Tenerife En Activo | Agosto | 2019 by Tenerife en Activo

EJEMPLAR 24

SUMARIO

Nº 24 AGOSTO 2019

CONTENIDO DEL MES 6. NOTICIAS Últimas Noticias Conoce los diferentes sucesos de la isla, te lo contamos al detalle. 13. CONCEJOS PARA AUTÓNOMOS Descubre los mejores consejos y las últimas noticias sobre los deberes y los derechos de los autónomos canarios. 15. ¡CONCIENCIATE! Mares Limpios Canarias Descubre la maravillosa labor que realiza la asociación de mares limpios canarias. 28. SABORES ¡Para chuparse los dedos! Vuelve a disfrutar de las fabulosas recetas que te presentamos, en esta ocasión aprende a preparar una deliciosa ensalada california, pollo con higo y manzana y una estupenda tarta de cumpleaños. 36. CINESTESIA TABACO Y CINE I: Una gran historia de desamor Un mes mas te traemos las noticias mas interesantes del cine y como a cambiado con el paso de los años. 46. SALUD BIENESTAR Y DEPORTE Conoce los beneﬁcios del Quiromasaje y que es la Bursitis. Además que es la Escoliosis y los ejercicios que podemos hacer para ayudar a mejorar el estado de tu espalda. 54. TECNOLOGÍA “Google Stadia” y TLP Tenerife 2019. Descubriremos que tiene preparado Google como el último giro en el mundo del entretenimiento. Y también conoce que pudimos ver en la TLP Tenerife 2019. 69. OCIO Y EVENTOS Si no funciona el plan... ¡Cambialo! Descubre los eventos musicales que te esperan este mes.

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Macaco Mascotas

¿COMIDA CASERA O PIENSO?

y apropiado para el sistema digestivo del perro (¡ojo porque no cualquier alimento vale!), siempre tendrá más y mejores propiedades que uno procesado. Y, además, mantendrá un sabor y un olor más natural, algo que tiene mucho que ver con el placer de comer, también en los perros.

Dos preguntas ... ¿Comida casera para perros sí, piensos para perros no? Pues depede. La alimentación natural no es, sólo, una cuestión de “moda”. Los alimentos naturales son más sanos y más seguros que los procesados, pero estos últimos también pueden tener sus ventajas.

Hasta aquí podríamos concluir que la comida casera para perros es, sin duda, la mejor opción. Pero esto sólo ocurre cuando la elección de sus ingredientes es correcta y la proporción en la que los servimos también. De otro modo, se pueden anular los efectos beneﬁciosos de una dieta natural. Cuando hablamos de perros, la opción más natural son las dietas caseras. Lo que ocurre es que la comida casera para perros tiene algunas condiciones: 1- Es necesario tener un mínimo conocimiento sobre nutrición canina para no provocar ninguna carencia nutricional. Si no lo tienes o no piensas dedicar tiempo a informarte, descarta la dieta natural.

La alimentación no es solo cuestión de moda

“ ”

Por un lado, los alimentos naturales no incorporan añadidos químicos artiﬁciales (conservantes, colorantes, saborizantes y antioxidantes), que pueden agravar los síntomas de una alergia alimentaria. Por otro, los ingredientes naturales resultan más ricos en nutrientes ya que los procesos de extrusión que se utilizan para fabricar la mayoría de piensos para perros implican cocciones a temperaturas muy altas. Esto se hace para eliminar el riesgo de presencia de bacterias como la salmonela y otros microorganismos peligrosos. Pero claro, con el calor, muchos nutrientes se pierden por el camino. Ahora bien, también existen piensos para perros prensados en frío que procuran aplicar procesos térmicos menos agresivos. Son los llamados piensos “peletizados”. Este artículo de Tienda animal no está nada mal para entender la diferencia entre piensos para perros extrusionados y prensados en frío. Un alimento natural, sin procesar, rico en nutrientes

2- Hay que asumir el riesgo de que algunos de los ingredientes frescos puedan contener patógenos y parásitos (toxoplasma gondii, triquina, aujeszky, anisakis, gusanos vermes, salmonela, etc): Aunque es cierto que este riesgo es muy moderado porque la comida casera para perros utiliza ingredientes aptos para el consumo humano que han pasado todos los controles. Además, este riesgo se puede combatir mediante la congelación previa de los ingredientes o la cocción de

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algunos de ellos (¡nunca de los huesos! Te explico porqué en este otro artículo sobre si es bueno que los perros coman huesos). 3- Hay que contar con el tiempo y el espacio en casa suﬁcientes para ir a comprar, almacenar (gran congelador) y preparar el alimento, algo que no siempre es fácil. ¿El pienso para perros es tan malo como algunos cuentan? Soy de los que piensa que tampoco hace falta demonizar los piensos para perros porque pueden ser la opción más práctica para muchos propietarios y la más segura para la salud de muchos perros. Digo la más segura porque frecuentemente se piensa que la comida casera para perros es, simplemente, guardar las sobras de nuestra comida para que se las coma nuestro perro. Eso tiene riesgos altísimos para la salud de cualquier cánido. Recordemos que la dieta de un carnívoro como el perro no puede ni debe ser nunca la misma que la de un omnívoro como es el ser humano. Por otro lado, no todos los piensos para perros tienen la misma composición ni la misma calidad. Hay que descartar, de entrada, cualquier pienso comprado fuera del canal especializado (veterinario o tienda especializada). Los piensos que venden en el supermercado son auténtica porquería. Sólo hay que ﬁjarse en la etiqueta y ver qué porcentaje de proteína animal contienen y cuánto de ingredientes de origen vegetal. Sin embargo, fuera del supermercado

hay piensos para perros en tiendas especializadas que no incluyen aditivos artificiales, y que mantienen niveles proteicos altos: Acana, Orijen, Gosbi, Nutro, Legend, etc. Por cierto, a día de hoy no existe una cantidad suficiente de estudios fiables que relacionen niveles altos de proteína animal en la dieta con daños renales, una de las críticas que algunas empresas de piensos para perros argumentan en contra de la comida casera. Y aún un último apunte sobre el tema de la proteína: No hay que fijarse sólo en el porcentaje de proteína que lleva un pienso sino en el valor biológico de esa proteína o, lo que es lo mismo, en cómo de aprovechable es esa proteína para el organismo de nuestro perro. Muchos piensos incluyen ciertos subproductos animales como picos, patas, etc. que contienen mucha proteína pero de bajo valor biológico (poco aprovechable). Por lo que siempre hay que elegir un pienso de calidad para que nuestras mascotas crezcan saludables, como tu lo harías con tu alimentación.

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Las Fiestas de la Patrona arrancan el día 7 y se prolongarán hasta el 18 Los artistas canarios cobran especial protagonismo en los festejos, cuyo cartel anunciador, obra de Javier Eloy Campos. jornada, que contará con programación en directo de televisión que acercará cómo se vive en el municipio la noche de los peregrinos, como ha sucedido en los últimos 2 años, en esta ocasión con la Televisión Canaria, ﬁnalizando con la 8º Noche de Parrandas en memoria a Rosaura Marrero. El prior de los dominicos y rector de la Basílica, que espera una mayor llegada de peregrinos, señaló que la Basílica siempre estará abierta para acoger a los devotos de la Virgen.

Con el pregón de José Segura Clavell, el 7 de agosto, que se hará por primera vez en el claustro del Convento de los Padres Dominicos, comenzarán las fiestas en honor de Nuestra Señora de Candelaria, Patrona General del Archipiélago canario. El espacio, además, servirá de estreno para el recital lírico "Íntimo" de Besay Pérez y la pianista Satomi Morimoto. Los actos fueron presentados en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Candelaria, por la alcaldesa, María Concepción Brito; el concejal de Fiestas, Manuel González; el prior de los Padres Dominicos y rector de la Basílica, Daniel López, contando además con el autor del cartel de las fiestas, Javier Eloy Campos. La alcaldesa agradeció la implicación de todos los que hacen posibles los actos, remarcando la importancia de estas fiestas como símbolo de los canarios y de la identidad isleña. Así, del 13 al 15 de agosto la Villa congregará a un gran número de peregrinos coincidiendo con los principales actos de las fiestas. La primera cita será con la lucha canaria, el 13 de agosto, en la que se celebrarán encuentros entre las selecciones Norte y Sur de Tenerife en categoría benjamín, en homenaje a la histórica luchada de la Media Montaña, la luchada femenina, finalizando a las 21:15 horas con la luchada institucional. Al día siguiente, el 14 de agosto, la Ceremonia Guanche y la procesión nocturna hasta El Pozo marcarán la

Previamente, el 10 de agosto, como novedad este año, se presentará el documental La ceremonia guanche de Candelaria. Memoria de un ritual, a cargo del cronista oficial del municipio, Octavio Rodríguez Delgado, y la Coral Villa de Candelaria. El 15 de agosto aglutinará los principales actos institucionales con la recepción de tambores y la ofrenda de la Asociación Cultural La Guanchería de Los Realejos, la 28ª Ofrenda Floral Atlética a la Virgen de Candelaria, la procesión cívica hasta la Plaza de la Patrona de Canarias y la posterior parada militar y recepción del representante del Rey, Ángel Víctor Torres Pérez, presidente del Gobierno de Canarias, para a continuación dar paso a la concelebración de la eucaristía y posterior procesión de la imagen de la Virgen de Candelaria alrededor de la Plaza de la Patrona. Para finalizar la jornada, la Plaza de la Patrona de Canarias acogerá la Ofrenda a la Patrona. El concejal de Fiestas, Manuel González, realizó un esbozo del programa de fiestas destacando que los artistas canarios cobran un especial protagonismo en las fiestas con la participación de Los Sabandeños, sábado 10, Tigaray, domingo 11, Son 21, viernes 16, la tercera edición del Festival Internacional de Folklore Villa de Candelaria, con las actuaciones de Chajoigo, Hawaiian Pacific Magic (Polinesia) y Simyonov Beograd (Belgrado), el sábado 17. Además, de la presentación del libro María Mérida: La Voz de Javier Valentín Pérez, el viernes 9 de agosto. Según el programa de las fiestas en honor de la Patrona de Canarias, especial será el concierto a Venezuela de Rafael Flores, Jean Paul Berrios y Oswaldo Rodríguez, que acogerá la Plaza de la Patrona el viernes 9 de agosto.

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Los cuchillos canarios, temática central de la nueva edición de la Feria Regional de Artesanía de Pinolere La trigésimo cuarta edición contará con más de 200 artesanos y se desarrollará hasta el 1 de septiembre talleres artesanales en vivo, presentaciones, exposiciones y actuaciones musicales.

La Feria de Artesanía de Pinolere, en la que constituye su trigésimo cuarta edición, contará con más de 200 artesanos procedentes de todas las islas que mostrarán y comercializarán su artesanía hasta el 1 de septiembre. Se contará con todo tipo de artesanía, tradicional e innovadora, y diversos oﬁcios. No obstante, cada edición se centra en una temática y, en esta ocasión, le toca a los cuchillos canarios. En el ayuntamiento villero se presentó el cartel anunciador de la muestra, obra del fotógrafo orotavense Yapci Gómez Lima, muy vinculado a la feria. El artista resaltó que el único protagonista del cartel es el propio cuchillo canario, "ya que son originales y únicos en el mundo", y la intención es focalizar la mirada en esta singular herramienta.

Durante la presentación se subrayó la relevancia y valor especial de la Feria de Pinolere, de carácter regional, y un punto de encuentro de artesanos y visitantes de múltiples lugares. En esta línea, se destacó que en esta muestra, además de la oferta de los distintos artesanos, surgen sinergias, y entre otras cosas apuntó los diversos talleres didácticos para todos los públicos, actividades interactivas o el mercadillo agroalimentario. Por todo ello, y por más de 34 años en pro de la artesanía y recuperar los oﬁcios tradiciones, se felicitó el trabajo de la Asociación Cultural Pinolere. El alcalde Francisco Linares aseguró que esta Feria de Artesanía es la más importante de Canarias y que incluso es ya internacional, pues la conocen desde múltiples puntos del planeta y se valora su gran calidad. La muestra se desarrolla en un marco incomparable como es Pinolere, y es un espacio emblemático del municipio en el que todos los artesanos quieren estar presentes, incluso hay listas de espera, para exponer y vender al público sus extraordinarios productos, pues en cada edición tienen una gran oportunidad y muy buenos resultados.

Durante el acto de presentación se contó con el alcalde Francisco Linares; la directora general, en funciones, de Comercio del Gobierno de Canarias, Ángeles Palmero; y el gerente de la Asociación Cultural Pinolere, Jesús García, quien avanzó parte del amplio programa de actos que se desarrollará durante los tres días de feria, en los que se prevé recibir más de 25.000 personas.

También se hizo hincapié en la necesidad de que la feria siga contando con la implicación de las tres administraciones públicas (Gobierno de Canarias, Cabildo insular y Ayuntamiento) "pues, sin duda alguna, debemos apostar por lo nuestro, por nuestra cultura y nuestras tradiciones". Además de valorar todo el intenso trabajo de los miembros de la asociación, incidió en el carácter educativo y pedagógico que se ha impulsado en los últimos años, para hacer llegar a todos el valor de la cultura canaria.

Al dedicarse esta edición a los cuchillos canarios, se contará con exposiciones, así como con artesanos especialistas y espacios monográﬁcos para exponer esta materia. Pero también, entre otras cosas, se rendirá homenaje a las tradiciones del pueblo majorero de La Oliva. Asimismo se podrá disfrutar de otras muchas actividades interesantes para todos los públicos como

La feria de artesanía de Pinolere es actualmente la más relevante en el archipiélago, y a lo largo de su trayectoria ha mantenido su objetivo como es el de recuperar los oﬁcios y tradiciones, así como potenciar la artesanía y la economía que gira en torno a ella, y que genera empleo. Esta feria es un auténtico escaparate en el que, de forma atractiva y en un marco incomparable, se muestra la historia, los oﬁcios y costumbres, y la artesanía adaptada a los tiempos actuales.

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La ULL, entre las 45 universidades españolas que entran en el ranking THE

La Universidad de La Laguna ha logrado una evaluación favorable dentro del ranking sobre docencia universitaria publicado este mes de julio por Times Higher Education (THE) y se sitúa entre las 45 instituciones de educación superior españolas que han conseguido presencia en esta clasiﬁcación. A nivel europeo, la ULL se sitúa en los puestos por encima de 201 (el ranquin no los concreta partir de los 100 primeros) y, en el ámbito español, es el centro número 41. Este ranking THE inaugurado el año pasado se diferencia de otros en que se centra únicamente en la enseñanza, en lugar de en la actividad investigadora, que suele ser lo habitual. Mide catorce indicadores agrupados en cuatro categorías: Compromiso con el alumnado, que equivale al 35% de la nota; Recursos disponibles para impartir la enseñanza (20%); Resultados (20%) y Entorno de enseñanza (25%), que aborda factores como el grado de inclusión de la universidad.

En esa clasiﬁcación, la Universidad de La Laguna ha puntuado de manera alta en dos de ellos (Compromiso, con 7,8 sobre 10, y Resultados, con 7,3 sobre 10) y bajo en los dos restantes (Recursos, con 5,6/10 y Entorno, con 5,6/10). Su media general está expresada en una horquilla entre los 56,8 y los 45,8 puntos sobre 100. Los resultados de este ranquin se extraen en gran medida de la Encuesta de Estudiantes Europeos, que este año fue respondida por 125.000 estudiantes de 18 países y examina asuntos como el compromiso del alumnado con sus estudios, la interacción con el profesorado, las oportunidades para desarrollar habilidades y puntos de vista sobre la calidad de los servicios en su institución, entre otros. También se nutre de los propios datos de las universidades, solicitados por los creadores de la clasiﬁcación, la encuesta de reputación THE, la base de datos bibliométrica de Elsevier y las agencias nacionales de estadísticas. En la mayoría de los casos, los datos están normalizados, lo cual permite que el valor asignado a cada métrica sea comparable.

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Pepe Herrera cierra después de cuatro décadas el popular “Restaurante Los Troncos” Pepe Herrera, que ayer estaba apurando los últimos platos del menú del mediodía, comentó que cerraba el restaurante, pese a que en una entrevista concedida en enero a DIARIO DE AVISOS, señaló que “de momento me gusta estar aquí me gusta el contacto con la gente, muchos ya no son clientes son amigos porque yo no considero esto como un restaurante, sino como una casa de comidas, que es lo que había antes y ya se ha perdido.” Se suponía que esta semana cerraba un mes para disfrutar del periodo vacacional, pero ha decidido poner ﬁn al negocio.

El trabajo de Pepe Herrera fue distinguido en el año 1990 en la V Edición de los Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS como el mejor restaurante de cocina canaria. Hablar de gastronomía en Santa Cruz de Tenerife es referirse sin paliativos al restaurante “Los Troncos”. Lleva más de cuatro décadas abierto, con José Herrera, más conocido por Pepe, al frente de esta casa de comidas ofreciendo platos que ya son emblemáticos como los huevos a la inglesa. Nacido hace 73 años en Moya (Gran Canaria), Pepe Herrera ha sido un personaje que forma parte de la historia gastronómica de Tenerife. Primero abrió Casa Ramallo, en La Laguna, y luego en el año 81 inauguró Los Troncos en Santa Cruz, con una cocina tipo castellana y canaria con productos de mercado. Aquí siempre se han bordado platos como el potaje de berros, los garbanzos, el conejo en salmorejo, el cherne a la plancha, o el bacalao encebollado, pero también la perdiz escabechada, el chuletón, la merluza o el rape. Pero si ha habido un plato emblemático que todos recuerdan son los huevos a la inglesa, una receta familiar, que han admirado sus clientes que ya van por la cuarta generación. El nombre se lo dieron por que “mi suegro era rubio con los ojos azules y parecía un inglés”, y añade Pepe Herrera que “la receta lleva circulando por la familia más de 150 años.” Este plato, junto con la culinaria de la casquería que ha ido desapareciendo de la restauración de Santa Cruz, quedarán pronto en la memoria de todos aquellos que han acudido a este restaurante.

Las últimas medidas adoptadas por el Gobierno central le obligaban a cerrar dos días y medio a la semana para cumplir con las libranzas de los trabajadores y han convertido en insostenible este modesto negocio por donde han pasado ilustres personajes como el rey emérito Juan Carlos I o el escritor y premio Nobel de literatura Camilo José Cela. Pero para Pepe Herrera “lo más importante ha sido los clientes del día a día. Estos son los buenos para mí. Yo me voy más por el pueblo”. Pepe Herrera siempre trabajó la cocina de mercado y concretamente la de Nuestra Señora de África, donde se proveía del género fresco del día para elaborar el menú. Los años de la crisis fueron muy duros para la restauración capitalina. Muchos cerraron sus puertas, mientras que otros, como “Los Troncos” lucharon hasta lo indecible para sacar adelante esta modesta casa de comidas. En los últimos tiempos al mediodía el comensal tenía que estar avispado para encontrar mesa. Sin embargo “las noches, de lunes a jueves, son aburridas. No hay ni coches en la calle, es una capital por la noche muerta”, me había contado hace un par de meses. Hoy en día donde proliferan las cocinas extranjeras, “Los Troncos” se había convertido en una especie de oasis culinario donde se podían degustar los platos canarios y castellanos. Si con la crisis de las vacas locas desapareció la gastronomía de la casquería, Herrera la mantuvo y todavía la ofrecía en sus menús. Célebres son sus riñones al jerez, sesos rebozados, mollejas, callos etcétera, que hoy nadie guisa en Santa Cruz. Pepe Herrera que el restaurante ahora pasará a otras manos y que mantendrá la cocina canaria, pero eso es otra historia que ya contaremos en otra ocasión.

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Tenerife acogerá la gran ﬁnal de la First Lego League España en marzo de 2020 haciendo con el área Tenerife 2030, mejorar la sociedad del presente y del futuro". Por su parte, Ricard Huguet, director de la fundación Scientia, agradeció el apoyo del Cabildo para celebrar el torneo y aseguró que Tenerife es "una isla maravillosa, que apuesta por la tecnología, por el conocimiento, por los jóvenes y por los valores que se propugnan desde la First Lego League".

Tenerife acogerá la gran final del torneo First Lego League España 2020 los días 28 y 29 de marzo. Asimismo, la First Lego League Canarias 2020, que será clasificatoria para el nacional, se disputará el 15 de febrero en la isla. First Lego League está considerado el mayor encuentro de ciencia, robótica y valores del mundo y reúne cada año a miles de jóvenes de 4 a 19 años, quienes disputan las fases clasificatorias para el certamen nacional. El anuncio del certamen nacional y regional tuvo lugar en TLP Tenerife 2019, el mayor evento de tecnología y nuevas tendencias del país que está impulsado por INtech Tenerife. Carlos Alonso, presidente del Cabildo, indicó: "todos los días se aprende algo nuevo y es un lujo para Tenerife que la Fundación Scientia nos haya elegido para albergar la final nacional". "Es una iniciativa en la que los participantes de 4 a 19 años tienen que sacar a relucir sus conocimientos, habilidades y valores como el trabajo en equipo y el compañerismo. Eso es precisamente lo que estamos

En esta nueva edición de 2020, con el proyecto FLL se formarán equipos de jóvenes, que en su modalidad FLL (entre 10 y 16 años) trabajarán en la realización de un proyecto cientíﬁco que dará respuesta a un problema real del desafío 'City Shaper', además diseñarán, construirán y programarán un robot autónomo utilizando la tecnología LEGO Mindstorms para resolver las misiones del Juego del Robot, mientras trabajan los valores First Lego LeagueComo cada año, First Lego League Jr. plantea un nuevo y emocionante Desafío para fomentar la creatividad de niños y niñas de entre 6 y 9 años, el desafío se denomina Boomtown Build. Los equipos deberán investigar acerca de una problemática real que después presentarán a través de un Póster Ilustrativo, y aprenderán sobre máquinas simples construyendo un modelo de elementos Lego con una parte motorizada. Los equipos se guiarán a través de los valores FLL Jr. First Lego League desafía cada temporada a los jóvenes a resolver problemas del mundo real tales como el reciclaje, la gestión del agua, las energías renovables o el espacio en el caso del desafío pasado mediante las oportunidades que ofrecen la ciencia y la tecnología.

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La película de Marvel, 'Los Eternos', se rodará en el Teide

Será la mayor grabación de las realizadas en el Archipiélago hasta el momento Representantes de la productora Disney se han reunido este miércoles con consejeros del Cabildo de Tenerife y dirección del Parque Nacional del Teide para evaluar los detalles del rodaje de la próxima producción de Marvel en dicho paraje, que se convertirá en un asentamiento prehistórico. Al encuentro asistieron los consejeros de Turismo y de Medio Natural y Seguridad, José Gregorio Martín e Isabel García, respectivamente, junto a los representantes de la productora Kevin de la Noy y Karl McMilan, informa en un comunicado el Cabildo de Tenerife, que recuerda que Disney es la propietaria de los derechos cinematográﬁcos de Marvel. En la reunión se trató sobre los aspectos técnicos necesarios para el próximo rodaje de la superproducción que traerá a la isla, y más concretamente al Parque Nacional del Teide -que se convertirá en un asentamiento prehistórico-, a una decena de

superestrellas en los próximos meses. También participaron el viceconsejero del Cultura del Gobierno de Canarias, Juan Márquez, el director de la Tenerife Film Commission, Ricardo Martínez, y el director del Parque Nacional del Teide, Manuel Durbán, entre otros. Todos, igual que la productora estadounidense, coincidieron en el interés por preservar el entorno del escenario donde tendrá lugar gran parte del rodaje de esta superproducción cuyo rodaje ya ha comenzado en Londres. El largometraje, basado en los cómics de Jack Kirby, cuenta con el apoyo en las islas de SUR-Film, productora en Canarias de otras películas como 'Fast and Furious 6' (Universal) o Furia de Titanes (Warner), cuyos representantes se pusieron a disposición de la corporación insular para seguir cerrando los detalles de la grabación, que será la mayor de las realizadas en el Archipiélago hasta el momento, y que también se llevará a cabo en Lanzarote y Fuerteventura.

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Artículo

Ser Autónomo en Canarias

Emprender en las Islas Canarias tiene sus peculiaridades. En este boletín de verano queremos destacarte dos: las obligaciones fiscales y la ampliación de la tarifa plana.

La tarifa plana para autónomos de las Islas Canarias Desde julio de 2019, los autónomos residentes en las Islas Canarias pueden solicitar una ampliación de doce meses en la tarifa plana de 60 euros. La tarifa plana fue una de las medidas estrella de la Ley de fomento del trabajo autónomo y la economía social de 2015.

Conviene recordar que la tarifa plana es gestionada en exclusiva por la Seguridad Social, por lo que este organismo, por decirlo llanamente, no pinta nada. El autónomo podrá solicitar la ampliación a partir del 1 de julio, como decíamos más arriba, de manera retroactiva (a partir del 1 de enero de 2019).

Por primera vez, los autónomos podían beneﬁciarse de un descuento sustancial en la cuota de autónomo. En la práctica, suponía una cuota ﬁja de 50 euros mensuales durante los seis primeros meses de actividad. Con la nueva ley del autónomo de 2017, la tarifa de 50 euros - a partir de 2019, de 60 euros - se ampliaba a 12 meses.

Otras comunidades autónomas con ampliación de la tarifa plana de autónomos Canarias no es la única comunidad autónoma que ofrece a sus autónomos una ampliación de la tarifa plana. Madrid, La Rioja y - desde 2019 - Andalucía ya ofrecen esta prestación a sus autónomos. Conviene informarse en el servicio de empleo de las autonomías citadas para solicitar la ampliación. El requisito esencial, aparte de residir en la autonomía, es el de disfrutar de la tarifa plana por parte de la Seguridad Social.

En Canarias, el Gobierno autonómico ha decido ir más allá y ha ampliado a doce meses la tarifa plana para los autónomos que residen en el archipiélago. Tarifa plana para autónomos canarios: ampliación de doce meses. El Gobierno canario aprobó en mayo de 2019 ampliar doce meses más, en su territorio, la tarifa plana a la que tienen derecho todos los autónomos. La medida entró en vigor en julio de 2019 y tiene carácter retroactivo: se aplicará desde el 1 de enero de 2019. ¿Cómo solicitar la tarifa plana para autónomos canarios? Los autónomos que residen en las Islas Canarias han de solicitar la ampliación al Servicio Canario de Empleo. Este organismo, dependiente de la Consejería canaria de Empleo, será el encargado de gestionar la prórroga. Esta se basará, fundamentalmente, en un anticipo que recibirá el autónomo para compensar el aumento progresivo de la cuota de autónomo que debe abonarse a la Seguridad Social.

¿CÓMO AFECTA EL REGISTRO DEL HORARIO A LOS AUTÓNOMOS? Los autónomos no deberán llevar un registro de las horas que trabajan. Ahora bien, el registro horario sí les afecta si tienen empleados a su cargo. La entrada en vigor de la normativa sobre el registro horario en las empresas el 12 de mayo de 2019 ha sembrado de confusión y dudas al personal. Aunque la norma se había aprobado dos meses antes de su puesta en marcha, la información al respecto era demasiado vaga.

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también a trabajadores por cuenta ajena? ¿Y no entran estos trabajadores por cuenta ajena en el saco de "la totalidad de los trabajadores" de la que habla el Ministerio? Pues bien, así ya queda la pregunta respondida: en efecto, el registro horario afecta a aquellos autónomos que tienen empleados a su cargo, en el sentido de que deben llevar el registro horario de estos empleados.

El Ministerio de Trabajo tampoco ayudó a esclarecer el asunto. Y cuando le dio por hacerlo, publicó una guía... un día después de la entrada en vigor. ¿Cómo afecta esta norma a los autónomos? ¿Cómo deberán cumplirla si acaso tienen que cumplirla? A continuación, te aclaramos todas estas dudas.

A quién afecta el registro horario laboral Como el Ministerio explica en la guía, el registro horario afecta a la "totalidad de los trabajadores", con independencia de su categoría o grupo profesional. ¿Incluye esa "totalidad" de trabajadores a los autónomos? Los autónomos son trabajadores por cuenta propia, sin embargo, cuando el Ministerio habla de "totalidad de trabajadores" se reﬁere, para entendernos, a los trabajadores por cuenta ajena. En otras palabras, ningún autónomo tiene la obligación de llevar un registro horario de su actividad laboral diaria. La cosa tiene su lógica: ya que no están sujetos a ningún horario laboral no tiene ningún sentido imponerles ningún registro horario.

¿Afecta de algún modo el registro horario a los autónomos? No hace falta ser muy avispado para sospechar o suponer que, en efecto, la normativa afecta de algún modo a los autónomos. ¿Pues no contratan estos

Cómo llevar el registro horario de los empleados de un autónomo. La norma no especifica cómo se ha de efectuar dicho registro, si de forma electrónica o en papel. Lo que sí queda claro es que ha de estar documentado y que la información debe llevar el siguiente contenido: - Nombre de la empresa. - Nombre del trabajador. - Hora de inicio de la jornada y hora de finalización. - Número de horas ordinarias al día. - Número de horas extraordinarias. - Resumen mensual del número de horas ordinarias y extraordinarias. Esta información ha de estar a disposición del empleado y de la inspección de trabajo si así lo requiere. También se debe conservar durante cuatro años. ¿Qué ocurre si un autónomo no cumple con el registro horario de sus empleados? Pues multa al canto. Así, como suena. No cumplir con el registro horario de los empleados está tipificado como una infracción laboral grave. La sanción puede ir entre los 626 euros y los 6.250 euros y recoge los siguientes supuestos: - No aplicar el registro horario. - No conservar la información. - No contar con la participación de los representantes legales de los trabajadores para implementar el registro.

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#Pasasinhuella

Antonio Álvarez

Mares Limpios Canarias

Cada minuto que se desaprovecha, en materia Medioambiental, en Concienciación, Educación , Actuación en el medio y Seguimiento…. serán años desperdiciados y posiblemente irrecuperable para las futuras generaciones. Porque las denuncias se ha hacen con gritos desgarrador de rabia contenida pero los ojos y oídos de la sociedad están puesto en otra vista y sintonía. Ya el verano ha iniciado su batalla de subidas de temperaturas desmesuradas y condiciones climáticas en todo el planeta viendo las consecuencias ,visibles en cualquier noticiero ,donde a tiempo real nos obliga a replantear con sus estadísticas que estamos haciendo que cada año para que las consecuencias climáticas sean cada vez más extremas. Y para un ejemplo todos estos “botones”: Y es que una imagen lo dice todo.

Esta falta de responsabilidad colectiva ,que no ha hecho ser consumidores, de tantos trastos inútiles, van siempre al único lugar donde nunca se vera “nuestros delitos”... nuestros Océanos que soportan las sufridas cifras cada vez más perentorias de “basuraleza” contaminando y destruyendo la biodiversidad existente sin saber que hacemos con ella.

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Antonio Ă lvarez

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Antonio Ă lvarez

Y con ellos vienen las consecuencias inminentes. Porque no distinguen ,porque en su medio solo buscan sobrevivir su especie y realizar su ciclos de vida como su funciĂłn por el cual han nacido.

Dejando huellas de contaminaciĂłn constantes por parte ser humano como responsables de este hecho en todo el planeta no poder obviar que la vida de los seres que comparten con nosotros su ciclo de vida no acaben su destino por los que ha luchado su especie.

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Antonio Ă lvarez

Por ello urge seguir impulsado actitudes de respeto, civismo , solidaridad y voluntariado hacia el medio donde rige la vida de todos los seres vivos de nuestro planeta Tierra porque nos va en ello la existencia humana.

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Antonio Álvarez

Pocas son las manos pero necesarias para despertar a la sociedad ante los retos ambientales que nos ahogan. Y a pesar de todo, de la intransigencia, de los que niegan de que no existe ningún cambio climático , patrañas de los ecologistas y naturalistas o de los estudios cientíﬁcos eminentes reconocidos por algunos organismos.

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Antonio Álvarez

Nos queda solo una acción ,reducir ,mitigar, minimizar, el impacto que realizamos en la naturaleza con todas la consecuencias desde el cambio que debemos realizar en nuestro modelos de vida de consumo como en las fuentes de energía en que se apoya nuestra sociedad. Solo nos queda que sepamos

#pasarsinhuella.

Antonio Álvares Coordinador Voluntario de Mares Limpios Canarias

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SoloGas Canarias

El Gas Licuado la solución,

Con un Coche Antiguo

En unas pocas horas, incorporando un depósito de gas en el maletero, tu coche pasará a tener la etiqueta Eco.

Cuando el Gobierno dio luz verde al programa de subvenciones a la movilidad eﬁciente y sostenible (MOVES), la industria del gas licuado no daba crédito con que no fuera a parar ni un euro a los conductores particulares de vehículos GLP. Fue hace unos meses cuando el Ejecutivo de Pedro Sánchez anunció una serie de ayudas para empujar a los españoles a comprarse coches poco contaminantes, pero según denuncia el sector del gas licuado, a su energía "limpia y sostenible" le han dado la espalda. Solo otorgaron una pequeña cuantía

a los vehículos pesados. "No entendemos bien la obsesión de la Administración con el coche eléctrico cuando el gas licuado es otra excelente solución al problema de la contaminación", asegura el presidente de Gas-Licuado, Xavier Martínez, en una entrevista con Libre Mercado. Esta asociación agrupa a las principales compañías que importan, envasan y comercializan auto gas, propano y butano en España: Cepsa, Disa, Primagas, Repsol y Vitogas. El auto gas es el GLP que se utiliza en los vehículos.

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Martínez explica que la convivencia de los coches con combustible GLP "es perfectamente compatible con los eléctricos porque los dos persiguen el mismo objetivo, que es la reducción de emisiones". Como su alternativa también lo cumple, piden al Gobierno "neutralidad tecnológica" a la hora de elaborar su hoja de ruta para la llamada Transición Energética de España. En la misma línea ha ido el director general de GasLicuado, Santiago Pérez, quien se mostró "preocupado" por el hecho de que "la Administración esté apostando por una sola energía, que es la energía eléctrica que provenga de renovables, cuando el GLP también es un complemento perfecto para la energía solar o la eólica". Por ello, el directivo ha pedido que "no se le pongan trabas ni diﬁcultades" al gas licuado cuando es una alternativa que "puede mejorar la calidad del aire y actuar contra el cambio climático". Dentro de la automoción, Pérez considera un error tener "una visión tan cerrada", cuando "hoy el GLP puede reducir de una forma rápida la contaminación de las ciudades". Tanto es así, "que si todos los coches de la ciudad fueran GLP, la contaminación estaría en unos niveles tan poco dañinos que sería casi cero", añade. Para él, que su sector se haya quedado "completamente fuera del Plan MOVES" supone "una discriminación que lanza a los conductores el mensaje de que se tienen que comprar un coche eléctrico sí o sí". Aunque no lo hacen, apunta Martínez, porque las últimas medidas anti-coche de los políticos han provocado que "los conductores estén desorientados" y opten por acudir al "mercado de segunda mano". Y por último, la principal particularidad del GLP es que permite adaptar los coches antiguos a este combustible en unas pocas horas incorporando un depósito de gas en el maletero y convirtiéndolos en

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vehículos Eco. Todos los gasolina matriculados a partir de 2006 y los diésel, a partir de 2015 se pueden apuntar a esta transformación. "Convirtiéndose a GLP, los vehículos contarán con la autorización de entrar a Madrid Central y al resto de ciudades de más de 50.000 habitantes donde se va a restringir el tráﬁco en los próximos años", explica Martínez. Aunque el peso de esta energía sólo representa al 2% del total del mix energético en nuestro país, las matriculaciones de auto gas se han disparado con casi 12.000 nuevas unidades de enero a mayo, lo que ya suman cerca de 90.000 vehículos en total en España, un territorio que tiene 600 estaciones de repostaje.

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Sabores

Ensalada California

La elaboración de este plato es sencilla y rápida, por lo que en apenas media hora lo tendréis listo. Por lo equilibrado desde el punto de vista nutricional, es éste un plato del que disfrutar en cualquier momento del día. Sírvelo como almuerzo, como entrante de una comida, o a la hora de una cena ligera. INGREDIENTES Para 2 personas: - Lechuga variada – 150 gramos - Cebolla – 1 unidad - Bacon – 75 gramos - Nueces – 50 gramos - Aceite de oliva – 2-3 cucharadas grandes - Aceite de oliva – para freír - Pasas – 35 gramos - Pan – 100 gramos PARA LA SALSA: - Zumo de limón – 2 cucharadas grandes - Mostaza – 1/2 cucharada grande - Sal – al gusto - Pimienta negra – al gusto - Miel – 1 cucharada grande - Vinagre – 1 cucharada grande - Aceite de oliva – 60 mililitros

PREPARACIÓN: Comenzamos la receta preparando la salsa de mostaza y miel. Para ello, simplemente tenemos que poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora eléctrica y batirlos hasta obtener un salsa de textura ﬁna y homogénea. Una vez preparada, la ponemos en un recipiente con tapa y la metemos en la nevera donde la dejamos reposar hasta tener lista nuestra ensalada.

A continuación, pelamos y cortamos la cebolla en láminas ﬁnas y pochamos éstas en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté muy tierna. Lo ideal es cocinar la cebolla a fuego bajo. Una vez que la cebolla esté lista, la retiramos de la sartén y añadimos los tacos de bacon. Cocinamos, a fuego medio, hasta que éstos adquieran un tono dorado. Retiramos de la sartén y reservamos. Ponemos a calentar abundante aceite de oliva en otra sartén. Mientras el aceite se calienta, retiramos la corteza al pan y cortamos la miga en tacos de un tamaño aproximado de 1 x 1 centímetros. Cuando el aceite esté caliente, añadimos los trozos de pan y los freímos hasta que se doren. Cuando estén dorados los sacamos de la sartén y los ponemos sobre una hoja de papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

Llegados a este punto, ya solo nos queda montar la ensalada. Para ello, comenzamos poniendo la lechuga en el plato y repartimos el resto de ingredientes por encima. En último lugar, sacamos la salsa de la nevera y vertemos un poco sobre nuestra ensalada justo en el momento de llevarla a la mesa.

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Sabores

Pollo con Hig

y Manzanas

Para realizar esta receta utilizaremos especias y frutos, como el higo seco y la manzana, son ingredientes que podremos encontrar fácilmente. Además, también te propondremos una guarnición de Arroz jazmín, un tipo de arroz que combina a la perfección con este plato y lo hará más completo y saciante. El valor de las proteínas presentes en la carne de pollo es equiparable al de la carne roja. Se trata en ambos casos de proteínas de alto valor biológico, cuya presencia es mayor en la pechuga que en el muslo. También podemos encontrar en esta carne blanca la presencia de fósforo y potasio, y, en menor cantidad que en la carne roja, podemos encontrar también hierro y zinc. INGREDIENTES para 2 personas: - Pollo - 2 pechugas - Manzana - 1 pieza de la variedad que más te guste - Higos secos - 1 puñado - Especias marroquíes (ras el hanout) - Sal y pimienta - Aceite de Oliva - Arroz jazmín para acompañar PREPARACIÓN: 1.-Pelamos la manzana y la cortamos en gajos. 2.-Cortamos los higos secos en cuartos. 3.-En una bandeja, apta para el horno, ponemos la

manzana y los higos y hacemos una mezcla con las especias que más nos gusten, la sal y la pimienta. 4.-También ponemos la pechuga en la bandeja y rebozamos la mezcla en ella, masajeando bien por todos los lados para que se impregne del sabor. 5.-Regamos con un chorrito de aceite y metemos la bandeja en el horno precalentado a 170 grados. Lo dejamos alrededor de 25/30 minutos. 6.-Comprobamos que el pollo está cocinado pero jugoso y lo sacamos del horno. 7.-Fileteamos la pechuga y acompañamos con la fruta, que habrá cogido todo el sabor de las especias. Puedes acompañar el plato con un arroz jazmín o basmati. ¡Listo!

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Tarta de Cumpleaños Con Galletas María

¿Quieres preparar una tarta de cumpleaños de galletas María de una forma fácil? Sin complicaciones de tamizar harina, tener que añadir huevo o lavadura, solo con las galletas María y pocos ingredientes más. Al preparar recetas de postres, las galletas son un ingredientes muy útil, te contamos el paso a paso para elaborar este postre. ¡No te lo pierdas! Una tarta que te puede salvar de más de un apuro, si tienes que organizar un cumpleaños infantil, ¡a los niños les encanta! La puedes personalizar luego añadiendo el nombre del niño (con tubitos de gel azucarado que venden en sección repostería), también puedes añadir ﬁguritas de azúcar, ﬁdeos de chocolate o estrellitas. Si la haces para adultos también puedes aromatizarla con brandy o ron. INGREDIENTES para 6 personas: - Galletas María - 2 paquetes - Leche –300 ml Para el ganache de chocolate: - Chocolate 60% cacao picado – 300 g - Nata líquida – 300 ml - Sal – una pizca - Azúcar – 1 cucharada PREPARACIÓN: Comenzamos con el ganache de chocolate. Lo troceamos si la pastilla es gruesa lo partimos en trocitos y luego podemos darle golpecitos con la mano

del mortero (también podemos triturarlo ligeramente con una picadora). Hacemos esto para que no nos queden trozos muy grandes y otros pequeños. En un cazo a fuego medio añade la nata, cuando notes está muy caliente apaga el fuego añade un poco de sal, el azúcar y el chocolate picado. Deja reposar sin remover dos o tres minutos. Luego comienza a remover el contenido del cazo. Con el calor el chocolate se habrá fundido y en pocos segundos tendremos listo el ganache. En este paso si el cumpleaños es para mayores puedes añadir una cucharadita de brandy o ron al ganache para darle un aroma diferente. En un molde o fuente añade una capa de galletas María, si el molde es redondo las cortas para ajustar la forma. Verter un poco de leche encima de las galletas, (no hace falta sea mucho solo para ablandarlas un poco, a los niños les suele gustar que estén ligeramente crujientes) A continuación agrega una capa ligera de chocolate, — ojo no demasiado que hay más capas—, a continuación agregamos otra capa de galletas encima del chocolate y un poco de leche por encima con una cucharadita. Volvemos a repetir la operación del paso anterior, otra capa de ganache de chocolate y luego otra de galletas. El número de capas lo decides tú, cuantas más capas queda más vistosa, pero entre 4 y 7 capas está bien. Recuerda no añadir demasiado chocolate entre capa y capa ya que luego tendremos que dejar un poco para la cobertura ﬁnal. Una vez tenemos varias capas, para la última añadimos el ganache de chocolate que nos queda. Coloca varios palillos en la tarta y cubre con papel de aluminio (los palillos es para que no se nos quede pegado el papel de aluminio). Dejar reposar un poco si el chocolate que hemos usado estaba aún bastante caliente, luego a la nevera al menos tres horas antes de servir. A la hora de servir puedes adornarla con ﬁdeos de chocolate o lacasitos. Esta tarta la puedes hacer exactamente igual usando bizcochos de soletilla o rebanadas de magdalenas, ¡incluso con galletas ligeramente saladas como los crackers! Teniendo en cuenta que luego el chocolate tendrá que llevar un poco más de azúcar.

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Felicidad Batista

Lecturas de Verano

Felicidad Batista

«Mis libros (que no saben que existo) son tan parte de mi como este rostro de sienes grises y de grises ojos que vanamente busco en los cristales» Jorge Luis Borges La sonoridad de las páginas de un libro en papel tiene una callada música que solo la siente el lector que las pasa. Es una melodía que posee la cadencia del querer saber qué nos espera al otro lado y qué nos depara el futuro del libro que sostenemos con curiosidad entre nuestras manos. La sonoridad de las páginas de un libro digital tiene una callada luminosidad que solo percibe quien desliza su mano por la pantalla como si patinara en una pista de palabras. Sea en su forma tradicional o digital, el libro es una inmensa puerta abierta a inﬁnitos mundos. Pero, sobre todo, es una largo camino a la felicidad. Esa que se siente y expresa en las emociones que nos transmiten, en las historias que nos entusiasmas, nos perturbar y/o nos hacen pensar, reﬂexionar, divagar, buscar, imaginar, soñar, amar, desear, escalar a esas cotas de nuestro interior que intuimos y casi siempre desconocemos. Leer no es una obligación, no es una tarea o una imposición. Leer es andar hacia un bienestar que lo material no lo proporciona y lo espiritual lo engrandece. Leer es viajar con el tiempo en primera clase. Recorrer ciudades, pueblos, países, desiertos, estepas, cordilleras desde el cómodo sillón de casa. Leer es navegar por el Misisipi, por el Amazonas, el Guadalquivir, el Támesis o el

Danubio, con solo caminar de puntillas por la acera y ver fluir, cuando llueve, el agua que baja, recordamos esos ríos que nos inundaron desde tantas páginas. Leer es empuñar el gran timón de un barco, subir anclas y navegar por mares ignotos, pacíficos, tormentosos, arrebolados, de sargazos, helados, de magma, de gigantes ballenas, tiburones, orcas, de batallas o grandes expediciones. Cuando leemos nos sumergimos en las profundidades de una historia pero también en nuestro interior. Muchas de esas narraciones o poemas poseen grandes o diminutos espejos que nos devuelven la imagen de muchos de nuestros sentimientos. Leer es un placer y quien no lo experimente a diario se perderá siempre la esencia de una vida múltiple, compartida, rica en experiencias y llena de sugerentes y prometedores caminos. No importa donde nos lleven o lo que nos desvele el capítulo final. Lo verdaderamente importante está en transitar por el libro. Seguir el devenir de los renglones, jugar con las palabras, construir nuestra propia mirada a las orillas de las que los autores nos dejan. Cualquier momento es propicio para abandonarse a los lejanos y cercanos territorios de la lectura pero es el verano, quizá, el que más horas de luz —y no me refiero a la solar— nos deja. Al socaire de las horas estivales muchos, pueden ser más numerosos los viajes que podemos realizar. El ritual comienza con el paseo por una librería. Andar por los pasillos de sus estanterías, alongarse a las mesas de novedades, rastrear los anaqueles de las obras clásicas. Ver y hojear los poemarios. Dudar, desear llevarse unos cuantos libros, decidir. Es uno de los más hermoso rituales de la lectura. Otro lugar recomendable por emocionante es acudir a la biblioteca más cercana. Una experiencia entre introspectiva y exploradora. Una expedición a los fondos bibliográficos metódicamente clasificados y ordenados. Cada libro en su sitio, cada autor en su secuencia, cada literatura en su entorno, cada género literario en su grupo. El encontrar el que no buscabas o darte de bruces con el que

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tanto deseabas perderte en las tardes de verano, es una felicidad inclasificable pero intensa. Además, nadie debe renunciar a escuchar el cadencioso silencio que habita en las bibliotecas, cuyo tono emula, muchas veces, el silencio catedralicio. Continúa cuando, dentro de nuestra bolsa de papel o atrapados entre los dedos de nuestra mano, llegan a casa los libros. Los depositamos en ese lugar visible de espera. A la entrada, en la mesa del salón, en cualquier estantería, en la mesilla de noche, bajo la mejor lámpara o junto a una ventana por la que sol husmea antes de pintar el atardecer. Y después, cuando se hace ese silencio de casa tranquila que nos rodea, abrimos nuestro libro. Al principio solo es un título, una referencia, una recomendación, una portada sugerente, un género que nos apasiona, un autor que conocemos o queremos saber qué y cómo escribe. Pero tal cosa solo sucede al comienzo. Conforme las páginas pasan, la urgencia de leer se convierte en una cita inaplazable. Los propósitos originarios dan paso a la historia. Una fina e invisible telaraña que, sin darnos cuenta, se va tejiendo a nuestro alrededor. A los lectores atrapados solo nos queda recorrer la fina y misteriosa envoltura. Los personajes se vuelven humanos. Algunos se nos parecen, otros, nos niegan, y los hay a los que

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quisiéramos invitar a una conversación larga. Y llega ese instante en el que no podemos dejar el libro en casa y nos acompaña a la playa, a la piscina, a los paseos por senderos y detenernos bajo un pino, un laurel de indias, una danzarina palmera o cualquier otro frondoso árbol y a su sombra robarle unas páginas a la historia. Aunque, sin duda, el momento más crítico y no desprovisto de cierta melancolía, es cuando llegamos a las puertas del final. Por un lado, nos azuza la intriga por resolver o conocer el desenlace, por el otro, tememos alcanzar el punto final. Es el momento de la despedida. Esa despedida que suena a estación de tren, a mirada silenciosa cuando contemplas como se va con todos sus vagones llenos de una historia y de sus personajes que no te dicen adiós. Simplemente te quedas en un banco contemplando su partida con la misma nostalgia que sientes en tu vida. Aunque siempre he pensado que no hay mayor realidad que la ficción, ni más ficción que la realidad. En ese maravilloso y placentero arte de degustar la lectura me atrevo a recomendar algunos libros y nadar en ese mar de letras a lejanos y siempre sugerentes mundos. Cuando se vuelve de ellos los lectores hemos dejado algo nuestro. A su vez, nos hemos traído perceptibles e imperceptibles emociones, sentimientos, reflexiones y hasta maneras de mirar nuevas.

“PERSUACIÓN” de Jane Austen Fue publicada un año después de morir su autora, la inglesa Jane Austen en 1818. Anne es la protagonista y nos conduce desde su amor rechazado y, más tarde contenido, por un análisis pormenorizado, inteligente, irónico, no exento de sátira, humor y una profunda mirada en los detalles. Un retrato familiar, social y sicológico que llevan a esta novelista a su madurez creativa al final de su vida. Varias son las novelas que también recomendaríamos como “Orgullo y prejuicio”, “Emma” o “Mansfield Park. Cualquiera refleja el mundo de Jane Austen, aunque siento una predilección inevitable por esta novela póstuma. La BBC realizó una película sobre “Persuasión” en 1995 con Amanda Root en el papel de Anne Elliot. Un estupendo acercamiento a la época, a los personajes y a la trama. Más tarde, en 2007, se rodó de nuevo, esta vez interpretada por Sally Hawkins.

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“EL VIENTO COMENZÓ A MECER LA HIERBA” de Emily Dickinson Un precioso libro ilustrado por Kike de la Rubia. Es una pequeña joya literaria que nos acerca al mundo íntimo, enigmático, secreto, sensible, contundente, leve, profundo de la poeta de Massachussets. Solo unos cuantos poemas que, como los dibujos que los acompañan, ofrecen una delicada y sugerente pincelada de la extensa obra de la poeta de Amherst. Una película recomendable para acercarnos al mundo y a la época de esta escritora es “Historia de una pasión”. Fue dirigida por Terence Davies con una excelente interpretación de Cynthia Nixon.

“ANA KARENINA” del escritor ruso León Tolstoi Se publicó en 1877 por primera vez. Es una novela que se enmarca dentro del realismo y de corte sicológica. El amor adúltero de la protagonista solo es la superficie de una crítica feroz a la aristocracia rusa. A sus modos decadentes y faltos de autenticidad. Una magistral narración donde la moral, la culpa, los covencionalismos sociales, los prejuicios y el rechazo de una sociedad hipócrita, nos lleva a un viaje literario por la Rusia de los zares en constante contraposición social. Ha sido una de las novelas más llevadas al cine. Dos versiones se realizaron en la era del cine mudo, en 1911 y 1914. Sin embargo, una de las más conocidas fue la dirigida por Clarence Brown en 1935 y protagonizada por una gran Greta Garbo. La película más fiel al espíritu de la novela se rodó en 1937 bajo la dirección del ruso Aleksandr Zarkhi y la aclamada interpretación de Tatiana Samóilova. Otras filmaciones han continuado hasta la actualidad. Destacan las interpretadas por la francesa Sophie Marceau y la inglesa Keira Knigthley.

“LA SEÑORA DALLOWEY” de Virginia Woolf Esta es una novela muy especial para mi. Clarissa Dallowey recorre Londres en los preparativos de una fiesta. La cuarta novela de esta escritora que se publicó en 1925, transcurre un día de junio. Sigue el flujo de la conciencia. Los pensamientos de la señora Dalloway fluyen en ese oleaje que llegan, se van, se desvanecen o irrumpen. Escrita en un lenguaje preciso y poético, a veces, nos lleva por las contradicciones humanas, por un retrato de la sociedad londinense de entreguerras, por una visión lúcida de la condición de la mujer y su encorsetado entorno, una mirada feminista que enlaza con aquel imprescindible ensayo de “Una habitación propia”. Considerada como una de sus mejores obras, a mi me permitió recorrer Londres con un grupo de mujeres entusiastas, deseosas de seguir la ruta de la “Señora Dalloway” y conocer, desde una perspectiva de género, la capital británica. Una experiencia realizada un feliz abril de 2017 con las Asociaciones de Mujeres de Guía de Isora y Chío. Una experiencia coordinada desde la Concejalía de Igualdad del Ayuntamiento de Guía. Aquí el lema de “leer es viajar” se cumplió doblemente. Dos son las películas más destacadas que se realizaron con esta novela. La primera, fiel al texto, fue producida en 1997 por la BBC. La gran Vanessa Redgrave fue Clarissa. Pero, sin duda, sin ser una adaptación de esta novela, la estadounidense “Las Horas”, basada en la novela de Michael Cunningham. Tres mujeres de diferentes épocas buscan encontrar el sentido de sus vidas: Virginia Woolf, en los años veinte, interpretada por Nicole Kidman, en el momento en que la escritora comienza a escribir la “Señora Dalloway”. Laura Brow, interpretada por Julianne Moore, lee en Los Ángeles de los años 50 la novela de Virginia mientras se enfrenta a su drama vital. Décadas después, en Nueva York, Clarissa Vaugham, Meryl Streep; trasunto de la señora Dalloway, realiza los preparativos para una fiesta en honor de su amigo Richard, un atormentado poeta.

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“LAS UVAS DE LA IRA” del escritor estadounidense John Steinbeck Se publicó en 1939. Narra las vicisitudes de una familia expulsada de sus tierras de Oklahoma. Los modelos de producción han cambiado y viajan a California en busca de la tierra de promisión. La odisea se produce en la década de los treinta, justo en los años posteriores al crack del 29 cuando la crisis económica se ahonda y fustiga a los más desfavorecidos. Cuando llegan a las tierras que bordean el Pacíﬁco les aguarda el paro ante la ingente mano de obra y donde los derechos sociales y laborales no existen. Una obra polémica cuando se publica por cuanto supone de realismo social y de crítica al salvajismo del modelo económico norteamericano. La película del mismo título que la novela la dirigió John Ford en 1940. Henry Fonda como Tom Joad, lidera el conjunto de actores. Exconvicto, conduce a su familia en una camioneta. Un dramática ruta hacia California en plena depresión económica.

“STONER” (1965) de John E. Williams Es una imprescindible novela. La historia del joven que llega desde el mundo rural a la universidad. Su carrera de Agricultura se ve truncada cuando se encuentra con Shakespeare. Frustra las expectativas de los padres que esperaba su regreso para trabajar en la granja familiar. Se titula como profesor y su vida discurre en el devenir de la vida con una aparente sencillez que esconde una profunda y bien construida trama vital que nos sorprende en lo literario y en lo narrativo. Ética, trabajo, guerra, juventud, amor, desamor, la suerte, las despedida… cuanto la ﬁcción siempre tiene de realidad. La novela se llevó al cine con el mismo título en 2018. Interpretada por Casey Afﬂeck

“LA CARRETERA” (2006) de Cormac McCarthy Esta es, sin duda, una de las mejores novelas del siglo XX. Una novela de ciencia ﬁcción. En un mundo apocalíptico, un padre y un hijo recorren las carreteras que llevan al sur de estados Unidos en busca de comida. Pocos son los supervivientes. Huyen, luchan o son auténticas alimañas en busca de agua y alimentos. La lluvia es gris, el cielo oscuro, el aire negro, nada hace presagiar que en algún lugar puede clarear. Harapientos, empapados de ácido, alimentándose y andando entre el óxido, la contaminación y las miradas ﬁeras o herrumbrosas, los personajes iluminan la trama. La novela fue adaptada para una película con el mismo título. E interpretada en 2009 por Viggo Mortensen.

“DEMASIADA FELICIDAD” es el libro de relatos de la premio Nobel canadiense Alice Munro Una excelente narradora que extrae lo más profundo de la cotidianidad, la soledad, el aburrimiento, el existencialismo, la nada de todos los días, la culpa, los sonoros silencios que habitan en la ciudad, en el supermercado, en el autobús o en una fotografía. “Escapada” es uno de sus libros que aparece en la película de Pedro Almodóvar en “La piel que habito”. Pero son “Destino”, “Pronto” y “Silencio” los tres relatos inspiradores de la película de Almodóvar “Julieta”.

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Felicidad Batista

“MANUAL PARA MUJERES DE LA LIMPIEZA” y “UNA NOCHE EN EL PARAISO” son dos libros de cuentos de la autora estadounidense Lucia Berlin. Una escritora con una vida convulsa, atormentada, viajera, entre carencias y dramas familiares. Nació en Alaska, vivió en Texas, Nuevo México, California, Nueva York, Colorado y su estancia en Chile, le permitió conocer y hablar español. Alcohólica, de salud y de economía inestables, trabajó en todo tipo de empleos como limpiadora, enfermera, profesora, oﬁcinista… Sus cuentos apegados a su trayectoria vital están impregnados de una gran autenticidad literaria. Su mirada, a veces irónica, otras doliente, nos sumerge en una realidad tan compleja como sencilla, tan dura como atrayente. En esta elección al azar y arbitraria de posibles lecturas para el verano no olvidamos a los autores y autoras canarias entre los que incluimos cualquier novela o episodio nacional de Benito Pérez Galdós, Alonso Quesada, Mercedes Pinto, a poetas como Tomás Morales, Joseﬁna de la Torre, los hermanos Millares Sall, Pedro García Cabrera, Pedro Lezcano, Pino Betancor, Pino Ojeda, Luis Feria, Félix Francisco Casanova… y todas las decenas, cientos, millares de obras y autores que cada cual elija para sentir el mar, el sol, el verano en la extensa y profunda felicidad de leer.

Raúl Guanche

TABACO Y CINE I Una gran historia de desamor

Tras el estreno de la 3º temporada de “Stranger Things” las redes fueron el principal vehículo para que el público comunicase su sensación tras ver la serie, pero hay otro grupo que prefirió usarlas para hacer “justicia social” en pos de buscar unos hábitos más sanos en los contenidos audiovisuales; a aquello que le prestaron importancia fue a la figura del sheriff Hopper, quien parece tener una seria adicción al cigarrillo y le ha ido a peor temporada tras temporada, yendo desde 182 cigarrillos de la primera temporada hasta los 262 en la temporada dos. Netflix no tardó en pronunciarse y en prometer que dejarían de mostrar tabaco y derivados en sus producciones a no ser que sea por rigor histórico (a la hora de representar a Churchill no debe faltar su puro). Se aplaudió esta propuesta; el ya no tan gigante de las plataformas de visionado on-line parece que siempre va a la cabeza del avance. En palabras del portavoz:

“Netﬂix apoya el arte fuertemente. Reconocemos que mostrar el tabaco de una forma positiva en pantalla puede inﬂuenciar a los jóvenes.” Pero nada más lejos de la realidad, estás políticas ya se las habían implantado las grandes productoras estadounidenses desde 2005 (la Warner Bros. fue la primera, recogiendo esto en la Asociación

Cinematográfica de Estados Unidos) y en España, en la Tv (y estas leyes suelen implementarse también al cine), desde el 1991, con la Ley del 10 de Enero. EL ÚLTIMO BASTIÓN “Con la publicidad del tabaco cada vez más restringida, las películas son el último canal de exposición a millones de adolescentes a fumar, sin tener restricción legal” - Doctor Douglas Bettcher. Aunque en España se aplique una Ley General de Comunicación Audiovisual que afecta a todo el sector, en otros países se ha diferenciado el entretenimiento televisivo de la ficción, esta última quedando casi a manos de las propias productoras u organismos formados por dirigentes y trabajadores del mismo, como es el caso de la Asociación Cinematográfica de los Estados Unidos.

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Esto supone una cara A y B; una buena y otra mala. Al ser las propias productoras las que regulan las reglas, entienden que les puede beneficiar más o menos y que cosas no se deben de proponer o imponer para no causar problemas a la hora de producir, distribuir o exhibir. Ahora bien, es de manual que el dinero en el cine es de gran importancia, y desde los 80s las tabacaleras pusieron su ojo en la gran pantalla como un gran medio de publicitación de sus productos. EL TABACO COMO PRINCIPAL ESTRELLA DEL FILM Ahora podemos a empezar a hablar del tabaco como “product placement” (forma de publicidad usada en programas y demás ficciones en la que se sitúa dentro de la escena un producto y que la marca sea apreciable, el precio de este emplazamiento puede aumentar si los personajes interactúan con él). De esto tienen beneficios las dos partes: los productores consiguen dinero y dotan su discurso de realidad, mostrando marcas que el espectador conoce; las empresas obtienen una comunicación con el público más eficaz. En el caso del tabaco, y como se hacía cuatro décadas a tras, se mostraba un uso que caracterizaba a los personajes de poder, gran estatus, glamur… Algo lejano a lo real. En una carta del 25 de agosto de 1972 de Robert Richards, presidente por aquel entonces de Productions Inc, contactó con el presidente de la marca de cigarrillos

Raúl Guanche

R.J. Reynolds para ofrecerle la oportunidad de mostrar su marca en “Run, sheep, run!” y un extracto de esa carta fue: “…las películas son mejor que cualquier otro comercial emitido por televisión o publicado en revistas, porque la audiencia es inconsciente de cualquier participación del patrocinador.” Entendiendo esto último como que el público no lo percibe como un bombardeo de publicidad o una más directa. Este artículo hace de introducción y sienta las bases de la relación entre el tabaco y cine, un tema extenso y delicado que amerita una mayor profundidad en su trato. Dividiéndolo en varios escritos también deja más tiempo al lector para que disfrute de los otros artículos de la revista. Y como broche de para acabar, quisiera hacer una mención a Rutger Hauer, quien hizo del Replicante jefe en “Blade Runner” (1982) y nos ha dejado este 24 de julio. Curiosamente esa película la vi la semana anterior a la de su fallecimiento buscando aquel Product Placement de Johnnie Walker que tanto signiﬁcó para la marca. Ahora podrás volver a viajar más allá de la Puerta de Tannhäuser, replicante.

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María de la Luz

La Torre Eiffel desde la Ventana María de la Luz

En esta oportunidad quiero compartir con los lectores de esta maravillosa revista una bonita, sorpresiva e inolvidable experiencia que viví hace algún tiempo atrás. Anclada en este prodigioso punto del atlántico deseo que el horizonte me permita seguir descubriendo las maravillas que guarda tras de sí. La economía de mi bolsillo me había obligado a coger aquella muy buena y tentadora oferta que por todas las redes sociales publicaba la conocida aerolínea. Así que por ajustarme a mi presupuesto, cosa que era imprescindible, y por las incontenibles ganas que tenía de visitar mi hogar materno lo antes posible, escogí aquel vuelo que me llevaría a mi destino tras una breve escala en París. Era la primera vez que realizaba un recorrido de tal naturaleza. Muchas horas de vuelo, una parada en Francia y la travesía de pasar por cinco aeropuertos iban a ser mi itinerario de viaje. He de confesar que la emoción de la aventura me embargaba, pero al mismo tiempo estaba consciente de que sería un muy largo y agotador trayecto que haría en solitario y sin mas compañía que mi equipaje, por lo tanto, no dejaba de asustarme un poquito aquel osado recorrido.

Esta vez y como siempre, me acompañó la buena estrella; he de reconocer que siempre he presumido de tenerla en todos los asuntos de mi vida. Así que los cinco aeropuertos, los controles de seguridad, los innumerables escáneres, las puertas electrónicas e inclusive las cacheos físicos a mi persona y a mi equipaje de mano, que tuve que sortear, en este viaje que describo, resultaron realmente risibles de cara a las grandes expectativas que me había creado, sobre todo, cuando pensaba que mis escasos conocimientos de francés no me iban a ayudar mucho a la hora de que necesitara explicar algo o responder alguna pregunta en la escala que tenía que hacer en el aeropuerto Charles de Gaulle en París, en consecuencia, al no tener ningún tipo de complicación y por el contrario al toparme con caras amables y sonrientes en los controles, aquel viaje resultó ser una enriquecedora y grata experiencia.

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Cuando ya sobrevolando Francia, nos anunciara el capitán de la aeronave que estábamos próximos a llegar al aeropuerto Charles de Gaulle, recuerdo que con mi móvil en mano y preparada para tomar fotos desde la ventanilla del avión, me dispuse a no quitar la mirada ni un instante de la misma, de modo de poder conocer y admirar desde las alturas a la hermosa ciudad de la luz. Para mi suerte era de día y un cielo claro y despejado permitía al sol iluminar a la famosa capital. Ya sobre París, que me resultó ser muy grande y bonita, me di el gusto de ﬁsgonear con atención a través de la ventanilla todo lo que pudieran captar mis ojos, especialmente buscaba a la famosa Torre Eiffel que con ansias anhelaba ver. Observando muchos ediﬁcios, urbanizaciones, zonas verdes e impresionada por el ancho río Sena que atravesando la ciudad de largo a largo parecía dividirla en dos mitades iguales no quería perder detalle de todo cuanto veían mis ojos, sobre todo por lo que parecía ser mi obsesión, ver a la célebre Torre Eiffel. Y de repente allí estaba. De un color cobre oscuro y cubierta de brillo apareció ante mis ojos bien puesta sobre una amplia zona verde llena de árboles, inmediatamente una espontánea sonrisa se dibujó en mi rostro. Tratando de detallarla lo mejor posible me di cuenta que debía ser muy alta pues las casas que observé a su alrededor se veían diminutas. Belleza y

María de la Luz

singularidad, sensaciones que se impregnaron de mí al observarla. Maravilla del ingenio del ser humano, pensamiento que me invadió. Sentí alegría por tener el privilegio de verla y acto seguido tomé la decisión de no hacer ninguna foto, pues era mas importante no perder ni un instante y aprovechar al máximo su visión mientras la velocidad del avión me lo permitiera, que malgastar valiosos minutos al manipular el móvil para enfocarla. La recuerdo como si de una niña bonita se tratara que danzando sobre un reluciente jardín verde fuera la predilecta y presumida hija de la afamada ciudad de la luz. Tal es el imborrable recuerdo que me quedó de aquel sorpresivo y estupendo viaje, ver la Torre Eiffel desde la ventana.

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Dental Estévez/ Dental La Hidalga

Tipos de Alimentación para niños con aparatos dentales Si tu hijo está bajo tratamiento de ortodoncia, al menos durante dos años, puede tener diﬁcultades a la hora de comer, sobre todo después de sus citas de ajuste de los brackets. Te compartimos estos tipos que ayudan a los niños con aparatos dentales a comer sin dolor o tantas molestias. NIÑOS CON APARATOS DENTALES Dolor, sensibilidad en los dientes, irritación en la parte interna de la boca y encías o molestias al masticar son algunos de los problemas que puede tener tu niño si usa algún aparato dental a causa de un proceso de ortodoncia. En este caso es necesario controlar que tu hijo consuma la cantidad de calorías que necesita. A pesar de las incomodidades y molestias que pueda generar el aparato, es recomendable seguir una dieta equilibrada y saludable.

LOS EXPERTOS RECOMIENDAN: -Evitar los huesos y los cartílagos de la carne y preferir las partes más blandas. -Se recomienda cortar todas las carnes en trozos pequeños y cocinarlas bien. - Darles frutas suaves como las uvas, sandía o el melón. Y en el caso de las frutas duras como peras o manzanas deben ser cocidas, al horno o en puré. - En el caso de los vegetales, los más duros como la zanahoria, el betabel o el brócoli deben comerse preferiblemente al vapor. - Los postres deben preferir los ﬂanes, pudines, gelatinas y yogures que son suaves y no causan molestias. Aunque debemos controlar los azúcares de estos porque pueden causar caries. - Algunos alimentos crocantes como los frutos secos, palomitas de maíz, vegetales crudos duros, chicles o ciertas frituras están completamente contraindicados.

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ORTODONCIA: UNA SONRISA PERFECTA

La ortodoncia y la ortopedia dentofacial, son especialidades que tratan la mala posición, tanto de los dientes (apiñamiento) como de los huesos maxilares respectivamente. ¿POR QUÉ TENGO LOS DIENTES MAL ALINEADOS? Existen varios motivos por los que podemos no tener una buena posición y/o relación entre los dientes. Algunos pueden referirse a ciertos hábitos como el de chuparse el dedo o interponer la lengua entre los dientes anteriores al tragar. Los problemas respiratorios o la herencia genética son también posibles orígenes de la maloclusión. La oclusión es el término profesional utilizado para referirse a la forma en la que encajan y se relacionan los dientes del maxilar superior con los dientes de la mandíbula cuando mordemos o cerramos la boca. La maloclusión se reﬁere por tanto a las alteraciones de una oclusión ideal. ¿POR QUÉ PONERME ORTODONCIA? Una buena oclusión y posición de los dientes, aporta muchos beneﬁcios:  Protege la salud y alarga la vida de los dientes. Mejora la masticación y por tanto el proceso digestivo.  Favorece la estética de nuestra sonrisa.  Facilita la higiene oral, disminuyendo el riesgo de padecer enfermedad periodontal.

¿CUÁNDO DEBO EMPEZAR EL TRATAMIENTO? EN LOS NIÑOS Y/O ADOLESCENTES El momento de iniciar el tratamiento no se puede determinar con exactitud ya que, dependiendo del caso, puede variar entre los 4 y los 12 años, aproximadamente. El mejor momento para comenzar se determina en función de que el niño necesite tratamiento ortopédico (huesos maxilares) o solamente tratamiento ortodóncico (dientes). Generalmente el tratamiento de ortopedia dentofacial, suele iniciarse en edades tempranas para corregir malposiciones maxilares, aprovechando el crecimiento óseo del niño. En cada caso determinaremos el momento adecuado para empezar el tratamiento, valorando tanto el grado del problema óseo como el estadio de crecimiento del niño. Es importante destacar que estos tratamientos de ortodoncia removible solo recolocan los maxilares en el lugar correcto, es decir, que solamente corrigen la posición de los huesos. Si hubiera además, apiñamiento dental, habría que realizar una segunda fase con un tratamiento de ortodoncia ﬁja convencional. Para comenzar un tratamiento de ortodoncia no hace falta esperar a que haya terminado el recambio dentario o a tener todos los dientes de adulto. Es más, en los casos de mucho apiñamiento, es recomendable empezarlo antes posible para ir haciendo espacio y desarrollando la forma de la arcada, evitando así futuras posibles extracciones y favoreciendo la correcta posición de los dientes. EN LOS ADULTOS En estos casos, dado que el crecimiento óseo ha ﬁnalizado y por tanto no puede ser aprovechado para corregir la posición de los maxilares, la edad no será la que determine el momento más apropiado para iniciar el tratamiento sino el problema dentario detectado, la motivación del paciente y la necesidad terapéutica de mejorar la funcionalidad, la salud y/o la estética bucodental.

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Canarias en Vacaciones

¿Cual es la mejor época para

Viajar a Canarias?

La mejor época para viajar a las Canarias es desde abril a octubre, aunque las dos islas del este, Lanzarote y Fuerteventura presumen prácticamente todo el año de temperaturas cálidas. Islas del noroeste como La Palma, El Hierro, La Gomera, Tenerife y Gran Canaria son los mejores destinos para primavera, verano y otoño, si embargo en invierno las canarias ofrecen por lo general una temperatura media entre los 20º y 30º. Por lo que para aquellos que quieran escapar de las bajas temperaturas que azotan en invierno algunas regiones de la península, las Islas Canarias son el mejor destino para los meses de invierno. La temporada alta en las Canarias es verano sin duda alguna, pero para aquellos que quieran conseguir precios más bajos, entonces la época más recomendable para viajar es la que va desde otoño a primavera. Dependiendo de las actividades que quieras llevar a cabo en tus vacaciones en las Islas Canarias, algunas épocas son mejores que otras. En la siguiente tabla te presento la mejor época para viajar a las Canarias dependiendo de cuales sean tus preferencias, además te facilito toda la información sobre el clima en las Canarias anual y también te cuento en detalle qué tiempo te espera cada mes del año en las Islas Canarias así como las diferentes opciones disponibles en el destino. Si lo tuyo es el senderismo, las mejores fechas son a principios de año y los meses de otoño.  Para realizar turismo activo, puedes ir de marzo a mayo y finales de Octubre y Noviembre.  Para hacer Surf en Fuerteventura y Lanzarote dependiendo de tu nivel puedes ir en las siguientes fechas: - Principiantes: de julio a noviembre. - Avanzado: de Octubre a mediados de Diciembre.  Para realizar Kite-surf en la isla de Lanzarote puedes ir a finales de Marzo y a finales de Octubre.  Para hacer Surf en las islas de Gran Canaria y Tenerife por niveles tendrías: - Principiantes: todo el año. - Avanzado: de Octubre a Marzo. 

LA MEJOR ÉPOCA PARA VIAJAR A CANARIAS  Si te gusta el sol y playa tienes las islas de Lanzarote y Fuerteventura durante todo el año; Mientras que en las islas de Tenerife, Gran Canaria, La Palma, El Hierro y La Gomera, las mejores fechas son de abril a octubre.  Para viajar entre islas o irte de crucero, tienes la posibilidad durante todo el año, aunque si quieres que las condiciones climáticas sean óptimas con baja probabilidad de lluvia, mejor vete entre los meses de Abril a Octubre.

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año es Enero con unas 6 horas de sol al día y unos 20ºC de temperatura, mientras que por las noches de verano la temperatura se mantiene en 20ºC.

¿CUÁL ES EL CLIMA DE LAS ISLAS CANARIAS? El clima de las Islas Canarias de origen volcánico, es subtropical ya que están situadas aproximadamente a 4º del Trópico de Cáncer y además bañadas por vientos alisios. Todo esto junto con su cercanía al Ecuador y la corriente del Golfo hace que el clima sea templado durante todo el año en las Islas Canarias. En Fuerteventura y parte de Lanzarote debido a las llanuras que prevalecen en el territorio su clima es más árido y las lluvias menos probables. Las Islas Canarias se conocen también como las islas afortunadas o las islas de la primavera eterna con 300 días de sol garantizados al año se convierten en un destino cálido durante todo el año. La combinación del aire seco del Sahara junto con los refrescantes vientos alisios se traduce en un clima maravilloso que invita a viajar a las Canarias, especialmente en verano. Por ejemplo, la temperatura media de Tenerife durante prácticamente todo el año es de 25º y la temperatura del agua alrededor de unos 18º de media. Como en muchos otros destinos de la península, el mes más caluroso es agosto con unas once horas de sol por día y una media de 29ºC, bajando las temperaturas a 13ºC durante la noche, por otro lado, el mes más frío del

¿CÓMO ES EL TIEMPO EN LAS CANARIAS? Aunque el verano sigue siendo más cálido que el invierno, las temperaturas en las Canarias son suaves durante prácticamente todo año. Los meses entre primavera y otoño se caracterizan por unas temperaturas cálidas muy agradables con muchas horas de sol, pero por supuesto el clima canario varía según la altitud de las islas e incluso entre las diferentes regiones de la misma isla. En Fuerteventura y Lanzarote, debido a sus llanuras las temperaturas son de media más cálidas y los vientos procedentes del Sahara azotan las islas trayendo consigo polvo rojizo del desierto. Debido también a la poca existencia de montañas las nubes pasan un poco de largo de Fuerteventura dejando así un porcentaje de precipitaciones muy bajo, siendo la situación muy similar en otras zonas de las Islas Canarias. Sin embargo, en las zonas altas del norte y noroeste de las islas hay mayor formación de nubes provocando así precipitaciones durante el invierno. Por ejemplo, en el Pico del Teide, el pico más alto de España que se encuentra concretamente en Tenerife y con 3.718 metros de altura, las temperaturas son durante todo el año un poco más frías que en zonas más bajas de la isla. En invierno puedes incluso encontrar nieve y hasta esquiar, dependiendo del año.

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CANARIAS EN VERANO El verano es la época del año más preferida para viajar a las Islas Canarias que coincide con la temporada alta, el clima es bastante cálido y estable con temperaturas que rondan los 25ºC. El aire cálido y seco del desierto del Sáhara mezclado con los refrescantes vientos alisios, hacer que las Islas Canarias sean el destino perfecto para unas vacaciones de playa en verano. Si por otro lado, tu intención no es la de sol y playa sino que practicar senderismo o hacer otro tipo de turismo, las Canarias no son muy adecuadas para ello en verano ya que las temperaturas pueden ser muy elevadas. Para este tipo de actividades los mejores meses son primavera y otoño, con un clima mucho más suave. CANARIAS EN INVIERNO En invierno las Canarias se caracterizan por un climan cálido estable con unas temperaturas medias en invierno de 20ºC siendo 18ºC la temperatura media del agua. Un dato muy interesante: de media hay precipitaciones siente días al mes, por lo que si viajas a las Canarias en los meses de invierno y tienes suerte de no pillar ninguno de esos días de lluvias, es deﬁnitivamente posible disfrutar de vacaciones de sol y playa en pleno invierno. Por supuesto que las Islas Canarias no son solo un destino de playa, son muchísimas las opciones disponibles para sacarle el máximo partido a tus vacaciones por las islas afortunadas las cuales invitan a hacer actividades como senderismo, esquiar en el Teide o hasta incluso surfear, para lo que el invierno es el momento más recomendado.

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Salud y Bienestar

Beneficios y Efectos del Quiromasaje Tanto los beneﬁcios como los diferentes tipos de masaje: deportivo, relajante..etc Han llegado hasta nuestros días evolucionando desde las técnicas simples que buscaban proporcionar relajación y favorecer el sueño, hasta el desarrollo especiﬁco de algunas técnicas de masaje complejas para aliviar o eliminar adherencias del cuerpo o del organismo. EFECTOS MECÁNICOS Nos referimos a la manera en que las fuerzas mecánicas relacionadas con cada maniobra: tracción, estiramiento, manipulación.. etc afectan a los tejidos. EFECTOS FISIOLÓGICOS - HIGIÉNICOS Se trata del masaje en una persona sana para proporcionarle más vigor al organismo, o para aliviar su cansancio, y este se puede compaginar con la práctica de ejercicio físico o gimnasia suave,, o sauna,, baño de vapor , baño turco, etc EFECTOS DE PREVENCIÓN Darte un masaje de una vez por semana es la mejor manera para sentirnos mejor.

Qué es la Bursitis?

Es la inﬂamación o irritación de unas bolsas llenas de líquido, llamadas bursas, que están situadas en algunos lugares del cuerpo dónde hay puntos de roce, como músculos, tendones y huesos. La misión de estas bolsas es ayudar al movimiento de las articulaciones y evitar fricciones entre ellas. Hay bursas por todo el cuerpo humano. De echo, se calcula que existen más de 150, aunque la bursitis se maniﬁesta, sobre todo, en los hombros, rodillas, caderas, pelvis, codos, muňecas, dedos de los pies y talones. Es decir en aquellas zonas donde el movimiento articular es más repetitivo diariamente. Causas: La causa principal es el uso excesivo de una articulación, la repetición diaria del mismo movimiento o al realizar un sobreesfuerzo en las articulaciones.

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Entrevista

ENTREVISTA A NAYARA FARIÑA DÍEZ 1ª Dama de Honor de las Fiestas del Puertito de Güimar 2019 en representación de “KEBAH HOUSE PUERTITO” y “KEBAB HOUSE C.C AÑAZA” Tener la responsabilidad de ser 1ªDama de Honor de tu pueblo y ser el objetivo de todas las miradas durante esos días debe ser muy difícil, ¿cómo lo afrontas? Difícil no es, te sientes muy orgullosa y feliz de haber logrado lo que tanto esfuerzo te costó y deseabas con ansias. En primer lugar, enhorabuena por tu nombramiento. Cuéntanos, ¿qué se siente al ser la 1ª Dama de Honor representante de las fiestas de tu pueblo? Gracias, la verdad que se siente muy bien, al poder representar a mi pueblo como 1ª Dama de Honor de sus fiestas patronales. Suponemos que el día que te dieron la noticia de que habías sido elegida fue muy especial, cuéntanos ¿cómo lo viviste? ¿Y cómo lo vivieron en casa? Lo viví muy feliz, porque fue una noticia muy impactante, ya que tenía y tengo ganas de representar a mi pueblo en sus fiestas. La familia muy contenta por esta experiencia vivida conmigo y por el resultado del mismo.

¿Qué es lo que más te gusta de nuestras fiestas patronales? Me gusta la diversidad de actividades que se celebran en estas fiestas, desde para los más pequeños hasta los más grandes, son unas fiestas increíbles.

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Entrevista

Cuándo eras pequeña, ¿Alguna vez tuviste la ilusión de ser elegida en alguna de las Fiestas? La verdad que si era mi sueño y por fin fue cumplido, toda una gran experiencia para mí y para mis compañeras. ¿Qué momento aguardas con mayor ilusión en esta Feria? Sin lugar a dudas el día grande de la festividad de “Santiago Apóstol”, con su procesión y los fuegos artificiales que cada año se superan en calidad y cantidad. Ahora te permitimos que te dirijas a todos tus paisanos y a las personas que nos visitan, ¿qué les dirías? Ha sido un gran honor para mí participar en estas fiestas, ya que me llevo una muy buena experiencia, les quiero dar las gracias por el apoyo recibido y espero que hayan pasado unas fiestas increíbles como han sido para mí.

Múchisimas Felicidades Desde Tenerife en Activo

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Bikronos

HABLEMOS DE

BICICLETAS Este mes hablaremos de Ruedas

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Silverton SL, las ruedas más ligeras de Syncros 

1250 g, una cifra que rebaja los límites del peso habitual en ruedas de 29” se reﬁere, es el principal argumento de lanzamiento de las nuevas ruedas Syncros, un modelo sorprendente y que desde luego no va a dejar indiferente a nadie. Syncros, la marca de componentes enlazada a Scott, continúa en pleno proceso de desarrollo de sistemas de integración de sus componentes para lograr pesos de las cotas más bajas. Este es el mismo principio que siguen sus nuevas ruedas Silverton SL, que han sido fabricadas partiendo de un único molde y siguiendo un modo de construcción con radios cruzados, formando una araña que se une en una sola pieza con el buje y la llanta.  Este sistema ha permitido a Syncros, además de obtener un peso de tan solo 1.250 g, centralizar todo lo posible su peso, es decir, menos masa rotacional, lo que se traduce en aceleraciones más rápidas, una frenada más eﬁciente y una mayor reactividad en los cambios de dirección.  Los radios con los que han dotado a las Silverton –o mejor dicho un híbrido entre radios y palos- se ha

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fabricado con un proceso de pretensado superior al de otras ruedas de carbono del mercado gracias a la fabricación monocasco, unas características que según Syncros, duplican su rigidez torsional y elevan la rigidez lateral un 30%. Cada uno de los radios anuncia un peso de solo 3,5 g frente a los 5,7 g que pesa un radio de acero, pero sin embargo logran un 35% más de rigidez. Su construcción cruzada casi como si fuera una rueda convencional , aprovechando la unión de tejido de carbono entre los radios, permite que la longitud virtual del radio se acorte y reducir la cantidad de radios –a un total de 20 en cada rueda-, con lo que se alcanzan estas cotas elevadas de rigidez. Su llanta de 35 mm de perﬁl es completamente Tubeless, con un único agujero para extraer la válvula, y con diseño sin ganchos para reducir la probabilidad de llantazos ante impactos. En los bujes han empleado el mismo sistema interno de unos DT Swiss 190 con núcleo Ratchet y rodamientos cerámicos, todo un seguro de calidad y precisión con un peso reducido. Así, la cifra declarada para la rueda delantera es de 583 g y 667 para la rueda trasera.

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Bikronos

Ruedas Syncros Silverton 1.0 CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES     

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NUEVA llanta de fibra de carbono Syncros. Diseño superligero para XC. Talón sin ganchos con 26 mm de ancho interior. Nuestras ruedas técnicas para XC incluyen nuestra llanta de fibra de carbono de 26 mm y talón sin ganchos que ofrece eficiencia en la transmisión de potencia, velocidad y confort en la montaña. Llanta de fibra de carbono Syncros, talón sin ganchos, aleación DT Swiss, DT Swiss Competition, radios de extracción recta Syncros, rueda libre de 6 velocidades, tecnología Centerlock, válvula tubeless de 55 mm, cinta de llanta, eje de transmisión XD. Ruedas de alta gama y gran capacidad de respuesta diseñadas para ofrecer las mejores prestaciones posibles en la disciplina de cross country 26 mm de anchura interior. Llanta de talón sin ganchos fabricada en carbono. Bujes Syncros. Diseño boost. Tubeless ready

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Salud, Bienestar y Deporte

Ejercicios que te ayudan a mejorar el estado de tu espalda si sufres escoliosis La Escoliosis se describe como una desviación lateral de la columna vertebral e el plano frontal, es decir, una desviación que se percibe si miramos a una persona desde atrás. Explicado esto, queda responder a la pregunta de si es posible mejorar esta desviación con ejercicios en el gimnasio, algo que vamos a ver a continuación. ¿QUÉ TIPOS DE ESCOLIOSIS EXISTEN? Aunque la escoliosis puede clasificarse en cuatro tipos, idiopática, neuromuscular, congénita y degenerativa, que comprenden diferentes orígenes y causas, también su clasificación puede simplificarse en estructuradas y no estructuradas. Las estructuradas comprenden las idiopáticas o de origen desconocido y las neuromusculares y congénitas, de origen conocido. Estas se caracterizan por tener rotación y acuñamiento vertebral en el lado cóncavo y apertura del espacio discal en el lado convexo. Las no estructuradas son actitudes escolióticas causadas por dismetrías y diferentes algias como hernias, protusiones o dolor de espalda en general. ¿CÓMO PUEDO ENTRENAR EN EL GIMNASIO PARA MEJORAR LA ESCOLIOSIS? A la hora de planificar nuestro programa correctivo para la escoliosis podemos dividirlo en tres tipo de ejercicios principales: respiratorios, de flecibilización y fortalecimiento. EJERCICIOS RESPIRATORIOS Los ejercicios respiratorios conviene realizarlos tanto antes como después de la sesión. Un protocolo recomendable es el siguiente:  Desde tendido supino, es decir, bocarriba, elevamos y descendemos el tórax usando como resistencia un disco o mancuerna.  Partiendo de sedestación, es decir, de pie, con la espalda apoyada en la pared, inspiramos y espiramos profundamente.  partiendo de bipedestación con la espalda apoyada en la pared y las rodillas ligeramente flexionadas, inspiramos y espiramos profundamente.  desde decúbito lateral, es decir, tumbados de lado, con las rodillas semiflexionadas y una mano en nuestro abdomen, inspiramos y espiramos

profundamente.  Realizar de dos a tres minutos de inspiraciones y espiraciones profundas a la vez que estiramos los brazos por encima de nuestra cabeza a la vez que andamos. EJERCICIOS DE FLEXIBILIZACIÓN Los ejercicios de ﬂexibilización buscan estirar los músculos de la concavidad de la curva escoliótica, es decir, los músculos que se encuentran contraídos en esta parte de la curvatura. Dependiendo de donde se encuentre la curvatura debemos seleccionar unos ejercicios u otros. EJERCICIOS DE FORTALECIMIENTO. Cuando tenemos una actitud escoliótica leve, en principio no hay razón para no prescribirle a la persona ejercicios de fortalecimiento global como pesos muertos o remos. En cambio, si tenemos una escoliosis estructurada más grave será necesario realizar ejercicios analíticos de diferentes grupos musculares según donde se encuentre situada la curvatura. Uno de los tipos más comunes de escoliosis es la que tiene forma de C, o lo que es lo mismo, una sola curvatura hacia un lado u otro de la columna. Un especialista será el que determine hacia donde se encuentra la concavidad o convexidad de la curvatura y los grados de la misma. Por otra parte, las escoliosis con forma de S se caracteriza por una gran curvatura y otra más pequeña llamada curvatura compensatoria.

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Tecnología

Bienvenidos otro mes más a la sección que va ligada al mundo de los videojuegos y tecnologías 3d. Hoy vamos a hablar sobre, “Google Stadia”.

Stadia es la nueva y ambiciosa plataforma de Google, la cual no apuesta por una consola, sino que se trata de un nuevo servicio que nos permitirá jugar en streaming desde cualquier lado y en cualquier dispositivo, ya sea smartphone u ordenador. Google promete que con Stadia nos olvidaremos de las descargas, de los parches, de tener que instalar, todo estará "de forma inmediata" incluso desde un tráiler de YouTube. Google asegura que una vez presionando el botón de "Play" estaremos en el juego en cinco segundos. Como mencionaba, Stadia no requiere una consola, pero sí lanzan un mando especial, el cual cuenta con botón para capturar imágenes y contenido de los juegos para compartir directamente. También tenemos un botón para Google Assistant, el cual nos servirá para activar diversas funciones del servicio desde el mismo mando. Un punto importante, es que el mando se conecta directamente a la red WiFi y así a los servidores de Google para jugar, no a nuestro dispositivo, por lo que, aseguran, la experiencia sería con latencia mínima.

¿ESTÁS ATASCADO EN UN NIVEL? Google quiere que desde el mismo mando le pidamos a Assistant consejos, que nos muestre vídeos de cómo superar esa zona o acertijo, y una gran cantidad de contenido que cambiará la forma en la que interactuamos con los videojuegos. Google explica que Stadia se basa en Linux y corre dentro de más de 7500 nodos dentro de la misma red de Google. Además, será compatible con Unity, Vulkan y una amplia gama de colaboradores. Durante este lanzamiento, Stadia será compatible desde Chromecast, televisores compatibles con Google Cast, smartphones y tablets iOS y Android, así como ordenadores desde el navegador Chrome. La resolución máxima de los juegos será 4K HDR a 60fps, pero prometen que en un futuro podrán ofrecer tasas de más de 120fps e incluso resolución 8K. Para esto, Google se ha aliado con AMD para el desarrollo de la plataforma, que, según Google, ofrece un poder de procesamiento gráﬁco de hasta 10,7 TeraFLOPS, que sería superior a la actual generación de consolas. Google mostró ejemplos de 'Assassin's Creed' y 'DOOM Eternal', de éste último mencionan que les llevó "unas semanas" adaptarlo para Stadia.

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Y prometen, un amplio catálogo de títulos que irá creciendo con el paso del tiempo. Stadia será compatible con multijugador, en algo que han llamado "multijugador de sofá", y todo quedará en los servidores de Google de forma directa para así ofrecer una experiencia lo más rápida posible sin retrasos. Google aﬁrma que los battle royale pueden ir desde el centenar de jugadores por partida de hoy, hasta miles de jugadores. Google también mencionó que Stadia será crossplatform, por lo que aquellos juegos compatibles ofrecerán multijugador con usuarios en otras consolas o dispositivos móviles.

UNA PLATAFORMA GAMING PENSADA EN LOS CREADORES DE YOUTUBE No es ninguna sorpresa que Google tiene un poder enorme, aun así, no ha podido con Twitch ni teniendo YouTube Gaming. La mayor parte de los creadores, o streamers, siguen en la plataforma de Amazon. Pues Google quiere cambiar esto y Stadia no nace como un servicio solitario, sino que se abre a todos los servicios de Google. Sin duda lo más interesante es que Stadia se podrá conectar de forma directa a YouTube, lo que permitirá hacer streaming de nuestras partidas de forma directa y sin equipo especial o conﬁguraciones. Todo desde el mando y la misma plataforma. Con esto, Google busca atraer a más creadores para que

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usen Stadia al ofrecer todas las herramientas desde un mismo sitio. INTERNET SERÁ NUESTRA TIENDA. En la demo de Stadia, Google mostró como en el vídeo de un tráiler de 'Assassin's Creed' en YouTube nos aparece un nuevo botón "Play", el cual nos permitirá comprar el título e inmediatamente jugarlo si así lo deseamos. Bueno, pues según Google esto no se limita a YouTube, ya que dicho botón de "Play" estaría disponible en diversos servicios, como redes sociales. Google apunta a que Stadia será una especie de acceso directo desde Twitter, Play Store, Facebook, Reddit, entre otros. GOOGLE TAMBIÉN SE VUELVE DESARROLLADOR Y PUBLISHER. Con la llegada de Stadia, Google también está presentando Stadia Games and Entertainment, su nueva división liderada por Jade Raymond y que se encargará de ser el primer estudio ﬁrst party de Google, donde buscan apoyar a desarrolladores independientes a crear sus videojuegos y publicarlos para Stadia. El objetivo de esta división, es convertirse en un jugador importante dentro del desarrollo de juegos y así no tener que depender 100% de los grandes estudios. Algo parecido al movimiento que Microsoft lleva años haciendo en Xbox al sumar estudios independientes a Microsoft Studios.

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Tecnología

NOTICIAS POKEMON DUEL CERRARÁ SUS PUERTAS PRONTO, El juego de coleccionismo de figuras no llegará a final de año. The Pokémon Company ha anunciado que Pokémon Duel, adaptación del juego de figuras intercambiables de Pokémon oficial, terminará su servicio el 31 de octubre. Como resultado de esta noticia, también se han anunciado varias bonificaciones y limitaciones para los aficionados que jueguen en los meses restantes. Así pues, ya no es posible comprar diamantes (la moneda premium de Pokémon Duel) ni el pase de jugador, pero para exprimir el juego al máximo se podrán adquirir figuras usando gemas, las bonificaciones de tiempo se abren el doble de rápido y se aumentarán los materiales recibidos con los potenciadores. Pokémon Duel llegaba a Japón hace tres años con el nombre de Pokémon Comaster, y un año más tarde se expandía hasta varias regiones de Occidente para alcanzar más de 40 millones de descargas. El juego nos permitía coleccionar y mejorar figuras para combatir contra otros jugadores, y aunque también iba a tener un modo campaña, este terminó quedándose a medias.

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Tenerife Lan Party

TENERIFE LAN PARTY TLP Tenerife Summer 2019 vuelve a batir récord con más de 61.000 visitantes El pasado 21 de julio trajo consigo el ﬁnal de este evento multitudinario dejando un año más un record en visitas, a continuación les traigo un resumen de los eventos y los premiados en las diferentes categorías que se pudieron ver en la TLP Tenerife de este año.

EL CONCURSO DE COSPLAY EN LA TLP TENERIFE VUELVE A ARRASAR

TLP Tenerife Summer 2019 acogió una nueva edición de su concurso de cosplay en el que los participantes sacaron a la luz sus mejores creaciones. El escenario principal de TLP Tenerife Summer fue testigo de 13 actuaciones, tanto grupales como individuales, que no dejaron indiferente al público. Desde horas antes del evento del día 21, las gradas y los alrededores ya estaban llenos de seguidores de las caracterizaciones. El esperado evento fue una mezcla entre nervios, creatividad y mucha acción en el que los candidatos mantuvieron el nivel al que el público está acostumbrado. La mayoría de los cosplay se basaron en videojuegos como Comienzo 1/2 que se caracterizó de Child of Light

, Nerea Gotzilla de Mipha (The Legend of Zelda) o SylpZero del Undertale. De manera grupal pudimos ver a Dragbusters que llevaron al escenario principal un emocionante enfrentamiento entre los personajes Morgana y Ahri del League of Legends. También basandose en el LoL concursaron YeikoSX y Lady Hellsing, esta última haciendo un dinámico monólogo caracterizada de Jinx. Por otro lado, pudimos ver cosplay de animes como el del grupo Mystic Artes Team de Sailor Moon, la pareja interpretó una escena de acción con un ﬁnal romántico inesperado que terminó con el abrazo de los participantes. Asimismo, pudimos ver sobre el escenario a MM Cosplay vestido de Digimon en la actuación se pudo apreciar el trabajo del concursante en el buen acabado de las piezas del traje y sus complementos. No faltaron los cosplay de películas como el de Astrid de Cómo entrenar a tu dragón interpretado por Tessa Tennant que transportó a los oyentes a una emotiva escena de la animación con paseo en dragón incluido.

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LOS TELEPEROS SATISFECHOS UN AÑO MÁS

Es bien conocida la aﬁción que tiene detrás TLP Tenerife: Los teleperos. El fanatismo de sus participantes cada año aumenta, incluso algunas personas llegan a cumplir nueve años de asistencia ininterrumpida. Este evento tan acogedor consigue que personas de todo el país vengan para disfrutar de casi una semana de diversión, videojuegos y la mejor compañía.

Los participantes comentan que lo mejor del evento es su ﬂuidez a la hora de realizar cada actividad organizada o la diversidad de charlas que se ofrecen.

La Zona Summer es la más visitada por los teleperos dado que participar en los stands les resulta como un juego gracias, por ejemplo, a las Summer-Coins. “Lo mejor de TLP sin duda es su gente, Esto convierte a TLP Tenerife en un lugar único donde se combinan todo tipo de artes el buen rollo, los staff y los voluntarios” con las que puedes interactuar.

Por otro lado, es sorprendente el número de personas que han comenta Oliver Sánchez, uno de los señalado que no juegan tanto a En pocas palabras, los teleperos se sienten participantes de la Zona Lan videojuegos; el escenario, los muy a gusto y felices con el trabajo realizado puestos y la Zona Summer-Con son en el evento. A pesar de los contratiempos suﬁciente distracción para ellas. en los torneos, las colas de espera para ciertos puntos u Sin embargo, todavía quedan esos jugadores que pasan otros contratiempos, estos amantes de los videojuegos, y el hasta doce horas frente al ordenador sin aburrirse. La mundo friki en general, siguen viniendo año tras año gracias diversidad de gustos no tiene límites en TLP, muchos a la madurez y el compromiso de sus integrantes. juegan a LOL, a Rainbow Six Siege, Fornite, incluso se atreven con los plataformas.

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FÉLIX BERGÉS, FUNDADOR DE “EL RANCHITO: “QUEREMOS TRAER A TENERIFE EL TALENTO ESPAÑOL EN EFECTOS VISUALES QUE SE HAN IDO AL EXTRANGERO” El Ranchito, la compañía proveedora de efectos visuales (VFX) de la serie 'Juego de Tronos' de HBO en varias de sus temporadas apuesta por la Isla como centro de producción de primera línea según su fundador, Félix Bergés TLP Tenerife Summer 2019, evento impulsado por el parque cientíﬁco y tecnológico INtech Tenerife y organizado por la asociación de fomento y buen uso de las tecnologías Innova7 recibe en su XIV edición a Félix Bergés, fundador de El Ranchito, compañía española de efectos visuales para cine, televisión y publicidad.

humanas. Bergés asegura que “estas creaciones son las más difíciles de llevar a cabo, pero el futuro de los efectos visuales va a pasar necesariamente por ahí”.

La captación de talento es otro de los ejes principales de la actividad de El Ranchito. La compañía cuenta en la Bergés, con 37 años de experiencia en el sector, fue uno actualidad con cinco personas en su sede tinerfeña, pero de los ponentes en la jornadas dedicadas a las Artes esperan “ser entre 30 y 50 personas a finales de este año” Digitales de TLP Innova, y ha según su fundador. aprovechado su estancia en la Isla “Concentrar la producción Para ello están buscando talento técnico para hacer un llamamiento a los en Tenerife y ofrecer a los y artístico en diferentes perfiles nuevos talentos de las artes profesionales como ingenieros, españoles que se han ido modeladores, animadores y compositores digitales. a Canadá u otros países para crear un centro de producción de La empresa, que cuenta a día de hoy a trabajar volver a España primera línea. con 150 profesionales del sector, para trabajar en la Isla” Respecto a los futuros proyectos de la instaló su tercera sede española en compañía, Bergés admite no poder Tenerife. desvelar nada aún. “Estamos participando en la segunda Bergés señala la intención de la compañía de temporada de la producción de Netflix Lost in Space y para el “concentrar la producción en Tenerife y ofrecer a los próximo año estaremos inmersos en proyectos que serán los españoles que se han ido a Canadá u otros países a más sonados de 2020 junto a Apple, HBO, Netflix y Amazon”, trabajar volver a España para trabajar en la Isla”. adelanta Bergés. Es precisamente en estas plataformas digitales donde se Otro de los fines próximos de El Ranchito es la establece el mayor consumo de contenido audiovisual. Una formación. “Hoy en día no hay centros ni universidades burbuja que, según Félix Bergés, “terminará estabilizándose, para formar en el arte digital, por lo que somos nosotros pero a día de hoy las cifras no paran de crecer, sobre todo en la los que nos encargamos de ello”, apunta Felix Bergés. industria de los efectos visuales, que también se aplica al sector Por ello, el fundador de la compañía insiste en que su cinematográfico”. próximo proyecto de investigación esté vinculado a crear un centro de formación que siga en la línea creciente y puntera de la creación de criaturas y figuras

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TLP CELEBRA LA SEGUNDA EDICIÓN DEL CONCURSO DE DRAG RACE

El día 19 de Julio se celebró la segunda edición del concurso Drag Race en el que participaron nueve teleperos y dos grupos. La competición consistió en un lip sync ('for your life') en el que la mejor interpretación se haría con la victoria y una ovación del público. Los candidatos, tanto hombres como mujeres, estuvieron a la altura de la ocasión y se vistieron con sus mejores galas para hacerse con el jurado. En el escenario sonaron temas tan conocidos como Anaconda de Nicki Minaj o Con Altura de Rosalía. Cada participante aportó su toque especial a la competición, algunos con pasos perfectamente ensayados y otros poniendo como centro de atención la expresividad a la hora de interpretar sus temas. El grupo de drags “Lady bear y su osita” compitieron al ritmo de Freddie Mercury con el tema I Want To Break Free. Basándose en el estilismo característico del vídeo, se hicieron una falda imitando a cuero con una bolsa de basura.

Se alzó con la victoria Timo Schorken, que impresionó a los jueces no solo por su elaborado número, sino por conectar casi de manera instantánea con los asistentes. Shorken, con acento francés, comenzó subiendo a un chico del público con el que interactuó durante su canción. Por su toque de humor, profesionalidad y ritmo logró hacerse con el título de la mejor drag de TLP 2019, el premio del ganador fue la entrada para TLP Tenerife 2020. En segundo lugar quedó Pedro Hernández, también conocido durante el show como Tomasa Brosura. Su actuación se basó en el vídeo del actor Tom Holland en el que interpreta Umbrella de Rihanna (Lip Sync Battle). Su elegancia y fuerza bajo los focos le hicieron conseguir un gohoverboard. Esta edición del concurso fue muy esperada por los participantes, aumentando notablemente el número de asistentes para ver a las reinas de la noche. TLP Drag Race se mostró como un acto que celebra la diversidad y el sentirse orgulloso de uno mismo, seas como seas. Así que ya solo nos queda esperar al año que viene para volver a ver a las divas disputarse el primer puesto.

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LOS ESTUDIOS DE LAS ARTES DIGITALES, EN BUSCA DE LOS TRABA JADORES LOCALES

Las jornadas de las artes digitales abarcan unas charlas que incentivan el trabajo dentro de los videojuegos. TLP Innova invitó a las empresas Lightbox, B.Water Animation Studios y El Ranchito para comentar esta gran oportunidad para los más novatos, para ello ofrecen una oportunidad única a aquellas personas que tengan los estudios necesarios y que no hayan podido ejercer su trabajo. Para ello, las empresas buscan a personas especializadas en la animación 3D, 2D, y en particular, en el VFX. En la ponencia se destaca la gran trayectoria profesional de estas empresas que, a pesar de no pertenecer a Hollywood, se han visto involucradas en

grandes producciones como, por ejemplo, Juego de Tronos. También participó Lightbox Academy, que ofrece una formación completa a sus alumnos. Lightbox es un estudio de animación y producción centrada en la creación de contenido para audiencias mundiales. En su plan de estudios se contempla la posibilidad de conseguir un resultado en el que el arte y la técnica convivan en sintonía. En esta academia forman al alumnado en cada uno de los sectores que abarca la creación de videojuegos o películas de animación 3D. Por otro lado, B.Water Animation Studios, uno de los tres estudios de animación más grandes asentados en Tenerife, que tiene como ﬁlosofía de empresa la creatividad y la ﬂexibilidad de sus trabajadores que se encuentran en una búsqueda a través de la innovación para crear un contenido de buena calidad. Esa búsqueda de innovación les lleva a encontrar tecnología de avance para poder incorporarlo a la animación. A modo de consejo, para sus futuros trabajadores, animan a insertarse en la educación y a formarse como profesionales pero sobre todo a tener vocación. Para ellos, es importante saber que no hace falta irse de las islas para poder triunfar.

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STAR WARS COLLATERAL STORY LOS FANFILMS DE LA SAGA DE CIENCIA FICCIÓN EN CANARIAS

Marino Darés, director de cine, dio una charla en la Summer-Con bajo el nombre Star Wars Collateral Story. El título de la charla es también un proyecto del ponente y otros profesionales del sector, que consiste en un sello que recoge varios fanfilms relacionados con la saga de películas. Darés, desde pequeño, manifestó su fascinación por Star Wars, algo que a su vez le transmitió su padre. Eso le hizo emprender algunas iniciativas sobre la serie de películas como vídeos stop motion o cortometrajes relacionados. Al venir de Valencia a Tenerife hace 5 meses, conoció a los integrantes de la asociación Fuerza Imperial de Tenerife con los que compartía esta afición por la saga de ciencia ficción. El director comentó que “la isla cuenta con unas condiciones idóneas para la grabación de cortos y largometrajes como la diversidad de paisaje. He visto oportunidades increíbles de crear cosas relacionadas con Star Wars porque estos paisajes no están en

cualquier parte del mundo. También por la densidad de gente con formación en cine, hay personas especializadas que pueden hacer un producto más profesional”. Después de darse cuenta de esas condiciones favorables escribió un guion de Star wars. “Es complicado hacer un fanﬁlm relacionado con esta saga porque no tenemos los medios con los que cuenta Disney, por ejemplo”, expuso. Por ahora, los creadores de Star Wars Collateral Story tienen varios fanﬁlms en marcha como el cortometraje Last Trial o Seed of light. . Darés explicó las características de algunos de los personajes en los que se había basado y los que había creado junto a sus compañeros. “Es un proyecto por amor al arte totalmente, porque con estas ideas no se puede manejar ningún tipo de dinero. Si se empezara a mover dinero sería ilegal porque estás trabajando con personajes que no son tuyos. Hay que tener mucho cuidado”, expuso. Marino Darés deja claro que no pretende lucrarse en torno a esta iniciativa y que todo el dinero para la elaboración de recursos son de los bolsillos de los creadores, “pero lo compensa la ilusión con la que lo hacen”. Esta idea pretende moverse por las islas para grabar futuros cortos y añadió que buscará participantes para sus en proyectos futuros.

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BLACJACK SE ALZA CON EL TRIUNFO DE LA TLP K-POP CHAMPIONSHIP

Uno de los concursos más esperados por todos vuelve a citarse en esta nueva edición de TLP Tenerife Summer 2019: TLP K-Pop Championship. Desde las horas previas al evento, las gradas del escenario principal de TLP estaban totalmente llenas. Poco antes de las 22:00 horas, y de la mano de TLP Crew, daba comienzo la esperada ﬁnal. Las chicas Rhythm MAX serían las encargadas de romper el hielo. Con un atuendo negro acompañado de guantes ﬂuorescentes de todos colores, iluminaron la totalidad el escenario al ritmo de Fancy, de Twice. En segundo lugar vendrían Step by Step, que entraron con muchas ganas al escenario. Animadas por un acalorado público, el trío interpretó dejándose la piel el tema Anck Su Namum, de la artista Yezi. Estaba claro que la originalidad y la fuerza no faltaban en este certamen. Las terceras de la noche serian The Witch3s, que bailarían al son de Hala Hala de Ateez con un atuendo inspirado en el videoclip de la propia canción, armadas incluso con banderas. La grada no paraba de animar a todos los grupos que participaban. Los cuartos en salir serian BlackJack, que se dejaron la piel y dejaron claras sus ganas de comerse el escenario interpretando Bomb Bomb de Kard. Con el público en pie llegarían en el puesto numero cinco The Lights, que brillaron con sus camisas de rayas y colores junto a Crown del grupo Tomorrow. Llegados desde Madrid tras ganar TLP K-Pop Experience, los sextos participantes serian Gaman Crew. Con una combinación de blanco y azul, se desprendieron los sombreros que les vestían al principio para interpretar Take Me Highger de ACE. Los grupos, además de sus coreografías, se prepararon una introducción que

es como su carta de presentación. UN AMBIENTE ÚNICO CON MUCHO RITMO Pasando el ecuador de la competición llegarían con muchas ganas M/DNIGHT, que interpretarían Piri de Dreamcatcher. En séptimo lugar lo haría Solstice, que vienen desde la vecina isla de Gran Canaria interpretando el tema Me, de las chicas de CLC. Seguidamente, en el escenario sonó Bon Bon Chocolat de Everglow, que las integrantes de I-SONYEOL defendieron con muchas ganas. Los estilos no son ningún problema para los grupos, y eso lo demostraría Synaem, los novenos participantes que bailarian una canción de UNB. Al son de Dalla Dalla de ITZY, Yügen saldrían al escenario en penúltimo lugar con mucha alegría, fuerza y apostando también por lo fluorescente. El cierre por todo lo alto vendría de la mano de Insanity, grupo cuya interpretación cerraría una increíble, animada y expectante final de TLP K-Pop Championship. Con el fin de las actuaciones, llegaría el momento más difícil: la decisión final. Para amenizar la espera el grupo oficial de K-Pop de TLP, C.H.A.O.S, actuó en el escenario principal ante un publico que esperaba con ansia el resultado final. Sin muchas esperas, llego la deliberación del jurado. El tercer lugar seria para M/DNIGHT. Solstice conseguiría un segundo puesto. Los vencedores de la noche serían BlackJack, que recibían la noticia muy emocionados. Sin duda, la originalidad y el brillo de los grupos, la entrega y el buen ambiente que creó el público y la explosión de ritmo y color fueron las bases para que, una vez más, TLP K-Pop Championship fuese un éxito.

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TLP TENERIFE SUMMER 2019 CORONA A OFFSET ESPORTS CAMPEÓN DE ESL MASTERS ESPAÑA

La compañía de esports más grande del mundo elige TLP Tenerife 2019 para acoger la gran final de la ESL Masters CS:GO de Esports TLP Tenerife Summer 2019, evento impulsado por el parque científico y tecnológico INtech Tenerife y organizado por la asociación de fomento y buen uso de las tecnologías Innova7 acoge en su XIV edición la final del torneo ESL Masters CS:GO de Esports, promovido por ESL, la compañía de esports más grande del mundo, y cuenta con Movistar como patrocinador global de la competición. El 19 de julio OFFSET Esports se proclamó campeón de ESL Masters Temporada 5. El equipo portugués partía como uno de los favoritos desde el inicio de temporada y no han defraudado en la

Gran Final. Aunque EXILE, primer clasificado a las finales, hizo vibrar el público tinerfeño con dos mapas muy ajustados, finalmente el equipo portugués se imponía con un 2 – 0 en estas finales. OFFSET Esports ha entrado en la historia de CS:GO convirtiéndose en los quintos campeones de ESL Masters España, se ha llevado 10.000€ de los 22.000€ que estaban en juego, así como una plaza para una competición internacional y una plaza en el Showmatch en IBC 2019 frente al campeón de ESL Meisterschaft (la competición hermana de ESL Masters en Alemania).

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EL FINAL DE TLP TENERIFE SUMMER 2019

Llegó el día 21 de julio y con ello el ﬁnal de TLP Tenerife Summer 2019. Este es el último día de acceso a la zona TLP SummerCon y el último día de los teleperos en la zona Lan Party.

Muchos de ellos se han sentido bien atendidos y con una sensación de «estar como en casa». Sin embargo, otros comentan que siempre hay aspectos mejorables y que estarían dispuestos a dar sugerencias para hacer de un evento tan bueno como TLP Tenerife, mejor.

Ante la despedida comienzan a encontrase sentimientos entrelazados como la emoción, la alegría y las pocas ganas de marchase del evento. Teleperos y voluntarios lo viven de diferentes maneras, aunque ambos grupos tienen en común el espíritu telepero.

Todos coinciden en que quieren seguir asistiendo a TLP Tenerife, y que en las próximas ediciones se siga manteniendo ese espíritu tan característico de competición saludable, amistad y pasión por los videojuegos y el disfrute de la experiencia y convivencia telepera. Los voluntarios lo viven de manera distinta, ya que han estado durante semanas montando todo lo necesario en el Recinto Ferial de Santa Cruz de Tenerife para poner a punto TLP Tenerife. Y, por supuesto, han participado en distintos puestos, zonas y arenas dispuestas por todo el evento para hacer de la experiencia telepera algo agradable e inolvidable para quienes reciben su atención.

La experiencia para muchos a sido «estar como en casa»

Muchos participantes coinciden en que la despedida del evento es dura, ya que suele costarles separarse del que ha sido su hogar, donde se han sentido a gusto durante seis días rodeados de buen ambiente y las nuevas y antiguas amistades forjadas. Además, la noche anterior a la despedida se celebró una gran ﬁesta que duró hasta altas horas de la madrugada.

Los participantes destacan que la XIV edición TLP Tenerife les ha gustado mucho, sobre todo por todo aquello que promueven, las actividades y campeonatos realizados, el que este año las colas en la entrada de participantes fueran más ligeras y el gran trato recibido por parte de los voluntarios y staff.

Todos ellos han trabajado con mucho esmero e ilusión para sacar adelante el evento y a la vez han vivido las ﬁestas y los concursos desde dentro, igual que cualquier participante, con actitud entusiasta, movida y enérgica. Todos guardan buen recuerdo de esta semana que, aunque haya sido frenética, guardan muy buenas anécdotas y recuerdos de ella.

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Música

CANCIONES DEL VERANO 2019 La canción del verano entendida no como ese tema insulso que no te puedes quitar de la cabeza durante semanas, sino como ese melocotonazo que hace que te entren ganas de conducir hacia la playa más cercana y zambullirte en las olas. Y siguiendo la tradición, estas son nuestras candidatas a la canción del verano 2019. FINAL FORM (SAMPA THE GREAT) Sampa Tembo (aka Sampa The Great) es una poeta, compositora y MC de raíces africanas afincada en Australia que viene dispuesta a hacerse un hueco en la escena hip hop internacional. Con solo un álbum y varios EPs a sus espaldas ha conseguido compartir escenario con artistas como Thundercat, Ibeyi o Kendrick Lamar. Caracterizada por la mezcla de sonidos y fusión de estilos en sus bases, bastaron 10 segundos de escucha de ese sampleR&B/Disco de Final Form, su flamante nuevo single, para convertirla en una de mis canciones del verano. Según afirmó en la presentación del single, con Final Form aboga por sacar la negatividad para seguir avanzando y enriquecer el crecimiento personal. Rodado entre Zambia y Botswana (donde nació y creció), el videoclip que acompaña el single respira dinamismo y color, con un grupo de bailarines callejeros que ameniza el recorrido por los distintos espacios junto a Sampa. Black Power! BOY WITH LUV 8BTS FEAT HALSEY) El grupo de k-pop BTS ya había alcanzado la fama mundial en agosto de 2018 con el lanzamiento de Love Yourself: Answer, pero gracias a Map of The Soul: Persona (lanzado en abril de este año), no hacen más que batir un récord tras otro, tanto en las listas de Estados Unidos como en las del Reino Unido. Y gran parte de culpa la tiene su single Boy With Luv, con la colaboración de la cantante estadounidense Halsey. Y es que esta es una composición perfecta de pop electrónico: la percusión e instrumentación elegidas sientan ligeras y juguetonas y crean una atmósfera fresca y etérea, y la guitarra eléctrica funky y enérgica que suena en contrapunto a la melodía principal ancla todo el tema y evita que pierda la tensión justa y necesaria. Sin embargo, es su mensaje de la importancia del amor propio por encima del romántico lo que hace que quiera que esta sea la canción del verano y sonara en todas las radios del mundo, incluidas las nuestras. EL TELÓN (JENNY & THE MEXICATS FEAT VETUSTA MORLA) Esta colaboración entre Jenny & The Mexicats y Vetusta Morla surge durante la gira de la banda madrileña por México. Y es que, la amistad que une a ambas formaciones llevó a los músicos españoles a visitar el estudio de Jenny y los suyos, que en ese momento se encontraban trabajando en su cuarto disco. Durante esta visita, ninguna de las dos bandas pudo resistir la tentación y espontáneamente comenzaron a tocar juntas en una sesión musical improvisada. Así, de esta productiva jam session nace El Telón. Estamos ante una radiante composición, adelanto del inminente nuevo disco de estudio de Jenny & The Mexicats, que muestra una interesante y ecléctrica mezcla de estilos. Además, la canción viene acompañada de un entretenido videoclip grabado en Nueva York en el vemos cómo la pareja protagonista recorre distintos rincones de la ciudad. De esta manera, los animados ritmos, el inconfundible toque de Vetusta y la festiva sonoridad de la melodía dan lugar a una luminosa combinación musical capaz de brillar en las noches de verano.

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Música

CONNECTATS (BÚHOS) Y de una conexión España-México, nos movemos hacia el norte de la península española, en concreto a la zona de Tarragona. Allí tiene lugar el nacimiento del grupo de rock Búhos, una formación que, con más de diez años ante el público se ha consolidado bajo el ritmo apabullante y el buen rollo que transmiten todas sus canciones. En concreto, Connectats nos revela lo importante que resultan las uniones entre las personas, todos los tipos que existen y cómo cada uno puede vivirlo de la forma que más feliz le haga. Los ritmos de jazz junto al guitarreo clásico de un rock suave, la letra te invita a cerrar los ojos y dejar al cuerpo moverse. También a conectar con uno mismo y con nuestro alrededor. Porque lo más importante está ahí: en vivir puramente y sin preocuparse por nada más. Que conectes, sea como sea, con quien quieras y donde te apetezca. Pero hazlo, por favor. Y si es bailando ese verano, pues muchísimo mejor. INFINITY (DIGITALISM) Digitalism aparece a principios de siglo en Alemania en un estallido de música electrónica del que saldrán nombres tan importantes como Moderat o Boys Noize. Una escena que siempre ha estado muy presente en este país, siendo uno de los más influyentes de este género en el resto de Europa. Su estilo nos recuerda al de Justice o Duft Punk, siendo los parisinos una influencia muy importante en su música. Han remezclado para grupos como The Write Stripes o The Cure y en sus composiciones podemos oír melodías con guitarra eléctrica y elementos típicos de la música rock. Infinity pertenece a Chapter 1, nombre de uno de los dos proyectos que han sacado en lo que va de año y que nos recuerda a su lado más melódico. Una canción con un ritmo muy bailable perfecta para disfrutar durante las noches más largas del verano HOY LA BESTIA CENA EN CASA (ZAHARA Y ELYELLA) Un verano que para nosotr@s las canciones del verano no son sólo canciones con letras dedicadas a hacer barbacoas, protección solar y cosas similares vacías de contenido y de dudosa calidad; por eso, para mí la elegida como canción del verano es ese melocotonazo de remix que hicieron Elyella del “Hoy la bestia cena en casa” compuesta por nuestros admirados Zahara y Martí Perarnau. Doy fe de que va a ser una de las canciones más bailadas este verano en prácticamente todos los festivales de la escena nacional, y yo qué me alegro. Mover el esqueleto no está reñido con alzar nuestras voces contra propuestas y actitudes machirulas.

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Ocio y Eventos

SUNBLAST FESTIVAL ORGANIZADO POR OPEN AIR CAMPO DE GOLF COSTA ADEJE INICIO: SÁBADO 10/08/2019 A LAS 15:00 FIN: DOMINGO 11/08/2019 A LAS 00:00 Este año unos de los mayores eventos de Canarias vuelve a sorprender con su magníﬁco Line Up y con más ni menos que 5 escenarios. Farra World quiere que su festival esté entre los más grandes de España. Entre todos los invitados podemos destacar: Steve Aoki, The Martinez Brothers, Boris Brejcha, Orishas, El Chojin, Hanfry Martinez, Quintino, R3hab, Delta Heavy, Bad Company UK y Sweet Barrio entre otros. Un lugar mágico. Baila en el paraíso, al aire libre. Se parte de algo especial. Un espectáculo asegurado. Disfruta de la mejor música electrónica de Canarias. ANUEL AA EN TENERIFE ORGANIZADO POR BAILAOLA MUSIC FEST FUNCIÓN ÚNICA 14/08/2019 A LAS 18:00 CETRO HHIPICO Y DE OCIO XANADU CALLE LOS GORONES, 10, ARONA, SANTA CRUZ DE TENERIFE

ANUEL ha conseguido hacerse un importante espacio en el mundo de la música gracias al trap y el reggaetón. El puertorriqueño es uno de los artistas más reconocidos en Estados Unidos y América Latina. Además de lograr el respeto de sus miles de fans, 2BLEA ha hecho que sus colegas del género urbano como Farruko, Arcangel, De la Ghetto, Zion & Lennox, Wisin, Nicky Jam, Ozuna y Daddy Yankee usen sus frases más populares. “Real hasta la muerte”, editado en 2018, es su trabajo más reciente. Sus temas “Culpables” y “Secreto”, junto a Karol G, son de los más escuchados y bailados del planeta. Además, podremos disfrutar tambien de las actuaciones de Maikel Delacalle, Dj Drew y Dj Dream

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Ocio y Eventos

MELENDI EN TENERIFE FUNCIÓN ÚNICA 17/08/2019 A LAS 21:00 PABELLÓN SANTIAGO MARTÍN (MIXTO) C/MERCEDES, S/N LOS MAJUELOS, SAN CRISTÓBAL DE LA LAGUNA, S/C DE TENERIFE Mar Abierto La Temporada conﬁrma la presencia de Melendi como su quinta estrella de la Temporada 2019. Es la primera vez que el artista asturiano visita Mar Abierto y lo hará con una doble cita en Tenerife y Gran Canaria. Será uno de los grandes conciertos del año en Canarias, donde Melendi cuenta con una legión de seguidores. Los conciertos serán el viernes 16 de agosto en el Gran Canaria Arena de Las Palmas de Gran Canaria, a las 21:00 horas; y al día siguiente, sábado 17 de agosto, en el Pabellón Santiago Martín de La Laguna, en Tenerife, también a las 21:00 horas.

DESDE TENERIFE EN ACTIVO ESPERAMOS QUE ESTES DISFRUTANDO DE UN FELIZ

ยกVERANO ! NOS VEMOS EN SEPTIEMBRE

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