Tesco Magazín Slovensko 3

3| LETO 2016

Letné

osvieženie Rozhovor s Richardom Müllerom Grilovanie Navštívte Adršpach

ZA 1 CENT S KARTOU

CLUBCARD

Bežná cena 1,19 €

ĎAKUJEME VÁM, ŽE STE POMOHLI ZMENIŤ NIEČÍ PRÍBEH

Ďakujeme vám, že ste sa zapojili do programu „Vy rozhodujete, my pomáhame“ a tým nám pomohli meniť príbehy ľudí vo svojom okolí. Vďaka vašim hlasom sme podporili miestne projekty po celom Slovensku a rozdelili sme medzi ne (celková suma peňazí), aby sa aj vaše okolie stalo lepším miestom pre život. Tesco. Radosť z dobrých vecí.

editoriál P

užite si

prázdniny

red nami sú veľké udalosti zo športového sveta! Najbližší mesiac bude vládnuť atmosféra športových podujatí súvisiacich s EURO 2016 a olympiádou. Oslávme ich spolu! Čakajú nás nezabudnuteľné chvíle, na ktoré sa môžeme špeciálne pripraviť. Pre tých, ktorí stavili na radostné chvíle strávené v kruhu svojich známych, sme pripravili abecedu spoločného grilovania, ktoré zatraktívni náš doping počas športového súperenia. Spríjemníme si chvíle športovej eufórie vynikajúcou zábavou či chutným jedlom a horúce emócie schladíme osviežujúcimi nápojmi.

Recepty na kokteily a ľahké jedlá, ktoré si nevyžadujú dlhé hodiny strávené v kuchyni, tipy na nezabudnuteľné prázdniny v čarovnom Adršpachu alebo skvelý a úprimný rozhovor s Richardom Müllerom. To všetko v novom vydaní!

My milujeme prázdniny, a vy? •••

VYDAVATEĽ  Tesco Stores ČR a.s., Vršovická 1527/68b, 100 00 Praha 10, tel.: +420 607 078 359, www.itesco.cz

VEDÚCI PROJEKTU  Monika Kraus, Patrycja Bejm-Maras, REALIZÁCIA PROJEKTU  SKIVAK, www.skivak.pl, REDAKČNÁ RADA  Iga Wojciechowska, Jana Udičová- Gąsiorowska, GRAFICKÝ PROJEKT  Agata Szulc, VÝBER & ÚPRAVA FOTOGRAFIÍ  Agata Szulc, ÚPRAVA FOTOGRAFIÍ  Paweł Chlebowski, TLAČ A VÄZBA  RR Donnelley Europe Sp. z o.o., REKLAMA  Hana Mádlíková, e-mail: hana.madlikova@tescomagazin.cz, REDAKCIA KONTAKT  vasenazory@tescomagazin.cz

Redakcia nevracia neobjednané materiály a vyhradzuje si právo na skracovanie a redigovanie zaslaných textov. Vydavateľ nezodpovedá za pravdivosť informácie zverejnenej v oprave, odpovedi, dodatočnom oznámení, inzercii a za klamlivú alebo porovnávaciu reklamu. Šírenie redakčného materiálu bez súhlasu vydavateľa je zakázané. Produkty prezentované v „Tesco magazíne“ nie sú obchodnou ponukou spoločnosti TESCO STORES SR, a.s. so sídlom: Kamenné nám. 1/A, 815 61 Bratislava, v zmysle príslušných právnych predpisov a majú výlučne informatívny charakter. Cena a dostupnosť produktov v sieti prevádzkarní spoločnosti TESCO STORES SR, a.s. na území Slovenskej republiky (ďalej len „sieť Tesco“) sa môže líšiť v závislosti od predajne. Akciové ponuky platia za podmienok v nich uvedených, výlučne počas obdobia trvania akcie alebo do vyčerpania zásob. / Produkty s cenou bez hviezdičky nie sú dostupné v sieti Tesco. / Tesco Magazín nenahradzuje lekársku pomoc, je jedine zdrojom informácií. V prípade zdravotných problémov sa poraďte so svojim lekárom. / Fotografie použité v magazíne: F&F, Shutterstock.com, Foodstock.com, tlačové správy.

Termín platnosti časopisu: od 13.06.2016 do 04.09.2016/ * Ceny sú zo dňa 24.05.2016 Produkty, ktoré majú cenu s hviezdičkou, sú dostupné v sieťach Tesco len do vyčerpania zásob.

ZDROJE INŠPIRÁCIÍ

ZDRAVIE & KRÁSA

MÓDA & TRENDY

KUCHYŇA & CHUTE

DOMOV & KULTÚRA CESTOVANIE & RELAX

6

18

34

38

54

66

10

20

35

46

58

68

50

64

72

Rozhovor s Richardom Müllerom Stretnime sa pri grile

Na dovolenkovom móle Dobrý plán na leto

30

Sila prirody

Z pohľadu ženy

Z pohľadu muža

Rýchle letné recepty

Sladké ochladenie Kuchynské čáry-máry

Prázdninová voľnosť Nadčasová elegancia Adršpach

Horoskop na leto

Čo? Kde? Kedy?

Čo nás baví? Čo nás inšpiruje?

ZDROJE INŠPIRÁCIÍ Letná sviežosť!

ZDROJE INŠPIRÁCIÍ

Moje deti sú mojou inšpiráciou, hnacím motorom a láskou

6 • Tesco magazÍn

ZDROJE INŠPIRÁCIÍ

„MOJOU NAJVÄČŠOU VÁŠŇOU JE... HUDBA. POČÚVANIE ALEBO HRANIE. MOJA PRÁCA JE MOJE HOBBY. SOM VĎAČNÝ BOHU, VESMÍRU ALEBO KOMUKOĽVEK, KTO TO TU RIADI, ZA TÚTO VÝSADU.“ POZVANIE NA ROZHOVOR S NAMI TENTOKRÁT PRIJAL CHARIZMATICKÝ SLOVENSKÝ SPEVÁK RICHARD MÜLLER.

V

yštudovali ste filmovú a divadelnú dramaturgiu a scenáristiku. Kedy ste zistili, že vás to definitívne ťahá k hudbe a že sa pravdepodobne budete živiť iným spôsobom?

Mňa to lákalo od detstva. Otec mi kúpil magnetofón, na ktorý som mohol nahrávať a ja som sa snažil zhudobňovať básne.

Vedeli by ste si predstaviť, že by ste sa vrátili k svojmu pôvodnému remeslu?

Ani nie.

V posledných rokoch sa venujete aj fotografovaniu, vydali ste aj niekoľko kníh fotografií. Čo vás na fotení baví najviac?

Odkedy som vydal knihu fotografií, neodfotil som už nič. Jednoducho ma nič natoľko neuchvátilo, aby som znovu začal fotiť. A aby som fotil ENTER 2, 3 alebo 4, tak to nie je nič pre mňa.

že ma ľudia na Slovensku poznajú, čiže si nemôžem užiť tie koncerty tak, ako normálni ľudia, lebo stále sa niekto chce so mnou fotiť. Ale ak idem do zahraničia, tak si, samozrejme, s veľkou radosťou festivaly užívam.

Pozeráte sa na niektoré výchovné problémy ináč , ako to bolo v prípade starších detí?

V 50-tke je to náročné. Človek nestíha, ako keď boli malí Ema a Filip. Ale snažím sa mu byť dobrým otcom, ako je to len možné.

Na ktorých letných festivaloch vás bude možné vidieť?

Filmový festival v Zlíne, Dobrý festival v Prešove, Tereziánske dni v Holíči, Funrádio dohody, Viva Musica festival v Bratislave - kde bude kapelu sprevádzať veľký orchester a potom rôzne české festivaly.

Máte so svojím najmladším synom nejaký spoločný rituál?

Skôr on má rituál. Ráno, keď sa zobudí, príde ku mne do izby, zoberie mi paplón a odnesie ho preč.

Následne ho vráti a s veľkou obľubou mi skáče po hlave. Áno, je to rituál, robí to každé ráno.

Ako dovolenkujete, nájdete si počas leta čas aj na oddych?

Ja som najradšej doma. Nemám rád dovolenky. Tento rok by som chcel navštíviť dcéru Emu v New Yorku, tak uvidíme, či mi to dovolí čas.

Aký ste otec ? Ste prísny alebo máte so svojimi deťmi skôr kamarátsky vzťah?

Mám s deťmi výsostne kamarátsky vzťah a myslím si, že je to správne.

Preto sa od mojich detí dočkám tých najintímnejších rozhovorov a to si veľmi vážim.

Tohto roku oslávite malé životné jubileum. Pripravujete v súvislosti s tým niečo pre svojich fanúšikov? Áno, pripravujem album 55.

Aký bude nový album a kto všetko na ňom s vami spolupracuje?

Nový album bude, pevne verím, dobrý. Zatiaľ nechcem prezrádzať, s kým na ňom spolupracujeme. Album je hotový na 55%. Čiže pracujeme ďalej.

Je niečo, čo sa dá vyjadriť lepšie fotografiou ako hudbou?

Moment. Okamih.

V jeseni vyrážate na veľké turné po Čechách a Slovensku. Na čo všetko sa môžeme tešiť?

Na najväčšie hity. Keď si to zoberieme, tak už 3 roky to tak nebolo. Hrali sme 2 roky po sebe a cappella program, potom minulý rok program 15 rokov bez Filipa, čiže výhradne piesne, ktoré napísal pre mňa Jaro Filip a teraz to konečne bude opäť s mojou kapelou - krásny šansónový program najväčších hitov.

Blíži sa leto, obdobie festivalov.

Máte rád festivalovú atmosféru?

Ja som trochu hendikepovaný tým,

Máte tri deti. Váš najmladší syn Marcus má len štyri roky. Aké to je byť otcom po päťdesiatke?

Čo najradšej fotografujete?

Odrazy v skle.

7 • Tesco magazÍn

V lete nás čakajú dve veľké športové udalosti EURO2016 a olympiáda. Aký máte vzťah k týmto akciám? Prebúdza sa vo vás niekedy športový fanúšik?

Určite, milujem futbal, a dokonca som bol na olympiáde v Londýne.

Bol to zážitok. Teším sa na to, samozrejme.

Ktorému futbalovému tímu najviac fandíte?

Dobrému futbalu. Nemám konkrétny tím. Mám rád európsky futbal.

Máte rád spoločné fandenie pred televízorom alebo na štadióne?

Skôr pri televízore. Niekedy si ani nestihnem uvedomiť, čo sa stalo a predsa v tej televízii to zopakujú niekoľkokrát.

V jednej svojej piesni spievate „ Víš, štěstí je krásna věc…“, čo je šťastím pre Richarda Müllera?

To, čo pre vás. Zdravie, láska, šťastie a pohoda.•••

ZDROJE INŠPIRÁCIÍ

v ohni otázok- …

NAJRADŠEJ RELAXUJEM... tak, že spím alebo počúvam hudbu.

MOJÍM RANNÝM RITUÁLOM JE… nič zaujímavé. Bábovka, čaj, káva...

NAJVÄČŠOU INŠPIRÁCIOU SÚ/JE PRE MŇA... moje deti. Aj inšpiráciou, aj hnacím motorom, aj láskou.

OD DETSTVA SNÍVAM O… stretnutí s Erikom Claptonom, čo sa mi pravdepodobne nepodarí. ŽENSKÝ PRVOK VO MNE... starostlivosť o ruky.

MOJÍM NAJVÄČŠÍM ZLOZVYKOM JE... lenivosť. Som lenivý človek.

ŽENY MA NAUČILI, ŽE... proti nim sa nedá bojovať a už vôbec nie vyhrať.

NIKDY BY SOM NIKOMU NESĽÚBIL, ŽE… nezomriem.

NA ĽUĎOCH MA ROZČUĽUJE... povrchnosť a rýchle hodnotenie toho druhého. A ja naozaj viem, o čom hovorím.

MOJOU NAJVÄČŠOU VÁŠŇOU JE... hudba. Počúvanie alebo hranie. Moja práca je moje hobby. Som vďačný Bohu, vesmíru alebo komukoľvek, kto to tu riadi, za túto výsadu.

TICHÁ DOMÁCNOSŤ ALEBO

8 • Tesco magazÍn

TALIANSKE MANŽELSTVO? Zažil som v minulosti oboje a priznám sa vám, že nie som fanúšikom ani jednej z možností. Pokoj je na nezaplatenie. Čiže, ak vidím akýkoľvek náznak hádky, hneď sa sťahujem.

SLADKÉ ALEBO PIKANTNÉ? Jednoznačne sladké. Ale teraz som sa toho vzdal. Sem-tam robím výlety k bomboniéram alebo chladničke, ale snažím sa to úplne vynechať.

NIEKEDY POTREBUJEM... pokoj. Niekedy mám všetkého plné zuby a mám chuť sa odsťahovať do nejakého malého domčeka na pláži, kde by som sedel v hojdacom kresle a pozeral by som na západ slnka.

Ľadový čaj s jahodami, melónom a vanilkou ZDROJE INŠPIRÁCIÍ

Ingrediencie

4 vrecúška ovocného čaju Pickwick Jahoda s mätou - 10 čerstvých jahôd, pozdĺžne prekrojených - 3 trojuholníky červeného melóna bez šupky, pokrájaného na kocky - 4 lyžice jahodového sirupu - 1 lyžica vanilkového cukru - lístky mäty - vanilkový lusk na ozdobu - 500 ml horúcej vody - 250 ml vychladenej sódy - hrsť ľadu

Postup

Vrecúška čaju Pickwick Jahoda s mätou zalejte 500 ml horúcej vody a lúhujte 6-8 minút. Oslaďte sirupom a vanilkovým cukrom podľa chuti.

Nechajte vychladnúť. Dolejte sódou, pridajte jahody, kocky melóna a ľad. Ozdobte mätou a vanilkovým luskom.

Viac inšpirácie nájdete na www.bavsakavoualebocajom.sk

Ľadová káva s jahodami Ingrediencie

1 lyžička instantnej kávy Jacobs Krönung - 100 ml vody -1 lyžica jahodového sirupu - 1 kopček vanilkovej zmrzliny - čerstvé jahody na ozdobenie

Postup

Kávu Jacobs Krönung zalejte v malej fľaštičke studenou vodou a pretrepte, aby sa rozpustila. Do vyššieho pohára nalejte sirup, vložte ľad a prilejte kávu. Na záver pridajte vanilkovú zmrzlinu a ozdobte čerstvými jahodami. Viac inšpirácie nájdete na www.bavsakavoualebocajom.sk

9 • Tesco magazÍn

ZDROJE INŠPIRÁCIÍ

Stretnime sa pri GRILE

HOCI BARBECUE JE AMERICKÝM VYNÁLEZOM, KTORÝ SA POSTUPNE ROZŠÍRIL DO CELÉHO SVETA, SLOVÁCI NIE SÚ V GRILOVANÍ O NIČ HORŠÍ! MESIAC MÁJ OFICIÁLNE OTVÁRA GRILOVACIU SEZÓNU, KTORÁ TRVÁ CELÉ LETO A KONČÍ SA AŽ V SEPTEMBRI. AK SA CHCETE STAŤ MAJSTROM GRILOVANIA, PREČÍTAJTE SI NAŠE RADY A PREKVAPTE SVOJICH ZNÁMYCH DOBROTAMI, KTORÉ NAJLEPŠIE CHUTIA NA ČERSTVOM VZDUCHU!

10 • Tesco magazÍn

ZDROJE INŠPIRÁCIÍ

Nezabudnite na dekoráciu Grilovanie sa môže zmeniť na výnimočný večer, ak všetko zodpovedne pripravíte a nezabudnete aj na detaily.

Lampióny a vonné sviečky, lampy a farebne prestretý stôl bude zárukou stretnutia, na ktoré sa len tak ľahko nezabúda!

Čo potrebujeme Predovšetkým – gril. Ak máte pri svojom dome dostatočný priestor, oplatí sa investovať do neprenosného grilu (elektrický, plynový alebo na uhlie). Ak uprednostňujete mobilitu a výlety do terénu, zvoľte si prenosný model, ktorý prispôsobíte vaším dopravným možnostiam. Zvýšenú pozornosť venujte predovšetkým kvalite stojana – nestabilné konštrukcie zvyšujú riziko prevrátenia.

NA ČOM GRILOVAŤ?

ABECEDA GRILOVANIA

Používajte výlučne produkty, ktoré sú vyslovene určené ako palivo na grilovanie. Drevo dáva výnimočnú vôňu, ale na jeho rozpálenie potrebujete trošku viac času.

Drevené uhlie sa rozpaľuje rýchlejšie, horí takmer bez plameňa. Brikety sú tiež vynikajúcim palivom. Na podpaľovanie nepoužívajte produkty vyrobené na báze ropy, ktorá môže pokaziť chuť pokrmov.

PRIPRAVTE SI ROŠT Čistenie grilu je základom prípravy na grilovanie.

Drôtenou handričkou zotrite spálené zvyšky z roštu.

Horiace brikety nikdy nezalievajte vodou – týmto spôsobom môže miska z grilu zhrdzavieť. Na tento účel je najlepšie použiť piesok. Po odstránení uhlia pomocou špeciálneho prostriedku všetko dôkladne vyčistite, následne umyte gril vodou a dôkladne vysušte. Nikdy negrilujte na nevyčistenom rošte!

11 • Tesco magazÍn

ZDROJE INŠPIRÁCIÍ

Kto povedal, že grilovanie je len pre mäsožravcov? Tento spôsob prípravy jedla je vhodný aj na to, aby ste sa mohli tešiť z výnimočnej chute lahodnej pečenej zeleniny. Grilovať možno napríklad cuketu, baklažán, mrkvu, petržlen, cibuľu, fenikel alebo papriku.

Pokrájanú zeleninu polejte olejom a s posekaným cesnakom vložte do vrecka na pečenie alebo do alobalu. Grilujte asi 30 minút. Ideálne sa k ním hodí táto omáčka!

POSTUPNOSŤ PRÍPRAVY S prípravou mäsa môžete začať až vtedy, keď je gril dobre rozohriaty.

Predtým nezabudnite mäso namarinovať, vďaka čomu bude jemné, šťavnaté a zdravšie. Marinádu si môžete vybrať podľa chuti pozvaných hostí – vďaka nej môže mať mäso bylinkovú, pikantnú alebo sladkú príchuť.

Základný recept obsahuje olej, kyslastú príchuť (napr. víno, ocot, jogurt alebo citrónovú šťavu), obľúbené bylinky (tymián, rozmarín, oregano, bobkový list, klinčeky) a koreniny (sladkú alebo ostrú papriku, chili). Ak chcete získať citrónovú príchuť, pridajte citrónovú kôru, sladkú chuť ideálne vytvorí med a orientálnu vytvoríte pridaním sójovej omáčky. Mäso marinujte od 30 minút až po niekoľko hodín – vždy v chladničke.

vege grill

SUROVINY: • 250 ml gréckeho jogurtu • 50 g pistácií • šťava z polovice limetky • postrúhaná limetková kôra • 130 g sušených paradajok • soľ, korenie

Príprava: Jogurt zmiešajte s limetkovou šťavou. Pridajte nastrúhanú kôru, posekané orechy a nadrobno posekané sušené paradajky. Pridajte štipku soli a korenia. Môžete pridať trošku oleja z pohára s paradajkami.

STUPEŇ UPEČENIA Ideálny steak si vyžaduje ideálny čas na prípravu. Nezabúdajte však na to, aby ste nikdy neservírovali hosťom tvrdú „podošvu” a neprekročili 15 minút, ktoré kvalitný hovädzí steak strávi na rošte.

Ako prvé začnite grilovať suroviny, ktoré potrebujú viac času na to, aby boli hotové. Ak máte chuť na pečené zemiaky alebo cviklu, zabaľte ich do alobalu a vhoďte do pahreby. Nezabudnite na to, že bravčovina potrebuje viac času ako hovädzina, ktorá sa môže jesť aj krvavá.

Ryby tiež nemusíte dlho grilovať, podobne ako krkovičku, hovädzí stek či kuracie mäso – kuracie alebo morčacie prsia a krídelká. Aj klobásu upečiete pomerne rýchlo.

Najmenej času na rošte strávia morské plody a na plátky pokrájaná zelenina (cuketa, baklažán, paradajky či cibuľa), ktorá veľmi rýchlo mäkne.

RARE – KRVAVÝ Majte na pamäti, že sa už začal proces zrážania bielka a mäso by malo byť červené len vo vnútri.

7 min.

MIEDIUM – STREDNE PREPEČENÝ Mäso jemne hnedé.

9 min.

WELL DONE – PREPEČENÝ Steak hnedý, trošku tvrdší a elastický.

12 min.

SKÚŠKA PRSTOV Ak chcete zistiť stupeň upečenia mäsa, stačí sa ho dotknúť nasledujúcim spôsobom… Ľahko spojte palec a ukazovák pravej ruky. Ukazovákom ľavej ruky sa jemne dotknite svalstva na pravej dlani. Napätie, ktoré pocítite zodpovedá napätiu krvavého kúska steaku.

Spojte palec a prstenník pravej ruky. Keď sa ľavou rukou dotknete svalstva na pravej dlani, pocítite stupeň napätia pri dotýkaní stredne prepečenej hovädziny.

Spojte palec a malíček pravej ruky. Ukazovákom ľavej ruky pritlačte na svalstvo pravej dlane. Dobre prepečený steak by mal byť rovnako napätý. ••• 12 • Tesco magazÍn

ZDROJE INŠPIRÁCIÍ

é n b e Far

ie

žen e i v s

o

Keď sa vysoké teploty stávajú čoraz neznesiteľnejšími, máme pre vás tipy ako uhasíte svoj smäd chutným farebným nápojom, ktorý vám zároveň zlepší náladu a prinesie uvoľnenie.

Odporúčame najlepšie nápoje na tieto horúce dni, ktoré si jednoducho pripravíte aj doma!

TRADIČNÁ CITRONÁDA SUROVINY: • 5 citrónov, môžete použiť aj limetky • 2-3 lyžice medu alebo cukru • pohár vriacej vody • 1,5 litra studenej minerálky • kocky ľadu • hrsť lístkov čerstvej mäty Príprava: Dôkladne umyte citróny, následne z nich vytlačte šťavu. Do vriacej vody pridajte med alebo cukor a dôkladne vymiešajte. Po vychladení pridajte citrónovú šťavu a minerálku.

Na záver pridajte niekoľko mätových lístkov.

Nápoj vložte do chladničky. Podávajte s kockami ľadu a ozdobte lístkami mäty.

BANÁNOVÁ PIÑA COLADA SUROVINY: • 90 ml ananásového džúsu • 30 ml sirupu alebo kokosového mlieka • banán • plátok ananásu • ľadová drť Príprava: Banán vložte do mixéra, pridajte džús, sirup a rozmixujte. Vysoký pohár vyplňte ľadovou drťou. Pridajte rozmixovanú zmes a ozdobte kúskom čerstvého ananásu.

SHIRLEY TEMPLE

MARGARITA VIRGIN

SUROVINY: • 150ml toniku • niekoľ ko SUROVINY: • šťava z polovice limetky kvapiek grenadíny • šťava z polovice citróna • šťava z polovice citróna • šťava z jedného • kandizované višne pomaranča • niekoľ ko kociek ľadu Príprava: Pripravte si vysoký pohár vyplnený • ¼ pohára citronády ľadovou drťou. Zalejte do plna tonikom. Pridajte niekoľko kvapiek grenadíny tak, aby sa celý nápoj sfarbil na červeno. Nakoniec pridajte citrónovú šťavu a zmiešajte. Ozdobte kandizovanou višňou.

13 • Tesco magazÍn

Príprava: Do shakera vhoďte niekoľko kociek ľadu. Pridajte limetkovú, citrónovú a pomarančovú šťavu a citronádu. Všetko dobre zamiešajte. Prelejte do pohára. Môžete pridať aj lyžičku trstinového cukru.

GRIL & losos?

iDEáLna kOMBINácia

Hamburger s lososovou plackou, zeleninou a domácou tatárskou omáčkou Ste skutočný gurmán? Ak áno, musíte vyskúšať tento hamburger s lososovou plackou. Táto pochúťka si vás získa!

50 MINÚT / ĽAHKÁ PRÍPRAVA / 4 PORCIE / OD 4 € SUROVINY 4 hamburgerové žemle • 3 paradajky • 1 červená cibuľa • šalát (rukola, listový šalát, ľadový šalát) Lososová placka: 500 g lososového filé • strúhanka z 2 krajcov chleba • 3 vyšľahané vaječné bielky • 1 šalotka • 1 čili paprička • hrst čerstvé bazalky • čierne mleté korenie • soľ • olej Domáca tatárska omáčka: 2 žĺtky • 150 ml slnečnicového oleja • 1 lyžica francúzskej horčice • 1 kyslá uhorka • ¼ cibule • soľ • čierne mleté korenie

PRÍPRAVA 1. Pokrájame lososové filé na menšie kúsky a mixujeme. Postupne pridávame striedky chleba, vyšľahané vaječné bielky, šalotku, čili papričku a bazalku. Dochutíme soľou a čiernym mletým korením.

Z pripravenej zmesi vyformujeme placky, ktoré pokvapkáme olejom a dáme do chladničky odpočinúť.

2. Pomocou ručného mixéra zmiešame žĺtky, slnečnicový olej, horčicu, soľ a čierne mleté korenie. Keď už je majonéza vymiešaná, pridáme pokrájanú kyslú uhorku, cibuľu a premiešame. Domáca tatárska omáčka je takto pripravená, avšak pred tým, ako budeme grilovať placky, si ju necháme schladiť v chladničke.

3. Rozpálime gril a grilujeme placky z oboch strán. Rozkrojené žemle môžeme takisto opiecť zvrchu a zvnútra, aby boli chrumkavé.

4. Servírujeme tak, že do každej žemle vrstvíme šalát, jednu lososovú placku, zopár plátkov paradajky, cibule a vrch ochutíme domácou tatárskou omáčkou .

súťaž čo by to bolo za grilovaciu sezónu bez poriadnej súťaže?

každý týždeň súťažíme o grilbox plný úžasných doplnkov pre váš gril! súťaž nájdete na

tesco.sk/grilovanie

ZDROJE INŠPIRÁCIÍ

Habemus Vacationes!

LUKÁŠ LATINÁK

je slovenský filmový a divadelný herec, glosátor a humorista. Je aktívnym členom divadla Astorka Korzo 90 a Teatro Tatro. Je držiteľom niekoľkých prestížnych televíznych, filmových a divadelných ocenení.

HURÁ LETO!!! ŽIACI A ŠTUDENTI SÚ UŽ CELKOM NEDOČKAVÍ, KEDY SA SKONČÍ ICH TRÁPENIE A VERÍM, ŽE UČITELIA SA NA PRÁZDNINY TEŠIA O TO VIAC! A MY NIE? KTO BY SA NETEŠIL NA VOĽNO ALEBO DOVOLENKU? NA NÁVŠTEVU VYSNÍVANÝCH MIEST? (MODERNE NAZÝVANÝCH DESTINÁCIE – INAK, DOSŤ NEPRÍJEMNÉ SLOVO.)

U

ž len predstava šumu storočných smrekov v údolí hôr a odlesk blkotajúcej vatry v detských tváričkách alebo vidina usínania za monotónneho žblnkotu morských vĺn... Keby som bol pes, tak mám z chvosta ventilátor! Voľno - nádej na zažitie niečoho neočakávaného a nového, či aspoň chvíľková zmena našich pracovných stereotypov.

Najväčšie voľno - a aj adekvátne najväčšiu radosť, som mal vždy z prázdnin. Prázdniny!!! Jeden z najväčších vynálezov ľudstva! Vynašli ich ešte za čias Márie Terézie a vraj sa volali vakácie – z latinského vacationes.

V Poľsku to tak majú doposiaľ, ale koho by to cez prázdniny trápilo.

Asi najobľúbenejším a najdostupnejším miestom letných radovánok bolo, je, aj bude - kúpalisko!

Zavriem oči a počujem džavot detí a šplechot v malom bazéne, výskanie dievčat, ktorým do vody proti ich vôli pomáhajú chlapci, cítim vône - ak sa to tak dá nazvať, šíriace sa od bufetu.

Napríklad v tom našom sa už pri výstavbe nenudili. Bazén skúšobne napúšťali, ale keďže ešte nebolo dokončené oplotenie, zatúlala sa k nemu pasúca sa kravička. Nuž, asi bola smädná i zažiadalo sa jej napiť.

Ale hladina vody bola príliš nízko, a tak milá krava čľupla dnu. Prvá navštívenkyňa a hneď bez plaviek! „Si počul, že nové kupko už vyskúšala nejaká krava?“ Len rebríkom sa von vyterigať nevedela, a tak ju vraj vyťahovali žeriavom. Tak nejako som sa to dopočul. Moje návštevy v objatí záchranného kolesa nepočítam, ale potom ma naši naučili ponárať a plávať... Mohol som ísť aj do veľkého bazéna! Raz si tak plávam a vedľa mňa podobným tempom plávala žabka (to bola ešte zelenkavá voda, až potom sa začalo chlórovať). Hneď mi napadlo, ako Miro Žbirka na kúpalisku takto plával s nejakou dievčinou a po chvíli spoločného plávania, začal dvorenie slovami: „Vyhovuje vám toto tempo?“ Neviem, či sa to moja žabka dovtípila, ale zmenila smer.

Stávalo sa, že sa na kúpalisku objavili aj organizované skupiny pod dozorom dospelákov. Letné školy alebo tábory. Raz ma pobavilo, ako vedúci dával deckám pokyny a zakončil ich slovami: „Jo, holky, a jestli vám někdo řekne ťava.. tak to je velbloud!“ Ťava bola vtedy populárna nadávka.

Okrem češtiny sa dala zachytiť aj poľština, či dokonca nemčina, vďaka medzinárodnému pionierskemu

16 • Tesco magazÍn

letnému táboru. A my, chlapci, sme sa kochali v tej medzinárodnej dievčenskej kráse. Jasné, že sme sa tešili aj na spolužiačky a v kútiku duše sme dúfali, že sa objavia, lenže tam už boli karty akosi rozdané a ja som rozhodne medzi športové typy, za ktorými sa baby otáčali, nikdy nepatril.

Pri slove kúpalisko mi ako prvé napadne legendárne kúpalisko Eva v Piešťanoch. Na Eve som síce nebol, ale preslávená bola hláškami Rudolfa Bačíka - vtedajšieho správcu.

Z ampliónov sa ozvalo: „Nemáčajte si v detskom bazéne nohy, decká to potom chlončú!“ Samozrejme, že vtipkári pridali hneď ďalšie: „Prosím, aby sa dostavil do kancelárie kúpališťa majiteľ občánskeho preukazu na meno Rudo Bač... ahá, veď to je môj.. konec hlásenia.“ Alebo: „Našli sa dva kľúče.

Jeden Fabka a druhý takýto..“ Niekedy sa na kúpalisku dá zažiť väčšia zábava a inokedy nás rozladia drobné odreniny, pošmyknutia a pády, pripálený chrbát a iné veci s letom súvisiace. Určite sa vyhnite - či už kravám alebo volom a je jedno, či v bazéne, či v bufete. Nech vás radšej tešia žabky - tie na nohách i tie na deke... Len si povzdychnite: „Máme prázdniny – Habemus vacationes!“ •••

ZDRAVIE & KRÁSA Vždy pripravená

ZDRAVIE & KRÁSA

Na dovolenkovom móle V LETE STAVIAME NA PRIRODZENOSŤ! HITOM BUDÚ ROVNÉ ALEBO JEMNE ZVLNENÉ VLASY. NA TO, ABY SME DOSIAHLI POŽADOVANÝ EFEKT, BUDEME URČITE POTREBOVAŤ ŽEHLIČKU. Žehličku stačí nahriať, ťahať jednotlivé pramienky vlasov smerom dole a rovný účes je hotový. Zdá sa to byť jednoduché, ale pri žehlení vlasov si treba dávať pozor na to, aby sme neurobili niekoľko chýb. Veľmi dôležité je tiež používanie kvalitnej žehličky.

OPTIMÁLNA TEPLOTA

Na moderných žehličkách je regulovanie teploty veľmi jednoduché. Je možné rozohriať ich až na 220-235°C. Ale maximálna teplota sa používa len v prípade nepoddajných alebo veľmi kučeravých vlasov. Optimálna teplota na žehlenie jemných a suchých vlasov je 130-160°C, v prípade normálnych a farbených vlasov 160-200°C.

ŽEHLIČKA ALEBO KULMA?

Kulmu môžeme nahradiť žehličkou! Stačí mať k dispozícii úzku žehličku s okrúhlym tvarom alebo s platňami smerom von. Žehlička prebúdza našu kreativitu, pretože s ňou môžeme robiť vlny a kučery rôznym spôsobom.

Pomocou žehličky tiež možno dosiahnuť efekt nadýchaných vlasov.

Stačí uchytiť pramienky vlasov pri korienkoch a ťahaným pohybom smerom dolu a zatočením dovnútra im dať oválny tvar.

Pred žehlením by mali byť vlasy rozčesané a dôkladne vysušené. Najlepšie, keď ich po umytí presušíte sušičom.

DOBRE SI VYBRAŤ

Kvalitná žehlička značne uľahčí žehlenie vlasov. Svoju pozornosť venujme predovšetkým platniam, ktoré majú najväčší vplyv na kvalitu účesu. Rozhodne stojí za to vyskúšať platne pokryté titánovou vrstvou alebo diamantové platne. Vlasy k nim menej priliehajú, čo minimalizuje riziko ich poškodenia.

Jeden pramienok vlasov ťaháme cez žehličku raz alebo dva razy, pomaly a dôkladne.

18 • Tesco magazÍn

Žehliť by sa malo plynulým pohybom, vďaka čomu vlasy nebudú mať nepotrebné nerovnosti a zachovajú si lesklý a prirodzený vzhľad.

ZDRAVIE & KRÁSA

ABY ÚČES VYDRŽAL Pri príprave účesu nezabudnite na kvalitné stylingové prípravky, vďaka ktorým budete vyzerať celý deň skvelo.

Silne tužiaci lak na vlasy váš účes účinne zafixuje. Potrebujete skrotiť neposlušné vlasy? Stačí na nich po umytí naniesť penové tužidlo, vlasom dodá objem a upraví ich jemnú štruktúru tak, aby lepšie sedeli. Na farbené vlasy použite lak na vlasy pre lesk s UV filtrom, keratínom a provitamínom B5. Okrem dlhodobej fixácie zabezpečí vašim vlasom aj ochranu, výživu a lesk.•••

NÁŠ TIP: Ak si nestíhate umyť vlasy a potrebujete rýchlo vyzerať dobre, vyskúšajte suchý šampón, ktorý absorbuje mastnotu či zápach cigaretového dymu.

REKLAMA

ZDRAVIE & KRÁSA

DOBRÝ PLÁN NA LETO KAŽDODENNÁ AKTIVITA NIELEN ZLEPŠÍ VAŠU KONDÍCIU, ALE TIEŽ ZDRAVOTNÝ STAV A CELKOVÚ POHODU. NEMÔŽEME VŠAK ZABUDNÚŤ NA VHODNÚ STRAVU, HYDRATÁCIU, VITAMÍNY A MINERÁLY. DÔLEŽITÝ JE AJ ČAS CVIČENIA!

D MENU PRE ŠPORTOVCA Správna diéta je pri cvičení rovnako dôležitá. Nič nedosiahneme, ak si po cvičení doprajeme vysoko kalorické jedlo.

Pred tréningom by sme mali siahnuť po produktoch s nízkym glykemickým indexom, aby sa energia v našom organizme uvoľňovala postupne a aby sme neboli príliš unavení. 30 minút po skončení cvičenia si môžeme dopriať produkty bohaté na bielkoviny, napr. nízkotučný tvaroh, biely jogurt, mlieko, vajíčka, chudé mäso, ryby, sóju alebo strukoviny.

Ako začať cvičiť, aby efekt na seba nenechal dlho čakať? Predovšetkým treba byť systematický a počúvať svoj organizmus.

On sám nám napovie, aký čas je pre nás najvhodnejší.

Skúste sa zamyslieť nad svojím denným programom a dobre si naplánujte tréning.

B RANNÁ DÁVKA ENERGIE Tí, ktorí chcú schudnúť, by mali cvičiť ráno, kedy je organizmus odpočinutý. Počas cvičenia bude telo získavať energiu z tukov a endorfíny, ktoré pri tom vylučuje, nám zabezpečia energiu na celý deň. Nezabúdajme však na to, že cvičenie by nemalo byť príliš dlhé.

C POPOLUDNIE JE NAJLEPŠIE NA SVALY Cvičenie popoludní je najvhodnejšie pre osoby, ktoré si chcú zväčšiť svalovú hmotu. Organizmus je vtedy v najlepšej forme a dožaduje sa pohybu. Zvýšená úroveň rastového hormónu a adrenalín pozitívne vplýva na efektivitu cvičenia a spaľovanie tukov. V lete by ste mali osobitnú pozornosť venovať teplote a nebehať dlho cez poludnie, kedy je slnko najvyššie a žiarenie je veľmi intenzívne.

Poobedňajšie a skoré večerné tréningy pomáhajú aj pri zaspávaní.

20 • Tesco magazÍn

ZDRAVIE & KRÁSA

E

F

HYDRATOVANIE

DRŽTE SA TÝCHTO ZÁSAD

Nezabudnime tiež na zavodňovanie organizmu. Počas tréningu majme vždy pri sebe nesýtenú vodu alebo izotonický nápoj. Môžeme si ho pripraviť aj doma. Do 2 l vody pridáme 1 lyžicu medu alebo glukózy, citrónovú šťavu alebo šťavu z iného citrusového ovocia, soľ a tiež zázvor podľa chuti.

V priebehu dňa, medzi cvičeniami, je dobré piť vodu s vysokým obsahom minerálnych látok, ktorá zabezpečí dostatočný prísun minerálov.

• Jedzte menej, ale s rozumom. Vyberajte si prírodné produkty.

• Pripravujte jedlá s cesnakom, zázvorom, bazalkou a chili.

• Nehladujte a jedzte zeleninu!

• Cvičte aspoň 40 minút denne v miernom tempe. Beháte? Robte to dlhšie a pomalšie.

• Pri krémovaní si telo zároveň vymasírujte.

• Občas sa osprchujte studenou vodou – stimulujete tým krvný obeh.

G NÁŠ TIP NAPLÁNUJTE SI JEDÁLNIČEK NA CELÝ TÝŽDEŇ. PRIPRAVTE SI ZOZNAM NA NÁKUP A ROBTE HO LEN RAZ ZA TÝŽDEŇ.VTEDY BUDEME MAŤ ISTOTU, ŽE NAŠA DIÉTA JE ROZMANITÁ A VYVÁŽENÁ.

POZOR NA SLNKO Počas horúcich dní by sme mali používať krém s filtrom a čiapku, ktoré nás budú chrániť pred úpalom. Na tréning si vyberajme miesta v tieni.•••

REKLAMA

21 • Tesco magazÍn

ZDRAVIE & KRÁSA

Obcerstvenie na cestu DETSKÝ HLAD JE NEVYSPYTATEĽNÝ, MÔŽE SA OBJAVIŤ KEDYKOĽVEK A KDEKOĽVEK – NA PRECHÁDZKE, NA NÁKUPOCH, POČAS CESTOVANIA… A RODIČIA MUSIA REAGOVAŤ NA VÝZVU, AKÝM JE NAPLNENIE DETSKÝCH BRUŠIEK BEZ OHĽADU NA SITUÁCIU.

22 • Tesco magazÍn

ZDRAVIE & KRÁSA

M

nožstvo jedla, ktoré je potrebné pripraviť si pre vaše dieťa, závisí od času, ktorý plánujete stráviť mimo domova. Ak plánujete krátku prechádzku, stačí si so sebou zobrať malé občerstvenie a niečo na pitie.

Pokiaľ sa však chystáte na dlhší výlet, nezabudnite sa dôkladnejšie pripraviť a zabaliť si plnohodnotnejšie jedlo.

ZDRAVO A CHUTNE Jedlá, ktoré si berieme so sebou, musia byť chutné, zdravé, ľahko stráviteľné a trvanlivé. Je fajn, ak nápojom nie je sladký džús a jedlo by nemalo mať príliš výraznú chuť – môže dieťaťu spôsobiť nevoľnosti a zažívacie ťažkosti. Ak dieťa neobľubuje kulinárske experimenty, neponúkajme mu novinky. Praktický rodič sa snaží, aby sa jedlo nedrobilo a jeho konzumácia nebola pre dieťa komplikovaná.

zdokonaľujú umelé mlieka. Tvoria sa na báze kravského mlieka, ale sú modifikované tak, aby sa čo najviac podobali zloženiu materského mlieka. V závislosti od výrobcu sa ich zloženie môže líšiť, preto je najlepšie spoločne s pediatrom vybrať to najvhodnejšie mlieko pre svoje dieťa.

Mliečne zmesi pre deti obsahujú zložky, ktoré napomáhajú ich rozvoju v každom období zohľadňujúc ich vek a potreby. Sú obohatené nielen o omega-3 mastné kyseliny, vrátane cenného DHA, ktorý je dôležitý v procese vývoja mozgu, ale tiež o vápnik, železo, zinok a vitamíny. •••

SPRÁVNE SKLADOVANIE Oplatí sa investovať do špeciálnych nádob na skladovanie jedla a nápojov – vďaka čomu zabezpečíme čerstvosť produktov a bezpečnosť dieťaťa. Kvôli vlastnému pohodliu si vyberte tie, ktoré zároveň plnia funkciu nádoby, obsahujú príbor, sú ľahké a hygienické.

BEZPEČNOSŤ A HYGIENA Nekŕmte dieťa počas jazdy autom alebo počas pohybových hier. Pri jedle by malo dieťa sedieť a sústrediť sa na jedenie – vďaka čomu znížime riziko udusenia sa dieťaťa. Pri kŕmení je dobré mať po ruke hygienické vreckovky alebo vlhčené obrúsky, najlepšie tie, ktoré sú určené špeciálne pre deti.

ČÍM JE VAŠE DIEŤA STARŠIE, TÝM VYŠŠIA JE JEHO ENERGETICKÁ SPOTREBA. PRE DETI DO TROCH ROKOV

BY MALA DENNÁ DÁVKA SACHARIDOV PREDSTAVOVAŤ 125-175G A PRE DETI VO VEKU 4-6 ROKOV JE TO 175-245G. JEDNODUCHÉ SACHARIDY, ČIŽE CUKRY, BY MALI PREDSTAVOVAŤ LEN 10 % DENNEJ SPOTREBY.

MLIEČNE MODIFIKÁCIE

REKLAMA

Dojčenie nie je vždy možné, hoci každá mama vie, že je to najlepšia výživa pre dieťa. Pre deti, ktoré z rôznych dôvodov nie sú dojčené, existujú a neustále sa

23 • Tesco magazÍn

ZDRAVIE & KRÁSA

Kúpeľový slovníček

LANOLÍN – vosk z ovčej vlny. Hlboko preniká do pokožky, zmäkčuje ju a zabraňuje jej vysušeniu. Znižuje drsnosť a odlupovanie pokožky.

PANTHENOL – silne hygroskopická látka, ktorá má tiež hydratačné účinky.

Jednoducho preniká do pokožky, kde sa mení na kyselinu pantoténovú, čiže vitamín B5. Zrýchľuje regeneráciu pokožky, chráni a ošetruje citlivú pokožku so sklonom k podráždeniam.

OXID ZINOČNATÝ – má sťahujúce, protizápalové a vysušujúce účinky.

Predstavuje aj prírodný opaľovací filter. Je bezpečný, netoxický a nevyvoláva žiadne alergické reakcie.

ALANTOÍN – sa vyskytuje v obilných klíčkoch, gaštanových šupkách, koreni kostihoja. Urýchľuje obnovu poškodeného tkaniva, má upokojujúce účinky.

KÚPANIE KROK PO KROKU… Nutné príslušenstvo: vanička, bavlnená plienka, uterák, jemné detské kúpacie gély Na začiatku, kým získate viac praxe, nepoužívajte gély s olivovým olejom, detská pokožka je po nich viac klzkejšia a mastnejšia.

1 2 3 4 5

V miestnosti, v ktorej kúpete bábätko, by mala byť teplota asi 2526°C. Vaničku postavte na stabilnom povrchu tak, aby ste k nej mali voľný prístup.

Do vaničky vlejte toľko vody, aby bolo dieťa v ľahu zakryté vodou do polovice. Teplota vody by mala byť cca 33-35°C. Keď vkladáte bábätko do vody, jednou rukou pridržiavajte jeho hlavičku, ramená a chrbátik, druhou bedrá. Keď je dieťa už vo vaničke, naďalej mu pridržiavajte hlavu, aby ste chránili bábätko pred ponorením sa do vody; druhou rukou naneste kúpací gél na pokožku a následne opláchnite vodou. Čím je dieťa menšie, tým rýchlejšie sa nachladí. Preto by ste mali bábätko po vybratí z vaničky rýchlo zavinúť do jemného uteráka, aby sa nenachladilo.•••

MINERÁLNE OLEJE (PARAFÍN, VAZELÍNA) – produkty, ktoré vznikajú pri spracovaní ropy. Bez farby a zápachu, s hydratačnými a ochrannými účinkami.

Čistá prírodná kozmetika Dermatologicky testované, klinicky overené, bez parabénov, bez parafínov, bez farbív, alergikmi dobre znášané... aj na citlivú pokožku!

24 • Tesco magazÍn

Vyhraj Vyhraj ZDRAVIE & KRÁSA

kazdy den den kazdy s LIZANKAMI

s LIZANKAMI

55×

LENOVO Yoga Tab 3 8

jednu z

1 100 cIen s Dobou ľadovou Navyše v súťaži 200× Chupa Chups obal na notebook exkluzívne pre Vás, zákazníkov Tesco Kúp 3 výrobky Chupa Chups a registruj sa na

V KINÁCH OD 14. JÚLA

www.chupachups.sk

25 • Tesco magazÍn ICE AGE: COLLISION COURSE TM & © 2016 Twentieth Century Fox Film Corporation. All rights reserved.

ZDRAVIE & KRÁSA

Laktóza a lepok Priatelia alebo nepriatelia?

ČO NÁM UROBIL LEPOK, ŽE HO V POSLEDNOM ČASE TAK RADI ELIMINUJEME? MALI BY SME SA BÁŤ LAKTÓZY? PRODUKTY BEZ LEPKU A LAKTÓZY MÔŽU BYŤ ROVNAKO LIEKOM AKO AJ SPESTRENÍM STRAVY. MUSÍME VŠAK PRESNE VEDIEŤ, ČO NÁŠ ORGANIZMUS POTREBUJE

Niekoľko faktov o laktóze Čo je laktóza? Je to jednoducho cukor nachádzajúci sa v mlieku a v jeho výrobkoch.

Intolerancia na laktózu je zriedkakedy vrodená – najčastejšie sa objavuje v detstve, počas dospievania alebo v rannej dospelosti. Môže byť aj získaná v dôsledku chorôb tráviaceho ústrojenstva a mať prechodný charakter. Ak náš organizmus netoleruje laktózu, dá nám o tom vedieť tráviacimi problémami asi 30 minút po skonzumovaní produktu, ktorý ho obsahuje. V takomto prípade použijeme jeho náhradu a ...štipku zdravého rozumu. Syry? Samozrejme! Najlepšie však tvrdé, ovčie a kozie – obsahujú menej laktózy ako mäkké a krémové syry.

Jogurty? Nemusíte si ich odopierať– vyberajte si však tie s prírodnými a živými kultúrami.

V predajniach možno kúpiť aj jogurty bez laktózy.

A čo mlieko? Jeho úplné odstránenie zo stravy by malo nasledovať až po dôkladnom lekárskom vyšetrení. Strava bez laktózy, zavedená v dôsledku našich vlastných podozrení, môže spôsobiť okrem iného práve intoleranciu na mliečny cukor.

ZA HRSŤ BEZLEPKOVÝCH TIPOV •

Amarant rozmiešaný vo vode alebo v rastlinnom či kravskom mlieku s ovocím, orechmi a semenami.

•

Na obed si pripravte pohánku, ryžu, zemiaky alebo kašu quinoa.

•

Spestrite si stravu strukovinami, čerstvými orechmi a ovocím.

•

Minimálne 2-krát týždenne jedzte ryby a niekoľkokrát do týždňa konzumujte kuracie mäso a vajíčka. Červené mäso odporúčame 1-krát za týždeň.

Problémy s lepkom

Čo to vlastne je? Lepok je zmes rastlinných bielkovín. Nachádza sa napr. v zrnkách pšenice, žita, jačmeňa, kamutu či bulguru. Súčasnú módu na „bezlepkové produkty” by sme nemali bezmyšlienkovite prijímať. Intolerancia na lepok (celiakia) je potvrdená len v 1% populácie, preto bezlepková diéta nemôže byť rozmarom. Ak náš organizmus nemá problém s trávením lepku, môžeme si občas vyskúšať bezlepkové produkty, nemali by byť však základom našej stravy.•••

26 • Tesco magazÍn

ZDRAVIE & KRÁSA

UŽÍVAJTE SI ŽIVOT BEZ OBMEDZENÍ

ilustračné foto

Zo širokej ponuky produktov špeciálnej výživy si v�Tescu vyberie každý.

Nakupujte pohodlne na www.tesco.sk/potravinydomov 27 • Tesco magazÍn

ZDRAVIE & KRÁSA

EKOLÓGIA JE MODERNÁ, LETO V PLNOM PRÚDE – CHUŤ NA ZDRAVIE RASTIE. NAPOVIEME VÁM, AKO ROZPOZNÁTE NA REGÁLOCH V OBCHODOCH BIOPRODUKTY. A ČO TAK PUSTIŤ SA DO VLASTNEJ BIO ZÁHRADKY? STAČÍ BALKÓN ALEBO KVETINÁČ!

APETÍT NA

ekológiu

Medzi množstvom produktov v obchodoch hľadáte niečo naozaj zdravé, ekologické? Určite sa vám bude hodiť zvyk čítať etikety. Hľadajte produkty s nápisom „Produkty z ekologického poľnohospodárstva” s charakteristickým symbolom lístka skladajúceho sa z hviezdičiek.

Toto označenie znamená, že produkt bol vypestovaný bez umelých hnojív, chemických prostriedkov a pri zachovaní úrodnosti a biodiverzity pôdy.

Môžeme mať tiež istotu, že nie je modifikovaný, neobsahuje umelé farbivá, príchute ani konzervačné látky. Lebo práve tieto podmienky musí splniť, aby získal toto označenie. Za bioprodukty musíme zaplatiť logicky o čosi viac, keďže ich pestovanie je namáhavejšie, nutričná hodnota týchto produktov však kompenzuje ich cenu. Dôležité je tiež vedomie, že pomáhame nielen svojmu zdraviu, ale konzumáciou týchto produktov vypestovaných v súlade s prírodným prostredím, nenarušujeme jeho rovnováhu.

MOJA VLASTNÁ BIOZÁHRADKA Ak máte k dispozícii kúsok slnečného miesta – balkón či veľkú parapetu – a predovšetkým trošku trpezlivosti, začnite rozmýšľať nad vlastnou biozáhradkou. Nemusíte vlastniť špeciálne certifikáty, aby ste si vlastnoručne vypestovanými klíčkami alebo bylinkami spestrili zloženie servírovaných jedál.

Zdroje vitamínov, minerálov – to všetko môže vyrásť priamo u vás. Ktoré klíčky sú najobľúbenejšie? Brokolice, reďkvičky, lucerny. Do bylinkových záhrad odporúčame bazalku, mätu, tymián alebo oregano a, samozrejme, pažítku. Môžete nimi posypať chlebíky a šaláty alebo ich pridávať do polievok.•••

28 • Tesco magazÍn

ZDRAVIE & KRÁSA

BUĎTE FIT KAŽDÝ DEŇ

ilustračné foto

V�Tescu nájdete široký sortiment racio a�bioproduktov na každý deň.

Nakupujte pohodlne na www.tesco.sk/potravinydomov 29 • Tesco magazÍn

ZDRAVIE & KRÁSA

problém:

SPIRULINA

je jedným z najbohatších zdrojov • zlá nálada gama-linoleovej kyseliny • slabá imunita (GLA), ktorá sa nachádza • závraty hlavy predovšetkým v materskom mlieku, preto sa tiež niekedy nazýva aj mliekom matky zeme. Pomáha pri kožných problémoch a má protizápalové účinky.

V týchto nenápadných siniciah je až 3-krát viac bielkovín ako v mäse a ich denná dávka (približne 6 gramov) obsahuje toľko betakaroténu ako 550 jabĺk!

problém: • podráždenie • neustála únava • bolesti kĺbov

WATER DETOX

Odvodnené telo nemôže úplne rozvinúť svoj potenciál. Detox water, čiže nič iné ako voda s ovocím, odstráni z nášho organizmu toxíny a soľ. Strava obohatená o tento nápoj spôsobí, že sa budeme cítiť lepšie a štíhlejšie. Stačí na niekoľko hodín ponoriť do minerálnej vody citrón, limetku, uhorku a niekoľko lístkov mäty a je to!

Sila prírody TO, ČO JE PRIRODZENÉ, JE NAJZDRAVŠIE! NENÁPADNÉ SEMIENKA, OLEJE A OBYČAJNÁ VODA DOKÁŽU ZÁZRAKY. ZMEŇME NAŠE NÁVYKY, VYSKÚŠAJME PRODUKTY, KTORÝM SME PREDTÝM NEVENOVALI POZORNOSŤ A SAMI SA PRESVEDČME, ŽE PRÍRODA POZNÁ RIEŠENIE NA KAŽDÝ PROBLÉM!

ĽANOVÉ SEMIENKA

Najväčším prínosom • vysoký cholesterol • pomalý metabolizmus ľanových semienok je to, že • problémy obsahujú omega-3 mastné kyses koncentráciou liny, ktoré pomáhajú doplniť kyselinu linolovú. Jej nedostatok môže spôsobiť nielen problémy s koncentráciou, ale tiež apatiu a nedostatok sebadôvery. Semienka regenerujú membránu tráviaceho traktu a znižujú hladinu cholesterolu v krvi.

problém: • alergie • žalúdočné problémy • pokožka

problém:

RASCOVÝ OLEJ

Nenápadné semienka rasce, nazývané tiež čiernym kmínom, majú neuveriteľnú moc. Ich účinky poznali už ľudia v dávnych dobách. Rascový olej pôsobí na organizmus komplexne.

Obsahuje tymochinón, vďaka ktorému olej pôsobí protizápalovo, analgeticky a chráni obličky a pečeň.

Olej môžete používať aj zvonku na pokožku a vlasy – má liečivé a ošetrujúce účinky..

problém:

KOKOSOVÁ VODA

Milujú ju filmové, hudobné a športové hviezdy – Madonna si • stres dokonca kúpila jednu firmu vyrábajúcu • intolerancia kokosovú vodu! Tento nápoj neobsahuje laktózy cholesterol ani tuk, len prírodné cukry. Je • anémia zdrojom mnohých cenných zložiek - draslíka, horčíka, vápnika, magnézia, zinku a vitamínov skupiny B. Má pozitívny vplyv na pokožku – zjednocuje tón pleti a pridáva lesk. Ako prírodný izotonik zabraňuje dehydratácii celého organizmu a vyrovnáva hladinu elektrolytov.••• 30 • Tesco magazÍn

ZDRAVIE & KRÁSA

31 • Tesco magazÍn

ZDRAVIE & KRÁSA

Slnko pod kontrolou

VĎAKA SLNEČNÝM LÚČOM SA V ORGANIZME USKUTOČŇUJE SYNTÉZA VEĽMI DÔLEŽITÉHO VITAMÍNU D A NAŠA POKOŽKA ZÍSKAVA NÁDHERNÚ, OPÁLENÚ FARBU. UROBME VŠETKO PRETO, ABY SME JU OCHRÁNILI PRED NEBEZPEČNÝMI POPÁLENINAMI.

DVOJITÁ OCHRANA Pri opaľovaní musíme chrániť pokožku pred dvoma druhmi slnečného žiarenia. Žiarenie UVB je zodpovedné za vznik trvalého opálenia, ale dostáva sa len na povrch pokožky. Žiarenie UVA je oveľa nebezpečnejšie. Preniká hlboko do pokožky a spôsobuje poškodenie buniek a kolagénových vlákien a v konečnom dôsledku aj predčasné starnutie kože.

O ochrane pred žiarením UVB informuje na obaloch kozmetických prípravkov faktor SPF – jeho hodnota znamená, o koľko dlhšie môžete zostať na slnku po použití prípravku, ako bez neho. O výške ochrany pred žiarením UVA hovorí zas faktor PPD. Experti odporúčajú, aby predstavoval minimálne 1/3 množstva slnečného žiarenia UVB. Ak kozmetický prípravok spĺňa toto kritérium, má na obale umiestnenú ikonku skratky UVA v kruhu.

Päť zásad bezpečného opaľovania Používajte kozmetické prípravky s filtrom chrániacim pred žiarením UVA a UVB Vyhnite sa slnečnému žiareniu medzi 11.00 a 15.00 hodinou Počas prvých dní opaľovania používajte prípravky s vysokým ochranným faktorom Po každom opaľovaní hydratujte pokožku prípravkami po opaľovaní, ktoré regenerujú a upokojujú podráždenú pokožku Aspoň raz v roku konzultujte stav svojej pokožky s dermatológom, ktorý starostlivo preskúma viditeľné pigmentové zmeny.•••

32 • Tesco magazÍn

MÓDA & TRENDY Hrajte sa so vzormi

MÓDA & TRENDY

Z POHĽADU ŽENY KRÁTKY TOP A SUKŇA POD KOLENÁ S TÝM ISTÝM VZOROM TO JE JEDEN Z TRENDOV CELÉHO PRÁZDNINOVÉHO OBDOBIA. DVOJDIELNE KOMPLETY SÚ TIPMI NA VIACERO OUTFITOV – BLÚZKU SI MÔŽETE OBLIECŤ AJ K BIELYM NOHAVICIAM A SUKŇA SA BUDE VYNIKAJÚCO KOMBINOVAŤ S JEDNOFAREBNOU BLÚZKOU PODOBNEJ FARBY. LETNÉ VZORY, PREDOVŠETKÝM PRÚŽKY, SÚ AJ TÚTO SEZÓNU VYNIKAJÚCOU ALTERNATÍVOU PRE ŽENY OBĽUBUJÚCE NEJEDNOTNÉ OUTFITY.

Top 14 €* Sukňa 20 €*

34 • Tesco magazÍn

MÓDA & TRENDY

Z POHĽADU MUŽA V LETE SA PÁNI MÔŽU POHRAŤ S FARBAMI. TRIČKÁ S POTLAČOU V ODTIEŇOCH MÄTY, KLASICKÉ DŽÍNSY ALEBO FAREBNÉ CHINOS NOHAVICE SÚ SKVELOU VOĽBOU NA SLNEČNÉ DNI. ĽANOVÉ, JASNÉ PRILIEHAVÉ KOŠELE, MOTÍVY NÁMORNÍCKYCH PRÚŽKOV A VZDUŠNÉ TOPÁNKY SÚ VHODNÉ NA KAŽDÚ PRÍLEŽITOSŤ.

Tričko 10 €* Džínsy 20 €*

35 • Tesco magazÍn

MÓDA & TRENDY

Biely kardigan 13 €* Tričko 5 €* Nohavice 12 €*

REKLAMA

*Ponuka platná do vyčerpania zásob.

Tričko 8 €* Džínsové krátke nohavice 12 €* Mikina 12 €*

36 • Tesco magazÍn

KUCHYŇA & CHUTE Chutné nápady

KUCHYŇA & CHUTE

Gazpacho

s jahodami

SUROVINY: • 0,5 kg paradajok • 0,5 kg jahôd • chilli papričky • 2 strúčiky cesnaku • pohár vody • soľ a korenie • šťava z jednej limetky • čerstvá mäta alebo koriander Príprava: Jahody umyte a niekoľko kúskov odložte na dekoráciu. Všetky suroviny vložte do mixéra, rozmixujte a pretrite cez sitko.

Podávajte s kúskami jahôd a čerstvými lístkami byliniek.

38 • Tesco magazÍn

KUCHYŇA & CHUTE

SUROVINY: • balenie rukoly • asi 300g melóna • 200g žltého melóna • polovica balenia syru feta • hrsť čerstvej mäty • hrsť mandľových lupienkov dresing: • lyžica medu • koriander • šťava z jedného pomaranča • lyžica oleja • štipka chilli Príprava: Rozmixujte všetky zložky dresingu (olivový olej, koriander, med, pomarančovú šťavu a chilli). Melóny pokrájajte na drobné kocky a vložte do misky s umytou a vysušenou rukolou. Pridajte dresing a dôkladne premiešajte. Fetu rozdrobte a posypte ňou šalát. Na suchej panvici niekoľko minút pražte mandľové lupienky, dajte pozor, aby ste ich nepripálili. Šalát posypte mätovými lístkami a praženými mandľovými lupienkami.

Šalát s melónom

39 • Tesco magazÍn

KUCHYŇA & CHUTE

...so špargľami SUROVINY: • niekoľ ko čerstvých zelených šparglí • niekoľ ko plátkov syra brie • olivový olej • korenie Príprava: Na chlebíky položte plátok syra brie.

Umyte špargle a pokrájajte na tenko pozdĺžne alebo naprieč – môžete na to použiť aj škrabku na zeleninu. Podávajte s čerstvo pomletým korením a olivovým olejom.

40 • Tesco magazÍn

KUCHYŇA & CHUTE

Chlebíčky ...s kozím syrom, medom a čerstvým rozmarínom

...s cviklovým humusom, pečenou mrkvou a ligurčekom

SUROVINY: • balenie kozieho syra • 3 lyžice medu • pol hrste čerstvého rozmarínu Príprava: Na malom ohni zohrejte med s rozmarínom, až kým sa neskaramelizuje. Na chlebík položte kozí syr a polejte bylinkovým medom.

... s tofu nátierkou, hráškom a praženými mandľami SUROVINY: • 200g zeleného hrášku • polovica balenia tofu • hrsť čerstvej mäty • olivový olej • soľ • korenie • hrsť mandľových lupienkov

SUROVINY: • 3 malé mrkvy • hrnček suchého cíceru • 4 lyžice tahini • stredne veľ ká cvikla • šťava z polovice citróna • strúčik cesnaku • niekoľ ko lístkov čerstvého ligurčeka • 2 lyžice masla • 2 lyžice medu Príprava: Pripravte si humus: večer zalejte cícer vodou a nechajte postáť cez noc. Nasledujúci deň zalejte cícer čerstvou vodou a varte, až kým nebude mäkký (asi 30-60 minút). V tom istom čase zaviňte umytú cviklu do fólie a pečte pri teplote 180°C asi hodinu. Uvarený cícer opláchnite, vložte do mixéra, pridajte cesnak a tahini a rozmixujte. Keď cvikla vychladne, ošúpte ju, vložte do mixéra a pridajte citrónovú šťavu, znova mixujte všetko na jemnú hmotu. Mrkvy očistite, prerežte na štvrťky a vložte do nádoby na zapekanie. Potrite medom a pridajte dve lyžice masla. Vložte do rúry rozohriatej na 180°C a pečte asi 15 minút.

Následne pečivo pomastite cviklovým humusom a navrch položte pečené mrkvy. Ozdobte čerstvým ligurčekom.

Príprava: Mandľové lupienky pražíme niekoľko minút na suchej panvici, až kým nezmenia farbu na zlatožltú. Všetky suroviny na nátierku zmixujte na hladkú masu. Pečivo natrite nátierkou a podávajte posypané mandľami.

41 • Tesco magazÍn

KUCHYŇA & CHUTE

Jarné rolky

s malinovým dipom

SUROVINY: • zelená uhorka • malá mrkva • 4 krabie tyčinky • hrsť čerstvej mäty • koriander • ryžový papier • balenie húb enoki • 2 lyžice masla • 300g malín • paprika • olivový olej • korenie Príprava: Zeleninu umyte, očistite a pokrájajte na drobné kúsky. Huby osmažte na masle, krabie tyčinky pokrájajte na prúžky. Ryžový papier dôkladne močte v studenej vode asi 15 sekúnd. Položte na handričku a postupne do stredu ukladajte zeleninu, bylinky, krabie tyčinky, huby enoki a vytvorte rolku. Pripravte omáčku. Na panvicu dajte olivový olej, chilli, pridajte maliny a korenie a všetko to spolu smažte. Po minútke všetko zmixujte. Pretrite cez sitko a podávajte s rolkami.

42 • Tesco magazÍn

KUCHYŇA & CHUTE

SUROVINY: • petržlenová vňať • šťava z jednej limetky • zelená uhorka • jablko • 5cm kúsok zázvoru Príprava: Jablko umyte, očistite a pokrájajte na štvrťky. Zázvor postrúhajte, uhorku ošúpte.

Petržlen, jablká, uhorku, zázvor a limetkovú šťavu dôkladne zmixujte a prelejte do pohára.

Smoothie 43 • Tesco magazÍn

detox

KUCHYŇA & CHUTE

ovocná

láska

MILUJEME OVOCIE, NIELEN KVÔLI JEHO CHUTI, ALE PREDOVŠETKÝM PRETO, ŽE OBSAHUJE MNOŽSTVO VITAMÍNOV A MINERÁLOV, KTORÉ MAJÚ BLAHODARNÝ VPLYV NA NÁŠ ORGANIZMUS. JE NIELEN CHUTNÉ A MÁ NÍZKY OBSAH KALÓRIÍ, ALE JE AJ PLNÉ HODNOTNÝCH ŽIVÍN. ZISTITE, ČO V SEBE UKRÝVA!

Prírodné ovocné šťavy vynikajúco hydratujú organizmus!

Grapefruit

V 100 gramoch týchto plodov je len 50 kcal.

Grapefruity urýchľujú látkovú premenu, uľahčujú spaľovanie tukov a očisťujú organizmus.

Sú naozajstnou vitamínovou bombou – jeden grapefruit obsahuje viac vitamínu C, ako je odporúčaná denná dávka a jednu tretinu dennej dávky betakaroténu. Obsahuje aj vitamíny B a draslík. Najviac vitamínov C majú ružové a červené odrody.

Ananás

Mango

Toto exotické ovocie je dôležitá vitamínová bomba! Je bohaté na vitamíny A, C, B, E a draslík a magnézium, čo znamená, že jeho spotreba vplýva na správne fungovanie celého organizmu. Nedávne štúdie ukázali, že polyfenoly – látky, ktoré obsahuje – môžu brániť rozvoju rakoviny prsníka a rakoviny hrubého čreva.

Konzumácia manga pomáha zlepšiť toleranciu glukózy a reguluje hladinu lipidov, čo znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení.

Čerstvý ananás je skutočným pokladom pre zdravie – obsahuje vitamíny A, B1, B2, B6 a C, kyselinu listovú a draslík, magnézium, vápnik, fosfor, železo a zinok. Jeho najväčšou výhodou je však bromelín. Pod týmto názvom sa skrývajú enzýmy, ktoré napomáhajú pri trávení, preto sa ananásy odporúčajú jesť osobám, ktoré držia diétu. Bromelín má tiež protizápalové účinky, zabraňuje zrážaniu krvi, pomáha pri hojení rán, popálenín a modrín a pomáha pri alergiách.

Pomarance

Klementínky

Veľké množstvo vitamínov C, to je najväčšia, ale nie jediná výhoda pomarančov. Sú tiež bohatým zdrojom betakarotému a vitamínov B. Veľkú hodnotu má nielen pomarančová šťava – membrány, oddeľujúce čiastočky ovocia, sú zdrojom vláknin a flavonoidov posilňujúcich činnosť vitamínov C. Pomarančový olej, ktorý sa uvoľňuje počas zbierania ovocia, má upokojujúce a antidepresívne účinky.

Vznikli krížením horkého pomaranča s mandarínkou. Sú sladké, majú málo kôstok a ľahko sa šúpu.

Obsahujú kyselinu citrónovú a jablčnú organickú kyselinu, ktorá napomáha pri detoxikácii organizmu. Vďaka vitamínom C a A posilňujú imunitný systém, bránia vzniku voľných radikálov zodpovedných za proces starnutia a tiež zlepšujú kondíciu pokožky a chránia pred chorobami očí.•••

44 • Tesco magazÍn

KUCHYŇA & CHUTE

Výhradne v sieti

Zdravé osvieženie Bez koncentračných látok Naše džúsy TESCO NFC* sú získavané priamo z ovocia. Vytlačené alebo vylisované šťavy sú len ľahko pasterizované. Nič do nich nepridávame.

Klementínky, z ktorých vzniká jeden z našich džúsov, dozrievajú v španielskych sadoch. Sú ručné zbierané a vytláčané v priebehu jedného dňa. Prírodná klementínková šťava s množstvom vitamínu c putuje ďalej, v litrových fľašiach, na police vašej najbližšej predajne Tesco. Šťavnaté pomaranče, ružové grapefruity, exotické tropické ovocie a čo tak na slnku dozrievajúce paradajky?

Vyberme, na čo máme dnes chuť.

45 • Tesco magazÍn

* not from concentrate (bez koncentračných látok)

KUCHYŇA & CHUTE

Sladké ochladenie

NAJLEPŠIA ZMRZLINA JE TÁ, KTORÁ JE PRIPRAVENÁ S LÁSKOU VO VLASTNEJ KUCHYNI, ZO STAROSTLIVO VYBRANÝCH SUROVÍN. NA JEJ PRÍPRAVU STAČÍ NAOZAJ LEN CHVÍĽA A POTOM UŽ LEN TRPEZLIVO ČAKAŤ, KÝM VZNIKNE TÁTO MRAZENÁ DOBROTA. POČAS HORÚCEHO DŇA JEJ URČITE NIKTO NEODOLÁ!

46 • Tesco magazÍn

KUCHYŇA & CHUTE

Zmrzlinové chlebíky SUROVINY: • 250g múky • 120g hnedého cukru • 125g masla • 2 lyžičky kypriaceho prášku • 1 lyžička vanilkového cukru • 4 lyžice studenej vody • 500g mascarpone • 130g práškového cukru • 4 lyžice kakaa • 100g horkej čokolády Príprava: Z múky, hnedého cukru, kypriaceho prášku a vanilkového cukru urobíme cesto a vložíme ho do chladničky na cca 30 minút. Potom cesto rozvaľkáme a rozdelíme na malé obdĺžniky. Položíme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180°C asi 15 minút. Po upečení necháme vychladnúť. Mascarpone zmiešame s práškovým cukrom a čokoládou a rozdelíme na dve časti. Polovicu mascarpone zmiešame s kakaom a čokoládou a druhú polovicu so zvyškom čokolády. Následne masu vložíme do plytkej nádoby vyloženej potravinovou fóliou. Odložíme do mrazničky na 2 hodiny.

Cestá prekladáme zmrzlinovou hmotou a cez noc necháme v mrazničke.

Oplatí sa jesť zmrzlinu!

Je zmrzlina zdravá? Kladná odpoveď nie je pre všetkých samozrejmosťou… A predsa! Milovníkov zmrzliny poteší správa, že zmrzlina je zdraviu prospešná. Predovšetkým podporuje chudnutie! Zmrzlina nás schladí a ochladzovaním organizmu dochádza k spaľovaniu väčšieho množstva kalórií za účelom obnovenia vyššej teploty tela. Vápnik obsiahnutý v smotanovej zmrzline zvyšuje schopnosť organizmu spaľovať tuky a zároveň sa veľmi dobre vstrebáva. Čo je dôležité, keď chýba vápnik, bunky zväčšujú svoju veľkosť a hromadia tuk.

V zmrzline je ho dokonca viac ako v mlieku! Okrem toho v sorbetových zmrzlinách nájdeme veľké množstvo vitamínu C a naopak - málo kalórií. Čokoládová zmrzlina obsahuje veľké množstvo vitamínu B.

47 • Tesco magazÍn

KUCHYŇA & CHUTE

Nepečený studený koláč SUROVINY: • 600g bieleho gréckeho jogurtu • 8 lyžíc medu • 100g malín • 100g čučoriedok • 100g jahôd Príprava: Jogurt a med dôkladne zmiešame v miske. Jahody pokrájame na kúsky. Polovicu ovocia vložíme do krému a veľmi jemne miešame. Hmotu vložíme do formičky, pridáme zvyšok ovocia a vložíme do mrazničky na 6 hodín. Formičku následne vložíme na chvíľu do teplej vody a vyberieme hotový koláč na tanier.

48 • Tesco magazÍn

KUCHYŇA & CHUTE

Semifredo s malinami a pistáciami SUROVINY: • 500ml 30% smotany • 2 vajcia • 4 lyžice práškového cukru • 100g malín • 100g pistácií Príprava: Žĺtka zmiešame s cukrom, z bielok vyšľaháme tuhý sneh a pridáme trošku soli. Vyšľaháme smotanu, pridáme do nej žĺtka, maliny a pistácie.

Na záver pridáme sneh z bielok a jemne zmiešame.

Pekáč vyložíme potravinovou fóliou. Naplníme ju hmotou a mrazíme cca 3 hodiny.

Ovocné sorbety SUROVINY: • 10 citrónov • 100g malín • 80ml studenej vody • 80g cukru Príprava: Citróny umyjeme, zalejeme horúcou vodou a vysušíme. Z 8 citrónov odrežeme horné časti, lyžicou vyberieme dužinu a pretrieme cez sitko.

Z ostatných citrónov nastrúhame kôru a vytlačíme šťavu. Maliny pretrieme cez sitko. Studenú vodu s cukrom zmiešame, necháme zovrieť a varíme asi minútu. Necháme vychladiť. Sirup rozdelíme na polovicu. Citrónovú šťavu a kôru zmiešame so sirupom.

Maliny zmiešame s druhou polovicou sirupu. Oba sorbety vložíme do mrazničky na 4 hodiny.

49 • Tesco magazÍn

KUCHYŇA & CHUTE

Pomarančový šalát s granátovým jablkom • 4 pomaranče • 1 granátové jablko • lístočky rukoly alebo baby špenátu • píniové oriešky alebo drvené mandle • med • citrónová šťava

PRÍPRAVA: Ošúpané pomaranče nakrájame na tenké plátky, pridáme zrnká granátového jablka, rukolu a posypeme orechmi. Polejeme dresingom z medu a citrónu 1/1.

kuchynské ČÁRY MÁRY

VŽDY JE DOBRÝ ČAS NA PRÍPRAVU POKRMU, PREDOVŠETKÝM TAKÉHO, KTORÝ SA PRIPRAVUJE RÝCHLO A VYNIKAJÚCO CHUTÍ. VYSKÚŠAJTE SKVELÉ NÁPADY NA ĽAHKÉ ŠALÁTY, KTORÉ SVOJOU CHUŤOU MÔŽU PREKVAPIŤ NEJEDNÉHO MAŠKRTNÍKA.

50 • Tesco magazÍn

KUCHYŇA & CHUTE

Mango šalát • 1 zrelé mango • pár lístočkov mäty • hobliny kokosu • 1 PL medu • šťava z 1 limetky

PRÍPRAVA: Mango nakrájame na malé kocky, pridáme najemno nakrájanú mätu. Polejeme medom, limetovou šťavou a posypeme kokosom.

Zmiešame a necháme odstáť v chlade aspoň 30 minút

Viac receptov na www.tesco.sk/ hravoazdravo

51 • Tesco magazÍn

KUCHYŇA & CHUTE

dipy k zelenine ZELENINA SA NIEKEDY ZDÁ FÁDNA, NO ČERSTVÁ ČI GRILOVANÁ V KOMBINÁCII S TÝMITO DIPMI ZACHUTÍ NAOZAJ KAŽDÉMU. STAČÍ ZMIEŠAŤ UVEDENÉ SUROVINY A ZELENINU DO NICH NAMÁČAŤ ALEBO POLIAŤ AKO OMÁČKOU.

dijonský dip • 4 pl dijonské horčice • 300 g bieleho jogurtu • 1 PL medu • 1 strúčik cesnaku • pažítku • soľ• čierne korenie

dip zo sušených paradajok: • 150 g najemno nakrájaných sušených paradajok v oleji • 200 g kyslej smotany • 1 ČL kapár • 1 strúčik cesnaku • lístočky bazalky

avokádový dip • 1 avokádo • 1 kyslá smotana • 1 strúčik cesnaku • soľ • korenie

syrový dip • 200 ml bieleho jogurtu alebo kyslej smotany • 2 lyžice nastrúhaného syra • 2 lyžice nadrveného syra niva • 1 PL

Viac receptov na www.tesco.sk/ hravoazdravo

olivový olej • bylinky podľa chuti

52 • Tesco magazÍn

DOMOV & CESTOVANIE Zmeny na lepšie

DOMOV & CESTOVANIE

á v o n i n d z á Pr ľnosť vo

ĽAHKO, NENÁROČNE A S HUMOROM – VNESME DO NÁŠHO DOMU ATMOSFÉRU SPONTÁNNEHO STANOVÉHO TÁBORA. LETO JE AKO STVORENÉ NA ZÁBAVU SO VZORMI, TVARMI A NETYPICKÝMI, NIEKEDY DOKONCA NÁHODNÝMI SPOJENIAMI.

54 • Tesco magazÍn

DOMOV & CESTOVANIE

55 • Tesco magazÍn

DOMOV & CESTOVANIE

VIAC INŠPIRÁCIÍ NÁJDETE NA

www.ffmoda.com/ sk/ff-home 56 • Tesco magazÍn

DOMOV & CESTOVANIE

Jednoduchost' a elegancia INŠPIRATÍVNY MÔŽE BYŤ ŠTÝL VINTAGE AKO AJ KLASIKA, MODERNÉ ALEBO MINIMALISTICKÉ FORMY. TAKÉTO SPOJENIA, PRI ZACHOVANÍ SPRÁVNYCH PROPORCIÍ, SA DOKONALE VYVAŽUJÚ.

JEMNÉ NEDOKONALOSTI STARÉHO NÁBYTKU ALEBO SUROVÝCH POVRCHOV DODAJÚ CVENG JEDNODUCHÝM TVAROM MODERNÝCH PREDMETOV.

57 • Tesco magazÍn

DOMOV & CESTOVANIE

nadčasová

elegancia

PHALAENOPSIS JE DRUH ORCHIDEY, KTORÝ JE DOSTUPNÝ POČAS CELÉHO ROKA V RÔZNYCH VARIANTOCH A VEĽKOSTIACH. NÁDHERNÉ TVARY RASTLÍN, OD MALÝCH LUPIENKOV AŽ PO OBROVSKÉ KVETY, PRIPOMÍNAJÚ NAJKRAJŠIE MOTÝLE A FAREBNÁ RÔZNORODOSŤ Z NEJ ROBÍ OZDOBU KAŽDÉHO DOMU.

TROPICKÝ MOTÝĽ Orchidey Phalaenopsis pôvodne rástli len v juhovýchodnej Ázii, na Filipínach a v Austrálii. Zvyčajne na stromoch a skalách, v blízkosti riek a potokov. Svoj názov získali vďaka výnimočnému tvaru kvetov, ktorý pripomína krídla tropických motýľov.

ŠTÝLOVÁ OZDOBA Phalaenopsis je jednou z najpopulárnejších izbových rastlín, čo z nej robí ľahko dostupný a nápaditý dekoračný prvok interiérov. Jej sofistikované a farebné kvety dodajú každému bytu eleganciu. Ak však chcete, aby vaša orchidea zdobila váš byt nielen jednu sezónu a bola potešením pre vaše oko ešte dlho, je potrebné sa o ňu správne starať. •••

58 • Tesco magazÍn

DOMOV & CESTOVANIE

ošetrovanie Raz mesačne dávajte rastline živiny, ktoré kúpite v špecializovanej predajni.

Umiestnite orchideu na svetlé miesto bez prievanu, kde nie je priamo vystavená slnečnému žiareniu. Optimálna teplota pre tento kvet sa pohybuje od 15°C do 25°C.

Ak skončilo kvitnutie orchideí, odstrihnite stonku na druhom uzle (kolienku) od koreňa.

Nasledujúce dva mesiace uložte kvetináč na chladnom mieste – stimuluje to rastlinu k tomu, aby znova rozkvitla. V tomto období orchideu zalievajte o niečo menej ako obyčajne.

Raz týždenne ponorte kvetináč do nádoby s vodou a nechajte niekoľko minút pôsobiť. V zimnom odbobí nie je potrebné orchideu často zalievať.

PRODUKTY DOSTUPNÉ VO VYBRANÝCH PREDAJNIACH

Korene orchidey, ktoré vyrastajú spod zeme, neodstraňujte.

59 • Tesco magazÍn

DOMOV & CESTOVANIE

Všetko v poriadku Plastový box s potlačou 13l 7,49 €*

Je vaše dieťa fanúšikom Hviezdnych vojen, Ľadového kráľovstva alebo Mimónov? Vďaka vynikajúcej ponuke sa môže stať detská izba izbou filmových hrdinov.

Uložný box na kolieskach 13,99 €*

Box 3,99 €*

Box 3,99 €*

Kôš s otváracím pohyblivým vekom 15l 4,99 €*

Box 3,99 €*

rozmer M 6,49 €* rozmer XS 2,79 €*

Široká a rozmanitá ponuka boxov a nádob určite pomôže udržať poriadok v skriniach a v detských izbách.

rozmer XXS 1,59 €*

Plastové priehľadné boxy

60 • Tesco magazÍn

Skladací košík 2,99 €*

DOMOV & CESTOVANIE

Čistý priestor je dôležitý, aby sme sa doma cítili príjemne. Preto je dobré mať k dispozícií pár pomocníkov, ktorí nám s tým pomôžu. Akciové ponuky znova ušetria nemalé peniaze v rodinnom rozpočte.

Kompet Vileda Ultramax: plochý mop, skladacia tyč, vedro so žmýkačom 29,99 €*

o t s i Č

Vonkajšia metla „2 v 1”.

Odolná voči poveternostným podmienkam 7,99 €*

Sušič na bielizeň Vileda Balance. Ľahký, stabilný a odolný voči hrdzi 47,99 €*

Vedro 3,49 €* Tyč 2,49 €* Šnúrkový mop 1,49 €*

Kôš na bielizeň 7,99 €* Kôš na špinavú bielizeň 11,99 €*

Plochý mop 2,49 €*

Metlička a zmeták 1,39 €*

Metla 1,99 €*

leskne sa PRODUKTY DOSTUPNÉ VO VYBRANÝCH PREDAJNIACH

61 • Tesco magazÍn

VYHRAJTE VEČNy BOJ! VIAC NEŽ 90 % NÁŠHO ÚZEMIA SA POVAŽUJE ZA OBLASŤ SO ZVÝŠENÝM VÝSKYTOM NAKAZENÝCH KLIEŠŤOV, KTORÝCH POČET KAŽDÝ ROK NARASTÁ. TENTO FAKT JE ALARMUJÚCI, PRETOŽE CHOROBY, KTORÉ KLIEŠTE PRENÁŠAJÚ, SÚ VEĽMI NEBEZPEČNÉ. IDE O MNOHOKRÁT NEVYLIEČITEĽNÚ LYMSKÚ BORELIÓZU A KLIEŠŤOVÚ ENCEFALITÍDU. OBE TIETO CHOROBY PRITOM ZAČÍNAJÚ AKO NEŠKODNÁ „CHRÍPKA“ A ČASTO SÚ PRETO DIAGNOSTIKOVANÉ PRÍLIŠ NESKORO.

Kliešte neskáču zo stromu Všeobecne sa síce traduje, že kliešte skáču na ľudí zo stromov a mimo lesa ste teda v bezpečí, to je však nezmysel.

Kliešte zo všetkého najviac milujú trávu a nízke kry. Naraziť na ne však môžete prakticky všade, dokonca i v meste.

Stačí, aby ich tam niekto zaniesol napríklad na oblečení.

Lymská borelióza nie je len fliačik

SEDMORO OCHRANY PRED KLIEŠŤAMI

Choroba, ktorú kliešte prenášajú najčastejšie, je spôsobená baktériou a môže napodobňovať mnoho iných chorôb. Jej diagnóza nie je jednoduchá a cca u 20 % chorých celkom chýba charakteristická červená škvrna a choroba sa prejaví až vo chvíli, keď dôjde k postihnutiu kĺbov, nervov či srdca. V súčasnosti sa proti borelióze nedá očkovať a jedinou ochranou je prevencia.

Kliešťová encefalitída je nebezpečný „darček“ z lesa Kliešťová encefalitída je u kliešťov vzácnejšia než borelióza, o to je však nebezpečnejšia. Pretože jej príznaky najprv pripomínajú obyčajné nachladenie, je často odhalená až príliš neskoro. Kliešťová encefalitída si nevyberá, zvlášť nebezpečná je u detí a seniorov. Našťastie je proti nej možné očkovanie.

Komár, postrach rybárov i spální Príroda a obťažujúci hmyz k sebe jednoducho patria a napríklad rybári by o tom mohli veľa rozprávať. Málokto však vie, že komáre zamorili i mestá.

Tam žijú v škárach a nádržiach s vodou, kde sa množia, a v noci podnikajú výlety za krvou až do našich spální. Kto zažil noc v miestnosti s neodbytným komárom, ten hneď na druhý deň siaha po repelente. Komárí štípanec je nielen protivný, ale môže vyvolať i alergickú reakciu. Existuje i podozrenie,

1. Vždy používajte spoľahlivý repelentný prípravok,

ako napr. niektorý z radu OFF!®

2. Po pobyte v prírode sa poriadne prezrite

po celom tele.

3. Ak objavíte kliešťa, netlačte ho, ani ním nekrúťte!

4. Prisatým kliešťom zľahka kývajte

zo strany na stranu.

že niektoré druhy komárov môžu prenášať lymskú boreliózu ako kliešte.

Cestujte bezpečne Na choroby prenášané komármi zomrú každý rok vo svete milióny ľudí. Medzi najrizikovejšie oblasti patria tropické a subtropické krajiny, v posledných rokoch sa nebezpečné druhy komárov presunuli i do Stredozemia. Riziková teda môže byť i návšteva Chorvátska alebo Talianska. Exotické komáre prenášajú smrteľne nebezpečnú maláriu, ale aj žltačku, spavú nemoc, horúčku dengue alebo v poslednom čase často skloňovaný vírus Zika.

Najlepšou obranou proti nakazeným kliešťom a komárom je prevencia Najlepšou obranou proti nakazeným kliešťom a komárom je prevencia.

Oblečenie i kožu si pred výletom do prírody dôkladne ošetrite jedným z repelentov proti kliešťom značky OFF!® alebo Diffusil.

5. Po 2 – 3 minútach by sa mal pustiť a potom ho môžete vybrať ťahom nahor. Použite klieštičky na kliešte, prípadne mäkkú pinzetu.

6. Pred i po vybratí miesto prisatia vydezinfikujte

jódovým prípravkom alebo inou dezinfekciou.

7. Pokiaľ si nie ste istí alebo je kliešť príliš nasatý, môžete

si ho nechať vybrať profesionálne lekárom.

Používajte biocídy bezpečným spôsobom. Pred použitím si vždy prečítajte označenie a informácie o prípravku.

DOMOV & CESTOVANIE

63 • Tesco magazÍn

DOMOV & CESTOVANIE

a Večernica, O živej vode alebo Tretí princ. Táto magická oblasť má však aj vlastné príbehy plné tajomstva a kúziel.

ADRŠPACH MONUMENTÁLNE SKALY, IMPOZANTNÉ VODOPÁDY, FASCINUJÚCE ZÁKUTIA Text: TATIANA BÓRIKOVÁ

Ak sa chcete v týchto horúcich dňoch trochu schladiť, vidieť úchvatnú prírodu a necestovať pritom veľmi ďaleko, máme pre vás skvelý tip na rodinný výlet. Zaručene nebudete ľutovať.

ADRŠPACH – MESTO SKÁL Adršpašsko-teplické skaly sú najvýznamnejšou skalnatou oblasťou východných Čiech. Je to zároveň aj najväčšie a najúchvatnejšie skalné mesto v strednej Európe.

Nachádza sa 30 km od Náchoda v Královohradeckom kraji.

Adršpašské skaly sú od Teplických oddelené 7 km dlhým kaňonom Vlčia roklina (Vlčí rokle). Vstupom do Adršpašských skál sa ocitnete ako v rozprávke. A to doslovne. Je len málo miest v Česku i na Slovensku, kde by sa natočilo toľko kultových rozprávok ako práve tu. Krásne scenérie až 90 m vysokých skalných veží, jazierka či vodopády sme mohli obdivovať napr. v rozprávke Peklo s princeznou, Princ 64 • Tesco magazÍn

ČO HOVORÍ LEGENDA Podľa legendy boli Adršpašsko-teplické skaly kedysi dávno skutočne dve mestá. Pretože celé okolie pokrývala nepriepustná húština, museli všetci pocestní prejsť oboma sídlami.

Miestni však boli veľmi ziskuchtiví a za úplatok nechávali prejsť aj nepriateľské vojská, ktoré lúpili a ničili celé kráľovstvo. To sa nepáčilo staroslovanským bohom, a tak mestá potrestali a zakliali na kamene.

S KOČIAROM I NA VOZÍČKU Turistický okruh skalného mesta je dlhý približne 3,5 km. Fyzicky nie je veľmi náročný, preto je aj skvelým tipom na rodinný výlet s menšími deťmi. Základnú prehliadku by ste mali zvládnuť do troch hodín. Každá skala má svoje meno, väčšinou symbolicky odvodená od jej tvaru. Možete sa tak kochať Homoľou cukru, Džbánom, súsoším Milenci a množstvom iných...

Aj keď sa s kočiarom nedostanete všade, určite uvidíte mnoho zaujímavého. Po zelenej trase sa dostanete k malému vodopádu, odkiaľ sa budete rovnakou cestou vracať naspäť. Na spiatočnej ceste nevynechajte jazierko zatopenej starej pieskovne, právom považované za najkrajšie v Čechách.

VODOPÁDY I HRAD Turistami sú hojne navštevované i vodopády, z ktorých najväčší je Veľký vodopád. Padá do skál zo 16 m výšky.

V skalnom meste, mimo hlavného turistického okruhu, sa nachádza tiež zrúcanina hradu Adršpach zo 14. storočia.

Aj keď sa z neho zachovalo už len torzo, kvôli krásnemu výhľadu na okolité skaly sa určite oplatí vyšliapať hore.

TIP PRE VEĽKÝCH ROMANTIKOV Za poplatok môžete v tomto rozprávkovom svete absolvovať aj svadobný obrad. •••

KOMPLETNÉ INFORMÁCIE O UBYTOVANÍ, SLUŽBÁCH ČI POČASÍ NÁJDETE NA: WWW.ADRSPACH.CZ

KULTÚRA & RELAX Bavme sa!

KULTÚRA & RELAX

HOROSKOP BLÍŽENCI 23. 5.–21. 6.

BARAN 21. 3.–19. 4.

Môžete si s úľavou vydýchnuť, lebo prechodné finančné problémy sú už preč. Nová práca zlepší váš rozpočet, čo pozitívne ovplyvní aj vašu rodinnú situáciu.

Nemôžete na seba však brať príliš veľa záväzkov, lebo sa to odzrkadlí na vašom zdraví. Vo vzťahu sa nebudete nudiť.

Najvyšší čas na zmeny. Začnite na tom pracovať a uvidíte, ako ľahko môžete zmeniť svoj osud. Šťastie vám bude priať. Musíte len urobiť prvý krok. Vo vzťahoch buďte pozornejší a tolerantnejší. Zlepší to atmosféru a zabráni hádke.

Náš tip: viac sa usmievajte!

Náš tip: Zachovajte si rovnováhu!

BÝK 20. 4.–22. 5.

Začnite myslieť na seba. Po búrlivej polovici roka si zaslúžite odpočinok.

Dovolenka s milovanou osobou alebo wellness víkend vám zlepší náladu a nabije vás pozitívnou energiou. Počas prázdnin chvíľku zabudnite na šetrenie a dovoľte si kúsok luxusu.

Náš tip: Nenechajte so sebou manipulovať!

RAK 22. 6.–22. 7.

Posledné mesiace vám dali pocítiť, že na mnoho udalostí jednoducho nemáte vplyv. Poučte sa z toho a viac času venujte svojej rodine, ktorá potrebuje vašu blízkosť. V práci sa dočkáte uznania a vaša pracovná pozícia zostane neotrasiteľná.

Náš tip: Používajte krémy s filtrom!

PANNA 24. 8.–22. 9.

Vaša hádavá povaha sa znova prejaví a spôsobí mnoho škriepok.

Namiesto toho, aby ste sa vybúrili na najbližších, vyberte sa do posilňovne alebo na prechádzku. Aspoň si zlepšite kondíciu, ktorá v poslednom období nie je práve najlepšia. Čakajú vás úspechy v práci.

LEV 23. 7.–23. 8.

Neustále premýšľanie nad budúcnosťou vám nedovolí tešiť sa z toho, čo máte. Zmeňte svoj postoj a začnite sa tešiť z maličkostí každodenného života a budete sa cítiť lepšie. Levy bez partnera sa nebudú môcť na nedostatok spoločnosti počas leta sťažovať. Na jednom stretnutí vás zasiahne Amorov šíp.

Náš tip: Ukončite staré spory!

66 • Tesco magazÍn

Náš tip: Zdravo sa stravujte!

KULTÚRA & RELAX

na leto VÁHY 23. 9.–22. 10.

STRELEC 22. 11.–21. 12.

Život v neustálom strese sa začína prejavovať na vašom zdraví, preto začnite na seba viac myslieť, kým nie je neskoro. Výlet k jazeru vám prinesie zaslúžený relax a zotavenie. Po návrate si urobte základné vyšetrenia a nezabudnite na pravidelné meranie tlaku. Vo vzťahoch vás čakajú nezabudnuteľné chvíle.

Šéf si vás konečne všimne a zverí vám zodpovednú funkciu, ktorá vám prinesie prestíž a peniaze. Nezaspite však na vavrínoch, lebo niektorí ľudia by sa radi videli na vašom mieste. Počas prázdnin vás partner príjemne zaskočí a zoberie vás na nezabudnuteľnú dovolenku.

Náš tip: Naplánujte si dlhšiu dovolenku!

Rada: Neobzerajte sa späť!

ŠKORPIÓN 23. 10.–21. 11.

Vojdete do novej etapy a vďaka ťažkej práci a dôslednosti sa vám koncom leta splní váš veľký sen. Konečne si nájdete čas na stretnutia so známymi a romantické chvíle s milovanou osobou. Čoraz častejšie začnete myslieť nad svadbou a rozšírení rodiny.

Náš tip: Prijmite pomocnú ruku!

KOZOROŽEC 22. 12.–19. 1.

Svojím pozitívnym prístupom a otvorenosťou si rozšírite kruh svojich obdivovateľov.

Rýchlo zabudnete na nevydarený vzťah, lebo ešte toto leto budete cítiť motýle v bruchu.

Mesiace odriekania a starostlivosti o postavu priniesli požadovaný efekt. Ak si však chcete zachovať túto formu, je potrebné dodržiavať diétu.

Náš tip: Otvorte svoje srdce!

RYBY 19. 2.–20. 3.

V júli sa dostaví neočakávaný príliv hotovosti, vďaka čomu si budete môcť zariadiť nový byt. Konečne uveríte v svoju šťastnú hviezdu a získate sebavedomie.

Pozitívne myslenie bude mať vplyv na rôzne sféry vášho života, ktorý sa diametrálne zmení.

VODNÁR 20. 1.–18. 2.

Namiesto toho, aby ste počúvali druhých, riaďte sa vlastnou intuíciou. Vaše úspechy vám bude mnoho ľudí závidieť, v dôsledku čoho budú ich rady neúprimné.

Preto sa nenechajte zmiasť! V horších chvíľach sa môžete spoľahnúť na partnera, s ktorým strávite výnimočné leto.

Náš tip: Začnite pravidelne cvičiť!

67 • Tesco magazÍn

Náš tip: Rozvíjajte svoje záujmy!

KULTÚRA & RELAX

Čo? Kde? Kedy?

Máme radi festivaly KORUNOVAČNÉ SLÁVNOSTI

FESTIVAL EURÓPSKE ĽUDOVÉ REMESLO 8. - 10. 07. 2016 KEŽMAROK Festival Európske ľudové remeslo v Kežmarku je najvýznamnejšou prezentáciou ľudových remesiel na Slovensku.

Svojimi výrobkami sa na ňom prezentujú najvýznamnejší majstri tradičných umeleckých remesiel zo Slovenska, ale aj z celej Európy.

literatúru, diskusie a množstvo iných atrakcií.

DETSKÝ FESTIVAL A VEĽTRH V NITRE 24.6. - 26.6.2016 NITRA Rodinne zameraný projekt sa stal vysnívaným miestom návštev detí, mládeže a celých rodín. Okrem vystavovateľov komodít pre deti, sú súčasťou festivalu hudobné vystúpenia deťmi obľúbených protagonistov, bohaté workshopy, autogramiády so známymi športovcami, hercami a moderátormi.

24. - 26.06.2016 BRATISLAVA Korunovačné slávnosti v Bratislave patria medzi najväčšie kultúrne podujatia na Slovensku a zážitkovým spôsobom približujú korunovácie 18-tich kráľov a kráľovien. Konajú sa každoročne v posledný júnový víkend na pamiatku korunovácie Márie Terézie.

EURÓPSKY FESTIVAL HUMORU A SATIRY KREMNICKÉ GAGY

MEDVEDIE DNI NA HREBIENKU

FESTIVAL POHODA 2016

4. - 7.8 2016 HREBIENOK VYSOKÉ TATRY Obľúbený tatranský festival „medveďov“, plný medvedej atmosféry pre deti i dospelých! Pripravených je množstvo zaujímavých súťaží, nebudú chýbať ani divadelné predstavenia a koncerty.

07.07. - 09.07.2016 LETISKO TRENČÍN Festival Pohoda s návštevnosťou 30.000 osôb je najväčším hudobným festivalom na Slovensku. Tento rok VÝCHODNÁ 2016 sa chystá na svoj dvadsiaty ročník 30. 6. - 3. 7. 2016, AMFITEÁTER a ponúkne množstvo hudobných vystúpení rôznych žánrov, ale aj divadlá, VÝCHODNÁ Najväčší folklórny festival na Slovensku. Festival sa organizuje od roku 1953 vo veľkom amfiteátri nad obcou vždy začiatkom leta, obyčajne v prvý júlový víkend. Každý rok tu priemerne vystúpi okolo 1 500 účinkujúcich. Veľkolepé scénické programy dopĺňajú komorné programy, výstavy a sprievodné podujatia.

26. - 28.08.2016 KREMNICA Európsky Festival humoru a satiry KREMNICKÉ GAGY je jedinečná medzinárodná prehliadka kultivovaného humoru, nezávislej satiry a zábavnej recesie s dlhoročnou tradíciou (od roku 1981).

ART FILM FEST 2016 17. - 25.06.2016 KOŠICE Všetkých priaznivcom filmového umenia pozývame do Košíc, ktoré sa stali novým dejiskom festivalu ART FILM FEST. Čaká tu na vás skvelá atmosféra, atraktívny program, hviezdy a osobnosti.

LODENICA 2016 25.08. - 27.08.2016 AUTOCAMPING LODENICA, PIEŠŤANY Najväčší slovenský festival country, folk a trampskej hudby pozýva už

68 • Tesco magazÍn

KULTÚRA & RELAX

na svoj 18. ročník do malebného campingu Lodenica v Piešťanoch.

Festival sa už tradične koná posledný augustový víkend.

HALUŠKY FEST TURECKÁ 2016 15.07. - 16. 07. 2016, TURECKÁ Rozhodne si nenechajte ujsť ďalší - už 22. ročník súťaže -Majstrovstvá Slovenska a Európy vo varení a jedení halušiek v Tureckej, známu prehliadku ľudových remesiel spojenú s predajom tradičných výrobkov a nezabudnuteľný kultúrny zážitok - Halušky FEST Turecká 2016.

SZIGET FESTIVAL 2016 10.08. - 17.08. 2016 ÓBUDAI-SZIGET, BUDAPEŠŤ, MAĎARSKO Festival je jedným z najväčších festivalov v blízkosti. Atraktívny a pestrý program, sprievodné podujatia, skvelá atmosféra. Sziget festival sa každoročne stáva domovom 362 000 návštevníkov zo 70-tich krajín celého sveta a je právom považovaný za jednu z najväčších multikultúrnych akcií v Európe.

OPEN JAZZ FEST 2016 22.07. - 23.07.2016 ZELENÁ VODA, NOVÉ MESTO NAD VÁHOM Nezabudli sme ani na milovníkov džezu, OPEN JAZZ FEST 2016 sa už tradične bude konať v Novom Meste nad Váhom 22. – 23. júla 2016. Na scéne sa predstavia umelci z Čiech, Slovenska, Maďarska a Poľska. Festival sľubuje množstvo nezabudnuteľných zážitkov.

NOVOMESTSKÝ PIVNÝ FESTIVAL 19.08. - 20.08. 2016, NOVÉ MESTO NAD VÁHOM Príďte si vychutnať atmosféru historicky prvého pivného festivalu v Novom Meste nad Váhom. Okrem ochutnávok domácich a zahraničných pív na Vás čaká pivná hudba zo Slovenska a zahraničia, pivné súťaže a tradičné pivné špeciality.

69 • Tesco magazÍn

KULTÚRA & RELAX

Hneď za rohom PEKNÉ POČASIE, TEPLÉ DNI, DLHÉ VEČERY – TO VŠETKO MÁ VPLYV NA TO, ŽE NEZADANÍ/NEZADANÉ MAJÚ ČORAZ VÄČŠIU CHUŤ… ZAMILOVAŤ SA V LETE!

Počas prázdninových dní, kedy trávime čas väčšinou vonku, môže čakať naša budúca láska aj niekde za rohom. V doslovnom aj prenesenom význame…

Otázka znie, ako ju k sebe pritiahnuť.

Voyage, voyage Ak ešte nemáte dovolenkové plány, je najvyšší čas, aby ste na ne konečne začali myslieť. Nielen preto, aby ste si dobili baterky po náročných pracovných dňoch, ale aj preto, že počas prázdninového cestovania určite nadviažete množstvo nových známostí. Vo vlaku, v autobuse, v lietadle, na pláži, pri jazere, v horách, v obchode so suvenírmi alebo v rade na zmrzlinu – nikdy neviete, komu padnete do oka. Buďte v strehu a nalaďte sa pozitívne. Plaché pohľady, nesmelý rozhovor vo vlaku alebo náhodné stretnutie na letisku môže byť začiatkom nezabudnuteľného flirtu, ale aj lásky na celý život.

70 • Tesco magazÍn

KULTÚRA & RELAX

Aktívne Prázdninové mesiace prajú nielen bezstarostnému ničnerobeniu či cestám do neznáma, ale aj fyzickej aktivite. Preto nestrácajte čas ležaním na slnku. Radšej si oblečte pohodlné oblečenie a trocha sa rozhýbte. Bicykel, kolieskové korčule, jogging – možností je mnoho. Vyberte si to, čo máte najradšej a načo máte chuť. Uvidíte, že keď prídu sivé, jesenné mesiace, budete sa cítiť nielen lepšie, ale aj lepšie vyzerať. A je veľká šanca, že po svojom boku budete mať aj milovanú osobu, s ktorou ste sa zoznámili práve počas behania v blízkom parku.

• Pod holým nebom • Obloha bez mráčika, slnko – jednoducho nádherné leto – a vy sedíte pred televízorom alebo čítate knihu medzi štyrmi stenami vášho bytu? Aj keď práve nemáte chuť vyblázniť sa pri vode alebo na vyhriatej pláži, môžete ísť do blízkeho parku. Sadnite si pohodlne na lavičku do tieňa a robte to, čo máte najradšej – čítajte, píšte, maľujte, pozerajte filmy. Kto vie – možno sa k vám niekto pridá a nabudúce sa už dohodnete, že sa stretnete na tom istom mieste.

Spolu je to príjemnejšie Aj keď nie ste veľmi spoločenský typ, spravte počas týchto prázdninových dní výnimku a povyrazte si. Známy vás pozval na grilovačku, priateľka organizuje tancovačku pod hviezdami v záhrade alebo priatelia z práce sa chystajú víkendovať mimo mesta a majú v aute ešte voľné miesto? Výborne! Súhlaste a uvidíte, že určite strávite príjemné chvíle, prekonáte svoju nesmelosť a stretnete možno aj viac, ako zaujímavých ľudí.

71 • Tesco magazÍn

V sieti Ak čítate tento text sediac v pohodlnom kresle, idete autobusom, opaľujete sa na pláži - vlastne je to jedno, čo robíte a kde ste, ale už teraz túžite niekoho spoznať, jednoducho si nainštalujte zoznamovaciu aplikáciu vo svojom telefóne. Je to ideálne riešenie, predovšetkým počas letných dní, ako nadviazať novú známosť. Prečo? Pretože väčšinu času trávime mimo domova. Namiesto toho, aby sme spali na pláži, namiesto toho, aby sme sa nudili v rade na gofry, je lepšie spojiť príjemné s užitočným a niekoho osloviť.

Samozrejme, môžete to urobiť aj v reálnom živote, ale nie vždy a každý na to má odvahu a okrem toho...Nikdy neviete, akú aplikáciu má v telefóne ten chrumkavý muž, ktorý leží na vedľajšej deke. Láska môže byť bližšie, než si myslíte. Ako vravíme, možno je už za rohom.•••

KULTÚRA & RELAX

Čo nás baví?

Čo nás inšpiruje?

JE TU KONEČNE TO ROČNÉ OBDOBIE, V KTOROM NAJVIAC CESTUJEME A CHCEME ČO NAJVIAC ČASU TRÁVIŤ VONKU!

Jednodielne plavky

Zachytiť okamžik Okamžite vyhotovená fotografia – zázrak techniky 90-tych rokov, ktorý sa spája predovšetkým so značkou Polaroid a ktorý neskôr vytlačila digitálna fotografia a mobilné telefóny, sa k nám vracia v úplne novej forme. V obchodoch sa objavil nový Polaroid Z340 a konkurenčná séria Instax. Tieto fotoaparáty možno neponúkajú toľko rôznorodých farebných filtrov ako smartfóny a pri ich používaní musíte myslieť na to, aby ste každú chvíľu nestláčali tlačidlo spúšte, ale fotografie sú hotové okamžite po ich urobení a sú naozaj milou spomienkou na vaše akcie či výlety. A ako príjemne je sa s nimi podeliť – nielen na internete!

Mysleli sme si, že bikiny sú nesmrteľným prvkom každej sezóny. Návrat k trendom z 90-tych rokov priniesol so sebou neobyčajne ženské jednodielne plavky, ktoré sú hitom tohto leta! Krátke džínsové nohavice a top najlepšie jednej farby sa ideálne hodia nielen na pláž, ale aj na diskotéku pod holým nebom počas teplej letnej noci.

72 • Tesco magazÍn

KULTÚRA & RELAX

LETO S KNIHOU Leto, slnko, pláž či kúpalisko. K dobrému letnému relaxu neodmysliteľne patrí aj kniha. Pobaví, uvoľní, či podnieti k zamysleniu. Leto je vhodným obdobím na to, aby sme dobehli aj svoje knižné "resty", alebo si len prečítali niečo zaujímavé. Ponuka je naozaj široká. Okrem toho, spoločné čítanie kníh s vašimi deťmi je veľmi príjemný rituál, na ktorý netreba zabúdať ani počas leta.

Dumáte, kam vyraziť na výlet, aby bol zaujímavý pre vás aj pre vaše deti? Hľadáte inšpiráciu a praktického radcu? V tejto knihe nájdete výber tých najlepších slovenských lokalít, ktoré stoja za návštevu, či už cestujete s deťmi alebo bez nich. Hrady, múzeá, aquaparky, zoo, botanické záhrady – vyberie si každý. Zavedieme vás do rozprávok aj do tajomného podzemia. Publikáciu dopĺňajú stovky ilustrácií a fotografií, prehľadná mapa, kontakty a informácie o otváracích dobách a výške vstupného, ktoré vám pomôžu naplánovať si výlet presne na mieru.

V KNIHE NÁJDETE: - stovky tipov na výlety po všetkých kútoch Slovenska za každého počasia a v každom ročnom období - rozdelenie do 13 tematických kapitol - informácie o otváracích dobách a cenách vstupného - overené kontakty – internetové stránky, telefóny a e-maily - prehľadnú mapu a register pre ľahšiu orientáciu

Výlety po Slovensku s deťmi i bez nich Autor: Eva Obůrková

Kino „na čerstvom vzduchu” Čo môže byť lepšie ako teplá letná noc, pár priateľov a vynikajúci film? Milovníkom kina môžete byť počas celého roka, ale ležanie na gauči neznie tak zaujímavo ako počas jesenných, či zimných večerov. Kino pod holým nebom, ktoré sa objavuje rovnako v centrách miest, ako aj pri jazerách, či v prímorských strediskách, je vynikajúcim spojením dobrého filmu a relaxu na čerstvom vzduchu po dni plnom prázdninových zážitkov.

Nové formy bižutérie To je jeden z najhorúcejších trendov 90-tych rokov. Extravagantné náušnice rôznych tvarov sa stali obľúbenou súčasťou bežných aj večernych outfitov. Fantázií sa medze nekladú, môžu byť rozmanité – masívne, bohato zdobené, ale tiež drobné a minimalistické.

Túto bižutériu si môžete jednoducho pripevniť na ucho, aj keď nemáte prepichnuté dierky a dodá charakter a výraz aj tým najjednoduchším šatám. •••

73 • Tesco magazÍn

Našli sme pre vás volania za 3,9 centa a žiadne podmienky!

Vedeli ste, že aj na Slovensku sa rodia tie najlepšie ponuky pre vaše mobilné telefóny? Od mája môžete ešte viac usporiť pri telefonovaní – na trh totiž prichádza revolučná novinka – predplatená karta Bodka od Tesco mobile!

S novou kartou voláte a esemeskujete len za 3,9 centa, a to bez akýchkoľvek podmienok.

A bodka.

Našli sme pre vás ponuku za bezkonkurenčnú cenu 3,9 centa, na ktorú sa môžete spoľahnúť, kedykoľvek potrebujete volať či esemeskovať bez ohľadu na to, akou vysokou sumou sa dobíjate či aké doplnkové služby máte aktivované. Najúspešnejší značkový operátor Tesco mobile tak ako prvý na trhu ruší typické podmienky a obmedzenia, s ktorými sa majitelia predplatených kariet stretávajú bežne u konkurencie.

Cena 3,9 centa za volania a SMS nie je časovo obmedzená a nemusíte si kupovať žiadne balíky služieb či dobíjať sa pravidelne vysokými sumami, aby ste túto cenu získali. Cena je navyše rovnaká za obe načastejšie využívané služby – nemusíte si teda pamätať rôzne ceny pre volania a esemesky do rôznych sietí, v rôznych časoch. Baťovská cena 3,9 centa platí bez akýchkoľvek háčikov.

Výhodnosť tejto predplatenej karty sa nekončí pri volaniach či SMS. Nová karta prináša aj vôbec

najlepšiu cenu surfovania počas celého dňa – za deň využívania internetu zaplatíte len 0,39 €.

Rýchly internet môžete navyše využívať v spoľahlivej sieti na celom Slovensku. Stačí otvoriť prehliadač a začať surfovať – jednoducho to funguje.

Výhody novej ponuky Tesco mobile: • Jedna výhodná cena 3,9 centa za volania aj SMS • Žiadne podmienky na získanie ceny • Cena platí bez časového obmedzenia • Nie je potrebné dokúpiť ďalšie balíčky služieb na získanie tejto ceny • Nie je potrebné pravidelné dobíjanie minimálnou sumou na získanie tejto ceny • Najvýhodnejšia cena surfovania počas celého dňa – len 39 centov/deň • Výhodné ceny volaní v zahraničí aj do zahraničia vrámci EÚ Novú predplatenú kartu si môžete kúpiť v širokej predajnej sieti v obchodoch Tesco, ale aj pohodlne z domova cez e-shop na webstránke operátora www.tescomobile.sk. Na stránke si môžete kartu následne aj pohodlne aktivovať či dobiť kredit.

Poradiť sa môžete v 22 Tesco mobile prevádzkach v predajniach Tesco, ale aj v nepretržite fungujúcom kontaktnom centre.

Viac informácií nájdete na www.tescomobile.sk.

Volajte len za 3,9 centa.

Bez podmienok.

3,9centa za minútu a SMS

74 • Tesco magazÍn

Skutočne štedrý operátor

Sudoku RIEŠENIE SUDOKU SPOČÍVA V ZAPISOVANÍ CHÝBAJÚCICH ČÍSLIC DO MRIEŽKY TAKÝM SPÔSOBOM, ABY SA V KAŽDOM VODOROVNOM RIADKU, V KAŽDOM HORIZONTÁLNOM STĹPCI A V KAŽDOM MALOM ŠTVORCI 3X3 MRIEŽKY (SO ZVÝRAZNENÝMI BOČNÝMI STRANAMI) NACHÁDZALI VŠETKY ČÍSLA OD 1 DO 9. KAŽDÉ ČÍSLO V RIADKU, V STĹPCI ALEBO V MALOM ŠTVORCI MÔŽE BYŤ UVEDENÉ IBA RAZ.

KULTÚRA & RELAX

VY SI UŽITE DOVOLENKU, MY SA POSTARÁME O VAŠE NÁKUPY

a šu n e t j a š ú Vysk káciu i l p a ú n l i mob

Potraviny domov na

tesco.sk

76 • Tesco magazÍn