Revista Tenerife en Activo | Octubre

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2º Edición | Octubre 2017

lo que el pueblo quiere ver

Noticias/Artículos/Conoce Tenerife/Cocina/Salud/Tecnología


Conte n i d o s TENRIFE EN ACTIVO

3 noticias Conoce los diferentes sucesos de la isla. 10 descubre tenerife Adéntrate a conocer el municipio de El Rosario, situado al sureste de Tenerife. 15 tradiciones y sabores Te enseñamos a elaborar tres deliciosos platos para que los puedas disfrutar en familia o con tus amigos. 11 salud y bienestar »» pág.8

Hablamos de la obesidad y la diabetes en los miembros más pequeños de la familia 14 tecnología ¿Es la energía solar la alternativa de los combustibles fósiles? ¿Supondrá la nanotecnología un cambio para el mundo? Descúbrelo 16 eventos y ocio Si aún no tienes planes..., ¿a que esperas para hacerlos?

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El Ayuntamiento vela para que la Fibra óptica llegue a todos los vecinos de Candelaria En el primer trimestre de 2018 se dará por concluido el despliegue en el municipio. “Teniendo en cuenta las oportunidades que ofrece una buena y rápida conexión a Internet, a lo que se suma todo el abanico de posibilidades que ofrecen los nuevos avances tecnológicos, desde el ayuntamiento hemos decidido ofrecer un servicio de mediación entre nuestros vecinos y las operadoras de telefonía, con el fin de solventar las posibles incidencias surgidas de la implantación de la Fibra óptica”, comenta la alcaldesa, María Concepción Brito.

solicitud genérica, exponiendo el motivo acompañado de la dirección de correo electrónico, puesto que será esta vía la utilizada para dar respuesta a lo expuesto.

En este sentido, a través de los Servicios de Atención al Ciudadano, SAC, y del departamento de Nuevas Tecnologías de la corporación municipal, se ha puesto en marcha un servicio para canalizar las posibles incidencias, entre los vecinos y las operadoras, relacionadas con la instalación de la Fibra. Las personas que precisen de algún tipo de información al respecto deben dirigirse al SAC y realizar una

del Cabildo o del Ayuntamiento y otro relacionado con el fomento de la sociedad de la información a través de la Red Insular de Centros de Inclusión Digital (RICID) al que se han sumado los centros de Las Cuevecitas y Malpaís este año, y en el que con anterioridad estaban incluidos los telecentros de Araya, Igueste y Barranco Hondo.

En el año 2015 la compañía Movistar inició los trabajos para la implantación de la Fibra óptica. A finales del actual ejercicio 2017 habrán atendido la demanda del 80% de la población candelariera y a lo largo de 2018 la práctica totalidad de la población tendrá opción a conectarse a Internet a través de En el municipio de Candelaria diferentes operadoras están esta nueva vía tecnológica. realizando los trabajos correspondientes en las distintas En esta materia, el Ayuntamiento de Candelaria ha firmado calles y zonas para el despliegue de la Fibra óptica, lo que dos convenios con el Cabildo Insular. Uno de ellos vinculado permitirá el acceso a Internet a una velocidad superior al con el despliegue de cableado de fibra óptica para dotar de actual ADSL. comunicaciones de alta capacidad a oficinas descentralizadas

+ Info en info@tenerifeenactivo.com o a través de nuestro Facebook @tnfactivo

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Eligen al Puerto de la Cruz para rodar “Happy People” Este rodaje dejará en la ciudad turística una inversión de más de 500.000 euros y supondrá la creación de casi 255 empleos. La ciudad turística de Puerto de la Cruz ha sido elegida para el rodaje de la película danesa “Happy People”, que comenzará a grabar en diferentes localizaciones de la ciudad desde el día de hoy, prolongándose el trabajo de producción durante seis semanas. Esta película se proyectará en los festivales de Cannes, San Sebastián y Premiere in all of Scandinavian. Bajo la dirección de Samaou Achete Ahlstrom y como actores principales del reparto Dar Salim, Lisa Carlehed, Francesc Garrido y Oscar Casas, la ciudad turística se convertirá en un escenario al aire libre durante seis semanas. Esta producción dejará en la ciudad turística una inversión de más de 500.000 euros y supondrá la creación de 255 empleos directos, 25 personas para el equipo, 10 actores secundarios y 220 personas para extras. Para el alcalde portuense, Lope Afonso, “el rodaje de este largometraje representa un auténtico espaldarazo a la proyección exterior del municipio y generará importantes beneficios durante el tiempo en el que se va a desarrollar, desde la creación de nuevos puestos de trabajo para nuestros vecinos, al notable gasto en alojamiento y contratación de servicios que se va a materializar a lo largo de los meses de octubre y noviembre”, subrayó.

promoción para nuestra ciudad turística en el exterior”, explicó la edil de Turismo, Dimple Melwani. Una de las claves para que eligieran Puerto de la Cruz, aparte de ser un enclave único en la isla de Tenerife, ha sido facilitarles desde el primer momento “colaboración y organización por parte del Ayuntamiento para todos los aspectos que conlleva la grabación de este largometraje”. Es una oportunidad para nuestro municipio. El rodaje de este largometraje se realizará tanto en horario comercial como en horario nocturno. La grabación de esta película traerá a la ciudad muchas personas que se alojarán en el Puerto de la Cruz, alrededor de 700 noches, mayoritariamente en el Hotel Vallemar, hotel oficial del rodaje, y en el Weare hotel La Paz. Para garantizar la seguridad y coordinación se han establecido diferentes reuniones con las áreas implicadas en la organización, como la Policía Local y el Cuerpo Nacional de Policía, la concejalía de Turismo, Servicios Generales y Alcaldía.

El director de Orange Valley Production, Ian Stewart, contactó en agosto con el Ayuntamiento portuense para presentar “un proyecto interesante para el Puerto de la Cruz”. Desde ese mismo momento le comentamos que presentara el proyecto y vimos claro una “oportunidad única de

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Vuelve la Escuela Noviembre Joven 2017 con diversas píldoras formativas gratuitas La Concejalía de Juventud del Excmo. Ayuntamiento de Güímar, con Socorro González al frente, mediante su Plan estratégico ‘Tenemos un Plan’, pone en marcha la ‘Escuela Noviembre Joven 2017’, en colaboración con el Área de Juventud del Cabildo Insular de Tenerife, a través de su proyecto Tenerife Joven, así como la Fundación CajaCanarias, pretendiendo así apoyar la oferta formativa del municipio dirigida a los jóvenes. Dicha iniciativa, que se desarrollará en la Casa de la Juventud de Güímar, cuenta con una variedad de píldoras formativas gratuitas, que dan comienzo el jueves 2 de noviembre, como son ‘Curso de manipulador/a de alimentos’, ‘Curso de primeros auxilios’ (inscripción a partir de los 16 años), ‘Auxiliar de transporte escolar’, además de contar con talleres, con inscripción a partir de los 13 años, como ‘Taller de iniciación de origami’ o ‘Taller de Body Music’, concluyendo la Escuela Noviembre Joven 2017 con un concierto de clausura de ‘The Sounds of Latin Jazz’, el 29 del citado mes. Las inscripciones, dependiendo del curso/taller a realizar, deben realizarse a través de la página facilitada por el Cabildo, www.tenerifejoven.es, o mediante la App Juventud Güímar Para más información, puedes visitar www.juventudguimar. es, o llamar al Servicio Municipal de Juventud, en horario de mañana, al número 922 514 624, o a la Casa de la Juventud horario de tarde.

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Canarias reforzará económicamente a Santa Cruz en la lucha contra la pobreza El Gobierno anuncia que los municipios de las grandes áreas metropolitanas mejorarán su acceso a los fondos sociales de carácter autonómico. La consejera de Empleo, Políticas Sociales y Vivienda del Gobierno de Canarias, Cristina Valido, anunció hoy que las grandes ciudades del archipiélago como Santa Cruz de Tenerife y Las Palmas de Gran Canaria dispondrán de un refuerzo presupuestario para atender más y mejor el fenómeno de la pobreza en ambos municipios, procedente de los fondos recientemente acordados con el Estado. Cristina Válido, que rindió visita hoy al Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife a solicitud propia, aseguró en este sentido que su departamento procederá “a convocar una reunión urgente con el Comisionado de Inclusión Social y Lucha contra la Pobreza, donde estará presente el Ayuntamiento de Santa Cruz, para definir cómo materializar ese refuerzo presupuestario en el marco de la Estrategia contra este fenómeno social”. El alcalde de Santa Cruz, José Manuel Bermúdez, agradeció sinceramente la deferencia de la consejera autonómica por su visita oficial al Ayuntamiento, “que demuestra la sensibilidad y la voluntad de cooperación del Gobierno con Santa Cruz”; a la vez que puso en valor la labor que desarrolla la capital tinerfeña en materia de atención de personas sin hogar, con recursos propios tan destacados como el albergue municipal. “En Santa Cruz estamos desarrollando una labor inédita a la hora de auxiliar a las personas sin recursos propios y, en muchos servicios, somos pioneros en la isla de Tenerife y en el conjunto de Canarias”, explicó. Bermúdez señaló no obstante que “no podemos seguir ampliando los recursos

municipales indefinidamente, por eso es fundamental que ganemos en calidad más que en cantidad y hablar de calidad en el terreno social, es hablar de eficacia, de coordinación y de apoyo de la Comunidad autónoma”. En el mismo sentido se manifestó el séptimo teniente de alcalde y concejal de Atención Social, Óscar García, que recordó que “Santa Cruz ya lideró el año pasado una cumbre entre las administraciones local, insular y autonómica para abordar la realidad de las personas sin hogar y de las familias en riesgo de exclusión y pobreza y hoy estamos muy satisfechos de que el Gobierno asuma la necesidad de retomar esa estrategia”. De igual forma, Óscar García valoró “la disposición de la consejera de Políticas Sociales a escuchar y a compartir con el Ayuntamiento prioridades y necesidades en materia social” y señaló la mejora de la gestión de la Ley de Dependencia y de la Prestación Canaria de Inserción (PCI) como desafíos compartidos por ambas administraciones.

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Cristina Valido y José Manuel Bermúdez también coincidieron en las expectativas abiertas por el plan de rehabilitación del parque público de viviendas en Santa Cruz, que posibilitará la reforma efectiva de edificaciones en barrios como Miramar, Santa María del Mar y La Salud, “sin olvidar las más de 100 viviendas de García Escámez, en el barrio de Somosierra”, señaló el alcalde. Bermúdez también trasladó a la consejera la oportunidad de ceder al Ayuntamiento las zonas comunes de distintos bloques de viviendas que “en estos momentos son de titularidad autonómica, lo que impide que Santa Cruz pueda intervenir en su limpieza, mejora y acondicionamiento”. Respecto a las escuelas infantiles, el alcalde abogó ante Valido para que el Gobierno de Canarias declare la Educación Infantil (0-3 años) como Enseñanza Obligatoria para favorecer el crecimiento de la oferta y ayudar a las familias tanto en Santa Cruz como en el conjunto de Canarias.

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Bajamar celebra dos jornadas de bautizos de buceo adaptado La actividad, promovida por el área de Medio Ambiente, es gratuita y abierta a la participación de personas con algún tipo de diversidad funcional. La concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de La Laguna, que dirige la primera teniente de alcalde Mónica Martín, ofrece la posibilidad de participar en una primera inmersión submarina de forma segura y gratuita. La actividad, a celebrar los sábados 7 y 14 de octubre en las piscinas de Bajamar, está dirigida a mayores de 18 años, incluida las personas con algún tipo de diversidad funcional, y contará con el acompañamiento de los instructores titulados del Club de Actividades Subacuáticas Biosub. Las plazas son limitadas y ya está abierto el plazo de inscripción. Este formulario es online y se puede encontrar en la página web

del Ayuntamiento de La Laguna aytolalaguna.com Mónica Martín ha señalado que la propuesta forma parte del amplio programa de actividades que el área de Medio Ambiente está llevando a cabo en materia de educación ambiental y entre cuyos objetivos está incentivar el contacto de los ciudadanos con el medio natural. En este sentido, ha recordado, otras actividades actualmente en desarrollo como los cursos de hípica y de iniciación al buceo, donde la participación también es gratuita. Las dos jornadas de bautizos de buceo convocadas en Bajamar incluirán una charla de educación ambiental sobre los ecosistemas en la costa.

Apertura del plazo extraordinario de solicitud de plaza en los Centros Infantiles Municipales Del 3 al 24 de octubre de 2017, ambos inclusive. El Ayuntamiento de Arona, a través del Patronato Municipal de Servicios Sociales, le informa de la apertura de un plazo extraordinario de solicitudes para cubrir plazas vacantes en los Centros Infantiles Municipales, para niñas y niños con edades comprendidas entre los 4 y los 36 meses. -InscripcionesModelo 926. Plaza en Escuela Infantil Municipal Plazo: del 03 al 24 de octubre de 2017, ambos inclusive. Lugar: en las Oficinas de Atención Ciudadana del Ayuntamiento de Arona (SAC). Imprescindible concertar cita previa llamando al 010 ó 922 761 600 desde fuera del municipio.

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OFRECEMOS PRODUCTOS DE CALIDAD Y LARGA DURACIÓN Fabián Pérez Director Comercial de Ecolider Tenerife ¿Por qué elegir los productos Ecolider? Los productos Ecolider disponen de los certificados de calidad y medio ambiente del fabricante y ofrecen una garantía de duración y calidad comparable al producto original. ¿Aunque tenga una impresora vieja puedo encontrar los consumibles en Ecolider? Si, disponemos de remanentes de stock de cartuchos para cubrir modelos de impresoras antiguos y garantizar así y en la medida de lo posible cualquier necesidad de mercado. ¿Cuánto puedo ahorrar con los productos Ecolider? Nuestros precios de venta ofrecen a nuestros clientes hasta un 60% de descuento respecto a los cartuchos originales. Cuando compras un cartucho reciclado a la vez que ahorras colaboras con el medio ambiente. ¿En Ecolider puedo encontrar los productos originales de todas las marcas? Somos una empresa especializada en la

venta de consumibles de tinta y tóner, desde hace más de 20 años, cubriendo todas las marcas y modelos del mercado de los principales fabricantes. ¿Qué garantías tienen los productos originales comprados en Ecolider? En este caso la garantía directa de los fabricantes OEM. ¿Por qué los cartuchos reciclados son una elección Eco eficiente? Reciclar los cartuchos, es reutilizar los envases vacíos y en consecuencia supone la reducción de residuos, colaborando activamente en la preservación del medio ambiente. Hay que ser conscientes de que para la fabricación de un solo cartucho se utilizan entre 2 y 5 litros de petróleo, el plástico empleado en su fabricación tarda más de 10 siglos en descomponerse y otros tipos de componentes como el cobre que tardaría unos 400 años. Se trata de mantener un equilibrio ante estas circunstancias y reutilizar lo más posible estos envases para reducir dicho impacto medioambiental.

¿Cómo ahorrar y elegir la impresora adecuada para la casa o la oficina? Para reducir los costes de impresión, no hay que fijarse solo en el precio de la impresora, el que una impresora sea más barata o más cara no lo decide todo, de hecho, se da mucho el caso de comprar una impresora sin asesorarse previamente y cuando llega la hora de comprar sus cartuchos se suelen llevar una no muy grata sorpresa, lo más importante son los precios de sus consumibles y su durabilidad en copias, por ello, en Ecolider siempre recomendamos la mejor opción, acorde a las necesidades de nuestros clientes, sean particulares o empresas.

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ituado en la vertiente sur de la isla, encontramos el municipio de El Rosario. Este municipio cuya superficie de 39,42, puede ofrecer paisajes húmedos y boscosos en la zona de La Esperanza como una costa soleada en Tabaiba y Radazul, dicha costa disfruta de una extensión de 4,52 km. El Rosario limita con los municipios de Santa Cruz de Tenerife, La Laguna, Tacoronte, La Matanza, El Sauzal y Candelaria. Este municipio es ideal para disfrutar de unas vacaciones tranquilas junto al mar en un entorno familiar y relajado, y para entrar en contacto con la vegetación y los senderos que se encuentran por la zona de la cumbre. En la zona de La Esperanza, destaca el pinar, fayal y brezal. Una de las áreas recreativas y zona de acampada más conocida son Las Raíces, un punto de encuentro tanto de turistas como de tinerfeños que desean disfrutar de la naturaleza en estado puro. En la costa destacan las playas del Varadero, una pequeña cala de callaos y arena volcánica, Radazul, con un amplio solárium, zonas de arena y con un puerto deportivo en el cual se practican diferentes deportes acuáticos, o La Nea, rodeada por un agradable paseo marítimo con jardines y zonas kiosco-bar. Otras zonas de baño muy populares son la playa del Moro y la playa de Tabaiba. El patrimonio histórico de El Rosario puede observarse por todo el término municipal: Las muestras de arquitectura tradicional que aún se conservan conviven con importantes yacimientos arqueológicos. Las eras, los canales y las fuentes públicas son vestigios de la actividad agraria que caracteriza esta zona.

Muy cerca del casco histórico de La Esperanza, capital del municipio, se encuentra un pequeño fuerte de laurisilva. Debido a su ubicación, un barranco, este pequeño bosque, sobrevivió a la explotación madera y a la actividad ganadera que vivió El Rosario tras la conquista de las islas. Posee una extensión de 25.397 m2 y alcanza una altitud de entre 850 y 875 m sobre el nivel del mar.

El gran valor histórico y etnográfico de este camino, que fue vital para las comunicaciones dentro de la isla en siglos pasados, le ha llevado a ser declarado Bien de Interés Cultural en el año 2008. A su alrededor pueden observarse antiguas eras de trigo, la Casa del Pirata y la Ermita de Nuestra Señora del Rosario. Cabe destacar que este camino se mantiene vivo gracias al fervor de los peregrinos que lo recorren cada año hasta llegar a la Villa de Candelaria.

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onocida también como la Casa de los Mesa o Casa de Amaro Pargo, esta pequeña construcción fue declarada de Interés Cultural en el año 2003. Se trata de una antigua casona de campo de estilo canario, prácticamente en ruinas, de la que se dice que fue hogar de un famoso pirata tinerfeño llamado Amaro Pargo. Desde el edificio, hayado sobre una atalaya, se observa una panorámica de la costa sur de Tenerife convirtiendo el lugar en un punto estratégico para vigilar los barcos que aparecieran por el horizonte. En la zona de Machado, se encuentra una ermita declarada Bien de Interés Cultural ya que está dedicada tanto a Nuestra Señora del Rosario como a San Amaro. Ésta se encuentra junto a la casa del Pirata y al camino histórico de Candelaria, al que se encuentra muy vinculada. Esta ermita nace por la necesidad de buscar un lugar que protegiera a los peregrinos de los fenómenos meteorológicos. En su interior se puede encontrar un retablo protobarroco de 1672 y una imagen de la Virgen del siglo XVII.

La Iglesia de Nuestra Señora de La Esperanza posee un estilo neo-colonial, caracterizado por una combinación de detalles de varias épocas del barroco español, del colonial español, del neoárabe y de la arquitectura churrigueresca en México. En su interior se pueden apreciar imágenes barrocas de Nuestra Señora de Los Dolores y de San Juan del siglo XVII. Esta Iglesia ha sido declarada Bien de Interés Cultural. Subiendo por TF-24 en dirección hacia el Teide se podrá encontrar un claro que permite apreciar unas magníficas vistas de Santa Cruz de Tenerife, de la zona agrícola de El Rosario y de los abruptos montes de Anaga. Si se observa hacia el sur también se podrán ver una excelentes panorámicas del Malpaís de Güímar e incluso del paradisíaco pueblo costero de El Médano. Considerada por los bañistas como una de las mejores playas de El Rosario, cuenta con una anchura media de 25 metros y una longitud de 210 metros. Los jardines de su paseo marítimo rodean esta playa de arena negra que cuenta con varios edificios de apartamentos a su alrededor. La playa de la Nea cuenta con una zona de aparcamiento vigilada y transporte público, aseos, papeleras y un kiosco-bar. O C TUB RE 2017

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na de las playas de Radazul toma el nombre, de playa del Litoral del Rosario. Ésta playa consta de dos partes, una parte de arena negra protegida la cual está protegida por una escollera y una amplia zona de baño abierta al mar y a su alrededor se encuentra un pequeño parque infantil, jardines y un solárium desde el cual se puede admirar la amplia costa del Valle de Güímar. El Rosario, concretamente en el barrio de Radazul, cuenta con un puerto deportivo el cual se encuentra protegido del viento gracias a su ubicación. Este puerto cuenta con diversos servicios para garantizar la diversión y comodidad de sus usuarios, desde travelift, grúa fija y mecánica hasta restaurantes y cafeterías con acceso directo desde el muelle.

A su alrededor existen varias escuelas de buceo que aprovechan la transparencia de las aguas del Rosario para practicar este deporte tan popular en Tenerife. El área recreativa de Las Raíces está ubicada en el monte de Las Lagunetas y es el punto de encuentro para aquellos que buscan divertirse en un entorno natural. Los fines de semana y festivos es muy frecuentada por estudiantes y familias, y bajo la sombra de sus pinos se realizan todo tipo de celebraciones en las que la compañía de los seres queridos, la naturaleza y la buena comida son los protagonistas. El área recreativa cuenta con baños habilitados para sus usuarios. Las Raíces cuentan también con una zona de acampada gratuita para la que es necesario reservar plaza previamente.

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ANTROPOLOGÍA DE LOS GUANCHES Por: Francés Carol licenciado en Antropología

scribir sobre el origen y características del pueblo guanche no deja de ser complicado. A pesar de los últimos descubrimientos arqueológicos, continúan siendo un misterio en muchos de sus aspectos. Buena parte de la culpa de esta falta de datos se debe a la persecución y esclavización que los colonizadores hicieron sobre la población aborigen, esclavizando y deportando a buena parte de los hombres y mujeres guanches y provocando así la dispersión y desaparición de su cultura. La primera de las preguntas que nos viene a la mente es sobre el origen mismo de los guanches (termino, por cierto, el de guanche, que originalmente solo se refería a los habitantes de la isla de Tenerife). Siempre se ha defendido su origen étnico en las poblaciones bereberes de la zona del Atlas marroquí, con quienes se puede establecer unas fuertes similitudes físicas y antropomórficas. De hecho, la cada vez más usada ciencia de la genética ha ayudado a reforzar esta teoría. Según los análisis sobre el ADN mitocondrial (que se trasmite, de manera casi inmutable, por vía femenina de generación en generación), los descendentes de los guanches comparten hasta un 55% de información genética mitocondrial con la población aborigen bereber. Por lo tanto, no es difícil llegar a la conclusión que la población aborigen de las canarias llego des de África alrededor del siglo V a.C. Formaban parte de la población que originariamente poblaba un Sahara mucho más húmedo y que

CENOBIO DE VALERÓN. GRANERO COLECTIVO GUANCHE O C TUB RE 2017

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MOMIA GUANCHE, MUSENO NACIONAL

ante la desertización se fueron dispersando hacia los cuatro puntos cardinales. En algún momento esta población emparentada con la original del norte de África, llego por mar a las islas. Como llevo a cabo esta hazaña un pueblo que desconocía la navegación, sigue siendo un misterio sin resolver. Por supuesto, hablar de una Antropología de los guanches tiene otro problema. Cómo generalizar si cada isla tuvo su propia peculiaridad indígena. De hecho, tal como comentábamos, el mismo término “guanche” en principio solo se aplicaba en el caso de los habitantes nativos prehispánicos de Tenerife. El origen del mismo término de “guanche” es también motivo de controversia. Parece que la explicación más aceptada es que procede de “Guan” (que significaría “persona” en lengua de los antiguos canarios) y “Chien” (que es el nombre que los guanches daban a Tenerife), por lo tanto, se traduciría como “Persona de Canarias”. Cómo hemos dicho, el resto de islas tendrían otros nombres por los que sus

primigenios habitantes eran denominados: Canarios en Gran Canaria, Majos en Fuerteventura o Bimbaches en El Hierro (por poner unos ejemplos). Con el tiempo el término Guanche paso a definir a todos los habitantes de las Canarias pre-hispánicas. ¿Y cómo eran estos “guanches”? Básicamente se podían clasificar en dos grupos étnicos. Uno descendiente de los Cromagnon (que recordemos, eran Inter fértiles con nuestros antepasados Homo Sapiens Sápiens sin problemas) de aspecto más fornido y otro descendiente de buena parte de las poblaciones del Norte África, más esbeltos. Su economía y subsistencia se basaba en la propia de los pueblos neolíticos a los que pertenecían. Es decir, ya habían descubierto la ganadería y la agricultura y por lo tanto practicaban el sedentarismo (aunque interesantes estudios recientes disocian el sedentarismo a la domesticación de animales y plantas). O C TUB RE 2017

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Por la orografía y, sobretodo, por la escasa hidrografía de la mayoría de las islas, la ganadería era la forma de subsistencia común a la mayoría del archipiélago. Esta ganadería consistía básicamente, debido a la ausencia de animales aborígenes domesticables, en las cabras y ovejas que los primeros pobladores trajeron en su migración a las islas. De estos rebaños se obtenía también la lana y el cuero que usaban para vestirse. Solo en Gran Canaria se llegaron a dar las condiciones orográficas e hidrografías suficientes para una agricultura extensiva basada en el cultivo del trigo, la cebada y diversas especies de legumbre como los guisantes. Todo esto complementado en algunos casos con algo de pesca, aunque recordemos que, exceptuando algunas barcas para pesca de litoral, no se han encontrado pruebas de viajes aborígenes entre islas y mucho menos al cercano continente. Las viviendas guanches también variaban de isla en isla pasando de refugios en cuevas naturales y tubos volcánicos a casas construidas con piedra y techumbre de falsa bóveda. Se trata de viviendas amplias capaces de albergar una familia extensa y su ganado.

ÍDOLO DE TARA, MUSEO DE CANARIAS

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Barranco Chacorche Municipio de Candelaria El Barranco de Chacorche brinda la posibilidad de experimentar infinitas sensaciones a quien decida pasear por el sendero y contemplar sus rincones, donde la luz se encargará de que su juego sobre riscos y vegetación deslumbre nuevos paisajes para el visitante. Sus inclinadas laderas, fruto del desgaste de las aguas, así como la existencia de cuatro galerías y un pozo, hacen que este recurso vital esté presente durante todo el recorrido. Para acceder al sendero, se parte desde la Plaza de Ajoreña en Igueste de Candelaria, hacia la calle Los Revolcaderos hasta llegar al primer tramo del camino que transcurre por una pista de tierra, donde se localiza el Pozo de Chacorche o de Joncho y el Canal de Araya. A continuación aparece la señalización del desvío hacia la ladera del margen derecho del barranco. A partir de este punto se asciende por un tramo de escaleras labradas sobe almagre (tosca roja).

La formación vegetal que predomina es el tabaibal, pero a medida que el barranco adquiere un aspecto más abrupto, la vegetación se hace más frondosa con tabaibas y que superan los cuatro metros de altura. A partir de este momento, el senderista se adentra en el Parque Natural de la Corona Forestal, un espacio natural protegido en el que predomina el pino canario. La llegada a la Galería de Chacorche, rodeada de ejemplares de vicarera y flor de mayo, supone el fin del camino. El camino de vuelta se hace por el mismo sitio. Salida: Plaza de Ajoreña (Igueste de Candelaria) Llegada: Plaza de Ajoreña (Igueste de Candelaria) Longitud: 4,5 km Duración: 2 horas Dificultad: Media-baja Interés: Patrimonial - botánico - faunístico

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TRADICONES Y SABORES

Nada como un primer plato típico

INGREDIENTES 1kg de sama fresca 1kg de papas 1 tomate 1 cebolla 1 cabeza de ajo

Pimiento morrón Reunido Laurel Perejil Sal al gusto nos pequeños para posteriormente dorarlos en la sartén.

PREPARACIÓN Comenzamos poniendo al fuego cuatro litros de agua en un caldero grande. Mientras el agua permanece al fuego se le van añadiendo la cebolla, el tomate, el perejil, el ajo, el pimiento morrón, las hojas de laurel, el reunido y la sal, ésta última al gusto de cada persona. Mientras todos los ingredientes se van cocinando en el caldero nos dispondremos a cortar el pescado en trozos más o me-

Una vez doremos el pescado, hayamos pelado las papas y hayan pasado aproximadamente veinte minutos desde que los ingredientes están en el caldero cocinándose, tocará añadir el pescado y las papas al mismo. Para finalizar esta deliciosa receta es necesario que dejemos que todos los ingredientes se cocinen bien durante otros veinte minutos más. Una vez pasado este periodo podremos servir acompañado de gofio revuelto.

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TRADICONES Y SABORES

Con mojo de cilantro y papas arrugadas

INGREDIENTES 300 gr de queso palmero 1 cabeza de ajo 3 cucharadas de vinagre 10 charadas de aceite

Pimiento verde Sal gorda Papas Cilantro Comino

PREPARACIÓN En un caldero se ponen las papas con agua y sal durante unos 25 o 30 minutos. Mientras se van arrugando las papas, comenzamos a elaborar el mojo. En un mortero (o batidora) añadimos los ajos pelados, el pimiento, el cilantro, el comino y la sal gorda para luego molerlo todo muy bien hasta que consigamos el espesor que nos parezca el mejor.

poco. Una vez lo tengamos terminado lo pondremos en la nevera. Cuando las papas estén arrugadas, les quitaremos el agua y dejaremos que se enfríen un poco. Después de hacer esto, tendremos que asar el queso en una sartén hasta que esté dorado por ambos lados. Posteriormente de haber hecho esto, comenzamos a emplatar nuestra deliciosa receta. Primero colocamos el queso en un plato, le añadimos el mojo por encima y lo acompañamos con las papas.

Una vez tengamos todo machacado, le añadimos el aceite y el vinagre poco a

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TRADICONES Y SABORES

Un postre 100% canario

INGREDIENTES 1 taza de harina 1 puñado de almendras 3 tazas de agua o de leche

Limón rallado Canela en rama Azúcar al gusto Matalahúva

PREPARACIÓN Para comenzar este postre primero debemos pelar las almendras, para ello ponemos agua en un caldero y las guisamos hasta que comprobemos que su piel sale fácilmente. A continuación tendremos que freírlas con un poco de aceite, en el cual habremos puesto una pequeña cáscara de limón. Una vez tengamos las almendras doradas, las pasaremos a un caldero con los demás

ingredientes, el agua (o leche) y el frangollo, hasta que esté listo sin dejar de revolver la mezcla. Estará listo, una vez que se desprenda del caldero. Para finalizar lo pondremos en una bandeja honda y lo dejaremos enfriar. A la hora de servirlo lo podemos acompañar con un poco de miel de caña.

El silencio es el sonido de una buena comida

Jaime Oliver

Avda. España nº7 678 220 728

Avda. Venezuela Güímar 678 220 728

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Petate con Inventario

Universitario Por: Raúl Guanche Rosa

uando los estudiantes acaban con el Bachiller comienzan a plantearse las mejores opciones que pueden tomar para acabar con una carrera universitaria que les complazca y les asegure un futuro puesto de trabajo. Ante esta búsqueda, muchos jóvenes canarios se plantean la posibilidad de pedir plaza en universidades fuera del archipiélago. De lejos, este es uno de los cambios más grandes que el estudiante experimentará en su vida y, desde mi punto de vista, algo muy recomendable que le dará una autonomía y madurez notoria. Una de las tareas más difíciles a tener en cuenta cuando se quiere ir a otro lugar a estudiar es el dónde vivir: residencia o piso. Ambas opciones presentan sus pros y contras y, basándome en mi experiencia, las analizaremos. ¿Cuál opción es más barata? El dinero es un factor muy a tener en cuenta cuando se habla de ir a estudiar fuera. Sin duda, lo más barato es irse a un piso compartido, a no ser que sea un ático dúplex en pleno centro de la ciudad con mayordomo y piscina climatizada en la azotea. A grosso modo, los gastos mensuales por

cabeza estarían entre los 350€ o 450€, contando con el alquiler (dividido entre los inquilinos, cuantos más personas a compartir, más barato) sobre los 190€ o 230€, 45€ de agua, luz e internet (en algunos pisos el agua y el internet van incluidos en el alquiler), 80€ para la comida del mes y el resto para gastos añadidos como transporte, ocio, material escolar… ¿Cuál opción es más cómoda para el estudiante? La residencia es mucho más cómoda puesto que tiene servicio de comedor, limpieza, lavandería… aunque, en alguna de ellas, ciertos servicios van aparte del precio establecido. Es una de las opciones más solicitadas los primeros años porque permite una adaptación gradual: la organización propia de horarios de facultad, saber que planes son más propios a cada momento… mientras que las necesidades vitales las tienes cubiertas como si de unos padres invisibles se tratase. Pero el bienestar se paga. Los precios de las residencias suelen duplicar o incluso triplicar la cantidad mensual que supone vivir en piso, variando estos desde 600€ hasta los 1000€ o más.

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En cambio, un piso compartido requiere que los inquilinos lo limpien, hagan la colada y que preparen su comida diariamente. Para alguien que se va solo, ¿qué le viene mejor? Para aquellas personas que se aventuran a irse solas es mucho mejor la opción de residencia, puesto que se conoce bastante gente y la socialización no es un problema. En un piso, al ser 3 o 2 compañeros, los hilos de amistad se ven recortados y no es común que la estancia motive un ambiente tan animado y variado como lo es la residencia. Otra razón a tener en cuenta es que la residencia alberga a un gran número de estudiantes, con lo cual hay más variedad de grupos, con lo que hay más probabilidad de encontrar personas con las que seas más afín. Pero lo que es una ventaja también puede ser una contra, el hecho de convivir diariamente con un gran número de personas puede hacer que momentos personales o de descanso se vean interrumpidos por personas que toquen la puerta de la habitación o, en el caso, gente que invite tu compañero. En menor número, también hay estudiantes que toman otras alternativas como ir a albergues juveniles o entrar en proyectos provinciales donde son acogidos en casa de personas mayores a cambio de tener un apoyo en el hogar que les ayude en ciertas labores, de intercambio familiar… Sin duda, cursar los estudios universitarios en otra provincia requiere que dicha persona se plantee y replantee seriamente si de verdad quiere o es un capricho pasajero, pensando que en esta situación la fiesta y las despreocupaciones predominan. Aparte, debe ser consciente del esfuerzo económico que supone mantenerle fuera.

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“Un 44,2% de niños canarios padece sobrepeso, en comparación al 26% del resto de españoles” El Azúcar -junto a todos los alimentos procesados- es una de las principales causas de diabetes y obesidad infantil en Canarias y es que, según la Organización mundial de la Salud (OMS), Canarias ocupa el lugar con mayor índice de obesidad mórbida de toda Europa. Esto se debe principalmente a tres factores: la gran influencia del turismo extendiéndose así el consumo de comida rápida y alimentos ricos en grasas, el menor nivel socio económico de la población y que poseemos las cestas de la compra más caras de España. Todo esto unido a que sale mucho más caro comprar alimentos sanos que productos procesados hace que tengamos todas las papeletas para padecer estas enfermedades. Naturalmente gran parte de los alimentos que consumimos contienen azúcar en su estado natural como por ejemplo la fruta, que contiene fructosa, o la leche la cual contiene lactosa. Podemos consumir estos alimentos sin ningún problema, lo que debemos tratar de eliminar son los azúcares añadidos.

añadidos al día (en adultos), teniendo en cuenta que este es el límite que establece deberíamos establecer nuestro objetivo a cero gramos de azúcar. Como se puede observar en la página web: www.sinazucar.org podemos observar la cantidad de azúcares añadidos que contienen muchos de los alimentos que consumimos diariamente y en muchos casos nos pueden llegar a dar escalofríos. Un claro ejemplo sería una lata de refresco la cual contiene unos 34,98 gr de azúcares añadidos, saltando por completo el límite recomendado que por la OMS que eran 25 gr, el equivalente a 8,7 terrones.

Como máximo deberíamos consumir 25gr. de azúcares añadidos al día

Según lo que la OMS nos dice, como máximo deberíamos consumir 25gr. de azúcares

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problemas para la salud l problema de acostumbrar a los niños a consumir más azúcar del necesario, es que éste lleva consigo una serie de problemas que pueden desencadenar a su vez en una enfermedad crónica. Éstas son algunas de las principales enfermedades a causa del exceso en el consumo del azúcar: Diabetes El principal factor causante de la diabetes es el consumo de refrescos, bebidas energéticas, gaseosas y limonadas. Las personas que consumen diariamente una o dos latas de estas bebidas corren un riesgo mucho más alto de desarrollar enfermedades como la diabetes de tipo dos. Obesidad Aparte de la diabetes, el consumo de refrescos, al ser ricos en azúcar, también provoca el aumento de peso. Esteatosis hepática o hígado graso La razón por la cual el hígado se ve sobrecargado es que es el único órgano responsable de metabolizar la fructosa; por eso, cuanta más fructosa se acumule más trabajo habrá para el hígado. El exceso de fructosa lleva el hígado a desarrollar esteatosis hepática incluso en personas que nunca han abusado de las bebidas alcohólicas.

Hipertensión arterial El consumo diario de 74 gramos de azúcar (fructosa) podría estar relacionado con el riesgo de sufrir hipertensión arterial. El azúcar que necesita nuestro cuerpo ya se encuentra de manera natural en los alimentos, por lo que no es necesario que añadamos más azúcar, lo que deberemos hacer será evitar comprar productos procesados. Trata de comprar en los mercadillos de tu pueblo y así además no sólo contribuyes a tu salud sino que también al pequeño comercio. Recuerda que el azúcar no es el único factor a tener en cuenta pero eliminarlo sí que es un gran punto de partida para empezar a llevar un estilo de vida saludable. Lee siempre las etiquetas de los productos que vas a comprar ya que te ofrecen información sobre la cantidad de calorías, porciones y datos nutricionales de los alimentos. Leerlas le ayudará a hacer elecciones saludables al hacer las compras. Realiza actividad física moderada frecuentemente para evitar enfermedades cardiovasculares, la diabetes y para ayudar a reducir la obesidad.

Cáncer de páncreas El cáncer de páncreas, uno de los cánceres más mortíferos, puede ser consecuencia del sobre consumo de azúcar.

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¿QUÉ BENEFICIOS APORTA EL DEPORTE A TU HIJO/A? Como hemos visto las patologías derivadas del sedentarismo y los malos hábitos nutricionales, como la obesidad, van en aumento. Para evitarlo los niños deben hacer deporte y así lograr un desarrollo equilibrado. Crear un tarea

hábito en los niños es que debe realizarse en la temprana infancia, debido a que ayudará a ahorrarles problemas cuando lleguen a la adolescencia. En este sentido, el deporte les ayuda a desarrollarse física y mentalmente, a estar sanos, y a relacionarse de una forma saludable con otros niños. Deben hacer ejercicio, sin olvidar que éste será a la vez divertido. De esta forma, se notará un aumento en su autoestima y la pérdida de algún miedo que pueda existir. El deporte no sólo es bueno para la salud física del niño, también lo es para su salud mental; les ayudará a tener más confianza en sí mismo, a relacionarse mejor con los demás e incluso a superar alguna enfermedad como el asma.

del peso ideal previniendo la obesidad - Baja las cifras la tensión arterial. - Previene las elevaciones de glucosa y reduce las necesidades de insulina en los diabéticos.

la

- Eleva el nivel de colesterol bueno (HDL) y disminuye los triglicéridos. - Mejora la agilidad, potencia los reflejos, aumenta la velocidad y refuerza la resistencia. - Disminuye el riesgo de padecer osteoporosis. - Al incrementar los glóbulos blancos en circulación, defiende al organismo del desarrollo de células cancerígenas y de infecciones. - Reduce la ansiedad y la depresión, y aumenta la autoestima. - Puede favorecer que los niños y adolescentes no se inicien en el tabaquismo. - Enseña a aceptar las reglas, valorar el compañerismo, integrarse y asumir responsabilidades. - Disminuye la tendencia a desarrollar actitudes agresivas. - Estimula el rendimiento académico.

Algunos de sus beneficios son: - Colaboración con el mantenimiento

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a osteopatía es un tipo de medicina alternativa que enfatiza el masaje y otras manipulaciones físicas del tejido muscular y huesos. Su nombre deriva del griego antiguo «hueso» y «sensible». Y fundado por Andrew Taylor Still en1874. El National Health Service británico señala que, aunque existe una evidencia de la osteopatía como tratamiento para el lumbago y «limitada evidencia para sugerir que pueda ser efectiva para algunos tipos de dolor de cuello, hombros o extremidades inferiores o recuperación después de operaciones de cadera o rodilla», no existe evidencia de que la osteopatía sea efectiva como tratamiento para enfermedades no relacionadas con los huesos, músculos o dolores de cabeza, migrañas, menstruaciones dolorosas, etc. El tratamiento osteopático consiste en tratar las disfunciones, la hipermovilidad o hipomovilidad que se puedan encontrar en la columna vertebral, las articulaciones, el sistema nervioso, el sistema muscular, las vísceras y el cráneo.

reactivando sus mecanismos de auto-curación con diversas técnicas terapéuticas: manipulaciones articulares, técnicas de energía muscular, de movilización, de estiramiento, HVLT, funcionales, entre muchas otras. El tratamiento depende de una evaluación corporal completa, del tipo de lesión y del paciente. Ningún tratamiento es igual a otro y se debe seguir siempre un enfoque personal único. La osteopatía se basa en la creencia de que todos los sistemas del cuerpo trabajan conjuntamente, están relacionados, y por tanto los trastornos en un sistema pueden afectar el funcionamiento de los otros. Es por tanto una práctica de tipo holístico. El tratamiento, que se denomina manipulación osteopática, consiste en un sistema de técnicas prácticas orientadas a aliviar el dolor, restaurar funciones y promover la salud y el bienestar. Existen ocho principios básicos en la osteopatía, los cuales son ampliamente enseñados en la comunidad osteopática internacional.

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ependiendo de la parte del cuerpo en la que se encuentra, hay diferentes disciplinas cada una orientada a la atención de la estructura afectada: Osteopatía estructural: Dedicada al restablecimiento del aparato músculoesquelético y de la postura, centrándose en la columna vertebral y otras articulaciones y traumatismos. Osteopatía craneal: Se centra en los problemas craneales y su influencia en el Sistema nervioso central. Osteopatía visceral: Enfocada hacia la curación de órganos y vísceras, pretendiendo mejorar la función de estos mediante manipulación para conseguir un mejor riego sanguíneo.

Holismo: El cuerpo funciona como una unidad, no como un conjunto de órganos. Relación forma-función: La estructura de un órgano influye en su función y viceversa. Homeostasis: El cuerpo posee mecanismos autorregulatorios. Auto curación: El cuerpo siempre busca su reparación, aunque la enfermedad altere ese esfuerzo. Influencia interna por medio de acciones externas: Las fuerzas externas modifican la forma y función internas. Circulación: El movimiento de fluidos corporales es esencial para el mantenimiento de la salud. Inervación: Los nervios juegan un papel crucial en controlar los fluidos corporales. Componente somático de la enfermedad: Toda enfermedad se manifiesta de forma externa como síntoma somático.

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La mano biónica

La esperanza para las personas amputadas

Dennis Aabo durante las pruebas

Este tipo de surgió como ayuda a los astronautas en las Estaciones Espaciales para realizar sus trabajos con mayor facilidad, los cuales mediante sensores detectaban los movimientos de la mano reduciendo la fuerza que realizaban. Además ayudaba a la recuperación de lesiones. Actualmente muchas personas han tenido la mala suerte de sufrir la amputación de una extremidad, en este caso la mano, y adaptarse a los cambios que esto conlleva puede resultar muy difícil. Afortunadamente, tras muchos años de investigación y experimentos este proyecto ayudaría a muchas personas. Tras diez años de investigación un grupo de

Energía solar

Posiblemente la alternativa de los combustibles fósiles Seleccionar energías renovables en vez de combustibles fósiles es también elegir seguridad energética. Los combustibles fósiles representan una fuente de energía muy insegura. Si se aprovechan y se convierten las energías renovables supondría la auto-fabricación de energía en todos los países. La energía solar absorbida por la Tierra en un año es equivalente a 20 veces la energía almacenada en todas las reservas de combustibles fósiles en el mundo y diez mil veces superior al consumo actual. Se calcula que pronto se dejarán atrás a los combustibles fósiles (como es el petróleo) y a los ineficientes parques eólicos. La tecnología de una

científicos han logrado fabricar una prótesis de mano perfeccionada que posee un sentido del tacto lo suficientemente preciso como para sostener un huevo sin romperlo. El proyecto ha contado con financiación de la Unión Europea. Dennis Aabo original de Dinamarca fue el primer afortunado en tener una mano biónica sensorial, que le permitió sentir en tiempo real. Él perdió su mano izquierda en un accidente con fuegos artificiales, y desde ese momento ha utilizado manos que detectan el movimiento muscular del muñón. A día de hoy es necesario seguir avanzando para conseguir versiones portátiles, mejorar la resolución táctil y la mayor consciencia del movimiento de los dedos.

empresa llamada Sandia está haciendo que esa realidad esté cada vez más cerca debido a que sus células solares: - Requieren en su fabricación 100 veces menos material que las mejores células solares actuales y son igual de eficientes. - Sólo es necesario moverlas una fracción de milímetro para seguir el sol de manera eficiente y son altamente ligeras. Pero, sin duda, lo mejor de todo es que es prácticamente inagotable. Los expertos aseguran que podemos utilizarla por los próximos 6 mil millones de años. O C TUB RE 2017

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Analizamos algunos de los campos donde la nanotecnología va a tener un mayor impacto La nanotecnología es el estudio, diseño, creación, síntesis, manipulación y aplicación de materiales, aparatos y sistemas funcionales a través del control de la materia a nano escala Hablemos de la nanomedicina una de las vertientes más prometedoras dentro de los nuevos avances tecnológicos en la medicina. Podríamos definirla como una rama de la nanotecnología que permitiría la posibilidad de curar enfermedades desde dentro del cuerpo y al nivel celular o molecular.

en los que la nanotecnología proporciona mejoras, como por ejemplo en la ropa, si... Suena un poco raro, pero esto permitiría la fabricación de prendas más cómodas, duraderas, resistentes al agua, inholoras entre otras muchas características. Otro de los muchos campos que abarca la nanotecnología son: industria, agricultura e incluso sistemas de defensa. Sin lugar a duda esta tecnología podrá cambiar el mundo.

Se considera que determinados campos pueden ser objeto de una auténtica revolución, especialmente: monitorización (imágenes), reparación de tejidos, control de la evolución de las enfermedades, defensa y mejora de los sistema biológicos humanos, tratamiento y prevención, alivio del dolor, etc. Todos ellos constituirían nuevos avances tecnológicos en la medicina que la posicionarían en una nueva era científica y asistencial. Por otro lado podemos mencionar otros campos

Novedades para Tomb Raider y Skyrim Nuevos modos de visualización para xbox y novedades para un juego de gran fama Rise of the Tomb Raider ha sido puesto a prueba en la “Xbox one X”, donde se prueban los distintos modos de visualización que ofrecerá: 4K enriquecido, alto FPS y 4K Nativo. Con estos cambios permite alcanzar un nivel detallado casi como el de pc superando así

a su gran rival, la ps4 pro, esto es en el modo 4k enriquecido, pero los demás modos no se quedan cortos ya que aumentan el rendimiento de la consola sacrificando un poco los gráficos lo que ayuda a la jugabilidad. ¡Otra gran noticia! En este caso sobre Skyrim que está

preparado para recibir su nuevo mod llamado “Survival”, como su nombre indica se trata de un modo de supervivencia y estará disponible desde el mes de octubre en PlayStation 4 y Xbox one y… ¡Gratis! Sin duda un gran aportación para este fantástico juego.

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Borja Castrillón, presidente del Club Futbolchapas Tenerife

Hoy nos hemos acercado al Puertito de Güímar en Santa Cruz de Tenerife, para hablar con Borja Castrillón, presidente del Club Fútbolchapas Tenerife, quien a traído a nuestras tierras una afición que levanta pasiones en todas las edades, que muchos han jugado y unos pocos han mantenido en el tiempo, donde se impone lo tecnológico a lo tradicional.

Bachiller o Universidad, con lo que aparcan un poco este hobby para dedicarse a los estudios, pero al final siempre vienen a jugar algún partidillo. Actualmente somos 21 socios de los cuales 17 estamos federados en la LFC (Liga Nacional de Fútbolchapas)

¿De dónde viene esta iniciativa para fomentar esta afición en Tenerife?

La temporada en Tenerife este año consiste en una serie de campeonatos o torneos que realizaremos en la geografía de la isla, teniendo todos los torneos al aire libre y coincidiendo con fiestas en diferentes municipio y una liga interna donde los 21 jugadores nos enfrentamos entre sí, con la finalidad de conseguir la mayor puntuación en cada torneo y en la liga para poder obtener clasificación y acudir al Campeonato de España de Fútbolchapas. Pero lo más importante es el OPEN que realizamos este año, (que será nuestro III edición) ya que en él se verán las caras de los mejores jugadores a nivel nacional.

Desde hace años, allá por el año 2005, siendo yo estudiante de óptica en Madrid, vi y participé en algún evento en algún centro comercial de fútbol-chapas, donde pude ver a chavales de todas edades y sexos jugar horas y horas al futbol en un tablero. Aquello me llegó tan dentro que decidí realizar mi pasión que era el abrir una óptica y compaginarlo con el fútbolchapas, con lo que construí un tablero con las medidas que encontré por internet, hicimos unas porterías de madera y comenzamos a jugar con la pelota de subbuteo con los chavales de la zona. Se hicieron muchos torneos en verano colocando premios para atraer a los chavales, con lo que ellos luchaban de manera sana entre ellos para conseguir PSP, Play4, Nintendo ds, Xbox 360,… intentábamos poner de premios las mejores videoconsolas del momento para conseguir adeptos. En esos torneos llegamos a ser 63 chavales y poco a poco nos fuimos consolidando. ¿Tenéis muchos asociados en el Club? Actualmente hemos perdido socios porque los chavales van cumpliendo años y se enfrentan a

¿Ya han empezado la temporada? ¿En qué consiste?

¿En qué consiste el OPEN? El OPEN es el torneo por excelencia. Este año, la LFC tiene un TOUR muy concurrido en toda la geografía española, y nuestro III OPEN se realiza al aire libre, siempre el 2ª fin de semana del mes de Julio, donde combinamos nuestra afición al fútbolchapas con las cervecitas, la playa y un ambiente que no se consigue en ningún Open de toda España. Tenemos la suerte de tener en Tenerife residiendo a David Ruiz, uno de los mejores jugadores de este juego, que ha sido campeón de la

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criterios de clasificación para el xiii cto. españa individual 2017 club: lfc tenerife

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LFC tour por segundo año consecutivo, y donde el acuda, siempre estarán jugadores de renombre para arrebatarle el podio. Este año El Puertito de Güímar se viste de gala un año más para conseguir que el Open de Tenerife siga siendo uno de los mejores de España, por el marco en el que se disputa, los regalos que se entregan y hasta las tecnologías utilizadas en los encuentros. Trofeos importantes al mejor pichichi, que este año ha traído controversia y que para esta edición hemos modificado, contando este como novedad solo a los participantes que disputen partidos en la jornada del domingo.

Cualquiera que lo desee puede seguirnos en Facebook, twitter, YouTube e Instagram en Club Fútbolchapas Tenerife @futbolchapastenerife o si lo prefiere a través de nuestro blog alojado en la página de la óptica www.opticasdebor.com/futbolchapas o como no a través del mail en futbolchapas@ opticasdebor.com o si lo prefieren a través de mi WhatsApp 607511672.

Organizar un evento de estas características, requiere dedicación y… ¿Tenéis alguna ayuda? Un evento así, efectivamente es muy costoso y requiere mucho trabajo, este año contamos con el apoyo del Ayuntamiento de Güímar y con la firma de “Güímar Emprende”, quienes nos aportaron bastante para poder lograr un evento como el que hicimos. Tenemos a nuestro patrocinador principal (ópticasdebor, que es mi óptica) que, además de apoyarnos, trae todos los años a un jugador excepcional con todos los gastos pagados, para darle mayor repercusión mediática al evento. Hoy por hoy ya estamos trabajando en ello para que esta 3ª Edición del III OPEN DE TENERIFE sea mejor que el anterior, y podemos comunicar que nuestro amigo QUINI de LFC Cáceres acudirá este año como jugador invitado. Y puede que sea el preludio de un campeonato de España como el que nunca se haya realizado. ¿Qué perspectivas deportivas tenéis para este año? Somos aún un club pequeño, ya que estamos federados desde el año 2014 con lo que nuestras aspiraciones son dar alguna sorpresa con nuestros chavales en los OPENs nacionales o colocar en fase final a alguno de nosotros en el CEI (Campeonato de España Individual), pero de todas maneras nos queda un largo camino por recorrer y mucho que aprender. Si a quien lea esta entrevista tiene interés, ¿Cómo puede ponerse en contacto con ustedes?

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Water & Colors Fest El Water & Colors Festival, se inspira en las tradiciones festivas de India y en sus músicas envolventes, para ofrecer una tarde marcada por el ambiente alternativo, la música electrónica y la búsqueda de una comunión espiritual. Este festival hecho 100% en Canarias ofrece a los amantes de la música y los festivales una oportunidad de experimentar un festival sin igual. Fecha: 14 de Octubre 2017 Lugar: Plaza del Polígono del Valle de Güímar Entradas en: www.tomaticket.es

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fiestas nuestra señora del pilar

El pueblo de Las Manchas celebra sus tradicionales fiestas en honor a Nuestra Señora del Pilar y Santo Domingo de Guzmán que como cada año cuenta con una gran variedad de actos populares y religiosos. Fecha: del 11 al 15 de octubre Lugar: Las Manchas, Santiago del Teide Más info: www.santiagodelteide.org

romería de adeje

Romeros y romeras de todas la edades ataviados con los trajes tradicionales de cada uno de los pueblos de Tenerife y el Archipiélago, pastores con sus perros, cabras y ovejas, las tradicionales carretas tiradas por yuntas de animales, jinetes y vehículos engalanados con motivos rurales, se dan cita en Adeje para asistir a la romería en honor a Santa Úrsula. Fecha: 15 de octubre Lugar: Adeje

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de pincho por la laguna Fecha: del 7 de octubre al 30 de noviembre. Por dos euros podrás disfrutar de un pincho y una caña o botellín de agua o cerveza. Se trata de una iniciativa gastronómica que tiene como objetivo dar a conocer al público la riqueza culinaria de La Laguna en sus diferentes modalidades como atractivo, así como apostar por la calidad, creatividad y profesionalidad del sector servicio.

keroxen Fecha: del 7 al 28 de octubre. Festival polimorfo y multidisciplinar / sello discográfico, volverá a vibrar todos los sábados de octubre con un cartel de lujo: kyoka, Rizan said music, JOEY le SOLDAT, Pony Bravo, Fasenuova, RRUCCULLA, Monocroma, Gilmer Galibard como artistas confirmados. Lugar: Espacio Cultural El Tanque, Santa Cruz de Tenerife Más info: www.keroxen.com

feria expoutlet arona 2017 Fecha: 28 y 29 de octubre La Concejalía de Promoción Económica y Empleo del Ayuntamiento de Arona convoca y organiza la Feria Expoutlet Arona 2017, con el objetivo de ofrecer a las empresas del municipio de Arona un espacio para la liquidación de sus excedentes de mercancía no deteriorados, sin perder la calidad Lugar:Recinto Ferial abierto junto al Pabellón de Deportes de Los Cristianos. Más info: www.arona.org O C TUB RE 2017

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