Tenerife en Activo | Agosto del 2018 by Tenerife en Activo

Julio 2018

Una isla por descubrir

Contenidos

Tenerife en Activo | 12º Edición | Ago. 2018

4 . NOTICIAS Conoce los diferentes sucesos de la isla, te lo contamos al detalle.

12 . DESCUBRE TENERIFE Este mes descubrimos el municipio Guía.

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14 . SENDEROS CANARIOS ¿Que mejor forma de conocer un municipio que paseando por sus lugares más bonitos? Te recomendamos una ruta para cuando visites.

20. TRADICIONES Y SABORES Tres comidas muy sabrosas para que disfrutes en familia.

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36 . CINESTESIA Conoce el Atlántida FilmFest. Te gustará.

38 . SALUD, BIENESTAR Y DEPORTE ¿Quieres hacer ejercicio durante tus vacaciones? Te mostramos las mejores ejercicios para que realices en casa...

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46 . TECNOLOGÍA Este mes te contamos como se le da vida a un videojuego. Descubre noticias sobre videojuegos.

50. OCIO Y EVENTOS Si aún no tienes planes... Nosotros te damos algunas ideas.

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¡Y UNA GRAN VARIEDAD DE ARTÍCULOS!

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Noticias

ABIERTAS LAS MATRÍCULAS PARA EL CURSO SOBRE LAS ORGANIZACIONES SALUDABLES E INTELIGENTES El proyecto formativo se impartirá de septiembre a diciembre. El período para apuntarse finaliza el 15 de agosto. El ayuntamiento de Adeje, a través del área de Desarrollo Económico y Políticas de Empleo, que preside Manuel Luis Méndez Martín, conjuntamente con la Universidad de La Laguna y el equipo Innovan-do llevarán a cabo, entre septiembre y diciembre, el proyecto formativo “Organizaciones Saludables y Emocionalmente Inteligentes”, que además está certificado por la Cátedra de Prevención, Seguridad y Cooperación Internacional de la ULL. El curso, de 63 horas presenciales, está dirigido a todo público y pretende dar respuesta a la necesidad de gestionar los cambios en beneficio de las personas y de sus empresas, desde un nuevo enfoque científico. Asimismo, se pretende profundizar en el entendimiento de por qué las empresas deben caracterizarse no sólo por invertir recursos económicos, sino también esfuerzos sistemáticos e intencionales para maximizar el bienestar del personal y la productividad, mediante la generación de puestos bien dise-

ñados y de ambientes sociales de apoyo. El curso explicará cómo estas organizaciones se caracterizan por tener éxito financiero y una fuerza laboral física y psicológicamente sana (capital psicológico). Bajo esta premisa, se tratará de dotar de herramientas útiles y habilidades psicológicas a todas las personas que forman parte de la estructura organizacional, partiendo siempre de un enfoque que les aproxime a interiorizar actitudes de compromiso y a dignificar sus roles laborales, en un clima de máxima confianza ante los nuevos retos empresariales. El equipo docente estará compuesto por Gloria Díaz Piñeiro, Psicóloga organizacional, especialista en Psicología del Trabajo, las Organizaciones y los Recursos Humanos, cofundadora de innovan-do (www.innovan-do.com) y de Integra (www. integraorg.com), lidera equipos y personas desde la Psicología Positiva, el Mindfulness y el Coaching y Antonia Tous Peri-

cás, Psicóloga del Trabajo, las Organizaciones y los Recursos Humanos, cofundadora de innovan-do (www. innovan-do. com), experta en el liderazgo de personas y equipos y en procesos dirigidos al desarrollo personal y organizacional.

Las personas interesadas en esta formación pueden dirigirse al Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje (CDTCA), Calle las Jarcias, nº 4, El Galeón, 38670 Adeje, S/C de Tenerife o de forma electrónica a través del correo formacion@adeje.es

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LA COSTA DEL MUNICIPIO ABRE LAS PUERTAS DEL VERANO CULTURAL DEL SUR ‘SANSOFÉ 2018’ Cultura inauguró el pasado viernes 6 de julio la programación de actividades que se extenderá durante dos meses en El Médano y Los Abrigos. El Médano acogió el pasado sábado 4 de agosto el Festival de Tradiciones ‘Ichasagua 2018’, que en esta edición cumplieron sus bodas de plata con talleres gratuitos en la playa y exhibiciones, música y homenajes en la plaza central. El evento estaba organizado por la Pila del Garrote Ichasagua y la Federación de Lucha del Garrote, y la colaboración de la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento, cuya responsable es Eudita Mendoza. La iniciativa se inició a las 10.00 horas con talleres de lucha del garrote y tolete canario; estaban abiertos al público y se desarrollaron en la zona de playa junto al hotel Médano. A partir de las 19.00 horas, estaba pre-

visto que saliera la agrupación de chácaras y tambores ‘Garajonay’, que amenizaría con un tajaraste gomero el recorrido desde Playa Chica hasta la plaza. También, se realizó un homenaje a todos los organizadores del festival durante los 25 años. Entre las actuaciones musicales previstas, figuraron la de Jesús Dóniz y Tomás Vera, además de exhibiciones de lucha, tolete, palo, garrote y arado. El domingo, por la mañana, también se celebraron talleres gratuitos en la playa. Eudita Mendoza invitó a la población a acercarse hasta El Médano a disfrutar de las numerosas actividades relacionadas con los deportes vernáculos.

CLAUSURA DEL CAMPUS ARTÍSTICO 2018 Veinticinco niños y niñas han participado semanalmente en los diversos talleres de música y el arte. El Espacio Cultural Ayuntamiento Viejo acogió este viernes 3 de agosto, la clausura del Campus Artístico 2018, una iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de Candelaria para que los niños y niñas del municipio dispongan de un espacio donde aprender y desarrollar su creatividad durante el periodo estival. El Campus cuenta con una plantilla de

profesionales que ofrece una formación artística en disciplinas como la danza, la música y la pintura, entre otras, en las que un total de 25 niños de distintas edades, disfrutaron semanalmente descubriendo nuevas formas de expresión y enriqueciendo sus capacidades artísticas. Cabe resaltar que el Campus Artístico nació como complemento de la

Universidad Popular de Candelaria (UPCAN), que, cada año propone una amplia oferta de actividades formativas y de ocio relativas a la cultura y el arte, con más de 20 escuelas municipales. El periodo de inscripción para el curso académico de la UPCAN 2018/2019 se abrió el pasado 2 de julio y las clases comenzarán el próximo 1 de octubre de 2018.

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“BUEN ROLLO” EN EL GÜÍMAR SUMMER FEST La unión del Summer Fest con Güímar Emprende confirma su éxito. cios locales mostrar una pequeña parte de la gran oferta textil de la que disponen, ambos aprovechando el encanto del que dispone el litoral de El Puertito.

El enclave costero de la plaza de Las Indias de El Puertito de Güímar acogió este sábado, 4 de agosto, de uno de los eventos más esperados del verano, el Güímar Summer Fest, gracias a la apuesta del Plan Güímar Emprende, dirigido por el primer teniente de alcalde, Gustavo Pérez, en la dinamización y generación de economía en el municipio, donde la música, la gastronomía y el entorno del litoral formaron un ambiente pluscuamperfecto.

en los foodtrucks que estuvieron presentes durante la jornada, estando presentes parte de la restauración del Valle de Güímar con muestras de la gastronomía local, servidas por grandes profesionales del sector; además, pudiendo contar en el acto con coctelería a cargo de unos de los grandes del país, Abel López.

Pero además, a este gran evento se sumaron dos piezas clave del engranaje Güímar Emprende, como son ‘Descubre Güímar’, En horario de 13:00 a 01:00 horas, se dis- con una carpa que daba a conocer los frutó de música ambientada en los años enclaves únicos del municipio; así como ’80-’90; de la fusión de comidas del mundo ‘Moda Güímar’, permitiendo a los comer-

Este evento, siendo elegido como uno de los Boncho Tour a los que Dorada nos tiene acostumbrados, también ha pretendido generar sinergias entre la organización del evento y el público asistente generando conciencia en pro de la conservación del entorno. Por ello, se ha promovido el cuidado del medio ambiente mediante la realización de talleres de decoración con materiales reciclados; promocionándose el reciclado de plástico y cristal mediante la instalación de determinadas carpas en las que se pudo intercambiar dichos materiales por regalos; y donde, además, se contó con especial refuerzo en cuestiones de limpieza y seguridad, para garantizar no solo el buen funcionamiento del evento sino prevenir impactos ambientales derivados de la celebración de este gran festival, ya que «estamos verdaderamente concienciados con el cuidado de nuestros enclaves, no solo del litoral, en el que además poseemos una Reserva Natural Especial gracias al Malpaís de Güímar, sino cualquier otro rincón del municipio, algunos de ellos declarados BIC, ya que todos aportan en el conocimiento de nuestra cultura e idiosincrasia» – comenta el primer teniente de alcalde y coordinador del Plan Güímar Emprende.

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ROSANA, MUCHACHITO, EL VEGA, OLIGARKH Y MORIRÁN TODOS! DESPEDIRÁN EL VERANO EN EL ARONA BLUE&GREEN CON UN CONCIERTO LIMPIO Y SOSTENIBLE La música contribuirá a difundir el patrimonio natural del municipio de Arona y la necesidad de conservar sus recursos medioambientales y marítimos, el 25 de agosto, con el Concierto limpio ARN Blue & Green, que reunirá, sobre el escenario, a los músicos canarios Rosana [tras una gira por América Latina], El Vega y Morirán Todos!, a los catalanes de Muchachito y a los rusos de Oligarkh, que viajarán a Tenerife desde San Petersburgo. Un cartel de lujo que dará contenido a la producción de este Concierto Limpio y Sostenible, en consonancia con una tendencia que se impone en los grandes festivales de verano en el mundo. ARN Blue & Green tendrá lugar, el sábado 25 de agosto, en el Parking Arenas Blancas, en Playa de las Américas, a partir de las 19.00 horas, con entrada gratuita. Organizado por el Ayuntamiento de Arona (Cultura, Juventud y Fiestas), y con el patrocinio del Gobierno de Canarias [Canarias Cultura en Red], durante todo el concierto se mostrarán imágenes relacionadas con la vida marina de la costa de Arona y de sus recursos medioambientales, entre otras acciones realizadas a favor de la sostenibilidad. Esta iniciativa nace con la intención de revitalizar la imagen histórica de Arona como punto neurálgico del cierre del verano con grandes acontecimientos musicales como han marcado, a lo largo del tiempo, hitos como

Son Latinos, Aguaviva y conciertos multitudinarios de grandes estrellas internacionales como Marc Anthony, Jennifer López, Juan Luis Guerra o Ricky Martin. La propuesta musical cuenta también con el patrocinio del Cabildo Insular de Tenerife (concretamente a través de su marca, Tenerife + Sostenible) y la colaboración de Arona Son Atlántico, Festival que aporta los contenidos en materia de conservación medioambiental y su experiencia a la hora de realizar actividades culturales que promueven el respeto a los recursos marinos. Además, el municipio se incorpora, de esta manera, al listado de festivales que se han sumado a la filosofía de compromiso con la conservación del entorno organizando conciertos sostenibles, como Mar de Músicas, en Cartagena; Pirineos Sur en Huesca o el FIB en Benicàssim (Castellón). El ARN Blue & Green incluirá diferentes acciones con el fin de cumplir los objetivos de fomento de la sostenibilidad y conserva- se realizará, asimismo, una gestión especial de los residuos generados en el concierto ción del medioambiente. y, a lo largo de todo el espectáculo, se proDe esta forma, se suministrará a los asis- yectarán imágenes y se lanzarán mensajes tentes vasos reutilizables, gracias a la co- relacionados con la vida marina y la vegelaboración del Cabildo Insular de Tenerife tación de Arona, todo ello gracias a la coa través de su marca Tenerife + Sostenible laboración del festival Arona Son Atlántico, (www.tenerifemassostenible.es), al precio especializado en la defensa de los océanos de 1€ (cantidad que será devuelta en los y los cetáceos. puntos habilitados para ello en el recinto);

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CASI 100 ACTOS CONFORMAN EL PROGRAMA DE LAS FIESTAS DE SAN BARTOLOMÉ DE TEJINA El alcalde José Alberto Díaz destaca que “son una muestra de construir ciudadanía, que representa la creatividad y el sentido comunitario que caracterizan a los tejineros y tejineras. El programa de actos de las Fiestas de San Bartolomé de Tejina está formado por casi 100 actos, desde los populares y tradicionales, religiosos, musicales, deportivos y culturales que se desarrollarán a lo largo del mes de agosto y hasta el 2 de septiembre que concluirá con la Truena y apagado del Corazón de luces. La Comisión de Fiestas de 2018 se ha marcado dos objetivos: reforzar y revalorizar aquellos actos tradicionales por un lado; y por otro lado, impulsar valores nuevos. En la presentación del programa de actos estuvo presente el alcalde José Alberto Díaz, acompañado por el viceconsejero de Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, Aurelio González; el vicepresidente segundo y consejero insular de Empleo, Comercio, Industria y Desarrollo Socioeconómico,

Efraín Medina; la concejala de Fiestas, Atteneri Falero; Noemí Carballo González, vicepresidenta de la comisión de Fiestas. El alcalde dio la palabra a Noemí Carballo quien, antes de hablar del programa de actos, quiso destacar que “es una fiesta hecha por todo el pueblo”, tras agradecer el apoyo de las instituciones, indicó que entre los actos tradicionales que se quieren revalorizar está la salida del San Bartolomé al atrio de la iglesia parroquial, la ofrenda al Santo con la entrada de los Corazones a la plaza de la Iglesia (el próximo domingo 26 de agosto), la exhibición pirotécnica desde la Tejinetilla y la tradicional traca (la noche del sábado 25 de agosto) y la Cabalgata de las Carrozas acompañadas por bandas de música y fanfarrias (la noche del jueves 23 de agosto).

Además, reseño el valor que la música tiene para el pueblo y que se manifiesta con la Jornada del Certamen de Bandas de Música (13 y 14 de agosto); los actos dedicados para los menores y para los mayores; la celebración de Los Lunes de San Luis con la batalla de polkas (lunes 27 de agosto), la Gira a las Playas (miércoles 29 de agosto) y el Día de las Parrandas.

José Alberto Díaz indicó que las fiestas de Tejina son una muestra de “construir ciudadanía, que representa la creatividad y el sentido comunitario que caracterizan a los tejineros y tejineras”, a la vez que indicó que “se trata de un pueblo que preserva su historia y que conquista cada día su futuro”.

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Remaver

CONSEJOS PARA EL MANTENIMIENTO

MAQUINARIA AGRÍCOLA En este artículo te daremos a conocer una serie de consejos para que mantengas tu maquinaria agrícola. No te lo pierdas. La maquinaria agrícola constituye hoy en día un gran apoyo para la ardua tarea de sembrado y recolección de los campos y parcelas. Obviando en este caso los cuidados que necesitan grandes máquinas tales como los tractores, cabe decir que la pequeña maquinaria agrícola no queda exenta de merecer ciertos cuidados y mantenimientos tanto a largo como a corto plazo. Con pequeña maquinaria agrícola nos referimos a artículos de fácil uso y que, por lo general, desempeñan su función con la misma efectividad tanto a nivel particular y en pequeños jardines como en otros escenarios más amplios.

de combustión y de una serie de co- no (el aceite SAE 20 funciona en casi mandos y opciones muy sencillos y todos los casos). limitados. Por lo que respecta al filtro de la maLo esencial en el mantenimiento de quinaria agrícola en cuestión, este toda de esta maquinaria agrícola es puede ser un filtro de aire o de baño la lubricación de los componentes. de aceite. En cualquier caso, deberá El control sobre el nivel de aceite es llevarse a cabo una revisión del misalgo esencial y que debe llevarse a mo cada diez horas como máximo cabo cada cinco o seis horas de fun- de actividad de la máquina, un tiemcionamiento del producto. Además, po que debe reducirse si se trabaja la cantidad media de horas que en terrenos con grandes índices de puede reutilizarse un mismo aceite polvo o de arena fina.

es de cincuenta, ya que a partir de este momento el aceite que queda en la máquina es insuficiente para garantizar el correcto deslizamiento de las partes, y ello puede derivar fácilmente en el deterioro de las Los motocultores, las moto mismas. azadas y las segadoras, en- Paralelamente, la mayoría de esta tre otras máqui- pequeña maquinaria agrícola funnas, compar- ciona mejor si el tipo de aceite utiten el hecho lizado se adapta a las condiciones de que fun- climáticas de cada época del año, cionan a partir requiriendo un factor más elevado de la utiliza- en verano (el aceite SAE 40 es una ción de motores buena opción) y más bajo en invier-

Finalmente, cabe decir que la maquinaria agrícola también requiere que se preste una atención especial a la caja de cambio. La mayoría de cajas de cambio de las pequeñas máquinas gozan de un pequeño tapón de cierre y permiten la rápida revisión y cambio de aceite con solo una leve inclinación de la máquina. Se recomienda que el aceite de este componente sea de factor 80 o 90, así como que sea cambiado un mínimo de una vez al año.

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Rally Ciudad de La Laguna

RALLY Quinto rally Ciudad de La Laguna. Un gran recital de Enrique Cruz & Yeray Mujica 1º posición, Eduardo Domínguez & Dailos González se ganaron la 2º posición y Marco Lorenzo & Néstor Gómez la 3º posición. El 5º Rallye Ciudad de La Laguna ya tiene dueño. El equipo lagunero Copi Sport encabezado por Enrique Cruz y Yeray Mujica Porsche 997 se ha proclamado vencedores absolutos de la prueba con un tiempo acumulado de 42.31.3 mostrándose imbatibles durante toda la prueba y venciendo en cada uno de los tramos cronometrados. Segundos también de inicio a fin de la prueba Eduardo Domínguez y Dailos González, Ford Fiesta R5 que no se lo pusieron fácil al vencedor ya que se mantuvieron siempre al acecho de los primeros y defendiendo posición frente a los terceros durante toda la prueba. Pedro Javier y Javier Afonso, con misma unidad que Domínguez. Pero el azar quiso que el equipo de los Afonso no pudiera llegar a la rampa de llegada y quedaron fuera de clasificación, es por ello que Marco Lorenzo y Néstor Gómez fueron finalmente terceros clasificados.

Brillante actuación del equipo de Motor 7 Islas formado por Adrián Lugo y Rayco Hernández, cuartos absolutos y primeros de grupo A con el Seat Ibiza 1.8 tras una carrera para enmarcar al igual que la de los laguneros Fernando Cruz-Alejandro Rodríguez, quintos y primeros de la R” con el Ford Fiesta R2. Una penalización de 90 segundos al penalizar en el control horario antes de la salida del tramo nocturno (rotura de un retén del transfer en el (Mitsubishi Lancer Evo IX tras la ceremonia de salida) obligó a Berti Díaz-Adolfo Hernández a una espectacular remontada hasta el sexto puesto, mientras la pareja formada por Cristo Padilla-Goretty Martín lo bordaba con el BMW M3 al firmar la séptima plaza y primera del grupo H90. Otros equipos destacados y completando por este orden el ‘top ten’ fueron los formados por Tinoi Negrín-Miguel Ángel Hernández (BMW M3 E30; Félix

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Rally Ciudad de La Laguna

David Alonso-Francisco Javier García de regularidad sport los mejores fue(Citroën Saxo VTS) y Gabriel Quinte- ron los equipos formados por Ricardo ro-Domingo Expósito (Peugeot 306). Alonso-Francisco Marín (BMW 2002 TI), Igualmente, Fernando Díaz e Iván Pérez en súper sport (media alta), y Saúl Je(BMW 325 E30 ) volvieron a dar grandes rame Tomé-Antonio Pérez (Toyota Starlert), en sport (media baja) dosis de espectáculo.

Organizó el Club Sport Eventos Tenerife que en la jornada del sábado tuvo que superar algunas eventualidades que genero retraso en dos ocasiones para la intervención de los servicios médicos para atender a dos aficionados, además Eloy Moisés González y Roberto Correa del conato de incendio forestal próximo (Peugeot 206 RC) se impusieron el Tro- al tramo de Los Loros. feo Hankook Igualmente el capítulo de abandonos Félix David Alonso-Francisco Javier fue extenso con más de una veintena García, en la Copa 1.6, y seguidos a 20 entre ellos los del Ángel Bello (Skoda segundos de José Ángel Santana-Fran- Fabia), Jonathan Morales (Renault Clio) cisco Javier Romero (Honda Civic) y Armando Díaz (BMW M3), entre otros. Fernando Cruz-Alejandro Rodríguez, en el Trofeo Pirelli, mientras en el apartado El rallye lagunero también fue valedero para varios trofeos, copas monomarcas y regularidad sport. En la Copa NISSAN Micra vencedores y únicos clasificados: Heriberto Godoy y Víctor Manuel García.

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MUNICIPIO DE GUÍA DE ISORA UN LUGAR FANTÁSTICO PARA LAS VACACONES

Comenzó siendo un pequeño pueblo cerca de la montaña, el auge del turismo a partir de mediados del siglo pasado hizo de su zona costera uno de los lugares de vacaciones más relevantes de toda Europa. Guía de Isora es un municipio tinerfeño ubicado en el suroeste de la isla. Ocupa una superficie de 143,43 km2 en los que se reparten 17 núcleos de población diferenciados. En la zona de costa se encuentra, entre otras localidades, el pequeño barrio pesquero de Playa San Juan, que se ha convertido en una tranquila zona turística. Junto a Alcalá con sus Calas y Playa La Jaquita, Varadero, Piedra Hincada, Aguadulce, Fonsalía y Cueva del Polvo ocupan los 15 kilómetros de costa que posee el municipio. En medianías se encuentran las localidades de Guía de Isora, a 580 metros sobre el mar, Chío, Tejina, El Pozo, Acojeja, Aripe y Chirche. Chiguergue, Vera de Erques, El Jaral

y Las Fuentes se encuentran en la zona alta del municipio. Dentro del término municipal de Guía de Isora se encuentra la Montaña de Tejina, considerada Monumento Natural. Alcanza 1055 metros de altitud y esconde rincones de gran valor arqueológico. Los manantiales que encierra el barranco de Tágara son otro de los atractivos del municipio.

alta del municipio, y diversos especies frutales —almendros, naranjos, higueras y tuneras...— en la zona de medianías. En último lugar, la región costera registra gran número de extensiones de cultivos de explotación —tomate y plátano—. En la vegetación natural se da un proceso de recuperación del pinar, los jarales y del escobonal, en la zona alta descendiendo incluso a la cota de los 700 m. El tabaibal y las xerófilas de costas alcanzan los 1.000 m, siendo significativos también los pequeños grupos de sabinas de la zona media y baja, junto con los almendros asilvestrados en los terrenos antaño cultivados.

La rica y diversa fauna y flora del municipio comparte características similares a la de zonas de medianías de toda la isla. Así, como especie más representativa situamos el pino canario que abarca grandes extensiones del territorio insular. De la misma manera, diversos arbustos y matorrales cobran especial im- El casco histórico de Guía de Isora portancia en el entorno, destacan- fue declarado Bien de Interés Culdo la retama y el tajinaste en la zona

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tural en el año 2009 por la gran cantidad de edificios representativos de la arquitectura tradicional canaria que se concentran en sus calles. La mayoría de estos inmuebles se concentran en torno a la calle de Abajo, la calle de Arriba, la calle Tagoro y La Vera. El trazado de estas calles, salpicadas por callejones, corresponde al plano típico de los cascos antiguos, con diversas anchuras y formas irregulares. Otros elementos tradicionales, como los lavaderos, eran clave en el día a día de los habitantes del pueblo hasta hace algunas décadas y aún pueden encontrarse como parte del patrimonio cultural del municipio. Se llega al municipio principalmente a través de la carretera TF-82 de Icod de los Vinos a Armeñimey por la recién ampliada TF-1. Guía también cuenta con una de las vías de entrada al Parque nacional del Teide, la TF-38 de Boca Tauce a Chío.

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Hasta aquí se llega a través de una carretera que parte de la zona alta del centro urbano de Guía de Isora. La tranquilidad de este pequeño caserío, y del cercano Aripe, es tan conocida como el encanto de sus casas canarias típicas, construidas en los siglos XVIII y XIX. Algunas son ahora alojamientos rurales, elección acertadísima para hospedarte si ansías una inmersión total en un ambiente puro y natural. FOTO 3

Núcleo turístico de Playa San Juan cuenta con un paseo de casi dos kilómetros de longitud en el que descubrir los encantos de la costa de Guía de Isora. Posee un antiguo horno de cal del siglo XIX ubicado a FOTO 1 pocos metros del mar. Las cafeteSe trata del primer edificio religioso rías y restaurantes que se encuenque se construyó en Guía de Isora, tran junto al paseo son un lugar peren XVI. Consta de tres naves que fecto para reponer fuerzas. mantienen el aspecto de una iglesia FOTO 4 tradicional canaria con cubiertas de madera y piso de piedra de cantería. La obra de Manuel Martín González, En esta iglesia se encuentran diver- considerado uno de los mejores sos retablos, pinturas e imágenes paisajistas canarios, puede aprede gran valor artístico y patrimonial. ciarse en esta sala ubicada en la segunda planta de la Concejalía de FOTO 2 Cultura de Guía de Isora.

FOTO 5 El litoral de Alcalá cuenta con un largo paseo marítimo donde, además de pasear y disfrutar de las magníficas puestas de sol, es posible disfrutar de un baño en una de las pequeñas playas de arena negra o en las piscinas naturales que se encuentran a lo largo del paseo. Y para los más deportistas existe la posibilidad de practicar deporte al aire libre gracias al carril bici y a las instalaciones deportivas de las que dispone.

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Senderos Canarios

Guía de Isora – Tágara – Boca Tauce

En esta nueva edición te recomendamos dos senderos que puedes llevar a cabo si visitas el municipio de Guia de Isora. Aquí puedes conocer sus datos. GUÍA DE ISORA – TÁGARA – BOCA TAUCE A partir de la iglesia de Guía de Isora ascenderá por la calle de Los Chorros, y seguirá callejeando hasta adentrarse en el camino; tras recorrer unos 2 kilómetros aproximadamente encontrarás el acceso al núcleo de Aripe. Si continúas ascendiendo por el PR-TF 70 pasando junto a hornos, pasiles y eras de trilla alcanzarás el núcleo de Chirche. A partir de aquí continuarás entre viñedos y seguidamente entre matorral, hasta llegar al Lomo de Las Vistas, que en días despejados hace verdadero honor a su nombre. El pinar de Tágara pone fin al ascenso anterior y cambia radicalmente el paisaje. Poco después del enlace con la Casa Forestal de Tágara,

el PR-TF 70.1, llegarás a un mirador desde donde contemplarás uno de los saltos del Barranco de Niágara. Más adelante te encontrarás con el enlace de la derivación PR-TF 70.2, que desde el Llano del Negro te permite llegar al Caserío de Las Fuentes. A esta altura aparecen las especies propias de la cumbre, que en Boca de Chavao son las protagonistas. Desde este punto caminarás contemplando una fantástica vista de El Teide y Pico Viejo, al borde de la colada de las Narices del Teide, hasta llegar a Boca Tauce.

para realizarlo en su totalidad. Punto A Calle Los Chorros, junto a la Iglesia, en Guía de Isora. (576 m.s.n.m) Punto B Carretera TF-21, en Boca Tauce, junto a la Casa de Juan Évora (2050 m.s.n.m.)

Por su longitud, constante desnivel y la ausencia de accesos interme- Distancia: 16,4 km dios entre los puntos inicial y final, Duración estimada: 9 horas. hacen preciso que el senderista se encuentre en buena forma física Nivel de dificultad: Medio - Alto.

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Por Paloma Martínez

En esta ocasión nuestra colaboradora Paloma Martínez, nos quiere dar a conocer como es la vida en su municipio, concretamente en uno de sus barrios, Guamasa. Descubre este maravilloso barrio bajo un punto de vista personal. Por lo que hemos podido ver... Querrás visitarlo. Os voy a describir los alrededores y su alma. Mi localidad. Vivo en la medianía de ésta preciosa Isla de Tenerife, en Guamasa.

ciéndolo todo. Cada día doy paseos dad adecuada y se pone triste si la con mi perro disfrutando de ello. superas. Y... una Cabina Telefónica... Poquito a poco se hacen mejoras... Puede ser de las últimas de ésta Isla.

Muy poquito a poco... Nos asfaltan Lo más característico es su clima. Es una pequeña y tranquila pobla- alguna Calle, nos remodelan la Igle- Siempre unos grados menos que en ción. La última del Norte de La La- sia, nos traen la Fibra Óptica... el resto de la Isla. Muy curioso nuesguna y lindando con el municipio de Tenemos Campo de Lucha a pleno tro particular y delicioso micro-clima. Tacoronte. rendimiento, tam- El verano es Guamasa es muy agra-

Los veranos son bién un Club de dable, sin los calores habituales del Una pequeña y atípicos. Calor caMayores en el que verano. Hay que ir siempre prepatranquila población. lor casi nunca hace. organizan bailes y rado con un chubasquero o una reTenemos un clima encuentros multitu- bequita a mano, no te sobrará casi perfecto para disfrutar de precio- dinarios, Asociación de Vecinos que nunca. sos paseos. Casi siempre tenemos está muy vivo. Bares y Restaurantes A mí me gusta, el calor me agobia. una nube por sombrero que templa con comida casera,. También tenuestras vidas. nemos nuestro Centro Médico que Vivir en Guamasa es todo un lujo. Mires por donde mires, ves belleza. Puedes caminar kilómetros en lla- funciona muy bien donde solucio- Estamos rodeados de Paz sólo rota no cogiendo cualquier dirección. Lo nan nuestros problemillas de salud. unos días en Junio con su precioque te rodea es tan hermoso que te Tenemos Farmacia, carnicería, frute- sa Romería y en Septiembre, Santa ría, peluquería para mujeres y homempuja a seguir caminando. Rosa de Lima , bres, Centro de Tatuajes, Ves el Teide, los valles que nos ro- estanco donde encuennuestra patroVivir en Guamasa dean, campo de golf maravillosa- tras de casi todo.... Desna. Guamasa mente man tenido, una hípica... O de un regalito urgente, es todo un lujo. sabe divertirse simplemente calles serenas de ca- chuches, fotocopiadora... también. El ressitas bajas rodeadas de jardines cui- Colegio que anima con sus niños la to del año es tranquila, acogedora, dados con mimo. apacible, amable y silenciosa. Calle principal. Las acacias, castaños, palmeras, No tenemos bancos ni Cajas de Os invito a visitarla!! araucarias, enredaderas, y flores de Ahorros. Tenemos un único semátodo tipo crecen salvajes embelle- foro que te sonríe sí vas a la veloci-

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Por Felicidad Batista

BARCOS Y NAVES

Barcos literarios y naves históricas que surcaron las aguas de Canarias Artículo por Felicidad Batista l agosto isleño es cálido, tiene sabor a salitre y la luz lo pincela de un azul brillante, como diría el poeta Tomás Morales, cerúleo. Es tiempo de fiestas y romerías en los municipios canarios. De zambullirse en calas de malpaís, en muelles, en las playas de arenas negras, blancas, amarillas o de callaos. De cruceros, barcos, barcas, lanchas, ferrys, veleros que navegan bajo el soplo dulce de los alisios. Recuerdo un tiempo de largas y duras sesiones hospitalarias con familiares. Solo me salvaba de la agitada travesía por aquellos días, salir a ratos al exterior del hospital y contemplar los barcos de vela que, parsimoniosos, monteaban de blanco el azul cielo del mar.

mamos mar. Es por lo que en este artículo vamos a subir a bordo de algunos navíos que dejaron su estela grabada en la historia y en páginas literarias. El geógrafo y cronista veneciano Antonio Pigafetta llegó a Santa Cruz Tenerife, a bordo del Trinidad, el 20 de septiembre de 1519. Uno de los cinco barcos que integraban la expedición de Fernando Magallanes y Juan Sebastián Elcano. La primera que daría la vuelta al mundo en la búsqueda de una ruta para el comercio de las especias. En su cuaderno de viaje anotó su paso por la isla. «Anclamos allí tres días y medio, como provisión de la escuadra; después, nos acercamos a otro puerto de la misma isla, Monte Rosso (sic) [Montaña Roja] por nombre, tardando dos días. Sabrá Vuestra Ilustrísima Señoría que en aquellas islas, no se encuentra ni una mala gota de agua que brote; sino que, al mediodía, se ve bajar una nube del cielo, y circunda un enorme árbol que en aquella isla hay; destilando entonces sus hojas y ramas agua a placer. Y al pie de dicho árbol se dispuso como una cavidad a modo de fuente, donde el agua se alberga; con lo cual, los hombres que allá habitan y los animales —así domésticos como selváticos—, todos los días, de esta agua, y no de otra, beben».

Islas somos y antes de que los guanches arribaran a nuestras costas y los navíos europeos trajeran a conquistadores, piratas, tripulantes, viajeros, científicos, comerciantes o aventureros, los fenicios a remo y vela, y las embarcaciones romanas se atrevieron a alejarse del Mare Nostrum y a adentrarse en el Atlántico como lo revelan algunos yacimientos arqueológicos, especialmente en la isla de Lobos. Canarias no la integran solo ocho islas, islotes y Roques, es, sobre todo, mar. Mar en sus sueños, en su nostalgia, en su destino, en su latido, en la mirada de los isleños. Hasta a las nubes las lla- El siglo XVIII tocaba a su fin. El cientí-

fico alemán Alexander von Humboldt llegó a Canarias en la corbeta española Pizarro. Hizo escala primero en la isla de La Graciosa, pasó por Lanzarote, investigó en el trayecto la flora y la fauna marinas, y arribó a Tenerife el 19 de junio de 1799. Ascendió al Teide, hizo mediciones de aire, estudió la flora, admiró el paisaje, visitó Santa Cruz, La Laguna y Puerto Orotava. En una misiva enviada al químico francés J. C. Delamethrie, publicada en “Las cartas americanas” (Caracas), escribe: «¡Qué placer me ha dado la estadía en Canarias! Casi todos los naturalistas que, como yo, han pasado a las Indias, no han tenido la oportunidad de ir más que al pie de ese coloso volcánico y admirar los deliciosos jardines de Puerto Orotava. Yo he tenido la fortuna que nuestra fragata, La Pizarro, se detenga durante seis días. He examinado con detalle las capas con las que está construido el Pico Teide. El ciudadano Le Gros, vicecónsul de la República, se ha ofrecido a acompañarnos a la cima; es él y M. Bernard Cologan, quienes observaron con más sagacidad la última y terrible erupción del 9 de junio de 1798[…]. Dormimos a 1200 toesas [antigua medida francesa que equivale a 194,9 cm.] de altura, y a las dos de la madrugada nos encaminamos hacia la cima […]. Llegamos a las ocho. Cómo deciros de ese espectáculo majestuoso, de las islas volcánicas de Lanzaro-

te, Canaria, Gomera que se ven a sus pies; de ese desierto de veinte leguas cuadradas, cubierto de piedra pómez y de lavas, sin insectos, sin pájaros (habitado únicamente por la “Viola decumbens”); desierto que nos separa de esos bosques de laureles y brezos, de esos viñedos adornados de palmeras, plátanos y árboles de dragón, cuyas raíces están bañadas por las olas». El HMS Beagle es otro de los grandes barcos de la historia desde el punto de vista científico que recaló en nuestras aguas. Su capitán, que daría nombre a tantos lugares de su expedición, Robert FitzRoy, llevó a término la vuelta al mundo con Charles Darwin. Así, el 6 de enero de 1832 llegan a Tenerife, pero una cuarentena les impide bajar a puerto y pisar tierra canaria. Ante la perspectiva de una larga espera, levaron anclas y continuaron la navegación. Lo que causó pena a Darwin que previamente había bebido de las fuentes de Alexander von Humboldt. Y fue desde la cubierta del Beagle como contempló y admiró a Canarias. Escribe en una carta a su padre: «Hubo un silencio de muerte en el barco; hasta

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que el capitán gritó “larguen el foque” y abandonamos este lugar tan deseado. Tuvimos mar en calma por un día entre Tenerife y la Gran Canaria y aquí experimenté por primera vez un gran placer: la vista era magnífica. El Pico de Tenerife se veía entre las nubes como de otro mundo. Nuestra única desventaja era el deseo de visitar esta espléndida isla. Dígale a Eyton que no olvide nunca visitar cualquiera de las islas Canarias o Sudamérica; que con toda seguridad la molestia necesaria valdrá la pena y que debe tener en mente encontrarse con problemas. Pero estoy seguro que se arrepentirá si no hace el intento». [En “Las cartas del Beagle” de Charles Darwin]. Anna Brassey, de soltera Allnutt, fue una reconocida escritora de viajes inglesa. Dio la vuelta al mundo en el Sunbeam. Un yate de su propiedad. Embarcó con su marido Thomas —que sería gobernador de Australia entre 1895 a 1900—, sus hijos, y la tripulación. En total cuarenta y tres personas poblaban la nave. El periplo comenzó en 1876 y concluyó un año más tarde. Durante la larga travesía, Anna anotó con minuciosidad

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El trinidad Piratería las peripecias del viaje. Registró cuanto consideró relevante de los lugares por los que pasaban y aquellos acontecimientos que marcaron su navegación. La trascendencia de su gesta —el primer barco privado que daba la vuelta al mundo—, el caudal de vivencias, la riqueza de sus cuadernos persuadieron a Anna de escribir un libro. Y así se publicó en 1878 “A Voyage in the Sunbeam”. Y así relata que el viernes 21 de julio se levantaron emocionados ante la perspectiva de contemplar por primera vez el Teide. La brisa del noreste empujaba a la nave hacia Tenerife. Era una mañana nubosa y de pronto, frente al Sunbeam, surgió como una isla que flotaba en el aire. «Eran casi las diez cuando vimos el Teide, que se elevaba sobre las nubes, justo delante, a unas cincuenta y nueve millas de distancia. A medida que nos acercamos, aparecía menos perpendicular de lo que esperábamos, o como generalmente se representa en las imágenes. Las otras montañas en el centro de la isla también son elevadas. A pesar de su forma cónica de pan de azúcar, es difícil al principio darse cuenta de que el Teide

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de Neptuno que tiene lugar a bordo y que en cierta forma se extiende a todo el cuento de Ribeyro, porque la vida se ve como una mascarada». Cuando el barco atracó en Canarias, el personaje narrador bajó a puerto y «como cada vez que pisaba tierra me pareció mudar de piel, de preocupaciones, de iniciar una existencia diferente». Entre los pasajeros que suben a bordo en la escala en Tenerife, se encuentra un aceitunero andaluz que viaja a América sin más pretensión que saber cómo van las colonias. Un relato, sin duda para leer y adentrarse en la narrativa de este gran y no tan conocido escritor.

Barco Sunbeam tiene 12.180 pies de altura. Anclamos en Puerto Orotava bajos su sombra». Eligieron este enclave del norte de la isla, por «ser más saludable y por estar más cerca del Teide al que deseábamos ascender». Su estancia en la isla se prologó hasta el 25 de julio cuando partieron hacia La Palma. Además de su ansiada subida al Teide, también visitó el Jardín Botánico, admiró y relató la flora y vegetación. Le llamó especialmente la atención la retama blanca. Mantuvo reuniones, encuentros y tertulias con la colonia inglesa y con el marqués de la Candia y su entorno. Conocía las visitas de Humboldt y de Darwin. Admira el clima de Tenerife que lo considera ideal para la aclimatación de la más diversas especies vegetales del mundo. Cuando estaban a punto de partir «llegaron algunas damas españolas muy atractivas, bellamente vestidas de negro, con mantillas, cada una iba acompañada por un joven que llevaba una palangana». Anna Brassey fallecería diez años más tarde de fiebre amarilla en plena travesía de la India a Australia. Su tumba fue el mar. A las naves de Cristóbal Colón o Magallanes que flamearon sus velas entre nuestras islas en busca de una ruta segura para el comercio de las especias; a los galeones, barcos piratas, veleros, fragatas, corbetas, vapores, a la flota de navíos con la que el almirante Nelson atacó Santa Cruz de Tenerife en julio de 1797 y fue derrotado, a los barcos científicos ingleses, franceses como L’Ucranie, alemanes, o rusos como el Esperanza, el Neva en su travesía hacia Alaska o el Rurik hacia el Pacífico a comienzos del siglo XIX, su suman los barcos que surcan por las páginas de

Al barco al que me referiré en la siguientes líneas no se llega por mar. Es precios atravesar un largo, peligroso y devastado territorio antes de vislumbrarlo en la lejanía. Se descubre en las páginas finales de una de las grandes novelas de la literatura universal. “La carretera” del estadounidense Cormac la literatura universal. McCarthy, Premio Pulitzer 2007. HistoEs el caso de “Te querré eternamen- ria que fue llevada al cine por el directe”. Un relato que navega por Canarias, tor John Hillcoat y protagonizada por atraca en el puerto de Santa Cruz de Viggo Mortensen en 2009. Un padre y Tenerife y continúa su periplo hasta su un hijo viajan por el territorio destruido desenlace en aguas de Panamá. Es un de los Estados Unidos. Una terrible cacuento del peruano Julio Ramón Ri- tástrofe los obliga a peregrinar en busbeyro (1929-1994). Este autor que escri- ca de comida, agua y refugio. Deben bió novela, autobiografía, ensayo, tea- protegerse de la constante lluvia gris, tro, aforismos, es sin duda, uno de los pero, sobre todo, de los depredadores grandes cuentistas. Su universo litera- humanos que no dudarán en devorarrio está impregnado de realismo social. los al menor descuido. Una narración Menos popular y conocido que otros poética, de diálogos mínimos entre el escritores contemporáneos, él decidió padre y el niño, pero de un enorme cano participar del denominado “boom” lado. En ese entorno apocalíptico, de de la literatura hispanoamericana para huida hacia delante por tierras calcinapreservar su visión de la escritura. Para das, llegan a una playa y avistan a lo él la historia debía fluir como si nadie la lejos un barco encallado en la arena. hubiese creado, el autor no podía ser Una enorme nave que no navega sevisto, su presencia no debía notarse. gún el derrotero o la ruta que marcan las cartas náuticas. Son las mareas las En este cuento narra las vicisitudes de que dirigen su timón y deciden su deun misterioso hombre que regresa a riva. Para el padre puede ser un graAmérica del Sur procedente de Europa. nero, un gran despensa, un mercado El narrador es un pasajero que observa, inesperado al que acudir en busca de investiga, interactúa con los persona- cualquier cosa. Un barco fantasmal, jes y obtiene la información y los datos abandonado, deshabitado, oxidado, que nos va relatando. Descubre que el de puertas desvencijadas, ojos de hombre silencioso que sube al barco buey rotos. Se encaramó a bordo donen el puerto francés de Cannes, via- de yacían o nadaban libros en español ja con el cadáver de su deformados, botes de amada. Sobornó al cacomida herrumbrosos a “Las naves pitán para llevar consipunto de estallar, ropa go el ataúd y alojarlo en flamearon sus velas mojada y poco más. su camarote. Una mujer entre nuestras islas” Mientras lo recorría senque accede a bordo en tía el constante vaivén la escala que la nave hace en Tenerife, del oleaje que pugnaba por desencambiará su luto por un nuevo amor. Y callarlo y arrastrarlo de nuevo a otra el elemento que enlaza a los persona- playa. En ese deambular por cubierta, jes es el alcohol. Un vaso de cerveza, camarotes, cocina desbastecida, pueruna copa de coñac o vino italiano son tas atrancadas, pasillos imposibles, se suficientes canales para la comunica- tropezó con unas letras doradas en las ción. El profesor mejicano Juan José que se leía el nombre del barco: Pájaro Barrientos se refiere a este relato por de Esperanza. Tenerife. el «ambiente carnavalesco de la Fiesta

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NADA MEJOR QUE UNAS SABROSAS FAJITAS

INGREDIENTES: PREPARACIÓN: 2 pechugas de pollo, en juliana. 1 cebolla blanca. 1 pimiento verde. 1 pimiento naranja, amarillo o rojo. 2 cucharadas aceite de oliva. Sal y pimienta negra, al gusto Limones. Tortillas de maíz. Guacamole o aguacate.

Corta la pechuga de pollo en tiras o en cuadros. Mezcla en un plato los ingredientes de la marinada, el jugo de limón o naranja, el aceite de oliva o mantequilla clarificada, el diente de ajo picado, el comino molido y sazona al gusto con sal y pimienta negra molida. Agrega el pollo y deja reposar unos 30 minutos como mínimo, pero puedes dejarlo toda la noche marinando en el refrigerador. Calienta aceite en un sartén o plancha y agrega la cebolla y los pimientos. Cocina a fuego medio alto durante 8 a 10 minutos o hasta que se hayan suavizado. Sazona al gusto. Retira del fuego. Agrega el pollo sin la marinada al sartén o grill muy caliente. Cocina por los dos lados hasta

que el pollo esté bien cocido, unos 5 a 6 minutos (depende del grosor de las fajitas). Agrega los vegetales previamente cocidos y mezcla bien. Sirve con tortillas calientes, guacamole, tu salsa favorita y jugo de limón. Receta de: Pizcadesabor.com

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RECETA FÁCIL Y SENCILLA UNA ENSALADA

INGREDIENTES: PREPARACIÓN: 200 g de pasta. 1 cucharada de aceite de oliva. 2 dientes de ajo 1/4 de calabacín 1/2 cebolla

de pimienta negra. 1 cucharada de harina. 250 ml taza de agua o de caldo vegetal.

Cocinaremos la pasta de forma normal. Por otro lado en una sartén alentaremos el aceite y echaremos todas las verduras troceadas, salvo los guisantes. Cocinaremos a fuego medio-alto hasta que se doren. Echamos los guisantes, la sal, la pimienta y la harina y cocinamos durante aproximadamente un minuto.

1/2 pimiento rojo El zumo de medio limón. 1 zanahoria Albahaca 140 g de (opcional) espárragos Sal. 120 g de guisantes.

Posteriormente le añadiremos el agua o caldo, removeremos y cocinaremos unos 5 minutos más.

1/4 cucharadita

Podéis echarle por encima un poco Receta de: Danzadefogones.com de parmesano.

Echaremos la pasta cocinada, el zumo de limón y la albahaca picada (opcional), removeremos y ya podremos servir nuestra pasta.

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CREMOSO Y DELICIOSO HELADO CASERO DE

de introducir en la nevera hasta su completo enfriado. Montaremos la nata líquida con ayuda de unas varillas eléctricas. Para que monte bien, la nata ha de estar muy fría. Os recomendamos introducirla en el congelador unos 15 minutos antes de batir.

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN

Ingredientes para 8 personas:

En una cacerola, calentaremos el dulce de leche y la leche a fuego lento. Cuando se hayan integrado bien los dos ingredientes, retiraremos la cacerola y dejaremos atemperar antes

400 g de dulce de leche. 350 ml de leche. 200 ml de nata líquida para montar.

Incorporaremos la mezcla del dulce de leche (una vez fría) a la nata montada y removeremos bien, pero suavemente, hasta obtener una crema homogénea. Verteremos la mezcla en un recipiente y lo introduciremos en el congelador, al menos, cinco o seis horas antes de servir. Receta de: Directoalpaladar.com

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Artículo

DISFRUTA la fruta de temporada Como norma general deberíamos consumir un mínimo de 5 raciones entre frutas y verduras. El verano nos lo pone fácil: apetecen las comidas fresquitas, como ensaladas, gazpachos, frutas. Generalmente las frutas y verduras de verano son ricas en agua. Una vez más, la naturaleza es sabia y nos brinda, cada época del año, los nutrientes e ingredientes que más necesitamos. Además, elegir alimentos de temporada nos aporta múltiples ventajas: no sólo por sus nutrientes, sino también porque son más económicos y sostenibles.

A continuación te mostramos 5 pie- ¿Ya has probado el cake cuadrado zas de frutas y sus propiedades, de yogur y frambuesas de Turris? para que las puedas disfrutar este Melón. El 80% de verano. la composición de Albaricoques. El aporte energético esta fruta es agua, es bastante bajo, dada su elevada y las escasas cacantidad de agua. Destaca por la lorías que aporta se abundancia de fibra. debe a su contenido moderado de azúcares. Frambuesas. Las frambuesas son una fruta que Sandía. La sandía es una fruta con aporta una cantidad un elevado contenido de agua y de destacable de fibra. licopeno, una sustancia antioxidanConstituye una buena te. Su elevado aporte de agua la fuente de vitamina C, convierte en un potente hidratante, ácido cítrico, flavonoides y y por lo tanto, en una fruta especialfolatos, minerales como el potasio, mente indicada durante su tempoel magnesio y el calcio. La vitamina rada. C y los flavonoides (pigmentos vegetales) tienen acción antioxidante. Extraido de: www.turris.es

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Restaurante Amigos del Norte

Un restaurante que es sinónimo de familia, equipo y trabajo bien realizado. Conoce de cual te hablamos Amigos del Norte es sinónimo de familia, equipo y trabajo bien realizado. Su trayectoria de más de 20 años en la profesión así lo avalan. Un restaurante que ha ido creciendo con los años, adaptándose a los tiempos y a las circunstancias. La brasa es su producto estrella, las carnes y pollo fresco, elaborados con tradición, le proporciona ese sabor único que hace que quieras seguir comiendo.

zona privada para celebraciones. Desde los fogones y desde sus platos tradicionales, abanderan una apuesta por la cocina de productos de la tierra, que destaca además por una interesante relación calidad-precio, con un personal tanto de cocina como de sala muy eficaz.

Su variedad de productos hace que sus clientes se sientan como en casa, con ganas de volver y pasar un rato en familia, pareja, amigos, etc... Amigos del Norte les invita a que sigan conociendo su historia y como no, formen parte de ella. En mi paso por la Un restaurante de productos y precios isla en la cual paso casi todo el inviermuy ajustados, localizado en el Polígo- no visite este Restaurante en su nueva no Las Chafiras, Avd. 7 Islas Canarias, ubicación y no deja de sorprenderme, nº26, con muy buena zona de aparca- cada vez se superan más, no es un sitio elegante pues está en una nave de un miento. polígono industrial por supuesto aconHorarios son lunes de 12.00 a 18.00, dicionada para este uso, las parrilladas martes cerrado, miércoles a sábados de carne son gigantescas con una de 2 de 12.00 a 23.00 y domingos de 12.00 a pueden comer 3 en su punto de sal y 22.00, teléfono de contacto 922 73 56 19. bien hecha la carne y calentita, los posSus instalaciones son ideales para re- tres también son buenos y el precio ES uniones de grupos, cumpleaños, bau- BUENISIMO por supuesto volveré auntizos, bodas etc., Además disponen de que tenga que esperar un poco por la

mesa, pues no dan reservas y los domingos es una locura de comensales ,el trato del personal es bueno para el jaleo que tienen no les ves un mal gesto son buena gente.

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Dental Estévez y Dental La Hidalga

la mala higiene

bucodental y sus enfermedades renales La mala higiene bucodental dará lugar, a medio-largo plazo, a una infección en las encías, conocida como periodontitis o piorrea.

y vasculares

científicas y clínicas sobre el impacto negativo que provoca la periodontitis sobre la salud, considerada como un factor de riesgo para desarrollar una enfermedad cardiovascular, por lo que la Sociedad Europea de Cardiología aconseja su prevención y tratamiento. Los cardiólogos advierten que la periodontitis se asocia con un incremento del riesgo de padecer un infarto de miocardio o un ictus cerebral.

la insuficiencia renal o los cálculos renales, pueden ser detectables en una revisión odontológica, ya que cuando los riñones no funcionan bien es frecuente padecer mal aliento y un sabor desagradable en la boca, además de sequedad bucal.

vasculares, esta infección también aumenta el riesgo de mortalidad en las personas con enfermedad renal crónica (ERC).

Además, visitar al dentista todos los años es fundamental para mantenerse alerta sobre todas las señales que hagan.

Esta enfermedad afecta a los tejidos que sostienen los dientes y es provocada por bacterias. Cuando esta infección afecta a la encía causa un proceso inflamatorio que se llama gingivitis y que si se trata a tiempo puede solucionarse. El problema es cuando esta periodontitis se mantiene a largo plazo, entonces se pro- Además de la repercusión de la peduce una destrucción más profunda riodontitis en las patologías cardio-

del tejido que llega hasta el hueso de soporte del diente, reabsorbiendo éste, y acumulándose cada vez más bacterias.

Se tienen numerosas evidencias Las enfermedades renales, como

Para ayudar a prevenir el riesgo de padecer estas enfermedades relacionadas con la salud bucodental se recomienda cepillarse los dientes, como mínimo, dos veces al día con pasta de dientes fluorada y utilizar hilo dental.

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Dental Estévez y Dental La Hidalga

biopsia oral puede

salvar vidas

El cáncer oral es una de las enfermedades cuyo diagnóstico se realiza, con frecuencia, en una fase avanzada El cáncer oral es una de las enfermedades cuyo diagnóstico se realiza, con frecuencia, en una fase avanzada. De ahí que los profesionales de la salud y los responsables sanitarios incidan en la importancia de la detección precoz y es, en esta materia, donde el papel del dentista es fundamental. El Colegio de Dentistas de Santa Cruz de Tenerife está incidiendo en la importancia de acudir al dentista ante cualquier lesión sospechosa o cambio en nuestra boca que pueda generarnos duda y no olvidar las visitas regulares con el odontólogo. Una de las pruebas que puede realizar el profesional, en la propia clínica y como prueba complementaria, es la biopsia oral, una toma de tejido que permite, junto al examen clínica, el diagnóstico definitivo de una lesión. La biopsia oral no es un tratamiento, pero sí una técnica que permite salvar vidas.

Oral, editada por el Consejo General de Dentistas de España en 2010, indica, las biopsias en la boca son el único medio verdaderamente específico de diagnóstico de cáncer oral. La causa fundamental de la falta de Evitar el diagnóstico tardío aumento de las tasas de supervivenTal como la publicación La Biopsia cia de estas lesiones es su diagnós-

tico tardío, de ahí la importancia de implicarles todos los profesionales. Los dentistas son los primeros que, en una revisión rutinaria, pueden detectar síntomas que le indiquen la necesidad de realizar una biopsia oral y/o de remitir al paciente a otras especialidades médicas.

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Por María de La Luz

SUBORDINADA Por María de la luz

LAS MUJERES CANARIAS CASADAS DE LOS SIGLOS XVIII Y XIX PERPETUAMENTE SUBORDINADAS A SUS ESPOSOS Mientras una muchacha sea soltera, es alguien, pero una vez que se casa, se reduce a ser una mujer, y como tal debe permanecer en casa y atender a la familia. Siguiendo el hilo del artículo de la edición del mes de junio, es que, al casarse, no procuren vengarse de todas las restriccontinuamos en esta ocasión con las restricciones a las que ciones que con anterioridad y tan injustamente hubieron de estaban sometidas las mujeres casadas. soportar. A pesar de que las mujeres casadas contaban con mayor independencia que las solteras, después de haberse esposado tampoco se estimaba que fueran igual de maduras que los hombres, sino que se subestimaba su capacidad incluso para regir su propia existencia. Éste es el motivo por el que las mujeres permanecían perpetuamente subordinadas a sus esposos, más allá de que hubieran soñado una vida emancipada, plagada de felicidad. Brown, A. (2002): pp. 74-75. El autor insiste en este aspecto: „La moralidad de las mujeres del campo es elevada. Si están casadas casi siempre son fieles, incluso cuando el marido emigra y se quedan solas durante años. Si son solteras, rara vez tienen más de un novio. Para ilustrar hasta qué punto llegaba la represión a la que estaban sometidas las mujeres de cualquier clase social, alta o baja, y condición, soltera o casada, cabe comentar que ésta se veía incrementada por la muerte de algún familiar o vecino. En tal caso, las mujeres veían coartadas sus ya escasas salidas, teniendo que acompañar el luto del corazón con el luto impuesto del vestuario. Kinderley, P. (1990): p. 22. Refiere que „Casi cada familia tiene una madre, tía o alguna sabia matrona: que es oráculo, y a ninguna mujer se la considera en edad de discernimiento hasta que tenga canas en la cabeza; de este modo una joven, cuando se casa, sólo pasa de una tutela a otra. De la dirección de sus propios familiares a la de su marido.

Puesto que las mujeres permanecían recluidas en sus casas buena parte del día –a excepción de las salidas para realizar sus quehaceres laborales o a misa–, cuando terminaban con sus obligaciones se entretenían dedicándose de lleno a otras tareas consideradas propias del sexo femenino y que tenían que ver con su destreza manual. Estas actividades eran realizadas por todas las mujeres, independientemente del estrato social al que pertenecieran. Por esta razón, las mujeres mayores de la familia se encargaban de enseñar a las niñas todo tipo de labores con aguja e hilo, y aunque algunos las consideraban labores que todas debían aprender si posteriormente querían ser buenas madres de familia., sin embargo, para aquellas mujeres de clase humilde, el aprendizaje de las labores manuales tenía una finalidad mucho más funcional, es decir, contribuían a paliar la estrecha economía familiar por medio de la costura y el bordado para su comercio. En cuanto a la instrucción formal, la mayoría de las mujeres de las clases populares, sobre todo las que vivían en zonas rurales, ni siquiera tuvieron la posibilidad de acceder a la escolaridad, en ciertos casos, por la ausencia de escuelas públicas en los lugares más alejados de la urbe, en otros, la causa estribaba en la imposibilidad de acudir a las pocas aulas existentes porque los múltiples quehaceres diarios, tanto en sus hogares como fuera de ellos, les coartaban cualquier acercamiento a la escuela. En efecto, a la situación escolar deficitaria de las islas se unió la escasez de recursos con los que contaban los habitantes del campo, más preocupados por sobrevivir que por aprender las técnicas de la lectoescritura y las cuatro reglas matemáticas.

Edwardes, C. (1998): pp. 190-191, confesaba: „A nosotros, los nativos de Inglaterra, nos parece que las mujeres españolas están apenas aprovechadas. No se les permite crecer ajenas a las trabas de la etiqueta, como a nuestras jóvenes. Poco a poco se les va podando con el torpe cuchillo del decoro hasta A los viajeros les sorprendió la situación de analfabetismo que llega a resultar sorprendente si, como solteras, conservan que por esos tiempos se vivía mayoritariamente en las zoun mínimo de confianza en sí mismas. Lo que nos asombra nas rurales del Archipiélago, en las que buena parte de la

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población no sabía leer y escribir. Los índices de analfabetismo de la población en general eran bastante altos, pero la disparidad entre sexos era más considerable aun, siendo el colectivo femenino el que soportaba el mayor porcentaje de analfabetos.

Por María de La Luz

con el alto número de casadas que han sido abandonadas por sus maridos, en la mayor parte de los casos, emigrantes a Indias. Y en ello podría estar el quid de la cuestión. Analicemos, someramente, las estadísticas del Censo de Floridablanca para apreciar la realidad. En la madurez, la soltería femenina es muy acusada en Canarias. En Tenerife entre 25 y 40 años ocupan el 41,4% de las féminas, para descender, entre los 40 y 50 años, aun siendo importante (24,7%), y siendo todavía elevada en las mayores de 50. Pero la viudedad en las mujeres de esta última edad es elevadísima. La viudedad de los varones es muy inferior a la de las mujeres. Se podrá afirmar, con razón, que es debida a la sobremortalidad masculina, y ello es cierto, pero en la sociedad del Antiguo Régimen, la mortalidad femenina también es importante, agravada por la elevada tasa de mortalidad en los partos. Por ello, en absoluto puede considerarse como la única causa, y menos observando la abismal diferencia entre ambas. Este hecho se ve reforzado por la constatación del alto número de viudos que contraen matrimonio, notablemente superior al de las viudas. Como afirma Martínez Encinas, el número de mujeres casadas fallecidas en los siglos XVIII y XIX es superior al de los hombres. La maternidad suponía un riesgo que el varón no conocía. Dadas las circunstancias sociales, la soltera acepta con facilidad las nupcias con viudos, mientras que el varón soltero es más reticente a casarse con viudas. La cencerrada, entre otros argumentos de presión social, es un mecanismo protagonizado por los jóvenes para obstaculizar tales matrimonios. Además, el hombre, en circunstancias económicas similares, tiene un campo muy amplio para satisfacer sus exigencias, por lo que raramente se efectúan casamientos de viudas con solteros, salvo que éstas tengan una solvente posición económica. La Iglesia contribuye a dar la imagen de la viuda como persona abnegada y sacrificada. Tiene que guardar luto de por vida y dedicarse, como la soltera de edad madura, para guardar santos, dedicarse al servicio del templo y a la realización de buenas obras. Ese era el honor y la misión que les correspondía desempeñar en la sociedad. Las verdaderas viudas son las que viven en perpetua desolación, gimiendo como las tórtolas la pérdida de su consorte. Su labor consiste en infundir en los espíritus el retiro del mundo y de los valores corporales. De ahí ese simbolismo que les toca padecer como pesada carga para el resto de su vida.

Para Pègot-Ogier, „(las mujeres) en Canarias eran incultas, ignorantes, tenían un conocimiento del mundo exterior mucho más pobre que el de los hombres y eran incapaces de ser el centro de atracción a pesar de su belleza. La discriminación, entonces, se reflejaba también en el acceso al saber; las diferencias no estaban sólo justificadas en función del escaso o nulo papel social, económico y político que desempeña el colectivo femenino. Esto se enmarca en el hecho de que era en las ciudades donde podía hallarse más de una escuela porque, como afirma González, por ese entonces la escuela era un fenómeno urbano. De hecho, era en la ciudad precisamente donde vivían las clases más acoEn estas circunstancias, la mujer ansiaba con urgencia camodadas, para las que la escolarización de los hijos adquiría sarse de nuevo, simplemente para sobrevivir. América, sus suma importancia. parientes allí, eran muchas veces la solución a sus penas. Pero no tenía potestad para vender sus bienes sin la autoriLa viudedad zación de los alcaldes. La viudedad y la soltería eran dos problemas capitales con los que se enfrentaba la mujer canaria desde que su juven- Pero, más complicado se volvía su estado cuando su espotud se marchitaba. Pero, no sólo acontece con ellas, sino so se hallaba ausente en América. Saber si estaba muerto,

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sobre todo si se cortaron sus relaciones, era prácticamente imposible. Pero no lo era menos, cuando se necesitaba probar la certeza de su muerte para contraer un nuevo matrimonio que le urgía. La lentitud de los trámites lo convertía en gravoso. No sin razón, se llamaba a la viudedad la antesala de la muerte, sobre todo para las mujeres, para ellas esta era la cruda realidad si no tenían una sólida posición económica o disponían de ayuda familiar. Destaco esta anécdota que he descubierto leyendo para hacer posible la realización de este artículo. La portuense María Francisca Espinosa, bisabuela de Francisco de Miranda, viuda y con cinco hijos, cuatro de ellos féminas, emprendió el viaje a Caracas con todos ellos. Sobrevivió en esa ciudad con una tienda en el barrio de Santa Rosalía. Vendió la casa que poseía para pagar su transporte y el de sus retoños.

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siendo líder del Bando Patriota y gobernante de la Primera República de Venezuela durante esta última, en calidad de Dictador Plenipotenciario y Jefe Supremo de los Estados de Venezuela. María Francisca Espinosa fue una de tantas Canarias invisibles que pese a las extremas condiciones adversas que le tocó vivir no se rindió y logró doblegar esa invisibilidad, en su momento tomó una decisión muy importante, no dejar morir de hambre a sus hijos, emigró sola, demostró valentía e hizo un gran aporte a la humanidad sin saberlo, convirtiéndose en la bisabuela de un insigne Venezolano que dejó un importante legado a la humanidad. Término no sin antes invitarlos a ampliar información en la extensa documentación que sobre este tema existe, con este impresionante testimonio de la viajera Olivia Stone.

Es tan poco frecuente que sus mujeres viajen o monten a caballo, que lean y hablen con los hombres y, sobre todo, que escriban, eran tan invisibles que ni siquiera oíamos sus voces. Francisco de Miranda y Rodríguez Espinosa, conocido como Olivia Stone, Tenerife y sus seis satélites (1887) Francisco de Miranda (Caracas, 28 de marzo de 1750-San Fernando, (Cádiz), 14 de julio de 1816), fue un político, militar, Fuentes consultadas: diplomático, escritor, humanista e ideólogo, español y venezolano, considerado El Precursor de la Emancipación America- Enfermedad y muerte en Canarias en el siglo XVIII. Tomo 2, na contra el Imperio español. Conocido como El Primer Vene- La muerte. Autor y editor: Manuel Hernández González. Unizolano Universal y El Americano más Universal, fue partícipe versidad de La Laguna. de la Independencia de los Estados Unidos, de la Revolución Por María de la Luz Francesa y posteriormente de la Independencia de Venezuela,

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El Taller De AMI

¡Recuerda! Nos hemos trasladado a un nuevo local. Nos encontramos en la Calle Teobaldo Power Nº 26 (junto al local de Vodafone) GÜÍMAR Por si no sabes quienes somos, El Ta- rápido y profesional, somos especialler de Ami es un taller de costura es- listas en: pecializado en arreglos y confeccioArreglo de bajos de pantalones y vesnes de cualquier tipo de prenda. tidos. Cremalleras, puños de camisas, Actualmente hemos decidido mudar- bolsillos. Estrechamiento de prendas, nos y comenzar en un nuevo local el colocación de forros, tirantes, arrecual se encuentra situado en la Calle glos de vestidos para la Primera Co- dos con maquinas de última generaTeobaldo Power Nº 26 (al lado de Vo- munión y vestidos de Novia... Entre ción, especialistas en bordados de lodafone) en Güímar. otras cosas. gos, baberos personalizados, bandas Queremos informales que ya estamos “El Taller de Ami” le garantiza unos repara colegios e Institutos, fiestas... ¡Y ubicados en el nuevo. Tenemos más sultados óptimos ya que sus profesio- mucho más! ilusión que nunca, te garantizamos la nales cuentan con dilatada experien- Garantizamos un extenso surtido de calidad de siempre y nuevas energías. cia en el sector de la confección. artículos de mercería de la mejor cali“El Taller de Ami” ofrece un servicio También ofrece todo tipo de Borda- dad y precio.

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GENERA

¿Quiénes somos?

nes a los problemas medioambientales.

GENERA nace desde la confianza que ATER ingeniería crea con sus clientes en la elaboración y tramitación de los proyectos industriales, ya que nuestros clientes satisfechos de los trabajos prestados en fase de proyectos nos solicitaban continuar con el proceso, e introducirnos en las instalaciones u obras.

La motivación es nuestro motor con el deseo de excavar en el conocimiento para un crecimiento sólido. Nuestro propósito es aportar soluciones más eficientes e innovadoras de elevada calidad a nuestros clientes, avanzar en una mejor posición de liderazgo como instaladora y llevar a cabo proyectos de vanguardia y reconocimiento social y ambiental.

Para poder dar respuesta a estas nuevas necesidades que ATER no podía emprender correctamente desde la Ingeniería se decide crear “GENERA, Instalaciones, Mantenimientos y Obra; S.L.” Para poder abordar cualquier trabajo desde sus inicios elaborando los proyecto con ATER hasta su ejecución y puesta en marcha con GENERA, dando de esta manera un servicio completo a nuestros clientes.

Empresa Instaladora y Mantenedora.

“El espíritu de equipo es lo que da a muchas empresas una ventaja sobre sus competidores”

GENERA Instalaciones, Mantenimientos y Obra; S.L. Está especializada en la instalación y mantenimiento de sistemas eléctricos, sistemas contraincendios, saneamiento y fontanería, ofreciendo a nuestros clientes Nuestra Misión un servicio global en la ejecución de cualquier obra. Desarrollar instalaciones que contribuyan a la meCuya filosofía está basada en mantener una estrecha jora de la calidad de vida de los ciudadanos y del medioambiente, buscando e innovando la mecolaboración con los clientes para ofrecerles soluciojor solución técnica para que generen valor nes a medida según sus necesidades, con la máxia nuestros clientes. ma rapidez y con un personal eficaz y cualificado.

Desde sus comienzos, la empresa siempre ha apostado por estar al tanto en las Nuevas Tecnologías así como por el empleo de materiales normalizados, homologados y de 1ª calidad, lo cual le ha permitido ser partícipe de obras muy relevantes.

Nuestra Visión

Nuestros valores Compromiso con la calidad Cada trabajo realizado debe ser parte de un servicio de calidad integral hacia el cliente, respetuoso con el medio ambiente y seguro para las personas. Responsabilidad

Cada acción y cada decisión debe ser tomada con responsabilidad poniendo Ser una empresa líder con el máximo interés en que nuestros proamplia visión del horizonte y futuro para yectos y servicios aseguren la seguridad desarrollar instalaciones, proyectos y servicios de alto de las personas, el uso responsable de los recursos y valor innovador para nuestros clientes, creciendo de la sostenibilidad medioambiental. forma rentable y sostenible, ofreciendo calidad de empleo a nuestros trabajadores y garantizar solucio- Iniciativa y Determinación

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GENERA

Moisés Manrique de Lara Betes

Edgar Hernández Jorge Actuar con iniciativa, con positividad, con espíritu emprendedor y responsabilidad en cada uno de nuestros proyectos y servicio, demostrando determinación en alcanzar nuestras metas. Innovación y Diversidad Creer en la innovación, ser creativos y entusiastas, desarrollar nuevas ideas y soluciones ingeniosas para generar diferentes vías de negocio e impulsarlas hacia una misma dirección. Unidad y Respeto Trabajar en equipo y luchar por la unidad en el trabajo para lograr los objetivos marcados y resolver

problemas aparentemente irresolubles. Mantener respeto entre los miembros del equipo, nuestros clientes y colaboradores, así como hacia nuestro medioambiente siendo la principal herencia que dejaremos a nuestros hijos. Futuro y Enfoque Asegurar un desarrollo dinámico de nuestra empresa para garantizar el éxito empresarial a largo plazo, proporcionando a nuestros clientes soluciones innovadoras. Trabajar en base a resultados para asegurarnos el crecimiento y la libertad financiera.

CONTACTANOS Dirección: C/Tomás Baulén de Ponte, 71 Primera Planta - Güímar - S/C de Tenerife. Email: info@generaservicios.com Teléfono: 922 51 30 74

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Tagoror Musical

Luthier, lutier, laudero, lutero o violero. Conoce en qué consiste esta maravillosa profesión. Nos la cuenta un profesional en el sector, David Sánchez León. Un luthier, lutier, laudero, lutero o violero es una persona que construye, ajusta o repara instrumentos de cuerda frotada y pulsada. Esto incluye violines, violas, violonchelos, contrabajos y violas da gamba y todo tipo de guitarras (acústica, eléctrica, electroacústica, clásica), cuatros, laúdes, archilaúdes, tiorbas, mandolinas, clavecines, timples, etc..

no es de extrañar que me plantee el ir añadiendo nuevas ramas que puedan nutrir el oficio. Mi contacto con otras vertientes, que en principio no tienen nada que ver con esta, me permite explorar nuevas opciones de materiales, de formas, de colores, de texturas y de posibilidades a la hora de diseñar y expresar mi intención. Con esta amalgama de inLa funcionalidad ha sido y será la princi- gredientes me acerco como fuente de pal meta del luthier, que se esfuerza por inspiración a tres áreas concretas: conseguir una producción sonora rica y A la joyería a través de la amistad con armónica. Pero, ¿y si nos planteáramos Juan Gil. Un artesano de la isla de Teneun dilema diferente? Es posible lograr rife que explota con gran capacidad el esa misma funcionalidad acercándonos poder visual de la forma y la plasticidad a otros lenguajes más expresivos, crean- de los materiales. En este punto extrado un binomio entre función y belleza polo su concepto a la madera como soestética estable y coherente. Es a partir porte básico, entendiendo el impacto de de este momento cuando nace mi con- esta forma en el conjunto del diseño. cepto de expresión dentro de la lutería. A la arquitectura, por su capacidad funFuentes de inspiración

cionalista, pues es capaz de crear espacio con un verdadero lenguaje artístico. Propiciando una comunión perfecta entre la función y la belleza intrínseca de los diseños. Frank Gehry, Norman Foster, Antoni Gaudí, Oscar Niemeyer y un largo etc…, son algunos de los innumerables genios a los que me acerco humildemente como fuente de inspiración.

La lutería es una disciplina que se enfoca en la fabricación de instrumentos musicales. Su definición ha cambiado a lo largo de las últimas décadas y se ha contextualizado en cada periodo histórico. Se trata de una especialidad multidisciplinar que bebe de diversas fuentes, como la química, las matemáticas, la ebanistería, etc. Con estos antecedentes A la gastronomía, por su demostrada habilidad para desconceptualizar ideas preconcebidas. Como por ejemplo la técnica de deconstrucción que acuñó Ferrán Adriá. Sobre todo, por entender que la comida puede ser algo más que cubrir una necesidad tan básica como es alimentarse. Entendiéndola también como una fuente de sensaciones y vivencias.

un músico; desarticulando el concepto preconcebido que la sociedad tiene para una guitarra en concreto. Cuando pensamos en ella inmediatamente nos invade la imagen clásica. Pero tomando la forma, la textura, el color y el diseño como fuente de trabajo las cosas cambian y los resultados también. Uno de los retos no solo fue dar otra visión a la guitarra sino conseguir que fuese totalmente operativa y aportarle potencialidades que no se encontraran en el mundo tradicional. Por ello se recurre a la innovación tecnológica, y se apuesta por un sistema de amplificación de alta calidad que reproduzca el sonido eléctricamente y permita a este instrumento conversar en cualquier contexto musical con garantías de eficiencia y efectividad. Con este planteamiento se recurre a un sistema piezoeléctrico que es capaz de modular el sonido aportando versatilidad y matices en el producto final. Asimismo presenta la posibilidad de conexión a software y hardware externo, con lo que los músicos pueden mezclar y usar los diferentes dispositivos como fuente de mezclas de sonido. Otra de las ventajas es el estudio, pues es posible su uso sin la producción de sonido, solo con auriculares que actúan como tutorial a la hora de practicar ejercicios, un extra añadido que agradecen los músicos y también las personas colindantes.

La afinación es también una preocupación. Se ha apostado por un sistema de ensamblaje ajustable mediante métrica, lo que significa que el instrumento puede ser ajustado en todo momento por el ejecutante, pues con una simple llave se Del concepto a la obra. corrigen los defectos de altura, tensión, Una vez asumido el reto y con las premi- acción y quintado de las cuerdas. Todo sas claras comienza el pro- ello rematado por un clavijero mecánico ceso de diseño para hacer de precisión que refuerza el sistema. realidad la idea. Partiendo Sin ánimo de prolongar más mis palabras de un material tan distin- y de delimitar la pasión que siento por to a estas fuentes empie- esta especial idea de entender mi oficio za la metamorfosis de la dedico estas últimas líneas a la eminenmadera hacia un lenguaje te estética, pues en muchas ocasiones la distinto que entiende un han comparado con una escultura sonoinstrumento musical como ra. Un término que me agradó considealgo más allá de la pura rablemente porque alude a mi intención herramienta de trabajo de como autor.

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Por Raúl Guanche Rosa

El 25 de Junio arrancó el Atlántida Film Fest, el mayor festival europeo de cine online, en su 8º edición. Nuestro colaborador Raúl Guanche, nos pone al día de lo ocurrido en este festival del cine. omo los pasados años, la plataforma de cine Filmin se hizo responsable de la emisión de películas, además contaba con sede oficial en Palma de Mallorca, donde también se podía asistir a lugares de proyección para el visionado de películas sin costo alguno. Y este año el AFF no venía solo acompañado de films, sino también de varios conciertos y eventos varios.

cos en países europeos tachando el prejuicio etnocentrista altamente valorado y centrándose en la opinión de dos chicas adolescentes criadas en ambos entornos. O incluso el emotivo documental “Mr. Gay Siria”, de Ayse Topark, que nos trae de primera mano el testimonio de varios hombres sirios que, ante los castigos y desprecios que sufren por parte del régimen del ISIS, deciden crear su propio certamen de belleza que, La principal inspiración para los di- lejos de ser algo fijado en lo superfirectores, amateurs en la gran mayoría cial, es su forma de resistir y exigir un de los casos, fue la situación actual cambio en la sociedad. de Europa. En los films se han tratado temas de la actualidad muy can- La memoria histórica también ha dentes, como lo es el asentamiento y sido muy socorrida para concienciar la lucha del colectivo LGTBI y, como del peligro de los surgimientos de otro polo opuesto a este ejemplo de extrema derecha. “La nación muerta”, libertad, el resurgimiento con fuerza de Radu Jude, film compuesto en su de las ideologías nacional socialistas, totalidad por fotos reales de la époen otras palabras, el fascismo. ca (1931-1947) y una narración perteneciente a un diario, nos lleva de la Temas sociales como la influencia de mano por la historia de un pequeño otras culturas no europeas se ven re- pueblo rumano y el desarrollo graflejadas también en películas como dual de sus acciones antisemitas. “La “Lo que dirán”, de Nila Núñez Ur- noche cae sobre Grecia”, de Sylvain gell, que aborda el tema del L´Espérance es el claro ejemplo de la uso del necesidad de concienciación de las hiyab en consecuencias del nazismo y, desde lugares públi- un punto de vista más personal, “Daliborek, el youtuber nazi” nos cuenta la visión de esta persona sobre sus ideologías y el porqué ha llegado a pensar así.

nos recuerda las revueltas estudiantiles de los 60 ocurridas en Francia y apoyadas en numerosos países, así también como “Después de la guerra”, de Annarita Zambrano, que usa el drama de una familia italiana tras la muerte de su hijo pequeño y el exilio del mayor al participar en las guerrillas de izquierdas en Italia. Pero sin lugar a dudas, la película más esperada para esta edición del Atlántida Film Fest fue la polémica opera prima de la directora sueca Isabella Eklöf, “Holiday”. No solo por su impacto en el festival de Sundance, sino por lo que “obligaba” a hacer a los organizadores del festival. En este film se alberga una de las escenas de violencia sexual más crudas vistas hasta la fecha y como el visionado en este evento es en lugares públicos y los paseos y avenidas cercanas tienen vista a la pantalla, se optó por oscurecer la pantalla en este fragmento y que los espectadores la siguiesen desde sus teléfonos móviles, intentando así no provocar a los transeúntes ajenos al festival.

No cabe duda que este 2018 ha sido fructuoso para el Atlántida Film Fest, que ha servido como cuna de pensamiento para las futuras generaciones acerca de la situación actual y aporta beneficiosamente al desarrollo del cine, contando con numerosos ensaConciencia y más conciencia. 2017 y yos audiovisuales. Otro año donde se 2018 han sido testigos de numerosas sigue coronando como el principal revueltas estudian- festival de cine Online europeo. tiles en contra a las “mejoras” de educación instauradas. Películas como “No intenso agora”, de Joao Moreira Salles,

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Por Raúl Guanche Rosa

HOLYDAY Año: 2018 Duración: 92 minutos. Dirección: Isabella Eklöf. Guión: Johanne Algren, Isabella Eklöf. Reparto: Victoria Carmen Sonne, Lai Yde, Thijs Römer, Morten Hemmingsen, Yuval Segal, Adam Ild Rohweder, Michiel de Jong, Stanislav Sevcik. Género: Drama

LO QUE DIRÁN

Sinopsis: Ambientada en Bodrum (Turquía), presenta un triángulo amoroso en el que la novia-trofeo de un narcotraficante se ve atrapada en una red de lujo y violencia.

MR. GAY SYRIA Dirección: Ayse Toprak. Guión: Ayse Toprak.

Año: 2018

Reparto: Documental.

Duración: 61 minutos.

Género: Documental, homosexualidad, inmigración

Dirección: Nila Núñez. Guión: Mar Zapata, Emiliano Trovati. Reparto: Documental. Género: Documental, adolescencia, amistad. Sinopsis: Documental dramatizado en el que dos chicas musulmanas residentes en Barcelona, entre risas, rebeldía y cariño, intentan desmontar los prejuicios a los que afirman verse a veces sometidas. En una etapa de deseos y dudas, se cuestionan su identidad y las diferentes posturas frente a su cultura.

Sinopsis: Documental sobre cómo dos refugiados sirios viven la crisis migratoria, siendo gays, viviendo en Turquía y esperando encontrar un futuro mejor en Europa. Husein es peluquero en Estambul, y vive una doble vida entre una familia conservadora y su identidad gay. Mahmoud es refugiado en Berlín y fundador del movimiento LGBTI sirio. Lo que les une es un sueño: participar en un concurso internacional de belleza como una vía de escape a sus vidas atrapadas y como una respuesta a su invisibilidad.

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Salud, bienestar y deporte

¿ENTRENAR FUERZA

EN TU CASA? LOS EJERCICIOS QUE NO TE PUEDEN FALTAR CUANDO ENTRENES

En vacaciones la gran mayoría de nosotros deja su casa atrás y se traslada a un apartamento de vacaciones o a un hotel donde pasar los días de descanso. Por este motivo muchas personas deciden seguir ejercitándose en casa. Conoce aquellos ejercicios que no deben faltar en estos entrenos. ntrenar en casa puede ser sencillo si sabemos cómo Partiendo de la postura descrita anteriormente, lo que y elegimos bien las rutinas. haremos será, manteniendo la espalda recta, echar una pierna hacia atrás, de modo que quede la de delante Para trabajar en casa lo que vamos a recomendar es sim- fija y solo doblemos la rodilla. La pierna llevada atrás la plemente tener un lugar donde poder hacerlo de mane- apoyaremos por la punta del pie y bajaremos hacia abajo ra cómoda y sin obstáculos. Además de esto, será ne- el cuerpo. Al realizar este movimiento debemos notar la cesario hacernos con una esterilla o en su defecto una tensión en los músculos de la pierna que está delante y toalla consistente o alfombra harán las veces de lugar en la zona de los glúteos de la pierna que hemos llevado donde apoyarnos. Para aplicar cargas a nuestro propio atrás. pero podemos utilizar botellas o garrafas de agua desde 1 litro hasta los 5 litros, e incluso más si tenemos fuerza Ejercicios para trabajar en tren superior: suficiente y podemos agarrarlas con facilidad. Push up con piernas elevadas: Trabajarás hombros. Ejercicios para trabajar en tren inferior: Para niveles más avanzados se realiza contra una pared haciendo el pino. En este caso vamos a utilizar una silla Sentadillas: Con este ejercicio fortaleceremos los cuá- para apoyar los pies y elevar de este modo el cuerpo. driceps, los glúteos y en menor medida la parte de los isquiotibiales y abductores. Por ello es un ejercicio muy En este ejercicio la colocación de las manos y del tronco completo si sabes realizarlo correctamente. es fundamental. Las manos deben estar apoyadas en el suelo y los brazos estirados quedando paralelos al tronZancada hacia atrás: Para trabajar las piernas en su co. El tronco estará recto y la única curvatura se llevará a totalidad. La postura de partida será de pie, mirando al cabo con las caderas, que servirán para doblar las pierfrente con las dos garrafas a cada lado y las piernas lige- nas, que a su vez mantendremos apoyadas en a silla por ramente separadas. las puntas de los pies. Al final debemos quedar colocados boca abajo. El trabajo de hombros con push up puede no parecer fácil, pero poco a poco conseguiremos realizarlo de manera perfecta. Fondos de pectoral y variaciones: Otra parte importante del tren superior que podemos trabajar en casa para aumentar la fuerza de la misma es el pecho. Una de las mejores maneras de hacerlo es con nuestro propio peso es mediante este ejercicio. Para ello necesitaremos simplemente nuestro cuerpo. Nos colocaremos sobre la esterilla boca abajo con el cuerpo estirado y apoyado por las puntas de los pies. Las

piernas las colocaremos ligeramente separadas y las manos apoyadas por las palmas a la altura del pecho y separadas del cuerpo.

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son otra de las partes que podemos trabajar en casa. Para ello vamos a volver a recurrir a las garrafas de agua. En este caso debemos utilizar unas que tengan asa para así poder agarrarlas y manipularlas fácilmente. Para trabajar con ellas los bíceps lo haremos a través del curl de bíceps convencional.

En esta postura lo que haremos será elevar nuestro cuerpo mediante la acción de los músculos pectorales. Aunque parece un ejercicio sencillo es importante tener varios aspectos en cuenta como mantener el cuerpo Fondos de tríceps: Para trabajar el recto y concentrar toda la tensión en tríceps vamos a necesitar dos banla parte del pecho. cos o dos sillas donde apoyarnos, ya que lo que vamos a recomendar son Bíceps y tríceps con una garrafa: fondos de tríceps.

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palmas hacia abajo, de modo que éstas queden contra la silla. La piernas quedarán estiradas y la espalda recta. Lo único que haremos será elevar el cuerpo mediante la acción de los tríceps.

Abdominales isométricos: Para ejecutarlos simplemente necesitamos la esterilla sobre la que apoyarnos. Nos debemos colocar boca abajo con el cuerpo estirado y las puntas de los pies apoyadas en el suelo. Lo que haremos será estirar los brazos por completo dejando el cuerpo recto y Curl bíceps: Los bíceps y los tríceps La manera de apoyarnos será con las haciendo que se forme una especie de tabla mediante la acción del core.

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José Quintas Quiromasajista

Algunas de las lesiones en los tendones del hombro son de difícil diagnóstico, especialmente las lesiones del subescapular. Es una lesión que conlleva la inflamación por un desgarro (Tendinitis), de uno o más de los tendones de los músculos que forman parte del manguito rotador. Los músculos proporcionan movimiento y estabilidad, y los tendones sujetan los músculos al hueso. Hay varios músculos que pueden estar implicados: Deltoides, supraespinoso, infraespinoso, redondo mayor y menor subescapular.

co paralelo al suelo. Se deja el brazo afectado colgando como un péndulo y se hacen círculos con suavidad. Al principio pequeños y después más grandes. ESTIRAMIENTOS

1. La palma de la mano del brazo afectado se pone sobre el hombro Tras la recuperación inicial se recomien- opuesto. Con el da realizar ejercicios y fortalecimiento brazo no afectado se empuja el codo y del hombro. se mantiene presionado durante Estos son algunos de los ejercicios de unos segundos hombro más utilizados para rehabilitar hasta donde se una tendinitis en pueda. esta zona: CALENTAMIENTO El primer ejercicio se realiza con el cuerpo flexionado y el tron-

garse de la pared, como si los dedos estuvieran subiendo una escalera. 3. Con la mano tocando la cintura por detrás y la palma dirigida hacia la espalda, hay que intentar levantar la mano hasta donde se pueda, siempre tocando la espalda. CUANTAS REPETICIONES DEBO HACER?

Las repeticiones y tiempo dependen de la fase de rehabilitación en que se encuentren. Para los estiramientos, por ejemplo, se requieren entre 3 y 5 repeticiones de unos 30 segundos unas 3 y 5 veces por semana. Los de fuerza re2. Situado entre quieren una prescripción más ajustada”. 60 y 90 centí- El paciente sabe que está recuperado metros enfren- cuando se restablece el rango completo te de una pared de movimiento sin dolor, tanto en desse coloca la yema de los dedos sobre canso como en actividad. esta a la altura de la cabeza. La mano se va desplazando hacia arriba sin despe-

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SoloGas Canarias

SOLOGAS CANARIAS GLP somos el primer y único centro especializado en Canarias en la conversión de vehículos a GLP. Nos avalan más de 25 años de experiencia en el sector del Autogas y alrededor de 3000 vehículos transformados y clientes satisfechos. Transformamos tu vehículo a AUTOGAS permitiéndote ahorrar un 40% en combustible y pudiendo obtener directamente el distintivo ECO de la DGT. Nos encontramos en C/ Secundino Delgado Nº29 - Güímar. En este caso nos visita a “SOLOGAS CANARIAS GLP” un cliente con su Fiat 500, para consultarnos la transformación y financiación de su vehículo. Conoce los pasos que seguimos a la hora de la transformación.

do: 2 años (teniendo en cuenta sólo en ahorro combustible, ver otras a) Opción pago efectivo/tarjeta/ ventajas económicas más abajo) transferencia.: 50% a la formalización del pedido y 50% a la entrega del ve- Tiempo de transformación: entre 2 hículo. y 3 días. Formas de pago:

b) Opción financiación: financiación Consulta del cliente. Vehículo gade todo el importe o una parte. Presolina 4 cilindros, inyección indirecta. via aceptación del Banco. En primer lugar comprobamos que Ejemplo de financiación con importe su vehículo, se puede transformar (al total, gasto mensual medio de 150€ ser posterior al año 2000) y pasamos de gasolina. a informarles de cómo puede hacerlo. - Importe total: 1600€ Presupuesto transformación: 1600€ (igic incluido). Esto incluye también documentación para la homologación en ITV y el depósito que se instale independientemente de la capacidad. NO incluye tasas de ITV (aprox. 30 €)

Salida del taller funcionando a GLP y ahorrando. Preparación de la documentación, una vez transformado, en unos 10 días está lista la documentación para la homologación ante la ITV.

Cita y homologación en ITV (anotación de la reforma en la ficha técni- Cuota mensual: 133,33€ ca). Entregan un documento para lle- Ahorro estimado mensual a gas varlo a tráfico. (según consumo): 70€ Registro del sistema de GLP en Per- Ahorro estimado ANUAL a gas: miso de Circulación (Tráfico) 840€ Petición de pegatina ECO (según - Tiempo de amortización aproxima- emisiones) en correos.

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SoloGas Canarias

Cada vez es menos extraño ver cómo vehículos de este tipo, conoce sus principales motivos. Desde el punto de vista económico: Baja las emisiones de ppm en un 99% Audi, Citroën, Chevrolet, Fiat, Dacia, Opel, Peugeot, Renault, Seat, Suzuki, El aceite se ensucia menos por la El GLP reduce los niveles de ruido en Skoda, Volkswagen... mejor combustión. Esto conlleva un un 50% respecto al diésel y además menor desgaste de las piezas mó- hace que el motor responda de una Por si te preguntas si tu vehículo pueviles del motor y en consecuencia forma más suave. de utilizar GLP no dudes primero que un menor mantenimiento: cambio nada en consultarnos a nosotros en Otras ventajas: de aceite a los 25.000 o 30.000km nuestro local. A continuación te mosaproximadamente. Es decir, solo un Los tiempos de repostaje son simi- tramos algunos modelos de coches cambio de aceite al año aproximado. lares al de los combustibles conven- que hemos transformado. cionales. Aumenta la vida útil del vehículo. El sistema de GLP está perfectamenDisfrutas de descuentos en rote integrado en el vehículo; por ejemdajes (según Ayuntamientos) plo, el depósito de combustible GLP El GLP se ha convertido en el queda completamente ubicado en el carburante más económico espacio para la rueda de repuesto. del mercado gracias a sus El vehículo dispone de mayor autoventajas fiscales. El Autonomía, hasta 500 km con GLP a los gas (GLP de automoción) es que hay que sumarle la autonomía aproximadamente un 50% normal con el depósito de gasolina. más barato que la gasolina por lo que ahorras desde el La combustión del GLP no deja reprimer día. siduos, confiriendo al lubricante y al motor una gran longevidad. Además, Desde el punto de vista ecola durabilidad del motor también se lógico: incrementa gracias a las válvulas esFrente a la gasolina: pecialmente reforzadas y endurecidas. Baja las emisiones de CO2 en un 15% Cada vez son más los fabricantes que Baja las emisiones de NOx en un 68% incluyen en sus gamas vehículos bifuel, es decir, con motores de gasoFrente al Diésel: lina preparados para utilizar GLP. En Baja las emisiones de CO2 en un 10% la actualidad hay 15 fabricantes que Baja las emisiones de NOx en un 96% ofrecen modelos con Autogás entre ellos encontramos a Alfa Romeo,

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Tecnología

Bienvenidos otro mes más a la sección que va ligada al mundo de los videojuegos y tecnologías 3d. Hoy vamos a hablar sobre “¿Cómo dar vida a un videojuego?”. Todo comienza con una buena idea. Como es lógico, para poder crear algo debemos partir de una idea previa, que nos guíe durante el proceso y nos sirva de objetivo. Si se cuenta con esta premisa y se tienen los medios necesarios, el proyecto puede empezar. Otro de los puntos a tener en cuenta es el mercado, ya que si queremos que un videojuego tenga éxito es necesario tener en cuenta qué piden los usuarios. No podemos crear un videojuego para el que no vaya a existir demanda. Quién diseña todo esto Tras estos pasos previos llega lo realmente importante, el diseño. Por supuesto, debe llevarse a cabo una planificación y una conceptualización del proceso antes de comenzar. ¿Quiénes son los encargados de diseñar un videojuego? Se trata de profesionales que han sido formados para ello, accediendo a la universidad. Un ejemplo sería el Grado Universitario Oficial en Diseño y Desarrollo de Videojuegos que ofrece la Escuela Universitaria de Diseño, Innovación y Tecnología (ESNE). En él se ofrece una formación especializada, llevando a cabo asignaturas

como la Animación 3D Avanzada.

el estudio del movimiento, la anatomía. La relación entre movimiento y comporLa animación es principalmente asocia- tamiento sería el porqué, el querer conda con entretenimiento, aunque también tar algo, y el porqué es acting. se use en investigación y simulaciones. Definimos animación, también cuan- Los animadores necesitan ser actodo hablamos de videojuegos, como el res, meterse en la piel del personaje proceso que consiste en mostrar y saber qué experimenta en cada imágenes estáticas en una breve situación para hacerle reacciosecuencia para crear la ilusión nar. Cuando hacemos una anide movimiento, lo que mación, siempre debemos llamamos persistencia plantearnos las siguientes de visión. Cuando anipreguntas para que todo mamos, elegimos unas funcione correctamenposes principales a las te: ¿qué quiere el perque posteriormente les sonaje? ¿qué hace para añadiremos las interpoconseguirlo? ¿qué se lo laciones que sean neceimpide? y ¿qué sienten? sarias para que el cambio Las respuestas que obtensea lo más imperceptible pogamos son lo que llamamos sible. Estas interpolaciones puetácticas. La táctica es, por den hacerse manualmente, como sería ejemplo, el niño que llora con en el caso de la animación tradicional o tal de conseguir que su madre le stop-motion, o bien automáticamente, compre caramelos (quiere caramelos, mediante programas, como sería en el llora insistentemente para que su macaso de la animación 3D o cut-out. dre, la cual no quiere comprarle caramelos por el motivo que sea; sucumba En animación, dar vida a un personaje a la pesadez consiguiendo así lo que él significa dotarle una razón de ser, unos quiere). Lo que sienten, deberá reflejarobjetivos e inquietudes. Éstos deberán se en las expresiones: el agobio de la estar representados, en mayor o menor madre, el llanto del niño, la alegría de medida, en la estética del éste al conseguir lo que desea y la depersonaje, sus movimientos rrota de la madre ante los deseos del y actitud. Los objetivos mar- niño. En definitiva, actuar es una acción can la acción, la historia, y es con el objetivo de superar un obstáculo. por ello que, la técnica del animador no debería ser el prin- Y esto es todo, ya sabéis si quieren hacer cipal objetivo. Hay que intentar algo que os gusta no dejéis de intentartransmitir, pensar en los por- lo, porque asi es como se consigue. qués… El cómo, son las poses,

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Tecnología

expandirá con nuevos modos de juego entre otros contenidos adicionales. The Division 2 no tendrá DLC tempo- ciones cuyo contenido, evidentemente, ¿Uno de los añadidos más interesantes? ralmente exclusivos. es desconocido. Sí sabemos, por otro El estreno del clásico modo Capturar la lado, que habrá varias incursiones con bandera. En esta ocasión, Ubisoft apostará por el un tope de ocho jugadores. También se trabaja en un nuevo modo contenido adicional gratuito. El rol y la acción de The Division 2 llega- llamado Portal, que añade un objetivo al Uno de los juegos más destacados del rán a PC, PS4 y Xbox One el 15 de marzo juego de eliminación de Clan Arena. pasado E3 2018 fue sin duda The Divi- de 2019. En esta ocasión, Ubisoft dotasion 2, un título que esta vez renunciará rá al prometedor juego de mapas más Esta modalidad de juego añade varias al pase de temporada en favor del con- grandes, variados y abiertos; así como “funcionalidades estupendas” que en el tenido gratuito y que, además, estará misiones más interesantes y un renova- futuro podrían introducirse en otros modisponible para todos sus jugadores al do arsenal de armas y habilidades para dos, como la cámara en tercera persona, los visores de equipo y la selección mismo tiempo. Se trata de un giro frente nuestros agentes. de campeón por ronda. No acaban aquí a lo visto en el The Division original, que publicó todos sus DLC primero en Xbox Quake Champions se expandirá pron- las novedades para el nuevo episodio de la serie Quake, que también crecerá One. to con nuevos modos de juego. con el llamado Arcade, “que ¡no es un Librándose de las ataduras del pase Capturar la bandera será una de las no- solo modo nuevo, son varios!” de temporada, el contenido postlanza- vedades en el nuevo shooter de Id Sof“Hemos estado trabajando para crear miento de The Division 2 se monetizará tware. una tecnología nueva que nos permicon microtransacciones en la línea de lo Los autores de la saga DOOM trabata generar rápidamente modos nuevos visto en 2016. Massive ya detalló antejan en grandes novedades para Quake con reglas de juego distintas.” Informan riormente que el ‘Año 1’ del juego vendría Champions, su nuevo videojuego de desde Id Software. acompañado de tres grandes actualizaacción multijugador, que muy pronto se

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Ocio y eventos

SUNBLAST 2018 Una nueva edición del popularmente conocido como el mejor festival de Canarias para disfrutar de 9 horas de música, 9 horas de bailes, 9 horas de saltos, 9 horas de emociones. Cuando: 11 de agosto a las 15:00h. Donde: Golf Costa Adeje. Más info y entradas en: www.sunblast.es

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Ocio y eventos

CONCIERTO LOS SECRETOS

XXXII BESTIALÓN

La mítica banda ‘Los Secretos’ traerá a las Fiestas Trienales de El Pino su 40 Aniversario. El grupo español LOS SECRETOS se suman al cartel de actuaciones que se preparan en el municipio de El Paso para agosto de 2018, con motivo de la celebración de las Fiestas Trienales de la Bajada de Nuestra Señora de El Pino.

Después de casi 10 años, es turno de que nuestro club vuelva a organizar el Bestialón de Tejina.

Cuándo: 13 de agosto.

Dónde: Tejina.

Dónde: El Paso, La Palma.

Más info: atalayatejina.com

PHE TREND & MUSIC FESTIVAL

Cuándo: 25 de agosto a las 10:00h.

FIESTAS EN HONOR A LA VIRGEN DE CANDELARIA 2018

Fiesta de Interés Turístico Nacional, que tiene un alto componente de religiosidad y fervor popular, cuyas raíces se entroncan con cinco siglos de fe y creencias, de amor respetuoso hacia La Virgen. Romeros de todos los puntos de la Isla acuden a homenajear a su Patrona. Siendo muchos los que pasan la noche anterior en los caminos que conducen a la localidad. Cuándo: 14 y 15 de agosto. Dónde: Candelaria, Santa Cruz de Tenerife.

Phe Festival 2018 se llevará a cabo los próximos 24 y 25 de agosto de 2018 en Explanada Puerto. Festival de verano en Tenerife, música y tendencias, cultura, cine, gastronomía, innovación... Todo un catálogo de acciones con carácter para inspirar a un público comprometido y activo. Cuándo: 24 y 25 de agosto. Dónde: Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife.

ROMERÍA DE SAN AGUSTÍN 2018

Fiesta típica canaria que se celebra el sábado anterior al último domingo de agosto. Numerosas parrandas, rondallas y carretas tiradas por bueyes que recorren las principales calles del pueblo Cuándo: 25 de agosto. Dónde: Arafo.

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