apetito y evita que podamos hacernos daño (físicamente hablando) comiendo. Así, el control es aún más complicado de lo que imaginábamos. Volviendo a lo que sabemos sobre el hambre y la saciedad, de lo que estamos seguros es que hay tres hormonas que dirigen casi la totalidad del proceso de hambre y saciedad. LEPTINA, GHRELINA Y PÉPTIDO YY Una de las hormonas que provoca la aparición del hambre, estimulada por el hipotálamo y la señal vagal de la que hablábamos, es la “ghrelina”. Esta, según se ha comprobado en varias ocasiones, nos predispone a comer. En otras palabras, es la hormona que "nos da hambre". Una vez que hemos comido, existen varios mecanismos que nos hacen sentirnos satisfechos. Entre ellos se encuentran: Ÿ El “péptido YY” que es un inhibidor de la ghrelina, lo que quiere decir que impide que esta hormona haga su trabajo, por lo que reduce el apetito. El péptido YY es generado por el tracto digestivo como respuesta a la ingesta, al igual que la hipoglucemia estimulaba la segregación de ghrelina. Esto nos ayuda a controlar el mecanismo hambre y saciedad a corto plazo. Ÿ La “leptina”, sin embargo, está pensada para actuar a medio y largo plazo. Esta hormona es segregada por los adipocitos, las células encargadas de acumular grasa, y en menor medida por el hipotálamo. Cuando la grasa en el cuerpo llega a cierto nivel, pasando el punto de equilibrio, se segrega una cantidad importante de leptina.
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Además de la pérdida de apetito, la leptina también produce un aumento del gasto energético, elevando la tasa metabólica basal. A pesar de esto, igual que ocurre con la insulina, la leptina puede producir cierta resistencia fisiológica, por lo que, por desgracia, alcanzado cierto nivel de sobrepeso, su función saciante deja de tener efecto. ¿PODEMOS USAR ESE CONOCIMIENTO EN NUESTRO BENEFICIO? Sí y no. Es decir, es un mecanismo que puede ayudarnos a comprender qué está ocurriendo en nuestro cuerpo. Sin embargo, no nos servirá para adoptar medidas tajantes o casi mágicas que nos ayuden a sentirnos saciados. Aquí va un ejemplo: sabemos que entre las señales que controlan la saciedad, están las que produce el estómago cuando es estimulado mecánicamente, por cierta cantidad de comida. Sin embargo, las sustancias saciantes basadas en fibras que se hinchan y producen estos estímulos, no han demostrado ser demasiado efectivas a la hora de reducir el peso de las personas que lo utilizan. ¿Por qué razón? Porque, por suerte para nosotros, el sistema de control del apetito y la saciedad, es muy complejo. Esto permite que sea muy dinámico, algo necesario ya que de él depende nuestro metabolismo. Uno de los "puntos" de control más interesantes está en el péptido YY. Generando artificialmente esta sustancia podríamos controlar el apetito, pero sus consecuencias hacen que este tratamiento solo se utilice en ciertas patologías, y no siempre es efectivo. Sin embargo, sigue siendo útil conocerlo por una cuestión muy simple: confirma lo que sabemos de los cambios de estilo de vida. Adoptar una dieta saludable, con más agua y fibras, con mayor calidad nutricional y menor cantidad de azúcar libre, concuerda con el sistema señalizado de hambre y saciedad que conocemos. Y lo hace, precisamente, porque no actúa solo en un punto, simplificando la cuestión, sino que afecta a todo el sistema de manera global, algo imprescindible en un mecanismo tan complejo como este. Extraído de vitonica.com
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Bikronos
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Bikronos
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Nuestra Gente ...
Pilu Carra
Con Pilu Carra Hoy conoceremos un poquito mejor a un gran emprendedor
JUAN CARLOS MAGDALENA Empresario restaurador, nacido en 1967, en el caserío de Erquito, al sur del municipio de Vallehermoso, de la isla de La Gomera y afincado en el Sur de Tenerife desde hace más de 30 años. Comenzó trabajando en hoteles y en otros negocios hasta que en 1987 creó su propia empresa de restauración con sede en Los Cristianos, llamada “Restaurante El Cine”. “El Cine” se ha consolidado como uno de los modelos de negocio más visitado y mejor valorado de la zona turística de Arona, gracias al carisma comercial de su propietario. Y que mejor lugar para trasladarme para realizarle una entrevista mas personal, para conocerlo mejor, en su salsa… en su lugar del día a día, a este inquieto emprendedor canario que ha sido presidente de la ZCA Los Cristianos desde su creación hasta el año 2012 y actualmente apoya de forma responsable y apasionada a su entorno, ideando acciones de dinamización comercial y lúdica en el núcleo comercial y turístico de Los Cristianos. Empezamos nuestra entrevista con un recibimiento maravilloso, lleno de generosidad y con esa sonrisa de un hombre feliz. Buenos días Carlos, muchas gracias por recibirme, ¿me permites preguntas mas personales de lo que posiblemente estás acostumbrado? Si por supuesto. ¿Eres un soñador? Si soy un soñador profundo, lo importante es que soy un soñador despierto y cuando duermo, me encanta esos sueños que puedes discernir y luego ponerlos en practica, si soy un soñador empedernido. ¿Has cumplido parte de tus sueños? Si, si he cumplido incluso mas sueños de los que había soñado. ¿Te quedan por cumplir? Si, si, si…
¿Una mujer o un hombre de Canarias que admiras como modelo a seguir este o no con nosotros? Hay mucha gente que admiro de Canarias, pero si tengo que elegir solo una persona, por la historia que nos ha dejado… Cesar Manrique, un soñador empedernido ya no esta entre los vivos pero el nunca muere, lo tenemos presente siempre. ¿Que deseo pendiente te gustaría realizar? Aunque es demasiado profundo para mi, que lo sufro en mis propias carnes, es llegar a poder ver algún día desbloquear el sistema, para que nuestras madres, nuestros padres, nuestros hermanos, nuestra gente, que están muertos en vida, como es el Alzheimer, se desbloquee. Y poner en practica las soluciones de una puñetera vez, y otro tipo de enfermedades, eso es lo que me corroe por dentro, porque yo si creo que hay soluciones, pero también creo que el mundo mercantil esta por encima de esto y me corroe por dentro, ya se que soy como un numero mas en el tablero de juego, pero es como una espada y un puñal que atraviesa mi corazón y me duele, no lo entiendo, no lo soporto y no lo acepto. ¿Eres creyente? Soy un hombre de Fe, me considero un hombre de Fe. Solo creo en la bondad de las personas, no creo en mas allá de las personas, las personas que no son buenas no las tengo en cuenta, no soy yo quien para juzgar, no soy creyente en lo que me puedan contar en un templo sagrado, no es mi mundo, mi mundo es este, el espacio en el que estamos, una imagen no me representa, creo en lo bueno del aura preciosa entre nosotros y lo bueno que se pueda generar en este espacio. ¿Qué valores y principios son los que te han forjado en tu vida y quien te los inculco? Mi padre evidentemente fue mi timón, me inculco valores de honestidad. Mi padre me enseño enérgicamente a ser un luchador y honesto, la honradez en aquella época de no robar, no hacer uso lo que no es tuyo, y a ser inmensamente reivindicativo, un valor que me inculco mi padre, tengo una anécdota divertida y simpática…yo le llamaba el hombre de la carpeta, porque mi padre siempre llevaba una carpeta, y yo siendo niño desconocía lo que llevaba en esa carpeta, lo descubrí años más tarde… el reivindicaba, pedía, manifestaba las necesidades en las instituciones, sin ostentar ningún cargo político, ni beneficio para él, siempre reivindicaba siempre para su pueblo y su gente, lo que merecían tener, nunca le vi pedir para el. Siempre para su pueblo, para los ciudadanos en el lugar donde nació, nunca le vi reivindicar a modus propio para su beneficio y nos beneficiamos esas criaturas que luego veníamos detrás. Yo he vivido por y para mi familia, por desgracia ya no tengo a mi padre y mi madre ahora esta con poca salud, en mi familia también encierro a personas que quiero y mis amistades.
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El haber formado mi propia familia es lo mas grande, mi familia con mi mujer maravillosa lo mas grande de este mundo, la gran suerte de ser la mejor madre de mis hijas, ella es la mujer perfecta y mis hijas maravillosas, son mis pilares, son fundamentales, ¡son mi vida! Serias capaz de no robar como te inculco tu padre, pero… ¿de ser un Robin Hood, para ofrecérselo a muchas personas que están sufriendo? ¡Te digo que sí…! les vaciaría todo... todo… aquellas personas que han usurpado y robado, para repartir a quienes entre todos aquellos que no tienen nada. Carlos, ¿eres de calidad o cantidad? Calidad sin duda, es muy importante en el cariño, es mas sano, premia la calidad. Un secreto para mantenerte estupendo como estas y quieras compartir con todos nosotros. Tener la mente limpia, saber que lo que haces es limpio y de corazón la mejor manera de mantenerse. De donde sacas tanta energía para tu día a día como emprendedor. Desde la Paz, yo siempre digo que la energía es un cúmulo de circunstancias, lo primero que tu vida sea de verdad, cuando la tienes enfocada y vas cumpliendo tus sueños día a día. No de fantasía, no hay energía ni tiempo para la mentira. La cabeza y el cuerpo necesita descansar lo justo, haz cosas para que no te duela nada… la energía es el cumulo de tu bienestar. Un gran amigo mío medico dice, que a partir de los 50 años sino te duele nada es que estas muerto. Yo me enfrento a la vida con las dos verdades la mía y la que hay. Me enfrento a la vida con la verdad. Las continuas interrupciones son muchas, de clientes-amigos que le solicitan un abrazo y su complicidad…siempre con cariño y agradecimiento y eso ocurrió durante toda la entrevista. Mi percepción es que es el resultado en el que solo se consigue, con la excelencia al cliente y disfrutando de tu vocación, toda una asignatura a llevar en la práctica en la mejor Universidad, la de ¡La Vida!
¡Felicidades Carlos, tienes Matricula de Honor!
Continuamos con la entrevista, hasta la próxima interrupción… ¿La Navidad como la celebras habitualmente? Por decreto de mis hijas, se decidió las fechas más importantes de Navidades que no se trabaja en ninguna de mis empresas, los cinco días, porque la vida me ha dado de pensar y debemos estar
Pilu Carra
juntos… por desgracia mi padre ya no esta y mi madre no tiene capacidad de discernir, para mi la Navidad significa familia, paz, desconexión de todo, reírte con tu familia, disfrutar y algo muy importante que hacemos en mi casa, es realizar un deseo por escrito, que luego hay que hacerlo realidad. ¿Mantienes a tus amigos de la infancia? Si, los mantengo, de hecho compartimos un encuentro entrañable en mi pueblo de La Gomera una vez al año con los mayores y los niños, no perdí la amistad de ninguno. ¿En la amistad tienes alguna decepción? Si, pero acepto las decepciones de las amistades con caballerosidad, yo hablo conmigo mismo en el espejo y me digo cuanto tiempo has tardado en darte cuenta, esa es mi torpeza. Un deseo para este próximo año 2020. Siendo poco egoísta, quiero que España coja su rumbo es necesario, lo tengo claro y que todos, todos, todos… tengamos trabajo y comida, no comida sin trabajo. ¿Te queda algún proyecto por realizar? Si, si, sí. a título personal, yo no puedo parar de hacer cosas, pero si tengo que dar un consejo a nuevos y futuros emprendedores, les diría que es momento de ilusiones, pero sin emprendeduría. ¿Tienes una afición que te sume en tu vida? Tengo muchas, me gustaría tener mas tiempo para disfrutar de mi isla natal, en el deporte que mas me gusta en el mundo es el submarinismo, por cierto gracias a mi amigo Fito Herzo, el me metió en este mundo, lo comparto con otros amigos como Miguel, pero gracias a Fito lo descubrí y me hace inmensamente feliz. Hacemos autocrítica, dime una debilidad tuya y una fortaleza. Tengo una debilidad muy grande, la vida me ha puesto en un lugar tan privilegiado, que me duele y sufro de ver las diferencias de los demás, cuando alguien esta en un nivel inferior y quiero que se me entienda bien lo que digo, en un nivel de capacidad… personas que sufren inferioridad física, inferioridad emocional, inferioridad psíquica o inferioridad económica, cuando veo alguien con los limites bajos que tengo establecidos en mi vida, hay me rompes, me matas y mi fortaleza es lo bien que se me da disimular de mi debilidad. Que opinas de una preocupación muy presente, nuestro planeta. Este es el resultado de la poca conciencia durante décadas, sin pensar quien se quedaba en el camino… sin pensar en las consecuencias, por el vil metal y por el maldito crudo. Hemos creado guerras y sembrado el mundo de una lacra, nosotros nos moriremos dos veces y no lo lograríamos limpiarlo, porque lo hemos hecho muy mal, a costa de lo que sea. Por culpa de el dinero que ganan otros y el interés de otros que no van a disfrutar. Dentro de 100 años los científicos descubrirán que nos morimos por el crudo, por los metales pesados, por el plástico y mas toxicidades. Estoy muy preocupado. En esta entrevista personal no te preguntare nada de política, lo dejaremos próximamente para mi programa de radio, pero solo estas dos preguntas, ¿qué nota les das a nuestros políticos? ¡Un cero rotundo! ¿Y que les pedirías para este 2020? Cordura, sentido de Estado, nada más de populismo y nada más de vandalismo, no se puede amparar en el paraguas de la política y siendo un ladrón, es una petición no para el 2020 sino de forma perpetua, y también desearía que la gente joven aunque se equivoque, formen parte del sistema, porque no siempre el tener mas años te da la razón.
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¿Te gusta el Cine? Si me gusta el cine, pero tengo un problema, casi siempre me duermo, porque me relaja. Tengo el otro cine que me activa, jajaja Claro tu lugar de trabajo, Restaurante “El Cine” y ¿que película es la que más te ha gustado? Cuando mejor me lo he pasado en mi vida dentro de un cine ha sido en la película Maléfica de dibujos animados fui con mi hija, aunque suelo ver películas que termino llorando ¿Y un libro? Libros interesantes he leído muchos, pero los que más me gustan y apasionan son los de historia, pero hay ocasiones que soy un poco cabroncete te digo…voy leyendo y hago mis conclusiones, no me creo todo lo que leo, creo que es comercial y dudo de la veracidad, me quedo con trozos del libro. Compartir conocimiento con los demás y preocupaciones, próximamente llega Futurismo los días 23, 24 y 25 de abril, ¿una cita para no perdérsela? Si, no hay que perderse Futurismo 2020, todos los realizados otros años son muy buenos, pero solo decirte que será el mejor
Pilu Carra
Futurismo que hemos hecho hasta la fecha, con una gran calidad de ponentes y contenido, tiene tanto que aportar al turismo vital para nosotros, el sector primario tiene un espacio importante y tiene mucho que ver y ya no te cuento más de momento, queda pendiente para la próxima entrevista, jajaja… En estas fechas ¿eres de Papa Noel o de Reyes Magos? De Reyes magos en mi época yo no viví a Papa Noel, personalmente recuerdo mi primer regalo un muñeco de Papa Noel, que se inflaba y duro poco, yo vivía en un lugar más inhóspito al que adoro, en el caserío de Erquito en Vallehermoso.
Amigos, mi sensación es de tener cerca a un soñador que se considera privilegiado de la vida, amigo de sus amigos, pero respetando la fecha de caducidad, hombre de fe pero no de templos, sabiendo exprimir lo bueno de la vida. Con una vida hecha a fuego lento, a base de valores, trabajo y mas trabajo… Destaco su inteligencia emocional con nota alta, que se queda solo con lo bueno a pesar de las piedras en el camino… Con gran sensibilidad y empatía social, su talón de Aquiles. Lleva con gratitud dentro de su corazón a los ausentes. Sin secretos… excepto uno, su Restaurante "El Secreto" un rincón que no puedes dejar de visitar en Chimiche. Me quedo con ganas de seguir compartiendo mas entrevistas con el y lo haré próximamente en la radio y si me acepta de nuevo otra invitación, con todos nosotros en Tenerife en Activo, porque aun nos tiene mucho que contar.
¡Muchas gracias y Felices Fiestas!
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María de la Luz
LOS INGLESES EN LA HISTORIA DE LAS ISLAS CANARIAS Literatura, Arte, Viajeros y Turismo Las relaciones que han mantenido Canarias e Inglaterra han pasado por diferentes momentos a lo largo de la historia, siempre determinadas, sobre todo, por el devenir económico y la coyuntura internacional. Así, cuando España e Inglaterra mantenían buenas relaciones las actividades económicas fluían con toda normalidad. Y en la medida en que ha habido asentamiento de una colonia y, más tarde, una notable comunidad, ha tenido una decisiva influencia en el panorama social y cultural del archipiélago canario. Ha sido la más numerosa de las colonias extranjeras en Canarias. LITERATURA La aparición de una variada literatura sobre las islas coincidió con la pasión viajera, favorecida por la moderna navegación a vapor, y el gusto por lo exótico, propio de los nuevos valores románticos. Desde el siglo XVI, Canarias ha ocupado un lugar significativo en la historia de los viajeros ingleses, y ha estado presente en diversos textos literarios. Además de las numerosas referencias a los vinos canarios que Shakespeare hizo en obras como Henry IV, The Merry Wives of Windsor, o Twelfth Night, son muy abundantes los escritos de ingleses que, tanto a través de la prensa como en los relatos de sus viajes, describen las islas por motivos literarios, artísticos, científicos, médicos o simplemente turísticos (García Pérez, 1988). Shakespeare y muchos otros escritores mencionaron en su obra literaria al vino de Canarias, pero Shakespeare lo hizo de manera
insistente en casi todas sus creaciones, denominándolo “sack” y “canary” o “malmsey canary”. RAFAEL ROMERO QUESADA Mejor conocido como Alonso Quesada, nacido en Las Palmas de Gran Canaria el 5 de diciembre de 1886 y fallecido en el mismo lugar el 4 de noviembre de 1925, fue, también, un poeta, narrador y autor dramático que cultivó todos los géneros literarios en los que dejó constancia de su amargura existencial y de su profunda ironía. Muy cercano estuvo Quesada a la colonia inglesa, a la que a la vez admira y censura. Llegó a poseer una vasta cultura, adquirida por continuas y seleccionadas lecturas desde época muy temprana. Fue ampliamente cosmopolita por sus saberes literarios: profundo conocedor de la literatura nacional, de los clásicos universales y admirador ferviente de los literatos del momento; de los poetas especialmente, de algunos de los cuales fue ocasional traductor. AGATHA CHRISTIE Es sabido que la novelista inglesa Agatha Christie (1891-1976), escritora británica de obras de misterio, cuya producción bibliográfica es muy amplia y abarca toda una serie de títulos que han sido reproducidos a través de diversas obras de teatro y películas no sólo estuvo por las Islas Canarias, de lo que dejó constancia en sus notas autobiográficas, sino que también escribió alguna de sus obras en Canarias y aún localizó aquí uno de sus relatos cortos. Fue aquí, en las Canarias en el año de 1924, en donde terminó el original de su séptima u octava novela, comenzada ya en 1925, que tituló El misterio del tren azul y se publicó por primera vez en 1928 y en español en 1935 y cuya trama, naturalmente, nada tenía que ver con el mundo canario. El que interesa destacar es el que hace en el libro titulado “La señorita de compañía” puesto que se desarrolla en gran parte en la isla de Gran Canaria, no en Tenerife.
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RICHARD FRANCIS BURTON Richard Francis Burton, (Torquay, Inglaterra, 19 de marzo de 1821 – Trieste, Imperio Austrohúng 20 de Octubre de 1890) fue un cónsul británico, explorador, traductor y orientalista, aunque él se consideraba a sí mismo fundamentalmente un antropólogo y cultivó ocasionalmente la poesía. Se hizo famoso por sus exploraciones en Asia y África, así como por su extraordinario conocimiento de lenguas y culturas. De acuerdo a un recuento reciente, hablaba veintinueve lenguas europeas, asiáticas y africanas. En sus memorias sobre el archipiélago canario hace referencia a la situación climática privilegiada, la belleza del Teide y sobre la mujer canaria. ARTE Si bien las relaciones comerciales entre Canarias y Gran Bretaña han sido intensas a lo largo de la decimoséptima centuria no parecía que ese hecho hubiera tenido proyección en las artes. Ya en el siglo XVII se observan que algunos pintores ingleses estaban instalados en Tenerife. Entre ellos sobresale ampliamente la figura de José Mallord William Turner, uno de los artistas románticos más grandes de Inglaterra y maestro de la acuarela en paisajes. Es cierto que surgen algunos apellidos ingleses entre los pintores del siglo XIX establecidos en las islas, como es el caso de Soledad Diston, hija de Alfred Diston, pintor aficionado, o como con Elizabeth Murray, instalada aquí durante unos años. Otra artista que figura como pintor inglés es Lord Frederick Leighton, con un estilo muy diferente a los anteriormente mencionados. A pesar de su espíritu viajero, se preocupó por el futuro de su obra hasta que creó la Leighton's Gallery. Junto a estos pintores excepcionales debe anotarse la presencia de otros dibujantes y pintores que acompañaban a las expediciones científicas. Las Islas Canarias, desde un principio, interesaban por su paisaje y por su luz, lo que confería a su entorno un carácter exótico que supuso una verdadera atracción para los artistas de gusto romántico. Por todo ello, estas islas se convirtieron en un excelente marco para las experiencias pictóricas de los ingleses en el siglo XIX. ALFRED DISTON En 1810, cuando apenas contaba con 17 años llegó hasta la isla de Tenerife, convirtiéndose en uno de los primeros residentes británicos en la isla a inicios del siglo XIX. En sus acuarelas, aguadas y carboncillos queda refleja la vestimenta tradicional canaria de los distintos parajes, periodos, como trajes de fiestas, de paseo, para acudir a la iglesia; que muestran la forma de vivir de las personas de la época, así como las plantas, las flores, las rocas, etc. Una pequeña parte de la obra realizada a lo largo de su estancia en las Islas, se recoge en la primera edición del manuscrito "Costumes of the Canary islands", publicado en Londres en 1829.
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ELIZABETH MURRAY Con sus obras literarias y pictóricas y estando a 120 millas de Tenerife aprecia el pico del Teide y realiza una primera descripción de la vista que más tarde pintaría. En ella se pueden ver cuatro etapas delimitadas por el retrato. Con respecto al paisaje lo toca en contadas ocasiones, especialmente en las Islas Canarias, donde se conoce como paisajista. Llevada por su interés artístico, quiere conocer todo sobre las costumbres y la gente de Canarias, lo cual constituye una buena parte de su segundo volumen.
J.J WILLIAMS Fue un grabador que supo plasmar perfectamente el paisaje canario al mismo tiempo que el costumbrismo, particularmente en las islas de Gran Canaria y Tenerife, en el que la Botánica es su objetivo final aunque también representa animales como el camello o el burro y la vaca en sus láminas. MARIANNE NORTH Marianne North, artista con gran talento para el dibujo, llega a Canarias en 1875 tras contemplar y quedar maravillada de la belleza del Teide desde alta mar. A lo largo de su obra expresa la gran amabilidad por parte de la gente canaria. Canarias representa un amplio campo para su colección ya que son muchas las vistas que se lleva del archipiélago. MAJOR H.A LEVESON En 1867 visitó Tenerife y captó a su manera una extraña descripción pictórica del pico del Teide y de sus alrededores. LORD FREDERICK LEIGHTON Sus primeras obras están fuertemente influenciadas por la tradición italiana que dejó en él una profunda huella. En 1887 llega a Canarias, visitando el valle de La Orotava, en el que realizó su obra “Visitas del Puerto de la Cruz desde el Penitente” adiquirida por el Ayuntamiento en una subasta.
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VIAJEROS Ningún lugar de la tierra ha sido visitado por tantos viajeros como las Islas Canarias. Exploradores, naturalistas, capitanes y hombres de mar británicos han estado en ellas de viaje, comercio o turismo. VICTOR MORALES LEZCANO Nacido en Las Palmas de Gran Canaria, es doctor en Historia por la Universidad Complutense de Madrid y especialista en la Historia de las Relaciones Internacionales entre los años 1850 y 2000 habla en su obra “Los ingleses en Canarias” de una historia de las peripecias británicas en las Islas Canarias a lo largo de un siglo aproximadamente. El viaje sirve de cordón umbilical para hilvanar aquella historia, y su substancia está en las vidas de los personajes residentes en Canarias, o que han hecho de aquellas Islas su eventual punto de referencia vital – Mrs. Stone, A. L. Jones y el Capitán Bebb son buena muestra de ello-. Pero hay más allá en aquella historia; hay una atmósfera de época colonial, vista con ojo clínico. El texto de los ingleses en Canarias aparece enriquecido con una colección antológica de fotografías y grabados que rezuman el sabor de época de toda la obra.
FLORENCE Y ELLA DU CANE Las hermanas Florence y Ella du Cane, inglesas de Sussex, donde vivían a finales del siglo XIX, fueron poco convencionales para su época. Se dedicaron a viajar largamente por Madeira, las Islas Canarias, Japón y China, entre otros lugares. Los escritos de Florence y las acuarelas de Ella dieron lugar a hermosos libros ilustrados, tan del gusto de la época. Este libro, "The Canary Islands", fue publicado en 1911.
EL TURISMO Aunque se ha constatado la presencia de representantes de los intereses británicos en todas las islas exceptuando el Hierro, está confirmado que, debido a sus mayores posibilidades financieras, fueron las islas de Gran Canaria y Tenerife, por este orden, las que albergaron a un mayor contingente de extranjeros residentes. La construcción de los puertos de La Luz y de Las Palmas y de Santa Cruz de Tenerife incrementó el interés británico por Canarias por lo que las islas servirían como escala para el avituallamiento de los buques, y como plataforma para el entrenamiento climatológico y el reposo de sus soldados y de todo el personal de tránsito hacia las colonias africanas, y la exploración del Nuevo Mu ndo.
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Motorvalle
MOTORVALLE Gran temporada la que han realizado en este 2019 los tinerfeños “Sergio Fuentes” y sus copilotos “Abraham Báez” y “Néstor Gómez”, que al mando de su Peugeot 208 R2, han logrado el Campeonato Provincial de Santa Cruz de Tenerife y el Insular de Tenerife 2019 en la Categoría 3. Guión prácticamente perfecto para el equipo “Motor Valle”, que en el Rally Isla de Tenerife tenía una prueba de fuego con tres frentes claramente abiertos: Regional, Provincial e Insular. Después de dos días de competición y más de 100 kilómetros cronometrados, Sergio Fuentes y Abraham Báez, tras un susto importante, alcanzaron sus objetivos. Sergio Fuentes (Peugeot 208 R2), para rematar la temporada, este fin de semana acompañado por “Néstor Gómez”, logró en su primer Rallye Isla de Lanzarote la novena posición absoluta. Con esos puntos, el de Motor Valle se ha hecho con la “TERCERA” plaza absoluta del Campeonato de Canarias de Rallyes. Así, el “EQUIPO MOTOR VALLE” con su Peugeot 208 R2 confirmó su podio absoluto, concretamente el tercer lugar, en el Provincial e Insular de rally tinerfeño, en ambos casos logrando el título en la Categoría 3. En ese mismo apartado, pero en el Regional, ya es “CAMPEON”. Con el apoyo de sus PATROCINADORES “4TMotor”, “Motor Valle”, “Estación de Servicio La Hidalga”, “Repuestos Rosado”, “Autos 3 de Mayo”, “Gimotrans” y “Tenerife en Activo”, una nómina de patrocinadores que ha sido testigo directo de los grandes logros cosechados en 2019.
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Raúl Guanche
UN CUENTO DE
Navidad
UN CUENTO CON UN BUEN TIRANO Y SU MEJOR PERDÓN Me encanta cuando tengo en mente escribir de una cosa y el artículo acaba derivando en otros temas tras macerarlo en la cabeza. Y no me gusta forzar, me dejo llevar entre olas de palabras con espuma de letras. Al principio quería hablar sobre la que supuso la publicación de “Un cuento de Navidad” aquel 19 de Diciembre de 1843. Pero tras leer sobre el Londres de aquellos años, la historia tiene un fondo más lúgubre que vale la pena recordar.
“Un cuento de Navidad” nace de una estrategia para provocar un cambio en la sociedad. Se había publicado un documento, titulado “Segundo informe de la comisión del Empleo Infantil”, que Dickens había leído y fue causa para que el 5 de octubre de 1843 organizase una recogida de fondos para donar a los niños. No solo con actos sino también con letras intenta llevar a cabo esta concienciación y se plantea escribir “Llamamiento al pueblo de Inglaterra, en nombre de los niños de los hombres pobres”. Se queda en nada. ¿Para qué? Si el ciudadano veía todos los días estos casos de desigualdad y no se les removía ni una entraña. Charles pensó que sería más efectivo dejar el mensaje, como un Caballo de Troya, en un cuento.
Dickens tuvo una vida complicada y comprendía de primera mano los problemas a los que las familias hacían cara día tras día. Incluso una vez que se posicionó económicamente, no se acomodó: solía caminar una media de 20 kilómetros diarios por aquel Londres de cabellos de hollín, observando las múltiples formas de ganarse y sobrellevar la vida entre aquellos barrotes de ladrillos fríos.
SCROOGE ES UN LOBO PARA SCROOGE Scrooge es un Frankestein de los peores comportamientos y más maquiavélicas decisiones de los burgueses; su construcción como personaje se basa en estereotipos. Algunas de sus frases hacen recordar a las de Travis Bickle (Robert de Niro en “Taxi Driver”, 1976) cuando habla con desprecio sobre Nueva York y la “gentuza” que recorre sus calles noche tras noche. La apatía que presenta ante sus semejantes es bárbara, como cuando ve a su escribiente al calor de una tenue vela mientras trabaja en la cisterna o incluso siendo consciente de su situación no muestra ni un ápice de caridad. “Mi escribiente, con quince chelines semanales, esposa y familia, hablando de Felices Pascuas. Es para meterse en un manicomio.” Dickens escribió en su novela “David Copperfield”:
“Ingresos anuales 20 libras; gastos anuales 19,97. Resultado: felicidad. Ingresos anuales 20 libras; gastos anuales 20,02. Resultado: Miseria” La línea era tan delgada que una mínima donación podría, literalmente, salvar vidas. Y vamos a añadir dos troncos de leña más al fuego que forja a Scrooge como un malicioso villano: la figura del linkboy (estos aparecen en “Un Cuento de Navidad”, cuando Scrooge se asoma por la ventana, observando las calles repletas de espíritu navideño) y la del mudlark (que no es mencionada). La realidad de los linkboys no era tan dura como la de los Mudlark, pues se dedicaban a encender las farola una vez oscureciera (hiciese el tiempo que hiciese, con mucha o poca ropa), pero estos últimos pasaban las horas metidas en el lodo que dejaba el Támesis en busca de monedas u objetos metálicos para vender. El trabajo infantil era normal: toda la familia Cratchit estaba feliz por la cercana incorporación a la vida laboral del mayor de sus hijos. Pero también era normal la mortalidad infantil, ya sea por accidentes o por enfermedades (ejemplo de Tiny Tim).
Escribe entonces esta obra en un momento sombrío para su país. Plena Revolución Industrial, los burgueses son avaros y no se quitan su levita para abrigar a nadie. Abrazan en sus fábricas a hombres, mujeres y niños por igual (sin son huérfanos mejor). En el mismo cuento se puede leer que “el barrio entero apestaba a crimen, a inmundicia y a miseria”, y no es una frase despectiva; el propio
A grandes rasgos, la familia Cratchit representa las penurias de los obreros y Ebenezer Scrooge al grueso de los burgueses. Todo lector sabe que el Viejo, con muy poco, puede ayudar a Bob y su familia, es decir, que todos los burgueses pueden ayudar a los desfavorecidos sin “perder” su gran fortuna.
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Ahora bien, Scrooge no podía acabar en la obra como el mismo señor malicioso (para eso está Montgomery Burns) y aprovecha Dickens para escribir un parábola del s.XIX, donde los actos divinos no se ven tan lejos en el tiempo y están actualizados a la situación actual; no hay que pasa por alto que esto es un cuento sobre la Redención cristiana. Y sí, Scrooge es un lobo para Scrooge; él mismo se carcome por dentro porque se sabe culpable (y no querer ver ya no le sirve). LA REDENCIÓN Es recurrente (y sigue siendo) los guiños religiosos en las historias, y “Un Cuento de Navidad” es un ejemplo de la Redención del alma humana, donde hay que arrepentirse de los pecados para ser perdonado. También es un acto donde se rechaza los bienes terrenales y se abraza la fe como único objeto capaz de satisfacer todas las carencias. La cadena que arrastraba la ceñía por medio cuerpo; era larga y se le enroscaba como una cola; estaba hecha (Scrooge la observó atentamente) con arquillas para dinero, llaves, candados, libros de contabilidad, escrituras de compraventa y pesadas talegas de acero. (Así se describe al fantasma de su socio, Marley). La redención habla de la llegada del salvador, una persona capaz de enseñarnos el buen camino. Marley, el antiguo y fallecido amigo de Scrooge, representaría esta figura, pues le adelanta la venida de los espíritus, siendo tres, serían Padre, Hijo y Espíritu Santo; pasado, presente y futuro (lo que fue, lo que es y lo que podría ser). El anterior bloque acababa mencionando la conciencia de Scrooge. Aunque en ningún momento Dickens escriba abiertamente que el Viejo quisiese cambiar, la literatura suele usar unas figuras que actúan como símbolos.
En las Islas Británicas los fantasmas son usados en leyendas y demás cuentos. Por ejemplo, la Banshee es el alma de una mujer atormentada por la pérdida de un familiar y anuncia a las personas que la ven la muerte de alguien cercano, Washington Irving (referente para Dickens) también uso a las almas en pena para escribir sus relatos, como el de”Sleepy Hollow”. Pero el escritor,
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más bien dramaturgo, que le da al fantasma un sentido más introspectivo es Shakespeare en su obra “Hamlet”, representando el fantasma del padre los conflictos psicológicos de Hamlet. Por lo que la figura del fantasma en “Un Cuento de Navidad” puede adquirir esta connotación. Scrooge tampoco se para a discutir sobre el porqué de su rechazo a las Fiestas (no usa el argumento de que es una “convención capitalista” y un “invento de Coca-Cola”), solo dice “Bah, tonterías”, pero por dentro lleva su conciencia como ancla. TRAS LOS FANTASMAS Pese a que sus editores no confiaban en la obra, Scrooge, los Cratchit (con el pequeño Tiny Tim)... se escribieron para quedarse. Caló en la sociedad del momento (más aún que la realidad de la que eran testigos todos los días) y volvió a poner de moda el uso de la frase “Merry Christmas” (su primer uso se recoge en un escrito de 1534) y, como pasó con el término “quijotesco”, el de “scrooge” también se hizo un hueco en el habla inglesa o la frase "Bah, humbug!"(Bah, ¡tonterías!) por parte de los no-navideños. Se volvió a poner de moda el árbol de Navidad (popularizado en el s.XVIII) y las tarjetas navideñas hechas en cadena (que se llevan usando desde la Antigua Roma, siendo monedas acuñadas con las siglas A.N.F.F -Anno novo faustum felix, tibi est-, “que tengas un feliz año nuevo”, y habían perdido importancia). También se registró una subida de la bonhomía La reina Maud de Gales mandó regalos a los niños inválidos de Londres bajo una tarjeta que ponía “Con el amor de Tiny Tim”.
La obra consiguió su objetivo de volver a instaurar el espíritu navideño entre los londinense porque, como también decía W. Irving, la Navidad era la salvación para el mundo moderno. Dió ojos a unos ciudadanos cegados por la modernidad. En su momento fue un cambio necesario; ahora ha pasado a ser una reposición anual en algunos canales. Así que cuando vuelvan a ver este clásico, no se olviden que Scrooge es más malvado de lo que la historia deja ver. Y para no olvidarnos de lo leído hoy, el jueves 19 de Diciembre se estrena una miniserie basada en el cuento que tiene un toque más oscuro. Hay que reconocer ya al Viejo Scrooge como un vil villano.
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Tecnología
MUNDO
VIRTUAL
Bienvenidos otro mes más a la sección que va ligada al mundo de los videojuegos y tecnologías 3d. Hoy vamos a hablar sobre, “Las tendencias en el mundo de los videojuegos y juegos online”.
Predecir los juegos que serán populares en un futuro es tan difícil como tratar de adivinar el número ganador de la lotería. Las grandes compañías gastan sumas millonarias en desarrollar y promocionar títulos, pero nunca sabrán si será un éxito hasta después del lanzamiento. Casos como el reciente fracaso de Anthem confirman que, aunque una gran compañía como Bioware esté detrás no significa que su título se convertirá en un superventas. El ejemplo contrario es Minecraft, un indie sin apenas presupuesto que cambió la forma de entender los videojuegos, con millones de jugadores a sus espaldas y cientos de títulos tratando de imitar su fórmula. Lo que sí conocemos son las características más comunes de los juegos de moda, tendencias que comparten Fortnite, League of Legends y Arena Valor.
Resident Evil 2 o Sekiro confirman que los juegos para un solo jugador funcionan de maravilla a día de hoy, pero los títulos rompedores disponen de formato multijugador como principal característica. Fortnite, League of Legends, Overwatch o Counter Strike son solo algunos ejemplos que proporcionan ganancias millonarias cada año. Las partidas online sacan el lado más competitivo de los jugadores, haciendo que cada encuentro sea único. Es más, los eSports son un aliciente añadido para los juegos online. Los jugadores disfrutan de campeonatos donde se enfrentan los profesion ales de sus títulos favoritos.
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Tecnología
generalmente estéticos. Los elementos más raros de conseguir son los más demandados por los jugadores por su baja probabilidad para salir.
Otra tendencia es la fórmula free2play, son juegos gratuitos en un primer momento pero que disponen de micropagos. No es de extrañar que los juegos de moda dispongan de este método de pago, Fortnite ha batido récord de ganancias en 2018 y se espera que los números crezcan este año. En vez de cobrar por jugar lo hacen por aspectos e “ítems” cosméticos sin generar ventaja en las partidas, sin alterar la experiencia de los jugadores paguen o no.
Algunos videojuegos “free2play” también cuentan con las denominadas “loot boxes”, cajas que se pueden adquirir pagando o jugando, y cuyo contenido son elementos para el juego,
El sistema se ha vuelto tremendamente popular en Overwatch, League of Legends, Hearthstone y multitud de títulos para móvil. Su éxito radica en la emoción de conseguir elementos valiosos al azar que recuerdan al formato de un casino. Del mismo modo que las “loot boxes” triunfan, páginas como William Hill casino en línea consiguen atraer cada año a más jugadores al contar con decenas de juegos de azar diferentes como las tragaperras de “Superman The Movie”, “American Dad”, “Grease” o “Robocop”, siendo estos juegos donde el azar y la suerte juegan un papel principal.
Por último, los dispositivos móviles se han convertido en una herramienta cotidiana para la sociedad. Nos mantienen comunicados a la vez que tenemos una fuente de información infinita en el bolsillo. Los juegos para móvil han llegado para quedarse, existen títulos sencillos pero adictivos como Candy Crush o Clash of Clans que son un auténtico éxito. Muchos videojuegos de PC y consolas han sido adaptados a móvil, como Fortnite o Hearthstone, y otros nuevos han surgido creando verdaderos fenómenos de masas, Arena Valor o Free Fire.
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NOTICIAS EA descarta competir contra Stadia, PS Now y xCloud en la batalla del juego por streaming, La compañía norteamericana cree que esta tecnología llevará la industria a 1.000 millones de jugadores. Hace poco más de un año Electronic Arts sorprendía al mundo presentando Project Atlas, su ambiciosa propuesta de juego en nube. Pero, ¿significa su desarrollo que desde EA planean plantar batalla a Stadia, PlayStation Now o Project xCloud en el juego por streaming? En absoluto. Los planes de la compañía, según ha declarado su director de división tecnológica, van por otro camino complementario. "Definitivamente no lo vemos así [que son competencia]", aseguró Ken Moss en una charla con GameIndustry. "No es nuestro objetivo. Aún no hemos anunciado en profundidad cuáles son nuestros pasos a seguir. Sí, estamos apostando por este terreno, pero lo veo más como parte de nuestra estrategia, llevar nuestros juegos a la nube y ofrecer a nuestros estudios la información necesaria para mejorar sus servicios. No estamos para nada interesados en competir con otras plataformas", insistió. "Nuestro acicate con el streaming es estar donde estén los jugadores para que puedan disfrutar de nuestros lanzamientos donde y cuando quieran", apuntaba el directivo. Moss considera que esta forma de distribución aún tiene un futuro "incierto" si bien podría impulsar la industria hacía más de 1.000 millones de nuevos jugadores, razón más que suficiente para que la compañía canadiense quiera "estar a la vanguardia" y obtener el máximo de conocimientos en la materia para aplicar a sus videojuegos. Ken Moss no ve para nada sencilla la tecnología. "El streaming de videojuegos es más complicado que el del cine y la música", recordó. En este sentido, cree que hace falta dominar un amplio expectro de cuestiones para tener éxito en la materia, desde la infraestructura al software pasando por la experiencia y el contenido que los
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jugadores merecen. "Si no tiene todo eso, probablemente tendrá problemas", añadió. Parece una broma, pero el nuevo coche de Tesla realmente se inspira en el Warthog de Halo, Elon Musk ha confirmado el homenaje de Tesla Cybertruck a la saga de Microsoft y hace un guiño a Cyberpunk 2077. Puede parecer raro, pero Elon Musk ha revelado que el Tesla Cybertruck está inspirado en el mítico Warthog de la serie Halo, para deleite de todos los fans del Jefe Maestro. En un mensaje desde su cuenta de Twitter, Musk vuelve a demostrar su afición por los videojuegos siguiendo los mensajes de los aficionados que bromeaban con el parecido de la nueva creación de su empresa y el vehículo de AMG Transport Dynamics. De la misma manera el nuevo coche ha sido objeto de todo tipo de bromas y críticas debido a que su diseño minimalista se parece al de un juego de PS1. A pesar de ello y de que el Cybertruck parezca un modelo tridimensional con un número muy bajo de polígonos, muchos aficionados no descartan ver esta camioneta eléctrica en uno de los títulos más esperados del año que viene, Cyberpunk 2077, por culpa de los mensajes que han intercambiado en Twitter Musk y la cuenta del juego CD Projekt RED.
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Black Friday
El Origen Histórico del
BLACK FRIDAY
Esta jornada de compras se ha extendido a prácticamente todo el mundo desde Estados Unidos, su lugar de nacimiento. Pero poca gente conoce el origen de este término y el modo en que acabó convirtiéndose en una costumbre de éxito y en un excelente negocio. Una pista: no tiene nada que ver con comprar. El viernes después del día de Acción de Gracias (que se celebra el cuarto jueves de noviembre) tiene lugar en Estados Unidos, y ahora prácticamente en medio mundo, una jornada muy especial, un día en el que todo el mundo parece volverse loco comprando sin parar. Millones de personas se echan a la calle y atestan los centros comerciales arrasando con todo, las tiendas hacen su "agosto" en pleno noviembre y las páginas de internet se colapsan y baten récords de ventas.
Unidos. Una de las primeras que se difundió, y que hoy está totalmente descartada, es que tiene un origen esclavista, ya que el día después de Acción de Gracias, los traficantes de esclavos negros bajaban sus precios de cara a la temporada de invierno. Otra hipótesis, más plausible, es que esta expresión se originase el viernes 24 de septiembre de 1869, cuando dos agentes de bolsa de Wall Street (Jay Gould y Jim Fisk) intentaron acaparar todo el mercado del oro en sus manos en connivencia con un famoso político de Nueva York, Boss Tweed, aunque fracasaron en el intento. Los tres intentaron sobornar a varios personajes importantes, incluidos algunos jueces. Pero el plan falló, ya que el precio del oro se desplomó en cuestión de minutos y muchos inversores se arruinaron, con lo que la jornada pasaría a ser conocida como "Viernes Negro".
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Se trata del Black Friday ("Viernes negro" según su traducción literal en castellano), un ritual consumista que se repite cada año. Pero ¿es el Black Friday un invento moderno, de la era de internet, o tiene raíces más antiguas? COMO SURGIÓ LA IDEA Existen diversas teorías sobre el origen del Black Friday en Estados
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La expresión Black Friday se usó casi un siglo más tarde, una jornada después de Acción de Gracias, a mediados de la década de 1950. Según recoge el diario Telegraph, el sábado después de la festividad iba a tener lugar un partido de fútbol americano entre el ejército y la marina. La ciudad de Filadelfia se colapsó el viernes ante la avalancha de personas que llegaron para hacer sus compras de Navidad y asistir al fía siguiente al encuentro.
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Ante el caos, ningún policía pudo tomarse el día libre en la víspera del partido y los agentes tuvieron que trabajar largas jornadas de doce horas para controlar a las multitudes que abarrotaban la ciudad, por lo que bautizaron ese día con el nombre de "Viernes Negro". La iniciativa tuvo éxito y pronto los comerciantes de Filadelfia empezaron a usar ese término para describir a las hordas de personas que se daban cita en las tiendas de la ciudad el día después de Acción de Gracias. El término se popularizó a partir de 1966, apareciendo impreso por primera vez en la revista The American Philatelist, y se extendió por todo el país después de que el periódico The New York Times usara la expresión el 19 de noviembre de 1975 con la intención de referirse al problema circulatorio que se originó en la ciudad a raíz de los descuentos del día posterior a Acción de Gracias.
ÉXITO EN EL SIGLO XXI A partir de entonces, el término no ha hecho más que prosperar, y ya en el siglo XXI la tradición de compras de ese día se ha difundido a numerosos países. En Estados Unidos, en 2003, los famosos almacenes Walmart y Sears ofrecieron a sus clientes grandes descuentos ya antes de las cinco o las seis de la madrugada.
Black Friday
En 2011, Walmart amplió aún más la jornada de compras abriendo sus puertas desde las diez de la noche del día de Acción de Gracias hasta todo el Black Friday. Desde 2013, 41 millones de personas en Estados Unidos compraron ese día llegando a gastar un total de 57.400 millones de dólares, y por internet las ventas alcanzaron la suma de 1.200 millones.
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En Estados Unidos, en 2003, los famosos almacenes Walmart y Sears ofrecieron a sus clientes grandes descuentos ya antes de las cinco o las seis de la madrugada
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En España, el Boom del Black Friday llegó en noviembre de 2012 de la mano de la cadena alemana MediaMarkt. Al principio, la acogida no fue muy entusiasta, hasta que en 2013, grandes empresas como El Corte Inglés o Amazon se sumaron también a esta moda convertida en tradición consumista. A partir de entonces, cada vez son más los comercios y grandes almacenes que se han sumado a la iniciativa ofreciendo grandes descuentos a los compradores, y ya en 2015 la popularidad de la iniciativa estaba tan implantada en nuestro país que más de dos millones de personas compraron ese día, gastando casi trescientos euros en un solo día. Pero no hay dos sin tres.Y para completar el negocio, en España ha surgido también el Cybermonday, que se celebra el lunes siguiente al Black Friday, y que se dedica a las ventas por internet. Así no sólo se incita a comprar el viernes, sino que la cosa se alarga todo el fin de semana hasta el lunes, sumando cuatro días de compras sin parar. Negocio redondo.
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TONY SUCCAR - TRIBUTO A MICHAEL JACKSON DEL 03/12/2019 AL 08/12/2019 A LAS 20:30 H PRECIOS: Ÿ ZONA PLATEADA:58€ Ÿ ZONA VIP: 76€ Ÿ ZOA DIAMOND: 120€ VULCAN HALL TENERIFE, AUDITORIO PIRÁMIDE DE ARONA AV. LAS AMÉRICAS, PLAYA DE LAS AMÉRICAS -ARONA SANTA CRUZ DE TENERIFE Se trata de una oportunidad única para disfrutar de nuevo de lo mejor de Michel Jackson, pero de una manera muy distinta a como lo hacía el cantante. Sobre el escenario estará Tony Succar, ganador de dos Latin Grammy 2019, en concierto por primera vez en España, directamente desde Miami, el talentoso productor, multi instrumentista y compositor, que rinde homenaje al rey del pop con UNITY: The Latin Tribute to Michael Jackson, un espectáculo que fusiona ritmos de jazz y salsa con pop y música latina. Más información: https://vulcanhalltenerife.com/product/tony-succar-latin-michaeljackson/ Entradas: https://vulcanhalltenerife.koobin.com/index.php?action=PU_evento&Ev_id=70
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K42 CANARIAS ANAGA MARATHON 2019 DEL 06/12/2019 AL 08/12/2019 HORARIOS Ÿ K42 A LAS 9:00 H Ÿ K21 A LAS 9:30 H Ÿ K12 A LAS 10:00 H Ÿ K-VERTICAL A LAS 10:00 H PRECIO Ÿ K42 + K-VERTICAL: 65€ Ÿ K42: 55€ Ÿ K21: 35€ Ÿ K12: 30€ Ÿ K-VERTICAL: 25€ LA LAGUNA El festivo del Día de la Constitución traerá consigo la décima edición de la K42 Canarias-Anaga Marathon, un evento deportivo marcado a nivel nacional entre las pruebas de más importancia de la especialidad. Cuenta con cuatro modalidades de prueba: K42, K21, K12 y K-Vertical, y todas ellas discurren por los mejores senderos de Anaga, Espacio Natural declarado Reserva de la Biosfera.
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RAPHAEL RESINPHÓNICO FUNCIÓN ÚNICA 14/12/2019 A LAS 21:00 H PRECIO DE ENTRADAS: 39€ - 80€ DÁRSENA LLANOS DEL PUERTO, SANTA CRUZ DE TENERIFE Tras casi 60 años dedicado a la música, Raphael se encuentra recorriendo el mundo con su Resinphónico Tour 2019, una extensa gira internacional que le llevará a la isla el próximo 14 de diciembre. En el concierto interpretará éxitos como Mi Gran Noche, Provocación o Escándalo arropado por la Orquesta Sinfónica de Tenerife y sus músicos habituales. La actitud de Raphael sobre el escenario, su carisma y la calidad de su voz le han hecho merecedor de grandes reconocimientos en la industria y una impresionante carrera discográfica que ha presentado por los escenarios más importantes del planeta. Más información: http://raphaelnet.com/ Entradas: https://www.tomaticket.es/entradas-raphael-tenerife
LA FAMILIA ADDAMS DEL 28/12/2019 AL 04/01/2020 HORARIOS: 28 Y 30 DE DICIEMBRE, Y 2,3 Y 4 DE ENERO A LAS 18:00 H 28 DE DICIEMBRE Y 4 DE ENERO A LAS 21:30 H 29 DE DICIEMBRE A LAS 16:30 H PRECIO DE ENTRADA 10€ AUDITORIA DE TENERIFE ADÁN MARTÍN SANTA CRUZ DE TENERIFE La comedia musical de Broadway que arrasa por donde pasa, aterrizará en el Auditorio de Tenerife. Se trata de un espectáculo funesto e hilarante donde los asistentes acompañarán a la familia más terrorífica de Central Park en su búsqueda de la normalidad. Un show para toda la familia lleno de música, humor y unos personajes tan excéntricos como entrañables, dirigido por Esteve Ferrer y producido por LetsGo Company (Dirty Dancing, The Hole, The Hole 2 y The Hole Zero) con los efectos especiales que ya les caracteriza. Más información: https://auditoriodetenerife.com/es/la-familia-addams Entradas: https://auditoriodetenerife.com/es/la-familia-addams#tickets
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XXXVIII EDICIÓN DE LA SAN SILVESTRE LAGUNERA ENCUENTRO ÚNICO DIA 31/12/2019 A LAS 18:00 H PRECIO 8€ LA LAGUNA Como es tradicional, los apasionados del running despedirán el año el próximo 31 de diciembre con la XXXVIII edición de prueba deportiva la San Silvestre Lagunera. Se trata de una cita deportiva que consta de 5.700 metros y que transcurre por las principales calles de la Ciudad de los Adelantados, con la salida y la meta en la Plaza de la Concepción. Más información: http://www.canarias88.com/ediciones/xxxviii-san-silvestre-lagunera-2/ Inscripción: https://deportelagunero.com/Actividades/ActividadesEnCurso/ctl/iPistaEvent/mid/2461?eId=kd4AsOgkwEU%3d
EMPORTATS, LA TRÓCOLA CIRC FUNCIÓN ÚNICA 15/12/2019 A LAS 17:00 H PRECIO DE ENTRADA 5€ TEATRO LEAL DE SAN CRISTÓBAL DE LA LAGUNA CALLE OBISPO REY REDONDO, 50 A través del juego con lo visible y no visible, haciendo uso de lenguajes como el musical, humorístico, o poético, los chicos de La Trócola Circ proponen un viaje para los sentidos a través de Emportats. Se trata de un espectáculo para todos los públicos que combina diferentes técnicas circenses como las acrobacias, los malabares, la música y el teatro de objetos. Un espectáculo único y original donde la coordinación, la precisión y la energía superan los límites establecidos y en el que la indiferencia no está entre las posibilidades. Más información: http://www.teatroleal.es/detalle-evento.jsp?DS53.PROID=7267 Entradas: https://entrees.es/evento/EMPORTATS-TELON-2019-entradas
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X RUTA DE LA TAPA DE GUÍA DE ISORA “TAPEANDO ISORA” DEL 21/11/2019 AL 07/12/2019 ENTRADA LIBRE La Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Guía de Isora organizará la décima edición este evento que persigue convertirse en el medio para promocionar los restaurantes como la riqueza culinaria y fomentar la actividad turística. La degustación de las tapas en los restaurantes participantes únicamente se podrá realizar durante los jueves, viernes, sábados y domingos. Cada tapa ofrecida por los establecimientos participantes, junto a la bebida, tendrá un precio único de 2,50 euros. Además, ofrecerá diferentes premios destinados a los consumidores de la ruta. Más información: https://www.guiadeisora.org/corp/tag/ruta-de-la-tapa/
BALLET DE MOSCÚ: EL CASCANUECES FUNCIÓN ÚNICA 02/12/2019 A LAS 21:00 H PRECIO DE ENTRADA 45€ AUDITORIO INFANTA LEONOR AV. JUAN CARLOS I, LOS CRISTIANOS - ARONA Se trata de una gran oportunidad para presenciar de nuevo uno de los ballets más queridos por el público: El Cascanueces, obra maestra de Tchaikovsky y un clásico de las fechas navideñas. En escena, los artistas cautivan a su público trasmitiendo emotividad y la técnica más depurada de la escuela rusa, interpretando, en esta ocasión, una de las obras cumbres del ballet. Su éxito reside en sumar calidad, compromiso, pasión por y con el mundo del Ballet. Dirigidos por Timur Fayziev, el cuerpo de baile del Ballet de Moscú llenará de magia el escenario con la historia de Clara y su Cascanueces. Más información: https://www.arona.org/auditorio/Programacion/ctl/Ver/mid/1431?id=84743 Entradas: https://www.tomaticket.es/entradas-ballet-de-moscu-el-cascanueces-tenerife
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GRAN GALA DE BALLET - BALLETS DE TENERIFE FUNCIÓN ÚNICA 12/12/2019 A LAS 20:30 H PRECIO DE ENTRADA DESDE 8€ - 12€ TEATRO GUIMERÁ El Teatro Guimerá acogerá la duodécima edición de la Gala de Navidad de los Ballets de Tenerife. El programa que se presentará incluye las piezas de Primera Sinfonía con coreografía a cargo de Héctor Navarro y música de Georges Bizet. Dentro del programa se podrá ver Magna Summum, un canto a la vida y a la libertad de ser, con coreografía de Miguel Navarro y música de G.F Haendel, J.S Bach, F.J Haydn, C .Franck, A. Vivaldi, C. Orff. Además, el espectáculo contará con la participación del bailarín solista Dorian Acosta, que actuará junto a los integrantes de la compañía de danza. Más información: http://www.teatroguimera.es/eventos/gran-gala-de-ballet/ Entradas: https://entradas.janto.es/teatroguimera/public/janto/?Nivel=Evento&idEvento=GGDB2019
“PIT 2019" PARQUE INFANTIL Y JUVENIL DE TENERIFE DESDE EL 20/12/2019 HASTA EL 05/01/2020 HORARIOS Ÿ 22, 23, 26, 27, 28, 29 Y 30 DE DICIEMBRE, 2,3 Y 4 DE ENERO 10:00 - 20:00 H Ÿ 24 Y 31 DE DICIEMBRE, 5 DE ENERO 10:00 - 15:00 H Ÿ 21 Y 25 DE DICIEMBRE, 1 DE ENERO 15:00 - 20:00 H PRECIO DE ENTRADAS Ÿ GENERAL 9€ Ÿ GRATUITO PARA MAYORES DE 65 Y MENORES DE 3 AÑOS. RECINTO FERIAL DE TENERIFE, SANTA CRUZ DE TENERIFE El Recinto Ferial de Tenerife acogerá la XXX edición del Parque Infantil y Juvenil de Tenerife (PIT). Se trata de un recinto que cuenta con aproximadamente 40 áreas diferentes de juego, con el fin de ofrecer al visitante un equilibrio entre actividades lúdicas, físicas y educativas para crear una oferta de calidad y alto valor añadido. Así, en el parque se pueden encontrar actividades como la pista de patinaje sobre hielo, zona de deportes, atracciones de feria, espectáculos musicales y teatrales, y talleres medioambientales, de maquillaje, de globoflexia y de manualidades, entre otras. · Más información: http://www.pit-tenerife.com/ · Entradas: http://entradas.recintoferialdetenerife.com/
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PIRATAS AL CARIBE FUNCIÓN ÚNICA 21/12/2019 A LAS 18:00 H TEATRO LEAL DE LA LAGUNA CALLE OBISPO REY REDONDO, 50 PRECIO DE ENTRADA DESDE 8€ De la mano de la compañía Timaginas Teatro llega este espectáculo para toda la familia, protagonizado por un pequeño actor de 12 años que encarna el papel del capitán del barco. Con un humor desternillante, el capitán y su tripulación harán parodia de todas las historias de payasos y piratas conocidas, incluso las contadas por Disney. Desde el inicio de la representación, el público participará activamente en las andanzas de los piratas a los que deberán ayudar en su objetivo de recuperar el tesoro. Para ello, deberán estar dispuestos a todo, cantar, bailar, encontrar pistas escondidas en el teatro, vencer a Barbanegra y descubrir dónde está el botín que se acabara compartiendo con los asistentes, en el caso de que fuera encontrado. Más información: http://www.teatroleal.es/detalle-evento.jsp?DS53.PROID=7398 Entradas: https://entrees.es/evento/PIRATAS-AL-CARIBE-TIMAGINAS-TEATRO-entradas
XXVI CONCIERTO EXTRAORDINARIO DE NAVIDAD DE PUERTOS DE TENERIFE FUNCIÓN ÚNICA 25/12/2019 A LAS 21:00 H PRECIO GRATUITO (POR INVITACIÓN) DÁRSENA LLANOS DEL PUERTO, SANTA CRUZ DE TENERIFE En Navidad, Puertos de Tenerife se convierte en uno de los escenarios más importantes del circuito de música clásica de Europa al aire libre, con la asistencia cada año de 20.000 espectadores en directo y con su tradicional retransmisión a través de televisión e Internet. Como es habitual, el próximo 25 de diciembre la Sinfónica de Tenerife se dará cita con el tradicional Concierto Extraordinario de Navidad, que este año alcanza su XXVI edición, bajo la dirección de Antonio Méndez. Más información: http://sinfonicadetenerife.es/proximos-conciertos/xxvi-concierto-extraordinario-de-navidad-de-puertos-de-tenerife/
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