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Directiva Editora Ejecutiva Marta Villalta
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Contents- Contenido THE VOICE MAGAZINE LA VOZ HISPANA How Old Are You?..///5 ¿Cuántos Años Tienes?...///5 Las Manos de mi Madre///6 48 Hours in San Francisco///7 48 Hours in San Francisco///7 Pleasing God//8 Agradando a Dios///8 9 Secrets of the World's Longest Living and Healthiest People///9 9 Secretos de la Gente Que Vive Más Saludable en el Mundo///9 4 Tips to Help You Think More Positively///11 4 Consejos Para Ayudarle a Pensar Más Positivamente///12 Lime Mousse Tart///13 Tarta Espumosa de Limón///14 You decide ///15 Tú Decides: ///15 THE SOLAR SYSTEM///17 EL SISTEMA SOLAR | (Parte-II)///18 Simple Salmon Teriyaki///19 Simple Salmon Teriyaki///19 The 7 Traits of Highly Successful People///20 Los 7 Rasgos de las Personas Altamente Exitosas///22 Mind Your Manners: 7 Money Mistakes to Avoid at Restaurants///24 Cuida Tus Modales: 7 Errores De Dinero Que Debes Evitar en Los Restaurants///25 A Healthy You:///26 Vive Saludable///27 Coffee In El Salvador//28 Café en El Salvador///30 El Salvador Mi Pequeño Gran Terruño//32
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May - June 2017
Editorial
Nota de los Editores
After years of dry conditions, California is getting its Winter back. The reservoirs are full again. No question: It is good to see water in places that have resembled massive dried-out craters for much of the last two or three years.
Después de años de condiciones secas, California está recobrando su invierno. Las reservas están completas otra vez. No hay duda: es bueno ver agua en lugares que han asemejado enormes cráteres secos durante gran parte de los últimos dos o tres años.
As always, we include in this issue articles for the entire family. Have you ever wonder why people live longer in some regions of this planet? Read: 9 Secrets of the World’s Longest and Healthiest People. Do you want to get rid of Negativity? Read: 4 Tips to Help You Think More Positively.
Como siempre, incluimos en este ejemplar artículos para toda la familia. Se ha preguntado ¿por qué las personas viven más tiempo en algunas regiones de este planeta? Lea: 9 Secretos de la Gente Que Vive Más Saludable en el Mundo. ¿Desea deshacerse de la negatividad? Lea: 4 Consejos Para Ayudarle a Pensar Más Positivamente.
Have you ever wondered how the most successful people in the world are able to get where they are? Read: The 7 Traits of Highly Successful People. Courtesy of Mr. Dave Ramsey we are including the article: 7 Money Mistakes to Avoid at Restaurants. This article will teach us why we should be generous when we tip at restaurants. Dalia Ceja, a Sonoma resident sent us he article: 48 Hours in San Francisco. We hope you will enjoy every article. Happy Mother’s Day
¿Se ha preguntado cómo las personas más exitosas del mundo son capaces de llegar donde están? Lea: Los 7 Rasgos de Las Personas Altamente Exitosas. Cortesía del Sr. Dave Ramsey incluimos el artículo: 7 Errores de Dinero Que Debes Evitar en Los Restaurantes. Este artículo nos enseñará por qué debemos ser generosos cuando damos propina en los restaurantes. Dalia Ceja, Residente de Sonoma nos envió el artículo: 48 horas en San Francisco. Esperamos que disfruten cada artículo. Feliz Día de Las Madres!
René & Marta Villalta May - June 2017
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May - June 2017
How Old Are You? BY: ZIG ZIGLAR You probably know some people in their forties who are "old," and others who are in their seventies and yet are "young." I say that because I believe most of the readers of this column have confidence in Webster's Dictionary. Not once does Webster refer to the calendar or the number of birthdays one has had. He simply defines "old" as "outgrown usefulness; belonging to the past; shabby; stale." I can't imagine that you would lay claim to any of those adjectives concerning the way you feel about life. Webster says that "young" is to be "youthfully fresh in body or mind or feeling." That's the definition I like best and, at the risk of sounding immodest, I believe it describes me and the way I feel about life. Emerson said, "We don't count a man's years until he has nothing else left to count." I love the Old Testament hero, Caleb, who at age 85 asked that he be given the mountain top where the Philistines were. He believed he could get rid of them and stated that he felt as vigorous and healthy as he had at
age 40. Apparently he was right, because there are no Philistines left. Somebody once said that "a comfortable old age is the reward of a youth well-spent." This ties into what psychiatrist Smiley Blanton says, "I have never seen a single case of senility in people, no matter how old, as long as they maintain an active interest in other human beings and in things outside of themselves." Personally speaking and relying on other sources, I don't go quite that far but I do believe that, for example, Alzheimer's is a disease while senility, in many cases, is the direct result of a long series of wrong choices. Follow sensible health rules and exercise on a regular basis. Continue to learn new
¿Cuántos Años Tienes? Usted probablemente conoce a algunas personas en sus cuarentas que son "viejos" y otros que están en sus años 70s y todavía son "jóvenes". Digo eso porque creo que la mayoría de los lectores de esta columna tiene confianza en el Diccionario de Webster. Consulté el Diccionario Webster y encontré que ni siquiera una vez se refiere al número de Cumpleaños que uno ha tenido Define simplemente "viejo" como "pasados de moda”; que pertenece al pasado; cutre; rancio." No me imagino que va a entablarles una demanda por cualquiera de esos adjetivos sobre la manera de que usted se siente acerca de la vida. Webster dice que "joven" debe ser "juvenil fresco en cuerpo o mente o sensación". Que es la definición que más me gusta, y a riesgo de sonar inmodesto, creo que me describe y la forma en que nos sentimos acerca de la vida. Emerson dijo, "No contamos los años de un hombre hasta que no tiene nada más para contar". Me May - June 2017
things and fill your mind with good, clean, pure, powerful thoughts all of your life, and I believe that senility can largely be avoided. Think about it, and I'll SEE YOU AT THE TOP! ZIG ZIGLAR is known as America’s Motivator. He authored 32 books and produced numerous training programs. He will be remembered as a man who lived out his faith daily.
Other people and things can stop you temporarily. You’re the only one who can do it permanently. ZIG ZIGLAR
POR: ZIG ZIGLAR
encanta al héroe del Antiguo Testamento, Caleb, que a la edad 85 pidió que a él se le dé la cima de la montaña donde estaban los filisteos. Él creyó que podía deshacerse de ellos y declaró que él se sentía tan vigoroso y saludable como cuando estaba de 40 años. Al parecer tenía razón, porque no quedaron filisteos. Alguien una vez dijo que "una vejez cómoda es la recompensa de una juventud bien gastada". Este concuerda con lo que el psiquiatra Smiley Blanton dice: "No he visto nunca un caso de senilidad en las personas, no importa la edad, mientras que mantienen un interés activo en otros seres humanos y en las cosas fuera de sí mismos." Personalmente hablando y dependiendo de otras fuentes, yo no voy tan lejos; pero creo que, por ejemplo, la enfermedad de Alzheimer es una enfermedad de la senilidad, en muchos casos, es el resultado directo de una larga serie de decisiones equivocadas. Siga reglas de salud sensibles y ejercicios de
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forma regular. El continuar aprendiendo cosas nuevas y llenándo su mente con pensamientos buenos, limpios, puros, poderosos toda su vida, y creo que la senilidad puede evitarse en gran medida. Piénselo, y VOY A VERLO EN LA CIMA! Zig Ziglar es conocido como motivador de los Estados Unidos. Es autor de 32 libros y habíendo producido numerosos programas de formación. Será recordado como un hombre que vivió su fe diariamente.
Otras personas y cosas pueden detenerte temporalmente. Tú eres la única persona que puede hacerlo permanentemente. ~ ZIG ZIGLAR The Voice Magazine
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Las Manos de mi Madre POR: ALFREDO ESPINO
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Manos las de mi madre, tan acariciadoras,
Ellas son las celestes; las milagrosas, ellas,
tan de seda, tan de ella, blancas y bienhechoras.
porque hacen que en mi sombra me florezcan estrellas.
¡Solo ellas son las santas, solo ellas son las que aman,
Para el dolor, caricias; para el pesar, unción;
las que todo prodigan y nada me reclaman!
¡Son las únicas manos que tienen corazón!
¡Las que por aliviarme de dudas y querellas,
(Rosal de rosas blancas de tersuras eternas:
me sacan las espinas y se las clavan en ellas!
aprended de blancuras en las manos maternas).
Para el ardor ingrato de recónditas penas,
Yo que llevo en el alma las dudas escondidas,
no hay como la frescura de esas dos azucenas.
cuando tengo las alas de la ilusión caídas,
¡Ellas cuando la vida deja mis flores mustias
¡Las manos maternales aquí en mi pecho son
son dos milagros blancos apaciguando angustias!
como dos alas quietas sobre mi corazón!
Y cuando del destino me acosan las maldades,
¡Las manos de mi madre saben borrar tristezas!
son dos alas de paz sobre mis tempestades.
¡Las manos de mi madre perfuman con terneza!
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May - June 2017
48 Hours in San Francisco BY: DELIA CEJA
I've been living in and out of San Francisco since 2003 and no matter how much places, people and life evolves this city will forever have my heart. Here are a few of my favorite things, places and advice for people visiting for a quick weekend trip (mixing tourist traps + local scenes):
Day One: The Icons 1. Golden Gate Bridge. Instead of walking or biking over the bridge head over to Baker Beach in the Presidio district where a gorgeous sandy beach welcomes you with stunning views of the bridge and bay. Tip: Great for picnicking, sun tanning (when it's hot) and taking your fur babies for a stroll. If you're lucky you might catch a glimpse of some dolphins! 2. Alamo Square Park. End the day watching the sunset at the iconic postcardready Victorians below Alamo Square Park.
Tip: Great for a date night. Be ready with a blanket + a bottle of vino and some GoVino cups.
48 Hours in San Francisco
3. North Beach Dinner Plans. Head over to the lively district of Washington Square Park and cruise up the hill to Don Pistos for some delicious Mexican inspired street food goodness.
Tip: Still thirsty? Night owls should cruise over to Columbus Avenue and enjoy an array of bar hopping hubs to quench your thirst. Day Two: The Real Deal 1. Sunday Brunch in the Mission District. Head over to Foreign Cinema for a boozy brunch filled with delicious California inspired bites surrounded by a hip outdoor space screening films.
Tip: After brunch cruise over to the newly remodeled Dolores Park and
He vivido dentro y fuera de San Francisco desde el año 2003 y no importa cómo mucho lugares, personas y la vida evoluciona; esta ciudad tendrá para siempre mi corazón. Aquí están algunas de mis cosas favoritas, lugares y consejos para personas que visiten en un viaje rápido de fin de semana (mezcla de trampas turísticas + escenas locales):
Día Uno: Los íconos
1.Golden Gate Bridge. En lugar de caminar o andar en bicicleta sobre el Puente, diríjase a la playa Baker en el districto de Presidio, es una hermosa playa de arena que le dará la Bienvenida con unas vistas impresionantes del Puente y la Bahía. Consejo: Area Ideal para hacer un picnic, obtener un bronceado de sol (cuando está caliente) o dar un paseo con sus bebés. !Si tiene suerte puede ver algunos delfines! 2. Alamo Square Park. Termine el día viendo el atardecer en el icónico Alamo Square Park, admirando las casas estilo “Victorian” que ha visto en postales. Consejo: Ideal para una cita nocturna. Esté listo con una manta + una botella de vino y algunas copas. 3. Planée cenar en North Beach. Diríjase al animado distrito de Washington Plaza y cruce la colina para llegar a Don Pistos, para degustar una deliciosa comida Mexicana. Consejo: Todavía tiene sed? Los
POR: DELIA CEJA May - June 2017
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find a spot to people watch and enjoy the views.
2. Golden Gate Park. Check out the newest De Young Museum art exhibit or walk across the park to the California Academy of Arts for an afternoon of fun adult learning.
Tip: If you're feeling adventurous rent a bike on Fulton Street and cruise through the botanical gardens. 3. Dim Sum Dinner Plans. End the day in Chinatown grubbing on some of the best Dim Sum northern CA has to offer.
Tip: Favorite Dim Sum spot includes Great Eastern Restaurant. What's the best thing about SF? The lack of pretension for such a cosmopolitan city, the bustling yet comfortable activity in the streets, squares and parks and the diverse food scene the city has to offer.
amantes de la noche deben dirigirse a la Avenida Colón y disfrutar de una amplia gama de bares para saciar su sed
Día Dos: Tratar lo Real
1. Sunday Brunch en el Distrito de la Misión. Dirijase a Foreign Cinema para un brunch lleno de deliciosas mordeduras rodeadas por un espacio al aire libre, y proyección de películas. Consejo: Después del brunch diríjase al recien remodelado Park Dolores y encuentre un lugar ver a la gente y disfrutar de las vistas. 2. Golden Gate Park. Visite la nueva exhibición de arte del Museo De Young o camine a pie a través del parque a la Academia de Artes de California para una tarde de diversion. Consejo: Si se siente aventurera, alquile una bicicleta en la calle de Fulton y haga una travesía por los jardines botánicos 3. Planée Cenar en Dim Sum. Finalice el día en Chinatown en uno de lo mejores Restaurantes que el Norte de California tiene que ofrecer. Consejo: Dim Sum incluye el Great Eastern Restaurant. ¿Qué es lo mejor de SF? La falta de pretensión para una ciudad tan cosmopolita, la actividad bulliciosa y comfortable en las calles, plazas y parques y la escena de diversos alimentos que la ciudad tiene para ofrecer. The Voice Magazine
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Pleasing God MARK JOHNSON
One man had a great desire to please God. He prayed day and night and once he heard the voice from above saying: “I want you to go and push that large stone.” The man woke up and was so inspired. He ran to find the stone and started pushing it. He pushed and pushed; but nothing happened…He kept pushing the rock all day long. The next day he did the same, but the stone did not move at all. For three months the man kept pushing the huge boulder. Finally, he got tired and stopped pushing. That night he had another dream, and he heard the voice saying: “Why did you stop pushing the stone?”
“Nothing happened and the boulder is still there,” – answered the man. “Nothing happened? Look at you! You have become so much more focused and stronger. You built up your muscles. You are a changed man now! Pushing has transformed you! Besides, I did not tell you to move the stone. I just told you to push it. When the time comes, I’ll move it Myself!” As you see, at times hardships in your life are there to make you stronger and to change you. They are not there for you to deal away with them. When the time comes, your deliverance will be from the Lord. Someone said, “PRAYER is Push Until Something Happens”. My only prayer for you is that the divine love of the Lord be with you and your family.
Agradando a Dios MARK JOHNSON
Un hombre tenía un gran deseo de agradar a Dios. Él oraba día y noche y una vez que oyó la voz desde arriba decir: "Quiero que vayas y empujes esa piedra grande". El hombre se despertó y estaba tan inspirado. Corrió para encontrar la piedra y comenzó a empujarla. Empujó y empujó; pero no pasó nada... Él se mantuvo empujando la roca todo el dia. Al día siguiente hizo lo mismo, pero la piedra no se movió en absoluto. Durante tres meses el hombre se mantuvo empujando la roca enorme.
¿"Nada sucedió? ¡Mírate! Te has convertido en mucho más centrado y más fuerte. Has desarrollado tus músculos. ¡Tú eres un hombre cambiado ahora! ¡El empujar te ha transformado! Además, no te dije que movieras la piedra. Solo te dije empújala. Cuando llegue el momento, yo mismo la movere!" Como veis, a veces las dificultades en tu vida están allí para hacerte más fuerte y para cambiarte. No
están allí para que tú puedas resolverlas. Cuando llegue el momento, tu liberación vendrá del Señor.
Finalmente, se cansó y dejó de empujar. Esa noche tuvo otro sueño, y oyó la voz diciendo: "¿Por qué dejaste de empujar la piedra?" "No pasó nada y la roca todavía está allí,"- contestó el hombre.
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Alguien dijo: "La oración es como empujar hasta que algo sucede". Mi única oración para tí es que el amor divino del Señor sea contigo y tu familia.
May - June 2017
9 Secrets of the World's Longest Living and Healthiest People BY: CHRIS CADE
Why do people in some regions live longer – and healthier – than others?
1. Move naturally. People in Blue Zones move throughout their day. They walk, grow gardens, and are active without thinking about it.
Dan Buettner a National Geographic Explorer identified five geographic areas where people live the longest. He named these areas "The Blue Zones," and found that even though residents of these areas live in very different parts of the world, their diets and lifestyles have many things in common. If you want to add years to your life, and also life to your years, then this is information you need to pay attention to and apply in your life. What are the most effective ways to achieve longevity? Science tells us that most of us have the capacity to make it well into our 90's, largely free from chronic disease. But life expectancy in the U.S. is only 78 years, and recently it's been going down. Meanwhile, many of us fear aging because our elders often live in chronic pain and suffering. But the people in the Blue Zones show us that it doesn't have to be this way. For many of them, it's normal to live vibrant and full lives into their 90's and beyond. In the meantime, here's the "Cliff's Notes" version: 9 things you can learn from people living in "Blue Zones" A team of researchers and scientists worked together to search for evidence-based commonalities among all the places with the highest life expectancies. Here are the nine things they found in common. These lessons can help you – and those you love – live longer, healthier, and happier lives: May - June 2017
with friends. But they never drink to excess. (And the Seventh-day Adventists generally don't drink alcohol at all.)
2. Have a purpose. According to research, knowing your sense of purpose is worth up to 7 years of extra life expectancy.
7. Have faith. Almost all centenarians interviewed belonged to some faith-based community.
3. Finds ways to slow down and deal with stress. Everyone deals with stress, but people in Blue Zones have routine ways of dealing with it, including napping and getting together with friends.
8. Put loved ones first. People in Blue Zones put their families first. They keep aging parent and grandparents nearby and invest in their children with time and love.
4. Eat less. The Okinawans have a saying to remind them to stop eating when they are 80% full. This 20% gap can make a difference between losing weight or gaining it.
9. Be social. Join or create social circles that support healthy behaviors.
5. Eat plantstrong. The vast majority of the food eaten in Blue Zones is derived from plants. They eat what we would call “whole foods” rather than processed foods. Buettner says beans are a cornerstone of many of their diets. 6. Drink in moderation or not at all. People in all Blue Zones, except Seventh-day Adventists in California, drink 1 to 2 glasses of red wine per day, often with a meal and
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9 Secretos de la Gente Que Vive Más Saludable en el Mundo POR: CHRIS CADE
¿Por qué vive gente en algunas regiones más – y más sanas – que otros?
Un equipo de investigadores y científicos trabajaron juntos para buscar similitudes basadas en la evidencia entre todos los lugares con la esperanza de vida más alta.
Dan Buettner a Nacional Geographic Explorer identifica cinco áreas geográficas donde la gente vive más tiempo. Estas áreas él las nombra "Las zonas azules" y encontró que a pesar de que los residentes de estas zonas viven en muy diferentes partes del mundo, sus dietas y estilos de vida tienen muchas cosas en común.
Aquí están las nueve cosas que encontraron en común. Estas lecciones le pueden ayudar – y los amas – a llevar una vida más larga, más saludable y feliz:
Si usted desea agregar años a su vida y también vida a sus años, esta es una información que usted necesita prestar atención a y aplicarla en su vida.
1. Moverse naturalmente. Las personas en zonas azules se mueven a lo largo de su día. Caminan, Cultivan jardines y son activos sin pensarlo.
¿Cuáles son las formas más efectivas para lograr la longevidad?
2. Tienen un propósito. Según la investigación, conocer su sentido de propósito agrega hasta 7 años más de esperanza de vida.
Science tells us that most of us have the capacity to make it well into our 90's, largely free from chronic disease. But life expectancy in the U.S. is only 78 years, and recently it's been going down.
7. Tienen fe. Casi todos los centenarios que fueron entrevistados pertenecían a algunas comunidades religiosas..
4. Comer menos. Los okinawenses tienen un dicho para dejar de comer cuando están 80% llenos. Esta brecha de 20% puede hacer una diferencia entre perder peso o ganarlo.
Mientras tanto, aquí están las notas de Cliff. The Voice Magazine
6. Beber con moderación o no. Las personas en todas las zonas de azul, excepto los Adventistas del Séptimo día en California, toman 1 a 2 vasos de vino tinto por día, a menudo con una comida con amigos. Pero nunca beben en exceso. (Y los Adventistas del Séptimo día generalmente no beben alcohol en absoluto).
3. Encuentra maneras de frenar y combatir el estrés. Todo el mundo trata de estrés, pero los habitantes de las zonas azules tienen una maneras de lidiar con él, incluyendo siestas y reunirse con amigos.
La ciencia nos dice que la mayoría de nosotros tiene la capacidad para hacerlo bien aún en los años 90, en gran parte libre de la enfermedad crónica. Pero la esperanza de vida en los Estados Unidos es solamente de 78 años, y recientemente ha ido hacia abajo.
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5. Comer suficientes plantas. La gran mayoría de los alimentos ingeridos en zonas azules se deriva de las plantas. Se alimentan de lo que llamaríamos "whole foods" en lugar de alimentos procesados. Buettner dice que los frijoles son una piedra angular de muchas de sus dietas.
9 Cosas que usted puede aprender de personas que viven en "Zonas Azules"
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8. Ponen a los suyos primero. Las personas en zonas azules ponen sus familias primero. Mantienen a los padres ancianos y abuelos muy cerca e invierten en sus hijos con amor y tiempo. 9. Ser social. Unirse o crear círculos sociales que admiten los comportamientos saludables.
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4 Tips to Help You Think More Positively BY: JUAN CASILOSABETODO
Having a positive outlook in life is a choice. You can choose to see the brighter side of life instead of letting depressive and negative thoughts to poison your mind. Doing so can have a positive impact on many levels of a person’s wellbeing. Researchers suggest that optimists are better skilled at coping with stress, have lower risk of cardiovascular disease and they tend to develop stronger immune systems. Although optimism has been associated with many health benefits, the truth is positive thinking does not come naturally to everyone. So, if you are more of a skeptic, what can you do to become an optimistic thinker? Well, getting on the path to positive thinking may require different approaches, but they all revolve around identifying negative thoughts and replacing them with those that are more positive. While it may take some time, with continued practice you will find that positive thinking will start to become second nature. To get started with this important character-molding endeavor, here are 4 tips to help you think more positively.
May - June 2017
1. Cultivate Positivity The best way to develop any virtue is to adopt behaviors that reinforce that trait, and this applies to positive thinking as well. So, if you want to become a positive thinker, it is helpful to engage in activities that cultivate those emotions. Relaxation techniques such as meditation and yoga are effective ways to ease your mind and cultivate positive emotions. A 2002 study published in the Journal of Psychological Reports even found that the simple act of smiling seems to boost ‘positive affect’. You can also develop a powerful positive mindset by reciting daily inspiring affirmations. 2. Stay Away from Pessimists The people you associate with can influence your behaviors, beliefs and overall perspective on life. It is therefore imperative that you choose your friends and associates wisely. If you hang around the wrong crowd, eventually some of their bad traits will begin to rub-off on you. So, if you want to develop optimism, you should surround yourself with positive people and spend less time around negative individuals. Pessimists will only feed your mind with doubt while optimists will inspire and encourage you. 3. Tame the Fear of Failure Negative thinking often stems from the fear of failure. It takes root when thoughts of a bad outcome become deeply rooted in your expectations. To think more positively, you should not fear failing because in doing so, you are inviting failure itself. Instead, view mistakes and failure as opportunities to learn. It becomes much easier to maintain a positive outlook when we have forgiving expectations for ourselves. 4. Listen to Music or Read Books that Feed Your Positivity What we feed our minds tends to manifest in our thoughts, words or actions. Therefore, if you want to be a positive thinker, you need to be careful of what you expose your mind to. You can increase optimism by listening to music or reading books that encourage positivity. Positive messages and stories can shape your thinking and lead to a more upbeat attitude toward life. There are many other approaches to improving positive thinking. The four methods shared above serve as a good starting point on the journey to mastering optimism. In conclusion, remember that being a positive thinker does not happen overnight. It takes time to nurture this trait and therefore a consistent effort will be required.
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de cualquier virtud es adoptar comportamientos que refuerzan ese rasgo, y esto se aplica al pensamiento positivo. Por lo tanto, si quiere convertirte en un pensador positivo, es útil participar en actividades que cultivan esas emociones. Técnicas de relajación como el yoga y la meditación son formas eficaces para aliviar la mente y cultivar las emociones positivas. Un estudio de 2002 publicado en el Diario de Informes Psicológicos incluso encontró que el simple acto de sonreír parece impulsar el 'efecto positivo'. También puede desarrollar una mentalidad positiva poderosa recitando diariamente inspiradoras afirmaciones.
Tener una actitud positiva en la vida es una elección. Usted puede elegir ver el lado más brillante de la vida en lugar de dejar que los pensamientos depresivos y negativos envenenen su mente. Hacer esto puede tener un impacto positivo en muchos niveles de bienestar de una persona. Los investigadores sugieren que los optimistas son más expertos en manejar el estrés, tienen menor riesgo de enfermedad cardiovascular y tienden a desarrollar un sistema inmunológico más fuerte. Aunque el optimismo se ha asociado con muchos beneficios para la salud, la verdad es que el pensar positivo no viene naturalmente a todo el mundo. Por lo tanto, si usted es más que un escéptico, ¿qué puede hacer para convertirse en un pensador optimista? Bueno, encaminarse en el camino hacia el pensamiento positivo puede requerir enfoques diferentes, pero todos ellos giran en torno a identificar pensamientos negativos y reemplazarlos por aquellos que son más positivos. Mientras que le puede tomar algún tiempo, con práctica continuada usted encontrará que el pensamiento positivo empezará a convertirse en segunda naturaleza. Para empezar con este importante emprendimiento de carácter moldeado, aquí hay 4 consejos para ayudarle a pensar más positivamente.
2. Aléjese de los Pesimistas Las personas con las que usted se asocia pueden influir en sus comportamientos, creencias y perspectiva global en su vida. Por lo tanto es imperativo que usted elija sus amigos y asociados sabiamente. Si usted se asocia de malas compañías, eventualmente algunos de sus rasgos malos comenzarán a mancharlo a usted. Así, si quiere desarrollar el optimismo, debe rodearse de personas positivas y pasar menos tiempo con individuos negativos. Los pesimistas sólo alimentarán su mente con la duda, mientras que los optimistas lo inspirarán y animarán.
3. Domine el Miedo al Fracaso
1. Sea Optimista
Los pensamiento negativos a menudo proviene del miedo al fracaso. Toman
La mejor manera para el desarrollo
raíz cuando los pensamientos de un mal resultado se arraigan profundamente y se convierten en sus expectativas. Para pensar más positivamente, usted no debe temer fallar porque al hacerlo, está invitando al fracaso mismo. En cambio, vea los errores y fallos como oportunidades de aprendizaje. Resulta mucho más fácil mantener una actitud positiva cuando tenemos que perdonar las expectativas de nosotros mismos.
4. Escuche música o lea libros que alimenten su positividad. Lo que alimentamos a nuestra mente tiende a manifestarse en nuestros pensamientos, palabras o acciones. Por lo tanto, si quiere ser un pensador positivo, usted necesita tener cuidado de lo que expone su mente. Puede aumentar el optimismo escuchando música o leyendo libros que fomentan la positividad. Las historias y mensajes positivos pueden formar su pensamiento y conducirlo a una actitud más optimista hacia la vida. Hay muchos otros enfoques para mejorar el pensamiento positivo. Los cuatro métodos compartidos aquí pueden servirle como un buen punto de partida en el viaje de masterización al optimismo. En conclusión, recuerde que ser un pensador positivo no ocurre durante la noche. Toma tiempo para nutrir este rasgo y por lo tanto será necesario un esfuerzo constante.
4 Consejos Para Ayudarle a Pensar Más Positivamente
POR: JUAN CASILOSABETODO
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May - June 2017
Lime Mousse Tart BY: CAROLYN HANSEN
As a whole we are beginning to eat more fresh foods and less processed “empty foods,” shifting our lifestyles towards better overall health and wellbeing. Our kitchens are being cleansed of unhealthy processed items. We are eliminating the culprits that have been linked to degenerative diseases and weight gain including, “bad carbs” – white flour and white sugar, and bad “fats” – saturated and trans fats as well as a raft of unhealthy chemicals and preservatives. Conscious cooks everywhere are creating meals that contain real, live raw foods that contribute to health rather than subtracting from it. Raw is the keyword here. Desserts have long been a favorite for many people, but unfortunately, because of the ingredients associated with making such “sweet delights” they have also been unhealthy for us and shoved into the “guilt” folder in our minds. However, times are changing. We can now thoroughly appreciate desserts in a whole new, healthier way; raw desserts. Raw desserts taste better than their traditional counterparts because they are made with real, whole, healthy ingredients, offering fresh, dynamic, clean flavors that our bodies were designed to eat and process. Most people are pleasantly surprised when exploring the world of raw desserts, to discover they can enjoy rich delicious desserts, snacks and treats made from the healthiest foods on Earth. Ground nuts replace flour; dried fruits and other natural sweeteners replace sugar; and avocados and coconut and its oil replace butter, cream and eggs. Raw foods not only provide us with better nutrition, and help prevent disease and overweight conditions, they also slow the aging process and increase energy. How “sweet” it is – literally, to enjoy something as “pleasure providing” and “smile inducing” as dessert and still benefit from fiber, antioxidants, vitamins, minerals, amino acids and enzymes the ingredients provide. Eating more raw and uncooked foods is not another diet…it is a lifestyle shift towards better overall health and well-being. Turns out you can “have your cake and eat it too.” May - June 2017
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INGREDIENTS • 2 cups macadamia nuts • 1 cup desiccated coconut • ¼ cup honey • 2 tablespoons lime zest • 2 tablespoons lime juice • 2 teaspoons vanilla essence FILLING: • 5 ripe avocados, peeled and pitted • ½ cup lime juice • ¼ cup lime zest (from 6 to 8 limes) • ¼ cup honey (or to taste) • ¼ cup coconut oil (warmed until liquid) • 2 teaspoons vanilla essence INSTRUCTIONS 1. Place the macadamia nuts in food processor and blend until broken up but still a bit chunky. 2. Be careful not to over process or the nuts become oily. 3. Add other ingredients and blend until well combined. 4. Press dough into the base and up the sides of 4 small or 1 large tart pans. 5. 5. Set aside in fridge while you make the filling. 6. Filling: Place all ingredients into a food processor and blend until well combined. 7. Taste to make sure the mixture is sweet enough. 8. Fill the tart shells with the mixture. 9. Chill in fridge for an hour or two before serving. The Voice Magazine
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Estamos empezando a comer más alimentos frescos y menos procesados "alimentos vacíos", cambiando nuestro estilo de vida hacia mejor salud general y bienestar. Nuestras cocinas están siendo limpiadas de artículos procesados insalubres. Estamos eliminando a los culpables que se han relacionado con enfermedades degenerativas y como ganancia de peso, "carbohidratos malos" – la harina blanca y azúcar blanca y grasas – saturadas trans, así como una serie de conservantes y productos químicos poco saludables. Conscientes cocineros por todas partes están creando comidas que contienen alimentos crudos reales y vivos, que contribuyen a la salud en lugar de restar de ésta. CRUDO es la palabra clave aquí. Los postres han sido uno de los favoritos para muchas personas, pero desafortunadamente, debido a los ingredientes asociados con la fabricación de estas "delicias dulces" también han sido poco saludables para nosotros y empujan en la carpeta de "culpabilidad" en nuestras mentes. Sin embargo, los tiempos están cambiando. Ahora podemos apreciar buenos postres de una manera nueva y saludable; postres crudos. Los postres CRUDOS son mejores que sus contrapartes tradicionales ya que están fabricadas con ingredientes reales, enteros, sanos, con sabores frescos, dinámicos y limpios que fueron diseñados para nuestros cuerpos para comer y procesar. La mayoría de la gente es gratamente sorprendida al explorar el mundo de los postres crudos, para descubrir que pueden disfrutar de ricos dulces, “snacks” y golosinas de los alimentos más saludables en la Tierra. Las nueces molidas reemplazan la harina; las frutas secas y otros edulcorantes naturales reemplazan el azúcar; y los aguacates y cocos y sus aceites, reemplazan la mantequilla, la crema y los huevos.
Tarta Espumosa de
Los alimentos crudos no sólo nos proporcionan mejor nutrición y ayudan a prevenir las enfermedades y las condiciones de sobrepeso, también retardan el proceso de envejecimiento y aumentan la energía. Lo "dulce" es, literalmente, “disfrutar de algo” como "proporcionando placer" e "induce a sonreir” como postre y todavía se benefician de fibra, proporcionando antioxidantes, vitaminas, minerales, aminoácidos y enzimas los ingredientes.
Limón
Comer más alimentos crudos y sin cocinar no es otra dieta... es un cambio de estilo de vida hacia mejor salud en general y bienestar. Lo que resulta que usted “puede tener su pastel y comérselo también."
INGREDIENTES • 2 tazas de nueces de macadamia • 1 taza de coco desecado • ¼ taza de miel • 2 cucharadas ralladura de Lima • 2 cucharadas de jugo de limón • 2 cucharaditas de esencia de
•
FILLING: • 5 aguacates maduros, pelados y picados • 1/2 taza de jugo de limón • 1/4 taza ralladura de Lima (de 6 a 8 limones) • 1/4 taza miel (o al gusto) • 1/4 taza aceite de coco (calentado
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4. Presionar la masa en la base y los lados de 4 sartenes tartas pequeños o 1 grande.
vainilla
INSTRUCCIONES 1. Coloque las nueces de macadamia en un procesador de alimentos y licúe hasta que estén bien quebradas, pero todavía un poco gruesas.
vainilla
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hasta que esté líquido) 2 cucharaditas de esencia de
2. Tenga cuidado de no sobre procesarlas o las nueces se convierten en grasa.
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6. Relleno: Colocar todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcle hasta combinarlos bien. 7. Probar para asegurarse de que la mezcla es bastante dulce. 8. Rellenar las cáscaras de la tartas con la mezcla.
3. Agregue los otros ingredientes y mezcle hasta que estén bien combinados.
5. Póngala en la nevera mientras hace el relleno.
9. Enfriar en nevera durante una hora o dos antes de servir.
May - June 2017
You decide
To have a good attitude Or To have a bad attitude
Tú Decides: Tener una buena actitud O Tener una mala actitud
To respond Or To react
A responder O A reaccionar
To give generously Or To give begrudgingly
A dar generosamente O A dar a regañadientes
To offer a helping hand Or To look away
Ofrecer una mano amiga O Ver hacia otro lado
To help others up Or To look past them
Para ayudar a otros O Para ver más allá de ellos
To invest in yourself Or To coast through life
Invertir en ti mismo O A la costa a través de la vida
You decide.
Tú Decides
I believe in you. I believe you will make good decisions.
Yo creo en ti. Yo creo que tomarás buenas decisiones
Not deciding, is deciding. No decidir, es decidir.
You are a decider! You are Born To Win, so go ahead and Live To Win! Tom
Eres un partido decisivo! ¡Haz nacido para ganar, así que ve adelante y vive para ganar! Vive para Ganar!
"Spend time, be kind, serve each other, and love your family." MARK TIMM
May - June 2017
"Pasa el tiempo, sé amable, sirve los unos a los otros y ama a tu familia." MARK TIMM
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INMIGRANTES CON TPS PODRAN APLICAR PARA DISCRECION PROSECUTORIAL: ESTA PUEDE SER SU ULTIMA RESIDENCIA SIN NECESIDAD DE SALIR DEL PAÍS OPORTUNIDAD PARA CERRAR SU CASO DE DEPORTACION. Por Wilson Purves, Abogado
El 31 de Marzo de 2017 la Corte de Apelaciones del Noveno Circuito decidió en favor del Es de conocimiento que la Administración Obama ha comenzado a aplicar aplicante unpúblico caso que tiene valor de precedente para aquellos inmigrantes que tengan TPSla política de "discreción prosecutorial" a partir 2011.solicitar Por medio de la misma, (Estatus Temporario Protegido) y a partir de ahoradel podrán su residencia por miles mediode inmigrantes que enfrentan deportaciónlalograron cerrar su casos pudiendo permanecer del Ajuste de Estatus. Especificamente, Corte decidio que la aprobación del TPS se en los Estados sin temor a verse obligados a abandonar país. Enpedir muchos casos, a estos considera unaUnidos admisión (entrada legitima) para aquellos queelintentan su residencia inmigrantes les permitió continuar renovando sus permisos trabajo hasta la de fecha. Sin por medio de un se familiar inmediato. El caso de Ramírez v. Brownde permitirá a miles embargo, hay que tener en (procedentes cuenta que esta migratoria puedey no estar vigente más inmigrantes Centroamericanos de política El Salvador, Honduras Nicaragua) como a de fines del 2016 el Presidente Obama termina su mandato) por lopor cual otrosallá inmigrantes que son(cuando nacionales de países beneficiarios delsegundo programa TPS aplicar es fundamental considerar esta Unidos estrategia de fin de de tramitar año. Losun siguientes la residencia dentro de los Estados sinantes necesidad permisofactores de viajeson fundamentales al momento de solicitar este beneficio: tener hijos y/o esposos nacidos aquí, o proceso de perdón, aunque estos inmigrantes hayan ingresado al país sin documentos haber pagado impuestos, haber vivido en el país por más de 4 años, enfrentar algún peligro y/o inspección. Ahora, vale la pena destacar que los beneficiarios de TPS tendrán que en su país de origen, y por sobre todo ser una persona de buen carácter moral. Este último pertenecer a uno de estos tres grupos para poder tramitar la residencia:- Estar casados factor fue especialmente difícil de probar para aquellos que tenían una condena por DUI (al con un ciudadano Estadounidense; Tener de del 21 años de ocasionando edad con ciudadanía haber sido culpables de manejar- bajo loshijo/a efectos alcohol) un rechazo casi Estadounidense; - Ser menor 21 al años y tenerque padre o madre Además automático por parte del de fiscal momento el pedido deEstadounidense. "discreción" era interpuesto de lospor temas arriba mencionados, siempre que un inmigrante por la el inmigrante. En este ultimo tiempo hemos visto que aplica la postura deresidencia los fiscales se ha el Servicio de Inmigración el récordy criminal del aplicante parafue determinar ha flexibilizado en favor derevisará los inmigrantes la discreción prosecutorial otorgada si a aquellos mantenido un buen comportamiento suSi estadía el país y tambiénpuede su récord con que tienen condenas por crímenesdurante menores. bien loen arriba mencionado demorarse inmigración, que yaquellos quecasos han cometido fraude y/o tienen una orden de deportación algunos ya meses en muchos se debe volver a la Corte Criminal para cerrar la condena podrían no obtener su residencia permanente por medio de este nuevo camino de éxito ajuste. de manera definitiva, este último esfuerzo puede significar la única posibilidad para Ante el todo, antes de comenzar la petición de familia y aplicacion inmigrante que enfrenta con cargos de deportación y no quiere irsede deresidencia, los EstadosesUnidos. Como abogado inmigración, recomiendo queevitar cadaproblemas persona que enfrente cargos recomendable revisarde el récord del aplicante a fin de en la entrevista de de deportación considere la discreción como una defensa adicional ya que podría residencia. Otro consejo importante es prosecutorial el de mantener su permiso de TPS (y renovarlo cada ser la manera seguraque de permanecer el país su familia y seres 18 meses) hasta elmás momento el aplicanteen reciba la junto tarjetaa de residencia porqueridos. correo, lo que generalmente ocurre dos o tres semanas posteriores a la entrevista de residencia. WILSON PURVES es asesor del Consulado de México San Francisco para temas El proceso completo se demora delegal 6a8 meses y requiere que elen aplicante envíe las migratorios y socio1)del bufete de de Familia, Abogados de KEROSKY & BOGUE, siguientes aplicaciones: Petición 2) Aplicación paraPURVES residencia, 3) Cartaquienes de cuentan con de 20 años de experiencia endocumentos todas las áreas derecho Inmigración. Sostenimiento, 4)más Evaluación Médica, y todos los de de apoyo que de acrediten la información de las aplicaciones. WILSON PURVES es asesor legal del Consulado de México en San Francisco para temas migratorios y socio del bufete de Abogados de KEROSKY PURVES & BOGUE, quienes cuentan con más de 20 años de experiencia en todas las áreas de derecho migratorio.
A pessimist sees the difficulty in every opportunity; an optimist sees the opportunity in every difficulty. Un pesimista ve la dificultad en cada oportunidad; un optimista ve la oportunidad en cada dificultad. SIR WINSTON CHURCHILL
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May - June 2017
THE SOLAR SYSTEM PART III
MAY 2017 In our previous edition, we spoke about “Inner Planets” (Mercury, Venus, Earth & Mars), “Outer Planets” (Jupiter, Saturn, Uranus & Neptune), and “Dwarf Planets” (Ceres, Pluto, Haumea, Makemake, Eris). Now about Comets, Asteroids & Meteors: COMETS Comets are objects in space that on occasions represent a threat to Earth. If one crosses our orbit, it becomes a candidate for a potential impact. They are in the form of snow and dust, made of frozen water, methane, ammonia, carbon dioxide, and a host of other organic chemicals. They are considered among the oldest members of the Solar System. Comets appear on Earth, 5 to 10 times a year. The “nucleus” of a comet is seldom more than one mile in diameter. However, some are more like comet “Hale-Bopp” (discovered by Alan Hale and Thomas Bopp back in July 1995) is about 25 miles in diameter (40 km). They create meteor showers They are made of ice and dust, while asteroids are of rock and iron
3.
They are usually smaller than asteroids
THE ASTEROID BELT is located between the orbits of Mars and Jupiter, and is believed by many astronomers to have been formed of debris left when a possible planet that broke up in the early forming stages of the Solar System. Here is where tens of thousands of asteroids are found. These asteroids orbit the Sun in approximately every 3 to 6 years. There’s the possibility of another similar yet smaller zone of small orbiting asteroids (of only a few miles in diameter) located between the Sun and Mercury’s orbit, called the Vulcanoids. ASTEROIDS MAY BE CLASSIFIED AS: LOVE ASTEROIDS - Any group of asteroids whose perigee (closest point) is located between Mars and Earth. APOLLO ASTEROIDS - Any group of Asteroids whose perigee is located closer to the Sun than Earth. INTERSECTION ASTEROIDS - Asteroids that crosses through Earth's orbit. Apollo Asteroids are Intersection Asteroids.
COMETS DIFFER FROM ASTEROIDS IN THAT: 1. 2.
originated from remains of planets.
METEORS
STARDUST is a NASA mission that reached comet Wild 2 on January/2004 to collect some stardust and return to Earth on January/2006 (visit http://stardust.jpl.nasa.gov/home/index. html). ASTEROIDS Asteroids are big meteoroids (not necessarily originated from a comet). They could have
METEOROIDS are particles (chunks of dust and gravel) usually produced by the decay of shortlived comets and the collisional fragmentation of asteroids. METEORS form a streak of light in the sky resulting from the ionization of a narrow channel in the Earth's upper atmosphere. A meteoroid (the object itself) enters Earth's atmosphere, at up to 40 miles per second (64 km per second) and the particle begins to burn up, thus becoming a meteor.
JUNE 2017 METEORITES are interplanetary debris that falls to Earth’s surface. We call it a meteorite when a meteor reaches the ground (regardless of it’s size). Most meteorites are no larger than the size of a pea, and are mostly fragments of comets or asteroids. About 3.3 thousand hit Earth annually. Meteorites are divided into 3 types: “stony meteorites”, “iron meteorites”, and “stony-iron meteorites”. METEOR SHOWERS occur when meteors (particles) enter Earth's atmosphere. The meteoroid enters the atmosphere depending on whether Earth just catches up with these particles or they have a head-on collision. The night-conditioned unaided eye may see about 10 every hour in a moonless night. Eight (with Draconids) occur anually (visit: https:// stardate.org/nightsky/meteors & https://www. timeanddate.com/astronomy/meteor-shower/). “METEOR CRATER” is a large crater located near Flagstaff, Arizona, USA, and is the result of an asteroid of about over 130 feet wide (40-50 meters diameter) which impacted Earth (thus becoming a meteorite) about 49 thousand years ago at 6.84 miles per second or 24.6 thousand MPH (11 km per second). It left a crater of 3/4 mile in diameter (1.2 km), 656.12 feet deep (200 meters), and a force of 15 to 20 mega-tons hydrogen bomb. Any life within a few kms of its circumference was killed. These types of impacts can cause a shockwave strong enough that it creates heat and high pressure, plus an enormous crater. Other craters on Earth are of 12 to 18 miles wide (20 to 30 km). Next time we will discuss what is beyond the outskirts of the Solar System (Kuiper Belt & Oort Cloud).
LEGEND: PLANET'S SYMBOLS
Ruben Miranda, Sr. is an amateur astronomer and was Board member of the SAPR Astronomical Society, along with his wife Alicia. He has a Celestron CGE-1400 telescope, and does sky observations. Retired from Johnson & Johnson, served in the USCG & holds a Masters Degree in Inf. Systems. Copyright © 2017 Ruben M. Miranda Sr, MSIS
May - June 2017
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EL SISTEMA SOLAR PARTE III
MAYO 2017 En la edición pasada, hablamos sobre “Planetas Interiores” (Mercurio, Venus, La Tierra y Marte), “Planetas Exteriores” (Júpiter, Saturno, Urano & Neptuno), y “Planetas Enanos” (Ceres, Plutón, Haumea, Makemake, Eris). Ahora hablaremos sobre Cometas, Asteroides & Meteoros: COMETAS Los cometas son objetos espaciales que ocasionalmente representan una amenaza a La Tierra. Si alguno cruza nuestra órbita, se convierte en un candidato de impacto potencial. Consisten de nieve y polvo. Están hechos de agua congelada, metano, amonia, dióxido de carbono y una larga lista de otros químicos orgánicos. Son considerados entre los objetos más antiguos del Sistema Solar. Los cometas aparecen cerca de La Tierra de 5-10 veces al año. Rara vez su “núcleo” es más de una milla en diámetro (1.6 km). Sin embargo, algunos como el cometa “Hale-Bopp” (descubierto por Alan Hale & Thomas Bopp, Julio 1995) tiene 25 millas en diámetro (40 km).
JUNIO 2017
entre las órbitas de Marte y Júpiter. Muchos astrónomos creen que su formación fue el resultado de escombros de un planeta que fue destruido durante la etapa del comienzo de la formación del Sistema Solar. En este lugar es donde se encuentran decenas de miles de asteroides. Estos asteroides orbitan al Sol cada 3-6 años.
superficie, se denomina como un meteoritos (independientemente de su tamaño). La mayoría de los meteoritos son más pequeños que una perla, y mayormente son fragmentos de cometas o asteroides. Alrededor de 3,300 impactan La Tierra anualmente. Hay 3 tipos de meteoritos: 1.meteoritos de pidra; 2.meteoritos de hierro; y 3.meteoritos de piedra y hierro.
Existe la posibilidad de la existencia de una zona similar pero más pequeña, de asteroides llamado “Vulcanoids” (de solo pocas millas en diámetro) que orbitan entre el Sol y Mercurio.
LLUVIAS DE METEOROS ocurren cuando meteoros (partículas) entran en nuestras atmósfera. El meteoroide entra en la atmósfera (dependiendo si La Tierra en su órbita alcanzó estas partículas, o si ellos penetran nuestra atmósfera en una colición de frente). En una noche sin la Luna, y sin usar equipos ópticos (cuando nuestros ojos están acondicionado a la visión nocturna), podemos ver 10 rayos de luz cada hora. Ocurren 8 lluvias de meteoros anualmente (incluyendo las Draconidas). Vea: https://stardate.org/nightsky/meteors y https:// www.timeanddate.com/astronomy/meteorshower/.
SE PUEDEN CLASIFICAR LOS ASTEROIDES COMO: ASTEROIDES DE AMOR – Cualquier grupo de asteroides cuyo perigeo (punto más cercano) se encuentra entre Marte y La Tierra. ASTEROIDES APOLO - Cualquier grupo de asteroides cuyo perigeo se encuentra más cerca del Sol que La Tierra. ASTEROIDES DE INTERSECIÓN – Asteroides que atraviesan la órbita de La Tierra. Los Asteroides Apolo son asteroides de intersección. METEOROS
LOS COMETAS SON DIFERENTES A LOS ASTEROIDES, EN QUE:
METEOROIDES son partículas (trozos de polvo y gravilla), usualmente producido al decaer un cometa de corta duración o de la fragmentación de asteroides que colicionan entre sí.
1. 2.
Producen lluvias de meteoros Consisten de hielo y polvo, mientras que los asteroides son de piedra y hierro 3. Usualmente son menor en tamaño que los asteroides STARDUST fue el nombre de una misión de la NASA que alcanzó al cometa “Wild 2” en enero del 2004 con el propósito de recoger polver en su superficie (residuos de estrellas), y regresó a La Tierra en enero del 2006 (vea http://stardust. jpl.nasa.gov/home/index.html).
METEOROS forman una ráfaga o linea de luz visible en nuestro cielo nocturno, como resultado de la ionización en un canal estrecha en la atmósfera alta de La Tierra (ionización: átomos o moléculas cargadas eléctricamente debido al exceso o falta de electrones respecto a un átomo o molécula neutra). Un meteoroide (el objeto en sí) penetra la superficie de La Tierra, hasta a 40 MPS (millas por segundo [64 KPS]) y las partículas comienzan a consumirse, convirtiéndose así en un meteoro.
ASTEROIDES Asteroides son meteoros grandes (pero no necesariamente proveniente de un cometa). Su origen podría ser de restos de un planetas.
METEORITOS son escombros espaciales que caen sobre la superficie de La Tierra. Una vez un meteoro alcanza nuestra
EL CINTURÓN DE ASTEROIDES está localizado
“METEOR CRATER” es un crater enorme cerca de Flagstaff, Arizona, USA. Resultó de un asteroide aproximadamente más de 130 pies en diámetro (40-50 m), que hace 49,000 años impactó La Tierra (convirtiéndose en un meteorito) a la velocidad de 6.84 MPS o 24,600 MPH (11 KPS ó 40,000 KMH). Dejó un crater de 3/4 millas en diámetro (1.2 km), y una profundidad de 652.12 pies (200 metros) generado por una fuerza de 15-20 megatones de bombas de hidrógenos. Toda vida dentro de la circunferencia de varios kilómetros fue destruida. Estos tipos de impactos pueden causar una onda de choque potente (“shockwave”), generando bastante calor y alta presión, y un enorme crater. Otros cráteres existentes en La Tierra son de 12-18 millas en diámetro (20-30 km). En la próxima edición, discutiremos qué existe en las afueras del Sistema Solar (Cinturón Kuiper y La Nube de Oort)
Ruben Miranda, Sr. es astrónomo aficionado y fue miembro de la Junta de Directores de la Sociedad de Astronomía SAPR, junto a su esposa Alicia. Posee un telescopio Celestron CGE-1400, y hace observaciones celestes. Es retirado de Johnson & Johnson, estuvo en el USCG y tiene una Maestría en ciencias informática. Copyright © 2017 Ruben Miranda, Sr MSIS
LEGEND: PLANET'S SYMBOLS
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May - June 2017
Makes 4 servings
INGREDIENTS: • 1 pound salmon • 1/2 cup soy sauce • 2 tablespoons mirin • 2 teaspoons sugar • 1 tablespoon vegetable oil (optional)
DIRECTIONS:
Cut the salmon into 4 portions. In a shallow container. large enough to hold the salmon pieces, mix the soy sauce, mirin and sugar until the sugar dissolves. Coat both sides of the salmon with the mixture and arrange pieces skin side up in the container. Refrigerate for 30 minutes to 1 hour. Arrange your oven racks so that the skillet you will be cooking in is as close as possible to the broiler flame. Turn on the broiler. Preheat a cast iron or other ovenproof skillet over high heat on the stove until very hot. Remove the salmon from the marinade and brush both sides with the oil. (If your pan is well-seasoned, you can skip this step.) Place the salmon skin side up in the skillet and transfer the pan to the broiler. Cook for 1-2 minutes and check for doneness. If it isn't done, flip and cook for 1 minute more.
ADDITIONAL NOTES: • Depending on the size of your skillet, you may need to cook the salmon in batches. • If you are in a rush, the marinating time can be reduced to as little as 15 minutes, but the salmon won't be quite as flavorful.
Simple Salmon Teriyaki BY: ANJALI PRASERTONG
Simple Salmon Teriyaki POR: ANJALI PRASERTONG Para 4 Porciones
INGREDIENTES: • I Libra de Salmón • 1/2 Taza de Salsa Soya • 2 Cucharas de Mirin • 2 Cucharas de azúcar • 1 Cucharada de Aceite Vegetal (opcional) DIRECCIONES:
Cortar el salmón en 4 porciones. En un recipiente poco profundo. lo suficientemente grande como para sujetar las piezas de salmón, mezclar la salsa de soya, el mirin y el azúcar hasta que se disuelva el azúcar. Cubrir ambos lados del salmón con la mezcla y disponer piezas con el pellejo hacia arriba en el envase. REFRIGERARLO durante 30 minutos a 1 hora.
cocinando esté tan cerca como sea posible de la llama de la parrilla. Encienda la parrilla. Precalentar una sartén de hierro fundido u otra sartén refractaria sobre alto calor en la estufa hasta que esté muy caliente. Retirar el salmón de la marinada y pincelar ambos lados con el aceite. (Si el sartén está bien sazonado, puede omitir este paso). Coloque la piel del salmón hacia arriba en la sartén y transfiera el sartén a la parrilla. Cocinarlo durante 1-2 minutos y compruebe si está listo. Si no se ha cocinalo bien, voltearlo y cocinarlo por 1 minuto más.
NOTAS ADICIONALES: • Dependiendo del tamaño de su sartén, puede que necesite cocinar el salmón en partes. • Si estás en un apuro, el tiempo de adobo puede reducirse a tan sólo 15 minutos, pero el salmón no es absolutamente tan sabroso.
Organizar su parrillas para que la sartén con la cual usted estará
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The 7 Traits of Highly Successful People BY: JEFF LI
Have you ever wondered how the most successful people in the world are able to get where they are?
Successful people aren’t content to live life and wait for something to come along – for something good to fall into their lap – because they know that it is unlikely to happen. If you want to be one of those people, then you need to start making going out and looking for opportunities a habit. This doesn’t mean that you do it once or twice, but that you are actively seeking opportunities, putting yourself out there and finding ways that you can improve your situation.
How do the billionaires and dotcom giants start with an idea or a small investment and turn it into a life free of financial worry and access to luxuries that most people only dream about? The answers of course will vary considerably depending upon the particular successful person, ranging anywhere from a stroke of really good luck to vision and belief in some future concept or opportunity, such as in the case of Bill Gates and Steve Jobs. But if you go back even further than that, these people weren’t just average Joes waiting for the right opportunity to come along. They were already primed to be successful long before they found their niche. That’s because they were already practicing the seven habits that highly successful people always practice.
Ways to become more successful can be found almost anywhere. From books, movies, newspapers and magazines, to the ideas that you hear from friends, family, co-workers and the crowd surrounding you as you walk to work. Be open to new ideas and always be thinking of how you can take something and make it your own
If you want to be successful, the best way to start is by learning these seven habits and starting to practice them every single day of your life. You will be amazed at what kind of opportunities come along and how differently you see the world when you are practicing these things. Let’s get started with the very first one.
“Those who are not afraid to go after what they want. are the ones who turn out to be successful.” – Unknown Author Habit # 2: Successful People Take Care of Themselves Another thing that successful people do invariably is take care of themselves. Look at the CEO’s, the business magnates, the billionaires of the world. How often do you see one that has let themselves go or doesn’t look healthy and well-taken care of.
Habit # 1: Successful People go after What They Want The first thing that you should be aware of about successful people is that they actually get out there and go for what they want. They don’t sit back on the sidelines and wait for opportunities to come to them. They go out and find them.
There are certain things that successful people do to take care of themselves that varies very little from one to another. In fact, if you look at a sample group (and there have been studies that have done just that) you find that a majority
You hear people say things like “one of these days my ship will come in,” or “in a few years something will come along that will make me
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of them get more sleep than the average population does, exercise more often than the average person and have a better diet than most Americans.
rich.” But truly successful people don’t think like that. They don’t wait for something to come along, they go out and look for it, high and low, turning over every rock and climbing every tree until they find it.
How to Achieve More in Life by Modeling What Successful People Do.
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So, how can you model the behavior and the habits that these successful people have? First of all, you need to get enough sleep at night. This means that you should get at least 6 hours, which is about the minimum for most of the successful people studied, but many of them get 7,8 or even 10 hours of sleep. You also need to start exercising if you do not already. Exercise has several different effects on your body and mind. First of all, when you exercise first thing in the morning, the rest of your day goes better because you have released endorphins that make you feel good for a few hours. You also improve your health and you look and feel good too. Finally, diet is just as important as everything else listed here. When you eat fast food and other unhealthy fare, not only do you feel guilty about it, but you actually feel worse because of the chemical makeup of the food. Whereas with fresh fruit, veggies and healthy foods, you feel good and your body systems work better too. Self-care isn’t selfish (It’s a gift to all concerned) You cannot serve from an empty vessel – Eleanor Brown Habit #3: Successful People Make Goals for Themselves If you want to be successful, you are going to have to start making goals for yourself. Successful people make all kinds of goals. Sometimes they even create lifetime goals of things they want to accomplish before they die, but the more short-term ones are more common. Here are some goals that you might want to start making if you want to be successful.
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Lifetime Goals: Things you want to accomplish before you die. For example, buying a home, raising a family, starting a business, writing a book. Period Goals: One year, five year or even ten year goals work well when it comes to period goals. When you set a big goal for a large period of time, it allows you to work on it for that period of time, and break it down into smaller goals. Short-Term Goals: These are goals that are trying to accomplish in order to complete the larger ones. All of your short-term goals should be structured and planned out so that they lead up to the larger period goal. Daily Habits: Finally, successful people teach themselves daily habits that will lead to their success. This may cover everything from working out to writing a page or two a day on a book. “Ask yourself if what you are doing today is getting you closer to where you want to be tomorrow” Unknown Habit # 4: Successful People Cultivate Multiple Sources of Income One of the things that successful people do that many people do not realize is that they create multiple income sources and then work on improving them. This can come in the form of an e-commerce website, investments, businesses, income, interest or royalties from books or other media. There are thousands of ways to generate a solid income stream out there and successful people take advantage of as many as they can. So, what can you do to generate a few extra income streams? That depends upon what you have to offer. The ways that you generate extra income will be unique to you, and depend upon the money that you have available, how much expertise you have, how well you can outsource and whether you have a great idea. Here are a few ways that you can generate extra income that will be sustainable and grow if you continue to work on it. • • • • • •
• Start an eBay business • Monetize a Blog • Start a YouTube Channel • Invest in stocks or bonds • Start a home-based business • Start an actual business that fills a need in your town • • Write a book • • Start building a reputation and giving motivational talks • • Use Clickbank, Google Adsense of any of the other thousands of money-making programs on the web. Successful people are always looking for opportunities to help others. Unsuccessful people
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are always asking, “What’s in it for me”. – Brian Tracy Habit # 5: Successful People Help Others Succeed Another trend that you will notice if you carefully study successful people is seeing that they help other people succeed at the same time that they are. Stephen Covey talks about it in his book ‘The 7 Habits of Highly Effective People’ calling it a win-win mindset. Some people have the idea that there is only so much wealth and success to go around. They are afraid that if they help others out, then they won’t be able to have success of their own. Of course, this is not true and there are quite a few reasons why you actually should help people out rather than keep all of the ideas, techniques and other information you have learned, to yourself. For one thing, when you help other people out, it helps you down the road. You can look at this in the form of karma, or you can just consider the possibility that someone you helped might be in a position to give you a hand up later on. Either way, these are good reasons to help people. Also, you would be surprised how often going out of your way to help someone results in some sort of opportunity or door opening up for you that you never even considered. In addition, you will be much happier and fulfilled when you are helping other people. In fact, careers where people spend their lives helping others have some of the happiest and most satisfied people in the world working in them. So, how do you help others? It can be as simple as giving them some good advice that someone once gave you or it could be giving someone a job, helping with a loan or sharing your story with others who are hoping to be successful as well. “Never depend on a single income. Make investment to create a second source.” – Warren Buffet Habit # 6: Successful People Keep Learning Talk to any successful person and ask them what they do in their leisure time, and invariably reading will be part of their answer. Almost every successful person out there attributes reading as one of the reasons they are successful as they are. Most of the time they are reading books on motivating, goal setting and other self-help type books, but entrepreneurs and business people also read quite often to learn more about the efforts that they are making to succeed, in their own particularly niches.
made online, while others are becoming experts in stocks, bonds, futures and other financial trading. People also read extensively who are starting their own business. From keeping track of business finances and doing taxes to managing employees and motivating a sales team, tons of great information can be found in the books at your local library or on Amazon. Set a goal that you are going to read a certain number of books in the next year. Decide which books you are going to read in advance by doing some research and finding out what other people recommend. Many of the richest entrepreneurs in the world have revealed their reading lists and you can get some great titles from them. “If you don’t keep learning, other people will pass you by. Temperament alone won’t do it – you need a lot of curiosity for a long, long time”. – Charlie Munger Habit # 7: Successful People Never Stop Learning Finally, successful people make it a point to continue learning as long as they are alive. This kind of goes hand-in-hand with reading books, but it goes far beyond that. Successful people tend to have a lot of humility and they are willing to learn from other people as much as they are willing to teach. Successful people have learned that there are a lot of things that they don’t know and the longer someone has been striving for success, the more willing they are to learn. If you want to be successful, then the first thing that you are going to have to do is humble yourself and realize that others may have a lot to teach you. You might also want to study other subjects as well. Some people stop learning once they graduate college, but researchers have found that the most successful people are interested in all kinds of subjects and watch documentaries, read books and even take classes to find out more about them. These are the seven habits that successful people tend to have. These are not easy habit to develop, but they certain are valuable because the entrepreneurs and business people who have cultivated these habits have been able to make a great deal of money and are running companies or heading up organizations that make a huge impact on the world. You can do the same if you work on these seven habits. “Once you stop learning, you start dying”. – Albert Einstein
For example, some may be reading books on internet marketing, learning how money is
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Los 7 Rasgos de las Personas Altamente Exitosas POR: JEFF LI "Los que no tienen miedo de ir trás lo que quieren. son los que resultan teniendo éxito. "- Autor Desconocido Habito # 2: Otra cosa que las personas exitosas hacen invariablemente es cuidar de sí mismos. Mira los CEO, los magnates de negocios, los multimillonarios del mundo. Con qué frecuencia ves que a alguno de ellos se ven mal o no se ven saludables y bien cuidados. Hay ciertas cosas que las personas exitosas hacen para cuidar de sí mismos que varía poco de uno a otro. De hecho, si observas un grupo de muestra (y se han realizado estudios que han hecho) encontrarás que la mayoría de ellos duermen más que el promedio de la población, hacen ejercicio más a menudo que la persona promedio y tienen una dieta mejor que la mayoría de los Estadounidenses.
Habito # 1: La Gente Exitosa Va en Busca de lo Que Quieren Lo primero que debes conocer acerca de personas exitosas es que ellas realmente salen y van por lo que quieren. No se sientan en un banquillo y esperan a que las oportunidades les lleguen. Salen y encuentran.
Cómo lograr más en la vida modelando lo que personas exitosas hacen. ¿Cómo los multimillonarios y Dotcom gigantes comienzan con una idea o una pequeña inversión y la convierten en una vida libre de preocupaciones financieras y acceso a lujos que la mayoría de la gente sólo sueña? Por supuesto las respuestas variarán considerablemente dependiendo de la persona exitosa, desde cualquier parte de un golpe de suerte, muy buena visión y la creencia en el concepto futuro o alguna oportunidad, como en el caso de Bill Gates y Steve Jobs.
Por último, la dieta es tan importante como todo lo que aparece aquí. Cuando comes comida rápida y otras comidas poco saludables, no sólo te sientes culpable, pero te sientes realmente peor debido a la composición química de los alimentos. Mientras que con la fruta fresca, verduras y alimentos saludables, te sientes bien y tus sistemas del cuerpo funcionan mejor también.
Las personas exitosas no se conforman con vivir y esperar para que algo venga – para que algo bueno le caiga en su regazo, porque ellos saben que es poco probable que esto suceda. Si quieres ser una de esas personas, entonces necesitarás salir y buscar oportunidades como un hábito. Esto no significa que lo haces una o dos veces, sino que activamente busca oportunidades, poniendo a ti mismo por ahí y así encontrar maneras que puedes mejorar tu situación.
¿Te has preguntado cómo las personas más exitosas del mundo son capaces de llegar donde están? ¿Cómo los multimillonarios y Dotcom gigantes comienzan con una idea o una pequeña inversión y la convierten en una vida libre de preocupaciones financieras y acceso a lujos que la mayoría de la gente sólo sueña? Si tú quieres tener éxito, la mejor manera de comenzar es aprendiendo estos siete hábitos y comienza a ponerlos en práctica todos los días de tu vida. Te sorprenderás del tipo de oportunidades que te llegarán y cuan diferente verás el mundo cuando estás practicando estas cosas. Comencemos con la primera.
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También necesitas empezar a hacer ejercicio si no estás haciendo. El ejercicio tiene varios efectos diferentes en el cuerpo y la mente. En primer lugar, cuando se ejercita a primera hora de la mañana, el resto del día va mejor porque han liberado endorfinas que te hacen sentir bien por unas horas. También mejoran tu salud y buena apariencia.
Oyes a gente decir cosas como "uno de estos días mi nave vendrá", o "en unos años algo vendrá a lo largo que me hará rico. Pero la gente verdaderamente exitosa no piensan así. Ellos no esperan que algo les venga, ellos salen y lo buscan por lo alto y bajo, volteando cada piedra y subiendo a cada árbol hasta que lo encuentran.
Pero si nos remontamos aún más que eso, estas personas no eran cualquier Joe esperando que la oportunidad propicia llegara. Ya estaban preparados para tener éxito mucho antes de que encontraron su nicho. Eso es porque ellos ya estaban practicando los siete hábitos que la gente exitosa siempre practica.
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Así que, ¿cómo puedes modelar el comportamiento y los hábitos que tienen estas personas de éxito? En primer lugar, necesitas dormir lo suficiente por la noche. Esto significa que debes recibir por lo menos 6 horas, que es sobre el mínimo para la mayoría de la gente exitosa que se ha estudiado, pero muchos de ellos consiguen 7, 8 o hasta 10 horas de sueño.
El autocuidado no es egoísta (es un regalo para todos los interesados) no puedes servir de una vasija vacía – Eleanor Brown
Maneras de llegar a ser más acertado se pueden encontrar casi en cualquier lugar. Libros, películas, periódicos y revistas, en las ideas que escuchas de amigos, familiares, compañeros de trabajo y la multitud que te rodea cuando caminas a tu trabajo. Sé abierto a nuevas ideas y siempre pensando en cómo puedes tomarlas y hacerlas tuyas.
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Habito #3: Las Personas Exitosas Hacen Metas Para Sí Mismos Si quieres tener éxito, vas a tener que empezar a hacer metas para tí mismo. Las personas exitosas hacen todo tipo de objetivos. A veces incluso crean objetivos de vida de las cosas que quieren lograr antes de morir, pero los más a corto plazo son más comunes. Aquí están algunos objetivos que puedes empezar si quiere tener éxito.
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Objetivos de toda la vida: Cosas que quieres lograr antes de morir. Por ejemplo, comprar una casa, criar una familia, comenzar un negocio, escribir un libro.
Las personas exitosas siempre están buscando oportunidades para ayudar a otros. Las fracasadas siempre preguntan, "Que hay para mí”. – Brian Tracy
Metas períodos: Un año, cinco años o incluso diez años objetivos funcionan bien cuando se trata de objetivos de período. Cuando se establece un objetivo grande para un gran período de tiempo, te permite trabajar en el durante ese período de tiempo y descomponerlos en objetivos más pequeños.
Habiot # 5: Las personas exitosas ayudan a otros a tener éxito Otra tendencia que te darás cuenta si estudias con cuidado a la gente con éxito es ver que ayudan a otras personas a tener éxito al mismo tiempo ellas. Stephen Covey habla de ello en su libro 'Los 7 hábitos de gente altamente efectiva' llamando a una mentalidad de ganar-ganar.
Metas a corto plazo: Son metas que estás tratando de lograr para completar los más grandes. Todas tus metas a corto plazo deben ser estructurados y planeadas para que ellas conduzcan a la meta más grande. Hábitos diarios: Por último, las personas exitosas enseñan hábitos cotidianos que conducirán a tu éxito. Esto puede cubrir todo, desde hacer ejercicio o escribir una página o dos al día en un libro. "Pregúntate si lo que estás haciendo hoy en día está acercándote a donde quieres estar mañana" – Autor Desconocido Habito # 4: La gente con éxito cultiva múltiples fuentes de ingresos Una de las cosas que las personas exitosas hacen que muchas personas no se dan cuenta es que ellas crear múltiples fuentes de ingreso y luego trabajan en mejorarlas. Esto puede venir en forma de un sitio web de comercio electrónico, inversiones, negocios, renta, intereses o regalías de libros o de otros medios de comunicación. Hay miles de formas de generar un flujo de ingresos sólidos y la gente exitosa se aprovechan tanto como pueden Así que, ¿qué puedes hacer para generar unos flujos de ingresos extra? Depende de lo que tienes que ofrecer. Las formas en que puedes generan ingresos extra serán únicas para tí y dependen del dinero que tienes disponible, la expriencia que tienes, qué tan bien puedes tercerizar y si tienes una gran idea. Aquí están algunas maneras que puedes generar ingresos extra que serán sostenibles y crecer si sigues trabajando en tu negocio. • • • • • • • • •
Iniciar un negocio en eBay Iniciar un “blog: Iniciar un Canal de YouTube Invertir en acciones o bonos Comenzar un negocio en tu hogar Comenzar un negocio real que llena una necesidad en tu ciudad Escribir un libro Empezar a construir una reputación y dar charlas motivacionales Usar Clickbank, Adsense de Google de cualquiera de los otros miles de programas de hacer dinero en la web.
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Algunas personas tienen la idea de que hay solamente tanta riqueza y éxito para todos. Temen que si ayudan a otros, entonces no podrán tener éxito propio. Por supuesto, esto no es cierto y hay bastantes razones por qué tú realmente debes ayudar a la gente, en lugar de mantener todas las ideas, técnicas y otra información que has aprendido, para ti mismo. Por un lado, cuando ayudas a otras personas, te ayudas en el camino. Puedes mirar esto en forma de karma, o puedes considerar la posibilidad de que alguien al que tú ayudaste, podría estar en una posición para darte una mano más adelante. De cualquier manera, estas son buenas razones para ayudar a la gente. También, te sorprenderías cuantas veces le ayudaste a alguien y resultó en una oportunidad o una puerta abierta para tí, que ni siquiera habrias considerado. Además, serás mucho más feliz y satisfecho cuando estás ayudando a otras personas. De hecho, las personas que tienen una carrera donde la gente pasa su vida ayudando a los demás, son algunas de las personas más felices y más satisfechas del mundo trabajando con ellas. Así que, ¿cómo ayudar a los demás? Puede ser tan simple como darles algunos buenos consejos que alguien una vez te dio o podría ser darle a alguien un trabajo, ayudar con un préstamo o compartir tu historia con otros que esperan tener éxito así. "Nunca dependas de un solo ingreso. Hazr inversiones para crear una segunda fuente."– Warren Buffet Habito # 6: La gente exitosa sigue aprendiendo Habla a cualquier persona exitosa y pregúntaless lo que hacen en su tiempo de ocio y lectura siempre será parte de su respuesta. Casi toda persona exitosa atribuye a la lectura como una de las razones por la que ellos son exitosos. La mayoría del tiempo ellos están leyendo libros sobre motivación, establecer objetivos y otros libros de tipo autoayuda, pero empresarios y gente de negocios también leen muy a menudo para aprender más sobre los esfuerzos que están haciendo para tener éxito, en su
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particulares nichos. Por ejemplo, algunos pueden leer libros sobre marketing en Internet, aprendiendo cómo hacer dinero en línea, mientras que otros se están convirtiendo en expertos en acciones, bonos, futuros y otras operaciones financieras. Personas también leen extensamente porque están empezando su propio negocio. Realizando un seguimiento de las finanzas del negocio, haciendo impuestos, dirigiendo empleados y motivando un equipo de ventas, toneladas de información se pueden encontrar en los libros en tu biblioteca local o en Amazon. Establece un objetivo que vas a leer un cierto número de libros en el año próximo. Decide qué libros vas a leer de antemano haciendo algunas investigaciones y averiguando lo que recomiendan otras personas. Muchos de los empresarios más ricos del mundo han revelado sus listas de lectura y tú puedes conseguir algunos grandes títulos de ellos. "Si tú no sigues aprendiendo, otras personas te van a pasar. Solo el temperamento no lo hará – necesitas un montón de curiosidad por largo, largo tiempo". – Charlie Munger Habito # 7: La Gente Exitosa Nunca Deja de Aprender Por último, las personas exitosas hacen un punto para seguir aprendiendo mientras están vivos. Este tipo de va mano a mano con la lectura de libros, pero va mucho más allá de eso. Las personas exitosas tienden a tener mucha humildad y están dispuesas a aprender de otras personas en cuanto también están dispuestos a enseñar. Personas exitosas han aprendido que hay muchas cosas que no saben y alguien más se ha esforzado para tener éxito, los más dispuestos están ellos en aprender. Si usted quiere tener éxito, lo primero que vas a tener que hacer es humillarse a sí mismo y darse cuenta de que otros pueden tener mucho que enseñar. También puede estudiar otros temas así. Algunas personas terminan de aprender una vez que se gradúan de la Universidad, pero los investigadores han encontrado que las personas más exitosas están interesadas en todo tipo de temas y ver documentales, leen libros y toman clases para saber más acerca de ellos. Estos son los siete hábitos que personas exitosas tienden a tener. No son costumbre fácil de desarrollar, pero algunos son valiosos porque los emprendedores y empresarios que han cultivado estos hábitos han sido capaces de hacer una gran cantidad de dinero y están funcionando las empresas o hacia organizaciones que hacen un gran impacto en el mundo. Tú puedes hacer lo mismo si trabajas en estos siete hábitos. "Una vez que dejas de aprender, empiezas a morir". – Albert Einstein The Voice Magazine
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Mind Your Manners:
7 Money Mistakes to Avoid at Restaurants COURTESY OF DAVERAMSEY.COM
him (nicely but firmly) that he needs to check himself before he wrecks his budget — and yours. Trying to split the bill without agreeing on it before the order is just bad form. Don’t do it.
If most of us are honest, we’ll fully admit that we love going to restaurants. Eating out is one of the biggest issues for people when it comes to tightening up their budget. That’s why some budget-conscious people will do anything to keep from giving up their eating-out habit — and that includes breaking some basic rules of money etiquette in restaurants.
You might be saving a few bucks here and there, but you’re doing yourself no favors in the end. Living on a budget is much more fun when you still have friends who enjoy being around you.
UNDERTIPPING. If you tip less than 15 percent for standard, good service, then you’re a bad tipper. Most restaurant servers don’t make the federal minimum wage. The minimum wage for workers who make more than $30 a week in tips is even less.
COMPLAINING ABOUT YOUR FOOD (AFTER YOU’VE EATEN IT) Your steak is overcooked? Your mashed potatoes are too salty? Then you should bring that up to your server right away. Don’t eat half your steak, complain about it, and then attempt to get a free meal or a second portion out of the whole deal. That’s just a basic integrity issue, and you should never lie or gloss over the truth to save a few bucks.
Waiters and waitresses live off tips. If you receive good service, then tip well. If you can’t afford to tip well, then you can’t afford to eat out. It’s as simple as that! SPLITTING THE BILL (UNFAIRLY)
There’s always one in every group. You order a salad and a glass of water. Your friend orders a burger, fries and a milkshake. When the check comes around, he pipes up and says, “Let’s
YOU ASKED? YOU PAY Use common sense here. If you’ve invited a bunch of friends out to dinner, you shouldn’t be expected to foot the bill — unless you’ve set that expectation in the past.
split the check!”
But if you invite that potential special someone on a first date, then it’s just basic common decency to pick up the
Come again? Your order cost $6, while his order
cost $18. Split the check? No way! Tell The Voice Magazine
TAKING ADVANTAGE OF THE ALLYOU-CAN-EAT BUFFET In other words, you’ve enjoyed four slices of pepperoni pizza, so you think it’s perfectly fine to grab four more pieces in a to-go box for lunch and dinner tomorrow.
FREELOADING Don’t be the guy who always seems to “forget” his wallet when he goes out with friends. Or the girl who isn’t hungry, but somehow manages to grab a portion off everyone else’s plate.
So, if you’ve adopted one of these habits as common practice in the name of saving money, then it’s time to come to the realization that you simply can’t afford to eat out right now.
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tab. And if you can’t afford that, then you might need to settle in for a date night of ramen noodles and Netflix.
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We don’t think that’s what they mean by “all you can eat.” If you disagree, go ahead and grab a moving truck, back it up to the front door, and load up the entire buffet. It is all you can eat after all! HOGGING TABLES You’re with a big group or a couple of friends, and you finished eating nearly 45 minutes ago. There’s a crowd standing in line waiting for a table. While you chat, your server is losing money every minute. Be considerate. And if you do choose to talk it up a long time after finishing your meal, then you should tip very, very well — like well over 20 percent. If you’ve budgeted for those restaurant meals, and if they aren’t breaking your bank, then there’s nothing wrong with eating out. Just make sure your thrifty spending doesn’t include forgetting these basic common courtesies. You can get out of debt and be a decent person, too! —Used with permission from DaveRamsey.com Additional note: The minimum wage for tipped workers has remained stagnant for 23 years.
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Cuida Tus Modales: 7 Errores De Dinero Que Debes Evitar en Los Restaurants CORTESÍA DE DAVERAMSEY.COM
Si la mayoría somos honestos, admitiremos totalmente que nos encanta ir a los restaurantes. Comer fuera de casa es uno de los mayores problemas para las personas cuando se trata de reforzar su presupuesto. Por eso algunas personas conscientes de su presupuesto limitado harán cualquier cosa para evitar renunciar a su hábito de comer fuera, y eso incluye romper algunas reglas básicas de etiqueta de dinero en restaurantes.
¿Su carne está cocinada demasiado? ¿El puré de papas es demasiado salado? Entonces, usted debe reclamar a su servidor inmediatamente. No se coma la mitad de su filete, y luego se queje y entonces trate de conseguir una comida gratis o una segunda porción. Es sólo una cuestión de integridad básica, y nunca debe mentir ni ocultar la verdad para ahorrar unos cuantos dólares.
Por lo tanto, si usted ha adoptado uno de estos hábitos como práctica común en el nombre de ahorrar dinero, entonces es tiempo para darse cuenta de que simplemente no puede permitirse comer fuera ahora mismo.
¿USTED LO ORDENÓ? Usted paga Use el sentido común aquí. Si usted ha invitado a un grupo de amigos a cenar fuera, usted no debería esperarse para pagar la cuenta, a menos que usted haya seleccionado esa expectativa en el pasado.
DEJÁNDO UNA INSIGNIFICANTE PROPINA. Si usted da menos del 15 por ciento por un servicio estándar, bueno, entonces usted es un tacaño. La mayoría de servidores de restaurante no ganan el salario mínimo federal. El salario mínimo para los trabajadores que hacen más de $30 a la semana en propinas incluso ganan menos. Los camareros y camareras viven de las propinas. Si recibe un buen servicio, luego debe dar una buena propina. Si usted no puede pagar una buena propina, entonces no puede permitirse comer fuera. ¡Es tan simple como eso!
Pero si invita a ese potencial especial alguien en una primera cita, entonces es sólo básica decencia que usted pague la cuenta.. Y si usted no puede pagar eso, entonces puede que necesite conformarse con cita en casa con fideos Ramen y Netflix.
DIVIDIR LA CUENTA (INJUSTAMENTE) Siempre hay uno en cada grupo. Usted pide una ensalada y un vaso de agua. Su amigo pide una hamburguesa, papas fritas y un batido. Cuando llega el cheque, él brinca y dice, "Vamos a dividir el cheque!" ¿De nuevo? Su cuenta es $6, mientras que la cuenta de él les $18. ¿Dividir la cuenta? ¡No es posible! Dile a él (pero bien firmemente) que él necesita revisar su bolsillo antes de ordenar para no excederse de su presupuesto — y el suyo. Tratando de dividir la cuenta sin estar de acuerdo antes de ordenar es sólo una forma mala. No lo haga. APROVECHÁNDOSE DE LOS AMIGOS No seas el chico que siempre parece "olvidar" su cartera cuando él sale con sus amigos. O la chica que no tiene hambre, pero de alguna manera se las arregla para agarrar una porción del plato de todos los demás. Usted podrá ahorrar unos cuantos dólares aquí y allá, pero no se está haciendo ningún favor al final. Vivir con un presupuesto es mucho más divertido cuando tienes amigos que disfrutan de estar cerca de usted.
APROVECHANDO EL BUFFET LIBRE En otras palabras, ha disfrutado cuatro rebanadas de pizza de pepperoni, así que piensa que es perfectamente bien agarrar cuatro piezas más en una caja para llevar para el almuerzo y la cena de mañana. No creemos que eso es lo que quieren decir "todo lo que pueda comer." Si no está de acuerdo, siga adelante y tome un camión de mudanza, vuelva hasta la puerta y cargue el buffet entero. Es todo lo que pueda comer después de todo! OCUPANDO MESAS Usted está con un grupo grande o un par de amigos, y ha terminado de comer hace casi 45 minutos. Hay una multitud de pie en la cola esperando por una mesa. Mientras chatea, su servidor está perdiendo dinero cada minuto. Sea considerado. Y si usted elige hablar hasta mucho tiempo después de terminar su comida, entonces usted debe dejar una buena propina, muy bien, como más del 20 por ciento. Si usted ha presupuestado para esas comidas de restaurante, y si esto no rompe su banco, no hay nada malo en comer fuera de casa. Sólo asegúrese de que el gasto económico no incluye olvidar estas cortesías comunes básicas. Para poder salir de deudas y ser también una persona decente. — Usado con permiso de DaveRamsey.com Nota adicional: El salario mínimo para los trabajadores que reciben propinas ha permanecido estancado durante 23 años.
QUEJÁNDOSE DE LA COMIDA (Después de que hayas
comido)
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A Healthy You: BY: JOCELYN GONZALEZ
UNDERSTANING HIGH CHOLESTEROL
transport cholesterol in the blood, but excess cholesterol can lead to further health complications.
According to the American Heart Association, almost half of the adult Hispanic population in the United States has high cholesterol. Of those individuals that have high cholesterol, only half of them are aware of their condition, and only half of these individuals receive treatment for it.
High cholesterol can impact cardiovascular health by directly leading to coronary artery disease (CAD). Individuals with CAD have coronary arteries that are blocked by the plaque that accumulates as a result of high cholesterol. As a consequence, it becomes difficult for blood to flow to the heart, increasing the risk of further damage, including the possibility of a heart attack or a stroke.
High cholesterol is both preventable and manageable, and raising awareness of the condition can prevent cardiovascular diseases and other chronic conditions. WHAT DOES IT MEAN TO HAVE HIGH CHOLESTEROL? High cholesterol
TAKING CONTROL
By preventing high cholesterol, individuals can avoid cardiovascular complications. Various lifestyle changes, including diet and exercise, can have a positive impact on an individual’s overall health and can prevent severe health consequences. Inadequate moderation of food intake lead to uncontrolled levels of cholesterol and lead to CAD. Foods from animals, including egg yolks and dairy products, contain high amounts of saturated fat and contribute to high LDL cholesterol. However, there are also various foods
is a condition in which an individual has an excess of cholesterol in the blood. Cholesterol is a waxy and fatty substance that the human body produces internally, but can also obtain from diet. Individuals with high cholesterol have elevated levels of low density lipoprotein (LDL), otherwise known as the “bad” cholesterol, and low levels of high-density lipoprotein (HDL), also known as the “good” cholesterol. These lipoproteins are important because they 26
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that can help reduce high cholesterol. Foods that contain soluble fibers, such as oats, help prevent cholesterol from being absorbed into the blood. Overall, a healthy diet allows for more weight management, which can lead to further reduction of LDL level. Aside from a high fat diet, high cholesterol can also result from minimal physical activity. Exercise helps control high cholesterol by helping an individual lose or maintain weight. Physical activity also reduces dietary saturated fat, resulting in lower LDL cholesterol and limiting the reduction of HDL cholesterol. Individuals who believe they may be at risk of developing or have developed high cholesterol and are unaware of it should obtain a lipoprotein profile test to assess the levels of LDL and HDL cholesterol in their body. This test, obtained from a blood draw, will inform a physician of the patient’s cholesterol levels. Depending on the levels, the physician will determine the type of treatment the patient should receive. Often, the patient is recommended to make lifestyle changes in diet and exercise.
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¿QUE SIGNIFICA TENER ALTO COLESTEROL?
Según la American Heart Association, casi la mitad de adultos en la población Hispana en los Estados Unidos tienen colesterol alto. De las personas que tienen colesterol alto, la mitad estan conscientes de su condición, y sólo la mitad de estas personas reciben tratamiento. El colesterol alto es prevenible y manejable, y aumentar la conciencia de la enfermedad puede prevenir enfermedades crónicas, incluyendo enfermedades cardiovasculares. ¿QUÉ SIGNIFICA TENER COLESTEROL ALTO?
El colesterol alto es una condición en la cual un individuo tiene un exceso de colesterol en la sangre. El colesterol es una sustancia grasosa que el cuerpo humano produce naturalmente, pero también se puede obtener de la dieta. Los individuos con colesterol alto tienen niveles elevados de lipoproteína de baja densidad (LDL), también conocido como el colesterol "malo", y bajos niveles de lipoproteína de alta densidad (HDL) conocido como el colesterol "bueno". Estas lipoproteínas son importantes porque transportan colesterol en la sangre, pero el exceso de colesterol puede resultar en complicaciones de salud. El colesterol alto puede afectar la salud cardiovascular, resultando directamente en la enfermedad arterial coronaria (CAD). Las personas con CAD tienen arterias coronarias que están bloqueadas por la placa que se acumula como resultado del colesterol alto, como se muestra en la figura. Como consecuencia, se hace difícil que la sangre fluya al corazón, aumentando el riesgo de daño adicional, incluyendo la posibilidad de un ataque al corazón o un derrame cerebral.
USTED ESTA EN CONTROL
Al prevenir el colesterol alto, se puede evitar complicaciones cardiovasculares. Varios cambios en el estilo de vida, incluyendo la alimentacion y ejercicio, pueden tener un impacto positivo en la salud general y pueden prevenir graves enfermedades. Una alimentacion inadecuada puede resultar en altos niveles de cholesterol, en especial los alimentos de animales, incluyendo yemas de huevo y productos lácteos. Estos productos contienen altas cantidades de grasas saturadas y por lo tanto contribuyen a colesterol LDL alto. Sin embargo, también hay varios alimentos que pueden ayudar a reducir el colesterol. Los alimentos que contienen fibras solubles, como la avena, ayudan a evitar que el colesterol sea absorbido por la sangre. En general, una dieta saludable permite el control del peso, que tambien ayuda a reducir el nivel de LDL. El colesterol alto también puede resultar de poca actividad física. El ejercicio ayuda a controlar el colesterol alto al ayudar a un individuo a perder o mantener su peso. Hacer ejercicio también reduce la grasa saturada en la dieta, resultando en un menos colesterol LDL y limitando la reducción del colesterol HDL. Las personas que creen que pueden estar en riesgo de tener colesterol alto deberian de obtener una prueba de perfil de lipoproteínas para evaluar los niveles de colesterol LDL y HDL en su cuerpo. Esta prueba, obtenida por un examen de sangre, informará a un médico sobre los niveles de colesterol del paciente. Dependiendo de los niveles, el médico determinará el tipo de tratamiento que el paciente deberia recibir. En general, se recomienda al paciente que realice cambios de estilo de vida en alimentacion ejercicio.
Vive Saludable POR: JOCELYN GONZALEZ
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Coffee In
El
Salvador
The Mayan civilization covered an area of approximately 400.000 km2, extending from the Yucatan Peninsula down to the western portions of El Salvador. The Mayan people and their descendants inhabit these lands for close to 5,000 years. The culture
defined itself for having a profound respect for nature, rich traditions and strong belief system. In the Mayan language, El Salvador was called Cuzcatlán, meaning “land of precious things”. Fortunately, when coffee arrived to El Salvador around the year 1750, a strong Mayan influence still remained which allowed this new culture, and its love for the land, to embrace the cultivation of coffee in the region. The ideal land, the ideal people and a variety of coffee plants ideal for producing the fine coffee we enjoy today. When the Europeans and their descendants became the principle producers of coffee in El Salvador, Salvadoran coffee became one of the most sought after coffees by many
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prestigious European roasting houses. These roasting houses catered to the most discerning families of Europe at the time. Over the past fifteen years, there has been a special interest in restoring Salvadoran coffee to its original status as one of the most prized and sought after coffees in the world. A coffee whose brands and qualities have been appreciated both historically and internationally. The Cáceres Magaña family initiated their coffee farming activities around the year 1850 and their expertise in the cultivation of coffee has been passed down and renewed from generation to generation. Today the Muyshondt Avila is proud to carry on that same tradition of innovation and dedication to the coffee industry. In the year 2000, the company joined the Newman Group, a leader in the world of coffee. Muyshondt Avila has concentrated its efforts in producing and exporting exceptional coffees primarily from the western side of the country where the Mayan culture left an indelible presence on a land privileged by nature and tradition. In this cherished lands we can ponder the flight of the many beautiful species of butterflies from the regions. As the butterflies is considered to be the best
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ambassador of the insect world, so too Muyshonds Avila presents itself as ambassador of specialty coffees from El Salvador. Coffees are received from the most beautiful land fertile land where coffee is grown and has been discovered to possess unique qualities and distinct flavors. The coffee is carefully harvested by those who deserve the honor, without whom these coffees would never be processed and exported. We proudly present the coffees that we have discovered to possess special characteristics in flavor, aroma, body and boast of a high level of consistency. Each of these coffees originates from rich volcanic soils. The coffees cultivated
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on the selected farms in our Estate Coffee Program are singled out for developing unique flavors and grades of distinct acidity induced by the slow maturation process achieved at the high altitude, microclimates. These farms cultivate 100% Bourbon Coffee, an Arabica variety. Bourbon is world renowned and considered to be one of the finest coffees because of the intrinsic characteristics of the beans, the high levels of acidity as well as its complex aroma. The coffees that are utilized in our blend have origins in various coffee producing regions representative of the best quality coffees in El Salvador. The
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coffee is hand-picked and separated at the mill according to its properties and stored in order to guarantee a better color and cup. It is hulled just days before it is to be shipped in order to conserve its unique characteristics. The coffee undergoes a rigorous quality control process beginning with its reception in cherry, visual checks during the wet process, cupping parchment before entering warehouse, cupping before hulling, and before shipping. A representative sample is stored at the laboratory of every shipment sent throughout the year.
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Café en El
Salvador Los Mayas se establecieron en un territorio de 4000.000 KM2 que incluye desde el estado Mexicano de Yucatán hasta la zona occidental de El Salvador. Los Mayas y sus descendientes han vivido en estas tierras desde hace aproximadamente 5.000 años. Esta cultura se caracterizó por un respeto profundo hacia la naturaleza, sus tradiciones y creencias. El Salvador es llamado en lengua indígena Cuzcatlán, que significa “tierra de cosas preciosas”. Afortunadamente, cuando el café llegó a El Salvador alrdedor del año 1750, todavía permanecía latente la cultura Maya, que permitió trasladar su sabuduría y amor a la tierra ideal, la mano de obra ideal y la variedad de plantas de café ideal para poder producer el fino café que ahora disfrutamos.
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Muyshondt Avila ha concentrado su esfuerzo en producir y exportar el café con caracteristicas especiales, principalmente de la zona Occidental del país, donde se extendió la cultura Maya, y que es tierra privilegiada por la naturaleza y sus tradiciones.
Desde hace 15 años, ha renacido en El Salvador un especial interes por revivir aquellas marcas y calidades que matienen reconocimiento mundial por la tradicional excelencia del café salvadoreño.
En estas tierras podemos contemplar el vuelo alegre de muchas mariposas que son las embajadoras del mundo de los insctos: poseen belleza, originalidad en sus colores y una sutil fragilidad en su ser. Muyshondt Avila se presenta como el embajador de café especial de El Salvador. Recibimos el café de las bellas tierras donde se cultiva, descubrimos sabores únicos y originales, se cosecha con manos sutilmente frágiles de aquellos a quienes les debemos la dicha de procesar y exportar estos cafés.
La Familia Cáceres Magaña inicia sus actividades cafetaleras alrededor del año 1850 y su experiencia en el cultivo del buen café ha sido transmitida e innovada de generación en generación hasta la Familia Muyshondt Avila. En el año 2000, la compañía pasó a ser miembro del Grupo Neumann, líder mundial en café.
En los cimientos de la cultura de café
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en El Salvador, fueron los Europeos y sus descendientes los principales productores del café, que establecieron estrechos vínculos comerciales con las prestigiosas casas tostadoras de café Europeas que safisfacían los gustos de las familias más exigentes de la época.
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Nos sentimos muy orgullosos de haber encontrado cafés con especiales
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características de sabor, aroma y cuerpo, así como un alto nivel de consistencia. Cada café se origina de suelos volcánicos. El café cultivado en las fincas seleccionadas para nuestro programa de “Estate Coffee”, desarrolla sabores únicos y grados de acidez distintivos, ya que debido a la altitud en que se cultivan, su maduración es más lenta. En las fincas seleccionadas se cultiva la variedad Bourbon de Café Arabico, reconocida como la más fina, por las caracteristicas intrínsicas del grano, son inconfundibles los altos grados de acidez, así como su complejo aroma. Ael café que se utiliza en nuestras muestras proviene de las regions cafetaleras que representan las mejores calidades de El Salvador. El café se recolecta a mano, sesepara en el beneficio de acuerdo a su calidad, se almacena en pergamino para garantizar un major color y una mejot taza. Se trilla días antes de ser embarcado para que conserve sus características especiales y se somete a un riguroso proceso de control de calidad, que incluye desde su recepción en uva, la catación en laboratorio del pergamino antes de entrar en bodega, al salir a la trilla, y antes de embarcar. Una muestra de cada embarque es mantenida en el laboratorio como patrón durante todo el año.
"Once you've established the goals you want and the price you're willing to pay, you can ignore the minor hurts, the opponent's pressure, and the temporary setbacks."
Expires 6/31/17
"Una vez que has establecido los objetivos que deseas y el precio que estás dispuesto a pagar, puedes ignorar las heridas menores, la presión del adversario y los reveses temporales." VINCE LOMBARDI
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El Salvador Mi
Pequeño Gran Terruño POR: ELSA LUZ DE ALFARO
sin limitaciones, puede transportarse de modo inmediato a través del tiempo a causa de una música que trae a mi memoria recuerdos vividos, o del olor a estaciones que me marcaron con algún suceso. Es maravilloso tener un espíritu bohemio que no se ve limitado por normas, ni por la conveniencia de una sociedad vacía… mis alas son de mariposa con todos los colores del arco iris y estoy dispuesta a volar alto! Tan alto como me lo permitan mis fuerzas que se nutren de lo bello, lo sencillo, lo diferente, de los sueños realizados y por realizar y sobre todo de DIOS!!!
Hola!!! He pensado demasiado en la mejor manera de empezar este libro y no la encuentro, así que me olvidaré de tecnicismos y abriré mi alma para que salga lo que llevo dentro: “mi esencia de Salvadoreña” y poder contar así, la historia sobre un lugar encantado, sus escenarios de ensueño, su gente risueña y tostada por el sol y sus costumbres presentes y pasadas para que no se olviden y podamos heredarlas a las generaciones que nos preceden. Quiero presentarme para que conociéndome, comprendan mejor mis pensamientos y mi afán de presentar a mi pais como yo lo veo, lo siento y lo palpo.
Acompáñame en este viaje por una tierra encantada, llena de magia, de buenos deseos, y de mucha vida… mi pequeño gran terruño: “El Salvador”.
Soy una mujer que está viviendo la vejez de su juventud o la juventud de su vejez, (depende de cómo quiera interpretarse) en otras palabras, estoy en esa edad (62 años) en la que si despiertas sin ninguna molestia o dolama… preocúpate… puedes estar muerta!!!
EL PODER DE SER UNO MISMO
El poder de ser uno mismo, es quizás uno de los mejores dones que una pesona puede tener y, a la vez, dar. Cuando somos nosotros mismos encontramos los MEJORES AMIGOS, escribimos NUESTRAS MEJORES PALABRAS, acertamos la mayor cantidad de puntos en los interminables exámes
Mi yo interno se siente fortalecido!!! le han salido alas y ha aprendido a viajar 32
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Cuando somos nosotros mismos, brillamos más, reímos con más fuerza, aprendemos más cosas! Ser uno mismo a menudo implica que tengamos que adelantarnos o esperar atrás. Ser uno mismo no es un acto de egosísmo…es un acto de amor!!! Desde muy pequeña tuve mi propio mundo, el cual creció con el paso de los años. Me gusta soñar despierta, creer en la bondad, en la belleza de la naturaleza, en lo maravilloso de las cosas sencillas y en la sencillez de las cosas grandes!...así vivo mi vida y la comparto con los que me rodean.
Tu Amiga, Elsa Luz, 2010.
Mi espíritu ha crecido con este paso de los años que, queramos o no, nos va deteriorando en algunos aspectos físicos pero nunca espirituales!
que nos pone la vida. Cuando somos nosotros mismos, descubrimos cosas que temenos en común con los demás… por medio de una sonrisa comprensiva en respuesta a algo que dijimos o topándonos con otros en la senda que hemos elegido… sólo porque al ser ellos mismos y seguir sus corazones, también han elegido el mismo camino.
Este libro es el descubrimiento de mi espíritu de Salvadoreña. Aquí vuelco todo mi ser y mi entendimiento, mi amor patrio y mis ancias de perpetuar nuestras costumbres y nuestro terruño!!! Esta lleno de fantasia,
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deseos, sueños y muchas ganas de un mundo nuevo, en el que reine la amistad, la gratitud, la comprensión y sobre todo, el amor y agradecimiento a Dios… Ya viví más de medio siglo y soy feliz aceptando mis años, porque me han dejado grandes enseñanzas, alegrías, sin sabores, pero sobre todo, mucho amor y verdaderos amigos… que me han dado afecto ya que la amistad, para mí…no tiene precio! En él descubro las arrugas de mi alma, la edad de mi espíritu, la vejez de mis años adolescentes y la juventud de mis años viejos… ése es mi yo auténtico, sin rodeos ni tapujos… Así soy yo… MI IDENTIFICACIÓN MUY PERSONAL
El Salvador, situado en América Central, es pequeñito en cuanto a su extension, pero enorme en su capacidad de amar, sonreír y llorar… cuando las circunstancias así lo demandan. Es un lugar pintoresco, multifacético, con un clima tropical y mar encrespado, playas interminables de arenas morenas como sus habitantes. Tiene frescas montañas, ardientes costas, cielos azules bañados de sol; su gente es alegre, risueña, dicharachera y optimista; la mayoría muy trabajadora y con gran fee n Dios!... Somos May - June 2017
orgullosamente del “tercer mundo” (Así le dicen a los países en desarrollo que no han cambiado su alma por máquinas, ni su espíritu por números) … yo me siento mejor así, ya que al ver hacia arriba puedo apreciar las montañas y las nubes y mi vista no se bloquea con gigantes de concreto que paracen cajas que almacenan nuestra libertad; todavía se ven las estrellas fugaces en las noches de verano y oímos a los gallos que nos despiertan, sin considerar nuestras horas de sueño. El sol se cuelga de nuestros cerros y volcanes y nos da los Buenos Días; podemos ver toda la gama de colores con que se pintan sus celajes. ¿Verdad que somos privilegiados al vivir en este lugar mágico y maravilloso? Yo así lo creo, y cuando estoy lejos, lo aseguro! Mi país se me ha metido en las venas, en mis sentidos,; lo siento en todo mi ser… mi país y yo estamos fundidos en un gran abrazo! Somos una sola cosa, un terruño que es dueño de mi corazón de Salvadoreña, de un pedacito de mi alma y de un todo de mi existencia. Con esta definición no quiero decir que esté contra la tecnológía o la modernización pero mis apreciaciones y conceptos difieren de los que piensan que lo que hace soñar y regala un poquito del corazón es absoleto; que los poemas dejaron de ser útiles
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para comunicarnos y expresar lo más profundo del alma; que el neon es más brillante que las estrellas y que las lágrimas valen menos que las perlas o los cristales más finos. A este lugar donde tengo la dicha de vivir y espero terminar mis días, a mi “pequeño gran tesoro” le dedico este libro… Le pido a Dios que nos conserve siempre felices, devotos de Su palabra, trabajadores, sanos de cuerpo y alma y sobre todo, libres! Este es mi terruño!!! Gracias a la Sra. Elsa Luz de Alfaro, por permitirnos publicar el principio de su libro: “El Salvador Mi Pequeño Gran Terruño”. Continuaremos en la próxima
Iglesia Casa de Oración
Servicios: Domingos 11:00 am Miércoles 7:00 pm Adultos y Jóvenes Viernes 7:00 pm Adultos y Jóvenes 1215 Tabor Ave. Fairfield The Voice Magazine
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Ascensión POR: ALFREDO ESPINO
a beberse las lágrimas que llora la montaña.
nube…
¡Dos alas!… ¿Quién tuviera dos alas para el vuelo?
Aquí he visto una cosa muy dulce y extraña,
Esta tarde, en la cumbre, casi las he tenido.
como es la de haber visto llorando una montaña…
Desde aquí veo el mar, tan azul, tan dormido,
el agua brota lenta, y en su remanso brilla la luz;
que si no fuera un mar, ¡Bien sería otro cielo!…
un ternerito viene, y luego se arrodilla
Cumbres, divinas cumbres, excelsos miradores… ¡Que pequeños los hombres! No llegan los rumores de allá abajo, del cieno; ni el grito horripilante
al borde del estanque, y al doblar la testuz, por beber agua limpia, bebe agua y bebe luz… Y luego se oye un ruido por lomas y floresta,
con que aúlla el deseo, ni el clamor desbordante
como si una tormenta rodara por la cuesta:
de las malas pasiones… Lo rastrero no sube:
animales que vienen con una fiebre extraña
ésta cumbre es el reino del pájaro y la
Va llegando la noche. Ya no se mira el mar. Y que asco y que tristeza comenzar a bajar… (¡Quién tuviera dos alas, dos alas para un vuelo! Esta tarde, en la cumbre, casi las he tenido, con el loco deseo de haberlas extendido ¡Sobre aquél mar dormido que parecía un cielo!) Un río entre verdores se pierde a mis espaldas, como un hilo de plata que enhebrara esmeraldas…
Es porque un pajarito de la montaña ha hecho, en el hueco de un árbol, su nido matinal, que el árbol amanece con música en el pecho, como que si tuviera corazón musical. Si el dulce pajarito por entre el hueco asoma, para beber rocío, para beber aroma,
El Nido
el árbol de la sierra me da la sensación de que se le ha salido, cantando, el corazón.
POR: ALFREDO ESPINO
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“Y Conoceréis la Verdad, y la Verdad os hará Libres” – San Juan 8:32
FIEL ES DIOS
E
s interesante como hay veces que tomamos las cosas a la ligera. Parece como que automáticamente todo cae en su lugar. Las cosas caen en su lugar tan frecuentemente que pensamos que deben de caer sin pensar cómo y porque toman su lugar. Aunque hay esos momentos donde todo parece que queda en secuencia, son esos momentos donde debemos mirar hacia la fidelidad de Dios en nuestras vidas. Salmos 100:5 dice: “… para siempre es Su misericordia y Su fidelidad por todas las generaciones”. La fidelidad de Dios se revela hacia nuestras vidas con cada amanecer. En la mañana, el sol toma su lugar porque Dios es fiel hacia nosotros. En la noche, la luna toma su lugar porque Dios sigue siendo fiel hacia nosotros. Si tomamos la palabra fidelidad y buscamos su significado podemos mirar que apunta a firmeza, consistencia, verdad, y fiable. Ese es Dios, Deuteronomio 32:4 nos dice: “Él es la Roca, cuya obra es prefecta, porque Sus caminos son rectos…”. Él es firme, es inmovible, lo que Él declara, lo hace y en eso podemos nosotros confiar. Podemos confiar todos los días de que el sol tomará su lugar y todas las noches de que la luna se pondrá en su puesto. También, podemos mirar la fidelidad a través de nuestras vidas, quizás no hay perfección, quizás hay días buenos
y días no tan buenos, quizás hay momentos donde no sabemos que hacer; pero son en esos tiempos que podemos declarar que Su fidelidad es hacia nosotros. 1 Corintios 1:9 dice: “fiel es Dios…” y por esa razón debemos de tomar el tiempo para mirar las distintas maneras que Dios ha demostrado Su fidelidad hacia nosotros. Miremos a nuestro alrededor…que es lo que podemos ver, que es lo que podemos contar como la prueba de la fidelidad de Dios hacia nosotros, que es la muestra del amor de Dios hacia nosotros. Sin duda, podemos reconocer que la fidelidad de Dios es la manera en el cual Dios nos enseña Su amor. Con cada acto, con cada hecho, con cada señal, Dios a través de Su fidelidad nos dice que Él nos ama. El aire no tiene comienzo, ni tiene fin, viene cuando Dios lo envía y nos arropa con su ternura para traernos el recordatorio de que nos ama. Y porque nos ama podemos contar en Su fidelidad – Su firmeza y Su constancia en nuestras vidas. Él nos da el aliento que necesitamos para vivir, nos da las fuerzas que necesitamos para trabajar, y nos da la sabiduría que necesitamos para hacer lo que tenemos que hacer. Podemos contar en Su fidelidad - Su verdad y depender de Él en nuestra vidas. Él es nuestra verdad, en Él encontramos que hay planes para nuestras vidas y que hay propósitos que Él tiene para
nosotros. Él es fiable porque Él es fiel hacia nosotros porque el sol y la luna no dejan de salir con cada amanecer y con cada anochecer. En 2 Samuel 15:20 nos dice: “Que Dios nos muestra amor permanente y fidelidad!” Que tomemos el momento necesario, para abrazar la fidelidad de Dios en, a través, y alrededor de nuestras vidas!
"There is only one way to happiness, and that is to cease worrying about things which are beyond the power of our will." "Sólo hay un camino a la felicidad, y este es dejar de preocuparse por cosas que están más allá del poder de nuestra voluntad". EPICTETUS
PASTORA REV. NORA MACÍAS. Iglesia Casa De Oración. Servicios: Domingos 11:00 am Miércoles 7:00 pm Adultos y Jóvenes Viernes 7:00 pm Adultos y Jóvenes. 1215 Tabor Ave, Fairfield.
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Palabras de Sabiduría
SÉ PARTE DE ALGO SIGNIFICATIVO
T
odos formamos parte de diferentes grupos. Por ejemplo, podría ser con familiares o amistades, o con organizaciones, e instituciones. Cada grupo tiene sus objetivos y metas. Algunos son exclusivos donde no todos son bienvenidos ni recibidos, especialmente en un club o fraternidad secreta. También existen organizaciones políticas, religiosas, culturales, deportista, sociales, económicas y educativas. Otras son más abiertas; pero tienen también su lista de requisitos. ¿Se ha preguntado si a los grupos a que usted pertenece, tienen un impacto real a la calidad y calibre del ser humano? ¿Contribuyen a la formación de un ciudadano responsable que aporte al bienestar y estabilidad civil? ¿Cuáles de estos grupos de verdad representan un cambio duradero con raíces profundas y sólidas que nos conecta con los demás? ¿Es una organización que recibe con brazos abiertos a cualquiera que anhela entrar y que nos une de todo corazón, independientemente de nuestra raza, nacionalidad, lengua, color, género, afiliación política, estatus económico, posición social, preparación académica, religión y/o creencia? Si usted decide dejar dicha organización por ya no ser compatible con sus objetivos o creencias, ¿te dejarán ir libremente sin rechazos, presiones, persecución o amenazas?
y alma e individualidad de la persona. Poder ser parte de algo qué aunque no representa un beneficio monetario o material para uno, pero sí beneficia a los demás y que conlleva dedicación, pasión, esmero entrega total y sin egoísmo, legalismo ni fanatismo.
¿CUÁL GRUPO? – Esto lo encuentras cuando decides formar parte de la familia de Dios, mediante el sacrificio que hizo Cristo Jesús en la cruz del calvario por ti y por mí y por todo el mundo entero: “Tanto amó Dios al mundo, que no dudó en entregarle a su Hijo único, para que todo el que crea en Él no perezca, sino tenga vida eterna.” (Juan 3:16 BLP). Cuando digo “formar parte de la familia de Dios”, no me refiero a ser miembro de una Iglesia o denominación en particular, sino en ser un creyente nacido de nuevo, redimido, regenerado y transformado por el Espíritu Santo de Dios y Su Palabra: “De veras te aseguro que quien no nazca de nuevo no puede ver el reino de Dios —dijo Jesús”. (Juan 3:3 NVI). ¿Qué mejor grupo a pertenecer, que con aquellos que aman a Dios, aman a todos los miembros de la familia del Señor, aman a la comunidad y que aman aún a sus enemigos? Este es el único grupo que tiene una duración por toda la eternidad y que aún en medio de las pruebas y dificultades, produce gozo y paz interna. ¿PRECIO DE MEMBRESÍA? – Esta
Todos queremos ser parte de algo significativo que construye vidas, transforma mentes y corazones. Sin prejuicios ni cargas inhumanas, que lo único que hacen es esclavizar el espíritu
membresía no se puede comprar con dinero, ni con influencia, ni se puede obtener haciendo buenas obras. Tampoco se obtiene porque asistes a la Iglesia todos los Domingos. ¿Cuál entonces es el precio
PASTOR RUBÉN M. MIRANDA, II Pastor de la Iglesia “La Casa del Padre”
LCDP@OutLook.com
para formar parte de la familia de Dios? El Señor te pide fidelidad: “Dirigiéndose a todos, declaró: Si alguien quiere ser mi discípulo, que se niegue a sí mismo, lleve su cruz cada día y me siga.” (Lucas 9:23 NVI). Cristo ya pagó el precio de tu salvación, solo tienes que recibirlo en tu corazón, y serle fiel a Él y Su Palabra.
¿BENEFICIOS COMO MIEMBRO? – Tu
vida cambiará a una de esperanza, fe, amor y convicción. Te convertirá en un ser nuevo, donde lo viejo pasó y todo es hecho nuevo: “Y el que estaba sentado en el trono dijo: He aquí, yo hago nuevas todas las cosas.” (Apocalipsis 21:5). Donde ya no estás solo, sino que Él te acompaña, te guía, te llena del Espíritu Santo para renovarte y darte la mente de Cristo. Te dará unos talentos y dones espirituales, con un llamado como discípulo para servir en la congregación de los santos y a las almas que aún no le conocen. Hay un dicho hispano que dice: “dime con quién andas, y te diré quién eres”. Anda con personas temerosas y llenas de Dios, y aprende de ellos. Haz que tu experiencia con El Señor sea duradera y real. Solo así podrás ser parte de algo significativo y lleno de satisfacción.
Servicio los Domingos a las 2 PM - (tenemos cuido de niños) 5063 Maple Rd, Vacaville CA 95687. (En las facilidades
La Casa Del Padre - (En sección de “Religious Center”) de “Valley Church”) y Periscope: @LaCasaDelPadre El servicio de los Domingos son transmitido en vivo vía PERISCOPE
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6/31/2017
Come celebrate Mother's Day and Father's Day with a Champagne Brunch! 633 Merchant Street – 448-3395 www.murillosrestaurant.com 1591 E. Monte Vista Ave. 447-3704 May - June 2017
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